О влиянии растворенных в воде солей жесткости (Са и Мg) на здоровье человека — Всё о воде

Питьевая вода является необходимым элементом жизнеобеспечения населения. От ее качества и количества зависит состояние здоровья людей и уровень санитарно-эпидемиологического благополучия. Ее пригодность для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд определяется государственными органами Санэпиднадзора (СанПин 2.1.4.1074-01. Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, 2002; СанПин 2.1.4.544-96. Питьевая вода и водоснабжение населенных мест, 1996).

Общее содержание солей в питьевой воде — минерализация — весьма важный фактор нормальной жизнедеятельности человеческого организма. В мировой практике стандартами на питьевую воду лимитируются только верхние уровни общей минерализации (1000-1500 мг/л) и основных солевых компонентов — хлоридов и сульфатов.

С учетом имеющихся данных ( Рахманин Ю.А. и др., 1975; Плитман СИ. и др., 1998 ) нижним пределом минерализации питьевой воды следует считать 300 мг/л — 500 мг/л.

Общая жесткость воды определяется содержанием в воде двухвалентных ионов — кальция, магния, железа, а также трехвалентных ионов алюминия и железа.

На практике железо и марганец оказывают на жесткость столь небольшое влияние, что ими, как правило, пренебрегают. Алюминий (Аl3+) и трехвалентное железо (Fe3+) также влияют на жесткость, но при уровнях рН, встречающихся в природных водах, их растворимость и, соответственно, «вклад» в жесткость ничтожно малы.

В отношении эффектов прямого влияния фактора жесткости воды на состояние здоровья человека, мнения отечественных и зарубежных исследователей существенно расходятся. В настоящее время нет общепризнанных критериев для количественной оценки возможного риска, связанного с жесткостью питьевой воды.

Разберем структурные макроэлементы, определяющие жесткость воды отдельно.

Железо

Железо является одним из наиболее распространенных элементов, содержащихся в природных водах, используемых для центрального водоснабжения. Особенно много соединений железа в подземных водах. ПДК железа в питьевой воде составляет 0,3 мг/л. Железо, являясь, безусловно, необходимым элементом для организма человека, сыграло злую шутку с солями жесткости. При его избытке, превышающем 0,3 — 0,5 мг/л, проявляет серьезные токсические воздействия на организм людей и животных (Лысогорова И.К., 1974; Королев А.А. и др., 1991). У людей, употребляющих воду с содержанием железа в такой концентрации, обнаруживается зуд, сухость, шелушение кожи, кожные высыпания, симптомы — традиционно несправедливо приписываемые избытку кальция в воде.

Магний

Магний активизирует ферменты углеводного обмена, участвует в образовании белков, регулирует хранение и высвобождение энергии АТФ, снижает возбуждение в нервных клетках, расслабляет сердечную мышцу. Суточная потребность 500-700 мг (Schaumann, Bergmann, 1984). Взрослым мужчинам магния требуется несколько больше, чем женщинам, особенно при сильных стрессах. Основные пути выведения из организма почки и кишечник. Содержание магния в питьевой воде нормируется по органолептическим показателям (Назарова О.Б., 1973). Недостаток магния является главным фактором развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонической болезни, уролитиаза, судорог, различных кожных заболеваниях, нарушениях эмоциональной сферы (Ковальский В.В., 1974). Токсичны только очень высокие дозы элемента. Доза 5 мг/кг считается не действующей (Феофанов В.Н. и др., 1983).

Кальций

Кальций является самым загадочным и самым важным макроэлементом, входящим во многие биологические структуры организма. При этом он самый несправедливо критикуемый разного рода «специалистами» элемент. Потребность взрослого человека в кальции 600 — 800 — 1000 мг/сутки. Содержание в крови 9,47 мг/%. Всего в теле человека весом около 70 кг содержится 1700 г кальция. Выделяется кальций через кишечник (74%) и почки (26%) (Левина Э.Н., 1972; Уильямс, 1975).

Содержание кальция в воде нормируется в пределах 200 мг/л (5). Токсическое действие кальция наблюдается при очень высоких концентрациях, которые в природных водах практически не встречаются (1).

Восстановление справедливости о пользе кальция

Существовало огромное недопонимание, касающееся этого минерала, и только совсем недавно истина стала очевидна. Для начала, кальций — это металл. Около 99% кальция в нашем организме сосредоточено в костях и зубах. Оставшийся 1% — в жидкой среде.

Мы нуждаемся в кальции и используем его больше, чем какого-либо другой минерал. В действительности, сейчас известно около 200 различных форм использования кальция в человеческом организме.

Свойства кальция:

Микроэлемент кальций обладает огромным спектром действия.

• Являясь структурным элементом клеточных мембран, способствует поступлению питательных веществ в клетку
• Он контролирует ритм сердца, формирование энзимов и гормонов, а также формирование ДНК в хромосомах.
• Участвует в процессе соединения и связывания клеток, влияет на плотность межклеточной жидкости, что сказывается на функциональной активности клеток.
• Он используется в процессе свёртывании крови, фильтрации урины, формировании и поддержке костей и зубов.
• Необходим для сокращения и релаксации (расслабления мышц), в том числе и сердечной мышцы. <1i>Участвует в регуляции деятельности ферментов.
• Влияет на секрецию инсулина.
• Обладает антигистаминными свойствами при аллергических состояниях.
• Играет важную роль в передаче нервных импульсов (недостаточность кальция приводит к повышенной возбудимости), контролирует сокращение и расслабление мышц, отвечает за передачу информации между клетками мозга.
• Он контролирует всасывание и распространение через клеточные мембраны, а также передачу информации внутри клетки.
• Способствует оплодотворению тем, что у сперматозоидов спереди в виде стрелки имеется кальциевое образование, которым сперматозоид пробивает оболочку яйцеклетки. При недостатке кальция сперматозоид не может пробить оболочку, в результате чего не происходит оплодотворение, что является одной из причин мужского бесплодия.
• Способствует омоложению организма, придавая упругость коже, блеск волосам и красоту ногтям.
• Является строительным материалом для всей системы соединительных тканей организма, которая включает в себя мышцы, фасции, сухожилия, кожу и кости.
• Повышает иммунитет, сдвигая РН организма в щелочную сторону.
• Кальций — это основной амортизатор и нейтрализатор кислоты, поддерживающий кислотно-щелочной баланс внутри тела.

Ионы кальция (Са++) — это физиологическая форма этого элемента. Несмотря на то, что ко рассматривается, как строительная поддержка для мягких тканей, она также служит хранилип для ионного кальция. Этот кальций доступен для организма и используется для поддержки нормального уровня кальция в крови в период недостатка его потребления человеком. Протеин, держащий кальций в крови, вероятно, служит в качестве вторичного резервуара, который становится, ступным только после чрезмерной потери или использования ионного кальция из костей. Все источники этого минерала, из пищи или из костей организма, должны быть в ионной форме, прежде чем будут усвоены организмом для выполнения любых вышеперечисленных функций.

Поддержка организмом абсолютного баланса кальция зависит от продуктов питания и эффективности всасывания ионов кальция из пищеварительного тракта. Кальций — один из наиболее трудно перевариваемых и всасываемых элементов. Из-за того, что кальций формирует нерастворимые соединения с множеством так называемых «анионов», присутствующих в пище, эффективное всасывание кальция сопровождается множеством проблем. Ион фосфата — наиболее часто встречаемый анион. В дополнение к этому, всасывание кальция полностью зависит от присутствия витамина D в тонком кишечнике. Витамина D, к сожалению, практически нет в большинстве наших продуктов, таким образом, наш организм зависим от действия солнечных лучей на нашу кожу, чтобы синтезировать витамин D. Всасывание кальция происходит в двенадцатипёрстной кишке при наличии соответствующих ферментов и витамина D3.

Наиболее простой способ усвоения кальция организмом — это водорастворимый кальций, который усваивается сравнительно легко в толстом кишечнике, при наличии минимальной кислотности. Кислотность обеспечивает наличие в толстом кишечнике полезной микрофлоры (бифидо -, лакто-, ацидофильные бактерии).

Очевидно, что большое количество фосфора в еде (высокое потребление красного мяса, карбонатных напитков и др.) неблагоприятно действуют на эффективное всасывание кальция. Кроме того, пища с излишком цинка может служить препятствием для всасывания кальция. Неправильное усвоение жиров из-за их высокого потребления или недостаточной желчной секреции (выделения) также будет помехой всасывания кальция, благодаря увеличению нерастворимого кальция. Как раз такие продукты, как ревень, шпинат, зелень свеклы, какао, соевые бобы, орех кэшью и капуста листовая, содержат высокого уровня окислитель, который ведёт себя как блокатор для всасывания кальция и образования нерастворимых солей. Итак, даже с высоким потреблением продуктов, содержащих кальций, существует множество факторов, которые могут быть помехой всасывания кальция.

Итак, биохимическое поглощение кальция — далеко не лёгкий процесс. Выделение кальция происходит в значительной степени через слизистую тонкого кишечника, и сравнительно меньшее количество (25-35%) его выделяется через мочу в виде фосфата кальция.

Следующая таблица показывает среднее количество кальция, необходимое для различных возрастных групп. Наибольшее количество кальция, до 2000 мг в день, рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам, девочкам в возрасте 11-16 лет, людям под высоким психическим стрессом и людям, страдающим остеопорозом. Людям, страдающим спазмами мышц, судорогами или переломами костей также нужно больше кальция.

Обратите, пожалуйста, внимание, что в таблице приведены показатели уже абсорбированного (усвоенного) кальция, а не кальция потреблённого!

Усвоение кальция нуждается в кислой среде в желудке для соответствующего пищеварения. А люди старше 60, вырабатывают только примерно 25% желудочной кислоты от той, что они вырабатывали в свои 20 лет. В дополнение к этому известен факт, что 40% женщин в климактерическом периоде испытывают недостаток желудочной кислоты для соответствующего усваивания кальция.

Недостаток кальция, который также называется гипокальцемия (hypocalcemia), ответственен примерно за 150 различных заболеваний и состояний, а также других проблем, которые могут быть губительными или опасными для организма. Взгляните на этот неполный список, и вы увидите, что только некоторые заболевания вам незнакомы.

• Артрит
• Сильное сердцебиение
• Гипертония
• Потеря умственных функций
• Расстройство желудка
• Рахит
• Камни в почках и желчном пузыре
• Мышечная боль
• Заболевания дёсен
• Астма
• Колит (Воспаление толстой кишки)
• Сердечные заболевания
• Отрыжка
• Подагра
• Мышечные колики
• Экзема
• Повышенный уровень холестерина
• Бессонница
• Головные боли
• Костяные шпоры
• Грыжа
• Боль в нижней части спины
• Аллергии
• Аритмия
• Рак
• Остеопороз

И ещё 125 других заболеваний

Интересен тот факт, что в этот список включено такое заболевание, как камни в почках. Камни в почках — это сосредоточение кальция в почках. Иногда бывает, необходима операция по их удалению — процесс движения таких камешек в почках очень болезнен. Одно время считалось, что камни образуются в почках из-за переизбытка кальция в пище и рекомендовали таким больным ограничивать потребление продуктов с кальцием. Но это предположение оказалось неверным.

Более того, верно абсолютно противоположное мнение! Камни в почках образуются из-за недостатка кальция в пище! Этот процесс протекает следующим образом: по каким-либо причинам организм закисляется и выщелачивает кальций из костей, чтобы нейтрализовать кислоту, как уже было описано выше, и сохранить оптимальный для организма уровень рН. А проблема в том, что кальций из костной ткани не очень биопригоден, и только небольшой процент его действительно используется, чтобы откорректировать уровень рН. После этого, остаток неиспользованного организмом кальция начинает накапливаться в почках, образуя песок и камни (это может вылиться и в проблему костяных шпор).

Научные эксперименты доказывают, что камни формируются не из кальция, усвоенного из пищи. Были проведены эксперименты с использованием радиоактивных меток на кальции в пище. Когда почечные камни и шпоры позже исследовались, в них не было ни единого радиоактивного кальция. Таким образом, было доказано, что 100% почечных камней и костяных шпор строятся из кальция, выщелачиваемого из костей для нейтрализации кислотности жидких сред организма. Некоторые врачи до сих пор советуют своим пациентам ограничивать приём кальций содержащих продуктов. Что ведёт, конечно, к ещё большим проблемам. И в результате — только операция.

Таким образом, резюмируя вышесказанное, можно сделать вывод, что для всех возрастных групп легче всего усваивается водорастворимый кальций (например, гидрокарбонат кальция), поскольку его усвоения в толстом кишечнике, как правило, существуют такие условия (естественная слабокислая среда).

И еще по поводу распространенного заблуждения, используемого во многих рекламных компаниях, проповедующих питье дистиллированной воды.Там проповедуется идея дистилляции воды с последующей минерализацией, аргументируя тем, что для обеспечения потребности в кальции, нужно выпить 20-30 литров воды в сутки, сводя на нет роль водорастворимого кальция.

По мнению большинства специалистов, искусственная минерализация кальцием дистиллированной или обратноосмотической воды никогда не повторит уникальную природную структуру воды с натуральным кальцием. Натуральный водный кальций не удастся создать ни в одной лаборатории, как ни старайся.

Ученые-медики убедились, что одни и те же вещества ведут себя неодинаково при их всасывании из натуральной воды и из искусственно минерализованной. Часто вместо пользы можно получить только вред. Кроме того, есть реальная опасность, что соль, используемая при минерализации, не может даже чисто теоретически быть 100-процентно очищенной, а значит, содержит в себе различные примеси.

Используемая литература:

1. Питьевая вода и здоровье населения: Информационное пособие/Под общ.ред. д.м.н., проф. Е.Н.Беляева. Вып. 1: Влияние химического состава питьевой воды на здоровье человека. — М. Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2002.

2. Бутилированная питьевая вода: Информационный сборник №5. ВНИИТИ 2004, АНО «Стандартсертис», 2004

3. Г.Г.Онищенко. Вода и здоровье. — Журнал «Экология и жизнь» №4, 1999

4. Е.Л.Насонов (Кафедра ревматологии ФППО Московской медицинской академии им. И.М.Се ченова). Кальций и витамин D: роль в профилактике и лечении остеопороза и других заболеваний человека.

5. Ковальский В.В. Геохимическая экология. М.: Наука, 1974.

6. Королев А.А. и др. Оценка токсичности марганца и железа при раздельном поступлении в организм //Гигиена и санитария. 1991, №11.

7. Левина Э.Н. Общая токсикология металлов. Л., 1972.

8. Лысогорова И.К. Санитарно-токсикологическая оценка соединения железа //Гигиена и санитария. 1974. №5.

9. Назарова О.Б. //Здравоохранение Туркменистана. 1973, №5.

10. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. СанПин 2.1.4.1074-01. М., 2002.

11. Питьевая воды и водоснабжение населенных мест. Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. СанПин 2.1.4.544-96. М., 1996.

12. Плитман СИ. и др. К вопросу корректировки гигиенических нормативов с учетом уровня жесткости питьевой воды //Гигиена и санитария. 1998. №7.

13. Рахманин Ю.А. с соавт. Экспериментальные и клинико-физиологические материалы к обоснованию нижних пределов минерализации опресненной питьевой воды //Гигиена и санитария. 1975. №7.

14. Уильяме Д. Металлы жизни. М., 1975.

15. Феофанов В.Н., Демиденко Н.М. //Гигиена и санитария. 1983. №;. 16. Schaumann E., Bergmann W.Z. Gesamt. Hyg. 1984. Bd.30. №2.

виды, польза для организма и применение

«Лучшее лекарство от всех недугов – соленая вода. Пот, слезы и море». Карэн Бликсен.

Не правда ли, необычное и интересное высказывание, которое
заставляет задуматься над вопросом, а действительно ли так полезна соленая
вода, какими положительными свойствами она обладает и какой вред может оказать
на организм.

Морская вода имеет горько-соленый вкус из-за большого
содержания различных солей в ней. Организмы обитателей соленых вод
приспособлены к жизни в подобных условиях, получая из нее все необходимые
элементы. Но человеку пить соленую воду категорически запрещено. Она заставляет
ваши почки работать в усиленном режиме, оказывая на них неблагоприятное
воздействие, вызывая образование камней или быстрое обезвоживание организма.
Для опреснения морской воды на месте и получения обессоленной воды, можно ее
заморозить. Температура замерзания соленой воды меньше температуры пресной.
Поэтому при охлаждении в соленой воде сначала будут образовываться кристаллы
пресного льда, которые можно потом снова растопить и пить. Ледники – яркие
примеры больших запасов пресной воды на Планете Земля.

Существуют водоемы с соленой водой, где жизнь не возможна
из-за высокого содержания соли – Мертвое море. Плотность соленой воды намного
выше плотности обычной, поэтому она выталкивает нас на поверхность и держит, не
давая утонуть. Это можно доказать, проведя в домашних условиях простой
эксперимент с яйцом в соленой воде, когда оно не утонет, а будет плавать на
поверхности.

В данной статье вы сможете ознакомиться с полезностью
соленой воды и какие меры предосторожности необходимо соблюдать при ее питье.

Соленая вода – лекарство

Многие считают, что соль – это белая смерть и стараются
минимизировать ее употребление в пищу или даже полностью от нее отказаться. Но
без нее не возможна жизнь, так как она участвует во многих биохимических
реакциях, протекающих в нашем организме.

Полезная соленая вода – это когда вода полностью насыщается
солью и теряет способность к ее растворению. Такой напиток очень эффективно
пить для того, чтобы нормализовать минеральный баланс в организме,
стабилизировать pH и уменьшить хронические воспаления. Свойства соленой воды:

• прекрасно утоляет жажду, не разбавляя
  электролиты, которые присутствуют в организме;
• высокое содержание необходимых элементов и
  микроэлементов;
• улучшение пищеварения и усвояемость пищи;
• успокаивает нервную систему;
• обладает антибактериальными свойствами,
  способствуя очищению от тяжелых металлов и различных токсинов;
• уменьшает проявление аллергических реакций и
  эффективно борется с ними, благодаря природным антиаллергенным и
  антигистаминным свойствам;
• нормализует артериальное давление.

Сколько соли на литр воды

Приготовление этого полезного напитка не займет много
времени и сил и абсолютно не затратно. Возьмите 1 чайную ложку соли, желательно
крупного помола, и растворите в 1 литре горячей воды. Хорошо размещайте соль,
дождавшись ее полного растворения. Попробуйте полученный раствор. Если вам
покажется очень концентрированным – можете немного его разбавить. Пить
желательно с утра, натощак, в течение недели, затем сделать перерыв на 3-4
недели и повторить курс.

Помните, если у вас есть заболевания почек, пить подсоленную
воду нельзя. Выпивать можно не более 2 литров в день.

Поваренная соль и добавки

Поваренную соль использует каждая хозяйка на своей кухне при
приготовлении практически любого блюда для улучшения его вкусовых качеств. Она
может быть крупного и мелкого помола, обогащена различными элементами (морская,
йодированная и др.).  

В химической промышленности широко употребляется для
получения соды, хлора, соляной кислоты и т.д. Соль используется как
противообледенительный реагент, растворяя лед и снег.

В соли часто содержатся такие добавки, как йодиды и
карбонаты, иногда фториды для профилактики кариеса и зубных заболеваний.

Морская соль

В состав морской соли помимо хлорида натрия входит йод,
калий, магний, кремний, цинк, железо, из-за чего она считается более полезной,
чем обычная соль.

• калий и натрий помогают проникновению
  питательных веществ в клетки;
• кальций – повышает свертываемость крови и
  улучшает работу всей нервной системы;
• магний приводит в норму обменные процессы в
  организме;
• йод оказывает положительное воздействие на
  щитовидную железу.

Очень популярна для ванн, в качестве ухода за ногтями и волосам, входит в состав скрабов. Рекомендуется умывание соленой морской водой, так при этом улучшается цвет и тон кожи лица, исчезают прыщи и гнойники. При простуде рекомендуют использовать соленую воду от насморка для промывания носа или полоскать рот соленой водой.

Йодированная соль

Используется для кухонного применения и содержит строго
определенное количество иод-содержащих солей. Добавлять йодосодержащие добавки
стали в связи с тем, что многие продукты не содержат необходимого количества
йода, который так важен для нормального функционирования щитовидной железы,
органов пищеварения и оказывает влияние на умственную деятельность в целом.

В чем польза:

• очищает организм, проводя его детоксикацию,
  очищает от шлаков и токсинов, оказывая положительное влияние на все системы
  органов;
• соленая вода широко применяется для похудения.
  Поскольку она выступает в качестве антибиотика для организма, то способствует
  эффективному очищению кишечника и снижает уровень холестерина. Употребляя
  соленую воду можно заметить, что чувство насыщения будет приходить быстрее и
  сохраняться продолжительный период, снижая потребность в еде.
• снизит уровень усталости;
• энергия, заключенная в соленой воле, позволяет
  эффективно бороться со стрессом, приводя в норму эмоциональное состояние и
  улучшая сон. Это происходит за счет высокого содержания минералов, так
  необходимых для нервной системы человека;
• соленая вода улучшит состояние вашей кожи, избавив
  ее от прыщей и угрей, вернет прежнюю красоту ногтям и волосам. Настоящий
  минеральный эликсир молодости.

Показания:

• соленую воду употребляют при отравлениях, рвоте,
  кишечных инфекциях, для предотвращения обезвоживания организма за счет
  способности соли удерживать жидкость в организме человека;
• при поносе соленая вода позволяет удержать
  жидкость в стенках кишечника и клетках организма, поможет поддержать
  водно-солевой баланс и выводит токсины;
• при простуде, ОРЗ, рините, гриппе, гайморите.

Меры предосторожности

Употребление питьевой воды противопоказано людям с
заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми проблемами, при
повышенном давлении, а также в период беременности и менструации.

Как очистить воду от соли

Количество солей — солесодержание — входит в число основных показателей, определяющих качество воды, применяемой для приготовления еды, питья, полива, технических нужд. Соли состоят из металлов, гидроксилов, кислотных остатков. В небольшом количестве их присутствие — минерализация воды — улучшает её вкусовой и химический состав. В избыточном сильно ухудшает, приносит большой вред здоровью человека и природе — почвам, водоемам, флоре, фауне. В водном растворе должны присутствовать соли в количестве, предписанном стандартами. Процесс очистка воды с солью до нормально допустимого состояния называется обессоливанием (деминерализацией).

Какие соли в воде нужно очистить

К солям относятся соединения металлов с разными химическими веществами. В зависимости от состава они делятся на несколько групп.

Соли могут быть простыми, двойными, смешанными, кристаллогидратными. От их состава зависит степень очистки, способы деминерализация, выбор оборудования для очистки воды от солей.

Вся вода на планете имеет различный солевой состав. Особенно много соединений в артезианской добыче. Чем глубже залегают водоносные слои, тем они более соленасыщены — присутствие примесей колеблется в диапазоне 1000–10 000 мг/л. Среди них почти всегда есть сульфаты, хлориды, сульфиды, фосфаты, карбонаты. Поэтому перед употреблением необходимо очистить воду от солей.

Что будет, если много соли в воде

Что будет, если не удалить соли из воды и использовать жидкость с различными солями?

Избыточное солесодержание в водных растворах ощутимо сказывается на людском здоровье, работоспособности, на безремонтном и общем сроке службы оборудования, инженерных гидротехнических сетей. Именно поэтому разработаны установки для очистки воды от солей.

Как вода с повышенным содержанием солей влияет на организм

Кратковременное употребление напитков с высоким содержанием солей в воде безопасно, но может вызвать дискомфорт — рези и боль в желудке, упадок сил. Так организм старается вывести избытки кальция, калия, магния. Если много соли в воде, то все органы начинают работать в повышенном режиме — возрастает нагрузка на сердце, почки, печень, нужно задуматься над тем, как удалить соли из воды.

В умеренных дозах сульфаты и хлориды улучшают вкусовые оттенки. В избыточных ухудшают, придавая напитку солоноватый вкус с неприятной горчинкой. При наличии сульфатов свыше 250 мг/л ощущается неприятный лекарственный привкус, возможно расстройство кишечника. Большое количество натрия опасно для людей с гипертонией, может спровоцировать криз. Умеренное количество кальция сказывается благотворно. Он укрепляет зубы и кости. При переизбытке возрастает жесткость воды. Кальциты откладываются внутри кровеносных сосудов, уменьшают протоки, нарушают обмен веществ. Соединяясь, они образуют камни, увеличивают риски тромбообразования. Система очистки воды от солей для дома, купленная на нашем сайте, заметно улучшит здоровье.

Как вода с высоким содержанием соли воздействует на оборудование

Повышенное содержание солей в воде вредно сказывается на работе техники, вызывает коррозию деталей. Лопаются водяные трубы, в котельных взрываются котлы. Быстро ломаются бытовые приборы — водонагреватели, стирально-моечные машины, чайники.

Взвеси выпадают в осадок, накапливаются на внутренней поверхности гидрооборудования, что приводит к сбоям и неисправностям. Даже незначительные отложения накипи слоем 1,5 мм ухудшают теплопроводность отопительных систем на 15 %. Возрастают энергетические затраты.

Постоянно накапливающиеся примеси ухудшают качество воды, текущей из крана. Многокилометровые трубопроводы сложно очищать. Водораспределительным предприятиям лучше заблаговременно позаботиться о том, чем очистить воду от солей перед подачей жидкости в инженерные коммуникации.

Нормы солености воды

Показатели присутствия солевых соединений предопределяются стандартами. Основным документом для питьевой воды, подающейся из систем водоснабжения, служит СанПиН 2.1.4.1074-01, для бутилированной СанПиН 2.1.4.1116-02, для водицы из природных источников СанПиН 2.1.4.1175-02. В ГН 2.1.5.689-98 приведены предельно-допустимые концентрации (ПДК) отдельных веществ. Если реальные показатели превышают ПДК, нужно убрать соли из воды.

Для хозяйственной и технической воды нормы указываются в ГОСТ, ТУ, проектной документации, в инструкциях к оборудованию и отдельно к комплектующим гидросистем. Сравнение результатов анализа с нормативными показателями поможет предприятиям понять: требуется ли удаление соли из воды.

Показатели солености и минерализации:

Наиболее полезна для организма пресная, слабоминерализованная вода с солевой концентрацией 100 мг/л (100 ppm). Предел общей минерализации ПДК = 1000 мг/л, вкусной считается жидкость с солесодержанием 500–600 мг/литр. Предельно допустимое количество хлоридно-сульфатных соединений — 200–400, гидрокарбонатных — 250–500, фосфатных — 3,5 мг/л.

Строгие нормы солесодержания устанавливают в промышленности для рабочей технической жидкости. Для ТЭЦ и ТЭС численность солей не должна превышать 30–100 мкг-экв/кг. Даже морскую воду можно очистить от растворенных в ней солей с помощью фильтрования и затем использовать для любых целей.

Вода с высоким содержанием соли — как определить количество солей в воде

Присутствие солевых примесей ощущается органолептически:

• Вкус солоноватый, с неприятной кислотной горчинкой или горько-соленый.
• Запах с резковатым характерным оттенком.
• Сероватый или белёсый налет на посуде.
• Длительная варка овощей, жесткость вареного мяса.
• Стянутость кожи, покалывание после мытья.
• Сухость, ломкость волос.
• В жесткой воде слабее проявляются пенящие свойства моющих средств, возрастает их расход.

Точное количество солевых примесей можно определить, заказав химический анализ в лаборатории. Там вычислят общую минерализацию, численность отдельных веществ, сухой остаток. На основе полученных расчетов легко выбрать промышленные и бытовые установки по очистке воды от солей.

Значения ПДК для некоторых элементов в мг/л:

• натрий — 200;
• кальций — 100;
• магний — 50;
• калий — 12;
• медь — 1,0;
• железо — 0,3.

Можно самостоятельно выполнить измерения с помощью специальных переносных приборов — солемеров. Анализатор TDS-метр меряет общее количество веществ в водном растворе (численность солесодержащих частиц на 1 миллион частичек воды: 1 ppm = 1 мг/л) и выдает показатель минерализации, зависящий от суммарной концентрации ионов (положительных катионов, отрицательных анионов).

Солесодержание зависит от температуры. При нагреве воды отложения на дне и стенках посуды намного интенсивнее, чем в сосудах с холодной водой. При разной температуре измерения будут отличаться. При выборе установок для очистки воды с солью ориентируются на усредненные годовые показатели. Чтобы их получить, нужно сдавать пробы на анализ каждый сезон.

Как очистить воду от соли

Как можно удалить соль из воды — очистку производят разными способами. Бытовую воду, текущую из крана, можно отстаивать, дистиллировать, заморозить/разморозить, профильтровать или прокипятить. Эти способы подходят для обработки небольшого количества водных растворов.

Жидкость, добытую из природных открытых или глубинных подземных источников, обрабатывают более тщательно сложными промышленными способами, среди которых применяются:

1. Механическая очистка от примесей, присутствующих в виде крупных частиц величиной от 5 мкм.
2. Очистка с помощью разнообразных осадочных фильтров, которые улавливают мелкие частицы.
3. Использование химических реагентов — смол, извести, сульфаугля.
4. Электродеионизация с помощью ионообменного материала.
5. Обратный осмос — особо эффективный мембранный вариант обессоливания.

При выборе способы очистки воды от солей, при подборе оборудования учитываются: производственные задачи, назначение жидкости, мощность подачи потока, давление, прочие факторы.

Обратный осмос — основной метод очистки воды от солей

При обратносмотическом процессе водный раствор пропускается через микроскопические капилляры мембраны. Через них молекулы воды проникают беспрепятственно, но задерживаются все остальные микрочастицы. Можно ли очистить воду от соли на 99,9 % — установки, которые продаются на сайте компании Diasel, очень глубоко производят удаление всех солей и примесей. Показатель качества очистки воды от солей и металлов близок к 100 %.

Компактная линия, с помощью которой легко убрать соли воды, выполняет сразу несколько функций. Помимо солей она удаляет другие вредоносные примеси, производя комплексную очистку от нежелательных химических веществ. Процесс не образует отложений, которые могут засорить систему или проскользнуть в очищенный раствор. Жидкость становится прозрачной, мягкой, пригодной для разных нужд — для мытья, еды и питья, для подачи в бытовую технику и промышленные системы.

На сайте компании «Диасел» можно купить разные обратноосмотические системы очистки воды от солей:

1. Установки обратного осмоса для различных промышленных предприятий.
2. Двухступенчатые установки различной производительностью от 50 литров до 20 м³/час используют в медицине, в энергетике, радиоэлектронике, металлургии.
3. Установки на весь дом востребованы в частном домостроении. Их приобретают владельцы загородных особняков, дачных коттеджей, подводящие воду из автономных источников.
4. Бытовые системы обратного осмоса пользуются спросом даже у владельцев небольших предприятий общественного питания. В доме компактное устройство размещается под кухонной раковиной и обеспечивает жильцов полезной деминерализованной водицей.

Установки, производящие удаление солей воды, извлекают до 98-99 % примесей, качественно улучшая вкус воды.

Польза обратноосмотических установок обессоливания

Вода, подвергнутая очистке, при нагревании не образует накипь. Надолго продлевается срок службы промышленной техники, бытовых приборов, всех систем жизнеобеспечения — отопительных, водопроводных, канализационных. Очищенные водные растворы можно безопасно использовать на производстве, в гидротехнических сооружениях, в котельных станциях.

Затраты на приобретение установки обратного осмоса быстро окупятся, принесут пользу. Избавят от протечек, поломок гидрооборудования, проблем со здоровьем.

Купить обратный осмос, способный очистить воду от растворенных солей, от взвешенных примесей и коллоидных частиц, удобно в Diasel Engineering. Инженеры компании подберут комплекс, соответствующий задачам частных клиентов, общественных организаций, промышленных производств. Выполнят установку, запуск, тестирование. Дадут исчерпывающую консультацию по использованию оборудования. Обеспечат гарантийное и текущее обслуживание.

почему нельзя, в каких случаях можно, допускается ли для очищения кишечника, что будет, если выпить морскую,?

Можно ли?

Потреблять в пищу подсоленную пресную воду можно, и даже полезно для организма.

Однако, делать это стоит в строго определённых количествах, так как большое количество хлорида натрия и микроэлементов, входящих в состав соли, может негативно сказаться на работе почек и привести к обезвоживанию организма.

Однако потребление соленой воды в небольших количествах принесёт организму пользу в виде выведения шлаков и токсинов, восстановления минерального баланса, укрепления нервной системы, улучшения пищеварения.

Польза и вред

Соль принимает активное участие в большинстве биохимических реакций в человеческом организме. Насыщенную солью воду полезно пить для нормализации минерального баланса и восстановления нормальной кислотности.

Соленый напиток обладает следующими полезными свойствами:

• улучшает процесс пищеварения;
• насыщает организм влагой, не разбавляя электролиты;
• способствует успокоению нервной системы, помогает бороться с усталостью;
• насыщает организм полезными микроэлементами;
• очищает дыхательную систему при простуде и гриппе, выводит мокроту;
• помогает в борьбе с аллергией;
• способствует нормализации давления;
• умывание соленой водой позволяет улучшить состояние кожи лица, сгладить морщины и избавиться от прыщей.

Однако, всё хорошо в меру, и при избыточном употреблении соленая вода способна вызвать негативные последствия, такие как: ­

• чрезмерная нагрузка на почки;
• обезвоживание, вызванное необходимостью растворить избытки калия и магния;
• оседание металлов в клетках тела, металлический привкус во рту;
• слабительный эффект, вызванный содержанием сульфата натрия.

В чем разница с морской, что будет, если выпить ее?

Морская вода отличается от обычной подсоленной пресной воды прежде всего высокой концентрацией солей и минералов в своём составе.

По своей сути, она представляет собой не столько воду, сколько солевой раствор. Для выведения морской соли из организма потребуется гораздо больше пресной воды.

Поэтому нельзя пить морскую воду, тем более заменяя ей пресную. Пресную же воду с добавлением морской или поваренной соли в небольших концентрациях пить можно, и даже полезно для работы организма.

Какие существуют противопоказания?

Противопоказано употребление в пищу соленой воды:

1. Людям, страдающим нарушениями в работе почек и мочеиспускательного канала, так как повышенное содержание натрий хлора и прочих микроэлементов, содержащихся в составе, создает сильную нагрузку на эти органы.
2. Людям, у которых имеются заболевания желудочно-кишечного тракта.
3. Тем, кто имеет проблемы с работой сердца и кровеносных сосудов.
4. Страдающим повышенным артериальным давлением.
5. Беременным женщинам и маленьким детям.

Какую выбрать соль для добавления?

В продуктовых магазинах можно встретить различные разновидности соли, отличающиеся друг от друга составом, методом добывания и стоимостью:

1. Поваренная соль – это самая распространенная разновидность, используемая повсеместно для приготовления пищи. Встречается поваренная соль различного помола и с добавлением прочих разновидностей, например морской.
2. Морская соль содержит в своем составе помимо натрий хлора такие элементы, как калий, магний, кальций, йод, железо и цинк. Получают её путём выпаривания из морской воды. Из-за трудностей добычи морская соль стоит на порядок выше поваренной. Считается, что морская соль полезнее для организма, нежели обычная поваренная. Однако, содержание в ней микроэлементов не настолько высоко, чтобы составить весомое преимущество.
3. Йодированная соль получается путем примешивания к продукту йодсодержащих добавок. Йод помогает очищать организм от шлаков и токсинов, нормализует щитовидную железу.
4. Гималайская соль имеет красивый нежно-розовый цвет, крупную фракцию, и более дорогую стоимость по сравнению с поваренной и морской. Добывается в основном в Пакистане, причём вручную. Считается экологически чистой и наиболее безопасной для организма. Содержит большое количество микроэлементов, включая железо.

Для добавления в воду подойдет любая из разновидностей. Однако стоит помнить, что, например, гималайская соль, за счет большего количества полезных микроэлементов, окажет более действенный эффект на организм, чем обычная поваренная. Но и продается гималайская по более дорогой цене.

Пошаговая инструкция, как приготовить и принимать раствор

В зависимости от того, для какой конкретной цели вы хотите приготовить раствор, концентрация его и способ употребления будет отличаться.

Для укрепления организма

Для приготовления раствора нам понадобится:

• чистая кипяченая вода;
• соль в пропорции примерно четверть ч.л. соли на один литр воды.

Готовый раствор перед употреблением стоит оставить на сутки. Пить воду следует утром за полчаса до завтрака натощак в количестве одного стакана.

Процедуру следует повторять каждое утро в течение одной недели, после чего делать перерыв длиной в семь дней. Чтобы соль хорошо усваивалась, во время курса необходимо употреблять не менее полутора литров чистой пресной воды в сутки.

Также, в это время лучше ограничить употребление солёной пищи, чтобы не нарушить баланс в организме.

Для очищения кишечника

Для очистки кишечника потребуется приготовить более концентрированный раствор.

Нам понадобятся:

• тёплая кипячёная вода;
• соль в пропорции одна ст.л. на один литр воды. Желательно использовать карловарскую минеральную соль, либо солевое слабительное.

Большая концентрация необходима, чтобы вода прошла напрямую через кишечник, не затрагивая почки.

Процедуру следует проводить утром через час после пробуждения. После приёма одного стакана раствора следует выполнить специальный комплекс упражнений:

1. Наклоны туловища вправо-влево. Руки при этом следует держать вытянутыми над головой, ладонями вверх, пальцы переплетены.
2. Повороты туловища в стоячем положении вправо-влево. При повороте влево левая рука вытянута в сторону, правая согнута и прижата большим пальцем к ключице.

   При повороте вправо положение рук меняется на противоположное.

3. Повороты корпуса вправо-влево из положения лёжа на животе. Ноги вытянуты назад и разведены, туловище вытянуто вверх перпендикулярно полу, руки прижаты к поверхности коврика.
4. Повороты туловища вправо-влево сидя на корточках. Руки лежат на коленях, при повороте живот прижимается к соответствующему колену, противоположное колено прижимается к полу.

Каждое упражнение следует выполнить по четыре раза в каждую сторону, после чего следует снова выпить стакан приготовленного раствора, и снова повторить цикл упражнений.

При появлении позывов к опорожнению кишечника следует производить процесс дефекации. Повторять процедуру нужно до тех пор, пока жидкость на выходе не начнет оставаться чистой. Как правило, на всю процедуру уходит примерно пять-шесть стаканов раствора.

Полезная и важная информация о грамотном употреблении воды человеком — в этом разделе.

Заключение

Итак, пить воду с добавлением соли полезно для укрепления организма, насыщения полезными микроэлементами и для выведения шлаков и токсинов.

Употребление в пищу воды с добавлением соли помогает решить множество проблем, связанных с получением организмом недостающих минералов.

Однако, следует учитывать противопоказания и меры предосторожности, так как при неправильном, избыточном применении процедура может оказать негативный эффект на организм, в частности на почки.

норма, как называется, показатель, максимальная концентрация — сколько, как измерить, уменьшить, определение солесодержания, солевой состав

Когда речь идет о жидкости, которую мы употребляем в быту, то для нас очень важна ее чистота. Мы не хотим получить проблемы со здоровьем из-за присутствия в ней вредных химических элементов и бактерий. Но все-таки наибольший вред принесет дистиллированная влага, так как нашему организму для поддержания жизнедеятельности просто необходимо сочетание различных веществ. Давайте вместе с вами разбираться, какой показатель содержания соли в водопроводной воде является нормой, как называется уровень, и как определить количество минералов.

Из чего состоит жидкость на нашей планете

Степень минерализации естественных источников зависит от географического расположения, глубины залегания и свойств грунта или горных пород. Ведь многие века в морях, океанах, реках протекали гидрохимические процессы, которые и обуславливают свойства воды, где в той или иной форме происходит обогащение полезными микроэлементами или, наоборот, концентрирование токсических веществ. В любом случае от соотношения ионов магния, кальция, натрия, фторидов, сульфатов, хлоридов и калия зависит, какой и будет влага: пресной, солоноватой или морской. Если в океанах в основном присутствуют сульфиды и хлориды, то за пресную отвечает большая концентрация примесей магния и кальция. Помимо этого, они вместе определяют степень жесткости.

Что касается питьевой воды, то нормой считается присутствие элементов, характерных для минеральных пресных источников. Если после проведенных лабораторных исследований, окажется, что ваш образец не минерализирован должным образом, то необходимо использовать только эти вышеописанные соединения. Органические компоненты абсолютно не подходят для решения этого вопроса, так как органика является источником для размножения патогенных микроорганизмов.

Максимальная концентрация: сколько соли в питьевой воде может быть и ее основные свойства

Как мы уже говорили, степень минерализации зависит от глубины залегания естественного источника. Например, жидкость, добытая из подземных горизонтов, имеет большую концентрацию, чем и определяется горьковатый и солоноватый вкус. Предельное допустимое значение регулируется санитарными нормами. К сожалению, исключением является калий и магний, на их счет нет четких указаний. Однако по ГОСТу содержание общей массы солей не должно превышать 1000 миллиграмм на дециметр кубический. Этот параметр определяется по «сухому» остатку при выпаривании. Метод необходим для того, чтобы летучие соединения испарились. Бывают случаи, что государственный контрольный орган (Санэпидемстанция) делает значительные послабления в том районе, где произошли природные катаклизмы, например, наводнение. В таком случае разрешена концентрация минералов 1500 мг на литр.

Как влияют химические вещества на здоровье людей

В процессе эволюции человеческий организм приспосабливался к использованию источников со средней нормой растворенных твердых веществ. Отклонения в ту или иную сторону не являются естественными и отрицательно сказываются на нашем здоровье.

Избыток кальция и магния заставляет наши органы работать в усиленном режиме на выведение лишних элементов. При этом в первую очередь страдают почки, сердечно-сосудистая система. Отсутствие естественного поступления этих минералов также негативно сказывается на общем самочувствии. Превышение уровня хлоридов и сульфатов грозит расстройством пищеварения.

Если человек длительное время пользуется дистиллятом, то параллельно с этим ему необходимо принимать препараты, восполняющие дефицит хлора натрия. Существует проблема, когда при переедании арбузов, у детей возможно появление симптомов обезвоживания из-за вымывания микроэлементов.

Норма солесодержания в питьевой воде

Определить пригодность жидкости можно на вкус, но для контроля водоснабжения разработаны параметры, которые не регламентируют минимальное содержание, а ограничивают верхний порог.

Допустимая концентрация на один литр

На территории Российской Федерации законодательно закреплено, что питьевая Н2О не должна иметь более 1 грамма сухого остатка. Это значение можно увеличить только в чрезвычайных ситуациях.

Каждый из компонентов придает свои вкусовые качества. Солоноватый привкус появляется, если концентрация минералов составляет от 1 до 3 грамм. В случае когда растворенных веществ еще больше (3-10 г), то вы почувствуете устойчивый соленый привкус.

Способы определения содержания солей в воде

Самым простым методом является выпаривание и взвешивание твердого остатка. Таким образом мы поймем, сколько всего примесей присутствует, но не сможем определить конкретные параметры каждого вещества.

Для выявления количественного соотношения компонентов придется провести серьезные анализы в лабораторных условиях.

Как насыщается наш организм различными минералами

Одним из источников получения веществ для нормальной жизнедеятельности являются питьевые скважины. Чтобы избежать дефицита «строительных материалов», необходимо ежедневно с питьем или едой получать достаточное количество элементов. За счет потребления жидкости мы имеем почти 100-процентное получение йода и фтора. Все остальные вещества мы доставляем в организм во время приема сбалансированной пищи.

В таблице описано, на сколько процентов вы обеспечиваете свой организм минералами и какое количество необходимо в целом.

Допустимое содержание солей воде (технической)

Если для потребления в бытовых нуждах влагу достаточно легко стандартизировать, потому что главным критерием является здоровье человека, то ввести общие стандарты для всех отраслей промышленности проблематично. Жидкость, используемая для орошения, охлаждения реакторов, в системе отопления или применяемая в пищевой промышленности требует разных критериев качества. Поэтому контроль за характеристиками и составом на этом этапе не регламентирован.

В зависимости от технологий, используемых на предприятиях, потребители устанавливают собственные ограничения по тем или иным параметрам. Повышенное содержание соли приводит к появлению твердых отложений на трубопроводах и нагревательных элементах. Что в итоге способствует преждевременному выходу их из строя. В пищевой промышленности требования к ПДК бывают даже выше, чем к бытовому водоснабжению. В отраслях, связанных с производством особо чистых препаратов, приходится в обязательном порядке осуществлять дополнительную очистку, вплоть до дистилляции. Такую процедуру задействуют в фармацевтике, на химических заводах. Понятно, что установить единый стандарт для всей используемой жидкости невозможно.

В 2005 году был создан общий предельно допустимый коэффициент для отраслей, где производят продукты питания и энергетики. В системах теплоснабжения предусмотрен норматив, ограничивающий содержание выпадающего твердого осадка до 1 мг на литр. В производстве консервов ограничение стоит на этом же уровне. При превышении в готовом продукте возможно появление мутного осадка.

Если качество питьевой влаги контролируется государственными органами, то в промышленности потребитель сам определяет необходимую степень очистки и мониторит этот процесс.

Как уменьшить общее содержание соли в воде

Самый простой способ удалить излишки — это дистилляция. Но этот метод очень затратный.

Сейчас на российском рынке существует большой ассортимент очистительных систем как бытового, так и промышленного назначения.

Наиболее распространенные технологии с максимально высокой степенью очистки:

• обратный осмос. Жидкость прогоняется через мембрану, пропускающую только мелкие молекулы Н2О. Более крупные или связанные — задерживаются;
• электродиализ. Растворенные минералы условно распадаются на ионы, и при этом появляется возможность за счет электрического поля развести компоненты. Образуется зона с низким содержанием примесей.

Подобрать необходимое оборудование исходя из характеристик источника и конечного требуемого результата, можно только при помощи специалистов. Одним из лидеров на этом рынке является компания «Вода Отечество». Менеджеры помогут приобрести необходимый вам вариант.

Источники загрязнения

В естественных условиях жидкость, протекая по разным породам, растворяет часть твердых веществ, и, как результат, в природе не бывает абсолютно чистого Н2О. Наиболее бедный минералами источник — горные реки, питаемые ледниками. Как противоположность выступают соленые озера, где концентрация минералов запредельная. Самое большое количество сконцентрировано в океанах и морях. Здесь твердый осадок составляет 5-8 г на литр.

Одним из факторов загрязнения является биологическая деятельность и продукты разложения. Наиболее часто используется жидкость из скважин и колодцев. Характеристики этих источников сильно отличаются, но при этом всегда содержание ионов высокое. Это обусловлено тем, что у влаги происходит постоянный контакт с самыми разнообразными осадочными породами. Наглядный пример, показывающий солевой состав воды, это сталактиты и сталагмиты в пещерах.

Часть примесей попадает из атмосферы. Если раньше виновниками были вулканы и пожары, то современная действительность добавила выбросы от заводов, ТЭЦ, автомобилей и всей деятельности человека.

Разновидности растворимых примесей

В составе жидкости из-под крана присутствует достаточно много различных химических элементов. Наибольшую группу составляют соединения хлора, кальция, магния, натрия. Условно минералы можно разделить на следующие виды.

Поваренная соль и добавки

Без этого компонента мы уже давно не представляем себе приготовление пищи и консервацию овощей, грибов на зиму. Дефицит этого вещества в организме может привести к обезвоживанию. Современный продукт часто обогащается дополнительными микро-добавками. Фторсодержащие препараты позволяют бороться с кариесом зубов. Бывает примесь йодидов и карбонатов.

Большая часть производимой в мире NaCl используется как сырье для выработки соляной кислоты, соды, хлора. Все мы знаем, что этим продуктом в зимнее время коммунальщики и дорожники борются с гололедом.

Во многих случаях наличие ингредиента в жидкости не желательно. Измерить содержание соли в воде вам смогут в специализированных лабораториях. Можно также провести опыт самостоятельно. Возьмите литр Н2О и выпарите его до сухого остатка. Количество твердого вещества взвесьте аптечными весами. Вы получите довольно точный результат. На вкус можно определить примерную концентрацию. Если в растворе меньше одного грамма на 1 л, то лишних вкусов вы не почувствуете. При изменении параметра до 3 г/л появляется ощущение солоноватости. Когда в литре от трех до десяти грамм, то напиток будет напоминать огуречный рассол.

Морская соль

Это неоднородный продукт, в составе которого содержится не только поваренная, но и сульфаты, соединения магния и много других элементов. Если использовать его без предварительной очистки, то будет ощущаться горьковатый привкус. Поэтому за много веков разработана технология переработки, устраняющая нежелательные добавки. Процесс заключается в следующем. На океанском побережье создаются мелкие лагуны, наполняемые приливом. Они изолируются с целью выпарить всю влагу за счет солнечной энергии. Все ненужные примеси выпадают в осадок в первую очередь. Если после этого рассол перевести в другие емкости, то при дальнейшем испарении получается продукт, совершенно пригодный для пищевого использования. Такой метод освоен еще тысячи лет назад японцами, индийцами и китайцами. На данный момент из океанов добывается шесть миллионов тонн в год. Те компоненты, что остаются в первом осадке, также находят применение, как ценное сырье в разных отраслях.

Морскую воду, как ингредиент в приготовлении пищи, часто используют многие народы, проживающие вблизи побережья.

Йодированная

Медики уже в конце девятнадцатого века заметили, что проблемы со щитовидной железой возникают чаще у людей, живущих в середине континента. Позднее была прослежена четкая связь с поступлением в организм йода. Наибольшее количество необходимого элемента жители прибрежной полосы получают из воздуха, который обогащается океаном. На расстоянии более ста километров от берега начинает проявляться дефицит. Это приводит к большим проблемам со здоровьем, поэтому в наши дни применяется искусственное йодирование. Программа стала обязательной еще при Советском Союзе и привела к резкому снижению заболеваний, связанных со щитовидкой.

В современных супермаркетах присутствуют в большом ассортименте продукты, обогащенные такой добавкой. Они не только благотворно влияют на состояние организма, но и придают особый вкус блюдам, приготовленным с их применением.

Хозяйки часто задают вопрос, можно ли йодированную соль использовать при консервации овощей. Однозначно, да. Вкусовые качества не ухудшатся, срок хранения не изменится. Только при термической обработке исчезает большая часть йода.

Меры предосторожности

Любой продукт может быть полезен и вреден для здоровья человека и для всего, с чем он соприкасается. Устраняя гололед на зимних улицах наших городов, мы наносим огромный ущерб кожаной обуви, кузовам автомобилей, экологии близлежащих водоемов. Избыток соединений приводит к повышенной нагрузке на почки, а недостаток может повлечь за собой обезвоживание и проблемы сосудисто-сердечной системы. Поэтому при обращении даже с таким безобидным веществом, как натрий хлор, требуется соблюдать минимальные правила предосторожности. Следует знать, что в результате ионизации вода становится намного более активной при окислении металлов.

Газовый котел при использовании в виде теплоносителя обычной бытовой влаги может преждевременно выйти из строя за счет отложения твердых осадков. Похожее ограничение существует при пищевом использовании. Поэтому необходимо использовать продукт с правильным количеством растворенных примесей. Для этого нужно установить на источник очистительное оборудование, предпочтительно проверенной временем компании, такой как наша.

В статье мы дали определение содержания солей в воде, в чем они измеряются, и как влияет дефицит или избыток минералов на здоровье человека.

Легкая вода с сохранением солевого состава

Муратов Марат Мусагитович

Легкая вода с сохраненным солевым составом природных источников и    здоровье человека.    Вода является одной из основ жизни на Земле и присутствует во всех биологических и абсолютном большинстве природных объектов. Её природные функции чрезвычайно многообразны, свойства и качество воды отражаются на состоянии всех живых существ.   

Вода в природе растворяет минералы, химические вещества, соли, и содержит взвесь биологических и неорганических объектов. При превышении некоторых концентраций растворенных веществ и взвесей, они становятся загрязнителями воды, применяемой в жизни человека. В современных условиях питьевая вода может содержать различные загрязнения, общее количество которых постоянно возрастает, и насчитывается до 30000. Часть этих загрязнений образуют живые организмы; одноклеточные водоросли, микробы, вирусы или продукты распада живой материи как хлорофилл и аминокислоты. Кроме того, в воде могут присутствовать вещества, абсолютно чужеродные большинству живых существ — ксенобиотики.

Эти вещества не вступают в привычные реакции обмена веществ и задерживаются в организме в качестве балластных и отравляющих шлаков. Многие загрязнители воды оказывают на организм токсическое действие, повреждают оболочки и генетический аппарат клеток, нарушают функции внутренних органов, ускоряют процессы старения и ухудшают самочувствие людей. Определение допустимого состава питьевой воды, исследования в этой области и стандартизация допустимых норм проведены в основном в прошлом столетии. Принятые нормативные значения являются усредненными, и не всегда могут являться оптимальными и полезными для всех групп людей, живущих зачастую в совершенно разных условиях. В связи с загрязнениями проблема улучшения качества питьевой воды до последнего времени в основном сводилась к мероприятиям двух типов:   

— очистка от загрязнений методами фильтрации и физической сорбции.  

— кипячение для обеззараживания;     

Главный принцип улучшения качества воды методами фильтрации и сорбцииудаление из воды той части, которая превышает принятые нормативные значения.  

Так как загрязнители воды представляют собой корпускулы больших или меньших размеров (от включений, видимых глазом, до молекулярных и атомарных объектов),    то часть из них задерживаются порами механического фильтра, а загрязнители, не задержанные этим фильтром, захватываются и удерживаются порами сорбента.    Живые существа, чья жизнедеятельность основана на воде, используют воду как источник, растворитель и носитель питательных и необходимых веществ.

Часть этих веществ поступают в организм вместе с не используемым «балластом». В процессе жизни отходы жизнедеятельности вместе с «балластом» удаляются посредством воды. Полноценность «употребления» питательных и необходимых веществ, а также полное удаление «балласта» и отходов зависит от обмена веществ. В основе обмена веществ находится вода и соответственно, все обменные процессы в живых существах зависят от качества и свойств воды. В процессе эволюции живые организмы выработали способность к самолечению и размножению, и эти свойства также основаны на обмене веществ, и естественно зависят от свойств употребляемой воды. Поэтому с некоторых пор к идее повышения качества воды очисткой, добавилась идея изменения свойств или качества воды, с целью максимальной оптимизации обмена веществ, и такая возможность проверялась разными способами. Помимо физико-химических свойств, ученые изучали биологические свойства воды, обработанной электрическими, магнитными и электромагнитными полями, электрическим током, ультразвуком и другими физическими и даже психическими воздействиями, в том числе и их комбинациями. Всесторонние исследования свойств обработанной воды выявили, что многие изменения свойств воды кратковременны и через некоторое время после снятия воздействия исчезают. Результаты исследований свойств воды особенно широко используются в технике, находят некоторое применение медицине, для диагностики и лечения заболеваний. Но попытки применять воду, подвергнутую специальному воздействию, как средство улучшения здоровья всех людей, значительных эффектов оздоровления не выявила. Казалось, об идее изменения свойств или качества воды, с целью максимальной оптимизации обмена веществ можно забыть, но появились более глубокие исследования и произошли качественные изменения знаний свойств воды.   

С 40 — х годов прошлого столетия известно, что сама вода представляет собой неоднородное вещество, и в природе она является смесью вод, образованных различными изотопами водорода H и кислорода O. Помимо молекул легкой (протиевой) воды — ¹Н₂¹⁶О, состоящих из двух атомов легкого водорода ¹H (протия) и одного атома легкого кислорода ¹⁶О, в природной воде присутствуют еще 8 видов молекул воды, назовем их тяжелыми, образованных стабильными тяжелыми изотопами водорода и кислорода.

Легкая вода ¹Н₂¹⁶О составляет около 99,727 % объема всей воды на Земле, тяжелокислородная вода ¹H₂¹⁸O — 0,2 % объема, а ¹H₂¹⁷O — 0,04 % объема. Тяжеловодородная вода ²H₂О — 0,033 % объема, причем распределяется в соотношении ²H₂¹⁸O -73,5%, ²H₂¹⁷O -14,7% и ²H₂¹⁶O -11,5%. Надо полагать, что эти значения теоретические и усредненные, автору не известны какие-либо исследования о распределении видов тяжелой воды по Земле.    Скорее всего, такие исследования затратные и пока не находят практического применения. В среднем вода пресноводных источников содержит около 330 мг/л тяжеловодородной, и около 2 г/л тяжелокислородной Н₂ ¹⁸О. Эти значения сопоставимы, а последнее даже превышает допустимое по нормам, содержание солей в питьевой воде. Можно сказать, что природная вода это смесь молекул ¹H ₂¹⁶O, ¹H ₂¹⁷O, ¹H₂¹⁸O, ¹H²H ¹⁶O, ¹H²H ¹⁷O, ¹H²H ¹⁸O, ²H₂¹⁶O, ²H₂¹⁷O, ²H₂¹⁸O,растворенных солей и химических веществ и взвеси образованной биологическими объектами и неорганическими частицами.  

При исследовании биологических эффектов тяжелой воды выявлено разнообразное угнетающее воздействие молекул воды ¹H ₂¹⁷O,¹H₂¹⁸O, ¹H²H ¹⁶O, ¹H²H ¹⁷O, ¹H²H ¹⁸O,    ²H₂¹⁶O, ²H₂¹⁷O, ²H₂¹⁸O на живые организмы. Это позволило сделать вывод о необходимости удаления молекул тяжелой воды из природной воды при употреблении её для питья и приготовлении пищевых продуктов. При удалении тяжелой воды образуется вода с повышенным содержанием ¹H₂¹⁶O, обычно называемая «легкая», которая характеризуется тем, что обмен веществ в организме, посредством этой воды, происходит с максимально возможной скоростью. Объясняется это тем, что подвижность ионов ²H и O²H ^— почти на 50% меньше, чем ионов ¹H водорода и OH^—.

Скорость каталитических реакций, играющих важнейшую роль в осуществлении обмена веществ и нормальной жизнедеятельности организма, в тяжелой воде в 6 раз меньше, чем в легкой воде. Независимые исследователи многолетними и разнообразными опытами выяснили, что легкая вода благотворно влияет на живые организмы, является иммуномодулятором и стимулятором функций органов живых существ, обладает явным противоопухолевым действием. (1, 2,3)

Так, в последние 10-15 лет сформировалась мысль, и стало понятно, что лучший способ оптимизации обмена веществ организмов это:    — улучшения качества воды путем полного удаления отравляющих и вредных веществ и тяжелых изотопных модификаций воды    —употребление для питья и приготовления пищи только легкой воды.    Требования к питьевой воде определяются ГОСТ 2874-82 и существенным обстоятельством, является то, что стандартом не регламентируется содержание тяжелой воды в питьевой Очевидной причиной этого является малая информированность всего общества о биологическом воздействии на живые организмы питьевой воды, содержащей тяжелую воду, недостаток и незавершенность исследований таких воздействий.  

С самого начала зарождения жизни на Земле живые существа использовали природную воду и вещества, содержащиеся в ней, как готовый набор, «бульон из продуктов» для жизни, размножения и самолечения. Кроме загрязнений, в питьевой воде присутствуют необходимые или полезные для организма биомикроэлементы (калий, кальций, магний, литий, йод и множество других полезных компонентов). Линейные размеры атомов и молекул полезных биомикроэлементов соизмеримы с размерами частиц загрязнителей, поэтому фильтры с высокой задерживающей способностью удаляют из воды большую часть всех содержащихся в ней соединений, и вредных, и полезных.  

Такая, хорошо очищенная вода, приближается по своим свойствам к дистилированной. Однако сверхчистая вода не рекомендуется для употребления людям и животным. Иногда думают, что дистиллированную или деминерализованную воду все же можно пить, поскольку организм при этом получает недостающие микроэлементы из пищи. Но, опыт длительного употребления воды с очень низким уровнем минерализации типа снеговой воды, воды в северных регионах, мягкой воды некоторых рек, образцов дистиллированной воды и опресненной воды без специальных солевых добавок, сопровождается в организме рядом негативных физиологических изменений. Явно, что деминерализованная вода нарушает в организме осмотическое состояние белков крови и всех органов.    С этой точки зрения очистка воды от природных веществ, содержащихся в воде и якобы не укладывающихся в искусственно принятые нормы не очень логична.

Отсутствие вкуса у мягкой воды и хорошее заваривание чая в ней, не должны рассматриваться как признак высокого качества воды и полезность этой воды для здоровья. Правильней будет очистка воды от искусственных химических соединений, не существующих в природе и очистка воды от канцерогенов, вредных и ядовитых веществ и удалением только той части веществ, которая вызывает неприятные вкусовые ощущения.    Вспомним, что весной происходит интенсивное таяние снега. Как известно, снег практически является «облегченной» водой, т.е снеговая вода это обессоленная легкая вода природного происхождения. Важным биологическим фактором является то, что снеговая вода тотчас после таяния вступает во взаимодействие с воздухом, грунтом, органическими остатками, минералами, и в результате насыщается химическими элементами, солями и содержит взвесь различных частиц.

Природную воду во время половодья трудно назвать чистой, скорее она подходит под определение облегченная вода высокой степени загрязненности, но именно в это время природа «просыпается» и живые существа активизируются. И этот факт, также говорит не в пользу воды высокой степени очистки. А если учесть, что в легкой воде максимально возможная скорость обмена веществ, а в обессоленной воде максимально возможная растворимость солей, ясно, что из организма в эту воду будут выделяться вещества. Конечно, в случае отравления каким-то ядом, это обстоятельство можно использовать для выведения отравляющего вещества, но постоянно пить легкую воду с низким содержанием солей, вредно для здоровья. На взгляд автора качественная вода способствует хорошему обмену веществ и содержит в растворенном виде возможно более полный набор веществ необходимых для жизни и самолечения живых существ. Напрашивается вывод о том, что для хорошего самочувствия и здоровья важно полное удаление из питьевой воды вредных и ядовитых веществ и веществ, снижающих скорость или ухудшающих обменные процессы, том числе и тяжелой воды, при условии максимального сохранения природного солевого состава в полученной легкой воде. Эта мысль бесспорна в отношении растущего детского организма, у которого соотношение потребляемые вещества /выделяемые вещества максимально, происходит строительство организма и закладывается будущее здоровье.    Проверка этого вывода на бытовом уровне в течении 12 месяцев показала, что пожилые и люди с ослабленным здоровьем определяют улучшение своего самочувствия на 5-6 день использования для питья и приготовления пищи только легкой воды с сохраненным природным солевым составом. Молодые люди и люди с хорошим здоровьем не ощущают ярко выраженного улучшения самочувствия, но, тем не менее, отдают предпочтение этой воде, отмечая её вкус «талой воды», притом, что жесткость употребляемой воды находилась на верхнем допустимом пределе.    Как-же добиться полного удаления вредных и ядовитых веществ и тяжелой воды из питьевой, при условии максимального сохранения природного солевого состава в полученной легкой воде? Для ответа на этот вопрос необходимо знать состав употребляемой воды, технические характеристики фильтров и свойства тяжелой воды.    Из условия задачи следует, что фильтры должны задерживать вредные, ядовитые вещества и хим и био органику и не менять солевый состав воды. Если нет особых загрязнителей воды, то универсальными являются фильтры из активированного угля, причем фильтр не должен содержать ионообменных веществ. Разумеется, в особых случаях нужен полный анализ воды и совет специалиста. 

  Состав и количество веществ в природной питьевой воде лучше определять по её вкусу. 

  Очищенную механическим и угольным фильтром природную воду, вкус которой нравиться всем членам семьи следует применять для питья и приготовления пищи.    Что же касается свойств изотопных модификаций воды, применительно к поставленной задаче, необходимо знать физические свойства, которые позволяют разделить легкую и тяжелую воду. Химические свойства тяжелых вод, известны только небольшому кругу узких специалистов. Лучше изучены физические свойства наиболее распространенных соединений легкой воды, тяжеловодородной воды и тяжелокислородной воды. Например температура замерзания ¹h3 ¹⁸O равна 3.815⁰С, температура кипения 101 ⁰С а плотность на 10% выше ¹Н₂¹⁶О.    Существуют и запатентованы способы разделения тяжелой и легкой воды испарением,    а также испарением и центрифугированием или заморозкой пара. Ясно, что при использовании этих способов нельзя говорить о сохранении солевого состава воды, его приходиться доводить до уровня утвержденных норм. Учитывая стоимость ректификационных колонн, затраты на их обслуживание и необходимость восстановления солевого состав трудно говорить о широком применении этих способов среди населения.    Рассмотрим другой способ разделения тяжелой и легкой воды, для пояснения которого расположим ¹H ₂¹⁶O, ¹H ₂¹⁷O, ¹H₂¹⁸O,¹H²H ¹⁶O, ¹H²H ¹⁷O, ¹H²H ¹⁸O, ²H₂¹⁶O, ²H₂¹⁷O, ²H₂¹⁸O по возрастанию атомной массы.

Нетрудно понять, что размах тепловых колебаний молекулы воды будет зависеть от её массы, и при одинаковой температуре размах колебаний (цифровое значение) молекул образуют такую же, но убывающую последовательность. При снижении температуры первыми приобретут способность к кристаллизации ²H₂¹⁸O, как наиболее массивные и менее подвижные, и, разумеется,    как самые подвижные, последними будут кристаллизовываться молекулы ¹H ₂¹⁶O.    В результате при охлаждении природной воды сначала образуются микрочастицы льда ²H₂¹⁸O, затем микрочастицы льда ²H₂¹⁷O, которые могут кристаллизовываться самостоятельно или на кристаллах ²H₂¹⁸O. Далее в этот процесс включаются молекулы последовательно ¹H²H ¹⁸O, ¹H²H ¹⁷O, и т.д. и заканчивается процесс заморозки легкими молекулами ¹H ₂¹⁶O.

Становится понятным, что для выделения тяжелой воды из легкой нужно заморозить только тяжелую воду, не допуская образования кристаллов легкой воды, или определить момент начала их замерзания, и при этой температуре, воспользоваться механическим фильтром для разделения льда и воды. Известно, что при замораживании воды, в начальной стадии замерзания, лёд не содержит солей, и все соли замораживаются в последнем объеме воды. Учитывая, что в среднем объем тяжелой воды в природе составляет 0.23 % от объема пресной воды, можно говорить о сохранении солевого состава и незначительном увеличении концентрации солей при таком способе получения легкой воды. В течение 10 месяцев, на экспериментальной установке, проводилась очистка воды замораживанием тяжелых изотопных модификаций воды. Замерзало и на фильтре оставалось около 1.5 % от объема очищаемой воды. Превышение значения О.23% объясняется смачиванием легкой водой, кристаллов тяжелой воды и небольшого количества кристаллов легкой воды, также смоченных, образовавшихся на поверхности очищаемой воды и на датчике кристаллизации. Промышленность пока не наладила выпуск бытовых установок выделения тяжелой воды из природной, но каждая семья, при некотором старании, может производить легкую воду дома. Для этого воду, очищенную механическим фильтром и фильтром из активированного угля следует «облегчать» путем охлаждения в морозильнике, а при отрицательных температурах наружного воздуха прямо на улице и постоянно и только её применять для питья и приготовления пищи. Для этого можно налить воду в 5-ти литровые пластиковые бутылки и поместить их в морозильную камеру или выставить на мороз, на улицу. 

  Через каждые 1.5-2 часа необходимо перемешивать содержимое бутылок для выравнивания температуры воды. В зависимости от окружающей температуры и температуры воды, через 3-5 часов начинают образоваться кристаллы тяжелой воды. Необходимо уловить момент, когда после встряхивания в верхней части бутылки образуется рыхлая масса из прозрачных игольчатых кристаллов льда, и высота её должна составлять 8-10 см. Необходимо процедить воду через холодное сито с ячейками около 1мм и выбросить образовавшийся лед. Если все сделано правильно и удачно, лед не образует куски, а объем воды уменьшается на 60-80 г. У полученной воды улучшается вкус и сохраняется солевой состав, а явное улучшение самочувствия наступает на 5-6 день употребления, только легкой воды, в том числе и для приготовления пищи.   

Существуют дополнительные способы улучшения обмена веществ, также основанные на свойствах воды. Один из них использует её малую сжимаемость, благодаря чему жидкости можно выдавить или иным механическим способом заставить переместиться из одной полости органа или организма в другую. В необходимость гимнастических упражнений постоянно уверяют и врачи, и сотрудники оздоровительных учреждений но, рассказывая, обычно приводят в пример отдельных людей или статистику, мало уделяя внимание логике. Проанализируем конструкцию человека с «механической» точки зрения: Можно сказать, что человек является эластичным сосудом с жидкостью, надетым на каркас из сочлененных между собой твердых элементов — скелет. К каркасу прикреплены множество органов, в виде эластичных сосудов, связанных между собой и внешним сосудом множеством эластичных продуктопроводов. Все органы и все составляющие их клетки функционируют по одинаковому принципу: получают питание и сырье по специальным продуктопроводам, выполняют необходимую работу и вырабатывают продукты с передачей по специальным продуктопроводам. Одновременно производится выделение отходов жизнедеятельности и передача этих шлаков по продуктопроводам, иногда специализированным.

Посредством воды, в каждый орган по продуктопроводам, доставляется или из него удаляются вещества в жидком или кашицеобразном состоянии.    Идеальными условиями жизнедеятельности и клеток, и органов, и организма в целом, следует признать условия, при которых питание поступает, а вырабатываемый продукт и шлаки отводятся полностью и своевременно. Идеальные условия жизнедеятельности обеспечивают максимальный срок работы органов и жизни организма. В случаях, когда или питание поступает, или вырабатываемый продукт или шлаки отводятся не полностью и не своевременно, возникают явления застоя жидкостей, которые способствуют возникновению воспалительных процессов, а при многократном повторении приводят к отравлению и отмиранию клеток. В детстве, юности и молодости все сосуды большинства людей эластичны и чисты, нет закупоренных продуктопроводов, нет лишнего веса, органы работают хорошо. С возрастом и при неправильном образе жизни, появляется лишний вес, органы работают недостаточно эффективно, сосуды людей забиваются отложениями и становятся менее эластичны. При физической деятельности человека, движение, перемещение и изменения положения вызывают колебания органов и всего организма в целом. При этом случайные перекрытия продуктопроводов, например путем статического сдавливания, каким — то органом, устраняются самопроизвольно, и не вызывают застойных явлений. Естественно, невозможно непрерывно двигаться, и неподвижное и малоподвижное положение невозможно исключить из жизни человека. В случае длительного неподвижного положения, например состояния сна или сидения за столом или рулем, вероятность нарушения работы органов и продуктопроводов с возникновением застойных явлений резко возрастает. Следовательно, после сна и длительной неподвижности или малоподвижности необходимо предпринимать меры для устранения застойных явлений.    Помня, что все органы являются эластичными сосудами, логично, что можно механически заставить перемещаться застоявшиеся жидкости путем сдавливания, расширения, растяжения и изменения взаимного расположения органов, т.е. массажа внутренних органов и всех сосудов организма  

Если рассматривать места сочленений костей, то и к ним применимы аналогичные рассуждения и, следовательно, для не допущения воспалительных явлений, суставные сумки также, необходимо сдавливать и растягивать.    Так можно объяснить необходимость утренней гимнастики, которая должна быть направлена на проведение массажа внутренних органов, всех сосудов и суставных сумок    и даже внутренних полостей костей скелета. Автор рекомендует комплекс гимнастических упражнений и индивидуального массажа, который описан в (4 и 5).    Известно, что с повышением температуры воды происходит повышение скорости химических реакций между веществами, растворенными в воде, а это приводит к повышению скорости обмена веществ в клетках. В природе этот фактор используется для борьбы с нежелательными явлениями или преодоления последствий явлений, вредных и опасных для жизни. При нагреве организма и повышении его температуры скорость химических реакций увеличивается и соответственно происходит улучшение обмена веществ в организме. По видимому, в природе это самый распространенный способ самолечения или борьбы с нежелательными воздействиями на организм. При заболевании повышается температура тела и улучается обмен веществ, что приводит к повышению возможности выздоровления. Или к примеру, при недостатке кислорода и повышении содержания СО₂ повышается температура тела, что приводит к увеличению возможности преодоления отравления углекислым газом.  

Подытоживая сказанное:    В основе жизни организмов находится обмен веществ, который зависит от свойств используемой воды, поэтому она должна максимально способствовать обмену веществ. Разумеется, вода не должна содержать ядовитых и канцерогенных веществ и веществ, ухудшающих обмен веществ организма, в том числе и свои тяжелые изотопные модификации. Некоторые из необходимых веществ могут содержаться в пище в неусвояемой форме и поэтому в используемой воде должно содержаться максимально возможное количество веществ используемых в жизнедеятельности. В этом случае не тратятся силы организма на извлечение необходимых веществ из пищи. Это положение касается именно воды из природных источников и не относится к напиткам и сокам.    Автор пришел к мнению о необходимости применения простых фильтров из активированного угля, которые удаляют вредные и ядовитые соединения хлора, фенола, хим и био органику и практически не изменяют солевого состава питьевой воды.

   Для постоянного употребления пригодна вода, у которой нет какого-либо привкуса.    Воду, очищенную механическим фильтром и фильтром из активированного угля следует «облегчать» путем вымораживания в морозильнике, а при отрицательных температурах наружного воздуха прямо на улице, и постоянно! и только её! применять для питья и приготовления пищи.    Необходимо ежедневно выполнять специально подобранные гимнастические упражнения, которые нормализуют обмен веществ в организме и улучшают здоровье человека.   

При отсутствии противопоказаний, для улучшения обмена веществ, раз в неделю, следует проводить 2-3 часовое прогревание в ванной или, что лучше, в бане, а летом, на солнце. Опыт 2-х летнего употребления лёгкой воды и легкоизотопной пищи, рекомендации по приготовлению лёгкой воды, лёгкой соли, лёгких вин и водок, образа жизни и практики, изложены в книге «Чудо лёгкой воды и лёгких изотопов» на сайте Публикант.ру в разделе «Народная и нетрадиционная медицина»  

Источники информации:  

1. Доклад А.А. Тимакова «Основные эффекты легкой воды» на 8-й Всероссийской научной конференции по теме «Физико-химические процессы при селекции атомов и молекул» 6 — 10 ноября 2003г.    2. Сергеева Н.С., Свиридова И.С. Тимаков А.А.. Исследование влияния воды с пониженным содержанием дейтерия на рост перевивных культур опухолевых клеток человека в экспериментах in vitro. Материалы междисциплинарной конференции с международным участием «Новые биокибернетические и телемедицинские технологии XXI века», Петрозаводск, 2325 июня 2003, с. 39    3. Турова Е.А., Головач А.В., Тимаков А.А., Акимов Б.К. Влияние воды с пониженным содержанием изотопов водорода и кислорода на больных метаболическим синдромом. Материалы междисциплинарной конференции с международным участием «Новые биокибернетические и телемедицинские технологии XXI века», Петрозаводск, 2325 июня 2003, с. 28.    4. Диденко В.В., Попов Г.В., Сагоян О.А. «У-шу: философия движения» Москва, изд-во «Книга», 1990г. стр. 124-158 и 171-180    5. Прохорова А.Г., Смирнов В.В. Сямиуллин З.С. «Знание школы чой» Москва, изд-во «Эльф-М» 1992г.

Источник — zhurnal.lib.ru/m/muratow_m_m/voda-1.shtml

Николинская вода :: Сульфаты — чем хороши сульфатные воды и почему их используют на курортах?

Чем хороши сульфатные воды и почему их используют на курортах?

В статьях о калии и магнии обсуждалась необходимость введения этих металлов в Николинскую воду и рассматривалось их влияние на организм. Но ионы сами по себе ввести невозможно, сделать это можно только в виде солей. Вопрос — каких? Если бы калий и магний вводились в виде хлористых солей, то мы бы повысили и без того высокое содержание хлора в на­шей крови. Н.Г.Друзьяк решил вводить их в виде сульфатных солей, и подробно обосновал свой выбор следующим образом. Сульфатный анион (SO₄^2-) по отно­шению к желудочной секреции играет роль антагониста гидрокарбонат-иона и хлор-иона, которые усиливают сек­рецию желудочного сока. Много сульфат­ного аниона в воде Карловых Вар. И хотя он несколько тормо­зит отделение желудочного сока, но тем не менее этот анион не только не задерживает желудочного пищеваре­ния, но даже способствует ему. Если мы будем использовать для минерализации дис­тиллированной воды сульфаты калия и магния, то в ре­зультате у нас получится вода, которая по принятой в ку­рортологии классификации может быть отнесена к суль­фатным водам.

Сульфатные воды, используемые на многочисленных курортах, характеризуются содержанием сульфатного аниона и катионов натрия и магния. В Николинской же вместо на­трия взят калий, и это только усиливает действие этой воды на организм.

Сульфатные воды привлекали к себе внимание еще в древние времена. Так, римский писатель Витрувий пи­сал: «Существуют некоторые соляно-горькие источни­ки, выходящие из горького сока земли». Речь идет именно о сульфатных водах, но только более высокой минерали­зации, чем Николинская вода. Сульфа­ты в кишечнике с помощью микроорганизмов преобра­зуются в сероводород, который тут же легко усваивает­ся организмом, подкисляя при этом кровь, что, согласно положениям теории Друзьяка, очень важно для здоровья. Кроме того, сероводород дает организму серу, которая входит в состав отдельных аминокислот (метионин, цистин), витаминов (тиамин) и ферментов (инсулин).

В многочисленных экспериментах установлено, что введение сульфатных вод в двенадцатиперстную киш­ку вызывает рефлекс желчного пузыря. Повышенное желчеотделение предотвращает сгущение желчи и об­разование желчных камней, поэтому даже при непро­должительном употреблении Николинской воды (в течение 2 — 3 месяцев) растворяются желчные камни в желчном пузыре.

Из курортной практики также известно, что система­тический прием сульфатных вод сопровождается некото­рой потерей веса больных. И объясняется это резким влиянием сульфатных вод на обмен веществ. В резуль­тате снижается потребность в продуктах питания. Суль­фатные воды особенно полезны при той форме ожирения, которая обнаруживается уже в молодом возрасте как на­следственное предрасположение.

Сульфатные воды устраняют скопление газов в ки­шечнике и нормализуют работу последнего. Этими каче­ствами обладает и Николинская вода. Все пожилые люди, пользовавшиеся этой водой, в первую очередь от­мечали хорошую работу кишечника — никаких запоров и никаких неприятных ощущений. Великолепно чувст­вуют себя на этой воде и маленькие дети на первом году жизни: у них не болят животики.

Сульфатные воды влияют также на патологические процессы в почках, обусловливая лучшее кровоснабже­ние последних и снижая количество белка в моче.

Соли берутся только категорий «ч», «чда» и «хч». Это очень чистые соли. Нельзя использовать для этих целей какие-то сомнительные соли, например рекомендуемые в качестве удобрений.

Данная статья завершает цикл статей о химическом составе Николинской воды. Мы рассмотрели все элементы, входящие в её состав, а именно: калий, магний, цинк, марганец, сульфат-ион. Вводить еще какие-то микроэлементы в питьевую во­ду вряд ли необходимо. Например, нет необходимости вводить соли кальция даже в самом минимальном ко­личестве, так как мы живем на территориях, бывших когда-то морским дном, и поэтому в почве содержится очень много известняковых отложений, и следовательно, все растительные и мясные продукты содержат в себе по­вышенное количество солей кальция.

Рассмотренный химический состав питьевой воды прост только на вид. В действительности, он является плодом 20-летних научных изысканий академика Одесской академии наук Н.Г. Друзьяка. Мы благодарим этого талантливого ученого за его труд, благодаря которому мы имеем возможность пить действительно полезную воду и быть более здоровыми! Желаем крепкого здоровья всем нашим клиентам и тем, кто просто прочитал наши статьи ради интереса!

Что такое чистая вода и есть ли у нее преимущества?

Чистая вода — это вода, насыщенная розовой гималайской солью.

Вокруг этого продукта ходят бесчисленные заявления о пользе для здоровья, и его сторонники предполагают, что он может помочь вам похудеть, сбалансировать гормоны, уменьшить мышечные спазмы и улучшить сон.

Хотя эти преимущества кажутся впечатляющими, нет никаких исследований, подтверждающих их.

В этой статье исследуется чистая вода, ее предполагаемые преимущества и вопрос о том, следует ли ее пить.

Что такое единственная вода?

Очищенная вода производится путем насыщения воды розовой гималайской солью, которая добывается на шахтах недалеко от Гималаев в Пакистане (1).

Обычно для этого добавляют розовую гималайскую соль в стеклянную банку, пока она не заполнится на четверть, затем заполняют оставшуюся часть банки водой и оставляют на 12–24 часа.

Если вся соль растворяется, добавляют еще до тех пор, пока она не перестанет растворяться. На этом этапе вода считается полностью насыщенной.

Большинство сторонников единственной воды рекомендуют ежедневно выпивать 1 чайную ложку (5 мл) этой смеси на 8 унций (240 мл) воды комнатной температуры, чтобы получить множество преимуществ для здоровья.

Предполагается, что этот напиток уравновешивает положительно и отрицательно заряженные ионы вашего тела, такие как натрий и другие минералы, которые пропускают необходимые элементы и сигналы в клетки и из них (2).

Некоторые люди утверждают, что чистая вода способствует оптимальному ионному балансу, таким образом поддерживая уровень жидкости и общее состояние здоровья.Тем не менее, эта теория никогда не проверялась (3).

Кроме того, несколько необоснованных заявлений о пользе морской воды для здоровья связаны с содержанием минералов в розовой гималайской соли.

Краткое описание

Чистая вода — это вода, полностью насыщенная розовой гималайской солью. Сторонники утверждают, что употребление этой воды уравновешивает уровень ионов и обеспечивает ряд преимуществ для здоровья.

Полезна ли вода для здоровья?

Сторонники чистой воды предполагают, что она может улучшить пищеварение, снизить кровяное давление, улучшить сон, предотвратить мышечные судороги и многое другое.

Однако воздействие только воды не подтверждено научными исследованиями.

Обладает большим количеством минералов, но не в больших количествах.

Большинство заявлений, касающихся единственной воды, связано с ее содержанием минералов.

Как и другие соли, розовая гималайская соль в основном состоит из хлорида натрия, который помогает поддерживать баланс жидкости и кровяное давление в организме.

В отличие от других солей, добывается вручную, не содержит добавок и не подвергается большой переработке.Таким образом, розовая гималайская соль может содержать более 84 минералов и других элементов, таких как железо, магний, кальций и калий. Эти минералы придают ему розовый цвет (4).

Хотя это может показаться впечатляющим количеством питательных веществ, количество каждого минерала в гималайской соли очень низкое.

Например, гималайская соль содержит только 0,28% калия, 0,1% магния и 0,0004% железа — ничтожно мало по сравнению с количеством этих минералов, которые вы получаете из цельных продуктов (4).

Для того, чтобы считаться хорошим источником этих питательных веществ, вам придется пить большое количество чистой воды, тем самым потребляя избыток натрия.

Тем не менее, защитники утверждают, что этот продукт снижает кровяное давление и снимает мышечные спазмы из-за очень небольшого количества калия и магния (5, 6).

На самом деле чистая вода не влияет на ваш организм так же, как фрукты, овощи и другие продукты с высоким содержанием этих минералов.

Сторонники также предполагают, что этот напиток улучшает здоровье костей и уровень энергии благодаря содержанию железа и кальция, хотя количество этих питательных веществ в нем ничтожно (7, 8).

Влияние натрия на сон

Поскольку розовая гималайская соль в основном состоит из хлорида натрия (соли), вода в морской воде содержит больше натрия, чем других минералов.

Однако из-за большого размера кристаллов розовая гималайская соль содержит немного меньше натрия, чем обычная поваренная соль.

Одна чайная ложка (6 граммов) розовой гималайской соли содержит около 1700 мг натрия по сравнению с 2300 мг в том же количестве поваренной соли (9, 10).

Имейте в виду, что чистая вода, вероятно, содержит значительно меньше натрия, чем чистая розовая гималайская соль, поскольку ее получают путем растворения соли в воде.

Тем не менее, этот напиток содержит натрий. Поскольку натрий имеет решающее значение для правильного сна и адекватной гидратации, единственные сторонники воды утверждают, что он может улучшить сон и гидратацию, хотя исследований, подтверждающих эти утверждения, нет (11).

Одно трехдневное исследование, проведенное в 1980-х годах с участием 10 молодых людей, показало, что диета, содержащая менее 500 мг натрия в день, приводит к нарушениям сна (12).

Примечательно, что это очень низкое количество соли. Большинство людей ежедневно потребляют гораздо больше, чем рекомендуемые 2300 мг соли (13).

Несмотря на то, что это исследование датировано, включало очень небольшой размер выборки и не оценивало конкретно розовую гималайскую соль, его сторонники по-прежнему ссылаются на него как на доказательство того, что вода помогает спать.

Более того, другие исследования подтвердили обратное. Их результаты показывают, что плохой сон может быть связан с повышенным потреблением соли (14).

Натрий и гидратация

Натрий играет важную роль в поддержании баланса жидкости в организме. Фактически, недостаточное потребление натрия может привести к обезвоживанию и потере воды, особенно в сочетании с тяжелыми упражнениями и потоотделением (15, 16).

Поскольку адекватное потребление натрия необходимо для поддержания надлежащего уровня гидратации, сторонники единственной воды предполагают, что она может помочь сохранить гидратацию.

Однако питьевая вода не является более эффективным способом удовлетворить ваши потребности в натрия, чем употребление соли или продуктов, которые естественным образом содержат натрий. Фактически, морская вода содержит меньше натрия, чем обычная поваренная соль.

Кроме того, большинство людей уже потребляют больше, чем рекомендуемые 2300 мг натрия в день, и им не нужно добавлять больше в свой рацион.Чрезмерное потребление натрия связано с несколькими проблемами со здоровьем, включая высокое кровяное давление (13, 17).

Большинство других преимуществ не подтверждены исследованиями

Кроме того, сторонники часто утверждают, что единственная вода:

• улучшает пищеварение
• способствует детоксикации и уравновешивает pH в вашем теле
• уравновешивает уровень сахара в крови
• улучшает здоровье костей
• повышает уровни энергии
• действует как антигистаминный препарат, который борется с аллергическими реакциями.

Примечательно, что никакие исследования не подтверждают эти утверждения, потому что только вода не изучалась на людях.

Эти предполагаемые преимущества часто объясняются содержанием в нем минералов, хотя этот напиток содержит незначительное количество питательных веществ. Хотя некоторые предполагают, что чистая вода может уравновесить положительные и отрицательные ионы в вашем теле, эта теория никогда не проверялась и не доказывалась (3).

Краткое изложение

Хотя на рынке продается вода с высоким содержанием полезных для здоровья минералов, она содержит незначительное количество этих питательных веществ. Он содержит натрий, но не лучший его источник, чем обычная соль.

Стоит ли пить чистую воду? №

Так как водопроводная вода состоит только из воды и розовой гималайской соли, она не должна вызывать отрицательных побочных эффектов у здорового человека, употребляющего ее в небольших количествах.

Однако, поскольку никакие исследования не подтверждают его предполагаемую пользу, его не следует рассматривать как полезный для здоровья напиток.

Кроме того, употребление большого количества чистой воды в дополнение к диете, содержащей достаточное или избыточное количество натрия, может привести к потреблению слишком большого количества натрия.

Трудно оценить, сколько воды содержит натриевую соль, но, вероятно, в ней много соли.

Поскольку стандартная американская диета богата обработанными продуктами с добавлением натрия, дополнительное количество натрия из чистой воды может быть вредным. Фактически, большинство американцев уже потребляют больше рекомендуемого количества натрия (13).

Избыточное потребление натрия связано с высоким кровяным давлением, остеопорозом, камнями в почках и другими хроническими заболеваниями (18).

Кроме того, людям, которым необходимо ограничить потребление натрия, например людям с высоким кровяным давлением, заболеванием почек или сердечной недостаточностью, не следует пить только чистую воду (19).

Если вам не нужно следить за потреблением натрия и вас интересует только вода, этот напиток вряд ли принесет вред при употреблении в небольших количествах. Просто имейте в виду, что у него нет доказанных преимуществ.

Краткое описание

Даже несмотря на то, что соль в воде разбавлена, этот напиток может быть ненужным источником натрия для тех, кто потребляет достаточное или чрезмерное количество натрия. Если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия, избегайте только воды.

Как приготовить собственную воду для чистки корней

Чтобы приготовить воду для самостоятельной обработки, наполните стеклянную банку на четверть емкости розовой гималайской солью.

Затем залейте банку водой, закройте ее крышкой, встряхните и оставьте на 12–24 часа. Если после того, как вы дадите ей отстояться, вся соль растворится, добавьте небольшое количество соли, пока она не перестанет растворяться. В этот момент вода полностью насыщена.

Если вы хотите попробовать, капните 1 чайную ложку (5 мл) натуральной воды в 1 стакан (240 мл) воды. Важно отметить, что рекомендуемой дозировки не существует из-за отсутствия исследований.

Даже при том, что чистая вода вряд ли вредна, она также не нужна и не имеет доказанных преимуществ.Людям, которые придерживаются диеты с ограничением натрия или уже потребляют достаточно соли, следует избегать этого напитка.

Краткое описание

Чтобы приготовить собственную воду, смешайте розовую гималайскую соль с водой в стеклянной банке до тех пор, пока соль не перестанет растворяться. Выпейте 1 чайную ложку (5 мл) этой смеси, смешанную с 1 стаканом (240 мл) простой воды.

Итог

Чистая вода — это напиток, приготовленный из розовой гималайской соли и воды. Его часто рекламируют как естественное средство для улучшения сна, энергии и пищеварения.

На самом деле в нем мало питательных веществ, и исследования его преимуществ отсутствуют.

Поскольку большинство людей уже потребляют слишком много соли, лучше избегать использования только воды.

Если вас интересуют здоровые напитки, лучше подойдут кофе, лимонная вода и чай из чайного гриба.

.

Соленость | Управление научных миссий

Хотя всем известно, что морская вода соленая, немногие знают, что даже небольшие колебания солености поверхности океана (то есть концентрации растворенных солей) могут иметь драматические последствия для круговорота воды и циркуляции океана. На протяжении всей истории Земли определенные процессы делали океан соленым. В результате выветривания горные породы попадают в океан минералы, в том числе соль. Испарение океанской воды и образование морского льда увеличивают соленость океана.Однако эти факторы «повышения солености» постоянно уравновешиваются процессами, снижающими соленость, такими как постоянный приток пресной воды из рек, выпадение дождевых и снежных осадков и таяние льда.

Соленость и круговорот воды

Понимание того, почему море соленое, начинается с понимания того, как вода циркулирует в физических состояниях океана: жидкость, пар и лед. Как жидкость, вода растворяет горные породы и отложения и вступает в реакцию с выбросами вулканов и гидротермальных источников.Это создает сложный раствор минеральных солей в наших океанских бассейнах. И наоборот, в других состояниях, таких как пар и лед, вода и соль несовместимы: водяной пар и лед практически не содержат соли.

Поскольку 86% глобального испарения и 78% глобальных осадков происходит над океаном, соленость поверхности океана является ключевой переменной для понимания того, как поступление и выход пресной воды влияет на динамику океана. Отслеживая соленость поверхности океана, мы можем напрямую отслеживать изменения в круговороте воды: сток суши, замерзание и таяние морского льда, испарение и осадки над океанами.

Соленость, циркуляция океана и климат

Поверхностные ветры вызывают течения в верхних слоях океана. Однако глубоко под землей циркуляция океана в основном обусловлена ​​изменениями плотности морской воды, которая определяется соленостью и температурой. В некоторых регионах, таких как Северная Атлантика около Гренландии, охлажденные поверхностные воды с высокой соленостью могут стать достаточно плотными, чтобы опускаться на большие глубины. Визуализация «Глобальная конвейерная лента» (ниже) показывает упрощенную модель того, как этот тип циркуляции будет работать как взаимосвязанная система.

Океан накапливает больше тепла в верхних трех (3) метрах, чем вся атмосфера. Таким образом, циркуляция с контролируемой плотностью является ключом к переносу тепла в океане и поддержанию климата Земли. Избыточное тепло, связанное с повышением глобальной температуры в прошлом веке, поглощается и перемещается океаном. Кроме того, исследования показывают, что морская вода становится свежее в высоких широтах и ​​тропических регионах, где преобладают дожди, а в субтропических регионах с высоким испарением вода становится более соленой.Такие изменения в круговороте воды могут существенно повлиять не только на циркуляцию океана, но и на климат, в котором мы живем.

Измерение солености

На протяжении большей части истории глобальное понимание солености поверхности океана было трудным, потому что отбор проб с судов, буев, дрифтеров и причалов был чрезвычайно ограничен. Между 300 и 600 годами нашей эры осознание изменений солености, температуры и запаха помогло полинезийцам исследовать южную часть Тихого океана. В 1870-х годах ученые на борту корабля H.РС. Challenger систематически измерял соленость, температуру и плотность воды в Мировом океане. С годами методы и точность измерения таких свойств воды океана радикально изменились.

Запущенный 10 июня 2011 года на борту аргентинского космического корабля Aquarius / Satélite de Aplicaciones Científicas (SAC) -D, Aquarius является первым спутниковым прибором НАСА, специально созданным для изучения содержания солей в поверхностных водах океана. Колебания солености, одна из основных движущих сил океанической циркуляции, тесно связаны с круговоротом пресной воды вокруг планеты и предоставляют ученым ценную информацию о том, как изменение глобального климата влияет на глобальный характер выпадения осадков.

Датчик солености определяет микроволновую излучательную способность от 1 до 2 сантиметров (около дюйма) верхнего слоя океанской воды — физическое свойство, которое изменяется в зависимости от температуры и солености. Инструмент собирает данные в полосах шириной 386 километров (240 миль) на орбите, предназначенных для получения полного обзора глобальной солености свободных ото льда океанов каждые семь дней.

Что нам может сказать соленость?

Данные Aquarius открыли мир различных моделей солености.Аравийское море, приютившееся к засушливому Ближнему Востоку, кажется намного более соленым, чем соседний Бенгальский залив, который орошается интенсивными муссонными дождями и принимает сбросы пресной воды из Ганга и других крупных рек. Другая могучая река, Амазонка, выпускает большой поток пресной воды, который направляется на восток в сторону Африки или изгибается на север в сторону Карибского моря, в зависимости от преобладающих сезонных течений. Бассейны пресной воды, переносимые океанскими течениями из центральных районов Тихого океана с сильными дождями, скапливаются рядом с побережьем Панамы, в то время как Средиземное море выделяется на картах Водолея как очень соленое море.

Одна из самых ярких особенностей — это большой участок очень соленой воды через Северную Атлантику. Эта область, самая соленая в открытом океане, похожа на пустыню на суше, где выпадает мало осадков и много испарений. Финансируемая НАСА экспедиция «Процессы солености в верхних слоях океана» (SPURS) отправилась в самое соленое место Северной Атлантики, чтобы проанализировать причины такой высокой концентрации соли и подтвердить измерения Водолея.

Будущие цели

В будущие годы одной из основных целей является точная настройка показаний и получение данных ближе к берегам и полюсам. Земля и лед излучают очень яркие микроволновые излучения, которые заглушают сигнал, считываемый спутником. На полюсах возникает дополнительная сложность, заключающаяся в том, что холодные полярные воды требуют очень больших изменений концентрации соли для изменения своего микроволнового сигнала.

Еще одним фактором, влияющим на показания солености, являются интенсивные дожди.Сильный дождь может повлиять на показания солености, ослабляя микроволновый сигнал, который Водолей считывает с поверхности океана, когда он проходит через пропитанную атмосферу. Дожди также могут создавать неровности и мелкие лужи пресной воды на поверхности океана. В будущем команда Aquarius хочет использовать другой прибор на борту Aquarius / SAC-D, микроволновый радиометр, созданный в Аргентине, чтобы измерять наличие сильного дождя одновременно с показаниями солености, чтобы ученые могли отмечать данные, собранные во время сильных дождей.

Конечная цель — объединить измерения Aquarius с измерениями его европейского аналога, спутника влажности почвы и солености океана (SMOS), чтобы создать более точные и точные карты солености океана. Кроме того, команда Aquarius в сотрудничестве с исследователями из Министерства сельского хозяйства США собирается выпустить свой первый глобальный набор данных о влажности почвы, который дополнит измерения влажности почвы SMOS.

Для получения дополнительной информации о миссии НАСА «Водолей» посетите: http: // www.nasa.gov/aquarius

,

Преимущества ванн с морской солью: типы, передовой опыт, меры предосторожности

Если ваши ночные ванны нуждаются в переделке, вы можете добавить немного соли, чтобы все изменить.

Ванны с морской солью известны своими лечебными и лечебными свойствами, а также способностью снимать стресс и улучшать общее состояние здоровья.

Но прежде чем включить кран и приступить к делу, обратите внимание на следующие советы экспертов:

• видов морской соли
• преимуществ
• мер предосторожности
• шагов для принятия ванны с морской солью

Морская соль — это тип соли, образующейся при испарении морской воды.Вкус, текстура и обработка — вот что отличает морскую соль от поваренной соли.

По данным Американской кардиологической ассоциации, морская соль обычно не обрабатывается или обрабатывается минимально, поскольку она поступает непосредственно в результате испарения морской воды.

Из-за минимальной обработки морская соль содержит различные микроэлементы, такие как:

Поскольку поваренная соль используется в рецептах и ​​в пищевых продуктах, она подвергается обработке для придания ей тонкой текстуры. Когда это происходит, вы теряете минералы, содержащиеся в морской соли.

На рынке доступно много видов морской соли.

Соль Мертвого моря, которую получают непосредственно из Мертвого моря, бывает различных зерен, в том числе:

Некоторые продукты также содержат ароматы, например:

• лаванда
• ваниль
• розмарин

Westlab, еще один популярный бренд. для морской соли продается:

На веб-сайте компании указано, что она является источником только подлинной соли Мертвого моря высочайшего качества, которая естественно богата:

• магнием
• кальцием
• калием

По данным Westlab, местом морской соли origin может иметь значение с точки зрения преимуществ, которые он предоставляет.

Например, считается, что соль Мертвого моря имеет высшее качество и лучше всего подходит для терапевтического использования, например:

• релаксация
• ослабление боли в мышцах
• обеспечивает облегчение при определенных состояниях кожи

Обычная морская соль из океана вода чаще всего используется в кулинарии.

Если вы ищете способ снять стресс, расслабить больные мышцы и лечить раздраженную кожу, возможно, вам стоит принять ванну с морской солью.

Хотя в целом ванна — это хороший способ побаловать себя после тяжелого дня, считается, что добавление морской соли также оказывает положительное воздействие на вашу кожу, мышцы и суставы.

Полезно при ревматических заболеваниях

Согласно систематическому обзору, опубликованному в журнале Seminars in Arthritis and Rheumatism, ванны с морской солью оказались полезными при лечении ревматических заболеваний, в том числе:

Полезны для вашей кожи

Ваша кожа, который является самым большим органом вашего тела, также поблагодарит вас за принятие ванны с морской солью.

«Сертифицированные дерматологи рекомендуют ванны с морской солью для пациентов с псориазом, экземой и другими состояниями сухой кожи», — объясняет доктор.Сапна Палеп, сертифицированный дерматолог из Spring Street Dermatology.

Это неудивительно, особенно если учесть, что ванны с морской солью могут помочь успокоить симптомы определенных кожных заболеваний.

«Соляные ванны могут помочь удалить чешуйки и уменьшить назойливый зуд, вызванный псориазом», — объясняет сертифицированный дерматопатолог доктор Гретхен Фрилинг.

Она также отмечает, что морские соли могут помочь людям, страдающим акне и атопическим дерматитом.

Снимает болезненные мышцы и стимулирует кровообращение

Говорят, что к другим преимуществам принятия ванны с морской солью относятся:

• стимуляция кровообращения
• ослабление мышечных судорог
• помогает уменьшить жесткость в суставах
• успокаивает усталые, перегруженные ноги и ступни

Принимая ванну с морской солью для релаксации, медицинский эстетик Холли Катлер рекомендует следующие шаги:

• Добавьте 1/4 стакана морской соли в ванну стандартного размера, наполненную для вашего комфорта.
• Стремитесь к тому, чтобы температура воды на два градуса превышала температуру вашего тела, чтобы ощутить целебные свойства ванны с морской солью.
• Выдержите в ванне от 15 до 20 минут или на желаемое время.
• Закончив ванну, высушите кожу и нанесите на нее увлажняющий крем.

Если 1/4 стакана недостаточно, Фрилинг говорит, что в зависимости от размера тела и состояния кожи здоровый взрослый может добавить до 2 стаканов морской соли в теплую воду в ванне стандартного размера.

Хотя рецепты меняются в зависимости от потребностей людей, Фрилинг говорит, что солевой скраб может включать:

«Отшелушивание, предлагаемое скрабом для кожи с мелкозернистыми минералами, может помочь очистить омертвевшую кожу и ускорить обновление клеток, оно может помочь в детоксикации организма и очищает поры, делая кожу гладкой на ощупь », — добавляет она.

По словам Катлера, скраб с морской солью отшелушивает омертвевшие клетки кожи, что позволяет новым клеткам регенерировать. Они также увеличивают естественный поток циркуляции.

Рецепт скраба с солью своими руками

Вот простой рецепт отшелушивающего скраба с морской солью от Cutler:

• Используйте 1/2 стакана оливкового или миндального масла в качестве основы.
• Смешайте масло с 1 стаканом мелкой морской соли.
• Добавьте несколько капель эфирных масел (на ваш выбор) для аромата.
• Смешайте все ингредиенты в миске.
• Нанесите массажными движениями на кожу и оставьте на несколько минут.
• Смыть руками и мягкой мочалкой.

Теплая вода и морская соль обычно безопасны для большинства людей. Тем не менее, перед тем, как принять ванну, следует соблюдать некоторые меры предосторожности.

Если вы принимаете ванну с морской солью и у вас аллергическая реакция, такая как сыпь или крапивница, или у вас кожная инфекция, Палеп советует избегать использования морской соли в ванне. Также не следует принимать ванну с морской солью, если у вас открытая рана.

Кроме того, Фрилинг говорит, что вам следует поговорить со своим врачом перед тем, как попробовать ванну с морской солью, если у вас есть кожное заболевание, такое как псориаз, угри или атопический дерматит.

Это особенно важно, если состояние тяжелое или хроническое. Ваш лечащий врач может помочь вам решить, какой скраб лучше всего подходит для вашего состояния кожи.

Загрязнение морской солью

Одна из проблем, которая может возникнуть при исследовании различных морских солей, — это возможность их загрязнения пластиком.

Исследование, опубликованное в журнале Environmental Science and Technology, показало, что морские соли со всего мира, включая Великобританию, Францию, Испанию, Китай и США, были загрязнены микропластиками.

Микропластик — это микроскопические остатки пластиковых отходов.

Хотя последствия для здоровья все еще неясны, при выборе продукта важно знать о потенциальном загрязнении.

Принятие ванны с морской солью не только помогает вам расслабиться, но также может:

• облегчить боль в мышцах и суставах
• стимулировать кровообращение
• успокоить раздраженную кожу

Замачивание в ванне с морской солью перед сном также может способствовать лучше спать.

Доступно множество продуктов с морской солью, в некоторые из которых входят другие ингредиенты и ароматизаторы, чтобы улучшить ваши впечатления.

.

круговорот воды | Управление научных миссий

Земля поистине уникальна своим обилием воды. Вода необходима для поддержания жизни на Земле и помогает связать земли, океаны и атмосферу Земли в единую систему. Осадки, испарение, замерзание, таяние и конденсация — все это часть гидрологического цикла — бесконечного глобального процесса циркуляции воды от облаков к суше, к океану и обратно к облакам. Этот круговорот воды тесно связан с обменом энергией между атмосферой, океаном и сушей, которые определяют климат Земли и вызывают большую часть естественной изменчивости климата.Воздействие изменения и изменчивости климата на качество жизни человека происходит главным образом за счет изменений круговорота воды. Как сказано в отчете Национального исследовательского совета о путях исследований на следующее десятилетие (NRC, 1999): «Вода находится в центре как причин, так и следствий изменения климата».

Значение океана в круговороте воды

Океан играет ключевую роль в этом жизненно важном круговороте воды. Океан содержит 97% всей воды на планете; 78% глобальных осадков выпадает над океаном, и он является источником 86% глобального испарения.Помимо влияния на количество водяного пара в атмосфере и, следовательно, на количество осадков, испарение с поверхности моря играет важную роль в перемещении тепла в климатической системе. Вода испаряется с поверхности океана, в основном в теплых безоблачных субтропических морях. Это охлаждает поверхность океана, а большое количество тепла, поглощаемого океаном, частично сдерживает парниковый эффект от увеличения углекислого газа и других газов. Водяной пар, переносимый атмосферой, конденсируется в виде облаков и выпадает в виде дождя, в основном в ITCZ, вдали от места его испарения. Конденсация водяного пара высвобождает скрытое тепло, и это движет большей частью атмосферной циркуляции в тропиках.Это скрытое тепловыделение является важной частью теплового баланса Земли и связывает энергетический и водный циклы планеты.

Основные физические компоненты глобального водного цикла включают испарение с поверхности океана и суши, перенос водяного пара атмосферой, осадки на поверхность океана и сушу, чистый атмосферный перенос воды с суши в океан и обратный поток пресной воды с суши обратно в океан. Дополнительных компонентов океанического переноса воды немного, включая перемешивание пресной воды через океанический пограничный слой, перенос океанскими течениями и процессы морского льда.На суше ситуация значительно сложнее и включает выпадение дождя и снега на сушу; сток воды в сток; проникновение воды в почву и грунтовые воды; хранение воды в почве, озерах и ручьях, а также грунтовых водах; полярный и ледниковый лед; и использование воды в растительности и деятельности человека. Иллюстрация круговорота воды, показывающая, как океан, земля, горы и реки возвращаются в океан. Обозначенные процессы включают: осадки, конденсацию, испарение, эвапортранспирацию (с дерева в атмосферу), радиационный обмен, поверхностный сток, грунтовые воды и речной сток, инфильтрацию, просачивание и влажность почвы.

Испарение («E») контролирует потерю пресной воды, а осадки («P») регулируют большую часть притока пресной воды. Ученые отслеживают взаимосвязь между этими двумя первичными процессами в океанах. Ресурсы рек и таяние льда также могут способствовать увеличению запасов пресной воды. Испарение за вычетом осадков обычно называют чистым потоком пресной воды или всего пресной воды в океанах или из океанов. E-P определяет соленость поверхности океана, что помогает определить устойчивость водной толщи.Соленость и температура определяют плотность воды в океане, а плотность влияет на циркуляцию. E-P определяет соленость поверхности океана, что помогает определить устойчивость водной толщи. Осадки также косвенно влияют на высоту поверхности океана через соленость и плотность.

Поверхность океана постоянно встряхивается ветром и меняет плотность или плавучесть. Океан, естественно, имеет разные физические характеристики в зависимости от глубины. По мере увеличения глубины температура понижается, потому что солнце нагревает только поверхностные воды.Теплая вода легче или более плавучая, чем холодная, поэтому теплая поверхностная вода остается у поверхности. Однако поверхностные воды также подвержены испарению. Когда морская вода испаряется, вода удаляется, остается соль и остается относительно соленая вода. Эта относительно соленая вода может плавать на поверхности; например, в тропиках он плавает, потому что он такой теплый и плавучий.

В более высоких широтах морская вода имеет тенденцию быть соленой из-за переноса тропической воды к полюсу и, в меньшей степени, образования морского льда.Когда образуется морской лед, соль не кристаллизуется во льду, оставляя оставшуюся воду относительно соленой. Также возле полюсов морская вода холодная и плотная. Взаимодействие между температурой воды и соленостью влияет на плотность и плотность, определяя термохалинную циркуляцию, или глобальную конвейерную ленту. Глобальная конвейерная лента — это процесс обращения в глобальном масштабе, который происходит на протяжении столетия. Вода опускается вниз в Северной Атлантике, путешествует на юг вокруг Африки, поднимается в Индийском океане или далее в Тихом океане, затем возвращается к Атлантическому океану на поверхности только для того, чтобы снова опускаться в Северной Атлантике, снова начиная цикл.

Обобщенная модель термохалинной циркуляции: «Глобальный конвейерный пояс» На этом рисунке показаны холодные глубокие течения с высокой соленостью, циркулирующие от северной части Атлантического океана к южной части Атлантического океана и на восток до Индийского океана. Глубокая вода возвращается на поверхность в Индийском и Тихом океанах в результате апвеллинга. Затем теплое мелкое течение возвращается на запад, мимо Индийского океана, вокруг Южной Африки и до Северной Атлантики, где вода становится более соленой и холодной и опускается, начиная процесс снова.

НАСА и водный цикл

Вода является неотъемлемой частью жизни на этой планете, и НАСА играет важную роль в исследованиях круговорота воды. В настоящее время существует множество миссий НАСА, которые одновременно измеряют множество переменных водного цикла Земли; Испарение, конденсация, осадки, поток подземных вод, скопление льда и сток. Миссии НАСА по исследованию водного цикла можно разделить на 3 основные категории; Водный цикл, энергетический цикл и миссии водного и энергетического цикла.Изучая каждую переменную водного и энергетического циклов Земли, «насколько это может сделать только НАСА», в настоящее время мы получаем важное понимание влияния водного цикла на глобальный климат.

Цель НАСА — улучшить / поддержать следующие глобальные измерения: осадки (P), испарение (E), P-E и гидрологическое состояние суши, такое как вода-почва, заморозки / оттаивания и снег. Благодаря исследованиям водного цикла НАСА, мы можем понять, как вода движется через систему Земли в гидрологическом цикле, и мы будем в лучшем положении, чтобы эффективно управлять этим жизненно важным возобновляемым ресурсом и помогать согласовывать естественные запасы воды с потребностями человека.НАСА — единственное национальное агентство, которое имеет возможность поддерживать весь спектр исследований водного цикла, от крупномасштабного дистанционного зондирования до полевых наблюдений на месте, сбора и анализа данных, а также разработки систем прогнозирования.

Запланировано больше миссий и инструментов НАСА, чтобы помочь лучше понять работу круговорота воды. В течение следующего десятилетия экспериментальная глобальная система наблюдения за водным и энергетическим циклом, объединяющая экологические спутники и потенциальные новые исследовательские миссии — i.е. передовые системы дистанционного зондирования твердых осадков, влажности почвы и запасов грунтовых вод — могут быть осуществимы. Эти предлагаемые новые подходы очень соблазнительны, поскольку знание глобальной доступности пресной воды под воздействием изменения климата приобретает все большее значение по мере роста населения. Космические измерения являются единственным средством систематического наблюдения за всей Землей при сохранении точности измерений, необходимых для оценки глобальной изменчивости.

Соленость морской поверхности (SSS) является ключевым индикатором для понимания круговорота пресной воды в океане.Это потому, что в то время как некоторые части круговорота воды увеличивают соленость, другие части ее уменьшают. Глобальные модели SSS регулируются географическими различиями в «водном бюджете». Как и на континентах, некоторые широты океана являются «дождливыми», а другие — засушливыми и «пустынными». В целом широтные зоны с преобладанием осадков имеют низкое НДС, а зоны с высоким уровнем испарения имеют высокое НДС. Самый низкий SSS наблюдается в умеренных широтах (40–50 градусов северной и южной широты), у берегов и в экваториальных регионах, а самый высокий SSS — примерно на 25–30 градусах северной и южной широты, в центрах океана и в закрытых морях.

Чтобы отслеживать изменения в моделях SSS с течением времени, ученые отслеживают взаимосвязь между испарением и осадками в океанах. После запуска Aquarius в 2008 году ученые смогут создавать точные карты мира (E — P). Таким образом, мы впервые увидим, как океан реагирует на изменчивость круговорота воды от сезона к сезону и от года к году.

Вклад НАСА в миссию Aqua по мониторингу воды в окружающей среде Земли будет включать все шесть инструментов Aqua: атмосферный инфракрасный зонд (AIRS), усовершенствованный модуль микроволнового зондирования (AMSU), зонд влажности для Бразилии (HSB), усовершенствованный микроволновый сканирующий радиометр. -Система наблюдений за Землей (AMSR-E), спектрорадиометр изображения среднего разрешения (MODIS), а также облака и система радиантной энергии Земли (CERES).Комбинация AIRS / AMSU / HSB обеспечит более точные измерения температуры атмосферы и водяного пара из космоса, чем когда-либо ранее, а также с самым высоким вертикальным разрешением на сегодняшний день. Поскольку водяной пар является основным парниковым газом Земли и вносит значительный вклад в неопределенность прогнозов будущего глобального потепления, очень важно понять, как он изменяется в системе Земли.

Замерзшая вода в океанах в форме морского льда будет исследоваться с использованием данных AMSR-E и MODIS, первые из которых позволяют проводить регулярный мониторинг морского льда с грубым разрешением, а вторые обеспечивают более высокое пространственное разрешение, но только в условиях отсутствия облаков. условия.Морской лед может изолировать нижележащую жидкую воду от потерь тепла в зачастую холодную вышележащую полярную атмосферу, а также отражает солнечный свет, который в противном случае был бы доступен для обогрева океана. Измерения AMSR-E позволят в обычном порядке определять концентрацию морского льда в обоих полярных регионах, используя заметный контраст микроволнового излучения морского льда и жидкой воды. Это продолжит с улучшенным разрешением и точностью 22-летнюю спутниковую запись изменений протяженности полярного льда.MODIS с его более высоким разрешением позволяет идентифицировать отдельные льдины, когда они не закрыты облаками.

,