Брусничный лист полезные свойства и противопоказания
Брусничный лист полезные свойства и противопоказания
22 июля 2019
Marishka
На печать
Брусничный лист, полезные свойства и противопоказания которого давно известны в народной фитотерапии, является традиционным средством для лечения заболеваний мочеполовой системы у мужчин и женщин.
Он также применяется в комплексной терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата. Отвары и настои с ним нельзя давать детям, не достигшим 12 лет, без рекомендации врача, чтобы не нарушить работу органов внутренней секреции растущего организма.
Для лечения стебли собирают весной, потому что собранное в это время сырье при сушке сохраняет свой цвет и полезные свойства. Заготовку верхних частей растений рекомендуется начать до цветения брусничника, пока в листьях накоплено максимальное количество полезных веществ. Брусничный лист противопоказания имеет, и их нужно учитывать при использовании лечебного растения, потому что оно содержит в своем составе токсичные вещества, которые в малых дозах приносят пользу организму.
Применение листьев брусники для здоровья
В медицинских целях листья брусники применяются довольно обширно. При простудных патологиях, гриппах она может стать хорошим жаропонижающим средством, укрепит иммунитет в непростой весенний период.
При гастрите бруснику можно применять как слабительное. Если присутствует боль в горле, есть ангина, кашель, ягодными настоями можно полоскать горло.
Также листья способны снизить уровень сахара в организме, а потому полезны при сахарном диабете и разных патологиях мочевого пузыря. Можно с пользой есть эти ягоды при наличии аденомы простаты, трудностей с процессом мочеиспускания.
Можно использовать растение при отеках почечного и сердечного происхождения. Хорошо этот плод справляется с болью в голове, в особенности в затылочной ее части.
Брусничный сок хорош при гипертонии, ночном недержании мочи, в косметологических процедурах.
Полезные свойства листьев брусника имеет следующие:
- вывод токсических веществ;
- жаропонижающее действие;
- снижение показателей сахара в крови;
- укрепление иммунной системы;
- восстановление баланса витаминов;
- желчегонный эффект;
- мочегонное действие — в этом имеет брусника полезные свойства для женщин, страдающих от болезней почек, для мужчин она полезна тем же самым;
- регулирование процесса обмена белков в организме;
- снижение давления;
- позитивное влияние на нервную систему;
- улучшение состояния кожных покровов;
- антибактериальные и противовоспалительные свойства.
Также нужно обратить внимание на противопоказания листа брусники. С особой осторожностью следует принимать их людям, страдающим от гастрита и имеющим повышенную кислотность.
Свойства листьев брусники для здоровья:
Ягода и листья растения благодаря своим свойствам оказывают желчегонное, антисептическое действие, понижают уровень сахара, выводит токсины, восполняет витаминный дефицит, укрепляет иммунитет.
Требования к сырью
Полезные свойства листьев брусники определяются ее составом. Именно они признаются основным лекарственным сырьем данного растения. Заготовку проводят в определенные сроки — сразу после схода снега или после завершения цикла плодоношения кустарника. Определяется периодичность заготовки составом лекарственного сырья, который меняется в зависимости от периода вегетации.
Собранные летом листья брусники буреют. Этот цвет говорит о том, что сырье некачественное и применение брусничного листа не будет эффективным. Качественное сырье, собранное в установленные сроки, обладает следующими характеристиками.
- Размер. Длина листочков должна составлять от тридцати миллиметров, а ширина — более пятнадцати миллиметров. До такого размера дорастает лист возрастом более одного года. Молодые побеги для заготовки не используются, так как их состав не отвечает требованиям ГОСТ. Если же в упаковке обнаружены листья меньшего размера, сырье некачественное.
- Цвет. На внешней стороне листочков он темно-зеленый, насыщенный, а сама поверхность гладкая и глянцевая. Внутренняя поверхность светлее, но тоже зеленая, матовая. Во время сушки качественное сырье не меняет цвет, а если буреет, такие листики отбраковываются из партии.
Сырье не имеет запаха. В продажу поступают в виде прессованных брекетов, от которых требуется отломить часть и заварить. Отвар брусничного листа обладает горьковатым, вяжущим вкусом.
Чем полезны листья брусники — полезные рецепты
Ягоды брусники полезные свойства имеют для организма при перенесении болезней почек, гастрита, проблем с печенью и мочевым пузырем.
Можно использовать следующий рецепт:
- В стакане брусничного сока размешать чайную ложку меда.
- Выпивать напиток за полчаса до еды дважды в день.
- При болевых ощущениях в суставах, ревматизме рекомендуется следующий рецепт:
- Ягоду растолочь в эмалированной посуде.
- Прикладывать размятые ягоды к проблемной зоне.
- Закрепить повязкой.
- Менять повязку три раза в день.
Как приготовить отвар брусники при онкологии — рецепт
По мнению некоторых специалистов, брусника обладает некоторыми веществами, которые оказывают разрушительное воздействие на определенные виды раков.
Например, лейкоантоцианы производят на организм противоопухолевое действие, катехины помогают восстанавливаться после процедур химиотерапии.
Рецепт отвара:
- Измельчить брусничные листья.
- Смешать с половиной литра воды в количестве одной чайной ложки.
- Отварить.
При ревматизме и подагре
Лекарственное сырье обладает противовоспалительным и мягким обезболивающим действием, поэтому рекомендовано для снятия болевого синдрома, сопровождающего воспалительные процессы в суставах.
Приготовление:
- Измельчите лист, используйте одну столовую ложку.
- Залейте кипятком объемом двести миллилитров.
- Прокипятите пять минут.
- Оставьте настояться на один час, процедите.
Принимать обезболивающий и противовоспалительный отвар рекомендуется ежедневно четыре раза по столовой ложке до еды.
При артрите
Чтобы вылечить артрит необходимо 100 г листьев залить 2,5 л кипятка. Настою дать постоять 2 часа, а по истечении времени добавить 250 мл водки. Для завершения всё содержимое ставят на четверть часа водяной бани. Полученную настойку принимают трижды в день по ½ стакана за полчаса до приёма пищи. Курс лечения долгий, но эффективный. Для достижения результата понадобиться полгода.
Польза листьев при диабете 2 типа
Листья брусники сами по себе способны понизить уровень сахара. Плюс ко всему они положительно воздействуют на поджелудочную железу, восстанавливая поврежденные клетки. Поэтому при сахарном диабете нередко применяют различные рецепты, которые включают листья этого растения.
Чтобы облегчить протекание сахарного диабета рекомендуется принимать отвар листьев по 1 ст. л. трижды в сутки.
- Для его приготовления 1 ст. л. предварительно высушенного и измельчённого сырья помещают в 200 мл кипятка, тщательно перемешивают и ставят на средний огонь.
- Дать ему прокипеть 20–30 минут. Затем процедить и пить перед приёмом пищи за 10 минут.
Как принимать листья брусники для почек — рецепт
Это растение зарекомендовало себя при лечении заболеваний мочевого пузыря, почек, ночном недержании мочи у детей.
Первый вариант:
пять грамм высушенных листьев заливают ста граммами кипятка, и один час настаивают. Затем цедят сквозь сито или марлю и разделяют полученное количество настоя на четыре раза (пьют до еды).
Второй вариант:
10 грамм сухих листьев кипятят в 200 миллиграммах воды около десяти минут, студят и отцеживают. Пьют четыре раза в день по столовой ложке до еды.
http://poleznye-svojstva.ru
Брусника лист лечебные свойства, применение и противопоказания
Брусника — видео от специалистов фито-аптеки «Русские Корни»
Лист брусники – лучшее мочегонное средство
Кустарник брусничника – одно из тех растений, которое произрастает практически на всей территории России. Всем известно о пользе ягод лесной брусники, но не менее полезным считается и брусничный лист. Именно он входит в большинство фитосборов, обладающих лечебными свойствами и благотворно влияющих на весь организм.
Полезные свойства и показания
Листья брусники обладают огромным спектром полезных свойств. Это растение оказывает заживляющее, противовоспалительное, мочегонное, жаропонижающее действие. Брусничный лист останавливает кровотечения, обладает антисептическими свойствами, борется с вирусами и микробами, тонизирует организм, снимает приступы кашля. Цена листьев брусники в аптеках невысока, купить полезный сбор, который всегда должен быть в домашней аптечке, сможет каждый.
Принимать лист брусничники рекомендуется при таких болезнях как:
Брусничный лист против отеков
Мочегонное действие брусничного листа поможет быстро избавиться даже от сильных отеков. Принимать бруснику при отечности разрешается даже женщинам, ожидающим ребенка. В некоторых случаях напиток из брусничных листьев становится единственным способом снять отеки, которые часто возникают на поздних сроках беременности.
Брусника от цистита
Настои и чаи на основе брусничника помогут справиться с воспалением мочевого пузыря. Полезный травяной напиток, обладающий мочегонным действием, поможет вывести соли и наладить процесс мочеиспускания. Боли, сопровождающие цистит, отступят в кратчайшие сроки, все воспалительные процессы прекратятся.
Лист брусничника борется с диабетом
Прием брусничники при сахарном диабете поможет значительно снизить уровень сахара крови и улучшит самочувствие больного человека. Кроме этого, чай из брусники ускорит обменные процессы, что также немаловажно при данном заболевании.
Листья брусники против простуды и кашля
Купить листья брусники рекомендуется также для борьбы с респираторными заболеваниями. Употребляя листья этого растения, при простудных заболеваниях, вместе с медикаментозными препаратами, можно значительно ускорить процесс выздоровления. Чай из брусничника окажет эффективное антибактериальное и противовирусное действие, будет способствовать заживлению слизистых дыхательных путей. Помимо этого, брусника также обладает отхаркивающим действием, благодаря чему сухой или мокрый кашель пройдет намного быстрее.
Брусничный лист и подагра
Заваренные листья брусничника эффективно борются с различными заболеваниями, поражающими суставные ткани. Регулярный прием брусничного чая при подагре поможет нормализовать водно-солевой баланс, улучшить обменные процессы, вывести вредные вещества из организма. Благодаря этому, болевые ощущения проходят, а суставы вновь становятся здоровыми и подвижными.
Брусника против повышенной температуры
Сбить высокую температуру также возможно с помощью листьев брусники. Травяной напиток снимет сильный жар и приведет организм в тонус. Кроме этого, общеукрепляющее действие брусничного листа активизирует все защитные силы организма, укрепляет слабый иммунитет.
Листья брусники и гипертония
Брусничный отвар поможет понизить высокое артериальное давление. Такой напиток незаменим для гипертоников. Наряду с медикаментозными препаратами лист брусники улучшит состояние больного и приведет давление в норму.
Состав
Полезный сбор из брусничного листа является полностью натуральным продуктом без добавок и консервантов. В составе растительного средства присутствуют такие компоненты, как:
- фитонциды;
- флавоноиды;
- ликопин;
- аскорбиновая кислота;
- гликозид;
- различные минералы;
- витамины группы B;
- дубильные вещества;
- антиоксиданты;
- яблочная, лимонная, бензойная кислоты и пр.
Благодаря такому насыщенному составу, брусничный лист можно назвать настоящим кладезем полезных веществ, которые необходимы организму в любое время года.
Способы применения
Рецепт № 1
Что понадобится: 3-4 ч.л. измельчённых листьев.
Как принимать: поместите листья в ёмкость и залейте 2 стаканами воды. Это на 2 суток. Пить маленькими глотками.
Заболевания: мочегонное, при мочекаменной болезни, цистите.
Рецепт № 2
Что понадобится: ягоды брусники.
Как принимать: не более 3 стаканов в сутки свежих или мочёных ягод.
Заболевания: простудные заболевания, ревматизм, подагра.
Рецепт № 3
Что понадобится: 1 ст.л. измельчённых листьев брусники.
Как принимать: поместите листья в ёмкость и залейте стаканом кипящей воды. Время настаивания – 30 минут. Охладить и принимать по 1-2 ст.л. – 3-4 раза в стуки.
Заболевания: цистит, пиелит, почечнокаменная болезнь, подагра, суставной ревматизм, остеохондроз понос.
Рецепт № 4
Что понадобится: 1 ст.л. измельчённых листьев брусники.
Как принимать: поместите листья в ёмкость и залейте стаканом воды, отварите. Время отваривания – 10-15 минут. Принимать порционно в течение суток.
Заболевания: цистит, пиелит, почечнокаменная болезнь, подагра, суставной ревматизм, остеохондроз понос.
Рецепт № 5
Что понадобится: 1 ст.л. свежих листьев брусники.
Как принимать: поместите листья в ёмкость и залейте 2 стаканами воды. Принимайте по 0,5 стакана – 2-4 раза в сутки. Курс лечения – 1-2 месяца.
Заболевания: ревматизм.
Рецепт № 6
Что понадобится: 1 ст.л. смесь ягод и листьев брусники; 1 ст.л зверобоя.
Как принимать: поместите смесь в ёмкость и залейте 500 мл воды, прокипятить. Время кипячения – 10 минут. Выдержать 1 час и процедить. Принимать по 0,5 стакана – 3-4 раза в стуки.
Заболевания: непроизвольное мочеиспускание.
Противопоказания
Принимать напитки на основе листьев брусничники не рекомендуется при непереносимости данного лекарственного растения. Также использовать лист брусники в качестве лекарственного средства запрещается детям младше 12 лет и лицам, страдающим пониженным давлением.
Где купить?
Заказать и купить лист брусники можно в нашем интернет- магазине «Русские корни». Мы предлагаем своим клиентом большой ассортимент качественных лекарственных средств на основе растительного сырья. Доставка продукции по регионам России осуществляется почтой, жителям столицы заказ доставит курьер. Кроме этого, приобрести полезные товары можно в одной из наших фито-аптек в г. Москва. Мы с удовольствием ознакомимся с вашими отзывами о приобретенной продукции!
Состав, полезные свойства и противопоказания к употреблению брусничного листа | legkopolezno.ru
О пользе ягод брусники наслышан каждый, но мало, кто знает, что лечебными свойствами обладают также листья растения. В их составе присутствует кальций, марганец, калий, фосфор, витамины С и группы В. В брусничном листе есть гликозид арбутин, органическое соединение гидрохинон, танин, фитонциды. Растение богато органическими кислотами – яблочной и лимонной.
Полезные свойства
Лечебный кустарник произрастает в основном в хвойных и лиственных лесах. Реже встречается в заболоченных регионах. Листья растения собирают в самом начале весны. Сушат их в сухом теплом месте, но вдали от солнечных лучей. Чтобы процесс шёл быстрее, листочки раскладывают в один слой. Уже готовое лекарственное сырье покупают в аптеках. В дальнейшем из него можно приготовить отвар или настой, заварить полезный чай. Срок годности фитоэкстракта – 2 года.
В чем польза листа брусники? Растение имеет противомикробные и противовоспалительные свойства. Отвар на его основе используют в качестве жаропонижающего средства. При длительном приеме он укрепляет иммунитет. Благодаря мочегонному веществу арбутину растение отлично справляется с отеками разной этиологии. Экстракт листа является также желчегонным средством. Содержащиеся в нем элементы понижают уровень сахара в организме, укрепляют стенки сосудов и капилляров. Врачебные свойства растения предотвращают появление раковых клеток.
Применение листьев брусники
Листьями лечат стоматологические заболевания и мигрени. В качестве вспомогательной терапии детям назначают ингаляции с экстрактом растения, чтобы остановить воспалительные процессы в дыхательных путях. Отвар листа рекомендуют пить курсом при болезнях почек, мочевого и желчного пузыря. Он полезен лицам, страдающим гастритом, пониженной кислотностью желудка, метеоризмом, диареей.
Лечебные свойства растения распространяются на больных сахарным диабетом, ревматизмом. Польза есть и от свежих листочков: сок из них способствует нормализации артериального давления. Иногда медики советуют пить лечебный отвар растения при терапии антибиотиками. С одной стороны, такое фитосредство усиливает действие медикаментов, с другой, активизирует защитные свойства организма больного. Чай из листьев является анаболическим средством. Настой растения способствует похудению.
В косметологии из высушенной зелени растения готовят отвары для ополаскивания волос. Экстракт используют для укрепления и смягчения локонов, устранения перхоти, сухости и зуда кожных покровов головы. Сок из свежей зелени добавляют в маски для лица. Польза от таких косметических составов заключается в омолаживающем эффекте. Содержащиеся в растении вещества увлажняют и смягчают кожу, делают её эластичнее.
Вкусным и полезным диетическим напитком считается брусничный чай. Как свежие, так и сухие листочки растения используют в кулинарии: добавляют в мясные подливы, соусы. По мнению специалистов по здоровому питанию, сухой экстракт полезен как пищевая добавка. Его стоит добавлять в повседневные блюда людям, ослабленным болезнью, испытывающим гиповитаминоз.
Противопоказания и предостережения
Листья растения настолько безопасны, что чай из них рекомендуют пить даже беременным женщинам. Натуральное средство – настоящий кладезь микро- и макроэлементов. У него нет ни единого противопоказания при аллергии. Главное полезное свойство растения для будущих мамочек – мочегонное. Прием природного диуретика позволяет забыть об отеках на позднем сроке беременности. Экстракт растения выручит и в тех случаях, когда женщина, ожидающая ребенка, заболела простудой, инфекцией мочевыводящих путей. Тем не менее, противопоказания к его применению всё же есть.
Впрочем, у медиков нет однозначного мнения по поводу пользы листа. Противопоказанием к приему фитопрепарата считается повышенный тонус матки. Некоторые гинекологи не советуют пить отвар из листочков раньше 28-й недели беременности. Таким образом, перед началом лечения женщине, готовящейся стать матерью, стоит проконсультироваться у врача. Он уточнит противопоказания, определит дозировку препарата. Возможно, что доктор назначит также сопутствующие лекарства, чтобы польза от растения была максимальной.
Однозначными противопоказаниями к применению брусничного листа являются: кишечные расстройства, гастрит в острой фазе, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, почечная недостаточность. Препарат не рекомендуют детям до 12-ти лет. С осторожностью принимать его следует гипотоникам.
Как приготовить брусничный отвар, настой или чай
Самый простой способ быстро приготовить напиток, имеющий лечебные свойства, – заварить чай в фильтр-пакетах. Такой препарат можно приобрести в аптеке. На упаковке указаны и противопоказания к приёму средства. Если же порционного чая под рукой нет, можно заварить обычное сырьё: 5 г измельченного листа залить стаканом кипятка. Через 10 минут напиток процеживают. По желанию в чай добавляют мелиссу или мяту, немного мёда.
Если нет противопоказаний, растение можно употреблять в виде отвара. Готовят его следующим образом:
- 10 г сухого экстракта заливают 500 мл кипятка.
- Кастрюльку со смесью ставят на маленький огонь.
- Томят средство 20 минут, затем снимают.
- Отвар процеживают.
- В ёмкость доливают кипяченую воду так, чтобы в итоге получилось пол литра напитка.
Беременным женщинам дозу сухого экстракта можно уменьшить в 2–3 раза. При простуде отвар принимают четырежды в день через 40 минут после приема пищи. За один раз нужно выпить 30 мл средства. Чтобы отвар принес пользу при почечных болезнях, его принимают трижды в сутки: пьют по 50 мл спустя 2 часа после завтрака, обеда или ужина.
Полезными свойствами обладает также настой. Чтобы его получить, 5 г сухого экстракта заливают кипятком (200 мл). Через треть часа настой процеживают. При стоматите средством полощут горло. Для повышения иммунитета отвар принимают трижды в день по 60 мл. Это же средство эффективно при ревматизме, застойных процессах в желчном пузыре.
Лист брусники: лечебные свойства и противопоказания
Брусника – яркая и вкусная ягода, о пользе которой знают взрослые и дети. Что же касается листьев этого растения, то об их свойствах известно далеко не каждому. Для тех, кто при любых недугах привык полагаться на пользу трав, тема «лист брусники: лечебные свойства и противопоказания» будет актуальной.
Полезные свойства листьев брусники:
- В составе листьев брусники содержится рекордное количество витаминов групп С и В, а также минералов – таких, как калий, кальций, фосфор, натрий и другие элементы. Витамины и минералы способствуют быстрому восстановлению иммунитета, поэтому при простуде и в холодное время года чай из листьев брусники послужит средством профилактики и лечения авитаминоза.
- Листья брусники содержат легкоусвояемый белок, помогающий восстанавливать силы после перенесения тяжелых заболеваний, отравлений, а также при соблюдении строгой диеты.
- Противовоспалительный эффект листьев брусники полезен в борьбе с очагами воспаления внутри организма и на кожных покровах.
- Вяжущее свойство листьев брусники позволяет организму восстанавливаться на клеточном уровне.
- Противогрибковое и противобактериальное свойство листа брусники позволяет бороться с заболеваниями, вызванными болезнетворными микроорганизмами.
- Настои и чаи из брусничных листьев обладают успокоительным эффектом. Их можно применять как средство от припадков и бессонницы, для улучшения состояния при метеозависимости и вегетососудистой дистонии.
- Брусничный лист обладает мочегонными свойствами, применяется для лечения почечной недостаточности, а также для нормализации водного баланса в организме, и устранения отечностей.
- Употребление листа брусники способствует нормализации выработки желчи.
- Чай из брусничного листа способен нормализовать температуру тела при горячке. Данное средство станет полезной и дешевой альтернативой жаропонижающим средствам.
- Биологически активные компоненты в составе листа брусники нормализуют уровень глюкозы в крови, приводят в тонус весь организм, дарят хорошее настроение и повышают работоспособность, избавляют от хронической усталости и сонливости.
- При инфекционных и вирусных заболеваниях полезно пить настои и отвары из листьев брусники.
- При порезах, нарывах и других повреждения слизистых оболочек целебные свойства брусничного листа способствуют обеззараживанию и быстрому заживлению.
- Пить настои и отвары из листьев брусники рекомендуется людям с плохой свертываемостью крови, а также при анемии.
- Лист брусники помогает снять симптомы аллергии, а также уменьшает негативное влияние медикаментов на организм при длительном лечении (например, при хронических заболеваниях).
- Специфический биологический состав листьев брусники помогает избавиться от гельминтов.
- При заболеваниях суставов можно применять листья брусники как дополнение к общему курсу лечения.
- Проблемы с желудком и кишечником можно решить посредством приема отваров, чаев и настоек на листьях брусники.
- При гипертонии настойка на листьях брусники помогает нормализовать, понизить давление.
- Пить отвары листьев брусники назначают при болезнях почек. Их лечебные свойства способствуют растворению камней, устранению воспалений и снятию неприятных симптомов. В частности, успешно излечивается цистит у женщин.
- Периодически включать в курс лечения брусничный лист можно при остеохондрозе.
- Для мужчин брусничный лист является средством профилактики и лечения простатита.
- Листья брусники содержат антиоксиданты, которые способствуют выведению из организма токсинов. Средства на их основе рекомендуется принимать после отравлений.
- Отвары брусничного листа полезно принимать при сахарном диабете.
- Активные вещества в составе листьев брусники препятствуют образованию как доброкачественных, так и злокачественных опухолей.
- Брусничный лист можно принимать как дополнительное лекарственное средство при лечении туберкулеза.
Читайте также: Ягоды брусники: полезные свойства
Брусничный лист при беременности
- Поскольку брусничный лист – сильнодействующее средство, перед его применением нужно получить консультацию врача. В некоторых случаях употребление листьев брусники при беременности противопоказано ввиду способности данного средства приводить в тонус весь организм, в том числе и матку.
- Начиная с восьмого месяца беременности листья брусники можно употреблять для снятия отечности.
- При сильной тошноте, рвоте и плохом самочувствии снять симптомы токсикоза поможет небольшая доза настоя или чая из листьев брусники. Инструкция по применению идет вкладышем к аптечным сборам, также можно проконсультироваться с врачом.
- Беременным женщинам с сахарным диабетом принимать брусничный лист не возбраняется, но только при назначении врача и с соблюдением всех его предписаний.
- В период лактации от приема брусничного листа лучше воздержаться: активные вещества препарата, поступающие в организм ребенка с грудным молоком, могут навредить его здоровью.
Читайте также: Кизил: целебные свойства осеннего дара природы
Лист брусники: инструкция по применению
- Брусничный лист нельзя принимать на постоянной основе. Это плохо сказывается на состоянии сердца и может привести к обезвоживанию организма.
- При употреблении средств на основе брусничного листа необходимо соблюдать дозировки, прописанные врачом.
- Обычный курс приема листьев брусники длится 10 календарных дней, после чего рекомендуется сделать перерыв на 1-2 месяца.
Противопоказания к применению
Листья брусники можно употреблять в отварах, чаях, настойках, но из-за широкого спектра действия препарата нужно делать это с большой осторожностью. Лекарственное растение имеет определенные противопоказания.
Читайте также: Черника: полезные свойства
Кому стоит воздержаться от применения листьев брусники?
- Аллергикам и людям с непереносимостью данного биологического компонента.
- Людям, страдающим повышенной кислотностью желудка на фоне гастрита.
- Людям с хроническим пониженным артериальным давлением.
- Людям, страдающим острой формой почечной недостаточности.
- Детям до 12 лет употребление сбора нежелательно.
Брусничные листья имеют множество полезных свойств, которые можно применять для лечения различных заболеваний. Однако полезный эффект от употребления этого лекарственного сбора наступает только при отсутствии противопоказаний и соблюдении инструкции по применению. Приобрести листья брусники можно в специальных аптечных сборах, а также заготовить самостоятельно в домашних условиях.
Читайте также: Боярышник: полезные свойства и противопоказания
Читайте также: Черная смородина: полезные свойства, Ежевика: полезные свойства, Калина красная: рецепты на зиму, заготовки калины, Ирга: полезные свойства и противопоказания
Присоединяйтесь к обсуждению!
Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼
От чего помогают листья брусники, лечебные свойства и противопоказания, отзывы наших посетителей
Статистика такова, что от передозировки или от поддельных лекарств умирает больше людей, чем в автокатастрофах. В наших силах постараться избежать этого и пользоваться не городской аптекой, а лесной.
А листья брусники — одна из основных лесных таблеток с приятным кисловатым вкусом.
Нам остается их правильно собрать, заварить и наполнить свой организм нужными витаминами и микроэлементами.
Состав листьев или почему они такие полезные
Для того чтобы оценить всю пользу брусничных листьев, нужно посмотреть на их состав.
Каждый витамин или органическая кислота выполняет свою работу и оказывает определенное воздействие на наш организм.
В листьях содержатся витамины:
Витамины | Действие |
---|---|
С | Восстанавливает иммунитет, защищает от инфекций, необходим для развития всей клеточной структуры нашего организма. Синтезирует белки, выводит токсины, регулирует обмен веществ. |
В1 | Насыщает организм энергией, которую берет из жиров, белков и углеводов. Незаменим для нервной системы. Вся мозговая деятельность напрямую зависит от него. |
В2 | Оздоравливает волосы, кожу, ногти, улучшает зрение, укрепляет нервы. Регулирует гемоглобин в крови, все обменные процессы. Это наше оружие в борьбе с ожирением. |
В3 | Нормализует давление, всю ССС, вырабатывает энергию, противостоит инфекциям почти на уровне витамина С. |
В4 | Регулирует сахар в крови, работу почек, печени, головного мозга. Особенно полезен при стрессах и после алкогольного удара по организму. |
В6 | Избавляет от ночных судорог, онемения рук, понижает сахар в крови, укрепляет нервы, помогает усвоению жиров и белков, участвует в выработке эритроцитов. |
В9 | Незаменим для младенца в предродовой и послеродовой период. Развитие всех органов и тканей, от имунной до сердечно состудистой системы невозможно без этого витамина. Беременным принимать обязательно. |
В12 | Участвует в образовании эритроцитов, нервных волокон, ДНК. Принимать детям, страдающим анемией, диабетчикам, людям после 50 лет. Улучшает работу мозга, память, концетрацию внимания. |
А также содержатся кислоты и фенольные соединения:
Кислоты | Действие |
---|---|
Галловая | Антиоксидант, защищает сердце. Тормозит развитие гепатита В, заживляет раны, останавливает кровь. Применяется для лечения сахарного диабета. |
Эллаговая | Мощный антиоксидант, снижает активность свободных радикалов в организме. Тем самым облегчает работу сердца и улучшает состояние сосудов. Регулирует обменные процессы, предотвращает развитие онкологии. |
Хинная | Снижает уровень холестерина, понижает температуру тела при орви и гриппе. |
Винная | Укрепляет сердечную мышцу, предупреждает окисление клеток. Под ее влиянием ускоряются процессы обменные, а также улучшается упругость и, в то же время, эластичность кожи. |
Урсоловая | Участвует в развитии мышц, предотвращает их атрофию. Избирательно действует на жировую ткань, сначала используются старые жировые отложения, чтобы они постоянно обновлялись. При расстройстве желудочно-кишечного тракта, выпадении волос, онкологии и при диабете. |
Вакцинин | Лечит пищеварительную и мочевыделительную систему. |
Гиперозид | Предохраняет слизистую оболочку желудка, борется с вирусами и помогает мочевыделительной системе. |
Танин | Сильное противоядие. Помогает справиться с отравлением тяжелыми металлами, даже со свинцом и ртутью. |
Вывод: благодаря лечебным свойствам листьев:
- Зарождаются и формируются клетки ребенка в животе матери.
- Высвобождается энергия из белков жиров и углеводов.
- Регулируется сахар в крови и обмен веществ в целом.
- Останавливается кровотечение и заживают раны.
- Улучшается мозговое кровообращение, восстанавливается внимание и память.
- Вырабатываются эритроциты и гемоглобин, нервные волокна и ДНК.
- Легче переносится стресс.
- Кожа, волосы, слизистая, ногти становятся гладкими и эластичными.
- Быстрее решаются алкогольные и наркотические проблемы.
Какие болезни лечатся листьями?
Листья помогают при:
- Заболеваниях сердца и сосудов.
- Диабете.
- Онкологии.
- Цистите.
- Вирусных заболеваний.
- От болей в суставах.
- Нервных болезней.
- Заболевании почек.
- Судорогах и онемении конечностей.
- Ожирении.
- Отеках.
- Отравлениях.
- Атрофии мышц.
- Расстройстве ЖКТ.
- Заболеваниях поджелудочной и щитовидной железы.
- Кожных заболеваниях.
Отвары брусничного листа можно использовать для лечения практически всех болезней как надежное вспомогательное средство.
Когда собирать брусничный лист?
После того, как вы набрали ягод для всей своей семьи, да и родственникам заодно, рекомендуем еще раз съездить на то же место.
Только не сразу, а ближе к зиме, когда ягод уже нет. Можно, конечно, и ранней весной, когда снег растаял, но тогда полезных веществ в листьях будет меньше.
А как для общеукрепляющих целей, так и для лечения, чем больше витаминов будет в листиках, тем лучше.
Нельзя срывать стебли с корнем! Только листочки, или стебли срезаем выше корня на 10 см. Под землей брусника растет большими конгломератами и, если корни оставить целыми, она потом восстановит утраченное.
В тот же день очищаем собранное от мусора, удаляем черные и больные листочки и раскладываем сушиться. Сушить можно в специальных электрических сушилках (у нас «Ветерок») или разложить в тени на проветриваемом месте.
Высушенные листочки измельчаем руками и складываем в тряпичный мешок.
Или второй вариант — купить сушеные листья в аптеке. Минус только в том, что мы не знаем, где этот лист был собран.
Брусничный лист очень хорошо впитывает в себя все из окружающей среды, поэтому рекомендуем собирать самим и в экологически чистом месте.
Есть ли противопоказания?
Главное не увлекайтесь! Можно пить короткими курсами 7-10 дней с перерывом в месяц.
Вы находитесь в зоне риска, если вы:
- Маленький ребенок до 12 лет.
- Уже сумели заработать язву или гиперацидный гастрит. Листья брусники могут вызывать усиление желудочной секреции, что только усилит боль.
- У вас пониженное давление.
- Зашкаливает кислотность.
- Острая почечная недостаточность.
- Индивидуальная непереносимость.
Отзывы пьющих отвары из брусничного листа
Уважаемые посетители, все вопросы и советы пишите в комментариях.
свойства и инструкция по применению
О растении
Брусника (Vaccinium vitis-idaea L.) семейства вересковых (Ericaceae). Народное название: брусничник.
Описание: брусника представляет собой вечнозеленый кустарничек с ползучим корневищем и прямостоячими, ветвистыми стеблями. Листья эллиптические, кожистые, сверху темно-зеленые, снизу более светлые и тусклые, усеянные темно-бурыми точечными железками; зимуют под снегом. Цветки мелкие, сидят в коротких верхушечных кистях. Ягоды шаровидные, ярко-красные.
Состав: листья и побеги брусники содержат фенологликозиды (главный из которых — арбутин), дубильные вещества, флавоноид гиперозид и другие вещества.
Показания к применению: воспалительные заболевания мочевого пузыря и мочевыводящих путей (циститы, уретриты).
Фармакологическое действие:
Брусника активно применяется в урологии как диуретик и природное средство против цистита и уретрита. Ее особая ценность в том, что она оказывает одновременно и антибактериальное, и противовоспалительное, и мочегонное действия, работая сразу по всем основным направлениям. Настой брусники обычно назначают в комплексной терапии при воспалениях мочевого пузыря и мочевыводящих путей, а также в других ситуациях, когда требуется выраженный мочегонный эффект на фоне воспалительного процесса. Бруснику часто включают в состав комбинированных лекарственных препаратов от цистита.
Брусника ✔️ Польза ✔️ Лечебные свойства ✔️ Брусники листья ✔️ Применение в медицине
Содержание
Общая информация
Брусника принадлежит к семейству Вересковых. Высота этого растения достигает 30 см. Живет брусника до 300 лет. Хорошо произрастает на кислой и бедной почве. Чаще всего ее можно увидеть в сосновых и еловых лесах. Растет брусника и на торфяных болотах. Может образовывать заросли. Если год урожайный, с них можно собрать около полутонны ягод с гектара.
Цветет брусника в конце весны – начале лета (май-июнь). Цветы мелкие, имеют бело-розовую окраску. Издают слабый приятный аромат.
Брусника — растение-медонос. Мед из нее очень ароматный и нежный, на вид прозрачный, имеет янтарный цвет.
Заготовка сырья
Народная медицина чаще использует листья брусники, нежели плоды, потому что их заготовка намного проще. Достаточно собрать их до того, как растение начнет цвести (в начале весны). Это можно сделать и после сбора плодов (в конце сентября). Высушивают листья под навесом. Чтобы они хорошо просушились, их нужно иногда перемешивать. После заготовки листья брусники способны надолго сохранять свои целебные качества.
Лечебные свойства
Состав и действие листьев брусники
Полезные свойства листьев брусники обуславливает богатый химический состав. Они содержат много витаминов группы В (витамин В1, В3, В6, В9, В12). Также в состав входят минералы, витамин С, арбутин, танины, фитонциды. Каждый из компонентов обладает набором лечебных свойств, что делает листья брусники ценными в народной медицине и косметологии:
- аскорбиновая кислота и витамины группы В укрепляют защитные силы организма;
- органические кислоты, дубильные соединения снимают воспаление, имеют антисептические и бактерицидные свойства;
- арбутин — природное антисептическое вещество; в процессе гидролиза при расщеплении его на гидрохонин достигается мочегонный эффект;
- танины имеют вяжущие свойства;
- бензойная кислота дает возможность долгосрочного хранения высушенных листьев брусники, а главное — имеет противовоспалительный эффект;
- фитонциды оказывают подавляющее действие относительно золотистого стафилококка.
Листья брусники имеют большой спектр действий. В целях лечения они применяются прежде всего благодаря антисептическим свойствам, способности снимать воспаление, мочегонному и желчегонному действию. Часто используются в качестве жаропонижающего и иммуномодулирующего препарата, реже — в качестве кардиотонического. Медицине также известны ранозаживляющие свойства и вяжущее действие брусники.
Листья брусники производят также тонизирующее, успокаивающее, седативное действие. Свойства листьев брусники способны усилить эффективность действия антибиотиков.
Применение листьев брусники
Листья брусники известны своими противовоспалительными и антисептическими свойствами. Как один из элементов комплексной терапии, лечебные свойства отвара листьев полезны при проблемах с мочеполовой системой. Это средство снимает воспаление при:
- цистите;
- пиелонефрите;
- простатите.
Листья брусники применяются также при мочекаменной болезни: они размягчают камни, способствуют выведению лишних накоплений солей.
Лист брусники поможет при лечении болезни горла и полости рта, поскольку оказывает антисептическое действие. Полоскания применяются в случае:
- тонзиллита;
- пародонтоза;
- стоматита;
- язв на слизистой оболочке.
Благодаря своим противовоспалительным свойствам отвар из листьев облегчит симптомы:
- остеохондроза;
- артрита;
- подагры;
- ревматизма.
Чай из листьев брусники при регулярном употреблении тонизирует, компенсируя недостаток энергии, устраняя признаки хронической усталости, а также помогает при авитаминозе. При простудных заболеваниях он поможет снизить температуру, окажет противомикробное действие, укрепит иммунную систему в целом.
В листьях брусники есть белок, и это дает возможность употреблять их желающим избавиться от лишнего веса.
Препараты листьев брусники рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом: они способны снижать уровень глюкозы в крови.
Листья брусники ценятся в косметологии, так как имеют антиоксидантные свойства. Они входят в основу приготовления омолаживающих косметических средств, поскольку обогащают кожу витаминами, сохраняют ее упругость и предотвращают раннее старение.
По материалам:
1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.
Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Эхала, С., Вахер, М., и Кальюранд, М. Характеристика фенольных профилей североевропейских ягод с помощью капиллярного электрофореза и определение их антиоксидантной активности. J. Agric Food Chem. 8-10-2005; 53 (16): 6484-6490. Просмотреть аннотацию.
Эк, С., Картимо, Х., Маттила, С. и Толонен, А. Характеристика фенольных соединений брусники (Vaccinium vitis-idaea). J. Agric Food Chem, 12-27-2006; 54 (26): 9834-9842.Просмотреть аннотацию.
Феррара, П., Романиелло, Л., Вителли, О., Гатто, А., Серва, М., и Катальди, Л. Клюквенный сок для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей: рандомизированное контролируемое исследование у детей. Сканд. Дж. Урол. Нефрол. 2009; 43 (5): 369-372. Просмотреть аннотацию.
FESZT, G. и BERCZI, I. [ДАННЫЕ ОБ АНТИГОНАДОТРОПНОМ ЭФФЕКТЕ ЭКСТРАКТОВ ПЕРИВИНКЛОВЫХ ЛИСТОВ (VACCINIUM VITIS IDAEA L.) НА МУЖЧИН RANA ESCULENTA.]. Stud.Cercet.Endocrinol. 1965; 16: 39-43. Просмотреть аннотацию.
Фокина Г. И., Ройхель В. М., Фролова М. П., Фролова Т. В., Погодина В. В. Противовирусное действие экстрактов лекарственных растений при экспериментальном клещевом энцефалите. Вопр.Virusol. 1993; 38 (4): 170-173. Просмотреть аннотацию.
Ho, KY, Tsai, CC, Huang, JS, Chen, CP, Lin, TC и Lin, CC Антимикробная активность компонентов танина из Vaccinium vitis-idaea L. J Pharm Pharmacol 2001; 53 (2): 187- 191. Просмотреть аннотацию.
Джепсон, Р. Г., Михальевич, Л., и Craig, J. Cranberries для предотвращения инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных.Syst.Rev 2004; (1): CD001321. Просмотреть аннотацию.
Каллио, Х., Ниеминен, Р., Туомасюкка, С., и Хакала, М. Кутин Композиция из пяти финских ягод. J. Agric Food Chem 1-25-2006; 54 (2): 457-462. Просмотреть аннотацию.
Лорек, Э. [Содержание марганца и витамина С в плодах бильберриеров и красных ягод (Vaccinium myrtillus L.) и красных ягод (Vaccinium vitis-idaea L.), произрастающих в высокоиндустриальных районах].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1978; 29 (4): 381-387. Просмотреть аннотацию.
МАЛИНОВСКИЙ, Х. [Глистогенная активность экстрактов из сухих плодов черники (Vaccinium myrtillus l.), Красной черники (Vaccinium vitis idaea L.) и болотной клюквы (Oxycoccus quadripetalus Gilib.) На (Enchytraeus albidus)]. World Wide.Abstr.Gen.Med 1961; 7 (2) Suppl: 507-509. Просмотреть аннотацию.
Сан, Х., Ван, X., Хуанг, Р. и Юань, К. [Определение арбутина в травах Vaccinium vitis-idaea L. с помощью RP-HPLC].Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1997; 22 (9): 555. Просмотреть аннотацию.
Тим Х., Винклер Х. Дж. И Френзель Х. [О выделении 4-гидроксифенил-бета-гентиобиозида из Vaccinium vitis-idaea L]. Pharmazie 1969; 24 (4): 236-237. Просмотреть аннотацию.
Вильянен, К., Килли, П., Кивикари, Р., и Хейнонен, М. Ингибирование окисления белков и липидов в липосомах фенольными смолами ягод. J. Agric Food Chem 12-1-2004; 52 (24): 7419-7424. Просмотреть аннотацию.
Ван, С. Ю., Фэн, Р., Боуман, Л., Penhallegon, R., Ding, M., and Lu, Y. Антиоксидантная активность брусники (Vaccinium vitis-idaea L.) и ее ингибирующее действие на активаторный протеин-1, ядерный фактор-kappaB и активацию митоген-активируемых протеинкиназ . J. Agric Food Chem. 4-20-2005; 53 (8): 3156-3166. Просмотреть аннотацию.
Ван, X., Сан, Х., Фан, Ю., Ли, Л., Макино, Т., и Кано, Ю. Анализ и оценка биоактивности соединений, всасываемых в кровь после перорального введения экстрактов вакцины vitis-idaea у крысы.Биол Фарм Булл. 2005; 28 (6): 1106-1108. Просмотреть аннотацию.
Wu, Q.K., Koponen, J.M., Mykkanen, H.M. и Torronen, A.R. Фенольные экстракты Берри модулируют экспрессию p21 (WAF1) и Bax, но не Bcl-2, в клетках рака толстой кишки HT-29. J. Agric Food Chem. 2-21-2007; 55 (4): 1156-1163. Просмотреть аннотацию.
Zheng, W. и Wang, S. Y. Способность фенольных соединений поглощать кислородные радикалы в чернике, клюкве, аронии и бруснике. J Agric Food Chem 1-15-2003; 51 (2): 502-509. Просмотреть аннотацию.
Erlund I, Freese R, Marniemi J, et al. Биодоступность кверцетина из ягод и диет. Nutr Cancer 2006; 54: 13-7. Просмотреть аннотацию.
Контиокари Т., Сундквист К., Нуутинен М. и др. Рандомизированное испытание клюквенно-брусничного сока и напитка Lactobacillus GG для профилактики инфекций мочевыводящих путей у женщин. BMJ 2001; 322: 1571. Просмотреть аннотацию.
P & auml; rnnen P, Nikula-Ijs P, Sorsa T. Противомикробное и противовоспалительное средство для полоскания рта из брусники — клиническое пилотное исследование полости рта.Микроорганизмы. 2019; 7 (9): 331. Просмотреть аннотацию.
Преимущества, применение, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Dombrowicz, E., Zadernowski, R., and Swiatek, L. Фенольные кислоты в листьях Arctostaphylos uva ursi L., Vaccinium vitis idaea L. и Vaccinium myrtillus L. Pharmazie 1991; 46 (9): 680-681. Просмотреть аннотацию.
Эхала С., Вахер М. и Кальюранд М. Характеристика фенольных профилей североевропейских ягод с помощью капиллярного электрофореза и определение их антиоксидантной активности.J. Agric Food Chem. 8-10-2005; 53 (16): 6484-6490. Просмотреть аннотацию.
Эк, С., Картимо, Х., Маттила, С. и Толонен, А. Характеристика фенольных соединений брусники (Vaccinium vitis-idaea). J. Agric Food Chem, 12-27-2006; 54 (26): 9834-9842. Просмотреть аннотацию.
Феррара, П., Романиелло, Л., Вителли, О., Гатто, А., Серва, М., и Катальди, Л. Клюквенный сок для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей: рандомизированное контролируемое исследование у детей. Сканд. Дж. Урол. Нефрол.2009; 43 (5): 369-372. Просмотреть аннотацию.
FESZT, G. и BERCZI, I. [ДАННЫЕ ОБ АНТИГОНАДОТРОПНОМ ЭФФЕКТЕ ЭКСТРАКТОВ ПЕРИВИНКЛОВЫХ ЛИСТОВ (VACCINIUM VITIS IDAEA L.) НА МУЖЧИН RANA ESCULENTA.]. Stud.Cercet.Endocrinol. 1965; 16: 39-43. Просмотреть аннотацию.
Фокина Г. И., Ройхель В. М., Фролова М. П., Фролова Т. В., Погодина В. В. Противовирусное действие экстрактов лекарственных растений при экспериментальном клещевом энцефалите. Вопр.Virusol. 1993; 38 (4): 170-173. Просмотреть аннотацию.
Хо, К.Ю., Цай, К. С., Хуанг, Дж. С., Чен, С. П., Лин, Т. С. и Лин, С. С. Противомикробная активность таниновых компонентов из Vaccinium vitis-idaea L. J. Pharm Pharmacol. Просмотреть аннотацию.
Джепсон Р. Г., Михальевич Л. и Крейг Дж. Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных.Syst.Rev 2004; (1): CD001321. Просмотреть аннотацию.
Каллио, Х., Ниеминен, Р., Туомасюкка, С., и Хакала, М. Кутин Композиция из пяти финских ягод. J. Agric Food Chem 1-25-2006; 54 (2): 457-462.Просмотреть аннотацию.
Лорек, Э. [Содержание марганца и витамина С в плодах бильберриеров и красных ягод (Vaccinium myrtillus L.) и красных ягод (Vaccinium vitis-idaea L.), произрастающих в высокоиндустриальных районах]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1978; 29 (4): 381-387. Просмотреть аннотацию.
МАЛИНОВСКИЙ Х. Гельминтоцидное действие экстрактов из сухих плодов черники (Vaccinium myrtillus l.), Черники красной (Vaccinium vitis idaea L.) и клюквы болотной (Oxycoccus quadripetalus Gilib.) на (Enchytraeus albidus)]. World Wide.Abstr.Gen.Med 1961; 7 (2) Suppl: 507-509. Просмотреть аннотацию.
Саркола, Т. и Эриксон, К. Дж. Влияние 4-метилпиразола на эндогенные уровни этанола и метанола в плазме у людей. Alcohol Clin Exp Res 2001; 25 (4): 513-516. Просмотреть аннотацию.
Сан, Х., Ван, X., Хуанг, Р. и Юань, К. [Определение арбутина в травах Vaccinium vitis-idaea L. с помощью ОФ-ВЭЖХ]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1997; 22 (9): 555. Просмотреть аннотацию.
Тиме, Х., Винклер, Х. Дж. И Френзель, Х. [О выделении 4-гидроксифенил-бета-гентиобиозида из Vaccinium vitis-idaea L]. Pharmazie 1969; 24 (4): 236-237. Просмотреть аннотацию.
Tunon, H., Olavsdotter, C., and Bohlin, L. Оценка противовоспалительной активности некоторых шведских лекарственных растений. Подавление биосинтеза простагландинов и экзоцитоза, индуцированного PAF. J. Ethnopharmacol 1995; 48 (2): 61-76. Просмотреть аннотацию.
Вильянен, К., Килли, П., Кивикари, Р. и Хейнонен, М. Ингибирование окисления белков и липидов в липосомах фенольными смолами ягод.J. Agric Food Chem 12-1-2004; 52 (24): 7419-7424. Просмотреть аннотацию.
Wang, SY, Feng, R., Bowman, L., Penhallegon, R., Ding, M., and Lu, Y. Антиоксидантная активность брусники (Vaccinium vitis-idaea L.) и ее ингибирующее действие на белок-активатор -1, ядерный фактор-каппаВ и активация митоген-активируемых протеинкиназ. J. Agric Food Chem. 4-20-2005; 53 (8): 3156-3166. Просмотреть аннотацию.
Ван, X., Сан, Х., Фан, Ю., Ли, Л., Макино, Т., и Кано, Ю. Анализ и оценка биологической активности соединений, всасываемых в кровь после перорального введения экстрактов вакцины vitis-idaea у крысы.Биол Фарм Булл. 2005; 28 (6): 1106-1108. Просмотреть аннотацию.
Wu, Q.K., Koponen, J.M., Mykkanen, H.M. и Torronen, A.R. Фенольные экстракты Берри модулируют экспрессию p21 (WAF1) и Bax, но не Bcl-2 в раковых клетках толстой кишки HT-29. J. Agric Food Chem. 2-21-2007; 55 (4): 1156-1163. Просмотреть аннотацию.
Zheng, W. и Wang, S. Y. Способность фенольных соединений поглощать кислородные радикалы в чернике, клюкве, аронии и бруснике. J Agric Food Chem 1-15-2003; 51 (2): 502-509. Просмотреть аннотацию.
Erlund I, Freese R, Marniemi J, et al. Биодоступность кверцетина из ягод и диет. Nutr Cancer 2006; 54: 13-7. Просмотреть аннотацию.
Контиокари Т., Сундквист К., Нуутинен М. и др. Рандомизированное испытание клюквенно-брусничного сока и напитка Lactobacillus GG для профилактики инфекций мочевыводящих путей у женщин. BMJ 2001; 322: 1571. Просмотреть аннотацию.
Пищевая ценность, полезные свойства брусники и рецепты
Если вы ищете суперберри, то брусника занимает первое место, так как она богата антиоксидантами и полезными для организма фитонутриентами.Эта небольшая, но мощная ягода обладает многочисленными лечебными и питательными свойствами.
Обычно употребляемые в виде цельного или брусничного сока кверцетин и проантоцианидин, также содержащиеся в клюкве, оказывают положительное воздействие на организм. Как и толокнянка, брусника содержит удивительные фитохимические вещества, которые могут творить чудеса для здоровья.
Брусника популярна в различных формах и продуктах, таких как вина, ликеры, сиропы, брусничные джемы и желе, сырники, коктейли, суфле, шербет, мороженое, конфеты и соленые огурцы.У них кисловатый, терпкий и немного сладкий вкус — вероятно, больше всего похож на вкус сырой клюквы.
Содержит мощные антиоксиданты, витамин A, витамин C и магний, вы можете видеть его в сиропах от кашля или как средство для лечения заболеваний крови и инфекций мочевыводящих путей. Кроме того, бруснику часто используют в садах, поскольку она является отличным почвенным покровом.
Что такое брусника?
Брусника относится к семейству растений черники и клюквы, Ericaceae .В частности, известная как Vaccinium vitis-idaea , брусника имеет несколько других названий, таких как куропатка, брусника, брусника, северная горная клюква, волчья ягода, сухая молотая клюква, каменная клюква, тайттебаер (Скандинавия) и линг.
Согласно исследованиям, проведенным Корнельским университетом, наряду с европейской брусникой есть дикая и американская брусника. Американская или дикая брусника обычно дает один урожай в год летом, в то время как европейская версия дает два урожая и имеет высоту от двух до 16 дюймов с ветвями длиной от трех до четырех дюймов.
Прирост в прошлом году очень важен, так как именно здесь куст брусники получает свой цветок для нового прироста. Цветки, обычно белые или розовые, по форме и размеру мало чем отличаются от цветов черники. Сами ягоды брусники обычно имеют диаметр от до ½ дюйма и от яркого до темно-красного цвета.
Эти красные ягоды довольно вкусные, придают хороший вкус, который может быть похож на клюкву, но не такой терпкий. В них много бензойной кислоты, благодаря чему они хранятся в холодильнике от восьми до двенадцати недель.
В Швеции самая свежая брусника, но растения растут по всему Северному полушарию в бореальных лесах. Растения брусники также растут в США, в штатах с влажными кислыми почвами, таких как Аляска, Вашингтон и Орегон.
Поищите эти полезные ягоды в местном продуктовом магазине или на фермерском рынке. Они могут иметь их в наличии, как свежие, так и замороженные, или могут заказать их для вас.
Пищевая ценность
Одна чашка сырой брусники содержит примерно:
- 75 калорий
- 6 г углеводов
- 3 грамма белка
- 3 грамма жира
- 9 граммов клетчатки
- 21.6 миллиграммов витамина С (36 процентов суточной нормы)
- 1500 МЕ витамина А (30% суточной нормы)
Польза для здоровья
1. Содержит антиоксиданты, помогающие предотвратить бактериальную инфекцию
Исследование, проведенное Департаментом наук о продуктах питания и окружающей среде Хельсинкского университета в Финляндии, показывает, что брусника может предотвратить бактериальную инфекцию, например стафилококковую.
Инфекции, вызванные стафилококком, обычно передаются при употреблении в пищу продуктов, зараженных бактериями, и могут возникать довольно легко, когда пища обрабатывается, отправляется и обрабатывается.
Брусника обладает способностью бороться с бактериями благодаря фенольным, антиоксидантным, антимикробным и противовоспалительным свойствам.
Как и клюква, они состоят из проантоцианидинов, антоцианов, гидроксикоричной кислоты, гидроксибензойной кислоты и флавонолов — все они являются антиоксидантами, которые делают бруснику одним из лучших антиоксидантных продуктов.
2. Помогает уменьшить воспаление в теле
Сорок здоровых мужчин в возрасте 60 лет приняли участие в исследовании воздействия брусники, черной смородины и черники, в частности, в поисках повышения уровня кверцетина.
Двадцать из испытуемых потребляли 100 граммов ягод в день, включая бруснику, в течение восьми недель. Другая группа продолжала придерживаться обычной диеты.
Результаты, опубликованные в European Journal of Clinical Nutrition , показали, что те субъекты, которые потребляли ягоды, имели значительно большее количество кверцетина, а поскольку кверцетин обладает противовоспалительными свойствами, он может помочь любому, кто имеет дело с проблемами хронического воспаления, такими как артрит.
3. Может предотвратить рост раковых клеток
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , посвящено воздействию экстрактов 10 различных фруктов и ягод, включая шиповник, чернику, черную смородину, черноплодную рябину, яблоко, облепиху, сливы, бруснику, вишню и т. малина.
Согласно исследованию, экстракты уменьшали пролиферацию клеток рака толстой кишки, а также клеток рака груди.
Вполне возможно, что витамин С в сочетании с антоцианами, наполненными антиоксидантами, может способствовать подавлению роста раковых клеток, поэтому есть потенциал для ягод, таких как брусника, в качестве продуктов для борьбы с раком.
4. Снижает частоту инфекций мочевыводящих путей у женщин
Вы, наверное, слышали о клюквенном соке, облегчающем симптомы инфекции мочевыводящих путей, но брусника может быть еще одним отличным вариантом.
Женщины с инфекцией мочевыводящих путей, вызванной Escherichia coli , были случайным образом разделены на три группы. Этим женщинам было предложено потреблять 50 миллилитров концентрата клюквенно-брусничного сока каждый день в течение шести месяцев, 100 миллилитров лактобактерий пить пять дней в неделю в течение одного года, или им не проводилось никакого вмешательства.
Исследование, проведенное кафедрой педиатрии Университета Оулу в Финляндии, показало, что риск ИМП снизился на 20% в группе ягод по сравнению с контрольной группой. Это показывает, что употребление сока в составе вашего обычного рациона может уменьшить количество рецидивов инфекций мочевыводящих путей.
5. Может помочь сохранить здоровый рот
Бактерии могут легко образовываться во рту, вызывая образование зубного налета, и при неправильном лечении это может создать более серьезные проблемы.В Международном стоматологическом журнале представлена информация, собранная в ходе исследований, которые проводились для определения преимуществ употребления противомикробных продуктов, таких как брусника.
Результаты показывают, что антимикробные свойства брусники могут помочь снизить риск образования бактерий во рту.
Согласно исследованиям, накопление зубного налета может вызвать проблемы со здоровьем, такие как заболевание десен; однако, если о нем позаботиться на регулярной основе посредством хорошей гигиены полости рта, вы действительно можете полностью устранить проблемы.
Так в чем же разница с брусникой? Исследователи предполагают, что «известно, что биоактивные соединения ягод вызывают дестабилизацию клеточных мембран патогенов человека, вызывая различные антимикробные эффекты, например, истощение внутриклеточного пула АТФ, ингибирование окислительного фосфорилирования или ингибирование активности ферментов клеточной стенки».
В основном антимикробные свойства брусники могут подавлять рост бактерий во рту.
Vs. Другие ягоды
Вам может быть интересно, стоит ли оставить другие ягоды ради удивительной пользы брусники.Разнообразие — это всегда хорошо, поскольку разные продукты дают разные преимущества, однако преимущества брусники по сравнению, например, с черникой или черникой, очень похожи.
На самом деле брусника относится к семейству черники и клюквы. Каждая из этих мощных ягод содержит массу антиоксидантов, борющихся с болезнями, что делает их важной частью семейства суповых.
Попробуйте их вместе, приготовьте ягодное варенье или чатни или украсьте ими пудинг с чиа.Преимущества удивительны и могут помочь сделать ваше тело здоровым и свободным от воспалений.
Стоит отметить, что было проведено исследование, касающееся покупки капсул, в которых утверждалось, что они содержат антоцианы из этих ягод. Исследование показывает, что даже несмотря на то, что на этикетке указано, что среди прочего содержится брусника, черника и / или черника, анализ дал разные результаты — в конечном итоге выяснилось, что они не содержат антоцианов из этих ягод, как заявлено.
Дело в том, чтобы обращать внимание на то, что вы покупаете, и проводить исследования, чтобы убедиться, что вы покупаете то, что, по вашему мнению, покупаете.
Брусничный джем
Варенье из брусники довольно простое. Исторически брусника возникла в лесных районах континентальной Швеции, где изготовление брусничного варенья стало популярным. Лучшее варенье из брусники обычно готовят из ягод, сахара и небольшого количества воды, хотя некоторые из них делают с использованием пектина.
Простое перемешивание в свежем виде, без кипячения, дает право называться лучшими ягодами брусники.
Однако следует кое-что сказать об оригинальном методе, при котором сахар заменяется медом.А поскольку в ягодах содержится немало бензойной кислоты, они хорошо сохраняются.
Рецепт джема из брусники и мяты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 фунта свежей брусники (или свежезамороженной)
- ¾ на 1 стакан воды
- Одна капля эфирного масла перечной мяты или свежих нарезанных веточек мяты (по желанию)
- ¼ – ½ стакана местного меда
НАПРАВЛЕНИЯ:
- Положите бруснику в кастрюлю среднего размера с водой и доведите до кипения.Варить 5–8 минут. Удалите пену с поверхности.
- Добавьте мед, добавьте мяту и доведите до кипения. Дайте закипеть еще несколько минут. Снимите с огня и дайте остыть.
- Оставив примерно ¼ дюйма вверху, разлейте варенье по стерильным банкам. Накройте крышкой и навинтите кольца достаточно туго до точки натяжения. Поместите в ванну с горячей водой, убедившись, что они полностью погружены в воду, на 10 минут, чтобы дать ей затвердеть.
- Когда все банки будут закрыты крышками и кольцами, опустите их в консервный горшок.Убедитесь, что банки полностью погружены в воду и залиты водой примерно на 2,5 см. Дайте воде закипеть в кастрюле 10 минут.
- Затем осторожно достаньте банки из кастрюли и дайте им остыть. Хранить в темном прохладном месте без колец.
- После того, как вы открыли банку, обязательно охладите ее.
Вот еще пара рецептов из брусники, которые стоит попробовать:
Риски и побочные эффекты
Концентрат брусники безопасен при пероральном приеме в соответствии с указаниями; однако использование листьев брусники в течение длительного времени может быть небезопасным.Листья могут вызывать тошноту и рвоту.
Были отмечены некоторые опасения по поводу повреждения печени из-за бактерий, которые она может убить в моче, но для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.
Если вы беременны или кормите грудью, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем пробовать новую пищу.
Последние мысли
- Брусника — вкусный фрукт, наполненный антиоксидантами, которые помогают предотвратить болезни и воспаления.
- Попробуйте его в утреннем смузи, как добавку к любимым блинам или как брусничный соус на запеченной грудке индейки — так же, как вы можете полакомиться клюквой и индейкой на День Благодарения.
- Употребляя бруснику, вы можете помочь в лечении ИМП, сохранить здоровье полости рта и потенциально даже предотвратить рост раковых клеток, а также предотвратить другие заболевания. Так что не ждите — включите бруснику в свой рацион и наслаждайтесь всеми этими замечательными преимуществами.
Купить Брусника (побеги)
Листья брусники обладают обширным антисептическим, противовоспалительным и мочегонным действием, что обуславливает их наибольшее использование для лечения заболеваний почек, желудочно-кишечного тракта и мочевого пузыря.Препараты из листьев брусники широко применяют при авитаминозе, запорах, желудочно-кишечных заболеваниях, сахарном диабете, цистите, мочекаменной болезни, пиелонефрите, простатите, гастрите с пониженной кислотностью, отеках и заболеваниях полости рта. (пародонтоз, стоматит, гингивит). Также часто листья брусники лечат заболевания суставов: артрит, полиартрит, остеохондроз, подагру, ревматизм.
Брусника — озимо-зеленое растение с горизонтальным корневищем, на котором около 0 растут побеги.2 м высотой. Один куст брусники может быть длиной до 1 метра. Листья у этого куста мелкие, около 2 см, частые, кожистые. Цветки собраны в густые кисти — бледно-розового цвета, четырехлистные, колокольчатой формы. Ягоды брусники, появившиеся осенью, хранят под снегом до весны.
Брусника предпочитает как сухие, так и влажные леса, преимущественно хвойные. Также часто встречается брусника и на болотах. Географически это растение охватывает практически всю территорию России.
Ягоды и листья брусники традиционно используются во многих сферах: кулинарии, косметологии, пчеловодстве, медицине. Итак, блюда и напитки, приготовленные на основе этой ягоды, известны более ста лет. Полезные свойства плодов и листьев брусники сделали ее очень распространенным лекарством как в научной, так и в народной медицине. В состав листьев брусники входят такие вещества, как арбутин, дубильные вещества, гидрохинон и витамин С. Кроме того, они содержат высокое содержание различных кислот: винной, галловой, хинной, карбоновой.Также в листьях содержатся флавоноиды и дубильные вещества.
Купить листья брусники Вы можете в нашем интернет-магазине. «Сокровищница природы» для обращения:
- мочекаменная болезнь
- простатит
- цистит
- пиелонефрит
- сахарный диабет
- Гастрит пониженной кислотности
- гастроэнтерит
- Болезни желудочно-кишечного тракта
- запор
- отек
- болезни полости рта
- авитаминоз
- артрит
- полиартрит
- Остеохондроз
- подагра
- ревматизм
Рецепты из листьев брусники
1.Отвар из листьев брусники.
Применяется для лечения мочекаменной болезни, простатита, пиелонефрита и цистита. Это также помогает снизить уровень сахара при диабете и уменьшить отек.
1 столовую ложку листьев заливают 250-300 мл кипятка. Полученную смесь кипятят полчаса на медленном огне в закрытой посуде. После этого отвар охлаждают, процеживают и доливают холодной кипяченой водой до прежнего объема. Выпить необходимо по полстакана через полчаса после еды.
2. Чай из брусники при заболеваниях органов пищеварения.
Применяется как лекарство от гастрита с пониженной кислотностью, гастроэнтерита, запоров и желудочно-кишечных заболеваний.
Измельченные листья заливают кипятком из расчета 1 чайная ложка листьев на 250 мл воды. Настаивается полчаса, принимать трижды в день до еды по полчетверти стакана.
3. Настой листьев брусники для суставов.
Рекомендуется использовать как средство при артрите, полиартрите, остеохондрозе, ревматизме и подагре.
Измельченные листья брусники заливают кипятком в соотношении 1/20, затем выдерживают в закрытой посуде 40-60 минут. Полученный настой процеживают и употребляют по 2 столовых ложки трижды в день. При полиартрите курс длится до исчезновения осадка в моче.
4. Промойте бруснику.
Применяется при заболеваниях полости рта: пародонтозе, гингивите, стоматите.
10 грамм листьев брусники заваривают стаканом кипятка, а затем кипятят на водяной бане около получаса.Затем отвар охлаждают, процеживают и доливают до прежнего объема. Полоскать каждые 3 часа.
5. Брусничный чай
Применяется для укрепления иммунитета при авитаминозах.
Листья залить кипятком (40 грамм на литр воды), плотно закрыть посуду и оставить настояться. Через 10-15 минут процеживают, после чего полученный настой употребляют как обычный чай, в который можно добавить мед по вкусу.
Листья брусники противопоказания. Листья брусники нельзя употреблять при повышенной кислотности желудка. Также противопоказаниями являются пороки сердца и патология почек. Не рекомендуется длительный прием препаратов из листьев брусники при гипотонии. Также не стоит применять их детям младше 12 лет.
полезных свойств и противопоказаний. Польза листьев брусники
Полезные свойства брусники
Брусника — куст высотой 15-20 см с зимующими листьями.Произрастает в различных лесах, на торфяниках, в тундре и в горах Кавказа. Ярко-красные ягоды зимуют даже под снегом, но теряют вкусовые качества, поэтому собирают осенью. На этот раз и вкусовые качества, и полезные свойства брусники — на максимум.
С 60-х годов эту культуру начали выращивать в США и Западной Европе, даже создали специальные машины для сбора ягод. В 80-е годы в России, а также в Белоруссии и Литве были созданы культурные плантации брусники, но ее урожайность по сравнению с естественными условиями была в 30 раз ниже.
Листья брусники используются в медицине. Из них делают отвары, настои и используют как мочегонное и противовоспалительное средство. Урожай собирают до цветения и при созревании ягод. Сушат листья или веточки в тени, на ветру, хранят в сухом месте до трех лет. В их состав входят дубильные вещества, урсоловая кислота, а основное действующее вещество — феногликозид. Кроме того, в листьях брусники был обнаружен антисептик мочевыводящих путей арбутин, для его извлечения из листьев делают спиртовой экстракт.Но это вещество очень сильное, и при неправильной дозировке экстракт может привести к отравлению.
Полезные свойства листьев брусники можно использовать не только для лечения, но и как косметическое средство. Например, отвар из листьев хорошо увлажняет кожу и смягчает кожу рук. Он также используется при лечении ревматизма. Считается, что он помогает смягчить камни и удалить соли из почек и.
Чай листовой
Чайную ложку листьев заварить стаканом кипятка, настаивать 30 минут.Принимать по четверти или половине стакана трижды в день за полчаса до еды. Лечит хронический гастрит.
Настой из листьев
3-4 ч.л. листьев залить двумя стаканами кипятка, настоять на водяной бане четверть часа, процедить, довести объем жидкости до исходного. Принимать так же, как чай. Лечит почки, печень, подагру, ревматизм.
Полезные свойства брусники и ее применение
Брусника содержит много органических кислот и много сахара.С медицинской точки зрения ягоды брусники можно рассматривать как хорошее вспомогательное средство при ревматизме, туберкулезе легких, а также как противогнилостное и витаминное средство. При повышенном давлении пьют сок из ягод брусники. Оказывает успокаивающее действие при неврозах и способствует повышению уровня гемоглобина в крови беременных. Отвар брусники употребляют для питья при высоких температурах. Ягодный сироп улучшается. Свежие ягоды едят не более 1 / 2-1 стакана в день. Из них получается хорошая питательная маска для лица от старения и морщин.
Несмотря на все полезные свойства, ягоды брусники противопоказаны при гастрите с повышенной кислотностью, гипотонии, холецистите, язве желудка, мочекислых камнях в почках, язве двенадцатиперстной кишки.
Фруктовый настой
Стакан ягод ошпарить кипятком, настоять в двух стаканах кипятка шесть часов. Пить 4 раза в день до еды по полстакана при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта.
Лечебный сокосодержащий напиток
Добавьте 3/4 стакана кипяченой воды в 50 мл сока.Пить после еды с сахаром или медом по 100 мл трижды в день при общей слабости, простуде, головных болях, гриппе, гипертонии.
Здорово и вкусно
Ягоды хорошо хранятся в свежем, маринованном и маринованном виде, засахаренные, маринованные, сушеные. Из них делают варенье, джемы, джемы, маринады, сиропы, используются в кондитерской промышленности. Маринованные и маринованные ягоды добавляют в салаты, подают к жареным мясным и рыбным блюдам. Из сушеных ягод готовят брусничные напитки, кисель и карамельную начинку. Даже при переработке полезные свойства брусники сохраняются, хотя и не в полной мере.
Варенье из брусники
Отсортированные ягоды промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, дать стечь. Варить в 70% сахарном сиропе до готовности. На 1 кг ягод берут до 1,5 кг сахара.
Брусника, пюре с сахаром
Отсортированные ягоды промыть в холодной воде. Бланшировать 8-10 минут, дать стечь, измельчить в блендере. Смешать с сахарным песком (1: 1), подогреть до температуры 90-95 ° С, разложить по стерильным банкам. Стерилизовать: поллитровые — 20 минут, литровые банки — 25-30 минут.
Брусника, благодаря своим богатым полезным свойствам, заслуживает особого внимания. Жалко только, что не везде встречается. Но если есть возможность запастись его ягодами и листьями, значит, можно будет поправить здоровье и полакомиться вкусными, витаминными препаратами.
Брусника — небольшой кустарник, покрытый красными ягодами. На его основе готовят множество продуктов, помогающих в лечении болезней. Также ягода используется в косметологии и диетологии, уже много веков ее используют для укрепления иммунной системы.Но чтобы не рассуждать зря, давайте рассмотрим ценность и возможные негативные стороны фрукта.
Брусничный состав
Ягоды славятся накоплением витаминов, кислот, органических соединений. Все они ценны для организма, поэтому вот самые популярные компоненты.
Среди них витамины группы B. К ним относятся тиамин, пантотеновая кислота, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота и другие.
Плоды не лишены аскорбиновой кислоты в большом количестве, именно она укрепляет иммунитет и борется с сезонными эпидемиями гриппа и простуды.
Действие аскорбиновой кислоты усиливается за счет включения токоферола и ретинола, эти витамины красоты также считаются отличными антиоксидантами. Они выводят токсины и яды, улучшая работу внутренних органов.
Стоит отметить накопление в бруснике дубильных веществ, а также лимонной, яблочной и салициловой кислот. Не обошлось и без каротиноидов, фитонцидов, флавоноидов, пектина, золы, пищевых волокон.
Как и любые другие ягоды, брусника содержит много минералов.В их список входят марганец, магний, фосфор, кальций. Также есть калий, медь, натрий и другие.
Благодаря невысокой калорийности (всего 45 единиц) брусника вводится в меню людей, желающих похудеть, и граждан, страдающих ожирением. Низкая калорийность и гликемический индекс делают бруснику полезной для больных диабетом.
Полезные свойства брусники
Для лечебных целей можно использовать как плоды, так и листву кустарника.Листья лучше собирать во время цветения, потому что после этого они становятся коричневыми и теряют большую часть полезных веществ.
- На протяжении многих веков брусника была включена в домашнюю аптеку народных целителей. Его применяют для лечения сахарного диабета, так как в нем много меди. Это минеральное соединение снижает уровень глюкозы, а также активирует рецепторы, улучшающие клеточное усвоение углеводов.
- Благодаря накоплению различных витаминов куст признан мощнейшим лечебно-профилактическим средством при пониженном иммунитете.Ягоды повышают защитные силы, когда один сезон сменяется другим или возникает авитаминоз. Бруснику также нужно есть для защиты от гриппа и ОРВИ во время эпидемии.
- Кислоты органического происхождения отвечают за связывание и удаление солей тяжелых металлов, радионуклидов, токсичных веществ и других соединений. Благодаря этому при систематическом употреблении фруктов организм защищен от онкологических недугов. Также ягоду применяют для лечения рака в сочетании с лекарствами.
- На листве, сбор которой проводился в «нужное» время, готовят лечебные настойки и отвары. В дальнейшем их употребляют для очищения почек и желчного пузыря от мелких новообразований в виде камней размером до 5 мм. и песок.
- Мочегонные свойства ягоды и средств на ее основе побуждают людей использовать бруснику для лечения ревматизма, подагры, цистита и других недугов подобного рода. В кустарнике содержатся вещества, усиливающие действие целевых антибиотиков.
- Горячий чай на листве брусники обладает жаропонижающими свойствами, поэтому его следует употреблять при лихорадке. Снижается температура из-за ускорения потоотделения и борьбы с патогенной микрофлорой. После болезни чай поможет быстро восстановить аппетит и встать на ноги.
- Кроме свежих ягод, можно приготовить компоты и морсы на основе брусники. Такие напитки подавляют вредную микрофлору, способствуют усилению всех обменных процессов, очищают кровь.Они быстро утоляют жажду летом, а также способствуют устранению сильных застойных явлений в кишечнике.
- Свежие ягоды улучшают усвоение полезных минералов и других элементов стенками пищевода. Также плоды увеличивают выработку желудочного сока, в результате чего повышается аппетит, пища легче переваривается. Небольшая горсть брусники, съеденная перед едой, избавит вас от тяжести после большого застолья.
- Части кустарника используются для лечения воспалительных процессов поджелудочной железы, гастритов из-за пониженной кислотности и гипертонии.В последнем случае показатели артериального давления нормализуются. Ягода также снижает внутричерепное давление, борется с головными болями и пульсирующими висками.
- Компрессы и лосьоны из брусники эффективно устраняют чесотку, лишай, экзему и другие дерматологические проблемы. Сок с медом полезен при атеросклерозе, варикозном расширении вен, склонности к тромбозам.
Польза брусники для женщин
- Ценные качества в первую очередь передаются телу беременной женщины.Во время вынашивания дама во много раз сильнее подвергается атакам вирусов, поэтому укреплять иммунитет нужно не лекарствами, а народными средствами … Ягода справляется с этой задачей.
- Девочки в деликатном положении страдают отеками независимо от срока. Застой жидкости в тканях приводит к появлению синдрома тяжелых ног. Ягода выводит лишнюю воду, снимает тяжесть и неприятный зуд в конечностях.
- Беременные жалуются на запор.Способность ягоды усиливать обмен веществ, а также перистальтику кишечника полностью исключает неприятные последствия.
- Во время менструации женщина испытывает апатию, утомляемость, раздражительность и другие симптомы, появляющиеся на фоне снижения гемоглобина. За счет накопления железа восполняется дефицит, девушке намного легче переносить менструации.
- Ценность ягоды не полная для кормящих женщин. Плоды кустарника усиливают лактацию, повышают пищевую ценность и жирность, устраняют молочную горечь.
- Дамам, живущим в неблагоприятных экологических условиях или жарких регионах, обязательно нужно употреблять фрукты. Это предотвратит онкологию молочных желез и кожи.
Польза брусники для детей
- Многие мамы ошибочно исключают ягоды из детского питания, считая их излишне аллергенными. Конечно, при наличии противопоказаний ребенку нельзя употреблять бруснику. Но во всех остальных случаях это будет крайне полезно.
- Из-за поступающих кислот брусника лежит дольше, чем другие ягоды, и не портится. На его основе можно делать лакомства даже без стерилизации. Фрукты в сладком сиропе порадуют детей, укрепят иммунитет, повысят умственную активность, поднимут настроение.
- Если малыш страдает снижением гемоглобина, ягода просто необходима. Его включение в ежедневное питание ускорит производство эритроцитов, повысит уровень гемоглобина и предотвратит анемию.
- Если ребенок внезапно заболел, вместо сильнодействующих лекарств желательно угостить его брусникой, натертой медом. Такое средство усилит потоотделение, снимет жар и ускорит выздоровление. Также такой состав повысит вашу сопротивляемость гриппу зимой.
- Диатез часто появляется у малышей в возрасте до одного года. Лечится настоем листьев брусники. А чтобы не допустить недугов мочевыделительной системы, необходимо лечить ребенка отваром на сухофруктах и веточках брусники.
Польза брусники для беременных
- Плоды рекомендуется употреблять регулярно из-за ценного состава. Брусника не имеет противопоказаний для вынашивания плода. Поэтому стоит включить продукт в свой ежедневный рацион.
- Ягоды особенно рекомендуются к употреблению в холодное время года и в межсезонье. Ценный состав не допустит развития авитаминоза и анемии. Питательные ферменты полностью насыщают организм женщины и кроху всем необходимым.Снижает риск простуды.
- Плод содержит большое количество токоферола. Витамин Е необходим для нормального функционирования нервной системы. Плохое настроение и депрессия обойдут вас стороной. Поэтому брусника имеет важное значение в питании беременной девушки.
- Обилие рутины в составе фрукта положительно влияет на артериальное давление, нормализуя его. Также витамин противостоит образованию отеков конечностей. С такой проблемой в период вынашивания ребенка сталкиваются все представительницы слабого пола.
- Продукт богат железом, поэтому общих проблем со здоровьем не возникнет. Уровень гемоглобина в крови заметно повышается. Кальций присутствует в ягодах в достаточном количестве. Фермент необходим не только матери, но и малышу для правильного формирования костной ткани.
Польза листьев брусники
- Использование сырья заключается в уникальном химическом составе. В листьях содержится достаточное количество гликозидов в виде гиперозида и арбутина.Кроме того, в продукте можно выделить свободный гидрохинон.
- Листья растения содержат высокие концентрации органических кислот (хинной, урсулярной, эллаговой, галловой). Вы также можете выделить дубильные вещества (флавоноиды, дубильные вещества, фитонциды), витамины и антиоксиданты в форме ликопина.
- Из-за обилия таких ценных ферментов листья брусники обладают отличным бактерицидным, противовоспалительным и антисептическим действием. Если вы проходите оздоровительный курс с антибиотиками, сырье значительно усилит эффект.
- Кроме того, регулярное употребление листьев помогает организму избавиться от токсичных соединений и шлаков. Также средство отлично выводит из тканей лишнюю жидкость. Заметно уменьшается образование отеков конечностей.
- В официальной медицине можно найти натуральные средства на основе листьев брусники. Такие препараты обладают желчегонным, мочегонным и дезинфицирующим действием. Наличие в составе сырья фитонцидов разрушает активность золотистого стафилококка.
- Кроме того, растение повышает защитные функции организма. Регулярное употребление сырья отлично укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Брусника противопоказания
- Несмотря на колоссальную пользу сырья, все же стоит обратить внимание на противопоказания. Продукт категорически запрещено употреблять при повышенной желудочной секреции и наличии язвенной болезни. Также не стоит включать сырье в рацион при гипотонии.
- Не рекомендуется есть фрукты и пить брусничный сок после еды. Это негативно сказывается на обмене веществ и деятельности желудочно-кишечного тракта. Также следует соблюдать осторожность при самостоятельном сборе ягод. Брусника хорошо впитывает и накапливает вредные вещества.
- Следовательно, процедура сбора должна быть организована в экологически чистом месте. Вред от промышленных предприятий может быть колоссальным, не стоит рисковать. Перед приемом сырья также не лишним будет проконсультироваться со специалистом.
Обработка брусники
В народной медицине растение невероятно популярно. Сырье часто используют для лечения авитаминоза, ревматизма, туберкулеза, камней в почках, воспалительных процессов. Также на зрение положительно влияет систематическое употребление фруктов.
Официальная медицина часто использует листья растений для борьбы с диабетом, мочекаменной болезнью, циститом, заболеваниями печени, ожирением. Сок и ягоды хорошо помогают при раннем артрите и подагре.
В профилактических и лечебных целях рекомендуется съесть 200 гр.сырые фрукты ежедневно. Благодаря своим противовоспалительным и бактерицидным свойствам оказывает положительное воздействие на организм. Также сырье поможет справиться с гастритом с пониженной кислотностью.
Народные рецепты
- Холод. Чтобы справиться с сезонными заболеваниями, достаточно приготовить полезный морс. Для этого требуется 0,5 л. холодная вода и 250 свежих промытых ягод. Отправьте компоненты на плиту, дождитесь закипания. Добавьте 50 г. сахар, убавить огонь до минимума.Тушить состав четверть часа. Возьмите 150 мл. морс 3 раза в день.
- Анемия. Для преодоления дефицита железа в организме необходимо объединить 40 грамм в общей емкости. сушеные листья растения и 20 гр. ягоды. Влейте 600 мл компонентов. крутой кипяток. Настаивайте средство около 12 минут. Не забывайте напрягаться. Пить настой с добавлением меда в течение дня до полного исчезновения проблемы.
- Авитаминоз. Для борьбы с авитаминозом рекомендуется прибегнуть к помощи простого рецепта. Измельчить 200 гр. ягоды с сахарным песком. Залейте компоненты 0,8 л. дистиллированная вода. Отправьте ингредиенты на плиту и варите 10 минут. После этого процедите ингредиенты и соедините со 100 гр. цветочный мед. Пейте средство в течение дня до исчезновения симптомов.
Брусника и ее компоненты обладают уникальными лечебными свойствами. Ценный состав продукта позволяет устранить большинство болезней и патологий.Перед началом лечебного курса убедитесь в отсутствии противопоказаний. В случае сомнений обратитесь к специалисту.
Видео: брусничный сок при простуде
Еще полезные статьи на нашем
Понравилась статья? Поделиться с друзьями.
Фото
Тарас Олесницкий | |||
Анннапурна | антикрот | ||
антикрот | Максим Парусов | Максим Парусов | Максим Парусов |
Все фото
Описание
Жизненная форма: куст
Среда обитания: лес
Количество лепестков: 4
Небольшой вечнозеленый кустарник семейства Вересковых высотой 5-25 см, с ползучим корневищем, зимующими кожистыми овальными листьями (темно-зеленые блестящие сверху, более бледные и тусклые снизу, с загнутыми краями и усеянными темно-коричневыми пунктирными железками), белые или розоватые колокольчатые цветки (с обращенными наружу острыми лопастями) в коротких верхушечных кистях и ярко-красные ягоды (спелые — темно-красные, диаметром до 8 мм), оставшиеся всю зиму под снегом.
Этимология
Родовое латинское название Vaccinium , взятое из классической латыни: у Плиния Старшего слово Vacinium встречается как название растения («вид ягоды»; возможно, это означало чернику; латинское bacca — ягода). Иногда цитируется версия о том, что название Vaccinium происходит от латинского слова vacca — корова (Vacinus — корова) в зависимости от пригодности некоторых видов животных для кормления скота. Название вида vitis-idaea означает «виноградная лоза с горы Ида» (Крит). Название vitis-idaea для брусники впервые было упомянуто Додонеем и Геснером.Древние писатели не упоминали бруснику.
Русское название Брусника происходит от слова «пиломатериал», что означает «красный». В русской литературе впервые упоминается в трудах Юрия Блаженного XIV века в контексте того, что вредно для молодого мужского организма, до начала XX века в России его называли «Молодор Ягода».
Распространение и экология
Обладает обширным голарктическим ареалом с преимущественным распространением в северной части Евразии.Распространен практически на всей территории России, кроме южных районов европейской части страны, по всей Средней Азии, подавляющему большинству Казахстана и Кавказа, в Монголии и на Дальнем Востоке.
Произрастает в лесной и арктической зонах, поднимаясь в горы до альпийского пояса. Произрастает в хвойных и смешанных лесах, в горных и низинных тундрах, иногда на торфяниках. Наиболее распространен в светлохвойных лесах, где часто является доминантом травяно-кустарничкового яруса.Особенно характерен для сосновых и сосново-еловых лесов. Цветет в мае-июне. Созревают плоды в июле, августе, сентябре.
- Ягоды брусники, резко выделяющиеся красным цветом на фоне зеленой листвы (напоминающие толокнянку), поедаются животными и птицами. Птицы разносят непереваренные семена на большие расстояния и разносят бруснику.
- На значительной части своего ареала брусника встречается вместе с несколько схожими с ней кустарниками — черникой и толокнянкой.
- Корни брусники (как и у всех вересков) густо оплетены мицелием грибов, обитающих в хвойной подстилке, образующих микоризу. Нити грибка захватывают почвенные растворы с минералами и переносят их к корням брусники. Без этого симбиоза растение жить не может.
Лечебные свойства
Лекарственное сырье: листьев (в виде отвара, настоя, чая), побегов и ягод (в том числе сок в виде примочек и орошений)
Обладает мочегонным, вяжущим, противовоспалительным, седативным, антисептическим и антисептическим действием. .Прием препаратов из брусники обязательно должен сопровождаться употреблением щелочных минеральных вод. Он нормализует обменные процессы в почках, обладает мягким слабительным действием, повышает работоспособность, способствует снижению уровня сахара в крови, укрепляет иммунную систему, снижает проницаемость и ломкость капилляров.
Отвар из ягод хорошо утоляет жажду при лихорадке. Сок показан при повышенном артериальном давлении.
Пищевая ценность
Ягоды есть свежие и засахаренные, сброженные с капустой, пропитанные яблоками и маринованные в уксусе.Из них делают джемы, джемы и сиропы. Сухой фруктовый порошок используется для приготовления киселей, начинок для карамели, мармелада. Из свежих ягод готовят квас, сок, брусничную воду (морс), экстракты, сиропы, напитки. Маринованную и маринованную бруснику едят как гарнир к жареной дичи, птице, мясным и рыбным блюдам, добавляют в салаты. Несмотря на невысокую сладость, брусника широко известна благодаря крепости ягод, своеобразному, слегка горьковатому вкусу. Сушеные и жареные фрукты можно использовать для приготовления кофейного напитка, а листья — для заварки.
Характерно, что брусника, сырая и даже вареная без сахара, долго не портится из-за наличия бензойной и салициловой кислот, что позволяет долгое время хранить ее свежей и замоченной. Хозяйки часто варят их без сахара со сладкими грушами и яблоками, и такого варенья хватает надолго.
Брусника обыкновенная ( Vaccinum vitis-idaea ) — многолетний стелющийся ягодный кустарник семейства вересковых (брусника) высотой до 10-35 см.Стебли ветвистые, молодые побеги имеют кожистые, удлиненные, блестящие, зеленые листья, старые побеги голые. Листья на зиму не опадают. Цветет в мае-июне беловато-розовыми цветками, собранными в поникающие грозди по 3-12 цветков. Плоды ярко-красные шаровидные, кисло-горько-сладкие, созревают в августе-сентябре.
Лекарственное сырье — ягоды и листья брусники, содержащие много полезных веществ. Листья собирают весной (апрель — начало мая) и осенью, после созревания ягод (сентябрь-октябрь), аккуратно собирая или обрезая их, чтобы не повредить корневую систему.Повторно собирать листья на одном месте можно только через 5-10 лет. Сушить сырье лучше в темном, хорошо проветриваемом помещении, чтобы сохранить зеленый цвет листвы. Летние листья при высыхании буреют, теряют лечебные свойства. Срок годности до 2-х лет.
Происхождение
Считается, что в древности брусника была известна под разными названиями. Сведения о первых попытках выращивания брусники в нашей стране относятся к 1745 году: специальным указом императрицы Елизаветы Петровны было приказано высаживать этот кустарник в царских садах.Серьезные работы по выращиванию брусники начались в 1960-х годах в США, Германии, Швеции, Голландии, Финляндии, Польше, а в 1980-х годах — в Беларуси, Литве и России. Урожайность культурных насаждений полезных ягод в 20-30 раз выше, чем в дикой природе.
Брусника растет в хвойных лесах, на высохших торфяниках. Встречается в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке, в горах Кавказа. Брусника начинает плодоносить только через 10 лет после посадки куста.Средняя продолжительность жизни куста около 100 лет. Размножается брусника как вегетативным путем, так и семенами. Стелющееся корневище кустарника соединяет многочисленные надземные побеги в одно растение.
Пищевая ценность
Калорийность брусники невысокая — 46 ккал на 100 г ягод. Он содержит углеводы, лимонную, салициловую, яблочную и другие органические кислоты, пектин, каротин, дубильные вещества, витамины A, C, E, глюкозу, сахарозу, фруктозу (общее количество сахаров — 10-15%).
Брусника богата минералами: калием, кальцием, магнием, марганцем, железом и фосфором. Благодаря высокому содержанию бензойной кислоты брусника хорошо сохраняется и обладает консервирующими свойствами.
Листья растения содержат дубильные вещества, арбутин, гидрохинон, дубильные и карбоновые кислоты, галловую, хинную, винную кислоты и витамин С, а семена содержат жирные карбоновые кислоты: линолевую и линоленовую.
Приложения для приготовления пищи
Брусника хороша в любом виде: свежем, вареном, вымоченном, сушеном, засахаренном.Из него готовят соусы и приправы к мясным и рыбным блюдам, различные напитки: чай, соки, морсы, компоты, кисели, ликеры, ликеры. Бруснику кладут в овощные салаты, маринады различных заготовок, используют в качестве начинки для пирогов, из нее готовят варенье, сиропы, джемы и варенье, делают десерты: муссы, мороженое, сладости и др.
Применение в медицине и косметологии
Ягоды и листья брусники обладают бактерицидным, вяжущим, мочегонным, обезболивающим, отхаркивающим действием, улучшают аппетит, пищеварение, обмен веществ, функцию почек и печени, снижают уровень сахара и холестерина в крови, обладают антиатеросклеротическим действием, укрепляют стенки кровеносный сосуд.
Свежие плоды можно употреблять по 1 / 2-1 стакана 1 раз в день как профилактическое и мочегонное средство. Брусничный сок с медом рекомендуется пить после еды при общей слабости, простудных заболеваниях, запорах, головной боли, гриппе, гипертонии, неврозах и анемии, а также для поддержания остроты зрения. Отвар из листьев растений применяют при сахарном диабете, ревматизме, заболеваниях почек, подагре, а брусничный чай — при заболеваниях мочевыводящих путей и цистите.
Противопоказания
Брусника противопоказана при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью.
Брусника растет в хвойных и смешанных лесах, даже в тундре. Но больше всего этому ягодному кустарнику нравится климат соснового или елового леса — соснового леса. За это брусника получила свои народные названия: подберезовик, подберезовик, брусника.
7 рецептов напитка с брусникой, полезные свойства, противопоказания — ОПЫТ
Брусника — многолетнее растение, вечнозеленый кустарник. На древнерусском диалекте «брусвяны» означает «красный».В природе ягода растет на заболоченных участках, в тундре и тайге. Жизненный цикл растения достигает 300 лет. Брусника выращивалась в США в 60-х годах. Добавьте в чай лист брусники, т.е. Бруснику впервые заварили в Санкт-Петербурге 130 лет назад. Продавцы использовали этот метод не для улучшения полезных свойств, а для разбавления дорогого импортного чая недорогим заменителем местного чая.
Полезные свойства и противопоказания брусники для организма
Регулярное употребление ягод увеличивает запасы гемоглобина и обостряет зрение.
За полезные свойства бруснику называют бессмертными ягодами.Листья брусники содержат дубильные вещества, арбутин, флавоноиды, фенольные кислоты.
Ягоды богаты полезными сахарами, содержат витамины А, С, Е, органические кислоты, повышают остроту зрения и уровень гемоглобина.
Щеточка из брусники часто используется при лечении простуды и как мочегонное средство. Отвар из листьев брусники рекомендуется при лечении заболеваний почек. Мочегонные свойства напитка используют беременные для снятия отеков.
Брусничный отвар имеет противопоказания при заболеваниях органов пищеварения.Кислотность также делает его опасным при гастрите и язве желудка.
Правила сбора ягод и листьев к чаю
В России ягода растет на Дальнем Востоке и в северо-западных регионах.
Бруснику собирают в Скандинавских странах и странах Балтии. В России брусника произрастает на северо-западе (Карелия, Республика Коми, Ленинградская область) и на Дальнем Востоке (Приморский край, Сахалин, Камчатка).
В полузащите ягода цветет с мая по июнь.Листья начинают собирать до цветения, это время является оптимальным с точки зрения содержания питательных веществ в растении.
Ягоды большинства сортов созревают в конце июля — середине августа. Пик урожая приходится на сентябрь, когда ягоды приобретают насыщенный красный цвет. Для лучшей транспортировки бруснику собирают слегка недозрелой. Так она не вспомнит в пути и не пустит сок.
Для сбора урожая листья сушат в течение первых пяти часов после сбора урожая. Ягоды сушат в духовке при температуре 60 ° C, консервируют или замораживают.
Рецепт чая из брусники и листьев брусники
Брусника классическая
Обладает всеми полезными свойствами настоя брусники.
Классический чай имеет горько-кислый вкус.
В оригинальном рецепте используются только листья, но при желании в бульон можно добавить ягоды или сок брусники. Вкус классического чая из брусники кисло-горький, а ягоды помогают его разбавить.
Для приготовления чая 3-4 чайные ложки листьев брусники залить 1 литром кипятка и настаивать 24-30 минут.
Напиток рекомендуется пить холодным или горячим перед едой за 20 — 30 минут.
Классическая брусника — полезен как дополнительный источник питания. Он также действует как мочегонное средство, помогая предотвратить вирусные заболевания. Витамины и кислоты в бульоне помогают укрепить иммунную систему.
С фруктами
Для фруктового чая подходят как сухофрукты, так и свежие или замороженные.
При заваривании фруктового чая необходимо сохранить эфирные масла в мякоти и кожуре.Эти летучие соединения быстро испаряются, если их залить кипятком.
Букет чая из брусники органично сочетается с нотами яблока, апельсина и смородины. Можно использовать свежие, замороженные или сушеные фрукты.
Чтобы сохранить положительные свойства брусничной кисти с фруктами, не заливайте ее кипятком, дайте воде остыть в течение 2-3 минут. Поместите в заварочный отсек: лист брусники, бруснику, фрукты. На 200 мл воды понадобится 1-2 чайные ложки смеси.Настаивать рекомендуется 10-15 минут.
Напиток со вкусом ягодного компота лучше всего пить утром. Витамин С в составе ингредиентов повышает настроение и тонус организма, помогает при лечении простудных заболеваний.
Со специями
Реклама
Комплексное употребление брусники вместе с имбирем помогает сбросить лишние килограммы
Для этого напитка оптимально употреблять ягоды. Кислые листья лучше вообще не добавлять, чтобы не перебить запах пряности.
Ягоды пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Имбирь натереть на мелкой терке. Гвоздику и корицу залить кипятком и дать настояться 5-7 минут. Бульон процедить и разбавить им бруснично-имбирное пюре.
Лучше пролить через сито. Готовый напиток украсить палочкой корицы или добавить гвоздику.
Чай со специями из брусники — отличный способ завершить трапезу. Считается, что брусника и имбирь помогают похудеть, поэтому этот рецепт используется в диетах.
С цитрусовыми
Брусника вместе с цитрусовыми наполняет организм витамином С.
Кисть из брусники с лимоном и апельсином лучше всего пить холодной. Зеленый чай дополняет тонизирующие свойства напитка.
Бруснику, лимон и апельсин нарезать дольками в блендере. Заварить зеленый чай в 400 мл воды и дать настояться 10-15 минут. Добавить чай в фруктово-ягодное пюре, дать остыть и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Процедите готовый напиток и употребляйте утром, чтобы утолить жажду и как источник витамина С.
С травами
Добавьте в этот чай ромашку, и она исцелит от простуды, добавьте мяту — и получится успокаивающий напиток.
Листья брусники лучше всего подходят для травяных чаев. Лечебные свойства чая из брусники зависят от состава дополнительных ингредиентов.
Ромашка усиливает антисептическое действие, пилте укрепляет иммунную систему, а природные антидепрессанты зверобой и тимьян помогают расслабиться.
Травяной чай заваривают крутым кипятком из расчета 1 чайная ложка на 250 мл напитка.Настаивать 5-10 минут. Принимать по 100-200 мл перед едой, в холодном или горячем виде.
С брусникой и мятой
Мята в чае может помочь справиться с депрессией
Брусничный чай с мятой — классический рецепт растворимого полезного напитка.
Мята заваривается с черным чаем в соотношении 1 столовая ложка чая на 2-3 веточки мяты и 400 мл воды. Бруснику измельчают и добавляют в чай.
Напиток применяется как антидепрессант, придает силы, снимает стресс и беспокойство.
Трейдеры
Торговцы напитком с добавлением коньяка
Рецепт для вечера в теплой компании.
Торговец не варили, а варили. Воду кипятят, добавляют бруснику, апельсиновый сок и сахар. Снова вскипятите смесь, снимите с огня и дайте постоять 10-15 минут. Затем напиток процеживают и разливают в термостойкие бокалы для глинтвейна. Добавьте коньяк, украсьте веточками мяты или корицы.
Отопление
Добавьте мед в уже прохладный напиток, это усилит лечебный эффект.
Лечебные свойства меда нестабильны при воздействии высоких температур; поэтому мед не заваривается в чайнике, а служит дополнительным ингредиентом.
Измельченные листья брусники заваривают кипятком из расчета: 1 чайная ложка листьев на 200 — 250 мл воды. Отвар настаивается 10 — 15 минут, процеживается и разбавляется теплым молоком в соотношении 1: 2. Добавить мед по вкусу прямо в чашку.
Согревающий напиток идеально подходит для завершения ужина. Это помогает расслабиться и подготовиться ко сну.
Чай из брусники обладает лечебным действием и приятным вкусом. Все рецепты брусничного чая жители города могут попробовать, купив в аптеке замороженные ягоды и листья брусники.
Описание основных сортов и типов чая поможет вам в выборе, вспомнит, как правильно заваривать хороший чай, спросит о пользе и вреде черного чая, а рецепты приготовления полезного напитка с лимоном и имбирем и гибискусом помогут с простуды.
Использование, преимущества и дозировка черной смородины
Научное название (я): Ribes nigrum
Общее название (я): Черная смородина, черная смородина, европейская черная смородина, Gichtbeerblaetter, Johannisbeere (немецкий язык), Kurokarin, ягоды квинси, Schwarze (немецкий язык), Siyah Frenkuzumu
Медицинский осмотр компании Drugs.com. Последнее обновление 21 апреля 2021 г.
Клинический обзор
Использование
Данные о пользе черной смородины как источника антиоксидантов и при нарушениях зрения, связанных с ночным переутомлением и усталостью, противоречивы. Два небольших опубликованных исследования показали некоторую пользу при ревматоидном артрите, но черная смородина не сравнивалась с золотым стандартом. Долгосрочная безопасность и эффективность не изучались ни для одного из вышеперечисленных потенциальных применений. Масло и соковые экстракты также продемонстрировали ограниченную антимикробную и пребиотическую активность, а также потенциальную пользу в предотвращении детского атопического дерматита, снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний и улучшении некоторых показателей эффективности упражнений.
Дозирование
Существуют ограниченные данные клинических испытаний, чтобы предоставить рекомендации по дозировке. Стандартизация коммерческих продуктов обычно связана с содержанием антоцианов и / или витамина С. Чай из 2-4 г измельченных листьев можно принимать несколько раз в день. Коммерческие экстракты применялись в суточных дозах от 300 мг до 6 г в течение 1-2 недель для улучшения работоспособности и восстановления. Напитки из сока черной смородины с низкой (6,4%) и высокой (20%) концентрацией сока принимались по 250 мл / день в течение 6 недель для улучшения параметров сердечно-сосудистого риска.
Противопоказания
Противопоказаний не выявлено.
Беременность / лактация
Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.
Взаимодействия
Ни один из них не задокументирован.
Побочные реакции
Сообщалось о самоограничивающихся побочных реакциях, включая расстройство желудка, жидкий кишечник и учащенное мочеиспускание. Хотя прямых доказательств нет, черную смородину следует применять с осторожностью у пациентов с эпилепсией, поскольку при приеме масла примулы вечерней сообщалось о снижении судорожного порога.
Токсикология
Нет данных.
Научная семья
- Grossulariaceae (смородина)
Ботаника
Черная смородина — это крепкий, древесный, обычно без колючек, листопадный кустарник, произрастающий в Северной Азии, Центральной и Восточной Европе и культивируемый в США и во всем мире. Растение вырастает до необрезанной высоты примерно от 1,2 до 2,1 м и имеет листья с зубчатыми краями, похожие на клен. Гопалан 2012 Плоды устойчивы к холоду или изменению температуры, но плохо себя чувствуют в жарком или сухом климате.Некоторые виды Ribes обладают запахом, но R. nigrum обладает сильным неприятным запахом. Весной цветки желтовато-белые, имеют форму колокольчиков и растут попеременно в ряд. Осенью на основной ветви созревают грозди из 4-6 черно-красных плодов, которые используются для приготовления джемов и желе. Van Wyk 2005 Ribes семейства Grossulariaceae (смородиновые) иногда включаются в семейство Saxifragaceae. USDA 2013
История
Растение черного течения было впервые одомашнено для получения плодов примерно 400-500 лет назад.Он использовался в китайской народной медицине как мочегонное, потогонное и жаропонижающее средство. Он также использовался в качестве ингредиента нутрицевтиков, вин, соков и джемов в Китае и Европе. Matsumoto 2005, Suzutani 2003 Он использовался в качестве ароматизатора и красителя в сиропе ribis fructus, или «сиропе из смородины» (100 частей красная смородина, 10 частей красной вишни и 5 частей черной смородины).
Настой из листьев используется для лечения отеков, ревматических болей, коклюша, боли в горле и язв во рту.Плоды использовались в качестве источника витамина С во время сезона простуды и гриппа Wyk 2005; также использовались отвары молодых корней и коры.
В начале 1900-х годов выращивание черной смородины было запрещено в Соединенных Штатах, потому что растение считалось переносчиком грибов, вызывающих пузырчатую ржавчину белой сосны, которая угрожала лесозаготовительной промышленности. В 2003 году запрет был снят в некоторых штатах. Гопалан 2012
Химия
Химический состав листьев, семян и ягод черной смородины определен различными аналитическими методами; Эти разные методы привели к различиям в сообщаемых концентрациях каждого компонента.Химический состав может варьироваться в зависимости от вида, но не обязательно из-за метода выращивания (органический или коммерческий). Del Castillo 2004, Mikkonen 2001, Nakajima 2004, Nielsen 2003
Помимо высокого содержания витамина C (L- аскорбиновая кислота), Rechner 2002, ягоды содержат флавоноиды, включая кверцетин, мирицетин и кемпферол, Ehala 2005, Erlund 2003, Häkkinen 1998, Mikkonen 2001, а также по крайней мере 15 различных фенольных кислот, включая антоцианы и проантоцианидины.Ehala 2005, Maatta 2001, Määttä 2003, Nielsen 2003, Rechner 2002, Slimestad 2002, Wu 2004, Zadernowski 2005 В черной смородине были идентифицированы четыре основных антоциана: дельфинидин-3-O-глюкозид, дельфинидин-3-O-рутинозид, цианидин. -3-O-глюкозид и цианидин-3-O-рутинозид Гопалан 2012; п-кумаровая кислота является одной из преобладающих фенольных кислот. Ehala 2005, Maatta 2001, Zadernowski 2005 Аромат экстрактов сока черной смородины объясняется присутствием терпенов, сложных эфиров и спиртов. Варминг 2004
Масло из семян растение содержит различные количества (от 15% до 19%) жирных кислот: гамма- и альфа-линоленовые кислоты и стеаридоновая кислота, Del Castillo 2004, Dobson 2000, а также антоцианы, флавоноиды и 2 нитрилсодержащих соединения.Lu 2002 Листья растения содержат продельфинидины.Garbacki 2002
Плоды содержат высокий уровень минералов, включая калий, кальций, магний и железо.Gopalan 2012
Применение и фармакология
Противораковые эффекты
Данные in vitro
Исследование in vitro показало, что экстракт черной смородины подавляет пролиферацию клеток рака груди и, в меньшей степени, клеток рака толстой кишки. Была отмечена обратная связь между содержанием витамина С и пролиферацией раковых клеток, при этом экстракты ягод с высоким содержанием витамина С в большей степени ингибируют раковые клетки.Olsson 2004
Также in vitro черная смородина эффективно подавляла пролиферацию различных линий раковых клеток, включая клеточные линии Caco-2, MCF-7, AGS и MDA-MB-231 (аденокарциномы молочной железы, желудка и толстой кишки). Boivin 2007 В другом исследовании in vitro черная смородина 20 мг / мл подавляла рост (снижение на 20%) клеток рака толстой кишки HT-29; в частности, экспрессия p21 WAF1 , ингибитора пролиферации клеток, увеличивалась в 2,7 раза при использовании черной смородины в концентрации 40 мг / мл.Wu 2007
Водный экстракт кожуры плодов черной смородины проявил цитотоксический эффект против клеток рака печени человека HepG2. Dishayee 2010
Клинические данные
Исследования не выявили клинических данных об использовании черной смородины при раке. В небольшом исследовании здоровых субъектов (N = 30), чтобы определить, влияет ли черная смородина, используемая в качестве пребиотика, на микробиоту толстой кишки, прием порошка экстракта черной смородины (Cassis Anthomix 30) 672 мг / день в течение 2 недель значительно улучшил микробиоту кишечника.Снижение на 24,4% активности бета-глюкуронидазы, биомаркера риска рака толстой кишки и микробного фермента, который, как известно, увеличивает образование канцерогенов в кишечнике, было статистически значимо улучшено по сравнению с исходным уровнем ( P <0,05). Molan 2014
Противомикробные эффекты
Данные in vitro
В одном исследовании черная смородина показала наименьшую активность против грамотрицательных бактерий по сравнению с другими изученными ягодами. Puupponen-Pimiä 2001 В другом исследовании она подавляла все протестированные бактерии.Cavanagh 2003 Неочищенный экстракт подавлял позднюю стадию роста вируса гриппа типа A и B в клетках почек собак и подавлял высвобождение вируса из инфицированных клеток. Knox 2003 В другом исследовании in vitro, образование бляшек, репликация в клетках и прикрепление вируса Проникновение вируса простого герпеса типа 1 на клеточные мембраны подавлялось. Suzutani 2003
Экстракт черной смородины подавлял репликацию респираторно-синцитиального вируса, вирусов гриппа типа A и B и простого герпеса типа 1 более чем на 50%.10% спрей экстракта дезинфицировал 99,8% вируса Haemophilus influenzae типа B и 78,9% Streptococcus pneumonia, но не оказал никакого эффекта на Streptococcus mutans. Ikuta 2012
Антиоксидантная активность
Исследована антиоксидантная активность ягод и сока черной смородины для потенциальных сердечно-сосудистых и противоопухолевых эффектов. Результаты исследований различаются из-за разных аналитических методов; содержание сахара и pH в испытанных соках также различаются. Maatta 2001, Matsumoto 2002, McGhie 2003
Общая антиоксидантная способность ягод черной смородины относительно высока по сравнению с другими ягодами.Антиоксидантная способность тесно связана с общим содержанием фенолов Ehala 2005, Nakajima 2004; однако отдельные фенольные соединения могут вносить свой вклад в разной степени. Брейнхольт 2003, Джозеф 2004, Мацумото 2002, Вильянен 2004, Wu 2004 Было высказано предположение, что липофильная антиоксидантная способность низкая, в то время как гидрофильная антиоксидантная способность фенольных соединений выше.Wu 2004 Содержание витамина С является основным фактором, влияющим на антиоксидантную способность черной смородины. Nielsen 2003
Антоцианы и флавоноиды в ягодах и соке черной смородины имеют низкую биодоступность и считаются плохим источником антиоксидантов.Erlund 2003, Mülleder 2002, Young 1999
Данные животных и in vitro
При исследовании антиоксидантной способности была обнаружена корреляция между содержанием витамина C и ингибированием пролиферации раковых клеток in vitro. Olsson 2004
Сок черной смородины увеличивает способность улавливать радикалы в организме. культивированные макрофаги. Huebbe 2012
У крыс, отравленных этанолом, черная смородина защищает липиды и белки от окисления, возможно, из-за своей способности улавливать свободные радикалы и хелатировать ионы металлов.Szachowicz-Petelska 2012
В исследовании на свиньях витамин Е оказался более эффективным антиоксидантом, чем сок черной смородины. Салобир 2010
Клинические данные
У 22 пожилых пациентов, участвовавших в исследовании, не было обнаружено различий в антиоксидантной активности и биохимических маркерах. 2-недельное исследование десертов, обогащенных ягодами. Кармен Рамирес-Тортоса, 2004 г. Не было обнаружено различий в окислительном повреждении ДНК в 3-недельном испытании 60 здоровых, хорошо питающихся взрослых, получавших большое количество ягод в своем рационе.Møller 2004 Аналогичным образом не наблюдалось различий в антиоксидантной активности между плацебо и антоцианами черной смородины (50 мг / день в течение 2 лет), вводимых пациентам с открытоугольной глаукомой. Yoshida 2013 В подисследовании более крупного двойного слепого рандомизированного плацебо В ходе контролируемого испытания диетические антиоксиданты из черной смородины не обеспечивали фотозащиты ни в низких, ни в высоких концентрациях (6,4% и 20% сока) у здоровых взрослых (N = 32), которые обычно потребляли небольшое количество фруктов и овощей. Исследование влияния черной смородины на мышечное повреждение, вызванное физической нагрузкой, показало, что значительно сниженная антиоксидантная активность плазмы после тренировки у нетренированных участников была уменьшена в группе, потребляющей нектар из черной смородины (32 унции / день [содержит 200 г / день фруктов]). на 8 дней ( P = 0.039 по сравнению с плацебо) .Hutchinson 2016
Атопический дерматит
Клинические данные
В одном исследовании добавление масла семян черной смородины к обеим матерям и 12-месячным младенцам привело к значительному снижению распространенности атопического дерматита. Foolad 2013 Цитокины в грудном молоке и их связи с добавлением масла семян черной смородины, атопическим статусом матери и развитием младенческого атопического дерматита были оценены у 61 матери и их младенцев, выбранных из исследуемой популяции двойного слепого рандомизированного плацебо-теста. контролируемое испытание.Добавки из черной смородины матери на восьмой и 16-й неделе беременности и продолжавшиеся до конца исключительно грудного вскармливания снижали уровень интерлейкина 4 (ИЛ-4) и повышали уровень гамма-интерферона в грудном молоке значительно больше, чем добавление оливкового масла ( P = 0,044). и P = 0,014 соответственно). В грудном молоке матерей, у детей которых к 12-месячному возрасту развился атопический дерматит, уровень гамма-интерферона был значительно ниже ( P = 0,039), чем в молоке матерей, у детей которых не развился дерматит.Кроме того, уровни ИЛ-10 в грудном молоке были значительно ниже через 3 месяца у матерей с атопическим дерматитом ( P = 0,044). Линнамаа 2013
Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний
Клинические данные
Сок черной смородины 300 мл / день для 5 дней не оказывали острого воздействия на липидные параметры, мощный сосудосуживающий эндотелин-1, гемостатические факторы (например, тканевый антиген активатора плазминогена [TPA-Ag], антиген ингибитора активатора плазминогена [PAI-Ag]) или воспалительный биомаркер C- реактивный белок у здоровых мужчин-семинаристов, которые были некурящими и пожизненно воздерживались от алкоголя.Напротив, алкогольные напитки имели острые эффекты, основанные на увеличении TPA-Ag, PAI-Ag и эндотелина. черная смородина на окислительный стресс и сосудистую функцию, потребление 250 мл / день напитка из сока черной смородины в течение 6 недель здоровыми добровольцами при среднем ежедневном потреблении не более 2 порций фруктов и овощей привело к значительному увеличению уровня витамина С в плазме ( P <0.001). По сравнению с участниками, получавшими плацебо или сок черной смородины с низкой концентрацией (6,4%), у тех, кто употреблял сок черной смородины с высокой концентрацией (20%), наблюдалось значительное улучшение эндотелиальной функции, о чем свидетельствует увеличение опосредованной потоком дилатации (FMD). ) ( P = 0,022). Увеличение ящура плохо коррелировало с повышением уровня витамина С в плазме ( r = 0,308, P = 0,044). Хан 2014 Рандомизированное дозозависимое исследование экстракта новозеландской черной смородины (CurraNZ; содержащий 105 мг антоциан), вводимый в дозах 300, 600 и 900 мг / день в течение 7 дней тренированным на выносливость мужчинам (N = 15), выявил влияние дозы на среднее артериальное давление, сердечный выброс, ударный объем и общее периферическое сопротивление ( P = 0.023, P <0,001, P = 0,014 и P = 0,012 соответственно) Cook 2017
Диабетическая невропатия
Данные на животных
В исследовании на крысах с диабетом влияние масла черной смородины на Скорость нервной проводимости сравнивалась со скоростью других масел, содержащих гамма-линоленовую кислоту, и было обнаружено, что масло черной смородины имело наименьший эффект.Dines 1996
Физическая эффективность
Клинические данные
В нескольких небольших двойных слепых исследованиях В рандомизированных плацебо-контролируемых перекрестных испытаниях, проведенных с участием спортсменов (размер исследования варьировался от 13 до 14 участников), преимущество в некоторых показателях эффективности было продемонстрировано при краткосрочном (7-дневном) потреблении экстракта новозеландской черной смородины.Cook 2015, Perkins 2015, Willems 2015 По сравнению с плацебо, экстракт новозеландской черной смородины 300 мг / день (CurraNZ; содержащий 105 мг / день антоцианов) был связан со значительным увеличением среднего числа спринтов (с 32 до 35; P = 0,02) и общее пройденное расстояние (на 10% больше с экстрактом по сравнению с плацебо; P = 0,023), Perkins 2015, а также среднее время завершения цикла ( P = 0,027). Cook 2015 Однако результаты относительно черного влияние смородины на физиологические параметры было неоднозначным; не было обнаружено влияния взаимодействия на физиологический ответ, перцепционный ответ или восстановление при приеме 300 мг / день, Perkins 2015, тогда как улучшения в окислении жира, лактатном ответе и сердечно-сосудистой функции в состоянии покоя (т. е. ударном объеме, сердечном выбросе) наблюдались в других исследованиях с использованием Экстракты новозеландской черной смородины (CurraNZ 300 мг / день или Sujon [порошок черной смородины, содержащий 138.6 мг антоциана] 6 г / день, растворенного в воде). Cook 2015, Willems 2015 Ни одно из этих исследований не продемонстрировало влияния взаимодействия на сердечно-сосудистую функцию во время выполнения упражнений.
В небольшом двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании нетренированных здоровых молодых людей в возрасте от 18 до 40 лет (N = 16) потребление нектара черной смородины (32 унции / день; содержание 200 г / день Fruit) в течение 8 дней исследовали на предмет его влияния на повреждение и воспаление мышц после сеанса высокоинтенсивных приседаний для ног.Изменения биомаркеров воспаления (IL-6) и повреждения мышц (креатинкиназа) были значительно улучшены с помощью вмешательства. Кроме того, антиоксидантная способность плазмы поддерживалась через 48 часов после тренировки при потреблении нектара черной смородины, по сравнению со значительным снижением в группе плацебо ( P = 0,039) .Hutchinson 2016
Гликемические эффекты
Данные in vitro
Черная смородина подавлена альфа-глюкозидаза, с эффектами, аналогичными эффектам акарбозы, что позволяет предположить потенциальное диетическое использование для гликемического контроля при диабете 2 типа.Boath 2012
Клинические данные
В рандомизированном контролируемом перекрестном исследовании с участием 20 здоровых женщин потребление черной смородины или брусники было связано с улучшением гликемического профиля; В частности, наблюдалось снижение гипогликемического ответа на поздних этапах приема пищи. Terrönen 2012
Подагра
В рекомендациях Американского колледжа ревматологов 2012 года по лечению подагры говорится, что использование различных пероральных дополнительных агентов, включая черную смородину, не подходит для лечения острый приступ подагры.Khanna 2012
Иммунный ответ
Клинические данные
В исследовании, оценивающем влияние черной смородины на иммунный ответ здоровых пожилых людей, дозировка шести капсул по 750 мг в день (4,5 г / день) масла семян черной смородины ( как источник гамма-линоленовой кислоты) не оказывает отрицательного воздействия на иммунный ответ и может иметь умеренный иммуноусиливающий эффект, частично из-за снижения выработки простагландина E 2 . Wu 1999
Эффекты липидного профиля
Животные и vitro data
Исследования in vitro и на животных, оценивающие влияние экстрактов черной смородины и антоцианов на липидный профиль, дали различные (как положительные, так и отрицательные) результаты на холестерин и триглицериды.Barre 2001, Finné Nielsen 2005, Frank 2002
Клинические данные
В клиническом исследовании, оценивающем влияние диетического потребления напитка из сока черной смородины на окислительный стресс и функцию сосудов у здоровых субъектов, не наблюдалось никаких эффектов на холестерин и триглицериды. 2014 В другом исследовании с участием 15 здоровых женщин масло семян черной смородины оказало положительное влияние на липиды плазмы. Тахвонен, 2005 г. Связи с положительным воздействием на сердечно-сосудистую систему не установлены.
Заболевания пародонта
Данные in vitro
Предварительная обработка экстрактом черной смородины оказывала цитопротекторное действие против никотина в эпителиальных клетках полости рта и фибробластах.Авторы исследования пришли к выводу, что черная смородина может играть роль в профилактике и / или лечении заболеваний пародонта, вызванных курением. Desjardins 2012
Пребиотические эффекты
Клинические данные
Применение порошка экстракта черной смородины (Cassis Anthomix 30) 672 мг в день в течение 2 недель значительно улучшила микробиоту кишечника в небольшой группе здоровых субъектов (N = 30). По сравнению с исходным уровнем, размеры популяции кишечных микробов, связанных с улучшением здоровья, в частности видов Lactobacillus и Bifidobacterium, значительно увеличились ( P <0.0001), тогда как те, которые связаны с плохим здоровьем, особенно виды Clostridium и Bacteroides, значительно снизились ( P <0,0001). Активность микробных ферментов, которая, вероятно, отражала повышенную активность лактобацилл, значительно увеличилась через 2 недели и оставалась значительно увеличенной в течение 2 недель после прекращения приема порошка экстракта черной смородины ( P <0,05). Снижение на 24,4% активности бета-глюкуронидазы, биомаркера риска рака толстой кишки и микробного фермента, который, как известно, увеличивает образование канцерогенов в кишечнике, также было статистически значимым по сравнению с исходным уровнем ( P <0.05) .Molan 2014
Ревматоидный артрит
Данные на животных и in vitro
Противовоспалительные эффекты масла семян черной смородины и продельфинидинов из листьев были изучены на животных и в условиях in vitro. Barre 2001, Garbacki 2002, Garbacki 2004 г. В культивируемых макрофагах сок черной смородины оказывал противовоспалительное действие, о чем свидетельствует снижение уровня альфа-фактора некроза тканей, ИЛ-1бета и индуцибельной синтазы оксида азота. Huebbe 2012
Клинические данные
Кокрановский обзор данных испытаний предполагает Некоторые из них получают пользу от гамма-линоленовой кислоты при ревматоидном артрите, несмотря на относительно низкое качество отдельных исследований.Little 2001 Показана тенденция к уменьшению утренней скованности и болезненности суставов, а также к облегчению боли. Было обнаружено достаточно доказательств, чтобы оправдать более масштабные испытания для получения дополнительной информации относительно исходов, оптимальной дозировки и продолжительности терапии. Литтл, 2001 г. В обзор были включены два рандомизированных контролируемых испытания с использованием масла семян черной смородины.
Клинические данные
В небольшом исследовании с участием здоровых мужчин (N = 12) ягоды черной смородины повышали pH мочи (подщелачивающий эффект), а также секрецию лимонной и щавелевой кислоты.Kessler 2002
Vision
Данные на животных и in vitro
В исследованиях in vitro антоцианы черной смородины ускоряли регенерацию родопсина и вызывали устойчивое и прогрессивное расслабление миопической цилиарной мышцы крупного рогатого скота. Мацумото 2003, Мацумото 2005 Дозозависимое ингибирование У цыплят, которым вводили экстракт черной смородины, наблюдалось увеличение глубины стекловидного тела, а также осевой длины и длины глаза. Iida 2010
Клинические данные
В двойном слепом перекрестном исследовании с участием 12 человек однократная доза черной смородины антоциановый экстракт (12.5 мг, 20 мг или 50 мг) продемонстрировали дозозависимый эффект на снижение порога адаптации к темноте. Nakaishi 2000
В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 40 пациентов с открытоугольной глаукомой были рандомизированы в группы. получать 50 мг / сут антоцианов черной смородины или плацебо в течение 2 лет. Среднее ухудшение от исходного уровня среднего отклонения поля зрения Хамфри было ниже у пациентов, получавших черную смородину, по сравнению с пациентами, получавшими плацебо. Ohguro 2012 Влияние антоцианов черной смородины на внутриглазное давление по сравнению с плацебо оценивалось у 21 пациента с глаукомой, взятых из той же группы пациентов. 40 пациентов.Антоцианы черной смородины в дозе 50 мг / день ассоциировались со снижением внутриглазного давления через 2 и 4 недели, а также через 24 месяца лечения. Никакого воздействия на артериальное давление и пульс не отмечалось. Ohguro 2013 Чтобы изучить механизмы действия антоцианов черной смородины при глаукомной оптической нейропатии, образцы крови 38 пациентов, завершивших начальное испытание, были использованы для определения влияния антоцианов черной смородины на биомаркеры сыворотки. регулирование сокращения сосудов и антиоксидантного стресса.По сравнению с плацебо у пациентов, получавших антоцианы, наблюдалось повышение сывороточного эндотелина-1 до уровней, сопоставимых со здоровыми контрольными пациентами. Однако не наблюдалось никаких изменений в метаболитах оксида азота, продвинутых окислительных белковых продуктах и антиоксидантной активности сыворотки. Yoshida 2013
Дозировка
Существуют ограниченные данные клинических испытаний, чтобы предоставить рекомендации по дозировке. Стандартизация коммерческих продуктов обычно связана с содержанием антоцианов и / или витамина С.Чай, приготовленный из 2-4 г измельченных листьев, можно давать несколько раз в день. Van Wyk 2005
Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний
Сок черной смородины 300 мл / день в течение 5 дней использовался в исследовании, оценивающем влияние различных напитков по нескольким параметрам риска сердечно-сосудистых заболеваний, Банах, 2013 г.В исследовании здоровых добровольцев по оценке влияния диетического потребления сока черной смородины на окислительный стресс и функцию сосудов, 250 мл / день низкой концентрации (6.4%) или высококонцентрированный (20%) сок из черной смородины принимался в течение 6 недель. Хан 2014 В другом исследовании экстракт новозеландской черной смородины (CurraNZ; содержащий 105 мг антоциана) вводился в дозах 300, 600, и 900 мг / день тренированным на выносливость мужчинам для оценки воздействия на сердечно-сосудистую функцию / сердечно-сосудистый риск (среднее артериальное давление, сердечный выброс, ударный объем и общее периферическое сопротивление) Cook 2017
Повреждение мышц, вызванное физической нагрузкой
32 унции / день нектара черного течения (приблизительно 946 мл / день, содержащего 200 г / день фруктов) в течение 8 дней, чтобы оценить его влияние на вызванное физической нагрузкой повреждение мышц (например, воспалительный статус, окислительный стресс).Hutchinson 2016
Эффективность упражнений
В краткосрочных исследованиях, посвященных изучению воздействия на физическую работоспособность и восстановление, экстракт новозеландской черной смородины (CurraNZ; содержащий 105 мг антоциана) принимался в дозе 300 мг / день в течение 7 дней, Cook 2015 , Perkins 2015, в то время как другой порошок черной смородины из Новой Зеландии (Sujon; содержащий 138,6 мг антоциана), растворенный в воде, вводился в дозе 6 г / день в течение 7 дней. Виллемс 2015
Иммунный ответ
Дозировка 6 750 капсулы мг в день (4.5 г / день) масла семян черной смородины (в качестве источника гамма-линоленовой кислоты) использовали для оценки воздействия на иммунный ответ здоровых пожилых людей. Wu 1999
Prebiotic
Порошок экстракта черной смородины (Cassis Anthomix 30) 672 мг / день в течение 2 недель использовалось для стимулирования роста полезных бактерий. Molan 2014
Ревматоидный артрит
Масло семян черной смородины, эквивалентное гамма-линоленовой кислоте 525 мг, использовалось в течение 6 недель в одном исследовании ревматоидного артрита, Watson 1993 и 10.В другом исследовании использовали 5 г масла в день в течение 24 недель. Leventhal 1994
Мочекаменная болезнь
330 мл сока черной смородины вводили ежедневно в небольшом исследовании, посвященном изучению влияния на факторы риска мочекаменной болезни Kessler 2002
Беременность / лактация
Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.
Взаимодействия
Поскольку гамма-линоленовая кислота снижает агрегацию тромбоцитов и увеличивает время кровотечения у крыс, получавших масло примулы вечерней, теоретически возможно взаимодействие между маслом черной смородины и антикоагулянтами, такими как варфарин.Norred 2001 Другие исследования in vitro дополняют это соображение Барре 2001, Прегнолато 1996
Побочные реакции
Употребление черной смородины в пищу было связано с синдромом оральной аллергии у пациента с аллергией на пыльцу трав. В одном случае у 50-летней женщины развились зуд и дисфагия после приема свежего варенья из красной и черной смородины, с аналогичными реакциями после приема сока и джема абрикоса, персика и нектарина. Perez-Ezquerra 2007 Хотя прямых доказательств нет. Доступно, черную смородину следует использовать с осторожностью у пациентов с эпилепсией, поскольку сообщалось о снижении порога судорожной готовности при применении масла примулы вечерней.Ernst 2002, Vaddadi 1981, Werneke 2004 Самоограниченные симптомы несварения желудка, жидкого кишечника и учащенного мочеиспускания были отмечены несколькими пациентами после потребления 250 мл сока черной смородины в день в течение 6 недель в ходе клинических испытаний. Khan 2014
Токсикология
Нет данных.
Условия индекса
Список литературы
Banach J, Żekanowska E, Bujak R, et al. Кратковременное употребление алкоголя может оказывать пагубное влияние на фибринолиз и функцию эндотелия: предварительный отчет проспективного рандомизированного исследования. Кардиол Пол . 2013; 71 (11): 1161-1167.23633272 Barre DE. Потенциал масел примулы вечерней, огуречника, черной смородины и грибов для здоровья человека. Энн Нутр Метаб . 2001; 45 (2): 47-57.11359029 Бишай А., Хазнаги-Раднаи Э., Мбимба Т. и др. Богатый антоцианами экстракт черной смородины подавляет рост клеток гепатоцеллюлярной карциномы человека. Нат Прод Коммуна . 2010; 5 (10): 1613-1618.21121259 Boath AS, Stewart D, McDougall GJ. Компоненты ягод ингибируют α-глюкозидазу in vitro: синергизм акарбозы и полифенолов черной смородины и рябины. Food Chem . 2012; 135 (3): 929-936.22953807 Boivin D, Blanchette M, Barrette S, Moghrabi A, Béliveau R. Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFkappaB соком съедобных ягод. Противоопухолевое лечение . 2007; 27 (2): 937-948.17465224Breinholt VM, Nielsen SE, Knuthsen P, Lauridsen ST, Daneshvar B, Sorensen A. Влияние обычно потребляемых фруктовых соков и углеводов на окислительно-восстановительный статус и антираковые биомаркеры у самок крыс. Натр Рак .2003; 45 (1): 46-52.12791504Canter PH, Ernst E. Anthocyanosides of Vaccinium myrtillus (черника) для ночного видения — систематический обзор плацебо-контролируемых исследований. Surv Ophthalmol . 2004; 49 (1): 38-50.14711439 Кармен Рамирес-Тортоса М., Гарсия-Алонсо Дж., Луиза Видаль-Гевара М. и др. Окислительный стресс в группе пожилых людей после приема богатого фенолами десерта. Br J Nutr . 2004; 91 (6): 943-950.15182397 Cavanagh HM, Hipwell M, Wilkinson JM.Антибактериальная активность ягод, используемых в кулинарных целях. J Med Food. 2003; 6 (1): 57-61.12804021 Cook MD, Myers SD, Blacker SD, Willems ME. Экстракт новозеландской черной смородины улучшает показатели езды на велосипеде и окисление жиров у велосипедистов. Eur J Appl Physiol . 2015; 115 (11): 2357-2365. 26175097 Кук, доктор медицины, Майерс С.Д., Голт М.Л., Эдвардс В.К., Виллемс М.Э. Сердечно-сосудистая функция во время отдыха на спине у тренированных на выносливость мужчин с новозеландской черной смородиной: исследование зависимости от дозы. Eur J Appl Physiol .2017; 117 (2): 247-254.28013387 Дель Кастилло М.Л., Добсон Г., Бреннан Р., Гордон С. Содержание жирных кислот и характеристики сока в генотипах черной смородины ( Ribes nigrum L.). Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (4): 948-952.14969555 Desjardins J, Tanabe S, Bergeron C, Gafner S, Grenier D. Богатый антоцианом экстракт черной смородины и цианидин-3-O-глюкозид обладают цитопротекторными и противовоспалительными свойствами. Дж. Мед Фуд . 2012; 15 (12): 1045-1050.22738124 Дайнс К.С., Коттер, Массачусетс, Камерон, NE.Эффективность натуральных масел в качестве источников гамма-линоленовой кислоты для коррекции аномалий скорости периферической нервной проводимости у диабетических крыс: модуляция ингибированием тромбоксаном A2. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids . 1996; 55 (3): 159-165.8931113 Dobson G. Липиды листьев Ribes nigrum : растение, содержащее 16: 3, альфа-18: 3, гамма-18: 3 и 18: 4 жирные кислоты. Biochem Soc Trans . 2000; 28 (6): 583-586.11171133 Эхала С., Вахер М., Кальюранд М. Характеристика фенольных профилей североевропейских ягод с помощью капиллярного электрофореза и определение их антиоксидантной активности. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2005; 53 (16): 6484-6490.16076138 Эрлунд I, Марниеми Дж., Хакала П., Альфтан Дж., Мериринне Э., Аро А. Потребление черной смородины, брусники и черники увеличивает концентрацию кверцетина в сыворотке крови. Eur J Clin Nutr . 2003; 57 (1): 37-42.12548295Ernst E. Аюрведические лекарства. Pharmacoepidemiol Drug Saf . 2002; 11 (6): 455-456.12426929 Финне Нильсен ИЛ, Эльбёл Расмуссен С., Мортенсен А. и др. Антоцианы повышают уровень липопротеинов низкой плотности и холестерина в плазме и не снижают атеросклероз у кроликов с наследственной гиперлипидемией Watanabe. Мол Нутр Пищевой Рес . 2005; 49 (4): 301-308.15759306 Foolad N, Brezinski EA, Chase EP, Armstrong AW. Влияние пищевых добавок на атопический дерматит у детей: систематический обзор пробиотиков, пребиотиков, смеси и жирных кислот. Дерматол JAMA . 2013; 149 (3): 350-355.23682371 Франк Дж., Камал-Элдин А., Лунд Т., Мятта К., Торронен Р., Вессби Б. Влияние пищевых антоцианов на токоферолы и липиды у крыс [опубликованная поправка появилась в J Agric Food Chem .2003; 51 (10): 3196]. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2002; 50 (25): 7226-7230.12452636 Гарбаки Н., Ангенот Л., Басслер С., Дамас Дж., Титс М. Влияние продельфинидинов, выделенных из Ribes nigrum , на метаболизм хондроцитов и активность ЦОГ. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol . 2002; 365 (6): 434-441.12070756 Гарбаки Н., Титс М., Ангенот Л., Дамас Дж. Ингибирующие эффекты проантоцианидинов из листьев Ribes nigrum на острые воспалительные реакции каррагенина, индуцированные у крыс. BMC Pharmacol . 2004; 4: 25.15498105 Гопалан А., Рубен С.К., Ахмед С., Дарвеш А.С., Хохманн Дж., Бишай А. Польза для здоровья черной смородины. Еда . 2012; 3 (8): 795-809.22673662Häkkinen S, Auriola S. Высокоэффективная жидкостная хроматография с масс-спектрометрией с ионизацией электрораспылением и ультрафиолетовым детектированием диодной матрицы для идентификации агликонов и гликозидов флавонолов в ягодах. J Хроматограф A . 1998; 829 (1-2): 91-100.9923078 Хьюббе П., Гиллер К., де Паскуаль-Тереза С. и др.Влияние сока на основе черной смородины на биомаркеры атеросклероза в культивируемых макрофагах и у людей после употребления высокоэнергетической пищи. Br J Nutr . 2012; 108 (2): 234-244.22011640 Hutchison AT, Flieller EB, Dillon KJ, Leverett BD. Нектар черной смородины уменьшает повреждение мышц и воспаление после приступов высокоинтенсивных эксцентрических сокращений. Диетическая добавка J . 2016; 13 (1): 1-15.25153307Iida H, Nakamura Y, Matsumoto H и др. Влияние экстракта черной смородины на рост глаз у цыплят, вызванный отрицательными линзами. Офтальмологическая Рез. . 2010; 44 (4): 242-250.20699628 Икута К., Хашимото К., Канеко Х., Мори С., Охаши К., Сузутани Т. Антивирусная и антибактериальная активность экстракта черной смородины ( Ribes nigrum L.). Микробиол Иммунол . 2012; 56 (12): 805-809.22985050 Джозеф Дж. А., Фишер Д. Р., Кэри А. Н.. Экстракты фруктов противодействуют вызываемому Abeta- или DA дефициту потока Ca2 + в трансфицированных M1 клетках COS-7. Книга Дж. Альцгеймера . 2004; 6 (4): 403-411.15345811 Кесслер Т., Янсен Б., Гессе А.Влияние потребления сока черной смородины, клюквы и сливы на факторы риска, связанные с образованием камней в почках. Eur J Clin Nutr . 2002; 56 (10): 1020-1023.12373623 Хан Ф, Рэй С., Крейги AM и др. Снижение окислительного стресса улучшает функцию эндотелия у здоровых людей с обычно низким потреблением фруктов и овощей: рандомизированное контролируемое испытание сока черной смородины, богатого антиоксидантами и полифенолами. Свободный Радик Биол Мед . 2014; 72: 232-237.24742818 Ханна Д., Кханна П. П., Фицджеральд Д. Д. и др .; Американский колледж ревматологии.Рекомендации Американского колледжа ревматологии по лечению подагры, 2012 г. Часть 2: терапия и противовоспалительная профилактика острого подагрического артрита. Центр по уходу за артритом (Хобокен) . 2012; 64 (10): 1447-1461.23024029 Knox YM, Suzutani T., Yosida I, Azuma M. Противогриппозная активность сырого экстракта Ribes nigrum L. Phytother Res . 2003; 17 (2): 120-122.12601672 Левенталь Л.Дж., Бойс Э.Г., Цурье РБ. Лечение ревматоидного артрита маслом семян черной смородины. Br J Ревматол .1994; 33 (9): 847-852.8081671 Линнамаа П., Ниеминен К., Кулу Л. и др. Добавки масла семян черной смородины к матерям усиливают IFN-γ и подавляют выработку IL-4 в грудном молоке. Pediatr Allergy Immunol . 2013; 24 (6): 562-566.23980846 Little C, Parsons T. Терапия травами для лечения ревматоидного артрита. Кокрановская база данных Syst Rev . 2001; (1): CD002948.11279784Lu Y, Foo LY, Wong H. Нигрумин-5-п-кумарат и нигрумин-5-ферулат, два необычных нитрилсодержащих метаболита из семян черной смородины ( Ribes nigrum ). Фитохимия . 2002; 59 (4): 465-468.11830168 Maatta K, Kamal-Eldin A, Törrönen R. Фенольные соединения в ягодах черной, красной, зеленой и белой смородины ( Ribes sp.). Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал . 2001; 3 (6): 981-993.11813993Määttä KR, Kamal-Eldin A, Törrönen AR. Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) анализ фенольных соединений в ягодах с диодной матрицей и масс-спектрометрическим (МС) электрораспылением: виды рибов. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия .2003; 51 (23): 6736-6744.14582969 Мацумото Н., Накамура Ю., Хираяма М., Йошики Ю., Окубо К. Антиоксидантная активность агликонов антоцианов черной смородины и их гликозидов, измеренная с помощью хемилюминесценции в области нейтрального pH и в плазме человека. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2002; 50 (18): 5034-5037.12188603 Мацумото Х., Накамура Ю., Тачибанаки С., Кавамура С., Хираяма М. Стимулирующее действие цианидин-3-гликозидов на регенерацию родопсина. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2003; 51 (12): 3560-3563.12769524Matsumoto H, Kamm KE, Stull JT, Azuma H. Дельфинидин-3-рутинозид расслабляет гладкую мускулатуру ресничек быка за счет активации рецептора ETB и пути NO / cGMP. Exp Eye Res . 2005; 80 (3): 313-322.15721614Matsumoto H, Takenami E, Iwasaki-Kurashige K, Osada T., Katsumura T., Hamaoka T. Влияние приема антоцианов черной смородины на периферическое мышечное кровообращение во время работы с набором текста у людей. Eur J Appl Physiol . 2005; 94 (1-2): 36-45.15605279 McGhie TK, Ainge GD, Barnett LE, Cooney JM, Jensen DJ.Гликозиды антоцианов из ягод абсорбируются и выводятся в неизмененном виде как людьми, так и крысами. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2003; 51 (16): 4539-4548.14705874 Микконен Т.П., Мяэття К.Р., Хукканен А.Т. и др. Содержание флавонолов варьируется в зависимости от сорта черной смородины. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2001; 49 (7): 3274-3277.11453762 Молан А.Л., Лю З., Плиммер Г. Оценка воздействия продуктов из черной смородины на микробиоту кишечника и на маркеры риска рака толстой кишки у людей. Phytother Res .2014; 28 (3): 416-422.23674271Møller P, Loft S, Alfthan G, Freese R. Окислительное повреждение ДНК в циркулирующих мононуклеарных клетках крови после приема сока черной смородины или напитка, богатого антоцианами. Mutat Res . 2004; 551 (1-2): 119-126.15225586 Mülleder U, Murkovic M, Pfannhauser W. Экскреция цианидингликозидов с мочой. Дж. Биохимические методы биофизики . 2002; 53 (1-3): 61-66.12406587 Nakaishi H, Matsumoto H, Tominaga S., Hirayama M. Влияние потребления антоцианозидов черного тока на адаптацию к темноте и временное изменение рефракции, вызванное работой VDT, у здоровых людей [опубликованная поправка появилась в Альтернативная медицина Версия .2001; 6 (1): 60]. Альтернативная медицина Ред. . 2000; 5 (6): 553-562.11134978 Накадзима Дж. И., Танака И., Сео С., Ямадзаки М., Сайто К. Профилирование LC / PDA / ESI-MS и активность по улавливанию радикалов антоцианов в различных ягодах. Дж. Биомед Биотехнология . 2004; 2004 (5): 241-247.15577184 Нильсен ИЛ, Харен Г.Р., Магнуссен Э.Л., Драгстед Л.О., Расмуссен С.Е. Количественное определение антоцианов в коммерческих соках черной смородины с помощью простой высокоэффективной жидкостной хроматографии. Исследование их устойчивости к pH и антиоксидантной активности. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2003; 51 (20): 5861-5866.13129285Norred CL, Brinker F. Возможные эффекты коагуляции предоперационных дополнительных и альтернативных лекарств. Альтернативная медицина здравоохранения . 2001; 7 (6): 58-67.11712472 Охгуро Х., Охгуро И., Катай М., Танака С. Двухлетнее рандомизированное плацебо-контролируемое исследование антоцианов черной смородины на поле зрения при глаукоме. Офтальмология . 2012; 228 (1): 26-35.22377796 Охгуро Х, Охгуро И., Яги С. Влияние антоцианов черной смородины на внутриглазное давление у здоровых добровольцев и пациентов с глаукомой. J Ocul Pharmacol Ther . 2013; 29 (1): 61-67.23046438 Ольссон М.Э., Густавссон К.Э., Андерссон С., Нильссон А., Дуан Р.Д. Ингибирование пролиферации раковых клеток in vitro экстрактами фруктов и ягод и корреляция с уровнями антиоксидантов. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (24): 7264-7271.15563205 Perez-Ezquerra PR, de la Gaspar MV, de Fernández MB, Flores VT, Alvarez-Santullano AV, de Ocáriz ML. Аллергия на смородину и синдром аллергии на пыльцу розоцветных и травы: клинический случай. Ann Allergy Asthma Immunol .2007; 98 (5): 480-482.17521033 Perkins IC, Vine SA, Blacker SD, Willems ME. Экстракт новозеландской черной смородины улучшает прерывистый бег высокой интенсивности. Int J Sport Nutr Exerc Metab . 2015; 25 (5): 487-493.25812064 Pregnolato P, Maranesi M, Bosi I и др. Влияние диет, содержащих различные количества предшественников и производных жирных кислот, на сывороточный TXB2. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids . 1996; 55 (5): 325-328.8981629 Пуппонен-Пимиа Р., Нохинек Л., Мейер С. и др. Антимикробные свойства фенольных соединений ягод. J Appl Microbiol . 2001; 90 (4): 494-507.11309059 Ray S, Belch JJ, Craigie AM и др. Может ли употребление сока из черной смородины, богатого антиоксидантами, улучшить фотозащиту от ультрафиолета? Br J Дерматол . 2016; 174 (5): 1101-1103.26581666 Рехнер А.Р., Кунле Г., Ху Х и др. Метаболизм пищевых полифенолов и отношение к циркулирующим уровням конъюгированных метаболитов. Free Radic Res . 2002; 36 (11): 1229-1241.12592675 Ribes nigrum L. [смородина черная].USDA, NRCS. 2013. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, 28 марта 2013 г.). Национальная группа данных по растениям, Гринсборо, NC 27401-4901, США. По состоянию на 28 марта 2013 г. Салобир Дж., Зонтарь Т.П., Леварт А., Резар В. Сравнение сока черной смородины и витамина Е для предотвращения окислительного стресса. Int J Vitam Nutr Res . 2010; 80 (1): 5-11.20533240 Slimestad R, Solheim H. Антоцианы черной смородины ( Ribes nigrum L.). Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2002; 50 (11): 3228-3231.12009991 Сузутани Т., Огасавара М., Йошида И., Адзума М., Нокс Ю.М.Антигерпесвирусная активность экстракта Ribes nigrum L. Phytother Res . 2003; 17 (6): 609-613.12820226Szachowicz-Petelska B, Dobrzyńska I, Skrzydlewska E, Figaszewski Z. Защитное действие черной смородины на клеточную мембрану печени крыс, отравленных этанолом. Дж Мембр Биол . 2012; 245 (4): 191-200.22527605 Тахвонен Р.Л., Шваб США, Линдерборг К.М., Миккянен Х.М., Каллио Х.П. Масло семян черной смородины и добавки с рыбьим жиром различаются по своему влиянию на профили жирных кислот липидов плазмы, а также на концентрацию общих и липопротеиновых липидов в сыворотке крови, глюкозы в плазме и инсулина. Дж Нутр Биохим . 2005; 16 (6): 353-359.15936647Törrönen R, Kolehmainen M, Sarkkinen E, Mykkänen H, Niskanen L. Постпрандиальные реакции глюкозы, инсулина и свободных жирных кислот на сахарозу, потребляемую с черной смородиной и брусникой у здоровых женщин. Ам Дж. Клин Нутр . 2012; 96 (3): 527-533.22854401 Ваддади К.С. Использование гамма-линоленовой кислоты и линолевой кислоты для дифференциации височной эпилепсии и шизофрении. Простагландины Мед . 1981; 6 (4): 375-379.6269135 van Wyk BE, Wink M. Лекарственные растения мира . 1-е изд. Портленд, Орегон: Timber Press; 2005: 273.Varming C, Andersen ML, Poll L. Влияние термической обработки на аромат сока черной смородины ( Ribes nigrum L.). Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (25): 7628-7636.15675814 Вильянен К., Килли П., Кивикари Р., Хейнонен М. Ингибирование окисления белков и липидов в липосомах фенольными смолами ягод. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (24): 7419-7424.15563229 Уотсон Дж., Байарс М.Л., МакГилл П., Келман А.В.Производство цитокинов и простагландинов моноцитами добровольцев и пациентов с ревматоидным артритом, получавших диетические добавки из масла семян черной смородины. Br J Ревматол . 1993; 32 (12): 1055-1058.8252313Werneke U, Earl J, Seydel C, Horn O, Crichton P, Fannon D. Потенциальные риски для здоровья от дополнительных альтернативных лекарств у больных раком. Дж. Рак . 2004; 90 (2): 408-413.14735185 Виллемс М.Э., Майерс С.Д., Голт М.Л., Кук Мэриленд. Благоприятные физиологические эффекты от приема черной смородины у спортсменов на выносливость. Int J Sport Nutr Exerc Metab . 2015; 25 (4): 367-374.25811286Wu D, Meydani M, Leka LS и др. Влияние пищевых добавок с маслом семян черной смородины на иммунный ответ здоровых пожилых людей. Ам Дж. Клин Нутр . 1999; 70 (4): 536-543.10500023Wu X, Gu L, Prior RL, McKay S. Характеристика антоцианов и проантоцианидинов в некоторых сортах Ribes , Aronia и Sambucus и их антиоксидантная способность. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия .2004; 52 (26): 7846-7856.15612766Wu QK, Koponen JM, Mykkänen HM, Törrönen AR. Фенольные экстракты ягод модулируют экспрессию p21 (WAF1) и Bax, но не Bcl-2 в раковых клетках толстой кишки HT-29. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2007; 55 (4): 1156-1163.17243699 Йошида К., Огуро И., Огуро Х. Антоцианы черной смородины нормализовали аномальные уровни сывороточных концентраций эндотелина-1 у пациентов с глаукомой. J Ocul Pharmacol Ther . 2013; 29 (5): 480-487.23259919 Young JF, Nielsen SE, Haraldsdóttir J, et al.Влияние потребления фруктового сока на экскрецию кверцетина с мочой и биомаркеры антиоксидантного статуса. Ам Дж. Клин Нутр . 1999; 69 (1): 87-94.9925128 Zadernowski R, Naczk M, Nesterowicz J. Профили фенольной кислоты в некоторых мелких ягодах. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2005; 53 (6): 2118-2124.15769144
Заявление об ограничении ответственности
Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов.Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг.Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.
Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и заболеваниями, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками. Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать вашего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой.За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт не был достаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание
Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health
.