Какой сок полезен для желудка. Топ 9 соков

Все мы знаем, что натуральный сок – это источник витаминов, силы и здоровья. Каждый из них по-своему уникален и положительно влияет на организм человека. Соки изготавливают из фруктов, ягод и овощей. Они обладают особыми лечебными свойствами в зависимости от того, из какого продукта приготовлены.

Людям, имеющим проблемы с желудком, стоит очень внимательно отнестись к выбору сока. Важно знать уровень кислотности (повышенный или пониженный).

Если кислотность желудка понижена

В таком случае врачи рекомендуют натуральные напитки, которые стимулируют секрецию пищеварительных соков:

Яблочный

Яблочный – содержит бор, пектин, витамины и железо, приводит в норму секрецию, стул и выводит токсины из организма. Это хорошее мочегонное средство. Людям, которые регулярно употребляют яблочный сок, не страшна ни онкология, ни головная боль, ни мигрень. Яблоки – один из самых доступных фруктов. Его можно купить в любом супермаркете или вырастить в своем саду.

Яблочный

Вишневый – лучший ягодный сок, который врачи рекомендуют при пониженной кислотности желудка. Это отличный стимулятор выработки соляной кислоты и истребитель патогенных бактерий. Людям с повышенным уровнем холестерина в крови, нужно пить вишневый сок каждый день. И в скором времени они почувствуют себя намного лучше.

Гранатовый

Гранатовый – концентрированный напиток, который содержит в себе много полезных веществ. Его не стоит употреблять в чистом виде, а лучше разводить водой в соотношении 1 к 1. Гранатовый сок положительно влияет на микрофлору кишечника и желудка, укрепляет иммунитет и нервную систему, а также ликвидирует процессы брожения в организме.

Томатный

Томатный сок стимулирует секрецию желудочного сока и является активным оружием в борьбе с раком. Он содержит сильнейший антиоксидант (ликопин). Чем больше употреблять томатного сока, тем меньше шансов заболеть.

Если кислотность желудка повышена

Основная задача при повышенной кислотности желудка – снизить секрецию желудочного сока. В этом помогут следующие соки:

Картофельный

Этот напиток обволакивает стенки желудка, останавливает воспалительный процесс и способствует заживлению ран. С его помощью можно навсегда забыть о гастрите. Для этого нужно пить картофельный сок по 2 ст.л. за 20 минут до еды 3 раза в день. Необходимо пройти 3 курса по 10 дней с перерывом в неделю. Важно помнить, что полезен только свежевыжатый сок. Уже через 10 минут он теряет свои лечебные свойства.

Капустный

Сок является уникальным и очень эффективным средством от язвы. Это прекрасное средство от изжоги и боли в желудке. Достаточно принимать его по 50 мл за 30 минут до еды 3 раза в день до полного выздоровления.

Тыквенный

Этот сок насыщенный минералами. Он положительно влияет на пищеварительную систему и снижает кислотность желудка, нормализует стул, устраняет боль и изжогу. Советуют употреблять тыквенный сок по 100 мл 3 раза в день перед едой. Результат не заставит себя долго ждать.

Персиковый

Это лечебный и оздоровительный напиток. С его помощью можно укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ и работу пищеварительной системы, а также избавиться от анемии. Но стоит знать, что персиковый напиток противопоказан лицам, больным сахарным диабетом и страдающим ожирением.

Ананасовый

Сок содержит бромелайн, который быстро расщепляет жиры и белки, а также положительно влияет на пищеварительную систему. Если выпить этот напиток после еды, процесс пищеварения пойдет намного быстрее. Ананасовый сок рекомендуют употреблять людям с проблемами памяти, сосудов и сердца.

Никакой промышленный продукт не заменит натуральный напиток. Поэтому важно не лениться выбрать красивый, спелый фрукт или овощ и выжать из него сок, ведь все это делается для себя.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Какой сок полезен для сердца и сосудов. Топ 4 соков

Человечеству давно известно, что соки различных овощей, фруктов и ягод богаты огромным количеством полезных элементов, включая целый ряд витаминов и минеральных веществ. Такие целебные свойства позволяют сокам не только стать профилактикой различных заболеваний, но и полностью восстановить здоровье организма в определенных условиях.

В зависимости от набора тех или иных химических элементов, соки по-разному влияют на состояние человеческого организма, поэтому лечат различные заболевания с разной интенсивностью. По этой причине ученые выделили 4 наиболее полезных сока для работы сердца и сосудистой системы.

Топ 4 самых лучших соков для сердца и сосудов

Сок из ягодок клюквы

Этот ягодный сок оказывает наиболее целебный эффект на состояние всей сердечно-сосудистой системы организма. Это объясняется высоким содержанием в клюкве кальция, который крайне благоприятно влияет на стабилизацию давления. Помимо этого, витаминный сок легко расширяет кровеносные сосуды и не позволяется образовываться новым тромбам. Такое чудодейственное явление объясняется содержанием в красных ягодах особого антиоксиданта – биофлавоноида.

Сок из томатов

Свежие помидоры известны высоким содержанием антиоксиданта, который представлен незаменимым витамином C. Такой состав томатного сока делает его крайне полезным для здорового состояния кожи, а также помогает значительно повысить иммунитет организма. Также незаменим помидорный сок для сердечно-сосудистой системы. Если регулярно употреблять сок из томатов, который богат ликопином, то можно значительно снизить риск нарушения работы сердца и сосудов.

Сок из свеклы

Изначально свекольный сок оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом. Это происходит за счет того, что химические элементы, содержащиеся в буром овоще, прекрасно выводят из человеческого организма токсины. За счет этого же происходит и очищение сосудистой системы, что позволяет улучшить обращение крови во всем теле.

Ежедневное употребление свекольного напитка позволяет снизить артериальное давление и нормализовать процесс сердцебиения. Это происходит благодаря тому, что сок оказывает прекрасное сосудорасширяющее действие.

Видео: 15 продуктов, которые снижают риск сердечного приступа
Развернуть

Сок из зернышек граната

Каждое гранатовое зернышко содержит в себе большое количество антоцианама. Этот элемент является мощнейшим антиоксидантом, который значительно понижает риск возникновения раковых заболеваний и нарушения работы сердечно-сосудистой системы.

Помимо этого, регулярное правильное употребление гранатового сока позволяет повысить свертываемость крови. Этому процессу способствует редкий витамин K, которым богаты гранатовые зерна. Алый сок обладает еще одним уникальным свойством. Он позволяет повысить содержание в крови полезных химических элементов и гемоглобина. Это является спасением при таком заболевании, как анемия.

В заключение стоит отметить, что соки – кладезь необходимых для человеческого организма питательных веществ и микроэлементов. Важно, включая такие витаминизированные соки в ежедневный рацион, употреблять их правильно и в определенных количествах. Только в этом случае удастся не только значительно поправить здоровье организма, но и вылечить некоторые заболевания. Помимо этого, каждый должен знать, что любой сок может повышать уровень кислотности. Поэтому злоупотребление таким видом лечения и профилактики не рекомендуется при язвах, здесь необходима консультация с лечащим врачом.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Из чего делают сок? Какой сок натуральный? Производство соков

Огромную пользу натуральных соков знают все. Но к сожалению, не всего его могут себе позволить, особенно если время года «неурожайное». И люди прибегают к помощи пакетированных соков, искренне полагая, что в них тоже масса витаминов и минералов, так необходимых организму. Однако не все соки можно назвать натуральными.

Из чего делают сок

Голубой экран пестрит красочной рекламой соков, навязывая потребителям утверждение, что они будут пить продукт 100% качества, натуральный и полезный. При этом забывая порой, что бананы, ананасы, апельсины и прочие вкусности не растут в российских пределах. А значит, и сок делают не из этих фруктов, свежих и спелых, а берут замороженный концентрат, который привозят из разных стран. Во всех других видах используется натуральное сырье.

Для производства соков подходят плоды с небольшими внешними повреждениями в виде пятен или вмятин. Но категорически запрещено использование гнилых фруктов. Ибо попадись даже несколько таких, вся партия может быть испорчена.

Кроме того, в гнилом сырье содержится патулин. Это микотоксин, который, проникая в организм, вызывает пищевое отравление. Поэтому рабочие тщательно проводят отбор плодов, прежде чем они поступают в обработку.

Итак, на вопрос «Из чего делают сок?» есть два ответа: из натуральных плодов или из концентрата.

Основы соков

Если в советское время граждане могли приобрести только соки отечественного производства с небольшим выбором вкуса, то сейчас ассортимент напитков покорит любого гурмана.

Фруктовые и ягодные создаются на основе фруктов или ягод. Есть и смешанные напитки. Например: яблоко и виноград, персик и груша, мультифрукт.

Каждый из них, в зависимости от той или иной плодово-ягодной культуры, несет свою пользу организму.

Овощные. Из чего делать сок, как не из моркови или свеклы? Тыква, огурец, помидор дадут огромную дозу витаминов в виде напитка. А если смешать их с фруктовым, то получится отличный микс, который окажет оздоровительный эффект и утолит голод.

Травяные. Для многих покажется странным, что из травы можно делать сок и пить его. Но это действительно очень полезный продукт. Да и применение ему безгранично. Делается сок из ревеня, шпината или даже лопуха. Широко применяется в народной медицине сок чистотела или сок алоэ.

Классификация

По сути, существует два вида соков: свежевыжатые и консервированные.

Свежевыжатый сок употребляют сразу, так как уже через 30-40 минут он потеряет бо́льшую часть полезных веществ. Такие фреши делают в ресторанах, отелях, кафе и дома. Для промышленного производства этот метод непригоден.

Консервированные напитки классифицируют на несколько видов:

• прямой отжим;
• концентрированный;
• восстановленный;
• нектар;
• морс.

Соки прямого отжима

Это свежевыжатый продукт, который сразу же консервируют и упаковывают для дальнейшего использования или импорта. Для напитков такого способа приготовления подходят только местные, свежие плоды. В такие соки нельзя добавлять воду, красители и ароматизаторы. Далее его нагревают примерно до 78 °С, чтобы убить бактерии и упаковывают. Сок прямого отжима считается самым натуральным из всех видов.

Концентрированный сок

Концентрат получают путем вымораживания, выпаривания или мембранной обработкой. То есть из свежевыжатого сока удаляют воду. Затем концентрат замораживают для дальнейшего использования.

Восстановленный сок

Делается из концентрата с добавлением воды. Такие напитки также полезны, так как концентрат содержит все полезные вещества. После разбавления водой сок пастеризуют и упаковывают.

Нектар

Его делают также из концентрата, но процент воды в нем больше, чем в восстановленном соке. Кроме того, в нектар добавляются сахар, усилители вкуса, красители и т. д. Чаще всего нектар делается из таких фруктов, как бананы, киви или персики. Так как натурального сока они дают мало и он слишком густой.

Морс

Магазинный продукт содержит большое количество воды и сахара. Сока в нем гораздо меньше, чем в других напитках.

Производство продукта

Производство соков происходит в несколько этапов.

1. Отбор. Плоды проверяют и отбирают. Гнилое сырье может испортить весь объем производимого сока, поэтому его категорически запрещено использовать.
2. Мойка. Продукты моют на специальном оборудовании, чтобы избежать попадания грязи, пыли и другого мусора в сок.
3. Нарезка сырья. Фрукты измельчают для дальнейшей обработки.
4. Выжимка. Плоды выжимают под прессом и получают сок.
5. Процеживание. Готовый сок процеживают, если он должен быть без мякоти.
6. Стерилизация. Сок стерилизуют, чтобы он не портился.
7. Смешивание. Добавляются необходимые добавки в виде воды, сахара или красителей.
8. Упаковка. Готовый продукт упаковывают в герметичную тару.

Детский сок

Любой маме хочется знать, из чего делают сок для детей. Не вреден ли он ее малышу и т. д. Сегодня технологии производства детских соков уделяется особое внимание.

Все этапы приготовления сока для детей проводят в отдельном цеху, под контролем специалистов. Несмотря на то что в процессе выработки бо́льшая часть полезных веществ теряется, в дальнейшем их количество восполняют.

Производители часто добавляют в уже готовый продукт витамины и кальций.

Прежде чем давать малышу сок, следует посоветоваться с педиатром. Раньше врачи советовали добавлять сок почти с первых дней. Но сейчас это мнение неактуально, так как путем исследований доказано, что ЖКТ ребенка еще не может усваивать такой напиток. Поэтому специалисты рекомендуют следующее.

1. Добавлять сок в рацион ребенка лучше после года, когда организм окрепнет и желудок сможет переработать продукт.
2. Нельзя позволять ребенку пить сок натощак. Самый оптимальный прием считается вместе с пищей или сразу после нее.
3. Нужно следить, чтобы дневная порция сока не превышала 200 гр.
4. Выбирая сок, отдавать предпочтение тем, что приготовлены из местной продукции.
5. Не давать мультифруктовые соки. Если у малыша обнаружится аллергия, будет очень сложно выяснить, какой именно фрукт ее спровоцировал.
6. Чтобы наладить моторику кишечника, можно давать сок с мякотью, так как в них высокое содержание клетчатки и пектинов.
7. Выбирать смешанные соки. Их пищевая ценность в разы больше, чем сок из одного продукта, ведь они отлично дополняют друг друга витаминами.
8. Если мама делает фреш дома, то желательно разбавить его водой в пропорциях 1:1.

Рецепты

Чтобы сделать полноценный сок, необходимо хорошо перетереть клетчатку. Находящиеся между ее ячейками элементы освобождаются и попадают в сок, принося пользу организму и наполняя его энергией. Приведем несколько рецептов соков.

Три наиболее популярных овощных:

• сельдерей 1 шт., свекла 1 шт., морковь 2 шт., кресс-салат 3 веточки;
• помидор 2 шт., болгарский перец 1 шт., шпинат по вкусу;
• огурец 2 шт., брокколи несколько соцветий, морковь 1 шт.

Овощные соки приносят огромную пользу организму. Они ускоряют обмен веществ, выводят токсины и шлаки, налаживают метаболизм, способствуют снижению веса, укрепляют иммунитет.

Фруктовые делают так:

• арбузную мякоть, ягоды малины и зерна граната смешать и пропустить через соковыжималку;
• апельсин, лайм и грейпфрут нарезать дольками и поместить в соковыжималку или блендер;
• яблоко и грушу нарезать кубиками, ананас кольцами и размять блендером.

Фруктовые соки оказывают бактерицидный, мочегонный, противовоспалительный эффекты. Выводят из организма радионуклиды и токсины, улучшают работоспособность иммунной системы.

Смешанные соки делают в свободных пропорциях:

• тыква, морковь, яблоко;
• морковь, апельсин, имбирь;
• яблоко, шпинат и морковь.

Смешанные соки обладают двойным эффектом в очищении организма и полностью восполняют дефицит витаминов.

Для похудения, используя определенные продукты, тоже можно сделать сок. Ниже приведены не рецепты сока, а только ингредиенты. Их количество можно варьировать.

Людям, страдающим диабетом, подходят не все соки. Но есть фрукты и овощи, которые в соках способствуют ускорению метаболизма, что приносит пользу диабетикам.

• томат;
• свекла;
• морковь;
• картофель;
• тыква;
• гранат;
• яблоко;
• топинамбур.

Выбор сока

Выбирая виды соков на прилавках супермаркетов, следует обратить внимание на некоторые особенности.

1. Выбирать неосветленный сок с мякотью. В ней содержатся пищевые волокна, которые помогают нормализовать пищеварительные процессы.
2. Решая, какой сок натуральный, выбор остановить на пакете с надписью «прямой отжим».
3. Не выбирать «сокосодержащие» напитки, так как сока в них не больше 12 %.
4. Остановить выбор лучше на пакетированном соке, чем на бутылках.
5. Натуральный сок не может получиться из вишни, банана, манго или персика.

Несмотря на пользу натуральных соков, следует соблюдать норму потребляемого продукта.

Какой сок полезен для печени. Топ 7 соков

Свежевыжатые овощные или фруктовые соки очень полезны для нашего здоровья. Они насыщены большим количеством витаминов и микроэлементов, и отлично повышают иммунитет. Особую пользу соки представляют для печени. Благодаря сбалансированному составу они очищают её и способствуют обновлению органа. Предлагаем вам ознакомиться с перечнем самых полезных для печени напитков.

Топ 7 самых лучших соков для печени

Сок редьки

Он будет особенно актуальным, если вы страдаете от застоя желчи. Помимо желчегонного действия, сок редьки также очищает и восстанавливает печень. А если у вас имеется лишний вес, то он ещё и способствует эффективному похудению.

Гранатовый сок

Этот сок незаменимый при анемии, гипертонии и атеросклерозе. Кроме того, он используется при лечении болезней желчного пузыря. При регулярном употреблении гранатового сока повышается гемоглобин, улучшается иммунитет, проходят хронические заболевания.

Морковный сок

Если вы ищите источник витамина А, обратите внимание на морковный сок. Он помогает при авитаминозе, стимулирует обмен веществ, стабилизирует работу кишечника, восстанавливает функции печени. Однако не стоит им злоупотреблять, поскольку избыток витамина А может быть токсичным для печени. Особенно это актуально в том случае, если вы дополнительно употребляете добавки, которые уже содержат данный витамин.

Томатный сок

Целебный напиток из помидоров полезно употреблять людям, которые восстанавливаются после перенесённого гепатита или других заболеваний печени. Для должного эффекта рекомендовано выпивать по 200 мл сока трижды в сутки. При этом можно пить как свежий, так и консервированный сок.

Видео: восстановление печени свекольным соком
Развернуть

Яблочный сок

Благодаря высокому содержанию железа яблочный сок способствует процессу кроветворения. Он улучшает работу целого желудочно-кишечного тракта и нормализует работу печени.

Сок с капусты

Данный напиток обладает противовоспалительным действием и показан при инфекционных болезнях печени или желчевыводящих путей. Причём вы можете использовать как сок из свежего овоща, так и сок из квашеной капусты. Последний содержит высокий процент витамина С и активно борется с гнилостными процессами в кишечнике.

Свекольный сок

Как и яблочный сок, он повышает гемоглобин и улучшает работу кишечника. Кроме того, этот напиток часто используют для очищения печени. Для этой цели необходимо ежедневно употреблять свекольный сок, разбавленный водой, и соблюдать вегетарианскую диету.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Что означает сок? сок Определение. Значение сока. OnlineSlangDictionary.com

.

Что такое E-сок или Vape Juice?

Если вы раньше слышали термин «электронный сок», «вейп-сок» или «жидкость для электронных сигарет» и не были уверены, что это было или что в нем было, не бойтесь, приведенное ниже руководство ответит на ваши вопросы.

С ростом популярности персональных испарителей и модов электронных сигарет, электронные соки и вейп-соки стали огромной частью вейпинга во всем мире.

Прежде всего. Чтобы прояснить, е-сок, вейп-сок и электронная жидкость — это термины, описывающие одно и то же, и могут использоваться как синонимы для описания одного и того же.

В Veppo мы называем нашу жидкость e-liquid . Это премиум, кошерный, без диацетила и зарегистрированный FDA. Наша жидкость для электронных сигарет — лучшая жидкость, которую вы можете купить.

ЧТО ТАКОЕ E-JUICE, VAPE JUICE?

• Электронный сок или вейп-сок представляет собой смесь воды, пищевого ароматизатора, выбора уровня никотина или нулевого никотина и пропиленгликоля (PG) или растительного глицерина (VG).

• Пропиленгликоль — это вещество, которое используется во многих ароматизаторах, чтобы помочь равномерно распределить вкус и любой пищевой ароматизатор по всей жидкости. PG используется в экстрактах ванили, пищевых красителях и в различных лекарствах.

ВГ ВС. PG

В сообществе вейпинга идет большая дискуссия между теми, кто любит электронную жидкость PG, и теми, кто предпочитает VG.В чем большая разница между ними? Мы составили список некоторых преимуществ использования обоих типов жидкостей для электронных сигарет.

ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬНЫЙ Э-СОК / VAPE JUICE

ОВОЩНОЙ ГЛИЦЕРИН Э-СОК / ВАП-СОК

Выбираете ли вы VG или PG, все зависит от личных предпочтений.Хотите более сильный удар по горлу? PG — это то, что вам нужно. Хотите выпустить огромные густые облака пара? VG — лучший выбор. Veppo производит электронные жидкости PG и VG, а также их смеси. Мы рекомендуем попробовать оба типа, а также гибридные смеси, чтобы определить, какой из них вы предпочитаете.

СКОЛЬКО НИКОТИНА В E-JUICE / VAPE JUICE?

E-жидкость содержит никотин с разной концентрацией. Многие пользователи покупают жидкость для электронных сигарет без никотина.Стандартные сильные стороны, которые мы используем в Veppo, следующие:

• Нет никтоина — 0 мг

• Низкая — 8 мг

• Средний — 11 мг

• Высокая — 16 мг

• Extra High — 24 мг

Выбранная вами сила будет зависеть от вашей индивидуальной переносимости. Те, кто переключается на вейпинг после заядлого курильщика, обычно выбирают более высокие концентрации никотина.Вейперы, которые курили совсем немного перед тем, как переключиться на вейпинг, как правило, покупают жидкость с меньшей крепостью. Лучше всего поэкспериментировать и посмотреть, какая крепость никотина вам больше подходит. Мы рекомендуем начинать с более низкого уровня и двигаться вверх.

В чем разница между обычным и премиальным электронным соком / вейп-соком?

Вся жидкость для электронных сигарет, производимая Veppo, — это жидкость премиум-класса. Основные ингредиенты, безопасные для употребления в пищу человеком.Используя электронную жидкость Veppo, вы можете быть уверены, что будете вдыхать только VG, PG, пищевые ароматизаторы и никотин (если вы выберете).

Обычная жидкость для электронных сигарет, как правило, немного дешевле, но может содержать другие химические вещества, вредные для потребления человеком. Хотя обычная жидкость для электронных сигарет может быть дешевле, ее употреблять небезопасно.

Что мы точно знаем, так это то, что это безопаснее сигаретного дыма.

.