Чем полезна и вредна кипяченая вода, какую воду лучше пить – кипяченую или сырую?

Чем полезна и вредна кипяченая вода, какую воду лучше пить – кипяченую или сырую?

Воду из-под крана специалисты пить не рекомендуют, поэтому большинство потребителей ее кипятят. Рассказываем, можно ли пить кипяченую воду и почему.

Достаточное потребление воды — залог полноценной работы всех органов и систем. Однако необходимо не только употреблять нужное количество жидкости, но и следить за ее качеством. Воду из-под крана специалисты пить не рекомендуют, поэтому большинство потребителей ее кипятят. 

Что происходит при кипячении воды?

В процессе кипячения жидкость переходит в газообразное состояние. Процесс проходит в 3 этапа, которые человек замечает невооруженным глазом:

1. Появляются мелкие пузырьки, которые группируются у стенок чайника.
2. Их становится больше, и жидкость начинает мутнеть. Этот процесс называют кипение «белым ключом». Если снять чайник на этом этапе, жидкость не считается кипяченой.
3. Лопаются большие пузырьки, выделяется пар. Жидкость полноценно кипит.

Кипятить сырую воду из-под крана обязательно. Процедура выполняет 3 основные функции:

• убивает микробы;
• снижает показатели жесткости воды;
• снижает содержание хлора, если таковой есть.

На дне чайника остаются соли, которые вредят организму при употреблении сырой воды. 

Внимание! Особенно важно кипятить воду в жаркое время года, когда интенсивное размножение бактерий приводит к частым инфекционным заболеваниям кишечника.

Польза кипячения

Основная польза кипяченой воды — она очищает организм от шлаков, токсинов. Кипятить ее необходимо один раз, не более. В таком случае жидкость приносит пользу:

1. Предотвращает запоры, улучшает усвоение пищи.
2. Делает воду мягче.
3. Стимулирует обмен веществ.
4. Улучшает микроциркуляцию крови.
5. Повышает физическую активность;
6. Улучшает работу мозга.

Внимание! Если пить кипяченую воду постоянно, то наблюдается снижение веса за счет пополнения водного баланса в организме.

Важно, воду из какого источника использует человек для кипячения. Если прокипятить сырье из родника, получится максимально полезная и безопасная для здоровья жидкость. Если прокипятить водопроводную воду, присутствующий там хлор преобразуется в канцерогенные соединения, небезопасные для здоровья.

Вред термической обработки

Ученые утверждают — любое повторное кипячение приведет к накапливанию вредных веществ. По сути, это «мертвая вода» с низкими вкусовыми свойствами. Из-за высоких температур уходит необходимый человеку кислород. Вред кипяченой воды в следующем:

• элементы с хлором при кипячении становятся канцерогенами;
• тяжелые металлы, нефтепродукты собираются, постепенно накапливаются;
• осадок с чайника, если его не очистить, попадает в организм;
• вымывает полезные вещества из организма.

Внимание! Токсичность кипяченой жидкости невысока, но при большом и регулярном потреблении она будет медленно отравлять все органы и системы. Некоторые специалисты считают, что употреблять такую жидкость неестественно для живого организма.

Несколько правил кипячения

Чтобы снизить вред кипяченой воды, нужно соблюдать правила ее приготовления. Их не так много:

1. Снимать чайник сразу, в самом начале активного кипения. Так и микробы уничтожатся, и вода не станет «мертвой».
2. Кипятить лучше родниковую воду, она принесет больше пользы и не содержит хлора.
3. Накипь со стенок чайника удалять после каждого кипячения.

Внимание! Нельзя добавлять жидкость и снова подвергать ее термической обработке.

Как правильно пить кипяченую жидкость?

Не стоит покупать дешевые электрочайники, поскольку процесс термообработки воздействует на стенки из некачественных материалов и добавляет вредных веществ в жидкость. Пить необходимо после того, как жидкость слегка остынет, но не слишком. В теплой жидкости больше полезных веществ.

Внимание! Для хранения кипяченой воды нужно использовать стеклянную банку с плотной крышкой.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Фильтрованная и кипяченая вода. Что лучше?

Кипячение считается самым простым и доступным способом сделать воду более чистой и безопасной. На самом деле, высокая температура вызывает гибель многих видов бактерий, разрушает вредные соли и соединения хлора. Но при этом теряются и полезные микроэлементы, из-за чего кипяченую воду называют «мертвой».

Кипячение — это процесс нагревания воды до температуры 100 градусов по Цельсию. В быту этот метод применяется в следующих целях:

• уменьшение содержание хлора в воде;
• умягчение воды за счет выпадения солей жёсткости в осадок;
• гибель патогенных микроорганизмов.

На этом плюсы кипячения заканчиваются. Список минусов кипяченой воды — гораздо более внушителен.

Негативное влияние кипячения

Ученые выделяют следующие факты, указывающие на бесполезность и даже вред кипячения питьевой воды.

• хлор, выпадая в осадок, вступает во взаимодействие с другими веществами, образуя токсичные канцерогены — диоксины, тригалометаны, способствующие развитию онкологических заболеваний.
• из кипячёной воды никуда не исчезают нитраты, гербициды, нефтепродукты и тяжелые металлы, а вирус гепатита А и бактерии ботулизма погибают только после кипячения в течение 30 минут;
• при повторной термообработке осадок на стенках посуды попадает в организм вместе с жидкостью, накапливаются в нем и вызывают заболевания сердца, почек и суставов.
• высокая температура провоцирует испарение из воды кислорода, необходимого человеку;
• постоянное употребление кипяченой воды приводит к выведению из организма ценных минералов и солей;
• при повторном кипячении в воде увеличивается концентрация опасных солей, ухудшающих работу жизненно важных органов и систем.

Рекомендации по употреблению кипячёной воды

Кипячёная вода — неотъемлемая часть рациона человека, так как горячие напитки мы готовим, используя кипяток. Однако учитывая негативное воздействие жидкости, прошедшей термическую обработку, следует придерживаться следующих правил ее употребления.

1. Не кипятите воду больше одного раза, чтобы избежать вреда для организма.
2. Удаляйте накипь, образующуюся на стенках чайника, чтобы не допускать ее дальнейшего соединения с водой.
3. Не смешивайте кипяченую и сырую воду для дальнейшего кипячения, так как изотопы водорода в кипяченой воде вступают во взаимодействие с веществами сырой воды, провоцируя накопление дейтерия.
4. Не употребляйте кипяченую водопроводную воду при беременности, чтобы не навредить плоду тяжелыми солями и органическими соединениями.

Чем заменить кипячёную воду в рационе

Уменьшить вред кипячёной водопроводной воды можно, предварительно очистив ее от вредных компонентов с помощью специальных фильтров. Однако в процессе кипячения даже чистая вода теряет свои полезные свойства. К счастью, благодаря развитию современных технологий существуют аппараты, которые решают эту проблему наиболее эффективно. Доверив очистку воды пурифайерам, вы сможете обеспечить себе и своим близким надежную защиту от вредных компонентов и бактерий, содержащихся в воде.

Пурифайер — это устройство с многоступенчатой системой фильтрации, которое подключается к водопроводу и помимо очистки воды может выполнять следующие функции:

• подача воды комнатной температуры;
• охлаждение воды;
• нагрев;
• экстра подогрев до 97 градусов;
• газация;
• насыщение воды кислородом.

Почему вода из пурифайера такая полезная и безопасная

Аппараты питьевой воды обладают следующими преимуществами, которые выделяют их на фоне других устройств для очистки и раздачи воды.

• Нагревая воду, автомат не доводит ее до кипения, сохраняя все полезные свойства.
• В процессе фильтрации из воды удаляются все опасные для человека компоненты: ржавчина, песок, ил, хлор, органические соединения, соли жёсткости, тяжелые металлы, вирусы и бактерии, но при этом не нарушается природный баланс ценных микроэлементов.
• Технология ультрафиолетового обеззараживания Firewall позволяет уничтожить до 99,99% микроорганизмов, делая воду абсолютно безопасной для употребления.
• Особое покрытие корпуса BioCote с ионами серебра гарантирует надежную защиту поверхности от размножения микробов.
• Запатентованная система насыщения воды кислородом дает возможность регулярно употреблять кислородные коктейли, стимулирующие кровообращение мозга, способствующие повышению концентрации внимания и скорости принятия решений, улучшающие работу головного мозга и нормализующие пищеварение.

Исходя из вышеупомянутых аргументов, становится ясно, что кипячение не является надежным способом очистки, это, скорее, устаревшая методика, ставшая бытовой традицией. Выбирая пурифайер для дома или офиса, вы отдаете предпочтение новому стандарту питьевой воды для ежедневного укрепления здоровья и полноценной жизнедеятельности.

кипяченая или сырая? — интересные обзоры — Magicwaters

Еще «живой» водой является родниковая вода — природная вода, очищенная слоями почвы. Каждый родник неповторим, состав его воды уникален. Если родник находится далеко от городов или промышленных объектов, качеству его воды можно доверять. В России много родников, охраняемых государством. Вода из таких родников относится к воде высшей категории, сами родники имеют официальные паспорта качества, и доступ к ним ограничен. На многих таких родниках находятся предприятия по розливу полезной родниковой воды, и любой желающий может купить полезную для здоровья «живую» воду с паспортом качества. На бутылке обязательно должно быть указано конкретное место водозабора, т. е. родник. Также как указывается номер скважины на бутылках с минеральной водой.

Если вы сами набираете воду из родника, не забывайте набирать ее в чистую тару, не храните воду долгое время, и, по возможности, периодически сдавайте воду на пробу в специальную лабораторию.

Минеральная вода

Это природная вода с повышенным содержанием микроэлементов и солей из глубоких слоев почвы. Ее минерализация происходит за счет прохождения воды через определенные породы почвы.

По содержанию солей минеральная вода подразделяется на лечебную (минерализация >8г/л), лечебно-столовую (минерализация от 1 до 8 г/л) и столовую (минерализация <1 г/л). Чем же различаются их свойства?

Столовую минеральную воду можно пить периодически без риска для здоровья. Такая вода принесет пользу после длительных нагрузок, при восстановлении водного баланса после кишечных расстройств и отравлений. Но и постоянно ее пить также не стоит.

Лечебная минеральная вода назначается врачом в строгой дозировке и с обозначенным периодом приема. Это настоящее лекарственное средство. Такая вода имеет свои показания и противопоказания, ее нельзя употреблять без назначения врача.

Лечебно-столовая минеральная вода также назначается врачом, но после прохождения курса водолечения пациент может сам проводить курсовой прием этой воды. Но, опять же, ее нельзя пить регулярно, вместо обычной воды.

Россия, наряду с некоторыми другими странами, относится к числу тех, где население регулярно и без ограничений пьет минеральную воду вместо питьевой. К чему это может привести, можно прочитать в противопоказаниях к такой воде, или в научных статьях.

польза и вред, можно ли пить и полезно ли для здоровья, почему нельзя — свойства, состав, чем опасна после кипячения

Жизнь на Земле процветает благодаря благотворному влиянию h3O, она сама по себе не имеет питательной ценности, но без нее не выживут даже простейшие микроорганизмы. Ведь она является частью всего живого. Человек, в зависимости от возраста и конституции на 60-80 процентов состоит из влаги. Соединение двух газов (кислорода и водорода) находится в разной пропорции в различных частях нашего тела: в костях, печени, мышцах, почках, мозгу и крови. Для людей питьевая жидкость без запаха и цвета является наиболее ценным материалом, чем нефть, железо, алмазы, золото и другие природные богатства. Если мы без пищи может прожить до пятидесяти дней, то без питья через пять суток наступит смерть. Эксперименты на эту тему показали, что при потере влаги до 6% от веса тела может наступить полуобморочное состояние. Галлюцинации испытывает человек, если шкала доходит до 10 процентов. Сильное обезвоживание (12%) невозможно предотвратить без медицинской помощи. Летальный исход наступает при потере 20 процентной влаги. Поэтому природная жидкость является для нас незаменимой во всех смыслах. В нашей статье мы рассмотрим, можно ли пить только кипяченую воду постоянно, какую пользу и вред несет вскипяченный напиток здоровью организма.

Отличия сырой жидкости от влаги, прошедшей термическую обработку

В современном мире наши большие и маленькие города оснащены центральным водоснабжением. Это дает нам относительно качественную и чистую жидкость, которой мы пользуемся ежедневно. Наиболее полезной считается артезианская и межпластовая влага, находящаяся на большой глубине и проходящая через горные породы. На выходе мы имеем более прозрачную, без микробов, с постоянной температурой воду. Однако химический состав зависит от тех пород, через которые она проходит. То есть минерализация может быть слабой или, наоборот, с большим количеством хлора, железа, йода, магния, фтора, меди, цинка и т.д. На равнинной местности фильтрующими элементами являются глина и песок, что не дает в полной мере эффективной очистки. Обеззараживание, производимое различными техническими и химическими средствами убирает взвешенные частицы, мутность, избыточное содержание газов и солей, неприятный запах и привкус, патогенные микроорганизмы.

Однако до сих пор люди стараются пользоваться прокипяченной водой, так как считают термическую обработку более эффективной и обеззараживающей процедурой. При этом не совсем правильно подходят к процессу кипячения. Необходимо довести жидкость до появления пузырьков, далее дождаться образования пара и сильного бурления. Затем нужно уменьшить огонь до минимума и десять минут дать влаге прокипеть. После этого оставьте сосуд на плите для того, чтобы все химические вещества выпали в осадок. Только после этого можно употреблять напиток внутрь без вреда для здоровья. Но вы должны понимать, что с гибелью патогенных микроорганизмов и устранением хлористых соединений вы получите на выходе обедненную жидкость, в том числе без кислорода, который так важен для эффективной работы наших органов.

Но ученые разделились на два «фронта», которые несколько десятилетий ведут споры по поводу полезна или вредна кипяченая вода. К сожалению, они не пришли к единому мнению и совершенно нас запутали. Одни говорят, что кипяток является «мертвой» жидкостью и не снабжает наш организм необходимыми микроэлементами. По их мнению, «сырая» благотворно влияет на жизнедеятельность человека:

• 
  регулирует температуру тела;
• 
  стимулирует обмен веществ;
• 
  доставляет кислород в кровь;
• 
  выводит продукты разложения патогенных микроорганизмов;
• 
  защищает жизненно важные органы;
• 
  участвует в преобразовании пищи в энергию;

Другие специалисты утверждают, что такое питье способствует быстрому размножению множества болезнетворных бактерий, которые наносят непоправимый ущерб микрофлоре кишечника.

Какая вода полезнее: сырая или после кипячения

Мы предоставляем вам сравнительную таблицу с характеристиками двух образцов, а вы выбирайте наиболее приемлемый для вас вариант:

Как вы можете видеть, существуют преимущества и недостатки у двух образцов, дело обстоит не так радужно, как нам бы хотелось. Поэтому мы советуем все-таки перестраховаться и установить очистительную систему.

Есть ли польза от теплой кипяченой воды, если ее пить вместо «сырой»

На этот вопрос однозначного ответа нет. Однако употреблять ее стоит не на регулярной основе. Лучшим вариантом станет для вас, если вы уменьшите негативное влияние кипячения. Для этого необходимо после проведенного процесса, жидкость перелить в стеклянную емкость и дать немного отстояться для того, чтобы хлористое соединение улетучилось, а тяжелые металлы выпали в осадок. В таком случае вы избежите заражения патогенными бактериями, приводящими к интоксикации организма.

Обратите внимание на чистоту чайника. Следите, чтобы на дне емкости не образовывались кальциевые отложения, которые вступают в химическую реакцию с другими элементами, что в итоге приводит к раковым заболеваниям. Если вам необходимо залить термос, то не закрывайте сразу крышку, подождите несколько минут.

Резюмируем: кипяток используйте для изготовления чая или кофе, а для утоления жажды пользуйтесь бутилированной или очищенной при помощи фильтров жидкостью.

Технологический процесс кипячения

Для сохранения всех качеств ученые советуют держать емкость на огне до появления первых пузырьков, так сохраняется максимальное количество полезных компонентов. В это время происходит уничтожение всех болезнетворных микробов, вирусов и возбудителей кишечных заболеваний. Оседают коллоидные частички загрязнений, улетучиваются легкие компоненты, в том числе некоторое количество хлора, и выпадают в осадок тяжелые металлы и соли.

Кипячение проходит три сложные стадии:

• 
  пузырьки воздуха проскакивают со дна емкости, и одновременно они образуются у стенок тары. Со временем группа воздушных шариков концентрируется посередине и вырывается на поверхность;
• 
  далее происходит действие под названием «белый ключ», напоминающий быстро бегущий ручеек, который создает мутную волну, плавно переходящую в кристально прозрачную жидкость;
• 
  после непродолжительного бурления наступает завершающая стадия – разбрызгивание через край емкости.

Весь процесс неизменно сопровождается выделением пара и концентрацией нелетучих веществ. Однако стоит понимать, что при этом совершенно не уничтожаются гербициды, пестициды, прионы, некоторые виды микробов и вирусов, нефтепродукты и фенолы. Поэтому ученые не берутся делать однозначные выводы, есть ли польза в кипяченой воде.

Можно ли подвергать термической обработке жидкость дважды

Даже подогревать ее нельзя, так как во время повторного кипячения h3O меняет свои химические свойства. Она вступает в реакцию с патогенными компонентами, в процессе которого появляется металлический привкус и соли тяжелых металлов. Это говорит о том, что кислород, который остался в минимальном количестве после первого кипячения, испарился совсем. В этом случае деминерализованный напиток способен нанести непоправимый вред организму человека, особенно негативно влияет на мочеполовую систему (в почках образуются камни и песок).

Состав, полезные свойства и калорийность кипяченой воды

Пресная природная жидкость, не прошедшая термическое обеззараживание, в своем строении имеет богатые минерально-солевые растворы. Концентрация элементов зависит от месторасположения источника, глубины залегания и фильтрующих пород. Широкий спектр ионных включений, азот, кислород и инертные газы совершенно необходимы в определенном количестве для эффективной работы наших органов.

Горячий напиток в корне изменяет химический состав h3O. Полезные минералы разрушаются и выпадают в осадок, газы испаряются, а кислород при принудительном выпаривании, вовсе исчезает. Значит, такая жидкость непригодна даже для полива комнатных растений и разведения в аквариуме рыбок. Делаем вывод: если нет кислорода, то нет и жизни. Но для человека «мертвая» влага нейтральна до тех пор, пока он не злоупотребляет ее применением. Калорийность составляет 0 ккал на 100 мл продукта, значит, энергетическая ценность отсутствует.

Полезна ли кипяченая вода для организма человека: свойства

Рассмотрим, как влияет кипяток на разные группы населения. Однозначно независимо от пола и возраста горячий напиток благотворно сказывается на состояние кишечника (устраняются запоры, улучшается усвоение пищи, удаляются токсины и вредные микроэлементы).

Польза для женщин

Для девушек важно молодо выглядеть и иметь стройную фигуру. Для достижения цели косметологи рекомендуют употребление прогретой жидкости не менее 30 мл на один килограмм веса. Эта формула приблизительная, так как стоит учитывать физическую активность, состояние здоровья и сезонную температуру воздуха.

Для мужчин

Зачастую сильный пол поддерживает спортивное телосложение при помощи тренажерных снарядов. Активные занятия спортом приводит к обезвоживанию организма. Для поддержания водно-солевого баланса и улучшения эластичности мышц рекомендуется выпивать не менее двух литров в день. Эта норма рассчитана на человека весом в 60 кг. Если вы имеете излишнюю жировую прослойку, то смело добавляйте по 250 грамм на каждые 20 килограмм лишней массы. Любителям кофе и сигарет также предписывается выпивать стакан натощак, так вы избежите проблем с сердцем и почками.

Польза и вред кипяченой воды для организма при беременности

Природная жидкость во время вынашивания младенца играет огромную роль. Она доставляет кислород в кровь и мозг, формирует околоплодный пузырь, делает кожу эластичной, что не дает возможность образования кожных растяжек. Категорически запрещается употреблять жидкость, прошедшую термическую обработку (кроме чая и компота). Выпавшие в осадок тяжелые металлы и другие микроэлементы способны навредить ребенку.

В период лактации

Если молодая мама кормит малыша грудью, то лучше отказаться от кипятка, так как «мертвый» состав теряет свои полезные свойства. Значит для мамы и ребенка она фактически бесполезна.

Для детей

Несколько десятилетий назад педиатры рекомендовали давать младенцам охлажденную до комнатной температуры водичку. Это мотивировалось тем, что она способствует лучшему пищеварению, устранению запоров и отведению газиков. В последнее время мнение по этому поводу кардинально изменилось, так как грудное молоко в своем составе имеет все нужное для питья и еды (богато минералами и витаминами, необходимые для правильного формирования детского организма).

Влияние кипяченой воды на похудение

Во время медицинских опытов и исследований было доказано, что продукт, прошедший термическую обработку, способствует расщеплению жиров и ускоряет обменные процессы. Значит, при любой диете необходимо в определенном количестве употреблять жидкость, так как она обманывает организм, «притупляет» чувство голода, учащает мочеиспускание. Последний пункт очень важен для правильного снижения веса, так как при отеках могут накапливаться токсины и соли, которые, в свою очередь, ведут к образованию лишних килограммов.

Медицинский эффект

Доказано, что употребление в небольших количествах теплого напитка способствует улучшению вещественного обмена, активности головного мозга, лучшей циркуляции крови и восстановлению физической силы. При первых признаках простуды можно в продукт добавить кусочек лимона, что неизменно приводит к повышению сопротивляемости организма во время болезни.

Влияние на поджелудочную железу

Во время приступа врачи рекомендуют заменить пищу на чистую жидкость. Пациенты часто задают вопрос, почему при панкреатите нельзя пить кипяченую воду и чем она опасна. Ответ такой: после обработки она теряет все необходимые для лечения ценные свойства и для пациента становится просто бесполезной.

При гастрите

Во время диетического питания горячее питье снижает нагрузку на желудок, тем самым помогая ему правильно функционировать. Происходит чувство насыщения, и вы уменьшаете порцию потребляемой еды.

Противопоказания

Не стоит злоупотреблять таким продуктом людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почечной недостаточностью. Для здоровых людей рекомендуется выпивать не более двух литров в день.

Как уменьшить вред напитка, прошедшего термальную очистку

Для того чтобы кислород оставался хотя бы в минимальном количестве, не допускайте повторное кипячение. Лучше нагревать жидкость до нужной температуры. На сегодняшний день в специализированных компаниях, например, как «Вода отечества» продаются термосы, чайники и кулеры с терморегулировкой.

Время хранения

Срок пригодности зависит от емкости и температуры содержания. Если перелить товар в стеклянную тару с крышкой и поставить в холодильник (где t составляет 4 градуса), то процесс размножения вирусов и бактерий замедляется. В таком случае употребить напиток следует в течение двух суток.

Основные правила кипячения

Соблюдайте следующую технологию:

• 
  используйте только отстоянную или отфильтрованную влагу;
• 
  кипятите не более 10 минут;
• 
  не воздействуйте высокими температурами повторно.

Как необходимо употреблять

Защитите себя от всевозможных рисков и негативных последствий:

• 
  Пейте немного остуженную жидкость, так как крутой кипяток способен вызвать язвенную болезнь и ожоги слизистой желудка.
• 
  Ограничьте употребление до минимума, ведь избыток грозит развитием патологий ЖКТ, разрушением эмали зубов.
• 
  Не смешивайте сырой и кипяченый напиток.
• 
  Храните в стеклянной таре и в холодильнике.

Немного интересных фактов об h3O

Это самый успешный растворитель. Именно поэтому природа и выбрала ее, как основу всей жизни.

Легенда о «живой» или «мертвой» влаги возникла оттого, что существует способность при длительном покое формировать длинные цепочки. Молекулы при этом становятся менее активными и наоборот, после естественного цикла испарения/конденсации/замерзания/таяние, связи рвутся с увеличением подвижности.

Редкие вещества при кристаллизации увеличиваются в объеме, наш источник жизни – одно из немногих соединений, которое в жидком виде плотнее, чем лед.

Мы рассказали в статье, вредно ли пить кипяченую воду, и полезна ли она для регулярного питья. Выводы делайте сами и будьте здоровы!

Плюсы и минусы кипячения воды

Вода – это основа жизни. Известно, что наш организм может многое, и даже прожить без еды способен довольно долго, а вот без воды – никак. Человек состоит на 80% из воды, зависит от неё и требует постоянного пополнения её запасов. 

Сегодня существует множество разновидностей воды: кипячённая, бутилированная, фильтрованная и даже родниковая вода из источников. Но более других в обиходе используют сырую и кипяченную воду. И так же годами идут споры о том, является ли кипячение панацеей от попадания в организм различных бактерий и вредных микробов. 

Польза кипяченой воды

Полезно ли пить кипяченую воду? И да, и нет. При обработке термическим способом вода обеззараживается, высокие температуры убивают вредоносные бактерии. Чистая от вирусов и агрессивных соединений кипяченая вода на вкус значительной мягче необработанных аналогов и обладает очевидными полезными свойствами. Чувствительным к микробам и микроорганизмам людям она показана более других жидкостей. 

Улучшение обмена веществ

Одним из главных преимуществ кипячения воды из-под крана или родниковой является то, что обеззараженная жидкость помогает выводить токсины из организма, улучшать и ускорять обмен веществ. Именно эту разновидность воды советуют употреблять диетологи для снижения веса. 

Теплую очищенную жидкость выпивают утром натощак, чтобы очистить и «завести» желудок. Вместе с правильным питанием такой приём жидкости приносит отличный результат в борьбе с лишними килограммами. Полезную привычку по утрам советуют выработать, чтобы улучшить пищеварение, эндокринную, нервную системы. Стакан теплой кипяченой воды также отлично помогает при простуде, когда нужно избавиться от заложенности в носе и уменьшить болевые ощущения в горле.

Вред кипяченой воды 

Плюсы и минусы кипячения воды – вопрос, который волнует людей, заботящихся о своём здоровье. Ведь многие специалисты отдают предпочтение сырой воде, указывая на вред термической обработки. Процесс кипячения действительно имеет несколько существенных недостатков:

• термическая обработка воды разрушает структуру воды, полезные соединения, которые есть в её составе, поэтому часто такую воду называют «мертвой»;
• при кипячении воды хлор не исчезает полностью, а вступает в соединение с органическими составляющими и превращается в тригалометаны – элементы, которые в несколько раз опаснее обычного хлора;
• кипячение удаляет из состава необходимый для организма кислород;
• от солей железа, элементов кадмия, ртути, нитратов невозможно избавиться с помощью термообработки жидкости.

Накипь на стенках и дне чайника

Отдельного внимания в вопросе, какая вода лучше для питья, заслуживает накипь, которая образуется в процессе кипячения на стенках и дне чайника. Термическая обработка приводит к тому, что вода испаряется, а поэтому концентрация солей, имеющихся в её составе изначально, только увеличивается. Именно они откладываются на стенках и на дне посуды, превращаются в накипь, а потом человек потребляет их вместе с водой. У солей есть опасная тенденция к накапливанию в органах и системах, что приводит к развитию целого ряда болезней. Так, концентрированные соли превращаются в камни в почках, откладываются в суставах, способствуют развитию атеросклероза, могут привести к инфаркту. 

Повторное кипячение 

Особенно вредным считается повторное кипячение воды. Врачи рекомендуют для заваривания чая или кофе использовать кипяток только один раз. При следующем чаепитие лучше набирать свежую воду. 

Как показывают исследования, частая термическая обработка негативно сказывается на водной структуре – меняется её химическая формула. При этом польза такой жидкости становится всё меньше с каждым кипячением, а вред, наоборот, возрастает. Дважды кипяченая вода уже не считается ни полезной, ни даже питьевой. Если замечали, вкус у такой воды становится совсем другим – появляются металлические нотки. Кроме того, в таком состоянии вода уже не помогает, а препятствует обмену веществ, обновлению тканей и стабильной работе внутренних органов. 

Рекомендации по употреблению кипячёной воды

Если вы очень боитесь микробов в сырой воде или просто уверены в пользе кипяченой, придерживайтесь в процессе термической обработки простых правил:

1. Не забывайте каждый раз полностью выливать воду из чайника и набирать новую.
2. Не кипятите повторно и не смешивайте обработанную з жидкостью из-под крана.
3. Оставьте воду постоять несколько часов (2-3, не меньше). Это позволит улетучиться хлору, а соединения, которые не растворяются, выпадут в осадок, после чего стоит аккуратно слить прокипяченную жидкость. Такая очистка воды от хлора в домашних условиях даёт возможность избавиться от вредных элементов, не допуская попадания солей, оставшихся на дне посуды. 
4. Не храните кипяченую воду, пейте обеззараженную жидкость в первый же день после обработки. 

Важный аспект пользы и вреда кипяченой воды для организма заключается в том, как долго происходит температурное воздействие на жидкость. Мы привыкли выключать воду сразу после того, как она закипела. Однако исследования говорят, что температура даже в +100 ℃ не всегда убивает вредные микроорганизмы. Поэтому они могут навредить даже после обработки воды. 

Сырая или кипяченая? 

Исследователи так до сих пор и не пришли к единому выводу, какую воду надо пить, кипяченую или сырую. Существует мнение, что кипяченая вода, «мёртвая», без кислорода, не нужна организму для полноценного функционирования. В пример приводят живые существа, населяющие планету: никакой другой вид, кроме человека, не употребляет термически обработанную воду.   

Многие учёные уверены, что именно сырая вода насыщает клетки питательными веществами, помогая проникать внутрь активным элементам. 

Вам выбирать, какую воду употреблять в пищу, у каждой есть свои плюсы и минусы, но помните, что без воды организм не способен справиться с нагрузкой, которой мы подвергаем его каждый день. 

Польза и вред кипяченой воды: только правдивые факты

Из этой статьи вы узнаете:

• Что лучше – кипяченая или сырая вода
• Каковы польза и вред кипяченой воды для организма
• Полезна ли кипяченая вода для похудения и беременных
• Какую воду лучше пить

Воду из-под крана сегодня вряд ли можно назвать питьевой, учитывая состояние водопроводов в городах, экологии в нашей стране в целом. Водопроводная необработанная вода способна причинить значительный вред человеку. Поэтому население покупает бутилированную воду, кипятит водопроводную либо использует бытовые фильтры. В этой статье вы узнаете много информации о пользе и вреде кипяченой воды.

Что лучше: кипяченая или сырая вода

Перед поступлением в продажу бутилированная вода подвергается нескольким этапам очистки, не теряя при этом своих природных качеств. Это означает, что микроорганизмы, обитающие в такой воде, полностью не погибают. При употреблении сырой воды они определенным образом влияют на микрофлору кишечника человека. При кипячении же все микроорганизмы погибают, и до сих пор возникают споры о том, в какой воде больше пользы — в сырой или в кипяченой. Убедительные аргументы можно встретить и с той, и с другой стороны. Попробуем найти очевидные отличия сырой воды от кипяченой, определив как пользу, так и вред.

Сырая вода

Формула воды известна каждому со школьной скамьи — Н2О. Но в природе такой идеальный состав практически не встречается, и природная вода содержит в себе множество примесей, концентрация и состав которых зависят от источника воды. Для человека они могут нести как пользу, так и вред. Как правило, дождевая и речная вода богата щелочами и соединениями металлов, которые способны не только влиять на вкус воды, но и на степень ее воздействия на организм.

Вред организму наносят находящиеся в воде частицы урана и радия — они поражают желудочно-кишечную и дыхательную системы человека, в худшем случае приводя к летальному исходу. Соединения калия, кальция и селена в воде, наоборот, благотворно влияют на человеческий организм, укрепляя сердечно-сосудистую систему, принося в итоге пользу организму.

Между тем, вода — это основной элемент нашего тела, занимающий в нем примерно 85 %. Польза воды в том, что практически все жизненно важные процессы проходят при ее участии. Дефицит воды в организме наносит вред сердечно-сосудистой системе – приводит к сгущению крови, резко повышается риск возникновения тромбов, инфарктов и инсультов. Необходимый суточный минимум воды для человека — пять литров, причем в чистом виде воду человек должен потреблять не менее трех литров в сутки.

Итак, мы убедились, что сырая вода может нести как пользу, так и вред. С одной стороны, в сырой воде содержатся важные для человека микроэлементы, стимулирующие обменные процессы, помогающие организму выполнять основные его функции. Но сырая вода — это и рассадник болезнетворных микроорганизмов: гельминтов, возбудителей кишечных инфекций, туберкулеза, чумы, холеры. И вред, причиняемый человеку данными возбудителями — весомое основание для кипячения сырой воды.

Кипяченая вода

Перед рассмотрением пользы и вреда кипяченой воды разберемся, что же происходит во время ее кипячения.

Кипячение воды наиболее эффективно избавляет ее от микробов и паразитов, но вода после этого процесса становится мертвой. Во-первых, на субатомном уровне разрушаются многие полезные вещества. Во-вторых, происходит выталкивание на поверхность и испарение такого важного элемента воды, как кислород, который в организме человека играет роль проводника и катализатора жизненно важных процессов. Соответственно, вода с утратой атомов кислорода теряет свои транспортные свойства, перестает нести пользу для человека и становится лишним балластом.

В этом можно убедиться, поставив небольшой опыт с комнатными растениями. Потребуется поливать подопытные растения кипяченой водой в течение нескольких дней. Результатом будет гибель растений даже при обильном поливе, поскольку растения начнут испытывать кислородное голодание, а кислород для растений так же важен, как и для человека.

Несмотря на то, что растения умеют некоторое количество кислорода добывать из воздуха, они не смогут извлечь из него максимальную пользу для себя — для фотосинтеза этого кислорода им будет недостаточно. Кроме этого, растения будут недополучать необходимые, приносящие растениям пользу микроэлементы, которые также уничтожаются при кипячении.

Итак, вред кипяченой воды для растений очевиден. Подобно растениям поведут себя и аквариумные рыбки, если вместо сырой, богатой кислородом воды в аквариум налить мертвую, кипяченую воду. Участь их будет та же — они все погибнут. Несложно догадаться, какой вред окажет на человека регулярное употребление исключительно кипяченой воды: эта вода будет скапливаться в тканях, не принося организму никакой пользы, вызывая отечность и «мешки» под глазами. Внутренние органы человека будут испытывать повышенную нагрузку. В первую очередь страдают сердце и сосуды. Как следствие, повышается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Итак, мы можем видеть, что вреда в кипяченой воде все же больше. Но есть ли в ней польза?

Польза и вред кипяченой воды для организма

Вред

Многие люди ошибочно полагают, что многократное кипячение полностью обеззараживает воду, уничтожая все вредные микробы. Эксперты же убедительно доказали, что полного обеззараживания при кипячении не происходит, вода лишь становится чуть мягче. А многократно кипятить воду и употреблять ее — это значит наносить организму вред.

В пользу того, что вред организму наносится, можно привести следующие факты:

1. Кипячение неспособно полностью разрушить нитраты, пестициды, нефтепродукты, фенол и тяжелые металлы. Стоит ли говорить, что для любого живого организма эти вещества приносят лишь вред?
2. Когда вода кипит, происходит химическая реакция расщепления хлорсодержащих элементов. Эти элементы выпадают в осадок, в результате взаимодействия которого с другими элементами образуются канцерогены (диоксины и тригалометаны). Канцерогены гораздо опаснее чистого хлора, поскольку провоцируют онкологические заболевания. Достаточно небольшого количества диоксинов в организме, чтобы начали происходить генетические изменения на клеточном уровне, нанося организму непоправимый вред.
3. При периодическом кипячении воды в металлическом чайнике на его внутренних стенках образуется накипь. Соединяясь с кипяченой водой, эта накипь попадает в организм человека. Она оказывает прямой вред на организм, так как частицы накипи со временем скапливаются в организме и вызывают различного рода хронические заболевания, а иногда служат причиной возникновения инфарктов.
4. Вирус гепатита А и возбудитель ботулизма сравнительно устойчивы к кипячению, для их полного уничтожения воду необходимо кипятить не менее 15 минут. Современные чайники имеют функцию автоматического выключения сразу же при достижении температуры воды 100 градусов. Очевидно, что пользы в таком кипячении для обеззараживания нет.

Особенно опасно добавлять в кипяченую воду сырую и снова ее кипятить. Несведущие люди не придают этому значения, хотя и не видят в этом особенной пользы. Употребляя такую воду, они рискуют здоровьем и даже жизнью, причиняя организму вред. Изотопы водорода, содержащиеся в первичной кипяченой воде, реагируют с частицами добавленной сырой воды и образуют дейтерий — опасный элемент, накапливающийся в организме.

Прослеживается такая зависимость: чем чаще вода подвергается термической обработке, тем больший вред она оказывает на организм при ее употреблении. Иными словами, польза такой воды для человека стремительно уменьшается, вред же ее возрастает. Уже после двойного кипячения воду нельзя считать питьевой. Во-первых, вкус воды меняется в худшую сторону – в ее вкусе появляются металлические оттенки. Во-вторых, и это самое важное, употребление такой воды препятствует нормальному обновлению тканей, а также отрицательно влияет на внутренние органы.

Многократно кипяченая вода с каждым разом изменяет свою природную химическую формулу. Кислород выпаривается, его место занимают соли тяжелых металлов, показывая свое присутствие в виде накипи на чайнике. Не зря издавна эту жидкость называют мертвой водой, наносящей скорее вред, чем оказывающей пользу.

Несмотря на соотношение пользы и вреда, токсичность кипяченой воды незначительна, при условии ее ограниченного употребления. В случае периодического питья такой воды в организме будут накапливаться соли, которые затем довольно сложно вывести.

Но какой бы вред кипяченая вода для людей не несла, в ней есть и полезные свойства.

Польза

Кипяченая вода способна избавлять организм от токсинов, и в этом заключается главная ее польза. Кроме того, употребление человеком кипяченой воды способствует усваиванию пищи, помогает при выведении ее отходов из организма.

Кипячение водопроводной и природной воды делает ее мягче, избавляет воду от болезнетворных бактерий (особенно это касается родниковой воды). Однако нужно помнить, что для полного обеззараживания воды ее требуется кипятить длительное время, именно тогда польза термического обеззараживания будет очевидна.

И все же, перед тем как пить кипяченую воду, польза и вред которой однозначно установлены, внимательно следите за ее суточной дозировкой.

Польза и вред кипяченой воды для похудения

Для запуска обмена веществ достаточно утром натощак выпить стакан кипяченой воды. Теплая кипяченая вода с утра не окажет значительного вреда, зато очистит внутренние стенки желудка и кишечника, подготовит выделительную систему к работе.

Пить кипяченую воду для похудения полезно, а чтобы снабдить воду приятным вкусом, можно добавить в нее немного лимонного сока. Так нейтрализуется специфический неприятный привкус кипяченой воды.

Для достижения максимальной пользы кипяченую воду лучше принимать до еды через каждые 30 минут и через два часа после нее. Всего таких приемов должно быть не менее восьми в сутки, что составит около двух литров. Сочетая эту схему с правильным питанием и физическими нагрузками, вы убедитесь, что лишний вес начнет быстро пропадать, а тело зарядится энергией. В остальном и польза, и вред кипяченой воды натощак аналогичны рассмотренным ранее примерам. Важно вред свести к нулю.

Польза и вред кипяченой воды для беременных

Беременным женщинам нужно относиться к качеству употребляемой воды вдвойне внимательнее, ведь от этого зависит не только здоровье женщины, но и состояние вынашиваемого ею ребенка. Жидкость имеет первостепенное значение для плода. Польза воды в том, что она обеспечивает кровоток, поддерживает объем околоплодных вод на должном уровне, обеспечивает нормальное кровообращение в тканях организма матери.

Кипяченая вода, полученная из водопровода, беременным противопоказана, поскольку она содержит опасные для ребенка соединения и ничего, кроме вреда, обоим организмам не приносит. Поэтому лучшим вариантом будет использование бутилированной очищенной воды, обогащенной кислородом. Такая вода принесет пользу и маме, и малышу: она отлично усвоится женским организмом, способствуя рождению здорового ребенка.

Так какой воде отдать предпочтение?

Логичным становится вопрос: а можно ли соединить пользу сырой и кипяченой воды в одной жидкости, минимизировав ее вред для организма? Специалистами было найдено решение этой проблемы.

На рынке уже имеется бутилированная сырая вода, специально очищенная от болезнетворных бактерий. Такая вода перед розливом проходит тщательный лабораторный анализ, химический состав ее в результате оказывается максимально сбалансированным. Если вы хотите сэкономить на покупке бутилированной воды, не причиняя вред организму некачественной водой, вы можете самостоятельно очищать сырую воду с помощью бытовых фильтров, которые также есть в продаже. Тем более что современные фильтры способны обеспечить достаточную защиту, уничтожая большую часть опасных бактерий, очищая сырую воду от вредных примесей. Польза фильтров очевидна, и дополнительной обработки воды не потребуется.

Можно обойтись и совсем без фильтров, просто смешивая сырую и кипяченую воду в равных пропорциях. Это можно сравнить с получением вкусного сока из концентрированного сиропа. Концентрированный сок пить не очень приятно, поэтому мы его разбавляем водой. Точно также можно разбавлять сырую воду, насыщенную органическими и неорганическими соединениями, водой кипяченой.

В сиропе источником перенасыщения служит сахар, организм самостоятельно реагирует на его переизбыток в напитке. Перенасыщенность химическими соединениями сырой воды вкусовые рецепторы определить не могут. Поэтому рекомендуется разбавлять сырую воду кипяченой, минимизируя вред от отложения лишних солей в суставах, извлекая из полученного раствора максимальную пользу.

Некоторые люди не утруждают себя поиском правильной концентрации веществ в воде, но при этом они не хотят причинять вред здоровью. Для таких людей существует метод раздельного употребления воды. Метод настолько прост, что многие неосознанно его применяют, подчас не догадываясь о пользе такого подхода.

Суть метода – раздельное употребление либо сырой, либо кипяченой воды в зависимости от определенного времени. Для того чтобы правильно определить, какую воду стоит пить в тот или иной промежуток времени, нужно следовать некоторым правилам. К примеру, во время нашего пробуждения запускается множество жизненно важных процессов: включаются в рабочий режим сердце и головной мозг, приходит в тонус мышечная система.

Для успешного запуска всего организма потребуется «топливо» в виде 150-200 миллилитров сырой воды. Желательно после этого не есть минут 30, чтобы вода усвоилась организмом с максимальной пользой для него. Эта же сырая вода пойдет на пользу в частности желудку, подготовив его к утреннему приему пищи.

После приема пищи человек вновь нуждается в воде. Для избавления от дефицита жидкости, возникающего во время метаболизма, пойдет на пользу любой напиток на основе кипяченой воды – чай, кофе или компот. Заметного вреда этими напитками вы организму не окажете.

Подытожим сказанное. Чтобы свести к минимуму вред от употребления воды и извлечь пользу из употребляемой жидкости, следуйте простой схеме: сырая вода до завтрака, кипяченая вода во время или после еды.

Где купить кулер для питьевой воды

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

Какую воду лучше пить?

Водопроводную воду сегодня трудно назвать питьевой, так как состояние водоснабжения в городах и окрестностях нашей страны в целом оставляет желать лучшего. Нефильтрованная водопроводная вода может нанести существенный вред здоровью человека. Поэтому население закупает минеральную или обрабатывает водопроводную воду, используя различные фильтры. В этой статье вы узнаете плюсы и минусы кипячёной воды, а также о том, какую воду лучше пить — сырую или термически обработанную?

1. Польза кипяченой воды.

Многолетний опыт человечества показал, что кипяченая вода:

• Способна защищать организм от простейших болезнетворных бактерий.
• Однократная термическая обработка воды помогает улучшить вкус пищи, нормализовать пищеварение и стул.
• Стабилизирует жесткость воды — делает её мягче.
• Нормализует метаболизм.
• Способствует улучшению физической формы и творческой активности.
• Регулирует и восстанавливает водный баланс организма.
• Охлажденная до 70°С жидкость используется для устранения симптомов простуды (полоскание горла).
• Чашки горячего чая или кофе достаточно, чтобы вы могли чувствовать себя комфортно в течение дня.

Медицинские источники утверждают, что употребление кипяченой воды положительно влияет на активность гормонов, эластичность сосудов, тонус нервных окончаний, эффективность желёз внутренней секреции.

Вывод 1. Максимальная польза от кипячения достигается, если использовать качественную воду из природных источников, особенно из глубоких артезианских скважин.

2. Вред кипяченой воды.

Длительные эксперименты и испытания кипяченой воды показывают, что кипяченая вода помимо пользы может нанести и вред организму:

• Большинство вирусов погибают только после длительного кипячения.
• Продукты растениеводства и животноводства (антибиотики, пестициды, гормональные препараты) попадают в водозаборные системы и остаются в воде после кипячения, причиняя значительный вред организму человека.
• Кипяченную воду нельзя долго хранить, так как уже на следующий день она непригодна для питья.

Особо стоит остановиться на повторном кипячении. При неоднократной термической обработке:

• Накипь, осаждаемая на стенках емкости, после вторичной термической обработки попадает в организм вместе с жидкостью, способствуя отложению солей. Со временем различные примеси накапливаются в организме и разрушают здоровье.
• После испарения изменяется кристаллизация, ухудшается аромат воды, приобретая металлический привкус.
• Замедляется работа внутренних органов и регенерация кожи.
• Ввода после каждого кипячения становится всё мягче и мягче. При регулярном употреблении мягкой воды, полезные микроэлементы и минералы вымываются из организма.

Категорически нельзя пить кипяток! Разрушается зубная эмаль, поражаются полость рта, стенки желудка и пищевода, что может привести к потере зубов и развитию онкологических заболеваний.

Вывод 2. Ущерб от кипяченой воды есть. Солевые отложения и сельскохозяйственные отходы могут негативно влиять на здоровье человека. От «мёртвой» воды в неестественной среде гибнут комнатные растения и аквариумные рыбки.

3. Так какую воду пить?

Идеально подходит для здоровья вода, которая в небольшом количестве содержит кислород и полезные минеральные соли, а именно:

• Вода горных ледников и айсбергов.
• Артезианская вода, откачиваемая из глубоких скважин («голубая вода»).
• Родниковая, ключевая и вода из природных источников.
• Талая вода, полученная путем заморозки в домашних условиях (метод «пристеночной» кристаллизации).
• Вода из кулеров и пурифайеров, нагретая до 95°С.
• Из 19-ти литровой бутыли с кристально чистой водой, подаваемой в чайник-помпу.
• Правила использования воды просты и доступны.
• Главное условие — воду для питья нужно не кипятить, а доводить до кипения, сохраняя при этом все полезные микроэлементы.
• При заготовке продуктов впрок (компотов, маринадов, солений), их следует «закатывать» в герметичные стеклянные банки с металлическими крышками.
• Категорически нельзя хранить продукты в посуде, в которой они были приготовлены.
• Ежедневно необходимо очищать чайник от накипи.
• После термообработки, продукт должен храниться не более 3 часов.

Это очень важно! Настоящая опасность — термическая обработка в некачественной посуде. Необходимо приобретать бытовую технику у проверенных поставщиков. Наш магазин предлагает сертифицированные электрочайники и термопоты высокого качества и надежности.

Настоящий зелёный чай заваривается при температуре 80-90°С, а не при температуре 100°С, когда исчезают все полезные свойства чайных листьев. Поэтому хороший зелёный или травяной чай лучше заваривать только водой из кулера или пурифайера, там нет температуры 100°С. Температура воды в кулере достаточна, чтобы почувствовать «букет ароматов» многих видов чая и кофе. Важно, чтобы она менялась каждый день!

Рекомендуем прочитать: «Сравнение качества бутилированной воды для кулеров и пурифайеров».

Было бы полезно: «Вредно ли использовать кулер для воды ежедневно?»

Кипяченая вода по сравнению с фильтрованной водой

В 2018 году, когда город Остин затопило, предупреждение о закипании воды вступило в силу примерно на две недели. Вода затопила муниципальную систему водоснабжения, принося с собой отложения и ил. Город не мог фильтровать воду быстрее, чем она поступала. Когда это произошло, город объявил всем гражданам районное предупреждение: вскипятите воду, чтобы удалить бактерии, такие как лямблии и криптоспоридии, или риск заражения загрязнителями.

Вода в бутылках разлетелась с полок в рекордных количествах, и многие обратились к фильтрам или даже к кипячению воды из-под крана в качестве альтернативы.

При рассмотрении этих способов очистки водопроводной воды важно учитывать преимущества и недостатки каждого из них. Оба могут помочь удалить загрязнения и убить бактерии, но их эффективность сильно различается. Чтобы помочь вам подготовиться к следующему кризису с водой, мы собрали важную информацию о сравнении кипяченой воды и ее фильтрации.

Анализ кипяченой воды

Люди кипятят воду в течение тысяч лет как способ отфильтровать загрязнения и удалить примеси, но очищает ли кипяченая водопроводная вода и насколько эффективен этот метод?

Кипячение воды — простой, но эффективный способ очистки воды дома или в природе, так как высокая температура может убить вредные бактерии.В частности, вода закипает при температуре 212 градусов по Фаренгейту, тогда как большинство микроорганизмов не могут выжить в воде с температурой выше 160 градусов по Фаренгейту более 30 минут. Еще одно преимущество кипячения воды заключается в том, что при этом сохраняются минералы, содержащиеся в водопроводной воде. Питьевая теплая вода также может иметь несколько преимуществ для здоровья, таких как улучшение пищеварения и кровообращение.

Недостатки кипячения водопроводной воды

Хотя кипячение воды может показаться рентабельным, учитывая, что вам не нужно покупать ничего нового, на самом деле это может быть довольно дорого, учитывая влияние этого метода на ваш счет за электроэнергию.Еще одна причина, по которой многие люди не кипятят воду, заключается в том, что этот процесс занимает очень много времени. Чтобы очистить воду путем кипячения, вам нужно подождать несколько минут, пока вода закипит, а затем дать ей остыть, если вы не хотите пить ее горячей. Кроме того, кипящая вода не убивает все бактерии и не удаляет химические вещества, присутствующие в водопроводной воде, единственный способ сделать это безопасно — использовать фильтр для воды.

Удаляет ли кипящая вода загрязняющие вещества, такие как хлор и свинец?

Кипящая вода может удалять только твердые частицы и бактерии, то есть не удаляет вредные вещества, такие как хлор и свинец, из водопроводной воды.Кроме того, кипячение водопроводной воды со свинцом на самом деле концентрирует этот загрязнитель, что делает его более опасным, чем если бы его оставили в покое.

Как вскипятить воду

Если это ваш единственный вариант, вот как кипятить водопроводную воду, чтобы очистить ее в соответствии с CDC:

Если ваша водопроводная вода мутная:

1. Дайте ей протечь через чистую ткань, бумажное полотенце или фильтр для кофе, чтобы удалить загрязнения. Если у вас нет ни одного из этих материалов, просто дайте ему осесть.
2. Затем возьмите чистую воду и налейте ее в кастрюлю или сковороду.
3. Дайте воде закипеть не менее одной минуты или трех минут на высоте более 6500 футов.
4. Дайте кипяченой воде остыть до желаемой температуры.
5. Для хранения используйте чистые контейнеры с плотно закрытыми крышками, прошедшие дезинфекцию

Если у вас чистая вода из-под крана:

1. Доведите воду до кипения в течение как минимум одной минуты или трех минут на высоте более 6500 футов
2. Дайте кипяченой воде остыть до желаемой температуры.
3. Для хранения используйте чистые емкости с плотно закрытыми крышками, прошедшие дезинфекцию.

АНАЛИЗ ФИЛЬТРОВАННОЙ ВОДЫ

Что такое фильтрованная вода?

Фильтрованная вода — это водопроводная вода, прошедшая очистку через систему фильтрации воды.Существует множество типов систем и способов фильтрации воды, но все они, по сути, предназначены для удаления загрязнений из воды в вашем доме.

Преимущества фильтрации водопроводной воды

По сравнению с кипячением, фильтрация воды — это гораздо более быстрый процесс, который позволяет людям наслаждаться чистой, здоровой питьевой водой одним нажатием кнопки или поднятием ручки крана. Кроме того, фильтрованная вода обычно соответствует более высоким стандартам, чем вода, очищенная кипячением. Фактически, внешние группы, такие как Национальный фонд санитарии (NSF), оценивают фильтры для воды на основе их способности удалять загрязнения.Фильтрованная вода полезнее для питья, лучше воздействует на кожу при принятии душа и помогает сохранить свежесть одежды, если она используется для стирки. Широкий спектр вариантов фильтрации воды, таких как фильтры для всего дома, под раковиной и для душа, также означает, что вы можете выбрать, где и как вы хотите фильтровать в своем доме.

Фильтрованная вода полезнее для питья, лучше для кожи при принятии душа и сохраняет одежду более свежей, если она используется для стирки ».

Недостатки фильтрации водопроводной воды

На самом деле фильтрация водопроводной воды не имеет никаких недостатков для здоровья, хотя следует учитывать саму систему и цену будущих замен.Вы также захотите подумать о сложности установки, поскольку некоторые фильтры для воды, такие как наша машина для очистки воды, можно просто подключить, в то время как для других, таких как Optimh3O® Reverse Osmosis + Claryum, могут потребоваться инструменты или помощь профессионала.

Способы фильтрации водопроводной воды

Есть несколько способов фильтрации водопроводной воды, которые могут повлиять на систему, наиболее подходящую для ваших нужд:

• Ультрафиолетовые (УФ) фильтры : УФ-фильтры — ультраэффективный способ помогают очищать воду с помощью ультрафиолетового света различной частоты.По сути, ДНК в микробных клетках поглощает убивающие свет бактерии и вирусы. Однако УФ-фильтры не удаляют другие загрязнения, такие как хлор, свинец или химические вещества, поэтому их следует использовать вместе с другими типами фильтров.
• Обратный осмос : Системы обратного осмоса обычно считаются наиболее эффективными фильтрами для воды для удаления загрязнений. Они работают, проталкивая воду под давлением через мембрану обратного осмоса, оставляя загрязнители с одной стороны и очищенную воду с другой.Фильтр обратного осмоса Optimh3O® + Claryum от Aquasana удаляет в 5 раз больше загрязняющих веществ, чем другие системы обратного осмоса, сохраняя при этом полезные минералы.
• Активированный уголь : это наиболее распространенный тип фильтра, который вытягивает из воды примеси и связывает их с углем, образовавшимся из активированного угля в фильтре. Хотя это отличное начало, эти фильтры следует использовать вместе с другими методами фильтрации, чтобы лучше защитить воду от вирусов и бактерий.
• Ионный обмен : Ионообменные фильтры обычно используются для очистки жесткой воды, и они работают путем обмена одного иона на другой из воды, проходящей через них.Как правило, они заменяют ионы, вызывающие жесткость, такие как кальций или магний, на натрий для смягчения водопроводной воды. Эти фильтры отлично подходят для этой цели, но они не удаляют бактерии или другие частицы так же эффективно, как другие методы фильтрации.
• Механические : Механические фильтры обычно являются первой частью полной системы фильтрации, поскольку они работают, улавливая физические материалы с помощью нейлоновой нити, синтетической пены или подушечек. Их следует использовать как предварительный фильтр, а не как общее решение.

Сравнение кипяченой и фильтрованной воды

Существует много недоразумений относительно того, как вы должны убедиться, что вода, которую вы пьете, безопасна и полезна для здоровья, но главный вывод состоит в том, что фильтрованная вода — лучшее решение, чем кипячение.

При сравнении кипяченой и фильтрованной воды мы обнаружили, что кипяченой воды недостаточно для полной очистки воды, поскольку она оставляет вредные загрязнители, такие как свинец и хлор. Кроме того, использование фильтра для воды обеспечивает гораздо большее удобство, позволяя вам наслаждаться здоровой водой с прекрасным вкусом одним нажатием кнопки или поднятием ручки, чем ожидание, пока вода закипит и остынет.

В целом фильтрованная вода лучше для вашего здоровья и обладает множеством других преимуществ по сравнению с кипяченой водой. Aquasana предлагает широкий спектр решений для фильтрации воды, которые помогут вам обеспечить чистой водой любую или все части вашего дома. Чтобы получать фильтрованную воду из каждого крана, подумайте о фильтре для воды на весь дом. Если вам просто нужна фильтрованная вода на кухне, подумайте о том, чтобы установить фильтр под раковиной или легко установить на столешнице.

Есть еще вопросы о том, какой фильтр для воды Aquasana вам подходит? Свяжитесь с нами, и мы поможем найти решение, отвечающее уникальным потребностям вашего дома!

Питьевая горячая вода: преимущества и риски

Хотя питьевая вода любой температуры может поддерживать общее самочувствие, считается, что питьевая горячая вода обеспечивает ряд дополнительных преимуществ для здоровья.

Люди употребляли горячие напитки тысячи лет. Народная медицинская литература полна историй о том, как горячая вода может улучшить здоровье, но исследователи только начали изучать преимущества питья горячей воды.

В этой статье рассматриваются восемь потенциальных преимуществ и лежащих в их основе теорий.

1. Здоровое пищеварение

Когда человек не пьет достаточно воды, тонкий кишечник поглощает большую часть воды, потребляемой с пищей и питьем.Это вызывает обезвоживание и затрудняет опорожнение кишечника.

Хроническое обезвоживание может вызвать соответствующий хронический запор. Запор может вызвать болезненные ощущения при дефекации и вызвать другие проблемы, включая геморрой и вздутие живота.

Питьевая горячая вода помогает расщеплять пищу быстрее, чем холодная или теплая вода. Он снижает риск запора, поддерживая регулярную дефекацию.

2. Детоксикация тела

Сторонники естественного здоровья утверждают, что горячая вода может помочь детоксикации организма.Когда вода достаточно горячая, чтобы поднять температуру тела человека, это может вызвать потоотделение. Потоотделение выводит токсины и помогает очистить поры.

3. Улучшение кровообращения

Горячая вода является сосудорасширяющим средством, то есть расширяет кровеносные сосуды, улучшая кровообращение. Это поможет расслабить мышцы и уменьшить боль.

Хотя никакие исследования не связали прямую связь горячей воды с устойчивым улучшением кровообращения, даже кратковременные улучшения кровообращения могут способствовать лучшему притоку крови к мышцам и органам.

4. Потеря веса

Исследования уже давно подтверждают идею о том, что употребление большего количества воды может помочь человеку похудеть. Частично это может быть связано с тем, что употребление воды увеличивает чувство сытости. Вода также помогает организму усваивать питательные вещества и выводить отходы.

Исследование, опубликованное в 2003 году, показало, что переход с питьевой холодной воды на горячую может увеличить потерю веса. Исследователи обнаружили, что употребление 500 мл воды перед едой увеличивает метаболизм на 30 процентов.

Повышение температуры воды до 98,6 градусов привело к увеличению метаболизма на 40 процентов. Это повышение метаболизма длилось 30-40 минут после употребления воды.

5. Уменьшение боли

Горячая вода улучшает кровообращение, а также может улучшить кровоток, особенно в поврежденных мышцах. Ни одно исследование не связывало напрямую потребление горячей воды с обезболиванием.

Однако люди обычно используют тепловые пакеты и бутылки с горячей водой, чтобы уменьшить боль. Потребление горячей воды может облегчить внутреннюю боль, но важно помнить, что тепло также может усилить отек.

6. Борьба с простудой и улучшение здоровья носовых пазух

Тепло, прикладываемое к пазухам, может снизить давление, вызванное простудой и аллергией на нос. Пар также помогает прочистить носовые пазухи.

Питьевая горячая вода может помочь слизистым двигаться быстрее. Это означает, что употребление горячей воды может способствовать повышению продуктивности кашля и сморкания.

7. Поощрение к употреблению кофе и чая

Поделиться на Pinterest Горячая вода, смешанная с чаем или кофе, может принести дополнительную пользу для здоровья.

Горячая вода, смешанная с кофе или чаем, может принести дополнительную пользу для здоровья. Кофе и чаи с кофеином могут обезвоживать организм, особенно в больших дозах, но они также приносят пользу для здоровья в умеренных количествах.

Исследование, опубликованное в 2017 году, связывает потребление кофе с более долгой жизнью. Другое исследование обнаружило связь между умеренным потреблением кофе и снижением риска болезни Паркинсона, некоторых видов рака, диабета 2 типа, некоторых заболеваний печени и проблем со здоровьем сердца.

Чай может снизить риск инсульта, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и заболеваний печени.Некоторые исследования связывают чай со снижением риска рака, но результаты разнятся.

8. Снижение стресса

Успокаивающая чашка с горячей водой может помочь людям справиться со стрессом и тревогой. Более раннее исследование показало, что потребление горячих жидкостей, таких как чай и кофе, может снизить стресс и уменьшить чувство тревоги.

В исследовании утверждается, что некоторые эффекты вызваны кофеином, но тепло также сыграло роль в улучшении настроения участников.

Поделиться на PinterestПить горячую воду из закрытой чашки может снизить риск ожога в результате пролитой жидкости.

Первичный риск употребления горячей воды — это ожог. Вода, которая приятно теплая на кончике пальца, может по-прежнему обжечь язык или горло. Человеку следует избегать употребления воды с температурой, близкой к температуре кипения, и всегда делать небольшой глоток перед тем, как сделать глоток.

Питьевая горячая вода в закрытой изолированной чашке может снизить риск проливания воды и получения ожогов.

Употребление кофе или чая с кофеином может вызвать чрезмерное употребление кофеина или нервозность.

Человек может предотвратить это, ограничив количество потребляемых чашек кофе или чая или заменив напитки с кофеином простой горячей водой.

Миф о питьевой кипяченой воде, есть ли вредное воздействие на питьевую горячую воду?

Все мы осознаем важность воды в нашей жизни, и употребление фильтрованной кипяченой воды имеет решающее значение для поддержания здорового образа жизни. Питьевая вода — одна из самых простых тренировок, которой вы можете заниматься! Известно, что употребление воды комнатной температуры имеет бесчисленные преимущества для здоровья и кожи, однако питьевую воду необходимо очищать, фильтровать и кипятить перед употреблением в любое время.Самый простой способ очистить или отфильтровать воду в любой форме, чтобы сделать ее пригодной для непосредственного употребления, — это ее кипячение. Тем не менее, есть несколько важных вещей, которые следует помнить перед употреблением воды, и этот блог предназначен для информирования и ознакомления с некоторыми фундаментальными концепциями питьевой воды, особенно с обсуждением мифов, вращающихся вокруг питья кипяченой или горячей воды.

Кипячение воды перед употреблением — один из самых простых и эффективных способов ее очистки.Кипячение воды в течение как минимум 25 минут перед употреблением гарантирует уничтожение микроорганизмов и бактерий, что делает ее пригодной для питья. Это наиболее распространенный способ стерилизации предметов домашнего обихода и оборудования во многих местах, который использовался как вековой процесс стерилизации вещей.

Однако существует множество мифов о питье кипяченой и горячей воды, которые необходимо развенчать, чтобы вы могли хорошо осознавать реальность, которая вращается вокруг одного и того же.Вопреки распространенному мнению, употребление теплой воды на самом деле помогает вывести токсины, а также несколько жировых отложений из организма. Также известно, что он помогает облегчить кровоток и расслабить мышцы. На самом деле, употребление теплой / горячей воды приносит больше пользы вашему телу, чем вы можете себе представить! Его преимущества не ограничиваются только вашим здоровьем, но подчеркивают общее состояние вашей кожи, волос, глаз и многих других частей вашего тела.

Вот некоторые из способов, которыми горячая вода приносит пользу для здоровья:

• Ускоряет метаболизм
  Известно, что употребление теплой воды ускоряет обмен веществ в организме, что дополнительно помогает в снижении веса при регулярных физических упражнениях.Общеизвестно, что он помогает расслабить внутренние мышцы, помогая процессу пищеварения, рассеивая и растворяя частицы, которые могли иметь проблемы с перевариванием.

• Облегчает заложенность носа.
  Питьевая теплая / горячая вода успокаивает горло и очищает слизь, которая может образоваться из-за простуды или лихорадки. Тепло облегчает отвод слизи и облегчает боль в горле.

• снимает запор
  Поскольку вода — это самая чистая и естественная форма смазки, которая отлично работает, заставляя кишечник сокращаться, дополнительно помогая выводить любую форму пищи или частиц, которые могли попасть в проход.

• Успокаивает нервную систему

Известно, что употребление горячей или теплой воды успокаивает нервную систему.
Таким образом, он чрезвычайно полезен для снятия боли в суставах или спазмов, вызванных артритом.

• Снижает уровень токсинов
  Теплая вода способна в некоторой степени повысить температуру тела, если вы регулярно пьете теплую воду. Это помогает за счет увеличения вероятности потоотделения, а пот, как известно, является наиболее эффективным способом выведения токсинов из вашего тела.Он также увеличивает уровень токсинов, выделяемых при мочеиспускании, что является еще одним способом избавления от токсинов организма.

Есть еще много способов, которыми кипяченая горячая вода помогает нам оставаться здоровыми и здоровыми. Тем не менее, вы должны убедиться, что пьете чистую, свежую, очищенную воду, не содержащую каких-либо примесей, и лучший способ гарантировать, что большинство примесей, бактерий и микробов уничтожено, — это кипятить ее, чтобы вы получили чистую, чистую питьевую воду. вода, обеспечивающая безопасный и здоровый образ жизни.

Водопроводная вода, вода в бутылках и фильтры для воды

Большинство из нас не думает о воде, которую мы пьем. Открываем кран, наполняем стакан и пьем. Но сколько воды действительно нужно пить каждый день? Безопасна ли вода, которую вы пьете, или вода в бутылках безопаснее? Что делать, если вода из-под крана внезапно стала загрязненной? Читайте дальше, чтобы узнать, что вы знаете о питьевой воде в собственном доме.

Сколько воды вам нужно?

Ваше тело состоит более чем на 50% из воды.Без воды невозможно поддерживать нормальную температуру тела, смазывать суставы или избавляться от отходов через мочеиспускание, пот и дефекацию.

Недостаток воды может привести к обезвоживанию, которое может вызвать мышечную слабость и судороги, нарушение координации и повышенный риск теплового истощения и теплового удара. На самом деле вода настолько важна, что человек не может прожить без нее более пяти дней.

Итак, сколько воды вам нужно? Достаточно, чтобы восполнить то, что вы теряете ежедневно из-за мочеиспускания, потоотделения и даже выдоха.И ваша потребность в воде увеличивается:

• В теплую или жаркую погоду
• При интенсивных физических нагрузках, таких как упражнения или работа во дворе
• Во время приступов болезни, особенно если у вас жар, рвота, диарея или кашель

Вы часто слышите, что вам нужно выпивать восемь стаканов воды по 8 унций каждый день. Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины рекомендует женщинам выпивать более 11 стаканов воды (91 унция) в день, а мужчинам — более 15 стаканов воды (125 унций) в день.

Рекомендуется отслеживать, сколько воды вы выпиваете в течение нескольких дней, просто чтобы почувствовать необходимое количество. Вы можете получать достаточно воды каждый день, употребляя воду и жидкости, такие как суп и напитки, а также много фруктов и овощей, которые содержат воду. Помните, что если вы собираетесь заниматься чем-то напряженным, например заниматься спортом или бегать, вам понадобится дополнительная вода до, во время и после.

Качество воды: безопасна ли водопроводная вода?

Вам нужно избегать обезвоживания — это ясно, но безопасна ли вода из-под крана в вашем доме? Считается в целом безопасным, если он поступает из общественной системы водоснабжения в Соединенных Штатах, например, из водопровода и обслуживается муниципалитетом.Агентство по охране окружающей среды (EPA) имеет право контролировать все общественные системы водоснабжения и устанавливает обязательные санитарные стандарты в отношении загрязнителей в питьевой воде.

Когда питьевая вода покидает очистные сооружения по пути к вам домой, она должна соответствовать строгим стандартам безопасности. Это не означает, что ваша вода свободна от всех загрязняющих веществ, но что уровни каких-либо загрязняющих веществ не должны представлять серьезного риска для здоровья.

Конечно, несчастные случаи случаются. Если водопроводная вода загрязнена чем-то, что может вызвать немедленное заболевание, поставщик должен незамедлительно проинформировать вас.Поставщики также должны предлагать альтернативные варианты безопасной питьевой воды. Кроме того, у них есть 24 часа, чтобы информировать клиентов о любых нарушениях стандартов, которые могут иметь серьезные последствия для здоровья в результате кратковременного воздействия.

Качество воды: какие загрязнители находятся в воде?

Вода может быть загрязнена несколькими способами. Он может содержать микроорганизмы, такие как бактерии и паразиты, которые попадают в воду с фекалиями человека или животных. Он может содержать химические вещества из промышленных отходов или от опрыскивания сельскохозяйственных культур.Нитраты, используемые в удобрениях, могут попадать в воду со стоками с земли. Различные минералы, такие как свинец или ртуть, могут попадать в систему водоснабжения, иногда из природных месторождений под землей, или, чаще, из-за неправильной утилизации загрязняющих веществ. Свинец может попадать в питьевую воду через старые свинцовые трубы.

EPA установило минимальные графики испытаний для конкретных загрязнителей, чтобы убедиться, что уровни остаются безопасными. Тем не менее, некоторые люди могут быть более уязвимы, чем другие, к потенциальному вреду, причиненному загрязнителями воды, в том числе:

• Люди, проходящие химиотерапию
• Люди с ВИЧ / СПИДом
• Пациенты, перенесшие трансплантацию
• Дети и младенцы
• Беременные женщины и их плоды

К 1 июля каждого года поставщики коммунальной воды должны отправлять своим клиентам по почте отчет о качестве питьевой воды, который иногда называют отчетом об уверенности потребителей или CCR.В отчете указано, откуда берется ваша вода и что в ней. Если у вас его нет или вы потеряли его, вы можете попросить копию у местного поставщика воды. Многие отчеты можно найти в Интернете. Если после прочтения отчета у вас возникнут какие-либо вопросы, вы можете позвонить своему поставщику воды, чтобы получить дополнительную информацию.

Вы также можете позвонить на горячую линию по вопросам безопасной питьевой воды Агентства по охране окружающей среды (EPA) по телефону (800) 426-4791, чтобы получить информацию и задать вопросы о качестве и безопасности питьевой воды.

Вода из колодцев: безопасность и качество

Почти для каждого седьмого американца частный колодец является основным источником питьевой воды.Частные колодцы не регулируются EPA. На безопасность воды в скважине могут влиять многие факторы, в том числе:

• Как была построена скважина
• Где она расположена
• Как она обслуживается
• Качество водоносного горизонта, питающего скважину
• Человеческая деятельность в вашем районе

EPA рекомендует вам поговорить с местными экспертами, регулярно проверять воду в колодце и не оставлять проблемы без внимания.

Вода в бутылках: безопасность и качество

По данным Beverage Marketing Corporation, американцы выпили 13.8 миллиардов галлонов бутилированной воды в 2018 году, что на 5% больше, чем в предыдущем году.

Одним из аргументов в пользу использования бутилированной воды является ее безопасность, однако для бутилированной воды нет такой же гарантии безопасности, как для воды в вашем кране.

FDA регулирует питьевую воду в бутылках. Это означает, что он требует идентификации источника (источник, минерал), регулирует допустимые уровни химических, физических, микробных и радиологических загрязнителей, требует стандартов надлежащей производственной практики для кипячения и розлива в бутылки и регулирует маркировку.

Однако FDA не имеет возможности контролировать программу обязательного тестирования, как это делает EPA с поставщиками коммунальной воды. Таким образом, хотя он может заказать отзыв воды в бутылках после обнаружения проблемы, нет никакой гарантии, что купленная вами бутылка воды безопасна.

Качество воды: Загрязнения в трубах

Иногда ваша водопроводная вода может быть загрязнена в результате разрывов водопровода, хотя одной из самых больших проблем является попадание в воду из труб.Даже «бессвинцовые» трубы могут содержать до 8% свинца.

Лучший способ избежать потребления свинца из водопроводной воды — использовать только воду из холодного крана для питья, приготовления пищи и приготовления детских смесей и дать воде стечь в течение минуты перед тем, как использовать.

Влияние питьевой загрязненной воды на здоровье

Как загрязненная вода влияет на ваше здоровье, зависит от типа загрязнителей. Например:

• Cryptosporidium — патоген, который иногда попадает в водоемы.Это может вызвать желудочно-кишечное заболевание, которое может привести к летальному исходу.
• Нитраты могут загрязнять воду и представлять непосредственную угрозу для младенцев. В кишечнике нитраты превращаются в нитриты, которые препятствуют транспортировке кислорода кровью. Фермент, присутствующий в организме детей старшего возраста, восстанавливает способность крови переносить кислород.
• Свинец может вызывать проблемы как физического, так и умственного развития у младенцев и детей. Взрослые, которые в течение нескольких лет пили воду, содержащую свинец, могут испытывать проблемы с почками и повышенное кровяное давление.

Безопасно ли пить кипяченую зараженную воду? Это зависит от загрязнителя. Кипячение воды убивает микробы, но не влияет на свинец, нитраты и пестициды. А поскольку кипячение уменьшает объем воды, оно увеличивает концентрацию этих загрязняющих веществ.

Качество воды и фильтры для воды

Стремясь сделать питьевую воду более безопасной, некоторые люди используют фильтры для воды дома. Существует четыре основных типа фильтров:

• Фильтры с активированным углем могут удалять определенные органические загрязнения, влияющие на вкус и запах.Некоторые системы также предназначены для удаления побочных продуктов хлорирования, растворителей и пестицидов или некоторых металлов, таких как медь или свинец.
• Ионообменные блоки с активированным оксидом алюминия могут удалять минералы, такие как кальций и магний, которые делают воду жесткой. Это часто используется в сочетании с другими методами фильтрации, такими как абсорбция углем или обратный осмос.
• Установки обратного осмоса с углеродом могут удалять нитраты и натрий, а также пестициды, фторид, хлорид и нефтехимические вещества.
• Дистилляционные установки кипятят воду и конденсируют пар, образуя дистиллированную воду.

Ни одна система не удалит все загрязнения воды. Если вы все же решите установить систему, вам следует сначала проверить воду в сертифицированной лаборатории, чтобы выяснить, что находится в вашей воде.

Независимо от того, какую систему фильтрации воды вы выберете, вам необходимо ее обслуживать; в противном случае загрязнения накапливаются в фильтре и ухудшают качество воды, чем это было бы без фильтра.

Важно знать, что домашний фильтр для воды не защитит вас от воды, признанной небезопасной. Если это произойдет в вашем районе, следуйте советам местных органов водоснабжения, пока вода не будет снова признана безопасной для питья.

Кипяченая вода: друг или враг вашего тела? | Майкл Симмонс

Кипение, согласно традиционному определению в физике, — это изменение состояния жидкости, ее превращение в пар при достижении определенной температуры.Для обычной воды (h3O) — температура 100 ° C.

Кипяченая вода

Если вы спросите кого-нибудь: « Зачем людям кипятить воду? »их ответ, скорее всего, будет содержать три основных пункта:

1. Лечить.
2. Для удаления примесей.
3. Для смягчения «жесткой» воды.

При температуре 100 ° C многие болезнетворные микроорганизмы погибают, и вода становится чище. Однако лишь некоторые знают, что кипятить воду также важно в течение длительного периода времени. Чтобы процесс очистки был эффективным, жидкость необходимо кипятить не менее 10–15 минут. . Когда был в последний раз — давайте будем честными! — Вы так долго оставляли чайник на плите, кроме случаев, когда о нем совсем забыли?

«Для удаления примесей» — более популярный ответ. Известковый налет на стенках чайников и кастрюль представляет собой растворенные в воде минеральные соли. Но мы не всегда учитываем, что для образования кристаллизованного осадка требуется определенное время.Когда мы заливаем чайные листья или кофе свежекипяченой водой, мы также добавляем в чашку довольно большое количество воды — химические вещества, которые не перевариваются в вашем организме, остаются в ваших почках и в конечном итоге превращаются в камни в почках.

Кристаллизация солей кальция и магния действительно делает воду «более мягкой». Однако у него есть свои плюсы и минусы, как и у любых других крайностей. Умеренно жесткая вода с хорошо сбалансированным химическим составом имеет оптимальную структуру и приносит наибольшую пользу вашему организму.

Противники кипения часто страстно описывают, как доведение воды до температуры 100 ° C превращает ее часть в так называемую «жесткую» воду, которая теряет водород (H) и приобретает его изотоп — дейтерий (D). Накопленный в организме D2O может нанести большой ущерб.

Однако последние исследования показывают , что для получения одного литра воды, в которой процент жесткой воды составляет не менее 0,15 (что в десять раз больше, чем количество из чайника при нормальных условиях), необходимо вскипятить огромное количество воды — в 300 миллионов раз больше массы нашей планеты.

Есть несколько устройств, предназначенных для производства кипяченой воды. Один из них — диспенсер для горячей воды. Прочтите эту статью, в которой представлен обзор лучших моделей этого устройства.

Во-первых, негативное влияние кипяченой воды на здоровье могло быть вызвано недостаточным воздействием высоких температур. Если не довести воду до температуры 100 ° C или не кипятить достаточно долго, не все микроорганизмы обязательно погибнут. . А если в воде присутствуют патогенные микроорганизмы, она явно опасна для здоровья.

При кипении вода теряет важный для человеческого организма кислород. Это большие молекулы кислорода, которые обладают способностью «притягивать» другие вещества и обеспечивать их транспортировку в кровь и все другие клетки тела. Недостаток свободного кислорода в кипяченой воде не несет прямого вреда, но и не приносит пользы.

Совет: вы наверняка слышали о способности воды «подпитывать» положительные вибрации и приобретать лечебные свойства. Мы пока опустим научную аргументацию, но вот что интересно: кипяченая вода не обладает такими свойствами.В какой-то степени это действительно «мертвая» вода.

Врачи по-разному относятся к кипяченой воде и к тому, полезна она или нет. Некоторые считают, что кипяченая вода неестественна для живых организмов. На нашей планете ни один вид не пьет такую ​​жидкость, что доказывает лишь то, что она не нужна для поддержания жизни.

Более того, даже если вода кипятится при надлежащей температуре и в течение надлежащего периода времени, а частицы накипи отфильтровываются, ее постоянное употребление может нанести вред здоровью человека.Эта жидкость вымывает минералы и соли из костей и других тканей, не заменяя их, и единственный способ восполнить их отсутствие — принимать микроэлементы и витамины в виде пищевых добавок.

Итак, какой вывод? Кипяченая вода мужчине совершенно бесполезна? Неправильно. Практически у каждого продукта есть свои плюсы и минусы, и жидкость после термической обработки не исключение.

О пользе и вреде кипяченой воды для похудения ходят слухи.Прямого отношения тут нет, но теплая вода:

1. Улучшает обмен веществ.
2. Ускоряет пищеварение.
3. Способствует выведению токсинов из организма, усиливая потоотделение.

Все эти факторы однозначно помогают похудеть. Они более эффективны в сочетании с другими методами похудения — физическими упражнениями и правильным питанием.

Питьевая теплая кипяченая вода облегчает першение в горле, а также прочищает заложенный нос. Нейтральный состав жидкости, прошедшей температурную обработку, исключает случайное ухудшение самочувствия.

Совет: важно, чтобы вода была теплой, а не горячей. И ни в коем случае не используйте кипяток — вы не хотите добавить серьезные ожоги к простой простуде в груди.

Преимущества употребления кипяченой воды натощак помогает всем системам организма «проснуться» и перейти в рабочий режим. Один стакан теплой воды натощак влияет на пищеварение, нервную и эндокринную системы, а также отлично подходит для тонуса кожи и мышц.

Итак, краткое содержание : у кипяченой воды есть свои преимущества! А если вы хотите в полной мере использовать каждую каплю бодрящей воды, попробуйте для кипячения использовать родниковую воду в бутылках или артезианскую воду, а не воду из-под крана.

12 Неожиданных преимуществ питьевой горячей воды

Я думаю, что большинство из нас уже знает, что вода необходима для нашего выживания. Мы, наверное, все слышали, как врачи говорят, что пить около восьми стаканов в день — это идеальный вариант. Однако большинство людей не знают, что теплая и горячая вода обладают некоторыми исключительными преимуществами, которых вы просто не сможете получить, если будете пить холодную воду.

Вот 12 преимуществ питья горячей воды, о которых вы никогда не знали:

1.Похудание

Горячая вода отлично подходит для поддержания здорового обмена веществ, а это то, что вам нужно, если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов. Лучший способ сделать это — начать метаболизм рано утром, выпив стакан горячей воды и лимон. В качестве дополнительного бонуса горячая вода поможет расщепить жировую ткань (также называемую телесным жиром) в вашем теле.

2. Помощь при заложенности носа и горла

Питьевая горячая вода — отличное естественное средство от простуды, кашля и боли в горле.Он растворяет мокроту, а также помогает удалить ее из дыхательных путей. Таким образом, он может облегчить боль в горле. Это также помогает избавиться от заложенности носа.

3. Менструальные спазмы

Горячая вода может уменьшить менструальные спазмы. Тепло воды оказывает успокаивающее и успокаивающее действие на мышцы живота, что в конечном итоге может помочь излечить судороги и спазмы.

4. Детоксикация тела

Горячая вода прекрасно помогает вашему телу вывести токсины.Когда вы пьете горячую воду, температура вашего тела начинает повышаться, что приводит к потоотделению. Вы хотите, чтобы это произошло, потому что это помогает вывести токсины из вашего тела и правильно его очистить. Для достижения оптимальных результатов перед употреблением добавьте немного лимона.

5. Предотвращение преждевременного старения

Есть причина, по которой вы должны очистить свой организм от токсинов: они заставляют вас стареть быстрее. Питьевая горячая вода помогает восстановить клетки кожи, которые повышают ее эластичность и подвержены действию вредных свободных радикалов.В результате ваша поврежденная кожа станет более гладкой.

6. Предотвращает появление прыщей и прыщей

Польза для вашей кожи не прекращается. Горячая вода глубоко очищает ваше тело и устраняет первопричины инфекций, связанных с прыщами.

7. Здоровье и жизнеспособность волос

Питьевая горячая вода также помогает сделать волосы мягкими и блестящими. Он заряжает нервные окончания в корнях волос энергией и делает их активными. Это полезно для восстановления естественной жизненной силы ваших волос и сохранения их здоровья.

8. Способствует росту волос

Активация корней волос дает еще одно дополнительное преимущество — рост! Горячая вода способствует регулярной активности корней и, как следствие, ускоряет рост ваших волос.

9. Предотвращение появления перхоти

Горячая вода сохраняет кожу головы увлажненной и помогает бороться с сухой кожей головы или перхотью.

10. Улучшает кровообращение и способствует здоровью нервной системы

Еще одно важное преимущество горячей воды заключается в том, что она улучшает кровообращение, что важно для правильной мышечной и нервной деятельности.Кроме того, он сохраняет вашу нервную систему здоровой, разрушая жировые отложения вокруг нее.

11. Лучшее пищеварение

Горячая вода особенно полезна для пищеварения. Исследования показали, что употребление холодной воды во время или после еды может укрепить жир, содержащийся в потребляемых продуктах. Это может привести к образованию жировых отложений на внутренней стенке кишечника, что в конечном итоге может привести к раку кишечника. Однако, заменив стакан с холодной водой на горячую, можно избежать этой проблемы.

12. Облегчите опорожнение кишечника

Наконец, горячая вода может помочь сделать ваш стул регулярным, здоровым и безболезненным.

Обезвоживание может привести к хроническим запорам. По мере того как стул накапливается в кишечнике, его движение замедляется. Всегда рекомендуется выпивать стакан горячей или теплой воды каждое утро, когда у вас пустой желудок. Он разлагает остатки пищи и делает движение частиц гладким и менее болезненным по кишечнику.

Теперь, когда вы знаете о многих преимуществах горячей воды, вам следует начать пить ее сегодня же. Если вам сложно пить достаточное количество воды каждый день, ознакомьтесь со статьей: 13 творческих способов заставить вас пить больше воды

Изображение предоставлено: Stocksnap через stocksnap.io

Недостатков употребления кипяченой воды (8 причин не делать этого)

Является ли выпивка чашки воды частью вашей повседневной жизни? Если да, то вы, вероятно, согласитесь с нами в том, что очистка воды не может быть более традиционной, чем метод кипячения.До того, как появился обратный осмос, кипячение воды было наиболее распространенным и эффективным способом лечения, тем более что питьевая вода из-под крана была антисанитарной и небезопасной во многих странах. Более того, хотя кипячение воды уже давно является обычной практикой для фильтрации примесей и загрязнителей, нет ничего необычного в том, чтобы задаться вопросом, насколько эффективен этот метод для уничтожения бактерий и других вредных веществ. Вам интересно, перевешивают ли плюсы кипяченой воды минусы? Если да, то чтобы подробно ответить на этот вопрос, давайте сначала рассмотрим недостатки употребления кипяченой воды.

Недостатки питьевой кипяченой воды

Изображение. кредит: Алексей Черненко

Прежде чем мы остановимся на недостатках кипяченой воды, давайте сначала разберемся: очистить воду кипяченым методом довольно просто и полезно, будь то дома или вдали от цивилизации. Это потому, что тепло фактически уничтожает любые вредные бактерии. Это особенно верно, когда воду кипятят при правильных и различных температурах, что затрудняет выживание многих микроорганизмов.Однако температуру необходимо поддерживать в течение 30 минут. Таким образом, все, что выше, поможет уничтожить более половины микроорганизмов.

Кроме того, употребление кипяченой воды, пока она еще теплая, приносит пользу для здоровья, например, улучшает опорожнение кишечника, пищеварение, ускоряет обмен веществ, снижает вес и улучшает кровообращение. Но если кипяченая вода может предложить все эти преимущества, каковы недостатки ее регулярного употребления? Давай выясним.

1.Трудоемкий

Сейчас 21 век, и существуют более совершенные методы очистки воды. Фактически, вы можете получить очищенную воду в бутылке, что будет стоить вам денег, но не времени. Времени, необходимого для кипячения воды, достаточно, чтобы заняться чем-нибудь еще, например, приготовить быструю еду.

Как насчет случаев, когда у вас нет доступа к безопасной для питья водопроводной воде? Что ж, вместо того, чтобы тратить время на кипячение воды и ждать, пока она остынет, прежде чем пить, вы можете использовать очиститель обратного осмоса.Обратный осмос использует давление, чтобы протолкнуть воду через полупроницаемую пленку обратного осмоса, которая затем удаляет ионы, оставляя воду очищенной. Этот метод определенно экономит ваше время в экстренных ситуациях и довольно часто позволяет получить чистейшую щелочную воду.

2. Дороже

Для кипячения воды в чайнике требуется не менее 5 минут, в зависимости от объема обрабатываемой воды. Несомненно, при увеличении объемов потребляется больше газа или электроэнергии.А теперь подумайте, нужно ли вам делать это несколько раз в неделю; вы можете себе представить, сколько электроэнергии или газа будет потреблено. Это, очевидно, означает более высокие счета к оплате. Поэтому для экономии энергии и снижения затрат лучше всего подходит более безопасная альтернатива, например, очиститель с обратным осмосом.

3. Остатки тяжелых металлов

Следует избегать кипячения, если вы подозреваете, что вода содержит токсичные металлы, нитраты или химические вещества, такие как растворители, пестициды, свинец, асбест и ртуть.Если вы продолжите и вскипятите такую ​​загрязненную воду, процесс кипячения может не полностью отфильтровать вредные загрязнения. В конце концов, воду, возможно, все равно придется фильтровать через систему фильтрации.

4. Кипяченая вода может иметь приятный вкус

Изображение предоставлено: Дарья Шевцова

Вода имеет натуральный вкус, который не является ни сладким, ни горьким, ни кислым. Просто на вкус как вода. Однако после термообработки кипяченая вода может терять вкус.Фактически, кипяченая водопроводная вода может потерять свой естественный вкус, что обычно не приветствуется. Это приводит к тому, что вам нужно смешивать воду с ароматизатором, таким как мед манука. Для питьевой воды лучше использовать системы очистки.

Отличная информация о здоровье Манука Мед

5. Потеря природных минералов

В процессе кипячения воды под повышенным давлением высока вероятность потери природных минералов, содержащихся в природной воде.Однако выбор бутилированной воды или воды, очищенной с помощью обратного осмоса, означает, что эти важные минералы сохраняются.

Помимо снижения качества воды, количество воды также уменьшится, что приведет к чрезмерному использованию водных ресурсов. Как вы уже догадались, метод обратного осмоса не оказывает значительного влияния на количество после процесса очистки.

6. Остатки бактерий могут оставаться

Как и тяжелые металлы, трудно полностью избавить воду от бактерий даже при кипячении.Это связано с множеством скрытых опасностей. Обратный осмос, скорее всего, является лучшим вариантом, поскольку мембрана обратного осмоса имеет плотную пористую структуру, которая эффективно снижает присутствие примесей, запахов и бактерий до впечатляющих 99%, делая воду более безопасной для питья.

7. Концентрация растворенных примесей после кипячения

После кипячения может оставаться значительная концентрация токсичных отходов. Если процесс испарения не завершился должным образом, отложения тех же токсичных веществ (которые вы пытались удалить в процессе кипячения) все равно останутся внутри воды.С другой стороны, очиститель обратного осмоса предлагает более высокий шанс удалить 99%, если не все, токсичных веществ и примесей; оставив вам чистую воду для питья или готовки.

8. Неправильно кипяченая вода небезопасна

Ранее мы упоминали, что кипячение воды требует много времени и может быть очень неудобным в чрезвычайных ситуациях. Это может побудить вас остановить процесс до того, как он достигнет рекомендуемой точки кипения. Конечным результатом будет частично кипяченая вода с примесями или, что еще хуже, химикатами.

Обычный процесс очистки водопроводной воды заключается в том, чтобы дать температуре кипения достичь 212 ° F, а затем подождать 60 секунд, прежде чем снизить температуру чайника или кастрюли. После этого вода может остыть в течение примерно тридцати минут, прежде чем использовать ее для питья или приготовления пищи.

Из-за того, что до того, как вы сможете пить относительно безопасную кипяченую воду, требуется в общей сложности 60 минут, у вас может возникнуть соблазн ускорить процесс. Вот почему лучше иметь кипяченую воду в больших количествах или использовать очистители обратного осмоса для быстрого и легкого доступа к чистой и безопасной воде.

Заключение

У кипяченой воды есть свои преимущества. Однако, поскольку существуют передовые системы фильтрации, которые гарантируют, что вы пьете воду самого высокого качества, лучше всего выбирать именно их.

Надеемся, вы узнали что-то новое о недостатках кипяченой воды. Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новости о будущих публикациях, и не забудьте оставить комментарий и поделиться публикацией с семьей и друзьями.

Статьи на этом сайте не являются медицинскими или сертифицированными советами, весь созданный контент — это просто наши мнения, опыт и независимые исследования.Мы настоятельно рекомендуем обратиться за профессиональной квалифицированной консультацией к своему терапевту или сертифицированному практикующему врачу, прежде чем вносить какие-либо изменения в свое здоровье, диету, упражнения или привычки.