ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΠ΅Π΄ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² «ΠΠ΅Π΄ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ».
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 328 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 19.5% | 5.9% | 513 Π³ |
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ | 0.8 Π³ | 76 Π³ | 1.1% | 0.3% | 9500 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 80.3 Π³ | 219 Π³ | 36.7% | 11.2% | 273 Π³ |
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 1.2 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ΄Π° | 17.4 Π³ | 2273 Π³ | 0.8% | 0.2% | 13063 Π³ |
ΠΠΎΠ»Π° | 0.3 Π³ | ~ | |||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | |||||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π1, ΡΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ | 0.01 ΠΌΠ³ | 1.5 ΠΌΠ³ | 0.7% | 0.2% | 15000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π2, ΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ½ | 0.03 ΠΌΠ³ | 1.8 ΠΌΠ³ | 1.7% | 0.5% | 6000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π5, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.13 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 2.6% | 0.8% | 3846 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π6, ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ | 0.1 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 5% | 1.5% | 2000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π9, ΡΠΎΠ»Π°ΡΡ | 15 ΠΌΠΊΠ³ | 400 ΠΌΠΊΠ³ | 3.8% | 1.2% | 2667 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ C, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 2 ΠΌΠ³ | 90 ΠΌΠ³ | 2.2% | 0.7% | 4500 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½ | 0.04 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 0.1% | 125000 Π³ | |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , ΠΠ | 0.4 ΠΌΠ³ | 20 ΠΌΠ³ | 2% | 0.6% | 5000 Π³ |
ΠΠΈΠ°ΡΠΈΠ½ | 0.2 ΠΌΠ³ | ~ | |||
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ, K | 36 ΠΌΠ³ | 2500 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 6944 Π³ |
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Ca | 14 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 7143 Π³ |
ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Mg | 3 ΠΌΠ³ | 400 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 13333 Π³ |
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ, Na | 10 ΠΌΠ³ | 1300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 13000 Π³ |
Π‘Π΅ΡΠ°, S | 1 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 0.1% | 100000 Π³ | |
Π€ΠΎΡΡΠΎΡ, Ph | 18 ΠΌΠ³ | 800 ΠΌΠ³ | 2.3% | 0.7% | 4444 Π³ |
Π₯Π»ΠΎΡ, Cl | 19 ΠΌΠ³ | 2300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 12105 Π³ |
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe | 0.8 ΠΌΠ³ | 18 ΠΌΠ³ | 4.4% | 1.3% | 2250 Π³ |
ΠΠΎΠ΄, I | 2 ΠΌΠΊΠ³ | 150 ΠΌΠΊΠ³ | 1.3% | 0.4% | 7500 Π³ |
ΠΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, Co | 0.3 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 3% | 0.9% | 3333 Π³ |
ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, Mn | 0.03 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 1.5% | 0.5% | 6667 Π³ |
ΠΠ΅Π΄Ρ, Cu | 60 ΠΌΠΊΠ³ | 1000 ΠΌΠΊΠ³ | 6% | 1.8% | 1667 Π³ |
Π€ΡΠΎΡ, F | 100 ΠΌΠΊΠ³ | 4000 ΠΌΠΊΠ³ | 2.5% | 0.8% | 4000 Π³ |
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn | 0.09 ΠΌΠ³ | 12 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 13333 Π³ |
Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | |||||
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΈΠ½Ρ | 5.5 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ½ΠΎ- ΠΈ Π΄ΠΈΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΠ΄Ρ (ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°) | 74.6 Π³ | max 100 Π³ |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΠ΅Π΄ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 328 ΠΊΠΠ°Π».
- Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° («Ρ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠΌ» ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²) = 30 Π³Ρ (98.4 ΠΊΠΠ°Π»)
- Π§Π°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° («Ρ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠΌ» ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²) = 9 Π³Ρ (29.5 ΠΊΠΠ°Π»)
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: Π‘ΠΊΡΡΠΈΡ ΠΈΠ½ Π.Π. ΠΈ Π΄Ρ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
** Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Β«ΠΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Β».
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ΄. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² «ΠΌΡΠ΄».
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 328 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 19.5% | 5.9% | 513 Π³ |
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ | 0.8 Π³ | 76 Π³ | 1.1% | 0.3% | 9500 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 80.3 Π³ | 219 Π³ | 36.7% | 11.2% | 273 Π³ |
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 17.4 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ΄Π° | 17.4 Π³ | 2273 Π³ | 0.8% | 0.2% | 13063 Π³ |
ΠΠΎΠ»Π° | 0.3 Π³ | ~ | |||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | |||||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π1, ΡΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ | 0.01 ΠΌΠ³ | 1.5 ΠΌΠ³ | 0.7% | 0.2% | 15000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π2, ΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ½ | 0.03 ΠΌΠ³ | 1.8 ΠΌΠ³ | 1.7% | 0.5% | 6000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π5, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.1 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 2% | 0.6% | 5000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π6, ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ | 0.1 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 5% | 1.5% | 2000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π9, ΡΠΎΠ»Π°ΡΡ | 15 ΠΌΠΊΠ³ | 400 ΠΌΠΊΠ³ | 3.8% | 1.2% | 2667 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ C, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 2 ΠΌΠ³ | 90 ΠΌΠ³ | 2.2% | 0.7% | 4500 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½ | 0.04 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 0.1% | 125000 Π³ | |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , ΠΠ | 0.4 ΠΌΠ³ | 20 ΠΌΠ³ | 2% | 0.6% | 5000 Π³ |
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ, K | 36 ΠΌΠ³ | 2500 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 6944 Π³ |
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Ca | 14 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 7143 Π³ |
ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Mg | 3 ΠΌΠ³ | 400 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 13333 Π³ |
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ, Na | 10 ΠΌΠ³ | 1300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 13000 Π³ |
Π‘Π΅ΡΠ°, S | 1 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 0.1% | 100000 Π³ | |
Π€ΠΎΡΡΠΎΡ, Ph | 18 ΠΌΠ³ | 800 ΠΌΠ³ | 2.3% | 0.7% | 4444 Π³ |
Π₯Π»ΠΎΡ, Cl | 19 ΠΌΠ³ | 2300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 12105 Π³ |
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe | 0.8 ΠΌΠ³ | 18 ΠΌΠ³ | 4.4% | 1.3% | 2250 Π³ |
ΠΠΎΠ΄, I | 2 ΠΌΠΊΠ³ | 150 ΠΌΠΊΠ³ | 1.3% | 0.4% | 7500 Π³ |
ΠΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, Co | 0.3 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 3% | 0.9% | 3333 Π³ |
ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, Mn | 0.034 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 1.7% | 0.5% | 5882 Π³ |
ΠΠ΅Π΄Ρ, Cu | 59 ΠΌΠΊΠ³ | 1000 ΠΌΠΊΠ³ | 5.9% | 1.8% | 1695 Π³ |
Π€ΡΠΎΡ, F | 100 ΠΌΠΊΠ³ | 4000 ΠΌΠΊΠ³ | 2.5% | 0.8% | 4000 Π³ |
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn | 0.094 ΠΌΠ³ | 12 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 12766 Π³ |
Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | |||||
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΈΠ½Ρ | 5.5 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ½ΠΎ- ΠΈ Π΄ΠΈΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΠ΄Ρ (ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°) | 74.6 Π³ | max 100 Π³ |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ΄ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 328 ΠΊΠΠ°Π».
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
** Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Β«ΠΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Β».
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² «ΠΌΠ΅Π΄».
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 328 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 19.5% | 5.9% | 513 Π³ |
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ | 0.8 Π³ | 76 Π³ | 1.1% | 0.3% | 9500 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 80.3 Π³ | 219 Π³ | 36.7% | 11.2% | 273 Π³ |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 328 ΠΊΠΠ°Π».
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
** Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Β«ΠΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Β».
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΡΠ΄ ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ [ΠΠΎΡΡ]. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² «ΠΡΠ΄ ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ [ΠΠΎΡΡ]».
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 380 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 22.6% | 5.9% | 443 Π³ |
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ | 0.8 Π³ | 76 Π³ | 1.1% | 0.3% | 9500 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 80.3 Π³ | 219 Π³ | 36.7% | 9.7% | 273 Π³ |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΡΠ΄ ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ [ΠΠΎΡΡ] ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 380 ΠΊΠΠ°Π».
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Ρ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
** Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Β«ΠΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Β».
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² «ΠΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ».
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 328 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 19.5% | 5.9% | 513 Π³ |
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ | 0.8 Π³ | 76 Π³ | 1.1% | 0.3% | 9500 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 80.3 Π³ | 219 Π³ | 36.7% | 11.2% | 273 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | |||||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π1, ΡΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ | 0.01 ΠΌΠ³ | 1.5 ΠΌΠ³ | 0.7% | 0.2% | 15000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π2, ΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ½ | 0.03 ΠΌΠ³ | 1.8 ΠΌΠ³ | 1.7% | 0.5% | 6000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π5, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.1 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 2% | 0.6% | 5000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π6, ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ | 0.1 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 5% | 1.5% | 2000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π9, ΡΠΎΠ»Π°ΡΡ | 15 ΠΌΠΊΠ³ | 400 ΠΌΠΊΠ³ | 3.8% | 1.2% | 2667 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ C, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 2 ΠΌΠ³ | 90 ΠΌΠ³ | 2.2% | 0.7% | 4500 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½ | 0.04 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 0.1% | 125000 Π³ | |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , ΠΠ | 0.4 ΠΌΠ³ | 20 ΠΌΠ³ | 2% | 0.6% | 5000 Π³ |
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ, K | 36 ΠΌΠ³ | 2500 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 6944 Π³ |
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Ca | 14 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 7143 Π³ |
ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Mg | 3 ΠΌΠ³ | 400 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 13333 Π³ |
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ, Na | 10 ΠΌΠ³ | 1300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 13000 Π³ |
Π‘Π΅ΡΠ°, S | 1 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 0.1% | 100000 Π³ | |
Π€ΠΎΡΡΠΎΡ, Ph | 18 ΠΌΠ³ | 800 ΠΌΠ³ | 2.3% | 0.7% | 4444 Π³ |
Π₯Π»ΠΎΡ, Cl | 19 ΠΌΠ³ | 2300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 12105 Π³ |
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe | 0.8 ΠΌΠ³ | 18 ΠΌΠ³ | 4.4% | 1.3% | 2250 Π³ |
ΠΠΎΠ΄, I | 2 ΠΌΠΊΠ³ | 150 ΠΌΠΊΠ³ | 1.3% | 0.4% | 7500 Π³ |
ΠΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, Co | 0.3 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 3% | 0.9% | 3333 Π³ |
ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, Mn | 0.034 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 1.7% | 0.5% | 5882 Π³ |
ΠΠ΅Π΄Ρ, Cu | 59 ΠΌΠΊΠ³ | 1000 ΠΌΠΊΠ³ | 5.9% | 1.8% | 1695 Π³ |
Π€ΡΠΎΡ, F | 100 ΠΌΠΊΠ³ | 4000 ΠΌΠΊΠ³ | 2.5% | 0.8% | 4000 Π³ |
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn | 0.094 ΠΌΠ³ | 12 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.2% | 12766 Π³ |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 328 ΠΊΠΠ°Π».
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
** Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Β«ΠΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Β».
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² «ΠΌΡΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ».
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 320 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 19% | 5.9% | 526 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 80 Π³ | 219 Π³ | 36.5% | 11.4% | 274 Π³ |
ΠΠΎΠ΄Π° | 17 Π³ | 2273 Π³ | 0.7% | 0.2% | 13371 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | |||||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π1, ΡΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ | 0.01 ΠΌΠ³ | 1.5 ΠΌΠ³ | 0.7% | 0.2% | 15000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π2, ΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ½ | 0.03 ΠΌΠ³ | 1.8 ΠΌΠ³ | 1.7% | 0.5% | 6000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π5, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.13 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 2.6% | 0.8% | 3846 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π6, ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ | 0.1 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 5% | 1.6% | 2000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π9, ΡΠΎΠ»Π°ΡΡ | 15 ΠΌΠΊΠ³ | 400 ΠΌΠΊΠ³ | 3.8% | 1.2% | 2667 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ C, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 2 ΠΌΠ³ | 90 ΠΌΠ³ | 2.2% | 0.7% | 4500 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π°Π»ΡΡΠ° ΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠ», Π’Π | 1 ΠΌΠ³ | 15 ΠΌΠ³ | 6.7% | 2.1% | 1500 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½ | 0.04 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 0.1% | 125000 Π³ | |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , ΠΠ | 0.2 ΠΌΠ³ | 20 ΠΌΠ³ | 1% | 0.3% | 10000 Π³ |
ΠΠΈΠ°ΡΠΈΠ½ | 0.2 ΠΌΠ³ | ~ | |||
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ, K | 36 ΠΌΠ³ | 2500 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 6944 Π³ |
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Ca | 14 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 1.4% | 0.4% | 7143 Π³ |
ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Mg | 3 ΠΌΠ³ | 400 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.3% | 13333 Π³ |
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ, Na | 10 ΠΌΠ³ | 1300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.3% | 13000 Π³ |
Π‘Π΅ΡΠ°, S | 1 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 0.1% | 100000 Π³ | |
Π€ΠΎΡΡΠΎΡ, Ph | 18 ΠΌΠ³ | 800 ΠΌΠ³ | 2.3% | 0.7% | 4444 Π³ |
Π₯Π»ΠΎΡ, Cl | 19 ΠΌΠ³ | 2300 ΠΌΠ³ | 0.8% | 0.3% | 12105 Π³ |
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe | 0.8 ΠΌΠ³ | 18 ΠΌΠ³ | 4.4% | 1.4% | 2250 Π³ |
ΠΠΎΠ΄, I | 2 ΠΌΠΊΠ³ | 150 ΠΌΠΊΠ³ | 1.3% | 0.4% | 7500 Π³ |
ΠΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, Co | 0.3 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 3% | 0.9% | 3333 Π³ |
ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, Mn | 34 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 1700% | 531.3% | 6 Π³ |
ΠΠ΅Π΄Ρ, Cu | 59 ΠΌΠΊΠ³ | 1000 ΠΌΠΊΠ³ | 5.9% | 1.8% | 1695 Π³ |
Π€ΡΠΎΡ, F | 100 ΠΌΠΊΠ³ | 4000 ΠΌΠΊΠ³ | 2.5% | 0.8% | 4000 Π³ |
Π₯ΡΠΎΠΌ, Cr | 300 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 600% | 187.5% | 17 Π³ |
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn | 94 ΠΌΠ³ | 12 ΠΌΠ³ | 783.3% | 244.8% | 13 Π³ |
Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | |||||
ΠΠΎΠ½ΠΎ- ΠΈ Π΄ΠΈΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΠ΄Ρ (ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°) | 80 Π³ | max 100 Π³ | |||
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Π° (Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΎΠ·Π°) | 35.6 Π³ | ~ | |||
Π‘Π°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Π° | 2.8 Π³ | ~ | |||
Π€ΡΡΠΊΡΠΎΠ·Π° | 39.4 Π³ | ~ |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 320 ΠΊΠΠ°Π».
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
** Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Β«ΠΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Β».
ΠΠ· ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄: Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π°
- ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ
- ΠΡΠ΅Π»Ρ
- ΠΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ°
- Π£Π»ΡΠΈ
- ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ
- ΠΠ΅Π΄
- ΠΠ΅ΡΠ³Π°
- ΠΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
- ΠΠΎΡΡΠΈ
- Π‘ΡΠΏΡ
- ΠΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
- ΠΠ»ΠΎΠ²
- Π‘Π°Π»Π°ΡΡ
- ΠΡΡΠΎ
- Π¨Π°ΡΠ»ΡΠΊΠΈ
- ΠΡΡΠΈΡΠ°
- ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ±ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
- Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°
- Π‘ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Ρ
- ΠΠ°ΠΊΡΡΠΊΠΈ
- ΠΠ»ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡΠΈ
- ΠΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°
- ΠΠΈΡΡΠ°
- Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°
- Π’Π΅ΡΡΠΎ
- ΠΠ΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ
- ΠΠ°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ
- ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ
- Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡ
- Π ΡΠ±Π°
- ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
- ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°
- ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
ΠΠΎΠΈΡΠΊ
ΠΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΎΠ²
- ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ
- ΠΡΠ΅Π»Ρ
- ΠΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ°
- Π£Π»ΡΠΈ
- ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ
- ΠΠ΅Π΄
- ΠΠ΅ΡΠ³Π°
- ΠΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
- ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
- ΠΠΎΡΡΠΈ
- Π‘ΡΠΏΡ
- ΠΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
- ΠΠ»ΠΎΠ²
- Π‘Π°Π»Π°ΡΡ
- ΠΡΡΠΎ
- Π¨Π°ΡΠ»ΡΠΊΠΈ
- ΠΡΡΠΈΡΠ°
- ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ±ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
- Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°
- Π‘ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π΄Ρ
- ΠΠ°ΠΊΡΡΠΊΠΈ
- ΠΠ»ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡΠΈ
- ΠΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°
- ΠΠΈΡΡΠ°
- Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°
- Π’Π΅ΡΡΠΎ
- ΠΠ΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ
- ΠΠ°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ
- ΠΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ
- Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡ
- Π ΡΠ±Π°
- ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
- ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°
- ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
ΠΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ ΠΠ΅Π΄ ΠΠ· ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄: Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° (ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°)
- ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ
- ΠΠ΅Π΄
ΠΡ
ΠΡΡΡΠΌ
—
1121
0
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π°π | ΠΠΎΡΠΌΠΎΠ²Π°Ρ Π±Π°Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°
ΠΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ ΠΊ ΡΠ·ΠΊΠΎΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ· Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ.
ΠΠ΅Π΄ — ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ, Π²ΡΠ·ΠΊΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ, ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ — ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ- ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΡΡΠΊΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ. Π¦Π²Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²ΠΈΠ΄Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΊΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ.
Π‘ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ° Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π‘ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ — ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π΄, ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π² ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ (Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΠΌΠΈ) ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ; Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° — ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π½Π΅ΠΊΡΠ°Ρ Π² ΠΌΠ΅Π΄.
ΠΠ΅Π΄, ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠ΅ (Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Π² ΡΠΎΡΠ°Ρ ), ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΌΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ.ΠΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½Ρ. Π Π²ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π°: ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠ½ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Ρ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ»ΡΠ΅.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ — Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π΅ (Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ) ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Π΅ (ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ).Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 16 Π΄ΠΎ 22% (Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 19%) ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎ Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 95% Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠ° Π΄ΠΎΠ»Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π° ΠΈΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50, ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5%.
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Π° ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Π° — ΡΡΠΎ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΊ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°
, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ΅.Π Π°Π·Π»Π°Π³Π°ΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, ΡΡΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π· ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ (Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠ°).
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 31-38% ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠ½ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. Π€ΡΡΠΊΡΠΎΠ·Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 38-43% Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π€ΡΡΠΊΡΠΎΠ·Π°, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½Π°, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. Π ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°Π»ΡΡΠΎΠ·Ρ, ΡΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ±ΠΎΠ·Ρ.
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Ρ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π΄ΠΎ 2% ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Ρ (ΡΡΠΎΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»Π°). ΠΡΠΎΡ ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ Π΄ΠΈΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ²; ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Ρ Π² ΡΠ°Π²Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ . Π‘Π°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ — ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π² ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠ°Ρ , Ρ.Π΅. Π΅., Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π½Π΅ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ 6% ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Ρ. ΠΠΎ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠΈΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Ρ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² Π·ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
Π ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΠΎ-ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ — Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΈΠ½Ρ — ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»Π°. ΠΠ±ΡΠ΅Π΅ ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 1-4%, Ρ ΠΎΡΡ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 12%. ΠΠ΅ΠΊΡΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°.
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ Π°Π·ΠΎΡ) Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΎΡ 0,1 Π΄ΠΎ 1,5% (Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 0,4-0,6%), Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ. ΠΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ΅: ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄ΡΡΠ³Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π°Π·ΠΎΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π½Π΅Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (Π΄ΠΎ 0,43%), Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ — Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°. Π ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π²ΠΈΠ½Π½Π°Ρ, ΡΠ°Π²Π΅Π»Π΅Π²Π°Ρ, ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ, ΡΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ, ΠΌΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π°Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ Π°ΡΠΏΠ°ΡΠ°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ²). ΠΠ· Π½Π΅ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ.
ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ 3,78 (Ρ Π²Π°ΡΠΈΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΎΡ 3,26 Π΄ΠΎ 4,36). ΠΠ΅Π΄ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²Π½ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΠΈΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅.ΠΠΊΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½Ρ (Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½ΠΎ 37 ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ²: ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, Π½Π°ΡΡΠΈΡ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°), Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 0,27% ΠΎΡ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² 1 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ: 9,7 ΠΌΠΊΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, 4,2-ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, 0,8-ΠΌΠ΅Π΄Ρ, 0,15 ΠΌΠΊΠ³ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡΡΠ°. ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΈΠ΄Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΊΡΠ°Ρ.ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΊ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΊΡΠ°Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Ρ. Π ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ² ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 120 Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ.
ΠΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Ρ ΡΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ: ΠΎΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
Π ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.1 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ 30 ΠΌΠ³ Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (C), 10-ΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠ»Π° (E), 4-ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (B3), 3,8-Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½Π° (H), 3,1-Π½ΠΈΠ°ΡΠΈΠ½Π°, 3,0 ΠΌΠΊΠ³ ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π° (B2) ΠΈ Π΄Ρ.
ΠΠ΅Π΄ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ — ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠ°Π·Π°, Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°Π·Π°, ΠΊΠ°ΡΠ°Π»Π°Π·Π°. Π ΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠ°Π·Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π° Π² ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ° Π² ΠΌΠ΅Π΄. ΠΠΈΠ°ΡΡΠ°Π·Π° ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π». ΠΠ³ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΡΠ»ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°Π·Ρ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ² 1% -Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»Π°, ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π° 1 ΡΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°Π·ΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π² 1 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
ΠΠ΅Π»ΠΈΡΠΈΠ½Π° Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠ»Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²: Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°, ΡΠΈΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ,
ΠΠΈΠ°ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π ΠΠ½ΡΡΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ»Π° Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ Π½Π° 80 ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΡΡΠ°Π½Ρ (ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ° 3).
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 3.ΠΠΈΠ°ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ»Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡ ΡΠΎΠΌΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ»Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΠΎΠ»Π°, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Ρ, ΡΠ΅Π΄ΡΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ², ΠΎΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Ρ. Π.
ΠΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄, ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈ Ρ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΠ², Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ — Ρ Π»Π΅ΡΠ°.ΠΡΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°Π·Π΅.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ°Π»Π°Π·Π° — ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
Π Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ: ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π°Π·Ρ, Π»ΠΈΠΏΠ°Π·Ρ, Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π°Π·Ρ, ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ°Π·Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π·Ρ, ΡΠ΅Π΄ΡΠΊΡΠ°Π·Ρ, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π·Ρ, ΡΠΎΡΡΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ°Π·Ρ, ΠΈΠ½ΡΠ»Π°Π·Ρ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠΎΡ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠΉ Π² ΡΠΏΡΡΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². Π‘ΡΠΎΠ»Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΊ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ ΠΏΡΠ΅Π» Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π»Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΅Π΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠ° ΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΠ΅ΠΊΡΠ°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ.Π€ΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Ρ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ° ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°, Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΠΎΡ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ· ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊ ΠΏΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΎΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ . ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΉ.
ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π²ΡΡΠ΅ 45 Ρ C ΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΊΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΠΎΠ» — Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π» (Π½ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°).ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π»Π° 50 ΡΠ‘.
ΠΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΡ 18 Π΄ΠΎ 20% Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΊΡΠ°ΡΠ° Π² ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π°, ΠΎΠ½ ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠΎΡ Ρ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ.Π΅.Π΅. Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅ ΠΏΡΠ΅Π» Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅Π·ΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ·Ρ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Ρ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ Π΄Ρ. ΠΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π΅Π³ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Ρ. ,
Π’ΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. Π ΡΡΠ΄Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² (ΡΠ°ΡΠ΅ Π² Π³ΠΎΡΠ°Ρ ΠΠ°Π²ΠΊΠ°Π·Π°) ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΊΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Π·Π°Π»ΠΈΠΈ, ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Π°, Π³ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°Π²ΡΠ°, Π°Π½Π΄ΡΠΎΠΌΠ΅Π΄Ρ, Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡΠ°, Π°Π»ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π°ΠΉΡΠ°-ΡΠ΅ΡΠ½Ρ ΠΈ Π΄Ρ.ΠΠ΅ΠΊΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ»ΡΡΠ° ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π» Π±Π΅Π·Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π²ΡΡ -ΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡ, ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ±, ΡΠ²ΠΎΡΠ°, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡ. ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΡΡΠ·ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π²ΠΈΡΡΠ»Π΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅Π΄, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΡ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Π°, ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° — ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ½ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡ
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π², Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ … [Π‘ΡΡ.89]
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° … [Π‘ΡΡ.89] Pg.89]
Π’ΠΠΠΠΠ¦Π 3.1 ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° … [Pg.94]
III. Π₯ΠΠΠΠ§ΠΠ‘ΠΠΠ Π‘ΠΠ‘Π’ΠΠ Π ΠΠΠΠΠΠ’ΠΠ§ΠΠ‘ΠΠΠ ΠΠΠ’ΠΠΠ« ΠΠΠ‘ΠΠ ΠΠΠΠΠΠ¦ΠΠ ΠΠΠ’ΠΠΠΠΠ-ΠΠΠΠΠ ΠΠ€ΠΠ§ΠΠ‘ΠΠΠΠ ΠΠ ΠΠΠ‘Π₯ΠΠΠΠΠΠΠ― ΠΠΠΠ… [Π‘ΡΡ.98]
ΠΠΎΠ½Π°Π³Π°, Π. ΠΈ ΠΠΆΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΈ, Π.Π. (1986). Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ. J. Apicult. ΠΠ΅ΡΡΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ 25,113-120. [Π‘ΡΡ.124]
ΠΠ°Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ … [Pg.400]
Kiigiik, M., ΠΠΎΠ»Π°ΠΈΠ»ΠΈ, Π‘., ΠΠ°ΡΠ°ΠΎΠ³Π»Ρ, Π‘., Π£Π»ΡΡΠΎΠΉ, Π., ΠΠ°Π»ΡΠ°ΡΠΈ, Π., ΠΈ ΠΠ°Π½Π΄Π°Π½, Π€. (2007). ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΡΡΠ΅Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ· ΠΠ½Π°ΡΠΎΠ»ΠΈΠΈ. Food Chem. 100,526-534. [Π‘ΡΡ.117]
Π ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ, ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΡΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ, Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» (Apis mellifera L.), ΠΈ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ.[Π‘ΡΡ.120]
Π Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π° (ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ° 2.3) ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π° ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Π°. ΠΠ΅Π΄ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ, Π½Π΅Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π°Π·ΠΎΡΠΈΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ. [Π‘ΡΡ.20]
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΈ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π·Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ°Π·Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΠ΄Π° Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ² ΡΡΠΈΠ³Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΡΡΠΈΠ³Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ².[Pg.40]
ΠΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅. Π₯ΠΎΡΡ ΠΈΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ, Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΠΈ. [Π‘ΡΡ.219]
.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° — ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ½ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡ
Π ΡΡΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π²Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ Π²ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ±ΡΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ.ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π» ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΠ΅Π½ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅ΡΡ, ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ. [Π‘ΡΡ.102]
A. Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Ρ Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ … [Π‘ΡΡ.103]
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ°, ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Al -Mamary et al., 2002 Anklam, 1998 Arraez-Roman et al., 2006 Azeredo et al., 2003 Baltrusaityte et al., 2007 Kii iik et al., 2007). ΠΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (Al-Mamary et al., 2002 Arraez-Roman et al., 2006 Kiigiik et al., 2007), ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ, ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (Finola et al., 2007), ΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ (ΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ) ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° (Bertoncelj et al., 2007). [Π‘ΡΡ.103]
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ … [Π‘ΡΡ.115]
Π ΡΠΈΡ-ΠΠ°ΡΡΡΠ΅, Π.Π. ΠΠ°ΠΉΡ, Π.Π‘Π°ΠΌΠΌΠ°ΡΠ°ΡΠΎ, Π. Finely, J. Sanz, M.L. (2010). Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠ² Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Ρ (HFCS), ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π», Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΡΡΠ½Π°Π» ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Vol. 58, p.7317-7322, ISSN 0021-8561 … [Pg.289]
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π², Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°ΡΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° … [Pg.89]
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°… [Π‘ΡΡ.89]
Π’ΠΠΠΠΠ¦Π 3.1 ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° … [Π‘ΡΡ.94]
III. Π₯ΠΠΠΠ§ΠΠ‘ΠΠΠ Π‘ΠΠ‘Π’ΠΠ Π ΠΠΠΠΠΠ’ΠΠ§ΠΠ‘ΠΠΠ ΠΠΠ’ΠΠΠ« ΠΠΠ‘ΠΠ ΠΠΠΠΠΠ¦ΠΠ ΠΠΠ’ΠΠΠΠ§ΠΠ‘ΠΠΠΠ Π ΠΠΠΠΠ ΠΠ€ΠΠ§ΠΠ‘ΠΠΠΠ ΠΠ ΠΠΠ‘Π₯ΠΠΠΠΠΠΠ― ΠΠΠΠ … [Π‘ΡΡ.98]
ΠΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π² ΠΠΈΡΠ²Π΅ Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½. Baltrusaityte et ah (2007a, b) Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ± Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°Ρ Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.Kaskoniene et ah (2010) ΠΎΡ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅. [Pg.104]
Amiot, M. Aubert, S., Gonnet, M., and Tacchini, M. (1989). Π€Π΅Π½ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ. Apidologie 20, 115-125. [Π‘ΡΡ.123]
ΠΠΎΠ½Π°Π³Π° Π. ΠΈ ΠΠΆΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΈ Π. Π. (1986). Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ.J. Apicult. ΠΠ΅ΡΡΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ 25,113-120. [Π‘ΡΡ.124]
ΠΡΡΠ΅ΡΠ° Π., Π¨Π΅ΠΉΡΠΌΠ°Π½ Π. ΠΈ ΠΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½ Π‘. (1996). ΠΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ²ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°. /. Food Sci. 61, 683-694. [Π‘ΡΡ.124]
.