Полезные свойства тыквы для женщин и противопоказания

Тыква – это плоды одноименных растений из семейства Тыквенные, что представляют собой однолетние или многолетние, цепляющиеся или стелющиеся по земле травы с большими листьями и достаточно крупными белыми или желтоватыми цветками.

Тыква – замечательный во всех отношениях овощ. Когда смотришь на желто-золотистые плоды, возникает ощущение, что само солнце напитало их своей силой и теплом, и всем этим они готовы поделиться с нами.

Родиной тыквы считается Америка, где ее начали выращивать 5 тысячелетий назад. Именно оттуда тыква примерно в 16 веке была завезена в Россию, где легко прижилась и быстро распространилась благодаря своей неприхотливости. Очень любили тыкву индейцы: коптили ее, жарили ломтики плодов на костре, запекали в раскаленной золе с пряностями, медом и молоком, а из высохших плодов делали коврики и посуду. Многие рецепты приготовления тыквы, что стали популярными в разных странах (в том числе и старорусские), похожи на старинные американские. Традиционный южноамериканский напиток мате и сегодня заваривается в специальном сосуде, что делается из небольшой тыковки редкого сорта.

В дикорастущем виде тыкву можно встретить в теплых регионах Африки, Азии и Америки. Многие виды этого овоща культивируются человеком не только ради вкусных плодов, но и с декоративной целью. Кроме того, существуют кормовые, масличные и лекарственные сорта. Из тыквы вонючей изготавливают музыкальные инструменты, а плоды тыквы гигантской являются рекордсменами среди всех овощей: самый большой экземпляр был выращен в Канаде, весил этот гигант более 800 кг. Декоративные виды тыквы придают особый колорит палисаднику, делают его по-деревенски уютным, особенно вместе с подсолнухами и фасолью. Самые популярные декоративные сорта – тыква фиголистная малабарская, тыква чалмоподобная, тыква бородавчатая, тыква звездчатая, тыква двухцветная и тыква-мандарин. В России возделывают тыкву мускатную, крупноплодную (обыкновенную) и твердокорую; у последней – очень нежная и сладкая мякоть, что позволяет использовать ее в самых разных блюдах.

Интересные статьи:

Полезные свойства тыквы

• Тыква чрезвычайно богата каротином. Содержание данного компонента наибольшее в сортах с ярко-оранжевой мякотью. Именно бета-каротин придает плодам такую окраску;

• Медицина очень советует применение тыквы при сердечно-сосудистых заболеваниях и повышенном давлении;

• Мякоть и сок тыквы очень богаты клетчаткой, что значительно облегчает состояние страдающих запорами. Благодаря клетчатке и мочегонной способности плода из организма выводятся шлаковые вещества, лишняя жидкость, избыток солей, а обменные процессы приходят в норму;

• При нарушениях работы ЖКТ и повышенной кислотности желудочного сока отлично помогают любые блюда из тыквы;

• При хронической бессоннице может выручить тыквенный сок или медовый отвар тыквы, выпитый на ночь;

• Желчегонная и мочегонная способность тыквы значительно облегчают работу печени и желчного пузыря;

• Косметология активно использует полезные свойства тыквы для заживления ран и микротрещин на коже, для улучшения ее цвета. Смеси из данной ягоды необходимы для сухой и тусклой кожи. В тыквенном масле, которое получают холодным прессованием из семян, много жирных кислот – важных составляющих мембран эпидермиса. Поэтому данную жидкость активно применяют для снятия раздражения, сухости и воспалений на коже;

• Витамины и минералы в составе мякоти тыквы способствуют укреплению иммунитета;

• Для беременных женщин описываемая ягода привлекательна своей способностью подавлять тошноту и токсикоз;

• Высокая концентрация калия и его соединений стабилизирует работу сердца и сосудов;

• Восточная медицина активно рекомендует тыквенный сок. Напиток утоляет жажду и наполняет организм энергией. Стакан такого сока вечером делает предстоящий сон глубоким и спокойным. Ложка тыквенного сока служит мягким мочегонным и желчегонным средством. Употребление данной жидкости в течение недели лечит заболевания почек (сок нужно пить из сырой мякоти ягоды). Колиты и хронические запоры также сводятся на нет, если пить тыквенный сок после еды. Напиток также помогает при заболеваниях горла и может в сочетании с розовым маслом уменьшать боль в ушах;

• Тыквенные семечки справляются с угрями и перхотью. С этой целью нужно принимать по столовой ложке очищенных семян натощак. В сочетании с молоком, медом или фруктовым соком тыквенные семечки превращаются в эффективное вкусное лекарство против глистов, что особенно важно для детей. Это средство неопасно в любых порциях. Кашица из тыквенных семечек может залечивать дерматиты и ожоги.

Противопоказания и вред тыквы

И все-таки нужно понимать, что при определенных условиях тыква может проявлять не только пользу, но еще и заметный вред. Ее полезные свойства не удастся по достоинству оценить при наличии некоторых противопоказаний. Но даже и без них вред все равно способен проявиться. В каких случаях такое приходит?

1. Тыква обладает высоким гликемическим индексом. Поэтому она способна приводить к резкому повышению сахара в крови. Таким образом, не стоит увлекаться этим овощем при наличии такого противопоказания, как сахарный диабет. Если есть потребность каким-то образом снизить выраженность противопоказания, то стоит хотя бы сконцентрироваться на употреблении сырого овоща, а не термически обработанного. Тогда польза окажется выше, поскольку полезные свойства смогут намного лучше проявиться.
2. Другое проявление вреда тыквы объясняется тем, что для нее характерны ощелачивающие качества. Это означает, что пища подобного рода обладает способностью уменьшать кислотность. Соответственно, противопоказанием в данном случае становится наличие такого заболевания, как гастрит с пониженной кислотностью.
3. Болезни зубов – характерное противопоказание к употреблению тыквы. Несмотря на свои полезные качества, рыжий овощ все-таки способствует разрушению зубной эмали. Увеличить пользу и снизить опасность возникновения вреда получится, если после приема в пищу тыквы полоскать рот водой.
4. Склонность к ожирению тоже может считаться противопоказанием, но далеко не всегда. В частности, вред фигуре появляется при излишнем увлечении тыквенными семечками. Чтобы вреда не было, стоит ограничить их употребление до 50 штук за день. И тогда польза получится выше, а риск вреда уменьшится.
5. Потенциальный вред может состоять еще и в образовании заболеваний желудка и кишечника. Такая опасность присутствует по причине высокого содержания в тыкве салициловой кислоты. В семенах ее особенно много.
6. Полезные свойства овоща не удастся оценить при частых кишечных коликах. В случае их наличия проявится только вред, поэтому такая проблема тоже считается серьезным противопоказанием.

Тыква для женской красоты

Хотите всегда быть красивыми? Используйте полезные свойства тыквы для женской внешности. Предлагаю вам несколько рецептов, которые, если у вас нет противопоказаний к употреблению, помогут вам при решении многих косметических проблем.

1. Для обветренной кожи лица. В косметологии без нее тоже не обойтись. После всех прелестей холодной зимы с ветром и морозами, ваша кожа скажет вам спасибо за такую маску: Смешайте 2 ст. ложки вареной тыквы с 1 яичным желтком.  Добавьте 1 ч. ложку меда, теплую смесь нанесите на лицо на 15 минут. Чтобы маска была эффективнее, нужно делать ее после бани, или наложить  предварительно на лицо горячий компресс на 2-3 минуты. Смывать такую маску нужно прохладной водой.
2. Для сухой кожи. При обветренной и сухой коже полезна будет такая маска: ст. ложки вареной тыквы перемешать с 1 ст. ложкой оливкового масла. Можно взять растительное.  Нанесите эту смесь на 20 минут и затем смойте теплой водой — это смягчит и разгладит кожу.
3. Тонизирующая маска: Сырую тыкву натереть на терке, добавить несколько капель лимонного сока для жирной кожи, а для сухой — растительного масла.
4. Угри, расширенные поры кожи. Если ежедневно протирать лицо кусочком тыквы, то можно быстро избавиться от угрей и сузить поры лица. Также вы избавитесь от пигментных пятен и веснушек.
5. Уход за руками. А вот за эту маску ваши ручки будут вам очень благодарны: сырую тыкву натереть на терке и смешать с персиковым маслом 1:1. Обильно смазать руки надеть перчатки. через час  ополоснуть руки — они станут удивительно нежными.

Тыква для похудения

Тыквенная диета – великолепный способ не только вкусно и быстро похудеть, но и оздоровить весь организм. Вся суть похудения заключается в том, что тыква имеет очень мало калорий и является отличным чистильщиком организма. Она очень полезна, содержит большое количество витаминов (А, С, Д, Е), макро и микроэлементов, пантотеновую и фолиевую кислоты, а также большое количество бета–каротина.

Диетологи о тыквенной диете отзываются только положительно, так как она полезна для всего организма. Похудение происходит за счет улучшения работы кишечника, нормализации обменных процессов, выведения лишней жидкости, очищения клеток организма от токсинов и общего улучшения работы пищеварительной системы.

Употребляя тыкву, организм получит все витамины и необходимые питательные вещества. А большое содержание клетчатки поможет надолго утолить голод, так как она замедляет пищеварение и долго переваривается. Также диетологи считают, что при тыквенной диете потеря лишнего веса происходит достаточно быстро, благодаря ее низкой калорийности.

Тыква при беременности

Блюда из овоща считаются одними из самых полезных для беременной. У будущей мамы зачастую случаются запоры, работа кишечника меняется в худшую сторону.

Потребление оранжевой мякоти наладит пищеварение, выведет накопившиеся шлаки, которые отравляют организма плода.

Чем полезна тыква для организма женщин при беременности?

• Поможет продукт страдающим отеками, аритмией, высоким холестерином, при наличии проблем с давлением, деятельностью сердца;

• В третьем триместре регулярное употребление богатого минералами овоща не допустит явлений гестоза, в первом триместре – избавит от токсикоза;

• При потреблении тыквин у будущей мамы не будет и анемии, следовательно, снизится риск гипоксии плода;

• Фосфор, кальций, которыми богат продукт, помогут сформироваться крепкой костной системе плода;

• Женщине не придется волноваться, сколько калорий в тыкве: поправиться от блюд из нее невозможно;

• Лишь изредка у беременных отмечается аллергия на овощ, которая не позволит наслаждаться вкусными тыквенными лакомствами ежедневно.

Тыквенный сок

Отличная возможность получить все необходимые вещества из тыквы – это изготовить из нее сок. В этом виде все элементы значительно быстрее попадают в организм — как только поступит в желудок сок тыквы. Польза и вред обусловлены именно такой стремительностью. Ведь при наличии противопоказаний результат окажется мгновенным.

Огромная доза пектина, содержащегося в тыквенном соке, способствует колоссальной пользе напитка. Он прекрасно нормализует обмен веществ, значительно улучшает кровообращение. Пектин обладает отличными антиоксидантными свойствами. Именно поэтому данный сок рекомендуется принимать в профилактических целях жителям мегаполисов с повышенным уровнем радиации.

Как и сам овощ, тыквенный напиток способствует укреплению иммунитета. Большую пользу он приносит при лечении печени и мочекаменной болезни при условии назначения врачом. Кроме того, замечено, что янтарный напиток способен отлично снизить уровень сахара в крови.

Не следует забывать, что сок может нанести и вред организму. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно сопровождающихся низкой кислотностью, от напитка лучше отказаться. Помните, что тыква – это сильнейшее очищающее средство, которое может при разладах кишечника значительно усилить диарею.

Еще одно преимущество употребления сока – это возможность смешивать его с другими напитками. Для человека, которому по любым причинам не нравится вкус тыквы, прекрасно подойдут различные фруктово-овощные коктейли.

Как легко очистить тыкву

• Перед очисткой тыкву необходимо вымыть. Острым ножом срежьте черенок и основание тыквы, после чего разрежьте овощ пополам. Ложкой удалите семечки и сложите их в миску. Каждую половинку разрежьте еще на ломтики, чтобы было проще очищать кожицу. Освободите ломтики тыквы от шкурки и нарежьте на кусочки;

• Если проткнуть кожуру в нескольких местах и прогреть в микроволновке пару минут, то кожура станет мягче и она лучше подастся очистке;

• Если микроволновки нет, то перед тем, как чистить тыкву, можно воспользоваться духовкой. Выстелив противень фольгой, положите на него куски овоща срезом вниз и поставьте противень в духовку. Тыкву весом в один-два килограмма можно держать в духовке 10 минут. Чем больше она, тем дольше размягчается ее кожура, поэтому у более крупных плодов кожура размягчится лишь тогда, когда они проведут в духовке 15-20 минут. Только не переусердствуйте и не держите тыкву в духовке слишком долго, ведь тогда вы получите на выходе не овощ с размягченной кожурой, а запеченную тыкву;

• Можно очистить тыкву обычной овощечисткой.

Как выбрать тыкву

• Лучше всего выбирать тыквы весом 3-5 кг;

• Кожура должна быть без повреждений, плотной и гладкой;

• Многие хозяйки рекомендуют надавить на нее ногтем, если продавить кожицу не удалось – значит, тыква спелая;

• Если кожура тыквы плотная и покрыта природным воском (он охраняет тыкву от преждевременного высыхания) – такой плод будет храниться гораздо дольше;

• Чтобы проверить плод на спелость – постучите по нему, если тыква спелая, то звук будет глухим, но ярким

• Хорошие зрелые тыквы могут весить больше, чем кажутся на первый взгляд;

• Чем оранжевее мякоть, тем лучше;

• Перезрелая тыква будет волокнистой и тестообразной, а недозрелая – безвкусной;

• Всегда обращайте внимание на хвостик. Он должен отваливаться сам! Если вы видите, что хвостик у тыквы срезан, это, скорее всего, значит, что ее сорвали раньше срока и овощ просто не успел дозреть;

• Разрезанную тыкву лучше не покупать, если плод слишком большой, попросите продавца разрезать его при вас. Заранее порезанная тыква может оказаться засохшей или подгнившей;

• Если вы все-таки решили купить нарезанную тыкву, есть небольшая хитрость – если в мякоти остались семечки, возьмите одно из них и попробуйте на вкус. Семечки должны быть спелыми (что говорит также о спелости самой тыквы) и крупными, что значит, что они вобрали в себя массу полезных свойств.

Польза тыквы для организма женщины: свойства семечек, масла, вред

0

520

Рейтинг статьи

Тыква является ценнейшим продуктом на нашем столе, в ней содержится множество витаминов, необходимых для поддержания иммунитета. Рассмотрим, чем полезна тыква для организма женщины.

Польза тыквы для женщин

Состав овоща

Этот овощ является рекордсменом по наличию каротиноидов, благодаря которым мякоть имеет насыщенный оранжевый окрас.

При регулярном употреблении продукта укрепляется здоровье и улучшается общее самочувствие.

В состав мякоти входит два важных вещества для женского организма: витамин А и альфа-токоферол. В совокупности они способствуют омоложению кожи, устраняют симптомы, характерные для климактерического периода, делают сосуды эластичными и крепкими.

Польза тыквы обусловлена наличием целого комплекса витаминов группы В, Т, Д, Е, А и аскорбиновой кислоты в составе. Из минералов содержит цинк, медь, калий, кальций, селен и железо.

Кроме того, овощ богат ценными жирными и органическими кислотами и пектином (противораковое вещество).

Полезные свойства для женщин

Мякоть

Как уже говорилось выше, тыква благотворно влияет на ослабленный иммунитет и способствует его укреплению.

Для женщин, страдающих обильными кровопотерями в период месячных, она полезна вдвойне, потому что способствует повышению гемоглобина и устранению анемии.

Другие целебные свойства мякоти:

1. Витамин Т помогает улучшить состав крови и препятствует развитию тромбоза.
2. В период менопаузы (после 50 лет) при регулярном употреблении овощ способствует нормализации гормонального дисбаланса, понижает холестерин, улучшает процессы метаболизма и препятствует отложению жиров.
3. Полезно кушать в сыром и отварном виде при запорах. Из мякоти делают вкусные салаты, пюре, каши – они нормализуют стул.
4. Отмечается улучшение работы почек, устранение бессонницы, неврозов и других психических расстройств.
5. Активизируется работа нервной и мозговой деятельности
6. Участвует в комплексном лечении цистита, выводит из организма все вредные вещества (шлаки, токсины), устраняет отечность и помогает бороться с лишним весом.
7. В сыром виде овощ, богатый каротином, помогает устранить проблемы со зрением. В день необходимо съедать по 100 г отварной мякоти. Наружное применение кашицы показано при ожогах, экземе и других видах поражений кожи.

Для беременных

Овощ способен улучшить работу сердца

Оранжевый плод и все блюда, приготовленные с ним, особенно полезны для беременных, т. к. в этот период происходят гормональные сбои и нарушения в работе пищеварительного тракта.

Польза тыквы для организма женщины в положении:

1. Понижает холестерин, нормализует артериальное давление, убирает отечность, тем самым устраняет проблему отечности, стабилизирует работу сердечной мышцы.
2. В первом триместре снижает токсикоз, а в третьем не допускает развитие гестоза.
3. Препятствует развитию гипоксии плода, т. к. при регулярном употреблении мамой исключается риск развития анемии, которая предвещает данную патологию.
4. Микроэлементы — фосфор и кальций, которыми богата мякоть, помогают полноценному формированию костной ткани у малыша и предупреждают появление проблем с зубами, ногтями и волосами у будущей мамы.
5. Данный продукт является диетическим (в 100 г мякоти содержится всего лишь 26 ккал), поэтому в период беременности риск поправиться от нее равен нулю.

В редких случаях может возникнуть индивидуальная непереносимость продукта.

Сок

Тыквенный сок ничем не уступает свойствам мякоти — в нем содержатся те же витамины и минералы.

Польза напитка для женского здоровья:

1. Укрепляет иммунитет, показан в целях профилактики вирусных и простудных инфекций, вспышка которых приходится на осенне-зимний период.
2. Магний и калий, которые содержатся в напитке, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
3. Витамин К улучшает циркуляцию и свертываемость крови, железо повышает гемоглобин.
4. Витамины В1, В2 и С помогают привести в норму работу центрально нервной системы.
5. Благодаря наличию клетчатки и пектинов нормализуется стул, процессы метаболизма, улучшается работу печени, чистятся желчевыводящие пути.
6. Способствует похудению. Напиток обладает мочегонным эффектом и выводит из организма лишнюю жидкость. В 100 г сока содержится всего лишь 78 калорий.
7. Устраняет проблемы с кожей — очищает от высыпаний, акне. Такой эффект достигается за счет нормализации процесса пищеварения и других разладов внутренних систем. Витамин Е, входящий в состав, предупреждает процесс старения кожи.

При отсутствии проблем со здоровьем овощной напиток можно пить трижды на день, перед приемом пищи по 100 мл за один прием. При наличии заболеваний напиток из мякоти рекомендуется пить три раза в день на протяжении десяти дней.

Суточная норма составляет 300 мл. Превышение или уменьшение дозы может негативно сказаться на здоровье — вызвать побочные явления (тошноту, диарею, редко — рвоту).

Семечки

Семечки полезно есть в сыром виде

Чтобы ощутить пользу тыквенных семечек , необходимо употреблять их в сыром виде и ежедневно.

Суточная доза для женщин: не более 40 шт..

Витамины А и Е, входящие в состав, благотворно влияют на состояние кожи, волос, ногтей.

Кожа становится эластичной, упругой, быстро уходит сыпь и пигментация. При регулярном употреблении семян волосы перестают ломаться, обретают жизненную силу и блеск. Ногти становятся более твердыми, не слоятся и не ломаются.

Семена устраняют тошноту, которая характерна при беременности: по утрам натощак съедают 2-3 шт..

Благодаря большому количеству фолиевой кислоты в составе они полезны и для тех, кто планирует беременность. А клетчатка нормализует работу пищеварительной системы, а также поддерживает необходимый уровень сахара в крови.

В 100 г продукта содержится около 500 калорий, что помогает справиться с чувством голода.

Несмотря на такой питательный состав тыквенные семечки полезны для похудения.

Масло

Специалисты рекомендуют регулярно употреблять тыквенное масло, т.к. оно устраняет множество проблем, связанных с женским здоровьем:

• повышает эффективность действия противобактериальных средств при воспалении в области малого таза;
• при наличии различных патологий половой системы оказывает антисептическое действие;
• производит мягкую чистку кишечника;
• обладает омолаживающим и регенерирующим эффектом для увядшей и стареющей кожи;
• устраняет хронические запоры;
• препятствует развитию варикоза органов малого таза;
• предупреждает образование злокачественных опухолей в половых органах;
• стабилизирует менструальный цикл;
• ускоряет выздоровление при комплексном лечении молочницы и эрозии шейки матки;
• ускоряет процесс наступления зачатия;
• благодаря сильному запаху и концентрированному аромату, такой продукт повышает аппетит и стимулирует процессы пищеварения и дыхательной системы.

Польза достигается как при наружном применении, так и употреблении внутрь.

Принимать тыквенное масло можно при беременности — напиток устраняет тошноту, предупреждает рвоту, запоры и воспалительные процессы половых органов. Употребляют не чаще 2-х раз в день в качестве добавки к салатам. Второй вариант — по паре капель внутрь 3 раза в день.

Для улучшения работы кишечника и нормализации стула при запорах можно использовать масло для микроклизм — не более 20 мл за один раз.

Сферы применения

В косметологии

Маска из тыквы благотворно влияет на кожу

Из мякоти тыковок делают питательные и омолаживающие маски для лица. Они придают коже тонус, делают ее подтянутой и бархатистой.

Существует несколько полезных блюд:

1. Для дряблой, уставшей и стареющей подойдет следующий рецепт: 100 г мякоти без кожицы измельчить блендером, добавить 50 мл оливкового масла. Нанести на кожу и через 15 минут снять. Ополоснуть лицо теплой водой.
2. Для сухой. Отварную без шкурки тыкву, превратить в пюреобразную массу. К 50 г продукта добавить столько же меда и сырой желток. Полученную смесь нанести на лицо, шею и зону декольте, через 15 минут снять, ополоснуть.
3. Питательный скраб. В 100 г отварного пюре добавить 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. молотого кофе. Перемешать, нанести на кожу, круговыми движениями пальцев рук, затем ополоснуть под проточной водой.

Для похудения

Для похудения подойдет легкий в приготовлении суп.

Потребуется 200 г мякоти, 200 г кабачков, помидорка, лук и морковка — по 1 шт. и оливковое масло 1 ст.л.

Нарезать овощи кубиками (тыкву с кабачком) сложить в кастрюльку, отварить до готовности, добавить к ним потомленную в оливковом масле луковицу и морковку, затем нарезанный колечками или кубиками томат. Поварить еще 7 минут — суп готов.

Все диетические блюда с тыквой не должны содержать сахара — его заменяют медом.

Еще одно диетическое блюдо — запеченная в духовке тыква с медом.

Рецепт: очистить от кожицы и семян 500 г овоща, нарезать продольными полосами. Полить медовым сиропом (2 ст. л. меда, 1 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. воды) и отправить на запекание в духовой шкаф. При температуре 180° блюдо будет готово через 35-40 минут.

При онкологии

Тыква является мощнейшим антиоксидантом, который предупреждает развитие раковых клеток, поэтому ее рекомендуется употреблять как в профилактических, так и лечебных целях.

Можно сделать вкусную и полезную кашу. Для этого потребуется :

• рис — 50 г;
• тыква — 300-350 г;
• молоко — 250 мл;
• соль, растительное масло и мед — по желанию.

Промыть рис в нескольких водах, пересыпать в кастрюльку, залить водой и довести до кипения. Слить кипяток, промыть и еще раз залить водой, поставить на огонь, после закипания проварить 10 мин.

Овощ обладает лечебными свойствами

Нарезать мякоть средними кубиками, отварить в отдельной посудине в течение 8 минут, добавить по вкусу соль, мед, масло, проварить еще 10 мин. Смешать с отварным рисом, влить молоко, вскипятить и можно подавать на стол в теплом виде.

Хорошо зарекомендовал себя рецепт запеченного овоща в духовке — его также можно использовать для профилактики онкозаболеваний. Приготовить его можно по вышеописанному варианту для похудения.

В период беременности

Для беременных рекомендуют несколько полезных рецептов:

1. Свекольно-тыквенный салат. Потребуется 1 свекла, 200 г мякоти, листья салата — 2-3 шт.., 1/2 ч. л. оливкового масла. Промыть свеклу, отварить, остудить, очистить и нарезать кусочками. Запечь в духовке до полной готовности. Остывший овощ нарезать тонкими ломтиками. Разложить на тарелке промытые и высушенные листики салата, сверху выложить нарезанные и смешанные овощи, взбрызнуть оливковым маслом.
2. Запеканка с мясом. Для этого блюда потребуется 300 г фарша, 1 маленькая луковица, 1/2 ст. л. муки, 3 ст. л. манки, 400 г мякоти, 250 мл молока, 50 г твердого сыра, 2 яйца, 1 ст. л. сметаны, пару щепоток соли. Очистить от шкурки овощ, натереть на мелкой терке, слегка подсолить и оставить на 15 минут, затем отжать. Добавить к этой массе манку и оставить на 20 минут. Далее нужно обжарить фарш с измельченным луком на оливковом масле. Выложить на дно сотейника фарш, наверх тыквенный слой. Взбить блендером яйца, влить молоко, добавить немного соли, муку, залить этой массой запеканку, сверху полить сметаной и посыпать тертым сыром. Отправить на запекание в духовку при температуре 200°. Через полчаса блюдо будет готово.

Противопоказания

Стоит обращать внимание на противопоказания к применению. Продукт вреден при следующих заболеваниях:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• гастрит и пониженная кислотность желудка;
• сахарный диабет на запущенной стадии;
• нарушения кислотно-щелочного баланса (тыква повышает уровень щелочи в организме).

Другие противопоказания — индивидуальная непереносимость и наличие аллергической реакции на продукт. В этом случае побочные ээфекты проявляются в виде сыпи, зуда, покраснения на коже, может возникнуть тошнота, рвота и расстройство ЖКТ.

Заключение

Полезные свойства тыквы оценили многие женщины. Но продукт полезен для всех людей: регулярное применение предупреждает развитие многих болезней, помогает привести в норму работу ЖКТ и половую систему, а также повышает иммунитет и способствует похудению.

Польза тыквы для организма. Узнай, в чем заключается польза самого главного овоща осени

Тыква — польза и вред. Тыквенные семечки польза

ТЫКВА — тыква польза для женщин, сырая тыква польза, тыква польза вред

Перед употреблением стоит ознакомиться к противопоказаниями.

Польза тыквы для организма женщины

Содержание материала:

Тыква – это продукт, который уже на протяжении многих лет широко используют в медицинских, кулинарных и косметологических целях. Этот полезный овощ неприхотлив и способен долго храниться, что способствует его употреблению практически на протяжении всего года. Польза тыквы для организма женщины не поддаётся сомнениям даже традиционной медициной. Ее можно употреблять в любом возрасте, а также в период вынашивания малыша и лактации. Продукт служит хорошей профилактикой многих заболеваний и активно используется наружно.

Польза тыквы для организма женщины

Говоря о полезных свойствах тыквы нельзя не упомянуть, что в ней содержится огромное количество железа. Это делает ее идеальным продуктом для страдающих анемией.

Кроме этого, польза овоща для женского организма проявляется в следующем:

• Способствует выведению токсинов и шлаков, что в свою очередь приводит к естественному снижению веса. Тыква благополучно влияет на иммунную систему, улучшает обмен веществ.
• Ее рекомендуют включать в рацион при болезнях сердечно-сосудистой системы. Овощ служит профилактикой аритмии, ишемии, атеросклероза, сопутствует снижению давления.
• Мякоть тыквы помогает при желчнокаменной и почечнокаменной болезни.
• Прекрасно подходит для диетического питания, особенно если необходимо восстановиться после перенесенных операций или тяжелых заболеваний.
• Женщины достаточно часто используют тыкву для наружного применения. На ее основе готовят различные маски, лосьоны.
• Отвары из цветков тыквы применяют для лечения гнойных ран, ожогов, различных высыпаний.
• Обладая мочегонным свойством, овощ способен выводить из организма излишки жидкости и бороться с ожирением.
• Оказывает успокаивающий эффект, помогает в борьбе с бессонницей, восстанавливает силы.
• Тыква является отличным средством при кожных заболеваниях, способствует укреплению ногтей и локонов, а также избавляет от перхоти и угрей.
• Овощ способен справиться с конъюнктивитом.

Как лучше употреблять тыкву, в сыром или обработанном виде

Тыква – универсальный овощ, ведь ее разрешается кушать в свежем, варенном, пареном или печеном виде. Конечно, в большинстве случаев овощ запекают или добавляют во время готовки каш.

Читайте еще на Attuale.ru:  Чем лечить стоматит у детей и взрослых в домашних условиях

Не меньшую пользу для женского организма оказывает и сырая тыква, только нужно учитывать, что в таком виде продукт можно съедать не более 0,5 килограмма за день.

В термически обработанном виде суточная норма тыквы может быть увеличена до 2-х килограмм.

Специалисты вообще советуют включать свежую тыкву в дневной рацион женщин. Ее можно добавить в салат или приготовить из нее сок. В таком овоще содержится большее количество полезных компонентов.

Сырая тыква способна:

• Устранять запоры и всевозможные проблемы с кишечником.
• Уменьшать отечность.
• Налаживать нестабильный сон.

Тыквенные семечки: польза и вред

Семечки тыквы активно используются в профилактических целях во время нарушения работы многих внутренних органов. Все мы знаем, что ежегодно уменьшается плотность костной ткани. Это повышает риск возникновения переломов и приводит к остеопорозу. В семенах тыквы содержится огромное количество минералов, которые благоприятно влияют на кости, укрепляя их. Даже небольшая доза этого продукта способна поднять уровень гемоглобина и благотворно сказаться на работе сердца.

Для организма женщины польза тыквенных семечек заключается в следующем:

• способствуют укреплению волос и ногтевых пластин;
• очищают кожные покровы, делая их более эластичными, избавляя от акне;
• решают проблему секущихся волос и образования перхоти.

Особенно семена овоща необходимы в период менопаузы. Они помогают улучшить общее состояние женского организма и нормализуют сон. Отмечено положительное воздействие семян при болях в области головы и суставов. Также они способны снизить частоту приливов.

Как используют масло тыквы

Методом холодного прессования получают масло тыквы. Такая специфика производства позволяет сохранить в нем все полезные элементы. Продукт обладает бактерицидными и регенерирующими свойствами. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в нем, способно замедлить старение кожи и омолодить клетки. Именно поэтому масло тыквы входит в состав многих косметических средств.

Тыквенное масло советуют принимать при следующих заболеваниях:

• воспалительные процессы в яичниках;
• эрозия шейки матки;
• мастопатия;
• кольпит;
• эндоцервицит.

Масло можно использовать в комплексном лечении бесплодия. Ежедневное употребление его натощак позволит нормализовать овуляцию.

Тыква при беременности и лактации

Женский организм во время вынашивания малыша постоянно нуждается в подпитке большим количеством полезных компонентов. Тыква в этом плане – настоящее сокровище, и по праву считается одним из полезнейших продуктов растительного происхождения. Включать в рацион беременных ее можно и даже нужно.

Читайте еще на Attuale.ru:  Чем полезна тыква для организма женщины?

От тыквы не советуют отказываться даже в период грудного вскармливания. Вот только вводить в рацион ее нужно с особой осторожностью, так как иногда продукт провоцирует аллергическую реакцию.

Овощ обогащает грудное молоко полезными веществами, которые затем поступают в организм крохи. Также тыква помогает преодолеть послеродовую депрессию, борется с усталостью и недосыпанием.

Применение в косметологии

В последнее время тыкву все чаще начинают использовать в косметологических целях. Мало того, что она является составляющим компонентом многих магазинных средств, из нее можно готовить различные маски и лосьоны, не выходя из дома.

Возможный вред от употребления

Несмотря на огромное количество положительных свойств тыквы для женского организма, есть все же моменты, когда от употребления овоща следует воздержаться:

• Аллергия. Проявляется крайне редко. Иногда может возникать ощущение вздутия живота.
• Язвенные болезни ЖКТ (в т. ч. гастрит и колит).
• Диабет в тяжелой форме.
• Проблемы с кислотно-щелочным балансом.

Читайте еще на Attuale.ru:  Тыква: польза и вред для организма человека

Каждую осень сама природа делает представительницам прекрасного пола бесценный подарок в виде тыквы. Ее можно не только вводить в свой ежедневный рацион, но использовать наружно. Спустя короткое время вы ощутите положительные изменения в своем организме, которые подарят легкость, красоту и хорошее самочувствие.

Источник

Полезные свойства тыквы для женщин и противопоказания

Тыква

Осень радует не только своими яркими красками, но и урожаем разнообразных фруктов и овощей, богатых витаминами. Один из даров осени – тыква, которую без преувеличения можно назвать домашней аптечкой. Она содержит практически все витамины, необходимые человеку.

Какие вещества содержатся в тыкве?

В состав тыквы входят:

Аскорбиновая кислота (витамин С) — именно она повышает иммунитет, предохраняя от сезонных простуд.

Витамин Т — достаточно уникальный элемент, поскольку другие овощи не отличаются его содержанием. Благодаря этому витамину тяжелая пища намного легче усваивается организмом.

Каротин – содержание в тыкве его намного больше, чем даже в богатой каротином моркови.

Витамин К — он необходим для процесса синтеза костной ткани и белка крови.

Прочие витамины — А, группы В, D, E, F, PP.

Различные микро- и макроэлементы: железо, кальций, калий, магний, фосфор, медь, кобальт, клетчатка.

Пищевая ценность продукта 100 г: белки – 1,3 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 7,7г, калорийность – 28 ккал.

Полезные свойства тыквы.

Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности тыква полезна для применения в диетах, поэтому ее рекомендуют употреблять людям, страдающим излишним весом.

Тыква обладает противовоспалительными, сосудорасширяющими, очищающими, ранозаживляющими свойствами.

Успокаивает нервную систему, помогает при бессоннице.

Нормализует деятельность ЖКТ, стимулирует обменные процессы, повышает моче- и желчеотделение.

Содержащийся в продукте калий снижает отечность, позволяет стабилизировать сердечный ритм, укрепляет сосуды.

Благодаря содержанию железа с витамином А тыква способствует улучшению крови, что делает ее необходимым блюдом в рационе больного малокровием.

Выводит из организма человека лишнюю жидкость, освобождает его от вредного холестерина и шлаков.

Тыква известна антиоксидантными свойствами, это особенно актуально для жителей мегаполисов с повышенным уровнем радиации.

Полезна тыква для почек и печени — при циститах, пиелонефритах, мочекаменной болезни, некоторых формах уретритов, в реабилитационный период после желтухи.

Отлично излечиваются с помощью данного продукта кожные заболевания – экземы, ожоги, прыщи, угри. Для этих целей на пораженные места прикладывают кашицу из тыквы.

Применение тыквы в кулинарии

Многообразие микроэлементов и витаминов сделали тыкву одним из главных продуктов диетического питания, детского меню. Из неё готовят супы, варят каши. Тыква – один из главных продуктов детской кухни. Такое распространение продукта связано с высоким содержанием необходимых веществ, которые отлично защищают несформированный иммунитет детей. Употребляется тыква в любом виде – вареном, сыром, печеном. Можно заморозить тыкву – такой способ хранения сохранит почти все её элементы и позволит в любое время побаловать себя и близких полезным и вкусным продуктом.

Запеченный овощ также сберегает полезные вещества. Именно в таком виде людям с проблемным весом или сердечными заболеваниями рекомендуется тыква.

Отличная возможность получить все необходимые вещества из тыквы – это приготовить из нее сок. В этом виде все элементы значительно быстрее попадают в организм — как только сок поступит в желудок.

Наряду с тыквенной мякотью в пищу употребляются и ё семечки. Польза и вред тыквенных семечек давно изучаются. Их рекомендуют употреблять в пищу, польза подтверждена в лечении онкологии; предотвращении болезней сердца (инфаркта, стенокардии) благодаря способности повышать иммунитет и снижать уровень холестерина; уменьшении воспалительных процессов суставов; восстановлении костной ткани благодаря наличию цинка, что является отличной профилактикой остеопороза; профилактике глистной инфекции, поскольку семена содержат специальное вещество – кукурбитин, обладающее противопаразитическими свойствами; сохранении молодости и восстановлении структуры волос.

Употребляя семечки тыквы, следует соблюдать осторожность. Они могут нанести организму и вред. В них содержится салициловая кислота, которая больших количествах может отравлять организм.

Применение тыквы в косметологии.

В современном мире тыкву широко применяют в косметологии. Она входит в состав большинства питательных и увлажняющих масок. Отличными косметическими свойствами обладает не только мякоть тыквы, но и семечки. Они являются источником получения тыквенного масла, которое пользуется большой популярностью в народной медицине, широко применяется врачами-косметологами. Масло обладает антисептическими, ранозаживляющими свойствами. Известны его противовоспалительные действия. При множестве болезней кожи его включают в комплексную терапию. Оно прекрасно способствует лечению трофических язв, ожогов, герпесов, различных ран, пролежней, трещин губ.

Тыква, обладая антиоксидантными свойствами, защищает кожу от преждевременного старения. Витамины А и Е препятствуют появлению морщин. А содержание железа поможет иметь всегда здоровый цвет лица.

Противопоказания к употреблению тыквы.

Наряду с массой полезных свойств есть у тыквы и противопоказания к применению. Нежелательно применять в пищу тыкву в следующих случаях:

Людям, больным калькулезным холециститом. Тыква легко может спровоцировать движение камней.

При болезнях ЖКТ, особенно сопровождающихся низкой кислотностью, от тыквенного сока лучше отказаться. Люди, страдающие язвой двенадцатиперстной кишки или гастритом, не должны употреблять сырую тыкву или её сок.

Следует помнить, что тыква – это сильнейшее очищающее средство, которое может при неполадках с кишечником может значительно усилить диарею.

При индивидуальной непереносимости тыквы лучше не искушать судьбу и выбрать другой, более подходящий для себя полезный продукт.

При всех полезных свойствах тыквы, все же не следует злоупотреблять и объедаться этим продуктом, чтобы вместо пользы не нанести организму вред. Соблюдайте во всем меру и будьте здоровы!

Понравилась статья? Поддержите канал лайком и комментарием!

Оригинал статьи и много другой полезной информации о здоровом образе жизни и правильном питании читайте на сайте Мои калории

Полезные свойства тыквенного масла

Содержание:

• Состав тыквенного масла
• Масло тыквенное полезное для желудочно-кишечного тракта
• Полезные свойства тыквенного масла для обмена веществ
• Улучшение мужской и женской репродуктивной системы
• Тыквенное масло для лечения болезней сердца, сосудов и вен
• Тыквенное масло для профилактики и лечения простуды
• Наружное применение масла семян тыквы
• Тыквенное масло в косметологии
• Тыквенное масло в питании
• Как выбрать качественное тыквенное масло
• Вред и противопоказания

Регулярное употребление масла тыквенных семечек укрепляет иммунную систему, стимулирует обмен веществ, помогает похудеть, улучшает состояние кожи и волос.Полезные свойства тыквенного масла используются при заболеваниях сердца, сосудов, печени, желчного и мочевого пузыря, простатите. Полезный и вкусный продукт лечит гастрит, предотвращает развитие хронического воспаления, снимает изжогу, поддерживает эластичность кожи и сосудов.

Состав тыквенного масла

Качественный продукт, полученный методом холодного прессования. Но иногда для увеличения содержания линолевой кислоты применяют тепло и влагу.

• Незаменимая линоленовая и линолевая кислоты поступают исключительно с пищей.
• Пальмитиновая кислота снижает уровень «плохого» холестерина, препятствует образованию сгустков на стенках артерий.
• Стеариновая кислота поддерживает оптимальный уровень холестерина.

Тыквенное масло полезно для высокого содержания легкоусвояемых белков, витаминов A, E, F, C, P, группы B.

К биологически активным веществам относятся важные для здоровья:

• фитостерины уменьшают кишечную абсорбцию холестерина, предотвращают злокачественные образования;
• фосфолипиды стимулируют жировой обмен, улучшают состояние кожи при псориазе, экземе, старческой пергаментной коже.Выполняют иммуномодулирующую, регенерирующую функции, участвуют в переносе витаминов, регулируют активность отдельных ферментов.
• флавоноиды отличаются антиоксидантными и дубильными свойствами, некоторые обладают антимикробным действием.
• токоферолы защищают ткани от вредного воздействия молочной кислоты, предотвращают упадок сил, анемию. Они участвуют в синтезе белков, необходимы для тканевого дыхания, различных процессов клеточного метаболизма.
• каротиноиды участвуют в окислительно-восстановительных и метаболических процессах, замедляют старение, участвуют в росте костных и зубных тканей, благотворно влияют на остроту зрения, синтез зрительного пигмента сетчатки.

Микроэлементы представлены цинком, железом, фосфором, кальцием, магнием. Высокое содержание цинка способствует выработке инсулина, укреплению иммунитета, оптимальному протеканию метаболических реакций.

Антиоксидантные свойства тыквенного масла защищают клеточные мембраны, замедляют процессы старения, омолаживают организм.

Чем полезно тыквенное масло для желудочно-кишечного тракта

Натуральный продукт защищает клетки печени, улучшает работу желчного пузыря. Регулярное употребление нормализует отделение желчи, предотвращает образование жировых отложений, воспалительные процессы в ткани печени, желчного пузыря ( холецистит, ), двигательную дискинезию ( дискинезию ), нарушениях желчевыводящих путей.

Тыквенное масло — полезное свойство при устранении изжоги.Достаточно 1-2 часа. и изжога пройдет.

Еще один способ устранения изжоги: измельчить 2-3 зубчика чеснока , залить полстакана тыквенного масла , настоять неделю в темном месте. Взять 1-2 ч.

Лечебные свойства тыквенного масла полезны при поражениях печени , жировой дегенерации. В течение месяца принимать 1-2 часа. за полчаса до еды.

Для заживления печени готовят лечебный состав из 1/2 стакана масла тыквенных семечек , головки чеснока, полкилограмма меда , пары лимонов .Чеснок, лимоны очистить через мясорубку, добавить мед, масло, тщательно перемешать. Принимайте 1-2 часа. за полчаса до еды. Храните лекарственный состав в холодильнике.

Тыквенное масло обладает желчегонным свойством, применяется при холецистите, застойных явлениях в желчном пузыре. Возьмите 1 ч. за час до еды во время полумесяца. Если появился дискомфорт в правом боку (началось движение камней), необходимо уменьшить дозировку до 1/2 гл. или обратитесь к врачу.

Для усиления желчегонного действия масло разбавляют вдвое большим количеством сока грейпфрута или лимона . Таким способом можно удалять мелкие камни на свой страх и риск. При возникновении дискомфорта следует снизить дозу до 1/2 ч.л., соблюдать осторожность. Перемещение большого камня может вызвать закупорку и потребовать срочной операции.

Масло тыквенных семечек обладает слабительными свойствами, полезно при метеоризме, запорах. Принимать неполную столовую ложку за полчаса до еды в течение полутора недель.Через полмесяца курс лечения повторить.

Продукт не переносит глистов , поэтому рекомендуется принимать 1 гл в течение 2 недель. трижды в день. При наличии остриц необходим утренний прием, натощак. Еду в течение дня приправлять корицей, тмином.

Для лечения тяжести в желудке , при гастрите приготовить масляный настой. Растереть на 1с.л. травы тысячелистник , св.Зверобой , налить 1/2 стакана тыквенного масла . Настаивать неделю в темном прохладном месте. Возьмите 1 час. за полчаса до еды.

Полезные свойства тыквенного масла для обмена веществ

Масло тыквенных семечек особенно полезно при нарушениях липидного обмена, особенно при ожирении.

В целях профилактики, а также для избавления от лишнего веса полезно принимать тыквенное масло на 1 час. три раза в день, потребляя в общей сложности 0.5 литров полезного продукта.

Лечебный курс по похудению проводится 1 раз в полгода.

Улучшение мужской и женской репродуктивной системы

Благодаря высокому содержанию цинка, магния, биологически активных веществ, витаминов тыквенное масло полезно для улучшения мужской половой функции, функции простаты, эрекции, стимулирует выработку сперматозоидов.

Тыквенное масло препятствует доброкачественному разрастанию предстательной железы, уменьшает воспалительный процесс.

• Для профилактики и лечения простатита принимать по 1 ч. Л. тыквенное масло за час до еды в течение месяца.

Противовоспалительные свойства тыквенного масла повышают защиту почек и мочевого пузыря от инфекций.

• При воспалении мочевого пузыря мужчинам и женщинам полезно выпить стакан клюквенного морса, помешивая в течение 1 часа. тыквенное масло и чесночный сок. Лечится в течение недели трижды в день за час до еды.Морс можно заменить теплой кипяченой водой.

Рецепт для улучшения функции почек :

• занимает по 2 часа каждый. Масло каждый день, используя до 0,5 л тыквенного масла.

Полезный продукт помогает поддерживать гормональный баланс женщины , снижает патологическое состояние в критические дни. Противовоспалительные и антибактериальные свойства тыквенного масла способствуют профилактике воспаления слизистой оболочки влагалища (кольпит , ), эктопии (эрозии) шейки матки.

Масло семян тыквы нормализует выработку половых гормонов у женщин и мужчин. Регулярный прием нормализует женский цикл, помогает справиться с бесплодием. Входящие в состав витамины и микроэлементы полезны для оптимального развития плода.

Применение тыквенного масла при лечении болезней сердца, сосудов, вен

Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот улучшает эластичность стенок сосудов, делая их более прочными.Снижает уровень «плохого» холестерина, облегчает работу сердца, препятствует развитию гипертонии.

• Рецепт нормализации <стиль артериального давления : регулярно принимать в течение месяца через два часа после обеда по 1 ч. Л. тыквенное масло. Этому методу удается предотвратить развитие гипертонии.

Лечебные свойства масла тыквенных семечек