как принимать для набора массы, побочные эффекты
Многие спортивные БАДы не содержат что-то незаменимое. Так и креатин. Эта добавка имеет доказанную эффективность, но она вполне может синтезироваться в организме. Фосфат креатина мы получаем из аминокислот, то есть, при достаточном количестве белковой пищи. Если есть дефицит белка, добавка решит проблему недостаточного количества креатина. Общая цель его применения – повысить силовые показатели и отдачу от тренировки. Креатин пьют в бодибилдинге, кроссфите, пауэрлифтинге и обычном любительском фитнесе. Он подходит мужчинам и женщинам, и может применяться в подростковом возрасте. Это добавка без побочных эффектов для здорового человека. Но многие тренеры считают, что ее применение не обязательно. Почему же так происходит?
Химическая структура
Фосфат креатина – производное аминокислот. Его ошибочно называют аминокислотой, хотя с точки зрения химии он – метаболит.
Для синтеза креатина наш организм использует:
- Метионин;
- Глицин;
- Аргинин
То есть, технически достаточно просто поесть белковой пищи, и организм сам «сделает» нужную порцию креатина для поддержания сократительной активности мышечных волокон.
Интересный факт: зарубежные спортсмены массово предпочитают дикую рыбу, и фермерскую говядину. Причина проста – в мясе тренированных животных больше креатина и аминокислот примерно на 20%. А вот домашняя птица, телятина, произведенная обычным способом и рыба с фермы – «слабые» варианты для пополнения запасов креатина.
Почему же мы должны принимать креатин, если и так приходится есть большие количества мяса для того, чтобы оставаться сильными и красивыми? Креатинфосфат не раз признавался революционной добавкой в спортивной диетологии. Все просто. Термическая обработка мяса и рыбы приводит к обратному распаду вещества на аминокислоты. Таким образом, организму приходится снова синтезировать креатин из аминокислот. Все это не позволяет считать мясо оптимальным продуктом для получения фосфата креатина.
Кроме того, чем меньше термическая обработка, тем больше креатина содержится в мясе. Мало кто готов каждый день есть сырую рыбу и стейки с кровью. Да и для пищеварения это не безопасно.
Почему креатин надо принимать отдельно
В отличие от других производных белкового обмена, креатин сложно получить с пищей. Шансы есть только у человека, употребляющего порядка 2 г белка на 1 кг массы тела. Согласитесь, таких не много среди не профессиональных атлетов. Потому даже для целей обычного фитнеса креатин имеет смысл принимать отдельно, как дополнительную добавку к пище.
Креатин практически не метаболирует в организме, если его принимать в виде добавки. Он идет прямиком в мышцы, и там запасается. Средний атлет может запасти за месяц до 450 г креатинфосфата. Сколько нужно для активных тренировок? В разных источниках называются цифры до 20-30 г в день. Для обывателей – порядка 5-8 г. При этом средние дозировки креатина, озвучиваемые компаниями, продающими спортивное питание – около 5 г.
Даже теоретически получить такое количество креатина с пищей невозможно. Нужно съедать несколько килограммов мяса в сутки. Это довольно быстро приведет к выходу из строя пищеварительной системы.
Как креатин воздействует на организм
Нужен ли креатин для нормальной работы организма? Современные источники по спортивной медицине относят его к незаменимым веществам. Креатин влияет на следующие процессы в организме:
- «Мобильность» холестерина. Этим термином называют возможность выводить «плохой» холестерин и транспортировать «хороший». Креатин влияет на здоровье сердечнососудистой системы и косвенно может считаться средством профилактики повышенного давления;
- Повышение лактатного порога. Лактатным порогом называют способность организма противостоять действию молочной кислоты. Если употреблять креатин, работоспособность организма увеличится за счет;
- Задержка жидкости, связывание ее. Этот эффект распространяется только на мышцы, и служит причиной пампинга во время тренировки, и более «наполненного» внешнего вида после нее;
- Улучшение питания кислородом белых мышечных волокон, и, соответственно улучшение их производительности;
- Повышение общей производительности во время тренировки за счет задержки жидкости и улучшения «углов».
Вопреки распространенному мнению, креатин не способствует «лечению суставов» и «заливке» их суставной жидкостью. Он только улучшает метаболические показатели, но не влияет на здоровье суставов.
Креатин в спорте
Добавки креатина популярны в силовых видах спорта. Действительно, это находка для бодибилдера, которому нравятся объемные мышцы, и хочется просто выглядеть большим. Среди билдеров бытует мнение, что креатин можно употреблять постоянно на массе, и в самом начале сушки тоже, чтобы поддержать скорость метаболических реакций.
Но спортсмены, которым необходимо удерживаться в рамках весовой категории, не очень любят креатин. Из практики известно, что при помощи добавок креатина можно набрать 2-3 кг веса. Опять же, после отмены креатина этот вес быстро «сливается», но многим не нравится сама идея набора, поэтому они против добавок креатина.
В силовых видах спорта и бодибилдинге креатин способствует:
- Быстрому пампингу мышц, особенно это видно при совместном приеме с аргинином;
- Росту массы;
- При совместном применении с селективными модуляторами андрогенных рецепторов – ускорению анаболических процессов и существенному росту силовых;
- При применении «соло» — росту силовых показателей на время приема;
- Преодолению «силового плато»;
- Ускорению метаболизма за счет набора мышечной массы;
- Повышению эффективности работы сердца;
- Связыванию гликогена и более эффективной работе мышц;
Повышение характеристик
Можно встретить информацию, что креатин повышает производительность на 35%, что способствует как росту силы, так и росту выносливости. Причем эффекты креатина не являются напрямую анаболическими и поэтому не влияют на гормональную систему атлета.
Он работает косвенно. Креатин задерживает воду, мышцы быстрее пампятся. Это требует большего расхода кислорода, улучшается кровообращение и питание мышц. В итоге, человек пробивает силовое плато. Получается, что эффект пампинга помогает преодолеть силовое плато, и плато в выносливости за счет креатина.
Пампинг мышц сам по себе способствует:
- Увеличению питания кислородом;
- Задержке гликогена
Креатин, таким образом, способствует косвенно повышению силовой выносливости. Нормальный эффект от его приема – атлет учится в многоповторном режиме преодолевать большие нагрузки. Так, рабочие веса могут возрастать от 50% до 60-70 от 1 ПМ в базовых упражнениях. Это со временем приводит к росту тренированности спортсмена и его силовых показателей.
Вывод: креатин не влияет на гормональную систему человека. Он не является и селективным модулятором андрогенных рецепторов. Он просто способствует задержке в мышцах гликогена и воды, что механически увеличивает их производительность. Креатин помогает стать сильнее и выносливее, но все это происходит с увеличением собственного веса атлета.
«Заливка» водой
Многие бодибилдеры специально пьют соленую минералку и увеличивают содержание соли в рационе в межсезон. Это должно способствовать большей выносливости и силе, и служить средством профилактики травм. Креатин работает примерно по такой же схеме. Его «миссия» — задерживать воду. В межсезон это может быть перспективным в плане профилактики травм.
Важно: «заливка водой» улучшает и биомеханические характеристики мышц, поэтому служит хорошим способом профилактик травм, полученных ввиду нарушения техники.
«Заливка» может иметь и побочные эффекты. Она – частая причина судорог, так как в организме создается дисбаланс минеральных солей и воды. При выполнении тяжелых подходов в таком состоянии, атлету следует всегда пользоваться помощью страхующего. Решается проблема с судорогами дополнительным употреблением калия и магния, но это же приводит и к некоторому уменьшению количества воды в мышцах.
Увеличение количества жидкости в мышцах считается полезным, однако нужно учитывать, что этот момент не подходит тем, у кого есть проблемы со здоровьем почек, и повышенным артериальным давлением.
Рост мышц
Итак, креатин запускает процесс увеличения снабжения мышц кровью и кислородом. При адекватных тренировочных нагрузках, его употребление будет способствовать и росту мышечной массы. Креатин «наращивает массу» исключительно при наличии всех условий для нормального синтеза белка. Атлет должен нормально питаться, и восстанавливаться. Иначе креатин будет бесполезной добавкой. Это не анаболические стероиды, чтобы корректировать отсутствие режима, недостаток питания и слишком тяжелые, неправильно подобранные тренировочные программы.
Схематично работу креатина можно представить так:
- При загрузке его в мышцах возникает также и задержка жидкости;
- Памп мышц приводит к повышению расхода кислорода, и ускорению кровообращения;
- Аминокислоты, поступившие в организм с питанием, расходуются на рост мышц;
- Анаболические процессы поддерживаются и частичном ресинтезом креатина на аминокислоты;
- При наращивании силовых показателей эта схема работает лучше
Итак, креатин действительно помогает быстрее восстанавливаться и наращивать мышцы. А как там с другими спортивными показателями?
Креатин и «откат»
Это вещество пользуется заслуженной «нелюбовью» новичков, слишком рано познакомившихся с феноменом отката от креатина. Что это такое? Со временем вещество накапливается в тканях, и все метаболические процессы концентрируются на его выведении. Организм перестает воспринимать креатин, и пытается просто избавиться от его излишков. Пить больше – нет смысла. Атлет должен прекратить прием.
После прекращения приема креатина происходит следующее:
- Накопленное в мышцах вещество выводится из организма;
- Задержанная при помощи него жидкость «сливается»;
- Тело перестает выглядеть как раньше – мышцы становятся более плоскими;
- Падают показатели выносливости;
- Исчезает пампинг
Важно: откат после креатина не бывает полным. Если сравнить показатели сухой массы до и после курса креатина, они будут различаться.
Прием креатина целесообразно циклировать под тренировочный план. То есть, когда спортсмен выходит на пик силы, креатин поддерживает его старания. Затем, когда прием прекращается, атлет снижает объем и интенсивность нагрузок, и отдыхает.
Креатин и плотность костей
Атлеты, принимающие кальций и Д3, могут извлечь определенную выгоду из употребления креатина. Он служит опосредованным транспортом этих веществ, а значит, с его приемом укрепляются и кости.
Плотность костей – величина, которая зависит от мышечной массы атлета. Если мышцы растут довольно медленно, физиологически естественными темпами, как это происходит с креатином, спортсмен получает и укрепление костей в дополнение к повышению качества тела. Это позволяет ему быть более защищенным от травм.
Прием креатина поэтому целесообразен в видах спорта, где присутствует высокий уровень ударной нагрузки и травматизма. Там его подстраивают под межсезон, в котором атлет занимается общей физической подготовкой.
Креатин на сушке
Отдельные спортсмены практикуют прием креатина на сушке. Но это касается тех, кто уже провел несколько ее циклов, и имеет довольно небольшой процент жира. Таким спортсменам не нужно существенно истощать запасы гликогена, и они убирают углеводы существенно только в последние недели сушки. Помогает креатин им защититься от травм, так как в этом случае на сушке используется высокоинтенсивный тренинг.
Большинство креатин на сушке не использует. Они сразу начинают практиковать низкоуглеводную диету, а сочетание креатина с ней непродуктивно.
- Креатин задерживать гликоген в мышцах.
- На сушке цель диеты – истощить запасы гликогена, чтобы организм начал сжигать жировую прослойку.
- Креатин замедляет этот процесс.
- Добавка задерживает воду. Оценить телосложение спортсмена не получается. Это приводит к нарушениям режима, ошибкам и применению не оптимального питания и плана тренировок.
- Креатин может способствовать возникновению судорог, так как водно-солевой баланс на сушке нарушен.
- На финальных стадиях добавка может стать причиной, по которой «не сливается вода», так как креатин воду задерживает, а атлет, наоборот, стремится от нее избавиться.
Но вот при похудении в весовую категорию в силовых видах спорта креатин могут использовать. Допустим, подводка к соревнованиям длится 4 недели. 2 из них атлет соблюдает диету с небольшим дефицитом калорий и принимает креатин. Перед стартом добавка убирается, что дает «минус 2 кг» на взвешивании, а перед самими соревнованиями – принимается ударная доза креатина, чтобы повысить производительность. Такая схема сгонки веса довольно широко распространена.
Креатин в продуктах питания
26% креатинфосфата содержит обычная сельдь. Она может считаться хорошим источником, но вот только при термической обработке ее полезные свойства уменьшаются, и получается, что атлет получает еще меньше креатина. На самом деле, без продуктов спортивного питания получить нормальные дозировки креатина, достаточные для решения задач строительства тела, не получится. Поэтому либо стоит признать, чтоб спортивное питание иногда имеет смысл, либо отказаться от идеи «пробить плато» вместе с креатином.
Количество креатин моногидрата в составе продуктов питания (грамм на килограмм чистого продукта) | ||
---|---|---|
Продукт | Креатин (г/кг) | Процент от суточной дозы для спортсмена |
Сельдь | 8 | 26% |
Свинина | 5 | 16.5% |
Говядина | 4.5 | 15% |
Лосось | 4.5 | 15% |
Молоко | 0.1 | 0.30% |
Овощи/фрукты | 0.01% | |
Орехи | 0.01% |
Содержание креатина в растительной пище – фруктах, овощах и бобовых – настолько ничтожно, что им можно пренебречь. Одно время любили продвигать грибы как источник креатина, но усвояемое его количество в них ничтожно мало.
Действительно, ради получения креатина придется съесть 4 кг селедки. И если кто-то способен на такой подвиг, то ему стоит знать, что рыбу придется жевать сырой, так как приготовленная будет содержать еще меньше креатина. Вывод напрашивается – либо смириться со спортивным питанием, либо использовать другие средства наращивания мышечной массы и восстановления.
Побочные эффекты приема
Креатин применяется на рынке спортивного питания более 30 лет. За это время каких-то серьезных проблем, связанных с его употреблением, выявлено не было. От первых образцов, полученных в далеком 1996 году, до современных продвинутых форм кре-алкалина, это относительно безопасная добавка.
Однако дискомфорт при ее употреблении все же может наступать:
- ЖКТ может «взбунтоваться» во время загрузки. Это связано с кратковременным локальным нарушением водно-солевого баланса и обезвоживанием тканей;
- Судороги, из-за дефицита электролитов. Их легко предотвратить, если употреблять электролиты дополнительно;
- Отечность лица;
- Повышенная нагрузка на почки во время загрузки;
- Дефицит витаминов и минералов
Начинать принимать креатин не стоит, если имеются проблемы с почками. В остальном, это безопасная добавка. Побочные эффекты тесно связаны с полезными свойствами и механизмом работы креатина, поэтому избавиться от них полностью не получится.
Прием креатина может сказаться на здоровье сердца. Если атлет практикует загрузки, или просто употребляет довольно много креатина, его сердце может испытать повышенные нагрузки. Буферизация лактата способствует повышению частоты и силы сердечных сокращений. Это может привести к тахикардии, нарушению сердечного ритма, и даже микротравмам мышцы.
Важно: схема с быстрой загрузкой сказывается на сердце больше. Иногда рекомендуют при высокой степени риска просто воздержаться от загрузки креатина, и принимать его исключительно ровным фоном.
Как правильно принимать креатин
Вариантов приема креатина два. Можно пить его с загрузкой, а можно – без нее. Сторонники первого формата считают, что так добавка быстрее начинает работать, и можно получить пользу от ее употребления почти немедленно. Второй вариант более мягкий в плане побочных эффектов, не дает организму задержать слишком много воды или пострадать от избытка креатина. Но и работу добавки спортсмен почувствует только черед 2-3 недели.
Загрузка предполагает употребление 20 г чистого креатина в сутки. Этот показатель не зависит от собственного веса атлета. Загрузка довольно сильно повышает расход добавки и может быть слишком затратной для некоторых спортсменов.
Принимают в этом случае так:
- 10 г утром, сразу после 1 приема пищи, со сладким соком;
- За 2 часа до тренировки – около 7 г;
- Вечером после ужина – оставшиеся 13 г
- Во всех случаях креатин пьют вместе со сладким соком или водой.
Как только будет достигнут пик, и это станет видно по наполненности мышц, и переносимости тренировок, можно будет снизить дозировки до поддерживающих. Это 5-6 г креатина в сутки. Максимальная продолжительность приема добавки – 8 тренировочных недель, затем на пару дней дозировки снижают до 2-3 г, и после – совсем «выключают» креатин. Сколько нужно отдыхать? Однозначного мнения на этот счет нет. Атлеты обычно подстраивают под циклы «массы» и «сушки» прием таких добавок. Стандартная сушка длится около 8 недель, исключение креатина на 12 недель поможет достичь цели снижения жировой прослойки.
Схема приема креатина без загрузки проста. 5-6 граммов перед тренировкой, со сладким соком или любым подслащенным напитком, можно и по 2,5 г до и после тренировки, особых преимуществ нет.
Примечание: кре-алкалин имеет другую схему загрузки. Нужно следовать указаниям производителя, которые мы видим на упаковке.
Как принимать КРЕАТИН? (Эффективность загрузки и побочные эффекты)
Watch this video on YouTube
Топ добавок на основе креатинфосфата
Креатин можно найти в линейках всех марок спортивного питания:
- Оптимум ньютришен;
- Ультра;
- Биотеч, Диматайз, другие
Отечественные производители спортпита не отстают, и каждый предлагает нам свои собственные варианты креатина.
Виды добавок
Марки-производители более-менее справляются с задачей поставки качественного креатина. Эту добавку сложно испортить, поэтому имеет смысл рассмотреть только виды креатина
Моногидрат креатина. Быстро «грузится», так как можно в день употреблять до 50 г креатина. Хорошо усваивается организмом, не содержит каких-либо примесей и добавок, удобен в использовании.
Креатин фосфат. Это более дешевая добавка, биодоступность ниже. Поэтому нужно превышать дозировки, рекомендуемые производителем, примерно на четверть, чтобы организм усваивал весь предоставляемый креатин.
Креатин с транспортной системой. Вариант для тех, кто не хочет тратить время на поиск сладких соков, и пить много чая. Удобно размешать его и выпить перед тренировкой, чтобы удовлетворить потребность организма в креатине. Обычно креатин с транспортом – самый дорогой, поэтому для загрузки берут обычный, а этот – просто пьют перед тренировкой, чтобы сократить время, которое тратится на употребление добавок.
Гидрохлорид креатина. Это инновационный продукт компании «Биотеч», он призван давать все преимущества креатина, но не заливать организм водой. Предназначен для тех, кто хочет сохранить более «сухой» и подтянутый вид. На самом деле, гидрохлорид креатина не обладает какими-то доказанными преимуществами перед моногидратом, потому приобретать его или нет, стоит решать самостоятельно.
Интересный факт: часто креатин добавляют в промышленного производства гейнеры. Есть и специальные продукты с кофеином, карнитином и креатином в составе. Они призваны помогать в росте мышечной массы тем, кто испытывает проблемы с набором веса. Креатин способствует задержке в мышцах гликогена и воды, его употребление помогает быстро набрать массу. Но стоит только перестать принимать гейнер, и «вода» сольется.
То же самое касается предтренировочных смесей с амилопектином, креатином, и кофеином. Они позволяют отработать тренировку более качественно, работают как мягкий предтренировочный комплекс, повышают энергию и концентрацию, способствуют задержке жидкости в тканях, но по окончанию их приема «откат» неизбежен.
Все виды креатина обладают примерно одинаковым действием с точки зрения физиологии. Не бывает какого-то креатина, который помогал бы набрать массу без отката, или как-то иначе позволял бы сохранять результаты сам по себе. Если судить по отзывам, даже инновационные формы креатина все равно провоцируют «заливку» тела водой, что вполне естественно.
Итог
Креатин давно на рынке и хорошо изучен. Он действительно помогает наращивать мышечную массу, и увеличивать рабочие веса. Эта добавка способствует восстановлению после силового тренинга, она помогает пробить «плато» в результатах, и прибавить как в объемах мышц, так и в массе. Креатин подходит большинству атлетов, он не содержит стимуляторов и не вызывает привыкания. Его используют во всех силовых видах спорта и иногда – в тренировках спринтеров и кроссфитеров. Достаточно выбрать качественный креатин, и построить свой тренировочный план так, чтобы активность была действительно направлена на увеличение мышечной массы.
Единственная «натуральная» добавка, которая работает на рост массы и силы!
Watch this video on YouTube
все о пользе и вреде. Кому и как принимать.
Креатин – одна из самых популярных пищевых добавок в фитнесе и различных силовых видах спорта (а также у представителей других спортивных направлений, например, легкоатлеты, футболисты, гимнасты и т.д). Открыто это вещество было давно, в первой половине XIX века. Однако в мир спорта креатин «ворвался» только в 90-е годы прошлого столетия, быстро завоевав симпатии спортсменов.
И это не удивительно, потому что креатин (в отличие от многих других рекламируемых добавок) действительно работал. Тренирующиеся получали быстрый и заметный положительный эффект в виде увеличения объёмов мускулатуры и силовых показателей. При этом креатин был заявлен как безвредная добавка практически без побочных эффектов. Мир спорта давно жаждал эффективной, легальной и безопасной фармподдержки, так что успех креатина объясним. В этой статье попробуем «разложить по полочкам» основную информацию о креатине.
Общая информация о креатине
Креатин – это азотсодержащая карбоновая кислота – природное вещество, играющее важную роль в процессах энергетического обмена в организме. В организме он синтезируется в поджелудочной железе, почках и печени из трёх аминокислот: глицина, аргинина и метионина и содержится в мускулатуре животных и человека. Собственно, само название происходит от греческого слова kreas – «мясо».
Креатин был открыт в 1832 году французским учёным Шёврелем. Позднее был обнаружен креатинин – вещество, выводимое с мочой. Причём учёным удалось уловить связь между этими веществами, а также то, что не весь креатин, переработанный в креатинин, выходит вместе с мочой. Стало быть, часть креатина, получаемого с пищей, оставалась в организме. Казалось бы, при таких раскладах будущее креатина, как спортивной пищевой добавки, предопределено. Однако эффективные для спортсменов варианты массово стали продаваться только в середине — второй половине 90-х.
Для чего нужен креатин?
Для того, чтобы мышца работала и сокращалась, необходимо вещество АТФ (аденозина трифосфат), которое и даёт энергию для этих сокращений. Когда молекула АТФ «отработана», она теряет одну из трёх фосфатных групп, превращаясь в АДФ (аденозина дифосфат). Креатин же, слившись с фосфатом в одно вещество (фосфокреатин), способен «отремонтировать» молекулу АДФ, снова превратив её в АТФ, которая опять даст энергию для работы мускулатуры.
Понятно, что чем больше креатина, тем больше АТФ в организме, и тем сильнее и выносливее его мускулатура. Количество креатина, которое можно получить из обычной пищи ограничено – вот тут на помощь и приходят креатиновые спортивные пищевые добавки. Суточный расход креатина у среднестатистического человека около 2 г. Понятно, что у спортсменов, испытывающих большие физические нагрузки эта величина выше.
Также креатин активизирует гликолиз и снижает вредное воздействие выделяющейся при физических нагрузках молочной кислоты, тем самым ускоряя процесс восстановления мышц после тренировочной сессии.
Польза и эффект от приёма креатина
Ниже приведён перечень основных эффектов креатина, практически все из них можно считать доказанными:
- Увеличение силовых показателей мускулатуры, причём в различных проявлениях: обычной силы, «взрывной», силовой выносливости и т.д. Всё это вследствие работы механизма, описанного в предыдущем пункте – восстановление АТФ при помощи креатина.
- Увеличение мышечной массы вследствие увеличения силовых показателей, что ведёт к большему стимулирующему воздействию на мускулатуру. Мышечная масса (и «эффектность» внешнего вида мускулатуры) также может увеличиться за счёт задержки воды, вызываемой креатином, ведь его молекулы связываются с водой. Правда, после прекращения его приёма эта вода уходит.
- Как уже говорилось в предыдущем пункте, креатин «притормаживает» накопление молочной кислоты. Это способствует быстрому восстановлению и также приводит к эффектам, описанным в предыдущих двух пунктах.
- Есть свидетельства, что креатин при помощи различных механизмов, чаще всего опосредованно, увеличивает содержание в организме анаболических гормонов: тестостерона, гормона роста, инсулиноподобного фактора роста.
- Также креатин подавляет выработку миостатина – специфического пептида, препятствующего росту мускулатуры. Более того, креатин чуть ли не единственный блокатор миостатина, действие которого на человека можно считать доказанным (стоит заметить, что отдельные добавки, продаваемые как «блокаторы миостатина», как правило, малоэффективны).
- Информация, приведённая в предыдущих пунктах, позволяет характеризовать действие креатина, как «тестостероноподобное». Такой термин иногда встречается в спортивной публицистике.
- По имеющимся сведениям, приём креатина может оказывать благотворное воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы.
- Креатин обладает умеренным противовоспалительным действием (этот аспект ещё требует более тщательных исследований и доказательств).
- Опять же, предположительно, креатин может обладать противоопухолевой активностью (этот аспект также ещё требует более тщательных исследований и доказательств).
Вред, побочные эффекты и противопоказания
Можно уверенно сказать, что креатин – одна из наиболее безопасных спортивных пищевых добавок. Частота побочных явлений невысока, и сами они носят, как правило, обратимый характер.
- Задержка воды (именуемая страшноватым словом «гидратация») при приёме креатина, и, после прекращения приёма обратный процесс («дегидратация»). Эти процессы не носят опасного характера, их масштабы в организме не таковы, чтобы нанести вред здоровью. Можно сказать, что задержку воды часто ошибочно причисляют к вредным побочным эффектам креатина.
- Судороги и спазмы иногда упоминаются как побочные эффекты креатина. Но на практике прямая их связь пока убедительно не доказана.
- Проблемы с пищеварением имеют место быть у небольшого процента потребителей креатина. Выход – принимать качественный креатин проверенных производителей, и не пользоваться схемой приёма с «фазой загрузки», когда моногидрата креатина употребляется особенно много.
- Иногда бывает акне и ухудшение кожи. Скорее всего не от самого креатина, а от увеличения, через его опосредованное действие, выработки тестостерона (что на самом-то деле отлично для роста мышечной массы!).
- Нужно соблюдать осторожность при приёме креатина людям с заболеваниями почек, особенно длительного употребления без перерывов. Здесь реальная опасность креатина не изучена до конца, но лучше поберечься.
- Традиционное противопоказание – у женщин в периоды беременности и лактации. Не от того, что возможен реальный вред, скорее из предосторожности.
Суточная потребность креатина
Натуральный креатин содержится в мясе позвоночных. Именно в мускулатуре сосредоточено свыше 90% всего креатина, который находится в организме. Различный сорта мяса (лучше красного) и рыбы – природные источники креатина. Что интересно, очень высоко содержание этого вещества в селёдке – раза в 2-2,5 больше, чем в говядине.
В молочных продуктах содержание креатина незначительно – он там есть, но в десятки раз меньше, чем в мясе. Как ни странно, но в некоторых растительных продуктах также содержится минимальное количество этого «мясного» вещества. Получить из натуральных продуктов столько креатина, сколько дают спортивные пищевые добавки физически невозможно. Никому не под силу съесть 8-10 кг говядины в сутки.
Суточная потребность креатина, как уже указывалось выше, около 2 г. Это показание для среднестатистического человека весом около 70 кг. Понятно, что тренирующемуся атлету весом за центнер потребуется значительно больше. У женщин, в силу особенностей физиологии и телосложения потребность в креатине меньше, чем у мужчин. Однако это не отменяет для них целесообразность приёма креатина при тренировках.
Применительно к моногидрату креатина (это самая распространённая его форме, которая есть в продаже) рекомендованная производителями суточная доза как правило составляет 5 г. Это одна чайная ложка, если речь идёт о порошковой форме. Сколько из этой дозы усвоится организмом – уже другой вопрос.
Популярные вопросы о креатине и ответы на них
1. Помогает ли креатин набрать мышечную массу?
Да, помогает, по причинам, уже описанным выше. Действует совокупность факторов – увеличивается сила, и, как следствие, эффективность тренировок, задерживается вода в мышцах, повышается секреция анаболических гормонов. Кроме того, креатин служит буфером молочной кислоты, ускоряя таким образом посттренировочное восстановление.
2. Нужно ли принимать креатин во время сушки?
Да, приём креатина во время сушки целесообразен, поскольку он способствует сжиганию жира, помогает сохранить силовые показатели во время безуглеводной диеты. Положительное влияние креатина на набор мышечной массы уменьшает риск «посыпаться» во время сушки. Многих настораживает гидратация мускулатуры в период приёма креатина, но бояться этого не стоит. Накопление воды в мышцах улучшает их внешний вид, делает их более наполненными и детализированными. Кроме того, вода делает мышцы более эластичными – это страховка от травм.
3. Правда ли, что креатин задерживает в организме воду?
Да, правда, об этом уже рассказывалось выше. Молекулы креатина «связывают» воду, благодаря чему некоторое её количество накапливается в мышцах, «сливаясь» за несколько суток после прекращения приёма креатина. Обычно, в сознании обывателей, «задержка воды» связана с нездоровым, отёчным внешним видом человека и мешками под глазами. Так вот, задержка воды задержке воды рознь. Для мускулатуры умеренное накопление воды под воздействием креатина идёт только на пользу: мышцы становятся сильнее и эластичнее, приобретая «рессорный» эффект при резких нагрузках. Улучшается и внешний вид мускулатуры.
4. Правда ли, что креатин разрушает почки?
На данный момент нет веских доказательств негативного влияния креатина на почки у здоровых людей. Однако, полностью исключать негативные последствия для людей с заболеваниями почек нельзя. Этот вопрос ещё требует своего исследования – полного и объективного (желательно, не на деньги производителей спортивного питания). Тем, у кого есть проблемы с почками лучше не рисковать и воздержаться от приёма креатина.
5. Нужно ли делать перерывы в приёме креатина?
Перерывы в приёме креатина не являются строго обязательными, но тем не менее они желательны – чтобы минимизировать теоретический риск побочных эффектов и сохранить восприимчивость организма к креатину. Можно принимать креатин 1.5-2 месяца и затем делать перерыв в 2-4 недели.
6. Нужно ли принимать креатин новичкам?
Да, новичкам целесообразно принимать креатин, это поможет им быстрее достичь физических кондиций продвинутых атлетов. Исключение можно сделать разве что для первых 2-3 месяцев тренировок – так называемого «периода нейрологического освоения». Начинающие в это время и так растут, практически при любой системе тренировок и любом питании. Пока нейрологическое освоение не прошло, начинающий атлет всё равно работает не в полную силу, соответственно дополнительный креатин ему просто не понадобится.
7. Нужно ли принимать креатин девушкам?
Девушки могут также принимать креатин, как и спортсмены-мужчины, никакой принципиальной разницы в воздействии креатина на женский и мужской организмы нет. В силу различий в телосложении (меньшее количество мускулатуры) потребность в креатине у девушек ниже, чем у мужчин. Также наблюдается несколько меньшая эффективность, если речь вести именно о спортивных результатах (возможно, дело даже не в креатине, а в том, что девушки в основной своей массе тренируются всё-таки менее жёстко). Ну и конечно, следует воздержаться от приёма креатина в периоды беременности и кормления грудью.
8. Кому вообще нужно принимать креатин?
- Креатин можно и нужно принимать спортсменам, если в дисциплинах, которыми они занимаются, так или иначе присутствует силовой компонент. Помимо чисто силовых пауэрлифтинга, пауэрспорта и им подобных, это виды, в которых нужна динамическая «взрывная» сила – тяжёлая атлетика, различные ударные единоборства, спринтерский бег, игровые виды спорта (футбол, хоккей и т.д.), а также силовая выносливость (гиревой спорт, борьба). Креатин даёт преимущество именно при таких, сравнительно краткосрочных силовых нагрузках.
- Представителям культуризма и фитнеса, которые стремятся к набору мышечной массы и улучшению внешнего вида мускулатуры. Вода, которую задерживает креатин делает мышцы внешне более «наполненными».
- Тем, кто понимает под похудением именно уменьшение жировой прослойки, а не общей массы тела также можно применять креатин. Креатин способствует снижению количества подкожного жир. Но не напрямую, а опосредованно, делая тренировки более эффективными, что ведёт к «сжиганию» жировой ткани. Важно заметить, что при этом общий вес тела всё равно может несколько вырасти за счёт увеличения мышечной массы и задержки воды.
- Тем, кто придерживается вегетарианской диеты (как спортсменам, так и не спортсменам). Потребность в креатине всё равно присутствует у любого организма и при отсутствии в рационе мяса и рыбы удовлетворить её тяжело.
- Можно попробовать принимать креатин людям, просто стремящимся к поддержанию хорошего жизненного тонуса и ведущим здоровый образ жизни. Однако при отсутствии соответствующих физических нагрузок рассчитывать на какой-то «вау-эффект» особенно не приходится.
Креатин: как выбрать и принимать?
Наиболее популярной (и вполне заслуженно) формой креатина является моногидрат. Фактически, это креатин с водой, хотя он и представляет собой твёрдое порошкообразное вещество. Моногидрат может продаваться как просто в порошке, так и в капсулах. Капсулы удобнее в плане дозировки – не нужно ничего отмерять и размешивать.
Целесообразно покупать и применять моногидрат проверенных брендов. И здесь лидеры примерно одни и те же уже много лет – это Ultimate Nutrition, Dymatize и Optimum Nutrition. Не стоит вестись на дешёвые креатины, расфасованные в большие пакеты – на практике эффективность такой продукции почти нулевая. Конечно, даже хороший креатин нужно правильно употреблять, о чём речь пойдёт ниже.
1. Ultimate Nutrition Creatine
2. Dymatize Creatine
3. Optimum Nutrition Creatine
Немного о других формах креатина:
- Креалкалайн. Креатин со щёлочью, в рекламе описывается как чудодейственная добавка, по эффективности значительно превосходящая моногидрат. На практике ничего подобного. Щёлочь, которая по идее должна предотвратить разрушение креатина в кислой среде желудка не особенно то и нужна. Креатин и так мало подвержен разрушению желудочным соком и хорошо усваивается в ЖКТ.
- Креатин малат. Также разрекламированная добавка, это креатин с яблочной кислотой, лучше растворяется в воде. Теоретически, это возможно неплохой креатин, но нормальной доказательной базы ещё нет.
- Креатин гидрохлорид. Можно сказать то же, что и по предыдущему пункту – много рекламы, на практике отзывы противоречивые и преимущества перед моногидратом пока убедительно не доказаны.
- Различные «транспортные системы» креатина, в которых чаще всего тот же моногидрат смешан с различными вспомогательными веществами – ВСАА и другими аминокислотами, сахарами, витаминами и т.д. В теории это возможно и неплохо, но не выгодно финансово. Легче всё это приобрести отдельно и принимать вместе с креатином. Эффект будет такой же, но дешевле обойдётся.
Получается, что моногидрат креатина на данный момент наиболее оптимальная форма креатина по соотношению цена + качество + эффективность.
Советы по приёму креатина
Креатин можно принимать по двум основным схемам – с загрузочной фазой и без таковой. Загрузочную фазу рекомендовали использовать, когда креатин только набирал популярность в качестве спортивной пищевой добавки. При таком режиме приёма первые несколько дней (обычно это 5-7 дней) атлет употребляет несколько разовых доз (4-6) по 5 г, затем ежедневно приём одной дозы по 3-5 г.
Сейчас многие тренирующиеся загрузочную фазу не используют, а принимают ежедневно по одной разовой дозе 5г и всё. При таком приеме креатин всё равно накапливается в организме и конечный результат у этих двух способов приёма одинаковый. С загрузочной фазой результат от употребления креатина заметен быстрее, но этот способ и дороже, поскольку выше расход продукта. Таким образом, оба метода работают – как принимать выбор за атлетом.
Что еще важно знать?
- Бытовавший ранее миф о несовместимости креатина и кофеина можно считать полностью развенчанным. Любители хорошего крепкого кофе и предтренировочных комплексов с кофеином могут вздохнуть спокойно.
- Научно доказано, что приём креатина совместно с «быстрыми» углеводами увеличивает эффективность этой добавки – именно поэтому порошковый моногидрат растворяют в виноградном или любом другом сладком фруктовом соке. Капсулы можно этим же соком запивать.
- Хорошо работает и сочетание креатин+протеин или аминокислоты (в том числе и ВСАА). Идея транспортных систем креатина на этом и строится – сочетание креатина с углеводами и белком.
- Имеются сведения, что витамин Е может усилить усвоение и положительные эффекты креатина. Можно приобрести токоферола ацетат в капсулах и принимать его совместно с креатином.
- Из вышесказанного становится понятно, что употребление креатина совместно со спортивным питанием (протеинами и гейнерами, аминокислотами и ВСАА) не только возможно, но и очень даже желательно.
Правила приёма креатина
Перед началом приёма атлету следует определиться, по какой схеме он будет принимать креатин – с загрузочной фазой или без. При этом важно помнить, что долгосрочный результат от этого не изменится. Оптимальной суточной дозой порошкового моногидрата креатина следует считать для большинства тренирующихся 5 г – это чайная ложка без горки. При загрузке доза 5 г принимается 4-6 раз в сутки.
Люди с небольшим собственным весом и девушки после 1-2 недель приёма могут снизить дозу креатина до 3 г в сутки (у девушек «работающая» доза креатина объективно несколько меньше, чем у мужчин). Как уже было сказано выше, в периоды беременности и лактации женщинам принимать креатин не следует.
Нетренирующиеся люди в принципе могут принимать креатин, т.к. кроме набора мышечной массы и роста силы он обладает ещё рядом полезных свойств, о которых говорилось выше. Хуже от этого не будет, но и эффект без спортивных или любых других физических нагрузок будет мало заметен. Тем, кто занят тяжёлым физическим трудом креатин полезен так же, как и спортсменам.
Оптимальное время приёма креатина – после тренировки. В это время мышцы просто жаждут поступления новой порции этой добавки. Можно принять креатин одновременно с гейнером, протеином, аминокислотами – так будет только лучше.
В дни отдыха от тренировок креатин можно принять в любое время.
Нужно ли в принципе принимать креатин?
По креатин однозначно можно сказать, что да, нужно. Это реально работающая спортивная пищевая добавка, полезная и совершенно легальная. Атлеты реально могут повысить свои результаты за счёт приёма креатина при абсолютном минимуме побочных эффектов.
Топ-10 спортивных добавок для роста мышц
Креатин что это? Он содержится в мышцах человека и животных и служит источником энергии для них. В его выработке участвуют три аминокислоты – компоненты белка. Синтез креатина в организме происходит в таком количестве, которое необходимо для обычных физических нагрузок. За сутки его расходуется примерно 2 грамма. По данным медицинского центра Лангона Нью-Йоркского университета в организме взрослого человека его содержание примерно равно 100-140 граммам.
При интенсивных физических нагрузках креатин расходуется быстрее. Его запасы можно восполнить с помощью питания или путем приема добавок. Креатин для спортсменов разрешено принимать на любых соревнованиях, он не входит в список запрещенных препаратов.
История открытия
Креатин был открыт в 19 веке как один из компонентов скелетных мышц. Ученых интересовал вопрос, из чего состоит это соединение. В это же время были найдены объединенные молекулы креатина и фосфора – фосфокреатин. Позже проводилось много исследований, в том числе о креатине как добавке к питанию. В 20 веке исследователи обнаружили, что это вещество способствует увеличению мышечной массы. В 80-ых гг. 20 века было установлено, для чего нужен креатин и как он влияет на организм человека. Ученые доказали, что употребление 20 грамм креатина в течение нескольких дней увеличивает его концентрацию в мышцах.
креатин: свойства и функции при занятиях спортом
Чтобы понять, креатин что это такое и для чего он нужен организму, нужно разобраться в процессах обмена энергии. Ее источником в организме выступает аденозинтрифосфорная кислота (АТФ). Концентрация АТФ находится примерно на одном уровне и не запасается в тканях. Поддерживать ее количество и транспортировать в ткани помогает креатин, который находится в мускулатуре в форме креатинфосфата. Благодаря этой функции растет выносливость атлета и эффективность тренировок.
Эффекты от приема креатина до и после
Креатин в спорте имеет несколько ключевых эффектов, из-за которых он стал таким популярным.
1. Повышает силовую выносливость. Рассмотрим вопрос, для чего нужен креатин и как он расходуется при силовых тренировках. Это самый эффективный источник энергии, при котором мышцы могут работать с максимальной мощностью в течение 6-12 секунд. После того, как его запасы истощаются, включается второй механизм обеспечения мышц энергией – гликолиз. В нем участвует молочная кислота, вызывая закисление и снижение работоспособности.
Прием добавки позволяет быстро восполнить запасы креатина, отсрочить закисление и увеличить мышечную работу на 30%.
2. Креатин нужен для роста силы и мышечной массы. Когда ученые исследовали, для чего нужен креатин и как влияет на силу, было установлено, что он позволяет больше работать на тренировках. Рост силы отмечается за счет увеличения мышечной массы и большей работоспособности.
Но действительно ли креатин увеличивает мышцы? Он влияет на рост мышечной массы и веса, повышая работоспособность. Но, чем больше его накапливается в мышцах, тем сильнее он нарушает водно-солевой обмен, вызывая отеки. Вода уходит в ткани, мышцы выглядят массивными и рельефными.
Креатин задерживает в тканях около 1 литра жидкости. Некоторые ученые воспринимают это с положительной стороны: тренируясь летом, атлеты переносят нагрузки легче.
Спортивное питание креатин в большей степени способствует росту мышц и улучшению рельефа у новичков, чем у опытных спортсменов.
Креатин повышает силовую выносливость на тренировках
3. Для чего нужен креатин и как он помогает восстановиться после тренировки. Он является буфером молочной кислоты, которая накапливается после тренировки. Креатин сдерживает ее выделение и сокращает сроки восстановления мышц после физической нагрузки.
В журнале «Медицина и наука в спорте и упражнениях» были опубликованы данные о связи креатина с гликогеном. Он способствует восполнению в мышечной ткани гликогеновых запасов, оказывающих влияние на процесс восстановления и предотвращения перетренированности.
Что он дает другим органам:
-
оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, когда они работают в условиях дефицита кислорода; -
снижает содержание холестерина в крови.
Для чего нужен креатин и как он помогает разным спортсменам: тяжелоатлет получает больше выносливости, силы и мышц, спринтеры – больше энергии для повторяющихся рывков и ускорений.
Он дает высокие результаты спортсменам в таких популярных видах спорта, как плавание, хоккей, баскетбол, футбол, бодибилдинг, ММА, американский футбол, бокс.
креатин во время сушки: как принимать
Спортсмены редко используют креатин в то время, когда они худеют. Это объясняется несколькими причинами:
-
в период сушки соблюдается низкоуглеводная диета для истощения гликогеновых запасов в организме, креатин действует точно наоборот; -
он задерживает воду, и становится сложно оценить толщину жировой прослойки, это приводит к ошибкам в тренировках и травмам; -
изменение водно-солевого баланса из-за диеты в сочетании с приемом креатина может привести к судорогам.
Убрать жировую прослойку и усилить результативность тренировок помогает l-карнитин. Это аминокислота, которая в норме вырабатывается организмом. Работа Л-карнитина направлена на получение энергии из жиров. Добавка способствует жиросжиганию, повышает выносливость и стрессоустойчивость, снижает концентрацию холестерина в крови, обладает защитным действием на сердечно-сосудистую систему. Креатин и эль-карнитин совместно не принимаются.
Как изменяется состояние костей
Добавка в виде креатина является хорошим переносчиком кальция в кости. Если спортсмен получает в достаточном количестве кальций и витамин Д, это будет способствовать укреплению костной ткани и снижению риска травматизма при нагрузках.
Продукты – источники креатина
|
Содержание креатина, г/кг продукта |
Свинина |
5 |
Говядина |
5 |
Сельдь |
6-10 |
Тунец |
4 |
Лосось |
5 |
Орехи |
0,01 |
Молоко |
0,01 |
При термической обработке продуктов большая часть креатина теряется. Для обеспечения суточной потребности в полезных веществах необходимо съедать очень большие объемы пищи, что в реальности невозможно.
зачем нужен креатин в спорте
Многие боятся принимать добавки, полученные в лаборатории путем химических реакций. Но должен ли креатин поступать в организм только из пищи?
В журнале «Молекулярная и клеточная биохимия» Ричардом Крейдером с соавторами было опубликовано исследование. В нем говорится, что спортсмены должны получать минимум 5 — 10 грамм креатина в сутки, чтобы адекватно поддерживать его запасы в мышцах.
Получить такое количество вещества из пищи не представляется возможным, поэтому спортивное питание выступает дополнительным источником креатина.
виды креатина и их описание
-
Креатин моногидрат. Легко усваиваемая, изученная и доказанная форма. Все известные факты о действии креатина принадлежат именно моногидрату. Такой креатин спортпит отличается высокими показателями очистки, минимизацией побочных эффектов и быстрой загрузкой в сравнение с другими видами. -
Креатин фосфат. Имеет меньшую степень очистки, хуже всасывается в пищеварительной системе. Спортсмену нужно повышать дозу такого креатина на 15-20%. Плюсом является более низкая цена. -
Креатин гидрохлорид. Описание этой добавки очень многообещающее. Производитель утверждает, что такое соединение имеет ряд преимуществ в сравнении с моногидратом. Этот креатин эффективен в большей степени, чем остальные формы, не задерживает много жидкости и не имеет фазы загрузки. Но действительно ли он дает такой эффект, неизвестно: клинические испытания не проводились. -
Креатин с транспортной системой. Что делает транспортная система: улучшает всасывание креатина и его перенос в мышцы. Если вы думаете о креатине с дополнительными компонентами, обращайте внимание на его состав. Эффективнее всего с задачей транспорта справляются углеводы и белки. Эта форма удобна тем, что при приеме креатина не нужно держать под рукой сок или любые другие углеводные продукты.
Креатин моногидрат – самая изученная добавка
Производители часто добавляют моногидрат в гейнеры, скрывая это и подчеркивая их эффективность в наборе массы тела. Но во время приема гейнера креатин задерживает воду, и оценить реальный рост мышечной массы невозможно. Отмена добавки приводит к выходу воды из тканей и потере веса.
какой вид креатина лучше выбрать
Подавляющее большинство исследований, которые оценивали разные креатины, установили, что лучше всего усваивается мышцами моногидрат. Все другие соединения на основе креатина всасываются хуже и эффект от их приема меньше.
Топ добавок на основе креатинфосфата
Эти компании показывают стабильно лучший результат в производстве спортивного питания:
Продукция от on охватывает все категории спортивного питания. Креатин он производится в соответствии с жесткими стандартами качества, поэтому в его эффективности нельзя сомневаться.
влияние креатина на тестостерон у мужчин
В сентябре 2009 года факультетом физиологических наук университета Стелленбош в ЮАР проводилось интересное исследование, где оценивался уровень тестостерона у спортсменов через 7 дней после загрузки и в последующие 2 недели. Выяснилось, что его концентрация осталась на прежнем уровне, но на 56% увеличился уровень дигидротестостерона – более активного соединения, которое образуется в организме из тестостерона.
правила приема креатина
Есть два основных способа, как принимать креатин:
-
С фазой загрузки и поддержки. Как его пить: при загрузке в течение 5-7 дней суточная доза для спортсмена составляет 20 грамм. В фазу поддержки принимается 2-5 грамм креатина в сутки в течение месяца. Загрузка позволяет за короткое время создать насыщение мышц креатином, но такой способ приема повышает риск развития побочных эффектов. -
Принимать креатин можно постоянно в одной дозе, постепенно его накапливая: 5 грамм ежедневно сроком до 2 месяцев. Отсутствие скачков дозировки безопасно для организма, но пик его действия достигается только на 3-4 неделе приема.
Как принимать: после тренировки в сочетании с гейнерами, аминокислотами, протеиновыми напитками. При их отсутствии пить не меньше стакана воды. В дни восстановления время приема может быть утром до завтрака.
Исследования Крейтонского университета показали, что добавление углеводов к чистому моногидрату на 30% улучшают результаты силовых тренировок.
Нужен ли перерыв в приеме – да. После курса необходимо сделать паузу на месяц.
Нельзя превышать дозировки креатина при приеме
креатин и кофеин: совместимость
Кофе оказывает противоположное креатину действие: выводит жидкость из организма, способствует сжиганию жира, уменьшает содержание АТФ. Одновременный прием этих веществ снизит эффективность от курса спортивной добавки.
Побочные эффекты
-
Нарушение водно-солевого обмена и задержка жидкости. -
Нарушение стула и боль в животе. -
Воздействие высоких доз на печень и почки. Если у спортсмена есть заболевание одного из этих органов, лучше отказаться от приема добавок. -
Дефицит витаминов и минералов. -
Возможно развитие судорог при недостаточном поступлении жидкости.
Эффекты отката
При непрерывном, длительном приеме креатина весь обмен веществ в организме сводится к выведению его избытка. Принимать его дальше нет смысла, нужно делать перерыв.
Прекращая принимать добавку, спортсмен ощутит:
-
снижение веса и уменьшение мышечной массы; -
потерю выносливости; -
утомляемость при нагрузках.
Уже давно хорошо изучено, для чего нужен креатин и как он влияет на успехи спортсменов. Для достижения поставленных задач важно выбрать подходящую форму из представленных на рынке добавок и определиться со способом приема.
Видео с научными фактами о креатине
9 полезных свойств креатина | RussiaHerb.com
Креатин — натуральная добавка, используемая для улучшения спортивных результатов. (1)
Это одна из самых популярных добавок у спортсменов, так как он помогает ускорить формирование мышц и улучшает выносливость. (1, 2, 3, 4)
Несмотря на существование различных мифов, данная добавка полностью безвредна и прошла клинические испытания. Более того, вещество часто используется неврологами для лечения пациентов. (5, 6)
Более 500 научных исследований подтвердили безопасность и эффективность. (2)
Мы подготовили подборку основных свойств вещества, которые были научно доказаны.
Что такое креатин?
Креатин — это вещество, которое естественным образом содержится в мышечных клетках. Он помогает мышцам вырабатывать энергию во время поднятия тяжестей или выполнения упражнений с высокой интенсивностью.
Добавки креатина очень популярны среди спортсменов и бодибилдеров. Считается, что они помогают набрать мышечную массу, увеличить силу и улучшить физические показатели при выполнении упражнений.
С химической точки зрения, креатин имеет много общего с аминокислотами. Наш организм способен вырабатывать его из таких аминокислот, как глицин и аргинин.
На запасы креатина в организме влияет ряд факторов, в числе которых количество потребляемого мяса, интенсивность физических нагрузок, количество мышечной массы и уровень гормонов, таких как тестостерон и ИФР-1.
Приблизительно 95% от всего креатина в нашем организме хранится в мышцах в виде креатинфосфата. Оставшиеся 5% распределены между головным мозгом, почками и печенью.
Прием добавок повышает запасы креатинфосфата. Он является формой накапливаемой в клетках энергии, поскольку помогает организму вырабатывать молекулы с более высоким уровнем энергии, называемые АТФ.
АТФ часто называют энергетической валютой организма. Если у вас больше АТФ, то тело способно лучше работать во время выполнения физических упражнений.
Кроме того, креатин изменяет некоторые клеточные процессы, что приводит к росту мышечной массы и силы, а также способствует восстановлению.
Вывод:
Креатин — это вещество, которое естественным образом содержится в нашем организме, в особенности в мышечных клетках. Это вещество довольно распространено как добавка к пище.
Полезные свойства
Помогает клеткам вырабатывать больше энергии
Добавки креатина увеличивают запасы фосфокреатина в мышцах. (7, 8)
Фосфокреатин помогает формированию молекул аденозинтрифосфата (АТФ), ключевой молекулы в обмене энергии. АТФ — источник энергии для всех биохимических процессов в организме. Именно эта молекула переносит энергию внутри клетки и существование без нее невозможно. (8)
Во время физической нагрузки молекулы АТФ разрушаются, благодаря чему клетки получают энергию.
Скорость восстановления молекул АТФ является тем ограничителем, который останавливает вас в улучшении спортивных результатов. Чем быстрее восстанавливаются АТФ, тем лучше результат вы сможете показать при последующей нагрузке. (9, 10)
Креатин улучшает запасы фосфокреатина, позволяя организму производить больше энергии из АТФ молекул и питать клетки во время физической нагрузки. (10, 11)
Это основной механизм воздействия кретина на организм для получения энергии.
Вывод:
Дополнительное употребление креатина улучшает выработку внутриклеточной энергии, позволяя показывать лучшие спортивные результаты.
Поддерживает многие функции мышц
Креатин популярен у бодибилдеров набирающих мышечную массу. (1, 4)
Он воздействует на организм через несколько механизмов, позволяя ускорить формирование белков, которые образуют мышечные волокна. (12, 13, 14, 15, 16)
Кроме того, он увеличивает уровень белка ИФР-1 (Инсулиноподобный фактор роста 1) и стимулирует сигнальную функцию белков Akt/PKB, которые отвечают за формирование мышечной массы. (12, 13)
Добавка увеличивает объем воды в клетках мышечных волокон, что визуально увеличивает мышцы. (15, 17)
Некоторые исследования показали, что данная кислота снижает уровень миостатина. Эта молекула задерживает рост мышц, и ее ограничение позволяет быстрее наращивать мышцы. (18)
Вывод:
Креатин стимулирует рост мышц через несколько естественных организму способов.
Улучшает результаты тренировок с высокой интенсивностью
Влияние креатина на молекулы АТФ означают возможность существенно улучшить показатели во время тренировок. (1, 2, 19)
Исследования показали то, что креатин улучшает:
- Максимальную силу (20)
- Взрывную силу (21)
- Возможности для спринта (22)
- Выносливость мышц (21)
- Устойчивость к усталости (21)
- Мышечную массу (23)
- Восстановление после нагрузки (24)
- Работу мозга (6)
В отличие от добавок, которые могут улучшить результаты профессиональных спортсменов, креатин эффективен вне зависимости от уровня физической подготовки. (25, 26)
Исследование показало, что добавка улучшает результаты во время тренировок с высокой интенсивностью на 15%. (2)
Вывод:
Креатин является эффективной добавкой для спортсменов и действует вне зависимости от уровня физической подготовки.
Ускоряет рост мышц
Креатин считается самой эффективной добавкой для наращивания мышечной массы. (1, 27)
Уже через 5-7 дней употребления добавка может показать ощутимый результат в наборе мышечной массы.
Первоначальное увеличение мышц связано с накоплением воды в тканях и не ведет к реальному улучшению спортивных результатов. (15, 17)
Со временем, добавка ускоряет формирование мышечных волокон, приводит к увеличению веса и улучшению результатов тренировок. (12, 13, 14, 15, 23)
В одном исследовании участники прошли 6-недельный курс тренировок. Группа получавшая вещество набрала на 2 кг мышечной массы больше чем контрольная группа. (23)
Сравнительный анализ показал улучшение результатов у всей группы по сравнению с контрольной группой, при одинаковой интенсивности тренировок. (27)
Вывод:
Креатин ускоряет формирование мышечной массы как в коротком, так и в длинном промежутке времени.
Может помочь в лечении болезни Паркинсона
Болезнь Паркинсона характеризуется снижением уровня нейромедиатора дофамина. (8, 28)
Существенное снижение дофамина приводит к смерти клеток мозга и негативным последствиям, включая тремор, ухудшение речи и потере контроля над мышцами. (28)
Креатин показал положительный эффект в экспериментах на мышах с болезнью Паркинсона. Уровень дофамина был восстановлен на 90% от первоначального. (29)
Пациенты страдающие от болезни Паркинсона проходят физические тренировки, на что положительно влияет рассматриваемая кислота. (30, 31)
Физическая нагрузка для человека, совместно с употреблением добавки, показали лучшие результаты чем тренировки по отдельности. (32)
Вывод:
Креатин может снизить симптомы свойственные болезни Паркинсона и восстановить уровень дофамина.
Может использоваться для лечения нервной системы
Многие проблемы нервной системы возникают из-за снижения уровня фосфокреатина. (29)
Креатин увеличивает уровень фосфокреатина, что позволяет снизить или замедлить развитие заболеваний.
Эксперимент на мышах с болезнью Гентингтона показали, что дополнительное получение креатина с кормом, может восстановить уровень фосфокреатина до 72% от нормы. В это же время, контрольная группа имела лишь 26%. (33)
Увеличение фосфокреатина улучшила ежедневные функции мышей и снизила смертность клеток на 25%.
Исследования на животных говорят о том, что креатин может использоваться для лечения:
- Болезни Альцгеймера (34)
- Ишемической болезни сердца (35)
- Эпилепсии (36)
- Повреждений головного и спинного мозга (37)
Креатин помогает улучшить моторные функции, сократить потерю мышечной массы и увеличить выживаемость при боковом амиотрофическом склерозе (ALS) на 17%. (38)
Дальнейшие исследования необходимы, но уже сейчас можно делать вывод о полезном воздействии вещества при расстройствах нервной системы различного типа.
Вывод:
Исследования на животных показали то, что креатин помогает ослабить симптомы заболеваний нервной системы, а так же увеличивает продолжительность срока жизни больных животных.
Может понизить уровень сахара в крови
Исследования показали то, что добавки включающие креатин снижают уровень сахара в крови. (39, 40, 41)
Это может быть вызвано воздействием на функции транспортной молекулы GLUT4, которая доставляет сахар к мышцам. (40, 42)
12-недельное исследование воздействия добавки на людей использующих диету с высоким содержанием углеводов показало, что люди совмещающие диету с упражнениями и креатином лучше контролируют уровень сахара. (41)
Чем быстрее тело может вывести сахар из крови, тем лучше будет состояние человека в диабетическом или пред диабетическом состоянии. Воздействие креатина может улучшить состояние миллионов людей, вынужденных следить за уровнем сахара в крови. (43)
Вывод:
Существуют доказательства того, что креатин помогает снизить уровень сахара в крови, но серьезных исследований на эту тему не проводилось.
Может улучшить функции мозга
Креатин играет важную роль в здоровье и функционировании мозга. (25)
Исследования показали то, что могу необходима энергия из АТФ для выполнения сложных задач.
Пищевые добавки увеличивающие фосфокреатин помогают производить больше АТФ, что улучшает работу мозга. Помимо этого, креатин увеличивает уровень дофамина и влияет на митохондрии, что тоже связано с производством необходимой для мозга энергии. (25, 44, 45)
Мясо является лучшим пищевым источником креатина, а вегетарианцы часто испытывают дефицит вещества. Одно исследование показало улучшение результатов тестов памяти для вегетарианцев на 20-50% при употреблении добавок с креатином. (25)
Похожие тесты показали существенное улучшение памяти для людей в возрасте. После двух недель употребления добавки, участники показали лучшие результаты. (46)
Исследователи говорят о том, что данная пищевая добавка может быть крайне полезной для людей в возрасте. Она улучшает работу мозга, замедляет деградацию мышц, помогает от серьезных заболеваний нервной системы. (47)
Вывод:
Дополнительное употребление креатина позволяет получить энергию, необходимую для работы мозга, что влияет на улучшение памяти и результатов тестов. Особенно полезна добавка для вегетарианцев и людей в возрасте.
Может помочь в случае постоянной усталости
Тесты показали возможность снизить чувство усталости при употреблении добавок содержащих данную кислоту. (48)
В наиболее существенном исследовании на эту тему, приняли участие с травмами мозга. Они употребляли добавку 6 месяцев, после чего прошли физические тесты. Было установлено снижение головокружения на 50%.
При одинаковой нагрузке, лишь 10% участников эксперимента жаловались на усталость, в то время как в контрольной группе (не принимали добавку) на усталость жаловались 80% участников.
Еще одно исследование показало, что люди принимающие креатин имеют больше сил во время депривации сна. (49)
Креатин может снизить усталость во время высокой физической нагрузки. Исследование проведенное на профессиональных велосипедистах показало, что группа употребляющая добавку способна показать лучшие результаты при высокой нагрузке. (50, 51)
Вывод:
Креатин снижает симптомы усталости, стимулирует мозг через улучшение выработки энергии и повышение уровня дофамина.
Рекомендации по дозировке
Многие люди, принимающие такие пищевые добавки, начинают с фазы загрузки, которая приводит к быстрому увеличению запасов креатина в мышцах.
Для загрузки креатином рекомендуется ежедневно принимать по 20 граммов добавки на протяжении 5-7 дней. Однако такую дозировку следует разделять на порции по 5 граммов и принимать в течение дня.
Немного улучшить абсорбцию добавки поможет углеводное или белковое блюдо, в виду связанного с этим выделения инсулина.
После фазы загрузки снизьте дозировку до 3-5 граммов в день, что поможет поддерживать высокий уровень креатина в мышцах. Поскольку периодическое изменение дозировки креатина не приносит никакой пользы, можно задержаться на 3-5 граммах в день на долгое время.
Если вы решили отказаться от фазы загрузки, то просто принимайте по 3-5 граммов добавки каждый день. Однако в таком случае для максимального заполнения запасов креатина может потребоваться от 3 до 4 недель.
Поскольку креатин наполняет мышечные клетки водой, рекомендуется запивать эту добавку большим количеством воды и следить за уровнем ее потребления в течение всего дня.
Вывод:
Для загрузки креатином принимайте по 5 граммов добавки 4 раза в день на протяжении 5-7 дней. После для поддержания уровня креатина дозировку можно снизить до 3-5 граммов в день.
Безопасность и побочные эффекты
Креатин является одной из самых хорошо изученных добавок. Множественные исследования продолжительностью вплоть до 4 лет не выявили никакого негативного воздействия креатина на организм.
В одном из наиболее полных комплексных исследований специалисты оценивали 52 показателя крови и не обнаружили никаких побочных эффектов в течение 21 месяца приема данной добавки.
Также нет никаких доказательств того, что креатин, при соблюдении рекомендаций по дозировке, вреден для здоровой печени и почек. Тем не менее, лицам, у которых уже имеются проблемы с печенью или почками, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки креатина.
Несмотря на то, что люди часто ассоциируются креатин с обезвоживанием и спазмами, исследования данную связь не подтверждают. Исследования даже, наоборот, показывают, что это может уменьшить судороги и обезвоживание во время упражнений на выносливость, выполняемых при высокой температуре.
Вывод:
Креатин не оказывает никаких побочных эффектов. Многие считают, что он приводит к обезвоживанию и спазмам, однако научно эти гипотезы не подтверждены.
Заключение
- Добавки с креатином имеют много полезных свойств, при этом безопасны для употребления.
- Было проведено более 200 исследований подтверждающих безопасность добавки при длительном использовании. Клинические тесты длились 5 лет и не смогли установить негативного эффекта для участников.
- Более того, употребление добавки простое и не может вызвать передозировку. Достаточно получать 3-5 грамм креатина в день. (1, 52)
- Поэтому мы можем сделать вывод о том, что употребление данной добавки полезно и безопасно для спортсменов и людей в возрасте. Вы можете получить важные полезные свойства при отсутствии риска. Стоит попробовать!
Изучить отзывы, а также купить креатин, можно в магазине iHerb.
- Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!
Креатин: польза и вред для мужчин и женщин
Вы также можете потреблять креатин из нескольких разных источников. Он содержится в животных белках, особенно в говядине и рыбе. Он также продается в качестве пищевой добавки, прием которой является удобным и относительно недорогим способом увеличить уровень его потребления.
Как одна из наиболее изученных добавок, креатин, как было выявлено, улучшает спортивные результаты и приносит пользу здоровью. Однако его использование может привести к ряду проблем.
В этой статье обсуждаются польза и потенциальный вред приема добавок креатина и объясняется, как их безопасно принимать.
Чем полезен креатин для организма человека?
Креатин является одной из самых популярных и эффективных добавок для повышения физической производительности.
Он также был изучен на предмет его других потенциальных полезных свойств, таких как здоровое старение и улучшение работы мозга.
Может увеличить размер мышц и силу
Прием добавки креатина обеспечивает ваши мышцы дополнительной энергией, позволяя вам тренироваться дольше.
Было выявлено, что эта дополнительная энергия увеличивает размер мышц, силу и мощь. Это может также уменьшить мышечную усталость и улучшить восстановление (1, 2).
Например, было выявлено, что прием этой добавки увеличивает силу, выносливость и физическую производительность в спринте на 5–15% (3).
Креатин наиболее эффективен для интенсивных и повторяющихся видов спорта и занятий, таких как бодибилдинг, единоборства, пауэрлифтинг, соревнования по легкой атлетике, футбол, хоккей и спринт в легкой атлетике (4, 5).
Может бороться с потерей мышечной массы у пожилых людей
Креатин может помочь замедлить саркопению – прогрессирующую потерю мышечной силы и функции, которая часто происходит естественным путем при старении.
По оценкам, это заболевание затрагивает 5–13% взрослых людей в возрасте 60 лет и старше. Это было связано с инвалидностью, низким качеством жизни и повышенным риском смерти (6, 7, 8).
Несколько исследований с участием пожилых людей показали, что прием этой добавки в сочетании с поднятием тяжестей может улучшить здоровье мышц (9, 10, 11).
Обзор исследований показал, что прием добавок креатина помогал пожилым людям наращивать мышечную массу (12).
В обзоре участники принимали креатиновые добавки и тренировались с сопротивлением 2–3 раза в неделю в течение 7–52 недель. В результате они набрали на 1,4 кг больше мышечной массы, чем те, кто тренировался без приема креатина (12).
В другом обзоре среди пожилых людей были обнаружены аналогичные результаты, в которых отмечалось, что прием креатина может помочь повысить эффективность тренировок с отягощениями по сравнению с проведением только тренировок с отягощениями (13).
Может улучшить функцию мозга
Было выявлено, что прием добавки креатина повышает уровень креатина в мозге на 5–15%, что может улучшить функционирование мозга. Считается, что это происходит за счет увеличения доставки кислорода и энергии в мозг (14, 15).
Обзор 6 исследований, в которых приняли участие 281 здоровый человек, рассматривал влияние приема добавок креатина на определенные аспекты работы мозга (16).
Было установлено, что прием 5–20 грамм в день в течение периода от 5 дней до 6 недель может улучшить кратковременную память и интеллект (16).
Некоторые люди предполагают, что прием этих добавок может замедлить снижение когнитивных функций, связанное с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона и Хантингтона. Тем не менее исследования на людях не смогли найти каких-либо полезных эффектов (17, 18).
Резюме:
В дополнение к улучшению физической производительности, креатин может помочь пожилым людям поддерживать здоровье мозга, а также сохранять и наращивать мышечную массу.
Потенциальный вред креатина
Креатин – самая безопасная и наиболее изученная добавка. Тем не менее есть несколько проблем, связанных с его использованием.
Во-первых, он может вызвать вздутие живота в больших дозах. Во-вторых, некоторые утверждают, что креатин вреден для ваших почек, но это утверждение не подкреплено научными данными.
Является ли креатин вредным для ваших почек?
Сильный профиль безопасности креатина обычно затмевается сообщениями в СМИ, утверждающими, что он вредит вашим почкам – утверждением, которое в настоящее время не подтверждено научными исследованиями.
На самом деле, исследования с участием людей разных возрастов показали, что прием добавок креатина не наносит вреда здоровью почек. В исследованиях использовались дозы в 5–40 грамм в день в течение от 5 дней до 5 лет (18, 19, 20, 21).
Неправильное представление о том, что прием креатина повреждает ваши почки, вероятно, существует, потому что известно, что креатин повышает уровень креатинина выше нормального уровня. Креатинин является плохим маркером повреждения почек (22).
Было выявлено, что прием креатина безопасен даже для людей, потребляющих большое количества белка с пищей, что также было ошибочно связано с повреждением почек (23, 24).
Исследование, проведенное на людях с сахарным диабетом 2 типа, которые могут иметь повреждение почек, показало, что ежедневный прием 5 грамм креатина в течение 12 недель не нарушает функцию почек (25).
Однако, поскольку исследования ограничены, люди с нарушениями функции почек или заболеваниями почек должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать добавки креатина.
Может вызвать вздутие живота
Самая частая жалоба, связанная с приемом добавки креатина – это дискомфорт в желудке, вызванный вздутием живота.
Это чувство вздутия живота чаще всего возникает, когда вы впервые начинаете принимать эту добавку на этапе загрузки креатина.
Эта фаза загрузки подразумевает прием большого количества этой добавки в течение короткого периода времени для насыщения ваших мышечных запасов. Типичная схема приема предполагает прием 20–25 грамм в течение 5–7 дней подряд.
Во время фазы загрузки креатин также имеет тенденцию втягивать воду в мышечные клетки, что приводит к увеличению веса. Это может вызвать вздутие живота (26).
Это вздутие живота не влияет на всех. Однако вы можете принять меры предосторожности, чтобы избежать этого, сохраняя дозу до 10 грамм или менее на одну порцию (27).
Кроме того, вы всегда можете разделить ваши дозы поровну в течение дня, чтобы не принимать слишком много за один раз.
Добавка также связана с другими жалобами, такими как диарея и общее расстройство. Как и при вздутии живота, вы можете снизить риск развития этих симптомов, ограничив дозу до 10 грамм или менее (27).
Подробно о вздутии живота при приеме креатина вы можете узнать на этой странице – Креатин и вздутие живота: с чем связано и как избежать?
Резюме:
Исследования показали, что прием креатина не наносит вреда почкам здоровых людей. Креатин может вызвать вздутие живота или дискомфорт в желудке, если вы принимаете слишком много за один раз.
Как правильно принимать креатин
Добавки креатина обычно выпускаются в виде порошка. Вы можете принимать его, смешивая порошок с водой или соком. Принимайте его в любое удобное для вас время – время не имеет значения (4).
При приеме креатина вы можете придерживаться двух режимов дозирования.
- Первый вариант, называемый фазой загрузки креатина, включает ежедневный прием 20–25 грамм, разделенных на 4–5 равных доз в течение 5–7 дней. После того, как вы закончили фазу загрузки, принимайте 3–5 граммов в день, чтобы сохранить запасы креатина в мышцах на высоком уровне (28).
- Второй вариант – пропустить фазу загрузки и начать с поддерживающей дозы в 3–5 грамм в день.
Оба варианта одинаково эффективны, но следование протоколу загрузки позволит вам ощутить эффект в четыре раза быстрее (29).
В то время как на рынке есть несколько типов, моногидрат креатина – ваш лучший выбор. Другие типы, которые вы можете увидеть, включают буферный креатин, креатин гидрохлорид и креатин нитрат.
Моногидрат креатина является наиболее изученной и наиболее эффективной формой этой добавки (4).
Резюме:
Вы можете начать с фазы загрузки креатина с последующей поддерживающей дозой или просто начать с поддерживающей дозы. Обе стратегии одинаково эффективны.
Подведем итог
- Креатин – это популярная спортивная пищевая добавка, которая может улучшить физические показатели и восстановить силы.
- Также было выявлено, что он способствует здоровому старению мышц и улучшает работу мозга.
- Наиболее распространенными побочными эффектами приема этой добавки являются вздутие живота и дискомфорт в желудке. Вы можете предотвратить эти побочные эффекты, ограничив дозу до 10 грамм или менее в одной порции.
- В остальном принимать добавки креатина безопасно и полезно для большинства людей.
Поделиться новостью в соцсетях
Метки: Креатин
« Предыдущая запись
Следующая запись »
норма, чем опасен повышенный уровень
Что такое креатинин в анализах крови и для чего нужен его показатель вряд ли знает обычный посетитель поликлиники. Думает он (или она) примерно так: “Ну, вот мне тут креатинин написали. И даже норма креатинина показана. И что мне с этими показателями делать?”. Конечно же листок с результатами анализа крови поступает к врачу и тот неразборчивым почерком пишет в книжке много непонятного.
Естественно желание многих получателей указаний врача хоть что-то понять для себя. Разбираемся.
Содержание статьи
Что такое креатинин
Креатинин – это важное химическое соединение в организме человека, образующееся в результате распада белковых молекул. Это вещество представляет собой неотъемлемую часть остаточного азота.
В начале цепочки преобразований стоит креатин. Этот компонент осуществляет длительный путь по организму, начиная в почечной паренхиме. Метилирование происходит в печени. После этого вещество отправляется в мускулатуру, где из креатина создается креатинфосфат. Полученный компонент идёт в миофибриллы, где он распадается на креатинин и фосфат, давая мышцам энергию для сокращения.
После ее использования остатки следуют в кровь. В печени креатинин не подвергается воздействию, поскольку за счет своей структуры, и без лишних проблем выводится с мочой. Этот энергетический оборот происходит постоянно, из-за этого количество вещества в кровеносной системе остается одинаковым при условии нормального состояния организма.
Содержание креатинина зависит от состояния мускулатуры и почек человека. Также на его уровень в организме влияют возраст и пол. Повышенное содержание этого вещества говорит об изменениях в работе почек.
Энергетический оборот
Описанный выше процесс преобразования креатина в креатинин с использованием полученной энергии достаточно сложный. Однако мы пользуемся результатом неосознанно. Кто в жизни думает, что вот мне надо поднять руку, а для этого должны пройти вот такие вот биохимические процессы? Правильно – никто. Но они проходят, поскольку человек есть “биохимическая машина”.
Все происходит буквально мгновенно под управлением команд из головного мозга. Предположим вы решили налить себе в чашку чай из чайника. Как это происходит? Вы должны поднять руку, взять чайник, поднести его к чашке и налить. За счет чего происходят все эти движения? За счет энергии, которую дает (выделяет) креатинин мышцам.
Читатели пишут нам
Работаю уборщицей. Ведра туда-сюда. С возрастом становилось все тяжелей. Но деваться некуда. Требуются более молодые. И вот с 55-ти лет давление начало скакать. Сердце в этот момент похоже готово было выпрыгнуть. А работать-то надо. Так и думала, что потащу следующее ведро и оно будет последним.
Спасибо дочке – дала почитать мне интересную статью в сети. Я и раньше слышала про лекарства-пустышки за немалые деньги. Но в этой статье конкретно знающие люди обсуждают проблему нас гипертоников.
В общем, эта статья буквально изменила мою жизнь. Теперь в состоянии ведра таскать целый день. А на выходных спокойно занимаюсь огородом для всей семьи.
Кто страдает скачками давления и хочет еще пожить активно, чтобы не достал вдруг инсульт или инфаркт, потратьте 5 минут на чтение этой статьи.
Читать статью полностью >>>
Не углубляемся в сложный процесс, однако вполне понятно, что для выполнения действий нашими мышцами должно выделяться необходимое количество креатинина (то есть энергии). Это количество определяется нашим организмом самостоятельно в зависимости от многих факторов. В том числе и от тренированности мышц.
Не случайно так называемые “качки” в спортзалах частенько используют специальные добавки под названием “Креатин”. Якобы эти добавки добавляют исходного материала для преобразования его в креатинин, что вроде бы позволяет накачивать огромные мышцы. На самом деле эти добавки не работают (испытано лично автором этой статьи) так, как хотелось бы.
Так вот, использовав выделенную энергию, организм не в состоянии переработать никаким образом лишнюю и излишки креатинина должны быть выведены из организма.
Уровень креатинина
Этот показатель полностью зависит от пола и возраста, а также от работоспособности почек, накопленной мышечной массы и предпочтений в употребление пищевых продуктов. В кровеносной системе человека присутствуют 2 вида биологически активных веществ: эндогенное – которое образуется непосредственно в самом организме – и экзогенное (поступающее извне).
Следовательно, если уровень креатинина в крови немного превышает норму, а человек, сдавший анализы, имеет спортивное телосложение и не относится к людям, которые питаются только растительной пищей, то нет основания для беспокойства.
При обследовании пациента также следует учитывать его возрастную категорию. Если это пожилые люди, то уровень креатинина понижается, следовательно, результаты анализа просто констатируют возрастные изменения организма.
Обратим внимание на то, что норма креатинина для разных полов будет отличаться. Это можно объяснить тем, что сильная половина наделена большей мышечной массой, которую необходимо приводить в движение (значит энергии должно выделяться больше), чем женская (как правило, округлости появляются из-за отложения жира, который не производит сокращение и не нуждается в дополнительной энергии).
В детском и подростковом возрасте содержание креатинина изменяется соответственно возрастной категории.
Норма креатинина в мг/л:
- новорождённый ребенок до 1 года от 3,0 до 11,0;
- от 1 года до 7 лет от 2,0 до 5,0;
- от 7 до 14 лет от 3,0 до 8,0;
- от 15 до 16 лет от 5,0 до 11,0;
- мужчины от 8,4 до 13,6;
- женщины от 6,6 до 11,7.
При проведении анализа также могут применяться иные единицы измерения — это микромоль на литр (мкмоль/л). В этом случае нормальным показателем будет считаться диапазон у женщин от 44,0 до 97,0 мкмоль/л, а у мужчин от 44,0 до 115,0 мкмоль/л. Этот показатель чаще всего определяется в моче. У здорового человека с уриной выводится до 2 гр в сутки креатинина (норма от 1 до 2 гр).
Уровень креатинина различается между мужчинами и женщинами еще и тем, что у женской половины обменные процессы в организме протекают более медленно, отличается и рацион питания, имеет влияние гормональный фон, особенно в период беременности.
У детей разных полов до 14 лет содержание уровня креатинина совпадает.
Чем опасен повышенный креатинин
Небольшое отклонение креатинина от нормы можно не считать за проблему, поскольку человек находится в постоянном энергетическом обмене и в следующий момент времени излишек энергии может быть использован. Но чем опасно состояние, когда норма креатинина превышена серьезно?
Напомним, что организм ничего с креатинином сделать не может, кроме как вывести его. В силу каких-то причин возникшие проблемы с выводом приводят к накоплению креатинина в крови. Накапливаемый в крови сверх меры креатинин начинает оказывать токсическое воздействие на системы организма, постепенно увеличивая их отравление.
Бывает, что слишком высокий уровень приводит к необходимости провести гемодиализ (очистку крови), чтобы не привести организм к разрушению.
Исследование на креатинин
Основная задача анализа крови на креатинин, который может рекомендовать врач – это выявление нарушения работы мочевыводящей системы (в большей степени почек). Дело в том, что при хорошей работе почек с выводом нет проблем и норма креатинина соблюдается. А вот превышение нормы может свидетельствовать о наличии каких-либо скрытых заболеваний, болезней почек, а именно почечной недостаточности.
Анализ крови на содержание креатинина требуется сделать если:
- Вы являетесь донором почки;
- У вас имеется подозрение на почечную недостаточность, мочекаменную болезнь или заболевания мышечной системы;
- Для определения точной дозировки лекарственного препарата с токсическим действием на организм.
Для выявления содержания креатинина в кровеносной системе нужно сдать кровь на биохимическое исследование. Для получения достоверного результата необходимо за сутки отказаться от употребления алкогольной продукции, кофе и крепкого чая, а также не злоупотреблять белковой пищей, например, мясом. Отказаться от повышенных физических нагрузок.
Анализ берется утром на голодный желудок из вены. Перед сдачей анализа необходимо некоторое время посидеть в спокойном и расслабленном состоянии. Исследование анализа начинают незамедлительно. Результат будет готов в этот же день.
Проба Реберга
Иначе эта проба называется «клиренс креатинина» и является более доскональным методом определения его уровня. Она определяет наличие почечной недостаточности и результативность кровотока через почечные клубочки. Для ее проведения сдаются две биологические среды организма — это моча и кровь.
Анализ крови выполняется утром на голодный желудок.
Мочу собирают в течение 24 часов, за исключением порции после ночного сна.
Все собираемые пробы переливаются в емкость 5 литров и хранятся в темном прохладном месте. После последней пробы мочи в отдельную емкость отливаем часть мочи (достаточно 30 мл) и сдаем на анализ в лабораторию.
Для достоверности результатов необходимо соблюдать следующие условия:
- Нужно отказаться от употребления лекарств или сообщить врачу об их употреблении заблаговременно;
- Соблюдать гигиенические правила для половых органов;
- Противопоказанием к сдаче анализа у женской половины являются ежемесячные маточные кровотечения.
При сдаче в лабораторию в условиях стационара нужно указать свой вес и рост.
Результат представляет собой скорость очищения биологической жидкости от креатинина и указан в миллилитрах в минуту.
Проба Реберга назначается в спорных случаях, когда обычного анализа недостаточно. Но на самом деле современная медицина постоянно совершенствуется и находит новые методы диагностики.
Справочно. Несмотря на то, что анализ на уровень креатинина используется давно и достаточно широко, в последнее время медицинское сообщество склоняется к тому, что более точным маркером для выявления заболеваний почек является белок цистатин С.
Крупное длительное исследование практически доказало, что цистатин С в состоянии заранее предсказать развитие хронической почечной недостаточности и сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых людей. Весьма важный исследовательский вывод!
Причины отклонения креатинина от нормы
К основной причине увеличения уровня можно отнести усиленную его выработку или ухудшение процесса выведения этого вещества из организма. Однако повышенный креатинин может также встречаться при следующих патологиях:
- Заболевание печени токсического, цирротического и воспалительного характера;
- Некроз тканей и внутренних органов организма;
- Почечной недостаточности;
- Заболевание, связанное с избыточным образованием гормонов щитовидной железы;
- Травмы мышечной и костной систем, а также ожоги большой площади;
- Осложнение сахарного диабета, обусловленное поражением сосудов в почках;
- Избыточное содержание коры надпочечников;
- Заболевание, характеризующееся слабостью мышечной системы;
- Заболевания легочной системы;
- Длительные лихорадочные состояния;
- Период вынашивания плода;
- Воздействие лекарств, обладающих токсическим действием на почки;
- Повышенные нагрузки на мышечный аппарат.
К снижению содержания этого компонента приводят:
- Голодание;
- Период вынашивания плода;
- Длительное лечение кортикостероидами.
Следует отметить, что при беременности и в период голодания может произойти как уменьшение, так и увеличение уровня креатинина в крови.
Симптомы при повышенном креатинине
Повышение уровня может сопровождаться следующими симптомами:
- слабость, сонливость, упадок сил;
- тошнота;
- головная боль;
- тяжелое дыхание.
Соответственно высокий показатель креатинина в крови является косвенным признаком почечной недостаточности, разрушения и воспаления в мышечной системе или наличия инфекционных болезней, сопровождающихся поражением почек.
Как уменьшить содержание креатинина в крови
Внимание! Крайне нежелательно заниматься самостоятельно понижение уровня креатинина. Нужно проконсультироваться со специалистом для назначения правильного лечения или соблюдения ограничений в питании. Если высокий показатель является следствием какой-либо болезни, то необходимо бороться с первопричиной развития данной патологии.
Если причина кроется в неправильном питании, то рекомендуется отказаться от следующих продуктов:
- Жирные сорта рыбы и мяса;
- Копченая и острая пища;
- Молоко и молочно-кислые продукты;
- Сыры;
- Крепкий кофе и чай;
- Соль и сахар.
В общем, следует ограничить себя в употреблении пищи с богатым содержанием белка и соленой, а лучше перейти на продукты содержащие антиоксиданты (капуста, фасоль, фисташки, грецкий орех, апельсины, клубника, баклажаны и другие). А также рекомендуется употреблять не менее 1 литра чистой воды.
Для понижения содержания креатинина специалист может назначить лекарства, например, Леспефлан, Кетостерил, Леспенефрил и другие.
Также могут быть рекомендованы различные лекарственные сборы и травы, коррекция физической нагрузки.
При очень высоком уровне креатинина показана госпитализация в специализированное отделение стационара. В крайних случаях проводят искусственное очищение кровеносной системы с помощью аппарата «искусственная почка».
Внимание. Повышенный креатинин относится к первому «звоночку» о присутствии каких-либо серьезных патологий, поэтому необходимо обязательно найти и ликвидировать причину.
что это такое и для чего он нужен? Научный обзор
В интернете очень много статей и видео о креатине. Большинство из них мне пришлось изучить перед началом написания данного материала. И знаете что? Ни одну эту статью или видео я не могу назвать точной с точки зрения науки. Обычно о спортивном питании рассуждают люди, основываясь на своём личном опыте, либо это заказные рекламные статьи. Доверия к ним мало …
Я же своей целью поставил изучить влияния креатина на организм с научной точки зрения. Для этого я просмотрел и изучил сотни научных исследований, доступных на данный момент.
Я подробно ознакомился с рекомендациями Международного Сообщества Спортивного Питания, к которому безусловно большое доверие, так как это независимая организация, которая объединяет знания всего научного сообщества по вопросам спортивного питания. И эта организация не связана ни с одни брендом, а значит она выражает абсолютно независимую точку зрения.
Перед запуском какого-либо нового продукта мы внимательно изучаем всю научную литературу и материалы, доступные на данный момент. В этом есть и личный интерес и желание дать нашим клиентам наиболее точную консультацию по тому или иному продукту.
В России же, к сожалению, научных исследований креатина очень мало, поэтому пришлось использовать американские и европейские источники, где креатин изучается многие десятки лет. Поэтому каждое утверждение в этой статье будет приводится с ссылкой на источник и Вы легко можете всё проверить перейдя по сноске.
В конце статьи указаны все источники, которые были взяты в основу этого материала.
Где используется креатин?
В США ежегодно потребляют более 4 миллионов килограмм креатина[1]. По всему миру, конечно же, эта цифра будет выше. В той же Америке, по статистике, 15-40% спортсменов и военных используют креатин.[2] По данным организации NCAA (Национальная ассоциация студенческого спорта) в США креатин — самая популярная спортивная добавка.
Креатин активно используют мужчины-спортсмены в таких видах спорта, как: хоккей — 29.4%, реслинг — 28.5%, бейсбол — 28.1%, американский футбол — 27.5%, лакросс — 25.3%, плавание — 19.2%, лёгкая атлетика — 16.1%, баскетбол — 14.6%, гольф — 13.0%, теннис — 12.9%, футбол 11.1%. При этом среди спортсменов-женщин проникновение креатина оценивается всего лишь 0.2 — 3.8%.[3]. Некоторые исследования указывают на то, что женщины не получают особо эффекта от приёма креатина[40], по крайней мере в том, что касается спортивных достижений.
Список видов спорта, где рекомендовано использование креатина, опубликовало Международное общество Спортивного Питания. В этот список, помимо уже упомянутых видов спорта, вошли также: спринт, велосипедный спорт, бодибилдинг, MMA, гегби, бокс, паэрлифтинг и тяжёлая атлетика.
О том, какие преимущества даёт использование креатина мы поговорим дальше..
Что такое креатин?
Креатин одно из самых популярных эргогенных средств для спортменов. Эргогенное средство – это вещества, которые усиливают производство, использование и восстановление энергии в организме человека.
Креатин, член семейства гуанидинового фосфагена, представляет собой встречающееся в природе небелковое аминокислотное соединение, обнаруженное в первую очередь в красном мясе и морепродуктах[4].
В теле человека креатин преимущественно расположен в скелетных мышцах и небольшое количество в головном мозгу[5].
Исследования последовательно доказывают, что добавление креатина в рацион увеличивает концентрацию внутримышечного креатина, что улучшает физическую и силовую работоспособность. Креатин улучшает восстановление после тренировки, способствует профилактике травм и помогает терморегуляции[12].
Отдельно был также изучен ряд клинических применений креатина при нейродегенеративных заболеваний (мышечная дистрофия, болезнь Паркинсона, болезнь Хангтингтона), диабета, ишемии мозга и сердца, и даже депрессии[12].
Какое количество креатина необходимо человеку?
Около двух третей внутримышечного креатина представляет собой фосфокреатин, а остальное креатин в свободной форме.
Общее количество креатина в наших мышцах составляет 120 ммоль на килограмм сухой мышечной массы. Верхняя граница 160 ммоль на килограмм сухой массы.[6]
В мышцах креатин расположен, в так называемых, «креатиновых запасах». Их размер и заполненность зависит от объёма мышечной массы человека и количества поступлений креатина с пищей или в виде спортивной добавки.
Около 1-2% внутримышечного креатина распадается до креатинина и выводится с мочой. Поэтому организму обычного человека необходимо 1-3 грамма креатина в день для поддержания запаса креатина в мышцах[7].
Около половины ежедневной потребности в креатина мы получаем из нашего обычного рациона. К примеру, в килограмме сырой говядины около 0.5-1 грамм креатина[8]. Оставшаяся часть креатина синтезируется в печени и почках из аргинина и глицина[9].
У некоторых людей обнаружены врождённые недостатки в производстве креатина, поэтому им остро необходим приём креатина в виде добавки для поддержания мышечной массы и работы головного мозга[10]. Тоже самое касается вегетарианцев, которые лишены возможности получения креатина с пищей, им также необходимо принимать креатин в виде спортивной добавки[10].
Согласно выводам исследования, проведённого Ричардом Крейдером и сообществом авторов в научном журнале Молекулярная и клеточная биохимия, спортсменам и людям, которые регулярно занимаются силовыми тренировками, нужно потреблять около 5-10 грамм креатина в день для поддержания оптимального уровня запаса креатина в мышцах[11].
Понятно, что получить 10 грамм креатина только из пищи представляется невозможным, поэтому многие спортсмены потребляют спортивные добавки, как дополнительный источник креатина.
В случае некоторых болезней и врождённых отклонений приём креатина повышают до 10-30 грамм в сутки[10].
Зачем спортсмену нужно принимать креатин?
В начале я уже сказал об эргогенных преимуществах креатина. Пришло время познакомится с ними поближе. И так, было доказано, что приём креатина повышает доступность креатина в мышцах, что ведёт к лучшей физической производительности во время тренировок[13].
Данный эффект от приёма позволяет спортсмену выполнять больше повторений и сетов[14] или увеличить скорость спринта[15], что в конечном итоге ведёт к росту силы, мышечной массы и общей производительности.
Несмотря на то, что креатин имеет доказанный эргогенный эффект, многие исследования показали положительное воздействие в ряде других случаев, как например улучшение восстановления между тренировками[16], снижение риска получения травмы[17] и более быстрое восстановление после полученной травмы[18].
К примеру в исследовании, которое было опубликовано в научном журнале Medicine and Science in Sports and Exercise, было установлено, что приём креатина до тренировки, улучшает восстановление гликогена в мышцах[19]. Гликоген играет важную роль в восстановлении мышц после тренировки и предотвращении перетренированности и добавление креатина поможет тем спортсменам, которые интенсивно тренируются, в следствии чего исчерпывают все запасы гликогена в своих мышцах.
Также, в ряде исследований было отмечено, что креатин защищает наши мышцы о возможных травм, а также является нейропротектором. Поэтому ряд исследований было направлено на изучение влияния креатина на защиту от травм головного мозга.
К примеру, исследование, которое было проведено на мышах показало, что креатин моногидрат улучшает степень защиты коры головного мозга на 36 — 50%[20]. Это особенно актуально для спортсменов, занимающиеся единоборствами, MMA, боксом и другими видами спорта, где велик риск получения травмы.
Как и углеводы, креатин моногидрат обладает осмотическим свойством, которое помогает телу сохранять какое-то количество воды. В ранних исследованиях сообщалось о том, что креатин задерживает примерно 0,5-1 литра жидкости в организме[21]. Многие учёные видят в этом плюс, так как это помогает спортсменам, которые тренируются в жаркую погоду, лучше переносить интенсивные тренировки.
В целом благодаря осмотическому эффекту многие спортсмены избегают такого состояния как обезвоживание. Ряд других исследований, подтверждающие данное наблюдение, также сообщают о положительном эффекте на сердечно-сосудистую систему в ответ на реакцию от тяжёлых тренировок[22].
Нужен ли креатин обычному человеку?
Большое количество исследований было посвящено преимуществам приёма креатина обычными людьми.
Исследования показали, что креатин помогает снизить уровень холестерина[22], уменьшить накопление жира в печени[24], улучшает гликемический контроль[22]. Также креатин служит в роли антиоксиданта[25] и даже замедляет рост некоторых раковых опухолей[26].
Кроме того, у пожилых людей был зафиксировано увеличение и сохранение мышечной массы[27], необходимой для защиты от многих болезней, возникающих в старости. Улучшение когнитивных функций[28], а также была отмечена положительная роль креатина в качестве антидепрессанта[29].
Наконец ряд исследований показал, что приём креатина помогает увеличить креатин в мозге на 5-15%[30]. Это помогает снизить умственную усталость и улучшить когнитивные функции[31].
В исследовании, которое было опубликовано в Neuroscience Research было выявлено, что добавление креатина (8 грамм в сутки на протяжении 5 дней) уменьшало умственную усталость при выполнении математических расчётов, а также увеличивало использование мозгом кислорода[31].
Исследование The Royal Society показало, что приём креатина (5 грамм в день в течение 6 недель) значительно улучшало работу памяти, а также результаты в интеллектуальных тестах, требующих точной обработки информации[32]. В случае недостатка сна, креатин может снизить негативный эффект на состояние организма, улучшая равновесие, время реакции и даже настроение[33].
Как правильно принимать креатин?
Обычная диета, которая обеспечивает поступление креатина вместе с пищей на 1-2 грамма в день, заполняет ёмкости для хранения креатина в наших мышцах на 60-80% от максимума, при условии диеты с достаточным содержанием говядины и морепродуктов. Добавление же креатина в виде спортивной добавки увеличивает содержание креатина в мышцах на 20-40%[34].
Самым эффективным способом увеличение запасов креатина служит так называемая «фаза загрузки»[35], во время которой необходимо принимать 5 грамм креатина моногидрата (или около 0.3 грамм на килограмм веса тела) четыре раза в день на протяжении 5-7 дней. Тем не менее, более высокие дозировки креатина в более длительном периоде, могут потребоваться для увеличения концентрации креатина в мозгу и для устранения недостатков синтеза креатина в нашем организме[36].
Как только мышечные запасы креатина будут полностью заполнены, рекомендуют потреблять 3-5 грамм креатина в день, хотя некоторые исследования показывают, что более опытным спортсменам может понадобится и 5-10 грамм для оптимального поддержания запасов креатина[21].
Некоторые исследования показывают, что креатину для лучшего усвоения необходима так называемая «транспортная система«, которая улучшает доступность наших мышц для усвоения креатина. В качестве транспортной системы могут выступать углеводы, белок, а также некоторые аминокислоты. Среди которых: таурин, глютамин, аргинин и др.
Альтернативным способом потребления креатина служит приём по 3-5 грамма в день на протяжении 28 дней[37]. Однако, этот метод будет увеличивать запасы креатина в более долгой перспективе, поэтому считается, что фаза загрузки, описанная выше, более оптимальный способ быстро пополнить хранилища креатина.
Исследования показали, что после того, как креатиновые запасы в мышцах пополнены им необходимо около 4-6 недель для возвращения в исходное состояние[37]. Нет никаких доказательств привыкания организма к приёму внешнего креатина, поэтому вероятность подавления эндогенного синтеза креатина в организме не возникает[38].
Какой вид креатина лучше?
Наиболее распространённой и изученной формой креатина является креатин моногидрат[39]. Креатин моногидрат быстро поступает в кровь и позже поглощается тканями нашего тела[39]. Плазменный уровень креатин достигается примерно через 60 минут после его приёма[37]. После этого идёт его поглощение тканями нашего тела.
Конечно, очень тяжело утверждать через какое именно время после приёма креатин достигает наших мышц, чтобы это понять нужно провести магниторезонансную томографию и биопсию мышц.
Подавляющее большинство исследований, оценивающих различные виды креатина пришли к выводу, что именно креатин моногидрат лучше всего удерживается нашими мышцами. Другие формы креатина, такие как креатин цитрат, креатин нитрат, креатиновая сыворотка и др. хуже абсорбируются нашим организмом, в следствии чего эффективность их приёма менее эффективная[39].
Определённый плюс креатина моногидрата ещё и в его относительно невысокой стоимости по сравниванию с другими видами креатина, поэтому если Вам пытаются продать «новую улучшенную версию» креатина — это всего лишь маркетинг.
Безопасен ли приём креатина?
Креатин стал популярной спортивной добавкой в начале 90x прошлого века и с тех пор он пользуется пристальным вниманием учёных со всего мира. На данный момент на креатин опубликовано более 1000 научных исследований[12].
И несмотря на то, что учёные дают однозначный ответ на то является ли креатин вредным, всё равно на различных интернет-форумах, СМИ и сообществах появляются обвинения в адрес креатина.
Многочисленные исследования опровергли слухи о том, что креатин вызывает заболевания мышечной ткани, вызывает обезвоживание, судороги мышц, расстройство желудочно-кишечного тракта.
Ни в одном научном исследовании эти данные не подтвердились[12].
Также, в научных исследованиях не нашли подтверждения мифы о том, что креатин способствует почечной дисфункции или имеет другие долгосрочные побочные эффекты. Более того, во многих случаях креатин снижает риск заболеваний, но никак не служит источник их возникновения.
Стоит отметить, что есть даже клинические случаи использования креатина при таких заболеваниях, как мышечная дистрофия, болезнь Паркинсона, болезнь Гентингтона, диабет, ишемия мозга и сердца, депрессия [12].
Креатин эффективная добавка?
Одно из самых первых исследований по креатину было проведено в 1985 году, меня в этом году ещё не было, но креатин уже получил своё первое научное подтверждение.
Когда кто-то из наших клиентов спрашивает меня о том, какие спортивные добавки я посоветую новичку, то я всегда советую протеин и креатин. В этих добавках я уверен также, как и в качестве наших продуктов.
Креатин подходит для всех видов спорта и во всех в них он показывает изумительные результаты, которые нашли своё подтверждение в науке. Если Вы профессиональный спортсмен, либо вы в первый раз решили записаться в тренажёрный зал — обязательно обратите внимание на креатин, он недорогой (по сравнению с другими продуктами спортивного питания), но его эффективности позавидуют многие другие добавки.
1. Analysis of the efficacy, safety, and regulatory status of novel forms of creatine. Jäger R, Purpura M, Shao A, Inoue T, Kreider RB. Amino Acids. 2011 May; 40(5):1369-83.
2. Prevalence of the use of effective ergogenic aids among professional athletes. Frączek B, Warzecha M, Tyrała F, Pięta A Rocz Panstw Zakl Hig. 2016; 67(3):271-8.
3. NCAA National Study of Substance Use Habits of College Student-Athletes. 2014. [cited 2017 March 5, 2017]
4. Origin of the genes for the isoforms of creatine kinase. Bertin M, Pomponi SM, Kokuhuta C, Iwasaki N, Suzuki T, Ellington WR Gene. 2007 May 1; 392(1-2):273-82.
5. Kreider RB, Jung YP. Creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J Exerc Nutr Biochem. 2011;15(2):53–69. doi: 10.5717/jenb.2011.15.2.53.
6. Muscle creatine loading in men. Hultman E, Söderlund K, Timmons JA, Cederblad G, Greenhaff PL J Appl Physiol (1985). 1996 Jul; 81(1):232-7.
7. The role of dietary creatine. Brosnan ME, Brosnan JT Amino Acids. 2016 Aug; 48(8):1785-91.
8. Creatine in humans with special reference to creatine supplementation. Balsom PD, Söderlund K, Ekblom B Sports Med. 1994 Oct; 18(4):268-80.
9. Potential ergogenic effects of arginine and creatine supplementation. Paddon-Jones D, Børsheim E, Wolfe RR J Nutr. 2004 Oct; 134(10 Suppl):2888S-2894S; discussion 2895S.
10. Creatine synthesis and exchanges between brain cells: What can be learned from human creatine deficiencies and various experimental models? Hanna-El-Daher L, Braissant O Amino Acids. 2016 Aug; 48(8):1877-95.
11. Long-term creatine supplementation does not significantly affect clinical markers of health in athletes. Kreider RB, Melton C, Rasmussen CJ, Greenwood M, Lancaster S, Cantler EC, Milnor P, Almada AL Mol Cell Biochem. 2003 Feb; 244(1-2):95-104.
12. International Society of Sports Nutrition position stand: creatine supplementation and exercise. Buford TW, Kreider RB, Stout JR, Greenwood M, Campbell B, Spano M, Ziegenfuss T, Lopez H, Landis J, Antonio J
13. Effect of creatine on swimming velocity, body composition and hydrodynamic variables. Silva AJ, Machado Reis V, Guidetti L, Bessone Alves F, Mota P, Freitas J, Baldari C J Sports Med Phys Fitness. 2007 Mar; 47(1):58-64.
14. Acute and chronic safety and efficacy of dose dependent creatine nitrate supplementation and exercise performance. Galvan E, Walker DK, Simbo SY, Dalton R, Levers K, O’Connor A, Goodenough C, Barringer ND, Greenwood M, Rasmussen C, Smith SB, Riechman SE, Fluckey JD, Murano PS, Earnest CP, Kreider RB. J Int Soc Sports Nutr. 2016; 13():12.
15. The effect of creatine monohydrate supplementation on sprint skating in ice-hockey players. Cornish SM, Chilibeck PD, Burke DG. J Sports Med Phys Fitness. 2006 Mar; 46(1):90-8.
16. Carbohydrate ingestion augments skeletal muscle creatine accumulation during creatine supplementation in humans. Green AL, Hultman E, Macdonald IA, Sewell DA, Greenhaff PL. Am J Physiol. 1996 Nov; 271(5 Pt 1):E821-6.
17. The effects of creatine supplementation on muscular performance and body composition responses to short-term resistance training overreaching. Volek JS, Ratamess NA, Rubin MR, Gómez AL, French DN, McGuigan MM, Scheett TP, Sharman MJ, Häkkinen K, Kraemer WJ. Eur J Appl Physiol. 2004 May; 91(5-6):628-37.
18. Ergogenic effects of creatine in sports and rehabilitation. Hespel P, Derave W. Subcell Biochem. 2007; 46():245-59.
19. Muscle glycogen supercompensation is enhanced by prior creatine supplementation. Nelson AG, Arnall DA, Kokkonen J, Day R, Evans J. Med Sci Sports Exerc. 2001 Jul; 33(7):1096-100.
20. Dietary supplement creatine protects against traumatic brain injury. Sullivan PG, Geiger JD, Mattson MP, Scheff SW. Ann Neurol. 2000 Nov; 48(5):723-9.
21. Effects of creatine supplementation on performance and training adaptations. Kreider RB. Mol Cell Biochem. 2003 Feb; 244(1-2):89-94.
22. A Comparison of Thermoregulation With Creatine Supplementation Between the Sexes in a Thermoneutral Environment. Rosene JM, Whitman SA, Fogarty TD. J Athl Train. 2004 Mar; 39(1):50-55.
23. Effects of creatine supplementation on body composition, strength, and sprint performance. Kreider RB, Ferreira M, Wilson M, Grindstaff P, Plisk S, Reinardy J, Cantler E, Almada AL. Med Sci Sports Exerc. 1998 Jan; 30(1):73-82.
24. Creatine supplementation prevents fatty liver in rats fed choline-deficient diet: a burden of one-carbon and fatty acid metabolism. Deminice R, de Castro GS, Francisco LV, da Silva LE, Cardoso JF, Frajacomo FT, Teodoro BG, Dos Reis Silveira L, Jordao AA, J Nutr Biochem. 2015 Apr; 26(4):391-7.
25. Direct antioxidant properties of creatine. Lawler JM, Barnes WS, Wu G, Song W, Demaree S. Biochem Biophys Res Commun. 2002 Jan 11; 290(1):47-52.
26. Exploratory studies of the potential anti-cancer effects of creatine. Campos-Ferraz PL, Gualano B, das Neves W, Andrade IT, Hangai I, Pereira RT, Bezerra RN, Deminice R, Seelaender M, Lancha AH. Amino Acids. 2016 Aug; 48(8):1993-2001.
27. Creatine supplementation and aging musculoskeletal health. Candow DG, Chilibeck PD, Forbes SC. Endocrine. 2014 Apr; 45(3):354-61.
28. Use of creatine in the elderly and evidence for effects on cognitive function in young and old. Rawson ES, Venezia AC. Amino Acids. 2011 May; 40(5):1349-62.
29. Cognitive effects of creatine monohydrate adjunctive therapy in patients with bipolar depression: Results from a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Toniolo RA, Fernandes FBF, Silva M, Dias RDS, Lafer B J Affect Disord. 2017 Dec 15; 224():69-75.
30. Cerebral energetic effects of creatine supplementation in humans. Pan JW, Takahashi K. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2007 Apr; 292(4):R1745-50.
31. Effects of creatine on mental fatigue and cerebral hemoglobin oxygenation. Watanabe A, Kato N, Kato T. Neurosci Res. 2002 Apr; 42(4):279-85.
32. Oral creatine monohydrate supplementation improves brain performance: a double-blind, placebo-controlled, cross-over trial. Rae C, Digney AL, McEwan SR, Bates TC. Proc Biol Sci. 2003 Oct 22; 270(1529):2147-50.
33. Effect of creatine supplementation and sleep deprivation, with mild exercise, on cognitive and psychomotor performance, mood state, and plasma concentrations of catecholamines and cortisol. McMorris T, Harris RC, Swain J, Corbett J, Collard K, Dyson RJ, Dye L, Hodgson C, Draper N. Psychopharmacology (Berl). 2006 Mar; 185(1):93-103.
34. Effects of creatine supplementation on performance and training adaptations. Kreider RB. Mol Cell Biochem. 2003 Feb; 244(1-2):89-94.
35. Elevation of creatine in resting and exercised muscle of normal subjects by creatine supplementation. Harris RC, Söderlund K, Hultman E. Clin Sci (Lond). 1992 Sep; 83(3):367-74.
36. Creatine synthesis and exchanges between brain cells: What can be learned from human creatine deficiencies and various experimental models? Hanna-El-Daher L, Braissant O. Amino Acids. 2016 Aug; 48(8):1877-95.
37. Muscle creatine loading in men. Hultman E, Söderlund K, Timmons JA, Cederblad G, Greenhaff PL. J Appl Physiol (1985). 1996 Jul; 81(1):232-7.
38. Studies on the safety of creatine supplementation. Kim HJ, Kim CK, Carpentier A, Poortmans JR. Amino Acids. 2011 May; 40(5):1409-18.
39. Analysis of the efficacy, safety, and regulatory status of novel forms of creatine. Jäger R, Purpura M, Shao A, Inoue T, Kreider RB. Amino Acids. 2011 May; 40(5):1369-83.
40. Effects of plyometric training and creatine supplementation on maximal-intensity exercise and endurance in female soccer players. Ramírez-Campillo R, González-Jurado JA, Martínez C, Nakamura FY, Peñailillo L, Meylan CM, Caniuqueo A, Cañas-Jamet R, Moran J, Alonso-Martínez AM, Izquierdo M. J Sci Med Sport. 2016 Aug; 19(8):682-7.
Креатин — это натуральная добавка, используемая для повышения спортивных результатов (1).
Это не только безопасная, но и одна из самых популярных и эффективных добавок в мире для наращивания мышечной массы и силы (1, 2, 3, 4, 5, 6).
Вот 10 научно обоснованных преимуществ креатина.
Креатиновые добавки увеличивают запасы фосфокреатина в мышцах (7, 8).
Фосфокреатин способствует образованию аденозинтрифосфата (АТФ), ключевой молекулы, которую ваши клетки используют для энергии и всех основных жизненных функций (8).
Во время тренировки АТФ расщепляется для производства энергии.
Скорость ресинтеза АТФ ограничивает вашу способность постоянно работать с максимальной интенсивностью, поскольку вы используете АТФ быстрее, чем воспроизводите его (9, 10).
Креатиновые добавки увеличивают запасы фосфокреатина, позволяя вам вырабатывать больше энергии АТФ для питания мышц во время интенсивных упражнений (10, 11).
Это основной механизм повышения эффективности креатина.
Резюме Прием креатина обеспечивает дополнительную энергию АТФ, которая повышает эффективность упражнений высокой интенсивности.
Креатин — это популярная и эффективная добавка для наращивания мышечной массы (1, 4).
Это может изменить многочисленные клеточные пути, которые приводят к новому росту мышц. Например, он ускоряет образование белков, которые создают новые мышечные волокна (12, 13, 14, 15, 16).
Он также может повышать уровень инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), гормона, который способствует увеличению мышечной массы (12, 13).
Более того, креатиновые добавки могут увеличить содержание воды в мышцах.Это известно как увеличение объема клеток и может быстро увеличить размер мышц (15, 17).
Кроме того, некоторые исследования показывают, что креатин снижает уровень миостатина, молекулы, отвечающей за рост мышечной массы. Уменьшение миостатина может помочь вам быстрее нарастить мышечную массу (18).
Резюме Креатин может стимулировать несколько ключевых биологических процессов, которые приводят к увеличению мышечного роста и размеров.
Непосредственная роль креатина в выработке АТФ означает, что он может значительно улучшить выполнение высокоинтенсивных упражнений (1, 2, 19).
Креатин улучшает множество факторов, включая (6, 20, 21, 22, 23, 24):
- сила
- баллистическая сила
- способность к спринту
- выносливость мышц
- сопротивление усталости
- мышечная масса
- восстановление
- производительность мозга
В отличие от добавок, которые влияют только на опытных спортсменов, креатин приносит пользу вам независимо от вашего уровня физической подготовки (25, 26).
В одном обзоре было обнаружено, что оно повышает производительность упражнений высокой интенсивности на 15% (2).
Резюме Креатин — самая эффективная добавка в мире для занятий спортом с высокой интенсивностью. Он предлагает преимущества независимо от вашего текущего уровня физической подготовки.
Креатин — самая эффективная добавка в мире для наращивания мышечной массы (1, 27).
Было показано, что прием его в течение 5-7 дней значительно увеличивает мышечную массу тела и размер мышц.
Этот первоначальный рост вызван увеличением содержания воды в мышцах (15, 17).
В долгосрочной перспективе он также способствует росту мышечных волокон, сигнализируя о ключевых биологических путях и повышая производительность в тренажерном зале (12, 13, 14, 15, 23).
В одном исследовании 6-недельного режима обучения участники, которые использовали креатин, добавили в среднем на 4,4 фунта (2 кг) больше мышечной массы, чем контрольная группа (23).
Аналогичным образом, всесторонний обзор продемонстрировал явное увеличение мышечной массы среди тех, кто принимает креатин, по сравнению с теми, кто выполняет тот же режим тренировки без креатина (27).
В этом обзоре также сравнивались самые популярные в мире спортивные добавки и сделан вывод о том, что креатин является лучшим из доступных.Его преимущества заключаются в том, что он дешевле и намного безопаснее, чем большинство других спортивных добавок (27).
Резюме Креатин может увеличить как кратковременный, так и долгосрочный рост мышечной массы. Это самая эффективная добавка для наращивания мышечной массы.
Болезнь Паркинсона характеризуется снижением уровня дофамина, ключевого нейромедиатора в вашем мозге (8, 28).
Большое снижение уровня дофамина вызывает гибель клеток мозга и ряд серьезных симптомов, включая тремор, потерю мышечной функции и нарушения речи (28).
Креатин был связан с благоприятными эффектами у мышей с болезнью Паркинсона, предотвращая 90% типичного снижения уровня дофамина. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что он оказывает такой же эффект на людей (29).
В попытке излечить потерю мышечной функции и силы, те, кто часто тренируется с паркинсонизмом (30, 31).
В одном исследовании на людях с этим заболеванием сочетание креатина с силовыми тренировками улучшило силу и ежедневные функции в большей степени, чем одни тренировки (32).
Однако недавний анализ пяти контролируемых исследований на людях с болезнью Паркинсона показал, что прием 4–10 граммов креатина в день не улучшал их способность выполнять ежедневные действия (33).
Резюме Креатин может уменьшить некоторые симптомы болезни Паркинсона, улучшая мышечную силу и функцию. Тем не менее, некоторые исследования не наблюдают никаких эффектов.
Ключевым фактором при нескольких неврологических заболеваниях является снижение уровня фосфокреатина в мозге (29).
Поскольку креатин может повышать эти уровни, он может помочь уменьшить или замедлить прогрессирование заболевания.
У мышей с болезнью Хантингтона креатин восстанавливал запасы фосфокреатина в мозге до 72% от уровня, предшествующего заболеванию, по сравнению только с 26% для контрольных мышей (34).
Это восстановление фосфокреатина помогло поддерживать ежедневную функцию и уменьшило гибель клеток примерно на 25% (34).
Исследования на животных показывают, что прием креатиновых добавок может лечить и другие заболевания, включая (35, 36, 37, 38):
Креатин также показал преимущества против бокового амиотрофического склероза (БАС), заболевания, которое поражает двигательные нейроны, которые необходимы для движения.Это улучшило моторную функцию, уменьшило мышечную потерю и увеличило выживаемость на 17% (39).
Хотя необходимы дополнительные исследования на людях, некоторые исследователи полагают, что креатиновые добавки могут служить защитой от неврологических заболеваний при использовании вместе с обычными лекарственными средствами.
Резюме Исследования на животных показывают, что креатин может уменьшать симптомы и прогрессирование неврологических заболеваний, а также улучшать продолжительность жизни людей, живущих с ними.
Исследования показывают, что креатиновые добавки могут снижать уровень сахара в крови, повышая функцию транспортера глюкозы типа 4 (GLUT-4), молекулы, которая вводит сахар крови в ваши мышцы (40, 41, 42, 43).
В 12-недельном исследовании изучалось влияние креатина на уровень сахара в крови после приема пищи с высоким содержанием углеводов. Люди, которые совмещали креатин и физические упражнения, лучше контролировали уровень сахара в крови, чем те, кто только занимался физическими упражнениями (42).
Краткосрочная реакция сахара в крови на прием пищи является важным маркером риска развития диабета. Чем быстрее ваш организм очищает кровь от сахара, тем лучше (44).
Несмотря на то, что эти преимущества являются многообещающими, необходимы дополнительные человеческие исследования в отношении долгосрочного воздействия креатина на контроль уровня сахара в крови и диабет.
Резюме Некоторые данные свидетельствуют о том, что креатин может помочь снизить уровень сахара в крови после еды, но данных о его долгосрочных эффектах мало.
Креатин играет важную роль в здоровье и функционировании мозга (25).
Исследования показывают, что ваш мозг требует значительного количества АТФ при выполнении сложных задач (25).
Добавки
могут увеличить запасы фосфокреатина в вашем мозгу, чтобы помочь ему производить больше АТФ. Креатин также может способствовать функционированию мозга, повышая уровень дофамина и функцию митохондрий (25, 45, 46).
Поскольку мясо является лучшим диетическим источником креатина, вегетарианцы часто имеют низкий уровень. Одно исследование креатиновых добавок у вегетарианцев показало улучшение некоторых тестов памяти и интеллекта на 20–50% (25).
Для пожилых людей прием креатина в течение 2 недель значительно улучшил память и способность вспоминать (47).
У пожилых людей креатин может улучшать работу мозга, защищать от неврологических заболеваний и уменьшать возрастную потерю мышц и силы (48).
Несмотря на такие положительные результаты, необходимы дополнительные исследования молодых, здоровых людей, которые регулярно едят мясо или рыбу.
Резюме Добавление креатина может дать вашему мозгу дополнительную энергию, тем самым улучшая память и интеллект у людей с низким уровнем креатина.
Креатиновые добавки могут также уменьшить усталость и усталость (49).
В 6-месячном исследовании людей с черепно-мозговой травмой у тех, кто принимал креатин, головокружение уменьшилось на 50% по сравнению с теми, кто не принимал добавки (49).
Кроме того, только 10% пациентов в группе добавок испытывали усталость, по сравнению с 80% в контрольной группе (49).
Другое исследование показало, что креатин приводит к снижению усталости и повышению уровня энергии во время лишения сна (50).
Креатин также снижает утомляемость у спортсменов, проходящих циклический тест, и используется для снижения утомляемости при занятиях на сильной жаре (51, 52).
Резюме Креатин может уменьшить симптомы усталости и усталости, обеспечивая ваш мозг дополнительной энергией и повышая уровень дофамина.
Наряду с разнообразными преимуществами креатина, это одна из самых дешевых и безопасных доступных добавок. Вы можете найти широкий выбор онлайн.
Он был исследован в течение более 200 лет, и многочисленные исследования подтверждают его безопасность для долгосрочного использования. Клинические испытания продолжительностью до 5 лет сообщают об отсутствии побочных эффектов у здоровых людей (1).
Более того, принимать добавки очень легко — просто принимайте 3–5 г порошка моногидрата креатина в день (1, 53).
Резюме Креатин является одним из самых безопасных доступных пищевых добавок, который изучался с научной точки зрения более двух столетий.
В конце концов, креатин является эффективной добавкой с мощными преимуществами как для спортивных результатов, так и для здоровья.
Это может улучшить работу мозга, бороться с некоторыми неврологическими заболеваниями, улучшить производительность упражнений и ускорить рост мышц.
Попробуйте добавить это натуральное вещество в свой режим приема добавок, чтобы узнать, подходит ли оно вам.
креатин 101 — что это такое и что он делает?
Креатин — это добавка номер один для повышения производительности в тренажерном зале.
Исследования показывают, что он может увеличить мышечную массу, силу и производительность упражнений (1, 2).
Кроме того, он обеспечивает ряд других преимуществ для здоровья, таких как защита от неврологических заболеваний (3, 4, 5, 6).
Некоторые люди считают, что креатин небезопасен и имеет много побочных эффектов, но это не подтверждается доказательствами (7, 8).
Фактически, это одна из самых проверенных в мире добавок, обладающая выдающимся профилем безопасности (1).
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о креатине.
Креатин — это вещество, которое естественным образом содержится в мышечных клетках. Это помогает вашим мышцам вырабатывать энергию во время поднятия тяжестей или упражнений высокой интенсивности
Прием креатина в качестве добавки очень популярен среди спортсменов и бодибилдеров для наращивания мышечной массы, увеличения силы и улучшения физических упражнений (1).
Говоря химически, он имеет много общего с аминокислотами. Ваш организм может вырабатывать его из аминокислот глицина и аргинина.
Несколько факторов влияют на запасы креатина в вашем организме, включая потребление мяса, физические упражнения, количество мышечной массы и уровень гормонов, таких как тестостерон и IGF-1 (9).
Около 95% креатина вашего тела хранится в мышцах в форме фосфокреатина. Остальные 5% находятся в вашем мозге, почках и печени (9).
Добавляя, вы увеличиваете запасы фосфокреатина.Это форма накопленной энергии в клетках, поскольку она помогает вашему организму вырабатывать больше высокоэнергетической молекулы, называемой АТФ.
АТФ часто называют энергетической валютой организма. Когда у вас больше АТФ, ваше тело может работать лучше во время упражнений (9).
Креатин также изменяет некоторые клеточные процессы, которые приводят к увеличению мышечной массы, силы и восстановления (1, 2).
Резюме Креатин — это вещество, которое естественным образом содержится в вашем организме, особенно в мышечных клетках.Это обычно принимается в качестве дополнения.
Креатин может улучшить здоровье и спортивные результаты несколькими способами.
В высокоинтенсивных упражнениях его основная роль заключается в увеличении запасов фосфокреатина в мышцах.
Дополнительные хранилища могут затем использоваться для производства большего количества АТФ, который является ключевым источником энергии для тяжелых нагрузок и упражнений высокой интенсивности (10, 11).
Креатин также помогает вам нарастить мышечную массу следующими способами:
- Повышенная нагрузка: Обеспечивает увеличение объема работы или объема за один сеанс тренировки, что является ключевым фактором долгосрочного роста мышц (12).
- Улучшенная передача сигналов клеток: Может увеличить передачу сигналов спутниковых клеток, что способствует восстановлению мышц и росту новых мышц (13).
- Повышенные анаболические гормоны: Исследования отмечают рост гормонов, таких как IGF-1, после приема креатина (14, 15, 16).
- Увеличение гидратации клеток: Поднимает содержание воды в мышечных клетках, что вызывает эффект увеличения объема клеток, который может играть роль в росте мышц (17, 18).
- Снижение распада белка: Может увеличить общую мышечную массу за счет сокращения распада мышц (19).
- Пониженные уровни миостатина: Повышенные уровни белка миостатина могут замедлять или полностью тормозить рост новых мышц. Добавление креатина может снизить эти уровни, увеличив потенциал роста (20).
Креатиновые добавки также увеличивают запасы фосфокреатина в мозге, что может улучшить здоровье мозга и предотвратить неврологические заболевания (3, 21, 22, 23, 24).
Резюме Креатин дает вашим мышцам больше энергии и приводит к изменениям в функции клеток, которые увеличивают рост мышц.
Креатин эффективен как для кратковременного, так и для долгосрочного роста мышц (25).
Он помогает многим людям, включая малоподвижных людей, пожилых людей и элитных спортсменов (17, 25, 26, 27).
Одно 14-недельное исследование среди пожилых людей показало, что добавление креатина в программу силовых тренировок значительно увеличивает силу ног и мышечную массу (27).
В 12-недельном исследовании тяжелоатлетов креатин увеличивал рост мышечных волокон в 2–3 раза по сравнению с тренировками в одиночку.Увеличение общей массы тела также удвоилось вместе с максимальным повторением в жиме лежа, упражнением с отягощениями (28).
Большой обзор самых популярных добавок, выбранных из креатина в качестве единственной наиболее полезной добавки для наращивания мышечной массы (1, 25).
Резюме Добавление креатина может привести к значительному увеличению мышечной массы. Это касается как неподготовленных людей, так и элитных спортсменов.
Креатин также может улучшить силу, силу и высокую интенсивность упражнений.
В одном из обзоров добавление креатина в программу тренировок увеличило силу на 8%, производительность в тяжелой атлетике на 14% и максимальную нагрузку на жим лежа на 43% по сравнению с одной тренировкой (29).
У хорошо подготовленных спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта, 28 дней применения улучшают показатели бега на велосипеде на 15% и жима на 6% (30).
Креатин также помогает поддерживать силу и тренировку, увеличивая мышечную массу во время интенсивных тренировок (31).
Эти заметные улучшения вызваны, прежде всего, увеличением способности вашего организма вырабатывать АТФ.
Обычно АТФ истощается после 8–10 секунд высокоинтенсивной активности. Но поскольку креатиновые добавки помогают вырабатывать больше АТФ, вы можете поддерживать оптимальную производительность в течение нескольких секунд дольше (10, 11, 32, 33).
Резюме Креатин является одним из лучших добавок для улучшения силы и высокой интенсивности тренировок. Это работает путем увеличения вашей способности производить энергию АТФ.
Точно так же, как ваши мышцы, ваш мозг хранит фосфокреатин и требует много АТФ для оптимальной функции (21, 22).
Дополнение может улучшить следующие условия (3, 24, 34, 35, 36, 37, 38, 39):
- Болезнь Альцгеймера
- Болезнь Паркинсона
- Болезнь Гентингтона
- Ишемический инсульт
- Эпилепсия
- Головной мозг или травмы спинного мозга
- Болезнь двигательных нейронов
- Память и функции мозга у пожилых людей
Несмотря на потенциальные преимущества креатина для лечения неврологических заболеваний, большинство современных исследований проводилось на животных.
Тем не менее, в одном шестимесячном исследовании у детей с черепно-мозговой травмой отмечено снижение усталости на 70% и головокружение на 50% (40).
Исследования на людях показывают, что креатин может также помочь пожилым людям, вегетарианцам и тем, кто подвержен риску неврологических заболеваний (39, 41).
Вегетарианцы, как правило, имеют низкие запасы креатина, потому что они не едят мясо, которое является основным естественным диетическим источником.
В одном исследовании на вегетарианцах добавление вызвало улучшение теста памяти на 50% и улучшение результатов теста интеллекта на 20% (21).
Несмотря на то, что креатин полезен для пожилых людей и людей с ограниченными запасами, он не оказывает влияния на функцию мозга у здоровых взрослых (42).
Резюме Креатин может уменьшить симптомы и замедлить прогрессирование некоторых неврологических заболеваний, хотя необходимы дополнительные исследования на людях.
Исследования также показывают, что креатин может (5, 27, 43, 44, 45, 46, 47, 48):
Однако необходимы дополнительные исследования в этих областях.
Резюме Креатин может бороться с высоким уровнем сахара в крови и ожирением печени, а также улучшать мышечную функцию у пожилых людей.
Наиболее распространенная и хорошо изученная форма добавки называется моногидрат креатина.
Доступно много других форм, некоторые из которых рекламируются как улучшенные, хотя доказательств этому недостаточно (1, 7, 49).
Моногидрат креатина очень дешев и поддерживается сотнями исследований. Пока новое исследование не заявляет об обратном, это, кажется, лучший вариант.
Резюме Лучшая форма креатина, которую вы можете принять, называется моногидрат креатина, который использовался и изучался десятилетиями.
Многие люди, которые принимают пищевые добавки, начинают с фазы нагрузки, которая приводит к быстрому увеличению запасов креатина в мышцах.
Для приема креатина принимайте по 20 г в день в течение 5–7 дней. Это должно быть разделено на четыре 5-граммовых порции в течение дня (1).
Абсорбция может быть немного улучшена при приеме пищи на основе углеводов или белков из-за связанного с этим выделения инсулина (50).
После периода нагрузки принимайте 3–5 г в день, чтобы поддерживать высокий уровень в мышцах.Поскольку нет никакой пользы для циклического креатина, вы можете придерживаться этой дозы в течение длительного времени.
Если вы решите не выполнять этап загрузки, вы можете просто потреблять 3-5 граммов в день. Тем не менее, это может занять 3-4 недели, чтобы максимизировать ваши магазины (1).
Так как креатин втягивает воду в ваши мышечные клетки, желательно пить его со стаканом воды и оставаться хорошо увлажненным в течение дня.
Резюме Для приема креатина принимайте 5 грамм четыре раза в день в течение 5–7 дней.Затем принимайте 3–5 г в день для поддержания уровня.
Креатин — одна из наиболее хорошо изученных доступных добавок, и исследования продолжительностью до четырех лет не выявили отрицательных эффектов (8, 51).
В одном из наиболее полных исследований было измерено 52 маркера крови и не наблюдалось побочных эффектов после 21 месяца приема добавок (8).
Также нет доказательств того, что креатин наносит вред печени и почкам у здоровых людей, которые принимают нормальные дозы. Тем не менее, те, у кого уже есть проблемы с печенью или почками, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки (8, 51, 52).
Хотя люди связывают креатин с дегидратацией и судорогами, исследования не подтверждают эту связь. Фактически, исследования показывают, что это может уменьшить судороги и обезвоживание во время упражнений на выносливость при высокой температуре (53, 54).
Резюме Креатин не имеет вредных побочных эффектов. Хотя обычно считается, что это вызывает обезвоживание и судороги, исследования не подтверждают это.
В конце концов, креатин является одним из самых дешевых, эффективных и безопасных добавок, которые вы можете принять.
Поддерживает качество жизни пожилых людей, здоровье мозга и физические упражнения. Вегетарианцы — которые могут не получать достаточного количества креатина из своего рациона — и пожилые люди могут найти добавки особенно полезными.
Моногидрат креатина, вероятно, является лучшей формой. Попробуйте креатин сегодня, чтобы увидеть, работает ли он для вас.
Креатин Истины И Мифы | Bodybuilding.com
Миф Чем больше креатина вы принимаете, тем лучше
Правда: Вы видели, как эти больные культуристы пьют 10-20 грамм креатина. Стоит ли оно того? По словам ученых из Университета Святого Франциска Ксавьера в Новой Шотландии, при весе 0,1 грамма на килограмм веса мужчины-спортсмены выделяли 46% потребленного креатина в течение 24 часов. Для 220-фунтового лифтера это означает, что если он потребляет 10 г креатина, 46% или 4.6 г креатина, впустую. В другом исследовании, проведенном в Лаборатории человеческих достижений в Боллском государственном университете, ученые подтвердили, что более низкие дозы моногидрата креатина (5 г / день) эффективны, и что результаты могут быть достигнуты даже без фазы загрузки.
Миф Креатин Загрузка обязательна
Правда: Еще раз, исследования доказывают, что для достижения результатов требуется меньше креатина. Исследование, приведенное выше, также предполагает, что креатиновая нагрузка может быть не чем иным, как растратой.Стоит ли загружать? В большинстве случаев, вероятно, нет. Если вы элитный спортсмен, профессиональный бодибилдер или пауэрлифтер, вы, возможно, захотите погрузиться на всякий случай. Для остальных из нас 5g это все, что нужно.
Миф креатин наносит вред почкам и печени
Правда: Если у вас нет уже существующего заболевания, использование креатина не должно повредить ваши почки или печень. Большая часть ажиотажа была результатом неофициальных сообщений. В одном исследовании, которое отслеживало здоровых спортсменов в течение пяти лет, футболисты, которые использовали креатин на уровнях до 15.75 г креатина в день не оказывали влияния на маркеры почечного или почечного стресса. В другом исследовании, проведенном доктором Керри Куелом в Орегонском университете наук о здоровье в Портленде и представленном на ежегодном собрании Американского колледжа спортивной медицины в 2000 году, функция почек у 36 здоровых спортсменов мужского и женского пола, которые потребляли 10 г креатина в день, была рассмотрены. Через двенадцать недель доктор Кюль обнаружил, что креатин не оказывает негативного влияния на функцию почек.
Миф креатин вызывает чрезмерную задержку воды
Правда: Больше чушь.Недавнее двойное слепое плацебо-контролируемое исследование показало, что после трех месяцев использования креатина испытуемые не показали значительного увеличения содержания воды в организме. Фактически, группа креатина показала больший прирост общей массы тела и массы без жира. Лучше всего то, что в этом недавнем исследовании использовались последние результаты измерений состава тела — изотопный анализ дейтерированной воды, в котором используется нерадиоактивный «индикатор». Теперь возможно, что какой-то креатин низкого качества может на самом деле стимулировать приток воды, что приводит к мягкому, опухшему виду.Однако это может быть связано с несколькими причинами. Во-первых, это может быть связано не с креатином, а с избытком натрия. При дешевом изготовлении избыток натрия остается в готовом продукте.
Миф креатин вызывает спазмы
Правда: Идея, что использование креатина вызывает мышечные спазмы, является анекдотичной, и нет клинических доказательств, подтверждающих это утверждение. Напротив, клинические исследования показывают, что использование креатина не связано с судорогами. В одном исследовании исследователи изучают 16 мужчин, которым либо добавили креатин или плацебо.При определенных условиях дегидратации в обеих группах отмечались спазмы и стеснение, но «ничего такого, что могло бы предположить большую частоту возникновения добавок креатина». В двух других исследованиях, проведенных в Арканзасском государственном университете в Джонсборо, выяснилось, что использование креатина 61 спортсменом первого дивизиона во время тренировочных сборов не влияло на частоту мышечных спазмов, травм или заболеваний. Эти атлеты использовали 15-25 г в день на этапе нагрузки и еще 5 г в день в качестве поддерживающего.
Миф креатин нужно принимать с виноградным соком
Правда: Идея принятия креатина с сахаром, таким как виноградный сок, является разумной. Но дело не в виноградном соке на порцию. Это связано с функцией инсулина в организме. Для повышения усвоения креатина следует поощрять выделение инсулина. Инсулин действует как своего рода креатиновый насос, толкая его в мышцы. Если вы собираетесь придерживаться сока, убедитесь, что вы получаете не менее 100 г сока на каждые 5 г креатина.В зависимости от вашего уровня и ваших целей сок с сахаром может не подойти. Более новые исследования показывают, что вы можете принимать креатин с белком для тех же результатов. Новое исследование сообщает, что прием 5 г креатина с 50 г белка / 47 г углеводов дал те же результаты, что и прием 5 г с 96 г углеводов.
Миф Креатин работает лучше в жидкой форме
Правда: На самом деле, в жидкой форме вы можете даже не получать креатин, а креатинин, побочный продукт распада креатина.Креатин в форме порошка чрезвычайно стабилен. При длительном воздействии кислой среды или влаги креатин начинает распадаться на бесполезный креатинин. Лимонная и фосфорная кислоты, содержащиеся во многих жидких креатинах, которые используются для сохранения срока годности этих продуктов, фактически помогают расщеплять креатин. Так что, как правило, если вы собираетесь сделать креатиновый коктейль, выпейте его к концу дня.
Миф Все креатины одинаковы
Правда: Так же, как существует разница между шампанским в 100 долларов и шампанским в 15 долларов, так и между высококачественным креатином и креатином низкого качества.Традиционно китайский креатин является продуктом более низкого качества с большим количеством загрязняющих веществ, таких как креатинин, натрий, дициандиамид и дигидротриазин. Немецкий креатин от таких компаний, как SKW (Creapure), является более чистым и чистым продуктом.
Миф Новые формы креатина лучше
Правда: Новость: ни одна форма креатина не была доказана в опубликованных исследованиях, чтобы работать лучше, чем обычный старый порошок моногидрата креатина. Если вы тратите лишний доллар на шипучий, жидкий или жевательный креатин, наиболее важным фактором является креатин.И если вы решите разориться и купить цитрат креатина или фосфат креатина, помните одну вещь: основные клинические исследования были проведены на порошке моногидрата простого креатина. Многочисленные исследования также показали, что порошок креатина легко усваивается организмом. Поэтому, если у вас нет денег на сжигание, придерживайтесь порошка моногидрата креатина. Такие продукты, как шипучий креатин или жевательные креатины, предлагают удобство и новый способ получения простого старого порошка креатина. Для реальной ценности нет лучшего выбора, чем порошок.
Миф креатин влияет на функцию анаболических гормонов организма
Правда: Хотя креатин может повысить силу и мышечную массу, исследования, проведенные в Университете Лёвена в Бельгии, показали, что он не меняет реакцию анаболических гормонов на тренировки. Эти гормоны включали гормон роста, тестостерон и кортизол. Это исследование также может указывать на то, что комбинация креатина с прогормонами или стимуляторами секреции ГР может быть полезной.
Миф Креатин Использование 100% безопасно
Правда: Ложь.Хотя креатин нетоксичен, использование креатина не является полностью безопасным. Как и в случае со всеми другими пищевыми добавками, люди с уже существующими заболеваниями не должны принимать креатин или другие спортивные добавки. Например, было проведено по крайней мере одно тематическое исследование, в котором сообщалось о воспалении почек у субъектов, которые использовали креатин. Однако в одном случае у пациента уже были проблемы с почками. Поэтому, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки, лучше всего посоветоваться с врачом.
Миф Креатин идеально подходит для всех спортсменов
Правда: Некоторые спортсмены могут принести большую пользу, другие — очень мало.Спортсмены, которым требуются внезапные, мощные всплески силы и силы, являются идеальными кандидатами на добавки креатина. Эти спортсмены могут включать в себя пауэрлифтеров, бодибилдеров, спринтеров, футболистов, бейсболистов, баскетболистов и тому подобное. Спортсмены на выносливость или те, кто занимается спортом, требующим стабильной аэробной нагрузки, могут не получить пользу от использования креатина.
Миф креатин должен быть взят в определенное время
Правда: Несмотря на то, что было доказано, что вы можете максимизировать поглощение креатина, принимая его с соотношением белка и углеводов 1: 1, нет никаких реальных доказательств того, что лучшее время принимать креатин.В качестве добавки креатин увеличивает запас креатина в вашем организме. Принимаете ли вы это утром, днем или вечером, вероятно, не будет иметь существенного значения. Для удобства вы можете взять его с протеин / углеводным коктейлем после тренировки.
Myth Cycling Creatine даст лучшие результаты
Правда: Ложь. Нет значительных доказательств того, что циклический креатин лучше, чем принимать его непрерывно. Не существует убедительных доказательств того, какая добавка креатина у спортсменов снижает способность организма вырабатывать креатин.
Миф, который вы можете получить достаточно креатина из вашей диеты
Правда: Средний человек получает только около 1 г креатина в день из своего рациона. Когда вы готовите пищу, вы также уничтожаете большую часть креатина, содержащегося в таких продуктах, как говядина, треска, лосось и сельдь.
Рекомендации
- Brenner M et al. Эффект от приема креатина во время тренировок с отягощениями у женщин. J Strength Cond Res 2000; 14 (2): 207-213.
- Burke DG, et al.Влияние 7-дневного приема креатина на 24-часовую экскрецию креатина с мочой. J Strength Cond Res 2001; 15 (1): 59-62.
- Eijnde B, et al. Med Sci Sports Exerc. 2001; 33: 449-453.
- Greenhaff PL, Steenge GR, Simpson EJ. Индуцированное белками и углеводами увеличение удержания креатина в организме человека. J Appl Physiol 2000; 89: 1165-71 .
- Guerrero-Ontiveros ML, Walliman T. Добавки креатина в здоровье и болезни. Влияние хронического приема креатина in vivo: снижение экспрессии изоформ переносчика креатина в скелетных мышцах. Mol Cell Biochem 1998; 184: 427-437 .
- Poortmans JR, et al. Долгосрочные пероральные добавки креатина не ухудшают функцию почек у здоровых спортсменов. Med Sci Sports Exer 1999; 31 (8): 1108-1110 .
- Poortmans JR, Francaux M. Неблагоприятные эффекты креатина. Sports Med 2000; 30: 155-170 .
- Vogel RA, et al. Прием креатина: влияние на максимальную физическую нагрузку при двух уровнях острой гипогидратации. J Strength Cond Res 2000; 14 (2) 214-219.
,
Введение
Хотя креатин предлагает множество преимуществ, большинство людей думают о нем просто как о добавке, которую бодибилдеры и другие спортсмены используют для наращивания силы и мышечной массы.
Ничто не может быть дальше от истины. Люди, которые не следят за исследованиями креатина, часто ошеломляются, узнавая, сколько исследований было сделано, и сколько может иметь креатин здоровья, физической формы и долголетия.
Почему основные средства массовой информации проигнорировали этот факт — в пользу диковинных, плохо обоснованных страшных историй — неясно, но в основных средствах массовой информации всегда был двойной стандарт в отношении пищевых добавок.
Этот отчет будет охватывать многое из того, что креатин может предложить в качестве безопасной и недорогой добавки с исключительно широким спектром возможных применений. Хотя я подробно остановлюсь на каждом из них, креатин может оказать положительный эффект:
- Саркопения (потеря мышечной массы в результате старения)
- Улучшение работы мозга здорового и поврежденного мозга
- модулировать воспаление.
- Заболевания, влияющие на нервно-мышечную систему, такие как мышечная дистрофия (MD)
- синдром истощения / мышечная атрофия
- Усталость
- Гиратная атрофия
- болезнь Паркинсона
- болезнь Хантингтона и другие митохондриальные цитопатии
- Нейропатические расстройства
- Различные дистрофии
- миопатии
- Различные патологии мозга.
- Может повышать уровень гормона роста (GH) до уровня, наблюдаемого при физической нагрузке
- Снижение уровня гомоцистеина
- Возможно улучшение симптомов синдрома хронической усталости
- Улучшение сердечной функции у людей с застойной сердечной недостаточностью
Креатин является одной из самых перспективных, хорошо изученных и безопасных добавок, когда-либо обнаруженных для исключительно широкого спектра применения.
Секция первая
Что такое креатин?
- Креатин образуется в организме человека из аминокислот метионина, глицина и аргинина. Тело среднего человека содержит около 120 граммов креатина, хранящегося в виде креатинфосфата.
Некоторые продукты, такие как говядина, сельдь и лосось, содержат довольно много креатина. Однако человеку придется ежедневно съедать килограммы этих продуктов, чтобы получить столько же, сколько можно получить в одной чайной ложке порошкообразного креатина.
Креатин имеет прямое отношение к аденозинтрифосфату (АТФ). АТФ образуется в энергетических клетках, митохондриях. АТФ часто называют «универсальной молекулой энергии», используемой каждой клеткой в нашем организме.
Увеличение окислительного стресса в сочетании с неспособностью клетки продуцировать необходимые молекулы энергии, такие как АТФ, является отличительной чертой стареющей клетки и встречается во многих болезненных состояниях.
Ключевыми факторами в поддержании здоровья являются способность:
- Предотвращение митохондриального повреждения ДНК, вызванного активными формами кислорода (АФК)
- Предотвратить снижение синтеза АТФ, что снижает уровень АТФ в организме.
Похоже, что поддержание антиоксидантного статуса (в частности, внутриклеточного глутатиона) и уровня АТФ имеют важное значение для борьбы с процессом старения.
Интересно отметить, что многие из наиболее перспективных антивозрастных питательных веществ, таких как CoQ10, NAD, ацетил-1-карнитин и липоевая кислота, используются для поддержания способности митохондрий вырабатывать высокоэнергетические соединения, такие как АТФ, и снижать окислительный стресс.
Способность клетки выполнять работу напрямую связана с ее состоянием АТФ и здоровьем митохондрий.Сердечная ткань, нейроны головного мозга и другие высокоактивные ткани очень чувствительны к этой системе.
Даже небольшие изменения в АТФ могут оказать глубокое влияние на способность тканей функционировать должным образом. Из всех пищевых добавок, доступных нам в настоящее время, креатин является наиболее эффективным для поддержания или повышения уровня АТФ.
Как работает креатин?
- Короче говоря, креатин помогает генерировать энергию.Когда АТФ теряет молекулу фосфата и становится аденозиндифосфатом (АДФ), он должен быть преобразован обратно в АТФ для производства энергии. Креатин хранится в организме человека в виде креатинфосфата (КП), также называемого фосфокреатином.
Когда АТФ истощается, он может быть перезаряжен СР. То есть СР жертвует молекулу фосфата в АДФ, снова превращая его в АТФ. Увеличение пула CP означает более быструю и большую перезарядку ATP, что означает, что можно выполнять больше работы. Вот почему креатин был настолько успешным для спортсменов.Для кратковременных взрывных видов спорта, таких как спринт, поднятие тяжестей и другие анаэробные усилия, ATP является используемой энергетической системой.
На сегодняшний день исследования показали, что прием креатина может увеличить общий запас тела СР, что приводит к большему генерированию энергии для анаэробных упражнений, таких как силовые тренировки и спринт. Другие эффекты креатина могут быть увеличение синтеза белка и увеличение гидратации клеток.
Креатин имел пятнистые результаты, влияющие на работоспособность в таких видах выносливости, как плавание, гребля и бег на длинные дистанции, причем некоторые исследования не показали положительного влияния на работоспособность у выносливых спортсменов.Была ли неспособность креатина улучшить работоспособность у спортсменов на выносливость из-за характера спорта или дизайн исследований все еще обсуждается.
Креатин можно найти в форме:
Тем не менее, в подавляющем большинстве исследований, проведенных до настоящего времени, было показано, что креатин оказывает положительное влияние на патологию, мышечную массу и работоспособность, в форме моногидрата. Моногидрат креатина усваивается более чем на 90%, в отличие от того, что утверждают некоторые компании и «гуру».Далее следует обзор некоторых наиболее интересных и перспективных исследований креатина.
Раздел второй
Так, что креатин потенциально может сделать для меня? «
Плеть старения:
Саркопния и потенциальная роль креатина.
- Показано, что креатин увеличивает силу и мышечную массу у молодых людей буквально в десятках исследований на данный момент.Однако до недавнего времени было мало данных, изучающих его влияние на пожилых людей. Одной из самых серьезных угроз для способности взрослого человека оставаться здоровым и функциональным является постоянная потеря мышечной массы тела (в частности, мышц и костей) с возрастом.
Медицинский термин для потери мышц — саркопения, и он начинает получать признание, которого заслуживает медицинское и научное сообщество. В течение десятилетий это сообщество сосредоточивалось на потере костной массы (остеопорозе) у пожилых людей, но уделяло мало внимания потере мышечной массы, которая влияет на способность человека функционировать, поскольку он стареет так же, если не больше, то потеря костной массы.
Что определяет саркопению с клинической точки зрения? Саркопению можно определить как возрастную потерю мышечной массы, силы и функциональности. Ясно одно: гораздо проще, дешевле и эффективнее предотвратить саркопению или хотя бы значительно замедлить ее развитие, чем лечить ее в более позднем возрасте. Саркопения обычно появляется после 40 лет и ускоряется примерно после 75 лет.
Хотя саркопения чаще всего наблюдается у физически неактивных людей, она также часто встречается у людей, которые остаются физически активными на протяжении всей жизни.Таким образом, ясно, что, хотя физическая активность является существенной, отсутствие физической активности не является единственным фактором, способствующим саркопении.
Как и при остеопорозе, саркопения является многофакторным процессом, который может включать снижение уровня гормонов (в частности, GH, IGF-1 и тестостерона), недостаток белка и калорий в рационе, окислительный стресс, воспалительные процессы, а также как потеря двигательных нервных клеток.
Влияние креатина на пожилых людей:
- При старении и малоподвижности большая часть атрофии мышечной массы стареющего человека проявляется в быстрых (FT) волокнах, которые набираются во время интенсивных анаэробных движений (например,г., гиревой спорт, спринт и т. д.). Интересно, что именно на эти волокна креатин оказывает наиболее глубокое воздействие.
СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ | ||
|
«Пищевые добавки с креатином повышают изометрическую силу и улучшают композицию тела после силовых тренировок у пожилых людей»
- (J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2003 Jan; 58 (1): 11-9.) Кормил двадцать восемь здоровых мужчин и женщин (старше 65 лет) либо 5 г в день креатина, либо плацебо с использованием случайного, двойной слепой протокол на 14 недель. Обе группы были включены в режим тренировки с отягощениями (силовые тренировки) на время исследования.
Четырнадцать недель тренировок с отягощениями привели к значительному увеличению всех измерений силовых и функциональных задач и площади мышечных волокон для обеих групп.
Тем не менее, группа, получавшая креатин, привела к значительному увеличению безжировой массы, большему увеличению изометрического разгибания колена, большему увеличению силы изометрической дорсифлексии, а также значительному увеличению внутримышечного уровня креатина. Исследователи пришли к выводу:
«Добавление креатина к стимулам для упражнений усилило увеличение общей и обезжиренной массы и увеличило некоторые показатели изометрической силы мышц.»
Множество недавних исследований обнаружили аналогичные эффекты у пожилых людей и пришли к практически одинаковым выводам. Другое недавнее исследование под названием «Пищевая добавка с креатином улучшает мышечную деятельность у пожилых мужчин» (Med Sci Sports Exerc. 2002 Mar; 34 (3): 537-43.) С использованием протокола, аналогичного тому, что было упомянуто вышеупомянутое исследование, по существу, обнаружило те же эффекты. Они заключили,
«Данные показывают, что 7-дневный прием креатина эффективен для повышения нескольких показателей мышечной деятельности, включая функциональные тесты у пожилых мужчин без побочных эффектов.
«Прием креатина может быть полезной терапевтической стратегией для пожилых людей для уменьшения потери мышечной силы и выполнения функциональных жизненных задач».
Еще больше исследований ( креатина в сочетании с тренировками с отягощениями у пожилых мужчин. Med Sci Sports Exerc. 2001 Dec; 33 (12): 2111-7.) Пришли к аналогичным выводам. Тем не менее, следует отметить, что не во всех исследованиях этот эффект был обнаружен ( Эффекты приема внутрь моногидрата креатина у людей старшего возраста, ведущих сидячий образ жизни и имеющих избыточный вес. Acta Physiol Scand. 1998 окт; 164 (2): 147-55.) Но они были более ранними исследованиями, которые могли иметь некоторые методологические недостатки.
Несмотря на это, большая часть данных, в частности последние данные, явно указывают на то, что креатин оказывает положительное влияние на силу и состав тела у пожилых людей, особенно в сочетании с протоколом тренировок с отягощениями.
Одно особенно интересное недавнее исследование показало, что положительное влияние креатина на силу и мышечную ткань у пожилых людей продолжалось после того, как они прекратили использовать креатин ( «Эффект прекращения приема креатина при одновременном поддержании тренировок с отягощениями у пожилых мужчин»). JAPA, 12 (3), июль 2004 г.), по крайней мере, в течение 12 недель, когда они их тестировали. Они заключили,
«Отказ от креатина не влиял на скорость, выносливость и потерю мышечной массы с 12-недельной тренировкой в уменьшенном объеме».
Однако, как показывает опыт большинства потребителей креатина, а также большинства исследований, проведенных среди молодых людей, положительные эффекты креатина на самом деле со временем исчезают, если перестать использовать креатин. Таким образом, поскольку нет особой причины прекращать прием креатина после его начала, наилучшие эффекты, вероятно, будут получены в результате дальнейшего использования.
Настоящий секрет старения:
Клеточная энергетика.
- Какая разница между старшим и младшим? Ответом является клеточная энергетика: способность каждой клетки нашего организма регулировать свою способность вырабатывать энергию (например, АТФ), детоксифицировать вредные соединения и защищаться от повреждения свободными радикалами и других нападений.
Увеличение окислительного стресса в сочетании с неспособностью клетки продуцировать необходимые молекулы энергии, такие как АТФ, является отличительной чертой стареющей клетки и встречается во многих болезненных состояниях.
Клетки молодых людей достаточно эффективно решают проблемы, с которыми сталкиваются клетки, клетки пожилых людей, будь то клетки мозга, мышечные клетки и т. Д., Не способны справиться с этими проблемами, и со временем накапливается ущерб, и клетка умирает.
У молодых здоровых взрослых старые клетки быстро заменяются новыми здоровыми, но это не так, чем старше мы становимся.
Снижение мышечной массы (саркопения) с возрастом может быть связано со снижением митохондриальной функции.Без этих высокоэнергетических соединений, от которых зависит каждая клеточка нашего организма, погибает клетка и весь организм (мы!).
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ССЫЛКА | ||
|
- Было установлено, что пожилые люди, как правило, имеют более низкий уровень содержания креатинфосфата (ХП), АТФ и других важных молекул высокой энергии в тканях. По-видимому, пожилые люди по-разному реагируют на физические упражнения с точки зрения пополнения этих необходимых молекул после физической нагрузки.
Одно исследование под названием «Митохондриальная функция скелетных мышц и мышечная масса тела у здоровых, тренирующихся пожилых людей» (Mech Aging Dev.2003 Mar; 124 (3): 301-9.) Измеряли митохондриальную функцию и время восстановления у 45 более старших (средний возраст 73) и 20 младших субъектов (средний возраст 25), которые были сопоставлены по массе тела.
Затем они провели две группы упражнений на разных уровнях интенсивности. Как показали другие исследования, пожилые люди в группе имели более низкие базовые уровни СР и АТФ, чем их более молодые коллеги, и они медленнее восстанавливали уровни в тканях после тренировки. Как говорят исследователи,
«Наши данные свидетельствуют о том, что митохондриальная функция снижается с возрастом у здоровых, тренирующихся пожилых людей, и что на снижение, похоже, влияет уровень физической активности.»
В переводе, не только у пожилых людей были более низкие уровни необходимых высокоэнергетических соединений (например, АТФ, СР и т. Д.), По сравнению с младшей группой, они становились хуже, чем интенсивнее упражнение! Как показывают исследования, проведенные выше с пожилыми людьми, креатин в добавленной форме может ослабить часть этого снижения.
Креатин может быть одним из наиболее эффективных и безопасных безрецептурных соединений, доступных в настоящее время для улучшения клеточной энергетики (способность клеток вырабатывать энергию, которая поддерживает нас в живых!) И может быть эффективным средством лечения саркопении, особенно в сочетании с правильный режим упражнений.
Чтобы подвести итог этого раздела, две основные стратегии, которые помогут предотвратить ухудшение здоровья клеток, которое, по-видимому, связано с саркопенией и другими проблемами, с которыми сталкивается стареющий человек:
- предотвращает сопутствующее снижение уровней АТФ / ХП, которое снижает уровни АТФ в организме, что приводит к саркопении и многим другим патологиям, с помощью добавок креатина и других, которые поддерживают клеточную энергетику (например, ацетил-L-карнитин, альфа-липоевая кислота, QoQ10 и т. Д.)
- Увеличение или поддержание внутриклеточного глутатиона и улучшение митохондриального антиоксидантного статуса (для предотвращения митохондриального повреждения ДНК, вызванного активными формами кислорода) путем приема антиоксидантов и / или питательных веществ, которые, как известно, улучшают антиоксидантный статус (например,грамм. сывороточный белок, NAC и т. д.).
По-видимому, поддержание митохондриального антиоксидантного статуса (в частности, внутриклеточного глутатиона) и уровней АТФ является важной комбинацией в борьбе с процессом старения, а также в борьбе с множеством заболеваний.
Противовоспалительное действие креатина:
- Интересно, но не удивительно, что креатин может обладать способностью модулировать воспаление, по крайней мере, после тренировки.Одно исследование под названием «Влияние добавок креатина на маркеры воспаления и мышечных болей после 30-километровой гонки» (
Life Sci.
- 2004 сент. 3; 75 (16): 1917-24.) Рассмотрел этот вопрос. Исследователи изучили влияние креатина на маркеры воспаления и мышечной боли:
- Креатинкиназа (СК)
- Лактатдегидрогеназа (ЛДГ)
- Простагландин E2 (PGE2)
- Фактор некроза опухолей-альфа (TNF-альфа)
у опытных бегунов после пробега 30км.
В течение 5 дней до 30-километровой гонки бегунов добавляли
4 дозы 5 г креатина и 15 г мальтодекстрина в день, в то время как контрольная группа получала такое же количество мальтодекстрина. Образцы крови перед гонкой были взяты до пробега 30 км, сразу после гонки и через 24 часа после окончания пробега.
Как и следовало ожидать, в контрольной группе наблюдалось значительное увеличение концентраций CK, LDH, PGE2 и TNF-альфа. Фактически, было более чем четырехкратное увеличение CK, 43% увеличение LDH, более чем 6-кратное увеличение PGE2 и удвоение TNF-альфа!
Это указывает на высокий уровень повреждения клеток и воспаления у этих спортсменов.Тем не менее, группа, получавшая креатин, имела гораздо более низкие показатели повреждения клеток и воспаления, с увеличением CK на 19%, увеличением PGE2 на 70% и увеличением TNF-альфа на 34%. Прием креатина полностью устранял увеличение ЛДГ. У спортсменов, получающих креатин, вообще не было побочных эффектов. Исследователи пришли к выводу,
«Эти результаты показывают, что добавка креатина снижала повреждение клеток и воспаление после изнурительной интенсивной гонки.»
Есть несколько комментариев и вопросов, которые следует сделать относительно этих результатов. Регулярные физические упражнения являются важным компонентом для любого человека, стремящегося улучшить свое здоровье, снизить количество жира в организме, сохранить необходимую мышечную массу с возрастом и т. Д., Но у этого также есть свои недостатки, такие как увеличение выработки свободных радикалов и другие эффекты, которые должен оказывать организм. бой.
Креатин может быть ключевым питательным веществом здесь. Тем не менее, неясно, работает ли он в более умеренных физических нагрузках (поскольку не все бегают по 30 км все время!) И будет ли это иметь одинаковые эффекты на маркеры воспаления у людей, не занимающихся физическими упражнениями.Тем не менее, результаты являются убедительными и добавить в длинный список потенциальных преимуществ креатина.
Влияние креатина на функцию
Здорового и поврежденного мозга:
- Пожалуй, наиболее убедительным применением креатина является его воздействие на функцию мозга и обмен веществ. Я рассмотрел некоторые из этих эффектов в последних двух статьях, но исследования продолжают показывать, что креатин является ключевым питательным веществом для функции мозга и обмена веществ у людей со здоровым или поврежденным / больным мозгом.
Травматические травмы головного мозга поражают тысячи людей каждый год. Однако настоящая трагедия заключается в том, что значительная часть повреждений головного мозга вызвана не непосредственным повреждением, а гибелью клеток, вызванной ишемией (недостаток кровотока и кислорода в тканях) и повреждением свободными радикалами / окислительным стрессом.
Способность клетки выполнять работу напрямую связана с ее состоянием АТФ и здоровьем митохондрий. Сердечная ткань, нейроны головного мозга и другие высокоактивные ткани очень чувствительны к этой системе.
Даже небольшие изменения в АТФ могут оказать глубокое влияние на способность тканей функционировать должным образом, что может привести к повреждению или смерти клетки. Из всех пищевых добавок, доступных нам в настоящее время, креатин является наиболее эффективным для поддержания или повышения уровня АТФ.
Недавние исследования показали, что креатин обеспечивает значительную нейропротекцию против ишемических и окислительных повреждений. Одно недавнее исследование под названием «Пищевая добавка креатин защищает от черепно-мозговой травмы» ( Ann Neurol .2000 Nov; 48 (5): 723-9.) Обнаружили, что креатин очень эффективен в снижении повреждения мозговой ткани после травмы. Эти исследователи обнаружили,
«… введение креатина уменьшало степень повреждения коры на 36% у мышей и на 50% у крыс. Защита, по-видимому, связана с поддержанием митохондриальной биоэнергетики, вызванной креатином».
Они пришли к выводу:
«Эта пищевая добавка может дать представление о механизмах, ответственных за потерю нейронов после черепно-мозговой травмы, и может найти применение в качестве нейропротекторного средства против острых и отсроченных нейродегенеративных процессов.»
Это исследование показало бы, что креатиновая терапия должна быть начата как можно скорее после черепно-мозговой травмы. Людям, которые уже принимали креатин на постоянной основе, может быть предоставлена существенная защита от дополнительного повреждения мозга после такой травмы.
Креатин и Здоровый мозг:
- А как насчет здорового мозга ты спрашиваешь? Нет, вам не нужно травмировать свой мозг в автокатастрофе, чтобы получить бенафит! Недавнее исследование под названием
«Прием перорального креатина и моногидрата улучшает работу мозга: двойное слепое, плацебо-контролируемое, перекрестное исследование»
- (Труды Королевского общества: биологические науки Vol.270, № 1529 от 22 октября 2003 г.) обнаружили, что шесть недель приема креатина по 5 г в день 45 пяти вегетарианцам, использующим двойное слепое плацебо-исследование, значительно улучшило когнитивные функции. Согласно отчету, выпущенному Королевским обществом,
«Результаты согласуются с предыдущими наблюдениями, показывающими, что уровни креатина в мозге коррелируют с улучшением распознавания памяти и снижением умственной усталости».
Хотя добавка креатина, вероятно, будет иметь менее драматический эффект для невегетарианцев — из-за того, что они получают немного креатина в своем рационе из мяса, которое они едят — очевидно, что креатин все еще будет эффективен для повышения уровня креатина в мозге мясоеды и вегетарианцы.Здоровый и поврежденный мозг, похоже, получает пользу от креатина!
Креатин и нервно-мышечные заболевания:
- Одна из наиболее многообещающих областей исследования креатина — это его влияние на нервно-мышечные заболевания, такие как MD. В одном исследовании изучалась безопасность и эффективность моногидрата креатина при различных типах мышечной дистрофии с использованием двойного слепого перекрестного исследования.
Тридцать шесть пациентов (12 пациентов с facioscapulohumeral дистрофией, 10 пациентов с дистрофией Беккера, восемь пациентов с дистрофией Дюшенна и шесть пациентов с дефицитом саркогликана мышечной дистрофии конечностей) были рандомизированы для получения креатина или плацебо в течение восьми недель.
Исследователи обнаружили, что во всех группах наблюдалось «умеренное, но значительное улучшение» мышечной силы. Исследование также показало общее улучшение повседневной жизнедеятельности пациентов, о чем свидетельствуют улучшенные оценки в шкалах Совета по медицинским исследованиям и шкале нервно-мышечных симптомов. По словам исследователей, креатин хорошо переносился в течение всего периода исследования. 1
Другая группа исследователей кормила моногидрат креатина людям с нервно-мышечным заболеванием по 10 г в день в течение пяти дней, а затем снизила дозу до 5 г в день в течение пяти дней.
В первом исследовании приняли участие 81 человек, за которым последовало слепое исследование из 21 человека. В обоих исследованиях были измерены масса тела, рукоятка, сила мышц спины и разгибателей колена до и после лечения. Исследователи обнаружили,
«Введение креатина увеличило все измеренные показатели в обоих исследованиях».
Краткосрочный моногидрат креатина значительно повышает интенсивность высокой интенсивности у пациентов с нервно-мышечным заболеванием. 2 Было также много клинических наблюдений врачей, что креатин улучшает силу, функциональность и симптоматику людей с различными заболеваниями нервно-мышечной системы.
Подробнее Исследования мозга:
Креатин и неврологическая защита.
- Если в одном месте действительно светит креатин, то он защищает мозг от различных неврологических повреждений и стресса. Растущее число исследований показало, что креатин может защитить мозг от нейротоксических агентов, определенных форм травм и других оскорблений.
Несколько исследований in vitro показали, что нейроны, подвергшиеся воздействию глутамата или бета-амилоида (как высокотоксичные для нейронов, так и вовлеченные в различные неврологические заболевания), были защищены при воздействии креатина. 3 Исследователи предположили, что
«… клетки с добавлением креатина-предшественника вырабатывают больше фосфокреатина (PCr) и создают большие запасы энергии с последующей нейропротекцией от стрессоров».
Более поздние исследования, проведенные на животных in vitro и in vivo, показали, что креатин обладает высокой нейропротекторной активностью в отношении других нейротоксических агентов, таких как N-метил-D-аспартат (NMDA) и малонат. 4
Другое исследование показало, что кормление крыс креатином помогло защитить их от тетрагидропиридина (MPTP), который вызывает паркинсонизм у животных из-за нарушения выработки энергии.Результаты были достаточно впечатляющими, чтобы эти исследователи пришли к выводу,
«Эти результаты дополнительно указывают на метаболическую дисфункцию в нейротоксичности MPTP и предлагают новый терапевтический подход, который может найти применение при болезни Паркинсона». 5
Другие исследования показали, что креатин защищает нейроны от ишемического (низкого содержания кислорода) повреждения, что часто наблюдается после инсультов или травм. 6
Еще больше исследований показали, что креатин может играть терапевтическую и / или защитную роль при болезни Хантингтона 7, 8 , а также при ALS (боковой амиотрофический склероз). 9 Это исследование показало, что
«… пероральное введение креатина приводило к дозозависимому улучшению двигательной активности и увеличению выживаемости у трансгенных мышей G93A и защищало мышей от потери как двигательных нейронов, так и нейронов черной субстанции в возрасте 120 дней. Введение креатина защита трансгенных мышей G93A от повышения биохимических показателей окислительного повреждения, поэтому введение креатина может стать новой терапевтической стратегией для лечения БАС.»
Удивительно, но это только верхушка айсберга, показывающая, что креатин может иметь терапевтическое применение при широком спектре неврологических заболеваний, а также при повреждениях головного мозга.
Креатин и сердечная функция
- Поскольку известно, что клетки сердца зависят от адекватного уровня АТФ для правильного функционирования и что уровни сердечного креатина снижаются при хронической сердечной недостаточности, исследователи обратили внимание на дополнительный креатин для улучшения функции сердца и общей симптоматики при определенных формах сердечных заболеваний ,
Хорошо известно, что люди, страдающие хронической сердечной недостаточностью, имеют ограниченную выносливость, силу и утомляемость, что значительно ограничивает их способность функционировать в повседневной жизни.
Используя двойную слепую плацебо-контролируемую схему, 17 пациентам в возрасте от 43 до 70 лет с фракцией выброса <40 добавляли 20 г креатина ежедневно в течение 10 дней. До и после приема креатина исследователи смотрели на:
- Фракция выброса сердца (кровь присутствует в желудочке в конце диастолы и удаляется при сокращении сердца)
- разгибатель колена 1-ноги (который проверяет силу)
- Упражнение на велоэргометре (который проверяет выносливость)
Биопсии были также взяты из мышц, чтобы определить, было ли увеличение производства энергетических соединений (т.е.креатин и креатинфосфат). Интересно, но не удивительно, что фракция выброса в покое и во время фазы упражнений не увеличилась.
Однако биопсия показала значительное повышение уровня креатина и креатинфосфата в тканях у пациентов, получающих дополнительный креатин.
Что еще более важно, пациенты, получающие креатин, имели увеличение силы и максимального крутящего момента (21%, P <0,05) и выносливости (10%, P <0,05). Пиковый крутящий момент и производительность на одной ноге линейно увеличивались с увеличением фосфокреатина скелетных мышц (P <0.05). Исследователи пришли к выводу, что после всего лишь одной недели приема креатина
«Добавление к пациентам с хронической сердечной недостаточностью не увеличило фракцию выброса, но увеличило количество фосфагенов и энергии, богатой энергией скелетных мышц, в отношении силы и выносливости. Этот новый терапевтический подход заслуживает дальнейшего внимания». 10
В другом исследовании изучалось влияние добавок креатина на выносливость и метаболизм мышц у людей с застойной сердечной недостаточностью. 11
В частности, исследователи изучили уровень аммиака и лактата, двух важных показателей мышечной деятельности в условиях стресса. Уровень лактата и аммиака повышается по мере увеличения интенсивности во время упражнений, а более высокие уровни связаны с усталостью.
Спортсмены высокого уровня имеют более низкий уровень лактата и аммиака во время данного упражнения, чем не спортсмены, поскольку у спортсменов метаболизм лучше справляется с этими метаболитами нагрузки, что позволяет им выполнять лучше.
Это исследование показало, что пациенты с застойной сердечной недостаточностью, получавшие 20 г креатина в день, обладали большей силой и выносливостью (измеряется как упражнение на рукоятке при 25%, 50% и 75% от максимального произвольного сокращения или до истощения) и имели более низкие уровни лактата. и аммиак, чем группа плацебо.
Это показывает, что добавка креатина при хронической сердечной недостаточности увеличивает выносливость скелетных мышц и ослабляет аномальную метаболическую реакцию скелетных мышц на физические нагрузки.
Важно отметить, что недостаток во всем организме незаменимых высокоэнергетических соединений (например, АТФ, креатина, креатинфосфата и т. Д.) У людей с хронической застойной сердечной недостаточностью не является вопросом простого недоедания, но, по-видимому, является метаболическим. нарушение в скелетных мышцах и других тканях. 12
Добавление высокоэнергетических прекурсоров, таких как моногидрат креатина, является высокоэффективным и недорогим подходом, помогающим этим пациентам жить более функциональной жизнью и, возможно, продлить их продолжительность жизни.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ССЫЛКА | ||
|
Использование креатина для здоровья и долголетия: отчет
Загрузите полный текст!
Ссылки для второго раздела:
- Walter MC, et al.Моногидрат креатина при мышечной дистрофии: двойное слепое, плацебо-контролируемое клиническое исследование. Неврология 2000 9 мая; 54 (9): 1848-50.
- Tarnopolsky M, et al. Моногидрат креатина увеличивает силу у пациентов с нервно-мышечной болезнью. Неврология 1999 10 марта; 52 (4): 854-7.
- Защитное действие креатина-предшественника энергии против токсичности глутамата и бета-амилоида в нейронах гиппокампа крыс. J Neurochem 1968-1978; 74 (5).
- Malcon C, et al. Нейропротекторные эффекты введения креатина против NMDA и малонатной токсичности.Brain Res 2000; 860 (1-2): 195-8.
- Matthews RT, et al. Креатин и циклокреатин ослабляют нейротоксичность MPTP. Exp Neurol 1999; 157 (1): 142-9.
- Balestrino M et al. Роль креатина и фосфокреатина в защите нейронов от аноксического и ишемического повреждения. Аминокислоты Реферат 2002; 23 (1-3): 221-229.
- Matthews RT, et al. Нейропротекторное действие креатина и циклокреатина на животных моделях болезни Гентингтона. J Neurosci 1998; 18 (1): 156-163.
- Ferrante RJ, et al.Нейропротекторные эффекты креатина в модели трансгенной мыши при болезни Хантингтона. J Neurosci 2000; 20 (12): 4389-97.
- Klivenyi P, et al. Нейропротекторные эффекты креатина на трансгенной животной модели бокового амиотрофического склероза. Nat Med 1999; 5 (3): 347-50.
- Gordon A, et al. Прием креатина при хронической сердечной недостаточности повышает креатинфосфат скелетных мышц и производительность мышц. Cardiovasc Res 1995 Sep; 30 (3): 413-8.
- Andrews R, et al.Влияние пищевых добавок креатина на метаболизм скелетных мышц при застойной сердечной недостаточности. Eur Heart J 1998 апр; 19 (4): 617-22.
- Broqvist M et al. Оценка питания и энергетического метаболизма мышц при тяжелой хронической застойной сердечной недостаточности — последствия длительных диетических добавок. Eur Heart J 1994 дек; 15 (12): 1641-50.
- Park JH, et al. Использование магнитно-резонансной спектроскопии P-31 для выявления метаболических нарушений в мышцах пациентов с фибромиалгией.Артрит ревум 1998 март; 41 (3): 406-13.
,