Витамин B12 — взаимодействие, суточная доза, показание

Витамин B12 — это единственный в группе водорастворимых витаминов, который в организме может аккумулироваться, откладывается он в печени, селезёнке, почках и лёгких. К витамину B12 относятся цианокобаламин, гидроксикобаламин, а также 2…

Витамин B12 — это единственный в группе водорастворимых витаминов, который в организме может аккумулироваться, откладывается он в печени, селезёнке, почках и лёгких. К витамину B12 относятся цианокобаламин, гидроксикобаламин, а также 2 коферментные формы витамина В12: метилкобаламин и дезоксиаденозилкобаламин.

Но витамин В12 чаще всего называют ещё именно цианокобаламин, потому как в организм человека в этой форме попадает большее количество витамина В12. Из этого получается, что цианокобаламин это всегда витамин В12, но зато сам В12 это не обязательно именно цианокобаламин.

В 1926 году он стал впервые известен науке — американские врачи Джордж Майнот и Уильям Мёрфи на основе проводимых исследований обнаружили, как влияет на течение злокачественной анемии употребление больших количеств полусырой печени. В связи с тем, что длительное употребление печени вызывало у пациентов отвращение, её заменили в дальнейшем разными препаратами, представляющим из себя биологически активные вещества.

Антипернициозное вещество печени впервые появилось в кристаллическом виде в 1948 году. Появилось благодаря группам учёных Эдварду Рикесу и Карлу Фолрексу (США), а также Э. Смиту (Англия). Именно Рикес и Фолрекс предложили это вещество назвать «Витамином B12».

Благодаря исследованиям Смита, стало известно общее строение витамина, он представляет собой кобальтосодержащее вещество, которое содержит азот. Это дало возможность сделать вывод, что в витамине В12 содержится цианогруппа. Впоследствии название цианокобаламин за ним закрепилось.

Но понадобилось ещё 10 лет, чтобы определить его структуру рентгеноструктурным анализом. Это сделала Дороти Ходжкин, и за это ей присвоили Нобелевскую премию в 1955 году.

Действие витамина В12

1. Он активизирует синтез метионина и принимает участие в процессе переноса водорода. Способностью к накоплению протеина и усилением синтеза проявляется анаболическое действие на организм.
2. Цианокобаламин отличается выраженным липотропным действием. Благодаря тому, что он предотвращает жировую инфильтрацию печени, клетки могут получать кислорода в достатке при хронической и острой гипоксии.
3. Цианокобаламин делает сильнее иммунитет, повышая фагоцитарную деятельность лейкоцитов и улучшая работу ретикулоэндотелиальной системы.
4. Познавательные и эмоциональные способности человека во многом зависят от обеспеченности организма цианокобаламином.
5. Ещё витамин В12 принимает участие в функционировании кроветворных органов: участвует в синтезе нуклеиновых кислот, а также пуриновых и пиримидиновых оснований, влияет на накопление сульфгидрильных соединений в эритроцитах.
6. Он нужен для хорошего аппетита и нормального роста, для здоровья репродуктивных органов мужчин и женщин, улучшает память и концентрацию, увеличивает энергию, поддерживает нервную систему, предотвращает появление анемии.
7. Поддержание витамина B12 на оптимальном уровне предотвращает спутанность мышления, депрессию, безсонницу, слабоумие, приводит в норму низкое кровяное давление.

Взаимодействие витамина В12

1. На всасывание витамина В12 может повлиять длительное применение калия (например, при приёме диуретических препаратов).
2. Нарушить процесс всасывания данного витамина может приём антигиперлипидемических средств.
3. Витамин Cможет повлиять на адсорбцию витамина из еды. Это если витамин С принят в больших количествах.
4. Нейролептики и кортикостероидные гормоны вымывают этот витамин, а к его дефициту приводит использование противотуберкулёзных средств.

Содержание витамина В12 в продуктах

• Морепродукты
• Яичный желток;
• Мясо;
• Деревенский сыр, чеддер;
• Дрожжи;
• Растения (хмель, соя, морская капуста, зелёный салат).

Суточная доза витамина

Для взрослых суточная потребность в витамине B12 — от 2,4 до 2,8 мкг.  Считается, что потребность в нём возрастает в 4 раза во время беременности и грудного вскармливания. Для детей от одного года до 3 лет — 0,9, для детей 4-8 лет норма составляет 1,2мкг, а с 9 до 13 лет суточная потребность равна 1,8. Начиная с 14 лет и старше считается как суточная доза витамина В12 для взрослых.

Витамин В12 — показания к применению

• Для профилактики некоторых форм анемии;
• Для ослабления депрессии;
• При звоне в ушах (тинните) и рассеянном склерозе;
• При онемении, покалывании, невралгии;
• При заболеваниях печени;

Нехватка витамина B12 — гиповитаминоз

• Головокружение, головные боли, сонливость, раздражительность;
• Рассеянный склероз;
• Галлюцинации;
• Паралич;
• Расстройства зрения и памяти.

как и в какой дозировке принимать цианокобаламин, симптомы передозировки у взрослых, побочные действия

Витамины группы B на слуху практически у каждого человека. Но что представляет из себя витамин B12? Каким полезным воздействием на здоровье человека он обладает и по каким симптомам можно заподозрить его дефицит в организме?

Введение

Витамин B12 является водорастворимым витамином, входящим в группу B. От других витаминов группы B он отличается тем, что накапливается в организме человека, в большем количестве в таких органах, как печень, почки и лёгкие.

Всасывание витамина происходит в тонком кишечнике. Витамин B12 содержит ион кобальта, поэтому его называют цианкобаламином, или кобаламином.

Свет и высокая температура не разрушают витамин, он обладает устойчивостью к их воздействию, поэтому термическая обработка способствует его сохранению в продуктах.

Польза витамина В12 для организма

Витамин B12 очень важен практически для всех процессов, происходящих в организме. Цианкобаламин, как и некоторые другие витамины, участвует в таких процессах, как обмен жиров, углеводов, белков.

Помимо этого витамин B12 необходим для:

• образования эритроцитов;
• удаления из организма гомоцистеина, т.е. аминокислоты, при способствовании которой возникают инсульт и инфаркт миокарда;
• снижения уровня жиров и холестерина;
• улучшения доступности кислорода в клетки;
• регенерации повреждённых тканей;
• образования активных форм витамина A;
• образования мелатонина, регулирующего биоритмы;
• влияния на мужскую репродуктивную систему — увеличение количества сперматозоидов;
• регулирования работы иммунной системы;
• участия в биохимических превращениях органических кислот, при которых образуется миелин.

Преимущества цианокобаламина

• • поддерживает метаболизм: витамин B12 нужен, чтобы преобразовать углеводы в глюкозу, которая служит в качестве энергии.
  • регулирует нервную систему, из-за чего применяются для профилактики и лечения неврологических и психиатрических расстройств, для улучшения памяти, уменьшения депрессии и тревожности, повышения внимания;
  • поддерживает работу сердца, контролирует холестерин, давление, атеросклеротические заболевания;
  • улучшает состояние волос, кожи, ногтей;
  • благотворно влияет на производство пищеварительных ферментов, расщепляющих пищу в желудке, предотвращает воспаления кишечника;
  • участвует в создании нуклеиновой кислоты, отвечающей за рост и развитие тела;
  • помогает снизить риск заболеваний некоторыми видами рака, например, толстой кишки, простаты;
  • способен предотвратить анемию, участвуя в создании эритроцитов.

Суточная норма

Суточная норма витамина B12 определяется тем, какого возраста человек. Организм детей до десяти лет меньше нуждается в витамине, чем организм более старших по возрасту людей.

Для детей и подростков

Для взрослых

Суточная потребность в витамине для взрослых мужчин и женщин одинакова и составляет 3 мкг в сутки.

Для людей, занимающихся спортом, суточная доза ещё выше — 4 или 5 мкг в сутки.

Также потребность организма в цианкобаламине увеличивается при определённых условиях:

• употребление большого количества спиртных и газированных напитков;
• вегетарианская диета;
• никотиновая зависимость;
• пожилой возраст;
• применение противозачаточных таблеток, мочегонных препаратов;
• злоупотребление сладким;
• длительная диарея.

Для беременных и кормящих женщин

Беременным женщинам и кормящим грудью цианкобаламина требуется 4 мкг в сутки, поскольку он жизненно важен для развития организма и помогает женщине выносить здорового ребёнка, снижая риск патологий.

Симптомы нехватки

Дефицит витамина B12 происходит, когда в организм поступает недостаточное количество цианкобаламина или он не полностью всасывается из-за приёма некоторых лекарственных препаратов.

Симптомы недостатка весьма негативны и их несложно отследить:

• суставная и мышечная боль;
• ощущение слабости;
• затруднение дыхания, одышка;
• головные боли, головокружение;
• ухудшение памяти;
• болезненность языка;
• бледные кожные покровы;
• быстрое снижение веса;
• чувствительность кожи, образование синяков;
• рассредоточенность;
• нарушение концентрации внимания;
• резкие перепады в настроении, депрессия, тревожность, раздражительное состояние;
• нарушенное сердцебиение;
• разрушение зубов, кровоточивость дёсен, появление язв в ротовой полости;
• нарушение пищеварения, например, тошнота, диарея;
• отсутствие аппетита;
• низкий уровень в крови гемоглобина, тромбоцитов, лейкоцитов;
• быстрая утомляемость;
• онемение в руках и ногах, трудности при ходьбе;
• нечёткое зрение;
• у женщин болезненные ощущение при менструациях;
• ломкость ногтей;
• выпадение и раннее поседение волос.

Важно! Серьёзный дефицит витамина B12 порой приводит к очень опасному заболеванию — пернициозной анемии, вызывающей амнезию, спутанность сознания, слабоумие.

Растительные источники

Продукты растительного происхождения не являются источниками витамина B12, однако в очень-очень малых количествах он содержится в:

• сое;
• орехах;
• хмеле;
• репе;
• шпинате;
• салате;
• морской капусте;
• пророщенной пшенице.

Животные источники

Большое содержание витамина B12 приходится на продукты животного происхождения.

На первом месте по его содержанию находятся субпродукты (говяжьи, свиные, куриные):

• печень;
• почки;
• сердце.

В большом количестве витамин B12 содержится и в морепродуктах:

• крабах;
• сардинах;
• устрицах;
• сельди;
• сёмге;
• форели;
• скумбрии.

Третье место занимают молочные продукты:

• молоко;
• кефир;
• сыр;
• творог;
• сметана.

Препараты

Витамин B12 выпускается в таблетках несколькими фармацевтическими компаниями. Чаще всего назначаются препараты зарубежного производства.

«Solgar»

Витамин B12, производимый американской компанией.

Обладает широким спектром действий, не содержит крахмальные и солевые компоненты.

Ежедневная доза составляет одно драже, которое рассасывается.

Полимерная банка содержит 100 драже.

Часто данный препарат заменяет растворы для введения инъекций.

«Now Foods»

Является биологической активной добавкой, производимой в США. Включает в свой состав фолиевую кислоту, которая способствует усвоению цианкобаламина в организме.

Препарат представляет собой полимерную банку с пастилками для рассасывания.

Суточная дозировка для профилактики — одна пастилка. Назначается только взрослым людям. Можно ли пить препарат беременным и кормящим женщинам и как принимать его расскажет врач на консультации.

«Нейробион»

Препарат немецкого производства. Выпускается в двух формах — таблетках и растворах для инъекций в ампулах.

Состав таблеток включает в себя лактозы моногидрат, поэтому они противопоказаны людям при наличии у них непереносимости лактозы.

Употребляются во время еды или сразу после. Таблетки не разжёвывают, проглатывая полностью и запивая водой.

Разрешено пациентам с 15-летнего возраста.

Для профилактики назначается по три драже в день.

«Нейровитан»

Данный препарат включает в себя компоненты, которые принадлежат не только к группе B12.

Производится в Иордании.

Наиболее частыми показаниями для назначения являются невралгические патологии.

Разрешено для употребления детьми с годовалого возраста. Курс применения — 30 дней.

Ежедневная дозировка для детей от одного года до четырёх лет — 1/4 или 1/2 драже, для детей до семи лет — одна таблетка, для детей от семи до четырнадцати лет — от одного до трёх драже.

Для людей старше 14 лет возможно назначение до четырёх таблеток в сутки.

«Цианокобаламин», «Кобамамид»

Два средства отечественного производства, которые можно использовать и вместо растворов для проведения инъекций. Применяется как для взрослых, так и для детей.

Рекомендовано принимать за 30-40 минут до еды. Общая суточная доза — от двух до шести драже.

Точная дозировка назначается специалистом.

Для употребления детьми таблетки необходимо растворить в кипячёной воде или слабом растворе декстрозы.

Передозировка и побочные действия

Передозировка витамином B12 явление довольно редкое, наступает в случаях, когда препарат применяется постоянно и бесконтрольно или дозировка, установленная врачом, самовольно повышена в несколько раз.

Избыток цианокобаламина в организме определяется следующими симптомами:

• зудом кожных покровов;
• отёком лёгких;
• тромбозом периферических сосудов;
• сердечной недостаточностью;
• в очень редких случаях возможен анафилактический шок.

Важно! Если возникли симптомы гипервитаминоза, следует немедленно отказаться от приёма препарата и обратиться за консультацией к врачу, чтобы не рисковать здоровьем и не оказаться в больнице.

Полезное видео

Подробнее о симптомах нехватки б12 — в этом видео.

Заключение

Витамин B12 очень положительно воздействует на организм человека.

При употреблении продуктов или препаратов, содержащих данный витамин, проходит ощущение усталости, нормализуется давление, появляется бодрость, улучшается самочувствие и внешний вид в целом.

Однако, как и любое другое лекарственное средство, витамин B12 необходимо принимать по назначенным врачом дозам, чтобы избежать как дефицита витамина, так и его переизбытка в организме.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

для чего полезен и нужен женщинам и мужчинам, как принимать, суточная норма, показания и противопоказания. В каких витаминах содержится.

Многие не знают, что такое витамин В12, для чего он нужен организму, как восполнить его недостаток в организме, как применять витаминные комплексы. На эти вопросы поможет ответить тема: почему он необходим, зачем его применяют дополнительно, какой продукт может пополнить элемент эффективнее всего.

Важно! Водорастворимый витамин B12, выполняет множество функций, определяющих здоровый статус организма. Помогает поддерживать нервную систему, красные кровяные тельца. Он необходим для клеточного метаболизма, участвует в процессе роста клеток, полезен для волос.

Научное название В12 кобаламин, объясняется наличием кобальта, от которого витамины окрашены в красный цвет.

Самыми нужными функциями В12 являются формирование и поддержание миелиновой оболочки нервов, представляющей собой своеобразное покрытие для защиты каждого нерва и быстрой передачи импульсов.

Функции Витамина В12

Кроме жизненно важной роли для нервной системы, витамин:

• 
  замедляет возрастную деградацию мышечных волокон;
• 
  участвует в углеводном обмене и синтезе ДНК;
• 
  отвечает за здоровье сердечно-сосудистой системы, спинного мозга, регенерацию клеток;
• 
  обеспечивает мужское и женское здоровье;
• 
  важен для здоровой кожи и для волос.

Нехватка витамина В12 причина одной из форм мегалобластной анемии, которую также называют анемией Бирмера. Витамин не производится организмом и может быть получен только из рациона. При некоторых расстройствах он перестает усваиваться в организме, поэтому его хронически не хватает.

А также есть состояния, когда витамин Б12 назначают дополнительно, при заболеваниях сердца, сосудов, СПИДе и Альцгеймере. Причем два последних недуга в процессе развития проявляются в необратимых нарушениях и хроническом дефиците.

Причины нехватки В12:

Дефицит витамина В12 редко встречается в развитых странах, проявляется:

• 
  экземой и дерматитом;
• 
  усталостью и потерей памяти;
• 
  анемией, тревожностью;
• 
  ранней сединой для волос;
• 
  мышечной атрофией.

Причиной нехватки становятся:

• 
  недостаточное потребление пищи;
• 
  несбалансированная вегетарианская диета;
• 
  атрофия слизистой желудка или пернициозная анемия;
• 
  гастрэктомия, нарушения секреции ЖКТ, гистаминовые блокаторы;
• 
  хронический панкреатит, нарушения бактериальной флоры ЖКТ;
• 
  расстройство подвздошной слизистой оболочки желудка.

Вначале ситуация развивается расплывчато и коварно. С определенной стадии дефицита характерен ущерб для самочувствия, внешности, для волос. Затем отмечается классическая триада: усталость, трещины языка, локальная потеря чувствительности. Позднее присоединяются симптомы психических расстройств, дисфункции ССД, мочеполовые расстройства, анемия на клеточном уровне.

Какие показания к применению встречаются чаще всего

Недостаток витамина В12 у 50% пациентов приводит к потере веса, как правило из-за анорексии. У трети страдающих наблюдается небольшая лихорадка.

Общее состояние

Следствием истощения и анемии являются:

1. 
   Застойная сердечная недостаточность.
2. 
   Коронарная недостаточность.

Большему риску осложнений ССД подвержены больные, с ранее диагностированной болезнью сердца.

Внимание! Симптомами серьезной нехватки В12 являются бледность, утомляемость, обмороки. Затем наступают когнитивные нарушения до состояния психоза или деменции.  При игнорировании симптомов развивается пернициозная анемия, необратимая в запущенной стадии.

Расстройства ЖКТ и мочеполовой серы

У 50% пациентов исчезают сосочки с языка, который становится болезненным и красным. На языке появляются трещины, возникает ощущение ожога. Нередко изменяется вкус, теряется аппетит.

Со стороны кишечника беспокойство вызывают запор, анорексия, тошнота и рвота, изжога и метеоризм.

Из-за повреждения спинного мозга возникает задержка мочеиспускания, инфицирование мочевых путей.

Нервная система

Наиболее распространенные неврологические симптомы, это парестезии, слабость, нарушения походки. Симптомы усиливаются в темноте, когда человек не может полагаться на зрение. Пагубные процессы связаны с потерей нервных волокон спинным и головным мозгом.

Неврологические симптомы могут выражаться признаками:

• 
  старческой деменции;
• 
  Альцгеймером;
• 
  потерей памяти;
• 
  раздражительностью;
• 
  изменениями личности.

В очень редких случаях развивается безумие, осложненное бредом, галлюцинациями и суицидальной шизофренией.

При клиническом обследовании пациенты с анемией от нехватки В12 имеют характерные симптомы:

• 
  преждевременное старение, апатичный настрой
• 
  болезненную худобу, легкую лихорадку
• 
  гиперпигментацию части кожных покровов
• 
  тахикардию, шумы в сердце
• 
  увеличенную печень и воспаленную селезенку
• 
  аномальное мышление, повреждение слуха и зрения

А также состояние депрессии, психотические реакции, слабоумие, сонливость. Дополнительно, нарушения со стороны нервной системы выражаются отсутствием вибрационной чувствительности, парестезиями, дистрофией органов.

Влияние дефицита В12 на детей

Важно, чтобы вегетарианка пила витамин, особенно тщательно следила за сбалансированным питанием во время беременности, при грудном вскармливании. Беременным женщинам нужно пить витамин В12 дополнительно. В противном случае, нехватка вызовет патологии развития плода, которые останутся у новорожденного и приведут к хроническим состояниям с самого раннего возраста.

Кроме этого, низкий уровень В12 опасен грудничкам и связан с плохими данными когнитивных тестов в возрасте 5 лет. Ребятишки испытывают трудности с решением головоломок, распознаванием букв и даже интерпретацией эмоций других детей. Таким образом его дефицит замедляет, а иногда критично тормозит развитие мозга у детей раннего возраста.

Как восполнить В12 в организме

При подозрении на дефицит, перед тем как принимать витамин В12, в таблетках или инъекциями, проводится цикл лабораторных исследований крови, делается медицинский тест Шиллинга, измеряющий поглощение витамина, берется биопсия костного мозга. Затем ставится окончательный диагноз, назначается лечение.

Внимание! Как принимать витамин В12 правильно назначить должен терапевт. Только специалист знает в каких препаратах элементы лучше будут усваиваться, какую дозировку по весу следует назначать.

Иногда, препарат витамина В12 по показаниям назначается в больших дозах для восстанавливающей терапии. При приеме редко наблюдаются аллергические реакции. Медицинская практика использует 2 формы витамина, тем не менее, оба химических вещества корректируют дефицит медленно.

Часть введенной дозы не усваивается, быстро выводится из организма, поэтому вначале принято поддерживать хорошей витаминизацией пациента ежедневно в течение недели, затем дважды в течение 5 недель, затем переходят на ежемесячный контроль.

Редко требуется переливание крови, процедура необходима пациентам с мегалобластной анемией, вызванной нехваткой В12. Эта патология связана с застойной сердечной деятельностью, сопровождается постельным режимом, терапией диуретиками.

Прогноз терапии низкого уровня В12

Чем раньше удается предположить, распознать и восполнить дефицит В12, тем ниже риск развития анемии до злокачественного уровня, когда дегенеративные процессы распространяются на органы. Раннее лечение восстанавливает определенный баланс, гарантирует принимавшим высокую вероятность нормализации и проходит достаточно легко.

Запущенный дефицит отвечает прогрессированием неврологических осложнений, анемией, психическими и неврологическими повреждениями, которые в определенной стадии становятся необратимыми.

Побочные действия и противопоказания могут проявляться после передозировки с витамином В12 симптоматикой отравления, включая головные боли, тахикардию, диспепсию, гиперчувствительность. Пьющим добавку нельзя превышать применяемые дозы, особенно при долгосрочной терапии.

Противопоказания для приема согласно медицинской практики проявлялись в индивидуальной непереносимости и некоторых заболеваниях крови, например, эритроцитозе или тромбоэмолии.

Источники витамина В12 и содержание в некоторых продуктах

Естественный вид элемента входит в основном в продукты животного происхождения: красном мясе, субпродуктах, птице, устрицах, яйцах, молоке, сыре. Также содержится витамин В12 в зерновых культурах, обогащенных витамином и дрожжах. Овощи для восполнения не подходят, в травах витамин тоже не встречается.

Суточная норма витамина В12 в белковых продуктах

Потребность в витамине В12

Рекомендуемая суточная доза составляет 2-3 мкг в день и может быть свободно получена от употребления в пищу мяса, рыбы и морепродуктов.

Таблица, которая поможет определить в сутки дозировки для женщин, для мужчин, ребенку

Профилактика

Бывают приверженцы монодиет, а также вегетарианцы, которые не потребляют витамин, содержащийся в молоке, яйцах, мясе. Поэтому рискуют получить дефицит витамина В12, связанные с этим состоянием осложнения, из которых косметические — ущерб для волос, серый цвет кожи и воспаления самые легкие.

Внимание! Одним из методов борьбы с гиповитаминозом является перемена пищевых привычек, другим употребление витамина в форме таблеток.

Когда в семье наблюдалась пернициозная анемия, остальные близкие родственники находятся в группе риска развития заболевания. Таким людям назначают периодическое обследование. Это правило также касается лиц, перенесших процедуру гастрэктомии или страдающих атрофическим гастритом.

Рейтинг: ТОП-15 лучших препаратов с витамином B12

Суточная норма витамина В12

Здоровье человека напрямую зависит от питания, от поступления в организм витаминов, одним из которых является В12. Суточная норма витамина В12 для здорового человека определяется 3 мкг в сутки. В12 благодаря своим свойствам необходим для полноценного функционирования организма человека. Его недостаточное количество может привести к тяжелым последствиям.

Витамин В12 и его положительное влияние на организм

Витамин В12 (другие названия — антианемический витамин, цианокобаламин, кобаламин) — это один из первостепенных по значимости витаминов для человека в любом возрасте. Самая важная функция кобаламина — это благотворное воздействие на кровеносную систему организма.

К другим полезным функциям витамина В12 относятся:

• положительное влияние на работу печени;
• общее состояние нервной системы человека;
• весь процесс обмена веществ.

Детям витамин необходим для роста и развития, а пожилым людям — для снижения уровня холестерина, содержащегося в крови.

Кобаламин допустимо применять в качестве профилактического средства от инфарктов и инсультов, он способствует скорейшему заживлению поврежденных тканей, положительно влияет на функционирование мужской репродуктивной системы, улучшает общее состояние организма, повышает иммунитет. Цианокобаламин повышает концентрацию внимания, способствует развитию памяти.

Кобаламин участвует в формировании молекул ДНК, в процессе синтеза аминокислот и в переработке жиров и углеводов.

Наиболее богаты витамином В12 печень говядины, скумбрия, сардины, треска, карп, мясо кролика.

Чуть меньше его содержится в свинине, баранине, сыре, куриных яйцах. В12 содержится во многих морепродуктах (осьминог, устрицы, креветки) и молочных продуктах (молоко, творог, кефир, йогурт).

Вернуться к оглавлению

Суточная норма потребления витамина В12

Суточная доза потребления цианокобаламина для здорового человека составляет 3 мкг в сутки. Большая дозировка необходима женщинам в период беременности и кормящим мамам. Увеличивается потребность в витамине для профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся трудовой деятельностью, связанной с физическими нагрузками.

Суточная норма для детей:

• до 6 месяцев — 0, 4 мкг;
• до года — 0, 5 мкг;
• до трех лет — 1 мкг;
• до семи лет — 1, 5 мкг;
• до десяти лет — 2 мкг.

Суточная норма цианокобаламина для мужчин определяется 3 мкг. Суточная норма для женщин — 3 мкг, в период беременности и кормления грудью — от 4 до 5 мкг.

Вернуться к оглавлению

Признаки нехватки и передозировки витамина В12

Острая недостаточность кобаламина может появиться как следствие продолжительной и строгой вегетарианской диеты. Недостаточное количество его в организме может объясняться наличием ряда патологических заболеваний, связанных с нарушением усвоения организмом В12 (атрофический гастрит, удаление части желудка или кишечника, глистные заболевания, тяжелые заболевания печени, сахарный диабет, СПИД). Дефицит кобаламина может быть вызван приемом некоторых лекарственных препаратов или хроническим алкоголизмом.

Информация с сайта — ProVitaminki.ru

Нехватка витамина может выражаться следующими симптомами:

• ощущение жжения на языке;
• многочисленные язвенные образования на слизистой оболочке полости рта;
• неврологические проблемы;
• слабость, повышенная утомляемость организма, депрессия;
• головные боли и головокружения;
• одышка, появляющаяся даже при слабых физических нагрузках;
• повышенное сердцебиение;
• снижение аппетита;
• понижение количества лейкоцитов и тромбоцитов в крови;
• бледность, желтушность кожи;
• сильные боли в спине, особенно проявляющиеся при ходьбе;
• нарушения функций пищеварительной системы;
• нарушение зрения.

Не исключена и передозировка витамина В12. Признаки передозировки:

• отек легких;
• тромбоз вен;
• анафилактический шок;
• сердечная недостаточность.

Передозировка встречается нечасто, беспроблемно устраняется при своевременном лечении и обращении к врачу.

Таким образом, витамин В12 благодаря своим функциям необходим человеку в любом возрасте. Наиболее богаты витамином мясо говядины и кролика, морепродукты, меньшее содержание встречается в молочных продуктах. Для здорового человека суточной нормой витамина является 3 мкг, увеличивается потребность для беременных и кормящих женщин, для людей, занимающихся физической работой или ведущих активный образ жизни. Нехватка витамина может объясняться рядом патологических заболеваний или постоянным применением некоторых лекарственных средств, которые препятствуют усвоению организмом витамина В12. Передозировка — явление редкое и легко устраняемое.

Витамин В12 имеет свойство накапливаться в организме человека, поэтому сбалансированное питание и активный образ жизни является залогом здоровья каждого человека.

Поделись статьей:

Оцените статью:

Загрузка…

Рекомендации по употреблению витамина B12

Шаг 1

Если вы регулярно употребляете витамин B12, то вы можете сразу перейти к шагу 2. Если вы на протяжении некоторого времени регулярно не употребляли витамин B12, купите упаковку витаминов B12 с дозировкой в 1000 мкг.

Рассасывайте под языком по два таких витамина в день в течение двух недель. Ничего страшного, если вы слегка превысите рекомендованные нормы.

Оставшиеся таблетки можно оставить в изначальном виде или разделить на две или четыре части, каждую из которых можно использовать на втором шаге.

Шаг 2

Примечания

• 
  В продуктах питания витамин B12 измеряется в микрограммах (мкг). 1000 мкг = 1 мг.
• 
  Рекомендуемая норма потребления витамина B12 для взрослых — 2,4 мкг в день.
• 
  Морские водоросли (например: ряска, нори, спирулина), пивные дрожжи, темпе или «живые» биологически активные добавки, основанные на растениях, не являются надежными источниками витамина B12.
• 
  Для удовлетворения ежедневной потребности в витамине B12 употребляйте в пищу разобранные обогащенные продукты, не полагайтесь исключительно на один вид.
• 
  Расстворение таблетки B12 под языком настолько же эффективно как проглатывание (4).
• 
  Веганы-грудные дети: Национальный институт медицины рекомендует матерям, которые являются веганами, давать витамин B12 своим детям с рождения, так как запасы в организме ребенка и количество витамина B12 в грудном молоке могут быть недостаточными (3).
• 
  Исключения: людям с заболеваниями пищеварительного тракта и расстройствами всасывания (таких, как пернициозной анемии), хронической почечной недостаточностью, дефектами метаболизма витамина B12 или цианида необходимо проконсультироваться с врачом.
• 
  Курящим людям стоит отдавать предпочтение источниками витамина B12 не основанным на цианокобаламине. Нажмите сюда для более подробной информации.

Список литературы:

1. Рекомендации о минимальном уровне употребления витамина B12 основаны на статье «Что каждый веган должен знать о витамине B12».

2. Если в одной дозе количество витамина B12 превышает 5 мкг, то усваиваемость падает до 1-1,5%.

3. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington, DC: National Academy Press; 2000.

4. Sharabi A, Cohen E, Sulkes J, Garty M. Replacement therapy for vitamin B12 deficiency: comparison between the sublingual and oral route. Br J Clin Pharmacol. 2003 Dec;56(6):635-8.

рекомендуемая дневная норма, в каких продуктах содержится?

Витамин B12 является важным для организма питательным веществом. Он обеспечивает здоровье нервных и кровяных клеток, а также поддерживает правильную работу нервной системы. В природе витамин B12 содержится в некоторых продуктах. Также им часто искусственно обогащают пищу. Многие принимают витамин B12 в качестве пищевой добавки.

Обсудите с врачом, достаточно ли в вашем рационе этого витамина.

Что нужно делать?

Ваш организм нуждается в определенном количестве витамина B12 для поддержания здоровья. Это количество сильно зависит от возраста человека. Ниже приведены рекомендуемые дневные дозы витамина B12 в микрограммах (мкг). Данные предоставлены Советом по продовольствию и питанию Института медицины при Национальных академиях.

Эти цифры растут для беременных и кормящих женщин. Так, при беременности необходимо принимать 2,6 мкг витамина B12. При грудном вскармливании — 2,8 мкг витамина.

Низкий уровень витамина B12 считается дефицитом. Большинство людей с этой проблемой не получают достаточного количества витамина из пищевых источников. Чаще всего с подобной проблемой сталкиваются вегетарианцы и веганы (радикальные вегетарианцы). У других людей может быть проблема с усвоением витамина B12 в желудке или тонком кишечнике.

Если ваш уровень витамина B12 лишь немного занижен, симптомы могут отсутствовать. А вот сильный дефицит может проявляться в виде анемии — падении количества эритроцитов. К прочим симптомам относятся:

• слабость
• утомляемость
• покалывание или онемение
• бледность кожи
• учащенный сердечный ритм
• одышка
• вздутие или метеоризм
• запоры или диарея
• потеря аппетита
• депрессия
• слабоумие.

Если вы обнаружили у себя хотя бы один из перечисленных симптомов, проконсультируйтесь с врачом. Он поможет установить причину дефицита витамина. Он проведет осмотр и изучит симптомы, а также назначит анализ крови. Также врач может проверить уровень гомоцистеина — содержащейся в крови аминокислоты. При низком уровне витамина B12 и высоком уровне гомоцистеина высок риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Постоянно низкий уровень витамина B12 может повредить нервную систему, причем нанесенный ущерб будет необратимым и неизлечимым.

Предотвратить дефицит витамина B12 можно путем употребления богатых им продуктов. К таковым относятся:

• мясо и дичь
• субпродукты, такие как печень
• рыба и моллюски
• яйца, молоко и молочные продукты
• некоторые обогащенные каши, злаки и дрожжи. (Проверяйте содержание витамина B12 на этикетке продукции).

Помимо рациона питания многим людям приходится получать этот витамин из добавок. Так, он выпускается в форме рецептурных таблеток, а также назального спрея или геля, и средства для рассасывания под языком. Эти методики эффективны для большинства людей. Однако небольшому проценту людей для повышения уровня витамина B12 необходимы инъекции. Для этой категории выпускают рецептурные препараты. Уколы делаются каждые 1-2 дня на протяжении 2 недель. После этого достаточно 1 укола в месяц.

Рекомендации

У некоторых людей нарушено усвоение витамина B12, причем эта проблема усугубляется после достижения 50-летнего возраста. Определенные препараты, применяемые для лечения изжоги, язв и диабета, также влияют на эти процессы. Следующие состояния и нарушения также осложняют усвоение витамина B12:

• Нарушения пищеварения, такие как глютеновая болезнь или болезнь Крона.
• Перенесенные операции на желудочно-кишечном тракте или же процедуры по снижению массы тела.
• Болезнь под названием пернициозная анемия, уничтожающая клетки желудка.
• Патологический рост бактерий в желудке.
• Нарушения иммунной системы, такие как волчанка или диффузный токсический зоб.
• Атрофический гастрит, такой как раздражение оболочки желудка.
• Алкоголизм.

Вопросы, которые следует задать врачу

• Насколько опасен переизбыток витамина B12?
• Какие препараты вступают во взаимодействие с витамином B12?
• Какие богатые витамином B12 продукты можно употреблять вегетарианцам или веганам?

Loading…

Витамин B-12 — Клиника Мэйо

Обзор

Витамин B-12 (кобаламин) — водорастворимый витамин, который играет важную роль в образовании красных кровяных телец, клеточном метаболизме, работе нервов и производстве ДНК.

Пищевые источники витамина B-12 включают птицу, мясо, рыбу и молочные продукты. Витамин B-12 также добавляется в некоторые продукты и доступен в виде пероральных добавок. Для лечения дефицита витамина B-12 могут быть назначены инъекции витамина B-12 или назальный спрей.

Поскольку ваше тело способно накапливать витамин B-12 в течение нескольких лет, его дефицит встречается редко. Однако, если вы следуете вегетарианской или веганской диете, вы можете быть склонны к дефициту, потому что растительная пища не содержит витамина B-12. Пожилые люди и люди с заболеваниями пищеварительного тракта, которые влияют на усвоение питательных веществ, также подвержены дефициту витамина B-12.

При отсутствии лечения дефицит витамина B-12 может привести к анемии, усталости, мышечной слабости, кишечным проблемам, повреждению нервов и расстройствам настроения.

Рекомендуемая суточная доза витамина B-12 для взрослых составляет 2,4 мкг.

Доказательства

Исследования использования витамина B-12 для определенных видов деятельности и условий показывают:

• Болезни сердца и сосудов. Витамин B-12 в сочетании с витамином B-6 и фолиевой кислотой (витамин B-9) контролирует высокий уровень гомоцистеина в крови. Повышенный уровень гомоцистеина может увеличить риск заболеваний сердца и сосудов (сердечно-сосудистые заболевания).Несмотря на это преимущество, нет никаких доказательств того, что добавки витамина B-12 предотвращают сердечные заболевания.
• Деменция. Дефицит витамина B-12 связан с деменцией и низкой когнитивной функцией, но неясно, могут ли добавки витамина B-12 помочь предотвратить или лечить деменцию.
• Атлетические характеристики. Если у вас нет дефицита витамина B-12, нет никаких доказательств того, что добавки с витамином B-12 увеличат вашу энергию или сделают вас лучшим спортсменом.

Наш дубль

В целом безопасно

Большинство людей получают достаточное количество витамина B-12 из сбалансированной диеты. Однако пожилые люди, вегетарианцы и люди, у которых есть состояния, влияющие на их способность усваивать витамин B-12 из продуктов, могут извлечь выгоду из употребления пероральных добавок.

Добавки витамина B-12 также рекомендуются исключительно беременным или кормящим женщинам, соблюдающим вегетарианскую или веганскую диету.

Безопасность и побочные эффекты

При приеме в соответствующих дозах добавки витамина B-12 обычно считаются безопасными.Рекомендуемая суточная доза витамина B-12 для взрослых составляет 2,4 мкг, но вы можете спокойно принимать более высокие дозы. Ваше тело поглощает ровно столько, сколько ему нужно, а избыток проходит через мочу.

Высокие дозы витамина B-12, например, используемые для лечения дефицита, могут вызвать:

• Головокружение
• Головная боль
• Беспокойство
• Тошнота
• Рвота

Взаимодействия

Возможные взаимодействия включают:

• Аминосалициловая кислота. Прием этого препарата для лечения проблем с пищеварением может снизить усвоение организмом витамина B-12.
• Колхицин (Colcrys, Mitigare). Прием этого противовоспалительного препарата, используемого для предотвращения и лечения приступов подагры, может снизить усвоение витамина B-12.
• Метформин (Glumetza, Glucophage, Fortamet). Прием этого лекарства от диабета может снизить усвоение витамина B-12.
• Ингибиторы протонной помпы. Прием омепразола (Prilosec), лансопразола (Prevacid) или других препаратов, снижающих кислотность желудка, может снизить абсорбцию витамина B-12.
• Добавки с витамином С (аскорбиновая кислота). Прием витамина B-12 с витамином C может снизить доступное количество витамина B-12 в вашем организме. Чтобы избежать этого взаимодействия, принимайте витамин C через два или более часа после приема добавки витамина B-12.

Ваш врач может порекомендовать изменить лекарства или временные дозы, чтобы компенсировать любые потенциальные взаимодействия.

17 октября 2017 г.

Показать ссылки

1. Витамин B12. Офис диетических добавок. https: // ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/. Доступ 23 августа 2017 г.
2. Fairfield KM. Добавки витаминов для профилактики заболеваний. https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 23 августа 2017 г.
3. Schrier SL. Причины и патофизиология дефицита витамина B12 и фолиевой кислоты. https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 23 августа 2017 г.
4. Цианокобаламин. Micromedex 2.0 Healthcare Series. http://www.micromedexsolutions.com. Доступ 23 августа 2017 г.
5. Цианокобаламин (витамин B12) перорально. Факты и сравнения. Электронные ответы. http://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. Доступ 23 августа 2017 г.

.

.

Повышенная доза витамина B12: 300-500 мкг

Повышенная доза витамина B12: 300-500 мкг B12 покрывает суточную потребность даже при легких нарушениях всасывания. Полезен при стрессах, болезнях и в пожилом возрасте.

Повышенная доза B12 — удовлетворение суточной потребности при повышенной потребности

Ежедневная пероральная доза витамина B12 от 300 до 500 мкг может покрыть суточную потребность организма в тех случаях, когда она была увеличена — например, из-за мальабсорбция, желудочно-кишечные расстройства или у пожилых людей (1). Поскольку мальабсорбция, к сожалению, довольно распространена в настоящее время — в результате широко распространенного плохого состояния кишечника, высокого уровня стресса и нездорового образа жизни — эта доза стала вариантом выбора во многих случаях для предотвращения дефицита B12 и обеспечения многих преимуществ B12 получаются.

Увеличенный профиль дозировки

Повышенная доза 300-500 мкг является правильным выбором для людей, которые:

• Пожилые
• Подозревают, что у них субоптимальная абсорбция
• Кормящие матери
• Страдания длительный дефицит B12
• Регулярно прием лекарств
• Переживание физического, эмоционального или умственного стресса
• Проведение духовного преобразования и / или личных потрясений
• При условии строгих занятий спортом
• Страдает или выздоравливает от болезни
• Испытывает высокую нагрузку (физическую и умственную)
• Ведение нездорового образа жизни (e.грамм. курильщики, сильно пьющие)

Комплексное потребление витамина B12

По данным Института медицины (IOM), суточная потребность в витамине B12 для взрослых составляет 2,5 мкг (2). Однако, если пероральная добавка предназначена для покрытия всей суточной потребности, доза должна быть значительно выше, чем это число, из-за того, как организм усваивает витамин B12. Существует два пути абсорбции B12 (3):

1. Через транспортный белок, известный как внутренний фактор (IF) — до 1.5 мкг на дозу
2. За счет пассивной диффузии в стенке кишечника — примерно 1% от дозы

Когда витамин B12 получают из пищевых продуктов, его обычно принимают в малых дозах в течение дня, что позволяет максимально использовать путь ПФ каждый раз. Однако в случае поставки B12 в виде добавок дозировка должна быть выбрана для покрытия суточной потребности таким образом, чтобы одной дозы было достаточно.

Если предположить, что абсорбция организмом оптимальна, разовая доза 100 мкг покроет все рекомендуемое диетическое потребление:

1.5 мкг + 100 мкг / 100 = 1,5 + 1 = 2,5 мкг

Запасы витамина B12 и повышенная потребность

К сожалению, многие люди имеют недостаточное потребление витамина B12 из-за недостаточного производства IF, желудочных или кишечных проблем. Кроме того, многие жизненные обстоятельства также требуют увеличения количества витамина (см. Список выше). В этих случаях необходима доза 300-500 мкг. Любой дозы выше 300 мкг достаточно только для пассивной диффузии, чтобы удовлетворить суточную потребность — очень полезно для людей, которым не хватает внутреннего фактора.

Поскольку оба средства абсорбции могут работать неэффективно, многие добавки с витамином B12 сегодня содержат просто 500 мкг. Эта дозировка содержит хороший буфер, чтобы учесть колебания потребляемой способности, и достаточна для покрытия потребности даже в случае многих нарушений всасывания.

Когда эта повышенная доза недостаточна?

Доза 1000-3000 мкг используется для людей, страдающих тяжелым дефицитом B12 с анемией, а также при лечении некоторых заболеваний.Более подробную информацию об этом можно найти в нашей статье: Витамин B12, высокая доза

Дополнительный витамин B12 для повышенных потребностей

Доза витамина B12 в 300-500 мкг предлагает дополнительный витамин B12, необходимый для удовлетворения повышенной потребности. Читателям, которые соответствуют указанному выше профилю, рекомендуется принимать эту дозировку. Более высокие дозировки действительно необходимы только в определенных терапевтических контекстах; увеличенная доза между 300-500 мкг достаточна для большинства людей.

Источники

1. Парк, С.и Джонсон, М. А. (2006), Какова адекватная доза перорального витамина B12 для пожилых людей с плохим статусом витамина B12? . Обзоры питания, 64: 373–378. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2006.tb00222.x
2. Институт медицины, пищевых продуктов и питания, Национальные академии наук, Референтные нормы питания (DRI): рекомендуемые диетические и адекватные нормы потребления , США 2018, http: //www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRI-Tables/5Summary%20TableTables%2014.pdf? la = en
3. Berlin, H., Berlin, R. и Brante, G. (1968), Устное лечение пагубной анемии высокими дозами витамина B12 без внутреннего фактора. Acta Medica Scandinavica, 184: 247–258. DOI: 10.1111 / j.0954-6820.1968.tb02452.x

.

Высокая доза витамина B12: 1000-3000 мкг

Высокая доза витамина B12: когда необходимо принимать дозы B12 от 1000 до 3000 мкг? Когда будет меньше? Могут ли большие дозы быть вредными или даже опасными?

Витамин B12 в высоких дозах

Витамин B12 в высоких дозах, около 1000 мкг в день, необходим, если есть повышенные потребности в связи с рядом факторов, которые мы обсудим ниже, или при подозрении на дефицит B12. Он также играет роль в лечении целого ряда заболеваний.

Поскольку B12 представляет собой водорастворимый витамин, опасность передозировки при введении высоких доз отсутствует; только небольшая часть дозы действительно усваивается организмом.

По сути, высокие дозы B12 полезны при лечении дефицита. Для здоровых людей доза B12 от 250 до 500 мкг безопасно покрывает суточную потребность. Следует отметить, что эта информация относится к пероральным добавкам — дозировка витамина B12 в инъекциях обсуждается в отдельной статье.

Когда B12 считается высокой дозой?

Доза витамина B12 в 1000 мкг или более считается высокой.Это соответствует более чем 40 000% суточной потребности в 2,5 мкг, официально рекомендованной Институтом медицины (IOM), что поначалу кажется огромной передозировкой.

Однако это впечатление можно увидеть в перспективе, если принять во внимание фактическое потребление: из 1000 мкг только максимум 12 мкг фактически усваивается организмом при однократной пероральной дозе; только 480% суточной потребности (2).

Когда полезно принимать высокие дозы B12?

Есть четыре случая, в которых имеет смысл принимать витамин B12 в этом диапазоне высоких доз:

1. В качестве начальной терапии тяжелого дефицита
   (для пополнения запасов организма)
2. Для тех, у кого значительно повышенная потребность
   (э.грамм. кормящие женщины, люди с тяжелым стрессом, страдающие инфекциями, спортсмены)
3. Из-за мальабсорбции
   (например, старость, взаимодействие с лекарствами, желудочно-кишечные проблемы)
4. При различных заболеваниях
   (нервные расстройства, психические заболевания, кишечные заболевания)

Для большинства других применений и поддерживающей терапии обычно достаточно дозы до 500 мкг.

Начальная терапия витамином B12

При начальном лечении дефицита витамина B12 витамин вводится в высоких дозах для быстрого пополнения запасов организма.Здесь доза должна не только покрывать суточную потребность, но и обеспечивать достаточный дополнительный уровень B12 для пополнения запасов этого витамина в организме.

Этого можно достичь при дозах от 1000 мкг. Однако мы рекомендуем использовать еще более высокие дозы — 5000 мкг. Таким образом, период лечения резко сокращается.

Повышенная потребность

Существуют различные факторы, увеличивающие потребность в витамине B12. Среди наиболее важных:

Мальабсорбция

Это может быть вызвано:

• Старым возрастом
• Воспалением желудка, кишечника и / или поджелудочной железы
• Кишечная хирургия
• Взаимодействие с лекарствами или лекарствами
• Дефицит питательных веществ ( е.грамм. кальций)
• Грибковые, паразитарные или бактериальные инфекции в кишечнике

С возрастом абсорбционная способность снижается. Следовательно, маркеры B12 не полностью нормализуются у пожилых людей, если не вводятся ежедневные дозы от 500 до 600 мкг или более (3). Это среднее значение, и в отдельных случаях могут потребоваться значительно более высокие дозы, поэтому доза в 1000 мкг также оказалась эффективной здесь.

В других названных случаях пероральная доза витамина B12 в диапазоне 1000–3000 мкг является единственной возможностью удовлетворить потребность.Однако часто инъекции витамина B12 используются, чтобы избежать ненадежного пути всасывания через кишечник.

Витамин B12 и болезни

Сегодня высокие дозы витамина B12 используются при лечении различных заболеваний. К ним, в частности, относятся:

• Анемия
  (злокачественная анемия)
• Психические заболевания
  (депрессия, психоз, шизофрения и т. Д.)
• Неврологические заболевания
  (невропатии, нервные расстройства, слабоумие и т. Д.))
• Хронические системные заболевания
  (хроническая усталость, фибромиалгия и т. Д.)

Высокие дозы витамина B12 позволяют достичь очень хороших результатов, особенно в области психических и неврологических заболеваний.

Поиск подходящих добавок в Интернете