Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°: Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°: Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

alexxlab 14.06.2021

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, список

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – органичСскоС вСщСство, для Π΅Π³ΠΎ синтСза ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ трСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… вырабатываСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ИмСнно Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ являСтся ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для всСх ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Ρ‚Π΅Π»Π°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π΅Π΄Ρ‹, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ – ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ нагруТая ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ калориями. НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спортсмСны Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ мозговая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° β€” большая Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· быстрого ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса.

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° употрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ. Зависит это ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°, вСса ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² любом случаС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансированным ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ усилСнному росту ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, хотя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди вСрят Π² это. Π”Π°ΠΆΠ΅ 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь Π½Π΅ заставят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

ИсслСдования твСрдят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для спортсмСнов ΠΈ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ массу, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° приравниваСтся ΠΊ 1,5-2,5 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ вСса. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ вСсС 70 ΠΊΠ³ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ с вСсом 60 ΠΊΠ³ – 165 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ вСса. Для поддСрТания вСса ΠΈΠ»ΠΈ похудСния это Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° 10% ΠΈΠ»ΠΈ 20% соотвСтствСнно. Но Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это сугубо ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ стоит Π½Π° свои ощущСния, наблюдая Π·Π° измСнСниями Π² Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ самочувствии. НСвозмоТно с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ дня ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ хотя Π±Ρ‹ мСсяц, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.

Бписок Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

НС всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π°, соотвСтствСнно, ΠΈ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НаиболСС ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°), Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. На Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… строится ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ β€œΡƒΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈβ€ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρƒ спортсмСнов. Π—Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ количСство потрСбляСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ слишком тяТСлыС для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ пСрСваривания Π²ΠΎ снС, Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, которая Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π° Π½Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ выясним, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ практичСски Π½Π΅ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ сладости ΠΈ дСсСрты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ блюда Π½Π΅ Сдят Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹-рСкордсмСны ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ИмСнно Π½Π° основС этой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ строится ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ:

  1. Боя – Π΄ΠΎ 35 Π³;
  2. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Π°Ρ тСлятина – Π΄ΠΎ 31 Π³;
  3. Арахис – 26 Π³;
  4. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – 25 Π³;
  5. Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† – 23 Π³;
  6. Ѐасоль ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… – 22 Π³;
  7. Π‘Ρ‹Ρ€ – 19 Π³;
  8. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 18 Π³;
  9. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – Π΄ΠΎ 17,5 Π³;
  10. Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – Π΄ΠΎ 14 Π³.

Из этого списка Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π² тонусС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹, Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ люди, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ нравствСнным убСТдСниям ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ гуляСт ΠΌΠΈΡ„ ΠΎ нСдостаткС ΠΈΠ»ΠΈ отсутствии Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² позволяСт ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ мСню Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

Однако, Π±Π΅Π· Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Π½Π΅ стоит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ высокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… источников Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ кислотности, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ комбинация Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ + Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ с Π–ΠšΠ’, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ процСсс расщСплСния ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

НС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈ сочСтаниС ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² происходит Π² Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ срСдС, Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² – Π² кислой с высоким рН. БмСшСниС Π΄Π²ΡƒΡ… этих вСщСств ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π΅, тяТСсти ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ нСдомоганию.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°;
  • РСдис;
  • Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ;
  • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ;
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹;
  • Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ салаты.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости, ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ + ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСкрахмалистыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ мяса Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

Π’ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… мяса количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ. Π’ особСнности мясной Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ выдСляСтся высоким содСрТаниСм аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ практичСски Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…
ВСлятинаДо 31 Π³Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° нСТирная25 Π³
Гусятина29 Π³Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°21-24 Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ)25 Π³ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ / Π·Π°ΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°24 Π³
ИндСйка24 Π³ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ20-22 Π³
Колбаса ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρβ‰ˆ20Π³Π£Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ19.5 Π³
Говядина19-23 Π³ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΡ19 Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ18-21 Π³ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья17 Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сСрдцС15-22 Π³Π―Π·Ρ‹ΠΊ говяТий16 Π³
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ свиная18 Π³Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠ΅15 Π³
Π£Ρ‚ΠΊΠ°17.5 Π³ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈ14 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ говяТьС / свиноС15 Π³ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ говяТьи12.5 Π³
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свиныС14 гКолбаса варСная10-12 Π³

 

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
Π˜ΠΊΡ€Π° кСтовая27 Π³Π‘Π΅Π»ΡƒΠ³Π° / ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски24 Π³
Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°23.7 Π³Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23 Π³
ΠšΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ21.4 Π³Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ / Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° / Π›Π΅Ρ‰21 Π³
ΠšΠ°Ρ€ΠΏ19.9 Π³ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской / ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ / Π Ρ‹Π±Π°-сабля20 Π³
Π‘ΠΈΠ³19 Π³Π‘Π°ΠΉΡ€Π°18.6 Π³
ΠšΡ€Π°Π±Ρ‹18.7 Π³Π‘Ρ‚Π°Π²Ρ€ΠΈΠ΄Π°18.5 Π³
Язь18.2 Π³Π©ΡƒΠΊΠ° / Бкумбрия / Π‘Π°Π»Π°ΠΊΠ°18 Π³
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€18 Π³ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ17.8
Камбала16.1 гМойва13.4
ВрСска17.5 гБСльдь17.3
ΠŸΡƒΡ‚Π°ΡΡΡƒ17.9 Π³ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ / Π‘Ρ‚Π΅Ρ€Π»ΡΠ΄ΡŒ / Π‘ΠΎΠΌ17
ЛСдяная17.4 Π³ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€16.5
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°20.8 Π³Π₯Π΅ΠΊ16.6
Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ15.5 гУстрицы14
Минога15 Π³Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅12.8-19.7 Π³
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² маслС17.4-20.7 Π³Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² собствСнном соку20.9-28.7 Π³

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…
Молоко2.8 Π³Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚5 Π³
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€2.8 – 3.0 Π³ΠŸΠ°Ρ…Ρ‚Π°2.5 – 2.7 Π³
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°3.0 – 3.4 Π³Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 20%14 Π³
РяТСнка3.5 Π³ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ колбасный сыр23 Π³
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°2.2 Π³ – 2.8 Π³Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ25.6 Π³
Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр25-35 Π³ΠžΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³16 Π³
ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр20 Π³Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ3.0 – 3.2 Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅3.5 Π³Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ8 Π³
Айран (Ρ‚Π°Π½)2 Π³Π‘Ρ‹Ρ€ Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°17.9 Π³
АдыгСйский сыр18.5 гКозий сыр22 Π³
Π‘Ρ‹Ρ€ Π’ΠΎΡ„Ρƒ8.1 Π³Π‘Ρ‹Ρ€ Π‘ΡƒΠ»ΡƒΠ³ΡƒΠ½ΠΈ20 Π³
ВоплСноС молоко2.9 гКозьС молоко3.6 г
ΠšΡƒΠΌΡ‹Ρ2.1 Π³ΠœΠ°Ρ†ΠΎΠ½ΠΈ2.8 Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло0.9 гКозий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³16.7 Π³

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° с содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ…, ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ…, Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…
Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€12.3 гНут20.1 Π³
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…21.5 гОвсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11.9 Π³
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°13.5 Π³ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ11.7 Π³
Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ9.0 Π³ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°9.3 Π³
Киноа14.1 гПолба14.7 г
Каша 7 Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²12.0 Π³ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° пророщСнная7.5 Π³
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°8.3 Π³ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11.5 Π³
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ7.4 Π³ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° мягких сортов11.8 Π³
ΠšΡƒΡ-кус сухой12.8 Π³ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов13.0 Π³
Π›ΡŒΠ½ΡΠ½Π°Ρ каша32.3 Π³ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ11.0 Π³
Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11.4 гПшСнная каша11.2 Π³
Π ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ6.4 гПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11.5 Π³
Рис Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сырой5.0-8.0 гРоТь (Π·Π΅Ρ€Π½Π°)9.9 Π³
Π‘ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ рис7.4 Π³Π‘Π°Π³ΠΎ1.0 Π³
ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис6.3 Π³Π‘ΠΎΡ€Π³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅11.8 Π³
Рис золотистый8.1 Π³Π’Π°Π»ΠΊΠ°Π½ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ11.5 Π³
ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ рис10.5 Π³Π’Π΅Ρ„13.3 Π³
Рис ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ0.1 Π³Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ12.5 Π³
РисовыС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ7.0 Π³Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅12.8 Π³
Ѐасоль бСлая21.0 Π³Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°27.3 Π³
Ѐасоль красная23.0 гЯчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°10.4 Π³
ЯчмСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°10.0 Π³Π―Ρ‡ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ9.8 Π³

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° усвояСмости Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’Π΅ΡΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, воспринимаСтся ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Зависит это ΠΎΡ‚ аминокислотного состава. Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, ΠΎΡ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° аминокислот ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ синтСзируСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ поступаСт с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Если для усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· аминокислот, Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚.  К лСгкоусвояСмому Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ относится ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ усвояСмости являСтся ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо – Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π° ΠΊ 100%. Π”ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ пиши слоТно ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состава аминокислот, Π² Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ усваиваСтся Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ всСго, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ для этого Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
НаимСнования ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠšΠΎΡΡ„Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ усвоСния

Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

(PDCAAS)

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
Π―ΠΉΡ†ΠΎ12.7 Π³1.0100%
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ45.0 Π³1.0100%
Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ°2.9 Π³1.0100%
Молоко, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€2.8 Π³1.0100%
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³16.7 Π³1.0100%
Π‘Ρ‹Ρ€25.0 Π³1.0100%
Говядина18.9 Π³0.9292%
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° (Π½Π΅ Тирная)16.4 Π³0.6363%
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°21.0 Π³0.9090%
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°)20.8 Π³0.9292%
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°12.7 Π³0.5454%
ОвСс11.9 г0.5757%
Рис7.0 г0.5555%
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°12.6 Π³0.6666%
Ѐасоль22.3 г0.6868%
Арахис26.3 Π³0.5252%
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…23 Π³0.6767%
Боя34.9 Π³ 0.9191%
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°8.3 Π³0.6060%
РоТь10.7 г0.6363%
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³15.0 Π³0.8484%
Π‘ΠΎΠ±Ρ‹21 Π³0.4949%
Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±9.0 Π³0.9797%
Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±11.3 Π³0.9292%
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°27.3 Π³0.8484%
Π˜ΠΊΡ€Π° красная31.6 Π³0.9090%
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€21.2 Π³0.9090%
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°22.0 Π³0.9090%
Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ21.7 Π³0.9090%
Мясо ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡΡ‡ΡŒΠ΅24.0 Π³0.9090%
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23.0 Π³0.9090%

ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ нСдостаточности

НСдостаток Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ проявляСтся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  1. НСпрСодолимоС ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно тянСт Π½Π° сладкоС, солСноС ΠΈΠ»ΠΈ кислоС ΠΈ с этим Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. НС всСгда, Π½ΠΎ Π² частых случаях это тСсно связано с нСдостатком Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

  1. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ с ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ суставах

Если Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π»Π° шСя ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π° Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, достаточно Π»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.  Π’ Ρ‚Π΅Π»Π΅ β€œΠΏΡ€ΠΎ запас” хранится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ тСсно связан с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ суставов. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ постоянной Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ этот Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π² тратится, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со сном ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

НСдостаток Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ замСняСт Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ сахара, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, энСргия выбрасываСтся, Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π΅Π΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ бСссонницС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ количСство сладкого ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

  1. ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅ настроСниС ΠΈ постоянный стрСсс

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π±Π΅Π·Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‚Π°Π½, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ скачки энСргии Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ нСдомоганию ΠΈ раздраТСнности.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° это ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ дСньги. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ? Бписок доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°;
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°;
  • Арахис;
  • Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ;
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца;
  • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сыр;
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³;
  • Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°;
  • Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π’ любом случаС, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ пСрСкус Π² фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ даст ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ пустых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Бписок самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания

Π’ Π΅Π΄Π΅ самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.  НСльзя ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – высокоС содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ
  • Арахис – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
  • Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ любая другая Ρ€Ρ‹Π±Π° – Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°
  • Овсянка ΠΈΠ»ΠΈ другая каша – ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ большой запас энСргии
  • Боя – ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ запас Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² B1, B2, B3, B5, B6, B9, C ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6

Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ваТнСйший органичСских соСдинСний для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ строится вСсь ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ корсСт Ρ‚Π΅Π»Π°, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ разбираСтся Π½Π° аминокислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Π³Π΄Π΅ заставляСт Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ свои Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² состоит ΠΈΠ· чистых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ участвуСт Π² ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ вирусов, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ состоят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ эластина ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π° – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соСдинСния, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ красоту ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ процСсс внСшнСго старСния.

Как сказываСтся нСдостаток Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡ‚Π²ΠΈΡ нСдостатка Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»Π°Ρ‡Π΅Π²Π½Ρ‹. Если Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ развиваСтся ΠΌΠ°Ρ€Π°Π·ΠΌ – рСзкая потСря Π² вСсС, истощСниС, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ развития ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Взрослый Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ страдаСт ΠΎΡ‚ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ, бСссонницы, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

Как ΠΈ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства, Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΅Π³ΠΎ достаточно для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Зная свою Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ постоянный достаток ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, вСдь послСдствия Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ нСдостаточности Π²Π»Π΅ΠΊΡƒΡ‚ Π·Π° собой тяТСлыС послСдствия. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ!

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Π²Π½Π΅ с ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ нашС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ ΠΏΠΎ ваТности для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питанияВ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ рассмотрим, Ρ‡Ρ‚ΠΎ собой прСдставляСт Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, сформируСм список Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΡƒΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² соотвСтствии с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌ, возрастом ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

НаучноС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ с грСчСского ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉΒ». ВысокомолСкулярноС вСщСство органичСского происхоТдСния состоит ΠΈΠ· аминокислот. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав всСх, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСх ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ состоит ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.

Π’ чСловСчСском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ 21 аминокислота, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… 8 ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования. Π­Ρ‚ΠΎ:

  • Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½;
  • Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½;
  • Π²Π°Π»ΠΈΠ½;
  • Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½;
  • ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½;
  • Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½;
  • ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½;
  • Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π»ΠΈΠ½.

Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…ΠΠ΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ возмоТности ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… источников. Π’ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π²Π°ΠΌ β€” Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Ѐункция Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для вас ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” это:

  • ΠΌΡ‹Ρ‰Ρ†Ρ‹;
  • ΠΊΠΎΠΆΠ°;
  • ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹;
  • волосы.

А Ссли Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ глобально, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ обСспСчиваСт Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сущСствованиС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ:

  1. Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ вирусов. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, β€” это ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° состоят Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ противостоят инфСкциям.
  2. Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ всС процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” исходноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ для всСвозмоТных элСмСнтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ сущСствованиС. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, это ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½.
  3. Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚. Π’Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ (волосы, ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π΄.), β€” это ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΈΠΎΠ·ΠΈΠ½ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ½.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚. Π“Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π°-ля «общСствСнный транспорт», Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ пСрСносит углСкислый Π³Π°Π· с кислородом. О ваТности этого процСсса ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‚ смысла, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ всСм Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ.
  5. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚. 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” это 4 ΠΊΠΊΠ°Π». Π₯отя Π² основном ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ скрипку.количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅

ПослС всСго сказанного ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. А ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ? Однако это ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ β€” Π²Ρ€Π°Π³ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ. Для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ баланса, Π²Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ области примСнСния. Π’ связи с этим Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ вычисляСтся ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² соотвСтствии с Π΅Π³ΠΎ Тизнью ΠΈ вСсом. Π’Π°ΠΊ, усрСднСнноС количСство β€” 0,85 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса. Π­Ρ‚ΠΎ количСство ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π΅. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ β€” Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 1,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…. Если ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ показатСлям спортсмСнов, Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

  • для развития ΠΈΠ»ΠΈ поддСрТания ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса;
  • для сниТСния ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ 1,9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса.

Для Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усваивания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° рСкомСндуСтся Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния

Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со своими Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ состав Ρ‚Π΅Ρ… самых Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. Рассмотрим ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹
Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅12,8
ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ яичный44,8
Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ° молочная3
Молоко срСднСй Тирности2,9
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ срСднСй Тирности2,7
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ18
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 5%-ΠΉ Тирности10,1
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 9%-ΠΉ Тирности9,7
Π‘Ρ‹Ρ€ «Российский»25
Π‘Ρ‹Ρ€ Β«ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Β»36
Говядина19
НСТирная свинина16,5
ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° (Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°)20,9
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅22
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья17,5
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅15
Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ21,4
Мясо ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°21
ВСлятина19,8
Колбаса варСная14
Колбаса сырокопчСная15,7
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ27
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°21
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€18
Π₯Π΅ΠΊ17
БСльдь16,4
Π―Π·Ρ‹ΠΊ15,8
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅, смСтана2,8

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния

Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ слоТнСС Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для обСспСчСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΈΠΌ приходится ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌ.

список Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² продуктахРассмотрим ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…21,9
Ѐасоль23,8
Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹26,1
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°28
ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта10,8
ΠœΡƒΠΊΠ° рТаная10,7
Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11,2
ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°13,2
Рис6,9
ПшСно12,4
Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°12
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°8,7
ЯчмСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°9,8
Арахис26,4
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°8,5
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ2
Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹1,1
ЦвСтная капуста2,6
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° краснокочанная0,6
КвашСная капуста1,9
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ1,5
Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ1,4
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ1,3
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚2,9
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ1,6
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°1,6
РСдька1,9
Изюм1,8
Миндаль58

Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ послСдниС β€” источник ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Плюс Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ пСрСвариваСтся ΠΈ Π½Π΅ нСсСт с собой Π² довСсок ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ холСстСрин, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ собрата. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ баланс.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ послСдствия

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ послСдствия систСматичСского Π½Π΅Π΄ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, достаточно просто Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ всС Π΅Π³ΠΎ основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π˜Π½Ρ‹ΠΌΠΈ словами, Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” это:

  • ослаблСнный ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚;
  • сбой процСссов, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, волосами, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ истощСниС;
  • анСмия.

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ послСдствия

ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, всСм это извСстно. Π’ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π΅ Π·Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массой, красивым Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅Ρ„ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ спортсмСны склонны ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ это касаСтся Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ увлСкаСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ основноС количСство суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. НСобходимо ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

  1. БистСматичСскоС ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. Риск ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² 2,5 Ρ€Π°Π·Π°!
  2. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° способСн ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ заболСвания, ΠΊΠ°ΠΊ остСопороз. Если Ρƒ вас ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ударная Π΄ΠΎΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΡ… усугубит.
  3. ОбСзвоТиваниС. Π”Π°, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ самая ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ…, достаточно просто ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство Тидкости.
  4. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.
  5. ΠŸΡ€ΠΈ дисбалансС Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ с ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ·. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс характСризуСтся ростом ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π» (ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ расщСплСния ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ). Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² отравляСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, вызывая Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ, приступы Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΡ… случаях ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ состояниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π° собой ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ°Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся прямой ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠΉ для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ с ΡƒΠΌΠΎΠΌ (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π² этом).

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Как Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ получаСтся Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ питания? Π’ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ приходят ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. НС стоит ΠΏΡƒΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ β€” это касаСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ спортсмСнов, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ срСднСстатистичСский Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Β«ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚Β» свои 0,85 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса. НС стоит ΠΏΡƒΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, это Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, Π½Π΅ стСроиды ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠΈΠ»ΠΊΠΈ, это чистый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ЕстСствСнно, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ со всСй ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ β€” Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° β€” Π²Ρ‹ΡˆΠ΅), Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈΠ· ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… источников Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π° основу. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, стоит ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΡƒΡŽ Π½Ρ‹Π½Ρ‡Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ ВБАА β€” это Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ расщСпили Π·Π° вас, оставив Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹Ρ‰Ρ†Ρ‹ состоят ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30 %. Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ интСнсивных физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° стимулируСт быстроС восстановлСниС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ? Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ², Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… дСрТится Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

состав Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² продуктахБостав Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π² процСссС построСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. НСт нСобходимости Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° прСдписанными Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса β€” Π΅Π³ΠΎ количСство ΠΈΠ·ΠΎ дня Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² соотвСтствии с вашими прСдпочтСниями, Π½ΠΎ срСдниС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ участник ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ достаточноС Π΅Π³ΠΎ количСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Но для достиТСния Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². НапримСр, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ свинина находится ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ массы ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

НиТС прСдставлСн Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НСмногиС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ (мяса, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, яиц), содСрТатся Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ…, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ, Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спортсмСнам для получСния красивой Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ людям. ОсобСнно это касаСтся Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ занимаСтся тяТСлым физичСским Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ.

Мясо

Мясо содСрТит максимальноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ состав ΠΈ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ полСзности для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°:

  • Говядина. ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ мясо β€” основной источник чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π—Π° счСт этого ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ говядины способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ силовых ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 19 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ содСрТит нСбольшоС количСство ΠΆΠΈΡ€Π°. Но Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, удаляя ΠΊΠΎΠΆΡƒ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ² 100 Π³ мяса, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 24 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ мяса, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы Π½Π΅ являСтся нСдостатком. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ свинину Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ остороТнСС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск остановки прогрСсса. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… свинины содСрТится нСсколько мСньшС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16 Π³.
  • ИндСйка Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ распространСна Π² России. Она ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ нСсколькими Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ прСимущСствами: содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список аминокислот для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, большоС количСство ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, фосфора, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, калия ΠΈ Ρ‚. Π΄. На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ приходится ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 19,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π―ΠΉΡ†Π°

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ считаСтся качСствСнным. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца содСрТат всС восСмь Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… яиц содСрТится 12,7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 2,5% содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ продукция, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ позволяСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСствам Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° приходится ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 16,7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • Π‘Ρ‹Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² Π΅Π³ΠΎ состав входят насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² нСбольшом количСствС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. НапримСр, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сыра «Российский» содСрТится Π΄ΠΎ 24 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ состав практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сыворотки, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ сахара. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². По консистСнции ΠΈ вкусу прСдставляСт собой Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сыром.

Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ становится Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Оно ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π° Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ добываСтся ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² сои. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° являСтся ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ содСрТит Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ПолСзно Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ спортсмСнов ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ слоТными ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ содСрТат Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ.

ОвСс β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. Он содСрТит мноТСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ микроэлСмСнтов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈ Ρ‚. Π΄. На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² приходится 11 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° полСзная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, которая содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, магния, калия ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… микроэлСмСнтов. Π’ состав 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3,6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Ρ‹Π±Π° β€” источник качСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ аминокислот. Она содСрТит Ρ†Π΅Π½Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ОмСга-3.

НапримСр, ΠΈΠ· 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 23 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘Ρ…ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π΄.). Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ составляСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 19 Π³.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот β€” ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π˜Ρ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. НаиболСС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ миндаль, арахис, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… арахиса содСрТится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Но ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ количСство ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ относятся ΠΊ высококалорийным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ высокобСлковыми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΈΡ… состав Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π—Π° счСт этого ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСмСчСк способствуСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ активности ΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк равняСтся 24,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· мяса.

Π’ частности, ΠΊ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ относят Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ:

  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ β€” 5 Π³;
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° β€” 24 Π³;
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ β€” 13 Π³.

Но Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π΅ стоит. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ‚. Π΄.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ чудСсныС свойства. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ростки Π²ΠΎ врСмя зароТдСния ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ запасы энСргии ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, содСрТащийся Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅, отличаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким качСством. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ распадаСтся Π½Π° аминокислоты ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° соба

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° соба ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСна Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ. ΠžΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° отличаСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ производится ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Она содСрТит большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 14,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ….

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для поддСрТания ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Но стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ быстрыми ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ стоит ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ массы Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сразу послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ расходы энСргии ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² 100 Π³ Π±Π°Π½Π°Π½Π° содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ сухофрукты. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½ΠΈΡ… Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² своСм составС всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. НапримСр, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5,2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ β€” это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ источник Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ срСдство для очищСния ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² распада тяТСлой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ДостигаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ эффСкт Π·Π° счСт высокого содСрТания Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая Π½Π΅ пСрСвариваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ выводится, очищая ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ.

НаиболСС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, спарТа. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Π² ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 14 Π³.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «лСсным мясом» благодаря ΠΈΡ… составу. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ мноТСство аминокислот. ОсобСнно выдСляСтся своим аминокислотным составом Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, содСрТащий Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 23 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³.

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ стоит ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌ. Π’ составС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Но Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго это Π½Π΅ соотвСтствуСт Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² содСрТат Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Ρ‹.

Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ²:

  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ говяТий: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 250 ΠΊΠΊΠ°Π», Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 17 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 20 Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 0 Π³;
  • канадский Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 126 ΠΊΠΊΠ°Π», Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 21,8 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 3,45 Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 1,67 Π³;
  • солонина: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 251 ΠΊΠΊΠ°Π», Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 18,1 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 18,9 Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 0,47 Π³.

Бостав ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² выглядит Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ сбалансированным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Но стоит ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ составляСт Π΄ΠΎ 30%.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ составС пСрСчислСнных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΊ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ с ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ калорийности ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π‘Π–Π£ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ (ΠΊΠΊΠ°Π»)Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π½Π° 100 Π³Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²/ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π½Π° 100 Π³
Говядина18718,912,4/0
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°11323 ,61,9/0,4
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°2591621 ,6/0
Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅25027,914 ,5/0
Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ8419,20,7/0
Π―ΠΉΡ†Π°15712,710,9/0,7
ОвСс (овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ)360116/65,4
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (варСная)88,83,60,9/17,6
Π Ρ‹Π±Π° (ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†)10823 ,40,95 /0
ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ)9518,92,2/0
Молоко (2,5%)522,82,5/4,7
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (9%)15916,79 /2
Π‘Ρ‹Ρ€ (Российский)3632430 /0,3
ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚6653,2/3,5
Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ543,31,8 /5,7
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (арахис)62226,345,2/9,9
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки55624,545,8/4,7
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°284241,5/42,7
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹147136,8 /11
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ7350,2/13 ,8
ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°1987,51,3/41,4
Π›Π°ΠΏΡˆΠ° соба34814,70,9/70,5
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π±Π°Π½Π°Π½)951,50,2/21,8
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°)2155,20,3/51
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°)368146/57
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ (ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚)222,90,3/2
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅)28223,46,4/31

ΠžΠΏΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π° эти Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ для похудСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ нСбольшоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΡ† трСбуСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, поэтому Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ этих Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ стоит.

Как ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹?

Боставив список подходящих Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ способом ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ стСпСни сохранятся Π² блюдС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо, обильно поливая Π΅Π³ΠΎ маслом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ трансТиров, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² процСссС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ остаСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ мясо рСкомСндуСтся Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для диСтичСского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для мСню Π½Π° Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ массы.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ со слоТными ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ (рис, ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈ Ρ‚. Π΄.). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для сбалансированного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ список

Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… находятся Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… процСссах ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· употрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ тяТСлым заболСваниям.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… β€” соСдинСния, состоящиС ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Роль Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹) β€” Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ питания, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ слоТныС соСдинСния, содСрТащиС порядка 80 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ 8 ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ:

  • обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, аминокислотами, микроэлСмСнтами;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств;
  • укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ процСсс пищСварСния;
  • способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ;
  • ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с содСрТаниСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ источники, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, β€” Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, сСмСна, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. МСньшСС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТат ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ списки ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… (Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°).

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мясныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, поэтому ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ спортсмСны с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ поддСрТания ΠΈ наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ поступлСниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ достаточного количСства всСх 8 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

Бписок основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π’Π°Π»ΠΈΠ½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
Арахис (всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹)25,801,671,080,880,910,930,320,251,34
Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ (Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Ρ„Π°Π²Π°)26,11,961,160,931,051,670,211,10
Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡƒΠ½Π³ (маш)23,91,851,240,781,011,660,290,261,44
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ24,551,761,160,871,770,250,281,13
Боя (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹)34,92,672,091,391,812,090,520,451,61
БпарТСвая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ24,331,861,160,930,991,650,350,31,42
Π’ΠΎΡ„Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ8,080,610,410,130,40,530,10,130,39
Ѐасоль бСлая23,361,871,220,281,031,600,350,281,26
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°25,81,280,231,121,80,220,231,27
Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ12,90,80,750,450,530,530,150,160,73
Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ эдамамС12,350,880,550,490,540,740,150,56
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ5,420,320,240,20,20,320,080,040,20
Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ3,270,190,120,110,110,130,030,11

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна

Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² обусловлСна высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² β€” источника полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… прСдставлСна Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ’Π°Π»ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
КокосовоС молоко2,420,140,090,170,10,040,080,030,12

ΠšΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

19,40,890,781,340,550,560,770,30,89
Макадамия7,910,360,310,60,020,020,370,070,67
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…15,230,750,631,170,420,240,60,170,71
ΠšΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ13,690,690,540,990,540,260,370,110,52
КСшью18,221,090,791,470,930,360,690,290,95
Миндаль18,60,940,671,280,470,480,480,130,99
Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ20,271,230,891,541,140,340,670,271,05
Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ14,950,70,551,060,420,220,50,190,66
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° абрикосов25,00,890,671,550,670,280,660,331,1
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹25,81,090,881,761,270,491,10,341,01
Π›ΡŒΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ сСмя18,291,070,91,240,860,370,770,30,96
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° подсолнСчника20,781,311,141,660,940,490,930,351,17
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ°15,621,050,71,260,90,090,670,721,03
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки30,231,581,282,421,240,61,00,581,73

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ИспользованиС Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ являСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ содСрТат Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов β€” Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ›ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π’Π°Π»ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ° (аспарагус)2,20,1

0. 12

0,080,130,030,080,030,08
Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½1,010,050,050,050,060,010,040,010,04
Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ2,820,140,130,080,130,040,090,030,12
Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста3,380,150,160,130,150,030,120,040,1
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ свСТиС3,70,190,080,030,120,040,110,210,1
ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ имбиря свСТий1,820,060,070,050,070,010,040,010,05
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная1,80,060,050,060,060,050,010,06
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ2,00,140,120,090,130,030,10,030,10
ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ1,70,060,050,080,070,010,050,010,04
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° (ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»)6,90,410,360,30,430,110,280,120,32
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° бСлая, сладкая3,220,140,190,130,350,070,130,020,15
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ1,40,060,030,040,050,010,040,020,04
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ0,930,10,070,080,10,020,190,010,06
ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ водоросли спирулина, сухиС57,473,033,513,214,951,152,970,932,78
ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ0,650,030,020,020,030,010,020,010,02
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий красный0,990,040,030,020,040,010,040,010,05
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°2,970,180,170,120,20,040,120,050,15
РСдис1,20,040,060,040,050,050,040,010,04
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚1,50,10,080,050,070,040,070,010,07
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сырая1,610,060,060,050,070,020,050,020,05
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹1,10,040,020,030,040,010,030,010,03
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°1,00,050,040,030,050,010,030,010,03
ЦвСтная капуста1,920,220,130,070,110,020,080,020,07
ЧСснок6,360,270,290,220,310,080,160,070,18
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚2,860,170,160,150,220,050,120,040,13
ЩавСль2,00,120,130,00,170,040,090,000,11

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π˜Ρ… Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ состоит Π² высоком содСрТании Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². НаибольшСС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… абрикосах, изюмС, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ….

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

НазваниС Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ’Π°Π»ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
Абрикосы1,40,050,040,080,10,010,050,020,05

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°)

3,390,080,060,110,080,020,070,020,06
Изюм Π±Π΅Π· косточСк3,070,080,060,10,080,020,080,050,07
Авокадо2,00,110,080,140,130,040,070,030,1
Ананас0,540,020,020,020,030,010,020,010,02
АпСльсин0,940,040,030,020,050,020,020,010,03
Арбуз0,610,020,020,020,060,010,030,010,02
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹1,090,050,030,070,050,010,030,010,05
Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄0,60,020,010,010,010,010,050,00,01
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°0,40,030,030,020,030,010,030,010,03
ЗСмляника садовая0,80,020,020,040,030,00,030,010,02
Киви1,140,060,050,070,060,020,050,020,04
Клюква0,390,050,030,050,040,000,030,000,04
ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½0,810,020,020,030,030,00,020,00,02
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ0,910,020,020,030,030,010,020,010,02
Π‘Π»ΠΈΠ²Π°0,70,020,010,020,020,010,010,010,01
Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ полусухиС2,450,070,050,080,070,020,040,010,05
Π§Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ1,060,020,020,030,030,010,020,010,02
Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°0,740,030,020,040,010,010,020,00,03
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ0,40,010,010,020,020,00,010,000,01
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· яблок0,930,040,040,060,060,010,030,010,03

Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” ваТная ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² срСднСм 5–25%. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² зависит ΠΎΡ‚ аминокислотного состава.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ’Π°Π»ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
Амарант13,560,680,580,880,750,230,560,180,54
Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€12,290,550,460,830,340,190,350,190,58
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°13,250,680,50,830,670,170,510,190,52
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° пСрловая9,300,370,330,490,30,120,210,10,46
ПшСно ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅11,50,470,431,530,290,30,40,180,58
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° ячнСвая10,00,480,470,510,350,160,250,120,52
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° кукурузная8,30,410,411,10,210,130,20,060,36
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° манная10,30,490,450,810,260,160,320,110,54
ΠšΡƒΡ-кус12,760,540,490,870,250,20,340,160,62
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹14,630,640,571,00,320,240,390,190,73
ОвСс16,890,940,691,280,70,310,570,230,9
ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ17,30,960,671,370,760,340,50,340,91
ΠŸΡ€ΠΎΡΠΎ11,20,580,471,40,210,220,350,120,58
Рис Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ длиннозСрнистый7,130,440,310,590,260,170,260,080,38

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ растСния

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для придания ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, для лСчСния Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ растСния содСрТат ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ микроэлСмСнты.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

НазваниС Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ’Π°Π»ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ3,150,130,10,190,110,040,10,040,13
ΠœΡΡ‚Π° пСрСчная3,750,190,150,280,160,050,150,060,19
ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°3,990,220,150,250,240,080,140,050,15
Мак17,991,090,821,320,950,50,690,180,76
ΠœΡΡ‚Π°3,290,160,140,250,140,050,140,050,17
ΠžΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ9,00,590,440,780,50,130,320,20,45
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ13,460,540,390,630,360,130,270,070,37
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ10,390,550,371,010,240,10,240,060,45
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°23,01,11,241,761,680,340,90,391,09
Π§Π°Π±Ρ€Π΅Ρ†9,110,50,470,430,21β€”0,250,19β€”
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ3,460,150,20,160,250,010,070,010,07

Π§Ρ‚ΠΎ относится ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅: список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

БСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° для поддСрТания работоспособности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ формирования мускулатуры. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – это Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Β» Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, поэтому ΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, нСзависимо ΠΎΡ‚ возраста, ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΈ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. НСхватка аминокислот ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ДостаточноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ оТирСния, сдСлаСт Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ красивой.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅

ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° собираСтся ΠΈΠ· 20 Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… аминокислот, 12 ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ нСпосрСдствСнно Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Норма Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для соврСмСнного Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° составляСт 1 Π³ Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ физичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, ΠΈ спортсмСны Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ 2 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ употрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅.

ΠšΠΎΡΡ„Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ –1,0;
  • изолят сои –1,0;
  • яйца –1,0;
  • говядина – 0,92;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… – 0,69;
  • Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ – 0,68;
  • овСс – 0,57;
  • арахис – 0,52.

ВаТная характСристика аминокислот – Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ этих соСдинСний ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅.

Для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ всСго 8 аминокислот. Они содСрТатся Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…:

  • мясС,
  • Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…,
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…,
  • яйцах,
  • ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ,
  • Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…,
  • Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ источники ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ содСрТатся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ – Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ усваиваСтся послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ аминокислоты, содСрТащиСся Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅, фасоли ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…. Π£ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… соСдинСний Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ нСдостаток β€” низкая ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Но ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, поэтому ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π° стСнках сосудов холСстСрина. Выбирая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта: постноС мясо, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π―ΠΉΡ†Π°

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ яйца. Они ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, состоящий ΠΈΠ· большого количСства ΠΆΠΈΡ€Π°.

Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ высокоусвояСмых аминокислот ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вСс, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ рСкомСндуСтся Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ спортсмСны Π½Π° этапС Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ мясу, Π½ΠΎ содСрТат ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ элСмСнт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² любом возрастС.

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ аминокислотами, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² качСствС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, особСнно ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹.

Мясо

Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ высокобСлковый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ обТаривания.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° – ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ сорт мяса. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Однако Ссли ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сало, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно бСзопасным, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² мСню. Π’ свиной Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ содСрТится Π½Π΅Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² говядинС.

Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, язык ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ – содСрТат мСньшС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ большС микроэлСмСнтов. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, слСдящим Π·Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ, нСльзя ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… стороной. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² качСствС источника ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π Ρ‹Π±Π°

Много аминокислот содСрТится Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ особСнно Π² ΠΈΠΊΡ€Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π² Π½ΠΈΡ… достаточно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ фосфора.

Π˜ΠΊΡ€Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… сортов Ρ€Ρ‹Π±, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΉΠ²Π°, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ уступаСт Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах осСтровой. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ источник Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмых Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ содСрТат достаточно Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ спортом ΠΈΠ»ΠΈ тяТСлым физичСским Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ 100-200 Π³ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, Π½Π΅ испытывал Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π°. Если аминокислот трСбуСтся большС, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ изолят сои – ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, содСрТащий Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½Ρ‹ΠΉ для Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² – Π΄ΠΎ 35.

Π˜Π·ΠΎΠ»ΡΡ‚ соСвого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ спортивноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ усваиваСтся быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ мясо.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ «рСкордсмСном» ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² являСтся грСчнСвая. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ достаточно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ – Π½Π° 50-60 %.

Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² овсяной ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅. Рис, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС диСтичСского ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° уступаСт Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ Π² содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

На послСднСм мСстС ΠΏΠΎ количСству ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² стоят Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π˜Ρ… нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС аминокислот, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

Бписок Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ любой ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стСпСни содСрТит аминокислоты. Но Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ эти соСдинСния содСрТатся Π² большом количСствС β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 % ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ химичСского состава. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ – говядина ΠΈ тСлятина. Π’ этих Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… мяса содСрТится мСньшС 20 % Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ благодаря ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ составу ΠΎΠ½ усваиваСтся Π½Π° 100 %. Благодаря высокой усвояСмости спСциалисты ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ мясо ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° прСдставлСн Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² %

ИндСйка

21,6

ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Π°

20,8

ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ

20,7

Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°

20,80

Π‘Π°ΠΉΡ€Π°

20,4

Π˜ΠΊΡ€Π° осСтровая

28,9

Π˜ΠΊΡ€Π° минтаСвая

28, 4

Арахис

26,3

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов

26, 0

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

25,6

Ѐасоль

22,0

Боя

34,35

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…

23,0

БСмя подсолнСчника

21,0

Говядина, тСлятина

19,0

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… цСлях ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ?

БСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° большС Ρ‡Π΅ΠΌ любая другая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ стройной. ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ аминокислот Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ β€” спортивных ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° сниТСниС массы Ρ‚Π΅Π»Π°.

Для похудСния

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ€ΡΡ‚ΡŒ сСбя Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², достаточно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ долю Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Она Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ пСрСвариваСтся, избавляСт ΠΎΡ‚ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, способствуСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ. На ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ускоряСтся ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ слой, Π° чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅Ρ‚ β€” поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ популярны.

Основа Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… – яйца, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² мСню Π±Ρ‹Π»ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Аминокислоты для сниТСния вСса Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· мяса. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ:

  • Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ;
  • сСмСчки;
  • Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…;
  • ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
  • яйца Π±Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² спискС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Они ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€, Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹. На ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргии. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², быстро Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ для похудСния:

  • нСльзя ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – ΠΈΡ… нСбольшоС количСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ограничСния Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 нСдСль;
  • Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 3 часа;
  • с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ;
  • для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° – листовыС, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹;
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ 2 часов дня;
  • всС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСдставлСны слоТными полисахаридами (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹), простыС полисахариды (сахар, Ρ…Π»Π΅Π±) Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹.

НизкоуглСводный способ питания ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΈ бСрСмСнности.

Для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Π»Π° Π² Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π΅ называСтся процСсс придания мускулатурС Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅Ρ„Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π’ это врСмя ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° сТиганиС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° β€” это Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ спортивная ΠΌΠ΅Ρ€Π°, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ соблюдСниС строгих ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ».

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 1,5 Π³ Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ этой Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π΅ рСкомСндуСтся.

На ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ считаСтся слишком ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ. НуТноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° счСт ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, постной тСлятины.

Для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, трСбуСтся нСбольшой ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² сочСтании с силовыми Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ спортсмСн Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 2-2,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса Π² сутки.

ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ соСвого изолята) Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² большом количСствС Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ микроэлСмСнт Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ строится каТдая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° нашСго Ρ‚Π΅Π»Π°. АкцСнт Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всСм людям, заинтСрСсованным Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ особСнно спортсмСнам, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½.

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² большом количСствС.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π’ΠΈΠΏΡ‹ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Богласно рСкомСндациям Π’ΠžΠ— (ВсСмирной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния), суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ составляСт 1.3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π°, для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ – 1.2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство микроэлСмСнтов сильно зависит ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ – Ρ‡Π΅ΠΌ сильнСС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ подвСргаСтся физичСским Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌ большСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π’Π°ΠΊ, спортсмСны Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ силовыми Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² срСднСм 2-2.5 Π³Ρ€. Π½Π° 1ΠΊΠ³ своСго вСса.Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

БущСствуСт Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ аминокислотным составом. Под понятиСм ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ подразумСваСтся микроэлСмСнты содСрТащиС всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ аминокислоты, Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ это Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 22 Π²ΠΈΠ΄Π° аминокислот, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ сам способСн Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ лишь 13, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ посрСдством ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ (мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹) содСрТат всС 22 аминокислоты, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ – лишь Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Аминокислотный состав Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ строгиС Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты.

Однако Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ достаточно ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅Π½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ большоС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. МясоСдам ΠΆΠ΅ для получСния Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ количСства β€œΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎβ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° достаточно ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 250-300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мяса Π² дСнь.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ мяса ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ мяса ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ большом количСствС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ диСтичСскоС мясо – ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π‘Π–Π£ являСтся куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ практичСски отсутствуСт.

Рассмотрим содСрТаниС Π‘Π–Π£ Π² мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (Π³Ρ€)Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (Π³Ρ€)Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π³Ρ€)
ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Π°20.98.70
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°20.812.80
Говядина19.012.50
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°16.815.70
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°11.8280

Π’ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° практичСски Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π½ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ.

НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (Π³Ρ€)Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (Π³Ρ€)Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π³Ρ€)
ΠšΠ°Ρ€ΠΏ15.83.30
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°2114.90
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ17.510
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23.10.80
Π©ΡƒΠΊΠ°18.90.80
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ16.10.80

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ аминокислотным составом Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ эталонным Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ усвояСмости, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ².

НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (Π³Ρ€)Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (Π³Ρ€)Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π³Ρ€)
Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅12.811.50.8
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ/Π½Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ14/180.7/151
Молоко Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅2.93.34.2
Π‘Ρ‹Ρ€ голландский25.126.90
Π‘Ρ‹Ρ€ российский23.927.90

Для Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π·Π°Π»Π΅ спортсмСнов ΠΈ людСй Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основных источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – это ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ содСрТания ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСшав Π΅Π³ΠΎ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² блюдо ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ с сухофруктами.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ употрСбляя ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π›ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, соя ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСгСтарианской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° соС, содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ составляСт 34 Π³Ρ€. Π”Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС замСнитСля мяса, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всС соотвСтствуСт ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ аминокислотному составу.

бСлок в соС

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π½ΡƒΡ‚, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² содСрТится ΠΏΠΎ 25 ΠΈ 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° соотвСтствСнно. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ имССтся большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ пищСварСния.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ миндаль (18 Π³Ρ€) ΠΈ арахис (26 Π³Ρ€), ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, вслСдствиС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² большом количСствС людям, слСдящим Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Π½Π΅ рСкомСндуСтся.

список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: 05.10.2019ВрСмя Π½Π° Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚2190

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ


Когда Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π² этом Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ малСйшСго прСувСличСния. Но ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Β», хотя эта Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Π°: Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° нашСго Ρ‚Π΅Π»Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· этого вСщСства. Однако Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ для слоТного химичСского соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ это СТСсСкундно. Π’ Ρ‚Π΅Π»Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Ρƒ наслСдствСнной ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€. ΠΠ΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ самой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Но Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ основной источник – ΠΏΠΈΡ‰Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ максимально доступным для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.


Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚. ΠΊ. это вСщСство участвуСт Π²ΠΎ всСх ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ-Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… процСссах. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ 22 аминокислоты. Около ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сам Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚.

Как ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ вСщСства


Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ спСциалисты ΠΏΠΎ спортивному ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄. На ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ врСмя Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25 % ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ – 45 %. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ порциями ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° пСрСкусы ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ достаточно слоТно усваиваСтся, ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сон. Если такая схСма ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π°, слСдуСт Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ суточноС количСство Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° 5-6 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ;
  • Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€Ρ‹ для Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π₯отя ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° сама ΠΏΠΎ сСбС Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ влияния Π½Π° усваиваниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ½Π° эффСктивно справляСтся с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ впитывая Π² сСбя Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ;
  • для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнного усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² числС ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½.


Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… наибольшСС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°


Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ возглавляСт соя. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 36 Π΄ΠΎ 42 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° 100 Π³. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:








ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π—Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Мясо гуся – 27–29 Π³

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов – 23–29 Π³

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† – 29 Π³

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – 18–27 Π³

Говядина – 23–28 Π³

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 14–20 Π³

Π‘Π΅ΠΌΠ³Π° – 25–27 Π³

ОвСс – 13 Π³

ИндСйка – 24–26 Π³

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ – 4–5 Π³

Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° – 23 Π³

ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 11 Π³

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° – 23–26 Π³

Молоко – 3 Π³

ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ – 20 Π³

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 11 Π³

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – 18–20 Π³

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 2,8–3,2 Π³

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 18 Π³

Арахис – 26 Π³


Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, позволяСт ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ суточный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² зависимости ΠΎΡ‚ уровня физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ ΠΈ, соотвСтствСнно, потрСбности Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠΈ энСргии.

Какой Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅: ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ


Π‘ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅, Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΈΡ…Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько дСсятилСтий. Одни ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ способны ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ стоят Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ усваиваСтся ΠΈ поэтому Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π˜ΡΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ посСрСдинС: ΠΎΠ±Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² спискС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ распрСдСлСны ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ.

  • ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ входят всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, являСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, яйца ΠΈ Π΄Ρ€.). Достаточно ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, кусочСк сыра ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ потрСбности Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ аминокислот. Но Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ, комбинируя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. НапримСр, сочСтаниС рис + Π±ΠΎΠ±Ρ‹ даст восполнит ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислотах Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ мясноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ усваиваСтся. И Ссли Π²Ρ‹ съСли 100 Π³ арахиса – это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС 26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, входящиС Π² Π΅Π³ΠΎ состав, усвоятся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Бписок Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания, особСнно для сторонников вСгСтарианства ΠΈ вСганства, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ этого Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Ρ€Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ стоит ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈ наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, Π½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ самочувствия.
  • Доля Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ порядка 30 %. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 70 % слСдуСт Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ (30 ΠΈ 40 % соотвСтствСнно). Π’ этом случаС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ всС основныС вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΅ΠΌΡƒ для бСспСрСбойной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Π° Π²Π°ΠΌ – для энСргии ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ самочувствия.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ


Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, – бСзусловно, Π²Π°ΠΆΠ½Π°. Но Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ коэффициСнтС усвояСмости ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρƒ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ. Π’Π°ΠΊ, Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ соСвого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ достигаСт 100 %, Ρƒ говядины ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – 92 %, мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ – 70 %, Π° Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния – 27-68 %. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, формируя Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ: Ссли Π² мСню ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π΅Π³ΠΎ количСство слСдуСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ коэффициСнту усвояСмости. Если хочСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π½Π΅ хочСтся Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ слоТных блюд ΠΈΠ· мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π΅ΡΡ‚ΡŒ отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°: компания Herbalife ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, способныС Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… смСсСй – это:

  • быстроС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ВсСго 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ – ΠΈ вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ/ΠΎΠ±Π΅Π΄/ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² стаканС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! А Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… коктСйлях готовят ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ;
  • высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². БодСрТится ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. 1 порция – 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС соСвого, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 30 % антиоксидантов ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹;
  • большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ вкусов. Дыня, маракуйя, ваниль, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, шоколад – ΠΈ это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС! 



Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ нюанс. ПослС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° слСдуСт ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρƒ. Он эффСктивнСС восстанавливаСт ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ Π½Π΅ просто ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π° построСниСм красивого Ρ‚Π΅Π»Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ спокойныС ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ физичСской активности.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ
сбалансированно
ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
свой Π²Π΅ΡΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС
2019-10-05

Автор: Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Π² Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ΅

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»!

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²


ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Lissa
| 10.12.2019 16:30


МнС казалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мясо ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с яйцами. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ Π² этом ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚!

20 вкусных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ составляСт ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ для поддСрТания ΠΈ восстановлСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ дСтям для роста.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСс ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, увСличивая ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ силу (1, 2).

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ (3).

РСкомСндуСмая суточная Π΄ΠΎΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (РБНП) составляСт 46 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ 56 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½.

Однако ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ экспСрты Π² области здравоохранСния ΠΈ фитнСса ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ большСС.

Π’ΠΎΡ‚ список ΠΈΠ· 20 вкусных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасным источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… антиоксидантов ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС яйца, Π½Π΅ подходят для людСй с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° яйца.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 33% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ яйцС. Одно большоС яйцо содСрТит 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (4).

Миндаль β€” популярный Π²ΠΈΠ΄ дрСвСсных ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ.

Миндаль Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 15% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈ 164 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ (28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) (5).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ (13% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ) ΠΈ кСшью (11% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ).

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ поступаСт ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ проста Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкусным Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ ассортимСнтС блюд.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 75% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна ТарСная куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ содСрТит 53 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΈ всСго 284 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ (6).

ОвСс β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².

Они содСрТат Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1) ΠΈ ряд Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 14% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° овса содСрТит 11 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈ 307 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (7).

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” это сыр с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором, сСлСном, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B12, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B2) ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 69% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (226 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с 1% Тирности содСрТит 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 163 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ (8).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сыров с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ (38% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сыр (30%), ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° (29%) ΠΈ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ (26%).

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, прСдставляСт собой ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со сладкими ΠΈ солСными блюдами. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 69% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Один ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π½Π° 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) содСрТит 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (9).

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· добавлСния сахара. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ содСрТит большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (24% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ) ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (40%).

Молоко содСрТит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора ΠΈ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’2).

Если вас бСспокоит ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΡƒΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π£ людСй с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ симптомы. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ симптомы, поэтому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½ΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ пСрСносит Π΅Π³ΠΎ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ придСрТиваСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 21% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТит 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 149 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (10). Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТит 6,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 105 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (11).

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ β€” это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ.

Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ°.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΎΠ½ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 33% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (96 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ содСрТит 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго 31 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ (12).

НСТирная говядина Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ с высокой Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B12 ΠΈ большим количСством Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 53% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна порция постного Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² 85 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… содСрТит 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 186 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (13).

Говядина ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† β€” популярный Π²ΠΈΠ΄ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ горячим Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π² салатах.

Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 84% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, консСрвированного Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Одна Π±Π°Π½ΠΊΠ° (142 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) содСрТит 27 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго 128 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (14).

Квиноа β€” это популярный псСвдозСрновой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ супСрпродуктом.

Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ антиоксидантами.

Киноа ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 15% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (185 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° содСрТит 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈ 222 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ (15).

Когда Ρƒ вас ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ бСлковая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°.

Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” это высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу.Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ с сывороточным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΡ… большоС количСство.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 20–50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° β€” Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€.

Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой, мСдью, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ источников Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 31% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (198 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТит 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈ 230 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (16).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ (33% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (24%) ΠΈ Π½ΡƒΡ‚ (19%).

Π₯Π»Π΅Π± ИСзСкииля отличаСтся ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Он ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ просо, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π±Ρƒ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, сою ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ.

По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ…Π»Π΅Π± ИСзСкииля Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 20% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Один Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ содСрТит 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΈ 80 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ содСрТат ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ сСмСна, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСчками.

Они нСвСроятно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 22% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна унция (28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) содСрТит 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 158 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (17).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сСмСна с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° льна (12% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), сСмСна подсолнСчника (12%) ΠΈ сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° (11%).

Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ.

Он состоит Π² основном ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 82% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна порция Π½Π° 85 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ содСрТит 26 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ 125 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (18).

Π Ρ‹Π±Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. НСкоторыС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… содСрТат большоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для сСрдца ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ. Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ Π½Π° 22% состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ содСрТит 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° 85-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ всСго 175 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (19).

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ β€” это Π²ΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ сСлСн ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12.

Как ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 97% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π² 85 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… содСрТит 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈ всСго 84 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ (20).

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ высокопротСиновый ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, родствСнный Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 28% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Половина Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (78 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) содСрТит 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 28 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (21).

Арахис Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Арахисовая паста Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ.ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах.

Арахис Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 18% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Одна унция (28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) содСрТит 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈ 161 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ (22).

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания ΠΈ восстановлСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅Π»Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТит большоС количСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π².

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹: нСскучный салат

.

40 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ укрСпляСт вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹. Он ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚! НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, являСтся Π»ΠΈ ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ достаточного количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свой собствСнный аминокислотный ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ эти Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ статистику Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· этого списка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² суммС Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΌ количСство Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для достиТСния Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ сниТСнию вСса ΠΈΠ»ΠΈ росту ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

1. Π―ΠΉΡ†Π°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² яйцС: 6 Π³ Π½Π° 1 большоС яйцо

Π―ΠΉΡ†Π° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² супСрмаркСтС: Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ с аминокислотами с Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΡŒΡŽ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ яйца, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ заряд ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π―ΠΉΡ†Π°, сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых пСрСносимых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ· сухого яичного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

2. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² грСчСском ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅: 23 Π³ Π½Π° 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ стал Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ популярным, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠ°Ρ… ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ кости, ΠΈ пробиотичСскими бактСриями, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ простыС сорта, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ свой вСс.

3. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅: 14 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ закуску ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ усваиваСмого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. МСдлСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π² 3 часа Π½ΠΎΡ‡ΠΈ

4. ШвСйцарский сыр

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠΌ сырС: 8 Π³ Π½Π° 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ.ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сыр содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ разновидности, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ доступныС Π² супСрмаркСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходящим для ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ². И, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ. Если вас бСспокоит ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΡ… блюд, Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСрсиях ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8: 1, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом сохраняСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкус.

5. 2-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² 2-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅: 8 Π³ Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ водянистоС ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным вкусом Π½Π° 2 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°, получая ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ вашим ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ-цСлям.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самоС высокоС содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. [1] Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ вмСсто Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для быстрого приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ коктСйля.

6. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ сывороточный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² сывороткС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°: 24 Π³ Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, Π² срСднСм

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° чистый, быстро усваиваСмый, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ поступаСт ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ β€” просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ быстрый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ вмСстС с Π΅Π΄ΠΎΠΉ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ подольшС ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ. Он Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ быстро, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ вас сытым Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° для приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Они станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ пСрСкусом Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Если Π²Ρ‹ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ искусствСнным подсластитСлям, ΠΏΠΎΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ нСсладкий ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, подслащСнный стСвиСй.

7. Π‘ΠΌΡƒΠ·ΠΈ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² смузи: 16 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π² срСднСм

Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚Π΅ свой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π² смузи с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ смузи, Π½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ Π½Π° 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ), Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, слишком большоС количСство ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ сахаром. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смузи Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ смСсь рисового ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

8.Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ грСчСском ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅: 6 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ сладкоС лакомство Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ сливочноС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… самый Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара (ΠΈΠ»ΠΈ сдСлайтС это ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ). НСкоторыС Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сахаром Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся плюсом.

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

9. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅: 25 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ.ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лСгкоусвояСмого высококачСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B ΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксиданта сСлСна, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для питания. По возмоТности ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° тролля ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ считаСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ экологичСски бСзопасным Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

10. ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² палтусС: 23 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π± палтус Ρ†Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТится всСго 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ палтус Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ. ВихоокСанский палтус ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ экологичСски бСзопасным Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ атлантичСский.

11. Осьминог

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² осьминогС: 25 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ВсС большС Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ этот Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ β€” Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ моллюски β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ осьминог Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ прСимущСство ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ свСТим, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс замораТивания ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ мясо.

12. НСрка

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π½Π΅Ρ€ΠΊΠΈ: 23 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π”ΠΈΠΊΠΈΠΉ лосось, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Ρ€ΠΊΠ°, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ·Π΅Π½, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ прСимущСства Π΅Π³ΠΎ мноТСства ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ лосось с Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния.

13. Вилапия

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΠΈ: 21 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ.ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ доступная Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠ², тилапия β€” это Ρ€Ρ‹Π±Π° с мягким вкусом ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ запасом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° для насыщСния Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² АмСрикС Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΡŽ, которая являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ бСзопасным Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ тилапия, импортируСмая ΠΈΠ· Азии.

14. Анчоусы

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² анчоусах: 24 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π·Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ, анчоусы β€” Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ консСрвированного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Из-Π·Π° своСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ токсины Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ анчоусы Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅.

15. Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² свСтлом Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅: 22 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π­ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! МСнСС Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ консСрвированный свСтлый Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ содСрТит Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ консСрвированный Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· тусклых Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ дольшС ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сытым.

16. Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Ρ‹

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² сардинах: 21 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π‘ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ консСрвированныС сардины Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ! Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° нСбольшая ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ мСста Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.

Мясо с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

17.Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ (Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ)

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² стСйкС: 23 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π­Ρ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ постныС куски стСйка содСрТат фантастичСский 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 7 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ; Π ΠΈΠ±Π°ΠΉ, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 11 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ стСйк считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых экономичных Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ постныС куски стСйка, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ корСйский, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ станут ΡΡƒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ стСйки Sahara, поэтому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… быстро Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ срСднСй ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

18. ГовяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ (90% постного мяса)

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² говяТьСм Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅: 18 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ИспользованиС 90-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° обСспСчиваСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, поэтому ваши Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ привкус ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ красноС мясо Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником всСмогущСго ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ лишниС дСньги, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ говядину травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, которая Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…. [2]

19.Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ (Π±Π΅Π· костСй)

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² свиных ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ…: 26 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ИзобилиС аминокислот Π² простых Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ свиных ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточный ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ досыта. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ профСссионала: Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ² ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π² рассолС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мясо. ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² рассол, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· 1/4 стакана соли Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 4 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 2 часов.

20. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (Π±Π΅Π· костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ)

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅: 24 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ.ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π° ΠΈ похудания являСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, поэтому ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ постоянно ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² вашСм спискС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ этим основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° для быстрой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ.

21. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ: 24 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Как ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, эта большая ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, сохраняя ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.Как ΠΈ свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² рассолС. Если вас бСспокоит использованиС Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ птицСводствС, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с надписью Β«Π±Π΅Π· Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Β».

22. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² солонинС: 24 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² солонинС качСствСнный ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ прСкрасный вкус. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ солонину с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с рисом ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€ΠΆΠΈ с большим количСством Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

23. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ консСрвы

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… консСрвах: 21 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ салаты. ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ консСрвированному Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Ρƒ. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, ΠΈΡ‰Π° Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат мСньшС натрия, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ вСс Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

24. Ростбиф

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ростбифС: 18 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ.ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Ростбиф Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ постный, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ содСрТит большС аминокислот, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· супСрмаркСта. Как ΠΈ стСйк, ростбиф, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° пастбищах, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ростбифом со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ просто пСрСкуситС ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

25. Канадский бСкон

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² канадском Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅: 15 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎ-канадски Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокобСлковый, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°.И Π΄Π°, ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

26. Π§ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Ρ‡ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎ: 21 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ? Π­Ρ‚Π° приправлСнная свиная колбаса ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡŽ Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² пастС, супах ΠΈ салатах. Испанский Ρ‡ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎ являСтся вялСным, поэтому Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ мСксиканского Ρ‡ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎ.

27.ΠŸΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ: 18 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π—Π²Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ салата. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ натрия ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, поэтому сравнивайтС Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с наимСньшим количСством.

28. ЖарСная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ: 18 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

НарСзанная ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° β€” это простой способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ подальшС ΠΎΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… мясных дСликатСсов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ соль, сахар ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹.

29. ВялСноС мясо говядины

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² вялСном мясС: 13 Π³ Π½Π° 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ чипсами ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, поэтому Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ вялСноС мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ вашим цСлям. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² своСм столС Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, Π½Π΅ содСрТащиС Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ натрия ΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

30. Navy Beans

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синСй фасоли: 20 Π³ Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для сСрдца Π±ΠΎΠ±Ρ‹ β€” это фантастичСски Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ вСгСтарианский источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ доступных консСрвированных Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-морскиС Π±ΠΎΠ±Ρ‹. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синСй фасоли с чСсноком ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ хумусу.

31.Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅: 13 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ· 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ

НСдорогая сухая Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° β€” Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ряда ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ замачивания. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

32. АрахисовоС масло

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² арахисовой пастС: 8 Π³ Π½Π° 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π₯отя арахисовоС масло ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, миндальноС, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² области ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π° этикСтками Π½Π° сахар. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСрсии, сдСланныС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· арахиса β€” Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой вСс, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ арахисовоС масло Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. МоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ для запСкания. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: тСхничСски арахис β€” это Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π° Π½Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

33. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ смСси: 6 Π³ Π½Π° 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ), Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ арахис, кСшью ΠΈ миндаль, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для добавлСния Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ большСго количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Π±Π°Ρ€Π΄Π°Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° случай, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ. Если Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ натрия, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ с надписью «нСсолСный».

34. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… чипсах: 4 Π³ Π½Π° 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Если Π²Ρ‹ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ хрустящих чипсов, Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сдСланы ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для приготовлСния домашнСго соуса ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.

35.Π’ΠΎΡ„Ρƒ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ: 12 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ мяса, Ρ‚ΠΎ кусочки Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ наполнят вас соСвым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄Ρ‹ΠΌΠ°. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смузи ΠΈΠ· простого сырого Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.

36. Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌΠ΅

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² эдамамС: 8 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, эти Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ большС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ скуки с закусками, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ эдамамС Π² соотвСтствии с инструкциями Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСТим Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли.

37. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅: 7 Π³ Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ

Π₯отя Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ достаточно, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ всСгда Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, поэтому ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ваш вСс ΠΈ тягу ΠΊ Π΅Π΄Π΅.

Ростки ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ… ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹: 6 Π³ Π½Π° 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ состоит ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: эндоспСрма, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. Π—Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² овсянку, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° соба

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² лапшС соба: 12 Π³ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π² японском стилС для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΉ пасты, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° являСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ лапши Π½Π° основС ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ готовятся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ излишки ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ собу послС слива.

Киноа

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°: 8 Π³ Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΡŽΠΆΠ½ΠΎΠ°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° (тСхничСски сСмя) являСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТит всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π² сухой сковородС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ СстСствСнный ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус.

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания? ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ это:

Бписок Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  1. ΠŸΠ°Π»ΡƒΠΏΠΈ, Π­., ДТаянСгара, А., ΠŸΠ»ΠΎΠ΅Π³Π΅Ρ€, А., ΠΈ Кал, Π”ΠΆ. (2012). Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ органичСских ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·. Journal of the Science of Food and Agriculture, 92 (14), 2774-2781.
  2. Π”Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, К. А., Π­Π±Π±ΠΎΡ‚Ρ‚, А., Π”ΠΎΠΉΠ», П. Π‘., НадСр, Π“. А., ΠΈ Ларсон, Π‘.(2010). ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ профиля ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ содСрТания антиоксидантов Π² говядинС травяного ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» питания, 9 (1), 10.

.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’ΠΎΡ‚ список всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Бостоящий ΠΈΠ· Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ восстановлСнии ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ костСй, восстановлСнии ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, обСспСчСнии источника энСргии ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… процСссов ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. НашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ.БСсспорно, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ мяса ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ содСрТит всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, поэтому ΠΎΠ½ считаСтся Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Π΅Π³Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ† Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, просмотритС Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π―ΠΉΡ†Π°
Π―ΠΉΡ†Π° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ ΠΈ содСрТат ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ людям, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся источником ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ холСстСрина Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ стСпСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ri

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)
Π―ΠΉΡ†Π° (1 срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°) 6
Молоко (1 стакан) 19
Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ (200 ΠΌΠ») 6
Π’ΠΎΡ„Ρƒ (100 Π³) 8
НСТирный ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (простой) 150 Π³ 8
Π Ρ‹Π±Π° (Π€ΠΈΠ»Π΅ трСски 100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) 21
Π‘Ρ‹Ρ€ Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ 100 Π³ (3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 25
Ростбиф (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 28
Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 25
Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ мясо (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 25
ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ‹ (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 12
Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 25
Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° (100Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) 18
Π‘ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ с говядиной β€” ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ срСдняя (100 Π³) 20
Говядина (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 26
Мясо для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 13
Мясная паста (100 Π³ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 15
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ (100 Π³) 79-95
Мясо Π΄ΠΈΡ‡ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡŽΠ»Π΅Π½Ρ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ (100 Π³) 82.6
Π˜Π·ΠΎΠ»ΡΡ‚ соСвого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (100 Π³) 80
Π˜Π·ΠΎΠ»ΡΡ‚ сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° (100 Π³) 79,5
Π‘ΠΈΠ³, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ (100Π³) 67
Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ (100 Π³) 39,6
Π‘Ρ‹Ρ€, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ (100Π³) 38,5
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, вялСная, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, приготовлСнная, обТарСнная Π½Π° сковородС (100 Π³) 38,3
Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ, королСвский ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, солСный (100 Π³) 39.9
АрахисовоС масло (15 ΠΌΠ») 7
Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ (80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) 2
Миндаль (1/4 стакана) 8
Арахис (1/4 стакана) 9
КСшью (1/4 стакана) 5

.

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ состоят ΠΈΠ· аминокислот. Аминокислоты (всСго 22 аминокислоты) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для построСния, поддСрТания ΠΈ восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ нашСго Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ яйца содСрТат достаточноС количСство всСх Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, извСстных ΠΊΠ°ΠΊ пСрвоклассных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² . Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ класса содСрТат Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ относятся ΠΊΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ классу.

НашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ 9 ΠΈΠ· 22 распространСнных аминокислот, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. ВсС эти Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ аминокислот Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для производства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π­Ρ‚ΠΈ аминокислоты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· нашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, ΠΌΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ аминокислоты, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… состоит наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Богласно рСкомСндациям RDA наша суточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π²Π½Π° 0.ΠžΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 1,0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса нашСго Ρ‚Π΅Π»Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ 0,36 Π΄ΠΎ 0,45 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ вашСго вСса) Π² дСнь. Π“Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ говоря, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10-15% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ для спортсмСнов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π³ΡƒΠ½Ρ‹, вСлосипСдисты ΠΈ триатлонисты, Π½Π° 25–50% большС (0,5–0,72 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ вСса Ρ‚Π΅Π»Π°), Ρ‡Π΅ΠΌ для Π½Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… людСй.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:
Если ваша масса Ρ‚Π΅Π»Π° = 55 ΠΊΠ³ ΠΈ
ваша ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² калориях = 2200 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°
ваша ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ = 55 ΠΊΠ³ x 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ / ΠΊΠ³ = 55 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° обСспСчиваСт 4 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ,
55 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° x 4 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ / Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
= 220 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь. ΠΈΠ»ΠΈ
(220/2200) x 100 = 10% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° стрСсса, хирургичСского Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°, кровотСчСния, Ρ€Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ тяТСлых физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° рост ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, особСнно Π½Π° тонус волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСгСтарианская ΠΈΠ»ΠΈ вСганская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.На ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ слСва прСдставлСн список вСгСтарианских Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°), ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сСмСна ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ максимально Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ вСгСтарианской ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.
Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ с источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² количСствах, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠΌ достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ для поддСрТания своСго вСса. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π·Π΅Ρ€Π½Π°, рис, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, поэтому это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ быстро ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… составляСт 27% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΈ сСмСнах β€” 13%, Π° Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… β€” 12%. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сахар, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ алкоголь, содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Бписок Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сСмСна ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, рис, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ спортсмСнам ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡΡ‚Π°ΠΌ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ роста ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° вСса.

Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, соя, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, рис, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, овСс, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ арахисовоС масло ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат большСС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Π½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША для стандартных справок, выпуск 15
www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR15/sr15.html

Из ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, соя, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ овсяныС ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Π½-ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². МногиС ΠΈΠ· высокобСлковых блюд, закусок, ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚. Π”. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ВСс
(Π³)
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (Π³)
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡŽΡ†Π΅Ρ€Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅, сырыС 33 1 стакан 1,32
ΠΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ-французски ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ-французски), ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 120 1 срСдний 4,18
Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ° консСрвированная, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ вСщСства 72 4 ΠΈΠ³Π»Ρ‹ 1.54
Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ°, варСная, варСная, дрСнированная 60 4 копья 1,55
Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ° замороТСнная, приготовлСнная, варСная, ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 180 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° 5,31
Авокадо, сырыС, ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΡ 28,35 1 унция 0,60
Авокадо, сырыС, Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° 28,35 1 унция 0,45
Ѐасоль, запСчСнная, консСрвированная, обычная ΠΈΠ»ΠΈ вСгСтарианская 254 1 стакан 12.17
Ѐасоль, запСчСнная, консСрвированная, со свининой ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом 253 1 стакан 13,05
Ѐасоль чСрная, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 172 1 стакан 15,24
Ѐасоль, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… (Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³Π»Π°Π·Ρ‹ΠΉ), Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 165 1 стакан 5,23
Ѐасоль, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… (Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³Π»Π°Π·Ρ‹ΠΉ), Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ , ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 170 1 стакан 14.43
Ѐасоль, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π»Π°Π·, ΠΊΡ€Π°ΡƒΠ΄Π΅Ρ€, ΡŽΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ), Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, 172 1 стакан 13,30
Ѐасоль, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΆΠΌΡ‹, красныС, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, консСрвированныС 256 1 стакан 13,44
Ѐасоль, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, красная, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 177 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° 15,35
Ѐасоль, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π›ΠΈΠΌΠ°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, консСрвы 241 1 стакан 11.88
Ѐасоль, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π›ΠΈΠΌΠ°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 188 1 стакан 14,66
Ѐасоль, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΌΡƒΠ½Π³, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли соль 124 1 стакан 2,52
Ѐасоль, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡƒΠ½Π³, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅, сырыС 104 1 стакан 3,16
Ѐасоль, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синиС, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, варСная, Π±Π΅Π· соли 182 1 стакан 15.83
Ѐасоль, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΠΎ, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 171 1 стакан 14,04
Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 180 1 стакан 22,23
Ѐасоль, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Snap, зСлСная, консСрвированная, обычная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ вСщСства 135 1 стакан 1,55
Ѐасоль, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Snap, зСлСная, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 125 1 стакан 2.36
Ѐасоль, бСлая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, консСрвированныС 262 1 стакан 19,02
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, варСная, варСная, дрСнированная, Π±Π΅Π· соли 144 1 стакан 3,70
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° консСрвированная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ вСщСства 170 1 стакан 1,55
Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, сырая 88 1 стакан 2,62
Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 156 1 стакан 4.65
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ 170 1 стакан 2,86
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ 50 1 свСкла 0,84
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° китайская (ΠΏΠ°ΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ), варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 170 1 стакан 2,65
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° китайская (ΠΏΠ΅-Ρ†Π°ΠΉ), варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 119 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° 1.79
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли150 1 стакан 1,53
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° сырая 70 1 стакан 1.01
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° красная, сырая 70 1 стакан 0,97
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 156 1 стакан 1,70
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ замороТСнная, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли соль 146 1 стакан 1.74
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сырая 110 1 стакан 1,13
ЦвСтная капуста, варСная, варСная, ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 124 1 стакан 2,28
ЦвСтная капуста, замороТСнная, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли180 1 стакан 2,90
ЦвСтная капуста, сырая 100 1 стакан 1,98
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли150 1 стакан 1.25
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, сырой120 1 стакан 0,90
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° сладкая, бСлая, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 77 1 колос 2,56
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° сладкая, ТСлтая, консСрвированная, Π² Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, обычная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° 210 1 стакан 5,06
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° сладкая, ТСлтая, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 77 1 ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΊ 2.56
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° сладкая, ТСлтая, замороТСнная, ядра срСзанныС Π² ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 164 1 стакан 4,51
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° сладкая, ТСлтая, замороТСнная, ядра Π² ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 63 1 колос 1,96
ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, сырой 119 1 стакан 0,68
ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, сырой 104 1 стакан 0.72
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ΄ΡƒΠ²Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 105 1 стакан 2,10
Π­Π½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠΉ, сырой 50 1 стакан 0,63
ЧСснок, сырой 3 1 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° 0,19
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ сСмСна, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 198 1 стакан 17,86
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, салат, ромэн, сырой 56 1 стакан 0.91
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ, айсбСрг (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ с хрустящСй Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ), сырой 55 1 стакан 0,56
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹ΡˆΠ°, сырой 56 1 стакан 0,73
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, консСрвированныС, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ вСщСства 156 1 стакан 2,92
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 156 1 стакан 3,39
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ сырыС 70 1 стакан 2.03
Горчичная зСлСнь, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 140 1 стакан 3,16
Бамия, приготовлСнная, варСная, ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 160 1 стакан 2,99
Бамия, замороТСнная, варСная, варСная, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π±Π΅Π· соли 184 1 стакан 3,83
Оливки, спСлыС, консСрвированныС (малСнькиС-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС) 22 5 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… 0.18
Π›ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 210 1 стакан 2,86
Π›ΡƒΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ 5 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° 0,45
Π›ΡƒΠΊ, сырой 110 1 Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ 1,28
Π›ΡƒΠΊ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ), сырой 100 1 стакан 1,83
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° сырая 10 10 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ 0.30
ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 156 1 стакан 2,06
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… стручковый Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 160 1 стакан 5,23
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…, стручковый ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 160 1 стакан 5,60
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, консСрвированный, обычная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ вСщСства 170 1 стакан 7.51
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, острый Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, сырой 45 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 0,90
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, острый Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, красный, сырой 45 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 0,90
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† , сладкий, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 136 1 стакан 1,25
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, сырой 119 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1,06
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сладкий, красный, сырой 119 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1.06
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 202 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 5,05
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ, Π±Π΅Π· соли 156 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 3,06
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Π±Π΅Π· соли 136 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2,54
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Π±Π΅Π· соли 135 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2.31
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, домашний 156 1 стакан 3,78
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°, консСрвированная, Π±Π΅Π· соли 245 1 стакан 2,70
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°, приготовлСнная Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 245 1 стакан 1,76
РСдис, сырой 4,5 1 рСдис 0,03
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ консСрвированный, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 214 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° 6.01
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 180 1 стакан 5,35
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ листовой, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· соли 190 1 стакан 5,97
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, сырой 30 1 стакан 0,86
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅, всС сорта, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 180 1 стакан 1.64
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅, всС сорта, сырыС 113 1 стакан 1,33
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅, всС сорта, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 205 1 стакан 1,82
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· соли 240 1 стакан 2,95
Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, консСрвированный, вакуумная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° 255 1 стакан 4.21
Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, Π±Π΅Π· соли 146 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2,51
Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π±Π΅Π· соли 156 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2,57
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, красныС, спСлыС, консСрвированныС, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ 255 1 стакан 2,42
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ красныС, спСлыС, консСрвированныС, Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅, обычная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° 240 1 стакан 2.21
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, красныС, спСлыС, сырыС, Π² срСднСм Π·Π° Π³ΠΎΠ΄180 1 стакан 1,53
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ вялСныС 2 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° 0,28
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ , Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° солнцС, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² масло, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 3 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° 0,15
Арбуз, сырой 286 1 ΠΊΠ»ΠΈΠ½ 1,77
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ВСс
(Π³)
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (Π³)
ГрСчнСвая ΠΌΡƒΠΊΠ°, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ 120 1 стакан 15,14
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° грСчнСвая, ТарСная, варСная 168 1 стакан 5,68
Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ 182 1 стакан 5.61
Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ сухой 138 1 стакан 11.70
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, очищСнная, обогащСнная, ТСлтая 140 1 стакан 17,21
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ, ТСлтая 122 1 стакан 9,91
Π›Π°ΠΏΡˆΠ° китайская , chow mein 45 1 стакан 3,77
ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 219 1 стакан 7,03
ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, сырыС 94 1 стакан 16.26
АрахисовоС масло, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅, с солью 16 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° 4,03
Квиноа, приготовлСнная β€” 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° 11
Рис, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ 125 195 5,03
Рис, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ 158 195 4,25
Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· добавлСния соли 140 1 стакан 6.68
Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 140 1 стакан 7,46
Tempeh 225 1 стакан 31
Π’ΠΎΡ„Ρƒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄ магния 81 1/4 Π±Π»ΠΎΠΊΠ° 6,51
ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, бСлая, ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, обогащСнная, отбСлСнная 125 1 стакан 12,91
ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ 125 1 стакан 16.44
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, бСлая, Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ 125 137 16,41
Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° 5
ВСгСтарианский Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ 1 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ 1 лСпСшка 5-24

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *