Можно детям чай каркаде: С какого возраста можно давать каркаде ребенку

Можно детям чай каркаде: С какого возраста можно давать каркаде ребенку

alexxlab 11.01.2019

Содержание

Чай для детей, можно ли детям чай

15.06.2018

Чай для детей

Своевременное и, что самое главное, регулярное употребление жидкости крайне необходимо для нормальной жизни каждого человека. В особенности, это незыблемое правило касается маленьких детей.

Вода и молоко, которые чаще всего в первый год жизни употребляет ребенок воспринимается как само собой разумеющееся, но все чаще родители задаются вопросом, а можно ли ребенку давать чай?

Со скольки детям можно чай

Ребенку до года врачи не рекомендуют давать чай и на это есть обоснованные причины.

Мы знаем, что чай бодрит организм, утоляет жажду, понижает аппетит. Все это весьма благоприятно влияет на взрослого человека, но никак не на ребенка. В активности детям можно только позавидовать, в период активного роста утоление жажды совмещено с получением полезных микроэлементов и витаминов, а также с налаживанием их правильного усвоения неокрепшим желудком ребенка, ну и сытость от чая полезна взрослым, но никак не ребенку.

Поэтому специалисты не рекомендуют давать чай детям, не достигшим годовалого возраста.

Какой чай можно детям

А вот, когда рубеж в один год уже пройден, можно начинать понемногу вводить в рацион ребенка чай.

Начинать специалисты советуют с черного листового чая. Желательное время приема – первая половина дня, так как тонизирующие свойства чая могут не дать впоследствии малышу вовремя уснуть.

Доза чая для детей весьма крохотная – всего 2 грамма на 200 миллилитров воды.

Не стоит бояться добавить в чай молоко. Листовой чай и молоко не раздражают стенки желудочно-кишечного тракта ребенка, а еще такой чай наполнен витаминами и полезными свойствами.

Также благоприятным для детей считается сорт чая – каркаде. Почему этот сорт? Потому, что именно каркаде отлично справляется с укреплением и стимуляцией иммунной системы.

Важное правило, которое стоит запомнить всем родителям – детский чай не доложен быть сильно концентрирован. Идеальный рецепт – немного чая и больше воды. Только так чай даст положительный эффект для детского организма.

Еще один чайный напиток, который нужно с осторожностью давать детям – это чай с липой. Хоть этот напиток и имеет славу лучшего помощника с простудой, детям его рекомендуют давать только по достижении шести лет и не каждый день.

Постоянное употребления чая с липой может вызвать аллергию у ребенка.

Возврат к списку

С какого возраста можно давать каркаде детям?

В природе существует огромное множество полезных для человека растений, которые помогают регулировать работу всех важных органов и процессов в организме. Чай каркаде является уникальным напитком  способным не только утолить жажду, но и оказать большую помощь нашему здоровью. Особенно полезным он будет для растущего детского организма.

Польза каркаде для детей

Состав чая каркаде насыщен витаминами группы B, а так же A, P, С. Они необходимы для правильной работы человеческого организма в условиях повседневной жизни. Помимо витаминов, в составе напитка присутствуют аминокислоты, макро и микроэлементы, антоцианы, органические и фруктовые кислоты.

Все вышеперечисленные вещества благоприятно влияют на детский растущий организм:

  • в период простудных заболеваний укрепляют иммунитет
  • придают сил при умственных и спортивных нагрузках
  • укрепляют кости
  • насыщают организм витаминами
  • успокаивают нервную систему
  • препятствуют появлению кариеса
  • борются с  усталостью и тонизируют организм
  • очищают организм от шлаков
  • предотвращают образование раковых клеток
  • ускоряют обмен веществ
  • улучшают зрение (при регулярном приеме)

Гибискус применяют для лечения простудных заболеваний у детей, а так же для укрепления и поднятия иммунитета. Напиток помогает устранить симптомы лихорадки, оказывает успокаивающий и обезболивающий эффект. Входящие в состав растения вещества стимулируют умственные способности и улучшают память.

В составе каркаде содержится кальций и фосфор, необходимые для формирования и укрепления костной системы в период роста ребёнка. Это помогает предотвращению рахита. Высокое содержание железа способствует улучшению состава крови при борьбе с анемией. Так же отваром из суданской розы можно лечить атопический дерматит, кожные высыпания, ранки и ссадины.

Как правильно добавить каркаде в детский рацион

Чашка чая каркаде – природная порция полезных элементов и витаминов, которая особенно необходима для полноценного питания ребенка. Многих родителей волнует вопрос о том, можно ли пить каркаде детям в раннем возрасте? Врачи не рекомендую давать каркаде малышам  до 1 года. Причина в высоком содержании витамина С, который может вызвать  аллергическую реакцию у неподготовленного организма.

Когда малышу исполнится первый годик, можно постепенно вводить в рацион ребенка чай из гибискуса. Начинать лучше с половины небольшой чашки один раз в день. Напиток следует приготовить так, чтобы он получился слабо – розового цвета (концентрация 1:5). Более крепкий чай можно давать после 1,5 – 2 лет, обязательно соблюдая определенные пропорции, делая его не слишком концентрированным.

 Даже если у малыша не наблюдается аллергия, то давать такой чай лучше несколько раз в неделю, обязательно не на голодный желудок. Входящие в состав вещества могут раздражать слизистую организма.

Школьникам и детям постарше красный чай особенно рекомендуется в периоды межсезонья, чтобы защитить организм от простуд и инфекций. Каркаде – отличное средство для повышения умственных способностей в период подготовки к экзаменам. Напиток придаст сил и тонуса юным спортсменам, занимающимся в спортивных секциях и кружках.

Вред каркаде для детей

При умеренном употреблении чай из гибискуса не нанесёт вреда, однако следует  помнить об индивидуальных противопоказаниях. Каркаде детям нужно давать с осторожностью, убедившись в отсутствии аллергических реакций. Напиток не рекомендуется малышам с нарушениями в работе желудка и повышенной кислотностью. Прежде чем  дать ребенку красный чай, рекомендуется проконсультироваться с детским врачом.

Смотрите так же: можно ли употреблять каркаде беременным женщинам

Как правильно заваривать каркаде для детей

Для того чтобы чай из гибискуса принес максимальную пользу, нужно знать, как правильно его заварить. Готовя напиток для ребенка ,обязательно соблюдать определенные правила и пропорции, делая его не слишком концентрированным.

Горячий способ:

  1. В чайник заливают холодную профильтрованную воду (1.5 -2 л)
  2. Добавляют 1 чайную ложку сырья (15-20г)
  3. Доведя напиток до кипения, огонь уменьшают до минимума, оставляя томиться (5-7мин)
  4. После настаивания процеживают через марлю или сеточку
  5. Крепкий напиток разбавляют до слабо-розового цвета
  6. По желанию в остуженный чай можно добавить сахар

Чай приготовленный таким способом будет максимально полезным и подойдет для юных ценителей «напитка фараонов».

Холодный способ:

  1. В чайник или кастрюлю заливают прокипяченную теплую воду (1.5 -2 л)
  2. Добавляют 1 чайную ложку лепестков каркаде (15-20г)
  3. По желанию добавляют сахар
  4. Закрывают крышкой и оставляют настаиваться (10ч)
  5. После напиток процеживают и разливают в кувшины или бутылки

Так же, как и в горячем способе приготовления, крепкий напиток разбавляют до бледно – розового цвета, если планируют давать его ребенку до 3-х лет.

Смотрите так же: топ 9 самых вкусных рецептов чая каркаде

Считается, что холодный метод приготовления позволяет максимально сохранить все полезные свойства каркаде.

Отвечая на вопрос, с какого возраста можно каркаде детям, специалисты советуют начинать прием только  после первого года жизни, обязательно убедившись в отсутствии аллергических реакций и противопоказаний педиатра.

С какого возраста можно давать детям чай с мятой и другие виды

Детям всех возрастов крайне важно получить достаточное количество жидкости ежедневно. Однако, если о пользе чистой воды, домашних морсов и компотов, а также свежих соков родители знают наверняка, то такой напиток, как чай, нередко вызывает большие сомнения. Давайте разберемся, с какого возраста можно давать детям чай. В этой статье речь пойдет о разных видах напитка и их пользе для растущего организма.

С какого возраста можно давать детям чай: порции для новорожденных

Новорожденным и грудным малышам можно давать исключительно предназначенный для малышей чай. Возраст, с которого его можно употреблять, как правило, написан на упаковке. Обычно новорожденным деткам чай любого вида не рекомендуется, и введение его в рацион ребенка необходимо обсудить с педиатром.

Как правило, фенхелевый чай дают малышам с 1 месяца, липовый и ромашковый позволительно давать с 4 месяцев, а вот имбирный, мятный и витаминный напиток с плодами и ягодами лучше не давать до 5-6 месяцев.

С какого возраста можно давать детям чай: нормы употребления

Малышам в возрасте 2-3 лет разрешено давать некрепкий черный чай в разовой порции 50 мл не более четырех раз в неделю. Для детей от 3 до 6 лет разовая порция некрепкого напитка увеличивается до 100 мл. Для ребят от 7 лет разовая порция может составлять до 200 мл. Она может быть уже более крепкой: чайная ложка сырья на порцию.

Чёрный

Как правило, родителей интересует возможность ввести в рацион малыша черный чай, так как он является наиболее распространенным и популярным из всех сортов этого напитка. Мы уже выяснили, что именно с ним необходимо в первую очередь начинать знакомить малыша.

Слабо заваренный, качественный черный чай в умеренных количествах, не имеющий сомнительных вкусовых добавок, будет бодрить и тонизировать ребенка на весь день, позволит ему принять участие в общей семейной чайной церемонии и подарит отличное настроение.

Зеленый

Ответ на вопрос о том, стоит ли давать малышу зеленый чай и со скольки лет вводить в рацион этот напиток, будет весьма неоднозначным. Неоспоримым фактом является большое содержание кофеина и танина, а также минимальная обработка чайных листьев.

Зеленый чай лучше вводить в рацион ребенка в самую последнюю очередь, чтобы избежать возможных негативных последствий для организма. Его можно пить детям с 10-11 лет, только после консультации врача, если есть какие-то противопоказания по здоровью, постепенно, слабо заваренный, и строго дозированно, в небольших количествах. Однако самым оптимальным временем для знакомства с этим напитком является период после окончания полового созревания, когда организм ребенка уже сформировался и окреп.

С молоком

С какого возраста можно давать детям чай с молоком? Дополнять чай молоком рекомендуют для детей 3-10 лет. Ребенку 2-3 лет чай разбавляют 50 на 50, а для крох старше трех лет количество молока в напитке не регламентируется.

Молоко не даст пигментам чая отрицательно воздействовать на зубную эмаль малыша, кроме того, оно значительно снизит концентрацию вредных веществ и соединений, а также сможет нейтрализовать оксалаты и татины.

Имбирный

С какого возраста можно давать детям чай с имбирем? Имбирный чай способствует нормализации пищеварения, оказывает благоприятное действие при тошноте, насморке, головной боли и разнообразных простудных заболеваниях. У чая с имбирем отмечают способность устранять кашель и укреплять иммунитет.

Липовый

Сторонники народной медицины и фитотерапии постоянно задают вопрос о том, можно ли деткам давать липовый чай.

Этот чай нежелательно давать малышам как раз из-за большого количества витаминов и мощного воздействия на неокрепший организм. Несмотря на отсутствие кофеина, с этим чаем необходимо действовать осторожно: ежедневное употребление совершенно ни к чему, ведь травы являются мощными аллергенами. Лучше всего начинать давать этот чай со школьной скамьи.

Мятный

С какого возраста можно давать детям чай с мятой? Мятный чай – это еще более опасное дело, чем липовый. Бесспорно, мята благотворно влияет на нервную систему, а также обладает сильнейшим успокаивающим эффектом, однако все это верно лишь для взрослого организма.

Действие мяты на здоровье малышей еще до конца не изучено, помимо этого, именно это растение чаще всего становится причиной кожной и пищевой аллергии для ребят всех возрастов. Поэтому, когда родители решают вопрос о возможности ввести в рацион мятный чай, лучше всего посоветоваться с педиатром, чтобы избежать возможных негативных последствий.

Каркаде

С какого возраста можно давать детям чай каркаде? Как и обыкновенный черный чай, красный каркаде позволительно употреблять деткам от трех лет и старше. По мнению некоторых специалистов, можно ввести его в рацион гораздо раньше, так как этот вид не обладает столь выраженным тонизирующим эффектом.

Чай каркаде содержит значительное количество витаминов, которые укрепляюще действуют на иммунную систему малыша, помогая организму лучше справляться с инфекционными и простудными заболеваниями. Кроме того, насыщенный и яркий красный цвет напитка и приятный кисловатый вкус нравится деткам любого возраста.

Однако не стоит забывать о том, что помимо витаминов в этом чае в большом количестве содержится лимонная кислота. Поэтому, прежде чем вводить каркаде в рацион ребенка, необходимо убедиться, что он не вызовет сильнейшую аллергическую реакцию. Если ребенок трех лет спокойно отреагировал на чашку этого напитка, то можно смело вводить его в рацион наряду с черным чаем.

Цикорий

С какого возраста можно давать детям чай цикорий? Так как в этом напитке полностью отсутствует кофеин, а также учитывая его безвредность, цикорий разрешается ввести в рацион детям после 1 года. Как правило, малыши любят этот напиток, разбавленный молоком.

К цикорию практически полностью отсутствуют противопоказания, но в редких случаях употребление этого напитка может повлечь за собой аллергическую реакцию. Как и прочие новые продукты, этот напиток необходимо вводить в рацион ребенка постепенно и в умеренных количествах. Кроме того, этот напиток не рекомендуется давать детям перед сном, так как одно из его свойств – это расширение сосудов и повышение энергии. Оптимальное время приема цикория малышом – это утро.

Как заваривать каркаде, чтобы его полюбить


Сушеные бутоны каркаде (он же суданская роза, розелла или гибискус сабдариффа) обычно есть в чемодане каждого путешественника, возвращающегося из Египта, Марокко, Турции или Туниса. У напитка из него незабываемый насыщенный вкус, яркий бордовый цвет и репутация самого полезного чая на Ближнем Востоке.


Разбираемся действительно ли он столь полезен и как его заваривать, чтобы по-настоящему полюбить.


На Ближнем Востоке каркаде считают самым полезным чаем

Нет кофеина, но много полезных веществ


Каркаде это еще один «чай без чая», чаеподобный напиток, не содержащий ни кофеина, ни теина. «Красный чай» совершенно не бодрит. Напротив, он обладает успокаивающим, легким снотворным и спазмолитическим эффектом.


Запоминающийся красный цвет каркаде получает благодаря наличию в розетках гибискуса антоцианов – растительных полифенолов, относящихся к группе витаминов Р. Те же антоцианы являются природным средством для укрепления стенок кровеносных сосудов.


За кислый вкус каркаде отвечают кислоты: яблочная, винная и, в особенности, лимонная. Последняя является средством улучшения энергетического обмена и ускоряет метаболизм. Если употреблять каркаде во время сезонных простудных заболеваний, можно значительно улучшить самочувствие и понизить жар (хотя постельный режим и применение лекарств он конечно не заменит).


А еще каркаде содержит большое количество калия, магния, кальция и фосфора. Отвар рекомендуется пить после пищевых отравлений и ротавирусов: при этом восстанавливается водный и кислотно-щелочной балансы в организме. Благодаря этим свойствам напиток и стал популярным на Востоке: охлажденный каркаде прекрасно утоляет жажду в знойную жару.


Правда, не обходится и без ложки дегтя. Каркаде противопоказан при гастритах и язвах. Гипотоникам пить его стоит осторожно, так как он снижает давление. Нельзя каркаде и совсем маленьким детям, в особенности склонным к диатезу.

Секреты заваривания каркаде


Существует всего три классических способа заваривать суданскую розу (и бесчисленное количество основанных на них рецептов).


1. Горячее заваривание.


Простой классический метод, не занимающий много времени. Сухую заварку необходимо залить кипятком и подождать несколько минут, пока соцветия не отдадут вкус напитку. Дальше каркаде можно пить горячим, а можно остудить и употреблять в жару как компот или морс.


2. Холодное заваривание.


Легкий летний вариант для тех, кто любит фруктовый вкус напитков, а кислинку не слишком жалует. При холодном методе сухую заварку просто заливают водой комнатной температуры (или даже холодной) и оставляют на несколько часов.


3. Варка.


Для тех, кто предпочитает покислее. Воду доводят до кипения, после чего в нее добавляют соцветия. Варить каркаде стоит от 3 до 5 минут. В Египте, где каркаде считается едва ли не основным напитком, принято сначала оставлять заварку в холодной воде для настаивания на 2-3 часа, а потом уже кипятить.


Полезный совет по выбору каркаде: чем крупнее бутоны, тем лучше. Качественными считаются сухие соцветия без повреждений. Цвет сухого чая должен быть насыщенным красно-бордовым.


Цвет сухого чая должен быть насыщенным красно-бордовым

Рецепт освежающего фруктового лимонада на основе каркаде


Ингредиенты: 20 гр. каркаде, слайс свежего имбиря, 85 гр. малины, 30 мл. малинового сиропа (или 60 мл. малинового сиропа, если вы хотите сделать его зимой), 20 мл. лимонного сока, 20 мл. апельсинового сока, 100 мл. газированной воды, кубики льда по вкусу, 150 мл. воды для основы.


Инструкция: каркаде заварить в 150 мл. кипятка, остудить. Затем в одном кувшине смешать имбирь, малину, малиновый сироп, лимонный и апельсиновый сок и отвар каркаде, залить газированной водой и положить в лимонад лед.


И еще один бонусный рецепт от нашего эксперта-титестера Натальи Прохоренко: