Чай каркаде польза и вред в какое: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Чай каркаде польза и вред в какое: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

alexxlab 05.03.2019

Содержание

Каркаде — польза для организма ✓ Лечебные свойства и противопоказания ✓ Красный чай из суданской розы


Чем каркаде полезен для организма


Арабские медики считали и считают каркаде лекарством от множества недугов. У народов Азии каркаде называют «лекарством от всех болезней» — он является спазмолитиком и потогонным средством.


Действительно, химический состав цветка богат на полезные вещества и витамины:

  • витамин А, В, С, РР;
  • антиоксиданты;
  • антоцианы;
  • пектины;
  • железо, магний, фосфор, натрий, марганец, калий, селен;
  • яблочная, лимонная, винная кислота.


Такой состав объясняет полезное действие этого напитка при решении многих проблем:

  • снижение жара, лечение простудных заболеваний;
  • нормализация высокого артериального давления;
  • улучшения качества крови;
  • профилактика и помощь в лечении болезней мочеполовых путей;
  • повышение мужской потенции;
  • влияние на улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
  • улучшение работы пищеварительной системы;
  • общее укрепление и очищение организма;
  • хороший эффект в отношении снятия последствий похмелья.


Так что древние медики, возможно, не сильно ошибались — настой гибискуса действительно полезен и послужит отличным средством для профилактики многих болезней.


Каркаде и его лечебные свойства


Каркаде — это «не чайный чай», который готовится из высушенных цветков растения рода гибискусов, называемого еще суданской розой. Растет этот цветок в Индии, Египте и других азиатских и арабских странах. Напиток в тех краях крайне популярный, египтяне даже называют его национальным. Скорее всего, такая любовь к каркаде вызвана его способностью утолять жажду в жарком климате — напиток одинаково хорош и горячим и холодным. А как приятный бонус идут полезные качества настоя из суданской розы.


Чай из гибискуса полезен всем, даже в качестве обычного ежедневного напитка. Но обладает он еще такими свойствами:

  • высокое содержание витаминов, микроэлементов — А, группа В, С, РР, антиоксиданты, антоцианы, пектины;
  • улучшает пищеварение;
  • улучшает отделение желчи;
  • нормализует стул;
  • профилактической средство от простуд, ОРВИ;
  • выведение токсинов, снятие последствий отравления, в том числе алкогольного;
  • полезен для сердца, сосудов.


Возможные противопоказания и вред


Но иногда напиток из суданской розы может принести вред. Стоит поостеречься пить каркаде людям с высокой кислотностью желудка, гастритами, аллергией, непереносимостью продукта. Также вредно пить этот чай на голодный желудок.


Польза каркаде для похудения


Также порадуют приверженцев здорового образа жизни и диет свойства чая каркаде для похудения. Напиток отлично снижает аппетит, выводит из организма шлаки, токсины, тем самым способствуя похудению. Если добавить в него немного фруктов или ягод, а также ложку меда или немного стевии, то получится сладкий напиток, который отлично утолит жажду.


Противопростудный настой из чая каркаде


Этот напиток богат витаминами, будет особенно кстати в сезон простуды и гриппа.


Для приготовления нужно взять сухой гибискус, сухую землянику, шиповник в пропорции 1:1:1. Засыпать в термос 4 столовые ложки смеси, залить литром горячей воды. Настаивать в течение 8-10 часов. Пить горячим с лимоном, медом.


Огромное количество полезных свойств каркаде перевешивает возможный от него вред. Напиток станет вкусным действенным средством профилактики от многих болезней, укрепит организм.


Скидка 15% на каркаде — 


101KARKADE


Полезные свойства чая каркаде и противопоказания


Давайте поговорим о полезных свойствах любимыми многими в нашей стране чае — каркаде и противопоказаниях по его употреблению. Мужчины, женщины, бабушки дедушки, детки любят пить этот полезный напиток, который изготавливается из суданской розы, не только за его ценный для здоровья организма состав, но и за приятный с натуральной кислинкой вкус, красивый от красного до рубинового оттенка цвет.




Биологам известно более 100 разновидностей этого растения. Среди них можно встретить как кустарники, так и однолетние травы. Страны произрастания известные на сегодняшний день:

  • Цейлон, Тайланд, Индия, Египет, Судан, Китай, Мексика.

Польза чая каркаде:

  • обладает противовоспалительным, дезинфицирующим действием за счет яблочной, лимонной, винной кислоты, которая содержится в напитке;
  • имеет противоопухолевый эффект, снижает риск возникновения злокачественных новообразований;
  • благотворно влияет на кровеносные сосуды, регулирует их проницаемость, укрепляет стенки, снижает уровень плохого холестерина, избавляет от холестериновых бляшек;
  • способствует укреплению общего состояния, самочувствия за счет наличия в составе витаминов А, С;
  • помогает противостоять простудным заболеваниям, вирусам, ОРЗ, ОРВИ;
  • обладает желчегонным, мочегонным средством, отчего способствует избавлению от отечности;
  • выводит токсины, помогает организму легче справляться при отравлении, помогает бороться с состоянием похмелья;
  • содержит в себе максимум полезных витаминов, антиоксидантов, аминокислот, органических кислот, флавоноидов, полисахаридов, пектинов. Благодаря составу активно используется в медицине на родине произрастания.

Свойства чая каркаде при давлении?



Спойлер — чай каркаде вместе с полезными свойствами может принести людям с пониженным давлением проблемы. Теперь обо всем по порядку. Среди чаеманов есть те кто полагают, что любой горячий чай сам по себе повышает давление, а холодный понижает. В ответ на это суждение можно найти исследования ученых, что это не так и температура не влияет на состояние человека. Как правильно, каким образом это работает на ваш взгляд? На наш это может работать очень индивидуально. Впрочем как и любой другой продукт может восприниматься каждым человеком по своему.



Мы полагаем, что не важно какой водой заваривать заварку, независимо от степени нагревания воды, этот сорт чая способен снизить уровень кровяного давления. Мнение основывается на том, что такой напиток оказывает спазмолитические, мочегонное действие. В доказательство этой версии в интернете представлена масса статей. Но опять же повторимся — всё индивидуально, имеет ряд дополнительных факторов, например периодичность употребления.

Какой потенциальный вред возможен от чая каркаде помимо пользы?



Оборотная сторона медали помимо влияния на давление:

  • противопоказан при гастритах, язвенной, мочекаменной болезни
  • возможна индивидуальная непереносимость, аллергические реакции
  • не рекомендуется пить на голодный желудок



Рассмотрели с вами чай каркаде свойства и противопоказания.

Перейдем к тайному знанию, с которым не все чаеманы знакомы — суданская роза:
  • избавляет от лишних килограммов, за счет достаточного количества кислот, способствующих растворению жиров, выведению излишков жидкости и усилению метаболизма
  • имеет эффект мягкого слабительного эффекта, бережно безопасно очищает кишечник



Тем кому интересен “похудательный” эффект предлагается в течение нескольких недель выпивать за час до еды чашку бодрящего напитка. Можно пропивать курсами, можно ввести привычку в постоянный рацион. Для достижения максимального эффекта добавьте правильное питание, спортивные упражнения или гимнастику.



Завершаем экскурс в мир здоровья информацией о том, что в нашей компании вы можете купить этот замечательный рубиновый чай в формате фруктовых смесей оптом на свой вкус:

  • Брусничный лес — кусочки яблок, листья брусники, шиповник, ягоды можжевельника
  • Вишневый нектар — кусочки яблок, изюм, ягоды вишни
  • Гавайская вечеринка — бутоны хризантемы, абрикос в рисе, яблочко, цедра апельсина, ягоды клубники, можжевельника, кожура шиповника, синий василек
  • Долька киви — яблоко, шиповника плоды, клубники лист, клубника, коровяка цветы, коровяка цветы, киви.
  • Колесо фортуны — шиповника плоды, смородина черная, ананас, папайя, апельсин
  • Манговый шейк — манго, апельсин, яблоко, гибискуса белого цветы, лимонник, свекла, подсолнечника цветы.
  • Розовые сны — лепестки розы и ноготков, кусочки манго, ананаса и моркови, цветы вереска
  • Яблочный вечер — кусочки яблок, моркови, кардамон, лимонная трава, цедра апельсина, ягоды можжевельника
  • Ягода-малина — яблочко, ягода Годжи, гибискус, малина, кусочки клубники, изюм.



Предлагаем 400 сортов — чай оптом от производителя напрямую из стран Китая, Индии, Шри Ланки, Германии. Закажите чай оптом 8-800-505-8025.

О пользе чая каркаде для женского организма


Чай каркаде – популярный и очень вкусный напиток из высушенных лепестков суданской розы. При заваривании сухой смеси получается чай насыщенного бордового цвета с освежающим кисловатым привкусом. Кроме отличных вкусовых качеств чай каркаде также ценится за полезные свойства и укрепляющее воздействие на организм. Многие диетологи говорят о пользе чая каркаде для женщин и рекомендуют употреблять этот напиток хотя бы раз в день.

Чем полезен чай каркаде для женщин


В листьях суданской розы содержится много минералов, витаминов и других полезных элементов. Этот напиток можно употреблять при похудении, при лечении неврологических заболеваний. Уникальность Перелинковка чая каркаде в том, что лепестки после высушивания и тепловой обработки не теряют своих полезных свойств. Итак, чем полезен чай каркаде для женщин:

  • снижает давление при гипертонии;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • снимает спазмы;
  • улучшает работу желудка, кишечника, печени;
  • налаживает работу мочеполовой системы;
  • выводит токсины, шлаки, солит тяжелых металлов;
  • укрепляет сердечную мышцу;помогает нормализовать уровень холестерина;
  • восполняет запас полезных веществ в организме и укрепляют иммунную систему;
  • служит профилактикой онкологических заболеваний;
  • облегчает состояние при простудных и вирусных заболеваниях;
  • улучшает работу мозга.


В целом, чай каркаде можно употреблять как средство для укрепления организма и повышения его защитных сил, для профилактики многих заболеваний и облегчения состояния при обострении хронических заболеваний. Но, как и для любых лечебных средств, для приема каркаде есть свои противопоказания:

  • гастрит в хронической или острой стадии;
  • обострение колита;
  • обострение заболеваний почек и печени;
  • пониженного давление;
  • камни в почках;
  • острые заболевания 12-пестной кишки.


Женщинам следует учесть, что в напитке содержится много растительных эстрагенов, поэтому в период планирования беременности. Во время беременности и в период лактации от чая каркаде лучше отказаться.

Каркаде для женщин при похудении и в косметологии


Для женского здоровья и красоты каркаде рекомендуют употреблять не только внутрь как напиток, но и в составе косметических средств по уходу за кожей. Готовый настой можно заморозить в форме кубиков и протирать таким настоем кожу для обогащения питательными веществами и тонизирования. Также на основе каркаде можно приготовить пилинг. Для этого заваренный чай смешивают с измельченными зернами кофе до получения однородной кашицы. Такой скраб наносят на кожу лица, аккуратно массируют и смывают.


Много можно услышать о пользе каркаде при похудении. В качестве мочегонного средства чай каркаде употребляют по 1 стакану три раза в день. В результате налаживается обмен веществ, выводится лишняя жидкость, что делает кожу более подтянутой и уменьшает проявление целлюлита.⁠

польза и противопоказания, полезные свойства

Каркаде – это название напитка, который изготавливается из сушеных лепестков или чашечек гибискуса сабдариффа. Это растение семейства мальвовых, которое еще называют розеллой, а также суданской или китайской розой.

Существует более сотни видов каркаде. В основном, этот чай растет в мягком климате – в Индии (родина каркаде), Цейлоне, Шри-Ланке. Во многие странах Востока и Азии каркаде считается национальным напитком.

Его рекомендуют пить в жару, а также после пищевых отравлений, так как каркаде помогает восстанавливать содержание калия. Кроме того, калий в соединении с натрием, который тоже присутствует в настое суданской розы, нормализует водный баланс и поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.

Ярко-красный цвет каркаде говорит о том, что в нем содержится много антоцианов – это антиоксиданты, которые сохраняют витамин С. Помимо этого, каркаде содержит целый ряд полезных для организма микроэлементов. Так, например, благодаря наличию магния оно обладает легким успокаивающим, снотворным и спазмолитическим действием, а также нормализует обмен веществ. Кальций и фосфор, также входящие в его состав, способствуют укреплению костей, зубов и волос, а железо содействует предотвращению анемии.

Много в каркаде и витаминов: A, C, PP и группы B, что, в свою очередь, способствует укреплению стенок сосудов, помогает избежать авитаминоза, стабилизирует нервную систему, защищает от стрессов и повышает настроение.

Весь же комплекс микроэлементов, витаминов и кислот благотворно влияет на действие головного мозга, поэтому этот напиток рекомендуют употреблять в моменты усиленной интеллектуальной деятельности. Кроме того, настойка из лепестков гибискуса помогает справиться с хронической усталостью и со стрессами.

Интересно, что в холодном и в горячем виде каркаде обладает диаметрально противоположным действием и разными свойствами. Однако стоит помнить, что горячий напиток повышает давление, а холодный – понижает. И только на абсолютно здоровых людей его действие нейтрально.

Снижение холестерина

Входящая в состав линолевая кислота предупреждает образование бляшек в кровеносных сосудах. А также стабилизирует уровень холестерина. Содержащийся в этом растении рутин укрепляет сердечно-сосудистую систему и, в частности, мелкие капилляры.

Способствует похудению

За счет фруктовой кислоты усиливается метаболизм, что отлично помогает при потере веса. Это же свойство оказывает легкий слабительный и мочегонный эффект, из-за чего лишняя жидкость выводится из организма. Таким способом предотвращается вздутие живота.

Борьба с депрессией

Комплекс веществ в составе суданской розы тонизирует и бодрит организм, что помогает бороться с плохим настроением и нормализовать состояние нервной системы.

Защита печени

Чай каркаде хорошо влияет также на печень и выводит токсины. А благодаря антоцианам снижается уровень воспалительных процессов.

Укрепление иммунитета

Наличие витамина С и природных антиоксидантов делает настой средством, тонизирующим иммунную систему. Помимо этого, другие вещества в составе обладают противовоспалительным эффектом.

При первых признаках простуды настойка предотвращает дальнейшее ее развитие. А в Восточной Африке она с древних времен используется для лечения кашля.

Применение в кулинарии

Чай каркаде готовится очень просто. Лепестки гибискуса заливают кипятком и настаивают. По вкусу добавляют в него мед или сахар.

Настойку из суданской розы также добавляют в сладкие десерты и мясные гарниры, чтобы придать блюду пикантность и необычный привкус.

Противопоказания

С осторожностью стоит пить каркаде тем, у кого повышенная кислотность, а также обостренная форма гастрита или язвы. Природная кислота напитка отрицательно влияет на стенки больного желудка, провоцируя изжогу и рецидивы хронических заболеваний.

Кроме того, каркаде, как и любой другой продукт, не является стопроцентно гипоаллергенным, то есть он может вызывать индивидуальную непереносимость или пищевую аллергию.

Не рекомендуют давать каркаде маленьким детям, особенно тем, которые страдают диатезом.

Еще один немаловажный фактор касается температуры напитка. Влияние температуры на сердечно-сосудистую систему подтверждено исследованиями африканских ученых, и личными наблюдениями гипертоников и гипотоников. Поэтому если вы страдаете повышенным или пониженным давлением, то перед тем, как ввести этот напиток в свой ежедневный рацион, отследите, как он действует на ваш организм.

Каркаде: преимущества и недостатки напитка

Каркаде: Pixabay

Красный чай каркаде — напиток для любого времени года: в жару каркаде утоляет жажду, в холод согревает. В некоторых восточных странах это национальная панацея от всех недугов уже тысячи лет. Иногда мои пациенты интересуются, полезен ли чай каркаде, о чем и поговорим сегодня.

Каркаде: польза для мужчин и женщин

У человека, впервые увидевшего яркий напиток, возникает любопытство — из чего делают чай каркаде, что дает такие завораживающие рубиновые отблески? Привлекает и необычный мягкий вкус чая с легкой кислинкой. Заваривают или настаивают чай каркаде из засушенных лепестков или прицветников (чашечек) гибискуса сабдариффа.

Экзотическое растение в благоприятных условиях накапливает множество веществ, чем и обусловлена польза каркаде. Даже не изучая специально состав и свойства чая каркаде, а лишь употребляя его как вкусный напиток, можно заметить, что он дает легкий успокаивающий эффект, помогает быстрее заснуть.

Читайте также

Что взять на пикник из еды: рекомендации

Так действует магний, который содержит каркаде, а железо, фосфор, кальций в составе чая повышают гемоглобин, укрепляют кости, зубы, волосы. Насыщенность минералами определяет свойства каркаде не только утолять жажду в летнее время, но и предохранять организм от обезвоживания.

Ожидаемая польза чая каркаде и от его насыщенности витаминами. Особенно в период весеннего авитаминоза, когда мы ищем любые продукты, чтобы получить витамины А, С, группы В. А каркаде — чай, являющийся источником витамина РР, который не во всех продуктах есть, но очень нужен для укрепления сосудов. Химический состав этого сырья хорошо описан коллегами из Саратовского мединститута.

Каркаде: Pixabay

Теперь подробнее рассмотрим полезные свойства чая каркаде. В своей врачебной практике я напоминаю пациентам о вспомогательных целительных свойствах каркаде.

Читайте также

Салат из брокколи на зиму: рецепт

Обращаю внимание мужчин на то, чем полезен для них чудо-чай:

  • На Востоке известны его качества как афродизиака. Чай усиливает кровообращение в паховой зоне, что стимулирует появление эрекции.
  • Мужчины в возрасте сталкиваются с проблемой мочеиспускания, а чай каркаде облегчает его, заодно является хорошим профилактическим средством от простатита.
  • Витамины и гормоны в напитке нормализуют эмоциональный фон, благотворно действуют на нервную систему при перегрузках.
  • Способность каркаде выводить токсины и другие продукты распада алкоголя помогает при злоупотреблении им. Но помните, что взбодрит в таких случаях только холодный напиток.

На здоровье женщин чай каркаде оказывает такое благотворное воздействие:

  • При обильных кровотечениях он действует как мягкое кровоостанавливающее средство, при этом снимает болезненные спазмы.
  • Мочегонные свойства чая помогают избавиться от лишней жидкости в организме, что влияет на уменьшение веса. При этом подтягивается кожа, не так заметен целлюлит.
  • Регулярное употребление чая улучшает цвет кожи, устраняет отечность и даже мелкие морщины. Особенно обращаю внимание курящих женщин, что каркаде нейтрализует действие никотина, что поможет и им улучшить цвет лица.
  • Такой ценный продукт не упустят женщины, чтобы использовать его в уходе за своей внешностью. Кубики льда из напитка тонизируют и питают кожу. А заварка в сочетании с чем-то абразивным — хороший скраб для лица.

Читайте также

Что повышает давление в домашних условиях

Каркаде: Pixabay

Также польза заметна в ряде случаев для всех — и мужчин, и женщин:

  • Ухудшает наше здоровье неблагоприятная экология. Мы также употребляем не всегда натуральные продукты питания, которые при переваривании отравляют организм токсинами. Помогают печени очищать организм от шлаков, токсинов антиоксидантные свойства каркаде: флавоноиды в его составе выводят тяжелые металлы, нейтрализуют свободные радикалы.

Для профилактики многих опасных заболеваний важно очищать организм от вредных веществ. И я напоминаю, что для этого лучше регулярно употреблять натуральные продукты, одним из которых является чай с каркаде.

  • От выявленных исследователями антоцианов зависит яркий красный цвет чая каркаде. Польза этих веществ уже изучена — они снижают уровень вредного холестерина в крови, дают организму витамин РР, который укрепляет стенки сосудов. Заодно улучшается кровообращение, снижается риск образования тромбов.
  • Людям, которые страдают от проблем с артериальным давлением, подскажу, чем полезен чай каркаде. Он оказался универсальным средством при любых нарушениях — и при гипертонии, и при гипотонии. Только для снижения давления следует употреблять горячий чай из гибискуса, а для повышения — холодный.

Читайте также

Самое большое море в мире: рейтинг

В статье на авторитетном медицинском портале WebMD рассматривается, как гибискус чай помогает регулировать давление.

  • При частых стрессах, хронической усталости, а также в периоды напряженной работы пейте чай каркаде. Польза скажется быстро, потому что комплекс витаминов, микроэлементов, кислот благотворно влияет на работу мозга, усиливает интеллектуальную деятельность. Не зря ведь исследователи рекомендуют вносить каркаде наряду с другими натуральными продуктами в состав полезных тонизирующих напитков.
  • Я рекомендую чай гибискус своим пациентам, имеющим какие-то незначительные нарушения в пищеварении. Особенно это полезно пожилым людям, которые обычно вынуждены перегружать организм лекарственными препаратами от других заболеваний. А этот чай дает легкое слабительное и мочегонное действие, стимулирует выделение желчи. Он вообще улучшает пищеварение, активно участвует в обмене веществ.

Читайте также

Идеальный завтрак для похудения назвал эксперт

Чай каркаде, свойства которого мы вспомнили сегодня, насыщает все клетки организма полезными веществами, укрепляет иммунитет, что дает силы противостоять болезнетворным микроорганизмам.

Чай каркаде: противопоказания

Богатым составом и многими свойствами привлекает чай каркаде, польза и вред которого изучены. Абсолютно полезных продуктов в природе нет. И для этого напитка существуют противопоказания, о которых хочу напомнить:

Каркаде: Pixabay

  • В периоды обострения язвенной болезни, гастрита я предостерегаю своих пациентов от употребления цветочного чая. Не стоит пить насыщенный природными кислотами чай и при повышенной кислотности желудочного сока.
  • Обострение хронического холецистита, панкреатита — тоже серьезная причина отказаться от каркаде.
  • Особенно осторожно следует употреблять этот чай при мочекаменной и желчекаменной болезни, потому что его мочегонные свойства могут спровоцировать движение твердых образований.
  • Из множества веществ, которыми богат каркаде, некоторые могут оказаться для кого-то аллергенами — в моей практике были такие случаи. Это веская причина отказаться от него.
  • Нельзя давать чай каркаде детям до 1 года, склонным к диатезу. А до полугода не рекомендуется пить его и кормящим мамам.
  • Пациентам напоминаю, что не следует пить этот чай во время гормональной терапии, а также одновременно с парацетамолом.
  • В каркаде много фитоэстрогенов — женских половых гормонов. Их избыток нарушает гормональный фон, что может вызвать заболевания полости матки. Это обязательно надо учитывать женщинам, имеющим проблемы в этой системе.

Читайте также

Поезд по воде: фотограф запечатлел красоту розовых озер на границе Казахстана и России

Людям, у которых нет противопоказаний, тоже не следует злоупотреблять таким насыщенным напитком, достаточно выпивать его 1–3 чашки в день.

Трудно отказаться от напитка каркаде, фото которого так манит своей яркостью, переливами оттенков, лепестками или даже распускающимися в кипятке цветами. Ознакомьтесь с разными способами его приготовления, но учитывайте состояние своего организма и по возможности берите все полезное из экзотического напитка.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Мандрыка М.Е. Состояние и перспективы производства сухих напитков из натурального сырья. // Пиво и напитки. — 2004. — №6. — С. 10–13.
  2. Пантюхин А.В., Райкова С.В., Архангельская А.А. Теоретические аспекты разработки биологически активных добавок в виде корригированных сиропов. // Научные ведомости БГУ. Серия: Медицина. Фармация. — 2011.— №4 (99).— Выпуск 13. — С. 177–186.
  3. Hibiscus Tea May Cut Blood Pressure // https://www.webmd.com/heart/news/20081110/hibiscus-tea-may-cut-blood-pressure#1

Читайте также

Что делать, если скучно: развлечения для дома

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1738292-karkade-preimusestva-i-nedostatki-napitka/

Чай каркаде — плюсы и минусы для здоровья

Чай каркаде производят из высушенных частей гибискуса (Hibiscus sabdariffa). Напиток можно употреблять горячим или холодным, он имеет глубокий красный цвет и кисло-сладкий, терпкий аромат, похожий на запах клюквы. Аромат гибискуса хорошо знаком многим. Растение произошло из Северной Африки и Юго-Восточной Азии, но теперь выращивается во многих странах с тропическим и субтропическим климатом и получило широкое применение в кулинарии и медицине.

Каркаде относят к категории травяных чаев. Популярность таких напитков растет, особенно благодаря их потенциальной пользе для здоровья, хоть они и не так популярны, как черный и зеленый чай, утверждают ученые. Употребление чая каркаде имеет плюсы и минусы для здоровья.

Исторически чай каркаде употребляют в африканских странах для снижения температуры тела, при заболеваниях сердца и боли в горле, а в Иране — при высоком артериальном давлении.

В 2010 г. было проведено исследование, показавшее, что употребление чая каркаде приводит к снижению артериального давления у лиц с высоким риском развития артериальной гипертензии. Участники исследования ежедневно выпивали 3 чашки (по 225 г) чая каркаде или напитка-плацебо в течение 6 нед. Употребление чая каркаде способствовало значительному снижению артериального давления по сравнению с употреблением плацебо, утверждают авторы.

При изучении влияния употребления чая каркаде на уровень холестерина в крови получены противоречивые результаты. В 2011 г. было проведено исследование с участием 90 лиц с артериальной гипертензией, употреблявших чай каркаде и черный чай дважды в день в течение 15 дней. Через 30 дней ученые оценили уровень липидов в крови участников. Концентрация холестерина липопротеидов низкой плотности («плохого» холестерина) в крови пациентов не изменилась, однако отмечено значительное повышение уровня общего холестерина и холестерина липопротеидов высокой плотности («хорошего» холестерина) у всех участников исследования.

В 2013 г. был опубликован научный обзор, согласно результатам которого употребление чая каркаде не приводит к значительному снижению уровня холестерина в крови. Другие исследования показали, что при употреблении этого напитка или экстракта гибискуса повышается уровень «хорошего» холестерина и снижается уровень «плохого» и триглицеридов. Для изучения вопроса необходимо провести масштабные хорошо спланированные исследования, утверждают ученые.

Напиток, приготовленный из гибискуса, не содержит калорий и кофеина, а также обладает терпким вкусом, поэтому в него можно добавлять сахар и мед для подслащения. Польза чая каркаде для здоровья обусловлена наличием в нем антоцианов — природных активных веществ, придающих также цвет многим ягодам.

Употребление чая каркаде может быть связано не только с пользой, но и с рисками для здоровья. Так, в 2013 г. были опубликованы результаты обзора, показавшие, что высокие дозы экстракта гибискуса потенциально могут вызывать повреждение печени. Доказано, что этот экстракт взаимодействует с гидрохлортиазидом (диуретиком) у животных и ацетаминофеном (анальгетиком) у человека. Перед употреблением травяных чаев при приеме лекарственных средств следует проконсультироваться с врачом, подчеркнули специалисты.

При употреблении чая каркаде лицам с сахарным диабетом и принимающим препараты для лечения артериальной гипертензии следует тщательно следить за уровнем глюкозы в крови и показателем артериального давления. Беременным и кормящим не рекомендуют употреблять чай каркаде и экстракт гибискуса, а умеренное употребление этих продуктов другими лицами в целом считают безопасным.

По материалам www.medicalnewstoday.com

Чай Каркаде польза и вред – Здоровье – Домашний

В цветках гибискуса большое количество органических кислот, витаминов и микроэлементов. Среди них яблочная, винная, лимонная кислота, витамины группы В, С, К, Р. Благодаря им каркаде помогает укрепить иммунитет, нервную систему, стенки кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина, оказывает благотворное воздействие на печень, мочеполовые пути. Гибискус – отличное средство для профилактики болезней кишечно-желудочного тракта, сердечно-сосудистой системы, раковых опухолей. Он облегчает симптомы сахарного диабета, лечит депрессию, похмелье, также является афрозадиаком. Кроме этого, считается, что напиток регулирует артериальное давление: горячий чай его повышает, а холодный понижает.

Широко применяется каркаде и в косметологии. Кубики льда из напитка освежают кожу лица. А для жирной кожи рекомендуют перед заморозкой в настой гибискуса добавить немного белого вина. Используют суданскую розу и для похудения. Для этого отвар гибискуса пьют 3 раза в день в течение 3 недель. Затем необходимо сделать 7-дневный перерыв и повторить курс. Продолжать такую диету можно длительное время. Таким образом из организма выводится избыточная жидкость, усиливается метаболизм и, за счет мягкого слабительного эффекта, очищается кишечник. В итоге исчезают и лишние килограммы. При этом стоит помнить, что вряд ли удастся добиться нужного эффекта, если чаем запивать пирожные и мало двигаться.

Заваривать чай каркаде можно несколькими способами. Например, чайную ложку лепестков заливают стаканом кипятка и дают настояться в течение 10-15 минут. По другому рецепту на 1,5 л воды берут 2-3 ст. л. суданской розы. Доводят смесь до кипения, а затем томят на медленном огне минуты 2-3. В этом случае важно не перекипятить напиток, иначе он утратит все свои полезные свойства, а также испортится вкус и цвет. Однако больше всего витаминов и минералов в чае сохраняется при холодном заваривании. Для этого 3 ст. л. гибискуса заливают 1,5 л воды комнатной температуры и настаивают не менее 8 часов. В готовый напиток можно по вкусу добавить сахар, мед, мяту, имбирь или ваниль.

Однако нельзя забывать народную мудрость: всего хорошего должно быть в меру. Какими бы чудодейственными свойствами не обладал каркаде, в больших количествах он может нанести и вред организму. 2-3 чашки напитка в день будет вполне достаточно, чтобы укрепить свое здоровье. А после употребления стоит прополоскать рот водой, так как в гибискусе содержатся вещества, которые негативно воздействуют на зубную эмаль.

Кроме этого, не рекомендуют чай из лепестков суданской розы беременным и женщинам, кормящим грудью, детям до года, людям с повышенной кислотностью желудка, при таких заболеваниях, как гастрит и язва желудка. Также осторожно пить каркаде необходимо аллергикам.

Чай из гибискуса: польза и риск для здоровья

Чай из гибискуса, сделанный из сушеных частей гибискуса, имеет темно-красный цвет. У него сладкий и терпкий вкус, похожий на клюкву, и его можно употреблять в горячем виде или со льдом. Но приносит ли его употребление людям пользу для здоровья?

Многим известны прекрасные цветы гибискуса (Hibiscus Sabdariffa). Он возник в Северной Африке и Юго-Восточной Азии, но теперь растет во многих тропических и субтропических климатических зонах. Люди во всем мире используют различные части растения в пищу и лекарство.

В этой статье исследуются потенциальные преимущества и риски употребления чая из гибискуса для здоровья.

Поделиться на Pinterest Чай из гибискуса родом из Северной Африки и Юго-Восточной Азии, его можно подавать горячим или замороженным.

Часть гибискуса, которая защищает и поддерживает цветок, называется чашечкой. Высушенные чашечки используются для приготовления чая из гибискуса.

Другие напитки, изготовленные из гибискуса, включают:

  • красный щавель
  • agua de Jamaica
  • Lo-Shen
  • Суданский чай
  • кислый чай
  • Karkade

Чай из гибискуса относится к категории травяных чаев.Травяной чай изготавливается из различных растений, трав и специй. Во многих странах травяной чай нельзя назвать «чаем», поскольку он не из чайного растения, Camellia sinensis .

Хотя они не так популярны, как черный и зеленый чай, продажи травяного чая продолжают расти, отчасти из-за их потенциальной пользы для здоровья.

Исторически чай из гибискуса использовался в африканских странах для снижения температуры тела, лечения сердечных заболеваний и облегчения боли в горле. В Иране чай из гибискуса используется для лечения высокого кровяного давления.

Недавние исследования изучали возможную роль гибискуса в лечении высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.

Высокое кровяное давление

Исследование 2010 года, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление чая из гибискуса снижает кровяное давление у людей с повышенным кровяным давлением и у людей с умеренно повышенным кровяным давлением.

Участники исследования потребляли три порции чая из гибискуса по 8 унций или напиток плацебо ежедневно в течение 6 недель. У тех, кто пил чай из гибискуса, наблюдалось значительное снижение систолического артериального давления по сравнению с теми, кто пил напиток плацебо.

Метаанализ исследований, опубликованных в 2015 году, показал, что употребление чая из гибискуса значительно снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.

Холестерин

В исследовании, опубликованном в 2011 году, сравнивались результаты потребления гибискуса и черного чая по уровню холестерина.

Девяносто человек с высоким кровяным давлением пили гибискус или черный чай два раза в день в течение 15 дней.

Через 30 дней ни у одной из групп не было значимых изменений уровня ЛПНП или «плохого» холестерина.Однако в обеих группах наблюдалось значительное повышение общего уровня холестерина и ЛПВП, или «хорошего» холестерина.

Однако другие исследования показали неоднозначные результаты. Обзор, опубликованный в 2013 году, показал, что употребление чая из гибискуса существенно не снижает уровень холестерина.

Другие исследования, включая обзор ряда клинических испытаний в 2014 году, показали, что употребление чая или экстракта гибискуса повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов.

Для изучения влияния потребления гибискуса на уровень холестерина все еще необходимы исследования более высокого качества.

Потеря веса

Некоторые исследования продемонстрировали положительный эффект при изучении влияния концентрированного гибискуса на управление массой тела.

Один отчет показал, что гибискус приводит к снижению индекса массы тела (ИМТ), массы тела, жира и соотношения бедер к талии.

Более раннее исследование показало, что экстракт гибискуса приводит к снижению холестерина и триглицеридов у населения Мексики. Это может снизить риск ожирения.

Однако следует отметить, что в этих исследованиях использовались концентрированные дозы, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью подтвердить преимущества гибискуса в чае.

Поделиться на PinterestНатурально калорийный и не содержащий кофеина чай из гибискуса можно подавать с сахаром или медом в качестве подсластителя.

Чай из гибискуса от природы калорийен и не содержит кофеина. Его можно подавать горячим или холодным.

Поскольку чай из гибискуса по своей природе терпкий, сахар или мед часто добавляют в качестве подсластителя, добавляя калорий и углеводов.

Считается, что польза для здоровья сердца, связанная с чаем из гибискуса, связана с соединениями, называемыми антоцианами, теми же естественными химическими веществами, которые придают ягодам цвет.

Гибискус может быть доступен в следующих формах:

  • отдельные чайные пакетики
  • готовый к употреблению чай
  • рассыпчатые лепестки цветов
  • жидкий экстракт
  • инкапсулированный порошок

Обзор исследований 2013 года показал, что очень высокий дозы экстракта гибискуса потенциально могут вызвать повреждение печени. В том же обзоре сообщается, что экстракт гибискуса взаимодействует с гидрохлоротиазидом (диуретиком) у животных и с ацетаминофеном у людей.

Люди, которые пьют травяные чаи, должны сообщить об этом своим врачам, так как некоторые травы могут взаимодействовать с лекарствами.

Согласно другим источникам, потребление гибискуса небезопасно для людей, принимающих хлорохин, лекарство от малярии. Гибискус может снизить эффективность действия лекарства в организме.

Люди, страдающие диабетом или принимающие лекарства от высокого кровяного давления, должны контролировать уровень сахара в крови и артериальное давление при употреблении гибискуса. Это потому, что он может снизить уровень сахара в крови или артериального давления.

Беременным и кормящим женщинам нельзя пить чай из гибискуса.

Умеренное употребление чая из гибискуса обычно считается безопасным. Однако другие продукты, содержащие гибискус, не регулируются и могут содержать или не содержать то, что они заявляют. К ним относятся:

  • добавки
  • капсулы
  • экстракты

Преимущества, побочные эффекты и взаимодействия

Гибискус — цветущее растение, произрастающее в субтропических и тропических регионах по всему миру.Растение можно узнать по крупным и часто красочным пятилепестковым соцветиям. Помимо украшения садового ландшафта, некоторые виды используются для приготовления еды, чая и народной медицины. Главный из них — вид, известный как Hibiscus sabdariffa, цветы которого богаты фитонутриентами и антиоксидантами, такими как витамин С.

Также известный как roselle, H. sabdariffa собирают, когда его цветки еще не распустились. Бутоны, называемые чашечками, имеют темно-красный цвет (в отличие от самих соцветий, которые имеют белый цвет).

Чашечки обычно сушат и используют для приготовления чая и сиропов или добавляют в качестве ингредиента в традиционные блюда Индии, Юго-Восточной Азии и Западной Африки. Гибискус обладает характерным терпким цветочно-цветочным вкусом и легким ароматом.

Использование гибискуса в медицине восходит к древнему Египту, когда считалось, что он снижает лихорадку и лечит сердечные и нервные расстройства. Его использование для лечения этих и других заболеваний сохраняется и сегодня, хотя многие утверждения не подтверждаются исследованиями.

Гибискус известен как гуай-шу-шу в традиционной китайской медицине. Растение также называют belchanda в Непале, щавель в некоторых частях Карибского бассейна, gra jiap в Таиланде, чинбаунг в Бирме и гонгуру в некоторых частях Индии.

В дополнение к чаям из гибискуса, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов, добавки из гибискуса доступны в форме капсул, настойки и порошка.

Польза для здоровья

Гибискус обладает свойствами, которые, по мнению некоторых, эффективны при лечении высокого кровяного давления, высокого уровня сахара в крови и высокого уровня холестерина.Вот что говорят некоторые из текущих свидетельств:

Высокое кровяное давление

Согласно обзору исследований 2015 года, опубликованному в журнале Journal of Hypertension , употребление чая из гибискуса может принести пользу людям с гипертонией (высоким кровяным давлением). Исследователи из Австралии, Ирана и Румынии оценили пять ранее опубликованных испытаний с участием 390 человек, 225 из которых получали H. sabdariffa и 165 — плацебо.

Подсчитывая результаты, исследователи пришли к выводу, что ежедневное употребление чая из гибискуса снижает систолическое артериальное давление в среднем на 7.5 мм рт. Ст. И диастолическое артериальное давление в среднем на 3,53 мм рт.

Несмотря на положительные результаты, ученые пришли к выводу, что качество исследований было неоднозначным и что для подтверждения результатов потребуются «дальнейшие хорошо спланированные испытания».

Диабет

Чай из гибискуса может помочь людям с диабетом 2 типа лучше контролировать уровень глюкозы в крови (сахар). Во многом текущие данные основаны на исследованиях на животных, включая исследование 2013 года, опубликованное в Pharmacognosy Research , в котором вводили экстракт H.sabdariffa снижает уровень глюкозы в крови у крыс на 12 процентов. Интересно, что нормальные крысы, которым вводили тот же экстракт, не испытывали изменений в уровне глюкозы.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются люди с диабетом, — это влияние болезни на уровень липидов (жиров) в крови. У диабетиков обычно меньше «хорошего» холестерина и больше «плохого» холестерина в крови, что увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта.

В исследовании 2009 года, опубликованном в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine , исследователи давали 60 больным диабетом чай из гибискуса или черный чай для питья два раза в день в течение 30 дней.

Из 53 человек, завершивших исследование, в группе гибискуса наблюдалось значительное повышение «хорошего» холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и снижение «плохого» холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) по сравнению с группой черного чая. . Также постоянно снижались уровни общего холестерина и триглицеридов.

В сопутствующем исследовании, опубликованном в журнале Journal of Human Hypertension , было показано, что чай из гибискуса снижает систолическое артериальное давление у людей с диабетом 2 типа в среднем на 9.3 мм рт. Ст., Но не диастолическое артериальное давление.

Высокий холестерин

Хотя чай из гибискуса обычно хвалят за его способность лечить гиперхолестеринемию (высокий холестерин), обзор 2013 года, опубликованный в журнале Journal of Ethnopharmacology , предполагает, что это может быть не так уж и полезно.

При оценке шести ранее опубликованных исследований с участием 474 человек с гиперхолестеринемией, исследователи из Малайзии не смогли найти никакой связи между H.sabdariffa и улучшение уровня липидов в крови.

Возможные побочные эффекты

Чай из гибискуса обычно считается безопасным с небольшим количеством побочных эффектов. Проблемы, если таковые имеются, как правило, возникают при чрезмерном употреблении добавок из гибискуса. При чрезмерном употреблении капсулы, настойки и порошок гибискуса могут вызвать боль в желудке, газы, запор, тошноту, болезненное мочеиспускание, головную боль и звон в ушах (шум в ушах). Даже чрезмерное употребление чая из гибискуса может вызвать временное головокружение и усталость из-за его влияния на кровяное давление.

Как и другие травяные чаи, чай из гибискуса может мешать приему некоторых лекарств. К ним относятся гипотензивные препараты, одновременный прием которых с гибискусом может вызвать гипотензию (низкое кровяное давление). Точно так же сочетание высоких доз гибискуса и лекарств от диабета может потенциально привести к гипогликемии (низкому уровню сахара в крови).

Гибискус также содержит фитоэстроген, соединения растительного происхождения, похожие на человеческий эстроген. Хотя случайная чашка чая из гибискуса вряд ли причинит вам вред, если вы принимаете таблетки, регулярное употребление гибискуса может потенциально подорвать эффективность контроля над рождаемостью на основе эстрогена.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо домашние средства, в том числе такие безобидные, как чай из гибискуса. Это может помочь вам избежать взаимодействий и побочных эффектов.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Нет никаких руководящих принципов, регулирующих правильное использование добавок гибискуса. Большинство составов капсул предлагаются в дозах от 250 до 400 миллиграммов и считаются безопасными, если используются в этом диапазоне.Сушеные цветы или порошки гибискуса, которые можно найти в Интернете и в некоторых магазинах здорового питания, можно использовать для приготовления чая и сиропов из гибискуса.

Чай из гибискуса можно приготовить, замачивав 1,25 грамма (1,5 чайных ложки) сушеного гибискуса в 150 миллилитрах (3/4 стакана) кипящей воды в течение 5-10 минут. При использовании в лечебных целях ограничьтесь не более чем двумя-тремя чашками в день.

На что обращать внимание

Поскольку пищевые добавки не регулируются строго в Соединенных Штатах, всегда выбирайте те, которые произведены авторитетным производителем с известным брендом.При покупке сушеных цветов гибискуса выбирайте только те, которые были сертифицированы как органические в соответствии с правилами Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Как правило, остерегайтесь импортных лекарств из гибискуса. Как бы вы ни считали их более «естественными», невозможно узнать, подвергались ли они воздействию пестицидов, химических осушителей или других загрязнителей.

Если вы покупаете гибискус в лечебных целях, убедитесь, что Hibiscus sabdariffa четко указано на этикетке продукта.Другие виды, используемые в медицине, включают Hibiscus rosa-sinensis , используемые в некоторых аюрведических средствах, и Hibiscus taiwanese из Тайваня.

Другие вопросы

Все ли растения гибискуса безопасны для употребления?

Растения гибискуса относятся к категории токсичности 4. Это означает, что растение и его цветы считаются нетоксичными для человека. Это не должно означать, что вы можете пойти и съесть любой цветок, который увидите. Убедитесь, что растения не подвергались воздействию пестицидов или инсектицидного мыла.Сушеные лепестки гибискуса, предназначенные для попурри, нельзя есть.

Некоторые виды гибискуса ядовиты для собак, особенно морозостойкий гибискус ( Hibiscus syriacus ), также известный как Роза Шарона. При употреблении в пищу соединение, известное как аспарагин, может вызвать рвоту, диарею, потерю аппетита и образование волдырей во рту. Неизвестно, может ли H. sabdariffa быть токсичным для собак.

Полезен ли вам чай из гибискуса? Плюсы и минусы, информация о питании и многое другое

ИСТОЧНИКОВ:

Британника: «Розель.”

Британника: «Гибискус».

ESHA Research, Inc., Салем, Орегон: «Напиток, лед, холодильник для чая из гибискуса, Sml, Peet’s Coffee & Tea».

Национальные институты здравоохранения: «Витамин C: информационный бюллетень для потребителей».

Food & Nutrition Research : «Антоцианидины и антоцианы: цветные пигменты в качестве пищевых продуктов, фармацевтических ингредиентов и их потенциальная польза для здоровья».

Журнал питания : « Hibiscus sabdariffa L.Чай (тизан) снижает артериальное давление у взрослых с предгипертензией и легкой гипертензией ».

Journal of Hypertension : «Влияние кислого чая ( Hibiscus sabdariffa L.) на артериальную гипертензию: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований».

Журнал альтернативной и комплементарной медицины : «Влияние кислого чая ( Hibiscus sabdariffa ) на липидный профиль и липопротеины у пациентов с диабетом II типа.”

Food and Nutrition Research : «Влияние экстракта гибискуса sabdariffa на ожирение и повреждение печени у хомяков, вызванное диетой с высоким содержанием жиров».

Food & Function : « Экстракт Hibiscus sabdariffa подавляет ожирение и накопление жира, а также улучшает стеатоз печени у людей».

Nutrients : «Натуральные полифенолы для профилактики и лечения рака.”

Nutrition and Cancer : «Противоопухолевый эффект Hibiscus sabdariffa на плоскоклеточный рак человека и клетки множественной миеломы».

Nutrients : « Hibiscus sabdariffa Leaf Extract ингибирует инвазию раковых клеток предстательной железы человека посредством подавления пути Akt / NF-kB / MMP-9».

Молекулярный канцерогенез : «Экстракт гибискуса, богатый полифенолами, индуцирует апоптоз в клетках карциномы желудка человека посредством фосфорилирования p53 и каскадного пути p38 MAPK / FasL.”

Журнал продовольственной и сельскохозяйственной науки : «Физико-химические свойства и антимикробная активность розеллы ( Hibiscus sabdariffa L.)»

Журнал межкультурной этнофармакологии : «Антибактериальная эффективность суданского розела ( Hibiscus sabdariffa L.), известного напитка из суданской народной медицины».

Еда и функции : « Hibiscus sabdariffa Экстракт подавляет ожирение и накопление жира, а также улучшает стеатоз печени у людей.”

Fitoterapia : « Hibiscus sabdariffa L. в лечении гипертонии и гиперлипидемии: всесторонний обзор исследований на животных и людях».

рисков употребления чая из гибискуса | Здоровое питание

Роберта Андинг Обновлено 9 декабря 2018 г.

Чай гибискус производится из гибискуса сабдариффа — субтропического и актуального цветущего растения. Его цветы используются в лечебных целях, для приготовления съедобных продуктов и ароматизаторов травяных напитков.Употребление гибискуса может принести определенную пользу, например, стимулировать потерю веса, укрепить иммунную систему за счет обеспечения витамином С и антиоксидантами, снизить интенсивность приливов и решить проблемы с перхотью и прыщами. Несмотря на преимущества, чай из гибискуса может иметь опасные побочные эффекты.

Риск для здоровья

Прежде чем добавлять чай из гибискуса в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом о любом ранее существовавшем у вас заболевании. По данным Центра естественного здоровья Bastyr при Пенсильванском университете, чай из гибискуса может открывать и расширять кровеносные сосуды, что может увеличить риск сердечных заболеваний.Ежедневное употребление чая из гибискуса может снизить систолическое артериальное давление. Не пейте чай из гибискуса, если вы принимаете лекарства от гипертонии и низкого кровяного давления, если только ваш врач не сказал вам, что это нормально.

Риск взаимодействия с наркотиками

Гибискус может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Он оказывает противоопухолевое действие при приеме с другими противоопухолевыми средствами и аддитивный эффект при приеме с противовирусными средствами. Он снижает противомалярийную эффективность таких препаратов, как хлорохин и хинин, и изменяет некоторые воспалительные агенты, обрабатываемые вашим организмом, такие как парацетамол.Если вы принимаете противовоспалительные препараты, подождите не менее двух часов, прежде чем употреблять чай из гибискуса, чтобы избежать побочных эффектов.

Сохраняя риски в перспективе

Всегда полезно следить за потенциальными взаимодействиями и побочными эффектами при добавлении нового продукта в свой рацион. И если для вас проблема с контролем артериального давления или вы принимаете лекарства, которые могут взаимодействовать с чаем из гибискуса, вам не следует пить его, если ваш врач не скажет вам, что это нормально. Тем не менее, большинство исследований воздействия чая из гибискуса связано с экстрактом чая, который более концентрирован, чем простой чай, и может усилить потенциальные риски.Поговорите со своим врачом о своих диетических проблемах, чтобы решить, можете ли вы включить чай из гибискуса в свой рацион — и, если он не возражает, наслаждайтесь!

Чай из гибискуса: преимущества, побочные эффекты и способы приготовления

Я думаю, что К.С.Льюис, возможно, обращался непосредственно ко мне, когда сказал: «Вы никогда не сможете получить достаточно большую чашку чая или достаточно длинную книгу, чтобы удовлетворить меня». Один из чаев, который приходит мне в голову, — это очень полезный чай из гибискуса.

Чай из гибискуса (иногда называемый «кислым чаем») — один из тех невероятных вкусных чаев, которые занимают одно из первых мест в списке напитков, которые нужно держать дома, например, зеленый чай матча и йерба мате .Это потому, что преимущества чая из гибискуса так многочисленны — большое количество антиоксидантов, содержащихся в этом напитке, дает ему статус «терапевтического агента» по ряду вопросов, согласно статье, опубликованной в журнале Journal of Experimental Pharmacology в 2012 году. (1)

Узнайте ниже, как включить чай из гибискуса в свой список обязательных чаев.

Польза для здоровья

1. Снижает артериальное давление

Есть несколько продуктов, понижающих кровяное давление , на которые следует обратить внимание, особенно если вы подвержены риску гипертонии.Чай из гибискуса попадает в этот список с восторженными отзывами. Несколько исследований показали, что он значительно снижает кровяное давление, даже у пациентов с определенными заболеваниями, повышающими риск высокого кровяного давления .

В обзоре Университета Аризоны за 2013 год было обнаружено, что чай из гибискуса используется в 10 или более странах в качестве обычного лечения гипертонии без каких-либо нежелательных явлений или побочных эффектов, за исключением чрезвычайно высоких доз. Исследование побудило этих исследователей заявить, что «экстракты [гибискуса] перспективны для лечения гипертонии.Однако они отметили, что необходимы высококачественные исследования (известные в научном сообществе как «золотой стандарт»), чтобы увидеть конкретные взаимодействия чая из гибискуса с повышенным кровяным давлением. (2)

Кажется, действительно так, что гибискус может снижать артериальное давление в моделях животных и людей с предгипертензивной и умеренно гипертонической болезнью. (3, 4)

Следует отметить тот факт, что эти результаты распространяются на пациентов с диабетом человек. Примерно через четыре недели исследователи, проводившие несколько испытаний, обнаружили, что ежедневное употребление чая из гибискуса положительно влияет на кровяное давление.В одном исследовании в качестве выбранной дозировки конкретно упоминается три стакана чая каждый день. (5, 6)

Исследование, проведенное в Нигерии, показало, что чай из гибискуса более эффективен, чем гидрохлоротиазид, распространенное лекарство для снижения кровяного давления. Наиболее значительным открытием было то, что чай из гибискуса, в отличие от своего аналога в исследовании, гидрохлоротиазида, не вызывал дисбаланса электролитов . (7)

2. Поддерживает здоровый холестерин и триглицериды

Артериальное давление — не единственный фактор риска сердечных заболеваний, при котором чай из гибискуса приносит пользу.Это также может помочь людям с дислипидемией управлять своим холестерином и высокими триглицеридами .

Эти два фактора риска сердечных заболеваний являются частью более обширного кластера симптомов, известного как метаболический синдром , что также указывает на повышенный риск диабета и инсульта. В исследовании, опубликованном в Phytomedicine , ученые рекомендуют использовать экстракты гибискуса, чтобы снизить уровень холестерина и триглицеридов у пациентов с метаболическим синдромом.(8)

Как и в случае с кровяным давлением, способность чая из гибискуса снижать уровень «липидов в крови» также распространяется на людей, страдающих диабетом. В исследовании 2009 года, в котором пациенты с диабетом потребляли чай из гибискуса два раза в день в течение месяца, было обнаружено значительное повышение уровня ЛПВП («хорошего») холестерина и снижение общего холестерина, холестерина ЛПНП («плохого») и триглицеридов. (9)

3. Предотвращает окислительный стресс

Как и большинство полезных чаев, гибискус полон антиоксидантов, борющихся с повреждением свободными радикалами , вызванным неправильным питанием и постоянным воздействием опасных химикатов.Они содержатся в основном в антоцианах растений, естественных пигментах, которые придают этому цветку красный цвет, как показано на моделях крыс. (10)

Небольшое исследование на людях показало, что добавление чая из гибискуса увеличивает антиоксидантную нагрузку в кровотоке и снижает количество соединений, которые могут способствовать окислительному стрессу, повреждающему клетки. Поскольку у субъектов было повышенное количество гиппуровой кислоты, заключение исследования предполагает, что полифенолы (антиоксиданты) гибискуса, должно быть, были значительно преобразованы микробиомом кишечника.(11)

4. Показывает перспективу в борьбе с некоторыми видами рака

Вероятно, частично благодаря антиоксидантам в чае из гибискуса, он стал предметом некоторых предварительных исследований рака. Хотя, как и большинство исследований по естественному лечению рака , эта идея находится в зачаточном состоянии, есть некоторые свидетельства, подтверждающие противораковые свойства чая из гибискуса.

В лаборатории экстракты гибискуса вызывают апоптоз (гибель клеток) лейкозных клеток. (12, 13) Хотя механизмы, стоящие за этим, еще не ясны, это может быть многообещающим шагом в борьбе с лейкемией, от которой страдает около четверти детей и подростков, в настоящее время живущих с раком.

Согласно исследованию, проведенному в Институте биохимии и биотехнологии Медицинского университета Чун Шань на Тайване, восемь различных видов клеток карциномы желудка подвергаются воздействию экстракта чая гибискуса. (14)

5. Снижает ожирение и связанные с ним риски

Положите немного красного чая из гибискуса рядом с бутылкой красного вина , если вы ищете напиток, который поможет снизить риск ожирения. Хотя эти антиоксиданты работают для защиты ваших клеток, эти и другие соединения, обнаруженные в гибискусе, могут способствовать похуданию и минимизировать другие связанные риски, как показали исследования на крысах.(15)

Исследования на людях и животных показали связь между чаем из гибискуса и повышенным метаболизмом. Экстракт гибискуса может даже помешать вам усвоить столько крахмала и сахарозы, сколько вы могли бы получить из обычной еды. (16, 17)

Употребление чая из гибискуса хотя бы один раз в день также может помочь в борьбе с инсулинорезистентностью , общим маркером преддиабета и различными другими состояниями. Фактически, он даже может помочь в поддержании здорового уровня сахара в крови у пациентов с диабетом, что означает, что он может помочь уменьшить все симптомы в кластере метаболического синдрома.(18)

Еще одно заболевание, связанное с ожирением (и диетой), — это неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП). Это заболевание определяется как накопление лишних жировых клеток в печени, а не из-за употребления алкоголя. Обычно известные причины НАЖБП включают , ожирение, , неправильное питание, диабет и дислипидемию.

Исследования показали, что чай из гибискуса полезен для печени как на животных, так и на людях, снижая риск накопления жировых отложений, которые при отсутствии лечения потенциально могут привести к циррозу, раку печени или печеночной недостаточности.(19, 20)

6. Натуральный антидепрессант

Если вы страдаете депрессией или подвержены риску ее развития, вы можете попробовать чай из гибискуса как один из естественных способов борьбы с такими иногда изнурительными признаками депрессии , такими как усталость, чувство безнадежности, потеря интереса к хобби и т. Д. .

Это тоже совершенно новая область исследований, но исследования на животных, изучающие улучшение симптомов депрессии, показали, что цветы гибискуса содержат биофлавоноидов , которые могут помочь в качестве естественного средства от депрессии .(21, 22)

7. Средство от потенциальной инфекции стафилококка

По крайней мере, один вид гибискуса также обладает антибактериальными свойствами. По крайней мере, одно лабораторное исследование показало, что экстракты Hibiscus rosa sinensis , менее распространенного, но все же полезного растения гибискуса, иногда используемого для приготовления чая, могут иметь серьезный потенциал для уничтожения MRSA. (23)

MRSA — это бактерия, которая ежегодно вызывает более

инфекций стафилококка в США. Профилактика и лечение стафилококковой инфекции жизненно важны, поскольку они связаны с такими серьезными проблемами, как абсцессы, сепсис и пневмония.(24)

8. Может предотвратить образование камней в почках

Поскольку он действует как мочегонное средство, чай из гибискуса также вскружил голову тем, кто изучает здоровье почек и мочевыводящей системы. Первоначальные испытания на животных показывают, что чай из гибискуса обладает так называемыми «противоуретическими свойствами», что означает, что он может снизить количество соединений, образующих почечных камней . (25)

Что такое чай из гибискуса?

Для приготовления чая используется множество сортов гибискуса, но наиболее распространенным является гибискус Hibiscus sabdariffa L. вида. Эти цветы темно-красного цвета. Некоторые люди также используют Hibiscus rosa sinensis , о чем многие думают, когда слышат «гибискус», цветок с широкими лепестками, который бывает разных цветов.

Традиционный чай из гибискуса готовят из сушеных частей гибискуса, чаще всего чашечки или защитного слоя вокруг самой цветочной части растения.

Стакан чая из гибискуса на восемь унций не содержит калорий и содержит несколько микроэлементов (до добавления подсластителей), но не содержит значительного количества каких-либо питательных веществ, чтобы преодолеть порог в 1 процент того, что вам нужно каждый день.(26) В Северной Африке и Юго-Восточной Азии, откуда этот напиток происходит, его подают как горячим, так и холодным. Чай из гибискуса хорошо сочетается с сырым медом в качестве натурального подсластителя.

Существует множество напитков, которые можно приготовить из гибискуса, в том числе красный щавель, агуа-де-Ямайка, Ло-Шен, суданский чай и каркаде.

Связано: 7 основных преимуществ зеленого чая: антивозрастной напиток №1

Риски и возможные побочные эффекты

При употреблении чая из гибискуса следует учитывать некоторые незначительные побочные эффекты и риски.

Чай из гибискуса в очень высоких дозах токсичен для печени. Однако токсичность была замечена при таких высоких дозах, что, вероятно, было бы трудно потреблять так много в форме чая. (27) Большинство источников рекомендуют от трех до четырех стаканов чая из гибискуса по восемь унций в день, что кажется разумным количеством, чтобы избежать побочных эффектов.

Большое беспокойство вызывает потенциальное воздействие чая из гибискуса на беременных. Беременным женщинам не следует пить чай из гибискуса или принимать продукты из гибискуса, поскольку они могут вызвать эффект «эмменогога».Это означает, что он может вызвать менструацию.

Хотя это потенциально может быть полезно для женщин с нерегулярными менструациями — хотя это никогда не изучалось — это также означает, что беременные женщины, пьющие чай из гибискуса, могут испытывать преждевременные роды. (28) Как правило, неизвестно, безопасен ли чай из гибискуса для кормящих матерей, которым также следует избегать его употребления до тех пор, пока они не прекратят кормить грудью.

Если вы беременны, имейте в виду, что гибискус может быть на этикетке с надписью «роза Шарона» или «алтея».”

Как найти и сделать

Как и большинство пищевых добавок, важно приобретать листья, порошок или экстракт гибискуса из надежных источников с хорошей репутацией. Некоторые эксперты предполагают, что если вы покупаете экстракт гибискуса, он должен быть в безвоздушном насосе, который не касался воздуха, чтобы вы по-прежнему получали все преимущества чая из гибискуса.

Если вы покупаете сушеный гибискус, вы фактически получаете чашечки растения, которые окружают лепестки, а не сами лепестки.

Все чаи из гибискуса не содержат кофеина, поэтому не стесняйтесь пробовать различные из них, чтобы найти свой любимый.

Приготовить чай из гибискуса очень просто. После закипания поместите в воду засохшие чашечки растения и подождите, пока они не станут темно-красными. В результате получится концентрированный чай из гибискуса, поэтому добавьте примерно половину количества воды в прохладном виде.

Подсластить сырым медом или стевией по вашему желанию, когда он теплый, но не горячий. При желании украсьте мятой или долькой лайма, и вы получите полезный и вкусный напиток, который можно подавать горячим или холодным.Некоторые рецепты рекомендуют добавлять палочку корицы для аромата.

История

Во всем мире чай из гибискуса на протяжении веков был фаворитом многих культур. Хотя его популярность в Соединенных Штатах растет по мере того, как все больше исследований подтверждают полезность чая из гибискуса для здоровья, он очень популярен в Мексике, Центральной Америке, некоторых частях Южной Америки и Карибского бассейна.

В Панаме гибискус используется для приготовления чая из сарила или щавеля, праздничного напитка, приправленного имбирем , корицей, гвоздикой , сахаром и мускатным орехом.Египтяне и суданцы традиционно пьют чай из гибискуса на свадебных торжествах. Bissap , разновидность чая из гибискуса, известна как «национальный напиток Сенегала».

Это также популярное дополнение ко многим европейским чайным шкафам, хотя в Европе более распространено найти гибискус в качестве одного из ингредиентов смешанного травяного чая.

Многие страны традиционно используют чай из гибискуса для лечения различных заболеваний. В традиционной китайской медицине листья гибискуса используются для местного лечения опоясывающего герпеса , также известного как опоясывающий лишай или рецидива ветряной оспы.(29)

В книге «Съедобные и лекарственные цветы» автор Маргарет Робертс даже предполагает, что подслащенный медом чай из гибискуса является отличным средством от похмелья. (30)

Меры предосторожности и взаимодействия

Чай из гибискуса может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Например, не пейте гибискус, пока вы принимаете лекарства, снижающие артериальное давление, если иное не указано и не под наблюдением врача, поскольку это может снизить артериальное давление до опасного уровня.

Гибискус может подавлять действие некоторых лекарств, которые используют так называемые ферменты цитохрома P450, поэтому обратитесь к врачу, прежде чем начинать пить чай из гибискуса, чтобы убедиться, что он не повлияет отрицательно на любые текущие рецепты, которые у вас могут быть. (31)

Пациентам, принимающим лекарства от диабета, также, вероятно, следует избегать чая из гибискуса, поскольку он может снизить уровень сахара в крови и усилить действие лекарств, снижающих уровень сахара в крови.

Чай из гибискуса может повлиять на метаболизм парацетамола в организме, хотя неясно, насколько велик этот риск.

Людям, принимающим хлорохин от малярии, следует избегать употребления чая из гибискуса, так как он значительно снижает количество лекарства, которое может усвоить ваш организм. (32)

И, опять же, беременным или кормящим матерям никогда не следует пить чай из гибискуса или принимать добавки, содержащие гибискус.

Последние мысли

  • Чай из гибискуса — популярный во всем мире напиток, который подают горячим или холодным и приправляют различными способами.
  • Самым известным преимуществом чая из гибискуса является его способность снижать высокое кровяное давление, что было отмечено в нескольких научных исследованиях.
  • Вполне вероятно, что он также может помочь снизить высокий уровень триглицеридов, холестерина и сахара в крови, а также помочь в поддержании здорового веса и профилактике заболеваний печени.
  • Поскольку он богат антиоксидантами , экстракты гибискуса были изучены на предмет их воздействия на рак и, как было обнаружено в лабораторных условиях, вызывают гибель клеток лейкемии и клеток рака желудка.
  • Чай из гибискуса также изучается на предмет его потенциального воздействия на депрессию, MRSA и камни в почках.
  • В очень высоких дозах может быть токсичным для печени.
  • Беременным женщинам никогда не следует употреблять продукты из гибискуса, включая чай, поскольку они могут вызвать преждевременные роды.
  • Чай из гибискуса взаимодействует с некоторыми лекарствами, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пить чай из гибискуса, если вы принимаете какие-либо лекарства по рецепту.

Читать дальше: 13 лучших продуктов, снижающих артериальное давление

8 Удивительная польза для здоровья от чая из гибискуса

Польза для здоровья от чая из гибискуса может включать контроль гипертонии и снижение высокого кровяного давления, снижение уровня сахара в крови и улучшение здоровья печени.Это также может помочь улучшить пищеварение и лечить депрессию.

Не только это, но и исследования показывают, что чай из гибискуса может ускорить обмен веществ и помочь в постепенной и здоровой потере веса. Этот чай богат витамином С, минералами и антиоксидантами.

Что такое чай из гибискуса?

Чай из гибискуса, также известный как Agua de Jamaica и научное название Hibiscus sabdariffa , получают путем кипячения частей гибискуса. Этот чай имеет рубиново-красный или темно-пурпурный цвет и имеет кислый вкус.

Это очень популярный напиток во всем мире, который часто используется в качестве лечебного чая. У цветов гибискуса разные названия, в некоторых местах их называют «розель». Он широко доступен на рынке во всем мире чаепития и может потребляться горячим или холодным в зависимости от ваших предпочтений.

Посмотреть видео: 7 великих преимуществ чая из гибискуса

7 больших преимуществ чая из гибискуса и способы его приготовления | Органические факты

Посмотрите это видео на YouTube [1]

Hibiscus Tea Nutrition

Чай из гибискуса от природы низкокалорийный и не содержит кофеина.Согласно базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, он богат минералами, включая кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Он также содержит витамины группы B, такие как ниацин и фолиевая кислота. Этот чай является хорошим источником антоцианов, которые могут помочь в лечении повышенного артериального давления, простуды и инфекций мочевыводящих путей (ИМП). [2] [3]

Пищевая ценность


Напитки, чай, гибискус, сваренные

Размер порции: 100 г1 жидкая унция (237 г)
Полезная ценность

Вода [г] 99.58
Зола [г] 0,42
Кальций, Ca [мг] 8
Железо, Fe [мг] 0,083

Магний, Mg4 мг [мг] 3
Фосфор, P [мг] 1
Калий, K [мг] 20
Натрий, Na [мг] 4
мг цинк 0,04
Марганец, Mn [мг] 0.48
Ниацин [мг] 0,04
Фолиевая кислота, всего [мкг] 1
Фолат, пищевой [мкг] 1
Фолат 1
Холин, всего [мг] 0,4
Источники: USDA [4]

Польза для здоровья гибискуса, цветок

Различные потенциальные преимущества чая гибискуса могут помочь в поддержании формы человеческого тела, приведены ниже.Читайте и поправляйтесь!

может помочь контролировать артериальное давление.

В отчете AHA (Американской кардиологической ассоциации), опубликованном в ноябре 2008 года, предполагается, что употребление этого чая может иметь высокие шансы на снижение артериального давления у взрослых с предгипертензией и умеренной гипертензией. В нем также говорится, что 1/3 взрослого населения США страдает от высокого кровяного давления, также называемого гипертонией. [5]

Исследование, опубликованное в Journal of Ethnopharmacology, предполагает, что гибискус обладает антигипертензивными и кардиозащитными свойствами, что может быть полезно для людей, страдающих гипертонией, и людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. [6]

Согласно исследованию 2010 года, проведенному в Университете Тафтса в Бостоне, благодаря своим противовоспалительным свойствам чай из гибискуса может снизить кровяное давление на 10 пунктов. Чтобы это радикальное улучшение произошло, вам нужно регулярно употреблять три чашки этого чая каждый день в течение нескольких недель. Также он обладает мочегонными свойствами, которые усиливают мочеиспускание и одновременно снижают артериальное давление. [7]

Свежезаваренный чай из гибискуса Фото: Shutterstock

Может быть полезно для похудания

Согласно исследованию, опубликованному в Национальной медицинской библиотеке, экстракты гибискуса могут помочь в предотвращении ожирения благодаря своим свойствам регуляции метаболизма .Другое исследование, опубликованное в журнале Journal of Ethnopharmacology , показало, как чай из гибискуса снижает массу тела мышей с ожирением. [8] [9]

Может помочь снизить уровень холестерина

Исследование, проведенное на пациентах с диабетом II типа, предполагает, что потребление гибискуса и кислого чая может снизить уровень холестерина, триглицеридов и холестерина липопротеинов низкой плотности и повысить холестерин липопротеинов высокой плотности, который помогает справиться с этим непредсказуемым заболеванием. [10]

Чай из гибискуса также может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП в организме, тем самым защищая от сердечных заболеваний и защищая кровеносные сосуды от повреждений. Гиполипидемические и гипогликемические свойства чая из гибискуса могут быть полезны для тех, кто страдает нарушениями сахара в крови, такими как диабет. [11]

Может помочь в здоровье печени

Исследования показали, что антиоксидантные свойства чая из гибискуса могут помочь в лечении заболеваний печени.Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в журнале Food & Function Journal, когда 19 тучным людям давали экстракт чая гибискуса в течение 12 недель, наблюдалось значительное улучшение стеатоза печени — состояния, от которого все они страдали. Стеатоз печени — это состояние, которое представляет собой накопление жира в печени. Это могло привести к печеночной недостаточности. [12] [13]

Чай из гибискуса также содержит антиоксиданты, которые могут помочь защитить ваше тело от болезней, поскольку они могут нейтрализовать свободные радикалы, присутствующие в тканях и клетках организма.Таким образом, употребление полезных оксидантов из чая из гибискуса без кофеина может продлить вашу жизнь, поддерживая хорошее общее состояние здоровья. [14]

Цветки гибискуса имеют разные названия, в некоторых местах их называют «розель».

Может использоваться в качестве противовоспалительного и антибактериального агента

Листовой чай гибискуса может быть даже богат аскорбиновой кислотой, также известной как витамин С. Это важное питательное вещество, необходимое вашему организму для повышения и стимулирования активности иммунная система.Чай из гибискуса также известен своими противовоспалительными и антибактериальными свойствами. В исследовании, опубликованном в журнале Drug and Chemical Toxicology, когда крысам вводили экстракт гибискуса, это увеличивало количество антиоксидантных ферментов в их организме и уменьшало вредное воздействие свободных радикалов не менее чем на 92 процента. Хотя это исследование на животных, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как антиоксиданты в чае из гибискуса могут влиять на людей. [15]

Может действовать как антидепрессант

Чай из гибискуса может содержать витамины и минералы, в частности флавоноиды, которые в некоторых исследованиях на животных были связаны с антидепрессивными свойствами.Согласно исследованию, опубликованному в Индийском журнале фармакологии, потребление чая из гибискуса может помочь успокоить нервную систему, а также уменьшить беспокойство и депрессию, создавая ощущение расслабления в уме и теле. [16]

Может быть эффективным для улучшения пищеварения

Многие люди пьют чай из гибискуса для улучшения пищеварения, поскольку он регулирует как мочеиспускание, так и дефекацию. Поскольку он обладает мочегонными свойствами, его также можно использовать для лечения запоров и улучшения здоровья желудочно-кишечной системы, говорится в исследовании, опубликованном в журнале IOSR Journal of Biotechnology and Biochemistry . [17]

Как приготовить чай из гибискуса?

Вот классический вариант вашего обычного чая. Чай из гибискуса имеет несколько преимуществ для здоровья. Вы можете легко купить сушеные цветы гибискуса в универмагах или на интернет-порталах. Если вы найдете их в своем саду, ничего подобного. Красный цвет чая обусловлен этими цветами. Итак, без лишних слов, давайте посмотрим, как его приготовить.

  • 2 ч.л. сушеных цветов гибискуса
  • 1 стакан кипятка
  • палочка корицы [20] опционально
  • гвоздика [21] опционально
  • чайный пакетик опционально
  • дольки лайма опционально
  • имбирь опционально
  • мята листья необязательно
  • Поставьте кастрюлю с водой на плиту до кипения.Тем временем держите все ингредиенты для рецепта готовыми, если вы еще этого не сделали.

  • Возьмите 2 чайные ложки сушеных цветков гибискуса, что равняется 10 мл того же (точнее), и добавьте их в кипящую воду. Вы можете добавить больше или меньше цветов гибискуса, в зависимости от того, насколько крепким вы хотите, чтобы ваш чай был. Здесь важно отметить, что чай из гибискуса не содержит кофеина, поэтому его добавление в большом количестве не повредит вашему здоровью.

  • После того, как вода закипит, медленно и равномерно налейте воду в чайник.Убедитесь, что вы надели варежки / перчатки, чтобы защитить руки от ожогов.

  • Если вы хотите добавить в чай ​​кофеин, добавьте в чайный пакетик. Дайте настояться в течение пяти минут. Пока вы ждете, цветы гибискуса придадут воде резкий пикантный вкус. Если вы хотите, чтобы чай был крепким, дайте ему настояться более 5 минут.

  • После этого налейте чай в чашку с помощью металлического ситечка. Если в вашем чайнике есть встроенный фильтр, процесс будет намного проще.Некоторые люди любят жевать лепестки гибискуса и не предпочитают их процеживать. Вы можете попробовать и это, если хотите.

  • Не забудьте добавить в напиток любимый подсластитель. Если можете, попробуйте его с медом, так как он очень хорошо сочетается с острым терпким вкусом чая. Вы также можете добавить сахар или стевию, в зависимости от вашего выбора.

Органический травяной чай из гибискуса и тизана по вкусу очень похож на клюквенный сок. Вы также можете попробовать добавить такие специи, как корица, гвоздика, мускатный орех, листья мяты, дольки лимона или имбирь, в зависимости от вашего вкуса.Имбирный чай из гибискуса — один из популярных вкусов, так как он придает чаю баланс терпкости (цветка) и пряности (имбиря).

Побочные эффекты чая из гибискуса

Хотя чай из гибискуса является усилителем здоровья и естественным усилителем веса, вам следует знать о возможных побочных эффектах.

  • Артериальное давление: Преимущества чая из гибискуса для здоровья включают снижение артериального давления (гипотензивные свойства). Поэтому, по данным The Telegraph, он не рекомендуется людям, у которых уже есть низкое артериальное давление или гипотония.Он может вызвать обморок, головокружение и даже вызвать повреждение сердца или мозга, если его употребит кто-либо с низким кровяным давлением. [22] [23]
  • Беременность и фертильность: Согласно статье, опубликованной в BJOG: Международный журнал акушерства и гинекологии , чай из гибискуса не рекомендуется беременным женщинам, особенно из-за его возбуждающее действие, которое может стимулировать менструацию или кровоток в матке или тазовой области.Согласно MedlinePlus, гибискус может вызывать дрожь, запор и дискомфорт в желудке. Тем, кто проходит гормональное лечение или принимает противозачаточные таблетки, рекомендуется проконсультироваться со своим врачом относительно потребления этого сорта чая. [24] [25]
  • Диабет и хирургия: Гибискус может снизить уровень сахара в крови, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом, если вы страдаете диабетом или планируете операцию. [26]
  • Другое: Некоторые люди могут чувствовать себя опьяненными или испытывать галлюцинации после употребления чая из гибискуса. Поэтому будьте осторожны, пока не узнаете, как ваше тело реагирует на чай. Не водите машину и не управляйте тяжелой техникой, пока не узнаете, как это влияет на вашу систему.
  • Аллергия: У некоторых людей при употреблении чая из гибискуса развиваются аллергические реакции, такие как зуд в глазах, покраснение носовых пазух или сенная лихорадка.

Примечание: Проконсультируйтесь с врачом, если принимаете такие лекарства, как хлорохин, противодиабетические препараты или зокор, перед употреблением чая из гибискуса.

Часто задаваемые вопросы

Полезен ли вам чай из гибискуса?

Не многие знают, что почти 15-30% чая из гибискуса состоит из органических кислот. Эти кислоты представляют собой яблочную кислоту, винную кислоту и лимонную кислоту. Они обычно содержатся во фруктах, таких как виноград и вино. Они помогают повысить иммунитет, улучшить состояние кожи, снизить кровяное давление и уровень холестерина, уменьшить воспаление и улучшить пищеварение. Чай из гибискуса обладает мочегонным и желчегонным действием, контролируя вязкость крови за счет снижения артериального давления и улучшения пищеварения.

Сколько мне пить чая из гибискуса?

Чай из гибискуса не очень эффективен, если у вас его версия без кофеина. В идеале одной чашки этого отвара хватит, чтобы насладиться описанными выше преимуществами для здоровья. Употребление большего количества может увеличить риск определенных побочных эффектов. Перед употреблением желательно проконсультироваться с врачом.

Где купить чай из гибискуса?

Вы можете легко приготовить чай из гибискуса дома, если у вас на заднем дворе растут цветы.Если у вас нет гибискуса, лучше всего приготовить чай из следующих ингредиентов:

  • Органические сушеные цветы гибискуса
  • Чай из гибискуса в пакетиках

Они оба доступны в Интернете и в местных супермаркетах. Чай из гибискуса также используется в качестве спортивного напитка для утоления жажды. Для этого чай из гибискуса обычно пьют холодным, как чай со льдом. Многие люди включают его в свой рацион, так как этот сорт чая очень быстро охлаждает организм. Вы можете пить чай из гибискуса в виде горячего или холодного чая.Если вы хотите согреться зимой, заварите и сразу выпейте. Если вы не хотите пить его горячим, летом у вас есть возможность выпить чай со льдом из гибискуса, замочив в воде органические цветы гибискуса. На приготовление уйдет около 20 минут, после чего вы сможете освежиться и освежиться. Так что вперед и заварите чашу, полную добра!

Все, что вам нужно знать о чае из гибискуса: польза для здоровья и многое другое!

В этом блоге мы познакомимся с ярким миром чаев из гибискуса.С учетом многих преимуществ для здоровья чаев из гибискуса, происхождения, древнего использования, а также связанных с этим рисков — это полное руководство по чаям из гибискуса.

Гибискус — это не просто экзотический и яркий тропический цветок. Это гораздо больше. Цветы гибискуса, наиболее распространенный сорт Hibiscus Sabdariffa , возник в Юго-Восточной Азии и Северной Африке, и этот щедрый цветок быстро проник в традиционные лекарственные системы различных сообществ по всему миру.Один из самых популярных способов получения этих красивых и обильных цветов в мире — это выпить чашку вкусного кисло-сладкого чая из гибискуса.

Чай из гибискуса

Чай из гибискуса, также широко известный как «кислый чай», готовят из смеси различных сушеных частей цветов, листьев растения, а также чашечек цветка, содержащих стручки. Эти стручки содержат семена гибискуса и являются неотъемлемой частью травяного чая из гибискуса.Чай из гибискуса, сочетающий в себе кисло-сладкие нотки, отлично подходит для горячего или холодного чая, что оправдывает его растущую популярность в тысячелетних оздоровительных процедурах.

Древнее использование чая из гибискуса

В нескольких культурах говорится об использовании цветов гибискуса в качестве важного ингредиента лечебных зелий, эликсиров и как части их кухни. Это по той причине, что цветы оказались чрезвычайно эффективными при лечении множества заболеваний.В древние времена египетские культуры использовали чай из гибискуса для лечения сердечных и нервных заболеваний. Африканцы веками использовали мякоть гибискуса в качестве местного средства для лечения ран.

Польза чая из гибискуса для здоровья

Травяной, веганский и низкокалорийный травяной чай. Чай из гибискуса обладает восхитительным сладким и терпким вкусом, который делает чашку восхитительного горячего или холодного чая. Но есть несколько полезных свойств чая из гибискуса, которые делают его восхитительным дополнением к любому оздоровительному ритуалу, которому можно следовать.Давайте посмотрим на многие преимущества чая из гибискуса для здоровья.

Богат антиоксидантами

Исследования показали, что чай из гибискуса богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать вредные радикалы в организме и помогают уменьшить повреждение клеток. Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить дозировку экстракта гибискуса, которая может принести больше пользы людям, цветок и листья растения показали мощные антиоксидантные свойства.

Снижает кровяное давление

Одно из самых известных преимуществ чая из гибискуса для здоровья заключается в том, что он помогает снизить кровяное давление у людей.Несколько клинических исследований показали, что регулярное употребление чая из гибискуса помогает снизить систолическое и диастолическое давление. Тем не менее, это не рекомендуется тем, кто уже принимает мочегонное средство «Гидрохлоротиазид», поскольку может возникнуть риск взаимодействия.

Для сердца

Было доказано, что регулярное употребление чая из гибискуса может улучшить здоровье сердца. Исследования доказали, что чай из гибискуса помогает снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП), а также снижает уровень вредных триглицеридов.Известно, что он повышает уровень хорошего холестерина.

Хорошо для кожи

Витамин С, содержащийся в гибискусе, помогает организму естественным образом вырабатывать коллаген. Этот витамин необходим для синтеза коллагена, так как он также помогает в стабилизации и сшивании молекул коллагена. Для получения отличных результатов вы можете не только пить чай из гибискуса, но и наносить его на кожу.

Способствует снижению веса

Чай из гибискуса способствует похуданию и снижает риск ожирения.Поскольку чай из гибискуса помогает снизить уровень плохого холестерина, способствует здоровью печени, что помогает в расщеплении жиров, а также помогает снизить уровень сахара в крови — было замечено, что он эффективно способствует снижению веса. Исследования показали, что употребление чая из гибискуса может помочь в ускорении метаболизма, что помогает контролировать массу тела, а также снижает ИМТ.

Кроме того, если вы не добавляете никаких внешних подсластителей, чай из гибискуса не содержит калорий; следовательно, он может работать как отличная альтернатива сладким газированным напиткам или фруктовым сокам.

Восхитительные смеси гибискуса Вахдама

Ознакомьтесь с нашими восхитительными и великолепно подобранными смесями гибискуса, нашим черным чаем Hibiscus Rush, который представляет собой смесь черного чая премиум-класса, лепестков гибискуса и множества тропических фруктов.

Если вы хотите выбрать травяную альтернативу, мы предлагаем вам попробовать нашу восхитительную смесь травяного чая с гибискусом и розой, и она сразу станет фаворитом. Для тех, кто ищет здоровую смесь холодного чая, у нас есть премиксы для холодного чая из гибискуса и зеленого яблока, которые смешаны со здоровыми зелеными чаями.

Риски чая из гибискуса

Это хорошо известный факт, что нужно читать и видеть влияние того, какие натуральные добавки им подходят, а какие нет. Хотя чай из гибискуса имеет несколько преимуществ для здоровья, он не рекомендуется для разных людей.

  1. Если вы страдаете пониженным кровяным давлением, НЕ рекомендуется пить чай из гибискуса. Также пациентам с высоким кровяным давлением, которые принимают препарат Гидрохлоротиазид, им не рекомендуется принимать чай из гибискуса, чтобы предотвратить любые случаи взаимодействия лекарств.
  2. Если вы восстанавливаетесь после операции или уже принимаете лекарства для регулирования уровня сахара в крови, настоятельно рекомендуется НЕ употреблять чай из гибискуса.
  3. Гибискус также может влиять на уровень эстрогена, а это означает, что он также может влиять на менструальный цикл. Для тех, у кого нерегулярные менструации или сильные спазмы, чай из гибискуса может принести большую пользу. Однако для других это может быть рискованно. Мы бы посоветовали спросить вашего акушера-гинеколога, прежде чем начинать пить чай из гибискуса.

  4. Беременным женщинам НЕ рекомендуется употреблять чай из гибискуса, так как он вызывает периоды и может привести к выкидышу. Кроме того, избегайте того же, если вы кормите грудью или принимаете противозачаточные таблетки.

Заключение

Подводя итог, мы можем только сказать, что чай из гибискуса — отличная добавка для тех, кто не страдает заболеваниями, связанными с низким кровяным давлением, низким уровнем сахара, не беременными и не склонными к хроническим заболеваниям.

Перед тем, как начать употреблять какие-либо травы или цветы, очень важно понимать преимущества и риски.

Это сверхурочно привлекло внимание многих ученых, все еще существует потребность в большом количестве исследований, чтобы определить правильную дозировку и соответствующую эффективность дозировки.

Надеюсь, это руководство поможет вам сделать осознанный шаг к жизни, полной благополучия!

До следующего раза,

Ура!

Маюри Гош

Главный редактор | Вахдам Индия

Напишите мне на mayuri @ vahdamteas.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *