Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ: Β«Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?Β» – ЯндСкс.Кью

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ: Β«Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?Β» – ЯндСкс.Кью

alexxlab 15.02.2021

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ Π² яйцС β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ? (2 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ) : Labuda.blog

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΈ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅) яйца β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах. БущСствуСт мноТСство ΠΌΠΈΡ„ΠΎΠ² Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ всСго ΠΌΠΈΡ€Π° ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца всё ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Ссли ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ яиц Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ раскрытиСм Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹, вынСсСнной Π² Π·Π°Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, стоило Π±Ρ‹ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ пользС яиц ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, яйца β€” Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ источник ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с Π²Ρ‹ΡΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ биодоступности. ИмСнно поэтому ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спортсмСны (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€Ρ‹) Ρ‚Π°ΠΊ цСнят Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Π―ΠΉΡ†Π° ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ быстрСС ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ мясо, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ яйца β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ яиц

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ яиц Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ сырыС яйца ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ сгусток, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ для пищСварСния.

ЕстСствСнно, яйца Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ сильном атСросклСрозС, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ здСсь Π½Π΅ всё Ρ‚Π°ΠΊ просто. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, говорящиС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ яиц для сСрдСчно-сосудистой систСмы, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎ пользС. Однако, Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ влияния Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

БСлая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ яйца, имСнуСмая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π° 100% состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ, ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ) Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ суточного Π‘Π–Π£. МногиС люди Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Ссли Π²Ρ‹ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Β«ΡΡƒΡˆΠΊΠΈΒ», Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ умСстно.

Но стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сырыС яйца содСрТат вСщСство, ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° трипсина, Π° Π² самом Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ присутствуСт ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄ Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B7, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ соСдинСниС. ИмСнно поэтому яйца слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ сильно Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‘Π½ ΠΊΠ°ΠΊ спортсмСнами, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ людьми. МногиС видят Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ источник Β«Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Β», Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Β«Π²Ρ€Π΅Π΄Β» являСтся ΠΌΠ½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ состоит Π’ΠžΠ›Π¬ΠšΠž ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π”Π°, здСсь ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… структур Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ присутствуСт Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 7 Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²: Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½, ΠΎΠ²ΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΠ°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½, ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒΠΊΠΎΠΈΠ΄, ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒΡ†ΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠ½, Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠ½. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Ρ‘Ρ‚ всС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π° аминокислоты, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ особой Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π΅Ρ‚, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°Β» ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 100% ситуаций.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ D ΠΈ E всСм извСстны, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ особого смысла.

Внимания заслуТиваСт Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ β€” вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, нСрвная систСма ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ прСкурсор Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Π°. АцСтилхолин ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ силовыС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ инсулина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сСрдцС… ΠŸΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ список Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½, тянСт Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ.

ВСорСтичСский Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ лишь Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ содСрТит Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способСн ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Если Π²Ρ‹ считаСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для вас это Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ антиоксидантов.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ Π² яйцС β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ?                     (2 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

Π Π΅Π·ΡŽΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅

ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π° Π½Π΅Ρ‚, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСкст ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ Π² вашСм случаС. ΠœΠΎΠ³Ρƒ лишь ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… людСй.

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с сСрдцСм, Π²Ρ‹ Π½Π΅ спортсмСн, Π° просто ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, занимаясь физичСской ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, зарядкой, Π½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ (хотя Π±Ρ‹) ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ условно Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚ΠΎ смысла ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· частСй яйца попросту Π½Π΅Ρ‚. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡ‚Π΅ своСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, слСдитС Π·Π° Π΅Π³ΠΎ состояниСм.

Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с сСрдцСм, Ρƒ вас скачСт Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ Β«Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉΒ» холСстСрин, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ смысл ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ с Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ Π½Π° эту Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ.

Если ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ β€” Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яйца.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ частично ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ оставляйтС хотя Π±Ρ‹ 20%, ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΡ‘Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТится, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ польза Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°

КакоС воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц. Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ польза ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π―ΠΉΡ†Π° β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ элСмСнт Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ вкусом, ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ пользой. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ (Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ всмятку), ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅? Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ дСйствиС ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ каТдая ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…?

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ зависят ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ мСсто обустройства ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π°ΠΊ, Ссли яйца ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π»ΡƒΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ямкС, Ρ‚ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° скорлупы круглая, Π° Ссли Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π² выступах ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ.

БрСдняя ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо Π² 23-26 часов. Π¦Π²Π΅Ρ‚ скорлупы различаСтся β€” ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ (Ссли ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°) ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ (Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ окрасом). Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… яиц ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Π°.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ β€” Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€. Он зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²:

  • ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • вСса;
  • возраста ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

Если ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈ яйца Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅. ВлияниС Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈ ряд Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…:

  • ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пространства;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹;
  • нСкачСствСнноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.

РасцвСтка ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Если Π² составС питания ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ краситСли, Ρ‚ΠΎ «сСрдцСвина» отличаСтся Β«Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌΒ» (ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ) Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ скорлупы. Она Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚:

  • ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ;
  • блСстящСй;
  • Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ;
  • ΡˆΠ΅Ρ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ;
  • усыпанной ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ рассмотрим ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яиц:

  • ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.
  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска появлСния онкологичСских Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° спасаСт ΠΎΡ‚ злокачСствСнной ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ сосудистой систСмы.
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ зрСния, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° Π³Π»Π°Π· ΠΎΡ‚ развития ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹.
  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° Π–ΠšΠ’, ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с язвой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.
  • УскорСниС ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста, Ρ‡Ρ‚ΠΎ достигаСтся Π·Π° счСт питания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ аминокислот (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ…). ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яичный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΏΠΎ аминокислотному составу ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ говядину ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  • Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ костных Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ достигаСтся содСрТаниСм Π² составС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ усваиваСтся Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ объСмС.
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ умствСнных способностСй.
  • Нормализация Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ЦНБ, устранСниС дСпрСссивных состояний, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТат яйца, ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ…, Π° ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ сырых ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйцах.
  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² составС Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² создании Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ВсС это способствуСт быстрому Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ТСнского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.
  • Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅Π²Ρ‹Ρ… пластин.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ Π² спортС. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТится Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яйцС, ускоряСт прирост мускулатуры, Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ быстроС восстановлСниС Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.
  • УстранСниС риска Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ хотя Π±Ρ‹ 1-2 Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π² сутки, удаСтся ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС содСрТатся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца присутствуСт Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Излишний Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ усваиваСтся, Π° просто выводится Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ польза яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?

ВСдСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дискуссий ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ стоит Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. ВСс ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° вмСстС со скорлупой составляСт Π² срСднСм 55-70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 170-180 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ калорийности Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Π½Π° сСбя ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π° бСлковая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 80-85 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сформирована ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π΅ 15-20 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ β€” органичСскиС вСщСства.

ОбъСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ β€” 10%, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ элСмСнты:

  • ΠΎΠ²ΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½;
  • ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒΠΊΠΎΠΈΠ΄;
  • Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌ;
  • ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½;
  • овотрансфСррин.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² составС β€” 0,6-0,7%, Π° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² β€” 0,3%. Благодаря этим качСствам, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ считаСтся диСтичСским. МногиС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТится Π² яйцах, поэтому смСло Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π½Π΅ опасаясь Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ микроэлСмСнтов

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ микроэлСмСнтов

Π’ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ содСрТится ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ микроэлСмСнтов ΠΈ аминокислот, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нуТдаСтся Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм:

  • ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яичный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² сниТСнии холСстСрина, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ сосудов.
  • ВосполняСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ аминокислот, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… процСссы Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.
  • НасыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ энСргиСй.
  • ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… элСмСнтов.

Польза яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ: ΠΎΠ½ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… способах примСнСния β€” Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅. Π’Π°ΠΊ, ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ извСстны космСтичСскиС свойства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. НанСсСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” шанс Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π»ΠΈΡ†Π°, слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сального ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ маски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ профилактичСского срСдства. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΈ нанСсСния состава Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ взбиваСтся, Π° Π΄Π°Π»Π΅Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кисточки наносится Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ. ПослС высыхания ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ слоя наносится ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π°. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ состав смываСтся Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ для ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ (питания волос). Если Ρ†Π΅Π»ΡŒ β€” ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†, Ρ‚ΠΎ рСкомСндуСтся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца с трСмя Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ состав ΠΏΠΎ всСй Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ волос. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ остаСтся ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ маску. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ β€” ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ структуры ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†.

Π§Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ?

Как ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, яйцо состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… элСмСнтов:

  • Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ;
  • ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • скорлупа.

РассмотрСв всС особСнности Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, стоит Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС содСрТатся:

  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π•, Π”, А ΠΈ К;
  • зСаксантин;
  • Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½;
  • Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ;
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ;
  • фолиСвая кислота;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π‘6 ΠΈ Π‘12.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ сосрСдоточСно Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10% ΠΎΡ‚ упомянутых элСмСнтов. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ β€” Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²ΠΎ внСшнСй ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ яйца.

МногиС люди, рассуТдая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, приводят Π² качСствС Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² высокоС содСрТаниС холСстСрина Π² послСднСм. Но ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ рассматриваСмого вСщСства Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ зависит ΠΎΡ‚ числа потрСбляСмых Π² сутки яиц. Одно врСмя ΠΈΠ· уст Π² уста ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ история Π΄Π²ΡƒΡ… Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… употрСблял Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 100 яиц Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ β€” ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π» ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π±Ρ‹Π» Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ, Π° Ρƒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ бСзопасному ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ.

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 80-85% опасного вСщСства ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ холСстСринС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ присутствуСт Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ β€” Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах ΠΎΠ½ бСзопасСн. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ «сСрдцСвинС» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° кислоты β€” ОмСга-3 ΠΈ ОмСга-6, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Π’ случаС с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ всС слоТно. Π’Ρ‹ΡˆΠ΅ описаны Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства яйца, Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ польза ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС этой части присутствуСт 14 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, 13 ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ качСствами. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΡ… достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ проникновСния вирусов ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. Но здСсь слоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Β«ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌΠΈΒ» Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ элСмСнты Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· стСнки Π–ΠšΠ’ ΠΈ приводят ΠΊ Π°ΡƒΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΌ болСзням.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ опасный элСмСнт β€” Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ. А вСдь это вСщСство ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ Π½Π΅ пСрСносят Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² увСряСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ вСсь Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ уничтоТаСтся. На ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вСщСства сохраняСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ допускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎ Π² яйцС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ лишь составив ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ содСрТания ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° β€” содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° вторая β€” ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° (Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°):

  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ β€” 17/59;
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 0,06/4,5;
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 24/0,6;
  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 3,6/2,8;
  • насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 0/1,6;
  • холСстСрин β€” 0/210 ΠΌΠ³;
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ β€” 2,3/22 ΠΌΠ³;
  • Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ β€” 55/8 ΠΌΠ³;
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ» β€” 0/18 ΠœΠ•;
  • фолиСвая кислота β€” 1,3/24,8 ΠΌΠΊΠ³.

По пСрСчислСнным Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ показатСлям Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ яйца сущСствСнно. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ β€” Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту.

Π‘Π–Π£ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π‘Π–Π£ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΈ

Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ стоит Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйцах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ:

  • На скорлупС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π»ΡŒΠΌΠΎΠ½Π΅Π»Π»Ρ‹ β€” опасной Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, которая удаляСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яйцо рСкомСндуСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ струСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • РаспространСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ часто становится ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях Π–ΠšΠ’, Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ, холСциститС, сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ рядС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.
  • Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ присутствуСт Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ» Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС.
  • Для сниТСния уровня Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² β€” капусты, красного Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, апСльсин, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ….
  • Π’ скорлупС большС микроэлСмСнтов, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксах. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, мСдь, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈ сСра. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ присутствуСт ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° дСсятка ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов. Π’ скорлупС большой объСм ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π΅Π΅ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ курсами ΠΏΠΎ 20-25 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  • Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ стандартом ΠΏΡ€ΠΈ сравнСнии с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².
  • НаличиС холСстСрина Π² составС Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связь с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ этого вСщСства Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ мяса ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.
  • Π’ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яйцС Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ бСсполСзСн для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, болСзнями сСрдца ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.
  • ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ качСство яйца ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ, сниТаСтся объСм ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.
  • Π’ случаС Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ΠΈΠ»ΠΈ употрСблСния Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ высок риск зараТСния сальмонСллами. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, трСбуСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСми ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Π”Π΅Π½ΡŒ яйца. О пользС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² | ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ | Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ врСмя яйца Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Ρ‹ источником Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. И ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ яйцС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° содСрТится 350–400 ΠΌΠ³ холСстСрина, Π° допустимая СТСднСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° употрСблСния холСстСрина Ρ€Π°Π²Π½Π° 390 ΠΌΠ³ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ 290 ΠΌΠ³ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. И поэтому людям Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π² дСнь ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.

Но с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° холСстСрин, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ опасСний. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ люди, Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ холСстСрином, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 5–6 яиц Π² нСдСлю. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, польза яиц ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ± ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ ΠΈ являСтся нСсомнСнной.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ что…

…в Π½ΠΈΡ… содСрТится мноТСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ основныС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹Β ΠΈ антиоксиданты. Π―ΠΉΡ†ΠΎ обСспСчиваСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° 12 % суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, B6, B12, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, фосфором ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ.Β ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ содСрТится ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, ΠΉΠΎΠ΄ ΠΈ мСдь.

…оно насыщаСт, хотя ΠΏΡ€ΠΈ этом срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² яйцо содСрТит всСго 75 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

…употрСблСниС яиц являСтся профилактичСской ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅.

…в Π½ΠΈΡ… ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития ΠΌΠΎΠ·Π³Π° Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

…они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства яиц Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅Β ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ волос. Π’ космСтологии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ маски для волос ΠΈ Π»ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ обходятся Π±Π΅Π· этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Ссли Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. К Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ амСриканскиС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° ΠŸΠ΅Π½Π½ΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½ (Π›ΡƒΠΈΠ·ΠΈΠ°Π½Π°). Они ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, состоящий ΠΈΠ· яиц, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ дольшС, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТит высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

…они ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ дСтскиС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Π° содСрТащийся Π² Π½ΠΈΡ…Β ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ воздСйствия свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², борСтся с вирусами ΠΈ бактСриями.

…это ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ энСргСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π½ΠΈΒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ спортсмСн.


Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: АиЀ / Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ Π—Π°Ρ…Π°Ρ€Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎ

Как ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ яйца?

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйцо принСсло максимум ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТим. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яйца, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ слСгка Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ β€”Β Ρƒ свСТСго яйца Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ. Если ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свСТСС яйцо Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π΅Ρ‚. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ яйцС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ выдСляСтся, всё однородноС.

Но ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйцо нСсвСТСС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ лишь ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ. Π’Π°ΠΊ, Ссли староС яйцо Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ сковородой, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ растСкаСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм, Π° Ссли ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ β€”Β ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ с сСрым ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ.

И Сщё…

Π―ΠΉΡ†Π° Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ β€”Β ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅,Β ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠΈ, ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Π΅, гусиныС ΠΈ страусиныС.

Но ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ тСхничСских особСнностях ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц.

● ЦвСт скорлупы: Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅?Β Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ скорлупы Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ влияСт Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц. Но Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… яиц скорлупа ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, поэтому для транспортировки β€”Β ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π΄Ρ‘ΠΆΠ½Π΅Π΅.Β 

● ЦвСт ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ сказываСтся Π½Π° пользС яйца. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ„, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ зависит ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. Если Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ мСню Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅.

β—β€‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡ„ гласит, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца с двумя ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€”Β Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.Β Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ польза Ρ‚ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² количСствС, Π½Π° качСствС яйца это никак Π½Π΅ сказываСтся. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ появлСния Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°.

β—β€‚ΠŸΡƒΡΡ‚ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ скорлупой. Если Π² Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΌ яйцС Π΅ΡΡ‚ΡŒ пустоты ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ скорлупой, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, яйцо Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎ, Π° Ρ‡Π΅ΠΌ свСТСС яйцо, Ρ‚Π΅ΠΌ большС Π² Π½Ρ‘ΠΌ Β«Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ».


Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² соцсСтях!

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ Π² яйцС для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°: ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо β€” просто кладСзь ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. О Π΅Π³ΠΎ пользС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… условиях. И Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ вмСстС ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½ΡŒ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π²Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ качСствами, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй, Ρ‚ΠΎ потрСбности Ρƒ всСх Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅. Но ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яйцС принСсСт Π΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ яиц, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Обо всСх качСствах Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Вся польза ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°

Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° состоит Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Входящий Π² состав ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ функциям ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². Помимо этого, Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ находится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ микроэлСмСнтов ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². НаличиС Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ сущСствуСт Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ большим содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π”, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅. Π’ этом Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ особСнно Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° всС прСдусмотрСла для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ обСспСчила ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ усвоСния Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ОсобСнно Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ людям, занятым умствСнным Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ фолиСвая кислота ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ фосфора.

Но ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… смущаСт присутствиС Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ холСстСрина, поэтому ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большого количСства яиц Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ развития атСросклСроза. ΠŸΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… употрСблСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ потрСбуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ для Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ холСстСрина ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° 98% ΠΈ это самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π΅Π³ΠΎ качСство. Он содСрТит Π² своСм составС вСщСства для ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, благодаря ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ людям, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ для похудСния.

Ѐосфолипиды ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Π° ΠΎΠ½ имССтся Π² составС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ употрСбляя яйца Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня холСстСрина Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ баланс Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ яйцо ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

На ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ трСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-Ρ… часов ΠΈ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргии для расщСплСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· этого, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² яйцС, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню яйца Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ 2-3 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю. БбалансированноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, достаточноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ физичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ холСстСрина.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ: ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ прСимущСства

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ — это ТСлтая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ яйца. Они содСрТат высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ряд ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ свойств.

Π―ΠΉΡ†Π° — это нСдорогая, богатая ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅.

Они Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… аспСктах приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΎ пользС яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ составС. ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сравниваСм ΠΈΡ… с яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ совСты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… бСзопасно Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Pinterest Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… расстройств.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° вмСстС Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ яйцС обСспСчиваСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚Π° комбинация позволяСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ людСй Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сытыми ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ послС употрСблСния яиц Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹.

Однако ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² яйцС находится Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅.Однако распрСдСлСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ всСму яйцу.

Π’ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ подчСркиваСтся нСсколько прСимущСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС:

  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ расстройства: Π­Ρ‚ΠΎ прСимущСство ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связано с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ фосвитин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ количСство соСдинСний Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… воспалСниС.
  • УсилСнная иммунная систСма: ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π΅ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡ„Π°Π³ΠΎΠ² — ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.
  • ПониТСнноС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ отмСчаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТит нСсколько соСдинСний, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ исслСдования, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ крыс. ВысокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ — Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: АмСриканская кардиологичСская ассоциация заявляСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ зСаксантина.Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна — Π΄Π²ΡƒΡ… распространСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послС 55 Π»Π΅Ρ‚.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… исслСдованиях Π² этом ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»ΠΎΡΡŒ влияниС яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ВмСсто этого ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ тСсты Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ людям.

Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… иммуностимуляторов, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°Ρ….

НапримСр, исслСдованиС 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самки ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с мСньшСй Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ заразятся Helicobacter pylori — бактСриями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ — послС употрСблСния Π°Π½Ρ‚ΠΈ-VacA IgY, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π° Π² яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, происхоТдСния ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ яйца, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Π°Ρ диСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² сильно Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… приготовлСния.НапримСр, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π² маслС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ холСстСрина Π² яичной посудС.

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, сырой ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ стандартного ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца обСспСчиваСт ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  • 55 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • 2,70 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
  • 4,51 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°
  • 184 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° (ΠΌΠ³) холСстСрина
  • 0,61 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
  • 0,10 Π³ сахара
  • 0 Π³ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТат Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сСми основных ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС:

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², особСнно ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ -растворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ большом (17 Π³) яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅.

Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ 0,030 ΠΌΠ³
Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ 0,090 ΠΌΠ³
Ниацин 0,004 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-6 0,060 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-12 0,332 ΠΌΠΊΠ³ (ΠΌΠΊΠ³)
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 64,8 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 0.439 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D (D-2 ΠΈ D-3) 0,918 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K 0,119 ΠΌΠΊΠ³

Π―ΠΉΡ†Π° ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»Π°, гуся ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ содСрТат большСС количСство ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца.

По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 2,7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ большого яйца, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ обСспСчиваСт 3,6 Π³.

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΆΠΈΡ€ΠΎ- ΠΈ водорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

.

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС (ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 26 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²)

Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ скромными ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‡Π΅Π΅ яйцо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° собой Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ±Π±ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π₯отя ΠΌΡ‹ часто ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ способности яиц ΠΈ высоком содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС?

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС?

Π₯отя ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ яйцо содСрТит 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° , это Π½Π΅ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ.Π¨Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ часто ΡΡΡ‹Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, являСтся срСдним ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° яйца.

НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо содСрТит 125 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ яйцо содСрТит ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 13 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ яйцо — ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сварСнный Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ — Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ большом яйцС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π“Π΄Π΅ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ всю заслугу, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ СдинствСнный источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС.Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС.

Π’ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большом яйцС, содСрТащСм Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ слоТности 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

Π’ΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ†Π΅: Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ прСимущСства ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всС яйцо, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. БъСданиС всСго 1 яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ потрСбляСтС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° вмСсто 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большого яйца.

Если яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ польза ΠΎΡ‚ употрСблСния Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²?

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТат ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ признания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вСсь ΠΆΠΈΡ€ яйца. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΆΠΈΡ€ содСрТит большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (9 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°), Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (4 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°), яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ содСрТат мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.

Один ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большой яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТит 19 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° — 61 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ .

Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ яйцам.

ΠŸΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 7 Π΄ΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ 2 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 38 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, (8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) ΠΈΠ»ΠΈ 1 Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ яйцо Π½Π° 80 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, (7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°). Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π° Π½Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π―ΠΉΡ†Π° — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?

FDA считаСт Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником постного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ссли ΠΎΠ½Π° содСрТит Β«ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, 4,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 95 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² холСстСрина» Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ яйца составляСт 55 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эквивалСнтно ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ яйцу.

Π¦Π΅Π»ΠΎΠ΅ яйцо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° содСрТит 5,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°, 1,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ 208 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² холСстСрина. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ соотвСтствуСт трСбованиям ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ яйца содСрТат высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ яйцо тСхничСски Π½Π΅ соотвСтствуСт ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ постного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° FDA.

Но это Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ значСния для постного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вСсь холСстСрин ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ Π² яйцС хранятся Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с Π½ΡƒΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм холСстСрина являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником постного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство сытости ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€, согласно ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Ρƒ Journal of the American College of Nutrition .

Как исслСдоватСли ΠΈΠ· УнивСрситСта ΠšΠΎΠ½Π½Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΡ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ исслСдоватСли ΠΈΠ· УнивСрситСта ΠœΠΈΡΡΡƒΡ€ΠΈ-ΠšΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ±ΠΈΡ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° участники исслСдования Π΅Π»ΠΈ высокобСлковый Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с яйцами, Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Π»ΠΈ мСньшС Π²ΠΎ врСмя ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ блюда. -бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° с высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ яйцо?

Π₯отя яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ унивСрсалСн, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — Π½Π΅ СдинствСнный способ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π°. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, сущСствуСт ряд нСвоспСтых (ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…) супСрпродуктов, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² яйцС.

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… 26 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТат большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ яйцо.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π° 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ: 6,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярными сСмСнами Ρ‡ΠΈΠ°, конопляныС сСрдца содСрТат мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ. КаТдоС сСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для сСрдца Π°Π»ΡŒΡ„Π°-Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСна ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с сСрдСчными заболСваниями, ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ мСтаболичСским синдромом, вСроятно, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… прямо ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡŽ салатов, ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ овсянкой ΠΈΠ»ΠΈ смузи послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. НайдитС ΠΈΡ… Π² мСстном ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ сумку Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Manitoba Harvest.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° Β½ стакана: 6,6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ — отличная закуска, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ сумку. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ аминокислоты с Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΡŒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.НС говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником магния, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² производствС энСргии, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ сухой ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большС Π·Π° свои дСньги, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ индонСзийский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, сдСланный ΠΈΠ· Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², содСрТит Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 21 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° Β½ стакана (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ): 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ употрСбляСмыС Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² азиатских странах, эти Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ сладкий ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус.Если ΠΈΡ… содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 24 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) вас Π½Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ»ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ калия, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΡ‚. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, маш сохраняСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ своСго высокого уровня Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ДобавляйтС Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ маш Π² салаты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Π½Π΅ добавляя Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ натрия.

Π”Π΅Ρ€ΠΈΠ½ МСйси / Unsplash

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° Β½ стакана (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ): 7,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ»ΠΈ — супСрпродукт для похудСния.Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ растворимыми Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π½ΡƒΡ‚ — это ΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ΅ с плоским ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство сытости, высвобоТдая ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ холСцистокинином. НС Π·Π°Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° хумусС; ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с этими ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ способами употрСблСния Π½ΡƒΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Ρ‹.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π° 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ: ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, 6,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°; Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, 6,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΈ основныС сыры — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π², Π»ΡŽΠ±ΡΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ свои потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅.Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ костСй Π² ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΌ возрастС.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° Β½ стакана (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ): 7,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для вашСго сСрдца, Π½ΠΎ чСрная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ укрСпляСт ваши ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½ΠΎΠ², антиоксидантных соСдинСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², помогая ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.Π’ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° 1/2 стакана Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ количСство растворимой ΠΈ нСрастворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π² пряном Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ сдСлайтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° хумус. Π­Ρ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник устойчивого ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

,

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠœΡ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ мнСнию, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ нашим читатСлям. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ссылкам Π½Π° этой страницС, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию. Π’ΠΎΡ‚ наш процСсс.

ВСстостСрон — муТской ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π“ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°:

  • Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ костСй ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†
  • Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ спСрмы
  • рост волос

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ тСстостСрон с возрастом, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.Π“ΠΈΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π°Π΄ΠΈΠ·ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ тСстостСрона ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ тСстостСрона, часто лСчится ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ баланс Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для управлСния ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ тСстостСрона. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сбалансированной ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ уровня тСстостСрона рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ фитоэстрогСны.

НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс.

Помимо Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСстостСрона, ΠΊΠ°ΠΊ СстСствСнноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ тСстостСрона.

Π”Π²Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для вашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, — это Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ тСстостСрона. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… эти Π΄Π²Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСства.

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ способствуСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ тСстостСрона. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ полСзная для сСрдца, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ СстСствСнным способом ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ уровня тСстостСрона. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° удовлСтворяСт ваши Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ потрСбности Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ D.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ источники Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ лосось ΠΈΠ»ΠΈ сардины.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ модСрация являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ…-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² нСдСлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ свСсти ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, которая содСрТится Π² ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ консСрвы ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°.

Молоко — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

ДСтям ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ рСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ кости ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСстостСрона.

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Они содСрТат Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π±Π΅Π· всСх насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

НайдитС Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D.

Π₯отя холСстСрин ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ, яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТит большС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π₯олСстСрин яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π’. Π”ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с холСстСрином, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ спокойно Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо Π² дСнь.

Π―ΠΉΡ†Π° — Π½Π΅ СдинствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ T. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, это особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

НСкоторыС ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D, Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для сСрдца ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах.ΠŸΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ Π² свой распорядок Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свой дСнь ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСстостСрона.

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ созрСвания, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ эффСкты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ муТскиС Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° протяТСнии всСй взрослой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ тСстостСрона ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Ссли Ρƒ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Устрицы — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ источники этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°.

Иногда порция ΠΊΡ€Π°Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ°Ρ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСстостСрона.ΠžΡ‚Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈ это связано с содСрТаниСм Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² этих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ института Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, камчатский ΠΊΡ€Π°Π± содСрТит 43 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° всСго Π² 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ.

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ опасСния для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π°Ρ… большС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ связано с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΠΊ толстой кишки.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… кусках говядины Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСстостСрона.Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ — ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Π° говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТат Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ куски говядины ΠΈ Π½Π΅ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ муТских Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅. МногиС Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΡ‚, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

Π’ качСствС бонуса эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вашС сСрдцС.

НайдитС Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅.

ИзмСнСния Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ тСстостСрона, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ лСкарством ΠΎΡ‚ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π°Π΄ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Ρ€Π°Ρ‡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ тСстостСрона, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мСдицинского осмотра ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Если Ρƒ вас Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ тСстостСрон, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ замСститСли Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° тСстостСрона, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

  • Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ пилюль
  • ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… пластырСй
  • гСль для мСстного примСнСния
  • ΠΈΠ½ΡŠΠ΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ

Π­Ρ‚ΠΈ лСкарства Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ риск ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов, поэтому ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ обсудитС ΠΈΡ… всС со своим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ внСсСнии ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для лСчСния Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ уровня T.

.

Π’ΠΎΠΏ-13 Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ — ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сбалансированной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° сопровоТдаСтся большим количСством ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, сущСствуСт мноТСство Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

РСфСрСнсная суточная Π΄ΠΎΠ·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (RDI) для взрослого, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ потрСбляСт 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь, составляСт 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², хотя Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ людям ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС. Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ потрСбности Π² калориях ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… зависят ΠΎΡ‚ вашСго возраста, вСса, роста, ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΈ уровня активности (1).

Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ вашСго Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ (Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ) ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ вашим вСсом (2, 3).

Π’ΠΎΡ‚ 13 Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, обСспСчивая ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20–25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 85–130 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ простой ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ (3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)) (4, 5).

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ трСску, ΠΏΠΈΠΊΡˆΡƒ, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρƒ, палтус, Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΡŽ ΠΈ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ (6).

Π­Ρ‚Π° бСлая Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, содСрТит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 10-25% ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Ρ‡Π΅ΠΌ Тирная, калорийная Ρ€Ρ‹Π±Π° с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ мясом, такая ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ€ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (6, 7).

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ способ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² вашСго супСрмаркСта. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ пСрСмСститС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΠ½ΠΎ разморозится ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ.

РСзюмС БСлая Ρ€Ρ‹Π±Π°, такая ΠΊΠ°ΠΊ трСска ΠΈ палтус, являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с нСбольшим содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшим количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ диСтичСской ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π½Π° 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) содСрТит 15–20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с всСго лишь 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° (8).

Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. Он подвСргаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ сыворотку, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ остаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с большим количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой ΠΈ сливочной (8).

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ простой ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π² 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) (9).

НСТирный простой грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 125 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π² 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Выбирая простой, Π²Ρ‹ пропускаСтС Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ подсластитСли ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свои Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (9).

РСзюмС ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΏΠΎΠ΄Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Π’ срСднСм ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1/2 стакана (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ (10, 11).

ВысокоС содСрТаниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытными. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ рСгулярно Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (11).

Π’ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ 26 исслСдований с участиСм 1037 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² срСднСм 2/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (130 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… нСдСль ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ сниТСнию Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ Π½Π° 7 ΠΌΠ³ / Π΄Π» ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. — это Ρ€Π°Π²Π½ΡΠ»ΠΎΡΡŒ 5% сниТСнию Π›ΠŸΠΠŸ с Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ (12).

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ² вашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Однако, употрСбляя Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ источники Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π²Ρ‹ восполнитС эти ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π»Ρ‹ (11, 13, 14).

РСзюмС Π‘ΠΎΠ±Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ… рСгулярно употрСбляСтС.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ вСсом 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (15, 16).

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ максимально постноС мясо, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… кусков мяса, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°. К Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ мясу относятся Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ (Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Ρ‹) ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒ — 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ содСрТат 200 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ содСрТит 165 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 3,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠΆΠΈΡ€ (15,

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *