от каких полезней помагает, при простуде и кашле, полезные рецепты и советы

На чтение 12 мин. Просмотров 704

Многие не знают, чем полезен мед, от каких болезней применяется. На самом деле он на протяжении тысячелетий славится своими целебными свойствами, и сегодня находится среди самых ценных продуктов. Но выбирать его, чтобы лечиться, надо уметь.

Целебные свойства меда

Каждый вид или сорт, а их насчитывается более 80, отличается от другого. Поэтому сказать, от какого меда польза будет наибольшей, невозможно, да и некорректно. В меде богатейший химический состав, в который входит чуть ли не половина таблицы Менделеева: кремний, цинк, никель, литий, олово, бор, алюминий, железо, осмий, хлор и др.

Мед очень богат на витамины и микроэлементы, но может вызвать аллергию

Из существующих 24 микроэлементов в меде содержатся 22, в нем также богатый витаминный состав: витамин А, группа В (В1, В2, В6), С, Е, РР, К, пантотеновая и фолиевая кислота и другие. Ферменты: амилаза, диастаза, фосфатаза, каталаза и др.

Вот почему, с медицинской точки зрения, мед должен входить в ежедневный рацион людей. Он привлекателен и тем, что действие его на организм – мягкое, без побочных эффектов. Этот природный лекарь при смешивании с водой структурирует ее кластерными связями, и такой медовый эликсир начинает напоминать плазму крови. А это означает, что организм полностью ее усваивает и не отторгает.

Мед оказывает на организм следующее действие:

1. Способствует общему укреплению – природный иммуностимулятор. Он помогает организму восстановиться после заболеваний. За счет него проходят хронические насморки, бронхиты, из легких выходит слизь.
2. Является источником энергии – пчелиный нектар содержит биоактивные вещества, которые насыщают организм энергией.
3. Обладает противовоспалительными свойствами – снимает отеки и боль, уменьшает процесс воспаления. Мед в смеси с мукой или ржаным хлебом прекрасно вытягивает гной при фурункулах, абсцессах, маститах и т. п.
4. Убивает микробы и способствует заживлению ран – в состав входит ингибин (антибиотикоподобное вещество). Проявляет противовирусный, противогрибковый и антибактериальный эффект. Заживляет раны при стоматитах, язвах и др. Лечит отиты, гинекологические заболевания, суставы и позвоночник, стимулирует лактацию.
5. Потогонный эффект – важен при простудах и инфекциях.
6. Питательные свойства – ферменты, углеводы и белки насыщают организм и усваиваются им полностью. Поэтому используется при истощениях, гипотрофиях и пр. Полезен для работы сердца и сосудов, нормализует давление.
7. Смягчающее действие – питает и смягчает кожу, делая ее упругой и эластичной.
8. Сжигает жир – борется с целлюлитом путем масок, обертываний.
9. Нормализует метаболизм, благодаря чему применяется при лечении ожирения.
10. Улучшает работу всего пищеварительного тракта на всех его звеньях. Мед способствует растворению каловых масс, чистит кишечник и санирует его, восстанавливая здоровую микрофлору. Может лечить и геморрой.
11. Великолепно справляется с энурезом – гигроскопируя воду, уменьшает нагрузку на почки и мочевой пузырь, разгружая их.
12. Оказывает успокаивающий эффект – помогает при депрессиях и неврозах, при бессоннице.
13. Мед обладает консервирующими свойствами. При погружении в него мясо, рыба не портятся. Сам мед сохраняет свои полезные свойства на протяжении тысячелетий (доказано раскопками египетских пирамид).

Маски и обертывания медом способствуют сжиганию жира

Виды полезного меда для лечения

По происхождению различают падевый, цветочный и смешанный виды:

1. Падевый – растительного и животного происхождения. Растительный получается при сборе насекомыми медвяной росы с деревьев и пади. Первая субстанция – сладкая жидкость густой консистенции, отдаленно напоминающая смолу. Падь вырабатывается железами некоторых насекомых, которые питаются соками деревьев и кустарников. Густота его выше, чем у цветочного, цвет варьируется от янтарного до бурого. Такой вид меда выраженного аромата и вкуса не имеет, и в чистом виде употребляется редко. Лечебный эффект его очень слабый. В целом он безвреден, индифферентен.
2. Цветочный – тот, который человек и употребляет. Он самый полезный и целебный. По сути, эта янтарная сладость – природный лекарственный препарат, вернее, переработанный пчелами цветочный нектар. Его всегда выраженный вкус, эффект и консистенция неизменно зависят от цветка, с которого был собран нектар. Именно растение дает название конкретному сорту меда. Таких видов насчитывается около 80.
3. Смешанный мед представляет собой цветковый и падевый «в одном флаконе». Он также не особо популярен и встречается редко.

Падевый мед

Цветочный мед

Смешанный мед

Кроме того, в зависимости от количества видов цветов, мед бывает монофлерный, то есть изготовленный из нектара цветков одного растения, и полифлерный – из нескольких. Моносорта встречаются крайне редко. Обычно сорт определяет основное растение. Особенно ценен мед из цветков липы, вереска, малины, луговой, хвойный, кипрейный и др.

Также мед классифицируется следующим образом:

1. Экспресс-сорта – получают ускоренно. Их собирают во все времена года. Его видов тоже достаточно много – 85. В этой категории полезны:
2. Поливитаминный – отличается своим богатым составом, особенно витамином С. Полезен для предотвращения и терапии простуд, при нехватке витаминов и упадке сил;
3. Гематогенный – полезный и ценный, так как в нем присутствует добавка из крови;
4. Молочный – содержит в составе компоненты молока, за счет чего питательность его повышена. Полезен при истощении и для детей;
5. Женьшеневый – содержит сок женьшеня. Полезность этого меда очень ценна при упадке сил, снижении аппетита, гипотониях, неврастении и слабости. Но такой мед неустойчив, быстро кристаллизуется;
6. Искусственный – арбузный, дынный, тыквенный, финиковый, кукурузный. Он получается путем переработки сока спелых плодов. Он полезен, но лечебных свойств ему недостает. Его медицинское значение не рассматривается по этой причине. Поэтому, говоря о целебности меда, имеют в виду цветочный.

Гематогенный сорт

Поливитаминный мед

Хранят мед всегда в темноте. Если говорить о вреде продукта, то для организма его немного.

Мед становится вредным в следующих случаях:

• при нагревании выше 40 °С;
• при превышении нормы употребления;
• при применении детям до года.

Главные его противопоказания: аллергическая реакция и сахарный диабет. Превышение суточной нормы может отразиться на работе почек и поджелудочной железы.

Донниковый мед

Может быть янтарного или белого цвета, в зависимости от района сбора нектара. Один из самых пахучих – с ванильными нотками и тонкими ароматами разнотравья с преобладанием донника, и отменным нежным вкусом.

Белый мед донника собирают в местах большой концентрации данного растения на квадратный метр земли

Имеет выраженные бактерицидные и противовоспалительные свойства, поэтому применяется при лечении гнойных и воспалительных кожных заболеваний. Заживляет и ушибы при втирании в кожу. Снимает воспаление и усиливает кровообращение, поэтому его используют при лечении язвы желудка. Нормализует обмен веществ. Помогает при заболеваниях вен (разжижает кровь), полезен при варикозе.

Обычно используют такой рецепт: 250 г измельченного чеснока смешивают поровну с донниковым медом и оставляют настаиваться неделю. Принимают в последующем по 1 ст. л. трижды в день за 40 минут до еды.

Этот сорт меда прекрасно справляется с запорами. Имеет отхаркивающий эффект и применяется при лечении бронхитов, туберкулеза и пневмоний. Обладает седативным эффектом и используется при лечении бессонницы.

Также им лечат гипертонию, стенокардию, тромбозы венечных сосудов, ревматизм, застарелый кашель после простуды, мигрени. Используют как стимулятор лактации и при климаксе.

Гречишный мед

Гречишный мед имеет очень богатый состав, неповторимый аромат и своеобразный вкус, «щекочет горло». По вкусу он немного терпкий, по запаху – весьма ароматный, по цвету – самый темный.

Мед из гречихи используется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, нарушении метаболизма и иммунодефиците

Его варианты – темно-желтые цвета с красноватым оттенком. Кстати, гречишный мед – один из самых дорогих. Состав у него наиболее богатый, в нем много редких компонентов. При кристаллизации преобразуется в мелко- или крупнозернистую массу.

Полезно применять такой мед при сердечных патологиях, например, стенокардии, ишемии миокарда, кардиалгиях, для повышения иммунитета, регенерации поврежденных тканей, для очищения сосудов мозга, повышения уровня гемоглобина и улучшения состава крови.

Помогает лечить патологии органов дыхания, заболевания желудка с повышенной кислотностью, трофические язвы, рубцы и раны кожи, фурункулы и абсцессы (прикладывается снаружи), – на этом основании он может вполне заменить и любой антисептический препарат. Практика это постоянно подтверждает.

Лучше всего есть такой мед вприкуску с теплым молоком. Но наиболее распространенный способ его употребления – с вином или липовым чаем.

Акациевый мед

Сохраняет в себе все полезные свойства акации, вкус и запах белых цветков. Считается одним из самых востребованных сегодня. Приверженцы этого сорта уверяют, что это самое полезное медовое средство.

Мед из акации гипоаллергенен, его смело могут употреблять кормящие мамы с маленькими детьми

В нем почти поровну фруктозы и глюкозы. Практически не имеет цвета, только при кристаллизации приобретает белесый и желтоватый оттенок. В жидком виде сохраняется довольно долго. При этом он очень ароматный.

Акациевый мед – прекрасное средство для поддержания иммунитета, оно очень хорошо лечит патологии пищеварения, отлично помогает при болезнях почек, печени и даже нервной системы (для этого его принимают перед сном с теплым молоком).

Систему пищеварения часто поражает такое заболевание, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Для лечения ложку этого меда растворяют в стакане теплой воды и ежедневно принимают натощак по утрам за 1,5 часа до еды. Если есть возможность, прием можно повторять днем и перед ужином, за час до еды.

В сочетании с настойкой прополиса акациевый мед может вылечить язву полностью. Не менее полезен и действенен при патологиях почек, мочевыводящих путей, заболеваниях печени, применяется как антисептическое средство против кашля.

При конъюнктивитах и блефаритах, синдроме сухого глаза – акациевый мед также отличный помощник.

В 0,5 стакана теплой воды или молока необходимо растворить несколько капель этого меда и закапывать в глаза утром и перед сном. Он применяется не только для лечения заболеваний, но и их профилактики.

Горчичный мед

Горчичный мед – почти белый цвет или немного желтоватый. При засахаривании это сладкое лекарство желтеет, у него появляется кремовый оттенок и мелкая зернистость. Им хорошо лечить патологии дыхательной системы, например, астму.

Благодаря диуретическому эффекту, который дает горчичный мед, продукт можно использовать при заболеваниях почек

При простудных заболеваниях такой мед не только едят, но и делают с ним ингаляции: растворяют в воде в соотношении 1:2 и применяют как ингаляционный раствор в течение 20 минут. Помимо этого, данный сорт помогает при болезнях почек и отеках, поскольку имеет мочегонный эффект и хорошо очищает организм.

Подсолнечный мед

Подсолнечный мед имеет всегда приятный неярко выраженный вкус и яркий золотистый цвет. Продукт быстро кристаллизуется.

Мед подсолнечника пчелы собирают в начале или середине осени (зависит  от климата в регионе)

По стоимости считается дешевым, но по составу – одним из самых полезных и ценных. Объясняется такое несовпадение тем, что он может помочь при многих заболеваниях: сердца, желудка, кишечника, при бронхиальной астме, остеохондрозе, атеросклерозе, невралгии, особенно простудного характера, заболеваниях, связанных с угнетением иммунитета.

Он очень полезный при очищении организма, и благодаря мочегонному действию, выводит токсические вещества. При простудном насморке можно закапывать в нос, принимая внутрь, его хорошо сочетать с лимоном из расчета 1 лимон на 100 г меда.

Подсолнечный

0%

Свой вариант в комментариях

0%

Проголосовало: 0

Какой мед от каких заболеваний помогает: таблица

Какой мед при каких заболеваниях помогает, покажет таблица.

	Общеукреп-ляющий	Антисепти-ческий	Простуды	ЖКТ	Сердце	Почки	Печень	Очищение	Органы дыхания	Неврозы
Акациевый	+			+		+	+			+
Горчичный						+		+	+
Гречишный		+		+	+				+
Донниковый		+			+
Липовый		+	+	+	+	+	+	+	+
Подсолнечный				+	+	+		+
Бодяковый		+				+	+			+
Боярышниковый				+	+					+
Вересковый	+	+				+			+
Горный				+	+	+		+		+
Золотарниковый		+				+	+
Каштановый		+	+	+	+	+			+
Кипрейный		+	+	+						+
Лавандовый
Малиновый	+	+	+	+
Клеверный	+	+			+				+

Правила употребления меда

Основные правила:

1. Использовать мед не килограммами, важна умеренность. Существует суточная норма, превышать которую не рекомендуется – это 150 граммов.
2. Обычно мед рекомендуют употреблять утром, натощак, разведя его в стакане воды комнатной температуры, или просто рассасывая во рту. После этого лучше 1,5 часа не есть. Но это не всем подходит, так как быстрые сахара дают всплеск инсулина и снижение сахара в крови. Поэтому лучше позавтракать через полчаса приема.
3. Если болезный страдает расстройствами ЦНС, бессонницей, мед лучше принимать на ночь, разведя в стакане теплого молока.
4. Употребление меда дает кислоту во рту за счет быстрых сахаров, а это путь к кариесу. Поэтому после нужно обязательно чистить зубы.
5. Не стоит давать деткам возрастом до года.
6. Не рекомендуется нагревать выше 40 °С, чтобы полезные свойства не терялись. Не стоит добавлять в горячий чай или молоко, он превратится в обычную сладость. Лучше пить чай с ним вприкуску.
7. Мед надо уметь правильно глотать. Правильным будет не моментальное проглатывание, а пребывание его во рту не менее 25 мин. Тогда он растворяется медленно и стекает в горло. После этого можно глотать. Умению держать мед во рту надо научиться. Начните с 3 минут, и постепенно дойдете до 20 минут.

Смотрите простой рецепт с медом для лечения кашля на видео:

Такой отменный продукт, как мед, будет полезен всегда, но для получения наилучшего эффекта нужно, знать какой от чего помогает. В этом поможет таблица выше.

Понравилась статьяНе понравилась

10 полезных целебных и лечебных свойств мёда

Лечебные свойства мёда

Привет, друзья!

На выходных друзья пригласили нас к себе на дачу отмечать их десятилетний юбилей совместной жизни.

Подарков, говорят, им не надо, главное наше присутствие.

Ну не мог же я поехать с пустыми руками. Решили с женой, что медовые скрабы для бани – отличный вариант подарка.

И бюджетно и полезно.

Друзья как раз любители баньки, поэтому презент очень пришелся им по душе. А какую пользу приносит мёд, и не только при наружном использовании, расскажу вам далее.

Мёд – полезные свойства

Мёд является антибактериальным, противогрибковым и антивирусным средством.

До открытия инсулина врачи-гомеопаты использовали мёд в лечении диабета и рекомендовали больным есть мёд вместо сахара. У индейцев северной Мексики участились случаи диабета, когда они перестали есть мёд , заменяя его сахаром. Знахари племени заметили взаимосвязь между этими двумя событиями и стали поить больных натуральным мёдом, растворенным в чае с манзаниллой (вид хереса). В результате признаки диабета у больных заметно уменьшились.

Внимание!

Диабетики и люди, страдающие гипогликемией (пониженное содержание сахара в крови), должны проконсультироваться с профессиональным врачом перед использованием мёда в лечебных целях.

1. Чайная ложка натурального мёда , данная ребенку перед сном, действует как успокоительное средство, поможет быстрее уснуть и избежать энуреза.
2. Мёд повышает энергетический уровень, жизненный тонус человека и придает сил. Не даром во время проведения древних олимпийских игр, спортсмены соблюдали диету, в которую входило большое количество натурального мёда.
3. Кашель хорошо поддается лечению мёдом. При простуде выпивайте на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой мёда.
4. Мёд не вызывает брожение в желудке, поэтому может использоваться, для того, чтобы подавить кислотное расстройство желудка.
5. Мёд , смешанный с имбирем, соком лимона и теплой водой, уменьшает чувство тошноты и придает сил.
6. Употребление натурального мёда помогает сократить мускульные судороги. Они происходят из-за низкого уровня кальция и высокого уровня фосфора в крови. Мёд приводит эти уровни в сбалансированное состояние.
7. Мёд используют при лечении анемии, так как в нем содержится много полезных веществ, в особенности железо и медь, а нормальный уровень гемоглобина в крови зависит от необходимого количества именно этих элементов в организме.
8. Мёд применяют при всех видах кишечных расстройств, так как он является отличным антибактериальным средством.
9. При понижении содержания сахара в крови человек чувствует усталость и учащенное сердцебиение. Мёд устраняет эти неблагоприятные ощущения. В Индии даже есть такая поговорка – «Мёд укрепит слабое сердце, слабый мозг и слабый живот».
10. Мёд содержит много ферментов, необходимых для нормального переваривания пищи.
11. Мёд – это отличное средство при различных ранах. Ведь он обладает антисептическими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые уничтожают микробные инфекции и способствуют быстрому заживлению раны.
12. Употребление натурального мёда помогает снизить уровень триглицеридов в организме. Их повышенное содержание может привести к сердечно-сосудистым и другим заболеваниям. Искусственный мёд наоборот приводит к возрастанию количества триглицеридов.

Мёд часто используют в косметологических целях. Для улучшения цвета лица смешайте 1 столовую ложку мёда с 1-2 столовыми ложками миндального или оливкового масла (можно использовать масло жожоба), нанесите на кожу лица и шеи. Оставьте на 30 минут и смойте прохладной водой.

Совет!

Еще один вариант питательной медовой маски: смешайте зеленую или белую глину с натуральным мёдом. Нанесите на лицо, подождите 20 минут и смойте. После таких процедур Ваша кожа будет гладкой и красивой.

• Мёд в сочетании с соком винограда является прекрасным лечебным средством от подагры, артрита и боли в суставах.
• Употребление мёда помогает похудеть. Мёд имеет противоположную с жиром структуру, поэтому он помогает расщеплять жир. Если Вы находитесь в процессе похудения, то выпивайте утром натощак стакан минеральной или обычной воды с растворенной в ней чайной ложкой мёда . При желании можно выжать туда несколько капель лимонного сока.

Таким образом, даже употребляя сладкое, можно укреплять здоровье. Только помните, что полезными свойствами обладает исключительно натуральный мёд, не проходивший никаких термических обработок, так как они уничтожают его лекарственные свойства.

Мед довольно калориен, он более сладкий, чем сахар и в 100 граммах меда содержится около 300 килокалорий.

Благодаря наличию калия, мед обладает свойством уничтожать бактерии. Он образует среду, в которой бактерии просто не могут жить. Бактерии существуют во влажной среде, в ней же они активнее всего развиваются, а калий лишает их этой влаги, что приводит к их скорейшему уничтожению.

В то, что мед способен уничтожать бактерии долгое время никто не верил. Но проживающий в Колорадо и работающий в местном сельскохозяйственном колледже доктор – бактериолог исследовал это полезное свойства меда. Он проводил множество испытаний, в ходе которых в мед помещались бактерии.

Результаты исследования оказались положительными. Мёд действительно убивал микробы. Более слабые микробы, такие как тифозные микробы и подобные им, не выдерживали и суток. Более сильные – возбудители брюшного тифа, держались двое суток.

Лечебные свойства мёда

Те микробы, которые находились в воде и в кишечнике умирали через пять часов, а те, кто вызывал хроническую бронхопневмонию, исчезали уже на четвертый день.

Микробы, которые вызывают такие заболевания как: плеврит, гнойный абсцесс и перитонит погибают по прошествии десяти часов, как и дизентерийные микробы. Впоследствии, опыты, которые были проведены ученым, были повторно проведены другими, но результаты неизменно оставались прежними.

Мед содержит следующие полезные вещества: магний, железо, фосфор, марганец, калий, хлор, кальций. Это все – природные элементы, ведь они происходят из почвы, затем попадают в растения, из которых пчелы добывают нектар. Соответственно, чем богаче почва этими минералами, тем больше их содержится в составе меда.

Совет!

В темном меде содержится больше меди, железа и марганца, чем в светлом. Поэтому употребление темного меда более предпочтительно. Именно содержание железа делает мед наиболее полезным, так как железо неразрывно связано с гемоглобином и его содержанием в крови. Железо поддерживает и стимулирует способность гемоглобина удерживать кислород.

Помимо него в мёде содержится много марганца, который также необходимо включать в состав вашего ежедневного рациона. Марганец также способствует восстановлению уровня гемоглобина в крови, тем самым являясь вспомогательным для железа компонентом, а так же влияет на рост и полезен для функции половых желез.

Витамин В2 (Рибофлавин), входящий с состав меда, необходим нам для регуляции репродуктивных функций и роста, он обладает полезными свойствами для щитовидной железы, ногтей и кожи.

В мёде содержится полезная никотиновая кислота, которая принимает весомую роль в процессах организма, способствует выведению холестерина, расширяет сосуды.

Мед, полезные свойства которого обширны и многогранны, обладает следующими преимуществами над прочими сахарами:

• организм очень быстро и легко усваивает мед
• он является легким слабительным
• не оказывает раздражительное влияние на слизистую оболочку пищеварительного тракта
• является седативным препаратом. Успокаивает и расслабляет
• в отличие от сахаров, его легче и проще пропускать почкам
• обладает терапевтическими свойствами

Многие люди, особенно в наше время, испытывают массу стрессов и страдают нервными расстройствами. В итоге в аптеках закупается масса успокоительных средств, большинство из которых помимо непосредственно успокаивающего действия имеют множество побочных эффектов, так как содержат вредные для здоровья человека вещества. Разве можно сравнить с этими препаратами мед? Ведь это натуральный и невероятно полезный продукт, который также способен успокаивать и расслаблять.

Мед помогает при кашле и рекомендуется людям, страдающим артритом, так как он хорошо снимает боли.

Источник: www.ayzdorov.ru

Посмотрите видео лечебных свойствах мёда:

Виды мёда

Известно, что вкус, запах, цвет и плотность меда напрямую зависят от нектара, который собирается пчелами. Нектар же в свою очередь собирается с различных растений. Нектар, который пчелы собирают с цветочных полей, где преобладает какой-нибудь один вид растений, называется монофлерным, а тот, который собирается с цветущего разнотравья — полифлерным.

Полезные продукты пчеловодства

Например, прополис. Смолистое темное вещество, которое получается в результате жизнедеятельности пчел и используется ими для изоляции улья.

Полезные свойства прополиса заключаются в том, что он убивает бактерии, тем самым являясь хорошей профилактикой от многих заболеваний, таких как ангина, грипп и даже заболевания кожного покрова. Помимо этого прополис положительно влияет на десны и ротовую полость, поэтому он входит в состав множества зубных паст.

Из прополиса делают особое масло, которое используется для устранения мозолей, к тому же оно обладает смягчающим и снимающим раздражение свойством, что делает его отличным средством, помогающим от кашля.

Еще один продукт жизнедеятельности пчел — маточное молочко. Чаще всего его комбинируют с другими препаратами и составами. У маточного молочка солоновато – кислый вкус и желто-белый цвет. Его полезные свойства включают в себя нормализацию обмена веществ и оно считается средством, обладающим антибиотическим эффектом.

Его активно используют в косметологии, так как он хорошо снимает воспаление, расширяет сосуды, тонизирует и обладает омолаживающим свойством.

Источник: www.likefoods.ru

Посмотрите видео о лечебных свойствах мёда:

Мёд – противопоказания и вред

При всем наборе полезных свойств, мед обладает и противопоказаниями. В первую очередь это касается людей с аллергией на мед и его составляющие. Иногда бывает так, что аллергию вызывает только конкретный сорт меда. Если вы попали в эту категорию аллергиков, то вам не обязательно полностью отказываться от меда, а просто методом подбора можно выбрать тот сорт, на который аллергии не будет.

Важно помнить, что нагретый свыше 40 градусов мёд теряет все свой полезные свойства, а нагретый свыше 60 градусов еще и выделяет токсичный оксиметилфурфурол, который способен причинить серьезный вред организму.

Стоит упомянуть, что так как мед необычайно сладкий продукт, то людям с сахарным диабетом употреблять его нужно в строго ограниченных количествах и желательно проконсультировавшись с врачем.

Внимание!

Если ребенок болеет экссудативным диатезом или же золотухой, то перед тем как давать ему мед рекомендуется посоветоваться с врачом.

Не стоит также забывать о высокой калорийности меда.

Источник: chudesalegko.ru

Как и сколько можно есть мёда?

В употреблении всех продуктов необходимо знать меру. Это утверждение верно и в отношении меда. Оптимальное количество для взрослого человека составляет 2 – 3 чайных ложки в сутки для того, чтобы мёд передал организму все свои полезные свойства. Чтобы мед подействовал как можно лучше, его рекомендуют употреблять регулярно в течение двух месяцев.

Детям достаточно одной или две чайной ложки меда в сутки.

Важно помнить, что детям до года мёд давать вообще не рекомендуется!

Совет!

Считается, что мед лучше всего употреблять либо за полтора часа до еды, либо через три часа после еды. Подобный прием продукта необходим для того, чтобы мед лучше усваивался организмом и отдавал ему как можно больше своих полезных веществ.

При употреблении меда имейте в виду, что переизбыток углеводов в вашем организме может навредить вашему здоровью и добавить несколько лишних килограмм. Поэтому употребляя мед, не налегайте на прочие сладкие продукты. Переизбыток сладкого может развить такие болезни как атеросклероз, ишемия сердечной мышцы, сахарный диабет и гипертоническая болезнь.

Источник: www.calorizator.ru

Посмотрите видео о лечебных свойствах мёда:

Полезные свойства меда:

Полезные и лечебные свойства меда очень разнообразны. Мед помогает нормализовать работу практически всех внутренних органов человека, является прекрасным профилактическим и лечебным средством от многих болезней.

• Мед является общеукрепляющим средством, придает энергии организму, восстанавливает силы.
• Мед способствует повышению иммунитета, прекрасно помогает справиться с простудными заболеваниями.
• Регулирует обменные процессы в организме.
• Мед является мощным антибиотиком, помогающим справиться с многими болезнетворными бактериями.
• Мед улучшает состав крови.
• Полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы.
• Применяется для лечения ожогов, кожных заболеваний, грибковых инфекций. Способствует быстрому заживлению ран.
• Мед помогает справиться с заболеваниями печени и почек.
• Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
• Мед прекрасный помощник при лечении болезней органов дыхания.
• Используется при лечении гинекологических заболеваний.
• Мед помогает справиться с бессонницей.
• Предохраняет организм человека от преждевременного старения.

Иcточник: www.prosvetlenie.org

Мёд — какой от чего лечит

Мед — бесценный продукт, польза которого доказана столетиями. Его состав, в котором присутствует значительная часть витаминов и микроэлементов, оказывает благотворное влияние на весь организма человека. Некоторые ученые даже считают, что мед способен излечить отдельные виды рака. 

Сладкий десерт часто рекомендуют употреблять людям с жесткими физическими нагрузками, истощенным и слабым после болезни и операции пациентам. Но немногие знают, что польза меда будет максимальной только в случае его употребления в свежем виде. Нельзя добавлять массу в горячий чай или молоко, как делает большинство людей. Также немногие знают и о 

Типы меда

Всего принято различать 3 крупные категории сладкого вещества:

• 
  Падевый мед. Такой мед получают путем сбора насекомыми медвяной росы с деревьев и пади. Первая субстанция — сладкая жидкость густой консистенции, отдаленно напоминающая смолу. Падь же вырабатывают насекомые, которые питаются соками деревьев и кустарников. Полученный мед не отличается насыщенным вкусом, поэтому в чистом виде в пищу употребляется редко. 
• 
  Цветочный мед. Считается самым полезным и целебным типом меда. По сути, цветочный мед — это переработанный пчелами цветочный нектар. По вкусу, консистенции и целебному действию всегда различается. Эти характеристики зависят от цветка, с которого был собран нектар. Именно растение дает название конкретному сорту десерта.
• 
  Смешанный мед. Несложно догадаться, что это вещество представляет собой цветочный и падевый мед «в одном флаконе». Встречается значительно реже, за счет чего не пользуется особой популярностью. 

Любой из этих типов можно использовать в лечении различных недугов, однако чаще всего в ход идут цветочные сорта, отличающиеся большей эффективностью и выраженным вкусом. 

Какой мед от чего помогает

Существует более 40 сортов различного меда. Каждый из них имеет свою отличительную черту. Но есть пятерка топовых сортов, которые применяются для лечения самых разных заболеваний, а также могут выступать в качестве общеукрепляющего профилактического средства.

Однако стоит учитывать, что мед должен быть натуральным и сырым. В противном случае о пользе сладкой массы стоит забыть. Приобретать подобный продукт лучше на ярмарке: в магазине непастеризованный мед увидеть можно редко. 

1. Акациевый мед

Это один из лучших сортов цветочного меда, который собирают с цветков белой и желтой акации. Отличительная особенность акациевого меда — выраженный аромат растения и почти полная прозрачность. Способен долго оставаться в жидком виде. 

Употреблять акациевый мед показано мужчинам для восстановления мужской силы; хорош в качестве антисептика; помогает при нарушениях со сном; борется с патологиями ЖКТ, способствует очищению желчевыводящих путей. 

Часто используется против заболеваний глаз инфекционной природы: сладкую массу разводят водой и делают теплые компрессы. 

2. Липовый мед

Данный сорт отличается выраженным ароматом липы. Чаще всего обладает слабым янтарным или белым оттенком и характерным оригинальным вкусом, который всегда можно выделить даже в сочетании с другим сортом. 

Лечебная сила липового меда обусловлена в первую очередь антибактериальными свойствами. Хорошо помогает при инфекционных заболеваниях верхних дыхательных путей, незаменим в лечении фолликулярной ангины. Оказывает терапевтическое действие на женскую половую систему и препятствует развитию заболеваний грибковой природы.

При простуде, гриппе и других инфекционных заболеваниях подобного рода следует развести 2 ложки меда в стакане молока комнатной температуры. Это средство известно давно, как правило, на следующий день пациент чувствует себя лучше.

3. Луговой мед

Название сорту дали луговые травы, с которых собирается нектар. Чаще других встречается в супермаркетах в свежем виде. Целебные качества обусловлены терапевтическими свойствами луговых растений — ромашки, одуванчика, клевера. Луговой мед отличается превосходным сладким вкусом, жидкой консистенцией и насыщенным золотистым оттенком. 

Употреблять данный сорт рекомендовано всем без исключения. Он оказывает общеукрепляющее, противовоспалительное действие, а также выступает в качестве обезболивающего средства. Хорошо подходит для профилактики и лечения мигрени, бессонницы. В сочетании с несоленым сливочным маслом и сушеницей болотной может использоваться в виде мази от ожогов, ран и ссадин. 

4. Донниковый мед 

Название сорту дало растение донник белый. Мед получается невероятно нежным на вкус с привкусом ванили и едва уловимым ароматом. Цвет от белого до легкого янтарного оттенка. 

Донниковый мед — природное антисептическое средство. Превосходно справляется с гнойными процессами на коже, способствует быстрому заживлению очага. Множество других полезных свойств, в том числе, мед из белого донника способен разжижать кровь, благотворно действует на стенки кровеносных сосудов, укрепляя их, способствует нормализации артериального давления и поддерживает работу сердечной мышцы. 

Спасет женщин от варикоза, если смешать 300 г меда с 2 головками измельченного чеснока. Лекарство следует настаивать в течение недели в прохладном темном месте, а затем принимать 3 раза в день за час до еды.

5. Клеверный мед

Сорт отличается особенным своеобразным вкусом при почти полном отсутствии аромата. В жидком состоянии находится недолго, быстро превращается в плотную сладкую массу почти белого цвета. При нагревании  становится прозрачным и светлым. 

Применяется для профилактики гинекологических заболеваний, регулирует работу пищеварительной системы, способствует нормализации артериального давления. Также спасает от кашля, выступая в роли отхаркивающего средства. Чистит кровь и стенки сосудов от вредного холестерина, хорош при диете за счет пониженной калорийности. 

Для предотвращения проблем с сосудами рекомендуется растворить 3 ложки меда в стакане воды и добавить к смеси 10 капель сока лимона. Средство принимать перед едой по 1 чайной ложке.

С развитием медицины мед незаслуженно вытеснили на вторые роли, и считают массу нетрадиционным средством лечения. Однако представленные сорта меда дадут фору самым современным лекарствам. Кроме того, при любом состоянии и самочувствии мед поможет набраться сил, восстановит организм после тяжелых нагрузок и просто улучшит настроение.