Гималайская соль — польза и вред

[ads-pc-2][ads-mob-2]

Гималайская соль и её виды

В период геологического формирования материков на Земле, участки океанического дна поднимались на поверхность вместе с осевшей солью. В результате многолетней непрерывной вулканической деятельности осадочная порода перемешивалась с частицами магмы, обогатившими её ценными минералами.

Соль обязана своему названию Гималайским горам, в трёхстах километрах от которых образовались самые большие запасы этой породы. Месторождение расположено в провинции Пакистана — Пенджаб.

Из-за удалённости от густонаселённых городов (до Исламабада 160 км), промышленных производств, соль добывают в регионе с экологически чистой обстановкой.

Гималайскую соль извлекают из шахты вручную, без использования химических взрывчатых веществ, сушат естественным образом под солнечными лучами. Эти факторы обуславливают натуральность, чистоту продукта.

В зависимости от содержания тех или иных элементов, соль разделяют на розовую, оранжево-красную и чёрную. Розовый цвет, также как и красный, определяет содержание полигалита и оксида железа. Чем этих элементов больше, тем интенсивнее окраска.

• Розовая гималайская соль, или галит, появилась на наших прилавках не так давно, но сразу стала популярной и востребованной. Продукт имеет крупные кристаллы, доходящие в диаметре до 3 см. По составу соль близка к поваренной, но более полезна из-за комплекса минералов, входящих в состав.
• Пищевая приправа красного цвета имеет те же свойства, что и розовая, но из-за большей концентрации железа полезна при анемических состояниях.
• Гималайская чёрная соль широко распространена в Индии. Индусы называют её «кала намак», полезность обуславливают добавочные элементы к хлориду натрия — сульфид железа, сероводород, магний. Чёрной соль выглядит только в крупных кусках спрессованных кристаллов. При измельчении, окрас становится бледно-розовым. Во время готовки, когда продукт попадает во влажную среду, снова темнеет.

Главное отличительное качество — вкус варёного куриного желтка. Чёрная соль используется гурманами в кулинарии и при лечении в аювердической нетрадиционной медицине.

Состав гималайской соли

Хлорид натрия, являющийся основным компонентом, в состав гималайской соли входит в меньшей концентрации, чем в обычной поваренной или морской, составляет 97 %.

Оставшиеся 3 % определяют полезные свойства продукта. В них входит более восьмидесяти химических элементов, основными из которых являются железо, калий, кальций, сера, медь, йод.

Благодаря этим веществам, хлор и натрий легко усваиваются организмом, а не оседают в тканях, вызывая заболевания сердца, сосудов, разрастания костной ткани.

Чем полезна гималайская соль

Ценные свойства гималайской соли признаны не только нетрадиционной медициной, но и официальной. Разнообразный минеральный комплекс обуславливает исключительность продукта.

Соль оказывает на организм профилактическое, лечебное влияние, а именно:

1. Участвует в биохимических процессах клеток. Регулирует электролитное равновесие.
2. Предупреждает нарушения водного баланса, отёчность.
3. Укрепляет стенки сосудов. Нормализует кровяное давление.
4. Уплотняет костную ткань, является профилактикой остеопороза.
5. Чистит организм от ядов, шлаков. Выводит соли тяжёлых металлов.
6. Снимает мышечные спазмы, судороги, суставные боли.
7. Улучшает работу центральной нервной системы. Помогает при стрессовых состояниях, неврозах, депрессии.
8. Способствует концентрации внимания, быстрому восприятию информации.
9. Ускоряет метаболизм, сжигает жиры.
10.  Повышает иммунную защиту. Снижает риски инфекционных заражений, аллергических реакций.
11.  Заживляет раны, укусы насекомых, уменьшает частоту внешних проявлений герпеса.
12.  Регулирует содержание сахара в крови, работу щитовидной железы.
13.  Нормализует ночной отдых.

Чёрная гималайская соль, благодаря содержанию углерода, обладает адсорбирующими свойствами. Снимает интоксикации, выводит холестерин, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства натурального продукта используются в кулинарии, быту, косметологии, медицине, облицовке бань и саун.

Розовая и оранжево-красная соль полезна детям, пожилым людям. Она способствует нормальному росту, лечению лор-заболеваний.  Старикам продлевает жизнь, так как участвует в регенерации, обновлении клеток. Также устраняет неприятный запах из ротовой полости, улучшает усвояемость продуктов.

Вред и противопоказания

При условии исключения из рациона любых других видов соли, гималайская рекомендована в количестве трёх граммов с учётом поступления хлорида натрия с продуктами питания.

Избыточное потребление приводит к нарушению вкусовых ощущений, задержке воды. Как следствие, повышается артериальное давление, появляется отёчность. Из-за вымывания кальция разрежается костная ткань, страдает зубная эмаль, снижается острота зрения.

Противопоказания к применению:

• острые воспалительные процессы;
• новообразования онкогенного характера;
• туберкулёз;
• снижение почечной активности;
• гемофилия;
• последний триместр беременности.

Кожные высыпания, зуд, отёки — признаки аллергии и сигнал к исключению продукта из рациона.

И все же польза и вред продукта несоизмеримы. Если соблюдать дозировку, учитывать противопоказания, то соль придаст энергии, поможет в комплексной терапии, предупреждении многих заболеваний.

Где, в каком виде и для каких целей применяется гималайская соль

Уникальные характеристики соли определили широкий спектр её применения. Рассмотрим подробнее, как используют натуральный продукт в разных областях.

В питании

• Розовой и красной приправой солят любые блюда при готовке, добавляют в домашнюю консервацию. При покупке соли крупной фракции кристаллы измельчают в ручной мельнице, придавая привычный вид, облегчая дозировку при добавлении в тот или иной объём пищи.
• Чёрная соль больше подходит гурманам, так как из-за содержания сероводорода имеет специфический вкус, напоминающий варёный желток. При посоле блюда приобретают пикантный привкус.

В салатах, тофу и домашнем майонезе соль заменяет куриные яйца. Индусы с этим продуктом едят даже фрукты. Приправу используют респектабельные европейские рестораны. Особенно полезна пища, подсолённая этой приправой, больным при анемиях после оперативных вмешательств, родов, в других случаях кровопотери.

В диетологии

Многих интересует, как использовать гималайскую соль для похудения. Улучшение метаболических процессов, налаживающих работу пищеварительного тракта, вывод лишней воды, предупреждает ожирение, помогает избавиться от избыточного веса.

Похудению способствуют очистительные функции гималайской соли. Чтобы избавиться от лишних килограммов, готовят раствор из трёх граммов соли и стакана воды. Выпивают натощак дважды в день перед завтраком и ужином.

Советуем прочитать: Разгрузочные дни для похудения в домашних условиях

С терапевтическими целями

Медицина использует гималайскую соль разных форм:

• солевые повязки;
• компрессы;
• растворы;
• ингаляции;
• принимают лечебные ванны.

Раньше соляные комнаты были только в санаториях и специальных лечебницах. После появления брусков, плиток в свободной продаже можно самостоятельно или с помощью мастера сделать себе такую «соляную пещеру».

Что лечат:

• Спелеотерапия лечит больных с бронхолёгочными заболеваниями, аллергиями, нестабильными психическими состояниями, нарушением сна. Достаточно 40 минут нахождения в помещении с плитами из гималайской соли, чтобы дыхание стало легче и глубже.
• При влажном кашле применяют ингаляции, которые помогают отхождению мокроты.
• Больным с ринитами и синуситами показаны промывания носовых пазух водным раствором гималайской соли (5 г на 200 мл). Эти процедуры избавляют от слизи, убивают вредную микрофлору.
• В такой же дозе разбавляют соль при снятии воспаления горла. Полоскания проводят 2–3 раза за день.
• При гайморите (с разрешения врача) соль нагревают, помещают на область носовых пазух или дышат соляными парами над ёмкостью с горячим раствором, укрыв голову полотенцем.
• Компрессы исполняют роль антисептика, способствуют быстрейшему заживлению ран, ссадин, укусов животных и насекомых, трофических язв. Повреждения кожных покровов быстрее затянутся, если их смазывать увлажнённым крупным кристаллом.
• При суставных изменениях накладывают на больной участок бинт, смоченный в солевом растворе, оставляют на ночь.
• Для предупреждения болезней зубов, дёсен, лечения и устранения неприятного запаха изо рта тоже используют гималайскую соль. Её применяют при полосканиях, для изготовления зубной пасты, добавляя растительное масло, эфиры.

При приготовлении лечебной ванны делают раствор из расчёта килограмм соли на центнер воды. Для большей результативности врачи рекомендуют температуру не выше 37 градусов и время приёма — полчаса. По истечении времени ополаскиваться не следует.

Солевые ванны помогают при следующих состояниях:

• нарушения гормонального фона;
• суставные боли;
• отёки ног;
• экзема, псориаз, аллергические дерматиты.

Лечебные ванны делают не реже раза в неделю. Они снимают усталость после рабочего дня, расслабляют мышцы, выводят через кожу токсины.

В уходе за кожей

Косметологи советуют применять гималайскую соль при жирной, сухой и проблемной дерме. Средство используют в виде скрабов, масок, обёртываний, солевых ванн.

Соль очищает кожу от ядов, шлаков, любых загрязнения, снимает верхний роговой слой отмерших клеток. Солёные примочки, наложенные под глаза, снимают отёки.

Умывания раствором или употребление солевого мыла приводит к нормализации работы сальных желёз. При жирной дерме устраняется блеск, исчезают прыщи и угревая сыпь. Клетки сухих кожных покровов дольше удерживают воду, благодаря чему становятся мягкими, эластичными, проходит шелушение.

Положительные изменения дермы будут заметны через 2 недели после ежедневного применения.

Ванны с гималайской солью, кроме лечебного, оказывают мощный косметический эффект. Дерма впитывает разнообразные минералы, стимулирующие её работу и обновление. Улучшаются обменные процессы, кровоснабжение, укрепляется местная иммунная защита. Эпидермис очищается, разглаживается и молодеет.

Процедура обёртывания распространена в спа-салонах. Используется для очищения, снятия отёчности, тонизирует и подтягивает дерму тела. Там же вам предложат массаж с нагретыми камнями из гималайской соли. Они долго сохраняют тепло, передают коже ценные минералы. На сеанс достаточно четырёх штук.

Перед применением маски лицо очищают, используя кристаллы соли. Их наносят на предварительно намыленную кожу и втирают лёгкими круговыми массажными движениями. Или используют скраб, приготовленный из кофейной гущи с солью, смешанных в пропорции 1:1. После пилинга дерма лучше воспринимает и впитывает полезные вещества.

Рецепты масок для молодости кожи

• Ягодная (витаминная)

Берут сметану, добавляют свежие пюрированные ягоды черники, клубники или красной смородины (40 г), гималайскую соль (5 г). Наносят на лицо на 10-15 минут, смывают, увлажняют кремом.

• Лифтинг-эффект

Йогурт (20 г) соединяют с мёдом (10 г), солью (5 г), белком яйца и нежирным творогом (20 г). Маску выдерживают на лице до 20 минут.

В дневной крем (10 г) добавляют соль (5 г), желток сырого куриного яйца и два вида жидких витаминов — E и A (по 0,5 ч. л). Маску смывают через 15 минут. Лицо ополаскивают настоем ромашки или шалфея.

Советуем прочитать: Яичные маски для лица в домашних условиях

Для бань и саун

Благодаря термостойкости кирпичами из гималайской соли выкладывают перегородку парной, плитками облицовывают стены. Это увеличивает эффект банных процедур в разы. Чистейший обеззараженный воздух, по свойствам приближённый к морскому, лечит лёгкие, бронхи, повышает иммунную защиту, снижает риск заражения инфекционными заболеваниями. Ещё большую пользу людям с астмой, хроническим ринитом, синуситом оказывает соляной пар, образующийся при попадании воды на разогретые соляные камни, которыми выкладывается печь.

Пар обволакивает тело, затягивает мелкие ранки, подтягивает кожу. После банных процедур в течение трёх дней отходит застарелая мокрота из лёгких.

В сауне, где влажность меньше, соляными плитами облицовывают лавки, пол, потолок и стены. Чаще используют розовую соль. Она прозрачная, пропускает свет и раскрашивает сауну янтарным цветом.

Соляную гальку втирают в распаренное тело, после чего опять заходят в парную минимум на 5 минут. Если при этом применить веник, то эффект возрастёт. Кожа очистится и напитается полезными веществами.

Натирание кристаллами можно заменить обтиранием солевым раствором. Результат будет тем же.

Советуем прочитать: Польза и вред бани для здоровья мужчин и женщин

В быту

Стены декорируют плиткой из гималайской соли не только в банях и саунах. Этот строительный материал применяют для отделки стен в виде панно в квартирах, кафе, барах. Им облицовывают камины, лестницы, полы. Это улучшает микроклимат в помещениях. Если при ремонте вмонтировать подсветку, то соляная плитка будет радовать глаз игрой бликов и мерцанием.

При невозможности использования плитки и кирпичей для внутренней отделки квартиры, можно обойтись соляными лампами. На сайтах предлагают светильники из гималайской соли разных размеров, конфигураций и стоимости. При включении нагревается солевой «абажур», ионизируя и обеззараживая воздух. У лампы нет срока годности. Размещают светильники в любых помещениях, избегая мест с повышенной влажностью (кухня, ванная).

Еще один способ применения — плитка для жарки стейков. Изделие ставят на источник тепла — электрическую или газовую печь, мангал. Она быстро нагревается и долго держит тепло. Приготовленное на ней мясо, овощи, морепродукты получаются сочными и полезными.

Как отличить настоящую гималайскую соль от подделки

Чтобы быть уверенным в качестве гималайской соли, её приобретают на торговых площадках, проверенных, рекомендованных друзьями и знакомыми, так как велик риск нарваться на мошенников, купить фальсифицированный продукт. Перед выбором знакомятся с отзывами о производителе и продавце в интернете.

Розовый цвет соли не гарантирует натуральности. Проверяют подлинность двумя способами.

1. Первый — пробуют на вкус. Гималайская соль менее солёная, чем обычная.
2. При втором методе кристаллы размешивают в стакане с водой. Бесцветный раствор — признак натуральности. Если вода приобрела розовую окраску, это свидетельствует о добавлении красителя и хорошо, если пищевого. Часто производят подделки с целью наживы.

Стоит обратить внимание на страну, район изготовления. Природная гималайская соль поставляется из Пакистана, Индии. Требуйте сертификат соответствия, проверяйте этикетку, чтобы в составе продукта не было дополнительных примесей.

Розовая соль — стоит ли переплачивать?

Отзывы о гималайской соли

Степан, 38 лет:

«У меня диабет второго типа. Болячки заживают долго, популярные противомикробные мази не помогают. Недавно избавился от язвы между пальцами ног, образовавшейся на месте сухой мозоли. Сначала обрабатывал рану 3-процентной перекисью водорода, затем на ночь накладывал солевую повязку. Язва затянулась за три недели».

Мария, 27 лет:

«На моём кухонном столе постоянно находится мельница с гималайской солью. Приправляю блюда при готовке. Вкусно и полезно».

Олег, 33 года:

«Приобрёл в интернет-магазине соляную плитку, чтобы жарить мясо. Очень удобно. Разместил на электрической плите. После нагревания готовлю сочные и без лишнего жира стейки любой степени прожарки».

Олеся, 37 лет:

«Решила перейти на правильное питание. Заказала соль на первом попавшемся в интернете магазине, торговавшем диетическими продуктами. Чайная ложка купленной соли, растворённая в стакане воды, окрасила раствор в розовый цвет и выпала в осадок. Вот таким образом мошенники портят хорошие начинания».

Инна, 42 года:

«Купила больше года назад самый простой бюджетный светильник из гималайской соли. Создаёт романтическую обстановку, а главное, ионизирует и чистит воздух. За этот период, благодаря приобретению, ни разу не обострился хронический бронхит, не подхватила инфекцию. Рекомендую».

Полезные статьи:

Гималайская розовая соль — полезные свойства и способы применения

Друзья, всем привет!

Продолжаю свою серию постов про детокс тела и сегодня расскажу про гималайскую соль.

Именно эта соль входит в любую программу правильного питания, оздоровления и омоложения тела.

Она входит и в мою детокс- программу 

Сейчас я пью воду с щепоткой это соли каждый день, а вообще  ем ее постоянно.

Большинство  людей, думающих о своем  здоровье, переходят на  постоянное употребление гималайской соли,  заменяя ей обычную поваренную  «Экстра», каменную соль, морскую и  прочие виды соли…

К тому же,  гималайская соль  является многофункциональной и  может применяться не только в пищу, функций у неё ну, Оочень много!☺

Гималайская розовая соль – это наше Здоровье и Красота!

Подробнее далее…

Из этой статьи вы узнаете:

Гималайская розовая соль — полезные свойства и применение

Розовая гималайская соль — каменная соль из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Его добывают в соляной шахте в Хевре в предгорьях Соляного хребта на Индо-Гангской равнине.Википедия

Эта соль розового цвета, со своеобразным специфическим запахом и вкусом. На любителя, да. И таких «любителей», на самом деле, очень много!

Я – одна из них ☺

Основные преимущества гималайской соли

Итак, несколько важных  моментов:

• исключительно на 100% натуральная;
• совершенно необработанная;
• невероятно полезная для организма;
• имеет оригинальный вкус, чего не встретишь у других видов соли;
• содержит в своём составе более 80 минералов и других важнейших и полезных для жизни и хорошего Здоровья составляющих;
• просто идеальна для приготовления абсолютно любой пищи;
• настоящая розовая соль добывается в чистых районах гор Гималаев;
• полезные свойства гималайской розовой соли отлично применяются в народной медицине, быту и косметологии;
• прекрасно измельчается даже на ручной мельнице, если есть такая необходимость.

Ну, это так, «навскидку», друзья, самое основное.

Там преимуществ столько, что не получиться все описать в одной статье, поэтому для вас я сделала «выжимку» её полезностей именно в плане Здоровья, о чём чуть ниже читайте

Чем полезна гималайская розовая соль для здоровья ?

Гималайская соль широко применяется в Восточной медицине, мастера Тибета очень давно и успешно  используют гималайскую соль в биоэнергетике, она популярна у  медиков Китая, её применяют мастера боевых искусств Востока.

Перечень полезных свойств это соли огромен, расскажу о наиболее важных:

• При употреблении внутрь, эта соль способна выделять особые ионы, которые разрушают в организме очень вредные молекулярные связи, такие как, различные солевые отложения, склеротические наросты, которые образуются на сосудах и многое другое.
• Поддерживает натуральный электролитный баланс.
• Когда происходит процесс испарения гималайской соли, то воздух при этом пропитывается полезными веществами, в частности, натрием и барием.
• Улучшает абсорбцию витаминов и минералов.
• Гималайская соль нормализует давление.
• Избавляет от депрессии, повышает настроение.
• Исцеляет заболевания опорно-двигательной системы, уменьшает боль в суставах.
• Мощно регенерирует и омолаживает клетки тела. Это свойство розовой соли в своё время заметил еще Авиценна.
• Очищает организм от шлаков и токсинов.
• Восстанавливает водно-солевой обмен в организме.
• Улучшает все процессы в пищеварительной системе.
• Гималайская розовая соль отлично расслабляет мышечные ткани всего тела.
• Является отличным источником многих важных микроэлементов.
• Если применять эту соль в разумных дозах, то она не задерживает воду в тканях тела, поэтому отёчности от неё не будет.
• Имеет небольшое слабительное и мочегонное действие.
• Улучшает циркуляцию крови и лимфы в организме.
• Эта соль полностью усваивается нашим организмом!
• Способна уменьшать похмельный синдром.
• Чудесно укрепляет иммунитет, помогает меньше болеть в холодное время года и в период эпидемий гриппа.

В чём отличие розовой гималайской соли от обычной соли?

Здесь всё просто, посмотрите на состав  и технологию получения:

Гималайская соль:

• 86% — Натрия Хлорид
• 14% —  более 80 минералов

Поваренная соль 

• 97.5% — Натрия Хлорид
• 2.5 % — химические добавки

Поваренную соль получают путем выпаривания, очищения  и отбеливания с помощью химических компонентов, плюс с добавлением  других хим.вещест для того, чтобы соль не слипалась, не превращалась в комки.

Где добывают настоящую гималайскую соль?

Своему названию эта соль «обязана» тому месту, где её впервые обнаружили, а затем начали добывать – это, конечно же, горный хребет Гималаев.

Именно там её и добывают по сей день. Соль, добытая в этих районах, очень высоко ценится в мире.

Причина в том, что именно там есть совершенно не тронутая человеческой деятельностью природа, а также именно там чистейшая экология, чего сейчас просто так и не встретишь, согласны, друзья? В этом еще  и ее преимущество перед морской солью, учитывая то, как загрязнены наши моря и водоемы!

Гималайская соль – это, без преувеличений, единственная соль в этом мире, которая не содержит в себе никаких лишних искусственных  примесей!

К тому же, при добыче и при переработке настоящей гималайской соли совершенно не используются никакие термические или химические воздействия!

Как применять розовую гималайскую соль?

Итак, рассмотрим основные моменты:

•  Используйте эту соль в пищу, она намного вкуснее, и намного полезней обыкновенной соли!
• Это чудесная профилактика и лечение огромного количества болезней.
• Гималайская соль  незаменима для детокса, она способствует выведению шлаков и токсинов при помощи лечебного раствора этой соли, солевых ванн, солевых ингаляций, полосканий и солевых компрессов.
• Можно ионизировать воздух при помощи специальных солевых  розовых ламп, это служит отличной профилактикой любых респираторных заболеваний.
• Использовать розовую соль можно в виде дезодоранта. Для этого можно просто смочить нужные места солевым раствором. Гималайская соль препятствует размножению любых бактерий, к тому же, она является совершенно безопасным веществом, в отличие от любых современных дезодорантов, которые просто напичканы большим количеством химикатов.
• После бритья раствор соли успокаивает кожу, устраняет её покраснения.
• Обязательно используйте розовую гималайскую соль в саунах и банях, это и лечение, и профилактика для здоровья!
•  Любые косметические процедуры с розовой гималайской солью станут ещё более эффективными!

Как использовать розовую гималайскую соль  в косметологии — рецепты

Гималайская соль, используемая в различных косметологических манипуляциях – это эффективнейшее средство для мощного омоложения.

И не обязательно для этого ходить в салоны красоты, всё прекрасно можно осуществить в домашних условиях!

Гималайская соль чудесно помогает отбелить кожу, избавить её от различных высыпаний, воспалений, убрать ненужный жир с поверхности кожи, эффективно и очень деликатно очистить кожу, сделать её ровной, гладенькой, а также насытить кожный покров важными микроэлементами и витаминами, которые содержатся в составе соли.

Я часто делаю чистку лица при помощи гималайской соли.

Для этого я использую несколько рецептов, делюсь :

1. Самый простейший вариант – это после умывания нанести на влажную кожу немного соли, смешанной с простой водичкой и легко помассировать.
2. Можно небольшое количество соли смешать с ложечкой сметаны, нанести на чистую кожу, помассировать и смыть водой. Это будет уже более питательный вариант.
3. Вот ещё отличный чистящий и скрабирующий состав для кожи: смешайте белок яйца с солью, добавьте мёд. Нанесите на чистую кожу лица, помассируйте. Можно оставить на несколько минут. Смойте.

В результате у вас будет исключительно гладенькая, чистая и свежая кожа, а также видимый лифтинговый эффект!

Мой совет: после любых «солевых чисток» поры кожи необходимо сузить (закрыть), поэтому здесь отлично подойдёт протирание кожи кубиком льда. Ещё лучше – если этот «ледяной кубик» будет из отвара ромашки, шалфея, календулы, мяты либо крапивы.

Отлично ухаживает за кожей солевой тоник, приготовленный самостоятельно.

Вот рецепты:

1. Любая хорошая минеральная вода, ложка гималайской соли, пару капель эфирных масел, которые вам нравятся. Всё тщательно смешать и протирать кожу всякий раз после умывания при помощи ватного диска, смоченного этим составом.
2. Рецепт такой же, только ко всему прочему нужно добавить ложку мёда. Этот состав уже отлично подойдёт тем, у кого кожа нуждается в активном омоложении, тем, у кого она увядающая, зрелая и сухая, с морщинками и даже морщинами.
3.  Это солевой тоник с травами. В отвар либо настой трав (ромашка, зверобой, календула и т.д.) нужно добавить ложечку соли.

Для большей эффективности добавляйте мёд и эфирные масла.

Маски с гималайской солью способны отлично омолодить лицо и быстро привести «в надлежащий вид» лицо.

Я люблю эти маски за то, что они справляются абсолютно с любыми проблемами, будь то уставшее лицо, тусклый цвет кожи, пониженная эластичность кожи и многое другое:

1. Фруктовая маска с гималайской солью отлично освежит кожу, подтянет, уберёт воспаления. Для этого возьмите любой фрукт или ягоду (яблоко, киви, смородина, крыжовник и т.д.), измельчите , добавьте ложку соли, ложку сметаны, ложку мёда. Нанесите на очищенное лицо и держите минут 10, не больше. Смойте и нанесите увлажняющий либо питательный крем.
2. Яично-солевая маска с мёдом – это супер-средство для уставшей и сухой кожи! Для неё нужно смешать яичный желток, мёд, соль, немного витамина А и Е в масле, чайную ложку оливкового (либо любого другого) масла. Растереть и нанести на очищенную кожу. Через 15 минут смыть тёплой водой и нанести крем.
3. Как результат – в зеркале вы увидите «почему-то вдруг» помолодевшее на несколько лет лицо!

Как отличить настоящую розовую гималайскую соль от подделок — правила выбора

Да, вот от чего этот продукт уберечь не получается ну, никак, так это от её подделок…

Надо понимать, что та соль, которая добывается чисто в Гималаях, стоит не дёшево. Тут одна только стоимость доставки чего стоит!

Но «типа розовую гималайскую соль» сейчас можно встретить буквально везде, в самом обычном супермаркете она продаётся и стоит совершенно не дорого.

Тут стоит задуматься: раз розовая гималайская соль получила такое распространение и доступность по цене, то тут что-то не так?…

Да, именно, что «не так»!

«Гималайскую соль» добывают, на самом деле, где угодно сейчас, и продают под таким названием. Но вы понимаете, что это – подделка, и она совершенно НЕ обладает теми качествами и полезными свойствами, какими обладает настоящая розовая гималайская соль!

Итак:

1. Недобросовестные продавцы часто просто подкрашивают обычную морскую соль, и позиционируют её затем, как «гималайскую». Обнаружить этот подвох очень даже просто. Нужно немного соли бросить в стакан с водой, размешать и дать ей постоять некоторое время (не спешите, можно оставить так солевой раствор на несколько часов, даже надёжней будет»). Затем посмотрите, что будет. Если водичка станет розовой, то это означает, что перед вами подделка.
2.  У настоящей гималайской розовой соли очень специфический запах, его не спутаешь ни с каким другим. Обычная же соль ничем не пахнет. Но у подделки может быть запах как раз «химический» — это пахнет то, чем соль была обработана, подкрашена и тем, что в неё добавлено из «Е-шек».
3.  Настоящая розовая гималайская соль не такая солёная, как другие виды соли. Поэтому этот тест совершенно точно поможет вам понять, что перед вами – «оригинал» либо «фальшивка».
4.  Риск приобрести «фальшивку» уменьшится, если покупать розовую соль под марками Пакистана, или, в крайнем случае, Индии либо Непала. Но Пакистан – это надёжнее.
5.  Тщательно изучите надписи на упаковке с солью, никаких добавок в составе продукта быть не должно!
6. Внимательно оцените внешний вид солевых кристаллов: они все должны быть равномерно окрашены и примерно одинаковы по своему размеру.
7. Если у вас есть возможность купить пробный образец, то лучше начать с него. В таком случае, уже дома вы сможете провести эксперименты с водой, протестировать эту соль на её «солёность», по-полной ощутить её запах и т.д.
8. Тщательно проверяйте и анализируйте информацию о том производителе, который указан на упаковке, в интернете.

Я перепробовала много разных производителей, в итоге, остановилась на этой соли

Ну вот, пожалуй и все про гималайскую соль.

А как вы используете розовую гималайскую соль? Поделитесь в комментариях, мне очень интересно!

Мой детокс -дневник по дням, смотрите здесь

До скорых встреч, друзья, пока-пока! 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

Гималайская соль: как правильно применять

Гималайская соль упоминается в древних записях о китайской медицине. В этих памятках она фигурирует как настоящее сокровище, обладающее массой лечебных свойств.

Гималайская соль (минерал галит) представляет собой кристаллы светло-розового или красноватого цвета. Хотя ее название происходит от греческого слова «gallos», что в переводе означает «морская соль», добывается она не в море. Галит образовался около 250 млн лет назад в месте столкновения Индийского и Евразийского материков, в результате которого образовались горы Гималаи.

Соль древнего исчезнувшего океана начала выступать на поверхность, смешиваясь по пути с магмой и обогащаясь полезными минералами. Этим объясняется специфический запах гималайской соли и ее целебные свойства.

В настоящее время розовую соль добывают преимущественно в Пакистане на шахте «Khewra», которая находится в 200 км от гималайского хребта и является второй по величине соляной шахтой в мире. Также в малых количествах гималайскую соль добывают в Чили, Австралии, Перу и на Гавайях.

В составе гималайской соли доля хлорида составляет 86%, а остальные 14% — это смесь различных полезных микроэлементов. В составе много железа, благодаря чему кристаллы соли имеют розовый цвет.

В отличие от простой поваренной соли розовая соль в своем составе имеет не 2, а более 90 полезных минералов. В ней содержатся:

• натрий;
• фосфор;
• калий;
• железо;
• кальций;
• медь;
• магний и другие нужные организму соединения.

Гималайская соль – это целебная смесь, созданная самой природой.

Лечебные свойства у галита намного сильнее, чем у морской соли.

Благодаря столь богатому составу гималайская соль очень полезна для организма. Она используется для лечения множества заболеваний, главное — знать правила применения данного продукта.

Розовая соль оказывает благотворное влияние на здоровье, а именно:

• улучшает работу ЖКТ;
• способствует омоложению и регенерации тканей;
• выводит шлаки и токсины;
• улучшает циркуляцию крови;
• повышает аппетит;
• обладает расслабляющим и терапевтическим эффектом;
• не задерживает жидкость в организме;
• лечит различные кожные заболевания;
• улучшает обмен веществ и способствует похудению;
• положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему.

При простудах и гриппе полезно делать ингаляции с раствором гималайской соли.

Существуют разные методы использования гималайской соли. Самый простой способ – применять соль в пищу как обычную приправу. Тем самым вы будете пополнять организм полезными минеральными элементами и очистите его от вредных шлаков, токсинов и даже некоторых солей тяжелых металлов.

Второй способ – принятие солевых ванн. Для расслабления и лечения мышечных и суставных болей нужно растворить в теплой воде 100 -150 г соли. Такие ванны не просто лечат и благотворно влияют на психологическое состояние человека, они также способствуют похудению и очищению кожных покровов.

Отличное средство от целлюлита – скраб с розовой солью и натуральными эфирными маслами цитрусовых.

Очень популярны и полезны для здоровья солевые лампы. Их изготавливают из каменной породы. При нагревании минерал насыщает окружающий воздух отрицательно заряженными ионами.

В результате частого нахождения в комнате с включенной солевой лампой происходит положительное воздействие на человека:

• повышается тонус организма;
• укрепляется иммунная система;
• происходит расслабление и эмоциональная разрядка после напряженного дня;
• проводится профилактика аллергии, простудных заболеваниях и проблем с эндокринной системой.

Солевая лампа хорошо увлажняет воздух, убирает неприятные запахи и уничтожает находящиеся в воздухе болезнетворные бактерии, вирусы и грибки. Эту лампу полезно ставить в комнате, где работает много электрических приборов, так как она сводит к минимуму их вредное излучение.

Раствор гималайской соли успешно лечит различные высыпания на коже.

Одной из наиболее полезных процедур с применением гималайской соли является галотерапия или посещение галокамеры. Галокамера представляет собой искусственно созданную соляную пещеру. Комната насыщена углекислым газом и в ней поддерживается постоянная температура (6–12°C). Подобный микроклимат отлично подходит для лечения аллергии и заболеваний дыхательных путей.

Благодаря высокой плотности каменную гималайскую соль можно использовать при строительстве бани или сауны. Часто ее применяют для отделки парной. Это весьма дорогостоящее мероприятие, но зато в результате увеличивается оздоровляющий эффект от СПА-процедур. Под действием тепла воздух в соляной сауне ионизируется, что благотворно влияет на здоровье человека, особенно на состояние бронхов и легких.

При использовании розовой соли в косметических целях ее смешивают с медом, сливками и маслами.

Гималайская соль – специя в России мало распространенная и не дешевая, поэтому нужно сначала обратить внимание на цену товара. Настоящая розовая соль не может стоить «3 копейки», иначе перед вами подделка.

Приобрести розовую соль можно в специализированных магазинах и крупных аптеках. Продается она в виде камешков, мелкой кристаллической крошки или крупных кристаллов.

Настоящая гималайская соль не содержит примесей и красителей. Для проверки ее подлинности нужно растворить в воде несколько кристаллов продукта. Если вода осталась прозрачной, вам продали качественный товар, а если окрасилась и на дне появился осадок – подделку.

Попробуйте соль на вкус, настоящая розовая соль не имеет ярко выраженного соленого вкуса.

Несмотря на множество целебных свойств у гималайской соли есть ряд противопоказаний к применению. Розовая соль противопоказана лицам, перенесшим инсульт или инфаркт, гипертоникам, больным туберкулезом, страдающим хронической почечной недостаточностью, онкологическими заболеваниями, а также всем будущим мамам в последнем триместре беременности. Другие люди могут пользоваться этим чудесным природным даром и укреплять свое здоровье!

Жизнь человека и его здоровье | Как использовать гималайскую соль?

Возможно, вас удивило название статьи. Как можно использовать гималайскую соль? Солить пищу, как же еще? А возникло желание у меня написать эту статью, так как я получила интересный вопрос от читательницы блога.Она задала его в комментариях к статье «О кельтской морской соли и гималайской соли»

В чем заключался вопрос читательницы блога?

Она написала, что:

1. Что соль была розового цвета.

2. При растворении чайной ложки соли в стакане воды, на дне стакана образовался осадок красного цвета, и он не растворялся.

3.Возник вопрос, из чего состоит этот осадок, какое это соединение, усваивается ли он (или оно) организмом.

4. Она купила гималайскую соль на сайте iherb.ru.

Это сайт с хорошей репутацией и наличие подделок на нем маловероятно.

Попробую ответить на эти вопросы.

Что надо знать о гималайской соли?

Так что же надо знать о гималайской соли?

1. Ее полезные свойства, но не только это.

Когда мы говорим, о каком либо продукте питания, то всегда перечисляем его состав и полезные свойства, подтвержденные наукой.

2. Где она добывается?

Где добывают гималайскую соль? Многие из вас ответят, что в гималайских горах, но это не точный ответ.

Гималайская соль – это название стало уже давно маркетинговым ходом, уловкой продавцов.

Дело в том, что гималайскую соль добывают в нескольких местах на земле:

1) В гималайских горах.

Согласно Википедии, традиционным источником гималайской морской соли является соляная шахта в Пакистане.

2) В Польше,

3) В США в штате Юта.

И вся эта соль называется Гималайской солью.

Все эти места добычи гималайской соли, были, когда то морями.

Сейчас эту соль добывают в шахтах.

Эта соль содержит много разных минералов (до 84 уже определили), но есть и примеси, такие, как гипс, сульфат, магний и кальций, которые будут оседать на дно стакана или баночки в воде, насыщенной солью.

Этот осадок можно:

1) Перемешать и выпить, если вы хотите получить все минералы. Но при этом вы получите больше натрия.

2) Можно этот осадок использовать в ванне при купании.

Видите, я, отвечая на вопрос читательницы блога, начала отвечать на вопрос, как можно использовать гималайскую соль.

3. Гималайская соль может расширить ваши возможности для профилактики и лечения многих заболеваний, освободить вашу жизнь от хронической боли и лекарств.

4. Эта соль имеет преимущества перед любой морской солью. Ученые называют ее причудой природы и продолжают исследования ее преимуществ перед морской солью.

1) Морские соли, содержащие более 60 минералов в своем составе, к сожалению, становятся все более и более загрязненными, так как океаны заполняются токсинами.

2) Гималайская соль также добывается из древних морских мест, в ней также могут быть местные экологические токсины.

3) Гималайская соль обеспечивает нам не только 84 минералов, но и уникальную ионную энергию, которая высвобождается, когда соль смешивается с водой.

4) О преимуществах гималайской соли я писала в предыдущей статье (ссылка вверху), но здесь бы хотела сделать добавления, информацию о которых нашла в научной литературе:

• Поддержку в потере веса,
• Детоксикации,
• Балансировании гормонов,
• Вы даже можете использовать ее в вашем доме для улучшения качества воздуха!

Как использовать гималайскую соль.

1. Гималайская соль в виде Sole.

Существует много способов использовать гималайскую соль для здоровья.
Но самый интересный и полезный метод, рекомендуемый многими специалистами — использование этой соли в виде Sole.

Sole – это трудное слово для перевода на русский язык. Sole переводится как подошва, единственный, исключительный, одинокий и уединенный.

Как приготовить Sole?

Sole – это насыщенный раствор гималайской соли.

Описание приготовления.

1. Заполнить банку на ¼ ее объема гималайской солью.

2. Остальную часть банки заполнить отфильтрованной водой.

3. Закрыть пластиковой крышкой, но не металлической.

4. Встряхнуть и оставить на ночь.

5. В банке всегда должен быть на дне осадок соли. Это свидетельствует, что раствор полностью насыщен. Добавьте еще больше соли, если это необходимо.

6. Банка может быть разного объема, так как насыщенный раствор может храниться долго.

Использование Sole.

1. Утром, сразу после того, как вы проснулись, возьмите 1 чайную ложку насыщенного раствора, добавьте в стакан воды комнатной температуры и выпейте.

Никогда не используйте металлическую крышку для банки с раствором соли.

Примечание.

Почему важно не использовать металлическую крышку? При попадании соли на металл, она будет окислять металл.

Когда вы будете брать концентрированный раствор соли, то можно использовать ложку металлическую. Контакт соли и металла в этом случае очень короткий и химические реакции не успеют произойти.

Специалисты рекомендуют начинать свой день со стакана воды с чайной ложкой раствора гималайской соли Sole.

Почему?

У этого напитка есть большие преимущества.

Преимущества гималайской соли Sole включают:

1.Очищает организм путем уравновешивания системного рН.

2.Улучшает гидратацию, предоставляя микроэлементы.

3.Повышает минеральный статус организма.

4.Уменьшает мышечные спазмы за счет улучшения минерального состава в организме и гидратации.

5.Помогает балансировать баланс крови.

6.Поддерживает гормональный баланс для всех, независимо от того, знаете ли вы о гормональных проблемах, или еще не успели узнать о них.

7.Помогает балансу кровяного давления, так как организм получает нерафинированную, богатую минералами соль в ионном растворе.

8.Улучшает сон, поддерживая уровень сахара в крови и гормональный баланс.

9.Действует как мощный антигистаминный препарат.

10.Поддерживает потерю веса, уравновешивая гормонов и повышение энергии.

11.Поддержка щитовидной железы и функции надпочечников.

И это еще не все полезные свойства гималайской соли Sole.

2. Spelotherapy.

Spelotherapy, называют также терапией солью.

При таком лечении использует соль при респираторных заболеваниях, и улучшить общее состояние здоровья.

Эта терапия широко распространена в Европе.

Многие люди посещают солевые рудники, чтобы подышать воздухом, богатым солью.

Но можно и в своей комнате сидеть и воздухом, насыщенным гималайской солью дышать.

Когда соленый воздух вдыхается, мельчайшие частицы соли проходят через всю дыхательную систему.

Благодаря антибактериальным и антимикробным свойства соли происходит очистки и детоксикация легких и придаточных пазух носа.

Исследования показывают, что терапия солью (ингаляции) эффективны для:

1.Сокращение астмы.

2.Снижение сезонной аллергии (очищая пазухи носа).

3.Кашель и прилив крови к груди.

4.Улучшение дыхательной системы курильщиков.

5.Улучшение состояния кожи при экземе и дерматите.

6.Улучшение функции легких у пациентов с муковисцидозом.

7.И, что совершенно неожиданно, резко улучшается храп.

Чтобы использовать соленую терапию в домашних условиях, вы будете нуждаться в ингаляторе для гималайской соли.

Это фарфоровый сосуд с носиком.

3. Лампы для гималайской соли.

Можно лечиться с помощью ламп. Соляные лампы являются красивым, доступным и здоровым дополнением к любой комнате.

Эти лампы еще и воздух очищают в комнате.

Они уменьшают токсичность электромагнитных частот, испускаемых от электроники.

4. Промывание носа гималайской солью.

Промывание носа теплой соленой водой очищает пазухи.

Преимущества использования промывания носа включает в себя:

1.Уменьшение или устранение сезонной аллергии.

2.Предотвращение или смягчение синусита.

Соль также выступает в качестве противомикробного агента, чтобы отогнать инфекции пазухи.

Не рекомендуется проводить промывание носа на ежедневной основе, так как это может вымыть родных микробов из пазух и сделать вас более восприимчивым к инфекциям пазух носа.

5. Detox ванны с гималайской солью.

Добавление гималайской соли в ванну создает омолаживающий, детоксицирующий и расслабляющий эффекты.

Солевая ванна помогает избавиться от токсинов, глубоко очищает кожу, а также помогает очистить организм энергетически.

Для самого мощного результата детоксикации необходимо растворить 0,5 – 1 кг гималайской соли в ванне с теплой водой.

В ванне не оставаться более 15 – 20 минут.

Более экономный вариант – добавить только 1 – 2 стакана гималайской соли.

Не знаю, будете ли вы делать эту ванну. Уж слишком дорогой она получится.

6. Просто используйте эту соль в питании.

Это самый простой способ, чтобы пользоваться преимуществами гималайской соли для здоровья?

Просто насыпьте гималайскую соль в вашу солонку!

Диетологи предупреждают нас, что надо уменьшить количество соли в питании.

Научные исследования говорят нам, что это опасный совет, так как ограничение натрия связано с повышенной смертностью и резистентностью к инсулину.

Используйте гималайскую соль для еды и лечения.

Выводы.

Польза для здоровья гималайской соли:

1.Поддержка щитовидной железы и функции надпочечников.

2.Способствует общему балансу гормонов для мужчин и женщин.

3.Поддерживает метаболизм.

4.Содержит 84 микроэлементов, которые имеют жизненно важное значение для здоровья.

5. Требуется для создания адекватной желудочной кислоты.

6. Есть разные способы применения этой соли.  

Добавьте щепотку гималайской соли во все ваши напитки, чтобы улучшить гидратацию.

Начинайте утро со стакана воды с гималайской солью Sole.

И будьте здоровы!

Как использовать гималайскую соль?

   30 голосов
Средняя оценка: 4.8 из 5

Гималайская розовая соль | Соль | Про еду | Кулинарная школа

Английское название: Himalayan pink salt, Himalayan rock salt
Санскрит: Saindhava lavana (саиндхава лавана)

800 миллионов лет назад облик Земли был иной. Там, где сейчас возвышаются Гималаи, простирался океан. Когда же тектонические процессы столкнули Индийский субконтинент с материковой Азией, земная твердь смялась, и по всей длине контакта колоссальных плит вырос гигантский шрам – Гималайские горы. Из недр Земли здесь извергался расплав горных пород – магма, она вступила в борьбу с океанской водой. Напоминание об этой схватке огня и воды – гималайская соль, квинтэссенция испаренной воды древнего океана, смешанной с потоками лавы.

Интересные факты

Где и как добывают гималайскую соль

Розовую соль добывают в гималайских предгорьях, в провинции Пенджаб (Пакистан). Существует легенда, что нашли эту соль воины Александра Македонского, совершившего поход в Индию в 320 году до Р.Х. Всадники, расположившиеся лагерем в глухом уголке Индо-Гангской равнины, обратили внимание на то, что их лошади с удовольствием лизали соленые скалы.

В Средние века, в период правления Великих Моголов, розовую соль впервые привезли в Европу индийские купцы.

Сегодня крупнейший поставщик розовой гималайской соли – шахта Khewra Salt Mines, заложенная в 1872 г. близ города с длинным названием Пинд Дадан Хан Техсил. Город назван в честь суфийского святого Дадан Хана. В шахте сознательно исключена взрывотехника, чтобы газы динамита не проникли в соль. Ее добывают только вручную. Ежегодно на рынок отправляется 350 000 тонн розовой соли. Эта соль не всегда бывает розовой. В некоторых пластах она насыщенно-красная, есть пласты с серыми и даже абсолютно прозрачными кристаллами.

С 2002 г. основной туннель шахты превращен в туристическую достопримечательность. Посетители отправляются в подземный тур в вагончиках шахтерской узкоколейки. Без нее не обойтись – многоэтажные туннели проложены на площади более 100 кв. км. Здесь есть Дворец зеркал, соляные мосты над водой, концертный зал, действующая соляная мечеть и собственное почтовое отделение, откуда туристы посылают домой открытки с изумительными видами розовых соляных пещер (на фото).

В шахте расположилась экспозиция декоративных предметов и подлинных произведений искусства из соли, есть музей старинного оборудования рудокопов. Можно искупаться в подземных бассейнах, наполненных соляным раствором, пообедать в кафе, где столики сервированы посудой из соли.

В 2007 году в одной из галерей соляной шахты обустроен клинический стационар на 20 коек. Здесь лечат астму и другие респираторные заболевания.

Соль в интерьере

Из гималайской соли изготавливают декоративные элементы интерьеров. Это и плоская плитка, и резные фризы, барельефы, статуэтки, столешницы, плафоны. Соль выдерживает высокие температуры, из нее можно сложить камин или гриль. 

Из розовой соли изготавливают обогреватели и лампы. Они выполняют не только декоративную цель, наполняя помещения невероятно приятным мягким светом от красновато-желтого до янтарного. Такие устройства оказывают оздоравливающее действие, насыщая воздух отрицательными ионами.

Химический состав

Гималайская розовая соль на 95,5 % состоит из хлорида натрия. Магния в ней содержится 0,02 %, калия – 0,64 %, кальция – 0,07 %. Розовый цвет кристаллам соли придают оксиды железа. Но это далеко не все.  

Состав гималайской соли уникален, он представляет замечательную комбинацию компонентов горных минералов и морской воды. Эта соль никогда не подвергается очистке – такая процедура изменила бы ее свойства. В составе гималайской соли порядка 80 химических веществ, вот некоторые из них: кальций, калий, хлор, сера, натрий, сурьма, бор, селен, бром, углерод, кобальт, марганец, фосфор, титан, литий, свинец, алюминий, рубидий, германий, хром, ванадий, железо, никель, медь, цинк.

В гималайской соли обнаружены ионы золота и платины, а также редкоземельных металлов – иридия, тория, рения, циркония, висмута и др.

Применение в кулинарии

Гималайская соль – одна из популярных приправ индийской кухни, она востребована в аюрведической кулинарии и в практике целителей. Она бывает как мелкого помола, так и в виде достаточно крупных кристаллов. Очень удобны и декоративны мельницы, в которых гималайская соль смешана с  различными травами и специями.  

Состав розовой гималайской соли определяет ее вкусовые качества. Гурманы находят ее более мягкой, чем морская соль, и рекомендуют добавлять в приготовленные блюда только перед подачей на стол. Такая соль подходит для приготовления горячих и холодных блюд, а также для засолки овощей, грибов, рыбы.

Соляные сковородки и тарелки

В Пакистане и Индии вырезанные из соли пластины используются в качестве стильной сковороды. Такие оригинальные минеральные сковородки стали модным аксессуаром во всем мире.

Гималайская соль расплавляется при температуре более 600°С, домашние же плиты – газовые, электрические, индукционные – нагреют ее лишь до 300-400°С. Соляную пластину кладут на конфорку или устанавливают над костром, и жарят на ней яичницу, рыбу, овощи, мясные стейки. Солить продукты при этом не обязательно, они впитают достаточно приправы прямо из соленой сковороды.

При длительном пользовании в соляной пластине образуется небольшое углубление, и сок из готовящихся продуктов не растекается. Индийские хозяйки рекомендуют сделать такое углубление сразу, при помощи горячей воды и жесткого металлического ершика.

Камнерезы изготовляют из соли даже посуду – тарелки, миски.

Разделочные доски

Массивный брусок розовой соли может послужить разделочной доской. Свежие овощи и зелень, нарезанные на ней, не нуждаются в посоле. На такой доске не смогут развиваться болезнетворные бактерии, ведь соль – отличный антисептик и консервант, именно это свойство позволяет долго хранить соленые продукты.     

Дозировка

Используйте розовую гималайскую соль по вкусу или придерживайтесь рекомендаций рецептуры.

Совместимость с другими пряностями

Розовая соль, как и любой вид пищевой соли, совместима со всеми специями.

Лечебные свойства

Еще несколько лет назад большинство из нас даже не слышали о гималайской соли. Сегодня же ей поют оды и продают в каждом магазине здорового питания. Что это – дань моде, очередной раскрученный миф? Или же гималайская соль действительно заслуживает такого внимания?

Отвечу сразу – в древних аюрведических текстах написано, что гималайская соль является лучшей из всех видов соли и рекомендована для ежедневного применения. Какие же свойства делают ее такой необычной?

Как и все виды соли (и соленый вкус вообще) гималайская соль активизирует пищеварение, повышает аппетит и улучшает восприятие вкуса. Однако, в отличие от обычной поваренной соли она не раздражает слизистую желудка и не вызывает ощущение жжения. Кстати вкус гималайской соли определяется как соленый со сладким привкусом, что отражается на ее свойствах.

Этот вид соли относится к числу редких веществ, которые с точки зрения Аюрведы балансируют три Доши – то есть являются универсальными для людей любой конституции и с различными заболеваниями.

Гималайская соль полезна для глаз, укрепляет кости и соединительную ткань. Благодаря высокому содержанию железа полезна при анемии. Является естественным источником йода. Афродизиак.

Гималайская розовая соль широко применяется в восточной медицине – как в виде наружной терапии, так и в качестве препаратов для приема внутрь. Существуют готовые комплексные средства для лечения дыхательной системы – в их составе соль способствует разжижению и выведению мокроты. Полоскание горла раствором розовой соли облегчает боль и снимает воспаление. Горячие ингаляции помогают при бронхите, сухом кашле, рините. Промывание носа солевым раствором (процедура Джала-нети) благоприятно действует на работу всей дыхательной системы и оказывает мощный оздоравливающий эффект на весь организм.

Широко применяются препараты с гималайской солью для улучшения пищеварения – они улучшают переваривание пищи, устраняют газообразование и спастические боли, лечат запоры.

Для лечения ряда заболеваний суставов используются порошки для приема внутрь, сухое прогревание солью, а также специально приготовленные масла для аппликаций.

Для снятия мышечных спазмов (судорог) рекомендуется растворить чайную ложку гималайской соли в теплой воде и быстро выпить. Облегчение должно наступить в ближайшие минуты.

Об общих свойствах соли и о соленом вкусе вы можете прочитать в статье Соль II часть.

Гималайская розовая соль: польза и лечение

Что такое гималайская розовая соль. Польза для приёма пищи и лечения. Как отличить подделку от настоящей розовой соли. Как приготовить солевую ванну.

На самом деле Гималайская розовая соль — это обычная каменная соль, которая добывается в Пакистане в окрестностях Соляного хребта. Её особый оттенок зависит от содержания минералов (оксид железа) и добавок полигалитов. На 95-98% соль содержит все компоненты поваренной соли.

Стоит помнить, что Розовая соль гималайская часто подвержена подделкам, как из стран Латинской Америки, так и с использованием обычных красителей.

Розовая соль гималайская польза

Продавцы розовой соли наделяют её чуть ли не волшебными качествами, кристально-чистая, не рафинированная, без содержания вредных примесей, поможет усилить сексуальное влечение, снизит подверженность инфекционным заболеваниям, однако науку на всё это смотрит немного иначе.

Содержание микроэлементов в соли не дотягивает до того уровня, чтобы реально улучшить состояние здоровья. Однако она содержит ключевые фтор и йод, а также калий, магний и кальций. Остальные минералы не выше чем в морской и обычной поваренной соли.

Исходя из рисунка понятно, что минералов в ней недостаточно, чтобы закрыть в них потребность в течение суток. Для примера норма организма в железе 10 мг., в 100 гр. соли содержится 0,7 мг, а при норме магния в 300 мг., в 100 гр. соли содержится 0,7 мг.

Альтернативой рассматриваемой соли – морская, несмотря на то, что соль поглащает микропластик с океана, насыщенность морской соли им минимальна.

Однако всё сказанное не означает, что гималайская розовая соль бесполезна, она имеет свои достоинства:

♦ улучшает аппетит;

♦ способствует нормальному протеканию обмена веществ;

♦ уменьшает воспалительный процесс и даже помогает бороться с похмельным синдромом;

♦ приводит в норму критические дни;

♦ регулирует водно-солевое равновесие организма;

♦ очищает от токсинов и шлаков;

♦ имеет лёгкое слабительное воздействие;

♦ способствует поступление микроэлементов и регенерацию кожи;

♦ улучшает аппетит;

Как отличить гималайскую розовую соль от подделки

Главное отличие соли из Гималаев от обычной крашенной — вкусовые качества. Она имеет менее солёный привкус, именно поэтому её часто используют для приготовления разнообразных блюд. Если понять по вкусовым качествам тяжело, то после растворения в воде, подделка даст розоватый цвет. На 100% при покупке отличить настоящую соль от фальшивки сложно, форма гранул и цвет практически одинаков.

 

Гималайская соль розовая пищевая

Розовая соль часто используется в питании, некоторые отличают её более утончённый вкус в отличие от обычной. Продукт из Гималаев также применяют для производства солевых ламп и принятия ванн, хорошо дезодорирует от микробов и бактерий помещения.

Считается, что соляной гималайский раствор можно использовать для протирания повреждённой и воспалённой кожи. Некоторые отличают её благотворное влияние на кожу после бритья. Однако использоваться гималайская розовая соль для лечения должна только после консультации со специалистом.

Основные сферы использования следующие:

⇒ для лечения инфекций и простуд;

⇒ для приёма лечебных ванн;

⇒ для уменьшения веса тела;

⇒ в косметологии;

⇒ в каждодневном использовании.

Если чувствуется боль и воспаление в горле, полезно прополоскать воспалённый участок раствором из соли, также полезен будет солевой компресс.

Чтобы раствор был приготовлен правильно и с нужной концентрацией стоит помнить:

• 1 ч. л. на 1 стакан воды (250-300 мг), сначала соль в стакан, потом заливается вода;
• без размешивания оставить соль в воде на 24 часа;
• после суток настаивания на дне должны остаться куски соли, если соль полностью растворилась, значит необходимо добавить ещё 1 ч. л. и снова оставить на сутки.

Хранению раствор из соли поддаётся долго, но лучше использовать сразу. Конечно если раствор для полоскания горла, то воду стоит использовать исключительно тёплую.

 

Розовая гималайская соль: лечение

Если с умом применять соль из Гималаев то её использование будет дополнительной процедурой для снижения веса.

В настоящее время рассматривают 2 способа использования соли для похудения:

 

1. Приготовление микстуры

Для создания лекарственного препарата не нужно обладать особыми навыками. Просто растворите 5 мл. соли в 300 мл. воды, далее настоять раствор 24 часа и выпивать дважды в сутки по 1 ч. л. раствора.

Эффект от приёма не предстоит долго ожидать в виде ускоренного метаболизма. Также можно вместо обычной соли в еду добавлять розовую и таким образом не готовить микстуру.

 

2. Принятие ванны

Такие процедуры позволяют не только в комплексе бороться с лишним весом, но и делать гладкую, подтянутую кожу с уменьшенным видом целлюлита. Приготовленная ванна будет способствовать попаданию полезных веществ через большую площадь кожных покровов.

Кроме этого розовая гималайская соль полезна в лечении бессонницы, неврозов, гинекологических проблем, остеохондрозе, ревматите, артрите и некоторых заболеваний кожи.
Для получения лечебного результата, нужно принимать ванну по 30 минут на протяжении 3-х дней подряд.

Приготовить ванну также, как и микстуру не составляет проблем, необходимо взять пропорцию соли 1:10. Другими словами – стандартная ванна размером 200л. требует 2 кг. соли. Желательно такую порцию соли заранее растворить в ведре или большой кастрюле и после вылить в ванну.

Перед использованием соляной ванны необходимо махровым полотенцем тщательно растереть кожу, чтобы молекулы соли лучше попадали внутрь. После завершения ванны тело необходимо вытереть и в течение 1 часа просто отдохнуть, лёжа на кровати.

Не стоит забывать, что розовая соль довольно часто находит применение в косметологии, с её помощью делаю ванночки для ног, процедуры для укрепления волос, массажи и тонизирующие растворы для протирания лица.

Используйте розовую соль Гималаев в меру и наслаждайтесь солевым лечением, удачи!

Рекомендуем Вам:

Чем гималайская соль лучше обычной

Розовая гималайская соль – это разновидность каменной соли из Пенджабского региона Пакистана, недалеко от подножия Гималаев. Некоторые люди утверждают, что чище и полезнее гималайской соли не бывает. Но так ли это на самом деле?

Что содержится в гималайской соли

По химическому составу эта соль почти ничем не отличается от обычной поваренной, поскольку на 98% состоит из хлорида натрия

Оставшиеся 2% приходятся на основные электролитные микроэлементы: калий, магний и кальций. Они-то и придают настоящей гималайской соли розовый оттенок.

Где она используется

Люди, живущие на территории нынешнего Пакистана и Индии, столетиями используют эту соль для приготовления и консервации пищи.

Крупные отшлифованные блоки из гималайской соли даже иногда становятся сервировочными блюдами или разделочными досками.

В последнее время стало модным делать из крупных кристаллов гималайской соли осветительные приборы. Они якобы способны обеззараживать воздух и очищают комнату от пыли и микробов, но научных подтверждений этому нет. Так что лампы из гималайской соли не более чем красивый ночник.

Зачем вообще человеку нужна соль?

Главным образом из-за натрия. Это незаменимый микроэлемент и нужен организму, чтобы выполнять несколько жизненно важных функций:

1. 
   Сокращение и расслабление мышц;

2. 
   Поддержание водного баланса и предотвращение обезвоживания;

3. 
   Передача нервных импульсов;

4. 
   Поддержание артериального давления.

Также соль имеет некоторые антисептические свойства и помогает снизить риск инфекционных заболеваний.

Мифы о гималайской соли

Если вы когда-нибудь натыкались на рекламу гималайской соли, то наверняка встречали несколько утверждений насчет её исключительной полезности и преимуществах по сравнению с простой.

Богатое содержание минералов

Заявляется, будто в ней содержится до 84 различных микроэлементов. Однако, поскольку гималайская соль состоит в основном из NaCl, нетрудно посчитать, что на эти самые микроэлементы приходится мизерный процент. Учитывая, что люди обычно употребляют соль не килограммами, вряд ли их содержание способно хоть как-то повлиять на здоровье.

Меньше натрия

Ещё один рекламный миф о гималайской соли, гласящий, что в ней меньше натрия, чем в обычной. Опять-таки – 98% её состава это хлорид натрия, так что это утверждение тоже грешит против истины.

Хотя в данном случае реклама не то что бы врет. Обычно кристаллы гималайской соли крупнее, поэтому технически её меньше помещается в ложку. Кроме того, она ощущается более соленой.

Однако бывает и розовая соль в виде гранул или хлопьев, что уже совсем не имеет отличий от поваренной.

И в целом, соль не является основным источником натрия. Как утверждает Американская кардиологическая ассоциация, до 75% этого минерала поступает к нам с растительной пищей и водой

Натуральность

Ещё одно заявление гласит, будто гималайская соль более естественна и не содержит искусственных добавок, а потому полезнее.

Дело в том, что в поваренную соль действительно добавляют антислеживающие агенты, чтобы предотвратить комкование. Чаще всего используются алюмосиликат натрия (Е554) или карбонат магния (Е504). В гималайской соли этих добавок может не быть.

Вместе с тем, нет и никаких четких доказательств, что антислеживающие агенты токсичны или опасны для здоровья человека. При этом ничего не мешает покупать вам белую поваренную соль без них.

Помощь против обезвоживания

Добавление щепотки розовой соли в еду или напитки якобы помогает организму достичь оптимального водно-солевого баланса и предотвратить обезвоживание.

Действительно, натрий в этом очень полезен. Но опять же почему это касается лишь гималайской соли? Что не так с обычной?

Некоторый потенциальный вред гималайской соли

В целом, нет ничего зазорного, чтобы пользоваться гималайской солью в готовке или принимать ванны с ней. Но учитывайте несколько моментов:

Потребление йода

Если вы живете в йододефицитном регионе, в вашем кухонном шкафчике всегда должна лежать пачка йодированной соли. Гималайская не так уж богата йодом.

Потребление натрия

Пересаливать пищу нельзя ни гималайской солью, ни обычной. Если у вас есть проблемы с почками, сердцем или печенью, и вы вынуждены соблюдать диету, в первую очередь нужно ограничить поступление натрия. Отравление солью довольно редкое явление, но все-таки случается.

Впрочем, даже здоровому человеку увлекаться солью не стоит. Центры по контролю и профилактике заболеваний США отмечают, что за 2016 год более 90% детей и 89% взрослых в стране потребляют слишком соленую пищу, а это потенциально опасно для сердечно-сосудистой системы.

Рекомендованные суточные нормы натрия, разработанные ВОЗ, гласят, что здоровый взрослый человек должен употреблять не более 2,3 грамма натрия в день. Это примерно соответствует одной чайной ложке соли. Людям с высоким артериальным давлением следует уменьшить поступление до 1,5 граммов

Когда люди потребляют больше, чем нужно, их почки стремятся удалить избыток вместе с мочой. Однако в какой-то момент избыток натрия начинает скапливаться в тканевой жидкости. Это приводит к задержке воды, увеличению объема крови и создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды.

Выводы

Нет никаких научных доказательств, что розовая гималайская соль приносит больше пользы для здоровья. Да, вы сможете уменьшить потребление натрия за счет более крупных кристаллов. Но зачем переплачивать, если в продаже есть простая каменная соль?

Ну и не забывайте, что перебор натрия всегда вреден, неважно из каких источников он берется.

Почему я покупаю гималайскую соль (и это не то, что вы думаете)

Есть много странных заявлений о розовой гималайской соли. Эта статья развенчивает некоторые из них, а затем показывает их реальные преимущества.

84 Следы минералов?

Самое распространенное утверждение, которое вы найдете в Интернете, — это то, что гималайская соль содержит «84 микроэлемента» для вашего тела. На данный момент это мем — почти все источники говорят одно и то же число — 84.

Не 85.Не 83. А конкретно 84!

Как и в большинстве ложных или сомнительных утверждений, в нем есть доля правды. Гималайская соль действительно содержит следовые количества десятков минералов. Просто большинство из них в таких низких концентрациях, что это не имеет значения.

Важные диетические минералы имеют суточную потребность в 100 миллиграммов, но вы получите максимум пару миллиграммов каждого из некоторых полезных микроэлементов из нескольких ежедневных граммов гималайской соли и гораздо меньшее количество десятков других, что делает микроэлементы. в значительной степени не имеет значения.

Гималайские соляные лампы: отрицательные ионы?

Еще одно заявление, касающееся соляных ламп, состоит в том, что отрицательные ионы, испускаемые большим гималайским куском соли со светом в нем, принесут всевозможные преимущества вашему телу и дому.

Но наука совершенно ясно, что это неправда.

Сами по себе отрицательные ионы, вероятно, действительно полезны для здоровья и благополучия, потому что существует небольшое количество рецензируемых исследований, показывающих, что отрицательные ионы могут облегчить легкую депрессию.

Есть природные источники, которые генерируют отрицательные ионы в значительных количествах, например, водопады и пляжи, где вода в огромных количествах встряхивается и взбивается, чтобы выбросить эти заряженные частицы в воздух. Мощные машины также могут выпускать их в соответствующих количествах.

А соляная лампа? К сожалению, он не генерирует заметное количество отрицательных ионов.

Они действительно выглядят потрясающе:

И у них действительно есть одно косвенное преимущество.

Но дело не в том, что они дают, а в том, чего им конкретно не хватает — синего света .

Синий свет от наших экранов и других источников света не дает нашему телу вырабатывать мелатонин ночью, а мелатонин помогает нам спать. Хорошо получать по утрам естественный солнечный свет (с синими длинами волн), чтобы помочь вам чувствовать себя бодрствующим, и важно минимизировать воздействие синего света с длинами волн после захода солнца, чтобы помочь вашему телу начать засыпать.

Но янтарные ночные огни делают то же самое.Я использую их у себя дома, и они отлично работают. Они позволяют видеть ночью, не подвергая вас воздействию синего света. Соляные лампы просто делают его круче.

Использование ламп из гималайской соли в качестве модного источника света может быть хорошей идеей, но только потому, что они являются источниками света, которые излучают теплое янтарное свечение, а не являются источником света с резкими синими длинами волн.

Но давайте перейдем к делу.

Если коротко, то в гималайской соли нет пластика, алюминия, веществ, препятствующих слеживанию, и прочей ерунды.Исследования показывают, что большинство столовых солей делают это.

Вот несколько хороших брендов:

Важность соли

Соль необходима для нормального функционирования жизни. Без него ты умрешь.

Он играет ключевую роль в нервной системе, мышечной системе и поддержании баланса жидкости в организме.

Его можно получить в небольших количествах из различной пищи, но часто не в достаточном количестве. Многие животные естественным образом ищут богатые минералами солевые месторождения, чтобы дополнить свой рацион добавленной солью.

Вот короткое видео о слонах, которые едят грязь и ищут вулканические пещеры с высоким содержанием соли, чтобы получить достаточно соли в своем рационе:

Другой набор видеороликов сиквелов показывает, как слоны и множество других видов животных отправляются в эти опасные пещеры, чтобы получить доступ к соли:

Люди не исключение. В древности соль была предметом первой необходимости.

Как показано здесь, рост человеческой цивилизации тесно связан с торговлей солью.«Соляные дороги» по всей Европе во времена Римской империи устанавливали торговые пути для необходимой соли. Баланс сил древних городов и правительств по всему миру частично основывался на их доступе и контроле над соляными месторождениями или прибрежными методами добычи соли.

Это произошло не только потому, что соль приятна на вкус. Причина в том, что он необходим для жизни и благополучия, а люди и другие животные часто ищут его помимо того, что получают с пищей.

Вообще говоря, мясо животных содержит гораздо больше натрия, чем продукты растительного происхождения, включая зерно.Поскольку сельское хозяйство развивалось, и люди получали все больше и больше калорий из зерновых, внешняя соль, естественно, стала более важной для поиска.

Актуальные преимущества гималайской соли

Подобно этим милым соляным лампам, розовая гималайская соль полезна не в том, что она дает, а просто в том, чего ей не хватает.

В отличие от большинства других типов соли, гималайская соль не содержит химикатов, добавок или пластмасс .

Вот и все.Это просто чисто.

И поэтому стоит инвестировать в качественную соль.

Соль поваренная стандартная — продукт высокой степени очистки с добавлением химикатов. Чтобы сделать ее на 100% белее и легче вытекать из солонки, поваренную соль часто отбеливают и добавляют антислеживатели и другие добавки. Затем они добавляют дополнительный йод и, чтобы избежать его окисления, добавляют очень небольшое количество сахара.

Наиболее распространенные вещества, препятствующие слеживанию, содержат алюминий, который, по некоторым данным, связан с болезнью Альцгеймера.Например, вот часть выдержки из часто цитируемого отчета 2011 года, опубликованного в рецензируемом журнале Journal for Alzheimer’s Disease:

Исследования, однако, показывают, что: 1) очень небольшие количества Al необходимы для создания нейротоксичности, и этот критерий удовлетворяется за счет потребления Al с пищей, 2) Al секвестрирует различные транспортные механизмы, чтобы активно преодолевать барьеры мозга, 3) постепенное приобретение малых количество Al в течение жизни способствует его избирательному накоплению в тканях мозга, и 4) с 1911 года экспериментальные данные неоднократно демонстрировали, что хроническая интоксикация Al воспроизводит нейропатологические признаки AD.Ошибочные представления о биодоступности Al могли ввести ученых в заблуждение относительно значения Al в патогенезе AD. Гипотеза о том, что Al вносит значительный вклад в AD, основана на очень убедительных экспериментальных данных, и ее не следует отклонять. Следует принять немедленные меры для уменьшения воздействия на человека Al, который может быть единственным наиболее отягчающим фактором, которого можно избежать, связанным с БА.

А вот часть резюме исследования 2017 года, опубликованного в Журнале микроэлементов в медицине и биологии, в котором измеряли содержание алюминия в тканях мозга умерших пациентов с болезнью Альцгеймера и обнаруживали чрезвычайно высокие уровни:

Одним из таких факторов окружающей среды является воздействие алюминия на человека, и было показано, что алюминий присутствует в тканях мозга при спорадической болезни Альцгеймера.Мы впервые измерили содержание алюминия в мозговой ткани у 12 доноров с диагнозом семейной болезни Альцгеймера. Концентрации алюминия были чрезвычайно высокими, например, значения превышали 10 мкг / г сухой массы ткани. у 5 из 12 человек. В целом, концентрации алюминия в головном мозге были выше, чем все предыдущие измерения, за исключением случаев известной энцефалопатии, вызванной алюминием. Мы поддержали наш количественный анализ с использованием нового метода селективной флуоресцентной микроскопии алюминия для визуализации алюминия во всех долях каждого исследованного мозга.Уникальные количественные данные и потрясающие изображения алюминия в тканях мозга, вызванных семейной болезнью Альцгеймера, заставляют задуматься о роли алюминия в этом разрушительном заболевании.

В исследовании 2017 г. делается вывод:

Алюминий нейротоксичен, и концентрации алюминия, обнаруженные в этом семейном мозге с БА, вряд ли будут доброкачественными и, действительно, весьма вероятно, способствовали как возникновению, так и агрессивному характеру любой продолжающейся БА у этих людей.Эти данные подтверждают недавний вывод о том, что алюминий в головном мозге при определенных условиях способствует развитию всех форм БА.

Согласно заявлению общественного здравоохранения Центра по контролю за заболеваниями, алюминий, содержащийся в наших продуктах питания, включая вещества, предотвращающие слеживание, является основным методом воздействия алюминия на большинство людей. Они также упоминают различные исследования, не позволяющие окончательно установить связь алюминия с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями, прежде чем прийти к какому-то выводу, что небольшие количества, вероятно, не вредны.

Но мне нравится, как Центр по контролю за заболеваниями успокаивающе описывает это в своем заявлении:

Мы не знаем наверняка, что алюминий вызывает болезнь Альцгеймера.

Ну, отлично, тогда доедай!

По этим причинам морская соль часто рассматривается как лучшая альтернатива, но исследования показывают, что большинство марок морской соли содержат микропластик, потому что мы загрязнили наши океаны пластиком:

Влияние таких вещей остается неизвестным, потому что они плохо изучены.Пластмассы содержат известные канцерогены, но мы говорим здесь о довольно небольших количествах, а соль все равно часто упаковывают в пластик.

Исследователи считают, что, хотя мы удаляем большую часть потребляемых пластмасс, небольшой процент из них накапливается и остается в нашем организме. Это на самом деле заставило меня переосмыслить, сколько моллюсков мне следует съесть, учитывая тот факт, что они являются одним из самых экологически чистых и питательных продуктов на планете, но также и одними из самых тяжелых биоаккумуляторов микропластика.Здесь определенно есть компромисс.

Дело в том, что токсины и загрязнители попадают в небольшие количества из любого отдельного источника. Но на протяжении всей нашей жизни они складываются огромным образом.

Морган Сперлок, парень, снявший знаменитый документальный фильм «Супер размер я», в котором он 30 дней ел только «Макдональдс», ведет телесериал на CNN под названием Inside Man, где он представляет себя обычным парнем и испытывает различные переживания.

Особенно удачным был эпизод под названием «Правда о токсинах», в котором эксперты анализируют его дом, чтобы показать ему, какие предметы содержат химические вещества, а лабораторный анализ его тела на 28 искусственных химикатов показывает, что у него есть все 28 из них. в его теле в значительных количествах.Это из тысяч химических веществ, которым мы все подвергаемся, но на наличие которых он не проходил. Режим детоксикации позволил заметно снизить, но не устранить химические вещества в его теле.

Вкратце, ваша домашняя мебель (матрас, диван, ковер и т. Д.) Буквально пропитана антипиренами и устойчивыми к пятнам химическими веществами, которые в течение многих лет попадают в ваше тело через вдыхание пыли и соприкосновение с кожей. Ваши чистящие и косметические принадлежности содержат канцерогены и нейротоксины. Ваша еда содержит пестициды, наполнена антибиотиками и гормонами, наполнена искусственными консервантами и другими химикатами и упакована в контейнеры с пластиковыми материалами, которые впитываются в содержимое.Очень мало из этого регулируется государством.

И, конечно же, ваша соль, вероятно, была обесцвечена, и в ней есть антислеживающие вещества с соединениями алюминия.

Гималайская соль, с другой стороны, добывается в основном в соляной шахте Кхевра на севере Пакистана, в западных Гималаях, и единственная особенность в ней заключается в том, что она была отложена в древнем потухшем море до того, как появились люди, поэтому не загрязнил это. Это один из самых чистых видов соли, который можно есть, и в нем намного меньше алюминия, чем в поваренной соли с добавками, предотвращающими слеживание.

Будет ли это давать вам всевозможные магические преимущества? №

Но он устраняет еще один странный набор химикатов или соединений, с которыми вы сталкиваетесь ежедневно, и, на мой взгляд, вкус лучше.

Цифры

Внутренний инженер во мне хочет посчитать это. Итак, начнем:

Предположим, вы съедаете 5 граммов (примерно чайную ложку) добавленной соли в день. Соль содержит менее 40% натрия, что ниже стандартных норм по содержанию натрия.

Это соответствует примерно четырем фунтам соли в год. В течение 80 лет жизни потребляется около 320 фунтов соли. Если вы едите больше соли или живете дольше, цифры могут возрасти.

Если вы потребляете 320 фунтов обычной рафинированной поваренной соли за всю жизнь, вы израсходуете несколько фунтов средств против слеживания, пластика и других добавок. С другой стороны, если вы потребляете более чистые виды соли, вместо этого вы потребляете несколько фунтов микроэлементов, большинство из которых являются полезными.

Если экстраполировать на продолжительность жизни, это заметная разница. А когда это всего лишь часть множества других простых тактик по сокращению количества химических веществ в теле и вокруг него, придерживаясь чистых веществ, это помогает еще больше.

В нашей искусственной среде обитания так много аспектов, из-за которых трудно избежать использования химикатов и обработки. Но придерживаться чистой соли просто и дешево.

Вы можете купить двухфунтовый мешок гималайской соли за 9 долларов, которого человеку хватит на несколько месяцев.А можно купить более удобные гималайские солонки. Иногда я забираю их в местном магазине.

Еще один отличный вариант — Redmond Real Salt, которая также стоит недорого. Подобно гималайской соли, которая была отложена из древнего моря, соль Редмонда также происходит из древнего моря. Так уж получилось, что этот поступает из рудников в Юте, а не из шахт в Гималаях, что делает его звучание менее экзотическим. Анализ минералов очень похож, и они используют чистые методы добычи, которые гарантируют, что они не загрязняют чистую соль, которую они поднимают.

Последний достойный вариант — Celtic Sea Salt, хорошо зарекомендовавший себя бренд морской соли с побережья Франции. Вы можете получить фунт этого вещества менее чем за 10 долларов, и анализ его минералов показывает, что он содержит множество микроэлементов и относительно низкий уровень натрия по сравнению с другими солями.

Франция оказалась самой низкой страной в рейтинге «пластик в нашей морской соли!» исследования. Другими словами, если я собираюсь покупать морскую соль, то с таким же успехом она может быть из Франции, откуда родом популярный бренд Celtic Sea Salt.Однако мне бы хотелось, чтобы основные бренды морской соли проводили более частые испытания.

Учитывая, что гималайскую соль и соль Редмонда (добытые из древних незагрязненных морей) часто можно купить за меньшие деньги, чем кельтскую соль (из современных, загрязненных морей), я покупаю гималайскую и редмондскую соли. Принимая во внимание главные факторы (чистота, цена и т. Д.), Я считаю их оптимальным выбором.

Но, эй, когда я путешествую или ем в доме друга, я ем всю соль, которая у них есть.

Дело не в одержимости; Речь идет о простом выборе чистых ингредиентов, когда это возможно, потому что они складываются в течение всей жизни.

Знаю ли я наверняка, какое количество алюминия или пластмасс в рационе влияет на здоровье за ​​80-летний период? Нет. Вот почему я стараюсь не усложнять и пропускаю их. Я покупаю соль без пластика, алюминия и химикатов.

Рекомендации по содержанию натрия, спортсмены и низкоуглеводные продукты

Кажется, честно говоря, никто не знает, какое количество соли является оптимальным.

Кажется, что существует U-образная кривая вреда, где слишком мало соли губительно, но слишком много соли также коррелирует с проблемами со здоровьем.Есть идеальный диапазон, возможно, очень широкий, где-то в центре.

Соль состоит примерно на 40% или менее (в зависимости от типа) натрия. Таким образом, для получения 2000 мг натрия требуется более 5 г соли.

Вот уже несколько десятилетий, как органы здравоохранения внушают общественности идею о том, что людям необходимо снизить потребление натрия до менее 2300 мг в день для улучшения здоровья.

Это не сработало, и, что более важно, серьезные исследования показывают, что сам совет может быть неправильным.

В этих статьях цитируются многочисленные рецензируемые исследования, показывающие, что снижение потребления соли не снижает сердечных приступов, инсультов или смерти. Некоторые исследования даже показывают обратную корреляцию: вероятность смерти у людей с низким потреблением соли составляет больше, чем .

Диета с низким содержанием соли может даже повысить инсулинорезистентность.

Кроме того, во многих странах с очень высоким потреблением натрия, таких как Южная Корея, частота сердечных приступов и других проблем со здоровьем часто ниже, чем в Соединенных Штатах.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что слишком мало калия, а не слишком много натрия, является причиной многих проблем со здоровьем, которые мы связываем со слишком большим количеством соли. Натрий и калий являются электролитами, и они имеют несколько противоположное действие, когда речь идет о регулировании кровяного давления и баланса жидкости внутри и вне клеток нашего тела.

Калий содержится в больших количествах во многих растительных продуктах, таких как авокадо. Он также содержится в качественном мясе. В основном это настоящая еда.Но его не очень много в продуктах с высокой степенью обработки, таких как рафинированная мука и сахар, которые составляют основную часть стандартной американской диеты.

В Южной Корее едят соленые овощи с высоким содержанием калия, а не обработанные соленые продукты, как американцы и другие люди. Баланс натрия и калия может иметь большое значение.

Гималайская соль и морская соль действительно содержат небольшое количество калия (в рафинированной поваренной соли нет), но его недостаточно, чтобы заменить овощи.

Наконец, такие источники, как Американская кардиологическая ассоциация, указывают, что 75% натрия в стандартной американской диете приходится на обработанные продукты.

Если вы едите настоящую цельную пищу и готовите большую часть своих блюд, то внезапно потребление натрия становится намного ниже, и большая часть соли в вашем рационе поступает из того, что вы добавляете в нее с помощью солонки.

В этот момент вы оказываетесь в том же положении, в котором находилось большинство животных и людей на протяжении всей истории: ищите соль, чтобы получить ее больше, а не меньше.

В моем понимании отказ от продуктов с высокой степенью обработки и употребление настоящей, натуральной пищи с добавлением соли по вкусу позволяет легко оставаться в зоне безопасности натрия. Человеческое тело от природы имеет вкус к соли, и, придерживаясь простых простых ингредиентов, трудно потреблять слишком много чего-либо.

Конечно, люди с особыми проблемами со здоровьем могут быть исключением.

Атлетизм и низкоуглеводные диеты

Потребление соли становится еще интереснее, если вы придерживаетесь цельной низкоуглеводной диеты.Особенно во время переходной фазы, если вы переходите от стандартной высокоуглеводной диеты к низкоуглеводной.

Ваше тело может сжигать сахар или жир для получения энергии. Углеводы — это просто длинные цепочки сахара, которые организм превращает в сахар. Также возможно (хотя и неэффективно) ваше тело превращать белок в сахар и сжигать его для получения энергии. В конечном итоге, источником топлива являются сахар и жир, и большинство людей потребляют большое количество углеводов и, следовательно, в первую очередь сжигают сахар для получения энергии.

Каждый фунт жира на вашем теле — это около 3500 калорий энергии. Даже у худощавого человека жировые отложения составляют несколько фунтов, а это означает десятки или сотни тысяч калорий, которые мы можем использовать в качестве топлива при низком уровне инсулина. Мы также можем, конечно, сжигать диетические жиры для получения энергии.

С другой стороны, организм хранит только несколько сотен граммов сахара в качестве топлива в печени и мышцах в виде гликогена, который можно использовать для получения энергии. Проще говоря, гликоген — это примерно одна часть глюкозы (сахара) на четыре части воды.При уровне примерно 4 калорий на грамм это, как правило, меньше 2000 калорий глюкозы, которую можно сохранить.

Вот почему марафонцы пьют сладкие спортивные напитки или едят гелевые пакеты с глюкозой, когда едут на велосипеде или бегают часами подряд. Они истощают свои небольшие запасы гликогена и нуждаются в пополнении их диетическими источниками в середине активности. Поскольку они много потеют и теряют воду, им также необходимо восполнить запасы электролитов, то есть натрия и калия. Вот почему спортивные напитки содержат много глюкозы (сахара), натрия, а иногда и калия.

В любом случае, если вы переключитесь со стандартной диеты на диету с очень низким содержанием углеводов, ваши запасы гликогена (глюкоза + вода) истощатся за несколько дней. Это часть того, что люди называют потерей веса в начале диеты: вы сжигаете глюкозу для получения энергии и выделяете лишнюю воду, которая может достигать нескольких фунтов.

Но когда вся эта лишняя вода покидает ваше тело, оно уносит с собой электролиты. Итак, когда вы переходите от стандартной диеты к диете с низким содержанием углеводов и теряете весь этот водный вес гликогена, вы истощаете свои электролиты в течение нескольких дней и чувствуете себя плохо.Потребление электролитов в форме соли (для натрия), овощей (для калия) и продуктов с высоким содержанием магния или добавок магния помогает облегчить переходную фазу, восполняя их. Этот совет по получению достаточного количества электролитов дают исследователи, эксперты по фитнесу, а также люди, имеющие большой опыт низкоуглеводной диеты, и я сам с этим хорошо знаком.

В долгосрочной перспективе, когда вы придерживаетесь цельнопищевой диеты без большого количества обработанных пищевых продуктов, вы, вероятно, будете лучше удовлетворять потребность вашего организма в соли.

Употребление в пищу продуктов с высокой степенью переработки и дефицита питательных веществ часто заставляет нас чувствовать себя плохо, и мы привыкаем к этому чувству. Но когда вы едите настоящую пищу, богатую питательными веществами, достигая идеального состава тела и чувствуя себя бодрым, вы начинаете непосредственно ощущать, как включение или отсутствие различных ингредиентов может повлиять на вас.

Вот пример большой еды, которую я часто ем:

Запеченный лосось, сбрызнутый оливковым маслом и итальянскими травами, с салатом из авокадо / шпината / салата на стороне, залитый оливковым маслом и лимонным соком.Через час на десерт ежевика и взбитые вручную жирные сливки, посыпанные половиной чайной ложки молотой ванили.

Состав:

• Запеченное филе выловленной в природе нерки, 5 унций
• 2 стакана зелени (шпинат, ромэн)
• 1 целый авокадо, нарезанный ломтиками
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 унции ежевики
• 3 унции пастбищных сливок
• Итальянские травы
• молотая ваниль

Это более 1100 калорий и менее 200 мг натрия.

Другими словами, как женщина весом 125 фунтов, это примерно две трети еды, которую я съедаю за день, но только небольшое количество натрия.

Среднестатистический американец потребляет почти 4000 мг натрия в день, и (излишне строгие) руководящие принципы предлагают держать его ниже 2300 мг. Человеку необходимо около 500 мг в день сверх долгосрочного минимума для основных функций, и многие органы здравоохранения предлагают цель около 1500 мг в день.

Я получаю крошечную долю этого во время еды. Всего 200 мг.

Это пример того, как, если вы едите почти полностью цельную пищу, внезапно становится мало или совсем не нужно беспокоиться о том, чтобы получить слишком много натрия, и вместо этого основное внимание уделяется получению достаточного количества натрия, что легко сделать, добавив соль.

Когда вы добавляете большую часть своей соли в пищу в довольно больших количествах, обычно вы начинаете замечать разницу во вкусе между дрянной солью и настоящей солью.

Выводы, по крайней мере, исходя из моего опыта и многих других, заключаются в том, что при полностью / настоящей диете вы чувствуете себя лучше, когда едите больше соли.Как и другим животным и древним людям, вам нужно обязательно включать некоторые из них в свой рацион.

Соленая вода?

Спортсмены, особенно те, которые приспособили свое тело к тому, чтобы работать с жиром больше, чем с глюкозой, также настроены на потребность своего организма в электролитах, включая натрий, калий, магний и кальций. Если их будет слишком мало, у вас появятся мышечные судороги, усталость, мозговой туман и т. Д.

Среди людей, которые придерживаются цельной диеты без обработанной пищи, некоторые даже пьют соленую воду по утрам.

Это не то, что я бы рекомендовал обычному человеку, который ест много натрия из обработанных пищевых продуктов, но это неплохая идея для здоровых людей, которые едят цельные, натуральные продукты с низким содержанием натрия. Он может восстановить баланс электролитов утром после долгой ночи голодания и легкого обезвоживания.

Лично я по утрам часто кладу щепотку соли на язык, а затем пью воды. Я считаю, что он снимает утреннюю усталость или легкие головные боли, а также помогает повысить ясность и энергию.Как спортивный напиток без сахара.

Я также ем много продуктов с высоким содержанием калия в течение дня и добавляю соли в пищу. Так все становится лучше, и я знаю, каково это какое-то время обходиться без соли.

Когда вы получаете это в соответствии с потребностями вашего организма в соли, вплоть до того, что ищете ее или даже едите напрямую, чистая гималайская соль и соль Редмонда становятся более привлекательными (и вкусными) веществами, чем стандартная очищенная отбеленная поваренная соль, которую люди привык к.

Итог

Потребление натрия / соли имеет U-образную кривую вреда.

Он необходим для жизни, поэтому его недостаточное употребление может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. С другой стороны, его большое количество из обработанных пищевых продуктов, особенно без потребления достаточного количества калия из растений, также связано с определенными проблемами со здоровьем. В середине есть золотая середина.

Около трех четвертей потребления натрия в рационе обычного человека приходится на переработанные или ресторанные продукты.

Если вы не едите продукты с высокой степенью переработки и не слишком часто едите в ресторанах, то большая часть соли в вашем рационе будет добавлена ​​вашей солонкой дома. И вы можете оказаться в ситуации, в которой находится большинство животных и большинство людей в древности — вам нужно убедиться, что вы получаете достаточно соли, соли, а не беспокоиться о том, что вы получаете слишком много.

Когда большая часть соли в вашем рационе поступает из вашей солонки, и вы употребляете ее примерно по чайной ложке в день, качество начинает иметь значение.Становятся заметными даже вкусовые различия между разными видами соли. Вы рискуете стать немного знатоком соли или, смею сказать, снобом соли!

Стандартная очищенная поваренная соль обычно содержит различные отбеливающие вещества, вещества, препятствующие слеживанию, и другие добавки. Это делает его чисто белым, легко обрабатывается на станках и равномерно выходит из солонки.

Морская соль, с другой стороны, была изучена на предмет содержания пластика в различных небольших количествах, потому что микропластик, к сожалению, продолжает накапливаться в наших океанах.

Гималайская соль не особенная; просто это один из самых чистых и вкусных видов соли. Ни химии, ни пластика. Просто соль и некоторые другие микроэлементы. Редмонд Реал Соль из Юты похожа и так же хороша.

Если вы еще этого не сделали, обязательно ознакомьтесь с моей статьей:

,

Лампы из гималайской соли: преимущества и мифы

Лампы из гималайской соли — это декоративные лампы, которые вы можете купить для своего дома.

Они вырезаны из розовой гималайской соли и считаются полезными для здоровья.

На самом деле сторонники соляных ламп утверждают, что они могут очистить воздух в вашем доме, успокоить аллергию, улучшить ваше настроение и помочь вам заснуть.

Однако другие ставят под сомнение обоснованность этих требований.

В этой статье исследуются свидетельства о лампах из гималайской соли и отделяются факты от вымысла.

Лампы из гималайской соли изготавливаются путем помещения лампочки в большие куски розовой гималайской соли.

Они имеют характерный вид и излучают теплый розовый свет при включении.

Настоящие гималайские соляные лампы изготовлены из соли, добытой в соляной шахте Хура в Пакистане.

Считается, что соли, полученной в этой местности, миллионы лет, и, хотя она очень похожа на поваренную соль, небольшое количество минералов, которые она содержит, придает ей розовый цвет.

Многие люди выбирают лампы из гималайской соли просто потому, что им нравится, как они выглядят, и им нравится атмосфера, которую розовый свет создает в их домах.Между тем, другие находят предполагаемую пользу для здоровья привлекательной.

Краткое описание Гималайские соляные лампы вырезаны из богатой минералами розовой соли, добытой в соляной шахте Хевра в Пакистане. Некоторые люди покупают их, чтобы украсить свой дом, в то время как другие считают, что они полезны для здоровья.

Считается, что соляные лампы полезны для здоровья, потому что они «естественные ионизаторы», то есть они изменяют электрический заряд циркулирующего воздуха.

Ионы — это соединения, которые несут заряд, потому что они имеют несбалансированное количество протонов или электронов.

Они естественным образом образуются в воздухе, когда в атмосфере происходят изменения. Например, водопады, волны, штормы, естественная радиоактивность и жара производят аэроионы (1).

Их также можно создать искусственно с помощью промышленных ионизаторов воздуха.

Предполагается, что лампы из гималайской соли могут производить ионы, притягивая частицы воды, которые испаряются в виде раствора соли при нагревании лампой, образуя в основном отрицательные ионы (2).

Однако эта теория еще не проверена.

В настоящее время неясно, производят ли соляные лампы ионы в значительных количествах, если вообще производят.

Резюме Считается, что лампы из гималайской соли изменяют заряд окружающего воздуха, производя ионы, полезные для здоровья. Однако в настоящее время неясно, могут ли они производить сколько-нибудь или достаточно ионов, чтобы повлиять на ваше здоровье.

Есть три основных утверждения о пользе ламп из гималайской соли.

1. Они улучшают качество воздуха

Часто утверждают, что соляные лампы улучшают качество воздуха в вашем доме.

Более конкретно, они рекламируются как полезные для людей с аллергией, астмой или заболеваниями, влияющими на дыхательную функцию, такими как кистозный фиброз.

Однако в настоящее время нет доказательств того, что использование лампы из гималайской соли может удалить потенциальные патогены и улучшить качество воздуха в вашем доме.

Утверждение, что они полезны для людей с респираторными заболеваниями, частично может быть основано на древней практике галотерапии.

Считается, что при этой терапии людям с хроническими респираторными заболеваниями полезно проводить время в соляных пещерах из-за наличия соли в воздухе.

Тем не менее, эта практика не пользуется большой поддержкой, и неясно, является ли она безопасной или эффективной для людей с респираторными заболеваниями (3).

Кроме того, испытания ионизаторов воздуха, которые выделяют высокие уровни отрицательных ионов, еще не доказали, что они приносят пользу людям с астмой или улучшают дыхательную функцию (4, 5, 6).

2. Они могут поднять настроение

Еще одно часто высказываемое заявление — лампы из гималайской соли могут поднять вам настроение.

Некоторые исследования на животных показали, что воздействие высоких уровней отрицательных ионов в воздухе может повысить уровень серотонина, химического вещества, участвующего в регуляции настроения (1).

Тем не менее, исследования на людях, изучающие утверждения о психологических эффектах ионизации воздуха, не обнаружили постоянного воздействия на настроение или чувство благополучия (7).

Однако исследователи обнаружили, что люди с депрессивными симптомами, которые подвергались воздействию очень высоких уровней отрицательных ионов, сообщали об улучшении своего настроения.

Тем не менее, обнаруженная связь не была связана с дозой, а это означает, что улучшение настроения людей нельзя объяснить полученной дозой.Таким образом, исследователи поставили под сомнение, была ли связь причинной.

Кроме того, очень маловероятно, что соляные лампы могут подвергнуть вас воздействию большого количества отрицательных ионов, используемых в этих исследованиях.

3. Они могут помочь вам уснуть

Исследования еще не изучали влияние гималайских соляных ламп на сон.

Однако обзор влияния ионизации воздуха на релаксацию и сон не обнаружил каких-либо доказательств положительного эффекта (7).

Таким образом, даже если соляные лампы действительно влияют на воздушную среду, неясно, повлияет ли это на режим сна.

Возможно, использование тусклого света от лампы из гималайской соли может вызвать сонливость к концу дня, если вы используете ее вместо яркого электрического света.

Это связано с тем, что яркий свет перед сном может замедлить выработку гормона сна мелатонина (8, 9).

Однако это не относится к соляным лампам, и теория не была проверена.

Резюме Гималайские соляные лампы улучшают качество воздуха, поднимают настроение и помогают уснуть.Однако в настоящее время существует мало доказательств в поддержку этих утверждений.

Хотя некоторые из их утверждений о пользе для здоровья не подтверждены наукой, лампы из гималайской соли могут иметь и другие преимущества.

К ним относятся:

• Они привлекательны: Если вам нравится, как они выглядят, они могут стать привлекательным дополнением к вашему дому.
• Они создают приятную атмосферу. : Они могут помочь создать расслабляющую атмосферу, которая поможет вам расслабиться.
• Они могут помочь ограничить свет вечером: Если вам трудно заснуть, использование приглушенного света вечером может помочь вам быстрее заснуть.

В целом, эти очки могут сделать их отличным дополнением к вашему дому.

Резюме Лампы из гималайской соли манят, создают теплую и расслабляющую атмосферу и могут помочь расслабиться перед сном.

Нет никаких доказательств того, что заявления о пользе для здоровья, связанные с лампами из гималайской соли, отсутствуют.

Хотя они могут быть привлекательным дополнением к комнате и способствовать созданию расслабляющей обстановки, мало что говорит о том, что они могут делать что-то еще.

Необходимы дополнительные исследования теорий, касающихся их потенциальной пользы для здоровья.

Купите лампы из гималайской соли в Интернете.

.

6 Польза гималайской соли для здоровья

Знаете ли вы, что соль может быть полезной для вас? Узнайте о пользе гималайской соли для здоровья и о том, как добавить ее в свой рацион. Я также объясню разницу между гималайской солью и обычной поваренной солью.

В течение многих лет соль имела плохую репутацию. Но с солью не все так плохо. Хотя поваренная соль имеет небольшую пищевую ценность (продолжайте читать, чтобы узнать почему), и она очень рафинирована и обработана, гималайская розовая соль имеет много преимуществ для здоровья.

Что такое розовая гималайская соль?

Гималайская розовая соль встречается в месторождениях каменной соли возрастом более 250 миллионов лет в районе Гималайского горного хребта в Пакистане. Он значительно отличается от обычной поваренной соли и морской соли.

Во-первых, эта замечательная соль содержит более 80 основных минералов и элементов, включая сульфат, калий, магний, кальций и хлорид. Гималайская розовая соль также содержит гораздо меньше натрия, чем другие традиционные поваренные соли, потому что она менее рафинирована.И польза для здоровья на этом не заканчивается. Розовая гималайская соль может сделать невероятные вещи для здоровья вас и вашей семьи.

Гималайская розовая соль и поваренная соль

При переработке коммерческой поваренной соли полностью лишаются ее естественных питательных веществ. В процессе производства натрий остается в поваренной соли, а во время стерилизации добавляется отбеливатель.

Помимо этих дополнительных химикатов, поваренная соль также обрабатывается средством, препятствующим слеживанию, которое замедляет абсорбцию, если соль вступает в контакт с водой.Когда вы едите поваренную соль, эти вещества не позволяют соли естественным образом всасываться в организм, что приводит к накоплению и накоплению в тканях и органах.

Кристаллы розовой гималайской соли обрабатываются иначе. Это всего лишь несколько причин, по которым гималайская соль лучше для вас, чем поваренная. Продолжайте читать, чтобы узнать больше.

6 Польза гималайской соли для здоровья

Гималайская розовая соль не только обработана не так, как поваренная соль, но и богата питательными веществами и полезными для здоровья, необходимыми вашему организму.Так что же может сделать для вас розовая гималайская соль? Проверьте это…

1. Баланс электролитов

Соль — ключевой ингредиент в попадании в организм электролитов (натрия, калия, хлорида, кальция, магния, бикарбоната, фосфата и сульфата). Электролиты — это в основном соли (ионы в соли), которые жизненно важны для организма, поскольку они помогают клеткам переносить электрические импульсы через клеточные мембраны и к другим клеткам.

Электролиты можно сбалансировать, употребляя в пищу продукты с гималайской розовой солью или выпивая электролитный напиток.Я люблю регулярно готовить этот домашний электролитный напиток, чтобы поддерживать баланс электролитов.

2. Сохраняйте водный баланс

Когда вы потеете от упражнений или перегрева, вы теряете электролиты (особенно натрий и калий). А когда вы заболели желудочным гриппом, диареей или рвотой, вы теряете электролиты, и вам необходимо восполнить их.

Сделайте свой собственный домашний спортивный напиток с увлажняющим эффектом, используя всего несколько простых ингредиентов, включая розовую гималайскую соль. Этот простой напиток помогает пополнить запасы электролитов и увлажнить организм.

Вы также можете попробовать этот рецепт эскимо с электролитом как полезное освежающее лакомство для детей, которым необходимо восполнить запасы жидкости.

3. Поддерживает пищеварение

Считаете, что соль вредна для пищеварения? Подумай еще раз. Минералы и микроэлементы в розовой гималайской соли на самом деле помогают вашему организму лучше переваривать пищу и питательные вещества.

Это также вкусно, и это отличный способ увеличить количество натрия в ваших любимых рецептах. Я использую гималайскую розовую соль в своих рецептах без глютена.Вот моя любимая марка розовой гималайской соли.

4. Успокоить уставшие мышцы

Мышцы болят или устали? Была тяжелая тренировка? Примите ванну с минеральной солью, чтобы успокоить мышцы. Замачивание помогает организму впитывать минералы через кожу.

Вот простой рецепт: погрузитесь в минеральную ванну из 1 стакана соли эпсома и 1/2 стакана розовой гималайской соли в ванне с теплой водой на 15–20 минут, чтобы впитать минералы, такие как магний, и другие питательные вещества. Я тоже люблю добавлять несколько капель эфирных масел (где купить).

5. Детоксикация организма

Принимайте детокс-ванну несколько раз в неделю, чтобы помочь организму избавиться от токсинов естественным путем. Это также отличный способ расслабиться и снять стресс. Это также известно как соляная ванна. Ионы в минералах гималайской соли могут помочь омолодить кожу и вывести токсины из организма.

Вот как это сделать: добавьте 1-2 чашки розовой гималайской соли в ванну с теплой водой (около 97 градусов по Фаренгейту) и замочите на 20 минут (не более того, так как мышцы могут чувствовать усталость, если находиться в ванне слишком долго. ).Во время замачивания не используйте мыло, шампунь, кондиционер и т. Д. просто используйте соль и воду. После ванны медленно встаньте и выйдите из ванны. Слегка промокните насухо — старайтесь не вытирать или не вытирать полотенцем соленую воду — или сушить естественным путем.

Если у вас слабое кровообращение, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать солевую ванну. Хотя это расслабляет, система кровообращения усердно работает, чтобы вывести токсины из организма.

6. Очищайте воздух естественным путем.

Лампы из гималайской соли представляют собой соляные плиты высотой обычно 6–10 дюймов с лампочкой внутри.Когда эти лампы включены, они помогают естественным образом очищать воздух.

Как это работает? Лампа притягивает влагу из воздуха, а затем вода испаряется от тепла лампы. Это помогает создавать отрицательные ионы, которые помогают нейтрализовать токсины и загрязнения в воздухе. Лампы из гималайской соли могут даже иметь электромагнитные поля (электромагнитные частоты, излучаемые электроникой) — хороший повод установить лампу в каждой комнате вашего дома. Вот где я взял лампу из гималайской соли.

И что самое приятное, лампы из гималайской соли можно использовать снова и снова. Просто замените лампочку внутри лампы. Я все время оставляю свой включенным.

Вы начали использовать гималайскую соль у себя дома?

Гималайская соль как часть сбалансированной диеты

Обычная соль является основным диетическим источником йода — того, чего не хватает гималайской соли. По данным Национального института здоровья, йод необходим для нормального функционирования гормонов щитовидной железы и метаболизма.Поэтому, если вы замените обычную соль гималайской солью, тогда в ваш рацион следует добавить другие источники йода — рыбу, молочные продукты или пищевые добавки.

Однако, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион, всегда важно обсудить их со своим врачом или практикующим специалистом в области естественного здоровья.

Лучшие советы по использованию гималайской соли

• В общем, вы можете готовить с розовой гималайской солью так же, как и с обычной поваренной солью. Добавьте его в соусы и маринады или добавьте в еду за обеденным столом.
• Когда вы используете розовую гималайскую соль, лучше проверять этикетку с питанием, поскольку содержание натрия может сильно различаться в зависимости от марки.
• Если вы используете соль в ванне, принимайте ванну не более 20 минут, иначе вы можете получить мышечную усталость.
• Лампы из гималайской соли — отличное вложение, и их можно использовать повторно, просто заменив лампочку.

Еще сообщения, которые могут вам понравиться

Понравились ли вам эти преимущества для здоровья от гималайской соли? Не забудьте оставить комментарий ниже, чтобы я знал, как все прошло.Вы также можете FOLLOW ME на Facebook , Instagram и Pinterest .

Фото: Bigstockphotos.com / antonbelo

БЕСПЛАТНАЯ книга по красоте «Сделай сам»

Получите сияющую кожу и узнайте, как создавать собственные косметические продукты из простых ингредиентов, приготовленных на вашей кухне. Кроме того, пройдите мой 7-дневный курс эфирных масел, чтобы получить великолепную кожу изнутри.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

20 необходимых аксессуаров и расходных материалов для эфирных масел. 30 вариантов использования пищевой соды в вашем доме.

Есть ли польза для здоровья от гималайской соляной лампы?

Сейчас на ходу много холистических средств, но лампа из гималайской соли должна быть самой красивой из всех. Сторонники утверждают, что эти лампы могут очищать воздух, уменьшать стресс и беспокойство, а также помогать бороться с «электрическим смогом», вызванным электронными устройствами. Но хотя они определенно красивы, имеют ли гималайские соляные лампы на самом деле какую-либо пользу для здоровья?

Что такое гималайская розовая соляная лампа?

Гималайская соль, часто называемая розовой солью (правильное название из-за ее оранжево-розового цвета), представляет собой каменную соль, добываемую в районах около Гималайских гор, часто в Пакистане.Предположительно одна из самых чистых форм доступной соли, она содержит следовые количества минералов, таких как кальций, магний, калий, медь и ионы, а также оксид железа (он же ржавчина), который придает ему розовый оттенок.

А теперь давайте еще раз рассмотрим эти предполагаемые преимущества: поклонники гималайской соляной лампы утверждают, что она снижает беспокойство и стресс, сезонные аффективные расстройства и аллергии. Это также рекламируется как способ свести на нет производство положительных ионов нашими современными электронными устройствами, также известного как «электросмог», путем связывания положительных и отрицательных ионов, которые якобы очищают окружающий воздух и помогают нам расслабиться.Некоторые говорят, что эти отрицательные ионы также очищают воздух, убивая бактерии и помогая людям с астмой и аллергией легче дышать.

«Отрицательные ионы создаются солнечным светом, радиацией и океанскими волнами», — говорит Дипа Верма, доктор медицинских наук, AIHM, — возможно, поэтому мы получаем все приятные ощущения от этих вещей в природе.

Подтверждены ли преимущества гималайской соляной лампы наукой?

Да, наука о розовых соляных гималайских лампах не очень сильна. Есть два утверждения, что большинство преимуществ, связанных с соляными лампами, основано на них, и ни одно из них не подтверждено обширными исследованиями.

Во-первых, соляные лампы предположительно гигроскопичны , то есть они поглощают влагу из воздуха. Хотя соль действительно обладает гигроскопичными свойствами, недостаточно доказательств того, что соляные лампы оказывают значительное влияние на окружающий воздух.

Одно исследование утверждает, что гигроскопические свойства соляных ламп могут быть полезными, но оно в значительной степени основано на втором важном утверждении, касающемся соляных ламп, — что они производят отрицательные ионы. Некоторые говорят, что именно эти отрицательные ионы способствуют общему чувству благополучия.Однако дальнейшие исследования влияния отрицательных ионов на настроение опровергают эти утверждения.

Теория такова: отрицательные ионы образуются при взаимодействии соли и воды, которые при нагревании в лампах производят избыток отрицательных ионов в окружающем воздухе, а также положительно влияют на настроение. ,

Чтобы определить, оказывают ли гималайские соляные лампы какие-либо положительные эффекты, нам нужно разделить их на две части.

1. Способствуют ли отрицательные ионы положительной пользе для здоровья?
2. Действительно ли соляные лампы производят отрицательные ионы?

Отрицательные ионы и ваше здоровье

В обзоре 2013 года были рассмотрены 33 различных исследования о том, оказывают ли отрицательные ионы какое-либо существенное влияние на здоровье.«Не наблюдалось стойкого влияния положительной или отрицательной ионизации воздуха на тревожность, настроение, расслабление, сон и личный комфорт», — говорится в обзоре.

Однако они действительно обнаружили, что отрицательная ионизация воздуха была связана с более низкими показателями депрессии, но только при самом высоком уровне воздействия в воздухе, и (как это почти всегда бывает) они предположили, что необходимы дальнейшие исследования тема.

Другие исследования пришли к аналогичным выводам.Отрицательные ионы с высокой плотностью вызвали эффект «от малого до среднего» в группе студентов в исследовании 2006 года, и (возвращаясь назад) исследование 1982 года с участием всего 24 человек дало аналогичные результаты.

Также были проведены исследования того, дают ли отрицательные ионы существенные результаты в отношении дыхательной функции и астмы. Исследование электрических зарядов аэроионов, проведенное в 2013 году, показало, что, несмотря на многочисленные попытки, мало что могло подтвердить утверждение о том, что воздействие отрицательных аэроионов действительно помогает людям дышать легче.

В ходе исследования также изучалось, оказывают ли положительные аэроионы какое-либо влияние на респираторные функции, но они не обнаружили значительного отрицательного эффекта.

Означает ли это, что отрицательные аэроионы вредны? Не совсем.

Одно исследование проверило, могут ли отрицательные ионы помочь предотвратить заражение клинического оборудования определенными бактериями, и результаты были многообещающими.

«Действие отрицательных ионизаторов воздуха значительно изменяет электростатический ландшафт клинической среды», — говорится в исследовании.Это означает, что некоторые бактерии могут отталкиваться от одних поверхностей и привлекаться к другим. «Таким образом, это может предотвратить заражение критически важных элементов оборудования бактерией».

Действительно ли соляные лампы производят отрицательные ионы?

Несмотря на противоречивые данные о влиянии отрицательных ионов на наше самочувствие, трудно сказать, будут ли гималайские соляные лампы производить такой же эффект, просто потому, что не так много исследований о том, действительно ли соляные лампы производят отрицательный эффект. ионов.

«К сожалению, у нас нет достоверных данных, чтобы предположить, что эти лампы испускают эти« отрицательные ионы »и« очищают воздух », — говорит Шилпи Агарвал, доктор медицины.« Мы часто слышим, что такие технологии, как устройства синего света, испускают положительные ионы, которые имеют отрицательные преимущества для здоровья, но эти лампы не обязательно противодействуют этим эффектам ».

Джек Бошам, профессор химии в Калифорнийском технологическом институте, провел мини-эксперимент с использованием соляных ламп, который проверял, производятся ли какие-либо ионы — положительные или отрицательные. Он использовал масс-спектрометр с квадрупольной ионной ловушкой в ​​своей лаборатории, чтобы протестировать популярную соляную лампу, купленную на Amazon, — и ничего не произошло.

«Мы вообще не наблюдали ионов», — сказал Бошан. «Мы включили его и искали отрицательные ионы. Мы искали положительные ионы. Ждали, пока лампа нагреется. Лампочка внутри в конце концов нагревает каменную соль, но мы ничего не видели ».

И хотя этот эксперимент не является рецензируемым исследованием, он действительно поднимает одну важную деталь: даже если лампы из гималайской соли действительно производят отрицательные ионы, маловероятно, что простая лампочка внутри лампы может производить высокие уровни воздействия. генерируется в научных исследованиях генератором отрицательных ионов.

Это означает, что уровни продуцируемых отрицательных ионов (при условии, что они производятся соляными лампами), вероятно, слишком низки для получения каких-либо значительных преимуществ для здоровья или очистки воздуха.

Следует ли использовать соляные лампы?

Хотя исследований использования и преимуществ ламп из гималайской соли не так много, это не значит, что вы не можете их использовать. Лампы излучают уютный рассеянный свет, они не дорогие и прекрасно смотрятся практически в любом помещении.

Кроме того, если наличие у вас соляной лампы помогает вам расслабиться и расслабиться, этого достаточно, чтобы зажечь ваше сияние.Стресс серьезно сказывается на нашем здоровье, и создание спокойной обстановки может помочь вам расслабиться и оставаться внимательными. Осознанность действительно так хороша, как все говорят, и все, что помогает вам легче найти свой дзен, является победой.

Плюс, нет ничего плохого в том, чтобы впитать теплое сияние соляной лампы и насладиться эффектом плацебо. Подобно силе (или ее недостатку) исцеляющих кристаллов, эффект плацебо вполне реален и не обязательно плох.

«Недостаточно исследований или исследований, основанных на фактах, чтобы доказать эффективность соляных ламп», — говорит Верма.«В то же время я не считаю, что они вредны. Фактически, они похожи на произведение искусства и обладают эстетической и успокаивающей привлекательностью. Эффект плацебо может быть таким же мощным, как и само лекарство ».

Таким образом, даже если вы знаете, что соляные лампы на самом деле могут не делать ничего для вашего здоровья, вы все равно можете чувствовать себя лучше, используя их, благодаря силе человеческого мозга. Многочисленные исследования пришли к выводу, что эффект плацебо все еще работает, даже если вы о нем знаете, а это означает, что если соляные лампы работают на вас, почему бы не использовать их?

Просто не полагайтесь исключительно на предполагаемые лечебные свойства соляных ламп вместо того, чтобы обращаться за медицинской помощью.Пока научные исследования не дадут нам больше доказательств того, работают ли соляные лампы, обязательно принимайте любые предполагаемые преимущества с, кхм, скепсисом. Но если вы все же хотите попробовать соляную лампу? Если это сработает для вас, мы все за это.

Джандра Саттон — писатель, историк и оратор. После окончания Хантингтонского университета со степенью бакалавра искусств по истории она получила степень магистра современной британской истории в Университете Восточной Англии. В свободное время Саттон любит заниматься спортом, бегать и все, что связано с мороженым.Плутон по-прежнему остается планетой в ее сердце. Она живет в Нэшвилле со своим мужем и двумя собаками. Вы можете следить за ней в Twitter и Instagram.

.