Амарантовое масло способ применения: Амарантовое масло — польза и вред, инструкция по приему внутрь и лечебные рецепты

Амарантовое масло способ применения: Амарантовое масло — польза и вред, инструкция по приему внутрь и лечебные рецепты

alexxlab 29.10.2020

Содержание

основные правила выбора правильного амарантового масла

Амарантовое масло – едва ли не
основной и самый важный продукт древнего растения. Оно ценится потребителями за
свои непревзойденные свойства. Но этим пользуются мошенники, предлагающие не
только продукцию низкого качества, но и откровенную подделку.

В этой статье мы подробно
расскажем, как выбрать амарантовое масло. Используя ценный природный продукт,
вы сможете существенно укрепить свое здоровье, выполнить профилактику разных
заболеваний. От некачественной продукции не будет желаемого эффекта. И хорошо
еще, если это не подделка, способная даже нанести ущерб здоровью.

Настоящее амарантовое масло –
продукт относительно дорогой. Связано это не только с довольно высокой ценой
самого семени растения. На цену оказывается воздействие и то, что для получения
масла нужно много сырья. Технология производства также затратная.

Кстати, в Украине в прошлом году
заработала уникальная линия по производству амарантового масла холодного
отжима. Масло получают при температуре не выше 40 градусов. Благодаря чему оно
обладает отличными свойствами, способностью противостоять различным
заболеваниям. Качество масла оценили за рубежом. Оказывается, оно уникальное и
не так много иностранных производителей могут похвастаться подобным качеством
своего товара. На это, кстати, влияет и особенности украинских семян,
обладающих особым набором ценных компонентов.

Сегодня амарантовое масло широко
представлено на профильном рынке. Купить его можно не только в обычных аптеках,
но и магазинах здорового питания. Заказ реально оформить через
интернет-магазин. Но как убедиться, что продукция надежная, полезная и
безопасная? Мы, опираясь на собственный опыт, подготовили для вас несколько
ценных советов.

Польза амарантового масла: что дает
этот продукт человеческому организму

Для начала вкратце акцентируем
внимание на уникальной пользе амарантового масла. Вы в очередной раз убедитесь,
что сей продукт природы заслуживает вашего внимания. Ведь растительное масло,
получаемое из семян амаранта, используется в различных целях и сферах.

  1. При изготовлении косметической продукции – кремов,
    масок, мазей и т.д..
  2. При лечении онкологических заболеваний, для более
    быстрого восстановления организма после курса химиотерапии.
  3. Для профилактики заболеваний различной природы
    возникновения.
  4. Для общего укрепления защитных сил организма,
    нормализации обменных процессов.
  5. Для лечения и профилактики заболевания внутренних
    органов – ЖКТ, сердечнососудистой системы и т.п.
  6. В качестве восстановительной добавки для пациентов,
    перенесших сложны и опасные заболевания. Например, инсульт.
  7. Для профилактики сахарного диабета и поддержания
    организма людей, кого уже атаковал этот опасный недуг.
  8. При лечении заболеваний кожного покрова.
  9. При приготовлении пищи.

Как видите, сферы применения
амарантового масла действительно достаточно широки. Многие люди, прочитав о его
пользе, тут же хотят купить. Однако они не слишком разбираются в особенностях
рынка и ценообразования. Считая продавцов, у которых товар стоит относительно
дорого, «скрягами», наживающимися на потребителях. И потом покупают дешевое
масло. Однако нужно понимать, что продукция, стоимость которой слишком низкая,
на самом деле являет собой банальную подделку.

Как выбрать амарантовое масло:
обязательно учитывайте его типы

Особенности применения масла, как
и его стоимость, зависит от типов продукции. Их бывает три:

  • экстракты амарантового масла;
  • чистое масло;
  • купажированное масло.

Для среднестатистического
потребителя эти термины ни о чем не говорят, согласитесь. Мы не будем
углубляться в терминологию и научные описания. Остановимся на особенностях
применения каждого отдельного типа. Это позволит вам понять отличия
разновидностей.

Как рекомендуется использовать
экстракты амарантового масла

Основное предназначение экстрактов
– лечение заболеваний кожи. Подразумевается нанесение тонкого слоя экстракта на
поврежденный участок. Для этого лучше всего подойдет небольшой мягкий ватный
тампон, смоченный в масле.

Кроме того, экстракты
рекомендованы для обеспечения каждодневного ухода за кожным покровом. Помогают
они и в восстановлении здоровья волос. Нанесенный на поверхность кожи головы
амарантовый экстракт укрепляет корни, препятствует выпадению.

Особенности использования чистого
масла из амаранта

Чистое масло получают лишь холодным
отжимом. Особенность такого продукта заключается в высоком содержании сквалена
– от 6 до 8%.

Обратите внимание! Сквален являет собой уникальное соединение. Одна из ключевых характеристик этого соединения – транспортировка кислорода к клеткам организма. Это помогает продлить молодость.

Чистое амарантовое масло – это не
просто диетический продукт. Это едва ли не полноценное профилактическое и
лечебное средство. В частности, установлена его польза при лечении от рака,
восстановлении организма больного после курса радио- или химиотерапии.

Используется масло при лечении и
профилактике заболеваний внутренних органов:

  • сердца;
  • желудка;
  • и т.д.

Регулярное потребление
амарантового масла способствует укреплению стенок сосудов, выводит плохой
холестерин. Также чистое масло помогает быстрее и эффективнее восстановиться
после перенесенного инсульта.

Как используется купажированное
масло из семян амаранта

Такой тип натурального продукта
можно считать одним из наиболее распространенных. Обусловлено это широким
применением масла. Так, оно предназначено для профилактики и лечения простудных
заболеваний:

  • ОРВИ;
  • ОРЗ;
  • гриппа;
  • и других.

Кроме того, его потребление
благотворно сказывается на общем самочувствии, состоянии организма в целом.
Помогает оптимизировать и улучшить работу всех органов и систем вашего
организма.

Однако выбор купажированного
масла следует проводить с учетом массы тела. Чем выше вес, тем больше сквалена
(в процентном соотношении) должно присутствовать в масле. Но это не касается
пожилых людей, старше 75-ти лет – для них нужно подбирать масло с минимальным
содержанием сквалена.

Как выбрать амарантовое масло: что
нужно учитывать

Первое, на что нужно обратить
внимание при выборе качественного амарантового масла, это органолептические
характеристики продукта. К ним относятся цвет, запах, вкус. Также обязательно
учитывается состав продукта, количество входящих в него веществ. В частности,
таких как:

  • природных ненасыщенных жирных кислот;
  • сквалена;
  • витаминов;
  • микроэлементов.

Обычно ответственные
производители публикуют эти данные на этикетке бутылки или упаковке, во
вкладыше, если таковой предусмотрен. Если подобные данные нигде не
представлены, вероятно, вам предлагают не настоящее масло, а откровенную
подделку.

К сожалению, несмотря на все
строгие требования, некоторые производители до сих пор решаются на обман. К
примеру, наиболее распространенный вариант мошенничества – на упаковке указано,
что покупателю предлагается 100% натурально масло. Однако это не так, поскольку
основную часть занимают другие растительные масла. Если вы выявили откровенную
ложь, можете смело обращаться в контролирующие инстанции и добиваться
компенсации.

Однако на прямой конфликт
практически никто не решается. Подавляющее большинство потребителей просто
перестают покупать продукцию такого нечистоплотного производителя.

Еще один простой способ понять,
что перед вами – завышенный объем содержания сквалена. Например, 12% или даже
более. Поскольку реальный максимальный объем этого уникального вещества составляет
не более 8%. Ведь даже в семенах уровень содержания сквалена не превышает 8%.
После отжима его количество снижается.

Как определить качество амарантового
масла по его органолептическим характеристикам

Аромат, вкус, цвет амарантового
масла – те показатели, ориентируясь на которые, каждый сможет самостоятельно
определить качество продукта. Рассмотри их.

1. Вкусовые свойства

Следует признать, что у чистого
амарантового масла не такой уж и приятный вкус. Особенно, для тех, кто продует
его первый раз. Конечно, к вкусу через некоторое время привыкаешь.

Экстракты вообще не могут
обладать каким-либо вкусом. Зачастую потребитель даже не ощущает ничего, пробуя
его. То есть, экстракт может быть вообще без вкуса.

Купажированные масла из семени
амаранта имеют легкий привкус основного масла, посредством которого оно и
изготавливается. Считается, что именно купажированные сорта самые вкусные.

2. Запах

Чистейшее, натуральное
амарантовое масло имеет свой характерный запах. Специалисты отмечают, что он
схож с ароматом свежей свекольной ботвы. Никакое другое масло растительного
происхождения не имеет такого запаха. Поэтому по аромату можно реально
определить, натуральный ли перед вами продукт или нет.

Экстрактовые сорта, разновидности
практически не обладают каким-то конкретным ароматом. Хотя может ощущаться
стойкий запах основного растительного масла, используемого для производства
продукта. Чаще всего – это кукурузное, подсолнечное, льняное или другое масло.

У масле купажированного типа
вообще не ощущается запах.

3. Прочие показатели

Другие органолептические
показатели, по которым можно определить качество амарантового масла, являются
его цвет и уровень прозрачности. Чаще всего амарантовое масло имеет следующие
оттенки:

  • насыщенный желтый цвет;
  • светлый цвет с легкими оттенками темного;
  • достаточно темный оттенок.

Все зависит от особенностей
производства и сорта семян, используемых для прессования и выдавливания масла.

Особенности тары

Как выбрать амарантовое масло? Обязательно учитывать тару, в
какой оно представлено. Настоящее, натуральное никогда не будет наливаться в
пластиковые пузыри и бутылки – только стекло!

Поскольку соприкасаясь с
пластиком, масло вступает в реакцию с его поверхностью. Начинается окисление.
Как результат – положительные вещества продукта просто-напросто нейтрализуются.
Вывод прост – если масло реализуется в пластике, оно, скорее всего,
некачественное. Ненастоящее. Или же производитель – безответственный, изготовил
хорошее масло, но тут же его испортил.

Поэтому строго не рекомендуется
покупать амарантовое масло в пластиковой таре. Вы получите низкокачественный
продукт, не имеющий ничего общего с настоящей продукцией.

Помимо материала тары нужно
обращать внимание и на ее объем. Принято, чтобы объем бутылки не превышал 100
миллилитров. Так масло расходуется относительно быстро и не успеет потерять
своих свойств. Потому что при каждом открывании крышки начинается окислительный
процесс, спровоцированный взаимодействием масла с кислородом.

То есть, если объем бутылки
большой, пока вы используете весь продукт, он потеряет свои положительные
свойства. Если другого размера тары нет, нужно убедиться, что крышка плотная,
надежная и не будет лишний раз пропускать воздух!

Требуйте документы!

Еще один отличный метод
определить качество продукции, но которым часто пренебрегают украинские
потребители, заключается в том, чтобы потребовать сертификаты качества и
соответствия. Если вы хотите быть точно уверены в том, что вам предлагают
высококачественный продукт, попросите продавца предоставить соответствующую
документацию.

Сертификат – это официальный
документ. Ему нужно и можно доверять. Увидев документ, можете больше не
сомневаться в качестве масла, добросовестности производителя и продавца.

Ознакомившись со статьей, вы
теперь точно знаете, как выбрать амарантовое масло, какие аспекты учитывать.
Если будете придерживаться наших советов, никогда не попадаете на удочку
мошенников и нечистоплотных производителей, пытающихся нажиться на людях,
стремящихся укрепить свое здоровье и продлить молодость организма.

конкретная польза для разных систем человеческого организма. Часть I

Вряд ли в очередной раз необходимо рассказывать о том, насколько полезным для человеческого организма является амарантовое масло и прочие продукты, получаемые из чудодейственного растения, недооцененного в нашей стране.

Амарант издавна использовали в лечебной практике многие древние народности. Сегодня же он лишь один из элементов нетрадиционной медицины. Однако, все чаще можно встретить применение растения в традиционной медицине, а также результаты исследований, проведенные медиками и учеными. Подробнее о них вы можете почитать в статьях:

Сегодня мы хотим поговорить о том, в чем именно заключается польза амарантового масла для разных систем и органов человеческого организма – речь пойдет о положительном воздействии, как при лечении тех или иных недугов, так и при профилактике.


Обратите внимание. Спектр воздействия амарантового масла на человеческий организм невероятно широк – оно обладает антивирусным, ранозаживляющим, противовоспалительным эффектом. Масло стимулирует иммунитет, защищает сердце, борется с атеросклерозом и т.д. А ведь еще внимания заслуживает противоопухолевое и противомикробное воздействие масла!


Воздействие на кровеносную и сердечнососудистую систему

Уникальный состав, в котором гармонично и сбалансировано сочетаются разнообразные микроэлементы, витамины и прочие компоненты, позволяют маслу оказывать благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему человека. В частности, речь идет о таком эффекте, как:

  • существенное снижение вероятности образования тромбов;
  • понижение уровня холестерина;
  • препятствие появлению атеросклеротических бляшек.

Обратите внимание. Регулярное употребление амарантового масла обеспечит полноценное укрепление стенок кровеносных сосудов, повысит их эластичность, что положительно отразиться на кровотоке.


Наличие в составе масла таких элементов, как магний, витамин Е, обеспечивает эффективное расширение сосудов. То есть, наблюдается естественное снижение повышенного артериального давления.

Сбалансированный состав элементов и минералов нормализуют и оптимизируют:

  • силу сердечных сокращений;
  • скорость сердечных сокращений;
  • ритм сердечных сокращений.

Обратите внимание. Не стоит описывать, насколько важным является гемоглобин. Так вот, присутствующие в амарантовом масле медь, железо, разнообразные витамины, хлорофилл обеспечивают идеальный синтез гемоглобина.


Профилактика и лечение сердечнососудистых заболеваний

Подводя итог, можно уверенно заявить, что амарантовое масло будет незаменимым при лечении, а также профилактике разнообразных недугов, способных поразить сердечнососудистую систему и нарушить нормальный образ жизни человека. К таким недугам относятся:

  • гипертония;
  • инфаркт;
  • варикоз;
  • инсульт;
  • атеросклероз;
  • ишемическая болезнь сердца и многие другие.

Естественно, перед приемом амарантового масла (в первую очередь это касается тех, кто страдает любым, даже неопасным хроническим недугом), обязательно следует проконсультироваться с доктором, дабы устранить пусть и низкую, но существующую вероятность побочного эффекта.


Напомним. Ранее мы писали о том, что у амаранта и продуктов, получаемых из него, фактически нет побочных действий и противопоказаний. Однако определенные риски все же существуют – подробнее об этом в тематической статье: «­­­­­­­­­­­­Амарантовое масло: противопоказания и предостережения».


Воздействие на пищеварительную систему

Главная польза для органов ЖКТ и всей системы состоит в присутствии в его составе целого «букета» полезных ингредиентов и компонентов, обеспечивающих нормальную деятельность организма в целом и пищеварительной системы в частности – речь идет о таких компонентах, как:

  • аминокислоте метионин;
  • аминокислоте аргинин;
  • фосфолипидах;
  • и, конечно же, непревзойденном сквалене.

Все эти вещества обеспечивают непревзойденное гепатопротекторное воздействие на органы ЖКТ, работу организма, формирование оптимальной микрофлоры.

В частности, перечисленный комплекс веществ гарантирует эффективную защиту печени от отрицательного влияния разнообразных токсинов, что позволит избежать и такого проявления, как жировая дистрофия печени.

Использование растительного масла, получаемого из семян амаранта, не позволит развиться в органах ЖКТ любых воспалительных процессов. Так, его употребление обеспечивается заживление любых эрозий и язв, образовывающихся на слизистой поверхности желудка или кишечника.


Обратите внимание. Естественно, не нужно отказываться от традиционного лечения, назначенного врачом. И предварительно необходимо проконсультироваться со своим доктором!


Поэтому этого, масло, получаемое из амаранта, положительно воздействует на микрофлору, устраняет токсины всех типов, соли и многое другое, способное навредить организму.

Профилактика и лечение заболеваний пищеварительной системы

Подводя итог, перечислим, при каких недугах использование масла амаранта станет действительно эффективной и обоснованной терапией – это:

  • язва желудка;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • гастриты;
  • любые отравления, независимо от типа и вида;
  • цирроз;
  • панкреатит;
  • колит;
  • дискинезия желчевыводящих путей и т.п.

Естественно, растительный продукт выступит в качестве отличного профилактического средства всех перечисленных недугов.

При сахарном диабете II типа, ожирении

Подробнее о том, как описываемое масло помогает при лечении такого опасного, вызывающего много проблем в жизни человека заболевания, как сахарный диабет, мы расписывали в статье «Амарантовое масло и сахарный диабет 2-го типа. Как продукт помогает людям: результаты исследований».

Здесь же вкратце повторим, что наличие особых веществ, среди которых сквален и фосфолипиды, обеспечивает оптимальный уровень обмена веществ.

Идеальную регуляцию объема содержащегося в крови человека сахара гарантируют такие вещества, как магний, калий, аминокислоты, витамин Е, каротиноиды и другие.


Обратите внимание. Желаете сбросить лишний вес? Страдает от ожирения? Добавьте в рацион масло амаранта. Однако не забудьте исключить из своего каждодневного меню любую жирную пищу, независимо от ее происхождения.


Воздействие на мочеполовую систему

Амарантовое масло характеризуется невероятным положительным воздействием, как на женскую, так и на мужскую мочеполовую систему, помогая избавиться от недугов любого типа.

Лечение и профилактика заболеваний мочеполовой системы у женщин

Так, масло, получаемое из амаранта, отменно зарекомендовало себя в качестве терапевтического и профилактического средства при таких  недугах, как:

  • вагиниты;
  • эрозии;
  • аднекситы и т.д.

Обратите внимание. Описываемое масло незаменимо при гинекологических проблемах и в народной медицине. В частности, оно помогает эффективно останавливать маточные кровотечения.


Растительное масло, получаемое путем отжима из семян амаранта, необходимо обязательно включать в ежедневный рацион представительниц прекрасной половины человечества, которые вошли в период климакса, что позволит существенно улучшить состояние, самочувствие, а также снять и нейтрализовать отрицательные проявления гормонального дисбаланса. Хороший эффект наблюдается и в том случае, если принимать масло в период перед началом менструации.

Хорошие результаты показаны и в качестве профилактического средства, способного противостоять образованию опухолей в органах репродуктивной системы. Так, речь идет о следующих недугах:

  • киста;
  • миома;
  • фиброма и другие им подобные.

Проводились даже специальные исследования, подтвердившие невероятный эффект масла.

Амарантовое масло для беременных и кормящих

Отменные результаты показало применение амарантового масла беременными женщинами. Например, оно позволяет снизить уровень токсикоза.

Положительно воздействует масло и в период кормления грудью:

  • существенно улучшается общее качество молока;
  • повышается иммунитет женщины;
  • обеспечивается более быстрое восстановление организма после родов.

Лечение и профилактика заболеваний мочеполовой системы у мужчин

Также установлено, что амарантовое масло будет полезным и при лечении мочеполовой сферы у мужчин. Особо эффективно оно будет при избавлении от таких недугов, как:

  • разнообразные воспалительные процессы;
  • простатит;
  • эректильная дисфункция и др.

Обратите внимание. Применение амарантового масла позволяет привести в норму все показатели мочи, а также существенно улучшить работу почек.


Неудивительно, что сегодня проводится множество исследований, результаты которых позволят создать отличный препарат, способный решить проблему простатитов и прочих истинно мужских заболеваний, портящих качество жизни представителей сильной половины человечества.

 Во второй части статьи мы рассмотрим, как амарантовое масло воздействует на нервную систему, помогает в лечении заболеваний глаз, ушей, горла, носа, кожи и т.д.

конкретная польза для разных систем человеческого организма. Часть II

В предыдущей статье мы рассмотрели, как амарантовое масло влияет на сердечнососудистую и кровеносную систему, пищеварительную систему, мочеполовую систему человека, а также помогает в лечении и профилактике сахарного диабета и ожирения.

Подробнее по ссылке: «Амарантовое масло: конкретная польза для разных систем человеческого организма. Часть I».

Сегодня продолжим наш краткий обзор, в котором рассмотрим особенности положительного воздействия амарантового масла:

  • на кожный покров;
  • на полость рта, уши, нос и горло;
  • на органы зрения;
  • на нервную систему;
  • на иммунитет;
  • на опорно-двигательный аппарат;
  • на онкологические недуги.

Обратите внимание. Амарантовое масло практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Возможны лишь небольшие ограничения в его приеме. Подробнее об этом в статье: «Амарантовое масло: противопоказания и предостережения». Но в любом случае, перед приемом масла обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом! И не прекращайте прием назначенных вам медикаментов!


Положительное воздействие амарантового масла на иммунную систему

В масле, получаемом из семян амаранта, содержится множество витаминов различного типа, микроэлементов и прочих веществ, которые так важны для полноценной деятельности человеческого организма.


Обратите внимание. Как показали профильные исследования, проводимые учеными из разных стран, масло из семян амаранта более других растительных масел насыщенно полезными веществами.


Именно поэтому его рекомендуется для активизации иммунной системы, что, в конечном итоге, приведет к повышению иммунитета, позволит обеспечить укрепление всего организма в целом и отдельных его органов.

Регулярный прием амарантового масла гарантирует полноценное укрепление всего организма, а активизация обменных процессов приводит к омолаживанию клеток и тканей, что делает масло едва ли не молодильным.


Интересно. С недавних пор масло амаранта успешно применяется при лечении больных, пострадавших от последствий аварии на Чернобыльской АЭС, пораженных лучевой болезнью, а также жертв СПИДа.


Интересно, что в нашей стране медики неохотно применяют растительные масла, в том числе, амарантовое, при лечении и профилактике заболеваний. А вот заграницей многие доктора активно используют его в терапевтических целях, ведь оно позволяет сохранить здоровье, сделать человека более активным, веселым!

В частности, масло амаранта рекомендовано к применению, как средство, усиливающее полезное воздействие медикаментов, а также препятствующее негативным побочным последствиям приема тех или иных таблеток. Ведь амарантовое масло, получаемое путем отжима семян этого растения, гармонично сочетается с любыми видами медикаментозных препаратов.

Лечение ОРВИ, ОРЗ и прочих вирусных и простудных недугов

Особенно востребованным масло становится в период холодов, когда людей атакую такие противные недуги, как ОРВИ, ОРЗ и им подобные. Регулярный прием масла амаранта позволит усилить иммунитет, о чем мы писали выше.

Однако полезным оно будет и в том случае, если вы не уберегли свой организм и заболели, поскольку природное средство существенно повысить эффективность назначенных медикаментов. Да и защитит микрофлору организму (о чем мы детально писали в статье – «Воздействие масла амаранта на полезную микрофлору человека»).

Кроме того, масло обеспечит:

  • противовоспалительный эффект;
  • антибактериальный эффект;
  • противовирусный эффект и т.д.

Именно поэтому его рекомендуют принимать при разнообразных грибковых недугах. Также оно будет незаменимо при таких заболеваниях, как:

  • бронхит;
  • ангина;
  • грипп;
  • воспаления легких;
  • воспалительные процессы в лимфатических узлах.

С недавних пор амарантовое масло стали применять и при лечении туберкулеза.

Заболевания кожи, повреждения тканей

Хороший результат масло показывает и при лечении заболеваний тканей, кожного покрова. Это обусловлено присутствием в его составе таких веществ, как:

  • витамин Е;
  • сквален;
  • магний;
  • фитостеролы и многие другие.

В итоге, кожа получает отличную подпитку, ведь масло гарантирует защиту от микробов, бактерий, вирусов, а также обеспечивает полноценное восстановление ран, воспаленных участков. Стоит использовать масло и при банальных порезах, укусах комаров и прочих насекомых, ссадинах и даже ожогах, полученных при длительном пребывании под прямыми солнечными лучами.

Если говорить более конкретно о заболеваниях кожного покрова, при которых рекомендовано применение амарантового масла, то это следующие недуги:

  • лишай любого типа;
  • герпес;
  • псориаз;
  • угревая сыпь;
  • трофические язвы;
  • нейродермит и многие другие.

Обратите внимание. Лечение кожных заболеваний предполагает не только масляные компрессы, втирания масла в кожу, но и прием внутрь организм. Что обеспечит оптимальный эффект.


Сегодня некоторые хирурги советуют своим пациентам использовать описываемый природный препарат при избавлении от послеоперационных шрамов.

Положительное воздействие амарантового масла на опорно-двигательный аппарат

Проводимые исследования доказали эффективность масла при лечении и профилактике разнообразных недугов опорно-двигательного аппарата. Поскольку содержащиеся в его составе кальций, витамин D, разнообразные аминокислоты обеспечивают восстановление и полноценную поддержку хрящевой ткани, костной ткани.

Поэтому его все чаще используют в комплексной терапии разнообразных недугов, поражающих, как позвоночник, так и отдельные суставы скелета – это:

  • артроз;
  • артрит;
  • остеохондроз;
  • и многие другие.

Интересно, что множество проведенных исследований доказали невероятный эффект масла, производимый на мышечные ткани – оно отлично укрепляет мышцы, а потому отлично подходит для лечения мышечной дистрофии.

Амарантовое масло при онкологии

В статье «Амарантовое масло и лечение онкологических заболеваний: результаты исследований» мы подробно рассказывали, как же амарантовое масло помогает при лечении и профилактике онкологических заболеваний, что было установлено профильными исследованиями специалистов.

Вкратце отметим, что положительный эффект обеспечивают такие составляющие масла, как:

  • представленный в уникальной форме витамин Е;
  • сквален;
  • каротиноиды;
  • прочие антиоксиданты.

Данный комплекс обеспечивает полноценную защиту организма от канцерогенов и прочих элементов, вызывающих рак.

Амарантовое масло следует включать в каждодневный рацион онкобольных. Также оно будет полезно и тем, кто проходит курс химиотерапии, поскольку масло обеспечит восстановление иммунной системы, улучшение общего самочувствия.

Подробнее об особенностях приема амарантового масла при онкологии читайте в статье: «Амарант и амарантовое масло при онкологии: полезные свойства и рекомендации по применению».

Положительное воздействие амарантового масла на нервную систему

От правильной деятельности нервной системы зависят практически все процессы в человеческом организме. Не говоря уже о нормальном самочувствии человека, его адекватных поступках и реакциях.

Амарантовое масло содержит в себе множество веществ, которые обеспечат оптимальную работу нервной системы. Среди таковых выделяются:

  • магний;
  • лецитин;
  • триптофан;
  • серотонин.

Как показали комплексные исследования, проводимые в этой сфере, регулярное употребление амарантового масла (даже в качестве банальной пищевой добавки) позволяет нормализовать деятельность нервной системы, обеспечить лучшую работу мозга, существенно улучшить память, а также повысить умственные способности человека.


Обратите внимание. Современный человек крайне подвержен стрессу. Оказывается, амарантовое масло позволит защитить организм от негативного воздействия стрессов, а также сделать нервную систему более устойчивой к негативным внешним раздражителям!


Учитывая все вышесказанное, неудивительно, что масло, получаемое путем отжима семян этого растения, будет полезным при лечении таких заболеваний и неприятных проявлений, как:

  • депрессии;
  • неврозы;
  • ВСД;
  • частые головные боли, провоцируемые нервным перенапряжением, стрессом;
  • бессонница;
  • слишком интенсивная умственная нагрузка;
  • психологическое перенапряжение, провоцирующее истощение и т.д.

Психотерапевты и невропатологи также утверждают, что регулярное применение растительного масла амаранта позволяет защитить человека от коварной и опасной болезни Альцгеймера.

Заболевания глаз

Наиболее важными для здоровья глаз и хорошего зрения являются такие вещества, как каротиноиды, витамин Е и витамины группы В, цинк, магний. Что интересно – все они присутствуют в амарантовом масле, а потому и неудивительно, что его следует принимать при терапии таких заболеваний, как катаракта, куриная слепота, конъюнктивит, диабетическая ретинопатия, макулодистрофия, ксерофтальмия, блефорит.

Присутствие сквалены, ненасыщенных жирных кислот гарантирует идеальную циркуляцию крови, что обеспечивает полноценный приток кислорода и полезных веществ к глазам.

Использование амарантового масла при лечении болезней полости рта, носа, горла и ушей

Заболевания горла сопутствуют многим людям. У некоторых они могут быть даже хроническими, поэтому им рекомендовано прием амарантового масла. Вещество обеспечит избавление от таких недугов, как:

  • фарингит;
  • тонзиллит;
  • ларингит.

Естественно, масло нужно принимать, как наружно, так и внутрь организма.


Обратите внимание. Как используется амарант при лечении полости рта, в стоматологии, вы можете прочитать в серии тематических статей на нашем сайте, где подробно рассказывается об особенностях приема растительного средства.


Полезным оно будет и при лечении таких недугов, как ринит, в том числе, хронический, гайморит, даже запущенный, и синусит.

Кстати, уже спустя примерно двадцать минут после закапывания в нос масла, оно полностью впитывается и провоцирует активное выделение слизи – процесс может длиться не менее двух-трех часов, в зависимости от типа заболевания и его сложности. Полный курс лечения составляет не менее двух недель, хотя в особо запущенных случаях может быть и более длительным – до нескольких месяцев.

Поможет масло победить и изматывающую боль в ушах. Просто закапывать его или вставлять пропитанные маслом тампоны в уши недостаточно – рекомендуется также пить его, чтобы обеспечить защиту организму изнутри, то есть, борьбу с инфекцией.

Подводя итог

Как видите, амарантовое масло полезно абсолютно для всех систем и органов человеческого организма. Оно является отличным средством, справляющимся с разными заболеваниями, а также выступает отменным профилактическим препаратом, препятствующим развитию заболеваний.

Купить натуральное, подлинное амарантовое масло вы сможете на нашем сайте в специальном разделе!

чем и как полезен натуральный продукт уникального растения

Продолжаем знакомить вас с иностранными материалами, посвященными амаранту. Сегодня у нас материал, который опубликовал сайт Healingandbodywork – в нем подробно рассказывается об особенностях амарантового масла, его показаниях, противопоказаниях и, конечно же, чудодейственных свойствах.

Ведь всегда интересно узнать, как оценивают привычный для нас продукт за границей, не правда ли? Там своим мерила, проводятся своим исследования, а потому из подобных материалов можно почерпнуть много интересного и действительно полезного.

Общая информация

Амарантовое масло сегодня не представлено на полках обычных магазинов, а если и встречается там, то крайне редко. К тому же, оно  не дешевое. Если сравнивать с привычными растительными маслами – тем же подсолнечным, оливковым, да и многими другими.

Однако, несмотря на высокую стоимость, все больше людей используют этот натуральный продукт в качестве естественной пищевой добавки. Они оценили особый вкус масла, имеющий легкое послевкусие ореха. Также масло может использоваться в качестве лекарства при терапии различных заболеваний.

Природный источник минералов, витаминов и прочих микроэлементов

В зависимости от сорта, растение может достигать  150 сантиметров в высоту, у него довольно крупные листья, а соцветия имеют  насыщенный красный или ярко выраженный фиолетовый тон. Интересно, что сегодня амарант часто применяется в озеленении приусадебных участков.

Родиной растения считается Американский континент – именно здесь его впервые стали использовать в пищу индейцы – инки, ацтеки и многие другие. В настоящее время амарант распространился по многим странам Азии (в том числе, в Индии, Китае), Северной Америки (например, он широко применяется в Мексике).

Наиболее востребованным продуктом является масло амаранта, которое получают из семян.

В отличие от других масел, данный растительный продукт обладает намного более богатой композицией витаминов и минералов, в которой присутствуют достаточно редкие и крайне важные компоненты для здоровья.

Среди таковых выделить стоить следующие:

  • жирные кислоты омега-3 — они обеспечивают питание организм человека омолаживающими веществами, которые делают кожу более упругой и молодой;
  • крайне редкий компонент сквален – он не встречаете ни в одном другом растении, а присутствует только в печени глубоководной акулы. Сквален гарантирует питание кожи, всех клеток организма, а также их полноценную защиту от бактерий и микробов. Примечательно, что некоторые исследователи  утверждают, что человеческий организм также может продуцировать сквален, но только до 25 лет, а затем необходимо искать новые, внешние источники этого вещества;
  • повышенное содержание витамина Е — он положительно влияет на состояние кожного покрова, подтягивает его, разглаживает уже имеющиеся видимые морщины, а также обеспечивает полноценное укрепление иммунитета, благотворно влияет на зрение;
  • кальций – укрепляет  кости, зубы и суставы. Примечательно, что в амаранте его содержится значительно больше, чем в молочных продуктах;
  • стерол – крайне важный компонент, необходимый для защиты и питания организма при повышенных физических нагрузка;
  • фосфолипиды – они крайне важны для нормального, полноценного пищеварительного процесса и накопления жира в тканях. Кроме того, они обеспечивают нормализацию содержания уровня сахара в крови.

Обратите внимание! Описываемому продукту характерен приятный запах и тонкий, едва различимый вкус грецкого ореха. Учитывая все выше сказанное, зададим простой вопрос: «Почему вы еще не ввели в свой ежедневный рацион это фантастическое по своим свойствам масло?»

Где и как применяется масло

Уникальное в своих характеристиках масло широко используется в различных областях и сферах. Например, сегодня оно относительно востребовано в:

  • медицина;
  • кулинария;
  • косметология.

Регулярное его использование обеспечит ткани, внутренние органы, клетки организма важными и действительно полезными веществами, которые эффективно преодолевают многие заболевания.

Из-за присутствия в составе биологически активных веществ, минералов и витаминов врачи предписывают масло амаранта при лечении (или профилактике) следующих заболеваний:

  • Дерматит и прочие заболевания, повреждения кожного покрова. Сквален и витамин Е, присутствующие в качественном амарантом масле, воздействуют как высокоэффективный противобактериальный и ранозаживляющий агент. Продукт обеспечивает эффективное снятие любых воспалительных процессов. Кроме того, оно гарантирует более быстрое заживление и восстановление целостности кожного покрова после получения ссадин, порезов, ожогов, угрей и т.п. повреждений.
  • Многие заболевания пищеварительного тракта, к которым относятся гастрит,  желудочно-кишечные воспаления, цирроз и т.д. Такое воздействие обусловлено тем, что содержащиеся в амарантовом масле микроэлементы, витамины и прочие компоненты предотвращают воспалительные процессы, возникающие во внутренних органах. Попадая в организм, масло как будто окутывает слизистые, что гарантирует заживление ран, а также их защиту от токсинов.
  • Ожирение и диабет 2-й типа. Фосфолипиды, фитостеролы и сквален оптимизируют обменные процессы, тем самым нормализуя уровень сахара.
  • Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему обусловлено содержанием определенных аминокислот. Установлено, что масло может быть эффективным средством, используемым при  лечении гипертонии, варикозного расширения вен. Также его рекомендовано использовать в качестве профилактического натурального препарата в борьбе с такими сосудистыми заболеваниями, как инсульты и сердечные приступы. Аминокислоты положительную воздействуют на сердечный ритм, восстанавливают эластичность сердечной мышцы.
  • Гинекологические заболевания – при лечении эрозий, воспалений, кист и вагинальных инфекций рекомендовано наружное использование масла. К тому же, оно нормализует уровень гормонов в женском организме, положительно воздействует на репродуктивные функции.
  • Масло является сильным антиоксидантом, установлено, что оно отлично защищает организм от карциногенов, свободных радикалов и способно выступать в качестве отличного профилактического средства рака. Проводились даже специальные исследования, во время которых было установлено, что масло помогает восстановиться организму после курса химиотерапии.
  • Благодаря лецитину существенно удается повысить работоспособность мозга, что положительно отражается на умственных способностях человека. Кроме того, нормализуется кровообращение мозга. Также масло помогает справиться с такими заболеваниями, как мигрень, бессонница, разнообразные нервные расстройства.
  • Стоит отметить, что амарант также помогает в комплексной терапии таких заболеваний, как туберкулез, анемия, недуги глаз и ротовой полости.

Противопоказания амарантового масла

Примечательно, что противопоказаний у этого природного препарата фактически нет. Однако определенные предосторожности при его приеме все же существуют.

В первую очередь следует выделить повышенную чувствительность к компонентам масла. В частности, при непереносимости масла у человека могут появиться следующие неблагоприятные симптомы:

  • высыпания по всему телу;
  • сильная тошнота, которая в некоторых случаях приводит к рвоте;
  • головная боль;
  • расстройство желудка;
  • изжога.

Все негативные проявления обусловлены тем, что в масле присутствует сквалена, который чрезмерно быстро наполняет кровь и организм кислородом.

Кому не рекомендуется пить масло?

Масло амаранта не рекомендуется пить тем, у кого выявлены проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. В частности, как минимум с осторожностью его нужно пить тем, у кого выявлены такие недуги, как:

  • язвенная болезнь желудка;
  • воспалительные процессы в желчном пузыре;
  • нарушения функции поджелудочной железы;
  • пиелонефрит (воспалительный процесс, поражающий почки).

Чтобы избежать неблагоприятных проявлений, перед приемом этого продукта амаранта обязательно нужно проконсультироваться с квалифицированным врачом.

Особенности приема амарантового масла

Его можно принимать, как внутрь организма, так и снаружи.  Амарантовое масло действительно невероятно полезно, однако, обратим еще раз ваше внимание, перед началом приема необходимо проконсультироваться с вашим врачом, а также строго соблюдать рекомендации, соответствующие установленному специалистом режиму лечения.

Обратите внимание! Храните бутылочку с маслом амаранта в прохладном темном месте (например, отлично для этого подходит боковая полка холодильника) и под плотно закрытой крышкой. Срок хранения открытой бутылки – не более 30 дней.

Для профилактики тех или иных недугов масло принимается внутрь организма по 5 грамм три раза в день вместе с едой. Кстати, каждый раз необходимо встряхивать флакон с маслом!

А вот необходимый объем амарантового масла при терапевтическом лечении определяет эксперт. В качестве средства для заживления ран используется нескольких капель, наносимых на поврежденный участок. Масло легкими массажными движениями втирают в пораженную кожу, а остатки удаляют салфеткой.

Рецепты красоты

Амарантовое масло популярно в косметике и используется для ухода за кожей, в том числе и на лице. Его можно добавлять во все кремы и лосьоны для обеспечения полноценного ежедневного ухода за любым типом кожи.

Это натурально средство оказывается великолепный умягчающий и омолаживающий эффект, что благотворно отражается на состоянии кожного покрова. Также помогает избавиться от угрей, защищает от шелушения, сухости и воздействия прямых солнечных лучей, ультрафиолета.

Рецепт увлажняющей маски

В небольшой емкости нужно смешать десять грамм масла амаранта, добавить столько же натурального, незасахарившегося меда и один желток куриного яйца.

Все тщательно перемешать до получения однородной смеси и равномерно распределить по лицу, не затрагивая глаз.

Удерживать маску 15 минут, а после истечения этого времени смыть ее теплой водой. Регулярное использование данного косметического препарата собственного приготовления обеспечит коже увлажнение и сделает ее бархатистой.

Пищевая творожная маска

Этот рецепт идеально подходит для тех, у кого очень чувствительная кожа. Творог в количестве 2 столовые ложки смешать с 1 ст. л. амарантового масла.

Нанесите на участки кожи, кроме области глаз. Через 10 минут удалите маску и повторите ее до 3 раз в неделю.

Для эластичности и упругости кожи

Возьмите 15 г молока и 10 г масла амаранта, смешайте. Смочите марлю в жидкости и поместите ее на лицо. Молочная припарка удерживается 15 минут. Повторять эту процедуру нужно один раз в неделю.

Использование в кулинарии

В завершение – несколько советов, как использовать масло амаранта в кулинарии:

  • используйте масло в салатах в качестве обычной заправки;
  • варите каши из семян амаранта;
  • масло рекомендуется использовать для обжаривания прочих продуктов, блюд, поскольку оно даже под воздействием высоких температур сохраняет в себе фактически все полезные вещества и микроэлементы, а если и происходит их потеря, то незначительная;
  • заменяйте им привычное для вас растительное масло (подсолнечное, оливковое) во всех блюдах, которые вы готовите — выпечка и прочие кулинарные изыски становятся более приятными на вкус. И это не говоря об их увеличивающейся пользе.

Амарантовое масло: подводя итог

Продукты, получаемые из такого растения, как амарант, с каждым годом завоевывают все большую популярность во всем мире. Им уже доверяют не только адепты здорового питания, строго следящие, что именно они употребляют в пищу, но и «обычные» люди, которые оценили непревзойденные свойства и оригинальный вкус растения.

К тому же, все чаще амарант, амарантовое масло используют при производстве различных медицинских и косметологических препаратов. Ведь множество исследования доказывают неоценимую пользу, приносимую амарантом человеческому организму.

Отметим, что регулярное использование масла амаранта и его правильное применение подарит вам здоровье, красоту и отличное самочувствие.

ответы на часто задаваемые вопросы

Амарантовое масло в последнее время пользуется все большей популярностью. Хотя, учитывая его истинные лечебные и профилактические свойства, оно еще не достаточно востребовано среди отечественных потребителей, как, например, в США.

Возможно, это связано с тем, что многие просто не верят в его истинную пользу, считая продукт, получаемый из растения под названием амарант, лишь разрекламированной биологически-активной добавкой.

Сегодня мы дадим ответы на наиболее часто задаваемые вопросы об амарантовом масле и откроем истинную правду о нем, чтобы у вас уже не осталось никаких сомнений  в его пользе.

Амарантовое масло: реальная польза или эффект плацебо?

Растение амарант богато таким веществом, как сквален. Его содержание около 9%. Однако, это не единственная составляющая масла, способная приносить истинную пользу человеку. Помимо сквалена в масле содержатся:

  • витамин Е и другие витамины;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • множество микроэлементов и т.д.

Поэтому масло действительно будет приносить пользу организму, помогая тому справиться с различными заболеваниями.

В каких случаях применение масла будет обоснованным?

Было проведено множество независимых клинических исследований, которые доказали, что масло при внутреннем приеме будет необычайно полезно:

  • при атеросклерозе и варикозе;
  • при слабом иммунитете;
  • при различных недугах пищеварительной системы;
  • при сахарном диабете;
  • при заболеваниях мочеполовой сферы, как у мужчин, так и у женщин;
  • при недугах сердечнососудистой системы и других заболеваниях.

Эффективным масло будет и при наружном применении, если речь идет о борьбе с разнообразными кожными поражениями:

  • экземе;
  • псориазе;
  • и некоторых других.

Обратите внимание. Естественно, перед приемом масла следует обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом и не отказываться от приема традиционных лекарственных препаратов, если врач этого не разрешил.

Почему о масле стало известно только сейчас?

Многие интересуются, сомневаясь в пользе масла, почему о нем стало известно только сейчас, если оно действительно настолько эффективно.

Миф как раз и заключается в том, что якобы о масле раньше было ничего неизвестно – на самом деле оно было незнакомо жителям наших широт лишь потому, что сам амарант у нас практически не распространен. Если не учитывать дикие виды, непригодные для получения описываемого продукта.

А вот в южноамериканских и центральноамериканских странах амарант издавна выращивался, как культурное зерновое растение. Получаемые из него семена широко применялись для приготовления разнообразных блюд:

Поэтому амарант на самом деле известен довольно давно. А вот если говорить о масле, то оно действительно применяется лишь несколько десятилетий.

Все из-за сложности производства!

Обусловлено это несколькими причинами. Первая из них заключается в том, что такое уникальное вещество, как сквален было впервые выделено менее ста лет тому назад исследователями из Японии. И то, не из амаранта, а из печени акулы.

Кстати. Название сквален как раз связано с акулой. Ведь на латинском эта рыба произносится, как Squalus.

В амаранте сквален был выявлен гораздо позже. И нужно учитывая, что особую технологию получения амарантового масла, позволяющую сохранить в полном объеме сквален, также разработали совсем недавно. Так, истинный рост потребления такого масла в американских странах наблюдается лишь с конца девяностых годов прошлого века.

Сколько стоит амарантовое масло?

Если изучить различные предложения, представленные на современном рынке, можно убедиться, что цена на масло существенно колеблется. От чего же она зависит и какая реальная стоимость этого продукта?

Чтобы разобраться в этом вопросе, следует помнить, что имеется два вида масла, получаемого из амарант.

1. Обычное растительное, используемое при приготовлении пищи.

Для его производства применяется такая же технология, что и для получения традиционного масла из семян подсолнечника. Никакой последующей обработки такое масло не требует. Закупить его можно во многих местах, а стоимость – низкая.

2. Масло, в котором много сквалена.

Мало того, что его получают только из специального сорта амаранта, так и применяется для этих целей особая, уникальная технология. Зато такой продукт рекомендован для лечения и профилактики многих заболеваний.

Особенности производства амарантового масла

Чтобы получить около полутора литров масла амаранта понадобится сто килограмм семян этого растения. При этом во время отжима крайне важно следить за правильным температурным режимом. Поскольку нагрев масла даже до отметки в 60 градусов по шкале Цельсия приведет к тому, что сквален начнет разрушаться в нем, а масло растеряет свойства.

Специальная технология производства позволяет получать масло, в котором содержится 6-8% сквалена. Стоимость его относительно высока.

Поэтому, если вам предлагают «лечебное» амарантовое масло по низкой стоимости – не покупайте его. Скорее всего, в лучшем случае вам продадут обычное пищевое, не имеющее никакого отношения к лечению и профилактике заболеваний.

Кроме того, лечебно-профилактическая продукция обязательно маркируется соответствующим образом. В коробке обязательно предусматривается дополнительный вкладыш, на котором расписывается следующая информация:

  • состав масла;
  • количество содержимого сквалена;
  • особенности приема;
  • производитель;
  • дата производства и т.д.

Обратите внимание. Не соблазняйтесь на дешевые предложения – в итоге, проиграете. Покупайте масло в специализированных торговых точках, на специализированных интернет-сайтах.

Какое оптимальное содержание сквалена в масле?

Сразу же отметим, что 100% масло чаще всего применяется на фармацевтических фабриках для производства различных медикаментов.

Совет. 100% масло принимать не стоит, поскольку его биологическая активность слишком высока!

В лечебно-профилактических целях принято использовать специально подготовленное масло. Были проведены клинические испытания, установившие идеальное содержание сквалена в продукте.

Кстати, именно по результатам подобных испытаний также выявили, что чем большее содержание сквалена в масле, тем эффективное оно при лечении и профилактике тех или иных заболеваний.

Кстати. При лечении недугов кожи наибольшей эффект достигается, если комбинировать прием масла внутрь с компрессами и примочками.

Если речь идет об онкологии, то в таком случае рекомендован прием масла с повышенным содержанием сквалена.

Подводя итог

В этой статье мы постарались ответить на наиболее часто задаваемые вопросы об амарантовом масле. Более подробно о лечении тех или иных заболеваний, применении масла в косметологии, кулинарии, читайте в тематических статьях на нашем сайте.

Амарантовое масло: противопоказания и предостережения

В статьях на страницах нашего сайта мы рассказывали о невероятных полезных свойствах амаранта и продуктов, получаемых из него. В частности, об этом вы можете прочитать в статьях: «Каждая составляющая амаранта крайне полезна!», «Что такое сквален или удивительный углеводород в деталях» и многих других.

В них подробно рассказывается, какие именно вещества и микроэлементы содержатся в амаранте, как они помогают в лечении и профилактике определенных заболеваний. И в подавляющем большинстве случаев мы упоминали, что амарант и продукты, получаемые из него, не несут в себе какую-либо угрозу, не имеют ярко-выраженных противопоказаний. Ведь в целом амарант усваивается хорошо и позитивно влияет на человеческие органы, иммунитет, внешний вид.

Однако у него все же есть определенные противопоказания, о которых и поговорим в этой статье. Данная информация поможет избежать проблем и неприятностей, а потому внимательно изучите ее перед тем, как принимать любой продукт из амаранта.

Все существующие противопоказания амарантового масла

Чаще всего в лечебных и профилактических целях принято использовать амарантовое масло, от приема которого вреда не будет. Но только в том случае, если у человека нет определенных заболеваний.

Обратите внимание. В любом случае перед началом приема амарантового масла (как внутрь, так и наружно) обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!

Чаще всего в начале приема амарантового масла у человека развивается обычная индивидуальная непереносимость, что выражается:

  • в легком головокружении;
  • ощущение тошноты (но без рвоты).

Обусловлено это тем, что в кровь активно поступает кислород. Со временем такие неприятные симптомы исчезают.

Не рекомендовано, а иногда и категорически запрещено принимать амарантовое масло тем, у кого диагностированы следующие заболевания:

  • желчекаменная болезнь;
  • мочекаменная болезнь;
  • холецистит;
  • острый панкреатит;
  • хронический панкреатит.

Таковым больным обязательно потребуется консультация опытного медика. Однако отметим, что зачастую им не разрешают принимать амарантовое масло.

Польза и вред

Однако отдельного упоминания заслуживает категория людей, для которых прием амарантового масла может быть одинаково и полезным, и вредным. Предугадать реакцию организма в такой ситуации практически нереально.

Поэтому, с осторожностью, постоянно наблюдая за изменениями в своем организме и самочувствии, амарантовое масло нужно принимать тем, у кого:

  • в сосудах содержатся повышенные объемы холестерина;
  • диагностированы хронические недуги поджелудочной железы;
  • выявлена желчекаменная болезнь;
  • выявлен хронический панкреатит;
  • диагностирована язва 12-типерстной кишки;
  • слишком часто бывают разнообразные расстройства желудка – речь идет о диарее, поносе и т.д.

Противопоказания к приему амарантового масла: подводя итог

Как видите, противопоказания к приему амарантового масла не такие уж и серьезные, они сконцентрированы вокруг нескольких заболеваний. Но в любом случае, даже если вы уверены, что перечисленных выше недугов у вас нет, все равно рекомендуем предварительно обратиться за консультацией к врачу, что позволит избежать неприятностей.

Рынок амарантового масла по типу добычи и применению — 2019

Содержание

1 Введение (Номер страницы — 36)
1.1 Цели
1.2 Объем отчета
1.3 Методология исследования
1.4 Важные вторичные источники
1.5 Предположения
1.6 Ответы на ключевые вопросы

2 Исполнительный Резюме (Страница № — 47)
2.1 Введение
2.2 Обзор отрасли

3 Обзор премий (стр. № 51)
3.1 Сегментация рынка масла семян амаранта
3.2 Рынок, по регионам (в миллионах долларов), 2013-2019 гг.
3.3 Объем рынка, по регионам, 2012-2019 ( Миллионы долларов)
3,4 Доля рынка (объем и стоимость), по регионам, 2013
3,5 Рынок, по приложениям (млн долларов), 2013-2019
3,6 Размер рынка, по приложениям, 2012-2019 (Тонны)
3,7 Рынок амарантового масла Размер в разбивке по применению, 2012-2019 (в миллионах долларов)
3.8 Рынок амарантового масла по типу добычи, 2013-2019 гг. (Млн долларов)
3.9 Объем рынка амарантового масла по типу добычи, 2012-2019 гг. (Тонны)
3.10 Объем рынка амарантового масла по типу добычи, 2012-2019 гг. (Млн долларов )

4 Обзор рынка (Страница № 62)
4.1 Введение
4.1.1 Amaranth Crop
4.1.2 Масло из семян амаранта
4.2 Экстракция масла из семян амаранта
4.2.1 Холодное прессование
4.2.2 Экстракция сверхкритического флюида CO2
4.2.3 Экстракция органическим растворителем (гексаном)
4.2.4 Прочее
4.3 Цепочка поставок и создания добавленной стоимости
4.4 Динамика рынка
4.4.1 Драйверы
4.4.2 Ограничения
4.4.3 Возможности
4.4.4 Winning Imperatives
4.5 Проблемы с горением
4.5. 1 НПО, поддерживающие запрет на убийство акул
4.5.2 Государственные организации, поддерживающие запрет на убийство акул
4.5.3 Компании, поддерживающие запрет на убийство акул
4.5.4 Данные по убийству акул
4.6 Анализ пяти сил Портера
4.7 Анализ Swot
4.8 Анализ цен
4.9 Производство масла из семян амаранта: по регионам
4.9.1 Азиатско-Тихоокеанский регион
4.9.2 Северная Америка
4.9.3 Латинская Америка
4.9.4 Европа
4.9.5 Ближний Восток и Африка

5 Анализ рынка по типу экстракции (стр. № — 91)
5.1 Основные выводы
5.2 Анализ рынка масла из семян амаранта по типу экстракции
5.2.1 Введение
5.3 Рынок масла из семян амаранта
5.3.1 Ожидается наибольший рост сегмента Sfe из семян амаранта
5.4 Сверхкритическая экстракция CO2
5.4.1 Использование технологии Sfe в Европе и Северной Америке
5.5 Холодное прессование
5.5.1 Холодное прессование продолжит доминировать на рынке растительного масла амаранта
5.6 Экстракция органическим растворителем (гексаном)
5.6.1 Экстракция органическим растворителем, вероятно, будет иметь умеренный рост с 2014 по 2019 год
5.7 Другие технологии
5.7.1 Использование других технологий для производства масла из семян амаранта В Северной Америке ожидается быстрый рост

6 Анализ рынка масла из семян амаранта по применению (стр. № 104)
6.1 Ключевые выводы
6.2 Анализ рынка, по приложениям
6.2.1 Введение
6.3 Рынок масла из семян амаранта
6.3.1 Косметика и средства личной гигиены — крупнейший потребитель масла из семян амаранта
6.4 Pharmaceuticals
6.4.1 Европа имеет самый большой размер рынка для фармацевтического применения масла семян амаранта
6.5 Косметика и средства личной гигиены
6.5.1 Самый высокий темп роста в Северной Америке
6.6 Пищевые добавки
6.6.1 Растущий спрос в Европе и Северной Америке
6.7 Ароматические углеводороды (ароматизаторы)
6.7.1 Ожидается, что в Северной Америке будет наибольший рост в сегменте ароматических углеводородов
6.8 Прочие области применения
6.8.1 В Европе ожидается самый высокий рост в сегменте других приложений

7 Анализ рынка по регионам (номер страницы — 120)
7.1 Основные выводы
7.2 Анализ рынка по регионам
7.2.1 Введение
7.3 Рынок масла из семян амаранта
7.3.1 Европа продолжит оставаться крупнейшим потребителем Of Amaranth Seed Oil
7.4 Европа
7.4.1 Сегмент косметики и личной гигиены является крупнейшим потребителем масла из семян амаранта в Европе
7.4.2 Sfe Technology станет свидетелем огромного роста на европейском рынке
7.4.3 Французский рынок масла из семян амаранта будет иметь самый высокий Cagr в регионе
7.4.3.1 Франция
7.4.3.1.1 Индустрия косметики и средств личной гигиены является крупнейшим сегментом Для рынка масла из семян амаранта во Франции
7.4.3.1.2 Масло из семян амаранта, произведенное по технологии Sfe, будет иметь самый высокий рост
7.4.3.2 Великобритания
7.4.3.2.1 Потребление масла из семян амаранта растет с ростом спроса со стороны сегмента косметики и средств личной гигиены
7.4.3.2.2 Наибольший рост на рынке масла из семян амаранта в Великобритании будет иметь технология Sfe
7.4.3.3 Германия
7.4.3.3.1 Косметика Индустрия средств личной гигиены потребляет основную долю масла из семян амаранта в Германии
7.4.3.3.2 Масло из семян амаранта, производимое по технологии Sfe Technology, будет иметь самый высокий показатель CAGR в Германии
7.4.3.4 Россия
7.4.3.4.1 Наибольший рост на российском рынке масла семян амаранта будет иметь фармацевтическое применение
7.4.3.4.2 Ожидается, что технология Sfe превзойдет технологию холодного прессования в России
7.4.3.5 Италия
7.4.3.5.1 Косметика и средства личной гигиены останутся крупнейшим сегментом итальянского рынка масла семян амаранта
7.4.3.5.2 Потребление масла семян амаранта Sfe будет самым высоким в Италии
7.4.3.6 Остальная Европа
7.4.3.6.1 Сегмент косметики для учета основного потребления масла из семян амаранта
7.4.3.6.2 Экстракция сверхкритического СО2 для максимальной скорости роста
7,5 Северная Америка
7.5.1 Будущие фармацевтические препараты Самый быстрорастущий сегмент в Северной Америке
7.5.2 Применение технологии Sfe для производства масла из семян амаранта будет иметь самый высокий CAGR
7.5.3 США продолжат доминировать на рынке масла из семян амаранта в Северной Америке
7.5.3.1 США
7.5.3.1.1 Косметика и средства личной гигиены занимают наибольшую долю на рынке масла семян амаранта в США
7.5.3.1.2
7.5.3.2 Канада
7.5.3.2.1 Применение масла семян амаранта в фармацевтике Самый высокий рост в Канаде.
7.5.3.2.2 На долю масла семян амаранта Sfe приходится основная доля потребления масла амаранта в Канаде
7,6 Азиатско-Тихоокеанский регион
7.6.1 Фармацевтический сегмент, по оценкам, имеет самый высокий CAGR
7.6.2 Холодное прессование — наиболее используемая технология для производства масла из семян амаранта в Азиатско-Тихоокеанском регионе
7.6.3 Китай будет иметь наибольшую долю на рынке масла из семян амаранта в Азиатско-Тихоокеанском регионе
7.6.3.1 Китай
7.6.3.1.1 Косметика и средства личной гигиены — крупнейший сегмент китайского рынка масла семян амаранта
7.6.3.1.2 На долю холодного отжима приходится основная доля от общего потребления в Китае
7.6.3.2 Индия
7.6.3.2.1 Рост расходов на товары увеличивает спрос на предметы роскоши
7.6.3.2.2 Низкие капиталы переходят в сторону холодного отжима
7.6.3.3 Корея
7.6.3.3.1 Процветающая косметическая промышленность способствует росту Рынок масла семян амаранта
7.6.3.3.2 Sfe Масло семян амаранта будет иметь высокие темпы роста в регионе
7.6.3.4 Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона
7.6.3.4.1 Отрасль косметики и личной гигиены является крупнейшим потребителем масла семян амаранта
7.6.3.4.2 Холодное прессование — крупнейший сегмент на остальной части азиатско-тихоокеанского рынка
7.7 Ближний Восток и Африка
7.7.1 Ближний Восток И Африка Рынок семян амаранта, как ожидается, будет расти ниже среднего
7.7.2 Основную долю потребления в регионе будет составлять масло из семян амаранта холодного отжима
7,8 Латинская Америка
7.8.1 Сегмент косметики и личной гигиены будет крупнейшим в регионе
7.8.2 Основная доля потребления масла из семян амаранта, полученного методом холодного отжима, составляет

8 Конкурентоспособная среда (Номер страницы — 204)
8.1 Производящие компании
8.2 Производственные мощности, Company-Wise, 2013
8.3 Рыночная активность
8.4 Рынок амарантового масла: государственные инициативы

9 Профили компаний (Обзор, Финансы * , Продукты и услуги, стратегия и разработки) (стр.- 210)
9.1 Рынок масла из семян амаранта: перечень профилей компании
9,2 Amr Amaranth A.S
9,3 Amaranth Bio Company
9,4 Amaranth Nord
9,5 Proderna Biotech PVT. LTD.
9,6 Flavex Naturextracte Gmbh
9,7 Nu-World Foods
9,8 Saar
9,9 Nans Products PVT. LTD.
9.10 Irel, Spol. S.R.O
9.11 Flaveko Trade Spol. S.R.O
9.12 Dk Mass S.R.O
9.13 Rusoliva PVT. LTD. * Детали могут быть недоступны в случае компаний, не котирующихся на бирже.

10 Ссылки (номер страницы — 239)
10.1 Ссылки, относящиеся к свойствам
10.2 Ссылки, связанные с добычей
10.3 Ссылки, связанные с убийством акул и скваленом из печени акул

Список таблиц (112 таблиц)

Таблица 1 Холодное прессование: преимущества и недостатки
Таблица 2 Экстракция СО2 в сверхкритическом состоянии: преимущества и недостатки
Таблица 3 Экстракция органическим растворителем (гексаном): преимущества и недостатки
Таблица 4 Рынок масла из семян амаранта: средние цены продажи, 2012-2019 гг. ($ / Тонну)
Таблица 5 Азиатско-Тихоокеанский регион: Производство по странам, 2013 г.
Таблица 6 Северная Америка: Производство, по странам, 2013 г.
Таблица 7 Латинская Америка: Производство, по странам, 2013 г.
Таблица 8 Европа: Производство, по странам, 2013 г.
Таблица 9 Ближний Восток и Африка: производство по странам, 2013 г.
Таблица 10 Объем рынка масла из семян амаранта, по добыче Тип тии, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 11 Размер рынка масла из семян амаранта, по типу экстракции, 2012-2019 (млн долларов)
Таблица 12 По размеру рынка процесса сверхкритической экстракции CO2, по регионам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 13 По сверхкритической экстракции CO2 Размер рынка технологического процесса, по регионам, 2012-2019 гг. (Млн. Долларов)
Таблица 14 По размеру рынка холодного отжима, по регионам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 15 По размеру рынка холодного отжима, по регионам, 2012-2019 гг. (Миллион долларов)
Таблица 16 По органическим продуктам Объем рынка процесса экстракции растворителем (гексаном), по регионам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 17 Объем рынка процесса экстракции органическим растворителем (гексаном), по регионам, 2012-2019 (млн долларов)
Таблица 18 По другим технологиям Размер рынка, по регионам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 19 По размеру рынка других технологий, по регионам, 2012-2019 (Миллионы долларов)
Таблица 20 Размер рынка масла из семян амаранта, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 21 Объем рынка амарантового масла, по областям применения, 2012-2019 (В миллионах долларов)
Таблица 22 Размер рынка фармацевтических приложений, по регионам, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 23 Размер рынка фармацевтических приложений, по регионам, 2012-2019 (миллион долларов)
Таблица 24 В приложениях для косметики и средств личной гигиены Размер рынка, по регионам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 25 Объем рынка приложений косметики и средств личной гигиены, по регионам, 2012-2019 (млн долларов)
Таблица 26 Размер рынка приложений для пищевых добавок, по регионам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 27 Объем рынка приложений для пищевых добавок, по регионам, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 28 Размер рынка приложений для ароматических добавок (отдушек), по регионам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 29 В отношении ароматических углеводородов ( Объем рынка ароматизаторов, по регионам, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 30 Размер рынка других приложений, по регионам, 2012-2019 (тонны)
Таблица 31 Размер рынка других приложений, по регионам, 2012-2019 (млн долларов)
Таблица 32 Объем рынка масла семян амаранта, по регионам, 2012-22 019 (Тонны)
Таблица 33 Объем рынка масла амаранта, по регионам, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 34 Европа: Объем рынка масла амаранта, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 35 Европа: Рынок масла из семян амаранта Размер, по областям применения, 2012-2019 (миллион долларов)
Таблица 36 Европа: размер рынка, по типу, 2012-2019 (тонны)
Таблица 37 Европа: размер рынка амарантового масла, по типу, 2012-2019 (миллион долларов)
Таблица 38 Европа: размер рынка по странам, 2012-2019 (тонны)
Таблица 39 Европа: размер рынка амарантового масла, по странам, 2012-2019 (миллион долларов)
Таблица 40 Франция: размер рынка, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 41 Франция: Объем рынка амарантового масла в разбивке по областям применения, 2012-2019 гг. (В миллионах долларов)
Таблица 42 Франция: Объем рынка, по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 43 Франция: Размер рынка амарантового масла, По типу, 2012-2019 гг. (Млн долл.)
Таблица 44 Ед.K .: Размер рынка, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 45 Великобритания: Размер рынка амарантового масла, по областям применения, 2012-2019 (Миллионы долларов)
Таблица 46 Великобритания: Размер рынка масла из семян амаранта, по типам, 2012 -2019 (Тонны)
Таблица 47 Великобритания: Размер рынка амарантового масла, по типу, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 48 Германия: Размер рынка, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 49 Германия: Рынок амарантового масла Размер в разбивке по применению, 2012-2019 гг. (В миллионах долларов)
Таблица 50 Германия: Объем рынка масла из семян амаранта по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 51 Германия: Объем рынка масла из семян амаранта по типу, 2012-2019 гг. (В долл. США) Млн)
Таблица 52 Россия: размер рынка по областям применения, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 53 Россия: Объем рынка амарантового масла по областям применения, 2012-2019 гг. (Млн долларов США)
Таблица 54 Россия: объем рынка по типам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 55 Россия: Объем рынка амарантового масла, по видам, 2012-2019 (в миллионах долларов)
Таблица 56 Италия: Размер рынка, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 57 Италия: Объем рынка масла амаранта по видам применения, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 58 Италия: Объем рынка масла из семян амаранта, по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 59 Италия: Масло амаранта Размер рынка, по типу, 2012-2019 (млн долларов)
Таблица 60 Остальная Европа: размер рынка, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 61 Остальная Европа: Размер рынка амарантового масла, по областям применения, 2012-2019 (В миллионах долларов)
Таблица 62 Остальная Европа: размер рынка по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 63 Остальная Европа: размер рынка амарантового масла по типу, 2012-2019 (миллион долларов)
Таблица 64 Северная Америка : Объем рынка масла из семян амаранта, по областям применения, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 65 Объем рынка масла из семян амаранта в Северной Америке, по областям применения, 2012-2019 гг. (Млн. Долл. США)
Таблица 66 Северная Америка: Объем рынка масла из семян амаранта, по Тип, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 67 Северная Америка: Размер рынка амарантового масла, по типам, 2012-2019 гг. (Млн. Долл. США)
Таблица 68 Северная Америка a: Размер рынка, по странам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 69 Северная Америка: Размер рынка амарантового масла, по странам, 2012-2019 (Миллионы долларов)
Таблица 70 U.S: размер рынка, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 71 США: Размер рынка амарантового масла, по областям применения, 2012-2019 (млн. Долларов)
Таблица 72 США: Размер рынка амарантового масла, по типам, 2012- 2019 (Тонны)
Таблица 73 США: Размер рынка масла из семян амаранта, по типу, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 74 Канада: Объем рынка масла амаранта, по применению, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 75 Канада: Рынок Размер, по областям применения, 2012-2019 (в миллионах долларов)
Таблица 76 Канада: Объем рынка амарантового масла, по типам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 77 Канада: Размер рынка, по типам, 2012-2019 (миллион долларов)
Таблица 78 Азиатско-Тихоокеанский регион: Объем рынка амарантового масла, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 79 Азиатско-Тихоокеанский регион: Объем рынка амарантового масла, по областям применения, 2012-2019 (Миллионы долларов)
Таблица 80 Азиатско-Тихоокеанский регион: Амарант Размер рынка растительного масла, по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 81 Азиатско-Тихоокеанский регион: Объем рынка масла амаранта, по типу, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 82 Азиатско-Тихоокеанский регион: Объем рынка амарантового масла, по странам, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 83 Азиатско-Тихоокеанский регион: Объем рынка масла из семян амаранта, по странам, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 84 Китай: Объем рынка масла амаранта, по областям применения, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 85 Китай: Размер рынка по видам применения, 2012-2019 (Миллион долларов)
Таблица 86 Китай: Размер рынка амарантового масла, по видам, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 87 Китай: Семена амаранта Размер рынка нефти, по типу, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 88 Индия: размер рынка, по областям применения, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 89 Индия: Размер рынка масла амаранта, по областям применения, 2012-2019 гг. (Млн долларов )
Таблица 90 Индия: Размер рынка масла из семян амаранта, по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 91 Индия: Размер рынка масла из семян амаранта, по типу, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 92 Корея: Размер рынка, по Заявка, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 93 Корея: Размер рынка амарантового масла, по областям применения, 2012-2019 (млн долларов)
Таблица 94 Корея: Рынок амарантового масла Размер, по типу, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 95 Корея: Размер рынка масла из семян амаранта, по типу, 2012-2019 (в миллионах долларов)
Таблица 96 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона: Размер рынка, по применению, 2012-2019 (Тонны)
Таблица 97 Остальной Азиатско-Тихоокеанский регион: Размер рынка масла амаранта в разбивке по областям применения, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 98 Остальной Азиатско-Тихоокеанский регион: Объем рынка масла из семян амаранта, по типу, 2012-2019 (Тонны )
Таблица 99 Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона: Размер рынка масла амаранта, по типу, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 100 Ближний Восток и Африка: Объем рынка масла из семян амаранта, по областям применения, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 101 Ближний Восток и Африка: размер рынка в разбивке по областям применения, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 102 Ближний Восток и Африка: размер рынка амарантового масла, по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 103 Ближний Восток И Африка: размер рынка по типу, 2012-2019 гг. (Млн долларов)
Таблица 104 Латинская Америка: размер рынка масла семян амаранта, по типу, 2012-2019 гг. (Тонны)
Таблица 105 л в Америке: размер рынка амарантового масла, по типу, 2012-2019 гг. (млн долларов)
Таблица 106 Латинская Америка: размер рынка, по типу, 2012-2019 (тонны)
Таблица 107 Латинская Америка: размер рынка амарантового масла, по типу, 2012-2019 (в миллионах долларов)
Таблица 108 Карта компаний
Таблица 109 Производственные мощности по компаниям, 2013
Таблица 110 Активность рынка масла из семян амаранта
Таблица 111 Патентный анализ за 2009-2013 гг.
Таблица 112 Рынок масла из семян амаранта: инициативы правительства и их Эффекты

Список цифр (123 фигуры)

Рисунок 1 Сегментация рынка масла семян амаранта
Рисунок 2 Методология исследования — Подход
Рисунок 3 Сбор данных и анализ — Триангуляция
Рисунок 4 Методология исследования — Сторона спроса
Рисунок 5 Исследования Методология — Сторона предложения
Рисунок 6 Список важных вторичных источников
Рисунок 7 Размер рынка масла из семян амаранта, по регионам, типам применения и извлечения e (Тонны), 2013 г.
Рисунок 8 Регионы выращивания амаранта
Рисунок 9 Сегменты конечных пользователей и их применение
Рисунок 10 Цепочка поставок и добавленной стоимости
Рисунок 11 Стратегии роста, которым следуют компании, 2009-2014 гг.
Рисунок 12 Анализ пяти сил Портерса (Сводка)
Рисунок 13 Swot-анализ
Рисунок 14 Доля рынка масла семян амаранта (объем), по типу добычи, 2013 г.2019
Рисунок 15 Доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по типу добычи, 2013 г. 2019 г.
Рисунок 16 Доля рынка процессов сверхкритической экстракции CO2 (объем), по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 17 Доля рынка процессов сверхкритической экстракции CO2 (стоимость), по регионам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 18 По доле рынка холодного отжима (объем), по регионам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 19 По доле рынка холодного отжима (в стоимостном выражении), по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 20 Доля рынка процессов экстракции органическим растворителем (гексаном) (объем), по регионам, 2013 г.2019
Рисунок 21 Доля рынка процесса экстракции органическим растворителем (гексаном) (стоимость), по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 22 Доля рынка других технологий (объем), по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 23 Доля рынка других технологий (стоимость), по регионам, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 24 Доля рынка (объем) масла семян амаранта, по заявкам, 2013 г. 2019
Рисунок 25 Доля рынка (стоимость) по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 26 Доля рынка фармацевтических приложений (объем), по регионам, 2013 г.2019
Рисунок 27 Доля рынка фармацевтических приложений (стоимость), по регионам, 2013 г.
, 2019 г., Рисунок 28 Доля рынка косметики и средств личной гигиены (объем), по регионам, 2013 г.
, 2019 г., Рисунок 29 Доля рынка косметики и средств личной гигиены (стоимость), по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 30 Доля рынка пищевых добавок (объем) по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 31 Доля рынка пищевых добавок (стоимость) по регионам, 2013 г.2019
Рис. 32 Доля рынка приложений ароматики (ароматизаторов) (объем), по регионам, 2013 г. 2019
Рисунок 33 Доля рынка ароматических веществ (ароматизаторов) (стоимость) по регионам, 2013 г.
Рисунок 34 Доля рынка других приложений (объем), по регионам, 2013 г. По сравнению с 2019 г.
Рисунок 35 Доля рынка (стоимость) других приложений, по регионам, 2013 г. По сравнению с
г. 2019 Рисунок 36 Доля рынка масла семян амаранта, по регионам , 2013 Вс.
, 2019 г., Рисунок 37 Доля рынка (стоимость), по регионам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 38. Европа: Доля рынка масла семян амаранта (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 39 Европа: Доля рынка амарантового масла (стоимость), по заявкам, 2013 г. 2019
Диаграмма 40 Европа: Доля рынка (объем), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 41 Европа: Доля рынка (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 42 Европа: Доля рынка амарантового масла (объем), по странам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 43 Доля рынка масла семян амаранта в Европе (стоимость), по странам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 44 Франция: Доля рынка амарантового масла (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 45 Франция: Доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г. 2019
Рисунок 46 Франция: Доля рынка амарантового масла (объем), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 47 Франция: Доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 48 Великобритания: Доля рынка амарантовой нефти (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 49 Великобритания: Доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г.2019
Рисунок 50 Великобритания: Доля рынка семян амаранта (объем), по типам, 2013 г. 2019
Рисунок 51 Великобритания: Доля рынка (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 52 Германия: Доля рынка (объем), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 53 Германия: Доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 54 Германия: Доля рынка масла семян амаранта (объем), по типам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 55 Германия: Доля рынка (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 56 Россия: Доля рынка (объем), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 57 Россия: Доля рынка семян амаранта (стоимостная стоимость), по заявкам, 2013 г. 2019
Рисунок 58 Россия: Доля рынка (объем), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 59 Россия: Доля рынка (стоимость) по типу, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 60 Италия: Доля рынка масла семян амаранта (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 61 Италия: Доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 62 Италия: Доля рынка (объем), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 63 Италия: Доля рынка (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 64. Остальная Европа: доля рынка масла семян амаранта (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 65 Остальная Европа: доля рынка амарантового масла (стоимость), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 66: Остальная Европа: доля рынка (объем), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 67. Остальная Европа: доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 68 Северная Америка: Доля рынка амарантового масла (объем), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 69 Северная Америка: Доля рынка амарантового масла (стоимость), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 70 Северная Америка: Доля рынка масла семян амаранта (объем), по типам, 2013 г. 2019
Рисунок 71 Северная Америка: Доля рынка (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 72 Северная Америка: Доля рынка (объем), по странам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 73 Северная Америка: Доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по странам, 2013 г. 2019
Рисунок 74 США: Доля рынка амарантового масла (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г., диаграмма 75 США: доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г.2019
Рисунок 76 США: доля рынка (объем), по типу, 2013 г. по сравнению с 2019
Рисунок 77 Доля рынка семян амаранта в США (стоимость), по типам, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 78 Канада: Доля рынка (объем), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 79 Канада: Доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г. 2019
Рисунок 80 Канада: Доля рынка (объем) по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 81 Канада: Доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 82 Азиатско-Тихоокеанский регион: Доля рынка амарантового масла (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 83 Азиатско-Тихоокеанский регион: Доля рынка амарантового масла (стоимость), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 84 Азиатско-Тихоокеанский регион: Доля рынка масла семян амаранта (объем), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 85 Азиатско-Тихоокеанский регион: доля рынка (стоимость), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 86 Азиатско-Тихоокеанский регион: доля рынка (объем), по странам, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 87 Азиатско-Тихоокеанский регион: доля рынка (стоимость), по странам, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 88 Китай: Доля рынка (объем), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 89 Китай: Доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по заявкам, 2013 г. 2019
Диаграмма 90 Китай: Доля рынка (объем), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 91 Китай: Доля рынка (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 92 Индия: Доля рынка (объем), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 93 Индия: Доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 94 Индия: Доля рынка (объем), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 95 Индия: Доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 96 Корея: Доля рынка амарантового масла (объем), по заявкам, 2013 г. 2019
Рисунок 97 Корея: Доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г. 2019
Диаграмма 98 Корея: доля рынка (объем), по типу, 2013 г. 2019
Диаграмма 99 Корея: доля рынка (стоимость) по типу, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 100 Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона: доля рынка масла семян амаранта (объем), по заявкам, 2013 г.
, 2019 г., Рисунок 101, Остальной Азиатско-Тихоокеанский регион: доля рынка (стоимость), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 102 Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона: доля рынка (объем), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 103 Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона: Доля рынка семян амаранта (стоимость), по типу, 2013 г.
, 2019 г. Диаграмма 104 Ближний Восток и Африка: доля рынка (объем), по приложениям, 2013 г.
, 2019 г. Рисунок 105 Ближний Восток и Африка: доля рынка амарантовой нефти (стоимость), по приложениям, 2013 г. 2019
Рисунок 106 Ближний Восток и Африка: доля рынка (объем), по типу, 2013 г.2019
Рисунок 107 Ближний Восток и Африка: Доля рынка масла семян амаранта (стоимость), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 108 Латинская Америка: Доля рынка (объем), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 109 Латинская Америка: Доля рынка (стоимость) по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 110 Латинская Америка: Доля рынка масла семян амаранта (объем), по типам, 2013 г. 2019
Рисунок 111 Латинская Америка: Доля рынка амарантового масла (стоимостная стоимость), по типу, 2013 г. 2019
Рисунок 112 Амр Амарант: стратегии
Рисунок 113 Амр Амарант А.S: Swot Analysis
Рисунок 114 Amaranth Bio Company: Strategies
Рисунок 115 Amaranth Bio Company: Swot Analysis
Рисунок 116 Amaranth Nords Strategy
Рисунок 117 Чистые экстракты CO2 (Тип продукта)
Рисунок 118 Saar: Strategies
Рисунок 119 Компания Nans Products: Стратегии
Рисунок 120 Irel: Стратегии
Рисунок 121 Flaveko Trade: Стратегии
Рисунок 122 Dk Mass: Стратегии
Рисунок 123 Rusoliva: Стратегии

,

Состав масла из семян амаранта | IntechOpen

1. Введение

Зерновой амарант считается безглютеновым псевдозлаковым, которое не является злаковым, но похожим на злаковые (настоящие злаки классифицируются как травы). Он подходит для использования в качестве диеты для пациентов с глютеновой болезнью, поскольку не содержит глютена [1]. Среди более чем 60 видов зерна Amaranthus caudatus , Amaranthus hypochondriacus, Amaranthus cruentus, Amaranthus hybridus, и Amaranthus mantegazzianus могут использоваться в качестве муки в некоторых отраслях промышленности, таких как хлебобулочные и кондитерские.Однако виды Amaranthus retroflexus , Amaranthus viridis, и Amaranthus spinosus небезопасны для употребления [2].

Зерно амаранта в основном состоит из примерно 61,3–76,5% углеводов (в основном крахмала), 13,1–21,5% сырого протеина, 5,6–10,9% сырого жира, 2,7–5% сырой клетчатки и 2,5–4,4% золы [3] , Белки и липиды — две важные с точки зрения питания макромолекулы зерна амаранта. Содержание и даже качество этих двух макроэлементов отличается от таковых в злаках.Зерно амаранта имеет более высокое содержание белка по сравнению с злаками. Лизин, являющийся ограничивающей аминокислотой в зерновых, содержится в больших количествах в зерне амаранта. О высоком содержании белка в зерне амаранта свидетельствует также его высокий индекс незаменимых аминокислот (EAAI = 90,4%), что делает его сопоставимым с яичным белком [4].

Помимо содержания белка и особого аминокислотного профиля, зерно амаранта обычно содержит 5–8% жира, что важно с точки зрения питания [5].Однако виды spinosus и tenuifolius могут содержать до 17 и 19,3% масел соответственно. Жирность зерна амаранта зависит от вида, сорта, а также образцов [6].

Жирность зерна амаранта в два-три раза выше, чем у злаков [7]. Масло обычно извлекается из зерна методом экстракции растворителем с помощью неполярного органического растворителя в аппарате Сокслета [8]. Сверхкритический диоксид углерода можно использовать как альтернативу традиционным органическим растворителям для экстракции нефти (метод сверхкритической флюидной экстракции) [9, 10].В методе ускоренной экстракции растворителем используются высокое давление и температура (даже выше точки кипения органического растворителя) [6]. Выход масла при использовании метода Сокслета (62,1–75,7%) и метода ускоренной экстракции растворителем (65,1–78,1%) практически одинаков; однако последний работает быстрее и использует меньшее количество органических растворителей. Метод сверхкритической флюидной экстракции имеет самый низкий выход нефти среди трех методов (54,6–61,1%) [8].

Липидная фракция в основном состоит из триацилглицеринов (ТАГ) в качестве основного компонента (около 80%) и других второстепенных соединений, таких как сквален, стеролы, токоферолы, каротиноиды, фосфолипиды и т. Д.[11]. Липидную фракцию также можно разделить на две группы: свободные липиды и связанные липиды. ТАГ являются основными свободными липидами, тогда как фосфолипиды (до 10,2% от общих липидов) и гликолипиды (6,4% от общей липидной фракции) составляют основную часть связанных липидов [11].

2. Профиль триацилглицерина

ТАГ являются основным компонентом амарантового масла, составляя 78–82% липидной фракции [11, 12]. Ди- и моноацилглицерины составляют 5,1–6,5 и 3–3,5% липидной фракции соответственно [11].Они состоят из жирных кислот. Хотя окислительная стабильность и пищевая ценность масла определяются профилем жирных кислот, функциональность масла зависит от типа и количества ТАГ [13]. Преобладающими структурами в амарантовом масле являются диненасыщенные ТАГ (UUS; 43,4–50,2%) и триненасыщенные ТАГ (UUU; 33–35,7%) [13].

Основной состав ТАГ Amaranthus cruentus представлен в Таблице 1. POL, PLL, POO, OLL и LOO являются доминирующими ТАГ в амарантовом масле с числом атомов углерода от 50 до 54 [7, 11, 13].По профилю ТАГ амарантовое масло сходно с кукурузным и хлопковым маслами [7, 14]. Как и другие растительные масла, ненасыщенные жирные кислоты обычно занимают позицию sn-2 в структуре ТАГ масла из зерна амаранта. Линолевая кислота и олеиновая кислота являются двумя преобладающими жирными кислотами, занимающими положение sn-2 в структуре ТАГ масла из зерна амаранта, с процентным содержанием 61,3 и 35,5, соответственно, что напоминает злаки, а также масла из семян хлопка и кунжута [7]. Прорастание зерна вызывает снижение содержания ТАГ в результате повышения активности липазы.Термическая обработка зерна, такая как взбивание и приготовление, снижает содержание ТАГ [11].

Артикул [7] Номер ссылки [13] Номер ссылки [11]
LLL 4 5,94 Не сообщается
OLL 12,1 10,97a 2,4
PLL 13,8 14,48b 16 ,7b
LOO 11,8 10,95c 2,6
POL 20d 16,69 25,4
PPL 7,5 7,01 22,6
ООО

22,6
ООО

7,9 4,82e 3,6
POO 12,5f 11,8 г 16,7

Таблица 1.

Основной триацилглицериновый состав масла из Amaranthus cruentus .

a

OLL + OOLn

b

PLL + PLnO

c

LOO + PoOO

d

POL + SLL

e

74

74 ООО + MS POO + SOL

г

POO + PSL.

М, миристиновая кислота; Р, пальмитиновая кислота; По, пальмитолеиновая кислота; S, стеариновая кислота; О, олеиновая кислота; L, линолевая кислота; Ln, линоленовая кислота.

3. Состав жирных кислот

Состав жирных кислот масла дает информацию об окислительной стабильности и питательных качествах.В таблице 2 представлен профиль жирных кислот некоторых видов зерна амаранта . Исследование 104 генотипов из 30 видов зерна Amaranthus показало, что пальмитиновая кислота, олеиновая кислота и линолевая кислота преобладали в масле со средним процентом 21,3, 28,2 и 46,5 соответственно. Другие жирные кислоты, такие как стеариновая и линоленовая, также присутствуют в масле, но в незначительных количествах [15]. Масло очень ненасыщенное, содержит более 70% ненасыщенных жирных кислот.Соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот составляет от 0,26 до 0,32 [16]. Профиль жирных кислот амарантового масла аналогичен таковому у хлопкового, гречишного и кукурузного масел [13, 14].

C16 C18: 0 C18: 1 C18: 2 Источник
A. cruentus 15.8–27 Tr -4,2 20,3–38,9 33.6–47 [7, 13, 15, 16, 17, 18, 19]
A. caudatus 12,3–20,5 2,2–4,7 23,8–32,9 35,6–49,8 [11, 18, 20]
A. hypochondriacus 17,9–24 0,9–3,7 16,3–33,7 38,9–52,5 [13, 15, 16, 18]
A. hybridus 18,6–22 1,3–4,4 18.7–26,3 47,4–55,9 [12, 15, 16, 18]
A. tricolor 19,5–24,3 1–3,6 25,9–27,5 46,4–51,5 [15, 16, 21]
A. dubius 15,7–25,9 0,7–4,1 14,8–30,5 46,9–53,5 [15, 18, 21]

Таблица 2.

Жирно-кислотный состав масла зерна вида Amaranthus .

4. Сквален

Сквален представляет собой тритерпен (C 30 H 50 ) с шестью двойными связями при углеродных числах 2, 6, 10, 14, 18 и 22, который присутствует в неомыляемой фракции масло (рисунок 1). Это промежуточная молекула для биосинтеза фитостеринов и холестерина [22]. Основными источниками сквалена являются жир печени кита и акулы (40–86%). Однако из-за опасений по поводу исчезновения этих морских животных делаются попытки заменить животный источник сквалена растительным [23].

Рисунок 1.

Структура сквалена.

Растительные масла могут использоваться в качестве диетических источников сквалена. В оливковом масле содержится около 0,5% сквалена; около 0,03% кукурузного, фундукового и арахисового масел; и 0,01% в маслах виноградных косточек и соевых бобов [24]. Дезодорирующие дистилляты масел, таких как оливковое масло, соевое масло и пальмовые жирные кислоты, содержат большее количество сквалена, содержащего 10–30, 1,8–3,5 и 0,2–1,3% соответственно [25].

Зерно амаранта — еще один природный растительный источник сквалена.Хотя зерно амаранта имеет более низкое содержание масла по сравнению с другими маслосодержащими семенами, его масляная фракция является богатым источником сквалена [26] (Таблица 3). Высокое содержание сквалена в масле зерна амаранта делает его уникальным компонентом, который можно использовать для извлечения сквалена. Хотя прямое получение сквалена из семян амаранта не является экономически доступным, получение сквалена из амарантового масла в качестве побочного продукта производства крахмала является выгодным [26]. Обширное исследование 104 генотипов из 30 видов зерна Amaranthus показало, что концентрация сквалена в масляной фракции была незначительной, 7.3% при среднем 4,2% [15]. Общее содержание сквалена зависит от метода добычи масла. Было продемонстрировано, что масло, экстрагированное сверхкритическим CO 2 , имело самую высокую концентрацию сквалена (около 7%), за ним следовало масло, экстрагированное смесью хлороформ: метанол (2: 1 об. / Об .; 6%) и масло холодного отжима ( 5,7%) [27]. Однако в другом исследовании было показано, что выход сквалена является самым высоким при использовании метода ускоренной экстракции растворителем (4,4–4,7%), за которым следует Сокслет (3.8–4,2%) и сверхкритической флюидной экстракции (3,3–3,8%) соответственно [8]. Следует отметить, что термические обработки, такие как приготовление пищи и лопание семян, вызывают увеличение концентрации сквалена в липидной фракции [11].

Амарант 9000 6 видов % Сквален Ссылка
A. cruentus 6.56 [7]
4.9 [11]
5,74–6,95 [27]
2,26–5,94 [17]
4,2–5,44 [16]
3,32–4,93 ​​ [15]
9,16 [13]
6,96 [14]
5,29–6,25 [28]
A. hypochondriacus 4.74–6,98 [15]
3,62–5,01 [16]
9,96 [13]
6,05–7,12 [28]
A. hybridus 5,23 [16]
2,26–7,3 [15]
A. caudatus 0,67–8,19 [20]
4,8 [11]
А.триколор 4,73–5,75 [15]
6,14 [16]
A. dubius 2,72–5,63 [15]

Таблица 3.

Содержание сквалена в масле зерна амаранта различных видов.

5. Фитостерины

Растительные стерины (фитостерины) являются второстепенными компонентами растительных масел, которые составляют значительную часть неомыляемой фракции.Они способствуют окислительной стабильности и увеличению срока хранения, а также обладают свойствами снижения уровня холестерина в сыворотке [29, 30]. Фитостерины представлены 4-десметистеринами, 4-монометилстеринами и 4,4′-диметилстеринами. Их также можно разделить на свободные и этерифицированные формы [31]. Сообщалось, что большая часть фитостеринов в амарантовом масле находится в этерифицированной форме и лишь небольшие количества присутствуют в свободной форме (около 20%) [7]. Однако в большинстве растительных масел, таких как соевое, кунжутное, оливковое, хлопковое, сафлоровое, пальмовое и кокосовое масла, свободные стерины составляют преобладающую форму (54–85%) [32].

Общее содержание фитостеринов в амарантовом масле составляет от 1931 до 2762 мг / 100 г масла [7, 21, 27, 33]. Этот уровень фитостерола в амарантовом масле намного выше значений, установленных Codex Alimentarius для большинства распространенных растительных масел, таких как кокосовое масло (40–120 мг / 100 г), хлопковое масло (270–640 мг / 100 г), льняное семя. масло (230–690 мг / 100 г), пальмовое масло (30–70 мг / 100 г), рапсовое масло с низким содержанием эруковой кислоты (450–1130 мг / 100 г), сафлоровое масло (210–460 мг / 100 г) , кунжутное масло (450–1900 мг / 100 г), соевое масло (180–450 мг / 100 г) и подсолнечное масло (240–500 мг / 100 г) [34, 35].Однако масло зародышей пшеницы (4240 мг / 100 г) и масло рисовых отрубей (1050–3100 мг / 100 г) имеют более высокое содержание общего фитостерина, чем масло амаранта [34, 36].

Фитостериновый состав различных видов Amaranthus представлен в Таблице 4. Преобладающий фитостерин в масле семян Amaranthus cruentus представляет собой смесь α-спинастерина и ситостерина [19, 21, 27]. Δ 7 -стерины, то есть Δ 7 -стигмастенол и Δ 7 -авенастерин и в некоторых случаях Δ 7 -эргостерол и Δ 7 -эргостенол, также присутствуют в значительных количествах в амаранте. cruentus [7, 27, 33].Однако Δ 7 -кампестерин и Δ 5 -авенастерин являются основными фитостеринами видов Amaranthus dubius и Amaranthus tricolor . Они также содержат стигмастерин и Δ 5,24 -стигмастадиенол в значительных концентрациях [21].

A. cruentus A. dubius A. трехцветный
I II III В ВИ
Холестерин Тр 0.01 0,01
24-метиленхолестерин 0,3 0,42 0,25 1,64 1,54 1,41
Кампестерин 1,6 0,76 1 1,83 1,96 1,96 2,61 1,57
Стигмастерол 0.9 0,77 0,44 1,28 1,08 1,49 20,09 13,7
Δ 7 -Эргостенол 23,8 25,3
α-Спинастерин 34.2a 26.3a 44.94b 53.24b 56.31b
Sitostanol Tr 0.25 0,18 1,18 1,35 1,09
Δ 7 -Кампестерин 24,8 31,19 24,35
Клеростерин 42 1,58 3,71
Ситостерин 1.3 2 1,74
Δ 5 -Авенастерол 2 1,68 2,34 0,79 0,74 0,35 24,27 30,76
Δ 5,24 -Стигмастадиенол Tr 1,89 2,26 1,92 2,04 1,45 13,66 10.73
Δ 7 -Стигмастенол 15,2 22,2 24,4 15,02 14,48 11,74 0,69 1,52
Δ 7 -Авенастерол 9 13,4 14,9 8,56 7,27 8,09 0,15 6,11
Δ 7 -Эргостерин 17.29 16,32 16,12
Циклоартенол 1,63 2,26 0 0
Цитростадиенол 1,3 3,3 0 0
Общий стерол (мг / 100 г) 2460 2730 2590 2490 1931 2140 2488.7 2762
Ссылка [7] [33] [33] [27] [27] [27] [21] [21]

Таблица 4.

Фитостериновый состав различных видов Amaranthus .

a

α-Спинастерин + ситостерин + хондрилластерин.

b

α-Спинастерин + ситостерин.

I, масло экстрагированное гексаном; II — сырая нефть, экстрагированная гексаном при 50–55 ° С и атмосферном давлении; III, рафинированное амарантовое масло; IV — нефть, экстрагированная сверхкритическим CO 2 при 306 атм и 50 ° C; V — масло холодного отжима; VI, масло, экстрагированное растворителем хлороформом: метанолом (2: 1 об. / Об.).

6. Токоферолы и токотриенолы

Токоферолы и токотриенолы (т. Е. Токолы) являются частью неомыляемой фракции, которая является формой витамина Е и действует как естественные антиоксиданты в растительных маслах. Токотриенолы структурно похожи на токоферолы, за исключением того, что токотриенолы имеют три двойные связи в своих фитольных цепях [37]. У них есть кольцо хроманола, прикрепленное к цепи фитола. Каждый из токоферолов и токотриенолов делится на четыре подкласса, α-, β-, γ- и δ-формы, которые отличаются друг от друга числом метильных групп в хроманольном кольце [38].Структура восьми гомологов токоферолов и токотриенолов представлена ​​на рисунке 2.

Рисунок 2.

Структура различных форм токоферолов и токотриенолов.

Токоферолы составляют большинство токолов в большинстве обычных масел. Однако токотриенолы преобладают в пальме, рисовых отрубях, виноградных косточках и почти не содержат масла [39, 40]. Сообщалось, что в семенах амаранта содержится небольшое или незначительное количество токотриенолов [7, 18]. Однако есть также сообщения о том, что в масле семян амаранта содержание токотриенола выше, чем в некоторых растительных маслах, таких как соевое масло, арахисовое масло и оливковое масло [21, 41].

γ-Токоферол является доминирующим токолом в большинстве пищевых масел, таких как кукурузное, соевое, рапсовое, кунжутное и льняное масла. В то время как α-токоферол является наиболее распространенным токолом в некоторых растительных маслах, таких как сафлоровое, подсолнечное и оливковое масла [40]. Общее и индивидуальное содержание гомологов токолов зависит от вида, сорта амаранта, вариации аналитических и экстракционных методов, а также места произрастания и условий выращивания [18, 42]. Сообщается, что общее содержание токола в 21 образце амаранта составляет 31.5–78,3 мг / кг семян (влажная основа), в среднем 49,4 мг / кг семян (влажная основа) [18].

Изучение влияния доз удобрений макроэлементами на профиль токоферола двух сортов семян Amaranthus cruentus показало, что общее содержание токоферола составляло 48,6–79,9 мг / кг (сухое вещество) [42]. С применением различных методов экстракции определенное содержание гомологов токоферола в коммерческих и диких семенах Amaranthus caudatus составило 12,5–47,84 (мг / кг семян) α-токоферола, 19.55–61,56 (мг / кг семян) β-токоферол, 0,6–4,99 (мг / кг семян) γ-токоферол и 2,1–48,79 (мг / кг семян) δ-токоферол [20]. В зависимости от параметров сверхкритической экстракции CO 2 , гомологи токоферола семян амаранта были зарегистрированы следующим образом: 2,37–9,79 (мг / кг семян) α-токоферол, 82,42–211,8 (мг / кг семян) β-токоферол, 12,36–57,07 (мг / кг семян) γ-токоферол и 14,89–38,59 (мг / кг семян) δ-токоферол [43]. Токоферольный состав масла из зерна амаранта, экстрагированного н-гексаном, представлен в таблице 5.Сообщалось, что общее содержание токоферола в амарантовом масле, экстрагированном н-гексаном, составляет от 656,8 до 2588 мг / кг масла [7, 21, 33].

α-T β-T γ-T δ-T Общие токоферолы Источник
A. триколор 74,2 157,9 17,4 407,2 656,8 [21]
A.dubius 135 245,7 22,3 376,4 779,5 [21]
A. cruentus 248 546 8 802 [7 ]
A. cruentus (сырая нефть) 392 299 1187 710 2588 [33]
A. cruentus (рафинированная нефть) 232 225 728 603 1788 [33]

Таблица 5.

Концентрация токоферола (мг / кг масла) в маслах, экстрагированных н-гексаном из различных видов зерна амаранта.

α-T, α-токоферол; β-T, β-токоферол; γ-T, γ-токоферол; δ-T, δ-токоферол.

7. Каротиноиды

Каротиноиды являются важными фотосенсибилизаторами, которые играют важную роль в фотосинтезе растений. Они также считаются провитамином А и обладают антиоксидантными свойствами [44]. Два каротиноида — лютеин (3,55–4,44 мг / кг семян) и зеаксантин (следы до 0.32 мг / кг семян) обнаружены в семенах амаранта, при этом лютеин является преобладающим. β-каротин, наиболее известный каротиноид, в семенах амаранта не обнаружен [45].

8. Фосфолипиды

Фосфолипиды — это важные полярные липидные материалы, которые играют важную роль в биологических мембранах. ТАГ являются основными компонентами неполярной фракции липидов. Однако фосфолипиды являются основными соединениями полярной фракции липидов, которые рассматриваются как связанные липиды.Сообщается, что содержание фосфолипидов в масле зерна амаранта находится в диапазоне 9,1–10,2% от общих липидов [11].

9. Окислительная стабильность

Что касается высокой концентрации сквалена и токоферолов, ожидается, что амарантовое масло будет иметь хорошую окислительную стабильность. Окислительную стабильность амарантового масла определяли путем мониторинга перекисного числа при 60 ° C в течение 30 дней. Сообщалось, что масло амаранта имело хорошую окислительную стабильность, даже лучше, чем окислительная стабильность подсолнечного масла [11].Однако прямое исследование стабильности сырого амарантового масла дало противоположные результаты. Сообщалось, что, хотя масло амаранта содержит высокие концентрации сквалена и токоферолов, которые являются сильными антиоксидантами, оно не обладает хорошей окислительной стабильностью [46].

10. Заключение

Зерно амаранта содержит 5–8% масла, которое в основном состоит из триацилглицеринов (78–82%). Масло также содержит важные второстепенные фитохимические вещества, такие как сквален (до 10%), фитостерины (2–3%), токоферолы, каротиноиды и фосфолипиды (до 10%).Высокое содержание токоферолов и сквалена, которые действуют как антиоксиданты, обеспечивает высокую окислительную стабильность амарантового масла. Уникальный состав масла семян амаранта делает его полезным ингредиентом в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

.

МАСЛО АМАРАНТА С EXZEME

Масло амаранта имеет особый состав и характеристики, которые можно отнести к категории специальных масел природного происхождения. В Древнем Риме растение успешно лечили от большого количества болезней. В современном мире масло получают методом холодного прессования. Это позволяет сохранить все его полезные свойства. Самые популярные рецепты народной медицины можно найти в разделах «Лечебные свойства амаранта» и «Препараты на основе амаранта».

Основные симптомы экземы, опасность заболевания

Экзема — распространенное незаразное дерматологическое заболевание среди населения. Заболевание может поражать как взрослых, так и детей. Основные симптомы заболевания:

  • отек кожных покровов;
  • зуд;
  • эрозия;
  • отшелушивание кожных чешуек;
  • папул с серозным содержимым.

Экзема может проявляться в двух формах:

Довольно часто экзема проявляется в виде аллергии.Период развития болезни начинается с контакта с аллергеном.

Типичные места экземы на теле человека:

  • лицо (лоб,
  • шея,
  • кисти,
  • отвод
  • паховая область,
  • колени,
  • лодыжки.

Экзема — довольно опасное заболевание. Он может протекать как в хронической, так и в острой форме. Для хронических форм характерны частые рецидивы. Заболевание — проблема не только косметическая.Вырабатывает комплексы, значительно портит психологическое здоровье.

Экзема — сложное заболевание, причины которого до конца не изучены. Выявлено несколько факторов, повышающих риск заболеваемости и провоцирующих развитие болезни:

  • флебевризма;
  • VSD;
  • эндокринных заболеваний;
  • диабет;
  • проблемы с пищеварительной системой;
  • авитаминоз.

Кроме того, экзема может образоваться на основе генетической предрасположенности, что является серьезной предпосылкой для ее наследования в будущих поколениях.

Основные виды болезни

Среди основных видов экземы можно выделить следующие разновидности:

Идиопатический. Появляется без видимой причины. Его появление связано с контактом с возможными аллергенами. Чаще всего проявляется в холодное время года.
Дети Поражает детей раннего возраста, в основном младенцев, кормящихся грудным молоком или искусственным вскармливанием. Заболевание начинается с кожи лица, постепенно распространяется на шею, грудь, руки.
Себорейный.Возникает в местах большой локализации волос и сальных желез (подмышечные впадины, лопатки, участки лица возле крыльев носа, ушные раковины, кожа головы).
Professional. Поражает рабочих, занятых на химическом производстве. Заболевание начинается с кожи рук, постепенно поражая другие участки кожи.
Microbial. Возникает на участках кожи, где воспаление прогрессирует, что является следствием микробной инфекции.
Mycotic. Возникает в слое аллегрии при грибковых поражениях (лишай, кандидоз, микоз).
Варикозное расширение. Локализуется в нижних конечностях. Для него характерен зуд и четкие границы очагов поражения. По клинической картине похож на микробную.
Способы применения амарантового масла при экземе

С целью профилактики и комплексного лечения экземы и других дерматологических заболеваний рекомендуется применять амарантовое масло как наружно, так и внутрь. Многочисленные отзывы больных подтверждают, что именно такой метод позволяет добиться наилучшего результата.Используя схему лечения, можно быстро добиться заметного улучшения состояния кожи.

Лечение экземы — довольно длительный процесс. Это связано с высокой склонностью заболевания к рецидивам и быстрым переходом из острой формы в хроническую. Продолжительность лечения зависит от следующих факторов:

  • иммунитет пациента;
  • возраст;
  • очаг поражения кожи.

Одна из самых популярных и востребованных схем лечения экземы амарантовым маслом состоит из нескольких длительных этапов:

Первый месяц принимать масло внутрь по 1 чайной ложке за 30 минут до фото-23-протирайте-кожу-морской-водой-завтраком и ужином.Средство принимают исключительно в чистом виде и не запивают водой. Параллельно с этим пораженные участки кожи смазываются ватным тампоном, смоченным в амарантовом масле. Рекомендуемое количество применения — два раза в день. Для лучшего эффекта также желательно обработать окружающие участки тела.
Три месяца — количество приемов увеличено до трех в день. Схема местного применения осталась прежней.
Три месяца — прием масла внутренне прекращен. Вместо него теперь дважды в день закапывают масло в нос по две капли.Экстерьер продолжают наносить по установленной схеме.
Масло амаранта Второй способ лечения более простой. Исходя из этого, масло следует принимать внутрь по одной чайной ложке два раза в день. Курс лечения — до полного выздоровления. При желании после этого можно продолжить ежедневный разовый прием в одну столовую ложку. Это предотвратит рецидив заболевания.

Поразительных результатов в лечении экземы амарантом можно достичь с помощью компрессов и аппликаций с растительным маслом.Их наносят стерильным ватным тампоном на пораженные участки на полчаса. Часть масла впитывается в кожу, остатки удаляются бумажной салфеткой.

При экземе необходимо защищать кожу от прямых солнечных лучей. Для этого идеально подходит амарантовое масло. Перед выходом на солнце примите две чайные ложки масла, а после возвращения домой смажьте кожу любым увлажняющим кремом, добавив несколько капель амарантового масла.

,

СЕКРЕТ ЗДОРОВЫХ ВОЛОС — АМАРАНТОВОЕ МАСЛО!

Густые и длинные волосы во все времена были символом женского здоровья. Стресс, гормональные проблемы, экология — это далеко не весь перечень причин, которые приводят к нарушению конструкции, а, следовательно, и к потере. Синтетические средства по уходу за волосами нарушают работу сальных желез волосяных фолликулов, а эффективные органические средства для волос слишком дороги и не всегда доступны. Использование амарантового масла решает эту проблему.

Что входит в состав амарантового масла?

Масло амаранта имеет растительное происхождение, его биохимический состав представляет собой сбалансированное сочетание витаминов и микроэлементов.Основные компоненты: сквален, витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты. В состав также входят: цинк, магний, кальций, фосфор, медь. Есть следы железа и алюминия.

Как действует масло?

Масло амаранта за счет комбинации активных компонентов (в частности сквалена и витамина Е) стимулирует обменные процессы в коже головы, что нормализует работу сальных желез и позволяет восстановить поврежденные участки, благодаря чему волосы становятся крепкими, здоровым сиянием.Обладая противогрибковыми и антисептическими свойствами, сквален действует на сухую перхоть, полностью удаляя ее.

В чем уникальность амарантового масла?

Масло амаранта имеет ряд преимуществ. Легкий ненавязчивый ореховый аромат с нотками целебных трав ассоциируется с дорогой маской для волос. Его текучесть, не утяжеляя волосы, позволяет лучше впитаться.

Способы использования.

Существует множество масок для волос с использованием амарантового масла.Однако для достижения желаемого эффекта масло включают в рацион на весь период наружного применения.

Масло амаранта можно использовать как в чистом виде, так и в сочетании с эфирными маслами или другими активными ингредиентами.

Проще всего использовать обычную маску амаранта. Масло амаранта наносят на волосы на 10-15 минут, затем смывают обычным шампунем.

Применять масло амаранта для достижения эффекта следует непрерывно в течение 2 недель. Если совсем нет времени на нанесение маски, не прекращайте нанесение, добавьте пару капель масла в свой обычный шампунь и вымойте волосы обычным способом.

Применять амарантовое масло можно независимо от типа волос. Действие сквалена в сочетании с витамином Е направлено на нормализацию работы сальных желез, за ​​счет чего жирные волосы перестают страдать от чрезмерной секреции, сухие — приобретают блеск.

Перед нанесением любую маску, содержащую амарантовое масло, необходимо пройти тест на отсутствие аллергической реакции. Нанесите каплю амарантового масла на внутреннюю поверхность запястья и наблюдайте в течение 24 часов. Если не наблюдается покраснения, зуда и каких-либо других нетипичных проявлений, можно использовать масло.

Масло амаранта гипоаллергенно, однако при появлении зуда, обесцвечивания кожи, сыпи следует прекратить его использование и обратиться к врачу.

Рецепты масок для волос.

я (2)

Лимонно-амарантовая маска. Смешайте 1 чайную ложку лимонного сока с 1 столовой ложкой амарантового масла. Нанесите смесь на волосы, оставьте на 20-25 минут. Смыть обычным шампунем. Маска уменьшает выпадение волос, за счет стимуляции фолликулов волосы быстрее растут.

Медовая маска.Смешайте 1 яичный желток, 1,5 столовых ложки амарантового масла и 1 столовую ложку меда. Нанести на волосы, обернуть пленкой, оставить на 30 минут. Тщательно смойте большим количеством теплой воды с шампунем.

Яичная маска. Смешать 1 яичный желток с 1 столовой ложкой амарантового масла, настаивать 2 минуты. Смыть шампунем.

Банановая маска Смешайте банановую кашицу с 2 столовыми ложками амарантового масла. Чтобы получить однородную массу, используйте блендер. Нанести, укутать пленкой, оставить на 30 минут.

Пивная маска Смешайте 2 столовые ложки пива, 1 столовую ложку амарантового масла и желток 1 яйца.Нанесите на волосы и оставьте на 25-30 минут. Смыть шампунем. Пиво дает стойкий запах, для его устранения в шампунь нужно добавить 1 чайную ложку лимонного сока.

Масло амаранта нельзя сочетать с настойкой красного острого перца. Поскольку сквален усиливает действие перца, который может вызвать повреждение кожи головы.

Особенности хранения масок.

Маски на основе амарантового масла следует хранить только в стеклянной таре. Активный компонент сквалена может реагировать с некоторыми видами разрушенных пластиков.В этом случае смесь на основе масла амаранта теряет свою эффективность.

Ломэ-волосы — гордость каждой женщины! Амарантовое масло — ваш маленький секрет большого успеха!

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *