Лечебные свойства листья ежевики: Листья ежевики: целебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства листья ежевики: Листья ежевики: целебные свойства и противопоказания

alexxlab 22.09.2020

Содержание

Листья ежевики: лечебные свойства и противопоказания

Ежевика выращивается как сельскохозяйственная культура и на приусадебных участках. Плоды и листья, наравне с малиновыми, издавна применяют с лечебной целью.

По внешнему виду оба растения похожи друг на друга и принадлежат к одному и тому же семейству. Отличие состоит только в том, что стебли ежевики длиннее и колючее, а ягоды черного цвета с кислым или кисло-сладким вкусом.

В последнее время плоды привлекают внимание ученых благодаря наличию питательных веществ, поддерживающих здоровье человека.

В ягодах содержится много клетчатки, антиоксидантов, витамин С, который как антиоксидант помогает бороться со свободными радикалами.listya-ezhevik-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya

Лечебные свойства

С лечебной целью в фитотерапии используют как плоды, так и листья растения, которые обладают такими свойствами, как:

  • Противовоспалительные;
  • Вяжущие;
  • Антибактериальные;
  • Бактерицидные;
  • Антиоксидантные;
  • Отхаркивающие;
  • Жаропонижающие;
  • Мочегонные;
  • Потогонные.

Темно-фиолетовые плоды содержат много калия, поэтому рекомендуются людям с высоким кровяным давлением и заболеваниями сердца.

Содержание железа полезно для людей, страдающих анемией, детей, беременных и кормящих грудью женщин.

Ежевика как источник кальция положительно влияет на состояние костей.

Витамин С играет ключевую роль в формировании защитных сил организма. Кроме того, аскорбиновая кислота оказывает положительное влияние на усвоение железа, содержащегося в ежевике.

Ежевика, среди других ягод, отличается большим содержанием эллаговой кислоты, биологически активного вещества, которое поддерживает иммунную систему и борется со свободными радикалами — предшественниками раковых клеток.

Антоцианы (природные пигменты) обладают противораковыми и противовоспалительными свойствами.

Ежевичное варенье добавляют в чай при температуре. Настой листьев утоляет жажду.

Компот из ягод должны включить в рацион женщины, страдающие циститом.

Свежий сок рекомендуется пить при потере голоса, хрипоте. Обладает укрепляющими свойствами и способствует более быстрому выздоровлению.

Применение в народной медицине

Употребление в пищу плодов рекомендуется при:

  • Ревматических болях;
  • Болях в суставах;
  • Камнях почках;
  • Холецистите.

Молодые листья ежевики, собранные весной в начале цветения, применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта:

  • Язвы двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • Печени;
  • Желчного пузыря;
  • Пищевых отравлений.

Переспелые ягоды оказывают слабительное действие, а незрелые (зеленые) и сушеные используются для лечения диареи.

Ежевика улучшает аппетит. Плоды и листья:

  • Ускоряют обмен веществ;
  • Снижают уровень вредного холестерина;
  • Помогают при лечении ожирения и диабета;
  • Снижают уровень глюкозы в крови.

Отвар из корней используют как мочегонное средство, при диабете.

Настой листьев нормализуют работу эндокринной системы. Применяют при болях во время месячных.

Употребление свежих плодов стимулирует кровообращение в головном мозге, улучшает память.

Кроме того, ежевика:

  • Положительно влияет на работу центральной нервной системы;
  • Улучшает качество сна;
  • Снижает нервную возбудимость.

Особенно рекомендуется для детей.

Поскольку листья ежевики оказывают сильное бактерицидное действие, используют в виде полосканий:

  • Полости рта;
  • Воспаленного горла;
  • Десен;
  • Гнойных инфекциях.

Применяют для лечения:

  • Экземы;
  • Опоясывающего лишая;
  • Трудно заживающих ран и язв на ногах;
  • Ушибов.

Настой листьев помогает при:

  • Ларингите;
  • Бронхите;
  • Трахеите;
  • Стоматите;
  • Ангине.

Пьют для снижения сахара в крови. Приготовленный с плодами помогает при диабете.

Настой свежих листьев рекомендуется при:

  • Симптомах менопаузы;
  • Отравлении отходами вредного производства;
  • Анемии;
  • Слабости;
  • Отсутствии аппетита.

Настой цветков, заваренный с малиной, мятой, ромашкой снимает боль в животе. Помогает при:

  • Метеоризме;
  • Расстройствах желудка;
  • Диарее.

Настой цветков и листьев помогает в лечении:

  • Атеросклероза;
  • Гипертонии.

Отвар листьев рекомендуется для лечения:

  • Гастрита;
  • Язвы желудка и 12-перстной кишки;
  • Нервного истощения;
  • Симптомов истерии;
  • Бессоннице.

Отвар листьев и цветков пьют при поносе. Настойка на спирту или водке используется в качестве растираний при ревматизме.

Рецепты

В народной медицине чаще используют листья и плоды растения. Иногда применяют цветки.

Настой листьев ежевики при ларингите, бронхите и трахеите

2 столовые ложки высушенных листьев залить 400 мл кипятка. Настоять в термосе в течение 3-4 часов. Процедить и пить теплый настой 4 раза в день по половине стакана.

Настой для снижения сахара

1 столовую ложку листьев заварить 1 стаканом кипятка. После настаивания в течение 2 часов в термосе процедить и пить по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.

Настой плодов и листьев от диабета

2 чайные ложки измельченных плодов и листьев заварить в термосе стаканом кипятка. Настоять 30 минут. Пьют по 1/3 стакана трижды в день.

Настой для полосканий

4 столовые ложки свежих листьев заварить 0,5 л кипятка. Настоять и использовать для полоскания несколько раз в день при стоматите или боли в горле.

Настой листьев ежевики при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Столовую ложку сушеных или свежих листьев заварить в термосе стаканом кипятка. Настоять 3 часа.  Пить по 50 мл 3-4 раза в день за 20 минут до еды.

Сбор при боли в животе, несварении желудка, диарее

Взять в равной пропорции:

  • Цветки ежевики
  • Листья малины
  • Траву мяты
  • Цветки ромашки аптечной

Измельчить и перемешать. 1 столовую ложку сбора залить 250 мл кипятка. Настоять 10 минут и пить как чай.

Настой листьев ежевики при нервном истощении и симптомах истерии

Столовую ложку листьев заварить в термосе 200 мл кипятка. Настоять полчаса. Пьют по 2 столовые ложки трижды в день перед едой. Настой также помогает от бессонницы.

При симптомах менопаузы

2 столовые нарезанных свежих или 1 столовую ложку сушеных листьев заварить 1 стаканом кипятка. Настоять в течение 60 минут. Пить 1 стакану трижды в день.

Сбор при анемии

Взять:

  • 5 грамм листьев ежевики
  • 5 грамм цветков белой акации
  • 7 грамм травы зверобоя

Полученный сбор заварить 200 мл кипятка. Дать настояться в течение 4-х часов. Пить по 50 мл трижды в день за 15 минут до приема пищи.

Сбор также помогает при отравлении промышленными отходами, снижении аппетита.

Настой листьев и цветков ежевики при атеросклерозе и гипертонии

По 2 грамма листьев и цветков залить 400 мл кипятка. Настоять 4 часа и процедить. Пить по 100 мл за полчаса до приема пищи трижды в день.

Отвар листьев и цветов ежевики при диарее

10 грамм сухих листьев и цветов залить 200 мл воды. Поставить на плиту и довести до кипения. Проварить при слабом кипении 15 минут. Настоять 2 часа, накрыв крышкой. Пьют по столовой ложке 4 раза в день.

Отвар сухих листьев ежевики при гастрите

Залить столовую ложку листьев стаканом кипятка. Проварить, накрыв крышкой, 5 минут при слабом кипении. Настоять 20 минут и пить по 50 мл 3-4 раза в течение дня.

Настойка на водке

Залить сушеные листья ежевики водкой в пропорции на 1 часть сырья 10 частей водки. Настоять в темном месте 7 дней. Использовать для растирания больных суставов или в виде компрессов.

Чай с ежевикой

Чай с ягодами и листьями ежевики не только вкусный ароматный напиток, но и полезный. Снимает нервное напряжение, успокаивает. Пьют напиток при простудных, респираторных заболеваниях, гриппе.

В период вирусных болезней, гриппа в чай можно добавить листья и ягоды малины, цветки липы.

Систематически употребляемый ежевичный чай отличное домашнее средство от бессонницы при нервном истощении.

Хорошо купажируются плоды и листья ежевики с мятой, ромашкой, лимоном.

Чай с ягодами и листьями

Для приготовления ароматного напитка взять чайную ложку измельченных сушеных листьев и 2 чайные ложки сушеных плодов на стакан воды. Поместить в чайник. Залить одной третью горячей воды. Настоять несколько минут и долить оставшейся водой. Пьют, добавив сахар или мед по вкусу.

Чай с листьями

Для приготовления напитка взять 2 чайные ложки сушеных листьев на стакан кипятка. Настоять и пить, добавив мед, сахар, лимон.

Ферментированный чай

Ферментированный чай обладает более богатым вкусом и ароматом. Чтобы зимой пить вкусный напиток, позаботиться нужно еще летом.

Для ферментации собирают молодые зеленые листья. Собранное сырье сложить в стеклянную емкость и закрыть крышкой. Поставить на солнце под прямые лучи. Когда листья почернеют, вынуть из банки и разложить на просушку.

Лучше сушить в духовке при температуре не выше 50-60 градусов. Периодически перемешивать.

Заваривать чай с ферментированными листьями так же, как и сушеными. Такой напиток улучшает пищеварение, укрепляет и тонизирует.

Противопоказания и побочные эффекты

Ежевика иногда может вызывать аллергическую реакцию в виде сыпи или покраснения. У некоторых людей, которые страдают аллергией на представителей данного семейства, возможен отек горла, нарушение работы сердца или диарея. Иногда аллергия проявляется не сразу, а спустя 2-3 дня.

Сок из плодов противопоказан людям с гипотонией, так как резко снижает кровяное давление.

Ограничить употребление свежих ягод необходимо тем, у кого диагностирована язвенная болезнь, гастрит, повышена кислотность желудочного сока. Правда, эти ограничения больше касаются периода обострения болезней.

При употреблении с лечебной целью нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Особенно, если беременны, кормите грудью или страдаете хроническими заболеваниями.

Листья ежевики: лечебные свойства и противопоказния

Ветка ежевики с ягодами и листьямиСекреты здоровья и красоты заключены в дарах леса. Оказывается, обычная ежевика хранит в себе массу тайн. Сейчас она разводится в больших масштабах. Ягода пришла к нам из далеких тысячелетий. Это чудесное кустарное растение, обладающее множеством полезных и целебных свойств. Напитки, сиропы, чаи, соки, отвары и настои из листа помогут избавиться от многих патологических процессов, происходящих в организме. Природное целебное средство имеет ряд преимуществ и является не только лекарственным препаратом, но и замечательным лакомством, с которым нужно быть поосторожнее, так как иногда оно противопоказано к применению. В качестве лекарственного сырья применяются листья, а также несозревшие ягоды.

Содержание статьи:

Растение содержит большое количество полезных действующих веществ. Оно получило широкое распространение в народной медицине благодаря антиоксидантам, содержащимся в нем. В основном применяют ежевику для лечения простудных заболеваний, так как в ней содержится много витамина C, который необходим для иммунитета во время воспалительного процесса. Ежевика – это сестра малины, но пользы от нее гораздо больше. В ней содержится:

  • натрий;
  • цинк;
  • медь;
  • железо;
  • марганец;
  • магний;
  • тиамин и картонен;
  • сахароза и фруктоза;
  • органические кислоты и аскорбиновая кислота;
  • витамины A, B, C, D, E, K, PP.

Огромное содержание фенольных соединений помогает справиться с противовоспалительным процессом. Кашицы из листьев прикладывают к ранам, это способствует быстрому заживлению. Ежевика не только лечит, но при частом употреблении отваров защищает организм от многих заболеваний, особенно помогает приостановить распространение метастаз при раковых опухолях.

Целебные особенности растения

В комплексе с другими растениями ежевика поможет лучше защитить организм и быстрее справиться с простудными заболеваниями. Людям, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется применять настои, так как она существенно понижает уровень сахара в крови. Из листьев делают множество настоев, которые имеют свойство избавлять от болей, возникающих из-за всевозможных расстройств желудочно-кишечного тракта. Но при заболеваниях кишечника и желудка ягоды нежелательно употреблять в большом количестве в чистом виде, только соки и настои.

Снадобья, приготовленные на основе растения, оказывают следующее действие:

  1. Ранозаживляющее.
  2. Противовоспалительное.
  3. Жаропонижающее.
  4. Отхаркивающее.
  5. Противомикробное.
  6. Потогонное.
  7. Кровоостанавливающее.
  8. Гипоглемическое.
  9. Противогнилостное.
  10. Успокаивающее и общеукрепляющее.
  11. Мочегонное.

Целебными качествами обладают не только листья, но и корни. Народные целители рекомендуют пить отвары из корней в период проведения операции по удалению камней из почек или мочевого пузыря, а также и длительное время после их удаления для профилактики повторного появления конкрементов. Все лечебные свойства ежевики были известны еще нашим предкам, и не зря, ведь она до сих пор в приоритете у медиков и народных целителей.

Применение лекарственного средства в быту

Применение ежевики на сегодняшний день довольно распространено. Отвары из ее компонентов используют в следующих областях:

  1. При поносе.
  2. При ангине и кашле.
  3. При ожогах глотки и горла.
  4. При имеющейся язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.
  5. При нарушении менструального цикла.
  6. При одышке.
  7. При нервных расстройствах.
  8. При стоматите и других заболеваний ротовой полости.
  9. В качестве средства для борьбы с отравлением.

И это далеко не весь список, где она применяется. Рекомендуется ополаскивать голову отварами при раннем поседении волос. Ежевика вернет им прежнюю красоту, блеск и цвет, избавит от седины.

Листья на кусте ежевикиОтвары и чаи на основе листьев полезны при обильных менструациях, а также рекомендуется принимать их людям, у кого развито малокровие. Хотя саму болезнь отвар не вылечит, но не даст дальше ей развиваться, постепенно восстанавливая кровообращение. Аминокислоты и дубильные вещества, содержащиеся в растении, имеют вяжущее действие, которое неплохо справляется с заболеваниями пищеварительной системы.

Вред использования снадобья

Любой продукт не всегда приносит пользу. Отвары и чаи очень полезны для поддержания организма, но помимо большого перечня целебных свойств, существует и противопоказания:

  • нельзя употреблять свежие ягоды при повышенной кислотности желудка, только сок и то не более 1 стакана в день;
  • аллергическая реакция явление редкое, но злоупотреблять все-таки не стоит, она проявляется в виде сбоев в работе сердечной мышцы;
  • частое употребление чая из листьев вызывает тошноту и рвоту;
  • диарея – один из симптомов, когда она противопоказана, но можно делать не сильно концентрированные настои.

Если хотите получать от растения только пользу, то прислушивайтесь к своему организму, при появлении одного из вышеперечисленных симптомов употребление настоев стоит сократить или перейти на менее концентрированные отвары и соки.

Можно ли употреблять настои беременным и кормящим мамам?

Беременным женщинам отвары из листа нужно пить, поскольку в них содержится множество полезных кислот и витаминов. Если беременную женщину мучают запоры и расстройства желудка – настой из лекарственного сырья с этим справится.

Практически у всех женщин встречается нарушение сна во время вынашивания ребенка. Употребляя ежедневно отвары ежевики можно избавиться от этого недуга. Кстати говоря, растение обладает энергетической силой, что способствует лучшему развитию плода.

А вот кормящим мамам употребление настоев стоит ограничить до тех пор, пока у новорожденного не пройдут колики. После можно принимать, но немного, начиная с нескольких ложек, при этом следить за реакцией малыша. С грудным молоком все вещества, содержащие в ежевике, передаются малышу. Но очень важно кушать ягоды и пить отвары строго по сезону и не злоупотреблять. Организму матери вреда не будет, а вот новорожденному может достаться аллергическая реакция, покраснения на коже, нарушения желудочно-кишечного тракта.

Листья ежевики полезные свойства и противопоказания

Ежевика в течение длительного времени применяется в лечебных целях. Ее богатый химический состав позволяет использовать ее для лечения и профилактики многих заболеваний, повышения иммунитета. В лечебных целях используют не только ягоды, но и листья. Особенно они эффективны для лечения диареи. Благодаря своим противовоспалительным свойствам они помогут справиться с болью в горле, заболеваниями полости рта, кишечника.

Ежевика для многих является колючим кустарником, образующим непроходимые заросли. Именно за его колючесть многие отказываются заводить этот кустарник, который является близким родственником малины, у себя в саду. Да и сбор дикой ежевики отпугивает многих именно по этой причине.листья ежевики-свойства-противопоказания

Между тем, это одно из полезнейших ягодных растений, в котором полезно все: начиная от ягод и заканчивая его корнями. Ежевика традиционно применялась как лекарственное растение на протяжении тысячелетий. Еще древние греки лечили ежевикой подагру.

К счастью, сейчас выведены культурные сорта этого кустарника, которые не имеют острых шипов. В большинстве случаев садоводы используют только ягоды: варят из них варенье, делают сок и прочие заготовки, и не задумываются о ее полезных и лечебных свойствах.

А между тем в ягодах ежевики содержится много полезных питательных веществ:

Витамины;

Минеральные соли;

Флавоноиды;

Антиоксидантные соединения.

И это только малая часть приведенного химического состава этой вкуснейшей, с кисло-сладким вкусом, ягоды.

Читайте по теме: Ежевика лечебные свойства и противопоказания

Многие заготавливают на зиму листья малины, пренебрегая листьями ежевики. В некоторых странах, например, в Германии ежевичный лист официально утвержден для применения в лечебных целях.

Листья ежевики полезные свойства

Как и в ягодах, в листьях ежевики также содержатся многие полезные вещества. В них присутствуют:

Витамины, в том числе и витамин С;

Эфирное масло;

Соли минеральных веществ: железо, фосфор, цинк, хром и другие;

Органические кислоты;

Танины;

Флавоноиды;

Сапонины;

Антиоксиданты.

В листьях ежевики присутствует большое количество флавоноидов, обладающих антиоксидантными свойствами. Именно они придают листьям мощные противовоспалительные и иммуноукрепляющие свойства.

Ученые выделили в них производные кемферола, кверцетина, фенольные кислоты, тритерпены.

Антиоксиданты, как известно, являются мощными соединениями, нейтрализующие окислительное действие свободных радикалов в организме, тем самым являются профилактикой многих заболеваний, включая онкологию и болезни сердца и сосудов.

Если говорить о танинах, веществах, которые придают горьковатый вкус и желтоватый или коричневый цвет напиткам, придают листьям многие целебные свойства. Танины обладают дубильными свойствами, что полезно при расстройствах пищеварения, воспалительных заболеваниях, кровотечениях.

Составляющие химического состава листьев придают им такие свойства, как:

Противовоспалительные;

Вяжущие;

Антисептические;

Регенерирующие;

Антибактериальные;

Антиоксидантные;

Мочегонные;

Потогонные;

Отхаркивающие;

Кровоостанавливающие;

Ранозаживляющие

и другие, которые помогут сохранить и восстановить здоровье.

Листья ежевики лечебные свойства

Традиционно листья ежевики наравне с листьями малины применяют при простудных заболеваниях. Отвар и настой на основе листьев помогает при:

Фарингите;

Ларингите;

Пневмонии;

Бронхите;

Заболеваниях горла и полости рта;

Дизентерии;

Диарее;

Кожных заболеваниях;

Заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

Анемии;

Ревматизме;

Подагре;

Артрите.

Препараты на основе листьев ежевики помогают:

Укрепить иммунитет;

Улучшить состояние кровеносных сосудов;

Нормализовать обмен веществ;

Способствуют замедлению старения организма;

Улучшают заживление ран, порезов;

Снимают воспалительные процессы в организме.

Обладая антибактериальными свойствами, отвар или настой листьев используют для полоскания горла при ангине, простуде, при хронических воспалениях десен.

Одним из распространенных заболеваний кишечника является диарея. Содержащиеся в них танины оказывают сильное вяжущее действие. Применяют их и на начальной стадии дизентерии. В таких случаях лучше приготовить отвар, который обладает более сильными вяжущими свойствами по сравнению с настоем.

Листья ежевики можно заваривать как чай при ослабленном иммунитете, особенно в зимний и весенний период. К тому же такой чай убережет от вирусов и бактерий в холодной время года.

Свежим соком листьев народные целители рекомендуют обрабатывать небольшие раны. Кроме того, его можно принимать при язве желудка, гастрите, нарушении сна, диспепсии.листья ежевики-свойства

Припарки или компрессы с листьями накладывают при кожной сыпи, раздражении, ушибах. Для этого нужно сделать отвар, смочить в нем хлопчатобумажную салфетку и приложить на полчаса к пораженному месту, обернув сверху пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом.

Такие компрессы помогают при геморрое.

Постоянное использование отвара из листьев и ягод ежевики поможет уменьшить симптомы менопаузы у женщин. А тем хочет похудеть для уменьшения аппетита рекомендуют жевать свежие листья. Как бонус – свежее дыхание изо рта.

Листья ежевики применение

Чаще всего листья ежевики используются в виде чая. В чай для улучшения вкуса добавляют мед и лимонный сок. Такие добавки еще и усиливают действие напитка. Готовят из них настой и отвар, который обладает более сильными вяжущими свойствами.

Стандартный рецепт приготовления чая из листьев ежевики такой:

5-6 листочков заварить 100 мл кипятка и настоять. Процедить и выпить.

Рецептов применения листьев накоплено достаточно много. Нашел он широкое применение в сборах совместно с другими лекарственными травами. Вот несколько рецептов.

От кашля и простуды

Приготовить сбор, взяв в равной пропорции листья ежевики, мать-и-мачехи, цветки липы. Все хорошо перемешать и измельчить.

Для приготовления настоя берут 1-2 чайные ложки сбора и заваривают стаканом кипятка. Дают настояться 15-20 минут и фильтруют.

Такой настой хорошо помогает на ранней стадии заболевания, снимет воспаление в горле, облегчит кашель.

При воспалении дыхательных путей и кровотечении легких готовят следующий отвар. 20 граммов листьев заваривают стаканом (200 мл) крутого кипятка и выдерживают на водяной бане или медленном огне в течение 20 минут.

Сняв с плиты, емкость нужно хорошо укутать и дать настояться еще 3 часа. После настаивания отвар фильтруют и доливают кипяченой водой до первоначального объема.

Принимают по 30 мл трижды в день перед приемом пищи. Перед употреблением подогреть.

При заболеваниях полости рта

При язвах во рту, стоматите, кровоточивости десен готовят настой, заварив 2 столовые ложки листьев стаканом кипятка. Настаивают 20-25 минут и фильтруют. Теплым настоем полощат полость рта несколько раз в день.

При кровоточивости десен полезно жевать свежие листья ежевики.

При желудочно-кишечных расстройствах

При дизентерии столовую ложку измельченных листьев заварить стаканом крутого кипятка и настоять в течение 4 часов. Можно заварить в термосе. Это позволит извлечь больше танинов.

Готовый настой профильтровать и пить по 100 мл три раза в день.

При расстройстве кишечника, поносе такой настой пьют каждые 3-4 часа за несколько минут до еды или спустя час, полтора после еды.

Этот настой можно готовить при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Принимать по 100 мл трижды в день за 25-30 минут до приема пищи.

При энтероколите, желудочном кровотечении такой настой нужно пить через каждые два часа по половине стакана (100 мл).

При заболеваниях почек

При воспалительных заболеваниях почек заваривают 25-30 грамм листьев стаканом кипятка и дают настояться, хорошо укутав.

Профильтровать и пить по 2 чайные ложки трижды в день.

При трофических язвах

Свежие листья ежевики измельчить в блендере в кашицу и выложить ее на салфетку. Приложить к пораженному участку. Сверху накрыть пленкой и зафиксировать бинтом. Оставить на один час.

Такие компрессы полезно делать при экземе, лишае, нарывах или ушибах.

Когда нет свежих листьев, взять 3-5 сушеных листочка. Залить их кипятком так, чтобы чуть смочить и дать им размокнуть. Приложить к пораженному участку и накрыть сверху пленкой и салфеткой.

Настойка на листьях ежевики

Спиртовую или водочную настойку можно применять для полоскания полости рта, при ангине, ревматизме и других суставных болях. Она обладает выраженным противовоспалительным действием.

При заболевании суставов, ревматизме ее применяют в виде компрессов или растираний.

Чтобы приготовить настойку нужно 50 грамм листьев залить 0,5 литрами водки и оставить на 7-10 дней в темном месте. Профильтровать и использовать по назначению.

Кроме водочной настойки можно сделать масляный инфуз, настояв листья на растительном масле. Настаивать масло в отличие от настойки нужно в теплом светлом месте. Можно на солнце. Чтобы быстрее извлечь все полезные вещества, можно воспользоваться водяной баней или духовкой, включив ее на 45-50 градусов.

Масляный инфуз, как правило, используется при проблемах с кожей лица. Можно обрабатывать пятна при экземе, дерматите. Такое масло увлажняет и в то же время подсушивает кожу.

Добавляют его в домашние косметические средства, мыло.

Литья ежевики противопоказания

Единственным противопоказанием служить индивидуальная непереносимость.

Не стоит злоупотреблять чаем или другими препаратами на основе ежевичного листа тем, кто имеет повышенную кислотность желудка.

Постоянное использование листьев (даже для заваривания чая) может спровоцировать диарею и проблемы с печенью.

Не рекомендуется применять листья ежевики беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям в возрасте до 2 лет, без консультации врача. Этот запрет больше связан с недостаточной научной базой о действии листьев на здоровье женщины в этот период и маленьких детей.

О лечебных свойствах листьев ежевики

лечебные свойства и противопоказания, применение в косметологии и медицине


Информацию о полезных свойствах листьев ежевики часто можно встретить в сборниках рецептов народной медицины и на сайтах сторонников здорового питания и способа жизни.

К сожалению, среди обычных людей о пользе ежевики знают немногие, поскольку она не столь популярна, как малина, земляника, смородина.

Давайте же откроем для себя этот кладезь здоровья.

Химический состав

Богатый состав ежевики помогает в лечении и профилактике многих заболеваний. Полезные свойства этого кустарника очень хорошо изучены и активно применяются. При этом листья ежевики по пользе ничем не уступают ягодам.

В них содержатся:

  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • сахароза;
  • аскорбиновая кислота;
  • флавоноиды;
  • лейкоантоцианидины;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла.

В их химический состав входят витамины С, РР, А, Е и представители группы В.

Характерной особенностью выступает большое количество микро- и макроэлементов, среди которых:

Знаете ли вы? Ежевику часто называют «черной малиной», благодаря схожести плодов и листьев кустарника.

Лечебные свойства

В лечебных целях листья используют по-разному.

Из них делают:

  • сырье для заваривания чая;
  • отвары;
  • настойки для применения внутрь и наружно;
  • мази;
  • травяные обертывания.

Они могут оказывать такое действие на организм человека:

  • противовоспалительное;
  • антисептическое;
  • антибактериальное;
  • антиоксидантное;
  • мочегонное;
  • вяжущее;
  • потогонное;
  • регенерирующее;
  • ранозаживляющее;
  • кровоостанавливающее;
  • отхаркивающее.

Применение

Благодаря всему вышеперечисленному, листья ежевичного куста используют в производстве косметологических средств и медицинских препаратов.

В косметологии

Листья ежевики применяются в приготовлении косметики, как промышленным способом, так и в домашних условиях.

Выбрать фитокосметику следует для того, чтобы:

  • избавиться от проявления таких проблем с кожей, как дерматит, экзема;
  • улучшить цвет кожи и устранить его сероватый оттенок;
  • придать ей сияющий вид;
  • применить в качестве скраба для удаления старых клеток и улучшения регенерации новых;
  • использовать как противовоспалительное средство, устраняющее раздражение кожных покровов.


Продукция, содержащая ежевику, подойдет тем, у кого нормальная или сухая кожа.

Вот пример одного из популярных народных рецептов, который применяется для решения косметологических проблем и содержит листья ежевики:

Маска от прыщей. Для ее приготовления следует запастись молодыми листочками с куста во время его цветения. Тогда они содержат максимальное количество полезных элементов. Их следует промыть и обдать кипятком, затем измельчить при помощи ножа до образования кашицы. Полученную массу надо положить в марлю и дать остыть. Компресс комнатной температуры наносить на очищенное лицо на 15 минут.

В медицине

Фитотерапевты назначают отвары, чаи, компрессы и мази для устранения проблем со здоровьем у мужчин, женщин и детей. Давайте рассмотрим, чем именно полезны листья ежевики для каждого из них.

Женское здоровье:

  • улучшение самочувствия при климактерическом синдроме, уменьшение дискомфорта во время «приливов»;
  • выведение шлаков и токсинов из организма, очищение кожи;
  • укрепление сосудистой системы; часто используется для решения проблем, связанных с появлением сосудистых сеточек и варикоза;
  • нормализация гормонального фона;
  • улучшение состояния организма при проявлении сахарного диабета.

Мужское здоровье:

  • расстройство в работе эндокринной системы, нарушения функционирования щитовидной железы;
  • проблемы, связанные с желудком и кишечником;
  • ревматизм;
  • подагра, артрит, воспаления суставов, вызванные нарушением обмена веществ в организме;
  • сахарный диабет;
  • ожирение, возникающее из-за неправильного питания и малоподвижного способа жизни;
  • псориаз, экземы, язвы, возникающие вследствие работы с маслами и жидкостями, наносящими вред коже, и неправильного ухода за ней.

Дети:

  • для лечения стоматитов, ангины;
  • при кашле и простудных заболеваниях;
  • при диарее.

Важно! Лечение — особенно это касается детей, следует проводить под контролем врача, который сможет назначить правильную дозировку и указать регулярность применения фитосредств.

Вред и противопоказания

Стоит помнить, что даже фитопрепараты могут оказывать не только положительный эффект; в отдельных случаях они способны нанести вред человеку.

К применению отваров и настоев на ежевичных листьях с опаской стоит отнестись людям с такими заболеваниями, как:

  • пониженное артериальное давление — гипотония;
  • аллергические реакции;
  • повышенная кислотность;
  • язвенная болезнь;
  • болезни почек.

Заготовка листьев ежевики

Лучше всего заготовкой этого сырья стоит заняться весной. В этот период куст активно растет и появляются все новые и новые свежие листья, которые максимально наполнены полезными веществами. Сбор стоит прекратить до начала цветения.

Сорвав определенное количество листочков, их следует разложить на столе и немного размять при помощи скалки. Затем каждый лист закрутить в трубочку и сложить в емкость, закрытую крышкой.

В течение 2-3 дней они должны завянуть и изменить цвет на темный. После чего их необходимо извлечь и просушить на свежем воздухе. После сушки их измельчают и складывают для хранения.

Держать сушеные листья ежевики лучше всего в стеклянной, плотно закрывающейся банке. При соблюдении этих условий, полученное сырье может храниться до 3 лет, сохраняя при этом все полезные свойства.

Знаете ли вы? В древности ежевику применяли в качестве натурального и доступного красителя, придавая ткани красивый синий или фиолетовый цвет.

Напитки из листьев ежевики

Полезные свойства напитков из листьев очень хорошо известны многим поклонникам фитотерапии. Они применяются как в профилактических, так и лечебных целях.

Чай

Чай оказывает такие положительные эффекты:

  • действует как жаропонижающее при частых простудах;
  • укрепляет иммунитет, обладает противовирусным свойством, оберегает от инфекций;
  • поднимает уровень гемоглобина;
  • оказывает благоприятное воздействие на нервную систему и применяется при неврозах;
  • устраняет одышку;
  • способствует нормализации менструального цикла.


Некрепкий напиток будет полезен даже детям, для укрепления детского организма и повышения устойчивости против простудных заболеваний. Однако при чрезмерном употреблении чая могут наблюдаться рвотные позывы.

Для приготовления ароматного и полезного чая из сушеных ежевичных листьев, нам потребуется 2 ч. л. высушенных листьев и ягод на один стакан кипятка.

Чтобы чай настоялся, его лучше накрыть блюдцем, если вы завариваете в обычной чашке, или накрыть заварник крышкой на 10 мин. Так он сможет настояться и насытить ваш напиток наибольшим количеством полезных веществ.

Важно! Беременным женщинам рекомендуют пить чай и ежевичные настои при простудных заболеваниях, стоматите, диарее. Они будут эффективны не менее аптечных средств, но более безопасны для жизни и здоровья будущего малыша.

Отвар

В народной медицине существует множество рецептов приготовления отваров на основе ежевики.

Так, к примеру, для похудения можно использовать такой совет:

  1. Взять 80 г листьев «черной малины», 10 г березовых и 10 г мать-и-мачехи.
  2. Смесь залить 20 порциями кипятка и дать настояться 20 минут.
  3. После остывания — пить отвар по 1 стакану утром и вечером перед едой.

Курс лечения должен продлиться не менее нескольких месяцев.

Настой

Настой из листьев ежевики способствует заживлению ран, предотвращает начало воспалительных процессов; им хорошо полоскать рот при заболеваниях десен или всей ротовой полости.

Настои рекомендуют принимать при необходимости наладить работу нервной системы, устранить расстройства и нормализовать сон, а также для лечения и профилактики сердечных заболеваний.

Женщинам назначают принимать настой при болезненных ощущениях во время месячных и при обильных кровотечениях.

Существует немало рецептов его приготовления.

Вот, к примеру, некоторые из них:

  1. Взять 4 ч. л. сухих листьев ежевики — если у вас есть весы, то это примерно 5 г, — и залить их 2 ст. кипятка. Дать настояться 4 часа, а затем процедить через марлю, чтобы избавить напиток от посторонних частиц. Рекомендуется принимать этот напиток 4 раза в день за 30 минут до приема пищи, выпивая полстакана.
  2. Залить 10 г листьев и цветков ежевики 0,5 литра кипятка, а затем дать постоять 4 часа, после чего напиток процедить и принимать внутрь по половине стакана перед едой.

Спиртовая настойка

Спиртовая настойка применяется, в первую очередь, при боли в суставах, ревматизме и пр.

С ее помощью делают компрессы и растирания.
Также она помогает при воспалениях, ей можно полоскать рот при ангине.

Для спиртовой настойки 50 г листьев заливают 0,5 л водки и держат 7-10 дней в темном месте. Перед употреблением следует профильтровать.

Схожие по свойствам листья

В фитотерапии используются не только листья ежевики. Есть и другие растения, чьи польза и целебные свойства известны уже долгие годы и рецепты приготовления передаются народными целителями из поколения в поколение.

Малины

Популярность использования ягод малины для лечения простудных заболеваний в качестве жаропонижающего средства очень высока, однако польза малиновых листьев ей не уступает.

Они обладают такими свойствами:

  • стимулируют иммунитет;
  • выводят токсины;
  • вяжущее средство, благодаря дубильным веществам;
  • кровоостанавливающее;
  • заживляющее раны.

Земляники

Земляничные же могут оказывать такое действие на организм человека:

  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • кроветворное;
  • избавляющее от гельминтов;
  • релаксационное;
  • противовоспалительное;
  • вяжущее;
  • спазмолитическое;
  • противовирусное.

Облепихи

Облепиха может похвастаться такими положительными характеристиками:

  • противовоспалительное действие;
  • оказывает поддержку иммунитету;
  • понижает уровень сахара в крови;
  • отличный гепатопротектор;
  • противосудорожное действие;
  • антибактериальное и противовирусное.

Брусники

Брусничные листья можно использовать как средства:

  • дезинфицирующие;
  • ранозаживляющие;
  • снижающие жар и лихорадку;
  • противоглистные;
  • слабительные;
  • желчегонные;
  • дезинфицирующие.

Смородины

Достоинства листьев красной смородины:

  • устранение недостатка витаминов;
  • повышение защитных свойств организма;
  • предотвращение развития онкозаболеваний и замедление роста опухолей;
  • активно используется для лечения цистита;
  • противопростудное действие.

Черная смородина способна произвести такой эффект:

  • стимуляция роста надпочечников, лечение Аддисоновой болезни;
  • стимуляция иммунитета;
  • борьба с авитаминозом;
  • предотвращение появления опухолей;
  • лечение гастритов с пониженной кислотностью;
  • лечение дерматитов и глазных заболеваний.

Таким образом, мы убедились, что ежевичные листья — сокровищница полезных свойств, витаминов и минералов. Широкий спектр применения говорит об признанных целебных качествах и возможности их применения для улучшения состояния здоровья и профилактики заболеваний.

Ежевика, лечение | Народная медицина

Применение, рецепты и лечебные свойства ежевики.

 

Целебное растение ежевика — многолетнее растение, розоцветные. Растёт на опушках леса, пустырях, подлесках. Стебли растения одеревеневшие, гибкие, с колючками. Один из видов ежевикикуманика.

Ежевика. Полезные свойства ежевики, листья и корни ежевики, лечение и рецепты от народной медицины. Видео

 Ежевика имеет сложные листья с зубчато — крайними, овальными листиками и в центре листа – жилкой, всей усеянной мелкими шипами.

Цветёт розовыми или белыми цветками в виде кистей, плоды при созревании — костянистые, чёрного цвета с пряным ароматом и имеют вяжущий вкус. Листья похожи на листья малины.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЕЖЕВИКИ

Чем полезна ежевика (куманика)? Из ягод и листьев ежевики готовят разнообразные настои и отвары, их пьют в виде чая, без ограничений в количестве, а так — же готовят компоты, сиропы, варенья.

Полезные свойства ежевики (куманики). Содержание огромного количества в листьях растения биологически активных веществ. Высокое содержание танинов, с вяжущими свойства — до 15% в ежевике. Множество органических кислот, прежде всего — лимонная и изолимонная, флавоноиды и тритерпены. Листья собирают до цветения ежевики. Собирают небольшие, мелкие листья. Их сушат и перемалывают в порошок. Из порошка изготавливают отвары и настои для приёма во внутрь, ежевику ещё используют и наружно.

Ежевика лечит: кишечное и желудочное кровотечение, отравления пищевые, верхних путей дыхательных заболеваний.

Ежевика. Польза и вред. Видео

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА РЕКОМЕНДУЕТ ПРИМЕНЕНИЕ ЕЖЕВИКИ. ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ ПРЕПАРАТОВ ИЗ ЕЖЕВИКИ

При лёгкой диарее вовнутрь, наружно — при лечении язв хронических и ран, стоматитаболезней горла.

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ ЕЖЕВИКОЙ

Ежевика. Лечебные свойства. Видео

Рецепты при лечении ежевикой: ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЕЖЕВИКИ.

Ежевика при псориазе – прикладывать на область поражения измельченный лист ежевики – не менее 30 дней.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЕЖЕВИКОЙ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ. При диабете пьют ежевичных листьев: отвар четыре ст. ложки сырья кипятить в 2 литрах воды, выпарить половину. Выпить эту порцию за день — по 1 глотку. Курс — четырнадцать дней. Следующие четырнадцать дней выпить нужно стеблей отвар и листьев.
При диабете сахарном советуют принимать народные целители ежевику в составе сбора: ягоды ежевики, корня валерианы, коры ясеня, трава хвоща полевого. Все взять поровну, заварить кипятка 1 литром и 120 мин. настоять. Пить нужно 3-4 раз по 0,500 ст. в день.
Две чайные ложки размельчённых листьев сухих ягод заварить ст. кипятка 0,500 часа, настоять. Пить в день три раза, по трети ст. Продолжительный приём настоя улучшит обмен веществ, понизит уровень сахара.

ЕЖЕВИКА, ЛЕЧЕНИЕ ЕЖЕВИКОЙ

Листья ежевики. Польза. Видео

 НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЕЖЕВИКОЙ ОТ НЕРВНЫХ РАССТРОЙСТВ. При расстройствах нервных, во время климакса особенно рекомендован чай: листья ежевики — двадцать пять гр., пустырник — двадцать гр., ясменник — двадцать гр., сушеница топяная — пятнадцать гр., чабрец — десять гр. При предрасположенностях к истерии добавить можно десять гр. цвет боярышника.

От перенапряжения нервном пьют чай сборный из листьев ежевики, смородины черной, земляники, мелиссы, мяты. Все — поровну, заварить пять ст. ложек смеси одним литром кипятку. Чай пьют по ст. 4 раза в день.

Домашний настои на ежевики листьях успокаивающее действие оказывает. Столовую ложку сырья заварите ст. кипятка и пить теплым утром и до сна по 0,500 ст.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЕЖЕВИКОЙ ОТ РАН ГНОЙНЫХ, ЛИШАЯ, ТРОФИЧЕСКИХ ЯЗВ, ОПУХОЛЕЙ. Используют свежие или в порошок истолченные листья ежевики сухие.
Листья свежие ежевики, к опухолям приложенные, рассасывают их.
Листья толчёные ежевики прикладывают к язвам трофическим, гнойным ранам, экземам, лишаям, в виде припарок к местам поражения.
Настой листьев ежевики окажет действие успокаивающее, способствует очищению и заживлению быстром ран: ложку ст. листьев заварить кипятка ст. и дать настояться.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЕЖЕВИКОЙ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЕЗНЕЙ ЖКТ. Целители применяют настой крепкий ежевики листьев при лечении поноса, энтероколита, дизентерии.
При лечении колита использовать напар рекомендуют из пары частей ежевичных листьев и одной части цветов календулы. Принимать по ст. напара три раза за день. Курс — тридцать дней.

Ежевика для организма, её полезные свойства. Видео

Порошок из сушеных листьев ежевики понос останавливает. Принимать 3 р.в день по одному или 2 гр. до приема пищи.
Можно приготовить настой на порошке: четыре ложки чайные порошка заварить двумя ст. кипятка (дневная доза), настоять три часа, профильтровать. Принимать по половинке ст. за двадцать мин. до еды при желудочных кровотечениях, поносе, хроническом энтероколите.

Порошок из ягод сухих, подслащенный сахаром — лекарство при поносе (дают детям по 0,5 ложки чайной 3 раза/день).
Зеленые плоды ежевики вяжущее действие оказывают при поносе, а зрелые ягоды, напротив, воздействуют — как послабляющее средство.

При гастрите 3 раза/день пить отвара листьев по рюмке: ст. ложку размельчённых листьев ежевики заливают ст. кипятка, пять мин. кипятят, двадцать мин. настаивают, фильтруют.

ЕЖЕВИКА ПРИ БОЛЕЗНЯХ СУСТАВОВ, ПЕЧЕНИ, ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ, ПРИ НЕВРОЗЕ И КЛИМАКСЕ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. Видео

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЕЖЕВИКОЙ ОТ ДИЗЕНТЕРИИ. Ежевика лечит и дизентерию. Отвар готовят так: четыре ложки ст. корня ежевики варят в 1 литре воды, пока 0,5 отвара не выкипит. Выпить по сто пятьдесят гр. 3 раза/ день и до еды.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЕЖЕВИКОЙ ОТ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, ГРИППА, АНГИНЕ, КАШЛЕ.

Как приготовить из ежевики вино? Видео 

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЕЖЕВИКОЙ ПРИ ПЕРЕОХЛАЖДЕНИИ.
Способ согреться от мороза сильного — выпить от пятидесяти до ста мл. настойки водочной ежевики.
Десять частей водки на одну часть ягод ежевики. Смесь эту в теч. семи дней держать в темноте, взбалтывая периодически. Принимать водочный настой при сильном переохлаждении.

При ангине при полоскании применяется отвар ежевики листьев: 2 ложки ст. листьев ежевики на 0,500 л. воды. Ежевики молодые листья просто жевать можно.

Ежевика при кашле, бронхите: 2 ложки ст. листьев заварить 0,500 литра кипятка, шестьдесят мин. настаивайте, отфильтруйте. Принимать 3 р./день.

Варенье — ежевика без термообработки. Видео

Ежевика от воспаления горла, полости рта: за 0,500 часа перед едой пьют по 0,500 ст. настоя из листьев ежевики: двадцать гр. листьев залейте 0,400 литра кипятка, четыре часа настоять, отфильтруйте.
Этот настой ещё используют для полосканий.

Ежевика от гриппа, верхних дыхательных путей воспалении: принимать по двадцать пять — тридцать капель настойки ягод ежевики: двадцать гр. на ст. водки.

Ежевика при простуде, как потогонное: пьют 3 р. в день по сто мл. отвара ежевики корня 1 ложка ст. корня на 1,500 ст. воды. Прокипятить десять мин., отфильтровать.

Лесная ежевика — лечебные и опасные свойства. Видео

  1. ЕЖЕВИКА (КУМАНИКА) ПРИ ЛЕГКОЙ ДИАРЕЕ выпивать настой из сушеных листьев ежевики между приёмами пищи в течение дня в три приема.

2. ЕЖЕВИКА ПРИ ЛЕЧЕНИИ СТОМАТИТА, ЯЗВОЧЕК В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ. Полоскание 2 — 3 раза в день ежевичным отваром (десять гр. листьев на сто мг. воды, при кипячении — не больше трёх мин.)

ЕЖЕВИКА, ЛЕЧЕНИЕ ЕЖЕВИКОЙ. НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЕЖЕВИКИ

  1. ЕЖЕВИКА (КУМАНИКА) ПРИ ЛЕЧЕНИИ НАРУЖНЫХ РАН И ХРОНИЧЕСКИХ ЯЗВ. Ставить компресс из отвара ежевики два раза в день.

Из ежевики спиртовая настойка при простуде. Ягоды свежей ежевики залить спиртом 40 градусным, в соотношении: один к десяти и подержать десять дней в затемнённом месте. После слить водку, отжать ягоды, процедить настойку. Употреблять по ложке ст. трижды в день. Применять, как средство потогонное при переохлаждении сильном и простудных заболеваниях.

Лучшие сорта ежевики в Подмосковье.

В центральных регионах России и в Подмосковье, конкретно выращивается ежевика специально выведенная, подходящая для сурового климата мест. Несмотря на способность ее тридцатиградусные морозы выдерживать, все-таки перед зимой стебли стебли пригибать поближе к земле и укрывать желательно.

КАКИЕ Морозоустойчивые сорта ягод ежевики есть для Подмосковья?

К морозоустойчивым сортам ежевики относят:

  1. Агавам – это один из наилучших сортов для России Средней полосы, отлично переносит даже морозы сорокаградусные без укрытия. Растение вырастает мощное, довольно высокое, и поэтому на зиму пригнуть его возможным не представляется, оно колючее, но неприхотливое. как доказательство неприхотливости его – оно растет и успешно плодоносит на заброшенном давно участке. И с одного куста снять можно около четырех кг. ароматных кисло — сладких черных ягод, каждая весит обычно не меньше пяти гр. А если ухаживать грамотно за этим сортом, и вовремя его подкармливать и, не жалея, обрезать, тогда урожайность кустов составит не менее пяти гр. одной ягоды дойдет до 10 грамм.
  2. Уилсон Эрли – прекрасно переносит холода зимние и считается одним из ранних самых, созревание ягод этого сорта начинается с июля. Сорт устойчив от болезней. Растение довольно высокое с прямыми побегами, к земле поникающими, из – за этого к шпалере позвязывать. Черно — фиолетовые ягоды не очень крупные, всего примерно около двух гр. по форме свей

напоминают яйцо.

  1. Дарроу – сорт имеющий высокую зимостойкость, без проблем переносит 35-гр. мороз. Растение с довольно мощным и высоким довольно стволом и шипами колючими. Урожайность растения хорошая, вес ягодки примерно 4 гр.

Есть и кусты сорта бесшипные ежевики для посадки в Подмосковье.

Так выглядят  pосяники кусты . Их плети обязательно подвязывать на шпалеру нужно

Ежевика в природе дикой представляет из себя непролазные заросли колючие. При упоминании о кустарнике именно эта картинка в воображении встает. И таких качеств у садоводов многих не возникает большого желания садить это растение на участке у себя. Но время на месте не стоит, и селекционеры на совесть трудятся, и уже сейчас сорта появились ежевики без шипов абсолютно, на радость любителей этой вкусной ягоды. Такие бесшипные сорта, приобретают больш      ую популярность, не доставляют хлопот особых при сборе урожая ежевики и уходе за растением. Обычно у кустов этих мощная система корневая. Они относятся спокойно к нехватке воды на огороде.

Наиболее известные сорта бесшипные Ежевики:

Будьте здоровы!

Ежевика, лечение ежевикой. Видео

Похожие статьи:

Грыжник голый (гладкий), лечение грыжником

Гречка, лечение гречкой

Гриб Рейши, лечение грибом Рейши

Гуанабана, аннона, гравиола, средство от рака, лечение гуанабаной

Гуарана, лечение гуараной

Листья ежевики — полезные свойства и противопоказания

Содержание статьи

Ежевикой называют многолетний кустарник, представляющий собой заросли, ветки которого смотрят во все стороны. Это растение во многом схоже с малиной: листья имеют шипы, цветет такими же мелкими цветочками. Ягоды тоже собраны как будто бы из бусинок, но имеют темно-синий окрас. Собирать их начинают к концу лета либо в самом начале осени.

Полезные свойства и противопоказания листьев ежевики

Такой вид растения произрастает в горной местности, в полях, вдоль дорог и вблизи рек. Как и малина, ежевика обладаем многими лечебными свойствами. Но на частных подворьях ее, в отличие от родственницы-малины, можно встретить не часто. Огородников отпугивают колючки, да и заросли этого растения тяжело обрабатывать. Но наши предки не были столь разборчивы и находили множество применений этому ягодному кусту. В народе ее называют «черной малиной».

В народной медицине применяют все части этого кустарника: плоды, побеги, листья и корневище. Препараты на основе ее компонентов используются и в официальной медицине. Их можно найти в аптеках. Это и чаи, и травяные сборы, крема и БАДы.

Приготовление сырья

Несмотря на то, что люди привыкли пользоваться преимущественно плодами ежевики, ее листья так же обладают целебными силой. Лучшее время для сбора — это период цветения. В это время происходит наибольшее накопление полезных веществ. Лучше всего выбирать молоденькие, но уже оформившиеся листочки.

Процесс ферментации длится продолжительное время. Собранные листья выкладывают тонким слоем на плоскою поверхность. Далее проводят по ним скалкой. Затем все листья нужно свернуть в трубочки и поместить их в стеклянную банку. Через несколько дней листья почернеют. Их нужно будет вынуть и просушить. Сушить их можно естественным способом или в духовом шкафу, при температуре не более 40 град. Далее листочки измельчают и ссыпают в банку на хранение.

Хранить можно и в коробках, и в тканевых мешочках. Главное условие — отсутствие влаги. Срок хранения такой ферментированной смеси — 3 года. Лечебные свойства не изменяются на протяжении всего периода хранения.

сосновые шишки — лечебные свойства и противопоказания

Состав

Ежевичные листья содержат:

  • Большое количество флавоноидов.
  • Органические кислоты.
  • Масла эфирные и органические.
  • Танины.
  • Минеральных веществ и микроэлементы: калий, кальций, медь, цинк, фосфор.
  • Дубильные вещества.
  • Фруктозу и сахарозу.
  • Аминокислоты.
  • Глюкозу.
  • Антоцианы (противоопухолевые вещества, защищающие клетки от внутренних мутаций).
  • Витамины группы В, Е, А. Но особую ценность представляет огромное содержание витамина С.

Столь богатый и насыщенный состав не делает ежевику высококалорийной. В ней содержится 34 ккал на 100 гр. продукта. Это намного меньше, чем в грейпфруте (35 калорий) или арбузе (38 калорий).

Лечебные свойства

Лечебные свойства листьев ежевики

  1. Ежевику не напрасно называют природным аспирином. В ее ягодах и листьях обнаружена салициловая кислота, способная бороться с микробами. Благодаря этим свойствам еще во времена Римской Империи использовался пластырь из листьев ежевики для заживления ран.
  2. Фитоэстрогены, содержащиеся в растении, могут оказывать воздействие на рак молочных желез.
  3. Растение обладает противовоспалительным, противоотечным и глистогонным действием. Помогает в усвоении многих витаминов (например, С). Повышает защиту организма и укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  4. Длительное употребление свежеприготовленного сока омолаживает организм и снижает риск возникновения раковых предпосылок за счет полифенольных образований, освобождающих организм человека от свободных радикалов.
  5. Зеленные части этого растения еще в давние времена использовали против сахарного диабета и разного рода воспалений органов мочевыделения.
  6. Для женщин ежевичный чай незаменим при менструальных болях, если отмечается нерегулярный цикл, и в период менопаузы.
  7. Приготовленные смеси стабилизируют давление и улучшают качество крови.
  8. Чай на травяных смесях с ежевикой предотвратит простуду, снизит температуру и укрепит организм в период вирусных инфекций. Есть мнение, что его полезно употреблять при невротических болезнях и при проблемах с отдышкой, так как прекращается воспалительный процесс в дыхательных путях.
  9. Детям рекомендуют раз в день давать ежевичный сок или слабый чай. Помимо стимуляции иммунитета, он служит для поднятия уровня гемоглобина и лучшего усвоения железа.
  10. Дубильные вещества помогают при диарее, так как обладают вяжущим воздействием. Выводят из органов пищеварения токсины. Замедляют кровотечение.
  11. Листья богаты миритиллином (природный инсулин). Чай из листьев ежевики полезно пить при сахарном диабете, они понижают содержание сахара. Еще он нормализует и регулирует метаболические процессы в организме.
  12. Особенно полезно употреблять ягоды и листья ежевики беременным женщинам, но делать это нужно в небольших количествах и при отсутствии противопоказаний. Это пополнит организм необходимыми витаминами, даст заряд энергии и позитива.
  13. Зеленью кустарника лечат больные суставы, ревматизм, артрит.

Важно! Используя средства народной медицины, не исключайте препараты и методы лечения, назначенные вам докторами.

листья смородины — лечебные свойства и противопоказания

Чай из листьев

Для приготовления напитков можно применять не только отдельные части растений, но и делать сушеную смесь из ягод и листьев. Для этого на 1 часть ягод берут 2 части листьев. Все это перетирают и закладывают в тканевый мешок. Сушат в течение нескольких дней. Пользоваться ею можно как обычной заваркой. Перед ароматом и вкусом подобного напитка невозможно устоять!

Аналогично готовятся смеси и с другими лекарственными растениями. Две чайные ложки сухих листьев заваривают в стакане кипятка в течении 15-20 мин. Затем листья убирают и чай можно пить. Для улучшения вкуса можно добавить лимон.

Ежевичное варенье

Такое лакомство варят из созревших плодов и листьев. Оно привлекает насыщенным фиолетовым цветом и непередаваемым ароматом. А листья добавляют варенью горчинки. Если есть желание, то десерт можно дополнить лимоном или полезной для организма айвой. Согласно рецепту, для варки варенья потребуется: 2 кг ягод ежевики, около 200 гр. молодых листочков, 1л. воды, 2 кг сахарного песка. Ягоды и листья промыть. Дать воде стечь. Листья прокипятить в воде 20 мин. По истечении указанного времени листья вынуть. Два стакана сахара растворить в двух стаканах отвара, сварить сироп. В него запустить ягоды и кипятить 10 мин. Кипятить не сильно. После этого остудить до комфортной, комнатной температуры. Затем снова закипятить и добавить в него тертый лимон, можно с цедрой. Варить еще около 10 мин. Готовый продукт выложить в банки и герметично закрутить. Так они могут храниться несколько лет.

листья земляники — лечебные свойства и противопоказания

Народный отвар

Применяется как потогонное и эффективное мочегонное средство. Готовится в соотношении 1 к 10. Оказывает помощь при желудочных кровотечениях и диспепсических расстройствах, кожных высыпаниях. Для этого кашицу из листьев накладывают в виде компресса. Так выводят экземы, лишай и гнойные фурункулы.

Народные отвары из листьев ежевики

  1. От кашля. Для приготовления напитка от кашля необходимо взять равное количество высушенных листьев ежевики, мать-и-мачехи, липы и малины. Заварить обычным способом. Для большей пользы можно добавить натуральный мед. Такой настой будет способствовать отделению мокроты, облегчению кашля, выделению пота.
  2. Для оздоровления волос. Если отваром мыть волосы не менее 2х раз в неделю, то это ускорит рост волос и придаст им густоту.
  3. При расстройстве желудка. Поможет сбор из листьев мяты, ежевики, соцветий ромашки и малины. Все берется в равных порциях и заваривается. На стакан ложится не более 2-х небольших ложек смеси. Настаивают 10 мин.
  4. При кровотечении (геморройном, желудочном). На 200 мл воды берется приблизительно 10 гр. молодых побегов и листьев. Все это нужно заварить.
  5. При воспалениях горла и десен. Полезно делать полоскания рта и горла настоем, или использовать его как ежедневное средство для полоскания.
  6. Настой от нервных расстройств (можно употреблять и при климаксе). Две столовые ложки сушеных листьев залить 0,5 л. кипяченой воды. Накрыть плотно крышкой и оставить на 6-7 часов. Затем процедить через сито и поместить в холодильник. Применять по 1⁄4 стакана, 4 раза в сутки. Продолжать лечение до полного исчезновения всех симптомов нервного истощения.
  7. Настой для укрепления защитных сил организма и повышения иммунитета. Одну столовую ложку тщательно высушенных листьев нужно просто залить кружкой крутого кипятка. Далее плотно накрыть крышкой и дать настояться 20-ть мин. Приготовленный настой разделить на 3 части. Принимать по одной, 3 раза в сутки.
  8. Лечебное средство от отравлений и воспалений. Одну столовую ложку сухих и измельченных листьев высыпать в термос. Налить туда же 200 мл кипятка. Дать настояться 3-4 часа. Настой процедить от взвесей. Хранить в холодильнике. Принимать 3 раза в сутки по 100 гр. до еды. Лечение проводится до снятия воспалительного процесса. Обычно, это занимает 10 дней.
  9. Свежие листья широко применяют в косметологии. Из зелени «черной малины» советуют делать маски для роста волос и укрепления корней. Бальзамы борются с жирной кожей на голове. Отвар из листьев осветляет кожу лица.

Противопоказания

  • Не употреблять без консультации врача.
  • Противопоказанием является детский возраст (до 3х лет).

Так же от терапии при помощи листьев ежевики воздержаться нужно людям, имеющим аллергию, кишечные и желудочные расстройства, хронические заболевания мочевого пузыря и находящимся в послеоперационном периоде.

Умеренное употребление рекомендуется лицам с повышенной кислотностью (ацетон), страдающим заболеваниями почек.

Обратите внимание! Если у вас имеются серьезные или хронические заболевания, перед применением препаратов, имеющих в своем составе ежевику, или употреблении ягод и сока в чистом виде, проконсультируйтесь с врачом. Бесконтрольное употребление или индивидуальная непереносимость продукта может привести к тошноте, рвоте и даже отравлению!

Ежевика — очень полезное растение, компоненты которого можно употреблять не только для насыщения и в лакомства, но и как эффективное лечебное средство с широким спектром действия. Чай на основе ежевики успокаивают нервную систему и укрепляют защитные силы организма. Оздоравливающим эффектом обладают и ванны с добавкой из листьев.

Натуральность этого экологически чистого продукта, его вкусовые качества (применение в кулинарии), огромнейший спектр действия, простота в приготовлении сырья, настоев и напитков, доступность — это наименьший список, который мы можем составить в пользу употребления ежевики и ее компонентов. Народные методы лечения спасали на протяжении веков все поколения людей. Поэтому забыть об этой отрасли медицины будет не только большой глупостью, но и проявлением неуважения к традициям предков, пренебрежением к дарам природы.

листья березы — лечебные свойства и противопоказания

Видео: сбор листьев ежевики

описание, полезные и лечебные свойства

На кустах в лесу можно увидеть ягоду, очень похожую на малину, только синего цвета. Ягода — ежевика садовая, которая является родственницей ежевики сизой. Ежевика издавна славилась своими лечебными свойствами. С малиной она имеет так много общего из-за того, что находится в родстве с ней. Отличий у ежевик от малины немало, она отличается вкусом — кисловато-сладкий, а по урожайности легко обгоняет малину.

Описание

Хоть это и нетребовательная ягода, но присмотр за ней все равно требуется. Если за ней не следить, то ее куст может вырасти неправильно и тогда она одичает.

Размножение у малины происходит с помощью корней, из-за чего она менее агрессивна чем ежевика, которая укореняется с помощью ветвей. Из-за родственных связей этих ягод, секционеры постоянно пытаются вывести гибрид, и у них это успешно получается.

Одна из них «малина Кумберленд», которая отличается своими ягодами черного цвета, это и есть гибрид малины с ежевикой. Сравнивать полезные свойства ежевики садово и сизой бессмысленно, так как ежевика сизая обладает куда большим набором полезных элементов, чем ее родственница.

Лечебные свойства

Каждая часть сизой ежевики полезна, будь-то корень, листья или ягоды, это не редкость, так как любая полезная ягода или растение также славятся полезностью каждой части. Собирать ежевику нужно когда она будет спелой, на самом пике спелости, в этот период она представляет наибольшую ценность. Ягоды универсальны, можно сделать чай, сок, настой, экстракт, а можно употреблять их в свежем виде.

Для сушки ягод потребуется искусственное тепло. Листья полезны в любой срок, но весна — это лучший урожай. Самые молодые, но уже расцветшие листья отлично подойдут для приготовления чая. Для сушки листьев потребуется духовой шкаф, там листья нужно держать при температуре сорока градусов.

Для эксплуатации листьев потребуется:

  • собранные листья, разложив на поверхности, нужно примять, чтобы раньше времени из них не потек сок.
  • Листья уложим в кастрюлю, прижимаем их ко дну и закрываем крышкой.
  • ждем момента когда листья почернеют, после этого сушим их в духовке.

Химический состав

Ягоды очень богаты на различные витамины: каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы A, но большую долю занимает яблочная кислота. Малина и ежевика различаются вкусом (у ежевики он более кислый), из-за содержания углеводов в сизой ежевике. Глюкоза и фруктоза занимают большую часть полезных элементов.

Из-за маленького количество сахара в составе ежевике, людям с сахарным диабетом безопаснее употреблять именно эту ягоду, а не малину. Полезность ежевики зависит от условий, при благоприятных условиях она будет содержать в себе больше макро и микро-элементов.

Из листьев ежевики получается очень вкусный и полезный чай, это из-за содержания в них органических кислот и дублинных веществ. Из-за эфирных масел и спирта чай становится более ароматным и утонченным. Ягоды и листья активно используются в медицине, в отличие от корней, именно поэтому их не подвергали детальному изучению.

Побочные действия от употребления ежевики

Противопоказаний по приему чая, настоя или экстракта нет. Каждый организм реагирует по-разному, может случится диарея или тошнота после употребления, но это редкость и зависит от организма. Человек с сахарным диабетом должен проконсультироваться с врачом перед употреблением, хоть доля сахара там и очень мала.

Фармакологическое влияние

  • Как уже было сказано листья богаты на дубильные вещества, они обладают вяжущими свойствами, поэтому из них в основном делают отвары, чаи, настои. Этими жидкостями восстанавливают работу пищеварительной системы при заболеваниях.
  • Ягоды ежевики являются жаропонижающим средством, также из них делают настойки. В осенний период зафиксирован наибольший процент заболевания гриппом, воспалением горла и простудой, ежевика созревает осенью и является лекарством от этих заболеваний.

  • Листья, собранные осенью являются отличным средством против воспалений и микробов. Эти листья помогают регенерации тканей. Наружное употребление листья помогает при ссадинах ранах. Также они служат лечением против язв и точечных заболеваний кожи. Ежевика имеет вяжущие свойства в своем составе и поэтому ее препараты помогут при диарее или внутреннем кровотечении. Ягода охватывает многие области медицины, одна из них — гинекология. Из-за гипогнатический свойств, из листьев ежевики делаются сахаропонижающие травяные сборы, которые подходят для людей с сахарным диабетом.
  • Хоть корни ежевики и не изучали подробно, но они обладают не меньшим объемом полезных свойств. Корень может служить в качестве мочегонного средства. Корни используют в народной медицине и делают из них экстракты, которые помогают при появлении отеков.
  • Народная медицина заметила полезное свойство у сока ежевики — ускорение и активизация работы мозга. При появлении охриплости в голосе, можно полоскать горло несколько раз в сутки или просто пить его и тогда через некоторое время охриплость исчезнет, но сок нужно пополам разбавлять с водой. Некоторые эстрадные певцы рассказывали, что используют сок в качестве целительного средства. Это сок подойдет людям, которые работают голосовыми связками, эта жидкость даст расслабиться вашему голосу и вероятность срыва уменьшится. Ежевика служит также хрошо, умеет нагнать аппетит, ее можно добавлять в пищу людям, болеющим анемией разной степени.

Читайте также: Нертера

Лечебное средство

  • Настойка из листьев ежевики. На пятьсот миллилитров горячей воды берем пять столовых ложек сухих листья, настаиваем в течение четырех часов, далее процеживаем. За полчаса до приема пищи употребляем полстакана, три раза в день. Такой настой принимать при диарее, легочных кровотечениях, заболеваниях горла, при бронхите, девушках при обильном кровоизлиянии, также использовать как кровоочистительное средство.
  • Отвар из корней. Для двух столовых ложек корней используем пятьсот миллилитров кипятка. В течение семи часов настаиваем. Для экономии времени, отвар готовим вечером, чтобы на утро он уже настоялся. Принимать на голодный желудок по двести миллилитров три раза в день. Показания к употреблению описаны выше.
  • Чай из листков. На один граненый стакан кипятка берем две столовой ложки сухих листьев. На протяжении двадцати пяти минут настаиваем жидкость. Такой чай подойдет для профилактики, вкусно и полезно, можно добавить мед с лимоном, по вкусу.

  • Чай при простуде. Для предотвращения затяжной болезни при небольшом кашле и температуре, на ранней стадии нужно сварить часть. В одинаковой пропорции создать смесь из ежевики, малины, мать-и-мачехи. Для кружки чая потребуется две столовые ложки сырья.
  • Чай при проблемах с желудком. Различные неприятные болезни по типу: диареи и метеоризма, можно вылечить с помощью чая. Народная медицина открыла чай, в составе которого находятся лепестки ромашки, мята, малина и ежевика. В равном количестве такую смесь нужно растворить в горячей воде, чтобы получился полезный чай.

Диета и кулинария

  • Суррогат. Для суррогатного чая понадобится ферментированный лист. Процесс ферментации описан выше. Такой лист можно использовать заместо чая, заварить его можно как в одиночку, так и вкупе с какими-нибудь другими полезными ягодами или растениями. В сочетании с малиновым листом такой чай получится неплохим.
  • Напиток. Для напитка понадобится мед и ягоды. На одну столовую ложку свежего меда понадобится: триста миллилитров ежевичного сока и два стакана воды. Воду необходимо вскипятить, мед растворить, а сок ежевики добавить сверху, такую жидкость вскипятить. Напиток поместить в холодильник и употреблять охлажденным.
  • Ежевичный сироп. Его можно использовать для заглушения горечи, при приеме лекарств, но и для вкуса. На килограмм ягод ежевики потребуется пятьсот грамм сахара. Ягоды выдавить, для сока, сахар добавить в сок, добавить стакан воды. Вскипятить полученную жидкость и помешивать в течение десяти минут. Разлить все в бутылки и тщательно закрыть.

  • Сладкий сок. Киллограмм ягод, двести грамм сахара и триста миллилитров воды смешать. Из ягод выжить весь сок, далее этот сок заливаем водой и варим десять минут. Избавляемся от пены и оставляем только жидкость, добавляем сока и растворяем его вместе с сахаром.
  • Пастила. На двести грамм сахара потребуется четыреста грамм ягод. Плоды нужно подержать в духовке двадцать пять минут, провести их через сито и перемешать с сахаром. Помещаем полученное в духовку, чтобы получить необходимы результат.

Будет интересно прочитать: Тростник: описание, свойства и применение

Листьев ежевики: полезные свойства и противопоказания

Ежевика — это многолетний кустарник, ветви которого достигают в длину полутора метров. Это фактически непроходимые заросли с колючками, побеги которых разрастаются во все стороны. У листьев ежевики также есть шипы, как у малины. Однако форма их несколько иная. Само растение с весны до осени цветет белыми мелкими цветочками. Ягоды напоминают малину, но имеют черный или темно-синий цвет.Их сбор проводится в конце лета или в начале осени. Ежевика растет в горах, на полях и на равнинах, у дорог и на берегах рек. Встречается в южной и средней частях России, а также за Уралом.

Рассмотрим, какими свойствами обладают ягода и лист ежевики.

Польза фруктов

Народным целителям давно известны полезные свойства ежевики. Из него готовят различные сладости или просто сухофрукты, а затем добавляют в чай.Ягоды — природный антидепрессант. Они обладают способностью успокаивать нервную систему и укреплять иммунную систему. Фрукты принимают при нарушениях сна, нервной системы и лихорадки.

В состав ягод входят железо, магний, молибден, калий, фосфор, медь, марганец, никель, хром и другие микроэлементы. Из органических кислот относятся салициловая, яблочная, лимонная. Среди витаминов A, B1, PP, K, C и E. ежевика содержится в дубильных и ароматических веществах, пектинах, биофлавоноидах.Последние являются антиоксидантами. Они снимают воспаление, укрепляют стенки сосудов и снимают отечность.

Ягоды утоляют жажду, снижают температуру и вызывают потливость. Поэтому они чрезвычайно ценны в борьбе с инфекциями и пневмонией.

Чай с добавлением ежевики обладает тонизирующим действием, успокаивает и укрепляет нервы. Также положительно действует на кишечник. Таким образом помогают и зрелые, и зеленые ягоды: первые стимулируют работу органа, а вторые справляются с поносом и дезинфицируют.

Использование листьев ежевики

Помимо плодов, целебными свойствами обладают листья ежевики. Лучше всего собирать их, когда наступит цветение. Выбирайте самых молодых, но успевших обзавестись формой листочка. Помимо естественной сушки, процесс можно ускорить в духовке при температуре 40 градусов. Листья ежевики также богаты флавоноидами, дубильными веществами, эфирными и органическими маслами, а среди витаминов — C.

Дубильные вещества обладают вяжущим действием.Поэтому их принимают при диарее. Если добавить в чай ​​листья ежевики, они снизят уровень сахара и поспособствуют борьбе с диабетом. К тому же такой чай приводит к нормальным обменным процессам в организме.

Чай с ежевикой

Напиток насыщает организм всеми витаминами и микроэлементами, которые содержатся в ягодах. Успокоит при нервных перенапряжениях и стрессах. Чтобы заварить чай с ягодами, их промывают, заварку с плодами выливают в заварку и заливают на треть кипятком.Подождав несколько минут, добавьте оставшуюся жидкость и добавьте сахар по вкусу.

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • небольшая ложка крупнолистового чая;
  • две маленькие ложки ягод;
  • стакан воды;
  • сахар по желанию.

Очень полезен сок ягод. Для этого выбирайте спелые. Поможет при охриплости голоса, если голосовые связки плохо работают. Затем небольшими глотками выпивается стакан теплого сока.

Чай с листьями

Напиток можно приготовить, добавив лист ежевики, лечебные свойства которой также высоки. Для этого две маленькие ложки сушеных листьев заварить в стакане кипятка четверть часа. После этого их чистят и выпивают. В него можно добавить лимон по вкусу.

Обработка чаем

Помимо приготовления напитка отдельно с использованием фруктов и листьев, вы можете добавить один и другой ингредиенты. Затем возьмите одну часть ягод и две части листьев.Все протереть, положить в пакет из ткани и оставить на пару дней для просушки. Затем приготовленная смесь заваривается, как обычно. У этого напитка восхитительный аромат и вкус! Вы также можете приготовить и смешать с другими травами, например, с малиной.

Чтобы напиток отлично тонизировал организм и легко справлялся с кашлем, нужно взять столько же листьев малины, ежевики, лип и мачехи. А при расстройстве желудка благотворно подействует рецепт с добавлением ежевики, мяты, цветков ромашки и малины, взятых в равных пропорциях.Затем в стакане кипятка вскипятить до двух небольших ложек сухой смеси, после чего настоять десять минут.

Чай с ферментированными листьями

Поклонникам тонких ароматов стоит попробовать приготовить напиток по следующему рецепту. Свежие листья помещают в стеклянную емкость, плотно закрывают крышкой и выдерживают на солнце. Под прямыми лучами они начнут чернеть. Пока листья не совсем черные, их вынимают и сразу сушат в духовке при низкой температуре, помешивая.Чай готовится обычным способом. Но аромат его настолько приятен, что ничем не отличается от настоящего китайского напитка. Он полезен для улучшения процессов пищеварения, а также как укрепляющее, бодрящее и тонизирующее средство.

Народные рецепты

Рассмотрим еще два рецепта. Это уже не напиток, а лечебная настойка. Поэтому принимают его не для удовольствия, а для лечения.

Первый рецепт такой. Возьмите две столовые ложки сушеных листьев и залейте двумя стаканами кипятка.В закрытой посуде настоять четыре часа, затем процедить и пить по половине стакана трижды в день. Через несколько дней вам станет лучше. Настойка очень помогает при перевозбуждении нервной системы. Он также полезен при инфекциях, склерозе и повышенном кровяном давлении.

Вы можете приготовить еще один рецепт, который также поможет успокоить нервы. Для этого берут две части листьев, добавляют одну часть цветков календулы, затем четыре столовые ложки смеси заливают 300 миллилитрами кипятка.Дали им остыть, а затем пили по половине стакана трижды в день за тридцать минут до еды, предварительно процедив листья ежевики.

Полезные свойства и противопоказания для женщин

Отдельно стоит сказать о действии, которое растение оказывает на представительниц прекрасного пола в позе. И плод, и лист ежевики при беременности не запрещены. Организму в такое время требуется много витаминов. И растение может передать его маме.Однако, как и во всем, здесь главное — соблюдать осторожность. Помимо аллергической реакции, ежевики стоит опасаться при хроническом цистите, кишечных расстройствах и послеоперационных последствиях от травм внутренних органов.

При отсутствии перечисленных противопоказаний любители ягод вполне могут себе позволить их полакомиться. Так, женщины, которые использовали плод и лист ежевики при беременности, отзывы оставляют положительные. Многие уверяют, что летаргия, которая часто ощущается в более поздние сроки, проходит, и тело словно оживает, наполняясь энергией.

Противопоказания

Как и все лекарственные растения, листья ежевики обладают полезными свойствами и противопоказаниями. Мы рассмотрели положительные свойства выше. Теперь несколько слов о негативе. Во-первых, у ягоды может быть индивидуальная непереносимость. Во-вторых, вряд ли он подойдет людям, страдающим хроническими заболеваниями желудка и кишечника. Если наблюдается повышенная кислотность, то больше стакана сока в день пить нельзя. Кроме того, может быть неоднозначная реакция почек.Если есть проблемы с этим организмом, напиток лучше пить без добавления сахара.

В аптеке также продаются лекарственные препараты, в состав которых входят листья ежевики. Полезные свойства и противопоказания указываются на упаковке. На блэкберре

.

Blackberry | HerbaZest

Польза ежевики для здоровья

Поскольку ежевика более широко используется в качестве пищевого продукта, исследований по этому фрукту очень мало. Тем не менее, для свойств ежевики были предложены следующие потенциальные медицинские применения:

  • Поддержка функции мозга. Благодаря своим антиоксидантным свойствам ежевика улучшает память и познавательные способности, предотвращая, таким образом, возрастные заболевания, такие как деменция и болезнь Альцгеймера.

  • Повышение невосприимчивости. Ежевика усиливает клеточный метаболизм, защищая организм от разрушительных свободных радикалов и потенциально вредных патогенов.

  • Содействие здоровью желудочно-кишечного тракта. Употребление ежевики способствует хорошему росту бактерий, что помогает при лечении диареи и улучшает пищеварение.

Кроме того, ежевика является хорошим источником клетчатки, которая естественным образом помогает регулировать уровень сахара в крови .

Как это работает

Польза ежевики для здоровья обусловлена ​​обилием фенольных соединений , в основном антоциана , мощного антиоксиданта, который отвечает за темный оттенок фруктов, и эллаговой кислоты , которая помогает предотвратить воспаление и разрушение клеток.

Оба этих антиоксидантных соединения работают за счет уменьшения пролиферации активных форм кислорода в клетках, тем самым предотвращая мутации и смерть из-за окислительного стресса.Этот механизм действия не только улучшает иммунный ответ против болезней, но также имеет нейропротекторное действие .

Кроме того, присутствие танинов обеспечивает вяжущие свойства ежевики, которые помогают при лечении диареи и нормализуют функции пищеварения.

Асаи и черника также обладают антиоксидантными свойствами, тогда как томат и ананас обладают аналогичными противовоспалительными свойствами.

Побочные эффекты Blackberry

Blackberry в целом считается безопасным для употребления; однако он может вызвать неблагоприятные реакции у людей с аллергией на виды розоцветных , вызывая в редких случаях анафилаксию .

Чрезмерное употребление ежевики может вызвать побочные реакции, такие как дискомфорт в желудке , тошнота и рвота .

Предостережения

В то время как танины ежевики считаются безвредными в диетических количествах, людям с дегенеративными заболеваниями в анамнезе , такими как рак, а также хроническими желудочно-кишечными заболеваниями следует обратиться за советом к специалисту в области здравоохранения. перед употреблением листьев и корней ежевики в лечебных дозах.

Плоды ежевики считаются безопасными для употребления; однако беременных и кормящих грудью женщин , а также детей в возрасте до двух лет должны избегать чая из листьев ежевики.

.

Прекрасное здоровье и лечебная ценность ежевики

Многие люди любят ежевику, особенно когда ее запекают в пирог, коблер или варят в варенье, но ежевика также обладает очень хорошими лечебными свойствами, которые использовались очень давно. Это чрезвычайно полезное растение.

Blackberry Диапазон

Ежевика в изобилии растет во многих странах мира, поэтому она широко доступна, что повышает ее ценность как полезного и лечебного растения.Они распространены в большей части Европы, Англии и Австралии, а также в США и Канаде. Их иногда называют ежевикой, а малину — это определенный вид ежевики.

Ежевика настолько распространена, что почти каждый знает, как выглядят растения, и может идентифицировать их, когда они растут в дикой природе.

Ежевика и здоровье

Спелые ягоды содержат большое количество фруктозы, сахара, лимонной кислоты (витамин С) и богаты витамином К.Они также содержат салицилат, который является болеутоляющим или болеутоляющим средством и может снизить риск сердечных заболеваний. Салицилат — это натуральная основа аспирина, только без побочных эффектов.

Кроме того, сок содержит несколько антиоксидантов, которые, как показывают продолжающиеся исследования, полезны для предотвращения или снижения заболеваемости многими заболеваниями, включая рак. Это означает, что ежевика полезна для профилактики и борьбы с раком.

Обратите внимание, что приготовление пищи может разрушить некоторые из этих полезных ингредиентов, поэтому спелые ягоды, съеденные в сыром виде, гораздо лучше для вас, чем ягоды, приготовленные для изготовления пирогов или обработанные другими способами.

Кроме того, этот фрукт богат пектином, поэтому он помогает варенье застыть.

Какими бы хорошими они ни были и прекрасным вкусом, ягоды — не единственные целебные и целебные части ежевики.

Листья ежевики

Листья, внешние слои стебля и корни также используются в лечебных целях и обладают лечебными свойствами. Все они содержат большое количество дубильной кислоты, которая является сильным вяжущим средством.По этой причине разбавленный чай можно приготовить из листьев, корней или коры стебля для лечения диареи или дизентерии. Для тех же целей можно использовать чай из сушеных корней, но он будет иметь более сильное действие. Чай также иногда принимают как тонизирующее средство.

Корни и листья можно сушить для использования в медицинских целях или использовать в свежем виде. Для сушки разложите на экране в теплом сухом помещении, защищенном от прямых солнечных лучей. Листья следует хранить в герметичных контейнерах, и, как и почти все травы, их эффективность будет сохраняться дольше, если они хранятся в

.

Лечебная ценность ежевики


Балкберри летом встречается почти повсюду в Индии. Этот фрукт обладает огромной лечебной ценностью и полезен для сердечных больных, больных диабетом и многих других заболеваний. В этой статье обсуждаются лечебные свойства ежевики.

Ежевика — распространенный плод рода Rubus. Ежевика обычно доступна летом по всей Индии.Ежевика бывает черного или темно-коричневого цвета. Растет в диком виде на колючих кустах, и у каждой ягоды по одному семени. Из ежевики делают варенье, сок, десерты и даже вино. Ежевика богата витаминами, минералами, клетчаткой. Мало того, они содержат мало калорий, углеводов и жиров и богаты антиоксидантами. В этой статье обсуждаются восемь преимуществ ежевики.

Ежевика помогает в профилактике рака:

Ежевика содержит антоцианы. Этот антиоксидант придает плодам темный цвет.Антоцианы разрушают в организме свободные радикалы, которые повреждают клетки и вызывают рак. Также было обнаружено, что эллаговая кислота в ежевике обладает противораковыми свойствами. Ежевика и другие ягоды уменьшают риск рака пищевода, снимая окислительный стресс, вызванный пищеводом Барретта. Ежевика также содержит фенольную кислоту, которая обладает мощными противораковыми свойствами.

Помогает предотвратить сердечно-сосудистые осложнения.

Антоцианы также помогают уменьшить воспаление и предотвратить сердечные заболевания.Витамин C в ежевике также действует как антиоксидант, и ежедневный прием одной чашки ежевики помогает уменьшить сердечно-сосудистые осложнения.

Ежевика контролирует уровень сахара

Клетчатка ежевики помогает поддерживать уровень сахара в организме, контролируя деятельность пищеварительного тракта. Фактически, недавние исследования показали, что ежевика чрезвычайно полезна не только для контроля, но и для снижения уровня сахара в организме. Каждый больной диабетом должен регулярно принимать ежевику или ежевичный сок.

Ежевика улучшает здоровье костей

Этот фрукт является хорошим источником витамина К. Витамин К используется организмом для свертывания крови и помогает усвоению кальция. Витамин С, содержащийся в ежевике, также улучшает здоровье костей.

Улучшает зрение и зрение.

Антоцианы, содержащиеся в ежевике, защищают от дегенерации желтого пятна и возрастных заболеваний глаз, которые могут привести к полной слепоте у людей старше 50 лет. Таким образом, люди, страдающие от дегенерации желтого пятна, должны увеличить потребление ежевики.

Очищает пищеварительный тракт.

Одна чашка сока ежевики или достаточное количество ежевики, содержащей клетчатку, способствует здоровому пищеварению и помогает поддерживать работу кишечника. Ежевика очень полезна для поддержания и улучшения здоровья пищеварительного тракта.

Улучшает здоровье женщин.

Фитоэстрогены — это природные растительные эстрогены, содержащиеся в ежевике. Недавние исследования показали, что это может помочь облегчить симптомы пременопаузы и менопаузы, такие как приливы.Это также может помочь с симптомами вздутия живота и даже симптомами менопаузы.

Улучшает кожу.

Витамин С, эллаговая кислота и другие антиоксиданты, содержащиеся в ежевике, очень помогают в поддержании здоровья кожи даже после 40 лет. Уменьшает появление морщин. Недавнее исследование также показало, что ежевика помогает предотвратить рак кожи.

Заключительные комментарии

Хотя ежевика в настоящее время становится дороже, все мы должны потреблять достаточное количество этой чрезвычайно полезной пищи летом.
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.