Можно ли принимать рыбий жир: Рыбий жир инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Fish oil Капсулы (42857)

Можно ли принимать рыбий жир: Рыбий жир инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Fish oil Капсулы (42857)

alexxlab 17.12.1970

Содержание

Зачем нужно принимать рыбий жир?

Рыбий жир использовался на протяжении многих веков как
ценное питательное вещество. В 20 веке было обнаружено, что он богат
витаминами, особенно D2 и A. Позже были найдены другие биологически активные
вещества. Особенно ценным является незаменимая ненасыщенная жирная кислота
Омега-3, которую организм не синтезирует. Рыбий жир содержит альфа-линоленовую
кислоту (ALS), эйкозапентаеновую кислоту (EPS), докозагексаеновую кислоту
(DHS). EPS и DHS важны для организма, потому что они попадают в тромбоциты,
лейкоциты и фосфолипиды мембран мышечных клеток и вызывают биосинтез
простагландинов I3, тромбоксана A3 и лейкотриена B5. Тромбоксан А3 биологически
инертен, тогда как простагландин I3 является вазодилататором и обладает
эффектом уменьшения агрегации тромбоцитов. EPS ингибирует синтез
провоспалительных простагландинов.

В клинических испытаниях было доказанно, что омега-3 регулирует кровяное
давление, снижает свертываемость крови и, таким образом, снижает риск
сердечного приступа и инсульта. Кроме того, Омега-3 снижает уровень
триглицеридов и холестерина низкой плотности, обладает противовоспалительной и
антиаритмической активностью.

Набор биологически активных веществ в рыбьем жире -
витамины, ненасыщенные жирные кислоты, благотворно влияют на развитие ребенка во время
беременности, способствуют
развитию мозга и сетчатки, а также снижают риск преждевременных родов.

Биологически активная добавка OmegaPure Max содержит рыбий
жир, полученный из морских анчоусов, 1 капсула содержит омега-3 жирные кислоты:
EPS 465 мг, DHS 375 мг, а также DL-альфа-токоферилацетат 2 мг в качестве
антиоксиданта, который защищает жирные кислоты от окисления — желатин,
глицерин, вода.

DHS и EPS в Omega Pure Max помогают поддерживать нормальный
уровень холестерина и триглицеридов в крови, поддерживать нормальное кровяное
давление, тем самым защищая сердце и кровеносные сосуды, помогая поддерживать
здоровую зрительную функцию и состояние кровеносных сосудов в мозге. Поскольку
омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительным действием, их применение
уменьшает боль при артрите и тугоподвижность суставов. Для беременных и
кормящих женщин продукт обеспечивает нормальное развитие мозга и глаз плода и
ребенка, снижает риск преждевременных родов.

Меры предосторожности при использовании.

Не для детей младше 6 лет. Используйте с осторожностью в
случае аллергии на рыбу. Следует сверять свертываемость крови у людей с высоким
риском кровотечений и анти-свертывающих агентов.

Используя OmegaPureMax редко выявляют побочные эффекты,
и они связаны с расстройством желудка и индивидуальной непереносимостью.

Рекомендуется принимать по одной капсуле в день во время
еды.

ВНИМАНИЕ! ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА НЕ ЗАМЕНЯЕТ ПОЛНОЦЕННОЕ И СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ.

Доктор Беленков объяснил, кому обязательно нужно принимать рыбий жир

На телеканале «Россия 1» известный врач Юрий Беленков — вице-президент Российского кардиологического общества, академик РАН, директор клиники госпитальной терапии №1 лечебного факультета Первого Московского государственного медицинского университета имени Сеченова, которому доверяли свое здоровье многие политики России и мира, рассказал о том, кому полезно принимать рыбий жир, а кому надо относиться к нему с осторожностью.


Он отметил, что наверняка многие помнят маслянистую, желтую и не очень хорошо пахнущую жидкость, которую несколько десятилетий назад «вливали» в детей.

Ее уже давно заменяет так называемая «Омега-3» — полиненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в обменных процессах и регуляции иммунитета человека.

Попадая в организм с продуктами питания, они встраиваются в структуру клетчатых мембран. В результате происходит активизация работы клеток, улучшается их питание и обменные процессы.

Особенно важно это для работы клеток сердца и мозга, которые всегда находятся под нагрузкой.

Если говорить о продуктах, насыщенных «Омегой-3», то это в основном жирная рыба типа семги.

Поскольку полиненасыщенные жирные кислоты не синтезируются в организме, то должны регулярно поступать извне.

Особо необходимы они при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Однако все зависит от уровня холестерина. Если показатели холестерина 5,2 – 5,7, то можно опираться только на «Омегу-3», а вот если  показатель 7 и выше, то только ее уже будет недостаточно — все равно нужны статины, говорит доктор Беленков.

Но для того, чтобы снизить их дозу, надо добавлять к ним «Омегу-3».

Если есть остеопороз, то, отмечает врач, «витамин D и кальций сами по себе не въедут в кость».

Поэтому таким людям помимо кальция и витамина D надо принимать и полиненасыщенные жирные кислоты, советует доктор Беленков. Они же поддерживают иммунитет, функции центральной нервной системы.

Рекомендован их прием и при ряде онкологических заболеваний.

При этом Беленков опровергает слухи о том, что «Омега-3» якобы вызывает ряд онкологических заболеваний.

«Никто этого не доказал», — говорит врач.

Кроме того, польза от них и для волос, и для кожи, и для ногтей, отмечают гости в студии программы.

«Все это очень хорошо, но надо следить за холестерином», — напоминает доктор Беленков.

«Если стабильные показатели холестерина, давления и глюкозы крови — будет только польза. Все хорошо в меру, и передозировка «Омегой-3» тоже возможна», — предупреждает врач.

Симптомы передозировки ею — тошнота, плохой аппетит, вздутие кишечника (метеоризм).

В сутки «Омеги-3» надо принимать от 500 миллиграмм до грамма-полутора, советует доктор Беленков.

Он также предупреждает, что есть заболевания, при которых применение полиненасыщенных жирных кислот противопоказано.

Это туберкулез в открытой форме, заболевания желудочно-кишечного тракта (потому что «Омега-3» стимулирует работу кишечника), заболевания печени и почек, камни почек и желчного пузыря, а также зачастую — нарушение свертываемости крови, перечисляет врач и телеведущий.

«Если это делать разумно по показаниям – хорошо, но если есть склонность к кровотечениям, можно усугубить состояние», — предупреждает доктор Беленков.

Кроме того, говорит он, «бывает самая банальная аллергия на жирные кислоты». В этом случае можно рыбу заменять любым маслом, орехами, бобовыми и авокадо. Это — естественные источники полиненасыщенных жирных кислот.

Говоря об их пользе и противопоказаниях, доктор Беленков в очередной раз напоминает: употребляя «Омегу-3», надо помнить, что эти вещества могут делать, и что они делать не могут.

Рыбий жир для детей: польза Омега-3 для развития детей

Рыбий жир для детей от компании NFO — качественная биодобавка, которая содержит жирные кислоты Omega-3, а также комплекс витаминов и микроэлементов. С его помощью вы сможете обеспечить организм ребенка практически всем, что необходимо для нормального роста и развития.

Детский рыбий жир NFO необходимо использовать согласно инструкции производителя. Способ применения: детям старше 4 лет и взрослым по 1 капсуле 3-4 раза в день. Форма выпуска: 120 капсул капсулы массой 799 мг.

Рыбий жир в капсулах детям можно давать с 4 лет. Преимущества этого препарата заключается в удобстве использования. Он не разольется и не испачкает одежду. Перед приемом препарата рекомендуется получить консультацию педиатра.

Рыбий жир в капсулах детям — рекомендации и противопоказания

Омега-3 для детей NFO рекомендуется применять в следующих случаях:

  • гиперактивное поведение;
  • частые простудные заболевания;
  • профилактика рахита;
  • нарушения в физическом и психическом развитии;
  • дефицит витаминов А, Д и Е;
  • депрессия и раздражительность;
  • рассеянность, плохая память;
  • гемофилия;
  • ослабление иммунитета;
  • сердечно-сосудистые болезни;
  • лишний вес;
  • диатез;
  • малокровие;
  • наличие ран и ожогов;
  • сухость волос и кожи;
  • проблемы с зубами;
  • искусственное вскармливание.

Прием этого препарата поможет ребенку успешно справляться с образовательными нагрузками и приобретать необходимые навыки без существенных затруднений.

Противопоказания к применению Омега-3 для детей:

  • аллергия на компоненты препарата;
  • врожденный диабет;
  • гипервитаминоз;
  • пониженное давление;
  • желудочные болезни;
  • обострение холецистита и панкреатита;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • открытый туберкулез;
  • тяжелая травма.

Чтобы избежать передозировки препарата, его необходимо принимать согласно инструкции или назначению педиатра.

Источники Омега-3 для вашего ребёнка

Кислоты Омега-3 не вырабатываются в человеческом организме. Поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе вашего питания. В максимальных количествах они содержатся в жирных видах рыб: лососе, скумбрии, сельди, тунце, морском окуне, пикше, угре. Также они входят в состав следующих масел: льняного, оливкового, тыквенного, рапсового, соевого. Кроме этого, они содержатся в грецких орехах и семечках тыквы.

Использование рыбьего жира для детей позволяет восполнить нехватку Омега-3 и витаминов по оптимальной цене.

Почему рыбий жир необходим будущим мамам

Рыбий жир рекомендуют принимать будущим мамам, так как этот препарат благотворно влияет на развитие ребенка уже во время беременности.

Когда же ребенок появляется на свет и начинает развиваться вне материнского организма,  потребность в незаменимых жирных кислотах возрастает. И вот почему. Омега-3, находящиеся в составе рыбьего жира,  отвечают за полноценное развитие нейронов головного мозга, укрепление межнейронных связей. В результате риск тяжёлых заболеваний нервной системы сводится к минимуму. Это очень важно, ведь рост ребенка и его развитие напрямую связаны с ростом нервной системы и мозга.

Польза рыбьего жира для детей

Основное назначение рыбьего жира для детей — снижение рисков сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, профилактика ожирения, и конечно же — усвоение кальция и нормальный рост костей, что обеспечивается витамином D (важным компонентом рыбьего жира).

Омега-3 обеспечивают нормальную реакцию на внешние раздражители, подавляют агрессию и гиперактивность, делает организм устойчивым к стрессу. Этот препарат рекомендуют детям с СДВГ и другими нарушениями.

Омега-3 и витамин D нормализуют уровень фосфора и кальция в организме. Благодаря этому скелет становится крепче. Витамин Е обеспечивает эластичность сосудов и кожи, а витамин А улучшает функционирование органов зрения, умственное развитие и память у детей.

Благодаря применению рыбьего жира у детей  повышается активность клеток иммунной системы, нормализуется выработка антител, в результате чего борьба с антигенами становится более эффективной. А это значит, что ребенок становится более устойчив к инфекциям.

Жирные кислоты Омега-3 выступают основой для гормонов. Достаточное количество ПНЖК в организме оптимизирует регуляторную функцию желёз эндокринной системы. 

Рыбий жир для детей положительно влияет на эпителиальную ткань. Кожа становится более упругой, волосы приобретают мягкость, укрепляются ногти.

Последнее время среди врачей идет активное обсуждение, что нужно в обязательном порядке детям принимать рыбий жир (помните, как это было в детстве наших родителей?). И это не случайно.

Рыбий жир является эффективным и безопасным средством для поддержания иммунитета ребенка и в целом его состояния.

Детский рыбий жир — как выбрать и купить

Рыбий жир — это натуральный продукт, который получают из печени рыб тресковых пород. Обычно он бывает в жидкой форме со вкусовыми добавками, но сейчас можно купить и рыбий жир в жевательной форме — в виде мармеладок разного цвета и вкуса. Детям такой продукт интересно и приятно принимать, поэтому сложностей с приемом препарата обычно не возникает.

Главный критерий выбора биодобавок — это высокое качество. Качественный детский рыбий жир выпускается на заводах, расположенных в непосредственной близости от станции по приему улова. Это гарантирует свежесть сырья и быстроту его переработки. Рыбий жир для детей не должен содержать синтетических веществ и ГМО, капсулы для него изготавливаются из натурального желатина. Препараты NFO полностью соответствуют этим критериям, они безопасны для здоровья ваших малышей.

Чтобы защитить себя от некачественной продукции, покупайте рыбий жир в капсулах детям, а также жидкие препараты — на сайте NFO. Вы сможете заказывать их по минимальным ценам с доставкой по Москве и Московской области. В другие города препараты отправляются курьерской службой или почтой России. Кроме того, вы можете покупать продукцию NFO в партнерских аптеках, которые расположены в Москве и других городах России. При помощи отзывов покупателей, размещенных на сайте, вы можете убедиться в эффективности наших биодобавок.

Рыбий жир не является признанным официальным лекарством, поэтому покупателям необходимо тщательно проверять покупаемый продукт и доверять только проверенным производителям, каким является ООО «ОДАС Фарма» — официальный дистрибьютор норвежского рыбьего жира Norwegian Fish Oil.

Мы можем гарантировать и подтвердить сертификатами, что рыбий жир Norwegian Fish Oil является лучшим препаратом Омега-3, содержит необходимое количество ПНЖК, витаминов и обладает всеми полезными свойствами рыбьего жира.

Мы добываем рыбий жир только из диких северных рыб, в районах, известных чистотой окружающей среды и можем уверенно сказать, что наш рыбий жир в любой форме — высокого качества.

И небольшая памятка, как выбрать и применять детский рыбий жир:

1. Рыбий жир должен предназначаться для людей. Ветеринарный рыбий жир имеет на этикетке отметку, обращайте на нее внимание!

2. Для детей старайтесь выбирать рыбий жир со вкусовыми добавками — в нашей линейке есть натуральная жидкая форма жира печени трески и жевательные мармеладки с фруктовым вкусом.

3. Обращайте внимание на срок годности партии. Оптимальный срок годности рыбьего жира – 2-3 года.

4. Соблюдайте дозировку! Считается, что полезная и безопасная дозировка этого продукта для детей до полутора лет рассчитывается по формуле: 60 мг жира на каждый килограмм веса ребенка. От полутора лет до 15 лет суточная доза меньше, она рассчитывается по формуле: 30 мг на килограмм веса. Кормящей маме в среднем нужно около 300 мг продукта в сутки. Важно не допустить передозировки витамином D. Обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Рыбий жир для детей — цена здоровья ребёнка

Компания NFO производит рыбий жир для детей, цена которого выше аналогичной продукции. Это объясняется безупречным качеством и высокой эффективностью препаратов. Стоимость рыбьего жира вы можете узнать на сайте NFO.

Если вы заказали нашу биодобавку, мы будем рады увидеть отзыв о полученных результатах. Вы можете разместить его на сайте в любое удобное для вас время.

Как правильно принимать Омега-3? Рыбий жир в капсулах — нормы

Омега-3 подобны витаминам — они важны для работы мозга и обмена веществ, однако не вырабатываются в организме и должны поступать с едой. Несмотря на то, что дополнительный прием Омега-3 не приносит какой-либо пользы, речь идет именно о покрытии рекомендованной суточной нормы.

По сути, нехватка Омега-3 в рационе — это один из показателей неправильной диеты, бедной морской рыбой. Прием рыбьего жира в капсулах может помочь решить эту проблему. Как правильно пить такие капсулы — до или после еды? Как долго? Ответы вы найдете в материале.

// Что такое Омега-3?

Омега-3 — тип жиров, критично важных для метаболизма человека, однако не способных вырабатываться организмом. Для поддержания здоровья необходимо регулярно употреблять в пищу продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты — в первую очередь, морскую рыбу и масла некоторых растений.

Рыбий жир — это наиболее удобная форма приема Омега-3. Он усваивается в 5-10 раз лучше, чем жирные кислоты из льняного масла, семян чиа, авокадо и прочих растительных источников. Для покрытия суточной нормы Омега-3 можно принимать как рыбий жир в капсулах, так и просто регулярно употреблять рыбу.

В свою очередь, капсулы с Омега-3 отличаются от рыбьего жира тем, что содержание активных ингредиентов в них подвергается анализу — это помогает точнее соблюдать рекомендованную суточную дозировку. Кроме этого, Омега-3 в капсулах могут превосходить рыбий жир по уровню усвоения.

// Омега-3 — кратко:

  • подвид жиров (жирных кислот)
  • необходимы для метаболизма, но не производятся в организме
  • существует порядка 5 различных типов Омега-3
  • источники Омега-3 отличаются степенью усвоения

// Читать дальше:

Рекомендованная суточная доза

Для взрослых минимальная суточная норма потребления Омега-3 составляет 0.25 г (250 мг). Оптимальная для здоровья доза — 1 г (1000 мг). Максимальная безопасная цифра зависит от источников Омега-3 — не более 7-8 г в сутки виде рыбьего жира в капсулах и практически неограниченно в виде обычной еды.

//

Суточные нормы Омега-3:

  • Дети до 12 мес. — 0.5 г
  • Дети от 1 до 3 лет — 0.7 г
  • Дети от 4 до 8 лет — 0.9 г
  • Дети от 9 до 13 лет — 1-1.2 г
  • Дети от 14 до 18 лет — 1.2-1.6 г
  • Взрослые от 18 до 50 лет — 1.2-1.6 г

// Читать дальше:

Как правильно принимать Омега-3?

Жиры Омега-3 необходимы телу постоянно — рекомендация о том, что рыбий жир необходимо принимать курсами, является ошибочной. Время приема не имеет значения — можно пить капсулы как утром, так и вечером. Традиционно рыбий жир принимают до еды (или с пищей), чтобы не различать вкус.

Однако важно отметить, что нехватка Омега-3 — это один из показатель того, что рацион построен неправильно. Прием рыбьего жира в капсулах не способен перевесить вред, создаваемый неправильным питанием, состоящим преимущественно из быстрых углеводов и бедного овощами и натуральной рыбой.

// Рекомендации, как принимать достаточное количество Омега-3 с обычной едой:

1. Чаще ешьте рыбу

Порядка 30-50% жиров лосося, семги и прочей морской рыбы относятся к полиненасыщенным жирным кислотам Омега-3 — чем жирнее рыба, тем больше в ней полезного вещества. Для покрытия потребности в Омега-3 необходимо съедать 100-150 г морской рыбы 2-3 раза в неделю.

// Семга — чем дикая отличается от фермерской?

2. Употребляйте растительные Омега-3

Лидерами по содержанию растительных Омега-3 являются масла семян чиа — 60-65% их состава приходится на важные для здоровья жирные кислоты. Льняное масло состоит из Омега-3 примерно на 55%, конопляное — на 20%, масло грецких орехов и масло канолы — на 10%. Таблицу содержания Омега-3 в продуктах вы найдете ниже.

// Семена чиа — в чем польза?

3. Регулярно ешьте орехи

Растительные омега-3 содержатся не только в маслах, но и в орехах. Лидером являются грецкие орехи, затем следуют пекан, фисташки и макадамия. Напомним, что орехи макадамия отличаются уникальным шоколадным вкусом и приятным ванильным ароматом.

// Орехи макадамия — что это?

4. Принимайте Омега3 постоянно

Для борьбы с воспалительными процессами Омега-3 жирные кислоты необходимы постоянно. Недостаточно «пропивать» их курсом раз в несколько месяцев, поскольку они не могут накапливаться в организме. Лучшим решением станет нормализация рациона и периодический прием рыбьего жира в капсулах.

// Диета DASH — система питания для снижения давления

5. Рыбий жир в капсулах — это не лекарство

Польза рыбьего жира для обмена веществ проявляется исключительно тогда, когда вы покрываете существующий в организме дефицит. Регулярный прием более высоких доз Омега-3 в капсулах не только не оказывает положительного воздействия, но и может быть токсичен.

6. Не гонитесь за низкой ценой

Дешевый рыбий жир может содержать слишком мало активных ингредиентов. Вполне вероятно, что для покрытия суточной потребности в Омега-3 вам придется принимать сразу несколько капсул — что окажется дороже. Доверяйте рыбьему жиру в капсулах исключительно от известных брендов — и проверяйте состав на упаковке.

Богатые Омега-3 продукты

Омега-3 жирные кислоты бывают растительными и животными. К растительным относится ALA (альфа-линоленовая кислота), к животным — DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйкозапентаеновая кислота). Исследования показывают, что лишь 10-20% растительных Омега-3 способны усваиваться организмом¹.

Именно поэтому морская рыба, а также рыбий жир в капсулах предпочтительнее к приему, чем растительные источники Oмега-3. Фермерская семга при этом может считаться даже более полезной, чем дикая — для придания красноватой окраски используется бета-каротин, рыба содержит важный для иммунитета и обмена веществ витамин А.

Общее содержание Омега-3 Профиль жиров Омега-3, г
ALA DHA EPA
Льняное масло, столовая ложка 7.3 г 7.3 г
Семена чиа, 30 г 5 г 5 г
Грецкие орехи, 30 г 2.6 г 2.6 г
Семга, приготовленная, 100 г 1.5 – 1.8 г 1.2 – 1.3 г 0.3 – 0.5 г
Сельдь, приготовленная, 100 г 1.6 – 1.8 г 0.9 – 1 г 0.7 – 0.8 г
Масло канолы, столовая ложка 1.3 г 1.3 г
Сардины консервированные, 100 г 1.1 – 1.3 г 0.7 – 0.8 г 0.4 – 0.5 г
Форель, приготовленная, 100 г 0.8 – 0.9 г 0.4 – 0.5 г 0.4 г
Морской окунь (сибас), приготовленный, 100 г 0.5 – 0.7 г 0.4 – 0.5 г 0.1 – 0.2 г
Креветки, приготовленные, 100 г 0.2 – 0.3 г 0.15 г 0.15 г
Тунец консервированный, 100 г 0.1 – 0.3 г 0.1 – 0.2 г 0.05 г
Говядина, приготовленная, 100 г 0.05 г 0.05 г

Льняное масло как источник Омега-3

Несмотря на то, что в льняном масле (ровно как и в льняном семени) содержится существенное большое количество Омега-3 жирных кислот, лишь небольшая доля из этих будет полноценно усвоена организмом. Для покрытия суточной нормы важно выпивать не менее столовой ложки льняного масла в сутки.

Это же самое касается семен чиа — для покрытия суточной нормы Омега-3 необходимо употреблять не менее 30 г таких семян в сутки. Хотя наиболее практично покрывать потребность в этих жирных кислотах за счет содержания в разных источниках — в том числе, в рыбьем жире.

Лучший рыбий жир в капсулах

Выбирая лучший рыбий жир в капсулах, обращайте внимание на содержание эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA) жирных кислот в составе, а также на рекомендуемую дозировку. Помните о том, что суточной нормой является потребление примерно 1 г Омега-3 в сутки в виде EPA и DHA.

Стремясь сделать продукт более дешевым, производители зачастую снижают количество активных ингредиентов. Несмотря на то, что на упаковке рыбьего жира будет упомянуто, что для покрытия суточной нормы нужно будет принимать сразу несколько капсул, покупатель не обратит на это никакого внимания.

Роль также играет качество сырья и технологий — начиная от того, из какой именно рыбы был извлечен этот жир, заканчивая качеством самой капсулы. Хорошие капсулы отличаются толстой оболочкой, разрушающейся в желудке и минимизирующей послевкусие — в отличии от жидкого рыбьего жира, который нужно пить ложками.

***

Омега-3 подобны витаминам — они важны для метаболизма, однако не могут вырабатываются в теле и должны регулярно поступать с едой. Суточной нормой Омега-3 являются цифры порядка 1-1.2 г в сутки, а пересчет дозировки на рыбий жир должен проводиться с учетом содержания активных ингредиентов.

Научные источники:

  1. Efficiency of conversion of alpha-linolenic acid to long chain n-3 fatty acids in man, source
  2. Examine.com: a compendium on supplements, nutrition, fitness, and health — Fish Oil, source
  3. Omega-3 Fatty Acids, Fact Sheet for Health Professionals, source
  4. Fish Consumption, Fish Oil, Omega-3 Fatty Acids, and Cardiovascular Disease, Kris-Etherton, Penny M.; William S. Harris, Lawrence J. Appel, source
  5. Omega-3 fatty acids EPA and DHA: Health benefits throughout life, source
  6. Applications of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation for sport performance, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  27 января 2021

польза и вред, как принимать

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир – жир, получаемый из жирных пород рыб или печени трески. Содержит большое количество полезных жирных кислот омега-3. В том числе длинноцепочных жирных кислот – эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). Эти вещества не вырабатываются организмом и являются незаменимыми. Получить их можно только из пищи.

Рыбий жир польза и вред

Польза

  • Ускоряет сжигание жира.
  • Снижает холестерин в крови.
  • Уменьшает риск развития тромбов.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Улучшают работу мозга.
  • Повышают поставку кислорода к мышцам, улучшают выносливость.
  • Крайне необходимы беременным женщинам для развития глаз, мозга и нервной системы плода.

Вред

  • В рыбьем жире низкого качества содержится ртуть и соли тяжелых металлов.
  • Ухудшает свертываемость крови, что может быть опасно при соответствующих отклонениях в здоровье.
  • Передозировка грозит нарушениями работы печени и пищеварения.
  • Большое количество витамина А и Е, передозировка которыми может быть опасна для здоровья.
  • Возможна аллергия.

Всех вредных воздействий можно избежать, если грамотно подходить к выбору и приему добавок из рыбьего жира. Об этом расскажем ниже.

Омега 3 или рыбий жир: что лучше?

Чтобы сказать, чем отличается рыбий жир от омега 3, нужно разобраться с понятиями. Это поможет в правильном выборе добавки.

Рыбий жир – широкое понятие, которым в России называют разные продукты. Омега-3 содержится в любом рыбьем жире, а вот он бывает разный.

Рыбьим жиром называют жир из печени трески и жир из мяса рыб ценных, жирных пород. Так же рыбий жир бывает не только разного происхождения, но и разных степеней очистки.

Наиболее ценным считается рафинированный жир из мяса рыб ценных пород, такой жир маркируется Fish Oil. Мясо рыб содержит меньше вредных веществ, чем печень. В жире попадает только малая их часть из мяса, а после очистки вредных веществ совсем не остается, так же как и витаминов. Такой жир содержит высокую концентрацию омега-3, а витамины лучше получать из других источников.

Самым распространенным и самым дешевым является рыбий жир из печени трески. Маркируется Cod liver oil. Получение рыбьего жира из печени и отходов рыбного производства дешевле, чем из мяса. Но печень рыб содержит вредные вещества, которые попадают в капсулы. Как правило, более дешевый рыбий жир проходит только минимальную очистку, при этом имеет низкое содержание омега-3 и высокую концентрацию примесей.

Итак, приобретайте Fish oil и избегайте жира из печени трески Cod liver oil.

Для чего полезны омега 3?

  • Ускоряет обмен веществ и снижение жировой прослойки.
  • Снижает риск тромбов, инсультов и инфарктов.
  • Повышает выносливость и тонус нервно-мышечной системы.
  • Сокращает время восстановления после тренировки и реабилитации после травм.
  • Защищает суставы от износа, улучшает их подвижность.
  • Подавляет выделение кортизола.
  • Улучшает функцию нервной системы, уменьшает стресс и эмоциональное истощение.

Для получения всех полезных свойств омега-3 необходимы омега-6 жирные кислоты. Получить их гораздо проще.

Для чего полезны омега 6?

Омега-6 необходимы для правильного усвоения омега-3. Рекомендуемое соотношение омега-6 к омега-3 в рационе – 5-10 к 1. По мнению врачей, такое соотношение лучше усваивается.

Омега-6 содержатся во всех растительных маслах. Например, в подсолнечном омега-6 находится в избытке, а вот омега-3 нет совсем. Так же омега-6 содержится в содержится в свежих овощах. В общем, с получением омега-6 нет никаких проблем. Поэтому, большинство людей потребляет значительно больше омега-6, чем омега-3. В среднем это соотношение составляет 50:1, тогда как рекомендуется 5-10:1.

Омега 3: какие лучше купить?

Мы рекомендуем приобретать омега-3 в капсулах, а не в жидком виде. Капсулы проще хранить и принимать. Обязательно обращайте внимание, чтобы на упаковке или в составе было написано Fish Oil.

Обращайте внимание на состав. В нем обязательно должно быть указано содержание эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). Если рыбий жир дешевый и в составе не указаны эти кислоты, то лучше выбрать другого производителя.

Перед применением расколите одну из капсул и попробуйте содержимое. От него не должно быть тухлого запаха, жир не должен быть горьким.

Купить омега-3 выгоднее в магазинах спортивного питания. Отдавайте предпочтение брендам с хорошей репутацией. Мы покупаем спортивное питание, витамины и добавки в американском магазине iHerb. По нашему промо-коду MIK0651 можете получить скидку от 5 до 10%. 

Лучшие производители омега 3

Как принимать омега 3 в капсулах?

Взрослым рекомендуется принимать по 1-2 г рыбьего жира в сутки во время еды.

Рыбий жир лучше не принимать постоянно и не превышать рекомендуемые дозы. При нарушении рекомендаций возможны нарушения пищеварения, проблемы с печенью, тошнота, диарея. Оптимально принимать рыбий жир в капсулах курсами по 1 месяцу через 1 месяц перерыва. Так снизится риск превышения концентрации и побочных эффектов.

Видео об Омега 3

Фрагмент передачи “О самом главном”.

 

Видео от Бориса Цацулина


Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению. 🙂

Прием рыбьего жира во время беременности укрепляет мышцы и кости ребенка — Социальная ответственность

Датские ученые установили, что беременным женщинам для здоровья будущего ребенка полезно принимать препараты, содержащие Омега-3 жирные кислоты на основе натурального рыбьего жира. Вещество, являясь биологически активной добавкой, способствует росту и укреплению мышечной и костной ткани детей. О результатах научной работы, опубликованной в журнале British Medical Journal, сообщает издание The Independent.

В исследовании, проведенном в Копенгагенском университете, приняли участие 736 женщин вместе со своими детьми. Методом случайного выбора одним из них прописали Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) в виде капсул рыбьего жира, а другим под видом рыбьего жира давали капсулы с обычным оливковым маслом. Испытуемые не знали о подмене. Прием назначенных средств длился с 24-ой недели беременности до первой недели после родов.

Прежде всего, ученые наблюдали за влиянием ПНЖК на развитие астмы. В группе, принимающей рыбий жир, было выявлено 30% снижение показателей этого заболевания. Попутно ежегодно экспериментаторы отслеживали изменение роста и веса детей, а также дважды делали им рентгенограмму тела в возрасте 3,5 и 6 лет.   

Исследование показало, что у женщин, ежедневно принимавших  капсулы Омега-3 жирных кислот с середины беременности, дети к шести годам имели более высокий индекс массы тела (ИМТ) по сравнению с остальными  сверстниками. Важно, что при этом повышенный показатель ИМТ возникал за счет общего увеличения показателей роста мышц и костей, а не из-за избыточного накопления нездорового жира.

Контрольное рентген-сканирование детей, чьи матери принимали рыбий жир,  продемонстрировало, что у них не накапливается «плохой» жир. Напротив, для их телосложения характерны наличие сухой мышечной массы и высокой плотности костной ткани. Кроме того, дети реже страдают от респираторных заболеваний. Результаты детей, чьим матерям во время научного эксперимента давали плацебо вместо рыбьего жира, оказались хуже.

Выводы датских ученых о пользе рыбьего жира подтвердили результаты исследования, ранее проведенного в Имперском колледже Лондона. Британские специалисты установили, что у детей, чьи матери во время беременности употребляли рыбий жир, значительно снизился риск развития пищевой аллергии. Правительство Великобритании уже заинтересовалось итогами данной научной работой и рассматривает возможность включения этого БАДа в официальные рекомендации для беременных женщин.

ПНЖК представляют собой группу длинноцепочных молекул жира, присутствующих в изобилии в рыбьем жире. Организм человека самостоятельно не способен синтезировать Омега-3 кислоты, поэтому их единственным источником является непосредственно пищевой рацион. На сегодняшний день рыбий жир признан самой популярной биологически активной добавкой в Великобритании. Несмотря на то, что препарат не считается лекарственным средством, его продажи в мировой индустрии здравоохранения достигают миллиардных оборотов.

Материал предоставлен проектом +1.  Больше новостей о социальной ответственности ищите здесь.

разжижает кровь и защищает от инфаркта

Рыбий жир успешно применяется для профилактики и в сочетании с основным лечением тромбофлебита.


Когда кровь густеет


Сгустки крови могут привести к инсульту и сердечному приступу. Но сначала у больного, чаще всего в ногах, развивается тромбофлебит или тромбоз глубоких вен.


На этом этапе лечение проводится кумадином – лекарством для разжижения сгустков. Также полезно принимать разжижающие кровь пищевые добавки из рыбьего жира, как в сочетании с основным лечением, так в качестве средства для профилактики тромбоза.


Жир по венам


В рыбьем жире много Омега-3 жирных кислот, которые считаются невероятно полезными для сердца. Они способны снижать уровень «плохого» холестерина, который создает идеальную среду для образования сгустков и увеличивает риск закупорки артерий.


Жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, реально разжижают кровь, уменьшая ее вязкость и нежелательное слипание тромбоцитов, предшественников опасных сгустков.


Ешь то, что надо


Существует много натуральных продуктов для разжижения крови, и среди них рыбий жир доказал свою эффективность. Его выписывают медики при тромбозе.


Помимо добавок с рыбьим жиром, некоторые виды рыбы, такие как скумбрия, очень богаты жирными кислотами. Кроме того, полезные свойства грецких орехов и семян льна включают в себя дозы Омега-3. Эти продукты действуют как естественные разжижители крови и являются идеальным источником полезных для сердца соединений.


В некоторых случаях рыбий жир может служить полезным средством дополнительного лечения или эффективным средством предотвращения образования тромбов, особенно если присутствуют факторы риска или в рационе питания отсутствуют жирные кислоты Омега-3.

Когда лучше всего принимать добавки с рыбьим жиром?

Завтрак уже давно является предпочтительным временем для приема лекарств, пищевых добавок и рыбьего жира. И психология имеет смысл. В начале каждого дня многим из нас нравится использовать нашу обновленную энергию, чтобы сосредоточиться на своем здоровье.

Новое исследование, тем не менее, начало связывать эффективность лекарств со сроками — и полученные данные убедительно свидетельствуют о необходимости изменения графика приема добавок.

Рыбий жир — одна из самых распространенных добавок омега-3.И технически, вы можете делать это в любое удобное для вас время, если вы принимаете его во время еды. Омега-3 EPA и DHA, содержащиеся в рыбьем жире, являются жирами, и они будут усваиваться намного лучше, если на борту есть другие жиры. Если вы возьмете их натощак, они, вероятно, тоже не усвоятся.

ВИДЕО: Убедитесь, что вы принимаете добавки с омега-3 во время еды

Если вы страдаете рефлюксом от рыбьего жира (также известного как рыбная отрыжка), то некоторые эксперты рекомендуют разделить дозу в течение дня и избегать более высоких доз вечером.Это связано с тем, что рыбий жир имеет тенденцию подниматься до уровня жидкости желудка (на картинке, масло плавает на поверхности воды), что у некоторых может вызвать расстройство желудка. Для других ночное время может быть идеальным временем для приема омега-3, особенно если они сочетаются с другими питательными веществами, поддерживающими сон.

Рассмотрите возможность приема лекарств и пищевых добавок на ночь

Несколько исследований показали, что аспирин и препараты, снижающие уровень холестерина, а также лекарства от артериального давления и антирефлюксные препараты, могут работать лучше вечером (1).Ученые предполагают, что во время сна циркадный ритм нашего тела влияет на наш гормональный баланс, а также на способность организма усваивать химические вещества, содержащиеся в лекарствах и добавках.

БЛОГ: Изучение взаимосвязи между Омега-3 и сном

Поскольку многие симптомы (особенно связанные с кислотным рефлюксом и сердечными заболеваниями) ухудшаются в течение ночи, прием определенных лекарств и добавок перед сном может действительно помочь улучшить состояние здоровья на следующий день.

Что открыли международные исследования

Давайте посмотрим на пример приема антирефлюксного лекарства. Обычно желудок производит в два-три раза больше кислоты с 22:00 до 2:00, чем в любое другое время дня. Кроме того, изжога обычно усиливается в положении лежа, что усиливает неприятные побочные эффекты.

Эти факторы могут объяснить, почему одно исследование показало, что 70% людей, которые принимали антирефлюксные препараты позже в тот же день, испытали большее облегчение по сравнению с 42%, которые принимали их утром.

БЛОГ: новое исследование показывает, что у большинства спортсменов низкий индекс омега-3

Также документально подтверждено, что сердечные приступы и инсульты чаще случаются ранним утром. Этот феномен может объяснить, почему пятилетнее исследование, проведенное в Испании, показало, что у пациентов, принимавших лекарства от артериального давления ночью, риск сердечного приступа и инсульта снижался на 33% по сравнению с теми, кто принимал лекарства утром (1).

Как нежирная еда влияет на усвоение омега-3

На протяжении десятилетий многие пользователи омега-3 также предпочитали принимать пищевые добавки с утра.Тем не менее, исследователи отмечают, что жирные кислоты омега-3 необходимо употреблять с пищей, желательно с высоким содержанием жиров, чтобы они хорошо усваивались (2).

Сегодня ученые подозревают, что тенденция к завтраку с низким содержанием жира и полностью отказу от завтрака может объяснить, почему некоторые пользователи добавок не видят значительного повышения уровня своего индекса омега-3 (3). Что это значит для потребителей? Если вы не завтракаете или обычно по утрам едите нежирную пищу, постарайтесь принимать ежедневную дозу омега-3 позже в тот же день с более полноценным приемом пищи.

ВИДЕО: Ваш уровень насыщенных жирных кислот не имеет ничего общего с холестерином ЛПНП

Возможные преимущества приема рыбьего жира на ночь

Хотя получение эффективной дозы высококачественного рыбьего жира имеет решающее значение с точки зрения получения результатов, время также имеет значение. Помимо упомянутых выше проблем со здоровьем, есть еще две причины, по которым стоит подумать о приеме рыбьего жира на ночь: воспаление и качество сна.

Если у вас артрит и боли в суставах, скорее всего, утром вы почувствуете более сильные симптомы. Одно французское исследование показало, что НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты) были наиболее эффективными при употреблении за четыре-восемь часов до начала пиковой боли (1).

Поскольку омега-3 жирные кислоты действуют по тем же биохимическим путям, что и НПВП, вечерний прием добавки с рыбьим жиром может облегчить утренний подъем с постели с большим комфортом.

В пилотном исследовании, проведенном в Великобритании, исследователи обнаружили, что дети, которые принимали добавки омега-3, увеличивали время сна в среднем на 58 минут, уменьшая при этом количество пробуждений в ночное время (4).Другие исследования также показывают, что адекватное потребление омега-3 важно для хорошего отдыха, улучшения релаксации (5) и снижения риска апноэ во сне (6, 7).

Другое исследование ученых из Школы общественного здравоохранения Мичиганского университета, Национального совета по науке и технологиям Мексики и Национального института общественного здравоохранения Мексики,

исследовал, связаны ли концентрации омега-3 жирных кислот DHA в плазме со временем и продолжительностью сна у подростков.Используя подмножество продолжающегося когортного исследования ELEMENT, в выборку вошли 405 подростков в Мехико в возрасте от 9 до 17 лет, у которых был оцененный с помощью актиграфии сон, а также измерения длинноцепочечных жирных кислот в плазме крови.

БЛОГ: Новые обзоры способствуют увеличению потребления морепродуктов во время беременности и в детстве, поскольку они полезны для здоровья мозга

По словам ученых, «подростки с более низкими концентрациями ДГК в плазме (в частности, те, кто находится в квартиле 2 и ) имели примерно на 45 минут более позднюю среднюю точку сна по сравнению с подростками с самыми высокими концентрациями ДГК.”

Хотя DHA не была связана с продолжительностью сна в течение недели, «она была связана с более длительной продолжительностью сна на 30 минут по выходным, когда время сна с меньшей вероятностью ограничивалось учебными или рабочими обязанностями», — сообщили исследователи.

«Учитывая, что даже увеличение продолжительности сна на 20-30 минут может быть полезным для детей с точки зрения эмоционального контроля и академических результатов, масштабы сообщаемых ассоциаций являются клинически значимыми и предполагают потенциальную роль диетической ДГК омега-3 в продвижении здоровый сон среди подростков », — сказали они.

ВИДЕО: Как Омега-3 попадают в мозг

Артикул:

  1. Бейтсон, Линн. Когда лучше всего принимать лекарства? Дейли Экспресс. 28 января 2015 г.
  2. Фон Шаки, К. Омега-3 жирные кислоты при сердечно-сосудистых заболеваниях — битва в гору. Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты. января 2015 г .; 92: 41-7.
  3. BASF исследует, почему омега-3 еще не оптимальны. Nutra-Ingredients.com. 15 мая 2018 года.
  4. Montgomery, P et al. Жирные кислоты и сон у британских детей: субъективные и экспериментальные объективные результаты сна по результатам исследования DOLAB — рандомизированного контролируемого исследования. Журнал исследований сна. августа 2014 г .; 23 (4): 364-88.
  5. Yehuda, S et al. Смесь незаменимых жирных кислот снижает тревожность при тестировании. Нейробиология питания. августа 2005 г .; 8 (4): 265-7.
  6. Scorza, FA et al. Апноэ во сне и воспаление — как хорошо выспаться с добавкой омега-3. Границы неврологии. декабря 2013 г .; 4: 193.
  7. Ladesich, JB et al. Мембранный уровень докозагексаеновой кислоты омега-3 связан с тяжестью обструктивного апноэ во сне. Журнал клинической медицины сна. 15 августа 2011 г .; 7 (4): 391-6.

Об авторе: Бо Мартинсен, доктор медицины, специалист по омега-3, новатор и защитник натуральных продуктов. Как соучредитель и генеральный директор Omega3 Innovations, он создал несколько запатентованных технологий для медицинских устройств, призванных улучшить соблюдение требований потребителей.Он также является создателем нескольких медицинских пищевых продуктов, в которых сочетаются эффективные с точки зрения дозы ингредиенты рыбьего жира омега-3 с растворимыми волокнами и другими питательными веществами. До Omega3 Innovations доктор Мартинсен 20 лет практиковал в Норвегии. В течение своей карьеры он также работал медицинским консультантом в крупных международных корпорациях, уделяя особое внимание управлению стрессом и синергетической медицине.

Этот пост впервые появился 23 апреля 2019 г. на Omega3Innovations.com; он был адаптирован из своей первоначальной версии.

Стоит ли принимать рыбий жир?

В 1971 году группа датских исследователей обнаружила, что у инуитов в Гренландии был более низкий уровень холестерина и частота сердечных заболеваний, чем у датчан и инуитов, живших в Дании. Возникла теория: диета коренных жителей с высоким содержанием морских жиров защищала их сердце.

С тех пор рыбий жир и омега-3 жирные кислоты — укрепляющий здоровье звездный компонент рыбьего жира — стали предметом десятков тысяч статей, посвященных их пользе для здоровья.

Сегодня «эскимосская теория» в значительной степени дискредитирована. «Мы действительно не знаем, страдают ли эскимосы сердечными заболеваниями или нет», — сказал Малден С. Несхайм, почетный профессор питания Корнельского университета, который в начале 2000-х годов возглавлял комитет Института медицины по оценке рисков и преимуществ морепродуктов. в интервью The New York Times в 2018 году. «Я скептически относился к омега-3 с момента проведения этого исследования».


Что, по мнению сторонников рыбьего жира, он сделает для вас?

Считается, что рыбий жир: улучшает артрит; уменьшить СДВГ; снизить вероятность сердечного приступа и рака; улучшить уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, так называемый хороший).


Стоит ли мне попробовать добавки с рыбьим жиром?

Для здоровых людей добавки рыбьего жира не нужны. Вместо этого лучше есть несколько порций рыбы в неделю.

Крупнейшее исследование, называемое Vital, проведенное Brigham and Women’s Hospital, филиалом Гарвардской медицинской школы, с 2010 года охватило более 25000 человек и было сосредоточено на том, принимают ли ежедневно пищевые добавки витамина D или жирных кислот омега-3. кислоты снижают риск сердечных приступов или рака у здоровых людей.

Было обнаружено, что добавки омега-3 не снижают риск серьезных сердечных приступов в популяции с обычным риском, но действительно снижают риск в подгруппе людей с низким потреблением рыбы на 19 процентов. Исследование считается золотым стандартом медицины.

Афроамериканцы получили пользу независимо от потребления рыбы, что на 77 процентов ниже риска сердечного приступа. «Это могло быть случайной находкой», — сказал доктор Джоанн Мэнсон, руководитель исследования и руководитель отделения профилактической медицины в Бригаме и женской больнице.«Мы действительно планируем изучить его более подробно и попытаться воспроизвести его в отдельном испытании, потому что, если это можно будет воспроизвести, это будет очень значительным преимуществом для афроамериканцев».

Поскольку еще предстоит провести дополнительные исследования, эксперты не обязательно рекомендуют афроамериканцам принимать омега-3.

Если у вас в анамнезе есть сердечные заболевания или высокий уровень триглицеридов (согласно данным Национального исследования здоровья и питания в 2015 году, примерно у 25 процентов взрослых в США), может быть хорошей идеей принять омега -3.

Потенциальным недостатком, поскольку добавки не регулируются, является то, что производство не стандартизировано, поэтому мы не знаем, что в них содержится, по словам доктора Питера Коэна из Cambridge Health Alliance, доцента медицины в Гарварде. Медицинская школа.

Он сказал, что добавки дорогие и что деньги можно было бы также потратить на более здоровую диету. Как терапевт, доктор Коэн заметил негативные поведенческие эффекты у некоторых из своих пациентов, принимающих пищевые добавки.

«У меня много пациентов, которые говорят:« Я приму свою добавку, и тогда я не буду беспокоиться о здоровом питании в течение дня », — сказал доктор Коэн. «Это действительно заблуждение. Потому что в данном случае у нас нет абсолютно никаких доказательств того, что лучше заменить здоровую рыбу добавкой омега-3 ».


Чем больше омега-3, тем здоровее?

Не обязательно. Влияние омега-3 было изучено в том, что касается нервной системы и здоровья мозга, а также при таких состояниях, как СДВГ, болезнь Альцгеймера и аутоиммунные заболевания.

Но пока результаты неубедительны и противоречивы. «Нам нужны крупномасштабные испытания с очень тщательной оценкой конечных точек, чтобы понять эффекты», — сказал д-р Мэнсон. В течение следующих нескольких месяцев она и ее команда, которая работала над исследованием Vital, сообщат о результатах нескольких дополнительных исследований омега-3 в таких областях, как когнитивные функции, депрессия, аутоиммунные расстройства, функция почек и респираторное здоровье.


Как мне потреблять больше омега-3 без таблеток?

  • Употребление жирной рыбы снижает уровень ЛПНП и триглицеридов.

  • Дикий лосось имеет низкий уровень загрязняющих веществ и высокий уровень омега-3, сказал Пол Гринберг, автор книги «Принцип омеги», в которой исследуется влияние омега-3 на здоровье человека и воздействие его производства на окружающую среду.

  • В качестве альтернативы вы можете съесть мелкую рыбу, такую ​​как сардины, анчоусы и сельдь.

  • Масло семян льна — это растительный источник омега-3, сказал доктор Мэнсон.

  • Если вам нужна добавка в виде таблеток, поищите этикетку в Фармакопее США, некоммерческой организации, которая устанавливает стандарты для лекарств и добавок.«Если продукт имеет USP. лейбл, он говорит, что соблюдает USP. », — сказал Крейг Хопп из Национального центра дополнительного и комплексного здравоохранения.


Если я все равно захочу принимать добавки с омега-3, повредят ли они мне?

Нет, но если вы примете чрезмерное количество в виде добавок, у вас может возникнуть расстройство желудка. Есть также некоторые свидетельства того, что некоторые омега-3 способствуют развитию рака простаты, хотя результаты все еще сходятся.

«Осторожность с добавками всегда заключается в том, что, к сожалению, есть много примеров того, что на этикетке указано не то, что содержится в таблетке», — сказал доктор Хопп. «Может чего-то не хватать. Отсутствие указанного количества EPA и DHA. Или к ним можно что-то добавить ».


Откуда берется рыбий жир?

Его получают из холодноводной рыбы, такой как лосось, сардины и скумбрия. «Интерес к ним в том, что они содержат определенные жирные кислоты», — сказал доктор Хопп. Примечание: рыба не производит внутренних жирных кислот омега-3; они получают их от крошечных растений, планктона (и прочего), которые они едят.


Разрушаю ли я окружающую среду, принимая добавки с рыбьим жиром?

Может быть? По словам г-на Гринберга, который исследовал это в своей книге, способ создания таблеток способствует нарушению баланса морской флоры и фауны. Он объясняет, что индустрия по переработке отходов, которая производит добавки, а также корма для животных, включая выращиваемую рыбу, съедает 25 миллионов метрических тонн мелкой рыбы в год, чтобы «превратить ее в масло и муку».

Это оставляет брешь в пищевой цепочке, из-за которой более крупная рыба, морские млекопитающие и морские птицы теряют мелкую рыбу, такую ​​как перуанский анчоус (одна из самых популярных рыб в мире, большая часть которой идет на переработку) , кушать.

«Если у вас нет этой маленькой рыбки между планктонным уровнем жизни и высшими уровнями жизни, нет никакого способа перевести солнечную энергию, попадающую в океан, с планктонного уровня на высшие формы жизни», — сказал г-н — сказал Гринберг. «Аргумент гласит, что если бы вы оставили больше этой маленькой рыбки в воде, там было бы намного больше большой рыбы, которую можно было бы съесть, заселить океан и сделать его более изобильным местом».

Чтобы воспрепятствовать этому циклу, он предлагает принимать добавки, такие как веганские добавки омега-3 на основе водорослей, которые получены из экологически чистых источников и не связаны с индустрией восстановления.

14 Часто задаваемые вопросы о рыбьем жире

Эксперты в области здравоохранения часто рекомендуют пищевую добавку с рыбьим жиром как часть хорошей основы питания. Это потому, что добавки с рыбьим жиром являются отличным источником двух незаменимых жирных кислот омега-3 — эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA).

Хотя и Всемирная организация здравоохранения, и Американская кардиологическая ассоциация в настоящее время рекомендуют употреблять не менее 1-2 порций жирной рыбы (с высоким содержанием омега-3) каждую неделю, этого может быть недостаточно для поддержания хорошего здоровья.

Новые данные показывают, что для достижения желаемого количества EPA и DHA в клеточных мембранах эти давно соблюдаемые диетические рекомендации могут оказаться недостаточными, и вместо этого может потребоваться три рыбных обеда в неделю плюс дополнительные ежедневные добавки рыбьего жира. 1

EPA и DHA важны для общего состояния здоровья из-за множества преимуществ для здоровья, которые они предлагают, например:

  • Поддержание здорового уровня холестерина и триглицеридов *
  • Поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы *
  • Помощь в поддержании нормального кровяного давления *
  • Содействие здоровью суставов *
  • Поддержка программы контроля веса *
  • Содействие здоровью глаз *
  • Поддержка здоровой дыхательной системы *
  • Содействие умственному сосредоточению *
  • Содействие поддержанию мышечной массы у пожилых людей *
  • Содействие здоровому иммунитету функция *
  • Поддержание позитивного настроения *

Поскольку организм не вырабатывает EPA или DHA самостоятельно, мы можем получить эти незаменимые жирные кислоты омега-3 только из диеты, добавок или их комбинации.

Так называемая «жирная» рыба, которая содержит значительное количество ЭПК и ДГК, обычно является холодноводной рыбой, такой как лосось, скумбрия, сельдь, сардины, озерная форель и тунец-альбакор.

К сожалению, большинство людей не потребляют достаточно этих видов рыбы, чтобы получить оптимальное количество этих двух жизненно важных жирных кислот омега-3. Добавки рыбьего жира могут помочь восполнить этот пробел. Но прежде чем выбрать добавку с рыбьим жиром, вам следует знать вот что, чтобы найти добавку с рыбьим жиром, которая будет соответствовать вашим потребностям.

Часто задаваемые вопросы о добавках рыбьего жира

Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о добавках рыбьего жира.

1. Сколько мне нужно рыбьего жира?

Согласно недавнему исследованию, 1 для того, чтобы потреблять оптимальное количество рыбьего жира, вам необходимо съедать не менее трех порций еженедельно «жирной» рыбы в дополнение к ежедневным добавкам около 500 мг EPA и DHA. . В качестве альтернативы, если рыба не является частью вашего обычного рациона, вам следует ежедневно принимать добавку с рыбьим жиром, которая содержит не менее 900 мг EPA и DHA.

2. Откуда берутся омега-3 жирные кислоты?

Омега-3 жирные кислоты обычно получают из жира холодноводных рыб, таких как анчоусы, сардины, скумбрия и другая «жирная» рыба. Однако некоторые жирные кислоты омега-3 могут быть извлечены из определенных типов водорослей или из криля, небольшого ракообразного, который составляет часть рациона пингвинов, а также китов, тюленей и других водных млекопитающих. Прекурсоры EPA и DHA могут поступать из ореховых, семян и растительных масел (таких как льняное масло), но преобразование организма в EPA или DHA не всегда легко достижимо.

3. Если я пытаюсь избежать воздействия ртути, что лучше: есть рыбу или принимать добавки с рыбьим жиром?

Некоторые виды рыб с большей вероятностью содержат токсины, такие как ртуть, и рыба обычно не проверяется на содержание ртути. Все добавки рыбьего жира Thorne проверены на содержание тяжелых металлов, включая ртуть.

4. На что тестируются добавки с рыбьим жиром?

Поскольку чистота напрямую связана с эффективностью, добавки с рыбьим жиром Thorne производятся с использованием рыбьего жира, который получают из так называемой «не накапливающейся» рыбы.Отсутствие накопления означает, что рыба поймана в очень молодом и очень маленьком возрасте и, следовательно, вряд ли накопила токсины в своей плоти. Кроме того, Thorne использует процесс дистилляции, который гарантирует, что рыбий жир не содержит загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы, ПХД и диоксины.

5. Какие еще формы добавок рыбьего жира существуют помимо гелевых капсул?

Хотя добавки с рыбьим жиром чаще всего производятся в виде гелевых капсул, существуют добавки с рыбьим жиром, которые выпускаются и в других форматах.Например, жидкая добавка с рыбьим жиром — отличный вариант для людей, которым трудно проглотить гелевый колпачок, таких как маленькие дети или пожилые люди.

6. Безопасны ли добавки с рыбьим жиром для спортсменов?

Спортсмены могут получить пользу от добавки с рыбьим жиром из-за преимуществ для сердца, мышц и суставов. * И поскольку профессиональные спортсмены должны знать, что их пищевая добавка содержит только ингредиенты, указанные на этикетке, то есть в ней нет запрещенных веществ. — Super EPA от Thorne имеет сертификат NSF для спорта® и обеспечивает рыбий жир высочайшего качества.

7. Когда лучше всего принимать добавки с рыбьим жиром?

Как правило, вы можете принимать добавки с рыбьим жиром в любое время дня. Однако рекомендуется принимать добавки с рыбьим жиром во время еды, потому что прием любой добавки натощак может вызвать у некоторых людей тошноту. Жирорастворимые добавки, которыми являются добавки с рыбьим жиром, также лучше усваиваются во время еды.

8. Мне не нравится послевкусие добавки с рыбьим жиром.Какие у меня варианты?

Не многим нравится рыбное послевкусие, которое может иметь некоторые добавки с рыбьим жиром. Жидкий рыбий жир от Thorne, Omega Superb, слегка подслащен и имеет лимонно-ягодный вкус. Или, если вы предпочитаете принимать желатиновые капсулы, вы можете заморозить их перед приемом, чтобы уменьшить рыбное послевкусие. В любом случае «рыбная отрыжка», как правило, проходит после того, как вы некоторое время принимали добавку.

Добавки рыбьего жира Thorne содержат более высокие количества омега-3 жирных кислот на порцию, чем многие другие добавки рыбьего жира на рынке. Кроме того, Thorne предлагает широкий выбор добавок рыбьего жира, которые удовлетворяют уникальные потребности и проблемы со здоровьем.Помимо здоровья сердца и мозга, добавки с рыбьим жиром от Thorne обладают дополнительными преимуществами. *

Если вам нужна помощь в решении конкретной проблемы со здоровьем, ниже приведены часто задаваемые вопросы о добавках с рыбьим жиром и пользе для здоровья.

9. Если я ищу поддержку для повышения выработки энергии и антиоксидантной поддержки, какая добавка с рыбьим жиром мне лучше всего подходит?

Thorne’s Omega-3 с CoQ10 сочетает в себе EPA и DHA из рыбьего жира с мощными антиоксидантными и стимулирующими энергию свойствами CoQ10.* Сочетание CoQ10 с рыбьим жиром обеспечивает преимущества CoQ10 и жирных кислот омега-3, а омега-3 также усиливают абсорбцию CoQ10. *

10. Если я ищу поддержку для здоровья костей и суставов, какие добавки рыбьего жира лучше для меня?

Thorne’s Super EPA — сертифицированный NSF для спорта® содержит 425 мг EPA и 270 мг DHA. Было показано, что эта более высокая концентрация EPA помогает поддерживать нормальную воспалительную реакцию организма в мышцах и суставах. * А если вы спортсмен, вам понадобится международная сертификация NSF.

11. Если я ищу хорошо сбалансированную добавку с рыбьим жиром, то какая добавка с рыбьим жиром лучше для меня?

Омега-3 жирные кислоты в Super EPA от Thorne обеспечивают превосходный баланс EPA и DHA, помогая поддерживать здоровый инсулиновый ответ, поддерживать контроль веса, улучшать настроение и поддерживать здоровую работу сердца и мозга. *

12 Если я ищу поддержку для здорового уровня холестерина и метаболизма триглицеридов, какая добавка рыбьего жира мне лучше всего?

Thorne’s Super EPA Pro предлагает более высокий уровень EPA (650 мг на гелькап), который, как было показано, улучшает метаболизм жиров в крови, включая триглицериды.*

13. Если я хочу использовать рыбий жир для поддержания здоровья кожи, какая добавка с рыбьим жиром мне лучше всего подойдет?

Thorne’s Omega Plus сочетает в себе превосходные омега-3 жирные кислоты EPA и DHA с омега-6 жирной кислотой — GLA из масла бурачника — в одной гелевой капсуле. Эти незаменимые жирные кислоты помогают сохранять кожу увлажненной и обеспечивают защиту от вредного воздействия солнца. *

14. Если я хочу, чтобы мои дети принимали добавку с рыбьим жиром, какая добавка с рыбьим жиром лучше всего подходит для моей семьи?

Thorne’s Omega Superb предлагает все преимущества омега-3 жирных кислот в жидкости со вкусом лимона и ягод с прекрасным вкусом, которая облегчает прием добавок с рыбьим жиром для детей.


Ссылка

1. Джексон К., Полрейс Дж., Тинтл Н. и др. Связь зарегистрированного потребления рыбы и статуса добавок с индексом омега-3. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acid 2019 Март; 142: 4-10. [Epub перед печатью]

Эксперты помогают прояснить, кому следует принимать добавки с рыбьим жиром

Несмотря на существенную пользу для здоровья жирных кислот омега-3, все еще недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать широкое использование добавок рыбьего жира для профилактики сердечных заболеваний, согласно недавнему сообщению Американской кардиологической ассоциации.

Опубликованный в журнале Американской кардиологической ассоциации Circulation , этот документ послужил обновлением руководящих принципов 2002 года по добавкам рыбьего жира и профилактике сердечных заболеваний. Рыбий жир, содержащий омега-3 жирные кислоты, имеет ряд преимуществ для здоровья сердца, таких как снижение риска сердечных заболеваний и улучшение общего состояния здоровья. В результате диетические добавки становятся все более популярными: почти 8% взрослого населения США сообщили, что в 2012 году принимали добавки с рыбьим жиром.Однако результаты о связи между добавками рыбьего жира и сердечно-сосудистыми заболеваниями неоднозначны. Последний отчет подтверждает, что до сих пор нет доказательств, рекомендующих добавки с рыбьим жиром для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний среди населения в целом.

В недавнем информационном сообщении авторы отмечают, что с 2002 года был проведен ряд новых клинических испытаний, в которых тестировались добавки с рыбьим жиром у различных пациентов с сердечными заболеваниями. На основании имеющихся данных эксперты заключают, что лечение целесообразно у пациентов с сердечной недостаточностью, поскольку оно помогает снизить риск госпитализации и смерти.Доказательства также продолжают поддерживать использование добавок рыбьего жира у пациентов с сердечным приступом в анамнезе, как указано в предыдущих рекомендациях.

Но все еще недостаточно доказательств относительно использования рыбьего жира у пациентов с такими заболеваниями, как диабет, фибрилляция предсердий и инсульт. Поскольку мы ожидаем результатов исследования VITAL, в котором проверяется польза рыбьего жира для населения США в целом, также недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать широко распространенные добавки с рыбьим жиром для профилактики сердечных заболеваний.

Между тем, специалисты рекомендуют всем пациентам проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать добавки с рыбьим жиром. Хотя добавки с рыбьим жиром в целом безопасны, важно обсудить потенциальные риски и преимущества с врачом.

Омега-3 жирных кислот: продукты питания и преимущества

Сила рыбы

Что такое жирные кислоты омега-3?

Омега-3 жирные кислоты — это тип жира, который организм не может производить самостоятельно.Это незаменимый жир, а это значит, что они необходимы для выживания. Мы получаем необходимые нам жирные кислоты омега-3 из продуктов, которые мы едим.

Каковы лучшие источники жирных кислот омега-3?

Рыба — лучший источник жирных кислот омега-3. Некоторые растения также содержат омега-3 жирные кислоты.

Что означают EPA, DHA и ALA?

В рыбе есть два вида омега-3 жирных кислот — эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA).Форма омега-3 в растениях называется альфа-линоленовой (АЛК).

Как жирные кислоты омега-3 помогают улучшить мое здоровье?

Исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 могут улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Большинство этих исследований включает EPA + DHA, но ALA также может помочь улучшить ваше здоровье. Преимущества включения в рацион жирных кислот омега-3 включают:

  • Сниженный риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Сниженный риск смерти при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • Сниженный риск внезапной сердечной смерти, вызванной нарушением сердечного ритма.
  • Сниженный риск образования тромбов, поскольку жирные кислоты омега-3 помогают предотвратить слипание тромбоцитов.
  • Поддержание гладкости и отсутствия повреждений слизистой оболочки артерий, которые могут привести к образованию толстых и твердых артерий. Это помогает предотвратить образование зубного налета в артериях.
  • Снижение уровня триглицеридов за счет замедления скорости их образования в печени. Высокий уровень триглицеридов в крови увеличивает риск сердечных заболеваний.
  • Меньше воспалений. Считается, что атеросклероз (затвердение артерий) связан с воспалительной реакцией вашего организма. Жирные кислоты омега-3 замедляют выработку веществ, которые выделяются при воспалительной реакции.

Омега-3 жирные кислоты могут также:

  • Повышение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП / «хороший» холестерин).
  • Пониженное артериальное давление. У людей, которые едят рыбу, артериальное давление обычно ниже, чем у тех, кто не ест.

Количество жирных кислот омега-3 в отобранной рыбе и морепродуктах

  • Скумбрия
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 2,5–2,6 грамма
  • Лосось (дикий)
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 1,8 грамма
  • Сельдь
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 1.3–2 грамма
  • Тунец (Bluefin)
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 1,2 грамма
  • Озёрная форель
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 2 грамма
  • Анчоусы
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 1,4 грамма
  • Тунец (Альбакор) *
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 1.5 грамм
  • Озерная белая рыба (пресноводная)
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 1,5 грамма
  • Bluefish
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 1,2 грамма
  • Палтус
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 0,9 грамма
  • Полосатый окунь
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 0.8 грамм
  • Морской окунь (смешанные виды)
    • Размер порции: 3 унции (100 граммов)
    • Количество омега-3 жиров: 0,65 грамма
  • Тунец, консервы из белого мяса
    • Размер порции: 3 унции без жидкости
    • Количество омега-3 жиров: 0,5 грамма

* Содержит высокий уровень ртути. Ограничьте количество еды.

Источник: Базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США

Сколько Омега-3 мне нужно?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует пациентам, не страдающим сердечными заболеваниями, есть не менее 2 порций рыбы в неделю (всего 6-8 унций).Это должно включать в себя разнообразную рыбу. Холодноводные дикие разновидности рыбы, такие как скумбрия, тунец, лосось, сардины и сельдь, содержат большое количество омега-3 жирных кислот. См. Список выше, чтобы выбрать рыбу с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.

Если у вас болезнь сердца, ваш лечащий врач может порекомендовать вам ежедневно принимать один грамм EPA + DHA. Если у вас есть проблемы с получением этого количества только с пищей, поговорите со своим врачом о приеме добавки с рыбьим жиром.

Если у вас высокий уровень триглицеридов, возможно, вам придется есть больше продуктов, которые являются хорошими источниками жирных кислот омега-3, даже если вы принимаете лекарства, снижающие уровень триглицеридов.Ваш лечащий врач может также посоветовать вам принимать добавку с рыбьим жиром. Обычно пациентам с высоким уровнем триглицеридов рекомендуется 2-4 грамма EPA + DHA каждый день. Было показано, что это количество снижает уровень триглицеридов на 25–35 процентов.

Может ли у вас слишком много омега-3 жирных кислот?

Поговорите со своим врачом, если в вашем рационе ежедневно содержится 3 грамма или более жирных кислот омега-3. Высокий уровень этих незаменимых жирных кислот может вызвать кровотечение.

Следует ли мне беспокоиться о ртути в рыбе?

Ртуть встречается в окружающей среде естественным образом и в результате промышленного загрязнения.Он падает с воздуха и может собираться в ручьях и океанах, где превращается в метилртуть. Слишком большое количество метилртути может нанести вред. Особенно это актуально для будущих и маленьких детей.

В некоторых рыбах уровень ртути выше, чем в других. К ним относятся акула, рыба-меч, кафельная рыба и королевская макрель. Каждый должен ограничить количество этой рыбы в своем рационе. Беременным или кормящим женщинам и маленьким детям нельзя есть эти виды рыбы. Беременные или кормящие женщины могут безопасно съедать 12 унций других видов рыбы каждую неделю.К ним относятся моллюски, рыбные консервы и более мелкая рыба.

Тунец Альбакор содержит больше ртути, чем консервированный светлый тунец. Ограничьте количество съедаемого тунца альбакора до 6 унций в неделю.

Что делать, если у меня аллергия на рыбу или я не хочу есть рыбу?

Рыба — лучший источник жирных кислот омега-3, но некоторые растения содержат АЛК. Он не так богат источником жирных кислот омега-3, но некоторые исследования показывают, что АЛК может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Хорошими источниками ALA являются молотые или измельченные семена льна, льняное масло, семена чиа, грецкие орехи, соевые продукты и масло канолы. Другой источник ALA — водоросли или водорослевое масло, которое расщепляется до DHA. Многие продукты, обогащенные омега-3, содержат масло водорослей. Это отличные варианты для вегетарианцев, которые не едят рыбу.

В настоящее время нет рекомендаций по размеру порции для продуктов, богатых АЛК. Но регулярное добавление этих продуктов в свой рацион может помочь вашему сердцу.

Рыбий жир Омега-3 и беременность

Почему рыбий жир Омега-3 важен во время беременности?

Достаточное потребление жиров Омега-3 необходимо для поддержания сбалансированного производства гормоноподобных веществ, называемых простагландинами.Простагландины помогают регулировать многие важные физиологические функции, включая артериальное давление, свертывание крови, нервную передачу, воспалительные и аллергические реакции, функции почек и желудочно-кишечного тракта и выработку других гормонов.
В зависимости от типа жирных кислот в рационе, некоторые типы простагландинов могут вырабатываться в больших количествах, а другие могут вообще не производиться. Этот дисбаланс простагландинов может привести к болезни. Роль омега-3 в производстве полезных простагландинов может объяснить, почему они, как было показано, обладают такой большой пользой для здоровья, включая предотвращение сердечных заболеваний, улучшение когнитивной функции и регулирование воспаления.
Высокие дозы омега-3 используются для лечения и профилактики расстройств настроения, и новые исследования определяют их потенциальную пользу при широком спектре состояний, включая рак, воспалительные заболевания кишечника и другие аутоиммунные заболевания, такие как волчанка и ревматоидный артрит.
Научные исследования постоянно расширяют наши знания о пищевых потребностях во время беременности. Среди последних разработок в этой области — важность жирных кислот омега-3 как для развития здорового ребенка, так и для здоровья матери.

Рыбий жир Омега-3: польза и дозировка

Омега-3 — это семейство длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, которые являются незаменимыми питательными веществами для здоровья и развития. К сожалению, они не синтезируются человеческим организмом и поэтому должны поступать с пищей или с добавками.
Однако в типичной американской диете очень не хватает Омега-3. Исследования показывают, что двумя наиболее полезными омега-3 являются ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота).Хотя EPA и DHA в природе встречаются вместе и работают вместе в организме, исследования показывают, что каждая жирная кислота имеет уникальные преимущества.
EPA поддерживает сердце, иммунную систему и воспалительную реакцию. DHA поддерживает мозг, глаза и центральную нервную систему, поэтому он особенно важен для беременных и кормящих женщин.

Преимущества рыбьего жира с омега-3

Было обнаружено, что

Омега-3 необходимы как для неврологического, так и для раннего зрительного развития ребенка. Однако стандартная западная диета испытывает серьезный дефицит этих важнейших питательных веществ.Этот диетический дефицит омега-3 усугубляется тем фактом, что беременные женщины истощаются по омега-3, потому что плод использует омега-3 для развития своей нервной системы.
Омега-3 также используются после рождения для производства грудного молока. С каждой последующей беременностью матери все больше истощаются. Исследования подтвердили, что добавление EPA и DHA в рацион беременных женщин положительно влияет на зрительное и когнитивное развитие ребенка. Исследования также показали, что более высокое потребление омега-3 может снизить риск аллергии у младенцев.
Омега-3 жирные кислоты положительно влияют на саму беременность. Было показано, что повышенное потребление EPA и DHA предотвращает преждевременные роды и роды, снижает риск преэклампсии и может увеличить вес при рождении. Дефицит омега-3 также увеличивает риск депрессии у матери. Это может объяснить, почему послеродовые расстройства настроения могут обостриться и начаться раньше при последующих беременностях.

Какие продукты содержат рыбий жир Омега-3?

Лучшие источники EPA и DHA — это холодноводная рыба, такая как лосось, тунец, сардины, анчоусы и сельдь.Многие люди справедливо обеспокоены содержанием ртути и других токсинов в рыбе, особенно во время беременности. По этой причине очищенный рыбий жир часто является самым безопасным источником EPA и DHA. Высококачественная добавка с рыбьим жиром от известного производителя, такого как Nordic Naturals , обеспечивает пользу для здоровья EPA и DHA без риска токсичности.
Многие люди думают, что льняное семя или льняное масло содержат омега-3. Но льняное семя содержит омега-3 с более короткой цепью, ALA (альфа-линоленовую кислоту), которая отличается от длинноцепочечных EPA и DHA.EPA и DHA — это Омега-3, которые необходимы организму для оптимального здоровья и развития. Хотя когда-то считалось, что человеческий организм может преобразовывать ALA в EPA и DHA, текущие исследования показывают, что такое преобразование происходит редко и неэффективно. Рыбий жир — более надежный источник EPA и DHA.

Соображения безопасности

Качественный рыбий жир безопасно принимать во время беременности. Свежая рыба часто может содержать токсины из окружающей среды, такие как ртуть, которые накапливаются в течение ее жизненного цикла. Эти токсины могут быть практически удалены при производстве и переработке рыбьего жира с использованием высококачественного сырья и усовершенствованного процесса очистки.
Некоторые марки рыбьего жира более высокого качества, чем другие. Авторитетный производитель рыбьего жира должен быть в состоянии предоставить документацию результатов сторонних лабораторий, которые показывают уровень чистоты их рыбьего жира, вплоть до уровня частиц на триллион.

Рекомендации по рыбьему жиру

  • Изучите производственный процесс — Как производится рыбий жир и какие стандарты качества использует производитель? Стандарты качества, которые существуют для рыбьего жира, включая Норвежский лекарственный стандарт, Европейский стандарт фармакопеи и добровольный U.Стандарт S., установленный в монографии Совета по ответственному питанию в 2006 г., гарантирует качество за счет установления максимальных допустимых значений токсинов.
  • Запах — Рыбий жир пахнет рыбой? Исследования показывают, что рыбий жир неприятно пахнет только тогда, когда масло начинает разлагаться и становится прогорклым. Качественная добавка с рыбьим жиром не будет пахнуть рыбой.
  • Вкус — Рыбий жир имеет рыбный вкус? Самый свежий и качественный рыбий жир не должен иметь рыбного привкуса.Избегайте рыбьего жира, в который добавлены действительно сильные или искусственные ароматизаторы, потому что они, скорее всего, пытаются скрыть рыбный привкус прогорклого масла.

Рекомендации по дозировке

ISSFAL (Международное общество по изучению жирных кислот и липидов) установило следующую рекомендуемую минимальную дозировку

Таблица :

Младенцы (1-18 месяцев):

 0-15 фунтов: 32 мг / фунт EPA + DHA 

Дети (1,5-15 лет):

 15 мг / фунт EPA + DHA
 

Взрослые (15-115 лет):

 500 мг EPA + DHA (минимум 220 мг EPA и 220 мг DHA)
 

Беременные и кормящие женщины:

 300 мг ДГК в сутки 

Хотите узнать больше?


Составлено с использованием информации из следующих источников:

1.Измерение хлорорганических соединений в коммерческих безрецептурных препаратах рыбьего жира: значение для диетических и терапевтических рекомендаций для жирных кислот омега-3 и обзор литературы. Мелансон С.Ф. и др. Arch Pathol Lab Med 2005; 129: 74-77.

2. Измерение уровня ртути в концентрированных безрецептурных препаратах рыбьего жира: рыбий жир полезнее рыбы? Foran SE, et al. Arch Pathol Lab Med 2003; 127: 1603-1605.

3. Международное общество изучения жирных кислот и липидов (ISSFAL)

www.issfal.org

Рыбий жир приносит пользу одним, может повышать уровень триглицеридов у других

Исследования под руководством UGA показывают преимущества только при определенной генетической структуре

Рыбий жир — это индустрия с миллиардным оборотом, основанная на предполагаемой, но не доказанной пользе для здоровья. Новое исследование, проведенное группой под руководством ученого из Университета Джорджии, показывает, что прием рыбьего жира приносит пользу для здоровья только в том случае, если у вас есть правильный генетический состав.

Исследование, проведенное Kaixiong Ye и опубликованное в PLOS Genetics, было сосредоточено на рыбьем жире (и содержащихся в нем жирных кислотах омега-3) и его влиянии на триглицериды, тип жира в крови и биомаркер сердечно-сосудистых заболеваний.

Kaixiong Ye

«В течение нескольких десятилетий мы знали, что более высокий уровень омега-3 жирных кислот в крови связан с более низким риском сердечных заболеваний», — сказал Йе, доцент генетики Колледжа искусств и наук Франклина. «Мы обнаружили, что добавки с рыбьим жиром подходят не всем; это зависит от вашего генотипа. Если у вас есть определенный генетический фон, то добавление рыбьего жира поможет снизить уровень триглицеридов. Но если у вас нет правильного генотипа, прием добавки с рыбьим жиром на самом деле увеличивает уровень триглицеридов.”

Команда

Йе, в которую входил первый автор и аспирант Майкл Фрэнсис, исследовала четыре липида (жира) крови — липопротеин высокой плотности, липопротеин низкой плотности, общий холестерин и триглицериды — которые являются биомаркерами сердечно-сосудистых заболеваний. Данные для их выборки из 70 000 человек были взяты из UK Biobank, крупномасштабного когортного исследования, собирающего генетическую и медицинскую информацию от полумиллиона участников.

Команда разделила выборку на две группы: тех, кто принимает добавки с рыбьим жиром (около 11 000), и тех, кто не принимает добавки с рыбьим жиром.Затем они провели сканирование всего генома для каждой группы, проверив 8 миллионов генетических вариантов для сравнения. После проведения более 64 миллионов тестов их результаты выявили значительный генетический вариант в гене GJB2. У лиц с генотипом AG, принимавших рыбий жир, уровень триглицеридов снижался. У людей с генотипом AA, которые принимали рыбий жир, уровень триглицеридов несколько повысился. (Третий возможный генотип, GG, не был очевиден у достаточного количества добровольцев, чтобы сделать выводы.)

Определение вашего генотипа не так надумано, как кажется, благодаря компаниям, проводящим генетические тесты напрямую к потребителю.Компании могут еще не сообщать об этом конкретном генетическом варианте, но, по словам Е. Идентификатор варианта — rs112803755 (A> G).

Взгляд на более ранние исследования рыбьего жира

Результаты исследования могут также пролить свет на предыдущие испытания, большинство из которых показали, что рыбий жир не помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

«Одно из возможных объяснений состоит в том, что в этих клинических испытаниях не учитывались генотипы участников», — сказал Йе.«Некоторым участникам это может быть выгодно, а некоторым — нет, поэтому, если вы смешаете их вместе и проведете анализ, вы не увидите воздействия».

Теперь, когда Йе определил конкретный ген, который может изменять реакцию человека на добавку рыбьего жира, его следующим шагом будет непосредственное тестирование влияния рыбьего жира на сердечно-сосудистые заболевания.

«Персонализация и оптимизация рекомендаций по добавкам рыбьего жира на основе уникального генетического состава человека может улучшить наше понимание питания, — сказал он, — и привести к значительному улучшению здоровья и благополучия человека.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *