польза и вред для здоровья организма человека, лечебные свойства и противопоказания, свойства зелени и пищевая ценность молотого, состав

Укроп — однолетнее растение семейства зонтичных. Его зелень обладает приятным пряно-анисовым ароматом и своеобразным освежающим вкусом. Помимо вкусовых качеств, растение славится богатым химическим составом и широкой сферой применения.

Из статьи вы узнаете, чем полезен свежий укроп, что в нем едят и как с его помощью продлить молодость, улучшить зрение и повысить иммунитет.

Содержание статьи

Химический состав, витамины и микроэлементы

Эта пряность практически не содержит калорий. А вот список микроэлементов, входящих в состав, достаточно обширен. Семена укропа богаты витаминами А, В1, В2, В3, В6, В9 и такими минеральными веществами, как кальций, железо, магний, цинк и др.

В эфирных маслах растения содержатся фитонциды. Эти вещества способствуют замедлению роста грибков и бактерий, что помогает очищению кишечной микрофлоры. Сочетание антиоксидантов, витаминов и пищевых волокон уменьшает уровень вредного холестерина и выводит сахар из крови.

Содержание витаминов и минералов в 100 г укропа указано в таблице.

Уникальные свойства укропа

Уникальность этого растения заключается в том, что его можно использовать полностью, начиная от корешков и заканчивая семенами и пучками зелени.

Свойства и применение семян

По вкусу семена растения напоминают тмин. Они находят широкое применение в кулинарии и медицине.

Основные свойства семян укропа:

1. Антимикробное. Эффективно борются с бактериями и грибами.
2. Антиоксидантное — эти соединения выводят свободные радикалы из организма и нейтрализуют канцерогены.
3. Антихолестериновое. Вытяжка из семени способствует выведению плохого холестерина и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
4. Спазмолитическое. Экстракт семян стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), лечит метеоризм и расстройства кишечника.
5. Увеличение уровня гормона прогестерона у женщин. Помогает стабилизировать цикл.
6. Противораковое. Экстракт семени укропа действует на некоторые разновидности опухолевых клеток, подавляя их рост.
7. Антиревматоидное. Благодаря кальцию в составе, семена предотвращают потерю костной массы при ревматоидном артрите.
8. Успокоительное. Витамины группы В оказывают комплексное влияние на нормализацию работы центральной нервной системы и способствуют улучшению сна.

Свойства корня укропа

Корень растения чаще всего используют в медицинских целях в качестве настоя. Его применяют для:

• улучшения пищеварения;
• повышения аппетита;
• устранения метеоризма;
• укрепления сердечной мышцы;
• стимулирующего воздействия на молочные железы при грудном вскармливании;
• избавления от отеков;
• нормализации кровяного давления;
• снятия спазмов и расширения сосудов.

Польза зелени

Пучки растения чаще других компонентов используются в кулинарии. Они придают еде оригинальный вкус и легкий пряный аромат.

При регулярном употреблении в пищу укроп:

• улучшает пищеварение;
• нормализует цикл у женщин;
• повышает аппетит;
• укрепляет иммунитет;
• стабилизирует давление;
• избавляет от бессонницы;
• повышает потенцию;
• успокаивает ЦНС;
• выводит мокроту из легких;
• устраняет воспалительные процессы в ротовой полости.

В косметологии настой из листьев укропа применяют для придания коже более светлого оттенка и отбеливания веснушек.

Что полезнее — петрушка или укроп

Листовая зелень — это незаменимый источник эфирных масел, витаминов и минералов и других необходимых организму человека веществ.

Химический состав петрушки и укропа во многом схож. Этим обусловлено практически идентичное воздействие этих трав на организм. Помимо аналогичных с укропом веществ, в петрушке содержатся витамины Е, Н и К, а также минералы йод, хлор и фтор.

Для получения максимального количества полезных веществ не стоит останавливаться на одном виде зелени. Медики рекомендуют употреблять различные ее виды ежедневно вне зависимости от поры года.

Полезные лечебные свойства

Благодаря уникальному химическому составу укроп благотворно воздействует на организм женщин, мужчин, пожилых людей и детей.

Для женщин

Особое влияние укроп оказывает на здоровье женщины. При регулярном употреблении наблюдается:

• повышение либидо и улучшение гормональных процессов;
• повышение результативности диет и снижения веса;
• усиление выработки молока в период грудного вскармливания;
• уменьшение симптомов ПМС и менструальных болей.

В бьюти-сфере это душистое растение чаще всего используют в качестве натурального осветляющего средства.

Для мужчин

Укроп обладает сосудорасширяющим действием, что вызывает прилив крови к органам малого таза. Также вместе с зеленью укропа в организм попадают необходимые для тонуса мышц витамины и минералы. В результате значительно улучшается потенция.

Растение обладает противовоспалительными свойствами. По этой причине его рекомендуют употреблять в качестве дополнения к лечению заболеваний мочеполовой системы.

Для пожилых

Большое содержание кальция в зелени растения способствует укреплению костной ткани. Уникальная комбинация витаминов и минералов растения делает его действенным средством для профилактики остеопороза. Эта особенность укропа особенно актуальна для пожилых людей.

Всего одна веточка укропа, добавленная в ежедневный рацион, — действенное натуральное средство для нормализации давления.

Для детей

Среди молодых мам настой семян укропа нашел широкое применение для лечения колик и вздутий живота у малышей.

Помимо этого, укроп:

• улучшает аппетит ребенка;
• избавляет от легкой головной боли;
• очищает детский организм от вредных веществ;
• повышает иммунитет;
• улучшает результат лечения анемии у ребенка;
• дополняет лечение при пиелонефритах и циститах.

Основные правила и нормы употребления

Калорийность свежего укропа составляет порядка 38 ккал, а в 100 г зелени содержится суточная норма витамина С. При отсутствии противопоказаний съедать пучок укропа в день, конечно, можно, но лучше распределить его на несколько блюд.

В каком виде применять

Применяют зелень, семена и даже корни растения в свежем, сушеном и термически обработанном виде.

Свежая зелень

Используется для приготовления салатов, украшения бутербродов и различных блюд.

Свежие пучки зелени прекрасно подходят:

• к соусам и заправкам;
• картофельным вареникам;
• маринаду для шашлыков;
• варенному картофелю;
• супам, щам или ухе.

Сухая

Чаще всего высушенную зелень используют для приготовления горячих блюд: супов, мяса, яичниц и омлетов. В высушенном виде укроп сохраняет все свои полезные свойства и вкусовые качества.

Сок и отвар

Применяют в основном в целях лечения и профилактики различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для приготовления отвара чаще всего берут 1 ст. л. сушеного укропа на 0,5 л. воды. Настаивать рекомендуется не менее часа и пить по половине стакана около 3 раз в день.

Семена

Семя укропа применяют в кулинарии по аналогии с кунжутом или тмином. Также их применяют в народной и даже в традиционной медицине.

При использовании в лечебных и профилактических целях семена рекомендуют заливать крутым кипятком и настаивать 10-15 минут. Принимать натощак.

Настойка

Для приготовления настойки используют свежую зелень укропа или его семена. Чаще всего семена заливают горячей водой, реже – водкой. Возможно применение измельченного семени.

Масляный экстракт

Эфирные масла укропа применяют в пищевой промышленности и косметологическом производстве. Высушенную или свежую зелень также можно добавлять в сливочное масло и хранить в морозилке.

Другое

В лечебных целях возможно использование не только зелени и семян укропа, но и его корня. Для получения целебного отвара корень тщательно промывают, измельчают, заливают горячей водой и настаивают.

Сбор и заготовка укропа

От правильного сбора и заготовки зелени зависит конечное количество сохранившихся полезных веществ. Собирать укроп рекомендуется в период бутонизации. В это время зелень наиболее сочная и упругая.

Основные способы заготовки:

Заморозка

При заморозке сохраняется максимальное количество витаминов и минералов.

Перед тем, как поместить укроп в морозильную камеру, его рекомендуют тщательно вымыть и просушить на полотенце. Далее зелень выкладывают в специальный контейнер или на поднос слоем не более 3 см. Такая толщина позволяет зелени промерзнуть равномерно без потери вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Либо траву заматывают тонкими пучками в фольгу или полиэтиленовую пленку.

Еще один способ заморозки — охлаждение в силиконовых формах-кубиках. Зелень измельчают, раскладывают в формы для льда и заливают водой. А для изготовления пряного масла сливочное тщательно перемешивают с измельченной зеленью и помещают для заморозки в специальные формочки.

Сушка

Этот метод хорошо сохраняет аромат и вкус растения. Минус — длительное высушивание.

Для сушки укропа можно использовать специальные приборы, такие как дегидратор, электросушилка, духовой шкаф или микроволновка. Или оставить подготовленную зелень на открытом воздухе.

Для естественного способа сушки зелень тщательно промывают и промокают полотенцем. Далее пучки подвешивают в сухом хорошо проветриваемом помещении. Сушат около 4-7 дней.

Температуру для духовки выставляют не выше 45°С – так зелень не потеряет ароматические вещества. Сушить укроп лучше на сите, а не на противне. При таком способе она будет равномерно просушиваться со всех сторон. Дверца духовки должна быть слегка приоткрыта.

Хорошо просушенная зелень сохраняет внешний вид и становится еще ароматнее. При нажатии стебли и листочки должны ломаться. Высушенную и охлажденную зелень помещают в герметичные банки и хранят в темном месте.

Маринование

Мелко нарубленную или измельченную в мясорубке зелень засыпают в стерилизованные стеклянные банки и заливают на 1-2 см уксусом или столовым вином.

Засолка

Для засаливания зелень укропа мелко рубят и присыпают слоем соли. Утрамбовывают смесь в специальный контейнер и ждут, когда выделится сок, а содержимое немного осядет. Далее процедуру повторяют. Самый верхний слой густо присыпают солью. Хранят в холодильнике.

Укроп в народной медицине

Семена укропа применяют для:

• лечения колик у младенцев;
• устранения сильного кашля;
• устранения приступов астмы;
• лечения желчнокаменной болезни;
• омоложения;
• повышения лактации;
• нормализации давления.

Для лечения применяют измельченные либо цельные семена укропа, которые заливают горячей водой и настаивают. Употребляют в зависимости от вида заболевания.

Применение зелени укропа:

1. При глаукоме и катаракте. Смоченный в соке бинт применяют в качестве компресса на глаза. Время процедуры — 15-20 минут.
2. Для успокоения нервной системы. Используют отвар из семян и зелени. Принимают в теплом виде.
3. Для лечения угревой сыпи. Применяют настой из зелени укропа и лепестков розы или шалфея.

Укроп для красоты

В косметологии используют настой укропа используют в качестве отбеливающего лосьона. Он осветляет кожу и избавляет от веснушек. Для его приготовления свежую зелень заливают горячей водой и настаивают около часа. Далее этот состав применяют в качестве тоника.

В качестве средства от прыщей, рекомендуют смесь укропа, листа белокочанной капусты, репчатого лука, чеснока и черной редьки. Полученную пасту держат на лице около 20-30 минут, далее смывают прохладной водой.

Для волос укроп используется как природный активатор блеска. Ополаскиватель готовят из зелени растения, его семян, листьев календулы, эфирных масел туберозы, кардамона, мяты, сандала и лимонного сока. Ополаскивать волосы рекомендуют после каждого мытья.

Укроп для похудения

Семена укропа с добавлением голубой глины используются для антицеллюлитного обертывания. Эффект достигается благодаря эфирным маслам. На 1 порцию глины понадобится 50 г семян. Результат: подтянутая кожа, снижение веса и избавление от отеков.

Смесь из семян растения (1 ст.) и льняного масла (0,5 ст.) широко используется в качестве скраба против целлюлита. Рекомендуется применять на проблемных зонах 2-3 раза в неделю. Оставшуюся смесь можно хранить в холодильнике.

Настой или эфирное масло укропа — прекрасные средства для принятия ванн, которые обладают антицеллюлитным действием. Эффект достигается при использовании средства через день. Курс процедур — 3 недели. Далее идет месяц перерыва и повтор курса.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на то, что укроп — полностью натуральный природный продукт, к его употреблению есть ряд противопоказаний:

1. Первый триместр беременности. Употребление укропа в большом количестве повышает риск выкидыша.
2. Острые стадии воспаления желчного пузыря и поджелудочной железы.
3. Камни в мочевом пузыре крупных размеров.
4. Гипотония (сниженное артериальное давление), так как укроп обладает понижающим давление действием.
5. Аллергия и непереносимость продукта.

Заключение

Укроп — источник витаминов и минералов для нашего организма. Его применение выходит далеко за рамки кулинарии — целебные свойства укропа распространяются почти на все системы и органы человека. Откройте для себя рецепты красоты и молодости, завещанные самой природой!

состав, свойства, чем полезен, вред, для, организма, женщин, мужчин

Здравствуйте, уважаемые читатели. Наверное, каждому из нас приходилось сталкиваться с осознанием важности мелочей для качества жизни. В связи с этим, сегодня мы поговорим об одном травянистом растении. Многим из нас оно хорошо знакомо. Однако мы совсем недооцениваем его полезные свойства. Потому редко его употребляем, а если и часто, то по чуть-чуть – в качестве экзотической пряности. В связи с этим нам всем будет актуально поразмышлять какова в действительности польза укропа для организма человека.

Укроп известен человеку с незапамятных времен, сведения о его применении можно обнаружить не только из документов древней Греции. Но еще значительно раньше – в египетских текстах на папирусе. Сегодня же укроп широко распространен по всему миру. Но в большинстве случаев его используют в качестве приправы. Хотя это травянистое растение относят к зеленым овощам.

Состав и полезные свойства укропа

Прежде всего, укроп – это низкокалорийный, низкоуглеводный и совсем нежирный продукт.

Вот сведения о его пищевой ценности на 100 грамм:

Калорийность – всего 40 ккал.

Жиры – 0,5 гр.

Углеводы 6,3 гр.

На самом деле, это ничтожно малые показатели. И, казалось бы, нет в этой «мелочи жизни», никакой ценности.

И хотя укроп и не дает энергии, но и не прибавляет лишние кило, что очень актуально для похудения.

На мой взгляд, современный человек как раз-таки и страдает из-за переизбытка, жирных, высококалорийных и белковых продуктов в своем рационе. А такие, «пустые» на первый взгляд продукты, совсем не пользуются уважением у наших современников. И это напрасно!

Тем не менее, в последнее время ведущие врачи диетологи, пересматривают многие завышенные нормы потребности организма в основных пищевых компонентах (углеводах, белках и жирах) в сторону уменьшения. Оказывается, их избыток может быть токсичным и разрушительным для человека. Как говорится: Тише едешь – дальше будешь.

Другими словами, умеренно питаешься – дольше проживешь.

Безусловно, важно пополнять бак автомобиля топливом, но не стоит забывать и о такой «мелочи» как смазка двигателя. Иначе, спустя некоторое время все может кончиться дорогостоящим ремонтом.

Возвращаясь к укропу можно сказать, что эта мало примечательная «трава» активно помогает осуществлять сбалансированный обмен веществ в нашем организме.

Он выступает как смазка, облегчая многие жизненно важные процессы, а значит продлевая ресурс нашего организма.

По содержанию белка укроп (2,5 гр./100гр.) укроп немного отстает от молока и кефира (2,9 гр.). Тем не менее по этому показателю он превосходит все овощи и почти все фрукты, даже популярный авокадо. И это при отсутствии жиров, холестерина и сахаров.

А такие полезные свойства очень важны, для полных, сердечников и диабетиков. Это касается также и профилактики этих недугов. К тому же, что укроп  подходит и для включения в низкохолестериновую диету.

Витаминный состав укропа

По каким витаминам чемпион?

Начнем с витамина А. По его содержанию, а это 75% от суточной нормы взрослого человека, укроп входит топ 10 продуктов.

По этому показателю он уверенно обгоняет черную и красную икру, а также все молочные продукты в том числе и твердые сыры.

А ведь это жирорастворимый витамин и по идее его должно быть больше во всех жирных продуктах. Но факты упрямая вещь.

Безусловно витамин А, сам по себе не обладает питательной ценностью. Тем не менее, от него зависят важнейшие процессы жизнедеятельности организма. Сюда можно отнести упорядоченный синтез белков и жиров, а также воспроизводство некоторых ферментов и гормонов щитовидной железы. Без него невозможна правильная работа печени и глаз, здоровье кожи и волос. Еще витамин А относят к категории противоинфекционных. Подробнее читайте тут.

Что касается еще одного критически важного иммунного витамина С, то и здесь укроп в лидерах (9 место). Оказывается, по его содержанию укроп обскакал таких фаворитов как лимон, шпинат, апельсин и даже брокколи. Потому что эта трава содержит почти 1,5 суточных нормы витамина С. Для сравнения по витамину С 100 гр. укропа равносильны 300 гр. лимонов.

Функции витамина С в организме разнообразны. Он не только значительно усиливает возможности организма в борьбе с вирусами и бактериями, но и участвует воспроизводстве здоровой крови, укреплении костной ткани, активирует углеродный и белковый обмен. И в отличие от витамина А, в организме он не накапливается. Более того, витамина С почти нет в животных продуктах. И при варке он практически разрушается. В связи с этим необходимо его ежедневное поступление, которое и может обеспечить даже 70 граммовый пучок укропа.

Наличие других витаминов

Есть и витамин Е в этом зеленом овоще -17% от суточной потребности,  что также не мало.

Таким образом, укроп содержит в большом объеме все основные антиокислительные витамины, к которым относятся А, С и Е.

Значит можно сказать, что эта «трава» молодости и долголетия. Потому что антиоксиданты предотвращают старение и перерождение клеток в том числе и в раковые.

Но на этом полезные свойства укропа не заканчиваются, так он обладает целым спектром витаминов группы В: В1, В2, В3, В6, В9. При этом стоит отметить, что фолиевой кислоты в укропе 20% от дневной нормы. А это тоже не мало для витамина, без которого невозможно создание новых полноценных клеток. А значит — обновление организма.

Минеральный состав укропа

Это травянистое растения содержит такие макроэлементы как калий, кальций, магний, фосфор и натрий. И микроэлементы – железо, марганец, медь, цинк.

Причем  по количеству калия укроп лишь немного отстает от банана. А ведь этот важный минерал принимает активное участие в работе мышечной системы, в том числе и сердца. Также калий способствует нормализации артериального давления. На самом деле, на это стоит обратить внимание. Так как по статистике 44 % трудоспособного населения в России страдает от гипертонии.

А по содержанию кальция укроп обгоняет все овощи и фрукты, в том числе шпинат. В этом плане он чуть отстает от петрушки и миндаля, занимая 5 место, среди всех растительных продуктов. Следует отметить, что кальций укропа активно усваивается организмом и укрепляет костную ткань, благодаря содержанию в нем витамина С.

Таким образом можно утверждать, что укроп – превосходный поставщик легко усвояемого кальция для организма человека.

Что касается кальция из молочных продуктов, то он больше выводится, чем пополняет запасы в костях. Об этом подробно читайте по ссылке.

Это травянистое растение содержит довольное приличное количество магния – 18% дневной нормы в 100 граммах. Магний обеспечивает мышечные сокращения, в том числе бесперебойную работу сердца и кишечника.

Железа в укропе как в курином мясе или икре минтая (11% от нормы). Причем, это негемовое железо, при помощи витамина С, которого в укропе достаточно, активно усваивается организмом для поддержания гемоглобина, производства ферментов и белков и превращения калорий в энергию.

Говоря про минералы, важно подчеркнуть, что калий, кальций и магний – это основные элементы ощелачивающие наш организм. Они обладают сильным оздоравливающим и продляющим жизнь эффектом.

Поэтому употребление укропа, которые имеет их существенные запасы является серьезным средством ощелачивания организма.

А как известно, в щелочной среде, не могут существовать, грибки и болезнетворные микроорганизмы. В ней не могут развиваться и раковые клетки. К примеру, кислая среда в организме сродни сырости, которая создает условия появления плесени в помещении.

Другие полезности и биологические активаторы

Также укроп полезен для организма по следующим причинам:

Во-первых – содержание клетчатки. Еще одно преимущество зелени укропа над всеми продуктами животного происхождения – содержание не перевариваемых волокон. А ведь клетчатка несет в себе 14 больших плюсов, которых мы можем быть лишены.

Во-вторых, этот зеленый овощ богат хлорофиллом. Такой редкий, компонент обильно присутствует только в растениях зеленого цвета. И по своему химическому составу схож с гемоглобином человека. Вот почему при анемии назначают лечение жидким хлорофиллом.

Одновременно с этим хлорофилл обладает ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами, помогает в работе поджелудочной железы, уничтожает патогенную микрофлору кишечника, его используют в косметологии и даже для лечения туберкулеза. Также установлено, что хлорофилл замедляет старение тела, повышает иммунитет и борется с раком, нормализует кислотно-щелочной баланс.

В-третьих, в укропе содержаться уникальные эфирные масла, которые придают ему неповторимый аромат. В то же время эти масла содержат фитонциды, летучие соединения уничтожающие бактерии и вирусы. То же самое происходит во рту человека, когда он есть укроп. Ротовая полость обеззараживается и дыхание становиться свежим. Устраняется неприятный запах изо рта.

В процессе эксперимента ученые обнаружили в составе эфирного масло укропа глутатион. Это мощнейший антиоксидант и стимулятор иммунной системы человека (клеток киллеров и т-лимфоцитов). Кроме нейтрализации опасных свободных радикалов, он еще регенерирует другие антиоксиданты (вит. А и С) и способствует выведению отравляющих веществ из организма.

Важно учитывать, что клетчатка, хлорофил, эфирные масла и биофлавоноиды – все эти архиполезные элементы напрочь отсутствуют в выпечке, молочных и мясных продуктах.

И если только эти продукты изо дня в день появляются на нашем столе, то мы необратимо обкрадываем сами себя. Чтобы понять в чем мы теряем, стоит рассмотреть сферы в которых ярко проявляется польза укропа.

Наглядное видео про защитное действие антиоксидантов:

Чем полезен укроп для организма

Теперь рассмотрим конкретнее в чем заключается польза укропа для здоровья. Исходя из его своеобразного минерального и витаминного состава этот зеленый овощ рекомендуется как:

1. Профилактика нарушений зрения и куриной слепоты. Так содержит витамин А, помогающий структурам глаза преобразовывать свет в электрические импульсы. Укроп улучшает зрение в сумерках, что не мало важно для водителей. Так как не разглядев человека на дороге, можно натворить много беды.
2. Средство для заживления язв, ран и повреждений кожи. Тут свою скрипку играет хлорофилл и эфирные масла.
3. Комплексное противораковое средство. В укропе мы находим пять серьезных факторов, подавляющих рак. Так его появлению препятствуют витамины А, С, Е, хлорофилл и глутатион избавляющих организм от неправильных клеток (потерявших внешнее управление) и живущих своей жизнью. По оценке ВОЗ, онкология является причиной каждой шестой смерти в мире.
4. Мочегонное, позволяющее выводить токсины и яды из организма.
5. Лекарство от цистита и воспаления мочевыводящих путей.
6. «Трава» для почек
7. Сосудорасширяющее средство, что особенно важно при артериосклерозе и гипертонии.
8. Помощь в облегчении артритов и лечение воспалений суставов.
9. Многофакторная профилактика анемии. Благодаря содержанию железа, фолиевой кислоты и хлорофилла, укроп обладает тройным действием.
10. Профилактика ОРВИ и заболеваний органов дыхания.
11. Противовирусное и бактерицидное средство.
12. Помощь при сахарном диабете
13. Средство от головных болей и мигрени
14. Регулятор системы пищеварения в виду благотворного воздействия на желудок и кишечник. Например, уменьшает газообразование.
15. Стимулятор настроения и хорошего тонуса
16. Зелень для сердечников
17. Средство против бессонницы и укрепления нервной системы
18. Продукт, способствующий здоровью и долголетию, из-за высокой биологической активности

Польза укропа для женщин

В дополнение к сказанному хотелось бы подчеркнуть, чем укроп особенно полезен для женщин.

• Прежде всего употребление этой «травы» будет благотворно воздействовать на кожу представительниц прекрасного пола. Которая будет долгие годы оставаться упругой и эластичной.  На самом деле это целый комплекс воздействий, в котором участвуют витамины А и С, а также хлорофилл, который активно используется в косметологии.
• Во-вторых, сохранит здоровые зубы с полноценной крепкой эмалью и прочные кости. Доступный кальций укропа в купе с витамином С и  обеспечит запас этого важного элемента, предотвратив в дальнейшем остеопороз.
• В-третьих, употребление укропа позволит своего рода омолодить организм. Что конечно же очень актуально для женщин, старающихся сохранять привлекательность.
• В-четвертых, наличие витамина А в укропе, гарант здоровых и красивых волос. О которых также мечтают прекрасные дамы.
• В-пятых, зелень укропа является вполне простой и доступной профилактикой онкологии молочной железы.
• Наконец, укроп способствует здоровью репродуктивной системы женщин. А также гарантией сохранения их плодовитости до самой старости. В период лактации содействует выработке грудного молока.

Польза укропа для мужчин

В добавок к выше изложенному, мужчинам укроп будет полезен:

• При повышенных нагрузках на суставы и опорно-двигательный аппарат. Это объясняется наличием в укропе противовоспалительного средства – хлорофилла, витамина С и достаточного количества кальция.
• Как профилактика инфарктов и инсультов. Укроп снижает уровень вредного холестерина в крови. А калий содействует нормализации давления и правильной работе сердца. Магний укропа снимает сосудистые спазмы и повышает их пропускную способность.
• Для предотвращения воспалений и опухолей простаты.
• Как повышающее либидо и потенцию средство

Смотреть в чем польза укропа на видео:

Противопоказания и вред укропа

Конечно, польза укропа бесспорна, но может ли он в каких-то случаях вызвать проблемы и принести вред?

Да, даже у такого полезного продукта как укроп есть некоторые противопоказания:

1. Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость
2. Обильные кровотечения
3. Язва желудка в острой степени
4. Гипотония или низкое давление
5. Беременность с повышенным риском выкидыша

В целом же для здорового человека у этого полезнейшего травянистого растения практически нет противопоказаний.

Как есть укроп с пользой

Итак, как мы с вами убедились в том какая большая польза укропа и какой потенциал в нем сокрыт. Так же стало ясно как ничтожно мало мы его едим.  В связи с этим возникает вопрос, неужели нужно сидеть и старательно пережевывать укроп целыми пучками?

Конечно, вполне допустимо есть укроп вприкуску и добавлять в салаты в больших количествах. Но не всем это подходит, так как он достаточно жестковат и не у всех сохранились зубы, чтобы его жевать. Да и привыкнуть к этому еще некоторое время нужно.

Укропный смузи с кефиром

Тем не менее, выход есть. Для этого измельчите укроп в блендере с водой или кефиром.

Но обязательно тщательно промойте зелень.

С этой целью, рекомендуется выдержать пучок в холодной воде до 10 минут в глубокой миске или кастрюле. За это время полностью отмокнут частицы земли и легко смоются проточной водой, вместе с яйцами гельминтов.

Затем крупно порубите, пучок и забросьте в чашку блендера, добавив немного воды или кефира. Допустимо смесь немного подсолить.

Резать или стричь?

Еще один полезный совет: не режьте укроп ножом на разделочной доске, а стригите его ножницами прямо в чашу комбайна. В итоге, вы сохраните максимум эфирных масел в готовом продукте.

Кроме того, измельчайте укроп крупно. Например, в нашей семье при подготовке такого укропного смузи, мы просто разрезаем пучок на две части, а остальное – работа блендера.

Существует много полезных укропных рецептов. Но моя цель была показать, чем полезен укроп для человека и убедить вас есть его больше. А также рассказать, как можно за один раз съесть хороший пучок (100 гр.) укропа в качестве хорошей профилактики и оздоровления организма.

Безусловно, самая большая польза  у свежего, сырого укропа (не подверженного никакой термической обработке).

Однако, чтобы потреблять такой  укроп круглый год, нужно его заморозить удобными порциями. А после плавно размораживать его  в холодильнике (не в микроволновке).

До скорой встречи. Не забудьте поделиться статьей со знакомыми и близкими в соцсетях. Комментарии и подписка также приветствуются. Будьте здоровы и счастливы. Выбирайте лучшее и полезное, меняя свою жизнь к лучшему.

чем полезно растение для похудения, лечебные свойства и противопоказания семя, какой вред для здоровья

Укроп относят к однолетним травянистым растениям из семейства зонтичных. На территории России эта пряная зелень имеет широкое распространение в качестве огородного растения, ажурные листья, соцветия и семена которого применимы не только в кулинарии, но и как целебное снадобье. Для лечебных целей используют семена растения, которые созревают с июля по конец сентября, а в пищу употребляют листья и молодые побеги укропа, которые имеют специфический аромат и вкус.

Уникальные эфирные компоненты, входящие в состав растения, оценили не только кулинары и врачи, но даже косметологи и парфюмеры. Кроме того, укроп считается одним из самых полезных растений, необходимых для женского здоровья.

Состав

Химический состав нутриентов, из которых состоит укроп, весьма уникален. Если рассматривать его компоненты в процентном соотношении, исходя из суточной потребности женского организма, то получится следующая картина:

• витамин С (аскорбиновая кислота) – 112%;
• β-каротин – 90%;
• витамин А (ретинол) – 84%;
• витамин К (филлохинон) – 53%;
• витамин Е (токоферол) – 11,5%;
• витамин В6 (пиридоксин) – 7,6%;
• витамин В9 (фолиевая кислота) – 6,9%;
• витамин РР – 7%;
• витамин В2 (рибофлавин) – 6%;
• витамин В5 (кислота пантотеновая) – 5%;
• витамин В4 (холин) – 3%;
• витамин В1 (тиамин) – 2%;
• витамин H (биотин) – 0,9%.

Помимо витаминов укроп богат минералами, показатели удовлетворения суточной потребности ими организма женщины, следующие:

• марганец – 64%;
• хром – 41%;
• кобальт – 34,2%;
• кальций – 22,5%;
• магний – 18%;
• медь – 15%;
• фосфор – 12%;
• железо – 9%;
• цинк – 8%;
• кремний – 5,5%;
• селен – 5%;
• сера – 4%;
• натрий – 3,5%;
• молибден – 3%.

В составе укропа содержатся омега-3 жирные кислоты и эфирные масла, такие как:

• карвон, дающий специфический укропный аромат растению;
• фелландрен – органическое соединение, дающее слабые цитрусовые нотки;
• лимонен – углеводородистый компонент, обладающий свойством убивать раковые клетки;
• миристицин, являющийся фракцией мускатного масла.

Всего в составе укропных семян обнаружено до 20% эфирных масел.

Анализируя состав нутриентов, отметим, что наибольшую концентрацию биоактивных компонентов у растения содержит его семя, лечебные свойства которого основаны на большом количестве витамина С. Этот витамин принимает участие во всех окислительных и восстановительных клеточных процессах, благодаря которым иммунитет женского организма может функционировать на должном уровне. Кроме того, аскорбиновая кислота является благоприятным фактором, необходимым для усвоения ионов железа.

Недостаток витамина С у женщин приводит к развитию анемии и к кровотечениям, ввиду того, что сосудистая стенка вен и капилляров становится ломкой и излишне проницаемой.

Кроме аскорбиновой кислоты укроп богат и β-каротином, который наряду с ретинолом обеспечивает женщине физиологически правильное функционирование всех органов и систем, кожи, глаз, а также отвечает за способность к репродуктивной функции.

Чем полезен?

Целительные свойства укропа были описаны еще Гиппократом, который врачевал болезни желудка отваром из семян растения. Помимо Древней Греции укроп был известен египтянам, персам, индусам – растению приписывались не только целебные свойства, но и магические. Выдающиеся древние врачеватели Диоскорид и Авиценна также не обошли вниманием это растение и описали в своих научных медицинских трудах способы применения укропа для лечения недугов человека. Целительные свойства укропа не потеряли актуальность и в наше время.

Польза укропа для организма женщины весьма велика. Эта огородная культура влияет не только на работу внутренних органов, но способна поддержать и внешнюю женскую красоту. Не зря официальная медицина и народные целители сходятся в едином мнении о том, что женщинам необходимо употреблять в пищу свежий укроп на протяжении всего года. Пряное растение полезно не только взрослым, но и детям. Во время вынашивания ребенка укроп приносит пользу как организму будущей матери, так и ее малышу.

Маленьким детям, страдающим в первый год жизни кишечными коликами, добавление к рациону укропной воды помогало наладить процессы пищеварения и устранить вздутие кишечника. Это средство может помочь и взрослому человеку.

Употребление в пищу зелени и семян укропа даст отличные результаты, если применять их совместно с основным курсом лечения или в качестве профилактического средства при следующих патологиях:

• нарушение пищеварения, метеоризм, кишечные колики;
• болезни почек и мочевыводящей системы;
• улучшение состояния при цистите и недержании мочи;
• воспалительные процессы слизистой оболочки желудка, называемые гастритом;
• острые респираторные заболевания носоглотки и бронхов;
• мышечные судорожные сокращения;
• нарушение процесса засыпания, нервное перенапряжение, повышенная возбудимость;
• является эффективной помощью при головных болях мигренозного характера;
• нарушение переваривания пищи при панкреатите и холецистите;
• низкий уровень содержания эритроцитов в крови при железодефицитной анемии;
• воспалительные заболевания кожи с образованием гнойничковой сыпи.

Лечебные средства с укропом помогают снять спазмы с гладкой мускулатуры и улучшить состояние при дискинезии желчных путей, болях в желудке, спазмах кишечника. Лечение семенами укропа помогает нормализовать процессы переваривания и усвоения пищи, нормализует обмен веществ и способствует процессам похудения. Пряное растение способно улучшить функциональную способность поджелудочной железы и нормализовать уровень глюкозы в крови, что особенно важно при заболевании сахарным диабетом.

Диета с применением укропа, направленная против ожирения, по отзывам диетологов, помогла многим женщинам похудеть на 10 кг в течение рекордно коротких сроков.

Еще со времен целительства, когда не существовало официальной медицины, укроп использовался женщинами для поддержания их женского здоровья. Например, при аменорее заваривают листья укропа и пьют его до момента нормализации месячного цикла. А при маточных кровотечениях используют отвары из соцветий растения, применяя это средство до тех пор, пока кровотечение не прекратится.

Пюре, полученное из измельченных стеблей укропа, отлично помогает ускорить процесс заживления швов после родов. Кроме того, пряный укроп может поспособствовать и усилению лактации – для этого применяют отвар из созревших семян растения.

Возможный вред

В некоторых случаях применение укропа не всегда может быть полезно для здоровья, и как всякое целебное средство оно имеет определенные противопоказания:

• во время беременности отвар укропа при использовании его свыше 10-дневного курса может вызвать головокружения;
• эфирное масло, изготовленное из семян укропа, обладает свойством усиливать тонус мускулатуры матки во время беременности, что может привести к непроизвольному выкидышу или вызвать преждевременные роды;
• при остром состоянии воспаления поджелудочной железы укроп может усугубить патологические процессы и усилить болевой синдром;
• при холецистите укроп может усилить выработку желчи, что приведет к ухудшению самочувствия;
• при наличии мочекаменной болезни пряная трава способна вызвать движение камней в почках, что грозит опасностью закупорки протоков мочевыводящих путей;
• людям, страдающим гипотонией, применять укроп не рекомендуется, так как это средство способно еще больше снизить уровень артериального давления;
• растение способно вызывать аллергическую реакцию организма при индивидуальной непереносимости.

Чтобы укроп оказывал благоприятное действие на организм, необходимо четко соблюдать дозировку и сроки курса лечения этим средством. Перед применением растения с лечебной целью надо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом, который при наличии у вас противопоказаний сможет подобрать адекватную замену этому средству.

Как принимать?

Чтобы удостовериться в том, что у вас нет аллергии на укроп, перед его использованием проведите тест на чувствительность организма. Для этого несколько капель отвара или сока растения капните себе на кожу в области запястья и понаблюдайте за реакцией эпидермиса. Если в течение нескольких минут появится отек, покраснение или сыпь, сопровождающаяся зудом кожи, срочно промойте место нанесения состава под струей проточной воды и примите внутрь противоаллергические средства. Такие результаты говорят о том, что у вас аллергия на укроп и использовать его в качестве пищи или лекарственного средства нельзя.

Если вы решили сбросить лишние килограммы, укроп можно принимать как основу диеты или как вспомогательное средство. Укропную диету проводят, сочетая свежую зелень этой пряности с употреблением огурцов и фруктов. После 10 дней такого рациона уходит не только лишняя вода из организма, но и жировые отложения. Кому-то такая диета может показаться слишком суровой, но, как свидетельствуют отзывы женщин, испробовавших на себе ее действие, переносится такой рацион довольно легко.

Женщинам, которые выбрали для себя иные способы диетического питания, специалисты советуют для усиления его эффективности добавлять в рацион зелень укропа. Лишних калорий эта пряность не добавит, но ускорить процесс похудения в значительной мере – поможет.

Свежую зелень укропа можно заваривать и пить как чай, делать из него настои и отвары, добавлять свежую пряность в состав блюд или овощных смузи. Семена укропа в случае бессолевой диеты могут заменить собой соль. Некоторые люди отмечали, что выходя из такой диеты, они продолжали вместо соли употреблять семена укропа, так как их вкусовые рецепторы стали намного чувствительнее, и обычная пища уже воспринималась на вкус более ярко, чем в ту пору, когда они пользовались солью.

Что можно приготовить?

С лечебной и профилактической целью используют всю надземную часть растения – стебли, листья, корзинки соцветий и семена. Для достижения результатов используют те или иные рецепты.

• Средство от цистита. Для лечения необходимо заваривать чай из семян укропа. Для этого на стакан кипятка берут 30 г семян, полчаса настаивают и пьют за час до сна. Такое средство рекомендуется употреблять беременным женщинам, которые нередко страдают воспалением мочевого пузыря, но ограничивают себя в приеме антибиотиков.
• Настой укропа при бронхите. Замочите 15 г семян укропа в 1 л холодной воды. Емкость с составом поставьте на огонь и кипятите 10 мин с момента закипания жидкости. Далее состав накрывают крышкой и настаивают в теплом месте 1,5-2 часа, а затем процеживают. Настой принимают по половине стакана трижды в сутки за полчаса да приема пищи. Средство способствует улучшению отхождения мокроты и очищению бронхов, снимает воспаление.
• Отвар при спазмах во время месячных. Для устранения болезненных ощущений заварите 10 г измельченных сухих листьев укропа в стакане кипятка. Дайте составу постоять в тепле полчаса. Отвар процедите и выпейте. При сильных болях таким средством можно пользоваться утром и на ночь.
• Диетический напиток. Для оздоровления организма возьмите стакан обезжиренного кефира и добавьте к нему 1 ст. л. свежей измельченной зелени укропа. Выпейте напиток натощак вместо завтрака. Средство поможет устранить запоры и нормализует работу пищеварительного тракта.

Для поддержания красоты кожи лица и тела косметологи рекомендуют использовать укроп в виде наружных средств.

• Измельчите свежие листья и побеги укропа в блендере, добавьте несколько капель лимонного сока. Разложите полученную смесь в формочки для льда и заморозьте их в морозильной камере. Ежедневно протирайте лицо кубиком льда из укропа. Средство тонизирует кожу, делает ее сияющей и подтянутой.
• При усталости ног вам поможет освежающая ванночка. Налейте в таз горячей воды и запарьте в ней пучок укропа и мяты, добавьте горсть морской соли. Когда вода остынет до комфортной температуры, выньте травы и поместите в емкость ступни ног. Длительность процедуры составляет в среднем 20-30 минут, после чего вы почувствуете прилив сил и легкость в ногах. Кожа ног при этом становится мягкой и эластичной.

Укроп доступен для приобретения в свежем и сушеном виде практически круглый год, поэтому воспользоваться его целебными свойствами вы можете в любое удобное для вас время. Затраты на лечение этим средством у вас будут невелики, но пользу от лекарственного растения вы увидите значительную.

О том, какая польза от укропа и кому его употреблять не рекомендуется, смотрите в следующем видео.

как заваривать и как пить, является ли укроп диуретиком или нет, как действует на мочеполовые органы, рецепты и противопоказания

При заболеваниях мочеполовой системы в качестве дополнительного лечения применяют рецепты народной медицины. Укроп – самое распространенное растение, на основе которого делают лекарственные средства. Он оказывает мягкое мочегонное действие. Кроме того отвары, настои и свежее растение служат источниками необходимых для организма микроэлементов. Из статьи узнаете, как заваривать и пить укроп в качестве мочегонного средства.

Содержание статьи

Является ли укроп мочегонным или нет

Укроп относится к природным диуретикам, причем калийсберегающим, что крайне важно, поскольку многие мочегонные препараты вымывают калий, сильно ослабляя организм.

Во время приема отваров и настоев, сделанных на основе укропа, улучшается работа почек. Это способствует увеличению объема выводимой жидкости.

Свойства

Средства, приготовленные из укропа, усиливают фильтрационные способности почек и повышают обратную абсорбцию. При этом организм насыщается полезными веществами. Натуральное мочегонное способствует выведению шлаков и токсинов.

Благодаря антисептическим свойствам укропа уничтожается патогенная микрофлора. Выведение лишней воды из организма приводит в норму артериальное давление. За счет активного диуреза быстро уменьшается отечность, промываются мочевые каналы.

Влияние на мочеполовую систему

Средство действует на почки следующим образом:

1. Снимает воспаление.
2. Уничтожает патогенную микрофлору.
3. Ускоряет обменные процессы в тканях органов, что способствует более быстрому восстановлению.

Антисептические свойства позволяют бороться с такими заболеваниями:

• уретрит;
• цистит;
• нефрит.

Способы применения укропа в качестве мочегонного

Для лечения заболеваний органов мочеполовой системы укроп используют отдельно или в сочетании с другими травами. Применяют как свежую зелень или семена, так и сушеный продукт. Такое сырье полностью сохраняет все полезные качества.

Лекарственные средства готовят с помощью вываривания или настаивания в горячей воде. Так получают отвары, чаи и настои, которые применяют в качестве мочегонного. Для заваривания используют и порошок, сделанный из сухих семян или зелени.

Как заварить в свежем виде

В свежем виде укроп обычно не заваривают. Лучше его просто съесть, добавив в салат или положив на бутерброд.

В сухом виде

Высушенную зелень либо заливают кипятком и оставляют настаиваться какое-то время, либо варят в течение нескольких минут. После этого процеживают и остужают.

Семена

Семена укропа считают сильнодействующим средством. Поэтому важно точно следовать рецепту во время приготовления отвара, чтобы не навредить организму.

Интересное на сайте:

Полезные свойства корня укропа и его лечебное применение

Укроп для мужских побед: польза и вред для здоровья мужчины

Укроп для женщин: чем полезен для организма

Рецепты приготовления

Максимальный эффект от приготовленных средств можно получить только в том случае, если правильно их использовать.

Отвары

Отвары – наиболее распространенные средства, которые готовят на основе укропа. Приготовление не занимает много времени.

Популярные рецепты:

1. В 500 мл воды засыпают 2 ст. л. семян укропа. Доводят до кипения, после чего варят еще в течение 15 минут. Отвар процеживают. Выпивают за 5-6 раз в течение дня.
2. В маленькую кастрюлю насыпают 1 ст. л. измельченной сухой зелени и заливают 1 ст. воды. Ставят на слабый огонь и кипятят в течение 3 минут. После этого снимают с плиты, укрывают полотенцем и дают настоятся полчаса. Процеженный отвар делят на 3 порции и выпивают в течение дня в теплом виде.

Настои

Чтобы приготовить настой, понадобятся семена укропа. В стакан насыпают 1 ст. л. семян и заливают на 2/3 кипятком. Процесс напоминает заваривание чая. Стакан накрывают крышкой и оставляют настаиваться на 15-20 минут. После этого все процеживают. Это порция на один прием. Средство принимают 3 раза в день.

Есть и другой рецепт, в котором используют сушеную зелень. Для приготовления берут 1 ст. л. сырья и засыпают в термос, добавляют 0,5 л кипятка. Оставляют настаиваться минимум на 1 час. Принимают средство 3 раза в день перед едой по 1/2 ст.

Важно! Настои нежелательно хранить более суток. Лучше всего использовать свежеприготовленные.

Семена укропа с медом

Для получения максимального эффекта от отвара из семян в него добавляют мед и зверобой.

Чтобы приготовить средство, понадобятся:

• 60 г меда;
• 2 ветки зверобоя;
• 2 ст. л. семян укропа.

Ветки зверобоя измельчают, всыпают к ним семена и заливают 1 л кипящей воды. После этого добавляют мед. Все размешивают и ставят на водяную баню на 2 часа. Полученную смесь процеживают. Принимают по 500 мл в день, разделив этот объем на несколько частей.

Порошок из укропных семян

Обычно применяют целые семена. Из них делают настои и отвары. Также используют порошок из укропных семян. Его покупают в аптеке или делают самостоятельно.

Для этого достаточно пропустить семена через кофемолку. Принимают средство в сухом виде, запивая стаканом воды.

Правила применения

Полный курс лечения у большинства средств составляет 3-4 месяца. Лекарство, сделанное из укропа, принимают каждый день в течение 3 недель. После этого делают перерыв на 2 недели. Курс лечения повторяют 3 раза.

За это время происходит восстановление мочевыводящих и половых функций организма, снимается отечность, а также укрепляется иммунитет.

Меры предосторожности

Лекарства из укропа обладают множеством положительных свойств, но имеют и противопоказания.

Противопоказания

Противопоказания к применению средств, сделанных на основе укропа:

• сниженная кислотность желудка;
• артериальная гипотензия;
• плохая свертываемость крови;
• период менструации у женщин.

Если возникли малейшие негативные проявления, лечение сразу прекращают. После этого обязательно нужно обсудить целесообразность использования укропа с лечащим врачом.

Побочные эффекты

В некоторых случаях организм негативно реагирует на лекарства из укропа.

Основные побочные эффекты, которые могут возникнуть:

• метеоризм;
• вялость;
• нарушения стула;
• снижение давления;
• сонливость.

Отзывы

Те, кто использовал укроп в качестве мочегонного средства, подтверждают его эффективность.

Катя, г. Москва: «Болела циститом. Врач, кроме антибиотиков, порекомендовал дополнительно пить отвар из укропа. Это хорошее и натуральное мочегонное. Главное – перед сном не пить. После выздоровления продолжила периодически делать себе отвар для профилактики. Пока что проблема не возвращалась».

Надежда Петровна, г. Пермь: «Постоянно пользуюсь настоем из укропа вместо мочегонных таблеток, когда отекают ноги. Считаю, что лучше принимать натуральное средство. За 1-2 дня все проходит».

Заключение

Отвары и настои из укропа — действенное профилактическое и лечебное средство. Оно зарекомендовало себя даже в тех случаях, когда медикаментозная терапия противопоказана. Препараты на основе укропа снижают давление, убирают отеки, улучшают работу почек.

— Полезны ли соленья с укропом | Здоровое питание

Автор: Сильви Тремблей Обновлено 19 ноября 2018 г.

Пикантные, соленые, с нужным количеством хруста, маринованные огурцы с укропом делают приятную закуску, которая кажется — по крайней мере на первый взгляд — диетической пищей. Поскольку они сделаны из огурцов, маринады из укропа действительно полезны для здоровья и являются более здоровым вариантом, чем соленые огурцы, подслащенные сахаром. Однако большинство разновидностей маринованных огурцов содержат много натрия, поэтому вам следует есть их в умеренных количествах.

Польза для здоровья: витамин A и витамин K

Несмотря на то, что соленые огурцы не совсем источник питательных веществ, они обладают некоторой скромной пользой для здоровья благодаря содержанию витамина A и витамина K. Витамин К необходим для правильного свертывания крови, поэтому он играет центральную роль в заживлении ран. Витамин А помогает вашим клеткам расти правильно, поэтому он важен для различных процессов, от роста клеток крови до поддержания вашей кожи сильной и здоровой. В чашке нарезанных соленых огурцов содержится около 200 международных единиц витамина А — всего лишь 10 процентов суточной потребности женщин и 7 процентов потребности в витамине А для мужчин — и 27 микрограммов витамина К, что составляет примерно одну треть. рекомендуемая суточная доза для женщин и одна пятая от рекомендуемой дозы для мужчин.

Оборотная сторона: натрий

Самым большим питательным недостатком маринованных огурцов является их содержание натрия. В одной чашке кусочков укропа содержится около 1250 миллиграммов натрия. Поскольку рекомендуемый дневной лимит натрия составляет всего 1500 миллиграммов в день, это означает, что вы израсходуете большую часть своей дневной нормы натрия за одну порцию, прежде чем учитывать его в любой другой пище.

Весь этот натрий отрицательно влияет на ваше здоровье. Если вы чувствительны к соли, натрий может повысить ваше кровяное давление, поэтому диета, богатая солью, может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.Соль также негативно влияет на ваше тело и другими способами: она может повредить ваши кости, заставляя ваше тело «терять» кальций, или она может повредить ваши почки, если у вас разовьется хроническое высокое кровяное давление.

Преимущества по сравнению со сладкими солеными огурцами

Если вы в настоящее время едите подслащенные соленья, переход со сладких солений на укроп может дать одно преимущество. Сладкие соленые огурцы тоже богаты натрием, но у них есть еще один пищевой враг: сахар. Это означает, что сладкие соленые огурцы содержат 139 калорий и 32 грамма углеводов на 1 чашку, по сравнению с 19 калориями и 4 граммами углеводов для маринованных огурцов.Переход на соленые огурцы с укропом может помочь вам съесть меньше калорий и похудеть, а также вы избежите рисков, связанных с добавлением сахара, которые включают более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Включение маринованных огурцов в ваш рацион

Если вы собираетесь есть соленые огурцы с укропом, ключевым моментом является контроль порций. Попробуйте использовать соленые огурцы в качестве гарнира. Например, вместо того, чтобы перекусывать только солеными огурцами, добавьте один ломтик в нежирный куриный бургер или нарежьте один небольшой огурец из укропа в салат из тунца.Вы также можете снизить риск для здоровья солений, выбрав их с низким содержанием натрия. В маринаде из укропа с пониженным содержанием соли содержится всего 28 миллиграммов натрия на чашку ломтиков, а это значит, что их гораздо легче включить в здоровый рацион.

.

Получение помощи при домашнем насилии и жестоком обращении

Насилие в семье или жестокое обращение может случиться с кем угодно. Узнайте, как распознать знаки и где получить помощь.

Если вы беспокоитесь, что кто-то может увидеть, что вы посетили эту страницу, веб-сайт Women’s Aid расскажет, как замести следы в Интернете.

Домашнее насилие, также называемое домашним насилием, включает физическое, эмоциональное и сексуальное насилие в супружеских отношениях или между членами семьи.

Домашнее насилие может иметь место в отношении кого угодно, и каждый может быть обидчиком.

Получение помощи и поддержки в случае домашнего насилия

Вам не нужно ждать экстренной ситуации, чтобы обратиться за помощью. Если с вами случается домашнее насилие, важно рассказать кому-нибудь и помнить, что вы не одиноки.

Информация:

Вы также можете найти помощь и поддержку в случае домашнего насилия во время коронавируса на GOV.UK.

Другие способы получить поддержку:

• Женщины могут позвонить по бесплатному национальному телефону помощи по борьбе с домашним насилием, который обслуживается приютом 0808 2000 247, бесплатно в любое время дня и ночи.Персонал предоставит конфиденциальную, непредвзятую информацию и поддержку.
• Поговорите с врачом, патронажной сестрой или акушеркой.
• мужчины могут позвонить на телефонную консультационную службу для мужчин по номеру 0808 8010 327 (понедельник и среда с 9:00 до 20:00, а также вторник, четверг и пятница. , С 9:00 до 17:00) для получения непредвзятой информации и поддержки
• мужчины также могут позвонить в ManKind по телефону 0182 3334 244 (с понедельника по пятницу, с 10:00 до 16:00)
• Если вы идентифицируете себя как ЛГБТ +, вы можете позвонить в Галоп по телефону 0800 999 5428, чтобы получить эмоциональные и эмоциональные ответы. практическая поддержка
• каждый может позвонить в Karma Nirvana по телефону 0800 5999 247 (с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00) по вопросам принудительного брака и преступлений против чести.Вы также можете позвонить по телефону 020 7008 0151, чтобы связаться с отделом принудительных браков GOV.UK
• в экстренных случаях, позвоните по телефону 999

. Вы также можете связаться с нами по электронной почте для получения поддержки. Важно указать, когда и если можно ответить, и на какой адрес электронной почты:

Справочник выжившего из благотворительной организации Women’s Aid является бесплатным и содержит информацию для женщин по широкому кругу вопросов, таких как жилье, деньги, помощь вашим детям и ваши законные права.

Если вас беспокоит, что вы оскорбляете, вы можете позвонить на бесплатную горячую линию Respect по телефону 0808 802 4040.

Признаки домашнего насилия и жестокого обращения

Существуют разные виды жестокого обращения, но они всегда связаны с властью и контролем над собой.

Если вы ответите «да» на любой из следующих вопросов, возможно, вы находитесь в оскорбительных отношениях.

Эмоциональное насилие

Ваш партнер когда-либо:

• унижает вас или унижает?
• обвинить вас в злоупотреблениях или аргументах?
• отрицать факт злоупотреблений или преуменьшать их значение?
• изолировать вас от семьи и друзей?
• перестать ходить в институт или работать?
• предъявляют к вашему вниманию необоснованные требования?
• обвиняют вас во флирте или романе?
• скажите, что надеть, кого посмотреть, куда пойти и что думать?
• контролировать свои деньги или не давать достаточно, чтобы покупать еду или другие необходимые вещи?
• отслеживать ваши профили в социальных сетях, делиться фотографиями или видео с вами без вашего согласия или использовать GPS-локаторы, чтобы узнать, где вы находитесь?

Угрозы и запугивание

Ваш партнер когда-либо:

• Угрожает вам причинить боль или убить?
• Уничтожить то, что принадлежит тебе?
• стоять над вами, вторгаться в ваше личное пространство?
• угрожаете убить себя или детей?
• читать ваши электронные письма, тексты или письма?
• преследовать или преследовать вас?

Физическое насилие

Человек, который оскорбляет вас, может причинить вам боль разными способами.

Ваш партнер когда-либо:

• шлепает, бьет или бьет вас?
• толкнуть или толкнуть?
• укусить или пнуть?
• сжечь тебя?
• душит или удерживает?
• бросать вещи?

Сексуальное насилие

Сексуальное насилие может случиться с кем угодно.

Ваш партнер когда-либо:

• прикасается к вам так, как вы не хотите, чтобы к нему прикасались?
• предъявлять нежелательные сексуальные потребности?
• причинил тебе боль во время секса?
• заставить вас заниматься небезопасным сексом — например, не использовать презерватив?
• заставить вас заняться сексом?

Если ваш партнер занимается с вами сексом, когда вы этого не хотите, это изнасилование.

Вы когда-нибудь боялись своего партнера?

Меняли ли вы когда-нибудь свое поведение из-за страха того, что может сделать ваш партнер?

Если вы думаете, что находитесь в отношениях с оскорблениями, есть много людей, которые могут вам помочь.

Каждый третий случай домашнего насилия и жестокого обращения с женщинами начинается во время беременности. Если отношения уже оскорбительны, они могут ухудшиться.

Узнайте больше о домашнем насилии во время беременности.

Если вы решите уйти

Первый шаг к тому, чтобы избежать оскорбительной ситуации, — это осознать, что вы не одиноки и это не ваша вина.

Перед тем как уйти, попробуйте получить совет в такой организации, как:

Если вы собираетесь уйти, будьте осторожны, кому вы скажете. Важно, чтобы ваш партнер не знал, куда вы идете.

Women’s Aid содержит полезную информацию о составлении плана безопасности, применимого как к мужчинам, так и женщинам, включая советы, если вы решите уйти.

Помощь другу, если с ним плохо обращаются

Если вы беспокоитесь, что с другом плохо обращаются, сообщите ему, что вы заметили, что что-то не так.

Они могут быть не готовы к разговору, но постарайтесь найти тихое время, когда они могут поговорить, если захотят.

Если кто-то признается вам, что страдает от домашнего насилия:

• послушайте и постарайтесь не обвинить его
• признать, что для того, чтобы поговорить с кем-то о том, что он пережил насилие, нужны силы
• Дайте ему время поговорить, но сделайте это не заставляйте их говорить, если они не хотят
• признать, что они находятся в пугающей и сложной ситуации
• сказать им, что никто не заслуживает угроз или избиений, несмотря на то, что сказал обидчик
• поддержать их как друга, поддержать они выражают свои чувства и позволяют им принимать собственные решения
• не говорят им разорвать отношения, если они не готовы — это их решение
• спросить, пострадали ли они физически, и если да, предложите сходите с ними в больницу или GP
• , помогите им сообщить о нападении в полицию, если они решат позвонить по телефону
• , будьте готовы предоставить информацию об организациях, которые предлагают помощь людям. пресечение домашнего насилия

Последний раз просмотр СМИ: 1 июня 2020 г.
Срок сдачи обзора СМИ: 1 июня 2023 г.

Сексуальное насилие

Любой, кто подвергся сексуальному насилию, может получить конфиденциальную помощь, лечение и поддержку в справочном центре по вопросам сексуального насилия.

Подробнее о том, как получить помощь после изнасилования и сексуального насилия.

Найдите ближайший справочный центр по вопросам сексуального насилия

Последняя проверка страницы: 30 декабря 2019 г.
Срок следующей проверки: 30 декабря 2022 г.

,

Сравните и сравните семейную ситуацию Дилла с ситуацией Скаута. Это из книги первой главы книги «Убить пересмешника». Пожалуйста, имейте настоящую …

• eNotes
  Домой
• Помощь в выполнении домашних заданий
• Учебные пособия
• тексты
• Учителя ▻
  • Учителям
  • Планы уроков по литературе
  • Литературные викторины

• Войти в систему
• Присоединиться

рядов
eNotes
поиск

• eNotes
  Домой
• Помощь в выполнении домашних заданий
• Учебные пособия
• тексты
• Учителя ▻
  • Учителям
  • Планы уроков по литературе
  • Литературные викторины

• Войти
• Присоединяйтесь к

Начните бесплатный пробный период

Меню

• Методическое пособие

  • Резюме
  • Краткое содержание глав

.

Как Дилл, Джем и Скаут планируют общаться с Бу Рэдли?

• eNotes
  Домой
• Помощь в выполнении домашних заданий
• Учебные пособия
• тексты
• Учителя ▻
  • Учителям
  • Планы уроков по литературе
  • Литературные викторины

• Войти в систему
• Присоединиться

рядов
eNotes
поиск

• eNotes
  Домой
• Помощь в выполнении домашних заданий
• Учебные пособия
• тексты
• Учителя ▻
  • Учителям
  • Планы уроков по литературе
  • Литературные викторины

• Войти
• Присоединяйтесь к

Начните бесплатный пробный период

Меню

• Методическое пособие

  • Резюме
  • Краткое содержание глав

  .