Льняное масло польза и вред для организма женщин, мужчин и детей

Масло из семян льна является одним из самых полезных из всех масел. Оно обладает целебными свойствами и применяется в народной медицине еще с давних времен.

Еще со времен Гиппократа масло использовали для лечения ран и ожогов. А в Древнем Египте эту жидкость использовали для косметических масок, добавляли в кремы и делали обертывания. До прихода советской власти, в нашей стране его также широко использовали, но забыли на длительное время. Только сейчас популярность масла возрастает.

Льняное семя состав и калорийность

Масло является довольно калорийным продуктом, в нем целых 898 ккал. Углеводы и белки отсутствуют, но есть жиры – 99,8 г.

На высоком уровне содержится витамин Е, немного меньше витаминов В и К. Но, главное, что в продукте содержатся ненасыщенные жирные кислоты. Только Омега-3 в масле 50%,  вполовину меньше Омега-6 и Омега-9. Пальмитиновой и стеариновой кислот в масле около 10%. Присутствует цинк, кальций и фосфор, стерины, отвечающие за биологические процессы в клеточных мембранах. И главное – холестерина в продукте 0%.

Льняное семя: полезные свойства, витамины и минералы

Основная польза от использования масла в том, что появляется возможность насытить организм кислотой Омега-3. Ее больше всего в продукте, а кислота, в свою очередь,  способствует работе сердечной мышцы и положительно сказывается на работе нервной системы. Она не вызывает абсолютно никакой аллергии, не содержит арахидоновой кислоты, которая отрицательно сказывается на работе всего организма и содержится в трансжирах.

Богатый витаминный состав (Е, А. К и В), позволяют улучшить обменные процессы и пополнить энергетический запас. Масло является средством, улучшающим работу иммунной системы и обменных процессов. Является антиоксидантом, выводящим токсины и шлаки из организма.

Масло положительно сказывается на работе ЖКТ, предотвращает развитие язвы и гастрита, а также позволяет предупредить появление этих заболеваний. Действие масла можно сравнить с действием препарата «Алмагель», но масло в отличие от лекарственного средства является натуральным средством.

Если использовать масло в косметических целях, то оно уступает по своим качествам только кокосовому. При его помощи можно увлажнить кожный покров, оно прекрасно впитывается, не оставляет жирный слой и предотвращает появление морщинок.

Естественно, что нельзя забывать о приятном вкусе этого масла, что немаловажно, если его использовать для салатов. Но всегда следует помнить, что все эти полезные свойства относятся исключительно к натуральному маслу, приготовленному методом холодного отжима.

Польза льняного семени для женщин

Для женщин масло полезно тем, что укрепляет иммунную систему и является профилактическим средством для предотвращения гормональных сбоев и довольно широко используется для решения косметических проблем.

Масло позволяет устранить морщины, и не только в случае наружного применения. Даже употребление внутрь позволит устранить сухость, следовательно, предотвратит появление мелких морщин. Недопустимо использовать масло только вокруг глаз, для этой области оно слишком «тяжелое».

Интересный факт, что удалось установить, что при регулярном употреблении масла внутрь, оно способствует увеличению груди.

Масло позволяет улучшить структуру волос, сделать их более крепкими. Маски с использованием этого масла подходят как для сухих, так и для жирных волос. А если женщина стремится похудеть, то масло поможет быстрее расщепить жиры.

Употребление льняного семени при беременности и грудном вскармливании

Из-за сложнейших процессов, происходящих в организме женщины, которая вынашивает ребенка, ответственная мать никогда не откажется от употребления льняного масла. Оно позволяет стабилизировать гормональный фон, сделать крепче иммунную систему и не допустить заражения грибковыми заболеваниями.

Льняное масло улучшает работу ЖКТ, предотвращает появление запоров и положительно сказывается на общем состоянии организма. Помогает стабилизировать работу кровеносной системы и не допускает кислородное голодание плода. К тому же масло предотвращает набор лишних килограммов.

Однако, несмотря на такую огромную пользу для организма будущей матери, все же без консультации врача не рекомендуется его использовать. При любых обстоятельствах, суточная доза не должна превышать две столовые ложки.

Во время лактации масло не менее полезно. Оно насытит молоко матери полезными веществами, которые поступят в организм ребенка.

Польза льняного семени для мужчин

Особую пользу льняное масло несет мужчинам, которые преодолели 50-летний рубеж. Оно помогает не только укрепить иммунитет, но и улучшить физическое и эмоциональное состояние. Позволяет предотвратить развитие цирроза печени и выводит токсины из организма.

Но не только в этом польза масла. Оно способствует выработке тестостерона, а значит, либидо мужчины повышается. Масло способствует предотвращению преждевременной эякуляции, стимулирует приток крови к органам таза. При регулярном употреблении масла снижается риск развития воспалительного процесса предстательной железы.

Но всегда следует помнить, что слишком сильное увлечение льняным маслом может стать причиной появления диареи, спровоцирует плохую свертываемость крови и будет способствовать появлению лишних килограммов.

Если присутствует рак простаты или есть проблемы с желчным пузырем или работой поджелудочной железы, то лучше отказаться от использования этого продукта.

Можно ли употреблять льняное семя детям

Есть риск, что при употреблении большого количества льняного масла проявятся побочные эффекты, поэтому споры о его использовании в детском рационе не утихают. По этой причине не рекомендуется его вводить в рацион до достижения 3-летнего возраста.

С другой стороны, масло можно использовать в качестве средства от запоров. Не секрет, что малыши часто страдают этой проблемой. Оно позволяет увеличить сопротивляемость детского организма от простудных заболеваний.

Перед использованием масла обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как оно может стать причиной отечности и вздутия живота. Ни в коем случае не увеличивайте рекомендованную дозу.

Полезно ли льняное семя для похудения

Масло во время похудения может выступать в качестве продукта, компенсирующего животные жиры, от которых пришлось отказаться во время диеты. В сутки допустимо употреблять не более 1 столовой ложки. Масло можно добавлять в салаты и другие блюда. Можно употреблять отдельно, натощак, утром, за 20 минут до завтрака. Можно вечером, после ужина, через полчаса после окончания трапезы.

Употребление льняного семени при диабете

Масло допускается употреблять при наличии проблем с сахаром. Оно позволит насытить организм жирными кислотами, предупредить развитие ретинопатии и улучшить обмен веществ.

При регулярном употреблении можно добиться снижения вязкости крови. А это означает, что масло является эффективным средством по предупреждению инфаркта и инсульта. Оно способствует выведению холестерина, снижению уровня глюкозы в крови.

Как принимать льняное семя в лечебных целях

Универсальный способ употребления масла выглядит следующим образом: 1 чайная или столовая ложка натощак, за 20 минут перед каждой трапезой. В сутки допустимо употребить не более 3 столовых ложек.

Начинать прием масла нужно с минимальной дозы, постепенно увеличивая. Если очень неприятно пить масло, его можно использовать в качестве приправы, но ни в коем случае не подвергать термической обработке.

Длительность лечения в идеале должен определять врач, так как прием масла напрямую зависит от причин его употребления. В любом случае длительность не должно превышать 3 месяцев. Если есть необходимость в повторном курсе, то его можно начинать не раньше, чем через 2 недели.

Суточная норма льняного масла для детей и взрослых

В день нельзя употреблять более 3 столовых ложек масла. В детском возрасте доза не должна превышать 1 чайной ложки в сутки. После 9 лет допустимо увеличить суточную дозу до 2 чайных ложек. С 14 лет, ребенка можно переводить на дозу, рекомендованную взрослым. Никаких принципиальных отличий употребления в детском или взрослом возрасте нет. Масло употребляется натощак или добавляется в блюда.

Применение льняного семени в косметологии

В косметических целях масло льна широко используется. Не рекомендуется его использовать в качестве моносредства при жирной коже и обрабатывать область около глаз. Регулярное использование позволяет улучшить эластичность кожного покрова и избавиться от мелких морщин.

Масло льна используется при наличии сухой себореи. Его втирают в кожу головы, мягкими движениями. При регулярном использовании этой методики (3 раза в неделю) уже через 3 недели можно увидеть реальные улучшения.

Льняное семя как хранить и приобретать

Масло может принести вред, если оно окислилось. Происходит это при контакте с воздухом и при термической обработке. Поэтому следует выбирать масло самое свежее и хранить его в герметически закрытой таре. Масло портится при контакте с солнечным светом, поэтому покупайте только в темной таре. После открытия бутылки с маслом старайтесь быстрее его использовать. По этой причине не приобретайте масло в больших емкостях.

Можно ли жарить на льняном масле

На масле из семян льна недопустимо жарить продукты. В ходе термической обработки улетучиваются все полезные вещества, а взамен масло начинает выделять вредные.

Читайте также:

Льняное масло: польза и вред

Свойства льняного масла 

Льняное масло нашло широкое применение в различных сферах нашей жизни. Сегодня в продаже на прилавках магазинов можно увидеть продукт разного цвета. Оттенок может варьироваться от темно оранжевого (коричневого) до светло желтого. Это связано с разной степенью его очистки. Чем светлее масло, тем лучше была произведена фильтрация. 

Как изготавливается этот полезный продукт? Прежде всего, семя льна должно пройти сложный и поэтапный процесс холодного отжима. Масло, которое получается таким способом, считается самым ценным, поскольку сохраняет все полезные свойства и может включаться в рацион человека. В частности, в нем сконцентрировано огромное количество различных полиненасыщенных жирных кислот. Благодаря такому составу оно активно используется в терапевтических целях и в различных системах похудения. Кроме того, оно нашло применение в хозяйстве и промышленности при производстве лакокрасочной продукции. 

Считается, что этот продукт по своему составу и свойствам занимает ведущее место среди других известных растительных масел, используемых в пище. Кроме того, он содержит множество полезных веществ, в частности, такие витамины как A, B, F (более 40%), E, K.
Сравнительный анализ состава продукта можно увидеть из таблицы № 4: 

Продукт по праву считается поставщиком в организм ценной кислоты Омега-3, которая благотворно воздействует на жизнедеятельность клеток. В результате регулярного употребления данного масла в пищу можно приобрести желаемую красоту и здоровье. 

Подробнее о составе можно узнать из таблицы: 

Вообще, лечебное льняное масло лучше всего употреблять только в натуральном виде и не подвергать термической обработке. Дело в том, что при воздействии высоких температур оно не только теряет полезные вещества, но даже становится вредным для здоровья. 

Льняное масло: польза 

В льняном масле, как уже упоминалось выше, сконцентрировано множество полезных жирных кислот (Омега-3 и Омега-6), которые способствуют улучшению обмена веществ, активируют клеточную активность. Помимо этого, имеются и другие полезные свойства продукта. 

Довольно популярно лечение льняным маслом в различных областях медицины. Это обуславливается многими полезными свойствами продукта. В частности, регулярное включение его в рацион позволяет снизить уровень вредного холестерина, повысить эластичность и гибкость сосудов и минимизировать вязкость крови. Благодаря этому сокращается вероятность образования тромбов различной степени выраженности. 

Кроме того, употребление этого масла повышает прочность и упругость капилляров, а это, в свою очередь, может предотвратить развитие атеросклероза, гипертонической болезни, инфаркта миокарда, ишемии, а также снизить возможность образования закупорки вен. 

Значительно понижается риск возникновения инсульта. 

Помимо этого, льняное масло позволяет улучшить функциональность пищеварительной системы, в частности, активизируется работа всего ЖКТ. В частности, при его употреблении можно вылечить энтероколиты и гастриты, улучшить функции печени и желчного пузыря, устранить запоры, метеоризм, изжогу. Кроме того, оно оказывает эффективное противопаразитное действие. 

Продукт широко используется для профилактики и лечения патологий почек, печени, лёгких и бронхов, болезней нервной системы, мочевого пузыря, щитовидной железы. Также в некоторых случаях масло показано для мужчин при лечении нарушенной также стоит отметить очень ценную «способность» льняного масла защищать наш иммунитет. Так, его использование в рационе позволяет предупредить развитие некоторых опасных онкологических заболеваний. 

Кроме того, продукт настоятельно рекомендуется врачами к употреблению после сложных операций и продолжительных инфекционных заболеваний. А также маленьким детям для здорового, и что не менее важно, полноценного развития подрастающего организма. 

Продукт ещё применяется при лечении гинекологических патологий, так как оно очень полезно для женского здоровья. Его рекомендуют включать в ежедневное меню женщинам в положении, ведь в нем содержатся ингредиенты, которые оказывают положительное влияние на правильное формирование нервной системы будущего малыша. 

Кроме того, существует мнение, что оно облегчает течение беременности. Если каждый день употреблять по несколько капель продукта, то улучшается гормональный фон, а также нормализуется состояние женщины во время менопаузы и смягчается предменструальный синдром. Единственное, очень важно придерживаться при применении льняного масла инструкции и указанных дозировок. 

Льняное масло для лица 

Оно с давних времен нашло свое применение для поддержания привлекательности и молодости. В частности, используется в составе смесей для лечения кожи. Благодаря тому, что в нем содержится большое количество полезных веществ, на его основе разработано множество лечебных масок. 

Рецепты: 

1.   Для питания и тщательного увлажнения. Приготовление: смешиваем 1 яйцо, 1 ч.л. меда, 2 капли эфирного масла бергамота, 1 ч.л. льняного масла. Наносим на 13-15 минут. Хорошенько смываем.

2.   Для устранения излишней жирности кожи. Приготовление: смешиваем 1 ст.л. пшеничной муки, 0,5 ст.л. нежирного кефира, 2-3 капельки льняного масла. Наносим на несколько минут. Смываем.

3.   Для увядающей кожи. Приготовление: смешиваем 1 ч.л. меда, 1 ст.л. измельченных семян льна. Наносим на 18-20 минут. Смываем. 

Льняное масло для волос 

Эффективно оно для лечения сухости волос. Для этого размешиваем 70 г измельченного корня лопуха и 50 мл льняного масла. Даем смеси настояться. Затем процеживаем. Наносим на волосы на 2 часа. Хорошенько смываем.

Для того чтобы придать волосам более здоровый и шелковистый вид, смешайте 1 яйцо, и 1 ст.л. льняного масла. Распределите смесь по волосам и оставьте так на 15 мин. Затем хорошенько смойте. 

Льняное масло для похудения 

Полезные рекомендации по использованию льняного масла. 

Это масло может также стать полезным для людей, которые желают похудеть. Для этого диетологи рекомендуют частично заменить потребление вредных животных жиров, на полезное льняное масло, легко усваиваемое организмом. Кроме того, этот продукт является просто незаменимым элементом питания для вегетарианцев, которые сознательно отказались от потребления рыбы и мяса. 

Рекомендуется периодически добавлять несколько капелек льняного масла в различные летние салатики, а также смешивать его с кисломолочными продуктами. Еще его можно употреблять вместе с отваренными овощами. Им рекомендуется заправлять салатики либо добавлять в выпечку для того, чтобы придать блюду особый аромат и приятный глазу желтоватый оттенок. О том, как пить льняное масло, для того чтобы избавиться от лишнего веса, расскажем далее. 

Льняное масло для похудения: 

меню (вариант 1) 

Как принимать льняное масло для того, чтобы убрать ненавистные килограммы? Существует специальное меню, в состав которого входит продукт. 

День 1 

·         Завтрак (8.00-9.00): за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. льняного масла. Затем съедаем 1 любой цитрус, 1 яйцо. Выпиваем зеленый чай (желательно несладкий).

·         Перекус (11.00-11.30): 7 ст. л. обезжиренного творога.

·         Обед (13.00-14.00): 1 порция гречневой каши, 100 г отварной рыбы или мясо курицы, овощной салатик. Яблочный сок или мусс.

·         Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, 4 грецких ореха.

·         Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь, заправить 1-2 каплями льняного масла), 1 стакан (200 мл) кефира или жидкого йогурта. 

День 2 

·         Завтрак (8.00-9.00): за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. льняного масла. Затем съедаем 1 яблоко, 1 кусочек хлеба с маслом. Выпиваем травяной чай (несладкий). 

·         Перекус (11.00-11.30): 7 оливок.

·         Обед (13.00-14.00): 1 порция диетического овощного супа, 50 г мяса курицы. Морковный сок.

·         Полдник (16.00-16.30): Ягоды или сухофрукты (на выбор).

·         Ужин (18.00-18.30): обезжиренный творог (350 г), салатик из овощей (брокколи, огурец, заправить 1-2 капельками льняного масла), 1 чашка зеленого чая. 

День 3 

·         Завтрак (8.00-9.00): Опять за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. продукта. Овсянка на нежирном молоке. Выпиваем зеленый чай (несладкий).

·         Перекус (11.00-11.30): 1 банан.

·         Обед (13.00-14.00): овощной супик, 130 г говяжьего вареного мяса. Свекольный сок.

·         Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, низкокалорийный творог (100 г).

·         Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь), 1 стакан (200 мл) кефира или жидкого йогурта. 

День 4 

·         Завтрак (8.00-9.00): за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. льняного масла. Затем съедаем кусочек твердого сыра, омлет (не больше 2 яиц). Выпиваем травяной чай (несладкий).

·         Перекус (11.00-11.30): салатик фруктовый.

·         Обед (13.00-14.00): голубцы овощные (150 г), нарезанные помидор, редис и огурец, 1 порция диетического овощного супа, 50 г мяса курицы. Морковный сок.

·         Полдник (16.00-16.30): Ягоды или сухофрукты (на выбор).

·         Ужин (18.00-18.30): обезжиренный творог (350 г), стакан (200 мл) кисломолочного нежирного продукта. 

День 5 

·         Завтрак (8.00-9.00): опять за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. продукта. Затем съедаем 1 яблоко, 1 кусочек хлеба с маслом. Выпиваем травяной чай (несладкий).

·         Перекус (11.00-11.30): 1 яблоко.

·         Обед (13.00-14.00): 1 порция рисовой каши, заправить 1-2 капельками льняного масла. Несладкий кофе

·         Полдник (16.00-16.30): Ягоды или сухофрукты (на выбор).

·         Ужин (18.00-18.30): 2 яблока, 1 чашка зеленого чая. 

День 6 

·         Завтрак (8.00-9.00): согласно схеме снова за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. масла. 1 яблоко, 1 вареное яйцо, кусочек хлеба. Несладкий кофе.

·         Перекус (11.00-11.30): зелень, любые овощи.

·         Обед (13.00-14.00): борщ нежирный (200 г), 100 г куриного вареного мяса. Зеленый чай.

·         Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, низкокалорийный творог (100 г).

·         Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь, заправить 1-2 каплями льняного масла), стакан сока любого. 

День 7 

·         Завтрак (8.00-9.00): согласно схеме похудения снова за 15 мин. до еды выпиваем 1 ч.л. масла. Овсянка на нежирном молоке. Выпиваем зеленый чай (несладкий).

·         Перекус (11.00-11.30): 1 банан, орешки кедровые.

·         Обед (13.00-14.00): любое первое постное блюдо (250 г), 100 г говяжьего вареного мяса. Свекольный сок.

·         Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, низкокалорийный творог (100 г).

·         Ужин (18.00-18.30): салатик из овощей (томаты, огурец, морковь, заправить 1-2 каплями льняного масла), нежирный творог (200 г). 

Иногда для избавления от лишнего веса применяется льняное масло в капсулах. 

Льняное масло для похудения: 

меню (вариант 2) 

По мнению диетологов, льняное масло способно активировать жировой обмен, в результате чего вредные жировые отложения интенсивнее выводятся из организма. Эта система похудения основана на его употреблении по 1 ч.л. во время еды в обед первые 4 дня. Затем остальные 3 дня следует постепенно увеличивать поступление масла в организм на 0,5 ч.л. То есть, на 5-й день следует выпить 1,5 ч.л. продукта, на 6-й уже 2 ч.л. и на 7-й день – 2 ч.л. Больше дозу и продолжительность диеты увеличивать нельзя. 

Примерное меню на 1 день (1 вариант): 

·         Завтрак (8.00-9.00): 1 порция гречневой каши (150 г), 1 яйцо, зеленый чай.

·         Перекус (11.00-11.30): салатик из свежих овощей (морковь, брокколи, помидоры, огурцы), зеленый чай.

·         Обед (13.00-14.00): отваренный картофель (150 г), салатик из свежих овощей (редис, помидоры, огурцы), 50 г мяса курицы. Любой фруктовый сок.

·         Полдник (16.00-16.30): 2 яблока.

·         Ужин (18.00-18.30): обезжиренный творог (250 г).

·         За 2 часа до сна: стакан (200 мл) кефира. 

Примерное меню на 1 день (2 вариант): 

·         Завтрак (8.00-9.00): омлет из 2-х яиц, зеленый чай.

·         Перекус (11.00-11.30): 1 банан.

·         Обед (13.00-14.00): овощной суп (250 г), салатик из свежих овощей (редис, помидоры, огурцы), 50 г мяса курицы. Яблочный сок.

·         Полдник (16.00-16.30): 1 яблоко, 1 апельсин.

·         Ужин (18.00-18.30): мясо курицы (50 г), зеленый чай.

·         За 2 часа до сна: 1 йогурт. 

Льняное масло: вред 

Имеются у льняного масла и противопоказания к применению в некоторых случаях. Расскажем о них детальнее. Так, одним из его недостатков является то, что оно подвержено быстрому и сильному окислению. Это обычно происходит при взаимодействии с воздухом, особенно при воздействии высоких температур. Данное окисление приводит к образованию в продукте вредных свободных радикалов. По этой причине не стоит его нагревать, добавлять в горячую пищу либо жарить на нем. 

Кроме того, не рекомендуется хранить его на открытом воздухе. В наших аптеках иногда продается масло в пластиковых бутылках, но стоит ли его покупать? Ведь в этом случае в нем будет слишком высокий уровень пероксидов. Именно по этой причине в некоторые странах запрещена продажа продукта в таком виде. Хранить его рекомендуется в холодильнике в бутылке из стекла. При этом у бутылки должна быть очень плотно закрыта крышка. Иначе масло может терять свои полезные «способности» при воздействии на него солнечных лучей. Поэтому хранить его рекомендуется только в затемненном месте. 

Покупая продукт, следует выбирать затемненную тару. Если не соблюдать эти меры, масло нанесет организму только вред. Также не стоит забывать, что у него небольшой срок хранения. 

Следовательно, чем быстрее масло будет использовано после открытия бутылки, тем будет меньше риск того, что в организме появятся вредные вещества.

Как правильно использовать льняное масло, и чем оно полезно: советы?

Польза натуральных масел растительного происхождения известна давно. Она не требует доказательств. К числу наиболее полезных продуктов этой категории относится льняное масло.

Польза льняного масла

Масло из семян льна богато омега-3 и -6 жирными кислотами. Эти вещества способствуют нормализации метаболизма, поэтому их рекомендуют употреблять людям, желающим избавиться от лишних килограммов.

Этот продукт:

• Снижает уровень холестерина в крови. В результате повышается эластичность сосудов, снижается риск инсульта, инфаркта, тромбов и атеросклероза.
• Помогает женщинам легче переносить неприятные симптомы, сопровождающие месячные.
• Снимает воспаления и болевые ощущения в суставах.
• Нормализует гормональный фон.
• Способствует быстрому восстановлению после серьезных хирургических вмешательств.
• Помогает преодолеть мужскую импотенцию, заболевания простаты и бесплодие.
• Способствует избавлению организма от шлаков и прочих веществ, способных привести к его инфицированию.
• Снижает риск развития рака молочной железы и прямой кишки.
• Помогает при лечении геморроя и запоров. Действует как легкое слабительное.
• Облегчает течение беременности и роды. Положительно влияет на развитие плода.
• Способствует поддержанию красоты и здоровья кожи. Помогает избавиться от таких проблем, как экзема, угревая сыпь, псориаз и солнечные ожоги.
• Замедляет старение организма.
• Помогает укрепить волосы, предотвратить их сухость и вылечить секущиеся кончики.
• Нормализует вес, так как избавляет от проблем с обменом веществ.
• Предотвращает заболевания бронхов, щитовидной железы, легких, почек и нервной системы.

Внимание! Особенно полезно льняное масло для маленьких детей. Оно способствует улучшению мелкой моторики и ориентирования в пространстве, а также делает ребенка более стрессоустойчивым.

Как можно использовать?

Льняное масло производят методом холодного отжима. Однако рафинированный продукт имеет более светлый цвет. Его очищают химическим методом. Хотя такое масло не имеет осадка, оно менее полезно, чем нерафинированное.

Масло включают в состав множества масок, кремов, гелей для душа и прочих средств для ухода за кожей и волосами. Оно используется для производства лекарственных средств в народной медицине.

Кроме того, выжимку из льняных семян используют при приготовлении различных блюд и выпечки, для заправки каш и салатов, смешивают с творогом и йогуртом. В случае с горячими блюдами масло следует добавлять непосредственно перед употреблением и, желательно, после того, как блюдо слегка остынет.

Внимание! Не рекомендуется использовать льняное масло для жарки. При повышении температуры оно выделяет вредные вещества.

Прием масла для похудения

Льняное масло для похудения пьют дважды в день. Первый раз утром на пустой желудок. Как только проснетесь, выпейте 1 ч. л. продукта и запейте его стаканом воды. Через полчаса примите пищу.

Второй раз масло пьют перед сном в таком же количестве, запивая водой. После последнего приема пищи должно пройти не менее часа.

Чего следует избегать?

Не рекомендуется употреблять сырые семена и стручки льна в количестве больше 2 ст. л., так как это чревато серьезными последствиями, вплоть до отравления.

В зависимости от упаковки и метода производства срок хранения масла из семян льна составляет 3–12 месяцев. Дольше всего можно хранить продукт в таре из темного стекла.

Внимание! В любом случае нельзя допускать попадания на бутылочку лучей солнца, так как масло станет выделять свободные радикалы. Даже 30 минут «облучения» достаточно, чтобы оно перестало быть пригодным для приема внутрь.

После вскрытия бутылочки продукт следует использовать в сжатые сроки (не более 2 месяцев), так как он очень быстро портится и может даже нанести вред здоровью человека. О том, что масло непригодно для употребления, будет сигнализировать его неприятный прогорклый вкус.

Льняное масло: польза, вред и как правильно принимать

Льняное масло стало популярных с тех пор, когда сам Гиппократ, изучив его уникальный состав, рассказал людям о полезных свойствах льна. Самым главным компонентом, в котором стал Омега-3. Помимо этого, в нём имеются ещё и витамины, что делает его одним из полезнейших масел в мире. Как же его употреблять, и есть ли противопоказания?

Что такое льняное масло, его структура

Льняное масло — это масло, получаемое из семян льна. В его состав входят как обычные витамины (A, K, F, B), так и полиненасыщенные кислоты (Омега-6). Его применяют в: ткачестве, косметологии, а также и в лечебных целях.

Лён в ткачестве. Лён выращивали с давних времён, благодаря нему получали волокно. Первые упоминания о ткани изо льна появились ещё в Египте, ведь весь процесс обработки был показан на настенных рисунках. При раскопках были обнаружены первые образцы одежды изо льна, и это было в деревнях Швейцарии, где все, кто не могли позволить себе дорогую одежду, шили её сами. Для производства этой одежды, лён нужно было сорвать, удалить всё ненужное, и собственноручно плести в нити, из которых уже и шили одежду.

Лён в косметологии. Ещё в древние времена, огромную популярность получили семена белого льна, которые использовала сама Клеопатра, добавляя их в свои маски, а также натираю им всю свою кожу, волосы и ногти. Лён не только питает кожу, что необходимо не только сухой, но и жирной коже, но и омолаживает её.

Лён в лечебных целях. Чтобы уровень холестерина понижался, и повышался метаболизм, следует принимать хотя бы 2 ложки семян льна в день. Это может касаться как семян, так и масла. Огромное количество людей используют его для похудения, ведь научно доказано, что в его состав входят вещества, которые притупляют чувство голода. А если употребить его до еды, то чувство полного насыщения придёт намного раньше, и можно избежать переедания.

Польза льняного масла

Перед употреблением этого масла, следует решить, какого эффекта нужно достичь. И исходя из этого, только начать пользоваться им. Для того, чтобы улучшить состояние своего здоровья, похудеть или помочь своим суставам, сделав их более эластичными, необходимо принимать масло внутрь. А для того, чтобы помочь своей коже и волосам, его необходимо принимать наружно.

Наружное применение с целью:

• Дополнительного питания для волос. Чтобы волосы были красивыми и шелковистыми, их нужно регулярно питать и увлажнять. Для этого отлично подойдёт масло льна. В его составе есть активные вещества, которые приводят в порядок не только волосы, но и саму кожу головы, а это очень влияет на структуру волос. Если делать маску из льняного масла регулярно, то это ускорит процесс роста волос, и сможет предотвратить процесс их выпадения. Очень важно уделять большое внимание уже повреждённым волосам, регулярно делая маски из масла льна.
• Чем дальше уходит прогресс, тем больше это вредит волосам, ведь с появлением фенов, утюжков, завивок, они получают большие повреждения. Всё чаще, люди обращаются к дерматологам с перхотью, зудящей кожей головы, и массовым выпадением волос. Мало того, что многие вредят своим волосам, обжигая их высокими температурами и шампунями, которые пересушивают кожу, так используя краски для волос, структура волос полностью видоизменяется, что наносит им огромный вред. Стоит заметить, что для того, чтобы восстановить свои волосы, необходимо использовать все вспомогательные средства в комплексе, проконсультировавшись с дерматологом.
• Ускорения процесса заживления ран. Прилаживать ткань, смоченную льняным маслом — это древний, но действенный способ народной медицины для заживления ожогов и язв на их первых стадиях. Многочисленные витамины, которые есть в составе этого масла, помогают ране избавиться от нежеланных бактерий, и ускорит процесс регенерации. Важно! Если ожог или язва достаточно сильные, то стоит немедленно обратиться к врачу, ведь в подобных случаях народная медицина бессильна.
• Добиться омоложения и эластичности кожи. В этой сфере льняному маслу нет равных. Стоит заметить, как всего пару капель льняного масла в день, сможет улучшить состояние кожи до неузнаваемости. Область применения этого масла может различной: если нужно смягчить кожу на проблемных местах (локти, пятки, колени), то стоит наносить масло в большем количестве, а чтобы добиться не только смягчающего, а омолаживающего и увлажняющего эффекта, то стоит использовать масло вместе с кремами или масками.

Внутреннее применение с целью:

1. Борьбы с геморроем или запорами. Эта проблема является очень деликатной, и не каждый может рассказать о ней. Но не стоит недооценивать её вред. Как и любая болезнь, связанная с пищеварением, геморрой и запор мешают полноценно жить. Пару ложек льняного масла в день помогут не только улучшить, но и полностью избавиться от этих проблем.
2. Избавление от лишнего веса. Льняное масло по праву считается самым полезным маслом в мире, ведь жиры, которые содержаться в нем никак не смогут навредить не только состоянию здоровья, но и красоте тела, ведь они малокалорийны и не откладываются на ненужных местах, а принимая их регулярно, можно ускорить проходимость и работу кишечника, а также оказать огромную помощь организму, ускорив его метаболизм.
3. При борьбе с артритом. Для того, чтобы сделать суставы и хрящи более эластичными и снять боль, стоит не только принимать льняное масло внутрь, но и постоянно смазывать болевые места, что ускорит процесс заживления и снимет боль и воспаление этих участков посредством того, что кислоты, содержащиеся в этом масла, начнут смягчать проблемные места, и исчезнет боль при их трении.
4. Для улучшения иммунитета. Чаще всего, после операций, пациентам приписывают пить льняное масло, ведь за счёт огромного количества витаминов, которые содержатся в нём, организм быстрее борется с проблемой. Также часто это масло советуют пить людям, которые принимали антибиотики, за счёт того, что антибиотики очень изматывают организм, пациент очень рискует подхватить ещё какую-то болезнь, что может стать причиной ухудшению состояния первой.

Вред для организма

Не смотря на огромную пользу льняного масла, существуют случаи, когда оно может навредить. Достичь передозировки от этого масла практически невозможно, но есть несколько факторов из-за которых оно сможет навредить.

Эти факторы:

• Беременность.
• Приём антибиотиков.
• Высокая температура.
• Ухудшенная свёртываемость крови.
• Приём антидепрессантов.
• Заболевания половой системы.
• Язва желудка.
• Возраст до 3-х лет.

Советы по использованию

Для наружного применения:

1. Для волос и кожи головы добавлять 3-4 капли льняного масла на влажные волосы и втирать их круговыми движениями пару минут, потом смыть. Делать процедуру раз в неделю.
2. Для борьбы с артритом нужно каждый день смазывать проблемные места перед сном.
3. При геморрои мочить ватку льняным масло и смазывать место воспаления каждый день.
4. Для смягчения кожи, нужно пользоваться маслом после приёма душа перед сном.

Для внутреннего использования:

• Для похудения пить 2-3 ложки масла в день натощак.
• Для повышения иммунитета пить 3-4 ложки в день, постепенно повышая дозировку.

Забота о здоровье — это самое главное, а льняное масло — это ещё и недорого. Не зря его считаю самым полезным в мире.

Похожие материалы:

льняного масла — официальная вики по выживанию в колонии

1 сентября в 12:00 по центральному времени США мы переключим нашу службу уведомлений Reverb на новую серверную часть в рамках подготовки к возможной миграции платформы Unified Community Platform. Сервис будет недоступен около 2 часов. Все уведомления будут сброшены в рамках этой работы. Спасибо за терпеливость.

из Colony Survival Wiki

(перенаправлено с льняного масла)

.

Альтернативы кипяченому льняному маслу для земляных полов (форум земляных полов в Перми)

Спасибо всем, кто ответил на мой исходный пост об альтернативах кипяченому льняному маслу. К сожалению, я не знал, что люди отвечали (я недостаточно пользовался Пермским форумом, чтобы понять, как он работает — может быть, я получал уведомления, но не видел их в «спаме»?)

Так или иначе, мы нашли относительно дешевый источник масла грецкого ореха на Libertynatural.com, и у нашего друга была куча дополнительного пчелиного воска, поэтому мы попробовали.Сначала мы покрыли пол двумя слоями теплого орехового масла. Он впитался и высох (более или менее) за несколько дней (особенно первый слой). Но он не отталкивал воду, и когда мы нанесли его на деревянный пол, он притягивал грязь (легко размазывался), и это не выглядело как отделка. Итак, мы затем растопили пчелиный воск в теплом масле грецкого ореха (да, осторожно — большая опасность возгорания) в соотношении 1 часть пчелиного воска к 3 частям масла грецкого ореха, нанесли это тепло кистью, а также попробовали втирать его в виде пасты тряпкой.Мы нанесли два слоя этого и подождали неделю или около того, и терпение закончилось. Он оставался липким все время. Мы создали бальзам, а не покрытие для пола (отлично подходит для кожи!). Затем я стерла излишки чистыми старыми полотенцами и подождала еще неделю. Это все еще не совсем отделка, и когда тот же процесс использовался для деревянного пола наверху, казалось, что он не действительно защищает дерево (легко размазывается, притягивает грязь, а не твердое покрытие). Я подозреваю, что если бы мы ждали НАМНОГО дольше (месяцев), то в конечном итоге он «вылечился бы», но мы не могли ждать так долго, с холодной погодой на улице, особенно после того, как печь в нашем старом трейлере для кемпинга взорвалась. день.Пора возвращаться в салон!

Возможно, что добавление перекиси водорода (как предлагал Джон Эллиот) для ускорения процесса полимеризации сработало бы. Я могу попробовать это в следующем проекте. Но я не видел такой реакции, поэтому вместо этого мы купили банку OSMO Polyx Hardwax Oil, более или менее натурального масляно-воскового покрытия, с которым у нас был хороший опыт использования на деревянных полах (сохнет быстро до довольно твердого состояния). , полуглянцевая отделка, которая со временем становится тверже и допускает точечную повторную полировку, в отличие от полиуретанового «токсичного штучки», как сказал бы Пол Уитон).В любом случае, на данный момент OSMO был билетом. Мы покрыли его двумя слоями, и в итоге у нас получился приятный на вид прочный земляной пол. Мы часто выходим на улицу в течение дня, отслеживая грязь, камни, обломки, и просто подметаем их по мере высыхания, оставляя тот же великолепно выглядящий пол в конце дня.

.

Смесь Budwig — Чем можно заменить творог и льняное масло?

Многие люди спрашивают нас, есть ли подходящие заменители основных ингредиентов Budwig Mix. Некоторые люди заменяют льняное (льняное) масло и творог различными альтернативами, такими как йогурт, яйца, овощные порошки, орехи или чеснок.

Это подходящие замены? Что доктор Будвиг сказал по этому поводу?

Сначала посмотрите следующее видео, чтобы узнать, как приготовить Budwig Mix, а затем продолжайте читать:

Ингредиенты, совместимые с смесью Budwig Mix

Кефир творог

Отличной заменой творога творога является творог на кефире.Многие считают его более вкусным и даже более легким для переваривания. Это также идеальный вариант для тех, кто не переносит молочные продукты. Кефир ферментируется, поэтому превращение лактозы в молочную кислоту практически полное и не вызывает таких проблем с пищеварением.

После смешивания творога на кефире и льняного масла в течение как минимум одной минуты попробуйте добавить сок целого лимона для лучшего пищеварения и приятного, свежего, яркого вкуса. Нажмите на эту ссылку, чтобы узнать, как приготовить домашний нежирный органический творог на кефире.

Продукты, несовместимые с Budwig Mix

Йогурт

Доктор Будвиг никогда не рекомендовал и не санкционировал использование йогурта в качестве подходящей замены творога в диете Будвига. Она была непреклонна в использовании творога (творога) вплоть до публикации своей последней книги в сентябре 1999 года. Нельзя сказать, что она обязательно была против йогурта. Он не так эффективен, как творог / творог, потому что ему не хватает плотности белка и он плохо смешивается с льняным маслом.

Молочный продукт требует определенной плотности белка для обеспечения полной водорастворимости льняного масла. Мы должны помнить о химической реакции, которая происходит, когда сульфгидрильные группы в твороге или твороге связываются с ненасыщенными жирными кислотами в льняном масле. Эта реакция позволяет льняному семени стать водорастворимым и попасть в клетку для обеспечения энергией. Поэтому мы рекомендуем не использовать йогурт и упустить целебные свойства этой смеси!

Овощные порошки, яйца, орехи или чеснок

Доктор.Будвиг знал о веганской альтернативе — Companion Nutrients от BioSan. Но она полностью проигнорировала другие питательные вещества, когда шведский профессор попросил у нее альтернативу кварку для своего клиента, бывшего президента Билла Клинтона. Кроме того, нет никаких указаний на то, что они работают.

Согласно таблицам пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, лук-порей, чеснок, чеснок, капуста, красный перец и спаржа содержат серу, но не содержат серных белков в заметных количествах. Мы должны помнить, что нам нужна не сера, содержащаяся в овощах, а сульфированные белки.Таким образом, хотя эти овощи (как и многие другие продукты) действительно содержат сульфированные белки, проблема в том, что они не обеспечивают их на уровне, необходимом для смеси льняного масла и творога Budwig.

Яичные желтки были бы лучшим выбором, но они слишком жирны для рассмотрения в диете Будвига. Доктор Будвиг даже не одобрял органические яйца от кур от кур свободного выгула.

Орехи и семена содержат очень высокий уровень серосодержащих белков, особенно грецкие орехи. Богатый протеином в орехах и семенах уже сбалансирован уровень омега 3, 6 и 9.Однако, когда вы добавляете льняное масло, этот естественный баланс нарушается. Итак, еще раз, мы не сможем достичь правильного соотношения масла / белка, которое мы получаем с молочными продуктами, как рекомендовано доктором Будвигом. При использовании орехов в качестве заменителя молочных продуктов вы сталкиваетесь с двумя проблемами: слишком много омега-6 и слишком мало серных белков по сравнению с общим количеством масел.

В заключение, единственно приемлемой заменой творога или творога является домашний кефир Cottage cheese.

Вам нравится Budwig Mix? Мы приглашаем вас зайти на нашу страницу в Instagram и поделиться своим опытом.У нас есть отличное онлайн-сообщество последователей. Они регулярно рассказывают, как диета и протокол Бадвига помогли им на пути к выздоровлению.

Не забудьте загрузить наше БЕСПЛАТНОЕ руководство Budwig, чтобы узнать больше о невероятных преимуществах диеты Budwig.

Присоединяйтесь к нам в Facebook или Twitter.

.

Как полиненасыщенные жиры состаривают кожу

Долгое время жир демонизировали, его обвиняли во всем, от сердечных приступов до ожирения. Тем не менее, вы, вероятно, слышали хорошие новости: наука работает, и, как оказалось, жир для нас не вреден.

В большинстве этих старых утверждений не указывается на ключевое различие между типами жиров. Дело в том, что не все жиры созданы одинаково. Существует много разных типов жиров, некоторые из них невероятно питательны и необходимы для выработки гормонов и функции щитовидной железы.Полное избегание жира может привести к множеству проблем, особенно к проблемам с щитовидной железой, из-за которых кожа становится сухой, слабой и стареет.

Правильные типы жиров не только улучшат нашу общую метаболическую функцию, но и могут творить чудеса с нашей кожей. Однако, прежде чем начать, вы должны знать, какие виды жиров вам следует добавить в свой рацион для хорошего здоровья и здорового сияния.

Плохой жир: полиненасыщенные жиры (ПНЖК)

Есть два основных типа жиров: насыщенные и ненасыщенные.Внутри этих групп находятся подкатегории жиров. Полиненасыщенные жиры (ПНЖК) представляют собой тип ненасыщенных жиров, которые, в отличие от насыщенных жиров, являются жидкими при большинстве температур и не содержат атомов водорода.

Основная проблема ПНЖК — отсутствие в них атомов водорода, что делает их клеточную структуру более восприимчивой к свободным радикалам. Это их химическая структура, которая делает их плохо окисляемыми метаболической системой.

Из-за плохой молекулярной структуры ПНЖК очень нестабильны и быстро окисляются при воздействии кислорода, света и тепла.Большинство полиненасыщенных жиров находятся в жидкой форме и хранятся в бутылках, где они могут легко окисляться. К тому времени, как мы их потребляем, они проникают в организм прогорклыми и вызывают воспаление и старение клеток.

Свободные радикалы, образующиеся при окислении, вступают в реакцию с ДНК и белками в клетке, вызывая нарушения структуры и функций.

Вы, вероятно, знакомы с термином «свободные радикалы», но можете не знать, почему они вредны для тела и кожи. Это реактивные молекулярные частицы, которые образуются в здоровых клетках с помощью активных форм кислорода (АФК), которые повреждают клетку.Когда мы потребляем ненасыщенные жиры / масла, и они взаимодействуют со свободными радикалами, они вызывают ряд проблем, которые ускоряют старение клетки.

Как это вызывает старение кожи, просто. По мере того как клетки стареют, остальное тело тоже. Клетки составляют микроорганизмы, они составляют органы, а органы составляют весь организм (тело). Итак, чтобы понять старение кожи, мы хотим взглянуть на клетки. В случае потребления ПНЖК очевидно, что они способствуют окислительному повреждению клеток кожи, которое также повреждает кожу.

Не очень важная жирная кислота

Все мы слышали о термине «незаменимая жирная кислота», которым называют ПНЖК. Но факт в том, что ПНЖК далеко не обязательны и даже дальше от здоровья. Хотя FDA и медицинская литература поощряют потребление незаменимых жирных кислот, они не раскрывают их многих отрицательных побочных эффектов, в том числе:

• Антитроидные эффекты
• Иммунодепрессивные эффекты
• Перекисные эффекты липидов
• Антимитохондриальный эффект
• Ингибирование окисления глюкозы
• Способствует метастатическому раку
• Повреждающее действие на печень
• Эффекты фотостарения
• Среди прочего

Короче говоря, ПНЖК значительно подавляют метаболизм, подавляя все основные биологические функции.Это впервые стало очевидным, когда промышленные фермы, производящие ПНЖК (кукуруза, рапс, соя и т. Д.), Начали поставлять корма для мясных ферм. Вскоре скот, питающийся этими зернами и маслами, набирает вес из-за их антитиреоидного эффекта.

Как ПНЖК вызывают старение кожи

Потребление

ПНЖК ускоряет процесс старения во многих отношениях, и все это связано с их действием по подавлению метаболизма. Вкратце, вот некоторые из способов, которыми ПНЖК способствуют старению кожи:

Окисление : В клетке окисление вызывает повреждение и мутацию клетки.Это включает клетки кожи. Поврежденная нездоровая клетка кожи является строительным материалом для стареющей, морщинистой и нездоровой кожи.

Подавление щитовидной железы : Ваша щитовидная железа является основной железой, производящей энергию для обмена веществ. Без здоровой щитовидной железы ваше тело будет лишено биологической энергии. Это проявляется в виде усталости, тусклого цвета лица, плохой детоксикации и плохого кровообращения. Кроме того, низкий уровень щитовидной железы приводит к воспалению, которое является основной причиной большинства кожных заболеваний, включая экзему и псориаз.

Низкий уровень прогестерона : ПНЖК подавляют выработку гормона молодости прогестерона, одновременно повышая уровень гормона стресса, эстрогена. Существует тесная связь между старением кожи и высоким уровнем эстрогена. В основном это связано с подавлением других гормонов молодости, гормонов роста и половых гормонов, связанных с молодостью.

Слабое пищеварение : ПНЖК подавляют секрецию пищеварительных ферментов и HCL, что препятствует перевариванию белка. Плохое пищеварение, особенно плохое переваривание белков, означает дефицит белков, строительных блоков для кожи и волос.Кроме того, со временем низкая выработка HCL может привести к паразитарным инфекциям, таким как H. pylori, которые могут вызвать язвы и воспаление кожи.

Повышенная токсичность : ПНЖК получены в основном из ГМО-культур, таких как кукуруза, соя и канола, поэтому есть вероятность, что когда вы их едите, вы также потребляете химические пестициды и другие воспалительные токсины. Эти токсины могут относиться ко всему, от проблем с кожей до рака, ослабляя эндокринную систему и вызывая хроническое воспаление.

Возрастные пятна : Пятна на коже, пятна на печени или другие проблемы с пигментацией на самом деле являются результатом окислительного стресса.Поскольку ПНЖК очень светочувствительны, они прогоркают и быстро окисляются на свету. Имейте в виду, что все, что вы едите, рано или поздно выйдет из вашей кожи — кожа является органом детоксикации. Поэтому, если ваше тело перегружено этими токсичными маслами, ваше тело попытается удалить их с кожи и всех органов детоксикации. Однако, если вы запекаетесь на солнце, эти масла выходят из пор, они могут окисляться прямо на вашей коже, вызывая старение кожи. При этом никогда не наносите ПНЖК на кожу!

Список ПНЖК, которых следует избегать:

Вот список наиболее распространенных ПНЖК, которых следует избегать:

• Масло авокадо
• Масло канолы
• Рыбий жир
• Хлопковое масло
• Льняное масло
• Льняное масло
• Маргарин
• Пальмовое масло
• Арахисовое масло
• Сафлоровое масло
• Кунжутное масло
• Соевое масло
• Растительное масло

Косметические масла для вашей кожи

Не ВСЕ жир — это плохо.Вот список полезных жиров, которые способствуют метаболизму и здоровью кожи. В основном это насыщенные жиры, в том числе:

• Кокосовое масло
• Оливковое масло, измельченное на косточках (употребляется только в сыром виде)
• Сырое масло травяного откорма
• Топленое масло травяного откорма
• Животные жиры травяного откорма (сало и жир из говядины, баранины, утки и т. Д.)
• Масло жожоба (местное применение)
• Сырое масло какао
• Масло ши

Естественный путь к идеальной коже

30 СТРАНИЦ, ПОЛНЫХ СЕКРЕТОВ УХОДА ЗА КОЖЕЙ

Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу и узнать о естественном пути к идеальной коже!

.