Дистиллированная вода — это лишь часть окружающих нас жидкостей, более чистая ее часть. Как водка состоит из двух составляющих: спирт + вода, так и любая жидкость состоит из дистиллированной воды и рассола (раствора минералов). Удаляя минералы из раствора — мы получаем дистиллированную воду или деионизированную воду (речь о ней пойдет в этой статье). Степень ее чистоты определить на современном уровне довольно несложно. Нужно лишь определить концентрацию солей в жидкости с помощью измерения либо электропроводности, либо удельного сопротивления. Обе эти величины могут быть высчитаны одна из другой. Как известно сверхчистая вода (лишенная всех примесей) это идеальный диэлектрик, тогда как обычная — это проводник благодаря содержанию солей минералов. Чем меньше содержание последних, тем чище вода и тем больше удельное электрическое сопротивление и меньше электропроводность.

Мы от этой науки тоже устали, но давайте все же привяжемся к цифрам. Итак, согласно требованиям, дистиллированная вода в качестве основной характеристики должна иметь:

· удельная электропроводность менее 5 мкСм/cм;

· удельное электрическое сопротивление более 2 кОм·м.

Остальные, не менее важные характеристики и показатели качества регламентируются требованиями ГОСТ 6709-72.

Для чего нужна дистиллированная вода

Области и сферы применения дистиллированной воды вытекает из двух взаимосвязанных элементов: ее характерным особенностям и неудовлетворенностью результатами применения обычной воды. Зная особенности, можно не только легко найти сферы применения, но и придумать новые. Например, вытекающая из характеристики малого содержания растворенных солей имеем повышенную способность к растворению всего и вся. Когда студенту и профессору задают один и тот же вопрос: «Какой растворитель Вы считаете лучшим?», первый отвечает — бензин или ацетон, второй — сверхчистая вода. Ведь так и есть. Особочистые поверхности, например, стекла в дорогих небоскребах и офис-центрах моют не мыльными растворами, а деионизированной (ультрачистой) водой, которая и отлично растворяет, обеззараживает и следов от разводов не оставляет. Отсюда — область применения сверхчистой воды — растворение и очищение от загрязнений поверхностей. В химической отрасли, пользуясь минимальным побочным воздействием на реакции, дистиллированная вода нашла применение для приготовления растворов и структурных базисов. Отсутствие минеральных солей, а главной накипеобразующих элементов Кальция и Магния, сделала возможным применение в тех приборах, где появление накипи критично. В системах отопления и охлаждения, в парообразующих приборах, утюгах и гладильных системах, контурах охлаждения и нагрева. Малая электрическая проводимость нашла применение в электронике и высокоточном приборостроении. В медицине и фармакологии дистиллированная вода нашла особое место, но лишь с приставкой «стерильная», и, если дистиллированную воду в промышленных объемах делают многие предприятия, то стерильную — только медицинские и фармацевтические фабрики. Это далеко не все области применения.

Характеристики дистиллированной воды

Дистиллированная вода характеризуется своей особой чистотой, т.е. работает принцип Ничего лишнего — только чистый h3O. Поэтому содержание посторонних элементов, вернее предельно-допустимые концентрации строго регламентированы. Значения задаются ГОСТом 6709-72. Скачать этот ГОСТ можно по данной ссылке>>>

Из целого списка можно выделить критичные и некритичные ограничения, но для того чтобы соответствовать ГОСТ, результаты анализа должны подтвердить, что, например, ионы аммония и нитрат ионы в дистиллированной воде не превышают концентрацию 0,2 мг/дм3. Уровень pH дистиллированной воды должен находиться в диапазоне от 5,4 до 6,6, что при измерении особочистых жидкостей измерить достаточно сложно. По хлоридам и сульфатам требования менее жёсткие и установлены до 0,5 мг/дм3. Такая же концентрация по показателю Общий органический углерод. Железо и Алюминий ввиду небольшого содержания в исходном растворе нормируются концентрацией до 0,05 мг/дм3. Остальные ограничения по содержащимся примесям можно посмотреть в скаченном ГОСТе, они менее важны, но тем не менее после выпаривания сухой остаток не должен превышать 5,0000 +/- 0,0002 мг/л. Про нормирование удельной электропроводности в проточном варианте величиной не более 5 мкСм/cм мы уже упоминали в этой статье.

Соответствие ГОСТ, подтвержденное техническим паспортом и результатом анализа, является гарантией того, что дистиллированная вода обладает нужными характеристиками для конечного применения в системах и технологиях Потребителя.

Заказ на дистиллированную воду торговой марки Обессоль! можно оформить на этой странице нашего сайта.

что это, где применяется и как приготовить

Дистиллят или дистиллированная вода – это жидкость, лишенная
всяких примесей. Она состоит из молекул Н₂О, не содержит других
химических компонентов. Только при контакте с воздухом в ней появляются ионы СО₂,
образующие слабый раствор угольной кислоты. Дистиллированная вода – это
жидкость без вкуса, цвета, запаха. Она – отличный растворитель, используется в
бытовых, промышленных целях. В оздоровительных целях сторонники учений Поля
Брега употребляют ее для пополнения запасов воды в организме.

Сферы использования и применения

Область применения дистиллированной воды обширна. Она
применяется как растворитель, идеальный очиститель с нейтральным уровнем
кислотности рН = 7. Только после взаимодействия с воздухом она насыщается
оксидом углерода. Тогда уровень кислотности дистиллированной воды понижается до
6,6 и даже до 5,7 при длительном хранении с доступом воздуха.

Для чего нужна дистиллированная, вода:

• В фармакологии в очищенной воде растворяют порошковые вещества, суспензии для инъекций. Используют такую воду для приготовления лекарств, настоек.
• Элитный алкоголь получают растворением спирта дистиллированной водой.
• В автомобильной отрасли используют низкую температуру кристаллизации очищенной жидкости, дистиллированная вода замерзает при температуре -10°С.
• Ею заправляют утюги, отпариватели, парогенераторы. При кипячении в такой воде не образуется накипь, стенки сосудов не разрушаются.
• Техническим дистиллятом заполняют контуры отопительных систем бытовых приборов, автомобилей. Такая вода не содержит кислорода, плотность насыщенного пара у нее меньше. Плотность дистиллированной воды с увеличением температуры меняется несущественно.
• Дистиллированную воду принимают за образец в измерительной аппаратуре, водных анализаторах.
• В химической промышленности, других отраслях и сферах жизни дистиллированную воду используют как растворитель кислот, щелочей, солей, других химических реактивов, химических веществ.

Польза очищенной воды

В отличие от дистиллированной, питьевая вода содержит соли,
оксиды, нередко вредные примеси. Медики считают, что при интоксикации
организма, когда срочно требуется снизить концентрацию токсинов,
дистиллированная вода очень полезна.
Дистиллированная вода дает хороший очистительный эффект. В медицинских целях
дистиллят предварительно структурируют: замораживают, а затем дают льду
растаять. Доказано, что талая очищенная вода лучше усваивается тканями.

Есть приверженцы употребления дистиллированной воды, они
объясняют это:

биологическим и химическим загрязнением источников питьевого
водоснабжения (водоемов, скважин, колодцев, родников, грунтовых вод), в
дистиллированной водой загрязнителей нет;

плохим состоянием системы водоснабжения, трубы становятся
источником вредных примесей, в очищенной воде только Н²О;

экологической обстановкой, в промышленных регионах человек
вдыхает автомобильные газы, выбросы предприятий, человеку нужна
дистиллированная вода для очистки организма;

высоким содержанием химических компонентов в еде, усилители
вкуса, ароматизаторы, консерванты зашлаковывают организм, очищенная вода отлично
их растворяет.

При употреблении дистиллированной воды все эти инородные
вещества вымываются, состав крови нормализуется. Дистиллят растворяет ненужные
организму вещества, камни, они выводятся почками.

Вредное воздействие

При всех положительных свойствах полностью переходить на
дистиллированную воду врачи не рекомендуют. Несколько доводов, почему нельзя
пить дистиллированную воду часто:

• Дистиллят является хорошим растворителем, она вымывает из организма полезные компоненты.
• Употребляя дистиллированную, воду, можно заработать ацидоз. При понижении рН крови ниже допустимой отметки, нарушается клеточная структура из-за закисления организма.
• При длительном употреблении дистиллята организм испытывает недостаток микроэлементов. Нарушается процесс усвоения питательных веществ. Метаболизм замедляется.
• Опасно водное голодание на дистиллированной воде. Организм не приспособлен природой для потребления дистиллята, в ней обязательно должны присутствовать ионы металлов (магния, кальция, калия, натрия) и неметаллов (оксида углерода, сульфаты, фосфаты), участвующих в клеточном обмене. Их человек должен получать постоянно.
• Дистиллят не способен утолить жажду, человек выпивает его больше.

Употребляя очищенную от солей влагу для оздоровительных
целей, нужно соблюдать меру, чтобы не навредить себе.

Приготовление в домашних условиях

Существует несколько способов дистилляции воды. Ее можно приготовить
методом возгонки, замораживания, путем сбора. Теперь подробно о каждом из
методов.

Возгонка

Дистиллированную воду готовят в специальных дистилляторах,
самогонных аппаратах. Емкость заправляют водой, пар из кипяченой воды
возгоняется, оседает в воздушном или водяном холодильнике. Конденсат (очищенная
вода) вытекает из носика, под него устанавливают емкость для сбора дистиллята.

Если бытовых устройств для производства дистиллированной
воды нет, обычную воду можно кипятить в чайнике. Отводят пар по трубке в
отдельную охлаждаемую емкость: банку, миску, поставленную на лед или что-то
холодное. При конденсации пара образуется чистый дистиллят.

Замораживание

Пошаговая инструкция, как получить дистиллированную воду в
домашних условиях:

1. Берут емкость, которая не лопнет на морозе, заполняют
   ее отстоявшейся водой на 2/3 объема.
2. Помещают в морозильную камеру до частичного замерзания.
3. Когда вода наполовину заледенеет, жидкость из центра
   емкости сливают. В ней сосредоточены вредные примеси, минеральные соли.
4. При растапливании льда образуется дистиллированная
   вода. В герметичной емкости без доступа воздуха ее хранят в холодильнике до
   недели.

Употребляя очищенную от солей влагу для оздоровительных
целей, нужно соблюдать меру, чтобы не навредить себе.

Самоочистка

Природный процесс испарения воды – способ самоочистки. В
облаках и тучах скапливаются пары дистиллята. Они выпадают на землю в виде
дождя, снега, града. Собирая осадки в чистые емкости, можно создать запас
природного дистиллята.

Один из способов пополнения водных запасов организма –
употребление дистиллята. Нельзя пить техническую дистиллированную воду, лучше
приготовить ее самостоятельно. В больших количествах такая жидкость вредна –
нарушается электролитный баланс организма.

Дистилированная вода и все, что о ней нужно знать

Стремление к чистоте и безопасности в итоге позволило человечеству пить воду, в которой ничего, кроме собственно воды и не содержится. То есть самую настоящую Н2О. Если задаться целью, ее можно получить и в домашних условиях путем дистилляции. Это процесс перегонки или испарения жидкости, целью которого является получение конденсата — продукта дистилляции.

Любители предлагают множество способов дистилляции воды в домашних условиях. Однако громоздкость самодельных конструкций и хлопотность мероприятия с натяжкой окупаются результатом. Конечно, можно приобрести домашний дистиллятор, однако его производительность (около 700 мл/ч) вряд ли подойдет для любителей чаепитий и домохозяек.

Чтобы получить воду, приближенную по качеству к дистилляту, в объемах, достаточных для бытовых нужд, можно использовать систему обратного осмоса . Это современное высокоэффективное устройство для очистки воды, основным фильтрующим элементом которого является полупроницаемая мембрана, способная очистить практически все загрязнения, присутствующие в воде. Система обратного осмоса при хорошем давлении способна производить около 5-6 литров воды в час, качество которой не многим уступает дистиллированной. Ни микробов, ни вредных примесей – одно удовольствие! Но не все так просто.

Что дает нам вода?

Каждый раз, выпивая стакан воды, мы не только утоляем жажду, спасая организм от обезвоживания, но и получаем целый перечень микроэлементов. Однако, эти свойства вряд ли присущи обычной водопроводной воде, которая, как правило, насыщена скорее солями тяжелых металлов, хлором и другими нежелательными элементами. Дистиллят же просто не содержит ничего, кроме молекул воды. Проходя через организм, вместе с токсинами и шлаками такая вода может вымывать полезные минералы, ничего не отдавая взамен. Вокруг такого воздействия на организм дистиллированной воды и возникает большинство споров, появляются мифы, главный из которых мы постараемся развенчать.

Можно ли пить дистиллированную воду?

В Интернете часто встречаются комментарии вроде: «Дистиллированную воду пить нельзя: гарантированно умрете через неделю, потому что она вымоет весь кальций и другие минеральные соли!» Однако подобные утверждения не содержат никакой конкретики, аналитической оценки реальных данных.

Мы постараемся быть более объективными в вопросе возможности питья дистиллированной воды, подключив элементарную логику. Во-первых, за неделю уж точно никто не успеет умереть. Во-вторых, это вообще может произойти только при крайне странном стечении обстоятельств. К примеру, если вы в течение длительного времени станете пить только дистиллированную воду, совершенно отказавшись при этом от любой еды и других напитков. Такая «диета» действительно приведет вас если не к смерти, то к серьезным заболеваниям внутренних органов.

Если вы хотите пить чистую воду – пейте. Это верный способ избежать многих проблем со здоровьем. Но и не забывайте о рациональном питании. Потому что никакая вода не способна доставить в ваш организм необходимые минералы и микроэлементы в достаточном количестве. Судите сами: чтобы получить из воды дневную норму, к примеру, фосфора, вам придется выпить 170 стаканов! Однако если отсутствие солей в воде не дает вам покоя по ночам, можно найти и другое решение.

После дистилляции или очистки воды в системе обратного осмоса, есть способ компенсировать недостаток в ней микроэлементов при помощи минерализатора. Это компактное устройство, которое насыщает воду необходимым количеством минеральных солей. Так можно убить сразу двух зайцев: вода становится чистой и полезной. Ее уж точно, без оговорок, можно пить без предварительного кипячения даже маленьким детям.

Вместо использования минерализатора можно пойти другим путем, установив в систему RO вместе обычной мембраны нанофильтрационную. Получится фильтр типа Гейзер Нанотек. Он пропускает некоторое количество солей кальция и магния, но столько, что в чайнике не образуется накипь.

В заключение, добавим, что дистилляция – не выдумка человека, а вполне закономерный естественный процесс. Снег, дождь, талая вода – все это дистилляты, которые издревле использовались в деревнях в качестве питьевой воды. Вряд ли природа могла подсказать нам что-то плохое, так что прислушивайтесь к своему организму и не опасайтесь пить воду, которая вам по вкусу.

Как сделать такую воду?

Производится она в специальных устройствах – дистилляторах. Выпаривается обычная пресная жидкость, пар конденсируется и вуаля.

На рынке СНГ предлагаются портативные бытовые дистилляторы. Но серьезной популярностью они не пользуются. Их часто соотносят с фильтрами обратного осмоса. Оба устройства помогают человеку в домашних условиях получить практически 100%-ый результат. Но все же дистилляция – более серьезный подход, дающий более чистую жидкость. Чаще всего она используется в медицинских, исследовательских целях.

Если говорить о производительности, у среднестатистического бытового дистиллятора она составляет около 700 мл жидкости за час. Система обратного осмоса Atoll A560e готова отфильтровать около 10 литров за час. Причем, стоимость двух устройств примерно одинаковая. Не удивительно, что обратный осмос гораздо популярнее.

А что делать, если невкусно?

Многие утверждают, что вкус у идеально чистой воды неприятный, какой-то мертвый, непривычный. Тут уже не поспоришь. Мы привыкли употреблять ее с большим количеством разнообразных примесей. Без них она нам не нравится. Установите систему с минерализатором, например, Atoll A-550m STD. Или оснастите свой фильтр минерализатором, который выступает последней ступенью очистки.

Совет читателям

Не стоит переживать по поводу пользы и вреда дистиллированной воды. В любом случае, получить ее достаточно сложно, продается она на заправках и в аптеках, дистилляторы в быту не очень удобны и продуктивны. Гораздо эффективнее и целесообразнее приобрести фильтр.

• Во-первых, вы имеете возможность подобрать оптимальный для вас уровень очистки.
• Во-вторых, на рынке предлагается обратный осмос, который обеспечивает удаление 98% примесей плюс, при желании, наполняет воду полезными минералами, микроэлементами.

Что такое дистиллированная вода? (с картинками)

Природная вода обычно содержит несколько микроскопических загрязнений, а также растворенные минералы, такие как кальций и железо. Один из способов удаления этих элементов из воды — это кипятить их до тех пор, пока они не перейдут в пар, процесс, известный как дистилляция . Когда этому пару дают остыть и снова сконденсировать в жидкую форму, в результате получается очищенная форма, называемая дистиллированной воды .В идеале эта вода должна быть ничем иным, как молекулами водорода и кислорода, с уровнем pH 7 и без дополнительных газов, минералов или загрязнений.

Дистиллированная вода.

Процесс дистилляции основан на том принципе, что большинство твердых материалов, содержащихся в воде, тяжелее самих молекул воды.Когда вода нагревается в дистилляторе, любые растворенные твердые вещества, такие как соль, бактерии, кальций или железо, остаются твердыми, в то время как чистая вода превращается в намного более легкий пар и вытягивается для конденсации. Дистиллированная вода имеет заметно мягкий вкус, потому что все минералы, которые придают воде ее вкус, были удалены.

Домашние паровые утюги следует заполнять дистиллированной водой, а не водопроводной водой.Использование дистиллированной воды сводит к минимуму вероятность накопления минералов.

Дистиллированная вода безопасна для питья, но ее чаще используют в исследовательских целях, где чистота воды имеет важное значение, или в промышленных целях, где отложения полезных ископаемых со временем могут нанести ущерб.Он также может использоваться в паровых утюгах для предотвращения накопления кальция, но в последние годы это требование в целом было смягчено. Некоторые детские смеси могут использовать этот тип воды в качестве смешивающей жидкости. Детская бутилированная вода, содержащая дополнительные электролиты, может использовать ее в качестве основы.

Дистиллированная вода.

Существует некоторое противоречие по поводу использования дистиллированной воды в качестве более здоровой альтернативы водопроводной, родниковой или очищенной воде. Один лагерь предполагает, что это полезно, так как он не содержит примесей или минералов и помогает вывести из организма лишние минералы и токсины.Другой лагерь считает, что дистиллированная вода вымывает из организма необходимые минералы и может сделать зубы уязвимыми для повреждений. Эта вода не содержит фторид натрия, в отличие от многих муниципальных систем водоснабжения.

Дистиллированная вода должна иметь уровень pH 7.

Есть некоторые свидетельства того, что дистиллированная вода действительно поглощает углекислый газ при контакте с воздухом, и это может предположительно снизить pH до более кислого уровня. Эта повышенная кислотность, в свою очередь, может создать больше проблем со здоровьем. Сторонники воды предполагают, что люди получают гораздо больше минералов и питательных веществ из пищи, чем воды, поэтому воздействие дистиллированной воды на организм в лучшем случае должно быть минимальным.При необходимости аромат можно улучшить с помощью натуральных фруктовых соков или эссенций.

Можно удалить вредные элементы из воды путем кипячения.

Дистиллированная вода может быть куплена во многих продуктовых и розничных магазинах, обычно за 1 галлон (3.78 литров) контейнеров. При покупке любой бутилированной воды важно проверять этикетку, так как разные виды воды имеют особый вкус. Некоторые бутилированные воды используют дистиллированную или деионизированную воду в качестве основы, с различными минералами, добавленными для вкуса.

В идеально дистиллированной воде содержатся только молекулы водорода и кислорода.

Некоторые бутилированные воды используют дистиллированную воду в качестве основы, а затем добавляют различные минералы.

,