Напиток из меда и яблочного уксуса, его польза и вред

Ни для кого ни секрет, что мёд — является одним из самых полезных продуктов питания, которые дарит нам природа. При этом человек всё время норовит извлечь из него больше пользы, чем заложено матушкой природой.

Мёд смешивают с орехами, изюмом, молоком, цедрой цитрусовых, вином и даже пивом. Впрочем, есть ещё один ингредиент о пользе которого, в комплексе с мёдом, знают лишь немногие. Речь идёт о яблочном уксусе. А между тем сочетание этих  продуктов оказывают ярко выраженное положительное воздействие на организм.

При грамотном подходе, уксус может в разы увеличить благотворное влияние мёда, на здоровье Яблочный уксус с медом: как принимать этот коктейль и есть ли противопоказания для такого вида лечения, попробуем разобраться дальше.

Содержание статьи

Мёд и уксус: в чём польза?

Итак, чтобы разобраться в механизме воздействия на организм мёда с уксусом, давайте вспомним состав и действия оказываемые мёдом на организм. Затем разберёмся с вопросом, чем полезен уксус. Любой мёд это:

• Вода — не более 20%
• Простые и сложные углеводы — порядка 80%
• Минералы — менее 1% (кальций, фосфор, магний, натрий и их соединения)
• Витамины В, Е, К и PР и прочие, белки, аминокислоты — до 3%

Благодаря богатому уникальному, сбалансированному составу мёд оказывает на организм человека действия:

• антисептическое
• противовоспалительное
• противомикробное
• бактерицидное
• обезболивающее.
• регенерирующее
• иммуномодулирующее
• антиоксидантное.
• успокоительное

Перейдём ко второму компоненту. Яблочный уксус: польза этого продукта также давно доказана на научном уровне. В его состав входят такие жизненно важные организму человека вещества:

1. лимонная, уксусная, щавелевая, молочная, яблочная кислоты
2. витамины (А, В1, В2, В6, Е, С)
3. микро и макроэлементы (медь, марганец, железо, цинк, натрий, калий, фосфор и другие)
4. ферменты — катализаторы химических реакций.

Теперь сопоставим состав мёда и уксуса и примем во внимание наличие в последнем большого количества ферментов, которую ускоряют процессы обмены веществ, а следовательно помогают быстрее усваиваться всем полезным компонентам мёда, и придём к выводу о том, что смешиванием мёда и уксуса — является просто находкой для сторонников мёдотерапии.

Ускоренный метаболизм — шанс в ускоренном темпе бороться с самыми разными заболеваниями. Сегодня коктейль из мёда и яблочного уксуса рекомендуют принимать при следующих недугах:

1. пищевые и непищевые отравления (общая интоксикация организма)
2. ОРЗ и ОРВИ, грипп, сезонные заболевания
3. Снижение иммунитета
4. нервные расстройства, стрессы, бессоница
5. заболевания органов дыхания
6. заболевания сердечно-сосудистой системы
7. ожирение
8. кожные заболевания
9. подагра
10. варикоз

Особого внимания заслуживают антисептическое и противовоспалительное действия такого коктейля. В косметологии его часто используют для борьбы с грибком, также он эффективен при лечении долго незаживающих ран, открытых гнойников и т.д.

Готовим чудодейственный эликсир

Как же смешать мёд и уксус, чтобы получить максимально положительный эффект без риска неожиданных последствий? Сложно и военного ничего в этой процедуре нет, главное соблюсти пропорции и не переусердствовать с количеством потребляемого напитка.

Сегодня существует несколько вариантов его приготовления. Условно их можно разделить на две группы — чистые (в составе только мёд, вода и яблочный уксус) и комплексные (с добавлением других ингредиентов). Первые в свою очередь можно разделить на простые и сложные в приготовлении. В первом случае берутся уже готовые мёд и уксус, а во втором уксус готовится самостоятельно. Кстати, в этом действительно что-то есть.

Уксус, правильно приготовленный в домашних условиях, является бесспорно более полезным того, который мы можем наблюдать на прилавках магазинов. Но его приготовление — процесс довольно хлопотный, трудоёмкий и времязатратный, поэтому не всегда оправдан. Поэтому проще всего купить готовый уксус проверенного производителя в ближайшем супермаркете. Мёд также покупается в ближайшем магазине, при этом к его качеству относимся более скептически, в идеале купить его нужно в специализированном магазине, предварительно ознакомившись с документами, подтверждающими его качество.

Это связано с тем, что мёд — продукт, который довольно часто подделывают ввиду его высокой стоимости и малых познаний покупателя о требованиях к качеству мёда, неумении зачастую отличить натуральный продукт от фальсификата.
Итак, мы купили мёд и уксус, можем приступить к приготовлению напитка. Рассмотрим несколько рецептов.

1. На стакан воды добавляем столовую ложку мёда и уксуса. Полученную смесь употребляем натощак, за полчаса до еды, после не забываем позавтракать. Курс лечения в общем случае, составляет 1 месяц. Его увеличение возможно лишь при отсутствии побочных эффектов, после консультации с врачом.
2. Вариант приготовления для тех, кто не поленился и решил использовать уксус собственного производства. От первого варианта, он отличается лишь тем, что уксус мы готовим самостоятельно. Для этого измельчаем спелые свежие яблоки, заливаем водой (0,5л на 0,4 кг), добавляем 3 столовые ложки мёда, корочку чёрного хлеба или щепотку дрожжей. Полученную смесь помещаем в стеклянную тару и настаиваем в тёмном месте, при комнатной температуре две недели. Затем фильтруем и разливаем по бутылкам. В них будет проходить окончательный процесс брожения и выпадения осадка от которого потом стоит избавиться. Готовый уксус должен стать абсолютно прозрачным. Как правило, это происходит не ранее чем через 2 месяца, после того, как мы разлили его по бутылкам. Готовый уксус смешиваем с водой и мёдом по 1 столовой ложке на стакан воды. Употребляем утром натощак.

Кроме этого, приготовленные таким образом коктейли могут использоваться в качестве косметологических средств (полоскать волосы, протирать проблемные участки кожи, обрабатывать места нарушения кожного покрова для скорейшего заживления).

Комбинация мёда и уксуса с другими ингредиентами

Выше мы уже поговорили о простых рецептах приготовления лечебного коктейля на основе мёда и уксуса. Но также мы упоминали о возможности комбинировать эти компоненты с другими. Рассмотрим самые распространённые рецепты.

1. мед, лимон, яблочный уксус — сочетание этих трёх компонентов является классическим и наиболее часто применяемым, поклонниками мёдотерапии. Простой способ комбинации — это просто добавление столовой ложки сока лимона уже в известный Вам коктейль. Но, зачастую для этого коктейля используют специально приготовленный яблочный уксус. Готовят его также как было описано выше, но с добавлением горсти изюма.
2. Ещё одно популярное сочетание чеснок, мед и яблочный уксус. Очищенный чеснок (8 средних зубчиков), яблочный уксус (200гр) и мед (200гр) смешивают и отправляют в холодильник на хранение. Употребляют по 2 столовые ложки натощак, запивая водой. Иногда в смесь вводят лук. Особо актуально это в период простудных заболеваний
3. Желающие быстро похудеть часто готовят себе так называемый имбирный чай. Мед имбирь, яблочный уксус в одинаковых пропорциях (как правило по 1 чайной ложке) заливаются стаканом воды и настаиваются.

Вышеописанные методы приготовления чудодейственного напитка на основе мёда и уксуса могу комбинироваться. Мёд, уксус, имбирь, лимон и чеснок могут использоваться в связке, у ним могут добавляться специи (куркума, перец и прочие), водка и прочие компоненты.

Углубляться в данное направление мы не будем, поскольку его смело можно вынести в отдельную тему. Отметим, что на просторах интернета можно найти множество самых разнообразных рецептов, актуальных, при лечении как специфических заболеваний, так и просто в качестве общеукрепляющего средства. При этом, стоит обратить внимание на противопоказания к применению подобных коктейлей и настоек.

Мёд и уксус: употребляем безопасно

И мёд и уксус имеют ряд противопоказаний. При приготовлении смесей на их основе следует учитывать как индивидуальные противопоказания каждого из этих продуктов, так и усиление свойств одного из них другим.  Мёд противопоказан:

1. аллергикам. При наличии любой формы аллергии перед применением мёда с уксусом стоим проконсультироваться с врачом или хотя бы провести банальный тест на реакцию в домашних условиях.  Для этого нанести немного состава на запястье и оставить на пару часов. Если появилось покраснение, раздражение, зуд — немедленно смыть и отменить приём средства.
2. лицам с заболеваниями щитовидной железы, диабетикам. Тут запрет не настолько строг, следует лишь уменьшить дозу. Подобрать её следует индивидуально на консультации с эндокринологом.

Уксус, имеющий кислую среду противопоказан:

1. людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени. В идеале перед применением мёда с уксусом каждый должен пройти обследование вышеперечисленных органов. Если такой возможности нет, но вы знаете, что у вас есть определенные проблемы в этом плане, употреблять мёд с уксусом следует с особой осторожностью, при проявлении побочных эффектов немедленно прекратить терапию и обратиться к специалистам
2. лицам страдающим заболеваниями зубов. Кислоты уксуса негативно воздействую на зубную эмаль, при её истощении, наличии микротрещин или кариеса могут существенно ухудшить состояние зубов. Даже если ваши зубы, относительно здоровы, после применения средств с добавлением яблочного уксуса, следует прополоскать рот чистой водой.

Яблочный уксус с медом польза и вред — это тема для споров врачей и любителей народных методов лечения. Смесь этих продуктов действительно помогла некоторым избавиться от определённых заболеваний.

Общеукрепляющее, успокаивающее действие такой смеси доказана научно и не опровергается. Как минимум уксус с мёдом, при регулярном употреблении — продлевают продолжительность и улучшают качество жизни. При этом увлекаться всё-таки не стоит. Противопоказаний у этого эликсира молодости, хоть и немного, но всё же они есть. При малейшем сомнении, или выявлении побочных нежелательных эффектов следует проконсультироваться с врачом.

Напиток из меда и яблочного уксуса является универсальным целебным средством. Приготовить его под силу каждому в домашних условиях. Всё что нужно — качественный натуральный мёд, уксус и вода. Можно включить ещё полёт фантазии и воспользоваться подсказками всемирной сети интернет для приготовления особого коктейля, способного организовать «витаминный бум» вашему организму. При этом злоупотреблять этим эликсиром молодости всё-таки не стоит.

Важно помнить, что всё полезно в определённых пределах. Ну и конечно ни в коем случае нельзя забывать о противопоказаниях. При соблюдении нехитрых правил, можно извлечь максимум пользы из «несочетаемого сочетания» — мёд+уксус.

Напиток из меда и яблочного уксуса, его польза и вред

Содержание

• 1. Механизм воздействия
• 2. Показания к применению
• 3. Противопоказания
• 4. Способы приготовления

Казалось бы странное сочетание – уксус и мед. Но, несмотря на это, такая комбинация хорошо работает вместе. При условии правильного приготовления и использования. Среди тех, кто предпочитает пассивный способ похудения и очистки организма, яблочный уксус и мед пользуются особой популярностью. Это средство считается одним из самых эффективных. Напиток признан полезным не только для снижения массы тела, но и при необходимости экстренной детоксикации организма.

Механизм воздействия

У человека, который первый раз слышит о таком средстве, оно, безусловно, вызывает скепсис. Для понимания, как работает такое сочетание, нужно разобраться в пользе обоих компонентов, а чтобы не навредить здоровью – принимать правильно, с учетом противопоказаний.

Мед известное средство мобилизации всех сил человека во время болезни. В нем содержится более 300 активных соединений.

Кроме иммунной, он оказывает заметную пользу в функционировании всех остальных систем. Регулярное использование меда:

• ускоряет обменные процессы, что в короткие сроки позволяет избавиться от токсинов, шлаков, радионуклидов, продуктов распада, очистить сосуды от «плохого» холестерина;
• стимулирует пищеварение – в составе меда присутствуют ферменты пчел и важнейшие органические кислоты, которые активно участвуют в процессе пищеварения;
• оказывает мощное бактерицидное и бактериостатическое действие на патогенные микроорганизмы;
• создает среду для развития собственной микрофлоры кишечника: он отличный пробиотик, несмотря на бактерицидные свойства;
• характеризуется антиоксидантным и регенерирующим эффектом, что сказывается на восстановлении функциональности всех внутренних органов;
• позволяет исключить из рациона сахар и его заменители, ведь он является природным источником натуральных углеводов: глюкозы и фруктозы;
• создает дополнительный источник витаминов и минералов. В составе меда присутствуют важнейшие элементы для функционирования организма.
  Правда, в незначительных количествах.

В свою очередь, яблочный уксус содержит не менее ценные органические соединения. Их на данный момент идентифицировано более 60. Среди них только 16 аминокислот, которые оказывают влияние на обменные процессы любого уровня, а именно:

• лимонную;
• уксусную;
• щавелевую;
• яблочную;
• молочную.

Помимо этого в нем много витаминов и минералов, и точно так же, как и в меде, содержатся ферменты.

Такой состав запускает процессы метаболизма, активно содействует очищению не только организма в целом, но и сосудов.

Сочетание меда и яблочного уксуса оказывает влияние на нервную систему. Оно помогает справиться со стрессами и бессонницей, в короткие сроки избавится от депрессии, да и вообще успокоится. Состояние нервной системы играет не последнюю роль в жизнедеятельности человека.

Мед и яблочный уксус

Показания к применению

Современная народная медицина во многом трансформировалась в косметологию, диетологию и другие сферы человеческого здоровья, сильно пересекающиеся с традиционной медициной. Поэтому ни у кого не вызывает удивления, что напиток, приготовленный на основе меда и яблочного уксуса взят на вооружение не только диетологами. Ведь он помогает при:

• интоксикации организма и отравлениях;
• ожирении;
• снижении иммунитета;
• ряде нервных расстройств: бессоннице, стрессе, депрессии, сильном напряжении;
• болезнях органов дыхания и горла;
• головных болях;
• болезнях сосудов;
• проблемах соединительных тканей, суставов.

Кроме того, такой напиток можно использовать наружно при:

• кожных болезнях: угрях, фурункулах, прочих воспалениях, лишаях, микозах;
• проблемах с волосами: жирная себорея, выпадение;
• специфических поражениях грибковой инфекцией органов мочеполовой системы женщин и мужчин;
• подагре;
• варикозе.

Многие на личном опыте подтверждают антиоксидантный и очищающий эффект. Поэтому он подходит для борьбы со старением.

Кроме того, от использования наблюдается легкое гипотензивное и обезболивающее действие.

Однако не все так просто. Богатый состав этих компонентов, безусловно, имеет противопоказания, к которым необходимо отнестись внимательно, так же как и к побочным эффектам от применения средств из них.

Противопоказания

Мед содержит мощнейший аллерген, – пыльцу. Нельзя недооценивать опасность от бесконтрольного использования даже в малых дозах. Это может вызвать реакцию в виде отеков, вплоть до отека Квинке, кроме того, возможны покраснения кожных покровов, высыпания и зуд. И тогда эффект от применения будет прямо противоположный: вместо пользы легко причинить вред всему организму.

Перед использованием необходимо провести тест. Сделать это легко в домашних условиях: достаточно просто нанести немного состава на запястье или кожу локтевого сгиба и оставить на пару часов. Если на этом участке проявится хоть малейшая реакция – использовать категорически нельзя.

Яблочный уксус оказывает разрушающее действие на эмаль зубов, и если есть кариес, то от его применения лучше отказаться.

Кроме того для меда есть специфические противопоказания: при сахарном диабете и ожирении количество этого продукта должно быть ограничено. В идеале, – согласовано с эндокринологом. В любом случае калорийность рациона необходимо пересчитывать, при включении в него меда.

Противопоказания имеет не только мед, как основа для дезинтоксикации. Яблочный уксус представляет серьезную угрозу для организма при заболеваниях органов пищеварения. Категорически не рекомендуется его использовать при малейшем подозрении на гастрит или панкреатит. Да и вообще перед использованием лучше пройти полную диагностику, чтобы убедиться в возможности приема и получить соответствующую консультацию врача.

Яблочный уксус с медом

Способы приготовления

Для получения эффекта важно использовать для лечения натуральный мед и настоящий яблочный уксус. Только тогда их сочетание позволит ожидать результат.

Для этого мед необходимо покупать у проверенных пчеловодов. В магазинах, на ярмарках или у посредников он может не соответствовать качеству, даже если и будет натуральным. Ведь часто для придания товарного вида его нагревают. Тогда он сразу теряет полезные свойства и остается, по сути, только десертом.

Яблочный уксус менее дорогой ингредиент и его редко подделывают, однако намного полезнее он будет, если сделать его в домашних условиях.

При использовании любого рецепта следует помнить:

• возможно ухудшение состояния здоровья. Но длиться оно не должно более суток. Если проблемы со здоровьем продолжаются, и, более того, усугубляются необходимо немедленно прекратить лечение;
• нельзя использовать мед с яблочным уксусом дольше одного курса. Организм привыкает к постоянной добавке, от нее больше нет никакой пользы. Поэтому обязательно делают паузу между периодами приема – от двух недель до месяца;
• категорически нельзя превышать дозировку. Пить целебный напиток необходимо строго в предписанной дозировке и концентрации иначе не избежать проблем с органами пищеварения;
• после приема напитка внутрь обязательно полоскать рот чистой водой. Это делается, чтобы не разрушалась зубная эмаль.

Рецепт №1. Простейший способ приготовления и использования целебного напитка состоит в том, что ежедневно – утром и вечером в одном стакане воды растворять столовую ложку меда и доливать туда столько же яблочного уксуса.

При этом напиток необходимо пить натощак, то есть не меньше чем минут за 20-30 до очередного приема пищи. Срок лечения – один месяц, не более.

Рецепт №2. Можно дополнить напиток лимонным соком. Однако пропорции в таком случае необходимо соблюдать следующие: по одной чайной ложке уксуса и лимонного сока на прежнее количество воды и меда.

Пить точно также: дважды в день натощак, примерно минут за 20-30 до еды. После месяца такого лечения обязательно сделать паузу и по необходимости – повторить.

Напиток из яблочного уксуса и меда

Рецепт №3. Пожалуй, один из самых сложных, но гарантирующий натуральность рецепт. Яблочный уксус готовится в домашних условиях с использованием меда. Для этого измельчают 1 кг яблок (можно на терке или на мясорубке) добавляют в полученную кашицу литр воды, корочку черного хлеба или пригоревший сухарик, 1 столовую ложку меда и пригоршню изюма. Важно настаивать всю смесь при комнатной температуре в стеклянной банке. Через две недели отфильтровать и разлить в бутылки – это и есть настоящий яблочный уксус, который приготовлен своими руками.

Его используют для приготовления очищающего эликсира здоровья.

Для этого каждое утро необходимо пить стакан воды с растворенным в ней медом (1 ст.л.) и яблочным уксусом (1 ст.л.). Курс рассчитан на 2 месяца, принимать обязательно натощак. Можно добавлять 1 ст.л. сока лимона. При этом снижать концентрацию яблочного уксуса в целебном напитке необходимости нет.

Рецепт №4. Самый длительный по сроку рецепт приготовления самодельного яблочного уксуса. Для этого точно также измельчают спелые яблоки и заливают водой в пропорции 0,5 л на 0,4 кг.

Затем к основе добавляют ингредиенты для ферментации: 3 ст. л. меда и 2-3 корочки черного хлеба или подгоревших сухарей, они не только обеспечивают процесс брожения, и придадут золотистый оттенок готовому уксусу. Если их нет, достаточно добавить 10 г. дрожжей, правда, цвета уже не будет.

Смесь настаивают до двух недель при комнатной температуре. При этом важно ежедневно помешивать, не допускать действия солнечного света и держать емкость открытой. Кроме того в процессе брожения нужно пользоваться стеклянной посудой и деревянными ложками.

Через две недели заготовку для уксуса необходимо профильтровать и определить в бутылки. Процесс брожения продолжится уже в них, при этом уксус будет готов нескоро: через пару месяцев, когда он станет прозрачным. Сразу после этого его аккуратно сливают в другие бутылки, следя, чтобы осадок остался в старых.

Такой уксус применяют для приготовления целебного напитка по рецепту №1. Однако пить его необходимо два месяца, натощак и только утром.

Использовать целебный напиток можно не только внутренне. Если его регулярно пить, весь организм получит возможность работать как часы. Однако его наружное применение оказывает не меньше пользы. Таким составом можно полоскать волосы, делать примочки при подагре или промывать гнойные воспаления.

Не стоит использовать напиток, даже с такой минимальной концентрацией меда и яблочного уксуса бесконтрольно. Чтобы не нанести вреда организму, необходимо проконсультироваться с врачом.

Любой, даже самый чудодейственный напиток, к сожалению, не решит всех проблем организма. В первую очередь необходима сбалансированная диета, достаточное количество воды, и совсем никуда не деться без двигательной активности. Однако выбор всегда остается за вами. Как бороться за свое здоровье каждый решает сам.

Яблочный уксус, мёд и чеснок – 10 самых эффективных рецептов

Кто не хочет быть здоровым? Здоровыми хотят быть все. Пока одни обогащают фармацевтические компании, другие пользуются домашними запасами. Если среди них есть чеснок, мед и яблочный уксус, иммунитет и здоровье обеспечены надолго. Три ингредиента — один напиток, способный сотворить настоящее чудо.

Польза каждого ингредиента

Общедоступные компоненты лечебного снадобья располагают впечатляющим арсеналом полезных свойств.

Любимое многими лакомство мёд выполняет целый спектр оздоравливающих функций. Во-первых, это натуральное антивирусное, противогрибковое и антибактериальное средство. Мёд регулирует работу пищеварительной системы, позитивно влияет на состоянии зубов и костей, восстанавливает иммунитет.

Чеснок – настоящая сокровищница витаминов. В нём есть аллицин, эфирное масло, ферменты, органические кислоты, минеральные вещества и т.д. Важными свойствами чеснока считаются противодействие болезнетворным микроорганизмам, разжижение мокроты, стимулирование иммунитета и т.д.

Секрет целебной силы яблочного уксуса кроется в высоком содержании калия, улучшающего работу сердечно-сосудистой системы и обеспечивающего запас энергии в организме. Яблочная кислота так же полезна для пищеварения, при кровотечениях и кожных заболеваниях.

Это интересно!
У англичан есть поговорка: «Чтобы быть здоровым, съедай в день по одному яблоку». Позитивное влияние этого фрукта подтверждено многими исследованиями, поэтому англичане искренне верят в его чудодейственную силу. Яблочный уксус фактически сохраняет все полезные свойства яблок и столь же благоприятно воздействует на организм.

Эффект, оказываемый перечисленными ингредиентами по отдельности, даёт повод задуматься о том, каким действенным эликсиром здоровья может стать яблочный уксус с медом и чесноком в совокупности.

Приготовление чудо-напитка

Тройной удар по болезням нанести нетрудно. Для приготовления напитка существует множество вариаций, нацеленных на конкретные проблемы. Жгучий чеснок, сладкий мёд, и яблочный уксус – универсальный набор для перезапуска иммунной системы и противодействия заболеваниям.

Классическая настойка

Необходимые компоненты:

Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной консистенции. Смесь хранить в холодильнике в стеклянной посуде.

Способ употребления:

Настойку следует употреблять ежедневно, по 2 столовых за 20-30 минут до завтрака.

Вариант с луком

Необходимые компоненты:

• 100 г натёртого лука
• 50 г измельчённого чеснока
• 300 мл литра яблочного уксуса
• 200 г жидкого мёда

Компоненты (кроме мёда) смешать и настоять сутки, периодически взбалтывая содержимое. После этого полученную смесь процедить через сито и соединить с мёдом. Хранить в холоде. Способ приёма смотреть в рецепте настойки, описанной в первом варианте.

Для больных суставов (компресс)

Необходимые компоненты:

Уксус немного подогреть, залить измельчённый чеснок, настоять около 10 минут, добавить мёд.

Способ употребления:

Кусок натуральной ткани намочить в полученной жидкости, приложить к ноющему суставу, обернуть полиэтиленом и утеплить. Длительность процедуры один час.

Для профилактики ОРВИ

Необходимые компоненты:

Стакан мёда растворить в стакане тёплой воды на водяной бане в течение 10 минут, избегая закипания. Добавить сок чеснока и яблочный уксус. Все компоненты тщательно перемешать, хранить в холодильнике.

Способ употребления:

В профилактических целях употреблять по 2 столовых ложки, растворенных в 1 стакане теплой воды, 2 или 3 раза в день до еды в течение двух недель.

Для лечения сердечно-сосудистой системы

Необходимые компоненты:

• 100 мл лимонного сока
• 100 мл чашки имбирного сока
• 1 головка чеснока
• 200 мл яблочного уксуса
• 300 г натурального мёда

Соединить имбирный и лимонный сок, добавить кашицу из чеснока, мёд и яблочный уксус. Переложить получившийся продукт в стеклянную посуду, убрать в холодильник.

Способ употребления:

Растворить две ложки напитка в 250 мл тёплой воды. Пить на голодный желудок, не используя другие напитки во время завтрака.

Важно! Рецепт данного варианта напитка по праву можно назвать «ударным». Действие оказывается сразу по нескольким направлениям: имбирь нейтрализует гипертонию, лимон обогащает витамином С и укрепляет иммунитет, чеснок улучшает работу сердца и тонус сосудов, яблочный уксус и содержащийся в нём калий так же нормализуют работу этих органов.

Для укрепления иммунитета

Необходимые компоненты:

Всё смешать и залить 1 стаканом тёплой воды.

Способ употребления:

Выпивать иммуностимулирующий напиток утром, за полчаса до приёма пищи. Этот раствор можно использовать и для полоскания горла.

Для предупреждения онкологических заболеваний

Необходимые компоненты:

Чеснок слегка прижать под прессом, залить стаканом яблочного уксуса. Настойку убрать в холодильник на 10 дней, периодически взбалтывая. Жидкость процедить, добавить частями мёд (лучше гречишный). Все тщательно перемешать до однородной консистенции.

Способ употребления:

Чайную ложку лечебной смеси положить на язык и рассосать. Запить тёплой водой. Использовать трижды в день за полчаса до еды. Каждые три месяца необходим перерыв.

Для продления молодости

Необходимые компоненты:

Чеснок и лук измельчить в кашицу. Все составляющие (кроме мёда) перемешать. Сутки хранить смесь в тёмном месте, затем процедить и добавить мёд.

Способ употребления:

Эффект достигается при ежедневном использовании натощак по 4 чайных ложки с минутным перерывом. Чудесный эликсир мёда, яблочного уксуса и чеснока повышает жизненный тонус и замедляет возрастные изменения в организме.

Для похудения

Необходимые компоненты:

• 1 стакан натурального мёда
• 1 стакан яблочного уксуса
• 6 долек чеснока
• 1 стакан кипячёной воды

Все продукты смешать в блендере и добавить воду.

Способ употребления:

Одну столовую ложку продукта соединить со 250 мл кипячёной воды. Использовать за 20 минут до еды.

От гипертонии

Необходимые компоненты:

Все компоненты смешать до однородности. Довести до кипения, но не кипятить на водяной бане или очень слабом огне в течение 30 минут.

Способ употребления:

Использовать смесь по 30 мл во время приёма пищи 3 раза в день. При регулярном употреблении давление не даст о себе знать долгое время.

Имея под рукой всего три продукта, можно оградить себя от возникновения самых серьезных заболеваний.

При этом все компоненты способствуют не только укреплению здоровья. Они дарят молодость, красоту и душевное равновесие, препятствуя депрессиям, энергетическому спаду и апатии.

Противопоказания и меры предосторожности

Как и любое лекарство, состав из яблочного уксуса, чеснока и мёда может вызвать ряд побочных эффектов. Поэтому важно понимать, какие существуют противопоказания.

Во-первых, следует предельно внимательно относиться к таким компонентам, как мёд и чеснок, поскольку они часто являются причиной аллергии. Уксус чесночный (или чесночный сок) может вызвать обострение желудочных заболеваний.

Поэтому не рекомендуется практиковать данный метод лечения при язве, гастрите, других болезнях желудка. Кислота яблочного уксуса и жгучесть чеснока могут ухудшить самочувствие и обострить болезнь.

Помимо вышесказанного, не лишней будет консультация специалиста для выявления иных несовместимых с лекарственным средством хронических недугов.

Важно! Перед употреблением настойки обязательно провести апробацию. Для этого поместить под язык одну пятую часть чайной ложки и держать до рассасывания. Реакцию наблюдать по истечении получаса.

Отзывы

Волшебный эликсир получил широкое распространение и быстро стал народной панацеей от множества неприятных заболеваний. Настойка из чеснока, мёда и яблочного уксуса заслужила много положительных откликов.

Людмила, 53 года:
«Пью этот исцеляющий напиток более 10 дней. Ниже колен появились странные ощущения. В суставах словно что-то задвигалось. Без сомнения, внутри пошла какая-то работа. Необычная и успокаивающая».

Дарья, 25 лет:
«Разумеется, это не панацея! Вы будете вынуждены посидеть на диете, ограничить себя в питании. Но с таким напитком это гораздо легче! Аппетит снижается на «ура»! За месяц вполне возможно сбросить 5 килограмм!»

Светлана, 31 год:
«Принимая этот настой, я чувствовала себя хорошо, не было усталости даже после тяжёлых физических нагрузок».

Маргарита, 35 лет:
«Перед применением решила проконсультироваться с врачом. Он сказал, что чудесного и быстрого похудения ждать не стоит, а вот вывести всё лишнее и вредное из организма получится. Доктор советовал 1 столовую ложку на стакан воды. Курсом не более 2 недель. Затем месяц перерыв и еще пара недель приёма».

Николай, 36 лет:
«Без колебаний решил воспользоваться рецептом, так как испытывал трудности с реабилитацией после перенесённого инфаркта. После лечения врач отметил, что уменьшилась густота крови».

Елена, 44 года:
«Более двух недель пользуюсь настойкой. Перестали болеть суставы, хотя обычно проблема с ними стоит остро. Увы, моей знакомой с повышенной кислотностью желудка рецепт оказался противопоказан».

Сергей, 45 лет:
«Долгое время чувствовал усталость и апатию. Мучили мигрени. Чудодейственная настойка значительно улучшила моё самочувствие».

Безусловно, перед обращением к этому народному методу, стоит тщательно изучить все стороны вопроса и обязательно проконсультироваться со специалистом.

Эффект от любого курса лечения, будто это профессиональные назначения или народные средства, зависит от настроя пациента и соблюдения порядка применения целебных препаратов и настоек. Эликсир широкого спектра действия на основе яблочного уксуса даёт положительный результат, если выбраны натуральные и свежие продукты, учтены индивидуальные особенности организма и рекомендации врача.

Отклонение от правил приёма и отказ от учёта всех вышеперечисленных факторов может вместо пользы навредить вашему здоровью.

Яблочный уксус с медом и водой

Лечебный напиток

Жидким «молодильным яблоком» считается медово-уксусный напиток. На его приобретение не нужно тратить баснословные деньги, так как яблочный уксус с медом найдутся у каждой хозяйки. Осталось лишь изучить волшебные свойства этого гармоничного соединения и воспользоваться его уникальными качествами.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Изучаем

Графинчик с целебной смесью

Чем полезен мед – говорить излишне. С детства каждый человек слышит от родителей о пользе продуктов пчеловодства. В свою очередь, калий и органические кислоты яблочного уксуса балансируют обмен веществ, снижают аппетит и усиливают процесс расщепления жиров. В совместной работе мед и уксус творят чудеса, точнее, выполняют многогранную работу, оздоравливая организм.

Функциональные особенности медово-уксусной жидкости:

• ликвидирует излишнюю кислоту из тела человека;
• исключает риск возникновения инфекции;
• частично снимает суставную боль;
• устраняет воспаление горла;
• снижает уровень холестерина;
• повышает свойства иммунной системы.

Польза и вред своеобразного соединения меда и яблочного уксуса уже многие годы вызывают многочисленные дебаты и споры. Но факт остается фактом, и перечисленные функции освежающего напитка используются при лечении таких заболеваний, как:

• гипертония,
• диабет,
• экзема,
• изжога,
• запоры и пищевые отравления,
• артрит,
• избыточный вес.

Более того, медово-уксусное средство используют для предупреждения преждевременного старения и сохранения молодости.

Постоянный прием по утрам этого средства сделает волосы блестящими и шелковистыми; укрепит ногти и остановит процесс их слоения; очистит кожный покров лица от прыщей, угрей и сосудистых звездочек.

Основное условие для достижения высокого результата: регулярность и правильность употребления целебного напитка.

к оглавлению ↑

Лечимся

Англичане говорят, что если есть каждый день яблоки, можно надолго забыть о врачах, но не уточняют, сколько нужно яблок. Так и в нашем случае. Многих людей тревожит вопрос: как принимать домашнее средство, чтобы не собрать «букет» неприятностей для организма.

Как правильно использовать медово-уксусное средство

Курс лечения уксусом и медом достаточно продолжительный. Понадобится не менее трех месяцев ежедневного употребления волшебной жидкости, чтобы очистить и омолодить организм.

Употребление требует точности дозировки: однократный прием лечебной воды должен быть не менее 200 мл. Пить медово-уксусную воду нужно 3 раза в день, обязательно натощак, перед принятием пищи.

По истечении трехмесячного срока следует сделать обязательный перерыв на 2 недели, после чего, при необходимости, повторить лечение. На время перерыва можно заменить мед и уксус другими ингредиентами, например, травяными чаями и водой с лимоном.

к оглавлению ↑

Как готовить целебную жидкость

Напиток для здоровья

Технология создания целебного средства по силам даже дошкольнику. Достаточно 1 ст. л. яблочного уксуса соединить с таким же количеством меда и развести в 200 мл теплой воды. Воду желательно использовать фильтрованную или из родника.

К меду особых требований нет, он может быть как гречишный или цветочный, так и липовый, главное – его натуральность. Но данный рецепт – не единственный способ применения медово-уксусной жидкости.

У многих людей готовый состав яблочного уксуса не вызывает доверия, в этом случае можно стать производителем и создать своими руками домашний уксус из яблок.

к оглавлению ↑

Как создать самостоятельно лечебный напиток

Сразу нужно отметить, что от сорта яблок напрямую зависит качество напитка. В идеале подходят кисло-сладкие сорта зеленных яблок.

Ингредиенты:

• яблоки – 6 кг,
• вода – 1 л,
• мед натуральный – 2 л.

Для похудения

Приготовление:

1. Яблоки тщательно промываем и ополаскиваем кипятком. Затем их нужно пропустить через мясорубку или кухонный комбайн, превратив фрукты в однородную кашицу.
2. В полученное яблочное пюре добавляем мед и воду, перемешиваем в течение 10 минут.
3. Теперь самое время подумать о емкости с трубкой для оттока углекислого газа. Можно взять большую пластмассовую бутылку и в крышке сделать небольшое отверстие для обычной трубочки для коктейля.
4. Приготовленную смесь помещаем в бутылку и оставляем на 1 месяц для брожения. При этом нужно периодически встряхивать тару.
5. Через месяц жидкость следует процедить, добавить оставшийся 1 л меда и вновь отправить на процедуру брожения на 3 недели.
6. После появления осадка на четвертой неделе жидкость нужно дважды процедить до получения абсолютно прозрачного состава.
7. Лечебное средство хранить нужно исключительно в холодильнике.

Яблочный уксус с медом, приготовленный в домашних условиях, отличается способом применения. На 200 мл воды необходимо добавлять 2 ст. л. домашнего средства и достаточно дважды в день употреблять этот напиток.

Вода с медом и уксусом – это настоящий подарок своему организму, который, в свою очередь, отблагодарит хозяина крепким здоровьем на долгие годы.

Мед с яблочным уксусом для похудения: рецепты приготовления и отзывы

Иногда женщины, стараясь сбросить килограммы, которые отделяют их от идеальной фигуры, ищут все новые и новые способы похудения. Интернет предлагает много весьма странных методик. Советуют применять соль, пищевую соду и даже перекись водорода. Большинство этих средств – опасный для здоровья миф. А что же по поводу способа, который предлагает мед с яблочным уксусом для похудения?

Традиционно, народная медицина часто применяет оба этих продукта. Причем использование может преследовать как лечебные так и косметологические цели. Список полезных свойств меда и способов его применения почти бесконечен. А что известно про яблочный уксус?

Состав и свойства яблочного уксуса

Натуральный яблочный уксус является источником многих ценных для нашего организма минералов. Особенно в его составе выделяют калий, который так необходим нашей нервной системе. Интуитивно понятно, что этот продукт богат кислотами, в том числе полезной яблочной. Кроме того, он содержит аминокислоты, ферменты и некоторые витамины.

А похудеть это помогает?

Считается, что яблочный уксус стимулирует обмен веществ и благоприятно влияет на процессы расщепления углеводов и жиров. Кроме того, есть мнение что он снижает аппетит, в особенности помогает бороться со страстью к сладкому. Также этот продукт содержит пектин, который улучшает обменные процессы и способствует выводу из организма холестерина.

Мед в этом сочетании играет роль безвредного подсластителя и источника питательных веществ. В отличие от сахара он содержит не только быстрые углеводы, но длинный список аминокислот, витаминов, минералов. Кроме того, исследования показывают, что употребляющие мед люди худеют быстрее тех, кто вовсе отказался от сладких продуктов. Однако некоторые диетологи заверяют, что яблочный уксус никак не способствует уменьшению жировой массы.

Приготовление смеси для похудения

Здесь очень важно помнить, что все вышеописанные полезные свойства присущи лишь натуральному яблочному уксусу. Покупая бутылочку в магазине, будьте готовы к тому, что его состав на самом деле может отличаться. Поэтому в идеале лучше приготовить уксус дома. Это займет немало времени, зато даст уверенность в пользе продукта.

Рецепт коктейля

Ингредиенты:

• вода – 1 стакан;
• яблочный уксус – 1 столовая ложка;
• мед – 1 столовая ложка.

Приготовление

1. В воде комнатной температуры нужно растворить остальные компоненты.
2. Хорошенько все перемешать и коктейль готов.

Такой смеси приписывают еще и бодрящий эффект. Количество ингредиентов, за исключением воды, может варьироваться. Некоторые советуют брать их по одной чайной ложке, другие говорят что нужно две. Возможен вариант – чайная ложка меда на столовую уксуса.

Рецепт домашнего уксуса

Ингредиенты:

• мед – 50 г;
• спелые яблоки – 1 кг;
• вода.

Приготовление

1. Яблоки измельчаем.
2. Соединяем их с сахаром и заливаем водой так, чтобы она покрыла яблоки.
3. Ставим смесь в теплое место и выдерживаем две недели периодически помешивая.
4. Затем сцеживаем жидкость и оставляем ее в стеклянных банках еще на две недели.
5. После окончания срока аккуратно, не взбалтывая осадок, разливаем по бутылкам.

Делая уксус нужно использовать лишь стеклянную, эмалированную, а лучше всего деревянную посуду. Если яблоки попались кислые, количество меда нужно увеличить. Но когда процесс брожения все-таки идет плохо, можно подсластить еще. Вместо меда допустимо использовать сахар. Для ускорения процесса брожения, перед тем как засыпать яблочную массу, в сосуд добавляют дрожжи или небольшой кусочек черного хлеба.

Правила употребления

Если вы решились испробовать на себе такой способ похудения, важно сохранять умеренность. Во-первых, соблюдайте указанную в рецепте концентрацию. Столовая ложка на стакан воды – это максимум. Выпивая такой коктейль, прислушивайтесь к реакции организма. В случае возникновения изжоги или других неприятных проявлений лучше не продолжать.

Когда организм реагирует нормально, рекомендуется выпивать по одному стакану смеси за пол часа перед едой три раза в день. Другая схема предполагает следующий режим. Половину стакана выпиваем перед завтракам и половину перед сном. Вечером после употребления коктейля есть нельзя.

Иногда можно прочитать рекомендацию, что пить такие смеси нужно в течение года. Однако лучше, если максимальная длительность курса не будет превышать восьми недель. Потом следует сделать перерыв как минимум на месяц.

И еще одна маленькая хитрость. Лучше всего пить смесь через трубочку, а в конце прополоскать рот чистой водой. Это нужно чтобы защитить зубную эмаль. От регулярного контакта с кислотами она начнет разрушаться.

Возможные противопоказания

Безусловно, у такого способа есть ряд противопоказаний, связанных в первую очередь с состоянием пищеварительной системы. Об этой методике похудения нужно забыть людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Такой коктейль не следует пить при циррозе печени, гепатите, мочекаменной болезни, нарушении функций почек. И конечно противопоказанием является индивидуальная непереносимость уксуса или аллергия на мед.

Кроме того, кислотно-щелочное равновесие в целом играет очень важную роль. От него в большой степени зависят обменные процессы. Известно, что организм многих современных людей закислен в силу особенностей питания. Однако если вы не злоупотребляете вредной ненатуральной пищей и придерживаетесь здорового рациона, этот вопрос отпадает.

Что говорят отзывы?

Отзывы, как и мнения диетологов по этому поводу разделились. Сугубо отрицательный опыт получили в первую очередь те люди, которые употребляли очень концентрированный раствор. В этом случае они жаловались на ухудшение состояния зубов, волос, ногтей, кожи, сильные болевые ощущения в желудке. Результат похудения был минимален или отсутствовал вовсе. Также отмечались случаи повышения аппетита.

Наряду с негативными результатами, есть и положительные отзывы. Многие женщины утверждают, что им удалось похудеть при помощи коктейля по описанным рецептам. Отмечается также, что он хорошо помогает сохранять результат и благотворно влияет на состояние организма в целом.

Однако стоит заметить – в отзывах мало кто рассказывает о своей диете в целом. Изменилась ли она вместе с приходом привычки пить уксус? Ведь именно рацион питания, а не коктейли оказывает наибольшее влияние на фигуру. Без спортивных нагрузок и правильных пищевых привычек приобрести идеальные формы и остаться здоровой не удастся. Так что пейте бодрящий уксусно-медовый коктейль только в разумных количествах и не забывайте про спорт.

Видео «Похудение с помощью яблочного уксуса»

Почерпните из видео еще немного полезной информации об этом способе похудения.

волшебная настойка от множества болезней

Мед и чеснок являются ингредиентами многих средств народной медицины. Эти продукты используются для приготовления мазей от множества болезней, в том числе инфекционных и воспалительных. Яблочный уксус не такой популярный компонент, но по своим полезным свойствам он не уступает меду и чесноку. Из этих трех ингредиентов готовят настойку, которая помогает при простуде, болезнях сосудов, гипертонии и даже облегчает состояние при онкологических заболеваниях. Как сделать эту волшебную настойку в домашних условиях?

Полезные свойства яблочного уксуса, меда и чеснока

Мед содержит множество микроэлементов и витаминов. В его состав входят рибофлавин, фолацин, пантотеновая и аскорбиновая кислоты, кальций, железо, магний. Ученые доказали, что мед является природным антибиотиком, уничтожает болезнетворные микроорганизмы, обладает антисептическими свойствами.

Похожим воздействием обладает чеснок. В состав чеснока и лука входит аллицин — вещество, которое имеет высокую активность против грамотрицательных и грамположительных бактерий. Аллицин вступает в реакцию с эритроцитами, благодаря чему снижается напряжение стенок кровеносных сосудов, нормализуется артериальное давление, снижается нагрузка на сердце. В последнее время изучается его иммуностимулирующее и противораковое воздействие.

В чем заключается польза яблочного уксуса? Он содержит ретинол, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, аскорбиновую кислоту, токоферол, а также натрий, кальций, калий, железо. Его получают путем брожения яблочного сырья, в результате метаболизма уксуснокислых бактерий образуются биологически активные вещества, ферменты и аминокислоты.

Рецепт приготовления настойки

Как правильно приготовить настойку из меда, уксуса и чеснока? Рецепт прост, потребуются следующие ингредиенты:

• 1 стакан яблочного уксуса;
• 1 стакан меда;
• 10 зубчиков чеснока.

Способ приготовления:

1. чеснок очищают и слегка раздавливают;
2. чеснок натирают на мелкой терке или перемалывают в блендере;
3. получившуюся чесночную кашицу смешивают с уксусом и медом, взятых в равных пропорциях, до образования однородной массы;
4. чтобы равномерно перемешать компоненты, можно воспользоваться блендером.

После того, как смесь будет готова, ее необходимо настоять. Ее переливают в стеклянную тару и плотно закрывают крышкой. Хранить лекарство нужно в холодном сухом месте, например, в холодильнике или кладовке. После суток настаивания настойка готова к употреблению. Ее следует употребить в течение 5 суток, иначе она потеряет свои полезные свойства.

Способ применения

От чего лечит народный эликсир? Средство из меда, чеснока и яблочного уксуса можно принимать для укрепления иммунитета, профилактики образования холестериновых бляшек и развития атеросклероза, при простудных заболеваниях, сердечно-сосудистых болезнях и даже при онкологии. В смесь можно добавлять лимон или имбирь. Прежде чем начать употребление лечебного средства, необходимо посоветоваться с лечащим врачом. При серьезных, угрожающих жизни недугах кроме целебной смеси нужно принимать прописанные врачами медикаменты.

При простуде

Медово-уксусная настойка хорошо помогает при простуде, ларингите, фарингите, ангине, синусите, бронхите. Благодаря антибактериальным свойствам ее компонентов заболевание можно остановить на начальной стадии. Уже через несколько суток после начала применения начинает отходить мокрота, проходит отек слизистой носа, проходит насморк. Больной откашливается, прекращаются воспалительные процессы. Уходит боль и покраснение в горле.

Какой мед лучше всего использовать? Специалисты советуют брать липовый. Он смягчает воспаленное горло, снимает жар и лихорадку.

Сколько длится терапия? Курс лечения длится 15 дней. Лекарство следует выпивать трижды в день за полчаса до приема пищи. Не все могут проглотить его, ведь оно обладает специфическим вкусом, поэтому рекомендуется растворять 2 столовые ложки в чашке теплой воды или фруктового сока и растягивать напиток на 3 приема.

Для сосудов

Аллицин, который образуется при разрушении целостности клеток чеснока, обладает уникальными свойствами оставаться активным даже при попадании в желудочный сок и кровь. При реакции аллицина с красными кровяными тельцами выделяется сероводород, снижающий напряжение сосудистых стенок. Кровоток усиливается, что приводит к насыщению тканей кислородом, снижению давления, устранению гипертонии. Кроме того, чеснок снижает холестерин липопротеинов низкой плотности и повышает холестерин липопротеинов высокой плоскости, предотвращая развитие атеросклероза.

Как пить настой для очистки сосудов? При лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы его выпивают по утрам натощак. 1 столовую ложку нужно растворить в 300 мл кипяченой, но не горячей воды и выпить. После приема нельзя ничего есть в течение 2 часов. Курс чистки составляет 2 недели. Первые результаты появляются уже через 2-3 дня: нормализуется давление, улучшается самочувствие. Благодаря насыщению тканей кислородом исчезают чувство хронической усталости, сонливость. Для приготовления лучше всего брать гречишный мед.

Для похудения

Чеснок и яблочный уксус стимулируют расщепление жиров и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, очищая организм от токсинов. Благодаря таким свойствам их используют для снижения лишнего веса. Мед обладает не такой большой калорийностью, как сахар и другие сладости, поэтому его можно употреблять в пищу, даже находясь на диете.

Если целью приема является похудение, количество зубчиков чеснока можно снизить с 10 до 6. Мед можно взять любой: акациевый, гречишный, липовый, цветочный. Можно добавить в смесь чайную ложку натертого корня имбиря. Средство следует выпивать за полчаса до каждого приема пищи.

Не стоит ожидать быстрых результатов. Стремительное похудение вредно для организма и может привести к печальным последствиям. При употреблении настойки за неделю уходит до 500 г, таким образом за 1 месяц можно избавиться от 2 кг. Если же прием смеси совместить с правильным и полезным питанием, то можно похудеть на 1-2 кг за 1 неделю.

Для укрепления иммунитета

Сниженный иммунитет приводит к частым простудам, воспалительным заболеваниям. Причиной снижения реакции иммунной системы могут стать как хронические недуги, так и стрессы, переутомление. Как повысить иммунную реакцию организма с помощью меда, уксуса и чеснока?

Неоспоримый плюс медово-уксусного лекарства заключается в том, что его можно пить в целях профилактики. Для повышения целебных качеств после приготовления классической смеси в нее добавляют полстакана свежевыжатого сока лимона. Цитрусовый аромат перебивает чесночный привкус, поэтому лекарство можно выпивать, не перемешивая с водой. Кроме того, в напиток можно добавить измельченный имбирь.

Для укрепления иммунитета достаточно каждое утро выпивать по 2 столовые ложки лекарства. С наступлением осени рекомендуется пропивать двухнедельный курс, который поможет избежать простуды и ОРВИ зимой в период сезонных эпидемий.

При онкологии

Ученые из Национального института рака и Техасского университета при больнице М. Д. Андерсона пришли к выводу, что употребление чеснока может снизить скорость роста некоторых онкологических опухолей. Самолечение при раке категорически запрещено, поэтому прежде чем начать прием настоя, следует проконсультироваться со своим лечащим врачом-онкологом.

15 долек слегка придавленных чесночных зубчиков заливают стаканом яблочного уксуса и ставят в холодное сухое место. Чудо-смесь нужно настаивать 10 дней. Затем чеснок удаляют, настой процеживают и добавляют стакан гречишного меда.

Курс длится 1 месяц. Ежедневно нужно принимать по 1 чайной ложке уксусно-медовой смеси, обильно запивая ее водой. Съедать лекарство нужно за полчаса до еды, 3 раза в день.

Противопоказания к приему настойки

Как и у любого лекарственного средства, у настойки есть свои противопоказания. Мед является сильнейшим аллергеном, поэтому он категорически запрещен людям с индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства.

Также настойку не рекомендуется употреблять тем, кто имеет следующие заболевания:

• гастрит;
• язва;
• панкреатит;
• болезни почек;
• гепатит.

С осторожностью нужно применять смесь для лечения больных с сахарным диабетом. Мед не рекомендуется употреблять тем, у кого повышен сахар в крови, поэтому прием возможен только после консультации с эндокринологом.

Беременным и кормящим матерям это средство тоже может нанести вред. Во-первых, оно противопоказано из-за высокой аллергенности продуктов пчеловодства. Во-вторых, у молока появляется чесночный вкус, и младенец может отказаться от груди.

Меры предосторожности

Несмотря на то, что настойка является лекарственной, при неправильном употреблении она может вызвать побочные эффекты. Чеснок и яблочный уксус обладают возбуждающим эффектом. Если съесть лекарство перед сном, возможна бессонница, появление тревожных мыслей, головная боль, тахикардия.

У больных со слабым желудком при превышении дозы появляются изжога, тошнота из-за усиленной выработки желудочного сока. Им рекомендуется запивать настойку большим количеством жидкости и не пренебрегать регулярными приемами пищи.

Мед и чеснок выделяют эфирные масла, которые усиливают мочеиспускание. Не стоит пить средство на ночь, а также принимать ее пациентам с воспалительными заболеваниями мочевыводящей системы.

Также настойка усиливает аппетит, что приводит к неконтролируемым приемам пищи. Такое побочное действие может привести не к похудению, а к противоположному эффекту — набору веса. Если же средством не злоупотреблять, а принимать его в соответствии с инструкцией, то оно оказывает стойкий целебный эффект.

Поделитесь с друьями!

Мед и яблочный уксус для похудения: рецепт напитка

Желание милых дам иметь изящную и стройную фигуру вполне объяснимо, тем более что диет – жёстких и не очень – великое множество. Однако не все женщины готовы отказаться от любимых продуктов, поэтому никого не удивляет возникновение альтернативных вариантов похудения – например, употребление медово-уксусного напитка. Но необходимо отметить, что научного обоснования того, насколько мед и яблочный уксус эффективны для похудения, до сих пор нет. Попробуем разобраться в основных нюансах использования этого средства.

Мнения об эффективности меда и яблочного уксуса для похудения

В основе применения этой «целебной» смеси находится довольно-таки смелое утверждение: нет необходимости изводить себя в тренажёрном зале или сидеть на чрезмерно строгих диетах. Достаточно лишь употреблять медово-уксусный напиток, несколько уменьшив суточный калораж своего рациона.

Насколько обосновано подобное утверждение? Как уже было сказано, достоверных данных, подтверждённых научными экспериментами, не существует. Таким образом, женщины, принимая мёд с уксусом, по сути, действуют на свой страх и риск.

Сторонники нетрадиционной медицины относятся к данному рецепту весьма благожелательно. Мёд в таком сочетании выступает в роли источника энергии и витаминно-минеральных веществ. Помимо этого, женщины, употребляющие пчелиный нектар, реже срываются с диеты, чем те представительницы прекрасного пола, которые вовсе отказывают от сладостей.

Также считается, что яблочный уксус улучшает обмен веществ, углеводный и липидный метаболизм, понижает аппетит, а также активно борется с тягой к сладкому. Кроме того, содержащийся в составе яблочного уксуса пектин выводит из организма холестерин и благотворно влияет на весь организм.

Однако с подобными утверждениями не соглашаются многие диетологи, которые считают, что медово-уксусная смесь никак не влияет на снижение веса и уменьшение жировых отложений. Такой разброс мнений заставляет более подробно присмотреться к похудению при помощи мёда и яблочного уксуса, разобрать все его плюсы и минусы.

Состав и полезные свойства

Пчелиный нектар – своего рода кладезь всевозможных веществ, в том числе натуральных сахаров (источников энергии), витаминных ингредиентов, микро- и макроэлементов и антиоксидантов. В данном рецепте мёд является катализатором обменных процессов в организме.

Не менее ценным продуктом считается и яблочный уксус. Он содержит довольно много минералов, в том числе калий, который благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Также уксус обогащён фруктовыми кислотами, аминокислотами, ферментными и витаминными веществами. Ещё один важнейший компонент – полисахарид пектин.

Благодаря столь насыщенному биохимическому составу медово-уксусный продукт способствует:

• восстановлению жизненных сил организма;
• улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
• понижению аппетита;
• ускорению переработки жиров и углеводов;
• стимулированию обмена веществ;
• очищению тканей и органов от токсических веществ;
• повышению упругости кожи;
• повышению работоспособности.

Однако необходимо понимать, что все описанные выше положительные качества присущи исключительно натуральному и качественному мёду и яблочному уксусу. Вот почему к выбору ингредиентов витаминного напитка следует подходить крайне осторожно и требовательно.

Противопоказания

Разумеется, у данного метода похудения имеется ряд противопоказаний и ограничений, которые связаны, прежде всего, с особенностями пищеварительной системы. Воздержаться от употребления медово-уксусного напитка следует людям с такими болезнями и патологическими состояниями, как:

• гиперчувствительность к основным ингредиентам;
• повышенная кислотность желудка;
• воспаление слизистой желудка;
• язвенное поражение ЖКТ;
• серьёзные заболевания почек;
• воспалительные процессы в мочевыделительной системе.

Употребление яблочного уксуса способно обострить болезни пищеварительного тракта. В отдельных случаях могут появляться такие побочные эффекты, как тошнота, болезненные ощущения в эпигастральной области. Разумеется, от дальнейшего применения медово-яблочного эликсира в такой ситуации следует отказаться.

Рецепт витаминного напитка

Рецепт медового напитка с яблочным уксусом довольно-таки прост и включает всего три главных ингредиента:

• вода – 200 мл;
• яблочный уксус 6%-ный – 15 граммов;
• мёд – 25 граммов.

Для приготовления напитка в кипячёной воде растворяют другие ингредиенты, хорошо всё перемешивают. Витаминный напиток готов к употреблению.

Ещё одна вариация средства – медовый напиток с ромашкой. Цветочный компонент дополнительно очищает организм, снимает воспаления, улучшает работу пищеварительной системы. Помимо этого, цветы ромашки понижают уровень стресса и улучшают настроение.

Для приготовления витаминного напитка 4 чайные ложки цветов ромашки настаиваются в 500 миллилитрах кипятка на протяжении 30 минут. Затем в настой добавляют 65 граммов мёда, 15 миллилитров сока лимона и 2 чайные ложечки яблочного уксуса. Этого количества хватит на весь день.

Правила употребления мёда с уксусом для похудения

Если вы убеждены, что яблочный уксус с медом эффективен для похудения и намерены воспользоваться данным рецептом, следует знать о важнейших правилах применения этого напитка. Прежде всего, нельзя превышать рекомендованную дозу уксуса и пить средство натощак.

Кроме того, каждый раз при употреблении продукта нужно отслеживать реакции организма. Если возникают какие-либо неприятные ощущения, аллергические состояния, следует незамедлительно прекратить приём витаминного напитка.

Многие женщины, которые использовали данный способ похудения, советуют пить средство через соломинку, а затем прополаскивать ротовую полость чистой водой. Это помогает защищать эмаль зубов от негативного воздействия кислоты.

Длительность применения средства высчитывается индивидуально. Однако пить медово-уксусный напиток слишком долго не рекомендуется. Идеальный вариант – посоветоваться с доктором перед использованием этого либо любого другого метода похудения. Разумный подход к избавлению от лишнего веса позволит избежать возникновения возможных проблем.

5 преимуществ яблочного уксуса с «Матерью»

Как это может помочь улучшить пищеварение и даже повысить вашу иммунную систему

Яблочный уксус веками использовался для борьбы с кашлем и простудой, но не все уксусы одинаковы.

Ключ к пользе для здоровья природного средства заключается в похожем на паутину веществе, известном как «Мать».

Что такое «Мать» в яблочном уксусе?

Вы можете видеть Мать как мутную субстанцию, плавающую в бутылках с уксусом.Считается, что Мать богата полезным для здоровья натуральным белком, полезными бактериями и уксусной кислотой.

Он образуется естественным образом в виде ферментов сырого органического уксуса с образованием мутного коричневатого уксуса. Если уксус выглядит кристально чистым, он был профильтрован и пастеризован для удаления Матери и большинства его питательных веществ.

Магазин яблочного уксуса

Преимущества

Говорят, «отец современной медицины» Гиппократ использовал яблочный уксус для очистки ран и облегчения кашля.Так почему же это народное средство осталось популярным со времен Древней Греции?

Мы перечислили некоторые укрепляющие здоровье свойства Матери.

Может помочь улучшить пищеварение

Как и другие ферментированные продукты, непастеризованный яблочный уксус содержит полезные бактерии — полезные для кишечника бактерии, которые помогают поддерживать правильную работу пищеварительной системы. Сидровый уксус может помочь тем, у кого проблемы с желудком, такие как несварение желудка или изжога. Это потому, что он нейтрализует желудочную кислоту, а уксусная кислота борется с вредными бактериями.

Он может поддержать вашу иммунную систему

Профилактика лучше лечения, поэтому защита своей иммунной системы означает, что у вас больше шансов предотвратить болезни и инфекции. И здесь в игру вступают полезные бактерии, содержащиеся в сыром уксусе. Исследования показали, что полезные бактерии могут помочь вам быстрее выздороветь, если вы заболеете.

Помогает улучшить состояние ваших волос

Если у вас сухие, ломкие волосы или зудящая кожа головы, замена обычного шампуня бутылкой нефильтрованного яблочного уксуса может дать вам более послушные локоны.Исследования показали, что использование высокощелочных шампуней приводит к ломкости и сухости волос. Считается, что уксусная кислота в составе The Mother помогает снизить pH наших волос, чтобы избавиться от ощущения сухости и вьющихся волос. Кроме того, неочищенный яблочный уксус обладает противомикробным действием, что означает, что он может помочь контролировать бактерии, вызывающие зуд кожи головы.

Это может помочь улучшить здоровье кожи и ногтей

Благодаря своим естественным антибактериальным и противогрибковым свойствам яблочный уксус используется в качестве естественного средства для оздоровления кожи и ногтей.Применяемый в качестве тоника, он может помочь сбалансировать pH кожи и обладает отшелушивающим эффектом, который разглаживает и смягчает. А при шершавых, потрескавшихся пятках или легкой форме грибковой инфекции ногтей яблочный уксус обычно используется для замачивания ног.

Помогает снизить уровень сахара в крови

Очень важно контролировать уровень сахара в крови, и исследования показали, что уксусная кислота, содержащаяся в яблочном уксусе, может быть полезной. Фактически, употребление 4 чайных ложек уксуса перед едой с высоким содержанием углеводов помогло предотвратить скачки сахара в крови.

Магазин яблочного уксуса

Как пользоваться

Уксус так же восхитительно сбрызнут вашу рыбу с жареным картофелем в пятницу вечером. Но помимо обычного, вот несколько замечательных способов максимально использовать яблочный уксус:

Как ежедневный напиток

Перед сном размешайте две чайные ложки яблочного уксуса в большом стакане воды. Но помните, всегда разбавляйте его перед употреблением. Сама по себе кислая природа уксуса означает, что он может оказывать резкое воздействие на горло и повреждать зубы.

Как альтернатива соли

Пытаетесь сократить потребление натрия? Замените соль небольшим количеством яблочного уксуса, чтобы улучшить вкус ваших обычных блюд.

В качестве заправки для салатов

Взбейте его вместе с оливковым маслом, медом и лимонным соком, стекая по хрустящим листьям салата.

Как паровая процедура для лица

Распаривание для лица открывает поры и помогает удалить загрязнения. Чтобы вывести лечение на новый уровень, просто добавьте две чайные ложки яблочного уксуса в миску с горячей кипяченой водой.Накройте голову полотенцем и посидите над паром до 15 минут. Когда закончите, ополосните лицо прохладной водой и осторожно промокните кожу насухо.

Как очищающее средство и тоник для кожи

Почему бы не заменить обычные средства по уходу за кожей на полностью натуральные? Ополоснув лицо водой, протрите его раствором, состоящим из равных частей воды и уксуса. Прежде чем пытаться это сделать, проведите тест на пластырь, чтобы предотвратить раздражение кожи.

В качестве очищающего ополаскивателя для волос

Яблочный уксус для волос, страдающих от жажды, для увлажнения и блеска, который успокаивает зудящую кожу головы.Сначала смешайте в бутылке равное количество яблочного уксуса и воды. Вымыв волосы обычным способом, налейте смесь, а затем смойте водой, чтобы волосы стали мягче и чистее.

Для замачивания ног

Нет ничего лучше спа-процедуры в домашних условиях после долгого дня. А если вы имеете дело с потрескавшимися пятками, запахом ног или грибковой инфекцией, можно смочить ноги нефильтрованным уксусом. Чтобы попробовать, добавьте в ванночку для ног одну часть уксуса и две части теплой воды. Выдержите 10-15 минут, чтобы кожа стала гладкой и шелковистой.

Яблочный уксус Продукты, содержащие Мать

Органический яблочный уксус Bragg с матерью

Сырой и нефильтрованный уксус изготовлен из экологически чистых яблок. Содержащий протеин и пробиотики, содержащиеся в The Mother, он придает восхитительный пикантный вкус салатам, соусам и даже супам.

Брэггский яблочный уксус с медом и матерью

Bragg объединили свой нефильтрованный яблочный уксус с органическим медом для получения уникальной ароматной смеси.Обладая всеми питательными свойствами The Mother, он имеет прекрасный вкус в качестве заправки для салатов, хлопьев или разбавлен как освежающий напиток.

Сырой органический нефильтрованный уксус Aspall Cyder с добавкой The Mother

Сырой, нефильтрованный и не содержащий консервантов уксус Aspall Cyder отлично подходит для безглютеновых или веганских диет. Идеально подходит для использования в кулинарии или в качестве натурального косметического средства, нам нравится смешивать его с измельченным чесноком, оливковым маслом первого отжима и горчицей, чтобы получился острый винегрет.

Comvita Manuka с медом и яблочным уксусом

Если вы сладкоежка, попробуйте мягкое сочетание меда Манука и непастеризованного яблочного уксуса от Comvita. Он использует богатые питательные вещества, содержащиеся в меде Манука и Матери, чтобы поддерживать ваше здоровье изнутри.

Магазин яблочного уксуса

Источники

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1785201/
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3539293/
www.repository.asu.edu/attachments/166181/content/Yeh_asu_0010N_15671.pdf
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24780623
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4158629/
.nlm.nih.gov / pubmed / 25219289
www.care.diabetesjournals.org/content/27/1/281.full
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16015276

,

Яблочный уксус от простуды: лекарство, польза и применение

Яблочный уксус — это уксус, изготовленный из сброженного, не процеженного сока измельченных яблок. Он очень кислый и имеет сильный запах, похожий на запах выдержанного вина. Некоторые считают, что высокая концентрация витамина С, клетчатки и кислот повышает иммунитет, устраняя заложенность носа, возникающую при простуде.

В то время как яблочный уксус (ACV) становится популярным домашним средством от простуды, исследователи все еще не выясняют, почему он может помочь вам чувствовать себя лучше и, если есть люди, он не поможет.

Когда вы пьете органический яблочный уксус холодного отжима, он содержит вещество, называемое суслом. Сусло — это кусочки и кусочки яблока, которые бродят в его мутном соке. Обязательным условием является то, что держит «мать», то есть колонию бактерий, которые работают как пробиотики, когда вы их употребляете. В 2011 году было показано, что пробиотики обладают иммуностимулирующим эффектом, поэтому, возможно, употребление яблочного уксуса может сократить продолжительность простуды.

Кислота яблочного уксуса разжижает слизистые горла.Это помогает слизистой оболочке быстрее выйти из дыхательной системы. Удаление мокроты может помочь вам почувствовать, что вы выздоравливаете. Есть также основания полагать, что кислота в яблочном уксусе убивает болезнетворные микроорганизмы, вызывающие болезни.

Яблочный уксус богат теми же питательными веществами, что и яблоки. Калий, витамин C, антиоксиданты и витамин E являются лишь частью питательных компонентов яблок. Согласно некоторым исследованиям, употребление яблок может способствовать улучшению функции легких, поэтому вполне логично, что яблочный уксус может помочь вам легче дышать.

Яблочный уксус с медом

Популярное (и старинное) средство от простуды смешивает яблочный уксус с медом. Это средство от простуды предлагалось веками:

• Смешайте 1 часть яблочного уксуса с 5 частями теплой воды.
• Добавьте 2-3 ст. сырого меда

Полоскание с яблочным уксусом

Если у вас нет меда, попробуйте добавить яблочный уксус в раствор для полоскания. Смешайте вместе:

• 1/4 стакана теплой на ощупь воды
• 1/4 стакана уксуса

Наклоните голову назад и полощите горло этой смесью до двух минут, обязательно выплюнув ее и ополоснув зубы после использования.Это может помочь при неприятных заторах.

Яблочный уксус для протирания горла

Вы можете попробовать втирать яблочный уксус в горло и вокруг пазух. Сильный запах яблочного уксуса может помочь уменьшить заложенность носа и облегчить дыхание, пока ваше тело борется с бактериальной или вирусной инфекцией.

Яблочный уксус в таблетках

Если вкус яблочного уксуса вам не нравится, подумайте о покупке таблеток ACV.Хотя они не содержат такого же количества повышающего иммунитет витамина С, эти таблетки могут обеспечить некоторые из тех же преимуществ, что и яблочный уксус.

Яблочный уксус очень кислый. Эта кислота может раздражать слизистую оболочку желудка и пищевода, способствуя развитию язвы. Перед употреблением яблочный уксус следует разбавить водой. По этой причине люди с уже существующей язвой желудка, ГЭРБ или кислотным рефлюксом могут отказаться от яблочного уксуса.

После употребления любого раствора яблочного уксуса обязательно прополощите после этого зубы водой.Есть основания полагать, что употребление яблочного уксуса без последующего полоскания рта со временем может привести к эрозии зубной эмали.

Американская академия педиатрии не имеет официальной позиции в отношении яблочного уксуса, согласно отчету, опубликованному CNN. Если вы планируете использовать яблочный уксус для лечения боли в горле или заложенности носа у ребенка, будьте осторожны и сначала обратитесь к врачу.

Яблочный уксус — домашнее средство, которым доверяют многие люди.Но у нас нет обширных исследований, показывающих, что это эффективный способ лечения простуды. Для большинства людей яблочный уксус — это недорогой и безопасный способ сократить продолжительность простуды. Поскольку существует установленная польза для здоровья и небольшой риск, вы можете добавить яблочный уксус в свой режим здоровья.

Если у вас есть какие-либо из перечисленных ниже симптомов или другие серьезные симптомы, не пытайтесь лечить простуду самостоятельно дома:

• Затяжной кашель
• лихорадка, сохраняющаяся более 48 часов
• головокружение
• тошнота

Позвоните своему врачу, чтобы получить профессиональный диагноз, если простуда не проходит или становится хуже.

.

Что происходит, когда вы принимаете яблочный уксус и мед утром

У вас воспаление? Вы видите такие признаки, как лишняя «шина» вокруг талии, аллергия, высокий уровень глюкозы в крови, проблемы с пищеварением, такие как газы, диарея, вздутие живота или запор, хроническая усталость, проблемы с кожей, такие как экзема или псориаз, заболевание десен, беспокойство, депрессия или «мозговой туман»? «? Все, что вам нужно сделать, это пить яблочный уксус и медовую воду каждое утро натощак.

Хроническая болезнь лишает вас жизненных сил и благополучия и может в будущем привести к серьезным заболеваниям.Если вы ведете стрессовый и стремительный образ жизни и употребляете большое количество нездоровой пищи и напитков, продолжайте читать.

Нездоровые привычки могут привести к повышенной кислотности вашего тела. Низкий уровень pH в вашем теле может привести ко многим заболеваниям, инфекциям, воспалениям, недостатку энергии и тошноте.

К счастью, употребление яблочного уксуса и меда может помочь подщелачивать организм. Это поднимает уровень pH вашей крови до естественного состояния, облегчая борьбу с микробами и болезнями.

Несмотря на то, что болезнь может иметь множество экологических, генетических и эмоциональных причин, диета и образ жизни остаются ключевыми факторами, влияющими на то, как ваше тело реагирует на эти факторы.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Не используйте яблочный уксус с любым из этих препаратов.

Яблочный уксус с медом. Рецепт

Яблочный уксус (ACV) — это ферментированный сок из измельченных яблок. Как и яблочный сок, он содержит немного пектина; витамины B1, B2 и B6; биотин; фолиевая кислота; ниацин; пантотеновая кислота; и витамин С.Он также содержит небольшое количество минералов натрия, фосфора, калия, кальция, железа и магния. Яблочный уксус также может содержать значительное количество уксусной кислоты и лимонной кислоты. via WebMD

Мед — это сладкий сироп, приготовленный пчелами из цветов нектара. Он содержит калий, кальций, магний, железо, медь и цинк. Это также витамины, включая витамин С, тиамин, рибофлавин, никотиновую кислоту, витамин B6 и пантотеновую кислоту. Чем темнее и менее обработан мед, тем он более питательный.via NationalHealthInstitute

Вот лишь несколько преимуществ этой смеси:

Как приготовить этот чудо-уксус и медовый напиток

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка сырого меда
• 1 столовая ложка сырого, органического, яблочный уксус
• 1 стакан воды

Инструкции:

1. Смешайте все ингредиенты в высоком стакане и выпейте как минимум за 20 минут до завтрака.
2. Не стесняйтесь выпить еще воды, чтобы запить смесь, если вам трудно ее проглотить.

Предупреждение: Большое количество яблочного уксуса может влиять на действие мочегонных, слабительных средств и лекарств от диабета и сердечных заболеваний. Проконсультируйтесь с врачом перед ежедневным употреблением ACV.

[1] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19630216
[2] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1785201/
[3] http : //www.webmd.com/diet/medicinal-uses-of-honey
[4] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3758027/ Последние новости »Здоровье» Что происходит, когда Вы пьете яблочный уксус и медовую воду на пустой желудок утром….

Использование, преимущества и дозировка яблочного уксуса

Научное название (я): Malus pumila Mill.
Общее название (я): Яблочный уксус

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 19 мая 2020 г.

Клинический обзор

Использовать

Клинические данные ограничены, а результаты неоднозначны для распространенных утверждений, касающихся использования яблочного уксуса для лечения нарушений глюкозы и липидов.

Дозирование

Дозирование не установлено.Сообщалось о неправильном брендинге и крайней изменчивости коммерчески доступных продуктов с точки зрения содержания и рекомендаций по дозировке.

Противопоказания

Сильная аллергия на яблоки.

Беременность / лактация

Яблочный уксус «общепризнан как безопасный» (GRAS) при использовании в пищу. Избегайте количества, превышающего те, которые содержатся в продуктах питания, поскольку безопасность не доказана.

Взаимодействия

Не задокументировано.

Побочные реакции

Сообщалось о случаях химических ожогов кожи в результате местного применения домашних средств яблочного уксуса от родинок и бородавок, особенно при наложении окклюзионных повязок.

Токсикология

Нет данных. Гипокалиемия и остеопороз наблюдались у молодой женщины, потребляющей чрезмерные количества (250 мл / день) в течение нескольких лет.

Научная семья

Ботаника

Яблоки выращиваются в умеренном климате по всему миру и широко доступны на коммерческих рынках. Около 2500 известных сортов (культурных сортов) яблок выращивают в Соединенных Штатах, из них более 7500 сортов выращиваются во всем мире. Плод называют семечком.»Lewis 2004 Считается, что культивируемое яблоко произошло в Центральной Азии от дикого вида Malus sieversii (Ledeb.) M. Roem. Сок из сброженных фруктов, известный как сидр, используется для производства яблочного уксуса.

История

Яблочный фруктовый сок потреблялся в свежем виде, перегонялся в яблочный бренди или сбраживался в виде сидра, который впоследствии можно было биопреобразовать в яблочный уксус. Stornik 2016 Яблочный уксус широко используется при приготовлении и консервировании продуктов питания, в том числе в заправках для салатов , маринады, винегреты, пищевые консерванты и чатни.Уксус продается более 5000 лет назад. Использование комбинации яблочного уксуса и меда в качестве противоинфекционного средства было задокументировано в Ветхом Завете и Гиппократом. Назироглу 2014, Ягник 2018. Он также использовался в качестве дезинфицирующего средства для ран во время Гражданской войны в США. Goal 2017 Биоконверсия яблочный сидр в уксус получается как естественным, так и промышленным способом; Ключевым фактором биоконверсии являются микробы, используемые для преобразования этанола в уксусную кислоту.Сторник 2016

Химия

Яблочный уксус производится из сидра (ферментированного яблочного сока), который подвергся биоконверсии в уксус после преобразования этилового спирта в уксусную кислоту микробами, обычно Acetobacter.Yagnik 2018 В естественных процессах естественные микробы, присутствующие на фруктах, спонтанно уносятся процесс превращения яблочного сидра в уксус. Для уксусов, таких как яблочный уксус, которые содержат менее 6% уксусной кислоты, преобладающей микробиотой являются Acetobacter aceti , Acetobacter pasteurianus и / или Acetobacter pomorum.Исследования показывают, что разнообразие микробиоты выше в уксусах, изготовленных из органических яблок, по сравнению с обычными яблоками. Относительно низкая кислотность (около 5% уксусной кислоты) в основном зависит от уровня сахара в яблоках. Stornik 2016, Yagnik 2018 Органические кислоты, флавоноиды, полифенолы, витамины и минералы являются основными составляющими. Yagnik 2018

Полифенолы яблока в основном производные полифенольной кислоты и другие флавоноиды. Было показано, что различные методы мацерации и производства значительно влияют на химический состав, общую антиоксидантную активность, кислотность и содержание фенолов в яблочном уксусе.Хлорогеновая кислота является преобладающим фенольным веществом, при этом более высокие уровни образуются методами мацерации и поверхностной биоконверсии по сравнению с методами погружения. Галловая кислота, катехин, эпикатехин, кофейная кислота и п-кумаровая кислота присутствуют в низких количествах Будак, 2011

Применение и фармакология

Антибактериальная активность

Экспериментальные данные и данные in vitro

В исследовании ex vivo оценивалось антибактериальное действие ирригационных растворов и их комбинаций на 110 однокорневых человеческих зубах, инокулированных Enterococcus faecalis.Оросительные растворы включали только 2,5% раствор гипохлорита натрия; гипохлорит натрия 2,5% плюс лимонная кислота 10%; гипохлорит натрия 2,5% плюс яблочный уксус; только яблочный уксус; хлоргексидин 2%; или перуксусная кислота 1%. Комбинация яблочного уксуса с гипохлоритом натрия имела такую ​​же эффективность, как и другие растворы, и значительно снизила количество E. faecalis ( P <0,05) сразу после удаления корневого канала. Однако через 7 дней рост бактерий был выше при использовании комбинации яблочного уксуса, чем при использовании одного гипохлорита натрия.В качестве монотерапии раствор яблочного уксуса для ирригации привел к аналогичному количеству E. faecalis через 7 дней по сравнению с исходным уровнем. subtilis при концентрациях всего 1% .Gopal 2017, Yagnik 2018

При исследовании в качестве дезинфицирующего средства для пищевых продуктов с образцами салата 5% раствор яблочного уксуса (0,3% уксусной кислоты) обеспечил максимальное среднее снижение E.количество коли 2,7 log ₁₀ КОЕ / г салата; только раствор белого уксуса (35% раствор с 1,9% уксусной кислоты) давал более высокие средние снижения (5,4 log ₁₀ КОЕ / г салата). Контроль носителя с использованием дистиллированной воды дал среднее снижение E. coli на 0,9 log ₁₀ КОЕ / г салата. Среднее снижение количества аэробных количеств в чашке для яблочного уксуса составило 1,2 log ₁₀ КОЕ / г салата по сравнению с 0,6 log ₁₀ КОЕ / г салата для контроля носителя, и 2.3 log ₁₀ КОЕ / г салата для белого уксуса. По сравнению с другими дезинфицирующими средствами, потребительские рейтинги по привлекательности неизменно определяли белый уксус как наименее любимый ( P <0,05) по внешнему виду, вкусу, текстуре и общей приемлемости; 5% раствор яблочного уксуса, 13% раствор лимонного сока и дистиллированная вода были схожими по рейтингам и неизменно были самыми популярными. Vijayakumar 2002 Аналогичным образом маринады из яблочного уксуса для филе куриной грудки оказались одними из самых эффективных. против местных общих аэробов, включая значительное сокращение видов Pseudomonas, Brocothrix thermosphacta и Enterobacteriaceae ( P <0.05) .Lytou 2017

Противогрибковая активность

Данные in vitro

Противогрибковая активность яблочного уксуса была продемонстрирована in vitro против Candida albicans и Candida tropicalis. Mota 2015, Yagnik 2018 В одном исследовании минимальная ингибирующая концентрация (МИК) для таблеток яблочного уксуса, на которых не было видно роста C. albicans, составляла 250 мкг / мл, что эквивалентно минимальной дозе, необходимой для ограничения роста неразбавленного яблочного уксуса (5% кислотности). Ягник 2018 Из 8 штаммов C.albicans и C. tropicalis, протестированных в другом исследовании, 2 штамма показали минимальную фунгицидную концентрацию (MFC) 5000 мкг / мл, а 1 штамм C. tropicalis показал MFC 10 000 мкг / мл. При 4-кратном МИК (эквивалент 10000 мкг / мл) яблочный уксус (4% яблочная кислота) продемонстрировал значительно улучшенное ингибирование роста C. albicans на акриловой смоле для зубных протезов по сравнению с нистатином положительного контроля ( P <0,05). Mota 2015 Aspergillus niger и Saccharomyces cerevisiae также чувствительны к яблочному уксусу в концентрациях от 25% до 100%.Gopal 2017

Клинические данные

Женщина с 5-летним анамнезом стойкого хронического вагинального кандидоза получала 4-месячный курс спринцевания из яблочного уксуса, применяемого вагинально два раза в день. Доза составляла 20 мл яблочного уксуса, смешанного с 1 л воды. Через 24 месяца у пациента по-прежнему не было симптомов. Озен 2017

Антиоксидантная активность

Данные на животных и in vitro

Антиоксидантная активность была продемонстрирована с использованием различных методов анализа, которые указывают на активность яблочного сидра по улавливанию свободных радикалов уксус очень высок.Gopal 2017 Кроме того, различные методы производства уксуса (например, поверхностное или погружение) могут значительно повлиять на общее содержание фенолов и антиоксидантную активность яблочного уксуса ( P <0,05). Будак 2011 Данные о животных подтверждают эти результаты. (Halima 2018, Naziroglu 2014) У крыс введение яблочного уксуса в течение 6 и / или 9 недель значительно улучшило ухудшение некоторых антиоксидантных маркеров печени и почек, вызванное диетой с высоким содержанием жиров ( P <0,05 до P <0.001 по сравнению с одной только диетой с высоким содержанием жиров и группами стандартной диеты), в частности, малоновый диальдегид, уровни тиоловых групп, супероксиддисмутаза и каталаза. Повышение активности глутатионпероксидазы (GSH-Px) было значительным в печени, но незначительным в почках.Halima 2018 В модели мышей в период менопаузы значительные улучшения наблюдались также и в антиоксидантных биомаркерах (например, перекисном окислении липидов, GSH-Px, глутатионе). как и концентрация витаминов-антиоксидантов, включая витамины C и E и бета-каротин ( P <0.05) .Naziroglu 2014

Сахарный диабет и метаболизм глюкозы

Данные о животных

Прием яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) значительно улучшил, а часто и нормализовал, увеличение массы тела, глюкозы, креатинина, ферментов печени, липидов параметры и микроэлементы, полученные в результате кормления нормальных крыс диетой с высоким содержанием жиров (от P <0,01 до P <0,001 по сравнению с одной только диетой с высоким содержанием жиров и группами стандартной диеты) .Halima 2018 Аналогичным образом, в модели крыс с диабетом, прием яблочного уксуса значительно улучшил гликемические и липидные параметры.Хотя уровень глюкозы в крови натощак не изменился, снижение уровня гликозилированного гемоглобина (HbA _1c ) (на 18,8%) и триглицеридов (на 28,2%) было значительным по сравнению с контролем ( P <0,05). Shishehbor 2008 В отличие от крыс диета с высоким содержанием холестерина плюс яблочный уксус показала значительно более высокие уровни глюкозы в крови по сравнению как с нормальным контролем, так и с контролем, получавшим только диету с высоким содержанием холестерина ( P <0,05). Прибавка в весе также значительно увеличилась в обоих контрольных группах и у крыс, получавших яблочный уксус, полученный с использованием мацерированных яблок, но не у тех, кто получал уксус без мацерированных яблок ( P <0.05) .Budak 2011

Клинические данные

Доступны ограниченные клинические данные, и несколько факторов влияют на интерпретацию результатов исследования, в том числе метод выращивания яблок (органический против обычного), метод производства яблочного уксуса (натуральный, погружение в воду). , или поверхность), сложность углеводов, потребляемых с пробным завтраком (сложные по сравнению с моносахаридами), и гликемический индекс пробного завтрака (высокий или низкий). Будак 2011, Mitrou 2015, Stornik 2016 Систематический обзор и метаанализ 11 Клинические исследования (N = 240), изучающие потребление уксуса у пациентов с нарушениями метаболизма глюкозы и без них, включая сахарный диабет, документально подтвердили общее статистически значимое уменьшение площади под кривой (AUC) глюкозы с уксусом по сравнению с контрольной группой (стандартная средняя разница, -0 ,6; 95% ДИ, от -1,08 до -0,11; P = 0,01). Аналогичные результаты были получены для AUC инсулина (8 исследований). Размеры выборки исследования были небольшими, от 5 до 12 участников, а неоднородность была значительной. Анализ подгрупп выявил тип уксуса (яблочный или белый) и состояние участников (с диабетом или без него), чтобы повлиять на гетерогенность. Следует отметить, что авторы ошибочно указали, что только в 2 из 11 исследований (вместо настоящих 4) использовался яблочный уксус. Следовательно, нельзя сделать выводы из анализа подгрупп.Shishehbor 2017

В небольшом 2-недельном исследовании у инсулинозависимых пациентов с диабетом (N = 10) с диабетическим гастропарезом потребление 30 мл яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) каждое утро перед завтраком значительно ухудшилось с задержкой опорожнение желудка ( P <0,05). Потребление других уксусов во время исследования не ограничивалось. Hlebowicz 2007 У 11 недавно диагностированных, не получавших лечения пациентов с диабетом 2 типа, потребление одной 30-миллилитровой дозы яблочного уксуса (6% уксусной кислоты) перед пробной едой значительно улучшение постпрандиальной секреции инсулина ( P <0.046), глюкозы в крови ( P = 0,028) и поглощения глюкозы мышцами ( P = 0,036) по сравнению с плацебо. Постпрандиальная гипертриглицеридемия также значительно снизилась ( P = 0,044) .Mitrou 2015

Также изучалось влияние яблочного уксуса на метаболизм глюкозы у недиабетических субъектов. Panetta 2013, Salbe 2009 Набор участников был прекращен на раннем этапе в одном исследовании (N = 5), когда первые результаты показали, что энтеральное всасывание глюкозы не подавлялось 20 мл яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) за 2 минуты до пробного приема пищи.Salbe 2009 В более крупном двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании с участием недиабетиков (N = 114) не было значительных преимуществ яблочного уксуса (30 мл / день) в течение 2 месяцев, измерения были собраны на 8 и 16 неделях. , наблюдались для уровней HbA _1c или высокочувствительного С-реактивного белка. Panetta 2013

Противовоспалительная активность

Данные in vitro

Значительное дозозависимое снижение мононуклеарного фактора некроза опухоли альфа и интерлейкина 6 , маркеры воспаления, наблюдались in vitro на моноцитах, совместно культивируемых с яблочным уксусом и либо с E.coli, S. aureus или C. albicans. Фагоцитарная функция моноцитов также значительно усиливалась в присутствии яблочного уксуса при заражении теми же микробами, а также по сравнению с нестимулированными моноцитами. Кроме того, не был экспрессирован ряд ключевых ферментов и белков, необходимых для деления клеток, гликолиза, иммуногенности и других функций клеток. К ним относятся белки ДНК, 50S рибосомные белки, шаперонный белок Dnak, пируваткиназа и другие. Ягник 2018

Липиды и метаболизм печени

Данные о животных

Улучшение липидных параметров с яблочным уксусом было отмечено как у нормальных, так и у больных диабетом. и модели животных в менопаузе.Budak 2011, Halima 2018, Naziroglu 2014, Shishehbor 2008 Введение яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) значительно улучшило, а часто и нормализовало увеличение липидных параметров, вызванное кормлением нормальных крыс диетой с высоким содержанием жиров ( P < От 0,01 до 0,001 по сравнению с одной только диетой с высоким содержанием жиров и группами стандартной диеты) .Halima 2018 Аналогичным образом, на модели крыс с диабетом и модели мыши в период менопаузы введение яблочного уксуса значительно улучшило различные параметры липидов. Снижение уровня триглицеридов, холестерина липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП-Х) и общего холестерина было значительным у мышей после овариэктомии и без овариэктомии, получавших яблочный уксус, по сравнению с контролем ( P <0.001), Низироглу 2014 и уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ХС-ЛПВП) был значительно повышен у диабетических крыс (18%; P <0,05) по сравнению с исходным уровнем. Shishehbor 2008 В исследовании диабетических крыс значительные изменения также наблюдались в у нормальных крыс с 47% снижением холестерина липопротеинов низкой плотности (ХС-ЛПНП) и увеличением ЛПВП на 34% ( P <0,005 у каждой). Shishehbor 2008 Другое исследование, проведенное на крысах, получавших диету с высоким содержанием холестерина, показало, что различные методы производства уксуса по-разному влияли на липидный обмен.Только уксус, приготовленный поверхностным способом без мацерированных яблок, значительно улучшил все липидные параметры (то есть триглицериды, ЛПОНП, общий холестерин, ЛПВП, ЛПНП) ( P <0,05). Яблочный уксус, полученный поверхностным способом или методом погружения, привел к значительным улучшениям в тестах функции печени, тогда как стеатоз улучшился только уксусом, полученным методом погружения без мацерированных яблок ( P <0,05). Однако повышение ферментов печени (например, АСТ, АЛТ, щелочной фосфатазы [ЩФ]), вызванное диетой с высоким содержанием холестерина, было значительно снижено всеми производственными методами по сравнению с контрольными животными, получавшими высокий уровень холестерина, не получавшими яблочный уксус ( P <0.05) .Budak 2011

Клинические данные

В одном двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании недиабетиков (N = 114) яблочный уксус (30 мл / день) в течение 2 месяцев не привел к значительным результатам. преимущества в отношении общего холестерина, ЛПВП, ЛПНП, триглицеридов или высокочувствительного С-реактивного белка при измерении через 8 и 16 недель. Средний возраст участников составлял 56,7 лет, 65% составляли женщины, и примерно 30% принимали сопутствующие статины, рыбий жир и / или аспирин при сердечных заболеваниях.Panetta 2013 У 11 впервые диагностированных, ранее не получавших лечения пациентов с диабетом 2 типа потребление одной 30-миллилитровой дозы яблочного уксуса (6% уксусной кислоты) перед пробной едой значительно снизило постпрандиальную гипертриглицеридемию ( P = 0,044 по сравнению с плацебо. ) .Mitrou 2015

Дозирование

Дозирование не установлено.

При выборке таблеток яблочного уксуса 7 марок была обнаружена крайняя изменчивость, которая способствовала значительному искажению бренда.Показания pH варьировали от 2,9 до 5,7, содержание уксусной кислоты — от 1,04% до 10,57%, а содержание лимонной кислоты — от 0,24% до 18,5%; содержание яблочной кислоты в одном продукте — 49,12%. Рекомендации по дозировке на этикетках варьировались в 10 раз — от 300 мг / день до 3000 мг / день. Было обнаружено, что два продукта, каждый из которых состоит из 35% уксусной кислоты, маркера присутствия яблочного уксуса, содержат только 2% и 3,2% уксусной кислоты. Если бы эти 2 продукта действительно содержали количество уксусной кислоты, указанное на этикетках, это привело бы к отравлению (определяется как концентрация уксусной кислоты 20% или более).Кроме того, 3 продукта были загрязнены дрожжами и плесенью, один из которых был помечен как «бездрожжевой». Hill 2005 FDA обнаружило, что один коммерчески доступный яблочный уксус для похудения содержит сибутрамин. FDA 2018

Беременность / лактация

FDA считает уксус GRAS при использовании в пищу. FDA 1989 Избегайте количеств, превышающих те, которые содержатся в продуктах питания, потому что были зарегистрированы побочные эффекты, а безопасность не доказана. Lhotta 1998

Взаимодействия

Не задокументировано.

Побочные реакции

Зарегистрированы многочисленные сообщения о химических ожогах яблочным уксусом. До 2005 г. также сообщалось о случаях химических ожогов кожи, особенно с использованием окклюзионных повязок. Ащян 2018, Буник 2012, Фельдштейн 2017 У 8-летнего ребенка мальчику с множественными поражениями контагиозным моллюском на ноге было применено домашнее средство, состоящее из ватных шариков, пропитанных яблочным уксусом (примерно 5% уксусной кислоты), которые закрепили на месте лейкопластырем на ночь примерно на 8 часов.На следующее утро наблюдались фиолетовые пятна и пятна, сопровождающиеся субфебрильной температурой и болезненностью ноги. Область с наибольшей окклюзионной повязкой показала наиболее заметное поражение. Под микроскопом наблюдали резкий эпидермальный некроз. Химические ожоги зажили без вмешательства; однако моллюск не рассосался и потребовал местной медикаментозной терапии. Bunick 2012 11-летняя девочка использовала метод окклюзии яблочного уксуса и ватного шарика на меланоцитарном невусе после просмотра обучающего видео в Интернете.Когда через 3 дня мать девочки заметила повязку, она сняла ее и через несколько недель обратилась за медицинской помощью для своей дочери, когда невус репигментировал. Микроскопически было замечено образование рубца, который распространился на среднюю часть дермы. Ащян 2018 Точно так же 14-летняя женщина самостоятельно лечила свои нежелательные родинки (невусы) на носу «естественным средством», которое она нашла в Интернете. В течение 3 дней она нанесла на родинки несколько капель яблочного уксуса и наложила на них повязку.Она испытала сильное покраснение и раздражение в месте нанесения, а также исчезли родинки. Невоспалительные и плохо выраженные эрозии, которые остались, лечились медикаментозно в течение нескольких недель.Feldstein 2017 При пероральном приеме повреждение ткани пищевода, болезненность гортани и боль во время глотания были зарегистрированы 48-летней женщиной после приема таблетки яблочного уксуса. застряло у нее в горле примерно на 30 минут. Последующее тестирование продукта выявило значительный неправильный брендинг этой и других отобранных таблеток яблочного уксуса.В частности, содержание уксусной кислоты в конкретном используемом продукте было более чем в два раза на таблетку, чем в яблочном уксусе (в среднем 10,57%). Hill 2005

Toxicology

Данные отсутствуют; яблочный уксус считается GRAS при употреблении в пищу. Необъяснимая гипокалиемия и резкое снижение минеральной плотности костей у 28-летней женщины показали, что длительное употребление высоких доз яблочного уксуса было вероятной причиной ее остеопороза. У нее наблюдались мышечные судороги, гипокалиемия, потеря калия, высокое выведение натрия и, как следствие, стимуляция активности ренина плазмы.Она призналась, что в течение 6 лет употребляла 250 мл / день яблочного уксуса, разбавленного водой. Результаты лабораторных исследований свидетельствуют о комплексном влиянии приема уксусной кислоты на метаболизм костей. Lhotta 1998

Ссылки

Ащян Х., Джен М, Еленицас Р, Рубин АИ. Тайное лечение меланоцитарного невуса яблочным уксусом: недавно описанные гистологические особенности. Дж. Кутан Патол . 2018; 45 (4): 307-309.29393529 Будак Н.Х., Кумбул Догук Д., Савас С.М. и др. Влияние яблочного уксуса, полученного с помощью различных технологий, на липиды крови у крыс, получавших высокий холестерин. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2011; 59 (12): 6638-6644.21561165 Буник К. Г., Лотт Дж. П., Уоррен К. Б., Галан А., Болонья Дж., Кинг Б. А. Химический ожог от местного яблочного уксуса. J Am Acad Dermatol . 2012; 67 (4): e143-e144.22980269CPG Sec. 562,100. Уксусная кислота — использование в пищевых продуктах — маркировка продуктов, в которых используется. Веб-сайт Управления по контролю за продуктами и лекарствами. https://www.fda.gov/iceci/compliancemanuals/compliancepolicyguidancemanual/ucm074577.htm. Изменено 1 февраля 1989 г. Обновлено 20 марта 2015 г. Проверено 18 мая 2018 г.Dornelles-Morgental R, Guerreiro-Tanomaru JM, de Faria-Júnior NB, Hungaro-Duarte MA, Kuga MC, Tanomaru-Filho M. Антибактериальная эффективность эндодонтических ирригационных растворов и их комбинаций в корневых каналах, зараженных Enterococcus faecalis . Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol Endod . 2011; 112 (3): 396-400.21531598 Feldstein S, Afshar M, Krakowski AC. Химический ожог от уксуса в соответствии с интернет-протоколом самоудаления невусов. Дж. Клин Эстет Дерматол .2015; 8 (6): 50.26155328 Гопал Дж., Энтонидхасон В., Мутху М. и др. Подтверждение заявлений о домашних средствах яблочного уксуса: антибактериальные, противогрибковые, противовирусные свойства и аспект цитотоксичности. Nat Prod Res . 2017.2922437010.1080 / 14786419.2017.1413567Halima BH, Sonia G, Sarra K, Houda BJ, Fethi BS, Abdallah A. Яблочный уксус ослабляет окислительный стресс и снижает риск ожирения у самцов крыс Wistar, питающихся высоким содержанием жира. J Med Food . 2018; 21 (1): 70-80. Хилл Л.Л., Вудрафф Л.Х., Фут Дж. К., Баррето-Алкоба М.Повреждение пищевода таблетками яблочного уксуса и последующая оценка продуктов. J Am Diet Assoc . 2005; 105 (7): 1141-1144.15983536, Хлебович Дж., Дарвиче Г., Бьоргель О., Альмер Л.О. Влияние яблочного уксуса на задержку опорожнения желудка у пациентов с сахарным диабетом 1 типа: пилотное исследование. БМК Гастроэнтерол . 2007; 7: 46.18093343 Льюис Н., Рууд Дж. Яблоки в американской диете. Нутр Клин Уход . 2004; 7 (2): 82-88.Lhotta K, Höfle G, Gasser R, Finkenstedt G. Гипокалиемия, гиперренинемия и остеопороз у пациента, принимающего большое количество яблочного уксуса. Нефрон . 1998; 80 (2): 242-243.9736833, Lytou AE, Panagou EZ, Nychas GE. Влияние различных условий маринования на эволюцию микробиоты порчи и метаболомный профиль филе куриной грудки. Пищевой микробиол . 2017; 66: 141-149.28576362 Митру П., Петсиу Э., Папаконстантину Э. и др. Потребление уксуса увеличивает инсулино-стимулированное поглощение глюкозы мышцами предплечья у людей с диабетом 2 типа. J Диабет Res . 2015; 2015: 175204.26064976Mota AC, de Castro RD, de Araújo Oliveira J, de Oliveira Lima E.Противогрибковая активность яблочного уксуса на грибах Candida , вызывающих зубной стоматит. Дж. Простодонт . 2015; 24 (4): 296-302.25219289 Назироглу М., Гюлер М., Озгюль С., Сайдам Дж., Кючукайаз М., Сезбир Э. Яблочный уксус модулирует липидный профиль сыворотки, эритроциты, почки и окислительный стресс мембран печени у мышей с удаленными яичниками, которых кормили с высоким содержанием холестерин. Мембр Биол . 2014; 247 (8): 667-673.24894721 Озен Б., Басер М. Инфекция вагинального кандидоза, леченная с помощью яблочного уксуса: отчет о болезни [опубликовано в Интернете перед печатью 7 ноября 2017 г.]. Altern Ther Health Med ,29112940 Панетта С.Дж., Йонк Ю.К., Шапиро А.К. Проспективное рандомизированное клиническое испытание по оценке влияния уксуса на липиды у недиабетиков. Мир J Cardiovasc Dis . 2013; 3 (02): 191-196. Салбе А.Д., Джонстон К.С., Бююкбезе М.А., Цитурас П.Д., Харман С.М. Уксус не обладает антигликемическим действием на энтеральное всасывание углеводов у людей. Nutr Res . 2009; 29 (12): 846-849.19963157 Шишехбор Ф, Мансури А, Саркаки А.Р., Джалали М.Т., Латифи С.М. Яблочный уксус снижает липидный профиль у нормальных крыс и крыс с диабетом. Пак Дж Биол Науки . 2008; 11 (23): 2634-2638.19630216 Шишехбор Ф., Мансури А., Ширани Ф. Потребление уксуса может ослабить постпрандиальный ответ на глюкозу и инсулин; систематический обзор и метаанализ клинических испытаний. Клиника Диабетика . 2017; 127: 1-9.28292654 Шторник А., Скок Б., Трчек Ю. Сравнение культивируемой бактериальной микробиоты уксусной кислоты в органическом и обычном яблочном уксусе. Продовольственные Технологии Биотехнологии . 2016; 54 (1): 113-119.27904401 Испорченные продукты, продаваемые как диетические добавки_CDER: FDA’s Medication Health Fraud Page.Веб-сайт Управления по контролю за продуктами и лекарствами. https://www.accessdata.fda.gov/scripts/sda/sdnavigation.cfm?filter=apple+cider+vinegar&sortColumn=1d&sd=tainted_supplements_cder&page=1&displayAll=false. Обновлено 7 мая 2018 г. Проверено 18 мая 2018 г. Виджаякумар C, Wolf-Hall CE. Оценка бытовых дезинфицирующих средств для снижения уровня Escherichia coli на салате айсберг. Дж Фуд Прот . 2002; 65 (10): 1646-1650.12380754 Ягник Д., Серафин В., Дж. Шах А. Антимикробная активность яблочного уксуса против Escherichia coli , Staphylococcus aureus и Candida albicans ; подавление экспрессии цитокинов и микробных белков. Научная репутация . 2018; 8 (1): 1732.29379012

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, и не подпадает ли он под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме данного продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья.Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с некоторыми состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками.Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать вашего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Подробнее о яблочном уксусе

Сопутствующие лечебные руководства

,