Сушеная рябина красная полезные свойства: Сушёные плоды рябины красной

Сушеная рябина красная полезные свойства: Сушёные плоды рябины красной

alexxlab 12.01.1970

Содержание

Сушёные плоды рябины красной

В медицинских целях употребляются как свежие, так и сушёные плоды рябины красной. Несмотря на то что свежая рябина сохраняет целебные свойства на протяжении долгого времени, все же лучше перестраховаться и её высушить. 

Рябину сушат в открытом духовом шкафу или в печи при температуре не выше 75 градусов. Сушка прекращается, когда плоды перестают липнуть друг к другу, а кожица на них сморщивается. 

Готовые сушёные плоды рябины часто используются для приготовления суррогата чая.

Польза

1. Настойка сухих ягод красной рябины употребляется как средство против цинги и геморроя, а также как потогонное.

2. Сухие ягоды рябины и сок используются при лечении дизентерии и при отсутствии аппетита.

3. Порошок из плодов красной рябины (или свежий сок) народной медициной рекомендуется употреблять при ожирении.

4. Свежие и сушёные плоды красной рябины используют при гиповитаминозах. Особенно заметны лечебные свойства рябины при А- и С-гиповитаминозах.

5. Из сухих ягод рябины готовят настой и отвар, употребляемые при атеросклерозе, головных болях (гипертония), запоре, гипертензии, желчных путей, кишечника, подагре, остеохондрозе, суставном ревматизме, камнях в почках и мочевом пузыре, нарушениях обмена веществ, онкологических заболеваниях, а также при состояниях, обусловленных витаминной недостаточностью.

6. При себорее отваром сушеных плодов можно полоскать волосы после мытья.

Вред

Плоды рябины красной противопоказаны при гипотонии, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желкдка и двенадцати- перстной кишки, беременности, тромбофлебите (и вообще повышенной свёртываемости крови), гипотонической дискинезии желчевыводящих путей, цистите и воспалении мочевого пузыря.

Противопоказания и целебные свойства красной рябины

Ягоды красной рябины богаты витаминами (А, С, В, Е и РР), микро- и макроэлементами (калием, фосфором, кальцием, цинком, магнием, фтором, железом, медью и марганцем). В состав плодов входят пектины, которые способствуют процессам пищеварения, и флавоноиды, стимулирующие метаболизм в организме. Также ягоды красной рябины содержат много каротиноидов, пищевых волокон, дубильных веществ и органических кислот. Органические кислоты оказывают положительное действие на процессы расщепления жировых отложений, способствуют очищению стенок сосудов от холестериновых бляшек, обладают желчегонным действием. В состав ягод также входят фитонциды, обладающие антибактериальными свойствами, поэтому рябину используют для лечения грибковых и вирусных болезней.

При метеоризме и брожении в желудке достаточно съесть немного ягод, и неприятные ощущения в животе исчезнут через 20-30 минут. Плоды оказывают мягкое слабительное действие, если их употреблять хотя бы несколько раз в неделю, можно избавиться от проблем с кишечником, вызванных сниженной перистальтикой. При запорах рекомендуется есть натощак по утрам по 50 г ягод. Особенно полезны плоды рябины пожилым людям при старческой атонии кишечника. Свежие ягоды рябины нормализуют артериальное давление, если употреблять по 1 ст. л. средства за 20 мин. перед едой. Этот рецепт также подходит людям, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями. Используют свежую или сушеную красную рябину и при внутренних кровотечениях. Красная рябина обладает мочегонными и потогонными свойствами. При сильной простуде рекомендуется пить чай из свежих или сушеных ягод с добавлением меда.

В случае появления проблем с почками и сердцем, на фоне которых развились отеки, применяют сок свежих ягод красной рябины. Его разводят водой (в соотношении 1:1) и принимают ежедневно перед сном в количестве 150 мл в течение 2-3 недель. Это рецепт можно использовать при камнях в почках и печени. Сок ягод растения применяют при геморрое, холецистите, анемии, астении, подагре. Употребление свежего рябинового сока натощак по утрам служит хорошей профилактикой развития онкологических заболеваний. Кашицу из ягод можно применять вместо мази Вишневского при всевозможных гнойных нарывах. Если регулярно наносить это средство на лицо, за несколько недель можно избавиться от угревой сыпи. Кашица из свежих ягод рябины помогает при различных видах кожных болезней (экземы, дерматита), ускоряет заживление ожогов.

Ягоды красной рябины можно употреблять далеко не всем. Они противопоказаны при гипотонии, повышенной свертываемости крови, язве, сопровождающейся повышенной кислотностью желудочного сока. Противопоказана красная рябина людям, которые перенесли инсульт, инфаркт. Нельзя ее применять при ишемии, склонности к диарее, при индивидуальной непереносимости продукта.

Как собирать и хранить рябину, что приготовить из рябины

Рябина красная (рябина обыкновенная, рябь (пища для рябчиков), рябина лесная) растёт повсюду: в лесах, на лесных полянах, в парках, скверах, садах. Из-за своего широкого распространения рябина многими воспринимается как малоценная ягода. Однако это не так. Полезные свойства рябины были хорошо известны нашим предкам. И дикая, и сортовая рябина одинаково пригодна для заготовки в качестве лекарственного средства и продукта питания – вкусного, полезного и необычного. Не пугайтесь рябиновой горечи, вкусовые качества ягод рябины улучшаются при правильной обработке.

 

Чем же полезна рябина, какие лечебные свойства рябины можно использовать людям. Итак, польза рябины заключается в уникальном составе ее ягод. Рябина содержит целый комплекс витаминов и минералов, которые необходимы организму. Спелые ягоды рябины красной содержат органические кислоты (яблочную, сорбиновую, лимонную, янтарную, винную), дубильные и пектиновые вещества, аминокислоты, эфирные масла, немало калия, магния, фосфора, железа и других микроэлементов.  Витамин А, витамин РР, витамины B1, В2 и С, а также витамины Р, К, Е. Провитамина А в зрелых ягодах рябины больше, чем в моркови, а витамина С — чем в лимонах. Наличие витамина Р ставит рябину на одно из первых мест среди других плодовых растений — он укрепляет нервную систему, устраняет раздражительность, бессонницу и общую слабость организма.

Полезные свойства рябины полезны при лечении и для профилактики атеросклероза, рябина оказывает мочегонное и кровоостанавливающее действие. Сок применяется при геморрое, гастрите с пониженной кислотностью. Фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл, плесневого грибка, из рябины выделена сорбиновая кислота, обладающая бактерицидными свойствами, которая применяется при консервации соков и овощей.

Важным компонентом ягод рябины являются пектины, которые препятствуют избыточному брожению углеводов, что проявляется подавлением газообразования в кишечнике. Желеобразующие свойства пектина способствуют выведению избытка углеводов.

Парасорбиновая и сорбиновая кислоты рябины, обнаруженные более 100 лет назад, только в последние десятилетия привлекли внимание исследователей. Оказалось, что они тормозят рост микроорганизмов, грибов и плесеней. Для женщин употребление рябины станет хорошей профилактикой таких неприятностей как молочница и грибковые заболевания.

Рябина обладает желчегонными свойствами, которые связаны с наличием сорбиновой кислоты и сорбита. Сорбит понижает содержание жира в печени и холестерина в крови. Аналогично действуют порошок и паста из плодов рябины. Желчегонное свойство ягод рябины обусловлено участием не только сорбита, но и других веществ (амигдалин, органические кислоты).

Амигдалин, содержащийся в ягодах рябины, повышает устойчивость к кислородному голоданию. Он предложен как препарат радио- и рентгенозащитного действия. С этим его свойством связано применение в народе ягод рябины при угаре — их дают жевать больному. Амигдалин участвует в защите жиров от переокисления, в результате чего рябину применяют в народной медицине при атеросклерозе.

Рябину используют как лечебное и профилактическое средство при состояниях, сопровождающихся витаминной недостаточностью. Сок из свежих ягод рябины рекомендуют при пониженной кислотности желудочного сока — по 1 чайной ложке перед едой.

Из рябины делают варенья, джемы, кисели, сок, сиропы, которые снижают проницаемость, ломкость капилляров; благоприятно сказываются на обмене холестерина; обладают противоотечными (дегидратическими), желчегонными свойствами; способностью сдерживать гнилостные и бродильные процессы в кишечнике; полезны при зобной (базедовой) болезни; стимулируют кроветворение. Но при этом не следует забывать, что комплекс органических и неорганических веществ плодов рябины в определенной степени повышает свертываемость крови. При склонности к кровоточивости это полезно, а при расположенности к тромбозам рябиной увлекаться не надо.

Что приготовить из рябины

Настой из ягод рябины красной: 1 чайную ложку плодов залить 1 стаканом кипятка, настоять до остывания. Пить по 0,5 стакана 1-3 раза в день, как ценное поливитаминное средство, при аллергических и других заболеваниях кожи.

В народной медицине сок из свежих ягод рябины красной рекомендуют при пониженной кислотности желудочного сока, принимают по 1 чайной ложке перед едой. Также, свежий сок рябины, эффективное средство от геморроя. Из плодов рябины надо отжать сок и пить по 1/4 стакана, 3 раза в день, запивая водой.

Настойка рябины. Берём стеклянную банку и заполняем её больше чем на половину объёма плодами рябины. Затем водкой заполняем всю ёмкость доверху, укупориваем. Помещаем в тёмное прохладное место на 10-14 дней, настойка должна стать тёмно-коричневого цвета и приобрести специфический лесной запах. Настойку отцеживают и хранят в прохладном тёмном месте. Принимают её по одной ст. ложке разведённой в воде не менее 3-х раз в день.

Морс из ягод рябины также очень полезен. Для этого берется 40 г ягод, измельчают в ступке, заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 4 часов. Затем хорошо встряхивают содержимое и процеживают через трёхслойную марлю. В отфильтрованный настой по вкусу добавляют ещё сахар.

Сироп из красной рябины можно легко приготовить дома. Используют ещё такой рецепт: ягоды рябины в ступке измельчают и заливают кипятком, в соотношении 1:2, настаивают 4 часа, процеживают и разводят сахарным сиропом.

Очень вкусна пастила из рябины. Немного горьковатый вкус придает лакомству пикантность. На каждый килограмм спелых ягод рябины нужно взять 2 кг сахарного песка. Рябину сварить до мягкости, растереть и перемешать с сахаром. Массу выложить на выстланный бумагой или фольгой противень и высушить в духовке при низкой (до 75°С) температуре. Готовую пастилу разрезать острым ножом на ромбики и кубики, покрыть слоем сахарной пудры и уложить в коробки или банки с плотно закрывающимися крышками.

Еще вкуснее пастилы засахаренная рябина. Для ее приготовления спелые грозди нужно разобрать на небольшие веточки, помыть и обсушить. Приготовить сахарный сироп, как для цукатов. Залить кипящим сиропом рябиновые гроздочки, и дать им остыть. Затем вынуть ягоды, а сироп опять довести до кипения и вновь залить им рябину. Процедура повторяется 5-6 раз, пока ягоды не потемнеют и не пропитаются сиропом. После этого их нужно подсушить и обильно обсыпать сахарной пудрой. Хранить можно в пластиковых коробках или в любой стеклянной таре. Все равно долго это лакомство не лежит — слишком вкусное.

Как приготовить варенье из рябины

Варенье из рябины — кладезь витаминов. А зимой баночка варенья из рябины — лучше лекарства. Ягоды лучше собирать в октябре, ноябре, когда их прихватит первым морозом. Они станут не такими горькими. Варенье из рябины очень полезное, красивое и вкусное, поэтому обязательно попробуйте его сварить, если у вас есть возможность достать рябину. Кстати, в варенье из рябины можно добавить другие ягоды — получится микс.

  • Рецепт варенья из рябины № 1

Рябина — 1 кг
Сахар — 2 кг
Вода — 2 стакан

Ягоды рябины отделить от веточек, помыть. Ягоды залить водой, проварить на слабом огне 10 минут. Воду слить, ягоды просушить. Из сахара и воды сварить сироп, добавить ягоды и варить 20 минут. Отставить настаиваться на 8 часов. Сделайте еще 2 варки по 10 минут и настаивая не меньше часа. В последний раз слейте сироп, хорошо его уварите. Ягоды разложите по банкам и залейте горячим сиропом. Закатайте банки.

 

Как приготовить витаминный чай с рябиной?

Витаминные чаи из рябины делятся на профилактические и лечебные. Последние нужно принимать только по рекомендации врача, у профилактических чаев противопоказаний в общем нет. Единственное ограничение при пониженном артериальном давлении – рябина, как и шиповник, боярышник в этом случае применяется с осторожностью. Витаминный чай состоит из двух или нескольких компонентов, которые смешиваются в разных пропорциях, в зависимости от нужного эффекта. Самые доступные и полезные для организма это рябиновые чаи с добавлением шиповника, черной смородины и черноплодной рябины.

Витаминный чай из плодов рябины и шиповника. Как правило, плоды рябины и шиповника для приготовления витаминного чая смешиваются в равных количествах. Взять по полстоловой ложки измельченных плодов рябины и такое же количество плодов шиповника. Залить двумя стаканами кипятка. Настаивать в закрытой посуде (лучше в термосе со стеклянной колбой) сутки. Через это время у вас получится великолепный поливитаминный чай, в который по вкусу добавляется мед. Особенно полезно делать такой чай в период вынужденного сезонного авитаминоза – в конце зимы и весной.

Витаминный чай из рябины и черной смородины. Половину стакана плодов рябины смешать с таким же количеством ягод черной смородины, залить литром кипятка и настаивать два часа. Процедить и добавлять в черный чай или пить по полстакана несколько раз в день. Если к такому чаю добавить малиновый сироп или варенье, получится отличное жаропонижающее средство.

Можно приготовить из рябины витаминную добавку к любому травяному чаю или к обыкновенному черному чаю. Для этого нужно взять в равных частях свежие ягоды рябины и шиповника (по полстакана), размять толкушкой и залить двумя стаканами кипятка. Настоять два часа, процедить и добавить сок одного лимона. Витаминный чай можно разводить кипятком или смешивать с любым горячим чаем.

Как и когда собирать рябину?

Рябину можно собирать в два этапа. В каждый из них стоит соблюдать ряд правил: рябину собирают в сухую погоду, предпочтительно утром, поскольку в это время ягоды имеют наибольшую ценность. Урожай складывают в неглубокие корзины и ящики.

  • В сентябре собирают рябину для хранения в свежем виде. Ягоды в это время уже приобретают свойственную сорту окраску и величину, однако достаточно сильно горчат, поскольку не подморожены. Зато прекрасно подходят для длительного хранения. Чтобы сохранить рябину, кисти с ягодами развешивают в прохладном помещении. В сентябре сбор рябины происходит именно кистями.
  • В ноябре после первых заморозков рябину собирают для заготовок. К этому времени горечь по большей части уходит, и ягоды приобретают приятный сладковатый вкус. Рябина в этот период времени очень легко отделяется от плодоножек и становится более сочной. Сохранить такие ягоды в свежем виде сложно — они быстро теряют сок и портятся, зато различные заготовки из подмороженной рябины делать можно. В ноябре собирают только ягоды.

Как хранить рябину

Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.

Чтобы заготовить рябину в сушеном виде ее перебирают, моют, дают обсохнуть, раскладывают на противнях в один слой и ставят в духовку, нагретую до температуры 70-75С (некоторые хозяйки снижают температуру сушки до 40-60 С). Рябину аккуратно перемешивают и завершают процесс в тот момент, когда ягоды перестают слипаться между собой при сдавливании в ладони. Из сухих ягод достаточно часто делают муку, добавляя ее в различные блюда и выпечку.

Для этого способа заготовки рябины больше всего подходят ягоды, подвергшиеся воздействию холода. Их на 3-4 минуты заливают кипятком, после чего вымачивают в холодной воде на протяжении 12 часов (несколько раз ее меняя). Обсушенные ягоды пересыпают сахаром (250 г), выдерживают при комнатной температуре 20 часов, сливают образовавшийся сок и вновь добавляют сахар (250 г). Через 20 часов сок сливают, а ягоды заливают горячим сахарным сиропом, нагревают до 85С и оставляют на огне ровно на 7 минут. Остывшую массу процеживают, ягоды укладывают на противень и подвяливают при температуре 65—70°С (дважды по 25-30 минут). Остывшие ягоды выкладывают в сито и около шести часов досушивают при температуре 30°С. Готовый продукт хранят в стеклянной таре.

Замороженная рябина также очень полезна. Чтобы сохранить рябину в замороженном виде, ее моют, дают подсохнуть от влаги, укладывают в емкости или пакеты, закрывают (запаивают, завязывают) и замораживают. После заморозки вкус ягод заметно улучшается, а количество каротина даже немного увеличивается.

15 самых полезных свойств и противопоказания

Обыкновенная рябина — дерево из рода Рябина семейства Розовые. Растёт на большей части Европы и Азии, а также северной Африки. Особенно ценной рябина является за счёт богатого витаминами и минералами состава.

Плоды насыщенного ярко-красного цвета, кора и листья рябины использовались людьми издревле и по сей день в различных целях. В основном как народное лекарство от болезней и профилактики. Несмотря на благотворное воздействие растения, наблюдаются и некоторые побочные эффекты от его применения. Правильный сбор, приготовление и употребление важны для полноценного максимального оздоровительного эффекта.

Рябина — полезное растение, силу которого на протяжении многих столетий люди используют в лечебных целях. Своё применение растение нашло в фармации, медицине, косметологии, кулинарии, гомеопатии и других областях. 

Польза растения связана с ее богатым составом микроэлементов и витаминов. А также она широко известна своими антибактериальными свойствами. Многие не понаслышке знают, что достаточно добавить в воду веточку рябины, чтобы очистить и сделать ее пригодной для питья. Особенно распространены рябиновые фиточаи, отвары и настои в народной медицине, применяемые как внутрь, так и местно.

Химический состав и пищевая ценность

Состав растения напрямую связан с ее уникальными свойствами: антимикробными, противовоспалительными, кровоостанавливающими, слабительными и мочегонными.

Рябина обыкновенная содержит:

  • глюкозу;
  • фруктозу;
  • сахарозу;
  • спирт сорбит;
  • дубильные вещества;
  • антоцианы;
  • фосфолипиды;
  • пектиновые вещества;
  • органические кислоты;
  • горькие вещества;
  • сорбиновую и парасорбиновую кислоты;
  • эфирное масло;
  • макроэлементы;
  • микроэлементы.

Витамин С по содержанию превосходит этот же показатель в лимоне и апельсине, витамин Р и железо намного превышают его в яблоке, а каротин (провитамин А) по содержанию в моркови. 

Плоды рябины содержат:

  • витамины, в том числе жирорастворимые: С, Е, В1, В2, Р, РР, К;
  • каротиноиды;
  • фолиевую кислоту;
  • флавоноиды: рутин, кверцетин, изокверцетин и др.;
  • свободные аминокислоты;
  • танины;
  • сорбиновую и яблочную кислоты;
  • сорбит — это природный заменитель сахара (важен для диабетиков).

Рябина восстановит и нормализует витаминный запас человека при авитаминозе.

В листьях растения присутствует витамин С и флавоноиды; семена богаты жирными маслами и цианогенными гликозидами; в коре присутствуют дубильные вещества и амигдалин.

Рябиновые пектины мягко устраняют газообразование в кишечнике.

Рябиновая дезинфекция

Обеззараживание воды с помощью рябиновых веточек использовали ещё наши предки. Сегодня научно доказано, за счёт аскорбиновых, параскорбиновых кислот пары часов хватает чтобы очистить воду. Растение убивает болезнетворные микроорганизмы, грибки и плесень.

Достаточно положить ее в сосуд с водой как произойдёт антимикробная санитария. Помимо этого, чудесное растение снабдит воду полезными витаминами, аминокислотами и минералами. Известно также, что издревле листочки рябины клали в консервированные банки для долгого и безопасного хранения продуктов.

Выбор правильного чая с Акуловкой

Чай из качественного рябинового сырья полезен особенно. Именно в таком травяном сборе бережно сохранена сила целебного растения.

При выборе чая обращают внимание на:

  • местность сбора, так как важно чтобы это была экологически чистая область, подальше от городов, заводов, промышленных зон и дорог;
  • наличие сертификатов, подтверждающих качество товара;
  • технологическую сушку и ферментацию «сырья»;
  • отсутствие консервантов, химических добавок, ароматизаторов.

Натуральный 100% травяной чай ☕️, отвечающий всем вышеперечисленным требованиям, легко можно купить не выходя из дома. Интернет-магазин «Акуловка» позаботится о вашем здоровье с доставкой на дом.

https://akulovka.com/chay-yagody-varene-med/-chay-100-travyanoy—ryabina-40-gr_1/

Сила рябиновая отгонит болезни

На Руси употребляли рябиновые продукты в основном как успокоительное и мочегонное средство.

Рябина обладает мочегонным эффектом, что важно при лечении камней в почках и других воспалительных заболеваниях, связанных с мочеполовой системой.

И по сей день силой рябины пользуются в народной медицине. Ее принимают для лечения множества заболеваний: диабета, артрита, дизентерии, астении, анемии, а также заболеваниях печени.

Рябина поможет вывести вредные вещества из организма.

В основном плоды или ягоды применяют в качестве вяжущего средства. Даже сегодня, гомеопаты рекомендуют чаи для лечения диареи, а также геморроя. Подтверждено, что цветы и плоды рябины обладают очищающим и слабительным действием. А такие настои эффективны при запорах.

Рябина принесет пользу пищеварительному тракту.

Растение отличается многочисленными лечебными свойствами, важными для уменьшения отеков и воспаления тканей. Рябиновые сбор для полоскания рта при заболеваниях горла, глотки и миндалин эффективно снимает болезненные симптомы.

Рябина повысит иммунитет.

Многие используют силу рябины для лечения болезней лёгких, туберкулёзе и состояний, вызывающих лихорадку.

Рябина очищает кровь и нормализует обмен веществ.

Сбор используют при диарее, и местно для релаксации стенок анальной области или влагалища. Рябина хорошо укрепляет сосудистые стенки. Окажет положительный эффект при малокровии, свертываемость крови сделает выше.

Рябину советуют применять при заболеваниях сердца, и повышенном уровне холестерина в крови.

Стоматологи назначают настои для лечения заболеваний с симптомами набухания и кровоточивости десен, в том числе, вызванного нехваткой витамина С в организме.

Рябина стимулирует работу щитовидной железы.

Рябина играет немалую роль при профилактике и лечении рака, так как тормозит трансформацию доброкачественных клеток в злокачественные.

При кашле рябина полезна своими отхаркивающими свойствами.

Люди преклонного возраста, страдающие ревматизмом должны включить в свой рацион рябиновые продукты. Для диабетиков она полезна регулированием обмена веществ. Сила рябины укрепит здоровье в целом, оказывая регенерирующий и тонизирующий эффект для каждого.

Рябина для мужчин

Рябину рекомендуют в лечении и профилактики простатита для мужчин. А рябиновые ягоды устраняют негативные процессы, связанные с застоем, в области малого таза. Рябина важна для исключения инфарктов, инсультов и гипертонических кризов, в основном подверженных мужским населением.

Рябиновый фиточай успокоит и снимет тревожность.

Фиточай, заваренный из плодов и листьев рябины, отлично справляется со стрессами, успокаивая нервную систему после тяжелого рабочего дня.

Женское счастье

Для женщин очень важное значение имеют свойства рябиновых настоев и отваров.

Доказано, что рябина значительно замедляет старение.

Кора рябины обладает вяжущими свойствами и широко используется для лечения вагинальных инфекций, нормализации менструальных циклов (болезненные или обильные кровотечения). В гинекологии врачи часто предлагают рябиновые спринцевания, особенно при грибке, молочнице, патогенных выделениях. Женщинам, страдающим различными побочными явлениями в период менопаузы, важна сила рябины. А регулярное ее применение устранит головокружения, повышенное потоотделение, проблемы с сердцебиением. В период климакса важен витамин К, достаточное содержание которого есть в полезном растении.

В домашней косметологии можно использовать многочисленные рецепты питательных масок для лица, с отличным омолаживающим и тонизирующим эффектом. Они активно борются с морщинами и дряблостью кожи. А применяя рябиновые рецепты, она станет не только упругой и сияющей, за счёт работы витаминов, а также с легким бронзирующий эффектом, связанным с наличием в составе растения каротиноидов. Кубиками льда, приготовленными из рябинового отвара, можно протирать те участки лица, на которых есть расширенные поры и сосуды. Что заметно уменьшит и сократит их, наполнив кожу здоровым сиянием.

Рябина справится с грибковыми поражениями и бородавками.

Травяные отвары также используют при проблемах с волосами: перхоть или их излишняя жирность.

Рябина предотвратит ожирение. Также она эффективна для похудения.

При беременности рябина поможет снизить и устранить неприятные симптомы, такие как токсикоз, а плоду предотвратит кислородное голодание, а также мягко удалит вредные вещества из организма. НО, следует учесть ее побочные действия и проконсультироваться с наблюдающим врачом. Продукт может вызвать, например тонус матки. Во время грудного кормления рябина может оказать некоторые осложнения у малыша, например, аллергию.

На пользу деткам

Кисло-сладкий вкус рябины не особенно нравится детям, но, научно доказано, что польза подрастающему организму растение принесёт однозначно. Так, для иммунитета, особенно в сезон простудных заболеваний, — быстро вылечит и восстановит после болезни.

А также снабдит полезными веществами для общего правильного и полноценного развития. Чай с природным мультивитаминном можно подсластить мёдом или сахаром. НО, его не советует давать детям младше 2-х лет.

С осторожностью

Какие бы не были полезные характеристики рябины, следует с осторожностью учитывать и ее побочные эффекты. Они зависят от таких факторов как возраст, состояние здоровье (хронические заболевания) и индивидуальная непереносимость.

Следует знать, что:

  • натуральные продукты, в том числе рябина, не всегда безопасны;
  • всегда надо следовать соответствующим предупреждающим инструкциям на этикетках и учитывать дозировку;
  • при сомнении и неуверенности в приеме, проконсультируйтесь с врачом перед использованием;
  • передозировка рябины, может вызвать раздражение желудка и боль, рвоту, диарею, нарушения работы почек и другие побочные эффекты;
  • не стоит употреблять, при проблемах с желудочно-кишечным трактом и сердцем, при гипертонии, а также людям с риском тромбозов и повышенным уровнем свертываемости крови.

Известно, что семена плодов рябины заключают в себе цианистый водород, придающий типичный аромат. Их безопасно употреблять в небольшом количестве. Ученые утверждают, что они стимулируют дыхание и полезны при лечении рака.

НО, при превышении дозировки они отрицательно влияют на дыхательные и пищеварительные функции, вызывая раздражение желудка, боль, рвоту, диарею, бесплодие, а также нарушение в работе почек и другие побочные эффекты вплоть до летального исхода.

Важно помнить, что суточная доза употребления рябины должна быть не более 100 г.

Рябиновый сбор

Рябина цветет с мая по июнь небольшими желтовато-белыми цветками и развивает небольшие красные плоды, которые созревают с сентября по октябрь. В лекарственных целях используют цветки, кору, листья и плоды. Срок хранения сушеного сбора от 1 до 2-х лет.

С мая по июнь собирают цветки и кору дерева; в августе — листья, когда концентрация полезных веществ в них максимальна. Их сушат в темном помещении без попадания солнечных лучей.

Первый сбор рябиновых ягод именно для сушки происходит в сентябре, когда они ещё не до конца созрели и имеют горький вкус. Выбирают утренний солнечный день, отдавая предпочтение сухой погоде. Снимают их гроздями и транспортируют в прохладное, хорошо проветриваемое место, где оставляют до полного высыхания, или используют электрические сушилки с температурой 60-80 градусов.

Важно не упустить время, когда плоды максимально полны полезных веществ и витаминов для второго этапа сбора. Обычно это происходит в период с октября по ноябрь , сразу после первого мороза. Нельзя оставлять созревшие плоды гнить на дереве и терять полезные вещества, что существенно влияет на их качество и срок хранения. Этот урожай долго не хранится, его подготавливают для заморозки и кулинарных целей.

Готовые высушенные рябиновые сборы, как правило, хранят в бумажных пакетах или мешках, избегая сырых и влажных помещений.

Рецепты народной медицины

Ещё наши прабабушки и прадедушки примеряли рябиновые напитки в лечебных и профилактических целях. Именно в правильно заваренном, качественном чае сохраняются все полезные свойства растения.

Напиток из рябины снижает давление.

Во всех частях растения содержатся полезные вещества. В народной медицине готовят настойки и отвары в зависимости от целей и самого рецепта. Рябину можно применять как внутрь, так и наносить местно. Классический рецепт чая из рябины состоит в заваривании сбора кипятком, и настаивании в течении нескольких минут.

Некоторые рецепты рекомендуют заваривание чая с рябиной, где много ягод, в термосе. Тогда отвар готовится из расчета: 0,5 кг. ягод на 300 гр. сахара. Заливается кипятком и настаивается не менее 4-х часов, после чего пол часа варится на медленном огне.

Профилактический настой: 80 грамм ягод в термосе наполняется 400 мл. кипятка, и настаивается несколько часов, после чего процеживают. При желании можно подсластить его сахаром. Такой настой можно пить отдельно, храня в холодильнике, или добавлять в черный чай.

«Витаминная бомба» получится если в рябиновый чай добавить другие травы: шиповник, смородину, крапиву. Такой чай наиболее эффективен в осенний и весенние период, против гриппа, ОРВИ, при авитаминозе. 100 гр. рябины, 100 гр. боярышника или шиповника, заливают двумя литрами кипятка и настаивают в термосе не менее 8 часов. Если добавить мед или имбирь напиток станет тонизирующим.

Рецептом против диареи можно воспользоваться, взяв 20 гр. ягод и залив пол литрами кипятка, прокипятив 10-15 минут. Выпивать два раза в день по 50 мл.

В дуэте с ягодами и/или листами смородины: в 50 гр. рябины и 1 ст.л. смородины добавляется кипяток и настаивается 8-10 часов.

Чай из цветков рябины берётся из расчета 2 ст.л. цветков на пол литра кипятка, настаивать в течении часа, желательно в термосе. Употреблять процеженный чай трижды в день по 100-150 мл. Особенно полезен он в эндокринологии, гинекологии, при заболеваниях печени, геморрое, кашле. Добавив отвар в ванны, снимает боль в суставах. Им полоскают горло при фарингите и ларингите.

Из листьев растения напиток окажет желчегонное, мочегонное и противоотечное воздействие. Когда на пол литра кипятка берется 50 гр. сырья, настояв 20-30 минут выпивать три раза в день по стакану.

Чай не только поможет в лечении и профилактике, но и тонизируют и повышает иммунитет, а значит и сопротивляемость организма болезням.

Ах, рябина-рябинушка

Сила зелёной красавицы с красными сережками велика в народной медицине. Испокон веков ее любили, уважали и пользовались. Научно доказанные лечебные свойства рябины ценятся и сегодня, за счёт богатого химического состава и применимы для всех и каждому, кто желает быть здоровым и красивым.

Сбор растения имеет широкий спектр применения от лекарственного внутрь до наружного. Важно знать не только полезные свойства рябины, но и учитывать противопоказания. Выбирая свой чай обращать внимание не только на сертификаты, но другие значимые характеристики, от которых напрямую зависит качество и польза чая.

Заваривая рябиновый чай для профилактики или в лечебных целях при различных заболеваниях, советуют думать о хорошем, наполняя позитивной энергетикой природный эликсир здоровья, молодости и красоты.

Приятного чаепития☕️!

полезные свойства и противопоказания, лечебные свойства

Красную рябину давно используют в народной медицине. Она помогает при лечении сахарного диабета, малокровия, восстанавливает обменные процессы в организме.

Однако, несмотря на положительные характеристики, красноплодная рябина имеет ряд противопоказаний.

Полезные и лечебные свойства плодов, листьев и коры для организма человека

В народной медицине в качестве сырья используют не только ягоды рябины, а также листья, кору и соцветия. Каждое сырье заготавливают в определенное время.

Так, кору срезают весной, а листья – в конце лета. Ягоды рябины принято собирать после первых морозов, когда в них накопится достаточно питательных веществ, а соцветия сушат в период цветения.

Рябина красная хорошо помогает при мочекаменной болезни, в качестве послабляющего и кровоостанавливающего средства.

Кроме того, врачи рекомендуют принимать настойку рябины в осенне-весенний период для укрепления иммунитета.

Ягоды обыкновенной красноплодной рябины содержат много витаминов и микроэлементов:

  • витамины группы В, С, А и Е;
  • кремний;
  • цинк;
  • магний;
  • фолиевая кислота;
  • каротин;
  • йод;
  • марганец.

Ягоды обыкновенной красноплодной рябины содержат много витаминов и микроэлементов, что позволяет использовать ее в разных областях медицины

Сбалансированный состав рябины позволяет использовать ее в разных областях медицины:

  1. Плоды красноплодной рябины повышают устойчивость организма к кислородному голоданию.
  2. Отвар из коры и плодов рябины хорошо восстанавливает организм после затяжной болезни.
  3. Отвар ягод применяют как отхаркивающее средство от кашля.
  4. Рябиновый сок показан при анемии и болезнях печени, почек, дисменорее.
  5. Кора красной рябины обладает вяжущим эффектом. Ее можно применять при лечении гепатита и маточных кровотечениях различной степени.
  6. Соцветия рябины прекрасно справляются с простудой, обладают мочегонным действием, что способствует снижению температуры.
  7. Рябину рекомендуют принимать при болезнях сердца и для чистки сосудов.
  8. Красная рябина неплохо выводит шлаки и токсины из организма, вызывает легкое слабительное действие.
  9. В косметологии рябину применяют в качестве очищающего средства.

Кроме того, растертые листья и измельченные ягоды рябины помогают справиться с бородавками и грибковыми кожными заболеваниями.

Отвар из ягод рябины принимают при обильных и болезненных месячных у женщин.

В народной медицине сок рябины служит дополнительным лекарством при туберкулезе, малокровии и холецистите. Кроме того, пюре из рябиновых ягод прекрасно помогает вернуть аппетит при голодании.

Противопоказания к применению рябины красной

Запретов на применение рябины немного, но они все же есть:

  • нельзя есть рябину человеку после перенесенного инфаркта и ишемии;
  • противопоказано употреблять рябину при плохой свертываемости крови;
  • запрещается принимать рябину при диарее;
  • детям до трех лет нельзя употреблять настойки, соки и желе красной рябины;
  • при гипотонии употреблять рябину не следует, так как она снижает артериальное давление.

Принимать целебные плоды, настойки и сок рябины нельзя в случае индивидуальной непереносимости ягод

Чтобы избежать нежелательных последствий во время лечения, важно учитывать все противопоказания. Кроме того, принимать целебные плоды, настойки и сок рябины нельзя в случае индивидуальной непереносимости ягод.

Таблица калорийности ягод

В данной таблице приводится содержание питательных веществ на 100 гр ягод.

В 100 гр ягод содержитсякол/во гр% от нормы

Пищевая ценность ягод красной рябины
пищевые волокна 5,4 г 27%
углеводы 8,9 г 6,95%
калорий 50 кКал 3,51%
вода 81,1 г 3,17%
белки 1,4 г 1,71%
жиры 0,2 г 0,31%

Соотношение белков, жиров и углеводов в ягодах 1:0,1:6,4. Энергетическая ценность продукта составляет 50 кКал.

Рецепты народной медицины для лечения

Лекарства из рябины несложно приготовить, ниже приведены самые распространенные рецепты.

Рябиновый отвар при авитаминозе:

  • 1 ст. л. свежих или сушеных ягод рябины;
  • 500 мл воды.

Ягоды залить водой, довести до кипения и прокипятить около 15 минут. Готовый отвар настаивать в закрытой емкости не менее пяти часов. Рекомендуется употреблять по 0,5 стакана отвара перед едой.

При желании в отвар можно добавить ягоды шиповника, которые тоже обладают полезными свойствами.

Из красной рябины можно приготовить отвар и чай, пюре и настойку, порошок и сок

Рябиновый чай при диарее:

  • 1 десертная ложка сухих плодов рябины;
  • 200 мл воды.

Из указанного количества ягод приготовить отвар, как в предыдущем рецепте, настаивать 2 часа. Пить чай необходимо два раза в день по 50 мл.

Рябиновый чай хорошо нормализует стул, устраняет диарею и расстройство кишечника.

Пюре из рябины для нормализации аппетита:

  • 1 стакан свежих ягод рябины;
  • 1 стакан кипятка;
  • 10 мл белого вина;
  • сахар по вкусу.

Свежие ягоды залить кипятком и проварить 30 минут. Когда плоды размягчатся, протереть их через сито и добавить сахар, белое вино. После этого продолжайте уваривать пюре до нужной консистенции. Лекарство принимать трижды в сутки по 1 чайной ложке.

Рябиновая настойка от атеросклероза:

  • 500 гр сухих или свежих плодов рябины;
  • 500 мл водки.

Ягоды перебрать и промыть, наполнить ими стеклянную банку. Залить ягоды водкой или самогоном, настаивать в темном прохладном месте несколько дней. Настойку принимать по 10-15 грамм перед каждым приемом пищи.

Рябина помогает при гипертонии, сахарном диабете, атеросклерозе, гастрите

Рябиновый порошок от диабета. Рябина помогает нормализовать уровень сахара в крови. Порошок готовят из плодов, листьев и соцветий рябины. Их перетирают и употребляют ежедневно.

Отвар коры от гипертонии. Кору растения собирают весной, измельчают и готовят из нее отвар. Мелко нарезанную кору заливают водой и кипятят около 30 минут. Отвар настаивают в термосе около трех часов. Употреблять по 10-15 грамм средства два раза в сутки.

Рябиновый сок при гастрите. Гастрит и повышенную кислотность желудка лечат рябиновым соком. Его нужно принимать дважды в день до еды по 100 мл.

Для приготовления рябинового сока, ягоды бланшируют в кипящей воде до мягкости около пяти минут. Плоды перетирают через сито, а из воды варят сахарный сироп. Пюре из ягод смешивают с готовым соком и расфасовывают в стерильные банки.

Как лечить бородавки красной рябиной? От бородавок легко избавиться в домашних условиях при помощи рябины.

Для этого спелые красные ягоды растирают в пюре и обрабатывают ими пораженную область. Можно разрезать ягоды на две части и прикладывать их на бородавки на 15 минут.

Отвар от гриппа из рябины:

  • ягоды рябины – 7 частей;
  • сухие листья крапивы – 3 части;
  • кипяченая вода.

Сухой сбор заливают горячей водой, оставляют кипятиться не более 5 минут. Настаивают отвар в термосе около четырех часов. Отвар употребляют на протяжении трех недель по 0,5 стакана три раза в день.

При тромбах и скудных месячных применять отвар не рекомендуется.

Из красной рябины можно приготовить отвар от гриппа и даже избавиться от бородавок

Сок красноплодной рябины при болезнях печени:

  • 5 кг спелых ягод рябины;
  • 2 стакана сахара.

Спелые ягоды рябины растолочь и выжать из них сок. К полученному соку добавить два стакана сахара и кипятить 20 минут. Готовый сироп нужно хранить в темной бутылочке в темном месте.

Перед употреблением сироп разбавляют водой и вливают в чай. После лечебного чая рекомендуют полежать около двух часов, пока не пройдет приступ.

Как можно приготовить целебную рябиновую настойку и варенье

Рябиновая настойка – это не только ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный. Рецептов ее приготовления немало, но существуют проверенные временем.

Рябиновка:

  • красная рябина – 1 кг;
  • сахар – 150 гр;
  • водка или самогон – 1,2 литра.

Рябиновая настойка – это не только ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный

Рябину нужно промыть, перебрать и на ночь положить в морозильную камеру, тогда уйдет привкус горечи с плодов.

Подготовленные ягоды положить в банку и засыпать сахаром. Наполнять банку рекомендуют «по плечики». Затем залить рябину водкой, чтобы жидкость полностью покрыла ягоды.

Настаивать рябиновку нужно на протяжении 4-5 недель при комнатной температуре в темном месте. После чего слить настойку и залить ягоды еще раз водкой на неделю.

Смешать две настойки, добавить сахар и мед по вкусу, после этого разлить по бутылкам и оставить созревать на два месяца.

Настойка из рябины. Рябиновка:

Из ягод рябины получается не только вкусная рябиновка, но и полезное варенье. Конечно, при термической обработке плоды теряют некоторые витамины, но варенье все равно хорошо укрепляет иммунитет.

Варенье из красной рябины:

  • рябина – 1 кг;
  • сахарный песок – 1 кг;
  • вода – 1,5 литра.

Спелые ягоды рябины бланшировать в кипятке 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг. Сварить сахарный сироп. В горячий сироп положить ягоды и выдержать не менее шести часов. После чего рябину закипятить и варить на медленном огне 15 минут.

Чтобы вкус готового варенья был более насыщенным, такую процедуру повторяют три раза. Варенье раскладывают в подготовленные стерильные банки.

Варенье из рябины:

Красная рябина – ценный и незаменимый источник витаминов и минералов. Готовое сырье для отваров и настоек хранят в тканевых мешочках в проветриваемом помещении. Срок хранения рябиновых ягод 12 месяцев.

все о полезных свойствах этой ценной ягоды

Рябина получила широкое распространение на территории нашей страны. Несмотря на это, ежегодно тысячи экземпляров этого растения высаживаются в садах и на придомовых участках. Рябина привлекает не только своим внешним видом, но и полезными для организма свойствами.

Содержание:

Что такое рябина

Рябина обыкновенная – плодовое растение, принадлежащее к семейству Розовые, трибы яблоневые.

Как выглядит

Как выглядит

Рябина может расти как дерево или кустарник, растет медленно, обычная высота до 10 метров. Имеет крупные зеленые листья и яркие круглые плоды ярко-оранжевого, красного или темно-красного цвета.

Где растет

Благодаря своей неприхотливости распространена повсеместно, от юга до крайнего севера. Может расти в горных местностях, на опушках деревьев или в домашнем хозяйстве. Черноплодная рябина распространена на американском континенте.

Виды и сорта рябины

В природе можно встретить дикую рябину и культурную. Все известные сорта культурной рябины происходят от двух разновидностей: моравской и невежинской. Названия связаны с местом их первоначального обитания. Так, моравская была обнаружена в одной чешской области – Моравии, а невеженская – вблизи русской деревушки Невежино. Интересно, что эти виды были независимо обнаружены в разных частях европейского континента в 19 веке. С этого момента садовники начали выращивать сладкие сорта рябины.

Наиболее распространенные среди садоводов сорта рябины: Алая, Рубиновая, Ликерная, Бусинка, а также декоративные сорта с желтыми и белыми плодами – Огонек и Белый лебедь.

Алая рябина – мичуринский сорт. Отличается крупными красными ягодами, которые могут весить до двух грамм каждая. Во вкусе ощущается больше кислоты, чем в других сортах, однако нет горечи. Деревья этого сорта достигают пяти метров в высоту, практически не подвержены заболеваниям, переносят длительные низкие температуры до 40 градусов.

Рубиновая рябина представляет собой среднерослое деревце до трех метров в высоту. Этот сорт дает сочные плоды с нотами легкой терпкости, активно используются в кулинарии и в заготовках на зиму. Хорошо поддаются сушке и последующему длительному хранению.

Ликерная рябина имеет темно-красные ягоды, на пике зрелости цвет достигает практически черного оттенка. Растения этого сорта представляют из себя деревья высотой до пяти метров. Название обусловлено тем, что ягоды ликерной рябины широко используются для приготовления настоек, ликеров и винных изделий, а также для варенья из рябины.

Бусинка благодаря своим качествам стала наиболее распространенным сортом рябины. Представители этого сорта – деревья до трех метров. Плоды Бусинки красного цвета, круглой формы, абсолютно не имеют терпкости и горечи, что позволяет их применять повсеместно. Растения отличаются очень высокой урожайностью и ранним созреванием – уже в конце лета урожай готов к сбору. Рябина этого сорта неприхотлива к влаге, засухам, низким температурам.

Сорт Огонек выделяется ярким окрасом ягод – в период полного созревания они становятся огненно-оранжевого цвета. Растения отличаются высокой стойкостью к перепадам температур, не требуют постоянных поливов, спокойно переносят продолжительные засухи.

Плоды сорта Белый лебедь имеют белый цвет, очень горькие и непригодны к употреблению. Чаще всего эти растения используют в декоративных целях.

Из-за созвучного названия многие рассматривают черноплодную рябину как разновидность красной. Эти растения действительно относятся к одному семейству Розовые, но принадлежат разным родам: красная рябина к роду Сорбус, черноплодная – к Аронии. Арония представляет из себя густой кустарник с хорошей способностью к размножению.

Химический состав и пищевая ценность

Химический состав и пищевая ценность

Химический состав ягод рябины во многом зависит от условий ее произрастания, сорта и уровня зрелости ягод. Богата рябина аминокислотами, а также органическими кислотами: виноградной, яблочной, лимонной и винной, в терпких сортах содержится парасорбиновая кислота.  В составе также присутствует витамин А, В, С, каротины, сахара и антоцианы, а также полезные элементы кальций, магний, фосфор, цинк, марганец, железо. Рябина занимает лидирующее место по количество Р-активных веществ среди плодовых растений.

Листок рябины содержит витамин С и флавонолы, кора – дубильные вещества, а семена на четверть состоят из жирных масел.

В 100 граммах свежих ягод содержится 1,3 г белков, 0,2 г жиров и около 9 г углеводов. Сушеные плоды рябины содержат 5,1 г белков, 52 г углеводов и 1,2 г жиров.

Химический состав и пищевая ценность рябины черноплодной очень схож на состав рябины обыкновенной. В ней содержится 1,5 г белкой и около 11 г углеводов.

Калорийность рябины

Калорийность свежих ягод рябины в зависимости от сорта колеблется от 50 до 55 ккал, сушеной рябины – 270 ккал.

Особенности дерева рябины

Сорта рябины красноплодной являются древесными растениями. Дерево рябина производит на свет несколько типов образований плодов: копьеца, прутики и кольчатки. С научной токи зрения называть плоды рябины ягодами – некорректно, они скорее яблоки, но название уже устоялось.

Вегетация у растения начинается весной, при температуре от 5 до 7 градусов тепла, цветение приходится на начало лета, когда рябина перестает бояться внезапных морозов, дерево начинает плодоносить через 2-3 года.

Рябина – лидер по морозостойкости среди плодовых деревьев, переживает длительные низкие температуры и продолжительные засухи.

Посадка рябины в открытый грунт

Особое внимание необходимо уделить качеству саженцев. Выбирайте те, которые не имеют повреждений и трещин, а корневище должно быть сочным, с разветвлениями. Не рекомендуется сажать рябину, на которой видны участки сморщенной коры, это свидетельствует о ее пересыхании, такое растение будет приживаться с трудом. Высота саженца должна быть в пределах 30 см.

Молодые зеленые листья первыми забирают все поступающие питательные вещества, поэтому перед посадкой их необходимо удалить. Это действие позволит дереву направлять всю силу на развитие и адаптацию к новому месту.

Рябина любит солнечный свет, поэтому плохо приживается в тени. Почву для посадки растения рекомендуется выбирать супесчаную или суглинистую, она должна иметь достаточное количество влаги. Расстояние рябины от других растений должно составлять не менее четырех метров.

За несколько недель до посадки готовят яму для саженца. В выбранном месте выкапывают яму в половину метра глубиной и такой же шириной, но необходимо ориентироваться на развитость корневища и на его размеры. Яму засыпают удобрениями и землей до половины. Не рекомендуется использовать навоз, так как он может навредить корешкам молодой рябины.

Непосредственно перед посадкой необходимо удалить все засохшие части саженца и обрезать поврежденные части корневой системы. В посадочную яму заливают ведро воды, ждут впитывания, после чего растение помещают в яму, расправляя корневища. Шейку корня необходимо оставлять на 5 см выше грунта. В конце процедуры почву утрамбовывают, обильно поливают и обязательно мульчируют.

Осенью сажать рябину рекомендуется за несколько недель до первых заморозков, весной – до набухания почек. Если срок посадки был пропущен, лучше не рисковать растением и перенести высадку на следующий сезон.

Уход за рябиной

Хотя дикая рябина считается неприхотливым растением, правильный уход домашним сортам просто необходим. От него зависит плодоносность и развитие рябины. При уходе за рябиной нужно обращать внимание на то, что корневая система растения располагается к поверхности грунта очень близко, поэтому неосторожные действия в зоне приствольных кругов могут повредить корешки и загубить молодое растение.

Первые несколько лет жизни рябину не удобряют. Она живет за счет той подпитки, которая была вложена в посадочную яму. Летом рябину поливают около 5 раз, каждый раз используя до трех ведер воды на одно растение. Если сезон выдался дождливым, то количество поливов можно сократить. Почву после каждого полива мульчируют. Во избежание размывания корневой системы рябину поливают с использованием небольшого канала или траншеи.

Осенью почва вокруг растения перекапывается, в течение всего сезона ее рекомендуется рыхлить и поддерживать в чистоте, убирая сорную траву. Для предотвращения солнечных ожогов столб растения белят.

При высадке рябину осенью необходимо подготовить ее к зимовке. Если не выполнить ряд определенных действий, холод погубит растение. Рекомендуется обмотать ствол дерева тканью, а часть столба, наиболее приближенную к земле, необходимо закапывать слоем снега. Чтобы защитить растение от грызунов и паразитов, вокруг него рассыпают специальные препараты.

Ранней весной до того, как почки набухнут, рекомендуется обрезать ветки рябины. Это способствует равномерному распределению солнечного света и стимулирует рост молодых веток.

Польза рябины

Польза рябины

Для мужчин

В лечении сильной половины человечества давно с успехом применяется рябина в восстановлении потенции. Пол стакана ягод черноплодной рябины медики советуют употреблять мужчинам после 50 лет каждый день. Наряду с этим уходит бессонница, успокаивается нервная система, улучшается зрение. Для профилактики мочеполовой системы мужчинам советуют пить рябиновые кисели.

Для женщин

Роль плодов, коры, листьев рябины огромна в лечении и восстановлении женского организма.

Кора рябины содержит обилие вяжущих веществ, поэтому ее используют для приостановки маточного кровотечения, при болевых и обильных менструациях. Также рябиновые сборы особенно ценны в период менопаузы женщины, играют огромную роль в регулировании гормонов. Без химических гормональных препаратов листьями рябины можно восстановить гормональный фон. При климаксе часто наблюдается резкое повышение холестерина в крови, в таком случаем рекомендуется сок черноплодной рябины, который способен снижать вредный холестерин, увеличивает эластичность стенок кровеносных сосудов, стабилизирует общее состояние тела.

Существует множество рецептов настоек, сиропов, отваров против ожирения, высокого кровяного давления, болезни эндокринной системы. Беременным женщинам назначают рябиновые сборы при авитаминозах. Ягоды рябины благотворно воздействуют не только на внутреннее состояние женского организма, также хорошо омолаживают и отбеливают кожу.

Для детей

Прежде всего в детской педиатрии рябину назначают детям с 3 лет для укрепления иммунитета. Особенно в весенне-зимний период, когда увеличивается риск заболевания респираторно-вирусными инфекциями, рекомендуют добавлять варенье из рябины в каши, пить компоты, морсы. Рябина оказывает общеукрепляющее действие на организм ребенка, насыщает его витаминами и микроэлементами.

В домашних условиях можно использовать кашицу рябины в качестве ранозаживляющего и антибактериального средства при порезах и царапинах кожи ребенка. Необходимо смазывать поврежденную поверхность несколько раз в день, рана быстро заживает и не гноится.

Вред рябины

Как и любой другой продукт рябина при неправильном употреблении может нанести вред организму. Рябина способна вызывать индивидуальную непереносимость в форме аллергической сыпи на теле, зуду, расстройства желудочно-кишечного тракта.

При чрезмерном употреблении может наблюдаться повышение давления и диарея.

Противопоказания

Не рекомендуется принимать рябину людям с повышенной кислотностью желудка, страдающих от гастритов, а также гипотоникам. Противопоказано употребление рябины людям, перенесшим инфаркт или инсульт, а также имеющим плохую свертываемость крови.

Как заготавливать и хранить рябину

Самым простым способом хранения рябины после сбора урожая является хранение ягод в свежем виде. Для этого веточки рябины собирают пучками и оставляют в прохладном сухом месте. В таком виде рябина пригодна к употреблению в течение двух месяцев.

При сушке рябины в ней сохраняются все полезные свойства, присущие свежим ягодам. Сушить рябину можно естественным способом, для этого свежие ягоды выкладывают на ткань или бумагу и оставляют в хорошо проветриваемом помещении.

Если найти подходящее место для сушки не удается, рябину можно высушить в духовке. Этот процесс состоит из трех этапов, на каждом из них духовую печь необходимо разогреть до определенной температуры, после чего в течение 12 часов остужать ягоды. На первом этапе температура должна составлять 60 градусов, на втором – 50, на третьем – 40. После сушки рябину можно хранить в бумажной таре или таре любого другого материала до трех месяцев.

Многие садоводы предпочитают хранить рябину в вяленом состоянии. Вялят ягоду в несколько шагов. Для начала вымытые и высушенные ягоды засыпают сахаром на 12 часов, по желанию можно оставить на дольше. После чего сливают выступивший сок и опять засыпают рябину сахаром на такое же время, затем всю жидкость опять сливают, а ягоды заливают кипящим сиропом, оставляют на 10 минут. Далее необходимо промыть рябину и положить в разогретую до 60 градусов духовку для просушки. Вяленые ягоды рябины готовы к употреблению.

До полугода можно хранить рябину в замороженном виде. Для этого тщательно промойте ягоды, просушите, распределите по пакетам удобной для вас вместительности и отправьте в морозильную камеру.

Сохранить полезные свойства рябины поможет ее переработка. Из плодов растения можно приготовить варенье, компоты, ликеры, настойки.

Польза и вкус варенья из черноплодной рябины хозяйкам давно известны. Готовится такое варенье несложно. На килограмм ягод понадобится 1,2 кг сахара. Закипятите стакан воды и вылейте его в промытую рябину. Аккуратно перемешивайте плоды в течении нескольких минут, пока каждая ягода не соприкоснется с горячей водой. Это нехитрое действие сделает плоды мягче даст им возможность лучше впитывать сироп. После этого к рябине добавьте сахар и поставьте на средний огонь, после закипания отставьте и дайте остыть и опять повторите процедуру. Варенье можно разливать по стерилизованным банкам.

Интересные факты о рябине

Рябина славится необыкновенными сказаниями о своей силе, до наших дней ее история окутана тайнами и легендами. Интересные научные факты тесно переплетаются с народными наблюдениями. Нам остается только удивляться и извлекать для себя выгоду из особенностей этой красавицы.

Издавна люди заметили целительные способности рябины. Когда приходило лето больных и немощных располагали под кроной деревьев и ожидали восстановления.

Существует поверье, что если посадить дерево возле дома, то оно защитит семью от злых сил, несчастья, болезней.

Считается, что богатый урожай плодов рябины – это предвестник дождливой осени.

Рябина является одним из 12 священных культовых деревьев скандинавских стран.

Древесина рябины широко используется в изготовлении музыкальных инструментов. Дерево твердое, прочное, в старину из него вытачивали детали для телег и карет. Одновременно древесина удивительно гибкая, что делает ее пригодной для плетения разных предметов быта.

Свойством рябины обеззараживать и дезинфицировать воду люди пользуются даже сегодня. Кладут в грязную воду ветку рябины на несколько часов, вода становится пригодной для питья.

Рябина является основным кормом для перелетных птиц-свиристели и дрозда-рябинника. Ягоды имеют на этих птиц странный эффект – вдоволь наевшись птицы начинают пьянеть.

Применение рябины в косметологии

Ягоды красноплодной и черноплодной рябины широко используются в домашней косметологии. Они благотворно влияют на кожу, стимулируя коллаген, предотвращая старение.

Лед из рябинового сока уберет следы усталости на коже, избавит от пигментных пятен. Для его приготовления немного разбавьте сок рябины водой и разлейте по формочкам для льда, отправьте в морозилку и дождитесь полного замерзания. Готовыми кубиками льда проводите по коже лица каждый вечер после умывания, избегайте перемерзания кожных покровов. Для достижения видимого эффекта процедуру проводят курсами по две недели ежедневного применения несколько раз в году. Такие действия помогут выровнять цвет лица и уменьшить морщины.

Скраб из рябины широко используется для ухода за кожей дома. Измельчите сухие ягоды рябины в кофемолке, смешайте с небольшим количеством крема или геля для душа, после чего массирующими движениями наносите на кожу. В конце процедуры ополосните участок водой. Скраб из рябины подтягивает кожу, помогает в борьбе с целлюлитом.

Ягоды рябины сочетают с любыми ингредиентами для приготовления масок для лица. Смешав их с дрожжами можно получить отличное средство для борьбы с прыщами, рябиновый сок с кукурузным крахмалом поможет уменьшить видимость морщин на лице. Кладезем витаминов для вашей кожи может стать рябиново-творожная маска. Перетрите творог с ягодами рябины, добавьте немного молока и наносите на кожу лица. Все маски из рябины выдерживают на коже в течение 15-20 минут, после чего смывают теплой водой.

Средства с добавлением рябины отлично питают волосы и используют для ухода за ними зимой, убирают излишнюю жирность. В летний период маска для волос из рябины поможет увлажнить волосы, предотвратит их пересыхание и ломкость. Для ее приготовления понадобится сок из пучка рябины среднего размера, его необходимо перемешать с несколькими видами растительного масла, которые есть дома – подойдет оливковое, растительное, репейное и масло жожоба. Отделите сок рябины от мякоти и смешайте с подогретыми маслами. Полученную смесь нанесите на волосы, избегая кожи головы и корней, оставьте на ночь. Утром тщательно промойте волосы любимым шампунем.

Применение рябины в медицине

Больше всего в народной медицине ценится отвар из рябины. Его применяют при нарушениях пищеварения, других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при ожирении, а также для профилактики вирусных заболеваний, ведь рябина известна своим иммуностимулирующим действием. Для его приготовления ложку промытых ягод заливают стаканом воды и держат на водяной бане в течение 25 минут. Дайте отвару немного постоять, после чего процедите и принимайте по пол стакана перед каждым приемом пищи.

Отвар из рябины эффективен при лечении атеросклероза, мигреней, он стимулирует работу головного мозга и нервной системы.

Сок рябины регулирует кислотность желудка, поэтому его рекомендуют применять для повышения кислотности, для этого выпивают одну ложку сока за пол часа до еды. Кроме того, его применяют наружно для лечения бородавок, кожных заболеваний, для быстрой регенерации ран.

Для лечения камней в почках, а также заболеваний мочеполовых органов готовят сироп из рябины. На килограмм ягод понадобится пол килограмма сахара. Сироп применяют по столовой ложке несколько раз в день. Это средство можно заменить свежими ягодами, залитыми медом.

Рябина в ландшафтном дизайне

Черноплодную рябину часто высаживают как живую изгородь. Ее густые кустарники со временем разрастаются, превращаясь в полноценную ограду участка или отдельных его частей. Она лояльно относится к стрижке, поэтому из черноплодной рябины можно сделать любую форму, подходящую выбранному стилю.

Плакучие сорта рябины придают ландшафту уединенность и загадочность. Их высаживают вблизи беседок, лавочек, а также для отделения тихой зоны участка.

Разнообразие форм и цветов ягод, высоты растения и очертаний кроны дает возможность дизайнерам применять рябину для воплощения самых разнообразных идей и проектов. Благодаря своим ярким ягодам рябина может стать удивительным индивидуальным элементом в пейзаже. Помимо этого она хорошо сочетается с другими растениями, ее высаживают в групповых композициях с хвойными и цветущими деревьями. На фоне вечнозеленых можжевельников, елей и пихт красные ягоды рябины смотрятся очень выгодно.

Распространенным способом украшения участка является прививка нескольких разных сортов на ствол рябины обыкновенной. Этот метод позволяет добиться причудливых форм и сочетаний в одном растении.

Рябина красная — полезные свойства и противопоказания, фото ягод

Калорийность: 50 кКал.

Энергетическая ценность продукта Рябина красная:
Белки: 1.4 г.
Жиры: 0.2 г.
Углеводы: 8.2 г.

Описание

Рябина красная – растение семейства Розовые. Распространена она практически по всей территории в умеренном климатическом поясе. Мелкие плоды, которые в среднем достигают в диаметре где-то 1 см, собраны в грозди. Ягоды имеют шарообразную форму (см. фото). Под кожицей оранжево-красного цвета находится сочная мякоть с маленькими семечками круглой формы.

Полезные свойства

В состав рябины входит большое количество полезных веществ. К примеру, фитонциды имеют способность убивать плесневые грибы, сальмонеллы и стафилококк. В ягодах находится много аскорбиновой кислоты, которая положительно сказывается на состоянии сосудов и на иммунитете. Есть также в составе рябины витамин РР, который необходим для нормального функционирования нервной системы.

Плоды используют в качестве желчегонного, мочегонного и антицинготного средства. Кроме этого рябина имеет потогонное и легкое слабительное действие на организм. Плоды относятся к общеукрепляющим средствам, которые имеют способность укреплять иммунитет и активировать процессы кроветворения. Благодаря рябине человек быстрее восстанавливается после перенесенных заболеваний.

Горькие вещества, которые содержатся в плодах, увеличивают секрецию пищеварительных желез и способствуют более быстрому перевариванию пищи. Кроме этого они помогают преодолеть кислородное голодания, а также эти вещества, уменьшают влияние радиации на организм.

Благодаря большому количеству полезных веществ рябину используют и для косметологических целей. Маски из мякоти лечебных плодов помогают разгладить мелкие морщины и улучшить состояние кожи в целом.

Использование в кулинарии

Поскольку в свежем виде красная рябина горькая в пищу ее практически не употребляют. Плоды используют для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков. Кроме этого из рябины можно готовить варенье, повидло, мармелад и др. Также рябина может служить начинкой для конфет и выпечки.

Польза рябины красной и лечение

Польза рябины красной нашла свое отражение в рецептах народной медицины. Чаще всего ее используют для уменьшения артериального давления. Сок рябины применяют в качестве противоотечного, противомикробного и кровоостанавливающего средства. Также замечено, что он действует в качестве противоракового и ранозаживляющего средства. Сок имеет способность нормализовать обмен веществ, а также он уменьшает уровень «плохого» холестерина. Кроме этого вещества, содержащиеся в красной рябине, понижают количества жира в печени, а также они противостоят возникновению гнилостных и бродильных процессов в кишечнике.

Известно также, что когда происходит лечение заболеваний сердечнососудистой системы, рекомендуется употреблять плоды красной рябины. К таким проблемам относятся, например, малокровие, атеросклероз, ломкость капилляров, анемия, сердечная недостаточность. Кроме этого известно, что если мякоть ягод прикладывать к бородавкам, то после нескольких процедур от них можно будет избавиться.

В народной медицине существует много различных рецептов с использованием свежей или же сухой рябины. Направлены они на лечение геморроя, гастрита и других заболеваний. Сок ягод рекомендуется использовать, чтобы улучшить зрение.

Вред рябины красной и противопоказания

Вред рябина красная может принести людям с повышенной свертываемостью крови. Отказаться от употребления плодов стоит при некоторых сердечных заболеваниях, например, при ишемической болезни сердца. Противопоказания к употреблению красной рябины есть у людей с повышенной кислотностью желудочного сока. Не стоит использовать ягоды при склонности к тромбообразованию и гиперацидном гастрите.

Фотографии продукта

Рецепты приготовления блюд c фото

Витаминный напиток

40 мин.

Варенье из красной рябины

7200 мин.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Зола 0,8 г
  Крахмал 0,4 г
  Моно- и дисахариды 8,5 г
  Вода 81,1 г
  Органические кислоты 2,2 г
  Пищевые волокна 5,4 г

Витамины

Минеральные вещества

Рябина

Рябина

Расширение Университета Вермонта

Кафедра растениеводства и почвоведения

Новости в любое время
Статья
.

ГОРНЫЙ ЯСЕНЬ

Доктор Леонард Перри, отдел расширения
Профессор
Университет Вермонта

Горный пепел — маленькие деревья для прохлады
северные пейзажи, особенно привлекательные осенью своими
оранжевый или красный
ягоды.Некоторые могут быть недолговечными из-за
болезнь или вредители. Некоторые были пересечены
с другими деревьями для получения потомства со съедобными плодами.

Есть несколько небольших деревьев, которые
под этим названием, наиболее распространенным из которых является рябина европейская ( Sorbus
aucuparia
) и его сорта
(культурные сорта). Большинство из них достигают от 25 до
30 футов высотой, имеют листья, разделенные на множество маленьких листочков, и
эффектно с
грозди белых цветов в июне, приводящие к гроздьям привлекательных
оранжевый или красный
ягоды (ботанически это «семечки», похожие на яблоки) в
осень.Фрукты довольно привлекательны для дикой природы и
птицы. Листья приобретают красивый золотисто-коричневый цвет.
осенью.

Довольно морозоустойчив (зоны 3-6 USDA или
средний зимний минимум от -40 до -10 градусов по Фаренгейту), эти, как и их
родственники, не
Хорошо растут в жарком климате. Обычно они
плохо растут, если почва слишком сухая, влажная или щелочная.
Лучше всего влажный, но хорошо дренированный, кислый
почва.

По характеристикам близок к
Европейская — это коренная американская рябина ( Sorbus americana ),
редко встречается в питомниках.Вы можете увидеть это на холодных болотах
в
горные районы. Другой уроженец
Рябина эффектная ( Sorbus decora ),
ягоды примерно вдвое больше европейских. Из трех,
европеец, пожалуй, лучший в
пейзажи и лучше приспособлены к изменчивым условиям. Ни один из
горный пепел хорошо растет с воздухом
загрязнение городских территорий.

Рябина корейская ( Sorbus alnifolia) немного крупнее
чем его родственники, рост от 25 до 40 футов
высокий и от 35 до 35 футов шириной.Оно имеет
округлая форма, тогда как другие рябины стоят прямо
овал. Белые цветы в конце мая (в
на севере), за ними следуют маленькие розовые красные плоды и золотисто-оранжевые
уходит в
осень. Листья не делятся на множество
маленькие листочки похожи на своих сородичей, но больше похожи на ольху
листья — отсюда
название вида, относящееся к роду ольхи (Alnus).

Хорошая новость в том, что горный пепел
не подвергаются нападению изумрудного ясеневого мотылька, поскольку принадлежат к другому роду
От других
ясеня ( Fraxinus ) и даже
другая семья (розовая семья, в то время как другой пепел в оливковом
семья).В
Плохая новость в том, что, как и в случае с грушами и яблоками, они могут получить
Болезнь огнемета.
Это приводит к тому, что концы ветвей внезапно чернеют и опадают, как будто
сгорел.

Язвы на стволах, и
солнечный ожог (зимнее обгорание стволов от внезапного нагревания солнцем на
холодные дни),
также может повредить деревья. Бурильщики — насекомые-вредители, распространенные на
много, но
Часто реже проблема на корейской рябине.Эти основные
проблемы могут возникать чаще на
деревья, пораженные другими вредителями, такими как тля и щитовки, или
болезни
такие как коронный галл, парша и ржавчина.

Вы можете найти сорта горных
золы, которые улучшают вид.
Красный Каскад — эффектный, компактный (30 футов в высоту и 20 футов в ширину)
зрелость) сорт американского вида с ярко-красными плодами
а также
оранжево-желтый цвет осени.Кардинал Роял — сильнорослый сорт
европейский
виды, имеющие ярко-красные ягоды, как указано в названии, и
от желтого к красному
осенние листья.

Фрукты
из этих декоративных растений не является съедобным в свежем виде, будучи довольно горьким, за исключением
для некоторых
сорта, отобранные из Европы и Азии. «Рабина» — это
сорт из коренных насаждений в
Россия, выбранная за терпкие, но сладкие, ярко-оранжевые фрукты.
‘Rosina’ — сорт с востока
Германия, выбранная из-за красновато-оранжевых фруктов, которые подслащивают после
замороженный в
Осень.

Гора
Плоды ясеня богаты витаминами А и С, а также ниацином. В
дополнение к сладкому фрукту
эти сорта едят в свежем виде, из-за содержания в них пектина они
хороши для
джемы. «Ягоды рябины», как плод
вид называют в Европе, делают немного горьковатое варенье или кисель
Хорошо с
оленина. Они содержат сорбиновую кислоту, названную
из рода. Европейцы тоже ими пользуются
для укрепления вин и ликеров.

Это
дерево интересно тем, что было скрещено с другими плодами, чтобы
сделать новый
единицы. «Шипова» ( x Sorbopyrus auricularis ) является одним из
те
редкие скрещивания разных родов, это между рябиной
и груша,
в результате плод становится более выносливым (зоны 3–9).
Плод напоминает небольшую округлую грушу с красноватым оттенком. это
сладкий, вкус похожий на
груша.

Другой
большой крест, этот между рябиной и аронией,
привело к «Ивану»
Красота’. Это маленькое дерево, только
достигает около 10 футов в высоту, с темно-зелеными листьями крупнее
те из
рябина. Его темно-фиолетовые ягоды
хороши в свежем виде или используются для приготовления сока.

Иван
Мичурин был известным российским садоводом в конце 1800-х гг.
рано
1900-е годы, известные скрещиванием плодов совершенно разных географических регионов.
регионы и
в результате появилось более 300 новых видов.Он
придумал еще один большой крест в дополнение к вышеупомянутому, это
один между
рябина и боярышник, известные как «Иванова красавица». Этот
тоже имеет большие привлекательные темно-зеленые
листья на небольшом дереве. Сладкое, но
терпкий, ягоды винно-красные и размером с вишенку. Используй их
в свежем виде, в джемах и даже на
вино. Эти менее распространенные рябины
со съедобными фруктами обычно встречаются в специализированных питомниках и из
онлайн
источники.


Вернуться к
Многолетник Перри
Страниц, статей

Рябина

Рябина обыкновенная

Общие названия

  • Рябина
  • Quickbeam
  • Рябина

Рябина — это название вида, принадлежащего к роду Sorbus (подрод Sorbus) семейства Rosacaea. Деревья и кустарники этого вида крепкие и известны в Европе как рябины.Они образуют исключительные садовые декоративные деревья и являются коренными жителями Северного полушария, особенно большинства регионов Европы, за исключением крайнего юга, а также северных регионов Азии. В южных регионах своего ареала этот вид, особенно в Средиземноморском регионе, встречается только в высокогорье. Рябина — лиственное дерево и никак не связана с настоящим ясенем.

Деревья этого вида обычно низкорослые, но некоторые из них вырастают до 60 футов в высоту.Деревья или кустарники этого вида имеют чередующиеся и перистые (листочки или основные подразделения, расположенные на каждой стороне общего стебля) листья, содержащие от 11 до 17 листочков продолговатой формы. Эти листочки мягкие и имеют щетину с обратной стороны. В течение мая рябины несут гроздья кремово-белых цветов с плоскими вершинами. Плоды деревьев напоминают круглые ягоды и имеют ярко-оранжевый или сияющий красный оттенок. Эти ягоды растут гроздьями, обладают вяжущими свойствами и используются в лечебных целях.

Интересно отметить, что хотя рябина в наши дни является очень популярным декоративным деревом, было время, когда считалось, что это дерево приносит несчастье. Возможно, дурная репутация рябины была связана с тем, что кельтские друиды почитали рябину. В 15-16 веках дерево стало ассоциироваться с колдовством в Англии. Каким-то образом рябина заработала репутацию символа атеистов и чего-то странного или призрачного.Было время, когда даже травники отказывались упоминать рябину из-за ее дурной репутации как символа язычества. Тем не менее красные ягоды дерева были манящими для птиц, и даже охотники использовали плоды рябины в качестве приманок или ловушек, чтобы соблазнить птиц. Это была основная причина, по которой вид получил название «aucuparia», происходящее от латинского выражения, обозначающего «охотиться на птиц» или «охотиться на птиц».

Мазь для ногтей

Лучшее, 100% натуральное средство для ежедневного ухода за ногтями в идеальной форме.

Когда первые европейские поселенцы прибыли в Новый Свет (Северная и Южная Америка), они принесли с собой ягоды рябины, или, как они ее называли, рябины. Округлые яркие ягоды рябины были сопоставимы с клюквой. Из этих ягод готовили не только несколько вкусных блюд, таких как джемы, желе, пироги и даже горько-сладкое вино, но и плоды рябины обладали множеством лечебных свойств. В основном плоды или ягоды использовались как вяжущее средство.Даже сегодня врачи-травники рекомендуют чай, приготовленный из ягод рябины, для лечения диареи, а также геморроя (аномально расширенные вены, в первую очередь из-за постоянного увеличения венозного давления, возникающего внутри анального сфинктера прямой кишки и под слизистой оболочкой ( внутренний геморрой) или вне анального сфинктера и под поверхностью анальной кожи).

Кроме того, из-за высокого содержания витамина С ягоды рябины специально назначались для лечения цинги (заболевание с симптомами опухших и кровоточащих десен, синюшных пятен на коже, прострации и т. Д.), Вызванной нехваткой витамина С. в организме.

Мазь от грибка

Вся сила фармацевтических фунгицидов — но без агрессивных химикатов.

Используемые детали

Плоды, листья.

использует

Как обсуждалось выше, едкие или едкие ягоды рябины употребляются в виде варенья или настоя для лечения диареи и геморроя. Настои, приготовленные из этих округлых красных ягод, также можно использовать для полоскания рта при лечении болезненных ощущений в горле, а также для промывания геморроя и непропорциональных выделений из влагалища.

Плоды и ягоды рябины можно употреблять в сыром или вареном виде. На самом деле, эти ягоды очень кислые, и употребление большого количества сырых плодов рябины может вызвать расстройство желудка. Несмотря на то, что ягоды можно сушить, измельчать и использовать как муку, смешанную с злаками, несмотря на их кислотные свойства, некоторые люди готовят из них джемы, желе и другие консервы.

Сбор ягод рябины несложный, каждая из них имеет диаметр примерно 7,5 мм и собирается большими гроздьями.Во многих регионах листья, а также цветы рябины часто используются в качестве заменителя чая. Многие считают, что молодые листья этого вида полезны в пищу во время голода, но они содержат цианогенный гликозид, который считается токсичным как для людей, так и для животных. Следовательно, нужно быть очень голодным, прежде чем они даже задумаются о потреблении этих токсичных листьев. По имеющимся данным, жареные семена рябины также используются в качестве заменителя кофе людьми во многих регионах.

Мазь для кожи

100% натуральная формула для всех проблем с кожей. Отлично подходит для диабетиков.

Кора рябины обладает вяжущими свойствами и широко используется для лечения диареи, а также в качестве вагинальной инъекции для лечения белей и других заболеваний. Плоды деревьев, похожие на красные ягоды, обладают противозудными (эффективными против цинги) и вяжущими свойствами и используются для лечения диареи и геморроя.Людям, страдающим этими заболеваниями, дают варенье или настой, приготовленный из плодов рябины. Кроме того, настой, приготовленный из плодов рябины, также можно использовать в качестве полоскания при боли в горле и для полоскания при геморрое и сильных выделениях из влагалища.

С другой стороны, семена содержат токсичное вещество, известное как цианогенный гликозид, которое при контакте с водой или при реакции с ней производит чрезвычайно ядовитую кислоту, известную как синильная кислота. Если принимать небольшие меры, семена или лекарства, приготовленные из семян, стимулируют дыхание, но при приеме в больших дозах это приводит к одышке и даже может привести к дыхательной недостаточности и смерти.Следовательно, всегда рекомендуется избавляться от семян, прежде чем использовать фрукты в пищу или в терапевтических целях. Цветы, а также плоды рябины, как известно, обладают послабляющим действием (обладают легким слабительным или слабительным действием), мочегонным и эмменагогическим (лекарства, способствующие менструальным выделениям). Настой, приготовленный из цветов и плодов этого дерева, эффективен при мучительных менструациях, запорах, а также при заболеваниях почек.

Восстанавливающее средство для кожи

Усовершенствованный, 100% натуральный ревитализатор, который сделает вашу кожу сияющей и молодой.

Семена рябины дают масло. Плоды дерева используются для приготовления косметической маски для лица, которая применяется для лечения морщинистой кожи. Молодые ветви дерева — важный ингредиент при приготовлении черной краски. На самом деле все части рябины имеют высокое содержание дубильных веществ и, следовательно, их можно использовать для приготовления черного красителя. Деревья выносливы и устойчивы к ветру, что делает их полезным видом в лесополосных насаждениях. Древесина рябины прочная, мелкозернистая, плотная и гибкая.В то время как токари по дереву настоятельно рекомендуют древесину рябины, древесина из дерева также используется для изготовления лент или колец для бочек, шестеренок, а также мебели.

Среда обитания и возделывание

Рябина — местное растение в Европе, но с годами этот вид натурализовался в нескольких местах по всему миру, включая Северную Америку, где она растет в дикой природе от Ньюфаундленда до юго-западной Аляски и Британской Колумбии. Дерево также в изобилии встречается в регионе к югу от северного региона Соединенных Штатов.

Кустарники и деревья рябины хорошо растут почти на любой практически мелкой почве и предпочитают полный солнечный свет. Хотя этот вид способен переносить небольшую тень, он лучше плодоносит и дает больше плодов при выращивании в солнечных местах. Деревья этого вида лучше всего растут на тяжелых глинистых почвах. Рябина предпочитает прохладные и влажные места, где состояние почвы варьируется от более светлого нейтрального до несколько кислого. Кроме того, рябина также хорошо растет на меле или кислом торфе, но не любит поверхностных почв, а также условий засухи.Деревья этого вида чрезвычайно устойчивы к ветру и могут переносить даже морские просторы. Деревья также устойчивы к ветровому загрязнению. Ряд специфических разновидностей рябины был выведен специально из-за их превосходной пищи, которая не только крупнее, но и слаще по сравнению с плодами большинства разновидностей этого вида. Молодые растения, особенно сеянцы рябины, очень быстро растут. Интересно отметить, что красные плоды рябины, напоминающие ягоды, являются фаворитом птиц, и с этим деревом связано 28 различных видов вредителей.В то время как деревья хорошо приспосабливаются к зарослям, молодые растения уязвимы для светового огня (болезни растений, при которой листья становятся черными).

Рябина размножается семенами. Лучше всего сеять семена в холодном помещении, как только они созреют или созреют. Если у вас есть достаточное количество семян, вы можете также посеять некоторые из них в грядки на открытом воздухе. Если вы используете хранящиеся семена для размножения, вам нужно дать им две недели тепла, а затем от 14 до 16 недель холодную стратификацию, чтобы они лучше прорастали.Следовательно, важно, чтобы вы посеяли семена как можно раньше. Когда саженцы вырастут достаточно, чтобы их можно было обрабатывать, выньте их по отдельности и посадите в отдельные контейнеры. В течение первых одного или двух лет своего существования саженцы очень мало растут в воздухе, так как в этот период они развивают прекрасную корневую систему. Желательно держать горшки в холодильнике в течение первой зимы, а затем высаживать их на постоянное место на открытом воздухе следующей весной.

Составляющие

Химический анализ плодов или ягод рябины показал, что они содержат дубильные вещества, сорбиновую кислоту, сорбит, яблочную кислоту и витамин С. Семена этих ягод содержат цианогенные гликозиды, которые при контакте с водой вызывают химическую реакцию, приводящую к чрезвычайно ядовитым веществам. синильная кислота.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Употребление большого количества сырых плодов или ягод рябины может вызвать рвоту, особенно если люди не привыкли есть фрукты.Считается, что семена плодов рябины содержат цианистый водород — элемент, придающий миндалю их типичный аромат. Здесь важно отметить, что, за исключением чрезвычайно горьких семян горного фреш, их можно безопасно употреблять в практических количествах. При приеме отмеренных или небольших количеств семена, содержащие цианистый водород, показали, что они способствуют дыханию, а также улучшают пищеварение. Некоторые практикующие фитотерапевты также утверждают, что семена рябины полезны при лечении рака.Тем не менее, когда они потребляются в избытке, семена также могут вызвать одышку и даже стать причиной смерти.

Комментарии

Рябина — важный источник пищи для зимних птиц

Хотя официально он здесь не до 21 декабря, он начинает сильно походить на зиму, не так ли?
Несомненно, давние снежные птицы пакуют свое снаряжение и готовятся отправиться в более теплые края. Из любопытства я решил проверить MOU Birding Report, чтобы узнать, есть ли в штате все еще наблюдаемые дачники или перелетные певчие птицы.Очевидно, что птицы намного опередили календарь, и, за исключением нескольких отставших, все переместились на юг на зиму.
Поздней осенью добывать пищу для местных и перелетных птиц становится сложнее. Наличие осеннего корма позволяет перелетным птицам накапливать запасы жира перед миграцией, а постоянным птицам — накапливать пищевые запасы или запасы жира, которые позволяют им пережить зиму.
Выбор, легкий сбор летом и ранней осенью теперь исчерпан, и птицы обращаются к местным и домашним растениям, у которых стойкие ягоды являются важным источником энергии.Плоды кизила, зимние ягоды, кизильщик, буйволиные ягоды и рябина входят в меню многих постоянных и приезжающих зимой певчих птиц.
Сегодняшняя тема — рябина — одно из тех ценных растений, которые не только добавляют красок и красок нашему зимнему пейзажу, но и служат птицам. Кедровые свиристели, кардиналы, пурпурные зяблики, юнко, синицы, белогрудые поползни, рыжие дятлы, белоголовые воробьи, сосновые и вечерние гробоклювы — все потребляют кислые ягоды рябины.Поползни обычно едят насекомых, но переходят на семена и сухофрукты поздней осенью, зимой и ранней весной. Малиновки, коричневые трэшеры, гракли, кошачьи птицы, иволги и синие дрозды также будут есть ягоды, если они есть в наличии, до того, как эти виды отправятся на юг.
Если у вас есть рябина или другие ягоды, вы можете высушить их и добавить в домашние лепешки. Я бы сделал это, только если есть переизбыток фруктов. В противном случае оставьте ягоды на деревьях птицам.
Глядя на фотографии ягод, я уверен, что большинство из вас может идентифицировать рябину.Другой отличительной особенностью являются составные листья от 6 до 8 дюймов, состоящие из 13-17 листочков, расположенных поочередно. Ярко-зеленые листочки имеют длинные точки с зубчатыми краями и осенью становятся ярко-желтыми. Крошечные белые ароматные цветки образуют нежные широкие грозди. Почки зимой липкие и крупные, а кора тонкая, гладкая и светло-серая с неровными пластинчатыми чешуйками.
Рябина американская (Sorbus americana) — наш единственный местный вид. Это дерево растет на северо-востоке Миннесоты, но также встречается разбросано в лесах северной Миннесоты на юге, вплоть до графств Пайн и Милл-Лакс.Ищите, чтобы он естественно рос по краям болот и водно-болотных угодий, так как лучше всего растет во влажных местах. Но он будет хорошо расти на более засушливых участках и на более тонких почвах.
Декоративные виды доступны в ландшафтных питомниках и могут быть найдены растущими во дворах по всему штату. Рябина обыкновенная (Sorbus alnifolia) — эффектное дерево с белыми цветами, оранжевыми плодами и оранжевой окраской осени. Его листья мельче, чем у других видов рябины.
Симпатичный оранжево-красный плод рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia) появляется в августе и сентябре.Почки пушистые, а листочки более округлые и короче, чем у американской рябины. Кардинал Роял, европейский сорт, обильно плодоносит с яркими оранжево-красными ягодами и темно-зеленой листвой.
Меньшая, чем три других вида, высотой всего 12-15 футов, рябина Showy выращивается из-за ее белых цветов, красивой листвы и привлекательных малиновых фруктов. Все виды процветают на ярком солнце и любят кислую почву.
Эти четыре вида занесены в книгу Кэрролла Хендерсона «Ландшафтный дизайн для дикой природы» как отличные осенние растения для птиц.Если вы хотите сделать свой двор более привлекательным для дикой природы, любой горный пепел станет отличным дополнением. Добавление благоприятных для дикой природы цветов, кустарников и деревьев на приусадебные участки, парки и коммерческое озеленение было бы одним из способов, которым сообщество могло бы помочь компенсировать потерю среды обитания, связанную с постоянно расширяющимся развитием.
Древесина рябины светлая, мягкая и слабая, бледно-коричневая со светлой заболонью. Его медленный рост дает очень близкое зерно. Согласно одной из моих ссылок, за исключением декоративных целей и лечебных свойств внутренней коры, этот вид не имеет коммерческой ценности для человека.
Разве не интересно, как мы иногда ценим дары природы в зависимости от того, сколько нам нужно или сколько мы используем конкретное растение, животное или среду обитания? Я рада, что природе не нужно наше одобрение. Теперь, когда снег летит и покрывает липкие ягоды рябины, я буду признателен за дерево не только за его красоту, но и за его важность для дикой природы.

Рябина или рябина — справочник по еде и лекарствам

Рябина или рябина — древнее дерево, используемое с древних времен.

Ягоды представляют собой множество диких съедобных лакомств и используются в медицине.

Научное название

Sorbus aucuparia

Семейство

Rosaceae.

Ботаническое описание

Кора этого небольшого кустарникового дерева гладкая, блестящая и сероватого цвета.

Стебель и ветви тонкие, с перистыми листьями, темно-зелеными на верхней стороне и голубовато-зелеными на нижней стороне с зубчатыми краями.

Дерево дает ароматные цветы с белыми лепестками в виде зонтиков. Плоды, похожие на ягоды, алые, по мере созревания меняют цвет от зеленого до желтого до оранжево-красного.

Статус

Уроженец Великобритании, Европы, Малой Азии, Кавказа и Западной Сибири; Завезен в Северную Америку и Новую Зеландию.

Среда обитания и распространение

Предпочитает скалистые места, лощины и горные берега рек; также выращивается как декоративное дерево в садах и парках.

Детали, используемые для пищевых продуктов

В основном ягоды, но также съедобны кора, веточки, бутоны, цветы, листья и сок.См. Предупреждения ниже.

Время сбора урожая

Листопадное дерево, плодоносящее с августа по ноябрь.

Рябина или рябина в пищевых продуктах

Из ягод можно делать джемы, желе, консервы, мармелад, уксус, вино, спиртные напитки, кондитерские изделия, кетчуп, пироги и супы. 1

Однако сырые ягоды имеют горький вкус, если вы не знаете, как их собирать и готовить.

Говорят, что горький, вяжущий вкус улучшается после заморозков, что делает фрукты более сладкими. 2

В Эстонии в период с 18 по 21 век почти все части рябины использовались в качестве дикой пищи, включая кору, ветки, почки, цветы, листья, сок и фрукты. 3

Профиль питания рябины или рябины

Ягоды содержат витамины А и С, а также другие вещества, такие как пектин, яблочная кислота и дубильные вещества. Засахаренные ягоды рябины содержат 30–40 мг витамина С. 4

Фактически, когда-то он использовался для лечения цинги, и теперь мы знаем, что ягоды дерева содержат большое количество витамина С. 1

Рецепты рябины или рябины

Использование рябины или рябины в лечебных травах

С древних времен ягоды прописывали при желудочных заболеваниях или кровотечениях. 1

Листья также использовались для приготовления лекарств от боли в глазах, ревматизма, астмы и простуды. 5, 6

Ягоды и кора обладают вяжущими свойствами, которые могут поддерживать такое использование дерева.

Другое применение

Древесина твердая и эластичная, и ее широко применяли в промышленности, от изготовления корзин и колес для тележек до кухонной утвари и ящиков.

Указание по безопасности

Ягоды могут вызвать раздражение желудка при чрезмерном употреблении, в то время как другие источники предупреждают, что семена могут быть токсичными и вызывать отравление. 1

Существует мало информации о безопасности дерева во время беременности или кормления грудью, поэтому в такие периоды лучше избегать использования рябины.

Ссылки

  1. De Cleene, M, Lejeune, MC. Сборник символических и ритуальных растений в Европе, том 1: Травы . Издательство «Человек и культура».Бельгия, 2003.
  2. Uphof, JCT. Weinheim, HR, Engelmann. Словарь экономических предприятий . Х. Р. Энгельманн. Нью-Йорк, 1959.
  3. Калле Р. и Сыуканд Р. Изменения в использовании дикорастущих кормовых растений в Эстонии. 18-21 века . Растениеводство. Springer. Online, 2016.
  4. Кришнан Марг, К.С. Доктор Полезные растения Индии . Национальный институт науки. Коммуникационные и информационные ресурсы. Нью-Дели, 2000.
  5. Jackson, PW. Щедрая природа Ирландии.Использование диких растений в Ирландии в прошлом и настоящем . Пресса Ботанического сада Миссури. Сент-Луис, штат Миссури, 2014.
  6. Викери, Р. Словарь растений . Издательство Оксфордского университета. Oxford, 1995.

Какие полезные свойства рябины используют в лечебных целях?

Полезные свойства рябины широко используются народными лекарями, и это не случайно, ведь плоды этого растения богаты витаминами, аминокислотами, ценными микроэлементами, органическими и натуральными кислотами, минералами, дубильными веществами, пектинами и, конечно же, эфирные масла.Ягоды рябины известны своими кровоостанавливающими, противовоспалительными, мочегонными, желчегонными, потогонными и слабительными свойствами.

Люди активно употребляют не только свежие, но и сушеные плоды рябины, делая из них полезные отвары, сиропы и настои. В сушеном виде растение может сохранять свои свойства два года. Кроме того, в лечебных целях используют зеленые листья, бутоны, соцветия и даже кору растения.

Как используются плоды рябины?

Полезные свойства рябины помогают организму выработать стойкий иммунитет против множества простудных заболеваний.Фрукты рекомендуется употреблять для нормализации аппетита, улучшения работы желудка, а также уничтожения болезнетворных микроорганизмов. Для снижения уровня холестерина и липидов используют также ягоды рябины, полезные свойства которой способствуют стабилизации всех обменных процессов.

Растение часто используют как лекарство при заболеваниях почек, есть сведения, что рябина способна выводить из организма песок и камни. При таких заболеваниях, как фарингит и ларингит рекомендуется использовать для полоскания ангины свежий сок рябины, а при эндокринных нарушениях этот напиток советуют пить несколько раз в день.Полезные качества рябины особенно ценятся женщинами, поскольку отвары ее плодов помогают устранить маточные кровотечения, наблюдающиеся в климактерическом периоде. Кроме того, плоды растения используются как естественные противозачаточные средства. Также стоит упомянуть, что рябина помогает активно бороться с молочницей, доставляя женщинам массу неприятных ощущений.

Рябина обыкновенная, полезные свойства которой приносят облегчение многим людям, успешно справляется с геморроем, экземой, грибковыми заболеваниями, сахарным диабетом и туберкулезом.Кроме того, отвар цветочной рябины лечит проблемы с сердцем, анемию, бери-бери, кровотечения и атеросклероз. Благодаря вяжущему действию растение используют для лечения диареи, а другие полезные свойства рябины позволяют устранить симптомы дизентерии, цинги, склероза, ревматизма, гипертонии, аритмии, подагры, анемии и ожирения.

По количеству каротина плоды рябины превосходят даже морковь, однако, несмотря на огромное разнообразие полезных качеств, у этого растения есть свои противопоказания.Нельзя употреблять красную рябину при повышенной свертываемости крови, а также детям и беременным. Чтобы избежать побочных эффектов, нужно употреблять лечебные ягоды в умеренных количествах, иначе злоупотребление может спровоцировать нежелательные симптомы, которые принесут массу неприятных ощущений.

Рябина американская

Рябина американская

Указатель видовой информации

  ВИД: Рябина американская  

 

Вводный

ВИДОВ: Рябина американская
АВТОР И ЦИТИРОВАНИЕ: Салливан, Джанет.1992. Рябина американская. В: Информационная система по пожарным эффектам, [Интернет]. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук (продюсер). Имеется в наличии: https://www.fs.fed.us/database/feis/plants/tree/sorame/all.html [].
СОКРАЩЕНИЕ: SORAME СИНОНИМЫ: Pyrus americana L. КОД ЗАВОДА SCS: SOAM3 ОБЩИЕ ИМЕНА: Американская рябина рябина кизил рябина мелкоплодная круглый лес Мисси-Мосси Кормье (Квебек) ТАКСОНОМИЯ: Принятое научное название американской рябины - Sorbus. americana Marsh.[10,23,39]. Нет признанных подвидов, разновидности или формы. Рябина американская естественным путем гибридизуется с аронией черноплодной (Pyrus melanocarpa), продуцирующий P. xmixta Fern., и аронию пурпурную (P. floribunda), продуцирующий P. xjackii (Rehd) Fern. [12]. ЖИЗНЕННАЯ ФОРМА: Дерево, Кустарник ФЕДЕРАЛЬНО-ПРАВОВОЙ СТАТУС: Нет особого статуса ДРУГОЙ СТАТУС: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН

 

РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ПРИБЫТИЕ

ВИДОВ: Рябина американская
ОБЩЕЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ: Американская рябина встречается на северо-востоке Северной Америки от Ньюфаундленд и Новая Шотландия на юг до Нью-Джерси и Пенсильвании, а также в горы до Южной Каролины и Джорджии, на запад до Миннесоты и восточная Северная и Южная Дакота [10,12,20,21]. ЭКОСИСТЕМЫ: FRES10 Белый - красный - сосна джек FRES11 Ель - пихта FRES18 Клен - бук - береза FRES19 Осина - береза ГОСУДАРСТВА: CT GA IL KY ME MD MA MI MN NH NJ NY NC ND OH PA RI SC SD TN VT VA WI MB NB NF NS ON PE PQ BLM ФИЗИОГРАФИЧЕСКИЕ ОБЛАСТИ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН ОБЪЕДИНЕННЫЕ ЗАВОДЫ KUCHLER: K093 Ель - еловый лес Великих озер K095 Сосновый бор Великих озер K096 Ель северо-восточная - еловый лес K097 Ель юго-восточная - еловый лес K099 Maple - липа K100 Дуб - гикори лесной K102 Beech - кленовый лес K103 Смешанный мезофитный лес K104 Аппалачский дубовый лес K106 Северная лиственная древесина K107 Северные лиственные породы - еловый лес K108 Северные лиственные породы - еловый лес ВИДЫ КРЫШКИ БЕЗОПАСНОСТИ: 1 джек пайн 5 пихтовый бальзам 12 Черная ель 13 Ель черная - тамарак 15 Красная сосна 16 Аспен 17 Пин вишня 18 Бумажная береза 19 Grey birch - красный клен 20 Белая сосна - северный красный дуб - красный клен 21 Сосна белая восточная 22 Сосна белая - болиголов 23 тсуга восточная 24 Hemlock - береза ​​желтая 25 Сахарный клен - бук - береза ​​желтая 26 Сахарный клен - липа 27 Сахарный клен 28 Black Cherry - клен 51 Сосна белая - дуб каштановый 60 Beech - сахарный клен 107 Ель белая 108 Красный клен SRM (RANGELAND) ВИДЫ КРЫШКИ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН ВИДЫ МЕСТОРОЖДЕНИЙ И СООБЩЕСТВА РАСТЕНИЙ: Американская рябина указана как содоминант пихты бальзамической (Abies balsamea) на острове Рояль, штат Мичиган.Первичные ассоциаты в кустарнике слой включает американский тис (Taxus canadensis), горный клен (Acer spicatum) и жимолости (Lonicera canadensis). Наземный слой к ассоциированным относятся желтая бадлилия (Clintonia borealis), северная дубовый мох (Lycopodium annotium), твинфлауэр (Linnea borealis), лесной папоротник (Dryopteris disjuncta), митеролистник голый (Mitella nuda), альпийский окр. (Circaea alpina), дикая сарсапарилла (Aralia nudicaulis) и красная малина (Rubus idaeus var.стругоз) [19].
 

СООБРАЖЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ

ВИДОВ: Рябина американская
ЦЕНА ДЕРЕВЯННЫХ ИЗДЕЛИЙ: Древесина рябины американской светлая, мягкая, рыхлая, плотная. зернистый. Сердцевина бледно-коричневая; заболонь густая и светлая в цвете [39]. Древесина не имеет коммерческого значения [21]. ВАЖНОСТЬ ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА И ДИКИХ ЖИВОТНЫХ: Американская рябина - предпочтительное растение для лосей и белохвостов. олень [22,43,46,48].Лось ест листву, веточки и кору. До 80 процентов стеблей американской рябины было обследовано контрольными лосями участки, прилегающие к эксклюзивам на острове Рояль [55]. Рыбаки, куницы, зайцы-снегоступы, рябчик и рябину американскую [2,54]. Ягоды рябины американской употребляют в пищу многочисленные виды птицы и мелкие млекопитающие, в том числе рябчик, куропатки, острохвостый тетерев, тетерев, малиновки, другие дрозды, свиристели, сойки, белки и грызуны [10,33,54]. ВЛАДЕЛЬНОСТЬ: Олдос [2] оценивает американскую рябину как одну из самых вкусных корма для оленей. Лоси предпочитают американскую рябину; это может составлять до до 57 процентов их летнего рациона, в зависимости от наличия [26]. ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ : Установлено, что ягоды рябины американской обладают следующими характеристиками: питательная ценность [50]: % от сухой массы сырой белок 5.44 год доступный белок 4,25 сырая клетчатка 8,02 эфирный экстракт 4.66 Безазотный экстракт 78,78 лигнин 9,57 целлюлоза 6,87 танин 4,08 Стайлз [48] обнаружил, что ягоды содержат 4,66% сырого жира (по сухому вес), что считается относительно низким. Веточки американской рябины проанализировали Хьюз и Фейи [22]: % сухого веса% сухого веса в лесу в сплошной вырубке сырой протеин 9-12 10-20 Растворимые в клетках 62-80 68-86 целлюлоза 10-12 4-8 лигнин 4-8 2-6 ЗНАЧЕНИЕ ПОКРЫТИЯ: Американская рябина признана удовлетворительной за покров дикой природы в Северной Дакоте [15]. ЦЕННОСТЬ НА РЕАБИЛИТАЦИЮ НАРУШЕННЫХ УЧАСТКОВ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН ПРОЧИЕ НАЗНАЧЕНИЯ И ЦЕННОСТИ: Американская рябина ценится как декоративный элемент во многих областях, но является не удастся там, где недостаточно влаги. Это не хорошо адаптированы к более теплым местам обитания [10,15,20]. Американская рябина тоже засажены для ветрозащитных полос [20]. Ягоды съедобны для человека, но слишком кислые, чтобы их можно было есть сырыми. [6]. Их можно приготовить с мясом или сделать желе [6,21].Плоды и внутренняя кора американской рябины использовались для в лечебных целях [21]. ДРУГИЕ СООБРАЖЕНИЯ РУКОВОДСТВА: Американскую рябину предпочитают лоси и белохвостый олень. В исследовании влияния просмотра лосей на Американская рябина на острове Рояль, штат Мичиган, от малого до умеренного. количество взрослых деревьев было зарегистрировано на непросмотренных сайтах, но американские Mountan-ash практически не было на просматриваемых сайтах.Количество саженцы и саженцы были похожи на просматриваемых и непросмотренных сайтах; в авторы заявили, что прорастание пня, вероятно, имеет устойчивый стебель. плотности на этих участках [46]. При длительном вылуплении лосей американские численность рябины уменьшилась, вероятно, из-за затенения другими деревья. Наблюдалось увеличение численности рябины американской на контрольные участки, прилегающие к эксклюзивам, но особи задерживается в вертикальном росте [43]. Крефтинг [26] сообщил, что в некоторых районы острова Рояль, американская рябина редка из-за просмотр лосями.Низкорослые и сильно деформированные растения могут выжить в течение более 50 лет. В общем, просмотр лосями может замедлить последовательность [43]. Американская рябина не выдерживает большего, чем легкое использование, и производительность будет снижаться при интенсивном просмотре [2,26]. Доступность обыкновенной рябины в качестве корма для белохвостого оленя часто ограничивают из-за чрезмерного просмотра. Небольшие растения здесь в изобилии, и сохраняется небольшим за счет постоянного просмотра [2]. Белохвостого оленя ликвидировали Американская рябина в некоторых районах Пенсильвании и Нью-Йорка [3].Американская рябина считается хорошо выживающей на открытом воздухе. вырубки [52]. В исследовании, чтобы получить выпуск хвойных деревьев после нарушения вырубки, обработки гербицидами (включая 2,4-Д, 2,4,5-Т, триклопир и глифосат) уменьшил укрытие лиственных пород, в том числе американских рябина с 46% до 14% с сопутствующим увеличением при росте ели (Picea spp.) и пихты (Abies spp.). Авторы это исследование считает, что этот вид лечения примерно от 5 до 7 лет после вырубки экономичен и безопасен и поможет сохранить одновозрастное елово-пихтовое возобновление на 60-летние севообороты.С этим типом менеджмента, более 30 процентов всех возрастных категорий могут оставаться в высокоэффективных желаемое состояние просмотра (виды просмотра, включая американские рябина) большую часть года [35]. Семена рябины американской можно сеять без стратификации ранней осенью или зима. Посев в июле или августе на всходы следующей весной. также является удовлетворительным, поскольку обработка вареньем перед охлаждением выгодный. Сеянцы достаточно морозостойки и плохо восприимчивы к насекомые или болезнь.Незащищенные всходы могут быть задеты оленями [20]. Требования к почве для выращивания включают pH от 4,7 до 6,0, минимум. 1,7% органического вещества и минимум 7% ила и глины частицы с грунтовыми водами на высоте от 1,5 до 2,5 футов (0,5-0,8 м), и 15 процент ила и глинистых частиц с грунтовыми водами на глубине 2,5 и более футов (0,8 м и более) [52]. Американская рябина входит в список излюбленных кормов личинок непарного шелкопряда. на всех личиночных стадиях. Может подвергнуться сильной дефолиации на высокий уровень заражения [16].
 

БОТАНИКО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ВИДОВ: Рябина американская
ОБЩИЕ БОТАНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Рябина американская - это аборигенный, гладкокорный, листопадный кустарник или небольшое дерево от 10 до 30 футов (3-9 м) высотой, со средним d.b.h. от 4 до 10 дюймов (10-25 см). Имеет короткий ствол; тонкие, раскидистые ветви; и узкая открытая корона с закругленным верхом.В закрытых навесах имеет тенденцию имеют более длинный ствол, нижние части без ветвей [10,12,21]. Это имеет тенденцию к медленному росту и недолговечности. Корни мочковатые [39]. ЖИЗНЕННАЯ ФОРМА RAUNKIAER: Фанерофит ПРОЦЕССОВ РЕГЕНЕРАЦИИ: Половое размножение: около 388000 семян на фунт. (352 000 / кг) [48]. Семена в основном разносятся птицами. В исследования для определения количества времени, в течение которого семена остаются в кишечник различных птиц, максимальное время между приемом пищи и дефекацией было 30 минут, что указывает на то, что дальность разгона, вероятно, составляет не очень хорошо, но может быть от нескольких сотен футов до нескольких миль [48].Семенам требуется 60 или более дней холодной стратификации при температуре от 33 до 41 градус по Фаренгейту (0,6-5 градусов C) [20]. Американская рябина хорошо воспроизводит в широком диапазоне древостоя и условий участков на Остров Рояль, Мичиган. Наибольшее размножение произошло в береза ​​(Betula spp.) - пихтово-еловые покровные типы [19]. Количество сеянцев от 400 до 2920 на акр (1000-7 300 / га) было сообщил об острове Рояль и прилегающих островах в Миннесоте. Номер саженцев колеблется от 40 до 1064 на акр (100-2660 / га), в то время как количество взрослых особей колебалось от 2 до 3 на акр (4-6 / га) (просматриваемые сайты) и от 18 до 149 на акр (от 45 до 373 / га) (неосмотренные участки) [46].Бесполое размножение: из пня вырастет американская рябина когда убит сверху [7,8,9]. ХАРАКТЕРИСТИКИ САЙТА: Американская рябина предпочитает влажные места обитания у окраин болот. к скалистым склонам. Распространен в проемах или в лесу, разбросан по возвышенности по опушкам леса, обочинам дорог и под полуоткрытыми насаждениями [10,28]. Хорошо будет расти в низкорослой форме на относительно сухих почвах. [21].Больше всего американской рябины встречается в Белых горах Новой Англии. с 2310 до 4290 футов (700-1300 м), численность снижается на более высокие возвышения [30,42]. Почвы в этом районе молодые, мелкие, и бесплодие; климат прохладный, ветреный и влажный [42]. в Горы Адирондак Нью-Йорка, американская рябина встречается редко. ниже 3135 футов (950 м) и обычно находится на хорошо дренированных и несовершенно дренированные сподсолы или инцептизолы [10,28,31].В северной части лесов Онтарио, густота американской рябины была самой высокой на участки с разбросанными спелыми или полузрелыми хвойными и лиственными виды и самые низкие на хвойных участках с относительно закрытыми пологами или на сайтах, которые были зарегистрированы, а затем засеяны [34]. ПОСЛЕДНИЙ СТАТУС: Факультативные отдельные виды Рябина американская теневынослива [28]. Американская рябина указан как подчиненный вид в развитой старополевой сукцессии типы сообществ [45].При изучении вторичной преемственности в высокогорные елово-пихтовые леса, рябина американская имела среднюю 152 стебля на акр (382 / га) и в среднем на гектар. 1,5 дюйма (3,9 см) (меньше среднего), с умеренной степенью воспроизводимости (1 рассада на участке 25 кв.м). Эта плотность выше, чем обычно. в зрелых кронах, что составляет порядка 4-20 стеблей на акр (10 до 50 / га) в ели красной (Picea rubens) -бальзамной пихте (Abies balsamea) [1,29].Следовательно, он, по-видимому, более распространен в раннем отборном семействе. сообществ, но он присутствует в низкой плотности в старовозрастных стадиях елово-пихтовые сообщества [13,44,45]. Через семь лет после вырубки изучите виды (в том числе американские рябины) на вырубках были в 3-8 раз больше, чем на ненарушенные контрольные участки [35]. В Теннесси американская рябина увеличивается по биомассе, поскольку растительный покров пихты Фрейзер (Abies fraseri) снижалась с падением смертности пихты [5].Купер [9] отметил, что американская рябина была частью раннего семенного сообщество в расщелинах скал на берегу острова Рояль, штат Мичиган, укоренение с кустарником или вскоре после него. В 17 лет низкорослый кусты американской рябины в этих каменистых расселинах выросли до высота 6 футов (1,8 м) [9]. Количество веток американской рябины за 3 года увеличилось почти вдвое после сплошных рубок. Большинство веток было на стеблях, которые сохранились. лесозаготовки [22]. СЕЗОННОЕ РАЗВИТИЕ: Цветки рябины американской с мая по июль; созревают плоды в августе. Ягоды остаются на дереве и доступны птицам всю зиму. [10,12].
 

ПОЖАРНАЯ ЭКОЛОГИЯ

ВИДОВ: Рябина американская
ПОЖАРНАЯ ЭКОЛОГИЯ ИЛИ АДАПТАЦИИ: Американская рябина плохо приспособлена к пожару; он мал, имеет тонкую кору и встречается в основном на участках, которые не обжигаются часто. интервалы [47,53].Однако он прорастет из пня, если убит огнем [9]. ПОЖАРНЫЕ РЕЖИМЫ: Найдите информацию о пожарном режиме для растительных сообществ, в которых виды могут встречаться при вводе названия вида на домашней странице FEIS в разделе «Найдите режимы огня». СТРАТЕГИЯ РЕГЕНЕРАЦИИ ПОСЛЕ ПОЖАРА: Дерево с придаточно-почковой корневой кроной / корневой присоской Высокий кустарник с придаточно-почек корневой кроной Наземный остаточный колонизатор (на месте, начальное сообщество) Вторичный колонизатор - посевной материал за пределами участка
 

ПОЖАРНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ

ВИДОВ: Рябина американская
НЕМЕДЛЕННОЕ ПОЖАРНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ЗАВОД: Пока нет прямой документации о немедленном воздействии огня на Рябина американская была в наличии, можно предположить, что она легко погибает от огня из-за тонкой коры и небольшого роста. ОБСУЖДЕНИЕ И КВАЛИФИКАЦИЯ ПОЖАРНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН ОТВЕТ НА ПОЖАР ЗАВОДА: На острове Айл-Рояль, штат Мичиган, была обнаружена американская рябина, вырастающая из пни через 5 лет после пожара [9]. Оманн и Григал [37] сообщили о неуклонном увеличении размера отдельных стеблей американской рябины, но без увеличения количества особей в первые 5 лет после пожара в Миннесоте. ОБСУЖДЕНИЕ И КВАЛИФИКАЦИЯ ОТВЕТОВ ЗАВОДА: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН РАССМОТРЕНИЕ ПОЖАРОМ: В насаждениях красной ели, которые вырублены и сожжены (либо по предписанию пожара или лесного пожара), лиственных пород, поскольку они прорастают из пней, догнать возобновление ели.Американская рябина оказалась иметь густоту 80 стеблей на акр (200 / га) на срезанном участке затем дважды сжигали (за 8 и 10 лет до исследования). Большое количество пожнивных остатков, образующихся при вырубке насаждений красной ели, увеличивает риск сильных пожаров, которые могут снизить возобновление ели [24].
 

ССЫЛКИ

ВИДОВ: Рябина американская
ССЫЛКИ: 1.Адамс, Гарольд С .; Стивенсон, Стивен Л. 1989. Старовозрастная красная ель. общины в Средних Аппалачах. Vegetatio. 85: 45-56. [11409] 2. Олдос, Шалер Э. 1952 г. Исследование вырезок из оленей в Озерных штатах. Область, край. Журнал управления дикой природой. 16 (4): 401-409. [6826] 3. Bennett, Arthur L .; Армстронг, Малкольм М. 1981. Страхование лесоводства. в черешне - кленовый тип. Журнал лесного хозяйства. 79 (3): 146-149, 154. [12518] 4.Браун, Э. Л. 1950. Лиственные леса восточной части Северной Америки. Филадельфия, Пенсильвания: The Blakiston Co. 596 стр. [19637] 5. Басинг, Ричард Т .; Клебш, Эдвард Э. С .; Игар, Кристофер С .; Поли, Эрик Ф. 1988. Два десятилетия перемен в Грейт-Смоки-Маунтинс елово-пихтовый лес. Бюллетень Ботанического клуба Торри. 115 (1): 25-31. [4491] 6. Chapman, William K .; Бессетт, Алан Э. 1990. Деревья и кустарники Адирондак.Ютика, штат Нью-Йорк: North Country Books, Inc. 131 стр. [12766] 7. Купер, Уильям С. 1913. Лес кульминации острова Рояль, озеро. Superior и его развитие. I. Ботанический вестник. 55 (1): 1-44. [11537] 8. Купер, Уильям С. 1913. Кульминационный лес острова Рояль, озеро. Superior и его развитие. II. Ботанический вестник. 55 (2): 115-140. [11538] 9. Купер, Уильям С. 1928. Семнадцать лет смены преемственности на Остров Рояль, озеро Верхнее.Экология. 9 (1): 1-5. [7297] 10. Duncan, Wilbur H .; Дункан, Мэрион Б. 1988. Деревья юго-востока. Соединенные Штаты. Афины, Джорджия: Издательство Университета Джорджии. 322 с. [12764] 11. Эйр, Ф. Х., изд. 1980. Типы лесного покрова США и Канада. Вашингтон, округ Колумбия: Общество американских лесоводов. 148 с. [905] 12. Фернальд, Мерритт Линдон. 1950. Руководство Грея по ботанике. [Исправления предоставлено Р. К. Роллинзом].Портленд, Орегон: Dioscorides Press. 1632 с. (Дадли, Теодор Р., генеральный редактор; биосистематика, флористика и филогения Ряд; т. 2). [14935] 13. Фитцджеральд, Брайан Т .; Рейнал, Дадли Дж. 1991. Динамика населения и рост пихты бальзамической на горе Уайтфейс, Нью-Йорк. Бюллетень Ботанический клуб Торри. 118 (3): 255-264. [16764] 14. Гаррисон, Джордж А .; Bjugstad, Ardell J .; Дункан, Дон А .; [и другие]. 1977. Растительность и экологические особенности леса и ареала. экосистемы.Agric. Handb. 475. Вашингтон, округ Колумбия: Департамент США Сельское хозяйство, лесная служба. 68 с. [998] 15. Браун, Дэвид Э. 1979. Юго-западные водно-болотные угодья - их классификация и характеристики. В: Джонсон, Р. Рой; Маккормик, Дж. Франк, технический координаторы. Стратегии защиты и управления поймой водно-болотные угодья и другие прибрежные экосистемы: Учеб. симпозиума; 1978 г. 11-13 декабря; Каллавей Гарденс, Джорджия. Gen. Tech.Представитель WO-12. Вашингтон, Округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба: 269-282. [4366] 16. Готтшалк, Курт В. 1988. Цыганская моль и возрождающиеся Аппалачи. стойки из твердой древесины. В: Смит, Х. Клей; Перки, Арлин В .; Кидд, Уильям Э., Jr., ред. Рекомендации по восстановлению насаждений из лиственных пород Аппалачей: Материалы семинара; 24-26 мая 1988 г .; Моргантаун, Западная Вирджиния. SAF Publ. 88-03. Моргантаун, Западная Вирджиния: Книги Университета Западной Вирджинии: 241-254.[13950] 17. Ассоциация флоры Великих равнин. 1986. Флора Великих равнин. Лоуренс, KS: Университетское издательство Канзаса. 1392 с. [1603] 18. Ханна, Питер Р. 1991. Восстановление северных лиственных пород в Северо-восток с методом подкрылки. Северный прикладной журнал Лесное хозяйство. 8 (3): 99-104. [5351] 19. Hansen, H.L .; Krefting, L.W .; Курмис В. 1973. Лес острова. Рояль в отношении истории пожаров и дикой природы.Tech. Бык. 294; Лесное хозяйство, серия 13. Миннеаполис, Миннесота: Университет Миннесоты, Сельскохозяйственная опытная станция. 44 с. [8120] 20. Harris, A. S .; Штейн, Уильям I. 1974. Рябина Л. Рябина. В: Schopmeyer, C. S., ed. Семена древесных растений в США. Справочник по сельскому хозяйству № 450. Вашингтон: Департамент США Сельское хозяйство, лесная служба: 780-784. [7757] 21. Хози Р. К. 1969. Родные деревья Канады.7-е изд. Оттава, Онтарио: канадская Лесная служба, Департамент рыболовства и лесного хозяйства. 380 с. [3375] 22. Hughes, Jeffery W .; Фэи, Тимоти Дж. 1991. Доступность, качество и отбор преследования белохвостым оленем после сплошных рубок. лес Наука. 37 (1): 261-270. [14269] 23. Kartesz, John T .; Картес, Розмари. 1980. Синонимический контрольный список сосудистая флора США, Канады и Гренландии. Объем II: Биота Северной Америки.Чапел-Хилл, Северная Каролина: Северный университет Каролина Пресс; в конфедерации с Энн Х. Линдси и К. Ричи Белл, Ботанический сад Северной Каролины. 500 р. [6954] 24. Корстиан, Кларенс Ф. 1937. Сохранение ели на вырубке и сожженные земли в более высоких горах Южных Аппалачей. Экологический Монографии. 7 (1): 125-167. [11233] 25. Крефтинг, Лауритс В. 1951. Какое будущее у лосей Айл Ройл. стадо?.Сделки, 16-я Североамериканская конференция по дикой природе. 16: 461-470. [17043] 26. Krefting, Laurtis W. 1974. Экология лося острова Рояль с Особая ссылка на среду обитания. Tech. Бык. 297, Лесное хозяйство, серия 15. Миннеаполис, Миннесота: Университет Миннесоты, Сельскохозяйственный эксперимент. Станция. 75 с. [8678] 27. Kuchler, A. W. 1964. Руководство, сопровождающее карту потенциальной растительности. граничащих Соединенных Штатов.Специальная публикация № 36. Нью-Йорк: Американское географическое общество. 77 с. [1384] 28. Кудиш, Михаил. 1992. Растительный мир Адирондакского нагорья: экологическая перспектива. Саранак, штат Нью-Йорк: The Chauncy Press. 320 с. [19377] 29. Leak, W. B. 1975. Возрастное распределение девственной красной ели и северной лиственных пород. Экология. 56: 1451-1454. [8690] 30. Leak, William B .; Грабер, Раймонд Э. 1974. Лесная растительность, связанная с возвышение в Белых горах Нью-Гэмпшира.NE-299. Верхний Дарби, PA: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Северо-Восточный лес Экспериментальная станция. 7 п. [8758] 31. Леопольд, Дональд Дж .; Решке, Кэрол; Смит, Дэниел С. 1988. Старозрастные леса парка Адирондак, Нью-Йорк. Журнал природных территорий. 8 (3): 166–189. [13998] 32. Лион, Л. Джек; Стикни, Питер Ф. 1976. Ранняя вегетационная последовательность. после крупных лесных пожаров на севере Скалистых гор. В: Proceedings, Tall Конференция по экологии лесов и Межгорный совет по изучению пожаров симпозиум по пожарной безопасности и землеустройству; 1974 8-10 октября; Missoula, MT.Нет. 14. Таллахасси, Флорида: Исследовательская станция высоких лесов: 355-373. [1496] 33. Мартин, Александр С .; Zim, Herbert S .; Нельсон, Арнольд Л. 1951. Американец дикая природа и растения. Нью-Йорк: McGraw-Hill Book Company, Inc. 500 стр. [4021] 34. McNicol, J.G .; Гилберт, Ф. Ф. 1980. Использование вырубок на возвышенностях в конце зимы. от лося. Журнал управления дикой природой. 44 (2): 363-371. [4348] 35. Ньютон, Майкл; Коул, Элизабет С .; Лаутеншлагер, Р.А .; [а также другие]. 1989. Просмотрите наличие после выпуска хвойных деревьев в штате Мэн. елово-пихтовые леса. Журнал управления дикой природой. 53 (3): 643-649. [8401] 36. Ohmann, Lewis F .; Cushwa, Charles T .; Лейк, Роджер Э .; [и другие]. 1973 г. Экология дикой природы: горные растительные сообщества, древесные заросли. продукция, и мелкие млекопитающие двух прил. 33-летние лесные пожары в северо-восточная Миннесота. Gen. Tech. Представитель NC-7. Сент-Пол, Миннесота: U.С. Департамент сельского хозяйства, Лесная служба, Северный центральный лес Экспериментальная станция. 30 шт. [6862] 37. Ohmann, Lewis F .; Григал, Дэвид Ф. 1966. Биомасса отдельных растений. ценности из северо-восточной Миннесоты. NC-227. Сент-Пол, Миннесота: США Департамент сельского хозяйства, Лесная служба, Северный центральный лес Экспериментальная станция. 2 шт. [8151] 38. Oosting, H.J .; Биллингс, В. Д. 1951. Сравнение девственной ели и пихты. лес в северной и южной системе Аппалачей.Экология. 32 (1): 84-103. [11236] 39. Престон, Ричард Дж. Мл. 1948. Деревья Северной Америки. Эймс, штат Айова: Айова State College Press. 371 с. [1913] 40. Radford, Albert E .; Ahles, Harry E .; Белл, К. Ричи. 1968. Наставник сосудистая флора Каролины. Чапел-Хилл, Северная Каролина: Университет Пресса Северной Каролины. 1183 с. [7606] 41. Raunkiaer, C. 1934. Жизненные формы растений и статистические растения. география.Оксфорд: Clarendon Press. 632 с. [2843] 42. Райнерс, Уильям А.; Ланг, Джеральд Э. 1979. Растительные модели и процессы в зоне бальзамической пихты, Белые горы, Нью-Гэмпшир. Экология. 60 (2): 403-417. [14869] 43. Risenhoover, Kenneth L .; Маасс, Стивен А. 1987. Влияние лося о составе и структуре лесов острова Рояль. Канадский Журнал лесных исследований. 17: 357-364. [8230] 44. Сондерс, Пол Р.; Smathers, Garrett A .; Рамсер, Джордж С. 1983. Вторичная последовательность елово-пихтового ожога в горах Плотт-Бальзам, Северная Каролина. Castanea. 48 (1): 41-47. [8658] 45. Smith, David W .; Suffling, R .; Стивенс, Денис; Дай, Тони С. 1975. Завод возраст сообщества как мера чувствительности экосистем к нарушениям. Журнал экологического менеджмента. 3: 271-285. [10050] 46. ​​Snyder, J.D .; Янке, Р. А. 1976. Влияние ухода за лосями на бореальные леса национального парка Айл-Рояль.Американский Мидленд Натуралист. 95 (1): 79-92. [8119] 47. Sprugel, Douglas G. 1976. Динамическая структура регенерированных волнами Abies. бальзамические леса на северо-востоке США. Журнал экологии. 64: 889-911. [14866] 48. Стайлз, Эдмунд В. 1980. Образцы презентации плодов и семян. распространение среди вкрапленных птицами древесных растений на восточно-лиственных лес. Американский натуралист. 116 (5): 670-688. [6508] 49.Служба охраны почв Министерства сельского хозяйства США. 1982 г. Национальный список научных названий растений. Vol. 1. Список названий растений. СКС-ТП-159. Вашингтон. 416 с. [11573] 50. Wendel, G. W. 1990. Prunus pensylvanica L. f. булавка вишня. В: Бернс, Russell M .; Хонкала, Барбара Х., технические координаторы. Silvics из Северная Америка. Том 2. Лиственные породы. Agric. Handb. 654. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба: 587-593.[13971] 51. Wendel, G. W. 1990. Prunus pensylvanica L. f. булавка вишня. В: Бернс, Russell M .; Хонкала, Барбара Х., технические координаторы. Silvics из Северная Америка. Том 2. Лиственные породы. Agric. Handb. 654. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба: 587-593. [13971] 52. Уайлд, С. А. 1946. Стандарты плодородия почвы для кормовых диких растений. Журнал управления дикой природой. 10 (2): 77-81. [8865] 53. Райт, Генри А.; Бейли, Артур В. 1982. Экология пожаров: США. и южная Канада. Нью-Йорк: Джон Вили и сыновья. 501 с. [2620] 54. Ван Дерсал, Уильям Р. 1938. Родные древесные растения США, их ценность для борьбы с эрозией и дикой природы. Вашингтон, округ Колумбия: США Департамент сельского хозяйства. 362 с. [4240]

Домашняя страница FEIS

Рябина ситченсис

Рябина ситченсис


Указатель видовой информации

  ВИД: Sorbus sitchensis  

 

Вводный

ВИДОВ: Sorbus sitchensis
АВТОР И ЦИТИРОВАНИЕ: Мэтьюз, Робин Ф.1993. Sorbus sitchensis. В: Информационная система по пожарным эффектам, [Интернет]. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук (продюсер). Имеется в наличии: https://www.fs.fed.us/database/feis/plants/shrub/sorsit/all.html []. Обновления: 2 февраля 2018 г. общее название этого вида было изменено в FEIS с Ситкинская рябина до западной рябины. Также были добавлены изображения растений и карт.
СОКРАЩЕНИЕ: СОРСИТ СИНОНИМЫ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН КОД ЗАВОДА SCS: СОСИ ОБЩИЕ ИМЕНА: западная рябина Рябина тихоокеанская Ситкинская рябина ТАКСОНОМИЯ: Научное название рябины западной - Sorbus. sitchensis М.Ремер [16,18,24,39]. Разновидности [16,20,37]: Sorbus sitchensis M. Roem. var. Grayi (Венциг) C.L. Hitchc., Западная рябина Sorbus sitchensis M. Roem. var. sitchensis, Рябина ситкинская Рябина западная гибридизируется с рябиной Грина (S. scopulina) [39]. ЖИЗНЕННАЯ ФОРМА: Дерево, Кустарник ФЕДЕРАЛЬНО-ПРАВОВОЙ СТАТУС: Нет особого статуса ДРУГОЙ СТАТУС: ЗАПРЕЩЕНИЕ

 

РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ВЛИЯНИЕ

ВИДОВ: Sorbus sitchensis
ОБЩЕЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ: Рябина западная распространена с юга Аляски вдоль Тихого океана. Побережье и через Каскадный хребет до северной Калифорнии и на восток до северный Айдахо и северо-западная Монтана [16,24,39].
Распространение рябины западной. 1976 USDA, Карта Лесной службы, оцифрованная Томпсоном и другими [40].
  ЭКОСИСТЕМЫ: 
   FRES20 Пихта Дугласа
   FRES22 Сосна белая западная
   FRES23 Ель - ель
   FRES24 Hemlock - Ель ситкинская
   FRES25 Лиственница


  ГОСУДАРСТВА: 
     AK CA ID MT OR WA BC



  BLM ФИЗИОГРАФИЧЕСКИЕ ОБЛАСТИ: 
    1 северная граница Тихого океана
    2 Каскадные горы
    3 южная граница Тихого океана
    4 горы Сьерра
    8 северных скалистых гор


  ОБЪЕДИНЕННЫЕ ЗАВОДЫ KUCHLER: 
   K001 Ель - кедр - болиголов лесной
   K002 Кедр - болиголов - Дугласско-еловый лес
   K003 Пихта серебристая - Дугласско-еловый лес
   К004 Ель - болиголов лесной
   K007 Рыжий еловый лес
   K012 Дуглас-еловый лес
   K013 Кедр - болиголов - сосновый бор
   K014 Grand fir - Пихтовый лес Дуглас
   K015 Ель западная - еловый лес


  ВИДЫ КРЫШКИ БЕЗОПАСНОСТИ: 
   205 Горный болиголов
   206 Ель Энгельмана - пихта субальпийская
   207 Ель красная
   210 Интерьер Дуглас-Пихта
   211 Пихта белая
   212 Лиственница западная
   213 Великая ель
   215 Сосна белая западная
   223 Ель ситкинская
   224 тсуга западная
   225 тсуга западная - ель ситкинская
   226 Пихта прибрежная - болиголов
   227 Redcedar западный - тсуга западная
   228 Западный редседар
   229 Тихоокеанская пихта Дугласа
   230 Douglas-fir - тсуга западная


  SRM (RANGELAND) ВИДЫ КРЫШКИ: 
ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН


  ВИДЫ МЕСТОРОЖДЕНИЙ И СООБЩЕСТВА РАСТЕНИЙ: 
ЗАПРЕЩЕНИЕ 
 

РАССМОТРЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ

ВИДОВ: Sorbus sitchensis
ЦЕНА ДЕРЕВЯННЫХ ИЗДЕЛИЙ: Рябина западная имеет легкую древесину с мелкой текстурой [39].Оно имеет коммерческой ценности не имеет [17]. ВАЖНОСТЬ ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА И ДИКИХ ЖИВОТНЫХ: Ягоды рябины западной остаются на деревьях до поздней зимы, делая они доступны в качестве зимнего корма. Они важны в рационе многих горные дикие птицы, певчие птицы и мелкие млекопитающие [14,26]. Веточки кормить оленей и лосей [14]. Лось Рузвельта также использует западные рябина в летние месяцы [19]. Черный медведь и медведь гризли едят ягоды, листья и стебли [21,27]. ВЛАДЕЛЬНОСТЬ: Рябина западная дает прекрасную пищу для овец и хороша для бедных. искать крупный рогатый скот [38]. ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ : ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН ЗНАЧЕНИЕ ПОКРЫТИЯ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН ЦЕННОСТЬ НА РЕАБИЛИТАЦИЮ НАРУШЕННЫХ УЧАСТКОВ: Рябина западная использовалась для реабилитации берегов ручья в Орегон и Вашингтон [25]. ПРОЧИЕ НАЗНАЧЕНИЯ И ЦЕННОСТИ: Рябина западная культивируется как декоративное растение [17,26,39]. ДРУГИЕ СООБРАЖЕНИЯ РУКОВОДСТВА: Обработка некорневым глифосатом и широковещательным 2,4-D вызвала тяжелые повреждение рябины западной в полевых опытах [28]. Рябина обыкновенная может продуцировать аллелопатические вещества, подавляющие Саженцы пихты дугласовой (Pseudotsuga menziesii) [30].
 

БОТАНИКО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ВИДОВ: Sorbus sitchensis
ОБЩИЕ БОТАНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Рябина западная - местный листопадный кустарник размером от 4 до 8 футов (1.2-2,4 м) высокий, или небольшое дерево до 20 футов (4,5-6,0 м) в высоту и 6 дюймов (15 см) d.b.h. На скалистых альпийских участках на возвышенностях западный рябина часто бывает всего от 1 до 2 футов (0,3-0,6 м) в высоту. Листья перисто-сложные и от 4 до 8 дюймов (10-20 см) в длину, от 7 до 11 листовки. Кора обыкновенной рябины тонкая и гладкая. Цветы С верхними щитками от 15 до 60 цветков на головке. Фрукты бывают маленькие помпы [39]. ЖИЗНЕННАЯ ФОРМА RAUNKIAER: Фанерофит ПРОЦЕССОВ РЕГЕНЕРАЦИИ: Рябина западная в основном размножается семенами [32,38].Горный пепел (Sorbus spp.) Начинают давать семена примерно в 15-летнем возрасте и обычно ежегодно производить хороший посевной материал. Семена в основном распространяются птицы. Сеянцы выносливы и не очень восприимчивы к насекомым и болезнь, но может быть травмирована оленями [14]. Купер [7] сообщает, что американская рябина (S. родственные виды, проросшие из пня при убитом верхушке. Размножение: Очищенные семена хранились от 2 до 8 лет без потеря жизнеспособности.Для посева семян весной требуется 60 дней и более. предыдущая стратификация от 32 до 41 градуса по Фаренгейту (0-5 градусов C) в влажный песок, мох, почва или другая среда. Нестратифицированное семя должно быть сеют осенью или в начале зимы. Прорастание происходит медленнее и не так успешно, если не удалить семена из ягод перед посевом [14]. ХАРАКТЕРИСТИКИ САЙТА: Рябина западная встречается в сухих и влажных, хорошо дренированных супесях или другие почвы [38].На юге и юго-востоке Аляски, на западе рябина - редкое и редкое лесное дерево, произрастающее в море. уровень до границы леса вдоль побережья [39]. В прибрежной Британской Колумбии, рябина западная - показатель от умеренно сухого до свежего, бедные азотом почвы. Это обычное явление, но распространено в Британской Колумбии, где встречается от горных до субальпийских, хвойных с открытым пологом. леса. Встречаемость там увеличивается с увеличением количества осадков. и возвышение [22].На Тихоокеанском Северо-Западе это происходит в середине и высокогорные хвойные леса и лесные проемы, а также особенно широко распространены на высоте от 3000 до 5000 футов (900-1515 м) на западный склон Каскадного хребта [35]. Рябина западная встречается на возвышенности от 3400 до 6700 футов (1030–2030 м) в Монтане [9]. В горы Биттеррут в западно-центральной части Монтаны, чаще всего встречается во влажных глубоких почвах вдоль ручьев или ручьев [24]. ПОСЛЕДНИЙ СТАТУС: Рябина западная теневынослива и сохраняется на полянах [22].Он присутствует во многих климаксных лесах и растительных ассоциациях. [2,3,12,15,34,36]. Рябина западная может подавлять рост другой растительности [8]. СЕЗОННОЕ РАЗВИТИЕ: Цветет рябина западная с июня по июль. Плоды созревают из С сентября по октябрь и сохраняются до конца зимы [14,39].
 

ПОЖАРНАЯ ЭКОЛОГИЯ

ВИДОВ: Sorbus sitchensis
ПОЖАРНАЯ ЭКОЛОГИЯ ИЛИ АДАПТАЦИИ: Близкородственный вид, рябина американская, проросшая из штамба. когда верхний убит огнем [7].Западная рябина может обладать этой способностью также, но прорастание западной рябины в г. литература. Некоторые участки, где встречается западная рябина, имеют большие промежутки времени. между пожарами [2,29]. Прохладные влажные морские леса могут иметь ответный огонь интервалы в несколько сотен лет и более [4]. СТРАТЕГИЯ РЕГЕНЕРАЦИИ ПОСЛЕ ПОЖАРА: Первоначальный колонизатор за пределами площадки (за пределами площадки, начальное сообщество) Вторичный колонизатор - за пределами площадки
 

ПОЖАРНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ

ВИДОВ: Sorbus sitchensis
НЕМЕДЛЕННОЕ ПОЖАРНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ЗАВОД: Конкретная информация о непосредственном воздействии огня на западные рябина в литературе отсутствует.Поскольку это небольшой дерево с тонкой корой, оно может пережить легкий пожар, но, вероятно, погиб в сильном пожаре. Зрелый горный пепел (Sorbus spp.) устранены пожарами в различных местах по всей территории Соединенных Штатов и Канада [6]. ОБСУЖДЕНИЕ И КВАЛИФИКАЦИЯ ПОЖАРНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН ОТВЕТ НА ПОЖАР ЗАВОДА: Рябина западная на гарях отсутствовала, но присутствовала на прилегающие несгоревшие участки через 29 лет после пожара в альпийской пустоши и сообщества краммхольца в Вашингтоне [10].Всходы и сеянцы рябины (Sorbus spp.) Появились в первые и второй год после пожара после весенних и летних лесных пожаров и весны предписанные пожары в Миннесоте [1]. ОБСУЖДЕНИЕ И КВАЛИФИКАЦИЯ ОТВЕТОВ ЗАВОДА: Резюме исследовательского проекта Восстановление растительности в субальпийском пихтовом лесу после лесозаготовки и пожары в центральной части Британской Колумбии предоставляют информацию о предписанные меры реагирования на пожары и после пожара видов растительного сообщества, в том числе рябина западная, отсутствующая при рассмотрении этого вида изначально был написан. РАССМОТРЕНИЕ ПОЖАРОМ: ВЪЕЗД ЗАПРЕЩЕН

ССЫЛКИ

ВИДОВ: Sorbus sitchensis


ССЫЛКИ:

1. Альгрен, Клиффорд Э. 1959. Некоторые эффекты пожара на воспроизводство лесов.
в северо-восточной Миннесоте. Журнал лесного хозяйства. 57: 194-200. [208]

2. Ацет, Томас; МакКриммон, Лиза А. 1990. Предварительные ассоциации растений
провинции Каскад-Маунтин на юге Орегона.Grants Pass, ИЛИ: США
Департамент сельского хозяйства, лесная служба, национальный лес Сискию. 330
п. [12977]

3. Ацет, Томас; Уилер, Дэвид Л. 1984. Предварительные ассоциации растений
горная провинция Сискию. Портленд, Орегон: Департамент США
Сельское хозяйство, лесная служба, Тихоокеанский Северо-Западный регион. 278 с. [9351]

4. Барбур, Майкл Дж .; Биллингс, Уильям Дуайт, ред. 1988. Североамериканский
наземная растительность.Кембридж; Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета.
434 с. [13876]

5. Бернард, Стивен Р .; Браун, Кеннет Ф. 1977. Распространение млекопитающих.
рептилий и амфибий по физико-географическим регионам BLM и A.W. Кухлера
ассоциации одиннадцати западных штатов. Tech. Примечание 301. Денвер, Колорадо:
Министерство внутренних дел США, Бюро землеустройства. 169 с.
[434]

6. Каттелино, Питер Дж. 1980. Справочная база для вегетативной реакции и
репродуктивные стратегии видов.Заключительный отчет. Дополнение № 10 к
Главный меморандум между Межгорным лесом и Экспериментальным полигоном
Station and Gradient Modeling, Inc., Миссула, штат Монтана: Градиентное моделирование,
Inc. 30 стр. [12085]

7. Купер, Уильям С. 1928. Семнадцать лет смены преемственности на
Остров Рояль, озеро Верхнее. Экология. 9 (1): 1-5. [7297]

8. дель Мораль, Роджер; Кейтс, Рекс Г. 1971. Аллелопатический потенциал
доминирующая растительность западного Вашингтона.Экология. 52 (6): 1030-1037.
[4794]

9. Dittberner, Phillip L .; Олсон, Майкл Р. 1983. Информация о заводе
база данных сети (PIN): Колорадо, Монтана, Северная Дакота, Юта и
Вайоминг. FWS / OBS-83/86. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство внутренних дел США,
Служба рыбы и дикой природы. 786 с. [806]

10. Дуглас, Джордж В .; Баллард, Т. М. 1971. Воздействие огня на альпийские растения.
сообщества в Северном Каскаде, Вашингтон. Экология.52 (6):
1058-1064. [6738]

11. Эйр, Ф. Х., изд. 1980. Типы лесного покрова США и
Канада. Вашингтон, округ Колумбия: Общество американских лесоводов. 148 с. [905]

12. Франклин, Джерри Ф .; Мойр, Уильям Х .; Hemstrom, Miles A .; [и другие].
1988. Лесные сообщества национального парка Маунт-Рейнир. Научный
Серия монографий № 19. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство внутренних дел США,
Служба национальных парков. 194 с.[12393]

13. Гаррисон, Джордж А .; Bjugstad, Ardell J .; Дункан, Дон А .; [и другие].
1977. Растительность и экологические особенности леса и ареала.
экосистемы. Agric. Handb. 475. Вашингтон, округ Колумбия: Департамент США
Сельское хозяйство, лесная служба. 68 с. [998]

14. Harris, A. S .; Штейн, Уильям I. 1974. Рябина Л. Рябина. В:
Schopmeyer, C. S., ed. Семена древесных растений в США.
Справочник по сельскому хозяйству No.450. Вашингтон: Департамент США
Сельское хозяйство, лесная служба: 780-784. [7757]

15. Hemstrom, Miles A .; Emmingham, W.H .; Halverson, Nancy M .; [и другие].
1982 г. Руководство ассоциации и управления растениями серебряной пихты Тихоокеанской.
зона, г. Национальные леса Худ и Уилламетт. R6-Ecol 100-1982a.
Портленд, Орегон: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Тихоокеанский регион.
Северо-Западный регион. 104 с. [5784]

16. Хичкок, К.Лео; Кронквист, Артур. 1973. Флора Тихого океана.
Северо-Запад. Сиэтл, Вашингтон: Вашингтонский университет Press. 730 с. [1168]

17. Хози, Р. К. 1969. Родные деревья Канады. 7-е изд. Оттава, Онтарио: канадская
Лесная служба, Департамент рыболовства и лесного хозяйства. 380 с. [3375]

18. Халтен, Эрик. 1968. Флора Аляски и прилегающих территорий.
Стэнфорд, Калифорния: Издательство Стэнфордского университета. 1008 с. [13403]

19. Дженкинс, Курт Дж .; Старки, Эдвард Э.1991. Пищевые привычки лося Рузвельта.
Пастбищные угодья. 13 (6): 261-265. [17351]

20. Kartesz, John T .; Картес, Розмари. 1980. Синонимический контрольный список
сосудистая флора США, Канады и Гренландии. Объем
II: Биота Северной Америки. Чапел-Хилл, Северная Каролина: Северный университет
Каролина Пресс; в конфедерации с Энн Х. Линдси и К. Ричи
Белл, Ботанический сад Северной Каролины. 500 р. [6954]

21.Кендалл, Кэтрин С. 1986. Экология кормления гризли и черного медведя в
Национальный парк Глейшер, Монтана. Отчет о проделанной работе. Западный ледник, Монтана:
Министерство внутренних дел США, Служба национальных парков, Глейшер Нэшнл
Парк-биосферный заповедник, Научный центр. 42 п. [19361]

22. Клинка, К .; Krajina, V.J .; Ceska, A .; Скагель, А. М. 1989. Индикатор.
растения прибрежной Британской Колумбии. Ванкувер, Британская Колумбия: Британский университет.
Columbia Press.288 с. [10703]

23. Kuchler, A. W. 1964. Руководство к карте потенциальной растительности.
граничащих Соединенных Штатов. Специальная публикация № 36. Нью-Йорк:
Американское географическое общество. 77 с. [1384]

24. Лакшевиц, Клаус. 1991. Сосудистые растения западно-центральных регионов.
Монтана - справочник по идентификации. Gen. Tech. Реп. INT-227. Огден, штат Юта:
Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Межгорные исследования
Станция.648 с. [13798]

25. Линии, Иван Л., мл .; Карлсон, Джек Р .; Кортелл, Роберт А. 1979.
Ремонт пострадавших от наводнения ручьев на северо-западе Тихого океана. В: Джонсон,
Р. Рой; Маккормик, Дж. Франк, технические координаторы. Стратегии для
охрана пойменных водно-болотных угодий и других прибрежных территорий и управление ими
экосистемы: Учеб. симпозиума; 11-13 декабря 1978 г .; Отозвать
Сады, Джорджия. Gen. Tech. Представитель WO-12. Вашингтон, округ Колумбия: Департамент США
Сельское хозяйство, лесная служба: 195-200.[4361]

26. Мартин, Александр Ц .; Zim, Herbert S .; Нельсон, Арнольд Л. 1951. Американец
дикая природа и растения. Нью-Йорк: McGraw-Hill Book Company, Inc. 500 стр.
[4021]

27. МакКрори, Уэйн; Эрреро, Стивен; Уитфилд, Фил. 1986. Использование гризли
информация о среде обитания медведя, чтобы уменьшить конфликты между человеком и медведем гризли
Ледник Кокани и провинциальные парки Валгалла, Б. К. В: Контрерас, Глен
П.; Эванс, Кейт Э., составители. Труды - среда обитания медведя гризли
симпозиум; 1985 г. 30 апреля - 2 мая; Missoula, MT.Gen. Tech. Реп. INT-207.
Огден, Юта: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Межгорье.
Исследовательская станция: 24-30. [10809]

28. Otchere-Boateng, J .; Херринг, Л. Дж. 1990. Подготовка площадки: химическая.
В: Lavender, D. P .; Приход, р .; Johnson, C.M .; [и другие], ред.
Восстановление лесов Британской Колумбии. Ванкувер, Британская Колумбия: Университет
British Columbia Press: 164-178. [10714]

29. Паттен, Том; Оливер, Майк.1986. План управления пожарами: Франк
Церковь - река невозвратной пустыни. Миссула, MT: Департамент США
Сельское хозяйство, лесная служба, Северный регион; Огден, Юта: Департамент США
сельского хозяйства, лесной службы, Межгорный край. 154 с. [21208]

30. Пейн, Лори. 1992. Лесная аллелопатия: обзор литературы. Женщины
в природных ресурсах. 13 (3): 12-23. [20362]

31. Raunkiaer, C. 1934. Жизненные формы растений и статистические растения.
география.Оксфорд: Clarendon Press. 632 с. [2843]

32. Слэгл, Кевин; Уилсон, Марк Грисволд. 1992. Рекультивация.
сопровождать восстановление лагеря на заводе серебряной пихты в Тихом океане
сообщество. Записки по восстановлению и управлению. 10 (1): 82-83. [20624]

33. Стикни, Питер Ф. 1989. Одиночное происхождение видов, происходящих из северных
Скалистые горные леса. Неопубликованный черновик находится в файле по адресу: Департамент США
Сельское хозяйство, Лесная служба, Межгорная научно-исследовательская станция, Пожар
Научная лаборатория, Миссула, штат Монтана; RWU 4403 файлов.7 п. [20090]

34. Топик, Кристофер. 1989. Заводская ассоциация и руководство по управлению
зона великих елей, национальный лес Гиффорд Пинчот. R6-Ecol-TP-006-88.
Портленд, Орегон: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Тихоокеанский регион.
Северо-Западный регион. 110 с. [11361]

35. Топик, Кристофер; Хемстром, Майлз А., составители. 1982. Путеводитель по общему
Растения лесной зоны: Willamette, Mt. Худ и национальные леса Сиуслав.
Портленд, Орегон: U.S. Министерство сельского хозяйства, лесная служба, Тихоокеанский регион
Северо-Западный регион. 95 с. [3234]

36. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Аляска. [нет данных].
Предварительные ассоциации лесных растений района Стикин, Тонгасс
Национальный лес. Р10-ТП-72. Портленд, штат Орегон. 126 с. [19016]

37. Служба охраны почв Министерства сельского хозяйства США. 1982 г.
Национальный список научных названий растений. Vol. 1. Список названий растений.
СКС-ТП-159.Вашингтон. 416 с. [11573]

38. Ван Дерсал, Уильям Р. 1938. Родные древесные растения США,
их ценность для борьбы с эрозией и дикой природы. Вашингтон, округ Колумбия: США
Департамент сельского хозяйства. 362 с. [4240]

39. Viereck, Leslie A .; Литтл, Элберт Л., мл. 1972 г. Деревья Аляски и
кустарники. Agric. Handb. 410. Вашингтон, округ Колумбия: Департамент США
Сельское хозяйство, лесная служба. 265 с. [6884]

40. Томпсон, Роберт С.; Андерсон, Кэтрин Х .; Бартлейн, Патрик Дж. 1999.
Цифровые изображения карт ареалов древесных пород из "Атласа Соединенных Штатов".
Деревья состояний "Элберта Л. Литтла-младшего (и других публикаций).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *