Мед с живицей: полезные свойства, как приготовить и принимать

Продукция пчеловодства включает разнообразие сортов, некоторые из них встречаются редко, например, мед с живицей. Главная особенность – одну из составляющих частей (смолу) собирают не от насекомых, а с деревьев. Эту массу перемешивают с цветочным нектаром, в результате чего получается живичный мед.

Полезные свойства меда с живицей

Живицей называют смолу, собранную с коры хвойных деревьев. Главная задача этого вещества – заполнение трещин, чтобы вредители или микробы не пролезли внутрь. Добывают смолистую массу с пихты, ели или сосны, но более ценным считается кедровый сбор. В довод о целебности приводят содержание в составе эфирных масел, доля которых находится в районе 30–32%.

Благоприятные действия медово-живичного сочетания:

• уничтожение патогенных микроорганизмов – бактерий, вирусов,
• устранение проявлений воспалительной реакции, обезболивание,
• стимулирование отхождения мокроты, улучшение отхаркивания,
• заживление кожных повреждений, обеззараживание ран,
• активизация выхода пота, снижение жара, уменьшение лихорадки,
• пополнение энергетических запасов, устранение возбудимости, стресса,
• снижение давления, улучшение кровотока, прочности сосудистых стенок,
• избавление от холестериновых бляшек, профилактика атеросклероза,
• налаживание функций щитовидной железы, регуляция уровня сахара,
• разжижение, очищение крови и лимфы, выведение токсинов, шлаков.

Мед с живицей проявляет полезные свойства и в косметологии. Вещества в составе благоприятно действуют на кожные покровы. Эффект: разглаживание морщин, омоложение, ускорение регенерации клеток, возвращение упругости, мягкости и бархатистости поверхности лица.

Что лечит мед с живицей

Целебные свойства распространяются на весь организм. Биофлавоноиды, фитонциды, эфиры, витамины и минералы укрепляют иммунитет, налаживают работу органов, систем. Основные показания к применению:

• тонзиллит, ларингит, бронхит, стоматит, другие воспаления слизистых,
• повышение температуры тела, жар, лихорадка,
• простуда, грипп, ОРВИ, ОРЗ, кашель или боль в горле,
• бессонница, стрессы, нервозы, усталость, слабость,
• болезни суставов воспалительного характера, ограничение подвижности,
• восстановление после инфаркта, профилактика аритмии, стенокардии,
• гипертония, появление холестериновых бляшек, анемия,
• нарушения в работе пищеварительного тракта,
• эндокринные болезни, например, гипотиреоз (дефицит гормонов),
• повышенные умственные или физические нагрузки.

Медово-живичное средство применяется не только внутрь, но и наружно. Причина – антисептическое действие ингредиентов. Поэтому сочетание полезно при дерматитах, псориазе, угревой сыпи, фурункулах. Рекомендуется наносить целебный состав при укусах насекомых, ссадинах, порезах.

Как приготовить мед с живицей

Найти качественный продукт на рынке, в магазине получается не всегда. Но можно сделать натуральное средство самостоятельно. Смолу лучше предварительно заморозить. Этапы приготовления:

1. Сделать из заготовленной живицы порошок.
2. Соединить с цветочным нектаром в равной пропорции.
3. Перенести в посуду, поставить на водяную баню.
4. Растопить ингредиенты, постоянно помешивая массу, до однородности.
5. Разлить по стеклянным емкостям, герметично закупорить.
6. Хранить в темном месте при комнатной температуре.

Чтобы усилить целебность, в рецепт рекомендуют добавлять растительные масла. В этом варианте лекарство назначается при кашле, простуде, ОРЗ, ОРВИ, гриппе. Средство действует против всех чужеродных микробов.

Распространено не только употребление в чистом виде, но и выполнение согревающих компрессов. Например, этот способ используется для устранения кашля, бронхита у детей. Смесь также добавляют в настойки, отвары, мази.

Обычно мед с кедровой живицей берут на рынках, у знакомых пасечников. Но все равно лучше знать, как должен выглядеть готовый продукт. Характеристики: насыщенный янтарный цвет и переливы от зеленого оттенка до коричневатых тонов, легкий хвойный аромат, пикантный смолистый вкус. Время кристаллизации зависит от медоноса. Если взять сорт из акации, то продукт засахарится только через год, а если из клевера, то через месяц.

Маски для лица

Среди народных рецептов распространены маски для лица на основе меда с живичной массой. Ингредиенты питают дерму антиоксидантами, витаминами, минералами, кислотами, эфирами. Популярные рецепты:

1. Для очищения, увлажнения. Взбить перепелиное яйцо, влить 5 мл сливок с высоким содержанием жира, добавить 30 г меда, размешать. Нанести на лицо, держать 20 минут, затем смыть.
2. При сухости кожи, шелушении. Взбить желток 1 куриного яйца, добавить 5 капель оливкового масла, 15 г меда с живицей и размешать. Нанести на предварительно очищенную кожу, держать 15 минут, убрать остатки.
3. Для омоложения. Смешать 2 желтка, по 1 большой ложке молока, меда со смолой, 3–4 капли розового масла. Хранить в стеклянной банке, наносить на кожу каждый день, оставляя на 5–7 минут.

Для здоровья и красоты поверхности лица рекомендуется также целебная мазь. Потребуется смешать 100 г порошка живицы, 100 г меда, 8 мл сока алоэ и 15 мл эфирного масла, 5 капель перекиси водорода, 20 г воска. Поставить смесь на водяную баню, подогреть, затем пропустить через марлю. Из остатков массы сделать мазь, которую рекомендуется наносить на лицо после умывания.

Скраб для лица

Рецепт для придания кожного покрову свежести и упругости: размолоть 2 столовые ложки кофейных зерен, добавить 15 мл жирных сливок, 45 мл молока, 30 г какао-порошка и 30 г медово-смолистой смеси. Ингредиенты перемешать. Полученным составом массировать кожный покров лица в течение 8–10 минут. Процедуру лучше выполнять по утрам после пробуждения.

Популярное средство для борьбы с прыщами и угревой сыпью: соединить 90 г пчелиного продукта с 7–10 г коричного порошка, перемешать. Выполнять процедуру рекомендуется перед сном. Массировать кожный покров требуется 7 минут. Если оставить скраб на ночь, то поры очистятся глубже.

Противопоказания

Продукция пчеловодства считается аллергеном и кладезем биологически активных веществ, поэтому требуется знать про вероятность развития побочных эффектов. Обычно это происходит при несоблюдении дозировок, рекомендаций по приему или наличии противопоказаний. Список ограничений:

• аллергический ответ на компоненты, индивидуальная непереносимость,
• повышенная кислотность желудочного сока,
• обострение хронических болезней (гастрита, панкреатита, холецистита),
• нарушения в функционировании почек, печени,
• сахарный диабет, диета с низким содержанием углеводов,
• беременность, первые месяцы грудного вскармливания.

Мед с живицей создается людьми из натуральных ингредиентов. Смола с хвойных деревьев выделяется бактерицидными, антисептическими свойствами, которые усиливаются при соединении с нектаром. Польза смеси: избавление от кашля, укрепление иммунитета, обезболивание, устранение воспаления, борьба с усталостью и стрессом. На основе компонентов также делают маски и скрабы для лица, полезные вещества питают, увлажняют, омолаживают кожу.

Загрузка…

полезные свойства и противопоказания, как правильно принимать

Пчелиные продукты

Мед с живицей — это смесь натурального пчелиного меда с кедровой смолой, которую собирают с дерева. В народе ее именуют живицей, а в научной терминологии это терпентин. Мед на базе кедровой живицы имеет насыщенный янтарный окрас со всевозможными отливами: от светло-зеленоватого до темного. Полученный продукт, наряду с неповторимым вкусом и высокой питательностью, несет массу лечебных свойств, которые при правильном подходе помогут избавиться от многих недугов.

1

Описание

Кедровый мед нельзя назвать исконно природным продуктом, так как делают его путем искусственного смешивания медового растительного нектара со свежесобранной кедровой смолой. Живица выделяется на стволах хвойных деревьев в результате нарушения целостности коры. Она содержит до 30% эфирных масел и множество антимикробных компонентов. Наибольшей целебной силой обладает именно кедровый живичный мед. Рекомендуется отдавать предпочтение продукту, где в основе лежит липовый, малиновый, акациевый мед.

Это лекарственное лакомство отличается пикантным смолянистым вкусом, который может интерпретироваться в зависимости от вида цветоноса. Так, цветочные разновидности меда придают более легкий хвойный аромат и привкус. Терпкость наблюдается за счет падевого и гречишного.

Степень и скорость кристаллизации также зависит от растения, с которого пчелы собирают нектар. Если это акация, то засахаривание происходит спустя год. У меда, собранного с клевера, этот процесс запускается уже через три месяца. Тогда средство становится светлым, с белым оттенком. При сильной концентрации смолы мед может со временем приобретать уплотненную структуру.

Масло чайного дерева от прыщей: полезные свойства и способы применения

2

Полезные свойства

Живица кедра наделена следующим набором лечебных свойств:

• бактерицидным;
• антибактериальным;
• противовоспалительным;
• регенерирующим;
• обезболивающим;
• дезинфицирующим;
• отхаркивающим;
• противопаразитарным;
• успокоительным;
• кровоостанавливающим;
• иммуномодулирующим;
• мочегонным;
• жаропонижающим.

В ее составе присутствует в большом количестве аскорбиновая кислота, наряду с эфирными маслами, дубильными веществами и другими компонентами.

Это средство способно справиться практически со всеми заболеваниями. Мед с живицей показан при лечении:

• Анемии и физического истощения: мед является источником глюкозы, а живица улучшает состав крови.
• Неврозов: устраняет повышенную возбудимость и раздражительность, восстанавливает сон.
• Патологий верхних дыхательных путей, включая бронхит: снимает воспаление, облегчает отхождение мокроты.
• Простуды: снимает жар, судороги, лихорадку. При ангине рекомендуется рассасывать 1 чайную ложку меда во рту, что убирает дискомфорт в горле.
• Сбоев в работе сердечно-сосудистой системы: нормализует кровообращение, препятствует образованию тромбов, укрепляет стенки сосудов и расширяет их. Является средством профилактики инфарктов и инсультов, аритмии, стенокардии. Мед с живицей показан к употреблению в период после перенесенного инфаркта для быстрого восстановления.
• Гастрита, язвы: оказывает обволакивающее воздействие на слизистую желудка, снимает воспаление, обезболивает и заживляет.
• Гипертонии: мед, принятый натощак, понижает давление, а также выводит «плохой» холестерин из крови.
• Радикулита и различных суставных болей: оказывает согревающий и обезболивающий эффект, помогает расщеплять избыточное отложение солей.
• Поражений полости рта и зубов: кариеса, пародонтоза, стоматита.
• Эндокринных нарушений: мед оказывает профилактическое воздействие за счет йода в составе, а живица контролирует уровень сахара и нормализует функционал щитовидной железы.

Подобное средство эффективно помогает в лечении хронического кашля на фоне простудных заболеваний. Мед с включением кедровой живицы действует разрушающе на весь комплекс патогенных бактерий в организме, а не на отдельные гриппозные группы. Поэтому выздоровление происходит значительно быстрее. Дополнительно можно сделать на область груди и спины согревающий компресс.

Живичный мед хорошо разжижает лимфу и чистит ее от химических включений, скапливающихся после принятия лекарственных препаратов в большом объеме. При регулярном употреблении спустя месяц заметны явные преображения: улучшается кожа и волосы, повышается иммунитет.

Кедровый мед — эффективное средство для быстрейшего заживления любых кожных повреждений и заболеваний:

• язв, фурункулов, угревой сыпи, гнойников;
• укусов насекомых и животных;
• пролежней;
• открытых ран;
• дерматита, экземы и псориаза.

Также это мощный энергетик. Назначается людям, перенесшим тяжелые заболевания либо операционное вмешательство и нуждающихся в подзарядке витаминами и другими полезными веществами в большей степени. Такая пищевая добавка позволяет быстрее восстановиться.

Овес: лечебные свойства и способы применения

3

Применение и употребление

Для полноценной поддержки организма достаточно есть каждый день по 1–2 чайных ложки перед завтраком. Детям его можно давать уже с года. Употребление в лечебных целях допускает увеличение дозировки, но не более 2 столовых ложек в сутки. Обычно придерживаются курса в 30 дней, затем делают перерыв на 2–3 недели.

Конкретные дозировки зависят от заболевания: при простуде едят по 1 ч. л. 2 раза в день, при желудочных патологиях — то же количество, но за 30 минут до приема пищи, запивая теплой водой.

Это довольно питательная смесь — в 100 г содержится около 330 ккал. Хранить данный продукт можно неограниченное время, только при температуре +23–25 °С и в герметичной таре. В холодильнике он затвердевает.

Лекарственные свойства лисичек, способы их применения

3.1

Как сделать кедровый мед дома

Живичное лакомство можно сделать самостоятельно в домашних условиях:

• Живицу от кедра помещают в термостойкую посуду и ставят на водяную баню.
• Как только масса приобретает пластичность, ее небольшими порциями начинают подмешивать в натуральный мед. Рекомендуемые пропорции — 1:60.
• При хорошей переносимости лекарственного состава живичную концентрацию допустимо увеличивать, доводя до пропорций 1:20. Соответственно, мед должен преобладать в составе.

В первый заход делают небольшое количество такого меда. Когда заканчивается, приготавливают свежую порцию.

Есть еще один способ приготовления, не требующий больших трудозатрат и много времени. Для этого сначала замораживают смолу, затем измельчают ее до порошкообразного состояния. Смешивают с медом в равном соотношении, дополнительно вносят растительное масло (в том же количестве).

Некоторые лечебные рецепты с живичным медом представлены в таблице:

4

Противопоказания

Наряду с большим спектром полезных свойств, мед с кедровой живицей имеет некоторые противопоказания. Прежде всего он способен вызывать аллергическую реакцию у людей, с непереносимостью любой продукции пчеловодства. Вред может быть, если есть проблемы с почками.

В ограничительный список входят также:

• острый гепатит;
• наличие хронических болезней;
• преклонный возраст;
• детский возраст до года;
• сахарный диабет;
• беременность.

Последствия употребления во многом зависят от индивидуальной восприимчивости и принятого количества. Все полезно в меру, переедание здоровья не прибавит, а только навредит. В целом этот продукт в умеренных дозировках и при отсутствии медицинских ограничений принесет только пользу.

4.1

Похожие статьи

полезные свойства и противопоказания, как приготовить и принимать

Целебные свойства мёда широко известны человечеству с древнейших времён. Живица – хвойная смола – не менее полезное средство, оказывающее сопротивление множеству заболеваний. Смесь этих двух веществ является уникальным средством, способным противостоять большому количеству болезней и укреплять защитные силы организма. Спектр применения мёда с живицей чрезвычайно широк. Но имеются противопоказания и особенности приёма этого средства, которые важно знать перед применением.

ПоказатьСкрыть

Чем полезна живица с мёдом

Живицу выделяет повреждённая кора хвойного дерева. Это вещество закупоривает ранку и защищает растение от насекомых, грибков и болезнетворных микроорганизмов. Данными свойствами хвойной смолы пользуется и человек, применяя вещество для лечения и профилактики большого количества заболеваний.

Знаете ли вы? Сибирские шаманы проводили специальный ритуал во время сбора живицы. Наиболее полезным считался тот материал, который дерево отдало человеку добровольно.

Сибирский мёд, как ещё иначе называют рассматриваемое средство, считается исключительно действенным, если требуется быстро и качественно укрепить иммунитет.

Антисептическое и ранозаживляющее действие продукта позволяет успешно противостоять болезням, поражающим ротовую полость:

• гингивиты;
• стоматиты;
• тонзиллиты;
• цинга;
• проявления вируса герпеса.

Не менее эффективно средство в лечении и профилактике:

• респираторных заболеваний как верхних, так и нижних дыхательных путей;
• нарушений работы пищеварительной и выделительной систем;
• болезней сосудов и сердца.

Ознакомьтесь с полезными свойствами подсолнечного, дягилевого, хлопкового, чернокленового, липового, гречишного, кориандрового, донникового, аккураевого, боярышникового, кипрейного, горного, эспарцетового, рапсового, фацелиевого, каштанового, белого меда.

Помогая выводить токсины, тяжёлые металлы и соли из организма, мёд с живицей способствует очищению сосудов и их оздоровлению.

Смесь также является отличным профилактическим средством:

• заболеваний щитовидной железы за счёт содержания йода;
• железодефицитной анемии благодаря содержанию железа;
• авитаминоза из-за высокого содержания витаминов (С, Н, РР, Е, К, группы В), которые способствуют повышению выносливости, работоспособности и концентрации внимания.

Неплохо средство зарекомендовало себя при наружном применении, восстанавливая повреждённые ткани в борьбе с:

• инфекциями на слизистых оболочках;
• воспалительными процессами инфекционного характера на коже;
• болезненными ощущениями в мышцах и суставах.

Знаете ли вы? Хвойная смола, являясь первым средством самоизлечения дерева и защиты его от возможных заболеваний. Но средство используется не только в народной медицине. На основе растительной смолы также изготавливают канифоль и скипидар.

Что лечит медово-смолистая смесь

Целебная смесь мёда и живицы широко применяется при лечении многих заболеваний как внутренних, так и наружных:

1. Болезни дыхательных путей: бронхиты, ларингиты и прочее. Действуя как противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство, живичный мёд отлично разжижает и выводит мокроту.
2. Благодаря потогонному эффекту, смесь способствует снижению повышенной температуры тела и помогает организму справиться с лихорадкой.
3. Анемия: поставки глюкозы и насыщение кислородом происходит благодаря мёду, улучшение показателей крови обеспечивают элементы, входящие в состав хвойной смолы.
4. Как мёд, так и живица благотворно действуют на нервную систему, а в тандеме отлично справляются с нарушениями сна, возбудимостью нервной системы, а также помогают противостоять всевозможным стрессам, неврозам и другим нарушениям.
5. Гипертоники, принимающие натощак чудесную медово-смоляную смесь, благодаря ей стабилизируют кровяное давление, повысят эластичность сосудов и выведут из них излишки холестерина.
6. Пациентам со стенокардией, аритмией, ишемической болезнью сердца, а также тем, кто восстанавливается после перенесённого инфаркта рекомендуется помимо назначенной терапии регулярно поддерживать сердце и сосуды с помощью живичного мёда.
7. Люди, страдающие заболеваниями суставов, используют средство для согревания больных мест, борьбы с воспалениями, обезболивания, выведения солей.
8. Некоторые заболевания полости рта воспалительного характера успешно излечиваются благодаря ранозаживляющим и обеззараживающим свойствам живицы, усиленным действием продукта пчеловодства.
9. Боль в горле при ангине можно уменьшить, рассасывая во рту медово-смоляную смесь, которая попутно оказывает бактерицидное действие и помогает справиться с воспалением и нагноениями.
10. При некоторых желудочно-кишечных заболеваниях живичный мёд оказывает весьма ощутимый терапевтический эффект благодаря болеутоляющим, противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам.
11. Богатая йодом, медово-живичная смесь оказывает хорошую профилактику заболеваний эндокринной системы и помогает нормализовать работу щитовидной железы.
12. Средство эффективно выводит из организма шлаки и токсины, способствуя разжижению крови и лимфы, что весьма кстати во время восстановительного периода, следующего после приёма большого количества химических препаратов.
13. Медово-смоляная смесь, благодаря большому количеству активных ферментов, благотворно влияет на микрофлору кишечника, стимулируя таким образом иммунитет человека и его сопротивляемость сезонным заболеваниям.
14. Смесь благодаря противовоспалительным, регенерирующим и болеутоляющим свойствам с успехом противостоит некоторым кожным заболеваниям: воспалённым ранам от порезов, ушибов, укусов насекомых или животных, угрям, гнойникам, фурункулам, а также дерматитам, псориазу и экземе.

Важно! Перед использованием любых препаратов народной медицины следует непременно посоветоваться с лечащим врачом. Живичный мёд не является безобидным десертом, который можно употреблять бездумно и в любых количествах. Обладая мощным терапевтическим эффектом, препарат имеет противопоказания и особенности применения.

Как выбрать и проверить на подлинность при покупке

Чтобы приобрести качественный продукт, а не досадную его подделку, и избавить себя от разочарования, нужно знать критерии выбора хорошей смеси. Цвет смеси зависит от сорта мёда, послужившего для неё основой. Вкус должен быть также медовый, но с характерной хвойной горчинкой.

Видео: как правильно выбрать хороший мед

По консистенции живичный мёд отличается от чистого: он тем тверже, чем больше в нём хвойной смолы, но при этом хорошо тянется. Образовавшаяся на поверхности блестящая тонкая корка говорит в пользу натуральности продукта.

Знаете ли вы? Известны случаи, когда терпентиновым бальзамом, приготовленным на основе живицы, во время Великой Отечественной войны излечивали даже тех раненых, у которых начиналась гангрена.

Как самостоятельно приготовить

Чтобы не рисковать приобрести подделку на рынке, живичный мёд можно приготовить самостоятельно, особенно если есть уверенность в качестве обоих ингредиентов. Живицу можно добыть самостоятельно либо купить в аптеке. При покупке важно обратить внимание на инструкцию: продукт бывает для внутреннего применения и для наружного.

Для приготовления снадобья можно брать любой мёд, оптимально, если его сорт отвечает намерениям в лечении: гречишный в смеси с хвойной смолой будет лучшим выбором для повышения гемоглобина в крови, средство на липовом меду прекрасно укрепит иммунитет и вылечит простудные заболевания, акациевый мёд с живицей лучше всего укрепит организм, справится с бессонницей и стрессом, поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, жёлчного пузыря и протоков.

Раздобыв оба компонента, приступают к приготовлению смеси. Живицу помещают в банку и растапливают на водяной бане в тёплой воде до текучего пластичного состояния.
Живица на водяной бане

После того как вещество приобрело нужную консистенцию, его смешивают с пчелиным нектаром, также доведённым до пластичного состояния на тёплой водяной бане (если это требуется). Соединять субстанции нужно в одной из ёмкостей, не вынимая её из тёплой воды (примерно в 60 градусов) и тщательно размешивая в течение 10 минут.

Знаете ли вы? Живицей наши предки называли жизненные силы, которые при рождении доставались человеку от богини Живы. Именно этим словом по сей день называется хвойная смола – по аналогии с живицами человека, обеспечивающими внутреннюю энергию, жизненные силы и защиту.

Смешивание живицы с медом

Для начала живицу и мёд рекомендуется смешать в соотношении 1:60, поскольку готовый продукт вкус имеет довольно специфический. Употребляя его, следует наблюдать за собственным организмом и отмечать наличие или отсутствие побочных реакций. Немаловажным аспектом является вкус: он не должен вызывать неприятных ощущений, в противном случае его лучше не употреблять.

Если пикантный вкус не вызывает нареканий, и применение продукта не дало побочных реакций, можно приготовить смесь в соотношении 1:20. Классическим считается соотношение 1:1, однако каждый волен подбирать собственные пропорции, удовлетворяющие его гастрономические и медицинские запросы.

Важно! Наиболее полезной считается живица лиственницы, однако кедровая немногим ей уступает по качествам, и именно она применяется для лечения чаще. Неплоха также пихтовая смола, но легче всего добыть сосновую. Считается, что свежая смола более полезна и предпочтительна, и чем она более жидкая, то есть свежая, тем лучше. Тем не менее, сибиряки замораживают «хвойные слёзы», после чего измельчают их в порошок, и используют в таком виде.

Как хранить в домашних условиях

У смеси пчелиного нектара с хвойной смолой довольно длительный срок хранения. Она может годами храниться, не утратив при этом полезных свойств. Условия хранения, однако, желательно соблюдать. Хранят продукт в стеклянной или керамической посуде с крышкой в тёмном сухом месте при комнатной температуре около +20-25 градусов.

Можно ли использовать беременным

Беременным женщинам рекомендуется воздержаться от препаратов, содержащих живицу, поскольку в её состав входят вещества с высокой биологической активностью.

Противопоказания и побочные явления

Абсолютным противопоказанием к употреблению живичного мёда является аллергия. Желательно её наличие установить до того, как начнёте принимать препарат.

Аллергики прекрасно знают, как проводить простейший тест на аллергию: нанести небольшое количество препарата на кожу запястья и наблюдать за обработанным участком в течение суток. Тем, у кого имеется аллергия на продукты пчеловодства, не следует даже пробовать применять какое-либо средство на их основе.

Людям, чья диета предполагает низкий уровень углеводов, следует с осторожностью принимать продукт, учитывая его калорийность при составлении дневного рациона. То же касается и пациентов с сахарным диабетом.

Знаете ли вы? Многие виды деревьев ошибочно называются кедрами, например, Сибирский и Европейский кедры являются соснами, Канадские белый и красный кедры, а также Аляскинский жёлтый кедры – туями, Испанский кедр – цедрелой.

Некоторые заболевания почек также являются противопоказанием к применению этого средства, поэтому важно посоветоваться с врачом до того, как начнёте приём препарата. Детям до 12 лет и кормящим женщинам нежелательно принимать медово-смоляную смесь.

Живичный мёд не сравним ни с каким другим препаратом, предлагаемым народной медициной. Это концентрат пользы, подаренной природой: цветочная пыльца и нектар, превращённые трудолюбивыми пчёлами в уникальный по своим качествам продукт в сочетании с хвойным экстрактом дают человеку лекарство, способное справиться со многими недугами и поддержать в холодное время года.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

35
раз уже
помогла

Мед с живицей: полезные свойства и противопоказания

Приветствую вас, постоянные читатели блога и гости сайта! Сегодня мы продолжаем тему о целебных свойствах хвойной смолы. Из статьи вы узнаете, чем уникален мед с живицей, какие у этого природного лекарства свойства и противопоказания. Также поделюсь с вами несколькими простыми рецептами, как использовать продукт для лечения.

Содержание статьи

Как получают мед с живицей

О том, что такое кедровая живица, вы можете прочитать в предыдущей статье блога здесь. В этой публикации я больше остановлюсь на уникальном тандеме – смоле и цветочном меде.

Как делают мед с живицей? Целебный и вкусный «нектар» со смолой вы можете сделать самостоятельно. Для этого нужно собрать смолу с хвойного дерева – кедра, сосны, лиственницы. Эти деревья, если повредить кору, начинают выделять смолу, которая защищает их от вредителей и «латает» раны. Живица также продается на эко-ярмарках, в аптеках, в интернет-магазинах.

Например, можете купить живицу напрямую на этом сайте, сама несколько раз приобретала ее здесь. Почитайте перед покупкой о том, как и где произведен продукт. Также это касается, если вы приобретаете этот продукт в других местах.

После того как получите живицу, смешайте в равных частях целебную смолу с медом. Тщательно все размешайте и поставьте в темное прохладное место. Самая ценная − еще не застывшая живица. Мед со смолой также можно купить уже в готовом виде. Только обязательно проверьте качество продукта.

У меда должна быть вязкая консистенция, немного смолистый блеск. А вкус у такого «нектара» трудно спутать с другим – он будет наполнен пихтовыми нотками и легкой горчинкой. Хороший выбор – продукция с пасеки.

Пчеловодам при желании не трудно заготовить мед с живицей, ведь рядом обычно находится лес. Если вы найдете такого надежного поставщика «природного лекарства», то, считайте, что вам очень повезло. А уж таежный мед с живицей – настоящий клад! По химическому составу такой продукт немного превосходит обычный цветочный мед.

Некоторые производители делают настоящий крем-мед с живицей. Он мягкий и нежный по текстуре. Такое целебное лакомство точно не оставит никого равнодушным.

Более других ценится мед с кедровой живицей. Но и сосновая смола обладает уникальными целебными свойствами, она более распространена, ее легче найти в продаже.

На фото ниже видно, как выглядит живица и мед с ней.

Полезные свойства

Целебное действие продукта обусловлено составом живицы и меда. Уже сами по себе они настоящие «лекари». Соединяя эти дары природы, мы получаем мощный по своему действию «коктейль здоровья». Живица на 70-80% состоит из смолы, остальная часть – эфирные масла. О пользе меда можно говорить долго. Постоянные читатели блога знают, что я пчеловод со стажем. Более подробно о свойствах меда в сотах рекомендую почитать в другой статье по ссылке.

Вкратце остановлюсь, что цветочный мед богат на глюкозу, фруктозу, органические кислоты, витамины, минеральные вещества. Продукты пчеловодства особенно важно принимать людям с ослабленным иммунитетом, в период вирусных заболеваний, после операций.

Мед с живицей обладает следующими свойствами:

• Антисептическое, антимикробное действие.
• Укрепление иммунитета, повышение общего тонуса организма.
• Выведение токсинов, шлаков, солей тяжелых металлов.
• Очищение крови.
• Улучшение пищеварения и микрофлоры кишечника.
• Противовоспалительное действие.

Применяют продукт как наружно, так и внутрь. Для лечения и профилактики многих заболеваний мед с живицей просто незаменим. Чем он полезен?

Например, его используют при следующих состояниях и недугах:

• Простуда, кашель.
• Туберкулез.
• Сердечно-сосудистые заболевания, гипертония.
• Снижение иммунитета.
• Бессонница, снижение тонуса организма.
• Стресс, нервное перенапряжение.
• Онкологические заболевания (как профилактика и укрепление иммунитета).
• Истощение организма после болезней и операций.
• Болезни ЖКТ.
• Заболевания опорно-двигательного аппарата.
• Кожные проблемы – прыщи, фурункулы, раны и порезы.

Как видите, лечебные свойства меда со смолой заслуживают того, чтобы баночка природного лекарства была в каждом доме. Как показывают многочисленные отзывы о продукте, продукты пчеловодства в сочетании с живицей обладают омолаживающими свойствами. Поэтому, если хотите продлить себе молодость, применяйте это средство как внутрь, так и в качестве косметических масок.

Как использовать продукт

Как и любое лекарство, мед со смолой не следует «есть ложками», помните про меру. Даже если вам по вкусу очень нравится «кедровый нектар», постарайтесь ограничиться 2-3 ложками «лекарства» в день.

Вот основные принципы использования меда с кедровой живицей: 

• Если хотите вывести тяжелые металлы из организма и улучшить иммунитет, принимайте по 1 чайной ложе такого средства натощак 1 раз в день. После месяца лечения делайте перерыв на 2-3 недели, затем курс можно повторить. И так несколько курсов.
• Для лечения желудка и кишечника, улучшения пищеварения принимайте по 1 ложке меда со смолой за полчаса до еды. Желательно запивать смесь теплой кипяченой водой. Также не забывайте делать перерывы в лечении.
• При простудных и вирусных заболеваниях можно использовать как чистый продукт, так и в сочетании с другими компонентами.
• Наружно мед со смолой используют в качестве масок, инструкция по применению как при обычных домашних средствах.
• Перед использованием смеси убедитесь в отсутствии аллергии на компоненты.

Как видите, применение меда с живицей не вызывает трудностей. Вы можете усилить действие натурального средства, добавив другие компоненты в смесь. Давайте рассмотрим некоторые популярные рецепты на ее основе.

Народные рецепты

Рецепт №1: Лечим бронхит

Острый или хронический бронхит, изнуряющий кашель пройдет быстрее, если добавить к лечению мед со смолой кедра или сосны.

Приготовьте следующие компоненты:

• Пчелиный воск,
• Масло подсолнечное (нерафинированное),
• Натуральный мед,
• Сосновую или кедровую живицу.

Воск нужно предварительно измельчить. Возьмите по 1 стакану каждого компонента, положите смесь в эмалированную тару, поставьте на маленький огонь на плиту и все время помешивайте. Нагревайте и перемешивайте смесь, пока все компоненты не превратятся в однородную массу.

Следите, чтобы «лекарство» не закипело. На выходе вы должны получить целый литр целебной смеси. Поставьте банку в холодильник и принимайте по 1 чайной ложке лекарства за полчаса до еды. Запивайте смесь 100 мл горячего молока.

Этой литровой банки лекарства вам должно хватить на курс лечения хронического бронхита.

Рецепт №2: мазь от кашля

Перед сном можно натирать грудь и спину такой мазью:

• Живица (предварительно замороженная и искрошенная),
• Пчелиный воск,
• Горчичное масло.

Все ингредиенты нужно взять в равных частях. Сначала подогрейте масло и смешайте его с раскрошенной живицей. На водяной бане доведите смесь до однородной массы, размешивая ее деревянной ложкой или палочкой. Следите, чтобы масса не закипела. Процедите смесь через ткань и добавьте к ней предварительно растопленный пчелиный воск. Все перемешайте и остудите.

Натрите мазью хорошенько грудь и спину перед сном, чтобы кожа покраснела, затем укутайтесь, желательно во что-нибудь шерстяное и теплое.

Совет: в мед с живицей можно добавлять прополис, пергу, забрус. Так вы только усилите действие «лекарства».

Есть ли противопоказания?

Как у любого натурального средства, у меда со смолой могут быть ограничения. Продукт не рекомендуют тем, у кого аллергия на компоненты смеси. Также специалисты не советуют лечиться этим способом детям до 12 лет и женщинам, ожидающим малыша. Все-таки это биологически активное средство, которое воздействует на многие системы организма.

Но, несомненно, польза такого вкусного и целебного меда огромна. К счастью, аллергические реакции на него встречаются редко.

В заключение посмотрите видео о том, как заготовить живицу кедра и других хвойных деревьев своими силами:

Как обычно, буду рада вашим откликам и вопросам! Если вам понравилась публикация, расскажите о ней своим друзьям в социальных сетях, нажав соответствующую кнопку в конце статьи. Здоровья вам и вашим близким!

Полезные свойства меда с кедровой живицей

Как думаете, существует ли кедровый мед? Хотя такой продукт довольно дорого ценится, он не из кедра. В чем подвох? Кедры действительно цветут, но мало кто из людей видел этот процесс. Тем более пчелы не собирают нектар с этих деревьев, так как они голосеменные и опыление происходит с помощью ветра. Под брендом «кедровый мед» выступают 2 компонента. Они имеют полезные свойства, являются продуктом пчеловодства и относятся к кедру.

Как собирают мед из кедра?

Обычно название меда тесно связано с растением-медоносом. Но кедровый мед не производится пчелами. Поэтому возникает вопрос: это новинка с составом из сложных продуктов, которая приготовлена по рецепту или же сладкий натуральный продукт? Хотя кедры цветут красивыми розовыми цветами, у них слабый аромат и практически отсутствует пыльца. Цветущие кедровые деревья не привлекательные для полосатых насекомых. Существует два натуральных продукта, причастных к кедрам: падевый мед и мед с кедровой живицей. Они очень полезные и имеют массу преимуществ перед другими видами меда.

Падевый мед готовится из пади или выделений, которые образуются на ветвях, коре или листьях хвойного дерева. В этом виде продукта нет цветочной пыльцы и нектара. Однако в его целебных свойствах не приходится сомневаться. Мед с кедровой живицей – пчелиный продукт, который смешан с медовым нектаром кустарников и цветов, растущих в кедровых лесах. Свежая смола или живица выделяется из поврежденной коры дерева. Ее тщательно перемешивают с натуральным медом. В результате получается удивительно вкусный, ароматный и лечебный медовый коктейль. Он имеет свойство лечить разные недуги.

То есть, для приготовления кедрового меда нужно будет взять натуральный мед и добавить кедровую смолу – живицу. Тягучая жидкость не имеет цвета, прозрачная с приятным хвойным запахом. На воздухе может быстро загустевать и менять цвет со светлого до темно-коричневого. Кроме того, приготовление будет зависеть от планируемого использования. Например, для приема внутрь нужно взять 50 г жидкого меда и 1 г живицы. Для наружного применения – 20 г меда и 1 г живицы. Поэтому мед с кедровой живицей и есть кедровый мед.

Внешний вид

Для максимальной пользы организма человека в пчелиный мед добавляется кедровая смола. Если ее сняли с дерева на ранних стадиях, цвет приготовленного продукта не изменится, а станет более насыщенным. Если же живица была снята уже после застывания, она может придать меду красивый коричневый цвет. Внешний вид будет зависеть от медоносных растений, которые опылялись пчелами. Кедровая живица делает приготовленный мед более вязким и твердым. На поверхности может образоваться блестящая корочка. Вкус меда немного с горчинкой и приятным запахом кедровой смолы или хвои.

Падевый мед по внешнему виду темного цвета, практически не имеет аромата и менее сладкий. Каким был цвет пади, таким будет и цвет приготовленного меда. Он может варьироваться от темно-коричневого оттенка до бурого и темно-зеленого. В редких случаях может быть черным. По консистенции довольно вязкий и тянется, словно деготь. Если падь выделяется насекомыми, то конечный продукт будет сладким. В других вариантах может горчить. Падевый продукт является отличной альтернативой биологическим добавкам и рекомендуется для профилактики нервных и депрессивных состояний. Медленно кристаллизуется, примерно в течение 4 месяцев. В осадке обычно мелкозернистые кристаллы, которые трудно растворяются в воде.

Мед с кедровой живицей считается самым популярным продуктом. Помимо смолы в него может добавляться масло из кедра. Цвет обычно светлый или темно-янтарный. Никакой горечи, приятно пахнет нотками кедровой хвои. Оставляет хвойное послевкусие. Начинает засахариваться только в декабре-январе. Всегда с густой текстурой. Подходит для профилактики простудных заболеваний, а также при ожогах и ранах. Если при приготовлении был использован мед акации или донника, засахаривание может начаться спустя 12-14 месяцев.

Состав кедрового меда

Состав продукта удивительный, так как содержит массу полезных и питательных веществ. В его составе:

• кальций;
• магний;
• железо;
• калий;
• алюминий;
• фруктоза;
• сахароза;
• глюкоза;
• мальтоза;
• аминокислоты;
• алкалоиды;
• ферменты;
• уксусная кислота, лимонная, молочная, муравьиная, фосфорная и соляная;
• витамины группы «С», «В», «Д», «Е», «Н».

Дополнением является терпентин, аскорбиновая и янтарная кислоты. Все компоненты только увеличивают полезный состав меда и живицы в несколько раз. Кедровый мед является природным энергетиком. Придает энергии, силы, снимает возбудимость и нормализует работу всех внутренних органов.

Особенности натурального кедрового меда: как отличить его от подделки

Кедровый мед должен быть приготовлен из качественных компонентов. Только такой подход усиливает полезный эффект продукта и приносит пользу. Натуральный мед с добавлением живицы никогда не должен быть мутным. Если при покупке есть мутный цвет, в него добавляли крахмал. Запах должен быть не приторным или резким, а с легким хвойным ароматом. Насыщенность может отличаться. Это зависит от того, где был собран нектар, с какого медоноса и в какой период.

Хотя кедровый мед очень полезный, его нельзя много есть. Рекомендуется всего 2 ст. л. в течение дня. В одной столовой ложке кедрового меда содержится 99 ккал, что достаточно для суточной нормы человека.

Хранить мед можно неограниченное количество времени при постоянной температуре +20-22°С. Емкость должна быть стеклянной или керамической, закрытой плотной крышкой. Хранение только в темном помещении. Слишком высокая температура приведет к порче продукта. Кедровый мед – дорогой и редкий вид продукта. Приобрести его в натуральном виде бывает сложно. Неопытный покупатель не сможет определить, что добавляли в мед: живицу или обычную кедровую хвою. Поэтому лучше покупать кедровую сладость у проверенных поставщиков.

Некоторые пчеловоды производят мед не с живицей, а с кедровыми орешками. Это идеальная альтернатива кедровой смоле. Орешки в меде не такие ароматные и не имеют послевкусие хвои. Такой продукт из меда и орехов нравится детям. Однако его эффективность для лечения простудных заболеваний немного ниже. Мед с кедровыми орешками не считается подделкой, потому что изготавливается из качественных и натуральных компонентов.

Чем полезна живица с медом

Кедровая смола или живица выделяется хвойными деревьями и является уникальным лекарством. Смешивание меда и живицы только повышает целебные характеристики сладкой смеси. Живица состоит их 80% смол и 20% эфирных масел. Кедровая смола обладает антимикробными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. Такая смесь использовалась для бальзамирования фараонов в Древнем Египте. Благодаря лечебным свойствам кедровый мед идеально подходит для наружного применения, а также для внутреннего. Например, продукт полезен при таких заболеваниях:

• вирусная простуда;
• герпес;
• угри, фурункулы;
• колит и гастрит;
• туберкулез;
• трофические язвы;
• гипертония;
• анемия.

Кедровый мед с живицей является профилактическим средством при воспалении почек, печени, желудка, кишечника, желчного пузыря.

Вред и противопоказания

Кедровый мед противопоказан тем, у кого есть аллергия на живицу или кедровые орехи. Его нельзя употреблять при ожирении или повышенной кислотности. Мед противопоказан при повреждении клапана сердца и при частых кровотечениях из носа. Поэтому перед применением меда из кедровой смолы следует получить консультацию лечащего врача.

Особенно кедровый мед может принести вред маленьким детям. Полностью его исключают в возрасте до 3-х лет – смесь может быть опасной для здоровья малыша. Наличие в меде ботулотоксинов может спровоцировать ботулизм. Даже после 3 лет давать кедровый мед детям лучше с осторожностью и в малых дозах. Его можно разводить в воде или компоте из фруктов.

Применение

Кедровый мед с живицей или орехами применяется во многих отраслях медицины и косметологии. Его используют для приготовления пищевых продуктов и сладостей. Главное – правильно определиться с дозами.

Применение в народной медицине

Кедровый мед с живицей имеет своих поклонников благодаря целебным характеристикам. Многие называют его панацеей от всевозможных заболеваний. Начиная с первой ложки, живительная смесь нормализует сон, снимает признаки усталости и стресса. Для мужчин мед может улучшить потенцию и предотвратить болезни предстательных желез.

Мед можно прикладывать к незаживающей ране или при фурункуле. Снимаются болевые ощущения, температура и покраснения. Раны быстро заживают и затягиваются. При простудных заболеваниях можно растирать грудную клетку и горло. Мед согревает и вытягивает воспаление. Живица с медом – катализатор по выработке межсуставной жидкости. Является обезболивающим и противовоспалительным средством. Используется в виде примочки, мази или компресса.

Применение в косметологии

В данной отрасли кедровый мед используется как омолаживающее средство. Мази и крема на основе кедрового продукта уменьшают мимические и возрастные морщины, предотвращают преждевременное старение. Кожа после нанесения становится эластичной, снимаются отеки век, осветляются веснушки и уменьшаются пигментные пятна.

При добавлении кедрового меда в шампунь, устраняется перхоть, волосы становятся послушными, блестящими, легко расчесываются. При регулярном полоскании волос живицей с медом, возрастная седина появляется позже, чем обычно.

Кедровая смесь идеально подходит для заживления гнойников на коже лица. В домашних условиях кедровый мед можно самостоятельно добавлять в крем, маску и тоник, но в небольших количествах. Особенно актуальны такие маски для сухой, возрастной и поврежденной кожи.

Состав и польза меда с кедровыми орешками

Мед и кедровые орехи имеют питательные свойства и обладают лечебными характеристиками. Приготовленную смесь обычно используют при сухом кашле, запорах, ревматизме или для лечения и профилактики головокружения. В составе меда есть витамин «К», который отвечает за свертываемость крови и уменьшает кровотечения. При этом кедровый мед с орехами насыщает кости кальцием, и тормозит образование опухолей.

Орехи богаты на вещество ниацин. Он положительно влияет на работу нервной системы, на состояние кожи. Если в организме не хватает ниацина, начинают выпадать волосы, увеличивается риск развития заболеваний кожи. Калий, содержащийся в кедровых орехах, понижает кровяное давление.

Важно знать: Кедровый мед с орехами нужно употреблять в умеренном количестве, чтобы не спровоцировать аллергические реакции.

Популярные рецепты меда с кедровыми орехами

Кедровый мед можно приготовить в домашних условиях. Главное – приобрести кедровые орехи и натуральный пчелиный мед. Все ингредиенты смешиваются 1 к 1. То есть 100 г жидкого меда и 100 г орехов.

Есть и другой вариант приготовления. 100 г меда, 50 г кедровых орехов и 10 шт. кураги. Курагу сначала замачивают в горячей воде на 20 минут, затем измельчают. Все компоненты смешиваются, и мед готов к употреблению. Для большой семьи пропорции увеличиваются. Хранить смесь лучше в прохладном помещении в стеклянной таре с прижимными крышками. Это позволит герметично закрывать банку.

Полезно знать: Для приготовления сладкого продукта нужно использовать только жидкий натуральный мед без добавок. Лучший вариант – недавно выкаченный из сот.

Отзывы пользователей и советы пчеловодов

Отзывы:

1. «Я никогда не слышала, что существует кедровый мед. Но когда попробовала, поняла, насколько он вкусный и ароматный. Отличается от обычного меда. Живу там, где нет кедра, поэтому приходится покупать его через Интернет. Он настолько полезный и питательный, что иногда даже не задумываешься о его калорийности – набираешь ложку за ложкой».
2. «Это объедение! Не сравнится с обычным медом. Небольшая терпкость придает свою изюминку продукту. Запах приятный, вкус потрясающий. Нет красителей и консервантов. Таежные орехи и натуральный мед в идеале являются лечебным средством от многих болезней».
   Опытные пчеловоды советуют приобретать мед только в течение 1-2 месяцев с момента медосбора. Обычно это в конце октября—ноября. «Кристаллизация происходит в конце ноября, начале декабря. Если мед приобретен в декабре и других месяцах в жидком виде – он может быть поддельным, растопленным или разбавленным глюкозным сиропом. Поэтому никаких полезных свойств в таком продукте вы не найдете».
3. «При покупке меда нужно его проверить на натуральность. Например, настоящий мед стекает с ложки тонкой струйкой. Под струей образуется горка, которая очень медленно растекается. Поддельный мед стекает большими сгустками. Поэтому лучше покупать натуральный продукт у проверенных пчеловодов».

Советы:

• «Кедровый мед имеет не только лечебные и питательные свойства, но и живительную силу. Хотя продукт является изобретением рук человеческих, он готовится из натуральных и качественных продуктов».
• «Никогда не храните кедровый мед в металлической посуде. Он начинает окисляться и может принести вред здоровью. Пользуйтесь обычными стеклянными банками».
• «Разогревать мед можно только до 30°С. Если температура будет выше – все целебные свойства просто исчезнут. Я советую совсем не греть мед. Его можно растворить в теплой воде или чае. При таком подходе останется приятный аромат и полезность продукта».

Видео. Мёд кедровый. Обман или правда? Этно-мёд.

Мед с кедровой живицей: полезные свойства и противопоказания

Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.

Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.

Как получают мед из кедра?

Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.

Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.

Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.

Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.

В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Основные свойства и особенности меда с живицей

Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.

Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.

Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.

Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).

Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.

Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.

В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.

Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.

Как выбрать кедровый мед с живицей?

Мед с добавлением живицы становится более вязким и иногда (при большой концентрации смолы) полутвердым. Для него характерен смолистый блеск и корочка на поверхности в некоторых случаях. Цвет в большей степени зависит от сорта цветочного меда. Вкус с легкой горчинкой, запах – хвойно-пикантный.

Полезные свойства кедровой живицы с медом

Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.

Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.

О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.

Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.

Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.

Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.

Применение

В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.

Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:

• При бронхите, бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей. Обладая противовоспалительными свойствами, мед повышает иммунитет. В то же время живица снижает вязкость мокроты и хорошо выводит ее из бронхов.
• Обладая потогонными свойствами, кедровый мед помогает снизить жар и уменьшить лихорадку.
• При анемии (мед поставляет в организм глюкозу и насыщает кровь кислородом, а живица улучшает общие показатели крови).
• Помогает при стрессах, неврозах и нарушениях сна, снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность.
• При гипертонии мед, принятый натощак, может снижать давление, кедровая же смола снижает количество холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и улучшает кровообращение.
• Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды, что помогает при профилактике ИБС, аритмии, стенокардии, восстановлении после инфаркта.
• При заболеваниях суставов живица с медом, обладая согревающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, расширяет поры, снимает воспаление, помогает рассасывать скопление солей, обезболивает.
• Ранозаживляющие и бактерицидные свойства смолы кедра, усиленные действием меда, используются в стоматологии для снятия воспаления.
• Это средство весьма эффективно при вирусных и простудных заболеваниях, при болях в горле и гнойной ангине, выводит мокроту при сухом кашле. Ложечка меда, медленно рассасываемая во рту, поможет при дискомфорте в горле.
• Помогает в лечении различных патологий желудка и кишечника.
• При эндокринных заболевания кедровый мед, богатый йодом, – хорошее профилактическое средство при гипотиреозе. А активные ингредиенты живицы регулируют уровень глюкозы и помогают наладить работу щитовидной железы.
• Мед кедровый с добавлением живицы разжижает кровь и лимфу и очищает их после лечения химическими лекарственными препаратами в большом количестве, помогает выводить из организма токсины и шлаки.

Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.

Противопоказания

Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.

И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.

В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.

Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.

Как сделать кедровый мед дома?

Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.

Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:

Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.

Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.

Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.

Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.

Мед с живицей для здоровья и красоты кожи

Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.

Потребуется:

• Живица – 100 г
• Сок алоэ – 8 мл
• Мед – 100 г
• Эфирное масло – 15 г (любое)
• Перекись водорода – 5 капель
• Воск – 20 г

Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.

Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.

полезные свойства и как приготовить

Вадимовна (админ),
21.02.2016

Просмотров: 6576

Мед с живицей уже давно пользуется заслуженной популярностью. Это продукт, имеющий огромное целительное значение в лечении ряда заболеваний. Что такое мед, знают все, а о живице не каждый имеет представление.

Что такое живица?

Живица или терпентин — это смола хвойных деревьев, выделяемая при повреждении древесной коры и заживляющая ее. Состоит из 1/3 эфирных масел и 2/3- смолы. Кроме смолы и масел, живица содержит биологически-активные вещества.

Из живицы производят скипидар, а в Сибири популярна жевательная сера (смолка), приготовленная из этой древесной смолы. Серу варят из кедровых «слез», формируя небольшие брусочки. Смолка выполняет функции очищения полости рта от остатков пищи и укрепления десен.

Кедровый мед — смесь живицы и пчелиного меда

В лечебно-терапевтических целях живица нашла свое применение в смеси с медом. Сочетаясь, эти два продукта многократно усиливают полезные свойства друг друга. Так называемый кедровый мед готовится из лучших сортов цветочного меда и смолы кедра. Он обладает необычным и приятным вкусом и неповторимым ароматом таежного леса.

Кедровый мед имеет насыщенный яркий цвет различных оттенков: от зеленовато-желтого до янтарного. Это зависит от того, где была собрана смолка-живица.

Мед в смеси с живицей обладает высокими антисептическими и ранозаживляющими способностями. Он применяется в лечении болезней слизистых оболочек рта: стоматитов, гингивитов, парадонтозов, цинги, ангин и герпесов.

Его лечебные свойства востребованы в борьбе с воспалительными заболеваниями дыхательных путей, органов пищеварительного тракта, в профилактике сердечно-сосудистых болезней.
Кедровый мед является настоящим природным лекарем нашего организма. Он очищает сосуды, лимфу, выводит соли тяжелых металлов и шлаки.

Употребляя этот продукт можно восполнить:

• дефицит йода, что очень важно в эндемических районах;
• нехватку железа при анемии и состояниях после болезни;
• авитаминоз в периоды межсезонья, бедные фруктами и овощами.

Как приготовить мед с живицей дома?

Кедровый мед — весьма недешевый продукт, но его можно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо смешать в равных долях мед хорошего качества и живицу. Также в аптечных сетях и на ярмарках пчеловодах можно приобрести готовый продукт.

Мед с живицей можно применять внутрь при выше описанных состояниях, а также наружно: при заболеваниях суставов, в косметологии и дерматологии. Внутрь рекомендуют регулярно принимать по одной ложечке кедрового меда в сутки. Это повлияет на состояние организма в целом: усилит иммунитет, поднимет тонус и укрепит сосуды.

Есть ли противопоказания к кедровому меду?

Единственным противопоказанием к приему меда с живицей может аллергические реакции организма на компоненты продуктов пчеловодства и эфирных масел. О существовании этой реакции можно узнать, нанеся капельку продукта на внутреннюю часть локтевого сгиба. Если по прошествии 8-10 часов не возникло зуда или покраснения, значит, средство можно использовать без опасений.

(Visited 2 503 times, 1 visits today)

Поделитесь ссылками на статью со своими друзьями в социальных сетях:

Рубрика:
О меде » Кедровый мед (с живицей): что это такое и как сделать дома

определение смолы по The Free Dictionary

От раскаленных корпусов этих зеленых необитаемых многоквартирных домов пахло резким запахом раскаленного дерева и смолы. Обычный поспешный, лихорадочный труд по иску был приостановлен; кирка и лопата застряли в богатейшем «полезном гравии»; Сами трудящиеся-миллионеры, оборванные, грязные и вспотевшие, лежали, тяжело дыша, под ближайшей тенью, где вяло гасли трубы, а разговор переходил на односложные слова. Вскоре здравомыслящие запекались, а смола таяла в бревнах блочного дома.Здесь с вашими вонючими горшками со смолой и смолой и котлами с кипящим маслом! »Затем он прибыл в гавань, освещенную смоляными факелами рыбаков, которые ловили рыбу со своих лодок. Каноэ было от тридцати до сорока. ноги длиной и несколько футов шириной; построенный из бересты, сшитый из волокон корней ели и обмазанный сосновой смолой вместо дегтя. Говорят, что при закапывании самых оголенных участков комки смолы, стекающие с часто встречаются сосны каури.Эрику достаточно было натереть эту нитку перчаткой, пропитанной смолой, и, в зависимости от того, как он ее натер, он в совершенстве имитировал голос льва или леопарда или даже жужжание мухи цеце. те первые мореплаватели, путешествующие на кораблях, сделанных из досок, сшитых шнурами пальмового дерева, пропитанных жиром морского пса и покрытых порошкообразной смолой! У них не было даже инструментов, с помощью которых можно было бы ориентироваться, и они ходили наугад среди токов, о которых почти ничего не знали.Один старик говорит у фонтана, что его правая рука, вооруженная ножом, будет сожжена перед его лицом; что в раны, которые будут сделаны на его руках, груди и ногах, будут залиты кипящее масло, расплавленный свинец, горячая смола, воск и сера; наконец, что его разорвут на куски четыре сильных лошади. Промежуток между ними был заполнен смолой, которая в некоторой степени испортила цвета внутренней коробки. «Разве вы не замечаете, что исходит сладкий аромат? смолой тополевых почек и смолой лиственниц? Вы были сожжены в одежде богов, с густой смолой и медом, в то время как герои, лошади и ноги, били свои доспехи вокруг груды, когда вы горели, с бродяга, как великое множество.,

идиом по The Free Dictionary

Кто-то однажды написал: «Мед — это лакомство и старейший подсластитель человека». «За последние 10 дней я собрал по 16 килограммов меда из каждой коробки», — сказал Атаур Рахман. Практически весь ассортимент продукции, представленной на медовой ярмарке в Баку уже распродан, заявил 23 октября заместитель начальника отдела по связям с общественностью и информационному обеспечению Министерства сельского хозяйства Вугар Гусейнов. Об этом в воскресенье сообщил Arab News старший вице-президент Все пакистанской ассоциации экспортеров пчеловодов и торговцев медом шейх Гюль Бача. 200 контейнеров, в каждой из которых находится около 20 тонн меда, экспортируются в различные арабские государства, в основном в Саудовскую Аравию.Помимо улучшения условий для экспорта меда из Боснии и Герцеговины, этот тип анализа также будет иметь большое значение для контроля импортного меда, который продается на нашем рынке. Цвет и вкус меда зависят от источника меда. нектар. Мы решили, что не заинтересованы в превращении в крупный медовый бизнес; мы просто хотим сохранить ульи и продавать излишки друзьям, соседям и коллегам. Эти взгляды он высказал, выступая на семинаре о медицинских преимуществах меда, организованном Университетом науки и технологий Кохат.Одна из причин, по которой продажа меда в Омане приобрела популярность как внутри страны, так и за ее пределами, заключается в том, что в Султанате встречаются различные сорта меда. Персонал проверяет пчел в недавно открывшемся Хатта Мед, центре разведения пчелиных маток, на Wendnesday. Продолжайте читать «Вот лучший медовый торт в мире, согласно науке» на … КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: микроэлементы, мед, тиарет, биоиндикатор, загрязнение окружающей среды Сегмент меда вырос на впечатляющие 57 процентов (а его продажи превысили продажи заменители сахара) с 2011 по 2016 годы, согласно декабрьскому отчету Mintel «Сахар и подсластители — U.S. «В сегменте кленового сиропа продажи также выросли на 11 процентов с 2014 по 2016 год. Сбор меда — это профессия, которой оманцы занимались с древних времен, прежде чем она стала известна как ремесло, представляющее интерес для государственных учреждений. связаны с сельским хозяйством.M2 PRESSWIRE-12 августа 2019-: Стратегия ценообразования на рынке меда на 2019 год | Обзор ключевых игроков отрасли, возникающие тенденции, продажи, предложение, спрос, анализ и прогноз до 2023 года
,