Арбузные семечки: польза и вред

С детства родители внушают ребенку, что нельзя глотать арбузные семечки. Об их пользе не говорят, а вред описывают весьма красочно: от «внутри вырастет арбуз» до «начнется аппендицит», «будет отравление». Народные целители утверждают, что семечки арбуза обладают целебными свойствами.

Содержание статьи:

Можно ли есть арбуз с семенами

Хорошая новость для всех, кого раздражают косточки в арбузах – их можно кушать! Причем не только жареными и сушеными, но и сырыми. Это не принесет такого гастрономического удовольствия, как сама сладкая ягода, но поможет здоровью не меньше, чем мякоть.

В 100 г такого сырья 28 г приходится на белки, 15,29 г – на углеводы и 47 г – это жиры. В них также содержатся вода (5 г) и зола (4 г). Семечки арбуза не богаты клетчаткой, зато включают фолиевую кислоту и другие витамины В-группы, а также РР.

Есть в них и минеральный запас – кальций, натрий и фосфор, магний и калий, а еще макроэлементы – марганец, железо, цинк, медь и четыре аминокислоты. Удивительно, но в арбузных семечках обнаружилось и масло (около 20-40%).

Влияние семечек бахчевой ягоды на различные органы:

• Способствуют выведению мочевой кислоты, чем предотвращают образование камней;
• Оказывают противопаразитарное действие;
• Повышают остроту зрения;
• Уничтожают грибок;
• Нормализуют метаболизм;
• Оздоровляют сердечно-сосудистую систему, снижают опасность инсульта, инфаркта;
• Укрепляют иммунитет;
• Успокаивают, улучшают сон;
• Воздействуют как диуретик;
• Выводят шлаки;
• Отличаются противовоспалительными характеристиками, могут применяться в качестве вспомогательного средства в лечении мочеполовых инфекций;
• Предупреждают развитие простатита и аденомы предстательной железы, поддерживают функции половой сферы у мужчин, положительно влияют на показатели спермы;
• Заживляют ожоги, раны и ссадины;
• Увлажняют и питают кожу (наружно, как ингредиент масок для лица).

Обычно они идут в отходы в компании с арбузными корками. Пользу и вред семечек мы недооцениваем. В жареном виде это — питательный «перекус», который может составить достойную конкуренцию чипсам и остальным популярным снекам.

Противопоказания и вред

Как бы ни была велика польза арбузных семечек для организма, от их употребления возможны и неприятности. Они могут быть опасны для людей, страдающих почечными патологиями, и для тех, кто болеет цитруллинемией. А все из-за наличия цитруллина.

В процессе переработки этой аминокислоты выделяется аммиак. Такое вещество отнюдь не безопасно для человека. Если со здоровьем все в порядке, то оно никак не повлияет на самочувствие, потому что выйдет вместе с мочой. Но когда есть проблемы с почками или мочевым пузырем, аммиак отрицательно подействует на общее состояние.

Особые рекоммендации

Прежде чем начинать активно употреблять такой продукт, надо учесть, что польза арбузных семечек возможна, но с большими оговорками. Чтобы они оказали лечебно-профилактическое действие, а не отправили вас к доктору, следует обязательно придерживаться некоторых правил.

Рекомендации по приему семечек арбуза:

• Чтобы семечки арбуза оказали положительное воздействие, их надо хорошенько разжевывать, а не проглатывать целиком;
• Оптимальная норма для взрослого – 1-2 ст. л. в сутки;
• Для получения максимального терапевтического эффекта необходимо очистить зернышко от твердой кожуры — она не содержит целебных компонентов, но вполне может «забить» желудок и кишечник;
• Это калорийное «блюдо» – в 100 г насчитывается до 600 Ккал, поэтому объедаться арбузными семечками не стоит, ведь они несут угрозу для фигуры!

Рецепты приготовления

Щелкать такой «деликатес» можно без предварительной обработки, если нет противопоказаний. Но разжевать арбузные семечки не так просто, и заниматься удалением жесткой оболочки вряд ли кому-то захочется.

Самый простой способ их приготовления – подсушить в духовке. Семечки необходимо тщательно помыть, разложить на бумажном полотенце, чтобы «ушла» лишняя влага. Затем их следует выложить на противень и выдержать в духовке 30 мин. при температуре в 80 градусов.

Арбузные семечки будут еще аппетитнее, если их поджарить. Вот как семечки готовят: берут спелые зерна, промывают. Пока они сохнут, делают рассол из 50 мл воды и 1 ч. л. соли. Хорошо нагревают сковороду, высыпают на нее семена (без добавления растительного жира). Жарят, все время помешивая, примерно 6 минут, пока семечки не начнут темнеть. Затем заливают соленой водой, проваривают, пока вся жидкость не выпарится.

Секреты изготовления лечебных составов:

• От глистов, при желтухе и водянке: нужно высушить семечки арбуза в духовом шкафу, измельчить в порошок. Затем разведите их молоком в пропорции один к десяти. Суточная доза — стакан. Пейте смесь до еды либо принимайте всю порцию натощак.
• Для изгнания паразитов можно использовать другую рецептуру: 1 ст. измельченных сырых зернышек залейте 250 мл холодной воды (кипяченой). Оставьте на ночь. Утром настой нужно профильтровать и выпить весь объем за один раз. Курс терапии – три дня.
• При повышенном АД сушеные ядра и корки (брать их нужно в равных объемах) следует перемолоть до состояния муки. Принимайте по половине чайной ложечки дважды в сутки. Уже через неделю давление стабилизируется.
• При маточных кровотечениях свежие семена (без оболочки) нужно растолочь деревянным пестиком в керамической миске, смешать с молоком (на 200 мл – 1 ст. л.). Пейте отвар по 3-4 ст. л. на протяжении дня с двухчасовым интервалом.

Это необычное «лекарство» используйте с осторожностью, не забывая о его побочных эффектах. Если поглощать арбузные семечки в чрезмерных количествах, они способны спровоцировать диарею и даже колики. Чтобы убедиться, что ваш организм не против такого «лакомства», лучше начинать с нескольких штучек в день.

Польза арбузных семечек

Здравствуйте, друзья! Сегодня узнаем,  в чем польза арбузных семечек.
Любое семечко – носитель новой жизни, в нем сосредоточены все жизненно необходимые вещества. Не выбрасывайте арбузные семечки,  потому  что они обладают целебными свойствами для человека.

Состав арбузных семечек.

Арбузные семечки содержат все необходимые витамины, много витаминов группы В, Е, С, минералы, жирные кислоты всех видов, гемицеллюлозу,  пектин.

• Пектин очень полезен  из-за его способности связывать и выводить вредные вещества, соли тяжелых металлов. Пектин нужен для людей, работающих на вредных производствах, он защищает от тяжелых заболеваний, связанных с вредом от радиации, от пестицидов, вредных примесей. Поэтому употребление арбузных семечек этой категории людей необходимо и очень желательно.

• Гемицеллюлоза в арбузных семечках помогает очищению организма.   Гемицеллюлоза впитывает жидкости. набухает в кишечнике, благодаря чему,  при выводе  из организма,  увлекает с собой вредные вещества, в том числе вредные холестерин, аммиак, очищает желчь. Также  снижается в крови уровень мочевины.

• Благодаря витаминам в арбузных семечках, укрепляется  иммунитет, защищается организм от аллергии, укрепляются нервы.
  Витамин Е в семечках омолаживает организм, улучшает зрение, предотвращает катаракту.

• Жирные кислоты в арбузных семечках присутствуют в больших количествах, поэтому в промышленности получают арбузное масло, которое имеет целебные свойства, похожие на миндальное масло.
  Можно и в домашних условиях получить арбузное масло.

Полезные свойства арбузных семечек.

Арбузные семечки помогают

• при диабете, не дают развитию этой болезни,

• для выведения паразитов (гельминтов),

• при болезнях поджелудочной железы, желудка,

• при заболеваниях печени.
  Арбузные семечки улучшают работу внутренних органов

• Употребление арбузных семечек улучшает жизнеспособность человека.

• Улучшается работа мозга, мышц, костей, ЖКТ, зрения. 

• Улучшается работа почек. Благодаря ощелачиванию мочи при употреблении арбузных семечек, соли растворяются и выводятся из организма. Выводится также и избыток мочевой кислоты, поэтому мочекаменная болезнь отступает.
  Арбузные семечки оздоравливают почки

• Улучшается работа мочеполовой системы, благодаря мочегонному свойству арбузных семечек, они успешно справляются с инфекциями в мочеполовой системе и с отёками.

• Особенно полезны арбузные семечки мужчинам, так как систематическое употребление арбузных семечек – это хорошая профилактика простатита и аденомы простаты, а также улучшение качества спермы.  Ведь в арбузных семечках заложены основы жизни.

Применение арбузных семечек.

В арбузе  полезно всё: и мякоть, и корочка,  и семечки, они благотворны для улучшения здоровья.

Рецепты с арбузными семечками.

• 1. Рецепт  для борьбы с гельминтами арбузными семечками.
  • 1-й способ. Сухие арбузные семечки измельчить  в порошок и залить молоком в пропорции 1:10.
    Выпивать по полстакана натощак за 20 минут до еды 4 раза в день.
  • 2-й способ. Тем, кто не любит молоко:
    1 столовую ложку порошка из арбузных семечек положить в 1 стакан кипяченой воды, настоять за ночь, а утром выпить натощак за 20 минут до еды. Повторить в течение 3-х дней. Этим мягким очищающим настоем вы наверняка избавитесь от паразитов.
  • 3-й способ: Раздавить 5 столовых ложек арбузных семечек, залить 1 литра кипятка и кипятить на малом огне 45 минут. Отвар процедить и пить в течение дня 3 раза по 1 стакану.
  2. Рецепт красоты с арбузными семечками. Порошок из молотых арбузных семечек развести водой до густоты сметаны и нанести на лицо на 20 или 15 минут. Смыть аккуратно тепловатой водой, потом ополоснуть лицо прохладной водой. В результате у вас будет мягкая, гладкая кожа лица с приятным цветом, который вас обрадует.
  3. Рецепт от гипертонии с арбузными семечками. Размолотые в порошок семечки арбуза, а также размолотые высушенные корки арбуза принимать ежедневно утром и вечером по пол чайной ложки, запивая водой. Результат вас обрадует, уже через месяц давление станет нормальным.
  4. Рецепт желчегонный с арбузными семечками. Размолотые в порошок арбузные семечки и корки принимаем по 2 чайные ложки утром за 15 минут перед едой и вечером перед сном, запивая водой. Уже через месяц вы станете здоровым человеком.
     Арбузные корки надо сразу сушить в духовке, иначе они быстро заплесневеют. Можно из арбузных корок сделать варенье.
     

     Итоги.

     Итак, мы узнали, что арбузные семечки не менее полезны, чем сам арбуз, и выбрасывать их не надо. тем более, что они легко хранятся. Арбузные семечки надо просто промыть и высушить при комнатной температуре, а затем в нужном количестве смолоть на кофемолке.
     Арбузные семечки предохранят от тяжёлых и трудноизлечимых болезней, укрепят женское и мужское здоровье. Из арбузных семечек можно приготовить арбузное масло в домашних условиях.

     Продолжение следует…
     
     Друзья, прошу вас высказать в комментариях, что вы думаете по этой теме о применении арбузных семечек. Прошу вас, друзья,  нажать на кнопки соц сетей и поделиться со своими друзьями.

     Эти статьи могут быть вам интересны:

     Лечебные свойства свёклы. Заповедь 3 Андрея Ворона

     Разгрузочный день на яблоках и орехах. Заповедь 2 Андрея Ворона

     О вреде свинины. Заповеди мудреца Андрея Ворона

     Источник: Скорлупы.нет

     Будьте здоровы! С уважением и любовью, Автор: Алина Таранец

Семечки арбуза-состав и полезные свойства, приготовление, употребление и противопоказания!

Семечки арбуза-состав и полезные свойства, приготовление, употребление и противопоказания!

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50
Иркутск
Россия
664043

+7 (902) 546-81-72

Дата: 15 декабря, 2016 ||

 Рубрика: Основы питания

|| просмотров: 14363

Привет, ребята.

Сегодня я расскажу вам о полезных свойствах арбузных косточек. А то все мы их выбрасываем, а может и зря.

Вы узнаете, какие полезные вещества они содержат, и их полезные свойства. Как их приготовить самому для еды, и как употреблять.

А так же, кому и когда их употребление противопоказано. Что лучше сушёные семена или жареные? Чем полезно масло и порошок из семечек.

Сезон созревания и продажи арбузов часто приходится на самое горячее время лета. Нет ничего лучше, чем съесть охлажденную мякоть, которая сладкая и водянистая на вкус.

А вот семечкам вкусного арбуза часто не придают должного значения, хотя пользы от них намного больше, чем от мякоти. Не верите? Читайте, эту статью до конца, и всё узнаете.

Многие выбрасывают арбузные косточки, даже не подозревая о том, что их можно есть, а под скорлупкой находится желтоватое сырое семечко. Так что на вопрос, едят ли арбузные семечки, есть утвердительный ответ.

к содержанию ↑

 Полезный состав и свойства

Ядра семечек арбуза содержат большое количество жиров и белков.

Чем и полезны они для организма, так как эти элементы необходимы для того, чтобы перерабатывать все поступающие в организм элементы в энергию. Также белки отвечают за формирование мышечной ткани.

Также к косточках содержатся:

1. витамины группы В,
2. фосфор,
3. марганец,
4. цинк,
5. железо,
6. калий,
7. магний и множество других минералов.

Какая польза от минералов можно определить по тому, в каких системах этот элемент преобладает. К примеру, для волос важен цинк, для крови-железо, для костей–фосфор и так далее.

Фактически, медицинская польза, какую оказывает арбуз для здоровья, не может быть переоценена, так как его ядра являются источником энергии и «строительных» материалов для большинства систем организма.

Масло из арбузных семечек будет полезно:

1. для профилактики заболеваний сердца,
2. а цельные ядра или порошок из них хорошо справляются с выводом токсинов из организма человека,
3. а также устраняют запоры и нормализуют стул.

Сушеные семечки снижают уровень холестерина в крови, также уменьшается риск образования тромбов или жировых бляшек на сосудах и вокруг органов.

к содержанию ↑

     Противопоказания

Арбузные семечки противопоказаны:

1. при беременности,
2. в период кормления грудью,
3. а также не рекомендуется включать их в рацион детей, не достигших трехлетнего возраста.

Такие советы по применению основываются на высоком содержании жира, который не усваивается людьми из данных категорий.

к содержанию ↑

Спорный цитруллин

Также спорным компонентом является цитруллин, который содержится не только в семечках, но и в корке, а также мякоти арбуза.

Эта аминокислота самостоятельно синтезируется организмом в необходимых количествах. Многие ученые сомневаются, есть ли польза от попадания цитруллина извне.

Поскольку продуктом распада аминокислоты является аммиак, который ни в каком виде не усваивается организмом и выходит с мочой, наделяя ее кислым резким запахом.

Однако, несмотря на это, сама аминокислота является необходимой для организма, так как влияет на уровень сахара в крови и кровяное давление.

• Эти полезные свойства сохраняются вне зависимости от того, каким образом в организм попал этот компонент.
• Но у некоторых категорий людей есть генетическая патология, из-за которой организм не способен нормально синтезировать цитруллин, поэтому для них арбуз и его семечки можно назвать ядом.
• Для остальных же наличие этого компонента абсолютно безопасно.

В некоторых случаях аминокислота специально дополнительно вводится в организм. Этот прием часто используется в нетрадиционной медицине для лечения бесплодия у мужчин, а также для того, чтобы повлиять на выносливость.

к содержанию ↑

Применение

Арбузные косточки используют в следующих видах:

1. Сырыми;
2. Жареными;
3. Сушеными;
4. Перемолотыми в порошок;
5. В виде масла из косточек.

После того как вы разделали и съели арбуз у вас остаются косточки. Их тоже можно легко применить в качестве еды. Чем они хуже семечек тыквы? Наверное, это самый простой способ их употребления.

к содержанию ↑

Жаренные

Проще всего высушить или пожарить семечки. Это самые распространённые способы.

1. Жарят их после предварительной небольшой просушки на сухой сковороде.
2. Когда косточки начнут потрескивать, вливается соленая вода. Достаточно влить четверть кружки.
3. Жарятся семечки до полного испарения жидкости.

к содержанию ↑

Порошок

Однако намного вкуснее использовать муку из косточек. Она прекрасно подходит для приготовления паст, а также энергетических коктейлей, которые получили много положительных отзывов от спортсменов профессионалов и любителей.

Такой порошок легко добавлять в свои повседневные блюда, в салаты, супы. Так же, я добавляю перемолотый в порошок амарант.

к содержанию ↑

Сушёные

Иногда сушенные семечки без кожуры можно найти в продаже в специализированных магазинах, на фото рядом с этим товаром можно увидеть слегка сплюснутые семечки, которые ничем не отличаются от семян кабачка, тыквы и даже подсолнуха.

Это самый безопасный способ сохранить все питательные вещества семян на долгий срок. И уже не торопясь есть их, даже зимой. Высушить их можно легко самому. Они сушатся под солнцем, как и семена других культур.

к содержанию ↑

Масло

Отличный продукт, хотя найти и купить его не просто. Во-первых, нужно много сырьё, для его изготовления. Во-вторых, о полезных свойствах семян мало кто знает, а о масле тем более.

Поэтому, кто может тот сушит и делает порошок. Об этом продукте, я расскажу вам в будущих своих статьях.

к содержанию ↑

Употребление

Можно есть семечки с кожурой, так как оболочка прекрасно переваривается желудочно-кишечным трактом и способствует очищению желудка от не перевариваемых остатков пищи. Плотная оболочка по своему составу напоминает кожуру семечек тыквы, которые используются при простатите.

Их можно есть с кожурой.

1. Можно есть семечки с кожурой или очищенные от кожуры.
2. Сушёные или жареные.
3. Добавлять порошок.
4. И масло.

Лучше всего задействовать то, что есть сейчас под рукой. А если вы хотите сохранить их, то делаем шрот или сушим. Масло можно найти в интернет магазинах, если хорошо постараться.

к содержанию ↑

Поделки

Часто, в семьях косточки используются не только в качестве полезного ингредиента, но и для различных поделок сделанных своими руками.

Семена нужно слегка подсушить, чтобы они лучше клеились к основе, после чего семечки могут стать прекрасным материалом для рисования дерева, дома и других несложных композиций.

Поделки из семечек часто приходят на выручку осенью, вместе с композициями из конского каштана.

Когда, я опять куплю арбуз, я подумаю, а стоит ли выбрасывать его семена? Я буду их сохранять, как от тыквы и других растений. Вот такие дела, ребята. А вы едите арбузные семечки?

На этой позитивной ноте, и закончу эту статью. Растения-это кладезь полезных веществ, и не только сами плоды, но и семена, листья и корни. Стоит их использовать по полной, чтобы потом не жалеть.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 3.5 из 5 (4 голоса)

Семечки арбуза — польза и вред

Все мы любим мякоть сладких полосатых плодов, а вот косточкам сезонной ягоды повезло меньше, мы их всегда выбрасываем, и очень зря. Семечки арбуза, польза и вред которых многим не известны, способны излечить от разных недугов, кости используют в медицине с древних времён и этому есть логическое объяснение. Они лечат множество заболеваний, от простуды до серьёзных маточных кровотечений, в этом и заключается целебная сила натурального продукта.

к содержанию ↑

Чем полезны косточки арбуза: химический состав

Арбузные семена – источник многих важных для здоровья человека полезных веществ. Чёрные кости содержат в немалом количестве жиры, белки, углеводы.

Помимо пищевых компонентов, в состав семян входят также:

• витамины разных групп;
• пектин;
• бета-каротин;
• минералы;
• гемицеллюлоза (полуклетчатка).

Более подробно с химической составляющей арбузных косточек можно ознакомиться с помощью готовой таблицы. Количество полезных элементов приводится в ней в расчёте на 100 г продукта. Благодаря приведённым данным можно рассчитать и калорийность, которая у арбузных семян достаточно высокая.

Из-за высокого количества калорий использовать семена арбуза в качестве диетического продукта не получится, а вот применять их для лечения заболеваний разных систем и органов очень даже можно. Польза от такого лечения будет весьма ощутимой.

к содержанию ↑

Семечки арбуза: польза и вред

Полезные свойства арбузных костей достаточно разнообразны. Семена обладают рядом функций, которые наилучшим образом влияют на жизнедеятельность нашего организма.

К важным природным функциям семян относят:

• антисептическое;
• очищающее;
• противогрибковое;
• глистогонное;
• ранозаживляющее и т.д.

Все вышеназванные способности косточек в общей сложности складываются в единую систему полезных свойств.

Воздействие на организм заключается в следующем:

1. очищение от шлаков, токсинов, тяжёлых металлов и прочих вредных веществ, отравляющих наш организм;
2. избавление от глистных инвазий;
3. повышение щёлочности мочи, что в итоге приводит к растворению солевых токсинов в почках и к выведению вредных веществ из мочи;
4. заживление тканей и ран;
5. улучшение остроты зрения, а также предотвращение появления различных глазных заболеваний;
6. успокоение нервной системы;
7. борьба с бессонницей;
8. снижение уровня холестерина;
9. улучшение обмена веществ;
10. лечение инфекций мочевыводящих путей.

Чёрные семена особо полезны для мужского здоровья. Они положительно воздействуют на предстательную железу, сперматогенез и половую функцию. Употребление натурального продукта помогает сильному полу избежать развития аденомы и простатита. Да и в целом кости арбуза способствуют поддержанию мужского здоровья в норме.

к содержанию ↑

Вредно ли есть косточки арбуза

О том, полезны ли семена созревших арбузов, мы уже выяснили. А вот могут ли они нанести вред здоровью – предстоит определить.

Тем, кто от костей не избавляется, а использует их в пищу в любом виде (сушёном, жаренном и т. п.) стоит знать, что семена арбуза абсолютно не опасны для организма. Вредны косточки только в том случае, если у человека имеются противопоказания.

Противопоказаний немного, но, тем не менее, они существуют. К ним относят:

• болезни мочевыводящих путей;
• цитруллинемию;
• период беременности.

При наличии подобных состояний от употребления семян необходимо отказаться. В остальных же случаях – кости арбуза не опасны и даже очень полезны для человеческого организма. Подтверждением тому служит немалое количество лечебных рецептов, с помощью которых народные врачеватели исцеляют людей от многих болезненных состояний и патологий.

к содержанию ↑

Арбузные косточки в народной медицине: рецепты настоек

Заболевания, которые традиционной медицине не под силу вылечить, легко поддаются простым народным настойкам, которые может приготовить каждый человек в домашних условиях своими руками. Минимум времени на приготовление и немного ингредиентов – и целебный напиток готов.

С помощью арбузных настоек лечить можно много заболеваний, однако особенно поддаются лечебным свойствам костей некоторые из них. Предлагаем вам домашние рецепты арбузных напитков, которые вы сможете всегда сделать дома и использовать при необходимости.

Рецепт №1: настойка против кишечных паразитов

Для приготовления напитка понадобится 100 г арбузных семян и 1 литр воды.

• Косточки расталкиваем тяжёлым предметом. Добиваемся не порошковидного состояния, а просто мелко давим их.
• Затем смешиваем давленую массу с водой и ставим её на медленный огонь на 45 минут.
• После закипания напиток процеживаем и принимаем его трижды в день по 200-250 мл.

Рецепт №2: средство для нормализации артериального давления

Не многим известно, что полезные свойства косточек бахчевой культуры благотворно воздействуют и на артериальное давление. Благодаря правильно приготовленной настойке можно привести в норму повышенное артериальное давление.

• Для этого высушенные арбузные корки и семена размалываем в порошок и принимаем его 2 раза в день.
• Употребляем по ½ ч. л. месяц.

Чрез это время можно стабилизировать давление без помощи медикаментозных препаратов.

Рецепт №3: арбузные кости при маточном кровотечении

Чтобы остановить опасное маточное кровотечение – достаточно приготовоить целебный молочный настой с косточками.

• Пропустить сухие семена через мясорубку.
• Затем смешать полученную массу с кипячёным молоком в пропорции 1:10.
• Пить такой напиток необходимо дважды в день: по 1 стакану между основными приёмами пищи.

Рецепт №4: арбузное «молоко» при лихорадке и повышенной температуре

Приготовить полезный напиток можно следующим образом.

• Семена растираем в холодной воде (соблюдая пропорции 1:10).
• Пьём лекарственное средство по 1 ч. л. через каждые 2 часа.
• При желании, в напиток можно добавить фруктовый сироп  или сахар.

Теперь вы знаете всё, что нужно знать о таком продукте, как семечки арбуза. Польза и вред его отныне вам хорошо известны, поэтому смело включайте в свой рацион это поистине лакомое угощение.

Природные свойства, которыми наделила природа бахчевые косточки, не должны пропадать даром. Не выбрасывайте полезный продукт, а разумно используйте его с абсолютной выгодой для своего здоровья.

Ешьте с аппетитом и будьте всегда здоровы!

Арбузные семечки — полезные свойства для здоровья человека

Арбузные семечки. А вы знали, что они обладают целебными свойствами и широко применяются для лечения заболеваний? Подробнее далее

Фото@Pexels/https://pixabay.com/

Арбузные семечки – полезные свойства и секреты применения

Арбуз – вкусная, полезная ягода, представляющая особую пищевую ценность.

Более подробно о том, чем полезен арбуз и как его правильно выбрать, читайте в этой статье.

Мало кто догадывается, какая может быть польза арбузных семечек. Просто так есть их с мякотью невкусно и не очень приятно.

Однако, все же выбрасывать их не стоит, так как можно применять в качестве лекарственного средства, позволяющего улучшить состояние здоровья.

Это средство помогает обеспечить организм требуемыми питательными веществами и принести максимум пользы.

Они представляют и большую питательную ценность, так как в них содержатся белки и жиры.

Химический состав семечек арбуза

Питательная ценность продукта определяется содержанием в его составе жиров, белков и углеводов и полезных витаминов и микроэлиментов:

• Витамин В1 тиамин ― 0,2 мг
• В2 рибофлавин ― 0,15 мг
• В3 никотиновая кислота ― 0,35 мг
• В6 пиридоксин ― 0,09 мг
• В9 фолиевая ― 58 мкг
• РР ― 3,5 мг
• Фосфор ― 750 мг
• Кальций ― 55 мг
• Калий ― 650 мг
• Магний ― 514 мг
• Натрий ― до 100 мг
• Железо ― 7,3 мг
• Марганец ― 1,62 мг
• Медь ― 690 мкг
• Цинк ― 7,3 мг

Чем полезны арбузные семечки?

Полезные свойства арбузных семечек уже достаточно давно доказаны:

1. В их состав входит множество аминокислот, требуемых для нормального роста и формирования мышечной массы.
2. Также они способствуют получению заряда энергии на целый день.
3. Благодаря содержанию пектина, это лекарственное средство выводит из организма тяжелые металлы, а также помогает устранить последствия радиации.
4. Семечки нужно употреблять людям, работающим на вредном производстве, чтобы в организме не накапливались вредные вещества.
5. Поступающие в организм витамины способствуют укреплению иммунитета, защищают от последствий стресса, а также предотвращают возникновение аллергии.
6. Кроме того, улучшается кровообращение, снижается давление, укрепляется нервная система, а также оказывается положительное воздействие на органы зрения.
7. Минералы обеспечивают нормальную деятельность желудка и кишечника
8. Жирные кислоты являются хорошей основой для получения масла, которое по своим качествам не уступает миндальному.

Арбузные семечки – лечебные свойства и способы применения

Лечебные свойства арбузных семечек:

1. Подсушенные арбузные семена содержат до 30% полезного белка, именно поэтому они способствуют росту мышечной массы, формированию костной массы, а также дают заряд бодрости и энергии на целый день.
2. Благодаря содержанию аргинина, это средство помогает регулировать уровень давления, а также предупреждает образование ишемической болезни.
3. Полиненасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина в крови, уменьшить риск развития атеросклероза в пожилом возрасте.
4. Ниацин важен для нормальной работы нервной системы, пищеварительного тракта, обеспечения красоты и сияния кожных покровов.
5. Магний выравнивает уровень сахара в крови, именно поэтому, такое лекарство очень полезно при сахарном диабете.
6. Цинк важен для повышения иммунитета, придания волосам красоты и блеска. При недостатке этого микроэлемента человек начинает часто болеть. Кроме того, он помогает при простатите, так как способствует улучшению половой функции у мужчин.
7. Железо способствует выработке эритроцитов, поэтому средство успешно применяется для лечения анемии, помогает побороть депрессию, избавиться от хронической слабости и усталости.
8. Волокнистая составляющая продукта способствует нормализации работы органов пищеварения. Из организма выводятся шлаки, токсины, отмечается нормализация стула. Растительные волокна в кишечнике действуют по принципу скраба, убирая из организма вредные вещества.

Как есть арбузные семечки для оздоровления организма?

Перед употреблением семечек,  стоит помнить, о том, чтобы польза была максимальной, нужно семена не глотать целыми, а разжевывать – дозировка – 1 -2 ст.л в день.

Однако, чтобы получить максимальную пользу, нужно освободить семечку от жесткой кожуры, которая не только не приносит пользы, но также может засорить желудок и кишечник.

Тем, кто страдает от гипертонии, нужно принимать порошок из высушенных семян и корок арбуза по половине чайной ложки 2 раза в день.

Если есть проблемы с желчным пузырем, то тогда нужно принимать по 3 ч. л. порошка.

Это лекарственное средство хорошо помогает от паразитов. Чтобы приготовить лекарство от глистов, нужно высушенные и измельченные арбузные семечки смешать с молоком ( 1 ч.л на на 1 стакан)  и выпивать в день по одному стакану за час до потребления пищи.

Масло из арбузных семечек

Из арбузных семечек делают масло, которое нашло свое широкое  применение  в косметологии. Оно подходит для всех типов кожи.

При его применении, благодаря высокому содержанию полезных кислот, улучшается состояние кожных покровов.

Кожа становится нежной, бархатистой, мягкой, проходит угревая сыпь.

Помогает удалить накопившуюся грязь и подкожный жир, тем самым устраняя угревую сыпь и черные точки.

Противопоказания к употерблению

Несмотря на то, что польза этого продукта очевидна, есть и определенный вред.

Отрицательное влияние обусловлено содержанием в составе цитруллина. Эта аминокислота распадается при проникновении в организм и переходит в аммиак.

Именно поэтому, такое лекарство противопоказано при наличии проблем с почками и мочевым пузырем. Нельзя принимать во время беременности, кормления грудью и детям до 3 лет.

Так как это высокопитательный продукт, то лучше всего отказаться от него людям, страдающим ожирением.

Арбузные семечки – уникальный по своему составу продукт, который может насытить организм почти всеми полезными и питательными веществами, а также поможет избавиться от многих болезней.

Однако, обязательно нужно придерживаться дозировки и учитывать имеющиеся противопоказания.

Будьте здоровы!

25 доказанных преимуществ арбуза для здоровья (№ 11 впечатляет)

Польза арбуза для здоровья

Полезен ли арбуз? Если да, то какова польза арбуза для здоровья?

Чем полезен арбуз?

Прочтите 25 научно обоснованных преимуществ употребления арбуза и обогатите свой рацион этой сочной ягодой!

Содержит антиоксиданты

Окислительный стресс у людей — это неизбежное явление, которое обычно возникает из-за дисбаланса антиоксидантов ( 5 ).

Как бы мы ни хотели это игнорировать, окислительный стресс неизбежен; однако есть способы уменьшить влияние этого процесса на наше тело и нашу жизнь, и арбуз для этого хорош.

Поскольку этот тип стресса связан с повреждением ДНК, белков и мембран, очень важно, чтобы вы употребляли правильную пищу и сохраняли здоровье своего тела, чтобы избежать всех повреждений, которые это может вызвать ( 5 ).

Один из способов — убедиться, что вы потребляете достаточно антиоксидантов.

Исследования показали, что употребление определенных фруктов и фруктовых соков, таких как арбузный и арбузный сок, на самом деле может снизить степень окислительного повреждения, потому что антиоксиданты в этих фруктах обладают способностью убирать реактивные окислительные виды и делать их безвредными.

Удаление радикалов на самом деле сохраняется до девяноста минут после употребления фруктов или сока, что позволяет предположить, что работа антиоксидантов продолжается еще долго после того, как вы их впервые употребили ( 5 ).

Понижает кровяное давление

Гипертония, или высокое кровяное давление, является наиболее распространенным заболеванием, наблюдаемым в первичной медико-санитарной помощи, и при отсутствии лечения обычно приводит к сердечным приступам, инсультам и другим смертельным заболеваниям ( 6 ).

Чем полезен арбуз для снижения кровяного давления и какое значение он имеет для этого?

Арбуз богат цитруллином, аминокислотой, которая в организме превращается в аргинин ( 7 ).

В свою очередь, цитруллин и аргинин помогают в производстве оксида азота, который является сосудорасширяющим средством, что означает, что он помогает расслабить и расширить кровеносные сосуды.

Когда сосуды расширены, больше крови может свободно проходить через них, что приводит к снижению артериального давления и меньшему риску таких вещей, как инсульт и инфаркт миокарда ( 7 ).

Более того, каротиноиды, присутствующие в арбузе, помогают предотвратить затвердевание артерий и вен, тем самым снижая риск образования тромбов и атеросклероза.

Клинические испытания показали, что добавление арбузных и арбузных соков может снизить артериальное давление в аорте и даже обеспечить кардиопротекцию, чтобы сердце оставалось здоровым и работало бесперебойно ( 8 ).

Снижает резистентность к инсулину

Когда люди слышат «инсулин», многие автоматически думают о диабете, поскольку инсулин очень важен при этом заболевании.

Диабет 2 типа — это нарушение обмена веществ, которое характеризуется гипергликемией и развитием инсулинорезистентности.

При этом типе расстройства ваше тело вырабатывает инсулин, но клетки вашего тела становятся устойчивыми к действию инсулина ( 9 ).

Если ваши клетки больше не могут «ощущать» действие этого критического гормона, единственный способ вылечить и / или вылечить болезнь — это сделать клетки вашего тела менее устойчивыми.

К счастью, во многих исследованиях был достигнут прогресс в оценке роли функциональных продуктов питания при хронических заболеваниях, таких как диабет, метаболический синдром и инсулинорезистентность.

В одном исследовании страдающие ожирением и диабетом пациенты принимали пероральные добавки L-аргинина, аминокислоты, в которую легко превращаются соединения арбуза ( 10 ).

По сравнению только с диетой и программами упражнений, длительное пероральное лечение L-аргинином имело значительно более благоприятный эффект на метаболизм глюкозы и чувствительность к инсулину ( 10 ).

Такие исследования вселяют надежду на то, что дальнейшие исследования в области функциональных пищевых продуктов проливают свет на потенциальную пользу арбуза для здоровья.

Арбуз и болезненность мышц

Многие люди, без сомнения, чувствовали себя по-настоящему хорошо после тренировки, когда кажется, что вы можете пробежать марафон!

Однако не менее часто возникает чувство болезненности мышц через несколько часов или около того после той же тренировки, из-за чего вам хочется плюхнуться на диван и поспать остаток дня.

К счастью, ученые добились прогресса в оценке естественного рельефа мышц у спортсменов и тех, кто испытывает боль после тренировки.

Одним из лучших кандидатов на роль такого натурального средства является L-цитруллин ( 11 ), который является новичком в мире питания, поскольку он действительно содержится только в одном продукте — арбузе.

Было доказано, что пищевые добавки, богатые L-цитруллином, помогают расслабить гладкие мышцы, улучшить анаэробные характеристики и уменьшить мышечную болезненность.

Несколько исследований также предполагают, что это конкретное соединение обладает способностью ускорять удаление молочной кислоты, что позволяет улучшить общую физическую работоспособность ( 11 ).

Таким образом, не только польза арбуза для здоровья и высокое содержание цитруллина в нем полезны для восстановления после тренировки, но и употребление арбуза может быть полезным в предтренировочных режимах, поскольку он позволяет более интенсивно тренироваться и быстрее восстанавливаться после каждой тренировки.

Арбуз и болезни почек

Вопреки тому, что следует из названия, арбуз — это нечто большее, чем просто вода.

Фактически, преимущества арбуза заключаются в очень большом количестве кальция и калия, каждый из которых способствует вымыванию токсинов из почек тела ( 12 ).

Более того, кальций, содержащийся в арбузе, важен для регулирования функций клеток, поддержания структуры клеток и улучшения процесса дифференцировки клеток.

Дополнительный кальций также помогает снизить концентрацию мочевой кислоты в крови.

Слишком большое количество мочевой кислоты может вызвать гиперурикемию, что приведет к серьезному заболеванию ( 12 ).

Уменьшая любое дополнительное количество этой кислоты, кальций и калий в арбузе помогают снизить вероятность заболеваний почек.

Хотя эти два соединения очень важны, мы не можем забыть о воде, тезке этого полезного фрукта.

Высокое содержание воды в арбузе вызывает частое мочеиспускание, что, опять же, всегда полезно для очищения почек и поддержания их нормального функционирования ( 12 ).

Так же, как полезно выпить несколько стаканов воды, арбуз обеспечит вам достаточное увлажнение, а также придаст сладкий вкус и восхитительную текстуру.

Что еще можно пожелать!

Арбуз и рак

Текущее исследование обнаружило прямую связь между активными компонентами пищи и профилактикой и лечением рака.

Одним из наиболее тщательно изученных соединений является ликопин, диетический компонент, который, по-видимому, влияет на многочисленные стадии развития рака ( 13 ).

Ликопин замедляет рост инсулина, что является жизненно важным шагом в уменьшении распространенности рака.

Другие данные показали, что ликопин помогает в регрессе рака, нацеливая и прерывая рост раковых клеток, апоптоз, метаболизм канцерогенов и регуляцию гормонов.

Хотя ликопин содержится в нескольких других продуктах питания, таких как помидоры и розовая гуава, он играет уникальную роль в арбузе, так как этот конкретный фрукт содержит легко доступный цис-изомерный ликопин, очень популярную форму соединения ( 13 ).

А чем полезен арбуз при раке?

Обладая невероятным антиоксидантным потенциалом арбуза, а также воздействием ликопина, все факторы делают этот удивительный фрукт еще лучшим продуктом для борьбы с раком, который так легко добавить в свой ежедневный рацион.

Арбуз и здоровье сердца

Сердечно-сосудистые заболевания вызывают множество смертей.

Одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний является содержание холестерина, в частности, соотношения липопротеинов низкой и высокой плотности.

В нескольких исследованиях было обнаружено, что увеличение холестерина ЛПНП на 10 мг / дл было связано с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 12%, что демонстрирует важность поддержания низких уровней холестерина ЛПНП и, соответственно, более высоких уровней холестерина ЛПВП.

Многие исследователи и ученые сходятся во мнении, что уровни холестерина ЛПНП являются сильным независимым предиктором ишемической болезни сердца, особенно для пациентов с диабетом ( 14 ).

Следовательно, снижение соотношения ЛПНП еще больше снизит риск ассоциированных сердечных заболеваний.

Насколько полезен арбуз для сердца?

К счастью, было показано, что большое количество ликопина, содержащегося в арбузе, является эффективным соединением для снижения такого уровня холестерина ( 15 ).

В одном исследовании ученые давали мужчинам 60 мг ликопина в день в течение трех месяцев.

Они обнаружили, что уровень ЛПНП в плазме у мужчин снизился в среднем на 14%.

Расчеты показали соотношение 3: 1 между снижением холестерина и снижением риска инфаркта миокарда.

Таким образом, люди, потребляющие такое количество ликопина из таких продуктов, как арбуз, должны ожидать снижения риска сердечных осложнений примерно на 30-40% ( 15 ).

Арбуз и дегенерация желтого пятна

Ухудшение здоровья глаз приходит с возрастом, но многие простые и удобные меры могут предотвратить преждевременную дегенерацию глаз и неприятные глазные болезни.

Многие исследования и исследования были посвящены роли каротиноидов и витаминов в здоровье глаз.

Как известно, витамин А является основным витамином, который помогает нашим глазам оставаться здоровыми ( 16 ).

Дефицит такого жизненно важного витамина может вызвать дегенерацию желтого пятна и ксерофтальмию.

Однако данные показали, что каротиноиды провитамина А в рационе действительно могут предотвратить возникновение таких последствий, устраняя реактивные окислительные формы.

Кроме того, исследование in vitro эпителиальных клеток хрусталика человека показало, что добавление ликопина, каротиноида, содержащегося в арбузе, помогло значительно предотвратить вакуолизацию эпителиальных клеток, что привело к улучшению здоровья глаз и снижению риска глазных заболеваний, таких как катаракта и глаукома ( 16 ).

Одним из преимуществ арбуза является то, что арбузы богаты каротиноидами и антиоксидантами, они являются идеальным средством для предотвращения дегенерации желтого пятна.

Арбуз и эректильная дисфункция

Недавнее исследование показало, что почти каждый 52 мужчина в мире в той или иной степени страдает импотенцией.

На основании тех же оценок был сделан вывод, что распространенность этого состояния может удвоиться в течение следующих двадцати пяти лет, что свидетельствует о важности поиска лекарства от импотенции ( 17 ).

К счастью, врачи и исследователи изучали проблему и, кажется, наконец поняли основную биологию.

После долгих исследований и ложных заявлений за последние пятьдесят лет врачи теперь знают, что именно расслабление, а не стимуляция гладких кавернозных вен полового члена вызывает эрекцию.

Этот парасимпатический и не холинергический процесс требует оксида азота, который синтезируется из L-аргинина с помощью NO-синтазы ( 18 ).

Поскольку L-аргинин является предшественником оксида азота, а аргинин легко содержится в арбузе, нам бы хотелось, чтобы оба эти вещества были вместе.

Несколько исследований подтвердили эту теорию об арбузе и содержании в нем аргинина.

В одном исследовании было протестировано сорок мужчин с импотенцией, и они лечили их L-аргинином, плацебо или двойной терапией L-аргинином и пикногенолом.

Исследователи обнаружили, что L-аргинин действительно улучшал сексуальное функционирование, но был даже более полезным в сочетании с другим препаратом ( 18 ).

Профилактика арбуза и астмы

Астмой страдают почти 9% детей и почти 7% взрослых ( 19 ).

Из этого числа около 70–90% людей, страдающих астмой, также страдают так называемой астмой, вызванной физическими упражнениями, когда любой тип физической нагрузки приводит к симптомам, напоминающим астму.

Когда мы дышим нормально, наш нос очищается, согревает и увлажняет воздух вокруг нас.

С другой стороны, во время физических упражнений мы в конечном итоге дышим ртом тяжелее, быстрее и глубже, поэтому воздух, попадающий в наши легкие, холоднее и суше, чем обычно.

У людей, страдающих астмой, бронхи очень чувствительны к такому сухому воздуху и в результате могут опухать, что приводит к невозможности полноценного дыхания — приступу астмы ( 19 ).

Однако у людей, не страдающих астмой, бронхи в легких не столь чувствительны и поэтому не слишком остро реагируют на контакт с холодным и сухим воздухом.

Исследования показали, что может существовать связь между потреблением определенных питательных веществ и риском астмы у человека.

Одним из рассматриваемых питательных веществ является аскорбиновая кислота или витамин С ( 19 ).

Было проведено множество тестов, чтобы определить, помогает ли витамин C защищать гиперактивные дыхательные пути людей с астмой, вызванной физической нагрузкой ( 20 ).

Результаты разные, поэтому убедительных доказательств невозможно.

Хотя исследования не нашли статистически значимого ответа, многие пациенты в таких исследованиях получают пользу от терапии витамином С, что позволяет предположить, что, хотя мы еще не нашли ответа, витамин С может помочь лечить или предотвращать астму.

Арбуз и пищеварение

Одной из наиболее распространенных желудочно-кишечных проблем является запор, который характеризуется замедленным прохождением через желудочно-кишечный тракт, твердым стулом и затрудненным отхождением стула ( 21 ).

Ряд факторов может вызвать запор, в том числе лекарства, недостаток клетчатки, неправильное питание и болезни, но причиной номер один обычно является недостаточное потребление жидкости.

Ежедневное употребление большого количества воды может решить эту неприятную и неприятную проблему.

Жидкости, содержащиеся в пище, обычно всасываются проксимальным отделом тонкого кишечника, но когда абсорбируется недостаточно жидкости, могут возникнуть такие проблемы, как запор и другие желудочно-кишечные проблемы.

Поскольку арбуз богат как водой, так и клетчаткой, этот сочный фрукт легко помогает поддерживать регулярность в здоровом пищеварительном тракте ( 21 ).

Хотя мы подчеркиваем, что арбуз — это нечто большее, чем просто вода, содержание воды в этом фрукте, тем не менее, важно.

Вместо того, чтобы просто выпивать рекомендуемые девять-тринадцать стаканов воды в день, вы можете побаловать себя здоровой закуской в ​​виде нарезанного арбуза, одновременно улучшив здоровье пищеварительной системы.

Помогает при мышечной дистрофии Дюшенна

К сожалению, врачи пришли к выводу, что как хронические, так и легкие воспаления являются частыми причинами и / или симптомами многих заболеваний, таких как ожирение, диабет и даже таких мышечных заболеваний, как мышечная дистрофия Дюшенна (МДД) ( 22 ) ,

При таком заболевании наблюдается тяжелая мышечная дегенерация, которая, помимо прочего, приводит к хроническому воспалению.

Чтобы помочь в лечении этого расстройства, исследователи начали использовать соединение L-аргинин для подавления воспалительного сигнального каскада.

В своих исследованиях, включающих тесты на мышечную дистрофию Дюшенна и L-аргинин, исследователи обнаружили, что L-аргинин действительно уменьшает воспаление и увеличивает регенерацию мышц на животных моделях ( 22 ).

Один из ключевых цитокинов при МДД называется ядерным фактором (NF) — уровни κB, передача сигналов которого, по-видимому, прерывается при этом конкретном мышечном заболевании.

Когда L-аргинин использовался для лечения субъектов с индуцированным МДД, лечение также подавляло каскад (NF) –κB, тем самым способствуя целостности мышечной мембраны и представляя собой терапевтический вариант для лечения МДД ( 22 ).

Поскольку арбуз богат аргинином, этот фрукт можно использовать для лечения мышечных заболеваний, таких как МДД.

Арбуз и уход за кожей

Все мы обращаемся к витамину С, когда чувствуем, что начинается боль в горле, или когда мы замечаем развитие легкой простуды, но на самом деле витамин С помогает гораздо больше, чем просто предотвращает болезнь.

Витамины C и E являются наиболее важными природными антиоксидантами с антивозрастным действием, поскольку их небольшой молекулярный вес позволяет им проникать в кожу и стимулировать выработку коллагена, который жизненно важен для поддержания вашей кожи гладкой и здоровой ( 23 ).

Это стимулирование производства коллагена также помогает защитить кожу от солнечных лучей — хронические фотоповреждения от чрезмерного воздействия ультрафиолетовых лучей солнца проявляются в виде внешнего старения кожи и появления морщин.

Исследования, направленные на предотвращение фотостарения, включают избегание солнца, защиту от солнца и терапию, которая способствует выработке коллагена.

К счастью, витамин С делает именно это!

Поскольку витамин С не синтезируется организмом, важно добавлять достаточное количество этого витамина в свой ежедневный рацион.

Цитрусовые, гуава, перец чили и арбуз являются богатыми источниками витамина С ( 23 ).

Как говорится, красота действительно начинается изнутри, а это значит, что защита вашей кожи начинается с того, что вы вкладываете в свое тело.

Арбуз и рост волос

Облысение по мужскому типу — это знак во времени, который никто не хочет пройти.

С другой стороны, истончение волос у женщин с возрастом столь же нежелательно.

Эффект выпадения волос — это не только поверхностный физический эффект, но также документально подтверждено, что оно оказывает эмоциональное воздействие на пациента ( 24 ).

Волосяной фолликул млекопитающих содержит сосочки и клетки кожной оболочки и подвергается циклу роста по мере старения фолликула.

Считается, что определенные факторы роста вызывают пролиферацию и дифференциацию эпителиальных клеток в тканях волосяных фолликулов, что приводит к образованию более толстых и густых волос ( 25 ).

Поскольку производное витамина C, 2-фосфат 1-аскорбиновой кислоты, как известно, стимулирует фибробласты и остеобласты человека, исследователи предположили, что такая добавка может быть полезна для роста волос.

Действительно, когда волосяные фолликулы были изолированы и обработаны этим соединением, ученые увидели значительную стимуляцию роста клеток дермального сосочка, а также удлинение стержня волоса ( 25 ).

Такие результаты могут свидетельствовать о том, что витамин С способствует росту волосяных фолликулов, что является еще одной причиной, по которой арбуз, богатый витамином С, должен быть неотъемлемой частью рациона каждого человека.

Арбуз и похудание

Поскольку арбуз состоит из очень большого количества воды, нет ничего необычного в том, чтобы услышать, что употребление арбуза может помочь уменьшить жир или похудеть.

Однако это свойство плода может быть связано не только с высоким содержанием воды.

Высокий уровень цитруллина в арбузе означает, что когда наш организм перерабатывает эту аминокислоту, он может преобразовать ее в другую аминокислоту, называемую аргинином.

Недавно несколько исследований обнаружили доказательства того, что чем больше происходит превращение цитруллина в аргинин, тем сильнее аминокислоты блокируют активность фермента, называемого тканеспецифической щелочной фосфатазой, TNAP.

Интересно, что блокирование метаболической активности этого фермента может помочь предотвратить избыточное накопление жира в жировых клетках.

Считается, что причина этого заключается в функции аргинина в организме.

Исследователи обнаружили, что аргинин стимулирует липолиз и экспрессию нескольких генов, ответственных за окисление жирных кислот ( 27 ).

Чем больше жирных кислот окисляется до углекислого газа и воды, тем в большей степени ваше тело также сокращает количество накопленного жира.

Хотя в этой области необходимо провести дополнительные исследования, чтобы конкретно доказать роль аргинина в уменьшении жировых отложений, определенно не повредит убедиться, что в вашем ежедневном рационе достаточно аргинина и арбуза!

Здоровье арбуза и костей

Многие люди всегда думают о «молоке» или «кальции», когда слышат об улучшении здоровья наших костей.

Было обнаружено, что наряду с улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы, ликопин также улучшает здоровье наших костей и предотвращает ненужную потерю костной массы с возрастом ( 28 ).

Ликопин — это именно то, к чему он относится — антиоксидант.

Снижает окислительный стресс, вызванный свободными радикалами, что, в свою очередь, снижает активность остеобластов и остеокластов ( 28 ).

Эти опасные категории костных клеток обычно участвуют в возникновении и патогенезе остеопороза.

Кроме того, одно исследование показало, что ликопин оказывает защитное действие на наш организм и наши кости еще одним способом — подавляя резорбцию кости, что значительно замедляет потерю костной массы ( 28 ).

К счастью, арбузы содержат ликопин и немного кальция, что делает их суперпродуктом, который понравится вашим костям!

Опора для мышц и нервов

Когда вы думаете о продуктах, богатых калием, арбузы, возможно, не первый фрукт, который приходит на ум, но на самом деле они содержат большое количество калия, который очень полезен для ваших мышц и нервов ( 29 ).

Одна из основных функций калия — регулировать возбудимость нервов и мышечной ткани.

И магний, и калий являются внутриклеточными катионами, и концентрация каждого из них в плазме с обеих сторон внутриклеточной и внеклеточной мембран в значительной степени способствует мембранному потенциалу покоя, который во многом аналогичен гомеостатическому количеству катионов по обе стороны мембраны ( 29 ).

Таким образом, калий помогает определить степень и частоту, с которой наши мышцы расслабляются и сокращаются.

Арбуз также является естественным электролитом, а это означает, что он является важным питательным веществом для нашего организма, которое необходимо восполнять, поскольку он посылает ключевые импульсы, которые влияют на наше сердце, мышцы и нервы ( 29 ).

Арбуз и воспаление

Мы уже обсуждали, как арбуз и содержащиеся в нем питательные вещества могут быть терапевтическим средством при мышечной дистрофии Дюшенна, заболевании, которое вызывает маркеры воспаления.

Хотя они могут казаться похожими, хронические и слабые или краткосрочные воспаления на самом деле могут быть совершенно разными, что означает, что их лечение также допускает различия.

В нескольких исследованиях был изучен и протестирован арбузный порошок, чтобы выяснить, эффективна ли такая смесь в снижении воспаления у крыс, получавших декстран-сульфат натрия ( 30 ).

Хотя добавление L-аргинина и L-цитруллина уже было признано эффективным для уменьшения воспаления, это исследование было направлено на то, чтобы выяснить, может ли арбузный порошок иметь такой же эффект.

Действительно, лечение DSS, использованное на крысах, вызывало воспаление, но добавка арбузного порошка эффективно уменьшала воспаление в течение определенного периода времени.

Поскольку воспаление вносит значительный вклад в развитие множества различных заболеваний и расстройств, таких как атеросклероз и последующее сердечно-сосудистое заболевание, важно найти надежные методы лечения воспаления ( 30 ).

Арбуз и щелочь

Многие модные диеты теряют свою надежность и эффективность, потому что обещают фантастическую потерю веса за минимальное время.

Многие такие диеты на самом деле вредны для вашего тела и просто нацелены на то, чтобы вы похудели, но не обязательно здоровым образом, или на снижение веса.

Вы можете подумать, что «щелочная диета» — это еще одна афера для похудения, но щелочная диета не имеет ничего общего с потерей веса.

Было проведено много исследований о добавлении щелочных продуктов в ваш рацион.

Вы можете снизить риск смертности и заболеваемости от хронических болезней и заболеваний, сделав это ( 31 ).

Чтобы выжить, человеку необходим очень строго контролируемый диапазон pH — около 7,4.

Было обнаружено, что снижение кислотной нагрузки и сосредоточение внимания на щелочных продуктах предотвращает потерю мышечной массы по мере естественного старения, а также было высказано предположение, что добавление щелочных минералов может уменьшить хроническую боль в спине ( 31 ).

Исследования также отметили, что, поскольку химиотерапия сильно зависит от pH

.

Какие преимущества семян арбуза?

Семена арбуза на удивление богаты жирами и белками.

Большинство американцев ценят сладкую и сочную мякоть арбузов, но удаляют семена или выплевывают их. Это всеобщее пренебрежение семенами привело к появлению «бессемянных» арбузов, которые дают гораздо более мелкие и светлые семена. Однако семена арбуза употребляются во многих культурах по всему миру, поскольку они являются относительно богатым источником определенных питательных веществ.

Поедание семян

Арбузы произрастают в Индии и тропических регионах Африки. Народы этих регионов и других стран Азии и Ближнего Востока издавна потребляли все части арбуза, включая его кожуру и семена. Семена арбуза часто сушат, жарят и едят в качестве закуски, как и тыквенные семечки, хотя их также используют в супах и соусах. Семена имеют твердое внешнее покрытие, поэтому их нужно очень хорошо жарить и пережевывать, чтобы питательные вещества были доступны для усвоения.В противном случае семена пройдут через пищеварительный тракт почти целыми.

Калорийность и жирность

Одна чашка сушеных семян арбуза содержит немногим более 600 калорий, что почти в три раза больше, чем чашка коричневого риса, согласно «полной книге подсчета продуктов Nutribase». Относительно большое количество калорий в основном связано с жирами — около 70 процентов — которые содержатся в семенах в виде масла. Почти половину веса семечек арбуза составляет масло, которое состоит из 20 процентов насыщенных жиров и остальных мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, включая омега-6 жирные кислоты.Одна чашка сушеных семян арбуза содержит около 50 граммов жира, что составляет почти 80 процентов от рекомендуемой дневной нормы. В странах, где мало еды, семена арбуза являются важным источником калорий и энергии.

Содержание белка

Следующим по распространенности питательным веществом в семенах арбуза является белок. Одна чашка сушеных семян содержит около 30 граммов протеина, который включает все незаменимые аминокислоты, кроме лизина. Тридцать граммов — это примерно 60 процентов рекомендуемой дневной нормы белка.Белок и его аминокислоты необходимы для роста и восстановления мышц, кожи и других соединительных тканей. Это также важная часть иммунной системы, необходимая для выработки ферментов. В более бедных странах мира дефицит белка является распространенной проблемой и часто приводит к заболеваниям, называемым маразмом и квашиоркор. Употребление в пищу семян арбуза может быть полезно для борьбы с заболеваниями, связанными с дефицитом белка.

Прочие питательные вещества

Семена арбуза также содержат множество витаминов и минералов.Группа витаминов B наиболее распространена в семенах, но они также являются хорошими источниками магния, марганца, фосфора, цинка, железа и меди. Витамины группы B необходимы для хорошего обмена веществ, здоровой крови и эффективного иммунного ответа. Магний и другие минералы необходимы для укрепления костей и иммунитета, но они также полезны для регулирования кровяного давления и уровня глюкозы в крови.

«;
,

13 Польза арбуза для здоровья — очищение, подщелачивание и минерализация

Последнее обновление 24 апреля 2019 г.

Арбуз — один из моих самых любимых фруктов. Он очень очищает, подщелачивает и минерализует — отлично подходит для промывания почек и мочевого пузыря, исцеления и предотвращения широкого спектра заболеваний.

Арбуз является представителем семейства Cucurbitaceae , в которое входят такие фрукты, как дыня, тыква и подобные растения, растущие на виноградных лозах на земле.

Арбузы могут быть круглой, продолговатой или сферической формы; Цвет от светлого до темно-зеленого, с более светлыми пятнистыми полосами.

Его сочная мякоть обычно ярко-красного цвета, но есть и другие разновидности с темно-коричневой, оранжевой, желтой, розовой и даже белой мякотью.

Данные о питании арбуза

Содержание воды в арбузе очень высокое — 92%. Он богат бета-каротином, фолиевой кислотой, витамином C, витамином B5 и небольшими количествами B1, B2, B3 и B6.

Этот крупный фрукт является богатым источником необходимых минералов, таких как кальций, магний, фосфор, калий, натрий и небольшое количество меди, железа и цинка.

Как и в помидорах, в арбузе содержится ликопин, красный каротиноидный пигмент, придающий плодам красный цвет. Этот важный антиоксидант нейтрализует вредные свободные радикалы в нашем организме.

Пожалуй, одним из важнейших компонентов арбуза является цитруллин. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что цитруллин может сделать для вашего тела.

Польза арбузного сока для здоровья

Арбузный сок обладает сильным очищающим, щелочным, мочегонным и минерализующим действием.

Арбуз очень богат витаминами, минералами, ферментами и фитонутриентами. Преимущества употребления арбузного сока заключаются в том, что он легко усваивается, а питательные вещества быстро усваиваются вашим организмом на клеточном уровне.

Содержащийся в арбузе богатый антиоксидантом и бета-каротином, польза для здоровья огромна.

Употребление в пищу продуктов с высокой кислотностью сделает вашу кровь кислой, что потенциально снизит вашу иммунную систему и повысит вероятность развития хронических заболеваний.

Таким образом, ключом к борьбе с болезнями и их профилактике является создание щелочной среды в вашем теле. Из-за высокого содержания воды арбуз имеет очень щелочной pH, что делает его отличным кормом для купирования симптомов ацидоза (повышенной кислотности).

Вредные патогены — паразиты, вредные бактерии, вирусы, грибки и дрожжи — процветают в кислой среде, тогда как щелочная среда нейтрализует токсическое состояние, предотвращая повреждение клеток и старение.

Арбуз содержит 92% воды и богат электролитами, что делает его отличным увлажняющим продуктом.Это важно, поскольку гидратация de вызывает кислотность организма.

• Уменьшает воспаление в организме

Недавние исследования показали, что арбузы содержат в 1,4 раза больше ликопина, чем помидоры, по сравнению с тем же объемом.

Ликопин — это фитонутриент, содержащийся в фрукте, который придает ему красно-розовый цвет. А в арбузе этот антиоксидант содержится в изобилии.

В отличие от ликопина из помидоров, который необходимо переработать для обеспечения максимальной биодоступности, ликопин из арбуза поступает в организм человека сразу после употребления.Это означает, что арбуз не нужно обрабатывать, чтобы пользоваться всеми преимуществами ликопина.

Благодаря ликопину и другим мощным питательным веществам в арбузном соке они действуют как ингибиторы различных воспалительных процессов. Уменьшение воспаления обеспечивает облегчение и исцеление людям, страдающим от болей в теле и мышцах, а также от различных форм артрита.

• Защищает от приступов астмы и аллергии

Присутствие ликопина в высокой концентрации в арбузах, а также его легкая биодоступность помогает уменьшить окислительный стресс и воспаление в случаях астмы и аллергии.

В нескольких исследованиях сообщалось о более низких показателях хрипов и аллергического ринита у детей, которые потребляли продукты, богатые антиоксидантами, такие как арбуз.

Окислительный стресс, возникающий в результате чрезмерного содержания свободных радикалов в организме, может оказывать вредное воздействие на функцию дыхательных путей, вызывая приступы астмы и аллергии. В этом случае употребление арбузного сока помогает повысить иммунную реакцию и предотвратить приступы.

Сайт arthritis.org согласен с тем, что арбуз полезен для людей, страдающих различными формами артрита.

Исследования показывают, что арбуз может снизить уровень С-реактивного белка (СРБ) — показатель воспаления всего тела, связанного с обострениями артрита и сердечными заболеваниями.

Арбуз богат каротиноидом бета-криптоксантином, который полезен для людей, страдающих ревматоидным артритом, уменьшая болезненные воспалительные состояния суставов.

• Лечит заболевания почечной системы

Среди всех фруктов арбуз содержит наибольшее количество аминокислоты цитруллин, слово, производное от citrullus , латинского слова, обозначающего арбуз.Это соединение содержится в самой высокой концентрации в белой корке (белое вещество прямо под кожей).

Вот почему при приготовлении сока из арбуза полезно включать кожуру, особенно если у вас проблемы с почками или мочевым пузырем.

Высокие концентрации цитруллина и витамина С (аскорбиновой кислоты) в соке корки арбуза помогают расщеплять камни в почках, очищать почки и мочевой пузырь и уменьшать воспаление, вызванное свободными радикалами.

Цитруллин в арбузе также играет ключевую роль в придании этому фрукту сильного увлажняющего и естественного мочегонного свойства.Естественный мочегонный эффект обеспечивает эффективное очищение почек и мочевого пузыря от токсинов, что снижает задержку жидкости в организме.

Женщины, страдающие предменструальным синдромом и задержкой воды, могут почувствовать облегчение, выпив арбузный сок за неделю до менструации, а также предотвратить вздутие живота.

При первых признаках инфекции мочевыводящих путей (ИМП) начните пить свежевыжатый арбузный сок — мякоть, семена, кожуру и все остальное — до тех пор, пока симптомы не исчезнут.

• Успокаивает желудочно-кишечный тракт

Как и большинство фруктов, арбузный сок обладает естественным слабительным эффектом, который помогает улучшить регулярность и здоровье пищеварительной системы.

Арбузный сок успокаивает желудочно-кишечный тракт, регулирует уровень pH, снижает воспаление и кислотность. Это делает его отличным лечебным напитком для людей, страдающих кислотным рефлюксом.

Арбузный сок — один из лучших соков для питья при запоре. Если у вас хронический запор, для улучшения регулярности выпивайте по стакану арбузного сока каждый день. Это особенно полезно для детей, страдающих запорами — большинство детей любят арбузный сок, и их легко заставить их пить.

Чтобы облегчить этот случайный запор, выпейте большой стакан арбузного сока (около 20-30 унций) натощак.

• Обеспечивает организм электролитами

Арбузный сок богат различными минералами (кальцием, магнием, калием, натрием и фосфором) для восполнения электролитов, потерянных после хорошей тренировки.

Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, скорее всего, у вас дисбаланс электролитов: мышечные боли, спазмы, подергивания и слабость; беспокойство, частые головные боли, бессонница, учащенное сердцебиение, утомляемость, онемение и боль в суставах, головокружение.

Регулярно пейте арбузный сок каждый день, чтобы снабжать организм этими богатыми минералами, пока симптомы не исчезнут.

Арбузы содержат высокий уровень бета-каротина (провитамина А), который при необходимости превращается в витамин А (ретинол) в организме.

Если вы читали, что витамин А токсичен в больших количествах, это относится только к дополнительным источникам (синтетическим) и здесь не применяется. Диетические источники (натуральные продукты) витамина А вообще не токсичны, даже в больших количествах.

Бета-каротин — это красная пигментация, которая придает цвет мякоти арбуза. Это антиоксидант, который защищает ваши глаза от повреждения свободными радикалами.

Одна из основных причин проблем со зрением связана с низким потреблением антиоксидантов и витамина А с пищей. Поэтому логично, что когда вы заливаете свой организм арбузным соком (или другим соком с высоким содержанием антиоксидантов), богатым этими соединениями, они помогают питать и улучшать здоровье глаз.

Витамин А необходим для хорошего зрения и защищает ваши глаза от различных проблем со зрением, таких как возрастная дегенерация желтого пятна, катаракта, дегенерация сетчатки, куриная слепота и тому подобное.

• Снижает риск инсульта и сердечного приступа

Польза арбуза для здоровья просто безгранична. Сочетание высоких антиоксидантов, ликопина и других необходимых витаминов и минералов в этом фрукте играет важную роль в снижении риска сердечных приступов и инсультов.

Исследования показывают, что арбузы, богатые питательными веществами, наряду с ликопином, являются полезными для здоровья агентами, снижающими риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Было обнаружено, что высокое потребление ликопина в арбузе уменьшает толщину внутреннего слоя кровеносных сосудов, тем самым снижая риск инфаркта миокарда.

Риск сердечных приступов, ишемических инсультов и артерослероза также значительно снижается, если предотвращать окисление ЛПНП употреблением арбузного сока.

Мочегонное действие арбузного сока выводит токсины и излишки соли из организма. В результате этого процесса стенки кровеносных сосудов расслабляются и расширяются, что улучшает кровоток и снижает кровяное давление. Это можно наблюдать, даже выпив всего один стакан арбузного сока.

• Удаляет токсичные отходы из вашего тела

Арбуз — один из лучших фруктов, которые следует добавлять при очищении от сока.В качестве альтернативы вы также можете провести детоксикацию с арбузом, так как это эффективно для удаления токсичных отходов из вашего тела, которые замедляют ваш метаболизм.

Когда токсины выводятся из организма, естественно, что ваш самый большой орган, ваша кожа, будет иметь здоровое сияние. Вы можете рассчитывать на более чистую и гладкую кожу, которая должным образом увлажнена.

Лица, страдающие кожным зудом в результате токсического ацидоза, также могут почувствовать облегчение после детоксикации сока арбуза.

• Защищает от различных видов рака

Арбуз — ценный источник природных антиоксидантов, особенно ликопина, аскорбиновой кислоты и цитруллина.Было показано, что эти соединения действуют как защита от хронических проблем со здоровьем, таких как рак.

Фактически, арбуз имеет самую высокую концентрацию ликопина среди всех свежих фруктов или овощей. Ликопин был тщательно исследован на предмет его антиоксидантных и противораковых свойств.

Сообщается, что он особенно защищает от рака простаты, легких, толстой кишки, эндометрия и груди.

Как уже говорилось выше, употребление арбузного сока расслабляет и расширяет кровеносные сосуды, а также увеличивает общую энергию и выносливость.Это хорошо работает как для спортсменов, так и для мужчин, которым нужна дополнительная энергия в постели!

Согласно итальянскому исследованию, арбуз действует как естественная виагра. Было обнаружено, что употребление арбузного сока с высоким содержанием цитруллина улучшает твердость эрекции у мужчин, страдающих легкой эректильной дисфункцией.

В исследовании мужчины с легкой эректильной дисфункцией (оценка твердости эрекции 3) получали добавку L-цитруллина в течение месяца. L-цитруллин — это натуральная форма цитруллина.

Было обнаружено, что у 50% мужчин показатель твердости эрекции улучшился с 3 (легкая ЭД) до 4 (нормальная эректильная функция) без каких-либо побочных эффектов.

Количество половых контактов в месяц увеличилось, и все участники сообщили, что очень довольны лечением.

Как и все фрукты и овощи, арбуз очень низкокалорийен. Потребление 100 граммов арбуза дает около 30 ккал. Он содержит почти 92% воды и 7,55% углеводов, из которых 6.2% сахара и 0,4% пищевых волокон.

Употребление арбуза или питье его сока очень насыщает и удовлетворяет потребность вашего организма во всех необходимых ему питательных веществах. Это заставляет вас чувствовать себя сытым дольше.

А поскольку арбуз помогает поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры, задержку воды и вздутие живота, а также выводит токсины из организма — все это способствует постепенной потере веса.

По мере того, как ваше тело становится здоровее, потеря веса часто происходит естественным образом.

Арбуз для больных сахарным диабетом (тип 2)

Экспериментальные исследования показали, что пациенты с высоким уровнем сахара в крови (гипергликемия) более склонны к риску коронарных осложнений. Повышенный окислительный стресс и окисление ЛПНП являются основными факторами, способствующими этому.

Как обсуждалось выше, арбузный сок отлично справляется с обоими этими состояниями: окислительным стрессом и окислением ЛПНП.

Ликопин в арбузе может снижать уровень окисленного холестерина при диабете.Он обладает способностью снижать уровень глюкозы в организме и повышать уровень инсулина при диабете 2 типа.

В одном исследовании крысам с диабетом давали экстракт арбуза. В конце исследования наблюдалось повышение уровня инсулина на 37% при снижении уровня глюкозы на 33%. Исследование пришло к выводу, что экстракт арбуза является гиперинсулинемическим и гипогликемическим продуктом.

Итак, можно ли арбуз, если у вас диабет?

Ответ зависит от вашего общего рациона. Если вы обычно следите за своим питанием и употребляете продукты с низким содержанием сахара, вам не повредит есть арбуз, даже пить арбузный сок в умеренных количествах.Вот несколько советов:

Хотя экстракт арбуза может быть нелегко получить (согласно вышеприведенному исследованию), возможно, для людей, страдающих диабетом, выбирайте менее спелые арбузы. В этой статье рассказывается, как собирать спелые арбузы, а вот когда собирать незрелые арбузы — все наоборот.

Мякоть менее спелого арбуза будет слегка розоватой, а не красной, и с низким содержанием сахара.

Вымойте арбуз, добавьте в сок арбузную корку и кожуру, чтобы в полной мере насладиться очищением почек.

Польза семян арбуза для здоровья

Употребление небольшого количества семян арбуза может дать вам возможность насладиться его многочисленными питательными веществами и преимуществами.

Семена арбуза полны полезных жиров. Эти жиры могут снизить аппетит, помочь почувствовать сытость и укрепить волосы, кожу и ногти.

Семена арбуза богаты цинком и магнием, двумя важными минералами, которых подавляющее большинство американцев не получает в достаточном количестве.Цинк и магний могут помочь ускорить метаболизм, дать вам больше энергии и предотвратить депрессию. Эти минералы также поддерживают ясность ума.

Еще одно удивительное питательное вещество, которое вы найдете в семенах арбуза, — это железо. Одна унция семян арбуза содержит 25% железа, которое требуется взрослому человеку каждый день. Рекомендуемое ежедневное потребление железа может предотвратить усталость, улучшить умственное функционирование и предотвратить анемию.

Подробнее о том, как есть семена арбуза, читайте здесь.

Рекомендации по употреблению арбуза

Итак, вопрос: плохо ли для вас есть слишком много арбуза?

Хотя арбуз прекрасен и полезен для всех состояний здоровья, которые мы обсуждали выше, употребление слишком большого количества чего-либо в долгосрочной перспективе может иметь неблагоприятный эффект.

Это нормально, съесть арбуз или выпить его сок в течение сезона, терапевтически, в зависимости от тяжести вашего состояния здоровья.

Вот несколько советов по приготовлению и употреблению арбуза.

• Лучше всего есть арбуз или пить его сок натощак в начале дня. Если вы пьете арбузный сок поздно вечером, вам может захотеться пописать во время сна, что нарушит ваш сон.
• Арбузы растут на земле, поэтому тщательно вымойте их перед резкой, чтобы избежать загрязнения.
• Если вы не можете закончить целый арбуз, оберните его пищевой пленкой и храните в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и предотвратить высыхание. Это также предотвращает поглощение запахов других продуктов в холодильнике.
• Арбуз можно есть отдельно, во фруктовых салатах или в соке. Вы также можете заморозить пюре из арбуза в лотках для кубиков льда. Детям это нравится, особенно в жаркий день! Можно попробовать эскимо из арбуза и киви.
• Кожура арбуза содержит 95% всех питательных веществ, и ее можно выжимать вместе с семенами.

Некоторые ссылки, которые я размещаю на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Дин

Сара Динг — основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации.Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для достижения оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

,

4 Преимущества арбузной кожуры

Арбуз может быть одним из фруктов с наиболее подходящим названием. Это дыня, на 92% состоящая из воды. Он также содержит здоровое количество витаминов А и С, калия, магния и других важных питательных веществ.

Самая популярная часть арбуза — это розовая мякоть, но, как и его двоюродный брат, огурец, все это съедобно. Сюда входят зеленые обрезки, которые обычно попадают в мусорное ведро для компоста.

Кожура, которая представляет собой зеленую кожицу, которая защищает все эти вкусные, промокшие фрукты, полностью съедобна.Вот лишь несколько причин, по которым вам стоит подумать о том, чтобы не выбрасывать его.

Нет, кожура арбуза не является природной виагрой, но некоторые исследования показывают, что она может помочь мужчинам с легкой или умеренной эректильной дисфункцией. Его способность повышать либидо обусловлена ​​аминокислотой цитруллин, которая концентрируется в кожуре.

Одно исследование показало, что прием добавок L-цитруллина может улучшить эрекцию без многих потенциальных побочных эффектов, связанных с виагрой.

Попробуйте сбрызнуть цедру арбуза лимонным соком и посыпать ее порошком чили.Обе добавки также хороши для вашего сердца и вашего, кхм, другого органа любви.

Помимо улучшения ваших результатов в постели, цитруллин также может улучшить ваши следующие спортивные результаты. Однако большинство доказательств этого носит анекдотический характер.

Цитруллин способствует расширению кровеносных сосудов. Одно исследование предполагает, что добавки цитруллина улучшают доставку кислорода к мышцам, потенциально улучшая выполнение упражнений.

Чтобы получить его естественно, попробуйте маринованные корки арбуза — старомодное лакомство в южных штатах.

Если врач посоветовал вам снизить артериальное давление, попробуйте есть арбуз — цедру и все такое. Некоторые исследования показали, что добавки с экстрактом арбуза помогают взрослым с ожирением контролировать кровяное давление.

Однако добавки цитруллина, вероятно, более эффективны. Большинство исследований показывают, что добавки цитруллина снижают артериальное давление у людей с гипертонией.

Арбуз также является потенциальным мочегонным средством, которое часто назначают людям с высоким кровяным давлением.Попробуйте заморозить целые ломтики арбуза в летний день.

Еще одно преимущество кожуры арбуза — это богатый источник клетчатки. Диета с высоким содержанием клетчатки имеет целый ряд преимуществ для здоровья, в том числе следующие:

• Клетчатка помогает поддерживать регулярную дефекацию и может помочь снизить риск развития заболеваний толстой кишки.
• Клетчатка помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови.
• Продукты с клетчаткой наполняют вас быстрее, помогая поддерживать и поддерживать здоровый вес.

Только около 5 процентов взрослого населения США получают рекомендуемую дневную норму клетчатки. Попробуйте съесть кожуру, чтобы повысить уровень клетчатки!

В следующий раз, когда будете нарезать арбуз, оставьте цедру. Это быстрый и вкусный способ улучшить ваше общее состояние здоровья.

.