Полезные свойства ягод калины красной и противопоказания: Калина – полезные свойства, состав и противопоказания

Полезные свойства ягод калины красной и противопоказания: Калина – полезные свойства, состав и противопоказания

alexxlab 25.07.2021

Содержание

Ягоды калины красной полезные свойства и противопоказания

cf6r2yr2kfwКалина красная (обыкновенная) широко известное и распространенное в диком виде на всей территории лесной зоны России растение. Чаще всего растет в виде небольшого раскидистого дерева или крупного куста высотой 3-4 метра, также ее можно обнаружить в подлеске смешанных и лиственных лесов, по берегам рек и водоемов.

Калина красная (обыкновенная) — быстрорастущий медоносный кустарник. Ежегодный прирост достигает 40-80 сантиметров. Доживает до 50 лет. Цветет с конца мая, до середины июня, плоды созревают в августе — сентябре и висят на деревьях до наступления первых морозов. Интересны соцветия калины красной. На первый взгляд кажется, что у большинства цветков в соцветии лепестки уже опали, либо не распустились. Но это и есть настоящие цветки, способные давать ягоды. А красивые, крупные белые — расположенные вокруг соцветия — бесплодные. Они только привлекают насекомых. Цветки собраны в плоские, круглые, зонтиковидные соцветия, достигающие в диаметре 5-10 сантиметров.

Плоды калины напоминают ягоды ярко-красного цвета, шаровидной или овальной формы. Внутри имеют одно плоское семя, мякоть желтоватая и горькая на вкус. В соцветии насчитывают около ста плодов массой 70-80 грамм. Урожайность отборного куста калины красной может достигать 25-30 килограмм.

Калина красная (обыкновенная) морозостойкое растение, любит хорошо освещенные места и влаголюбивое. Требует при посадке плодородные почвы. Листья калины красной сильно поражаются тлей, что может привести к их уничтожению. Поэтому особое внимание нужно уделять борьбе с насекомыми.

Полезные свойства ягод калины

Именно эти ягоды являются наиболее полезной частью растения. По составу полезных веществ они богаче, чем малина, клубника и многие другие дары лета.

  • Калина – источник аскорбиновой кислоты. В калиновых ягодках витамина С втрое больше, чем в лимоне и прочих цитрусовых фруктах. Поэтому их советуют употреблять для повышения иммунитета, а также для лечения простуды, сезонных вирусных инфекций и гриппа;
  • Также ягода содержит витамины А, Е, К и Р. Ее едят в том или ином виде для профилактики авитаминоза;
  • В состав калины входит обширная группа минеральных веществ: йод, марганец, медь, селен, фосфор, хром, прочие. Железо, содержащееся ней, необходимо, чтобы не развилась анемия;
  • Плоды растения насыщают организм человека эфирными маслами, смолистыми и дубильными веществами, кумаринами, пектином, органическими кислотами (валериановая, каприновой, линолевой, масляной, уксусной, церотиновой).

Целебные свойства ягод калины таковы:

  • Их применяют для улучшения кроветворения, снятия спазмов кровеносных сосудов, профилактики образования холестериновых бляшек;2914712-2
  • Калиновые плоды помогают от кашля. Они оказывают мягкое отхаркивающее воздействие и способствуют снятию воспаления слизистой оболочки органов дыхания;
  • Калину разрешено употреблять диабетикам;
  • Натуральный спазмолитик помогает при болезненных месячных, снимает головную боль;
  • Для восстановления крови калину рекомендуют после кровотечений, в том числе внутренних и маточных;
  • В качестве наружного средства ягодой лечат кожные болезни: она подсушивает гнойники, помогает при экземе, псориазе и нейродермите, заглушает кожный зуд;
  • Калина – это природный антибиотик. Сок ягод, например, закапывают в нос при бактериальном насморке, гайморите и фронтите;
  • Растирки с соком калины способствуют нормализации работы подкожных сальных и потовых желез;
  • Красная калина считается антиканцерогенным народным средством, так как проявляет антиоксидантные свойства, защищая организм от свободных радикалов;
  • Сок, содержащийся в калиновых ягодках, нейтрализует также действие отравляющих веществ, атаке которых человек подвергается в процессе повседневной жизни;
  • Употреблять калину можно и в качестве успокоительного средства или натурального антидепрессанта. Витаминно-минеральный коктейль в комплексе с валериановой кислотой стабилизируют работу нервной системы, делают человека стрессоустойчивым;
  • Калиной лечатся от запоров;
  • Производя потогонный эффект, ягода с косточками сбивает температуру.

Противопоказания к употреблению ягод калины

Несмотря на все полезные свойства калины обыкновенной, отвары и настойки из ее ягод и плодов будут полезны не всем больным. Противопоказано использовать препараты калины при:

  • беременности – категорически нельзя лечиться калиной во время вынашивания ребенка, сок и плоды калины содержат вещества, являющиеся аналогами женских половых гормонов. Их избыток в организме беременной могут спровоцировать прерывание беременности или развитие различных патологий у плода;
  • повышенной кислотности желудочного сока – калина повышает секрецию желчи и соляной кислоты и может стать причиной обострения при гиперацидном гастрите и язвенной болезни;
  • гипотонии – отвары и настои плодов и коры калины способны понизить артериальное давление и даже стать причиной гипотонического криза;
  • артрите и подагре – большое количество биологически активных веществ способно вызвать обострение воспалительного процесса при этих заболеваниях;
  • при повышенной свертываемости крови — калина усиливает свертывающую способность крови и может вызвать образование тромбов в сосудах.

Применение калины в народной медицине

1. Настой калины – применяют при простудных заболеваниях, гипоацидном гастрите и язве желудка, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и нервных болезнях. kalina-polza-300x199Для приготовления настоя используют сухие ягоды калины. 2 ст л ягод заливают 1 ст кипятка, в эмалированной посуде нагревают на водяной бане в течение 10-15 минут, после этого настаивают 30-40 минут и процеживают. К настою добавляют кипяченой воды, доводя его количество до 200 мл. Принимают настой по 1\4 ст 3-4 раза в день длительно.

А для лечения гипертонической болезни и при повышенном холестерине рекомендуют использовать настой калины с медом. Для его приготовления 1 ст л сухих плодов заливают 1 ст кипятка, настаивают 40-60 минут в теплом месте и после процеживания добавляют в него 2 ч л меда и принимают по 2 ст л 4 раза в день.

2. Сок калины – неразбавленный сок калины пить нельзя из-за его слишком кислого и насыщенного вкуса. Разбавленный сок используют для лечения гипертонической болезни, при аллергических реакциях, простудных заболеваниях, истерии, неврозах и в качестве средства для стимуляции иммунитета. Для приготовления такого средства свежие ягоды с 1-2 гроздей калины заливают 1 ст кипятка, настаивают 5-10 минут, после этого ягоды разминают, разводят кипяченной водой до 200 мл и дают больному по 1\2 ст 1-2 раза в день в течение 10-20 дней.

3. Отвар из коры калины – одно из самых эффективных средств при кожных заболеваниях и аллергических высыпаниях. Готовят такой отвар из 10 гр коры и 1 ст кипятка, кипятят отвар на водяной бане в течение 30 минут, после остужают, процеживают и добавляют кипяток, доводя до 200 мл объема. Принимают отвар коры по 2 ст л 3 раза в день, после еды до полного исчезновения высыпаний.

4. Спиртовая настойка коры калины – ее рекомендуется употреблять при обильных менструациях, геморрое, маточных кровотечениях и других состояниях, при которых возникает потеря крови. Готовят настойку из 2 ст л коры и 1 ст 40% спирта. Заливают кору спиртом и оставляют настаиваться в темном холодном месте на 7-10 дней. Принимают настойку по 15-30 капель 2-3 раза в день перед приемом пищи, в течение 10-14 дней.

5. Отвар листьев калины – отличное средство при угревой болезни, фурункулезе и других кожных высыпаниях. Для приготовления отвара 2 ст л сухих или свежих листьев калины заливают 1 ст кипятка, доводят на слабом огне до кипения и настаивают несколько часов. После отвар процеживают и используют для протирания проблемных участков кожи или для приготовления компрессов при гнойных ранах.

6. Чай из ягод калины – его рекомендуют пить при заболеваниях нервной системы, снижении работоспособности и проблемах с иммунитетом. Готовят такой чай из ягод калины, протертых с сахаром, достаточно 1 ст смеси залить 1 ст кипятка и через 5-10 минут готов вкусный и полезный напиток.

7. Настойка калины на меду – рекомендуется как профилактическое средство для укрепления иммунитета и при простудных заболеваниях. Готовят настойку из 0,5 кг свежих ягод без косточек, которые тщательно разминают и заливают 0,2 л 40% спирта и 0,5 кг натурального меда. Настойку ставят в темное прохладное место на 10-14 дней и принимают по 1-2 ст л 2-3 раза в день длительно.

8. Ягоды с медом – используют при лечении простудных заболеваний, гипертонии и неврозах. Для приготовления лекарства свежие ягоды калины растереть, смешать с таким же количеством меда и оставить настаиваться на 7-10 дней. Хранить смесь в холодильнике, для лечения 1 ст л смеси разбавляют 1 ст горячей кипяченой воды и давать больному по 12-1 ст 2-3 раза в день до выздоровления.

Рецепты из ягод калины для лечения заболеваний

  • Диффузный токсический зоб. Нужно взять пол литра сока калины, триста пятьдесят грамм мякоти лимона, двести миллилитров медицинского спирта, двести пятьдесят грамм алоэ и сто пятьдесят грамм меда. Растение алоэ нужно брать возрастом не более пяти лет, и за пять дней до среза не поливать. После среза листья необходимо отправить на семь дней в холодильник. Далее необходимо разрезать лимоны и вытащить из них косточки, а саму мякоть пропустить через мясорубку. Все нужно смешать в отдельной емкости. Настаивать смесь в темной бутылке в прохладном и темном помещении в течение недели. Каждый день смесь нужно взбалтывать, а по истечению срока принимать по одной столовой ложке трижды в день за час до еды. Курс лечения проводят, пока не закончится вся настойка и при необходимости повторяют его еще раз;
  • Эррозия шейки матки. Для лечения эрозии шейки матки нужно смешать кашицу из ягод калины с кашицей из лука. С этой смесью делать тампоны десять раз, через день, например, по четным числам. По нечетным же использовать для тампонов облепиховое масло;
  • Гнойный мастит. Берем три-четыре столовых ложек ягод калины и заливаем 0,5 литра кипятка. Отвар нужно кипятить двадцать минут, после чего принимать по двести пятьдесят миллилитров небольшими глотками дважды в день;
  • Заболевания кожи. Полезные свойства ягод калины применяются для избавления от фурункулов, гнойников, экзем. На пораженные участки 1-3 раза в день наносятся компрессы из калинового сока продолжительностью 1-2 часа. Через 2-3 недели лечения делается недельный перерыв, после лечение повторяют. Для достижения результата необходимо 3-4 курса.В случае экземы необходимо принимать до 0,5л калинового сока в день. Можно приготовить настой, заварив 2ст.л. измельченных ягод стаканом кипятка. Через полчаса процедить. Принимать по полстакана за час до еды. Калина полезна при наружном применении для скорейшего заживления язвочек и ран. Измельчить 1ст.л. ягод, залить половиной стакана кипяченой воды комнатной температуры, настоять 6-8 часов, процедить. Добавить в настой 1с.л. меда. Закреплять на пораженных участках на 1-2 часа утром и вечером;
  • Сердечные боли. При сердечных болях необходимо взять пятьсот грамм плодов калины и такое же количество плодов боярышника. В смесь также добавляем килограмм мёда и тридцать грамм натёртого прополиса. Хорошенько размешиваем и добавляем два или три яблока, которые нужно мелко накрошить. Лучше брать сорт антоновка. Пить по одной столовой ложке трижды в день. В этом рецепте использовать полезные свойства калины с медом могут помешать противопоказания, а именно, гипертония, поскольку и калина и боярышник понижают давление.

Какова еще польза ягод калины?

6a3a84b46ce6dcc8d9a1b028da51a52f1На чудесные свойства калины обратили свое внимание и диетологи. Все дело в том, что в 100 гр данного растения содержится всего лишь 26 кКал, что делает калину диетическим продуктом. Диетологи рекомендуют ежедневно добавлять небольшое количество калины в рацион людей, которые хотят добиться идеальных форм. Можно употреблять просто ягоды растения или выпивать сок из него. Также можно добавлять ягоды данного растения в различные блюда.

Калина является отличным средством для повышения иммунитета на протяжения всего года. Для этих целей лучше всего использовать заранее замороженную калину. Для этого надо просто вынуть растение из морозилки и облить его кипятком. Как только ягоды разморозятся, их необходимо протереть через сито и смешать их с медом в равных количествах. Для хорошего самочувствия желательно ежедневно натощак употреблять по 1 ложечке такого средства.

Данное растение может помочь даже при усиленном потоотделении. Для того чтобы избавиться от этой неприятной проблемы необходимо воспользоваться специальной настойкой. Для приготовления целебной настойки понадобиться 1 ложку калины залить 1 стаканом прохладной воды. Далее полученную консистенцию необходимо поставить на огонь и кипятить не более 10 минут. Готовое средство остужается, после чего им следует ежедневно протирать ладони, подмышки и ступни ног.

Заготовка ягод калины на зиму

Сочные алые ягоды калины после созревания находятся на кусте непродолжительный период. Потому возникает закономерный вопрос, как сохранить такую ценную ягоду, обладающую целым рядом полезных свойств. Были придуманы несколько способов, которые позволят употреблять калину в течение круглого года.

Сушка. Перед сушкой ягоды перебирают, отбрасывая подгнившие, они для сушки ни к чему. Затем промывают под струей проточной воды, выкладывают на полотенце, чтобы стекла лишняя влага. После этого калину раскладывают на противне, подложив бумагу для выпечки. Раскладывать нужно в один слой. Выставив в духовке температуру порядка 50-60 градусов, сушат ягоду до того момента, пока она не сморщится.

Заморозка. При этом способе, в отличие от сушки, сохраняется максимум полезных веществ. Вам понадобится вместительная морозильная камера. Ягоды моют, а затем замораживают в полиэтиленовых пакетах, причем разбирать их на отдельные ягодки не нужно – замораживаем целыми гроздями. Калина в таком случае будет так же полезна, как свежая, и, следовательно, противопоказания калины красной будут такими же самыми.

154494_562e498eda811562e498eda84aЗаготовка без заморозки и термообработки. Необходимо взять 0,5 литров свежих ягод и 0,5 литров жидкого меда. При желании пропорции можно увеличивать, сохраняя соотношение ингредиентов 1:1. Ягоды калины промыть и просушить. Далее их необходимо перетереть. Если перетереть калину в ручную, то это займет много времени. В соковыжималке на это уйдет 5 минут. Получится 0,5 литра сока калины и о,5 л калинового жмыха. Если жмых подсушить в духовке, то его можно потом использовать как добавку к чаю.

Далее необходимо смешать сок калины и жидкий мед. Хорошенько перемешать, чтобы получилась однородная масса. Эту массу нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить сироп из калины нужно в холодильнике или в погребе. Этим сироп потом можно поливать блинчики, оладьи или другую выпечку. Также сироп из калины хорошо добавлять в стакан воды. Получившийся напиток будет не только вкусным, но также очень полезным, богатым на витамины.

При приготовлении сиропа калина не подвергается термической обработке поскольку мед является природным консервантом. Главное, чтобы сироп хранился в прохладном месте.

 

Калина ягода: полезные свойства, противопоказания, лечение

Калина ягода: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Народная медицина восхваляет калину. Она считается эликсиром бодрости и здоровья. Целебные возможности кустарника практически безграничны. Однако же превратимся в скептиков. Рассмотрим полезные свойства и противопоказания калины красной как совокупность качеств единого целого. Ведь не секрет, что помогает одному, другому может нанести непоправимый вред.

Калина красная: полезные свойства

Кустарник с ярко-красными плодами полезен целиком и полностью. От собственно макушки до, залегающих в глубине земли, корней. Лекарственные средства готовятся из цветков, листьев, веток, молодой коры, плодов, косточек и корневищ калины. Читайте еще: Ананас: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

В различных частях растения концентрируются:

  • каротин и аскорбиновая кислота, стимулирующая иммунитет;
  • витамин К, участвующий в образовании тромбоцитов;
  • высшие жирные кислоты, отвечающие за метаболизм;
  • дубильные вещества и фитонциды, обладающие антимикробным действием;
  • пектины, связывающие и нейтрализующие токсины;
  • фитостерины, уменьшающие концентрацию вредного холестеринаи снижающие риск развития атеросклероза

Еще в советское время в лаборатории НИИ лекарственных и ароматических растений (ранее ВИЛР, а ныне ВИЛАР) проводились опыты с участием препаратов на основе калины.

И вот что они показали:

  • отвар и настой коры растения стимулируют образование тромбоцитов, и уменьшает кровопотерю от разного рода ранений и внутренних кровотечений;
  • способность останавливать потерю крови была выявлена и у препаратов, изготовленных из цветков и листвы;
  • отвар коры тонизирует мышцы матки, облегчает течение болезненных менструаций;
  • выжимка из плодов стимулирует образование, и отток мочи, восстанавливает электролитический баланс, расширяет сосуды, усиливает сокращения сердца, понижает артериальное давление;
  • настой цветков и листвы угнетает жизнедеятельность стафилококков и другой патогенной и условно патогенной микрофлоры, вызывающей кожные заболевания; примочками успешно гасятся симптомы фурункулеза, экземы, язвы, диатеза, геморроя, дерматомикозаи кератоза;
  • кора и цветки кустарника подходят для профилактики судорог;
  • настой коры можно использовать для подавления симптомов раздраженного желудка; дубильные вещества связывают и уплотняют белки на поверхности слизистой, образуют защитную пленку, которая сдерживает воспалительную реакцию;
  • ягоды кустарника оказывают седативное действие, успокаивают нервную систему, стимулируют иммунитет к борьбе с простудными заболеваниями, расслабляют гладкую мускулатуру, уменьшают выраженность болевых ощущений;
  • при длительном употреблении плоды снижают уровень холестеринав крови, способствуют выведению токсинов, восстанавливают сердечную функцию;
  • все части растения применяются для лечения ящура у с/х животных.

В народной медицине калина считается действенным наружным средством. Из разных частей кустарника готовятся настои для полоскания горла, промывания ран, отбеливания кожи, удаления пигментных пятен, угрей и других высыпаний.

Калина широко используется для лечения внутренних болезней и состояний. Она считается хорошим антигельминтным, потогонным, желчегонным, послабляющим и противокашлевым средством.

Применяется для лечения женских болезней, заболеваний желудка и желчевыводящих путей. Используется в качестве витаминного стимулятора, обезболивающего и противовоспалительного.

Лечебные свойства калины

Лечебные свойства калины

Калина красная от давления

Ягоды калины красной или калины обыкновенной полезны для сердца. В плодах была обнаружена смесь из семи растительных углеводородов – иридоидов, которую изначально принимали за единое сложное вещество – вибурнин.

Горьковатый вкус ягод – «заслуга» тех самых иридоидов. Но этот маленький недостаток меркнет по сравнению с пользой, которую способен принести вибурнин.

Смесь углеводородов заряжает сердце энергией. В нем улучшается проводимость электрических импульсов. Возрастает сила сокращений, расширяются сосуды, и понижается давление.

В настройке сердечной деятельности также участвуют фитостерины, которые не позволяют лишнему холестерину откладываться на стенках сосудов. Употребление настоя коры имеет явный антиатеросклеротический эффект. Он назначается в качестве гипотензивного (понижающего давление) средства при гипертонии.

Калина для женщин

Кора калины останавливает маточные кровотечения, независимо от природы их происхождения. Будь то естественная реакция после родов или следствие какого-либо гинекологического заболевания.

Отвар коры молодых веток – это натуральный спазмолитик при болезненных месячных. Он эффективен при обильных менструациях и способен отрегулировать цикл.

Растение богато растительными предшественниками половых гормонов. Оно облегчает течение климакса. Калина действует сразу по двум фронтам: устраняет эмоциональную составляющую, успокаивает нервы и улучшает сон, а также сглаживает основные физические симптомы.

Польза для детей

Детей лечат отварами коры и ягод, а также настоями цветков. Лекарственные выжимки используются в качестве наружных и внутренних средств.

Настоем цветков смачивают дерматиты, диатезы. Отваром обрабатывают горло при ангине. При тонзиллите промывают нос.

Ягодный отвар с медом – сильное иммуностимулирующее средство. В напитке содержится много микроэлементов, помогающих организму справляться с последствиями простуды.

Настой цветков способствует отделению мокроты. Служит средством для избавления от мучительного кашля, в том числе спровоцированного коклюшем.

Как применять

Как применять

Сок калины красной

Сок калины – это наиболее концентрированное средство с высоким антисептическим и противовоспалительным потенциалом. Его готовят из свежесобранных ягод. Плоды снимают с веток после первых заморозков. Перебирают, промывают, давят деревянной толкушкой и пропускают через сито.

Сок избавляет от насморка и заложенности носа. Его нужно капать до полного выздоровления по 3-4 капли в каждый носовой ход до двух раз в день.

Свежая выжимка из плодов при приеме внутрь улучшает циркуляцию желчи. Лечение холангита (воспалительного заболевания желчных протоков) проводится в три этапа.

В первую неделю трижды в день за полчаса до еды нужно выпивать по трети стакана воды, смешанной с одной столовой ложкой калинового сока. На второй неделе в воду добавляют две, а на третьей неделе – три ложки выжимки свежих плодов. В последнюю неделю микстуру принимают по четыре раза в день.

Для лечения угрей, фурункулов, экземы, дерматита готовят свежий лосьон. В стакане чистой фильтрованной воды растворяют две ложки сока прессованных плодов. Проблемные участки протирают лосьоном трижды в день в течение месяца.

Чай

Калиновый чай готовится из свежих или размороженных ягод. Его употребляют во время простуды. Напиток богат витамином С, который сдерживает натиск инфекции, ускоряет выздоровление, защищает клетки от действия вирусов, разжижает кровь, стимулирует обмен веществ и вывод вредных веществ из организма.

Калиновый чай – источник фитонцидов, растительных антисептиков. Он действует не только изнутри. Настой смягчает боль в горле, снимает красноту и воспаление.

Ягоды измельчают в стеклянной или эмалированной посуде. На стакан кипятка берут 50 г спелых перебранных, мытых плодов. Их давят деревянной толкушкой. Заливают крутым кипятком. Настаивают под крышкой до остывания.

Напиток процеживают и разбавляют медом (по вкусу). Пьют теплым в качестве жаропонижающего и иммуностимулирующего до трех чашек в день.

Настойка калины красной

Настойку готовят из свежей молодой коры. Лекарственное сырье заготавливают ранней весной до оживления почек. Тонкие боковые ветки обрезают на длину 10-25 см. Кору снимают целой трубкой. Потемневшие одревесневшие участки удаляют и выкидывают.

Подготовленное сырье произвольно измельчают. Заливают 40%-м спиртом в соотношении 1:1. В течение месяца настаивают в темном месте. Принимают при воспалении геморроидальных узлов, маточных кровотечениях и высоком давлении по 1-2 столовые ложки до еды 2-3 раза в день в течение двух или трех недель.

Отвары

Отвар цветков подходит для внутреннего и наружного применения. Независимо от дальнейшего использования готовится он одним и тем же способом. Ложку сухих соцветий ссыпают в стеклянную емкость.

К ней добавляют стакан крутого кипятка. Смесь настаивают на водяной бане в течение 15-20 минут. Затем остужают и процеживают.

Цветочным отваром орошают язвы, порезы, фурункулы, экземы, пятна дерматита и угревую сыпь до трех раз в день до достижения лечебного эффекта.

Внутрь принимают по столовой ложке три раза в сутки при депрессии, истерии, бессоннице, гипертонии, простуде, язве желудка, плохой проходимости желчевыводящих путей, заболеваниях почек, нарушении менструального цикла.

Ягодный отвар приводит в норму артериальное давление. Его пьют по полстакана три раза в день на протяжении двух-трех недель.

Плодовое средство готовится на водяной бане. В литровую банку ссыпают стакан перебранных ягод. Наливают кипяток почти до самого горлышка. Томят на среднем огне 10 минут. Процеживают и добавляют воды до первоначального объема.

Косточки ягод калины

Большая часть жирных кислот и эфирных масел сконцентрирована именно в косточках. Настой на основе толченого сырья применяется при простуде в качестве жаропонижающего и противовоспалительного.

Растительный продукт укрепляет сосуды, нормализуют давление. Способствуют заживлению слизистой кишечника. Используются в лечении колитов и запоров.

Настой готовится путем запаривания 10-15 измельченных косточек стаканом кипящей воды. Лекарство остывает в течение 30 минут, процеживается и принимается по две столовые ложки до еды до трех раз в день до появления заметных улучшений.

Косточки – это еще и отличное тонизирующее средство. Каленые костянки перемалывают в порошок. Упаковывают в банки и заваривают вместо обычного кофе.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказания и возможный вред

Противопоказания к употреблению калины напрямую связаны с ее полезными свойствами. Гипотоникам не рекомендуется частое употребление любых продуктов, приготовленных из этого растения, так как калина способна резко снизить давление.

Небезопасным употребление внутрь может стать и для людей, склонных к тромбообразованию. Это связано с тем, что любые лекарственные эликсиры, особенно приготовленные из коры, повышают свертываемость крови.

Из-за способности стимулировать диурез, калина противопоказана людям, страдающим заболеваниями, связанными с нарушением солевого обмена.

Беременным дамам не рекомендуется поправлять здоровье с помощью этой ягоды. Калина провоцирует сокращение маточных мышц, что в самый ответственный период может вызвать преждевременные роды.

Любое народное средство хорошо в меру. Людям с особенностями здоровья, вообще, не рекомендуется заниматься самолечением. Любые проблемы должны решаться совместно с доктором.

Чем полезны чудо-ягоды для кожи?

Калина способна принести немалую пользу любому типу эпидермиса. Она богата витаминами и многими микроэлементами. Одна маленькая ягодка – настоящий клад для вашего лица. Какую же пользу может сослужить вам этот красный плод?

Калина обеспечивает коже:

  • Питание;
  • Отбеливание веснушек и пигментных пятен;
  • Калина для лица с жирным блеском просто незаменима, так как она нормализует работу сальных желез;
  • Благодаря витамину С эпидермис сохраняет молодость, упругость и подтянутость;
  • Очищение и улучшение цвета кожи;
  • Избавление от прыщей и угрей;
  • Тонизирование.

Как применять калину для лица?

Данная ягода может быть применена в самых различных вариациях (о которых мы поговорим позже), но самый продуктивный и распространенный способ применения – это маска из калины для лица. Рецептов масок с ягодой очень много, но все они должны быть применены с выполнением четких условий.

Правила применения масок:

  • всегда предварительно тестируйте кожу на небольшом участке, продукт может вызвать аллергию;
  • разминайте ягоды тщательно, косточки и шкурку выбрасывайте;
  • лицо перед нанесением средства обязательно очищайте;
  • время воздействия любой маски с плодами калины – не более 15 минут. Смывайте средство либо обычной водой, либо отваром трав;
  • после снятия маски нанесите питательный крем.

Рецепты масок с использованием калины

Рецепты масок с использованием калины

  1. Маска для жирного типа кожи. Вам потребуется 50 гр. тертой или пюрированной калины и один яичный белок. Перемешайте ингредиенты и просто нанесите на кожу. Для более видимого результата добавьте в смесь сок лимона или его натёртую цедру.
  2. Маска от морщин. Приготовление маски для лица из калины для кожи, склонной к увяданию, не составит труда. Возьмите одну ложку подготовленной ягоды, немного качественного меда, один желток и ложку масла оливы. Все смешайте. Нанесите массу на эпидермис и ждите результата. Такая процедура дает моментальный заметный эффект, тонизируя лицо.
  3. Экспресс — средство, улучшающее цвет лица.50 гр. плодов смешайте с 10 гр. жирной сметаны. Добавьте несколько капель оливкового или розового масла. Добавьте в смесь также несколько капель сока лимона и тщательно смешайте. Готовое средство держите на лице 15 минут.
  4. Натуральное увлажняющее средство.Калина для кожи лица – настоящий спаситель, делающий сухой эпидермис насыщенным влагой и жизнью. Такие маски универсальны, их могут использовать женщины для любого типа кожи. 30 гр. плодов разотрите с 10 гр. глицерина, ложкой меда, ложкой оливкового масла и щепоткой муки. Мука берется не пшеничная, а овсяная либо рисовая. Такая маска насытит вас влагой и даже разгладит небольшие морщинки.
  5. Отбеливание.Маски для лица из калины отлично могут отбелить веснушки или уменьшить пигментацию (при правильном и регулярном использовании). Для получения натурального отбеливающего средства смешайте калину и сметану в пропорции 1:1. Вот и весь рецепт. Просто, не правда ли? А ведь это средство не только отбеливающее, но и питающее, тонизирующее, увлажняющее.
  6. Устранение прыщей и воспалений.Самое простое средство избавление от прыщей с применением плодов калины – обыкновенное нанесение пюрированного продукта на лицо. Такая элементарная маска из калины от прыщей очень действенна. При добавлении к пюре яичного белка, вы получите дополнительное питание и увлажнение лица.

Как еще использовать калину для кожи?

Помимо приготовления масок из плодов можно сделать действенный лосьон. Калина для лица, отзывы о которой сплошь положительные, поможет вам изготовить чудесное средство для нормальной или жирной кожи. Читайте еще: Полезные свойства мяса: противопоказания, польза и вред.

  • Для приготовления лосьона возьмите четверть стакана сока ягод, 2 желтка, 2 ложки жидкого меда, одну ложку масла оливы, одну ложку сока лимона и ложку водки. Смешайте все и отправьте в холодильник, там средство и будет храниться. Таким лосьоном нужно протирать лицо ежедневно, смывая затем водой.
  • Также применяют и сок калины для лица. Особенно хорош он в форме льда, такими кубиками полезно протираться по утрам. Сок из плодов хорош при сухой коже, морщинах и пигментации. Калина от прыщей в виде замороженного сока также весьма результативна.

Не ленитесь собирать и заготавливать чудодейственные красные ягоды, они смогут помочь вам во многих ситуациях. Калина в косметологии для лица уже давно заняла свою нишу, достойную уважения.

Калина красная полезные свойства и противопоказания

Калина красная полезные свойства и противопоказания
Чудодейственное растение, которое имеет ягоды, с характерным, горьковато – кислым вкусом. Особенности плодов калины уже широко известны как в медицине, так и в кулинарии. Но прежде, чем приступить к какому-либо применению волшебной ягоды, необходимо ознакомится с полезными и наоборот свойствами.

Раньше при помощи ягод калины избавлялись от многих заболеваний. Древние славяне лечились чудодейственными свойствами этих плодов, и по их поверью красная ягода была чистым символом красоты. Ни одна свадьба не обходилась без этой ягоды, и символизировала счастье молодоженам.

Полезные компоненты калины

Целебными считаются не только плоды. Семена и листики являются не менее полезными, так как насыщены:

— органической кислотой;

— витамином «С»;

— имеются дубильные вещества;

— листья богаты пектином.

Семена насыщены жирными маслами. Цветки минеральными компонентами. Кора, и листья богаты дубильными веществами и смолистыми элементами.

Еще издавна калину применяли при лечении:


— мочевой системы;

— сердечно – сосудистой;

— воспаление;

— простуде;

— бессоннице;

— расстройство нервной системы.


Так же полезные ягоды способствуют укреплению иммунитета, снижению температуры при простудных заболеваниях. Приготовленные отвары или настои часто используют для остановки кровотечения. У женщин применяют при воспалении придатков.

Настои цветков применяют при лечении кожных покровов, они устраняют зуд, сыпь или раздражения на коже. При бронхите хорошо выводят мокроту из бронхов. Из семян растения готовят напитки, которые эффективны при запорах.

Целебные свойства чудодейственной калины способны:

— устранять боли при менструации;

— лечить ангину и заболевания горла;

— предотвращают и лечат кровоточивость десен.

Кора калины эффективна при многих заболеваниях почек, печени, склероза и других.

Народная медицина использует средства калины при заболеваниях моче выводящих путей и язвах желудка. Широко применяется при таких заболеваниях как гастрит, бронхит, астма, угревая сыпь, стоматит.

Калина красная полезные свойства

Так же калина широко применяется в косметических целях и играет там немало важную роль. Приготовленные маски из ягод обладают омолаживающим эффектом, а так же позволяют очищать поры кожного покрова.


Для сухой кожи лица можно приготовить такую маску:



— 2-е чайные ложки ягод калины;

— 1 чайная ложка меда;

— 5 капель глицерина;

— чайная ложка растительного масла;

— 1,5 столовой ложки муки.

Все ингредиенты перемешиваются до однородной консистенции, подогреваются до теплого состояния и круговыми массирующими движениями наносятся на лицо. Выдерживают маски обычно около получаса, затем смывают с лица мыльным раствором, если процедура делается вечером, на ночь следует нанести питательный крем.


Для жирной кожи лица следует приготовить:

— сок калины 50 г;

— белок яичный 1 шт.

Белок взбивают в крутую пену, добавляют сок калины, маску наносят на лицо круговыми движениями. Держат не меньше получаса, а потом смывают. После процедуры наносят крем для лица. Следует знать, что при нанесении масок область вокруг глаз должна оставаться свободной.

Сироп из калины обладающий лечебными действиями, очень полезен при простудных заболеваниях или при появлении температуры. Единственным изъяном здесь считается его горьковатый, неприятный вкус. Для приготовления чудо — сиропа берут сок ягоды, добавляют сахар, кипятят 5 минут.

Ягоды против давления


Как известно издавна, плоды калины, а так же ее кора обладают положительным эффектом для нормализации давления, потому что в своем составе имеют некоторое содержание эфирного масла, которое оказывает мочегонное влияние. То есть при употреблении ягод, лишняя жидкость быстро выводится, чем и обуславливает нормализацию давления. Считается, что это самое лучшее средство для понижения давления.

Для профилактики и нормализации давления можно приготовить следующий рецепт. Ягоды измельчить и перемешать с медом. Соотношение плодов и меда должны быть одинаковы. Далее настоять не менее пары часов и принимать 3 раза в день по столовой ложке, желательно после еды. Если же давление остается повышенным и сопровождается головной болью, лучше обратиться к врачу.

Запасы калины на зиму

Как известно окончательное созревание ягод у калины происходит уже в осенний период, хотя и не требует для этого много времени. Делать запасы лучше из высушенных ягод. Сушеная калина содержит множество полезных свойств, таких как витамины или минералы, которые просто необходимы при многих заболеваниях. Или можно заморозить ягоды в целлофановых пакетах.

Косточки ягод калины

Калина красная

Положительным эффектом обладают косточки чудодейственного растения. Они способны привести в норму пищеварительную систему ЖКТ. Применяются специально приготовленные отвары, которые подходят не только взрослым, но и детям. Косточки можно обжаривать и применять вместо обыкновенного кофе, потому что они обладают тонизирующими свойствами.

Косточки ягод способны:

— очистить организм от шлаков;

— укрепить мышцы;

— избавиться от головных болей;

— устранить заложенность носа;

— снять отеки.

Калина красная полезные свойства и противопоказания должен знать каждый, кто непосредственно принимает или делает отвары, сиропы, настои или просто употребляет их для лечения. Как известно противопоказания есть у любого средства, неважно народное оно, или аптечное. Не следует принимать калину в лечении любого заболевания беременным или кормящим матерям, так как это может негативно сказаться на гормональном фоне.

Так же перед любым лечением лучше обратиться к врачу за консультацией. Ведь часто встречаются такие заболевания, о характере которых его хозяин не подозревает, и в дальнейшем, это может отрицательно повлиять на лечение организма. Тем, у кого имеются перепады в артериальном давлении, либо есть заболевания касающиеся почек, сердца или крови не следует без рекомендаций заниматься самолечением, так как пользы от этого не будет, а скорее всего наоборот человек только навредит и усугубит ситуацию.

Практически каждый человек, особенно в преклонном возрасте испытывает недомогание из-за артериального давления. И довольно часто именно ягоды калины спасают от такого неприятного недуга. Узнав о давлении, многие сразу начинают применять ягоды, добавив в них сахар, тем самым сразу же облегчая свое состояние. Калина красная полезные свойства и противопоказания от давления должен знать каждый, кто применяет ягоду в своем лечении.

Ягоды чудодейственного кустарника обладают успокаивающими и оздоровительными свойствами. Незаменимыми они считаются при нервозах, лечении давления, а так же при снятии спазмов сосудов. Комплексным подходом можно закрепить лечение при гипертонии.

Для этого используют высушенные растертые ягоды калины, залитые кипятком, то есть получается обыкновенный настой, который принимают по пол стакана 3 раза в день, можно применять его до еды. Еще можно приготовить такой рецепт, берут 5 стаканов свежих ягод, заливают кипятком, чтобы он покрыл ягоду. Выдерживают ночь, потом настой процеживают, ягоды перетирают, добавляют мед, а после принимают в течение месяца по 2 столовых ложки 3 раза в день.

Люди, которые имеют повышенную свертываемость крови, должны знать, что применять ягоды, настои и отвары категорически запрещено. Лучше всего проверится или проконсультироваться со специалистами. Потому что калина хорошо поможет только тем, у кого нет противопоказаний к применению. Тем более что своими целебными свойствами калина зарекомендовала себя только с положительной стороны.

Обладая всей вышесказанной информацией, можно смело отметить, что калина — это находка в медицине, а ее целебные свойства помогают людям избавиться от многих заболеваний.

Не менее ценная ягода — клюква, а соус из клюквы получается отменный. Попробуйте и вы.

Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 13.04.2015 / 16:08

полезные свойства и противопоказания к применению целебной ягоды

Если вы знаете, как в народной медицине используется калина красная, полезные свойства и противопоказания кисло-горькой ягоды, то можете не волноваться за свое здоровье. У славян это дерево всегда пользовалось большим уважением, было символом здоровья, любви и молодости. Ее плоды использовали для начинок вкуснейших пирогов, из них готовили освежающие напитки. Целители применяли все части растения для лечебных снадобий.

Гроздь калины

Гроздь калины

Состав и свойства ягод калины

В аптеке можно приобрести любое необходимое организму вещество, только помогают эти препараты не очень хорошо. Чтобы нужное соединение правильно усвоилось, оно должно поступать в организм в комплекте с другими компонентами. Фармакология – сравнительно молодая наука, но человечество много тысячелетий находило лекарства от болезней. Их создала природа, заботливо соединив в растениях все элементы в нужных пропорциях.

Чтобы понять, в чем польза и вред калины для здоровья, нужно знать ее состав. В ягодах содержатся:

  • дубильные вещества;
  • эфиры;
  • смолы;
  • пектины;
  • флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • витамины;
  • микроэлементы;
  • стероидные спирты.

Теперь можно разобраться, какие свойства калины для здоровья человека можно использовать в лечебных целях. Калина – ягода горькая, но свое дело знает. При употреблении свежих плодов в организме происходят следующие процессы:

  • повышается свертываемость крови;
  • нормализуется обмен веществ;
  • сосуды становятся более эластичными;
  • улучшается работа нервной системы;
  • гибнут болезнетворные бактерии;
  • активизируются пищеварительные процессы;
  • выводятся шлаки, токсины и радиоактивные вещества.

В народной медицине применяется и кора этого дерева. Настои и отвары используются против воспалений, расстройства желудка, женских болезней и во многих других случаях. Еще больше целебных соединений накопили косточки калины. Когда готовите сок или морс, не выбрасывайте их, употребляйте в качестве лекарства от бессонницы и нервного перевозбуждения. Нетрадиционная медицина использует также листья и цветки.

Совет

Нужно помнить, что когда на столе есть калина, противопоказания должны учитываться для каждого гостя.

Простуда у девушки

Простуда у девушки

Показания к употреблению

Морозостойкое дерево, растущее по всей России, с давних времен использовалось для лечения множества болезней. Официальная медицина тоже признает целебные свойства калины, в аптеках можно приобрести препараты, сделанные из ее ягод, коры и соцветий. Польза и вред для здоровья хорошо изучены, показания известны. Врачи рекомендуют употреблять горько-кислые ягоды, если у человека:

  • простудные заболевания;
  • проблемы с пищеварением;
  • заболевания сердца и сосудов;
  • нервные расстройства;
  • кровотечения;
  • кожные заболевания;
  • патологии печени и почек;
  • нарушения в гинекологической сфере.

Для оздоровления необязательно идти в аптеку или готовить дома целебные снадобья. Обычный компот, сок или морс из калины обладают всеми лечебными свойствами. Готовьте целебные напитки летом на даче, они хорошо освежают и утоляют жажду. Единственное, что следует учитывать, когда для угощения используется калина, – противопоказания есть у любого блюда. Максимальный эффект получится, если не подвергать плоды тепловой обработке. Но и в компотах или пирогах ягода калина тоже поможет вашему самочувствию.

Женщина с ягодами калины

Женщина с ягодами калины

Подарок природы для женщин

Калина, полезные свойства и витаминный состав которой улучшают работу всех систем и органов, используется в составе различных косметических средств. Можете приобрести препараты для красоты в аптеке или магазине, приготовить средство самостоятельно или применять плоды в натуральном виде. Появились угри – возьмите сок калины и протрите им лицо. Для борьбы с лишним весом можно готовить низкокалорийные десерты, основой которых станет красная ягода. Всевозможные маски помогут:

  • убрать морщины;
  • омолодить лицо;
  • отбелить кожу;
  • убрать круги под глазами;
  • сделать менее заметным целлюлит.

При обильных менструациях и других гинекологических проблемах, сопровождающихся кровотечениями, кора и ягоды калины помогут уменьшить потерю крови. Польза калины для женщин в сложные периоды жизни просто незаменима. Перемолотые плоды применяются для компрессов от мастопатии. Фитоэстрогены помогу при проблемах с зачатием ребенка.

Мужские носки

Мужские носки

Польза для мужчин

Романтичное свидание с женщиной не всегда проходит благополучно. Вы вернулись с прогулки, сняли обувь, и дама пришла в ужас от запаха потных ног. Чтобы не попасть в неловкую ситуацию, мойте стопы отваром калиновой коры. Вещества, содержащиеся в ней, служат прекрасным дезодорантом, с таким средством вы можете смело разуваться в поезде или поликлинике.

Вечер в разгаре, но вы устали на работе и боитесь, что ночью разочаруете подругу. Не забывайте, польза калины для мужчин заключается в том, что она придает сил и здоровья, снижает утомляемость. Поставьте на стол сок или морс, и вы сразу почувствуете тонизирующее действие этой ягоды. Когда при интимной встрече присутствует калина, полезные свойства и ее воздействие сделают ночь более страстной.

Чай с калиной

Чай с калиной

Калина при гипертонии

Повышенное давление не только вносит дискомфорт в самочувствие человека, оно служит причиной опасных заболеваний. Польза калины для здоровья больных гипертонией была известна еще древним лекарям. Не ждите, пока показатели достигнут опасной черты, принимайте меры, когда отклонения от нормы еще невелики. Если заняться лечением своевременно, возможно, вам и не понадобятся лекарственные препараты.

Возьмите 3 стакана плодов, залейте их 3 л кипятка и оставьте в тепле на 5 часов. Настой слейте, а ягоды протрите через сито и смешайте с 500 г меда. Зерна не выбрасывайте, из косточек калины можно приготовить другие лечебные препараты. Пейте по 80 г 3 раза в день перед едой. Каждый месяц делайте перерыв на 1 неделю, чтобы организм отдохнул.

Ягоды калины

Ягоды калины

Вред не от калины, а от неправильного употребления

Во многих источниках можно найти информацию о том, чем полезна калина для организма. Но о том, что употреблять ее надо умеренно, предупреждают не все. От слишком большого количества органических кислот может возникнуть изжога. Передозировка аскорбиновой кислоты приводит к различным высыпаниям на коже. Не старайтесь поглотить большое количество ягод, попейте раз в день чай с калиной или немного сока, этого будет достаточно.

Не приобретайте ягоды у неизвестных продавцов на рынке. Вы не знаете, где росло дерево, что содержит калина. Польза, вред и другие качества зависят от почвы, где обитает растение. Вдруг плоды были собраны на свалке, на обочине оживленной трассы или вблизи захоронения радиоактивных отходов. При такой покупке неизвестно, какая ягода годится для употребления, а от чего нужно отказаться. Все знают, как полезна калина, противопоказания тоже нельзя сбрасывать со счетов.

Измерение давления

Измерение давления

Противопоказания к употреблению ягод

Когда у человека есть хронические заболевания, а на его столе присутствует калина красная, полезные свойства и противопоказания должны быть тщательно проанализированы.

Будьте осторожны, если у вас:

  • низкое давление;
  • подагра;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • аллергия;
  • беременность.

Нужно учитывать и возрастные изменения организма человека. Польза калины красной для быстрой свертываемости крови хороша в детстве и юности, когда человек ведет активный образ жизни, занимается спортом, получает травмы. С годами опасность возникновения тромбов становится выше. Если у вас и так густая кровь, злоупотребление ягодами может привести к закупорке сосудов. Не рекомендуется давать сок калины и другие блюда из этой ягоды детям до 2 лет.

Морс из калины

Морс из калины

Рецепты средств из калины

Из ягод можно приготовить не только лечебные снадобья, но и множество полезных блюд. Вкуснейший компот из калины прекрасно утолит жажду. Густой кисель спасет от голода, но не добавит лишнего жира на бедрах. Польза от калины в кулинарных изделиях пока мало отмечена, но она существует.

Покровы тела тоже требуют внимания. Даже если вы равнодушны к своей внешности, подумайте о том, что кожа круглосуточно без отдыха защищает организм от микробов и других вредных воздействий. Волосы не дают голове перегреться в сильную жару и замерзнуть в холод. Эти ткани заслужили благодарность и небольшой подарок, приготовьте для них оздоровительные составы.

  • Смешайте равные объемы сока калины и яичных желтков и сделайте маску на лицо.
  • Маска для сухой кожи тоже готовится просто: соедините равные доли калинового сока и меда.
  • В 5 л воды заварите 300 г молодых веточек, процеженный отвар добавьте в ванну и полежите в воде 20 минут.

Совет

Добавляйте сок, настой и отвар калины в свои косметические средства. Биологически активные вещества сделают их более действенными.

Существуют и специальные лечебные рецепты. Приготовьте целебные снадобья и употребляйте их при различных заболеваниях. Вы можете использовать все части этого растения.

  • В стакане воды заварить 10 г коры, настаивать 2 часа, затем процедить. Пейте 3 раза в день по 1 ст. ложке.
  • Столовую ложку ягод калины залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Принимать по 1 ст. ложке перед едой.
  • В 100 мл водки засыпать 1 ст. ложку коры, настаивать 7 дней. Употреблять по 20 капель перед едой при кровотечениях, геморрое, болезненных и обильных менструациях.
  • Чай из калины. 1 ч. ложку лепестков настаивать 15 минут в стакане кипятка. Пить по 70 мл 5 раз в день.

Здоровому человеку не нужно принимать специальные составы и не обязательно знать, чем полезна калина. Пейте витаминный морс из калины, готовьте пироги и десерты. Не выплевывайте косточки калины, они прекрасно чистят и укрепляют кишечник.
Варенье из калины

Варенье из калины
Приготовьте для себя и членов семьи вкусные калиновые лакомства.

  1. Сироп. Возьмите 1 л сока калины и 2 кг сахара, доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пену. Разлейте в стерилизованные бутылки и герметично закупорьте.
  2. Варенье. 1 кг ягод положите в кастрюлю и поставьте в горячую духовку до размягчения. Приготовьте сироп из 800 г сахарного песка и 200 г воды, кипящим составом залейте ягоды и проварите несколько минут. Оставьте на 8 часов, затем повторно прокипятите.

Чтобы витаминный сок был в доме постоянно, уложите вымытые ягоды в банки, пересыпая сахарным песком. Когда начнет выделяться сок, уберите заготовки в холодильник. Размешивайте сироп с водой и пейте для утоления жажды. Когда останутся ягоды, пейте чай с калиной, но не выбрасывайте косточки, из которых можно приготовить «кофе» для гипертоников. Обжарьте их до коричневого цвета, измельчите в кофемолке и заваривайте.

Совет

При приготовлении сока предварительно ошпарьте ягоды кипятком, он уберет горечь.

Вы можете задаваться вопросом: чем полезна калина? – или просто ради удовольствия пить сок или морс. Польза для организма все равно проявится. При нормальном здоровье относитесь к этим плодам как к обычным ягодам, готовьте и употребляйте компот из калины, делайте скраб из ее косточек. У всех растений есть и вред, и польза, вопрос в количестве и правильном применении. Ешьте горьковато-кислые ягоды – и будьте здоровы!

Калина: польза и вред для здоровья

Калина: польза и вред для здоровья - ягоды калины красной, сок, варенье, морс

Настоящей кладовой полезных веществ считаются ягоды калины красной. Лучшее время для сбора и употребления – первые морозные дни. В России она встречается практически в любом регионе. С давних пор ее собирали, связывали гроздьями и вешали на чердаках домов. Ягоду употребляют в свежем виде, добавляют в виде начинки в пироги, варят кисель, варенье, выжимают сок, готовят морс и компот.

Содержание страницы

О химическом составе

Польза и вред калины для здоровья – это уникальный состав, подаренный природой. Это и витаминный комплекс, представленный С, К, Р и А, аминокислоты, фитонциды, эфирные масла, пектины и дубильные вещества. По количеству аскорбиновой кислоты ягода калины красной превзошла в два раза даже цитрусовые с малиной.

При этом ягода имеет низкую калорийностью – 27Ккал/100 г, что наделяет ее диетическими свойствами. Минус в кислом вкусе, заставляющем добавлять сахар или мед для его улучшения. А это увеличивает питательную ценность, что необходимо учитывать людям, сидящим на диете.

Польза ягод калины

Польза ягод калины

Ягоды калины полезны в профилактических целях против простудных и вирусных болезней. Это объясняется богатством витамина С с антиоксидантами. Из-за горьковато-кислого вкуса ее нельзя назвать популярной ягодой, но она нашла свое место в виде начинок в выпечке, компотах, вареньях и морсах, при правильном приготовлении сохраняющим все положительные моменты для организма:

  1. Продукт помогает укреплять все органы и системы, наполняя энергией и работоспособностью.
  2. Калина в любом виде – это успокоительное средство, избавляющее от бессонницы и стрессовых состояний.
  3. Мочегонные способности ягоды решают проблемы почек и желчного пузыря.
  4. Употребление калины избавит от ран и язв, экзем, гнойников и фурункул.
  5. Кора полезна в виде настоек и отваров для остановки кровотечений.

Польза ягоды калины распространяется и на косточки, содержащие примерно 20 процентов масел. В коре дерева множество кислот – масляной, муравьиной, церотиновой и других. Лечебными свойствами наделена и листва с цветками.

Полезные свойства косточек калины

Очищением организма от вредных элементов, укреплением кишечной микрофлоры и мускулатуры занимаются косточки калины. Регулярно принимая их внутрь, через короткое время появится легкость во всем теле, перестанут мучить мигрени, исчезнет усталость, постоянные простуды и учащенное сердцебиение.

Косточки калины возвращают молодость, обновляя весь организм. Их способности приравниваются к множеству ягод, фруктов и специевых растений, наполняющих человека здоровьем, возвращая радость жизни. К ним относится гранат, виноград, кизил, укроп и другие.

Этот продукт в пережаренном виде заменяет даже кофе, заряжая организм энергией и бодростью.

Варенье – полезные свойства

Дубильные вещества, витамин С, пектин и органические кислоты наделяют варенье из калины пользой для человеческого организма. Особенно это относится к укреплению иммунитета, защищающего от простудных заболеваний.

Добавление меда поможет справиться с желтухой и проблемами печени, включая расстройства кишечника. Варенье снимает болевые ощущения при язве и гастрите. Следует знать, что варенье из калины полезней, приготовленное вместе с косточками. Это оказывает профилактическое действие против образования камней в почках и желчном с мочевым пузырем.

Изжогу тоже продукт способен устранить – столовая ложка варенья разводится в воде (1 стакан). При этом количество жидкости не ограничено, что позволяет спокойно его употреблять, не боясь негативных последствий.

Рецептов приготовления полезного лакомства множество:

  1. Классический вариант и Пятиминутка.
  2. С добавлением меда и тыквы.
  3. С апельсином и лимоном.
  4. Сырое варенье.
  5. Джем и конфитюр.

Для избавления от косточек, необходимо перед приготовлением ягоды протереть посредством сита.

Сок из калины

Сок из калины избавляет все органы и системы организма от всякого рода недугов, включая сердечную деятельность, мозговую, привести в порядок нервы и систему пищеварения, легкие и мочеполовую сферу, сосуды и кожу.

Напиток снижает холестериновые показатели в крови, оказывая профилактическое действие против атеросклероза. Аллергические реакции и онкологические заболевания являются показаниями для употребления сока из калины. Он наделен и мочегонным с желчегонным свойством.

В давние времена заваренным чаем из калины с медом избавляли от лихорадки. Язву, колит, геморрой и кашель лечили свежевыжатым калиновым соком.

Калиновый морс

Морс из калины употребляется при пониженной кислотности, проблемах с кожей и повышенном артериальном давлении. Благодаря наличию в составе антиоксидантов, напиток предупреждает преждевременное старение организма. И, конечно же, это великолепное средство от простудных заболеваний.

Готовится морс из калины быстро и легко:

  • Свежие ягоды калины – 2 стакана;
  • Сахар песок – 1 стакан;
  • Вода – 1 литр.

Калину помыть, протереть посредством сита для удаления верхней оболочки и косточек. В кипяченой воде растворить сахар, после чего добавить полученный сок с последующей варкой смеси на медленном огне примерно минут 5. Напиток накрывается крышкой и настаивается с одновременным охлаждением. Лучшим вкусом обладает морс после 3-х дневного нахождения в холодильнике.

Польза калины для женщин

Польза калины для женщинО том, чем полезна калина для женщин, пойдет речь дальше. Ягода не зря названа Женской – она располагает прототипами женских гормонов. Это наделяет ее пользой в сложный климактерический период.

Народные целители все части ягоды применяют для профилактики и лечения мастопатии, болезненных менструаций и маточных кровотечений.

Чем еще полезна калина для женщин – конечно же, при простудах и вирусных инфекциях, защищая и быстро ставя на ноги при их появлении.

Для лечения гинекологических недугов рекомендовано готовить чайный напиток из высушенных ягод:

  • Измельчить 2 ст. л., насыпав в эмалированную посуду;
  • Залить стаканом воды (кипяченой).

Поставив на огонь, потомить минут 10, затем остудить, процедить и добавить мед – 1 ч. л. Необходимо такой напиток пить ежедневно.

Маточное кровотечение устраняется отваром из коры растения. Сухая кора измельчается, насыпав 4 ч. л. в емкость, залив стаканом кипяченой воды с последующим кипячением в течение 20 минут. Полученный отвар процедить с отжиманием остатков и доливанием воды до начального уровня.

Принимать напиток до еды 1 столовую ложку.

Вред и противопоказания калины красной

Калина, польза которой бесспорна, способна нанести и вред. Это относится к людям с пониженным артериальным давлением из-за стимуляции почечной деятельности, еще больше снижающей давление. При энурезе не рекомендуется употреблять ягоды в любом виде.

Беременным вредна калина из-за ее способности сокращать матку, что спровоцирует выкидыш или преждевременные роды. Кормящим мамам следует поостеречься от употребления этих ягод, так как они вызывают аллергическую реакцию у ребенка до 3-х месячного возраста.

Повышенная свертываемость крови является противопоказанием к приему калины по причине провоцирования тромбообразования. Запрещается ягода людям с почечными недугами и подагрой.

Не стоит усердствовать с употреблением калины и здоровым людям – это спровоцирует проблемы в ССС. Соблюдение меры наполнит организм силой, энергией и хорошим настроением.

Полезные свойства калины красной и противопоказания для здоровья – Дачные дела

  • Блог
    • От наших читателей
    • Дзен блог

    Биолог объяснил, как спасти помидоры с картошкой от фитофтороза

    09.08.2020

    • Без дрожжей в огороде никак

      08.08.2020

    • В КАКОМ МЕСЯЦЕ ОБРЕЗАТЬ РОЗЫ

      07.08.2020

    • Уничтожая слизней и улиток, не забывайте, что они полезны

      07.08.2020

  • Видеоблог
  • Сад и огород
    • Цветы и растения
      • Пряности
      • Комнатные растения
      • Деревья и кустарники
      • Лекарственные растения
      • Многолетники
      • Однолетники
    • Овощи
      • Лук
      • Ангурия
      • Баклажаны
      • Картофель
      • Морковь
      • Салат
      • Перец
      • Брокколи
      • Томаты
      • Капуста
      • Репа
      • Кабачок
      • Ревень
      • Свекла
      • Огурцы
      • Пастернак
      • Скорцонера
      • Спаржа
      • Щавель
      • Редька
      • Редис
    • Фрукты
      • Абрикос
      • Айва
      • Ананас
      • Банан
      • Вишня
      • Гранат
      • Груша
      • Зизифус
      • Инжир
      • Киви
      • Лимон
      • Пепино
      • Персик
      • Слива
      • Хеномелис
      • Черешня
      • Яблоки
    • Плодово-ягодные растения

Ягода калина красная: полезные свойства и противопоказания

Ягода калина красная обладает множеством полезных свойств, для неё характерен кислый, горьковатый вкус. Она ещё с древних времен заняла свою нишу в народной медицине, кулинарии, косметологии. Помогала людям бороться со многими заболеваниями. Считалась символом красоты, счастья.

Полезные свойства

Благодаря своему уникальному составу, где идеально сочетаются все компоненты, калина красная обладает просто потрясающими целебными свойствами.

Для лечения можно использовать полностью всё растение, кору, ягоду, листья, косточки, корень, ветки.

Применение ягоды в народной медицине:

  • От геморроя помогут избавиться ванночки из отвара ягоды;
  • Отвар также активно берется с сильным кашлем, гнойной ангиной, болями в горле, стоматитом, простудой;
  • Больным онкологией рекомендуется поменять обычный чай, на чай из листьев калины;
  • Маточное, внутреннее и кровотечение из носа остановит отвар, приготовленный из коры;
  • Благодаря своему составу, калина, улучшает работоспособность, нервную систему, качество сна, повышает физическую и моральную силу;
  • Ягода популярна среди гипертоников, так как понижает кровеносное давление;
  • Масками из калины можно улучшить кожу, убрать сильные воспаления, такие как угревая сыпь, пролежни, экзема и так далее;
  • Ягода очень полезна при простудных заболеваниях – обладает противовоспалительным действием;
  • Отвар из ягод поможет устранить частую мужскую проблему – потливость ног;
  • Повысить потенцию у мужчин можно с помощью отваров и настоев.

На этом лечебные свойства калины не закачиваются, множество народных рецептов тому подтверждение.

Противопоказания

Иногда бывает, что человек с таким вдохновением начинает лечиться, и не сразу обращает внимание на побочные эффекты. Будьте внимательны, калина красная противопоказана в случае:

  • Беременности, так как в составе ягоды содержаться аналоги женских гормонов;
  • Повышенной кислотности желудочного сока, заболеваний почек;
  • Подагры;
  • Наличия заболеваний крови;
  • Низкого давления;

Перед началом использования рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Народные рецепты

Отвары

Для лечения простуды необходимо взять 5 ст.л. ягоды, заварить в 1литре кипяченой воды, дать настояться в течение 1 часа. Выпивать по 1 стакану перед каждым приёмом пищи, до полного выздоровления.

С сильным кашлем поможет справиться отвар из коры. Для его приготовления варите кору в течение 15 минут, после дайте остыть. При сильных приступах кашля делайте 1 глоток отвара.

Спиртовая настойка

В народе уже с давних времён было приятно делать лекарственные алкогольные настойки с использованием различного сырья. В этом деле калина не стала исключением, и уже более 100 лет, такой настойкой лечат заболевания круглый год.

Спиртовая настойка понижает давление, устраняет маточные кровотечения, помогает в случае обильной и болезненной менструации, геморрое. Приготовить её можно следующим образом:

  1. 100 грамм кары, залить 100 миллилитрами 50% спирта. Настаивать раствор в холодном, тёмном месте, в течение 7 дней. Перед употреблением профильтровать. Рекомендуется принимать спиртовую настойку 2-3 раза в день по 20-30 капель.
  2. Пол литра крепкого алкоголя (спирт, водка, коньяк), 500 грамм калины. Ягода обязательно должна быть свежей и спелой, допускается использование слегка подсушенной в духовке ягоды. Ингредиенты смешать. Оставить настаиваться в тёмном месте, в течение 1 месяца. Поле процедить и разлить в удобные тары. Принимать вовремя или после еды, по 1 столовой ложке, во время каждого полноценного приёма пищи. Во избежание неприятного вкуса и запаха, необходимо строго соблюдать пропорции.
  3. Для гипертоников рекомендуется к предыдущему рецепту добавить немного мёд. И принимать по 1 столовой ложки во время обеда.

Сок калины

Сок ягоды очень универсален в борьбе со многими проблемами, он богат витаминами, микроэлементами.

Из него можно приготовит общеукрепляющий напиток. Для него потребуется:

  • 500 мл сока;
  • 50гр. Календулы в сушеном виде;
  • 1 стакан мёда;
  • 3 литра чистой воды.

Необходимо 5 минут варить календулу, и настаивать 12 часов. Полученный настой необходимо профильтровать, добавить сок, мёд, хорошенько перемешать. Полученный напиток богат витаминами и будет очень полезен гипертоникам, так как нормализует давление.

При артрозе отлично действует на организм в сочетание с мёдом. Смешайте сок с мёдом в пропорциях 1:1. Необходимо употреблять столовую ложку напитка каждое утро перед завтраком.

Косточки калины

Потрясающим эффектом обладают и косточки этого растения. Они положительно влияют на пищеварительную систему. Могут заменить кофе, поскольку оказывают на организм человека тонизирующий эффект, для этого их необходимо обжарить. Также косточки являются мощным антиоксидантом.

В целом они:

  • Снимают головную боль;
  • Очищают человеческий организм от шлаков;
  • Снимают отёки;
  • Укрепляют мышцы;
  • Борются с насморком.

Лечение зимой

Для лечения простуд и других заболеваний сделайте заготовки из ягоды на зиму. Рецепт очень прост, лучше использовать высушенную калину. Возьмите ягоду и сахар в равных пропорциях и измельчите в мясорубке, блендере, или вручную — с помощью толкачика. Распределите в стеклянные банки, объёмом 1 литр. Чтобы избежать плесени сверху необходимо насыпать сахар, плотно закрыть крышкой. Хранить в холодном месте, например, холодильник или балкон.

Косметические рецепты

Применение ягоды широко распространено в косметических целях, так как отлично воздействует на кожу. Калина обладает омолаживающим эффектом, отлично устраняет воспаления на коже, очищает поры.

Для обладательниц сухой кожи рекомендуется взять 100 грамм ягоды, 1 ч.л. мёда, растительное масло 1 ч.л., глицерин в размере 5 капель, 1,5 ст.л. муки. Перемешать все ингредиенты до однородной консистенции. Подогреть в микроволновой печи до теплого состояния. Нанести на лицо круговыми движениями, при этом делая лёгкий массаж. Оставить на 30 минут. Смыть своим любимым средством для умывания. Нанести на лицо питательный крем.

Для жирной кожи возьмите 50 грамм сока ягоды, яичный белок. Взбивайте белок, постепенно добавляя сок, должна получиться пена. Нанести на лицо, оставить на 30 минут, смыть, нанести увлажняющий крем.

При нанесении масок избегайте зоны вокруг глаз.

Можно ли лечиться детям?

Калина считает гипоаллергенным продуктом, поэтому её можно давать детям от полугода в виде компота или морса. Детям, достигшим возраста 1 года можно варить кисель из этой чудодейственной ягоды.

Употребляя 2-3 ягоды в день, она защитит ребёнка от вирусных заболеваний. Для ребёнка польза калины неоценима.

Конечно, не всем придётся по вкусу и запаху эта ягода. Но если учитывать все полезные свойства, и практически отсутствие противопоказаний, можно на время смириться с этим маленьким недостатком. Не проходите мимо этой ярой ягоды, особенно в период простуд, она станет отличным профилактическим средством.

Будьте красивы и здоровы!

Мне нравитсяНе нравится

Калина — полезные свойства и противопоказания

калина осенью

С давних времен большой популярностью в области народной медицины пользуются лекарственные растения: калина, брусника, черная бузина, женьшень, зверобой, мелисса (полезные свойства мелиссы описаны в статье) и многие другие. , Когда речь идет о кислых ягодах, многие в первую очередь вспоминают Калину. Ведь плоды этого растения на самом деле имеют довольно специфический вкус, в котором кислота граничит с горчинкой.Некоторых отталкивает постоянное употребление калины, но красная калина объединяет две противоположные черты: полезные свойства, которые мало кто осмелится оспорить, и не сладкий вкус.

О пользе этого растения знали еще древние славяне, которые связывали с ним множество легенд и поверий. Итак, калина — красная ягода, которая символизировала красоту и целостность женщины. Поэтому она не только присутствовала на всех свадебных столах, но и украсила наряд невесты. Но если человек ласкает само дерево, то оно обязательно будет счастливым и успешным.Название — калина из-за ярко-красного цвета, который ягода начинает приобретать ранней осенью. При этом кажется, что ягоды словно нагреваются под теплыми солнечными лучами.

Калина считается семейством жимоловых и насчитывает более сотни разновидностей. Существуют также культурные сорта, которые селекционеры разводят для различных целей. Например, такой сортовой сорт, как «Булдонеж», имеет чисто декоративное назначение, так как имеет красивые белоснежные соцветия большого размера, а плоды на таком растении не образуются.

Кустарник, ягоды которого используются при лечении многих заболеваний, называется калиной обыкновенной и имеет высоту не менее полутора метров. А в хороших условиях растение может достигать даже четырех метров в высоту. В этом случае полезными считаются не только плоды калины, но и цветы, и кора.

  • 1 Народный лекарь — куст
  • 2 Как приготовить плоды калины впрок?
  • 3 Лечебные свойства калины
    • 3.1 Витамин A
    • 3,2 Витамин C
    • 3,3 Витамин E
    • 3,4 Витамин K
    • 3,5 Витамин P
    • 3,6 Железо
    • 3,7 Фосфор
    • 3,8 Марганец
    • 3,9 Цинк
  • 4 Как использовать Kalina для лечения?
  • 5 Калина подходит не всем

Народный лекарь куст

. Калина обыкновенная по полезным свойствам находится в таком количестве, что может составить большую конкуренцию многим другим дарам природы.В старину народные целители использовали кусты для получения огромной прибыли. Для этого в ранневесенний период заготавливают и используют кору:

  • для остановки внутреннего кровотечения,
  • при желудочно-кишечных заболеваниях,
  • при заболеваниях печени и почек,
  • для лечения склероза и туберкулеза.

Отвар из коры калины обладает замечательными жаропонижающими и противовоспалительными свойствами, поэтому успешно применяется при простудных и инфекционных заболеваниях. Такое народное средство хорошо успокаивает и снижает риск возникновения судорог, поэтому широко применяется при различных нервных расстройствах.

В конце весны кусты кустарников начинают обильно цвести и явить всему миру красоту своих белоснежных кистей. Эти цветы не только привлекают взгляды эстетов, но и обладают множеством полезных свойств. Приготовленный из отваров отваров кистей калины применяют при различных кровотечениях и воспалительных процессах. Это средство не только стимулирует повышенное потоотделение, что немаловажно при простудных заболеваниях, но и улучшает аппетит.

Как приготовить плоды калины впрок?

Осенью на кусте вызревают красивые, сочные красные ягоды. Зная о множественных лечебных свойствах этих плодов, которые растут на кустах в течение относительно короткого периода, люди изобрели несколько способов употребления калины круглый год.

плодов калины

Итак, можно собирать ягоды с помощью сушки. Калина плохо переносит очень высокие температуры, поэтому сушить ее необходимо в условиях, когда столбик термометра не поднимается выше 50 градусов по Цельсию.Только тогда ягоды смогут сохранить максимум полезных свойств.

Широко распространен и такой способ уборки, как заморозка плодов калины. Для этого рекомендуется собирать ягоды целыми руками и обязательно в период их полного созревания. Собранные дары природы следует поместить в морозильную камеру, предварительно сложив в полиэтиленовый пакет. В условиях резкого охлаждения замороженные ягоды пригодятся не меньше свежих.

Лечебные свойства вина

Общего использования в лечебных целях льял б

.

Лечебные свойства тысячелистника и противопоказания, применение

.

Сегодня мы поговорим о лечебных полезных свойствах тысячелистника и противопоказаниях к его применению в народной медицине.

Тысячелистник — многолетнее лекарственное растение. Растет везде. К разнообразным почвам неприхотлива, но лучше растет на освещенной солнцем местности. Цветет все лето.

Имеет много названий — солдат-травка, резак, белоголовый, кровавый, серпорез, но наиболее красноречиво ему дали военные хирурги — травка .Даже когда в поле не было элементарных антисептиков, неприхотливое лекарственное растение наших полей помогало справиться с ранами, предотвращая их нагноение.

Химический состав тысячелистника

Лекарственное сырье годно к использованию 2 года. Собирают в начале цветения, собирая соцветия, листья, верхние части стеблей.

Полезные свойства тысячелистника

  • Заживление ран;
  • связующие;
  • Кровоостанавливающее;
  • — противовоспалительное средство;
  • обладает бактерицидным действием;
  • гипотензивное средство;
  • успокаивающее;
  • иммуностимулирующий;
  • антиоксидант;
  • желчегонное;
  • десенсибилизирующий;
  • лактогены.

Лечебные свойства тысячелистника

  • Среди множества полезных свойств тысячелистника на первое место можно поставить противовоспалительное действие этого лекарственного растения, удачно приправленное антимикробным и десенсибилизирующим (антиаллергическим) действием. Такое сочетание делает это растение незаменимым при любых воспалительных процессах в организме человека.
  • Трава тысячелистника лекарственная оказывает кровоостанавливающее действие, снимает спазм мышечных волокон матки и применяется при кровотечениях различного происхождения (из матки, желудка, кишечника, легких, геморроя, полости носа, десен и раневых поверхностей).
  • Растение тысячелистник вызывает расслабление мышечных волокон пищеварительного тракта, мочевыделительной системы, желчного пузыря и протоков, увеличивает секрецию желчи в тонкий кишечник, снижает газообразование, снижает кровяное давление до нормальных значений, стабилизирует состояние при анемии.
  • Компоненты тысячелистника обыкновенного улучшают аппетит, восстанавливают нарушенный менструальный цикл и при болезненных менструациях (пить как чай из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка 2 раза в день), стабилизируют обмен веществ, увеличивают абсорбцию полезных веществ, уменьшают кровопотерю при кровотечении.
  • Улучшает состояние с началом гормональных изменений у женщин в возрасте.
  • Поможет в рассасывании миомы в гинекологии.
  • Растение также помогает при диарее, особенно вызванной стрессом.
  • Да и сам стресс поможет нейтрализовать, поможет при наступлении депрессивных состояний, так как обладает успокаивающим действием. Улучшает сон.
  • Может безопасно использоваться для предотвращения камнеобразования в желчных протоках, почечной лоханке, во время лактации для увеличения количества молока.
  • Входящие в состав вещества обеспечивают защиту от воспалений, микробов и повышают сопротивляемость организма многократному воздействию посторонних веществ.
  • Способствует очищению крови, выводит токсины из организма.

Применение тысячелистника в народной медицине

Как можно лечить тысячелистником?

  • Молодое растение прикладывают к пораженным участкам кожи, чтобы остановить кровотечение.В виде обезболивающего листья, заваренные стаканом кипятка, завернутые в марлю.
  • Также наружное лечение показано при небольших ранках, нагноениях, ссадинах, ожогах.

Часто для лечения используют настои и отвары, иногда используют сок растений, на его основе готовят мазь.

Настойка и отвар тысячелистника

Как правильно заварить тысячелистник и приготовить настойку?

Сок этой лекарственной травы, разбавленный медом, будет полезен как общеукрепляющее средство при хронических заболеваниях сердца, желудочно-кишечного тракта и легких.

Просто сок может более чем наполовину ускорить свертывание крови, поэтому тысячелистник является прекрасным кровоостанавливающим средством.

Условия, при которых используется трава тысячелистника и его лечебные свойства, являются достаточными.

  • Это воспалительный процесс желудка в острой и хронической форме (гастриты и язвы с пониженным кислотообразованием), проблемы тонкого и толстого кишечника (энтерит, колит, нарушение нормальной микрофлоры), желчевыводящей и мочевыводящей систем, астма, кровотечения различного происхождения, кожные заболевания, воспалительные процессы органов дыхательной системы.
  • Полоскания Отвар тысячелистника уменьшает кровоточивость десен, снимает воспаления при гингивите и стоматите. Также противовоспалительный отвар будет полезен при ОРВИ, ангине.
  • Он также вызывает потоотделение при внутреннем использовании.
  • При эрозии шейки матки полезно пить настой трав, например, чай, при этом проводить спринцевания настоями трав с противовоспалительным действием. Для этого 30 грамм сырья заваривают стаканом кипятка, курс лечения — три недели.
  • Микроклизмы помогают уменьшить симптомы острого геморроя.
  • Наружно отваром лечат прыщи, сужая расширенные поры, снимая воспалительную реакцию окружающих тканей.

Мазь, настой тысячелистника

Цветки, побеги, листья употребляют в пищу сразу после сбора. Их можно нарезать салатами, гарнирами. Ранней весной, пока листья молодые, они еще не имеют ярко выраженной горечи, поэтому их можно без опасений смешивать в зеленых коктейлях.

В тысячелистник сушеный часто присутствует в составе мучных изделий, компотов, киселей, кваса, желейных добавок и киселей. Можно заправлять их крупами, вареными и тушеными овощами.

  • Благодаря горечи разжигает огонь пищеварения, тем самым повышая аппетит, способствуя лучшему перевариванию пищи.
  • Добавляйте в ванны отвары тысячелистника и , они помогают при кожных заболеваниях, экземе, нейродермите, чешуйчатом дерматите, кожном зуде.
  • Отвар растения укрепит волосы, придаст им блеск и эластичность, улучшит их рост, особенно эффективно добавление отвара тысячелистника при сухой коже головы и волосах.
  • Бытует мнение, что настой тысячелистника поможет при обострении остеохондроза, при подагре, суставных патологиях, недержании мочи, нарушении цикла у женщин, отмечается легкий седативный эффект.
  • Несколько курсов в год предотвратят остеопороз, особенно в сочетании с ромашкой, бессмертником и зверобоем.Зверобой.

.

Черника: полезные свойства, противопоказания | Top-Diet.com

Черника — растение из семейства клюквенных, наиболее близкое к чернике, приятное на вкус, пахнущее и обладающее множеством полезных свойств.

Из него можно сварить комп, повидло, кисель, съесть также в свежем виде и приготовить сок.

В естественных условиях куст черники растет рядом с Ledum, вырабатывающим эфирные соединения, провоцирующие козу.

Когда-то давно думали, что это год, который влияет на человеческий организм, поэтому прозвали его «пьяница», «болиголов».

По своему составу черника опережает другие ягоды и фрукты.

Эта ягода растет в Северном полушарии во всех регионах с умеренным и холодным климатом.

Эта полезная ягода растет в тундре, в горах.

Часто можно увидеть в болотах и ​​лесах.

В Евразии произрастает от Исландии до Великобритании, Дальнего Востока и Северной Америки.

Природные условия для выращивания этой ягоды — леса, каменистая тундра с болотами, горы, горно-тундровый пояс и районы Арктики.

Растение способно расти на высоте до нескольких километров над уровнем моря, выбирает солнечные места.

Есть несколько разновидностей, которые растут в наиболее подходящих для них местах.

Некоторые виды охраняются в охраняемых местах, не смотря на то, что черничный сад тоже имеет полезные свойства.

Удивительные свойства черники

Черника, обладает целым комплексом полезных свойств.

  • противовоспалительное действие;
  • сосуществует с оттоком желчи;
  • кардиотоническое действие;
  • используется для профилактики цинги;
  • Средство от склероза;
  • отлично влияет на пищеварительную систему;
  • используется как противодиарейное средство;
  • обладает антигиперчувствительными свойствами;
  • избавляет от запоров.

Высокий уровень содержания витамина К позволяет использовать чернику для улучшения свертываемости крови.

Этот полезный компонент повышает свертываемость крови.

Если вам нужно получить максимум уникальных свойств, грамотно соберите или выборочно подберите при покупке.

Надо выбирать целиком, без изъянов.

Ягоды свежие — сухие, голубые с белым налетом.

Если налет неоднородный, значит, ягоды начинают портиться.

Использование листьев черники

Листья черники, обладают разносторонними целебными и полезными свойствами:

  • противовоспалительное;
  • укрепляющие капилляры;
  • борьба с атеросклерозом;
  • понижение температуры тела;
  • используется для лечения начальных стадий сахарного диабета;
  • мягкое средство от запора;
  • рекомендуется при гастритах и ​​энтеритах.

Листья этого растения скармливаются скотом при недостатке другой пищи и после долгой зимы в качестве восстанавливающей силы.

Если приготовить отвар из побегов и листьев черники, то таким отваром можно лечить недуг:

  • кардионевроз;
  • гипертония;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • печень;
  • диабет;
  • заболевания суставов.

Черничное варенье

Редкие в прошлом женщины варили варенье из черники.

В старину считалось, что ягоды действуют на людей опьяняюще.

Его даже прозвали «пьяница» или «думника».

Сейчас это звучит смешно, но раньше люди в это верили и не связывались с черникой.

Ученым со временем удалось опровергнуть это мнение.

Ягоды этого небольшого растения обладают удивительными свойствами.

Применяется при борьбе с респираторными заболеваниями, при заболеваниях желудка, мочевыводящей системы, анемии.

Недавно медики пришли к выводу, что лесная ягода может облегчить жизнь людям, страдающим легкими формами диабета.

Из этих ягод готовят компоты, кисели, кисели и другие десерты.

Зимой состав из ягод, перемолотых с сахаром, и варенье из черники снова обладает полезными свойствами и способно нормализовать работу кишечника и поджелудочной железы.

Не все знают калорийность красного борща, поэтому вам стоит знать об этом факте, прочтите эту статью, а также отличные рецепты приготовления борща.

Но самый известный способ — варенье из черники.

Для его приготовления вам понадобится:

Для варенья лучше созревшие, а не спелые ягоды.

Иначе при варке они перед варкой превратятся в сладкую кашу.

Ягоды необходимо тщательно вымыть, чтобы избавиться от мусора.

Подождите, пока они высохнут, и переложите в эмалированную емкость.

Приготовьте сладкую композицию из сахара и воды.

Затем плоды залейте горячим составом и дайте настояться пару часов.

После блюда с ягодами поставить на горящую плиту и довести до готовности.

Лучше закупорить в банках.

Для этого всыпать другие ягоды (клюкву).

Кому черника противопоказана

Черника известна своими полезными свойствами и противопоказаниями, которые могут навредить организму.

При употреблении ягод нечасто оказывают побочное действие на организм.

Но не стоит пренебрегать здравым смыслом, ведь все хорошо в меру.

Ведь в этих ягодах много полезных веществ, которые при употреблении в больших дозах могут привести к отравлению.

Особенно осторожно эти ягоды употреблять женщинам в положении и кормящим грудью малыша.

В последнем случае превышение дозы ягод может привести к аллергии и отравлению малыша.

Не советую врач кушать чернику людям, страдающим заболеваниями желчевыводящих путей.

Черника — поистине потрясающая ягода.

Пригодится всем: и детям, и взрослым.

Неважно, купили вы его или собрали in vivo.

Свойства этих ягод помогут сохранить здоровье и укрепить иммунную систему.

Ешьте в свежем виде, варите на зиму.

Из него можно приготовить много полезных блюд.

Лечите и получайте положительные эмоции от употребления этой вкусной и питательной ягоды.

Видео десерт

Посмотрите это видео о целебных свойствах черники.

Сам я родом из Арктики. Летом и осенью в наших лесах полно черники! Она всегда ела его в «чистом виде», а варенье варила мама.

,

полезных свойств и противопоказаний. Особенности применения при беременности

Брусника считается северной ягодой, поэтому не всем хорошо известна. Его восковые листочки и красные плоды собирают в конце холодного лета в районах ближе к Полярному кругу (Карелия, Архангельская и Мурманская области, Сибирь) и поздней осенью в высокогорных районах Кавказа. При каких заболеваниях используется брусника? Полезные свойства и противопоказания к употреблению этой ягоды описаны в статье.Также даны рекомендации беременным, желающим принимать настои из этого лекарственного сырья.

Листья брусники: лечебные свойства

Первые упоминания об использовании высушенного сырья более тысячи лет. Особенно полезны отвары и настои из листьев при респираторных заболеваниях, проблемах с желудком, мочеполовой системой и стоматологии.

Клюква «чужая»: полезные свойства и противопоказания при различных заболеваниях

Лечебные свойства этого вечнозеленого кустарника известны с давних времен.Опишем использование ягод и листьев при некоторых заболеваниях с указанием кратких рецептов.

Система кровообращения

Укрепить стенки сосудов и повысить эластичность можно с помощью чая из листа брусники. Две столовые ложки сушеной массы смешайте с половиной чайной ложки ромашки и чайной ложкой тимьяна. Залейте смесь кипятком (500 мл) и дождитесь, пока она остынет. Пить, разводя одну полную столовую ложку настоя в половине стакана кипяченого молока, дважды в день непосредственно перед завтраком и ужином.

Мочеполовая система

При хроническом и остром течении

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.