Спортивное питание для начинающих, что есть новичку в спортзале
Сегодня практически любого новичка, переступившего порог тренажерного зала, начинает беспокоить вопрос, что же такого съесть, чтобы результаты в зале росли, как «на дрожжах».
Как питаться новичку, вопрос, который требует тщательного рассмотрения и не только в разрезе спортивных добавок, важно какие натуральные продукты богатые белком обеспечат полноценное питание для роста мышц.
Как правило, еще не приступив к тренировкам, начинающий спортсмен задумывается о приобретении спортивного питания, естественно не может быть иначе, так как никто не отменял мифы о волшебных свойствах протеина или гейнера, обилие интернет-магазинов спортивного питания и реклама, сулящая максимальный прогресс за 6 недель, так же оставили свой след.
Не обошлось, возможно, и без хорошего тренера в кавычках, который уже на первой вводной тренировке, сродни врачу терапевту, выписывает рецепт из списка жизненно необходимых продуктов спортивного питания, которые можно приобрести только у него по очень «выгодным» ценам.
Спортивное питание для начинающих или питание для роста мышц
Для начала, не углубляясь в глубокие подробности, дабы не запутывать новичка, дадим определение, что такое спортивное питание и рассмотрим основные разновидности продуктов спортивного питания.
Спортивное питание – это специально разработанные пищевые продукты богатые белком, а также продукты специального состава, которые выпускаются в качестве источника дополнительных пищевых элементов, витаминов, аминокислот, различных эндокринных стимуляторов и средств для укрепления суставов и связок, для людей занимающихся спортом или ведущих активный образ жизни.
Основная цель и задача спортивного питания – улучшение качества жизни спортсмена, тем самым спортивное питание призвано помогать в улучшении спортивных показателей, укреплять здоровье, нормализовать метаболизм и массу тела.
Категории пищевых добавок
Продукты богатые белком (Протеины) – сывороточный, молочный, яичный, казеиновый и соевый, а также комплексные, сочетающие в себе сразу несколько видов белков
Углеводно-белковые смеси (Гейнеры) – могут иметь разное процентное соотношение белка и углеводов, как правило, в среднем 30\70 соответственно.
Аминокислоты – комплексные, BCAA (Branched Chain Amino Acids) – разветвленные аминокислоты, и отдельные Глутамин, Аргинин, Лизин, Аланин, Таурин.
Специальные препараты – жиросжигатели, препараты для суставов и связок, расширения сосудов, энергетики и аккумуляторы АТФ и тд.
Это конечно не весь список, ведь рынок индустрии спортивного питания не стоит месте, каждый день появляются новые продукты, созданные путем многолетних научных исследований, но оставим это на другой раз, сегодня мы рассматриваем только самые главные и необходимые продукты в рационе новичка железного спорта.
Мы разобрали основные разновидности спортивного питания, теперь рассмотрим спортивное питание для начинающих, что же нужно есть новичку.
Ответ прост – начинающему заниматься в тренажерном зале нужно есть, качественное питание является обязательным и необходимым условием прогресса!
Есть нужно всем, как и людям, не занимающимся спортом, так и спортсменам, и не важно, ты новичок в зале или профи, отличаются только порции.
Остановимся на порциях, в зависимости от пола, типа телосложения и образа жизни, каждому человеческому существу для поддержания жизненных сил нужно определенное количество полезных веществ, которые содержаться в натуральных продуктах, а некоторые даже вырабатывает сам организм.
Если же по каким либо причинам, дневной рацион продуктов не может обеспечить организм человека необходимым количеством полезных веществ, на помощь приходят различные добавки, вот тут мы и вспоминаем про спортивное питание.
По научному определению люди делятся на соматотипы, в общих чертах это:
Эктоморфы – худощавые и с трудом набирают мышечную массу
Мезоморфы – от природы спортивные и мускулистые, но также склонны к набору лишнего веса
Эндоморфы – склонные к полноте, имеют медленный метаболизм
Для каждого типа телосложения существует отдельная тренировочная стратегия и режим питания, но это, если Ваше тело подходит под классическое определение, что на самом деле встречается очень редко. Поэтому для каждого человека нужно индивидуально подбирать и программу тренировок, и схему питания и лучше это делать самостоятельно, досконально изучив свой организм на протяжении многих месяцев или даже лет проведенных в спортзале. Ни один тренер не изучит Ваше тело лучше Вас самих.
На начальном же этапе тренировок, независимо от типа телосложения и преследуемых целей основные задачи в тренажерном зале, это:
- Приучить тело к нагрузкам
- Освоить базовые упражнения
- Стать сильнее
Питание начинающего качка или фитнес няшки имеет свои особенности, не зависимо от типа телосложения, новичкам при силовом тренинге нужно сбалансированное питание и продукты богатые белком, для начала можно начать с 2 г на 1 кг своего собственного веса в день, далее с ростом тренированности и аппетитов постепенно увеличивать до 3-4 гр. на кг веса.
Что касается углеводов, то здесь все индивидуально, рекомендуемая норма от 2 до 7 грамм на 1 кг собственного веса в зависимости от объема и типа тренинга, а также поставленных целей. Если цель — сжигание жира, то достаточным будет 2 гр. углеводов на кг веса, а если работаете на массу, то количество углеводов на кг веса может достигать 7 и больше грамм.
Откуда же взять все эти граммы на кг веса?
Все довольно просто, все необходимые белки и углеводы находятся в натуральных продуктах.
Лучшие натуральные продукты богатые белком – яйца, творог, мясо, птица, рыба, молочные продукты
лучшие натуральные источники углеводов – различные каши и хлопья, печеный картофель, бананы и другие фрукты, черный хлеб грубого помола, макароны твердых сортов.
Вы, наверное, спросите, а где же здесь спортивное питание, ведь о нем статья? Все верно, статья о том, какое спортивное питание выбрать начинающему тренироваться в зале, а лучший спортпит для новичка – это натуральные продукты.
Рейтинг из 5 самых лучших натуральных продуктов в категориях белки и углеводы, в соотношении доступность и качество:
Продукты богатые белком
- Куриное яйцо – самый дешевый источник белка, имеющий наивысшую степень усвояемости, так называемый эталонный белок. В 1 цельном яйце – 5-7 гр. белка.
- Натуральный творог – лучший источник казеинового белка имеет большую степень усвояемости, чем у мяса. Усваивается довольно долго, поэтому идеально употреблять перед тренировками и перед сном. Наибольшее количество белка в обезжиренном 0% твороге – 18 гр. белка на 100 гр. продукта.
- Куриные грудки – классика рациона спортсменов, в 100 гр. содержится 23 гр. белка и вдобавок набор витаминов, микро и макроэлементов
- Закваска кисломолочная – не каждый взрослый организм может воспринимать молоко в больших количествах, поэтому мы выбрали закваску, также в кисломолочной закваске содержится огромное количество полезных бактерий, которые позитивно влияют на иммунитет организма и микрофлору желудка. В 1 литре закваски содержится 30 гр. белка, что весьма не плохо, особенно летом, когда хочется пить.
- Тилапия – это рыба, в которой содержится целых 26 гр. белка на 100 гр. продукта при минимальном количестве жира, а также много полезных элементов. Найти можно в любом рыбном магазине.
Продукты богатые углеводами
- Гречка – королева каш, такое гордое название носит этот продукт, и спорить сложно, в гречке содержаться в больших количествах витамины B2, B6, B1, много железа и магния. В 100 гр. вареной гречки содержится 20 гр. углеводов.
- Рис – пара для куриных грудок, та же классика рациона спортсменов, содержит витамины B2, B6, B1 и много клетчатки. В 100 гр. вареного риса содержится 28 гр. углеводов и 2,6 гр. белка.
- Бананы – содержит быстрые углеводы, поэтому идеально есть перед тренировкой для быстрого получения необходимой энергии и после тренировки для закрытия «углеводного окна». Бананы богаты калием и магнием, витаминами B6, B12. В одном среднем банане содержится 40 гр. углеводов
- Орехи – идеальный перекус для спортсмена, кладезь витаминов и минералов. В среднем в орехах разных видов 16-30 гр. углеводов на 100 гр. продукта.
- Макароны твердых сортов – содержат низкий гликемический индекс не более чем у гречки и риса, при этом максимально калорийны и хорошо подходят для питания в период набора массы. Содержат 30 гр. углеводов и 5 гр. белка на 100 гр . вареного продукта.
Теперь возьмем для примера мужчину весом 75 кг, который решил заниматься в тренажерном зале и хочет стать больше и сильнее, как уже упоминалось выше, на начальном этапе вполне хватит 2 гр. белка на 1 кг собственного веса, получится 150 гр. белка в сутки. По углеводам выйдет около 375 гр. в день.
Сделаем примерный суточный расчет питания, исходя из рейтинга продуктов:
Белки: 2 яйца – 12 гр., 1 пачка творога 0% — 40 гр., 2х150 гр. куриной грудки – 69 гр., 1 литр закваски – 30 гр. Итого – 151 гр. белка
Углеводы: 300 гр. вареной гречки – 60 гр., 300 гр. вареного риса – 84 гр., 2 банана – 80 гр., 300 гр. вареных макарон – 90 гр. Итого – 314 гр. углеводов
В данном случае мы получили необходимое количество белка и углеводов исключительно из натуральных продуктов и как видите, обошлись без гейнера и протеина.
Вы можете самостоятельно составлять свое спортивное меню исходя из поставленных целей и задач, урезать углеводы, если хотите сбросить вес, добавлять, если набрать. Подбирать белковые продукты по своему вкусу под свой дневной объем белка.
Спортпит для начинающих: за и против
Стоит ли прибегать к пищевым добавкам или достаточно натуральных продуктов?
В этой статье мы хотели Вам показать, что спортивное питание не панацея и можно получать нужные для тренирующегося организма полезные вещества из натуральных продуктов. Поэтому для начала пересмотрите свой рацион, присутствуют ли в нем продукты богатые белком в достаточном количестве, хватает ли углеводов, составьте свою первую спортивную диету.
Начните правильно питаться, ведь сосиски и ветчина – это не источник белка, это источник жира, и уже после начинайте бороздить просторы интернета в поисках спортпита.
Если по каким либо причинам Вы не можете набрать необходимое суточное количество белков и углеводов из натуральных продуктов, то используйте спортивное питание или даже приготовленный протеиновый коктейль в домашних условиях.
Для начинающих тренироваться в зале подойдет такая схема приема спортивного питания по типам телосложения:
Эндоморфы – протеин после тренировки и на ночь, предпочтительно комплексный протеин после тренировки, казеиновый на ночь, аминокислоты BCAA в порошковой форме 5 гр. до тренировки и 5 гр. после тренировки, или же вместе с водой во время тренировки.
Эктоморфы — гейнер в качестве второго завтрака и после тренировки, протеин в течении дня и на ночь, перед сном желательно казеиновый протеин, аминокислоты BCAA в порошковой форме 5 гр. до тренировки и 5 гр. после тренировки, или же вместе с водой во время тренировки.
Мезоморфы – сывороточный протеин после тренировки и казеиновый протеин перед сном, аминокислоты BCAA в порошковой форме 5 гр. до тренировки и 5 гр. после тренировки, или же вместе с водой во время тренировки.
На данном этапе Вашей тренировочной деятельности, пожалуй, этого ассортимента спортивного питания будет достаточно, можно добавить поливитамины курсами и комплекс для новичка готов.
Помните ни какое спортивное питание, не зависимо от бренда и стоимости не заменит натуральные продукты!
Спортивное питание – это всего лишь пищевые добавки, а не чудодейственные препараты, все результаты достигаются исключительно Вашим упорным трудом в спортзале, правильным натуральным питанием и режимом.
Читайте также:
Лучшее на сайте
Дата публикации: 
26.05.2014
©
Muscleoriginal.com
Правильное питание для начинающих спортсменов
Правильное питание для начинающих спортсменов
Приняв решение заняться каким-либо видом спорта, многие не придают значения режиму питания. Одна группа людей, в основном женщины, поставив перед собой цель сбросить лишний вес, садятся на строжайшую диету. Другие же, напротив, придя домой после изнурительной тренировки, буквально набрасываются на еду и съедают половину содержимого холодильника. Стоит ли говорить, что оба этих подхода в корне неправильные? Ведь питание и спорт являются неразделимыми вещами. И основой вашего здоровья и возможности эффективной тренировки является правильный режим питания.
Почему важно спортсменам придерживаться режима питания?
Профессиональные спортсмены испытывают постоянные нервно-психические, а также повышенные физические нагрузки, как во время тренировок, так и на соревнованиях. Преодоление нагрузок сопровождается изменением метаболических процессов, происходящих в организме. Для компенсации затраченной энергии и активации анаболических процессов, для восстановления работоспособности, следует снабдить организм адекватным количеством энергии, поступающим из пищевых продуктов.
Однако даже не профессиональные спортсмены задаются таким вопросом: «почему занятия спортом без режима питания не приносят нужного результата?». Организму нужны углеводы и белки, которые мышцы превращают в энергию. Кроме этого нужно ещё и употреблять микроэлементы, витамины. При переедании эффект от тренировок сводится к нулю, а при нехватке питательных веществ организм начнёт забирать энергию из организма. В итоге пострадают сердце, мышцы, мозг и другие органы.
Что поесть перед тренировкой
Само собой разумеется, что тренироваться нужно на пустой желудок, чтобы кровь шла к мышцам, а не к пищеварительной системе. Сытную пищу лучше есть примерно за 2 часа до тренировки, за полчаса до занятий возможен лёгкий перекус, состоящий из фруктов или йогурта, поэтому, незадолго до тренировки многие культуристы употребляют спортивное питание, которое усваивается практически моментально. Ведь физические упражнение затрудняют процесс пищеварения, поэтому еда должна перевариться.
Последний перед тренировкой приём пищи должен быть богат сложными углеводами и белками, обеспечивающими энергией организм. А вот от употребления жиров следует отказаться. Жиры замедляют пищеварительный процесс, приводят к тошноте и коликам в животе.
Что поесть после тренировки
После тренировки в организме усваиваются лучше в несколько раз питательные вещества, которые уходят на восстановление тканей мышц. Поэтому в первые полчаса после занятий нужно обязательно поесть — это время назвается «белковое окно», когда организм способен усваивать гораздо больше аминокислот. Приросту мышечной массы способствует белковый коктейль, а через час после занятий можно позволить себе полноценный приём пищи.
Режим питания при занятиях спортом. Общие рекомендации:
— Избегайте в рационе питания употребления простых углеводов: сахар, мучные и кондитерские изделия, сладкие напитки, шоколад, варенье и повидло. Они содержат высокий гликемический индекс, резко повышающий уровень сахара в крови сразу же после употребления продукта и обладают повышенной калорийностью. При этом уровень сахара в крови также резко снижается, как и повышается, возникает чувство голода. Если же приготовить продукты из так называемых сложных углеводов, например, цельнозерновую кашу, то такой приём пищи может энергетически «поддерживать» организм длительное время. К сложным углеводам относят злаковые, клетчатку и бобовые.
— Пейте в течение дня достаточное количество очищенной питьевой воды. Вода участвует во всех процессах, происходящих в организме, она выводит шлаки из организма в виде пота и мочи (что особенно актуально при физических тренировках, которые сопровождаются повышенным потоотделением). Недостаток воды в организме приводит к обезвоживанию, запорам, увяданию кожи, интоксикации, мочекаменной болезни, заболеваниям сердечно-сосудистой системы и повышению артериального давления. Суточная норма для взрослого человека на 1 килограмм веса составляет 30 мл. Так, человек, имеющий вес 100 кг, должен выпивать в день 3 литра жидкости.
— Поддерживайте уровень гемоглобина в крови. Для этого обязательно включите в рацион питания говяжью печень, гранаты, обезжиренное мясо, яйца.
— Для получения наилучшего результата рекомендуется один раз в неделю устраивать разгрузочный день, в течение которого употреблять в пищу только сырые овощи и фрукты, а также зелёный чай, возможно обезжиренный кефир.
— Не перегружайте печень, особенно сразу же после тренировки. Следует отказаться от острой, жирной, копчёной и солёной пищи.
— Употребляйте достаточное количество белка. Белок является основным строительным элементом клеток. С его употреблением связана работа мозга, ЦНС, органов пищеварения, гормоны, восстановление и рост тканей. Протеины (белки) участвуют в основных химических процессах, происходящих в человеческом организме. Особенно важен белок для спортсменов. Его нехватка проявляется в раздражении сухожилий и растяжении мышц. Белковая недостаточность способствует понижению иммунитета, болей в разных частях тела, становится причиной плохого сна. Суточная норма белка составляет 2 грамма на каждый килограмм веса. Так человеку с массой тела 100 килограмм, нужно в день употреблять 200 грамм белка. При этом за один раз обычно человек не может усвоить более 20 грамм белка, поэтому нужно организовать несколько приёмов пищи в сутки небольшими порциями. Белок бывает животного и растительного происхождения. Больше всего протеинов содержится в мясе птицы, яйцах, рыбе, бобовых, а также в специальных белковых добавках, так называемых протеиновых коктейлях.
— Мышцам и костям необходим кальций, поэтому старайтесь употреблять молоко, творог и другие продукты, содержащие кальций.
— Следите за калориями. Всё зависит от интенсивности физических нагрузок, вашего веса и метаболизма, конечно, не стоит забывать и о фазе тренировок – сушка или набор массы. Однако в среднем, в сутки, количество килокалорий не должно превышать 2000 для среднестатистического человека.
— Резкое похудение является сильным стрессом для организма. Поэтому настоятельно не рекомендуется в месяц терять более 3 килограмм.
— Помните о том, что человеческий организм индивидуален, поэтому лучше всего диету разрабатывать с личным тренером и обратиться за консультацией к врачу.
Спортивное питание для новичков: с чего начать?
Большой выбор спортивного питания для новичков создает проблему – с чего начать прием, чтобы добиться поставленной цели. Лучший вариант – проконсультироваться с тренером, который формирует для вас программу тренировок. Если же вы занимаетесь самостоятельно, то к выбору спортпита подходите внимательно, не принимая добавки по советам из рекламы.
О чем следует знать новичкам
Главное правило для начинающих – спортпит не заменит обычное питание. Сбалансированное питание, включающее большое количество белков, является основной. Большую часть полезных веществ можно получить из продуктов. Так, белок и аминокислоты в больших количествах содержатся в мясе, рыбе, курице, молочных и кисломолочных продуктах. Клетчатку и витамины организм получает с овощами, углеводы – с фруктами. Нужно максимально разнообразить свое питание, отказавшись от покупных сладостей, мучных изделий, алкоголя.
Второе правило – выбирать добавки необходимо с учетом комплекции тела, веса, возраста, состояния здоровья, образа жизни. Так, если вы курите или только отказались от пагубной привычки, то следует принимать витамин C. Новичкам старше 40 лет обязателен прием Омега-2 и коэнзима Q10 для защиты сердечно-сосудистой системы.
И третье правило – принимайте только безопасные добавки. Запрещенные в России анаболики хоть и сделают из вас мускулистого атлета, приведут к серьезным заболеваниям. Поставьте себе цель – похудеть или набрать массу за определенный срок, но не этот срок должен быть реальным. Например, нельзя похудеть на 10 кг за 2 месяца без стресса для организма. Невозможно без вреда ля здоровья увеличить массу в 2-3 раза за полгода. Приготовьтесь, что тренироваться придется долго и регулярно, не прекращая заниматься более чем на 1-2 недели.
Почему говорят, что спортивное питание – это развод?
Мнение о спортпите неоднозначное. Кто-то считает, это панацея для тех, кто хочет получить красивую фигуру, другие называют добавки разводами. И обе стороны не правы. И вот почему:
-
Спортивные добавки не сделают из вас качка, если принимать их, сидя дома. Они помогают организму справиться со стрессом, насыщают белком, аминокислотами, минералами и другими важными веществами. Добавки помогают спортсмену, но не делают за него всю работу. -
Помимо приема спортпита, важна сила воли, если вы только начинаете тренироваться. Первые несколько дней после нагрузок будут болеть мышцы и суставы, особенно если раньше вы вели сидячий образ жизни. Спортивное питание не даст мотивацию, но ускорит восстановление, сделает вас выносливее и уменьшит боль в мышцах. -
Нужно оценить эффективность добавки не по рекламе, а здравым смыслом. Протеин как минимум на 50% состоит из белка, поскольку он изготавливается из молока, мяса или сои. А вот добавка с ягодами годжи, производители которой обещают уменьшение веса на 10 кг за месяц, разве что запустят процесс сжигания жира, но не сделают вас стройнее без диеты и физ. нагрузок.
Качественное спортивное питание содержит элементы, которые синтезируются организмом, но в недостаточно количестве. Поэтому они реально работают и не вызывают побочные эффекты. Главное, уметь читать состав и дифференцировать качественные добавки от «пустышек».
Преимущества спортивного питания
Для начала, запомните, что спортпит – это не химическая приправа к пище, а еда. Добавки вполне могут заменить 1 прием пищи, если нет возможности нормально перекусить обычными продуктами. И лучше принять порцию протеина или съесть протеиновый батончик, чем обычный шоколад или булку. В первом случае вы получите белок, а во втором – ненужные углеводы.
Преимущества спортпита:
-
удобство приема – можно развести протеин в шейкере и носить с собой; -
безопасность для организма – при условии, что в составе отсутствуют вредные компоненты; -
высокая скорость усвоения; -
при пересчете на продукты стоимость добавок оказывается ниже; -
удобство дозирования, вычисление количества требуемых питательных веществ в зависимости от веса.
С какого питания начать
Существует огромное количество спортивного питания: протеины, гейнеры, аминокислоты, изотоники и др. Сразу разобраться в их назначении довольно трудно, да и не требуется новичку. Начинать свой путь к красивой фигуре нужно с проверенных добавок, которые сразу не нагрузят организм, а помогут ему справиться со стрессом.
Витамины и минералы
Спортсмены обязательно принимают витамины минимум дважды в год курсом по 30 дней. Специальные комплексы укрепляют иммунитет, защищают от воспалительных и инфекционных заболеваний, замедляют старение организма. Особая потребность в витаминах и минералах возникает весной и осенью, когда идет перестройка организма, что приводит к ослаблению иммунитета.
Во время физических нагрузок происходит активное потоотделение. Вместе с потом из организма выходят важные микроэлементы. Поэтому так важно принимать витаминно-минеральные комплексы при силовых и аэробных нагрузках. Выбирайте добавки, в которых содержатся витамины группы B, A, C, E. Дополнительно можно принимать Омега-3.
Протеины
Протеин – это основа спортивного питания. Без белков невозможно набрать массу. Заменить питание можно мясными продуктами, но в день придется употреблять порядка 500-700 гр. куриной грудки. К сожалению, не у всех есть такая возможность.
Протеин является строительным материалом для мышц. Когда вы отдыхаете после тренировок, добавка наращивает ткани на поврежденных мышцах. Медленно, но уверенно протеин увеличивает мускулатуру, делает ее сильнее и выносливее.
Аминокислоты
Аминокислоты можно принимать вместе с протеином, но такая комбинация подходит опытным спортсменам. Новичкам достаточно выбрать одну из этих двух добавок. Преимуществом аминокислот является то, что они хорошо усваиваются организмом и принимать их можно в виде капсул. Они выручают в ситуации, когда протеин не нравится по вкусу или вызывает несварение, имеет непереносимость молочных продуктов. Можно выбрать BCAA в порошковой форме, которая хорошо и быстро усваивается, утоляет голод.
Креатин
О пользе креатина известно много. Эта добавка увеличивает выносливость и силу, помогает тренироваться дольше, выполняя больше повторов за стандартный промежуток времени. Правда, новичкам, которые еще не выработали собственный темп тренировки и не научились правильно сокращать мышцы, креатин может оказаться бесполезным. Но если вы уже делаете уверенные шаги в спорте, то купите креатиновую добавку – она поможет вам увеличить массу.
Жиросжигатели
Об эффективности жиросжигателей известно немало. Но большая часть мнений – маркетинговый ход. Хорошие жиросжигатели действительно работают, но только при условии, что подключена диета и спорт. Если у вас есть проблемы с лишним весом, попробуйте натуральные добавки, термогеники или липотропики. Только учитывайте, что у многих жиросжигателей есть противопоказания и побочные эффекты.
L-карнитин
В набор спортивного питания для новичков стоит включить L-carnitine, если есть лишний вес или не хватает энергии. Карнитин совмещает в себе функции энергетика и жиросжигателя, но действует безопасно для организма. Он преобразует жир в энергию, повышая выносливость. А еще карнитин улучшает работу сердечно-сосудистую систему, поэтому это определенно нужная и важная добавка для новичков.
Советы для новичков
Перед покупкой и приемом спортивного питания учитывайте следующие моменты:
-
Основное количество питательных веществ должно поступать с пищей. Нельзя отказываться от мяса в пользу протеина. Лучше заменить спортпит качественными продуктами, а не наоборот. -
Аминокислоты рекомендуются при непереносимости молочных продуктов и вегетарианцам. -
Начинать спорт нужно с приема мультивитаминных комплексов, а затем подключать протеин и креатин. -
Покупайте добавки только в специализированных магазинах, чтобы исключить риск получения некачественной и опасной подделки. -
Отсутствие результата в первый месяц тренировки – норма. При наборе массы и похудение медленный результат лучше, чем быстрый. -
Не превышайте рекомендованную дозировку.
Ну и главный совет – перед началом приема спортпита и тренировками проконсультируйтесь с врачом.
как выбрать и принимать новичкам
Но спортивное питание для начинающих спортсменов – это тема, которую окружает множество слухов и мифов. Кто-то советует начинать принимать добавки с самых первых тренировок, а некоторые запугивают тем, что спортпит для начинающих приносит больше вреда, чем пользы. Разобраться во всех тонкостях и нюансах применения спортивных добавок поможет этот материал. Из этой статьи Вы узнаете:
-
когда начинать употреблять добавки;
-
как правильно принимать спортивное питание новичкам;
-
в каких случаях спортпит навредит;
-
а также какой набор спортпита оптимален для новичка.
Для чего нужно спортивное питание?
Рост мышц без достаточного и сбалансированного питания просто невозможен. При этом получить необходимое количество микро- и макроэлементов, употребляя еду из супермаркетов, может только обычный человек. Культурист же расходует намного больше энергии, а его организм проделывает огромную работу по восстановлению после тренировок, поэтому стандартного набора продуктов недостаточно.
Пищевые добавки позволяют сбалансировать рацион и обеспечивают спортсмена всеми веществами, необходимыми для роста мышц, укрепления суставов и связок, сжигания жира или улучшения обмена веществ. Они содержат белки животного и растительного происхождения, полезные углеводы, аминокислоты, витамины и минералы. Все это содержится и в обычных продуктах питания, но в недостаточном для спортсмена объеме.
Важно! Спортивное питание применяется как дополнение к обычной еде и не заменит полноценного приема пищи.
Польза и вред спортивных добавок
Польза спортивного питания для культуристов неоценима. Без него эффект от тренировок был бы значительно меньше, а на восстановление организма уходило больше времени.
Спортпит не является ни лекарством, ни гормональными средствами, ни допингом, с которым его путают некоторые непросвещенные люди. Согласно российскому законодательству спортпит относят к биологически активным добавкам, которые можно приобретать без рецепта.
Вопреки слухам спортивные добавки не вызывают привыкания и не вредят органам пищеварения при правильном применении. Но отравиться можно любым продуктом питания, поэтому нужно следить за качеством и сроком годности употребляемой продукции.
Здоровому человеку спортивное питание может навредить лишь в двух случаях:
-
При непереносимости веществ, входящих в его состав.
Если у человека есть аллергия на какой-либо компонент спортивной добавки, то рисковать не стоит. Современный рынок спортивного питания настолько разнообразен, что найти аналогичный товар, не содержащий аллергена, довольно просто. -
При злоупотреблении.
При значительной передозировке аллергическая реакция может начаться и у тех, кто не имеет хронической аллергии. Зачастую это происходит при передозировке белков или витаминов, если организм не привык получать их в таком количестве.
Отдельное внимание стоит уделить употреблению пищевых добавок людям с некоторыми заболеваниями. Перед тем, как выбрать спортивное питание, новичку с некоторыми заболеваниями (диабет, болезни почек, печени) следует проконсультироваться с врачом. Также рекомендуется посетить специалиста подросткам и беременным. При наличии проблем с сердечно-сосудистой системой не стоит принимать добавки, содержащие кофеин.
Важно! При употреблении спортивного питания требуется соблюдать инструкции по применению и не употреблять максимальные дозы! Только в таком случае добавки будут эффективны и не навредят Вашему организму.
Нужен ли спортпит новичкам?
И для опытных спортсменов, и для начинающих спортивное питание будет одинаково полезно, если выполняются два других условия:
-
Качественные и регулярные тренировки. -
Здоровый сон более 8 часов в одно и то же время суток.
Пользу новичкам спортпит начнет приносить после первого же употребления, но эффект будет заметен только спустя несколько недель или даже месяцев. Все же для новичков рекомендуется употреблять спортивное питание только спустя несколько тренировок, когда человек будет уверен, что начал заниматься фитнесом серьезно. Если же тренировки будут нерегулярными, спортпит не принесет ни вреда, ни пользы.
С чего начать новичкам?
В связи с огромным выбором пищевых добавок разного типа один из актуальных вопросов для начинающих: «Какое спортивное питание выбрать?». Видов спортпита сейчас действительно много: протеин, аминокислоты, гейнер, витаминно-минеральные комплексы, креатин, бустеры тестостерона, жиросжигатели – этот список можно продолжать очень долго. Но лучшее спортивное питание для начинающих – это базовые добавки, такие как протеин, гейнер и витамины.
Протеин
Один из самых известных видов спортпита является протеин. Он состоит из концентрированного белка и отлично подходит для набора мышечной массы. Его используют спортсмены всех типов телосложений (от эктоморфа до эндоморфа), поскольку восстановление мышц зависит в первую очередь именно от количества белка.
Протеин бывает двух типов: сывороточный и казеиновый (казеин) – отличаются они скоростью усвоения. Сывороточный принимают до, во время или после тренировки, так как его усвоение происходит быстро. Казеин же усваивается медленно, поэтому может дать чувство сытости на долгое время: его принимают перед сном или в начале дня, загруженного делами, когда не выйдет полноценно питаться.
Отдельно стоит выделить аминокислоты BCAA. Они очень близки к протеину, но технически к ним не относятся, так как аминокислоты – это элементы, из которых белок состоит. BCAA содержит лейцин, изолейцин и валин, которые не вырабатываются в организме самостоятельно, а поступают только с пищей. Данные аминокислоты рекомендуется принимать всем тренирующимся спортсменам, независимо от того, худеют они или набирают массу.
Гейнер
Гейнеры также содержат большую концентрацию белков, но их основу составляют углеводы. Это спортивное питание подойдет для начинающих мужчин, которым тяжело дается набрать вес. При недостаточно интенсивных тренировках гейнер может способствовать не только росту мышц, но и выработке жира, поэтому женщины его обычно не используют.
Витаминно-минеральные комплексы
Спортивные витаминно-минеральные комплексы отличаются от обычных ВМК составом и концентрацией веществ. Спортивные ВМК содержат вещества, направленные на укрепление сердечно-сосудистой системы, суставов и связок. Также в них зачастую содержатся аминокислоты, в том числе BCAA, поэтому перед употреблением нужно внимательно читать состав. Если в нем указаны лейцин, изолейцин и валин, то покупать BCAA отдельно не требуется.
Готовые наборы спортивного питания для начинающих
Невозможно однозначно ответить, какое спортивное питание лучше для новичка, не зная его целей и особенностей организма. Каждый набор спортивного питания для начинающих должен разрабатываться индивидуально, но можно выделить несколько базовых комплексов, подходящих для того или иного типа спортсмена.
-
Спортивное питание для начинающего набор массы состоит из BCAA, витаминов, гейнера и, если гейнер содержит мало белков, дополнительно протеина.
-
Эндоморфам и мезоморфам будет достаточно BCAA, витаминов и протеина.
-
Спортсмены, не занимающиеся бодибилдингом, но чувствующие потребность в спортпите, могут принимать витаминно-минеральные комплексы и BCAA.
-
Для начинающих девушек спортивное питание также необходимо, но к употреблению жиросжигающих веществ нужно подходить осторожнее. На первых порах лучше ограничиться спортивными витаминно-минеральными комплексами и протеином, если цель фитнеса не только похудение, но и укрепление мышц.
Важно! Какой бы набор спортивного питания для новичка Вы ни выбрали, при покупке продукции необходимо следить, чтобы компоненты, содержащиеся в разных видах добавок, не повторялись. В противном случае возникнет передозировка вещества.
Такие добавки как креатин, анаболические комплексы, донаторы оксида азота и прочие препараты, не описанные в статье, не рекомендуется принимать в начале спортивного питания, пока спортсмен не привыкнет к употреблению стандартного набора.
Спортивная диета для выносливости Далее даны — диеты питания для спортсменов весом около 55 — 75 килограммов. Ежедневный приём протеинов приводится на 1.5 грамма протеина на килограмм веса тела. Нормы потребления зерновых, клубней, фруктов и овощей могут меняться в зависимости от интенсивности и продолжительности тренировок. Рекомендуется подсчитывать энергетические траты, и менять норму углеводов согласно аппетита. Необходимо подсчитывать недельный набор веса, чтобы контролировать потребность в энергии. В спортивной диете должно быть ВЫСОКОЕ содержание: Сложных углеводов: 55-60 % необходимой энергии должны происходить из продуктов питания, богатых углеводами, так как затем они трансформируются в глюкозу, которая и есть преимущественный источник энергии для работы мышц. Это следующие продукты питания — хлеб, рис, паста, зерновые, фрукты и клубни.
Следует быть осторожными с употреблением напитков, содержащих кофеин. В спортивной диете СНИЖЕНО содержание: Жиров: Следует избегать продуктов с высоким содержанием жира. Употребление небольшого количества жира необходимо для хорошего здоровья, особенно для абсорбции жирорастворимых витаминов. Жир не лучший источник энергии для работы мышц, а следовательно правильно будет употреблять пищу с низким содержанием жиров и без использования дополнительных жиров как сливочное масло, маргарин, сметана и майонез. В спортивной диете должно быть УМЕРЕННОЕ содержание: Протеинов: спортсмены с упором видов спорта на выносливость должны увеличить долю протеинов в диете, чтобы гарантировать быстрое восстановление мышц после упражнений. Однако для этого не следует увеличивать в меню, содержание протеиновых добавок, просто употреблять большее количество продуктов содержащих протеины.Рекомендуется ежедневная порция протеина на каждые 5-8 килограммов веса тела, где порция равна 30 гр. Важно! красного мяса, цыпленок без кожи или рыба, целое яйцо или 250 миллилитров обезжиренного молока. Пищевые волокна (фибра): спортсменам с упором на выносливость обычно необходимо съедать большее количество продуктов, а им не подходит потребление продуктов питания с высоким содержанием волокна, потому что оно быстро вызывает ощущение сытости. Примерное меню для спортсменов видов спорта на выносливость. Завтрак2 стакана воды, натощак.2 чашки хлопьев с чашкой, (250 мл) обезжиренного молока, или 2 ломтя тоста с яйцом, или с 30 гр. сыра, или тунца.Нарезанный помидор или овощи сырые по вкусу.1 свежий фрукт, или ½ чашки сока. Чай или кофе без кофеина с небольшой добавкой обезжиренного молока. Второй завтрак около 11 утра2 ломтя хлеба с мармеладом или медом, или ломоть хлеба с большим бананом. 2 стакана воды. Обед90-120 гр. красного постного мяса или цыпленок, или 180-240 гр. жареной рыбы или на пару, или 2-3 яйца с 30 гр. сыра. 2 средних картофелины и ½ чашки горошка или зерна молодой кукурузы, или 1,5 чашки риса или пасты и ½ чашки горошка, или 2-3 ломтя хлеба.Морковь или овощи по вкусу.1 свежий фрукт или чашка салата из фруктов и 1,5 чашки обезжиренного молока или йогурт. 2 стакана воды. Полдник1 ломоть хлеба грубого помола с медом или мармеладом. 30 гр. сыра, или 200 гр. нежирного йогурта, или 1 чашка обезжиренного молока. УжинСандвич с 60 гр. цыпленка, или нижирной ветчиной, или тунец, или сыр, или 2 яйца.Салат овощной по вкусу.1 свежий фрукт. Кофе или чай без кофеина с добавлением обезжиренного молока, 2 стакана воды. Потребление молока Продукты следует употреблять за 2 — 2,5 часа до упражнений. |
Спортивное питание для начинающих, нужно ли, с какого начать, советы
Любой начинающий ходить в тренажёрный зал преследует определенную цель, самими популярных с которых является набор мышечной массы и похудение. И уже с первых дней возникает вопрос принимать спортивное питание или еще рано? Новички хотят быстрых результатов и часто смотрят на спортпит как на панацею — нет бодибилдеров и спортсменов с хорошими силовыми показателями и формами, не употребляющими БАДы. Польза от спортивное питания и добавок бесспорна, но если ты всего неделю как в зале – нужны ли тебе они?
Нужно ли спортивное питание начинающим?
Даже для начинающих спортпит полезен в силу того, что с ними проще дополнить свой суточный рацион и восполнить дефицит микроэлементов в своем организме, восстановить энергию. Сбалансировать свое питания для получения достаточного количества необходимых веществ крайне тяжело, в нашем рационе превалируют углеводы, и быстро перестроить свой организм для усвоения достаточного количества белка как строительного материала невозможно.
Для людей склонных к худобе, высоким метаболизмом, либо из-за графика работы кушать по 5 раз в сутки не является возможным, а по-другому набрать массу практически невозможно. Если цель упражнений похудеть — спортивное питание также будет полезным – при активных занятиях вместе с потом выходит большое количество минералов, количество которых нужно восполнять
С какого спортивного питания начать новичку?
Факторами, определяющими базовый набор спортпита являются:
- Рацион питания — прежде чем покупать гейнеры либо протеин, нужно понять сколько белка, углеводов Вы получаете из еды, можете ли включить в режим дня еще 1-2 приема пищи. Если это затруднительно – недостачу БАДы с легкостью закроют.
- Цель тренировок – очевидно, что для похудения и для набора мышечной массы нужны разные тренировки и спортивное питание.
- Интенсивность тренировок – чем больше тренируется, тем больше нужно принимать для восполнения в организме витаминов, энергии и строительного материала (белка).
- Исходное физическое состояние – если Вы склонны к худобе (эктоморф) – нужны практически весь спортпит из списка. Таким людям сложно набрать вес и эффект от наращивания мышечной массы без тренировок и добавок сложно сохранить. Если же у Вас лишний вес особую пользу принесут жиросжигатели и L-Carnitine и витаминные комплексы.
Протеин
Белок – строительный материал для организма, и если нужно нарастить мышечную массу он необходим. Ассортимент этой продукции достаточно широкий – есть высокобелкового и низкобелкового содержания (такой протеин по типу воздействия больше похож на гейнер), по типу: сывороточный, казеиновый, яичный, соевый.
Оптимальным вариантом для «подкачаться» — высокобелковый сывороточный протеин, он самый легкоусвояемый и эффективный. Если же Вы хотите похудеть – не стоит тратится, так как протеин высококалорийный продукт и не будет полезен в достижении цели.
Принимать протеин нужно с расчетом 2 грамма на кг веса и употреблять до и после тренинга — это позволит также восстанавливать мышцы после упражнений.
Гейнеры
Гейнеры обеспечивают организм легкоусвояемыми калориями в основном углеводов и белков и позволяет частично решить проблему нехватки энергии. Поскольку это питательная смесь – она по сути является альтернативной обычной пище, но все же лучше использовать ее как добавку и употреблять с расчетом около 500-1000 ккал в сутки (дополнение к необходимым 2 000). Часто в гейнеры добавляют креатин, витамины, жиры аминокислоты и тд. – это позволяет немного сократить расходы на покупку дополнительных добавок начинающим.
Как и в случае и протеинами для похудения не стоит использовать, а для набора – необходимо.
Витаминные комплексы
Витамины нужны всем и их потребность в организме повышается с ростом нагрузок, и в случае недостатка ас ожидает либо отсутствие прогресса, либо вообще проблемы и болезни. Витаминные комплексы достаточно разные принимать всегда и без перерывов – они бесспорно нужен всем, даже людям не занимающимся спортом. Среди критически необходимых, особенно начинающим спортсменам.
Стоит выделить витамины omega-3, витамины группы В — B6 и B12 в частности. Они прямо влияют на метаболизм, количество энергии, процессы восстановления организма. Они помогут усваивать больше полезных микроэлементов из еды, при этом не набирая лишнего веса, а для страдающих ожирением похудеть. Кроме того, вместе с потом вымываются микроэлементы и дефицит недостатка витаминов у начинающих появится достаточно быстро.
Спортивное питание для новичков — советы
Для новичка с целью набрать поскорее мышечной массы и не обеднеть – этих 3 компонентов будет достаточно. BCAA, казеин, креатин и прочие часто рекомендуемые БАДы новичкам дают малый прирост к эффективности тренировок, а кошелек существенно облегчится от их использования. Помните – важен правильный рацион питания, здоровый сон и правильный режим тренировок, тогда и результат не заставит себя долго ждать.
Спортивное питание для начинающих — полное руководство
Кучи дополнительной информации о добавках могут запугать начинающих в питании и тренировках. И какое спортивное питание лучше для новичка в начале тренировочного процесса? Наше руководство с основными ингредиентами для начинающих ответит на все вопросы.
Спортивное питание для начинающих
Добавки никогда не заменят правильное питание, но они могут помочь вам достичь ваших целей в фитнесе намного быстрее! Спортивное питание дополняет рацион и способствует усвоению питательных веществ, обеспечивая ваше тело тем, в чем оно нуждается для достижения максимальных результатов. Независимо от того, какие цели ваших тренировок, добавки могут помочь улучшить ваше здоровье, производительность и телосложение.
Конечно, вы всегда должны знать, какое топливо заливаете в свой бак. Другими словами, не используйте то, что вы не понимаете. Предполагаю, вы уже слышали про поливитамины, эти пять мини-гидов помогут вам узнать все о добавках!
1. Протеин
Один священник описал пользу белка в книге о диетах 20-летней давности. Но это совсем не современная литература о питании! Считалось, что человеческому телу нужно 10-15 процентов белка в своем ежедневном потребления калорий, это количество по-прежнему используется в официальных правительственных данных.
Теперь, после тщательного изучения и тестирования, 20-30 процентов являются более точными данными, особенно для жесткой подготовки спортсменов и в выходные дни солдат.
Тренера проверили данные на точность и заметили, что спортсмены, употребляющие большое количество белка, тренируются более эффективно. Совсем недавно эта информация была предоставлена широкой общественности.
Первый и самый очевидный шаг, чтобы получать достаточно белка ежедневно через пищу – отдавать предпочтение животной пище, полноценным белкам. Это может быть трудоемким и дорогостоящим.
Питание каждые 2-3 часа не возможно для некоторых людей, в то время как другие просто не хотят есть так часто. Вот поэтому добавки являются спасением для многих.
Белковые добавки действуют быстро и позволяют комфортно и недорого удовлетворить вашу ежедневную потребность в белке, даже когда вы заняты на работе. В определенное время, особенно после тренировки, белковые добавки могут быть даже более выгодными, чем пища. Потому что сывороточный протеин усваивается быстро и легко, это идеальный источник белка после тренировки.
Вот краткий список основных белковых добавок:
- Сывороточный протеин
- Казеиновый белок
- Соевый белок
- Яичный белок
- Растительный белок
2. Рыбий жир
Многочисленные преимущества рыбьего жира характеризуются его высоким уровнем омега-3-жирных кислот, в частности ЭПК и ДГК. Омега-3 считается «незаменимой жирной кислотой». Это означает, что она необходима для здоровья человека, но не содержится в организме в готовом виде.
Омега-3 жиры содержатся наиболее обильно в жирной рыбе, яйцах, говядине и мясе диких животных (оленей, лосей, и т.д.). Омега-3 также присутствует в различных продуктах, таких как бразильские орехи, грецкие орехи и льняное семя.
В эпоху палеолита, омега-3 жиры были найдены в изобилии в многочисленных животных. В связи с изменением сельского хозяйства, современными методами хранения и снижением качества почвы, сегодняшние продукты животного происхождения, как правило, содержат меньше всего омега-3 жирных кислот.
Из-за своего богатого ЭПК и ДГК содержания, добавки рыбьего жира являются идеальным омега-3 источником. Рыбий жир является важной добавкой, хотите ли вы нарастить мышечную массу, сжечь жир или улучшить общее состояние здоровья.
Рыбий жир поддерживает:
- Когнитивные функции
- Нормальные, здоровые функции иммунной системы
- Здоровье сердца
- Здоровье кожи
- Зрение
- Здоровье суставов
- И многое другое!
3. Аминокислоты BCAA
Аминокислотами с разветвленной цепью являются лейцин, изолейцин и валин. При приеме во время тренировки, BCAA могут улучшить производительность и длительное содействовать восстановлению. BCAA могут также уменьшить разрушение мышц (катаболизм), что может привести к увеличению мышечной массы.
Аминокислоты с разветвленной цепью могут:
- Увеличьте энергию
- Повысить синтез белка
- Повысить силу и мощь
- Улучшить мышечный потенциал
Аминокислоты найдены в продуктах с высоким содержанием белка. В качестве добавки BCAA особенно полезны во время тренировки для повышения энергии, уменьшения общей слабости мышц и улучшения восстановления.
Они также полезны в не тренировочные дни, чтобы помочь сохранить мышечную массу тела.
4. Глютамин
Глютамин является адаптогенной аминокислотой в белке. Это самая распространенная аминокислота в скелетных мышцах, которая также играет важную роль в здоровье иммунной системы и благополучии всего организма.
В форме добавки, глютамин может дать дополнительные преимущества, чтобы помочь нарастить мышечную массу.
Глютамин поддерживает:
- Рост мышц
- Снижение мышечного катаболизма
- Нормальные, здоровые функции иммунной системы
- Хорошее здоровье
Глютамин является особенно полезным после тренировок, потому что он повторно синтезирует гликоген в мышцах и поддерживает уровень глютамина, потерянного во время тренировки без освобождения инсулина.
Это хорошая новость для людей, которые тренируются несколько раз в неделю, сидя на низкоуглеводной диете. Длительное время, потраченное на восстановление, означает длительное время, потраченное на достижения ваших целей. Принимайте глютамин!
5. Креатин
Креатин является одной из наиболее хорошо изученных добавок на рынке. Было показано, что он улучшает производительность спортсменов, занимающихся деятельностью высокой интенсивности, таких как тяжелая атлетика и силовые тренировки.
Креатин может увеличить максимальную силу и выход энергии во время физических упражнений, что позволяет поднимать тяжелые предметы и удерживать их дольше. Он также увеличивает объем клеток, что делает мышцы более полными.
Креатин является побочным продуктом метаболизма аминокислот, обнаруженных в печени, почках, поджелудочной железе. Приблизительно 95 процентов креатина хранится в скелетных мышцах, а остальные пять процентов в печени, почках, головном мозгу и яичках.
В то время как существует множество форм креатиновых добавок, креатин моногидрат показал себя лучше всех во время испытаний.
По материалам:
http://www.bodybuilding.com/fun/begginers-guide-to-supplements-5-starter-supps.html
5 советов по питанию для начинающих спортсменов
Начинающие спортсмены часто испытывают трудности с недоеданием своих тренировок, особенно когда они берутся за новое занятие на выносливость, такое как триатлон или полумарафон. Распространенное заблуждение начинающих спортсменов состоит в том, что они должны быть «конкурентоспособными» или «элитными», чтобы восполнять свое тело, как опытные спортсмены. Кроме того, новички часто ставят перед собой цель похудеть, побуждая их снизить количество калорий до, во время или после тренировки, что не способствует потере веса или удовольствию от упражнений.В результате того, что новички не получают достаточного количества нужных питательных веществ в нужное время, они рано утомляются во время упражнений, как умственно, так и физически.
Подробнее: Как похудеть для тренировок
Это главные советы для начинающих спортсменов, которые хотят отлично себя чувствовать во время упражнений, чтобы достичь своих целей по производительности и составу тела.
Не делайте упражнений на пустом желудке
Добавьте немного бензина в свой баллон перед началом тренировки. Углеводы являются предпочтительным топливом для тренировок, поэтому за 30–60 минут до тренировки съешьте что-нибудь, что легко усваивается и богато углеводами.Отличные предтренировочные закуски:
- Нежирный фруктовый йогурт
- Банан
- Ломтик 100% цельнозернового тоста с фруктовым консервом
- Маленькая миска овсянки с нарезанной клубникой или яблоками
Подробнее : 8 Советы по питанию в последнюю минуту для спортсменов, тренирующихся на выносливость
Перед тренировкой продолжительностью 90 минут или более рекомендуется более обильный предтренировочный прием пищи, чтобы желудок чувствовал себя удовлетворенным на протяжении всей тренировки.Сбалансированное питание перед тренировкой может быть следующим:
- Нежирный фруктовый йогурт с небольшим количеством гранолы и нарезанными орехами пекан
- Нарезанный банан и натуральное арахисовое масло, намазанное на 100-процентные цельнозерновые крекеры
- Яичница с овощами и ломтиком 100 г цельнозерновой тост с фруктовым консервом
- Чаша овсянки с нарезанными фруктами и творожной или куриной колбасой
Обратите внимание на туалет
По мере того, как температура повышается и вы все больше и больше потеете, вы рискуете для обезвоживания увеличится.Даже небольшое обезвоживание делает упражнения тяжелее, чем они должны быть. Лучшим индикатором гидратации является цвет вашей мочи. Моча должна быть бледно-желтого цвета без резкого запаха. Цель состоит в том, чтобы начать тренировку с бледной мочой и производить бледную мочу в течение часа после завершения тренировки.
Если вы замечаете темный цвет мочи после тренировки, вам нужно пить больше на протяжении всей тренировки. Однако, если ваша моча прозрачная или вам приходится несколько раз останавливаться, чтобы пользоваться туалетом во время тренировки, вы пьете больше жидкости, чем вам нужно, и можете уменьшить дозу.
Подробнее : 6 способов развить привычки здорового питания
.
Что спортсменам нужно знать о питании: диета спортсмена
The Playbook — Знайте свои макроэлементы
Чтобы похудеть, вы должны есть меньше калорий, чем сжигает ваше тело. Чтобы нарастить мышцы, вы должны съесть больше калорий, чем сжигает ваше тело. Это даст вам 50% результатов, а отдых — это правильные тренировки (о которых вы можете узнать здесь)
Умение считать макроэлементы значительно упростит вашу карьеру спортсмена на протяжении всей жизни.
Если вы хотите хорошо выглядеть и максимально эффективно научиться считать макросы в какой-то момент своей жизни, это избавит вас от многих головных болей.
Макронутриенты — это белки, жиры и углеводы, и вам следует знать несколько цифр.
Что вам нужно знать:
— Белок: 4 калории на грамм
— Углеводы: 4 калории на грамм
— Жиры: 9 калорий на грамм
Если вы серьезно относитесь к своему здоровью, лучше выглядите и повышаете свою эффективность в тренажерном зале или в каком-либо конкретном виде спорта, вам следует отслеживать макроэлементы.
Это может быть всего месяц. У меня есть диета для новичков, и я ее преподаю именно так.
Мои клиенты лучше понимают размер порций и состав определенных продуктов. К концу первых нескольких недель они могут продолжить (если захотят) или переключиться на более устойчивый подход, которому они могут следовать всю жизнь.
Изучение того, как отслеживать макроэлементы, научит вас корректировать свой рацион на всю оставшуюся жизнь.
Белок
Если вы хотите сохранить или нарастить мышечную массу, вам необходимо потреблять достаточно белка.Если вы хотите повысить результативность в спорте, вам нужно увеличить мышечную массу.
Участвуете ли вы в каком-либо виде спорта, в котором вам нужно соревноваться в определенной весовой категории? По-прежнему будет полезно удерживать как можно больше сухих мышц, а не жира.
Белок является строительным материалом для восстановления сломанной мышцы. Кроме того, он более сытный, чем углеводы, и менее калорийный, чем жир, что делает его важным при попытке сбросить жир.
Общие источники белка:
— яйца
— рыба
— свинина
— говядина
— курица
— индейка
— протеиновые порошки
Одним из преимуществ отслеживания макросов является лучшее понимание того, что еще содержится в этих источниках пищи.
Например: 4 унции говядины будут отличаться от 4 унций яичного белка, потому что содержание жира в говядине будет намного выше.
Я рекомендую есть 0,8–1 г на фунт массы тела и могу подскочить до 1,25–1,5 грамма на фунт при более сильном дефиците.
Углеводы
Когда мы поднимаем тяжести и делаем что-то вроде спринта, наш организм использует форму углеводов, хранящихся в мышцах, называемую гликогеном.
Низкий уровень гликогена отрицательно влияет на нашу способность работать и расти.
Наш организм вырабатывает гормон инсулин, когда мы едим углеводы. Инсулин является анаболическим гормоном как для мышц, так и для жира. Вот почему важно, чтобы в вашем рационе были углеводы, но не слишком много.
Углеводы являются предпочтительным источником топлива для тяжелых тренировок, которые укрепляют и сохраняют мышечную массу. Не будьте тем парнем, который идет на тренировку с нулевой энергией и не может нормально тренироваться.
Это отличная отправная точка для большинства людей:
— День отдыха: <.5 г на фунт
— Легкая или умеренная тренировка: 0,5–1,4 г на фунт
— Тяжелая и интенсивная тренировка: 1,4–2 г на фунт
Это всего лишь общие рекомендации. Если вы сидели на низкоуглеводной диете, не увеличивайте дозу до 2 г на фунт. Вы не почувствуете себя хорошо, и ваше тело не отреагирует на нее положительно.
Вы не делаете себе одолжений.
Когда вы едите углеводы, ваше тело более устойчиво к усталости и мотивировано для тяжелых тренировок.
Общие источники углеводов:
— злаки (хлеб, рис, макаронные изделия, картофель)
— фрукты
— овощи
— большинство обработанных пищевых продуктов
— соусы
После нескольких недель отслеживания уровня макроэлементов большинство удивляется, сколько калорий они потребляют.
При отслеживании макросов и калорий важно учитывать все, а не только основной макрос.
Жир
Жиры влияют на наши гормоны и важны для функционирования нашего организма.
Они влияют на качество кожи и волос, смягчают внутренние органы и суставы, способствуют здоровью клеток, оптимальному уровню гормонов и здоровью нервной системы.
Это также один из самых вкусных макроэлементов, а также средство для наращивания мышечной массы.
Исследования показывают, что настоящая причина сердечных заболеваний — это чрезмерное потребление калорий в течение продолжительных периодов времени, а не жир.
Хотя жиры МОГУТ быть полезны, они более калорийны, чем другие макроэлементы. Жиры содержат 9 калорий на грамм, это более чем вдвое больше белков и углеводов, и они быстро накапливаются.
Для спортсменов, пытающихся набрать вес, жир — один из лучших друзей. Поскольку он более калорийный, вам будет легче удовлетворить ваши потребности в калориях, чем пытаться набить себя белком.
Это не только усложняет задачу, но и разрушает ваш кошелек.
Обычные источники жира:
— авокадо
— орехи и ореховое масло
— кокосовое масло
— оливковое масло
— жиры из таких пищевых продуктов, как бекон, яйца, сыры и масло
Примерно 15-40% калорий должны поступать из жиров.
Минимальное ежедневное потребление жира для функционирования составляет 10% от массы тела.
Я рекомендую, чтобы 15-25% дневных калорий приходилось на жиры.Это будет зависеть от того, чем вы занимаетесь, и как вы реагируете на еду.
Теперь, когда вы знаете, как отслеживать макроэлементы, и имеете четкое представление о том, сколько вам следует съесть, неплохо было бы знать, что делать, если у вас нет весов.
1. Ешьте 3-5 раз в день
Это может быть 3 приема пищи и 2 закуски или 5 небольших приемов пищи или 4 приема пищи и 1 закуска. Ключевым моментом является поиск такой частоты приема пищи, которая лучше всего соответствует вашему образу жизни.
2. Ешьте каждые 2-4 часа
Это будет поддерживать ваше тело более стабильной энергией в течение дня. Это также лучший способ предотвратить переедание и переедание.
Выберите частоту приема пищи, соответствующую вашему образу жизни, и ту, которой вы можете придерживаться. Не выкладывайте их слишком далеко, если вы так голодны и хотите все съесть.
3. Пейте много воды
Даже больше, чем вы думаете. Сохранение гидратации важно для правильной работы вашего тела.Это помогает предотвратить травмы и уменьшает боль в суставах и воспаление.
4. Если сомневаетесь, ешьте белок и овощи
Помните из предыдущего раздела, насколько важен белок?
Не хочу повторяться, но это очень важно. Если вы не знаете, что вам есть, вы можете пойти не так, как надо, если вы выберете белковые и овощные блюда, особенно если вы хотите сбросить жир.
5. Не ешьте продукты, от которых вы чувствуете себя плохо (даже если они предполагаются вам полезными)
Тот факт, что кто-то говорит, что еда «полезна», не означает, что она лучшая для вас.
Если ваш тренер советует съесть банан и выпить протеиновый коктейль перед тренировкой, но вы всегда чувствуете, что вас тошнит. Получите нового тренера и новую предтренировочную еду.
6. Ешьте углеводы во время тренировок
Поиграйте с размером, разным соотношением белков, углеводов и жиров, а также с тем, насколько далеко от тренировки вы едите.
Я рекомендую есть за 45 минут до 2 часов до тренировки, в зависимости от количества еды / перекуса.
Поиграйте с этим и посмотрите, где вы чувствуете себя лучше всего.
Вы слышите, как люди говорят, что 1-3 часа, но я всегда голодаю в середине тренировки, если я делаю 3 часа, а иногда у меня хруст, и небольшой перекус хорош в 45 минут.
Размер обеда и тип еды будут самыми важными определяющими факторами.
7. Выпей протеиновый коктейль, когда я не могу перекусить.
В большинстве случаев лучше есть настоящую пищу, а не добавлять протеиновый коктейль.
Если вы испытываете затруднения и не можете достать или поесть, убедитесь, что вы употребляете высококачественный белок.
Не используйте случайный мусор, который Tommy Two Guns продает в местном магазине пищевых добавок.
Проведите исследование и убедитесь, что компания регулируется и платит за тестирование своей продукции.
Как выглядит обычный день приема пищи
Вот как будет выглядеть примерный день приема пищи для человека, у которого запланирована дневная тренировка.
— 7:00 — Еда в любое время (белок, овощи, жиры)
— 11:00 — Прием пищи перед тренировкой (белок, углеводы, мало жира)
— 13:00 — Тренировка
— 14:00 — Послетренировочный коктейль или еда (белок, углеводы, без жира) )
— 18:00 — Еда в любое время (белок, овощи, жиры)
— 20:00 — Прием пищи в любое время (белок, овощи, жиры)
Как видите, эта установка соответствует 7 правилам питания, указанным выше, даже без учета макронутриентов.
Обзор после игры
Как человек, серьезно относящийся к тренировкам, используйте это руководство, чтобы вывести свое тело и производительность на новый уровень.
Может быть, вы пытаетесь нарастить мышцы, но не видите изменений, если это так, попробуйте это.
Если вы хотите похудеть, получите бесплатное руководство, которое точно покажет, что вам нужно делать.
Спасибо за ваше время, дайте мне знать, если я могу чем-нибудь помочь. Если вам понравилась статья, поделитесь ею с одним человеком.
Джои Персия
Джои Персия работает тренером в учебной студии в Нью-Йорке, а также ведет успешный бизнес по онлайн-обучению. Он является спортсменом-пауэрлифтером в 181-м дивизионе и имеет вес 1400 фунтов. Джоуи имеет степень магистра в области физических упражнений, работает тренером CPPS, Westside Barbell Coach и CSCS. Следуйте за ним в Facebook, вы будете рады, что сделали.
,
9 Правил питания для начинающих триатлонистов — триатлонистов
Впервые в триатлоне? Следуйте этим рекомендациям по заправке, чтобы ваша тяжелая тренировка окупилась.
Правильная стратегия питания поможет вашему телу максимально эффективно использовать часы, которые вы занимаетесь плаванием, ездой на велосипеде и бегом. Мы попросили зарегистрированного диетолога (и многократного финишера Ironman!) Лорен Антонуччи рассказать о ее девяти главных правилах для начинающих триатлонистов, стремящихся максимизировать свои тренировки. Она поделилась советами, которые дает многим своим спортсменам-мультиспортам через свой бизнес Nutrition Energy в Нью-Йорке.
1. Ведите дневник питания в течение 3-5 дней не реже двух раз в год для «проверки правильности питания». Записав свои привычки, вы поймете, чего вам не хватает или чего вы слишком много занимаетесь.
2. Ешьте углеводов каждый день, во время большинства приемов пищи и всегда до и после тренировки.
3. Не забывайте фрукты и овощи! Хотя мы слышим это снова и снова, иногда вы слишком заняты, и продукты — это первое, что выскользнет из вашего рациона.Ешьте 2–3 фрукта и 4–6 овощей в день, чтобы оптимизировать свой вес и потребление питательных веществ.
4. Относитесь к потере веса реалистично. Потеря пяти фунтов за 5–6 недель возможна, а 10 фунтов за две недели — нет. Когда вы хотите сбросить вес, медленное и устойчивое движение действительно выигрывает в гонке, особенно когда вы едите для поддержки своих тренировок. И не дайте себя обмануть рекламой или добавками для похудения. Уловки не работают!
СВЯЗАННЫЙ: Простой совет по питанию Half-Ironman
5. Восстановить право. Потребляйте полграмма углеводов на фунт массы тела и 15–20 граммов белка в течение 30–60 минут после тренировок или гонок.
6. Следуйте правилу 10 процентов независимо от того, каковы ваши цели в области питания и здоровья: Проще говоря, 10 процентов вашего общего дневного количества калорий может поступать из пустяков, угощений или десертов. Это избавит вас от чувства вины в вашем бокале вина, квадрате темного шоколада или рожке мороженого, но также в рамках вашего бюджета питания.
7. Планируйте здоровые закуски! Две минуты в день — это достаточно времени, чтобы упаковать две питательные закуски, и они сэкономят вам сотни нежелательных калорий, которые вы бы съели, если бы не приготовили свои собственные.
8. Избегайте продуктов с высоким содержанием жиров и клетчатки как на ужин перед гонкой, так и на утренний завтрак, чтобы поддерживать кишечник во время гонки.
9. Завтракайте за 2–3 часа до гонки. , чтобы у вас было достаточно времени, чтобы потреблять достаточное количество калорий и переваривать их, прежде чем вы выйдете на старт.
СВЯЗАННЫЙ: Цельные продукты для восстановления
,
10 советов по питанию для начинающих бодибилдинг
Если бы нам пришлось дать начинающему бодибилдеру один совет, когда дело доходит до правильного питания, это был бы такой: не переусердствуйте. Будь проще. Вы можете идти вперед и сводить себя с ума, пытаясь рассчитать каждое соотношение питательных веществ при каждом приеме пищи, каждый день недели, и при этом мало что можно показать за свои усилия. Вам лучше сосредоточиться на основах, поэтому мы свели ваше посвящение в питание для бодибилдинга до 10 простых рекомендаций.
Обычно следуйте этим правилам, пока они не станут вашей второй натурой. Все остальное встанет на свои места. Вы, несомненно, узнаете больше о питании в ближайшие месяцы и годы, но этих основ будет более чем достаточно, чтобы помочь вам с самого начала нарастить серьезные мышцы.
1 из 10
10’000 часов / Getty
Это игра в числа
Новички часто делают ошибку, следуя планам питания, ориентированным на продвинутых бодибилдеров или бодибилдеров, готовящихся к соревнованиям; эти планы и методы питания просто не применимы к вам.
Вы должны сразу уяснить, что для наращивания мышечной массы организму требуется больше энергии (калорий), чем он сжигает каждый день. Уменьшение количества углеводов и даже небольшого количества пищевых жиров было бы большой ошибкой. Тем не менее, вы также должны понимать, что никто — даже мистер Олимпия — не добавляет только мышцы, а не жир . Управляйте своим ожиданием, что вы наберете немного жира.
Но пока вы набираете больше мышц, чем жира, вы движетесь в правильном направлении.
2 из 10
Дмитрий Лобанов / Shutterstock
Установите свою белковую марку
Потребность в белке у бодибилдеров выше, чем у среднего Джо, потому что молекулы белка восстанавливают поврежденные мышечные волокна в организме и поддерживают гормоны в организме.
Если вы надеетесь нарастить серьезную мышечную массу, вам необходимо ежедневно потреблять 1 грамм белка на фунт веса тела. Для человека весом 180 фунтов это означает, что 180 граммов в день — это минимальный уровень, но эта цифра может возрасти в зависимости от нескольких факторов.
Если вам не удается набрать 1 грамм на фунт или если вы болеете более пары дней после тренировки, увеличьте это количество до 1,3 грамма — 234 грамма белка в день для 180-фунтового спортсмена.
Большая часть этого должна поступать из цельных продуктов (см. № 6), но также неплохо принимать два-три протеиновых коктейля в день.
3 из 10
ArtOfPhotos
Увеличьте потребление белка
Питание шесть раз в день (а не два или три) является обязательным.
Чем больше вы ежедневно потребляете протеин, тем легче он усваивается. Вы не можете ожидать, что достигнете нормы белка (1–1,3 грамма на фунт массы тела в день) и наберете значительное количество массы, если не будете обращать внимания на то, сколько белка, которое вы едите, действительно попадает в ваши мышцы.
Постоянное поступление протеина из пищи каждые 2½-3 часа также помогает контролировать уровень кортизола (гормона истощения мышц), который может поддерживать адекватный уровень тестостерона, мощного гормона, влияющего на восстановление мышц.
4 из 10
Hero Images / Getty
Установите свой Carb Mark
Не следует упускать из виду углеводы, особенно в мире, где низкоуглеводный рацион является основным средством избавления от жира. Если ваша цель — набрать массу, вам нужны углеводы — и их много — чтобы ваше тело росло. Углеводы подпитывают вашу тренировку и позволяют вам тренироваться сильнее и дольше. Они запускают гормональный механизм в организме, который направляет аминокислоты из белка в мышечную ткань, чтобы помочь в восстановлении и восстановлении.
Если вы будете придерживаться низкоуглеводной диеты, скорее всего, вы не сможете тренироваться так интенсивно, как вам нужно для стимуляции гипертрофии, ваш энергетический баланс упадет (см. № 1), и вы не сможете воспользоваться преимуществами способность углеводов способствовать проникновению белка в мышцы. Начните с потребления 2 г углеводов на фунт массы тела в день (360 г для парня с весом 180 фунтов) и увеличивайте до 3–3,3 г на фунт (около 600 г для парня с весом 180 фунтов). Большинство углеводов должны быть сложными и поступать из таких источников, как картофель, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, а также овсянка.
5 из 10
Кевин Хортон / M + F Magazine
Следите за тем, чтобы еда после тренировки была «быстрой»
Не более чем через 30 минут после тренировки потребляйте 20-30 граммов быстро усваиваемого протеина. Именно здесь преобладают порошки на основе сыворотки, которые легко смешивать с водой в шейкерной чашке. Также ешьте 50-60 граммов быстро усваиваемых углеводов, таких как обезжиренное печенье, кексы, фрукты, Gatorade или другой богатый углеводами напиток.
Быстро усваиваемая комбинация сыворотки и простых углеводов почти мгновенно устраняет распад мышц, возникающий в результате интенсивных тренировок.Это также может изменить гормональное состояние вашего тела от состояния, при котором мышцы находятся под атакой, до состояния, поддерживающего процесс восстановления.
6 из 10
Per Bernal / M + F Magazine
Сделайте мясо основным продуктом
Поговорите с бодибилдером, сидящим на диете, и он расскажет вам, как сложно удержать мышечную массу, когда в меню полностью отсутствует красное мясо. Красное мясо, такое как стейк и нежирный говяжий фарш, способствует нарастанию мышц лучше, чем белое мясо, такое как курица или индейка.
Некоторые говорят, что в нем больше витаминов и минералов, в то время как другие отмечают, что красное мясо богато креатином (который повышает силу в тренажерном зале) и карнитином (который помогает поднять уровень тестостерона).Или может случиться так, что диета, богатая красным мясом, имеет тенденцию обеспечивать достаточное количество диетических жиров, которые также поддерживают выработку тестостерона в организме.
Диета с низким содержанием жиров в течение длительного периода — даже если она богата белком, углеводами и общим количеством калорий — может не поддерживать уровень тестостерона в той степени, которая необходима для роста.
7 из 10
wavebreakmedia
Ешьте больше перед тренировкой
Считается, что нельзя тренироваться на полный желудок.Но по правде говоря, употребление большего количества еды за час или около того до тренировки позволяет вам тренироваться усерднее и снабжает организм достаточным количеством углеводов и протеина перед тренировкой, которые предотвращают разрушение мышц.
Такая еда может вызвать у новичка вздутие живота, но со временем ваше тело адаптируется, выделяя пищеварительные соки, необходимые для того, чтобы справиться с изрядным притоком пищи.
Для начала съешьте среднюю куриную грудку и среднюю печеную картошку примерно за два часа до похода в спортзал. Вы защитите свои мышцы от катаболизма и получите прилив энергии, что позволит вам тренироваться усерднее и дольше.
8 из 10
Кевин Хортон / M + F Magazine
Сделайте перерыв
Каждый бодибилдер когда-то сталкивался с этим: у вас такой плотный график, что вы пропускаете пару тренировок подряд. К вашему большому удивлению, вы не сжимаетесь, а, кажется, растете. Зачем? Восстановление.
Выходные дни вместе с полноценным питанием позволяют организму сверхкомпенсировать и более полно восстановиться после недавних тренировок. То же самое и с едой.
Хорошая идея — каждые 10-14 дней проводить «чит-день» и есть, помимо того, что вы обычно делаете, несколько вещей, не входящих в типичное меню бодибилдинга: мороженое, пирожные, жирные куски стейка, пиццу и т. Д. жареная еда.
Стоит ли переборщить? Точно нет.
Но если взять один день и переключиться на более жирный кусок стейка, съесть несколько булочек белого хлеба на обед и мороженое на десерт, это не повредит. Чит-день помогает нарастить мышцы. Конечно, на следующий день вам нужно будет снова вернуться к более чистой диете.
9 из 10
GoodLifeStudio / Getty
Не переполняйте
Добавки улучшают ваш рацион.То, что вы едите, является основой. Многие новички ошибаются и считают, что добавки — это основа их режима питания.
Они никогда не видят результатов, на которые они надеются, потому что им не хватает идеального плана диеты, который позволил бы им перейти от пункта А к пункту Б, от худого к полному.
Тем не менее, помимо протеиновых порошков, новички должны придерживаться основ: поливитамины / минералы, креатин (3-5 г до и после тренировки) и аминокислоты с разветвленной цепью (5-10 г до и после тренировки), чтобы помочь. тело остается анаболическим.
10 из 10
Нестеров
Собираем все вместе
Хотя информация, полученная от профессиональных бодибилдеров, полезна, ее нельзя копировать дословно.
Когда дело доходит до наращивания массы, лучше всего строить свою собственную диету с учетом уровня белка (1–1,3 грамма белка на фунт массы тела) и уровня углеводов (2–3,3 грамма углеводов). на фунт веса тела) каждый день, разделенный на шесть приемов пищи, с большим приемом пищи перед тренировкой и сывороточным коктейлем с быстродействующими углеводами после тренировки.
Добавление массы — это процесс, который требует времени и последовательности. Лучше всего уделять пристальное внимание своей диете, взвешиваться каждый день и отслеживать этот вес, чтобы убедиться, что вы набираете примерно 1 фунт каждые 5-10 дней.
,