Всё о дистиллированной воде, часть 1

ДОКЛАД АССОЦИАЦИИ ПО КАЧЕСТВУ ВОДЫ (WQA — WATER QUALITY ASSOCIATION) СОВЕЩАТЕЛЬНОГО КОНСУЛЬТАТИВНОГО НАУЧНОГО СОВЕТА

с рецензией Доктора Ли.Т.Розелла и Доктора Рональда Л. Васена

Употребление воды с низким содержанием солей (TDS), природного происхождения или полученной в процессе обратного осмоса, не приводит к вредным последствиям в человеческом организме. Это основано на следующих пунктах:

• Ни одна организация здравоохранения в мире не имеет точно установленных минимальных требований к составу солей в воде.
• Собственный механизм контроля организма, такой как гомеостаз и внутренние секреции тела держат в строгом контроле состав жидкостей организма не зависимо от TDS питьевой воды у здорового человека при нормальных условиях.
• Ни в одном из научных трудов не описаны вредные последствия для человеческого организма от
употребления воды с низким содержанием солей (TDS)
• Миллионы людей регулярно потребляют воду с низким значением TDS натурального происхождения без
признаков ухудшения здоровья.

Не было найдено никаких научных данных, доказывающих, что потребление воды с низким TDS будет приводить к нарушению здоровья. В тоже время нашли очень много информации, говорящей, что вредных последствий не будет. Военно-морской флот США использует дистиллированную воду для употребления в течении 50 лет. Эта питьевая вода содержит обычно менее 3 мг/л TDS. Экипаж на подводных лодках обычно употребляет эту воду (нехлорированную) непрерывно в течении нескольких месяцев. Представитель ВМФ утверждал, что употребление воды с низким TDS в течении всех лет не вызывало никаких проблем со здоровьем ВМФ США официально признало употребление питьевой дистиллированной воды в 1972 году, когда главный врач ВМФ определил, что потребление дистиллированной воды не является вредным.

Обратный осмос — метод очистки воды, в основе которого лежит полупроницаемая мембрана, позволяющая исключить из состава воды все неорганические вещества и все виды бактерий и вирусов. Опреснение и умягчение воды в установке основано на принципе обратного осмоса – отделения пресной воды от минерализованной через полупроницаемую мембрану под давлением выше осмотического (баромембранный процесс).

При таком давлении через поры синтетических композитных мембран проходят молекулы чистой воды и задерживаются гидратированные и солеобразующие ионы: HCO3–, SO4–, CL–, Ca2+, Mg2+, Na+, K+, Fe2+, Cu2+, F– и ряд других микроэлементов, имеющих значительно больший размер.

Степень очистки такой установки уникальна — получаемая вода приобретает свойства талой воды древних ледников, которая признается наиболее экологически чистой и полезной для человека.

Система позволяет снизить общую минерализацию исходной воды, ее общую жесткость, содержание железа, фтора, бактерий и вирусов до норм, предусмотренных ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная». Получаемая опресненная вода не только освобождается от ионов растворенных солей, но и является стерильной, т.к. мембраны задерживают все виды бактерий и вирусов.

Отрывок из книги Поля Брэгга «ПОЧЕМУ Я ПЬЮ ТОЛЬКО ДИСТИЛЛИРОВАННУЮ ВОДУ»

Лучшей иллюстрацией лекций, статей и книг Брэгга служил он сам, его собственный опыт, его образ жизни.

В 90-летнем возрасте он был силен, подвижен, гибок и вынослив, как юноша.Он ежедневно совершал трех-пяти километровые пробежки, много плавал, ходил в горы, играл в теннис, танцевал, совершал длительные пешеходные походы, занимался гантелями и гирями, увлекался серфингом – катанием на специальной доске в волнах океанского прибоя. Его рабочий день продолжался 12 часов, он не знал болезней и усталости, всегда был полон оптимизма, бодрости и желания помочь людям. Всю жизнь Поль Брэгг призывал людей совершенствовать свои физические возможности и разъяснял способы укрепления здоровья.

Поль Брэгг умер в декабре 1976 года в возрасте 95 лет. Но умер он отнюдь не от старости. Смерть этого человека – трагический несчастный случай: во время катания на доске у побережья Флориды, его накрыла гигантская волна. Спасти Брэгга не удалось. Его оплакивали пятеро детей, 12 внуков, 14 правнуков и тысячи последователей. Патологоанатом констатировал, что сердце, сосуды и все внутренние органы этого человека были в превосходном состоянии. Брэгг был прав, когда говорил о себе: «Мое тело не имеет возраста».

Дистиллированная вода — это чистая вода Н2О.

Эта формула означает, что она содержит две части водорода и одну часть кислорода.Если вы пьете дождевую или талую воду, то в ней нет никаких минеральных веществ. Она свободна от минералов на сто процентов.

Если вы пьете фруктовые или овощные соки, то вы пьете дистиллированную воду плюс некоторые
питательные вещества, растворенные в ней, например, природный сахар, микроэлементы и витамины. Если вы пьете чистую воду из озера, из реки или из другого водоема, то знайте, что это не дистиллированная вода, она содержит растворенные минералы. Иногда такую воду называют жесткой, что означает, что в ней высокая концентрация неорганических минералов. А теперь разрешите преподать небольшой урок химии. Существуют два рода веществ: органические и неорганические. Неорганические вещества инертны, а это значит, что они не могут усваиваться живыми тканями. Наш организм состоит из 16 элементов, которые происходят из живых или живших организмов. Мы едим яблоко или любой другой фрукт или овощ, это вещество является органическим. Оно жило определенное время до тех пор, пока не было снято с куста или дерева.

То же касается и пищи животного происхождения — мяса, рыбы, молока, сыра, яиц. Органические вещества жизненно необходимы для поддержания нашей жизни и здоровья. Если бы мы оказались на необитаемом острове, где ничего не растет, то мы были бы обречены на смерть. Потому что даже если почва под нашими ногами и содержит эти 16 элементов, наш организм не в состоянии усвоить их. Только растение может усвоить эти элементы из почвы. Ни один человек не может извлечь питание из неорганических веществ. Много лет назад я был в экспедиции в Китае, когда часть этой страны страдала от засухи и голода. Я видел своими глазами, как несчастные люди ели землю в надежде утолить голод. Они умирали ужасной смертью, так как неорганические минеральные почвы не могли их насытить.

Химико-физические показатели дистиллированной воды по ГОСТ 6709-72 «ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ «

	Навигация по справочнику TehTab. ru:  главная страница  / / Техническая информация / / Свойства рабочих сред / / Вода, лед и снег  / / Химико-физические показатели дистиллированной воды по ГОСТ 6709-72 «ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ « Химико-физические показатели дистиллированной воды по ГОСТ 6709-72 «ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ » По физико-химическим показателям дистиллированная вода должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице. Наименование показателя Норма 1. Массовая концентрация остатка после выпаривания, мг/дм 3 , не более 5 2. Массовая концентрация аммиака и аммонийных солей (NH 4 ), мг/дм 3 , не более 0,02 3. Массовая концентрация нитратов (КО 3 ), мг/дм 3 , не более 0,2 4. Массовая концентрация сульфатов (SO 4 ), мг/дм 3 , не более 0,5 5. Массовая концентрация хлоридов (Сl), мг/дм 3 , не более 0,02 6. Массовая концентрация алюминия (Аl), мг/дм 3 , не более 0,05 7. Массовая концентрация железа (Fe), мг/дм 3 , не более 0,05 8. Массовая концентрация кальция (Сa), мг/дм 3 , не более 0,8 9. Массовая концентрация меди (Сu), мг/дм 3 , не более 0,02 10. Массовая концентрация свинца (Рb), %, не более 0,05 11. Массовая концентрация цинка (Zn), мг/дм 3 , не более 0,2 12. Массовая концентрация веществ, восстанавливающих КМnО 4 (O), мг/дм 3 , не более 0,08 13. рН воды 5,4 — 6,6 14. Удельная электрическая проводимость при 20 °С, Cименс/м, не более 5·10 -4
Нашли ошибку? Есть дополнения? Напишите нам об этом, указав ссылку на страницу.
TehTab.ru Реклама, сотрудничество: [email protected]	Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер. Информация, представленная на сайте, не является официальной и предоставлена только в целях ознакомления. Все риски за использование информаци с сайта посетители берут на себя. Проект TehTab.ru является некоммерческим, не поддерживается никакими политическими партиями и иностранными организациями.

Дистиллированная вода. Требования по ГОСТ 6709-72

Дистиллированная вода широко используется в различных отраслях промышленности (для изготовления косметики, тосолов), в химических лабораториях, на химических производствах и т.д.

Дистиллированная вода в РФ нормируется на основании ГОСТ 6709-72.

Физико-химические показатели дистиллированной воды

по ГОСТ 6709-72

(выдержки из документа)

Наименование показателя	Норма
1. Массовая концентрация остатка после выпаривания, мг/дм3	не более 5
2. Массовая концентрация аммиака и аммонийных солей (NH4 ), мг/дм3	не более 0,02
3. Массовая концентрация нитратов (КО3 ), мг/дм3	не более 0,2
4. Массовая концентрация сульфатов (SO4 ), мг/дм3	не более 0,5
5. Массовая концентрация хлоридов (Сl), мг/дм3	не более 0,02
6. Массовая концентрация алюминия (Аl), мг/дм3	не более 0,05
7. Массовая концентрация железа (Fe), мг/дм3	не более 0,05
8. Массовая концентрация кальция (Сa), мг/дм3	не более 0,8
9. Массовая концентрация меди (Сu), мг/дм3	не более 0,02
10. Массовая концентрация свинца (Рb), %	не более 0,05
11. Массовая концентрация цинка (Zn), мг/дм3	не более 0,2
12. Массовая концентрация веществ, восстанавливающих КМnО4 (O), мг/дм3	не более 0,08
13. рН воды	5,4 — 6,6
14. Удельная электрическая проводимость при 20°С, См/м	не более 5·10 -4

Основным показателем, контролируемым при использовании дистиллированной воды, является электрическая проводимость, которая не должна превышать 5 мкСм/см.

Основными способами получения дистиллированной воды является мембранная очистка или выпаривание. Подробнее об особенностях этих методов можно узнать в статье Мембранная установка для получения дистиллированной, деминерализованной и деионизованной воды.

Компания «Осмос» производит установки двухступенчатого обратного осмоса, которые используются  в соответствии с ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная и, по своему назначению, являются промышленными дистилляторами.

Дистиллированная вода: польза или вред?

Дистиллированная вода овеяна множеством мифов и слухов – в научных кругах не существует единого мнения на её счёт. В данной статье мы разберёмся во всех преимуществах и недостатках дистиллята, определим, можно ли пить дистиллированную воду вместо обычной и какую пользу она приносит организму, а также для каких случаев вода особенно пригодится.

За понятием «дистиллят» прочно закрепились стереотипы – это сложное слово едва ли ассоциируется с чем-то полезным и натуральным. На самом же деле термин имеет довольно простое и понятное значение.

Едва ли возможно следовать здоровому образу жизни при отсутствии безопасной и чистой воды. Дистиллированная вода хорошо подходит как для ежедневного употребления, так и для использования в лечебно-профилактических целях. Благодаря своей мягкости и идеальной чистоте она улучшает работу желудка и поддерживает иммунитет, принимая важное участие в биохимических процессах организма. Помимо употребления в пищу, дистиллят активно применяется в быту: с его помощью можно облегчить уход за автомобилем и мелкой домашней техникой.

Разоблачая мифы о дистиллированной воде

В течение многих лет дистиллированная вода была предметом споров. И сегодня мы продолжаем слышать те же самые старые мифы и ошибочные мнения, что и десять-пятнадцать лет назад, а неправильные представления о дистилляции и дистиллированной воде распространены очень широко. Мифы, перечисленные ниже, не основаны на фактах. Цель этой статьи – восстановить истину и похоронить ложные представления. Разъяснение этих неправильных представлений о дистиллированной воде принесет пользу, как продавцам этого оборудования, так и широкой общественности. 

МИФ № 1: Дистилляция удаляет полезные минеральные вещества.

Я слышал и читал это бесчисленное число раз, обычно, в литературе, распространяемой компаниями, производящими фильтры, которые пытаются убедить Вас в том, что фильтры удаляют все плохие загрязнители, но сохраняют хорошие и полезные минеральные вещества. К счастью, есть много уважаемых компаний, которые никогда не поместят подобные заявления в своей рекламе.

Дистилляция убивает и удаляет бактерии, вирусы и цисты, также как и тяжелые металлы, радионуклиды, органические и неорганические соединения и взвесь. При дистилляции удаляются и минеральные вещества, которые входят в категорию неорганических загрязнителей. Являются ли минеральные вещества, содержащиеся в воде, полезными или бесполезными – предмет непрекращающихся споров.

Мы получаем все минеральные вещества с пищей: свежими фруктами, овощами, мясом, птицей, крупой, орехами и молочными продуктами. Содержание минеральных веществ в воде настолько скудно, что, например, в Бостоне, штат Массачусетс, Вам надо выпить 676 стаканов воды из-под крана, чтобы получить рекомендованную дневную норму (Recommended Daily Allowance – RDA) кальция. Вам придется выпить 1848 стаканов воды, чтобы получить дневную норму магния, 848 стаканов – для получения дневной нормы железа, и 168960 стаканов – для получения дневной нормы фосфора. Даже думать о том, чтобы выпить столько воды, – полное сумасшествие. Большинство людей не может выпить даже рекомендованные восемь стаканов воды в день, которые так превозносят специалисты здравоохранения.

Какие определения приходят Вам в голову, когда вы думаете о воде? Это должна быть h3O. Это не h3O с минеральными веществами и фтором, т.к. все это не подходит под описание чистой воды. Со всех точек зрения, дистиллированная вода наиболее точно соответствует определению чистой питьевой воды. В процессе дистилляции удаляется широчайший спектр загрязняющих веществ, входящих в любую пользовательскую систему. 

МИФ № 2: Дистиллированная вода вымывает жизненно-важные минеральные вещества.

Это просто смешно. Сторонники этого мифа хотят, чтобы Вы поверили в то, что, поскольку дистиллированная вода настолько чистая, она будет вымывать из Вашего организма минеральные вещества, лишая Вас здоровья и пищи. Для этого заявления нет фактических оснований.

В национальном бестселлере – книге Гарви и Мэрилин Даймондов «Годен для жизни II: живое здоровье» (Harvey & Marilyn Diamond “Fit for life II: Living health”) написано:
«Дистиллированная вода имеет присущее только ей свойство. Действуя как магнит, она собирает все отторгаемые, отбрасываемые и негодные для использования минеральные вещества и с помощью крови и лимфы несет их к легким и почкам для удаления из организма.

Утверждение, что дистиллированная вода вымывает из организма минеральные вещества, не основано на фактах. Она не вымывает минеральные вещества, которые становятся частью клеточной структуры. Она не может делать это, и не будет делать. Она собирает только минеральные вещества, которые уже были отвергнуты или выведены клетками… Предполагать, что дистиллированная вода удаляет минеральные вещества из пищи таким образом, что пища оказывается бесполезной для организма, — абсурдно.» 

МИФ № 3: Дистиллированная вода разрушает зубы.

Я видел это утверждение в литературе с описанием продукции одной ведущей компании по производству фильтров. Это – действительно изобретательная фальсификация. Эта компания хочет убедить нас в том, что употребление для питья дистиллированной воды (из которой удалены все остатки фтора) в течение долгого времени может (предположительно) привести к разрушению зубов. Ну что ж, я пью дистиллированную воду уже почти 20 лет, и мои зубы находятся в отличном состоянии.

МИФ № 4: Дистиллированная вода – безвкусная.

Возможно, это – наиболее популярный миф о дистиллированной воде. Я часто читал это утверждение в статьях о системах обработки воды. Когда в статье дело доходит до дистилляции, обычно пишут, что она удаляет минеральные вещества и делает воду безвкусной. Я готов поспорить, что авторы этих статей никогда не пробовали свежеизготовленную дистиллированную воду из домашнего дистиллятора воды. Скорее всего, они прочитали это утверждение где-то еще и использовали в своих собственных статьях для описания вкуса дистиллированной воды.

Подобные замечания дезинформируют потребителей, навязывая им предвзятое мнение о дистиллированной воде еще до того, как они ее попробуют. Есть несколько объяснений появлению мифа об отсутствии вкуса у дистиллированной воды.

Во-первых, в прошлые годы в дистилляторах не устанавливали предварительные и конечные угольные фильтры. Если Вы пробовали дистиллированную воду прямо из дистиллятора без предварительной и окончательной фильтрации через активированный уголь, то она могла иметь затхлый или «несвежий» вкус. При дистилляции фильтрация через активированный уголь применяется следующим образом: вода из-под крана или из скважины сначала пропускается через предварительный фильтр для того, чтобы удалить хлор, запахи, осадок и органические загрязнения до того, как она попадет в бак для кипячения дистиллятора. После того, как пар конденсируется и образует дистиллированную воду, она пропускается через конечный угольный фильтр для удаления газов и летучих органических загрязняющих веществ, которые могли выйти с паром при кипячении. В прошлом, когда при дистилляции не использовались конечные фильтры, эти газы и вещества могли быть причиной «несвежего» вкуса дистиллированной воды. Конечный угольный фильтр исключительно важен, т.к. он служит как бы «полирующим» фильтром для удаления летучих газов, которые могут придавать «несвежий» вкус, и которые могли выйти вместе с паром при кипячении.

Другой причиной появления мнения об отсутствии вкуса у дистиллированной воды может являться то, что человек может привыкнуть пить хлорированную воду или воду с высоким содержанием железа. Если такому человеку вдруг приходится попробовать дистиллированную воду, то это похоже на шок для его органов вкуса. Например, для людей, привыкших к высокому содержанию железа в воде из их скважин, будет привычным ее «сладкий» вкус, однако, попробовав дистиллированную воду, они могут сказать, что она безвкусная, т.к. дистиллированная вода очищена от железа.

Вкус – это причина номер один, по которой люди покупают воду в бутылках. Это – рынок объемом в четыре миллиарда долларов. Многих потребителей удается убедить, что минеральные вещества в воде необходимы для придания ей вкуса. Однако, на самом деле, вкус воде придает кислород. Вода не должна иметь вкуса или металлического послевкусия.

Дистиллированную воду, как и бутылочную воду, хранят в дешевых пластиковых контейнерах. Как известно, некоторые из них выделяют в воду метилхлорид (канцерогенное вещество) и придают ей вкус и запах пластмассы. Воду называют универсальным растворителем. Она вбирает в себя все, с чем соприкасается. Поскольку дистиллированная вода действительно абсолютно свободна от загрязняющих веществ, она может впитывать вкус пластмассы из низкокачественной бутылки, в которой она хранится. Покупайте бутылки из стекла или Лексана (Lexan), которые не дают вкуса и запаха пластмассы.

МИФ № 5: При дистилляции не удаляются органические химические вещества.

Летучие органические загрязнители – это органические вещества с точкой кипения ниже, чем у водопроводной воды (например, бензол). Если в воде присутствуют летучие органические загрязнители, то когда она нагревается до 212° по Фаренгейту в баке для кипячения, эти вещества испаряются и поднимаются вместе с паром как газ. В современных дистилляторах есть вентиляционное отверстие для выпуска летучих газов – узкий канал наверху конденсирующего змеевика. Если летучие вещества не выходят полностью через это отверстие, то они улавливаются конечным угольным фильтром. Предварительная фильтрация через активированный уголь удаляет большую часть хлора и летучих веществ перед дистилляцией, в то время как конечный фильтр используется, в основном, для окончательной обработки. В дистилляторах с ручным наполнением используется только конечный угольный фильтр, и его вполне достаточно для удаления летучих веществ и нежелательных газов.

Дистилляция без фильтрации через активированный уголь не так эффективна с точки зрения удаления летучих органических загрязнителей. Сочетание фильтрации через активированный уголь с дистилляцией поднимает уровень удаления загрязнений до значений, превышающих при нормальных условиях 99%. При проверке удаления летучих органических загрязнителей (специально добавленных в образцы воды) с помощью дистилляционной системы Дурастил (Durastill) с угольным фильтром были получены результаты, показанные в таблице, приведенной ниже.

При проведении этих тестов количество добавок намного превышало предельные нормы Агентства по охране окружающей среды (АООС) США для того, чтобы продемонстрировать способность дистиллятора с фильтрацией через активированный уголь удалять большие количества загрязняющих веществ. В наше время угольные фильтры устанавливаются как стандартное оборудование на всех дистилляторах. Фильтры превращают эти устройства в совершенные системы, удаляющие широчайший спектр загрязняющих веществ, включая летучие органические загрязнители. 

Джо Леторни

Современный метод получения дистиллированной воды в лаборатории

А.А. Поворов, к.т.н, Н.В. Корнилова, Н.С. Макаренкова

Мембранные дистилляторы – энергосберегающая альтернатива традиционному методу получения дистиллированной воды в лаборатории.

Традиционный метод получения дистиллированной воды – это метод дистилляции, основой которого является перевод воды в паровую фазу с её последующей конденсацией. Однако постоянно растущие затраты на электроэнергию в сочетании с требованием получения неизменно высокого качества воды диктуют необходимость использования новых ресурсосберегающих процессов, способных заменить технологию выпаривания.

В основе работы современных лабораторных приборов для получения дистиллированной воды лежит процесс мембранного разделения, который в сочетании с ионным обменом позволяет значительно повысить качество очищаемой воды без дополнительного расхода водопроводной воды и существенных затрат на электроэнергию. Сущность этого процесса заключается в фильтровании воды через мембрану, размер пор которой достаточен для того, чтобы пропустить молекулы воды, но слишком мал для прохождения растворённых в воде веществ. Основой аппарата является обратноосмотическая мембрана, которая удаляет 97-99% загрязнений на молекулярном и ионном уровне: коллоидные частицы, растворённые органические и неорганические соединения, микроорганизмы. Поэтому новое поколение оборудования для получения воды качества дистиллята альтернативным дистилляции методом получило название «мембранные дистилляторы». Такие аппараты позволяют производить из водопроводной воды очищенную воду, себестоимость которой в 8-10 раз ниже себестоимости воды, полученной традиционной дистилляцией. Для сравнения экономичности двух методов очистки мы приводим некоторые показатели процесса получения 100 л дистиллированной воды.

ЗАО «БМТ» серийно выпускает лабораторные и полупромышленные дистилляторы мембранного типа производительностью от 5 л/ч до 100 л/ч марки «ДМ». Мембранные дистилляторы позволяют получать обессоленную воду качества дистиллированной с удельной электропроводностью не более 5 мкСм/см по ГОСТ 6709-72 «Дистиллированная вода» из водопроводной воды методами обратного осмоса и ионного обмена.

В мембранных дистилляторах реализован постадийный процесс получения дистиллированной воды, основанный на комбинации микрофильтрации, сорбции, мембранного разделения и ионного обмена. Исходная водаильтруется через последовательно установленные предварительные фильтры, обратноосмотические мембраны и деионизационные смолы, помещённые в сменные кассеты. Используемая технология предполагает удаление взвесей и микрочастиц, железа, органики и свободного хлора, растворённых солей и микробиологических загрязнений. Благодаря такому методу дистиллятор имеет ряд эксплуатационных преимуществ по сравнению с выпарными аппаратами, традиционно применяемыми для получения дистиллированной воды. К ним можно отнести следующие: значительная экономия электроэнергии, минимальное количество манипуляций для вывода аппарата на рабочий режим, достаточно экономное водопотребление, безопасность использования.

Компонентный состав мембранного дистиллятора включает в себя блок предфильтрации для предварительной очистки водопроводной воды от микрочастиц, активного хлора, низкомолекулярной органики, блок обратного осмоса для удаления из воды основной массы растворённых солей, коллоидов и бактерий, а также значительной части органических соединений, блок деионизации на ионообменных смолах для финишной очистки воды от растворённых солей. Для предотвращения образования осадка на мембране предусмотрено дозирование ингибитора осадкаобразования.

Стабильное качество очищенной воды обеспечивается интегрированной систем контроля электропроводности, а также периодическим восполнением недорогих расходных материалов. Цветовая светодиодная индикация предусмотрена при нормальном  значении электропроводности, при достижении порогового значения и при его повышении, а также при отсутствии воды в водопроводной сети.  В аппаратах производительностью 50 и 100 л/ч установлен дисплей для цифровой индикации значения электропроводности и температуры очищенной воды.

Мембранные дистилляторы удобны и компактны, монтируются на стене или устанавливаются на столе. Они просты в эксплуатации, имеют понятную панель управления, доступную даже необученному оператору.

Эти аппараты уже доказали свою жизнеспособность и надёжность, обеспечивая стабильно высокое качество дистиллированной воды во многих лабораториях, выбравших в качестве альтернативы традиционной дистилляции современные методы обратного осмоса и ионного обмена. Поставщик – ЗАО «Баромембранная технология» — берёт на себя обязательства 12-месячного гарантийного обслуживания, а также постгарантийной замены расходных материалов и мониторинга оборудования. А привлекательное соотношение цены изделия, качества и стоимости получаемой воды может сделать эти устройства популярной заменой традиционных аквадистилляторов.

применение и свойства дистиллированной воды

На сегодняшний день дистиллированная вода находит массу различных применений в нашей жизни. По своей сути этот продукт представляет собой максимально очищенную воду, которая практически не содержит в себе никаких посторонних включений и примесей. Получают эту жидкость методом перегонки в специальных аппаратах, которые называются дистилляторы.

Химические и физические свойства

По своим характеристикам дистиллированная вода является достаточно уникальным продуктом. К примеру, если в ней отсутствуют любые посторонние примеси, тогда без осуществления фазового перехода эту воду можно либо перегреть выше стандартной температуры кипения, либо охладить ниже нуля без её замерзания. Однако оба процесса должны проводиться достаточно медленно.

При этом фазовый переход может произойти при взбалтывании, либо добавлении примесей. Например, если очень чистая дистиллированная вода была охлаждена ниже нуля, тогда добавление в неё кусочка льда или снега вызовет практически мгновенное замерзание с кристаллизацией воды по всему объёму.

Также стоит отметить, что дистиллированная вода является, по своей сути, диэлектриком. Проводимость электрического тока по ней весьма невелика. Согласно ГОСТу, этот показатель должен быть не выше 0,5 мСм/см. У такой воды ниже не только удельная электропроводность, но и pH, который находится на уровне от 5,4 до 6,6.

Где можно использовать дистиллированную воду?

Сфера применения такой воды очень велика. К примеру, автомобилисты используют её для добавления в аккумуляторы, стеклоомыватели, либо в качестве одного из компонентов охлаждающей жидкости, где вторым компонентом является концентрат антифриза. Химические свойства дистиллированной воды лучше всего подходят для выполнения возложенных на эти системы задач. В домашних условиях данную воду можно использовать для увлажнителей воздуха, которые работают методом ультразвука, а также в паровой технике. Кроме этого, очищать различные измерительные приборы лучше именно дистиллированной водой, ведь она не содержит вредных примесей, которые будут нарушать точность показаний.

Вред и польза очищенной воды

В целом существует два мнения. Первое из них заключается в том, что дистиллированную воду можно пить не только без вреда, но и с пользой для здоровья. Это связано с тем, что те минеральные вещества, которые содержатся в обычной воде, наш организм не способен усвоить и, в результате, они начинают оседать в организме (в частности образовывая камни в желчном пузыре и почках). Другое мнение противоположно и связано с тем, что, потребляя дистиллированную воду, человек не может получить необходимых для нормальной жизнедеятельности минеральных веществ, что, в свою очередь, делает организм более уязвимыми к различным заболеваниям.

Дистиллированная вода Vs. Очищенная вода

Сравнение дистиллированной воды и очищенной воды зависит от процесса очистки воды. Прежде чем мы перейдем к точным различиям в процессах между дистиллированной и очищенной водой, важно понять, что означает каждый тип.

Ищете лучшую доставку воды в округе Колумбия и готовы к графику? Звоните нам по телефону 800-697-2070 прямо сейчас!

Что такое дистиллированная вода?

Дистиллированная вода создается в процессе дистилляции. В основном, в процессе перегонки чистый h3O выкипает из содержащихся в нем примесей. Итак, многие из загрязняющих веществ, обнаруженных в воде, являются неорганическими минералами, металлами и т. Д. Эти типы загрязняющих веществ имеют очень высокие температуры плавления и даже более высокие температуры кипения (на на выше, чем температура кипения воды при 212 градусах по Фаренгейту). Таким образом, когда вода (с ее загрязнителями) кипятится, чистая вода превращается в пар, улавливается и охлаждается и, таким образом, становится дистиллированной водой. Оставленный мусор — это все загрязнители.

Дистиллированная вода полностью безопасна?

Теперь есть одна небольшая проблема с описанным выше процессом. В воде содержится много летучих органических соединений, и многие из них имеют температуру кипения ниже, чем у чистой воды (например, пестициды, гербициды и множество других летучих химических соединений, названия которых слишком трудно произносить, не говоря уже о заклинаниях). Дело в том, что при нагревании воды сначала выкипают летучие вещества, а затем чистая вода. Поэтому очень важно иметь дополнительные технологии очистки, помимо дистилляции, чтобы убедиться, что все вредные вещества удалены.

Что такое очищенная вода?

Очищенная вода определяется уровнем (или отсутствием такового) любых примесей, обнаруженных в воде. Чтобы соответствовать юридическому определению «очищенной воды», примеси из воды должны быть удалены или уменьшены до чрезвычайно низкого уровня. Содержание примесей в растворенных твердых веществах в очищенной воде не может превышать 10 частей на миллион, и вода, которая соответствует этому пороговому значению, по своей природе имеет более высокую чистоту, чем родниковая вода, водопроводная вода или фильтрованная вода.

Очищенный vs.Фильтрованная вода

Очищенную воду часто путают с фильтрованной водой. Многие люди считают, что эти два термина синонимичны, но это не так. Хотя оба типа воды подлежат какой-либо фильтрации (как и почти любая родниковая вода), очищенная вода очищается с помощью дополнительных процессов очистки, обычно обратного осмоса, дистилляции или деионизации. Полученный продукт, «очищенная» вода, имеет значительно более высокую чистоту, чем родниковая вода, водопроводная вода или фильтрованная вода.

Очищенная вода может поступать из родниковых, поверхностных или грунтовых вод или непосредственно из-под крана. Это просто не имеет значения. Поскольку процесс очистки предназначен для удаления практически всех типов примесей, качество исходной воды мало влияет на качество конечного продукта. Тем не менее, наша исходная вода соответствует минимальным стандартам питьевой воды Агентства по охране окружающей среды еще до того, как будет проведена какая-либо очистка !! Прочтите это еще раз — это то, с чего мы начинаем .Мы тщательно очищаем эту воду и буквально удаляем более 99,5% всех поступающих примесей . Правильно спроектированная и функционирующая система очистки будет производить воду исключительно высокой чистоты каждый раз, независимо от изменений качества исходной воды. Это не относится к родниковой воде, водопроводной воде или фильтрованной воде. По этой причине очищенная вода рассматривается как объективный критерий, по которому оценивается чистота других вод.

Что лучше: дистиллированная или очищенная вода?

Самая интересная часть этого тот факт, что дистиллированная вода — это очищенная вода .Это правильно — процесс дистилляции — одна из технологий, используемых для очистки воды. Обратный осмос — еще одна технология, которая используется для очистки воды. Большая разница в том, что кипячение воды потребляет огромное количество энергии. Подумайте об этом: всю воду нужно кипятить, пока не останется ни одной (все превратится в пар). Это много энергии. И наоборот, технология обратного осмоса потребляет гораздо меньше энергии — в коммерческих системах, подобных нашей, для очистки используются энергоэффективные насосы, и конечный результат значительно более рентабелен.

Старые пословицы о том, что дистиллированная вода плоская на вкус или используется только для паровых утюгов, просто не соответствуют действительности. Причина, по которой для утюгов рекомендовали дистиллированную воду, заключается просто в том, что минералы, которые могут забивать маленькие отверстия для пара, были удалены, что делает ваш утюг красивым и чистым. Нет ничего плохого в том, чтобы пить это.

Лучший выбор в сфере доставки воды в округах Колумбия, Мэриленд и Вирджиния

Мы предлагаем широкий ассортимент товаров для нашей службы доставки на дом и в офис.Вы, наверное, догадались, что будет нашим главным — ВОДА! Вам может быть интересно, что делает нашу воду такой особенной. Благодаря нашему индивидуальному 12-ступенчатому процессу очистки наша вода является самой чистой водой на планете — по этой причине мы называем ее очищенной водой. В нем нет никаких вредных примесей, а главное — фантастический вкус !!! Мы предлагаем воду в бутылках емкостью 5 галлонов, бутылках емкостью 3 галлона, ящиках и изготовленных по индивидуальному заказу бутылках с водой — они представляют собой очень интересные маркетинговые материалы.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запланировать доставку »

Странные науки: чистая вода и водные смеси

Морская вода представляет собой смесь множества различных веществ.Некоторые из этих веществ можно наблюдать, когда вода в морской воде испаряется и оставляет после себя соль. Вода, H ₂ O, представляет собой чистое вещество, соединение водорода и кислорода. Хотя вода является самым распространенным веществом на Земле, она редко встречается в природе в чистом виде. В большинстве случаев необходимо создавать чистую воду. Чистая вода называется дистиллированной или деионизированной водой. В дистиллированной воде все растворенные вещества, смешанные с водой, были удалены испарением.Когда вода испаряется, она перегоняется или оставляет соль. Чистая выпаренная вода собирается и конденсируется с образованием дистиллированной воды.

Водопроводная вода не дистиллированная (SF Рис. 2.9 A). В большинстве водопроводных водопроводных сетей содержится хлор. Хлор используется для уничтожения микробов в воде. В общественной водопроводной воде могут быть намеренно растворены другие минералы, например фторид, предотвращающий кариес. В некоторых районах водопроводная вода поступает прямо из колодцев и не подвергается обработке.Минеральный состав колодезной воды варьируется от места к месту и придает воде из разных мест особый вкус (SF Рис. 2.9 B).

Многие люди покупают или делают дистиллированную воду самостоятельно. В районах, где вода загрязнена вредными веществами из-за окружающей среды или стихийного бедствия, употребление дистиллированной воды может сохранить здоровье людей. Если людям не нравится вкус воды в том или ином месте из-за растворенных минералов, которые придают ей характерный вкус, они могут предпочесть более нейтральный вкус дистиллированной воды.

Дистиллированная вода может быть полезной для людей, но у них может быть слишком много хорошего. Возможно, избыточное количество жидкости или слишком много воды в вашем теле. Хотя человеческие тела в основном состоят из воды, важно поддерживать правильный баланс воды и других веществ. Когда спортсмены потеют, они теряют воду и соль (SF Рис. 2.10 A.). Если спортсмен после сильного потоотделения выпьет слишком много дистиллированной или водопроводной воды, он может нарушить водно-солевой баланс в своем организме.Это влияет на способность их тел нормально функционировать. В редких случаях, если спортсмен потребляет слишком много дистиллированной или водопроводной воды, водно-солевой дисбаланс слишком велик, и спортсмен может умереть. Это причина, по которой серьезные спортсмены пьют спортивные напитки с балансом воды, солей и сахаров, чтобы поддерживать их должным образом гидратированными (SF Рис. 2.10 B). Большинство людей могут получить надлежащий баланс воды и солей с помощью обычной диеты, и им не нужно пить спортивные напитки.

Деионизированная вода против дистиллированной воды

Деионизированная вода против дистиллированной воды — различие

Магазин будет работать некорректно в случае, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для максимально удобной работы с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

• Home
• Деионизированная вода против дистиллированной воды

Деионизированная вода и дистиллированная вода являются типами чрезвычайно чистой воды, но их получают двумя совершенно разными способами. В зависимости от исходной воды дистиллированная вода может быть более чистой, чем деионизированная, но это не обязательно означает, что она лучше.У использования деионизированной воды по сравнению с дистиллированной для конкретных процессов есть свои плюсы и минусы, особенно когда речь идет о стоимости и эффективности. СИСТЕМА

DI С ДВОЙНЫМИ ДИФИЛЬТРАМИ 4,5 «X 20» 1,4 галлона в минуту

Прежде чем вы решите, что лучше всего — дистиллированная или деионизированная вода, вам необходимо понять разницу между ними. Деионизированная (ДИ) вода — это вода, обработанная для удаления всех ионов — обычно это означает все растворенные минеральные соли. Дистиллированная вода была кипячена, чтобы она испарялась, а затем снова конденсировалась, оставляя после себя большинство примесей.

Дистилляция — один из старейших методов получения чистой воды. Отфильтрованная вода нагревается до испарения, превращаясь в пар. Этот пар собирается в стерильном контейнере, где он конденсируется и снова становится водой. Поскольку вода имеет более низкую точку кипения, чем большинство загрязняющих веществ (включая минералы), они остаются, когда вода превращается в пар. Таким образом, получаемая вода очень чистая. Кроме того, некоторая часть воды подвергается двойной или тройной дистилляции, при этом конденсированная вода кипятится и конденсируется второй или третий раз.

Органические материалы и неорганические минералы являются наиболее распространенными примесями, содержащимися в воде. Органические вещества обычно можно удалить с помощью методов фильтрации, включая физические фильтры, угольные фильтры и мембраны обратного осмоса (RO). После этой предварительной обработки вода проходит через систему DI, которая содержит два типа смолы: катион и анион. Эти две смолы притягивают положительные и отрицательные ионы соответственно, заменяя их H + и OH-. H + в сочетании с OH- превращается в h3O — воду.Комбинация фильтров и смол DI может удалить почти все загрязнения.

Разница в стоимости между деионизированной водой и дистиллированной водой

Когда не требуется вода очень высокой чистоты (двойная или тройная дистиллированная), многие люди обращают внимание на стоимость деионизированной воды по сравнению с дистиллированной водой при выборе между ними. Процесс дистилляции может занять относительно много времени, особенно когда необходимо кипятить, охлаждать и собирать большое количество воды. Кроме того, для этого процесса требуется топливо для нагрева воды и стерильный контейнер для его хранения. Когда дистиллированная вода подвергается воздействию воздуха с течением времени, она по существу становится деионизированной водой.

Деионизация, с другой стороны, может быть проведена относительно быстро, особенно если используется смола со смешанным слоем, поэтому вода должна пройти только один раз. Во многих системах с деионизированной водой используются два картриджа или резервуара со смешанным слоем, что помогает обеспечить удаление всех ионов, но это все же относительно быстрый процесс по сравнению с дистилляцией. Кроме того, деионизация — это химический процесс, поэтому энергия обычно требуется только для наблюдения за процессом и перемещения воды по системе.Если смола DI регенерируется на месте, это может увеличить как время, так и затраты на процесс.

Обратный осмос и деионизация — идеальное сочетание

Не промокните, переплачивая за деионизированную воду. Вы можете легко сократить расходы до десяти раз, если перед DI воспользуетесь обратным осмосом. Если вы не уверены, что требуется для вашего приложения, наша команда коммерческих специалистов по RO / DI может помочь вам понять, как Raptor может значительно сократить ваши расходы на воду DI.Даже с учетом стоимости мембран и фильтров обратного осмоса общая стоимость галлона редко превышает 5 центов за галлон.

Что удаляется?

Деионизированная вода по сравнению с дистиллированной водой

Когда дело доходит до дистиллированной воды по сравнению с деионизированной водой, обе они очень чистые. Однако в каждом случае чистота воды до того, как она пройдет водоподготовку, имеет значение. Например, в процессе деионизации из воды удаляются только ионы — заряженные неорганические частицы.Воду следует сначала отфильтровать, чтобы удалить органические вещества, а дополнительная фильтрация с помощью системы обратного осмоса (RO) удалит значительное количество дополнительных загрязняющих веществ. В результате системе DI остается только небольшое количество ионизированных минералов.

Водная дистилляция, с другой стороны, может удалить больше примесей, чем только ионы. Этот процесс удаляет почти все минералы, многие химические вещества и большинство бактерий. Однако это не означает, что он удаляет все, особенно если вода содержит летучие органические вещества и некоторые другие загрязнители.Эти примеси испарятся и останутся в дистиллированной воде. Как и в случае с деионизированной водой, предварительная фильтрация является важным этапом.

Деионизированная вода и дистиллированная — используются

Поскольку оба метода очистки производят воду высокой чистоты, выбор между деионизированной водой и дистиллированной водой часто зависит от того, как вы ее используете. Дистиллированная вода часто бывает более чистой, особенно если ее предварительно отфильтровать, и она не должна содержать бактерий или других патогенов, которые теоретически могут оставаться в деионизированной воде.Дистиллированная вода, особенно двойная или тройная дистиллированная, может использоваться практически для всех лабораторных применений, включая те, в которых деионизированная вода может быть недостаточно чистой. Если вы хотите узнать , что такое деионизированная вода , и углубиться в другие важные термины, щелкните здесь.

Тем не менее, деионизированная вода является хорошим вариантом для многих применений, включая охлаждение, многие лабораторные применения, фармацевтическую промышленность и многое другое. Если не требуется вода очень высокой чистоты, деионизированная вода часто является лучшей альтернативой, поскольку ее можно получить быстрее и с меньшими затратами.

В чем разница между дистиллированной, родниковой и очищенной водой?

Всего пару лет назад, когда ураган «Айрин» затопил нашу ближайшую водоочистную установку, наша водопроводная вода перестала быть безопасной для питья, приготовления пищи — в общем, для чего угодно, кроме душа. И у меня в доме родился новорожденный ребенок, который каждые три часа пил по бутылочке смеси. Что и говорить, с водой, которая продается в продуктовом магазине, я познакомился очень быстро. И выбор был просто ошеломляющим.

Где были дни, когда можно было просто взять с полки несколько галлонов бутилированной воды? Почему мне теперь нужно было выбирать, хочу ли я питьевую воду или очищенную воду? И в чем вообще разница? Разве вода в бутылках не была одинаковой? Оказывается, не очень.

Я сделала то, что сделала бы любая мать в моей ситуации: купила по полдюжины галлонов каждого вида и увезла их все домой. Что-то должно было быть достаточно хорошим для моего ребенка, а остальное должно было быть достаточно хорошим для меня.

Веб-сайт EPA наконец ответил на мои вопросы — после нескольких быстрых щелчков мышью я стал знатоком воды. Теперь я передаю эту мудрость вам, мои дорогие читатели.

Питьевая вода

Питьевая вода — это просто вода, предназначенная для питья. Он безопасен для употребления в пищу и поступает из муниципального источника. В него не добавляются ингредиенты, кроме того, что считается обычным и безопасным для любой водопроводной воды, например, фтора.

Дистиллированная вода

Дистиллированная вода — это очищенная вода.Это вода, прошедшая тщательную фильтрацию, чтобы очистить ее не только от загрязняющих веществ, но и от любых природных минералов. Эта вода лучше всего подходит для использования в небольших приборах, таких как водонагреватели или паровые утюги, потому что, если вы воспользуетесь ею, у вас не будет накопления минералов, которое вы часто получаете при использовании водопроводной воды. Хотя это может показаться нелогичным, эта вода не обязательно является лучшей для употребления человеком, поскольку в ней отсутствуют все природные и часто полезные минералы.

Вода очищенная

Очищенная вода — это вода, которая поступает из любого источника, но была очищена для удаления любых химикатов или загрязнений.Типы очистки включают дистилляцию, деионизацию, обратный осмос и угольную фильтрацию. Как и дистиллированная вода, она имеет свои преимущества и недостатки, причем преимущества заключаются в том, что потенциально вредные химические вещества могут удаляться, а недостаток в том, что также могут удаляться полезные минералы.

Родниковая вода

Это то, что вы часто найдете в бутилированной воде. Он из подземного источника и может быть обработан или очищен, а может и нет. Хотя родниковая вода звучит более привлекательно (как и многие другие, я представляю свою родниковую воду из стремительного источника у подножия высокой заснеженной горы), это не обязательно лучшая вода для питья, если у вас есть другие варианты.Исследования, проведенные NRDC (Совет по защите природных ресурсов), обнаружили в бутилированной воде загрязнители, такие как колиформные бактерии, мышьяк и фталаты. Многие бутилированные воды маркируются как родниковые, но источник этой воды часто остается загадкой, как ясно показывает отчет Рабочей группы по охране окружающей среды. Эта тема стала популярной в последние годы и вызвала множество споров.

Что лучше

Итак, что я выбрал, столкнувшись с бесчисленным множеством вариантов? Для своей семьи я выбрал питьевую воду, но в зависимости от того, где вы живете, вы можете сделать другой выбор.Чтобы проверить качество воды из-под крана, обратитесь в EPA. Чтобы проверить качество воды в вашей любимой бутилированной воде, ознакомьтесь с отчетом Рабочей группы по окружающей среде о бутилированной воде.

Пищевая ценность и польза для здоровья дистиллированной воды

Чтобы сделать дистиллированную воду, воду нагревают до точки кипения. Это создает пар (или пар), который улавливается, охлаждается, чтобы вернуться в жидкое состояние, и разливается по бутылкам. Большинство загрязняющих веществ в воде удаляются в процессе дистилляции.

Дистиллированная вода полезнее водопроводной? Это спорно. Дистиллированная вода обычно не содержит загрязняющих веществ и бактерий. Однако процесс дистилляции также удаляет полезные для здоровья минералы. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что употребление дистиллированной воды полезно для вашего тела, но не обязательно более полезно, чем большинство других видов питьевой воды.

Пищевая ценность дистиллированной воды

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 8 жидких унций (240 мл) дистиллированной воды.Взаимодействие с другими людьми

• Калорий : 0
• Жир : 0 г
• Натрий : 0 мг
• Углеводы : 0 г
• Волокно : 0 г
• Сахар : 0 г
• Белок : 0 г

Углеводы

Как и большинство видов питьевой воды, дистиллированная вода не содержит калорий.Также нет углеводов.

Жир

В дистиллированной воде нет жира.

Белки

Дистиллированная вода не содержит белка.

Витамины и минералы

Дистиллированная вода отличается от традиционной водопроводной воды тем, что минералы были удалены в процессе дистилляции. Таким образом, дистиллированная вода не содержит витаминов и минералов.

Польза для здоровья

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), процесс дистилляции очень эффективен при удалении простейших (таких как криптоспоридиумы или лямблии), бактерий (таких как кампилобактер, сальмонелла, шигелла, E.coli) и вирусы (включая кишечные, гепатит А, норовирус и ротавирус).

По данным CDC, дистилляция также удаляет химические загрязнители, включая мышьяк, барий, кадмий, хром, свинец, нитрат, натрий, сульфат и многие органические химические вещества. Однако все общественные системы водоснабжения должны соответствовать стандартам Закона о безопасной питьевой воде, который устанавливает безопасные уровни для этих загрязнителей. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов использует аналогичные стандарты для регулирования воды в бутылках.

Безопасно для ослабленных иммунных систем

Если ваша иммунная система ослаблена или подавлена, врач может порекомендовать вам пить дистиллированную воду, поскольку она не содержит вредных организмов.Криптоспоридиум (также известный как «крипто»), например, может вызывать или обострять болезнь. В то время как другие методы не устраняют крипто из водоснабжения, дистилляция убивает его. Обратный осмос также убивает вирус.

с низким содержанием натрия

Некоторые люди, соблюдающие диету с низким содержанием натрия, предпочитают дистиллированную воду, потому что в ней удален натрий. Хотя большая часть водопроводной воды действительно содержит натрий, его уровни все еще довольно низкие, поэтому использование дистиллированной воды может не потребоваться. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия, обсудите это со своим врачом или диетологом.

Обеспечивает необходимое увлажнение

Питьевая вода имеет решающее значение для здоровья и хорошего самочувствия. Если знание того, что у вас дистиллированная вода, побуждает вас пить больше, это может быть для вас хорошим выбором (но убедитесь, что вы получаете минералы из пищевых источников).

Аллергия

Хотя нет сообщений о случаях аллергии на дистиллированную воду, есть редкие случаи аллергии на воду. Это называется аквагенной крапивницей. Согласно данным Национального института здоровья, это редкое состояние, при котором крапивница или зуд возникают после контакта кожи с водой.Поскольку это случается очень редко, информация об эффективных методах лечения ограничена. Питье или мытье дистиллированной водой не помогают облегчить или предотвратить это состояние.

Побочные эффекты

Многие важные минералы, естественным образом содержащиеся в воде, удаляются в процессе дистилляции. Они могут включать кальций, магний, йод, фтор и литий, хотя и в следовых количествах. Если вы потребляете воду с целью получения этих минералов, вы не получите их из дистиллированной воды.Если вы готовите на дистиллированной воде, вы также потеряете минералы, которые иначе получили бы из воды.

Большинство экспертов в области здравоохранения советуют получать витамины и минералы из пищи. Это еще более важно, если вы не получаете минеральных веществ из воды.

Разновидности

Вы можете купить настольный дистиллятор, чтобы приготовить дистиллированную воду дома. Вы также можете купить дистиллированную воду в большинстве продуктовых магазинов.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Храните неоткрытые бутылки с дистиллированной водой в прохладном сухом месте вдали от солнца.Его не нужно хранить в холодильнике, если вы не предпочитаете вкус охлажденной воды.

Как подготовить

Дистиллированная вода не имеет вкуса, хотя некоторые люди находят это отсутствие вкуса неприятным, если они привыкли к слабому привкусу минеральной воды из-под крана. Вы можете пить дистиллированную воду так же, как и другую воду. Вы также можете использовать его в рецептах, как воду из-под крана или бутилированную воду, и использовать ее для приготовления льда.

Некоторые родители предпочитают использовать дистиллированную воду для приготовления детской смеси.Это безопасно, но не обязательно. Более важно, чтобы вода, используемая в формуле, не содержала слишком много фторида. Этому стандарту соответствует много бутилированной и водопроводной воды.

Хотя для заваривания чая и кофе иногда рекомендуется использовать дистиллированную воду, она может не подойти ни для того, ни для другого с точки зрения вкуса. Однако это предотвратит накопление минералов в кофеварках и электрических чайниках.

Есть и другие виды использования дистиллированной воды в быту, в том числе:

• Очистка кастрюль, сковород и чайников, на которых могут образовываться минеральные отложения
• Полив растений
• Очистка и наполнение аквариумов (но при наполнении резервуара дистиллированной водой необходимо добавить необходимые минералы)
• Заправочные устройства, такие как увлажнители и утюги (для предотвращения накопления минералов)

Разница между очищенной, дистиллированной и водопроводной водой

• Качество вашей водопроводной воды зависит от того, где вы живете.
• Очищенная вода обычно является хорошим вариантом, поскольку в процессе очистки из воды удаляются химические вещества и примеси.
• Не следует пить дистиллированную воду, поскольку в ней отсутствуют полезные для здоровья природные минералы, в том числе кальций и магний.
• T его статья была рассмотрена с медицинской точки зрения Танией Эллиотт, доктором медицины, которая специализируется на инфекционных заболеваниях, связанных с аллергией, и иммунологии внутренних болезней в NYU Langone Health.
• Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference за дополнительными советами.

Нам всем говорят пить больше воды, чтобы оставаться гидратированными и здоровыми, но какую воду мы должны пить? Возможны разные варианты. У нас были специалисты, разбирающие различия между очищенной, дистиллированной и водопроводной водой, чтобы вы могли выбрать, что лучше для вас пить.

Водопроводная вода

Водопроводная вода — это вода, которая поступает непосредственно из клапана в вашем доме, будь то кухонная раковина, смеситель в ванной или шланг стиральной машины.

Безопасна ли водопроводная вода для питья?

Качество вашей водопроводной воды во многом зависит от того, где вы живете. «Вы должны быть образованным потребителем и определить, какой тип водопроводной воды доставляется к месту вашего жительства, чтобы решить, следует ли вам ее пить или нет», — говорит Кэтрин Карпентер, доктор философии, эпидемиолог из Школы общественного здравоохранения UCLA Fielding. . Обычно ваш счет за воду включает разбивку по твердым частицам и компонентам, обнаруженным в вашей водопроводной воде, поэтому обязательно посмотрите.

Водопроводная вода в вашем доме может быть эквивалентна потреблению бутилированной воды или может быть нездоровой и содержать загрязняющие вещества. Чтобы дать вам представление об ассортименте, в округе Ориндж в Калифорнии есть одна из самых чистых водопроводных вод в стране, поскольку округ выходит за рамки федеральных правил в отношении того, что составляет безопасную питьевую воду. С другой стороны, Питтсбург, штат Пенсильвания, и Милуоки, штат Висконсин, — это города, которые, как известно, имеют нездоровую водопроводную воду с высоким содержанием свинца.

Кроме того, вы можете зайти в базу данных водопроводной воды Рабочей группы по окружающей среде для поиска по вашему почтовому индексу и узнать, есть ли какие-либо известные загрязнители, которые превышают рекомендации EWG по охране здоровья. Он также подскажет, какие фильтры для воды следует приобрести, чтобы удалить конкретный загрязнитель.

Чтобы быть еще более уверенным, вы действительно можете отправить свою водопроводную воду на анализ, если вы беспокоитесь о ее безопасности. У Агентства по охране окружающей среды есть страница, где вы можете выбрать свой район, и они предоставят вам сертифицированные лаборатории поблизости, которые могут проверить качество вашей воды.

Что находится в водопроводной воде?

Эндрю Дж. Велтон, доктор философии, доцент кафедры экологической и экологической инженерии в Университете Пердью, говорит, что в целом водопроводная вода содержит множество минералов и организмов. Водопроводная вода, доставляемая в здания, не является стерильной и может различаться по качеству даже в пределах одного и того же города. Кроме того, он говорит, что уровень качества водопроводной воды может колебаться в зависимости от того, в какой комнате вы находитесь, от времени года и от сантехники.

Согласно Уэлтону, некоторые минералы, которые могут быть найдены в водопроводной воде, включают хлорид, сульфат, медь, железо, марганец и

цинк
. Уровни варьируются от места к месту, и в разных странах действуют разные правила относительно того, какое количество каждого из них разрешено в водоснабжении.

Важно помнить, что не все «загрязнители» в водопроводной воде вредны. Калий,

магний
, и кальций, например, все являются полезными питательными веществами, которые могут быть в вашей нефильтрованной водопроводной воде.

Очищенная вода

Если вы живете в месте, где водопроводная вода непригодна для питья, вы, вероятно, будете полагаться на очищенную воду. Его можно получить, купив очищенную воду в бутылках или используя систему фильтрации у себя дома.

Что такое очищенная вода?

Проще говоря, по словам Карпентера, очищенная вода — это вода, прошедшая механическую фильтрацию или обработку для удаления химикатов и примесей.Процесс очистки удаляет загрязняющие вещества, включая бактерии, химические вещества и токсины, из водопроводной или грунтовой воды.

Различные способы очистки воды предназначены для удаления из воды различных примесей.

Как очистить воду

Три наиболее распространенных метода очистки воды в домашних условиях:

1. Угольные фильтры: Это самый недорогой, но не самый тщательный метод.Если вы использовали кувшин Brita, вы испытали на себе действие угольных фильтров. Простейшие угольные фильтры удаляют хлор и улучшают вкус и запах. Более продвинутые из них могут удалить дополнительные токсины, такие как свинец и ртуть. Они работают за счет использования активированного угля, который связывается с загрязняющими веществами. Фильтры-кувшины очень распространены для этого типа очистки, но вы также можете приобрести фильтр, установленный на кране, или фильтр под раковиной.
2. Системы обратного осмоса: Это часто считается наиболее эффективным способом очистки воды, поскольку он отфильтровывает все, что больше молекулы воды, и тем самым удаляет большинство загрязняющих веществ.Однако это дорого — фильтры обратного осмоса, которые устанавливаются под раковиной, могут стоить 200 долларов и более.
3. Ионообменные фильтры: Этот метод лучше всего подходит для жесткой воды, то есть воды с высоким содержанием минералов, таких как кальций или магний. В ионообменных фильтрах используется химический процесс, который снижает уровень кальция и магния и обычно заменяет их натрием.

Дистиллированная вода

По словам Карпентера, дистиллированная вода, как правило, относится к отдельной категории.Дистилляция — это процесс, при котором вода кипятится и конденсируется с водяным паром, оставляя после себя твердые загрязнения. У вас осталась практически чистая вода. В нем не будет природных минералов.

Вода, прошедшая дистилляцию, будет чище, чем если бы она была очищена угольным, ионообменным фильтром или фильтром обратного осмоса. Хотя это не всегда хорошо, в зависимости от человека, который его пьет.

Какую воду мне пить?

По словам Карпентера, не существует универсального ответа на вопрос о выборе наилучшего типа воды для питья.Ответ будет зависеть от качества водопроводной воды в том месте, где вы живете, наличия каких-либо систем очистки и наличия у вас каких-либо заболеваний. Вкус тоже играет роль.

Питьевая дистиллированная вода обычно не рекомендуется. Это может подвергнуть людей большему риску дефицита питательных веществ, поскольку в нем отсутствуют какие-либо полезные для здоровья минералы. Кроме того, это может вызвать проблемы с зубами. Велтон говорит, что минералы из ваших зубов могут вымываться в воду с недостатком минералов, и он обычно не рекомендует это.

Когда дело доходит до очищенной воды, существует множество вариантов. Некоторое количество минералов в воде может быть полезным. «В зависимости от степени очистки и источника воды, некоторая очищенная бутилированная вода, содержащая минералы, может стать источником ежедневного потребления кальция и магния», — говорит Карпентер.

Велтон также говорит, что в очищенную воду можно добавлять минералы. «Деминерализованная вода часто реминерализуется после обработки, чтобы она не имела неприятного вкуса и не представляла опасности для здоровья, [например] извлекая минералы из организма человека.»

По словам Карпентера, если у вас есть такие заболевания, как заболевание почек, сердечно-сосудистые заболевания, или уменьшенная или избыточная кальцификация, важно сделать правильный выбор в отношении питьевой воды. Поговорите со своим врачом о том, что лучше для вас.

Даже если у вас нет ранее существовавшего состояния здоровья, вы все равно можете поговорить со своим врачом о том, какой тип воды лучше для вас, и, конечно же, проверить безопасность водопроводной воды в вашем регионе.

Статьи по теме из нашей справочной библиотеки по вопросам здравоохранения:

Что такое дистиллированная вода? • Использует • Землю.com • Earthpedia

Идя по водному проходу в продуктовом магазине, можно найти сотни вариантов. «Чистая вода», «родниковая вода» и «вода со сбалансированным pH» — это лишь некоторые из доступных вариантов. Под всем этим, обычно существующим как один из самых дешевых вариантов, находится дистиллированная вода. Сегодня давайте взглянем на этот скромный тип h3O и лучше поймем: что такое дистиллированная вода?

Химия дистиллированной воды

Во-первых, давайте погрузимся в химические и теоретические определения дистиллированной воды.Это поможет нам лучше понять, как приготовить эту воду. И это позволит нам изучить несколько практических применений.

Молекулярная структура дистиллированной воды

Дистиллированная вода — это негазированная вода. Основная молекулярная формула и структура одинаковы для всех типов воды. Давайте вспомним урок химии в старшей школе. Вода — это просто атом кислорода, связанный с двумя атомами водорода. См. ниже.

Изображение из Википедии Абдуллы Алтурки99

Жесткая вода vs.Мягкая вода

В большинстве современных домов есть «смягчитель воды». Что именно делает эта штуковина? Умягчители воды предназначены для того, чтобы брать «жесткую воду», воду с растворенными минералами и солями, и превращать ее в «мягкую воду» или воду с меньшим количеством минералов и солей. Точные уровни «мягкой» и «жесткой» воды относительны. Они в некоторой степени зависят от машины и личного вкуса. В Соединенных Штатах наши смягчители воды предназначены в первую очередь для удаления магния и кальция из питьевой воды.

А как насчет очищенной воды?

Это может быть немного сложнее. Дистиллированная вода по определению — это очищенная вода. Однако обратное неверно. Как правило, очистка воды — это процесс, при котором из воды удаляются все «примеси». Определение «примесей» — вот что отличает его от дистиллированной воды. Бутилированная вода из магазина и водопроводная вода, проходящая через фильтр, такой как фильтр Brita, были очищены для удаления любых вредных примесей, таких как бактерии, вирусы или любые другие патогены.

Вода дистиллированная

Это подводит нас к нашему окончательному определению. Согласно Merriam-Webster, дистиллированная вода — это «вода, очищенная от растворенных или взвешенных твердых частиц и организмов путем дистилляции». Таким образом, дистиллированная вода — это не то же самое, что очищенная вода. Кроме того, это не то же самое, что мягкая вода.

Дистиллированная вода безопасна

Производители фильтров поддерживают миф о том, что дистиллированная вода «опасна» для питья.Логика заключается в том, что, поскольку вода не содержит растворенных веществ (таких как соли, натрий, магний и т. Д.), Она опасна для вашего тела, поскольку может «высасывать» питательные вещества из ваших клеток. На самом деле это далеко от истины. Дистиллированная вода абсолютно безопасна для питья. Нет никаких существенных доказательств того, что он лишит ваш организм ценных питательных веществ. Кроме того, нет никаких серьезных доказательств того, что употребление дистиллированной воды опасно в долгосрочной перспективе.

Изображение kboyd с сайта Pixabay

Как сделать дистиллированную воду

Теперь, когда мы знаем, что это за вода, как именно ее приготовить? Во-первых, дистиллированный h3O легко купить в продуктовом магазине. По этой причине мы не предлагаем пытаться создать свою собственную. Но процесс производства дистиллированной воды, который используют производители воды, весьма интересен.

Дистилляция, как концепция, — это просто очистка путем нагревания и охлаждения.Этот же процесс (в более крупном масштабе) используется во многих промышленных приложениях. Примеры включают нефть и нефтепереработку.

Дистилляция воды довольно проста.

1. Сначала возьмем воду в жидком виде.
2. Затем нагрейте его, чтобы он превратился в водяной пар (газ).
3. Наконец, снова сконденсируйте этот газ в жидкую воду.

Во время этого процесса происходит удаление примесей. Поскольку вода испаряется в пар, в этом процессе не остаются растворенные примеси.Конденсированная вода собирается в отдельный сосуд. В этом сосуде теперь чистая дистиллированная вода.

Использование дистиллированной воды

Вода этого типа часто используется во многих процессах. Давайте рассмотрим некоторые из наиболее полезных применений этого полезного соединения.

Изображение RitaE с сайта Pixabay

Паровые утюги

При использовании в домашних условиях, в местной прачечной или в сфере промышленной уборки в утюге почти всегда используется дистиллированная вода.Химический состав этого имеет смысл в контексте создания дистиллированной воды. В утюжках используется пар, который сглаживает неровности и складки на одежде. Если вода содержала растворенные соли или другие растворенные вещества, они могли испачкать одежду.

Изображение из Free-Photos с сайта Pixabay

Аквариумы

Для аквариумов без соленой воды обычно используется дистиллированная вода. После этого владельцы рыб могут регулировать pH, концентрацию и другие параметры в аквариуме.Это позволяет владельцам рыб максимально точно воспроизвести естественные условия их обитания.

Наука

Для строго контролируемых и контролируемых научных экспериментов ничего, кроме дистиллированной воды, не подойдет. Это связано с тем, что присутствие определенных минералов или растворенных веществ может непредсказуемым образом повлиять на результаты. Дистиллированная вода является отправной точкой почти для каждой химической реакции, от таких приложений, как ПЦР до клеточных культур и гель-электрофореза.

[Изображение предоставлено Life-Of-Pix через Pixabay.]

.