Масло виноградной косточки применение: применение, польза, вред, отзывы косметологов

Масло виноградной косточки применение: применение, польза, вред, отзывы косметологов

alexxlab 23.05.2019

Содержание

Масло виноградных косточек: польза и применение

Лирическое вступление

Спорим, вы не знаете, что такое «ампелотерапия»? Это – лечение виноградом. Я представляю себе это так: ложишься в теплую ванну с пеной, в одной руке – бокал виноградного сухого, в другой – виноградная гроздь, где-нибудь на тарелочке рядом сыр и орешки, горят свечи с отдушкой «виноградная содовая», а вдалеке Шарль Азнавур поёт про вечную любовь.

После ванной ты, едва промокнув кожу полотенцем, наносишь ароматный крем с соответствующим маслом и идешь смотреть «Секс в большом городе».

Применять при душевном упадке, плохом настроении и резком похолодании. Повторять не реже двух раз в месяц, прекрасно работает в профилактических целях.

А если серьезно, я совсем ничего не знаю про ампелотарапию, но зато знаю достаточно много про масло виноградных косточек, о свойствах и применении которого сегодня вам и расскажу.

Состав и полезные свойства масла виноградных косточек

Продолжим действовать «по-взрослому» и разберем жирнокислотный состав масла.

В его основе лежит линолевая кислота (около 71%).

Это омега-6 кислота является «незаменимой» — это значит, что она не синтезируется организмом, но обязательно необходима для нормальной жизнедеятельности.

Чаще всего в пищу мы ее употребляем в виде подсолнечного масла, в нем также содержится до 60% линолевой кислоты. Интересно, что она является отличным средством для похудения – стимулирует расщепление жиров и уменьшает их всасывание: вспомните об этом, заправляя салат.

Теперь делаем небольшое отсупление.

Есть кожа. На поверхности кожи – липидный барьер. Это такая преграда, которая:

  • отвечает за внешний вид нашей кожи, когда липидный барьер в порядке, мы выглядим молодыми, красивыми и румяными, как персики в августе
  • защищает нас от всякой внешней ерунды: грязи, холода, ветра
  • решает, какие штуки пропускать вглубь кожи (всякие там полезные пептиды), а какие – оставлять снаружи (бактерии и микробы)
  • сохраняет воду внутри, благодаря чему все, что должно быть упругим, упругим и сохраняется

Теперь представляем себе последствия разрушения этого самого липидного барьера. Перечитываем список и прикидываем, что будет в том случае, если он будет тоненьким и несчастным.

Хреново, вообщем-то будет.

А что липидный барьер разрушает (мы вот-вот подберемся к сути!):

  • УФ-излучение
  • Всякие противные заболевания кожи (экземы, псориазы, аллергические реакции)
  • ПАВы (!)
  • Прожитые годы
  • А теперь, внимание, суть: недостаток незаменимых жирных кислот (линолевой, линоленовой, гамма-линоленовой)!

Таким образом, добавление в косметику масла виноградной косточки помогает коже сохранить естесственный липидный барьер и восстановить поврежденный! По-моему, это прекрасно!

Кроме линолевой кислоты, масло виноградных косточек может похвастаться достаточным содержанием олеиновой (около 17%) и пальмитиновой (около 7%) кислот.

Олеиновая кислота хорошо увлажняет и позволяет всяким приятным активам забираться поглубже в кожу, и, соотвественно, действовать эффективнее.

С пальмитиновой кислотой мы познакомились при обсуждении масла макадамии и выяснили, что она блестящие волосы, крепкие ногти и красивую кожу.

Применение масла виноградных косточек

Для лица: одна из главных особенностей масла виноградных косточек – оно отлично подходит для ухода за жирной кожей. Хорошо распределяется, легко впитывается и не оставляет ощущения, что вас окунули в сливочное масло. Но! Помните, что нанесение масел в чистом виде подходит далеко не всем, и даже тем, кому подходит, рекомендуется прибегать к этой процедуре не чаще пары раз в неделю.

Для ресниц: хотите модные сейчас густые брови и модные всегда пушистые длинные ресницы? Вы знаете, что делать! Берете капельку (буквально несколько кристаллов) кетона малины, размешиваете а теплом масле и выливаете в флакон для туши. Наносите очень аккуратно, избегая попадания на слизистую.

Для губ: тут все просто, забыли бальзам для губ? Нанесите масло. Причем, практически любое.

Для волос: можно наносить в чистом виде для блеска (совсем-совсем капельку распределить на ладонях и провести по волосам), можно – как добавку в шампуни, бальзамы и маски.

Для ногтей: можно использовать в чистои виде, а можно сочетать с любимыми эфирными маслами, отлично подойдет лимон, грейпфрут или мелисса. Поставьте аккуратный флакончик рядом с кроватью и каждый вечер наносите на кутикулу – через месяц результат вас приятно удивит! А еще можно предложить такую смесь своему мастеру маникюра, для большего эффекта смешав виноградное масло с маслом авокадо в соотношении 1:1

Для еды: продукция, которая продается в нашем интернет-магазине – сертифицирована как косметическая, но масло виноградных косточек, приобретенное в обычном магазине можно и нужно использовать в кулинарии. Попробуйте заменить им оливковое масло, или сделайте настойку на веточках розмарина или чесноке и используйте для заправки салатов.

Для массажа: одно из самых крутых масел для массажа (наравне с экологически чистым кокосовым маслом). Добавьте любимую отдушку или эфирные масла и наслаждайтесь!

Масло виноградных косточек в мыле

За счет невысокой цены и доступности (можно найти в любом супермаркете) это масло часто покупают начинающие мыловары.

И, если его добавление в основу не принесет никакого вреда, а даже наоборот, то вот в мыло с нуля я его добавлять не советую.

Почему? Потому что у него в составе есть ненасыщенные жирные кислоты (это мы уже выяснили выше). Для кожи они волшебны, в еде – вкусны и полезны, а вот в мыле с нуля они быстро прогоркают. Прогоркшее мыло плохо пахнет и покрыто желтыми или бурыми пятнами, которые вряд ли вас порадуют.

Я уже предвижу ваши возражения, ведь при добавлении небольшого количества масла виноградной косточки в рецепт, калькулятор не бьет тревогу и вполне может оставить все показатели приятно-зелеными. Но! Будьте умнее, чем калькулятор. Перед тем, как добавить какое-нибудь базовое масло в рецепт, проверьте его йодное число, если оно выше 120 – настойтельно рекомендую заменить масло на более стабильное.

А вот для любителей добавить масло в мыло из основы у меня есть прекрасная новость: масло виноградной косточки у нас представлено в двух видах: обычное и водорастворимое. Водорастворимое масло примечательно тем, что его можно добавить действительно много – до 3 чайных ложек на 100 грамм основы, и это никак не ухудщит пенообразование.

Противопоказания к применению

От меня просят еще написать противопаказания к применению масла виноградных косточек, но мне данная часть статьи всегда кажется неимоверно скучной. Аллергия на виноград? Значит это масло вам не подходит. В остальных случаях – пользуйтесь с удовольствием, но предварительно, конечно, тестируйте на сгибе руки, чтобы убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости.


За сим откланиваюсь. Виноградного вам дня!

У нас вы можете купить:

Обновлено: 18 мая 2018

Это интересно:

Понравилось? Поделись с друзьями:

Польза масла из виноградных косточек

МАСЛО ВИНОГРАДНЫХ КОСТИЧЕК

Масло виноградных косточек представляет собой  растительное масло, получаемое из семян винограда.

Метод холодного прессования позволяет сохранить в нем все необходимые биологически активные вещества, определяющие его полезные свойства: цитопротекторные, антиоксидантные и регенерирующие.

 

Состав масла виноградной косточки

В масле виноградной косточки   природа сконцентрировала ценнейшие   жирные кислоты Омега-3, Омега – 6, и  высокую концентрацию  витаминов.  Т. е масло содержит самый сильный естественный антиоксидант.

Энергетическая ценность в 100 гр. масла — 884 Ккал.

Содержание жира в 100 гр.- 99,9 г.

в том числе:

Насыщенные жирные кислоты- 9,6 гр (пальмитиновая кислота – 7%, стеариновая кислота – 4%).

Полиненасыщенные жирные кислоты- 69,9   гр (омега – 3 жирная кислота:  альфа-линоленовая кислота – 0,1%, омега – 6 жирная кислота: линолевая кислота – 69,6%,   Омега – 9: олеиновая кислота – 16%).

Мононенасыщенные жирные кислоты – 16,1 гр (пальмитолеиновая кислота – 1%, олеиновая кислота – 15,8%).

Витамин А – 4,49 мг

Витамины Е – 2,1 мг

А также содержит: лицетин, процианидин, кампестерол, бетаситостерол, стигмастерол.

 

Целебные свойства масла виноградной косточки

 

Масло виноградной косточки способствует улучшению работы сердца и кровеносных сосудов, функционированию нервной и эндокринной систем, а также эффективному очищению организма от токсинов и шлаков,  препятствует ожирению.

Благодаря содержанию в масле виноградных косточек большого количества  Омега -3 и Омега — 6 жирных кислот, очень важных для синтеза простагландинов  — веществ, необходимых для снижения агрегации тромбоцитов крови и уменьшения  любого типа воспаления.  Омега 6 и Омега-3 не синтезируются организмом человека, и их необходимо вводить в рацион питания.

Кроме того, оно не содержит холестерина, а его компоненты помогают увеличить «хороший» холестерин и снизить «плохой холестерин и триглицериды . Таким образом, масло виноградных косточек считается союзником в сохранении здоровья сердечно — сосудистой системы и  в профилактике гипертонии, ожирения и диабета.

 

Применение масла виноградной косточки:

В диетологии:

В качестве диетического продукта его используют в чистом виде — по 1-2 чайной ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

 

В кулинарии:

Масло виноградных косточек  благодаря приятному ореховому вкусу и аромату винных ноток часто используют для заправки салатов, соусов, сыра и холодных блюд.  Его используют как основу для масляных вытяжек из чеснока, розмарина  и других пряностей или специй. Оно также  подходит для маринования мяса и рыбы,   в качестве ароматизатора  при  выпечке. Используется также для овощных и фруктовых  коктейлей.

 

В косметологии:

Масло виноградных косточек  является стимулятором естественного синтеза коллагена, необходимого для упругости и эластичности кожи. Оно  витаминизирует и смягчает кожу благодаря высокому содержанию в нем линолевой кислоты. Масло виноградных косточек используется в качестве основы для косметических препаратов. Оно обладает  противовоспалительными свойствами и способствует сужению пор. Масло виноградных косточек используется  для увлажнения кожи. Оно также используется в качестве масок для роста волос.

Масло виноградных косточек (нерафинированное) — полезные свойства

Археологические раскопки подтверждают, что этот продукт использовался в Древнем Египте и Греции в кулинарии, в качестве ингредиента для косметологических средств для возвращения шелковистости и блеска волосам.

Свойства и уникальный состав

Натуральное виноградное масло, изготавливаемое из лучших сортов винограда, произрастающего в Крыму. Это исторически развитые виноградарские и винодельческие районы, славящиеся богатейшими урожаями. Масло получаются из виноградных косточек, но ценными свойствами обладает только нерафинированный продукт 1-го холодного отжима.

Масло отличается высокой концентрацией витаминного комплекса, микро- и макроэлементов, фитостеролов, полиненасыщенных жирных кислот, а также флавоноидов, фитонцидов, дубильных веществ, энзимов. По своему составу его можно сравнить с подсолнечным, однако по пищевой ценности продукт опережает кукурузное и соевое масла. Важнейшие свойства и пользу определяет высокий уровень содержания линолевой кислоты Омега-6, способной поддерживать эластичность и здоровье кожи, правильную работу сердца, иммунной системы и липидного обмена. Кроме того, Омега-6 способствует улучшению функционирования эндокринной, нервной систем, ускоренному выводу из организма шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов.

Богатейший витаминный комплекс определяет антиоксидантные свойства масла, которое примерно в 20 раз эффективнее в борьбе со свободными радикалами, чем витамин С. Высокое содержание витамина Е способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови, укреплению сосудистых стенок, улучшению работы сердца, восстановлению репродуктивной функции. Витамин А, Е и С благотворно влияют на зрение, кожные покровы, эпителий слизистых оболочек. Такие свойства ставят продукт на первое место среди аналогов, позволяя применять его в различных сферах, включая медицинскую и косметологическую.

Антиоксидантный эффект выражается в противотромбическом, противовоспалительном и антисклеротическом действии. Содержащий в составе ресвератрол улучшает микроциркуляцию лимфы и крови, снижает риск заболеваний ЦНС, развития ожирения, снижения эластичности сосудистых стенок.

Регулярное употребление в пищу масла из виноградных косточек является залогом красоты, здоровья и долголетия. Уникальный состав и свойства продукта помогают организму эффективно бороться с такими заболеваниями, как рак молочной железы, злокачественные опухоли яичников и простаты.

Польза в кулинарии

Масло виноградной косточки отличается характерным светло-желтым цветом с легким зеленоватым оттенком. Вкус очень нежный, с выраженными пряными нотами, слегка ощутимым горьковатым ароматом ореха. Такое сочетание позволяет подчеркнуть вкусовые и ароматические качества готовых блюд, используется для заправок для соусов, приготовления разнообразных салатов, очень полезного майонеза. Пикантный вкус делает использование продукта универсальным, ему можно легко найти применение практически для любого блюда.

Одной из особенностей виноградного масла является его стойкость к нагреву – точка «дымления» составляет 216 градусов, что позволяет использовать для разнообразных блюд во фритюре или на сковороде. При приготовлении различных блюд виноградное масло будет прекрасно сочетаться с чесноком, пряностями и свежей зеленью, фондю, маринадами. Крупяные изделия и каши, гарниры приобретают пикантную изюминку и необычный, очень тонкий аромат. Профессиональные кулинары рекомендуют для некоторых блюд заменять классическое подсолнечное или арахисовое масла виноградным, что позволит преобразить вкус хорошо знакомых блюд и сделать его более насыщенным и ярким.

Высокое содержание олеиновой кислоты и стойкость к дымлению позволяют использовать виноградное масло для жарки овощей, рыбы, мяса. Обычный картофель приобретает очень красивую золотистую корочку и аппетитный запах, полностью сохраняя все полезные свойства. Омега-3 кислоты обеспечивают высокую стойкость к окислению, а это позволяет использовать виноградное масло в качестве добавки для рыжикового, льняного, оливкового масел для увеличения срока хранения.

Особенности использования в косметологии

Натуральное виноградное масло активно применяется в современной косметологии, оказывая благотворное влияние на волосы, состояние ногтей или кожи. Такой эффект обеспечивается высоким содержанием в составе продукта витаминных комплексов, хлорофилла, полиненасыщенных кислот, фитостеролов. Такой уникальный состав делает масло из виноградных косточек самым востребованным в косметологии в качестве самостоятельного средства или в виде добавок для тоников, шампуней, бальзамов, питательных кремов, и даже моющих средств, например, мыла или геля для душа.

Спектр действия виноградного масла очень широкий:

  • продукт легко впитывается, не оставляя жирных пятен, ощущения липкости;
  • масло освежает, тонизирует кожу, повышает упругость, тургор, значительно ускоряет регенерационные процессы, способствует заживлению царапин, ран;
  • улучшает цвет кожных покровов, возвращает здоровый, красивый внешний вид, способствует быстрому отшелушиванию отмерших клеток и оказывает легкое отбеливающее действие;
  • для шампуней, гелей для душа или мыла используется свойство восстановления липидного обмена, стимуляции кровообращения, нормализации микроциркуляции;
  • регулярное использование косметических средств на основе виноградного масла предотвращает появление купероза, целлюлитных отложений, появления излишней жирности кожи;
  • антиоксидантные свойства защищают кожу от преждевременного старения, ультрафиолетовых лучшей, создавая надежный барьер;
  • шампуни с виноградным маслом улучшают состояние волос, возвращают локонам упругость, шелковистый блеск, мягкость.

Польза масла в лечебно-профилактических целях

Виноградное масло, в отличие от других аналогичных продуктов, отличается богатым витаминным комплексом и самым высоким содержанием витамина Е. Все это делает продукт практически незаменимым для лечебно-профилактических целей.

Современные исследования подтверждают благотворное воздействие виноградного масла на самые различные системы и органы. Ежедневное употребление продукта оказывает крайне эффективное противовоспалительное, сосудорасширяющее, а также ранозаживляющее действие, позволяет укрепить иммунную систему, восстановить функции репродуктивной системы, состояние кожи и эпителия слизистых.

Врачами рекомендуется регулярное употребление небольшого количества нерафинированного виноградного масла для профилактики от заболеваний ЦНС, эндокринной системы. Многократные исследования по всему миру сделали научным фактом уникальные свойства, высокую эффективность масла, которое помогает победить такие опасные болезни, как инфаркт, инсульт и даже онкологию. Использование масла во время приготовления пищи, делает крайне эффективной профилактику сепсиса, перитонита, аппендицита, болезней ЦНС и периферийной нервной системы.

Новини

Сегодня растет тенденция к здоровому образу жизни. Большинство украинцев стремится следить за своим здоровьем и придерживаться правил полезного питания. «Колонист» дарит всем поклонникам здорового образа жизни уникальные продукты украинского производства. 
Если Вы думали, что виноградный сок и вино – это все, что могут подарить нам виноградные лозы – это в корне неверно. ТМ «Колонист» продолжает демонстрировать уровень погруженности и любви к своему делу. Известная украинская винодельня презентует новый продукт – «Масло виноградных косточек» или виноградное масло, как называют его потребители.
  
Первые упоминания о виноградном масле приводятся еще со времен древних цивилизаций, когда его в большей мере использовали в лечебных целях для очищения организма и, как ни странно, в том числе для глазных примочек. Зеленоватая прозрачная масляная жидкость высоко ценилась и была доступна лишь избранным. В средневековье масло из виноградных семян больше использовалось в косметических целях: для средств по уходу за кожей и волосами. Но из-за трудоемкого процесса производства о масле в больших масштабах забыли вплоть до 19-го века. Новые технологии позволили возобновить процесс производства виноградного масла в промышленных масштабах.  
Сегодня виноградное масло — это прерогатива крупнейших винодельческих регионов, поскольку для производства 1 литра масла перерабатывается 500 кг виноградных семечек.  
Украинская винодельня «Колонист», в свою очередь, задумалась над безотходным производством, а также над поиском оптимального использования своих технологических мощностей. Пару лет назад Иван и Алла Плачковы, совладельцы винодельни, взялись за изучение вопроса производства масла из виноградных семян. И уже в 2018 году представили на продовольственном рынке новый качественный и полезный продукт — «Масло виноградных косточек» от Колониста.   

Существует три способа производства масла виноградных косточек:  


Холодный отжим – при данной технологии масло сохраняет большее количество полезных веществ и микроэлементов.  


Горячий отжим — при данной технологии масло практически не сохраняет полезных веществ и микроэлементов, так как отжим происходит при очень высоких температурах, и косточки поддаются термообработке.  


Экстракция органическими растворителями с последующим рафинированием. Масло по такой технологии производства сохраняет на порядок меньше полезных веществ. 

Винодельня «Колонист» выбрала для себя технологию холодного отжима, которая включает в себя обработку и сушку по традиционной технологии (под солнцем) виноградной семечки с последующим холодным отжимом семян под немецким прессом (Oil Press Sensortec) с температурой не выше 40 градусов, что считается полностью холодным отжимом и позволяет максимально сохранить все полезные микроэлементы и свойства будущего масла.
  

Польза виноградного масла  

Богатый комплекс полезных веществ и минералов продукта позволяет использовать виноградное масло и в кулинарии, и в медицине, и в косметологии.   
Масло виноградных косточек можно по праву считать универсальным полезным продуктом.   
В масле из виноградных семян присутствует высокая концентрация витаминов группы В, а также витамины А, Е, С, органических кислот и минеральных веществ, которые позволяют очищать организм от вредных веществ, регулировать нервную систему, обладает иммуностимулирующим свойствами, нейтрализует воспаления и служит прекрасным регулятором обмена веществ в организме.   
Кроме этого, виноградное масло обладает профилактическими свойствами против опухолевых и воспалительных процессов, а также имеет регенеративный, антивозрастной эффект. Виноградное масло также содержит фолиевую кислоту, благодаря чему оно способствует регенерации кровеносной системы, кожи и клеток организма. Масло виноградных косточек крайне эффективно для профилактики заболеваний печени и сосудистой системы, а также рекомендовано к потреблению людям, которые подвержены риску ожирения.   
Масло балансирует выделения кожного жира, в результате чего активизируется выработка коллагена, и визуально улучшает кожу, которая становится более свежей и упругой.   
Бактерицидное действие маслу обеспечивает содержание фитонцидама и натурального хлорофилла. Оно ускоряет регенерацию тканей, оказывает эффективное заживляющее и противовоспалительное действие.  

Масло виноградных косточек в косметологии:   

— универсальная антивозрастная профилактика как для мужчин, так и женщин;  

— способствует балансировке уровня кислотности и упругости кожи;  

— универсальное средство по уходу за волосами: профилактика выпадения волос и лечение перхоти.  

Виноградное масло входит в состав:  

— кремов для различных типов кожи, шампуней, гелей для душа;  

— декоративной косметики;  

— средств по уходу за ногтями и кутикулой;  

— антицеллюлитных программ.  

Часто масло виноградных косточек используется в рецептах косметологических средств домашнего приготовления: маски, лосьоны, шампуни и прочее.   

«Колонист» также использует полезный ресурс собственного производства и в партнёрстве с украинским производителем органической бытовой химии DeLaMark выпускает косметическую линию с использованием измельченных виноградных семечек и масла виноградных косточек: гель для душа, жидкое и твердое мыло, шампунь.
   

Масло виноградных косточек в медицине:  

— имеет противовоспалительное действие: угревая сыпь, ссадины;  

— эффективно в лечении ожогов, псориаза, дерматитов;  

— применяется для лечения язв, эрозий слизистых желудка, колитов, гастритов.  

— имеет профилактическое действие при предрасположенности к гепатиту, холециститу, цирроза печени, образования камней в желчном;  

— профилактика онкозаболеваний.  

Регулярное потребление масла из виноградных косточек укрепит Ваш иммунитет.  

Виноградное масло в кулинарии и на вашем столе:   

— универсальная заправка салатов;  

— гармоничный компонент соусов;  

— пригодно к использованию во фритюре и для жарки;  

— идеально в приготовлении маринадов для мяса, рыбы и птицы;  

— широко используется для выпечки.
   

Как выбрать хорошее виноградное масло  

1.  Качественное масло продается исключительно в стеклянных бутылках (исключением могут быть бутылки-спреи с разбрызгивателем).  
2.  Цвет стекла должен быть темным, так как масло не любит прямого попадания света (исключением являются светлые бутылки, практически полностью закрытые этикетками или упакованные в бумажные пакеты).  
3.   Цвет масла – темно зеленый, желтый. 
4.   Запах – ореховый запах (масло не должно пахнуть виноградом). 
5.   Вкус — масло не должно горчить, масло оставляет приятное сладковатое послевкусие.   
6.   Срок годности – до 12-ти месяцев со дня производства при правильном хранении.   

Хранить бутылку виноградного масла до открытия следует в тёмном помещении комнатной температуры, после открытия – в холодильнике, в закрытой бутылке.   

Виноградное масло «Колонист» это:  

— украинский полезный продукт, изготовленный из семян исключительно белых сортов винограда;  

— специально разработанная технология производства с сохранением всем полезных свойств продукта: современное оборудование (специальный немецкий пресс), технология холодного отжима виноградных косточек без утери полезных веществ и сохранении всех полезных микроэлементов;  

— соответствие стандартов производства;  

— соответствие цена-качество;  

— комфортная система заказа и доставки.   

Масло виноградных косточек от семейной винодельни Колонист Вы сможете купить в фирменном магазине винодельни «Колонист» в селе Криничное, в фирменном магазине в Киеве (Киев, ул. Е.Коновальца 36Б (буква А)) или заказать в интернет-магазине по ссылке . 

В Крыму научились делать масло из косточек винограда — Российская газета

ВСЕ большей популярностью в республике пользуются продукты с высоким содержанием омега-3 кислот и витамина Е. «РГ» уже рассказывала об экспериментах с выращиванием на полуострове засухоустойчивого рыжика, масло которого является лечебным и косметическим средством. А теперь в Крыму научились из отходов винного производства создавать еще один уникальный продукт.

Последние годы ученые ведут поиск сельскохозяйственных растений, способных заменить ушедшие из севооборота влаголюбивые рис и сою. В 2017 году НИИ сельского хозяйства Крыма заключил контракт с индийской компаний, готовой сотрудничать в производстве рыжика. Эксперименты в Крыму заинтересовали индийских предпринимателей, выкупивших весь урожай, полученный на первых 50 гектарах. В Индии с ее высокой культурой вегетарианства масло рыжика чрезвычайно популярный продукт. В зависимости от способа обработки эту культуру можно использовать в пищевой промышленности, а также в косметической и лакокрасочной.

— С применением полученного в Крыму масла рыжика мы уже выпустили у себя на родине первую партию шампуней, гелей и других товаров, — рассказал руководитель компании Аравамутан Чакрапани. — Планируем привезти их в Крым.

Индийский бизнес готов инвестировать в расширение посевов на полуострове, делая фермерам предзаказ. Масло рыжика в Индии называют растительным рыбьим жиром, считая его ключом к долголетию.

Теперь же в Крыму готовы создавать еще один уникальный и полезный продукт — из отходов винного производства. Одно из предприятий Бахчисарайского района установило две производственные линии, на которых делают масло и муку из виноградных косточек. Получаемые при этом продукты обладают лечебными свойствами.

— Присутствующие в виноградном масле и в муке антиоксиданты связывают свободные радикалы, препятствуя развитию различных патологий в организме человека. Столовая ложка виноградного масла обеспечивает суточную потребность организма в витамине Е, — говорит кандидат наук Анатолий Зотов. — Витамина Е в виноградном масле в 10 раз больше, чем в оливковом нерафинированном.

Притом что косточка и кожица винограда содержат до 90 процентов всех полезных свойств ягоды, на протяжении тысячелетий существования виноделия они шли в отходы. Их просто не могли извлекать в промышленных масштабах.

— Полезные свойства виноградного масла известны давно, но старая технология не позволяла получить нерафинированное масло холодного отжима высокого качества, — комментирует предприниматель Владимир Цыганский. — Мы перерабатываем виноградную выжимку в течение суток. Это позволяет максимально сохранить полезные свойства продукта.

Помимо масла на предприятии производят муку, которую используют при выпечке хлеба и кондитерских изделий, а на одном из предприятий Старого Крыма наладили производство лапши из виноградной муки.

Прежде чем начинать производство в Крыму, предприниматели изучили европейский опыт и убедились, что готового технологического решения для отжима виноградного масла нет. Так что первую в регионе линию проектировали сами, используя отечественное и зарубежное оборудование. Предприятие в Бахчисарайском районе работает второй сезон и уже успело «перемолоть» 25 процентов сырья, получаемого крымскими виноделами. Пока в технологическом процессе задействована одна линия, производящая около 30 000 литров масла в год. С вводом второй линии здесь будут перерабатывать до 60 процентов собираемого в Крыму винограда технических сортов. При этом не все отходы виноделия пригодны для получения масла и муки.

— Около 40 процентов виноградного жмыха не подходит для этих целей, — говорит Анатолий Зотов. — К примеру, не подходит отжим, использовавшийся для брожения на мезге. Там идет экстракция полифенолов, а это уже несовместимо с лечебно-профилактическими свойствами, о которых мы говорим.

Сейчас предприятие арендует имущество, но планирует его приватизировать. Свою продукцию бахчисарайцы реализуют через Интернет, магазины здорового питания и сетуют, что не могут войти в крупный сетевой ретейл. Прежде всего, мешает этому недостаточная информированность населения о полезных свойствах виноградного масла. В Москве и других мегаполисах об органическом питании знают гораздо больше, поэтому крымская продукция в основном реализуется в больших городах

Комментарий

Андрей Рюмшин,министр сельского хозяйства РК:

— Мы все время говорим о том, что крымским товаропроизводителям нужно расширять возможности, искать новые ниши на рынке, выходить на другой уровень. Мы все это приветствуем. Важно только помнить, что нельзя увлекаться только одним направлением, потому что это чревато потерей конкурентных преимуществ.

Масло виноградной косточки: необходимо каждой женщине


Природа «заготовила» огромное количество максимально полезных для здоровья человека компонентов, современная медицина и косметология научились использовать их во благо. Так, для сохранения естественной красоты и молодости, а также поддержания здоровья просто незаменимо такое средство, как масло виноградной косточки.


Этот «продукт», который научились получать как способом горячей экстракции, так и холодного отжима, содержит большое количество полифенолов, которые по структуре и воздействию на организм очень похожи на эстрогены (именно этот гормон в женском организме отвечает за замедление процессов старения, обновление и упругость кожи, состояние и активность роста волос, ногтей).


Регулярное применение масла виноградных косточек оказывает заметное антиоксидантное, а также регенерирующее (восстановительное) действие на организм, отмечаются также противоопухлевые свойства масла.

Состав и свойства масла


Особую ценность в современной медицине и косметологии масло из косточек винограда получило благодаря уникальному, богатому биоактивными компонентами составу:

  • витамины группы В, а также А, С, Е;
  • кальций, натрий, а также другие необходимые организму микро- и макроэлементы;
  • полиненасыщенные жиры и кислоты;
  • дубильные вещества;
  • энзимы и т.д.


Мощные антиоксиданты в составе масла, попадая в организм, уничтожают скопившиеся вредные компоненты (например, свободные радикалы), нередко являющиеся причиной серьезных заболеваний.

Чем полезно применением масла?


Регулярное использование масла виноградных косточек способствует:

  • активации противовоспалительных процессов;
  • высокому иммуномодулирующему эффекту;
  • нормализации липидного баланса;
  • укреплению сосудов, профилактике заболеваний сердечной системы;
  • значительному улучшению кровотока организма;
  • нормализации работы нервной и эндокринной систем организма;
  • выведение из организма токсинов, шлаков, солей и др. вредных веществ.


Это масло особенно полезно беременным или планирующим беременность женщинам, оно облегчает протекание менструаций, климакса и сопутствующих гормональных перестроек организма. Также оно используется при лечении бесплодия и ряда других заболеваний половой системы.


Масло виноградной косточки нашло широкое применение не только в медицине, но и в косметологии. Его используют в масках, различных смесях для смягчения, очистки кожи, регуляции уровня жирности кожи и т.д.


Купить масло виноградных косточек в СПб Вы всегда можете в нашем интернет-магазине.

Масло виноградных косточек | Sekoeko

 

Состав: 100% натуральное масло виноградных косточек.
INCI: vitis vinifera seed oil.
Страна происхождения масла: Германия.
Сертификат: органический.
Противопоказания: в редких случаях встречается индивидуальная непереносимость масла виноградных косточек.

Масло виноградных косточек — получено редким для производства этого масла методом холодного отжима (чаще всего его получают методом горячего отжима из-за существенно большего выхода, но при котором разрушается часть ценных активных компонентов масла). С последующей очисткой.

Представляет собой желтое масло с зеленоватым оттенком, обусловленным наличием хлорофилла. Очень легкое и подвижное, по консистенции похожее на воду. Практически не имеет запаха, обладает нежным пряным привкусом, очень легким и чистым.

Масло виноградных косточек отличается высоким содержанием линолевой кислоты, которая регулирует увлажненность кожи и ее способность к восстановлению и нормализации нарушенной структуры. Поэтому важнейшим косметическим свойством масла является его способность поддерживать оптимальную увлажненность кожи и стимулировать процесс регенерации кожного покрова. Оно оказывает противовоспалительное действие, поддерживает оптимальное соотношение жиров и влаги в коже.

Высокая антиоксидантная активность масла виноградных косточек обусловлена входящими в его состав витаминами Е, А, флавоноидами резвератролом и проантоцианидином. Поэтому масло виноградных косточек эффективно в борьбе со свободными радикалами, являющимися одной из причин преждевременного старения кожи и возникновения воспалительных заболеваний. Резвератрол способствует нормализации баланса эстрогенов, улучшает микроциркуляцию крови и лимфы, предотвращая формирование целлюлитных отложений и купероза («сосудистых звездочек»), а также является стимулятором естественного синтеза необходимого для упругости и эластичности кожи коллагена.

Масло виноградных косточек хорошо зарекомендовало себя при стрептодермии и других дерматитах, при пересушивании кожи, кожных уплотнениях, псориазе, при необходимости быстрого заживления трещин, мелких травм, ожогов. Оно способно регулировать функции сальных желез, предотвращать чрезмерное выделение кожного сала и расширение пор. Поэтому это масло часто применяют при избавлении от угревой сыпи и для ухода за жирной кожей.

Масло виноградных косточек целесообразно начинать применять после 35 лет, поскольку оно способствует омоложению кожи, повышает ее эластичность и упругость. Масло ускоряет процесс регенерации кожного покрова, улучшает структуру, рельеф кожи и цвет кожи лица, оказывает легкое отбеливающее действие на кожу, предотвращает появление возрастных пигментных пятен.

Масло виноградных косточек легкое, подходит для кожи любого типа. Быстро впитывается, не оставляя жирного блеска и ощущения липкости, смягчает и увлажняет кожу, предохраняя ее от шелушения и высыхания. Масло используют в чистом виде и в качестве 10-15% добавки в средствах для ухода за областью вокруг глаз и в средствах для тонких, ломких и поврежденных волос. В смеси с сандаловым маслом масло косточек винограда является тонизирующим средством для ухода за морщинистой, сухой или дряблой кожей лица.

Средство для очищения кожи лица или снятия макияжа
Наносят на смоченный в горячей воде и отжатый тампон 5-6 капель масла виноградных косточек и протирают им кожу.

Средство для устранения воспаления и шелушения кожи
Смешивают масло виноградных косточек с маслом жожоба, или зародышей пшеницы, и добавляют по 2 капли эфирных масел апельсина или сандала.

Средство для ухода за зрелой кожей
Смешивают 2 ст. ложки масла косточек винограда с 2 каплями масла сандала.

Устранение мимических морщин вокруг глаз
Наносят 1-2 раза в день смесь из 1 ст. ложки масла виноградных косточек, 1 ст. ложки масла авокадо и 2 капель эфирных масел сандала, нероли или розы.

Устранение глубоких морщин
Наносят на кожу лица 1-2 раза в день следующую смесь: 1 ст. ложка виноградного масла и по 2 капли эфирных масел фенхеля, мяты, сосны, нероли.

Маски, аппликации
Маски и аппликации с маслом виноградных косточек ускоряют восстановление тканей, увеличивают упругость кожи, способствуют разглаживанию морщин, придают коже здоровый и красивый вид. Для этого пропитанные маслом салфетки накладывают на проблемные участки кожи 1-2 раза в день, оставляя на 20 мин. По окончании процедуры лицо протирают тампоном, смоченным в теплой воде.

Маска для жирной кожи с расширенными порами
На предварительно очищенную кожу лица и область декольте наносят небольшое количество смеси виноградного масла с маслом авокадо, или жожоба, или зародышей пшеницы. Легкими движениями вбивают масляную смесь в кожу кончиками пальцев. Через 20 минут излишки масла удаляют салфеткой.

Массаж при целлюлите
Производят глубокий массаж после водных процедур с маслом виноградных косточек с добавлением масла жожоба или авокадо, а также эфирных масел можжевельника, герани, лимона, кипариса, фенхеля (по 2 капли эфирного масла на 2 ст. ложки базового масла) или эфирных масел лаванды, розмарина, пачули (по 3 капли эфирного масла на 2 ст. ложки базового масла). Антицеллюлитный массаж лучше проводить 1 раз в 2 дня.

Средство для устранения растяжек кожи
Смазывают проблемные участки смесью из 2 ч. ложек виноградного масла с 2 каплями эфирных масел мяты, лаванды или гвоздики.

Средство для укрепления волос, придания им блеска и шелковистости 
Легкими движениями втирать масло виноградных косточек в кожу головы за 15 минут до мытья волос шампунем.

 

Масло виноградных косточек: польза для здоровья и красоты

Масло виноградных косточек является побочным продуктом виноделия. После того, как вино сделано прессованием винограда, виноградные косточки остаются. Из оставшихся косточек винограда получают масло из виноградных косточек. Масло виноградных косточек используется как натуральное косметическое средство. Он также позиционируется как здоровая альтернатива растительному маслу.

Оправдывает ли масло из виноградных косточек шумиху? Читай дальше что бы узнать.

Польза масла виноградных косточек для здоровья спорна. Частично это противоречие связано с тем, как обрабатывается масло.Большинство имеющихся в продаже масел из виноградных косточек производится с использованием химических растворителей, таких как гексан. Гексан классифицируется как загрязнитель воздуха и нейротоксин.

Неясно, какое влияние на человека оказывает потребление этих растворителей в следовых количествах. Во время обработки масло из виноградных косточек также может быть нагрето до очень высоких температур, что может окислить масло и испортить его.

Масло из виноградных косточек, подвергнутое холодному отжиму или прессованию с помощью экспеллера, не требует использования химических растворителей или высоких температур во время обработки. Это лучший выбор, чем масло с растворителями.

Масло виноградных косточек содержит много полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), в основном омега-6 жирных кислот. По данным Американской кардиологической ассоциации, ПНЖК могут быть полезны для вашего сердца, если они используются в вашем рационе вместо насыщенных жиров и трансжиров.

Исследования показывают, что ПУФАС могут снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний. Но есть одна загвоздка: оптимальное здоровье зависит от правильного баланса омега-6 жирных кислот и омега-3 жирных кислот в вашем организме. Большинство людей получают с пищей более чем достаточно жирных кислот омега-6 и недостаточно омега-3.

Исследования показывают, что слишком много омега-6 жирных кислот может вызвать воспаление, которое может привести к хроническим заболеваниям, включая рак. Если вы уже получаете достаточное количество омега-6 в своем рационе, регулярное употребление масла виноградных косточек может снизить потребление омега-6 до нездорового уровня.

Витамин E

Масло виноградных косточек является хорошим источником витамина Е, даже больше, чем оливковое масло. Витамин E — это витамин, который действует как жирорастворимый антиоксидант, который помогает защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами, которые были связаны с раком, сердечными заболеваниями и другими хроническими заболеваниями.Витамин Е также поддерживает вашу иммунную систему. Исследования показывают, что это может замедлить прогрессирование деменции, но необходимы дополнительные исследования.

Витамин Е выдерживает тепло, а масло виноградных косточек имеет высокую температуру дымления. Но любое кулинарное масло быстро испортится при перегреве. По возможности используйте в своих рецептах сырое масло из виноградных косточек холодного или отжимного прессования.

Косметические компании используют масло виноградных косточек в своих продуктах по уходу за кожей и волосами. Но клинических исследований эффективности масла виноградных косточек на коже или волосах нет.Тем не менее, многие люди используют масло виноградных косточек как натуральное средство в своем арсенале красоты.

Масло из виноградных косточек для здоровой кожи

Многие преимущества масла виноградных косточек для красоты могут быть связаны с содержанием в нем витамина Е и омега-6 жирных кислот. Свободные радикалы и факторы окружающей среды, такие как солнце, ветер и загрязнение, могут оказывать определенное воздействие на вашу кожу. Они могут усилить признаки старения и вызвать сухость кожи и обесцвечивание.

Витамин Е помогает бороться со свободными радикалами, поэтому он может помочь улучшить состояние вашей кожи при употреблении в пищу.Те же преимущества могут быть получены при нанесении непосредственно на кожу в виде масла виноградных косточек.

По данным Института Линуса Полинга, жирные кислоты омега-6 и омега-3 имеют решающее значение для функционирования и внешнего вида кожи. А жирные кислоты омега-6 необходимы для функционирования кожного барьера. Основная омега-6 ПНЖК в масле виноградных косточек — линоленовая кислота. Эта жирная кислота может помочь уменьшить воспаление в среднем и внешнем слоях кожи.

Другие причины использования масла виноградных косточек:

  • увлажнение кожи
  • лечение прыщей
  • осветление кожи
  • сужение пор
  • уменьшение появления шрамов
  • удаление макияжа

Масло виноградных косточек быстро проникает в кожу и обезвреживает Не оставляет ощущения жирности на коже.Чтобы нанести масло из виноградных косточек на лицо, нанесите несколько капель на чистую кожу перед сном. При желании можно повторить процесс утром. Поскольку масло виноградных косточек не закупоривает поры, оно идеально подходит для всех типов кожи, в том числе для жирной кожи, которая нуждается в увлажнении.

Масло виноградных косточек для здоровых волос

Масло виноградных косточек может улучшить состояние ваших волос и кожи головы. Если у вас перхоть, которая часто возникает из-за сухой кожи головы, нанесение смягчающего масла из виноградных косточек на кожу головы поможет ослабить омертвевшие клетки и восстановить влажность.

Некоторые натуральные масла, включая оливковое и кокосовое масло, хороши для ваших волос, но они оставляют их жирными и утяжеляющими. Масло виноградных косточек легкое и не имеет такого эффекта. При нанесении на волосы масло виноградных косточек придает им влагу, силу и блеск.

Попробуйте нанести пару столовых ложек масла виноградных косточек массирующими движениями (используя больше или меньше, в зависимости от длины волос) в волосы и кожу головы перед мытьем шампунем.

Масло виноградных косточек используется как натуральное средство от облысения.Считается, что линоленовая кислота стимулирует рост волос. Масло содержит флавоноиды, называемые олигомерами процианидинов. Это мощные антиоксиданты. Исследования in vitro и in vivo показывают, что олигомеры процианидина могут вызывать рост волос, но необходимы дополнительные исследования.

Масло виноградных косточек в ароматерапии

Хронический стресс наносит внутренний и внешний ущерб вашему телу. Это может привести к:

Хотя масло виноградных косточек само по себе не может снять стресс, оно действительно является прекрасным маслом-носителем для ароматерапии и ароматерапевтического массажа.Ароматерапия может помочь снять беспокойство и уменьшить стресс.

Масло виноградных косточек холодного отжима или отжима с помощью пресса может быть частью здорового питания при умеренном потреблении. Он имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается со многими рецептами. Масло виноградных косточек также может сделать вашу кожу более молодой, а волосы — более сильными и роскошными. Нет известных побочных эффектов от употребления масла из виноградных косточек, но людям, страдающим аллергией на виноград, его не следует использовать.

Натуральные продукты могут вызывать аллергическую реакцию при нанесении на кожу.Обратитесь к врачу, если вы почувствуете покраснение, зуд, сыпь или ваше состояние ухудшится.

Масло виноградных косточек: польза для здоровья и красоты

Масло виноградных косточек является побочным продуктом виноделия. После того, как вино сделано прессованием винограда, виноградные косточки остаются. Из оставшихся косточек винограда получают масло из виноградных косточек. Масло виноградных косточек используется как натуральное косметическое средство. Он также позиционируется как здоровая альтернатива растительному маслу.

Оправдывает ли масло из виноградных косточек шумиху? Читай дальше что бы узнать.

Польза масла виноградных косточек для здоровья спорна. Частично это противоречие связано с тем, как обрабатывается масло. Большинство имеющихся в продаже масел из виноградных косточек производится с использованием химических растворителей, таких как гексан. Гексан классифицируется как загрязнитель воздуха и нейротоксин.

Неясно, какое влияние на человека оказывает потребление этих растворителей в следовых количествах. Во время обработки масло из виноградных косточек также может быть нагрето до очень высоких температур, что может окислить масло и испортить его.

Масло из виноградных косточек, подвергнутое холодному отжиму или прессованию с помощью экспеллера, не требует использования химических растворителей или высоких температур во время обработки.Это лучший выбор, чем масло с растворителями.

Масло виноградных косточек содержит много полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), в основном омега-6 жирных кислот. По данным Американской кардиологической ассоциации, ПНЖК могут быть полезны для вашего сердца, если они используются в вашем рационе вместо насыщенных жиров и трансжиров.

Исследования показывают, что ПУФАС могут снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний. Но есть одна загвоздка: оптимальное здоровье зависит от правильного баланса омега-6 жирных кислот и омега-3 жирных кислот в вашем организме.Большинство людей получают с пищей более чем достаточно жирных кислот омега-6 и недостаточно омега-3.

Исследования показывают, что слишком много омега-6 жирных кислот может вызвать воспаление, которое может привести к хроническим заболеваниям, включая рак. Если вы уже получаете достаточное количество омега-6 в своем рационе, регулярное употребление масла виноградных косточек может снизить потребление омега-6 до нездорового уровня.

Витамин E

Масло виноградных косточек является хорошим источником витамина Е, даже больше, чем оливковое масло. Витамин E — это витамин, который действует как жирорастворимый антиоксидант, который помогает защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами, которые были связаны с раком, сердечными заболеваниями и другими хроническими заболеваниями.Витамин Е также поддерживает вашу иммунную систему. Исследования показывают, что это может замедлить прогрессирование деменции, но необходимы дополнительные исследования.

Витамин Е выдерживает тепло, а масло виноградных косточек имеет высокую температуру дымления. Но любое кулинарное масло быстро испортится при перегреве. По возможности используйте в своих рецептах сырое масло из виноградных косточек холодного или отжимного прессования.

Косметические компании используют масло виноградных косточек в своих продуктах по уходу за кожей и волосами. Но клинических исследований эффективности масла виноградных косточек на коже или волосах нет.Тем не менее, многие люди используют масло виноградных косточек как натуральное средство в своем арсенале красоты.

Масло из виноградных косточек для здоровой кожи

Многие преимущества масла виноградных косточек для красоты могут быть связаны с содержанием в нем витамина Е и омега-6 жирных кислот. Свободные радикалы и факторы окружающей среды, такие как солнце, ветер и загрязнение, могут оказывать определенное воздействие на вашу кожу. Они могут усилить признаки старения и вызвать сухость кожи и обесцвечивание.

Витамин Е помогает бороться со свободными радикалами, поэтому он может помочь улучшить состояние вашей кожи при употреблении в пищу.Те же преимущества могут быть получены при нанесении непосредственно на кожу в виде масла виноградных косточек.

По данным Института Линуса Полинга, жирные кислоты омега-6 и омега-3 имеют решающее значение для функционирования и внешнего вида кожи. А жирные кислоты омега-6 необходимы для функционирования кожного барьера. Основная омега-6 ПНЖК в масле виноградных косточек — линоленовая кислота. Эта жирная кислота может помочь уменьшить воспаление в среднем и внешнем слоях кожи.

Другие причины использования масла виноградных косточек:

  • увлажнение кожи
  • лечение прыщей
  • осветление кожи
  • сужение пор
  • уменьшение появления шрамов
  • удаление макияжа

Масло виноградных косточек быстро проникает в кожу и обезвреживает Не оставляет ощущения жирности на коже.Чтобы нанести масло из виноградных косточек на лицо, нанесите несколько капель на чистую кожу перед сном. При желании можно повторить процесс утром. Поскольку масло виноградных косточек не закупоривает поры, оно идеально подходит для всех типов кожи, в том числе для жирной кожи, которая нуждается в увлажнении.

Масло виноградных косточек для здоровых волос

Масло виноградных косточек может улучшить состояние ваших волос и кожи головы. Если у вас перхоть, которая часто возникает из-за сухой кожи головы, нанесение смягчающего масла из виноградных косточек на кожу головы поможет ослабить омертвевшие клетки и восстановить влажность.

Некоторые натуральные масла, включая оливковое и кокосовое масло, хороши для ваших волос, но они оставляют их жирными и утяжеляющими. Масло виноградных косточек легкое и не имеет такого эффекта. При нанесении на волосы масло виноградных косточек придает им влагу, силу и блеск.

Попробуйте нанести пару столовых ложек масла виноградных косточек массирующими движениями (используя больше или меньше, в зависимости от длины волос) в волосы и кожу головы перед мытьем шампунем.

Масло виноградных косточек используется как натуральное средство от облысения.Считается, что линоленовая кислота стимулирует рост волос. Масло содержит флавоноиды, называемые олигомерами процианидинов. Это мощные антиоксиданты. Исследования in vitro и in vivo показывают, что олигомеры процианидина могут вызывать рост волос, но необходимы дополнительные исследования.

Масло виноградных косточек в ароматерапии

Хронический стресс наносит внутренний и внешний ущерб вашему телу. Это может привести к:

Хотя масло виноградных косточек само по себе не может снять стресс, оно действительно является прекрасным маслом-носителем для ароматерапии и ароматерапевтического массажа.Ароматерапия может помочь снять беспокойство и уменьшить стресс.

Масло виноградных косточек холодного отжима или отжима с помощью пресса может быть частью здорового питания при умеренном потреблении. Он имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается со многими рецептами. Масло виноградных косточек также может сделать вашу кожу более молодой, а волосы — более сильными и роскошными. Нет известных побочных эффектов от употребления масла из виноградных косточек, но людям, страдающим аллергией на виноград, его не следует использовать.

Натуральные продукты могут вызывать аллергическую реакцию при нанесении на кожу.Обратитесь к врачу, если вы почувствуете покраснение, зуд, сыпь или ваше состояние ухудшится.

5 удивительных преимуществ масла виноградных косточек и его применения для вашей кожи

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

В наши дни кажется, что новое косметическое масло присягает как следующая большая вещь каждые несколько дней (привет, кокосовое масло, масло шиповника и масло чайного дерева).Проблема? Становится все труднее решить, кого из них вы должны приветствовать в качестве последнего соучастника преступления.

Именно здесь масло виноградных косточек, масло, получаемое из косточек винного винограда, выделяется среди конкурентов. В отличие от других масел, которые подходят только для определенных типов кожи или закупоривают поры, масло виноградных косточек — легкое масло, не имеющее комедогенных свойств, что делает его подходящим для большинства типов кожи, включая чувствительную и склонную к акне.

И поскольку он содержит ингредиенты, которые могут помочь решить множество проблем с кожей, те, у кого есть несколько проблем, которые нужно решить, могут сократить количество продуктов, которые они в настоящее время используют, переключившись на масло из виноградных косточек.Вот все, что вам нужно знать об этом многофункциональном косметическом продукте.


Что такое масло из виноградных косточек?

СасимотоGetty Images

Технически масло из виноградных косточек является побочным продуктом виноделия — когда виноград отжат, семена остаются, говорит дерматолог из Лос-Анджелеса Циппора Шейнхаус, доктор медицины. Существуют разные методы получения масла из семян, но для косметических целей лучше всего использовать холодный отжим.

«Масла холодного отжима могут иметь более активный потенциал, поскольку они не подвергались нагреву, дистилляции или обработке», — говорит д-р Шейнхаус. Это помогает сохранить его антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства.

В настоящее время нет крупномасштабных исследований, подтверждающих пользу масла виноградных косточек для кожи, поэтому на данный момент его преимущества считаются теоретическими. Однако отдельные ингредиенты, содержащиеся в масле виноградных косточек, такие как омега-жирные кислоты и витамин Е, хорошо изучены, поэтому предполагается, что масло виноградных косточек может оказывать аналогичные преимущества для кожи, говорит дерматолог Сьюзан Бард из Нью-Йорка. MD.


Как масло из виноградных косточек приносит пользу вашей коже

Управляет акне

Масло виноградных косточек содержит высокий уровень линолевой кислоты, жирной кислоты омега-6, которая помогает контролировать прыщи, уменьшая закупорку пор. «В коже, склонной к акне, обнаружен дефицит линолевой кислоты, из-за чего кожный жир (масло) становится густым и липким, что приводит к закупорке пор», — говорит д-р Бард.

Он также обладает противовоспалительным и антимикробным действием, что делает его идеальным помощником в борьбе с высыпаниями. Его можно использовать в качестве масла-носителя для масла чайного дерева, еще одного потенциального средства борьбы с прыщами.Бонус: витамин Е в масле виноградных косточек может помочь уменьшить появление рубцов от прыщей, — говорит Дебра Джалиман, доктор медицины, автор книги Skin Rules .

Sky Organics 100% чистое и натуральное масло виноградных косточек

Защищает от свободных радикалов

Антиоксиданты, содержащиеся в масле виноградных косточек, такие как витамин C, витамин E и проантроцианидин (фу), могут помочь предотвратить и отменить повреждение кожи свободными радикалами, вызванное загрязнением и УФ , — говорит д-р.Шайнхаус. Результат? Гладкая и упругая кожа, а также лучшая защита от более серьезных проблем, таких как рак кожи. (Помните: свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут нанести ущерб клеткам вашего тела.)

Увлажняет и уравновешивает кожу

Обратно к жирным кислотам, которые могут помочь улучшить уровень влажности вашей кожи за счет снижения трансэпидермальной потери воды (где кожа теряет воду в окружающую среду в результате испарения): «Линолевая кислота интегрируется в клеточные мембраны, укрепляя кожный барьер и разглаживая и смягчая кожу», — говорит доктор.Шайнхаус.

Между тем, витамин E восполняет потерянные липиды (естественные жиры кожи, которые помогают поддерживать защитный барьер и удерживать влагу). Если ваша кожа жирная, это повышение влажности также поможет замедлить выработку масла, которое, как правило, сказывается, потому что ваша кожа считает себя слишком сухой.

Уменьшает воспаление

Некоторые исследования показывают, что линолевая кислота также обладает противовоспалительными свойствами, говорит доктор Джалиман, и может уменьшать воспаление в эпидермальном (верхнем) и дермальном (среднем) слоях кожи.Кроме того, согласно обзору, опубликованному в Molecular Journal of International Sciences , Molecular Journal of International Sciences , фитостерины (тип молекулы, обнаруженные в растениях) в виноградных косточках могут помочь контролировать воспалительную реакцию кожи. Это может сделать его полезным маслом при воспалительном заболевании, таком как экзема или розацеа.

Разглаживает тонкие линии и морщины

Помимо жирных кислот масло виноградных косточек содержит полифенолы, которые помогают бороться с преждевременным старением. «Известно, что полифенолы не только замедляют процесс старения, но и обращают вспять признаки старения, такие как солнечные пятна, тонкие линии и морщины», — говорит д-р.Джалиман. Масло также обладает естественными вяжущими свойствами, благодаря чему кожа становится более упругой.


Как выбрать лучшую бутылку масла из виноградных косточек

Доктор Шейнхаус рекомендует использовать масло из виноградных косточек холодного отжима, чтобы гарантировать, что активные ингредиенты — и само масло — не подверглись химическим изменениям. Эксперты также согласны с тем, что выбранное вами масло из виноградных косточек сертифицировано как органическое. «Таким образом, вы знаете, что оно чистое, без остатков пестицидов и гербицидов, которые могут присутствовать в обычных маслах», — говорит Энтони Юн, доктор медицины, эксперт по борьбе со старением и автор The Age Fix .

Когда вы будете готовы познакомиться с каким-нибудь звездным маслом из виноградных косточек, подумайте о том, чтобы попробовать один из следующих вариантов:

Sky Organics 100% чистое и натуральное масло виноградных косточек

Это масло из виноградных косточек является органическим, холодным отжимом и расфасовано в бутылки из темного стекла для продления срока его хранения и защиты от окисления.

Органическое масло виноградных косточек, сертифицированное природой

амазонка.ком

Это органическое масло из виноградных косточек производится в Калифорнии с использованием сертифицированного USDA органического черного винограда сорта Пино Нуар из Сономы.

Now Solutions Органическое масло виноградных косточек

Эта сертифицированная органическая формула без ГМО поставляется в прозрачной бутылке, содержащей средства для защиты от ультрафиолета.


Как наносить масло из виноградных косточек на лицо

Поскольку масло виноградных косточек легко впитывается, оно является удобным дополнением к вашей косметической программе.Кроме того, оно невероятно универсально: используйте его отдельно, смешайте с обычными лосьонами или сыворотками или используйте в качестве масла-носителя. (Хотя сначала вам следует провести выборочный тест, чтобы убедиться, что у вас нет реакции на этот материал.)

«Частота применения зависит от проблемы, на которую вы нацелены, и ее серьезности», — говорит д-р Бард, который рекомендует начать с приложением один раз в день и увеличением квоты приложения по мере необходимости. Начните с нескольких капель на чистую кожу до нанесения продукта или смешайте с увлажняющим кремом или ночным кремом.Если появится раздражение, исключите масло из виноградных косточек из своего репертуара.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Масло виноградных косточек для кожи: преимущества и способы применения

Знаете ли вы, что многие из масел, с которыми вы готовите, также можно наносить на кожу, например, чтобы помочь излечить сухость, повреждение солнцем и закупорку пор? Масло виноградных косточек — одно из таких масел.

Почему масло виноградных косточек полезно для кожи? Он богат полиненасыщенными жирами (также называемыми ПНЖК), которые помогают бороться с воспалением и обеспечивают увлажнение, а также антиоксидантным витамином Е.

Исследования показывают, что благодаря этим питательным веществам местное применение этого масла — будь то использование его в качестве увлажнителя, массажного масла или масла-носителя — может иметь такие эффекты, как уменьшение угрей, гиперпигментации и многое другое.

Преимущества

Масло из виноградных косточек (GO) производится путем прессования косточек винограда ( Vitis vinifera ), которые, верите вы или нет, содержат жирные кислоты.Из этого же винограда делают вино и виноградный сок, которые богаты антиоксидантами, как и масло из виноградных косточек и экстракт виноградных косточек.

Содержащиеся в этом масле полезные для здоровья соединения включают не только полиненасыщенные жиры, но и фитохимические вещества, включая проантоцианидины, пикогенол, токоферол, линоленовую кислоту и другие, которые, как показывают исследования, обладают мощным антиоксидантным действием.

Масло виноградных косточек имеет очень высокое содержание ПНЖК в диапазоне 85–90 процентов. Линолевая кислота является наиболее распространенной жирной кислотой в маслах виноградных косточек холодного отжима, и было обнаружено, что она играет прямую роль в поддержании целостности водонепроницаемого барьера кожи.

Согласно исследованию 2010 года, посвященному воздействию популярных натуральных увлажняющих средств, именно содержание пикогенола в масле виноградных косточек является причиной многих его косметических применений. Вот почему вы найдете его в таких продуктах, как сыворотки, маски для лица, тоники, макияж и средства для ухода за волосами.

Ниже приведены некоторые из основных преимуществ масла виноградных косточек для кожи:

1. Увлажняет кожу и уменьшает ее сухость

Сухость кожи является распространенной проблемой как среди детей, так и среди взрослых, в том числе из-за частого использования горячей воды, мыла, моющих средств и раздражителей, таких как духи, красители и т. Д.Эти продукты могут удалять натуральные масла с поверхности кожи и вызывать нарушение содержания воды в коже, что приводит к сухости и потере эластичности, а также к зуду и чувствительности.

Согласно статье 2018 года, посвященной применению растительных масел, высокая концентрация ПНЖК, которые являются незаменимыми ненасыщенными жирными кислотами, а также его антиоксиданты способствуют увлажняющим свойствам масла виноградных косточек. Нанесение этого масла на лицо или тело может помочь поддерживать нормальную влажность кожи и иметь успокаивающий эффект.

Масло из виноградных косточек или оливковое масло от сухости кожи — что лучше? Оба они содержатся во многих натуральных / травяных увлажняющих средствах для кожи, потому что они имеют схожий эффект и хорошо переносятся людьми с различными типами кожи.

Упомянутое выше исследование показало, что продукты как из виноградных косточек, так и из оливкового масла ( Oleum olivae / Olea europaea ) (наряду с продуктами из алоэ вера, миндаля, ростков пшеницы, сандалового дерева и огурца) имеют тенденцию приводить к лучшим вязкоупругим и гидратационным эффектам по сравнению с более жесткими. , химсодержащие продукты.

При этом некоторые считают, что GO имеет те же преимущества, что и оливковое масло, но лучше усваивается, оставляя меньше жирных следов. Он также имеет более высокое содержание витамина Е. Это означает, что он может быть лучше для людей с жирной кожей или склонных к акне, поскольку он с меньшей вероятностью оставит блеск или забьет поры.

2. Может помочь в борьбе с прыщами

Некоторые исследования показали, что GO обладает умеренными противомикробными свойствами, что означает, что он может помочь предотвратить накопление бактерий, которые могут привести к закупорке пор и высыпанию прыщей.Он также богат фенольными соединениями, жирными кислотами и витамином Е, которые могут помочь заживить шрамы или следы от предыдущих высыпаний.

Поскольку это не тяжелое масло и подходит для чувствительной кожи, даже в небольших количествах безопасно использовать масло из виноградных косточек на жирной коже. Для еще более сильного эффекта борьбы с прыщами GO можно комбинировать с другими растительными продуктами и эфирными маслами, такими как масло чайного дерева, розовая вода и гамамелис.

Связанные: 12 лучших домашних средств от прыщей

3.Может помочь защититься от солнечного урона

Полезно ли масло виноградных косточек для лица, если оно повреждено солнцем? Да; поскольку он содержит ряд антиоксидантов, таких как витамин Е, проантоцианидин, флавоноиды, каротиноиды, фенольные кислоты, дубильные вещества и стильбены, он может оказывать антивозрастное и противовоспалительное действие. Витамин Е, например, способствует положительному воздействию этого масла из-за его высокой антиоксидантной активности и защиты клеток кожи.

Благодаря своей способности защищаться от окислительного стресса, применение GO может улучшить внешний вид вашей кожи и уменьшить незначительные признаки старения, такие как потеря эластичности и появление темных пятен.

Хотя его не следует использовать вместо обычного солнцезащитного крема, есть некоторые свидетельства того, что растительные масла, такие как GO и кокосовое масло, могут обеспечить некоторую защиту от УФ-излучения от солнца.

4. Может способствовать заживлению ран

Хотя большинство исследований, изучающих влияние GO на уход за ранами, проводилось в лабораториях или на животных, есть некоторые свидетельства того, что при местном применении он может помочь в более быстром заживлении ран. Один из механизмов, с помощью которого он работает, — это усиление синтеза фактора роста эндотелия сосудов, который образует соединительную ткань.

Он также обладает противомикробной активностью в отношении патогенов, которые могут вызывать инфекции в ранах.

5. Может помочь улучшить гиперпигментацию и симптомы меланодермии

Одно небольшое исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Research , обнаружило доказательства того, что экстракт виноградных косточек (GSE), принимаемый в форме таблеток, может помочь в лечении хлоазмы / мелазмы, состояния, которое вызывает гиперпигментацию кожи и часто трудно поддается лечению. Считается, что антиоксидант проантоцианидин способствует осветлению кожи маслом.

В течение 6 месяцев после приема GSE симптомы улучшились, по крайней мере, незначительно у 10 из 12 женщин (83 процента). Исследователи, участвовавшие в исследовании, также отметили, что GSE может предотвратить ухудшение состояния до начала летнего сезона, когда воздействие солнца может усугубить симптомы.

6. Может использоваться как массажное или несущее масло

Из виноградных косточек получается хорошее недорогое массажное масло для всех типов кожи, к тому же его можно смешивать с различными эфирными маслами для повышения его эффективности.

Например, сочетание его с маслом лаванды может помочь уменьшить покраснение и воспаление кожи, а смешивание с маслом эвкалипта и нанесение на грудь может помочь уменьшить заложенность.

Также можно использовать масло с маслом перечной мяты, ладана или лимона в целях, в том числе для борьбы с прыщами, головными болями напряжения и болями в суставах при втирании в кожу.

Как использовать

Какое масло виноградных косточек лучше всего подходит для кожи? Можно ли наносить на кожу кулинарное масло из виноградных косточек?

Вы можете использовать масло из виноградных косточек для здоровья кожи двумя способами: либо нанося его непосредственно на кожу, либо принимая экстракт виноградного масла внутрь в жидкой форме или в форме капсул / пилюль.

В идеале покупайте чистые органические продукты из виноградных косточек холодного отжима. Когда масла подвергаются «холодному отжиму» или «отжиму экспеллера», они требуют меньшего использования химических растворителей.

Исследования в целом показывают, что растительные масла холодного отжима обладают лучшими питательными свойствами, чем те, которые прошли интенсивный процесс очистки. Одним из примеров популярного масла, которое используется как для приготовления пищи, так и для нанесения на кожу, является масло из виноградных косточек Помпеи, которое импортируется из Франции и производится без примесей.

Если вы решите принимать капсулы с экстрактом виноградных косточек для улучшения внешнего вида вашей кожи, имейте в виду, что для получения результатов может потребоваться несколько недель или даже месяцев. Некоторые исследования показали, что большинство результатов можно получить в течение шести месяцев регулярного использования.

Чтобы узнать, где купить масло из виноградных косточек для кожи, поищите в обычных супермаркетах, магазинах здорового питания или в Интернете. Храните масло в темном или темном месте, не слишком горячем или влажном, что может привести к тому, что масло испортится («прогоркнет»).

Вот как использовать масло из виноградных косточек для увлажнения, подтяжки кожи и многого другого:

  • Для увлажнения лица — Вы можете использовать GO самостоятельно, как сыворотку, или смешать несколько капель с вашими любимыми лосьонами / кремами для лица. Попробуйте комбинировать GO с другими успокаивающими средствами для кожи, такими как алоэ вера, масло ши, кокосовое масло или розовая вода. Вы также можете использовать его для снятия макияжа перед очищением кожи и последующим увлажнением.
  • В качестве увлажняющего крема для тела — Некоторые люди предпочитают наносить масло во время душа или сразу после него, что помогает предотвратить беспорядок, если вы используете много.Однако даже две или три капли можно использовать для увлажнения небольших участков сухой кожи.
  • Для лечения прыщей — Вымойте лицо мягким очищающим средством, а затем нанесите небольшое количество GO (начните с нескольких капель), возможно, смешанного с эфирными маслами для борьбы с прыщами, такими как ладан или лаванда. Вы можете оставить эти масла на коже или использовать их для создания более густой маски, которую вы оставляете примерно на 10 минут, чтобы она впиталась, а затем смыла.
  • Для массажа — Слегка согрейте масло в руках перед нанесением на любое место тела или кожи головы, которое вам нравится (примечание: масло также отлично подходит для волос, например, для устранения завитков и увлажнения кожи головы).
  • Для подтяжки кожи / антивозрастного эффекта — Нанесите несколько капель на все очищенное лицо перед сном и еще раз утром, прежде чем выходить на солнце. Это лучше всего работает, если делать это ежедневно, особенно если вы используете другие антивозрастные масла и ингредиенты, такие как масло жожоба, экстракт косточек граната и масло ладана. Вы также можете аккуратно нанести несколько капель вокруг темных кругов под глазами, чтобы уменьшить отечность.

Риски и побочные эффекты

GO вряд ли вызовет побочные эффекты у большинства людей, однако, если у вас аллергия на виноград, использовать его небезопасно.

Если у вас очень чувствительная кожа, начните с небольшого количества масла виноградных косточек, чтобы проверить свою реакцию. Лучше сначала нанести средство не на лицо, а на другую часть тела, чтобы не было раздражения. Также будьте осторожны при сочетании GO с эфирными маслами, которые могут ухудшить кожные реакции, такими как масла лимона или апельсина.

Последние мысли

  • Масло из виноградных косточек получают путем прессования косточек винограда ( Vitis vinifera ). Это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е и антиоксидантов.
  • Каковы преимущества масла виноградных косточек для ухода за кожей? Местное применение может быть полезно для лечения сухости, потери эластичности, повреждения солнцем, воспалений, угрей и гиперпигментации.
  • Какое масло виноградных косточек лучше всего подходит для кожи? В идеале используйте чистое органическое масло из виноградных косточек холодного отжима, особенно на лице. Та же история и с маслом из виноградных косточек для волос.

9 преимуществ масла виноградных косточек для кожи

Все мы знаем, что хорошее вино с возрастом становится только лучше. Но что, если компоненты вина, такие как виноградные косточки, действительно могут замедлить признаки старения? Так получилось, что другие ингредиенты, извлеченные из винограда, помогают вину избавиться от пробок — по крайней мере, в сфере ухода за кожей.Масло виноградных косточек — один из таких ингредиентов!

Что такое масло виноградных косточек и как оно помогает поддерживать здоровье кожи? Сегодня мы отметим запуск нашего новейшего средства по уходу за кожей, подчеркнув их ключевой ингредиент. Наше масло интенсивного питания и бальзам интенсивного питания содержат масло виноградных косточек в главной роли!

Давайте тост за новый способ насладиться виноградом!

Что такое масло виноградных косточек?

Ура, если вы догадались, что масло из виноградных косточек связано с вином! Масло Vitis Vinifera, широко известное как масло виноградных косточек, извлекается из крошечных косточек винограда.Он имеет шелковистую текстуру и светло-желто-зеленый цвет.

Масло виноградных косточек обладает мощным эффектом благодаря естественным запасам антиоксидантов и соединений, способствующих укреплению кожи. Большое количество омега-жирных кислот, особенно линолевой кислоты, и витамина Е помогают поддерживать здоровый уровень влажности кожи. Фитохимические вещества, такие как проантоцианидины , обладают серьезными преимуществами для защиты от ультрафиолета, поскольку исследования связывают эти соединения с профилактикой рака кожи.

Как получают масло из виноградных косточек

Масло виноградных косточек — побочный продукт виноделия.После того, как вино сделано прессованием винограда, остаются крошечные семена. Затем из оставшихся косточек винограда экстрагируют масло из виноградных косточек методом холодного отжима. В результате этого процесса сохраняются натуральные компоненты масла, нежные для кожи, такие как омега-жирные кислоты.

Хотя существуют разные методы получения масла из семян, холодный отжим лучше всего подходит для ухода за кожей. Это гарантирует, что активные ингредиенты — и само масло — не подверглись химическим изменениям. Это помогает сохранить его антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства.

9 основных преимуществ масла виноградных косточек для кожи

Хотя масло виноградных косточек в основном известно своими антивозрастными и увлажняющими свойствами, мы здесь, чтобы открыть пробку и отпраздновать его, казалось бы, бесконечное использование! Чистые, неразбавленные масла и масла холодного отжима могут помочь в борьбе со старением и обеспечить антимикробные и заживляющие свойства.

Узнайте о главных преимуществах масла виноградных косточек для вашей кожи!

# 1: Управляет высыпаниями прыщей
Масло виноградных косточек богато линолевой кислотой, жирной кислотой омега-6, которая помогает контролировать прыщи, уменьшая забитые поры.Было обнаружено, что в коже, склонной к акне, не хватает линолевой кислоты, поэтому добавление большего количества этой жирной кислоты к коже через масло виноградных косточек может помочь сократить высыпания. Он также имеет очень низкий 1 балл по комедогенной шкале, что делает его идеальным для большинства типов кожи.

# 2: осветляет шрамы от прыщей
Благодаря содержанию витамина Е и линолевой кислоты масло виноградных косточек осветляет изменения цвета кожи, такие как шрамы от угревой сыпи и солнечные пятна. Исследования показали, что это может помочь ускорить процесс заживления и уменьшить образование келоидных рубцов: приподнятые, увеличенные рубцы, обычно вызываемые сильными ожогами, порезами или прыщами.

# 3: Защищает от свободных радикалов
Масло виноградных косточек богато многими другими превосходными соединениями: бета-каротином, витаминами D, C, E и полифенолами. Эти соединения обладают мощными антиоксидантными способностями, которые могут предотвратить полное поглощение вашей кожей ультрафиолетовых лучей или других агрессивных факторов окружающей среды.

# 4: Увлажняет и уравновешивает кожу
Масло виноградных косточек богато витамином Е, который отлично удерживает влагу в коже.Этот витамин играет важную роль в смягчении и увлажнении внешнего слоя кожи. Между тем, компоненты суперзвездных жирных кислот укрепляют кожный барьер, разглаживая и балансируя кожу.

# 5: Легко впитывается
Масло виноградных косточек легко впитывается, обеспечивая интенсивное увлажнение, не оставляя кожу жирной или жирной. Поскольку это легкое масло очень хорошо впитывается, оно также является суперзвездным ингредиентом для волос. При нанесении на волосы масло виноградных косточек придает им влагу, силу и блеск.

# 6: Минимизирует тонкие линии и морщины
Благодаря полифенолам, содержащимся в масле виноградных косточек, эти драгоценные камни помогают бороться с преждевременным старением и морщинами. Наряду с жирными кислотами полифенолы виноградных косточек также помогают смягчить признаки преждевременного старения, улучшая кровообращение. Это масло также обладает естественными вяжущими свойствами, делая кожу более упругой и молодой.

# 7: Антимикробное
Антимикробные свойства масла виноградных косточек делают его идеальным помощником в борьбе с высыпаниями.Его мягкие вяжущие свойства помогают уменьшить воспаление и контролировать воспалительную реакцию кожи. Масло может быть полезно при воспалительных состояниях, таких как розацеа, экзема или просто у людей с чувствительной кожей.

# 8: выравнивает тон кожи
Как мы уже упоминали, масло виноградных косточек содержит мощный антиоксидантный ингредиент, называемый проантоцианидином. Этот антиоксидант делает тон кожи более ровным и увеличивает яркость цвета лица. Известно, что это масло улучшает симптомы меланодермии и гиперпигментации при пероральном приеме.

# 9: Поддерживает коллаген
Благодаря содержанию витамина Е масло виноградных косточек способствует выработке коллагена и улучшает тон кожи. Этот мощный витамин вместе с проантоцианидинами увеличивает скорость восстановления коллагена, что делает кожу более упругой и молодой.

Наши самые любимые формулы масла из виноградных косточек

Масло виноградных косточек какое-то время оставалось незамеченным в сфере ухода за кожей, ожидая своего шанса привлечь внимание к себе.Именно поэтому мы отодвигаем занавес и снова проливаем свет на этот суперзвездный ингредиент! Мы возвращаем наши новые и улучшенные старые формулы: интенсивный питательный бальзам и масло для лица !

Если вы какое-то время следили за нами, то, вероятно, узнали, что виноградные косточки являются ключевым элементом двух продуктов, которые мы носили с собой: интенсивного питательного масла для лица и интенсивного питательного бальзама. Эти формулы были настолько великолепны, что мы решили вернуть их с некоторыми улучшениями, но с теми же текстурами, которые вы знаете и любите.

Оба наших новых продукта содержат масло виноградных косточек в качестве ключевого ингредиента, но они различаются с точки зрения того, кто может их использовать, в зависимости от типа кожи.

  • Наше новое масло для лица Intensive Nourishing Facial Oil отлично подходит для дневного увлажнения. Он достаточно легкий, чтобы его можно было использовать даже на жирной, склонной к акне или чувствительной коже! Другие ключевые ингредиенты включают масло черной смородины, витамин Е, эфирное масло розмарина и эфирное масло лаванды. Эти ингредиенты безупречно работают вместе, принося пользу большинству, если не всем, типам кожи.

  • Наш новый интенсивный питательный бальзам очень богат и предназначен для использования в качестве точечной обработки как для лица, так и для тела для серьезного увлажнения. Другие ключевые ингредиенты включают масло авокадо, масло ши, масло сладкого миндаля, а также все ключевые ингредиенты нашего нового масла. Эти ингредиенты работают вместе, чтобы обеспечить преимущества нашего масла, но с глубоким восстанавливающим питанием.

С этой надежной коллекцией преимуществ ваша кожа станет сияющей, мягкой и эластичной в кратчайшие сроки! Если вы имеете дело с сухой кожей, жирной кожей или комбинированной кожей, использование масла виноградных косточек для кожи идеально подходит для сияющего и молодого цвета лица.Приветствую вас!

Биологические и химические воздействия для здоровья

Abstract

Масло виноградных косточек богато фенольными соединениями, жирными кислотами и витаминами, имеющими экономическое значение для фармацевтической, косметической и пищевой промышленности. Предлагалось также его использование в качестве пищевого масла, особенно из-за его приятных сенсорных характеристик. Масло виноградных косточек обладает полезными свойствами для здоровья, которые в основном обнаруживаются исследованиями in vitro, такими как противовоспалительные, кардиозащитные, антимикробные и противораковые свойства, и может взаимодействовать с клеточными и молекулярными путями.Эти эффекты были связаны с компонентами масла виноградных косточек, в основном токоферолом, линоленовой кислотой, ресвератролом, кверцетином, процианидинами, каротиноидами и фитостеринами. Цель этой статьи состояла в том, чтобы кратко рассмотреть состав и аспекты питания масла виноградных косточек, взаимодействие его соединений с молекулярными и клеточными путями, а также его возможное благотворное влияние на здоровье.

Ключевые слова: экстракт виноградных косточек, антиоксиданты, жирные кислоты, воспаление

Введение

Ягоды Vitis vinifera L.ssp. Виноград sativa вызывает интерес во всем мире благодаря питательным свойствам натурального продукта (сырых и сушеных фруктов) и вина, а также фармацевтическим свойствам его производных, таких как экстракты кожуры и семян. 1 Например, экстракт виноградных косточек (водный или спиртовой) обладает высоким антиоксидантным потенциалом; его полезные эффекты включают модуляцию экспрессии антиоксидантных ферментов, защиту от окислительного повреждения клеток, антиатеросклеротические и противовоспалительные эффекты и защиту от некоторых типов рака как у людей, так и у животных. 2 6

Виноградные косточки являются побочным продуктом винодельческого процесса, 7 , 8 , и его масло, содержащееся в нем, традиционно извлекается с использованием органического растворителя или механических методов. 9 Холодное прессование — это метод экстракции масла, который не требует термической или химической обработки и, следовательно, может сохранять больше полезных для здоровья компонентов. 10 Хотя выход обычно ниже, чем при традиционной экстракции растворителем, при холодном прессовании нет опасений по поводу остатков растворителя в масле, что приводит к более безопасному и более желаемому потребителю продукту. 11

Виноградные косточки содержат 8–20% масла (в пересчете на сухое вещество). 12 Выход масла зависит от метода экстракции, типа используемого растворителя и рабочих условий, разновидности сортов и факторов окружающей среды в течение года сбора урожая. 9 В ходе исследования, проведенного в штате Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, было собрано три сорта винограда V. vinifera (Москато Джалло, Мерло и Каберне Совиньон) и два сорта V. labrusca (Бордо и Изабель). в период с 2005 по 2006 год были проанализированы на содержание масла в семенах.Наибольшее содержание масла было получено из сорта Бордо (15,4%) в 2005 году и из сорта винограда Мерло (14,7%) в 2006 году. 13

Целью данной статьи является краткий обзор состава и питательных свойств винограда. масло семян, взаимодействие его соединений с клеточными и молекулярными путями и его вероятные положительные эффекты для здоровья.

Компоненты масла виноградных косточек

Интерес к маслу виноградных косточек как к функциональному продукту питания возрос, особенно из-за высокого уровня в нем гидрофильных компонентов, таких как фенольные соединения, и липофильных компонентов, таких как витамин Е, ненасыщенные жирные кислоты ( НЖК) и фитостерины. 14 Состав масла из виноградных косточек зависит от факторов окружающей среды сорта винограда и степени созревания семян. Благодаря органолептическим свойствам масла виноградных косточек, в том числе его аромату и приятному вкусу, возрос интерес к его использованию в кулинарных приготовлениях. В Европе, например, продукт производился в Германии, Франции и Италии с 1930 года и получил распространение в качестве кулинарного масла. 11

Гидрофильные составляющие масла виноградных косточек

Масло виноградных косточек содержит большое количество фенольных соединений, включая флавоноиды, каротиноиды, фенольные кислоты, дубильные вещества и стильбены. 9 Он также содержит 59–360 мг эквивалента галловой кислоты / кг фенолов, которые, как сообщается, участвуют в широком спектре биологических активностей, но в основном известны своими антиоксидантными свойствами. 12 Основными полифенолами, обнаруженными в масле виноградных косточек, являются катехины, эпикатехины, транс-ресвератрол и процианидин B1. 15 , 16 Общее количество полифенолов, экстрагированных из масла виноградных косточек методом холодного отжима, составляет около 2,9 мг / кг, и незначительные количества катехина, эпикатехина (1.3 мг / кг каждый) и транс-ресвератрол (0,3 мг / кг). 16

Однако, учитывая общее количество фенольных соединений, содержание полифенолов в масле виноградных косточек очень низкое (0,013–0,019% от общего количества фенольных соединений). Низкая растворимость прозрачного (отфильтрованного) масла при производстве масла из виноградных косточек может быть объяснена гидрофильной природой полифенолов в масле. 12 Напротив, (нефильтрованное) мутное масло, полученное после процесса извлечения нефти (остатки отжима), содержит большое количество полифенолов, и эти отложения являются богатым источником полифенольных соединений с антиоксидантной активностью. 16

Липофильные компоненты масла виноградных косточек

Что касается состава жирных кислот (ЖК), линолевая кислота (LIA) является наиболее распространенной ЖК в маслах виноградных косточек холодного отжима, составляя от 66,0% до 75,3% от общего количества. FA. 7

LIA относится к группе полиненасыщенных ЖК (ПНЖК), 8 и имеет отношение к укреплению здоровья человека. 15 Масло виноградных косточек имеет высокое содержание ПНЖК в диапазоне 85–90%. 11 Олеиновая кислота, мононенасыщенная ЖК (МНЖК), также в основном содержится в масле виноградных косточек, а насыщенные жирные кислоты (НЖК) присутствуют в меньших количествах.Каждый сорт винограда и его масло имеют различный состав жирных кислот; 11 , 17 19 показывает состав ЖК масла виноградных косточек ( V. vinifera L.) в сравнении с другими жирами.

Таблица 1

Состав жирных кислот * масла косточек винограда ( V. vinifera L.) и другие жиры. 18

906 906 36

6

9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 9036 .9

6376

6376 906

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ МАСЛО ВИНОГРАДНЫХ СЕМЯН ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО КОКОСОВОЕ МАСЛО
C8: 0 0,01 nd nd 7,6
C10: 0 nd nd nd

37

0,01 5,5

nd 0,02 47,7
C14: 0 0,05 nd 0,09 19,9
C15: 0 0,06 nd 9036 9036 906 C16: 0 6.6 16,5 6,2 nd
C17: 0 0,06 nd 0,02 nd
C18: 0 3,5

C20: 0 0,16 0,43 0,21 nd
C22: 0 nd 0,15 nd C22: 0.08 1,8 0,12 nd
C17: 1 (n-7) nd nd nd nd
C186-9 1436

C18-9 ​​1436 66,4 28,0 6,2
C18: 1 транс (n-9) nd nd nd nd
C20: 1

0,30 0,18 nd
C18: 2 цис (n-6) 74.7 16,4 62,2 1,6
C18: 3 (n-3) 0,15 1,6 0,16 nd
21

C18: 906 906 (n-6)

nd nd nd
ОТВС 10,4 19,4 9,4 92,1
MUFAs 14,8 18,0 62,4 1,6
ПНЖК n-3 0,2 1,6 0,2 0,0
ПНЖК n-6

Каждый тип масла имеет характерное содержание токоферола и токотриенола. Помимо проявления активности витамина Е, токоферолы присутствуют в маслах семян, таких как α-, β-, γ- и δ-токоферол, причем γ-токоферол является одним из самых мощных антиоксидантов. 20 Масла виноградных косточек богаче токотриенолами (ненасыщенными формами витамина Е), чем токоферолами, среди которых наиболее распространен γ-токотриенол, за которым следует α-токотриенол. 21 Сообщалось, что α-токоферол и γ-токотриенол демонстрируют наибольшую вариабельность между сортами винограда. В исследовании с использованием масел из виноградных косточек 10 традиционных португальских сортов было обнаружено, что у Маруфо самая высокая концентрация обоих соединений. 21

Масло виноградных косточек содержит большое количество витамина Е, от 1 до 53 мг на 100 г масла, 11 , 20 и 148–358 эквивалентов α-токоферола, 21 , которые выше, чем у соевого и оливкового масла.Помимо сорта винограда, содержание витамина Е в масле из виноградных косточек также зависит от условий выращивания в окружающей среде. 11 , 22

Витамин Е способствует благотворному действию масла виноградных косточек благодаря его высокой антиоксидантной активности 8 , а также нейропротекторным и противоопухолевым свойствам. 21 По этой причине было предложено использовать масла из виноградных косточек, чтобы замедлить процесс старения и предотвратить возникновение некоторых хронических заболеваний.

Другими липофильными компонентами, в основном содержащимися в масле виноградных косточек, являются фитостерины, которые могут предотвращать высвобождение провоспалительных медиаторов окисленными макрофагами, стимулированными липопротеинами низкой плотности, во время окислительного стресса и синтеза эйкозаноидов. 11 , 23 показывает содержание фитостерина в масле виноградных косточек.

Таблица 2

Содержание основных фитостеринов в масле виноградных косточек ( V. vinifera L.). 11 , 19

Campesterol

21

21

ФИТОСТЕРИНЫ мг / кг / МАСЛО
Холестерин nd – 0.10
Холестанол nd
Брассикастерол 0,6–0,9
2,4 метиленхолестерин nd – 0,18
Стигмастерин 10,2–10,8
Δ-7 кампестерин 0,16–0,27
Δ-5 2,3 стигмастадиенол 90–0,94
β-ситостерин 66,6–67,4
Ситостанол 3,92–4,70
Δ-5 авенастерол 1,98–2,09 1,98–2,09 0,41–0,47
Δ-7 эстигмастенол 1,99–2,30
Δ-7 авенастерол 0,98–1,10

Супероксидные соединения виноградных косточек и биоактивность являются обычными активными формами кислорода (АФК).Эти АФК производятся физиологически, чтобы действовать как сигнальные молекулы, которые помогают иммунной системе и регуляции гомеостаза. Этот механизм контролируется антиоксидантными ферментами, такими как каталаза, глутатионпероксидаза и супероксиддисмутаза. Чрезмерное производство АФК приводит к дисбалансу между антиоксидантами и АФК, характеризующемуся окислительным стрессом, который связан с раком, сахарным диабетом 2 типа (СД2), легочными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также дегенеративными заболеваниями.

24 , 25 , 28 Таким образом, виноград и его побочные продукты содержат различные фенольные соединения, такие как ресвератрол, кверцетин, процианидины и другие, с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. 26

Антиоксидантная способность масла виноградных косточек

Наиболее заметным биоактивным свойством фенольных соединений является их антиоксидантная способность. Это свойство широко изучалось в экстрактах виноградных косточек, соединения которых способны поглощать АФК и ингибировать окисление липидов. 27 Xia et al 26 сравнили антиоксидантную способность винограда и его побочных продуктов, включая листья, кожицу, вино и семена. Наивысшая антиоксидантная способность, измеренная с помощью анализа способности поглощать радикалы кислорода, была обнаружена в косточках винограда (42.18 ммоль эквивалента Тролокса / г). Эта высокая антиоксидантная способность связана с высоким содержанием галловой кислоты, катехина, эпикатехина, процианидинов и проантоцианидинов в масле из виноградных косточек и косточек 28 и может быть результатом синергетической комбинации этих фенольных соединений. 29

Биологический механизм, лежащий в основе антиоксидантных свойств, связан с удалением свободных радикалов, в основном гидроксильных радикалов, и хелатирования металлов, которые влияют на передачу сигналов клеток и функционирование иммунной системы. 30 Это особенно важно при рассмотрении способности экстракта виноградных косточек ослаблять окислительный стресс 31 и снижать уровни липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), 32 и тем самым уменьшать воспалительный процесс, связанный с некоторыми заболеваниями.

Было показано, что обезжиренные измельченные виноградные косточки, побочный продукт вина, получаемый при экстракции масла из виноградных косточек, защищают клеточную мембрану от окислительного повреждения и, следовательно, предотвращают окисление белков и липидов. 33

Противовоспалительный эффект масла виноградных косточек

Хронические заболевания, которые могут быть связаны с повышенной смертностью и заболеваемостью во всем мире, обычно сопровождаются воспалительными процессами, которые часто трудно контролировать с помощью доступных методов лечения и вмешательств. В этом контексте потребление питательных веществ с противовоспалительным действием было бы полезным при лечении хронических заболеваний. Olas et al. 34 наблюдали, что масло виноградных косточек снижает адгезию тромбоцитов in vitro, показывая большую эффективность, чем чистый ресвератрол.Этот результат, наряду с результатом, сообщенным Sano et al., 32 , показывающим снижающий эффект экстракта виноградных косточек на окисленный ЛПНП у 61 здорового субъекта, предполагает кардиозащитный потенциал масла виноградных косточек. Полифенолы, присутствующие в масле виноградных косточек, способны ингибировать высвобождение арахидоновой кислоты (АК), ответственной за выработку лейкотриенов и простагландинов, что, в свою очередь, активирует воспалительную реакцию. 35

Виноград мускадин ( Vitis rotundifolia Michx.) масло семян (MGSO) содержит большое количество α- и γ-токотриенола (в среднем 40,1 и 50,8 мг соответственно на каждые 100 г масла) с небольшими сезонными изменениями. 36 В исследовании Zhao et al. 36 дифференцирующиеся первичные стволовые клетки, полученные из жировой ткани человека (hASC), обрабатывали MGSO и ​​фракцией, богатой токотриенолом (TRF) из MGSO, а затем сравнивали с рисовыми отрубями и оливковым маслом. Накопление триглицеридов было значительно ниже в hASC, обработанных MGSO, по сравнению с рисовыми отрубями и оливковым маслом.Обработка TRF, полученная из MGSO, значительно снижает экспрессию мРНК и белков, связанных с адипогенезом, таких как гамма-рецептор, активируемый пролифератором пероксисом, и белок 2 адипоцитов в hASC. LPS-индуцированная экспрессия провоспалительного гена в адипоцитах человека и секреция цитокинов (IL-6 и IL-8) в среду также снижалась обработкой TRF, полученным из MGSO. Таким образом, MGSO может составлять диетическую стратегию для уменьшения ожирения (путем уменьшения образования новых жировых клеток) и связанного с ним воспаления жировой ткани.

Роль масла виноградных косточек в контроле клеточного цикла

Некоторые фенольные соединения масла виноградных косточек обладают противораковой активностью и действуют в модуляции клеточного цикла, 37 являются цитотоксичными для опухолевых клеток без ущерба для здоровых клеток. 38 Проантоцианидины представляют собой полимеры флаван-3-ола с антипролиферативным действием на раковые клетки. 39 Предлагаемые биологические механизмы включают ослабление экспрессии проангиогенных факторов, таких как фактор роста эндотелия сосудов и ангиопоэтины, 37 и инактивация пути передачи сигналов фосфоинозитид-3-киназы (PI3K) / протеинкиназы B (PKB), приводя к индукции апоптоза раковых клеток толстой кишки. 38 Cheah et al. 40 также показали, что низкомолекулярные процианидины, присутствующие в спелых виноградных косточках, увеличивают токсичность химиотерапевтического агента 5-фторурацила для этих клеток, предполагая, что эти компоненты могут использоваться в качестве добавки в лечение рака толстой кишки.

Еще экспериментально при раке масло виноградных косточек оценивается как наноноситель, поскольку разработка нанодозированных форм фитохимических веществ может представлять собой значительный прогресс в области биомедицинских исследований.Эффективность липидных наноносителей на основе натуральных масел (масло виноградных косточек и масло листьев лавра) в противодействии свободным радикалам и борьбе с определенными опухолевыми клетками оценивалась между двумя опухолевыми клетками, клеточными линиями MDA-MB 231 и HeLa, и двумя нормальными клетками, L929 и Клеточные линии B16. В этом исследовании наноносители на основе комбинации масел виноградных косточек и листьев лавра показали способность улавливать около 98% свободных радикалов кислорода. Резкое снижение пролиферации опухолевых клеток было обнаружено при дозе наноносителей 5 мг / мл даже в отсутствие противоопухолевого препарата (около 50% жизнеспособности для линии клеток MDA-MB 231 и 60% для линии клеток HeLa).Сравнивая профиль выживаемости нормальных и опухолевых клеток, подвергшихся воздействию липидных наноносителей в дозе 2,5 мг / мл, уровень смертности нормальных клеток B16 составлял 20%, в то время как опухолевые клетки MDA-MB 231 и HeLa демонстрировали показатель смертности 40%. . Таким образом, липидные наноносители на основе масла виноградных косточек в сочетании с маслом листьев лавра могут быть кандидатом для снижения токсичности системы доставки и могут значительно улучшить терапевтическую эффективность противоопухолевых препаратов в клинических применениях. 41 Некоторые авторы предполагают, что разнообразие биоактивных соединений из виноградных косточек и лавровых масел может быть ответственно за противоопухолевую активность, проявляемую липидными наноносителями, в результате множественных клеточных событий и механизмов (например, антиоксидантной активности, индукции остановки клеточного цикла и апоптоза). , модуляция антиоксидантных ферментов и др.). 42 , 43

Противомикробные свойства масла виноградных косточек

Масло виноградных косточек также оказывает токсическое действие на некоторые патогены, что указывает на антимикробные свойства. Фактически, масло, извлеченное из виноградных косточек, оказывало ингибирующее действие на рост Staphylococcus aureus и Escherichia coli . 44 , 45 Антимикробная активность, проявляемая фенольными соединениями, такими как ресвератрол, включает индукцию окислительного повреждения бактериальной мембраны, особенно E.coli , не затрагивая клетки-хозяева. Эти результаты показывают, что использование ресвератрола поможет традиционным методам лечения, при которых антибиотики неэффективны. 46

Хотя процесс экстракции масла из виноградных косточек может снизить его антиоксидантную способность наполовину, другие виноградные продукты, такие как виноградный сок, вино, семена и экстракт семян, могут быть использованы в качестве пищевых добавок из-за их антиоксидантных свойств. 26 Как упоминалось ранее, фенольные соединения, присутствующие в экстракте виноградных косточек, обладают не только антиоксидантной активностью, но также антимикробным, противоопухолевым, кардиозащитным и антивозрастным действием.

Таким образом, эти наблюдения, в основном основанные на исследованиях in vitro, в которых различные клетки инкубируются с маслом виноградных косточек и тестируются на различные свойства, были распространены на клинические и доклинические испытания, исследующие потенциальное терапевтическое использование масла виноградных косточек.

Масло виноградных косточек и перевод

Хотя преимущества экстракта виноградных косточек хорошо известны, мало что известно об использовании масел виноградных косточек для здоровья человека. Даже в моделях на животных результаты могут противоречить последствиям для здоровья, а у людей результаты могут отличаться от результатов, полученных в экспериментальных исследованиях (на культурах клеток и на моделях на животных).

Доклинические испытания

Масло семян винограда терновника ( Vitis davidii Foex.) (TGSO) продемонстрировало антиапоптотическое действие на β-клетки поджелудочной железы на мышиных моделях. TGSO (87,02% НЖК) значительно снижал апоптоз линии β-клеток поджелудочной железы RIN-m5F и предотвращал секрецию инсулина, нарушенную высокими уровнями глюкозы. Экспрессия проапоптотических генов, таких как индуцибельная синтаза оксида азота (iNOS), каспаза-3, ATF-3, JNK, p38 и Fas, подавлялась, в то время как антиапоптотические гены Akt и Bcl-2 / Bax усиливались после обработки TGSO.Защитная активность масла семян может быть связана с митохондриальным путем, путем стресса эндоплазматического ретикулума и сигнальным путем Fas, что позволяет предположить, что это может быть альтернативным, нефармакологическим лечением против СД2. 47

Хотя полифенолы, присутствующие в виноградных косточках, способны ингибировать высвобождение АК, ПНЖК могут превращаться в АК, а масло виноградных косточек считается важным источником LIA. В небольших количествах эйкозаноиды, полученные из АК, являются биологически активными; однако при производстве в больших количествах они могут способствовать образованию тромбов и атером, воспалительным заболеваниям и пролиферации клеток.Таким образом, чрезмерное употребление масла виноградных косточек может изменить статус АК с физиологического состояния на протромботическое и провоспалительное состояние. 48 , 49

Фактически, ЖК из масла виноградных косточек может быть мощным прооксидантным агентом 50 , 51 по сравнению с другими жирами, такими как оливковое масло (источник олеиновой кислоты). ). Крыс линии Wistar, вызванной инсультом, кормили рационом, содержащим 7% товарных масел, в течение 35 дней. Масло виноградных косточек показало прооксидантный и провоспалительный эффект, увеличивая высвобождение арахидоната и его превращение в простагландины.Диета с оливковым маслом была защитной с точки зрения окислительно-восстановительного гомеостатического баланса, незначительного увеличения повреждения липидов и белков, защитной активации синтазы оксида азота (NOS) в нейронах полутени и апоптоза (каспаза-3, милли- и микрокальпаины). 52 В другом исследовании самцов крыс линии Wistar кормили в течение 60 дней на той же базовой диете плюс оливковое масло или масло виноградных косточек, а также липидный состав ЖК печени, ферментные и неферментативные компоненты системы антиоксидантной защиты и активность оценивались ферменты, участвующие в метаболизме липидов.Группа с маслом виноградных косточек показала значительно повышенные биомаркеры окислительного стресса, а ферментативные и неферментативные компоненты системы антиоксидантной защиты были увеличены в группе с оливковым маслом. 53

Кроме того, предварительная обработка маслом виноградных косточек оказывала нейрозащитный эффект против CCl4-индуцированного повреждения мозга у крыс, облученных гамма-излучением, что объяснялось способностью масла виноградных косточек поглощать свободные радикалы, подавлять воспалительные реакции, улучшать активность антиоксидантных ферментов и подавление уровней экспрессии ксантиноксидазы и iNOS. 54 Было также продемонстрировано, что масло виноградных косточек проявляет защитное действие на вызванное CCl4 острое повреждение печени у γ-облученных крыс из-за его антиоксидантной, противовоспалительной и антиапоптотической активности. 55

В экспериментальном исследовании 56 длительное употребление диеты с высоким содержанием жиров и маслом виноградных косточек привело к увеличению экспрессии лептина и высоким уровням общего холестерина и холестерина липопротеинов высокой плотности (HDL-c), что позволяет предположить что изменения лептина и атерогенное воздействие масла могут быть связаны с чрезмерным, хроническим потреблением жира.Таким образом, вредные эффекты эйкозаноидов, полученных из масла виноградных косточек (ПНЖК), не были хорошо установлены и могут взаимодействовать с другими липидами и / или компонентами ежедневного рациона.

Исследования на людях

Из 35 239 мужчин-участников когорты VITamins and Lifestyle (VITAL), исследования, разработанного для изучения связи использования витаминов, минералов и специальных добавок с риском рака, регулярным использованием экстракта виноградных косточек был связан с 41% (отношение рисков, 0.59; 95% доверительный интервал (0,40–0,86) снижает риск тотального рака простаты. 5 С другой стороны, в отличие от результатов экспериментального исследования, 38 , 40 не было значительной связи между использованием добавки из виноградных косточек и колоректальным раком или раком легких в той же популяции. 57 Использование масла виноградных косточек в качестве защитного средства против рака не оценивалось в исследовании VITAL.

У людей влияние потребления масла виноградных косточек на воспаление и инсулинорезистентность оценивали у женщин с избыточным весом / ожирением. 58 Испытуемые ( n = 44) были случайным образом разделены на две группы: масло из виноградных косточек (потребляющее 15% дневной энергии из масла виноградных косточек) и подсолнечное масло (потребляющее 15% энергии из подсолнечного масла), через диета для похудения на восемь недель. Оценка гомеостатической модели показателей инсулинорезистентности, сверхчувствительного С-реактивного белка (us-CRP) и TNF-α снизилась в группе, получавшей масло из виноградных косточек, но только us-CRP был значительно ниже, чем в группе подсолнечного масла после вмешательства ( P <0.03). Поскольку обе группы соблюдали диеты для похудания, было невозможно подтвердить, оказывает ли масло виноградных косточек положительное влияние на массу тела. Масло виноградных косточек также показало снижение агрегации тромбоцитов на 8,4% ± 1% по сравнению с потреблением арахисового масла (богатого олеиновой ЖК), что снизило агрегацию на 10,4% ± 1%. 59

Nash 60 заметил, что потребление до 45 г масла виноградных косточек в день, по-видимому, увеличивает уровень холестерина ЛПВП на 13% и снижает уровень холестерина ЛПНП на 7% у людей.Однако в моделях на животных получены противоречивые результаты относительно изменений сывороточного, мышечного и печеночного липидного профиля 8 , 61 , 62 после использования масла виноградных косточек. Для оценки влияния масла виноградных косточек на липидный профиль у людей необходимы хорошо спланированные рандомизированные клинические испытания.

Заключение

Масло виноградных косточек является побочным продуктом винодельческой промышленности и приносит пользу здоровью человека. Многочисленные доказательства in vitro и in vivo предполагают кардиопротекторные и противораковые эффекты масла виноградных косточек.Однако количества липофильных и гидрофильных компонентов масла виноградных косточек, обладающих кардиопротекторной, противовоспалительной и противораковой активностью, невелики, что требует потребления большого количества масла для достижения положительных эффектов. Что касается клинических исследований, большинство исследований имеют наблюдательный дизайн и включают небольшие размеры выборки, поэтому следует проявлять осторожность при интерпретации результатов. Необходимы дальнейшие исследования положительного воздействия масла виноградных косточек на здоровье человека и его использования в качестве вспомогательного средства для профилактики и лечения хронических заболеваний.

Сноски

АКАДЕМИЧЕСКИЙ РЕДАКТОР: Джозеф Чжоу, главный редактор

РЕЦЕНЗИЯ: Четыре рецензента внесли свой вклад в отчет о коллегиальной оценке. В отчетах рецензентов было 812 слов без каких-либо конфиденциальных комментариев в адрес академического редактора.

ФИНАНСИРОВАНИЕ: Авторы не раскрывают никаких внешних источников финансирования.

КОНКУРЕНЦИЯ ИНТЕРЕСОВ: Авторы не раскрывают никаких потенциальных конфликтов интересов.

Работа, прошедшая одностороннее слепое рецензирование независимым экспертом.Все редакционные решения принимаются независимым академическим редактором. При подаче рукопись была подвергнута антиплагиатной проверке. Перед публикацией все авторы подписали подтверждение согласия на публикацию статьи и соблюдение всех применимых этических и юридических требований, включая точность информации об авторе и соавторах, раскрытие конкурирующих интересов и источников финансирования, соблюдение этических требований, касающихся человека и животных. участников исследования, а также соблюдение требований об авторских правах третьих лиц.Этот журнал является членом Комитета по этике публикаций (COPE).

Вклад авторов

Участвовал в написании рукописи, внес критические исправления и утвердил окончательную версию: JG, MMM, AO и AM. Все авторы просмотрели и одобрили окончательную рукопись.

7 прекрасных преимуществ использования масла виноградных косточек для кожи

Это почти немыслимо сейчас, когда когда-то было время, когда масло, наиболее часто встречающееся в косметических кабинетах, относилось к детскому маслу Johnson & Johnson.В наши дни уход за кожей стал более гладким, чем когда-либо можно было представить, и все благодаря коллективной одержимости естественными версиями скользкого вещества. Кокосовое масло было первым, кто получил известность благодаря множеству применений в сфере красоты, но популярность других, менее популярных сортов постепенно снижается. Среди них масло виноградных косточек, которое содержится в удивительном количестве косметических продуктов по тем же причинам, по которым оно само по себе спасает кожу.

Для непосвященных, масло виноградных косточек извлекается из одноименного плода и часто является побочным продуктом первого наилучшего использования сочной грозди: вина (после отжима сока из винограда косточки остаются).И хотя это не вызовет у вас раздражения, дерматолог Джошуа Зейхнер, доктор медицины, сказал мне, что полученный продукт — это «элементарная косметика». В частности, это версии холодного отжима, — добавляет Эйлин Нуньес Ку, соучредитель Allpa Botanicals, потому что масла, созданные таким образом, являются наиболее концентрированными и богатыми питательными веществами.

Чистое масло виноградных косточек можно использовать как в качестве общего увлажняющего крема, так и для точечной обработки, или вы можете найти дозы, смешанные с продуктами от Herbivore, Juice Beauty, Jao и других. Продолжайте читать для 411 о проблемах по уходу за кожей, которые лучше всего решать, будучи увлеченным этим маслом, как загорающий в 1970-х годах — детскими вещами, — но таким образом, который принесет пользу, а не сожжет вашу кожу.

Истории по теме

1. Масло виноградных косточек является эффективным увлажнителем для любого типа кожи

Все масла увлажняют, и масло виноградных косточек не является исключением; Доктор Цайхнер говорит мне, что это отчасти связано с содержащимися в нем жирными кислотами, которые играют важную роль в смягчении и увлажнении внешнего слоя кожи. Ку добавляет, что витамин Е, содержащийся в масле виноградных косточек, также является ключевым, потому что он удерживает влагу в коже.

Если вы среди тех, кто думает: «Круто, но масла всегда заставляют меня вспыхивать», у Ку есть несколько потенциально отрадных новостей.По ее словам, масло виноградных косточек не вызывает комедонов, а это означает, что оно не закупоривает поры и не оставляет жирных следов.

2. Обеспечивает естественную защиту от агрессивных факторов окружающей среды.

Витамин Е, по словам доктора Цайхнера, также является мощным антиоксидантом, который помогает нейтрализовать повреждения, наносимые свободными радикалами УФ-лучами и загрязнениями. «Витамин Е и линолевая кислота, незаменимая жирная кислота, содержащаяся в масле виноградных косточек, работают вместе, чтобы предотвратить и нейтрализовать повреждение свободными радикалами, укрепляя кожный барьер», — говорит Ку.Антиоксидантные полифенолы, содержащиеся в виноградных косточках, также могут оказывать защитное действие против рака кожи.

Из-за его способности защищать вашу кожу дерматолог Мона Гохара, доктор медицины, называет масло виноградных косточек «хорошим защитным средством, которое можно использовать в утренние часы».

3. Он может помочь уменьшить воспаление

Доказано, что мощный дуэт витамина Е и линолевой кислоты уменьшает воспаление, говорит Дезире Пайс, редактор красоты Herbivore Botanicals. Фитостерины, природные растительные соединения, которые, как было доказано, помогают снизить холестерин при употреблении, также служат этой цели.Поэтому масло виноградных косточек особенно полезно для тех, кто борется с воспалительными заболеваниями кожи, такими как розацеа или экзема, или просто имеет чувствительную кожу.

4. Удаляет прыщи

Кожа, испытывающая недостаток линолевой кислоты, более склонна к появлению прыщей. Таким образом, добавление большего количества этой жирной кислоты к коже через масло виноградных косточек может помочь сократить высыпания на коже. Масло виноградных косточек также обладает антимикробными свойствами, которые могут помочь в этих усилиях.

5. Может помочь исправить неровные тона кожи

По словам Ку, комбинация витамина Е и линолевой кислоты служит еще одной цели.«Он осветляет изменения цвета кожи, такие как шрамы от прыщей и солнечные пятна», — говорит Ку. Исследования подтверждают это — по крайней мере, в исследовании, проведенном на морских свинках.

6. Обладает ранозаживляющими свойствами.

Масло виноградных косточек также может помочь ускорить процесс заживления, — говорит Ку, добавляя, что витамин Е и линолевая кислота еще раз благодарны за это преимущество. Полифенол ресвератрол — основная причина пользы вина для здоровья — тоже играет роль.

7. Сохраняет молодость кожи

Антиоксиданты, содержащиеся в масле виноградных косточек, также помогают стимулировать выработку коллагена, — говорит Ку.«Это делает его отличным антивозрастным средством от морщин и подтяжки кожи», — говорит она.

П.С. Оно делает * все * и для волос

Масло виноградных косточек — это не просто супергерой для кожи: его полезные свойства могут быть полезны и для волос.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *