Травяные и фруктовые чаи — польза и применение

Травяной чай – напиток, который получается при заваривании кипятком растительного сырья (стеблей, корней, соцветий, плодов). Травяные отвары и настои издревле употребляются людьми в качестве тонизирующих, целебных, общеукрепляющих средств.

Знахари и целители много знали о пользе и вреде фиточая, бережно хранили, творчески развивали и передавали из рода в род информацию о назначении, составе, способах заготовки ингредиентов и приготовления растительных отваров и настоев. Рецепты таких напитков есть практически у каждого народа и давно стали частью их культурной традиции.

Травяной чай польза и вред

Фиточаи из трав, кореньев и плодов применялись с давних времен. Судя по сохранившимся жизнеописаниям тех лет использование таких напитков носило постоянный характер, входило в ежедневную привычку.

1. Полезные свойства травяных чаев обусловлены наличием в растениях витаминов, полезных микроэлементов и биофлавоноидов – особых веществ, обладающих уникальными свойствами и высокой биологической активностью.
2. Флавоноиды не вырабатываются человеческим организмом, являются незаменимым компонентом пищи и участвуют в обмене веществ, влияя на активность ферментов. Эти вещества являются природными пищевыми антиоксидантами, обладают антибактериальным действием, а также уменьшают ломкость капилляров, повышают эластичность эритроцитов и уменьшают свертываемость крови.
3. Флавоноиды способствуют выведению из организма тяжелых металлов, оказывают противовоспалительное действие.
4. Еще одно положительное качество травяных чаев — отсутствие кофеина наряду с ощутимым тонизирующим эффектом. Применение вкусных травяных чаев носит чаще всего профилактический характер. Польза от употребления травяного чая зависит от регулярности его применения и фитосостава.

Прежде, чем начать фитолечение, нужно иметь полную ясность в вопросе какие травяные чаи можно и нужно пить, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Так, например:

1. Для укрепления сердца и сосудов применяют лечебные травяные чаи из крапивы, зверобоя, мать-и-мачехи, пустырника, тысячелистника;
2. Для понижения артериального давления используют травяные чаи с барбарисом, черноплодной рябиной и калиной, земляникой и мятой, донником;
3. Для обеспечения жаропонижающего и потогонного эффекта применяется липовый цвет;
4. В состав травяных чаев от кашля и при бронхите входят душица и малина, чабрец, солодка, липовый цвет, мать-и-мачеха, шалфей;
5. Мочегонный эффект, избавляющий от отеков, оказывают травяные чаи с включением мелиссы, клюквы и мяты, иван-чая, брусники, полевого хвоща, ромашки;
6. Для облегчения головной боли применяется клевер, лаванда, кипрей, мяту;
7. Для нормализации работы желудка, кишечника, при гастритах используют травяные чаи из листьев брусники (яблони, смородины, березы, ежевики), душицы, тысячелистника, ромашки, а также применяют семена и листья тмина и аниса;
8. Седативным эффектом обладают корни валерианы, зверобой и хмель, кипрей и душица, мелисса. Эти растения входят в состав травяных чаев для сна;
9. Общеукрепляющий и витаминизирующий эффект дает употребление женьшеня и аралии, облепихи и элеутерококка, земляники и брусники, облепихи и черноплодной смородины, красной рябины и эхинацеи. Эти растительные компоненты входят в состав травяных чаев для повышения иммунитета.

Читайте также: Чем полезен чай из листьев стевии.

Вред травяных чаев

Правильно подобранные травяные чаи полезны для здоровья. Однако надо помнить, что необдуманное употребление травяных чаев может нанести вред организму.

1. Фитокомпоненты в неправильных сочетаниях или при совместном употреблении с синтетическими лекарственными препаратами могут быть опасны. Некоторые растения содержат ядовитые вещества и использовать их нужно с большой осторожностью.
2. Сырье для приготовления травяного напитка должно быть выращено в экологически чистом районе, чтобы исключить наличие тяжелых металлов и других вредных веществ от промышленных предприятий и дорог.
3. Приобретать травные сборы безопаснее всего в аптеках.
4. Аллергикам надо с большой осторожностью относиться к употреблению травяных чаев, у некоторых людей возможна индивидуальная непереносимость конкретного фитовещества.
5. Людям с ослабленным здоровьем, хроническими болезнями, а также беременным и кормящим женщинам бездумное употребление травяных чаев крайне нежелательно.

Как заваривать травяной чай

1. Для приготовления ароматного травяного чая надо фитосбор поместить в подогретый заварной чайник и залить свежекипяченой (но не кипящей) водой, закрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут.
2. Кипятить травяной чай нельзя, так как эфирные масла под воздействием высокой температуры разрушаются и испаряются.

Второй возможный вариант приготовления – на водяной бане. Заваривать травяной чай рекомендовано в эмалированной или стеклянной посуде.

Ранее мы рассказывали о том, как заваривать чай с бадьяном.

Травяной чай состав

Нельзя однозначно ответить на вопрос какой травяной чай лучший. Состав рекомендованных натуральных травяных чаев подбирают для каждого конкретного случая. В аптеках продаются фиточаи для очищения организма, укрепления здоровья, улучшения сна по специально подобранным рецептурам. Популярностью и хорошими отзывами пользуются травяные чаи, приготовленные из нижеуказанных растений.

Липовый чай

Для заваривания используются цветки растения.

1. Липовый цвет содержит полисахариды и дубильные вещества, сапонины и флавоноиды, витамины А и С, некоторые микроэлементы, эфирные масла.
2. Ароматный и полезный липовый чай оказывает противовоспалительное, жаропонижающее и потогонное действие и применяется для профилактики и лечения простудных заболеваний.
3. Сапонины в составе липового цвета разжижают и выводят мокроту из дыхательных путей, поэтому липовый чай применяют для лечения бронхолегочных болезней.
4. Также липовый настой оказывает успокаивающее действие, нормализует работу почек и желчного пузыря.
5. Наличие в составе цветов липы фитогормонов, сходных с женскими половыми гормонами, определяет применение цветочного чая для нормализации гормонального фона у женщин, при нарушениях менструального цикла.

Мятный чай

1. Мята содержит витамины групп С и В, что обусловливает прием мятного чая для укрепления защитных функций и нервной системы организма.
2. Витамин В2 (рибофлавин) благотворно влияет на здоровое состояние кожи.
3. Содержащиеся в мяте дубильные вещества способствуют нормализации работы ЖКТ, выведению токсинов и солей тяжелых металлов из организма.
4. В мяте также содержатся фитонциды, микроэлементы, ментол.
5. Мятный чай укрепляет иммунитет, улучшает работу сердца и сосудов, нормализует деятельность ЖКТ, оказывает успокаивающее и расслабляющее действие, нормализует гормональный фон.

Чай с чабрецом

Чабрец (тимьян) – ароматный кустарник, относящийся к эфиромасличным растениям. Содержит эфирные масла с преобладанием фенолов, помогающих при простуде, флавоноиды, набор кислот (урсоловая, хлорогеновая, олеаноловая), минеральные соли, дубильные вещества и витамины.

Отвар чабреца применяют при бронхитах и простудных болезнях, стрессах и депрессиях, повышенном давлении, мышечных спазмах, пониженной кислотности и желудочных болях.

Чай с ромашкой

Ромашка применяется в народной медицине с давних времен.

1. Польза чая из ромашки обусловлена присутствием витаминов С и В, микроэлементов, полисахаридов, флавоноидов (антиоксиданты, противомикробное и противовирусное действие), кумарина (уменьшает свертываемость крови, облегчает приступы астмы, способствует выведению мочевой кислоты), алигенина (положительно сказывается на работе нервной системы, противодействует воспалительным процессам), бисаболола (противовоспалительное, противомикробное действие),камазулена (антисептик).
2. Применяют как антибактериальное, противовоспалительное, моче- и желчегонное, седативное, спазмолитическое средство.

Малиновый чай

Для заваривания чая применяются листья и плоды малины. В малине содержаться витамины, минералы, микроэлементы, флавоноиды, органические кислоты (в том числе, салициловая) и фитонциды.

Употребляют чай из малины при простудных заболеваниях, повышении температуры, как потогонное и отхаркивающее средство. Малиновый чай также будет полезен при лечении анемии, а также для профилактики атеросклероза и при депрессивных состояниях.

В другой статье мы обсуждали, как заваривать и пить египетский чай хельба.

Иван-чай

Иван-чай (кипрей узколистный) один из самых модных сегодня травяных чаев. Это растение было популярным с давних времен у знахарей и народных целителей.

1. Лист иван-чая содержит дубильные вещества, витамин С (в пять-шесть раз больше, чем в лимоне), витамин В, сахара и органические кислоты, флавоноиды и пектин, микроэлементы.
2. Обладает мощным противовоспалительным действием, применяется при воспалительных мочеполовых болезнях, подавляет развитие герпеса.
3. В народной медицине иван-чай используется для лечения золотухи, желудочных и простудных болезней.
4. Фитопрепараты из иван-чая используют при мигренях, гастритах, язве желудка.
5. Напиток имеет успокаивающее действие (седативный эффект немногим уступает валериане, а в тибетской медицине считается снотворным), применяется в качестве профилактики появления новообразований, очищает организм от токсинов и шлаков, благотворно воздействует на эндокринную систему.

Цветочный чай

Полезные свойства цветочных чаев обусловлены тем, что в цветках некоторых растений имеются полезные вещества, отсутствующие в стеблях, листьях и корнях, а также содержанием в цветках эфирных масел, придающих чаю неповторимый аромат.

В состав цветочного чая входят соцветия одного или нескольких видов растений. Для приготовления цветочного чая используются цветы ромашки и липы, пиона и календулы, граната и одуванчика, жасмина, яблони, мальвы, маргаритки и др.

Цветочные чаи богаты микроэлементами, эфирными маслами, витаминами. Используются как противовоспалительное, тонизирующее, общеукрепляющее средство. Применяются как отдельно, так и в составе травяных чаев.

Фруктовый чай

Зеленый или черный листовой чай с добавлением фруктов или цветов не считается фруктовым или цветочным чаем.

Фруктовый чай – это напиток, приготовленный из фруктов, ягод, цветов без использования листьев чайного куста. Благодаря отсутствию кофеина такие настои не имеют противопоказаний (с крайне редкими исключениями) и в любое время суток.

Составы фруктового чая могут быть самыми разными.

1. Для приготовления напитков используются ягоды и плоды с ярким ароматом такие, как земляника и клубника, смородина, клюква, цитрусовые.
2. Также можно добавлять цветы, например, лепестки гибискуса, жасмина.
3. В качестве компонентов фруктового чая используются груши и яблоки, манго и персики, айва, имбирь ароматные травы, специи. Компоненты используются как свежие, так и засушенные, порезанные на дольки (кусочки) или измельченные в блендере.
4. С компонентами можно экспериментировать, составляя новые рецепты и добиваясь различных оттенков вкуса.
5. При купажировании компонентов фруктового чая и лекарственных трав получается фруктово-травяной чай, объединяющий полезные и вкусовые свойства фруктового и травяного настоев.
6. Для приготовления холодных чаев с фруктовым вкусом могут использоваться фруктовые соки, в случае теплых фруктовых напитков – соки подогреваются, не допуская вскипания.

Как заварить фруктовый чай

1. Для заваривания в предварительно подогретый заварной чайник укладываются выбранные компоненты и заливаются вскипевшей водой, остывшей до 75-85 ^оС (в противном случае получится компот с отсутствием эфирных масел и других летучих полезных веществ).
2. Настаивать фруктовый чай не менее 10 минут.

Польза фруктовых чаев заключается в том, что в таких напитках содержится много витаминов, микро- и макроэлементов, фруктовые чаи прекрасно тонизируют, выводят токсины из организма, наконец, они очень вкусны и нравятся как взрослым, так и детям.

топ 10 самых полезных травяных чаев

05 октября 2015

Поделиться «Все о травяном чае: топ 10 самых полезных травяных чаев»

Не можете сосредоточиться на работе? Постоянно пьете кофе, а эффект минимален? Не в состоянии быстро уснуть и хорошо выспаться после напряженного рабочего дня? – Обратите внимание не на блага современной цивилизации и ее продукты, а на дары матушки-природы, которая сможет стабилизировать ваше состояние без малейшего вреда для здоровья.

С каждым днем количество людей, которые заботясь о собственном здоровье, отдают предпочтение натуральным ингредиентам и лекарственным отварам из трав становится все больше. Рецептура таких чаев на натуральных травах невероятно разнообразна, собственно, как и эффект от их употребления: некоторые наполнены витаминами, другие согревают, третьи тонизируют, четвертые успокаивают – всех эффектов сложно пересчитать.

Как бы то ни было, а ароматные напитки очень полезны для здоровья человека, поскольку они укрепляют здоровье, благоприятно влияют и на его эмоциональное состояние. Главное достоинство таких напитков – каждый может создать индивидуальный травяной букет, руководствуясь собственным вкусом и желаемым эффектом.

Давайте подробнее остановимся на 10 самых полезных травах, которые используют для приготовления чаев, а также на их полезных свойствах.

Травы и чаи

Из этой статьи вы узнаете:

Шиповник (дикая роза)

Чтобы подготовить соответствующий ароматный чай можно использовать не только ягоды розы, но и корни, цветки и даже листья. Как показывает практика, самыми полезными свойствами обладают ягоды шиповника и чай на их основе. Именно в этих небольших плодах сконцентрировано огромное количество витаминов и микроэлементов. По витамину С эти ягоды в 2 раза превосходят ближайшего «конкурента» — черную смородину. В каждых 100 г этого продукта содержится не менее 800 мг витамина.

Чем полезен для организма:

• прекрасно противостоит воспалительным процессам;
• способствует улучшению обмена веществ;
• устраняет проблемы с повышенным давлением;
• укрепляет сосуды и улучшает их эластичность.

Заваривание: следует измельчить 20-30 мг сухих плодов шиповника. Затем эти ингредиенты помещают в термос, заливают 400-500 мл кипятка и дают настаиваться в течение 1 ночи. Напиток употребляют после процеживания. Пьют за 30 минут до приема пищи.

Мятные листья

Мятный чай без проблем употребляют в любое время дня и ночи. Если наслаждаться этим ароматным напитком по утрам, то он способен прекрасно тонизировать организм, наполняет организм прохладой и способствует более активному пищеварению. В вечернее время он великолепно снимает напряженность и расслабляет организм. Настоятельно не рекомендуется увлекаться мятным напитком представителям сильного пола, поскольку в нем содержится много женского гормона.

Полезные свойства:

• регулярное употребление напитка нивелирует опасность образования опухолей;
• уничтожает вредные бактерии в кишечнике;
• предотвращает аллергические реакции;
• нормализует сон;
• способствует понижению кровяного давления.

Мелисса

В народе очень ароматное растение получило огромную популярность за свой вкус с неизменными лимонными нотками, медовкой. С незапамятных времен это растение известно своим успокаивающим эффектом Лекари делали из листьев мелиссы первоклассное снадобье, которое за несколько глотков избавит от меланхолии. Это средство предписывают при неврозах, бессоннице, раздражительности и депрессии.

Чем еще полезен чай из мелиссы:

• устраняет мышечные спазмы;
• эффективно борется с ознобом;
• поднимает общий тонус организма;
• великолепно нормализует пищеварение.

Липа

Соцветия липы, приготовленные в виде чая способны снять интоксикацию организма, а также нормализовать процессы пищеварения. Напиток устраняет недомогание, головную боль, снимает высокий жар, повышает уровень иммунитета. Следует обратить внимание на то, что липовый чай считают лечебным напитком, следовательно, его не рекомендуется употреблять на постоянной основе. Крайне важно делать определенные перерывы.

Ромашка аптечная

Обычный чай из ромашки с легкостью избавляет от вздутия живота, бессонницы, нервозности, головных болей. Подобный напиток невероятно полезен при гастритах, язвах, сахарном диабете, а также заболевании печени. Ромашка полезна для похудения, поскольку она не только успокаивает организм, но улучшает функцию пищеварения, выводит из организма излишки жидкости.

Остальные растения

Полезными могут быть также и несколько других растений, приготовленных в виде чая: иван-чай (об этом сборе мы уже упоминали в предыдущей статье), таволга, вишневые листья, черника и шалфей.

Как правильно заваривать травяные чаи?

Заваривая травяные чаи, специалисты акцентируют внимание на необходимости сохранения максимально возможного количества полезных веществ. Если чай приготовить правильно и по всем предписаниям, то у него будет невероятный аромат и насыщенный вкус. Проваривать растения лучше всего в эмалированной кастрюле, фарфоровом или стеклянном чайнике.

Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Поделиться «Все о травяном чае: топ 10 самых полезных травяных чаев»

составы, рецепты, советы по применению фото и видео

Любите ли вы чай? Пейте его и ради удовольствия, и для здоровья. Народная медицина знает огромное число рецептов травяных напитков, которые с легкостью вы можете приготовить в домашних условиях. Обычные лекарства они не заменят, но их польза для организма не подлежит сомнению.

Травяные сборы для заваривания довольно таки прочно обосновались на аптечных прилавках. Но насладиться вкусом и ароматом полезного чая можно и абсолютно бесплатно, если своевременно позаботиться о заготовке сырья. А зная свойства лекарственных растений, вы сможете самостоятельно создавать чайные шедевры с целебным эффектом.

В лечебных целях чаще всего употребляют однокомпонентные чаи. В них свойства трав раскрываются наиболее полнее, а сам напиток обладает направленным действием. Хотя в некоторых случаях дополнительные ингредиенты усиливают терапевтический эффект лечебного чая.

Многокомпонентные сборы, в свою очередь, хороши в качестве профилактики. По мимо того, купаж сложных составов ярче и интереснее.

Даже зная, какие травяные чаи полезны при определенных заболеваниях, не стоит забывать о потенциально возможной аллергической реакции на растения, индивидуальную непереносимость и противопоказания.

Чай из ромашки

О своих целебных свойствах ромашки знают даже те, кто совершенно не разбирается в народной медицине. Ромашковый чай пьют как при простуде так при: переутомлении, болезнях желчевыводящих путей и пищеварительной системы, проблемах с печенью и метеоризме. Напиток снижает температуру тела, снимает воспаление ЛОР-органов, помогает в борьбе с бессонницей.

• Ромашковый чай при ОРВИ. Залейте 1 чайную ложку цветков ромашки стаканом кипятка, немного охладите. Теплый чай подсластите медом по вкусу. Для усиления успокоительного эффекта при приеме на ночь добавьте 0.5 чайной ложки корня валерьяны.
• Ромашковый травяной чай употребляют как при панкреатите, так и при острых желудочных заболеваниях. Залейте от 1 до 2 чайных ложек соцветий 1 стаканом кипятка, через 10 минут процедите. Пейте теплым (но не горячим!) 3 раза в день.

Сделать вкус чая с ромашкой более насыщенным помогут имбирь, мята, цедра лимона, иван-чай, шиповник, мед, брусника, душица, тысячелистник, мелисса и череда.

Противопоказания чая:

• Повышенное артериальное давление;
• Внутренние кровотечения;
• Склонность к диарее;
• Обильные и болезненные менструации;
• Прием гомеопатических препарапов.

Травяной чай с шиповником

Травяной чай с шиповником полезен как для сосудов, так и для способствует понижению давления. Он положительно влияет на органы пищеварения, помогает бороться с воспалениями и оказывает антисептический эффект при заболеваниях мочевыводящих путей.

Шиповник – это чемпион по содержанию витаминов. В его ягодах в 50 раз больше аскорбиновой кислоты (витамин С), чем в лимоне. Поэтому его можно использовать при авитаминозе и простудах для укрепления иммунитета.

• Витаминный чай с шиповником. Смешайте 5 измельченных плодов шиповника (сухих или же свежих) с листьями земляники и мяты (по 2 листка) и добавьте по 5 сухих ягод земляники. Залейте кипятком и оставьте настояться приблизительно 10 минут. Перед употреблением добавьте 1 чайную ложку измельченной мяты.
• Травяной чай из плодов шиповника для печени. Залейте от 15 до 25 сушеных плодов 1,5 литра кипятка и дайте настояться в течение от 1,5 до 2 часов. По возможности заваривайте шиповник в термосе, который хорошо держит тепло.

Травяные чаи из шиповника приносят пользу всему организму, но нельзя не упомянуть об его вреде для зубной эмали. Нивелировать негативное действие напитка на зубы поможет полоскание полости рта.

В чаи на основе лепестков или плодов шиповника можно добавлять также сушеные яблоки, имбирь, листья мяты.

Противопоказания:

• Тромбофлебит;
• Обострение гастрита и язвенной болезни;
• Вздутие живота;
• Сердечная недостаточность III степени;
• Недостаточность кровообращения.

Травяной чай из чабреца (тимьяна)

Анализируя, чем полезен травяной чай из чабреца, нельзя не отметить то что входящее в его состав эфирное масло. Собственно, оно придает напитку антиспастические и дезинфицирующие свойства. Настои и отвары дарят бодрость, приводят в норму работу как нервную систему, так и устраняют депрессии, улучшают аппетит, поддерживает иммунную систему, положительно влияют на ЖКТ. Мужчинам тимьян помогает решить проблему с преждевременной эякуляции и вылечить простатит. Бесценен этот фиточай и для женщин с гинекологическими проблемами (болезненные месячные, гормональные сбои в период менопаузы, маточные кровотечения, воспаление придатков). Как правило чай советуют при кашле, в том числе заядлым курильщикам.

• Чай из чабреца при желудочных недомоганиях. Смешайте 20 грамм тимьяна, 10 грамм перечной мяты, 10 грамм плодов тмина, 10 грамм травы золототысячника. 2 чайные ложки с горкой смеси залейте стаканом кипятка и дайте настояться 10 минут. Пейте по 1 чашке умеренно теплого напитка от 2 до 3 раза в день.
• Чай из чабреца при кашле. Состав травяного чая употребляется для облегчения отхождения мокроты включает 20 грамм травы тимьяна, 10 грамм плодов аниса, 10 грамм корня первоцвета, 10 грамм листьев подорожника и 10 грамм росянки. Залейте 2 чайных ложек сбора стаканом кипятка, и оставьте настаиватся 10 минут, процедите и подсластите медом. Пейте ежедневно по 3 чашки.

Чабрец прекрасно сочетается с мятой, зверобоем, листьями брусники, корицей, медом, плодами шиповника, мятой, корнем валерианы.

Противопоказания:

• Возраст до 2-х лет;
• Беременность;
• Заболевания почек;
• Заболевания печени;
• Язвы, гастриты и др. проблемы с ЖКТ;
• Запоры;
• Сахарный диабет;
• Астма;
• Проблемы со щитовидкой.

Чай с боярышником

Польза травяного чая из боярышника для сердечно-сосудистой системы доказана многократно. Напиток стимулирует сердечную мышцу и улучшает ток крови. В особенности полезно природное лекарств людям пожилого возраста.

• Чай с боярышником для сердца. Залейте 2 чайные ложки цветков или листьев боярышника 1/4 ложки кипятка и оставьте настояться на 20 минут. Пейте по 2-3 раза в сутки по 1 чашке чая.
• Чай с боярышником для профилактики сердечных заболеваний. Смешайте 1 столовую ложечку сушеных цветков боярышника с таким же количеством пустырника и ромашки. Залейте сбор стаканом кипятка. Дайте настояться и процедите. Рекомендации, как пить травяной чай: 2-3 раза в день по 1 чашке.

Улучшить вкус чая с боярышником можно соком облепихи или же лимона, мятой, медом, плодами шиповника, иван-чаем, ромашкой.

Противопоказания чая:

• Беременность;
• Кормление грудью;
• Гипотония;
• Может вызвать тошнота, рвота, головокружение.

Травяной чай с мятой

Благодаря своему насыщенному химическому составу мята обладает целым огромным спектром целебных свойств. Основной ее компонент – ментол – полезен для работы сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной и мочеполовой системы. Напиток уменьшает кислотность желудочного сока, снимает воспаления и болезненные ощущения. Помогает нормализовать работу ЖКТ, очищает организм от токсинов и улучшает аппетит. Его советуют беременным при утренней тошноте и позывам к рвоте. Настой мяты снимает спазм сосудов и оптимизирует кровоток.

• Мятный травяной чай при гастрите. 1 столовую ложку листьев перечной мяты залейте 1 стаканом горячей воды и проварите на водяной бане примерно 10 минут. Снимите с огня, накройте крышкой, утеплите полотенцем и дайте настояться еще 15 минут. Принимайте по полстакана трижды в день.
• Успокаивающий травяной чай из мяты и зверобоя. Засыпьте в заварник по 1 чайной ложке измельченной мяты и зверобоя, залейте 2 стаканами горячей воды. Дайте настояться примерно 20 минут.

Вкус чая из перечной мяты улучшат: чабрец, ягоды черники, облепихи, бадан, душица, малины, клюквы, а также цедра цитрусовых и сушеные яблоки.

Противопоказания:

• Повышенная чувствительность к ментолу;
• Детский возраст до 3 лет;
• Низкое давление;
• Варикозное расширение вен;
• Мужское и женское бесплодие;
• Обострение язвенной болезни и изжога.

Травяной чай из мелиссы

Так, как и мята, мелисса имеет насыщенный химический состав, благодаря которому ее очень активно используют в народной медицине. Важнейшим действующим веществом является мелиссовое эфирное масло. Имеющиеся в растении альдегиды оказывают седативное воздействие, органические кислоты помогают бороться с вирусами, а спирты работают как спазмолитики.

Домашние травяные чаи из мелиссы нормализуют работу сердца, стимулируют иммунную систему, оказывают благотворное влияние как на мочеполовую, так и на пищеварительную, дыхательную системы. Напитки как правило рекомендуют при бессоннице, неврозах, а также повышенном давлении.

• Успокаивающий чай из мелиссы. 1 чайной ложки свежих или сухих листьев мелиссы залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и дайте постоять примерно 10 минут. Если вы хотите усилить действие напитка как снотворного, добавьте немного меда в чай. Пейте по 1 стакану утром, в обед и вечером.
• Чай с мелиссой и ромашкой при болезненных и нерегулярных менструациях. Возьмите по 1 столовой ложки соцветий ромашки и мелиссы, залейте 400 мл кипятка и дайте настояться от 5 до 10 минут.

Мелиссу можно добавлять в обычный черный чай. Вкус травяного напитка можно улучшить с помощью лимона, мяты, душицы, листьев земляники.

• Противопоказания чая:
• Пониженное артериальное давление;
• Индивидуальная непереносимость;
• Эпилепсия;
• Обострение язвы желудка или кишечника;
• Почечная недостаточность.

Травяной чай из душицы (орегано)

Орегано обладает славным ароматом с легкой ноткой горечи. Растение содержит дубильные вещества и аскорбиновую кислоту (витамин С). Напиток из душицы поможет вам как при простудах, так и при бронхитах, воспалениях печени, инфекции мочевого пузыря, стрессах и нервной возбудимости. Травяной чай с орегано подходит для очищения организма, он улучшает работу пищеварительной системы, способствует заживлению язв, устраняет скопление газов в желудке и боли в кишечнике.

• Чай с душицей для пищеварения. Возьмите по 1 чайную ложку душицы и ромашки, залейте стаканом горячей воды и дайте настояться в течение от 15 до 20 минут. Пейте по стакану утром и вечером в течение 1 недели.
• Женский чай с душицей при нарушениях гормонального фона и проблемах мочеполовой системы. Поместите в заварник по 1 чайную ложку сушеных листьев душицы и чабреца. Залейте 2 стаканами горячей воды. Добавьте 1/2 чайную ложку семян фенхеля и 2 см корня имбиря (в тертом виде).

Чай с орегано станет еще вкуснее и полезнее, если в него добавить немного лимона и мед.

Противопоказания чая:

• Беременность;
• Сердечные расстройства;
• Язва желудка;
• Негативно влияет на потенцию.

Иван-чай (кипрей)

Уже в самом названии этого растения есть намек на то, что оно прекрасно подходит для приготовления травяного чая своими руками. В траве содержатся витамины С, В, дубильные вещества, алкалоиды, флавоноиды, а также марганец, медь и железо. Травяной чай полезен для почек, так как обладает легким мочегонным воздействием. Он помогает выводить шлаки и токсины, снимает отеки.

• Чай из иван-чая для очищения организма от шлаков и снятия симптомов невроза. Полезный русский травяной чай из кипрея называют капорским. Заваривают его по вкусу, как обычный чай. Но для того чтобы напиток приобрел характерный для него купаж, листья растения необходимо особым способом подготовить. Сперва сырье должно подвялиться на свежем воздухе. Затем его необходимо сложить в глиняный горшок или эмалированную кастрюлю, немного сбрызнуть водой, добавить крупно нарезанную морковь, мяту и душицу и подержать несколько часов в теплой духовке. После чего необходимо удалить морковь и досушить листья в печи.
• Травяной чай из кипрея для сердца. Залейте 2 чайных ложек иван-чая 600 мл кипятка, добавьте 3-5 измельченных ягод шиповника. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Улучшить аромат чая и вкус можно с помощью других растений и ягод, к примеру, цветков василька и мальвы, цедры апельсина, сушеных яблок, листьев смородины, рябины, листьев брусники и земляники, ягод малины, боярышника.

Противопоказания чая:

• Повышенная свертываемость крови;
• Прием седативных и жаропонижающих препаратов;
• Тромбофлебит,
• Тромбозы.

Длительное употребление иван-чая у отдельных людей может стать причиной расстройства желудка.

Липовый чай

Липовый сбор особенно известен как хороший травяной чай со своим выраженным жаропонижающим и потогонным свойствами. Его пьют при первых симптомах простуды, а также для устранения нервозности и снятия отечности. Среди действующих веществ свою особую роль играют флавоноиды и эфирное масло. Горячий чай липы активизирует защитные силы организма, а также выступает как профилактическое средство при переохлаждении в холодный период года.

• Липовый чай при лихорадке. Залейте 2 чайных ложек липового цвета стаканом кипящей воды. Дайте настояться 10 минут, процедите и пейте очень горячим.
• Травяной сбор для профилактики ОРВИ и гриппа. Смешайте 20 грамм липового цвета, 10 грамм сухой черники, 10 грамм шиповника, 10 грамм ромашки. 1 столовую ложку сбора залейте стаканом горячей воды и прокипятите в течение 1ой минуты. Применяйте от 2 до 3 чашек процеженного напитка ежедневно.

Усовершенствовать купаж целебного липового чая помогут цветки мальвы, ромашка, мята, мед, шиповник.

Противопоказания чая:

• Пороки сердца, проблемы с сосудами;
• Камни в почках;
• Плохая свертываемость крови.

Травяной чай со зверобоем

Главное действующее вещество зверобоя – гиперицин, благодаря которому растение взыскало славу антидепрессанта. Настоями на основе цветка лечат ночное недержание мочи как у детей, так и у взрослых, вызванное психозом и подавленным состоянием. Компоненты травы позитивно влияют на пищеварительную и желчевыводящую системы, а также тонизируют кровообращение.

Для чая подходят только высушенные листья, так как в свежем виде растение не дает ни вкуса, ни аромата.

• Травяной чай на основе зверобоя для сна. 2 чайных ложек с горкой измельченного зверобоя залейте стаканом воды и доведите до кипения. Процедите. Применяйте от 2 до 3 чашки в день на протяжении нескольких недель.
• Чай со зверобоем и крапивой при проблемах с желудком. Смешайте в равных пропорциях зверобой, листья крапивы и таволгу. Заваривайте 1 столовую ложку травяной смеси о 250 до 300 мл горячей кипяченой воды. Дайте настояться в течение часа, потом процедите и перелейте в чистую посуду. Употребляйте по 1/4 стакана трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения составляет оп 2 до 3 недели.

Зверобой повышает чувствительность к свету, поэтому во время лечения откажитесь от принятия солнечных ванн.

Зверобой хорошо сочетается в чае со следующими растениями: мелисса, лаванда, крапива, таволга, шиповник, липовый цвет, сухие ягоды, конфитюр или мед.

Противопоказания чая:

• Беременность и лактация;
• Детский возраст до 12 лет;
• Гипертония;
• Прием оральных контрацептивов;
• Серьезные психические заболевания.

Какие травяные чаи можно пить беременным

Беременность – наиболее частое противопоказание для употребления фиточаев. Но это совершенно не значит, что женщине в этот период жизни нужно полностью отказаться от натуральных травяных напитков. На всех этапах беременности можно заваривать чай из шиповника, черной смородины, листьев черники и земляники. Безусловные фавориты для будущих мам – мята и мелисса (только в первом триместре). Не будет абсолютно никакого вреда от травяного чая из кипрея, ромашки и чабреца.

При этом беременным стоит придерживаться следующих правил:

• Пить не более 1-2 чашек травяного чая в день;
• Использовать не более половины от рекомендованного рецептом количества сырья;
• Чередовать сборы (менять чай минимум раз в 1-1,5 недели) и делать перерыв между ними от 7 до 10 дней.

Как правильно заваривать травяной чай

Подобрать травы для напитка – это полдела. Важно знать, как заварить травяной чай. Существует два основных способа.

• Настой. Растения заливают горячей водой (без кипячения). Этот способ подходит для нежных компонентов, к примеру цветков, и мелких листьев. Для того чтобы определить оптимальную температуру для заваривания, необходимо дождаться, когда образовавшиеся на дне чайника пузырьки воздуха начнут массово подниматься вверх, а сама вода помутнеет.
• Отвар. Готовится в процессе кипячения на медленном огне (без интенсивных брызг, пузырей и пены). Наилучший способ приготовления отвара чая это – водяная баня. Вариант предназначен для чая из твердых и крупных частей растений, к примеру, побегов, коры, корней, листьев среднего и большого размера.

Если рецепт травяного чая включает ингредиенты и более грубых, и более нежных типов, от кипячения также необходимо отказаться. Но увеличьте время заваривания для получения напитка с более насыщенным вкусом.

Время заваривания трав больше, чем у привычных зеленых или черных чаев. При этом необходимо помнить, что чем крупнее части растений, тем больше времени нужно напитку, чтобы полностью раскрыть свои вкусовые и лечебные свойства. Рекомендуем хранить растения в цельном виде, а измельчать их прямо перед заваркой – резать ножницами или ломать руками.

Как правило на заваривание травяного чая необходимо от 5 до 10 минут. При включении в состав сбора корней, кусочков коры, фруктов или же цедры время необходимо увеличить до 15-20 минут. Посуда для чая обязана долго держать тепло и быть натуральной. Наилучшее решение – чайнички из глины или фарфора. Заваривать травы можно и в термосе, прогрев его предварительно кипятком.

Предложенные рецепты не исчерпывают все варианты приготовления фиточая. Изучая полезные свойства растений и пробуя различные сочетания ингредиентов, вы найдете ответ на вопрос, какой травяной чай лучше подходит собственно именно для вас.

Администрация сайта не несет ответственности за последствия, вызванные использованием опубликованной на сайте информации!!!!

Удачи вам!!!

Загрузка…

рецепты. В домашних условиях как приготовить лечебный чай

Людям с давних времен известны целительные свойства травяных чаев. Их использовали не только для лечения недугов, но и в качестве профилактики, повышения жизненных сил, общего укрепления здоровья. Кроме того, в отличие от химических лекарственных средств, травяные чаи – это совершенно натуральный продукт, который обладает приятным вкусом и замечательным ароматом.

Травяные чаи

Травяные чаи, настойки, отвары – все эти напитки пришли к нам из далекой старины. Уже в те времена их полезные свойства вовсю использовались людьми. Тогда каждая хозяйка была немного ведуньей и знала, какие травяные чаи можно пить. Использовались все природные дары: коренья, травы, ягоды.

Испокон веку готовились травяные сборы, которые снимали усталость, тонизировали в утренние часы, помогали уснуть в поздний час. Лечебные чаи избавляли от болезней, восстанавливали в организме запас витаминов и полезных микроэлементов. Лучшие травяные чаи до сих пор используются людьми.

Свойства чаев из трав

Чем полезен травяной чай? Рецепты (в домашних условиях с легкостью можно заварить любой чай) разнообразны не только по своему наполнению, но и по назначению. Кроме трав, в сбор могут входить различные целебные компоненты: плоды, коренья, почки. Иногда в фиточаи кладут и традиционный чай. Сборы могут содержать до десяти компонентов.

Травяные сборы для чая принято делить по воздействию на:

1. Лечебные.
2. Профилактические.
3. Тонизирующие.
4. Успокаивающие.
5. Витаминные.

Готовые фиточаи можно приобрести в любой аптеке и супермаркете. Однако вряд ли стоит полагаться на их качество, ведь никто не даст гарантии, что они изготовлены из натурального и экологически чистого сырья. Поскольку мы в повседневной жизни потребляем много ненатуральных продуктов, которые вредны для организма, то для поддержания здоровья нам нужны натуральные травы со всеми их полезными свойствами.

Самый лучший вариант – это самостоятельно собранные все необходимые растения. Сама по себе заготовка — очень интересный и увлекательный процесс, который принесет вам много приятных минут единения с природой. Только следует знать правила, по которым заготавливаются травы.

В условиях обитания в мегаполисе и нехватки времени далеко не каждому удастся выделить время на сбор растений. Тогда можно посоветовать приобрести все нужные травы на рынке, как правило, там есть бабушки, торгующие готовыми растениями.

Как заваривать чай?

Хотим сразу отметить, что в лечебных целях заваривается только одно растение. Тогда готовый напиток будет иметь целенаправленное действие. А сборный чай будет иметь целый спектр лечебного действия, поскольку будет содержать большое количество биологически активных веществ, которые содержатся в разных растениях. При этом наши уникальные организмы самостоятельно выбирают из всего представленного комплекса нужные элементы и направляют их для переработки в обменные процессы.

Как правило, в состав травяного чая входят общеукрепляющие и иммуностимулирующие компоненты. И что самое главное, в них нет кофеина, поэтому напитки можно давать и детям.

Основные компоненты чаев

Что входит в травяной чай? Рецепты в домашних условиях можно придумывать самые разнообразные. Однако вначале следует разобраться, какие компоненты используются в разных ситуациях.

Итак, давайте перечислим наиболее часто используемые составляющие:

1. Цветки душицы, ромашки, липы и т. д.
2. Листья малины, мяты, смородины, земляники.
3. Трава мелиссы лекарственной, душицы, шалфея, чабреца, валерианы, зверобоя.
4. Плоды малины, боярышника, облепихи, смородины, ежевики, рябины.

Еще раз подчеркиваем, что это далеко не все компоненты, их на самом деле очень много. В сборы хорошо добавлять разные специи, они придают изысканный вкус и аромат, а также привнесут дополнительные витамины. В таких целях можно использовать корицу, ваниль, перец, гвоздику.

Лечебный чай

Нужно понимать, что любой лечебный травяной чай (рецепты в домашних условиях можно придумывать и видоизменять) не имеет мгновенного действия. Ведь это же не таблетка, а потому требуется некоторое время. Однако регулярное его употребление поможет справиться с проблемой. Травяные чаи на каждый день (рецепты мы приведем в статье) помогут наладить процессы внутри организма:

1. Для снятия стресса в чай добавляют чабер и солодку.
2. При простуде хорошо помогает полынь, шалфей, корень солодки.
3. При склонности к депрессиям регулярно стоит использовать зверобой, женьшень, розмарин.
4. Если беспокоят боли в желудке, то в чай добавляют цветочки одуванчика, семя фенхеля и укропа.
5. С нарушениями сна помогает справиться чай с валерианой, шишками хмеля, ромашкой, мелиссой, вербеной.
6. Если вы раздражаетесь при малейших поводах, попейте чай с валерианой и лавандой.
7. Для расслабления и успокоения стоит использовать напиток из мелиссы, хмеля, травы земляники.
8. При сердечных проблемах поможет пустырник.
9. Липовый чай (полезные свойства и противопоказания обсудим далее) имеет широкий спектр качеств – антисептическое, желчегонное, отхаркивающее, потогонное, мочегонное действие.
10. С частыми головными болями помогут справиться мята, чабрец и шалфей.

К любому из перечисленных сборов можно добавлять тертый имбирь. Он усиливает противовоспалительное, отхаркивающее, стимулирующее воздействие чая на организм.

Поливитаминные травяные чаи на каждый день

Рецепты таких чаев не отличаются сложностью, зато польза от них очень большая. Их можно готовить на основе плодов и ягод. Травяные и фруктовые чаи являются кладезем витаминов. Больше всего полезных веществ содержится в шиповнике. Также еще используют для приготовления отваров рябину, ежевику, землянику, черную и красную смородину, облепиху. Не только полезные, но и вкусные травяные чаи получаются при добавлении ароматных трав: мелиссы, мяты, душицы.

Чтобы получить поливитаминный напиток, все составляющие кладут в равных частях. Заваривается такой напиток по общим правилам. В холодное время года чай пьется в теплом виде с добавлением меда и имбиря. Летом все отвары и настои можно употреблять в холодном виде с добавлением льда. Подобные напитки неплохо тонизируют в жару.

Земляничный чай: земляничные листья (10 г), зверобой (2 г), мята (2 г) заливаются стаканом кипятка. Напиток настаивается десять минут.

Вересковый чай: цветки вереска (2 г), лист шиповника (2 г), листья земляники (10 г) заливают стаканом кипятка. Настаивают от пяти до десяти минут.

Чай рябиновый: сушеные плоды рябины (30 г), ягодки малины (5 г), смородиновые листья (2 г). Настаивать пять-десять минут и использовать в качестве заварки.

Тонизирующие сборы

Для ежедневного применения подходят тонизирующие чаи, они не только имеют приятный вкус, но и окажут позитивное влияние на организм. В сборы кладут можжевельник, боярышник, черную смородину, рябину, шиповник, душицу, голубику, зверобой, аир, мальву, яснотку, валериану, календулу, горную арнику, кипрей, мать-и-мачеху, чернику, подорожник, костянку и бадан.

Такие сборы в зимнее время употреблять нужно в горячем виде, а летом в охлажденном. Хорошо утоляют жажду и бодрят холодные чаи с ломтиком лимона или цедрой, листьями малины и ежевики. В жаркую погоду в зеленый чай можно добавлять мяту.

Как подобрать вкусный напиток?

Не секрет, что любой травяной чай горчит. Поэтому вы должны самостоятельно для себя подобрать такой сбор, который придется по вкусу. Как правило, в сборе доминирует одно растение, а остальные лишь гармонично его дополняют, подчеркивая вкус.

Всегда получаются композиции, составленные по схеме: специи + душистая трава + листья ягодного растения. В качестве специй обычно используют душистый перец, корицу, ваниль, анис, гвоздику, бадьян. Все эти ингредиенты прекрасно гармонируют и открываются совершенно особым образом, если в чай добавить цитрусы.

Какие нюансы о чаях следует знать?

Каким разным может быть травяной чай! Рецепты в домашних условиях могут использоваться самые разнообразные. Они помогут разнообразить ваше обычное меню, даже если речь идет не о еде, а о напитках.

В домашних условиях вы можете приготовить травяные чаи из таких компонентов:

1. Апельсиновые дольки, корица, листочки малины.
2. Ломтики лимона, бадьян, мята.
3. Гвоздика, мелисса, шалфей, перец душистый.
4. Лимонная цедра, душица, чабрец.
5. Земляничные и вишневые листочки, ванильная палочка.

Все компоненты для чаев лучше хранить в бумажных пакетах или тканевых мешочках, но не более двух лет. А вот корешки могут лежать и три года. Со временем травы теряют вкус, запах и все полезные микроэлементы.

Измельченную цедру цитрусовых к зеленому или черному чаю следует добавлять заранее (например, за пару недель). В закрытом сосуде апельсиновые корочки отдадут свой аромат чайным лепесткам. А в результате вы получите душистый напиток без искусственных ароматизаторов.

Хочется отметить, что не следует длительное время употреблять один и тот же сбор. Человеческий организм имеет такую особенность, как привыкание. Травы в этом смысле не являются исключением. Со временем привычный сбор может не оказывать нужного действия. Поэтому лучше чередовать настойки.

Липовый чай

Наибольшее количество полезных веществ находится именно в липовых цветах. Эфирные масла и флавоноиды являются основными лечебными компонентами. Липовый цвет уничтожает бактерии в человеческом организме, снижает жар, выводит мокроту.

При простуде и гриппе используют настойки. При судорогах, ревматизме, болезнях почек, желчного пузыря, желудка и кишечника, простудах и лихорадке их принимают по два-три стакана в день. Готовится напиток следующим образом: несколько столовых ложек цветочков липы заливают стаканом горячей воды.

Липовый чай (полезные свойства и противопоказания приведены в статье) оказывает успокоительное действие на нервную систему, значительно уменьшает вязкость крови. Напиток из цветов обладает совершенно уникальными свойствами. В нем присутствует большое количество витаминов и других лечебных компонентов. Кроме того, такой чай очень приятен на вкус и имеет сильный аромат.

Липовый напиток используют при гипертонической болезни, воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, циститах, пиелонефритах, мочекаменной болезни.

Что касается противопоказаний к применению липового цвета, то их не так уж и много. Но все-таки следует помнить о том, что отвар имеет лечебные свойства. Липа повышает защитные силы организма и обладает потогонным действием. Поэтому чай дает нагрузку на сердце. Людям с заболеваниями сердца не стоит ежедневно увлекаться таким напитком.

Травяной чай заваривается аналогично зеленому или черному, однако есть некоторые нюансы. Как правило, на двести грамм воды кладут столовую ложку сбора. Заваривают напиток в чайничке, укутав его полотенцем. Можно также использовать термос. В нем чай получится более крепким и насыщенным.

Сам процесс заваривания длится:

1. Три минуты, если завариваем листочки и цветы.
2. Пять минут — для семян и листьев.
3. В течение десяти минут заваривают почки и коренья.

Готовый напиток следует процедить.

Целебные рецепты

Травяной чай от кашля: чайную ложку мяты заливают стаканом кипятка и настаивают в течение десяти минут. Принимают до пяти раз в день.

Общеукрепляющий напиток: листья черной смородины (1 часть), малины (1 часть), трава душицы (1 часть), листочки бадана (3 части).

Успокаивающий чай: липовый цвет (1 часть), листочки мяты (1 часть), боярышник (1 часть плодов и листьев), мелисса (1 часть).

Витаминный чай: Листья малины (1 часть), земляники (1 часть), крапивы и ежевики (по одной части), кожура яблока (1/2 части).

Общеукрепляющие настои, поливитаминные и успокаивающие можно пить в качестве обычного чая после еды три раза день, а можно и в меньшем количестве. Например, успокаивающий перед сном, а витаминный с утра.

Напиток при невралгии и болях в спине: чабрец (1 часть), плоды черной бузины (1 часть), липовый цвет (2 части). Чай пьется длительным курсом до четырех раз в день (3 стакана).

Чай при гастрите и язве желудка: бадан (1 часть), мята (2 части), ромашка (1 часть), шалфей (2 части), зверобой (2 части), чабрец (1 часть). За сутки следует пить до трех стаканов.

Есть ли противопоказания к применению травяных чаев?

Людям, склонным к аллергическим реакциям, следует помнить, что напиток может вызвать приступ аллергии. Поэтому впервые используя новый сбор, выпейте совсем немного его и убедитесь, что отсутствуют побочные эффекты.

Наиболее часто при аллергии на травяные сборы появляется сухость и раздражение кожи, мелкая сыпь. Гораздо реже могут появляться отеки. Вообще, с большой аккуратностью следует относиться к травяным чаям людям с бронхиальной астмой.

При первых проявлениях аллергии следует прекратить употребления травяного напитка и принять «Супрастин» или «Тавегил».

Лечебные чаи нужно употреблять только после консультации с доктором или по назначению травника. Дело в том, что любая трава, кроме полезного действия, может оказать негативное влияние на организм. Поэтому не стоит заниматься самолечением, чтобы не усугубить состояние здоровья.

Если же вы все-таки сами подбираете себе сбор, то, прежде чем его употреблять, внимательно изучите показания и противопоказания к применению каждого отдельного компонента.

Полезные травяные чаи, что входит в фиточай

Травяной чай издревле известен как напиток общеукрепляющего, иммуноподдерживающего, а в некоторых случаях, лечебного действия. Богатый состав купажей иногда удивляет количеством микроэлементов, витаминов и аминокислот, поэтому фиточаи найдут себе поклонников в любом доме.

Моносмесь из одного-единственного растения положительно воздействует на внутренние органы и системы организма, а если грамотно составить травяной сбор, усилив действие стержневого ингредиента, можно получить мощный оздоровительный эффект. И не только при возникновении заболеваний нужно употреблять настои трав – даже простое профилактическое питье по несколько раз в день доставит вам огромное удовольствие.

Чем богаты фиточаи?

При правильном заваривании в напитке сохраняются все биологически активные вещества, заложенные самой природой, — такие как:

• органические кислоты
• гликозиды
• эфирные масла
• флавоноиды
• минеральные вещества и микроэлементы
• витамины и пр.

Каждая группа «отвечает» за свой «участок» работы, вместе оказывая положительное воздействие на организм человека. Органические кислоты нормализуют работу кишечника, создавая в нем дружественную микрофлору, а их недостаток приводит к ускоренному старению. Гликозиды стимулируют работу сердечной мышцы, флавоноиды обладают бактериальным действием, а эфирные масла оказывают очищающий, антитоксичный и седативный эффект. В целом, травяной чай воздействует на клеточную память, восстанавливая полноценную жизнедеятельность всего организма.

Мнение эксперта

Полезные травяные чаи оказывают мягкое воздействие на организм, не вызывая отрицательных реакций (разве что в совсем редких случаях, при индивидуальной непереносимости каких-то компонентов растения). Также фиточаи не содержат стимулирующих танина и кофеина, которые при частом употреблении напитка могут негативно отразиться на нервной системе.

Что входит в фиточай?

Травяные коктейли могут составляться из разнообразных растений, но только опытный специалист сможет составить такой фитобленд, который будет и приятным по вкусу, и полезным, и ароматным.

Некоторые виды трав, входящих в фиточаи — как видно, любое растение имеет свое целебное действие:

• Мелисса – стимулирует аппетит и функцию ЖКТ, оказывает седативное воздействие;
• Корень солодки – противовоспалительный и мочегонный, улучшает кровообращение;
• Мята – оказывает спазмолитическый и болеутоляющий эффект, стимулирует аппетит;
• Тысячелистник – нормализует ЖКТ, оказывает кровоостанавливающий и бактерицидный эффект;
• Лаванда аптечная – производит смазмолитический и успокаивающий эффект.

Это лишь малая часть растений, которые участвуют в фитосборах. В напитке каждый ингредиент играет серьезную роль, но выбирайте ту продукцию, заготовка которой проводилась правильно. Растения легко вбирают токсины, и очень важно собирать их только в экологически чистых районах, соблюдая правила сбора, ферментации, сушки.

Хранятся фиточаи около 1 года при соблюдении температурного режима, уровня влажности и требований к ультрафиолетовому излучению.

Травяной чай купить несложно, но мы рекомендуем обращаться только к надежным продавцам, которые смогут гарантировать безупречное качество своей продукции. «Русская Чайная Компания» приглашает покупателей в свой интернет-магазин, где представлены разнообразные фиточаи: все купажи имеют оригинальную рецептуру и составляются нашими опытными титестерами. Мы гарантируем, что все компоненты купажей собирались в экологических и заповедных районах, а этапы обработки проходили с участием ручного труда.

«РЧК» желает вам только ароматных и приятных чаепитий, крепкого здоровья и позитивного настроения. С нашими фиточаями это возможно!

Полезные травяные чаи для лечебных целей

Полезные травяные чаи имеют хороший запах и вкус, и помогут поднять настроение, не говоря уже о других целях, а также конкретных преимуществах для здоровья, которые они предлагают. Они станут идеальной альтернативой обычному чаю и кофе, особенно если вы мечтаете уменьшить потребление кофеина.

Полезные травяные чаи могут быть сделаны с отдельных трав или из совместимого сочетания нескольких трав, чтобы воспользоваться их разнообразными целебными свойствами. Многие травы, традиционно используемые для омолаживающих и лечебных чаев можно легко выращивать в вашем саду или даже в контейнерах.

Сама процедура заваривания травяного чая является терапевтической, особенно, когда вы только что сорвали траву в саду. Чаи, приготовленные из свежих трав, отличаются от обычных, которые вы завариваете с сушеных трав, хотя они могут предложить аналогичные преимущества для здоровья и даже больше.

Сезонные травы можно сушить и хранить для последующего использования, или даже использовать для оригинального подарка.

Хотя многие полезные травяные чаи и чайные смеси легко доступны, нет ничего сложного в том, чтобы вырастить свои травы и заготовить их на зиму.

Так вы будете уверены в составе смеси и ее высоком качестве, а не ломать голову, что же вы купили. Кроме того, можно регулировать состав чайных смесей в соответствии с вашими потребностями.

Полезные травяные чаи из оригинальных трав:

1) Мята (Mentha SPP.)

Мята не нуждается в представлении. Вы можете выращивать несколько различных видов мяты для совершенно разных вкусов или просто придерживаться мяты перечной, все время любимой. Кроме того, случается, что в ней есть очень большое количество первичного активного ингредиента — ментола.

Мята перечная, мята водная, мята длиннолистая — все они хорошо растут практически в любых местах, но только с достаточным количеством воды. Но если вы не будете следить за мятой, то, вероятно, она вскоре быстро распространиться по всей земле.

Лучше выращивайте ее в горшках. Ее освежающий запах можно переносить в любое место, лишь передвигая горшки. Для приготовления травяного чая используйте зрелые листья, а также нежные стволы.

Мятный чай освежает и охлаждает; он помогает улучшить пищеварение, уменьшает газы и сопутствующую изжогу. Чашка теплого мятного чая со столовой ложкой меда, очень приятно принимать на ночь, она снимает кашель и обеспечивает спокойный сон.

2) Лимонный бальзам (Мелисса лекарственная)

Это многолетнее травянистое растение тесно связано с лимоном, и аналогичное по внешнему виду, получили свое общее название от его лимонного аромата. Лечебные свойства этой травы хорошо известны.

Чай с лимонного бальзама оказывает успокаивающее действие на нервы и полезен против тревоги и беспокойства. Трава ассоциируется с чувством счастья и считается отличным естественным средством от раздражительности и гиперактивности у детей, помогая им успокоиться.

Когда у вас головная боль, напряженность или чувство подавленности, чашка чая мелиссы может делать чудеса.

Содержание ментола в траве делает ее полезной для лечения проблем с расстройством желудка и вздутия живота. Ее сильные спазмолитические свойства облегчают колики и менструальные спазмы. У нее сильные противовирусные и противовоспалительные свойства, которые помогают бороться с герпесом и инфекциями дыхательных путей.

Выращивайте мелиссу в саду или в контейнерах, но воздерживайтесь от внесения удобрений для этой энергичной и быстро распространяющейся травы. Не забывайте обрезать ее, прежде чем появиться семя, потому что так она может засеять весь сад. Для чая используйте свежие листья или высушите их в тени перед использованием.

3) Английская лаванда (Lavandula узколистная)

Эта средиземноморская трава с ароматными сиренево-голубыми цветами является прекрасным дополнением к любому травяному чаю. Аромат лаванды широко используется в ароматерапии благодаря расслабляющему действию на тело и ум.

Лавандовый чай производит подобный эффект, и используется для снятия тревоги и головных болей. Чай принимают для желудочно-кишечного тракта, так как он расслабляет гладкие мышцы желудка и стенки кишечника, снимает боль.

Выращивать английскую лаванду можно и дома. Ее садят в хорошо дренированную почву при полном солнце, чтобы имитировать средиземноморский климат, и она, как правило, процветает с минимальным вниманием со стороны садовника.

Цветочные почки используют для заваривания полезного травяного чая. Соберите цветоносы, когда некоторые из почек начинают открываться, а затем высушите их в тени.

4) Beebalm / Дикий бергамот

Этот североамериканский чай является многолетней травой, как декоративной, как и лекарственной. Трава часто выращивается в декоративных садах из-за своих ярких цветных цветочных гроздей красного, фиолетового и розового цвета, которые привлекают пчел, бабочек и колибри. Но из травы можно также сделать отличный травяной чай.

Пчелиный бальзам, как его еще называют, используют при простуде, небольшом повышении температуры и головных болях. Эта трава с мягким стимулирующим эффектом, но используется в основном и для мочегонных и пищеварительных свойств.

Чай является мощным антисептиком, часто используется для полоскания горла, чтобы вылечить боль в горле и для промывания ран и кожных высыпаний.

Пчелиный бальзам выращивают при полном солнце или полутени. Все надземные части пчелиного бальзама используют для приготовления чая, но молодые листья предпочтительнее, особенно когда они свежие. Листья, стебли и головки цветов сушат и хранят для использования круглый год.

5) Немецкая ромашка (ромашка аптечная)

Сейчас многие травы в аптеке идут под именем ромашка, но те, которые используются чаще всего в растительных препаратах для лечебных целей — это немецкая ромашка и ромашка римская.

Оба обладают лечебными свойствами, но немецкий ромашковый чай является более популярным как успокаивающий напиток, часто используется в качестве снотворного.

Ромашковый чай применяют для лечения язв во рту, желудке, сезонной лихорадки и других воспалениях дыхательных путей, менструальных спазмах и фибромиалгии.

Им успокаивают капризного ребенка, будь-то колики, нервная тревога или синдром дефицита внимания с гиперактивностью. Когда вы встревожены или не в состоянии сна, чашка ромашкового чая – идеальный вариант.

Немецкая ромашка – ежегодная трава, часто растет в диком виде в засушливых районах. Сеют ее весной в частично тенистом месте. В засушливых условиях вырастают наиболее ароматные травы.

Белые цветы с видными желтыми центрами используют для приготовления чая. Когда их употребляют в свежем виде, то хватит всего несколько цветов для заваривания чая, и только столовая ложка сухих цветов в противном случае.

6) Чабрец (тимьян обыкновенный)

Летучее вещество тимол отвечает за характерный запах. Тимол – распространенный ингредиент во многих зубных пастах и жидкостях для полоскания рта, так как он подавляет рост бактерий и неприятный запах.

Тимьян чай отлично подходит для лечения заболеваний желудка, особенно при расстройстве желудка, кишечных червях и газах. Тимол обладает сильным антимикробным свойством против патогенных микроорганизмов, устойчивых к антибиотикам.

Чай пьют для лечения ларингита, бронхита и других инфекций дыхательных путей. Тимьян чай смешивают с медом для быстрого облегчения от кашля и простуды, включая коклюш. Используют для полоскания горла, для лечения острого фарингита и тонзиллита.

Тимьян растет даже в плохой почве и при сухих условиях.

На этом полезные травяные чаи не исчерпаны. Список можно расширить многими разнообразными травами на любой вкус.

7) Шалфей (Sage)

Эта трава по свойствам похожа на тимьян. Используйте шалфея для лечения боли в горле, кашля, ревматизма и тяжелого менструального цикла. Этот чай тоник для печени и почек.

8) Имбирь

Свежие или сушеные корневища этого тропического растения добавляют в травяные чаи или обычные чаи. Помимо увеличения поглощения питательных веществ чай снимает тошноту и рвоту, очищает дыхательные пути и уменьшает воспаление.

9) Перилла

Ароматические листья красной и зеленой периллы применяют для изготовления Shiso чая. Он облегчает тошноту и рвоту, постоянный кашель и заложенность носа, симптомы аллергии и даже борется против преждевременного старения.

10) Лимонная трава

Нежный, лимонный чай, сделанный из этой тропической травы, помогает избавиться от боли в животе, рвоты, мышечных и суставных болей и кашля.

11) Стевия

Используйте эту траву в любом из ваших травяных чаев, чтобы подсластить их без использования рафинированного сахара. Не имеет значения какие брать свежие листья или высушенные и измельченные.

12) Эхинацея пурпурная (Echinacea)

Это североамериканское многолетнее растение имеет долгую историю применения в медицинских целях. Чай эхинацеи применяют для профилактики против сезонного гриппа и простуды. Она облегчает ревматоидный артрит, синдром хронической усталости, вагинальные инфекции и инфекций мочевых путей.

13) Бузина (Elderflower чай)

У цветов бузины есть своя история использования в традиционной немецкой медицине из-за их антиоксидантных и противовирусных свойств.

Бузина чрезвычайно эффективна при лечении гриппа. При применении экстракта бузины 90% больных излечиваются за 2-3 дня, что является хорошим показателем.

Традиционно бузина используется для детоксикации организма, этот чай укрепляет иммунную систему, очищает лимфатические узлы. Он также облегчает аллергию и астму на начальном этапе заболевания, лечит грибковые инфекции, зубную боль и инфекции мочевыводящих путей.

14) Фенхель Чай

Фенхель знаменит своими спазмолитическими, противовоспалительными, отхаркивающими и мочегонными свойствами. Фенхель чай облегчает болезненное вздутие живота и газы.

Это природное средство используется тысячи лет, особенно в Индии. Благодаря своим спазмолитическим свойствам, было установлено, что этот чай — эффективное растительное лекарственное средство при менструальной боли. Он также уменьшает задержку воды.

15) Чай из гибискуса

Чай из гибискуса — выбор фараонов в древней долине Нила, возможно, потому, что этот универсальный чай используется для лечения всего, от потери аппетита к простуде.

Регулярное употребление каркаде снижает давление, поддерживает холестерин в пределах нормального диапазона, помогает контролировать вес.

И, наконец, каркаде богат витамином С. Этот чай является легким и освежающим способом укрепить иммунную систему.

16) Чай из крапивы

Чай из крапивы используется уже много столетий для исцеления от различных недугов. Это естественное мочегонное средство помогает избавиться от токсинов из мочевого тракта.

Благодаря своим противовоспалительным свойствам он действует как болеутоляющее средство, способствует здоровой коже. Чай помогает и против анемии.

17) Матча Зеленый чай

Весь зеленый чай – невероятно полезен. Большинство в мире зеленого чая сегодня приходит из Китая, Пакистана и Индии.

Один из лучший — зеленый чай Матча (японский чай), который стоит на вершине всех остальных чаев.

Эта японская смесь может похвастаться огромным антиоксидантным содержанием, которого в 17 раз больше, по сравнению с дикой черникой и в 7 раз больше от темного шоколада!

18) Чай улун

Этот ароматный, фруктовый чай известен с давних времен в Китае. Улун на самом деле сделан из того же растения, что и зеленый или черный чай. Улун помогает с потерей веса, снижает холестерин и предотвращает засорение артерий.

Чай также помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и воспалительные заболевания, полезен для кожи, зубов и десен.

19) Пуэр

Сделан из сброженных и старых листьев, пуэр является наиболее окисленной формой чая. Это также единственный чай, который может созревать и становиться вкуснее с возрастом, в результате чего некоторые редкие варианты продают за несколько тысяч долларов!

В исследованиях на животных, пуэр уменьшает висцеральный жир у крыс с ожирением.

Этот чай ценится в Китае уже более 2000 лет.

20) Ройбуш Чай

Этот привлекательный красный чай пользуется большой популярностью не только из-за его цвета, но и за обильные целебные свойства. Этот чай – настоящее лекарство от головных болей, бессонницы, астмы, экземы, аллергии и высокого кровяного давления.

Чай ройбуш можно применять и как часть режима сохранения красоты! Потому что он богат альфа-гидрокси кислотами и цинком, поэтому облегчает акне, прыщи, выравнивает тон кожи и тонкие линии. Цинк, кальций, медь и калий в ройбуше способствует росту и укреплению волос.

21) Чай розмарин

Исследователи считают, что аромат розмарина повышает познавательную работу. Эта целительная трава значительно предотвращает старение мозга.

Розмарин, как полагают, положительно влияет на зрение, поскольку содержит соединение, Carnosic кислоту, которая способствует здоровью глаз.

22) Yerba Mate Tea

Этот южноамериканский напиток напоминает зеленый чай, хотя он сделан из совершенно иного растения.

Как и зеленый чай он содержит кофеин, и может похвастаться высоким содержанием антиоксидантов наряду с витаминами В и С, марганцом, калием и цинком.

В лабораторных тестах, мате показал возможность снижения окислительного стресса на сердце и клетках печени, защиты ДНК от повреждения и уничтожения раковых клеток печени человека. Также улучшает приток крови и уменьшает накопление жира.

Как приготовить полезные травяные чаи?

• Травяные чаи легко заварить, так как все, что необходимо сделать, так это залить кипятком травы и накрыть сосуд крышкой. Позволить настояться 10-15 минут, когда вы используете свежие травы, и до 20 минут при использовании высушенных трав. Отфильтровывать чай в чашку и медленно наслаждаться им, смакуя уникальный аромат целебного напитка.

• Когда вы готовите травяные чаи из свежих ингредиентов, собирайте травы непосредственно перед применением. Промойте их под водой перед тем, как положить в миску или кувшин. Емкость, используемая для заваривания травяных чаев должна иметь хорошо подогнанную крышку.

• Когда вы пьете чай теплым, обязательно вдыхайте пары, чтобы насладиться его характерным ароматом. Некоторые из веществ в травах непосредственно всасываются в кровь через слизистую оболочку, ноздри и дыхательные пути, в результате чего и происходит исцеление от тех или иных недугов.

• Храните остатки чая в холодильнике не более 2 дней, но всегда лучше заваривать свежую порцию каждый день, особенно если травы рядом под рукой.

Читайте также другие интересные статьи:

41 пошаговый рецепт приготовления с фото

Рачительной хозяйке дачи посвящается
Я c моей внучкой – Лиечкой еще те чаевницы! Конечно же, нам еще далеко до героини Фроси Бурлаковой, которая с мамой выпивала за один раз по 6 стаканов чая, но свою жизнь без этого горячего напитка не…

Розовые цветы — это растение Кипрей, а по-простому, Иван-Чай.

Полезный напиток — Иван-ЧайИван-чай, Копорский Чай — это названия напитка, изготавливаемого из широко распространённого в России растения – Кипрея. Копорский Чай как напиток – чай из…

Хочу познакомить вас с рецептом травяного чая, который я заготавливаю ежегодно. Все его составляющие произрастают в нашей местности в диком виде. Напиток получается с очень мягким, чуть-чуть терпким вкусом, красивым насыщенным цветом, ароматом…

Ароматные и вкусные травяные чаи любят многие. Некоторые из вас, друзья, уже делились своими рецептами: вот, например, дачный чай со смородиной, мятой и ромашкой, а вот и полезные травяные чаи — в том числе, чай с мокрицей, помогающий избавиться…

Заканчивается сезон отпусков, впереди снова трудовые будни. У школьников и студентов вот-вот начнутся занятия — лето почти прошло. Но еще есть время пополнить свои запасы растительного сырья для приготовления тонизирующих чайных напитков, которые…

У многих дачников есть свои любимые рецепты травяных чаев. Пьют их чаще всего просто для удовольствия, наслаждаясь ароматом и приятным вкусом. Но ведь ингредиентами таких напитков обычно становятся растения, обладающие лекарственными свойствами,…

Как правильно ферментировать кипрей?

Комбинированный чай из этих трав — отличное средство для снятия усталости, при бессонице или нервных растройствах. Отдельно мята помогает при боли в желудке, но, опять же, как легкое успокоительное.
Можно заваривать и моно-чаи из этих трав, но…

Мы знаем, что многие заваривают и любят травяные чаи, но в основном это делают зимой и осенью. А я люблю их пить весной и в течении всего лета. Мне кажется, что они прибавляют бодрости и конечно же настроения)). Утром, выйдя из домика и держа в…

Начну, пожалуй, с краткого экскурса в историю. Иван-чай (Кипрей), ещё его называют «русским» или «копорским» чаем (по имени места – Копорье – где производили основную массу чая) заваривали и пили на Руси с XII века, а китайский чай появился у нас…

Очень люблю чай из листьев бадана. Очень полезный и очень вкусный напиток.



Тем более, бадан совершенно беззаботно растёт у многих дачников. Растёт и у меня. 

Я собираю листья бадана весной, когда прошли все процессы ферментации, а нижний…

Уже несколько лет моя семья не пьёт покупной чай из магазина, только Иван-чай моего собственного изготовления. 😉

Для того, чтобы «завести» это растение у себя на участке, я его аж с берегов Байкала привезла. Вот из этого путешествия. У нас в…

Здравствуйте! Хотел бы задать сразу два вопроса. Первый: можно ли настаивать травы в термосе больше суток? В этом случае просто увеличится концентрация или может что-то вредное выделяться? Или все полезные вещества погибнут? В общем, можно ли так…

Давайте знакомиться, или приглашаю всех на чаепитие!
Не пугайтесь, я не рекламный агент, не буду пытаться навязать вам суперновое лекарство от всех болезней. Поливертин — это не таблетки, не инъекции. Это сокращенно моё имя — Полина Вертинская:)…

Осень вступила в свои права, на улице температура ночью опускается до небольшого минуса, днем тоже бывает холодно и дождливо. В такое время, придя с улицы, хочется выпить горячего чайку с шиповником или травами, чтобы согреться.


Чай с…

В прошлом году я купила горшок пряных трав для чая. Всей семье понравилось. Посоветуйте какие-нибудь новые композиции трав для чая, чтобы иметь их дома на кухне.

Наша семья давно отказалась от традиционного чая, с тех пор, как научились собирать и заготавливать самостоятельно Иван чай (кипрей). Также очень нравится дополнять его разными полезными добавками — мятой, мелиссой, шалфеем, листьями смородины,…

Чем полезен чай из листьев тапинамбура? Можно ли сделать чай из красного клевера, ферментированный?

Редко сейчас можно встретить человека, у которого бы совсем не было стрессовых ситуаций, переживаний, беспокойства, проблем со сном, повышенной нервозности. Я не исключение. Восстановить равновесие и чувствовать себя спокойнее мне помогают…

Из целебных трав, цветов и плодов, собранных в нужное время и в нужном месте, можно составлять ароматные и вкусные смеси и готовить правильный чай, который будет очень кстати осенью и зимой.


Приятного чаепития!

Успокаивающий чай для долгих…

Очень любит наша семья чай. Только давно уже не покупаем его в магазине, а «делаю» я его сама. С лета до поздней осени собираю и заготавливаю различные травки, веточки, листики, цветочки, бутончики и ягодки. Что-то растёт у меня в саду, что-то…

5 полезных травяных чаев, которые стоит попробовать

п{
семейство шрифтов: Roboto! important; размер шрифта: 17 пикселей! важно; высота строки: 1,5! важно; вес шрифта: 400! важно;
} .tdi_91_258 h2 {
семейство шрифтов: Roboto! important; font-weight: 700! important;
} .tdi_91_258 h3 {
семейство шрифтов: Roboto! important; font-weight: 700! important;
}.tdi_91_258 h4 {
семейство шрифтов: Roboto! important; font-weight: 700! important;
} .tdi_91_258 h5 {
семейство шрифтов: Roboto! important; font-weight: 700! important;
} .tdi_91_258 li {
семейство шрифтов: Roboto! important;
} .tdi_91_258 .tdb-block-inner blockquote p {
семейство шрифтов: Roboto! важно; высота строки: 1! важно; стиль шрифта: нормальный! важный;
} .tdi_91_258 .wp-caption-text,
.tdi_91_258 figcaption {
семейство шрифтов: Roboto! important; размер шрифта: 13 пикселей! important; высота строки: 1.2! Important; font-style: normal! Important;
} .Tdi_91_258,
.tdi_91_258 p {
цвет: # 000000;
}

/ * портрет * /
@media (min-width: 768px) и (max-width: 1018px) {
.tdi_91_258,
.tdi_91_258> p {
семейство шрифтов: Roboto! important; размер шрифта: 15 пикселей! важно; высота строки: 1,5! важно; вес шрифта: 400! важно;
} .tdi_91_258 .tdb-block-inner цитата]]>

.

лучших травяных чаев — пользу от самых полезных смесей и лечебных средств

Использование травяных чаев для исцеления человеческого тела восходит к 3000 году до нашей эры. Исследователи нашли исторические записи из китайской фармакопеи, относящиеся к этому периоду времени, в которых подробно описаны различные методы приготовления чая. Эти рецепты использовались императором, который считал, что они обладают лечебными свойствами.

Перенесемся в наши дни, и люди во всем мире все еще употребляют травяной чай как для удовольствия, так и для здоровья.

Фактически, чай является наиболее широко потребляемым напитком в мире после воды, и его можно найти почти в 80 процентах американских семей.

А поскольку употребление травяного чая связано со столькими преимуществами для здоровья, важно, чтобы потребители имели доступ к высококачественным органическим продуктам, которым они могут доверять.

Лучший выбор травяных чаев, доступных в Интернете

В Dherbs мы закупаем, готовим и упаковываем травяной чай нашей собственной эксклюзивной марки.Это позволяет нам строго регулировать качество нашей продукции и гарантировать, что наши уважаемые клиенты получают только 100% органические, чистые лечебные средства на основе травяного чая, которые являются безопасными, эффективными и доступными.

Мы также тщательно осмысляем каждую из формул наших травяных чаев, создавая смеси, специально разработанные для лечения конкретного заболевания или состояния.

Наши клиенты ценят изготовленные на заказ высококачественные продукты, которые мы предоставляем, так как они полны свежих, полностью натуральных ингредиентов, которые позволяют пьющим получить больше полезных свойств травяного чая, которые они ищут.

Кроме того, мы делаем поиск травяных чаев онлайн удобным и беспроблемным занятием. Имея один из самых обширных перечней лечебных средств на основе травяного чая, доступных в Интернете, наши посетители знают, что они могут найти нужное решение на нашем сайте.

Преимущества травяных чаев

Научно доказано, что травяные чаи полезны для организма разными способами.

Ниже приведены некоторые подтвержденные преимущества лечебных травяных чаев:

Эти и многие другие исследования показывают, насколько полезными могут быть чайные продукты, и вдохновляют нашу команду в Dherbs на продолжение создания самых полезных для здоровья травяных чаев, которые продаются сегодня на рынке.

Мы считаем, что натуральные, экологически чистые травяные чаи дополняют здоровый образ жизни и являются достойной альтернативой фармацевтическим препаратам, которые часто могут иметь длинный список потенциальных побочных эффектов.

Имея так много доказательств эффективности травяного чая, мы с гордостью предлагаем эти чистые, необработанные средства нашим уважаемым клиентам, и мы уверены, что в будущем будут проведены дополнительные исследования, которые покажут еще больше преимуществ этого чая. еще не обнаружены.

Наши самые популярные травяные чаи

Выбрать самый полезный чай — невыполнимая задача, поскольку каждый из наших продуктов специально разработан и разработан для достижения целенаправленных результатов.

Однако есть несколько наших продуктов из травяных чаев, которые быстро понравились публике.

Ниже приведены некоторые из наших лучших травяных чаев, основанные на продажах и оценках покупателей:

1. Energy Booster Tea

Этот чай получил 5 звездочек от наших уважаемых клиентов.Этот травяной чай, сделанный из корня имбиря, листа мате и зеленого чая (среди других ингредиентов), разработан для повышения когнитивной активности и активности. Это фантастическая альтернатива кофе для тех, кто заинтересован в сокращении потребления кофеина, или для тех, кому врач рекомендовал отказаться от кофе. Многие из наших клиентов перешли на наш чай-бустер энергии и сообщают, что испытывают даже больше энергии и внимания, чем когда они пьют кофе.

2. Иммунный чай

Ничто так не мешает продуктивному дню, как внезапная простуда или грипп. Наш Immune Tea — это тщательно подобранная смесь, которая поддерживает вашу защитную систему, сокращая время, необходимое для борьбы с вредными бактериями или вирусами. Он наполнен бузиной, цветком гибискуса и листом люцерны, он богат антиоксидантами и необходимыми питательными веществами, которые укрепляют иммунитет и снимают нежелательные симптомы.

3. Чай успокаивающий

Тревожные и панические расстройства становятся все более и более распространенными, при этом более 40 миллионов человек только в Соединенных Штатах ежегодно обращаются за медицинской помощью по вопросам, связанным с тревогой. Наш успокаивающий нервы чай — отличный ресурс для всех, кто борется с постоянным беспокойством или страхом. Он улучшает качество сна и оказывает успокаивающее действие, помогая телу расслабиться и расслабиться. С такими ингредиентами, как корень валерианы, который увеличивает уровень гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в мозге (химического вещества, связанного с противодействием стрессу в организме), это один из лучших растворов травяного чая, доступных для лечения беспокойства. ,

ВЫ НЕ УВЕРЕНЫ, какой из наших травяных чаев является лучшим вариантом для вас? СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ СЕГОДНЯ . МЫ ВСЕГДА ГОТОВЫ ВАМ ПОМОЧЬ.

.

9 лучших чаев для пищеварения

На протяжении тысячелетий люди пили чай для лечения проблем с пищеварением и других болезней.

Было доказано, что несколько травяных чаев помогают при тошноте, запоре, расстройстве желудка и многом другом. К счастью, большинство из них широко доступны и их легко сделать.

Вот 9 чаев, которые могут улучшить ваше пищеварение.

Мята перечная, зеленая трава из растения Mentha piperita , хорошо известна своим освежающим вкусом и способностью успокаивать расстройство желудка.

Исследования на животных и людях показали, что ментол, входящий в состав мяты перечной, улучшает проблемы с пищеварением (1, 2, 3, 4).

Масло перечной мяты иногда используется для облегчения синдрома раздраженного кишечника (СРК) — воспалительного состояния, которое поражает толстую кишку и может вызывать боль в желудке, вздутие живота, газы и другие неприятные симптомы (5).

4-недельное исследование с участием 57 человек с СРК показало, что 75% тех, кто принимал капсулы с маслом перечной мяты дважды в день, сообщили об улучшении симптомов по сравнению с 38% в группе плацебо (6).

Чай из перечной мяты может иметь такие же преимущества, как и масло перечной мяты, хотя влияние чая на пищеварение человека не изучалось (1).

Для приготовления чая из перечной мяты замочите 7–10 свежих листьев мяты перечной или 1 пакетик чая с перечной мятой в 1 стакане (250 мл) кипяченой воды в течение 10 минут, затем процедите и выпейте.

Резюме Мята перечная может помочь облегчить симптомы СРК и других проблем с пищеварением, но исследований влияния чая из перечной мяты на пищеварение недостаточно.

Имбирь, известный в науке как Zingiber officinale , — это цветущее растение, произрастающее в Азии. Его корневище (подземная часть стебля) широко используется в качестве пряности во всем мире.

Содержащиеся в имбире соединения, известные как гингеролы и шогаолы, могут помочь стимулировать сокращения желудка и опорожнение. Таким образом, пряность может помочь при тошноте, спазмах, вздутии живота, газах или несварении (7, 8. 9).

Большой обзор показал, что ежедневный прием 1,5 граммов имбиря снижает тошноту и рвоту, вызванные беременностью, химиотерапией и укачиванием (9).

Другое исследование с участием 11 пациентов с расстройством желудка показало, что прием добавок, содержащих 1,2 грамма имбиря, значительно сокращает время опорожнения желудка почти на 4 минуты по сравнению с плацебо (10).

Исследования, сравнивающие эффекты имбирного чая и добавок с имбирем, ограничены, но чай может обеспечить аналогичные преимущества.

Чтобы приготовить имбирный чай, кипятите 2 столовые ложки (28 граммов) нарезанного корня имбиря в 2 стаканах (500 мл) воды в течение 10–20 минут, прежде чем процедить и выпить.Вы также можете погрузить пакетик имбирного чая в 1 стакан (250 мл) кипяченой воды на несколько минут.

Резюме Было доказано, что имбирь уменьшает тошноту и рвоту и может помочь при других проблемах с пищеварением. Имбирный чай можно приготовить из свежего корня имбиря или сушеного чайного пакетика.

Корень горечавки происходит из семейства цветковых растений Gentianaceae , произрастающих по всему миру.

Различные сорта корня горечавки веками использовались для стимуляции аппетита и лечения желудочных заболеваний (11, 12).

Действие корня горечавки объясняется его горькими соединениями, известными как иридоиды, которые могут увеличивать выработку пищеварительных ферментов и кислот (13).

Более того, одно исследование с участием 38 здоровых взрослых показало, что питьевая вода, смешанная с корнем горечавки, увеличивает приток крови к пищеварительной системе, что может помочь улучшить пищеварение (14).

Сушеный корень горечавки можно купить в магазине натуральных продуктов или в Интернете. Чтобы приготовить чай из корня горечавки, растворите 1/2 чайной ложки (2 грамма) сушеного корня горечавки в 1 стакане (250 мл) кипяченой воды в течение 5 минут, прежде чем процедить.Пейте перед едой, чтобы улучшить пищеварение.

Резюме Корень горечавки содержит горькие соединения, которые могут стимулировать пищеварение при употреблении перед едой.

Фенхель — это растение, которое происходит из цветкового растения, известного под научным названием Foeniculum vulgare . Он имеет лакричный вкус, его можно есть сырым или приготовленным.

Исследования на животных показали, что фенхель помогает предотвратить язву желудка. Эта способность, вероятно, связана с антиоксидантными соединениями травы, которые могут бороться с повреждениями, связанными с развитием язвы (15, 16).

Может также помочь облегчить запор и способствовать опорожнению кишечника. Однако точно не известно, как и почему фенхель действует как слабительное (15).

Одно исследование с участием 86 пожилых людей, страдающих запорами, показало, что те, кто пил чай с фенхелем каждый день в течение 28 дней, испражнялись значительно чаще, чем те, кто получал плацебо (17).

Чтобы приготовить чай из фенхеля, налейте 1 стакан (250 мл) кипяченой воды на 1 чайную ложку (4 грамма) семян фенхеля.Дайте ему постоять 5–10 минут, прежде чем вылить через сито и выпить. Вы также можете использовать тертый корень фенхеля или чайные пакетики фенхеля.

Резюме Было показано, что фенхель помогает предотвратить язву желудка у животных. Это также может способствовать опорожнению кишечника и, таким образом, помогает облегчить хронический запор.

Анжелика — цветущее растение, которое растет во всем мире. У него землистый вкус, слегка напоминающий сельдерей.

Хотя все части этого растения использовались в традиционной медицине, корень дягиля, в частности, может способствовать пищеварению.

Исследования на животных показали, что полисахарид в корне дягиля может защитить от повреждения желудка за счет увеличения количества здоровых клеток и кровеносных сосудов в пищеварительном тракте (18, 19).

По этой причине он также может помочь бороться с повреждением кишечника, вызванным окислительным стрессом, у людей с язвенным колитом — воспалительным заболеванием, которое вызывает язвы в толстой кишке (20).

Более того, одно исследование кишечных клеток человека в пробирке показало, что корень дягиля стимулирует секрецию кишечных кислот.Следовательно, это может помочь облегчить запор (21).

Эти результаты показывают, что употребление чая из корня дягиля может способствовать здоровью пищеварительного тракта, но никакие исследования на людях не подтвердили этого.

Чтобы приготовить чай из корня дудника, добавьте 1 столовую ложку (14 граммов) свежего или сушеного корня дудника в 1 стакан (250 мл) кипяченой воды. Дайте настояться 5–10 минут, прежде чем процедить и выпить.

Резюме Исследования на животных и в пробирках показали, что корень дягиля защищает от повреждения кишечника и стимулирует высвобождение пищеварительных кислот.

Одуванчики — это сорняки из семейства Taraxacum . У них желтые цветы, они растут по всему миру, в том числе на лужайках многих людей.

Исследования на животных показали, что экстракты одуванчика содержат соединения, которые могут способствовать пищеварению, стимулируя мышечные сокращения и способствуя потоку пищи из желудка в тонкий кишечник (22, 23).

Исследование на крысах показало, что экстракт одуванчика также помогает защитить от язв, борясь с воспалением и уменьшая выработку желудочной кислоты (24).

Следовательно, чай из одуванчика может способствовать здоровому пищеварению. Однако исследования на людях ограничены.

Чтобы приготовить чай из одуванчика, смешайте в кастрюле 2 чашки цветков одуванчика и 4 чашки воды. Доведите смесь до кипения, затем снимите с огня и дайте настояться 5–10 минут. Перед употреблением процедить через дуршлаг или сито.

Резюме В исследованиях на животных было показано, что экстракт одуванчика стимулирует пищеварение и защищает от язв.Необходимы исследования на людях.

Сенна — это растение, которое происходит из цветущих растений кассии .

Он содержит химические вещества, называемые сеннозидами, которые разрушаются в толстой кишке и действуют на гладкие мышцы, способствуя сокращению и дефекации (25).

Исследования показали, что сенна является высокоэффективным слабительным как у детей, так и у взрослых с запорами по разным причинам (26, 27, 28).

Одно исследование с участием 60 человек с раком, 80% из которых принимали опиоиды, которые могут вызывать запор, показало, что более 60% тех, кто принимал сеннозиды в течение 5–12 дней, испражнялись более чем в половине этих дней (28 ).

Таким образом, чай из сенны может быть эффективным и простым способом избавиться от запора. Однако лучше всего пить его только от случая к случаю, чтобы не было поноса.

Вы можете приготовить чай из сенны, замачивав 1 чайную ложку (4 грамма) сушеных листьев сенны в 1 стакане (250 мл) кипяченой воды в течение 5–10 минут перед процеживанием. Пакетики чая сенна также доступны в большинстве магазинов здорового питания и в Интернете.

Резюме Сенна обычно используется как слабительное, поскольку она содержит сеннозиды, которые способствуют сокращению толстой кишки и регулярному испражнению.

Корень алтея происходит от цветущего растения Althaea officinalis .

Полисахариды из корня алтея, такие как слизь, могут помочь стимулировать производство слизистых клеток, выстилающих ваш пищеварительный тракт (29, 30, 31).

В дополнение к увеличению выработки слизи и покрытию горла и желудка, корень алтея может обладать антиоксидантными свойствами, которые помогают снизить уровень гистамина, соединения, выделяемого во время воспаления. В результате он может защитить от язв.

Фактически, одно исследование на животных показало, что экстракт корня алтея очень эффективен при профилактике язвы желудка, вызванной нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП) (32).

Хотя эти результаты по экстракту корня алтея интересны, необходимы дополнительные исследования эффектов чая из корня алтея.

Чтобы приготовить чай из корня алтея, смешайте 1 столовую ложку (14 граммов) сушеного корня алтея с 1 стаканом (250 мл) кипяченой воды. Дайте настояться 5–10 минут, прежде чем процедить и выпить.

Резюме Соединения в корне алтея могут стимулировать выработку слизи и помогать покрывать пищеварительный тракт, облегчая язву желудка.

Черный чай получают из растения Camellia sinensis . Его часто варят с другими растениями, например, English Breakfast и Earl Grey.

Этот чай содержит несколько полезных компонентов. К ним относятся теарубигины, которые могут улучшить расстройство желудка, и теафлавины, которые действуют как антиоксиданты и могут защищать от язвы желудка (33, 34, 35).

Одно исследование на мышах с язвой желудка показало, что 3 дня лечения черным чаем и теафлавинами излечили 78–81% язв, подавляя воспалительные соединения и пути (36).

Другое исследование на мышах показало, что экстракт черного чая улучшает задержку опорожнения желудка и, как следствие, несварение желудка, вызванное лекарствами (34).

Следовательно, черный чай может улучшить пищеварение и защитить от язв, но необходимы дополнительные исследования.

Чтобы приготовить черный чай, перед тем, как выпить, погрузите пакетик черного чая в 1 стакан (250 мл) кипяченой воды на 5–10 минут.Вы также можете использовать рассыпчатые листья черного чая и процедить чай после заваривания.

Резюме Употребление черного чая может помочь защитить от язвы желудка и несварения желудка из-за соединений в чае, которые действуют как антиоксиданты.

Хотя травяные чаи обычно считаются безопасными для здоровых людей, вы должны быть осторожны, добавляя в свой распорядок чай нового типа.

В настоящее время имеются ограниченные знания о безопасности некоторых чаев для детей, беременных и кормящих женщин (37, 38).

Более того, некоторые травы могут взаимодействовать с лекарствами, а травяные чаи при чрезмерном употреблении могут вызывать неприятные побочные эффекты, такие как диарея, тошнота или рвота (39).

Если вы хотите попробовать новый травяной чай для улучшения пищеварения, начните с низкой дозы и обратите внимание на то, как вы себя чувствуете. Кроме того, не забудьте сначала проконсультироваться с врачом, если вы принимаете лекарства или у вас есть проблемы со здоровьем.

Резюме Хотя чай обычно считается безопасным для большинства людей, некоторые чаи могут не подходить для детей, беременных женщин или тех, кто принимает определенные лекарства.

Травяные чаи полезны для пищеварения, в том числе при запорах, язвах и расстройстве желудка.

Мята перечная, имбирь и корень алтея — лишь некоторые из многих видов чая, которые могут улучшить пищеварение.

Если вы хотите начать пить определенный чай, чтобы улучшить пищеварение, убедитесь, что вы указали необходимое количество чая и как часто его пить.

.

6 уникальных чаев, которые помогают при тошноте

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Чашка горячего чая — один из наиболее эффективных способов избавиться от расстройства желудка, особенно если вас тошнит.

Тошнота характеризуется дискомфортом в желудке и позывом к рвоте.

На самом деле, было доказано, что некоторые чаи помогают успокоить тошноту, вызванную чем угодно — от укачивания до химиотерапии и беременности.

Вот 6 лучших чаев от тошноты.

1. Имбирный чай

Имбирный чай — это травяной настой, приготовленный из корня имбиря.

Этот корень использовался в качестве естественного средства от тошноты на протяжении тысяч лет и обычно добавляется в конфеты, таблетки и жевательные таблетки, используемые для устранения расстройства желудка (1).

Обзор девяти исследований показал, что имбирь снимает тошноту и рвоту, вызванные утренним недомоганием, химиотерапией, некоторыми лекарствами и хирургическим вмешательством (2).

Аналогичным образом, исследование 576 человек, проходящих химиотерапию, показало, что употребление пищи 0.5–1 грамм (ов) имбиря значительно уменьшили тяжесть тошноты по сравнению с плацебо (3).

Хотя большинство исследований было сосредоточено на высококонцентрированных экстрактах и ​​добавках имбиря, вполне вероятно, что те же преимущества применимы и к имбирному чаю.

Чтобы приготовить имбирный чай, просто натрите небольшую головку очищенного имбиря и погрузите его в кипящую воду на 10–20 минут, в зависимости от того, насколько крепкий он вам нравится. Затем процедите имбирь и наслаждайтесь как есть или добавьте немного меда, корицы или лимона.

Вы также можете купить имбирный чай в пакетиках — в магазинах здоровья, продуктовых магазинах или в Интернете.

Резюме

Имбирь — обычное натуральное средство, используемое для лечения тошноты. Из него можно приготовить успокаивающий чай, завариваемый из цельного корня или из чайного пакетика.

2. Ромашковый чай

Ромашковый чай получают из сладкого, землистого цветка, который ценится за его особый вкус и полезные свойства.

В традиционной медицине ромашка используется для расслабления пищеварительных мышц и лечения таких состояний, как укачивание, тошнота, рвота, газы и несварение желудка (4).

По данным 4-месячного исследования 65 женщин, проходящих химиотерапию, прием 500 мг экстракта ромашки два раза в день снижал частоту рвоты (5).

Между тем, исследование с участием 105 женщин показало, что прием экстракта ромашки более эффективен, чем имбирь, для уменьшения тошноты и рвоты, вызванных беременностью (6).

Однако обратите внимание, что беременным женщинам следует проконсультироваться со своим врачом перед тем, как пить ромашковый чай, так как он и другие травяные чаи могут представлять риск для их беременности (7).

В то время как в этих исследованиях были проверены высококонцентрированные экстракты самого цветка, ромашковый чай может иметь аналогичные эффекты.

Для приготовления растворите 1 столовую ложку (2 грамма) сушеной ромашки в 1 стакане (240 мл) горячей воды на 5–10 минут.

Также вы можете купить чайные пакетики в магазинах или в Интернете.

Резюме

Ромашковый чай может расслабить пищеварительные мышцы, облегчить тошноту и рвоту.

3. Чай с медом и лимоном

Чай с медом и лимоном — это популярный чай, в котором освежающий цитрусовый вкус сочетается со сладким послевкусием.

Многочисленные исследования демонстрируют, что запах лимона может уменьшить тошноту.

Например, 4-дневное исследование с участием 100 беременных женщин показало, что запах эфирного масла лимона приводит к значительному уменьшению тошноты и рвоты (8).

Между тем, мед уравновешивает кислый привкус лимона. Он также обладает антибактериальными свойствами, которые могут защитить от инфекций, которые могут способствовать тошноте (9).

Сделать домашний чай с медом и лимоном просто. Для этого добавьте 2 чайные ложки (10 мл) лимонного сока и 2 чайные ложки (15 мл) меда в 1 стакан (240 мл) горячей воды и перемешайте.

Резюме

Чай с медом и лимоном может бороться с тошнотой из-за цитрусового аромата лимона и антибактериальных свойств меда.

4. Чай с фенхелем

Фенхель — это ароматная трава и овощ, которая тесно связана с морковью, сельдереем, кориандром и укропом.

Он давно используется как естественное средство от широкого спектра заболеваний, включая боль в желудке, диарею и запор (10).

Некоторые из этих свойств подтверждены исследованиями.

Например, одно исследование с участием 80 женщин показало, что прием капсулы с 30 мг фенхеля перед менструацией помогает уменьшить такие симптомы, как тошнота и слабость (11).

Более того, исследование с участием 159 человек показало, что употребление 1 чашки (240 мл) чая фенхеля в день способствует здоровью пищеварительной системы, восстановлению кишечника и работе кишечника после операции (12).

Чтобы приготовить чай из фенхеля, добавьте 1 чайную ложку (2 грамма) сушеных семян фенхеля в 1 стакан (240 мл) горячей воды. Настаивайте 5–10 минут, затем процедите.

Вы также можете купить чай в пакетиках онлайн или в магазинах.

Резюме

Исследования показывают, что чай с фенхелем может помочь улучшить пищеварение и облегчить такие симптомы, как боль в желудке и тошнота.

5. Чай с мятой перечной

Чай с перечной мятой — один из самых популярных чаев от болей в желудке и тошноты.

В исследованиях на животных было показано, что масло мяты перечной уменьшает боль и расслабляет мышцы пищеварительного тракта (13).

Другое исследование с участием 123 человек показало, что простое вдыхание масла мяты перечной значительно снижает тошноту после операции (14).

Чай из перечной мяты, вероятно, имеет такие же преимущества для здоровья, как и масло.

Мятный чай в пакетиках можно купить в большинстве крупных продуктовых магазинов, а также в Интернете.Кроме того, вы можете приготовить его самостоятельно, погрузив 10–15 измельченных листьев мяты перечной в 1 стакан (240 мл) горячей воды на 10–15 минут.

Резюме

Исследования показывают, что масло перечной мяты и чай из него могут уменьшить боль и тошноту.

6. Чай солодки

Солодка — трава с отчетливым горьковато-сладким вкусом.

Помимо добавления в леденцы, жевательную резинку и напитки, он давно используется в традиционной медицине для лечения расстройства пищеварения (15).

Исследование, продолжавшееся в течение одного месяца с участием 54 человек, показало, что прием 75 мг экстракта солодки два раза в день уменьшает симптомы несварения желудка, включая тошноту, рвоту, боль в желудке и вздутие живота (16).

Другое исследование показало, что экстракт солодки может помочь излечить язву желудка, которая может вызвать такие симптомы, как вздутие живота, дискомфорт в желудке, тошнота и рвота (17, 18, 19).

Чайные пакетики с корнем солодки можно найти в Интернете, во многих продуктовых магазинах и магазинах товаров для здоровья.

Однако, поскольку в большинстве доступных исследований по этой теме используются экстракты, необходимы дополнительные высококачественные исследования для определения безопасности и эффективности чая из солодки.

Эта трава может вызывать побочные эффекты, такие как высокое кровяное давление, при употреблении в больших количествах. Эти побочные эффекты могут усугубляться низким уровнем калия (20).

По этой причине лучше всего ограничить потребление до 1 чашки (240 мл) в день. Обязательно поговорите со своим врачом, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания (21).

Кроме того, как и в случае с другими травяными чаями, беременным женщинам не следует пить чай из солодки до консультации со своим лечащим врачом, поскольку это может представлять риск для их беременности (7).

Резюме

Чай с лакричником может облегчить тошноту, уменьшая симптомы расстройства желудка и заживляя язву желудка. Однако необходимы дополнительные исследования его безопасности из-за его потенциальных побочных эффектов.

Итог

Чашка горячего чая может быть отличным способом облегчить тошноту.

Некоторые чаи, такие как имбирь, ромашка и мята, могут быть особенно полезными. Некоторые могут даже облегчить другие проблемы с пищеварением, такие как боль в животе, вздутие живота и дискомфорт.

Большинство этих чаев легко приготовить дома, используя чайные пакетики, купленные в магазине, или свежие или сушеные травы.

.