полезные свойства, противопоказания, как приготовить и как принимать

Продукты пчеловодства не утрачивают своей популярности с давних времён и по сей день. Неудивительно, ведь они обладают массой полезных и целебных свойств. Одним из таких продуктов является медовая перга — спрессованная пыльца, которой пчёлы вскармливают потомство. Перга, принимаемая в правильной дозировке, способна усилить защитные функции организма, нормализовать количество холестерина и в крови, успокоить нервную систему и т.д. А также принести большую пользу для всего организма.

Содержание материала

Что такое перга и в чём её польза

Перга представляет собой спрессованную и скатанную в небольшие разноцветные шарики пыльцу. На вкус она кисло-сладкая с небольшой горчинкой. Состав этого продукта довольно разнообразен. Туда входят:

• флавоноиды;
• практически все микроэлементы;
• витамины;
• элементы аминокислот;
• эфирные масла;
• органические кислоты;
• ферменты;
• гормоны.

Перга — это настоящий кладезь микроэлементов и полезных веществ, а в совокупности с мёдом её полезные свойства усиливаются в несколько раз.

Мёд с пергой: полезные свойства

Смесь мёда с пергой обладает исцеляющим эффектом и положительно воздействует практически на все системы нашего организма. Однако, как бы ни был полезен этот продукт, необходимо соблюдать определённую дозировку, поскольку он является высококалорийным. Итак, чем полезен мёд с пергой? Эта смесь:

• стимулирует аппетит;
• успокаивание нервную систему;
• восстанавливает остроту зрения;
• способствует заживлению ран;
• повышает выносливость;
• улучшает деятельность сердца и сосудов;
• помогает сохранить беременность;
• нормализует уровень холестерина и гемоглобина;
• нормализует сон;
• снижает кровоточивость;
• укрепляет костную систему;
• восстанавливает обменные процессы на клеточном уровне;
• положительно влияет на кожу, волосы, ногти и зубы.

Помимо этого, мёд с пергой способствует омоложению кожи и регенерации клеток, поэтому часто применяется в косметологии для подтяжки кожи лица. Его добавляют в маски домашнего приготовления. Хорошо помогает смесь при угревой сыпи. Для этого нужно принимать лечебную смесь внутрь и протирать лицо спиртовой настойкой прополиса. А также этот продукт используется спортсменами для наращивания мышц и снятия напряжения.

Мед с пергой

Мёд с пергой может помочь при следующих заболеваниях:

• патологии желудочно-кишечного тракта;
• малокровие;
• невроз;
• гепатит;
• заболевания зубов;
• болезни сосудов и сердца;
• болезни печени и почек;
• эндокринные нарушения;
• туберкулёз.

Как и любой другой продукт, медовая смесь имеет свои противопоказания: индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства, обострение язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки, базедова болезнь, миома матки, последние стадии онкологических заболеваний.

Как приготовить

Для того чтобы правильно приготовить смесь, необходимо в первую очередь высушить пергу и охладить её до нуля градусов. После этого нужно её растолочь или измельчить при помощи миксера. Затем следует смешать измельчённую пыльцу с жидким мёдом в пропорции один к одному. Использовать засахаренный мёд можно, однако, равномерно перемешать ингредиенты вряд ли получится.

Полученную смесь разливают по чистым баночкам и герметично закрывают крышкой. Банки ставят в тёплое место. В таком состоянии пчелиные продукты могут простоять много лет, за сохранность их свойств можно не беспокоиться.

Как принимать

Подобное лекарство может принимать любой человек в качестве профилактики. Доза в сутки составляет 20 граммов в день. Выпивать дозу нужно за 2−3 приёма. В особо тяжёлых случаях можно увеличить дозу до 30, а то и до 60 граммов. Увеличивать дозу свыше 60 граммов в сутки небезопасно для здоровья.

Принимать лекарственную смесь можно как с добавлением в пищу, так и самостоятельно. Отличное сочетание будет с кисломолочными продуктами, например, с творогом, йогуртом. Медовую смесь можно добавлять в кашу, но в этом случае температура каши не должна быть высокой. Это обусловлено тем, что при воздействии высоких температур пчелиные продукты могут потерять часть полезных свойств. Лучшим способом приёма смеси является рассасывание. Таким образом, при слюноотделении вырабатывается специальный фермент, улучшающий усвояемость продукта.

Для каждого заболевания время приёма мёда с пергой происходит либо до, либо после приёма пищи. Для профилактики заболеваний смесь принимают дважды в день по 5 граммов за 20 минут до еды. Употреблять препарат рекомендует не позже чем за 4 часа до отхода ко сну.

В целях лечения перга с мёдом принимается в течение месяца, после чего необходимо сделать перерыв на 10 дней или месяц. Этот цикл должен быть повторен ещё три раза. Для профилактики употреблять продукт нужно не более двух недель. Детям в возрасте от года пить смесь не противопоказано. Им будет достаточно по половине чайной ложки дважды в сутки.

Макошень: что такое и чем он полезен

Макошень — это пищевой продукт, состоящий из нескольких пчелиных ингредиентов, способный восстанавливать иммунные свойства организма до такого уровня, что болезни исчезают. Этот продукт нельзя назвать лекарством или БАД. Это пищевой продукт, который состоит из ингредиентов:

• мёда;
• перги;
• прополиса;
• ферментов пчелиных желёз;
• чёрного воска;
• экстракта хитина;
• экстракта защитных коконов.

Лечебные свойства этого продукта чрезвычайно многочисленны, вот несколько из них:

• снимает любые отёки;
• восстанавливает эректильную мужскую функцию;
• регулирует гормональный баланс как у мужчин, так и у женщин;
• улучшает состав крови;
• разрушает раковые клетки;
• очищает организм от тяжёлых металлов, радиации;
• снижает уровень сахара в крови;
• помогает организму восстановиться после перенесённых операций;
• укрепляет сосудистые стенки и улучшает их эластичные свойства.

Макошень принимают при следующих состояниях:

• геморрагических и маточных кровотечениях;
• трофических язвах, псориазе, экземе;
• бесплодии, нарушениях функций яичников и малой подвижности сперматозоидов.

Макошень можно принимать с первых дней жизни и постоянно, без перерыва. Этот продукт не способен нанести вред, если только у вас нет аллергии на любой из продуктов пчеловодства, входящий в состав продукта. Отзывы о макошень в основном положительные.

Я врач стоматолог, занимаюсь функциями суставов и мышц. При лечении некоторых стоматологических заболеваний мне приходится рассчитывать на иммунитет пациента. У многих с этим проблемы из-за условий нынешней экологии.

Я сама принимаю макошень по чайной ложке с утра. С началом приёма я заметила улучшения: стало легче просыпаться и вставать по утрам, повысилась работоспособность и активность, стала меньше нервничать. К тому же я стала реже болеть. Польза невероятная! Именно поэтому своим пациентам я рекомендую пить макошень.

Татьяна

У меня родился внук с ослабленным иммунитетом. Не проходило и месяца, чтобы он чем-нибудь не заболел. Как только я узнал о существовании такого продукта, как макошень, решил проверить его действие. Было изначально понятно, что это не быстродействующая таблетка и скорых результатов ждать не стоит. Однако результаты превзошли все мои ожидания! С начала приёма прошло уже три месяца, а внук здоров! Если бы я его не заразил простудой, думаю, эффект продлился бы дольше. Сейчас внук выздоравливает, а мы начинаем новый отсчёт!

Игорь

Начала принимать макошень четыре месяца назад. Понравилось то, что компоненты полностью натуральны: мёд с пергой и прополисом и ещё что-то. Моей целью приёма было усиление иммунитета. Уже через месяц я заметила некоторые улучшения: улучшился цвет лица, укрепились ногти и волосы, стала меньше уставать. Продолжаю принимать макошень для поддержания внутренних сил.

Екатерина

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Мед с пергой полезные свойства и противопоказания как употреблять

Пчелы – насекомые удивительные! А сколько всего полезного они производят. С давних времен человек пользуется уникальными продуктами пчеловодства с потрясающими лечебными свойствами, среди них мед, прополис, воск, трутневое и маточное молочко, подмор, обножка, пчелиный яд и перга (другие ее названия – «пчелиный хлеб», «хлебина», потому что пчелы круглый год могут ей питаться). Перга – особо ценный продукт, который служит пчелам пищей, которую они создают из пыльцы множества растений для выкармливания личинок.

А для человека перга, усиленная целебными свойствами меда, является лекарством, в котором содержится уникальный набор полезных компонентов: органические кислоты, ферменты, витамины, эфирные масла, гормоны, минеральные соли, вещества, отвечающие за выработку в организме витамина А, столь необходимого для хорошего состояния кожи и нормального зрения, а также витамин D, отвечающий за прочность костей, В, Е и С – без которых невозможно создавать новые клетки.

И сегодня мы поговорим о том, как сделать очень целебную смесь меда с пергой, как ее принимать и о ее полезных свойствах и противопоказаниях.

Чем полезен мед с пергой?

Откуда берется мед и как он получается, примерно, представляют многие. А что такое перга, известно далеко не всем. А получается она из цветочной пыльцы, которая не была израсходована на расплод. Пыльцевые зерна, обработанные ферментами слюны насекомых, утрамбованные в кормовые соты, покрытые медом и запечатанные сверху воском, в результате естественного процесса брожения превращаются в пергу.

Если сказать коротко: перга – это консервированная пыльца, процесс консервации которой происходит под воздействием меда совместно с молочной кислотой, выделяемой в процессе брожения бактерий и ферментов.

Питательная смесь из меда с пергой дарит организму энергию, бодрость и здоровье и имеет мало противопоказаний. Ее рекомендуют при многих хронических заболеваниях. Употребление этих продуктов способствует налаженной работе происходящих в организме биохимических процессов, вследствие чего происходит укрепление иммунитета, быстрее заживают раны, нормализуются обменные процессы, восстанавливается потенция и репродуктивность.

Принимая медовую пергу, можно помочь организму преодолеть болезни эндокринной системы, вылечить малокровие, анемию, астению, привести в норму артериальное давление, облегчить процесс лечения гепатита, туберкулеза, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, неврозов и депрессий.

Перга, употребляемая совместно с медом, способна заменить сильнейший энергетик: она повышает выносливость, дает энергию, улучшает аппетит и память. Стимулируя выработку лютеина, отвечающего за остроту зрения, восстанавливает его, замедляя в сетчатке процессы старения.

Это натуральный биостимулятор, который эффективен при склерозе, импотенции, при старении организма, повышает умственную и физическую деятельность и общий тонус организма. А также это профилактическое средство от инфарктов, инсультов, заболеваний сосудов и системы кровообращения.

Целительная перга в сочетании с медом часто применяется в косметических масках, кремах и бальзамах. Эти вещества делают кожу бархатистой и нежной, улучшают внешний вид и продлевают молодость.

Часто пчелиный хлеб используют вместе с медом при серьезных физических нагрузках и спортсмены (перга с медом хорошо снимает мышечное напряжение и способствует увеличению мышечной массы).

Как принимать пергу с медом?

О пользе меда с пергой не поспоришь. И принимать пчелиный хлеб в смеси со сладким лакомство не только можно, но и нужно каждому, кто заботится о своем здоровье.

Почему именно в таком сочетании? Два полезных продукта, объединяя свои целебные свойства, воздействуют на организм эффективнее и лучше усваиваются. Мед усиливает лечебные свойства перги, и смесь в таком сочетании активнее.

Цель употребления продукта определяет то, как принимать пергу с медом. Для профилактики взрослому человеку достаточно употреблять в сутки 10 г перги. В период болезни или ее обострения – до 30 г. Для детей дозировка определяется их возрастом: от 1 г до 15 г. Меда же в день достаточно съедать из расчета 1 г на 1 кг массы тела (в 1 ст. л. содержится 25 г меда).

Если же мы объединяем эти продукты вместе, дозировка по сравнению с приемом чистой перги увеличивается в 3 раза. Если следовать классической схеме приема, то употреблять целебную смесь необходимо 2-3 раза в день за 15 минут до еды по 1 чайной ложке.

Этот рецепт рекомендуют для профилактики и общего оздоровления из-за возможности получить максимум пользы для организма из меда и перги. В целом же, концентрация обоих продуктов в смеси зависит от конкретных заболеваний, но чаще всего это пропорция: 1:1 или 1:2.

В любом случае, принимать больше, чем 30 граммов перги в сутки не рекомендуется. Превышение дозы может привести к перенасыщению организма витаминами – гипервитаминозу.

Как приготовить мед с пергой?

Стоит ли смешивать пчелиный хлеб с медом? Однозначно, да. Если только мед по какой-либо причине не противопоказан (перга же считается самых безопасным в плане аллергии средством из продуктов пчеловодства).

Смешивают эти два продукта чаще всего в следующих пропорциях: 1 часть перги и 2 части меда. При приеме перги в гранулах рекомендовано готовить смесь в пропорции 1:1.

Для приготовления пчелиного хлеба, комочки перги извлекают из сот, просушивают, измельчают в порошок, добавляют жидкий мед в равных долях и перемешивают.

Другой упрощенный вариант: пергу перемешивают одновременно с медом миксером. Готовую смесь разливают и закрывают крышками. В таком виде лечебная смесь долго хранится без потери своих качеств.

Сладкий мед не только усиливает эффективность воздействия хлебины, но и смягчает горьковатый вкус очищенной гранулированной перги.

Допускается брать ингредиенты и в других соотношениях, вплоть до 1:10. Некоторые практики-пчеловоды рекомендуют для повседневного употребления соотношение 1:4 (то есть объем перги превышает содержание меда в 4 раза).

Противопоказания

Если рассматривать по отдельности особенности применения меда и перги, то негативных последствий приема пчелиного хлеба практически не выявлено, так же как и особых противопоказаний. Если употреблять его небольшими порциями – ничего, кроме пользы, не будет.

Но сладкий мед в составе медовой перги может стать причиной аллергии. И об этом не стоит забывать тем, кто плохо переносит продукты пчеловодства.

Осторожность не помешает людям, имеющим проблемы со свертываемостью крови (содержащийся в перге в большом количестве витамин А разжижает кровь). Не стоит принимать смесь на последних стадиях рака, при миомах матки, базедовой болезни, при диабете I типа.

Диетологи-специалисты рекомендуют в обязательном порядке употреблять это сладкое натуральное лекарство, ориентируясь на свое состояние здоровья и в пределах рекомендованных дозировок. В то же время, мед с пергой – не только вкусный деликатес, но и лучший природный лекарь с уникальными лечебными свойствами.

Знатоки нетрадиционного лечения утверждают, что регулярное употребление медовой перги – это способ решить проблемы со здоровьем. Только приобретать в лечебных целях нужно натуральный продукт, собранный пчелками с лекарственных растений лугового и лесного таежного разнотравья. Использование перги с обработанных химикатами сельскохозяйственных культур нежелательно.

И, напоследок, еще один общеукрепляющий рецепт из натуральных компонентов, который с успехом может заменить дорогие БАДы. Лечебная смесь для снижения риска простудных заболеваний и укрепления иммунитета готовится из перги (10 г), маточного молочка (1 г) и меда (150 г). Профилактический курс употребления смеси по 1 чайной ложке перед завтраком длится 30 дней.

Какие противопоказания имеет пчелиная перга и кому ее нельзя принимать?

Какие противопоказания имеет пчелиная перга? Пчелиная перга – эффективное лекарственное средство, применяемое в народной медицине. Как и любой натуральный продукт, она имеет незначительные противопоказания. Однако для правильного лечения необходимо знать все нюансы действия перги, побочные эффекты и противопоказания.

Дозировка лекарственного препарата и последствия ее нарушения

Люди, использующие апитерапию и рецепты народной медицины, ошибочно считают, что применение натуральных продуктов в лекарственных целях никак не ограничивается. На самом деле любое лекарственное вещество имеет определенную дозировку, превышать которую не следует. Поэтому необходимо знать не только целебные свойства этого лекарственного препарата, но и противопоказания, а также как необходимо пергу принимать.

Перга пчелиная имеет незначительные противопоказания к применению, однако передозировка этого препарата весьма опасна. Последствием передозировки пчелиной пергой является гипервитаминоз, то есть переизбыток микроэлементов в организме. Он приводит к нарушению работы внутренних органов, сахарному диабету и другим неприятным последствиям. Кроме перечисленных побочных эффектов в случае передозировки может развиться аллергическая реакция на все продукты пчеловодства.

Беременным женщинам не рекомендуют применять этот препарат в третьем триместре беременности. Так как этот продукт пчелиного производства разжижает кровь, кровотечение после родов может быть крайне тяжелым.

Тем, кто лечит пчелиным хлебом болезни сердечно-сосудистой системы, нельзя употреблять пчелиную пергу на голодный желудок. От этого происходит резкое понижение артериального давления. Поэтому исключение для этой группы пациентов – прием гранул натощак гипертониками.

Читайте также: Чем пчелиная перга отличается от пыльцы, каковы особенности

Правил соблюдения дозировки всего три: суточная норма препарата не должна превышать 60 граммов, срок лечения – несколько месяцев, а сами гранулы необходимо правильно хранить. Если на продукте есть плесень или он хранится более года – его употребление запрещено.

Употребление этого препарата должно быть согласовано с лечащим врачом. Он же и назначает дозировку, регулирует сроки применения, следит за реакцией организма. Как и любое лекарство, перга требует аккуратного отношения и соблюдения всех рекомендаций по применению.

Симптомы передозировки пчелиной пергой

После систематического употребления превышенной дозировки пчелиного хлеба, человек начинает испытывать:

• тошноту;
• боль в голове и суставах;
• озноб;
• зуд кожного покрова.

При незначительной передозировке все эти симптомы ощущаются минимально, однако со временем они усиливаются. Если перечисленные признаки уже появились, следует незамедлительно прекратить прием препарата и обратиться за врачебной помощью.

Какие противопоказания имеет пчелиная перга и кому ее нельзя принимать

Противопоказания к использованию перги, ее наружному и внутреннему употреблению представляют собой ряд ограничений для людей с определенными заболеваниями. Так, перга имеет противопоказания к применению людьми страдающими бессонницей, нервными расстройствами, непереносимостью продуктов пчеловодства. Кроме того, несмотря на ряд полезных свойств, не рекомендовано употребление пчелиного хлеба детьми дошкольного возраста и кормящими матерями. Это связано с теми веществами в составе препарата, которые могут привести к нарушению гормонального фона.

Пчелиный хлеб не рекомендуют употреблять перед сном – он оказывает бодрящее действие и способен вызвать бессонницу. Это негативно влияет на нервную систему, поэтому данную рекомендацию можно причислить к противопоказаниям.

Перга: противопоказания при аллергических реакциях

Пчелиный хлеб состоит из цветочной пыльцы. В процессе обработки пчелами этот продукт частично теряет свои агрессивные аллергенные свойства. Однако около трех процентов людей страдает выборочной или полной аллергией на продукты пчеловодства. Употребление ими пчелиного хлеба приведет к высыпаниям, спазму бронхов или анафилактическому шоку.

Противопоказания к применению людьми с аллергией также имеет прополис, маточное молочко и пчелиный подмор на прополисе. Они вызывают отечность, покраснения и высыпания на коже. Также эти продукты не рекомендованы людям с астмой и дерматитом.

Несовместимые заболевания

Высокое содержание микроэлементов, аминокислот и аналогов гормонов – причина популярности пчелиного хлеба. Благодаря им, последний имеет уникальные лекарственные свойства. При этом существуют и противопоказания к применению и употреблению пчелиной перги из-за этих составляющих пчелиного хлеба.

Перечень несовместимых с пергой болезней можно объединить в несколько групп:

1. Онкологические заболевания. Перга имеет противопоказания при онкологии на 3 и 4 стадии. Это связано с риском стимуляции роста опухолей и отсутствии лекарственного эффекта в данном случае.
2. Доброкачественные опухоли. Различные опухоли типа миомы матки также несовместимы с пчелиным хлебом. Причина заключается в аналогах гормонов, которые непредсказуемо влияют на неконтролируемое деление клеток.
3. Нарушение обмена веществ. Назначение пчелиного хлеба в этой ситуации может сделать только опытный эндокринолог, имеющий полный спектр анализов крови пациента.
4. Плохая свертываемость крови. В сочетании с продуктами пчеловодства это приведет к постоянным неконтролируемым кровотечениям.
5. Болезнь Грейвса. Заболевание щитовидной железы, прогрессирующее из-за компонентов пчелиного хлеба.
6. Аутоимунные заболевания. Продукты пчеловодства повышают количество антител в крови человека. При аутоиммунных заболеваниях это ни к чему.

Читайте также: Полезные свойства и как принимать пчелиную пыльцу

В общем и целом пчелиная перга не несет опасности. Суммарное количество людей, которым не рекомендуется употреблять пчелиный хлеб, составляет около 10%. Однако этого достаточно, чтобы отнестись к вопросу приема препарата серьезно и обсудить его с лечащим врачом. Самолечение может привести к негативным последствиям.

Необходимо соблюдать правила хранения пчелиного хлеба, дозировки и рекомендации врача. Только в этом случае будет получен полноценный результат лечения без побочных эффектов.

Перга мед польза противопоказания

В любое время года человеческий организм подвержен различным заболеваниям. То может быть обычная простуда или же болезнь посерьезнее. В этой статье будет рассказано о свойствах и областях применения важного пчелиного продукта от многих болезней – пчелиной перги.

Что такое пчелиная перга

Перга (пчелиный хлеб) – это один из видов собранной медоносной пчелой пыльцы. Отличается формой гранулы, благодаря склеиванию пчелиным секретом специальными железами. Утрамбованная в соты пчелиная обножка, политая медом и называется пергой.

Перга в сотах

Этот продукт имеет выраженный вкус поливитаминов, но часто различается в зависимости от вида, свежести пыльцы. По показателям питательной ценности перга превосходит обычную пыльцу в 3 раза.

Перга очень полезная. Она содержит множество ферментов, витаминов и аминокислот.

Химический состав

Этот дар природы обладает богатым химическим составом. Вот некоторые показатели ценности продукта на 100 грамм:

• 42 грамма белка;
• 3 грамма жира;
• 35 граммов углеводов;
• 1700 миллиграмм калия;
• 700 миллиграмм кальция;
• 400 миллиграмм магния и т. д.

Польза перги

Нехватка кислот омега 3 и омега 6 часто приводит к неправильному функционированию внутренних систем органов человека. Организм не может синтезировать их самостоятельно, но и здесь на помощь придет пчелиный хлеб.

Для женщин

Перга – настоящее спасение для женского организма. Отказ от здорового образа жизни, загрязненная окружающая среда сказываются на женском здоровье, хотя, по статистике прекрасная половина человечества менее подвержена инфекционным заболеваниям и стрессам.

Если имеются проблемы с гормональным фоном и обменом веществ, то пара ложек продукта пчелы поможет исправить проблемы.

Для мужчин

Известно, что перга оказывает положительное влияние на организм мужчины следующим образом:

• улучшает состояние при многих болезнях и проблемах функционирования мочеполовой системы;
• улучшает потенцию;
• положительно влияет на сексуальное влечение.

Лечащий терапевт или уролог может точно рассказать о проблемах мужчины. Представители сильной половины даже после сорока лет могут забыть о своих болезнях, принимая 15 грамм перги ежедневно, не запивая водой.

Перга

Для детей

Специалисты в области детского здоровья не рекомендуют давать детям принимать пчелиную пыльцу в таком виде до достижения возраста трех лет из-за риска возникновения аллергии. Начинают прием с одной горошины, после этого нужно внимательно следить за состоянием ребенка. Если ему станет плохо, то нужно немедленно обратиться к врачу-педиатру.

Перга улучшает работу внутренних органов у детей.

На детский организм пчелиная перга воздействует наиболее эффективно. Она может исправлять и улучшать работу многих органов, благотворно влиять на память. Назначать пчелиный дар природы можно для:

• поддержания водно-солевого баланса;
• благотворной работы мозга;
• нормального функционирования сосудов и сердца;
• повышения сопротивления к стрессам, вирусам и бактериям;
• снижения сахара в крови ребенка.

При беременности

Женщина забеременела. Если это важное событие в ее жизни все же случилось, то при отсутствии аллергии пергу не только можно, но и обязательно нужно употреблять. Не следует запивать продукт водой, принимать нужно до еды. Пчелиный хлеб способен поднять уровень гемоглобина в крови, ослабить токсикоз, снизить вероятность преждевременных самопроизвольных родов – выкидыша.

При каких заболеваниях специалисты могут назначить пчелиную пергу

Пользу этого пчелиного изделия нельзя переоценить. При проблемах с печенью – это лучшее средство для восстановления клеток, восполнения ферментных частиц, улучшить перевариваемость и усвоение продуктов. При мужском простатите ограничивает вредное воздействие на мужской организм, улучшает кровообращение.

Цинк и аминокислоты способны убить множество бактерий. Если человек склонен болеть инфекционными заболеваниями, то этот вид пыльцы способен защитить от болезнетворных бактерий и патогенных вирусов. При гастрите перга способна полностью заменить уколы и большое количество медицинских препаратов, принимаемых больным. Имея онкологию способна эффективно очищать человеческий организм от токсинов, вредных веществ, скопившихся за многие годы жизни.

При склонности к инфекционным болезням перга способна повысить иммунитет.

Порядок применения

В зависимости от типа недуга, пергу необходимо принимать каждый день по 5–10 грамм. Например, при изжоге пыльцу растворяют в 50 миллилитрах теплой воды, затем принимают. Многих волнует вопрос: «В каких количествах принимать для укрепления иммунитета?». В таком случае нужно пройти месячный курс приема 2 раза в сутки по 8 грамм за раз. Профилактические приемы рекомендуется проводить три раза в год.

Дозировка

Стоит отметить, что принимать пергу нужно не позднее 6 часов вечера. Человек попросту не сможет заснуть из-за тонизирующих свойств пчелиного хлеба. Нарушение сна приведет к другим, более серьезным проблемам, чем простуда.

Народные рецепты с пчелиной пергой

Народная медицина не обошла стороной и этот продукт. Хорошая, свежая перга используется в медовухе и настойке.

Настойка

Добавление в пергу воды с дрожжами делает полноценный биологически-активный препарат на натуральной основе, который можно использовать в домашних условиях при различных гепатитах, заболеваниях эндокринной системы, циррозе печени, сахарного диабета. Перга способна ускорить восстановительные процессы. Заживление переломов и мелких травм будет происходить значительно быстрее.

Рецепт медовухи

Если нет под рукой дрожжей, то можно попробовать медовуху на основе пчелиной перги. Такой напиток будет иметь даже более насыщенный и приятный вкус. Настаивание займет много времени, а сам процесс приготовления заберет не более десяти минут.

Для приготовления вам понадобятся:

• 400–450 грамм натуральной пчелиной перги;
• пчелиный засахаренный мед – 1000 грамм;
• 3 литра чистой, желательно родниковой воды (в городских условиях можно использовать и талую).

С выбора емкости начинается приготовление, поэтому к процессу подбора следует подойти ответственно. Хорошая, добротная медовуха всегда делается в таре, которую не следует кипятить. Хорошо подойдет бочка, кадка или деревянное ведро. Если нет подобных емкостей, то на крайний случай можно использовать нержавеющую тару или стеклянную банку. Не следует применять обычные металлические кастрюли – металл оставляет ужасное послевкусие.

Готовая медовуха

Чтобы брожение прошло успешно, ингредиенты, помещенные в емкость, кладут в самое благоприятное для этого место. Зимой – рядом с отопительными батареями, летом – возле окна, на солнце. В тепле жидкость выдерживается полторы недели.

Теперь необходимо отфильтровать медовуху трехслойной марлей. Тяжелый осадок будет темным и сильно влиять на вкус, поэтому его нужно тщательно пропустить через фильтр. После проведенной процедуры лучше сразу разливать медовуху в стеклянные бутылки или специализированные деревянные бочки.

Далее нужно поместить напиток в холодное место – погреб или подвал. До полной готовности напиток должен храниться в холоде примерно 3 месяца. Качественная медовуха из пчелиной перги принесет радость и здоровье каждому пчеловоду.

Не стоит забывать, что медовуха – это спиртной напиток. Только от вас будет зависеть, насколько он будет приятным на вкус.

Перга при панкреатите

При обострении этого заболевания поджелудочной железы человек начинает терять вес, ему нельзя ничего употреблять в пищу. В противном случае возможны приступы сильной боли в животе и рвота. Пчелиный хлеб поможет остановить эти симптомы из-за отсутствия необходимости в выработке ферментов. При поносе и рвоте человек будет терять много важных для здоровья витаминов и макроэлементов. Их можно восполнить, принимая пчелиную пергу. Так воздействует пчелиный хлеб на больного человека:

• белок увеличивает аппетит и помогает восполнить потерянный вес;
• улучшает циркуляцию крови в организме;
• агрессивность желудочного сока снизится;
• ускорится заживление ткани в поджелудочной железе;
• уменьшает шанс рецидивов.

Перга при гипертонии

При недуге сердечно-сосудистой системы человеку необходим калий. В пчелиной перге его содержится достаточное количество, чтобы укреплять сердечную мышцу, улучшить обмен веществ, очистить сосуды от шлаков. Кровеносные сосуды станут более эластичными, а бляшки рассосутся быстрее. От артериальной гипертонии пациенту назначают по 1 грамму перги 3 раза в день. Если следовать всем инструкциям, то о головной, грудной боли можно забыть.

Важно! При лечении пергой нельзя принимать другие лекарственные препараты от повышенного давления!

Перга как лекарственное средство при сахарном диабете

Человеку, страдающему сахарным диабетом важно, чтобы уровень сахара в крови не поднимался выше допустимой нормы. С первых дней лечения пергой наблюдается снижение именно этого показателя. Превышать дозировку не стоит, это вредно для организма. За один раз можно принимать 20 грамм продукта. Для нормализации уровня инсулина, пергу необходимо принимать курсами по полгода с перерывом в один месяц.

Перга при простуде

Курс лечения пергой при простудных заболеваниях, ОРВИ, фарингита и др. составляет от 60 до 100 грамм. Применять нужно 3 раза в день по 3 грамма. Процесс выздоровления начнется на третий день.

Пчелиный хлеб – мощное оружие против анемии

Для лечения и профилактики анемии перга подходит отлично. Против малокровия здесь содержится все необходимые элементы. Группа витаминов B, белки, железо и витамин C. Совокупность этих элементов обеспечивает положительное влияние на гемоглобин в крови. Принимать нужно 2 раза в день по 8 грамм за прием.

При заболеваниях глаз

Каротиноидов здесь в 20 раз больше, чем в моркови. После усвоения организмом человека, они трансформируются в улучшающий зрение витамин A. Поэтому людям с глазными заболеваниями перга будет очень полезна.

Для повышения иммунитета

При ослабленном иммунитете нужно принимать одну чайную ложку перги 3 раза в сутки в течение месяца. После этого следует перерыв два месяца и последующее повторение. Таких повторов нужно сделать 3–4 раза в год.

Косметологическая перга: ложный обман или здравая польза

Законсервированная перга обладает противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. Косметологи придумали множество рецептов от сухости кожи, преждевременного старения, морщин.

Перга для сохранения красоты и молодости волос

Широко используется перга в рецептах для придания волосам естественной природной красоты. Вот некоторые из них:

Восстанавливающая маска

Для приготовления потребуется 20 граммов свежей перги и желток из куриного яйца. Нужно перемешать компоненты, разбавить их молоком и продолжать мешать до консистенции, напоминающей жидкое тесто. Втирать средство нужно начиная от корней волос, постепенно заканчивая кончиками. После этого подождать 30 минут и промыть волосы теплой водой.

Ополаскиватель

В теплом настое ромашки нужно развести 25 граммов пчелиного хлеба. Использовать полученную жидкость при каждом мытье волос.

Маски из перги для лица

Маски из этого уникального компонента обладают следующими свойствами:

• ускоряют обменные процессы
• выводят жирные кислоты, заживляют микротрещины в коже
• регенерируют клетки, защищают кожный покров
• повышают эластичность кожи и укрепляют стенки сосудов

1 рецепт от морщин

Это средство избавит от глубоких следов усталости и снимет воспаления:

• довести одну чайную ложку пчелиного меда до жидкого состояния, добавить сметану и пергу в равных пропорциях;
• распределить мазь по всему лицу на 30 минут;
• умыть лицо предварительно подготовленной водой.

2 рецепт от прыщей

Проблемные высыпания на коже, в том числе и прыщи, вылечатся с помощью этого рецепта:

• размешать чайную ложку пчелиного хлеба с таким же количеством меда, добавить половинку ложки прополиса;

Маска из перги

• намазать все лицо приготовленную мазь;
• смывать можно через 20–30 минут, пользуясь теплой водой.

3 рецепт для омоложения

Маска из перги и кофе поможет устранить шелушение и омолодить кожу любого типа:

• 2 столовой ложки перемешать с одной ложкой кофе в стеклянной банке;
• использовать нужно только некоторую часть, в зависимости от пропорций лица;
• полчаса ожидания, умывание теплой водой и готово.

Перга для похудения

Пчелиный хлеб нормализует обмен веществ, поэтому человек будет есть столько еды, сколько необходимо его организму. В целях похудения перга вызывает желание вести здоровый, активный образ жизни. Энергия будет искать выход, чтобы реализоваться. Это происходит из-за богатства углеводами. Одной чайной ложки в день за 30 минут до приема пищи будет достаточно.

Благодаря нормализации обмена веществ, перга влияет на процесс употребления пищи. За счет содержания в ней большого количества углеводов, организм не будет требовать лишних калорий.

Обыкновенная пыльца или перга

Разница между этими продуктами очевидна даже по способу транспортировки пчелой. Пчелиный хлеб насекомое переносит на ножках, смачивая ферментами, а обычную пыльцу носит в себе. Вот в чем состоит разница:

• хлеб – готовый к употреблению продукт, а пыльца – это будущий мед;
• перга более стерильна;
• пчелиный хлеб хранится намного дольше;
• различный химический состав.

Оба продукта полезны по-своему, но перга выигрывает это противостояние, потому что она имеет:

• более высокую эффективность;
• простую усвояемость;
• наибольшую пищевую ценность.

Противопоказания к употреблению пчелиного хлеба

Перга не имеет определенных противопоказаний, но употреблять ее не стоит при последних стадиях рака, аутоиммунной патологии, называемой болезнь Грейвса. Не следует принимать непосредственно перед сном – возбуждение нервной системы приведет к бессоннице. Аллергия может наступать только в исключительных случаях из-за разложенных пчелиной слюной аллергенов.

Особое внимание стоит уделить индивидуальной непереносимости перги, проявляющейся, в основном, в виде аллергии.

Как и где правильно хранить пчелиный хлеб

Для хранения не подойдет холодильник, сырое и холодное место. Нужно выдерживать температурный режим от 0°C. Тогда перга сохранит полезные свойства, будет радовать и лечить круглый год.

Пчелы – это очень полезный вид насекомых. Они дарят здоровье и долголетие, их продукты делают жизнь человека немного слаще и намного дольше. В 2019 году этот вид попал под риск вымирания. Нужно защищать их и помогать в эти нелегкие времена.

Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/perga-polza-vred-primeneniya

20 лечебных свойств и как принимать

Врачами доказано, что пчелиная перга имеет множество полезных свойств, достижение которых связано с тем, как принимать этот продукт пчеловодства и в каком виде. К сожалению, не все люди даже знают, что такое пчелиная перга, а ведь это — кладезь витаминов, лечебных компонентов и микроэлементов. Поэтому в данной статье рассмотрим особенности образования продуктов пчеловодства, и в частности, что такое перга, почему этот пчелиный продукт обладает полезными свойствами и как его принимать по рецептам женщинам, мужчинам и детям.

Пчелиная перга — что это такое, состав и значение

Перга — это пыльца-обножка. Продукт собирается пчёлами. Для сбора перги пчёлы используют цветы растений. После сбора они продукт помещают в соты и происходит утрамбовывание. После всего этого перга заливается мёдом сверху, оставаясь защищённой под медовым слоем. По сути перга представляет собой белково-углеродистый корм. И питаются этим кормом пчёлы, из-за чего пергу ещё называют пчелиным хлебом.

Как только продукт запечатывается мёдом, так сразу начинает образовываться молочная кислота, которая консервирует пергу. Даже в зимнее время, когда на улице заморозки, пчелиный хлеб не теряет своих полезных свойств, и служит отличным кормом пчёлам в весенний период. Как уже говорили, перга считается белковым кормом, который так любят пчёлы. Что интересно, она служит не только для корма взрослым особям. Продукт пчеловодства преимущественно используется пчёлами для кормления расплода.

Перга запечатывается в сотах, считается, что в одной ячейке содержится в среднем 150 грамм пчелиного хлеба. Расчёт идёт на то, чтобы этого количества хватило для выкармливания 1-2 личинок пчёл. В пчелином хлебе содержатся:

• аминокислоты;
• витамины;
• ферменты.

Этим и объясняется биологическая ценность продукта для пчелиной семьи. Основным отличием перги от пыльцы является то, что она стерильна, в отличие от последней. Стерильность помогает лучше усваиваться продукту, что очень важно для роста личинок. Считается, что перга содержит в 3 раза больше полезных веществ в своем составе, чем пыльца. Про заменители пыльцы и речи не идёт — в заменителях минимум в 10 раз меньше полезных веществ.

Пыльца считается природным антибиотиком, однако в перга по антибиотическим характеристикам в 3 раза превосходит любые пыльцовые составы. Далее рассмотрим непосредственно, как выглядит пчелиная перга, приведём фото в разных состояниях в зависимости от технологии обработки продукта.

Как выглядит перга: фото продукта и польза

Наиболее природная, необработанная человеком перга будет находиться в сотах. Однако за полную природность приходится расплачиваться некоторыми недостатками пчелиного хлеба в этом варианте. Недопустимо хранить продукт в помещениях, где повышена влажность. В противном случае может появиться плесень, ведь она распространяется только во влажном воздухе. Если будет слишком жарко, то пергу могут съесть личинки восковой моли. Чистый продукт находится в сотах, цвет которых черный, а назначение расплод

Мед с пергой, как их принимать и полезные свойства

Продукты пчеловодства пользуются огромной популярностью во все времена. Их польза неоспорима. Они, начиная с давних времен и до наших дней, находят широкое применение в народной медицине, косметологии. Полезные целебные свойства позволяют проводить лечение многих болезней. Мед с пергой, как и прополис, заслуживает особое внимание со стороны народной медицины. Огромная польза натуральных продуктов подтверждена многими положительными отзывами потребителей. Их правильное применение обеспечивает потрясающие результаты и эффективное лечение разных заболеваний. Пчелиная пыльца и мед, дополняя друг друга, представляют кладезь природных витаминов, минералов, ферментов и других полезных ингредиентов. Прополис также отличается уникальными составляющими.

Уникальный состав

Мед с пергой отличается уникальным составом и чудотворным действием. В перечень полезных ингредиентов включены:

• витамины А, Е, С, Д, К, Р, группы В;
• минералы: Ca, Mg, Na, K, S, Zn, Mo, B, Ti, I, Si, P ,Cu и другие;
• ферменты: фосфатаза, диатаза, пектаза, козимаза, пепсин, трипсин и другие;
• натуральные белки и аминокислоты: лейцин, лизин, трипофан, валин, тирозин, гистидин и другие;
• эфирные масла и гормоны;
• полезные флавоноиды.

Мед с пергой рекомендуется принимать в строгом соответствии с рекомендуемыми дозами. В ином случае, не принимая во внимание противопоказания, пчелиный продукт, включая прополис, может нанести вред здоровью.

Полезные свойства уникального продукта

Все продукты пчеловодства: пыльца, мед, прополис имеют целебные свойства. Но принимать их рекомендуется с большой осторожностью, чтобы исключить вред здоровью. Полезные свойства, которыми отличается пчелиная перга с медом, представлены большим перечнем. К основным из них относятся:

• стабилизация работы сердечно — сосудистой и эндокринной системы;
• повышение уровня гемоглобина и нормализация уровня холестерина;
• снижение риска диагностирования атеросклероза;
• повышение аппетита;
• улучшение зрения;
• восстановление обменных процессов в человеческом организме на клеточном уровне;
• повышение выносливости и сопротивляемости организма к переохлаждению и воздействию патогенной среды;
• снижение кровоточивости и сроков заживления ран;
• укрепление мышечного каркаса и костной ткани;
• создание благоприятных условий для вынашивания плода в утробе матери;
• обеспечение антибактериального действия;
• снятие мышечного напряжения;
• нормализация работы нервной системы, сна;
• улучшение состояния кожного волосяного покрова, ногтевых пластин, мягких и твердых тканей ротовой полости.

Прополис, являющийся природным антисептиком, отличается такими же антибактериальными характеристиками, как и вкусная смесь. Мед с пергой также пользуется популярностью при проведении банных и массажных процедур. В косметологии продукты пчеловодства, включая прополис, часто используются для приготовления натуральных средств по уходу за волосами, кожей тела и лица. Пыльца с медом привлекает внимание спортсменов. Его применение способствует увеличению мышечной массы. При этом, рекомендуется учитывать противопоказания. Неконтролируемый прием может привести к гипервитаминозу, пересыщению микроэлементами и причинить вред человеческому организму.

Показания для приема целебной смеси

Мед с пергой и его применение позволяет проводить эффективное лечение многих болезней. При этом, необходимо обращать внимание на противопоказания, характерные для смеси. В список заболеваний, при диагностировании которых рекомендовано применять целебный пчелиный продукт относятся:

• болезни печени, почек, включая все виды гепатита;
• патологии органов пищеварения;
• туберкулез;
• малокровие;
• невралгические состояния и неврозы;
• болезни твердых и мягких тканей ротовой полости, включая деминерализацию эмали;
• дестабилизация работы органов кровеносной системы;
• вирусные и простудные заболевания;

Лечение болезней рекомендуется осуществлять при строгом соблюдении всех рекомендаций по правильному приему целебного средства. Увеличенная дозировка может нанести вред организму, и польза целебной смеси будет сведена к нулю.

Видео: Полезные свойства перги

Противопоказания продукта пчеловодства

Целебные свойства уникальной смеси, представленные широким перечнем наименований, проявляются только в том случае, если ее принимать в строгом соответствии с рекомендованными дозами. Мед с пергой, как и все продукты пчеловодства, включая прополис, имеет определенные противопоказания. К ним относятся:

• аллергические проявления;
• онкологические заболевания;
• язвенное состояние органов ЖКТ в период обострения.

При индивидуальной непереносимости принимать смесь нельзя.

Особенности приготовления

Правильное приготовление целебной смеси из перги и меда предусматривает определенные этапы. К ним относятся:

• извлечение комочков перги из сот;
• сушка и охлаждение до -1ºС;
• растирание комков до измельченного состояния;
• смешивание ингредиентов в соотношении 1:1;
• разлив готового продукта в подготовленную тару;
• выдерживание расфасованного продукта в теплом месте до осветления перги.

Банки с продуктом закрываются крышками и хранятся в темном месте до момента их использования. В качестве тары рекомендуется использовать чистые стеклянные баночки разного объема.

Видео: Пыльца и перга

Как правильно принимать смесь меда и перги

Пчелиная пыльца, прополис и другие продукты пчеловодства, которые имеют полезные свойства, являются настоящим подарком человечеству. Эффективное лечение с их помощью основано на строгом соблюдении дозировки, при нарушении которой польза будет аннулирована, а организм вместо оздоровления может получить вред. Вкусная смесь в профилактических целях принимается по 10 г в сутки. Интенсивное лечение сложных заболеваний предусматривает увеличенную дозу натурального продукта, составляющую от 30 до 60 грамм. Пыльца, имеющая целебные свойства, отлично усваивается при самостоятельном употреблении или в сочетании с кисломолочными продуктами. Его температура должна соответствовать требуемым значениям во избежание разрушения целебных свойств необычайно полезного продукта пчеловодства. Режим приема определяется видом болезни. Пчелиная пыльца с медом лучше усваивается при рассасывании. Лечение обычно длиться в течение месяца. А после 10 -28 дней перерыва можно снова принимать уникальный препарат, полезные свойства которого широко используются в народной медицине. Детям в возрасте от одного года для укрепления организма рекомендуется употреблять вкусную смесь два раза в день в небольшом количестве. Разовая доза должна быть не более половины чайной ложки.

Во многих случаях целесообразнее принимать пергу с медом в виде напитка, который называется медовухой и также имеет целебные свойства. Изготовить его в домашних условиях не составляет большого труда. Основными ингредиентами являются:

• очищенная вода 2, 5 дм³;
• мед 1 кг и спресованная пыльца 120г;
• хмель 20 г.

После кипячения вода смешивается с медом, а позже  добавляется спрессованная пыльца и хмель. После двухнедельного брожения, вкусный напиток фильтруется от осадка, фасуется в стеклянную тару и убирается в темное место. После настаивания в течение трех месяцев, медовуха будет готова к употреблению.

Чтобы сделать медовуху по второму рецепту необходимо исключить из перечня ингредиентов хмель. Очищенная или дистиллированная вода, в объеме 1 дм³, смешивается с медом, массой 0,15 кг и пергой, весом 0,02 кг и после брожения в течение недели, разливается по бутылкам и хранится в темном месте.

Своевременное лечение целебной смесью перги с медом поможет избежать осложнений и непоправимых последствий, и не будет наносить организму вред.

Видео: Мед-полезные свойства и вред

Вкусное и полезное лекарство — мед с пергой

Пчелы — удивительно полезные насекомые! Лечебные свойства меда, воска, прополиса, маточного и трутневого молока, пчелиного яда, омоложения, подмора, забруса и перги (перги или перги, как это часто называют) известны человеку с глубокой древности. Целебен даже воздух на пасеке.

Особо ценится мед с пергой. Это уникальные продукты пчеловодства, которые для пчел являются пищей, а для человека — лекарствами.Если нектар, из которого получают мед, является углеводным кормом (до 70% состоит из простых и сложных сахаров), то перг — белково-витаминный, в нем около 20% белка. Также этот продукт в оптимальных объемах содержит витамины, органические кислоты, гормоны, ферменты, минеральные соли, эфирные масла и другие жизненно важные компоненты. Учтите, что маточное молочко для кормления личинок пчелы готовят из пергии.

Мед с пергой. Полезные свойства

В сотах пчелы складывают пыльцу разных растений, смачивая ее слюной и нектаром.Начинается с молочного брожения. В результате реакции появляется молочная кислота — продукт жизнедеятельности бактерий и отличный консервант для пыльцы, которая превращается в пергу, называемую пчеловодским хлебом. Сверху в соты наливают соты. Сургучные ячейки, в которых находится мед с пергой, насекомые получают отличные консервы для длительного хранения. Второй продукт содержит каротиноиды, синтезируемые в организме в витамин А, недостаток которого сказывается на зрении и состоянии кожи.Стерины этого вещества превращаются в витамин D, обеспечивающий прочность костей. Витамины C, B и E, которыми богат «перга», незаменимы для построения новых клеток всего организма. На их дефицит влияют апатия, неврозы, мышечная слабость, двигательные и желудочно-кишечные расстройства, плохой аппетит, одышка. Для восполнения этих важных витаминов достаточно регулярно принимать 10 г перг в день.

Хлебина содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для построения видов пчел.Положительно сказывается наличие в нем полного набора аминокислот на человека. Это выражается в регуляции биохимических процессов жизнедеятельности: быстро заживляют раны, стимулируют потенцию и репродуктивную способность, укрепляют иммунитет, нормализуют обменные процессы.

Принимая мед с пергой, можно вылечить анемию и заболевания эндокринной системы, нормализовать артериальное давление, вылечить язвы желудка и 12-перстной кишки, ускорить лечение туберкулеза, гепатита.Это лучший биостимулятор и средство против старения, импотенции, склероза. Перга гипоаллергенна, поэтому безопасна для беременных и детей. Принимая его внутрь и растирая кожу спиртовой настойкой прополиса, мы очищаем организм от прыщей. Восхитительно действуют косметические маски, в состав которых входит мед и перга. Это действительно уникальный продукт.

Перга с медом. Как использовать

Пчелиный хлеб можно и нужно употреблять ежедневно любым человеком. Взрослому человеку в сутки достаточно 10 граммов перга, при обострениях заболевания — до 30 г (на период болезни).Не следует принимать больше этой дозы, чтобы избежать гипервитаминоза. Когда принимать — кому удобно, в любое время дня, а лучше после еды. Почему перга с медом? Оба лучше усваиваются. Количество меда в день (рассчитывайте самостоятельно в зависимости от веса) — 1 г на 1 кг массы тела (в столовой ложке меда 25 грамм).

.

Эфирное масло базилика: полезные свойства, противопоказания, особенности применения, отзывы — Косметика

Эфирные масла используются для улучшения здоровья человека уже несколько тысяч лет. Эти вещества входят в состав многих эксклюзивных косметических средств, ценятся за набор содержащихся в них полезных свойств, простоту и эффективность применения.

Базилик душистый: характеристика

Базилик уже много лет пользуется популярностью не только в процессе приготовления, но и в уходе за собой.Растение неприхотливое по своей природе, каждый может вырастить его у себя на даче (а то и на балконе).

Эфирное масло базилика — доступное и проверенное средство от сильной головной боли, его применяют при ушах и при ярко выраженных аллергических реакциях. Это масло помогает облегчить общее состояние пациента с синуситом, ринитом, астмой и эмфиземой. Он помогает обрести способность повторно обонять после продолжительного насморка и даже используется при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Происхождение растения

Базилик широко использовался в Древнем Египте, его использовали в ритуалах, связанных с погребением людей. В Римской империи это растение использовалось как лекарство, а после военных походов Александра Македонского польза этого растения была обнаружена и в Европе. Это масло было частью церемонии помазания лиц королевской крови.

Василий был завезен в Российскую империю в начале 18 века.Его выращивали для придания приготовленным блюдам приятного вкуса и аромата. Отсюда второе название этой травы — душистый василек. Однако в лечебных целях в России это растение давно не использовалось.

В Индии базилик считался священным растением под защитой бога Вишну. Во время религиозных ритуалов принято жевать его побеги и листья. Индусы верили в защиту от злых сил с помощью базилика и высоко ценили его лечебные свойства.

Как получить масло

Эфирное масло базилика получают методом водно-паровой дистилляции. Масло имеет сладкий, вязкий аромат и неповторимый терпкий вкус. На вид это маслянистая жидкость плотной консистенции. По цвету — прозрачный, с легким желтоватым оттенком.

В составе эфирного масла базилика содержится высокая концентрация дубильных веществ, камфоры, витаминов группы В и биологических флавоноидов.

Срок годности такого продукта не должен превышать пяти лет, иначе масло потеряет часть своих полезных качеств.

Лечебные свойства базилового эфира

Основные свойства essenti

.

Противопоказания и полезные свойства мушмулы

С давних времен плодовые деревья и кустарники славятся своими полезными свойствами. Мушмула, которая растет на дереве из семейства Пинк, не стала исключением. Эти плоды по праву считаются природной кладовой витаминов и минералов. Более того, полезные свойства мушмулы дают возможность обеспечить организм необходимыми веществами, которые в природе встречаются достаточно редко.

Что содержит мушмула

По своему химическому составу мушмула очень похожа на яблоко.Энергетическая ценность плода относительно невелика, всего сорок семь калорий на сто грамм. Благодаря этим свойствам он относится к одним из самых популярных диетических продуктов. Особенно хороша в этом отношении мушмула кавказская. Полезные свойства плода напрямую связаны с его химическим составом, в который входят следующие элементы:

• сахар и фруктовые кислоты;
• витаминов Р и С;
• провитамин А;
• фитонциды и пектины;
• дубильные вещества.

Как применять мушмулу

В медицинских целях чаще всего используют локват японский. Полезные свойства его плодов помогают нормализовать процесс пищеварения и благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт в целом. Кроме того, наличие фитонцидов способствует устранению воспалительных процессов в дыхательных путях. Для достижения максимального эффекта необходимо растянуть мякоть плода и добавить в нее мед. Полученная смесь способствует очищению легких от мокроты, а также при кашле и одышке.К тому же после его употребления значительно облегчается дыхание.

Полезные свойства мушмулы позволяют использовать ее в качестве закрепителя. Но для этого нужно брать недозрелые плоды. При этом полностью созревшие плоды хорошо очищают организм от шлаков. Также их успешно применяют при болях в почках и при мочекаменной болезни.

Кроме того, благодаря наличию пектина мушмула обладает способностью выводить из организма ряд солей тяжелых металлов, радионуклиды, токсины и др.Если длительно употреблять этот фрукт в пищу, то он нормализует деятельность печени и поджелудочной железы. То есть в числе продуктов, благотворно влияющих на обменные процессы, есть и мушмула. Полезные свойства и противопоказания этого фрукта позволяют ставить его в один ряд с самыми эффективными лечебными препаратами. А витамины, содержащиеся в мушмуле, благотворно влияют на здоровье людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Листья мушмулы

Полезные вещества содержатся не только в плодах, но и в листьях мушмулы.Как правило, их готовят из отваров и настоев, которые затем используют для избавления от многочисленных заболеваний. Таким образом, они незаменимы при лечении бронхита, астмы, а также всевозможных воспалительных явлений дыхательных путей.

Костный мушмул

Уникальные характеристики и известный костяной мушмул. Полезные свойства семян довольно необычны. Итак, если их предварительно высушить, а затем измельчить, то получится напиток, по вкусу очень похожий на кофе. А еще он будет обладать тонизирующими свойствами за счет наличия в нем большого количества полезных веществ.

Как мушмула влияет на организм

Уникальная комбинация большого количества мушмулы витамина С и провитамина А оказывает благотворное влияние на человеческий организм в целом и его отдельные системы в частности. Итак, употребляя этот фрукт, люди нормализуют артериальное давление, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, а также ускоряют процесс регенерации тканей.

Благодаря своему химическому составу, одним из сильнейших природных антиоксидантов является мушмула — плод, полезные свойства которого оказывают стимулирующее действие на иммунную систему, предотвращают развитие рака и значительно снижают риск сердечного приступа или инсульта.

Лучше всего использовать в свежем виде, но при этом полезные свойства медляра не теряются при термообработке. Поэтому из него можно приготовить самые разные сладости, в том числе джемы, джемы, джемы и т. Д. Даже после обработки мушмула не теряет своих качеств, а блюда из нее способствуют нормализации работы пищеварительной системы, восстанавливают скорректировать микрофлору в кишечнике, а также избавить от шлаков и вредных веществ.

Мушмула в народной медицине

В народной медицине в течение значительного периода времени активно используется такой продукт, как мушмула.Знакомые некоторым полезные свойства и противопоказания этого фрукта позволяют готовить народные средства, не уступающие по эффективности дорогостоящим лекарствам.

Итак, из листьев мушмулы можно приготовить отвар, превосходно очищающий организм от шлаков. Для этого возьмите большую ложку сухих листьев, положите их в термос и залейте пол-литра кипятка. Через три часа жидкость следует процедить, а полученный отвар выпить за пятьдесят грамм за двадцать минут до еды.Такой курс очищения рекомендуется проводить один раз в три-четыре месяца в течение двух недель.

Кроме того, полезные свойства мушмулы незаменимы при диарее. В этом случае нужно приготовить отвар по приведенной выше схеме. Но на этот раз он должен быть гораздо более концентрированным — большую ложку листьев нужно залить двести граммами кипятка. Две большие ложки продукта следует употреблять за двадцать минут до еды. В большинстве случаев даже сильная диарея прекращается после двух доз.

Также мушмула известна своей способностью останавливать внутреннее кровотечение. Для этого нужно использовать пятьдесят граммов отвара листьев после каждого приема пищи. При язве схема приема препарата немного отличается: пациенту необходимо утром выпить три больших ложки отвара натощак не позднее, чем за тридцать минут до завтрака. Кроме того, мушмула из свежих листьев — отличное средство остановить даже очень сильное кровотечение. Для этого их необходимо приложить к порезу или ранке на несколько минут.

При простудных заболеваниях народная медицина активно применяет такое проверенное временем средство, как мушмула — плод, полезные свойства которого позволяют побороть хронический бронхит, а в некоторых случаях даже астму. Для приготовления лекарства нужно взять четыре спелых плода, удалить с них косточки, а мякоть превратить в кашицу. Кости следует измельчить, затем добавить полученный порошок в кашицу и хорошо перемешать. В полученную смесь нужно добавить сто грамм водки, затем перелить в стеклянную банку с крышкой и поставить на три дня в темное место.По истечении указанного времени настой процеживают и употребляют по одной большой ложке перед каждым приемом пищи.

Лекарственные формы мушмула

Не так много фруктов, которые можно было бы использовать в медицине. Однако мушмула, несомненно, принадлежит к их числу. Полезные свойства плодов позволяют готовить из них самые разные настойки на спирте и отварах. Кроме того, этот продукт широко используется в кулинарии для варки джема, киселя, компота и др.

Из семян можно получить лечебный порошок, который также с большим успехом применяется для лечения широкого спектра заболеваний.Листья мушмулы идут на приготовление лечебных отваров и настоев. Убирать их нужно в августе, а лучший период для сбора плодов — осень.

В каких случаях не рекомендуется использовать мушмулу

Нежелательно использовать мушмулу при язвенной болезни. Особенно это касается ее недозрелых плодов. Кроме того, он противопоказан при заболеваниях поджелудочной железы. Людям, страдающим гастритом, также не рекомендуется включать его в свой рацион.

Следует соблюдать осторожность при добавлении мушмулы в детское меню.В принципе, его можно давать малышам от года. Но нужно строго придерживаться следующего правила: первое время не давайте ребенку более одного фрукта в день, так как употребление плода в большом количестве может вызвать аллергию. В любом случае детям следует ограничить его потребление максимум двумя фруктами в день. Затем, став взрослым, вы можете съесть четыре фрукта.

p >>

.

полезных свойств и противопоказаний, рецепты и лечение

На кухне приправы найдет любая хозяйка. Среди них будет гвоздика. Это небольшие палочки темно-коричневого цвета со сферической формой на одном конце. Приправу любят за горьковатый, пряный вкус и насыщенный аромат. Это неотъемлемая часть многих кулинарных шедевров.

Немного истории

Гвоздика стала известна за 1500 лет до нашей эры. е. Впервые он упоминается в медицинских и аюрведических трактатах того времени.Родина гвоздики — Остров пряностей. Это название Молуккских островов. Именно там росли гвоздичные деревья. Не распустившиеся почки цветущих деревьев сушили на солнце и использовали в медицине. С помощью гвоздики лечили ревматизм, дезинфицировали раны и боролись с паразитами, живущими в организме. 2500 лет назад он приобрел популярность в Китае. Гвоздику использовали как средство от несвежего дыхания и зубной боли. Для этого достаточно было пожевать несколько цветков около 2 минут.В Европе гвоздика упала еще до принятия христианства. Они увезли ее из Малайзии в Александрию на берегу Красного моря. Затем гвоздику закупили купцы и уже в качестве приправы переправляли в другие города и страны. Специя была дорогой, и за нее можно было платить вместо денег. Кроме того, необходимо было доказать свое право торговать гвоздиками. С 18 века эту пряность производят в промышленных масштабах, а ее культурным центром стала Танзания. Сегодня гвоздику выращивают также в Индонезии, Малайзии, Цейлоне и Мадагаскаре.

Состав гвоздики

Если познакомиться с составом этой пряности, то становится понятно, что люди не случайно приписывали ей целебные свойства. В гвоздике изрядное количество витаминов группы В, придающих жизненные силы А и Е, молодость и красоту кожи, помогающих витамину К свертывать кровь. Также в его состав входят цинк, калий, фосфор, натрий, кальций, селен, медь, марганец, железо. В 100 г продукта содержится 20 г жира, 6 г белка, 27 г углеводов, 34 г клетчатки, 6 г воды.Гвоздика на 20% состоит из эфирного масла. Его часто включают в состав духов или туалетной воды. По составу пряность можно сравнить с поливитаминами. Однако гвоздика (пряность) имеет полезные свойства и противопоказания. В лечебных целях его нужно использовать осторожно.

Вред для гвоздики

Не стоит сомневаться в явной пользе этой пряности, но пользоваться ею под силу далеко не всем. Как известно, гвоздика (пряность) имеет полезные свойства и противопоказания.

1. Пряность нельзя есть беременным и кормящим женщинам, а также детям до двух лет.
2. Противопоказан пациентам с артериальной гипертензией.
3. Людям с желудочно-кишечными проблемами гвоздика (полезные свойства и противопоказания обсуждаются в статье) не рекомендуется. Следует ограничить употребление приправ тем, кто страдает язвенными заболеваниями, гастритом с повышенной кислотностью, повышенной утомляемостью, перенапряжением.
4. О полезных свойствах и противопоказаниях гвоздики нельзя забывать, применяя в лечебных целях и гвоздичное масло.Внутрь принимать на полный желудок не более трех капель в день, запивая большим количеством воды.

Гвоздика в медицине

Благодаря своему составу эта пряность до сих пор пользуется популярностью у поклонников народной медицины. Но не терпит халатного обращения. Как и любое лекарство, гвоздика (пряность) имеет полезные свойства и противопоказания. Лечение следует проводить осторожно, четко следуя формуле.

1. Артрит. Добавьте 5-7 капель гвоздичного масла в обычный массаж и разотрите ими больной сустав.
2. Боль в ухе. Возьмите стакан кунжутного масла, бросьте в него 5 бутонов гвоздики и кипятите 15 минут. Остывать. Закапывать трижды в день по 3 капли в больное ухо.
3. Проблемы с пищеварением. Добавьте к чайной ложке меда щепотку молотой гвоздики и черного перца. Принимать следует до еды два раза в день. Людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, следует с осторожностью использовать такую ​​приправу, как гвоздика. Следует в равной мере учитывать полезные свойства и противопоказания. И лучше перед применением народного средства проконсультироваться с врачом.
4. Воспаление глаз. Измельчите 1 бутон гвоздики. Порошок смешайте с водой, чтобы получилась кашица. Нанесите на больные глаза. Лечение проводится в течение нескольких дней.
5. Простуда, кашель, насморк. Измельчите гвоздику в порошок и смешайте с чайной ложкой меда. Ешьте смесь очень медленно, медленно растворяйте.
6. Холера. В Азии это заболевание лечат отваром для ногтей. В три литра воды добавить 5 бутонов специй и вскипятить до 1 литра. Полученный отвар выпивают перед выздоровлением.
7. Зубная боль. Жуйте пару минут 1 бутон гвоздики. Этот же метод поможет освежить дыхание.

Гвоздика (пряность): полезные свойства и противопоказания. Рецепты в косметологии

Гвоздика уникальна по своим свойствам. Часто встречается в кремах, лосьонах, бальзамах. Также его можно использовать дома. Но как бы ни была хороша гвоздика, при ее употреблении необходимо учитывать полезные свойства и противопоказания.

Можно сделать освежающую маску. Возьмите столовую ложку аптечной глины и сливок (можно использовать молоко) и смешайте с тремя каплями масла гвоздики и мяты.По желанию можно добавить чайную ложку меда. Смешайте ингредиенты до однородной массы. Нанесите смесь на лицо, выдержите 5 минут. Промыть водой и смазать кожу питательным кремом.

Избавиться от прыщей, прыщей, ранок поможет гвоздичное масло. Слегка смочите в нем ватный тампон, протрите проблемные участки кожи. Делайте процедуру 1 раз в день. Масло гвоздики поможет сделать кожу более подтянутой. Возьмите порцию дневного крема, достаточную для одного применения, и добавьте к нему 1 каплю масла.

Для жирной кожи смешайте с косметической чайной ложкой 2 капли эфирного масла гвоздики.Применять ежедневно. Используя пряность в косметических целях, нужно помнить, что у гвоздики есть полезные свойства и противопоказания. Рецепты необходимо строго соблюдать, иначе можно получить сильные ожоги.

Гвоздика в кулинарии

Традиционный способ употребления гвоздики на кухне — приготовление овощных, мясных, грибных маринадов. Пряность придает блюдам пикантный вкус и является прекрасным консервантом. Хорошо сочетается с капустой и другими овощами, мясом, рыбой, прекрасно дополняет супы и бульоны, холодные закуски.Добавляется при тушении целыми бутонами. Для приготовления жареных блюд используют в молотом виде. Не упускайте из виду своего внимания кондитерам. Он входит в рецепты компотов, пунша, глинтвейна, пудингов, сладостей, имбирных пряников, печенья. Лучше всего пряность сочетать с корицей, чтобы вкус гвоздики не был жгучим. Гвоздики добавляются во время замеса теста. На 1 кг достаточно положить 2 бутона. В напитки кладите не более 2 бутонов на 1 литр. Во время варки гвоздики добавляются в последнюю минуту.Его нельзя варить, иначе он потеряет чудесный аромат. Если положить слишком много гвоздики, блюдо может получить слишком сладкий и даже горький вкус. Если в блюде есть уксус или спиртосодержащие продукты, то эту приправу добавлять нельзя. Вкус еды станет горьким. При использовании нескольких приправ в рецепте гвоздика должна составлять седьмую часть их общего количества. В противном случае он может заглушить вкус и аромат других специй.

Как выбрать и хранить

Лучше покупать ее целиком, специи молотые, быстро портятся и не такие ароматные.Цвет гвоздики должен быть красно-коричневым, бутон — маслянистым, веточка — гибкой. Чем суше выглядит гвоздика, тем она старше. Аромат и вкус у него не такие насыщенные, как у свежей гвоздики, но его можно использовать в пищу. Чтобы проверить наличие эфирного масла, нужно опустить бутоны в емкость с водой. Хороший жеребец будет держать голову вверх.