Для чего витамин б3: Витамин В3 (PP) для чего нужен организму, где содержится, польза

Содержание

Витамин B3. Польза свойства вред. Дефицит и изыток

Содержание статьи

В3

Витамин B3 описание

Витамин группы B. Образуется Витамин B3 в бактериальной микрофлоре кишечника. Устойчив к воздействию высоких температур и воздействию ультрафиолета. Так же, не разрушается в процессе пищеварения, от воздействия кислотной и щелочной среды.

Относится к группе витаминов растворимых в воде (водорастворимый).

Из важных свойств витамина В3 можно выделить:

Участвует в большом количестве химических процессов, протекающих в организме.

Доказано, что с его помощью, можно значительно снизить плохого холестерина и триглицерида в крови, что снижает вероятность заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Витамин B3 классификация

PP(предупреждающий пеллагру)
Никотиновая кислота,
Никотинамид,
Ниацин.

витамин b3 в крупах

Витамин B3 польза для человека

Дефицит Витамина В3

Встречается крайне редко в странах Европы. Тяжелым формам дефицита наиболее подвержены страны третьего мира. Может возникнуть от алкоголизма и анорексии

Из симптомов, указывающих на нехватку в организме витамина В3 можно выделить:

зерновое кофе

Избыток витамина В3

Основные показатели того, что данного витамина в организме слишком много:

Норма потребления для человека витамина В3

Смотрите в таблице

Содержание в3 в продуктах

Советы:

Витамин В3 прописывают людям, которые, в силу некоторых обстоятельств, не могут принимать статины для борьбы с вредным холестерином
Витамин B6 и медь способствуют лучшему усвоению витамина B3 организмом
Снижает токсичные свойства неомицина
Форма ниацин имеет существенные побочные эффекты при неправильном употреблении
Никотиновая кислота и никотинамид имеют разные формы воздействия на организм. Если первый используется, в основном, для понижения холестерина, то второй не оказывает на это ни какого воздействия, применяется для профилактики диабета, кож. заболеваний и заболевании нервной системы.
При достаточном количестве триптофана, витаминов В2 и В6, синтезируется при помощи бактерий в кишечнике

Старайтесь получать нормы этого витамина и всех остальных витаминов из продуктов питания. Так риск передозировки равен, практически, нулю. Если вам, все же, не хватает B3 обратитесь к врачу, который сможет вам выписать препараты и объяснит методику и сроки приема.

Витамин В3 в продуктах

Таблица содержания витамина b3 в продуктах

Читайте про остальные витамины в этой статье

Во всем нужна мера. Сбалансируйте питание, занимайтесь спортом, в силу своих возможностей(не переусердствуйте), займитесь собой и вами не будут заниматься врачи еще долгое время.

Просмотров 1 494, за сегодня 2

Похожее

для чего полезен и нужен женщинам и мужчинам, как принимать, суточная норма, показания и противопоказания. В каких витаминах содержится.

Никотиновая кислота – важнейшее полезное соединение, поддерживающее жизненные силы, умственную активность, витамин B3 продлевает молодость для чего он и нужен организму. Его недостаток не просто сказывается на самочувствии, общем состоянии, но и способствует развитию опасных патологических состояний.

Важно! Для женщин ниацин представляет особый интерес, так как поддерживает тонус кожи, ее упругость. Оптимально – полезные соединения должны содержаться в ежедневном рационе питания. Но, природного компонента может быть недостаточно организму, поэтому врачи рекомендуют принимать поливитаминные препараты.

Польза и возможные последствия

Ниацин участвует в восстановительно-окислительных процессах, обмене белков и углеводов, насыщает ткани кислородом, оказывает сосудорасширяющее действие, усиливает секрецию желудочных соков.

Никотиновая кислота обладает следующими свойствами:

Оказывает положительное влияние на нервную систему. Витамин B3 восстанавливает нервные клетки, защищает организм от стрессов.

Этот микроэлемент предупреждает образование пеллагры (заболевания шершавой дермы).

Уничтожает «вредный» холестерин, очищает сосуды.

Оказывает содействие в воспроизведении гормонов половой сферы, надпочечников, щитовидки.

Поддерживает здоровье сердечной мышцы, предупреждает развитие заболеваний сосудов, сердца.

Главное свойство ниацина – очищение организма от вредных соединений и выведение отравляющих веществ.

Витамин группы Б, может нанести вред организму только при его переизбытке. Такое состояние часто сопровождается онемением рук и ног, головокружением, приливами, покраснением кожи лица. Симптоматика протекает вяло и напоминает аллергию.

Основные противопоказания к применению ниацина:

пониженное давление;

язва, плохая свертываемость плазмы крови;

болезни печени;

заболевания щитовидки;

подагра.

Развитие побочных реакций можно предупредить, если принимать никотиновую кислоту согласно инструкции, в рекомендованной дозировке. При симптомах интоксикации следует срочно обратиться к доктору.

Важно! Суточная дозировка ниацина для взрослых пациентов – 20 мг, детей — 6-21 мг в зависимости от возраста и потребности организма в витамине B3. При повышенных умственных, рабочих нагрузках, а также во время беременности рекомендован дополнительный прием препаратов на основе никотинки.

Показания к назначению витамина B3

Часто человек начинает неожиданно испытывать потребность в конкретной пище. Это состояние объясняется дефицитом полезных соединений в организме пациента. Если их недостаток проблематично восполнить ежедневным употреблением продуктов, содержащих различные витамины и минералы, врач назначает специальные комплексы.

Показания к применению препаратов, содержащих ниацин:

атеросклеротическое поражение сосудов;

переизбыток липидов в плазме крови;

сосудистая недостаточность;

спазмы, головные боли, нарушение нормального кровообращения мозга;

восстановление после перенесенного инсульта либо инфаркта;

нарушения сердечного ритма, тромбоз;

заболевание Хартнупа;

интоксикация;

раны, язвенное поражение эпидермиса;

инфекционные патологии хронического характера;

заболевания ЖКТ.

Основное показание к назначению ниацина – пеллагра. Болезнь развивается из-за злоупотребления спиртными напитками, постоянного нервного перенапряжения, авитаминоза, нарушения нормального пищеварения. Наличие патологии характеризуется пигментацией на открытых участках дермы, отеком и покраснением слизистой ротовой полости. В комплексной терапии заболевания применяют никотинку.

Признаки недостатка витамина B3

Дефицит ниацина у людей, ведущих здоровый образ жизни – редкость. Клинические проявления недостатка полезного соединения различаются по признаку «ЗД»: деменция, дерматозы, расстройство стула. Пищевые добавки с повышенным содержанием никотиновой кислоты, снижают интенсивность неприятных симптомов.

Недостаток витамина Б3 характеризуется такими признаками, как:

Пеллагра – воспаление кожного покрова, галлюцинации, расстройство стула. Чаще всего наблюдается при истощении организма, а также людей, злоупотребляющих приемом алкоголя.

Отек слизистой полости рта, интимных органов. Вызывает чувство дискомфорта во рту, чрезмерное отделение слюны, язвенные поражения и отечность.

Трещины, воспалительные элементы на дерме.

Отсутствие аппетита, заболевания органов ЖКТ. Жжение в пищеводе, глотке, запор, метеоризм, понос, рвота.

Снижение мозговой активности, психозы, бессонница, приступы мигрени. Также может наблюдаться депрессия, нарушение сознания, паранойя.

Плохая устойчивость организма к различным инфекциям, вирусным патологиям.

Важно! Недостаток витамина B3 наблюдается при постоянном потреблении кукурузы, отсутствии в рационе питания белковой пищи. В результате перестает вырабатываться триптофан, из которого как раз и синтезируется ниацин. Из 60 мг активного вещества воспроизводится 1 мг никотинной кислоты.

Препараты на основе витамина B3

Ниацин входит в состав многих поливитаминных комплексов, которые можно приобрести в сети аптек без рецепта лечащего доктора. Перед, тем как приступить к приему лекарственной формы полезного соединения, необходимо исключить наличие противопоказаний, хронических заболеваний.

Самые популярные и эффективные комплексы с никотиновой кислотой:

Препарат «Нейровитан» – содержит несколько полезных соединений группы B. Лекарственная форма разрешена к применению с детского возраста.

Комплекс «Мульти ТАБС B» – назначается для лечения патологий нервной системы в комплексной терапии. Может использоваться во время вынашивания ребенка, для полноценного его развития.

Лекарство «Нейромультивит» – содержит полезные соединения, в том числе и ниацин. Препарат рекомендован при невралгии, авитаминозе, корешковом заболевании.

Комплекс «Вита В-ПЛЮС» – биологическая добавка, восполняющая недостаток никотиновой кислоты в организме человека. Он содержит все витамины группы B, а также травы.

Препарат «Пентовит» – содержит комплекс полезных соединений, 2/3 их которых составляет никотинка. Лекарственная форма широкого используется для лечения прыщей, угрей на коже лица, тела.

Среди других не менее эффективных комплексов можно выделить «Алфавит», «Центрум», «Геримакс», Дуовит». В их состав входят все витамины из группы ниацина, восполняющие до 80% их недостатка.

Переизбыток никотинки встречается только в исключительных случаях, злоупотребление пищей, содержащей витамин B3, никак не отражается на общем состоянии человека. Перенасыщение возможно только при неправильном использовании лекарственных форм ниацина.

При передозировке отмечается аллергическая реакция, зуд, пониженное давление. Возможно пожелтение кожного покрова, диарея. Если после применения синтетических препаратов присутствует подобная симптоматика, нужно обратиться к лечащему доктору. Повышенная дозировка может привести к интоксикации организма ниацином, что может спровоцировать развитие заболеваний печени.

Рейтинг: ТОП-15 лучших препаратов с витамином B3

Витамины группы В в таблетках. Названия лучших препаратов витаминов группы Б

Витамины группы В — это питательные вещества, которые играют очень важную роль в вашем организме. Они необходимы для выработки энергии, роста клеток, правильной работы мозга, сердца и иммунной системы.

Эти витамины мы получаем из продуктов, однако такие факторы, как возраст, беременность, несбалансированное питание, диета, генетика, прием некоторых лекарств и употребление алкоголя увеличивают потребность организма в витаминах группы В.

Витамины группы В относятся к водорастворимым витаминам, а это значит, что наше тело не способно накапливать и запасать их. По этой причине важно получать их с пищей ежедневно и в достаточном количестве.

Вот основные симптомы дефицита витаминов группы В: повышенная утомляемость, раздражительность, нарушения сна, ухудшения внешнего вида кожи, волос и ногтей.

В случае если в организме образовался их недостаток, то могут потребоваться специальные витамины группы В в таблетках или капсулах.

В этой статье я расскажу об основных полезных свойствах каждого из витаминов этой группы, о возможных побочных эффектах, перечислю названию лучших комплексов, которые можно будет купить на сайте iherb.com.

Витамины группы В названия препаратов

Полноценный комплекс содержит в себе все восемь витаминов группы В. И хоть на первый взгляд эти витамины имеют некоторые общие свойства, все они выполняют свои уникальные функции и необходимы в разных количествах.

Выбирая пищевые добавки отдавайте предпочтение авторитетным брендам, которые добровольно проводят независимую проверку своей продукции такими организациями, как Фармакопейная конвенция США (USP).

Перечислю лучших производителей витаминов группы В и названия препаратов. Комплексы разместила в порядке повышения доз витаминов группы В в добавке.

Jarrow Formulas, B-Right, 100 растительных капсул

Самый популярный комплекс витаминов группы В на сайте iHerb. Отличается оптимальными дозировками.

Now Foods, B-50, 250 растительных капсул

Комплекс витаминов В-50 отличается тем, что в его составе все витамины (кроме фолата) находятся в дозировке 50 мг. Такой комплекс отлично подойдет для тех, кто хочет обеспечить организм витаминами группы В курсами — 1-2 раза в год, по 1-2 месяца каждый. Или в соответствии с рекомендациями врача.

Solgar, Комплекс витаминов группы B «100», 100 растительных капсул

Комплекс витаминов В-100 отличается тем, что в его составе все витамины (кроме фолата) находятся в дозировке 100 мг. Такой комплекс отлично подойдет для тех, кто хочет обеспечить организм витаминами группы В курсами — 1-2 раза в год, по 1-2 месяца каждый. Или в соответствии с рекомендациями врача.

Отдельные витамины группы В в таблетках

Витамин В1 (тиамин)

Now Foods, B-1, 100 мг, 100 таблеток

Витамин В1 (другое название — тиамин) играет важную роль в обмене веществ, помогая преобразовывать питательные вещества в энергию ( 1 ).

Интересно, что люди с чрезмерным потреблением пищи с высоким содержанием углеводов (особенно сладкое и мучное) особенно нуждаются в тиамине, поскольку тиамин играет ключевую роль в метаболизме углеводов.

Снижение уровня тиамина может привести к снижению ферментативной активности, нарушению окислительных функций и снижению выработки энергии организмом.

Дефицит витамина В1 может проявляться умственной заторможенностью, потерей мышечной массы, задержкой жидкости, высоким кровяным давлением.

Уровень тиамина снижают многие лекарства, особенно диуретики.

Витамин B2 (рибофлавин)

Solgar, Витамин B2, 100 мг, 100 растительных капсул

Витамин В2 (другое название — рибофлавин) участвует в энергетических процессах, а также действует как антиоксидант.

Дефицит рибофлавина сказывается на усвоении железа, энергетических процессах, работе желудочно-кишечного тракта, мозга и метаболизме других витаминов ( 2 ).

Его недостаток может стать причиной снижения остроты зрения, кожных заболеваний, зуда и жжения в области глаз, губ, языка.

Витамин B3 (ниацин)

Solgar, Niacin (Vitamin B3), 100 mg, 100 Tablets

Витамин В3 (другое название — ниацин) играет роль в клеточной передаче сигналов, клеточном метаболизме жиров и белков, тканевом дыхании, производстве и восстановлении молекул ДНК.

Витамин B 3 оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и на психическое здоровье ( 3 ).

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Now Foods, Пантотеновая кислота, 500 мг, 250 капсул

Витамин В5 (другое название — пантотеновая кислота) участвует в энергетических процессах, синтезирует выработку гормонов, холестерина, гемоглобина и жирных кислот. Витамин В5 играет важную роль в метаболизме и синтезе белков, жиров и углеводов.

Недостаточное потребление витамина В5 может стать причиной кожных дерматитов, выпадения волос, изменений в нервной системе, нарушения координации.

Витамин В6 (пиридоксин)

Now Foods, В-6, 50 мг, 100 таблеток

Витамин В6 (другое название — пиридоксин) участвует в метаболизме аминокислот, выработке эритроцитов и образовании нейротрансмиттеров серотонина, дофамина, норэпинефрина и гамма-аминомасляной кислоты ( ГАМК ) ( 4 ).

В то время как многие растения и микроорганизмы способны синтезировать пиридоксин посредством эндогенных биологических процессов, люди должны получать его из продуктов питания или в виде добавок.

В медицине, кроме устранения дефицита витамина В 6, пиридоксин используется для профилактики заболеваний переферической нервной системы и в качестве вспомогательного средства при тошноте и рвоте во время беременности.

Витамин В7 (биотин)

Natrol, Biotin, Fast Dissolve, Strawberry Flavor, 1,000 mcg, 90 Tablets

Витамин В7 (другое название — биотин) необходим для углеводного и жирового обмена. Биотин является источником серы, которая принимает участие в синтезе коллагена.

Недостаток биотина проявляется сухостью и бледностью кожи, себореей, мышечной слабостью, малокровием, потерей аппетита и тошнотой. Особенно недостаток биотина сказывается на состоянии волос, они медленно растут, становятся сухими и ломкими.

Биотин — добавка номер один у женщин, желающих улучшить состояние своих волос, кожи и ногтей.

Более подробно о биотине можно узнать из этой моей статьи — https://svetlana-shtein.livejournal.com/108969.html

Витамин В9 (фолиевая кислота, фолат)

Jarrow Formulas, Метилфолат, 400 мкг, 60 вегетарианских капсул

Витамин В9 (другое название — фолат) необходим для роста и деления клеток, развития иммунной системы, метаболизма аминокислот, образования эритроцитов (клетки-переносчики кислорода) и лейкоцитов (клетки-защитники) крови.

Из-за дефицита витамина В 9 может может развиваться анемия. Приём фолиевой кислоты во время беременности снижает риск развития дефектов нервной трубки плода.

Витамин В12 (кобаламин)

Doctor’s Best, Best, Активный витамин B12, 1500 мкг, 60 растительных капсул

Витамин В12 (другое название — кобаламин) возможно, самый известный из всех витаминов группы B, B12 жизненно важен для неврологической функции, производства ДНК и развития красных кровяных клеток.

Дефицит витамина В12 становится причиной развития некоторых видов анемий, неврологических расстройств и гибели нервных клеток.

B12 естественным образом содержится в животных источниках, таких как мясо, яйца, морепродукты и молочные продукты ( 5 ). Вегетарианцы и веганы, отказавшиеся от пищи животного происхождения должны принимать витамин В12 в виде добавок.

Кто должен принимать комплексные витамины группы В?

Беременные или кормящие женщины

Во время беременности возрастает потребность в витаминах группы В, особенно В12 и фолате, для нормального развития плода ( 6 ).

Беременным или кормящим женщинам, особенно тем, кто соблюдает вегетарианскую или веганскую диету, крайне важно принимать эти витамины.

Дефицит B12 или фолиевой кислоты у беременных или кормящих женщин может привести к серьезным неврологическим повреждениям или врожденным дефектам у плода или ребенка ( 7 ).

Пожилые люди

По мере старения организма способность усваивать витамин B12 снижается, что затрудняет получение достаточного количества B12 из продуктов питания.

Способность организма усваивать В12 из пищи зависит от уровня желудочной кислоты. По статистике 30% людей старше 50 лет не вырабатывают достаточное количество желудочной кислоты для адекватного усвоения B12 ( 8 ).

Было установлено, что дефицит В12 был связан с увеличением частоты депрессии и плохого настроения у пожилых людей ( 9 , 10 ).

Дефицит витамина В6 и фолата также часто встречается у пожилых людей ( 11 , 12 ).

Люди с определенными заболеваниями

Люди с определенными заболеваниями, такими как целиакия, рак, болезнь Крона, алкоголизм, гипотиреоз и анорексия, более подвержены развитию дефицита питательных веществ, включая витамины группы В ( 13 , 14 , 15 , 16 , 17 ).

Вегетарианцы и веганы

Витамин В12 естественным образом содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты, яйца и морепродукты.

Веганы и вегетарианцы могут быть подвержены риску развития дефицита B12, если они не получают достаточно этого витамина через обогащенные этим витамином продукты или пищевые добавки ( 18 ).

Люди, принимающие определенные лекарства

Прием некоторых лекарств может привести к дефициту витаминов группы Б.

Например, ингибиторы протонной помпы, которые являются препаратами, снижающими кислотность желудка, могут снижать абсорбцию B12. Метформин, популярное лекарство от диабета, может снижать уровни как B12, так и фолата ( 19 , 20 ).

Противозачаточные таблетки могут также истощать некоторые витамины группы В, включая В6, В12, фолат и рибофлавин ( 21 ).

Может уменьшить стресс и повысить настроение

Витамины группы Б часто используются для уменьшения усталости, включая умственную, повышения настроения и улучшения когнитивных функции ( 22 , 23).

Может уменьшить симптомы тревоги или депрессии

Хотя витаминные добавки B-комплекса не являются лекарством от проблем с психическим здоровьем, они могут помочь уменьшить симптомы депрессии или тревоги.

Исследование 60 взрослых с депрессией показало, что лечение витамином B-комплекса в течение 60 дней привело к значительному улучшению симптомов депрессии и тревоги по сравнению с плацебо ( 24 ).

Витамины группы В также могут благоприятно сказываться на лечении, если их применять в сочетании с антидепрессантами.

Интересно, что низкий уровень в крови некоторых витаминов группы В, особенно В12, В6 и фолата, связан с повышенным риском возникновения депрессии и симптомов свойственных ей ( 25 , 26 ).

Потенциальные побочные эффекты

Поскольку витамины группы B растворимы в воде, то принимая их в соответствии с указаниями достаточно трудно получить их передозировку. Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, а их излишки выводятся с мочой.

По этой причине, в период приема витаминов группы В, моча может иметь насыщенный желтый цвет. Это совершенно нормально и естественно.

Делитесь с друзьями и сохраняйте себе в социальные сети. Спасибо!

Витамин B4 (Холин) — влияние на организм, польза и вред, описание

Общая характеристика витамина В4 (Холина)

Витамин В4 в чистом виде был получен в XIX веке из желчи, но его роль для человека стала известна в 1930 году, после ряда экспериментов на животных.

Холин (от греческого χολή – желчь) – витаминоподобное вещество, обладающее мембранопротекторным (защищает мембраны клеток от разрушения и повреждения), антиатеросклеротическим (снижает уровень холестерина в крови), ноотропным, антидепрессантным, успокаивающим действием. Холин улучшает метаболизм в нервной ткани, предотвращает образование желчных камней, нормализует обмен жиров и помогает снизить вес.

Холин, его соли и эфиры зарегистрированы в качестве пищевой добавки E1001.

Физико-химические свойства витамина В4

Витамин В4 представляет собой гигроскопичные бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде, разрушается при термообработке.

Пищевые источники витамина В4

Холин способен самостоятельно синтезироваться в организме, но в условиях окружающей среды этого количества недостаточно, поэтому медики рекомендуют увеличивать его содержание в организме с пищей.

Самый богатый холином продукт – яичный желток. Хорошими источниками В4 являются: печень, почки, мясо, рыба, творог, сыр. Нерафинированные растительные масла, бобовые, некоторые овощи (капуста, шпинат, морковь, помидоры) также содержат холин.

Суточная потребность витамина В4

Витамин В4 особенно необходим для лиц, занимающихся умственным трудом, школьников, студентов, а также людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, спортсменам.

Суточная потребность в холине:

Дети от 0 до 11 месяцев – 50-70 мг;
Дети от 1 года до 3 лет – 70-90 мг;
Дети от 3 до 7 лет – 100-200 мг;
Дети от 7 до 18 лет – 200-500 мг;
Мужчины и женщины свыше 18 лет составляет 500 мг;
Беременные женщины – 700 мг;

Полезные свойства витамина В4

Холин играет большую роль в нормальном функционировании нервной системы. Он участвует в образовании защитной миелиновой оболочки нервов (calorizator). Присутствие холина в организме предохраняет от разрушения миелинового слоя, от повреждения нервных клеток. А также холин – важнейший компонент фосфолипидов (мембран) клеток.

Холин является предшественником нейромедиатора ацетилхолина – важнейшего нейромедиатора-передатчика нервного импульса. Таким образом, холин предотвращает расстройства нервной системы.

Холин также является гепатопротектором, ускоряет структурное восстановление поврежденных тканей печени при токсических воздействиях лекарств, вирусов, алкоголя и наркотиков. Он улучшает функцию печени, препятствует образованию желчных камней.

Холин снижает уровень холестерина и концентрацию жирных кислот в крови, очищает от холестериновых бляшек стенки сосудов. Холин способствует образованию метионина, благодаря чему удаляются избытки особого вещества – гомоцистеина, увеличивающего риск сердечно-сосудистых заболеваний. В результате чего, холин укрепляет сердечную мышцу, нормализует сердечный ритм.

В поджелудочной железе витамин B4 участвует в углеводном обмене. Он укрепляет мембраны бета-клеток, которые вырабатывают инсулин, таким образом, нормализует уровень сахара в крови. При сахарном диабете I типа употребление холина, способствует снижению потребности в инсулине. При сахарном диабете II типа холин помогает компенсировать недостаток в организме полиненасыщенных жирных кислот, для того чтобы снизить избыточный уровень инсулина (избыток инсулина является одним из факторов развития сахарного диабета II типа).

Холин играет важную роль в воспроизводстве человека. Он участвует в биосинтезе простагландинов в предстательной железе, повышает подвижность сперматозоидов, в пожилом возрасте предупреждает нарушение работы предстательной железы.

Холин стимулирует ферментативное расщепление жиров, нормализуя жировой обмен.

В конце восьмидесятых годов прошлого века был проведен эксперимент: английские психофизиологи давали по 10 граммов холина группе добровольцев в течение 10 дней (калоризатор). Тесты, проведенные в начале и в конце эксперимента, показали значительное улучшение кратковременной памяти испытуемых.

Холин – это важнейший строительный материал мозга. Дополнительное употребление его в пищу беременными (плод не может самостоятельно его вырабатывать) и детьми первых пяти лет жизни положительно отражается на умственных способностях малышей.

Вредные свойства витамина В4

Вред витамин В4 может нанести лишь при передозировке. Может вызвать: гиперчувствительность, тошноту, повышенное слюно- и потоотделение, расстройство кишечника.

Усвояемость витамина В4

На лучшее усвоение холина влияет фолиевая кислота, витамин В8, витамин А, и другие витамины группы В.

Дефицит витамина В4 в организме

Показателями недостатка (гиповитаминоза) холина в организме служат:

раздражительность, нервные срывы, усталость;
диарея (при употреблении жирных продуктов), гастрит;
ухудшение работы печени и почек;
повышенное артериальное давление;
замедление роста;
головная боль;
шум в ушах;
аритмия.

Избыток витамина В4 в организме

Обычно длительный переизбыток витамина В4 в организме не вызывает болезненных эффектов. Но в отдельных индивидуальных случаях могут появиться следующие симптомы: тошнота, повышенное потоотделение, расстройство кишечника, сниженное артериальное давление.

Взаимодействие витамина В4 (Холина) с другими веществами

В комплексе с лецитином, витамин B4 способствует транспорту и обмену жиров в печени, а его недостаток в питании ведет к её жировому перерождению (гепатозу).

Недостаток холина может возникнуть при низком употреблении фолиевой кислоты (витамин В9) и витамина В12.

В4 способствует полному усвоению жирорастворимых витаминов: витамина А, витамина D, витамина Е, витамина К.

Снижают уровень активности холина некоторые антибактериальные препараты, стероидные гормоны, алкогольные напитки или спиртосодержащие вещества.

Автор: Марина Л. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Витамин B3: что он делает, продукты питания, преимущества и многое другое

Узнайте все о витамине B3 (ниацине), в том числе о том, что он делает, сколько вам нужно, где его найти и кому, возможно, потребуется дополнить свой рацион

Написано Ником Хопкирком 5 декабря 2018 г.
Рецензировано доктором Сарой Шенкер 18 декабря 2018 г.

Обзор

Что такое витамин B3 и для чего он нужен?

Витамин B3, также известный как ниацин, является одним из восьми основных витаминов группы B.Он помогает высвобождать энергию из пищи, которую мы едим, поддерживает нормальную работу нервной системы, борется с усталостью, а также помогает сохранить здоровье кожи. ¹

Ниацин растворим в воде, поэтому нам необходимо найти его в нашем ежедневном рационе. Наш организм вырабатывает небольшое количество ниацина, но большую его часть мы получаем с пищей. ² B3 находится в: ^3,4

красное мясо
курица
жирная рыба
яиц
молоко и молочные продукты
хлеб
обогащенные хлопья для завтрака

Дефицит ниацина в Великобритании встречается редко, но острая нехватка витамина B3 может привести к состоянию, называемому пеллагрой.Симптомы включают сухость, зуд кожи (дерматит) и диарею. ⁵

Функция ниацина

Что делает ниацин в организме?

Как и все витамины группы В, ниацин помогает расщеплять жиры и белок, превращая нашу пищу в энергию. Он помогает сохранить здоровье кожи и нервной системы, а также способствует нормальному психологическому функционированию. Ниацин также снижает усталость и утомляемость. ^6,7

Существует две основные формы ниацина: никотиновая кислота и ниацинамид (или никотинамид).Никотиновая кислота помогает снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина и повысить уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина. ⁸

Сколько мне нужно ниацина?

Эталонное потребление питательных веществ (RNI) для витамина B3 ⁹ составляет:

2 мг в день для женщин
5 мг в день для мужчин

Наш организм может производить небольшие количества ниацина из аминокислоты триптофана, ¹⁰, но вам все равно нужно получать его из своего рациона каждый день.

Нужен ли детям ниацин?

Возраст 1 — мальчики; 5мг, девочки; 4,7 мг в день

2-3 — мальчики; 7,2 мг, девочки; 6,6 мг в день
4-6 лет — мальчики; 9,8 мг, девочки; 9,1 мг в день
7-10 — мальчики; 12мг, девочки; 11,2 мг в день
11-18 — мальчики; 16,5 мг, девочки; 13,2 мг в день ¹¹

Продукты с витамином B3

Какие продукты являются лучшими источниками ниацина?

Самыми богатыми источниками ниацина являются продукты животного происхождения, но если вы вегетарианец или веган, вы можете найти весь необходимый вам витамин B3 в самых разных растительных продуктах.

Лучшие пищевые источники ниацина ¹² включают:

мясо, особенно красное и печень
жирная рыба, такая как скумбрия или лосось
птица
яиц
молоко и молочные продукты

Лучшие растительные источники ниацина ¹³ включают:

мука пшеничная и кукурузная
арахис
авокадо
картофель
обогащенные пищевые продукты, такие как злаки или растительное молоко

Дефицит ниацина

Каковы симптомы дефицита ниацина?

Дефицит ниацина очень редко встречается в большинстве западных стран, но первые симптомы могут включать: ¹⁴

головная боль
проблемы с памятью
сухая кожа
тошнота
Раздражительность

Если не лечить, дефицит ниацина может перерасти в пеллагру, вызывающую болезненность или «сырую» кожу, похожую на солнечный ожог.Это также может привести к деменции и даже к летальному исходу. ¹⁵

Что произойдет, если я употреблю слишком много ниацина?

Невозможно передозировать ниацин через свой рацион, но можно, если вы принимаете слишком много добавок, например, принимая поливитамины и отдельный комплекс B .

Избыток никотиновой кислоты может вызвать зуд или покраснение кожи, а со временем может привести к повреждению печени. Недостаточно исследований, чтобы показать, что произойдет, если принять слишком много никотинамида.¹⁶

Национальная служба здравоохранения заявляет, что прием менее 17 мг никотиновой кислоты или менее 500 мг никотинамида в день вряд ли причинит вред. ¹⁷

Добавки ниацина

Когда мне следует принимать добавку ниацина?

Если вы придерживаетесь сбалансированной диеты с большим выбором продуктов, вы должны получать весь необходимый вам ниацин. Специалисты в области здравоохранения иногда назначают ниацин, чтобы помочь с высоким уровнем холестерина, ¹⁸, но поговорите со своим терапевтом, если вы заинтересованы в его приеме.

Следует ли детям принимать добавки ниацина?

Дети должны получать весь необходимый им ниацин из своего ежедневного рациона.

Следует ли женщинам принимать добавки ниацина во время беременности?

Если у вас дефицит витамина B3 — попросите своего врача сделать анализ крови — добавка ниацина может помочь предотвратить выкидыш или проблемы с развитием. Но NHS не рекомендует беременным женщинам вообще принимать витамин B3. ¹⁹

Каковы потенциальные преимущества приема добавки ниацина?

Было доказано, что

витаминов группы В помогают функции мозга , ²⁰ с ниацином, в частности, предотвращая снижение когнитивных функций и развитие болезни Альцгеймера.²¹

Ряд исследований показал, что некоторые витамины группы В могут быть полезны людям с остеоартритом. ²² Не совсем понятно, как, но ниацинамин может улучшить подвижность суставов и уменьшить воспаление у людей с ОА. ²³

Магазин витаминов группы В

Рекомендации предназначены только для информации и не заменяют собой медицинскую помощь. Пожалуйста, посоветуйтесь со своим терапевтом, прежде чем пробовать какие-либо средства правовой защиты.

Источники
1.NHS. Витамины группы В и фолиевая кислота
2. Керри-Энн Дженнингс. Линия здоровья. 9 Научно обоснованные преимущества ниацина (витамина B3)
3. В качестве источника 1
4. Кристиан Нордквист. Медицинские новости сегодня. Зачем нам нужен витамин B-3 или ниацин?
5. Передовая практика BMJ. Дефицит витамина B3
6. Источник 1
7. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. Научное заключение по обоснованию заявлений о здоровье, связанных с ниацином и снижением усталости и утомляемости (ID 47), вкладом в нормальный энергетический метаболизм (ID 51), вкладом в нормальные психологические функции (ID 55), поддержанием нормального кровотока ( ID 211) и поддержание нормального состояния кожи и слизистых оболочек (ID 4700) в соответствии со Статьей 13 (1) Регламента (ЕС) № 1924/2006
8.Коричневый WV. Ниацин для лечения липидных нарушений
9. В качестве источника 1
10. Британский фонд питания. Витамины — ниацин (никотиновая кислота)
11. Общественное здравоохранение Англии. Рекомендации правительства по питанию
12. Эрика Джулсон. Линия здоровья. 16 Продукты с высоким содержанием ниацина (витамина B3)
13. Как указано выше, и источник 10
14. Информационная служба по вопросам здоровья и пищевых добавок. Витамин B3 (ниацин)
15. Как источник 10
16. Как источник 1
17. Как источник 1
18. Как источник 4
19. NHS.Витамин B3, содержащийся в мармите, не доказал, что предотвращает выкидыш
20. Кеннеди Д.О. Витамины группы В и мозг: механизмы, доза и эффективность — обзор
21. Morris MC, et al. Диетический ниацин и риск возникновения болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций
22. VersusArthritis. Комплекс витаминов группы B
23. Йонас В.Б., Рапоза С.П., Блэр В.Ф. Влияние ниацинамида на остеоартрит: пилотное исследование

11 впечатляющих преимуществ витамина B3 (ниацина)

Витамин B3 обладает впечатляющими преимуществами для здоровья. Эти преимущества включают снижение риска сердечных заболеваний, улучшение психического здоровья, лечение диабета, облегчение симптомов артрита, снижение уровня триглицеридов, улучшение функции кожи и лечение импотенции. Другие преимущества включают снижение плохого холестерина и регулирование пищеварения.

Нашему телу необходимо оптимально функционировать, если мы хотим вести здоровый и счастливый образ жизни.Витамин B3 также называют ниацином, который является ключевым питательным веществом, которое поддерживает многочисленные функции организма и обеспечивает оптимальное здоровье.

Что такое витамин B3?

Витамин B3 — это водорастворимый витамин, который не задерживается в нашем организме надолго, поскольку выводится с мочой. Это также означает, что ваше тело может выделять излишки ниацина, если в этом нет необходимости. Ключевым источником ниацина в нашем организме является еда, но он также получает витамин из триптофана, аминокислоты.Как и все витамины группы B, витамин B3 помогает превращать пищу в топливо, помогая ферментам правильно выполнять свою работу. В частности, витамин B3 является ключевым компонентом НАДФ и НАД, двух коферментов, участвующих в клеточном метаболизме.

Кроме того, этот витамин играет ключевую роль в создании, передаче сигналов и восстановлении ДНК, помимо того, что действует как мощный антиоксидант.

Как выглядит дефицит ниацина?

Хороший способ определить, есть ли в вашем организме дефицит ниацина, — это обратить внимание на следующие симптомы:

Основные пищевые источники витамина B3

Когда дело доходит до еды, доступно большое количество разнообразных продуктов. для получения суточной дозы витамина B3.К ним относятся:

11 впечатляющих преимуществ для здоровья от витамина B3 (ниацина)

Витамин B3 обладает рядом преимуществ для здоровья, которые человечество постепенно обнаруживало в течение длительного времени. Здесь мы рассмотрим 11 способов включения ниацина в свой распорядок дня, которые могут помочь вам улучшить ваше здоровье.

1. Лечит пеллагру

Люди с проблемами пищеварения, слабыми мышцами, раздражительностью кожи или пеллагрой могут иметь серьезный дефицит ниацина.Таким людям необходимо включать в свой рацион высокие дозы добавок ниацина, чтобы облегчить симптомы заболевания.

2. Снижает риск сердечных заболеваний

Ниацин помогает управлять холестерином в организме, что снижает риск сердечных заболеваний. Кроме того, он снижает воспаление и окислительный стресс, которые могут оказаться опасными для здоровья сердечно-сосудистой системы, поскольку они укрепляют артерии и блокируют кровоток. Известно, что витамин B3 расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и повышая общую функциональность сердечно-сосудистой системы.

3. Улучшает психическое здоровье

Добавки витамина B3 обычно используются для лечения расстройств настроения, депрессии и тревоги. При депрессии обычно не хватает ниацина. Кроме того, низкий уровень нейромедиатора серотонина обычно приводит к депрессии, а серотонину необходима аминокислота триптофан, который фактически вырабатывается с помощью ниацина.

4. Лечит диабет

Витамин B3 хорошо известен своей способностью лечить повышенный уровень сахара в крови и симптомы диабета.Большинство диабетиков способны эффективно регулировать уровень HBA1C с помощью витамина B3.

5. Может облегчить симптомы артрита

Одно первоначальное исследование пришло к выводу, что витамин B3 помогает минимизировать некоторые симптомы остеоартрита, тем самым улучшая подвижность суставов, а также уменьшая потребность в НПВП. Другое исследование, проведенное на лабораторных крысах, показало, что инъекция витамина B3 сводит к минимуму воспаление, связанное с артритом. Чтобы сделать какой-либо твердый вывод, требуются дальнейшие исследования, но пока есть существенные доказательства.

6. Снижает уровень триглицеридов

Витамин B3 очень полезен для жиров крови, поскольку он способен снижать уровень триглицеридов примерно на 20–50%. Он делает это, останавливая действие фермента, участвующего в процессе синтеза триглицеридов. В конечном итоге это снижает выработку ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и ЛПОНП (липопротеинов очень низкой плотности). Для их достижения на уровне триглицеридов и холестерина требуются терапевтические дозы.

7.Обеспечивает энергией

Ниацин выполняет важнейшую задачу преобразования углеводов, белков и жиров в энергию.

8. Улучшает функцию кожи

Витамин B3 помогает защитить клетки кожи от повреждения солнцем, независимо от того, используется ли он перорально или местно на кожу в виде лосьонов. Согласно последним исследованиям, ниацин также может помочь предотвратить некоторые виды рака кожи.

9. Помогает лечить импотенцию

Витамин B3 помогает вырабатывать половые гормоны для людей, страдающих сексуальными расстройствами, такими как эректильная дисфункция и импотенция.

10. Понижает ЛПНП и увеличивает холестерин ЛПВП

Еще с 1950-х годов ниацин используется для лечения высокого уровня холестерина. Фактически, витамин может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП на 5-20%. Однако это не основное средство лечения высокого уровня холестерина из-за его потенциальных побочных эффектов. Вместо этого он в основном используется для регулирования холестерина.

Помимо снижения уровня плохого холестерина, витамин B3 также способствует повышению «хорошего» холестерина ЛПВП.Он делает это, останавливая распад аполипопротеина A1, белка, который помогает в производстве ЛПВП. Различные исследования показали, что витамин B3 увеличивает уровень холестерина ЛПВП на 15–35%.

11. Регулирует пищеварение

Ниацин помогает в нормальном функционировании пищеварительной системы, что затем приводит к здоровому аппетиту и улучшению пищеварения.

Заключение

Каждому из нас нужен ниацин, но многие люди не могут получить его достаточно только из своего рациона.Если вы страдаете каким-либо заболеванием или имеете дефицит, ваш врач может порекомендовать вам добавку. В частности, добавки с витамином B3 могут быть рекомендованы людям с высоким риском холестерина и сердечных заболеваний, но которые не могут принимать статины.

Добавки прописываются в количествах, намного превышающих количества, содержащиеся в пищевых источниках. Обычно дозы лекарств измеряются в граммах, а не в миллиграммах. Имейте в виду, что большое количество витамина может вызвать побочные эффекты, поэтому сначала проконсультируйтесь с врачом.