Семена льна противопоказания и побочные действия: Льна семена инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Lini semina сырье растительное 100 г: пачки (22815)

Семена льна противопоказания и побочные действия: Льна семена инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Lini semina сырье растительное 100 г: пачки (22815)

alexxlab 21.02.1970

Содержание

K59.0 — Запор — список препаратов нозологической группы в справочнике МКБ-10

Агиолакс®

Гранулы д/приема внутрь: контейнеры 100 г или 250 г

рег. №: П N012483/01
от 09.07.10

Дата перерегистрации: 01.11.17

Произведено:

MADAUS

(Германия)

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 10, 20 и 30 шт.

рег. №: ЛС-000377
от 02.12.09

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 10, 20, 24, 30, 40, 48, 50, 60, 72, 80, 96, 100, 120, 150, 200 или 250 шт.

рег. №: Р N002403/01
от 02.05.12

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 10, 20, 24, 30, 40, 48, 50, 72, 96 или 120 шт.

рег. №: Р N000224/01
от 16.12.11

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 20, 28, 50 или 56 шт.

рег. №: ЛП-004057
от 29.12.16

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 50 шт.

рег. №: Р N001511/01
от 29.12.11

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 50 шт.

рег. №: Р N001545/01
от 08.04.08

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 50 шт.

рег. №: ЛСР-006075/08
от 31.07.08

Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 50, 1000, 2000, 5000 или 10000 шт.

рег. №: ЛП-000664
от 28.09.11

Аллохол

Таб.: 10 или 50 шт.

рег. №: П N011042/01
от 06.07.10

Дата перерегистрации: 22.05.19

Аллохол-УБФ

Таб., покр. оболочкой: 10, 20, 24, 50, 70, 100, 120 и 250 шт.

рег. №: Р N002118/01
от 05.12.08

Алоэ ДН

Суппозитории рект. гомеопатические: 6 шт.

рег. №: Р N003706/01
от 24.06.09

Алоэ сок

Сок 800 мл/1 л: фл. 50 мл или 100 мл

рег. №: ЛСР-000083
от 29.05.07

Алоэ экстракт жидкий

Р-р д/п/к введения 1 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛП-001319
от 02.12.11

Алоэ экстракт жидкий

Р-р д/п/к введения 1 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛСР-008483/08
от 24.10.08

Алоэ экстракт жидкий

Р-р д/п/к введения 1 мл: амп. 5 шт.

рег. №: ЛСР-007787/09
от 05.10.09

Алоэ-плюс

Гранулы гомеоп.: 20 или 40 г фл., 5 г пеналы, 10, 15 или 20 г банки.

рег. №: Р N002797/01
от 29.01.09

Амитиза®

Капс. 24 мкг: 60 шт.

рег. №: ЛП-005471
от 15.04.19

Амитиза®

Капс. 8 мкг: 60 шт.

рег. №: ЛП-005471
от 15.04.19

Аниса обыкновенного плоды

Сырье растительное 50 г и 100 г: пачки

рег. №: Р N003945/01
от 18.08.09

Аниса обыкновенного плоды

Сырье растительное цельное: 30, 35, 50, 75 или 100 г пачки

рег. №: ЛП-001647
от 12.04.12

Аниса обыкновенного плоды

Сырье растительное цельное: 50 г пачки

рег. №: ЛП-001959
от 26.12.12

БАД

Бак-Сет® Беби

Порошок 1×109 КОЕ: саше 1 г 10 шт.

рег. №: RU.77.99.11.003.Е. 001192.04.19
от 02.04.19

БАД

Бак-Сет® Форте

Капс. 2×109 КОЕ: 10 или 20 шт.

рег. №: RU.77.99.11.003.Е. 001193.04.19
от 02.04.19

Произведено:

ADM PROTEXIN

(Великобритания)

Расфасовано и упаковано:

БИОВИД

(Россия)

Бисакодил

Супп. ректальные 10 мг: 10 шт.

рег. №: ЛП-005357
от 20.02.19

Бисакодил

Супп. ректальные 10 мг: 6 или 10 шт.

рег. №: ЛС-000288
от 04.05.10

Бисакодил

Суппозитории рект. 10 мг: 10 шт.

рег. №: ЛСР-004585/09
от 08.06.09

Бисакодил

Таб., покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 10, 20, 30, 40 или 30 шт.

рег. №: ЛСР-008830/08
от 06.11.08

Бисакодил

Таб., покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 20 или 30 шт.

рег. №: ЛСР-001448/07
от 09.07.07

Бисакодил Гриндекс

Таб., покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 20 или 40 шт.

рег. №: П N016080/01
от 13.11.09

Дата перерегистрации: 16.08.18

Бисакодил-OBL

Таб., покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 10, 20, 30, 40, 60 или 80 шт.

рег. №: Р N001541/01
от 25.06.08

Дата перерегистрации: 08.02.19

Семена льна для похудения — как принимать правильно, побочные эффекты. Как употреблять семена льна для похудения

Вы узнаете, как принимать семена льна для похудения правильно и эффективно. Для этого вам будут даны подробные советы и рецепты с фото. Также расскажу про полезные свойства и противопоказания данных семян. А в конце будут отзывы худеющих.

Наверное, многим из нас приходилось слышать, что льняные семена – это хорошее средство для похудения. Но мало кто знает, что этот продукт является еще и очень ценным для человеческого организма.

Именно поэтому у такого способа снизить вес появляется все больше и больше поклонников. Ведь одно дело – ради уменьшения обхвата талии сесть на вредную для организма изнуряющую диету. И совсем другое – сбросить лишние килограммы, попутно оздоровившись и став свежее, красивее и энергичнее!

Как принимать семена льна для похудения

Теперь давайте поговорим о том, как принимать семена льна для похудения. Скажу, что употребляют их в разных видах. Благодаря этому каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод:

  1. В виде пищи, приготовленной c использованием муки из зерен
  2. В целом виде, добавляя семена в напитки, первые и вторые блюда или жуя их целиком
  3. В виде льняного масла, которое можно принимать в чистом виде или использовать для заправки блюд
  4. В виде настоек, отваров и пропаренных семян

Рецепты киселя из семян льна

Ниже хочу дать вам 2 рецепта приготовления киселя из семян льна для похудения. Это будет классический и очищающий с кефиром.

Классический рецепт

Для его приготовления потребуется всего три компонента:

  1. в перемолотом виде (то есть мука)
  2. сухофрукты (их по желанию можно заменить медом)

В половине литра воды, постоянно помешивая, растворяют до однородной массы полторы столовых ложки муки. Ставят кисель на огонь и, не прекращая мешать, доводят до кипения, после чего сразу же отключают плиту.

Для улучшения вкусовых качеств блюда
не стоит использовать калорийный сахар или его вредные заменители. Лучше перемешать кисель с небольшим количеством измельченной кураги, чернослива, изюма и т.д. Также продукт можно сдобрить медом.

Пьют такой кисель по утрам за 30 минут до еды.

Под воздействием веществ, входящих в состав желудочного сока, он разбухает, обеспечивая чувство насыщения. В итоге, за завтраком человек съедает гораздо меньшее количество еды, чем обычно.

А к последующим приемам пищи (обеду, полднику и ужину) он не «нагуливает» сильного аппетита. Поскольку льняное семя обеспечивает организм большинством необходимых веществ.

Очищающий с кефиром

Такой кисель готовят ежедневно на протяжении трех недель и пьют трижды в день перед трапезой.

Основные его составляющие – это льняная мука и нежирный (!) кефир. Их просто перемешивают и оставляют на 1 час, после чего напиток можно употреблять.

В течение первых семи дней кисель готовят в пропорции 1 ч. ложка муки на 100 мл кефира; на второй неделе – 1,5 ч. ложки на тот же объем кефира; на третьей неделе – 2 ч. ложки на 100 мл кефира.

Пьют кисель не спеша, маленькими глотками. После трехнедельного курса делают 10-дневный перерыв, после чего повторяют диету.

Дозу кефира по желанию можно увеличить, как и частоту его приемов. Но при этом общее количество кисломолочного продукта в день не должно превышать 1 л, а семян – 2 ст. ложки.

Этот метод направлен не только на снижение аппетита и насыщение организма полезными веществами. Но и на улучшение моторики кишечника, устранение запоров, выведение из желудочно-кишечного тракта неусвояемых остатков пищи. В результате улучшается обмен веществ, и жировые отложения перестают накапливаться.

Прием «Очищающего» киселя может сопровождаться легкой диареей. Если этот побочный эффект будет с каждым днем усиливаться, то от данной методики лучше отказаться.

А для лиц, страдающих запорами, такая диета просто незаменима.

Как принимать целое льняное семя для похудения

Даю рецепты, как принимать целое льняное семя для похудения. Стоит сразу сказать, что семена сначала промывают и пару часов выдерживают в теплой воде. А уже потом используют как добавку к разным блюдам.

Льняное семя с кефиром

Льняное семя с кефиром — это щадящая диета, способствующая постепенному снижению веса. Рецепт прост: размешивают 1 ч. ложку семян в кисломолочном продукте. Пьют не спеша, тщательно разжевывая.

Тот же состав можно принимать и по-другому: жуя зерна и запивая их кефиром. Дозы такие же, как и в случае с «Очищающим» киселем.

Преимущество этого способа заключается в том, что в целых семенах сохраняется больше полезных веществ, чем в тех, которые перемолоты в муку.

Льняное семя и кефир с яблоками

Льняное семя и кефир с яблоками — это строгая диета, позволяющая сбросить за 2 – 3 дня 3 – 4 килограмма. Дневной рацион должен составлять: 1 л. кефира с 2 ст. ложками семени и 2 зеленых яблока среднего размера.

Всю пищу делить на 5 одинаковых порций. Воды можно пить столько, сколько захочется.

Рецепт семян в пропаренном виде

Эта разгрузочная диета, также рассчитана не более чем на 2 – 3 дня.

2 ст. ложки зерен помещают в горячую воду на 15 минут в пропорции 1:30. Образовавшуюся кашицу небольшими порциями съедают в течение дня. Чувство голода притупляют обильным питьем воды.

Настой из семян льна

Вот рецепт настоя из семян льна для похудения. 2 ст. ложки зерен помещают в термос, заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на 8 – 12 часов.

Пьют по полстакана 4 раза в день: трижды за полчаса до приема пищи и 1 раз на ночь. В идеале семечки тоже съедают, чтобы не лишать организм клетчатки.

Настой готовится легко, поэтому лучше не лениться и каждый раз делать свежий. Он будет и полезнее, и не потеряет своих вкусовых качеств.

Отвар льняного семени

Для приготовления однодневной нормы отвара льняного семени делают следующее. Берут около 30 г. зерен, заливают их водой в объеме 600 мл и на медленном огне доводят до кипения. После этого переключают конфорку на минимальный огонь и, постоянно помешивая, томят на протяжении часа.

Полученный отвар необходимо выпивать в течение дня, желательно перед приемами пищи. Оптимальный курс для похудения составляет 10 дней.

Рецепт коктейля

Существует много видов этого напитка. Но наиболее действенным в борьбе с лишним весом признан тот, который приготовлен на основе морковного сока.

Дело в том, что вещества, содержащиеся в моркови, усиливают действие семян льна. Кроме того, этот овощ подойдет организму с любым пищеварением.

В стакан свежеприготовленного сока добавляют 15 г. семян либо 1 ст. ложки льняного масла. Полученную смесь ставят в холодильник на 15 минут. Напиток рекомендуется принимать за 20 минут до еды. Но можно его пить и в перерывах между трапезами.

Данный коктейль создает чувство насыщения на много часов и обеспечивает организм массой полезных веществ.

Чтобы разнообразить меню, можно включать в состав морковно-льняных напитков небольшой процент соков из других овощей и фруктов. При этом масло лучше добавлять в сладкие варианты коктейлей, а нейтрального вкуса зерна подойдут к любому составу. Например:

  • 180 мл морковного сока, 20 мл свекольного сока, 15 г семян
  • 160 мл морковного сока, 40 мл грейпфрутового сока, 15 г семян
  • 150 мл морковного сока, 50 мл сока сладкой переспелой хурмы, 1 ст. ложка льняного масла
  • 150 мл морковного сока, 50 мл яблочного сока, 1 ст. ложка льняного масла

Список рецептов коктейлей можно продолжать бесконечно, но каждый должен выбирать ингредиенты, опираясь на свои потребности, вкусы и состояние здоровья.

Включение в состав коктейля от 10 до 25% тыквенного или огуречного соков – отличный вариант для людей с повышенной кислотностью желудка. А лимонный или апельсиновый соки – выбор тех, кто страдает от недостаточной кислотности.

Как правильно пить льняное масло для похудения

Сейчас расскажу, для похудения. Вообще, такой продукт можно добавлять не только в напитки, но и в салаты. Одноразовая норма – не более 1 ст. ложки на порцию, а максимальное количество за день – 2 ст. ложки.

При сильном стремлении похудеть следует одну ст. ложку масла выпивать утром натощак (за полчаса до еды). А еще одну – в течение дня добавлять в салат.

Либо так: 1 десертную натощак и 2 такие же во время последующих приемов пищи (в составе салата, коктейля и т.д.).

В масле при взаимодействии со светом, высокой температурой и воздухом образуются ядовитые вещества. Оптимальный вариант – это заправлять салаты непосредственно перед употреблением, а коктейли – перед тем, как ставить их на 15 минут в холодильник.

Другие блюда

Часто причиной появления избыточного веса является потребление чрезмерно калорийных продуктов. Если их заменить диетическими, то можно вести обычный образ жизни, не особо урезая свой дневной рацион.

Каша из семян льна и гречки — рецепт

Для приготовления такой каши понадобится 200 г гречневой крупы, 50 г семян льна и 1 стакан воды. Варенье или мед – по вкусу.

Предварительно промытые и высушенные гречку и семена перемалывают в кофемолке и перемешивают. Потом заливают кипятком, оставляют под крышкой на 15 минут, после чего добавляют мед и перемешивают.

Тем, кто не любит сладких каш, можно посоветовать заправлять блюда обжаренным луком.

Льняные биточки с мясом

Это блюдо готовится из трех ингредиентов: говяжьего фарша, мелко нарезанной белокочанной капусты и льна в пропорции 2:1:1.

Все соединяют, тщательно перемешивают и формируют мокрыми ладонями небольшие котлетки. Выкладывают их на противень и выпекают в духовке 40 минут при температуре 200°С.

Выпечка из льняной муки

Льняная мука – превосходный компонент, снижающий калорийность печенья и хлеба и повышающий их пищевую ценность. Собираясь что-то испечь из этого полезного продукта, нужно следовать следующим правилам.

Доля такой муки в рецептуре того или иного блюда должна составлять не более трети. Например, при приготовлении оладий можно использовать 50% пшеничной, 25% ржаной и 25% льняной муки. А для снижения калорийности хлеба подойдет такой вариант: 2/3 пшеничной муки и 1/3 льняной.

Всю выпечку следует разделить на несколько частей (на сегодня, завтра и т.д.). При этом нужно примерно определить и суточные порции для одного человека.

Бесконтрольное потребление хлеба и лакомств, приготовленных с использованием муки, не только не принесет пользы, но может и навредить.

Не стоит забывать и о правилах хранения! В данном случае вкусноту лучше сложить в полиэтиленовый пакет и отправить в нишу буфета, закрывающуюся крышкой.

Льняное семя противопоказания

Говоря про льняное семя противопоказания тоже стоит упомянуть. Это нужно чтобы потом не навредить своему здоровью. Так что обратите внимание на следующие моменты:

  • Зерна не стоит употреблять при воспалении кишечника и прочих серьезных отклонениях в его работе.
  • В список противопоказаний входят и некоторые заболевания печени: холецистит, гепатит и цирроз.
  • При желчнокаменной болезни тоже нельзя худеть с помощью семян, чтобы избежать появления колики. Если же человек не страдает перечисленными заболеваниями, но прием зерен у него сопровождается болями в правом боку, то льняную диету также необходимо прекратить.
  • Такой диагноз, как панкреатит в стадии обострения – это руководство к тому, чтобы подлечить поджелудочную железу, а уже потом начать сбрасывать вес с помощью описываемых способов.
  • Противопоказанием является и передозировка самих семян. Их дневная норма для одного человека должна составлять не более двух столовых ложек.
  • В период беременности и кормления грудью лучше воздержаться от приема блюд, приготовленных на основе такого продукта.

Семя льна полезные свойства при похудении

Семя льна полезные свойства при похудении оказывает весьма существенные. Оно воздействуют на организм человека следующим образом:

  • В состав зерен входят витамины A и E
    , недостаток которых сказывается и на самочувствии, и на внешнем виде человека. После льняной диеты повышается тонус организма. Наблюдается улучшение состояния волос, устраняется их ломкость, появляется блеск. Улучшается и кожа. Она становится упругой, эластичной и сияющей. Исчезает жирный блеск, уменьшается количество угрей и прыщей.
  • При употреблении данного продукта в пищу достаточно быстро наступает чувство насыщения, что достигается благодаря богатому содержанию в нем клетчатки
    . Ее наличие в семенах льна объясняет и тот факт, что семена являются хорошим средством для освобождения кишечника. Это особо актуально для людей, страдающих запорами. Также хорошо для очищения от токсинов и шлаков. А чистый кишечник – это крепкий иммунитет, бодрость в теле и умеренный аппетит.
  • Одним из важнейших свойств зерен является их способность нормализовать обменные процессы
    , протекающие в организме. В том числе они регулируют деятельность поджелудочной железы, а это один из важнейших факторов, обеспечивающий постепенное уменьшение избыточного веса.
  • Наличие жирных кислот Омега 3
    и Омега 6
    способствует снижению в крови уровня холестерина. Все это положительным образом сказывается на общем самочувствии.
  • Улучшается работа почек
    , благодаря чему устраняется отечность, а значит, «уходит» несколько килограмм веса.

Неважно какой рецепт был выбран. Он не принесет пользы, если желающий похудеть не исключит из рациона кондитерские изделия, жирное мясо, колбасы, газировку и т.д.

Приготовленные из льняных семян блюда, настои, масло и даже просто муку следует хранить в темном месте.

В поджарки к супам можно добавлять 1 – 3 ложек льняной муки. Благодаря этому первые блюда станут вкуснее и полезнее.

Сказать спасибо кнопками ниже:

Пересчет продуктов в граммы

= грамм

Пересчет мер и весов между собой

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

=


26-12-2014


18 381

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.


В мире, наверное, нет женщины, которая полностью была бы довольна своей внешностью. Кому-то не нравится свой нос, кому-то грудь, но больше всех тех женщин, которые недовольны своей фигурой. Выпирающий животик и свисающие бока не являются привлекательными, а для того чтобы их убрать нужно просто похудеть. Но, к сожалению, не так уж и просто.

А узнать подробнее о полезных свойствах льняного семени, вы можете из следующего видео:

Как семена льна способствуют похудению?

Семя льна для похудения применяться стало применяться сравнительно недавно. Сами семена не способствуют похудению, снижению веса способствуют полиненасыщенные кислоты Омега 3 и Омега 9, которые сжигают жировые клетки и обеспечивают ускорение обменных веществ в организме, из-за чего и происходит снижение веса.

Если вы считаете, что семена льна позволят вам сбросить лишние килограммы быстро, то вы сильно ошибаетесь. Дело все в том, что они направлены на постепенное снижение веса, которое происходит без вреда для здоровья.

Если не придерживаться строгих ограничений в еде, то при помощи семян можно скидывать до 0,5 кг в неделю. То есть за месяц вы сможете сбросить около 2 — 2,5 кг. При этом вы можете употреблять в пищу все что захотите, но, естественно, в меру.

Ну а если вас такие результаты не устраивают, вы вполне можете вместе с семенами льна использовать и другие средства для похудения, например, выполнять физические нагрузки или сочетать их с какой-либо диетой.

Физические нагрузки также не направлены на сжигание жира, об этом вы тоже должны знать. Дело все в том, что выполняя упражнения, вы запускаете ускоренный процесс обмена веществ. А если вы еще и ограничите себя в употреблении калорийных блюд, организм начнет тратить свои запасы во время вашей физической активности. Ему нужна энергия, а вместе с низкокалорийной пищей он не получает необходимое количество калорий, соответственно, что он их начинает брать их из своих запасов.

Но бывает и такое, что организм приспосабливается к новому образу жизни и начинает экономить расход энергии (принцип выживания, который нам заложен природой), что приводит к «замиранию» веса в одной поре. В этом случае просто необходимо принимать семена льна для похудения, ведь именно они, как уже говорилось выше, способствуют ускорению обменных веществ в организме.

Как принимать семена льна для похудения?

Семена льна для похудения применять в чистом виде не рекомендуются. Они сложнее усваиваются организмом, что приводит к неполному всасыванию полезных их веществ. Поэтому из него нужно делать отвар.

Отвар семян льна для похудения имеет довольно приятный запах и мягкий вкус, однако сохраняется это всего 24 часа после его приготовления. Поэтому предупреждаем вас заранее о том, что готовить отвар для снижения веса вам придется каждый вечер. Почему вечер? Да потому что отвару нужно еще 9 — 11 часов для того, чтобы полностью настояться и отдать все свои полезные свойства.

Прием такого отвара позволит вам предотвратить обвисание кожи, что очень часто встречается при снижении веса, так как благодаря ему состав, кожа приобретает упругость, становится гладкой и бархатистой. Но кроме этого, он позволит вам избавиться от ненавистного целлюлита, который также является проблемой многих женщин.

Отвар из семян льна для похудения рецепты приготовления имеет различные. Вы можете выбрать для себя подходящий именно вам и начать худеть уже сегодня.

Вы можете использовать как целые семена, так и измельченные до порошкообразного состояния, например, при помощи кофемолки. Однако цельным семенам необходимо немного больше времени для приготовления отвара, чем измельченным. Поэтому лучше их все же предварительно измельчить.

Рецепт № 1

Этот рецепт является самым простым и часто используемый женщинами. Для его приготовления вам потребуется:

  • измельченные семена льна — 1 ст. л.;
  • крутой кипяток — 2 стакана по 250 мл;
  • термос.

Итак, поместите семена в термос и залейте их кипятком. После оставьте отвар на ночь в теплом месте. Затем на следующий день перед каждым приемом пищи съедайте по 100 г отвара за полчаса до еды. Принимать его нужно не более 4 раз в сутки, при этом последний его прием должен приходиться на ночь, но без употребления пищи.

Рецепт № 2

Для приготовления отвара для похудения вам потребуется 1 ст. л. измельченных семян и 1 литр воды. Поместите это все в маленькую кастрюльку и поставьте на огонь. Доведите отвар до кипения и варите еще 30 минут на медленном огне, периодически помешивая его. Кастрюльку нужно закрыть плотной крышкой, чтобы отвар не испарялся во время варки. Принимать его нужно точно так же, как и в первом рецепте.

Рецепт № 3

Из семян льна можно приготовить не только отвар, но еще и кисель, который позволит вам утолить чувство голода и стать заменой одного из приемов пищи, что также ускорит процесс похудения. Итак, сварите обычный кисель, но не густой. Затем добавьте в него семена льна (1 ст. л. на 1 литр киселя) и поставьте на пару часов в теплое место. Когда семена полностью разбухнут, кисель нужно хорошо перемешать до получения однородной консистенции.

Употреблять такой кисель нужно точно так же, как и отвар, то есть 3 — 4 раза в день за полчаса до еды, последний прием на ночь.

Также вы можете приготовить коктейль из семян льна для сохранения красоты и молодости, а также соответственно, для похудения, так как он заменяет завтрак и способствует ускорению метаболизма.

Противопоказания

Несмотря на то, что семена льна обладает лечебными свойствами, он также имеет свои противопоказания. Их нельзя употреблять лицам, имеющим заболевания почек и печени.

Семена льна содержат в своем составе большое количество масла, поэтому это может привести к болезненным ощущениям в печени. Начинать похудение лучше всего с чайной ложки семян, затем каждую неделю увеличивая их объем. Это позволит настроить ваш организм к данному продукту и предупредит обострения заболеваний печени.

Если у вас имеются подозрение на наличие песка или камней в почках, принимать семена льна для похудения также рекомендуется только после посещения врача. Дело все в том, что данный продукт способствует выведению камней и песка из почек, а этот процесс является очень болезненным.

И помните, семена льна лишь способствуют похудению, а не снижают вес. Если вы будите принимать их в комплексе с диетами и физическими нагрузками, эффект от них будет гораздо лучше. Здорового вам похудения!

Как сбросить лишний вес при помощи семени льна. Рецепты приготовления средств для похудения. Показания и противопоказания к применению.


Стройное тело — мечта каждой женщины. Затяжные зимние праздники, которые напрямую связаны с постоянными застольями, дают о себе знать в виде лишних сантиметров на талии и бедрах.

Существует много результативных методов борьбы с чрезмерным весом. Один из них — семечки льна. В данной статье имеется вся подробная информация об особенностях их приема, способах приготовления настоек и смесей, а также технология употребления семя для быстрого похудения.

Прежде чем приступить к приему семя, необходимо обязательно ознакомиться с их показаниями и противопоказаниями к применению (чтобы не причинить вред здоровью).

Помогают ли семена льна похудеть?

Семя льна — древнее средство, широко применяемое в народной медицине. Оно обладает полезными свойствами, богато витаминами и минералами, которые необходимы для организма.

В состав семечек льна входят:

  • витамины — А, полный комплекс группы В, Е и Р
  • белок (растительного происхождения)
  • клетчатка
  • лецитин
  • кислоты (омега-3 и омега-6)
  • селен
  • лигнаны (растительные гормоны)

Семена льна применяются не только в лечебных целях, но и для похудения. Их активные компоненты помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, способствую быстрому выведению накопленных шлаков, и существенно снижают чувство голода.

Свойства семян льна для похудения

Семя применяется для похудения из-за своих чудодейственных свойств. Они действуют как:

  • легкое слабительное
  • средство, снижающее аппетит

Льняное семя имеет природное происхождение, не содержит в себе вредных веществ или химических компонентов, что положительно влияет на желудок и весь организм.

Польза семя для ЖКТ:

  • очищают организм от шлаков и токсинов
  • способствуют активному заживлению возможных ран и язв в желудке
  • защищают стенки желудка от воздействия грубой пищи (они обволакивают слизистую)

Еще одно достоинство семени льна — они существенно снижают аппетит (из-за своего активного набухания внутри желудка), что очень хорошо в период сбрасывания лишнего веса.

Применение льняного семени для похудения

С помощью семечек льна можно терять до 2 кг лишнего веса за один месяц приема. Они очень мягко действую на организм, особенно на желудок.

Прежде чем приступить к их употреблению для похудения, нужно знать несколько секретов, а также выполнить простые рекомендации:

  • перед началом процедуры (в данном случае — похудения), обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы исключить негативные последствия для здоровья
  • курс приема семени должен чередоваться с отдыхом
  • в период употребления семян, количество выпиваемой воды необходимо увеличить в 2 раза, чтобы не допустить образования запоров
  • семена должны храниться только в темном прохладном месте (в противном случае они потеряют свои лечебные свойства)

Видео: Лечение семенами льна: похудение, гастрит, запор, диабет, очищение! Польза, вред, отзывы

Как готовить семена льна, как заваривать семена льна для похудения

Семена льна — отличный продукт для приготовления различных средств. Их них делают:

  • целебные настои
  • лекарственные отвары
  • различные пищевые добавки
  • кисели

Чтобы семена льна быстрее «приносили плоды» (в виде большего количества сброшенных килограммов), их необходимо употреблять в комплексе (напр. с физическими нагрузками).

Сделать отвар из семян льна — не сложная задача. Главное условие результативной работы — следовать инструкции и рецептуре приготовления лекарственного средства.

Рецепт №1. Полезный напиток для похудения

Ингредиенты:

  • 500 мл воды
  • 25 г семечек льна

Приготовление:

  1. Воду заливают в сотейник, доводят до кипения
  2. Семечки засыпают в термос или банку
  3. Содержимое емкости заливают крутым кипятком
  4. Настаивают 10-12 часов
  5. Принимают по 100 мл перед едой (2-3 раза в сутки)

Рецепт №2. Отвар из семечек

Ингредиенты:

  • 25 г семечек льна
  • 250 мл воды

Приготовление:

  1. Воду доводят до кипения
  2. Семя заливают кипятком
  3. Ставят на медленный огонь, варят 30-35 минут
  4. Принимают натощак по 100 мл за полчаса до приема пищи

Еще одно действенное средство для похудения — кисель с добавлением семечек. Тягучее вещество будет обволакивать стенки желудка, а набухший лен утолит чувство голода.

Каша из семян льна

Каша из семян льна — очень полезное средство для женского организма. Она не только способствует похудению, но и имеет омолаживающие свойства. Врачи рекомендуют употреблять такой продукт в период климакса, так как он помогает урегулировать уровень гормонов в организме.

Кроме того, каша также помогает в лечении:

  • органов дыхания
  • сахарного диабета
  • алкогольной зависимости и наркомании
  • проблем со здоровьем у мужчин
  • онкологии
  • заболеваний ЖКТ
  • почек
  • сердечно-сосудистых заболеваний

Кашу готовят их цельных зерен или из их муки.

Приготовление каши из семя льна

chia, flax and hemp healthy seeds in small wooden bowls

  1. Целые зерна тщательно промывают под проточной водой
  2. Емкость с подготовленными зернами заливают холодной водой (ее уровень должен быть выше льна на 1,5-2 см)
  3. Настаивают 10-12 часов в темном месте (ночь)
  4. Перед употреблением добавляют соль и другие специи, взбивают венчиком до появления пены

Видео: как приготовить кашу из семя льна своими руками

Семя льна для похудения и очищения организма

Действующие вещества, содержащиеся в семечках льна, помогают не только избавляться от лишних килограмм, но и активно очищать организм от накопившихся шлаков и токсинов. Они являются сорбентами, имеют легкие слабительные свойства.

Чтобы не допустить появления запоров, в период лечения или диеты (при помощи семян льна), необходимо увеличить суточное потребление воды.

Как принимать муку из семян льна для похудения?

Мука из семя льна также активно используется для похудения. Она применяется как:

  • альтернатива пшеничной муке в процессе приготовления различной выпечки
  • как дополнительный ингредиент в приготовлении полезного напитка (кефир с добавлением муки пьют перед сном, смесь пополняет организм полезными веществами и насыщает его)
  • средство для очищения организма от шлаков (25 г муки заливают 100 мл теплой воды, настаивают 10-5 минут, добавляют в смесь еще 100 мл, выпивают)

Рецепт №1 Кисель для похудения

  1. 25 г муки добавляют стакан воды, тщательно перемешивают
  2. Смесь выливают в сотейник, доводят до кипения, варят 2-3 минуты на медленном огне
  3. В готовый кисель кладут сахар или мед, пьют утром или перед сном

Рецепт №2. Настойка для похудения

  1. В сотейнике кипятят воду (300 мл)
  2. 1 ч. л. муки заливают крутым кипятком
  3. Смесь настаивают 3,5-4 часа, употребляют непосредственно перед сном

Рецепт №3. Кисломолочный напиток для похудения

  1. В чашу блендера выливаю 250-300 мл йогурта или кефира
  2. В жидкость добавляют 25 г льняной муки и 1 нарезанный банан
  3. Смесь хорошо перебивают (до образования однородной массы), пьют вместо завтрака

Видео: Семена льна для похудения с кефиром

Семена льна препараты

В аптеках можно найти семена и муку льна, они уже готовые к употреблению для похудения. Препарат продается в запаянных пакетах, которые не допускают попадания влаги из внешней среды, семечки не теряют свои свойства даже при длительном хранении.

Прежде чем начать их употребление, нужно обязательно ознакомиться с инструкцией и противопоказаниями к применению.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость льна
  • предрасположенность к расстройствам желудка
  • беременность и период лактации
  • астма
  • проблемы со щетовидкой

Семена льна для похудения: отзывы похудевших

Женщины, использующие семена льна для похудения, отметили их эффективность в борьбе с лишним весом. Они помогают не только снизить аппетит, что очень важно в период похудения, но и хорошо очистить ЖКТ от накопившихся шлаков. Их действие на организм прослеживается уже через некоторое время регулярного приема.

Чтобы увеличить количество сброшенных килограммов, необходимо вести активный образ жизни:

  • больше двигаться
  • заниматься спортом
  • плавать
  • играть с детьми

Если употребление препарата выполнять в комплексе со спортивными нагрузками, вес уменьшится не на два килограмма, а на цифру, в несколько раз больше.

Видео: Рецепт приготовления конфет из семечек льна

Давно известно о полезности различных узваров, настоек из натуральных зерен и сушеных трав. В начале ХХ века люди начали активно употреблять семя льна для похудения, поскольку при правильном употреблении это прекрасный способ очистки организма от накопившихся шлаков и ключ к быстрому «сгоранию» веса. Благодаря выраженному слабительному и очищающему действию, невысокой цене эти семена по праву завоевали высокие позиции на рынке продуктов, которые эффективно стимулируют снижение веса.

Что такое семя льна

Лен – издревле известное растение, которое применяют в разных сферах жизни: стебель используют для изготовления экологически чистых тканей, льняные семена используют как пищевую добавку, которая помогает от разных болезней. Также полезно употреблять льняное масло, ведь оно легкое, диетическое, и кроме того снабжает организм необходимыми жирными кислотами, клетчаткой. Поскольку в процессе обработки существенная часть полезных свойств теряется, диетологи рекомендуют использовать семена льна при похудении, только если они правильно хранились.

Чем полезны семена льна

Зерна льна имеют репутацию полезного продукта, который насыщен большим количеством необходимых организму компонентов. О том, полезно ли льняное семя и существуют ли противопоказания к применению, спорят врачи всего мира. Они сходятся в едином мнении, что для людей, страдающих расстройствами ЖКТ, заболеваниями печени, почек, регулярное употребление зерен льна просто необходимо. Доказано положительное влияние средства на щитовидную железу, а кроме того, семечки снижают риск возникновения тромбоза, проблем с сердцем и сосудистой системой.

Состав семян и польза от их компонентов:

Клетчатка и вещества с пектином

Связывание тяжелых металлов.

Кислота Омега–3 (полиненасыщенная, жирная)

Разжижение крови, профилактические свойства при проблемах с сердечно-сосудистой системой, нейтрализуют действие кислоты Омега-6.

Защита нуклеиновых кислот, профилактика раковых заболеваний и проблем с сердцем, сосудами.

Нормализация сердечного ритма, уменьшение отечности, нивелирование проблем с почками, мочеполовой системой.

Лецитин и витамин В

Предотвращение депрессивных состояний, психических заболеваний, укрепление нервной системы.

Минералы марганец, кальций, железо, йод, цинк, алюминий, хром и никель

Две столовые ложки содержат дневную норму этих веществ.

Витамины РР, Е, К, В, С

Для женщин

Женский организм настроен так, чтобы он мог выносить и благополучно родить здорового малыша. Льняное семечко обладает огромным количеством активных веществ, что вполне справится с задачей поддержки и восстановления здоровья. Зерна льна поставляют в организм гормон фитоэстроген, который помогает улучшить самочувствие во время критических дней либо климакса, снизить болезненность и убрать перепады настроения. При правильной дозировке семечки помогают выносить здорового малыша, качественно способствуют увеличению выработки грудного молока при лактации.

Противопоказания приема льняных семечек для женщин:

  • панкреатит, холецистит;
  • мочекаменная болезнь или камни желчного пузыря;
  • эндометрит;
  • поликистоз яичников;
  • повышенный метеоризм;
  • диарея, разлады кишечника;
  • необходима консультация специалиста при сахарном диабете, низкой свертываемости крови, беременности.

Для мужчин

На мужской организм семена льна оказывают такое же действие. Единственное противопоказание – предрасположенность к заболеваниям простаты (хроническим и онкологическим). Прием льняного семени оказывает слабительное действие, способствует нормализации уровня холестерина в крови. Важно, что эти семечки обладают бактерицидным и сорбирующим действием, имеют противокашлевый эффект, лечат разные проблемы кожи. Отвары зерен льна хорошо справляются с запорами, воспалениями прямой кишки, кишечника и геморроями.

Полезные свойства при похудении

Рецептов, как использовать льняные семечки для похудения, много: кто-то предпочитает принимать их сырыми, кто-то термически обработанными. Польза льняного семени для похудения кроется в способности обволакивать слизистой пленкой стенки желудка, она не дает всасываться жиру в кишечник. Употребление семечек снижает аппетит за счет их разбухания в желудке и создания ощущения сытости. Слабительный эффект позволяет быстро вывести из кишечника вместе с калом шлаки и токсины, тем самым ускоряя метаболизм и способствуя «сжиганию» жира.

Как употреблять семена льна

В профилактических целях рекомендуют принимать по 10 граммов зерен, но если необходим лечебный эффект дозировку увеличивают (две столовые ложки, за два приема еды). Важно, что употреблять семена льна разрешено не более 50 граммов (3 ст. л.) в сутки. Для получения максимального эффекта нужно следить за гидратацией, ведь жидкость влияет на скорость выведения клетчатки. Зачастую лечение семечками длится до полугода. Где продается льняное семя? Практически в любом аптечном пункте, но при покупке выбирайте семена в целой упаковке, с хорошим сроком годности.

Как пить­

Существенной разницы при приготовлении отваров и настоек из перемолотых или целых семечек льна нет: чаще используют целые, так как от них проще очистить готовый напиток. Наилучшего результата можно добиться, если после питья тщательно разжевывать и кушать оставшиеся разбухшие семечки. Пить льняные семена желательно только свежего приготовления, ведь готовую жидкость можно хранить не более суток при холодной температуре. Как пить лен для похудения? Лучше взять на вооружение несколько способов приготовления и выбрать из них тот что больше всего подходит.

Способы приготовления полезной пищи и питья с зернами льна:

  • отвар;
  • настой;
  • кисель;
  • мультивитаминный коктейль;
  • добавление в кефир;
  • настаивание на растительном масле;
  • добавление в привычные блюда в сухом виде.

Как есть

Хорошие результаты после приема зерен можно получить исключительно при правильной дозировке и регулярности приемов. Семя льна служит прекрасной добавкой к готовым блюдам, готовить (отваривать или прожаривать) его не нужно, оно прекрасно подойдет и сухим. Есть льняные семена можно в виде халвы. Ее можно делать дома: для этого семена смешиваем с негустым теплым медом, водой, сухофруктами (изюм, курага) или орешками. Наши предки оставили нам рецепты льняных котлет, хлеба и булочек со льном (пшеничную муку смешивают с льняной мукой), эти блюда все еще актуальны.

Как принимать семена льна для похудения

Врачи-диетологи всего мира рекомендуют использовать измельченные льняные семена для похудения. Нужно выпивать около 10 чашек жидкости в день: обязательно запивать ею семена, ведь для достижения эффекта уменьшения аппетита и «сжигания» веса необходимо, чтобы эти зерна «набухли» от воды в желудке. Как похудеть с помощью семян льна? Даже если добавлять их в салаты, первые блюда, каши из обычного рациона – это даст хороший эффект. Если учитывать правильную дозировку, вреда от такой добавки к питанию не будет.

Натощак

Самый простой вариант, как использовать льняные семечки для похудения – это съедать ложку сухого, необработанного семени сразу после ночного сна. Семена льна натощак, если их запить достаточным количеством воды, набухают в кишечнике, и уже через пару часов выводят шлаки, токсины, дают ощущение сытости. Если проблема излишнего веса существенна, можно принимать зерна в комплексе с диетическим питанием. Если нужна только очистка организма, можно добавлять семечки в йогурт, творог, фруктовые салаты с ягодами. Предпочтительнее кушать такие блюда на завтрак.

С кефиром

Любителям кефира особенно полезно добавлять в него зерна, при этом в первую неделю необходимо добавлять семечки каждый день, из расчета на 100 мл кефира/5 грамм зерен. Во вторую неделю – 10 грамм, в третью 15 грамм. Семена льна для похудения с кефиром отлично заменят дневной перекус. Использовать можно целые и измельченные (молотые) зерна. Если не можете без сладкого, допускается добавление небольшого количества натурального коричневого (не белого) сахара. Средство помогает мягко очистить кишечник, особенно в комплексе с употреблением натурального кефира.

Настой

Один из самых простых способов приготовления зерен – это приготовление настойки на воде. 15 грамм семечек помещают в термос и заливают кипятком (примерно половина литра). Через 10-12 часов льняной настой к употреблению. Принимают питье либо за полчаса до еды либо через 2-3 часа после еды, в количестве 100 мл трижды в день. До употребления нужно хорошо процедить и отжать зерна. Для улучшения вкуса можно добавлять специи, например, кориандр или фенхель. Курс приема средства – около двух недель, но его можно увеличить.

Молотые семена льна

В форме муки семена льна принимают как основной продукт или как активную добавку к привычной пище. Молотое семя льна сохраняет свои свойства и в измельченном виде. Его можно добавить в любую крупу (например гречку, овсянку), от этого ее вкусовые качества не ухудшатся, а пользы будет больше. Кроме того, в измельченном виде семена смешивают с другими полезными растениями, в результате получая средство для улучшения здоровья и иммунитета. Чтобы подобрать способ, как похудеть с помощью льна, выбирайте рецепты, которые нравятся, вкус которых не испортит добавление семечек.

На ночь

Если заменить плотный ужин употреблением стакана кефира с зернами, можно совершенно безболезненно сбросить с тела лишний жирок. Как принимать лен для похудения перед сном? Семена льна на ночь обладают потрясающим эффектом восстановления функции кишечника и являются эффективным методом против запоров. Через 3 месяца регулярного употребления средства на ночь необходимо прервать употребление зерен на 1 месяц, а после перерыва продолжить курс. Если вдруг обнаруживается привкус или неприятный запах от семечек, употреблять из запрещено.

Отвар

Если жевать сухие семена не нравится, можно приготовить отвар. Варить семена дольше 30 минут нельзя, иначе они быстро теряют полезные свойства. Чтобы приготовить правильный отвар из семян льна для похудения, молотые зерна (можно измельчить в кофемолке) заливают крутым кипятком (из расчета 15 грамм/250 мл) и оставляют на водяной бане (не дольше, чем на полчаса). После этого смесь необходимо остудить. Семена очень эффективны для мягкого, быстрого «сжигания» жира, главное – не потерять их свойства при выборе неправильного температурного режима готовки.

Кисель­

Водянистые отвары, настои не нравятся по вкусу? Можно приготовить кисель из семян льна для похудения! Чтобы получить сладкий привкус и приятный аромат в него добавляют ягоды или сухофрукты. Для приготовления льняного киселя используют 2 ст. л. ложки семечек, которые нужно заварить литром кипятка и бдить за киселем на водяной бане (два часа). Если добавить 15 грамм порошка из зерен в свежеприготовленный фруктовый кисель, он станет еще вкуснее и полезнее. Хранят готовый кисель в прохладном месте, не дольше суток. Пьют его по 250 мл за 4 приема.

Льняная диета для похудения

Если надоели жировые отложения на теле, от них можно избавиться с помощью систем питания на основе льна. Однозначно, что диета с семенами льна точно не станет для вас испытанием голодом, ведь зерна дают стойкое ощущение сытости. Как заваривать льняные семена для похудения при диете? А заваривать их как раз не нужно, необходимо развести теплой водой или домашним йогуртом, кефиром. Если нет возможности измельчать льняные зерна, можно использовать вместо них отруби. Придерживаться жесткой диеты можно не более 3 суток, далее необходимо переходить на сбалансированное питание.

Видео

Включение в рацион семечек льна — это недорогой и простой способ ускорить потерю веса и заметно улучшить состояние здоровья.

Это — витамины Р, Е, А, В 6, селен, лигнины, минералы, большое количество растительного белка (на 100 г его приходится 25 г), а также необходимые для нас растворимые и нерастворимые растительные волокна.

Зерна льна могут послужить полноценной заменой рыбы для вегетарианцев.

Польза от семян льна

  • Улучшают состояние пищеварительной системы. Растительные волокна помогают избежать запоров и способствуют легкому опорожнению кишечника.
  • Помогают бороться с онкологическими заболеваниями, в частности с раком прямой кишки и молочной железы. Лечебное свойство основано на высоком содержании лигнаны, которое способно угнетать рост раковых клеток.
  • Являются ключом к борьбе с воспалением и хорошим средством для укрепления сосудов, так как считается лучшим источником Омега — 3.
  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Помогают в лечении аутоиммунных заболеваний, таких как псориаз, волчанка и ревматоидный артрит.
  • Улучшают работу почек.
  • Обладают кроворазжижающими свойствами.
  • Понижают холестерин, так как растительные волокна, находящиеся в семенах льна, абсорбируют вредный холестерин и успешно его выводят через кишечник, не давая ему всосаться в кровь.
  • Снимают воспалительные процессы при гастрите и язве желудка, так как эти семена обладают обволакивающим эффектом.
  • Замедляют образование тромбов в сосудах и артериях. В паре омега-3 и омега-6 снижают накопление на стенках сосудов плохого холестерина, ответственного за засорение артерий.
  • При простуде смягчают сухой кашель.
  • Снижают уровень эстрогена, таким образом замедляя развитие некоторых видов рака, провоцируемых этим гормоном.
  • Содержат магний, который способствует понижению высокого давления.
  • Применяются как вспомогательное средство при избыточном весе.

Как семена льна влияют на похудение

Обладают легким слабительным эффектом, выводя шлаки и токсины, не дают всасываться лишним жирам. Улучшают обменные процессы в организме, чем способствуют похудению.

Растительные волокна (на 100 г – 18 г) помогают снизить чувство голода. Попадая в желудок, зерна льна набухают и быстро заполняют желудочное пространство, вызывая тем самым ложное чувство сытости.

Вкусно и без калорий
Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

Как принимать семена льна для похудения

Принимать семена льна для уменьшения аппетита нужно за тридцать минут до еды. Начинайте прием семян с трех граммов и доводите до тридцати граммов за один прием. Рекомендуемая доза 90 г в день, разделив на три приема.

Существуют два вида льна с золотыми семенами и коричневыми. Первый импортируется и, следовательно, более дорогой. Но с питательной точки зрения, они оба равны.

Молотые семена льна лучше перевариваются нашей пищеварительной системой, поэтому предпочтительно перемалывать семечки в кофемолке и употреблять в качестве пищевой добавки к пище. Но перемалывать лучше не заранее, а перед самым потреблением.

Так как в состав зерен входит большое количество растворимых и не растворимых волокон, не забывайте сопровождать прием семян большим количеством жидкости.

Каким бы не было желание побыстрее похудеть — не превышайте дозировку, указанную в рецептах. Включайте семечки льна в рацион постепенно, начиная с 1/2 столовой ложки в день.

Не потребляйте более 3 столовых ложек семени в день, даже если пищеварительная система уже привыкла к его приему. В избытке семя может препятствовать поглощению других необходимых питательных веществ в организме. Кроме того есть подозрение, что в высоких дозах льняное семя является вредным для функционирования наших клеток.

Рецепты с семенами льна

Вкус семян льна чем-то напоминает вкус орехов. Поэтому они будут хорошо гармонировать с йогуртами, напитками, зерновыми, или с овощами в салатах. Можно добавлять в мюсли или выпечку.

Настой из семян льна

Семя льна – 1 ст. лож.

Кипяток – 500 мл

В термос всыпать семена, залить кипятком. Закупорить и дать настояться ночь. Утром процедить и пить по 100 г настоя за 30 минут перед каждым приемом еды. Он даст вам прилив энергии и сил, а также уменьшит аппетит.

Отвар семени льна

Льняное семя – 2 ст. лож.

Вода – 2 стакана

Семя залить водой и прокипятить на слабом огне 30 минут. Употреблять как и в предыдущем рецепте.

Кисель из льняного семени

Зерна льна – 2 ст. лож.

Вода – 1 литр

Сок фруктовый — 1 стакан

Семечки льна всыпаем в кипящую воду и кипятим один час. Затем снимаем с огня и даем остыть. Далее туда добавляем фруктовый сок, размешиваем. В итоге получается вкусный и полезный кисель для похудения.

Каша с льняными семечками

Семечки льна — 2 ст. лож.

Мука овсяная – ½ стакана

Молоко — 300 г

Молоко доводим до кипения, всыпаем молотые семечки и варим 5 минут. Затем потихоньку помешивая всыпаем овсяную муку и варим еще пять минут.

Семена льна с кефиром

Молотое льняное семя — 1 чай. лож.

Кефир — 1 стакан

Молотые семечки смешать с кефиром — получим превосходный коктейль для утоления голода во время диеты.

Лен с апельсиновым соком

Сок апельсиновый — 1 стакан

Молотое семя льна – 1 ст. лож.

Семечки измельчить в кофемолке, затем залить соком и хорошо размешать.

Лен с фруктами

Яблоко – 1 шт.

Груша — 1 шт.

Льняные семена (целые) – 2 ст. лож.

Корица – щепоть

Очищаем от кожицы яблоко и грушу, нарезаем кубиками и посыпаем льняными семенами. Далее перемешиваем и посыпаем корицей.

Лен с йогуртом и киви

Молотые семена льна — 1 чай. лож.

Йогурт натуральный – 300 г

Киви — 1 шт.

Киви очищаем от кожицы, измельчаем в блендере. Полученную кашицу добавляем в йогурт и туда же кладем молотые семена льна. Все перемешиваем. В итоге получится отличный коктейль для похудения.

Противопоказание

  • Некоторые виды диабета, так как может снизить и без того низкий уровень сахара в крови.
  • При плохой свертываемости крови, так как льняные семена разжижают кровь.
  • При кишечной непроходимости.
  • Миома и эндометриоз.
  • Противопоказаны при болезни крона и мужчинам, имеющим риск рака простаты.
  • Синдром поликистозных яичников.

Семена следует употреблять в качестве добавки, помогающей при похудении, а не заменять ими здоровое или диетическое питание. Добавлять льняные семечки в блюда и напитки можно и после похудения. Это поможет вам стабильно удерживать вес, сохранять хорошее настроение и здоровье.

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

https://ria.ru/20210324/maslo-1602661504.html

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать — РИА Новости, 24.03.2021

Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и… РИА Новости, 24.03.2021

2021-03-24T16:44

2021-03-24T16:44

2021-03-24T16:44

здоровый образ жизни (зож)

россия

кулинария

продукты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_0:103:3059:1824_1920x0_80_0_0_5d9fbac0e54115e616dc17d61fd70797.jpg

МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.Виды льняного маслаЛьняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:Как делают льняное маслоПищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала. При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.Состав и калорийностьВ состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.КБЖУ на 100 грамм продукта:Полезные свойства льняного масла- Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.Употребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.Вред льняного масла и противопоказанияЛьняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.- Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.Польза льняного масла для здоровья мужчинЛьняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.Польза и вред льняного масла для организма женщин- К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.При беременности и грудном вскармливанииЛьняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.Польза и вред для детейБольшинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.- В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.Польза нерафинированного льняного масла холодного отжимаБогатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.Польза льняного масла в капсулахЛьняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.Польза льняного масла для волосПольза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.Польза льняного масла для лицаСпециалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.Польза льняного масла для желудка- Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.Как правильно принимать- Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.Льняное масло для похудения- Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.Льняное масло натощак по утрамМногие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.Применение в медицинеМасло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.Применение в кулинарииМасло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.Как правильно выбратьВ состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.Как и сколько хранитьХраниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html

https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html

https://ria.ru/20210323/khleb-1602473566.html

https://ria.ru/20210323/redka-1602440459.html

https://ria.ru/20210319/salo-1602050215.html

https://ria.ru/20210309/kurkuma-1600509253.html

https://rsport.ria.ru/20210205/produkty-1596214515.html

https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html

https://rsport.ria.ru/20210317/kishechnik-1601631047.html

https://ria.ru/20210318/yaytsa-1601870491.html

https://ria.ru/20210318/chechevitsa-1601881990.html

https://ria.ru/20210319/keshyu-1602059160.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_320:0:3051:2048_1920x0_80_0_0_cec438934245ca7f643a1ccba2ac8967.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), россия, кулинария, продукты

МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.

Виды льняного масла

Льняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:

  • Нерафинированное льняное масло — освобожденное от механических примесей путем отстаивания, фильтрования или центрифугирования. Сохраняет насыщенный аромат, при длительном хранении портится и дает осадок. Считается самым полезным.

  • Гидратированное льняное масло — обрабатывается водой для удаления фосфатидов, которые оставляют осадок в масле. Не дает отстоя, сохраняет насыщенный аромат.

  • Рафинированное льняное масло — подвергается механической и химической обработке (рафинированию) щелочью, которая нейтрализует свободные жирные кислоты. Не имеет осадка, стойко при хранении, почти не пахнет.

  • Рафинированное отбеленное дезодорированное — кроме рафинирования отбеливается и дезодорируется.

9 февраля, 18:20

Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

Как делают льняное масло

Пищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала.

При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.

При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.

23 марта, 18:56

Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

Состав и калорийность

В состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.

КБЖУ на 100 грамм продукта:

  • калорийность — 898 килокалорий;

  • белки – 0 грамм;

  • жиры – 99,8 грамма;

  • углеводы — 0 грамм.

Полезные свойства льняного масла

— Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.

23 марта, 14:21

Хлеб: польза, вред и влияние на организм человекаУпотребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.

Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.

Вред льняного масла и противопоказания

Льняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.

— Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.

Польза льняного масла для здоровья мужчин

Льняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.

23 марта, 12:22

Редька: природный антиоксидант против простуды и холестерина

Польза и вред льняного масла для организма женщин

— К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.

Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.

При беременности и грудном вскармливании

Льняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.

Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.

19 марта, 19:30

Сало — реальная польза или вред для организма женщин и мужчин

Польза и вред для детей

Большинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.

— В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.

Польза нерафинированного льняного масла холодного отжима

Богатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.

9 марта, 18:23

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

Польза льняного масла в капсулах

Льняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.

5 февраля, 17:30ЗОЖНазваны пять признаков дефицита Омега-3

Польза льняного масла для волос

Польза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.

Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.

16 марта, 14:58

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Польза льняного масла для лица

Специалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.

Польза льняного масла для желудка

— Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.

17 марта, 14:30ЗОЖПять самых полезных продуктов для здоровья кишечника

Как правильно принимать

— Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.

1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.

Льняное масло для похудения

— Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.

Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.

18 марта, 19:06

Что скрывают яйца: все о пользе и вреде для организма женщин и мужчин

Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.

Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.

Льняное масло натощак по утрам

Многие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.

— Льняное масло с утра на голодный желудок может негативно повлиять на работу желчного пузыря. Возможен дискомфорт, вплоть до сильных болевых ощущений. А вот предварительно замоченное в воде семя льна в первые часы после пробуждения употреблять можно и полезно, — пояснила специалист.

Применение в медицине

Масло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.

Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.

18 марта, 20:04

Диетическая альтернатива мясу: как чечевица помогает сердцу и иммунитету

Применение в кулинарии

Масло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.

Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.

Как правильно выбрать

В состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.

На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.

19 марта, 20:36

Кешью: экзотический орех против свободных радикалов и воспалений

Как и сколько хранить

Храниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.

Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

польза и вред для организма человека, как принимать

Если вы собираетесь приобретать и активно использовать льняное масло полезные свойства и противопоказания должны стать предметом всестороннего изучения Этот продукт не так прост, как кажется, и подход к нему должен быть осторожным — во избежание побочных действий на организм. Диетологи предупреждают, что у льняного масла соотношение пользы и вреда для организма может быть совершенно различным в зависимости от состояния здоровья:

  • человеку с панкреатитом, холециститом, гепатитом и желчнокаменной болезнью такое масло строго запрещено — для печени с нарушенными функциями переработка льняного масла может оказаться непосильной задачей;
  • лицам, вынужденным принимать антидепрессанты, также стоит отказаться от льняного масла, и вообще, — если назначены любые препараты, лучше проконсультироваться с врачом;
  • для здоровья беременных желательно полностью отказаться от этого продукта.

Про льняное масло ходят слухи, что оно вызывает диарею и симптомы аллергии, нарушает свертываемость крови. Действительно, при неправильном потреблении риск ухудшения здоровья существует, поэтому данная статья раскроет все о льняном масле для людей с внимательным отношением к питанию. А при корректной дозировке на фоне отсутствия противопоказаний нерафинированное масло семян льна холодного отжима станет верным помощником, в частности для суставов с артритом и артрозом, при хроническом стрессе, проблемах с сердцем и сосудами.

Особого вашего внимания заслуживают два факта. Во-первых, семя льна содержит цианогенные гликозиды, которые при передозировке способны отравлять, а при термической обработке ядовитые свойства усугубляются с выделением канцерогенов, эпоксидов, альдегидов, кетонов (по этой причине жарка на льняном масле запрещена). Во-вторых, из-за быстрого окисления под действием воздуха и света, есть проблема с хранением. Меры предосторожности включают хранение свежего масла на полке дверцы холодильника в темной плотно закрытой емкости с тщательным соблюдением срока годности. В герметично-закрытой упаковке продукт прогоркнет в течение двух недель.

Льняное масло польза для женщин

Обратимся к химическому составу, чтобы лучше понять пользу и вред льняного масла для женщин. В таблице приведены полезные свойства льняного масла для женщин.








Вещество Количество Польза льняного масла для организма женщины
альфа-линолевая кислота (омега-3) 55% эта незаменимая ненасыщенная жирная кислота в виде триглицерида по результатам исследований является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний (атеросклероза, ишемической болезни), поддерживает развитие мозга, нервов, глаз, обладает противовоспалительным действием; есть мнение, что омега-3 очень полезны для девушек и женщин в состоянии клинической депрессии и при биполярном расстройстве
линолевая кислота (омега-6) 15 — 30% необходимо потреблять для нормального функционирования клеточных и межклеточных мембран, вещество имеет выраженный антиоксидантный, иммуномодулирующий, противовоспалительный эффекты, улучшает обмен веществ, принимает участие в процессах похудения
олеиновая кислота (омега-9) 13 — 29% блокирует всасывание холестерина в тонком кишечнике, защищает сердце и сосуды, ускоряет скорость иммунного ответа, способствует росту и восстановлению нервных клеток, снижает артериальное давление, повышает чувствительность к инсулину
витамин Е 55 мг/100 г полезные свойства токоферола заключаются в положительном влиянии на организм при астме, диабете, катаракте, заболеваниях эндокринной и репродуктивной систем, витамин усиливает способность кожи к регенерации и удержании влаги
фолиевая кислота (В9)   знаменитый «женский» витамин, который часто назначают для беременных из-за способности предотвращать дефекты развития плода, но у льняного масла польза и вред для женщин находится в шатком балансе, поэтому в данном случае фолиевую кислоту рассматриваем как стабилизатор обменных и пищеварительных процессов, стимулятор для волос при медленном росте
лигнаны (эстрогеноподобные фитогормоны) 0,3 г в 100 г льняного семени антиоксидантная, эстрогенная и противоопухолевая активность

Что касается приема льняного масла, польза для здоровых женщин неоспорима, а как принимать это натуральное средство от множества бед? Фармацевтическая промышленность рекомендует употребление нерафинированного масла льна холодного отжима в виде капсул, якобы так удобнее и приятнее, особенно если вы чувствительны к специфическим вкусам. Но народная медицина и диетологи все-таки считают, что лучше четко дозировать средство в его естественном жидком виде, чем пользоваться капсулированной формой:

  • 2 ст. ложки добавляйте в салат в качестве заправки для общего повышения иммунитета;
  • 1 ст. ложка, размешанная в 300 мл теплой воды снижает головную боль и стресс, принимать следует вечером перед сном;
  • по 3 чайных ложки перед каждым приемом пищи в течение двух недель уменьшает уровень холестерина, эта мера считается надежной профилактикой ишемии и инфаркта;
  • полезно ли льняное масло натощак? — да, если вы лечите артрит, пейте по столовой ложке на голодный желудок по утрам и втирайте массирующими движениями в сустав;
  • чем полезно льняное масло для женщин на диете? — все просто, его жиры не накапливаются под кожей и значительно ускоряют метаболизм — примите чайную ложку масла за полчаса до первого завтрака, а через десять дней повысьте дозировку до столовой ложки, общий курс длится по схеме «месяц употребления — недельный перерыв — еще один месяц».

Как вы понимаете, у масла льняного польза для женского организма весьма разносторонняя, но нужно тщательно взвесить «за» и «против» с учетом текущего состояния организма. Особую осторожность надо соблюдать при беременности, ведь врачи советуют исключить продукт из рациона для питания беременных женщин. В остальных случаях просто выберите, какая форма выпуска вам подходит больше — в виде маслянистой жидкости или в капсулах.

Льняное масло польза для мужчин

В таблице выше есть информация о наличии лигнанов с эстрогенной активностью в составе масла льна. Эстроген — женский половой гормон, в связи с этим начнем с того, какой вред льняного масла для мужчин наблюдается при длительном и бесконтрольном употреблении. Итак, сильному полу вредно принимать льняное масло в чрезмерных дозировках из-за риска ожирения, образования «животика», снижения активности сперматозоидов. По данным Национального института онкологии США передозировка омега-3 в мужском организме может спровоцировать развитие рака предстательной железы. Поэтому у льняного масла польза и вред для мужчин прежде всего зависят от корректности дозировки.

А теперь о приятном: поговорим, наконец, о полезных свойствах продукта. Доказанная польза льняного масла для организма мужчин заключается в:

  • снижении холестерина;
  • укреплении сердца и сосудов;
  • улучшении иммунитета;
  • нормализации пищеварения и метаболизма;
  • нормализации гормонального фона в подростковом возрасте, благодаря чему молодой человек избавится от проблем с кожным покровом.

сли вы все еще сомневаетесь, полезно ли льняное масло для мужчин, советуем придерживаться стандартных дозировок: употребляйте по одной чайной ложке в день на протяжении месяца с последующим перерывом на полтора месяца. Или, что гораздо разумнее, спросите об этом у врача.

Льняное масло польза для детей

Поскольку специалисты много рассуждают об опасности передозировки, льняное масло польза и вред для детей обсуждаются с повышенным вниманием. Лучше всего продукт зарекомендовал себя как натуральное средство против запоров. И еще широко распространена идея об улучшении функции и активности ЖКТ с помощью масла льна, а также улучшение сопротивляемости организма в сезон простуд.

Что бывает, если без консультации педиатра давать ребенку льняное масло? Возможны побочные эффекты:

  • вздутие живота, диарея;
  • обширные отеки;
  • крапивница, аллергия;
  • нарушение свертываемости крови.

Если врач разрешил прием, следуйте его предписаниям. Приведем также усредненные количества продукта, которые рекомендованы к употреблению: с двух — трех лет при запоре в первые дни лечения можно давать пить масло в чистом виде, в сутки не более половины чайной ложечки. Чтобы малыша не отталкивал специфический вкус, капните немного в несладкий йогурт или овощной супчик в конце приготовления.

Льняное масло польза употребления

Мы уже выяснили, чем полезно льняное масло для представителей разного пола и возраста. Теперь стоит остановиться на конкретных полезных свойствах для организма с учетом органов и систем.











Польза льняного масла для организма человека
При каких заболеваниях полезно льняное масло   Почему
польза для волос жирные кислоты восстанавливают структуру волос на клеточном уровне, увлажняют, защищают от свободных радикалов, холин нейтрализует токсины и регенерирует клетки, ниацин активизирует рост, тиамин устраняет зуд и перхоть
для кожи лица и тела польза льняного масла для лица давно признана косметологами: уходят пигментные пятна и тусклый оттенок кожи, убираются мелкие морщинки, не доставляют неприятностей прыщики, черные точки, зуд и шелушение, заживают ранки и воспаленные очаги; у льняного масла польза для кожи выражена также в защитном, смягчающем и увлажняющем эффекте
для сосудов и для сердца предупреждает развитие атеросклероза, улучшает эластичность кровеносных сосудов (меньше риск тромбоза, варикоза, геморроя), ускоряет выработку красных кровяных телец, выступает в качестве кардиопротектора и антиаритмического средства, защищает сердечную мышцу от воспалений,
при диабете чем полезно льняное масло для организма при сахарном диабете 2 типа? — помогает контролировать жировой обмен, снижает холестерин, стимулирует обмен веществ, понижает уровень глюкозы в крови, улучшает работу печени и ЖКТ; после консультации с врачом вы определитесь, что употреблять — льняное семя или масло льняного семени
для печени наблюдается мягкий очищающий эффект, но для здоровья человека нельзя пить в острой фазе холецистита, при печеночной недостаточности и гепатите
для кишечника и для желудка польза льняного масла для человека в области ЖКТ весьма ощутима: устраняет изжогу, избавляет от паразитов, лечит слизистые оболочки и остаточные явления дизентерии, нерафинированное масло полезно при гастрите, язве, воспалении пищевода, колите, дуодените, а также при запорах; панкреатит является противопоказанием для приема
при онкологии полезные свойства льняного масла для организма, пораженного опухолью, лучше всего донести с помощью диеты Бадвиг, в которую входит масло из льняного семени холодного отжима и творог, кроме того, масло льняное подходит для кишечника в период восстановления после оперативных вмешательств; есть данные, что продукт можно употреблять в качестве вспомогательного средства от рака легких, а также для груди при раке молочных желез
при климаксе улучшает самочувствие и мягко нормализует гормональный фон

Льняное масло польза для похудения

В борьбе с лишними килограммами полезные свойства продукта придутся весьма кстати. Вводите в рацион льняное масло польза для женщин для похудения не заставит вас долго ждать, результат проявиться в ближайшее время. Одна из основных проблем при потере веса — это риск пищевого срыва и сложности в удержании желаемой весовой категории. Масло льна, как раз, отвечает за долговременный результат, постепенно выстраивая здоровый метаболизм: жир расщепляется на глицерин и воду и очень просто выводится из организма. Легкий слабительный эффект — то, что надо в период умеренного похудения.

Кроме того, употребляющие курс масла семян льна, наблюдают снижение тяги к сладкому и отсутствие аппетита по вечерам. И еще одно любопытное наблюдение: разные методы похудения, основанные на ограничениях в рационе, приводят к стрессу, что «выливается» в ухудшение самочувствия и внешнего вида. Полезные свойства льняного масла, наоборот, поддерживают красоту и здоровье кожи, ногтей и волос на высшем уровне. Поэтому на вопрос, полезно ли льняное масло для похудения, даем однозначно утвердительный ответ, но с припиской — только при отсутствии противопоказаний и соблюдении дозировки. «Масляный» курс длится месяц: выпивайте по чайной ложке за 10 минут до завтрака, постепенно увеличивая количество до столовой ложки. После недельного перерыва курс можно повторить.

Для спортсменов, в частности бодибилдеров, важно принимать достаточное количество масла льна по ряду причин:

  • ускорение обмена веществ;
  • стимуляция кислородного обмена в загруженных мышцах;
  • более быстрая передача нервных импульсов;
  • эффективное расщепление жиров на жирные кислоты для получения дополнительной энергии;
  • усовершенствование кровообращения мозга для лучшей мышечной и кинестетической памяти;
  • ускорение восстановления после травм и тренировок;
  • и, конечно же, сжигание лишнего жира.

Льняное масло вред

Для получения максимальных результатов рекомендуют принимать льняное масло натощак. Именно из-за высокой эффективности вред льняного масла для организма в утреннее время считается наивысшим (при наличии у человека противопоказаний, конечно же). Чем вредно пить масла по утрам? Увеличивается нагрузка на печень и обнаруживается несовместимость с антидепрессантами, противозачаточными средствами и другими лекарственными препаратами. Чтобы разобраться, какой вред от приема беременным, проконсультируйтесь со своим врачом, но надо понимать, что стимуляция кишечной перистальтики может спровоцировать сокращения маточной мускулатуры и в самом худшем случае привести к выкидышу.

Есть три фактора, на которые стоит обратить внимание:

  • Принимать просроченное масло категорически нельзя — во-первых, оно неприятно горчит, а во-вторых, теряет все свои полезные качества и способно навредить здоровью. Хранить продукт следует без доступа света и воздуха.
  • Жарить на льняном масле вредно, но ученым стало известно, что омега-3 не разрушается при помещении в духовку при температуре до 150⁰С по времени от 15 минут до 3 часов? В такие условия поместили американские исследователи льняное семя, чтобы доказать пользу продукта в выпечке.
  • Натощак особенно вредно пить при диагностированной непереносимости, заболеваниях печени и поджелудочной, при нарушениях свертываемости крови и в раннем детском возрасте (до трех лет). Для печени с нарушенной функцией такой продукт считается очень тяжелым.

Вредно ли льняное масло для лица? Только в случае неправильного хранения — окисленные жирные кислоты насытят кожу токсичными свободными радикалами. Чем длительней продолжительность процедур при внутреннем или наружном употреблении, тем вред применения льняного масла более выражен.

Льняное масло польза и вред как принимать

Мы расписали, что являет собой льняное масло польза и как принимать этот полезный продукт. Главный вывод — это осторожный подход. Еще раз обобщим правила приема, особенно утром, в самое эффективное время. Льняное масло натощак утром по пользе превосходит все другие приемы, а способ применения предельно прост.

  • Для поднятия жизненной энергии и общей сопротивляемости организма — по 2 ст. ложки за 20 минут до еды однократно в сутки.
  • Для борьбы со стрессом внутрь 1 ст. ложку масла льняного, растворенного в стакане воды.
  • Как применять для эффективного похудения? Начните с чайной ложечки за полчаса до завтрака, постепенно увеличивая утреннюю дозировку до столовой ложки.
  • Для улучшения эластичности и подвижности суставов попробуйте пить натощак по столовой ложке и совмещать с массажами.
  • Сосание льняного масла станет надежным помощником в детоксикации организма: продукт отлично выводит лишнюю жидкость и вредные вещества, при этом обволакивая слизистые ЖКТ, спасая их от раздражения. Как использовать продукт в этом методе очищения? Правильное применение зависит от чистоты языка, снимать налет надо рано утром, после чего в рот отправляют столовую ложку масла. От 15 до 20 минут надо удерживать жидкость во рту, постоянно ее перемещая между зубами, с небольшими остановками. Не глотайте ваше лечебное средство и выплюньте после процедуры! Далее почистите зубы и продезинфицируйте щетку.

Как видите, у льняного масла натощак польза и вред для организма зависят от понимания, для чего вы проводите процедуру и знаете, как принимать средство правильно. Полезно ли проведение процедур именно в вашем случае, уточняйте у лечащего врача. Кроме понимания полезных свойств советуем принимать вещество с учетом калорийности: в 100 г содержится 884,3 кал.

Льняное масло в капсулах польза и вред

Теперь раскроем секрет популярного БАДа, который широко доступен в аптечных сетях.



Льняное масло в капсулах польза Льняное масло в капсулах вред
высокая биодоступность; улучшение липидного обмена; вывод токсинов; улучшение клеточных мембран; лечебный эффект при проблемах щитовидки и гормональном ожирении; полезно для красоты волос, кожи и ногтей все полезные свойства нивелируются при наличии противопоказаний: беременность, лактация; полипы маточных придатков; прием гормонов, противозачаточных и антидепрессантов; панкреатит; гепатит; холецистит

Польза льняного масла в капсулах для женщин весьма ощутима, однако подход к употреблению всегда индивидуален. Чем полезно льняное масло в капсулах? Прежде всего, принимать его намного приятнее, чем в чистом виде — вы не почувствуете специфической консистенции, вкуса и запаха. В этой форме содержится богатейший состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, витаминов и элементов. Капсулированную продукцию легче хранить, дозировать и транспортировать. Чтобы однозначно ответить на вопрос, полезно ли принимать масло льна именно вам, следует исключить патологии организма, которые специалисты считают противопоказаниями.

Льняная каша противопоказания и побочные эффекты


Льняная каша это диетическое блюдо, приготовленное на воде или молоке из перемолотых семян льна.

Данный диетический продукт обходится недорого, между тем приготовить его несложно.

Чаще всего в продажу поступает порошок из обезжиренного льняного семени.

Льняная каша: правильное приготовление

О целебных качествах льняного семени знали еще в древности. Его используют в медицинских целях для приготовления лекарств, лечебной косметики и диетической пищи.

В продажу поступают готовые полуфабрикаты, представляющие собой переработанную сухую смесь. При приготовлении каши порошок из семян льна заливают горячим кипятком. Приготовленное таким образом блюдо теряет часть полезных веществ еще в процессе переработки сырья. Чтобы льняная каша, польза которой неоспорима, способствовала оздоровлению организма, исходное сырье нужно приготовить самостоятельно.

Перемолотые семена льна быстро окисляются на свежем воздухе, теряя свои целебные свойства. Поэтому их следует измельчать исключительно перед приготовлением.

Процесс готовки состоит из следующих этапов:

• семена замачивают на ночь в воде комнатной температуры

• разбухшие зерна измельчают в кофемолке

• готовую массу заливают крутым кипятком

• заварить смесь на медленном огне 4-5 мин

• снять готовую кашу с огня

• дать настояться в течение 10 мин

Если нет аллергии на молочную сыворотку, вместо кипятка часто используют вскипяченное молоко.

К столу кашу следует подавать горячей. В свежеприготовленную кашу для вкуса можно добавить промытый и распаренный изюм, курагу и сухофрукты. Улучшить питательные свойства и вкус каши поможет мед и орехи.

Льняная каша: польза

Льняное семя содержит много необходимых для живого организма веществ. Постоянно употребляя в пищу льняную кашу, польза которой доказана, можно значительно улучшить здоровье. Рацион становиться более сбалансированным. Свежеприготовленная льняная каша включает следующие полезные вещества и компоненты:

• клетчатка (растворимая и нерастворимая)

• жирные кислоты Омега-3 и Омега-6

• витамины А, Е и группы В

• минералы калий, цинк, кальций, фосфор и т.д.

Каша из льняного семени содержит растительные гормоны, которые оказывают антиаллергическое и антиоксидантное свойство на организм. Только что приготовленное блюдо содержит лигнаны. Это ценные вещества, превращающиеся в результате обмена веществ в фитоэстрогены, препятствующие развитию злокачественной опухоли.

Термически обработанные семена льна содержат волокнистую слизь, которая защищает оболочку пищевода от раздражения, оказывая обезболивающее и противовоспалительное воздействие.

При каких заболеваниях полезно есть льняную кашу?

Любая термически обработанная крупа способна очистить кровь от токсических соединений. Этому способствует высокое содержание клетчатки, минералов и витаминов в составе любой каши.

Кашу из семян льна полезно включить в рацион для профилактики и лечения следующих недугов:

• заболевания мочеполовой системы

• алкоголизм и наркомания

В ежедневный рацион кашу из семян льна включают при ожирении. Блюдо помогает восстановить в организме гормональный баланс. Нормализуется обмен веществ и понижается кровяное давление.

Важно: семена льна обладают сильнейшим противопаразитарным эффектом. Придерживаясь диеты на основе льняной каши, можно избавить организм от некоторых видов гельминтов. Семя льна уничтожает некоторые грибы и вирусы.

Льняная каша: вред

Диетическое блюдо, приготовленное из семян льна, практически не имеет противопоказаний. Ее назначают в качестве оздоравливающего организм питательного продукта пожилым людям, детям, кормящим и беременным женщинам.

Употребление данного продукта в пищу противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью к ее компонентам.

Помимо этого, чрезмерное употребление в пищу данного продукта способно вызвать побочный эффект. Дело в том, что в состав семян льна входят цианогенные гликозиды, вещества, относящиеся к цианидам. В небольшом количестве цианиды полезны. В организме человека они способствуют нормализации обмена веществ. Отравляющий эффект возникает при передозировке, когда цианидов поступает в кровь слишком много. Это происходит при бесконтрольном потреблении семян льна в пищу. При чрезмерном употреблении льняной каши вред очевиден.

Факты: суточная норма потребления льняного семени в пищу составляет примерно 2 столовые ложки, или 50 г.

Не рекомендуется принимать кашу из семян льна при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Помимо этого, следует учесть, что льняная каша содержит большое количество клетчатки. В связи с чем нужно увеличить количество выпиваемой жидкости в своем рационе.

Не редки случаи, когда семена льна, употребляемые в пищу, вызывали острую аллергическую реакцию. Поэтому принимать их в пищу следует осторожно. Чрезмерное количество в рационе льняной каши принесет вред организму. Желательно предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Польза льняной каши для беременных и кормящих мам

Льняная каша, о пользе которой известно с древних времен, необходима в рационе беременных и кормящих женщин.

Она содержит много растительного белка, витаминов и микроэлементов, ценных для развивающегося плода.

При условии соблюдения предписанной дозировки блюда из семени льна полезны организму беременной женщины.

После включения в ежедневный рацион питания льняной каши наблюдаются следующее положительные симптомы:

• нормализуется гормональный фон

• снижается вероятность выкидыша

• активируется обмен веществ в организме

• снижается вероятность патологии развития плода

• нормализуется уровень сахара в крови

Компоненты льняного семени при попадании в кровь активно способствуют слущиванию холестериновых бляшек со стенок кровеносных сосудов. Таким образом риск тромбоза вен существенно уменьшается. Льняная каша полезна кормящим женщинам. Активные вещества, входящие в состав блюда, активизируют выработку молока и снижают риск послеродовой депрессии.

Важно: начинать принимать в пищу семена льна беременным женщинам можно только после консультации лечащего врача. Он поможет правильно составить рацион питания.

Вред льняной каши для беременных и кормящих мам

Льняная каша незаменимый источник полезных веществ для организма беременной, тем ни менее бесконтрольный прием в пищу семян льна способен принести вред организму беременной женщины. Необходимо строго придерживаться дозировки, предписанной лечащим врачом. Лечащий врач, опираясь на состояние здоровья беременной женщины, должен правильно определить дозировку и длительность курса лечения льняным семенем.

В некоторых случаях возможна индивидуальная непереносимость компонентов продукта, что грозит тяжелыми последствиями. Вред льняной каши может привести к аллергической реакции. Помимо этого, компоненты льняного семени могут вызвать обострение некоторых хронических процессов, скрыто протекающих в организме.

Важно: Семена льна содержат компоненты, которые в большом количестве способны усилить тонус матки. Следствием этого является угроза выкидыша. На поздних сроках беременности это может вызвать ранние роды.

Прежде чем включить в рацион кормящей женщины льняную кашу, нужно предварительно проконсультироваться с врачом. Бесспорно, льняная каша, польза которой неоценима, поможет кормящей женщине восстановиться после родов. Полезные компоненты помогут повысить иммунитет, нормализуется работа кишечника, восстанавливается гормональный фон. В некоторых случаях льняная каша способна нанести вред организму кормящей женщины. Возможны противопоказания, выявить которые поможет лечащий врач.

Льняная каша: польза для похудения

При всех достоинствах каша из семени льна не обладает жиросжигающим эффектом. Это высококалорийный продукт, с помощью которого можно скорее поправиться, чем похудеть. Тем ни менее в борьбе с ожирением при отсутствии противопоказаний льняная каша обязательно должна присутствовать в ежедневном рационе.

Ценность данного блюда состоит в том, что оно содержит большое количество пищевых волокон. В связи с чем льняная каша, несмотря на отсутствие жиросжигающих свойств, подходит для рациона в целях похудения. При составлении правильного меню льняная каша вред принести не должна. Обладая высоким гликемическим индексом, каша содержит сложные углеводы, медленно усваиваемые организмом. Съедая блюдо на завтрак, человек не испытывает муки голода, что позволяет ему превосходно чувствовать себя в течение всего дня. Диета с льняной кашей рассчитана на 14 дней.

Ориентировочное меню на день выглядит следующим образом:

• завтрак: льняная каша без соли, через полчаса стакан чая без сахара

• обед: рыба или нежирная курица, чашка куриного бульона

• ужин: салат из овощей и стакан нежирного кефира

Придерживаясь данной диеты, за две недели можно похудеть на 6 кг. Диета должна сочетаться с лечебной физкультурой. Только в этом случае она приносит максимальную пользу.

Подведем итоги: польза и вред льняной каши

Льняная каша это полезный натуральный продукт, который приносит исключительную пользу организму человека.

При отсутствии противопоказаний ее можно есть детям, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Злоупотребление данным продуктом может привести к печальным последствиям. Поэтому как любое лекарственное средство, семена льна могут принести как пользу, так и вред. Диету на основе льняной каши должен назначить лечащий врач.

Длительность лечения может растянуться до нескольких месяцев, все зависит от тяжести заболевания.

© 2012—2018 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: [email protected]

Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18

Противопоказания и побочные эффекты. Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения

Читайте также








Пищевые добавки, оказывающие мутагенные, канцерогенные и токсические эффекты



Пищевые добавки, оказывающие мутагенные, канцерогенные и токсические эффекты
Опасные красители: Е102, Е110, Е120, Е124.Канцерогены (вещество или физический агент (излучение), способные вызвать развитие злокачественных новообразований или способствующий их возникновению.): Е103,






Противопоказания



Противопоказания
Трехдневный кефир противопоказан при запорах. Его также не следует употреблять людям с повышенной кислотностью желудочного сока, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом и панкреатитом.Кефир не рекомендуется давать грудным






Побочные эффекты и противопоказания



Побочные эффекты и противопоказания
Некоторые люди отмечают появление болей в животе при приеме годжи. Возможно, они приобрели подделку, некачественный продукт или ягоды были обработаны консервантами, вызвавшими такую реакцию. Например, E-220 способен спровоцировать






Противопоказания и побочные эффекты



Противопоказания и побочные эффекты
Насколько безопасна чиа? Этим вопросом задаются многие люди, включившие ее в свой рацион. Поэтому приведу здесь список противопоказаний – учитывайте их, прислушивайтесь к своему организму и не применяйте чиа бездумно.Если у вас есть






Противопоказания и побочные эффекты



Противопоказания и побочные эффекты
Киноа противопоказана при индивидуальной непереносимости, а также при проблемах с почками (в зернах много белка и оксалатов). Она не рекомендуется и при подагре.Детям до 2 лет употреблять киноа нельзя.При употреблении немытых зерен






Противопоказания



Противопоказания
Несмотря на целый спектр полезных действий, красное сухое вино все же имеет некоторые противопоказания. Категорически запрещается употреблять его людям со следующими заболеваниями:– цирроз печени,– остеопороз,– высокое давление,– рак






Побочные действия



Побочные действия
Только при злоупотреблении красное сухое вино может иметь побочные действия и приводить к головным болям, тошноте, аллергическим реакциям. При соблюдении суточной нормы этот напиток – уникальное природное






Противопоказания



Противопоказания
Как и любое лекарство, хрен имеет свои противопоказания.При острых воспалительных процессах в кишечнике и желудке применять его нельзя. Употребление хрена в больших дозах может вызвать повышение кровяного давления.При повышении кислотности, при






Противопоказания



Противопоказания
Как было сказано ранее, не каждый человек может опробовать кремлевскую диету без особого риска для здоровья. Естественно, есть ограничения для некоторых категорий людей, которые в силу состояния своего здоровья не могут испробовать низкоуглеводный






Противопоказания



Противопоказания
Как уже было сказано, прежде чем начинать диету, необходимо получить консультацию врача. Если вы уже это сделали и доктор не нашел у вас противопоказаний к использованию этого метода похудения, приступайте.Если же врачом выявлены причины, по которым вам














семена льна | Полезный Блог

Лён обыкнове́нный (лат. Línum usitatíssimum) однолетнее растение из рода Лён (Línum) семейства Льновые (Linaceae). Растение использующееся как в продовольственный целях, так и для производства текстильной продукции. Лён имеет тонкие стебли, но при этом это растение может достигать 1,2 метра в высоту. Листья ланцетные, то есть длинные с утолщением посередине, сизо-зеленые, 20-40 мм длиной и 3 мм шириной. Цветы льна имеют необыкновенно красивый голубой оттенок, гораздо реже могут быть ярко-красными, с пятью лепестками, диаметром 15-25 мм. Созревая эти прекрасные цветы, образуют коробочки имеющие диаметр 5-9 мм, внутри которых и содержатся семена, напоминающие яблочную семечку, размером 4-7 мм. Именно этим замечательным семенам и будет посвящена эта статья.

Семена льна у многих людей ассоциируются в первую очередь с коричневым цветом, но на самом деле они бывают различных оттенков. Так вторым по популярности является золотой лён (желтый лён), который очень похож по питательной композиции со своим более популярным братом, однако есть одно важное «Но!».  А заключается оно в том, что изначально этот сорт был разработан в качестве сырья для масла, которое смогло бы заменить подсолнечное при жарке, поэтому о содержании альфа-линоленовой    кислоты (омега 3) никто особо не заботился, и в итоге золотой лён содержит всего десятую часть омега 3, содержащейся в коричневом сородиче.

История возникновения льна

История не может дать точного ответа на вопросы о том, когда и где впервые люди начали использовать лён в своих нуждах, но самые ранние свидетельства о людях, использующих дикий лён как текстиль, относятся к верхнему палеолиту, а это более 30 000 лет назад. Доказательствами этих данных явилась находка окрашенных волокон льна на территории современной Грузии. Так же считается, что лён одно из старейших лубяных культур, одомашненных человеком. Существует свидетельства, что, по меньшей мере, 7000 лет назад (5000 год до нашей эры) на севере современного Ирака лён использовали как домашнюю культуру. На территории современной Швейцарии и Германии около 5000 лет назад (3000 год до нашей эры), примерно в это же время его стали выращивать в Китае и Индии.

Лён широко культивировался в Древнем Египте, где даже на стенах храма изображали цветы льна, а мумии были обёрнуты в лоскуты льняной ткани. Египетские жрецы носили только одежду изо льна, так как он считался символом чистоты. В Средиземноморье ткань изо льна получила большую популярность благодаря финикийцам, которые торговали египетской тканью по всего побережью, а в особенности с римлянами, которые вначале предпочитали использовать её для изготовления парусов. С этих самых времен лён, можно сказать, завоевал мир, но с началом 20-го века, когда стал доступен дешёвый хлопок и рост заработной платы в сельскохозяйственном секторе вынудил концентрировать производство льна в северной России (как бы иронично это не звучало бы), которая в скором времени производила 90% мирового льна. И как считается, с тех самых пор, лён потерял своеё значение коммерческой культуры.

Но на Руси лён появился гораздо раньше, чем его производство перенесли на наши плечи из-за экономической невыгодности. Об этом говорят многие летописи, лён на Руси использовали не только в текстильной промышленности, но и широко использовалось льняное масло. Своеобразной же родиной льна на Руси считается Псковская область, а уже оттуда лён получал всё большую и большую популярность.

Полезные свойства семян льна, побочные действия и противопоказания

Как и семена большинства растений, семена льна очень богаты питательными веществами и способны принести нашему здоровью просто огромную пользу.

Одним из основных преимуществ льна является высокое содержание в нём омега-3, об этом мы уже говорили немного раньше и теперь Вы ещё больше убедитесь какому льну отдавать предпочтение. Чего только стоит тот факт, что среди 127 продуктов, признанных одними из самых полезных и богатых омега-3, льняное семя назвали номером один в качестве источника омега-3! Воодушевляет, не правда ли? А теперь, я думаю, особенно обрадуются любители выпечки, так как последние исследования показывают, что температура печи практически не влияет на омега-3 в семечки льна. В ходе этих экспериментов семечку измельчали и добавляли целиком, использовали различные продолжительности выпекания (от 15 минут до 3 часов), но семена льна выдержали испытания и сохранили свой уровень омега-3. Стоит только заметить, что в этих экспериментах при выпекании использовали температуру не выше 150 градусов по Цельсию. Думаю, теперь у нас есть лишний повод побаловать себя приготовленными собственноручно булочками, хлебом или печеньем со льном.

Ещё одной уникальной особенностью льна являются содержащиеся в нём лигнаны. Лигнаны — это фенольные соединения, которые обеспечивают отличную антиоксидантную защиту. И в этом лён преуспел, так как по содержанию этих соединений он опять удерживает лидерство. Так лён обгоняет своего ближайшего соперника, семена кунжута, по содержанию лигнан в 7 раз. Далее, чтобы понять всю ценность льна скажу, что также он содержит этих соединений больше в 338, чем в подсолнечнике, в 475 раз – чем в орехах кешью, и 3200 раз — чем в арахисе.

Третьей уникальной особенностью льна является их растительный клей, создающий своеобразную слизь, если добавить воды. Эта «слизь» относится к водорастворимым, гелеобразующим волокнам, которые способны обеспечить прекрасную поддержку кишечному тракту в сохранении и восстановлении правильной работы. Например, получающаяся в процессе употребления льна слизь может предотвратить преждевременное попадание съеденной пищи в тонкий кишечник, таким образом, способствуя лучшему усвоению питательных веществ в тонкой кишке.

Сочетание омега-3, лигнана и растительного клея делают семена льна непревзойдённым для здоровья продуктом, но существует ещё ряд уникальных воздействий льна на организм не встречающихся во многих других орехах или семенах. Об этих особенностях и пойдет речь дальше.

В первую очередь поговорим о воздействие семян льна на сердечнососудистую систему. И здесь опять на первый план выходят омега-3 и лигнаны, содержащиеся в большом количестве в семенах льна. Так омега-3 способствуют предотвращению чрезмерного воспаления, и улучшает защищенность кровеносных сосудов. Лигнаны тоже способствуют большей устойчивости к негативным факторам кровеносных сосудов, но они ещё и предотвращают образование тромбоцитов. Вдобавок к этому они уменьшают риск окислительного процесса в сосудах. Так было доказано, что потребление 2 столовых ложек льняного масла в день способствует снижению перекисного окисления липидов и снижает присутствие активных форм кислорода, а еще способствует повышению уровня «хорошего» холестерина в крови. Так же льняное семечко будет очень полезно для людей с высоким кровяным давлением, так как омега-3 способствует его нормализации.

При всём этом, однако, следует учесть, что не стоит увлекаться льняным маслом людям страдающих гиперхолестеринемией (высоким уровнем холестерина), в особенности, если речь идёт о детях или подростках. Так небольшое исследование, проведённое в Канаде с участием 30 детей и подростков (в возрасте от 8 до 18 лет) с диагнозом гиперхолестеринемия, которые употребляли льняное масло в течение 4 недель, показало, что общий уровень холестерина не изменился, но увеличился уровень жиров в крови, а снизилось количество «хорошего» холестерина. Поэтому если у человека сильно повышен холестерин, ему лучше воздержаться от потребления льняного масла или проконсультироваться с врачом.

Очень важно понимать, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства, присущие льну, благоприятно воздействуют не только на сердечнососудистую систему. Так как окислительный процесс (который часто связан с дефицитом потребления антиоксидантов) и чрезмерное воспаление (которые также могут быть связаны с дефицитом потребления противовоспалительных веществ) являются общими факторами риска для широкого спектра проблем со здоровьем. Решение этих проблем, например, может предотвратить развитие резистентности к инсулину, диабет 2 типа, астму, ожирение и метаболический синдром. Антиоксидантные и противовоспалительные преимущества льна также способствуют предотвращению рака.

О преимуществе льняного семени для желудочно-кишечного тракта мы уже затрагивали, но оно настолько важно, а воздействие льна на него настолько велико, что стоит повторить.  Содержащиеся волокна, а также слизистость этих волокон помогает задерживать опорожнение желудка и может улучшить кишечную абсорбцию питательных веществ. Волокна помогают стабилизировать прохождение пищи через кишечник, а лигнаны, как было показано, уменьшают риск рака толстой кишки.

Очень интересными являются результаты исследований в области постменопаузе (например, снижение приливов) при употреблении льняного масла. Так некоторые исследования говорят о значительных улучшениях, а другие показывают отсутствие каких-либо преимуществ. Тем не менее, по-прежнему существует большой интерес к семенам льна и их компонентам в качестве потенциальных средств во время управления перименопаузе и постменопаузе, а также во время заместительной гормональной терапии.

Ну, а эта информация будет интересна людям, имеющим своё животноводческое хозяйство. А заключается она в результатах исследований, которые говорят, что содержание в говядине, мясе птицы и яйцах омега-3 больше, если животные потребляли лён.

Как выбрать и хранить семена льна

Льняные семена можно приобрести целые, измельченные или же в виде муки. Потреблять, конечно, лучше всего измельчЁнные семена, так как они легче усваиваются, да и жевать их легче. Однако измельченные семена имеют значительно меньший срок годности, чем целые. Даже если хранить измельчённые семена льна в герметичном контейнере в холодильнике, то их срок годности всего около 6-12 недель. А вот цельные семена могут храниться в течение 6-12 месяцев в тёмном, прохладном и сухом месте. А если положить их в холодильник, то и пару лет.

При покупке льна в первую очередь следует обращать на наличие влаги, так как она могла испортить продукт. Так же не забывайте о том, что если Вы покупаете уже измельчённый лён, то обязательно смотрите на срок годности.

При покупке же льняного масла старайтесь, обращайте внимание на прозрачность бутылки, так как в непрозрачных бутылках оно храниться лучше. Так же не следует использовать льняное масло при жарке, так как оно слишком легко окисляется, но о масле более подробно мы поговорим в соответствующей статье.

Желаю успехов!

Выбирайте рецепт по душе и наслаждайтесь новыми, незабываемыми вкусами, которые способны Вам подарить семена льна!

6 причин, которые могут нанести вред

Семена льна получают из растения Linum usitatissimum. Это растение выращивали в древнем Египте и веками использовали в аюрведической медицине. Семена считаются функциональными продуктами с различными питательными свойствами.

Однако избыточное потребление семян льна может вызвать несколько побочных эффектов. Они могут включать аллергию, нарушения свертываемости крови и запоры. Семена также могут увеличить риск рака у некоторых людей.Эти эффекты можно отнести к антипитательным веществам, присутствующим в семенах льна.

В этой статье мы рассмотрим побочные эффекты семян льна и способы их предотвращения.

Что такое семена льна?

Семена льна богаты маслами, а стебли богаты высококачественной клетчаткой. Семена содержат около 55% АЛК, 28–30% белка, 35% клетчатки и фитоэстрогенов (1).

Альфа-линоленовая кислота (ALA) и содержание клетчатки в семенах льна ответственны за их пользу для здоровья.АЛК — это незаменимая полиненасыщенная жирная кислота, обладающая противовоспалительными и антитромботическими (противосвертывающими) свойствами (1).

Помимо полезных питательных веществ, семена льна также содержат определенные молекулы, называемые антинутриентами. Эти антинутриенты образуют в организме токсичные промежуточные продукты и препятствуют усвоению минералов (1).

Семена льна или льняное масло часто используются в качестве заменителей рыбьего жира. Вы также можете найти семена или продукты из них в волокнистых батончиках (батончиках мюсли), хлебе, маффинах, хлопьях и мясных наполнителях (1).

Чем могут быть вредны семена льна?

Обширные исследования показали наличие в семенах льна антипитательных веществ. Антипитательные вещества — это молекулы, которые могут отрицательно повлиять на ваше здоровье. Цианогенные гликозиды и фитиновая кислота являются наиболее распространенными антипитательными веществами, обнаруженными в этих семенах (1), (2).

Антипитательные вещества чувствительны к нагреванию. Они разрушаются при жарке или приготовлении семян льна. Однако присутствие этих компонентов в сырых семенах приводит к различным побочным эффектам. Как уже говорилось, антинутриенты образуют летальные промежуточные продукты.Одним из таких промежуточных продуктов является цианистый водород, который может препятствовать усвоению минералов, таких как кальций, цинк, магний, медь и железо.

Чрезмерное потребление семян льна может еще больше усилить неблагоприятное воздействие антинутриентов. Это может привести к побочным эффектам.

Каковы побочные эффекты семян льна?

Чрезмерное потребление семян льна может вызвать вздутие живота, газы, боль в животе и тошноту. Есть также несколько хронических проблем, связанных с употреблением семян льна.

1. Может вызывать аллергическую реакцию

Как и другие орехи и семена, семена льна (и льняное масло) могут действовать как аллергены. Согласно неофициальным данным, семена могут вызывать кожную сыпь и сильные запоры. В исследовании, проведенном на детях, некоторые пищевые продукты, содержащие семена льна, вызывали кожную сыпь, рвоту и покалывание (3).

Одышка (одышка) и крапивница были зарегистрированы у 42-летней женщины, употреблявшей льняную муку. Анафилаксия — еще один риск, связанный с употреблением этих семян.В некоторых случаях вы также можете заметить отек на лице (отек лица) (4).

2. Может усилить кровотечение

Семена льна содержат высокий уровень омега-3 жирных кислот. Эти жирные кислоты жизненно важны для правильного функционирования мозга, сердца и тела. Однако они также могут вызывать нарушения свертываемости крови. Прямые исследования ограничены, некоторые исследования связывают нарушения с жирными кислотами омега-3, которыми богаты семена льна.

Известно, что жирные кислоты омега-3 замедляют свертывание крови и увеличивают кровотечение.Они подавляют агрегацию тромбоцитов, что является важным этапом образования тромба (5).

Следовательно, очень важно следить за потреблением льняного семени, если вы принимаете препараты для разжижения крови или сердечные препараты. Не употребляйте аспирин или другие лекарственные травы вместе с этими семенами (6). Эти препараты могут взаимодействовать с жирными кислотами и увеличивать время кровотечения и кровопотерю.

3. Может привести к перегрузке клетчаткой и запору

Семена льна богаты пищевыми волокнами (7).Внезапное чрезмерное потребление этих семян увеличивает количество клетчатки в вашем организме. Слишком много клетчатки может забить желудок и кишечник (8).

В таких случаях могут возникнуть боли в животе, судороги и запоры. Недостаточное потребление воды также может ухудшить ваше состояние. Съесть небольшие порции семян льна с достаточным количеством воды — это правильный путь.

Более того, люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) или запорами подвергаются более высокому риску возникновения таких побочных эффектов. Лучше проконсультироваться с врачом, чтобы узнать больше о дозировке и безопасности семян льна.

4. Может увеличить риск рака

Исследования в этом отношении неясны. Семена льна богаты фитоэстрогенами. В исследованиях фитоэстрогены не показали какого-либо защитного действия против рака простаты (9). Некоторые считают, что лигнаны и фитоэстрогены, присутствующие в семенах льна, могут увеличить риск рака простаты, хотя для понимания этого механизма требуются дополнительные исследования.

5. Может вызывать проблемы во время беременности и кормления грудью

Исследования в этом аспекте ограничены.В период лактации льняная диета может влиять на метаболизм гормонов щитовидной железы (10). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять влияние семян льна на беременность. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением семян льна во время беременности.

6. Может вызывать токсичность цианида

Орехи и семена, такие как миндаль, бобовые и семена льна, содержат следы цианидных соединений. Их можно употреблять в небольших количествах (11), (12).

Более того, большинство цианогеновых гликозидов чувствительны к нагреванию.Они распадаются на более мелкие молекулы, которые испаряются или становятся менее токсичными при жарке или приготовлении семян льна.

Проблема возникает, когда вы едите большое количество сырых семян льна. Поскольку сырые семена льна не содержат вредных остатков цианида, они могут вызвать отравление цианидом. Однако исследования показывают, что рекомендуемые количества омега-3 жирных кислот (АЛК) с пищей можно получить, потребляя около 9 г льняного семени в день (13). Соблюдение этого лимита не повредит.

Какова безопасная дозировка семян льна?

Рекомендуется употреблять около 1-2 столовых ложек измельченных семян льна или 1 столовую ложку льняного масла каждый день, чтобы извлечь пользу для здоровья.Прием 9-10 г или 1 столовой ложки этих семян в день может обеспечить необходимый уровень АЛК (1,6 г / день для мужчин и 1,1 г / день для женщин) (13).

Вы можете использовать семена льна для выпечки, энергетических батончиков / батончиков мюсли, жевательной резинки и загустителей.

Но не забывайте пить достаточно воды (минимум 2-4 литра в день), чтобы предотвратить побочные эффекты этих семян.

Итог

Семена льна становятся популярными в качестве функциональных продуктов питания. Но потребление семян льна или продуктов из них в больших количествах может привести к перегрузке клетчаткой и антинутриентами.Могут последовать такие побочные эффекты, как запор, аллергия, токсичность и дефицит минералов.

Чтобы избежать таких проблем, ешьте небольшие порции семян льна, хорошо увлажняйте свой организм и остерегайтесь взаимодействия с лекарствами. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, чтобы узнать их дозировку и безопасность.