Томатный сок – любимый многими с детства продукт. О пользе этого продукта говорят медики и специалисты по диетам.
Сок изготавливается из свежих томатов. В мякоти этих плодов содержится достаточное количество белков, аминокислот, клетчатки.
Врачи рекомендуют его всем — от мала до велика. Однако, стоит разобраться, в чем его польза и вред для организма.
Состав
В составе томатного сока обнаружено много полезных для организма веществ:
- Витамины группы В, Е, Н.
- Фолиевая кислота. Она помогает в борьбе со стрессами и нервными расстройствами.
- Минералы, такие как йод, кальций и другие.
- Клетчатка.
- Ликопин – является натуральным антиоксидантом.
- Бета-каротин – стимулирует защитные свойства организма.
- Необходимые организму стерины и антоцианы.
Полезные свойства томатного сока
- Этот напиток утоляет не только жажду, но и чувство голода.
- Стимулирует работу нервной системы.
- Низкая калорийность делает сок полезным для похудения.
- Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
- Способствует восполнению недостатка витаминов, в том числе витамина С.
- Действует как легкое слабительное средство.
- Его рекомендуют при анемии – как продукт, способствующий восполнению недостатка железа в организме.
- Понижает уровень сахара в крови.
- Способен снижать давление, поэтому его рекомендуют гипертоникам.
- Помогает в борьбе с развитием новообразований. Это качество позволяет использовать сок для предупреждения онкологических заболеваний.
- Имеет иммуностимулирующее и противовоспалительное свойства.
Перечень полезных свойств весьма ощутимый, но существуют ограничения и противопоказания при включении этого продукта в рацион питания:
- Чрезмерное количество сока может способствовать образованию камней в органах. Поэтому лучше не злоупотреблять. Один-два стакана в день вполне достаточно.
- Также рекомендуется ограничить его потребление при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, 12-перстной кишки.
- Не рекомендуется пить сок сразу перед или после еды. Медики рекомендуют выпить его за 30-40 минут до приема пищи.
- Осторожность следует соблюдать людям, склонным к аллергическим реакциям, беременным женщинам и маленьким детям. Медики советуют давать томатный сок детям старше 3-х лет. Лучше, если это будет напиток, приготовленный специально для детского питания. Начинать следует с одной чайной ложки.
Какой сок лучше употреблять?
Самым полезным является натуральный сок с мякотью, приготовленный из свежих плодов. В таком продукте сохраняются все полезные вещества и свойства самих плодов. Его нетрудно приготовить самостоятельно. Конечно, можно употреблять и сок, который в изобилии представлен в магазинах.
Несомненно, можно выбрать полезный и вкусный напиток. Но нужно учитывать, что продается в основном восстановленный сок. Чаще всего он производится из концентрата, подвергается тепловой обработке. Содержание полезных веществ в таком соке снижается.
Томатный сок – замечательный, полезный продукт. Его можно употреблять и в чистом виде, можно добавить зелень, сметану, соль, специи.
Существует много рецептов коктейлей и миксов из томатного сока. Его можно соединять с соками других овощей. У каждого свой вкус. Польза томатного сока не вызывает сомнения. Но во всем должна быть мера и осторожность.
Фото: Pixabay
Улучшить здоровье, похудеть, сделать цвет кожи естественным и успокоить нервную систему – это желание, которое есть у огромного количества людей. Но как в современных реалиях можно заниматься собственным здоровьем?
Постоянные стрессы, загруженность на работе и вредные привычки не позволяют выполнять элементарных вещей. В такой ситуации можно пойти на хитрость и начать пить томатный сок каждый день, он обладает уникальными свойствами, которые смогут удивить.
Врач-диетолог Аношко (Косникович) Лилия Николаевна, эксперт сетевого издания Белновости по вопросам диетологии, гастроэнтерологии, правильного питания, кулинарии рассказала, что произойдет с организмом, если каждый день пить томатный сок
Снижается риск онкологических заболеваний
В томатах есть пигмент ликопин, который считается одним из самых мощных антиоксидантов. Этот пигмент эффективно предотвращает развитие онкологии и различных опухолей. Не зря в народной медицине существует метод лечения различных опухолей томатным соком.
Конечно, если проявились раковые опухоли, томатный сок уже не сможет их победить, однако для профилактики – это лучшее средство.
Справляется с проблемами сердца
Главная причина смертности в мире – это сердечно-сосудистые заболевания. Специалисты из Японии на протяжении одного года проводили исследования, подключив к участию 481 человека. Каждый день в течение одного года люди выпивали стакан томатного сока.
Оказалось, что в томатном соке есть большое количества калия, который позволяет улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет ее и насыщает.
Положительно влияет на нервную систему
Томатный сок содержит в своем составе большое количество серотонина. Уже давно доказано, что серотонин – это гормон радости, он улучшает настроение и даже позволяет снять нервное напряжение.
Некоторые психологи настоятельно рекомендуют пить томатный сок в стрессовых ситуациях, благодаря ему можно значительно снизить проявление депрессии.
Очищает организм
Оздоровление всегда нужно начинать с желудка, других вариантов просто нет. Если желудок не работает в нормальном ритме, говорить о положительных результатах не имеет смысла.
Томатный сок обладает уникальными свойствами, ведь он содержит в себе серу и хлор, эти компоненты положительно влияют на работу печени и почек. И самое главное – создается благоприятная среда для размножения полезных бактерий.
Укрепляется иммунная система
В 1 стакане томатного сока есть 74 % суточной дозы витамина С. Этот витамин оказывает положительное действие в холодный период времени, когда нет возможности насыщать свой организм другими компонентами.
Также в зимнее время года организм каждого человека подвержен простудам. Перенасыщения организма витамином С не будет, ведь его излишек всегда выводится.
Помогает похудеть
Это положительное свойство напрямую связано с влиянием томатного сока на печень и почки. В итоге ускоряется обмен веществ и восстанавливается правильная работа ЖКТ. Также в соке можно встретить: жиры, белки и углеводы. Конечно, этих компонентов совсем немного, но они оказывают свое положительное действие.
Очищаются легкие
Так как томатный сок обладает антиоксидантными свойствами, значительно снижается риск развития эмфиземы легких.
Эта особенность станет открытием для всех курильщиков. Для некурящего человека польза от такого сока будет минимальной, этот момент стоит учитывать.
Влияет на кожу
Сок омолаживает, уменьшает количество морщин и восстанавливает прежнее состояние. А дело в том, что он нормализирует работу ЖКТ. Соответственно, организм начинает питаться полезными минерами и компонентами.
Фото: Pixabay
Сок, выжатый из спелых помидоров – употребляют, как самостоятельный напиток и как заправку для блюд. В жидком виде сохраняются все свойства ягоды – овоща, как принято считать в нашей стране. Богатый фолиевой кислотой, витаминами групп: А, В и РР, плод не отдает в сок, только часть клетчатки, остальными полезными свойствами помидор делится с соком сполна. Добавляя томатный сок в рацион, можно помочь организму справляться с недугами.
- входящие в состав: сера, магний, железо и цинк способствуют очищению организма от радионуклидов;
- пектины выводят «плохой» холестерин и тяжелые металлы;
- кальций, которым насыщен помидорный сок, записывает напиток к профилактическим средствам болезней сердечно-сосудистой системы;
- ликопин-антиоксидант в томатном соке, омолаживает и оздоровляет внутренние органы и кожу;
- томатный сок разгоняет метаболизм, ускоряя обмен веществ;
- витамин В положительно влияет на нервную систему;
- иммунитет укрепляет фолиевая и аскорбиновая кислота;
- витамин А поддерживает зрение.
Женщинам, употребление этого овощного напитка, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Сокращает втрое риск возникновения рака шейки матки. Во время менопаузы употребление сока помогает справляться с частой сменой настроения и тревожным состоянием. Томат регулирует работу сальных желез, способствуют очищению кожи подростков, борется с перхотью и прыщами. Утраченный организмом витамин В, в основном у курящих людей восполняется при употреблении 3-4 литров томата в неделю.
Можно ли пить томатный сок
Как у любого продукта у этого тоже есть свои противопоказания и ограничения к применению. Среди них – новорожденный период. Томат вводят в питание малышей не раньше, чем к 10 месяцам. В редких случаях помидор может вызвать аллергическую реакцию. Следует строго соблюдать рекомендации педиатра по прикорму ребенка. В советское время витаминный напиток был постоянным гостем в школьных и фабричных столовых. Прекрасно утоляет жажду и приглушает аппетит, благодаря чему широко используется в системах похудения.
Спортсменам также можно пить томатный сок. В Греции проводилось исследование, с целью доказательства того, что томатный сок, при помощи входящих в состав веществ – восстанавливает мышцы и нормализует сахар в крови до здоровых показателей после тяжелой тренировки. За 15 участниками наблюдали в течение 60 дней. Проверяемых поделили на группы: 6 (употребляли томат) и 9 человек (энергетические напитки). Эксперимент показал, что у первой группы: быстрее улучшались показатели уровня глюкозы в крови и мышцы приходили в норму. Ученые считают, что этот эффект дает ликопин. Кстати, именно ликопин окрашивает помидоры в красный цвет.
Томатный сок можно пить, как свежевыжатый, так и промышленный. Во втором случае следует обращать внимание, чтобы в составе пакетированного не было ароматизаторов и стабилизаторов. Допустимо содержание соли и перца. Однако домашний напиток принесет больше пользы организму. А пить томатный сок с солью, страдающим от болезней желудка, вовсе противопоказано.
Химический состав и калорийность томатного сока
Калорийность томатного сока в 3 раза ниже пищевой ценности соков других фруктов и ягод. А пользы от полученных витаминов и микроэлементов не меньше. Диетический продукт употребляют во время похудения и поддержания веса. В кашице сока содержится больше полезной клетчатки, ферментов и пектина, поэтому процеживать сок до вида воды – не стоит.
| Витамины | Химическое название | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| С | аскорбиновая кислота | 50 мкг | 5% |
| РР | ниацин | 0.04 мг | 2% |
| Витамин B2 | рибофлавин | 0.03 мг | 2% |
| А | ретиноловый эквивалент | 50 мкг | 2% |
| Витамин E | токоферол | 0.4 мг | 4% |
| В1 | тиамин | 0.3 мг | 2% |
Содержание 1 стакана витаминового напитка – 50 ккал.
| Пищевая ценность | Содержание (на 100 г) |
| калорийность | 18 ккал |
| белки | 1 г |
| жиры | 0.1 г |
| углеводы | 2.9 г |
| вода | 95 г |
| клетчатка | 0.6 г |
| Органические кислоты | 0.5 г |
| гликемический индекс | 15 |
Минеральные вещества:
| Минеральные вещества | Содержание в 100 граммах | Процент суточной потребности |
| калий | 230 мг | 9,5% |
| кальций | 6 мг | 1% |
| магний | 10 мг | 2% |
| фосфор | 32 мг | 3% |
| натрий | 3 мг | 0% |
| железо | 0.7 мг | 5% |
Полезные свойства томатного сока приравниваются к морковному, однако калорийность второго на 100 г – 56 ккал.
Свойства томатного сока
Каждый производитель пакетированных напитков, представляет в своей линейке – томатный сок. Вопреки распространенному мнению, в таком виде, сок также представляет пользу в случае, если он:
- восстановленный;
- прямого отжима;
Такой вариант будет максимально приближен к натуральному. Он может быть осветленным и восстановленным. Название «Нектар» показывает, что в составе 30-40% натуральной вытяжки из помидоров. Все остальные вспомогательные компоненты: лимонная кислота, вода и часто стабилизаторы. В морсе всего 20 % вытяжки из плодов.
Домашний напиток получается путем прокручивания плода в мясорубке, соковыжималке или блендере. В зависимости от желаемого вкуса и учета индивидуальных рекомендаций, добавляется: соль; дополнительный овощ или фрукт.
Любимым сочетанием диетологов является – добавление сельдерея в помидоровый напиток. Из расчета 3/1 (где корень сельдерея 1 часть). Приготовление не составляет труда: томаты с кусочками сельдерея доводят до кипения, протирают через сито и разливают в банки. Либо вариант сыроедов: Все ингредиенты прокручиваются и употребляются в сыром виде.
Польза
Сок прямого отжима, даже в пакетах, приносит равноценную пользу организму.
- фитонициды устраняют процесс брожения;
- снижает сахар в крови;
- вырабатывает желудочный сок;
- снижает аппетит;
- утоляет жажду;
- щелочной баланс крови нормализуется яблочной и молочной кислотой, присутствующей в соке;
Магазинный напиток предотвращает склеивание тромбоцитов, разжижает кровь. Это действие помогает диабетикам вернуться к активной жизни, при этом снизить аппетит и устранить жажду.
Купажирование (смешивание нескольких соков) способствует похудению, очищению организма. Улучшает цвет лица, качество кожи. Убирает жирный блеск. Сельдерей обладает дренажным действием. Избавляет от проблем с работой кишечника. Всего 300 мл напитка поможет нормализовать артериальное давление.
Вред и противопоказания
Вреден ли томатный сок в пакетах- вопрос, волнующий: мам; пожилых людей; пп-последователей и людей с проблемами здоровья. Сок наносит серьезный вред, из-за присутствия в составе напитков некоторых компаний: сульфатов, хлоридов и фосфатов. Являясь сильнейшими токсинами и аллергенами способны навредить здоровью. Знакомство с этикеткой, перед покупкой оградит от приобретения «нежелательного» продукта. Изготовленный из томатной пасты «нормализованный» напиток наносит вред отдельным людям. Человеку с повышенной кислотностью врач запретит употребление промышленного томатного сока, или микса с сельдереем. Противопоказания:
- отдельная непереносимость;
- аллергия;
- возраст до 10 месяцев;
- повышенная кислотность;
- мочекаменная болезнь.
Некоторые недобросовестные производители добавляют в состав напитка – крахмалы, муку. Это негативно сказывается на фигуре. Такие соки запрещены при похудении.
Сколько можно пить томатного сока в день
Взрослому достаточно выпивать 3 стакана в день для поддержания иммунитета и баланса витаминов и минералов. Однако, все индивидуально.
- для больного сахарным диабетом норма 2-3 стакана;
- людям с заболеваниями жкт, при большом желании, можно выпивать не более 2 стаканов в неделю;
- ребенку до 12 лет – не более 1 стакана ежедневно.
Каждый день пить помидорный напиток – можно, при условии, что отсутствует изжога и заболевания в острой фазе.
Внимание! Врачи дают совет: не пить сок на голодный желудок. Высокая кислотность, навредит даже здоровому организму.
При заболевании почек, сок, из-за содержания щавелевой кислоты, пить можно 1-2 раза в неделю. По той же причине, на ночь пить томатный сок не рекомендуется.
Особенности применения
Томатный сок применяют в народной медицине и в диетологии. И для каждой области есть свои особенности и правила употребления напитка.
- для роста волос: протертый помидор смешивается с нежирной сметаной, наносится на всю длину волос под пленку;
- улучшает цвет кожи выпитые в первой половине дня 400 мл сока;
- при ожирении в помидор добавляется лимонный сок или сельдерей;
- курящим людям полезно выпивать 500 мл сока ежедневно.
Выжатый помидор не рекомендуется совмещать с употреблением: яичных желтков; хлебом рыбой и молочными продуктами. Отлично сочетается: с орехами; растительными маслами; мясом; чесноком; зеленью; баклажанами и сладким перцем.
В народной медицине
Последователи здорового образа жизни обнаружили для себя помидорные качества много лет назад. Сок применяют для лечения заболеваний:
- мочеполовой системы. Для этого томаты смешивают с соком квашеной капусты 3/1. Принимают по 200 мл после еды;
- авитоминоза. Добавляют свежую капусту 1/1. Пьют сок по 300 мл за 30 минут до обеда;
- ПМС. Женщины пьют по 300 мл 3-4 раза в день;
- лечит проблемы сексуального характера. Принимается ежедневно по 1 стакану 4 раза.
Это важное! В народной медицине соки не смешивают с солью.
При диабете
Людям с заболеванием – диабет, можно 3 вида соков, среди которых первое место занимает – томатный. Сочетание микроэлементов помогает снижению сахара в крови. Помогает заглушить голод, притупить постоянное желание пить. Желательно пить свежий отжатый сок, но не навредит и пакетированный сок с «правильным составом»
При панкреатите
При остром приступе панкреатита, от томата больному необходимо полностью отказаться. По причине присутствия в соке: всяческих кислот, которые возбуждают поджелудочную железу, провоцируя выработку ферментов, которые нагружают желудок работой. А побочные эффекты в виде метеоризма и поносов спровоцируют болевой синдром. Желчегонный эффект сока, спровоцирует организм на большее выделение секрета, который попадет в поджелудочную железу и окажет дополнительную нагрузку.
Для печени
Томатный сок стабилизирует выведение желчи. Прочищает желчевыводящие протоки. Когда «гонит шлаки», очищая кишечник – избавляет орган от токсинов. Улучшая обменные процессы организма, разгружается печень. Томатный сок – оказывает профилактический эффект на печень.
При гастрите
При этом заболевании сок рекомендуется пить не чаще 2-3 раз в неделю, при отсутствии язв и острой фазы.
При подагре
При наличии этого заболевания пациент соблюдает строгую диету. Помидоры способны принести пользу, отдав свои витамины больному, только при соблюдении некоторых важных правил:
- сорт помидор: сладкий; желтый;
- не сочетать с крахмалами;
- сок употреблять в свежем виде.
Не чаще 2 раз в неделю.
При гипертонии
Помидорный сок понижает давление. Благодаря калию, который нормализует частоту сердечных сокращений. Калий выводит соли, тем самым снижает количество лишней жидкости в организме. Восстанавливается обмен веществ, уменьшается холестерин. При частом употреблении продукта уменьшается нагрузка на миокард. Витамин В улучшает и разжижает кровь, препятствуя появлению тромбов.
При язве желудка
При наличии открытой язвы прием томатного сока категорически запрещается. Щавелевая кислота будет провоцировать увеличение язвы и болевые ощущения.
При отравлении
При различных отравлениях не рекомендуется пить томат. Только спустя 3-4 дня после полного выздоровления допустимо постепенное введение томатов. Обусловлено это – содержанием кислоты в томатах, раздражающей стенки желудка. Помимо этого больному нельзя тревожить печень, а также дополнительно расслаблять кишечник.
При повышенном холестерин
Повышенный холестерин — путь к сердечно-сосудистым заболеваниям, даже к инфаркту. Натуральные овощные соки, способны прочистить артерии и вены от бляшек, улучшить эластичность сосудов. Важно соблюдать дозировку, чтобы не получить гипервитаминоз. Для лечения подойдет только домашний только что приготовленный томатный сок.
В кулинарии
Этот напиток широко применяется в кулинарии разных народов. Тяжело представить национальную кухню без соусов и аджики в основе которой лежит томат.
- супы: гаспачо, теплые; холодные и борщ;
- для смягчения жесткого мяса, вместо воды повара прибегают к томатному соку;
- благодаря кислоте продукт идеален для маринадов;
- для соусов к рыбе и мясу;
- для варки в нем риса и макарон;
- для пасты;
- собственный сок при консервировании;
А смешав томат с лимоном и маслом получается пряная заправка для любого салата.
В косметологии
В домашних условиях томатом можно улучшить цвет лица и даже вылечить бытовые и солнечные ожоги легкой степени.
- для сияния кожи. Сок томатов смешивается с 1 ложкой сока лимона. Смесью ежедневно протирается кожа. По истечении 10 минут смывается водой;
- приготовленный в комплексе с соком огурца, уберет жирный блеск с лица;
- для лечения ожогов легкой степени. Сок помидора смешивается с 1 ложкой жирного йогурта. Наносится на 2 часа;
- томат + мед – хорошая маска для лица. Смесь готовится из расчета 1/1 наносится на кожу, выдерживается 15 – 20 минут.
Витаминный комплекс в составе помидоров улучшит состояние волос. Сок втирается в кожу головы, через 30 минут смывается шампунем.
Как выбрать томатный сок
В случае выбора промышленного сока стоит обратить внимание на состав продукта, хороший сок не содержит:
- сульфатов, хлоридов и фосфаты;
- пищевые добавки Е;
- сахар;
- крахмал.
Он либо восстановленный, либо прямого отжима.
Особенности употребления
Магазинный сок, при правильном выборе, принесет идентичную пользу организму. Единственное различие в том, что промышленный сок содержит большое количество воды, а соответственно меньше плода. Это говорит о уменьшенном содержании клетчатки. В свежевыжатых томатах больше витаминов и нет консервантов.
Употребление магазинного напитка с солью в составе лучше сократить.
При беременности и кормлении грудью
Противопоказанием к умеренному употреблению томата в «интересном» положении – нет. Однако соль задерживает жидкость в организме. Что приводит к отекам. А это особенно актуально для беременных. Отдать предпочтение стоит свежим домашним сокам из спелых томатов. В таких овощах больше витаминов и полезных микроэлементов.
Во время кормления ребенка, от томата следует отказаться. Аллергенный продукт может негативно отразиться на здоровье ребенка.
При похудении
Диетологи всего мира советуют пить томатный сок, людям на диете. Это неудивительно. Калорийность сока очень низкая. При этом плод способен утолить голод на 2-3 часа. Частый спутник диеты – авитоминоз. Состав сока способен поддерживать организм, теряющий вес. Большое количество диетических блюд готовится с соком помидоров.
Как заготовить и хранить
Помимо классического консервирования томатный сок можно заморозить. Сок заливается в формочки для льда, а при необходимости добавляется во все блюда. Такой способ позволяет сохранить все полезные свойства, которые уничтожаются при термической обработке. Хранится сок в морозильной камере 3-4 месяца.
Консервация – классический способ. Прокручиваются спелые помидоры и варятся 30 минут без соли и перца. Закрывается в банки. Хранится в прохладном месте. Открытую тару хранить в холодильнике не более 5 дней.
Отзывы об томатном соке
Отзывы – чем полезен или вреден томатный сок показывают, что любителей этого напитка множество. Кто-то использует напиток для поддержания фигуры, а некоторые лечат болезни народными способами, во главе рецептов – томат. Вот что говорят покупатели о томатном напитке.
«Теперь часто покупаю томатный сок, из промышленных люблю «Добрый», а шикарный домашний делает свекровь. Помогает утолить голод»
«У подруги сахарный диабет. Врач посоветовал пить напиток из помидор. Может самовнушение – но чувствует себя бодро, выпивая 3 стакана сока в день, без соли»
Томатный сок любят дети и взрослые. Главное учитывать особенности здоровья и чувство меры.
10:55 26 Декабря 2019
Полезные свойства томатного сока обусловлены богатым витаминно-минеральным составом.
Он обладает сильными антиоксидантными свойствами, что защитит ваше здоровье от различных заболеваний. Несколько причин пить томатный сок каждый день.
1. Витамины
Популярныеновости
Свежий томатный сок является отличным источником витамина А и С. Его регулярное потребление улучшит здоровье ваших глаз, состояние ваших костей и зубов и повысит ваш иммунитет.
2. Снижает уровень холестерина
В результате нездорового рациона питания многие люди страдают от повышенного уровня холестерина. Томатный сок содержит ниацин и волокна, которые могут снизить уровень вредного холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.
3. Улучшает работу кишечника
Людям, у которых проблемы с кишечником, рекомендуется употреблять томатный сок. Он улучшит функцию пищеварения и поможет избавиться от запора.
4. Очищает от токсинов
Мы склонны потреблять пищу, которая не полезна для нашего организма и которая является главной причиной, почему в нашем организме накапливаются многочисленные токсины. Помидоры содержат серу, которая улучшит функцию почек и печени. Когда речь идёт о дезинтоксикации, помидоры считаются лучшими овощами.
5. Помогает в похудении
Томатный сок может быть очень полезным для тех, кто на диете, он придаст чувства сытости. Он может дать вашему организму необходимые питательные вещества и повысить метаболизм.
6. Помогает при проблемах с желудком
Томатный сок идет на пользу тем, кто страдает язвой желудка и гастритом (с пониженной кислотностью), язвенными поражениями двенадцатиперстной кишки и другими болезнями пищеварительного тракта, однако пить его в периоды обострений болезни не стоит, это может ухудшить состояние.
7. Защищает от болезней сердца
Помидоры могут защитить вас от болезней сердца в связи с их большим содержанием витамина B6, который обладает способностью снижать уровень гомоцистеина, аминокислоты, которая может повредить артерии.
8. Улучшает состояние кожи
Томатный сок может значительно улучшить состояние вашей кожи. Он может предотвратить появление угрей за счёт уменьшения количества кожного сала, которое является основной причиной появления акне.
9. Польза для беременных
Томатный сок полезен беременным женщинам, незаменим он и при лактации (если ребенок не аллергик и не страдает расстройствами пищеварения).
10. Разрушает свободные радикалы
Благодаря антиоксидантным свойствам томатный сок обладает способностью бороться со свободными радикалами. Потребляя всего лишь 1 стакан томатного сока, можно уничтожить свободные радикалы, чрезвычайно вредные молекулы, которые даже могут вызвать рак.
11. Предотвращает рак
Помидоры в огромном количестве содержат ликопин. Именно этот антиоксидант и обладает мощным противораковым действием. Доказано, что люди, употребляющие томатный сок, реже болеют раком. Те, у кого уже наблюдаются онкоопухоли, благодаря томатному соку значительно облегчили свое состояние, размеры опухолей уменьшились или перестали прогрессировать. Люди, которые регулярно употребляют томатный сок, гарантируют себе крепкое здоровье на долгие годы.
Похудеть, поправить здоровье, подлечить нервы и улучшить состояние кожи — это не очередной список планов на следующий год. Именно такой эффект можно получить, включив в ежедневный рацион стакан свежевыжатого томатного сока.
Спектр полезных свойств напитка настолько широк, что он практически незаменим для тех, кто придерживается принципов правильного питания.
Мы не против оздоровиться таким легким способом, поэтому решили выяснить все подробности, связанные с томатным соком. Отметим, что употреблять его надо только в натуральном виде, без добавления соли и красителей.
Снижает риск онкологических заболеваний
Помидоры окрашены в ярко-красный цвет из-за того, что в плодах содержится пигмент ликопин — один из самых мощных антиоксидантов, предотвращающих развитие онкологии. Он также способствует профилактике развития раковых опухолей и их увеличения. Кстати, качество ликопина не ухудшается даже в пастеризованном томатном соке.
Борется с болезнями сердца
Сердечно-сосудистые заболевания — основная причина смертности во всем мире. Специалисты из Японии провели исследование на 481 местном жителе. В течение года они пили томатный сок в неограниченном количестве. У большинства участников эксперимента значительно упал уровень холестерина в крови и понизилось артериальное давление. В томатах немало калия, и именно он очень полезен для сердечно-сосудистой системы и для сердца, которое получит полноценное питание и укрепится.
Благотворно влияет на нервную систему
В сравнении с другими овощами томаты содержат очень много серотонина. Поэтому вместе со стаканом сока вы употребляете гормон радости номер один, который отвечает за хорошее настроение, снимает нервное напряжение, устраняет депрессию и последствия стресса.
Помогает организму очиститься
Очищение кишечника — первый пункт программы полного оздоровления организма. И томатный сок для этой цели — один из лучших продуктов. В помидорах содержатся соединения хлора и серы, которые влияют на работу печени и почек. Эти вещества создают благоприятную среду для размножения полезных бактерий.
Укрепляет иммунную систему
В 1 стакане томатного сока содержится 74 % суточной нормы витамина С, который укрепляет естественный защитный барьер организма. Полезно употреблять напиток в сезон зимних холодов, когда организму не хватает витаминов и он подвержен простудам.
Помогает похудеть
Очищающие, желчегонные и мочегонные свойства помидоров, их способность стимулировать обмен веществ позволяют использовать томатный сок как диетический продукт. В помидорах есть углеводы, белки и даже жиры. Но их настолько мало, что о высокой калорийности напитка из этих плодов говорить не приходится: в 100 мл всего 17 ккал.
Очищает легкие
Благодаря антиоксидантным свойствам томатный сок предотвращает развитие эмфиземы легких, что может быть весьма полезным для курильщиков. Людям, которые курят сигареты, нужно больше витамина С, а поскольку напиток особенно богат этим питательным веществом, он станет подспорьем для ваших легких. Но он полезен не только курильщикам, а буквально каждому: по аналогии с табачным дымом помогает тем, кто дышит загрязненным воздухом.
Влияет на кожу
Регулярное употребление свежевыжатого томатного сока влияет и на кожу: очищает, омолаживает и уменьшает количество морщин, благодаря богатому витаминно-минеральному составу напитка. Нормализация обмена веществ отражается и на внешнем виде: кожа приобретает более ровный цвет и свежий вид.
Лайфхаки для употребления
Добавьте в свежеприготовленный сок из помидоров немного растительного масла. Каротин, который входит в состав напитка, в сочетании с жирами усваивается гораздо эффективнее.
Для улучшения вкуса и обогащения витаминами нарежьте в сок свежий укроп либо петрушку.
Пейте сок за 20 минут до еды, чтобы он способствовал полноценному перевариванию пищи.
Попробуйте заменить порцией сока один из приемов пищи, если хотите похудеть.
Не солите напиток — так целебные качества сока значительно снижаются.Сок не стоит пить вместе с крахмалосодержащими продуктами — это вызывает щелочную реакцию.
Иллюстративное фото
Полезные свойства томатного сока обусловлены богатым витаминно-минеральным составом. Он обладает сильными антиоксидантными свойствами, что защитит ваше здоровье от различных заболеваний. Несколько причин пить томатный сок каждый день.
1. Витамины
Свежий томатный сок является отличным источником витамина А и С. Его регулярное потребление улучшит здоровье ваших глаз, состояние ваших костей и зубов и повысит ваш иммунитет.
2. Снижает уровень холестерина
В результате нездорового рациона питания многие люди страдают от повышенного уровня холестерина. Томатный сок содержит ниацин и волокна, которые могут снизить уровень вредного холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.
3. Улучшает работу кишечника
Людям, у которых проблемы с кишечником, рекомендуется употреблять томатный сок. Он улучшит функцию пищеварения и поможет избавиться от запора.
4. Очищает от токсинов
Мы склонны потреблять пищу, которая не полезна для нашего организма и которая является главной причиной, почему в нашем организме накапливаются многочисленные токсины. Помидоры содержат серу, которая улучшит функцию почек и печени. Когда речь идёт о дезинтоксикации, помидоры считаются лучшими овощами.
5. Помогает в похудении
Томатный сок может быть очень полезным для тех, кто на диете, он придаст чувства сытости. Он может дать вашему организму необходимые питательные вещества и повысить метаболизм.
6. Помогает при проблемах с желудком
Томатный сок идет на пользу тем, кто страдает язвой желудка и гастритом (с пониженной кислотностью), язвенными поражениями двенадцатиперстной кишки и другими болезнями пищеварительного тракта, однако пить его в периоды обострений болезни не стоит, это может ухудшить состояние.
7. Защищает от болезней сердца
Помидоры могут защитить вас от болезней сердца в связи с их большим содержанием витамина B6, который обладает способностью снижать уровень гомоцистеина, аминокислоты, которая может повредить артерии.
8. Улучшает состояние кожи
Томатный сок может значительно улучшить состояние вашей кожи. Он может предотвратить появление угрей за счёт уменьшения количества кожного сала, которое является основной причиной появления акне.
9. Польза для беременных
Томатный сок полезен беременным женщинам, незаменим он и при лактации (если ребенок не аллергик и не страдает расстройствами пищеварения).
10. Разрушает свободные радикалы
Благодаря антиоксидантным свойствам томатный сок обладает способностью бороться со свободными радикалами. Потребляя всего лишь 1 стакан томатного сока, можно уничтожить свободные радикалы, чрезвычайно вредные молекулы, которые даже могут вызвать рак.
11. Предотвращает рак
Помидоры в огромном количестве содержат ликопин. Именно этот антиоксидант и обладает мощным противораковым действием. Доказано, что люди, употребляющие томатный сок, реже болеют раком. Те, у кого уже наблюдаются онкоопухоли, благодаря томатному соку значительно облегчили свое состояние, размеры опухолей уменьшились или перестали прогрессировать. Люди, которые регулярно употребляют томатный сок, гарантируют себе крепкое здоровье на долгие годы.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Новости других СМИ
Знали ли Вы, что полезнее всего употреблять в пищу помидоры именно в виде сока?
Томатный сок очень питателен, в нем содержится множество полезных веществ, и если вы начнете регулярно употреблять его в пищу, это определенно пойдет на пользу вашему здоровью.
Мы можем привести вам несколько веских доводов, доказывающих, что это действительно так.
Он полон витаминов
Томатный сок, изготовленный из свежих помидоров — это отличный источник витаминов А и С.
Регулярно употребляя его в пищу, вы снижаете вероятность заболевания многими хроническими болезнями глаз, укрепляете иммунную систему, и способствуете укреплению зубов и костей.
Он понижает уровень холестерина в крови
Из-за плохо сбалансированной диеты уровень холестерина в крови многих людей намного превышает норму.
Томатный сок полон полезных волокон, помогающих вашему организму увеличить уровень хорошего холестерина, и снизить — плохого.
Он помогает организму выводить токсины
Тело практически любого человека с прожитыми годами становится настоящим складом различных токсинов и пищевых добавок, которые сейчас можно найти практически в каждом полуфабрикате и готовых продуктах.
А еще в помидорах содержатся соединения хлора и серы, стимулирующие работу печени и почек.
Именно поэтому помидоры — один из лучших продуктов для тех, кто хочет очистить свой организм для токсинов.
Он стимулирует работу кишечника
В наше время миллионы людей по всему миру страдают от проблем с пищеварением и работой кишечника. Так вот — томатный сок может помочь вам и в этом.
Регулярное употребление томатного сока способствует улучшению пищеварения, а также помогает избежать запоров.
Он способствует избавлению от лишнего веса
Регулярное употребление томатного сока помогает вашему организму получать достаточное количество воды, к тому же он содержит большое количество волокон, способствующих быстрейшему возникновению чувства насыщения.
А еще он обеспечивает ваше тело практически всеми необходимыми ему питательными веществами, и нормализует ваш метаболизм.
Он помогает избежать заболеваний сердечно-сосудистой системы
Помидоры богаты витамином В6, и потому томатный сок — одно из лучших натуральных средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Считается, что витамин В6 разрушает в организме гомоцистеин, аминокислоту, повреждающую стенки кровеносных сосудов, тем самым способствуя возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.
Он способствует лучшему загару
Да-да, томатный сок можно не только пить, но и наносить на кожу в качестве средства для загара. Он действует, как средство от угрей, способствует обновлению кожи, и даже закрывает поры.
Он разрушает свободные радикалы
Выпивая всего один стакан томатного сока в день, вы предотвращаете возникновение в вашем теле так называемых «свободных радикалов». Это вредоносные молекулы, увеличивающие вероятность заболевания раком.
Помидоры — отличный природный источник антиоксидантов, веществ, предотвращающих появление новых свободных радикалов, и воздействие уже образовавшихся.
Он снижает вероятность заболеть раком
Кроме всего прочего, помидоры богаты ликопеном, веществом,существенно снижающим вероятность возникновения в организме раковых заболеваний, включая рак легких, груди, простаты, кишечника и поджелудочной железы.
Надеемся, вас убедили, и с сегодняшнего дня вы начнете выпивать минимум по стакану томатного сока каждый день!
Источник: interesno.cc
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
Я пила сок сельдерея каждый день в течение недели, и вот что произошло | EatingWell
близко
Смотреть изображение
Я пила сок сельдерея каждый день в течение недели, и вот что случилось
эта ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
,
Если вы провели какое-то время в Интернете в прошлом году, вы слышали о чудесах куркумы. Полученная из растения куркума лонга, куркума является желтой специей, обычно используемой в азиатских или индийских продуктах, и считается, что она приносит много пользы для здоровья при регулярном приеме. Куркума противовоспалительная, и, как говорят, улучшает пищеварение, облегчает боль в суставах и предотвращает сердечные заболевания.
Существуют всевозможные способы попадания куркумы в ваше тело, но я продолжал слышать, что лучший способ — это сделать тоник или сделать его снимок. Честно говоря, выжимание сока из корня куркумы для тоника звучало как боль в заднице, поэтому я решил попробовать самодельные выстрелы куркумы. После прочтения онлайн и расспросов различных людей, которые имели успех с куркумой в прошлом, я решил, что мои снимки куркумы будут включать следующее:
- 1 столовая ложка молотого куркумы
- Перец, только что треснутый черным (который предназначен для поглощения)
- Свежевыжатый лимонный сок из половины лимона
- Кокосовая вода
Я также взял небольшую ложку экстра-девственного кокосового масла после выстрела, потому что я слышал, что это также должно помочь с поглощением.Я не знаю, насколько это правда, но я подумал, что это не повредит. Это то, что случилось, когда я делал свой домашний снимок каждый день в течение недели.
Я был Pooping Machine
Я не особо чувствовал себя в первые пару дней, но примерно в середине недели я заметил изменение в моем пищеварении. Я внезапно бегал в ванную два или три раза в день. Я довольно регулярный, и у меня никогда не было проблем с облегчением, так что видеть себя какашкой на этих ежедневно было немного тревожно.Странная часть заключалась в том, что мой бизнес был — черт возьми, вот-вот станет реальностью — намного раньше и более водянистым, чем обычно. Мне казалось, что я был в середине детоксикации.
Ничего другого в моем образе жизни не изменилось за эту неделю, поэтому я уверен, что куркума сотворила свое волшебство. Я все еще жду, когда мои испражнения вернутся в норму, и мне интересно, улучшится ли мое пищеварение, когда мое тело привыкнет к уколам. Время покажет.
Я мог бы справиться со вкусом
Я люблю готовить с куркумой, но эта целая неделя, возможно, на какое-то время меня отключила.Сбить этот выстрел было для меня пыткой. У куркумы довольно сильный вкус, и мне не понравилось, как она пробовала с перцем и кокосовой водой вместе. Эти ароматы просто смешивают , а не , если вы спросите меня. Мне нужно было что-то на расстоянии вытянутой руки, чтобы жевать сразу после того, как я сделал снимок, как ложка кокосового йогурта или тоста с арахисовым маслом. Мне достаточно одного вкуса, чтобы больше никогда не делать эти снимки.
Я определенно имел больше энергии, чем обычно
Во второй половине недели каждое утро я просыпался с бодрым шагом.Я не знаю, было ли это потому, что я чувствовал себя легче от всех поездок в ванную, но, как бы то ни было, у меня было много энергии в амурах. Говорят, что куркума повышает уровень серотонина и дофамина в вашем мозгу, поэтому, возможно, поэтому У меня было больше энергии и я был в хорошем настроении каждое утро.
боль от моих тренировок ушла быстрее
Это была, безусловно, лучшая часть моего эксперимента с куркумой. Противовоспалительные свойства куркумы помогли мне быстрее восстановиться после тренировок.У меня был особенно трудный сеанс нижней части тела в один момент в течение недели, который оставил меня довольно болезненным на следующее утро. Но я заметил, что эта боль исчезла намного быстрее, чем обычно. Вместо того, чтобы прогуливаться в течение двух дней с воспаленным АФ, я действительно заметил болезненность в течение одного полного дня. Как будто мои мышцы росли и становились сильнее с большей скоростью. Как научно!
болит живот, если я не принимаю его с едой
Я практикую прерывистый пост, поэтому я прекращаю есть после 4 с.м. Два из семи дней я снимал куркуму ночью перед сном (только потому, что моя ленивая задница забыла утром), и вскоре понял, что это ошибка. Я проснулся с болью в животе. Мне казалось, что я был заурядным, но это было не то же самое, что необходимость пукнуть. Чувство прошло, как только я поел. Я могу почти определенно сказать, что это было потому, что я принимал его без еды, хотя, потому что по утрам, когда я делал свои куркумы с завтраком, у меня не было этой проблемы вообще.
Я не уверен, что продолжу делать эти снимки каждый день. Однако, поскольку я видел некоторые хорошие результаты, я бы определенно подумал о другом типе тоника или напитка, который на вкус лучше, чем этот. Я хотел бы посмотреть, что произойдет с моим телом, если я продолжу принимать добавки с куркумой каждый день. У меня есть ощущение, что в конечном итоге это изменит мое время на восстановление вне тренажерного зала.
Источник изображения: POPSUGAR Фотография / Джина Флорио
,
Модуль 9 — Дополнительные упражнения для Spotlight 6
Модуль 9. Еда и напитки
9 A. Еда и напитки
1. Нечетный. Обведите нечетное слово и
объяснить свой выбор.
сок молока масло масло
лук банан чеснок помидор
рыбный йогурт молочная сметана
мясо ягненка говядина свиная
яблочно-апельсиновый морковный виноград
- 2.Половина кроссворда. Этот кроссворд
половина закончена У вашего партнера есть также кроссворд, который составляет только половину
законченный. по очереди, чтобы спросить каждого
другие о пропущенных словах. (например: Что
2 по горизонтали? / Что
3 вниз? ). Не дают
ответ — объясни слово и позволь своему партнеру угадать, что это такое. Студент А.
1 o | л | и | 11 v | e | o | и | л | ||
2 | e | ||||||||
3 е | г | г | 12 | ||||||
4 | e |
.