польза и вред для организма человека, как пить, отзывы
Чтобы разобраться в настоящих свойствах продукта, следует изучить все особенности и возможные эффекты.
Польза пищевой соды для здоровья
Полезный продукт можно встретить на любой кухне, хотя в кулинарии он требуется не так часто и в малых количествах. Но при этом польза и вред пищевой соды для здоровья очень разнообразны — при грамотном применении она помогает в лечении целого ряда недугов.
Польза пищевой соды для здоровья состоит в том, что она:
- обладает мощными антисептическими свойствами;
- выравнивает кислотно-щелочной баланс;
- улучшает состояние сосудов и ускоряет кровообращение — в этом состоит польза пищевой соды для мужчин;
- очищает кровь и ткани от токсинов;
- растворяет соли в суставах — велика польза соды при подагре;
- повышает иммунную защиту;
- снимает неприятные ощущения при остеохондрозе, артрите и ревматизме;
- обладает антипаразитарным эффектом;
- помогает при запорах.
При помощи полезного продукта можно снизить уровень холестерина и укрепить стенки сосудов, в этом состоит польза соды для крови. Пользуются известностью антираковые свойства продукта — омолаживающее действие вещества на организм помогает предотвратить развитие онкологии.
При каких заболеваниях помогает сода
Для организма человека полезные свойства пищевой соды проявляются при широком спектре заболеваний. Среди них:
- стоматологические недуги — пародонтоз, кариес, стоматит и гингивит;
- ангина, кашель и насморк;
- гастрит и изжога, склонность к запорам;
- высокая температура и лихорадка;
- грибковые инфекции — от грибка ногтей до молочницы у женщин;
- ОРВИ и грипп;
- кожные заболевания — дерматиты и экзема.
Приносит пользу сода для печени — при избыточной нагрузке на этот орган и хронических заболеваниях можно проводить регулярные чистки для облегчения самочувствия.
Можно ли похудеть с помощью соды
Пищевая сода приносит пользу и вред для похудения — применять данное средство можно, но с осторожностью. Ценность продукта на диете состоит в том, что его свойства ускоряют процесс расщепления жиров и выводят любые шлаки. Однако употреблять полезное вещество в больших количествах нельзя — это нанесет вред, поскольку кислотность желудка повысится.
Худеть на соде с пользой можно при наружном употреблении продукта. Полезное действие оказывают ванны — в заполненной емкости нужно развести 500 г морской соли и 350 г пищевой соды, потом добавить пару капель цитрусового эфирного масла.
Полезна ли сода для беременных
Пользу и вред приносит употребление пищевой соды во время беременности. Женщин в положении часто мучает изжога, и в таких случаях нетоксичное домашнее средство становится лучшим лекарством.
Однако частое употребление пищевой соды приводит к тому, что желудок начинает вырабатывать соляную кислоту активнее — не исключено возникновение гастрита. Вред при беременности может проявиться и в том, что на поздних сроках свойства вещества приводят к возникновению отеков.
Полезные полоскания и спринцевания пищевой содой беременным разрешены. Вреда они не принесут, зато помогут избавиться от боли в горле, зубной боли и молочницы.
Польза и вред соды для детей
Лечебные свойства пищевой соды могут принести большую пользу детям при простудных заболеваниях и повреждениях кожи. Продукт подходит для промывания носа при насморке, для примочек, компрессов и полосканий. Однако использовать средство без вреда можно только в том случае, если ребенку уже исполнилось 3 года.
Строго запрещено для детей употреблять пищевую соду внутрь, особенно при наличии заболеваний кишечника и желудка. Поскольку организм ребенка отличается повышенной чувствительностью, продукт может нанести вред.
Внимание! Перед первым наружным применением пищевой соды необходимо проконсультироваться с педиатром и убедиться, что ребенку не будет вреда.
Лечение с помощью пищевой соды
Польза гидрокарбоната натрия часто применяется в домашних оздоровительных рецептах, используют продукт как наружным способом, так и вовнутрь. Но, конечно, во избежание вреда нужно использовать надежные рецепты.
Сода от изжоги
Сода для желудка особенно востребована при изжоге — свойства продукта быстро нейтрализуют переизбыток соляной кислоты. Чтобы снять неприятный симптом, нужно развести в 100 мл чуть теплой воды половину маленькой ложки пищевой соды и перемешать до полного растворения. Польза соды на ночь или с утра проявится, если выпить ее мелкими глотками натощак, а после употребления спокойно полежать четверть часа.
Против онкологии
Целебные свойства пищевой соды позволяют защититься от рака, поскольку идеальной средой для активного развития злокачественных образований является кислая среда. Свойства продукта снижают показатель кислотности организма, а соответственно, препятствуют распространению раковых клеток.
В профилактических целях рекомендуется ежедневно принимать вместе с водой до 1 г пищевой соды. При имеющемся заболевании терапия выглядит немного иначе — больной должен ежедневно принимать 20% раствор внутрь, а кроме того, вводить средство под кожу в области расположения опухоли. Осуществлять это можно только под контролем грамотного специалиста — самостоятельное проведение процедур может причинить вред.
Важно! Лечение продуктом должно проводиться лишь с разрешения онколога и в качестве дополнения к медикаментозной терапии. Пренебрежение традиционным лечением в данном случае может нанести колоссальный вред.
От кашля и простуды
Польза от приема соды внутрь будет при простудных заболеваниях и сильном кашле. Около 10 г пищевого порошка нужно тщательно растворить в стакане теплого молока и выпить незадолго до сна. Пользу молоко с содой принесет, если пить его на протяжении 5-7 дней, пока состояние заметно не улучшится.
Лечение стоматита и воспаления десен
Приносит пользу содовая вода при боли в зубах и деснах — раствор снимает воспаление, снижает болевые ощущения и ликвидирует инфекцию. В стакане чуть теплой воды нужно растворить 30 г порошка и как следует прополоскать рот. Повторять процедуру можно до 5 раз в день с промежутками по несколько часов.
От глистов
Сода для кишечника приносит пользу при гельминтах. Особенно рекомендованы к употреблению лечебные клизмы — 30 г порошка нужно растворить в 800 мл воды, перемешать и на полчаса ввести небольшое количество раствора в прямую кишку.
Перед проведением процедуры и после нее нужно сделать обычную очищающую клизму.
При аритмии
Польза соды при приеме внутрь проявляется при нарушениях сердечного ритма. При возникновении неприятного симптома нужно развести в стакане подогретой воды половину маленькой ложки вещества и выпить средство залпом. Эффект должен появиться уже через пару минут — аритмия пройдет, и сердечный ритм вернется к норме.
От головной боли
Полезные свойства продукта оказывают быстрое положительное воздействие на сосуды, сердечный ритм и давление, поэтому помогают избавиться от мигрени. Для лечения чайной содой необходимо развести половину маленькой ложечки средства в стакане теплого молока и выпить натощак.
От похмелья
Польза питьевой соды для мужского здоровья ярко проявляется после алкогольных возлияний. Продукт помогает даже при сильном похмелье, в 200 мл воды нужно размешать 3-10 г вещества и выпить мелкими глотками. Точная дозировка зависит от тяжести похмельного синдрома.
При молочнице
В лечебных целях пищевая сода применяется при кандидозе — с помощью вещества проводят спринцевания. В 300 мл подогретой воды нужно развести маленькую ложечку порошка и провести процедуру орошения.
Польза заключается в том, что свойства содового раствора понижают кислотность слизистых и лишают микроорганизмы питательной среды.
При лихорадке
Пить гашеную соду полезно при повышенной температуре. Необходимо растворить маленькую ложечку вещества в стакане теплой воды и выпить небольшими глотками — повторять процедуру нужно каждые 4 часа.
От запоров
Сода с водой натощак помогает при склонности к запорам. Маленькую ложку порошка растворяют в стакане, заполненном теплой водой примерно на четверть, а потом добавляют еще щепотку соли.
Если пить соду утром натощак, польза проявится уже через полчаса. Принимать средство нужно так, чтобы позыв к опорожнению кишечника не застал где-нибудь в дороге.
Для восстановления водного баланса
Полезные свойства пищевой соды для мужчин и женщин проявляются в том, что средство эффективно восстанавливает щелочной и водный баланс в организме. Чтобы избавиться от повышенной кислотности и нормализовать щелочной фон, нужно в течение месяца ежедневно принимать лечебный раствор — 1 маленькая ложка вещества на стакан теплой воды.
Пьют полезное средство дважды в день, по окончании курса нужно сделать перерыв как минимум на 2 недели, чтобы избежать вреда.
При ранах, царапинах и кожных заболеваниях
Приносит пользу оздоровление содой при кожных воспалительных заболеваниях и повреждениях. Антисептические свойства порошка помогают обеззаразить раны, язвы и нагноения, устранить бактерии и снять раздражение.
Для обработки кожи нужно развести в горячей воде 10 г вещества и промыть полезным раствором больное место. При ранках и нагноениях ткань, смоченную в содовом растворе, можно на 40 минут приложить компрессом к пострадавшему участку.
Как принимать соду внутрь по Неумывакину
Исследования известного доктора Неумывакина гласят, что свойства обычной пищевой соды могут помочь в восстановлении оптимального pH баланса в организме, что положительно скажется на общем состоянии здоровья. Принесет пользу сода для потенции, улучшится иммунитет, уйдут проблемы с желудком и сосудами. Принимать средство по Неумывакину нужно в соответствии с определенной инструкцией, которая выглядит так:
- в первые 3 дня на стакан воды нужно брать всего лишь маленькую щепотку порошка — на кончике чайной ложки;
- после этого нужно сделать перерыв еще на 3 дня;
- затем дозировку пищевой соды увеличивают до половины чайной ложки и пьют средство еще 3 дня;
- после очередного перерыва полезное вещество берут уже в количестве целой чайной ложки.
Продолжать лечение по приведенной схеме нужно 20 дней, к окончанию курса объемы пищевой соды должны возрасти до столовой ложки. Пить полезное средство нужно строго натощак.
Применение соды в косметологии
Приносит пользу сода для кожи лица и для волос. Применять ее свойства нужно аккуратно, но при небольших дозировках порошок окажет благотворное влияние на внешний вид и поможет поддержать красоту.
Для здоровья кожи лица
Польза содовых масок для лица состоит в том, что вещество быстро очищает кожу от прыщей, угревых высыпаний и черных точек. С применением пищевой соды можно нормализовать работу сальных желез и сузить поры, тем самым улучшив рельеф и цвет лица.
Используют полезное средство следующим образом:
- половину чайной ложечки вещества растворяют в стакане воды;
- предварительно жидкость наносят на локтевой сгиб и ждут 10 минут, чтобы убедиться в отсутствии аллергии;
- если негативной реакции не проявится, раствор аккуратно распределяют по всему лицу легкими круговыми движениями.
Через четверть часа полезное средство необходимо смыть и увлажнить кожу кремом.
Совет! Применять содовые маски лучше всего при жирном типе кожи — если эпидермис сухой и чувствительный, свойства с большой вероятностью нанесут вред.
Для красоты волос
Мыть голову содой полезно при повышенной жирности кожи головы и при наличии перхоти. Содовый порошок в объеме 2 больших ложек заливают стаканом горячей воды, тщательно размешивают и наносят на локоны во всей длине. Пищевую соду можно применять в качестве самостоятельного средства, а можно смешивать ее с шампунем или бальзамом.
Польза соды для волос состоит не только в том, что средство очищает волосы и регулирует выработку подкожного жира. Свойства вещества улучшают объем прядей, поскольку кровообращение ускоряется, и спящие волосяные луковицы переходят в фазу роста.
Для отбеливания зубов
Польза и вред чистки зубов содой соседствуют друг с другом. Порошок обладает хорошими отбеливающими свойствами, если пропитать раствором пищевой соды ватный тампон и обработать им поверхность зубов, то эмаль станет светлее. После использования полезного средства рот необходимо тщательно прополоскать водой.
Однако при чувствительной эмали проводить процедуру не рекомендуется — это может причинить вред. Кроме того, даже здоровые зубы можно чистить веществом не дольше минуты и не более чем 10 дней подряд.
Для ухода за телом
Приносит пользу сода для тела, она разглаживает эпидермис и оказывает подтягивающий эффект. При помощи домашних целебных ванн и скрабов с использованием вещества можно уменьшить целлюлит и избавиться от растяжек — в любое средство для тела рекомендуется добавить пару чайных ложек порошка.
Большую пользу приносят свойства содовых ванн — горсть вещества нужно развести в наполненной емкости, полежать в воде 10 минут, а потом принять душ. Средство не только подтягивает кожу, но и вытягивает из тканей шлаки через поры. При регулярном приеме содовых ванн размягчаются мозоли и натоптыши, уходит проблема потливости ног и неприятного запаха.
Применение соды в быту
Полезный порошок используют не только в медицине, но и в бытовых целях — как отличное моющее средство. С его помощью можно очистить от жира посуду и раковины, устранить известковый налет на плитке и вымыть оконные стекла, не оставляя разводов. Большим преимуществом пищевой соды перед химическими средствами является то, что порошок совершенно безвреден, свойства не приносят здоровью вреда, даже если следы вещества остаются на посуде.
Также полезные свойства вещества применяют при стирке. Если замочить одежду в содовом растворе или добавить немного средства к порошку в стиральной машине, то удастся без труда избавиться от застарелых пятен.
Как используют соду в кулинарии
Полезные свойства пищевой соды применяют в приготовлении многих продуктов. Чаще всего ее используют в выпечке — за счет средства тесто становится особенно рыхлым и пышным. Средство входит в состав бисквитов и кексов, коржей и сдобы. Также порошок добавляют в газированные напитки, чтобы насытить их углекислым газом.
Важно! В приготовлении пищи полезное средство используют в минимальных количествах, при передозировке его свойства не только наносят вред организму, но и портят вкус продуктов.
Вред соды и побочные действия
При разумном употреблении средство вполне безопасно, однако при отдельных недугах может наносить вред. Противопоказаниями для полезного порошка являются:
- индивидуальная непереносимость;
- детский возраст до 3 лет;
- острые желудочные недуги и внутренние кровотечения;
- раковые опухоли 3 и 4 стадий;
- сахарный диабет;
- пониженная кислотность всего организма.
Принимать средство нельзя в больших объемах — передозировка может привести к изжоге, болям в желудке, скачкам давления и тошноте. Умеренное, но слишком длительное употребление полезного средства тоже приносит вред, поскольку может привести к появлению отеков и камней в почках и желчном пузыре.
Заключение
Польза и вред пищевой соды определяются дозировками, если употреблять продукт в минимальных объемах, то состояние организма заметно улучшится. Однако передозировка полезным порошком очень опасна, поскольку приводит к развитию хронических недугов.
Отзывы врачей
Петрова Татьяна Игоревна, 50 лет, г. Санкт-Петербург
Мой врачебный стаж составляет больше 20 лет, и я могу подтвердить, что содовый порошок действительно прекрасно помогает при ряде заболеваний — при грибках, изжоге, зубной боли и воспалениях. Но применять его нужно очень осторожно, передозировка может только ухудшить самочувствие.
Денисов Сергей Анатольевич, 48 лет, г. Саратов
Содовый порошок — безопасное средство при условии грамотного употребления. Как врач-терапевт, я не рассматриваю его в качестве лекарства от всех болезней, однако подтверждаю, что порошок действительно быстро помогает при изжоге и зубной боли.
Отзывы людей
Даниленко Светлана Игоревна, 35 лет, г. Москва
Похудеть с пищевой содой можно намного быстрее обычного. Недавно я сама в этом убедилась — сочетала внутреннее употребление и прием содовых ванн. Пищевая сода для похудения за несколько дней нормализует вывод шлаков, поэтому лишний вес уходит сам собой.
Антонова Анна Владимировна, 40 лет, г. Тамбов
Пищевая сода внутрь — неоднозначное средство, но мне оно до сих пор приносило только пользу. Порошок безотказно снимает изжогу, много раз помогал при простуде и зубной боли. В последние годы использую пищевую соду для лица, она помогает поддерживать ровный цвет и гладкость кожи.
Теплов Андрей Викторович, 47 лет, г. Воронеж
О применении пищевой соды в лечебных целях я знал давно, поскольку всегда пил порошок при изжоге и в случаях похмелья. Недавно удостоверился, насколько полезна пищевая сода для потенции мужчины — как только возникли проблемы, решил пройти курс по Неумывакину и был приятно поражен результатом.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да
Нет
Чем полезна сода для организма и как ее принимать, отзывы
Пищевая сода (гидрокарбонат натрия)– натуральный природный продукт, популярности которого в народной медицине можно только позавидовать.
Для достижения максимального эффекта от продукта, следует иметь четкое представление о том, как правильно средство принимать, всем ли оно подходит и в чем заключается его положительное воздействие.
Чем полезна сода
Использование гидрокарбоната натрия в лечебных целях можно объяснить многочисленными полезными свойствами продукта. Содовый раствор способен на многое:
- разжижает кровь, в результате чего образование тромбов сводится к минимуму;
- благодаря асептическим свойствам активность негативной микрофлоры подавляется;
- нормализуется кислотно-щелочной баланс;
- способствует выведению из организма ядов, радиоактивных изотопов, тяжелых металлов;
- избавляет человека от лишней жидкости;
- выгоняет из сосудов холестериновые скопления;
- стимулирует растворение уратных, цистиновых и оксалатных камней в желчном пузыре и почках;
- затормаживает процесс старения за счет способности омолаживать тканевые клетки;
- способствует растворению отложений в суставах;
- подавляет активность онкологических процессов;
- тормозит всасывание жиров;
- укрепляет защитные силы организма.
Применяя этот уникальный продукт внешне можно избавиться от таких проблем, как воспалительный процесс, раздражение, зуд, неприятный запах.
Таким образом, натрий двууглекислый применяют не только в качестве лечебного средства при различных патологиях, но и в косметологических целях.
Рецепты содовых растворов для внутреннего приема
Питьевая сода популярное средство в народной медицине, которое используется не только для профилактики, но и для лечения некоторых заболеваний.
Сухой кашель
Для борьбы с сухим кашлем можно использовать соду. В 1 стакан горячего молока следует положить 15 грамм меда и щепотку гидрокарбоната натрия. Пить состав перед сном.
Такой рецепт способствует увлажнению сухого кашля и последующему выведению мокроты.
От отравления ядами
Если произошло отравление пищевыми или бытовыми ядами, проводится незамедлительное промывание желудка.
Для процедуры используется состав, приготовленный из 1 литра кипяченой воды и 2-х чайных ложек двууглекислого натрия.
Мнение эксперта
Внимание!
Важно! При отравлении, которое произошло в результате употребления кислот или щелочи, промывать желудок содовым раствором запрещается!
Боль в горле
Появившаяся боль в горле может выступать следствием обычной простуды или ангины. И в первом, и во втором случае содовый состав способствует избавлению от болезнетворных микроорганизмов, помогает устранить воспаление и снизить болезненность.
Чтобы достичь положительного результата, пациент должен систематически следующим средством: теплая кипяченая вода смешивается с двууглекислым натрием и солью, взятыми в количестве 5 грамм и тремя каплями йода.
Такой смесью горло нужно полоскать 3 раза в сутки.
Состав от изжоги
NaHCO3 – отличное средство от изжоги, известное с незапамятных времен. Нужно только знать меру. Обычно применяется разово раствор, приготовленный из 150 мл. кипяченой воды и 1 чайной ложки двууглекислого натрия.
Мнение эксперта
Внимание!
Важно! Категорически противопоказан прием содового раствора при проблемах с желудком (гастрит, язва) или кишечником.
Избавляемся от молочницы
При первых , проявляющихся в виде зуда, жжения, имеет смысл в течение 3-5 дней пропить нехитрый состав.
Для его приготовления нужно залить стаканом кипятка 1 чайную ложку содового порошка.
Борьба с воспалением десен
NaHCO3 при воспалительных процессах способен оказывать очень хороший эффект. Избавиться от неприятной проблемы можно двумя методами:
- просто полоскать полость рта раствором. Состав готовится из 5 грамм NaHCO3 и стакана воды;
- гидрокарбонат натрия разводится водой до состояния кашицы. Эта консистенция наносится на десны.
Средство от насморка
На основе NaHCO3 готовятся даже капли в нос, направленные на борьбу с насморком. Для получения целебного состава 2 чайные ложки кипяченой воды смешиваются с 3-4 граммами .
Компоненты тщательно перемешиваются. При помощи пипетки приготовленный раствор закапывают в каждую ноздрю по 2-3 капли.
От тахикардии
Снять можно с помощью коктейля, приготовленного из 1/2 чайной ложки гидрокарбоната натрия, смешанного с 1/3 частью стакана воды. Выпить тщательно перемешанный состав необходимо залпом.
Состав от укачиваний
Раствор, приготовленный на основе двууглекислого натрия, способен снимать синдром укачивания.
Средство готовится из 1/3 стакана воды и 1/2 чайной ложки содового порошка. Принимается при возникновении тошноты или «синдрома укачивания».
Нейтрализация кислот
Появление резкого запаха пота связано с активным выделением бактериями кислот. Чтобы устранить неприятный запах рекомендуется при купании добавлять в ванную соду.
Подобные кислоты могут появиться в ротовой полости и спровоцировать развитие кариеса. Поэтому, не лишим будет полоскание ротовой полости содовым раствором.
Способствует восполнению жидкости
В случае получения тяжелых отеков и инфекций, а также острых отравлениях, шоке, кровотечениях и не останавливающейся рвоте высока вероятность обезвоживания.
Чтобы этого избежать, необходимо давать пациенту пить содовый состав: 1/2 чайной ложки целебного вещества и такое же количество соли смешивают с литром кипяченой воды.
Прием раствора осуществлять каждые 4-8 минут по 20 мл.
Применение соды наружно
Активно применяется вещество и наружно.
- Содовый состав – первое средство при ожогах. На пораженную зону на теле необходимо наложить ватный диск, смоченный в следующем растворе: смесь 30 гр. NaHCO3 и 250 мл. чистой воды;
- . Чтобы устранить деликатную проблему, 3 гр. этого пищевого порошка добавляют в 15-20 мл. шампуня. Такой смесью жирные волосы моются 1 раз в неделю, а сухие – 2 раза в месяц;
- Лечит места укусов. Особенно актуально это в летний период. 250 мл. воды и 5 гр. содового порошка смешиваются. Полученный состав отлично подходит для борьбы с зудом и припухлостями, появившимися на руках или ногах после укусов. Достаточно нанести полученный раствор на пораженный участок. Для закрепления эффекта сверху можно привязать лист подорожника.
Содовый состав помогает устранить и синяки от внутривенных уколов.
Мнение эксперта
Совет!
Важно! Применение содовых рецептов способно оказывать положительный эффект только в том случае, если не злоупотреблять целебными составами.
Сода в косметологии
Широко применяются содовые составы и в косметологии. При помощи нехитрых рецептов можно добиться желаемого эффекта. Особенно полезно это вещество для кожи, в частности:
- способствует быстрому устранению угрей, гнойничков на лице за счет подавления размножения патогенных микроорганизмов и подсушивания высыпаний;
- сода помогает снять воспалительный процесс и очистить кожу от загрязнений и погибших клеток;
- жирную кожу смягчает и слегка сушит;
- вещество наделено отбеливающим действием.
Мнение эксперта
Осторожно!
Важно! Несмотря на впечатляющий перечень положительных свойств, NaHCO3 рекомендуется использовать 1 раз в 7 дней, а можно и реже (зависит от типа кожи и выраженности дефекта).
Среди самых распространенных в косметологии рецептов стоит отметить несколько.
- Для раздраженной и чувствительной кожи можно использовать простой рецепт, при котором щепотка соды добавляется в гель для умывания (оба средства непосредственно перед употреблением смешиваются на ладони).
- Эффективен и медовый скраб. Для его приготовления понадобится ложечка жидкого меда и чуть-чуть NaHCO3 (на кончике ножа). Полученное средство бережно очистит нежную кожу.
- Для удаления загрязнений с жирной и плотной кожи, мелкую соль смешивают с порошком натрия двууглекислого (оба ингредиента берут в равных пропорциях). Смесь разводится водой до кашицеобразной консистенции. Этот раствор необходимо аккуратно втирать в кожу.
- На основе гидрокарбоната натрия можно сделать целебную маску. Рецепт достаточно прост. Понадобится 3 ложки кефира, 1 ложка размолотой овсянки, 1/2 чайной ложки соды и 4 капельки борной кислоты. Все компоненты тщательно смешиваются. Приготовленный состав выдерживается на лице 15 минут, после чего смывается.
При помощи этого вещества можно придать зубам белизну и блеск. Достаточно нанести небольшое количество приготовленного белого порошка на зубную щетку и почистить им зубы.
Во избежание оцарапывания эмали, на зубную щетку сначала наносится немного зубной пасты, а уже затем сверху содовый порошок.
Сода – уникальное вещество, которое широко используется не только в кулинарии, но также в народной медицине и косметологии.
Однако, нужно помнить о том, что достичь положительного эффекта можно только в том случае, если употреблять гидрокарбонат натрия в умеренных количествах, придерживаясь описанной в рецепте дозировки.
Отзывы
Марина, Волгоград, 34 года
Лечение содой мне знакомо с детства. Бабушка лечила раствором, приготовленным с этим порошком, простуду, кашель, ОРВИ. Раньше мне помогало хорошо. Но на своих детках пробовать эти народные рецепты я не рискую.
Ольга, Саратов, 29 лет
А я флюс содой вылечила. Щеку раздуло – караул! Стоматологов ужасно боюсь с детства. Ну вот я и решила попробовать средство с добавлением содового порошка. Думаю, хуже не будет. В воде разводила его и полученным раствором полоскала рот. Мне помогло, уже на следующий день флюс заметно уменьшился, а потом и совсем прошел. Так что о соде могу сказать только хорошее.
Людмила, Краснодарский край, 54 года
Про соду и ее свойства слышала много. Но не очень верится в такое отменное средство, способное и перхоть удалить и простуду вылечить. Вот зубы отбелить – это да, в это поверю. Но чтобы от кашля или боли в горле избавить – даже не знаю. Подумайте прежде.
А Вы поделились статьей с друзьями?
ДаНет
Пищевая сода: полезные свойства и методы применения, польза и вред при приеме внутрь
Оглавление страницы:
О пищевой соде известно даже первокласснику. Белоснежный мелкокристаллический порошок бикарбоната натрия (химическая формула вещества, имеющего официальное название гидрокарбонат натрия, – NaHCO3) продается в любом магазине.
Продукт широко применяется в кулинарии для увеличения объемности выпечки и различных мучных изделий, а также незаменим в хозяйстве. С помощью белого порошка и все кухонные поверхности можно вычистить, и овощи обеззаразить, и запахи в холодильнике, мусорном ведре и микроволновке устранить, и посуду привести в идеально чистое (без накипи и налета) состояние.
Но не все знают, что пищевая сода, полезные свойства и применение которой являются сегодня предметом нашего пристального внимания, – незаменимый продукт для здоровья и целостности организма взрослых и детей. Причем средство обладает определенной эффективностью как при внутреннем, так и при наружном (местном) использовании.
Что такое сода? Согласно химическим справочникам и информации, размещенной в Википедии, гидрокарбонат натрия представляет собой кислую соль угольной кислоты и натрия. Средство используют и в традиционной, и в народной медицине. Благодаря дезинфекционным свойствам содовые растворы работают, как слабый антисептик. Щелочная жидкость активно применяется для нейтрализации повышенной кислотности желудочного сока и против изжоги.
Польза и вред соды для организма
С давних пор сода применяется как антисептик для полоскания ротовой полости и горла при различных заболеваниях, например, стоматит, гингивит, ангина. Современные исследования, проведенные в различных лабораториях, установили, что прием бикарбоната натрия внутрь позволяет контролировать оптимальные показатели кислотно-щелочного баланса.
Регулярное употребление продукта по определенным методикам позволяет решать следующие проблемы со здоровьем:
- очищение от шлаков и токсинов;
- нейтрализация радиационного воздействия;
- растворение камней, солевых отложений в суставах и костях;
- облегчение симптомов радикулита, остеохондроза, ревматизма, артрита и артроза;
- лечение и профилактика подагры, моче- и желчнокаменной болезни;
- нейтрализация и выведение паразитов;
- терапия заболеваний, вызванных грибками;
- избавление от мигренозных болей;
- очищение слизистой органов дыхания от мокроты и бактерий;
- снижение кислотности сока в желудке;
- предотвращение злокачественного перерождения клеток.
По мнению известного итальянского ученого Тулио Симончини, рак имеет грибковую этиологию, а, как известно, споры грибков активизируются и развиваются в кислой среде. Вот почему прием раствора бикарбоната натрия столь необходимо для профилактики онкологии. Однако, не все ученые и медики согласны с этим постулатом, поскольку жаркие споры об истинности данного утверждения ведутся до сей поры.
Вред соды для организма заключается в ее нецелевом употреблении, несоблюдении безопасности и превышении дозировок. О тех, кому данное средство противопоказано по состоянию здоровья мы подробно расскажем в разделах «Об осторожности» и «Противопоказания».
Применение соды по Неумывакину
Об эффективной терапии и профилактике множества недугов человеческого организма посредством внутреннего употребления соды, а также перекиси водорода, стало известно благодаря профессору и доктору медицинских наук И. П. Неумывакину – автору множества видеоматериалов, книг и интернет-изданий о здоровье, саморегуляции и нетрадиционных методиках лечения и восстановления организма.
Иван Павлович считает, что прием соды необходим для поддержания оптимального уровня водородного показателя крови рН на отметке 7,4 плюс-минус 0,15%, то есть кровь должна постоянно иметь щелочную реакцию. А употребление раствора перекиси водорода обеспечивает организм постоянным насыщением молекулами кислорода.
Из-за употребления преимущественно пищи с кислотной реакцией и неблагоприятных факторов (образ жизни, гиподинамия, вредные привычки, переедание, плохая экология, болезни почек и т.д.) защитные механизмы, поддерживающие рН крови, изнашиваются.
Вот почему организму требуется поступление бикарбоната натрия извне. У профессора имеется немало последователей и целая армии пациентов, свято верящих в исцеление посредством регулярного приема соды. Неумывакин научно обосновал пользу пищевой соды и разработал методы лечения самых тяжелых болезней, вплоть до онкологии.
Рекомендаций по приему бикарбоната натрия в интернете существует множество. Сам профессор Неумывакин рекомендует прислушиваться к потребностям собственного организма и индивидуально подходить к этому вопросу. Зная, как правильно принимать соду пищевую для максимальной пользы, вы сможете существенно улучшить состояние здоровья.
Как принимать соду?
По отзывам многих пациентов, одна из самых распространенных методик приема пищевой соды по Неумывакину, разработанная профессором с учетом пользы и возможного вреда, заключается в употреблении теплого раствора бикарбоната натрия по утрам натощак в количестве ½ чайной ложки на стакан воды.
В отдельных случаях количество приемов данного средства может быть увеличено до 2-3 раз (за 30 минут до основных трапез, при соблюдении интервала не менее 3,5 часов между ними и отсутствии перекусов). Однако решение об увеличении кратности питья соды должно быть согласовано со специалистом.
Пить соду рекомендуется только натощак. При этом в желудке не должно быть даже остатков пищи, которые могут там присутствовать после позднего ужина или ночной трапезы.
Этот момент очень важен для успешного лечения средством, поскольку при наличии в желудке пищи происходит выделение соляной кислоты, предназначенной для расщепления пищевых волокон. Выпитый же раствор бикарбоната натрия нейтрализует кислоту.
Особенности приготовления содового раствора для питья
Половину чайной ложки соды разводят 2/3 стакана горячей воды (температура 85-90°C), интенсивно помешивая жидкость. При таком способе заваривания происходит выделение углекислого газа, который при попадании в желудок может раздражать его стенки и провоцировать выброс соляной кислоты.
После 2-3 минутного помешивания процесс выделения испарений существенно уменьшается. Для того, чтобы принять теплый раствор соды (температура около 50°C), следует долить полученную жидкость холодной водой до полного объема стакана и выпить ее маленькими глотками за полчаса до завтрака.
Об осторожности
Сода не есть панацея от всех болезней, поэтому ее прием следует начинать только после консультации с лечащим врачом, имеющим полное представление об особенностях вашего организма и располагающего лабораторными анализами крови.
Не стоит самостоятельно увеличивать кратность приема и дозировку. Придерживайтесь пропорций, рекомендованных тем или иным специалистом и конкретной методикой.
Если раствор соды имеет слабощелочную реакцию, то сам порошок является сильной щелочью. Поэтому не допускайте длительного контакта с кожей, иначе рискуете получить раздражение и даже ожог. Также следует оберегать глаза от попадания порошка.
Внутренний прием соды одновременно с лекарственными препаратами может вызвать непрогнозируемые реакции, поэтому, если вы проходите медикаментозную терапию, то следует поставить в известность врача.
Прием соды от изжоги
Как принимать соду при изжоге?
Многие аптечные лекарственные средства против изжоги основаны на бикарбонате натрия. Поэтому не имеет смысла тратить лишние деньги на фармацевтику.
Для облегчения симптомов неприятного жжения в ротовой полости и отрыжки половину чайной ложки соды растворяют в 100 мл чистой воды, тщательно перемешивают для выделения излишков углекислоты (не менее 5 минут) и выпивают через 1-2 часа после приема пищи. Пищевая сода от изжоги в данной пропорции помогает в короткие сроки избавиться от изжоги и жжения в пищеводе, вызванного забросом соляной кислоты из желудка.
Однако следует отметить, что изжога в большинстве случаев – это симптом основного заболевания пищеварительной системы. Поэтому следует искать не эффективные средства от изжоги, в том числе и содовый раствор, а соблюдать строгую диету, пройти обследование у гастроэнтеролога и адекватную медикаментозную терапию выявленных патологий.
Сода в дерматологии
Обработка пищевой содой мест укуса насекомых (комары, осы, пчелы, муравьи, мухи, оводы и т.д.) позволяет быстро избавиться от зуда, отечности, воспаления. Для лечения небольшое количество белого порошка разводят водой до состояния кашицы, которой покрывают проблемные участки, или накладывают на них марлю, смоченную в крепком содовом растворе.
Это же лечебное средство применяют для уменьшения дискомфорта от солнечных ожогов и снятия зуда при аллергических высыпаниях. Хорошо помогает при псориазе и раздражениях кожи, особенно на больших участках тела, содовые общие ванны. В теплую воду добавляют ½ чашки целебного порошка и погружаются на 15-20 минут. После процедуры можно не ополаскиваться.
Местные ванночки (для рук, для ступней) с содой из расчета 1 столовая ложка на литр теплой воды (температура около 40°C) помогают в комплексном лечение микоза и онихомикоза – грибка кожи и ногтевых пластин. Процедура выполняется для распаривания перед нанесением лечебных средств (кремы, жидкости, спреи, лаки и т.д.).
- Сода подсушивает кожу и устраняет избыточную влажность – питательную среду для спор грибка.
Сода против молочницы
Многие женщины, страдающие рецидивирующим кандидозом влагалища, спасаются посредством спринцеваний содовым раствором (первая помощь до посещения гинеколога). Уже через несколько минут после процедуры исчезает зуд, жжение и уменьшается количество творожных или слизистых выделений.
В 0,3 л теплой кипяченой воды разводят чайную ложку бикарбоната натрия и орошают влагалище с помощью клизмы или спринцовки. Щелочной раствор снижает повышенную кислотность слизистых оболочек, которая является питательной средой для грибков, вызывающих заболевание.
Противопоказания применения соды
Главным противопоказанием к внутреннему и наружному применению бикарбоната натрия является индивидуальная непереносимость продукта, которая наблюдается в редких случаях.
Признаки аллергии на соду: кожные высыпания, зуд, гиперемия кожных покровов, проблемы с дыхательной системой (хрипы, тяжелое дыхание, кашель), ощущение давления в грудной клетке, отек слизистой рта и лица, судороги, синева кожи, лихорадочные состояния.
Несмотря на пользу соды пищевой для организма человека, при отдельных патологических состояниях человеческого организма внутреннее употребление может нанести серьезный вред здоровью. В частности, не рекомендуется принимать средство пациентам с болезнями почек, сердечной недостаточностью, тяжелыми патологиями печени.
Поступление повышенных доз натрия, которое неизбежно при приеме соды, может спровоцировать появление отечности тканей, задержку жидкости, повышение АД, увеличение массы тела. Эти же эффекты являются противопоказанием к питью бикарбоната натрия во время беременности и лактации.
Собранная нами информация не является истиной в последней инстанции, поэтому решение о внутреннем приеме и лечении содой вы должны принимать обдуманно. Внешние же способы, например, полоскание зубов или горла при воспалительных явлениях, абсолютно безопасны и эффективны, естественно, если у вас не имеется аллергии на бикарбонат натрия.
Метки: польза и вред продукты сода
Учёные рассекретили полезные свойства пищевой соды
Оригинал взят у wod_1958 в УЧЕНЫЕ РАССЕКРЕТИЛИ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИЩЕВОЙ СОДЫ
Сода – превосходное средство, используемое для избавления от неприятного запаха и распространения бактерий. Удачно борется с прыщами, перхотью, грибками.
Но мало кто знает, что ее применение помогает в лечении аутоиммунных процессов.
К такому выводу пришли американские специалисты, работающие в Медицинском колледже Джорджии.
По словам исследователей, натрий двууглекислый замечательно борется со многими аутоиммунными заболеваниями, среди которых значится ревматоидный артрит (недуг, вызывающий воспалительные процессы и болевые ощущения в суставах, что впоследствии приводит к потере их подвижности).
Специалисты утверждают, что сода способствует выработке желудочной кислоты, которая очень важна для нормального пищеварительного процесса, и эффективно уничтожает патогенные клетки.
Экспериментальным путем было доказано, что содовый раствор способен снижать нагрузку на селезенку (один из органов иммунной системы человека). При его употреблении происходит «истребление» клеток, которые провоцируют возникновение воспалительных реакций. Это было установлено во время проведения опытов с участием лабораторных крыс.
Один из участников исследования, Пол О’Коннор, подчеркивает, что раствор натрия двууглекислого благотворно воздействует не только на селезенку, но и на почки.
В ходе клинических испытаний, участниками которых стали добровольцы, ученые выяснили, что применение внутрь дневной дозы гидрокарбоната натрия (не более ½ чайной ложки) останавливает развитие почечных заболеваний и остеопороза спустя пару недель после начала лечения.
Исследователи планируют продолжить научные работы в данной области и свято верят в то, что благодаря соде можно избавиться от других воспалительных заболеваний.
Отметим, что к аутоиммунным заболеваниям относят недуги, которые разрушают ткани и органы за счет выработки организмом аутоантител. Иными словами, организм человека, который страдает от аутоиммунного заболевания, вступает в атаку с самим собой.
* * * * *
Сода пищевая — лечение и приём внутрь
Температура содовых растворов для внутреннего применения должна быть слегка горячей, и ни в коем случае не холодной! Гасим соду горячей водой при температуре +60º С.
При такой температуре гидрокарбонат натрия (та самая пищевая сода из пачки) распадается на карбонат натрия (кальцинированная сода) , углекислый газ и воду.
Ещё лучше применять соду в горячем молоке, что способствует лучшему всасыванию её в кровь.
Как холодное молоко не соединяется с тканями, так горячее с содой проникает в центры клеток. Елена Рерих
Однако горячее молоко может вызвать отёк горла. Важна осторожность!
Переизбыток соды в холодной воде не осваивается и вызывает понос. Это свойство используется как слабительное. Ещё важная особенность соды в том, что избыток её всегда выводится из организма с мочёй.
- Смягчает кашель и облегчает отхождение мокроты. Даже детям полезно принимать при кашле горячее молоко чуть выше парного (около 400) с добавлением ½ ч. ложки соды на стакан молока. Можно к этому добавить пол ложечки мёда и кусочек сливочного масла;
- Лечит морскую болезнью благодаря своему воздействию на вестибулярный аппарат;
- пищевая сода положительно влияет на работу сердца, улучшает сердцебиение и устраняет аритмию;
- Выщелачивает, растворяет все виды вредных отложений в суставах, вылечивая остеохондроз, артрит, артроз, полиартрит, радикулит, ревматизм, подагру;
- Гидрокарбонат натрия избавляет от мочекаменной болезни, от камней в печени, почках, желчном пузыре, кишечнике.
- Применяется сода при лечении алкоголизма, наркомании, токсикомании;
- Лечит рак при соблюдении режима питания (нужно исключить из питания молочные продукты, которые засоряют лимфоток и сахар, питающий раковые клетки). Ещё в 60-х годах прошлого века на закрытой конференции были указаны причины всё больше набиравшего обороты заболевания — рак: закисление организма. И были указаны пути борьбы с онкологией — ощелачивание организма, которое легко осуществляется с помощью пищевой соды. Но врачи не спешат делится этим открытием со своими пациентами, назначая дорогие препараты и рекомендуя нестерпимые процедуры, вплоть до облучения. И понятно, что даже поборов рак, после подобного лечения человек обречён на другие недуги.
- Сода снимает изжогу (хотя врачи настоятельно рекомендуют не злоупотреблять содой, так как в ответ на действие соды в желудке образуется ещё больше кислоты). Это так, если применять соду во время пищеварения, а если пить соду на пустой желудок, то механизм действия совершенно иной: сода, являясь антацидом (антикислотным препаратом), попадая в нейтральную среду желудка (именно такая кислотность желудочного сока при пустом желудке) нейтрализует избыточную кислоту и приводит кислотность в нормальное состояние.
- Медицина широко использует инъекции содового раствора при лечении различных лёгочных заболеваний и дыхательной системы, осложнённых инфарктом миокарда.
- Сода при ослаблении организма, при упадке сил, усталости дает заряд эритроцитам, тем самым поднимает жизненный тонус.
Наружное применение пищевой соды
- При лёгких ожогах нужно тут же посыпать соду на больное место;
- Спринцевания содой при молочнице поможет устранить зуд и творожистые выделения. Дважды в день нужно проводить процедуру подмывания и спринцевания раствором из расчёта 1ч.л. соды на 1 литр кипячёной тёплой воды. Процедуру проделываем ежедневно, 14 дней подряд. Молочницу лечат оба партнёра, лучше воздержаться в период лечения от близости.
- Спринцевания содой при молочнице поможет устранить зуд и творожистые выделения. Дважды в день нужно проводить процедуру подмывания и спринцевания раствором из расчёта 1ч.л. соды на 1 литр кипячёной тёплой воды. Процедуру проделываем ежедневно, 14 дней подряд. Молочницу лечат оба партнёра, лучше воздержаться в период лечения от близости.
- Сода поможет в зачатии! В благоприятные для зачатия дни приготовьте раствор: 1 ч. л. порошка на пол литра теплой воды, полностью растворите соду и аккуратно проспринцуйтесь. Сода благотворно воздействует на вашу слизистую, способствует оплодотворению. Главное: проводите процедуру за пол часа до полового акта.
- А если вам не нужна беременность — проспринцуйтесь сразу после полового акта — содовый раствор будет способствовать вымыванию сперматозоидов и нейтрализации среды.
- Заметен эффект воздействия соды при избавлении от курения. Если прополоскать рот крепким содовым раствором (4 ч.л. на стакан воды) и потом закурить, то возникает отвращению к сигарете.
- Внутривенные содовые инъекции позволяют вывести человека даже из диабетической комы!
- Доказано воздействие соды на снижение весаорганизма. Для этого нужно принимать содовые ванны с концентрацией до 1 пачки. И лишний жир незамедлительно уйдёт с ваших боков! Но не стоит ждать чуда от 2-3 ванн, конечно, процесс похудения должен сопровождаться ограничениями себя в питании, физической нагрузкой и постепенно вы заметите результат.
- Более того, сода в целом благотворно действует на общую нейтрализацию организма, повышает его щелочные резервы, тем самым оздоравливая его.
источник
Лечение содой по Неумывакину. Как принимать соду
11 удивительно полезных для здоровья свойств
1. Натуральный дезодорант
Если вы хотите избежать воздействия парабенов и алюминия, которые входят в состав многих дезодорантов и антиперспирантов, попробуйте смесь щепотки пищевой соды и воды.
Эта простая паста является эффективным и простым натуральным дезодорантом. Можете просто натереть подмышки небольшим количеством сухой пищевой соды.
2. Укусы насекомых и ожоги ядовитым плющом
Нанесите пасту, приготовленную из пищевой соды и воды, на места укусов насекомых, чтобы уменьшить зуд. Можно попробовать просто втереть сухой порошок в кожу.
Сода также эффективно справляется с зудящими высыпаниями и ожогами ядовитым плющом. Она помогает уменьшить незначительное раздражение кожи и зуд, нейтрализуя токсины и раздражающие вещества на поверхности кожи.
3. Изжога, диспепсия и язвенные боли
В большинство антацидов, которые продаются в аптеках, содержится та или иная форма бикарбоната. Пищевая сода сразу же нейтрализует желудочную кислоту, помогая облегчить изжогу, несварение и даже язвенные боли. Я лично рекомендовал этот способ многим людям, в том числе членам моей семьи, и сам удивлялся, насколько он удивительно эффективен.
Дозировка, как правило, составляет ½ чайной ложки соды, полностью растворенной в половине стакана воды. Принимать каждые два часа (но не более семи раз по ½ чайной ложки в течение 24 часов или трех раз по ½ чайной ложки, если вы старше 60 лет).
Пользуйтесь этим способом только в качестве разового (не постоянного) лечения и следите за тем, чтобы не потреблять чрезмерное количество соды – это может привести к серьезному нарушению баланса электролитов и кислотно-щелочного равновесия.
4. Ванночка для ног и скраб
Добавьте три столовые ложки пищевой соды в таз с теплой водой – у вас получится стимулирующая ванна для ног. Для дополнительного отшелушивания потрите ноги пастой из пищевой соды.
Пасту, приготовленную из трех частей пищевой соды и одной частью воды, можно использовать в качестве скраба для лица и тела. Это натуральное, недорогое и достаточно бережное средство, которое подходит для ежедневного использования.
5. Расслабляющая ванна
Пищевая сода и яблочный сидр обеспечат вам прекрасную ванну, как в салоне – в ней так приятно понежиться. В качестве бонуса – после нее отлично очищается ванна и слив!
6. Очищающее средство для рук
Смешайте три части пищевой соды с одной частью воды – натуральное очищающее средство для рук готово! Оно соскребет грязь и нейтрализует запахи.
7. Удаление заноз
Добавьте столовую ложку пищевой соды в небольшой стакан воды и дважды в день опускайте в него пораженную область. Через пару дней такого лечения большинство заноз выйдут сами по себе.
8. Средство от солнечных ожогов
Добавьте ½ стакана пищевой соды в ванну с теплой водой и полежите в ней. Когда выйдете, не вытирайтесь – пусть кожа обсохнет на воздухе, а остатки соды принесут дополнительное облегчение.
Можно также добавить смесь пищевой соды и воды в прохладный компресс и прикладывать его непосредственно к обожженным областям.
9. Улучшение спортивных результатов
Бегуны на длинные дистанции давно практикуют «содовый допинг» или прием капсул с пищевой содой — перед забегом для повышения своих результатов. Считается, что эта мера аналогична углеводной нагрузке.
Также было установлено, что это повышает скорость у пловцов. Хотя я не рекомендую вам попробовать это дома, но это еще один пример преимуществ пищевой соды.
Исследователи отмечают:
«По сути, бикарбонат натрия – это щелочное вещество, которое повышает рН крови. Как представляется, оно уменьшает и компенсирует кислотность, появляющуюся в мышцах во время выполнения интенсивных анаэробных упражнений, в результате которых наиболее быстро вырабатывается молочная кислота, например, в процессе быстрого бега или плавания».
10. Паста для десен и зубов
Пищевая сода оказывает мягкое абразивное действие, помогая удалить зубной налет, полировать и чистить зубы, а также освежать дыхание. Одним из обзоров данных, полученных в результате пяти контролируемых клинических исследований, было установлено, что зубная паста, в состав которой входит пищевая сода, «значительно увеличила эффективность удаления зубного налета в процессе чистки зубов», чем чистка зубов пастой не содержащей соды.
Кроме того, пищевая сода обладает антибактериальными свойствами, благодаря которым она способна уничтожать бактерии Streptococcusmutans, которые в значительной степени отвечают за разрушение зубов. Чтобы получить невероятно эффективную пасту для зубов и десен, смешайте шесть частей пищевой соды и одну часть морской соли.
Поместите их в блендер и перемешивайте в течение 30 секунд, а затем переложите в контейнер для использования. Смочите кончик указательного пальца и нанесите небольшое количество смеси соли и соды на десны.
Начните с десен вверху – втирайте смесь на зубы и в десна вначале с внешней, а затем с внутренней стороны вверху, и с внешней, а затем с внутренней стороны внизу. Выплюньте излишки. Через 15 минут прополощите рот. Эта смесь невероятно эффективно уничтожает бактерии.
Тем не менее, в этой области следует проявить определенную осторожность, ведь многие считают, что пищевая сода слишком абразивна для зубной эмали.
11. Отбеливатель для зубов
Чтобы отбелить зубы естественным образом, разомните одну спелую ягоду клубники и смешайте ее с 1/2 чайной ложки пищевой соды. Нанесите смесь на зубы и оставьте на пять минут. Затем почистите зубы щеткой и прополощите.
Этот метод можно использовать не чаще одного раза в неделю, так как его чрезмерное применение потенциально может повредить зубную эмаль.
источник
Лечение пищевой содой: польза, вред, противопоказания
Пищевая сода – важный компонент лекарственных и косметических средств, она популярна в народной медицине. Это составляющая рецептов для лечения разных заболеваний.
С 1861 года, после изобретения ее синтеза, средство используют как в промышленности, так и в быту. Но что особенно ценно — ей можно не только мыть посуду, а лечить болезни. Это природное средство способно возвратить человеку красоту, здоровье.
В этой статье узнаете, что такое простые и сложные углеводы, чем они отличаются – https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/slozhnye-i-prostye-uglevody.html
Сода – один из главных компонентов крови. В ее состав входят клетки, которые участвуют в иммунном ответе на проникновение чужеродных агентов. Недавно появились результаты исследований, в которых подробно изложена эффективность применения гидрокарбоната натрия в медицине.
Что это?
Пищевая сода, которая хранится у нас на кухне – это двууглекислый натрий, а точнее, кислая соль натрия и угольной кислоты. В ее состав входит натрий и гидрокарбонат. Его еще называют бикарбонатом натрия, гидрокарбонатом натрия или кислой солью угольной кислоты. Это вещество участвует в регуляции кислотного равновесия в организме.
Лечебное действие заключается в том, что оно повышает уровень бикарбоната, увеличивает ионы калия во внутриклеточном пространстве. Калийсберегающий эффект натрия гидрокарбоната нормализует артериальное давление, в результате снижается отечность.
Исследования доказали, что бикарбонат натрия восстанавливает энергетические и обменные процессы внутри клетки, улучшает трофику внутренней среды клеток и физиологические функции организма.
Лечебные свойства
Многие из них хорошо известны, а о некоторых я услышала впервые.
Снижение кислотности
Выше упоминалось о механизме воздействия на кислотный баланс организма. Это наиболее популярное свойство, которое многие применяют с самого детства.
Гидрокарбонат натрия устраняет изжогу (см. https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/izzhoga.html) и отрыжку. Лучше всего подойдет смесь 5 грамм вещества, 250 миллилитров питьевой воды, 3 миллилитра лимонного натурального, только что выжатого, сока. Смешайте ингредиенты, потом выпейте шипучку.
Абразивные свойства
Бикарбонат натрия очистит и отбелит зубную эмаль. Это же свойство объясняет его популярность, как средство в борьбе с черными точками.
Моментальная нейтрализация кислоты
Резкий запах пота вызывается кислотами, которые выделяют бактерии. Поэтому для борьбы с неприятными запахами добавляйте в ванну бикарбонат натрия. Также кислоты образуются в полости рта, что вызывает кариес (см. https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/karies.html). Поэтому полезно будет полоскание рта содовым раствором.
Если нужно уничтожить кислую среду в борьбе с циститом, пейте шипучий напиток из натрия гидрокарбоната после еды и делайте спринцевания содовым раствором.
Выведение мокроты
При сухом кашле сода поможет разжижить и вывести накопленную мокроту, а с молоком и медом смягчит сильный кашель (подробнее – https://www.budem-zdorovymy.ru/narodnaya-medicina/kashel.html).
Противовоспалительный эффект
Натрия гидрокарбонат – помощник при борьбе с зудом от укуса насекомых, лечении псориаза, снятия опрелостей кожи. Содовый раствор и ванны с ее добавлением успокоят кожу, снимут зуд и воспаление.
Бактерицидное действие
Соду применяют при лечении воспалений горла, также при грибковых заболеваниях. Одно из известных средств при простуде – содовые ингаляции.
Выведение токсинов и шлаков
В процессе жизнедеятельности в организм попадают вредные вещества. Они оседают на внутренних органах и провоцируют много заболеваний.
Бикарбонат натрия очищает организм от накопленных токсинов, поэтому ее часто применяют при отравлениях. Он поможет справиться с диареей, рвотой, обезвоживанием. Это хорошее средство, чтобы растворить камни, которые образуются в почках, кишечнике, печени и желчном пузыре.
Быстрое снятие боли
Сода это альтернативное средство для снижения зубной или головной боли. При зубной боли она снимет флюс, а особенно это свойство поможет людям, которые страдают мигренями.
Снять боль при мигрени очень тяжело, разным людям помогают различные методы. Возможно, один из рецептов поможет вам.
Выведение излишков воды
Благодаря этому свойству бикарбонат натрия причисляют к эффективным средствам для борьбы с лишним весом. Это неверно, он способен лишь вывести шлаки и токсины, что улучшит обмен веществ, и излишки жидкости, что поможет на некоторое время откорректировать вес на пару килограммов
Для этого принимают ванны с добавлением соды. Но, следует помнить, что она не является средством для сжигания жиров, поэтому не надейтесь получить долгосрочный эффект. Но, ванны с ее добавлением помогут справиться с целлюлитом и растяжками.
Помощь при борьбе с вредными привычками, такими как курение, наркомания, токсикомания. Профилактика «заражения» организма радиацией.
Это основные свойства, на основе которых построено лечение разных заболеваний. Для этого существуют разнообразные рецепты, которые включают бикарбонат натрия.
Использование бикарбоната натрия для профилактики заболеваний
- Пищевую соду используют для лечения алкогольной зависимости
- Для проведения интоксикационной терапии в период лечения от табачной зависимости.
- Как вспомогательное средство для лечения наркотической зависимости, а также токсикомании.
- При отравлении солями тяжелых металлов.
- Во время лечения лучевой болезни и ее профилактики.
- Выведение вредных веществ и в составе комплексного лечения суставной патологии и заболеваний соединительной ткани.
- Профилактической чистки организма, которая способствует улучшению концентрации внимания, лечения гиперактивности и плохой успеваемости в детском возрасте.
- Чистка от биологически активных соединений, которые способны вырабатываться в организме каждого человека при возникновении негативных эмоций (злоба, гнев, нервозность).
- Натрия гидрокарбонат является незаменимым в интоксикационной терапии при отравлении техническим спиртом или суррогатом. Внутривенно для коррекции патологического состояния может быть введено порядка 100 грамм.
Последние исследования выявили, это вещество обладает нейтрализующим воздействием на кислоты.
Чем опасно закисление
Оптимальный показатель щелочного состояния у человека должен быть в пределах от 7,35 до 7,47 pH. Когда это значение опускается ниже 6,8, то происходит закисление крови. Если не корректировать это состояние, то это может закончиться плачевно.
Иногда в результате исследований выявляется, что этот показатель отклоняется от нормы и составляет 7,25 – это говорит о том, что в организме происходят ацидотические изменения. В этом случае должна быть немедленно назначена коррекция кислотного состояния. Как правило, назначают от 1 чайной ложки до 2,5 столовых ложек натрия гидрокарбоната.
Современный темп жизни не оставляет места соблюдению правильного режима сна и бодрствования, а также соблюдения правильного и рационального питания. В результате несбалансированного питания в организме накапливается множество токсичных соединений и свободных радикалов.
Эти опасные химические соединения бывают двух разновидностей. Принято выделять психические и физические. Где физические имеют непосредственно причинно-следственную связь с возникновением патологий. Роль психических факторов до конца не изучена, однако существует масса информации о воздействии эмоционального состояния на организм человека.
Такие токсины приводят к «зашлаковыванию» организма и человек понемногу начинает увядать. Симптомы данного явления могут выглядеть как недостаток сил и жизненной энергии.
Клиническая картина характеризуется постоянным упадком сил, апатией, рассеянностью, плохой концентрацией внимания, неприятным запахом изо рта и постоянными необоснованными депрессивными расстройствами.
Для коррекции закисленности организма назначают до 1 чайной ложки бикарбоната натрия. Он нормализует показатели кислотно-щелочного равновесия в организме. Для нормального функционирования пищеварительного тракта необходима постоянная выработка специальных веществ.
Вещества, которые входят в состав экскрета поджелудочной железы могут нормально функционировать только в определенной среде. Если при ацидозе кислотность желчи снижается ниже 6,6 pH, то это приводит к резкому ухудшению пищеварения. Низкая кислотность приводит к холелитиазу и камнеобразованию в почках.
Кислая среда является пристанищем для глистов (см. https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/chto-takoe-gelmintoz-simptomy-i-metody-lecheniya-patologii.html). В ней отлично себя чувствуют самые распространенные ленточные и трубчатые паразиты. Кроме того, при такой кислотности происходят дегенеративные процессы в зубной эмали.
Именно поэтому для лечения и профилактики кариеса необходимо применять пищевую соду для того, чтобы реакция слюны стала щелочной. Если происходит избыточное потребление, почки выводят лишнее самостоятельно. При избытке гидрокарбоната натрия реакция мочи будет щелочная.
Сода: польза и вред здоровью
Современные условия жизни человека приводят к смещению кислотно-щелочного баланса.
Кислотность повышается, что приводит к возникновению множества заболеваний, среди которых остеохондроз, гипертония, аритмия, пониженный иммунитет. Она нормализует баланс без вреда для организма. Бикарбонат натрия имеет и другие полезные свойства, в том числе — выводит шлаки и токсины.
Но, как любое химическое вещество, сода может нанести вред.
При неправильном употреблении внутрь, желудок может выделить еще большее количество соляной кислоты. Поэтому ее применение должно быть умеренным.
Рецепты для сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, от головных болей
Облегчают симптоматику острого тромбофлебита, используя микс из двудомной крапивы и спаржи в количестве 2 ст. л. каждого ингредиента, 1/4 ч. л. соды. Смесь заливают половиной литра воды. 3 раза в день выпивают по 300 миллилитров.
- Приступы аритмии лечат половиной маленькой ложки чудо-средства, разведенного в воде. Альтернативный вариант: микс из 1/4 ч. л. соли, бикарбонат натрия – маленькая ложка, сока томатного 100 миллилитров. Курс терапии — не менее одного месяца.
- Астма сердечная. В 200 мл горячей воды запаривают 2 ложки чайных сухих березовых листьев (измельченных) с добавлением соды. Таких «коктейлей» в день выпивают по 3 штуки.
- Нарушенная работа желудка, повышенная секреция желудочной кислоты. В стакане теплого молока разбавляют соду на кончике столовой ложки. Для нейтрализации кислоты в желудке – лучший метод.
- Мигрень устраняют приемом кипяченной предварительно остуженной воды, с разбавленной содой. Достаточно половины чайной ложки на стакан жидкости. Поглощают за полчаса до еды. В день выпивают 7 стаканов. Затем суточную норму уменьшают на один стакан ежедневно.
Лечение при инфекционных болезнях
- Гнойное воспаление (панариция) лечат ванночками. В 500 мл горячей воды разбавляют 2 ложки соды. Вымачивать пораженное место в растворе 15 – 20 минут. Процедуру повторяют трижды в день.
- 0,5% содовый раствор используют при конъюнктивите. Приносит пользу при регулярном использовании.
- Симптоматику инфекций мочевыделительной системы устраняют «коктейлем» для спринцевания. В стакане теплой воды растворяют 1 ч.л. соды. Устраняет неприятные ощущения при мочеиспускании.
- Грибок ног выводят ванночками на основе бикарбонат натрия. 1 ст.л. на литр горячей воды и хвойного масла несколько капель. После ноги вытирают насухо, обрабатывают детской присыпкой. Альтернативно используют смесь травы тысячелистника и зверобоя, листьев пижмы, березы по 1 чайная ложка каждого ингредиента, четверть ложки соды. Смесь заливают 500 мл горячей воды.
Заболевания кожи
- Экзему, вызванную воздействием химических моющих и чистящих средств, лечат ванночками. В стакане холодной воды разводят маленькую ложку соды и масло пихты и кедра по 8 капель. Обрабатывают маслом оливы.
- Фурункулез устраняют местными аппликациями на основе листьев алоэ в количестве одной штуки и 0,5 ч.л. соды.
- Крапивницу лечат, купаясь в ванной, в которой растворяют 300-350 граммов соды. После этого пораженные места протирают водкой, разведенной водой, или уксусным раствором. Этот рецепт не подходит для людей, страдающих от болезней сердечно-сосудистой системы и патологий почек.
- Ванночки для огрубевшей кожи. В литре воды разводят пару столовых ложек мыльного порошка, маленькую ложку соды. После применения ванночек руки обрабатывают жирным кремом.
- Слабый содовый раствор применяют для устранения детской потницы. От использования примочек отказываются. Ватным тампоном, смоченным в составе, обрабатывают пораженные места похлопывающими движениями.
Кашель
Применение бикарбоната натрия смягчит кашель и поможет вывести мокроту. Прокипятите 250 миллилитров молока, добавьте 15 грамм меда, и щепотку средства. Смесь должна немного остыть, после ее нужно выпить.
Боль в горле
Она бывает вызвана как обычной простудой, так и ангиной. В любом случае она поможет избавиться от болезнетворных бактерий, снять воспаление, снизать боль.
Для этого следует регулярно полоскать горло. Смешайте теплую кипяченую воды с 5 граммами соды, 5 граммами соли, и тремя каплями йода. Проводите полоскание трижды в день.
Простудные заболевания
Для того, чтобы победить простуду, необходимо делать ингаляции. Нагрейте 250 миллилитров воды до кипения, добавьте 5 грамм соды. Подышите над паром.
Лечение молочницы
Сода поможет убить грибок, и частично снимет зуд. Разведите 15 грамм в одном литре теплой воды. Проводите спринцевание раствором.
Снятие воспаления десен
Существует два метода. Первый – полоскание полости рта раствором. Растворите 5 грамм в 250 миллилитрах воды. Второй вариант – разведите соду водой до состояния кашицы. Нанесите на десны, при воспалении десен она оказывает очень хороший эффект.
Отбеливание и чистка зубов
Существует много рецептов. Чистку можно проводить не чаще раза в месяц, чтобы не повредить эмаль. Можно смешать соду с перекисью, или с лимонным соком. Главное наносите состав только пальцем или ватным тампоном, но не щеткой.
Лечение грибка стопы и повышенной потливости ног
Ванны с добавлением соды помогут снять зуд, и убрать неприятный запах. Перед процедурой тщательно промойте ноги мылом. В 2 литра теплой воды добавьте 30 грамм соды. Ванночки следует делать два раза в день, утром и перед сном.
Лучшие рецепты для внутреннего применения
Чистка организма от паразитов. Паразиты наносят глобальный урон, именно поэтому от них нужно избавиться. И лучше сделать это методами народной медицины, а если не поможет, обратиться к врачу.
Для чистки кишечника используются содовые клизмы. Разведите в 750 миллилитрах воды 30 грамм соды. Постепенно нагревайте раствор до 40 градусов.
Перед введением следует очистить кишечник с помощью обычной клизмы. После, введите ректально раствор соды. Постарайтесь задержать жидкость на полчаса. После очистите кишечник, и снова сделайте обыкновенную клизму водой 20 градусов по Цельсию.
Для облегчения зуда при ветрянке
Следует принять ванну с содой. Наполните ванну теплой водой, и добавьте половину упаковки.
Лечение ожогов
Раствор соды – это отличная первая помощь. Следует развести 30 грамм в 250 миллилитрах чистой воды. Смочите ватный тампон и нанесите на пораженные участки кожи.
Лечение перхоти
Для ухода за волосами и удаления перхоти следует добавлять 3 грамма соды на 15-20 миллилитров шампуня. Мойте таким составом жирные волосы один раз в семь дней, а сухие – пару раз в 30 дней.
Либо можно вместо шампуня промывать голову содой. Тщательно намочите волосы. Возьмите горсть и массажными движениями нанесите на кожу головы.
Лечение укусов
Особенно это поможет летом, когда особенно активны насекомые. Приготовьте раствор из 5 грамм соды и 250 миллилитров чистой воды.
Раствор подойдет для примочек, снимет зуд и припухлость. Если вас ужалила пчела оса, или слепень сделайте кашицу из соды и воды, и нанесите на место укуса. Сверху приложите лист подорожника, и зафиксируйте. Оставьте на 12 часов.
Сода для лица
Из нее можно готовить разные скрабы и очищать лицо от отмерших чешуек и черных точек.
Иван Павлович Неумывакин о лечении содой
Неумывакин И. П. – профессор медицинских наук с мировым именем, пользующийся популярностью среди людей, занимающихся нетрадиционными методами лечения.
Он разработал целую систему по лечению содой организма человека. На основании собственных исследований доктор определил, что она является лекарством и профилактикой многих заболеваний.
В основе метода лежит изучения проблемы нарушения кислотно-щелочного баланса в организме. Методика основана на приеме соды по определенной схеме и правилам.
- Употребляется теплый раствор соды.
- Употреблять раствор нужно три раза в день.
- При употреблении происходит постепенное повышение концентрации соды в растворе.
- Принимать ее необходимо либо за пятнадцать минут до еды, либо через два часа после.
- Раствор следует готовить следующим образом. Сода заливается 125 миллилитрами кипятка, а потом разбавляется 125 миллилитрами охлажденной воды. Таким образом, получается нужная температура раствора.
- Первый прием раствора производится после пробуждения натощак.
Меры предосторожности
Как и любое вещество, сода имеет ряд противопоказаний. Поэтому нужно придерживаться основных правил употребления и рекомендованных дозировок.
При покупке и употреблении обязательно проверяйте срок годности продукта.
Помните, открытая пачка хранится около шести месяцев.
При применении обратите внимание, что она способна:
- Изменить уровень кислотности желудка.
- Нарушить процесс расщепления жира.
- Повредить слизистые органов желудочно-кишечного тракта.
- Спровоцировать образования язв.
Чрезмерное употребление нанесет вред внутренним органам.
Горячие содовые ванны противопоказаны при:
- Сахарном диабете.
- Заболеваниях сердца и сосудов.
- Гипертонии.
- Опухолях.
- Беременным и кормящим женщинам.
- Обострениях кожных заболеваний.
- Наличии открытых ран.
- Индивидуальной непереносимости.
При приготовлении раствора соды следует помнить, что раствор с холодной водой провоцирует диарею. Поэтому для иных целей используйте теплую жидкость.
После приема не следует сразу же есть. При приеме не забывайте о допустимой дозировке – не более 30 грамм.
Не следует употреблять растворы соды внутрь при:
- Обострение заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.
- Непереносимости вещества.
- Пониженной кислотности.
- Повышенная кислотность.
- Язва желудка.
- Беременность.
- Хроническая почечная недостаточность.
- Рак на третьей стадии.
- Избыточном употреблении пищи.
При появлении любой негативной реакции организма на применения средства стоит прервать лечение. Следует помнить, что сода – это не основное лечение, а только дополнительное подспорье к рекомендациям врача.
Противопоказания
Как любое лекарство, сода имеет преимущества и недостатки. Помните, что натрия гидрокарбонат не может излечить от всех заболеваний, он имеет свои противопоказания и побочные эффекты.
Людям с низкой кислотообразующей функцией нельзя принимать это вещество, так как это может вызвать застойные явления и спровоцировать обострение хронических болезней желудочно-кишечного тракта.
Польза и вред пищевой соды для организма человека
Привычная для нашего взгляда желто — красная коробочка с пищевой содой имеется на кухне практически у каждой хозяйки.
Многие десятилетия мы используем пищевую соду и в бытовом хозяйстве, для мытья посуды, мытья загрязненных кухонных поверхностей, мытья бытовой техники.
Сода незаменима в кулинарии, в качестве разрыхлителя для любой выпечки, от домашних пирогов и булочек до вкуснейших кексов, тортов и пирожных.
Используем мы соду и при лечении некоторых заболеваний, от простуды до желудочных болезней.
Незаменимые свойства, многочисленные способы применения делают соду просто уникальным продуктом. Считается, что сода исключительно полезный продукт для человека.
Но так ли это на самом деле? О том, какую пользу и какой вред приносит сода организму человека можно узнать, прочитав статью.
Что такое пищевая сода
Если говорить официальным языком, сода – это кислая натриевая соль углекислоты, гидрокарбонат натрия или натрий двууглекислый. Соду называют пищевой или питьевой содой.
Добывается сода примерно также как и соль, путем выделения ее из рассолов содовых озер или при промывке затвердевших горных пород. После добычи сода вымывается из твердой или жидкой породы, после чего происходит процесс очистки.
Сода представляет собой мелкокристаллический порошок, солоноватый на вкус.
Химический состав 100 граммов соды: зола — 36,9 г; вода — 0,2 г; натрий — 27,4 г; селен — 0,2 мкг.
Именно содержание натрия и селена, селена, правда в очень маленьком количестве, характеризует полезные свойства соды. Сода относится к классу солей, при взаимодействии с водой у соды проявляется щелочная среда, способная снижать уровень кислотности (поэтому ее используют при изжоге).
Сода продается в любом продуктовом магазине.
Низкая цена, многочисленные варианты использования, а также многолетняя привычка применения соды при лечении различных заболеваний в период дефицита лекарств, сделали соду поистине уникальным продуктом, незаменимым для человеческого организма.
Полезные свойства соды и основные способы ее применения
С учетом того, что мы рассматриваем влияние соды на организм и здоровье человека, способы применения соды в бытовом хозяйстве в рамках настоящей статьи мы рассматривать не будем. Остановлюсь лишь на одном: с помощью соды, с добавлением лимона или уксуса, вполне можно помыть холодильник, микроволновую печь и даже справиться с кухонным жиром при мытье кухонных поверхностей.
Основное применение пищевой соды – кулинария
В кулинарии сода, в основном, применяется в виде разрыхлителя при выпечке.
При нагревании проявляются основные свойства соды – выделение углекислого газа, который не дает тесту слеживаться и способствует к «поднятию» выпекаемого изделия.
Именно благодаря этому свойству сода зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е500,- группа «Регуляторы рН и вещества против слёживания».
Практически любой рецепт для выпечки содержит в себе такой ингредиент, как сода.
В то же время, если вы добавите в тесто слишком много соды, вы просто испортите выпечку. При избытке соды в тесте, после изготовления выпечки, ее вкус будет неприятен.
Применение соды в медицинских целях
Да, пищевая сода обладает противовирусным противомикробным, антисептическим и противовоспалительным средством. Да, сода снижает кислотность желудка. Но при этом, она не может заменить прием лекарственных препаратов или хирургические действия, направленные на лечение организма.
В качестве профилактики простудных заболеваний можно применять Имбирный чай. О способах применения Имбиря читайте в статье: Имбирь: как употреблять имбирный корень, польза и вред имбиря для здоровья и похудения.
Дезинфекция зубов и десен
Если неприятные боли в зубах или на деснах застали вас в дороге или в нерабочие дни, снизить боль и немного снять воспаление поможет жидкий раствор пищевой соды.
Достаточно развести в стакане воды одну чайную ложку соды. Прополоскать этим составом полость рта, не проглатывая при этом полученную жидкость.
Да, у вас получится немного снять боль и воспаление. Но применение этого состава не избавит вас от необходимости обратиться к стоматологу.
То есть сода не является тем препаратом, который вылечит или устранит зубную боль.
Полоскание горла при сильном кашле, ангине, фарингите
Жидкий раствор соды, используемый для полоскания горла при заболевании горла и таких простудных заболеваниях, как ангина или фарингит, позволяет облегчить боль и ускорить процесс выздоровления.
Раствор используется только для полоскания! Его не нужно глотать.
Но, опять же, лечение содой без дополнительных способов лечения, к полноценному выздоровлению не приведет.
Лучший способ снизить количество простудных заболеваний, это вести здоровый образ жизни. На нашем сайте Sizhu-doma.ru вы найдете много полезной информации о здоровом образе жизни, пользе для здоровья некоторых продуктов, а также много информации о правильном питании.
Применение соды при изжоге
Если с вашим желудком все в порядке, и ощущение изжоги для вас является крайне редким явлением, жидкий раствор пищевой соды поможет вам избавиться от этого явления.
Достаточно выпить стакан воды с разведенной в нем чайной ложкой соды, и через несколько минут вы будете чувствовать себя гораздо лучше и комфортнее.
Положительное влияние соды, в данном случае, связано с щелочной средой, проявляющейся при взаимодействии соды с водой. А щелочь, как известно, имеет свойства гасить кислотную среду. К слову, одно из состояний изжоги – это повышенная кислотность.
При этом, если чувство изжоги посещает вас каждый раз после приема пищи, даже если вы не кушали жирную или жареную пищу, это повод, даже не повод, а требование вашего организма обратиться к врачу.
Соду пить при частых изжогах уже категорически нельзя, так как она имеет свойства изменять кислотный уровень желудка, и может просто усугубить ситуацию.
То же самое относится и к ситуации, когда изжога не связана с повышенной кислотностью. Проявление изжоги может являться и при «обратном» процессе – пониженной кислотности желудка. И если вы пьете соду в таком состоянии, а самостоятельно вы не сможете определить причины изменения кислотности в желудке, вы только усугубите ситуацию. Доведя себя до резких болей в животе.
Применение соды в качестве ванн
Сода часто используется в качестве добавки для ванн и ванночек. Обладая, как уже было сказано, антисептическим и противомикробным средством, ее можно использовать для применения лечебных ванн при некоторых заболеваниях. В частности, содовые ванны можно использовать при грибковых заболеваниях ног, в качестве размягчения кожи тела и ног, различных высыпаниях и дерматитах.
В ванночки для ног достаточно добавить одну столовую ложку соды на тазик с теплой, прогретой до 37 – 38 градусов водой. Такая ванночка применяется не более 15 – 20 минут, после чего ноги необходимо обработать скрабом или пемзой, промыть чистой водой и тщательно вытереть.
В ванну для всего тела необходимо добавить один – полтора стакана соды, также в теплую воду. Находится в такой воде необходимо не более 15 минут, после чего принять душ и тщательно вытереться.
Пожалуй, на этом положительные свойства соды исчерпаны.
Вред соды для организма человека
Интернет просто пестрит вариантами лечения содой. Якобы сода помогает при лечении суставов, при лечении гинекологических заболеваний, при лечении язв и заболеваний желудочно – кишечного тракта, и содой даже можно вылечить рак.
Да, совсем забыла, употребляя постоянно соду, якобы, можно даже похудеть!
Конечно, в качестве дополнения к основному лечению, сода может оказать существенное положительное влияние на человеческий организм. Но не более того. Лечение серьезных заболеваний, предполагающих медикаментозное лечение или хирургическое вмешательство должно проходить только под наблюдением врача. И только ваш лечащий врач назначит вам необходимые препараты.
Например, в интернете часто вижу предложения лечить содой следующие заболевания:
Лечение суставов
Да, различные артриты и артрозы или остеохондрозы это очень серьезные и болезненные заболевания. Лечатся они очень долго и не всегда успешно, — лучше заниматься профилактикой и вовремя обращаться к врачу, чем терпеть боль или заниматься самолечением.
В частности, теплая водяная ванночка с содой поможет облегчить боль на начальной стадии артрита или артроза, в запущенном состоянии это делать категорически нельзя, — вы только усугубите болезнь. Но если вы на ранней стадии артрита погреете суставы в теплой воде без соды, эффект будет точно таким же!
Попробуйте и сами увидите. Да, в некоторых случаях самовнушение будет вам говорить, что только ванна с содой вам помогает. Но откажитесь от соды на несколько дней, и вы поймете, что я права.
Лечение целлюлита
О, да. Только ванна с содой поможет избавиться от целлюлита. И ничего больше. Смешно. Немного размягчить кожу такая ванна, конечно, сможет. Но избавить вас от жировых отложений в виде некрасивых складок она не в состоянии.
Кроме того, не забывайте, что сода является, прежде всего, щелочью, понижающей кислотный уровень кожи. Водный раствор соды может понизить ваш кислотно – щелочной состав кожи, его «жировую» оболочку, которая делает нашу кожу мягкой и упругой.
Если после ванной с содой ваша кожа чешется и шелушится, откажитесь от таких ванн раз и навсегда, иначе вы нанесете непоправимый вред своей коже.
В конце концов, если после применения шампуня для волос у вас появляется перхоть, вы же отказываетесь от такого шампуня. Вот и ванна с содой пользы вам не принесет.
Лечение желудочно – кишечного тракта
В предыдущей части статьи я писала о влиянии соды на изжогу. Да сода поможет облегчить состояние, если у вас повышенная кислотность. Но если кислотность пониженная, или вы страдаете язвой желудка, сода, оседающая на стенках желудка, может довести вас до больничной койки.
Стоит ли проводить такое самолечение, решать вам.
Ингаляции с содой
Кашель и некоторые заболевания органов дыхания превосходно лечатся с помощью ингаляций. В некоторых народных рецептах также предлагают дышать над содой.
Возможно, кому то такое лечение поможет.
Но не стоит забывать, что постоянное вдыхание содовой пыли, вполне может привести к раздражению слизистой оболочки, и что еще хуже, к отекам. В любых ингаляторах вода постепенно испаряется, а ранее растворенная сода свойственна к кристаллизации, то есть, выпадению осадка, и в какой — то момент времени человек начинает вдыхать песчинки соды.
С учетом того, что горло и нос и так уже воспалены, «добивать» болезнь явно не стоит.
Лечение рака
Пожалуй, самое циничное из того, что я видела в интернете, — это обещание вылечить рак содой. Рак, это внутриклеточное изменение организма, и лечится оно на уровне клеток. И не важно, в какой части человеческого организма он проявился.
Ну не лечится он содой.
Наука уже столько лет бьется с этим заболеванием, ища все новые пути получения чудо – лекарства. Да и доказательств излечения от рака содой вы не найдете.
Категорически нельзя применять соду в следующих случаях
При гипертонии – может ухудшиться состояние.
При заболеваниях желудочно – кишечного тракта, особенно в случаях пониженной кислотности или сниженной всасываемости стенок ЖКТ.
При заболеваниях мочевой системы – сода может вызвать закупорку мочевых потоков.
А также при ряде других заболеваний.
Не стоит заниматься самолечением и наносить непоправимый вред своему организму. Не стоит доверять интернету, восхваляющему медицинские свойства пищевой соды, и ее исключительной пользе для организма человека. Прежде чем использовать соду в качестве лечения, необходимо обязательно спросить о такой возможности своего врача.
Можно ли похудеть с помощью пищевой соды
Нет, нельзя.
Похудеть с помощью пищевой соды у вас не получится.
Споря со мной, вы приведете множество примеров и рецептов из интернета, предлагающих пить раствор соды несколько раз в день натощак, или вместо чая, или вместо одного приема пищи. Вы будете выискивать доказательства положительного влияния содовых ванн для похудения или устранения целлюлита (о нем я писала выше).
Только прежде чем начать применять соду в качестве похудения, не забудьте учесть следующее.
Во – первых, раствор соды может изменить кислотно – щелочной баланс желудка, и привести к дисбактериозу или к ухудшению всасываемости желудочно – кишечного тракта.
Во – вторых, ранее растворенная в воде сода имеет свойства к кристаллизации и оседает на стенках желудка или кишечника. Особенно это чревато при наличии в них небольших язвочек, о которых вы пока еще можете и не знать.
В – третьих, свойство кристаллизации, то есть выпадения осадка в содовом растворе, может негативно отразиться для мочевой системы. Жидкость выводится через мочеполовую систему, через которую человеческий организм выводит, в том числе, и содовый раствор. А в нем уже появился осадок, который может «закупорить» движение жидкости в мочевой пузырь.
Таким образом, вместо красивой фигуры и здорового организма вы получите кучу заболеваний, лечение которых вам обойдется гораздо дороже, нежели посещение тренажерного зала.
Не верите? Можете проверить на своем организме. Это ваше право и ваше решение.
В конце концов, сода — это практически та же соль, но с другим химическим составом. Вы же не пьете соль ложками?!
Полезные статьи о питании и диетах:
Как настроить себя на похудение и отбить желание есть
Имбирь: как употреблять имбирный корень, польза и вред имбиря для здоровья и похудения
Помело как употреблять, польза и вред помело для здоровья
Зачем организму нужны жиры, польза и вред жира
Сколько раз в день нужно кушать, что бы похудеть
Что такое правильное питание и как его придерживаться
Разгрузочные дни для здоровья
Как сода влияет на организм человека
Пищевая сода является дешевым и распространенным продуктом, обладающим лечебными свойствами. Ее применение почти безгранично: от похудения до лечения онкологических заболеваний, от отбеливания зубов до помощи при наркозависимости. Правильное употребление соды поможет избавиться от некоторых болезней, но иногда она способна навредить. Чтобы этого не произошло, необходимо изучить информацию, а при наличии хронических заболеваний – проконсультироваться с лечащим врачом.
Как пищевая сода влияет на организм. Польза и вред
В нормальном состоянии pH крови человека должен составлять 7,35. При снижении этого показателя возникает ацидоз, то есть нарушение кислотно-щелочного баланса. Даже незначительные отклонения от нормы приводят к различным нарушениям работы органов и систем. Пищевая сода способна повысить этот показатель и регулировать кислотно-щелочной баланс. Кроме этого, продукт используется и для других целей – в качестве антисептика, для полоскания горла и ротовой полости, смягчения воды.
Польза
Соду стоит применять в следующих случаях:
- алкоголизм, курение, наркозависимость;
- головные боли;
- глистная инвазия;
- изжога, повышенная кислотности желудка;
- зашлакованность организма;
- камни в почках, мочекаменная болезнь, подагра;
- радикулит, ревматизм, остеохондроз
- кашель;
- лечение и профилактика простуды.
Согласно одной из многочисленных теорий, сода эффективно борется с онкологией. По словам итальянского врача Тулио Симончини, рак имеет грибковую природу, которая развивается и размножается в кислой среде. Регулярный прием соды позволит нормализовать кислотно-щелочной баланс, а значит – устранить рак.
Вред
При передозировке и неправильном применении соды она может нанести вред — спровоцировать повреждение слизистой оболочки пищевода и желудка, вызвать метеоризм, привести к возникновению отеков. Ни в коем случае нельзя применять просроченный продукт.
Сода для похудения
Содовый раствор стал невероятно популярным у людей, желающих скинуть лишний вес. Для этого половину чайной ложки соды необходимо растворить в стакане теплой воды, пить с утра натощак за полчаса до завтрака. Для усиления эффекта в напиток добавляют лимонный сок. Сода понижает кислотность в желудке, тем самым препятствуя всасыванию жиров, а лимонный сок ускоряет пищеварение. Раствор также помогает избавиться от отеков и солей, подавляет аппетит. Напиток необходимо принимать в течении двух недель. Повторить курс можно через полгода.
Применение
Для того чтобы сода приносила пользу, ее необходимо правильно применять. Для этого следует соблюдать несколько правил:
- На стакан воды добавить 1⁄4 чайной ложки соды, со временем дозу увеличить до 1⁄2 чайной ложки.
- Раствор соды пить натощак – за полчаса до еды.
- Применять 2 раза в день, людям пожилого возраста – 3 раза в день.
Противопоказания
Врачи не рекомендуют употреблять соду при беременности, кормлении грудью, гастрите, пониженной кислотности желудка, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, сахарном диабете. Не стоит увлекаться лечением людям со склонностью к отекам. Перед применением содового раствора лучше проконсультироваться с врачом, так как перечисленные заболевания не всегда можно диагностировать самостоятельно.
Как повлияет сода на организм человека, зависит от его применения: при правильном использовании она может помочь при многих патологических состояниях, если же продукт некачественный или употреблялся некорректно – не стоит ждать положительных результатов.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
диетических газированных напитков: хорошо или плохо?
Диетические газированные напитки — популярные напитки во всем мире, особенно среди людей, которые хотят снизить потребление сахара или калорий.
Вместо сахара для их подслащивания используются искусственные подсластители, такие как аспартам, цикламаты, сахарин, ацесульфам-k или сукралоза.
Практически каждый популярный сахаросодержащий напиток на рынке имеет «легкую» или «диетическую» версию — Diet Coke, Coke Zero, Pepsi Max, Sprite Zero и т. Д.
Диетические газированные напитки были впервые представлены в 1950-х годах для людей с диабетом, хотя позже они были проданы людям, пытающимся контролировать свой вес или снизить потребление сахара.
Несмотря на отсутствие сахара и калорий, влияние диетических напитков и искусственных подсластителей на здоровье является спорным.
Диетическая газировка не является питательной
Диетическая газировка представляет собой смесь газированной воды, искусственного или натурального подсластителя, красителей, ароматизаторов и других пищевых добавок.
Обычно в нем очень мало калорий или совсем нет, а также нет значительного питания. Например, одна банка диетической колы объемом 12 унций (354 мл) не содержит калорий, сахара, жира или белка и не содержит 40 мг натрия (1).
Однако не все газированные напитки, в которых используются искусственные подсластители, низкокалорийны или не содержат сахара. Некоторые используют вместе сахар и подсластитель. Например, одна банка Coca-Cola Life, которая содержит натуральный подсластитель стевию, содержит 90 калорий и 24 грамма сахара (2).
Хотя рецепты различаются от бренда к бренду, некоторые общие ингредиенты диетической газировки включают:
- Газированная вода. Хотя газированная вода встречается в природе, большинство газированных напитков получают путем растворения углекислого газа в воде под давлением (4).
- Подсластители. К ним относятся обычные искусственные подсластители, такие как аспартам, сахарин, сукралоза, или растительный подсластитель, такой как стевия, которые в 200–13000 раз слаще обычного сахара (4, 5).
- Кислоты. Определенные кислоты, такие как лимонная, яблочная и фосфорная кислоты, используются для придания терпкости газированным напиткам. Они также связаны с эрозией зубной эмали (4).
- Цвета. Наиболее часто используемые красители — это каротиноиды, антоцианы и карамель (4).
- Ароматизаторы. В диетической газировке используется множество различных видов натуральных соков или искусственных ароматизаторов, включая фрукты, ягоды, травы и колу (4).
- Консерванты. Благодаря им диетические газированные напитки дольше хранятся на полках супермаркетов. Обычно используемый консервант — бензоат калия (4).
- Витамины и минералы. Некоторые производители диетических безалкогольных напитков добавляют витамины и минералы, чтобы продавать свои продукты как более здоровые, не калорийные альтернативы (4).
- Кофеин. Как и обычные газированные напитки, многие диетические газированные напитки содержат кофеин. Банка Diet Coke содержит 46 мг кофеина, а Diet Pepsi — 35 мг (1, 6).
Резюме
Диетическая сода — это смесь газированной воды, искусственных или натуральных подсластителей, красителей, ароматизаторов и дополнительных компонентов, таких как витамины или кофеин. Большинство сортов содержат ноль или очень мало калорий и не содержат значительных питательных веществ.
Влияние на потерю веса противоречиво.
Поскольку диетическая сода обычно не содержит калорий, было бы естественным предположить, что она может способствовать снижению веса.Однако исследования показывают, что связь может быть не такой простой.
Несколько наблюдательных исследований показали, что использование искусственных подсластителей и употребление большого количества диетической газировки связано с повышенным риском ожирения и метаболического синдрома (7, 8, 9, 10).
Ученые предположили, что диетическая газировка может повысить аппетит, стимулируя гормоны голода, изменяя рецепторы сладкого вкуса и вызывая дофаминовые реакции в головном мозге (11, 12, 13, 14).
Учитывая, что диетические безалкогольные напитки не содержат калорий, эти реакции могут вызвать более высокое потребление сладкой или высококалорийной пищи, что приведет к увеличению веса.Однако доказательства этого не согласуются с исследованиями на людях (5, 11, 15).
Другая теория предполагает, что корреляция диетической соды с увеличением веса может быть объяснена тем, что люди с плохими диетическими привычками пьют ее больше. Увеличение веса, которое они испытывают, может быть вызвано их существующими диетическими привычками, а не диетической газировкой (16, 17).
Экспериментальные исследования не подтверждают утверждение, что диетическая сода вызывает увеличение веса. Фактически, эти исследования показали, что замена сахаросодержащих напитков диетической содой может привести к потере веса (18, 19).
В одном исследовании участники с избыточным весом выпивали 24 унции (710 мл) диетической соды или воды в день в течение 1 года. В конце исследования группа, принимавшая диетические газированные напитки, испытала среднюю потерю веса на 13,7 фунтов (6,21 кг) по сравнению с 5,5 фунтами (2,5 кг) в группе, принимавшей воду (20).
Однако, что усугубляет путаницу, в научной литературе есть свидетельства предвзятости. Исследования, финансируемые индустрией искусственных подсластителей, показали более благоприятные результаты, чем непромышленные исследования, что может подорвать достоверность их результатов (21).
В целом, необходимы более качественные исследования, чтобы определить истинное влияние диетической газировки на потерю веса.
Резюме
Наблюдательные исследования связывают диетические газированные напитки с ожирением. Однако неясно, является ли причиной этого диетическая газировка. Экспериментальные исследования показывают положительное влияние на потерю веса, но на это может повлиять финансирование отрасли.
Некоторые исследования связывают диетические газированные напитки с диабетом и сердечными заболеваниями
Хотя диетические газированные напитки не содержат калорий, сахара или жира, в нескольких исследованиях они были связаны с развитием диабета 2 типа и сердечных заболеваний.
Исследования показали, что всего одна порция искусственно подслащенного напитка в день связана с повышением риска диабета 2 типа на 8–13% (22, 23).
Исследование с участием 64 850 женщин показало, что искусственно подслащенные напитки связаны с повышенным риском развития диабета 2 типа на 21%. Однако это все еще составляло половину риска, связанного с обычными сладкими напитками. Другие исследования показали аналогичные результаты (24, 25, 26, 27).
Напротив, недавний обзор показал, что диетические газированные напитки не связаны с повышенным риском диабета.Кроме того, другое исследование пришло к выводу, что любую связь можно объяснить существующим состоянием здоровья, изменениями веса и индексом массы тела участников (28, 29).
Диетическая газировка также связана с повышенным риском высокого кровяного давления и сердечных заболеваний.
Обзор четырех исследований с участием 227 254 человек показал, что на каждую порцию искусственно подслащенного напитка в день возрастает на 9% риск высокого кровяного давления. Другие исследования показали аналогичные результаты (30, 31, 32).
Кроме того, одно исследование связывает диетические газированные напитки с небольшим повышением риска инсульта, но это было основано только на данных наблюдений (33).
Поскольку большинство исследований были наблюдательными, возможно, что эту связь можно было объяснить другим способом. Возможно, что люди, которые уже были подвержены риску диабета и высокого кровяного давления, предпочли пить больше диетической газировки (24, 34, 35).
Необходимы более прямые экспериментальные исследования, чтобы определить, существует ли истинная причинно-следственная связь между диетической газировкой и повышенным уровнем сахара в крови или артериальным давлением.
Резюме
Наблюдательные исследования связывают диетическую газировку с диабетом 2 типа, высоким кровяным давлением и повышенным риском инсульта. Однако исследований возможных причин таких результатов недостаточно. Они могут быть связаны с уже существующими факторами риска, такими как ожирение.
Диетические газированные напитки и здоровье почек
Употребление диетических газированных напитков связано с повышенным риском хронического заболевания почек.
Недавнее исследование проанализировало диеты 15 368 человек и показало, что риск развития терминальной стадии болезни почек увеличивается с увеличением количества стаканов диетической газировки, потребляемых в неделю.
По сравнению с теми, кто употреблял менее одного стакана в неделю, люди, которые выпивали более семи стаканов диетической газировки в неделю, имели почти вдвое больший риск развития заболевания почек (36).
Предполагаемой причиной повреждения почек является высокое содержание фосфора в соде, которое может увеличить кислотную нагрузку на почки (36, 37).
Тем не менее, также было высказано предположение, что люди, потребляющие большое количество диетической газировки, могут делать это, чтобы компенсировать другие факторы плохого питания и образа жизни, которые могут независимо способствовать развитию заболевания почек (36, 38).
Интересно, что исследования, изучающие влияние диетической соды на образование камней в почках, дали неоднозначные результаты.
Одно обсервационное исследование показало, что у тех, кто пьет газированные напитки, немного повышен риск развития камней в почках, но этот риск был намного меньше, чем риск, связанный с употреблением обычных газированных напитков. Кроме того, это исследование не было подтверждено другими исследованиями (39).
Другое исследование показало, что высокое содержание цитрата и малата в некоторых диетических газированных напитках может помочь в лечении камней в почках, особенно у людей с низким pH мочи и мочевой кислотой.Однако необходимы дополнительные исследования и исследования на людях (40).
Резюме
Наблюдательные исследования обнаружили связь между употреблением большого количества диетической газировки и развитием заболевания почек. Если это действительно вызывает диетическая сода, потенциальной причиной может быть повышенная кислотная нагрузка на почки из-за высокого содержания фосфора.
Это связано с преждевременными родами и детским ожирением.
Употребление газированных напитков во время беременности связано с некоторыми отрицательными последствиями, включая преждевременные роды и детское ожирение.
Норвежское исследование с участием 60 761 беременной женщины показало, что потребление искусственно подслащенных и сахаросодержащих напитков было связано с повышением риска преждевременных родов на 11% (41).
Более ранние датские исследования подтверждают эти выводы. Исследование с участием почти 60 000 женщин показало, что женщины, которые потребляли одну порцию диетической газировки в день, в 1,4 раза чаще рожали преждевременно, чем те, кто этого не делал (42).
Однако недавнее исследование с участием 8 914 женщин в Англии не обнаружило никакой связи между диетической колой и преждевременными родами.Однако авторы признали, что исследование, возможно, было недостаточно большим и ограничивалось диетической колой (43).
Важно отметить, что эти исследования были только наблюдательными и не предлагали никаких объяснений того, как диетическая сода может способствовать преждевременным родам.
Кроме того, употребление искусственно подслащенных напитков во время беременности в значительной степени связано с повышенным риском детского ожирения (44).
Одно исследование показало, что ежедневное употребление диетических напитков во время беременности удваивает риск появления у ребенка избыточного веса в возрасте 1 года (45).
Необходимы дальнейшие исследования для анализа потенциальных биологических причин и долгосрочных рисков для здоровья детей, подвергшихся воздействию искусственно подслащенных газированных напитков в утробе матери.
Резюме
Крупные исследования связывают диетическую газировку с преждевременными родами. Однако причинно-следственная связь не обнаружена. Кроме того, младенцы, матери которых во время беременности употребляли газированные напитки, имеют повышенный риск ожирения.
Другие эффекты
Есть несколько других документально подтвержденных эффектов диетических газированных напитков на здоровье, в том числе:
- Может уменьшить ожирение печени. Некоторые исследования показали, что замена обычной газированной воды диетической может уменьшить жир вокруг печени. Другие исследования не обнаружили никакого эффекта (46, 47).
- Нет увеличения рефлюкса. Несмотря на анекдотические сообщения, не было обнаружено, что газированные напитки усиливают рефлюкс или изжогу. Однако исследования неоднозначны, и необходимы дополнительные экспериментальные исследования (3, 48).
- Нет сильной связи с раком . Большинство исследований искусственных подсластителей и диетических газированных напитков не обнаружили никаких доказательств того, что они вызывают рак.Сообщалось о небольшом увеличении лимфомы и множественной миеломы у мужчин, но результаты были слабыми (49, 50).
- Изменения микробиома кишечника . Искусственные подсластители могут изменить флору кишечника, что приведет к снижению контроля уровня сахара в крови и потенциально увеличивает риск диабета 2 типа. Одно исследование показало, что все шесть испытанных искусственных подсластителей по-разному повредили микробиом кишечника. Другой обнаружил, что реакция кишечной флоры людей на искусственные подсластители очень индивидуальна (51, 52, 53, 54).
- Повышенный риск остеопороза . Диета и обычная кола связаны с потерей минеральной плотности костей у женщин, но не у мужчин. Кофеин и фосфор в коле могут мешать нормальному усвоению кальция (5).
- Разрушение зуба . Как и обычная газированная вода, диетическая сода вызывает эрозию зубов из-за своего кислого уровня pH. Это происходит из-за добавления кислот, таких как яблочная, лимонная или фосфорная кислота, для аромата (5, 55).
- Связано с депрессией . Наблюдательные исследования выявили более высокий уровень депрессии среди тех, кто пил четыре или более диет или обычные газированные напитки в день. Однако необходимы эксперименты, чтобы определить, является ли причиной диетическая газировка (56).
Хотя некоторые из этих результатов интересны, необходимы дополнительные экспериментальные исследования, чтобы определить, вызывает ли диетическая газировка эти проблемы, или результаты являются результатом случайности или других факторов.
Резюме
Диетическая сода может улучшить ожирение печени и, по-видимому, не увеличивает изжогу или риск рака.Однако он может снизить уровень сахара в крови и увеличить риск депрессии, остеопороза и кариеса. Однако необходимы дополнительные исследования.
Итоги
Исследования диетической газировки дали множество противоречивых данных.
Одно из объяснений этой противоречивой информации заключается в том, что большая часть исследований носит наблюдательный характер. Это означает, что он наблюдает за тенденциями, но отсутствует информация о том, является ли потребление газированных напитков причиной или просто связано с истинной причиной.
Таким образом, хотя некоторые исследования звучат довольно тревожно, необходимы более качественные экспериментальные исследования, прежде чем можно будет сделать конкретные выводы о влиянии диетической газировки на здоровье.
Тем не менее, одно можно сказать наверняка: диетические газированные напитки не добавляют питательной ценности вашему рациону.
Итак, если вы хотите заменить обычную газировку в своем рационе, другие варианты могут быть лучше, чем диетическая газировка. В следующий раз попробуйте альтернативу, например, молоко, кофе, черный или травяной чай или воду, настоянную на фруктах.
.
22 Преимущества и применение пищевой соды
Пищевая сода, также известная как бикарбонат натрия, широко используется в выпечке.
Это потому, что он обладает разрыхлительными свойствами, то есть заставляет тесто подниматься, выделяя углекислый газ.
Помимо приготовления пищи, пищевая сода имеет множество дополнительных применений в быту и пользу для здоровья.
Вот 23 преимущества и способы применения пищевой соды.
1. Лечить изжогу
Изжога также известна как кислотный рефлюкс.Это болезненное ощущение жжения, которое возникает в верхней части живота и может распространиться на горло (1).
Это вызвано рефлюксом кислоты из желудка в пищевод — трубку, соединяющую желудок со ртом.
Некоторые частые причины рефлюкса — это переедание, стресс и употребление жирной или острой пищи.
Пищевая сода помогает при изжоге, нейтрализуя желудочную кислоту. Растворите чайную ложку пищевой соды в стакане холодной воды и медленно выпейте смесь.
У этого лечения есть недостатки, о которых вам следует знать (2, 3, 4, 5):
- Есть некоторые споры относительно того, действительно ли у всех с симптомами изжоги повышенное содержание желудочного сока.
- Пищевая сода с очень высоким содержанием натрия — 629 мг на 1/2 чайной ложки.
- Продолжение употребления может привести к метаболическому алкалозу и проблемам с сердцем.
2. Ополаскиватель для рта
Ополаскиватель для полости рта — отличное дополнение к хорошей гигиене полости рта. Он достигает уголков вашего рта и щелей зубов, десен и языка, которые можно не заметить во время чистки.
Многие люди используют пищевую соду вместо жидкости для полоскания рта. Некоторые исследования показали, что он может помочь освежить дыхание и даже обеспечить антибактериальные и антимикробные свойства (6, 7, 8).
Тем не менее, одно исследование показало, что жидкость для полоскания рта с пищевой содой не значительно снижает уровень бактерий в полости рта, хотя и приводит к повышению pH слюны, что важно для подавления роста бактерий (9).
Рецепт жидкости для полоскания рта с пищевой содой прост. Добавьте 1/2 чайной ложки пищевой соды в полстакана теплой воды, а затем полощите, как обычно.
3. Успокоить язвы язвы
Язвы язвы — это небольшие болезненные язвы, которые могут образовываться во рту. В отличие от герпеса, язвы не образуются на губах и не заразны.
Хотя необходимы дополнительные доказательства, некоторые исследования показали, что жидкость для полоскания рта с пищевой содой отлично подходит для снятия боли, вызванной язвами при язве (10, 11).
Вы можете приготовить жидкость для полоскания рта из пищевой соды, используя рецепт, описанный в предыдущей главе. Полощите рот этой смесью один раз в день, пока язвы не заживут.
4. Отбеливание зубов
Пищевая сода — популярное домашнее средство для отбеливания зубов.
Многие исследования показали, что зубная паста, содержащая пищевую соду, лучше для отбеливания зубов и удаления налета, чем зубная паста без пищевой соды (12, 13, 14, 15).
Вероятно, это связано с тем, что пищевая сода обладает мягкими абразивными свойствами, которые позволяют ей разрушать связи молекул, окрашивающих зубы. Он также обладает антибактериальными и антимикробными свойствами, которые помогают бороться с вредными бактериями (16, 17).
5. Дезодорант
Удивительно, но человеческий пот не имеет запаха.
Пот приобретает запах только после того, как он расщепляется бактериями в подмышечных впадинах. Эти бактерии превращают ваш пот в кислые продукты жизнедеятельности, которые придают поту запах (18, 19).
Пищевая сода устраняет запах пота, делая запахи менее кислыми. Попробуйте нанести пищевую соду на подмышки, и вы заметите разницу (20).
6. Может улучшить физическую работоспособность.
Пищевая сода, также известная как бикарбонат натрия, является популярной добавкой среди спортсменов.
Некоторые исследования показывают, что пищевая сода может помочь вам дольше работать на пике, особенно во время анаэробных упражнений или высокоинтенсивных тренировок и спринта (21, 22).
Во время упражнений высокой интенсивности ваши мышечные клетки начинают вырабатывать молочную кислоту, которая отвечает за чувство жжения, которое возникает во время тренировки. Молочная кислота также снижает pH внутри ваших клеток, что может вызвать утомление мышц.
Пищевая сода имеет высокий уровень pH, что может помочь снизить усталость, позволяя дольше тренироваться на пике активности (23, 24).
Например, одно исследование показало, что люди, которые принимали пищевую соду, тренировались в среднем на 4,5 минуты дольше, чем люди, которые не принимали пищевую соду (25).
Одно исследование рекомендует принимать 300 мг пищевой соды на 33,8 унции (1 литр) воды за 1-2 часа до тренировки (26).
Другое исследование добавило, что прием за 3 часа до тренировки снижает дискомфорт в желудочно-кишечном тракте (27).
7. Снимает кожный зуд и солнечные ожоги.
Ванна с пищевой содой часто рекомендуется для успокоения зудящей кожи.Эти ванны — часто используемое средство от зуда от укусов насекомых и пчел (28, 29).
Кроме того, пищевая сода может уменьшить зуд от солнечных ожогов. Некоторые люди утверждают, что он может быть более эффективным в сочетании с другими ингредиентами, такими как кукурузный крахмал и овсянка (30, 31).
Чтобы приготовить ванну с пищевой содой, добавьте 1–2 стакана пищевой соды в теплую ванну. Убедитесь, что пораженный участок тщательно пропитан.
Для более специфических участков вы можете создать пасту из пищевой соды и небольшого количества воды.Нанесите на пораженный участок толстый слой пасты.
8. Может замедлить прогрессирование хронической болезни почек.
Люди с хронической болезнью почек (ХБП) медленно теряют функцию почек.
Почки невероятно важны, потому что они помогают удалять лишние отходы и воду из крови. В то же время они помогают сбалансировать важные минералы, такие как калий, натрий и кальций (32).
Исследование с участием 134 взрослых с ХБП показало, что у тех, кто принимал добавки бикарбоната натрия (пищевой соды), на 36% меньше вероятность быстрого прогрессирования заболевания, чем у людей, которые не принимали добавки (33).
Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать пищевую соду.
9. Может улучшить некоторые виды лечения рака.
Рак является второй ведущей причиной смерти во всем мире (34).
Часто лечат химиотерапией, которая замедляет или останавливает рост раковых клеток. Обычно раковые клетки быстро растут и делятся (35).
Некоторые исследования показывают, что пищевая сода может повысить эффективность химиотерапевтических препаратов. Пищевая сода может сделать среду для опухолей менее кислой, что способствует химиотерапевтическому лечению (36, 37, 38).
Однако доказательства ограничиваются предварительными показаниями исследований на животных и клетках, поэтому необходимы дополнительные исследования на людях.
10. Нейтрализовать запахи холодильника
Вы когда-нибудь открывали холодильник и сталкивались с неожиданно неприятным запахом?
Скорее всего, некоторые продукты в вашем холодильнике просрочены и начали портиться. Этот неприятный запах может сохраняться еще долгое время после того, как вы опустошите холодильник и тщательно его очистите.
К счастью, пищевая сода может помочь освежить вонючий холодильник, нейтрализуя неприятные запахи.Он взаимодействует с частицами запаха, чтобы устранить их, а не просто маскировать их запах (39).
Наполните чашку пищевой содой и поставьте ее в глубину холодильника, чтобы нейтрализовать неприятные запахи.
11. Освежитель воздуха
Не все промышленные освежители воздуха устраняют неприятные запахи. Вместо этого некоторые просто выделяют молекулы аромата, маскирующие неприятный запах.
Кроме того, менее 10% освежителей воздуха говорят вам, что они содержат. Это может быть проблематично, если вы чувствительны к химическим веществам, которые содержатся в освежителях воздуха (40).
Пищевая сода — отличная и безопасная альтернатива коммерческим освежителям воздуха. Он взаимодействует с частицами запаха и нейтрализует их, а не маскирует (40).
Чтобы создать освежитель воздуха с пищевой содой, вам понадобятся:
- небольшая банка
- 1/3 стакана пищевой соды
- 10–15 капель ваших любимых эфирных масел
- кусок ткани или бумаги
- строка или лентой
Добавьте в банку пищевую соду и эфирные масла.Накройте его тканью или бумагой, а затем закрепите веревкой. Когда запах начнет исчезать, встряхните банку.
12. Отбеливание белья.
Пищевая сода — недорогой способ отбеливания и очистки белья.
Пищевая сода — это щелочь — растворимая соль, которая помогает удалять грязь и пятна. При растворении в воде щелочь, такая как пищевая сода, может взаимодействовать с кислотами с пятен и способствовать их удалению (41).
Добавьте 1/2 стакана пищевой соды в обычное количество стирального порошка.Это также помогает смягчить воду, а это значит, что вам может потребоваться меньше моющего средства, чем обычно.
13. Очиститель для кухни
Универсальность пищевой соды делает ее отличным средством для очистки кухни. Он не только удаляет стойкие пятна, но и помогает избавиться от неприятных запахов (40).
Чтобы использовать пищевую соду на кухне, приготовьте пасту, смешав пищевую соду с небольшим количеством воды. Нанесите пасту на желаемую поверхность с помощью губки или ткани и тщательно потрите.
Вот несколько вещей, которые можно найти на кухне с помощью пищевой соды:
- Духовки
- кофейные чашки в пятнах
- мрамор в пятнах
- жирные пятна
- кухонная плитка
- засорение слива
- потускневшее серебро
- микроволны
14.Устранение запаха мусора
Пакеты для мусора часто имеют гнилостный запах, потому что в них содержатся различные продукты разложения. К сожалению, этот запах может распространиться на вашу кухню и другие помещения вашего дома.
К счастью, пищевая сода помогает избавиться от запаха мусора. Эти запахи часто бывают кислыми, поэтому пищевая сода может взаимодействовать с молекулами запаха и нейтрализовать их.
Фактически, ученые обнаружили, что рассыпание пищевой соды на дно мусорных контейнеров может помочь нейтрализовать запах мусора на 70% (42).
15. Удаление стойких пятен с ковра.
Сочетание пищевой соды и уксуса может удалить самые стойкие пятна с ковра.
При смешивании пищевой соды и уксуса образуется соединение, называемое угольной кислотой, которое является обычным ингредиентом чистящих средств. Эта реакция приводит к появлению сильного шипения, которое может помочь удалить стойкие пятна (43).
Вот как можно удалить стойкие пятна с ковра, используя только пищевую соду и уксус:
- Покройте пятно от ковра тонким слоем пищевой соды.
- Наполните пустую бутылку с распылителем смесью уксуса и воды в соотношении 1: 1 и распылите ее на окрашенный участок.
- Подождите 1 час или пока поверхность не высохнет.
- Очистите пищевую соду щеткой и пропылесосьте остатки.
- Пятно теперь должно быть полностью удалено. Если на ковре остались остатки пищевой соды, вытрите их влажным полотенцем.
16. Универсальное средство для чистки ванных комнат
Как и кухни, ванные комнаты трудно чистить.У них есть множество поверхностей, которые часто используются, и поэтому их нужно часто чистить.
Несмотря на то, что в продаже имеется множество чистящих средств для ванных комнат, многие люди предпочитают более естественный и экономичный вариант очистки. Пищевая сода пригодится, потому что она отбеливает и дезинфицирует многие поверхности в ванных комнатах, хотя она менее эффективна, чем коммерческие чистящие средства (44).
Вот несколько поверхностей, которые можно очистить пищевой содой:
- Плитка для ванных комнат
- туалеты
- душевые
- ванны
- раковины для ванных комнат
Сделайте пасту, используя пищевую соду и немного воды.Используя губку или ткань, тщательно нанесите смесь на поверхность, которую хотите очистить.
Протрите поверхность через 15–20 минут влажной тканью.
17. Чистые фрукты и овощи
Многие люди беспокоятся о пестицидах в пищевых продуктах. Пестициды используются для предотвращения повреждения сельскохозяйственных культур насекомыми, микробами, грызунами и сорняками.
Очистка фруктов — лучший способ удалить пестициды. Однако это также означает, что вы не получаете важных питательных веществ, таких как клетчатка, витамины и минералы, которые содержатся в кожуре многих фруктов.
Интересно, что недавнее исследование показало, что замачивание фруктов и овощей в растворе пищевой соды является наиболее эффективным способом удаления пестицидов, не очищая их от кожуры.
Одно исследование показало, что замачивание яблок в растворе пищевой соды и воды в течение 12–15 минут удаляет почти все пестициды (45).
Обратите внимание, что этот метод не удаляет пестициды, проникшие через кожицу плодов. Необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, работает ли это для других типов продуктов.
18. Полированное серебро
Пищевая сода — удобная альтернатива коммерческим полиролям для серебра.
Для этого вам понадобятся:
- алюминиевая форма для запекания или форма для запекания, покрытая алюминиевой фольгой
- 1 стакан кипятка
- 1 столовая ложка пищевой соды
- 1/2 стакана белого уксуса
Добавьте пищевую соду на алюминиевый противень и медленно влейте уксус. Затем влейте кипящую воду и поместите серебро в форму для выпечки.
Почти сразу же налет должен исчезнуть, и вы сможете удалить большую часть столового серебра со сковороды в течение тридцати секунд. Тем не менее, сильно потускневшее столовое серебро может потребовать отстояться в смеси до 1 минуты.
В этой смеси серебро вступает в химическую реакцию с алюминиевой сковородой и пищевой содой. Он переносит потускнение со столового серебра на алюминиевую посуду или может образовывать бледно-желтые остатки на дне посуды (46).
19. Сохраните опаленную кастрюлю
Многие люди случайно опалили дно кастрюли во время готовки.
Их чистка может быть кошмаром, но вы можете легко спасти опаленную кастрюлю с помощью пищевой соды и воды.
Сбрызните дно кастрюли большим количеством пищевой соды и добавьте воды, чтобы покрыть обожженные участки. Доведите смесь до кипения и опорожните кастрюлю как обычно.
Если остаются стойкие пятна, возьмите губку для мытья посуды, добавьте небольшое количество жидкости для стирки и аккуратно удалите оставшиеся пригоревшие пятна.
20. Тушить масляные и жировые пожары
Интересно, что некоторые огнетушители содержат пищевую соду.
Эти типы известны как сухие химические огнетушители и используются для тушения масляных, жировых и электрических пожаров. Пищевая сода реагирует с теплом с образованием углекислого газа, который подавляет и тушит огонь.
Таким образом, пищевую соду можно использовать для тушения небольших возгораний масла и жира.
Однако не стоит ожидать, что пищевая сода тушит большие пожары в доме. Большие пожары потребляют больше кислорода и могут противодействовать воздействию пищевой соды.
21. Самодельный истребитель сорняков
Сорняки — это надоедливые растения, которые могут расти в трещинах дорожек и проезжей части.У них часто есть глубокие корни, поэтому их трудно убить без использования химических средств уничтожения сорняков.
К счастью, вы можете использовать пищевую соду как более дешевую и безопасную альтернативу. Это потому, что пищевая сода содержит большое количество натрия, что создает неблагоприятную среду для сорняков.
Посыпьте несколько горстей пищевой соды сорняки, которые растут в трещинах тротуаров, проездов и других участков, зараженных сорняками.
Однако не используйте пищевую соду для уничтожения сорняков на клумбах и в садах, так как она может убить и другие растения.
22. Дезодорант для обуви
Вонючая обувь — распространенная проблема, которая может быть довольно неприятной.
К счастью, пищевая сода — отличное средство для освежения вонючей обуви.
Налейте две столовые ложки пищевой соды на две марли или тонкие кусочки ткани. Закрепите ткань резинкой или шнурком и поместите по одной в каждую обувь.
Убирайте пакеты с пищевой содой, когда хотите надеть обувь.
Итог
Пищевая сода — это универсальный ингредиент, который, помимо приготовления пищи, имеет множество применений.
Он сияет, когда дело доходит до нейтрализации запахов и очистки. Этот домашний продукт поможет удалить стойкие пятна, избавиться от неприятных запахов и очистить сложные участки, такие как духовка, микроволновая печь и раствор для плитки.
Кроме того, пищевая сода полезна для здоровья. Например, он может помочь при изжоге, успокоить язвы и даже отбелить зубы.
Более того, пищевая сода недорогая и широко доступна. Вы можете купить емкость с пищевой содой в местном продуктовом магазине.
В следующий раз, когда вам потребуется удалить стойкое пятно или запах, возьмите соду.
.
Вредна ли сладкая газировка? 10 фактов, альтернатив и преимуществ
Создано для Greatist экспертами Healthline. Подробнее
Если вы хотите взбодриться банкой кока-колы, нет простого способа сказать это: да, сладкая газировка вредна для вас.
Последнее исследование показало, что у тех, кто пьет сахаросодержащие или искусственно подслащенные напитки в течение длительного периода времени, повышен риск смерти.
Исследование началось в 1980-х годах и отслеживало состояние здоровья более 118 000 человек, изначально не страдающих хроническими заболеваниями.За 30-летнее исследование было зарегистрировано 36 436 смертей.
Исследователи обнаружили, что на каждую дополнительную порцию сладкого напитка на 12 унций на 7 процентов повышается риск смерти от любой причины, на 5 процентов повышается риск смерти от рака и на 10 процентов повышается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. болезнь.
Отчасти хорошая (или, по крайней мере, лучшая) новость заключается в том, что употребление диетических напитков действительно снижает эти риски, но те же самые диетические напитки связаны с другими проблемами со здоровьем, включая заболевание почек, депрессию, слабоумие и инсульт.Подробнее об этом позже.
1. Сладкая газировка способствует увеличению веса
Сколько бы газировки вы ни выпили, она никогда не утолит ваш голод. Это потому, что многие газированные напитки содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который не снижает уровень грелина, гормона голода, в отличие от глюкозы (сахара, содержащегося в крахмалистых продуктах).
Итак, газировка просто добавляет калорий к тому, что вам действительно нужно, чтобы чувствовать себя сытым.
Более того, фруктоза увеличивает количество висцерального жира, также известного как жир живота.Чем выше количество висцерального жира у человека, тем выше его шансы заболеть диабетом 2 типа и сердечными заболеваниями.
Важное примечание: фруктоза из фруктов абсолютно нормальная. Фруктоза из добавленного сахара — это плохо.
2. Большое количество сахара превращается в жир в вашей печени
Ага, ваша печень тоже может толстеть. В то время как глюкоза может обрабатываться каждой клеткой вашего тела, фруктоза может обрабатываться только печенью.
Непрерывное употребление этих сладких газированных напитков по понятным причинам перегружает печень и может привести к неалкогольной жировой болезни печени.
Думайте о глюкозе как о ангельском картофеле на правом плече, а о фруктозе (из добавленных сахаров) как о дьявольском шоколадном батончике на левом.
3. Сода делает ваши клетки устойчивыми к инсулину
Употребление большого количества сахара изменяет химический состав вашего тела. Например, чем больше вы употребляете сладкую газировку, тем больше ваши клетки перестают реагировать на инсулин — гормон, который позволяет клеткам поглощать и использовать глюкозу.
Когда это происходит, ваша поджелудочная железа начинает выкачивать еще больше инсулина, чтобы удалить глюкозу из кровотока, что приводит к резкому скачку уровня инсулина.
Это известно как инсулинорезистентность, основная причина метаболического синдрома и предшественник диабета 2 типа.
4. Сладкие напитки — основная причина диабета 2 типа в рационе питания
Диабет 2 типа, вызванный резистентностью или дефицитом инсулина, поражает миллионы людей во всем мире.
А поскольку употребление большого количества сладкой газированной воды увеличивает вероятность развития инсулинорезистентности, это также увеличивает вероятность развития диабета 2 типа.
Вы можете подумать «ничего страшного», потому что вы пьете только одну банку газировки каждый день — все в умеренных количествах, верно?
Это исследование показало, что риск диабета 2 типа увеличивается на 1,1 процента на каждые дополнительные 150 калорий сахара, потребляемых в день, и это всего лишь одна банка газировки. Чем больше вы знаете…
5. Чем больше вы его едите, тем больше он вам нужен
Новости: сахар вызывает привыкание. Вот почему одного кекса никогда не бывает достаточно.
Когда вы потребляете сахар, он высвобождает дофамин, нейротрансмиттер в мозгу, дающий вам чувство удовольствия и вознаграждения. Этот дофамин также тренирует ваш мозг хотеть все больше и больше этого сахара. Можем ли мы винить это?
Исследование, проведенное на крысах, показало, что сахар может даже вызывать физическую зависимость, как и при употреблении наркотиков. Просто скажите или сахару.
6. Увеличивает риск сердечных заболеваний
Исследования показали, что сладкие напитки увеличивают факторы риска сердечных заболеваний, повышая уровень сахара в крови, уровень триглицеридов в крови и наличие мелких плотных частиц ЛПНП.
Увеличение висцерального жира и инсулинорезистентности также увеличивает риск сердечных заболеваний.
7. Это увеличивает риск рака
Поскольку рак идет рука об руку с другими хроническими заболеваниями, такими как диабет и болезни сердца, неудивительно, что употребление сладкой газированной воды также увеличивает риск рака.
У женщин в постменопаузе употребление сладкой газированной воды связано с раком эндометрия 1 типа (поражающим внутреннюю оболочку матки).
Исследования также показали, что употребление сахара увеличивает риск рецидива рака и смерти у пациентов с раком толстой кишки 3 стадии.
8. Сахарная сода разрушает ваши зубы
Ваш дантист не профессиональный болван (ну, не только ) — сахар действительно портит зубы. А в случае с сахарной содой в смесь добавляют фосфорную кислоту и угольную кислоту, что вызывает кариес.
Комбинация кислоты с сахаром делает его особенно вредным, поскольку создает среду во рту, которая способствует размножению вредных бактерий.Со временем это может иметь катастрофические последствия как для десен, так и для жевания.
9. Подагра вызывает воспаление суставов (также известное как подагра).
Подагра — это форма артрита, которая вызывает воспаление суставов, особенно больших пальцев ног. Обычно это происходит, когда высокий уровень мочевой кислоты в крови кристаллизуется.
Если вы еще не догадались, мочевую кислоту увеличивает наш заклятый враг — фруктоза.
Долгосрочные исследования, проведенные в 2008 и 2010 годах, связали сладкую газировку с повышением риска подагры на 75 процентов у женщин и почти на 50 процентов у мужчин.
10. Повышает уровень сахара в крови, что увеличивает риск слабоумия.
Исследования показывают, что любое постепенное повышение уровня сахара в крови связано с более высоким риском деменции (наиболее распространенной формой является болезнь Альцгеймера) или серьезным снижением заболеваемости. память и другие навыки мышления.
Напитки с сахаром могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови, поэтому логично, что они также увеличивают риск деменции. Вы бы обменяли свои драгоценные воспоминания на сахар? Не думал.
.
Полезна ли диетическая газировка для людей с диабетом: факторы риска и исследования
Создано для Greatist экспертами Healthline. Подробнее
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Если вы живете с диабетом, вы, вероятно, смирились, сократив запасы клубники по вторникам тако, но как насчет этой тяги к содовой? Неужели вам действительно нужно выбросить диетическую кока-колу на обочину?
К сожалению, исследования показали, что диетическая газировка — не то безобидное лакомство, которое мы когда-то думали.Как человек, страдающий диабетом, вот все, что вы должны знать о своей привычке к шампанскому:
Диетические газированные напитки, конечно же, содержат гораздо меньше сахара и нулевые калории по сравнению с обычными сладкими (и ох, такими вкусными) безалкогольными напитками, что с технической точки зрения делает их хорошими. альтернатива. Вы даже можете попробовать некоторые популярные блюда, которые вкусны и полностью не содержат сахара (например, Diet Coke, Diet A&W Root Beer).
Но давайте будем честными, диетические газированные напитки на самом деле не «полезны» для нас — живем с диабетом или нет. Он не имеет никакой питательной ценности, но может помочь контролировать уровень сахара в крови, если его заменить на сахаросодержащий тип.
Фактически, новое исследование, в котором участвовало 450 000 европейцев за 16 лет, показало, что у тех, кто много пьёт (более 2 порций в день) сладких газированных напитков ИЛИ искусственно подслащенных напитков, вероятность преждевременной смерти выше, чем у тех, кто почти никогда не употреблял газированные напитки.
Те, кто выпивал два или более стакана регулярно подслащенных (сладких) безалкогольных напитков в день, имели более высокий шанс умереть от расстройств кишечника, в то время как те, кто пил такое же количество диетических напитков, имели более высокий шанс умереть от болезней сердца.
Авторы отметили, что те, кто потреблял больше газированных напитков, чаще курили в настоящее время и что участники с избыточным весом, возможно, перешли на газированные напитки без сахара, чтобы контролировать вес. (Возможно, люди, не относящиеся к газированным напиткам, включали другие напитки, такие как молоко или сок, которые содержат важные питательные вещества?)
Это всего лишь одно исследование, поэтому мы не собираемся говорить вам никогда больше не прикасаться к газировке. Вместо этого вы можете попробовать заменить часть своей ежедневной газированной воды на один из следующих напитков, благоприятных для диабета:
- вода (простые или ароматизированные версии без сахара)
- Бонус: если вы можете выпивать достаточное количество воды в день (9 чашек в год) день для женщин и 13 чашек для мужчин), это может помочь вашему организму избавиться от лишней глюкозы (простого сахара) с мочой.Фу, но полезно.
- газированная вода без сахара (например, LaCroix)
- кофе
- горячий чай или холодный чай
- коктейль из клюквенного сока с низким содержанием сахара (например, Diet Ocean Spray)
- сокосодержащие напитки с низким содержанием сахара (например, Diet V8 Splash)
Исследования влияния искусственных подсластителей на уровень глюкозы в крови и уровни инсулина могут вызвать противоречивые заголовки.
Короче говоря, вскрытие банки с газировкой напрямую не повысит уровень сахара в крови.Однако некоторые искусственные подсластители могут иметь долгосрочное воздействие. (Подробнее об этом ниже).
Вот некоторые из наиболее распространенных бескалорийных подсластителей:
- сукралоза цикламат
- аспартам
- сахарин
- ацесульфам-k
Не все диетические газированные напитки одинаковы. Тип используемого подсластителя может принимать газированные напитки от OK до Noooope .
Людей с диабетом беспокоит то, что некоторые искусственные подсластители обвиняются в нарушении баланса полезных бактерий в кишечнике, что, в свою очередь, может повлиять на гормоны аппетита и чувствительность к инсулину.
Сукралоза: Одно исследование показало, что этот подсластитель может повышать уровень сахара в крови при дальнейшем потреблении углеводов. Несмотря на минимальное количество калорий (2 калории по сравнению с 14 калориями сахара), сукралоза вызвала скачок уровня инсулина у субъектов, которые не потребляли сукралозу регулярно.
Но в исследовании участвовало только 17 человек, и авторы исследования признают, что большинство исследований, проведенных на людях, не показывают изменений уровня глюкозы в крови, инсулина или других гормонов кишечника.(И просто к сведению, ее торговая марка — Splenda.)
Ацесульфам-k: Этот распространенный подсластитель связан с бактериальными изменениями в кишечнике и увеличением веса у мышей. Стоит отметить, что эти результаты были получены в исследованиях на животных, и такие же метаболические результаты не наблюдались у людей. Этот парень маскируется под Саннетта или Сладкого — да, , что Сладкий .
Но это еще не все плохие новости!
Стевия: Полученная из листьев стевии, это безопасная, невероятно сладкая и бескалорийная альтернатива сахару.
Наши южноамериканские соседи уже более 200 лет используют его в качестве подсластителя. Уф! Стевия может даже положительно влиять на уровень инсулина или глюкозы, поскольку она расщепляется в кишечнике, а затем быстро выводится из организма.
Эритритол : подсластитель на основе кукурузы (менее калорийный, но обладает сильным вкусом) не повышает уровень сахара в крови или уровень инсулина. Он на 60–80 процентов сладок, как сахар. Более 90 процентов его не метаболизируется человеком и изящно и без изменений выводится через мочу.Получите это, даже было показано, что он защищает людей с диабетом.
Последние новости о рисках, связанных с диетической газировкой, ходили повсюду. Так что это понятно, если вы немного напуганы.
По правде говоря, экспертам еще предстоит определить, действительно ли виноваты напитки, наполненные искусственными подсластителями, или просто те, кто употребляет сладкие диетические напитки, как правило, в целом ведут менее здоровый образ жизни, что приводит к преждевременной смерти.
Многие из этих исследований показывают связь, но не могут установить причинно-следственную связь.
- Согласно обсервационным исследованиям, диетическая сода была связана с повышенным риском ожирения. (ИЛИ были ли люди с ожирением, которые пили больше диетической газировки, чтобы сократить количество сладких продуктов?)
- Предварительные исследования связали диетическую газировку с повышенным риском диабета 2 типа. (ИЛИ были ли субъекты с преддиабетом, заменяющие сладкие напитки диетической газировкой, чтобы предотвратить диабет?)
- В одном исследовании те, кто потреблял более семи стаканов диетической газировки в неделю, имели почти двукратный риск развития заболевания почек.(ИЛИ эти испытуемые редко пили хороший оле H 2 O?)
К сожалению, повышение уровня смертности — не единственные плохие новости, всплывающие на поверхность в результате исследований диетических газированных напитков.
Исследование 2018 года показало, что у людей с диабетом, которые употребляли более 4 банок диетической газировки в неделю, в два раза чаще развивалось осложнение диабета, называемое пролиферативной диабетической ретинопатией (проблемы со зрением и даже слепота).
Но если вы прочтете исследование полностью, авторы сообщили, что люди с повышенным риском ретинопатии были с диабетом 1 типа, имели больший ИМТ, 55 процентов курили в настоящее время, имели повышенный уровень жира в крови и высокое кровяное давление … все может способствовать развитию глазных болезней.
Когда авторы скорректировали результаты для таких переменных, как уровни A1c (индикатор контроля уровня глюкозы в крови), возраст, пол, курение и т. Д., Не было различий в заболеваниях глаз между любителями диетических газированных напитков и непьющими, за исключением тех, кто с самым большим расходом.
Итак, все в умеренных количествах — даже без калорийной газировки — по-прежнему остается хорошим девизом.
А теперь о хорошем. Если вы не готовы попрощаться с диетической газировкой, вот несколько хороших сортов, которые стоит приобрести:
- Virgil’s Zero Sodas .Может быть, вы уже знакомы с напитком Вирджил, но знаете ли вы, что у них есть линия газированных напитков, не содержащих искусственных подсластителей, углеводов, калорий и кофеина? Они подслащивают этих парней смесью натуральных подсластителей, таких как стевия и эритрит. В качестве дополнительного бонуса они также подходят для кето, если вам это нравится. Есть множество пикантных вкусов, так что вам редко будет скучно.
- ЗЕВИЯ . Эта модная компания по производству газированных напитков, не содержащая глютена и подходящая для веганов, предлагает вам низкокалорийные напитки, не содержащие искусственных подсластителей, таких как аспартам.У них также есть масса разных вкусов, которые можно попробовать.
- Некоторые продукты Coke , такие как Coca-Cola Life, Vitaminwater zero и Fuze Meyer Lemon Black Tea, подслащены стевией. Последние два могут и не быть диетическими газированными напитками, но они более живые, чем вода, и могут дать вам больше спокойствия, чем обычная диета.
И если вы ДОЛЖНЫ придерживаться основной диеты, попробуйте это. Они содержат аспартам, но не содержат других искусственных подсластителей:
- Diet Coke
- Fanta Zero
- Diet Barq’s Root Beer
- Sprite Zero
- Pepsi Zero
- Diet A&W Root Beer
tl; dr
tl;
- Иногда можно употреблять диетическую газировку в краткосрочной перспективе.
- Чрезмерное потребление обычной или диетической газировки может быть связано с риском для здоровья.
- Ознакомьтесь с забавными вариантами диетических газированных напитков, в которых используются натуральные подсластители.
- Как правило, главное — умеренность.
- Помните, всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
.