полный список калорийности блюд на 100 грамм
скачать PDF
Опубликовано: 13.04.2020Время на чтение: 4 минуты4530
Зачем знать калорийность готовых продуктов? Обычно расчет калорий применяется теми, кто намеревается скинуть лишний вес. Однако и те, кто планирует переходить на правильное питание, хотя бы в первые несколько месяцев смены рациона должны учитывать калорийность продуктов и готовых блюд. Это позволит подобрать сбалансированное меню. А еще – найти оптимальный баланс БЖУ.
Зачем нужно знать калорийность продуктов
Используя данные полной таблицы, вы можете:
- избегать ошибок при комбинировании ингредиентов;
- потреблять суточную норму белков, жиров и углеводов;
- предотвратить переедание или недоедание;
- подобрать оптимальный рацион для похудения, поддержания или набора массы.
Дополнительно вы можете воспользоваться калькулятором индекса массы тела и калькулятором калорий калорий, который поможет рассчитать оптимальное количество и соотношение продуктов питания по разным системам. Например, для быстрого похудения нужно употреблять не более 1200 калорий в день с учетом минимальной физической активности. Подобрать такой рацион можно с учетом роста, веса, возраста и пола, а также регулярности спортивных нагрузок. В итоге вы можете добиться хороших результатов за сжатые сроки, просто подсчитывая количество калорий в готовых блюдах из вашего ежедневного рациона.
Это важно! При наличии хронических заболеваний ЖКТ о снижении калорийности повседневного питания необходимо проконсультироваться со специалистом.
Как составить свой рацион с учетом БЖУ и калорийности
Как уже говорилось выше, для снижения веса придется снизить количество потребляемых калорий. Однако, кроме этого фактора, огромное влияние на пользу рациона оказывает соотношение БЖУ. Как подобрать их количество? Существуют специальные формулы.
- Белки. Сюда входят все мясные, молочные и кисломолочные продукты, рыба, яйца, бобовые культуры и морепродукты. Стандартная норма употребления – 1,5–2 грамма белка из пищи на килограмм собственного веса.
- Жиры. Самыми полезными можно назвать продукты растительного происхождения: авокадо, орехи, масла. Еще один ценный источник жиров и кислот омега-3 – рыба. Оптимальное соотношение – 0,8–1,1 г на 1 кг веса.
- Углеводы. Речь именно о полезных продуктах: злаках, кашах, фруктах, овощах с ГИ до 60 единиц. Оптимальное количество потребляемых углеводов в ежедневном рационе для похудения – 2–3 г на один килограмм текущего веса.
Таблица калорийности готовых блюд на 100 граммов продукта
|
Название блюда |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Калор — ость |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кому подойдет таблица калорийности
Информация, представленная в таких сводках, необходима:
- для желающих похудеть. Им таблица калорийности продуктов и готовых блюд поможет составить вкусный и полезный рацион, при помощи которого можно будет быстро избавиться от лишнего веса. Разумеется, для максимального эффекта диету нужно сочетать с регулярной физической активностью;
- желающих набрать массу. Для того чтобы мышцы нарастали быстрее, необходимо повышенное употребление белка. Некоторые атлеты и люди, следящие за своим образом жизни, предпочитают включать в регулярный рацион протеиновые коктейли «Формула 1» от Herbalife Nutrition: это отличное решение для тех, кому необходимо восполнить уровень протеина в организме. Высокое содержание белка обычно обеспечивает длительное чувство сытости, заряжает энергией и восстанавливает мышцы после нагрузок. В зависимости от вкуса протеинового коктейля в одной порции может содержаться до 14 г белка;
- ценителей здорового образа жизни. Таблица калорийности готовых продуктов поможет контролировать рацион и избегать переедания.
С помощью таких данных можно рассчитать меню на день и более, подобрать оптимальные порции.
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2020-04-13
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Вы думаете, что у вас 30 кг лишнего веса – это наследственность, рождение ребенка, совпадение…
Лето – для многих любимое время года, потому что можно наслаждаться сезонными ягодами….
В течение суток мы ощущаем периоды подъема и спада. Резкое снижение активности и сонливость,…
Такая уж несбыточная это мечта – похудеть в конкретно взятом проблемном участке тела? Для…
Анализатор (калькулятор) продуктов
Предназначен для подсчета и планирования своего рациона, для анализа потребления КБЖУ. При вводе данных даёт подсказки как по продуктам, так и по весу.
Анализатор рецептов
Предназначен для расчета и анализа КБЖУ рецепта целиком. После расчета, рецепт можно сохранить на сайте и получить на него постоянную ссылку.
Анализатор добавок
Позволяет найти добавки по индексу, названию или синонимам, быстро определить пользу или вред добавок, указанных на этикетке продукта.
Анализатор параметров тела
Позволяет рассчитать ИМТ, идеальный вес, суточную потребность организма в КБЖУ (для поддержания веса, снижения или повышения) и другое.
Анализатор расхода калорий
Позволяет следить за расходом калорий, включая не только физическую активность, но и постоянные расходы организма на поддержание жизни (сон, еда, работа…).
Таблица калорийности продуктов
Таблица содержит информацию о продуктах на сайте (КБЖУ, о пользе и вреде). Имеет удобную классификацию, возможность сортировать столбцы.
Личный кабинет
Дневничок похудения
Конкурсы
Худеем вместе
Новое на форуме
| Ассорти | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
| Ассорти в азиатском стиле | 77,7 кКал | 1,4 г | 5 г | 7,2 г |
| Ассорти из капусты и овощей | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
| Ассорти мясное на хлебе | 375,2 кКал | 11,1 г | 26,1 г | 25,5 г |
| Ассорти рыбное на хлебе | 257,9 кКал | 14,6 г | 12,9 г | 22,2 г |
| Ассорти фруктовое | 59,4 кКал | 2,4 г | 1,3 г | 10,3 г |
| Бутерброд закрытый с говяжьими котлетами, по 1-54 | 224 кКал | 11,1 г | 6,2 г | 30,2 г |
| Бутерброд из баклажан | 97,8 кКал | 4,3 г | 2 г | 16,8 г |
| Бутерброд из жареного мяса | 267,4 кКал | 9,4 г | 25 г | 1,2 г |
| Бутерброд из плавленого сыра | 395,9 кКал | 8,4 г | 38,5 г | 4,2 г |
| Бутерброд из сыра | 403,2 кКал | 16,9 г | 35,8 г | 3,6 г |
| Бутерброд из творога с сельдью | 217,2 кКал | 12,8 г | 17,7 г | 1,8 г |
| Бутерброд из хрена | 433,2 кКал | 4,6 г | 44,9 г | 3 г |
| Бутерброд пикантный | 316,6 кКал | 11,8 г | 20,8 г | 21,9 г |
| Бутерброд с зернистой икрой кеты, по 1-50 | 278,6 кКал | 13,1 г | 9,3 г | 35,7 г |
| Бутерброд с брынзой | 235,9 кКал | 8,1 г | 4 г | 44,8 г |
| Бутерброд с горчичным маслом | 360,3 кКал | 6,5 г | 23,4 г | 33 г |
| Бутерброд с икрой осетровой, зернистой | 267 кКал | 12,4 г | 8,3 г | 35,7 г |
| Бутерброд с килькой | 307,8 кКал | 7,3 г | 20,3 г | 25,6 г |
| Бутерброд с килькой и яйцом, по 1-52 | 233 кКал | 10,9 г | 10,6 г | 23,4 г |
| Бутерброд с любительской колбасой, по 1-48 | 275 кКал | 10,63 г | 17,88 г | 17,75 г |
| Бутерброд с морковью и сыром | 206 кКал | 7,1 г | 11,6 г | 19,4 г |
| Бутерброд с отварной говядиной, по 1-46 | 122 кКал | 7,6 г | 3,7 г | 14,2 г |
| Бутерброд с селедочным маслом | 341,8 кКал | 6,4 г | 22,3 г | 30,7 г |
| Бутерброд с соленой горбушей, по 1-50 | 220 кКал | 13,4 г | 5,4 г | 29,6 г |
| Бутерброд с творогом и изюмом | 295,5 кКал | 11,8 г | 23,8 г | 9,1 г |
| Горячий бутерброд | 301,6 кКал | 7,7 г | 26,4 г | 8,8 г |
| Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) | 213,8 кКал | 9,7 г | 1,1 г | 44 г |
| Гренки острые | 269,3 кКал | 15,4 г | 13,2 г | 23,6 г |
| Гренки с сыром | 295,2 кКал | 13,9 г | 13,6 г | 31,3 г |
| Закуска «Уральский рулет» | 220,8 кКал | 16,3 г | 16,7 г | 1,5 г |
| Закуска из плавленого сыра с яйцом и майонезом | 355,3 кКал | 17,3 г | 31,1 г | 1,6 г |
| Закуска овощная с чесноком (марийское национальное блюдо) | 166,4 кКал | 1,7 г | 12,5 г | 12,5 г |
| Закуска свекольная с орехами | 177,6 кКал | 6,9 г | 5,9 г | 25,8 г |
| Заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме | 213,6 кКал | 18,7 г | 14,4 г | 2,4 г |
| Икра овощная закусочная | 85,7 кКал | 2 г | 4,8 г | 9,1 г |
| Икра осетровых рыб и икра кетовая | 308,5 кКал | 16,7 г | 22,4 г | 10,7 г |
| Канапе с бужениной и окороком | 354,9 кКал | 9,9 г | 27,6 г | 18 г |
| Канапе с икрой и севрюгой | 253,5 кКал | 11,5 г | 15,1 г | 19 г |
| Канапе с икрой, семгой и осетром | 289,2 кКал | 19 г | 15,1 г | 20,7 г |
| Канапе с килькой и яйцом | 238,7 кКал | 11,4 г | 16,2 г | 12,6 г |
| Канапе с паштетом | 267,3 кКал | 8,6 г | 16,2 г | 23,1 г |
| Канапе с паюсной икрой | 233,3 кКал | 10,2 г | 14 г | 17,7 г |
| Канапе с сыром | 388,5 кКал | 13,4 г | 28,2 г | 21,7 г |
| Канапе с сыром и окороком | 364,9 кКал | 12,8 г | 27,1 г | 18,5 г |
| Квашеная капуста с орехами | 82,8 кКал | 4,7 г | 0,2 г | 16,6 г |
| Колбаса русская, свадебная | 160,9 кКал | 13,1 г | 11,8 г | 0,5 г |
| Колбаски из сельдерея | 114 кКал | 5,3 г | 5,1 г | 12,6 г |
| Колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте | 265,1 кКал | 11,6 г | 14,3 г | 23,9 г |
| Корзиночки (тарталетки) для закусок | 342 кКал | 9,4 г | 15,9 г | 43 г |
| Корзиночки с крабами, креветками, кальмарами или морским гребешком | 360,4 кКал | 11,5 г | 25,6 г | 22,4 г |
| Корзиночки с паштетом | 318,6 кКал | 11,8 г | 20,8 г | 22,3 г |
| Корзиночки с салатом | 327,9 кКал | 10,8 г | 21,9 г | 23,2 г |
| Корзиночки с языком или ветчиной | 311,6 кКал | 11,3 г | 19,3 г | 24,8 г |
| Лазанки из картофеля | 60,7 кКал | 3,4 г | 3,6 г | 3,9 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 218,6 кКал | 33 г | 9,1 г | 1,4 г |
| Масса из ветчины | 327,3 кКал | 17,4 г | 28,5 г | 0,3 г |
| Масса из брынзы | 273,1 кКал | 13,2 г | 24 г | 1 г |
| Масса из сыра для бутербродов | 451,7 кКал | 18,1 г | 41,1 г | 2,6 г |
| Острая закуска | 32,6 кКал | 1,7 г | 0,1 г | 6,5 г |
| Пикантная закуска из брынзы | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
| Птичьи гнезда из сельди иваси | 0 кКал | 0 г | 0 г | 0 г |
| Расстегаи закусочные | 266,4 кКал | 13,3 г | 9,6 г | 33,8 г |
| Соленые фаршированные огурцы | 65,3 кКал | 3,6 г | 3 г | 6,4 г |
| Студень говяжий | 209,3 кКал | 26,6 г | 9,9 г | 3,7 г |
| Студень из субпродуктов птицы | 347,4 кКал | 30,2 г | 24,4 г | 1,9 г |
| Студень свиной | 354,6 кКал | 25,1 г | 27,1 г | 2,7 г |
| Творог с орехами и чесноком | 358,2 кКал | 16,4 г | 20,5 г | 28,9 г |
| Творожные шарики | 316,3 кКал | 13,6 г | 26,4 г | 6,5 г |
| Творожный бутерброд | 242,7 кКал | 9,5 г | 11,2 г | 27,6 г |
| Фарш из пасты «Океан» | 177,5 кКал | 14,8 г | 10,9 г | 5,3 г |
| Холодец по домашнему | 257,8 кКал | 26,1 г | 15,5 г | 3,6 г |
| Яйца фаршированные креветками | 247,4 кКал | 10,3 г | 22,2 г | 1,6 г |
Еда оказывает большое влияние на состояние здоровья и внешность человека. Чтобы избавиться от лишних килограммов и поддерживать себя в хорошей физической форме, необходимо следить за количеством калорий в продуктах питания и соблюдать рекомендуемые нормы потребления. Однако, подсчитывать вручную энергетическую ценность пищи каждый раз перед едой сложно и утомительно. Облегчит данную задачу расчет калорийности готовых блюд на калькуляторе калорий онлайн – специальном приложении, предназначенном для определения энергетической ценности порций различного объема.
Расчет калорийности готовых блюд
Продукт
Вес, г
Ккал
Программа, которая позволяет быстро определить, насколько питательной является еда. Данное приложение призвано облегчить людям, которые стремятся похудеть, процесс составления меню. Благодаря сервису каждый человек сможет улучшить свои пищевые привычки и сбалансировать питание.
Как пользоваться онлайн-калькулятором
Приложение отличается простым и удобным интерфейсом. Для расчета питательности пищи следует указать вес порции в граммах и выбрать из предложенного списка интересующее блюдо, после чего на экране появится детальная информация о содержащемся в нем количестве:
- калорий;
- белков;
- жиров;
- углеводов.
Чтобы пользователю было легче найти интересующую информацию, в приложении предусмотрен поиск по названию. При работе с программой нужно в специальном окне указать название продукта, после чего система автоматически выберет из списка все результаты, отвечающие условиям поиска.
Учитывая, что во время приема пищи человек редко ограничивается одним продуктом, приложение позволяет одновременно рассчитать показатели нескольких блюд, а также определить их суммарную энергетическую ценность.
Пример расчета калорийности и корректировки меню
Используя счетчик калорий, можно в течение одной-двух минут рассчитать питательность как небольшого перекуса, так и полноценного завтрака, обеда или ужина. Предположим, на завтрак планируется съесть:
- картофель жареный – 150 г;
- говядина тушеная – 50 г;
- огурец консервированный – 50 г;
- хлеб (батон нарезной) – 25 г;
- кофе с сахаром – 250 г.
Чтобы определить калорийность завтрака необходимо сведения о каждом пункте меню внести в приложение, указав название и вес порции. После того, как программа обработает данные, пользователю будет продемонстрирована калорийность каждого блюда, а также энергетическая ценность завтрака в целом и количество потребленных белков, жиров и углеводов. На экране пользователь сможет увидеть следующие результаты:
- картофель жареный – 288 Ккал;
- говядина тушеная – 116 Ккал;
- огурец консервированный – 8 Ккал;
- хлеб (батон нарезной) – 66 Ккал;
- кофе с сахаром – 145 Ккал.
В совокупности завтрак содержит 623 Ккал, общий вес потребляемых продуктов составляет 525 г, в том числе:
- белки – 17,63 г;
- жиры – 26,63 г;
- углеводы 76,48 г.
При необходимости сбросить лишний вес рекомендуется пересмотреть меню и подобрать альтернативу высококалорийной пище. Например, жареный картофель можно заменить аналогичной по размеру порцией вареного картофеля, сократив калорийность завтрака на 165 Ккал.
Счетчик калорий позволяет с легкостью сформировать дневное меню, что важно для людей, которые борются с лишним весом и должны соблюдать режим питания, предполагающий потребление ограниченного количества калорий и углеводов. На сайте можно быстро определить перечень блюд и объем порций, которые можно съесть в течение дня, не выходя за установленные рамки.
Почему важно рассчитывать калорийность готовой пищи
На упаковке любого продукта можно найти информацию о его калорийности. Однако, термическая обработка изменяет энергетическую ценность продуктов. В качестве наглядного примера можно привести яблоко, 100 г которого в сыром виде содержат 47 Ккал, а в печеном виде – 89 Ккал.
Учитывая, что в пищу человек в основном употребляет не сырые, а готовые продукты, подсчет калорий для похудения на калькуляторе позволяет точно узнать пищевую ценность приготовленной еды и правильно сформировать меню.
Расчет дневной нормы питания
Дневная норма питания должна определяться индивидуально для каждого человека. Данный показатель зависит от:
- роста;
- возраста;
- веса;
- гендерной принадлежности;
- уровня физической нагрузки.
Также во внимание берется интенсивность похудения – чем быстрее требуется получить результат, тем ниже должна быть энергетическая ценность потребляемой пищи. Однако, регулярное недоедание и интенсивная потеря веса чреваты негативными последствиями для организма. Поэтому, чтобы правильно рассчитать объем потребляемой пищи рекомендуется воспользоваться калькулятором калорий для похудения и калькулятором расчета индекса массы тела.
Food Table изображений, стоковые фото & векторов
Вы в настоящее время используете более старый браузер, и ваш опыт может быть неоптимальным. Пожалуйста, рассмотрите возможность обновления. Выучить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial ГлавнаяРазвлеченияНовостиРояльностьСпортМузыкаМузыкальный домПремиумБитИнструментыИнструменты редактора шаттеровМобильные приложенияПлагинИзображение изменения размераФайл-конвертерМашины цветовБлогБлог ГлавнаяДизайнВидеоКонтракторНовости
PremiumBeat blogEnterprisePric ing
Войти в систему
Зарегистрироваться
Меню
ФильтрыВсе изображения
- Все изображения
- Фотографии
- Векторы
- Иллюстрации
- Редакция
- Кадры
- Музыка
- Поиск по изображению
Таблица питания
Поиск по изображению
- Сортировать по
Наиболее актуально
Свежий контент
- Тип изображения
Все изображения
Фотографии
,
Итальянский Индекс Американских Рецептов | Таблица еды Когда вы росли, питаясь со стола еды Итальянской американской кухни , вы росли жить в полном объеме удовольствий от еды.В итальянско-американской кухне не только еда начинается и заканчивается день, еда знаменует начало, середину и конец жизни. Пища — это церемониальное таинство в литургии жизненных переходов. Пища окружает и закрепляет ритуалы, которые отмечают переход от рождения к детству, от детства к взрослой жизни и от взрослой жизни к старости. Еда — это традиционное подношение на алтаре дома — . Таблица еды . В то время как Миссия Food TabIe заключается в сохранении рецептов итальянской американской кухни , я также включил много других рецептов, полученных из различных других источников. Сюда включены рецепты, происходящие из других этнических кухонь, которые фактически соответствуют Таблица еды, где я вырос. На нашей кухне было возможно почти все, не только продукты с итальянскими американскими рецептами. У нас были продукты из многих других традиций. Я думаю, что основное влияние оказало телевидение.Значительное влияние оказала Юлия Чайлд. На нашем Таблице продуктов питания вы можете найти любое количество инновационных продуктов или рецептов.Мой отец, который делал покупки, пришел домой с чем-то новым. Я помню его худшее новшество в 60-х годах. Он пришел домой со стейками из соевых бобов. Память об их ужасном вкусе до сих пор звучит в моем рту и носу. Было ли это нововведение ошибкой! В соответствии с традицией открытости для новых продуктов и в качестве дополнения к сохранению итальянской американской кухни , я включаю рецепты, разработанные из любого числа других источников. История традиционных итальянских американских продуктов | Среди неитальянцев и даже среди итальянцев второго и третьего поколений блюда с красным соусом стали традицией итальянского рецепта и стандартом Food Table . Влияние красного соуса было настолько сильным, что, по моей оценке, оно стало чумой, которая теперь проявляется во множестве готовых на рынке «итальянских» соусов, большинство из которых — чуть больше, чем томатные рагу из крахмала, сахара и соли. Личные воспоминания Когда я рос в 1950-х годах, я был четвертым поколением итальянского происхождения. 1 мая 1885 года мой прадед прибыл в Америку на борту самолета «Южная Индия». Его сын, мой дедушка, был маленьким мальчиком и быстро выучил английский. Мой отец, тети и дяди, родившиеся в Америке, не говорил ни слова по-итальянски. Тем не менее, они помнили пищу, которую они прожили, и поэтому были частью Сохраняя итальянско-американскую кухню. Итак, хотя итальянский как семейный язык исчез, сохранились многие традиции и итальянские рецепты.С самого начала даже до того времени, когда мой отец, мужчины ходили по магазинам. Мужчины делали выбор за Food Table. Женщины готовили. Фото из Храма Univ. Архивы В своих личных воспоминаниях я с любовью вспоминаю, как моя пригородная семья навещала моих двоюродных братьев по крайней мере раз в неделю, особенно тетю Энни (мы говорили, тетя Нэнни). В тот момент, когда вы входили в вестибюль ее дома в Южной Филадельфии, ароматная сладость помидоров, чеснока и мяса полностью охватила бы вас. Иногда мой дядя Генри (мы произносили это как «Хендри»), сапожник, брал меня с собой в магазин 9-го числа ул.В те дни, более пятидесяти лет назад, улица была выстлана серыми деревянными ящиками, заполненными кричащими цыплятами. Живые ягнята блеют в своих стойлах. Мясо любого вида висело на крючках, а большие деревянные тележки-коляски сгибались под тяжестью фруктов и овощей. Тетя Энни, была непревзойденным поваром. Это была большая женщина, стереотипная итальянская «мама» с печатным фартуком с широким обхватом. Вы видели ее сзади. Ее глаза смотрели на плиту и духовку. Вы видели, как ее полные руки и их полнота развевались, когда они смешивались, перемешивали и душили внутренности горшков на плите.Вы смотрели тетя Энни с наших мест за кухонным столом. Мы сидели за столом, загипнотизированные. Она была большой. Еда была большой. Сидеть за ней Продовольственный стол означал безопасность, комфорт и тепло. Cilento Традиционные итальянские блюда и рецепты, которые мои предки принесли на свои новые американские столы из своих домов в Италии, почти утрачены. Даже итальянская американская кухня их детей, кухня моих тетушек и дядей, быстро исчезают.Некоторое время я просматривал личные воспоминания, чтобы вспомнить и собрать традиционные итальянские американские продукты с детства. Я хотел спасти их от забвения. Я хотел, чтобы они остались живы не только в моей памяти, но я хотел передать память своим детям. Итак, имея это в виду, я создал «Стол для еды», «Сохранение итальянской американской кухни», «Иллюстрированные рецепты и история традиционных итальянских американских блюд из личных воспоминаний». Ниже «ССЫЛКИ» приведен список иллюстрированных рецептов традиционных итальянских американских блюд, которые приведут вас к конкретным рецептам.Индекс охватывает салаты, овощи, гарниры, супы, макароны, курицу, мясо птицы, кролика, рыбу, моллюсков, говядину, свинину, баранину, телятину, мясо, пиццу, хлеб, печенье, пирожные и пироги. Помимо итальянских американских рецептов, Таблица еды также включает в себя рецепты из других культур и традиций. В итальянско-американской любви к хорошей еде всех приглашают на The Food Table. Buon Appetito! |
.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
FoodData Central
FoodData Central — это интегрированная система данных, которая предоставляет расширенные данные профиля питательных веществ и ссылки на соответствующие сельскохозяйственные и экспериментальные исследования.
В настоящее время для просмотра на мобильных устройствах доступно только базовое представление результатов поиска. Расширенные функции фильтрации, такие как поиск по типу данных, еще не поддерживаются мобильными устройствами и доступны только в режиме рабочего стола. Пользователям рекомендуется использовать настольный компьютер для проведения поиска продуктов питания.
Первая годовщина FDC!
Новое за апрель 2020 года:
- Увеличение Foundation Foods на 13 процентов, что составляет приблизительно 100 проб и 3000 анализов
- 2015-2016 База данных по продуктам питания и питательным веществам для диетологии уже доступна
- Постоянные ежемесячные обновления для продуктов в фирменных продуктах, начиная с апреля 2020 года
- Обновление до API, расширяющее возможности поиска и извлечения данных
- Обновленная документация Foundation Foods
FoodData Central выводит анализ, компиляцию и представление данных о питательных веществах и пищевых компонентах на новый уровень.FoodData Central:
- Может использоваться и имеет преимущества для различных пользователей, включая исследователей, политиков, академиков и преподавателей, специалистов в области питания и здравоохранения, разработчиков продуктов и других.
- Включает пять различных типов данных, которые предоставляют информацию о профилях пищевых продуктов и питательных веществ: Foundation Foods , База данных пищевых продуктов и питательных веществ для исследований в области диетологии на 2015–2016 годы ( FNDDS 2015–2016 ), Национальная база данных по питательным веществам для стандартного эталонного выпуска прежних версий ( SR Legacy ), Глобальная база данных фирменных продуктов питания USDA ( фирменных продуктов питания ) и экспериментальных продуктов питания .Каждый из этих типов данных имеет уникальное назначение и уникальные атрибуты.
- Связывает эти различные типы данных в одном месте, тем самым укрепляя способность исследователей, политиков и других лиц решать жизненно важные вопросы, связанные с взаимодействием между пищевыми продуктами, питанием и здоровьем.
- Обеспечивает широкий обзор во времени питательных веществ и других компонентов, найденных в широком разнообразии пищевых продуктов и пищевых продуктов.
Прежде чем начать, посетите страницу «О нас» для получения важной информации о типах данных FoodData Central и о том, как использовать эту систему.
FoodData Central управляется Научно-исследовательским центром по питанию человека в Белтсвилле при Сельскохозяйственной исследовательской службе при Национальной сельскохозяйственной библиотеке.
Предлагаемая цитата: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.
,