Как правильно пить молоко с медом при простуде

Лекарственные препараты не щадят желудок, печень, почки, они не лишены побочного действия, а потому при легкой простуде и первых признаках заболевания разумнее лечиться народными методами по рецептам, которыми лечили бабушки. Одним из таких и является молоко с медом.

Напиток молоко с медом хорошо справляется с симптомами простуды на ранних стадиях, не давая болезни развиваться.

Мед и молоко

Мед содержит в себе большое количество витаминов и полезных компонентов. Но, к сожалению, употреблять его правильно умеют не все. Все дело в том, что при нагревании он теряет свойства, поэтому при добавлении меда в чай лекарственного эффекта не добиться. В данном случае мед просто заменяет сахар, к тому же при температуре горячий чай не сильно-то и полезен. Именно поэтому мед нужно растворять в теплой жидкости.

Мед с молоком является эффективным средством при простуде, однако его не рекомендуют пить при больном горле, потому что молоко является привлекательной средой для размножения болезнетворных микробов. Соответственно, бабушкин рецепт пригодится тем, кто болеет ОРВИ, ОРЗ или грипп без боли в горле.

Рецепт

Для того чтобы приготовить это чудодейственное и простое средство нужно согреть в кастрюле до 60оС стакан коровьего молока. Определить температуру жидкости просто: уберите огонь как только заметите на поверхности молока первые пузырьки.

Затем добавьте в молоко немного сливочного масла и столовую ложку меда, все это хорошо перемешайте и немного остудите. Принимать нужно по половине стакана трижды в сутки, желательно перед сном, в том числе и дневным. Бабушки бы посоветовали еще на ночь обмотать горло теплым шарфом, под которым спрятать спиртовый компресс, а на ноги надеть носочки (можно с сухой горчицей).

Эффективность

Мед очень хорошо помогает от кашля, это ученые подтвердили экспериментом, который они проводили с детьми: дети до 5 лет перед сном съедали ложку меда, после чего спокойнее спали и меньше кашляли.

Доказано, что ребенку, старше 6 месяцев можно смело давать мед с молоком (если, конечно, нет аллергии на мед и организм справляется с лактозой).

Коровье молоко хорошо очищает кровь от вредных веществ, выводит токсины, которые и вызывают ломоту при болезни и состояние разбитости. Также молоко содержит в себе множество полезных витаминов, которые помогают восстановить иммунную систему и справиться с простудой. После стакана теплого молока нервная система теряет тонус, приходит расслабление, сон сулит быть крепким и безмятежным, а сон, как известно, тоже лекарство.

Молоко с медом от кашля

Приветствую вас, друзья!

Простудные заболевания всегда вызывают такой неприятный симптом, как кашель, приступы которого ухудшают качество жизни, мешают спокойно работать и отдыхать.

А ведь уже начинаются слякоть, дождь и холода!

Я согласна, что корректное лечение способен назначить только врач, однако медикаментозное воздействие может быть усилено методиками народной медицины, среди которых молоко с медом от кашля занимает лидирующие позиции.

И ведь это еще и вкусно!

Из этой статьи вы узнаете:

Молоко с медом от кашля — рецепт от кашля

В чем польза молока с медом от кашля?

Теплое молоко, помимо насыщенного витаминно-минерального состава, способствует снятию неприятных ощущений, раздражения, воспаления гортани.

Больному становится гораздо легче глотать, от горла отходит боль, приступы кашля сводятся к минимуму.

Жир, входящий в состав продукта, облегчает течение рефлекторного процесса.

Тепло, исходящее от напитка, снимает спазмирование верхних дыхательных путей, что делает отхождение мокроты более продуктивным.

Мед – это действительно уникальный продукт, содержащий высокие концентрации фруктозы, глюкозы, витаминов и минералов.

Если используется натуральный высококачественный сорт, наш организм еще получает и глубокое противовоспалительное и антибактериальное действие, что способствует оздоровлению всей дыхательной системы.

Мед способствует укреплению здоровья и повышает иммунный потенциал.

Комбинация двух компонентов эффективно работает на устранение кашля, вне зависимости от источника его возникновения, будь то грипп, ОРВИ, бронхит или ларингит.

Лечебное питье стимулирует отхождение мокроты и укрепляет иммунитет, что также помогает побороть распространение инфекции.

Напиток допустимо принимать при температуре и беременным женщинам, в том числе в профилактических целях.

Показания к применению молока с медом

Бронхиальная астма, бронхит, протекающий в острой или хронической форме, ОРВИ, ОРЗ, грипп, простуда – это прямые показания к употреблению лечебного питья.

Молоко должно быть именно теплым, а не горячим, иначе воспаление, локализованное в гортани, усилится. Перед лечением рекомендовано проконсультироваться с медиками.

Видео- рецепт приготовления

Молоко с медом от кашля  — полезные рецепты

Как применять молоко с медом от кашля :

Классический способ приготовления напитка подразумевает растворение в стакане теплого кипяченого молока 10-15 граммов меда. Питье можно принимать небольшими порциями в течение дня и перед сном.

Рецепт хорош при беременности как успокоительное и улучшающее ночной отдых средство.

Молоко с медом и сливочным маслом

Если предыдущую смесь пополнить кусочком сливочного масла или небольшим количеством негазированной минеральной воды, можно получить обезболивающее и противовоспалительное действие.

Масло обладает обволакивающим эффектом и смягчает стенки горла, а минеральная вода усиливает местный иммунитет, для чего также может использоваться лимонный сок.

Молоко с маслом и медом очень любят дети, которые могут пить этот напиток в качестве профилактики заболеваемости в сезон простуд.

Молоко с овсом и медом

Если больного мучают длительные, неутихающие приступы кашля, рекомендовано приготовить напиток на основе настоя овса.

Сейчас расскажу подробней, как сделать такую целебную смесь.

Для этого стакан крупы высыпается в 1 л кипящего молока и варится, пока зерна разбухнут.

Готовое средство процеживается, обогащается сливочным маслом с медом и принимается теплым по 150-200 мл в течение суток, в том числе на ночь.

Молоко с анисом и имбирем

Не менее эффективен рецепт с анисом или с имбирем.

Если заварить молоком 10 граммов семян аниса, смесь процедить, добавить щепотку соли и мед, можно избавиться от сухого кашля.

Питье принимается по 30-40 мл 10 раз в сутки. Вместо аниса можно использовать тертый корень имбиря.

Молоко с соком редьки

Чтобы укрепить местный иммунитет и оздоровить всю дыхательную систему можно смешать молоко с соком черной редьки или морковки, в пропорции 50/50.

Питье принимают по 20 мл равномерно в течение суток, предварительно добавив в напиток ложечку меда. Такую смесь хорошо давать заболевшему ребенку.

Молоко с чесноком и медом

Молоко, чеснок и мед – это та смесь, которая способна снять болевые ощущения и блокировать развитие патогенной микрофлоры в дыхательной системе.

Для приготовления средства в половине литра молока варится половинка луковички и несколько зубков чеснока.

Спустя 15 минут напиток процеживается, немного охлаждается, смешивается с медом и ложечкой отвара мяты и пьется каждый час по столовой ложке.

Лечение молоком и медом с содой

Молоко с медом и содой, смальцем, соком алоэ творит настоящие чудеса.

Целебная смесь может использоваться для лечения простуд и кашля у взрослых и детей. Средство снимает температуру и сокращает приступы кашля.

Для приготовления питья внутренний свиной жир (100 г), сок алоэ (30 г), теплое молоко, 1 ч. л. меда, щепоть соды и кусочек сливочного масла тщательно смешиваются и настаиваются около получаса.

Напиток принимается по ½ стакана 3 раза в день.

Молоко с медом —  противопоказания к применению

Медики предупреждают, что лечебное средство имеет как показания, так и противопоказания.

Теплое молоко и мед могут оказаться эффективными и безопасными, если человек не страдает негативными реакциями на продукт (непереносимость, аллергия).

Напиток не следует использовать для лечения пожилых людей, так как их пищеварительная система утрачивает способность полноценно переваривать казеин, содержащийся в молоке.

Мед нельзя есть при некоторых поражениях пищеварительного тракта и при диабете.

Какой бы рецепт ни использовался для лечения, необходимо понимать, что он не может составлять основу терапии.Для выработки соответствующей тактики нужно посетить врача. Альтернативные методики необходимо использовать как дополнение и только с разрешения специалиста.

А вы принимали молоко с медом от кашля?

Вам могут полезны эти статьи о лечении простудных заболеваний:

Если у вас есть свои проверенные рецепты на основе молока и меда – делитесь в комментариях, я буду только рада.

С вами была Алена Яснева, будьте здоровы!!!

фот@ oksixx

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

Помогают ли мед и молоко при простуде: правильное лечение

Каждому человеку знакомы симптомы простуды и мучительный кашель, которые мешают нормально работать. Особенно когда эти признаки ОРВИ сопровождаются повышенной температурой тела. Снять эти симптомы и победить болезнь помогают природные, натуральные компоненты. Среди них лидирующее место занимают мед и молоко – продукты, которые с давних пор применяются при лечении простудных заболеваний. Если верить отзывам, то и сегодня данный метод лечения является популярным и востребованным.

Народные средства

Свойства молока и мёда

Молоко коров считается легкодоступным, бюджетным продуктом. Однако и другие разновидности, в том числе козье, верблюжье и лосиное молоко тоже с успехом используются для этих целей. Молоко кобылы обладает набором положительных качеств, но при этом плохо совместимо с медом, поэтому использовать его для данного коктейля не целесообразно.

Состав продукта включает свыше полусотни витаминов, минералов и элементов. Далее рассмотрим те компоненты, которые положительно влияют на человеческий организм при лечении ОРВИ.

1. Магний. Усиливает метаболизм и одновременно избавляет от болезнетворных бактерий. Восстанавливает микрофлору кишечника, предупреждая дисбактериоз, который развивается при простудных инфекциях. Оказывает мягкое успокаивающее действие, улучшает засыпание.
2. Калий. Благоприятно сказывается на работе сердца и сосудов – органов, которые в простуженном организме испытывают сильную нагрузку.
3. Натрий. Приводит в норму водно-солевой баланс в ослабленном организме.
4. Селен. Проявляет сильное общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
5. Йод. Препятствует размножению болезнетворных бактерий.
6. Витамины группы В. Восстанавливают силы после простудных заболеваний, притупляют токсическое влияние используемых для лечения лекарственных препаратов.
7. Витамин А. Улучшает работу защитных сил организма.
8. Лизоцим, пероксидаза – антибактериальные агенты. Наибольшая концентрация данных ферментов присутствует в свежем молоке и хранится не больше 2 дней.

Мед также богат ценными витаминами, антиоксидантами, аминокислотами и микроэлементами.

1. Магний.
2. Калий.
3. Натрий.
4. Витамин С – активное вещество, которое смягчает течение простуды и сокращает срок болезни.
5. Фруктоза и сахароза. Заряжают ослабший организм новыми силами для борьбы с простудой.
6. Витамины группы В. Усиливают ценные свойства аналогичной группы витаминов, присутствующей в молоке и дополняют ее.

Витамины группы В

В целом теплое молоко оказывает согревающее, противовирусное действие, а мед – укрепляющее и иммуностимулирующее. Вот мы и рассмотрели, чем полезно молоко с медом. Как видно, даже по отдельности эти компоненты – «сундук» веществ, полезных для человеческого организма.

Молоко и мёд при простуде

Молоко с медом при простуде – это эффективное и легкое в приготовлении лекарство нетрадиционной медицины. Однако эффективность данного напитка зависит от правильного приготовления.

Рецепт №1

• Возьмите стакан свежего молочка и 2 ч.л. пчелиного продукта с горкой.
• Нагрейте молоко до температуры, не превышающей 60°С (не доводите до кипения!).
• Затем смешайте с медом и хорошо перемешайте до полного растворения последнего ингредиента.

Молоко и мед при простуде употребляют за 30 минут до сна. Лечебный курс занимает 7-8 дней. Коктейль рекомендован к применению как противовирусное и иммуностимулирующее средство, а также как мягкое успокаивающее и снотворное лекарство. Оказывает отхаркивающее действие. Поэтому лечение медом и молоком еще рекомендовано и при сухом кашле.

Рецепт №2

• Возьмите ½ стакана молока, 1 ч.л. меда и несколько зубчиков чеснока.
• Хорошенько разомните чеснок либо натрите на терке.
• Нагрейте молоко до 60°С, не более.
• Смешайте чеснок с медом и добавьте в молоко, после чего размешайте ингредиенты.

Чеснок усиливает противомикробные действия коктейля. Мед и молоко при простуде принимают по 2 ч.л. 6-7 раз в сутки без привязки к приемам пищи. Лекарство рекомендовано к приему при наличии воспалений в верхних дыхательных путях, насморке, больном горле, высокой температуре тела.

Рецепт №3

• Возьмите 2,5 стакана молока и добавьте предварительно измельченную луковицу и 4-5 долек чеснока.
• Поставьте смесь на огонь и варите пока чесночные зубчики не размягчится.
• Процедите напиток и добавьте 1 ч.л. мяты и 2-3 ч.л. меда.

Проводите лечение простуды медом и молоком каждый час. Очень полезны молоко и мед для горла. Это лекарственное средство снимает боль в данной области и подходит для лечения кашля без мокроты.

Проводите эффективное лечение

Рецепт №4

• Возьмите 1 л молока и стакан овса, поставьте на огонь и ждите пока зерна не размякнут.
• Процедите смесь, положите кусочек коровьего масла и 2 ч.л. меда.

Пейте кипяченое молоко с медом в течении дня вместо чая. Это средство помогает справиться с сильным кашлем. Горячее молоко с медом полезно пить людям, недавно переболевшим воспалением легких.

Рецепт №5. К традиционному лечебному коктейлю добавьте сок ¼ лимона. Это средство избавит от кашля и активизирует защитные силы организма.

Помните, что пастеризованное молоко нельзя доводить до кипения. Достаточно слегка подогреть его, чтобы сохранить пользу продукта.

Как лечить детей

Мед от простуды дают малышам после одного года. При этом напиток предварительно подогревают. Не доводите молоко до кипения, иначе оно потеряет все полезные свойства. Для приготовления лечебного коктейля ребенку возьмите 1 ч.л. пчелиного продукта и растворите его в 100 мл теплого молока (детям дают только молоко, подвергнутое термической обработке, сырой напиток пить нельзя). Давайте ребенку пить коктейль небольшими глотками в течении дня. Детям до трех лет рекомендуется выпивать 1 стакан в сутки, до 5 лет – 2 стакана, а после 5 – 2-3 стакана/сутки.

200 мл подогретого напитка за час до сна оказывает легкое успокоительное действие и работает как снотворное. Не забывайте о риске возникновения аллергической реакции, прежде чем вводить в рацион малыша мед посоветуйтесь с педиатром.

Берегите здоровье!

рецепты с маслом, содой, яйцом

Помнится, еще в детстве мама и бабушка часто давали выпить теплого сладкого молока, когда мучили приступы кашля. Вкуснейший напиток помогал не только усмирить надоедливое першение и покашливание, но и крепко уснуть после его принятия на ночь. Я давно выросла, но старый народный рецепт помню до сих пор.

Возможные противопоказания

Молоко с медом – эффективное народное средство от кашля для взрослых и детей

Теплое молоко, смешанное с натуральным медом, действительно помогает быстро и крепко уснуть после напряженного рабочего дня, при простуде — уменьшить боль в горле, а при продолжительном приеме – смягчить кашель. Плюс такого народного метода в том, что его можно применять не только взрослым, но и детям (начиная с трехлетнего возраста). Дети с удовольствием выпивают вкусный сладкий напиток, что благотворно влияет на весь организм в целом.

При правильном приеме это целебное средство приносит пользу организму. Однако при долгом кипячении полезные вещества разрушаются. Поэтому лучше всего для его приготовления подойдет специальная посуда с двойным дном, внутрь которой заливается вода, и получается эффект водяной бани.

Рецепты приготовления

Быстро избавиться от кашля поможет молоко с медом и содой

Если в медово-молочный напиток добавить соду – эффект можно наблюдать не только противовоспалительный для всего организма, но и противокашлевый. Такое средство славится отхаркивающими, обволакивающими, смягчающими свойствами. Правильное сочетание этих двух компонентов помогают быстро справиться с сухим кашлем. Как показывает многолетний опыт использования такого средства – сода способствует не только дезинфекции при полоскании больного горла, но и обладает отличными муколитическими свойствами, увеличивая количество выделяемой мокроты. Также это средство можно применять при ангине, простуде, гриппе. Разнятся лишь способы его приготовления.

Итак, для противовоспалительного эффекта (при первых признаках «першения» в горле), а также при ангине следует в закипевшее молоко всыпать соду (на стакан молока – 0,5 ч. л. соды), дождаться пока не пройдет «реакция шипения». Дать напитку настояться и остыть до 38-42 градусов, положить ложечку меда. Пить небольшими глотками через полчаса после каждого приема пищи.

Теплое молоко с медом и маслом – бабушкин рецепт от кашля для детей

Также при боли в горле в смесь можно добавить 1 ч. л. домашнего топленого масла (лучше всего для этого подойдет масло гхи), которое обладает обволакивающим эффектом. Такой напиток следует употреблять перед сном – он облегчит боль в горле, поможет расслабиться, крепко уснуть.

Для противокашлевого эффекта молоко не нужно кипятить, а лишь довести до кипения. Затем всыпать соду (пропорция та же), перемешать и пить небольшими глотками. Чтобы добиться желаемого эффекта, этот напиток нужно пить за 15-20 минут до еды 3-4 раза в день.

Отличным отхаркивающим действием служит масло какао, которое в количестве 1/3 ч. л. нужно добавить в уже приготовленное средство. Такой напиток также употребляется за 15-20 минут до еды 3-4 раза в день.

Как приготовить и правильно принимать молоко с медом и яйцом (желтком) – отличное средство против кашля

В состав «яичной микстуры» входит стакан (250 мл) коровьего молока, столовая ложка меда и столько же – несоленого сливочного масла, 1 желток куриного яйца и примерно четверть чайной ложки пищевой соды. Поставить молоко на плиту – оно должно закипеть. В это время хорошо взбить (можно взболтать при помощи вилки желток). Когда начнется кипения, снять кастрюлю с огня, сразу же добавить по ложке меда и масла, перемешать. Тонкой струйкой ввести желток, одновременно перемешивая смесь. В самом конце высыпать соду. После перемешивания сразу же начать принимать очень теплый напиток.

Пить маленькими глотками перед сном.

Также в «коктейль» можно добавить 2-3 капли йода – это поможет усилить лечебный эффект. Першение пропадет практически сразу. Это средство помогает не только от кашля, но и от болезней горла – ларингита, трахеита, тонзиллита.

Банан с кипяченым молоком и медом, принятый на ночь, быстро снимет приступ сухого кашля

Для приготовления порции средства потребуется стакан молока, 2 средних банана и столовая ложка меда. Молоко вылить в кастрюлю, поставить на плиту, на небольшой огонь. Бананы очистить и превратить в пюре при помощи блендера или толкушки для картофельного пюре. Переложить банановую массу к молоку и довести до кипения, убрать с огня. Добавить мед, размешать и сразу выпить. Принимать каждый вечер перед сном, до полного выздоровления. Банан способствует выработке гормона кортизола, который помогает организму быстрее справиться с воспалительным процессом.

Как сделать молоко с пчелиным медом и луком – пропорции и рецепт

Чтобы приготовить средство, возьмите 1 стакан коровьего молока небольшой жирности, репчатую луковицу среднего размера, чайную ложку густого натурального меда. Молоко вскипятить и убрать с плиты, а затем добавить мелко нарезанную луковицу. Накрыть крышкой, настаивать до полного остывания, а потом процедить. Добавить мед, размешать. Пить по 1 ст. л. каждый час. Детям давать с такой же периодичностью, но по 1 ч. л.

Молочно-медовая смесь с куркумой от кашля и боли в горле

На стакан молока (можно использовать не только коровье, но и миндальное, кокосовое, соевое) необходимо взять 0,5 ч. л. куркумы и 1 ч. л. меда. Вылить его в кастрюлю, высыпать куркуму, поставить на плиту. Постоянно помешивая, не давая смеси закипеть, проварить в течение 5-7 минут. После этого добавить мед. Выпить маленькими глотками на ночь.

Рецепт с имбирем и медом – как делать и принимать

Вскипятить 200-250 мл молока, добавить в него 0,5 ч. л. имбиря в порошке или 0,25 ч. л. свежего тертого корня. Дать напитку немного остыть и настояться. Если использовался свежий имбирь, средство можно процедить. Добавив немного меда (1 ч. л. или по вкусу), сразу же выпить напиток небольшими глотками. Принимать 3 раза в день, каждый раз готовя новую порцию (хранить средство не рекомендуется).

Вариант приготовления средства с прополисом

Также для улучшения эффекта в состав можно добавить пол чайной ложки спиртовой настойки прополиса. Тут важна температура напитка – она не должна превышать 60 градусов, иначе целебные свойства прополиса теряются.

Шалфей сделает домашнее средство от кашля еще более действенным

Предварительно заваренная трава шалфея также оказывает отхаркивающее действие. Для этого 2 ст. л. измельченной травы всыпают в стакан теплого молока, настаивают на кипящей водяной бане в течение 15-20 минут. После этого дают настояться при комнатной температуре 45-50 минут. Затем процеживают настой, снова подогревают (до температуры 38-42 градуса), добавляют соду (в пропорции 0,5 ч. л. на стакан жидкости), мед (1 ч. л.). Употребляют за полчаса до еды 2 раза в день.

Народный рецепт молока с инжиром и натуральным медом от кашля и ангины

Отличным противовоспалительным и противокашлевым средством будет служить тот же целебный напиток с добавлением инжира. Что примечательно – инжир можно использовать свежий или вяленый. Главное – как и для всех остальных рецептов – это соблюдение пропорций. На полтора стакана молока нам потребуется 1-2 вяленого инжира, или 2-3 дольки свежего.

Важный момент – сода в этом варианте рецепта всыпается в самую последнюю очередь, непосредственно перед употреблением. Итак, в кипящее молоко кладем инжир и кипятим в течение 20-30 минут на медленном огне. После, закутав смесь в теплый плед, даем ей настояться в течение часа-полутора. Еще в горячий напиток добавляем соду (1/2 ч. л. на стакан). Остужаем до комнатной температуры, добавляем мед по вкусу. Принимаем по половине стакана непосредственно перед едой, закусывая при этом кусочком сваренного инжира.

Такой настой можно готовить непосредственно на каждый прием отдельно, а можно уже готовый хранить в холодильнике, подогревать при необходимости.

Возможные противопоказания

Эти проверенные временем рецепты эффективны лишь в том случае, если у вас нет противопоказаний к их применению. Последними могут оказаться аллергические реакции на любой из продуктов, входящих в состав напитка, в особенности на мед.

Молоко богато лактозой, которая необходима для правильного функционирования почек, печени, сердца. Аминокислота – метионин, входящая в состав казеина (основного молочного белка), также благотворно влияет на работу жизненно важных почек и печени. Однако отсутствие фермента лактазы в желудочно-кишечном тракте у некоторых людей, приводит к невозможности расщепления лактозы (молочного сахара), что провоцирует нарушение в работе желудочно-кишечного тракта. Таким людям рекомендуют воздерживаться от лечения кашля и горла этим средством.

Расстройство кишечного тракта тоже может стать противопоказанием к приему целебной молочной смеси, т.к. при несоблюдении пропорции сода дает послабляющий эффект.

Важно также отметить, что длительный прием соды, даже в маленькой пропорции, может привести к повышению кислотности организма и метеоризму. А ее употребление в сухом виде – может привести к ожогу слизистой.

Можно ли принимать горячее молоко с медом при температуре?

При высокой температуре показано обильное теплое питье — жидкость способствует скорейшему выведению токсинов из организма. Однако от приема горячего молока с медом лучше воздержаться. Во-первых, мед оказывает разогревающее действие: он может даже повысить высокую температуру тела. Также ослабленный организм может просто не переработать молоко, ведь оно оказывает ощутимую нагрузку на ЖКТ.

Не повредит ли это средство при беременности?

Беременность – это не противопоказание к приему данного средства. Его можно принимать по стандартной схеме – оно не повредит ни матери, ни плоду.

С какого возраста можно употреблять молочно-медовый напиток от кашля детям?

Возраст до 1 года – абсолютное противопоказание к приему средства. Кроме того, если ребенок не достиг 2 лет, давать ему средство нужно с особой осторожностью. А если ребенок склонен к аллергическим реакциям, лечение таким способом лучше отложить до 3 лет.

Никогда не пренебрегайте консультацией врача при применении народных средств медицины.

Будьте здоровы!

Горячее молоко с мёдом от кашля

Рецепт этого народного средства знаком многим с детства. Наши бабушки эффективно применяли его во время наших зимних простуд, искусно используя свойства натуральных продуктов для здоровья. Они точно знали, как приготовить молоко с мёдом от кашля.

Главные ингредиенты — молоко и мёд, и только позже некоторые лекари стали добавлять немного соды для усиления эффекта. В некоторых случаях применяют и некоторые другие добавки, но основной рецепт остаётся неизменным.

Старинный народный рецепт от кашля

Секрет эффективности такого лечения заключён, прежде всего, именно в целебных свойствах природных продуктов, поэтому главное условие этого старинного снадобья – продукты должны быть свежими и натуральными. Молоко коровье или козье, желательно не пастеризованное, мёд – только настоящий. Никакие заменители не дадут нужного результата в лечении вне зависимости от своих вкусовых свойств.

Случаи непереносимости ингредиентов крайне редки ввиду экологической чистоты составляющих.

Целебные свойства продуктов

Рецепт от кашля основан на ценности молока и мёда, как продуктов, содержащих всё необходимое для жизнедеятельности организма. Эти продукты созданы природой для полноценного выкармливания потомства, поэтому они содержат весь комплекс необходимых в начале жизни аминокислот, витаминов и микроэлементов. Кроме этого, и молоко, и мёд обладают противоинфекционными свойствами, призваны повысить сопротивляемость организма внешним неблагоприятным воздействиям.

Молоко содержит молочный жир, белки и молочный сахар. Сбалансированный набор макро и микроэлементов, таких как К, Ca, Fe, Mg, P, F, I, является исчерпывающим для нормального развития молодого организма. Содержащиеся витамины группы B, отвечающие за правильную работу и метаболизм клеток, позволяют организму эффективно бороться с различными инфекциями. Витамин D, содержащийся в нужной пропорции, улучшает регенерацию тканей, витамин A – нормализует функцию иммунной системы человека. Этот продукт так сбалансирован природой, что все содержащиеся в нем вещества прекрасно усваиваются организмом.

Мёд обладает выраженными противобактериальными и противовоспалительными свойствами. Специальные вещества, содержащиеся в нем, направлены на угнетение любых болезнетворных микробов. Этот продукт предназначен природой для длительного хранения и употребления пчёлами в зимний период, а значит должен содержать весь необходимый комплекс веществ необходимых для поддержания здоровья и жизнедеятельности. Такое же воздействие он производит и на организм человека.

Совокупность легко усваиваемых сахаров, витаминов и микроэлементов делает мёд мощным общеукрепляющим и противовоспалительным средством.

Приготовление лечебного напитка

Применение молока с мёдом от кашля относится к средствам народной медицины. При вирусных инфекциях и простудных заболеваниях специалисты рекомендуют обращаться к врачу во избежание осложнений, но как профилактическое средство, а так же, как первое средство для облегчения состояния больного, оно вполне оправдано.

Молоко должны нагреваться не выше 40˚С. Это позволит сохранить все полезные биологические свойства молока и мёда.

Традиционный рецепт

Предлагаемый рецепт «молоко с мёдом от кашля» прост и эффективен. На стакан нагретого молока добавляется чайная ложка жидкого мёда, снадобье тщательно перемешивается, и оно готово к употреблению.

Секрет в приготовлении заключается в правильной температуре напитка. Употреблять же нужно напиток уже немного остуженным, но всегда свежего приготовления.

Это народное средство помогает облегчить состояние при простуде, при температуре, облегчит сухой мучительный кашель, понизит воспаление, снимет головную боль.

Рекомендуется применять на голодный желудок, за полчаса до еды, 2–3 раза в день.
Доза подбирается индивидуально от возраста и состояния больного. Если взрослому мужчине необходимо выпивать стакан лекарственного напитка за один приём, то ребёнку – от трети до половины стакана, также необходимо учитывать индивидуальную переносимость продуктов.

Не секрет, что желудок некоторых взрослых может не воспринимать цельное молоко высокой жирности, всему виной белок казеин в смеси с молочным сахаром — мальтозой. В таком случае рекомендуется использовать для приготовления снадобья молоко меньшей жирности. Надо сказать, что от кашля молоко помогает и в своём естественном виде, а в комплексе с мёдом обладает чудодейственным свойством.

Молоко с медом и содой

Ещё один рецепт, который нашёл своё применение позднее – молоко с содой и мёдом от кашля. Сода является признанным антибактериальным препаратом, но в данном случае она выполняет несколько иную функцию. Сода призвана своими щелочными свойствами смягчить кислую среду напитка. Она облегчает откашливание мокрот вместе мёдом, а молочные продукты смягчают слизистые оболочки.

Такой рецепт рекомендован при сухом кашле. В дополнение к вышеприведённому рецепту на стакан молока нужно добавить половину чайной ложки пищевой соды непосредственно перед употреблением.

Молоко с мёдом и содой от кашля имеет один несомненный плюс – оно не имеет противопоказаний по возрасту, может использоваться для лечения детей, беременных женщин, стариков.

Мягкое средство от кашля

От кашля для детей лучше использовать цельное молоко с мёдом и маслом. Сливочное масло обладает обволакивающими свойствами, оно помогает воспалённой гортани воспринимать напиток с мёдом.

Для приготовления снадобья добавляют чайную ложку масла на стакан молока в процессе нагревания, а уже в теплый напиток – чайную ложку меда. Такой напиток рекомендуется употреблять перед сном.

В лесных деревнях существует рецепт применения вместо сливочного масла барсучьего или медвежьего жира. Эти жиры имеют выраженный противовоспалительный эффект, но употребление их ограничено индивидуальными пищевыми предпочтениями. Вкус этих продуктов довольно специфический.

Потогонное средство с имбирем

Молоко с имбирём и мёдом является не только средством против кашля. Такое снадобье применяется, как противогриппозное средство и согревающий напиток. Имбирь несколько повышает давление, убыстряет движение крови, помогает потоотделению, может использоваться как весьма кардинальное средство лечения простуды. При высокой температуре у больного это вряд ли приемлемо, не рекомендуется такое средство и для детей.

Для приготовления лекарства в стакан кипящего молока добавьте одну чайную ложку порошка имбиря, на умеренном огне прогрейте смесь минут 5, снимите с огня. В теплое молоко добавьте одну чайную ложку нектара.

При мокром кашле рекомендуется употреблять напиток перед сном, в профилактических целях – в течение дня небольшими порциями.

Применение и противопоказания

Как отмечалось выше, молоко с мёдом, молоко с мёдом и содой от кашля практически не имеет противопоказаний ввиду натуральности применяемых продуктов. Уникальность молока в отличной усвояемости всех веществ, польза мёда неоспорима, а пищевая сода – одна из наиболее употребляемых пищевых добавок. Лечебный эффект этого снадобья проверен многими поколениями. Однако существуют некоторые тонкости в использовании этого старинного народного средства.

В первую очередь употребление мёда противопоказано при сахарном диабете. Индивидуальная непереносимость компонентов также может стать препятствием в применении. Существует так называемый кашель от молока – достаточная жёсткая аллергическая реакция. Аллергия проявляться может у детей в младшем возрасте, но не исключена и у взрослого человека, перенёсшего такое заболевание в детстве. Причины ее могут быть различны, основная – дисбактериоз. Перед началом применения средства против кашля необходимо соблюдать осторожность и внимательность.

Курс приёма молока с мёдом – для детей и взрослых практически одинаков, одной недели бывает достаточно для выздоровления. Частота приёма – 2–3 раза в день до еды и перед сном. От возраста и состояния пациента зависит только количество снадобья на один раз. Для малыша четверть или треть стакана. Для ребёнка постарше – полстакана, для взрослого – стакан горячего снадобья, но не более.

Перед началом лечения пчелопродуктами обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом и убедитесь в отсутствии аллергии на все компоненты применяемого лекарства.

При лечении молоком с медом нужно помнить о том, что это не просто вкусный и ароматный напиток , а самое настоящее лекарство. Применять это народное средство необходимо строго по назначению и обязательно соблюдать курс и рецептуру. Начать лечение любой болезни лучше с посещения врача, который определит, что с вашим организмом не так, где и в каком месте он не в порядке. Только специалист может определить какой курс и какими способами необходимо проходить лечение, чтобы не навредить организму. Ко всему, что касается здоровья, особенно здоровья ребенка , нужно подходить по правилу — семь раз отмерь, один раз отрежь.

Молоко с маслом и медом от кашля для взрослых и детей: способ применения

Ну какая мама не знает, что теплое молоко – это просто спасение при простуде?! И здесь совсем не важно, кто заболел – ребенок или взрослый человек. При правильном приготовлении чудодейственной смеси достаточно быстро и эффективно можно устранить боль в горле, кашель. Если и без того в полезный молочный продукт добавить мед, соду или масло, то он становится еще и заживляющим, антибактериальным. Если такой напиток выпить на ночь, больной быстро уснет, а уже утром станет отхаркивать много мокроты.

Польза молока с медом

Мед содержит в себе огромное количество полезных компонентов – антиоксидантов, витаминов, аминокислот. Конечно же, молоко, в которое добавляется мед, автоматически повышает свою полезность во много раз. Дополнительно оно благоприятствует усиленному выделению пота, вместе с которым организм покидают и вредные бактерии, токсины. Такой состав разрешается употреблять даже будучи в положении или маленьким детям.

Стоит отметить, что молоко имеет в составе триптофан – аминокислоту, отвечающую за синтез гормона серотонина. При недостатке этого компонента в организме человека происходят реакции, вызывающие бессонницу, депрессию, повышенную раздражительность, что очень часто беспокоит людей и детей в период простуды.

Читайте также: Полезные свойства и противопоказания меда с маточным молочком

Как приготовить молоко с медом

Чтобы приготовить лечебный напиток, потребуется:

• молоко – 0,5 литра;
• пчелиный мед – 1 ст. л.

Мед рекомендуется использовать только качественный натуральный, так как в нем содержится максимальное количество полезных веществ.

Так, молоко доводится до кипения и охлаждается. Только в слегка теплую жидкость можно добавлять мед. В противном случае полезный компоненты меда разрушатся, и напиток перестанет быть исцеляющим. Выпивать средство следует непосредственно перед сном, и только за один подход.

Напиток, приготовленный по рецепту, указанному выше, отличается высокой эффективностью при борьбе с простудными недугами. Вместе с тем его рекомендуется употреблять и в других целях:

1. Бессонница. Выпив теплое молоко с медом, человек сразу же расслабляется и засыпает намного быстрее. Если имеются беспокойства относительно калорийности напитка, то людям с лишним весом не нужно бояться его употреблять – в 100 мл содержится около 100 калорий. Молоку свойственно быстро всасываться в кишечнике, что означает быстрое наступление эффекта от его употребления.
2. Косметический уход за телом. Принимая ванну, добавьте всего 1 л молока и 3 ст. л. пчелиного нектара – результат приятно удивит вас. Кожа становится упругой, шелковистой и гладкой. Также можно делать ванночки для ног и рук, в результате которых кожа размягчается, сходят мозоли, грибок, всякая шероховатость. Мед с молоком – прекрасные составляющие для маски на лицо, так как им свойственно свойство разглаживания мелких морщин, омоложения (3 ст. л. молока + 1 ст. л. меда – нанести на 15 минут, смыть теплой водой).
3. Тонизирование организма. При регулярном употреблении молока утром происходит повышение выносливости организма, замедление процесса старения. Многие ошибочно считают, что молоко в утренние часы только расслабит организм.

Читайте также: Может ли мед забродить во время хранения

Специалисты акцентируют внимание читателей на том, что молоко с добавлением меда категорически противопоказано для людей, которых беспокоит аллергическая реакция на продукты пчеловодства. Несоблюдение этого правила может вызвать анафилактический шок. К тому же если ребенку не доводилось пробовать мед ранее, значит, от подобного лечения народным средством лучше отказаться.

Молоко с медом и сливочным маслом

Что случится, если в молоко с медом добавить сливочное масло? Такой состав благоприятно воздействует на слизистую желудка и быстро всасывается. Масло ускоряет процесс уменьшения раздражения пищевода, горла и желудка.

Чтобы приготовить средство, которое будет максимально полезным, необходимо руководствоваться следующим порядком действий:

1. Использовать качественный натуральный мед.
2. В теплое, но не горячее молоко (1 стакан) добавить мед (1 ч. л.) и масло (50 граммов). Далее следует все перемешать.
3. Употреблять напиток перед сном.
4. После выпитого средства нельзя ничего употреблять на протяжении двух часов – это усилит эффект от выпитого лекарства.

Этот вариант народного лекарства рекомендуется использовать, если беспокоит простуда с кашлем. Оно также помогает быстро уснуть, уменьшает першение в горле, успокаивает процесс воспаления в организме.

Чтобы облегчить боли в горле, необходимо приготовить состав с теми же продуктами, однако в другом соотношении. Так, в 1 стакане теплого молока разбавить по 1 ст. л. масла и меда – напиток готов. Выпивать его следует в горячем виде маленькими глотками, чтобы хорошо прогреть горло. Такой способ лечения должен повторяться три раза в день до полного выздоровления.

Как и в прошлом случае, под запретом такое народное средство только для людей, страдающих от аллергии на мед или лишнего веса.

Молоко с медом и содой

Сода известна своим отхаркивающим свойством, поэтому смысл ее присутствия в этом чудодейственном напитке становится очевидным. Так, жир, который есть в молоке, создает с содой реакцию, воздействующую на горло успокаивающим образом.

Что потребуется:

• мед – 2/3 ст. л.;
• молоко коровье – 1 стакан;
• сода – 0,5 ч. л.

Как приготовить:

1. Молоко вскипятить и остудить до теплого состояния.
2. Добавить мед и соду в указанном количестве, хорошо перемешать.
3. Выпивать сразу после того, как напиток был приготовлен.

Уже через три процедуры кашель начнет отступать, и результат определенно порадует больного:

• дыхательные пути очистятся;
• болевые ощущения в горле исчезнут;
• мокрота эффективно отхаркивается.

Однако важно знать, что такой состав нельзя употреблять людям, для которых характерна повышенная кислотность желудка, присутствие гастрита, язвы.

Молоко с медом, чесноком и луком

Молоко с медом, в которое также добавлен чеснок и лук, становится особенно полезным. Благодаря этому народному средству избавление от кашля перестанет быть чем-то сложным и длительным. К тому же такой напиток рекомендуется употреблять осенью и весной, когда заболеваемость значительно повышается. Специалисты также отмечают положительное влияние чеснока и лука на иммунитет человека, ЖКТ.

Конечно же, не всем придется по вкусу сочетание молока, меда, лука и чеснока из-за неприятного запаха и вкуса.

Читайте также: Можно ли хранить мед в холодильнике

Чтобы приготовить правильно целебный напиток, необходимо придерживаться следующей инструкции:

1. Натереть на терку луковицу (1 среднюю штуку).
2. Чеснок (3 зубка) растолочь в ступке.
3. Молоко (0,5 л) поставить на огонь и добавить в него лук, чеснок.
4. Довести полученную смесь до кипения, варить примерно 10 минут, убрать с огня и процедить.
5. Средство охладить и добавить мед (4 ч. л.), хорошо перемешать до полного его растворения.
6. Пить народное лекарство следует небольшими глотками каждый час.

Благодаря чесноку и луку простудившийся человек быстро избавиться от приступов сухого кашля, сильной боли в горле. К слову, улучшить вкус напитка можно благодаря мяте. Для этого потребуется в молоко добавить несколько листочков этого растения, которое устранит неприятный запах. Лекарство оказывает успокаивающее и седативное воздействие на горло. Его можно употреблять как маленьким детям, так и женщинам, находящимся в интересном положении.

Подводя итоги, впору отметить, что сочетание молока и меда позволяет получить невероятный восстанавливающий эффект и вылечиться от простуды легко, безболезненно и быстро. А если к нему добавить соду, чеснок, масло или лук, его польза заметно увеличивается. Вместе с тем перед употреблением народных средств, содержащих в своем составе мед, рекомендуется проанализировать противопоказания, чтобы исключить побочные явления.

Молоко с медом – эффективное средство от кашля

Молоко с медом – эффективное народное средство от кашля. Коктейль из этих компонентов помогает избавиться от простуды, укрепить иммунитет. Напиток рекомендуется пить в качестве лечения и профилактики болезней дыхательных путей. Его прием безопасен для детей, беременных женщин, ослабленных пациентов.

Как молоко и мед помогают бороться с кашлем

Свежее коровье и козье молоко обволакивает слизистую оболочку дыхательных путей. Оно заживляет раздражение, ослабляет интенсивность кашля. В состав жидкости входит казеин – молочный белок, который является основой для синтеза иммуноглобулинов. Не менее полезны для больного человека витамины, минералы, микро и макроэлементы.

Мед – эффективный природный антисептик. Он убивает патогенные микроорганизмы, и при этом не повреждает нежную оболочку слизистой ткани. Продукт обладает легким отхаркивающим свойством. Поэтому он рекомендован для лечения болезней нижних дыхательных путей, проявляющихся влажным кашлем. Богатый состав меда помогает укрепить иммунитет, ускорить выздоровление человека.

В сочетании молоко и мед создают полезный и питательный напиток. Он имеет приятный сладкий вкус, который нравится маленьким детям. А легкое успокоительное воздействие помогает пациентам быстрее заснуть после трудного дня, наполненного лечебными процедурами.

Какие болезни лечат молоком с медом

Прием теплого молока подходит для лечения кашля, характерного для таких заболеваний дыхательной системы:

• ларингита, фарингита;
• острого и хронического бронхита;
• воспаления легких;
• бронхиальной астмы;
• коклюша, ангины.

Несмотря на множество полезных качеств молока с медом, напиток назначают в качестве вспомогательного метода терапии. Помните, многие из болезней невозможно вылечить только народными средствами без антибиотиков или антигистаминов.

Как приготовить напиток от кашля

Каждую дозу средства от кашля готовят отдельно. Возьмите 200 грамм свежего молока и нагрейте до первых признаков закипания (70-80°). Перелейте его в чашку и дождитесь остывания жидкости до 40-50°. Наберите чайную ложку меда, опустите в напиток, перемешивайте до полного растворения продукта. Выпейте теплую смесь небольшими глотками.

Для усиления полезных свойств и скорейшего избавления от кашля добавьте в молоко с медом один из компонентов:

• 2 столовые ложки минеральной воды Боржоми. Ее щелочной состав разжижает мокроту, после чего ее легко вывести из организма;
• 1 чайную ложку растопленного сливочного масла. Оно обволакивает слизистые ткани, насыщает витаминами;
• треть чайной ложки корицы. Приправа ускоряет кровообращение, обмен веществ, добавляет напитку приятный аромат;
• 1 чайную ложку коньяка. Напиток расширяет кровеносные сосуды для лучшего усвоения полезных компонентов, усиливает потоотделение;
• 1 чайную ложку сухого имбиря или аниса. Эфирные масла приправы обладают антимикробными, противовоспалительными свойствами.

Очень важно выпить напиток, пока он не остыл. В теплом виде полезные свойства молока с медом усиливаются: снимаются спазмы, разжижается мокрота, кашель становится влажным продуктивным.

Противопоказания к приему

Перед приемом молока с медом от кашля убедитесь в отсутствии противопоказаний. Лечение этим средством народной медицины запрещено при:

• аллергии на мед;
• непереносимости лактозы;
• сахарном диабете;
• галактоземии.

Медово-молочный напиток нельзя пить при остром течении болезни, когда температура тела поднялась выше 38,5°. Кроме того, средство противопоказано пожилым людям, которые исключили молоко из своего обычного рациона из-за плохой усвояемости продукта.

Рецепт теплого пряного молока и медового напитка (легкий)

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. См. Мою Политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Этот теплый рецепт молочно-медового напитка приправлен ванилью, корицей, гвоздикой и кардамоном. Это успокаивающий напиток, который идеально подходит для всей семьи. Выпейте чашку этого теплого молочного напитка, чтобы лучше уснуть или расслабиться в начале утра.Этот рецепт приправленного пряным молоком приготовить очень быстро и легко.

Этот пост спонсируется Rowse Honey.

У вас бывает то утро, когда вы открываете глаза перед будильником, перед тем, как малыш прыгнет в кровать, или перед тем, как вас обычно будит… и вы просто мирно лежите в постели?

Теплая кружка этого напитка с молоком и медом подарит вам расслабляющее начало дня

Поблагодарите меня позже, потому что я нашел способ пережить тот редкий момент: теплую кружку этого напитка со специями, молоком и медом.

Один глоток вернет вас обратно в постель в своем коконе, превратившемся в одеяло, с мыслями о режиме отпуска.

Но если серьезно, то совместное употребление молока и меда — отличная альтернатива кофе, поскольку это простой способ очистить мой разум от утренней суеты и начать день. Конечно, это не заставляет меня гудеть, как старая добрая кружка Джо, но, кажется, заставляет расслабиться каждый нерв в моем теле.

Этот рецепт напитка из пряного молока и меда больше подходит для тех утра, когда я просто не могу отдышаться — от того, что малыш просыпается с криком, ушибается ногой о край кровати или когда мой малыш роняет мою зубную щетку туалет.

Пряное молоко и мед — ваш напиток «перезагрузи мое утро».

Пряное молоко и мед звучит как простой рецепт, и это действительно так… вы просто позволяете специям настаиваться в горячем молоке, а затем смешиваете с медом. Но, как и во всех других рецептах, ингредиенты могут иметь огромное значение.

В этом рецепте я хочу сосредоточиться на сложных и тонких ароматах меда, потому что если вы хоть немного похожи на меня, я всегда думал, что мед — это просто мед.

Этот рецепт молочно-медового напитка простой, полезный и подходящий для всей семьи

Я делюсь этой записью в партнерстве с Rowse Honey, потому что кто может лучше познакомить нас с миром меда? Rowse Honey недавно выпустила серию меда Taste Discoveries, которую я пробовала и тестировала для этого рецепта пряного молока и медового напитка.

В эту линейку Taste Discoveries от Rowse входят семь видов меда: мед из акации, мед из новозеландского клевера, мед из цветков апельсина, австралийский мед, греческий мед, мед из срезанной акации и мед из полевых цветов.

Поэкспериментируйте с разными видами меда для рецепта с пряностями из молока и меда

У каждого меда есть свои «вкусовые нотки» и сочетания, очень похожие на жареный кофе или даже вино. Я бы посоветовал вам зайти на их веб-сайт и подробно прочитать о каждом из этих медов.

Два моих любимых меда по этому рецепту — это акация и австралийский, в зависимости от моего настроения.

Акациевый мед делает напиток по-настоящему ярким и живым. Сладость мимолетна. Австралийский мед действительно раскрывает пряности. Сладость остается в вашем горле вместе со специями и почти легким травяным привкусом.

Я бы сказал, что хотя Акация потрясающе вкусная, я бы выпил ее слишком быстро. Что касается австралийского меда, я обычно потягиваю его, чтобы насладиться более тонким вкусом.

Поприветствуйте спокойное утро с этим рецептом пряного молока и меда

Но, в конце концов, на самом деле не имеет значения, какой мед вы используете в этом рецепте напитка из пряного молока и меда. Любой из них вернет вас в состояние утреннего покоя, которое мы все можем использовать в этом безумном безумном мире.

Рецепт напитка из теплого молока и меда со специями

Распечатать рецепт

Порций: 2 кружки

Готовка: 10 минут

Всего: 10 минут

Этот теплый рецепт молочно-медового напитка приправлен ванилью, корицей, гвоздикой и кардамоном.Это успокаивающий напиток, который идеально подходит для всей семьи. Выпейте чашку этого теплого молочного напитка, чтобы лучше уснуть или расслабиться в начале утра. Этот рецепт приправленного пряным молоком приготовить очень быстро и легко.

Ингредиенты

• 2 стакана цельного молока
• 1 цельный стручок ванили, разрезанный на кусочки
• 1 целая палочка корицы
• 4 целых гвоздики
• 2 цельных кардамона
• 1 столовая ложка меда
• взбитые сливки — для начинки (по желанию)
• молотая корица — для посыпки (по желанию)

Инструкции

• Добавьте молоко и специи в небольшую кастрюлю на среднем или сильном огне.Нагрейте молоко, помешивая, почти до кипения. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять около 10 минут, чтобы специи растворились в молоке.

• Добавьте столовую ложку меда. Разлейте по 2 кружкам и сразу подавайте. При желании посыпьте взбитыми сливками и молотой корицей.

Курс: завтрак, напитки

Специальная диета: без глютена, вегетарианская

Кал: 191 ккал

Примечание. Информация о питании является приблизительной.Пробовали этот рецепт? Если вам понравился этот рецепт, я был бы очень признателен, если бы вы дали этому рецепту звездный обзор! Я тоже хотел бы это увидеть — сделайте снимок готового блюда и поделитесь им в Instagram, используя #theworktop и отметив меня @theworktop.

Не пропустите эти теплые молочные напитки

Золотое молоко со специями

Горячий пряный напиток с тыквой

Mint Hot Cacao by The Worktop

,

Теплое молоко и мед — легкий рецепт, полезный от боли в горле и простуды

Теплое молоко и мед — идеальный напиток, когда вы простужены. Моя мама давала мне мед и молоко, когда у меня болело горло или кашель, и это было очень утешительно.

Почему теплое молоко и мед так хороши при простуде и боли в горле?

Ничего научного в этом нет. Но поколения мам знают, что мед так приятно спускаться. Я всегда представлял, как мед покрывает мое больное горло — что-то вроде капли от кашля.

Как горячий чай, пар, выходящий из теплой кружки, отлично подходит для вдоха, когда вы набиты чем-то. Это помогает легче дышать.

Молоко, мед и сон

Многие люди клянутся, выпивая перед сном кружку молока и меда. Говорят, это помогает им лучше спать.

Это может быть особенно полезно для детей. Небольшой стакан теплого меда и молока может стать частью ритуала перед сном — конечно, непосредственно перед чисткой зубов.

Какой тип молока лучше всего сочетается с теплым молоком и медом

Я приготовил теплое молоко и мед со всеми видами молока — даже с немолочными, такими как миндальное молоко и молоко из кешью.

Все они работают, поэтому выбирайте любимое молоко.

Как приготовить теплое молоко и мед

Чтобы приготовить этот напиток, нагрейте молоко на плите или в микроволновой печи, пока оно не станет горячим, но не до кипения.

Взбить с медом. Я обычно использую примерно столовую ложку меда на кружку , но вы можете отрегулировать его по своему вкусу.

Варианты

Когда я плохо себя чувствую, я предпочитаю, чтобы мои вкусы были простыми. Но, если вы хотите сделать этот напиток из меда и молока более сложным, попробуйте добавить корицы , кардамона , мускатного ореха и / или гвоздики .

Вы также можете использовать вспениватель, чтобы молоко стало пенистым и выглядело так, как в кофейнях. Это один из моих любимых забавных домашних гаджетов.

Успокаивающие десерты, которые можно подавать с напитком

Мы все утешаемся разными угощениями — обычно такими, которые у нас были в детстве.Я всегда люблю простые классические угощения, когда мне плохо. Мои любимые:

Присоединяйтесь к бесплатному списку рассылки, чтобы получать последние рецепты, советы и рекомендации по электронной почте!

Теплое молоко и мед

Теплое молоко и мед — идеальный напиток, когда вы простужены. Моя мама давала мне его, когда у меня болело горло или кашлял, и это было так утешительно.

Порции 1
кружка комфорта

Notes

Если вы хотите сделать этот напиток более сложным, попробуйте добавить корицу, кардамон, мускатный орех и / или гвоздику.Вы также можете использовать вспениватель, чтобы молоко стало пенистым и выглядело так, как в кафе.

Питание

Калорий: 28 ккал | Углеводы: 1 г | Жиры: 1 г | Натрий: 160 мг

.

Рецепт сказочного ночного напитка — Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию

Новинка этого месяца

• Следуйте за нами в:

Получить журнал Allrecipes

• ПРОСМАТРИВАТЬ

• Поиск ингредиентов

• Создать профиль

• ✕

+

• ✕

—

Идти

• Тип питания
  

  • Закуски и закуски

  • Завтрак и бранч

  • Десерты

  • Ужин

  • напитки

• Ингредиент
  

  • говяжий

  • Курица

  • Макароны

  • Свинина

  • Лосось

• Диета и здоровье
  

  • диабетический

  • Не содержит глютен

  • здоровый

  • Низкокалорийный

  • Обезжиренный

• сезонное
  

  • Летние Рецепты

  • Карнавал и ярмарка еды

  • День труда

  • Обратно в школу

  • Больше праздников и событий

• Тип блюда
  

  • Хлеба

  • Торты

  • Салаты

  • Смузи

  • Супы, рагу и перец чили

• Стиль приготовления
  

  • Барбекю и гриль

  • Быстро и легко

  • Мультиварка

  • вегетарианский

  • вегетарианец

• Мировая кухня
  

  • азиатка

  • индийский

  • итальянский

  • мексиканец

  • южный

• Особые коллекции
  

  • Карантинная кулинария

  • Пожелания еды с шеф-поваром Джоном

  • Рецепты журнала Allrecipes

  • Наши новейшие рецепты

  • Надежные бренды

все категории

• Подача

• Профиль

• Избранные

• друзья

• Список покупок

• настройки

Войти или Зарегистрироваться

• Обзор рецептов

• • Тип питания
    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • Напитки
  • Ингредиент
    • Говядина
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье
    • Диабетик
    • Без глютена
    • Здоровый
    • Низкокалорийный
    • с низким содержанием жиров
  • сезонное
    • Летние рецепты
    • Карнавал и ярмарка еды
    • День труда
    • Снова в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда
    • Хлеб
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и чили
  • Стиль приготовления
    • Барбекю и гриль
    • Быстро и легко
    • Медленноварка
    • Веганский

.

10 преимуществ золотого молока (куркумы) и его приготовление

Золотое молоко, также известное как молоко с куркумой, — это индийский напиток, который набирает популярность в западных культурах.

Этот ярко-желтый напиток традиционно готовят путем подогрева коровьего или растительного молока с куркумой и другими специями, такими как корица и имбирь.

Он известен своими многочисленными преимуществами для здоровья и часто используется в качестве альтернативного средства для повышения иммунитета и предотвращения болезней.

Вот 10 научно обоснованных преимуществ золотого молока и рецепт, который можно приготовить самостоятельно.

Ключевым ингредиентом золотого молока является куркума, желтая специя, популярная в азиатской кухне, которая придает карри желтый цвет.

Куркумин, активный компонент куркумы, веками использовался в аюрведической медицине благодаря своим сильным антиоксидантным свойствам (1).

Антиоксиданты — это соединения, которые борются с повреждением клеток, защищая ваш организм от окислительного стресса.

Они необходимы для функционирования ваших клеток, и исследования регулярно показывают, что диета, богатая антиоксидантами, может помочь снизить риск инфекций и болезней (2, 3).

Большинство рецептов золотого молока также включают корицу и имбирь, которые также обладают впечатляющими антиоксидантными свойствами (4, 5).

Резюме Золотое молоко богато антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений, бороться с болезнями и инфекциями и способствуют общему здоровью.

Ингредиенты золотого молока обладают мощными противовоспалительными свойствами.

Считается, что хроническое воспаление играет важную роль в развитии хронических заболеваний, включая рак, метаболический синдром, болезнь Альцгеймера и болезни сердца.По этой причине диета, богатая противовоспалительными соединениями, может снизить риск этих состояний.

Исследования показывают, что имбирь, корица и куркумин — активные ингредиенты куркумы — обладают сильными противовоспалительными свойствами (6, 7, 8).

Исследования даже предполагают, что противовоспалительные эффекты куркумина сопоставимы с противовоспалительными эффектами некоторых фармацевтических препаратов без каких-либо побочных эффектов (9, 10).

Эти противовоспалительные эффекты могут уменьшить боль в суставах, вызванную остеоартритом и ревматоидным артритом.

Например, одно исследование с участием 45 человек с ревматоидным артритом показало, что ежедневное употребление 500 миллиграммов куркумина уменьшало боль в суставах более чем на 50 граммов обычного лекарства от артрита или комбинации куркумина и этого лекарства (11).

Аналогичным образом, в 6-недельном исследовании с участием 247 человек с остеоартритом те, кто получал экстракт имбиря, испытывали меньшую боль и нуждались в меньшем количестве обезболивающих, чем те, кто получал плацебо (12).

Резюме Куркума, имбирь и корица, основные ингредиенты золотого молока, обладают сильными противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить воспаление и боль в суставах.

Золотое молоко может быть полезно и для вашего мозга.

Исследования показывают, что куркумин может повышать уровень нейротрофического фактора головного мозга (BDNF). BDNF — это соединение, которое помогает вашему мозгу формировать новые связи и способствует росту клеток мозга (13).

Низкий уровень BDNF может быть связан с заболеваниями головного мозга, включая болезнь Альцгеймера (14, 15).

Другие ингредиенты также могут принести пользу.

Например, одним из отличительных признаков болезни Альцгеймера является накопление в головном мозге определенного белка, называемого тау-белком.Исследования в пробирках и на животных показывают, что соединения в корице могут помочь уменьшить это накопление (16, 17, 18).

Более того, согласно исследованиям на животных, корица уменьшает симптомы болезни Паркинсона и улучшает функцию мозга (19).

Имбирь может также улучшить работу мозга, улучшая время реакции и память. Более того, исследования на животных показали, что имбирь защищает от возрастной потери функции мозга (20, 21, 22).

Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования на людях, чтобы полностью понять влияние этих ингредиентов на память и работу мозга.

Резюме Некоторые ингредиенты золотого молока могут помочь сохранить память и уменьшить снижение функции мозга из-за болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Похоже, что куркума, а точнее ее активное соединение куркумин, может улучшить настроение и уменьшить симптомы депрессии.

В ходе 6-недельного исследования 60 человек с серьезными депрессивными расстройствами принимали куркумин, антидепрессант или их комбинацию.

Те, кто принимал только куркумин, испытали те же улучшения, что и те, кто получал антидепрессанты, в то время как группа комбинированной терапии отметила наибольшие преимущества (23).

Депрессия также может быть связана с низким уровнем нейротрофического фактора головного мозга (BDNF). Поскольку куркумин, по-видимому, повышает уровень BDNF, он может уменьшать симптомы депрессии (24).

Тем не менее, в этой области было проведено мало исследований, и прежде чем можно будет сделать убедительные выводы, необходимы дополнительные.

Резюме Куркумин, активный ингредиент куркумы, может помочь уменьшить симптомы депрессии. Однако необходимы дополнительные исследования.

Болезни сердца — ведущая причина смерти во всем мире.Интересно, что корица, имбирь и куркума — ключевые ингредиенты золотого молока — связаны с более низким риском сердечных заболеваний (25).

Например, обзор 10 исследований пришел к выводу, что 120 мг корицы в день могут снизить общий холестерин, триглицериды и «плохие» уровни ЛПНП при одновременном повышении «хороших» уровней ЛПВП (26).

В другом исследовании 41 участник с диабетом 2 типа получал 2 грамма порошка имбиря в день. В конце 12-недельного исследования измеренные факторы риска сердечных заболеваний были на 23–28% ниже (27).

Более того, куркумин может улучшить функцию слизистой оболочки кровеносных сосудов, известную как эндотелиальная функция. Правильная функция эндотелия важна для здорового сердца (28).

В одном исследовании людям, перенесшим операцию на сердце, давали либо 4 грамма куркумина, либо плацебо за несколько дней до и после операции.

У тех, кто получал куркумин, на 65% меньше вероятность сердечного приступа во время пребывания в больнице, чем у людей в группе плацебо (29).

Эти противовоспалительные и антиоксидантные свойства могут также защитить от сердечных заболеваний.Однако исследования небольшие и редкие, и прежде чем можно будет сделать убедительные выводы, необходимы дополнительные.

Резюме Куркума, имбирь и корица — основные ингредиенты золотого молока — обладают свойствами, которые могут улучшить работу сердца и защитить от сердечных заболеваний. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти эффекты.

Ингредиенты золотого молока, особенно имбирь и корица, могут помочь снизить уровень сахара в крови.

Например, 1–6 граммов корицы в день могут снизить уровень сахара в крови натощак на 29%.Кроме того, корица может снизить инсулинорезистентность (30, 31, 32).

Инсулинорезистентные клетки менее способны усваивать сахар из крови, поэтому снижение инсулинорезистентности обычно снижает уровень сахара в крови (33, 34).

Корица, по-видимому, снижает количество глюкозы, усваиваемой в кишечнике после еды, что может еще больше улучшить контроль уровня сахара в крови (35, 36, 37, 38).

Точно так же регулярное добавление небольшого количества имбиря в свой рацион может помочь снизить уровень сахара в крови натощак до 12% (27).

Небольшая суточная доза имбиря может также снизить уровень гемоглобина A1C до 10% — маркер долгосрочного контроля сахара в крови (27).

Тем не менее, доказательства основаны только на нескольких исследованиях, и для подтверждения этих наблюдений необходимы дополнительные исследования.

Стоит отметить, что большинство рецептов золотого молока подслащивают медом или кленовым сиропом. Польза от снижения уровня сахара в крови, если таковая имеется, вероятно, присутствует только при употреблении несладких сортов.

Резюме Корица и имбирь, два основных ингредиента золотого молока, могут снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину.Однако необходимы дополнительные исследования.

Рак — это заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток.

В дополнение к традиционным методам лечения все более востребованными становятся альтернативные противораковые средства. Интересно, что некоторые исследования показывают, что специи, используемые в золотом молоке, могут иметь некоторые преимущества в этом отношении.

Например, некоторые исследования в пробирках приписывают противораковые свойства 6-гингеролу, веществу, которое в больших количествах содержится в сыром имбире (39, 40).

Аналогичным образом, лабораторные исследования и исследования на животных показывают, что соединения в корице могут помочь уменьшить рост раковых клеток (41, 42, 43).

Куркумин, активный ингредиент куркумы, также может убивать изолированные раковые клетки в пробирке и предотвращать рост новых кровеносных сосудов в опухолях, ограничивая их способность к распространению (44, 45).

Тем не менее, доказательства того, что имбирь, корица и куркумин борются с раком, остаются ограниченными.

Более того, результаты исследований противоречивы, и неясно, какое количество каждого ингредиента необходимо потреблять, чтобы получить эти преимущества (46, 47, 48, 49).

Резюме Исследования показывают, что корица, имбирь и куркума могут обеспечить некоторую защиту от рака. Однако результаты противоречивы, и необходимы дополнительные исследования.

В Индии золотое молоко часто используют как домашнее средство от простуды. На самом деле желтый напиток рекламируется за его иммуностимулирующие свойства.

Исследования в пробирках показывают, что куркумин обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, которые могут помочь предотвратить инфекции и бороться с ними (50).

Хотя результаты исследований в пробирках многообещающие, в настоящее время нет доказательств того, что золотое молоко снижает риск инфицирования людей.

Кроме того, соединения в свежем имбире могут подавлять рост некоторых бактерий. Экстракт имбиря может бороться с респираторно-синцитиальным вирусом человека (HRSV), частой причиной респираторных инфекций (51, 52, 53).

Аналогичным образом лабораторные исследования показывают, что коричный альдегид, активное соединение корицы, может предотвращать рост бактерий.Кроме того, он может помочь в лечении инфекций дыхательных путей, вызванных грибками (54, 55).

Ингредиенты золотого молока также обладают сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут укрепить вашу иммунную систему (55).

Резюме Ингредиенты, используемые для приготовления золотого молока, обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут защитить ваш организм от инфекций. Их антиоксидантные и противовоспалительные свойства также могут укрепить вашу иммунную систему.

Хроническое несварение желудка, также известное как диспепсия, характеризуется болью и дискомфортом в верхней части желудка.

Задержка опорожнения желудка — потенциальная причина несварения желудка. Имбирь, один из ингредиентов золотого молока, может помочь облегчить это состояние, ускоряя опорожнение желудка у людей, страдающих диспепсией (56, 57).

Исследования также показывают, что куркума, еще один ингредиент, используемый для производства золотого молока, может помочь уменьшить симптомы расстройства желудка. Куркума также может улучшить переваривание жиров за счет увеличения выработки желчи на 62% (58).

Наконец, исследования показывают, что куркума может помочь поддерживать правильное пищеварение и предотвращать обострения у людей с язвенным колитом, воспалительным расстройством пищеварения, приводящим к язвам в кишечнике (59, 60).

Резюме Имбирь и куркума, два ингредиента в золотом молоке, могут помочь при несварении желудка. Куркума также может облегчить симптомы у людей с язвенным колитом.

Золотое молоко может способствовать укреплению скелета.

Как коровье, так и обогащенное растительное молоко обычно богато кальцием и витамином D — двумя питательными веществами, необходимыми для построения и поддержания крепких костей (61).

Если в вашем рационе слишком мало кальция, ваше тело начинает выводить кальций из костей, чтобы поддерживать нормальный уровень кальция в крови.Со временем это делает кости слабыми и ломкими, что увеличивает риск заболеваний костей, таких как остеопения и остеопороз (62).

Витамин D способствует укреплению костей, улучшая способность кишечника усваивать кальций из вашего рациона. Таким образом, низкий уровень витамина D в вашем организме может привести к слабости и ломкости костей, даже если ваш рацион богат кальцием (62).

Хотя коровье молоко от природы содержит кальций и часто обогащено витамином D, не все растительные молочные продукты богаты этими двумя питательными веществами.

Если вы предпочитаете готовить золотое молоко из растительного молока, выбирайте такое, которое обогащено кальцием и витамином D для большего укрепления костей.

Резюме Золотое молоко может быть богато кальцием и витамином D в зависимости от того, какое молоко вы используете. Оба эти питательных вещества способствуют укреплению скелета, снижая риск заболеваний костей, таких как остеопения и остеопороз.

Золотое молоко легко приготовить дома. Для одной порции золотого молока или примерно одной чашки просто следуйте этому рецепту:

Ингредиенты:

• 1/2 стакана (120 мл) несладкого молока на ваш выбор
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 небольшой кусочек тертого свежего имбиря или 1/2 чайной ложки порошка имбиря
• 1/2 чайной ложки порошка корицы
• 1 щепотка молотого черного перца
• 1 чайная ложка меда или кленового сиропа (по желанию)

Указания:

Для приготовления золотого молока, просто смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле или кастрюле и доведите до кипения.Уменьшите огонь и тушите около 10 минут, пока не станет ароматным и ароматным. Процедите напиток через мелкое ситечко в кружки и сверху добавьте щепотку корицы.

Золотое молоко также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до пяти дней. Просто разогрейте его перед употреблением.

Резюме Золотое молоко легко приготовить в домашних условиях, следуя приведенному выше рецепту. Просто смешайте ингредиенты в кастрюле или кастрюле и нагрейте, чтобы получить вкусный и полезный напиток.

Золотое молоко — это восхитительный напиток, богатый антиоксидантами, которые могут принести множество преимуществ для здоровья, от более здорового мозга и сердца до более крепких костей, улучшения пищеварения и снижения риска заболеваний.

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, используйте молоко, содержащее кальций и витамин D, и ограничьте количество меда или сиропа, которое вы добавляете в свой напиток.

.