Ваше самочувствие зависит от количества выпитой воды — Baltic Medical Centre

Здравствуйте,

меня зовут Алла Рагаускене, я врач-терапевт медицинской клиники Baltic Medical Centre. Вы когда-нибудь задумывались над тем, насколько вода важна, незаменима и жизненно необходима для нашей жизни и здоровья? Человек может выжить без еды несколько недель и даже месяцев, но без воды — всего несколько дней. Вода — это свежесть, здоровье, энергия. Вода лежит в основе нашего обмена веществ и жизнеспособности. Употребление воды является самым лучшим способом поддержания здоровья и сил в нашем организме. Это особенно важно в летние, жаркие дни, т.к. при более высокой температуре окружающего воздуха организм потеет и теряет много жидкости. Поэтому сегодня я приглашаю вас узнать больше о потребности нашего организма в воде.

Чем вода полезна для нашего организма?

Вода, как и воздух, является основным источником жизни и здоровья. Организм взрослого человека состоит из примерно на 70% из воды, в крови ее содержание составляет 98%, в мышцах — около 75%, а в костях — около 28%. Вода влияет на все жизненные процессы человеческого организма. Благодаря воде, в организме происходит множество реакций обмена веществ, которые обеспечивают непрерывный процесс распада и регенерации живых тканей.

Практически все химические, физиологические и коллоидные процессы в организме человека проходят в водных растворах или вместе с водой. В жидкой водяной среде проходят процессы пищеварения и усвоения пищи в желудке и кишечнике, синтез живого материала в клетках организма. Вместе с водой из организма выводятся вредные вещества или продукты обмена. В случае несвоевременного вывода этих продуктов из организма, человек может получить тяжелое отравление и даже умереть. Вода также играет важную роль в терморегуляции организма.

Вот еще несколько примеров приносимой водой пользы:

Вода стройнит. Зачастую люди склонны путать чувство голода с чувством жажды. Поэтому при первых признаках голода сначала выпейте воды. Это поможет вам чувствовать себя более сытым. Выпивайте стакан воды и перед каждым приёмом пищи. Чувство сытости придёт быстрее, а потому вы съедите меньшее количество еды и пополните водой свой организм.

Вода не только подавляет чувство голода, но и активирует обмен веществ. Чем холоднее вода, тем сильнее ускоряется обмен веществ, т.к. для согревания воды организм должен работать, сжигая при этом калории.

Вода придает больше сил. Если вы чувствуете упадок сил, выпейте воды и она вернет вам силы. При обезвоживании вы чувствуете себя усталым. Необходимое количество воды поможет вашему сердцу перекачивать кровь, а крови — переносить кислород и другие питательные вещества в клетки организма.

Вода снижает напряжение. Вода составляет примерно от 70% до 80% объёма мозга человека. Если у вас обезвоживание, то ваше тело и ум испытывают стресс. Для поддержания стресса на низком уровне, держите стакан воды на своем рабочем столе или носите с собой бутылочку воды, и регулярно пейте воду небольшими глотками.

Вода укрепляет мышечный тонус. Питьевая вода помогает избежать мышечных спазмов и «смазывает» суставы нашего тела. При нехватке воды, тренировка займет больше времени и будет более интенсивной для достижения желаемого результата.

Вода улучшает пищеварение. Клетчатка вместе с водой играют очень важную роль для хорошего пищеварения. Вода помогает растворять частички отходов и облегчает процесс их передачи в пищеварительный тракт. При обезвоживании ваш организм впитывает всю воду и процесс передачи отходов становится более затруднительным.

Таким образом, вода необходима практически для каждой функции тела, а употребление воды является здоровым и простым делом, которое мы можем сделать для организма.

Сколько воды нужно человеку?

Согласно пирамиде питания, подготовленной Министерством здравоохранения, 8 стаканов воды в день составляет жизненно важное количество воды, необходимое для клеток, выполняющих чрезвычайно важные физиологические функции. Для подсчёта индивидуального количества воды можно использовать простую формулу: на каждый сантиметр роста требуется 10 мл воды. Итак, если ваш рост 1,75 м, то вам требуется выпить около 1,75 литра воды в день. Количество необходимой вам воды также зависит от возраста, климатических условий, от общего состояния вашего здоровья, питания и уровня физической активности. Если вы занимаетесь спортом или сильно потеете, то вам потребуется больше воды. Не надо бояться, что воды будет слишком много. В случае потребления чрезмерного количества воды, организм здорового человека благополучно выведет излишек воды.

Недостаток даже небольшого количества воды в организме влияет на наше самочувствие: кровь течет медленнее, снижается обеспечение клеток кислородом, ухудшается общее физическое состояние — нарушается концентрация внимания, появляется раздражительность, головная боль, память начинает изменять, замедляется реакция. Если в организме наблюдается нехватка хотя бы 1% воды, возникает опасность сердечно-сосудистой, дыхательной системам, а при потере около 15% воды организм может отравиться продуктами своего обмена веществ. При потере 6—8% своей массы из-за нехватки воды, в организме человека нарушается обмен веществ, замедляются процессы оксидации, увеличивается вязкость крови, поднимается температура, учащается пульс, краснеет кожа, дрябнут мышцы и все тело, кружится голова. При потере 10% воды начинаются необратимые патологические процессы: трескается кожа, вваливаются глазные яблоки, нарушается зрение, начинаются судороги в горле, развивается анурия (почки перестают выделять мочу), мутнеет рассудок. При потере 21% воды человек умирает. Отсутствие воды для человека гораздо опаснее, чем еды: без еды человек может прожить до 40 дней, а без воды лишь около 8 дней.

В теле человека нет запасов воды, которыми оно могло бы воспользоваться при потере большого количества воды, поэтому мы должны восполнять утраченное количество воды каждый день. Вместе с питьевой водой мы получаем около половины дневной нормы необходимых минеральных веществ.

Нужно ли пить воду только почувствовав жажду?

Нужно пить воду раньше, до возникновения чувства жажды, т. к. оно свидетельствует о нехватке примерно одного литра воды в организме. Обезвоживание может вызвать серьезные физиологические реакции, например, инфекции мочеиспускательного канала и запор, усталость, головную боль и мигрень. К примеру, если вы работаете в условиях жары или у вас болит голова, выпейте два стакана воды. Если головная боль возникла из-за обезвоживания, то она должна пройти в течение часа. Обезвоживание может оказывать влияние и на умственную деятельность. По данным исследований, способность к концентрации внимания на математических задачах у детей ухудшалась при обезвоживании их организма от 1% до 2%, хотя такая цифра недостаточна даже для появления чувства жажды. Несмотря на то, что мы получаем воду вместе с различными продуктами питания (на массу овощей и фруктов приходится примерно 90% воды, хлеба — 40%, мяса — 45-65%), этого количества недостаточно для удовлетворения потребностей организма. Поэтому нужно пить воду и при отсутствии жажды.

Можно ли утолять жажду водой из крана?

Качество воды, текущей из крана в нашей стране, очень хорошее. Литва — единственная из Балтийских и Европейских стран, использующая исключительно подземные (грунтовые) воды для общественного водоснабжения. Качество подземных вод лучше по сравнению с поверхностными, поскольку подземные воды лучше защищены от микробиологических и химических загрязнений, т.е. загрязнение окружающей среды не оказывает существенного негативного воздействия на них. Кроме того, качество воды постоянно проверяется и находится под контролем. Вода — это национальное богатство, дарованное Литве самой природой, а также и огромное преимущество в отношении других стран, поскольку они чаще всего используют очищенную и химически обработанную поверхностную воду рек или озер. Даже такая развитая страна, как США, снабжает своих граждан водой, состоящей на 80% из поверхностных вод, прошедших химическую обработку.

У вас есть своя формула хорошего самочувствия?

Выпейте стакан воды, прочитав это интервью. И поделитесь им, чтобы и ваши друзья сделали тоже самое. Пусть это станет привычкой, которая поможет сохранить хорошее настроение и здоровье.

функции, последствия дефицита, нормы потребления?

Влияние воды на организм человека: функции, последствия дефицита, нормы потребления?

Воду принято считать важнейшей жидкостью на земле. Она служит не только для утоления жажды. Вода – это основа всех процессов, которые происходят в организме человека.

В теле человека много воды. Для здоровья необходимо соблюдать водный баланс. Обмен воды – важная составляющая обмена веществ в организме.

Роль воды в организме человека

Благодаря содержащимся в составе микроэлементам вода оказывает на организм следующие воздействия:

• улучшает усвоение пищи;
• дарит человеку энергию, чувство бодрости и хорошее настроение;
• улучшает обеспечение клеток питательными веществами и витаминами;
• осуществляет теплообмен;
• выводит токсины, шлаки, вредные вещества, за счет чего осуществляется похудение;
• обеспечивает стабильный ежедневный стул;
• очищает сосуды и улучшает состояние кровеносной системы;
• снижает риск тромбозов;
• помогает человеку оставаться красивым и стройным;
• улучшает состояние кожных покровов;
• поддерживает тонус мышц;
• избавляет от неприятного запаха изо рта;
• помогает расслабиться и снять напряжение.

К чему может привести нехватка воды?

Если организму на постоянной основе не будет хватать жидкости, это может закончиться следующими заболеваниями:

1. Сбои в работе нервной системы.
2. Агрессия, повышенная возбудимость без видимого повода.
3. Боли в области сердца.
4. Секущиеся и ломающиеся волосы.
5. Слабые ногти.
6. Нарушения работы мозга.
7. Частые головные боли.
8. Боли в области мышц и суставов.
9. Повышенное давление.
10. Проблемы с дефекацией, запоры.
11. Обезвоживание организма.
12. Образование камней в желчном или мочевом пузыре.
13. Заболевания желудочно-кишечного тракта, пищеварительной системы.

Внимание! Иногда для помощи себе при некоторых заболеваниях достаточно просто пить больше воды, а не применять препараты и добавки.

Сколько воды нужно пить в день?

Ежедневно человек теряет до 2,5 литров жидкости через кожу, при походах в туалет и даже во время дыхания. Водный баланс стоит восполнять по принципу «сколько потерял, столько и добавил».

Внимание! Часто человек не хочет пить, так как определенное количество жидкости восполняется через пищу. Но через еду можно восполнить лишь до 40% потерянной влаги.

Нужно помнить о том, как важно пить воду. При этом не стоит ориентироваться на жажду. Чувство жажды – это не просто желание попить воды. Это сигнал тревоги от организма. Поэтому не нужно дожидаться сухости во рту и мучительного желания попить. Пить нужно именно чистую воду, а не сок, чай, молоко или кофе.

Внимание! Врачи утверждают, что здоровый человек ежедневно должен выпивать не менее 1,5–2 литров жидкости. В это количество не входят супы, бульоны, другие напитки, сочные фрукты. Это должна быть именно вода.

Как приучить себя пить больше воды?

Чтобы минимизировать риск возникновения осложнений и вовремя восполнять водный баланс, нужно:

1. Связать прием воды с действием. Например, выпивать стакан после пробуждения, перед выходом из дома, по приходу на работу, при уходе на обеденный перерыв.
2. Всегда держать под рукой бутылочку с жидкостью, чтобы была возможность делать глоток «между делом».
3. Завести специальную таблицу или скачать приложение на смартфон или планшет.
4. Выпивать стакан воды после посещения уборной.
5. Поставить перед собой определенную цель и стараться выполнить ее за день.
6. Взять в привычку разбавлять на половину водой сладкий сок или компот.
7. Наполнить водой двухлитровую бутылку и поставить себе цель осушить ее в течение рабочего дня.

Вода влияет на все органы и системы в организме человека. Без постоянного восполнения жидкости тело не будет работать хорошо. Именно поэтому одно из основополагающих правил здорового образа жизни звучит как: «пейте больше воды».

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Влияние воды на здоровье человека

Вода является источником жизни на Земле. По значимости для человеческого организма вода стоит на втором месте, после воздуха. Существуют такие данные, что человек может обходиться без воды до 7 дней.

Вода — это один из наиболее важных компонентов организма человека. В зависимости от веса и комплекции, тело человека содержит 55-75% воды. Функции абсолютно всех клеток и органов зависят от воды. Вода способствует преобразованию пищи в энергию, доставляет питательные вещества во все клетки нашего организма, участвует в очищении сосудов, растворяет минеральные соли, выводит токсины, регулирует температуру тела.

В течение всего дня через почки, кожу, а также во время дыхания мы теряем около 2 литров жидкости. Поэтому так важно поддерживать водный баланс. Проблема состоит в том, что человек не всегда испытывает потребность в воде, т.е. жажду. Ведь жажда — это уже сигнал тревоги нашего организма, а не просто желание выпить воды.

 

Так, в результате обезвоживания наблюдаются следующие изменения в организме:

• кожа становится сухой, вследствие чего преждевременно появляются морщины;
• волосы теряют влагу и выглядят безжизненными, ногти могут расслаиваться;
• во рту ощущается сухость, есть налет на языке, неприятный запах изо рта;
• возникает быстрая утомляемость глаз, особенно во время работы за компьютером, т.к. роговице не хватает влаги;
• сгущается кровь, что может привести к тромбозу кровеносных сосудов;
• постоянная нехватка воды приводит к образованию камней в почках;
• замедляется борьба организма с инфекциями;
• а ещё вы начинаете больше есть, т.к. часто путаете ощущение голода с желанием просто выпить немного воды, что впоследствии приводит к лишним килограммам.

Перечислять этот список можно ещё очень долго, ведь вода играет огромную роль в нашей жизни. Так:

• при снижении уровня воды в организме человека на 5% — появляется жажда, тошнота, сонливость и плохое настроение;
• потеря 10% — приводит к нарушению внимания и головной боли;
• а снижение воды до 20% значительно ухудшает слух и зрение;

Дальнейшее потеря жидкости несёт прямую опасность для жизни человека.

Поэтому так необходимо обеспечивать наш организм достаточным количеством воды. Из общей потребности, лишь незначительная её часть образуется в самом организме, примерно половину — мы получаем с пищей, а вот остальное — мы должны восполнять исключительно за счет воды. К примеру, чай и кофе только выводят жидкость из организма. Поэтому запомните правило: на каждую выпитую кружку любого из этих напитков выпивайте такую же кружку воды. Так вы хотя бы восполните потерянную жидкость из организма.

В среднем же взрослый человек должен выпивать 1,5 — 3 литра воды в день.

Вот некоторые рекомендации по приёму воды:

• старайтесь выпивать стакан воды сразу после сна, натощак, а также как минимум за 30 мин до еды и не раньше, чем через час после еды;
• пить необходимо медленно и маленькими глотками;
• в жаркую погоду употребляйте достаточное количество жидкости;
• не пейте слишком холодную и слишком горячую воду;
• не забывайте пить до и после выполнения физических упражнений;
• рекомендуется негазированная бутилированная вода.

Соблюдайте эти простые правила и будьте здоровы!

                                                                                      Наталья Афанасенко,
врач-валеолог
отдела общественного здоровья
                                Гомельского областного ЦГЭ и ОЗ

Факты о воде

Вода сама по себе не имеет питательной ценности, но она – непременная составляющая часть всего живого. Ни один из живых организмов нашей планеты не может существовать без воды.

Из воды состоят все живые растительные и животные существа:
рыбы – на 75%; медузы – на 99%; картофель — на 76%; яблоки — на 85%; помидоры — на 90%; огурцы — на 95%; арбузы — на 96%.

В целом организм человека состоит по весу на 50-86% из воды (86% у новорожденного и до 50% у пожилых людей). Содержание воды в различных частях тела составляет: кости – 20-30%; печень — до 69%; мышцы – до 70%; мозг – до 75%; почки — до 82%;  кровь – до 85%.

Это обстоятельство позволило фантасту В. Савченко заявить о том, что у человека “гораздо больше оснований считать себя жидкостью, чем, скажем, у сорокапроцентного раствора едкого натрия”.

На протяжении всей своей жизни человек ежедневно имеет дело с водой. Он использует ее для питья и пищи, для умывания, летом – для отдыха, зимой – для отопления. 
Для человека вода является более ценным природным богатством, чем уголь, нефть, газ, железо, потому что она незаменима.

Без пищи человек может прожить около 50-ти дней, если во время голодовки он будет пить пресную воду, без воды он не проживет и неделю — смерть наступит через 5 дней. По данным медицинских экспериментов при потере влаги в размере 6-8% от веса тела человек впадает в полуобморочное состояние, при потере 10% — начинаются галлюцинации, при 12% человек не может восстановиться без специальной медицинской помощи, а при потере 20% наступает неизбежная смерть.

В организме человека вода:

• увлажняет кислород для дыхания;
• регулирует температуру тела;
• помогает организму усваивать питательные вещества;
• защищает жизненно важные органы;
• смазывает суставы;
• помогает преобразовать пищу в энергию;
• участвует в обмене веществ;
• выводит различные отходы из организма.

Человек начинает испытывать жажду, когда количество воды в его теле уменьшается на 1-2% (0,5- 1,0л). Потеря 10% влаги от веса тела может привести к необратимым изменениям в организме, а потеря 20% (7 — 8л) уже смертельна.

Обычный человек теряет в день 2-3 литра воды. В жаркую погоду, при высокой влажности, во время занятий спортом расход воды возрастает. Даже благодаря дыханию человек теряет почти пол-литра воды ежедневно.

Правильный питьевой режим подразумевает сохранение физиологического водного баланса — это уравновешивание поступления и образования воды с ее выделением.

Суточная потребность взрослого человека в воде – 30-40 грамм на 1 кг веса тела. Приблизительно 40% ежедневной потребности организма в воде удовлетворяется с пищей, остальное мы должны принимать в виде различных напитков. Летом ежедневно нужно употреблять 2 — 2,5 литра воды. В жарких районах планеты — 3,5 — 5,0л в сутки, а при температуре воздуха 38–40С и низкой влажности работающим на открытом воздухе потребуется в сутки 6,0 — 6,5л воды. При этом нельзя ориентироваться на то, испытываете вы жажду или нет, поскольку этот рефлекс возникает уже поздно и не является адекватным показателем того, сколько воды нужно вашему организму.
Небезынтересно узнать, что в кашах содержится до 80% воды, в хлебе – около 50%, в мясе – 58-67%, в овощах и фруктах – до 90% воды, т.е. “сухая” еда состоит на 50-60% из воды.

А около 3% (0,3л) воды образуется в результата биохимических процессов в самом организме.
По некоторым оценкам за 60 лет жизни человек выпивает около 50т воды – целую цистерну!
Участвуя в обмене веществ, вода позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес. Многие из тех, кто хочет похудеть, считают, что их организм удерживает воду и стараются меньше ее пить. Однако вода является естественным мочегонным средством и, если вы ее пьете, то теряете в весе.

Если организм получает достаточное количество воды, то человек становится более энергичным и выносливым. Ему проще контролировать свой вес, поскольку улучшается пищеварение, а когда вас тянет перекусить, часто достаточно бывает просто попить воды, чтобы снизить аппетит. Симптомами обезвоживания организма являются сухая кожа (может сопровождаться зудом), усталость, плохая концентрация внимания, головные боли, повышение давления, плохая работа почек, сухой кашель, боли в спине и суставах.

Исследованиями ученых уже доказано, что употребление достаточного количества воды может свести к минимуму боли в спине, мигрени, ревматические боли, а также понижение уровня холестерина в крови и кровяного давления, уменьшая тем самым вероятность сердечного приступа. Потребление достаточного количества воды — это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках. Так как вода не содержит солей, жира, холестерина и кофеина, то, соответственно, она по-другому выводится из организма.

Немецкие ученые, проведя испытания на студентах-добровольцах, пришли к выводу, что те, которые пьют воды и напитков больше, проявляют и больше выдержки и склонности к творчеству, чем пьющие меньше.

Регулярное потребление воды улучшает мышление и координационные действия мозга. Головной мозг и весь организм будут достаточно заряжены нужными веществами, если вода, которую мы пьем, будет высокого качества, то есть, будет богата минеральными веществами. Здоровый человек не должен ограничивать себя в питье, но гораздо полезнее пить часто и понемногу. Вредно выпивать сразу много жидкости, так как вся жидкость всасывается в кровь, и, пока ее излишек не будет выведен из организма почками, сердце получает излишнюю нагрузку.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что роль воды для человека огромна. Сегодня каждый человек может создать для себя условия сохранения бесценного водного баланса путем правильной организации питьевого режима. 

Вода и организм человека | Образ жизни

Вода является неотъемлемой частью нашего здоровья и благополучия. Человеческое тело на 70 % состоит из воды. Вода играет ключевую роль во многих жизненно важных процессах организма:

 

• Увлажняет глаза, полости рта и носа 

• Защищает человеческие органы и ткани 

• Обеспечивает смазку суставам 

• Регулирует температуру тела 

• Уменьшает нагрузку на почки и печень, выводя из организма токсины 

• Поставляет клеткам питательные вещества и кислород 

• Помогает предотвратить запоры 

• Способствует растворению минералов и других питательных веществ для их быстрого усвоения 

 

В течение суток мы теряем воду через мочу, пот, дыхание, и эту жидкость необходимо восполнять. Это можно сделать путем потребления любой жидкости. Однако вода является здоровым выбором, так как она не содержит никаких калорий и никакого сахара, который может навредить зубам. 

Потребление достаточного количества воды оказывает много положительных эффектов на организм. Вода делает нас энергичными, помогает сохранить кожу увлажненной и эластичной, что позволяет нам выглядеть более молодыми. Регулярное употребление воды также поможет снизить аппетит и потерять вес за счет отсутствия в ней калорий. 

 

Исследования показывают, что придерживаясь низкокалорийной диеты и принимая воду до еды, можно потерять больше веса, чем соблюдая лишь одну диету. 

 

Нехватка воды в организме приводит к его обезвоживанию, которое возникает, когда вашему организму не хватает воды для выполнения своих обычных функций. Без воды человек может погибнуть уже через трое суток, а без пищи при наличии воды может жить несколько недель. Умеренное обезвоживание можно охарактеризовать сухостью во рту, головной болью, головокружением и усталостью.  

 

Даже умеренное обезвоживание демонстрирует нам в научных исследованиях уменьшение производительности физической работы. Также было высказано предположение, что недостаточное употребление воды может привести к возникновению многих болезней и недугов, в том числе астмы, стенокардии, изжоги, болей в спине, мигрени. Употребление достаточного количества воды равными порциями в течение дня поможет улучшить вашу умственную работоспособность.

 Вода благоприятно влияет на когнитивные функции, потому что 85% мозга состоит из воды. Нехватка воды может привести к ухудшению интеллектуальной способности, памяти, концентрации и координации. Когда вы чувствуете обезвоживание, ваше внимание и концентрация может снизиться на 13%, а память на 7%. 

 

Предполагают, что обезвоживание также может оказать негативное влияние на настроение. Поэтому регулярное и достаточное употребление воды имеет множество положительных эффектов не только на физическое здоровье, но и на общее настроение и самочувствие.

 

Рекомендуется ежедневно выпивать около 1,2 литра жидкости. Это примерно 6 стаканов по 200 мл или 8 стаканов по 150 мл.

 

Вода | Tervisliku toitumise informatsioon

Вода – основной элемент организма человека, жизненно важный для работы органов и терморегуляции. В воде растворяется больше веществ, чем в любом другом растворителе.

 

Вода – основной элемент организма человека, жизненно важный для работы органов и терморегуляции. В воде растворяется больше веществ, чем в любом другом растворителе. Для большинства происходящих в наших клетках химических реакций требуется вода. Вода нужна для транспортировки питательных веществ и кислорода ко всем клеткам тела. Она помогает преобразовывать пищу в энергию и усваивать питательные вещества. Вода поддерживает стабильность температуры тела и защищает жизненно важные органы, участвует в поддержании формы клеток и органов и важна для здоровья кожи. Вода помогает организму избавляться от отходов: с потом и уриной выходят многие шлаки, вода (слезы, слюна) вымывает и разбавляет едкие вещества. Вода также способствует дыханию.

Вода составляет примерно 2/3 массы нашего тела. Количество воды в организме зависит от возраста, у младенцев она составляет 75%, у подростков 65%, у взрослых 60% и у пожилых людей 55% массы тела.

Количество воды в организме обратно пропорционально количеству жировой ткани, при сильном ожирении ее количество падает даже до 40 % массы тела. Примерно 2/3 всей воды в организме содержится внутри клеток и 1/3 – вне их. Регуляция водного баланса тесно связана с электролитическим равновесием. Если в организме слишком много воды, выделяется более жидкая урина, а если концентрация электролитов в жидкостях организма становится слишком высокой, центр жажды в мозгу получает стимуляцию, которая приводит к ощущению жажды, и выделение воды почками уменьшается. Потеря жидкости происходит с уриной и калом, она также испаряется через кожу и дыхательные пути. У здорового взрослого суточное количество урины превышает 600 мл и в норме составляет 1–2,5 литра. С калом обычно выделяется 100–200 мл в сутки, но это количество заметно увеличивается при диарее. За счет испарения в умеренном климате человек теряет в среднем 300–500 мл воды в сутки на 1 м² поверхности тела. Потери с потом обычно невелики, но они увеличиваются до нескольких литров в сутки в жаркой и влажной среде или даже в умеренных условиях при тяжелой физической работе. 

Потребность в воде

Большинство здоровых людей удовлетворяет суточную потребность в воде, ориентируясь на ощущение жажды. Для здоровых людей нет точных рекомендаций в отношении потребления воды, поскольку потребность в воде имеет заметные индивидуальные различия и обуславливается физической активностью и климатическими условиями.

Потребность в воде зависит от множества физиологических и связанных с деятельностью обстоятельств:

• возраста,
• характера работы и деятельности,
• состояния здоровья,
• местного климата,
• повышенной потливости (жаркая погода, тяжелая физическая работа),
• повышенного потребления соли.

Жажда, как правило, возникает у человека тогда, когда организм не получает достаточно воды, теряет много жидкости или получает с пищей слишком много минеральных солей, особенно поваренной соли. Потребность в воде взрослого человека составляет 28–35 мл на килограмм массы тела (примерно 1 мл на 1 ккал пищевой энергии). Практически все продукты содержат большее или меньшее количество воды.

При нормальном питании основное количество воды поступает с пищей (ок. 1–1,2 литра):

• из фруктов и овощей,
• супов,
• чая,
• кофе,
• соков и других напитков.

В ходе обмена веществ дополнительно образуется 300–350 мл воды. Таким образом, соблюдающий рекомендации по питанию взрослый может дополнительно выпивать 2–3 стакана воды в день (согласно международному стандарту, объем стакана 220 мл).

Для утоления жажды следует всегда предпочитать питьевую воду без добавок. Потребность в воде у младенцев и детей относительно выше, поскольку выше и содержание воды в их организмах. Если дети и подростки, независимо от возраста, хотят пить, им нужно всегда давать пить, поскольку желанием попить организм уже сигнализирует о жажде.

Кофеин выводит воду прежде всего у тех, кто не употребляет его (кофе, напитки кола, энергетические напитки) регулярно. Алкоголь (за исключением умеренных количеств пива и вина) также выводит воду из организма.

Умеренное обезвоживание, которым считается потеря 1–2 % массы тела за счет потери жидкости, сопровождается головной болью, чувством слабости, потерей аппетита и головокружением. Обезвоживание на 3–5 % массы тела понижает сопротивляемость и силу и приводит к сильному истощению. Обезвоживание на 15–25 % массы тела фатально. Описано острое отравление при приеме за короткое время большого количества жидкости, превышающего максимальную скорость ее выделения почками: 0,7–1 литр/час.

Содержание воды в продуктах:

• в овощах в среднем 93% (например, в огурцах 97 %),
• в соках и молоке 89%,
• во фруктах 86%,
• в картофеле 79%
• в мясе 68%,
• в хлебе, сыре, сливочном масле, муке, орехах менее 50 %.

Что еще полезно знать о воде:

• Чистая вода и минеральная вода не дают энергии, но при наличии вкусовых или витаминных добавок могут содержать небольшое количество сахара и благодаря этому давать энергию. Читайте на упаковке!
• Длительное чрезмерное потребление воды нагружает сердце и почки.
• При употреблении минеральной воды важно следить за содержанием в ней минеральных веществ.
• В случае потения слегка соленая вода – идеальный напиток, который восстанавливает и запас солей в организме.
• Содержащие кофеин кофе, чай и напитки кола, а также алкогольные напитки усиливают выведение воды из организма, ускоряя работу почек и усиливая потоотделение.

Это интересно. Влияние воды на организм человека

Сегодня многих людей волнует вопрос, как вода влияет на организм человека.

Польза воды

Без воды жизнь не смогла бы существовать на планете. Даже при появлении её в самых малых объёмах форма существования возрождается. В данном вопросе человек не является исключением.

Вода способствует проведению практически каждого процесса в организме. Она необходима для перемещения полезных веществ, восстановления систем, полноценной работы органов. В обычной жизни человека h3O попадает внутрь перорально, поэтому нужно хорошо следить за её качеством. Хорошая вода усваивается в разы лучше, что, несомненно, сказывается на обмене веществ, работе сердечно-сосудистой системы и т. д.

Влияние жидкости на органы и процессы в основном зависит от возраста, так как изменения препятствуют распространению жидкости. Также большую роль играет конституция тела.

Объем воды в организме

Опытным путем было установлено, что в организм взрослого мужчины состоитна 60% из воды. Организм женщины — 67 %, а у младенца — 80 %. В сутки организм человека должен получать не менее 2 литров чистой воды, это предотвращает повышенную концентрацию токсинов. 2 литра — цифра весьма субъективная, ведь каждый человек имеет разную массу тела. Потребность воды составляют у взрослого человека 40 мл на 1 кг массы, у младенца — 140 мл/кг.

Ознакомившись с вышеизложенной информацией, человек должен понимать, что допускать обезвоживания организма ни в коем случае нельзя. Это может привести к нарушению обмена веществ, что впоследствии перерастет в набор избыточного веса.

Водонесущие продукты питания

В полезности жидкости вы уже убедились. Без нее существование невозможно в принципе. Она способствует выведению шлаков, подавлению токсинов, улучшает обмен веществ, увлажняет слизистую оболочку, выполняет роль терморегулятора. Теперь осталось понять, в каких же продуктах она содержится.

Основными водосодержащими продуктами являются: цитрусовые, помидоры, огурцы, капуста белокочанная и т. д. Одним словом, вода содержится практически во всех овощах и ягодах. Также её можно найти в молоке, рыбе и мясе.

Основные вопросы, задаваемые диетологам

Можно ли пить воду перед приемом пищи? Жидкость заполняет желудок, но насытить организм она не может, так как в ней не содержится никаких питательных веществ и калорий. В частично заполненном желудке уменьшается место для пищи, тем самым чувство насыщения приходит быстрее, и человек съедает меньше.

Стоит ли пить жидкость поле алкоголя? При распитии спиртных напитков рекомендовано выпивать по стакану воды в перерывах между бокалами с алкоголем. Это действие выполняется для того, чтобы организм насытился и не было обезвоживания, которое может привести к плачевным последствиям. Также рекомендуют выпивать большое количество жидкости после застолья. Это поможет избежать последствий наутро.

Сколько воды стоит выпивать летом? В теплое время года количество влаги в организме существенно уменьшается, так как она выводится в виде пота. Последствием этого обычно становится ухудшение циркуляции крови, что, в свою очередь, может привести к появлению тромба. Количество употребляемой жидкости должно расти пропорционально росту температуры окружающей среды. При температуре свыше 30 градусов человек должен употреблять минимум три литра жидкости в день.

При использовании материалов обязательна активная ссылка на www.akwa-mir.ru

Как вода влияет на нашу жизнь? Свежий взгляд на h3O

Как говорится, вода — это жизнь. Мы полагаемся на воду для получения пищи, нашего здоровья, средств к существованию, а также для развлечений и досуга. Но вода также может забирать жизнь. А отсутствие воды может быть еще хуже. В настоящее время 700 миллионов человек живут в районах с дефицитом воды. Ожидается, что к 2025 году это число вырастет на 1,8 миллиарда — около 25% населения мира.

Как номер 6 в Целях устойчивого развития ООН, «Чистая вода и санитария для всех» в настоящее время испытывает трудности.ООН заявляет, что если мы хотим достичь этой цели к 2030 году, нам необходимо удвоить наши текущие темпы прогресса. Только тогда мы сможем обеспечить всеобщий доступ к безопасной и доступной по цене питьевой воде, адекватным санитарно-гигиеническим ресурсам, повышению качества воды и восстановлению связанных с водой экосистем. Вот 5 способов, которыми использование воды влияет на нашу жизнь, и то, что мы делаем, чтобы сделать чистую воду и санитарию реальностью для всех.

1. Вода кладет еду на стол, а деньги в банк

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, примерно 60–80% людей, испытывающих серьезное отсутствие продовольственной безопасности, полагаются на сельское хозяйство как на средства к существованию (и собственное питание).Это включает выращивание сельскохозяйственных культур и животноводство, а также рыболовство. В Африке, где сосредоточено более половины страновых программ Концерна, 95% сельскохозяйственных культур неорошаются. Это означает, что нехватка воды имеет комплексный эффект: как мы видели в таких регионах, как Сомали, всего одна засуха может обернуться катастрофой для всего урожая.

Шестилетний Дэвид Минани поливает семейный огород в Мутембо, Бурунди, пока его мама, папа и четыре брата наблюдают за ним. Фото: Крис де Боде / Panos Pictures

Концерн нашел решения для многих фермерских общин.В одной эфиопской общине, например, мы предоставили опыт и деньги, необходимые для помощи в строительстве 10-мильной системы ирригационных каналов и водохранилищ, по которым вода из близлежащей реки через 200 акров доставляется 140 фермерским семьям. Это означает больший урожай, чтобы семьи могли кормиться, и стабильные доходы.

Когда озера и реки высыхают, семьи часто вынуждены преодолевать сотни миль в поисках воды для питья своим животным. Или они могут потерять своих (буквально) дойных коров. Засуха в районе Туркана в Кении, которая длится уже почти 4 года, привела к тому, что такие скотоводы, как Нгикарио Экиру, 37-летняя мать 6 детей, сократили стада со 100 до 5 (Ng ‘ Икарио, ее семья и стадо полагаются на один и тот же источник пищи — дикие фрукты, которые растут в кустах).Компания «Концерн» не может восполнить пересохшие реки, но мы можем (и делаем!) Доставляем воду для семей и домашнего скота, которые больше всего в ней нуждаются.

Нг’икарио Экиру с последним из своего стада коз у их дома в Туркане, на севере Кении. Она кормит свою семью и домашний скот дикими пустынными фруктами и жареными шкурами животных, поскольку в этом районе вторая засуха за 3 года. Фото: Гэвин Дуглас / Concern Worldwide

2. Вода может убивать микробы и сдерживать пандемии

Мытье рук не только очищает их, но и спасает вашу жизнь.Фактически, Центры по контролю и профилактике заболеваний говорят, что хорошая гигиена — лучший способ предотвратить инфекции и диарейные заболевания. В настоящее время мы наблюдаем продолжающуюся пандемию COVID-19, мытье рук также является одним из лучших способов сдержать распространение глобального кризиса в области здравоохранения.

Во многих странах, где работает Концерн, эти инфекции являются основной причиной болезней и смерти. Но многие болезни и инфекции, которые влияют на сообщества, с которыми мы работаем, можно предотвратить на 100%, и немного мыла и воды имеют большое значение для этой профилактики.В рамках программ Концерна по водоснабжению, санитарии и гигиене (WASH) мы помогаем обеспечивать чистой водой и учим людей хорошим привычкам, чтобы они могли оставаться здоровыми.

Связанные

Что такого особенного в мытье рук?

Вы так много слышали о важности мытья рук на этом этапе, что, вероятно, это становится повторяющимся. Для нас этот момент наступил давно — мы распространяем это послание по всему миру более 50 лет.

3. Вода не всегда есть

Иногда самая большая проблема с водой возникает, когда она недоступна.Например, засуха на большей части территории Восточной Африки еще больше усугубила крупномасштабный кризис голода в регионе, который еще больше усугубился конфликтом. В некоторых случаях доступ к воде может даже привести к конфликту.

Даже в мирных странах вода, находящаяся слишком далеко, может нанести вред семьям. Ежедневный сбор воды обычно является обязанностью женщин и девочек. Когда реки, озера и водохранилища высыхают, им приходится преодолевать все большие расстояния в поисках воды. Это может удерживать девочек от посещения школы, а женщин — от заботы о своих семьях или получения дохода.Фактически, в совокупности женщины и девушки тратят 200 миллионов часов за водой каждый день.

Связанные

Женщины, вода и круговорот бедности

Представьте, что вы балансируете на голове 40-фунтовый контейнер и идете три с половиной мили до дома. Звучит сложно? Это печальная повседневная реальность миллионов женщин и девочек во всем мире.

4. Вода может быть в наличии, но она также может быть загрязнена

По данным Всемирной организации здравоохранения, почти 400 000 детей в возрасте до 5 лет умирают от диарейных заболеваний каждый год.Эти инфекции часто вызваны плохими санитарными условиями и загрязнением воды.

Вы, наверное, знаете, что бактерии и химические загрязнители — плохие новости, но это не единственная опасность. Например, когда источники пресной воды загрязнены солью (что может произойти, когда вода из океана попадает в пресноводные районы), последствия могут быть разрушительными для сельскохозяйственных культур, домашнего скота и людей. Повышение уровня моря в Бангладеш и Вьетнаме представляет угрозу для посевов риса — более 50% национального производства риса Вьетнама сосредоточено в прибрежном районе дельты Меконга.

В Бенгальском заливе Концерн работал с общинами над посадкой мангровых зарослей. Это дерево служит барьером для океанских вод, обеспечивая необходимую защиту и устойчивость. Мы также обучаем новым методам ведения сельского хозяйства, таким как использование солеустойчивых культур, во многих областях, где мы работаем.

Сильная засуха в Кении вынудила Эноу Ваньо и Будха Тура собирать воду из грязной лужи в 30 минутах от их деревни. Люди и животные соревнуются за воду, которая часто бывает заражена.Концерн предоставляет водные базы для стерилизации воды. Фото: Дженнифер Нолан

Узнайте больше о нашей работе с водой — и многое другое.

5. Слишком много воды смывает дома, поля и рабочие места

Как говорится, хорошего может быть слишком много. То же самое и с водой. Наводнения и сильные штормы могут мгновенно смыть населенные пункты и инфраструктуру.

Мы видели, как это произошло в прошлом году во время циклона Идай, разрушившего общины в Мозамбике, Зимбабве и Малави.В рамках наших усилий по реагированию на чрезвычайные ситуации мы доставили семена короткоцикловых сельскохозяйственных культур в наиболее пострадавшие районы Малави и Мозамбика. Требуя меньше времени, чем средний урожай, выращиваемый в этом районе, они смогли помочь компенсировать часть потерь урожая того года из-за Идай.

Эрнесто Гамбулене с испорченным урожаем кукурузы на своем поле в Ламего, которое почти две недели было затоплено паводковыми водами циклона Идай. Он отец семерых детей, семейный дом также был разрушен.Фото: Киран МакКонвилл

Точно так же тайфун Хайян в 2013 году сильно ударил по рыболовному сообществу Филиппин: 70% филиппинцев, занимающихся этим видом деятельности, потеряли свой доход, а 65% потеряли ключевые активы, такие как лодки. В течение этого восстановительного периода Концерн обучил многих рыбаков и устроил работу на лодочных верфях, ремонтировал лодки для своих товарищей-рыбаков и перестраивал собственный рыбный бизнес с помощью лодок, предоставленных Концерном.

Нолито Дела Крус и его семья потеряли свой дом и лодку во время тайфуна Хайян.Постепенно им удалось отстроиться заново, они также получили новую лодку от Concern Worldwide, чтобы они могли продолжать свою жизнь рыбной ловлей. Фото: Стив Де Ниф

Подход Концерна к вопросам водоснабжения, санитарии и гигиены (WASH)

На здоровье, питание, гендерное равенство, экономические рынки и даже образование негативно влияет нехватка воды и ограниченный доступ к санитарии (что, по нашему мнению, , идет рука об руку с водой).

Обеспечение доступа к чистой воде и санитарии, а также предоставление информации о гигиене и обучение являются ключевыми аспектами работы Концерна с активными программами водоснабжения, санитарии и гигиены (WASH) в 18 странах.Мы вырыли, пробурили и пробурили тысячи колодцев в отдаленных и неблагополучных общинах в десятках стран за последние 50 лет и построили бесчисленные туалеты в их школах и медицинских центрах. Сэкономленные часы и предотвращенные болезни делают это одним из самых эффективных наших занятий. Когда засуха или перемещение препятствуют доступу к источникам чистой воды, мы делаем все возможное, чтобы соединить общины, в том числе доставляем воду грузовиками во временные резервуары и устанавливаем насосы в лагерях.

Что наиболее важно, мы тесно сотрудничаем с сообществами, чтобы помочь им оценить давние проблемы, с которыми они сталкиваются, изменить поведение и обеспечить поддержание инфраструктуры водоснабжения и санитарии в долгосрочной перспективе.Мы развиваем чувство сопричастности, выстраиваем устойчивые методы обслуживания и создаем прозрачные системы финансового управления, приносящие пользу сообществу.

Приносите чистую воду туда, где она больше всего нужна

Вода: необходима для вашего тела

Кстати о здоровье

среда, 22 июля 2020 г.

Питьевая вода делает больше, чем просто утоляет жажду — она ​​важна для того, чтобы ваше тело функционировало должным образом и чувствовало себя здоровым.Практически все основные системы вашего тела зависят от воды для функционирования и выживания. Вы будете удивлены, узнав, что может сделать для вашего тела потребление жидкости.

Вот лишь несколько важных способов, которыми вода воздействует на ваше тело:

• Регулирует температуру тела
• Увлажняет ткани глаз, носа и рта
• Защищает органы и ткани тела
• Переносит питательные вещества и кислород в клетки
• Смазывает шарниры
• Уменьшает нагрузку на почки и печень, вымывая отходы
• Помогает растворять минералы и питательные вещества, делая их доступными для вашего тела

Каждый день вы теряете воду из-за дыхания, потоотделения, мочи и дефекации, поэтому важно продолжать пить воду в течение дня.Чтобы ваше тело функционировало наилучшим образом, вы должны пополнять его запасы воды напитками и продуктами, содержащими воду.

Клиника Мэйо рекомендует это минимальное ежедневное потребление воды:

.

• Женщины — 11,5 чашки
• Мужчины — 15,5 чашки

Потребляя минимум воды, вы помогаете своему организму лучше функционировать и улучшаете общее состояние здоровья. Прочтите советы и рецепт, если вам трудно пить достаточное количество воды ежедневно.

Чтобы получить дополнительную информацию о том, как потреблять больше воды и узнать, достаточно ли вы получаете воды для нужд своего организма, поговорите со своим врачом.

---

В целях безопасности наших пациентов, персонала и посетителей в клинике Mayo действуют строгие правила маскировки. Любой, кто был показан без маски, был либо записан до COVID-19, либо зарегистрирован в зоне, где нет ухода за пациентами, где соблюдалось социальное дистанцирование и другие протоколы безопасности.

Питьевая вода

Введение

Безопасная и легкодоступная вода важна для общественного здравоохранения, независимо от того, используется ли она для питья, домашнего использования, производства продуктов питания или в рекреационных целях.Улучшение водоснабжения и санитарии, а также более рациональное использование водных ресурсов могут стимулировать экономический рост стран и могут в значительной степени способствовать сокращению масштабов нищеты.

В 2010 году Генеральная Ассамблея ООН недвусмысленно признала право человека на воду и санитарию. Каждый имеет право на достаточное количество непрерывной, безопасной, приемлемой, физически доступной и недорогой воды для личного и домашнего использования.

Услуги питьевой воды

Задача 6 цели в области устойчивого развития.1 призывает к всеобщему и справедливому доступу к безопасной и доступной по цене питьевой воде. Целевая задача отслеживается с помощью показателя «услуги питьевой воды с безопасным управлением» — питьевая вода из улучшенного источника воды, расположенного на территории, доступная по мере необходимости и свободная от фекального и приоритетного химического загрязнения.

В 2017 году 5,3 миллиарда человек пользовались услугами по обеспечению безопасной питьевой водой, то есть использовали улучшенные источники воды, расположенные в помещениях, доступные по мере необходимости и свободные от загрязнения.Остальные 2,2 миллиарда человек без безопасного управления услугами в 2017 году включали:

• 1,4 миллиарда человек с базовыми услугами , что означает улучшенный источник воды, расположенный в пределах 30 минут туда и обратно
• 206 миллионов человек с ограниченными услугами , или улучшенный источник воды, требующий более 30 минут для сбора воды
• 435 миллионов человек, берущих воду из незащищенных колодцев и источников
• 144 миллиона человек, собирающих неочищенную поверхностную воду из озер, прудов, рек и ручьев.

Сохраняется резкое географическое, социокультурное и экономическое неравенство не только между сельскими и городскими районами, но также и в городах, где люди, живущие в малообеспеченных, неформальных или незаконных поселениях, обычно имеют меньший доступ к улучшенным источникам питьевой воды, чем другие жители.

Вода и здоровье

Загрязненная вода и плохие санитарные условия связаны с передачей таких болезней, как холера, диарея, дизентерия, гепатит А, брюшной тиф и полиомиелит.Отсутствие, неадекватность или ненадлежащее управление услугами водоснабжения и санитарии подвергает людей предотвращаемым рискам для здоровья. Это особенно характерно для медицинских учреждений, где и пациенты, и персонал подвергаются дополнительному риску заражения и болезней, когда отсутствуют услуги водоснабжения, санитарии и гигиены. Во всем мире у 15% пациентов развивается инфекция во время пребывания в больнице, причем эта доля намного выше в странах с низким уровнем дохода.

Неадекватное управление городскими, промышленными и сельскохозяйственными сточными водами означает, что питьевая вода сотен миллионов людей опасно или химически загрязнена.

По оценкам, около 829 000 человек ежегодно умирают от диареи в результате небезопасной питьевой воды, санитарии и гигиены рук. Тем не менее, диарею в значительной степени можно предотвратить, и ежегодно можно было бы избежать смерти 297 000 детей в возрасте до 5 лет, если бы эти факторы риска были устранены. Там, где вода недоступна, люди могут решить, что мытье рук не является приоритетом, что увеличивает вероятность диареи и других заболеваний.

Диарея — это наиболее широко известное заболевание, связанное с загрязненными продуктами питания и водой, но есть и другие опасности.В 2017 году более 220 миллионов человек нуждались в профилактическом лечении шистосомоза — острого и хронического заболевания, вызываемого паразитическими червями, зараженными зараженной водой.

Во многих частях мира насекомые, которые живут или размножаются в воде, переносят такие болезни, как лихорадка денге. Некоторые из этих насекомых, известные как переносчики, размножаются в чистой, а не грязной воде, и домашние емкости для питьевой воды могут служить рассадниками. Простое закрытие емкостей для хранения воды может уменьшить размножение переносчиков, а также может снизить фекальное загрязнение воды на уровне домашних хозяйств.

Экономические и социальные последствия

Когда вода поступает из улучшенных и более доступных источников, люди тратят меньше времени и усилий на ее сбор, а это означает, что они могут быть продуктивными и в других отношениях. Это также может привести к повышению личной безопасности за счет уменьшения необходимости совершать длительные или рискованные поездки за водой. Более качественные источники воды также означают меньшие расходы на здравоохранение, поскольку люди с меньшей вероятностью заболеют и несут медицинские расходы, а также смогут оставаться экономически продуктивными.

Поскольку дети особенно подвержены риску заболеваний, связанных с водой, доступ к улучшенным источникам воды может улучшить здоровье и, следовательно, улучшить посещаемость школы, что влечет за собой долгосрочные положительные последствия для их жизни.

Вызовы

Изменение климата, растущая нехватка воды, рост населения, демографические изменения и урбанизация уже создают проблемы для систем водоснабжения. К 2025 году половина населения мира будет жить в районах с дефицитом воды.Повторное использование сточных вод для восстановления воды, питательных веществ или энергии становится важной стратегией. Страны все чаще используют сточные воды для орошения — в развивающихся странах это 7% орошаемых земель. Хотя такая практика, если ее выполнять ненадлежащим образом, представляет опасность для здоровья, безопасное управление сточными водами может принести множество преимуществ, включая увеличение производства продуктов питания.

Варианты источников воды, используемых для питьевой воды и ирригации, будут продолжать развиваться с увеличением зависимости от грунтовых вод и альтернативных источников, включая сточные воды.Изменение климата приведет к большим колебаниям собираемой дождевой воды. Потребуется улучшить управление всеми водными ресурсами, чтобы обеспечить их снабжение и качество.

Ответ ВОЗ

В качестве международного органа в области общественного здравоохранения и качества воды ВОЗ возглавляет глобальные усилия по предотвращению передачи заболеваний, передающихся через воду, консультируя правительства по разработке ориентированных на здоровье целей и нормативных положений.

ВОЗ выпускает серию руководств по качеству воды, в том числе по питьевой воде, безопасному использованию сточных вод и безопасной водной среде для отдыха.Руководящие принципы качества воды основаны на управлении рисками, а с 2004 года Руководство по качеству питьевой воды продвигает Принципы безопасной питьевой воды. Рамочная основа рекомендует установление ориентированных на здоровье целей, разработку и реализацию планов обеспечения безопасности воды поставщиками воды для наиболее эффективного выявления и управления рисками от водосбора до потребителя, а также независимый надзор, чтобы гарантировать, что планы безопасности воды являются эффективными, а цели, основанные на охране здоровья, достигаются. встречают.

ВОЗ также поддерживает страны в выполнении рекомендаций по качеству питьевой воды путем разработки практических руководящих материалов и предоставления прямой поддержки странам. Это включает в себя разработку местных нормативов качества питьевой воды в соответствии с принципами Руководства, разработку, выполнение и аудит планов обеспечения безопасности воды и усиление практики надзора.

С 2014 года ВОЗ тестирует бытовые продукты для очистки воды на соответствие критериям ВОЗ для здоровья в рамках Международной «Схемы» ВОЗ по оценке технологий очистки воды в домашних условиях.Цель схемы — гарантировать, что продукты защищают пользователей от патогенов, вызывающих диарейные заболевания, и укрепить механизмы политики, регулирования и мониторинга на национальном уровне для поддержки соответствующего целевого использования, а также последовательного и правильного использования таких продуктов.

ВОЗ тесно сотрудничает с ЮНИСЕФ в ряде областей, касающихся воды и здоровья, включая воду, санитарию и гигиену в медицинских учреждениях. В 2015 году эти два агентства совместно разработали WASH FIT (Инструмент «Вода и санитария для улучшения медицинских учреждений»), адаптированный к плану обеспечения безопасности воды.WASH FIT направлен на руководство небольшими учреждениями первичной медико-санитарной помощи в странах с низким и средним уровнем доходов через непрерывный цикл улучшений посредством оценок, определения приоритетности рисков и определения конкретных целевых действий. В отчете за 2019 год описаны практические шаги, которые страны могут предпринять для улучшения водоснабжения, санитарии и гигиены в медицинских учреждениях.

Питьевая вода | Отчет EPA об окружающей среде (ROE)

Каковы тенденции в отношении качества питьевой воды и их влияние на здоровье человека?

Важность питьевой воды

Средний американец потребляет от 1 до 2 литров питьевой воды в день.Практически вся питьевая вода в Соединенных Штатах поступает из пресных поверхностных вод и подземных водоносных горизонтов.

Начало страницы

---

Качество питьевой воды

Поверхностные воды и водоносные горизонты могут быть загрязнены различными химическими веществами, микробами и радионуклидами. Обеззараживание питьевой воды резко снизило распространенность заболеваний, передающихся через воду (таких как брюшной тиф, холера и гепатит) в Соединенных Штатах. Другие процессы также могут использоваться для обработки питьевой воды в зависимости от характеристик и загрязняющих веществ в исходной воде.

Общие источники загрязнителей питьевой воды включают:

• Промышленность и сельское хозяйство. Органические растворители, нефтепродукты и тяжелые металлы из свалок или хранилищ могут мигрировать в водоносные горизонты. Пестициды и удобрения могут попадать в озера и ручьи с дождевыми стоками или таянием снега или могут просачиваться в водоносные горизонты.
• Отходы жизнедеятельности человека и животных. Человеческие отходы канализационных и септических систем могут переносить вредные микробы в источники питьевой воды, так же как и отходы от откормочных площадок и диких животных.Основные контаминанты включают лямблии, криптоспоридиумы и кишечную палочку.
• Обработка и распространение. Хотя обработка может удалить многие загрязнители, она также может оставлять побочные продукты (такие как тригалометаны), которые сами по себе могут быть вредными. Вода также может быть загрязнена после того, как она попадет в распределительную систему, из-за повреждения в системе трубопроводов или из-за коррозии сантехнических материалов, сделанных из свинца или меди.
• Природные источники. Некоторые грунтовые воды непригодны для питья, потому что местные подземные условия включают высокий уровень определенных загрязнителей.Например, когда грунтовые воды проходят через горные породы и почву, они могут собирать встречающийся в природе мышьяк, другие тяжелые металлы или радионуклиды.

Начало страницы

---

Воздействие на здоровье человека

Если питьевая вода содержит небезопасные уровни загрязнителей, она может вызвать такие последствия для здоровья, как желудочно-кишечные заболевания, нервную систему или репродуктивную систему, а также хронические заболевания, такие как рак. Факторы, которые могут повлиять на то, приведет ли загрязнитель к воздействию на здоровье, включают тип загрязнителя, его концентрацию в воде, индивидуальную восприимчивость, количество потребляемой воды и продолжительность воздействия.

• Влияние химического воздействия на здоровье. Химическое воздействие через питьевую воду может привести к различным краткосрочным и долгосрочным последствиям для здоровья. Воздействие высоких доз химических веществ может привести к обесцвечиванию кожи или более серьезным проблемам, таким как нервная система или повреждение органов, а также к последствиям для развития или репродуктивной системы. Воздействие более низких доз в течение длительных периодов времени может привести к хроническим долгосрочным заболеваниям, таким как рак. Влияние некоторых загрязнителей питьевой воды еще недостаточно изучено.
• Влияние потребления воды с болезнетворными микробами на здоровье. Большинство опасных для жизни болезней, передаваемых через воду, вызываемых микробами (например, брюшной тиф или холера), сегодня в Соединенных Штатах встречается редко. Более распространенные заболевания, вызываемые вирусами, бактериями и паразитами, могут привести к боли в желудке, рвоте, диарее, головной боли, лихорадке и почечной недостаточности. Также могут возникать инфекционные заболевания, например, гепатит. Гепатит может быть тяжелым у людей с ослабленной иммунной системой (например,g., младенцы и пожилые люди) и иногда со смертельным исходом у людей с сильно ослабленной иммунной системой (например, у больных раком и СПИДом).

Начало страницы

---

Показатели ROE

ROE представляет один индикатор питьевой воды, основанный на нарушениях стандартов питьевой воды, о которых государства сообщают EPA. Этот показатель охватывает коммунальные системы водоснабжения, которыми в 2017 году обслуживались 94 процента населения США.

РОЭ не предоставляет информацию о качестве питьевой воды из частных колодцев, за которой федеральное правительство не следит.Здесь также не обсуждается качество бутилированной воды, которое регулируется отдельно Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

В РОЭ пока нет индикаторов, относящихся к связи между питьевой водой и здоровьем. Хотя зараженная питьевая вода может привести к заболеваниям, передаваемым через воду, данные об этих заболеваниях часто занижены, и не всегда удается определить путь воздействия.

Начало страницы

6 побочных эффектов недостаточного употребления воды

Человек состоит примерно на 80% из воды.Каждый орган, клетка и ткань нашего тела используют его для правильного функционирования, поэтому важно пить достаточное количество воды каждый день.

«Мы состоим из воды больше, чем что-либо еще», — говорит Марджан Могхаддам, доктор медицинских наук, врач семейной медицины из системы здравоохранения Генри Форда. «Рекомендуется выпивать от шести до восьми стаканов воды по восемь унций в день. Шесть подходит для большинства людей, восемь — если вы более активны ». (И если вы выпьете Gatorade или Powerade после часовой тренировки, доктор Могхаддам говорит, что вода еще лучше.«Вам не нужно пополнять запасы электролитов после часовой тренировки», — говорит она.)

Если питьевая вода — это то, что всегда уходит на второй план в течение дня, наполните бутылку с водой утром и держите ее под рукой, чтобы отслеживать, сколько вы пьете. По словам д-ра Могхаддам, употребление воды в виде плотных по содержанию воды фруктов и овощей, таких как огурцы, дыни, ягоды, лимоны и лаймы, также является отличным способом восполнить потребление жидкости.

Что произойдет, если пить недостаточно воды

Что бы вы ни делали, убедитесь, что вы выпили от шести до восьми стаканов, иначе обезвоживание может вызвать целый ряд проблем.Вот несколько побочных эффектов:

1. Постоянные головные боли. Одна из первых вещей, которую вы можете заметить при обезвоживании, — это пульсирующая головная боль. Хорошие новости? Если причиной является обезвоживание, оно должно пройти вскоре после того, как вы выпьете большой стакан воды.
2. Вялое функционирование кишечника. «В толстой кишке есть рецепторы воды, которые вытягивают воду из организма, чтобы сделать стул более мягким», — говорит д-р Могхаддам. «Если вы не пьете достаточно воды, частыми побочными эффектами могут быть твердый стул и запор, наряду с болью в животе и спазмами.”
3. Тусклая кожа. Обезвоживание проявляется на лице в виде сухой, пепельной кожи, которая кажется менее сияющей, пухлой и эластичной.
4. Усталость. Если вы не восполняете потребление жидкости, ваш уровень энергии может резко упасть, и вы можете почувствовать усталость и туман в мозгу. Так что в следующий раз, когда вы потянетесь за еще одной чашкой кофе, посмотрите, нужна ли вам вместо этого вода.
5. Увеличение веса. «Иногда люди принимают жажду за голод и едят больше, но на самом деле им просто нужно больше пить», — говорит д-р.Могхаддам. «Иногда, если вы выпьете стакан воды, сигналы голода исчезнут».
6. Сухость во рту. Если вы не получаете достаточно воды, у вас может быть сухость слизистых оболочек, т. Е. Недостаток слюны. Это может затруднить разговор, глотание и даже дыхание. К счастью, эту проблему легко решить, выпив воду.

Важное примечание: если у вас сердечная недостаточность, лучше меньше воды — вы не хотите, чтобы в вашем теле задерживалось слишком много жидкости, заставляя ваше сердце работать больше.По словам д-ра Могхаддам, старайтесь получать менее двух литров в день из всех источников жидкости. Если у вас есть вопросы, поговорите со своим врачом, чтобы узнать, что вам подходит.

Для всех остальных, хотя от шести до восьми стаканов предпочтительнее, чрезмерное употребление большего количества воды не поможет вам — на самом деле, употребление слишком большого количества воды может привести к отеку мозга и переизбытку жидкости, говорит доктор Могхаддам. Найдите правильный баланс от шести до восьми стаканов в день, чтобы оставаться здоровым.

---

Чтобы найти врача в Генри Форде, посетите Генрифорд.com или позвоните по телефону 1-800-HENRYFORD (436-7936).

Хотите больше совета по здоровью и благополучию? Подпишитесь на нашу новостную рассылку о здоровье и благополучии, чтобы получать все самые свежие советы.

Марьян Могхаддам, доктор медицины, врач семейной медицины, который принимает пациентов в Медицинском центре Генри Форда в Кэпитол-парке и Харбортауне.

Теги: Питание, Первичная помощь

Обезвоживание — Болезни и состояния

Обезвоживание происходит, когда ваше тело теряет больше жидкости, чем вы потребляете.

Когда нормальное содержание воды в вашем теле уменьшается, это нарушает баланс минералов (солей и сахара) в вашем теле, что влияет на то, как оно функционирует.

Вода составляет более двух третей здорового человеческого тела. Он смазывает суставы и глаза, способствует пищеварению, выводит шлаки и токсины и сохраняет кожу здоровой.

Некоторые из ранних предупреждающих признаков обезвоживания включают:

• Чувство жажды и головокружение
• сухость во рту
• усталость
• с темной мочой с сильным запахом
• мочеиспускание реже обычного

У ребенка может быть обезвоживание, если он:

• имеют впалое мягкое пятно (родничок) на голове
• слезы мало или совсем не плачут
• Меньше мокрых подгузников
• сонливые

Тело поражается даже при потере небольшого количества жидкости.

Подробнее о симптомах обезвоживания

Что вызывает обезвоживание?

Обезвоживание обычно возникает из-за того, что мы не пьем достаточно жидкости, чтобы восполнить то, что мы теряем. Климат, количество физических упражнений, которые вы делаете (особенно в жаркую погоду), и ваш рацион могут способствовать обезвоживанию.

Вы также можете получить обезвоживание в результате болезни, такой как постоянная рвота и диарея, или потливость из-за лихорадки.

Подробнее о причинах обезвоживания

Кто подвержен риску обезвоживания?

Любой может получить обезвоживание, но некоторые группы особенно подвержены риску.К ним относятся:

• младенцы и младенцы — они имеют низкую массу тела и чувствительны даже к незначительной потере жидкости
• пожилых людей — они могут быть менее осведомлены о том, что они обезвоживаются и нуждаются в продолжении питья
• человек с хроническим заболеванием, например диабетом или алкоголизмом
• спортсменов — они могут терять большое количество жидкости тела через пот при длительных тренировках

Что делать

Если вы обезвожены, пейте много жидкости, например воды, разбавленной тыквы или фруктового сока.Они намного эффективнее, чем чай или кофе в больших количествах. Газированные напитки могут содержать больше сахара, чем вам нужно, и их труднее принимать в больших количествах.

Если вам трудно удерживать воду из-за рвоты, попробуйте пить небольшие количества чаще.

Младенцам и маленьким детям, страдающим обезвоживанием, не следует давать большое количество воды в качестве основного заменителя жидкости. Это потому, что он может слишком сильно разбавить и без того низкий уровень минералов в их организме и привести к другим проблемам.

Вместо этого им следует дать разведенную тыкву или раствор для регидратации (можно приобрести в аптеке). Вы можете найти чайную ложку или шприц, которые могут быть полезны для введения жидкости маленькому ребенку.

Если не лечить, сильное обезвоживание может быть серьезным и вызвать припадки (судороги), повреждение головного мозга и смерть.

Подробнее о лечении обезвоживания

Когда обращаться к GP

Обратитесь к терапевту, если симптомы не исчезнут, несмотря на употребление большого количества жидкости, или если вы считаете, что у вашего ребенка или малыша обезвоживание.

Если ваш терапевт подозревает обезвоживание, вы можете сделать анализ крови или мочи, чтобы проверить баланс солей (натрия и калия) в вашем организме.

Немедленно обратитесь к своему терапевту, в нерабочее время или в службу NHS 24 111, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов:

• сильная жажда
• Чувство необычной усталости (вялости) или растерянности
• отсутствие мочеиспускания в течение восьми часов
• учащенное сердцебиение
• головокружение при вставании, которое не проходит через несколько секунд

Вам также следует обратиться к своему терапевту, если у вашего ребенка было шесть или более эпизодов диареи за последние 24 часа или если его рвало три или более раз за последние 24 часа.

удивительных способов, которыми ваш уровень гидратации влияет на ваш сон

Вода необходима для здоровья человека. Человек не может прожить без воды более нескольких дней, и адекватное ежедневное увлажнение жизненно важно для поддержания нормального функционирования организма.

Хотя о гидратации принято думать в контексте диеты и физических упражнений, все больше исследований изучают связь между гидратацией и сном.

Обезвоживание может создавать препятствия для сна, а недостаточный сон может увеличить шансы обезвоживания.В то же время чрезмерное потребление жидкости может вызвать избыточное мочеиспускание, что может привести к прерыванию сна.

Выбор правильного баланса потребления жидкости может улучшить общее состояние здоровья и может способствовать лучшему сну без многочисленных походов в ванную комнату или пробуждения с ощущением обезвоживания.

Какая связь между гидратацией и сном?

Гидратация важна для большинства систем организма, поэтому обезвоживание может иметь различные симптомы, включая влияние на сон.

Люди, страдающие от сильного обезвоживания, часто чувствуют сильную усталость, вялость или утомляемость. Другие симптомы обезвоживания, такие как головные боли, сухость во рту и носовых ходах, а также мышечные спазмы, могут вызывать дискомфорт, из-за которого вам становится труднее спать.

В то же время избыточная гидратация может способствовать проблемам со сном. Частое мочеиспускание ночью, известное как никтурия, может нарушить сон из-за повторяющихся походов в туалет. Ноктурия может быть особенно проблематичной для людей, которым трудно снова заснуть после подъема с постели.

Есть также свидетельства того, что недостаток сна может способствовать обезвоживанию. В исследовании, проведенном с участием почти 20 000 взрослых как в США, так и в Китае, было обнаружено, что люди, которые спали всего шесть часов за ночь, имели значительно более высокие показатели обезвоживания, чем люди, которые спали восемь часов.

Хотя это было обсервационное исследование и не могло доказать причинно-следственную связь, то, что связь существовала в двух различных культурных контекстах, добавляет веса выводам. Кроме того, существуют возможные биологические объяснения того, почему плохой сон может влиять на гидратацию.

Большая часть потери воды происходит при мочеиспускании, но организм также теряет жидкость через кожу и при дыхании, что известно как незаметная потеря воды. За полный день при дыхании теряется около 300-400 миллилитров воды. Большая часть этой потери происходит во время сна, хотя количество может зависеть от того, дышит ли человек в основном через рот или нос.

Во время сна не происходит приема жидкости, чтобы восполнить незаметную потерю воды, поэтому считается, что внутренние часы организма или циркадный ритм срабатывают, чтобы поддерживать сбалансированный уровень гидратации.Во второй половине сна циркадные сигналы заставляют организм вырабатывать гормон, называемый вазопрессином, который способствует задержке воды.

Однако, если сон прерывается или прерывается, этот естественный процесс может быть нарушен, нарушая гормональные сигналы для удержания воды. В результате недосыпание может напрямую способствовать обезвоживанию.

Как избежать обезвоживания во время сна

Это нормально, если организм теряет воду в течение ночи, но есть меры, которые вы можете предпринять, чтобы это не привело к обезвоживанию.

Сосредоточьтесь на хорошем сне

Достаточное количество качественного сна — важная часть предотвращения обезвоживания. Во время сна организм проходит через множество сложных процессов, которые способствуют восстановлению здоровья в целом. Если вы спите в рекомендуемом количестве, вы позволите этим процессам развернуться и позволите своему циркадному ритму лучше управлять уровнем жидкости в организме.

Хороший сон часто начинается с того, что сон становится приоритетом. Общий принцип гигиены сна — это постоянный график сна, который дает вам достаточно времени, чтобы выспаться, в котором вы нуждаетесь.Ограничение использования электронных устройств в ночное время, разработка расслабляющего распорядка сна и использование удобного матраса — другие примеры положительной гигиены сна, которые могут помочь вам хорошо отдохнуть.

Поддержание гидратации в течение дня

Если вы часто испытываете жажду по ночам, это может означать, что вы не принимаете достаточное количество жидкости в течение дня. Поддерживая гидратацию в течение дня, вам не о чем беспокоиться, когда наступает время отхода ко сну. Советы по здоровому увлажнению включают:

• Регулярное потягивание жидкости, в том числе путем установки напоминания по расписанию, если вам трудно не забывать пить воду.
• Использование бутылки с водой для удобного доступа к напитку и отслеживания количества выпитой воды.
• Пейте воду в качестве основного напитка и будьте осторожны с употреблением сладких напитков, таких как газировка или сок, а также напитков с кофеином и алкогольных напитков.
• Соблюдайте сбалансированную диету с большим количеством фруктов и овощей, которые имеют более высокое содержание влаги и могут увеличить потребление воды с пищей.

Найдите комфортную температуру в спальне

Потоотделение может вызвать потерю воды ночью, и если в вашей спальне слишком тепло или вы склонны спать горячим, сильное потоотделение может повысить вероятность того, что вы проснетесь обезвоженным.

Чтобы этого избежать, постарайтесь легко поддерживать комфортную температуру в течение ночи. Большинство экспертов рекомендуют ставить термостат в спальне на более прохладную сторону. Вы также можете носить легкую свободную одежду и использовать дышащее постельное белье, которое защитит вас от перегрева.

Сохраняйте водный баланс без частого мочеиспускания ночью

Распространенная проблема — знать, как избежать обезвоживания во время сна, не просыпаясь по ночам, чтобы сходить в туалет.Несколько советов, которые помогут избежать обезвоживания и частых посещений туалета:

• Уменьшите потребление жидкости за час или два перед сном. Хотя пить воду глотком — это нормально, постарайтесь не пить в больших количествах перед сном.
• Ограничьте употребление алкоголя и кофеина на ночь. Оба они обладают мочегонным действием, заставляя вас мочиться ночью. Кроме того, алкоголь и кофеин могут повлиять на ваш нормальный цикл сна и качество сна.
• Поднимите ноги вечером. Некоторое ночное мочеиспускание происходит из-за того, что ваше тело реабсорбирует воду из ваших ног, когда вы ложитесь. Если вы приподнимете ноги за несколько часов до сна, вы можете позволить этому процессу происходить, не вызывая прерывания сна.
• Пописай перед сном. Постарайтесь опорожнить мочевой пузырь перед сном, чтобы у вас меньше шансов помочиться ночью.

В некоторых случаях может оказаться неизбежным, что вам придется просыпаться хотя бы один раз ночью, чтобы пописать.Это нормально для многих людей и становится все более распространенным с возрастом и некоторыми заболеваниями или приемом лекарств.

В этой ситуации важно как можно легче уснуть после того, как вы вернетесь в постель. Вот несколько простых советов, которые могут помочь снова заснуть:

• Использование маломощного и / или активируемого движением ночника, чтобы вам не приходилось включать много света, когда вы идете в ванную.
• Следите за тем, чтобы на пути к ванной не было опасностей, которые могут споткнуться или натолкнуться на что-нибудь.
• Избегайте желания проверить свой телефон или любое другое электронное устройство, когда вы просыпаетесь.
• Блокирование как можно большего количества света и звука, в том числе с помощью маски для сна, устройства белого шума или затычек для ушей, если это необходимо.
• Разработка основного распорядка для расслабления, например, серия глубоких контролируемых вдохов.

Поговорите с доктором

Если вас беспокоит регулярное обезвоживание, плохой сон или частые ночные походы в туалет, поговорите со своим врачом.Анализ вашей ситуации может помочь определить, присутствует ли какое-либо основное заболевание, которое может объяснить ваши симптомы. Ваш врач также может дать конкретные рекомендации относительно вашей диеты и ежедневного потребления воды.

• Была ли эта статья полезной?
• Да Нет

.