Черный хлеб при беременности: Черный хлеб при беременности можно. Что и в каком количестве есть во время беременности? Можно ли беременным и кормящим мамочкам

Черный хлеб при беременности: Черный хлеб при беременности можно. Что и в каком количестве есть во время беременности? Можно ли беременным и кормящим мамочкам

alexxlab 04.01.1971

Содержание

Хлеб для беременных: какой лучше выбрать?

Каждый человек создает себе такой рацион, который лучше всего подходит для его организма. Кто-то любит есть больше мяса, кто-то салаты.

Особенно следят за своим рационом женщины, для них всегда на первом месте фигура, поэтому они стараются максимально придирчиво выбирать себе такую еду, в которой наименьшее количество калорий.

Тем не менее, каждая из них меняет свое мнение о фигуре во время беременности. Тогда уже на первый план выходит здоровье, от которого будет зависеть развитие плода.

В таком случае нужно обратить внимание на наиболее полезные продукты, ведь ребенок по мере своего развития будет требовать все большее количество витаминов и других питательных веществ.

Некоторые продукты следует менять по простой причине — они уже приелись. Во время беременности абсолютно все чувства обостряются, поэтому тогда с прихотями своего организма бороться особенно трудно, если вообще это возможно.

Правда, хлеб это универсальный продукт, который никогда не приедается. Еще одна его особенность, что он никогда не повредит здоровью человека, даже если питаться исключительно им одним.

Дело в том, что в нем содержится огромное количество белков, углеводов и жиров, которых вполне хватает человеку, не говоря уже о других полезные вещества и витамины.

Но, во время беременности даже хлеб нужно менять, точнее его сорта. Так, ряд диетологов утверждают, что беременным лучше употреблять пшеничный хлеб.

Именно в этом сорте хлеба больше всего разнообразных полезных веществ, которые так необходимы женщине в таком состоянии. Главное, чтобы хлеб был испечен исключительно из высших сортов муки, только в таком случае в нем сохраняется наибольшее количество витаминов.

Среди так называемых улучшенных сортов хлеба стоит обратить особое внимание на лечебные сорта хлеба, в которых максимальный минерально-витаминный состав. К таким относят хлебные изделия с увеличенным содержанием лецитина и йода, пищевых волокон и т.д.

Такие сорта призваны нормализовать деятельность сердечно-сосудистой системы беременной, укрепить иммунитет и т.п. Также существуют сорта с уменьшенным количеством углеводов или кислотностью.

Таким образом, становится понятно, что хлеб из рациона беременных исключать нельзя. Единственное, что нужно, это меньше его есть, примерно 100-150 гр. в день. Это, прежде всего, связано с тем, что женщина в период беременности постоянно набирает вес, а хлеб может только этому поспособствовать, что нежелательно.

Свежая сдоба или полезный хлеб

Будущим мамам часто хочется «чего-то вкусненького». К сожалению, не все наши любимые продукты полезны. Но вредные лакомства всегда можно заменить другими — не менее вкусными, но безопасными для вашего малыша.

Хлеб занимает особое место в нашем меню. Без него невозможно представить пищевой рацион как здорового человека, так и тех, кто нуждается в диетическом питании. Но не все хлебобулочные изделия полезны, поэтому будущей маме важно уметь отличать ценный продукт от источника «пустых калорий».

Можно ли беременным хлеб и сдобу?

Хлеб обладает замечательным свойством — он никогда не надоедает, что позволяет включать его в рацион повседневно. Но необходимо помнить, что хлеб достаточно высококалорийный продукт. Так, например, калорийность пшеничного хлеба из муки высшего сорта составляет 233 ккал, а ржаного -190 ккал в 100 г продукта. Калорийность сдобы повышается до 297 ккал в 100 г за счет добавления в тесто сахара, патоки, пищевых жиров, молока, молочной сыворотки, яиц и пряностей. Например, калорийность второго блюда, состоящего из куска мяса и овощного гарнира, приравнивается к калорийности сдобной булочки. Следовательно, сдобные хлебобулочные изделия относятся к разряду высококалорийных продуктов, которые в рационе беременной женщины должны быть резко ограничены, так как пищевой рацион с повышенной калорийностью неуклонно приводит к избыточному весу. Именно во время беременности создаются благоприятные условия для развития жировой клетчатки, биологический смысл которой заключается в защите будущего ребенка. Этот процесс обусловлен гормональной перестройкой в организме женщины.

У женщин с избыточным весом и ожирением беременность редко протекает без осложнений. Среди возможных осложнений — повышение артериального давления, повышенная свертываемость крови, токсикоз первой половины беременности, гестоз (он характеризуется повышением артериального давления, появлением отеков, белка в моче), невынашивание или перенашивание беременности. Не только беременность, но и сами роды у полных женщин могут иметь ряд особенностей — гормональные перестройки могут привести к перенашиванию беременности, а впоследствии — к слабости родовой деятельности.

Кроме того, большинство женщин во время беременности страдают запорами. Следовательно, свежеиспеченный хлеб из муки первого сорта и сдоба должны быть резко ограничены в рационе питания, как продукты, провоцирующие ослабление перистальтики (двигательной активности) кишечника, так как в их состав не входят пищевые волокна, улучшающие перистальтику кишечника, кроме того, свежеиспеченный хлеб и сдоба провоцируют процессы брожения и газообразования.

Какой хлеб можно беременным?

Все сказанное совсем не значит, что хлеб должен быть полностью исключен из пищевого рациона беременных. Напротив, хлеб является ценным «растительным» продуктом.

На протяжении многих веков хлеб сохраняет свою простую формулу: мука, поваренная соль, вода и дрожжи или закваска. Хлеб имеет сложный химический состав. Содержание растительного белка составляет 7,6-8,3%, но мало незаменимых аминокислот — лизина и треонина. Жира в классическом хлебе — от 0,6 до 1,3%. Основной химический компонент хлеба составляют углеводы — от 40 до 54%, представленные преимущественно крахмалом, а в ржаном хлебе содержатся сахара раффиноза и стахиоза. Примерно у 10% людей в желудочно-кишечном тракте отсутствуют ферменты, способные утилизировать эти углеводы. Отсюда возникает непереносимость ржаного хлеба — повышенное газообразование в кишечнике (метеоризм) после его употребления.


Проверяем качество хлеба

Узнать, хорошо ли пропечен батон, достаточно просто: стоит лишь нажать на него. В случае хорошей пропеченности батон не утратит своей исходной формы — вернется в прежнее состояние. А в случае, если тесто сырое, батон так и останется уплощенным.

Минеральные вещества, такие, как фосфор, кальций, железо, а также витамины В1, B2, РР, содержащиеся в злаковых, сконцентрированы, главным образом, в оболочках зерен и, следовательно, при помоле зерна в значительной части удаляются. Поэтому в хлебе из муки грубого помола железа, например, в 4 раза больше, чем в хлебе из муки высшего сорта. Полезные беременным женщинам балластные вещества — целлюлоза (клетчатка) и гемицеллюлоза (они помогают справиться с проблемой запоров) — тоже сконцентрированы в оболочках зерен и в значительной мере утрачиваются при производстве муки. Поэтому содержание клетчатки в хлебе из ржаной муки и пшеничной муки грубого помола достигает 1,1-1,2%, а в пшеничном хлебе высших сортов составляет не более 0,1-0,2%.

Кроме перечисленных основных нутриентов, в хлебе содержатся более 200 ароматизирующих веществ. Они образуются в процессе брожения и выпечки хлеба. Свойственный хлебу приятный аромат имеет физиологическое значение: он стимулирует выработку пищеварительных соков и таким образом улучшает переваривание и усвоение содержащихся в продукте питательных веществ. Этому способствует и хорошая выпечка хлеба: при его достаточной разрыхленности и эластичности пищеварительные ферменты легко проникают в глубину мякиша, где интенсивно переваривают крахмал.

Беременным женщинам стоит обратить внимание на зерновые сорта хлеба. Зерновой хлеб получается непосредственно из зерна пшеницы и ржи по оригинальной технологии: зерно сначала доводится до стадии прорастания (в начальной стадии прорастания оно обладает самой высокой биологической ценностью), а затем превращается в муку. Известно, что, обладая хорошими вкусовыми качествами и лечебными свойствами, этот продукт содержит в 1,5 раза больше, нежели хлеб из пшеничной муки 2-го сорта, белков и жиров, витаминов Е, РР, группы В и почти все незаменимые аминокислоты. Этот вид хлеба полезен во время беременности, так как он богат пищевыми волокнами, которые помимо улучшения перистальтики кишечника способствуют выведению из организма вредных веществ и их соединений, в том числе солей тяжелых металлов, радиоактивных элементов и нитратов. Калорийность его всего на 20-30 ккал в 100 г продукта выше, чем в традиционном хлебе.

Какой бывает мука?
Мука высшего сорта белого цвета, со слегка кремовым оттенком, обладает хорошими хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Такая мука содержит наименьшее количество витаминов. Мука высшего сорта подходит для сдобного теста, соусов и мучных заправок.
Мука-крупчатка готовится из твердых сортов пшеницы и отличается более крупными размерами частиц. Используется в основном для сдобного теста (например, для куличей).
Мука 1-го сорта идеальна для хлебопечения и несдобных сортов хлебобулочных изделий* — булок, пирогов и т.д. Готовые изделия из нее медленно черствеют.
Мука 2-го сорта содержит до 8% отрубей, она темнее первосортной. Бывает светлой и темной. Темная мука лучше по хлебопекарным качествам, изделия из нее пышные, с пористым мякишем. Используется мука второго сорта для выпечки белого хлеба и несдобных изделий.
Обойная пшеничная мука содержит много отрубей и цвет ее желтоватый, а подчас с коричневым оттенком. Занимает первое место по содержанию витаминов и минеральных веществ, но по калорийности и усвояемости — последнее. Используется для выпечки белого хлеба и несдобных мучных изделий.

*Несдобные сорта хлебобулочных изделий — хлебобулочные изделия с содержанием в рецептуре сахара и жира менее 14%.

Учитывая вышесказанное, можно сделать вывод, что хлеб высших сортов, приготовленный из муки соответствующего качества, по пищевой ценности, а именно по минерально-витаминному составу, наличию балластных веществ уступает зерновому хлебу. Но даже мука, полученная из цельного зерна, содержит недостаточное количество солей кальция, витамина B2 и аминокислоты лизина. Поэтому в настоящее время производители хлеба используют следующие варианты улучшения пищевой ценности хлебобулочных изделий:

  • добавление в муку высшего сорта алейронового слоя и зародыша, содержащих достаточное количество минеральных веществ, витаминов и растительного белка;
  • включение в муку высшего качества отрубей, богатых витаминами группы В, минеральными веществами, пищевыми волокнами;
  • добавление к муке синтетических витаминов, аминокислот и минеральных веществ;
  • включение в муку высшего сорта натуральных продуктов, богатых витаминами, белками и минеральными веществами. В качестве таких натуральных продуктов используют дрожжи, зародыши злаков, соевую муку, пищевые жмыхи или сухое снятое молоко. На рынке появился ряд ценных хлебобулочных продуктов, обогащенных кусочками фруктов, семенами подсолнечника. Добавление в состав хлеба этих продуктов делает его более калорийным, но более вкусным и обогащенным витаминами, пищевыми волокнами, полезными жирными кислотами;
  • выращивание новых сортов культур посредством селекции. Новые сорта злаков должны содержать достаточное количество витаминов, минеральных солей и белков.

Помимо «улучшенных» зерновых сортов хлеба беременным женщинам можно посоветовать использовать в питании так называемые лечебные сорта хлеба, к которым относятся:

  • Хлебобулочные изделия с лецитином и повышенным содержанием йода — их получают путем добавления в тесто морской капусты и лецитина. В морской капусте содержится органически связанный йод, который переходит в хлеб. Такой хлеб рекомендуется употреблять как для профилактики йододефицита. так и при заболеваниях щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы. Хлеб с лецитином рекомендуется при атеросклерозе, анемии, ожирении, заболевании печени, нервном истощении. Лецитин играет важную роль в нейтрализации избытка холестерина и тем самым препятствует развитию атеросклероза.
  • Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов могут быть рекомендованы при нарушении углеводного обмена, а также женщинам с избыточной массой тела. Снижения содержания углеводов добиваются путем повышения содержания белкового компонента добавления отрубей.
  • Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон, в которые добавляют до 60% грубораздробленных зерен пшеницы или пшеничные отруби, предназначены для лиц, страдающих запорами, ожирением. Во многих странах мира эти сорта хлеба называют «здоровый хлеб».
  • Хлебобулочные изделия со сниженной кислотностью рекомендуются при гастритах с повышенной секрецией соляной кислоты желудка. Кислотность теста определяется способом его приготовления и сортом муки. Так, ржаной хлеб более кислый. Менее кислый хлеб готовят безопарным способом, когда все компоненты, входящие в хлеб, смешивают сразу, без приготовления опары*.

Сколько хлеба во время беременности можно съедать за день? На этот вопрос нельзя ответить однозначно. При разнообразном питании, включающем продукты как растительного, так и животного происхождения, вполне достаточно съедать примерно 300-400 г хлеба в день. Однако беременным женщинам количество хлеба, включаемого в рацион, во избежание набора лишнего веса, следует уменьшить до 100-150 г в день. В одном кусочке хлеба примерно 30 г, значит можно съедать от 3 до 5 кусков в день.

*Опара — смесь из муки, дрожжей и воды, в выброшенном состоянии использующаяся для приготовления теста.

«7 тарелок» для будущей мамы

Сергей Афанасьев

Директор

Научно-исследовательского

центра здорового питания, 

г. Ростов-на-Дону

Всем известно, что питание будущей мамы должно быть рациональным. Но как поддерживать правильный режим питания, чтобы не поддаваться ненужным соблазнам. Предлагаемая несложная система позволит выполнить эту задачу.

Все необходимые беременной женщине продукты можно разложить на семь групп. Или по семи «та­релкам». Самые объемные, «глубокие» тарелки — овощная, фруктовая и молочная. Они составляют основу рациона, и в каждой из них примерно по 500 г. Не менее важны «средние» тарелки — зерно­вая и мясная, вмещающие 350-400 г. Наконец, в двух «блюдцах» находятся масла (жиры) и сладос­ти. Их в рационе должно быть не более 50 г. Такая «группировка», с одной стороны, проста и ее лег­ко запомнить, с другой — продукты в каждой «та­релке» можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений, времени года и объема кошелька. Давайте более подробно рассмотрим каждую группу.

Овощная тарелка

В России выращивают десятки видов овощей. О каждом из них можно было бы написать отдель­ную монографию. В краткой статье можно расска­зать лишь об основных принципах. Овощи,  особенно свежие,  очень полезны. В них содержатся почти все водорастворимые витамины (за исключением В12) минералы и углеводы, в том числе клетчатка.

Предлагаемое количество — полкило овощей в день — некоторым диетологам может показаться недостаточным. В таком случае уточню: минимум 500 г. очищенных овощей, готовых к приготовлению. То есть без кожуры, кочерыжек и подпорченных участков. В «грязном» виде это составит от 600 г. осенью до 800 г. поздней

весной.

Абсолютное большинство овощей низкокалорийны, и их можно есть даже больше полукиграмма (Особенно в сыром виде, без масла, приправ и майонеза.)

Единственное исключение из правил — картофель. Он относится к крахмалистым продуктам и довольно калориен. Это не значит, что его нельзя есть. Но если количество картофеля превышает 200 г. в день, следует уменьшить в рационе другие крахмалистые продукты: хлеб, крупы или макароны.

Самые полезные овощи — с собственного экологически чистого участка. Если такой возможности нет, покупайте сезонные овощи, когда их уже много и це­на небольшая.

Если хотите съесть самую первую и самую полезную зе­лень, выращивайте ее сами. Это можно сделать даже на под­оконниках городских квартир. Подойдет кресс-салат, обычный салат, шнитт-лук, укроп. А проще всего — зеленый лук, из про­росших луковиц. Либо соберите за городом молодую крапиву, одуванчик, лопух.

Зелень содержит много витаминов и микроэлементов, к тому же помогает переваривать пищу. Пряные растения значи­тельно улучшают вкус привычных блюд, лучше, чем любые хи­мические приправы. Сколько ее съесть — зависит от вашего ап­петита, самочувствия и переносимости продуктов. Лишь в отношении щавеля, петрушки, шпината и ревеня следует про­являть осторожность. (По некоторым данным, петрушка может провоцировать сокращения матки и выкидыши, в остальных содержится много кислот, особенно щавелевой, плохо влияю­щей на почки.)

Фруктовая тарелка

Диетологи рекомендуют беременным есть в основном те фрук­ты, которые растут в данной местности. Чтобы фрукты из-за ру­бежа доставить не только на Камчатку, но и в центр России и сохранить до весны, плоды срывают недозрелыми, затем ох­лаждают и обрабатывают специальными веществами, получае­мыми из нефтепродуктов, они нарушают работу кишечника и почек и могут неблагоприятно влиять на плод.

Для «разминирования» такие фрукты надо тщательно мыть теплой водой и срезать с них кожуру. После всех манипуляций полезных соединений в плодах остается не очень много. Пожа­луй, за исключением углеводов, пищевых волокон и органиче­ских кислот. Неплохой магазинный вариант — упакованные за­мороженные фрукты и ягоды. Различные фруктово-ягодные консервы, напротив, содержат слишком много сахара.

Очень полезно использовать специализированные фруктовые соки и пюре для детского питания промышленного производства, которые вырабатываются из экологически чистого сырья, без применения красителей и других искусственных добавок. Особенно это актуально, если вы склонны к пищевой аллергии, ведь зимой на рынках, как правило, присутствуют фрукты импортного производства, которые могут вызвать обострение аллергического процесса.

По утрам беременным будут полезны мюсли или каша с сухофруктами. Днем — свежие плоды между приемами пищи. Вечером, с чаем — протертые ягоды или варенье. Из сушеных плодов шиповника получается великолепный витаминный чай.

Итак, во фруктово-ягодной тарелке ежедневно должно быть 400-500 г различных плодов. Летом и осенью это самые разные свежие фрукты. Зимой — в основном яблоки и долго хранящие­ся местные плоды.

Молочная тарелка

Эта тарелка включает 500 г. или пол-литра, молока, кефира, простокваши. В своем естественном состоянии молоко похоже на лечебный коктейль. В нем много воды, благодаря которой оно легко переваривается и считается «Легкой пищей». Молоко содержит много полезных веществ: белки, жиры, углеводы, по­чти все витамины, за исключением аскорбиновой кислоты, а так же минералы. Особенно нужны для питания беременной женщины молоч­ный кальций, фосфор и магний, находящиеся в оптимальном соотношении. Молочный кальций является наиболее усваивае­мой формой этого минерала из всех существующих в природе, что важно для нормального развития костной ткани, да и дру­гих органов и систем малыша.

Однако примерно 20% молодых россиянок не переносят свежее молоко. После его употребле­ния у них начинаются резкие боли в животе, ур­чание кишечника, жидкий стул. Неужели при плохой переносимости молока следует отказаться от него? Есть другой путь — использовать продук­ты с минимальным количеством молочного саха­ра. Это вещество разрушается при скисании све­жего молока. Беременным с ферментной не­достаточностью стоит попробовать различные кисломолочные продукты: кефир, простоквашу, ряженку, йогурт. Выпейте утром полстакана одно­го из этих напитков и в течение суток проследите за своим состоянием.

Все молочные продукты можно разделить на три большие группы.

В первую — «молочную тарел­ку» — включены такие напитки, как молоко, йогурт, без добавок, а так же простокваша, кефир, ацидофилин. Вторая группа — творог. Это преимущественно бел­ковый продукт, и его обычно «кладут» в пятую, мясную, или белковую, тарелку. А можно оставить в третьей, молочной. Беременной женщине в день необходимо 200 г творога. Третья большая группа — жирные молочные продукты: сыр, смета­на, сливки, масло. Их нужно употреблять в очень ограниченных количествах. Эти продукты входят в шестую тарелку — блюдце с жирами.

Зерновая тарелка

Четвертая тарелка для беременной уже меньше по объему: 350-400 г. Точнее, в первой половине беременности рекомендуют 360 г, а во второй -400. Зерновые продукты занимают особое место в нашем рационе. Во время завтрака, обеда, ужи­на мы едим хлеб — белый, серый или черный, Ка­кой из них более полезен беременным? Теорети­чески — ржаной, с минимальным количеством соли и без специй. Практически — тот, к которо­му женщина больше привыкла.

«Зерновая» тарелка будущей мамы сначала включает 300 г хлеба (белого и ржаного) и 60 г крупы и макарон. Однако «зерновая» и «овощная тарелки в какой-то степени взаимозаменяем. Осенью лучше есть побольше томатов, кабачков, свежей капусты и молодой картошки. Поздней весной, вместо подпорченных овощей, лучше расширить ассортимент каш. Хлеб нужен в любое время года.

Чем же полезен хлеб? 40% веса свежей булки составляет вода. Примерно столько же в хлебе углеводов, в основном крахмала. В зависимости от сорта муки в буханке содержится 5-8% растительных белков и 1-5% жиров. Калорийность 100 г мучных изделий колеблется от 170 до 290 ккал. Более точные цифры указаны на этикетке (если, конечно она вообще есть).

Каждый, в конце концов, выбирает хлеб по своему вкусу. И лишь изредка — по цене. Чем белее хлеб, тем больше в нем калорий, крахмала и он легче переваривается, не раздражая слизистую оболочку желудка. Однако в грубой пшеничной муке второго сорта в 6 раз больше клетчатки, в 3 раза — минеральных веществ и в 2 раза — витаминов группы  В. Беременным рекомендуют хлеб из ржаной муки есть при ожирении, сахарном диабете, склонности к запорам. Он содержит витамины В1, В2, PP. E, калий, фосфор, магний и другие минералы.

В некоторые хлебобулочные изделия для улучшения вкуса, правда, добавляют слишком много соли и сахара. Поэтому стоит обратить внимание на хлебцы, сделанные из цельных зерен. Еще лучше — из пророщенных. Такие хлебцы полностью сохраняют все витамины, минералы, а главное, естественную клетчатку, которая беременным просто необходима для улучшения пищеварения и профилактики запоров. Если нет возможности  купить такие хлебцы, увеличьте долю круп за счет уменьшения белого хлеба.

Полезнее всего беременным греча и овес. Разные виды круп содержат от 65 до 77% сложных углеводов, в том числе клетчатку: от 7 до 12% белков; до 6% жиров. В них достаточно много витаминов В1, В2, РР и минералов — фосфора, железа, калия, магния. 100 г круп дают 300-350 ккал. Калорийность готовых каш без добавления масла в несколько раз ниже, так как зерно впитывает в себя много воды.

Мясная тарелка

Эту «тарелку» правильней было бы назвать белковой, или «мясо-рыбо-яично-творожной». С учетом творога, в ней 400 г. Точнее: 200 г творога, 200 г. мяса, птицы или рыбы и 1 яйцо. С творогом и яйцом понятно. Беременным рекомендуется птица, крольчатина, постная говядина и свинина, свежая нежирная рыба. Субпродукты (печень, почки, сердце) готовят только от экологически чистых животных. Чем полезна свежая рыба? Она источник полноценного белка. Его в съедобной части от 18 до 20%. По сравнению с мясом животного рыба содержит в пять раз меньше соединительной ткани, и поэтому она проще готовится и лег­че усваивается.

Мясо мясу рознь. С одной стороны, это полез­ный и питательный продукт, источник полноцен­ного белка и витаминов. В мышечной ткани жи­вотных белка от 15 до 20%. в зависимости от вида и упитанности туши. Важны также витамины В1, В2, В12 и PP. Минералов в мясе около 1% в том чис­ле калий, фосфор, кальций и железо. Причем со­единения железа усваиваются гораздо лучше, чем из растительных продуктов. Важная часть мясных блюд — экстрактивные вещества, придающие им вкус, аромат, пробуждающие аппетит.

Теперь о минусах. Те же самые экстрактивные вещества могут вызывать нарушения обмена. В мясе слишком много вредного, «насыщенного» жира, холестерина и калорий. Жира в куске теля­тины содержится 1-2%, в курятине — 8-18, в говя­дине — 10-16, осенних утках и гусях — 25-39, сви­нине от 28 до 49%. Имеется в виду чистое мясо, без костей и внутренностей. О сале лучше не вспоми­нать, да и относится оно к шестой, «масляной» та­релке. С блюдами из печени и других субпродук­тов помимо белка можно получить много минеральных веществ и почти весь набор витами­нов. Однако польза от мяса будет только при его очень хорошем качестве.

Увы, сейчас большинство врачей не советуют беременным есть колбасу и готовые мясные дели­катесы. Слишком много в них пищевых добавок, небезопасных для здоровья еще не родившегося малыша. В целях улучшения вкуса, запаха и цвета туда добавляют большое количество соли, арома­тизаторов, специй и даже селитру. В процессе коп­чения образуются канцерогенные вещества. Взрослому здоровому человеку, согласно расче­там, все это вреда не должно принести, но бере­менным так рисковать не стоит, ведь они отвеча­ют не только за себя.

Масляное блюдце

В этой маленькой тарелке находятся продукты, со­стоящие преимущественно из жира: коровье и растительные масла, сало и другие животные жи­ры, маргарин, майонез, сливки, сметана, сыры. Многие слышали, что жиры вредны. Это не сов­сем верно. Без жиров нельзя нормально жить. Без них женщина не смогла бы выносить плод. Из 40-50 г, находящихся в этом блюдце, половину должны составлять растительные масла. Например, подсол­нечное, оливковое, соевое, кедровое, кукурузное и др. Исключение составляют твердые пальмовое и кокосовое масла. Их беременным есть не стоит. Наиболее полезным считается свежее нерафинированное масло, независимо от вида растения. В нем много незаменимых жирных кислот, леци­тина и витаминов. Такое масло хорошо добавлять в салаты и отварной картофель.

Для жаренья берут рафинированные сорта, так как при высокой температуре полезные вещества, содержащиеся в виде осадка или взвеси в нерафи­нированном масле, разрушаются и превращаются в канцерогены. Масло на сковороде не должно ды­мить. Но будьте осторожны: любые растительные масла являются рекордсменами по калорийности. Каждый их грамм дает почти 9 ккал. Продукты, на­ходящиеся в шестой тарелке, дают в общей сложно­сти от 20 до 25% энергетической ценности рациона.

Вторая половина этого блюдца — животные жи­ры. Некоторые врачи скажут, что 20-25 г слиш­ком мало. Но ведь мы не учитываем «невидимый жир» в постном мясе, рыбе, молоке, хлебе. Менее полезные животные жиры находятся в свинине и других сортах мяса. Сметана, сливки и сыр полез­ней, так как в них есть белки, витамины и каль­ций. Да и содержание жира меньше примерно вдвое. Так, жирность сметаны и обычных сливок от 15 до 30%. сыра — до 40, коровьего масла — до 80%. Молочными жирами лучше заправлять уже готовые блюда. На них не стоит жарить. Исключе­ние составляет топленое масло. Но для беремен­ной лучше взять сливки, сметану и сыры. Их мож­но было бы съесть и 30, и 40 г, однако это зависит от количества употребляемых нежирных молоч­ных продуктов из третьей тарелки. Если беремен­ная ежедневно выпивает пол-литра молока или кефира, то от сыра и сметаны можно вообще отка­заться. Если молока в ее рационе меньше стакана в день, что бывает очень часто, то 50 г сыра хоть немного восполнят дефицит кальция и фосфора.

Сладкое блюдце

Это блюдце включает 40-50 г сахара, меда ил варенья. Для чего нужен сахар? Или это «бела смерть»? Если коротко, у сахара три плюса:

  • Он является «быстрым» источником энергии для головного мозга и мышц.
  • Это консервант, сохраняющий для нас ягоды и фрукты.
  • Для многих беременных сахар – лекарство от усталости и плохого настроения.

Но, как и другими лекарственными препаратами, им нужно пользоваться осторожно, чтоб не стать зависимым. Сахара и других «простых сладких углеводов много содержится в ягодах, фруктах, овощах. Но еще больше в них крахмала, а также пищевых волокон, витаминов, минералов, органических кислот и прочих полезных веществ.

Летом и осенью, когда хватает свежих плодов и хороших впечатлений, искусственно подслащивать пищу обычно не требуется. Зимой сладкоежками становятся многие беременные. Чтобы сохранить здоровье и фигуру, запомните: будущей маме в день достаточно съедать 50 г сахара или меда. Мед, конечно, полезней, благодаря витаминам, минералам и ферментам. Но все таки основную долю в нем составляют «быстрые углеводы» — глюкоза и фруктоза. К тому же, мед иногда становится причиной аллергии у мамы еще чаще у ребенка.

Количество варенья, джемов, пирожных, шоколада зависит от процентного содержания них сахара и жиров. Ориентировочная суммарная норма за день — 80 г джема, а менее сладких печенья и пряников — 120 г. Уточню: объемы сахара, меда, кондитерских изделий не складываются. То есть в течение дня можно съесть 20 сахара (3 чайные ложки), 30 г варенья или шоколада и 3-4 печенья. Другой вариант – одно маленькое пирожное с чаем без сахара. Сахар глюкозу часто, добавляют во многие несладкие продукты — хлеб, консервы, вино, даже в бульонные кубики.

О целесообразности использования сорбита сахарина, ксилита и других сахарозаменителей беременная женщина должна проконсультироваться со своим врачом. У этих веществ есть многочисленные противопоказания и побочные действия. Они могут потребоваться только больным сахарным диабетом. Всем остальным беременным сахарозаменители противопоказаны. К тому же, по калорийности многие из них уступают сахару и никак не способствуют нормальной прибавке.

Последний совет: выбирайте из всех здоровых продуктов те, что нравятся вам, Прислушайтесь к своему телу, растущему животику и тому, кто там живет. Он подскажет, что в данный момент нужнее всего.

 

 

почему хочется хлеба во время беременности — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Информация в посте собрана из нескольких источников

Хочется сладкого — нехватка магния. пиколинат хрома
Хочется селёдки — нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6).
Хочется хлеба — опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб — и жаждет: на-мажь!!).
Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками — днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.)
Хочется кураги — недостаток витамина А

Хочется бананов — недостаток калия. Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия.
Хочется шоколада: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Хочется хлеба: Недостаток азота. Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
Хочется грызть лед: Нехватка железа. Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.
Хочется сладкого: 1. Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах. 3. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 4. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
Хочется жирной пищи: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется кофе или чаю: 1. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 2. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 3. Нехватка натрия (соли). Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат). 4. Нехватка железа. Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.
Хочется подгоревшей еды: Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах.
Хочется газированных напитков: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется солененького: Нехватка хлоридов. Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.
Хочется кисленького: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Хочется жидкой пищи: Нехватка воды. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Хочется твердой пищи: Нехватка воды. Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Хочется холодных напитков: Нехватка марганца. Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Жор накануне критических дней:
Нехватка: цинка.
Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.
Общий непобедимый жор напал:
1. Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
2. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
3. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.
Аппетит пропал начисто:
1. Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.
2. Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых
3. Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.
Хочется курить:
1.Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
2. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Чего-то хочется…
Арахис, арахисовое масло.
Желание погрызть арахис, по утверждению ученых, присуще в первую очередь жителям мегаполисов. Если вы ис-пытываете страсть к арахису, а также к бобовым, значит, ваш организм недополучает витаминов группы В.
Бананы.
Если вы теряете голову от запаха спелых бананов, значит, вам нужен калий. Любители бананов встречаются, как правило, среди тех, кто принимает мочегонные или препараты кортизона, «съедающие» калий. Банан содержит около 600 мг калия, то есть четверть суточной потребности взрослого человека. Однако эти фрукты очень калорий-ны. Если вы боитесь набрать вес, замените бананы томатами, белой фасолью или инжиром.
Бекон.
Страсть к бекону и другим копченостям обычно одолевает людей, сидящих на диете. Ограничение жиросодержа-щих продуктов приводит к снижению уровня холестерина в крови, а копчености — как раз тот продукт, в котором насыщенных жиров больше всего. Не хотите свести эффект от диеты на нет — не поддавайтесь соблазну.
Дыня.
В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С. особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой. Кстати, половина средней дыни содержит не больше 100 ккал, так что лишние килограммы вам не страшны.
Кислые фрукты и ягоды.
Тяга к лимонам, клюкве и т.д. наблюдается во время простудных заболеваний, когда ослабленный организм испы-тывает повышенную потребность в витамине С и солях калия. Тянет на кислое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.
Краски, штукатурка, земля, мел.
Желание пожевать все это возникает обычно у малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д, который возникает в период интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Добавьте в рацион молочные продукты, яйца, сливочное масло и рыбу — так можно легко исправить положение.
Лук, чеснок, пряности и приправы.
Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с органами дыхания. Если человека потянуло на чеснок и лук и он мажет хлеб горчицей вместо варенья — возможно, на носу какое-то респи-раторное заболевание. Видимо, таким образом — с помощью фитонцидов — организм пытается защититься от ин-фекции.
Молоко и кисломолочные продукты.
Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, — чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот — триптофана, лизина и лейцина.
Мороженое.
Мороженое, как и другие молочные продукты, — хороший источник кальция. Но особую любовь к нему испытыва-ют люди с нарушенным обменом углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом. Психологи видят в любви к мороженому проявление тоски по детству.
Морепродукты.
Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода. таким людям нужно покупать йодированную соль.
Маслины и оливки.
Любовь к маслинам и оливкам (а также к соленьям и маринадам) возникает из-за нехватки солей натрия. Кроме то-го, пристрастие к соленому бывает у людей с расстройством функции щитовидной железы.
Сыр.
Его обожают те, кто нуждается в кальции и фосфоре. Попробуйте заменить сыр капустой брокколи — в ней этих веществ значительно больше, а калорий почти нет.
Сливочное масло.
Тяга к нему наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало жиров, и у жителей Севера, которым не хватает ви-тамина Д.
Семечки подсолнечника.
Желание погрызть семечки чаще всего возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, которым богаты семена подсолнечника.
Шоколад.
Любовь к шоколаду — всеобщее явление. Однако сильней других любят шоколад приверженцы кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе.

СЛАДКОЕ. Возможно, вы работаете на износ и уже подсадили нервишки. Глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса — адреналина. Потому при нервном и умственном перенапряжении сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции.
В такой ситуации побаловать себя сладеньким не грех. Но лучше не уплетать куски сдобных тортов (в них много тяжелых углеводов), а ограничиться шоколадом или пастилой.
СОЛЕНОЕ. Если зверем набрасываетесь на соленые огурцы-помидоры и селедку, если пища все время кажется не-досоленной, речь может идти об обострении застарелого воспаления или появлении нового очага инфекции в орга-низме.
Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой — циститом, простатитом, вос-палением придатков и т. д.
КИСЛОЕ. Нередко это сигнал пониженной кислотности желудка. Такое бывает при гастритах с недостаточной сек-реторной функцией, когда вырабатывается мало желудочного сока. Проверить это можно с помощью гастроско-пии.
Также пища с кислым вкусом обладает охлаждающими, вяжущими свойствами, помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит.
ГОРЬКОЕ. Возможно, это сигнал интоксикации организма после недолеченной болезни или зашлакованности пищеварительной системы.
Если часто хочется чего-нибудь с горьковатым вкусом, есть смысл устроить разгрузочные дни, заняться очищаю-щими процедурами.
ЖГУЧЕЕ. Блюдо кажется пресным, пока не опрокинете в него половину перечницы, а ноги сами ведут в мексикан-ский ресторан? Это может означать, что у вас «ленивый» желудок, он медленно переваривает пищу, ему для этого требуется стимул. А жгучие специи и пряности как раз стимулируют пищеварение.
Также потребность в остреньком может сигналить о нарушении липидного обмена и увеличении количества «пло-хого» холестерина. Острая пища разжижает кровь, способствует выведению жиров, «чистит» сосуды. Но при этом раздражает слизистую. Так что не набрасывайтесь на чили и сальсу на голодный желудок.
ВЯЖУЩЕЕ. Если вдруг нестерпимо захотелось отправить в рот горсть ягод черемухи или не можете спокойно пройти мимо хурмы, ваши защитные силы слабеют и срочно нуждаются в подпитке.
Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны), улучшению цвета лица. Помогают остановке кровотечений (например, при миомах), выводят мокроту при бронхо-легочных пробле-мах.
Но вяжущая пища сгущает кровь — это может быть опасным для людей с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозе, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях).
ПРЕСНОЕ. Потребность в такой пище нередко возникает при гастрите или язве желудка с повышенной кислотно-стью, запорах, а также проблемах с печенью и желчным пузырем.
Пресная пища слабит, помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок.

Страсть шоколадно-сладкая
Чаще других «шоколадоманией» страдают поклонники кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе. Это относится и к другим сладостям. Если ты несбалансированно питаешься, твой организм также будет испытывать потребность в глюкозе — как самом быстром источнике энергии. А именно шоколад отлично справляется с такой задачей. Но учти, что этот продукт содержит много жира, избыток которого опасен для твоих сосудов и фигуры.
*** Ешь побольше овощей и круп — они богаты сложными углеводами. А в качестве десерта выбирай сухофрукты или мед с небольшим количеством орехов.
Страсть сырная
Острый, соленый, со специями и без… Ты не можешь прожить без него ни дня, его вкус сводит тебя с ума — ты го-това поглощать его килограммами (во всяком случае, съедаешь не менее 100 г в день). Диетологи уверяют, что сыр обожают те, кто испытывает острую потребность в кальции и фосфоре. Конечно, сыр — наиболее богатый источник этих столь необходимых и чрезвычайно полезных организму веществ, но жиры…
*** Попробуй заменить сыр капустой брокколи — в ней много кальция и фосфора, а калорий почти нет. Если твой организм хорошо воспринимает молоко — пей 1-2 стакана в день, а сыр ешь понемногу (не более 50 г в день) и вме-сте с сырыми овощами.
Страсть кисло-лимонная
Возможно, в твоем рационе преобладают трудноусваиваемые продукты, и организм для облегчения своей работы пытается повысить кислотность желудочного сока. При простуде тебя тоже может потянуть на кислые фрукты и ягоды — отличный источник витамина С.
*** Выбирай блюда с умеренным содержанием жира и не смешивай много продуктов в один присест. Избегай жа-реной, пересоленной и чересчур острой пищи, а также той, которая прошла чрезмерную термическую обработку. Заметив неполадки с пищеварением (особенно со стороны печени и желчного пузыря), обязательно обследуйся у гастроэнтеролога.
Страсть копченая
Страсть к копченостям и им подобным деликатесам обычно одолевает тех, кто сидит на слишком строгой диете. Длительное ограничение в рационе жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня «хорошего» холе-стерина в крови, а в копченостях предостаточное количество насыщенных жиров.
*** Не увлекайся обезжиренной пищей — выбирай ту, в которой все же есть немного жира. Например, покупай йо-гурт, кефир или ряженку одно- или двухпроцентной жирности. Ешь не менее столовой ложки растительного и чай-ной ложки сливочного масла в день, даже если ты сидишь на строгой диете. Ученые опытным путем доказали, что быстрее худеют именно те, кто употребляет достаточное количество жиров.
Пищевые страсти и болезни
• Лук, чеснок, пряности и приправы. Острая потребность в этих продуктах и специях, как правило, указывает на проблемы с органами дыхания.
• Маслины и оливки. Такое пристрастие возможно при расстройстве функций щитовидной железы.
• Мороженое. Особую любовь к нему испытывают люди с нарушениями обмена углеводов, страдающие гипогли-кемией или больные сахарным диабетом.
• Бананы. Если ты теряешь голову от запаха спелых бананов, обрати внимание на состояние своего сердца.
• Семена подсолнечника. Желание погрызть семечки чаще всего возникает у тех, кто остро нуждается в витаминах-антиоксидантах. Это значит, что в твоем организме много свободных радикалов — основных провокаторов прежде-временного старения.

1. Хочется молока, йогурта, творога

Вы встревожены, напряжены и мечтаете отдохнуть и расслабиться. В молоке содержится незаменимая аминокислота, из которой производится нейрогормон серотонин. От него у нас проходит тревожное состояние, улучшаются настроение и сон. А еще ваши мышцы требуют кальция, чтобы ритмично сокращаться и не страдать от перевозбуждения.

Что делать?

Каждый вечер пить стакан теплого молока или ужинать порцией йогурта. Приготовить домашнюю творожную запеканку.

2. Хочется сырокопченой колбаски

Вам не хватает холестерина и жиров для активной работы мозга и поддержания нормального гормонального уровня. В копченом мясе много насыщенных жирных кислот и холестерина. А еще пряные копчености стимулируют половое влечение.

Что делать?

Баловать себя копченостями два раза в неделю, но не чаще, так как они обладают канцерогенными свойствами. Великолепный источник насыщенных жирных кислот — сливочное масло (30 г в день). Тяга к копченому у сидящих на диете говорит о том, что пришла пора увеличить в рационе количество жиров за счет авокадо, орехов и растительного масла.

3. Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцов

На поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе, или при беременности. Тяга к соленому говорит о желании организма сберечь силы и одновременно накопить больше энергии.

Что делать?

Если очень тянет, съешьте сегодня целую селедку или банку кильки. Но уже завтра постарайтесь восполнить дефицит минеральной водой (Ессентуки №17 или №20 по два стакана в день перед завтраком или обедом), потому что большое количество соли задерживает жидкость в организме и повышает артериальное давление.

4. Хочется яичницу или яйца в любом виде

Ваш иммунитет требует подкрепить его качественными белками и готовым витамином А из яичного желтка.

Что делать?

Четыре раза в неделю готовить себе яичницу или омлет из трех яиц.

5. Хочется сыра

Если вы — женщина, то у вас появляется склонность к предменструальному синдрому с отеками, мышечными спазмами и плохим настроением. Вам не хватает молочных жиров в сочетании с фосфором.

Что делать?

Проще всего употреблять каждый день по 100 г твердого сыра. Но, учитывая его высокую калорийность, попробуйте ограничиться 30 г сыра, 200 г брюссельской капусты и 100 г шпината.

6. Хочется кисленького: лимон, клюкву, квашеную капусту

Вы находитесь в преддепрессивном состоянии или просто очень много работаете и нуждаетесь в большом количестве энергии. Возможно, у вас несколько снижена кислотность желудочного сока. В кислых овощах и фруктах содержится много витамина С.

Что делать?

Начинать завтрак с большого апельсина. Каждый день включать в меню сладкий болгарский перец и лимоны.

7. Хочется мидий, устриц, кальмара, креветок

Вам, скорее всего, не хватает йода.

Что делать?

Приятнее всего, конечно, съедать ежедневно по 150 г мидий или 250 г крабового салата. Но гораздо дешевле постоянно пользоваться йодированной солью и готовить салаты из морской капусты.

8. Хочется чеснока, луковицу, горчицу, острый красный перец

У вас вот-вот разовьется простудное заболевание. Вас одолевают микробы и вирусы, и ваш иммунитет требует фитонцидов (натуральных дезинфицирующих веществ).

Что делать?

Пожевать зубчик чеснока, и он уничтожит микробы в полости рта. Кроме того, добавлять свежий лук, чеснок и прочие острые пряности всюду, куда только возможно.

9. Хочется кисломолочного: кефира, простокваши, пахты

Вам грозят неполадки с кишечником, и живущие там полезные микробы призывают к себе на помощь кисломолочные бактерии.

Что делать?

Покупать кефир, сметану и йогурты с биодобавками, восстанавливающими нормальную микрофлору кишечника.

10. Хочется кофе

У вас пониженное артериальное давление и весьма активная умственная деятельность. Вы нуждаетесь в дополнительном источнике энергии.

Что делать?

Пить столько кофе, сколько вам хочется. О передозировке организм сообщит ускоренным сердцебиением, и завтра вы выпьете кофе меньше. Старайтесь спать восемь и более часов, чтобы поддерживать кровеносные сосуды в тонусе, а давление в норме.

11. Хочется шоколада

Вы жаждете любить и испытывать ответные чувства. Вам не хватает физической ласки, тепла, ощущения радости жизни. Шоколад содержит стимулирующие вещества, способные вызвать положительные эмоции.

Что делать?

Не отказывать себе в удовольствии, помня при этом, что в шоколаде очень много калорий.

12. Хочется семечек

Желание грызть семечки говорит о дефиците витамина Е, выражающемся в сухости кожи.

Что делать?

Готовить салаты на нерафинированном растительном масле, где концентрация витамина Е намного выше.

13. Хочется мороженого

Приступ любви к мороженому говорит о попытке вернуться в детство.

Что делать?

Время вспять не обратить, поэтому придется решать проблемы в настоящем. Налегайте на цельнозерновой хлеб — он избавит от колебаний уровня глюкозы в крови и успокоит нервы.

14. Хочется бутерброд со сливочным маслом, пирожное с кремом, масляное печенье

Если вы не придерживаетесь вегетарианского образа жизни (а в этом случае ваш организм явно тоскует по насыщенным жирам), то такое желание говорит о дефиците витамина Д, необходимого для укрепления иммунитета.

Что делать?

Покупать для бутербродов натуральное сливочное масло. Пить чай или кофе с качественным сливочным печеньем (2-3 штуки в день). Жирные пирожные можно позволить себе пару раз в месяц. Но не обманывайте организм и обратите внимание, чтобы пирожные и печенье содержали сливочное масло, а не заменители.

Если у Вас иногда возникает желание съесть какой — то определенный продукт, то стоит прислушаться к своему организму, иногда таким способом ваш организм сигнализирует о недостатке в организме определённых веществ или каких-то внутренних неполадках.

Прислушайтесь к своему организму и узнайте что ему недостает.

Если Вам хочется съесть арбуз — это может быть вызвано заболеваними почек и мочевого пузыря. Мякоть арбуза обладает мочегонным действием и не позволяет организму терять нужный ему калий.

Если хочется есть капусту — это может свидетельствовать о проблемах с желудочно — кишечным трактом. Клетчатка, содержащаяся в капусте повышает тонус кишечника, тартроновая кислота помогает переваривать пищу, витамин U способствует заживлению язв.

Хочется лимон — возможные проблемы с желчным пузырем и печенью. Лимон стимулирует выработку пищеварительных соков, а витамин С снимает воспаление и уничтожает бактерии.

Почему хочется шоколада — ваш организм просит магния, а он содержится в свежих орехах, бобах и фруктах, Хочется есть шоколад, если вы быстро утомляетесь, находитесь в депрессии. В шоколаде содержатся флавоноиды, которые повышают настроение, какао помогает вырабатывать гормон радости серотонин.

Если хочется есть оливки, маслины, тунец — это может свидетельствовать о недостатках в работе щитовидной железы. В маслинах, оливках много йода, а в тунце содержатся аминокислоты тирозина. При недостатке этих веществ щитовидная железа не может в полной мере вырабатывать гормоны.

Если вам хочется мороженое или когда вам хочется творога организм сигнализирует о неполадках опорно — двигательного аппарата: остеохондроз, артроз, артрит. Организму нужен кальций.

Если хочется моркови — возможные проблемы с кожей, слизистой оболочкой, а также снижение зрения, слабость. В моркови много витамина А, полезного для кожи и для органов зрения.

Почему хочется есть мясо. Белок и железо, содержащиеся в мясной пище необходимы для создания иммунных клеток, поддержании энергии в организме. Постоянно хочется есть мясо при недостатке энергии и снижении иммунитета.

Если хочется овсяную кашу — проблемы с желудочно — кишечным трактом: обострение гастрита, колита, панкреатита, язвенной болезни желудка. Овсянка обволакивает стенки желудка, защищая его, а клетчатка налаживает работу желудочно — кишечного тракта.

Если хочется рыбы — нервное и умственное переутомление. В рыбе содержится много фосфора и железа, они улучшают функциорирование нервной системы, помогают эффективной работе мозга.

Когда хочется сыра — при низком давлении (гипотонии). Соли натрия и жиры, содержащиеся в соленом жирном сыре поднимают артериальное давление.

Если хочется хурмы — возможны вегетососудистые проблемы, недостаток энергии, а также дисбактериоз. В хурме много глюкозы, полезных витаминов и минералов, тонизирующих, укрепляющих сосуды, пектин и клетчатка нормализует работу желудка.

Хочется есть яблоки, хочется дыню при повышенном уровне холестерина в крови, проблемах с сердцем и сосудами. В этих фруктах содержится много пектина, клетчатки, которые связывают и выводят из органима плохой холестерин, снижают риск тромбообразования, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижая риск инсульта.

Даже потеря аппетита сигнализирует о нехватке витаминов В1 и В3, марганца и хлора, и наоборот, переедание говорит о нехватке кремния, триптофана и тирозина.

Если перед месячными и во время них повышается аппетит, значит вам не достаёт цинка.

Если возникло неожиданное влечение к табаку — свидетелствует о нехватке кремния и тирозина.

источник
Два ребенка чудных у меня!!!Две надежды,два больших огня!!!Мчится время по широкой трассе,у меня две юности в запасе!!!Жизнь горит во мне не угасимо,у меня две вечности-ДОЧЬ с СЫНОМ!!!
Источник: http://woman-club.moy.su/forum/41-1174-1

почему изжога от черного хлеба — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Как расшифровать анализы беременной?
Как правильно сдать анализы в период беременности и научиться расшифровывать их результаты? Ниже приведена расшифровка базовых анализов:

— Клинический анализ крови — самый быстрый и эффективный способ для того, чтобы «посмотреть» состояние организма беременной женщины.
Кровь берется из пальца утром натощак. Перед анализом вечером не кушайте жирную пищу, по возможности, воздержитесь от стресса.

Расшифруем результаты клинического анализа крови

— Нижняя граница нормы гемоглобина в период беременности равна 110. Если уровень гемоглобина более низкий — у беременной анемия, заболевание, при котором малыш не имеет достаточного количества питательных веществ и кислорода, в результате чего, может начаться отставание в развитии. Следовательно, если уровень гемоглобина понижен — беременной женщине требуется лечение.

— Уровень тромбоцитов в анализе крови беременной женщины должен быть не ниже 180. Если он ниже — женщине требуется
дополнительное исследование свертывающей системы крови, т.к. именно тромбоциты способны предотвратить массивное кровотечение в период родов

— Уровень лейкоцитов — если он повышен до 9,0 и более, иногда это бывает признаком инфекции у беременной женщины.

— С помощью общего анализа мочи врачи оценивают выделительную функцию почек и общее состояние организма беременной женщины.

Как сдавать общий анализ мочи беременной женщины?
Нужно сдавать утреннюю мочу. Сначала проводится туалет наружных половых органов, потом вход во влагалище закрывается стерильным марлевым тампоном. И затем, наливаем мочу в специальную стерильную емкость.
Как расшифровать результаты общего анализа мочи беременной женщины?
— Присутствующий в моче белок, может говорить о появлении симптома осложнения беременности — гестоза, т.е. наличие токсикоза 2-й половины беременности.

— Присутствующая в моче глюкоза может говорить о
сахарном диабете беременной женщины. Если врач заподозрит это заболевание, он назначит дополнительные тесты для определения уровня сахара в крови.

— Повышенное число лейкоцитов, при норме не больше 4, и присутствие
бактерий — это, почти всегда, признак цистита или пиелонефрита, т.е. воспаление мочевого пузыря и почек в период беременности.

— Присутствие в моче кетоновых тел — говорит о нехватке в организме беременной женщины питательных веществ из-за сильного токсикоза.
Как расшифровать результаты гинекологического мазка?
Гинекологический мазок является анализом отделяемого мочеполовых органов женщины.

Он сдается так: Первое правило — за сутки до забора этого анализа нельзя использовать вагинальные свечи, спринцеваться, иначе результат анализа окажется неверным.

— Повышенный уровень лейкоцитов, больше 15, свидетельствует о наличии воспалительного процесса во влагалище — т.е. кольпите, или воспалении цервикального канала, т.е. цервиците. В этом случае нужно провести дополнительное бактериологическое исследование.

— Присутствие гонококков и трихомонад — они должны отсутствовать. Если они в наличии, то беременной женщине нужно будет пролечиться.14.04.201226107:00Первое, что спрашивают, узнав о рождении нового малыша — кто у вас родился :мальчик или девочка? Сын или дочка?

И это действительно важно.
Мальчики и девочки — дети.
Но то, как они будут развиваться определяется не только отношением к ним родителей, психологической обстановкой в семье, но и особенностями пола.
Грамотным родителям хорошо бы четко различать, что в развитии ребенка идет от возраста, что от характера, а что — от особенностей, связанных с полом ребенка.
Если вы будете предъявлять к девочке «мальчишечьи» ожидания — это вряд ли пойдет ей на пользу.
Так же не полезно воспитывать мальчика, ориентируясь на девчоночьи стандарты.
Материалы данного подраздела должны помочь родителям сориентироваться в вопросах воспитания и развития , связанных с полом.
Разобраться, как лучше воспитывать мальчика, а как — девочку.
Автор: Кобзева Елена Леонидовна на 3:59 0 коммент. Отправить по электронной почте
Написать об этом в блоге
Опубликовать в Twitter
Опубликовать в Facebook

Кто развивается быстрее мальчик или девочка?
Кто развивается быстрее мальчик или девочка?
Воспитатели детских садов и многодетные родители знают: мальчики дольше учатся читать и писать, чем девочки. И любой учитель начальной школы скажет: в младших классах лучше учатся девочки. Почему?

Они с самого начала развиваются по-разному. Мальчики при рождении обычно крупнее девочек, у них больше голова и больше вес. Ходить мальчики начинают позже, чем девочки, примерно на 2-3 месяца, и на 4-6 месяцев — позже говорить. Все это видно родителям невооруженным глазом.

А вот Санкт-Петербургские нейропсихологи, записывая биотоки мозга новорожденных, обнаружили, что мозг у мальчиков и у девочек с самого начала работает неодинаково, так что, проанализировав взаимодействие электрических потенциалов разных областей коры мозга, можно с большой вероятностью сказать, какого пола младенец.

Рисунки мальчиков и девочек различаются с первых же лет. Девочки заполняют альбомы «принцессами», цветами, автопортретами, а мальчики -машинами, военными сражениями, всевозможной техникой.

Мальчиков, даже совсем маленьких, родители реже берут на руки и чаще ругают, чем девочек. По отношению к ним речь взрослых содержит в основном прямые указания: «Отойди, принеси, дай, сделай, перестань…» А с девочками, даже годовалыми, родители говорят о чувственных состояниях: «Мне нравится… Ты любишь? Кто это грустный?..»

Замысел природы
Чем же обусловлены различия в психике мальчиков и девочек?
В эволюции всегда борются две противоположные тенденции: с одной стороны, природе надо закрепить у вида те признаки, которые ему нужны, передать по наследству именно их и сделать потомков как можно более похожими на своих родителей. А с другой стороны, прогресс предполагает дальнейшие изменения, разнообразие правнуков, среди которых появится тот, кто позволит виду приспособиться к новым условиям, расширить среду обитания.

Эти две тенденции воплощают в себе мужской и женский пол. Женский сохраняет в генетической памяти все наиболее ценные приобретения эволюции, а мужской, наоборот, легко теряет старое и приобретает новое. Женский пол ориентирован на выживаемость, мужской — на прогресс.

Для продолжения вида нужно много представительниц женского пола, поэтому природа их «бережет», а мужского пола ей «не жалко». На особях мужского пола как бы отрабатываются все новинки эволюции. У мужчин больше и полезных, и вредных мутаций. Есть данные, что на 100 глухих девочек рождаются 122 глухих мальчика. Среди детей с косоглазием, заиканием, дислексией, задержкой психического развития больше мальчиков. И логопедические группы детских садов состоят большей частью из них.

Мозг мужчины крупнее, более развит, но менее надежен и очень раним.
При всех изменениях — и природных, и социальных — мужчины страдают больше. Но природа наделила их поисковым поведением, чтобы могли выжить, отыскав другое место обитания, где теплее и сытнее. Потому-то мужчины любого возраста от мала до велика склонны к освоению нового пространства, рискованным поступкам, они сообразительны и в сложных ситуациях умеют принимать нетрадиционные решения.

Кто в чем сильней
Как эти мужские особенности сказываются на обучении мальчиков? В дошкольном и младшем школьном возрасте у девочек лучше развита речь, но мышление более однотипно. Мальчики, как правило, мыслят нестандартно и интересно.

В 1-м классе одной из гимназий провели такой эксперимент. Ученые спросили детей, для чего можно использовать кирпич. Первый ответ лежал на поверхности: построить дом. Дальше инициативу захватили девочки: а еще можно построить сарай, гараж, забор. Когда тема строительства была исчерпана, голос подал мальчик: «Когда мама солит в ведре грибы, кирпич она кладет для тяжести». Снова лес девчачьих рук — и самые разные примеры, как можно использовать кирпич в виде груза. Тему исчерпали. И снова мальчик: «Кирпичами можно обложить костер, чтобы трава не загорелась». Девочки бросились развивать и эту тему. А новый поворот — опять из уст мальчиков:»Можно положить на кирпич доску, и получатся качели», «Кирпичи можно бросать, как снаряды».

Конечно, это не значит, что ни одна девочка не выдвинет новой идеи, но все-таки принципиально новые задачи лучше решают мальчики и мужчины. А вот тщательности решения и аккуратности оформления они значения не придают. Мальчик может найти нестандартное решение математической задачи, но сделать ошибку в вычислениях и в результате получит двойку. Девочки же, как и все женщины, лучше выполняют задания типовые, шаблонные, тщательно прорабатывают детали.

У девочек речь беглая, они быстрее читают и аккуратнее пишут, но подбор словесных ассоциаций, решение кроссвордов, судя по результатам исследований, лучше удаются мальчикам.

Если ваш сын гораздо медленнее осваивает грамоту, чем это делала его старшая сестренка, плохо пересказывает и небрежно пишет буквы, не огорчайтесь — это особенность мужского ума. К тому же мальчики отстают от девочек в развитии. Их детство длится дольше. К 7 годам мальчики по своему биологическому возрасту, как правило, младше девочек-ровесниц на год.

У мальчиков свой путь взросления, но так как они больше ориентированы на усвоение информации (в отличие от девочек, которых больше интересуют отношения между людьми), за их интеллектуальное развитие можно не беспокоиться.

Автор: Кобзева Елена Леонидовна на 3:51 0 коммент. Отправить по электронной почте
Написать об этом в блоге
Опубликовать в Twitter
Опубликовать в Facebook

Различные подходы в воспитании разнополых детей
Различные подходы в воспитании разнополых детей
Ни для кого не секрет, что все дети очень непохожи не только внешне, но и по характеру. Восприятие всего происходящего у них тоже различно.

А различия в психике мальчиков и девочек достигают такого высокого уровня, что уже на первом году жизни проявляются в поведении и в такой сложной деятельности, как игра. Это значит, что у них по-разному организованы психические процессы, соответственно, и функции мозга уже в таком нежном возрасте сильно различаются.

Перед родителями встаёт очень важный вопрос: «Одинаково ли воспитывать мальчиков и девочек»?
Для начала необходимо знать, что проблемами и вопросами воспитания занимается наука, имя которой нейропедагогика, и именно она открывает и осваивает новые научные подходы к обучению и воспитанию мальчиков и девочек в семье, в образовательных и воспитательных учреждениях.
По данным наших учёных нейропсихологов-нейрофизиологов В.Д. Еремеевой и Т.П. Хризман, мальчиков, даже совсем маленьких, чаще ругают, реже берут на руки, по отношению к ним речь взрослых чаще содержит прямые указания (отойди, принеси, дай, сделай, перестань…), а в разговоре даже с годовалыми девочками старшие чаще упоминают о чувственных состояниях (нравится, люблю, грустный, весёлый…).
Также этими специалистами отмечается, что у мальчиков и девочек несколько различается физиологическая сторона восприятия: девочки более чувствительны к шуму, у них выше кожная чувствительность, т.е. их больше раздражает телесный дискомфорт и они более отзывчивы на прикосновение, поглаживание.

Их игры чаще опираются на ближнее зрение: они раскладывают перед собой свои «богатства»: кукол, тряпочки — и играют в ограниченном пространстве, им достаточно маленького уголка. Игры же мальчиков чаще опираются на дальнее зрение: они бегут друг за другом, бросают предметы в цель и т.д. и используют при этом всё предоставленное им пространство. И это не может не сказаться на особенностях развития зрительной системы.
Кроме того, показано, что мальчикам, в отличие от девочек, для их полноценного психического развития требуется большее пространство, чем девочкам. Если недостаточно пространства в горизонтальной плоскости, то они осваивают вертикальную: лазают по лестницам, забираются на мебель.
Кроме того, существуют различия в реакции детей различного пола на оценки их деятельности. Для мальчиков очень важно, что оценивается в их деятельности, а для девочек — кто их оценивает и как.
Иными словами, мальчиков интересует суть оценки, а вот девочки более заинтересованы в эмоциональном общении со взрослыми, для них важно, какое они произвели впечатление. Когда мы оцениваем мальчика, он вновь переживает те фрагменты деятельности, которые оцениваются, и у него активизируются определённые отделы мозга.
Поэтому для мальчика не имеют смысла оценки типа: «Я тобой недоволен». Мальчик должен знать, чем конкретно вы недовольны, и иметь возможность вновь «проиграть» свои действия. Девочки эмоционально реагируют на любые оценки, и при этом у них активизируются все отделы мозга. Важно учитывать особенности эмоциональной сферы детей.

Мамам, няням, воспитательницам и, впоследствии, учительницам трудно понять эту сторону жизни мальчика — они-то сами другие. Вот и получается, что мама (или педагог) долго ругают мальчика, нагнетая эмоции, и сердятся оттого, что он не переживает вместе с ней, а как бы остаётся равнодушным к её словам. На самом деле он не равнодушен. Просто он уже дал пик эмоциональной активности, отреагировал на первых минутах разговора, но, в отличие от мамы, не может долго удерживать эмоциональное напряжение, он к этому не приспособлен. И чтобы не сломаться, просто отключил слуховой канал, и информация до его сознания не доходит.
По данным ряда исследований, в том числе исследований А.И. Савенкова (профессора, д.пс.н., д.п.н.), среди девочек старшего дошкольного и младшего школьного возрастов одарённых девочек на несколько процентов больше, чем мальчиков. К 12-14 годам (на этапе полового созревания) данное процентное соотношение меняется в пользу мальчиков. А значительная часть девочек, ранее опережавших сверстников в развитии, «выравнивается» и уходит из разряда одарённых.
Чем это обусловлено? Может быть, срабатывает какая-то генетическая программа, а может быть, виновата среда, окружение. Для того чтобы появилась хоть какая-то ясность и Вы, дорогие родители, окончательно не запутались, предлагаем Вам некоторые рекомендации, составленные по книге Еремеевой В.Д. и Хризман Т.П. «Мальчики и девочки — два разных мира».

Помните, что у вас появился не просто малыш, а мальчик или девочка и каждый из них нуждается в индивидуальном подходе.
Никогда не сравнивайте разнополых детей и тем более не ставьте одних в пример другим. Не переусердствуйте, воспитывая как мальчика, так и девочку, дайте детям право выбора, время подумать самим.
Не рассказывайте мальчику всего до конца, давая какое либо задание, а девочке не забудьте на личном примере продемонстрировать то, что от неё требуется.
Если вы пытаетесь что-то объяснить мальчику, не забывайте не только рассказывать, но и показывать.
Пытаясь отругать за что-то девочку, сначала объясните ей, в чём она не права, а высказывать всё и сразу не спешите.
Ругая мальчика, коротко и ясно изложите, что конкретно Вас не устраивает, иначе через некоторое время он просто перестанет Вас слышать и слушать.
Мальчики и девочки по-разному устают: девочки истощаются эмоционально, а мальчики интеллектуально, ругать одинаково в такой ситуации бессмысленно.
В случае неудачи не позволяйте себе нервничать, этим Вы оградите ребёнка от излишних переживаний и паники, ведь для него всё выглядит гораздо серьёзней, чем для Вас.
Учитесь терпению, в том числе и у своего малыша.
Постарайтесь объяснить ребёнку, что ошибаться иногда даже нужно.
Постарайтесь понять, что ребёнок тоже личность и то, что он будет похож на Вас, совсем не обязательно.
Помогите детям найти разгадку самостоятельно, а не преподносите её «на блюдечке», чтобы сэкономить время и силы, детям нравится сам процесс, результат для них пока на втором месте.

Из всего вышесказанного можно сделать важный вывод: мальчик и девочка — это два разных мира.
Очень часто мы неправильно реагируем на поступки детей, потому что не понимаем, что стоит за этими поступками. Если в семье уже растёт дочка, и родился сын, родителям необходимо знать, что во многом придётся начинать с нуля и их опыт воспитания дочки не только не поможет, а даже может мешать. Если после сына в семье родилась дочь, сложностей обычно бывает меньше, хотя разницу учитывать придётся в любом случае. «Воспитывать, обучать и даже любить мальчиков и девочек надо по-разному. Но обязательно очень любить»!
Автор: Кобзева Елена Леонидовна на 3:22 0 коммент. Отправить по электронной почте
Написать об этом в блоге
Опубликовать в Twitter
Опубликовать в Facebook

Кого легче воспитывать ?
Кого легче воспитывать ?
Кого легче воспитывать мальчиков или девочек

Для многих родителей пол будущего ребенка абсолютно неважен. Они будут рады и маленькой принцессе и шкодливому мальчугану. Однако пол ребенка имеет немаловажное значение в вопросах воспитания. Ведь мальчики и девочки воспитываются по-разному.

Начнем, пожалуй, с воспитания девочек.
Если многие думают, что девочек воспитывать намного проще чем мальчиков, то знайте — они ошибаются. Это абсолютно не так. Очень часто молодые мамы сталкиваются с определенными трудностями в воспитании дочерей и просто-напросто не знают, как с ними бороться.

Итак, какие же проблемные черты характера встречаются у девочек?
Во-первых, девочки очень эмоциональны. Настроение у них меняется, как в Англии погода — каждые полчаса. И порой угодить ребенку просто невозможно. Девочки любят спорить и возражать. Правы они или нет — неважно. В любом случае будет отстаиваться только их точка зрения. Девочки более склонны к капризам. Однако развиваться и приобретать определенные навыки начинают гораздо раньше мальчишек. Процесс становления личность протекает достаточно быстро.

Девочки эмоционально агрессивны. При споре с другими детьми кулаки в ход пускают редко, а вот услышать от них пару «ласковых» фраз — вполне возможно. Способны игнорировать обидчика, не общаться и не включать в детские игры. То есть делать другого ребенка изгоем из определенного круга.

Ну, а теперь и о воспитании будущих мужчин. Самые проблемные аспекты воспитательного процесса:
Мальчики очень агрессивны и физически слишком активны. Никогда не сидят на месте: постоянно бегают, прыгают, падают. Очень часто используют домашнюю и детсадовскую мебель в качестве трамплина. Парни в любую минуту готовы что-нибудь поломать, разбить или разрушить. Только дай команду. Ругать ребенка бесполезно. Мальчики с трудом понимают что такое «поломать» или «навредить» — это не очень хорошо.
Маленькое недопонимание чаще всего и представляет собой определенную трудность. Наказывая ребенка вы мало чего добьетесь. Будущие мужчины очень упрямы и почти всегда добиваются своих целей. Чем бы они не занимались — для них это будет в какой-то степени соревнования. Они соревнуются со всеми подряд: родители, друзья, знакомые.
Мальчик — шумный ребенок. Но есть преимущество — он растет общительным и физически активным. В будущем он вполне сможет постоять за себя. А в наше время это немаловажно.15.04.201226207:00бой пропорции.

Продукты которые дают сильный рост ребенка:

· Бананы Груши Взбитые белки Творожки Мороженное Курятина

· Рыба, выросшая на гормонах (в искусственных водоемах)

· В изюме много глюкозы, который дает рост ребенка.
Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Нельзя делать никаких резких движений, прыжков, бега и пр. ходить осторожно, носить себя как царицу.

Сок свеклы ни в коем случае нельзя пить на ранних сроках может вызвать выкидыш, на поздних роды. Чтобы не было аллергии у ребенка, не нужно кушать химических витаминов. Все витамины можно заменить натуральными продуктами.

Воспалительный процесс в организме мамы вымывает кальций из организма, разрушаются зубы, десна кровоточат, падает гемоглобин, лечится пресным столом. Нужно обязательно обратиться к врачу и узнать, что там, возможно даже лечение антибиотиками, лишь бы помочь малышу, чтобы он не пострадал еще больше. Слабительные травы во время беременности (касторка, трава сены), вызывают огромный тонус матки и родовую деятельность, их можно применять только во время родовой деятельности, например когда отошли уже воды, или при слабых схватках. На косметике если присутствуют большие буквы ЕДТА — это яд.

Зубы разрушаются не от того, что мама беременная, а оттого, что мама много ест сладкого. Девясил — вызывает выкидыши, его нельзя принимать ни в коем случае.

После 4 месяцев беременности — гинекологическое кресло исключается.

Если до беременности мама увлекалась всевозможными лекарственными травами, то во время беременности можно лечиться и травами, если же травы не принимали — во время беременности их нужно принимать с особой осторожностью. Зверобой — крепит и дает осложнение на печень, его лучше не пить во время беременности.

К сокам относимся очень осторожно, особенно в пачках. Ананасовый сок вызвал у одной мамы преждевременные роды на седьмом месяце. Иногда врачи рекомендуют пить 1 бокал красного вина — это для повышения гемоглобина якобы. Алкоголь — это яд. В лучшем случае — это рахит, в худшем это гидроцефалия (непомерно большая голова)

Сейчас очень много рака — он молодеет, и прежде всего это от гормонов.

Курантил — небезобидный препарат, который прописывают всем мама, якобы чтобы сохранить беременность. Он задерживает роды. Плод очень большой вырастает. Наташа приняла самого большого ребенка в 7 кг. Резкие скачки давления, пониженное или повышенное может вызвать схватки. Нужно исключить все жирное, соленое, острое.

Если первый ребенок маленький, а ты беременна — не стоит его поднимать — например малышу в ванну можно устроить лесенку из тазов, сказать малышу, что он уже большой, чтобы он поднялся сам.

Прежде всего, не нужно жить половой жизнью во время беременности, чтобы избежать кровотечений во время беременности, во-первых, механическое воздействие, во-вторых выделение гормона. Ребенку просто может стать плохо, и он выйдет.

Если плод сильно шевелится, возможно, ему просто неудобно лежать. Но это не страшно.

Ультразвуковое Исследование: При Узи происходит кавитация, температура кипения житкости, рушатся межклеточные соединения. Температура плода поднимается. Допустимая норма УЗИ 1,5 минуты. Один раз за всю беременность. Однако, не стоит совсем избегать УЗИ при серьезных заболеваниях мамы. Прививки делать вредно. Во время эпидемий — сделать можно. Нас очень сильно всех подпортили прививками. Потому что прививки действуют либо на надопчечники, либо на почки. Развивают диабет, либо могут посадить почки.

Плавание: Плавать хорошо, но не кувыркаться в бассейне, а также нужно понимать, что это общественные места, там можно подцепить все что угодно. Купание это не наше национальное, мы с вами не ловцы за жемчугом, роды в воду, плавание. Можно и не плавать во время беременности.

Народные средства. Клюква помогает для работы почек перед сдачей анализов можно съесть горсть клюквы и анализы будут хорошими — моча светлой.

С 8 месяцев: яйцо с утра и петрушку — веселое настроение у мамы.

Народные приметы: если маме жарко — девочка, если все время холодно — мальчик.

Цыгапан можно пить как повышающий иммунитет, единственное лекарство которое рекомендует Наташа.

Есть женщины которые рожают в 38 недель, есть которые рожают в 40 недель, а есть те, которые рожают в 42 недели — это их природный срок. Первый ребенок рождается пораньше в 38 недель, второй в 40 недель. Хотя мальчики, как правило, сидят дольше девочек. Чем старше родители, тем умнее дети.

Волосы несут защитную функцию, женщины не стригут волосы — так как это источник кальция, магния и др.

Хозяйственное мыло помогает также при кариесе, коньюктивите, при насморке.

Народный способ определения пола: Мужчины стоят справа, девочки слева — мальчики чаще всего лежат справа, бьют ножками слева.

По губам можно определить здорова ли мама, если губы розовые, красные, алые, цветущие — значит со здоровьем все в порядке, если губы бледные, синие. Улыбчивые, веселые мамы, рожают, как правило, легко, а женщины с большим ртом рожают еще легче.

Давление: Пониженное или повышенное давление может вызвать схватки. Скачки давления вызывают роды. Давление скачет, если есть острое, соленое, жирное. Пейте воду. Во время родов скачет давление, оно скачет — это нормально. Хотя для наших медиков это повод для лечения.

Проблемы с кишечником: Есть такой секрет: нужно следить за стулом, кто хорошо ходит в туалет, легко рожает, если мучиться — бывают долгие потуги. Следить за стулом — пропить либо нерене, либо бифидумактерин (живой продается ул. Гамалеии д. 19), купить много и пить по треть пузырька раз в день — если есть проблемы с кишечником.

Исключить хлеб, горячую пищу исключить, при запорах пить с утра холодную воду. Курага, инжир, чернослив по 4 ягодке варятся, потом добавляется растительное масло — можно кушать.

Но ни в коем случае не применять слабительные травы во время беременности (касторка, трава сены), они вызывают огромный тонус матки и родовую деятельность. Стул у мамы должен быть легким. Если есть проблемы, нужно изменить питание. Овощи для беременной мамы это просто спасение, салаты, рагу овощные, капуста тушеная, картошка, геркулес.

В конце концов, можно сделать клизму — это будет лучше, но никогда не ходить с неопорожненным кишечником. От поноса: зверобой, линекс, сухая черника, рис

Токсикоз идет в то время, когда нет плацентарного барьера — и то, что мы едим, малышу не нравится, либо зашлакованность организма, либо проблемы с печенью. Чтобы избавиться от токсикоза нужно есть поменьше белковых продуктов, отмечено, что в период постов, токсикозов становится меньше, либо он от голода, либо от того, что мама пьет мало воды. Питаемся пресной и постной пищей. Хорошо погрызть семечки. Хлопья геркулеса. Жженый горох. Первым делом убирать белок, даже молоко. Поздний токсикоз — святая вода. Токсикоз связан с заполненностью кишечника. Нужно сесть на пресный стол, употреблять семечки, жевать хлопья геркулеса, пить воду.

Зуд — беременная почесуха — исключаем все сладкое, консервы. Это когда не вся мочевая кислота выходит через почки, а выходт через кожу.

Плацента переводится пирог — отчего питается малыш. Она фильтрует и очищает кровь, которая поступает в животик малышу. Еще его называют «детское место». Например, если мама питается химическим кальцием, плацента его не пропускает и вся закальцинирована. Прирост плаценты может быть при ударах, падениях, если есть много кислого, а также, если принимать горячие ванны или ходить в баню.

Внутриутробные воды, очень зависят от образа жизни и питания мамы. Если мама курит, то воды также пропитаны табаком.

Что такое матка в тонусе? Живот жесткий, мама чувствует беспокойство, все в напряжении. Тонус матки — тонусный малыш. Вызывают тонус яйца, белый хлеб, сливочное масло. Тонус также может возникать при запорах и кишечных расстройствах. Нужно кушать капусту и геркулесовую кашу. Тонусы возникают от нервов, голода, запоров, коликов. Тонус — это не всегда угроза выкидыша, это может быть просто мама чувствительная, во время тонуса — погладь животик, успокойся, подыши, расслабься, настройся на хорошее, но если тонус уж совсем не выносим, можно выпить Но-шпу, хотя конечно не стоит. Во время тонусов хорошо пить Донат Магния, такая водичка — продается в аптеках. Там как раз тот Магний, который расслабляет матку. Химический кальций — вызывает тонус. Тонус пришел — нужно расслабиться, глубокий вдох, медленный выдох, снимает тонус. В 32 недели — тонус это дело нормальное, готовьтесь к родам.

От коликов маме: отдельно заварили ромашку и отдельно семя льна — по столовой ложке 2 раза в день. Чтобы снять отеки: 0,5 ст смородины черной, растолкать ложкой и залить кипятком и пить. Брусничный лист. Клюква — помогает почкам, смородина — полезна в небольших количествах. Пол-пала мочегонное средство помогает при отеках. При отеках: медуница, пол-пала, тыквенный сок, кукурузные рыльца, хвощь. Снимает отеки тыква

При сильной головной боли нельзя есть сладкое, особенно мед, нужно пить воду залпом до 6 стаканов. При простуде: бальзам «звездочка». При сбивании температуры: Анальгин. Беременной ни в коем случае нельзя повышать температуру. Когда у беременной температура поднялась на 1 градус у плода она выше на 2 градуса. Особенно опасен грипп во время беременности. Очищение почек: Есть мочегонные, которые очищают почки, а есть, которые загружают почки. Пол-пала — очень хорошая травка, ее можно пить как чай, в том случае если говорят ограничить воду — ее надо пить только через трубочку, т.к. она растворяет песок, камни (и даже зубы.) Смородина, Брусничный лист — снимают отеки.

Березовые почки, багульник, медвежьи ушки, березовые листья — пить нельзя, могут вызвать кровотечения. Клюква очищает почки, но есть их можно 3-5 ягодки в день.

На ранних сроках, если матка приоткрыта:

Закрывает шейку кора калины, собирают самостоятельно. Ст. ложка на стакан воды заваривать. 3 ст. ложки в течение дня. За месяц до родов прекращать пить.

От изжоги — святая вода, семечки жаренные или простые.

Ноги сводит — ешьте курагу и кунжутные семечки, каждый день

Руки немеют — понижен гемоглобин. Повышают давление — лимонник, чай зеленый

При упадке сил — на ранних сроках, часто возникает упадок сил — надо бодриться, крепиться, надо собороваться, класть крестильную рубашку на грудь, лить крещенскую воду на лицо, причащаться, пить святую воду — преодолевать себя. На самом деле при беременности все это имеет место быть. Проблема с сердцем, одышка — нужно кушать курагу. Этого не нужно бояться, беременным на последних сроках всегда тяжело дышать. Шелушится кожа: перестать есть сладкое, искупаться в череде

Молочница: Ее можно подхватить где угодно: в бассейне, кабинете врача от гигиенических прокладок и пр. Если такое произошло, нужно: Держать в чистоте родовые пути — подмываться хозяйственным мылом, хлоропилитовое масло+3-5 кап. масло чайного дерева, смазывать. Нерене (можно купить Кривокаленный пер. д.12). Субстракт высушенный развести, смочить ватку и промазывать каждый день. Чтобы малыш шел по чистым путям. После родов и после прекращения кормления, молочница быстро вылечивается приемом одной таблетки Дифлюкана. От молочницы:
1 ст.л. хлоропилитового масла + 3 капли масла чайного дерева (100%), смазывать внешние ходы. Сначала сухой ватой, потом промазать.
Зверобой+ромашка в тазике, а с 38 недели спринцивание — это также помогает раскрытию шейки, если добавить листья малины, которые также и пьем.
Бифидумбактерин пить+мазать влагалище Хозяйственное мыло

Если еще не пора рожать, а уже начинается прихватывание, как остановить:
Ношпа, донат магния
Ложимся, дышим и пьем, пьем святую воду, расслабляемся, глубокий вдох-медленный выдох. Если тонусы постоянные нас преследуют — мы залегаем и лежим.
Нужно обязательно доносить до 40 недель.

Двойни рождаются легко и быстро, после 20 недель их можно определить по сердцебиению и большому животу.

В роддоме: Ехать в роддом можно как можно больше, когда схватки через 5 минут по минуте и очень болезненные, когда только дыхание и растирание поясницы становятся. Когда идет слизь, полстакана — это говорит о том, что шейка раскрывается.

Если попали в роддом, ведите себя тихо, не кричите и не говорите что вам больно, обезболивание в любом случае действует на ребенка. Поэтому в роддоме нужно отталкивать все лекарства, и медикаменты, даже глюкозу.

Подготовка к родам: Лист малины за 2 месяца до родов можно пить лист малины, она размягчает шейку матки. Но их можно пить только в том случае, если шейка не приоткрыта.

Манжетка пьется за 1 месяц до родов, но не раньше. Ст. ложка на стакан воды, пьется с сахаром 1 ч.л.. — дает мягкие роды. Бифидумбактерин — хорошо пропить во время беременности. 746-14-09 бифидум -бактерин на дом. Чтобы не было проблем с кишечником. В начале большими дозами, а потом микродозами до конца беременности. Возможно еще нерене.

Начиная с 7 месяцев, нужно попрохладней относиться к гречке, мясу и всему молочному, т.к. оно препятствует родам. С 8 месяцев — нужно кушать рыбу, кунжутные семечки, яйца, сливочное масло и белый хлеб — вводят матку в тонус. Если есть тонус — то эти продукты исключаем , если нормально — нужно кушать. Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Подготовка к родам — помогает хорошо родить: 1. Пресный стол 2. Морковный сок — витамин А сильно участвует в родах — такая мама быстро рожает. Половина стакана в день. 3. Травка манжетка — помогает легко родить, роды начинаются сразу и понеслось… Никаких остановилось, затихло, началось — затихло не будет. За месяц до родов. 1 ст. ложка на стакан воды заварить, через 20 мин. процедить, настоять, 1 ч.л. сахара и пить 4 раза в день. До еды.

Если все это делать, рожают именно в сорок недель. Могут начаться схватки, нужно их пролежать и родить именно в сорок недель. Масло нужно принимать за 2 месяца до родов, нерафинированное. Во время беременности нужно много гулять, многим мамам не хватает кислорода, мама задыхается — как чувствует себя мама, так чувствует себя и малыш, ходьба благотворно действует на ребенка — она его укачивает. После родов мы также его будем укачивать, к чему он привык. Ближе к родам мы перестаем есть мясо и все молочное. Мясо не дает эластичности тканям, мясо вены в ногах, мясо совсем не женский продукт, это тяжелая пища. За месяц исключается мясо и все молочное. Кальций молока действует на кости малыша и кости мамы, не так легко сходится его головка, а можно есть кунжутные семечки — это растительный кальций, который действует на ткани малыша, делая их эластичным.

Яйца нужно кушать с 38 недель, каждый день, тогда уж точно не переносишь

Во время беременности важно есть петрушку, петрушка сильно сокращает матку. Если мама начинает перехаживать 41, 42 неделя, можно выпить Петрушкин сок. Можно петрушку есть всю беременность, но сок пить нельзя.

Со второй половины второго триместра можно начинать пить масло, особенно если у мамы запоры. Чтобы легко родить, чтобы размягчились косточки при открытии. Можно добавлять в кашу, в салаты, пить по пол… Льняное масло вызывает родовую деятельность, можно начинать пить с 38 недель. Столовую ложку с утра, сначала, потом днем, потом вечером. Поочередно добавляя. Кедровое масло очень полезное — можно пить всю беременность по чайной ложке — это четко грецкие орехи.

Подготовка к родам: Пресный стол
Морковный сок (витамин А) — быстрые и эластичные роды
Травка манжетка в последний месяц
Яблочный сок исключаем
Бифидумбактерин нужно пропить
Нерене

Манжетка — столовая ложка на стакан воды + чайна ложка сахара, пьем перед едой 4 раза в день

Ближе к родам перестаем есть мясо и молочные продукты, за 1 месяц до родов, чтобы сделать ткани эластичными. Продолжаем есть кунжутные семечки.

Матка в тонусе — ходьба и расслабленное дыхание. Яйца сырые и вареные нужно начинать есть каждый день с 38 недель. Сало, соленая рыба вызывают роды

Чтобы остановить преждевременные роды: лежим, глубоко дышим носом и пьем святую воду

С 38 недель можно пить нерафинированное масло, кедровое масло

Не охлаждать тазовые кости! Со второй половины беременности, смазывать таз, лобковую кость, живот маслом и заворачивать на ночь в теплое.

Исключаем: дает сильный рост ребенка: бананы, груши, белки, мороженное, творожки, курятина и рыба на гормонах.

Читать молитву: «Господи! Открой мне очи духовные, где мне родить!»

Подготовка к родам груди:
Подготовка груди — обливать грудь горячей и холодной водой, каждый день в течение всей беременности
Смазывать соски и ореолы йодом — быстро, чтобы не сжечь нежную кожу, чтобы не было трещин на сосках во время кормления. Каждый день или через день.
Перед родами за 2 недели начинать растирать соски жестким полотенцем. Сразу матка входит в тонус — это не даст переносить. Это же упражнение вызовет роды при схватках. По 15 мин, 15 мин. Отдых., снова 15 мин. Упр. И начинаются схватки

Как готовить грудь перед самыми родами:

Это помогает маме не переносить малыша — с 38 недель можно обливать грудь холодной и горячей водой и жестким полотенцем растирать соски по 5-10 мин 2-3 раза в день. От этих растираний грубеют соски. Можно облить отваром коры дуба.

С середины второго триместра смазывать бедра и тазовые, лобковые кости на ночь любым маслом, замотать теплой фланелью или теплым платком, ложиться спать — роды проходят легко. Никогда не охлаждают поясницу, чтобы безболезненно родить.

Много ходим — ходьба не даст переносить. Мыть полы на корточках очень полезно, сначала делаем это аккуратно, а ближе к родам — поактивнее.

Гимнастика для беременных: Крестьянки двигались, работали, барышням приписывалось нужно ходить. Особенно исключаются тренировка внутренних мышц, позы бабочки, позы лотоса и пр. Когда мы будем рожать, нам нужно расслабиться.

Как рассчитать день родов:

От дня зачатия рассчитывают 38 недель +5 дней.

Либо первый день последних месячных +40 недель. (Это уже приблизительный срок).

Чтобы исправить положение плода:

Упражнение чтобы перевернуть плод. Лежать попеременно на правом-левом боку по 5 минут в течение 45 минут. 2-3 раза в день и перед сном.

Дыхание Дыханием можно убыстрить роды, задержать, обезболить. Дышать можно только носом, дышать ртом — преступление. Также нужно дышать во время родов.

Православные вопросы Психологическая подготовка к родам

Самое главное — настрой женщины на беременность и хорошие роды. Беременная женщина — если она забеременела, значит, она уже здорова. Муж здоровый, я здорова, вся семья здорова — значит я рожу здорового малыша. Мы не принимаем наркотиков, не курим, не пьем — значит, малыш здоров. Главное настрой, кто бы то ни говорил — рассудила, подумала и отогнала плохие мысли. Бывают помыслы (вдруг что-то не так, все закрыто, и что там происходит, как там малыш) — начинать молиться, крестить все и все вокруг и начинать вести борьбу с этим внутренним врагом (духовная брань). Враг он как нападает: изнутри — не получилось, снаружи — не получилось, изнутри — не получилось, снаружи…Вот так он нас и растрачивает всячески. Как с этим бороться: Утреннее и вечернее правило — это наша стена и защита, псалтырь и Евангелие. Наш малышик на нас смотрит — душа мамина и душа папина и чадо творится по настроению их душ. Каким будет наш малыш, зависит от нас. Господь слышит молитву смиренных. Какие молитвы читать: Акафист Николаю чудотворцу, Богородице, Великомученику Артемию, Мученица Наталья, Великомученица Екатерина. Всегда молитесь, ни на шаг не отступайте от Бога, не рассказывайте, что вы ждете малыша, в лифте едете — живот прикрыли. Лучше думать о еде, чем думать о блуде, ребенок, выношенный во время поста — это дает отпечаток, человек другого плана, большого полета, смеренный, умный, кроткий, уже заложено в нем благочестие. Кормящая мама, по апостольским правилам, чтобы кормить может не поститься. Перед родами взять у батюшки родоразрешительную молитву

Как часто причащаться: Чем чаще, тем лучше. Поститься в среду и пятницу, а перед причастием после 18 часов не есть скоромного. Если мы что-то сделали плохо, нужно обратиться к Богу и сказать: «Господи, я сделала плохо — исправь дело рук моих».

Поклоны во время беременности исключаются, а после родов приветствуются.

Взять у батюшки родоразрешительную молитву. После рождения, на 3 день, на 8 день нарекали имя, до 40 дней крестили.

Во время беременности церковь отменяет поклоны и вставание на четвереньки, т.к. это может спровоцировать роды, стимулируя точки на коленках.

Родами женщина избавляется от многих грехов.

Рецепты: Как сварить гречку, рис: Закипела вода с гречкой, выключить положить масло и закрыть крышкой, через 15 мин открыть. Стакан гречки на 2 стакана воды.

Как лечить насморк:
Мама садится и шевелит пальцами ног, и вдыхает на раз, два, три — на вдохе шевелит 3 раза, задерживает дыхание шевелит 5 раз, выдыхаем — шевелим 5 раз. Это упражнение нужно делать 5 раз. Насморк сразу же проходит.
Ведро с горячей-горячей водой и ведро с ледяной водой. Сначала опускаем ноги в горячую воду, считаем раз, два, три. Быстро вынимаем и опускаем в ледяную: раз, два, три. Вынимаем и быстро быстро растираем, одеваем сухие носки. Это упражнение подходит даже маленьким детям (их же не заставишь шевелить пальцами). Это тренирует сосуды, ноги связаны с носом, а икры с кашлем.

С 28 недель маму начинает прихватывать, маму начинает вводить тонус: глубокий вдох — медленный выдох. Эти тонусы могут продолжаться до момента родов. Могут быть в 7 месяцев уже даже схватки. Но рожать еще рано. Нужно пить воду, лежать и дышать. Можно принять ношпу (при схватках).

На 39 неделе: Есть такая каша, если нам пора рожать, а роды никак не не начинаются:

На раскаленную сковородку, насыпают 6 столовых ложек пшеничной муки, быстро поджаривают, перемешивая до кремового цвета, заливают туда смесь из кипящего молока(1 стакан)+2-3 ст. ложки сливочного масла + ст. ложка меда, быстро перемешивают. Выключить газ, поднять сковородку, чтобы не подгорело. Все это начинает подниматься, образуется кремообразная пена. Эту кашу ближе к родам можно делать чуть ли не каждый день. Это делается чтобы мама хорошо родила. Эту кашу также хорошо кушать в период ложных схваток.

Ходьба по лестницам помогает вызвать схватки. Если нет тонусов. Нужно попробовать 2 пролета.

Комментарии 4

Подготовка к родам(питание)

18 января, 6:59

Питание во время беременности

Прежде всего это пресный стол. Ничего острого, соленого, острого, кислого, жаренного.

Сладкое: это ненатуральный продукт, принимая его мы погрешаем против собственной природы, поэтому отсюда идут болезни — давление, вены, мигрени, сгущение крови.

Исключение составляет мед — его можно принимать как лекарство, по ложке в день.

Заменить сладкое могут сухофрукты, но кушать их нужно с осторожностью как лекарство.

Курага, финики, инжир — эти сухофрукты повышают гемоглобин.

Кто сидит на пресном столе — рожают легко и безболезненно.

Из фруктов можно кушать все: апельсины, мандарины (в них много фолиевой кислоты), яблоки в любом количестве.

Чтобы не было аллергии у ребенка, не нужно кушать химических витаминов.

Кислое: разжижает кровь. Если есть антоновку зимой — никогда не будет холодно.

Уксусы, лимонная кислота, кислые ягоды противопоказаны. Если есть много кислого может быть прирост плаценты. Нельзя пить соки в пачках — это краска с кислотами и сахарами. Клюква — помогает почкам, смородина — полезна в небольших количествах. Все натуральное нам полезно. Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Если учитывать пресный стол во время беременности, то организм мамы будет оставаться здоровым до конца, и чем больше она рожает, тем будет все здоровее и здоровее, а если она питается неправильно (соленое, сладкое, жирное, кислое), то первым делом страдает поджелудочная железа, в следствие чего возникает панкреатит. Беременность — период, когда можно нанести неправильным питанием вред поджелудочной.

Соленое опасно тем, что нагружает почки, которые отвечают за обновление воды внутри мамы. Соленое действует на давление, которое начинает подскакивать или опускаться.

Жаренное: также страдают почки, печень, поджелудочная, вырабатывается холестерин.

Жирное — нагружают ноги и пр.

Острое: отечность, проблема в родах, варикозное расширение вен.

Острое, как и сладкое влияет на психику — обидчивость, подозрительность, раздражительность, плаксивость (особенно от чеснока).

Как определить высокий гемоглобин или низкий.

Поднять руку и держать ее считая до 15. Если она может держать ее спокойно, то гемоглобин в норме. В обычном состоянии у женщин гемоглобин 120.

У беременной всегда меньше, т.к. объем крови увеличивается.

Как повысить гемоглобин:

1. Убрать соль 2.Котлеты из старой говядины. 3.Черный шоколад.

4.Курага, изюм, чернослив, инжир, грецкий орех — промолоть в мясорубке, добавить несколько капель лимона (перед употреблением). Кушать ее можно сколько хочется.

5.Морковный сок — повышает гемоглобин и снабжает организм натуральным витамином А. Пить его нужно с молоком, сметаной, растительным маслом, сливками, т.к. он усваивается только с жирами. Если пить морковный сок во время беременности ежедневно- витамин А, поможет родить быстро и легко. 6. Перга, по чайной ложке в день после еды. 7. Авокадо 8. Гречка в любом виде. (Можно перемолоть и сырую жевать, можно перемолоть, залить кефиром на ночь — утром съесть, можно перемолоть и поджарить, сварить: закипела вода с гречкой, выключить положить масло и закрыть крышкой, через 15 мин открыть. Стакан гречки на 2 стакана воды, (также варят рис).

9. Белые грибы (вареные, в супах) 10. Салат: 2 морковки+1 свекла, кушать каждый день на ночь. 11. Медуница — травка

Кальций в таблетках нельзя принимать, т.к. он вводит матку в тонус, отлагается на плаценте и слишком костенеют кости у малыша что осложняет роды.

Замена кальция — кунжутное семя, которое можно есть в любых количествах, ежедневно от 1 чайной ложки в день. Кунжутное семя даст нам легкие роды.

Магний — вместо лекарственного можно пить Донат магния.

Липовый цвет дает легкие роды — пить как чай, один раз в день. Ромашка, решают проблемы с кишечником. Крепкую ромашку нельзя пить до 3 месяцев беременности, а потом пить по стаканчику в течение дня. Медуница — травка, пьем всю беременность — повышает гемоглабин.

Липовый цвет можно пить всю беременность. Манжетку, листья малины — за месяц до родов, дает быстрые и легкие роды, липовый цвет все смягчает и в родах дает безболезненные роды.

Помимо супов и чаев полезно пить чистую воду — она поддерживает позвоночник, наполняет клетки организма. Семечки репы помогут доносить малыша (моем сушим и едим). Репа и редька чистит кровь против желтушки (натереть на мелкой терке и кушать с маслом) Начиная с 7 месяцев, нужно попрохладней относиться к гречке, мясу и всему молочному, т.к. оно препятствует родам, а с 8 месяцев прекращаем их употреблять совсем. С 8 месяцев — нужно активно кушать рыбу, кунжутные семечки. Уже можно кушать яйца, сливочное масло и белый хлеб (вводят матку в тонус). Если есть тонус — то эти продукты исключаем, если нормально — нужно кушать.

Овощи для беременной мамы это просто спасение, салаты, рагу овощные, капуста тушеная, картошка. Капуста, геркулес. Капуста в любом виде способствует поддержанию бифидобактерий в кишечнике Что можно есть: Все пресное, с куста, купили-сварили, съели. Все пресное, не солить, не перчить и пр.

Есть нужно часто, но понемножку. Вес во время беременности можно набрать до 20 кг.

Ближе к родам маме можно кушать сладкое.

Яйца нужно кушать с 38 недель, каждый день, тогда уж точно не переносишь

Мел продается на православных ярмарках — если хочется есть мел.

Масло нужно принимать за 2 месяца до родов, нерафинированное.

Родовую деятельность вызывают продукты:
Кислые продукты, они же сжижают кровь, а также:
Ананасы Огурцы с молоком Лимоны
Сливочное масло, если много его съесть
Брусничный компот Сок петрушки Яйца, сырые, вареные
Соленая рыба Сало

Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Исключается яблочный сок, никогда, ни под каким предлогом во время беременности пить нельзя. Он дает прирост плаценты, сужает все, дает возможность порывов и разжижает кровь и дает возможность кровотечений. Яблоки можно есть в лю
Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Нельзя делать никаких резких движений, прыжков, бега и пр. ходить осторожно, носить себя как царицу.

Сок свеклы ни в коем случае нельзя пить на ранних сроках может вызвать выкидыш, на поздних роды. Чтобы не было аллергии у ребенка, не нужно кушать химических витаминов. Все витамины можно заменить натуральными продуктами.

Воспалительный процесс в организме мамы вымывает кальций из организма, разрушаются зубы, десна кровоточат, падает гемоглобин, лечится пресным столом. Нужно обязательно обратиться к врачу и узнать, что там, возможно даже лечение антибиотиками, лишь бы помочь малышу, чтобы он не пострадал еще больше. Слабительные травы во время беременности (касторка, трава сены), вызывают огромный тонус матки и родовую деятельность, их можно применять только во время родовой деятельности, например когда отошли уже воды, или при слабых схватках. На косметике если присутствуют большие буквы ЕДТА — это яд.

Зубы разрушаются не от того, что мама беременная, а оттого, что мама много ест сладкого. Девясил — вызывает выкидыши, его нельзя принимать ни в коем случае.

После 4 месяцев беременности — гинекологическое кресло исключается.

Если до беременности мама увлекалась всевозможными лекарственными травами, то во время беременности можно лечиться и травами, если же травы не принимали — во время беременности их нужно принимать с особой осторожностью. Зверобой — крепит и дает осложнение на печень, его лучше не пить во время беременности.

К сокам относимся очень осторожно, особенно в пачках. Ананасовый сок вызвал у одной мамы преждевременные роды на седьмом месяце. Иногда врачи рекомендуют пить 1 бокал красного вина — это для повышения гемоглобина якобы. Алкоголь — это яд. В лучшем случае — это рахит, в худшем это гидроцефалия (непомерно большая голова)

Сейчас очень много рака — он молодеет, и прежде всего это от гормонов.

Курантил — небезобидный препарат, который прописывают всем мама, якобы чтобы сохранить беременность. Он задерживает роды. Плод очень большой вырастает. Наташа приняла самого большого ребенка в 7 кг. Резкие скачки давления, пониженное или повышенное может вызвать схватки. Нужно исключить все жирное, соленое, острое.

Если первый ребенок маленький, а ты беременна — не стоит его поднимать — например малышу в ванну можно устроить лесенку из тазов, сказать малышу, что он уже большой, чтобы он поднялся сам.

Прежде всего, не нужно жить половой жизнью во время беременности, чтобы избежать кровотечений во время беременности, во-первых, механическое воздействие, во-вторых выделение гормона. Ребенку просто может стать плохо, и он выйдет.

Если плод сильно шевелится, возможно, ему просто неудобно лежать. Но это не страшно.

Ультразвуковое Исследование: При Узи происходит кавитация, температура кипения житкости, рушатся межклеточные соединения. Температура плода поднимается. Допустимая норма УЗИ 1,5 минуты. Один раз за всю беременность. Однако, не стоит совсем избегать УЗИ при серьезных заболеваниях мамы. Прививки делать вредно. Во время эпидемий — сделать можно. Нас очень сильно всех подпортили прививками. Потому что прививки действуют либо на надопчечники, либо на почки. Развивают диабет, либо могут посадить почки.

Плавание: Плавать хорошо, но не кувыркаться в бассейне, а также нужно понимать, что это общественные места, там можно подцепить все что угодно. Купание это не наше национальное, мы с вами не ловцы за жемчугом, роды в воду, плавание. Можно и не плавать во время беременности.

Народные средства. Клюква помогает для работы почек перед сдачей анализов можно съесть горсть клюквы и анализы будут хорошими — моча светлой.

С 8 месяцев: яйцо с утра и петрушку — веселое настроение у мамы.

Народные приметы: если маме жарко — девочка, если все время холодно — мальчик.

Цыгапан можно пить как повышающий иммунитет, единственное лекарство которое рекомендует Наташа.

Есть женщины которые рожают в 38 недель, есть которые рожают в 40 недель, а есть те, которые рожают в 42 недели — это их природный срок. Первый ребенок рождается пораньше в 38 недель, второй в 40 недель. Хотя мальчики, как правило, сидят дольше девочек. Чем старше родители, тем умнее дети.

Волосы несут защитную функцию, женщины не стригут волосы — так как это источник кальция, магния и др.

Хозяйственное мыло помогает также при кариесе, коньюктивите, при насморке.

Народный способ определения пола: Мужчины стоят справа, девочки слева — мальчики чаще всего лежат справа, бьют ножками слева.

По губам можно определить здорова ли мама, если губы розовые, красные, алые, цветущие — значит со здоровьем все в порядке, если губы бледные, синие. Улыбчивые, веселые мамы, рожают, как правило, легко, а женщины с большим ртом рожают еще легче.

Давление: Пониженное или повышенное давление может вызвать схватки. Скачки давления вызывают роды. Давление скачет, если есть острое, соленое, жирное. Пейте воду. Во время родов скачет давление, оно скачет — это нормально. Хотя для наших медиков это повод для лечения.

Проблемы с кишечником: Есть такой секрет: нужно следить за стулом, кто хорошо ходит в туалет, легко рожает, если мучиться — бывают долгие потуги. Следить за стулом — пропить либо нерене, либо бифидумактерин (живой продается ул. Гамалеии д. 19), купить много и пить по треть пузырька раз в день — если есть проблемы с кишечником.

Исключить хлеб, горячую пищу исключить, при запорах пить с утра холодную воду. Курага, инжир, чернослив по 4 ягодке варятся, потом добавляется растительное масло — можно кушать.

Но ни в коем случае не применять слабительные травы во время беременности (касторка, трава сены), они вызывают огромный тонус матки и родовую деятельность. Стул у мамы должен быть легким. Если есть проблемы, нужно изменить питание. Овощи для беременной мамы это просто спасение, салаты, рагу овощные, капуста тушеная, картошка, геркулес.

В конце концов, можно сделать клизму — это будет лучше, но никогда не ходить с неопорожненным кишечником. От поноса: зверобой, линекс, сухая черника, рис

Токсикоз идет в то время, когда нет плацентарного барьера — и то, что мы едим, малышу не нравится, либо зашлакованность организма, либо проблемы с печенью. Чтобы избавиться от токсикоза нужно есть поменьше белковых продуктов, отмечено, что в период постов, токсикозов становится меньше, либо он от голода, либо от того, что мама пьет мало воды. Питаемся пресной и постной пищей. Хорошо погрызть семечки. Хлопья геркулеса. Жженый горох. Первым делом убирать белок, даже молоко. Поздний токсикоз — святая вода. Токсикоз связан с заполненностью кишечника. Нужно сесть на пресный стол, употреблять семечки, жевать хлопья геркулеса, пить воду.

Зуд — беременная почесуха — исключаем все сладкое, консервы. Это когда не вся мочевая кислота выходит через почки, а выходт через кожу.

Плацента переводится пирог — отчего питается малыш. Она фильтрует и очищает кровь, которая поступает в животик малышу. Еще его называют «детское место». Например, если мама питается химическим кальцием, плацента его не пропускает и вся закальцинирована. Прирост плаценты может быть при ударах, падениях, если есть много кислого, а также, если принимать горячие ванны или ходить в баню.

Внутриутробные воды, очень зависят от образа жизни и питания мамы. Если мама курит, то воды также пропитаны табаком.

Что такое матка в тонусе? Живот жесткий, мама чувствует беспокойство, все в напряжении. Тонус матки — тонусный малыш. Вызывают тонус яйца, белый хлеб, сливочное масло. Тонус также может возникать при запорах и кишечных расстройствах. Нужно кушать капусту и геркулесовую кашу. Тонусы возникают от нервов, голода, запоров, коликов. Тонус — это не всегда угроза выкидыша, это может быть просто мама чувствительная, во время тонуса — погладь животик, успокойся, подыши, расслабься, настройся на хорошее, но если тонус уж совсем не выносим, можно выпить Но-шпу, хотя конечно не стоит. Во время тонусов хорошо пить Донат Магния, такая водичка — продается в аптеках. Там как раз тот Магний, который расслабляет матку. Химический кальций — вызывает тонус. Тонус пришел — нужно расслабиться, глубокий вдох, медленный выдох, снимает тонус. В 32 недели — тонус это дело нормальное, готовьтесь к родам.

От коликов маме: отдельно заварили ромашку и отдельно семя льна — по столовой ложке 2 раза в день. Чтобы снять отеки: 0,5 ст смородины черной, растолкать ложкой и залить кипятком и пить. Брусничный лист. Клюква — помогает почкам, смородина — полезна в небольших количествах. Пол-пала мочегонное средство помогает при отеках. При отеках: медуница, пол-пала, тыквенный сок, кукурузные рыльца, хвощь. Снимает отеки тыква

При сильной головной боли нельзя есть сладкое, особенно мед, нужно пить воду залпом до 6 стаканов. При простуде: бальзам «звездочка». При сбивании температуры: Анальгин. Беременной ни в коем случае нельзя повышать температуру. Когда у беременной температура поднялась на 1 градус у плода она выше на 2 градуса. Особенно опасен грипп во время беременности. Очищение почек: Есть мочегонные, которые очищают почки, а есть, которые загружают почки. Пол-пала — очень хорошая травка, ее можно пить как чай, в том случае если говорят ограничить воду — ее надо пить только через трубочку, т.к. она растворяет песок, камни (и даже зубы.) Смородина, Брусничный лист — снимают отеки.

Березовые почки, багульник, медвежьи ушки, березовые листья — пить нельзя, могут вызвать кровотечения. Клюква очищает почки, но есть их можно 3-5 ягодки в день.

На ранних сроках, если матка приоткрыта:

Закрывает шейку кора калины, собирают самостоятельно. Ст. ложка на стакан воды заваривать. 3 ст. ложки в течение дня. За месяц до родов прекращать пить.

От изжоги — святая вода, семечки жаренные или простые.

Ноги сводит — ешьте курагу и кунжутные семечки, каждый день

Руки немеют — понижен гемоглобин. Повышают давление — лимонник, чай зеленый

При упадке сил — на ранних сроках, часто возникает упадок сил — надо бодриться, крепиться, надо собороваться, класть крестильную рубашку на грудь, лить крещенскую воду на лицо, причащаться, пить святую воду — преодолевать себя. На самом деле при беременности все это имеет место быть. Проблема с сердцем, одышка — нужно кушать курагу. Этого не нужно бояться, беременным на последних сроках всегда тяжело дышать. Шелушится кожа: перестать есть сладкое, искупаться в череде

Молочница: Ее можно подхватить где угодно: в бассейне, кабинете врача от гигиенических прокладок и пр. Если такое произошло, нужно: Держать в чистоте родовые пути — подмываться хозяйственным мылом, хлоропилитовое масло+3-5 кап. масло чайного дерева, смазывать. Нерене (можно купить Кривокаленный пер. д.12). Субстракт высушенный развести, смочить ватку и промазывать каждый день. Чтобы малыш шел по чистым путям. После родов и после прекращения кормления, молочница быстро вылечивается приемом одной таблетки Дифлюкана. От молочницы:
1 ст.л. хлоропилитового масла + 3 капли масла чайного дерева (100%), смазывать внешние ходы. Сначала сухой ватой, потом промазать.
Зверобой+ромашка в тазике, а с 38 недели спринцивание — это также помогает раскрытию шейки, если добавить листья малины, которые также и пьем.
Бифидумбактерин пить+мазать влагалище Хозяйственное мыло

Если еще не пора рожать, а уже начинается прихватывание, как остановить:
Ношпа, донат магния
Ложимся, дышим и пьем, пьем святую воду, расслабляемся, глубокий вдох-медленный выдох. Если тонусы постоянные нас преследуют — мы залегаем и лежим.
Нужно обязательно доносить до 40 недель.

Двойни рождаются легко и быстро, после 20 недель их можно определить по сердцебиению и большому животу.

В роддоме: Ехать в роддом можно как можно больше, когда схватки через 5 минут по минуте и очень болезненные, когда только дыхание и растирание поясницы становятся. Когда идет слизь, полстакана — это говорит о том, что шейка раскрывается.

Если попали в роддом, ведите себя тихо, не кричите и не говорите что вам больно, обезболивание в любом случае действует на ребенка. Поэтому в роддоме нужно отталкивать все лекарства, и медикаменты, даже глюкозу.

Подготовка к родам: Лист малины за 2 месяца до родов можно пить лист малины, она размягчает шейку матки. Но их можно пить только в том случае, если шейка не приоткрыта.

Манжетка пьется за 1 месяц до родов, но не раньше. Ст. ложка на стакан воды, пьется с сахаром 1 ч.л.. — дает мягкие роды. Бифидумбактерин — хорошо пропить во время беременности. 746-14-09 бифидум -бактерин на дом. Чтобы не было проблем с кишечником. В начале большими дозами, а потом микродозами до конца беременности. Возможно еще нерене.

Начиная с 7 месяцев, нужно попрохладней относиться к гречке, мясу и всему молочному, т.к. оно препятствует родам. С 8 месяцев — нужно кушать рыбу, кунжутные семечки, яйца, сливочное масло и белый хлеб — вводят матку в тонус. Если есть тонус — то эти продукты исключаем , если нормально — нужно кушать. Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Подготовка к родам — помогает хорошо родить: 1. Пресный стол 2. Морковный сок — витамин А сильно участвует в родах — такая мама быстро рожает. Половина стакана в день. 3. Травка манжетка — помогает легко родить, роды начинаются сразу и понеслось… Никаких остановилось, затихло, началось — затихло не будет. За месяц до родов. 1 ст. ложка на стакан воды заварить, через 20 мин. процедить, настоять, 1 ч.л. сахара и пить 4 раза в день. До еды.

Если все это делать, рожают именно в сорок недель. Могут начаться схватки, нужно их пролежать и родить именно в сорок недель. Масло нужно принимать за 2 месяца до родов, нерафинированное. Во время беременности нужно много гулять, многим мамам не хватает кислорода, мама задыхается — как чувствует себя мама, так чувствует себя и малыш, ходьба благотворно действует на ребенка — она его укачивает. После родов мы также его будем укачивать, к чему он привык. Ближе к родам мы перестаем есть мясо и все молочное. Мясо не дает эластичности тканям, мясо вены в ногах, мясо совсем не женский продукт, это тяжелая пища. За месяц исключается мясо и все молочное. Кальций молока действует на кости малыша и кости мамы, не так легко сходится его головка, а можно есть кунжутные семечки — это растительный кальций, который действует на ткани малыша, делая их эластичным.

Яйца нужно кушать с 38 недель, каждый день, тогда уж точно не переносишь

Во время беременности важно есть петрушку, петрушка сильно сокращает матку. Если мама начинает перехаживать 41, 42 неделя, можно выпить Петрушкин сок. Можно петрушку есть всю беременность, но сок пить нельзя.

Со второй половины второго триместра можно начинать пить масло, особенно если у мамы запоры. Чтобы легко родить, чтобы размягчились косточки при открытии. Можно добавлять в кашу, в салаты, пить по пол… Льняное масло вызывает родовую деятельность, можно начинать пить с 38 недель. Столовую ложку с утра, сначала, потом днем, потом вечером. Поочередно добавляя. Кедровое масло очень полезное — можно пить всю беременность по чайной ложке — это четко грецкие орехи.

Подготовка к родам: Пресный стол
Морковный сок (витамин А) — быстрые и эластичные роды
Травка манжетка в последний месяц
Яблочный сок исключаем
Бифидумбактерин нужно пропить
Нерене

Манжетка — столовая ложка на стакан воды + чайна ложка сахара, пьем перед едой 4 раза в день

Ближе к родам перестаем есть мясо и молочные продукты, за 1 месяц до родов, чтобы сделать ткани эластичными. Продолжаем есть кунжутные семечки.

Матка в тонусе — ходьба и расслабленное дыхание. Яйца сырые и вареные нужно начинать есть каждый день с 38 недель. Сало, соленая рыба вызывают роды

Чтобы остановить преждевременные роды: лежим, глубоко дышим носом и пьем святую воду

С 38 недель можно пить нерафинированное масло, кедровое масло

Не охлаждать тазовые кости! Со второй половины беременности, смазывать таз, лобковую кость, живот маслом и заворачивать на ночь в теплое.

Исключаем: дает сильный рост ребенка: бананы, груши, белки, мороженное, творожки, курятина и рыба на гормонах.

Читать молитву: «Господи! Открой мне очи духовные, где мне родить!»

Подготовка к родам груди:
Подготовка груди — обливать грудь горячей и холодной водой, каждый день в течение всей беременности
Смазывать соски и ореолы йодом — быстро, чтобы не сжечь нежную кожу, чтобы не было трещин на сосках во время кормления. Каждый день или через день.
Перед родами за 2 недели начинать растирать соски жестким полотенцем. Сразу матка входит в тонус — это не даст переносить. Это же упражнение вызовет роды при схватках. По 15 мин, 15 мин. Отдых., снова 15 мин. Упр. И начинаются схватки

Как готовить грудь перед самыми родами:

Это помогает маме не переносить малыша — с 38 недель можно обливать грудь холодной и горячей водой и жестким полотенцем растирать соски по 5-10 мин 2-3 раза в день. От этих растираний грубеют соски. Можно облить отваром коры дуба.

С середины второго триместра смазывать бедра и тазовые, лобковые кости на ночь любым маслом, замотать теплой фланелью или теплым платком, ложиться спать — роды проходят легко. Никогда не охлаждают поясницу, чтобы безболезненно родить.

Много ходим — ходьба не даст переносить. Мыть полы на корточках очень полезно, сначала делаем это аккуратно, а ближе к родам — поактивнее.

Гимнастика для беременных: Крестьянки двигались, работали, барышням приписывалось нужно ходить. Особенно исключаются тренировка внутренних мышц, позы бабочки, позы лотоса и пр. Когда мы будем рожать, нам нужно расслабиться.

Как рассчитать день родов:

От дня зачатия рассчитывают 38 недель +5 дней.

Либо первый день последних месячных +40 недель. (Это уже приблизительный срок).

Чтобы исправить положение плода:

Упражнение чтобы перевернуть плод. Лежать попеременно на правом-левом боку по 5 минут в течение 45 минут. 2-3 раза в день и перед сном.

Дыхание Дыханием можно убыстрить роды, задержать, обезболить. Дышать можно только носом, дышать ртом — преступление. Также нужно дышать во время родов.

Православные вопросы Психологическая подготовка к родам

Самое главное — настрой женщины на беременность и хорошие роды. Беременная женщина — если она забеременела, значит, она уже здорова. Муж здоровый, я здорова, вся семья здорова — значит я рожу здорового малыша. Мы не принимаем наркотиков, не курим, не пьем — значит, малыш здоров. Главное настрой, кто бы то ни говорил — рассудила, подумала и отогнала плохие мысли. Бывают помыслы (вдруг что-то не так, все закрыто, и что там происходит, как там малыш) — начинать молиться, крестить все и все вокруг и начинать вести борьбу с этим внутренним врагом (духовная брань). Враг он как нападает: изнутри — не получилось, снаружи — не получилось, изнутри — не получилось, снаружи…Вот так он нас и растрачивает всячески. Как с этим бороться: Утреннее и вечернее правило — это наша стена и защита, псалтырь и Евангелие. Наш малышик на нас смотрит — душа мамина и душа папина и чадо творится по настроению их душ. Каким будет наш малыш, зависит от нас. Господь слышит молитву смиренных. Какие молитвы читать: Акафист Николаю чудотворцу, Богородице, Великомученику Артемию, Мученица Наталья, Великомученица Екатерина. Всегда молитесь, ни на шаг не отступайте от Бога, не рассказывайте, что вы ждете малыша, в лифте едете — живот прикрыли. Лучше думать о еде, чем думать о блуде, ребенок, выношенный во время поста — это дает отпечаток, человек другого плана, большого полета, смеренный, умный, кроткий, уже заложено в нем благочестие. Кормящая мама, по апостольским правилам, чтобы кормить может не поститься. Перед родами взять у батюшки родоразрешительную молитву

Как часто причащаться: Чем чаще, тем лучше. Поститься в среду и пятницу, а перед причастием после 18 часов не есть скоромного. Если мы что-то сделали плохо, нужно обратиться к Богу и сказать: «Господи, я сделала плохо — исправь дело рук моих».

Поклоны во время беременности исключаются, а после родов приветствуются.

Взять у батюшки родоразрешительную молитву. После рождения, на 3 день, на 8 день нарекали имя, до 40 дней крестили.

Во время беременности церковь отменяет поклоны и вставание на четвереньки, т.к. это может спровоцировать роды, стимулируя точки на коленках.

Родами женщина избавляется от многих грехов.

Рецепты: Как сварить гречку, рис: Закипела вода с гречкой, выключить положить масло и закрыть крышкой, через 15 мин открыть. Стакан гречки на 2 стакана воды.

Как лечить насморк:
Мама садится и шевелит пальцами ног, и вдыхает на раз, два, три — на вдохе шевелит 3 раза, задерживает дыхание шевелит 5 раз, выдыхаем — шевелим 5 раз. Это упражнение нужно делать 5 раз. Насморк сразу же проходит.
Ведро с горячей-горячей водой и ведро с ледяной водой. Сначала опускаем ноги в горячую воду, считаем раз, два, три. Быстро вынимаем и опускаем в ледяную: раз, два, три. Вынимаем и быстро быстро растираем, одеваем сухие носки. Это упражнение подходит даже маленьким детям (их же не заставишь шевелить пальцами). Это тренирует сосуды, ноги связаны с носом, а икры с кашлем.

С 28 недель маму начинает прихватывать, маму начинает вводить тонус: глубокий вдох — медленный выдох. Эти тонусы могут продолжаться до момента родов. Могут быть в 7 месяцев уже даже схватки. Но рожать еще рано. Нужно пить воду, лежать и дышать. Можно принять ношпу (при схватках).

На 39 неделе: Есть такая каша, если нам пора рожать, а роды никак не не начинаются:

На раскаленную сковородку, насыпают 6 столовых ложек пшеничной муки, быстро поджаривают, перемешивая до кремового цвета, заливают туда смесь из кипящего молока(1 стакан)+2-3 ст. ложки сливочного масла + ст. ложка меда, быстро перемешивают. Выключить газ, поднять сковородку, чтобы не подгорело. Все это начинает подниматься, образуется кремообразная пена. Эту кашу ближе к родам можно делать чуть ли не каждый день. Это делается чтобы мама хорошо родила. Эту кашу также хорошо кушать в период ложных схваток.

Ходьба по лестницам помогает вызвать схватки. Если нет тонусов. Нужно попробовать 2 пролета.

Комментарии 4

Подготовка к родам(питание)

18 января, 6:59

Питание во время беременности

Прежде всего это пресный стол. Ничего острого, соленого, острого, кислого, жаренного.

Сладкое: это ненатуральный продукт, принимая его мы погрешаем против собственной природы, поэтому отсюда идут болезни — давление, вены, мигрени, сгущение крови.

Исключение составляет мед — его можно принимать как лекарство, по ложке в день.

Заменить сладкое могут сухофрукты, но кушать их нужно с осторожностью как лекарство.

Курага, финики, инжир — эти сухофрукты повышают гемоглобин.

Кто сидит на пресном столе — рожают легко и безболезненно.

Из фруктов можно кушать все: апельсины, мандарины (в них много фолиевой кислоты), яблоки в любом количестве.

Чтобы не было аллергии у ребенка, не нужно кушать химических витаминов.

Кислое: разжижает кровь. Если есть антоновку зимой — никогда не будет холодно.

Уксусы, лимонная кислота, кислые ягоды противопоказаны. Если есть много кислого может быть прирост плаценты. Нельзя пить соки в пачках — это краска с кислотами и сахарами. Клюква — помогает почкам, смородина — полезна в небольших количествах. Все натуральное нам полезно. Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Если учитывать пресный стол во время беременности, то организм мамы будет оставаться здоровым до конца, и чем больше она рожает, тем будет все здоровее и здоровее, а если она питается неправильно (соленое, сладкое, жирное, кислое), то первым делом страдает поджелудочная железа, в следствие чего возникает панкреатит. Беременность — период, когда можно нанести неправильным питанием вред поджелудочной.

Соленое опасно тем, что нагружает почки, которые отвечают за обновление воды внутри мамы. Соленое действует на давление, которое начинает подскакивать или опускаться.

Жаренное: также страдают почки, печень, поджелудочная, вырабатывается холестерин.

Жирное — нагружают ноги и пр.

Острое: отечность, проблема в родах, варикозное расширение вен.

Острое, как и сладкое влияет на психику — обидчивость, подозрительность, раздражительность, плаксивость (особенно от чеснока).

Как определить высокий гемоглобин или низкий.

Поднять руку и держать ее считая до 15. Если она может держать ее спокойно, то гемоглобин в норме. В обычном состоянии у женщин гемоглобин 120.

У беременной всегда меньше, т.к. объем крови увеличивается.

Как повысить гемоглобин:

1. Убрать соль 2.Котлеты из старой говядины. 3.Черный шоколад.

4.Курага, изюм, чернослив, инжир, грецкий орех — промолоть в мясорубке, добавить несколько капель лимона (перед употреблением). Кушать ее можно сколько хочется.

5.Морковный сок — повышает гемоглобин и снабжает организм натуральным витамином А. Пить его нужно с молоком, сметаной, растительным маслом, сливками, т.к. он усваивается только с жирами. Если пить морковный сок во время беременности ежедневно- витамин А, поможет родить быстро и легко. 6. Перга, по чайной ложке в день после еды. 7. Авокадо 8. Гречка в любом виде. (Можно перемолоть и сырую жевать, можно перемолоть, залить кефиром на ночь — утром съесть, можно перемолоть и поджарить, сварить: закипела вода с гречкой, выключить положить масло и закрыть крышкой, через 15 мин открыть. Стакан гречки на 2 стакана воды, (также варят рис).

9. Белые грибы (вареные, в супах) 10. Салат: 2 морковки+1 свекла, кушать каждый день на ночь. 11. Медуница — травка

Кальций в таблетках нельзя принимать, т.к. он вводит матку в тонус, отлагается на плаценте и слишком костенеют кости у малыша что осложняет роды.

Замена кальция — кунжутное семя, которое можно есть в любых количествах, ежедневно от 1 чайной ложки в день. Кунжутное семя даст нам легкие роды.

Магний — вместо лекарственного можно пить Донат магния.

Липовый цвет дает легкие роды — пить как чай, один раз в день. Ромашка, решают проблемы с кишечником. Крепкую ромашку нельзя пить до 3 месяцев беременности, а потом пить по стаканчику в течение дня. Медуница — травка, пьем всю беременность — повышает гемоглабин.

Липовый цвет можно пить всю беременность. Манжетку, листья малины — за месяц до родов, дает быстрые и легкие роды, липовый цвет все смягчает и в родах дает безболезненные роды.

Помимо супов и чаев полезно пить чистую воду — она поддерживает позвоночник, наполняет клетки организма. Семечки репы помогут доносить малыша (моем сушим и едим). Репа и редька чистит кровь против желтушки (натереть на мелкой терке и кушать с маслом) Начиная с 7 месяцев, нужно попрохладней относиться к гречке, мясу и всему молочному, т.к. оно препятствует родам, а с 8 месяцев прекращаем их употреблять совсем. С 8 месяцев — нужно активно кушать рыбу, кунжутные семечки. Уже можно кушать яйца, сливочное масло и белый хлеб (вводят матку в тонус). Если есть тонус — то эти продукты исключаем, если нормально — нужно кушать.

Овощи для беременной мамы это просто спасение, салаты, рагу овощные, капуста тушеная, картошка. Капуста, геркулес. Капуста в любом виде способствует поддержанию бифидобактерий в кишечнике Что можно есть: Все пресное, с куста, купили-сварили, съели. Все пресное, не солить, не перчить и пр.

Есть нужно часто, но понемножку. Вес во время беременности можно набрать до 20 кг.

Ближе к родам маме можно кушать сладкое.

Яйца нужно кушать с 38 недель, каждый день, тогда уж точно не переносишь

Мел продается на православных ярмарках — если хочется есть мел.

Масло нужно принимать за 2 месяца до родов, нерафинированное.

Родовую деятельность вызывают продукты:
Кислые продукты, они же сжижают кровь, а также:
Ананасы Огурцы с молоком Лимоны
Сливочное масло, если много его съесть
Брусничный компот Сок петрушки Яйца, сырые, вареные
Соленая рыба Сало

Брусника может вызвать преждевременные роды, ее полезно есть при перенашивании.

Исключается яблочный сок, никогда, ни под каким предлогом во время беременности пить нельзя. Он дает прирост плаценты, сужает все, дает возможность порывов и разжижает кровь и дает возможность кровотечений. Яблоки можно есть в лю

Питание во время беременности: как сделать полезным хлеб

9 октября 2016 16:38

Хлеб едят все. Исключение для этого продукта делают разве что дамы, сидящие на диете. А женщины в интересном положении, окруженные со всех сторон сочувствующими бабушками и тетушками, вдруг понимают, что надо забыть про фигуру. Ведь есть надо все, что хочется, «это ведь на пользу ребенку». Таким образом, многие дамы в конце беременности набирают непомерное количество килограммов, которые, во-первых, затем очень тяжело сбросить, а, во-вторых, негативно сказываются на течении беременности: провоцируют повышение давления, запоры, невынашивание и перенашивание беременности.

Читайте также«Офисная беременность»: чем перекусить на рабочем месте

Именно потому врачи в женских консультациях без устали твердят: ешьте, но при этом контролируйте, что и в каких количествах едите. В том числе и хлеб, который при злоупотреблении как раз и становится источником ненужных килограммов. 

Какой хлеб выбрать

Диетолог Александр Кравченко беременным женщинам, считающим свои килограммы во время интересного положения, советует отказаться от свежей сдобы и хлеба из муки высшего сорта: «Беременным стоит обратить внимание на зерновые сорта хлеба, хлебобулочные сорта с повышенным содержанием пищевых волокон, то есть хлеб с отрубями. Это наполнит организм полезными витаминами, минералами, но не пустыми килокалориями», говорит он и добавляет: «Ржаной хлеб лучше беременным не есть – у него высокая кислотность, а это в свою очередь может спровоцировать изжогу».

Как сделать хлеб полезным

Если вам совсем невмоготу и вы не можете без хлеба, превратите выпечку из врага в своего друга. Для этого обычный хлеб можно засушить, тем более, что сухари чрезвычайно полезны.

Читайте такжеПитание во время беременности: мясо или колбаса?

Но черствый хлеб сам по себе не вкусен. Как же быть? Разумеется, идти на хитрость. Делаем сухарики по-домашнему: для этого хлеб нарезаем на небольшие кусочки, посыпаем сушеными травами, можно сушеным чесночком, сбрызгиваем растительным маслом, совсем немного подсаливаем и подсушиваем в духовке при температуре 150 градусов до появления золотистого цвета. Эти сухарики можно добавлять в суп или просто брать с собой в офис и есть вместо печенья.

Кстати, в сухарики можно превращать не только хлеб, но и сдобные булочки с маком или изюмом (если вы их любите). Правда, для этого их не надо посыпать ни травами, ни солью – просто нарежьте кусочками и в духовку. 

Хлеб: польза, вред и влияние на организм человека

https://ria.ru/20210323/khleb-1602473566.html

Хлеб: польза, вред и влияние на организм человека

Хлеб: польза, вред и влияние на организм человека — РИА Новости, 23.03.2021

Хлеб: польза, вред и влияние на организм человека

Хлеб — всему голова, но не всем подойдет. Все о пользе и вреде хлеба, как он влияет на организм, сколько его можно есть в день, какой вид самый безопасный, а… РИА Новости, 23.03.2021

2021-03-23T14:21

2021-03-23T14:21

2021-03-23T14:21

здоровый образ жизни (зож)

хлеб

питание

продукты

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/03/17/1602475463_0:114:1920:1194_1920x0_80_0_0_47575aec89197c137545b6fc9464be21.jpg

МОСКВА, 23 мар — РИА Новости. Хлеб — всему голова, но не всем подойдет. Все о пользе и вреде хлеба, как он влияет на организм, сколько его можно есть в день, какой вид самый безопасный, а также как правильно выбрать и сколько хранить — в материале РИА Новости.Состав и калорийность— Хлеб — это источник углеводов, пищевых волокон, витаминов, в том числе, группы В, микро- и макроэлементов, таких как магний, селен, железо. В мире много различных видов хлеба, ингредиенты и методы приготовления многочисленны, — рассказала РИА Новости диетолог Анастасия Кащеева.Для изготовления хлеба чаще всего используют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие, а также воду и соль. В большинстве случаев в продукт добавляют дрожжи в качестве разрыхлителя.Средние показатели КБЖУ пшеничного хлеба из муки высшего сорта на 100 грамм:Средние показатели КБЖУ цельнозернового хлеба на 100 грамм:Польза хлеба— Наибольшее количество питательных веществ содержится в бездрожжевых изделиях, приготовленных из цельного зерна с добавлением отрубей. В простом же белом хлебе полезные вещества и клетчатка практически отсутствуют, так как для его приготовления используется мука из шлифованного зерна — сырья без оболочки, которая как раз и содержит в себе всю пользу. Чем меньше обработаны зерна, тем дольше они перевариваются, снабжая организм важными для него веществами, — рассказала РИА Новости эндокринолог, диетолог Алена Барредо.Помимо муки, воды, соли и дрожжей в хлеб часто добавляют другие ингредиенты, такие как специи, семена, сухофрукты и орехи. Они не только обогащают продукт полезными веществами, но и придают ему оригинальный вкус и запах.Вред и противопоказанияВся польза хлеба может быть сведена на нет, если злоупотреблять им. Это чревато ожирением, повышенным холестерином, диабетом и болезнями сердца и сосудов. Особенно опасен в этом отношении белый хлеб из пшеничной муки.Кроме того, хлеб фабричного производства может содержать вредные вещества: консерванты, красители, эмульгаторы.Необходимо отказаться от продукта при наличии сахарного диабета, ожирения, глютеновой непереносимости — целиакии.Польза и вред видов хлебаЦельнозерновой хлебХлеб из цельнозерновой муки содержит пищевые волокна, за счет чего способствует регулированию уровня сахара в крови и дает продолжительное чувство насыщения, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, заболеваний желудочно-кишечного тракта.Такой продукт оказывает и пребиотический эффект за счет содержания пищевых волокон, стимулируя рост и нормальное функционирование полезной микрофлоры кишечника, что влечет за собой укрепление иммунного ответа, снижение воспалительных процессов.Проведенные исследования установили, что пищевые волокна и фитохимические вещества в цельнозерновых продуктах способствуют снижению риска возникновения онкологических заболеваний.Кроме того, фолиевая кислота, которой обогащают пшеничную муку, способствует нормальному формированию плода у беременных.Бездрожжевой хлеб (на закваске)Хлеб без дрожжей — это продукт, приготовленный на натуральной закваске, состоящей из муки и воды. Он снижает концентрацию сахара в крови и может использоваться в целях профилактики развития сахарного диабета II типа, уменьшает риск развития самых распространенных сердечно-сосудистых заболеваний.Такой продукт богат клетчаткой, которая способствует похудению и снижает риск развития ожирения. Он полезен для рациона спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.При этом чрезмерное употребление хлеба может нанести вред организму. При переедании он активирует процессы гниения и брожения в кишечнике, что приводит к вздутию живота, повышенному газообразованию, диарее. Также в процессе брожения в закваске могут активно размножаться грибки рода Candida и некоторые вредные бактерии.При нарушенном иммунитете большое количество хлеба способно вызвать инфекции верхних отделов дыхательных путей и пищеварительной системы.Кроме того, при употреблении такого хлеба натощак или в больших количествах в чистом виде возможно обострение хронических патологий верхних отделов желудочно-кишечного тракта (гастрит, дуоденит, язвенная болезнь).Женщинам во время беременности и грудного вскармливания лучше не употреблять хлеб домашнего приготовления. Стоит отдать предпочтение промышленным вариантам, так как закваска на предприятиях проходит санитарный контроль.Белый хлебБелый хлеб является источником энергии для людей, которые ведут активный образ жизни. В противном случае регулярное потребление продукта повышает риск развития сахарного диабета и ожирения.Белый хлеб категорически нельзя употреблять при целиакии — глютеновой энтеропатии.Черный (ржаной) хлебПо данным исследователей, включение ржаного хлеба в рацион способствует снижению веса тела и профилактике ожирения. Также продукт способен снижать концентрацию сахара в крови и обеспечивать профилактику развития сахарного диабета II типа. Эксперты из Финляндии утверждают, что регулярное употребление блюд на основе ржи снижает риск рака толстой и прямой кишок, молочных желез у женщин и щитовидной железы у мужчин.При этом с таким продуктом стоит быть осторожными людям с ожирением, а также в периоды обострения хронических заболеваний пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.Бородинский хлебБородинский хлеб считается самой полезной разновидностью ржаного, так как в нем много клетчатки. Ее волокна разбухают и мягко очищают стенки кишечника от всего ненужного, помогая органу нормально функционировать — поддерживают состав микрофлоры и способствуют своевременному выведению каловых масс.Однако в больших количествах он противопоказан при ожирении и обострении заболеваний ЖКТ.Отрубной хлебПомимо неочищенных злаков, производители часто добавляют в хлеб отруби — частицы внешнего слоя зерна, который удаляется при шлифовке. Это могут быть волокна сои, ржи, овса и целлюлозы.Такие добавки усиливают пользу клетчатки. Она поддерживает стабильное пищеварение и способствует очищению организма от токсинов. Клетчатка также помогает снизить риск болезней сердца, инсультов и диабета, и смертности от инфекций.Однако стоит отказаться от употребления хлеба с отрубями в период обострения хронических заболеваний: панкреатита, гастрита, язвы желудка или кишечника, колита.Кукурузный хлебВ составе кукурузной крупы, из которой изготавливается мука, присутствуют антиоксиданты — лютеин и зеаксантин. Антиоксидантные компоненты угнетают хроническое воспаление и нейтрализуют свободные радикалы, которые способны инициировать рост злокачественных опухолей. А еще они позитивно влияют на работу органов зрения.Также кукурузная мука замедляет всасывание сахаров из кишечника и борется с инсулинорезистентностью, обеспечивая защиту от сахарного диабета II типа.— Кукурузный хлеб разрешен при непереносимости глютена, так как он его не содержит, — отметила Анастасия Кащеева.Однако в составе кукурузной муки присутствует небольшое количество экстрактивных веществ, вызывающих раздражение слизистых оболочек, потому хлеб из нее не рекомендован при обострении хронических патологий пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.Помимо этого кукурузная мука повышает «вязкость» крови. Рекомендуется отказаться от продукта при наличии патологий со стороны системы крови и тромбоэмболических осложнений в анамнезе.Детям продукты из кукурузной муки можно давать, начиная с семилетнего возраста. До этого прием должен быть обязательно согласован со специалистом, поскольку могут возникнуть аллергические реакции.Солодовый хлебСолодовый хлеб — это мучное изделие, состоящее из ржаной или пшеничной муки с добавлением семян злаковых и других растений (овса, кукурузы, ржи, тмина, подсолнуха, кунжута) и солода.Перед использованием зерна вымачиваются на водяной бане при определенной температуре, пока они не разбухнут и не отделится шелуха. Семена высушиваются и добавляются в тесто перед выпеканием. Солодовый экстракт, получаемый в процессе термической обработки зерен, используют в качестве естественных дрожжей.Хлеб из пророщенных на водяной бане зерен содержит больше клетчатки, фолата, бета-каротина, витаминов Е и С. Они способствуют очищению и укреплению организма, влияют на остроту зрения.При этом с таким хлебом также стоит быть осторожными людям с ожирением и хроническими заболеваниями ЖКТ.Гречневый хлебГречневая мука имеет сбалансированный аминокислотный состав: богата белками, минеральными веществами, в том числе железом, клетчаткой, витаминами B1, В2, РР. Ее активно добавляют в хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта. Из одной гречневой муки хлеб не получится. Однако существуют мука из зеленой гречки, которая не требует добавления пшеничной.В больших количествах хлеб может вызвать негативные реакции со стороны организма, поэтому важно соблюдать рекомендованные дозы.Горчичный хлебГорчичный хлеб готовят из пшеничной муки, горчичного масла, сахара (или сахарозаменителя), соли и дрожжей. Также он может содержать подсолнечное масло, молоко, кефир, горчичные зерна. Такой продукт содержит витамины А, В1, В2, D, Е, Н, К и РР, а также микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, фосфор и натрий.Горчичный хлеб — это отличная энергетическая подпитка организма, однако с ним стоит быть осторожными людям на диете и с ожирением, так как он довольно калориен.Кроме того, горчичные масло и зерна сильные аллергены, а также являются жестким продуктом для ЖКТ.Хлеб из тостераХлеб из тостера имеет более низкий гликемический индекс, чем тот, который не подвергался термической обработке.Подсушенный хлебПодсушенный хлеб, по словам специалиста, полезнее свежего.Замороженный хлеб— Замороженный хлеб сохраняет все полезные питательные вещества. Он лучше усваивается, а также имеет более низкий гликемический индекс. Поэтому больным сахарным диабетом 2 типа стоит отдавать предпочтение именно замороженному хлебу, — пояснила Анастасия Кащеева.При этом процесс замораживания снижает его вкусовые качества. Кроме того, не стоит замораживать черствый или начавший портиться хлеб. Положить в морозилку имеет смысл только вчерашний хлеб.Снова подвергать заморозке размороженный хлеб не стоит, иначе он станет совсем черствым. ХлебцыОсновная польза качественных хлебцев: они не содержат сахара, соли, сохраняют больше витаминов и минералов, включают в себя много клетчатки. Также они оказывают более щадящее действие на слизистую ЖКТ.Количество съеденных хлебцев не должно превышать 30 грамм. Предпочтение следует отдавать цельнозерновым с добавлением овощей и пряностей.Сколько хлеба можно есть в день— В сбалансированном рационе углеводы должны составлять около 50%. Здоровый человек может употреблять 1-3 ломтика хлеба в день — около 100 грамм. В зависимости от состояния здоровья, заболеваний эта доза варьируется. Если переживаете, лучше проконсультироваться со специалистом, — пояснила Анастасия Кащеева.Опасен ли отказ от хлеба— Я считаю, что опасности отказа от хлеба нет. Однако, если вы исключаете его из рациона, то, конечно, должны включить другие углеводы. Все индивидуально, — отметила Алена Барредо.При отказе от хлеба можно заменить его медленными углеводами — макаронами из твердых сортов пшеницы, гречневой, рисовой, перловой кашами. Они нужны для того, чтобы поставлять энергию организму.Как выбрать и хранить хлебСтоит приобретать хлебобулочные изделия только в стационарных организациях торговли, где созданы должные условия хранения данной продукции. На этикетке продукта должна быть указана информация о местонахождении и наименовании производителя, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, а также о составе пищевой продукции.Лучше отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, обогащенным витаминами, минеральными веществами, микронутриентами, в состав которых входят ржаная мука, отруби, мука грубого помола.Белый хлеб сохраняет свои полезные свойства до 24 часов с момента выпекания. Ржаной и ржано-пшеничный считаются свежими на протяжении 36 часов с момента приготовления. Хлебобулочные изделия весом меньше 200 грамм хранятся до 16 часов.Хранить продукт лучше всего в воздухопроницаемой хлебнице или тканевом мешке.

https://radiosputnik.ria.ru/20210315/1601197035.html

https://ria.ru/20210221/ozhirenie-1598443868.html

https://rsport.ria.ru/20210115/khleb-1593136847.html

https://ria.ru/20210119/zharenoe-1593601471.html

https://ria.ru/20210116/produkty-1593242321.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/17/1602475463_91:0:1798:1280_1920x0_80_0_0_c505fbf93617e7d873cb547b835dc2a2.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), хлеб, питание, продукты, общество

МОСКВА, 23 мар — РИА Новости. Хлеб — всему голова, но не всем подойдет. Все о пользе и вреде хлеба, как он влияет на организм, сколько его можно есть в день, какой вид самый безопасный, а также как правильно выбрать и сколько хранить — в материале РИА Новости.

Состав и калорийность

— Хлеб — это источник углеводов, пищевых волокон, витаминов, в том числе, группы В, микро- и макроэлементов, таких как магний, селен, железо. В мире много различных видов хлеба, ингредиенты и методы приготовления многочисленны, — рассказала РИА Новости диетолог Анастасия Кащеева.

Для изготовления хлеба чаще всего используют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие, а также воду и соль. В большинстве случаев в продукт добавляют дрожжи в качестве разрыхлителя.

Средние показатели КБЖУ пшеничного хлеба из муки высшего сорта на 100 грамм:

  • калорийность — 266 килокалорий;

  • белки — 7,64 грамма;

  • жиры — 3,29 грамма;

  • углеводы — 50,61 грамма.

Средние показатели КБЖУ цельнозернового хлеба на 100 грамм:

  • калорийность — 213 килокалорий;

  • белки — 5,88 грамма;

  • жиры — 0,96 грамма;

  • углеводы — 45, 23 грамма.

Польза хлеба

— Наибольшее количество питательных веществ содержится в бездрожжевых изделиях, приготовленных из цельного зерна с добавлением отрубей. В простом же белом хлебе полезные вещества и клетчатка практически отсутствуют, так как для его приготовления используется мука из шлифованного зерна — сырья без оболочки, которая как раз и содержит в себе всю пользу. Чем меньше обработаны зерна, тем дольше они перевариваются, снабжая организм важными для него веществами, — рассказала РИА Новости эндокринолог, диетолог Алена Барредо.

Помимо муки, воды, соли и дрожжей в хлеб часто добавляют другие ингредиенты, такие как специи, семена, сухофрукты и орехи. Они не только обогащают продукт полезными веществами, но и придают ему оригинальный вкус и запах.

Вред и противопоказания

Вся польза хлеба может быть сведена на нет, если злоупотреблять им. Это чревато ожирением, повышенным холестерином, диабетом и болезнями сердца и сосудов. Особенно опасен в этом отношении белый хлеб из пшеничной муки.

Кроме того, хлеб фабричного производства может содержать вредные вещества: консерванты, красители, эмульгаторы.

Необходимо отказаться от продукта при наличии сахарного диабета, ожирения, глютеновой непереносимости — целиакии.

Польза и вред видов хлеба

Цельнозерновой хлеб

Хлеб из цельнозерновой муки содержит пищевые волокна, за счет чего способствует регулированию уровня сахара в крови и дает продолжительное чувство насыщения, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, заболеваний желудочно-кишечного тракта.Такой продукт оказывает и пребиотический эффект за счет содержания пищевых волокон, стимулируя рост и нормальное функционирование полезной микрофлоры кишечника, что влечет за собой укрепление иммунного ответа, снижение воспалительных процессов.

— Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы, за счет чего наш организм получает запас легкодоступной энергии. Также сложные углеводы стимулируют выработку серотонина, способствуя поддержанию хорошего настроения, — рассказала Анастасия Кащеева.

Проведенные исследования установили, что пищевые волокна и фитохимические вещества в цельнозерновых продуктах способствуют снижению риска возникновения онкологических заболеваний.Кроме того, фолиевая кислота, которой обогащают пшеничную муку, способствует нормальному формированию плода у беременных.

— Отличный вариант полезного хлеба — хлеб Иезекииля из проросших зерен (вид хлебобулочного изделия, который готовят по рецепту, описанному в Библии; в состав входят пшеница, ячмень, просо, спельта, чечевица, фасоль. — Прим. ред.). Питательные вещества в его составе усваиваются легче. Это отличный источник белка, клетчатки, витамина С, фолиевой кислоты и многих других элементов, — отметила Анастасия Кащеева.

Бездрожжевой хлеб (на закваске)

Хлеб без дрожжей — это продукт, приготовленный на натуральной закваске, состоящей из муки и воды. Он снижает концентрацию сахара в крови и может использоваться в целях профилактики развития сахарного диабета II типа, уменьшает риск развития самых распространенных сердечно-сосудистых заболеваний.Такой продукт богат клетчаткой, которая способствует похудению и снижает риск развития ожирения. Он полезен для рациона спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

При этом чрезмерное употребление хлеба может нанести вред организму. При переедании он активирует процессы гниения и брожения в кишечнике, что приводит к вздутию живота, повышенному газообразованию, диарее. Также в процессе брожения в закваске могут активно размножаться грибки рода Candida и некоторые вредные бактерии.

При нарушенном иммунитете большое количество хлеба способно вызвать инфекции верхних отделов дыхательных путей и пищеварительной системы.

Кроме того, при употреблении такого хлеба натощак или в больших количествах в чистом виде возможно обострение хронических патологий верхних отделов желудочно-кишечного тракта (гастрит, дуоденит, язвенная болезнь).

Женщинам во время беременности и грудного вскармливания лучше не употреблять хлеб домашнего приготовления. Стоит отдать предпочтение промышленным вариантам, так как закваска на предприятиях проходит санитарный контроль.

Белый хлеб

— При изготовлении белого хлеба используется очищенное зерно, в котором удалили отруби, зародыши, оставили только эндосперм. Такое зерно лишено полностью клетчатки, витаминов и минералов. Оно содержит только пустые легкоусвояемые углеводы. Но поскольку производители не стоят на месте, при создании такого хлеба стали использовать обогащение недостающими питательными веществами, но при этом с низким содержанием пищевых волокон, — рассказала Анастасия Кащеева.

Белый хлеб является источником энергии для людей, которые ведут активный образ жизни. В противном случае регулярное потребление продукта повышает риск развития сахарного диабета и ожирения.

Белый хлеб категорически нельзя употреблять при целиакии — глютеновой энтеропатии.

Черный (ржаной) хлеб

По данным исследователей, включение ржаного хлеба в рацион способствует снижению веса тела и профилактике ожирения. Также продукт способен снижать концентрацию сахара в крови и обеспечивать профилактику развития сахарного диабета II типа. Эксперты из Финляндии утверждают, что регулярное употребление блюд на основе ржи снижает риск рака толстой и прямой кишок, молочных желез у женщин и щитовидной железы у мужчин.

При этом с таким продуктом стоит быть осторожными людям с ожирением, а также в периоды обострения хронических заболеваний пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.

Бородинский хлеб

Бородинский хлеб считается самой полезной разновидностью ржаного, так как в нем много клетчатки. Ее волокна разбухают и мягко очищают стенки кишечника от всего ненужного, помогая органу нормально функционировать — поддерживают состав микрофлоры и способствуют своевременному выведению каловых масс.

Однако в больших количествах он противопоказан при ожирении и обострении заболеваний ЖКТ.

Отрубной хлеб

Помимо неочищенных злаков, производители часто добавляют в хлеб отруби — частицы внешнего слоя зерна, который удаляется при шлифовке. Это могут быть волокна сои, ржи, овса и целлюлозы.

Такие добавки усиливают пользу клетчатки. Она поддерживает стабильное пищеварение и способствует очищению организма от токсинов. Клетчатка также помогает снизить риск болезней сердца, инсультов и диабета, и смертности от инфекций.

Однако стоит отказаться от употребления хлеба с отрубями в период обострения хронических заболеваний: панкреатита, гастрита, язвы желудка или кишечника, колита.

15 марта, 08:48ИнтервьюХлеб да вода — здоровая еда. А что еще можно есть в пост?

Кукурузный хлеб

В составе кукурузной крупы, из которой изготавливается мука, присутствуют антиоксиданты — лютеин и зеаксантин. Антиоксидантные компоненты угнетают хроническое воспаление и нейтрализуют свободные радикалы, которые способны инициировать рост злокачественных опухолей. А еще они позитивно влияют на работу органов зрения.Также кукурузная мука замедляет всасывание сахаров из кишечника и борется с инсулинорезистентностью, обеспечивая защиту от сахарного диабета II типа.

— Кукурузный хлеб разрешен при непереносимости глютена, так как он его не содержит, — отметила Анастасия Кащеева.

Однако в составе кукурузной муки присутствует небольшое количество экстрактивных веществ, вызывающих раздражение слизистых оболочек, потому хлеб из нее не рекомендован при обострении хронических патологий пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.

Помимо этого кукурузная мука повышает «вязкость» крови. Рекомендуется отказаться от продукта при наличии патологий со стороны системы крови и тромбоэмболических осложнений в анамнезе.

Детям продукты из кукурузной муки можно давать, начиная с семилетнего возраста. До этого прием должен быть обязательно согласован со специалистом, поскольку могут возникнуть аллергические реакции.

21 февраля, 06:11

Развеян популярный миф о хлебе

Солодовый хлеб

Солодовый хлеб — это мучное изделие, состоящее из ржаной или пшеничной муки с добавлением семян злаковых и других растений (овса, кукурузы, ржи, тмина, подсолнуха, кунжута) и солода.

Перед использованием зерна вымачиваются на водяной бане при определенной температуре, пока они не разбухнут и не отделится шелуха. Семена высушиваются и добавляются в тесто перед выпеканием. Солодовый экстракт, получаемый в процессе термической обработки зерен, используют в качестве естественных дрожжей.

Хлеб из пророщенных на водяной бане зерен содержит больше клетчатки, фолата, бета-каротина, витаминов Е и С. Они способствуют очищению и укреплению организма, влияют на остроту зрения.

При этом с таким хлебом также стоит быть осторожными людям с ожирением и хроническими заболеваниями ЖКТ.

15 января, 09:35ЗОЖЧто будет с организмом, если отказаться от хлеба

Гречневый хлеб

Гречневая мука имеет сбалансированный аминокислотный состав: богата белками, минеральными веществами, в том числе железом, клетчаткой, витаминами B1, В2, РР. Ее активно добавляют в хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта.

Из одной гречневой муки хлеб не получится. Однако существуют мука из зеленой гречки, которая не требует добавления пшеничной.

— Зеленая гречка считается более полезной, чем обычная. Она не теряет свои полезные свойства и после термической обработки: содержит меньше углеводов, клетчатки. Также в ней нет сахара и глютена, — отметила Анастасия Кащеева.

В больших количествах хлеб может вызвать негативные реакции со стороны организма, поэтому важно соблюдать рекомендованные дозы.

Горчичный хлеб

Горчичный хлеб готовят из пшеничной муки, горчичного масла, сахара (или сахарозаменителя), соли и дрожжей. Также он может содержать подсолнечное масло, молоко, кефир, горчичные зерна. Такой продукт содержит витамины А, В1, В2, D, Е, Н, К и РР, а также микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, фосфор и натрий.

Горчичный хлеб — это отличная энергетическая подпитка организма, однако с ним стоит быть осторожными людям на диете и с ожирением, так как он довольно калориен.

Кроме того, горчичные масло и зерна сильные аллергены, а также являются жестким продуктом для ЖКТ.

19 января, 03:30НаукаУченые оценили вред жареной пищи для сердечно-сосудистой системы

Хлеб из тостера

Хлеб из тостера имеет более низкий гликемический индекс, чем тот, который не подвергался термической обработке.

— Я рекомендую своим пациентам, которые не могут отказаться от хлеба, поджаривать его в тостере. Такой хлеб легче усваивается, меньше раздражает стенки желудка. Главное — не передержать, так как при жарке выделяются канцерогенные вещества, происходит т.н. реакция Майяра. И лучше отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу, а не белому, — пояснила Алена Барредо.

Подсушенный хлеб

Подсушенный хлеб, по словам специалиста, полезнее свежего.

— Так же, как и хлеб из тостера, подсушенный имеет более низкий гликемический индекс. Потому я советую есть его тем, кто не может совсем отказаться от хлеба. Он способствует улучшению перистальтики кишечника, разрешен даже больным гастритом, регулирует уровень глюкозы в крови, нормализует аппетит. Главное — правильный и здоровый состав хлеба. Отдаем предпочтение цельнозерновому, — отметила Алена Барредо.

Замороженный хлеб

— Замороженный хлеб сохраняет все полезные питательные вещества. Он лучше усваивается, а также имеет более низкий гликемический индекс. Поэтому больным сахарным диабетом 2 типа стоит отдавать предпочтение именно замороженному хлебу, — пояснила Анастасия Кащеева.

При этом процесс замораживания снижает его вкусовые качества. Кроме того, не стоит замораживать черствый или начавший портиться хлеб. Положить в морозилку имеет смысл только вчерашний хлеб.

Снова подвергать заморозке размороженный хлеб не стоит, иначе он станет совсем черствым.

16 января, 00:41ТуризмХлеб с золотом. Названы самые дорогие в мире обычные продукты

Хлебцы

Основная польза качественных хлебцев: они не содержат сахара, соли, сохраняют больше витаминов и минералов, включают в себя много клетчатки. Также они оказывают более щадящее действие на слизистую ЖКТ.

— Хлебцы могут быть и безглютеновыми, что является большим подспорьем для лиц с непереносимостью глютена. Однако если продукт готовится из молотой муки, а не из цельного зерна, то он едва ли полезнее обычного ржаного, так как они будут совпадать по составу, — пояснила Алена Барредо.

Количество съеденных хлебцев не должно превышать 30 грамм. Предпочтение следует отдавать цельнозерновым с добавлением овощей и пряностей.

Сколько хлеба можно есть в день

— В сбалансированном рационе углеводы должны составлять около 50%. Здоровый человек может употреблять 1-3 ломтика хлеба в день — около 100 грамм. В зависимости от состояния здоровья, заболеваний эта доза варьируется. Если переживаете, лучше проконсультироваться со специалистом, — пояснила Анастасия Кащеева.

Опасен ли отказ от хлеба

— Я считаю, что опасности отказа от хлеба нет. Однако, если вы исключаете его из рациона, то, конечно, должны включить другие углеводы. Все индивидуально, — отметила Алена Барредо.

При отказе от хлеба можно заменить его медленными углеводами — макаронами из твердых сортов пшеницы, гречневой, рисовой, перловой кашами. Они нужны для того, чтобы поставлять энергию организму.

Как выбрать и хранить хлеб

Стоит приобретать хлебобулочные изделия только в стационарных организациях торговли, где созданы должные условия хранения данной продукции. На этикетке продукта должна быть указана информация о местонахождении и наименовании производителя, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, а также о составе пищевой продукции.

Лучше отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, обогащенным витаминами, минеральными веществами, микронутриентами, в состав которых входят ржаная мука, отруби, мука грубого помола.

Белый хлеб сохраняет свои полезные свойства до 24 часов с момента выпекания. Ржаной и ржано-пшеничный считаются свежими на протяжении 36 часов с момента приготовления. Хлебобулочные изделия весом меньше 200 грамм хранятся до 16 часов.

Хранить продукт лучше всего в воздухопроницаемой хлебнице или тканевом мешке.

Преимущества для здоровья и побочные эффекты

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

Пища, которую мы едим в повседневной жизни, претерпела существенные изменения.Поскольку в большинстве семей есть работающие родители и постоянно растущий ритм жизни, приготовление полноценной еды не всегда возможно. Продукты на основе хлеба, от бутербродов до пиццы и множества других продуктов питания, нашли свое место в нашей повседневной жизни. Но необходимо понимать, можно ли беременным есть белый хлеб во время беременности.

Здорово ли есть хлеб во время беременности?

Обычный белый хлеб, доступный на рынках, изготавливается из обычной универсальной муки (майда) .Обычно он содержит большое количество глютена. Постоянное употребление этого хлеба во время беременности может усугубить запор, который уже является проблемой для беременных. Вся глютен в конечном итоге оседает в желудке, что приводит к ощущению наполнения и вздутия в желудке, что может ограничивать правильное усвоение питательных веществ.

С другой стороны, черный хлеб готовят из муки на основе пшеницы. Это намного лучше, чем белый хлеб, потому что он содержит тонну белков и витаминов, которых нет в белом хлебе.Они необходимы для обеспечения силы и энергии, которые необходимы матери во время беременности.

Какие питательные вещества содержатся в хлебе?

Хлеб обычно состоит из нескольких ингредиентов, из которых несколько основных.

1. Зародыши пшеницы

Хлеб из цельной пшеницы содержит значительное количество зародышей пшеницы. Это элементы, которые содержат довольно много пищевых компонентов, включая витамин Е, омега-3 кислоты, фолиевую кислоту и многие другие.Они имеют прямое влияние на здоровье сердца.

2. Углеводы

Углеводы составляют основную часть хлеба. Это жизненно важное питательное вещество чрезвычайно важно, поскольку беременные женщины могут получать энергию от него. Углеводы в хлебе также имеют значительно более низкий гликемический индекс. Это здоровый вариант из-за снижения риска диабета.

3. Белок

Пшеничный глютен — это основной белок, содержащийся в пшеничном хлебе. Этот глютен является основным поставщиком белков, которые необходимы для обеспечения здорового и непрерывного развития ребенка у плода беременной матери.

4. Волокно

Удивительно, но известно, что хлеб является хорошим продуктом питания, который содержит большое количество пищевых волокон, включая отруби. Они не только воздействуют на сердце и сохраняют его здоровье, но также приводят к снижению холестерина липопротеинов, что помогает достичь здорового состояния как для матери, так и для ребенка.

Преимущества употребления хлеба во время беременности

Различные питательные компоненты хлеба приносят много пользы начинающей матери, некоторые из которых:

1.Профилактика камней в желчном пузыре

Хлеб — это легкий продукт, содержащий большое количество клетчатки. Употребление таких продуктов, которые содержат цельнозерновые продукты, в том числе злаки, улучшают работу пищеварительной системы и предотвращают образование камней в желчном пузыре.

2. Снижение риска астмы

Если у матери есть проблемы с дыханием или у нее более высокие шансы заболеть ими, включение в рацион цельнозернового хлеба может помочь снизить вероятность дискомфорта при дыхании и признаков астмы.

3. Поддержание метаболизма

Помимо других питательных веществ, хлеб из цельной пшеницы содержит большое количество витамина B, рибофлавина, ниацина и тиамина. Все эти элементы, принадлежащие к группе витаминов B-комплекса, играют ключевую роль в оптимизации процессов в организме и регулировании метаболической активности.

4. Хороший источник витамина C

Хлеб обычно содержит большое количество кальция, но он также содержит в хороших количествах витамин С.Это помогает укрепить иммунную систему и снизить вероятность дефицита. Однако не все виды хлеба содержат витамин С. Если в хлеб добавлены витамины или порошок аскорбиновой кислоты, вы можете получить витамин С.

.

5. Обеспечивает достаточное количество кальция

Кальций — ключевой элемент, необходимый беременной женщине и развитию ребенка. Цельнозерновой хлеб содержит большое количество кальция, что полезно беременным женщинам.

6. Регулирование сахара

Гестационный диабет — стандартная причина беспокойства для многих беременных.Высокая доля клетчатки, присутствующая в хлебе из цельной пшеницы, играет ключевую роль в регулировании уровня сахара в крови и сдерживании любых внезапных повышений. Можно есть цельнозерновой хлеб во время беременности.

7. Контроль артериального давления

Беспокойство и стресс во время беременности могут привести к повышению артериального давления в организме, что не очень хорошо как для матери, так и для ребенка. Холестерин и триглицериды, два основных виновника этого, контролируются за счет потребления цельнозернового хлеба.Но перед покупкой любого хлеба необходимо убедиться, что он не содержит соли. Поскольку содержание соли в хлебе может повысить ваше кровяное давление.

8. Снижение холестерина

Пищевые волокна, содержащиеся в хлебе из цельного зерна, необходимы для поддержания здоровья сердца, так как они заботятся об уровне холестерина в крови, поддерживая его на безопасном уровне.

9. Стимулирует пищеварение

Волокна в пищевых продуктах играют ключевую роль в обеспечении содержания грубых кормов, необходимых для нормального функционирования пищеварительной системы.Волокна в хлебе сильно ускоряют работу кишечника и уменьшают вероятность запоров и диареи.

Побочные эффекты хлеба во время беременности

Хотя хлеб имеет большую питательную ценность, что дает множество преимуществ, есть несколько побочных эффектов, которые могут возникнуть при употреблении хлеба во время беременности.

  • Известно, что присутствие амилопектина А в хлебе из пшеницы повышает уровень сахара в крови.
  • Присутствие глютена в хлебе может вызывать беспокойство у некоторых женщин, поскольку их организм неспособен переваривать и переваривать такой сложный белок. Женщинам с глютеновой болезнью (непереносимостью глютена) следует избегать употребления хлеба.

Если хлеб является неотъемлемой частью вашего ежедневного рациона, лучше всего уменьшить его до нормального уровня и заменить его другими продуктами. Выбор черного хлеба во время беременности вместо белого хлеба — это более здоровый выбор, который может принести пользу вашему организму в долгосрочной перспективе, а также сохранить удобный режим питания.

Также читайте: Есть сыр во время беременности

Продукты питания во время беременности

Диета и беременность

Соблюдение здоровой и сбалансированной диеты жизненно важно во время беременности. Хотя нет необходимости начинать или соблюдать специальную диету во время беременности, важно потреблять различные группы продуктов, чтобы растущий ребенок получал нужное количество питательных веществ и минералов, необходимых для правильного развития и роста.

Стоит ли есть по-другому?

Во время беременности есть на двоих не нужно. Несмотря на популярный миф, Национальный институт здравоохранения и качества ухода (NICE) рекомендует беременным женщинам потреблять только дополнительно 200 калорий в течение последних трех месяцев беременности и никаких дополнительных калорий перед этим. По данным Министерства здравоохранения Новой Зеландии, для женщин, которые до беременности имели здоровый вес, прибавка в весе на 11,5–16 кг (25–35 фунтов) считается нормой.

Группы продуктов

На протяжении всего периода беременности следует соблюдать здоровую и сбалансированную диету, включая продукты из следующих групп продуктов.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи — это хороших источников витаминов и минералов, , а также клетчатка. Витамин С, содержащийся в цитрусовых, таких как апельсины и грейпфруты, а также в овощах, таких как брокколи, и фолиевая кислота, содержащаяся в темно-зеленых листовых овощах, особенно важны для здорового питания.

Беременные женщины, как и все небеременные женщины, должны стремиться к потреблению пяти порций фруктов и овощей в день, состоящих из 3 порций овощей и 2 порций фруктов, которые могут быть свежими, замороженными, соками, консервированными или сушеными. Все порции фруктов и овощей предпочтительно должны состоять из нерафинированных цельных продуктов без добавления сахара.

Крахмалистые продукты (углеводы)

Крахмалистые продукты должны составлять примерно одну треть рациона женщины во время беременности. Крахмалистые продукты, такие как хлеб, сладкий или обычный картофель, макаронные изделия, рис, крупы, лапша, овес и бобовые, такие как чечевица или фасоль, помогают насытить человека, не содержащие слишком много калорий. Эти продукты обеспечивают энергию, а также некоторые минералы, витамины и клетчатку.

Полезно знать: Цельные продукты богаты фитохимическими веществами (важными питательными веществами) и другими минералами. По этой причине рекомендуется, чтобы во время беременности человек предпочитал цельные продукты обработанным / рафинированным продуктам.Примеры выбора здоровой крахмалистой пищи во время беременности:

  • Картофель вместо чипсов
  • Цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба
  • Цельнозерновая пшеница, естественно подслащенные злаки, например добавлением сухофруктов вместо сладких хлопьев для завтрака

Белок

Белок, содержащийся в таких продуктах, как мясо, яйца, рыба, птица, соя, сейтан, орехи, фасоль и бобовые (бобовые), следует употреблять каждый день во время беременности.

При употреблении мяса в пищу важно, чтобы проследил, чтобы оно было приготовлено на протяжении всего периода , чтобы избежать пищевого отравления. Мясо должно быть нежирным, а с птицы снимать кожицу. Яйца должны быть хорошего качества и тщательно приготовленными. Сырые или полусырые яйца, содержащиеся в некоторых десертах или неправильно сваренные, потенциально могут вызвать сальмонеллу.

Хотя важно, чтобы все мясо было приготовлено полностью, для беременных важно выбрать варианты, которые не прошли интенсивной обработки. Примеры выбора здорового белка во время беременности:

  • Запеченная куриная грудка вместо куриных наггетсов
  • Рыба пашот вместо панированных рыбных палочек
  • Постный говяжий фарш болоньез вместо бургера из фаст-фуда

Молочный завод

Молочные продукты, содержащиеся в таких продуктах, как сыр, молоко и йогурт, являются хорошим источником кальция и других питательных веществ.

По возможности следует выбирать молоко и йогурт с низким содержанием сахара, а при потреблении в больших количествах — варианты с низким содержанием жира, а сыр всегда следует пастеризовать.

Жиры

Потребление достаточного количества жиров во время беременности жизненно важно для развития здорового ребенка, но важно разумно выбирать источники жира в своем рационе, отдавая предпочтение жирам из необработанных источников пищи , насколько это возможно, потому что они обычно более питательны, чем жиры, содержащиеся в обработанных пищевых продуктах. Например, они с большей вероятностью обеспечат лучшее соотношение жирных кислот омега-3 к омега-6.

Рекомендуемые источники полезных жиров для употребления во время беременности:

  • Целые орехи
  • Сливочное масло, предпочтительно от коров травяного откорма
  • Оливковое масло
  • Масло ореховое нерафинированное без добавления сахара или других рафинированных масел

Источники нездорового жира, которых людям рекомендуется избегать регулярно или в больших количествах во время беременности, включают:

  • Готовые торты, пироги и печенье, поскольку они могут быть источниками гидрогенизированных или трансжиров, вредных для здоровья сердца
  • Фастфуд, например пицца, жареный во фритюре, картофель фри или куриные наггетсы во фритюре, которые также могут содержать гидрогенизированные или трансжиры
  • Конфеты и сладости

Полезно знать: Прежде всего, помните, что выбор еды не должен вызывать чувства вины или вести к полному ограничению себя.При употреблении в разумно небольших количествах все эти продукты могут быть частью здорового питания. Также возможно создать более здоровые версии всех этих продуктов, например запеченная в духовке домашняя пицца со свежими помидорами, листьями рукколы и оливковым маслом в качестве начинки, жареный в духовке картофель фри вместо жареного во фритюре, запеченные в духовке куриные палочки, домашнее печенье из цельнозерновой муки, меньше сахара и орехового масла, а также домашние шоколадные батончики, изготовленные компанией сочетание семян, ореховой пасты и сухофруктов.

Подробнее о продуктах, которых следует избегать во время беременности »

Приготовление пищи во время беременности

Изменения в иммунной системе во время беременности делают беременных женщин более восприимчивыми к пищевым отравлениям , чем обычно.Поэтому во время беременности важно готовить пищу безопасно и гигиенично.

Беременным женщинам и тем, кто готовит пищу для беременных, следует соблюдать следующие меры предосторожности:

  • Тщательно мойте фрукты, овощи и салаты
  • Тщательно вымойте все поверхности и посуду, используемую для приготовления сырого мяса, до и после использования
  • Хранить сырые и готовые к употреблению продукты отдельно
  • Тщательно готовьте мясо и птицу, пока сок не станет прозрачным
  • Готовые блюда, особенно из птицы, тщательно разогреть перед употреблением

Продукты питания во время беременности Часто задаваемые вопросы

В: Могут ли люди, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, иметь здоровую беременность?
A: Да.Академия питания и диетологии объявляет растительных диет здоровыми для всех этапов образа жизни человека, включая беременность и кормление грудью. Так же, как невегетарианцы и веганы, люди, соблюдающие растительную диету, должны убедиться, что их выбор продуктов питания во время беременности включает правильное количество молочных продуктов, белков, крахмалистых продуктов, свежих фруктов и овощей.

Важно, чтобы беременные женщины следили за тем, чтобы их ежедневная пища содержала достаточный уровень витаминов и минералов. Считается, что люди, соблюдающие веганскую диету, более подвержены риску дефицита определенных витаминов и минералов, чем население в целом, и для достижения правильного уровня могут потребоваться добавки.

Полезно знать: Проконсультируйтесь с врачом, чтобы выбрать лучшие добавки для приема во время беременности, поскольку это зависит от людей в зависимости от таких факторов, как общее состояние здоровья человека и остальная часть их приема пищи.

Комитет врачей по ответственной медицине приводит следующий пример дневного рекомендуемого рациона питания для вегетарианцев и веганов во время беременности:

  • Зерно, хлеб и крупы. Девять или более порций. Примеры разовых порций включают кусок хлеба, полстакана вареного риса или макаронных изделий или одну чашку готовых к употреблению хлопьев.
  • Овощи. Четыре или более порции, включая один темно-зеленый овощ в день.
  • Фрукты: Четыре или более порции; это могут быть вареные, сырые, соки и сушеные фрукты.
  • Бобовые, соевые продукты и немолочное молоко. Пять или шесть порций, которые могут включать обогащенное соевое молоко, вареные бобы, тофу или темпе или аналог мяса.
  • Орехи, семена, зародыши пшеницы. Одна или две порции, включая две столовые ложки ореховой пасты, семян или зародышей пшеницы.

В: Могу ли я соблюдать диету во время беременности?
A: По данным Национального института здравоохранения и передового опыта (NICE), беременным женщинам не рекомендуется соблюдать диету во время беременности, им рекомендуется поговорить со своим врачом или акушеркой, если они обеспокоены своим здоровьем. масса.

В: Сколько веса обычно набирает человек во время беременности?
A: В рекомендациях Института медицины США говорится, что женщины с нормальным весом (ИМТ 18.5-24.9) обычно набирает от 11 до 16 кг во время беременности. Женщины с избыточным весом (ИМТ 25–29,9) обычно набирают от 7 до 11,5 кг, в то время как женщины с ожирением (ИМТ 30+) могут набирать от 5 до 9 кг. Исследования показывают, что женщины, которые набирают вес в этих пределах, реже сталкиваются с осложнениями во время и после беременности, чем женщины, которые их превышают.

20 вещей, которые беременные женщины должны добавить в свой рацион

Обогащенные продукты, такие как сухие завтраки

p_saranya / Shutterstock

Обогащенные продукты чрезвычайно важны для будущих мам.«Многие женщины думают, что им следует исключить эти продукты из своего рациона, потому что в них« слишком много углеводов », но обогащенные продукты содержат фолиевую кислоту и железо, два питательных вещества, которые необходимы во время беременности», — сказал Ларджман-Рот. По данным CDC, фолиевая кислота может помочь предотвратить врожденные дефекты мозга и позвоночника ребенка (расщелина позвоночника). Ларджман-Рот предлагает употреблять в пищу обогащенные хлопья для завтрака, такие как Total Raisin Bran, которые содержат до 400 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты на одну порцию — беременным женщинам необходимо ежедневно получать от 600 до 800 мкг B-витамина.Вы можете получить большую часть дневных зерен с миской обогащенных хлопьев на завтрак, сэндвичем на обед, приготовленным из двух ломтиков цельнозернового хлеба и цельнозерновой пасты на ужин.

Йогурт

Лилия Кандрашевич / Shutterstock

Йогурт отлично подходит для беременных по нескольким причинам, включая белок, высокое содержание кальция и полезные для пищеварения пробиотики. По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов, всем женщинам от 19 лет и старше необходимо ежедневно получать 1000 миллиграммов кальция.Ларджман-Рот говорит, что проблема в том, что большинству женщин почти не хватает. По ее словам, когда вы не ожидаете, вы можете избежать наказания, если не восполните свои потребности в кальции. Но как только ребенок начинает расти, а вы не потребляете достаточно, чтобы поддерживать его кости и зубы, ребенок начинает заимствовать из ваших собственных костей, оставляя вам дефицит кальция.

Бананы

Brent Hofacker / Shutterstock

Бананы богаты электролитами, такими как калий, и обеспечивают быстрый заряд энергии для борьбы с усталостью во время беременности.По данным Министерства сельского хозяйства США, один средний банан содержит 422 грамма калия. Беременным женщинам необходимо 2 900 миллиграммов калия в день. Важно отметить, что, хотя поливитамины и минеральные добавки действительно содержат калий, их обычно гораздо меньше, чем в натуральных продуктах питания. Бананы также содержат витамин B6, который необходим для здоровой иммунной системы как матери, так и ребенка.

Листовая зелень

Елена Елисеева / Shutterstock

Наши мамы заставляли нас есть зелень не просто так — они богаты питательными веществами.Темные листовые овощи, такие как горчица и шпинат, обеспечивают беременным женщинам фолиевую кислоту и железо. Ларджман-Рот рекомендует выбирать сразу трижды промытую зелень, готовую к употреблению. Она также советует сочетать продукты, богатые железом, такие как шпинат, с продуктами, богатыми витамином С, такими как красный сладкий перец, апельсины или клубника, чтобы улучшить усвоение железа.

Сладкий картофель

Africa Studio / Shutterstock

Если вам нужен богатый питательными веществами и сытный продукт, не ищите ничего, кроме сладкого картофеля.По словам Ларджман-Рот, одна чашка приготовленного вареного сладкого картофеля содержит 8 граммов клетчатки и 2000 мкг витамина А в форме бета-каротина, который необходим для роста клеток кожи и глаз, а также для здоровой иммунной системы. Попробуйте добавлять сладкий картофель хотя бы один или два раза в неделю, если не больше.

Жирная рыба, например, лосось

Елена Ерёменко / Shutterstock

По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов, омега-3 жирные кислоты, тип жира, который естественным образом содержится в некоторых рыбах, полезны для ребенка как раньше, так и после рождения.Омега-3 жирные кислоты содержатся в таких рыбах, как лосось, тунец, сардины и анчоусы. Ларджман-Рот сказал, что в этих рыбах есть два типа жиров омега-3 — докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота, которые, как было показано, играют ключевую роль в развитии мозга ребенка. FDA рекомендует беременным женщинам съедать от 8 до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути в неделю.

Нежирное красное мясо

Александр Ратс / Shutterstock

Нежирное красное мясо содержит большое количество железа, что очень важно для будущих мам.Организм использует железо для производства гемоглобина — белка красных кровяных телец, который переносит кислород из легких по всему телу. А поскольку объем крови увеличивается на 50% для обеспечения кислородом развивающегося плода во время беременности, потребность в железе также возрастает.

Фасоль и чечевица

margouillat photo / Shutterstock

Фасоль и чечевица — универсальный и вкусный источник растительного белка, а также клетчатки и других питательных веществ. Консервированная фасоль также недорогая и помогает быстро перекусить.Обжарьте несколько свежих нарезанных кубиками помидоров с нарезанным луком в оливковом масле, чесноке и кинзе — бросьте в банку сушеной фасоли, приправьте ее по вкусу и наслаждайтесь сверхбыстрым обедом, который подается вместе с хрустящим хлебом.

Авокадо

Елена Павлович / Shutterstock

Авокадо богато полезными жирами, клетчаткой и отличным источником фолиевой кислоты. По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов, жиры, которые вы едите во время беременности, обеспечивают энергию и помогают строить многие органы плода, включая плаценту, поэтому придерживайтесь здоровых жиров растительного происхождения.Как известно, фолиевая кислота особенно важна на ранних сроках беременности, поскольку снижает риск врожденных дефектов. Чтобы получить восхитительный перекус, приготовьте тост с авокадо, аккуратно растерев авокадо с кусочком тоста из цельнозерновой муки, затем посыпав его морской солью, свежемолотым черным перцем и небольшим количеством хлопьев чили.

Цветная капуста

Татьяна Волгутова / Shutterstock

Цветная капуста занимает свое место в мире продуктов питания. Есть корки для пиццы из цветной капусты и рис из цветной капусты, и он становится популярным заменителем мяса на ужин благодаря своей насыщенной текстуре и универсальности.Он также богат витамином С, что делает его отличным выбором для беременных женщин. Согласно статье, опубликованной в Архиве педиатрии и подростковой медицины, витамин С особенно важен для стимулирования роста и развития ребенка.

Квиноа

Елена Веселова / Shutterstock

Квиноа особенно богата белком, 8 граммов на порцию. «Легко приготовить подходящую чашу для зерна на основе киноа», — сказал Ларджман-Рот. «Вы можете добавить сырые и приготовленные овощи, жареное яйцо, несколько ломтиков авокадо, немного сыра и орехов.«Квиноа также является идеальным выбором для флекситаристских диет, которые в значительной степени опираются на постные блюда.

Ginger

CK Bangkok Photography / Shutterstock

Согласно статье Джилл Джин, доктора медицины, магистра здравоохранения в Журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA), симптомы тошноты и рвоты испытывают более 85% людей. беременных женщин и большинство женщин ощущают симптомы в течение дня, а не только утром. По словам Джина, имбирь — одно из лучших средств, отпускаемых без рецепта, для лечения тошноты и рвоты во время беременности.Имбирь легко найти во многих формах, от свежего до засахаренного и даже в травяных чаях без кофеина. «Я рекомендую держать конфеты из настоящего имбиря (например, джин-джин) в сумочке или спортивной сумке, чтобы контролировать тошноту», — сказал Ларджман-Рот. «Настоящее имбирное пиво, такое как Reed’s или Fever-Tree, также является хорошим выбором».

11 менее известных преимуществ для здоровья

Существует известная поговорка о беременности: «Независимо от того, являетесь ли вы будущей мамой в первый раз или беременны вторым ребенком (или третьим или более), эти девять месяцев, несомненно, являются чудесным и изменяющим жизнь опытом.«В течение этих девяти месяцев беременная женщина испытывает различные перепады настроения, смешанные чувства относительно того, что есть, а что нет. Внезапное защитное отношение к будущему ребенку начинает формироваться у будущей мамы в плане диеты, которой она придерживается. Однако она будет сомневаться в том, какую пищу есть, чтобы дать эти дополнительные питательные вещества и питание ребенку, находящемуся внутри. Одно из таких блюд, вызывающее сомнения, — это ХЛЕБ. Эксперты говорят, что употребление хлеба во время беременности совершенно безопасно при условии, что его следует употреблять в ограниченных количествах, а также сорт хлеба.В этой статье мы узнаем, какой сорт хлеба полезен беременным.

Безопасно ли есть хлеб во время беременности?

Обычный белый хлеб на рынке содержит муку или майду. Эта майда содержит жир и глютен, которые при чрезмерном употреблении вредны для беременной женщины и будущего ребенка. Но пшеничный или черный хлеб, богатый белками и витаминами, полезен и абсолютно безопасен как для будущего ребенка, так и для беременной женщины.

Пищевая ценность хлеба:

Хлеб, который является типичным завтраком в каждом доме, имеет высокую пищевую ценность. Это причина, по которой хлеб употребляют в различных формах, таких как хлеб с джемом, хлеб и молоко, поджаренный хлеб с маслом и хлебные омлеты. Вот некоторые из пищевых ценностей хлеба.

Узнать больше: есть кукурузу во время беременности

А) Углеводы:

Они составляют основную часть хлеба, который является источником энергии для беременных.Углеводы в хлебе также имеют меньший гликемический индекс, что считается здоровым.

B) Белок:

Белок — это второе важное питательное вещество, содержащееся в пшеничном хлебе. Белки жизненно важны для здорового развития будущего ребенка.

C) Волокно:

Пшеничный хлеб на удивление содержит нужное количество пищевых волокон. Это помогает в правильном функционировании сердца, а также поддерживает уровень холестерина в здоровом состоянии во время беременности.

D) Зародыши пшеницы:

Цельнозерновой хлеб содержит зародыши пшеницы, которые обогащены витамином Е, омега-3 жирными кислотами и фолиевой кислотой.

Польза для здоровья от употребления хлеба во время беременности:

1. Улучшает пищеварение:

Цельнозерновой хлеб обогащен клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение. Это, в свою очередь, помогает поддерживать регулярную дефекацию и уменьшает диарею и запор у беременных.

2. Поддерживает уровень холестерина:

Пищевые волокна, содержащиеся в пшеничном хлебе, заботятся об уровне холестерина в крови, тем самым сохраняя сердце в здоровом состоянии.

3. Контролирует артериальное давление:

Женщины во время беременности часто страдают колебаниями артериального давления. Как высокое, так и низкое кровяное давление вредно для здоровья беременной женщины и будущего ребенка. Пшеничный и мультизерновой хлеб содержат клетчатку, которая помогает поддерживать уровень холестерина и триглицеридов в организме, тем самым контролируя кровяное давление во время беременности.

4. Регулирует уровень сахара в крови:

Во время беременности иногда повышается уровень сахара, вызывая гестационный диабет.Пшеничный хлеб может регулировать уровень сахара в крови, поскольку этот хлеб богат клетчаткой, которая отвечает за поддержание уровня сахара в крови.

5. Продукты, богатые кальцием:

Цельнозерновой хлеб содержит умеренное количество кальция. Кальций необходим беременной женщине и будущему ребенку. Это помогает в правильном росте и развитии ребенка, находящегося в утробе матери.

6. Содержание витамина C:

Говорят, что цельнозерновой хлеб также содержит витамин С.Витамин С способен предотвращать любые дефициты и отвечает за повышение иммунитета, что очень важно во время беременности.

7. Предотвращает образование камней в желчном пузыре:

Пшеничный хлеб обогащен клетчаткой, которая отвечает за улучшение работы пищеварительной системы и предотвращает образование камней в желчном пузыре.

8. Поддерживает метаболизм:

Хлеб из цельной пшеницы богат витамином B, ниацином, тиамином и рибофлавином. Все эти элементы относятся к группе витаминов B-Complex, которые играют важную роль в оптимизации процессов и поддержании обмена веществ в организме.

9. Снижает риск астмы:

Во время беременности некоторые будущие матери могут испытывать затрудненное дыхание и даже страдать астмой. Употребление цельнозернового хлеба может уменьшить симптомы астмы или дискомфорта при дыхании.

Узнать больше: можно ли беременным есть китайскую еду

10. Мгновенная энергия:

Цельнозерновой и мультизерновой хлеб богат пшеницей и зерном, которые богаты белками и витаминами. Пшеница, присутствующая в хлебе, придает силу мышцам и костям, а также дает мгновенную энергию во время беременности.Беременным женщинам полезно съесть один-два ломтика хлеба во время чрезвычайной ситуации.

11. Предотвращает преэклампсию:

Преэклампсия — это состояние повышенного артериального давления, которое возникает в течение последнего триместра. В таких ситуациях ребенок может родиться преждевременно, а иногда даже у матери могут возникать припадки. Ежедневное употребление двух ломтиков черного хлеба может предотвратить преэклампсию, поддерживая кровяное давление из-за высокого содержания клетчатки в тесте.

Побочные эффекты:

Помимо пищевой ценности, содержащейся в хлебе, когда этот хлеб потребляется в чрезмерных количествах, он имеет свои собственные побочные эффекты.

  • Хлеб содержит сложную форму белка, называемого глютеном, который трудно переваривать. Следовательно, употребление лишнего хлеба может вызвать проблемы с пищеварением, такие как запор и диарея.
  • Хлеб содержит амилопектин А, который отвечает за повышение уровня сахара в крови. При чрезмерном употреблении есть шанс заболеть диабетом.

На рынке доступны разные сорта хлеба. Будущая мама может запутаться, какой хлеб выбрать. Здесь мы обсудим, какой сорт хлеба есть при беременности.

  1. Самый важный хлеб — это цельнозерновой хлеб. Он богат клетчаткой и, следовательно, очень полезен.
  2. Мультизерновой хлеб — это еще один сорт хлеба, который полезен беременным женщинам из-за наличия в нем различных зерен.
  3. По возможности старайтесь избегать чрезмерного употребления белого хлеба во время беременности из-за присутствия в нем жира и глютена.
  4. Другие виды хлеба включают чесночный, банановый, ржаной и закваски, которые можно есть, но в умеренных количествах.

Узнать больше: есть кукурузные хлопья во время беременности

Если у вас есть привычка есть хлеб на завтрак до беременности, лучше всего сократить употребление белого хлеба в ограниченных количествах из-за присутствия в нем глютена, который может вызвать серьезные проблемы с запорами. Один из способов избежать употребления белого хлеба — это выбрать черный хлеб, который полезнее во время беременности, а также в долгосрочной перспективе.Не забудьте проконсультироваться со своим диетологом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Часто задаваемые вопросы и ответы:

Q1. Какой хлеб лучше всего есть во время беременности?

Ответ: Черный хлеб, Пшеничный хлеб или Многозерновой хлеб лучше всего есть во время беременности из-за его питательной ценности.

Q2. Безопасно ли есть хлеб во время грудного вскармливания?

Ответ: Да, есть хлеб во время беременности абсолютно безопасно, при условии, что его следует употреблять в ограниченных количествах.Пшеничный хлеб очень безопасно есть во время грудного вскармливания.

Q3. Сколько хлеба нужно есть беременной?

Ответ: Беременная женщина должна есть хлеб в умеренных количествах, то есть 2-3 ломтика хлеба. Чрезмерное употребление хлеба может привести к проблемам с пищеварением.

Заявление об отказе от ответственности: Содержание данной статьи предназначено только для общей информации. Его не следует рассматривать как замену медицинской консультации врача или любого медицинского работника.Мы не несем ответственности за заболевание, которое у вас произошло. Пожалуйста, всегда консультируйтесь со своим врачом, если вас беспокоит какой-либо аспект вашего здоровья.

Зерновых в рационе для беременных

Почему зерновые так важны

Зерна (включая цельную пшеницу, овес, ячмень, кукурузу и рис, и многие другие) богаты такими питательными веществами, как железо, селен и магний. Они также являются особенно хорошими источниками витаминов группы B (включая B1, B2, фолиевую кислоту и ниацин), которые необходимы вашему растущему ребенку практически для каждой части его тела.Зерновые являются источником энергии для развития вашего ребенка и помогают расти плаценте.

Обязательно ищите «цельнозерновые», например, цельнозерновой хлеб и коричневый рис. В них содержится больше всего витаминов и питательных веществ. Большинство цельнозерновых продуктов также содержат большое количество клетчатки. Рекомендуемое количество клетчатки во время беременности составляет 28 граммов в день, что помогает предотвратить запоры и геморрой.

Правительственные директивы рекомендуют, чтобы по крайней мере половину зерна, которое вы едите каждый день, составляли цельнозерновые.Продукты с пометкой « очищенный» или « обогащенный» не столь полезны для вас или вашего ребенка.

Примечание о покупке цельного зерна: многие продукты теперь имеют этикетку, на которой указано, сколько граммов цельного зерна они содержат, а некоторые имеют клеймо цельного зерна. Если вы не видите этикетки или штампа, проверьте этикетку с ингредиентами. Цельнозерновые продукты указаны первыми.

Несколько хороших вариантов зерна

Вот несколько хороших вариантов зерна. Каждый равен одной порции:

  • 1/2 стакана вареной пшеницы, овсянки или ячменя
  • 1 стакан готовой к употреблению цельнозерновой крупы
  • 1.Кусок кукурузного хлеба размером 25 дюймов
  • 1/2 цельнозернового изюма или простого бублика
  • Один кусок цельнозернового хлеба
  • 1/2 цельнозернового гамбургера или булочки для хот-догов
  • 1/2 цельнозернового английского маффина
  • 1/2 кармана из цельнозернового лаваша (6 дюймов в диаметре)
  • 1/2 стакана вареного коричневого риса или дикого риса
  • 1/2 стакана вареного зерна, такого как просо, булгур или ячмень
  • Два рисовых пирога
  • 1 / 2 чашки приготовленной цельнозерновой лапши или макарон
  • Одна кукурузная или цельнозерновая лепешка (6 дюймов в диаметре)
  • Одна цельнозерновая вафля или блин (4 1/2 дюйма в диаметре)
  • 3 чашки попкорна

Простые способы добавить еще зерновые в свой ежедневный рацион

  • Попробуйте различные зерновые в качестве утренних хлопьев.Пшено, овсянка и пшеница — все это хорошие горячие завтраки.
  • Замените чипсы воздушным попкорном или цельнозерновыми крекерами.
  • Поэкспериментируйте с цельнозерновой лапшой и макаронами. Например, японскую лапшу соба готовят из гречки.
  • Добавляйте вареный ячмень или другое цельное зерно в быстрый хлеб, блинное или вафельное тесто, а также в супы. Вы также можете сформировать из них котлеты и жарить или запекать их.
  • Используйте оставшиеся цельнозерновые продукты для приготовления салатов. Просто добавьте нарезанные овощи и заправку для заправки винегретом.
  • Замените часть муки в выпечке цельнозерновой, например, цельнозерновой, теф, тритикале, полбы или ржи.

Продукты, которые должны быть в списке покупок каждой беременной женщины

Здоровое питание во время беременности — это не потеря веса; речь идет о соблюдении диеты, отвечающей потребностям вашего изменяющегося тела и растущего ребенка. Столик на двоих, пожалуйста!

Собираетесь в продуктовый магазин? Хотите шпаргалку? Вот краткий список обязательных диетических продуктов для беременных, каждый из которых содержит комбинацию белка, кальция и железа:
Брокколи
Нут / хумус
Темная листовая зелень (шпинат, капуста)
Инжир и изюм
Орехи и ореховое масло (миндаль, арахис)
Лосось
Тофу

Еще немного времени? Давайте поговорим о пяти основных питательных веществах, которые необходимы будущим мамам для здоровой беременности.

Кальций : Это питательное вещество укрепляет зубы и кости и помогает поддерживать регулярное кровообращение, работу мышц и нервную систему. Молочные продукты, такие как йогурт, сыр и молоко, хорошо известны содержанием кальция, но это не единственные варианты. Также попробуйте зеленые листовые овощи, орехи и соевые продукты.
Добавьте в свой список покупок : Сыр, йогурт, капуста, зелень капусты, брокколи, шпинат, печеные бобы, миндаль, изюм, лук-порей, консервированный лосось с костями, тофу

Комплексные углеводы : Ищете больше энергии? Во время пищеварения сложные углеводы, содержащие клетчатку и крахмал, медленно превращаются в сахар и могут служить источником энергии в течение нескольких часов.В качестве альтернативы, простые углеводы, которые в основном состоят из сахара (например, белый рис и хлеб), преобразуются очень быстро, наполняя кровь сахаром, вызывая прилив энергии, который длится недолго и оставляет вас голодным и с большим желанием (как вы нужно больше тех во время беременности).
Добавьте в список покупок : Мультизерновой, цельнозерновой, ржаной или пумперникелевый хлеб; макароны из цельнозернового или коричневого риса; коричневый рис

Жиры : Здоровые жиры включают в основном мононенасыщенные жиры и незаменимые жирные кислоты омега-3.Эти жиры помогают сохранять гибкость материнских и плодных клеток, облегчая им передачу и получение информации. Омега-3, содержащиеся в лососе и другой жирной рыбе и водорослях, содержат ДГК, что особенно важно для роста мозга и развития глаз вашего ребенка.
Добавьте в свой список покупок : Лосось, орехи, семена, авокадо, оливковое масло, масло канолы, оливки

Белок : аминокислоты в белках являются строительными блоками для всего, от клеток мозга до мышечной массы.Во время беременности вам необходимо от 60 до 80 граммов белка в день. Сочетание сложных углеводов с белком также поможет вам дольше оставаться сытым. Попробуйте цельнозерновой хлеб с арахисовым или миндальным маслом, хумус на цельнозерновом лаваше или коричневый рис с фасолью.
Добавьте в список покупок : фасоль (попробуйте пинто, черную или чечевицу), нежирное мясо, рыбу (попробуйте треску, камбалу или лосось), орехи, семечки, творог, яйца, тофу

Железо : это важно минерал позволяет крови переносить кислород по всему телу.Во время беременности женщине обычно требуется вдвое больше обычного количества железа, поскольку к концу беременности объем крови почти удваивается. Кроме того, ваш ребенок теперь тоже вырабатывает собственные красные кровяные тельца. Дополнительное железо также поддерживает женщин с любой кровопотерей во время родов. Ваш лечащий врач также может порекомендовать вам добавки железа.
Добавьте в список покупок : Курица, нежирное красное мясо, фасоль, киноа, яйца, артишоки, миндаль, сухофрукты

Дополнительную информацию о здоровом образе жизни можно найти на сайте www.HealthyWomen.org/ages-and-stages/healthy-living

Диета при беременности — что нужно знать

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь за собой судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Что такое здоровое питание во время беременности?

Здоровая диета во время беременности — это план питания, обеспечивающий необходимое количество калорий и питательных веществ во время беременности. Вашему организму необходимы дополнительные калории и питательные вещества для поддержки растущего ребенка.Вам необходимо набрать вес, необходимый для здорового ребенка и беременности. Младенцы, рожденные со здоровым весом, имеют более низкий риск определенных проблем со здоровьем при рождении и в более позднем возрасте. Здоровая диета может помочь вам не набрать слишком много веса. Слишком большая прибавка в весе может вызвать проблемы во время беременности и родов.

Чего следует избегать или ограничивать во время беременности?

  • Не употребляйте алкоголь во время беременности. Алкоголь может увеличить риск выкидыша (потери ребенка).Ваш ребенок может также родиться слишком маленьким и иметь другие проблемы со здоровьем, например проблемы с обучением в более позднем возрасте.
  • Не ешьте сырые или недоваренные продукты. Примеры включают мясо, птицу, яйца, рыбу и моллюски (креветки, крабы, омары). Готовьте остатки еды и готовые к употреблению продукты, например хот-доги, пока они не станут горячими.
  • Нет ничего непастеризованного. Пастеризация — это процесс нагревания, уничтожающий бактерии. Не употребляйте непастеризованное молоко, сок или сыр.К сырам относятся бри, фета, камамбер, голубой и мексиканский сыр.
  • Ограничьте употребление кофеина, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем. Неясно, как кофеин влияет на беременность. Ваш диетолог может сказать вам, сколько кофеина можно употреблять в день или неделю. Кофеин содержится в кофе, чае, коле, спортивных напитках и шоколаде.
  • Ограничьте количество продуктов, содержащих ртуть. Ртуть естественным образом содержится почти во всех видах рыб и моллюсков. Некоторые виды рыб поглощают более высокий уровень ртути, что может быть вредным для будущего ребенка.Ешьте только рыбу и моллюсков с низким содержанием ртути. Каждую неделю вы можете съедать до 12 унций рыбы или моллюсков с низким содержанием ртути. К ним относятся креветки, консервированный светлый тунец, лосось, минтай и сом. Ешьте всего 6 унций белого тунца в неделю. Тунец Альбакор содержит больше ртути, чем консервированный тунец. , а не едят акул, меч-рыбу, королевскую макрель или кафельную рыбу.

Какие продукты я могу есть во время беременности?

Ешьте разнообразные продукты из каждой группы продуктов, перечисленных ниже.Ешьте здоровую пищу, даже если вы ежедневно принимаете витамины для беременных. Ваш диетолог скажет вам, сколько порций из каждой группы продуктов вы должны есть каждый день, чтобы получать достаточно калорий. Количество необходимых калорий зависит от вашей повседневной активности, веса до беременности и текущего набора веса. В первом триместре лишних калорий обычно не требуется. Во втором и третьем триместрах большинству женщин следует съедать около 300 дополнительных калорий каждый день.

  • Фрукты и овощи: Половина вашей тарелки должна содержать фрукты и овощи.
    • Фрукты: Выбирайте свежие, консервированные или сушеные фрукты как можно чаще.
      • 1 стакан нарезанных, нарезанных кубиками, вареных или консервированных фруктов (консервированных в легком сиропе или 100% соке)
      • 1 большой персик, апельсин или банан
      • ½ стакана сухофруктов
      • 1 стакан фруктового сока
    • Овощи: Ешьте больше темно-зеленых, красных и оранжевых овощей. Темно-зеленые овощи включают брокколи, шпинат, салат ромэн и зелень капусты.Примерами оранжевых и красных овощей являются морковь, сладкий картофель, зимние тыквы, апельсины и красный перец.
      • 1 стакан вареных или сырых овощей
      • 1 стакан овощного сока
      • 2 стакана сырой листовой зелени
  • Зерновые: Половина зерен, которые вы едите каждый день, должна быть цельнозерновой.
    • Цельнозерновые:
      • ½ стакана вареного коричневого риса или вареной овсянки
      • 1 стакан (1 унция) цельнозерновых сухих злаков
      • 1 ломтик 100% цельнозернового или ржаного хлеба
      • 3 чашки попкорна
    • Другие зерна:
      • ½ стакана вареного белого риса или макаронных изделий
      • ½ английского маффина
      • 1 небольшая лепешка из муки или кукурузы
      • 1 мини-бублик
  • Молочные продукты: Выбирайте пастеризованные обезжиренные или нежирные молочные продукты:
    • 1 ½ унции твердого сыра (моцарелла, швейцарский, чеддер)
    • 1 чашка (8 унций) нежирного или обезжиренного молока или йогурта
    • 1 стакан нежирного замороженного йогурта или пудинга
  • Мясо и другие источники белка: Выбирайте нежирное мясо и птицу.Запекайте, жарьте и жарьте мясо на гриле вместо того, чтобы жарить его. Еженедельно включайте в рацион разнообразные морепродукты, не содержащие ртути, вместо мяса и птицы. Ешьте разнообразную белковую пищу:
    • ½ унции орехов (12 миндальных орехов, 24 фисташки, 7 половинок грецких орехов) или 1 столовая ложка арахисового масла (1 унция)
    • ¼ чашка соевого тофу или темпе (1 унция)
    • 1 яйцо
    • ¼ стакана вареной сушеной фасоли, гороха или чечевицы (1 унция)
    • 1 маленькая куриная грудка или 1 маленькая форель (около 3 унций)
    • 1 стейк из лосося (от 4 до 6 унций)
    • 1 небольшой постный гамбургер (от 2 до 3 унций)
  • Жиры: Ограничьте потребление насыщенных жиров, трансжиров и холестерина.Эти нездоровые жиры содержатся в шортенинге, сливочном масле, маргарине и животном жире. Выбирайте полезные жиры, такие как полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры:
    • 1 столовая ложка рапсового, оливкового, кукурузного, подсолнечного или соевого масла
    • 1 столовая ложка мягкого маргарина
    • 1 чайная ложка майонеза
    • 2 столовые ложки заправки для салата
    • ½ авокадо

Что мне нужно знать о витаминных и минеральных добавках?

Ваш лечащий врач сообщит вам, нужна ли вам добавка и какой тип добавки вам следует принимать.Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо другие добавки, в том числе травяные (натуральные). Ниже приведены общие рекомендации:

  • Фолиевая кислота — один из важнейших витаминов во время беременности. Ваши витамины для беременных также будут содержать фолиевую кислоту. Обязательно принимайте витамины для беременных каждый день. Если вы забыли принять витамин, не принимайте на следующий день двойную дозу. Вам необходимо как минимум 400 мкг фолиевой кислоты каждый день, прежде чем вы забеременеете.Фолиевая кислота помогает формировать головной и спинной мозг вашего ребенка на ранних сроках беременности. Во время беременности ваша ежедневная потребность в фолиевой кислоте увеличивается примерно до 600 мкг. Ежедневно получайте фолиевую кислоту, употребляя в пищу соки и цитрусовые, зеленые листовые овощи, печень или сушеную фасоль. Фолиевая кислота также добавляется в такие продукты, как сухие завтраки, хлебобулочные изделия, муку и макаронные изделия.
  • Во время беременности вам необходимо около 30 мг железа каждый день. Железо — это минерал, необходимый организму для выработки гемоглобина, который входит в состав красных кровяных телец.Гемоглобин помогает крови переносить кислород от легких к остальному телу. Хорошими источниками железа являются мясо, птица, рыба, бобы, шпинат, а также обогащенные злаки и хлеб. Ваш организм будет лучше усваивать железо из немясных источников, если в то же время у вас есть источник витамина С. Пейте чай и кофе отдельно от продуктов, обогащенных железом, и добавок железа.
  • Потребность в кальции и витамине D повышается во время беременности. Женщинам, которые не употребляют молочные продукты, может потребоваться добавка кальция и витамина D. Поговорите со своим диетологом о добавках кальция, если вы регулярно не употребляете хорошие источники кальция. Необходимое количество кальция составляет около 1300 мг, если вам от 14 до 18 лет, и 1000 мг, если вам от 19 до 50 лет. Если вы не можете пить молоко или есть молочные продукты, попробуйте молоко без лактозы или с пониженным содержанием лактозы или соевое молоко, обогащенное кальцием. Спросите своего диетолога о таблетках, которые можно принимать, чтобы помочь вам переваривать молочные продукты.Ешьте другие напитки и продукты, обогащенные кальцием, например апельсиновый сок.

Какие изменения в диете могут помочь при утреннем недомогании?

Утреннее недомогание — обычное явление в первые несколько месяцев беременности. Вы можете почувствовать тошноту и рвоту несколько раз в день. Чтобы облегчить симптомы утреннего недомогания, часто ешьте небольшими порциями вместо 3 больших приемов пищи. Пища с высоким содержанием углеводов, такая как крекеры, сухие тосты и макароны, может быть легче для вас.Пейте жидкости между приемами пищи, а не во время еды.

Какие изменения в диете могут помочь при запоре?

Диета с высоким содержанием клетчатки может улучшить симптомы запора. Цельнозерновые хлопья для завтрака, цельнозерновой хлеб и сливовый сок содержат большое количество клетчатки. Сырые фрукты и овощи и вареная фасоль также являются хорошими источниками клетчатки. Также может быть полезно увеличить потребление жидкости и регулярно заниматься физическими упражнениями. Поговорите со своим врачом, прежде чем начинать какую-либо программу упражнений.

Какие изменения в диете могут помочь при изжоге?

Чтобы облегчить симптомы изжоги, не ложитесь сразу после еды. Когда вы все-таки ложитесь, спите, слегка приподняв голову. Ешьте часто небольшими порциями вместо трех обильных приемов пищи. Также может быть полезно избегать кофеина, шоколада и острой пищи.

Какие еще правила в отношении здоровья мне следует соблюдать?

  • Убедитесь, что вы получаете достаточно белка, витамина B12 и железа, если вы вегетарианец или веган. Некоторыми немясными источниками этих питательных веществ являются обогащенные злаки, ореховое масло, соевые продукты (тофу и соевое молоко), орехи, зерна и бобовые. Эти питательные вещества также содержатся в яйцах и молочных продуктах.
  • Поговорите со своим диетологом о том, как уменьшить тягу к определенным продуктам. Продукты с высоким содержанием калорий, жиров и сахара не должны заменять выбор здоровой пищи. Некоторые женщины испытывают тягу к необычным веществам, таким как глина, грязь, крахмал для стирки, лед и мел. Это состояние называется пика.Это может привести к проблемам со здоровьем, таким как анемия, и вызвать другие проблемы со здоровьем.

Когда мне следует позвонить своему диетологу или акушеру?

  • Вы худеете, не стараясь.
  • У вас есть тяга к таким веществам, как глина, грязь, крахмал для стирки или лед.
  • У вас есть вопросы или опасения по поводу вашего состояния или ухода.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать.Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом перед тем, как следовать любому лечебному режиму, чтобы узнать, безопасно ли оно для вас и эффективно.

© Copyright IBM Corporation 2021 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.