для чего нужен, состав и применение спортивного напитка
Изотоник: для чего он нужен
Изотонические напитки нужны для поддержания баланса жидкости и электролитов в организме. Они содержат нужную концентрацию веществ для быстрого всасывания в организме. Поэтому утоляют жажду эффективнее обычной воды.
Во время нагрузки организм теряет с потом влагу и минеральные вещества, в основном это натрий и калий. Недостаток этих веществ ухудшает работоспособность и может навредить здоровью. Для нормальной работы организма концентрация натрия в крови должна быть около 135 ммоль/л. Теряя воду с потом, организм избавляется от лишних солей, чтобы сохранять нужную концентрацию в крови. Если во время долгой нагрузки пить только воду, концентрация солей будет уменьшаться и возникнет опасное состояние гипонатриемии — недостаток натрия и других минеральных веществ. Такое состояние опасно для здоровья.
Источник: dailymail.co.uk
Состав
В состав входят разные типы углеводов (глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин) и минеральные вещества. В основном те, которые больше всего теряются с потом — натрий и калий. Некоторые производители добавляют в состав витаминные комплексы, минералы, аминокислоты и различные стимуляторы (кофеин, таурин, гуарана).
Эффективность и польза
Многие исследования показали: изотоник повышает выносливость, но никак не влияет на скорость. Они эффективны при нагрузках длительностью более 60 минут, особенно в жаркую погоду.
Концентрация углеводов должна быть 4-8%, а солей — около 1%. Именно в такой концентрации он будет эффективным. По калорийности это примерно 300-600 Ккал на 1 л. Если содержание углеводов более 8%, могут появиться проблемы с пищеварением. Поэтому запивать спортивный гель нужно водой или безуглеводным изотоником. При низкой концентрации веществ напиток будет дольше всасываться, организм не получит вещества в нужном объеме. Многим начинающим марафонцам знакомо ощущение жажды при наполненном водой желудке.
Зачем спортсмену нужны электролиты?
Нехватка электролитов снижает работоспособность, ухудшает координацию, может привести к судорогам и потере сознания. При недостатке натрия может упасть артериальное давление, появиться тошнота, отвращение к еде, рвота. Изотоник поддерживает концентрацию электролитов на нужном уровне.
Как правильно пить изотоники
Пейте за 20-30 минут до нагрузки, во время нагрузки и сразу после. Оптимальное время приема — во время нагрузки. Если нет возможности брать питье на тренировку, принимайте до нагрузки и сразу после нее. Примерный объем в жаркую погоду — 0,5-1 л в час.
Иногда полезно проводить тренировки совсем без питья и дополнительного питания. Так организм адаптируется к высоким нагрузкам и дефициту веществ, будет более экономично расходовать собственные запасы.
Как выбрать спортивный напиток
Изотонические напитки производят много брендов, даже не связанных напрямую со спортом. При выборе обращайте внимание на состав и вкус, бренд не так важен. Пробуйте разных производителей и вкусов, чтобы найти свой.
- По вкусу нет никаких рекомендаций, выбирайте то, что больше нравится. Меняйте вкусы, чтобы не надоедали. Так же можно менять вкусы, в зависимости от сезона. Для зимы выбирайте вкусы, которые приятны в теплой воде, для лета — в холодной.
- Состав в большинстве случаев схожий, но бывают те, у которых изотоничность только на этикетке. Самое важное — не более 4-8% углеводов, наличие натрия и калия. Остальные элементы не так важны. Углеводы лучше получать из глюкозы или смеси глюкозы, фруктозы и мальтодекстрина.
В продаже бывают изотоники уже в готовом виде, например Powerade или Gatorade, но выгоднее покупать в сухом виде.
В виде шипучек
Изотоник своими руками в домашних условиях
При желании можно приготовить аналог спортивного напитка в домашних условиях. Для этого нужны:
- Вода
- Минеральные вещества
- Вкус и углеводы (по необходимости)
Минеральные вещества (электролиты) можно получить из обычной пищевой соли или препарата Регидрон. По инструкции 1 пакетик разводится на 1 литр воды, но для занятий спортом разводите пакетик на 2 литра. Если нет регидрона, возьмите пищевую соль из расчета 1/2 ч.л соли на 1 л.
Добавить углеводов и придать нужный вкус можно компотом, фруктовым соком, морсом или обычным сахаром.
Пиво вместо изотоника: правда или миф
Если сайт оказался вам полезен, можете поддержать нас на Патреоне. Или выберите другой способ поддержать проект. Даже маленькая помощь — большой вклад в наше дело.
Подписывайтесь на нас в Instagram, Telegram, ЯндексДзен и Вконтакте.
Руководство по спортивным добавкам для бегунов: каждый день, на тренировках, на соревнованиях
Бег является демократичным видом спорта не только в смысле экипировки, — надел кроссовки и побежал — но и в требованиях к питанию. Тем не менее, без некоторых спортивных добавок бегуну сложнее показать хороший результат.
Спортивное питание усваивается организмом легче, чем те же вещества из обычной еды, а значит мы быстрее восстанавливаемся. К тому же включить в ежедневный рацион полный спектр необходимых микроэлементов бывает сложно.
Мы рекомендуем перед приемом спортивных добавок обратиться к диетологу и сделать полный анализ крови на содержание микроэлементов и витаминов в организме. Это поможет сбалансировать питание и восполнить те потребности, в которых организм действительно нуждается.
Обратите внимание: Противопоказания для приема спортивных добавок — это аллергия, болезни желудочно-кишечного тракта, нарушение обмена веществ, диабет, хронические заболевания сердца, почек и печени.
Каждый день
Протеин или белок нужен для строительства мышечной ткани и крепкого иммунитета. В случае с бегунами, актуален в основном для вегетарианцев, потому что мясоеды получают его в достаточном количестве из пищи. Белка бегунам достаточно в количестве 1-1,5 грамма на килограмм веса в день. Во время усиленных тренировок стоит повышать до 2 грамм в день.
Омега-3 имеет большой спектр положительных свойств: ускорение обмена веществ, улучшение липолиза, подавление катаболизма, снижение воспаления в суставах и связках и др. Можно сказать, что омега-3 улучшает общее состояние организма. Диетологи рекомендует потреблять 1 грамм омега-3 в сутки.
Витаминно-минеральные комплексы. Баланс витаминов и минералов сильно влияют на биохимические процессы в организме и мышечный тонус, поэтому без достаточного их количества вы будете усталы, сонливы и просто не сможете тренироваться. Их можно получить с едой, но для этого нужно постоянно следить за сбалансированностью рациона. Кроме того, качество тех же овощей не всегда в порядке — выращивание несколько лет подряд на одной почве, гидропоника и искусственное ускорение роста приводит к тому, что в овощах недостаточно микроэлементов. Наиболее сбалансированные и популярные спортивные витаминные комплексы: Opti-Men от компании Optimum Nutrition и Animal Pak от Universal Nutrition.
Аминокислотные комплексы — это элементы, на которые распадается белок в процессе усвоения. Они необходимы для того, чтобы организм быстрее восстановился после физической нагрузки.
Аминокислоты помогают в выработке важных гормонов, антител и ферментов, ускоряют синтез белка, подавляют катаболизм и сжигают жир. Принимая аминокислоты, мы делаем часть работы по переработке продуктов вместо организма, таким образом восстановление получается менее энергозатратным, чем когда мы едим мясо.
Обычно аминокислоты принимают бегуны, которые делают большой объем работы (ускорения, длительные тренировки, бег в гору), когда чувствуют, что мышцы сильно перегрузились, и после тренировки сложно поднять ноги.
Комплексные аминокислоты выпускают в виде капсул, таблеток и каплет. Обычно их рекомендуют принимать по 2-3 капсулы 2 или 3 раза в день.
На тренировке
Изотоники состоят из воды, углеводов и некоторых электролитов (от двух солей и больше). Они помогают быстро восстановить баланс минералов в организме, отвечающих за передачу нервных импульсов к клеткам.
Есть три основные причины пить изотоники: 1) потеря воды всего на 2% относительно нормального состояния приводит к снижению производительности на 20%; 2) с потом выходит много электролитов, которые участвуют в проведении нервного импульса, без них мышцы может сводить и они могут хуже сокращаться; 3) от потери воды кровь становится гуще и сердцу сложнее работать.
Пить изотоник следует небольшими порциями с самого начала тренировки и до полного утоления жажды после нее. В зависимости от погодных и индивидуальных особенностей, спортсмены чередуют концентрацию напитков от гипотонического до гипертонического (больше или меньше углеводов и электролитов). Концентрация подбирается индивидуально на основе личного опыта.
Продаются изотоники в жидком виде, готовыми к употреблению, в виде порошка и жидкого концентрата. Существуют также соляные таблетки, которые по составу аналогичны изотонику во всем, кроме воды — их нужно запивать. В Лаборатории бега можно купить изотоники: SIS, Powerup, Multipower, Арена, Saltstick (солевые таблетки).
На соревновании
БЦАА — это три аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин, которые обычно превалируют в составе мышц 35%, следовательно и потребность у организма спортсмена в этих аминокислотах выше, чем в других. Используют БЦАА для восстановления и повышения выносливости.
При длительных физических нагрузках во время занятий циклическими видами спорта рекомендованная доза 3-5 граммов — до или во время тренировки. Особенно БЦАА важны во время многодневных гонок, когда нужно за ночь восстановиться к следующему соревновательному дню.
В Лаборатории бега можно купить BCAA от Fit-RX.
Глюкозные таблетки — быстроусваиваемые и быстродействующие углеводы. Глюкозной таблетки хватит для короткого ускорения на финише или в горку.
Энергетические гели, обычно состоят из быстрых и более медленных углеводов. Они нужны для того, чтобы организм мог поддерживать жировой обмен, то есть получать энергию из жира на длинных дистанциях.
Для новичков, у которых запас гликогена в организме мал, они актуальны при беге дольше 40 минут. Профессиональные спортсмены тренировками увеличивают запас гликогена и могут без сжигания жиров бегать до двух часов. Определить, когда пора есть гель очень просто — когда устал и ноги не поднимаются.
На тренировках бегуны обычно гели не едят. Так организм понимает, что ему нужно много энергии и тренируется накапливать больше гликогена.
Гели бывают с разным составом сахаров. Например в гелях Sis углеводы быстрее, чем во многих других, их хватает на 30 минут, но эффект очень ощутим. Есть гели, которые действуют дольше, но менее интенсивно.
Помимо углеводов, в состав гелей могут входить электролиты, таким образом гель начинает выполнять функцию изотоника.
Еще в состав геля иногда входят вещества, тонизирующие нервную систему: кофеин, экстракт гуараны, и т.п. Такие гели принимают когда нужно разбудить нервную систему, например, когда начинает хотеться спать. С тонизирующими веществами нужно быть осторожным в жаркую погоду, потому что они дают дополнительную нагрузку на сердце. Не стоит употреблять их каждый день, потому что организм привыкает и эффективность теряется. Кроме того, кофеин добавлен в шорт лист ВАДА и скоро может стать допингом.
В Лаборатории бега можно купить гели: SIS, Powerup, Multipower, Арена.
Энергетические батончики это более сбалансированное и долгодействующее питание, чем гели, сюда входят еще и белки. Их используют ультрамарафонцы, трейлраннеры-ультрамарафонцы, велосипедисты и лыжники.
Батончики, это хороший способ перекусить, когда вы бежите дольше 6 часов и гелей уже не хватает. Но все же они не заменяют нормальное питание — больше 2-3 батончиков в день есть не стоит.
В Лаборатории бега можно купить батончики: SIS и Powerup.
L-карнитин перемещает жирные кислоты в митохондрии наших клеток, где они сжигаются. L-карнитин используют для похудения, также он увеличивает выносливость (за счет запуска жирового обмена) и поддерживает здоровое состояние сердечно-сосудистой системы. Бегуны применяют его на ответственных длинных стартах, либо длинных специальных работах для повышения выносливости.
Организм быстро привыкает к приему карнитина и перестает вырабатывать этот элемент самостоятельно, поэтому не стоит принимать его часто.
В Лаборатории бега можно купить L-карнитин: Multipower, Fit-RX.
Креатин помогает поддерживать уровень АТФ/АДФ (энергии) в клетках. Он краткосрочно улучшает силовые показатели на тренировках, помогает повысить выносливость организма, сдерживает выделение и действие молочной кислоты, помогает мышцам восстановить запас энергии после нагрузки. Из бегунов он актуален в основном для спринтеров.
Креатин нейтрализуется кофеином, поэтому принимать их вместе не имеет смысла.
Стоит заметить, что не все спортсмены, принимая креатин, чувствуют эффект. Насколько этот препарат влияет на результативность, можно понять, только попробовав его на себе.
Резюме
Когда начинаете тренироваться, обратите внимание, что у организма повышается потребность в питательных веществах. Их можно получить как из обычной пищи, так и из спортивных добавок. В целом, у бегунов-любителей нет необходимости принимать какое-либо спортивное питание постоянно, но оно может помочь сбалансировать рацион.
На тренировках мы рекомендуем пить изотоник. Он помогает восстановить водно-соляной баланс в организме, предотвратить судороги в мышцах и поддержать работоспособность.
На ответственных стартах, питание зависит от длины дистанции. На спринте креатин помогает не надолго увеличить силу. На средней и длинной дистанции L-карнитин увеличивает выносливость, а гели не дают проголодаться. На ультра-длинной — батончики помогают добежать до конца.
Разбор: зачем пить Изотоники?
Во время нагрузки вместе с потом человек теряет влагу и минеральные вещества. В основном это натрий, калий и хлор. Дефицит этих веществ влияет на результат и пагубно отражается на здоровье в целом.
Спортивные напитки помогают предотвратить эту проблему. Изотоник – напиток, который поддерживает водно-солевой баланс. Он повышает выносливость организма и ускоряет восстановление после тренировок.
Как это работает
Растворенные в воде минералы влияют на нервную проводимость, сокращение мышц и регулировку водного баланса. Потери электролитов вместе с потом приводят к падению работоспособности, судорогам, ухудшению координации и даже потере сознания. Недостатк натрия вызывает тошноту, отвращение к еде, рвоту. Изотоники помогают избежать этих неприятных вещей.
Главное свойство изотоника – он быстро всасывается в организм. Благодаря этому изотоники утоляют жажду быстрее и эффективнее обычной воды. В их состав входят разные типы углеводов (глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин) и минеральные вещества. Во время нагрузки организм особенно сильно теряет калий и натрий, поэтому этих веществ в составе больше всего. В некоторые напитки производители добавляют витаминные комплексы, минералы, аминокислоты и различные стимуляторы (кофеин, таурин, гуарана).
Эффективность изотоников
Спортивные напитки эффективны длительных нагрузках – 40-60 минут и более. Особенно в жаркую погоду, когда повышено потоотделение.
Исследования неоднократно доказывали, что изотоник повышает выносливость, но не влияет на скоростные качества.
Концентрация углеводов в изотонике должна быть 4-8%, не больше. Если содержание углеводов 10% и более, то напиток будет долго всасываться и эффект пропадет. К тому же долгое всасывание изотоника на дистанции чревато проблемами с пищеварительной системой.
По этой причине не стоит запивать спортивный гель напитком с высоким содержанием углеводов. Принимайте гели отдельно от приема спортивного напитка. А есть гель лучше с водой или безуглеводным спортивным напитком.
Как пить?
Изотоники нужно пить за 20 минут до нагрузки, во время и сразу после. Оптимальное время приема – во время нагрузки. Если нет возможности брать напиток с собой на тренировку, то принимайте до нагрузки и сразу после неё.
Приблизительный объем употребления напитков в жаркую погоду – 0,5 – 1л. в час. Но здесь все индивидуально – кому-то нужно пить больше воды, кому-то больше изотоника.
Иногда полезно проводить тренировки совсем без питья и дополнительного питания. Так организм адаптируется к высоким нагрузкам и дефициту веществ, будет более экономично расходовать собственные запасы. Но это делать нужно аккуратно и желательно после медицинского обследования.
Как выбрать?
Изотоники бывают разных вкусов, и выпускаются в разных формах – в порошке и в таблетках.
- Изотоник Isostar Hydrate and Perform со вкусом клюквы
Напиток для нагрузки средней продолжительности (менее 2 часов). Научно доказано, повышает выносливость на 19%. Напиток вкусный, проверено личным опытом.
Рекомендуется развести 3 мерные ложки порошка в 500 мл воды. Выпить 150-300 мл до физической нагрузки, затем 100-150 мл во время занятий, каждые 15-20 мин. После окончания нагрузки, пейте 100-150мл.
- Шипучие таблетки Isostar Powertabs со вкусом клюквы
Этот изотоник подойдет тем, кто хочет сэкономить время и место в сумке – таблетки сами растворяются и занимают мало места.
Растворите 2 таблетки в 500 мл воды, пейте во время и после нагрузки.
- Изотоник PowerUp Isotonic со свуком экзотических фруктов
Лучше всего подходит для употребления во время и после нагрузки. Рекомендуется растворить две мерные ложки порошка в 500 мл воды и выпить в течение дня.
Что такое изотоник, механизм действия и необходимость приема напитка
Спортсменам, которые привыкли тяжело и долго трудиться на тренировках, необходимо знать, что такое изотоник и как правильно его применять. Это одна из добавок, употребление которой научно обосновано и важно не только для роста достижений, но и для сохранения здоровья спортсмена.
Понятие и важность водно-солевого баланса
В период продолжительных физических нагрузок, сопровождающихся обильным потоотделением, человек теряет не только жидкость. Вместе с водой выходят и соли, уровень которых напрямую влияет на самочувствие и выносливость. Потеря электролитов — натрия, калия, магния, хлора особенно выражена при систематических длительных тренировках в жару и грозит организму обезвоживанием и нарушением водно-солевого баланса.
Самое губительное воздействие оказывает потеря натрия. Гипонатриемия грозит появлением мышечной слабости и нарушением нервно-мышечной возбудимости, судорогами икроножных мышц, потерей вкусовых ощущений и, как следствие, отвращением к еде. Наиболее тяжелые последствия нарушения баланса натрия – это снижение артериального давления, слабость и потеря сознания.
Важно: потребление большого количества воды не решает проблему дефицита солей, а лишь усугубляет ее. Жидкость, не содержащая натрия и прочих элементов, разжижает кровь, еще сильнее снижая их концентрацию.
Восстановление баланса жидкости и электролитов – вот для чего нужен изотоник. И речь не только о спортсменах, а в целом о людях, деятельность которых связана с продолжительными, активными физическими нагрузками и обильным потоотделением. Также восстановление водно-солевого баланса необходимо тем, кто перенес инфекционные заболевания, сопровождающиеся потерей жидкости из-за высокой температуры, рвоты или кишечного расстройства. В медицине средства, восстанавливающие уровень жидкости и электролитов, называют регидратантами.
Изотоники: действие и состав
Основа состава изотоника – это растворенные в воде соли, о важности которых уже было сказано, а также быстрые сахара. Концентрация последних составляет не более 8%, а их назначение – быстрое пополнение запасов гликогена в мышцах после длительных, изнурительных тренировок.
Этот состав взят за основу как спортивных изотонических напитков, так и за основу фармацевтических средств для пероральной регидратации. Производители продукции для спортсменов дополнительно обогащают свою продукцию витамином С, энергетическими добавками, аминокислотами.
Как правило, в магазинах спортивного питания можно купить порошковые изотоники с самыми разными вкусами и ароматами. Входящие в состав красители, ароматизаторы, стабилизаторы вкуса и прочие химические компоненты делают напиток приятным для употребления, но возможны и нежелательные последствия – от индивидуальной непереносимости до плохого усваивания.
Немалую популярность снискал себе спортивный напиток Powerade. Это изотоник от всемирно известной компании. Превосходный дизайн, удобная бутылка, вкусный напиток, уже готовый к употреблению и мощная рекламная кампания – безусловные преимущества напитка. Опытные же спортсмены часто скептически относятся к действенности этого продукта. Его часто ругают за низкое содержание необходимых веществ, плохую усвояемость и довольно высокую цену одной порции.
Когда и как принимать изотоник
Если спортсмен знает, что ему предстоит энергетически очень затратная, изнурительная и продолжительная тренировка, то целесообразно будет принять порцию изотоника перед ней. Содержащийся в нем натрий будет препятствовать обильной потере жидкости и замедлять образование мочи.
В течение тренировки изотоник нужно принимать по 2-3 небольших глотка каждые 1-2 подхода. Это обеспечит его равномерное всасывание и правильное замещение потерянной с потом жидкости и солей.
Порция изотоника после тяжелой тренировки поможет спортсмену быстро прийти в себя, особенно, если пить его во время занятий невозможно в силу каких-то причин.
Кому нужны изотоники
Производители спортивного питания утверждают, что изотонические напитки необходимы всем, чья тренировка длится от получаса и сопровождается потоотделением. Выходит, что всем, кто практикует хоть какую-то физическую активность нужно восстанавливать водно-солевой баланс? На самом деле это не совсем так. О сколь-нибудь значимой для организма потере натрия можно говорить, если тренировка с частотой пульса не менее 120 ударов в минуту длится 90 минут и дольше.
Исследования, подтверждающие пользу изотоников, в большинстве своем проводились на профессиональных спортсменах, поэтому применять их результаты к любителям было бы неправильно.
С другой стороны, есть результаты исследования, которые подтверждают способность изотонических напитков повышать выносливость. Эксперимент, проведенный с участием подростков, показал, что они смогли выполнять упражнения почти на четверть дольше, если принимали средства для нормализации водно-солевого обмена во время тренировки.
Единственное, в чем солидарны ученые – вполне реально приготовить изотоники своими руками в домашних условиях. Они будут не менее действенны, зато обойдутся в разы дешевле и избавят спортсмена от ненужных химических компонентов.
Возможный вред приема изотоников
Прием изотоника должен быть обусловлен физиологической потребностью организма в нем. В случаях, когда этот напиток употребляет человек, водный и электролитный баланс которого находится в пределах нормы, могут возникнуть нежелательные последствия.
Соли задерживают воду в организме, а ее избыток может спровоцировать отеки тканей. Это может быть опасным для людей, склонных к гипертонии и нецелесообразно для тех, кто стремится снизить массу тела. Если же в организм систематически поступает избыток солей, они могут начать откладываться, губительно воздействуя на опорно-двигательную систему человека.
Кроме того, повышенное поступление солей в организм может привести к расстройствам пищеварения и даже судорогам.
Не стоит принимать изотоники и тем, кто тренируется, чтобы похудеть. Восполнение запасов гликогена с помощью быстрых сахаров, входящих в состав этих продуктов, снижает результаты и замедляет прогресс.
Рецепты домашних изотоников
Сделать изотоник своими руками на домашней кухне проще простого, к тому же большинство компонентов наверняка имеются в каждом доме. Единственное, что следует понимать – среди составляющих все те же соль и сахар, потому вкус таких домашних напитков не всегда приятен.
- Самый простой, доступный и приятный на вкус напиток – по 500 мл воды и сока смешиваются, затем добавляется щепотка соли. Единственное условие – сок должен быть натуральным, не из пакета.
- За основу изотоника можно взять аптечный Регидрон. Для этого пакетик средства растворяют в 500 мл воды, добавляют сок 2 лимонов и 2 чайных ложки меда.
- Смешать 200 мл сока и 400 мл воды, добавить 2 щепотки соли и 3 столовых ложки сахара. Это один из любимых рецептов опытных спортсменов – методом проб и ошибок, они поняли, как сделать изотоник, по составу и действию максимально приближенный к продукту одного из ведущих производителей.
RLine ISO L-Carnitine 450 гр
ISOtonic L-carnitine (ИЗОтоник коктейль с L-карнитином) — изотонический высокоуглеводный быстрорастворимый напиток, разработанный специально для спортсменов, участвующих в длительных соревнованиях и нуждающихся в восполнении запаса гликогена, витаминов и микроэлементов в организме.
При нагрузках человек теряет жидкость, а вместе с жидкостью и нужные для организма соли, вследствие чего увеличивается вязкость крови, нарушается баланс электролитов, а отток жидкости из клеток замедляет биохимические процессы. Достаточно потерять всего 2–3% жидкости, и работоспособность организма резко ухудшается, а как следствие, снижаются спортивные результаты и понижается общий тонус организма.
Во время и после тренировки необходимо восполнять запасы жидкости в организме, но простой воды недостаточно — в ней не содержится нужного количества солей, витаминов и микроэлементов. Для их пополнения требуется специальный изотонический напиток, такой как ISOtonic, в нем содержится 12 витаминов и 10 микроэлементов и минералов, необходимых для организма во время и после тренировки.
Трехкомпонентная углеводная матрица ISOtonic L-carnitine, разработанная специально для спортсменов, состоит из трех углеводов с различным гликемическим индексом (это показатель, который отражает, с какой скоростью продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу — главный источник энергии). Также эти углеводы имеют разную длину молекулярной цепи и соответственно разную скорость расщепления организмом, что позволяет быстро наполнить организм энергией и подпитывать его в течение продолжительного времени.
Для улучшения энергетического обмена и увеличения выносливости в аэробных видах спорта в ISOtonic L-carnitine мы добавили L-карнитин. Также L-карнитин способствует сжиганию жира, понижает холестерин и улучшает общий метаболизм спортсмена.
При изготовлении ISO L-Carnitine сахар не используется! ISO L-Carnitine очень вкусный, потому что мы добавляем в него сублимированный натуральный сок.
Как принимать:
Для получения одной порции необходимо смешать одну мерную ложку с горкой (25 г) с 250 — 300 мл воды. Принимать 1 — 2 порции перед и во время тренировки.
Спортивного питания изотоник – незаменимый помощник для бодибилдера
Спортсмены, которые готовятся к соревнованиям, в том числе по бодибилдингу, часто тренируются более одного раза в день, а это означает, что они должны иметь возможность быстрого восстановления между тренировками. Большинство людей, которые серьезно относятся к своему здоровью, знают, что прием жидкости необходим для поддержания работоспобности и оказания помощи в восстановлении. Но выбор напитка должен быть правильным. Итак, что лучше, простая вода или специально разработанный изотоник в виде спортивного питания?
Содержание
Что такое изотоник
Изотоник (isotonic) имеет подобную жидкостям организма концентрацию электролитов и углеводов. Эти элементы очень важны в процессе восстановления и для увеличения потребления энергии. Изотонический напиток – это источник тех естественных питательных веществ, которые ваше тело теряет из-за потоотделения при интенсивных нагрузках. Изотоник также отлично помогает в предотвращении травм, связанных с физическими упражнениями и при обезвоживание, вызванное потерей жидкости из организма.
Состав изотоника
Состав изотоника представляет смесь воды, углеводов и электролитов. Изотонические напитки содержат высокую концентрацию углеводов, которая часто поступает из таких источников, как сахароза, фруктоза и глюкоза. Как правило, чем выше содержание углеводов в напитке, тем медленнее скорость поглощения жидкости.
Скорость, с которой ваше тело поглощает воду, зависит от ряда факторов, один из наиболее важным является состав употребляемой жидкости. Изотонический напиток имеет высокую концентрация частиц, таких как – углеводы, натрий и, в меньшей степени, калий, который определяет скорость абсорбции в тонком кишечнике.
Для чего нужен изотоник
Потеря жидкости в виде потоотделения при любой форме физических нагрузок и других видах физической активности довольно распространена. Но изотоник может помочь вашему организму быстро восстанавливаться после тренировки.
Физические занятия для любых задач – будь то потеря веса или набор мышечной массы, заставляют ваше тело сильно потеть, тем самым выгоняя много жидкости из вашего организма. Хотя это естественный процесс, так как помогает поддерживать температуру тела, иногда это может привести к дефициту минералов, необходимых вашему организму, что, в свою очередь, может привести к проблемам обезвоживания и сердечного приступа.
Те, кто вовлечен в интенсивную физическую деятельность, такую как бодибилдинг, велоспорт и т. п., часто испытывают усталость, которая в большинстве случаев вызвана потерей углеводов. Изотонические напитки помогают в повышении выносливости тела, так как они сохраняют энергию в течение более длительного периода времени. После того как вы начнете «заполнять» мышцы изотоническими напитками, вам удастся отдалить наступление усталости и улучшить качество тренировки.
Как принимать изотоник
Существует несколько форм изотоника:
- в таблетках или порошке, для самостоятельного приготовления;
- и готовый разведенный напиток в бутылках.
Приминайте напиток в дозах исключительно по рекомендациям производителей, указанным на упаковке.
Употребляйте напиток за полчаса до тренировки, чтобы углеводы успели усвоиться, и небольшими глотками во время нагрузки для восполнения потерянной энергии.
Преимущества изотоника
Среди многих преимуществ, наиболее заметных для организма, является обилие изотоника в электролитах, которые в основном являются важными минералами, помогающими поддерживать здоровый кислотно-щелочной баланс в клетках человеческого организма – натрия, калия, кальция, магния, хлорида, бикарбоната, фосфата и сульфата.
Изотоник для спортсменов является незаменимым напитком из-за его богатого содержания углевода гликогена. Гликоген, присутствующий в изотонических напитках, легко превращается в глюкозу, которая затем хранится в ваших мышцах, этот запас глюкозы требует меньше кислорода для сжигания топлива, по сравнению с белком или жиром. Если вы проводите интенсивную тренировку, углеводный запас в вашем теле будет истощаться со скоростью от трех до четырех граммов в минуту, что может легко сжечь всю энергию в организме примерно за 2 часа. Организм восполняет эти затраты от 24 до 48 часов, но с изотоническим напитком, баланс гликогена придет в норму быстрее.
Рейтинг лучших изотоников – топ-3 брендов
- Power System Guarana Liquid;
Заключение
Зная все преимущества, которые предлагает изотонический спортивный напиток, он кажется хорошей альтернативой воды, если вы планируете заниматься бодибилдингом. Это не означает, что вы никогда не должны пить простую воду до, во время и после тренировки – просто нужно учитывать уровни потерь жидкости и электролитов. Там, где потери высоки, и большие объемы жидкости необходимо потреблять за короткий период, важно потреблять натрий в сочетании с жидкостями, если необходимо поддерживать баланс жидкости. Поэтому принимайте изотоник не вместо, а вместе с водой.
Isotonic в видео формате
Также читайте, что такое БЦАА →
Изотонический напиток Powerade →
Изотоник для велосипедистов: зачем нужен, как принимать
Время чтения: ~8 минут
Автор: Михаил Скворцов
2056
Велосипедная тренировка с высокой интенсивностью расходует запасы человеческой энергии. В сочетании с высокими температурами, приводящими к обильному потоотделению, езда на велосипеде требует постоянного пополнения энергетических ресурсов организма. Для того чтобы восполнить запас гликогенов, а также на нужном уровне поддержать водно-солевой баланс, рекомендуется употреблять специальные напитки, самым полезным из которых считается изотоник для велосипедистов. Изотоники прочно вошли в повседневную практику спортсменов и с каждым днём становятся всё более популярными среди любителей.
Для чего нужен изотоник
Приём воды, обогащённой солями и минералами, необходимыми организму во время велотренировок, положительно сказывается на состоянии коленных суставов, икроножных мышц, печени, на общем самочувствии велосипедиста, тогда как их нехватка может привести к плачевным последствиям. Известно, что при потере 1-2% жидкости от массы своего тела мы испытываем острую жажду. Теряя до 8% жидкости – можем потерять сознание. При достижении двадцатипроцентного порога обезвоживания человек погибает.
Велосипедные нагрузки отражаются на состоянии коленных суставов. Лишаясь влаги, организм не имеет возможности обеспечивать коленный сустав, находящийся в коленной чашечке, необходимым количеством смазочной жидкости. Увеличивается трение, возникает воспалительный процесс, который может привести к отёку хряща, что с трудом поддаётся лечению. В запущенном состоянии эта проблема приводит к деформирующему артрозу коленного сустава – беде многих невнимательных к себе велосипедистов.
Во время длительных тренировок крутить педали велосипеда становится трудно из-за судорог в мышцах ног. Судороги – сигнал о нехватке в организме калия и магния. Икроножные мышцы испытывают колоссальные нагрузки, и потребность в электролитах возрастает. Вот почему для утоления жажды простой воды недостаточно.
Интенсивные тренировки требуют глюкозы, поэтому многие райдеры пополняют её запасы, выпивая по нескольку глотков подслащённой воды или энергетиков. Часто эти напитки не утоляют жажды, при этом оставляя во рту сладкий привкус – приём изотоников считается более предпочтительным.
Наконец, длительные заезды щедро расходуют гликоген, который организм «добирает» из печени. После того, как ресурсы печени истощаются, спортсмен начинает чувствовать резкую слабость, способную перерасти в потерю сознания. Изотоники грамотно восполняют нехватку гликогена в организме.
Из чего готовят изотоники
Проще всего приобрести изотоник в специализированном магазине. В готовом продукте не будет осадка, который иногда возникает, если готовить напиток самостоятельно. Также можно купить в аптеке шипучие таблетки, которые легко растворяются прямо во фляге. Однако изотонический раствор (при строгом соблюдении правильной дозировки!) нетрудно приготовить в домашних условиях.
Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- Вода – 3 литра
- Сахар – 150 граммов
- Глюкозы раствор – 60 граммов
- Сода – 2 грамма
- 1,5 мл Мg (25%)
- 13, 5 мл хлорида калия (4%)
Во избежание отложения солей, Ka и Mg необходимо добавлять в строго установленной дозировке. Этот рецепт напитка, аналогичного профессиональному изотонику, можно скорректировать добавлением нескольких капель лимонного или апельсинового сока. Если вы добавляете сок, класть соду не надо: вкус напитка испортится за счёт нейтрализации фруктовых кислот.
Более простой вариант тонизирующего питья готовится из воды, соды, сахара и соли. Вместо сахара можно использовать мёд. На 1 литр жидкости берётся 50 г сахара или мёда, по четверти чайной ложки соды и соли (желательно йодированной).
Изотоники нельзя назвать лакомством: из-за наличия минеральных веществ и глюкозы они имеют специфический привкус. Но для велосипедиста это даже хорошо: не будет повода увлечься и выпить сверх меры.
Как правильно принимать изотоник
Изотоник во многих отношениях полезней обычной воды, но он не равен ей по своим свойствам. Так, за счёт содержания минеральных солей, напиток медленнее усваивается. Ни в коем случае не откладывайте приём изотоника на конец заезда, чтобы остановиться и выпить всю тару залпом! Главное правило рационального насыщения: пить часто и понемногу.
Исходя из того, что в дни тренировок велосипедистам рекомендуется принимать до 4 или даже 5 литров жидкости, рекомендуется равномерно распределить объём напитка на весь период тренировки. Небольшие порции необходимо выпивать в следующей дозировке:
- для новичков – 0,5 литра за час;
- для профессионалов – 1 литр за час;
- для людей, испытывающих нагрузку на сердце, – 0,25 литра за 30 минут до тренировки и по 1-2 глотка во время езды при появлении жажды.
Во время сильной жары, да и в остальных случаях, рекомендуется чередовать приём изотоника с питьём воды. Каждые полчаса можно делать несколько глотков из одной либо другой заранее запасённой фляги поочерёдно. Но даже в прохладную погоду, если пить хочется не так сильно, всё равно нужно делать по несколько глотков через каждые 30 минут. Мы потеем не так сильно, но организм по-прежнему теряет воду (не только с потом и мочой, но и с дыханием).
Кроме того, водно-солевой баланс необходимо восполнить через полчаса после тренировки. Не следует принимать изотоник в чрезмерном количестве. Он не вреден для организма, но переизбыток солей и минералов пользы не принесёт.
Стоит ли принимать энергетики
Большинство энергетических напитков, в отличие от изотоников, перенасыщены кофеином и углеводами. Как известно, кофеин быстро вызывает привыкание, а частый приём энергетиков плохо сказывается на работе органов сердечно-сосудистой системы. К тому же, кофеин возбуждает нервную систему. Для тех, кто выбирается на велопрогулки, чтобы расслабиться и снять стресс, это, возможно, не совсем то, что нужно.
Единственное исключение – любители многодневных велопоходов или участники веломарафонов. Им кофеин необходим просто для того, чтобы не заснуть за рулём байка. Эти люди в плане ЗОЖ находятся «за гранью добра и зла» и точно не испытывают проблем с сердцем и сосудами, раз уж решаются на многочасовые покатушки. Так что энергетики для них – вполне разумная альтернатива плотным, но не всегда компактным перекусам, а иногда и жизненно необходимый заряд бодрости.
Какие напитки лучше не употреблять в поездке
Мы уже выяснили, что ничего лучше воды в сочетании со спортивными (изотоническими) напитками до сих пор не придумали. А вот в список весьма нежелательных можно смело включить такие напитки, как:
- кофе
- газировка
- пиво или другой алкоголь
Кофе, в случае частого употребления, может привести к повышению давления, появлению одышки, иногда – к изжоге. Не рекомендован напиток людям, страдающим заболеваниями крови или повышенной нервной возбудимостью. Выпить чашечку кофе с утра для бодрости за несколько часов до тренировки не запрещается, а вот брать с собой в поездку как энергетическую подпитку не стоит. Неизвестно, как поведёт себя накачанный кофеином организм в условиях повышенной нагрузки.
Пить газировку вместо обычной воды не совсем практично, так как она плохо утоляет жажду и может вызвать проблемы с желудком и кишечником, которые не очень-то жалуют углекислый газ. Но, если в магазине на привале не нашлось минералки без газа, лучше выпить газировку, чем ничего.
Многие любители отдыха на природе из клана «алкорайдеров» поспорят с таким запретом, но истина не перестанет быть истиной: пиво плохо влияет на состояние мышц. Они быстро становятся вялыми и расслабленными, снижается выносливость организма.
Если увлечься, можно потерять контроль над передвижением. И, само собой разумеется, вы нарушаете правила дорожного движения, так как садитесь за руль транспортного средства (коим является велосипед) в нетрезвом виде.
Чтобы не чувствовать бремя сплошных ограничений, можно разнообразить водно-изотоническое меню несколькими стаканами вишнёвого сока, имбирного напитка или обезжиренного молока, выпитыми через полчаса после тренировки.
Так что приятного, полезного, энергичного и насыщенного вам катания!
загрузка…
SR3 Истинная изотоническая гидратация | AllSports Nutrition
SR3 Истинное изотоническое увлажнение | AllSports Nutrition
Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.
Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.
Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее.
Чтобы соответствовать новой директиве о конфиденциальности в Интернете, нам необходимо запросить ваше согласие на установку файлов cookie.
Учить больше.
Разрешить файлы cookie
Формула истинного изотонического электролита
Allsports SR3 — это смесь углеводов и электролитов, специально разработанная для восполнения потерь жидкости и важных минералов во время тренировок.
Из него получается легко усваиваемый напиток, который можно принимать до или во время тренировки, чтобы восполнить жидкость и дать энергию. SR3 помогает восполнить важные электролиты и накопленные углеводы, теряемые во время упражнений. Он также эффективен для предотвращения спазмов во время упражнений — принимайте перед тренировкой, чтобы предотвратить спазмы, или, если спазмы возникают, сразу же с ними бороться.
Пейте SR3 во время или после тренировки для борьбы с головными болями, вызванными обезвоживанием. SR3, как отличный источник гидратации, также эффективен для выздоровления от проблем с желудком и расплывчатых голов, которые обычно возникают утром после тяжелой (но приятной) ночи.
450 г — 16 порций (35 пенсов за порцию)
4Kg обеспечивает 144 порции (22,5 пенсов за порцию)
* Для размера 1 кг перейдите к линейке Allsports: Endura Core *
Информация о пищевой ценности | на порцию 28 г: Энергетическая ценность 400 кДж / 94 ккал; Углеводы 24 г; Следы протеина; Жирный ноль |
---|---|
Состав | Моногидрат декстрозы, мальтодекстрин, лимонная кислота, бикарбонат натрия, хлорид натрия, хлорид калия, ароматизатор, фруктоза, натуральный краситель (свекольный красный, хлорофилл или куркумин), сукралоза. Никаких искусственных красителей. Не содержит глютен |
Зарегистрировано в Англии под номером 2164942.
Вкусных капель для восстановления баланса
Являются ли изотонические напитки эффективным источником энергии, необходимым для тренировки? Давайте узнаем, что на самом деле делают эти спортивные напитки, и, самое главное, кому они подходят.
Изотонический: Что это значит?
Вы просто хотите воды или, может быть, чего-то особенного? Многие люди пытаются утолить жажду во время тренировки! Возможно, вы сами открыли пару изотонических напитков, когда начали потеть во время тренировки. Но что на самом деле означает изотонический и для чего он нужен?
Термин изотонический используется в различных научных областях. В этом контексте это относится к раствору, который имеет такое же осмотическое давление, как человеческая кровь.В этом случае обмен жидкостями может происходить легче.
То же самое и с изотоническими напитками, у которых соотношение жидкости к питательным веществам и минералам такое же, как в крови человека . Таким образом, ингредиенты этих напитков могут быстро усваиваться и перевариваться организмом.
Поскольку термин изотонический не определен законом, в эту категорию попадают многие напитки, но, прежде всего, сюда входят готовых к употреблению спортивных напитков, фруктовые шпритцеры и безалкогольное пиво.
Наш совет: вы все еще ищете идеальный напиток для фитнеса? Тогда позвольте нам удивить вас нашим Cocowhey , где сывороточный протеин сочетается с освежающей кокосовой водой.
© foodpringRefresh с Cocowhey
Для кого подходят изо-напитки и в чем их преимущества?
Изо-напитки определенно представляют интерес для всех, кто любит физические упражнения, потому что они обеспечивают гидратацию во время и после тренировки. Но они особенно подходят для конкурентоспособных спортсменов.
По уважительной причине: у спортсменов не только повышенная потребность в жидкости, но и повышенная потребность в энергии, которую необходимо покрыть. Таким образом, изотонические напитки должны быть составлены таким образом, чтобы быстро усваивались.
Итак, считается, что изотонические напитки поддерживают работоспособность при длительных тренировках на выносливость. Они обеспечивают эту необходимую энергию в основном из углеводов, таких как глюкоза , полимеры глюкозы и сахароза . Кроме того, эти напитки подходят для утоления жажды, а их более высокая концентрация натрия может улучшить усвоение и компенсировать потерю воды и минералов, когда мы потеем.
Немецкое общество питания (DGE) также утверждает, что изо-напитки оптимальны для лучших спортсменов, потому что они могут заменить потери энергии и воды, которые уже происходят во время тренировок. Однако они не нужны на отдыхе и в популярных видах спорта, таких как футбол, бег трусцой и танцы.
Но изотонический напиток может быть весьма полезен для особенно вызывающих потоотделение интервальных тренировок, длительных тренировок на выносливость (например, двух-трех часов бега) или для тренировок в жару.
Наш совет: будь то бег, плавание, высокоинтенсивные тренировки или езда на велосипеде — наши Recovery Aminos — верный способ помочь вашему телу быстро прийти в норму. Смешайте их с любимыми напитками для восстановления, чтобы удовлетворить все потребности вашего организма.
попробуйте наши аминокислоты восстановления
Безалкогольное пиво после тренировки — спортивный напиток или миф?
Звучит необычно, но согласно DGE даже безалкогольное пиво подходит в качестве спортивного напитка . Но поскольку он все еще может содержать небольшое количество алкоголя, его следует употреблять только в небольших количествах и всегда вне тренировок и соревнований.Купите себе несколько бутылок этих нетрадиционных восстанавливающих напитков для своего холодильника!
На самом деле, многие спортсмены предпочитают безалкогольное пиво, потому что оно может быть изотоническим, как и специальные напитки для фитнеса. С другой стороны, недостатком является низкое содержание натрия. Поскольку мы выделяем натрий с потом, идеальный спортивный напиток должен компенсировать потерю электролитов во время тренировки. Стоит взглянуть на таблицу пищевой ценности любых напитков, рекламируемых как изотонические!
Совет: готовьте изотонические спортивные напитки самостоятельно
© foodpring
Особенность этих напитков на рынке заключается в том, что содержание минералов и сахара может довольно сильно варьироваться от продукта к продукту.Иногда в них есть неестественные добавки, такие как ароматизаторы, искусственные красители и подсластители. Если вы хотите держаться подальше, вы также можете взять дело в свои руки.
Между прочим, ваша версия DIY не обязательно должна быть сложной или дорогой. Вы можете просто смешать две части соленой воды — около 600 миллиграммов натрия на литр — с одной частью сока. Ваш домашний изо-напиток готов к употреблению во время силовой тренировки. Если вы стремитесь к менее интенсивной тренировке, можно разбавить спритсер для фитнеса небольшим количеством воды.
По сути, существует различных рецептов до, во время и после тренировки, поэтому ваше тело всегда может получить то, что ему действительно нужно. Кроме того, продолжительность и интенсивность тренировок также важны, поэтому вы должны помнить об этих факторах, когда ищете правильный рецепт идеального изотонического напитка.
Покупка изотонических напитков: на что обратить внимание?
Вы любите спорт и вас заинтриговали изотонические напитки? Взгляните на ингредиенты перед покупкой.Спортивные напитки должны содержать углеводов, обеспечивающих быструю энергию . Углеводы также снабжают ваши мышцы глюкозой.
В центре внимания электролитов — это также один из основных компонентов напитков для тренировок. Это связано с тем, что во время особо интенсивных тренировок с потливостью теряется от пяти до семи процентов запасов натрия и хлоридов организма . Чтобы предотвратить дефицит, который может снизить производительность, мы рекомендуем напитки с соответствующим содержанием электролитов.
Не все спортивные напитки выполняют свои обещания. Поэтому обращайте пристальное внимание на то, что рекламируется, и что в конечном итоге в ней содержится. Конечно, стоит сравнить разные бренды. Ваш сигнал тревоги должен зазвонить, если вы увидите, что продукт содержит искусственных добавок .
Однако с нашим напитком Endurance Drink вы на правильном пути, как мы уже указывали. Он не содержит сомнительных красителей и добавок, а также содержит натуральные ингредиенты и подсластители. Например, кальций и магний помогают вашим мышцам лучше всего функционировать во время тренировки, а натрий позволяет тренироваться на полной скорости.А еще есть декстроза и фруктоза, которые поддерживают высокий уровень энергии.
Изотонические напитки: Резюме
- Изотонические напитки имеют такое же осмотическое давление, как человеческая кровь.
- Вот почему они могут быстро сбалансировать вашу гидратацию и потерю минералов и питательных веществ во время интенсивных тренировок.
- Изотонические напитки особенно подходят для соревнующихся спортсменов и для очень длительных и особенно потных тренировок на выносливость.
- Изо-напитки можно приготовить по разумной цене и с небольшими усилиями.
- Если вы хотите купить изотонические напитки в магазинах, всегда следует обращать внимание на то, содержат ли они натуральные ингредиенты.
Источники статей
Мы в foodpring используем только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите нашу редакционную политику, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.
Isotonic — Muscle Trail
Изотонические напитки, энергетические напитки или напитки для интенсивных тренировок, существует целый ряд названий напитков для спортсменов.Эти напитки становятся все более популярными. Но что означают эти термины? Они одинаковы? Как их принять? Мы все расскажем!
Что такое изотонический напиток?
Изотонические напитки, энергетические напитки и напитки для физических нагрузок — это одно и то же, а именно напитки для спортсменов.
Напиток изотоничен, если он содержит такую же концентрацию твердых частиц, как кровь. Чтобы определить это, мы изучаем осмолярность напитка, которая должна быть от 270 до 330 мОсм / л, чтобы быть изотонической.Итак, напиток является гипотоническим, когда он менее концентрирован, чем кровь, и гипертоническим, когда более концентрированный.
Все напитки, предназначенные для удовлетворения потребностей спортсменов во время физических нагрузок, должны быть изотоническими или слегка гипотоническими, но никогда не должны быть гипертоническими.
Почему мне следует употреблять изотонические напитки?
Назначение изотонического напитка — улучшить потребление воды, минералов и питательных веществ, чтобы облегчить восполнение того, что организм использует во время нагрузки. Он способствует регидратации и способствует правильному усвоению частиц, необходимых для поддержания усилий (глюкоза, натрий и т. Д.).)
Изотонический напиток легко всасывается и быстро покидает желудок, обеспечивая оптимальную эффективность и комфортное пищеварение.
Гипотонический напиток усваивается хуже, чем изотонический, но может быть полезен в очень жаркую погоду.
Гипертонический напиток слишком концентрирован и слишком долго выходит из желудка, что может вызвать проблемы с пищеварением, потенциально вызывая обезвоживание из-за потребности в воде в желудке для разбавления концентрации.
Важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке напитка, чтобы максимально использовать его изотонические свойства.
Что содержит изотонический напиток?
— Вода — основной ингредиент напитка. Обеспечивает увлажнение при нагрузке.
— Углеводы для обеспечения калорийности и непрерывных физических усилий. Количество углеводов в напитке должно составлять от 60 до 80 г / литр.
— Натрий для восстановления солей, потерянных с потом. Кроме того, натрий вызывает чувство жажды и облегчает усвоение воды и углеводов.
— Витамины группы B для облегчения преобразования в энергию и помогают бороться с усталостью.
— Калий полезен в жаркую или теплую погоду.
— Магний для снятия усталости.
— Антиоксиданты, помогающие организму защитить себя от определенных токсичных отходов, образующихся в результате клеточной активности.
— В напитке может быть белок, но это бывает редко. Это может быть полезно при длительных усилиях, например, более 3 часов.
Когда мне следует изотонический напиток?
Спорт на выносливость, например триатлон, связан с риском обезвоживания из-за потоотделения.Пот состоит из воды и минералов (в основном натрия, но также немного калия). Во время нагрузки тело может терять более полутора литров потоотделения в час, а иногда и до 3 литров в час. Таким образом, если эта потеря не уравновешена питьем, организм становится обезвоженным. Более того, мы знаем, что мышцы используют энергию во время усилий, поэтому регулярное потребление углеводов позволяет нам компенсировать потери и поддерживать усилия.
Изотонические напитки — лучшее решение, так как они содержат воду, натрий и углеводы.Это напитки «все в одном».
Таким образом, после часа усилий вам нужно будет регулярно пить изотонические напитки. Требуемая доза — 1 глоток каждые 10-15 минут с начала вашего усилия.
Изотонический энергетический гель SIS GO (60 мл)
Я уже давно использую эти гели в качестве источника энергии во время длительных соревнований, особенно в марафоне. Он состоит в основном из смеси мальтодекстрина и воды, а также некоторых консервантов и гелеобразователей, а также ацесульфама в качестве подсластителя.
Пищевая ценность:
На 100 мл: 144 ккал / 0 г жиров / 36 г углеводов (из которых 1 г сахара) / 0 г белков / 0,01 г соли
На гель (60 мл): 87 ккал / 0 г жира / 22 г углеводов (из которых сахара 0,6 г) / 0 г белков / 0,01 г соли
В инструкции сказано, что вы можете принимать до 3 гелей в час, без необходимости запивать их водой. Для меня это одно из их основных преимуществ, так как во время гонок мне не нужно беспокоиться о следующей водной станции, чтобы взять ее, как это бывает с другими коммерческими брендами.
Я обычно беру 5 лари на марафон, сначала один на 12 километр, а затем один каждые 6 километров: 18, 24, 30 и 36. Примерно один каждые 30-35 минут с первого часа (для марафона время между 3.30 и 4.00), что немного меньше рекомендуемой дозировки, но мне трудно носить с собой больше гелей. Каждые 60 миллилитров геля содержат 22 грамма углеводов. Это даст около 40 граммов за час упражнений. Вы также можете попробовать съесть их на более короткие расстояния.
В зависимости от ваших потребностей покупка оптом может сэкономить вам немного денег, так как цены могут варьироваться от 1 до 2 евро за гель.Есть упаковки от 6 до 30 и коробки для выбора с разными вкусами, которые могут быть хорошим выбором, чтобы попробовать, хотя я обычно выбираю апельсиновый, так как другие варианты мне не особенно нравятся. Есть также версии с кофеином, если вы хотите попробовать это дополнительное преимущество.
Оценка: 5 (из 5)
Плюсы: не нужна вода; текстура; прочность упаковки (не в первый раз ломается гель в кармане) и легкость открывания.
Минусы: не совсем, кроме моего собственного отвращения к некоторым вкусовым сочетаниям в гелях (например, к черной смородине).
Когда следует принимать энергетический гель?
Энергетические гели — это чудо-еда. Они подбадут вас, когда вы упадете, повышают уровень сахара в крови и помогают предотвратить повреждение мышц и усталость. Но это не все хорошие новости: они также могут вызывать расстройство желудка, и, начав их принимать, вы, возможно, уже не сможете остановиться. Судить о том, как их использовать и когда брать, — это тонкая, пусть и слегка шаткая леска.
Так как же они на самом деле работают? Чтобы не нуждаться в энергетическом геле для чтения, мы будем упрощать: амилаза, фермент во рту, начинает расщеплять крахмал, и гель затем перемещается в тонкий кишечник, где заканчивается другой фермент, амилаза поджелудочной железы. работа.Белки-переносчики в клетках кишечника поглощают молекулы глюкозы, позволяя сахарам проходить в кровь и печень.
«Сахар измельчается и отдает энергию вашим клеткам», — говорит спортивный диетолог Дрю Прайс. «Если спрос со стороны тела высок, они снова сразу уйдут».
Все происходит быстро. «Это займет от 10 до 15 минут. Эффект очевиден », — говорит Том Ньюман, основатель Capital Cycle Coaching.
Британский тренер по велоспорту Уилл Ньютон немного более консервативен: «Многие эксперты говорят, что 20 минут, но люди метаболизируют сахар по-разному, поэтому лучше поэкспериментировать, чтобы выяснить, когда вам, , нужно его принимать.’
И Прайс снова придерживается другой точки зрения. «Это зависит от геля, от того, насколько вы заправлены топливом, сколько энергии вы кладете и других факторов, например, сколько воды вы выпили. Недостаточное количество воды замедлит опорожнение желудка, поэтому гель остается в желудке, ожидая его впитывания. Но где-то от 20 минут до часа ».
«Все еще нужно время, чтобы переварить, и если вы будете на заклепках, вам будет сложно сделать это быстро», — соглашается Ньютон. «Кровь отводится от пищеварительной системы, которая будет нарушена.’
Тогда возникает вопрос, как долго это продлится. «Опять же, нельзя быть точным, потому что все люди разные, — говорит Найджел Митчелл, руководитель отдела питания Cannondale-Drapac. «Но 20-30 г углеводов выдержат спортсмена весом 70 кг в гоночном темпе в течение 20-30 минут».
Когда и как часто?
Итак, теперь у нас есть представление о том, как они работают и насколько быстро. Следующий вопрос — когда вам следует подумать о том, чтобы принимать их. «Время — это знать, каковы признаки опасности — в основном, чтобы не добраться до точки, когда вы действительно голодны», — говорит Ньютон.«Речь идет о том, чтобы прислушиваться к своему телу. Если вы заметили, что начинаете думать о еде, вероятно, вам нужно поесть. Если вы достигнете точки, когда вы почувствуете холод, дрожь, голод — это действительно ощущение пустоты в животе — уже слишком поздно ».
Ньюман соглашается. «Если вы чувствуете себя хорошо и идете в гору, вы ожидаете, что сможете отказаться от власти. Если у вас начинает заканчиваться энергия, что-то кажется неправильным. Это закрадывается в усталость. Не ждите больше — расслабьтесь, возьмите гель и подождите, пока он проявится.’
«Я бы использовал гель только во время гонок», — говорит Ньютон. «Используйте это стратегически. Возможно, предстоит большой подъем, и вы знаете, что кто-то собирается атаковать, поэтому вам нужно немного легкодоступного сахара, который поможет вам копать действительно глубоко ».
«Гонки в Великобритании редко длятся более четырех часов, поэтому вам не нужно слишком много», — говорит Ньюман. «Возможно, он вам не понадобится, если вы заправились хорошим завтраком и хорошо увлажнены».
«Если вы атлет, адаптированный к жирам, вам нужно будет использовать энергетические гели очень экономно, если вообще использовать», — говорит Ньютон.«Адаптированный к жирам» означает сжигание накопленного жира в течение дня и использование жиров, а не углеводов, как источника энергии для упражнений. Это достигается за счет диеты с низким содержанием углеводов и повышенного содержания жиров и тренировок натощак.
«Спортсмены, адаптированные к жирам, могут работать на более высоком уровне, чем велосипедисты, сжигающие сахар», — добавляет Ньютон. «Большинство людей сжигают сахар примерно на 80% от максимальной частоты сердечных сокращений, но исследования показали, что адаптированные к жиру атлеты по-прежнему сжигают жир до 89%. Если вы можете это сделать, вы можете совершить четырех-шестичасовую тренировочную поездку, даже не прибегая к гелю.’
«Однако профилактика лучше лечения», — добавляет Митчелл. «Возможно, вы захотите тренироваться в истощенном состоянии, чтобы улучшить адаптацию, но вы не хотите, чтобы истощенные гонки были. Принимайте 60-90 г углеводов в час и тренируйтесь, сочетая напитки, батончики и гели ».
Все в голове?
Есть еще одно преимущество, даже до того, как вы переварили гель. «Они оказывают психологическое воздействие», — говорит Ньюман. «Вы можете принять четыре геля на четырехчасовом спортивном мероприятии и принимать по одному каждый час.Вы действительно будете с нетерпением ждать последнего, потому что знаете, что приближаетесь к концу, и это придаст вам новый импульс ».
Не оставляйте это слишком поздно, иначе вы окажетесь, как Крис Фрум, на Альп-д’Юэз во время Тур де Франс 2013 года. Фрум получил 20-секундный штраф за нарушение правила, согласно которому гонщики не могут набирать энергию на последних 20 км этапа, и он принял это так поздно, что не успел переварить это. Но есть один аргумент в его пользу.
«Он боролся, потому что у него упал сахар в крови», — говорит Митчелл, который в то время был руководителем отдела питания Team Sky.«Как только он получил гель, его стиль приобрел новый вид — даже до того, как энергия попала в его кровоток. Ваше тело чувствует пользу, как только вы кладете раствор углеводов в рот. Ваше тело ожидает углеводов и готовится к ним. Это немедленно влияет на производительность ».
Тем не менее, студенистые ноги и пустые глаза Фрума были полезным уроком, чтобы не уходить слишком поздно. Однако, с другой стороны, как скоро — слишком рано? Если вы когда-либо участвовали в гонках, есть большая вероятность, что вы видели, как соперники надевают гели перед стартом, без сомнения, в ожидании готовности к быстрому отъезду.
«Я никогда не принимал гель перед гонкой», — говорит Ньютон. В этом нет необходимости, если вы хорошо разогрелись, даже если вы сильно оторвались, потому что в вашем теле будет храниться 1500-2000 калорий гликогена, хранящегося в печени, и, разогревшись, вы начнете мобилизоваться. это. ‘
«Я бы рекомендовал принимать гель перед гонкой только вечером», — добавляет Ньюман. «Если забег начинается в 19:00, возможно, вы ничего не ели с обеда, а это значит, что вам нужно подбодрить. Но вам не нужно принимать его утром в день забега, если он начинается рано.’
Как и многие другие тренировки, восполнение запасов — это вопрос изучения того, что работает для вас.