Энциклопедия растений

Растения по алфавиту:

[Bitrix\Main\IO\FileNotFoundException] 
Path '/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/~s1-5f4587a65a97a-453-sitemap_iblock_1.part1.part2.part3.part4.part5.part6.part7.part8.part9.part10.part11.part12.part13.part14.part15.part16.part17.part18.part19.part20.part21.part22.part23.part24.part25.part26.part27.part28.part29.part30.part31.part32.xml' is not found. (120)
/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/lib/io/file.php:90
#0: Bitrix\Main\IO\File->getSize()
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/seo/lib/sitemapfile.php:260
#1: Bitrix\Seo\SitemapFile->appendEntry(array)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/seo/lib/sitemapruntime.php:207
#2: Bitrix\Seo\SitemapRuntime->appendIBlockEntry(string, integer)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/seo/lib/sitemapiblock.php:424
#3: Bitrix\Seo\SitemapIblock::actionUpdate(array, boolean)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/seo/lib/sitemapiblock.php:330
#4: Bitrix\Seo\SitemapIblock::__callStatic(string, array)
	
#5: Bitrix\Seo\SitemapIblock::updateElement(array)
	
#6: call_user_func_array(array, array)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/module.php:490
#7: ExecuteModuleEventEx(array, array)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/iblock/classes/mysql/iblockelement.php:1656
#8: CIBlockElement->Update(string, array, boolean, boolean)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/indi/classes/general/util.php:860
#9: indiUtil->incCounterPlant(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/templates/main/components/bitrix/news/encyclopedia/bitrix/news.detail/.default/result_modifier.php:3
#10: include(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:877
#11: CBitrixComponentTemplate->__IncludeMutatorFile(array, array)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:784
#12: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:685
#13: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:633
#14: CBitrixComponent->includeComponentTemplate()
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/components/bitrix/news.detail/component.php:438
#15: include(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:551
#16: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:603
#17: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, object)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1041
#18: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, object)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/templates/main/components/bitrix/news/encyclopedia/detail.php:196
#19: include(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:720
#20: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:815
#21: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:685
#22: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:633
#23: CBitrixComponent->includeComponentTemplate(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/components/bitrix/news/component.php:216
#24: include(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:551
#25: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:603
#26: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, NULL)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1041
#27: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/encyclopedia/index.php:70
#28: include_once(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:159
#29: include_once(string)
	/var/www/admin/data/www/lektrava.ru/bitrix/urlrewrite.php:2

Укроп пахучий: полезные свойства и противопоказания

Укроп пахучий представляет собой однолетнее травянистое растение, имеющее выраженный аромат. Оно относится к семейству Зонтичных, имеет прямой стебель, высотой до полутора метров. Цветет в июне-июле. После цветения образуются плоды эллиптической формы. Растение сильно распространено по всему миру. Листья и стебли используют для приготовления различных блюд, а семена применяют в медицине.

Польза

Зернышки укропа обладают большим количеством полезных свойств. Укроп пахучий содержит, например, железо, медь, селен, цинк, большое количество витаминов: В, РР, С и не только. Также растение включает в себя множество полезных кислот, эфирные масла. Последние положительно сказываются на работе сердца.

Полезные свойства укропа заключаются в следующем:

1. Детям и взрослым растение помогает нормализовать сон, укрепить нервную систему.
2. Растение обладает бактерицидным, потогонным свойствами, снимает спазмы. Оно помогает при простуде, гриппе, пневмонии. Для повышения полезных свойств рекомендуется в укропный чай добавлять мед.

Принимают семена укропа внутрь при патологиях ЖКТ. Они помогают нормализовать работу пищеварительной системы, очищают от токсинов, оказывают желчегонное действие. Для последнего применяют сухие семена в виде порошка. Его принимают внутрь во время еды. Также порошок способен купировать проявление гастрита, изжоги.

Свойства

Плоды применяются в качестве мочегонного средства при патологиях почек, воспалении. Отвар помогает справиться с циститом, выводит камни.

Укроп пахучий убирает колики в животе, борется с метеоризмом, оказывает легкое слабительное действие.

Семена используются для лечения гипертонии, помогают при различных недугах сердечно-сосудистой системы. Предварительно перемолотые плоды применяют при стенокардии, их заливают кипятком, дают настояться около двух-трех часов.

Полезные свойства укропа позволяют использовать отвары для лечения болезней органов зрения. В препарате смачивают ватные диски и прикладывают их к векам. Такое средство снимает усталость глаз, помогает бороться с конъюнктивитом, убирает другие виды воспаления.

Плоды пахучего укропа применяются в виде отваров, настоев, порошка. Их используют внутрь и наружно.

Противопоказания

Польза и вред для здоровья укропа следуют рядом. Лечиться его плодами можно далеко не всем, а при слишком активном использовании возможно причинить большой вред здоровью.

Трава укропа пахучего запрещена к использованию в следующих случаях:

1. При пониженном давлении. Во время приема средств из укропа возможно снизить АД еще больше, что приведет к упадку сил и даже обмороку.
2. Не рекомендуется применять отвары и настои при пониженной кислотности желудка. Это связано с тем, что растение обладает понижающим кислотность свойством.
3. Отвары и другие препараты из укропа имеют специфический аромат, вкус, а содержащиеся в них элементы могут приводить к аллергической реакции.
4. Укроп обладает кроворазжижающим действием. Из-за этого его не стоит применять во время менструации, при нарушении свертываемости крови.

Чтобы избежать негативных последствий, стоит перед началом приема препаратов, проконсультироваться с врачом, он оценит пользу и вред укропа для здоровья в конкретном случае и порекомендует правильную схему приема.

Способы заваривания

Из укропа готовят различные препараты. Универсальным средством считается чай или отвар, который раскрывает все полезные свойства. А как заваривать семена укропа и готовить отвар? Приготовить их из плодов легко. Для этого берется столовая ложка семян и заливается стаканом кипятка. Средство варится на медленном огне десять минут. Затем составу дают настояться час, после чего он процеживается. Если отвар будет использоваться для приема внутрь, то в него рекомендуется добавить мед для улучшения вкуса.

Можно не только готовить отвары, но и делать настои. Для приготовления препарата берется ложка измельченных плодов и заливается 1,5 стаканами воды. Средство настаивается пару часов. Принимается по утрам натощак по сто грамм. Настой помогает справиться с метеоризмом, используется в качестве отхаркивающего средства, снижает АД.

Для нормализации работы ЖКТ рекомендуется использовать укропный чай. Для его приготовления понадобится чайная ложка плодов, которые запариваются стаканом кипятка. Средству дают настояться полчаса. Принимают по две ложки перед едой.

Кормящим женщинам для улучшения выработки молока врачи рекомендуют использовать настой из столовой ложки укропа, запаренной стаканом кипятка. Составу дают постоять час. Принимают за полчаса до еды по ложке.

Применение для новорожденных

Особой пользой обладают плоды укропа пахучего для новорожденных. Отвар для малышей готовят более слабый. Для него берут стакан кипятка и чайную ложку без горки плодов. Средство ставят на медленный огонь, доводят до кипения и варят пять минут. Отвар процеживают перед приемом внутрь.

Если ребенку меньше месяца, то средство дают по половине чайной ложки на прием. Давать отвар следует каждые три часа, пока не пройдут колики. Детям старшего возраста количество отвара увеличивают до столовой ложки.

Укропный отвар помогает детям при запорах, коликах, улучшает сон.

Во время беременности

О пользе и вреде для здоровья укропа знали с давних времен все женщины. Плоды растения помогают беременным справиться с токсикозом, решают проблему запоров, улучшают аппетит. Приготовленные из них средства помогают убрать отечность, снижают давление, успокаивают.

Защита от паразитов

Многие знают, в чем польза и вред семян укропа. Последние обладают уникальными свойствами, в числе которых борьба с глистными инвазиями. Приготовленное средство можно использовать на разных стадиях заболевания, причем, применять его можно как взрослым, так и у детям.

Чтобы избавиться от глистов, готовится средство из полутора стаканов кипятка и столовой ложки плодов и настаивается двое суток. После чего его процеживают и применяют по ложке до четырех раз в сутки. Для наибольшего эффекта рекомендуется применять натощак средство, приготовленное из литра воды и двух ложек семян. Этот состав доводится до кипения, настаивается три часа. Принимается по половине стакана трижды в день перед едой.

Используют плоды укропа совместно с другими травами. Это позволяет усилить действие приготовленного средства.

Чтобы справиться с паразитами, готовят состав, взяв по одной чайной ложке семян укропа, пижмы, тысячелистника. Травы заливают стаканом кипятка и дают настояться полтора часа. Принимается средство по столовой ложке во время приема пищи. Продолжительность использования настоя – месяц.

Применять препараты, приготовленные из плодов укропа, можно часто, делая непродолжительные перерывы. Особенно актуально использовать отвары и настои владельцам домашних животных. Так, для избавления от паразитов готовят настой из ложки семян и полулитра кипятка. Средству дают настояться полчаса. Принимается перед едой по половине стакана. Длительность лечения – неделя, затем делается трехдневный перерыв и терапия повторяется.

Помогает избавиться от глистов и порошок из семян укропа. Для его приготовления берется чайная ложка измельченных в кофемолке плодов и принимается внутрь. Средство обязательно запивается водой.

Народные средства оказывают неспешное, но щадящее действие, поэтому стоит запастись терпением.

Похудение

А как заваривать семена укропа для похудения, и можно ли их употреблять в чистом виде? Плоды оказывают положительное воздействие на организм, помогая избавиться от лишних килограммов. Их применяют в виде настоев и в чистом виде.

Чтобы снизить аппетит, берут чайную ложку семян укропа, делят ее на три части и тщательно пережевывают, съедая всю ложку за полчаса до еды.

Настой семян помогает бороться с целлюлитом. Готовят средство из ложки плодов, которую заливают стаканом кипятка и настаивают час. Затем готовое средство процеживают и добавляют в ванну. Принимать такую «укропную» ванну можно не дольше пятнадцати минут. Помимо уменьшения «апельсиновой корки», настой помогает успокоить нервы, улучшает сон.

Для похудания применяют и отвар укропа. Чтобы его приготовить, берется ложка семян и заливается половиной стакана кипятка. Через пятнадцать минут средство готово. Применяется по тридцать грамм до пяти раз в сутки, обязательно между приемами пищи. Применение препарата позволяет избавиться от лишнего веса, очистить организм.

Укроп в косметологии

Для оздоровления кожи, разглаживания морщин применяют состав из семян укропа, хмеля, яблочной кожуры, смородинового листа. Все берется в равных частях, смешивается. Затем две ложки состава заливают литром кипятка и кипятят десять минут. Применяется средство дважды в день по утрам и вечерам по половине стакана.

Укроп отлично помогает справиться с усталостью глаз, избавляет от мешков под глазами. Для приготовления средства чайную ложку заваривают стаканом кипятка и настаивают полчаса. Полученный состав применяют для компрессов, продолжительностью двадцать минут на каждый глаз.

Препараты из плодов

В аптеках предлагаются препараты, приготовленные из семян укропа, а также сырье для приготовления отваров и настоев в домашних условиях. К плодам пахучего укропа инструкция по применению всегда прилагается. Из нее можно узнать, как приготовить отвар и с какими проблемами поможет бороться растение.

В фармакологии укроп применяется для приготовления укропного масла и укропной воды.

Первое средство получается путем перегонки эфирных масел с парами воды. В домашних условиях такой препарат можно получить методом настаивания семян укропа на растительном масле. Состав должен постоять три недели.

Из семян готовят укропную воду. То же самое получают при запаривании чайной ложки плодов стаканом кипятка. Составу дают настояться час. Готовое средство дают новорожденным и грудничкам, взрослым. Укропная вода помогает справиться с самыми разными проблемами органов ЖКТ, борется с метеоризмом, коликами. Принимается средство взрослыми по ложке через каждые 2-3 часа, а маленьким детям дают от третьей части чайной ложки через большие интервалы времени.

Из плодов готовят мазь. Она обладает выраженным антипаразитарным действием. Ее рекомендуется использовать для борьбы с различными паразитами, например, при педикулезе. Мазь готовится на основе свиного жира и измельченных в порошок семян, в соотношении 3:1.

Заключение

Настои плодов укропа оказывают спазмолитическое, отхаркивающее свойство, регулируют моторику кишечника, убирают вздутие, колики, способствуют выработке молока. Они способны ингибировать развитие бактерий, вызывающих диарею. Входящие в состав флавоноиды укрепляют стенки сосудов, а аскорбиновая кислота, улучшает метаболизм.

Плоды растения обладают широким спектром действия. Укропные отвары имеют выраженный аромат, необычный вкус, который можно улучшить, добавив мед. О пользе этого растения знали с давних времен, и его применение не теряет актуальности даже в нашем современном мире.

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

Декоративный

Еще в Древние времена укроп использовался для декорирования жилищ греков и римлян

В настоящее время флористы обратили на него внимание в своих целях. Укроп, собранный в стадии распускания бутонов красиво смотрится в различных цветочных композициях

Для составления букетов из свежих цветов срезают до стадии побурения корзинок. В букетах из сухоцветов укропу дают полностью вызреть.

Укроп выращивают как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Он славится своими полезными и лечебными свойствами для людей, кроме того, растение часто добавляют в корм различных животных. Многие путают укроп с тмином, однако этого делать нельзя, поскольку между этими двумя культурами существует огромная разница.

Укроп является ценным культурным растением, многочисленные сорта которого популярны на протяжении столетий. Современные селекционеры внесли свои усилия для улучшения сортимента. Флористы помогли вернуть ему декоративные свойства. Украшая нашу жизнь и стол, он надолго стал любимой пряностью.

Способ второй. Выращивание через рассаду

Сразу оговоримся, что процедура мало чем отличается от рассадного выращивания других культур, поэтому будет рассмотрена лишь вкратце.

Для такого выращивания больше всего подходит сорт Алмаз. Высевайте семена примерно за месяц до пересадки в открытую почву – иными словами, где-то в первых числах апреля.

Шаг 1. Засыпьте в деревянные ящики или другие емкости рассадную смесь, проделайте в ней борозды сантиметровой глубины с шагом в 1,5-2 сантиметра.

Шаг 2. На расстоянии 0,5-1 сантиметра поместите в борозды семена укропа.

Пример посева семян в горшок

Шаг 3. Присыпьте борозды небольшим количеством грунта, полейте, накройте стеклом или ПЭТ пленкой и поместите емкости в теплое место. Температура должна составлять от 18 до 22 градусов.

Шаг 4. После образования всходов снимите стекло/пленку, а ящики поместите в прохладное место (от 10 до 12 градусов) на несколько дней. По истечении этого времени поддерживайте температуру, указанную в предыдущем шаге.

Горшок обернут пленкой

Шаг 5. Когда появятся первые настоящие листы, переместите растения в кассеты с размерами ячеек 5х5 сантиметров.

Выращивание рассады кустового укропа

Шаг 6. В дальнейшем периодически поливайте растения. Когда на сеянцах будет по шесть-семь настоящих листов, можете пересадить рассаду на грядку. С особенностями последующего ухода мы уже ознакомились ранее.

Соседство укропа с другими растениями

Полезные свойства укропа

Состав и наличие полезных веществ

Листья укропа содержат в себе никотиновую и аскорбиновую кислоты,
рибофлавин, тиамин, каротин, пектиновые вещества, углеводы, флавоноиды,
калий,
кальций,
фосфор,
железо,
витамины А,
В2,
В6,
С,
РР.
В плодах укропа высокое содержание белков и жирного масла, жирное
масло состоит из олеиновой, пальметиновой и линолевой кислоты. Все
части растения содержат эфирное масло, которое придает ему специфический
запах, и флафоноиды.

Полезные и лечебные свойства

Благодаря наличию в укропе солей магния и железа в хорошо усваиваемой
форме значительно усиливаются процессы кроветворения. Эфирное масло
способствует лучшему образованию желчи, ферментов пищеварения, мочи,
а также обеспечивает дезинфекцию организму, особенно в мочеполовой
и в пищеварительной системе.

В медицине используют укроп для получения препарата анетина, который
улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Содержание в укропе
анетина способствует расширению сосудов мозга
и сердечных
мышц, что во сто крат усиливает их питание.

Укроп нужно употреблять для улучшения лактации и диуреза, при
проблемах с органами дыхания, повышенным кровяным давлением, для
улучшения зрения. Настой из листьев также употребляют при гипертониях,
как спазмолитическое и мочегонное и седативное средство.

Укроп является прекрасным обезболивающим средством при язвах
(в частности язве двенадцатиперстной кишки, язве желудка), холецистите
и других полостных болезнях живота.

Семена укропа используют для изготовления настойки, возбуждающей
аппетит и улучшающей пищеварение, способствующей лечению бессонницы
и воспаления почек.
Для изготовления такого настоя нужно 2 чайных ложки измельченных
семян укропа залить кипятком (2 стакана) и через 10 минут процедить.
Употреблять по стакану в день.

При разнообразных колитах и для улучшения секреции молока кормящих,
нужно принимать порошок, полученный из семян укропа по 1 гр. трижды
в день, желательно за 30 минут до еды. При понижении тонуса кишечника,
особенно у пожилых людей применяют следующий отвар: нужно взять
ягоды можжевельника
и семена укропа в равных пропорциях, перетереть их до состояния
порошка, добавить измельченный лист алое, его количество должно
составлять не больше четверти от общего количества. Затем столовую
ложку такой смеси заливают кипятком (1 стакан) и настаивают. Принимать
желательно по столовой ложке трижды в день за 30 минут до еды. Если
есть отеки под глазами, то их легко можно снять, прикладывая к глазам
марлевые тампончики, намоченные в настойке из листьев укропа.

Самые лучшие сорта укропа: сроки созревания

Сорта укропа

Сорта раннего укропа дают свежую зелень уже через 35 суток после появления молодых росточков. Минусом ранних сортов является быстрый переход растений к цветению, а также сравнительно малое количество зелени (поздние сорта в этом плане выигрывают). Популярные скороспелые сорта укропа на зелень: Грибовский, Дальний, Аврора и Гренадер.

Сорт укропа Грибовский

Грибовский – один из самых известных сортов укропа. Он дает ранний урожай зелени, не боится заморозков, устойчив к болезням, обладает сильным пряным ароматом. Высота розетки – 25 см, листья окрашены в темно-зеленый цвет. Первый посев можно осуществить уже в апреле.

Образование зеленой массы у растений со средними сроками созревания занимает около полутора месяцев (40-45 дней). Листиков растения образуют больше. Лучшие сорта: Обильнолиственный, Узоры, Кустистый, Амбрелла, Ришелье.

Макс – один из самых лучших сортов укропа. Посев семян можно осуществлять в середине весны (не в марте). Сорт неприхотлив, дает стабильные урожаи, зелень имеет приятный пряный аромат. Листиков образуется много.

Позднеспелые и среднепоздние растения представлены сортами Тетра, Дилл, Аллигатор, Иней, Амазон.

Сорт укропа Аллигатор нашел большое признание у огородников. Растение относится к кустовым формам и дает богатый урожай зелени. На протяжении сезона удается собрать несколько урожаев, ведь выращивать его можно как в открытом грунте, так и в теплице. Листики имеют сизый оттенок. Зонтики формируются поздно (в конце лета).

Сорта укропа для средней полосы России и для Сибири

Для выращивания в условиях умеренно-континентального климата подходят сорта Кустистый, Обильнолиственный, Лесногородский, Аллигатор, Кибрай, Дилл, Грибовский, Аврора.

Сорт укропа Аврора

Сорт Аврора радует ранним урожаем. Листики имеют темно-зеленый оттенок, а стебли – серовато-зеленый. Растение достаточно раскидистое, урожайное, очень ароматное. Сорт неплохо переносит дефицит солнечных лучей.

В Сибири и на Урале успешно выращивают сорта Кибрай, Грибовский, Татран, Дилл, Карлик.

Хорошие рекомендации имеет сорт Преображенский. Он относится к ранним сортам, может выращиваться в открытом грунте, отличается высокой неприхотливостью. Высота растений – до 23 см. Листья имеют хорошие вкусовые характеристики. Они окрашены в зеленый цвет и обладают сильным пряным ароматом.

Сорта укропа для теплицы

Оптимальные тепличные сорта: Супердукат ОЕ, Аврора, Харьковский 85, Эсто, Грибовский, Салют, Севастопольский, Буян, Ришелье, Редут.

Эсто – сорт, дающий поздний урожай. Его можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте. Сорт кустовой, растение полураскидистое, аромат листьев пряный, ярко выраженный. Урожайность высокая.

Лучшие сорта укропа для открытого грунта

Укроп – растение неприхотливое. Его высевают весной и летом (начиная с апреля). Подзимый посев осуществляют в октябре-ноябре (чтобы семена не проросли раньше положенного срока, их не замачивают, а глубину погружения в землю увеличивают). Наиболее популярные сорта в этой группе: Лесногородский, Кибрай, Ришелье, Грибовский, Дальний, Амбрелла, Зонтик, Редут, Узоры.

Укроп сорта Зонтик радует большим урожаем ароматной зелени (ему свойственны ранние сроки созревания). Растение формирует полураскидистую розетку. Высевают семена еще в марте.

Сорта укропа для выращивания на подоконнике

Чтобы зимой обеспечить себя зеленью, многие выращивают укроп на подоконнике. Растению требуется подсветка – ее осуществляют с помощью ламп белого и дневного света (продолжительность подсветки – 5-6 часов). Наиболее удачные «домашние сорта»: Грибовский, Гренадер, Кибрай, Ришелье.

Ришелье относится к разряду среднеспелых сортов. Листики окрашены в синевато-зеленый цвет и имеют очень приятный пряный аромат. Растение неприхотливо.

Укроп кустовой: сорта

Кустовые сорта укропа выращивают для получения зелени. Куст образуется за счет сближения нижних междоузлий и формирования боковых побегов. Такие растения отличаются мощной структурой, они дают богатые урожаи зелени. Выращивать их в открытом грунте можно через рассаду. Популярные сорта: Леший, Буян, Букет, Султан, Борей.

Сорт укропа Борей

Борей – сильнооблиственный сорт с поздними сроками созревания. Высота куста в среднем составляет 140 см. Сезон срезки зелени можно растянуть на 3 месяца. Листья покрыты восковым налетом, они практически не желтеют.

Сорта укропа отличаются цветом листиков, их количеством, силой аромата, сроками созревания. Растение привлекает своей неприхотливостью – его выращивают практически круглый год.

Mir-ovosey.ru

Особенности культуры

По статистике, для получения 200 граммов зелени необходимо высеять порядка 20 граммов семян обыкновенного укропа и всего один грамм сорта Аллигатор.

Сама процедура выращивания этой культуры кажется предельной простой, но в действительности к делу следует подходить основательно. Дело в том, что в семенах немало различных масел, значительно замедляющих период произрастание. Если условия благоприятны, то всходы образуются где-то через восемь-десять дней после посева, в то время как при низкой температуре это может затянуться на несколько недель.

Замачивание семян перед посадкой

Кустовой укроп является светолюбивой культурой, также он крайне требователен к плодородности и структуре грунта. Оптимальная для выращивания температура составляет около 18-20 градусов. Высота взрослых экземпляров достигает 1,5 метра, а выращенных в тепличных условиях – 2,5-3 метров. Из пазух растут облиственные побеги (последние, как отмечалось выше, и обеспечивают форму куста), междоузлия в нижней части сближены. Длина отдельного листа составляет до 45 сантиметров, из-за чего, к слову, кустовой укроп нередко путают с фенхелем.

Густо растущиц укроп кустовой

Ботаническое описание и распространение

Укроп (латинское название: Anethum) относится к травянистым однолетним растениям семейства «Зонтичные». В различных отраслях используется только один его вид. Он именуется «Укроп пахучий», а также «Укроп огородный».

В диком виде растение можно отыскать в центральной, юго-западной и Малой Азии, на севере Африки. Люди выращивают его в своих огородах по всему миру.

Укроп нуждается в теплом или жарком лете и ярком освещении. Он прекрасно растет на плодородных, хорошо разрыхленных почвах, а его семена остаются жизнеспособными 3-10 лет.

Растение характеризуется сильным пряным запахом. Оно имеет одиночный, ветвистый, прямой стебель, иногда достигающий полуметровой высоты, и ветвистую верхнюю часть.

Названия укропа в мире

Американцы в ХVII-ХVIII веках перед длительными церковными богослужениями давали своим детям пожевать укропное семя, чтобы те не засыпали, — по крайней мере, так некоторые лингвисты объясняют одно из американских названий укропного семени meetinseeds — «семена для собраний».

Однако эту версию опровергает другое английское (а также немецкое, норвежское и шведское) название укропа dill, которое часто связывают с древнеисландским словом dilla — «успокоение, умиротворение».

Также укроп издавна применяли для снятия вызванных газами болей у младенцев, так что возможно «семена для собраний» пуритане давали своим детям совсем по другим соображениям.

Существует и еще одна, самая простая версия происхождения слова dill — от немецкого Dolde — зонтик (соцветие).

А вот русское слово укроп связано, скорее всего, с тем, что на Руси его листья обычно очень мелко резали и «кропили» ими кушанье перед самой подачей. Макс Фасмер, автор «Этимологического словаря русского языка», связывает его со словом кропить, а Даль в своем словаре приводит и такое старинное русское значение слова укроп, как «церковный сосуд, в котором держат святую воду» (а затем «окропляют» ею верующих).

Кроме того, «укропом» на юге России называли кипяток и горячую воду, таким образом «обдать поросенка укропом» означало ошпарить его для очистки; кстати, в Псковской области «укропником» когда-то даже называли чайник.

В народе до сих пор укроп называют по-разному – копер, копиор, крип, кроп, окрип, окроп, тимон, цап.

Народные рецепты

Для восстановления потенции. Семена укропа (250 г), молотый корень валерианы (30 г) и мед (50 мл) поместить в термос и залить парой литров кипятка. Настаивать средство около суток. Употреблять напиток по 15 мл минут за 30 до еды.

При болезнях мочевыводящих путей. Семена укропа (30 г) залить водой (200 мл). Средство настаивать минкт 15 в герметичной емкости, процедить. Пить по 30-50 мл лекарственного состава раз 6 в день. Можно также употреблять его как мочегонное средство (по 100 мл раза 3 в день до приема пищи) или при метеоризме (по 15 мл раз 5 в день за 1/4 часа до еды).

Для улучшения лактации:

1. Укропные семена (15 г) залить кипятком (250 мл). Средство настаивать минут 20, процедить. Целебный напиток принимать по 15 мл раз 6 в день за 1/4 часа до еды.
2. Измельченные аниса плоды (10 г), укропа плоды (10 г), фенхеля плоды (10 г) тщательно перемешать. 15 г состава залить кипятком (250 мл) и около часа настаивать, потом процедить. Принимать по 100 мл лекарственного состава раза 2 в день спустя часик после еды.

При куриной слепоте. Укропный сок (30 мл) смешать с соком морковки (150 мл). Напиток принимать строго натощак по утрам.

Для налаживания работы кишечника и устранения метеоризма. 1 мл масла укропного соединить со 100 мл воды. Употреблять примерно по 15 мл средства раз 5 в день.

При запоре. По 2 части можжевельника плодов и укропа плодов тщательно измельчить и смешать с одной частью порошка из алоэ сухих листьев. 5 г этой смеси залить кипятком (250 мл) и дать настояться. Принимать средство по 15 мл раза 3 в день.

При затрудненном мочеиспускании. Молотые плоды укропа (30 г) соединить с истолченными корнями бузины (50 г) и верблюжьего сена (15 г). 15 г смеси залить кипятком (250 мл) и дать настояться. По 15 мл напитка употреблять 3 раза в день.

При катаракте, глаукоме. Окунуть бинт в сок укропа. Компресс легонько отжать и приложить на 1/4 часа к глазам. За день процедуру продублировать несколько раз.

При мочекислом диатезе. Залить 1 часть укропа семян 20 частями воды. Средство настаивать около суток. Напиток принимать примерно по 200 мл 3 раза в день.

При упорной икоте. 5 г укропа семян залить кипятком (250 мл) и оставить настаиваться на полчаса. По 100 мл средства употреблять 3 раза в день.

От глистов. 15 г укропа семян залить молоком (250 мл) и варить минут 10. Теплый напиток выпить в 2 приема.

Для снятия похмельного синдрома. Измельченный укроп (150 г) залить кефиром (500 мл), перемешать и настаивать часов 8. Выпить средство в несколько приемов.

При воспалительных заболеваниях десен. Эфирные масла шалфея, лаванды, сосны, мяты (по 1 мл), укропа (2 мл), фенхеля (2 мл) залить водой (250 мл). Этим составом полоскать ротовую полость раза 4 в день.

При бронхите. Укропные семена (15 г) истолочь и залить кипятком (500 мл). Пару часов средство настаивать, потом процедить. Целебный напиток принимать по 15 мл раза 4 в день.

При головной боли и бессоннице у детей. В укропный сок (5 мл), мед (5 г) добавить молоко (250 мл). Давать ребенку в теплом виде по 5 мл после еды. Хранить средство в холодильной камере не более суток.

При болях и воспалительных процессах в почках. Укропные семена (15 г) залить водным настоем фасоли стручков (500 мл). Средство кипятить 10-20 минут, снять с конфорки, процедить и принимать строго на ночь по 2/3 стакана.

При гипертонии. Смешать по 30 г измельченных трав: хвоща полевого, душицы, пустырника, сушеницы болотной, мать-и-мачехи, бессмертника, листьев березы, боярышника цветков, укропа зелени с 15 г солодки корня и таким же количеством шиповника плодов. 15 г сбора залить кипятком (500 мл) и настаивать час, затем тщательно процедить. Средство принимать примерно по 150 мл раза 3 в день до еды.

При гастрите с повышенной кислотностью:

1. Мяты листья (15 г), вахту трехлистную (20 г), тысячелистника траву (15 г), плоды укропа (15 г) хорошенько перемешать. 15 г состава залить кипятком (500 мл) и настаивать пару часов, затем тщательно процедить и пить помаленьку весь день при гиперацидном гастрите без запоров.
2. Соединить вместе листья мяты (20 г), траву топяной сушеницы (15 г), тысячелистника траву (20 г), зверобоя траву (30 г), траву спорыша (15 г), аптечной ромашки цветки (10 г), укропа плоды (10 г), тмина плоды (10 г), хмеля соплодия (5 г), корневища валерианы (10 г) и кору крушины (20 г). 60 г сбора залить кипятком (1 л) и настаивать примерно 12 часов в духовке, затем хорошенько процедить и принимать по 250 мл строго натощак при гиперацидном гастрите, сопровождающимся запорами.

Кустовые

Характерной особенностью таких сортов укропа является позднеспелость, в средней полосе России они вызреть не успевают. Следует учитывать, что эти сорта во время выращивания нуждаются в увеличенной площади питания и дополнительном поливе.

При схеме посадки 20-30х15-20 см в пазухах листьев формируются боковые отростки, образующие разветвленный куст. Весь сезон он стоит зеленым и пригодным к использованию. Зацветает только в июле, поэтому продолжительное время не образовываются зонтики.

Далее представляем фото и описание лучших кустовых сортов, которые собирают как зелень без зонтиков, среди них Кибрай и другие.

Кибрай

Первый сорт укропа кустового типа Кибрай был выведен Всероссийским НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова и Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур в 1991 году и до сих является одним из любимейших. Сбор зелени начинается на 28-39 день, на специи —59-72 дня. Сорт отрастает на высоту 30-40 см.

Ярко-изумрудные листья имеют сизый налет с небольшим пожелтением по краю. Зелени собирают до 1,3-3 кг с кв. метра, специй – до 2,7-6,3 кг с кв. метра. Обладает нежной ароматичностью и пластичностью в переработке:

• его сушат;
• замораживают;
• засаливают;
• используют при мариновании овощей.

Агротехника укропа Кибрай мало отличается от посева и выращивания традиционных сортов. Высевать можно несколько раз, начиная с апреля месяца.

1. Перед посевом семена замачивают на три дня, регулярно меняя воду.
2. После этого проращивают в марле или фильтровальной бумаге до наклевывания первых корешков.
3. Перед посевом их подсушивают на воздухе в течение 30 минут.
4. К почвам укроп неприхотлив, но лучше растет на гумусных, хорошо обработанных. На обработанных грядах проводят бороздки глубиной 2 см через 15-20 см одна от другой. В них раскладывают по 1 семени с интервалом 1,5-2 см. Затем засыпают грунтом. Гряды сооружают на открытых, солнечных местах.
5. Дальнейшее выращивание сводится к поливам, прополкам. При сильном пожелтении дают подкормку азотными удобрениями. Укроп нельзя подкармливать золой во избежание остановки в росте и покраснении листьев.

Другие разновидности

К группе кустовых укропов относятся также сорта Салют, Букет, Фейерверк, Русский гигант. Их агротехника аналогична. Ознакомьтесь с их описанием и выберите, какой из них вам лучше подходит.

Салют

Салют отличается продолжительным до 66 дней созреванием. Масса куста до 71 г, общая урожайность с 1 кв. м до 4,8 кг. Высота растений 120-150 г, масса цветущего куста 97 г.

Крупный лист с толстыми сегментами постоянно наращивает обильную зелень, продолжительное время оставаясь товарно пригодным.

Букет

Букет вырастает до 80 см. Листья с сизоватым отливом готовы для срезки через 30-40 дней. Товарная пригодность длится в течение 1,5 месяцев.

Фейерверк

Кустовой укроп готов к срезке на зелень через 35-40 дней, к уборке на семена—110-115 дней. С 1 кв. м собирают 1,2-2,3 кг листьев или 2,8-3,2 кг созревших растений. Из узла кущения отрастают сразу 3-4 побега. Пышные средне рассеченные листья имеют сладковатый аромат.

Русский гигант

Укроп Русский гигант выведен агрофирмой Гавриш. Отличается густой розеткой, состоящей из больших перистых листьев. Собирают 2,1-2,6 кг зелени с 1 кв. м. Одно растение дает 150 г зелени, вступившее в фазу спелости — 220 г. Посеянные в апреле семена весь летний сезон позволяют иметь к столу темно-зеленую ароматную зелень.

описание, применение в народной медицине, настои, отвары

Укроп — широко известное пряно-вкусовое растение. Родом он, как и многие полезные пряные травы, из Средиземноморья.

Откуда родом укроп

Растение знали уже в Древнем Египте, откуда древние греки и римляне завезли его гораздо севернее — в Альпы. Карл Великий, испытав замечательные пищевые и лекарственные свойства укропа, повелел разводить его повсеместно. Было это в IX веке. С тех пор укроп пересек океан, появился в Америке, проник во все уголки Евразийского континента, где стал важной сельскохозяйственной и лекарственной культурой.

Описание растения

Укроп — это однолетнее травянистое растение, покрытое сизоватым налетом, с прямостоячим стеблем высотой 40— 100 см. Листья укропа очередные, дважды или трижды перистораздельные, с линейными нитевидными концами. Нижние листья черешковые, верхние — сидячие.

Цветки мелкие, обоеполые, желтые, собраны в сложные зонтичные соцветия. Цветет укроп с июня по август.

Плод — коричневая двусемянка, состоящая из двух полуплодиков. Обычно укроп разводят на огородах, но иногда он дичает (в средней полосе России — редко) и растет как сорняк.

Применение в народной медицине

С лечебной целью используют наземную часть и плоды растения. Листья и стебли заготавливают в период цветения.

Плоды собирают в то время, когда половина из них созреет (созревание неодновременное). Растения срезают или выдергивают, связывают в снопики и развешивают в помещении с хорошей вентиляцией. После дозревания и высыхания укроп обмолачивают.

При необходимости плоды досушивают. Сохраняют их в хорошо закрытых банках, в этом случае они пригодны для использования в течение 2 лет.

Готовые плоды продают в специализированных аптеках. Молодые листья используют в свежем виде.

Укроп обладает:

• противовоспалительным,
• бактерицидным,
• успокаивающим,
• спазмолитическим,
• сосудорасширяющим,
• аппетитным,
• желчегонным,
• ветрогонным,
• мочегонным,
• молокогонным,
• отхаркивающим действием.

Укропные плоды содержат эфирное масло (2—4%), флавоноиды, каротин (провитамин А), до 20% жирного масла. В листьях обнаружены эфирное масло (до 1,5%), флавоноиды, витамин С (до 135 мг%), каротин (до 12 мг%), витамины Вб (фолиевая кислота), РР (никотиновая кислота), Вз (пантотеновая кислота), микро- и макроэлементы.

В научной медицине настой плодов укропа используют как отхаркивающее и ветрогонное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, воспалении легких, бронхите.

Отвар семян укропа расширяет сосуды, снижает артериальное давление, улучшает работу сердца.

Народные целители применяют настой или порошок плодов для профилактики приступов стенокардии, лечения гипертонической болезни I и II степеней, хронической коронарной недостаточности.

Трава и плоды укропа повышают сопротивляемость организма, улучшают обменные процессы, действуют успокаивающе при нервных заболеваниях, перевозбуждении, судорогах, головной боли и бессоннице.

Настой из укропа

Хорошо действует настой при спастических явлениях в мышцах брюшной полости, аллергических и зудящих дерматитах, геморрое, ожирении, анемии. Используют эту лекарственную форму как мочегонное, легкое слабительное и лактогенное (молокогонное) средство.

Укроп применяют для лечения мочекислого диатеза, почечнокаменной болезни, при заболеваниях мочевого пузыря. Настой плодов и свежая зелень укропа возбуждают и улучшают аппетит, способствуют пищеварению, успокаивают кишечные колики.

Отвар из укропа

Отвар и порошок из семян укропа применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, метеоризме, хронических колитах, как желчегонное при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчнокаменной болезни. Настой семян укропа дают маленьким детям при болях в животе от скопления газов. Отвар семян в молоке дают пить кормящим матерям для повышения лактации.

Плоды растения входят в состав различных лекарственных чаев и сборов. Свежие листья укропа применяют также при анемии и стенокардии. Наружно настой плодов рекомендуют для примочек при глазных болезнях и гнойничковых заболеваниях кожи.

Использование укропа в еде

Зеленый укроп используют в диетическом питании как ароматическое, пряное растение. Все надземные части растения обладают приятным ароматом, но особенно нежны и вкусны молодые листья. В нашинкованном виде их добавляют в супы, молочные блюда, в том числе в творог и масло; заправляют ими салаты.

Укроп — великолепная ароматическая приправа к овощным блюдам, например вареным картофелю и фасоли. Он придает пикантность мясу и отварной рыбе. Поскольку аромат укропа весьма сильный, его обычно не комбинируют с другими специями. Грубые сухие стебли укропа и зонтики кладут зимой в бульоны, тушеное мясо, а при осенних заготовках — в соления, маринады и квашения.

Укроп консервируют, перемешивая нарезанную зелень с солью, а иногда с уксусом; сушат, но при этом необходимо, чтобы сушка шла при температуре не выше 25—30 °С, иначе укроп теряет летучие эфирные масла, а следовательно, и аромат.

Отвар семян: 1 столовая ложка сырья на 1 стакан воды, довести до кипения, настоять 30 минут в плотно закрытой посуде, процедить перед употреблением, принимать с медом по 0,5 стакана 4 – 5 раз в день до еды.

Настой семян. 1 чайная ложка измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивают 30 минут. Перед употреблением процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды.

Порошок плодов. Плоды растирают в фарфоровой ступке и принимают по 1 г 3 раза в день, запивая водой.

Укроп пахучий — Anethum graveolens L.

Автор Светлана На чтение 8 мин. Просмотров 208 Опубликовано 21.06.2010

Ботаническая характеристика укропа и история введения укропа в культуру

Укроп пахучий — Anethum graveolens L. — хорошо известная однолетняя трава из семейства сельдерейных, или зонтичных (Apiaceae, или Umbelliferae) со своеобразным пряным ароматом. Стебли одиночные, прямостоячие, высотой до 1,5 м, ветвящиеся в верхней части. Листья очередные, в общем очертании яйцевидные, трижды- или четыреждыперисторассеченные на линейно-нитевидные сегменты, верхние — более мелкие и менее рассеченные, с развитыми влагалищами. Листья и стебли зеленые или желтовато-зеленые, с восковым налетом, что придает побегам сизоватый оттенок. Мелкие зеленовато-желтые цветки собраны в соцветия — сложные зонтики диаметром до 15 см.
В диком (возможно, и одичавшем) виде укроп встречается в Южной Европе, Северной Африке, на Ближнем и Среднем Востоке. Издавна возделывается как пряность, легко дичает, одичавшим встречается в разных районах, в частности в европейской части России. В Европе, в том числе на Руси, укроп выращивают по крайней мере с X века. В настоящее время возделывается повсеместно, особенно на индивидуальных огородах и дачных участках. Укроп — одно из популярнейших у нас пряно-вкусовых растений.
Укроп — холодостойкая культура. Размножают посевом семян в грунт ранней весной или поздней осенью до наступления постоянных морозов. Семена начинают прорастать при температуре 3°С, но оптимальная для их прорастания (равно как и для роста и развития всходов и взрослых растений) температура 16 — 27°С. Светолюбив. Первую пригодную к употреблению зелень укропа получают уже на 20 — 30-й день после появления всходов, когда растения вырастают примерно на 15 см, но еще не имеют соцветий. Его выращивают и в закрытом грунте.

Хозяйственное использование укропа

Укроп имеет преимущественно пищевое употребление в качестве пряности. В пищу употребляют, по сути дела, все органы укропа: листья, стебли, плоды, целые надземные побеги. Листья и молодые надземные побеги используют в свежем виде как вкусную ароматичную приправу к холодным и горячим блюдам. Для длительного хранения их засаливают или сушат. В большом количестве отцветающие и особенно плодоносящие растения укропа используют для ароматизации различных овощей и грибов при засолке и мариновании. Это так прочно вошло в наш быт, что теперь трудно представить соленые огурцы и томаты без укропного запаха.
Приятным ароматом укроп обязан эфирному маслу, которое накапливается во всех органах в значительном количестве: в листьях и стеблях его содержание редко превышает 2%, зато в плодах его в 2 — 3 раза больше — до 5%. Эфирное масло плодов по химическому составу отличается от масла вегетативных органов — основным компонентом укропного эфирного масла из плодов является карвон (он составляет до 50% массы масла), тогда как эфирное масло из листьев отличается высоким содержанием фелландрена. Кроме эфирного масла в плодах накапливается 15- 18% жирного масла и 14 — 1 5% белковых веществ. Из плодов эфирное масло отгоняют и используют в кондитерской, парфюмерной и мыловаренной промышленности. Не может обойтись без укропа и консервная промышленность. Плоды служат отдушкой хлебных изделий, печенья, чая, маринадов, уксуса.
Листья и молодые надземные побеги содержат 10 — 20% сухих веществ, в том числе 0,7 — 1,5% Сахаров, 2,5 — 4% сырого белка. Кроме того, в надземных частях содержится от 3 до 13 мг каротина (провитамина А), от 52 до 183 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), а также фолиевая кислота, витамины В,, В2, Р и РР, флавоноиды (кверцетин, кемпферол и др.), соли калия, кальция, фосфора, железа, некоторые микроэлементы.

Лекарственное значение укропа и способы лечебного использования укропа

В древней медицине укроп известен в качестве успокаивающего, ветрогонного, мочегонного, отхаркивающего, противовоспалительного, лактогонного и сокогонного средства. В одном из египетских папирусов укроп рекомендуется как средство от головной боли и для смягчения кровеносных сосудов. Древние римляне во время пиршеств украшали себя венками из укропа.
Диоскорид (I в. н. э.) причислял укроп к средствам для лечения глазных болезней. Гален рекомендовал укроп с целью успокоения болезненного мочеиспускания. В соответствии с теориями древних, натура укропа считалась горячей и сухой, поэтому древние медики широко рекомендовали укроп в качестве согревающего и высушивающего средства, а также способствующего созреванию и рассасыванию.
По описаниям Мухаммада Хусейна Шерази, укроп успокаивает колики, резь в животе, усиливает процесс мочевыделения. Полезен при легочной астме, слабости желудка, при отрыжке, слабости печени и селезенки, от камней в почках и мочевом пузыре, при болезнях в груди и желудке.
Отвар из листьев, стеблей и семян укропа применялся при лечении болей в спине, почках, мочевом пузыре, для улучшения мочевыделения, успокоения рези в животе, для прекращения тошноты.
По неизвестным причинам почти все древние медики, в том числе и Авиценна, считали чрезмерное и длительное употребление укропа вредным для мозга. Большие дозы укропа якобы вызывали ухудшение зрения.

Вот что говорит об укропе Одо из Мена:
«Если растертым укроп выпьет с теплой водою болящий,
Вылечит боль в животе и в кишечнике вылечит также;
Этим питьем исцеляют и вялое пищеваренье…
Зренью вредит он, коль пить постоянно, и путь запирает
Семени он, и внутри иссушает семени влагу.
Запахом семя укропа унять в состоянье икоту,
Жареным если больной и горячим его обоняет.
Как сообщают, в глазах прекратить воспаление могут
Тертые корни его, если их перед тем налагают.
Если в оливковом масле цветок отварить, то целебным
Станет оно, исцеляя особенно те из недугов,
Что возникают от хлада, но часто и боль головную,
Жил напряженность мягчит, а равно и озноб прекращает».

С позиций современной медицины наблюдаемые древними медиками побочные действия укропа можно объяснить следующим образом. Большие дозы укропа понижают кровяное давление, поэтому у человека, потребляющего много и часто укроп, может возникнуть гипотоническое состояние, проявляющееся в виде обморока, затемнения перед глазами, временного ухудшения зрения, общего упадка сил. С целью устранения отрицательных свойств укропа древние медики рекомендовали принимать мед, гвоздику или корицу.

В современной медицине доказано, что настой травы укропа снижает кровяное давление, расслабляет тонус гладкой мускулатуры и регулирует перистальтику кишечника, расширяет коронарные сосуды. Укроп в виде зелени, настоя или чая повышает секрецию желудочного сока, обладает активным желчегонным действием и поэтому повышает аппетит у больных гипоацидным гастритом, снимает чувство тяжести в области желудка после приема тяжелой пищи. Установлено, что свежий сок и настой травы укропа обладают хорошим желчегонным и спазмолитическим действием. Современная медицина рекомендует укроп при лечении гипертонической болезни I —И стадий.
Имеются указания на применение эфирного укропного масла как средства, стимулирующего лактацию. Кроме того, применяется как отхаркивающее и послабляющее средство.
Укропную воду, которая используется в детской практике при болях в желудочно-кишечном тракте, готовят из фенхеля.
В народной медицине водный настой плодов рекомендуют при кишечных коликах, запорах, метеоризме, болезнях печени, одышке, судорогах, нервном перевозбуждении, бессоннице, головной боли, заболеваниях органов дыхания, как молокогонное и мочегонное средство.
1 столовую ложку измельченной травы настаивают 1 час в 1,5 стакана кипятка — суточная норма.
1 чайная ложка измельченных плодов (семян) на 1 стакан кипятка, настаивать 2—3 часа. Принимать теплым по 1/3 — 1/2 стакана перед едой.
Порошок из семян укропа: 1 г (на кончике ножа) принимают 3 раза в день (запивают водой) за 20 — 40мин. до еды.
Благодаря высокому содержанию каротина, аскорбиновой кислоты и солей железа листья укропа весьма полезны при малокровии.
Семя укропа или травы кипятить 10— 15мин. (1 столовая ложка укропа на 1 стакан молока) и в теплом виде давать больному — излечивает от колик и сопровождающих их судорог. Снаружи на живот можно в это же время положить согревающий компресс из воды и уксуса (1:1).

Укропный порошок, посыпанный на пищу как пряность, выделяет газы из желудка и кишечника.
2 чайные ложки измельченных семян укропа настаивать 10 мин. в 400мл кипятка в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 100мл 3раза в день за 30мин. до еды при метеоризме.
Столовую ложку измельченных семян и травы укропа огородного настаивать 30 мин. в 400 мл кипятка и пить по 100 мл настоя 3раза в день до еды при хроническом колите.
Сок укропа огородного принимать по 1 чайной ложке 3раза в день с молоком и медом после еды при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.
1 столовую ложку измельченных семян укропа на 200 мл кипящей воды настаивать 30мин. Принимать теплым по 70— 100мл до еды при атонии кишечника.

Лечение недержания мочи: 1 столовую ложку семян укропа заварить 1 стаканом кипятка и настаивать в теплом месте (лучше в термосе). Всю смесь выпить в один прием. Излечение может наступить через неделю.
Вода для лечения глаз: 1/2 столовой ложки укропного порошка варить в воде и этим отваром мыть глаза 2—3 раза в день. Еще лучше действуют паровые ванны для глаз из отвара укропа.
Одну столовую ложку истолченных плодов залить 2 стаканами кипятка, настаивать в закрытом сосуде 2 — 3 часа. Принимать по 1/2стаканаза ЗОмин. до еды Зраза в день (приметеоризме) или по 1 столовой ложке 4 — 5раз в день (при заболевании верхних дыхательных путей).
Измельчают 150 г семян укропа, смешивают с 500 г меда и принимают по 1 столовой ложке перед едой 10 — 13 дней как лак-тогонное средство.
Препарат из семян укропа анетин (очищенный суммарный продукт, полученный из плодов укропа) применялся при лечении хронической коронарной недостаточности и для профилактики приступов стенокардии, а также при спастическом состоянии гладкой мускулатуры органов брюшной полости.
Примочками из настоя укропа в народной медицине лечат гнойничковые поражения кожи. Эти примочки накладывают и на глаза при их недомогании. Для уничтожения вшей делали мазь из укропа на свином сале.
По данным П. Седира: «Его зонтики в вареном виде очищают дыхание. Зеленые части растения, будучи перегнаны, дают воду, полезную от воспаления глаз».
Укроп — растение Водолея, содержит силы Урана, Меркурия, Сатурна. Собирать на растущей Луне, от восхода Солнца до полудня.

Приветствую всех читателей! Меня зовут Светлана. Окончила Самарский государственный медицинский университет с красным дипломом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Укроп пахучий, описание, фото, сорта, выращивание, лекарственные свойства и гастрономические свойства, применение

Anethum graveolens L.

Укроп — однолетнее скороспелое пряновку-совое растение, достигающее высоты 1,2 м. Его родина — Азия и страны Средиземномо-_ рья. В Европе, Северной и Южной Америке» укроп культивируется много столетий. Зелень и плоды употребляли в качестве пряности еще в Древнем Египте. В Европу укроп попал в X веке. В диком состоянии он встречается па юге Европы. Как культурное растение его возделывают не только по всей Европе, но также в Америке и западной части Индии. Интересна география местных названий укропа: на Украине его называют копер, в Эстонии — тилль, в Грузии — кама, в Азербайджане — самит.

Описание:

листья укропа пахучего перисто-рассеченные с нитевидными сегментами. Листья укропа могут различаться окраской и бывают зеленые, темно-зеленые с голубоватым отливом, желто-зеленые. Листья собраны по 5—10 штук в прикорневую розетку, которая может достигать до 40 см в высоту. Прямостоячий стебель укропа обычно вырастает до 150 см в высоту. Стебель гладкий с сизоватым налетом. Цветки мелкие, двуполые, собраны в зонтики.

Состав: плоды содержат эфирное масло с карвоном (2,3—4 %), линалоолом и терпиненом, фолиевую кислоту, а также жирное масло, белки, аминокислоты, минеральные вещества и витамины С, В1, В2, РР, провитамин А. Пищевая и лекарственная ценность укропа заключается в повышенном содержании в нем солей железа, калия, кальция, фосфора в сбалансированной и легко усвояемой форме.

Выращивание:

укроп — светолюбивое и холодостойкое растение. Его семена начинают прорастать при 3 °С, расти он может при относительно прохладной погоде, но оптимальной температурой для наращивания массы растения является 18—22 °С. Для цветения и созревания семян необходима температура не ниже 20 °С. Цветение растянутое, созревание семян неравномерное. Укроп особенно дружно цветет и образует хорошие семена в жаркую солнечную погоду на влажной почве. В засушливую погоду листья мельчают и грубеют.

Для получения богатого урожая зеленой массы и семян укроп выращивают на плодородных, хорошо обработанных, некислых почвах. Особенно хорошо он растет на освещенных участках. При затенении растения вытягиваются, увеличивается длина стебля, а листья теряют свою яркую зеленую окраску. Высевают укроп в самые ранние сроки, как только к этому бывает готова почва. Чтобы можно было провести раньше посев, грядки готовят с осени, под перекопку вносят комплексное удобрение. Для получения зелени укропа в течение всего лета посевы проводят 3— 4 раза за сезон. Наиболее ранний урожай из открытого грунта получают от подзимнего посева. Он поступает на 2 недели раньше, чем при ранневесеннем посеве. Подзимний посев проводят поздно осенью, в конце октября или в первой декаде ноября, когда почва уже подмерзает. При весеннем посеве для получения ранних и дружных всходов семена замачивают в воде на 2—3 дня (воду 3 раза в сутки меняют) с последующим их под-сушиванием. Высевают укроп на ровной поверхности с расстоянием между рядками 15— 20 см. Семена заделывают в почву на 1,5 см и посевы мульчируют.

Уход состоит в рыхлении междурядий, прополке. Если стоит жаркая сухая погода и ощущается недостаток влаги в почве, посевы поливают.

Сбор:

к уборке зелени приступают, когда растения отрастают на 10—20 см, на 30—40-й день после посева. Семена укропа обычно созревают в начале или в конце августа. Их убирают, когда они начинают буреть, а листья на стебле желтеют. Уборку лучше проводить выборочно, срезая вначале только созревшие зонтики. При дружном созревании семян срезают целые растения. Их подсушивают, обмолачивают и семена очищают от примесей.

Сорта

Грибовский — ранний сорт, от всходов до стеблевания проходит 35 дней, листья темно-зеленые до синего и очень ароматные. Высокий урожай семян.

Кибрай — среднепоздний сорт с крупными светло-зелеными с желтоватым оттенком листьями, нежный аромат.

Супердукат — позднеспелый сорт, дает большую лиственную массу, ароматный.

Армянский — поздний сорт, листья крупные, ярко-зеленые с легким восковым налетом, очень интенсивный аромат.

К среднеранним сортам относятся: Каскелен-ский, Харьковский, Лесногорский.

Из позднеспелых сортов хорошо зарекомендовал себя сорт: Узбекский.

Лекарственные свойства:

укроп благоприятно влияет на физиологические и обменные процессы в организме, оказывает общее тонизирующее действие, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Укроп оказывает успокаивающее действие. В народной медицине плоды укропа используются в качестве отхаркивающего средства. Укроп усиливает секрецию молока у кормящих женщин. Эфирное масло усиливает выделение пищеварительного сока и способствует отхождению газов, улучшению аппетита и нормализации сна.

Применение:

в связи с высоким содержанием в укропе аскорбиновой кислоты (до 135 мг в 100 г укропа), каротина и железа зелень укропа принимают при анемии. Седативное, спазмолитическое и мочегонное действие эфирного масла укропа позволяет использовать зелень при гипертонии и нарушениях ритма сердечной деятельности. Настой укропа рекомендован при заболеваниях желудочно-кишечного тракта как ветрогонное и анестезирующее средство.

В кулинарии зелень применяется очень широко, так как укроп обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Укроп употребляется в свежем, сушеном или засоленном виде. Он ароматизирует пищу, придает блюдам приятный аппетитный вид и обогащает их витаминами и минеральными веществами. Для консервирования овощей, изготовления ароматного уксуса подходит только цветущий укроп с зонтичным соцветием. Сушеный укроп употребляется в различных смесях пряностей для приготовления блюд. Зеленый укроп нельзя кипятить, поскольку он теряет свой характерный вкус.

Рецепты

Омлет с зеленью

Взбить яйца, добавить к ним немного молока, соли, нарезанную зелень укропа, зеленый лук, и все это поджарить на сковороде.

Паста с укропом

50 г размягченного сливочного масла, 100 г тертого сыра, 1 ст. л, зеленого укропа Компоненты перемешать, массу взбить.

Паста с укропом и чесноком

100 г сливочного масла, 70 г брынзы, 1 ч. л. мелко нарубленного укропа, 4 зубка чеснока Размять масло, добавить натертую брынзу, мелко рубленные чеснок и укроп, все перемешать и взбить.

Салат из укропа

Молодые листья и стебли промыть, обсушить, мелко нарезать и залить заправкой из уксуса с растительным маслом (или соком лимона с майонезом), добавить соль и сахар по вкусу.

В соответствии с индивидуальным вкусом его можно употреблять при приготовлении супов, соусов, овощей, картофельного, рыбного и мясного салата. Укроп улучшает вкус рубленого мяса, придает пикантный привкус сыру и творогу, используется в приготовлении вареного мяса и курицы, карпа, форели и угря. Он улучшает вкус жареного картофеля и краснокочанной капусты. Отличный деликатес — яйца всмятку или яичница на растительном масле с мелко нарезанным укропом. Употребляется он и для украшения закусок. Эфирное масло, получаемое из семян укропа, применяют в парфюмерной, кондитерской и ликеро-водочной промышленности. Настой из семян и листьев укропа используют в качестве косметического средства при гнойничковых заболеваниях кожи лица.

Похожие материалы

	В саду своими руками… Читаем		Многолетние цветы…  Читаем
	Уход за садом и огородом…. Читаем		Декоративные растения для сада… Читаем
	Если уж розы, то все по правилам..  Читаем		Хлопотно ли с клематисами… Читаем

Укроп пахучий огородный душистый плоды

Латинское название Anethum graveolens L

Семейство Apiaceae Umbelliferae — Зонтичные

Род Anethum L. — Укроп

Народные названия: копер, цап, кроп, аптечный У, волошский У. Научное название рода — от греческих слов апа — вверх и theein — бежать, по свойству укропа быстро расти.

Описание

Укроп пахучий

Укроп пахучий. Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой 40—120 см.

Корень веретенообразный, маловетвистый, тонкий.

Стебель одиночный прямостоячий, цилиндрический, с чередующимися беловатыми и зеленоватыми полосками и сизоватым налетом. В верхней части он разветвлен, между ветвями изогнутый.

Листья трижды-четырежды перисторассеченные на нитевидные доли яйцевидной формы. Нижние листья черешковые, верхние сидячие.

Соцветия — зонтики с 30 — 50 гладкими лучами. Цветки мелкие, желтые.

Плод двусемянка широкоэллиптический, слегка выпуклый, сжатые со спинки. При созревании распадается на два полуплодика с 5 продолговатыми ребрами., имеет ароматный запах и пряно-горький вкус

Цветет в июле — августе. Созревает в августе — середине сентября.

Распространение

Укроп пахучий  в диком виде растет в Северной Африке, Малой Азии, Иране, Индии. Возделывается и дичает в Средней и Атлантической Европе, на Балканах, почти во всей Европейской части части России, Западной и Восточной Сибири,  на Кавказе и Дальнем Востоке. в Средней Азии, Северной Америке и др.

В культуре известен с давних времен как одно из лучших пряноароматических растений. Упоминается в книгах всех древних народов. Культивировался греками и римлянами. В европейских странах в культуре с X в.

В диком виде встречается около жилья, по окраинам полей и дорог.

Выращивание

Агротехника

Растение холодостойкое, его всходы легко переносят весенние заморозки.

Возделывают культуру на различных почвах — от подзолистых до черноземных.  Предпочитает супесчаные или легкие суглинистые, с достаточным содержанием перегноя и чистые от сорняков. Положительно реагирует на внесение удобрений. Теплолюбив. На освещенных участках лучше растет и развивается, обладает более ароматичным запахом в сравнении с укропом, выращенным в затененных местах. В период цветения и созревания семян требуется температура от 18 до 25°.

Размножение

Размножается семенами. Посев производят весной или осенью сухими или замоченными в холодной воде в течение четырех часов семенами. Сеют рядовым способом с междурядьями в 25 — 30 см. Глубина заделки семян 2 — 3 см. Прорастают семена при температуре 3 — 5°. За вегетационный период укроп можно сеять несколько раз и всегда иметь к столу свежую зелень.
При посеве сухими семенами в первой декаде мая всходы появляются через 12 — 14 дней. Бутонизация наступает в конце третьей декады июня или в первой декаде июля. Цветет в июле в продолжение 15 — 20 дней.

Уборка, сушка и хранение.

Для ежедневных столовых целей укроп пахучий убирают в молодом возрасте, при высоте растений 20 — 35 см. Можно срезанную зелень и засушить, раскладывая тонким рыхлым слоем. Сушат в тени, время от времени переворачивая. Для засолки огурцов, квашения капусты и других солений укроп убирают после цветения, в период созревания семян. Семена легко осыпаются, поэтому при уборке нужно соблюдать осторожность. Собранные растения связывают небольшими снопами и оставляют для дозревания. Хранят в сухом месте в хорошо проветриваемом помещении.

Химический состав

Плоды содержат до 4% эфирного масла, до 20% жирного масла, кумарины, флавоноиды.

Выход масла из зеленых листьев и стеблей составляет 0,56 — 1,5%. Количественное содержание и химический состав его зависит от места произрастания растения. В плодах укропа находится также 15 — 18% жирного масла и 14 — 15% белков. В листьях содержится 6,25 мг% каротина, 0,14 мг% витамина В, 135 — 170 мг% витамина С.

Действующие вещества

Все части растения содержат эфирное масло. Особенно богаты им плоды и стебли. В масле укропа найдены карвон, феллан- дрен, диаллопиол, терпинен и другие вещества. Укроп богат жирным маслом, основу которого составляют глицериды паль-митиновой, олеиновой и линолевой кислот. Наряду с маслами он содержит большое количество витаминов С, Bi и Вг, никотиновую и фолиевую кислоты, а также вещества из группы флавоноидов — рутин, кверцетин, кемпферол, соли кальция, калия, железа и фосфора.

Укроп Применение

Пищевое применение

Широко используют как приправу. Незрелые плоды употребляют для отдушки хлеба и чая. Листья и молодые стебли годны для засолки овощей, приготовления маринадов и консервирования. Молодые побеги засаливают на зиму. Эфирное масло применяют в кондитерской и мыловаренной промышленности.

В пищу употребляются как молодые зеленые листья, так и плоды. Зелень добавляется в качестве приправы к салатам, супам, борщам, соусам, грибным, мясным, рыбным и овощным блюдам. Кроме того, листья используются для приготовления  пасты и овощной смеси со сливочным маслом. При варке бульонов и тушении мяса укроп кладут за 5 — 10 минут до готовности. Зелень и плоды укропа применяются для отдушки начинок, печенья, чая, уксуса, при засолке огурцов, помидоров, приготовлении маринадов и квашении капусты. Плоды укропа используются для ароматизации хлеба и винно-водочных изделий. Для засолки овощей укроп убирают в период созревания семян, так как в этот период плоды и стебли содержат большее количество эфирного масла.

Лекарственное применение

С лекарственной целью употребляются плоды укропа, которые оказывают спазмолитическое, ветрогонное действие и тонизируют работу желудка. Рекомендуется для усиления секреции молока у кормящих женщин, а также при бессоннице. Из плодов приготавливают препарат «Анетин» — сухой экстракт, обладающий спазмолитическим действием. Листья и стебли применяют в виде настоя при гипертонической болезни I или II степени. В народной медицине от-, вар плодов употребляют при поносах, болях в животе, заболевании печени, повышенном давлении крови, отвар травы и плодов — при воспалении мочевого пузыря.

Плоды укропа могут снижать артериальное давление крови, регулировать менструальный цикл, улучшать лактацию, способствовать улучшению аппетита. Припарки из травы укропа успокаивают боль в геморроидальных узлах.

Терапевтическое действие:  диуретическое, отхаркивающее, бактерицидное, ветрогонное, возбуждающее аппетит, лактогенное, спазмолитическое

Показания к медицинскому применению: болезни пищеварительной системы, болезни сердечно-сосудистой системы, болезни дыхательной системы, болезни глаз

УкропСбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служат стебли, листья, соцветия и плоды. Зеленую массу, предназначенную для использования в свежем виде, собирают утром, после схода росы. За сутки до сбора растения обильно поливают. Сушат траву в тени, рассыпая тонким слоем, время от времени переворачивая. Плоды заготавливают в несколько этапов по мере их созревания. Сначала срезают самые крупные соцветия с бурыми плодами. Сырье связывают в снопики, подсушивают, обмолачивают и досушивают при температуре 30…40°С. Траву хранят в матерчатых мешочках, плоды — в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой.

Укроп Применение в официальной и народной медицине

Препараты укропа обладают сосудорасширяющим, противовоспалительным и антисептическим действием, стимулирует от-деление желудочного сока.
В народной медицине траву употребляют как мочегонное средство при пиелонефритах и почечнокаменной болезни, ис-пользуют как потогонное и отхаркивающее средство при простудных заболеваниях. Порошок плодов или отвары травы показаны при гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях печени и желчевыводящих путей.
Свежая зелень укропа дает хороший эффект при расстройствах пищеварения. Плоды применяют для усиления секреции молока у кормящих женщин, при бессоннице и воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
Настой стеблей растения используют при гипертонической болезни первой и второй стадии и сердечно-сосудистой недоста-точности.
В детской практике отвар плодов назначают при метеоризме и болях в животе.
Наружно укроп пахучий применяют в виде примочек при гнойничковых поражениях кожи и глазных воспалительных заболеваниях — конъюнктивите, ирите и иридоциклите.
Для приготовления настоя 3 столовые ложки измельченной травы заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, остужают 45 мин, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по ‘/3 стакана 3 раза в день до еды.

Укроп Рецепты при различных заболеваниях

АТЕРОСКЛЕРОЗ
Залить 1 столовую ложку измельченных семян 1    стаканом кипятка. Принимать по 1—2 столовые ложки 4 раза в день при атеросклерозе с головными болями.
БЕСПОКОЙНЫЙ СОН
Залить 1 чайную ложку сока укропа и 1 чайную ложку меда 1 стаканом молока. Хранить в холодильнике не более суток, при комнатной температуре не более получаса. Давать детям по 1 чайной ложке после еды в подогретом виде.
БЕССОННИЦА
Залить 50 г семян укропа 0,5 л марочного вина типа «Кагор». Настаивать 15 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана перед сном.
БРОНХИТ
Залить 1 столовую ложку истолченных семян укропа
2    стаканами кипятка, настаивать под крышкой 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 4 раза в день.
ГРИПП
Для профилактики гриппа следует жевать семена укропа.
ДИСКИНЕЗИЯ ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ
Взять 2 столовые ложки семян, залить 2 стаканами кипятка, кипятить на слабом огне 15 минут, охладить, процедить. Пить по 1/2 стакана теплого отвара 4 раза в день. Курс лечения — 2—3 недели.
ИКОТА
При упорной икоте 1 чайную ложку семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
МЕТЕОРИЗМ
Взять в равных частях плоды укропа, тмина и фенхеля. Залить 1 столовую ложку смеси 2 стаканами кипятка, поставить на медленный огонь и варить 5 минут, процедить. Выпить в течение дня.
МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Залить 2 столовые ложки семян 1 л воды, настаивать 1 час. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
НЕДОСТАТОЧНАЯ ЛАКТАЦИЯ
Залить 1 столовую ложку высушенных плодов 1 стаканом горячего молока. Настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 1/2 стакана за 1 час до кормления ребенка.
Смешать травы укропа и душицы, взятые в равных частях. Залить 20 г смеси трав 1 стаканом кипятка. Настаивать 2 часа. Выпить в течение дня за 2 приема.

НЕФРИТ, МОЧЕКИСЛЫЙ ДИАТЕЗ, ЗАДЕРЖКА МОЧИ
Семена укропа настоять в воде в соотношении 1:20. Принимать по 1—2 стакана 3 раза в день. Настой также снижает артериальное давление и расширяет коронарные сосуды.
ОТЕКИ
Залить 1/2 стакана свежей измельченной зелени 5 стаканами воды, кипятить на медленном огне, охладить, процедить. Принимать по 1/2 стакана отвара 3 раза в день.
АЛЛЕРГИЧЕСКИЙ ДЕРМАТИТ
Выжать сок из зелени укропа и развести его водой в соотношении 1:2. Делать компрессы.
ГЛАУКОМА, КАТАРАКТА
Выжать сок из травы, смочить в соке кусочек бинта, слегка отжать. Прикладывать к глазам на 15—20 минут.
ОЖОГ
Отжать сок из измельченной травы укропа и развести его холодной кипяченой водой в соотношении 1:2. Делать примочки к местам ожога.
УГРЕВАЯ СЫПЬ
Развести 2—3 капли укропного эфирного масла в 1 стакане кипяченой воды. Смазывать кожу.

Укроп Противопоказания

Нет

пахучий — Перевод на французском языке — Примеры английского

Ces examples peuvent contenir des mots vulgaires liés à votre recherche

Ces examples peuvent contenir des mots familiers liés à votre recherche

Может присутствовать, по меньшей мере, одно легколетучее соединение с легким запахом .

Au moins un composé peu odorant et hautement volatil peut également être présent.

Переходный металл обеспечивает один или несколько активных центров для улавливания соединения с запахом .

Le métal de transition fournit un ou plusieurs sites actifs qui captent le composé odorant .

Настоящее изобретение также относится к использованию биомаркера для диагностики пота с запахом .

Использование биомаркера для диагностики транспирации malodorante est en outre décrite.

после выпуска пахучая композиция может производить желаемый аромат

une fois libérée, la композиция odorante peut produire un parfum désiré

состав гелеобразной формы, включающий вещество с запахом

состав sous form de gel comprenant une odorante

способ и устройство для получения твердого вещества с запахом

Процесс и оборудование производства материала odorante Solide

Накопление пахнущего триметиламина можно уменьшить путем адсорбции активированным углем после систематических многократных режимов дозирования.

Накопление триметиламина odorante peut être réduite par l’adsorption avec du charbon actif après des de dosage de multi systématique.

Цветки пахучие , сине-фиолетовые, на достаточно длинных цветоножках.

Les fleurs одорант , голубой фиолетовый, сюр д’ассез длинные педонкулы.

Распространенные цветки, пахучие, , в красных перистых шипах.

Floraison étalée, odorante , en épis rouge plumeux.

Сорт: Сильный куст с пахучей листвой .

Вариант: Arbuste vigoureux à feuillage odorant .

Музыка Unic с аппетитной графикой почти пахучей , сделанная самим Фрэнком ПАЛОМ.

Уникальная музыка с аппетитной сумкой odorante réalisée par le cuisinier Frank PAHL lui-même.

Хранить в прохладном, сухом складе и вдали от пахучих материалов .

Stocker dans un endroit frais et sec. Tenir à l’écart de tout matériau odorant .

Компания LYOFAL, постоянно ищущая новые возможности для сублимационной сушки, разработала и доработала краситель и пахучий винный порошок .

LYOFAL, новые приложения для исследований в области лиофилизации и лиофилизации, окончательно окрашены и одорантов .

Компонент с запахом разлагается под действием окислительного действия синглетного кислорода.

Состав одорант декомпозирован на основе оксидантного синглета.

Вещество с запахом передается в воздушный поток внутри посредством испарения.

Вещество odorante является transférée vers un flux d’air pour l’espace intérieur par évapolated.

Изобретение относится к применению вещества с запахом , которое включает желатин в качестве основы, воду, отдушку и поверхностно-активный агент.

Изобретение касается поддержки материала odorante contenant de la gélatine Com base, de l’eau, du parfum et un agent tensioactif.

Самец с менее пахучим запахом мог бы воспроизвести более пахучий самец с просто потому, что он мог приблизиться к большему количеству самок за меньшее время и с меньшими затратами энергии.

Un mâle moins odorant pourrait dehors воспроизводит un mâle плюс odorant , simplement parce qu’il pourrait Approcher plus de femelles dans moins de temps et avec de moins de l’énergie.

Производство хлеба обычно является причиной выбросов с запахом.

Цветы и растения производят из лепестков пахучих соединений.

«Цветочные растения и растения, производящие составные одорантов, заместителей петель.

Эфирные масла — это летучих пахучих веществ, содержащихся в растениях.

Les huiles essentielles sont des elements odorantes volatiles contenues dans les végétaux.

.

определение запаха в The Free Dictionary

В другом месте вы не можете сравниться с их цветением, кроме Салема, где мне говорят, что молодые девушки дышат таким мускусом, что их возлюбленные-моряки чувствуют их запах за много миль от берега, как если бы они приближались к пахучим Молуккским островам, а не к пуританским пескам. знал только, что через четверть часа пахнущая сырость и шероховатость, леденящие и пронизывающие мою болезнь, заставили меня понять, что я, должно быть, бросился лицом вниз на землю и уступил дорогу. до безумия горя.Этот изящный, пахучий глобус был бы не лишним даже в туалете королевы. Я наткнулся на них внезапно в зеленом июне и бросился на дерн под ветвями неизвестного пахучего куста, чтобы я задремал, как Я созерцал эту сцену. «Хватит больше, — ответил Абель-Фиттим, — мы больше не будем вкушать жир земли — наши бороды больше не будут пахнуть ладаном — наши чресла опоясаны тонким полотном из Храма». Была влажная, приятно пахнущая ночь ранней весны.Под пахнущей тенью этих великолепных деревьев трепетал и трепетал маленький мир птиц с блестящими оперениями. Так угощал этими пахучими сладостями Дьявол, Который пришел в их проклятье, хотя с ними лучше угождал Асмодей рыбным дымом, Который его, правда, водил. enamourd, от супруги сына ТОБИЦА, и с удвоенной силой посланный из почты СМИ в ЭГИПЕТ, быстро двинулся туда. Пассепарту несколько часов бродил среди этой пестрой толпы, глядя в окна богатых и любопытных лавок. ювелирные заведения, сверкающие причудливыми японскими орнаментами, рестораны, украшенные лентами и транспарантами, чайные, где пахучий напиток пили саки, ликер, приготовленный из ферментации риса, и удобные коптильни, где они находились пыхтящий, не опиум, который в Японии почти не известен, а очень тонкий, вязкий табак.Полдюжины стульев были небрежно отодвинуты назад, на буфете стояли пустые бутылки из-под шампанского, в воздухе слабо пахло табачным дымом — синие венки все еще вились к потолку, расписанному фресками. Растительность была пышной, но не тропической; солнце было ярким и теплым, но не обжигающим; и нежный ветерок мягко дул по благоухающим склонам гор. Как только он увидел вечеринку, он начал кричать хор ведьм из Макбета над пахучей копченой рыбой..

Программа субсидирования экстренной помощи арендаторам

Часто задаваемые вопросы для арендаторов

В пятницу, 24 июля, я получил электронное письмо, в котором говорилось, что я был выбран случайным образом, однако в письме не было ссылок для загрузки моих документов или записи на личную встречу. Не могли бы вы отправить их мне?

Вы должны были получить еще одно электронное письмо, в котором указано, что уведомление было отправлено слишком рано. Случайно отобранные кандидаты получат еще одно электронное письмо в течение двух недель с активными ссылками для загрузки документов или личной встречи.Пожалуйста, не загружайте документы и не звоните на прием в это время.
Приносим извинения за неудобства, но хорошая новость в том, что вы были выбраны для участия в программе!

Я просмотрел статус своей заявки, и он показывает «Список ожидания», что это значит?

Список ожидания означает, что ваше приложение не было выбрано случайным образом и приостанавливается, если требуются другие приложения. Если ваше приложение будет выбрано позже, вы получите уведомление по электронной почте или по телефону.

Каковы обстоятельства невозможности внести арендную плату из-за COVID-19?

1. Потеря дохода из-за закрытия рабочего места или сокращения рабочего времени.
2. Потеря дохода или увеличение расходов по уходу за ребенком из-за закрытия детских садов или школ.
3. Медицинские расходы для вас или члена семьи, больного COVID-19.
4. Потеря дохода из-за чрезвычайных мер по постановлению правительства после 13 марта 2020 г.

Как я узнаю, что мой доход ниже 80% от среднего дохода по региону (AMI)?

Если ваш общий валовой доход домохозяйства, включая доход всех взрослых в возрасте 18 лет и старше, проживающих в доме, равен или ниже суммы в долларах для размера домохозяйства, указанного в таблице ниже, вы можете соответствовать критериям:

Арендатор, доход которого составляет 80 или менее процентов от среднего дохода по району с поправкой на размер домохозяйства, как это определено U.С. Департамент жилищного строительства и городского развития. (Действует с 24 апреля 2019 г.)

Как будут отбираться соискатели для получения субсидии на аренду и куда мне подавать документы?

По окончании периода подачи заявок подходящие заявки будут выбраны случайным образом. Если кандидат будет выбран, он получит уведомление по электронной почте или телефону и попросит предоставить документы, подтверждающие его право на участие.

Как я узнаю, что моя заявка была успешно отправлена, и как мне проверить статус моей заявки?

Из-за большого объема трафика некоторые заявители получили номер подтверждения заявки, а другие не получили номер заявки; тем не менее, все кандидаты смогут узнать статус своей заявки в Интернете.Кандидаты могут использовать свой номер подтверждения заявки, чтобы проверить свой статус. Или, если вы не получили номер подтверждения, вы можете проверить статус своей заявки, проверив комбинацию вашего адреса электронной почты и почтового индекса или номера телефона и почтового индекса. Кандидаты могут ввести свой номер подтверждения заявки на сайте hcidla.lacity.org, чтобы проверить статус своей заявки.

Если моя заявка не будет выбрана случайным образом, смогу ли я подать заявку снова?

Если ваше приложение соответствовало критериям, но не было выбрано, вы получите электронное письмо с указанием, что вы сейчас в списке ожидания.Ваша заявка будет по-прежнему храниться в файле и может быть выбрана, если появятся дополнительные средства.

Что такое многоквартирная аренда? Если я сниму дом на одну семью, буду ли я иметь право на субсидию на аренду?

Если на одном участке расположено более двух домов, этот объект считается многоквартирным и имеет право на участие в программе. Однако, если в собственности есть только ОДИН дом, эта собственность не имеет права.

Если я получу федеральную субсидию на аренду, такую ​​как ваучер на выбор жилья по Разделу 8, поддерживающее жилье по делам ветеранов (VASH), или живу в жилом доме по Разделу 8 или государственном жилье, основанном на проекте, буду ли я иметь право на субсидию на аренду от Программы экстренной помощи арендаторам Лос-Анджелеса ?

К сожалению, арендаторы, которые получают ваучер на выбор жилья по Разделу 8, поддерживающее жилье по делам ветеранов (VASH) или проживают в проектном разделе 8 или в государственном жилье, не имеют права участвовать в программе.

Кому выплачивается субсидия на аренду?

Субсидия на аренду выплачивается непосредственно домовладельцу. Субсидия на аренду не будет выплачиваться арендодателю, если арендатор не прошел квалификацию, предоставив документацию, подтверждающую право на него, и арендодатель также не согласился участвовать в программе.

Должен ли мой домовладелец что-либо делать, чтобы получить субсидию на аренду?

Для того, чтобы арендодатель получил арендную субсидию, арендодатель должен согласовать:

• Не взимать проценты или пени за просрочку аренды;
• Не выселять арендатора, за исключением случаев, когда это необходимо для общественной безопасности и здоровья, во время объявления города Лос-Анджелес о чрезвычайном положении;
• Не выселять арендатора из-за неуплаты арендной платы за любую просроченную арендную плату во время объявления города Лос-Анджелес о чрезвычайном положении, которое началось 4 марта 2020 г .;
• Не повышать арендную плату в течение периода погашения, который охватывает один год после окончания действия Экстренной декларации.

Какую информацию мне нужно будет предоставить, чтобы подтвердить свое право на получение субсидии на аренду в рамках программы экстренной помощи арендаторам?

Арендатор должен предоставить:

1. Подтверждение того, что они проживают в городе Лос-Анджелес, например, удостоверение личности и т. Д.
2. Подтверждение аренды, например договор аренды / аренды, или уведомление, выданное вашим нынешним арендодателем и т. Д.
3. Подтверждение семейного дохода, например, налоговая декларация, 1099 или контактная информация работодателя и т. Д.
4. Документация об утрате или уменьшении дохода после 13 марта 2020 г. из-за COVID-19, например, письмо об увольнении и т. Д.

Если арендатор выбран для получения субсидии на аренду, может ли арендатор получить возмещение за арендную плату, уже уплаченную домовладельцу?

Нет, возмещения или возврата денег нет. Субсидия предназначена для арендаторов, обремененных арендной платой, и будет применяться к текущим или будущим арендным платежам.

В моей семье проживает несколько взрослых. Следует ли каждому из нас подать заявку?

Нет, нужно подавать только одну заявку на каждую арендуемую квартиру. При подаче нескольких заявок заявка может считаться неприемлемой. Общий доход вашей семьи, включая доход всех взрослых в возрасте 18 лет и старше, проживающих в доме, будет использоваться для определения вашего права на участие в программе.

До COVID-19 доход моей семьи был выше нормативов дохода (80% AMI), но с начала пандемии я сейчас испытываю финансовые трудности.Смогу ли я по-прежнему иметь право на субсидию на аренду?

Нет, вы не имеете права на получение субсидии на аренду. Эта программа предназначена для оказания помощи арендаторам, доход которых до COVID-19 был низким или умеренным и который финансово пострадал от COVID-19.

Вы должны быть гражданином США, чтобы подавать заявление?

Программа открыта для всех арендаторов, независимо от иммиграционного статуса. Мы не запрашиваем иммиграционный статус, и он не учитывается при определении права на участие.

Каковы принципы 80% AMI на 2019 год в отношении общего дохода до или после налогообложения?

Семейный доход — это общий доход семьи, поэтому доход семьи должен быть на уровне или ниже этой суммы до уплаты налогов, в зависимости от количества людей в семье.

Будут ли домовладельцы платить налог за получение субсидии на аренду?

Да, точно так же, как они облагаются налогом с их регулярного дохода от аренды. Арендодатели должны будут отправить форму IRS-1099.

Могу ли я подать заявку, если мое имя не указано в договоре аренды или аренды? Я всегда жил в съемной квартире и недавно развелся, однако мой домовладелец отказался обновить договор аренды.

Кандидатам необходимо предоставить документы о том, что они проживают в съемной квартире и платят арендную плату. Это не обязательно должен быть договор аренды / аренды. Это может быть уведомление от домовладельца, счет за коммунальные услуги или другой документ, который связывает их с этим адресом.

Могут ли арендаторы, проживающие в односемейной собственности, подавать заявление?

Рекомендации для программы ERAS, утвержденные городским советом, относятся к программе, направленной на выделение средств на многоквартирную аренду. Все программы, администрируемые HCID, предназначены для многоквартирной аренды, то есть собственности с двумя или более квартирами на участке. HCID может проверять многоквартирную недвижимость через нашу базу данных SCEP, в которой регистрируются все законные многоквартирные дома для аренды. Программа открыта для примерно 880 000 арендных единиц с двумя или более квартирами на участке.Наконец, к сожалению, не хватает средств и возможностей для оказания помощи каждому типу арендаторов.

Должен ли я, как съемщик, задерживать арендную плату, чтобы иметь право на участие в программе?

Нет, арендатору не обязательно задерживаться по арендной плате, но ему необходимо иметь сокращение сниженного дохода, связанного с COVID-19, и соответствовать требованиям семейного дохода.

Распространяется ли эта программа помощи на субарендаторов? Я работаю в ресторанном бизнесе, и моя должность была уволена в марте, не связанная с COVID-19, буду ли я иметь право?

Субарендатор имеет право подать заявку на участие в программе.Однако субарендатор, как и все заявители, должен иметь доход не ниже 80% AMI и должен иметь сокращение или потерю работы из-за COVID-19 с 13 марта 2020 года.

Я живу с посторонними соседями, и мы разделили арендную плату и коммунальные услуги. Я потерял работу из-за COVID-19, однако мои соседи по комнате все еще работают и платят свою часть арендной платы, но я больше не в состоянии позволить себе свою долю. Имею ли я право на участие в программе, хотя совокупный доход моих соседей по комнате превышает 80% требований к семейному доходу AMI?

Семейный доход основан на общем доходе всех членов (связанных и не связанных), проживающих в одной арендуемой квартире, поэтому общий семейный доход всех соседей по комнате должен быть не ниже 80% AMI до 13 марта 2020 года.Если у одного из соседей по комнате значительная потеря или сокращение дохода, он может подать заявление.

У меня есть удостоверение личности с фотографией, выданное государственным органом, но оно отражает мой предыдущий адрес, а не текущий в Лос-Анджелесе. У меня есть все доказательства того, что я съемщик в Лос-Анджелесе. Будет ли это проблемой, когда я подаю заявку на участие в Программе экстренной помощи арендаторам?

Для подтверждения вашей личности все равно потребуется удостоверение личности государственного образца с фотографией и другим адресом. Вы сможете предоставить другой документ, подтверждающий вашу аренду, например, уведомление, адресованное на ваше имя от вашего текущего арендодателя, счет за коммунальные услуги на ваше имя с адресом вашей арендуемой квартиры, датированный с марта по август 2020 года.

Я не могу найти приложение. Где я могу подать заявку?

Прокрутите до «О программе» и щелкните ссылку «ПРИМЕНИТЬ ЗДЕСЬ».

Я подавал заявку не один раз. Будут ли дисквалифицированы обе заявки?

Нет. Только первая заявка будет удалена, а другая заявка останется для рассмотрения при случайном выборе.

Я снимаю кондоминиум, смогу ли я подать заявку?

Кондоминиумов, расположенных в городе Лос-Анджелес, имеют право на участие в программе.

У меня нет задолженности за аренду, но я не смогу заплатить в следующем месяце. Могу ли я подать заявку, если я еще не задолжал арендную плату?

Да, вы все еще можете подать заявление. Введите общее количество месяцев, в течение которых вам потребуется выплата помощи. Субсидия предоставит грант в размере до 1000 долларов в месяц для покрытия ежемесячной арендной платы (исходя из арендной платы, уплаченной по состоянию на 1 марта 2020 года), но не более 2000 долларов на семью.

Я перехожу в новый блок. Имею ли я право на получение субсидии на аренду?

Если выбрано, оплата будет производиться арендодателю, указанному в заявке.Субсидия не может быть передана другому домовладельцу.

Могу ли я ввести контактную информацию управляющего недвижимостью, потому что у меня нет информации о владельце?

Да, нам нужна информация вашего арендодателя, владельца недвижимости или управляющей компании, с которой вы платите арендную плату. Таким образом, если вы выбраны для участия в программе, мы знаем, что лицо, ответственное за контакт и выплачивающее субсидию на аренду от вашего имени.

Если у меня нет подтверждения дохода, такого как налоговые декларации или квитанции о заработной плате, как я могу подтвердить свой уровень дохода?

Если у арендатора нет налоговых деклараций или квитанций о заработной плате, он может предоставить выписку работодателя с контактной информацией, такой как имя, адрес, телефон, дата работы и полученный доход.

Если меня выбрали для получения субсидии на аренду, обязан ли я ее вернуть?

Арендатор не обязан возвращать субсидию, это грант. Субсидия на аренду будет выплачиваться непосредственно арендодателю от имени арендатора.

Заявление об ограничении ответственности

Обратите внимание на мошенников. Сотрудники города не будут запрашивать у вас личную информацию, такую ​​как ваш номер социального страхования, по телефону, имеющую отношение к этой инициативе.Пожалуйста, используйте безопасные средства для передачи личной контактной информации городу для этой инициативы.

Любая личная информация, предоставленная департаменту, может считаться общедоступными записями, подлежащими публичному раскрытию запрашивающими сторонами, в соответствии с Законом штата Калифорния о публичных записях, хотя определенная конфиденциальная информация может быть отредактирована до ее раскрытия запрашивающим сторонам.

Город Лос-Анджелес не несет ответственности за любой ущерб, который может возникнуть в результате использования, невозможности использования или неправильного использования веб-сайта и / или материалов, содержащихся на веб-сайте, или который является результатом ошибок, упущений, перерывов в работе. , удаление файлов, ошибки, дефекты, задержки в работе или передаче или любой сбой в работе.

.