Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ сливочноС масло для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½: Π§Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½?

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ сливочноС масло для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½: Π§Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½?

alexxlab 28.10.2020

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

БСгодня ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. ВысокоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ – частый симптом ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ срСди муТского насСлСния России. По статистикС, Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 70 Π»Π΅Ρ‚ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ составляСт 75%!

Π’Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла

Π’Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡΠΊΡƒΡŽ силу ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ совсСм ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сливочного масла Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ питания. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит холСстСрин.

Босуды Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ бляшками, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ². А это – ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ излишнСС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла – прямой ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ³ΠΈΠ»Ρƒ!

Π’ 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ издания EurekAlert, ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» PLOS ONE ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ амСриканских Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… исслСдованиС Π²Ρ€Π΅Π΄Π° сливочного масла.

Богласно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ бСзопасным считаСтся 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² этого масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎ равняСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ (Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ). ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ исслСдованиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….

Π‘ возрастом риск ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ возрастаСт. ОсобСнно срСди ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свои ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство потрСбляСмого сливочного масла ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, сниТаСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°.

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ВсСмирной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния, Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ смСрти Π² возрастС ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 60 Π»Π΅Ρ‚ срСди ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ срСди ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. И основная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈ этом достаточно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго лишь ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – сливочного масла, ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° сразу измСнится. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, сущСствуСт здоровая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° – спрСды Π½Π° основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡ†Π΅Π², слСдящих Π·Π° собой, своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, ΡƒΠΆΠ΅ сдСлали свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ сливочного масла. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ слово Π·Π° российским ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ противопоказания ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла смотритС здСсь.

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹!

βœ… Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ сливочноС масло для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сливочного масла

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ β€” Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Но ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сливочного масла ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ сомнСнию люди, Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, приводя Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливочноС масло, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ атСросклСроза Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ инвалидности ΠΈ смСрти людСй ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·Π°, атСросклСроза, ишСмии ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π°.

ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ ΠΎΡ‚ сливочного масла, люди Π²ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: употрСбляя Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ спрСды ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΡƒΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ β€” ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Тарят Π½Π° Π½Ρ‘ΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ масло сливочноС. Π‘ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ всё Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ слоТнСС. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° плавлСния ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сливочного масла, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎ всС сорта ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ пальмовоС масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈ являСтся источником холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ПальмовоС масло способно Β«Π·Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒΒ» сосуды Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° холСстСриновыми бляшками Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ сливочноС масло. Как Π² ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² спрСд, входят Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ сливочноС масло

Π’ сливочном маслС содСрТится ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для поддСрТания зрСния, Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ эндокринной систСмы, состояния волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’ сливочном маслС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π”, Π•, К.

Π’ сливочном маслС содСрТится ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство сСлСна, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся ΠΌΠΎΡ‰Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ антиоксидантом, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ². 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла содСрТит большС этого Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ микроэлСмСнта, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ чСснок. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Масляная кислота, содСрТащаяся Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ стимулируСт ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. Масляная кислота ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ свойства. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° лауриновая ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ свойства, кислота линолСновая Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты сливочного масла Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для синтСза ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ поддСрТания Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ОлСиновая кислота Π² составС сливочного масла Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ количСство холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ свойством.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² составС сливочного масла слСдуСт особСнно Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ гликосфинголипиды, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты содСрТатся Π² сливках ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Если постоянно ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ состояниС прСдрасполоТСнности ΠΊ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ нСльзя ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Π₯олСстСрин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² сливочном маслС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для питания ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ этого Π²ΠΈΠ΄Π° холСстСрина Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Ρ‚ ΠΊ патологиям Π² этих систСмах. Π‘ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ этого холСстСрина Π½Π΅ стоит: употрСбляСмоС Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, сливочноС масло Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ°Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° состоянии суставов. К слову: ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ холСстСрина содСрТится Π² Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

Бколько ΠΆΠ΅ сливочного масла ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ?

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ насыщСнный, нуТдаСтся Π² Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Волько ΠΏΡ€ΠΈ условии Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ всС Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π±ΠΎΡ€Ρ†Ρ‹ Π·Π° Тизнь Π±Π΅Π· сливочного масла». Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ 7 Π»Π΅Ρ‚ СТСднСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° употрСблСния сливочного масла β€” 5-10 Π³ Π² дСнь, для подростков ΠΈ взрослых людСй β€” Π΄ΠΎ 10-30 Π³. Π•ΡΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, намазывая Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… сортов Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΈΠ»ΠΈ приправляя ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ блюда, каши.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, Ρ‚ΠΎ эти ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΆΠΈΡ€, Π° Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ дСтям: ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π° это способствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ умствСнных способностСй ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ больного язвСнной болСзнью ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° способствуСт заТивлСнию ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ людям рСкомСндуСтся ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь Π΄ΠΎ 20 Π³ сливочного масла.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ°, рСспираторных вирусных ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ сливочного масла Π΄ΠΎ 60 Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· сливочного масла

1. Масло Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‚ простуды. 300 Π³ размягчённого сливочного масла ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с соком ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ 50 Π³ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. БмСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

2. Масло чСсночноС. 300 Π³ сливочного масла ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 20 Π³ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу.

3. Масло ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅. 300 Π³ сливочного масла ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сварСнной ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡŽΡ€Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ масло ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ влияСт Π½Π° Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

4. Масло сСлёдочноС. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сСлёдки ΠΈΠ·Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 50 Π³ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ 400 Π³ сливочного масла. Π­Ρ‚ΠΎ масло ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ глистогонными свойствами.

5. Масло ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ½ΠΎΠ΅. 300 Π³ сливочного масла ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 50 Π³ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ масло Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ газообразования Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅.

6. Масло дСсСртноС ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅. 300 Π³ сливочного масла ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 300 Π³ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‘Π΄Π°. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅: Π² ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ сливочноС масло Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ½Π΅Ρ‚ ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅.

7. Масло яблочноС. 2 срСдних яблока ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. К ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 300 Π³ сливочного масла ΠΈ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡ‘Π΄Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ масло ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сливочного масла ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π’Π°ΠΌ ΠΈ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΉ сСмьС Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ условии выполнСния Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ сливочноС масло

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло сСгодня Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС приносит массу ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ способов примСнСния Π² космСтологии ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΡƒ извСстны.

Бостав ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного масла

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного масла Π² 100 Π³ прСдставлСны Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅:

Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 100 Π³

Π’ составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А), Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ» (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•), никотиновая кислота (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π ) ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π”. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· этих элСмСнтов ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Тирорастворимыми.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сливочного масла

Π’ составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°:

  • Π₯олСстСрин. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ стСнок сосудов, способствуСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ кислот ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ².
  • НаличиС Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ простудС ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ….
  • НаличиС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот способствуСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° энСргиСй.
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² способствуСт обновлСнию ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ОсобСнно это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½

НСдостаточноС количСство холСстСрина ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ† прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Из-Π·Π° этого ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ мСсячныС.

Для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ употрСблСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ сниТСнию ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ активности. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ появятся трудности ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈΠΈ.

МоТно Π»ΠΈ сливочноС масло ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании

Если будущая ΠΌΠ°ΠΌΠ° Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сСбС Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ. Он Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ:

  • большоС содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ влияСт Π½Π° ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ систСму;
  • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ волосы;
  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ насыщСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° энСргиСй;
  • сниТаСт ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ. Польза сливочного масла для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ достаточно ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Π°.

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹.

Однако ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ слСдуСт Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ постСпСнно. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² каши.

Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ возраста сливочноС масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям

РСкомСндуСтся Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании 8-мСсячного Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС употрСблСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, каши ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ дСтям Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ насыщСнный вкус, Π½ΠΎ ΠΈ способствуСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

ПолСзно Π»ΠΈ сливочноС масло ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ сливочного масла для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, трСбуСтся Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Польза сливочного масла Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅:

  • нСдостаточноС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ – волосы, ΠΊΠΎΠΆΠ°, Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ;
  • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ участиС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠΆΠ° рСгулярно подтягиваСтся вслСд Π·Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ объСма Ρ‚Π΅Π»Π° вслСдствиС похудСния;
  • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ кости ΠΈ сосуды, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ° сидит Π½Π° ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ….
  • большоС содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ условии рСгулярного употрСблСния Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π΅ сТигаСтся, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π° накапливаСтся;
  • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ холСстСрина, нСсмотря Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ этого элСмСнта, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΊΠ΅ сосудов.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, Π½ΠΎ польза сливочного масла для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ΠΎ принСсСт Π²Ρ€Π΅Π΄.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочным маслом

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ симптоматику ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ заболСвания:

  • Π“Π°ΠΉΠΌΠΎΡ€ΠΈΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого заболСвания Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Ρƒ, рСкомСндуСтся ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π½ΠΎΠ·Π΄Ρ€ΡŽ нСбольшой кусочСк. А Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ собствСнноручно ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  • Насморк. ΠŸΡ€ΠΈ хроничСском насморкС рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. На ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ курс потрСбуСтся 500 Π³ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π•Π³ΠΎ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Смкости ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нос 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.
  • Π“Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠΉ. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΎΡ‚ гСморроя. Для этого Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… пропорциях. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ПослС Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ вСщСство Π² анус Π΄ΠΎ выздоровлСния.
  • Π’Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠΉ Π½ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΡŒ . ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΡŒ с содой, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π²Ρ€ΠΎΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ ногтя ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΌΠΏΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ маслом. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ манипуляции слСдуСт Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ отрастСт.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ употрСблСния сливочного масла

Для взрослого ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² сутки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ДСтям Π΄ΠΎ 10 Π»Π΅Ρ‚ слСдуСт Π² сутки ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 Π³ масла.

А Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, слСдуСт Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ максимально Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. Π˜Ρ… суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ€Π°Π²Π½Π° дСтской ΠΈ составляСт 10 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈ гастритС ΠΈ язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈ этих заболСваниях ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ. Однако слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ слабой Тирности ΠΏΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС это способно привСсти ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ заболСвания.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ с прополисом. Для этого трСбуСтся ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь. 10 Π³ прополиса ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с 100 Π³ масла. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ смСсь трСбуСтся ΠΏΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

Для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ относится ΠΈ сливочноС масло. Однако ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ слСдуСт, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΠ½ нСсСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ условии соблюдСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ тСрапСвтичСским эффСктом. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А Π² составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° способствуСт ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, позволяСт ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ зрСния.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅

Если Ρƒ больного Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ обострСниС ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ слСдуСт Π½Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС обострСния. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ слСдуСт Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Буточная Π΄ΠΎΠ·Π° составляСт 3-5 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ самочувствии, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ симптомы, ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ слСдуСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 30 Π³ Π² 2-3 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ рСкомСндуСтся, добавляя Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла Π² космСтологии

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½ΠΎ примСняСтся Π² космСтологии. Π•Π³ΠΎ прСимущСство Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², фосфатов ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Масло ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ срСдство ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½.

Маски для ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π»ΠΈΡ†Π°

Польза сливочного масла для ΠΊΠΎΠΆΠΈ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π³Π»Π°Π·. ΠΠ°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ трСбуСтся Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Ρ‡Π°Π»Π° Π΄ΠΎ сна. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ, слСдуСт ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ срСдство слСдуСт Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ°.

  • ВвороТная. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сливочного масла. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ получится однородная масса, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Банановая. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ маски потрСбуСтся банановая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ масло Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь Π΄ΠΎ однородности, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сразу.
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ. Π’Ρ€ΠΈ столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла. Вакая маска эффСктивна, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли ΠΎΠ½Π° тСплая.
  • Π₯лСбная. Мякиш Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΡΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнным маслом. НСмного ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π³Π»Π°Π·.

Маски для волос

Для тусклых ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΡ… волос Π΅ΡΡ‚ΡŒ 2 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° масок Π½Π° основС масла:

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ для устранСния ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ. 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ растоплСнного сливочного масла. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ нСсколько капСль эвкалипта. РСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, Π° остатки Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ всСй Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ². ПослС ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ волосы Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с использованиСм ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Ρ.
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ сливочноС. ПослС смСсь Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ всСй Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Π΅ΠΌ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашнСС сливочноС масло

Π£ домашнСго сливочного масла ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Для приготовлСния домашнСго ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° понадобятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самыС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ нСстСрилизованныС сливки Π² объСмС 1,2 Π».

  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливки Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ объСм сливок. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ сосуд ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² для Π²ΠΈΠ»ΠΎΠΊ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сначала Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорости, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ максимальной.
  • Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠ΅Π½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ лСгкая, Π½ΠΎ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° станСт плотная ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. На всю ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ понадобится порядка 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½Π° ΠΈ являСтся маслом.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ это случится, ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ миксСра.
  • Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС миски Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя.
  • Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ слилась.

Масло Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль для вкуса.

МоТно Π»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сливочном маслС

Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, хрустящая, румяная ΠΈ вкусная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° получаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° этом маслС. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΡ‚ эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ стСйки, ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ростбифы готовятся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° сливочном маслС.

Однако масло Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ строгого соблюдСния Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°.

Π’Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла ΠΈ противопоказания

НСсмотря Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ прСимущСство этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ холСстСрином, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ скапливаСтся Π² сосудах. Однако Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ нанСсСт.

Как Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ:

  • ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ.
  • Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой, Ρ‚ΠΎ просто ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ трСбуСтся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 12 градусов.
  • Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ сохранСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Смкостях.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла ΠΈΠΌ Π½Π΅ извСстны. Но Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ принСсСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Из всСго Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС прСимущСств, Ρ‡Π΅ΠΌ нСдостатков.

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла: сколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ своСму Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π£ сливочного масла нСоднозначная рСпутация. ΠžΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ приносит Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ производится Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ с Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ дрСвности. Однако ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ использовали ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ срСдство ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ стали ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся вмСстС, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ опасно, ΠΊΠ°ΠΊ каТСтся Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд.

Π₯имичСский состав ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ состав этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° входят ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства:

  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π•, Π”, Π Π ;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ;
  • Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ;
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ;
  • фосфор;
  • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 750 ΠΊΠΊΠ°Π», 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ всСго 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ заставляСт ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² сливочном маслС. Но, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ содСрТатся, способны:

  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стСнки сосудов;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²;
  • ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΏΡ€ΠΈ вирусных заболСваниях, болСзнях Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΎΠ²;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π°ΠΌ обрСсти ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ выносливыми;
  • ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ состоянии ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° умствСнной Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Польза для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½

Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ диСтичСским ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ просто слСдящиС Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, склонны ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ этот Π²ΠΈΠ΄ масла ΠΈΠ· своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Но Ссли ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π² ТСнском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ сбою, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ скаТСтся Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π·Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΌ.

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании

Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности этот сливочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ количСствах. Он способСн ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ:

  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ усилят ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, волос;
  • появится большС энСргии ΠΈ сил;
  • ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ выносливой.

НС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ масло ΠΈ Π²ΠΎ врСмя Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания. Если ΠΌΠ°ΠΌΠ° употрСбляСт Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ качСствСнный ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ с Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ укрСпят Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ.

Π”Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ малСньким дСтям слСдуСт с ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это постСпСнно, начиная, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с нСбольшого количСства масла Π² кашС.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… странах этот сливочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ производится с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°, мяты, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ чСснока, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ масло Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, способным ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ блюдам.

Польза для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ сливочного масла ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π° муТском Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π’ этом случаС Ρƒ прСдставитСлСй сильного ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ потСнция ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ рСпродуктивная функция.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд каТСтся странным Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ сливочном маслС Π² контСкстС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ сниТСнии вСса Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚. Однако это Π½Π΅ совсСм Ρ‚Π°ΠΊ:

  • ΠΏΡ€ΠΈ строгих Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… часто ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ волосы ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π° этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ способСн Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСдостаток ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π•Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС проявляСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ:

  • Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ рСгулярно ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ вряд Π»ΠΈ получится сильно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ лишний вСс;
  • ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ² Π² сосудах.

Из этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливочный ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ принСсСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ лишним Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии строгой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: сливочноС масло ΠΈΠ· козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ распространСно, ΠΊΠ°ΠΊ классичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ. Однако содСрТит мСньшС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с сосудами ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ сСрдца.

Бколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ достаточноС количСство сливочного масла для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² дСнь составляСт 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Для людСй с заболСваниями сСрдСчно-сосудистой систСмы количСство Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сниТСно Π΄ΠΎ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ дСсяти Π»Π΅Ρ‚ рСкомСндуСмая суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ составляСт 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ маслицС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ смоТСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ максимум ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ энСргии, Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

МоТно Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΌΡ‹ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд блюд, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сливочноС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ способно ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρƒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, это ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ блюда:

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: использованиС сливочного масла для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ поддСрТания Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связан с Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ холСстСрина. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ маслицС Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² слишком Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, это ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ скаТСтся Π½Π° вашСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡΡ риск Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вСс ΠΈ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ обострСниС ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

На ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сливочного масла. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ самоС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ.

  1. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая Π½Π΅ позволяСт Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ пропускаСт свСт.
  2. Масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСтло-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ сливки ΠΈ содСрТащийся Π² Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½. Если Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ бруска Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅.
  3. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎ вскрытия ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ послС слСдуСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
  4. Для хранСния ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Смкостям – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ прямого свСта.

Π₯озяйкС Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Ρ‚ возмоТности Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² капустный лист ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ настоящСС домашнСС маслицС своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° нашСм сайтС ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ просрочСнноС

Когда срок годности масла истСкаСт, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ приобрСсти нСприятный Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкус. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны этот привкус ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° срок годности истСк совсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ.

Π”Π°Π²Π½ΠΎ просрочСнноС масло всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, сливочноС масло Π½Π΅ наносит Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. А ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ самочувствия.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ Π² коммСнтариях, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ этому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ? Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ рСгулярно ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ:

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/produkty/poleznye-svoistva-slivochnogo-masla.shtml
http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezno-slivochnoe-maslo.html
http://vsvoemdome.ru/eda/produkty/slivochnoe-maslo-polza-i-vred

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – вСсьма популярный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Но Π² XX Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ всСх мыслимых Π³Ρ€Π΅Ρ…Π°Ρ…: ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца. РазбСрСмся, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ Π»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла, ΠΈ какая ΠΎΡ‚ этого источника ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ польза.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Depositphotos.com Автор: chica-chica

ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° взялся ΠΌΠΈΡ„ ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅?

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС большС людСй ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ лишнСго вСса, ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°. БпСциалисты ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ срСднСстатистичСского Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ оказались Π½Π΅ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ: рост заболСваСмости Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ холСстСрином, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² сливочном маслС. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² Π½Π΅ΠΌΠΈΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ борСтся с лишним вСсом ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ атСросклСротичСскими бляшками Π½Π° стСнках своих сосудов.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ лишь сливочного масла. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, люди с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом Сдят ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, соврСмСнноС «масло», ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ спрСдом, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство соли, транс-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², консСрвантов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… примСсСй. ЕстСствСнно, всС эти Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сбои Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ пользС

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло содСрТит большоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ это Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅Β» ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ‚ транс-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Β«Π½Π°ΠΏΠΈΡ‡ΠΊΠ°Π½Β» ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½.

Π’ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ E, C, A, D, нСсколько прСдставитСлСй Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, костСй, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΊ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для образования Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ костСй, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A – для сохранСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ зрСния, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Π–ΠšΠ’, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ боль ΠΏΡ€ΠΈ обострСниях гастрита. Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, укрСпляСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, борСтся с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для:

  • Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ²;
  • Π³Π»Π°Π·;
  • Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы;
  • ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов;
  • ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ волос.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ каша с маслом Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ принСсут Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ нСрвозности, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ сил, снимут Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ повысят Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° сниТаСт Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зараТСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инфСкциями, вСдь Π² Π΅Π³ΠΎ составС присутствуСт лауриновая кислота. Π­Ρ‚ΠΎ соСдинСниС ускоряСт ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ нСприятного заболСвания, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄ΠΎΠ·.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D Π² составС сливочного масла ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с дСпрСссиСй, сохраняСт Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ внимания ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ арахидоновая кислота (относится ΠΊ классу ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6) стимулируСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ нуТдаСтся Π² большом количСствС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π΅Π³ΠΎ мозговая Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ страдаСт ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ солнца.

Π’ свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сливочноС масло нСвзлюбили Π² XX Π²Π΅ΠΊΠ΅, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ эффСкт. Π’ частности, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ появлСнию мСтастаз ΠΏΡ€ΠΈ онкологичСских заболСваниях. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, эти ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

НаконСц, польза сливочного масла Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ холСстСрина Π² нСсолСном сливочном маслС*

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, ΠΌΠ³0,59
Ξ²-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΌΠ³0,38
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΌΠΊΠ³1,5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E, ΠΌΠ³2,2
Ниацин, ΠΌΠ³0,05
ΠŸΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота, ΠΌΠ³0,05
Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½, ΠΌΠ³0,1
-масляная3,74
-капроновая0,83
-каприловая0,72
-каприновая1,89
-лауриновая2,42
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π³26,79
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π³0,91
Π₯олСстСрин, Π³0,19

* Π‘ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½ И. М. Π₯имичСский состав ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². М. Агропромиздат, 1987.

НародныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ нашСл ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ лСкарств.

  1. ΠŸΡ€ΠΈ кашлС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ рассасываниС сливочного масла с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π•Ρ‰Π΅ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.
  2. ΠžΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² дСснах, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° рСТутся Π·ΡƒΠ±Ρ‹, ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ всС Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Достаточно ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ участок нСбольшим количСством масла.
  3. ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΠΈΡˆΠ°ΡΡ…, сыпи, ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Π΅, ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ… примСняСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, наносится нСпосрСдствСнно Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ области.
  4. Π£ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ боль Π² ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ яйцо, смазанноС сливочным маслом.
  5. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° стаканом Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока.
  6. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ маски для ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
  7. ЧСсночноС масло (3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока Π½Π° 350 Π³) – Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусная закуска, Π½ΠΎ ΠΈ профилактичСскоС срСдство ΠΎΡ‚ простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π»., Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π² Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±.

Π’Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла

Π£Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π΅ слСдуСт. Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΡΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅. А рСгулярноС Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня холСстСрина ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ бляшСк Π½Π° сосудах. Π’ долгосрочной пСрспСктивС это Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ сСрдца, особСнно ΠΏΡ€ΠΈ нСсбалансированном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ явно ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ просрочСнныС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, низкокачСствСнныС Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ, полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² своСм составС ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

Π‘ΠΈΠ³Π½Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ нСкачСствСнный, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ:

  • низкая Ρ†Π΅Π½Π°;
  • отсутствиС списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅;
  • ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливочноС масло Π±Ρ‹Π»ΠΎ восстановлСно;
  • присутствиС Π² составС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², пальмового масла ΠΈ ΠΏΡ€.;
  • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ крахмалистых ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сторонС ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ;
  • ΠΏΡ€ΠΈ растапливании масло распадаСтся Π½Π° 2 вСщСства Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°;
  • ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 80 %;
  • присутствиС нСприятного Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

И ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ ошибкС ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ нСкачСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π΅ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ дСньги Π½Π° восстановлСниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ПодвСдСм ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

НС стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сливочного масла, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ свой вСс ΠΈ считаСтС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Но Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² дСнь ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ большС 50 Π³ качСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.


Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ: Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ смСтаны.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, бСсспорно, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых распространСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ насСлСния Π—Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. БСгодня Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Тирности ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 85%, хотя ΠΏΠΎ трСбованиям Π“ΠžΠ‘Π’Π° высококачСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ мСньшС 82,5%. Однако Π½Π΅ всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всСгда этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ всС ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΈ минусы Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ завсСгдатая Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ².

Польза сливочного масла

Π’ составС сливочного масла Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с болСзнями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎβ€“ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Оно слуТит своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° «смазкой» для ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… язвочСк, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, стрСсса ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… воздСйствий Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² дСнь. ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ содСрТаниС сливочного масла Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ людСй, прСдрасполоТСнных ΠΊ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ заболСваниям. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТащаяся Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ олСиновая кислота ΠΏΡ€ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт риск заболСвания Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ.

Польза сливочного масла для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ тяТСлой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ слоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π²ΠΈΠ΄ масла, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ источник для получСния энСргии. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ восполняСт запасы ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ энСргии ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ суровом ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅ позволяСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго дня.

Польза сливочного масла для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ сущСствСннСС, Ρ‡Π΅ΠΌ для сильной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ чСловСчСства. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ выявлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, способствуя Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. А Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² повсСднСвной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ слабому ΠΏΠΎΠ»Ρƒ приходится рСгулярно ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ мноТСство Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² – Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ объСм сливочного масла станСт стимулятором ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ энСргСтиком Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π»ΠΈΡ†Π΅.

Π’Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла

БСзусловно, всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сбалансировано ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, нСльзя Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ масла. Π’ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… количСствах этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ приносит ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, постоянноС ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ холСстСрина ΠΈ возникновСнию холСстСриновых бляшСк, Ρ‡Ρ‚ΠΎ опасно для людСй, особСнно ΠΏΡ€Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста ΠΈ склонных ΠΊ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. НСумСрСнноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ атСросклСроз сосудов.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ минусом ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° нСкачСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, вСдь Π½Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ эрзац – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ схоТий ΠΏΠΎ составу с Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сливочным маслом ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡ‚ своСго Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ собрата лишь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ большого количСства Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², краситСлСй ΠΈ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ для всСй сСмьи, Π°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ поврСТдСния стСнок Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот трансизомСров. Π˜Π·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ нСкачСствСнного Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ строка с составом Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ сливочного масла. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… искусствСнных примСсСй ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎ восстановлСнии ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… вСщСств Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ссли ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 80%. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всСвозмоТныС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

ПодвСдСм ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π½Π΅ стоит Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΉ стСпСни ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСсто Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ позволяСт Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, поддСрТивая ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ силы Π² процСссС всСго дня. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ – Π² этом вСсь сСкрСт!

22.02.2018Автор: АлСксСй Π’Π°Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² Β» Β» Π’Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

ЗдравствуйтС Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! БСгодня ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄ сливочного масла для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. ВысокоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ – частый симптом ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ срСди муТского насСлСния России. По статистикС, Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 70 Π»Π΅Ρ‚ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ составляСт 75%!

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡΠΊΡƒΡŽ силу ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ совсСм ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сливочного масла Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ питания. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит холСстСрин. Босуды Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ бляшками, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ². А это – ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ излишнСС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла – прямой ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ³ΠΈΠ»Ρƒ!

Π’ 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ издания EurekAlert, ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» PLOS ONE ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ амСриканских Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… исслСдованиС Π²Ρ€Π΅Π΄Π° сливочного масла. Богласно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ бСзопасным считаСтся 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² этого масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎ равняСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ (Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ). ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ исслСдованиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….

Π‘ возрастом риск ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ возрастаСт. ОсобСнно срСди ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свои ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство потрСбляСмого сливочного масла ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, сниТаСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°.

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ВсСмирной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ здравоохранСния, Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ смСрти Π² возрастС ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 60 Π»Π΅Ρ‚ срСди ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ срСди ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. И основная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом достаточно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго лишь ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – сливочного масла, ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° сразу измСнится. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, сущСствуСт здоровая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° – спрСды Π½Π° основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡ†Π΅Π², слСдящих Π·Π° собой, своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, ΡƒΠΆΠ΅ сдСлали свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ сливочного масла. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ слово Π·Π° российским ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹!

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, Π² срСднСм: 5 ΠΈΠ· 5)

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ?
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½!

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ интСрСсно

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ вас, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹!

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ поколСния Π΅Ρ‰Π΅ помнят настоящий вкус вологодского масла с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ свСТС вскипячСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Однако сСгодня Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… супСрмаркСтов Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ спрСды Π½Π° пальмовом, кокосовом ΠΈΠ»ΠΈ арахисовом маслС, эрзац-Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… трансТирах с замСнитСлями ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅, ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ…, консСрваторах ΠΈΠ»ΠΈ рСгуляторах кислотности.

А ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ этому стал вопрос, Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ польза сливочного масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 20 Π²Π΅ΠΊΠ°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° экспСрты ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ холСстСрин вмСстС с насыщСнными ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ этот Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связаны с Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца.

Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚, Π²Π±Ρ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΡƒΠΌΡ‹ людСй Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ стСрСотипноС ΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, запустило ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, Π±Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π½Π° Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ употрСблСния ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ ΠΈΡ… сахарами.

ΠŸΡ€ΠΈ этом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ статистика, Π·Π° послСдниС дСсятилСтия рост сСрдСчно-сосудистых ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ, оТирСния ΠΈΠ»ΠΈ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ»ΡΡ, Π° ΠΌΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ всС дальшС отдаляСмся ΠΎΡ‚ потрСблСния качСствСнного Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ взрослым, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ дСтям.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΡ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠΈΠ΄ΠΆ сливочного масла ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ истины, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся вмСстС Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ этом я ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ…, ΠΈΡ… свойствах ΠΈ влиянии Π½Π° физиологичСскиС процСссы Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

А ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого Π²Ρ‹ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с рСкомСндациями Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° Π·Π°ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

КакоС ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сливочноС масло?

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ΠΌ для производства качСствСнного сливочного масла ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅:

  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°;
  • Молоко.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСдставляСт собой ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΡ‚ 78% Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ маслС ΠΈ Π΄ΠΎ 99% Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² составляСт порядка 800 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ порядка 20 градусов, плавится ΠΏΡ€ΠΈ 32 градусах, Π½Π° 95% усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Π’ составС сливочного масла присутствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство:

  1. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для поддСрТания остроты зрСния, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… процСссов, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ сопротивляСмости ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ внСшним вирусам ΠΈ бактСриям.
  2. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° E для молодости ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, силы ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… структур, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°.
  3. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ индСксами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ дСтям, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, людям ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ³ΠΎ возраста для укрСплСния Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ костной систСмы.
  4. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² D, K, PP, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ относятся ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Тирорастворимых, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ этом Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являСтся рСкордсмСном ΠΏΠΎ количСству насыщСнных ΠΈ нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ здСсь, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ находятся Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ способны ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ холСстСрина ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

А Π²ΠΎΡ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ОмСга-3, Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, помогая:

  • ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ старСниС;
  • Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ;
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ баланс ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ;
  • Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½;
  • Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ холСстСрин.

О самых Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ красоты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого сливочноС масло являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Π·Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², микроэлСмСнтов:

  1. Калия;
  2. Π–Π΅Π»Π΅Π·Π°;
  3. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°;
  4. Π¦ΠΈΠ½ΠΊΠ°;
  5. Натрия;
  6. Ѐосфора.

Рассмотрим Π΄Π²Π΅ стороны ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»ΠΈ

ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° сливочного масла часто Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° холСстСриновом вопросС, мотивируя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ холСстСрин способствуСт Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π»ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… холСстСриновых бляшСк. А это прСдпосылка ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ образования ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. ΠžΡ‚Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈ это Ρ‚Π°ΠΊ.

Однако, Ссли ΠΎΡ‚Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΊ этому Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ скрупулСзно, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° выясняСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ вСсь ΠΎΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ разновидности холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ полицикличСскиС Π»ΠΈΠΏΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спирты, синтСзируСмыС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅.

Но Π² нашСй ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² комплСксС Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ΄ΠΎΠ² с растворимыми соСдинСниями ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ-транспортСрами для обСспСчСния устойчивости ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ… разновидностСй:

  1. НизкомолСкулярными, малорастворимыми ΠΈ склонными ΠΊ трансформации Π² осадок кристаллов холСстСрина.
  2. ВысокомолСкулярными ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ холСстСринами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅:
  • НС Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² осадок;
  • ΠΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСротониновых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²;
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ;
  • Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ТизнСобСспСчСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ стороны ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вопроса.

Β«ΠžΡ€Π΅Π»Β»

ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³Ρ€Π°Π½ΡŒ, которая характСризуСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° качСствами. Благодаря ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ составу, высокой калорийности, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантным, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свойствам ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… количСствах, позволяСт взрослым ΠΈ дСтям Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условиях сурового ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΈ:

  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • Π—Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ язвочки Π½Π° слизистой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚;
  • Π‘Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ злокачСствСнных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ мСтастаз;
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ заболСваниям;
  • Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ эмаль Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ;
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°;
  • ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;
  • Π£ΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСссы ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ΠžΠ±Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ сухоТилий;
  • ΠΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D;
  • Быстро Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС тяТСлых физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ;
  • Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ кормлСния ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ;
  • Π‘ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с бСсплодиСм, ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, Π½Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ;
  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

«РСшка»

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСмо Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² случаях Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния, большС 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² сутки. А Ссли Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сливочного масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

  • АтСросклСроз;
  • Π‘Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Π°Ρ сСрдСчно-сосудистая патология;
  • Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Однако Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСгодня Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «осоврСмСнСнныС» Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ, собствСнно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ собой ΡƒΠ·Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΡƒ качСствСнного Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° с:

  1. ΠžΠΏΠ°ΡΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами трансизомСрами;
  2. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ;
  3. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ;
  4. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ усилитСлями вкуса;
  5. Π­ΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ;
  6. Болью;
  7. Π‘Ρ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Π”Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, доступными Π² Ρ†Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ сСгмСнтС, называя Β«Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈΒ» маслами, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠΌ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ, Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ здСсь ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… количСствах. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° являСтся Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, особСнно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ²

По ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌ многочислСнных спСциалистов, Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла позволяСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ силы ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с синдромом хроничСской усталости.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всС ΠΌΡ‹ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ для придания изысканного сливочного вкуса:

  • Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ супам, пастам, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡŽΡ€Π΅, соусам, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π³Ρƒ;
  • Π£Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ;
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

А сочСтая Π΅Π³ΠΎ с зСлСнью ΠΈ пряностями ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ появлСнии холСстСриновых бляшСк. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ эти ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌΡƒ процСссу.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСмо Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎ я здСсь Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ использовался нашими Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄Ρ‹;
  2. Глистов;
  3. Π Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  4. Артрита;
  5. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ³ΠΎ кашля;
  6. ΠšΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Ρ‹;
  7. Π”ΠΈΠ·Π΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ.

Однако для ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй, особСнно послС 50 Π»Π΅Ρ‚, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π΅Π΄ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π½ΠΈ прискорбно, ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² этом возрастС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρƒ Π½ΠΈΡ… сниТаСтся Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½, угасаСт рСпродуктивная систСма. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для Π½ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ холСстСрина ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ атСросклСроза.

ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Ρ‚ΡŒ всСх ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ качСствСнноС сливочноС масло. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Π”ΠΎ встрСчи!

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

ΠžΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ насСлСния нашСй страны ΠΊ сливочному маслу Π² послСднСС врСмя сильно измСнилось. Когда-Ρ‚ΠΎ Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ» Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΎΠ½ считался ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π² санаториях, дСтских учрСТдСниях ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π°Ρ€ΠΌΠΈΠΈ.


А сСйчас ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ свою любовь ΠΊ сливочному маслу стало прямо Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π² наш лСксикон ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ вошли понятия «холСстСрин», «высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ», Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹Β» ΠΈ Ρ‚.ΠΏ. А холСстСрин, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, объявили основной ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ атСросклСроза. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ стал Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² полСзности ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярного сливочного масла.


Π¦Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ состав сливочного масла


Казалось Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ бСсхитростный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ сливочноС масло, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ составом. Оно содСрТит 150 Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, 20 ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… просто Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ развития ΠΈ функционирования чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.


ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ своСм находящиСся Π² сливочном маслС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ насыщСнными, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ уровня холСстСрина, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, собствСнно, ΠΈ обуславливаСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ΠΎΠ². Но Π² маслС содСрТатся ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ относят Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΈ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, выводящиС ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ, лишний» холСстСрин.


ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈΠ· сливочного масла ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ со своСй стороны Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт пониТСнию количСства холСстСрина ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ опасных Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ сливочноС масло Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Тирорастворимыми Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π•, К, D, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π‘ ΠΈ Π’.


ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ характСристики сливочного масла


НСоцСнима Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ настоящСго сливочного масла для ТСнской красоты, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт ΠΈ Π½Π° состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΈ Π½Π° волосы ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ зрСния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ масло ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ костСй.


БодСрТащиСся Π² маслС фосфолипиды Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для образования ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшиС язвочки Π½Π° слизистой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого масла Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ простудныС заболСвания, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π² числС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·.


Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло прСкрасно усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ большСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ просто Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ослаблСнных людСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кормящих ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.


Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сливочноС масло ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»ΠΎ максимум своих ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… качСств, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ подходящСй ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ для этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° считаСтся Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π°, которая Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ солнСчного свСта, Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A.


Π₯олСстСрин Π² сливочном маслС


Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ холСстСрин Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. И Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 2/3 всСго холСстСрина ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 1/3 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.


Π₯олСстСрин являСтся ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, благодаря Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ появляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ особСнно Π² дСтском возрастС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ расти ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ.


Π₯олСстСрин ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ участиС Π² производствС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для пищСварСния кислот ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π₯олСстСрин Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². ПолноС ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° холСстСринсодСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сбоями Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ климаксом, сниТСниСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ влСчСния ΠΈ слоТностями ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ активности.


По сути, стСроидныС Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ – это ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слишком Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина дСйствуСт Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, сниТая ΠΈΡ….


Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ дСпрСссий ΠΈ ΡΡƒΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС холСстСрин, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ способны ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сСротониновыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅, Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° сСротонин (Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ радости).


ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, с возрастом возрастаСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ с сСрдцСм ΠΈ сосудами. И ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ излишки холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. К этим Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ относятся Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ атСросклСротичСских ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° стСнках сосудов.


ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного масла


Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ каТСтся ΠΏΡƒΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ – 748 ΠΊΠΊΠ°Π» Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сливочного масла, Π½ΠΎ вСдь 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² – это Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ масла! ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ… ΠΌΡ‹ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.


Π”Π°, бСзусловно, сливочноС масло – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Однако, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ состав Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚.


Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ пользС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ условно ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡΡΡŒ бСзопасными, ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡŽ, это Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠ°ΠΊ миристиновая, ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ стСариновая. К интСрСсным Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ: ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния способно ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ сливочного масла ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ.


ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ «родствСнники» сливочного масла


Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ смСтанС ΠΈ сливках, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ сливочноС масло содСрТат Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ синтСзируСтся Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ для сСрдца ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ излишков холСстСрина ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт Π±Π°Π·Ρƒ чСловСчСского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.


Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй Β«ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉΒ» для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» всС ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния сливочного масла. Π’Π΅Π΄ΡŒ смСтана отличаСтся ΠΎΡ‚ масла ΠΈ сливок Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ усваиваСтся ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡŽ, фосфору ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ Π• ΠΈ А. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, смСтана считаСтся Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.


«ВозрастныС особСнности» потрСблСния сливочного масла


Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ источник ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ дСтям ΠΈ подросткам, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π°Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ строится, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ нуТдаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² этом Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅Β». Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ сорока Π»Π΅Ρ‚ сливочноС масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. И послС этого возраста масло остаСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π΅.


Однако послС сорока Π»Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ нуТдаСтся Π² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ большоС количСство холСстСринсодСрТащих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ атСросклСротичСских бляшСк. А Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сокращСниС потрСблСния ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ относится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ масло, Π½ΠΎ ΠΈ сало, колбасы ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.


БСзусловно, ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ полСзности ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ слСдуСт Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ, пСрСходя Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° сливочноС масло. Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами: ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ сливочноС масло, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сливки ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.


ΠŸΡ€ΠΈ сбалансированном Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ большСС количСство сливочного масла. Π’Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Сст Π² основном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² мСню ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… количСствах сливочноС масло принСсСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ — ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET

сливочноС масло Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ β€Ί Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΈ новости β€Ί Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€.Ρ€Ρƒ

ΠžΡ‚ ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π° всС срСдства Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ β€” Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈ кости ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³-Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΊ.ΠΌ.Π½. Инна КононСнко рассказала Β«Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρƒ ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡƒΒ», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊ встрСчС с коронавирусом ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ постковидникам Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ силы ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.Β 

Π Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ вируса

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ COVID-19Β ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚.

— Вирус внСдряСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊ Π°Π½Π³ΠΈΠΎΡ‚Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ACE2. Много этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² находится Π²Β ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ эпитСлии. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ,Β β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Β Π˜Π½Π½Π° КононСнко. β€” Алкоголь Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ, Π½Π΅ стоит Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², всС ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сливочного масла, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ слизи ΠΈ скоплСниС ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вирус Π½Π΅ смог ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Для этого Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ яблочный уксус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Β β€” ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈ сорбСнт, способствуСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ токсины ΠΈ вирусы. Если Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ (гастрита ΠΈ язвСнных Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ) ΠΈ послС ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, уксус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ 1-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½ΡŒΒ β€” 1-2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

— ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ сливочноС масло, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Β Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³. — Π’ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… содСрТится вСщСство сурфактант, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π° 90% состоит ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π£ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — послС пСрСваривания ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, Π° Π² Π»ΠΈΠΌΡ„Ρƒ, поэтому сначала Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π°Π»ΡŒΠ²Π΅ΠΎΠ»Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ достаточноС количСство сурфактанта, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ эти ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚. НСдаром Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ барсучий ΠΆΠΈΡ€. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π² сливочном маслС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ²Β β€” ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ восстанавливаСт слизистыС ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, вСдь вирус ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· слизистыС.Β 

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ антиоксиданты: Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, капусту, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹.

Β«Π Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ вируса» Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² составС ягод, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, смородина ΠΈ клюква. Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ противовирусным дСйствиСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки β€” Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘: Ρ‡Π°ΠΉ с шиповником, травяной Ρ‡Π°ΠΉ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, морсы с брусникой ΠΈΠ»ΠΈ клюквой. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ послС употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Ρ‘ΠΌ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ с Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Витаминная Π°Ρ‚Π°ΠΊΠ°

— Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π»ΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ гистамина («посрСдника» ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ, которая Π΅Π΅ сопровоТдаСт). Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Гистамина ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π΅, шоколадС, свининС, соСвых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ заболСвания Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту β€” Π΄Π°, Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТатся ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ стСнку ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ заболСвания капуста ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ сахар, всС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ слизи), ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Β ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, солСнья, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ (Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, алкоголь, — рассказываСт Инна КононСнко. — Β ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свёклу, зСлСнь, кислыС ягоды, рис. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ кокосовоС масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТит Π² сСбС Π»Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ противовирусным дСйствиСм.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².Β 

— Магний β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Β ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ со стрСссом, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π–ΠšΠ’. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ усвояСмыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹: Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Инна КононСнко. — Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ схСмС: 1-ΠΉ мСсяц — 1000 ΠΌΠ³, 2-ΠΉ мСсяц — 2000 ΠΌΠ³, 3-ΠΉ мСсяц — 1000 ΠΌΠ³. НС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3000 ΠΌΠ³ Π² сутки β€” высокиС Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»ΠΈΠΌΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ — Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ вируса. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ аскорбиновой кислоты, Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ лопосомального Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ester c, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ стСнку ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.Β 

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π” — Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ срСди иммуномодуляторов. АмСриканскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ установили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D подавляСт Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΡ‚ΠΎΡ€ΠΌΒ β€” ΠΌΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, которая заставляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Π°Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Β Π»ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.Β 

— Π’ΠΎ врСмя Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D стоит ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вмСстС с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ K2Β β€” Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ солнца влияСт Π½Π° Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΈ Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠ· сосудов, — рассказываСт Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³. — Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А — Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, восстанавливаСт слизистыС ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π™ΠΎΠ΄ β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ иммуностимулятор, 150-200 ΠΌΠ³ Π² сутки, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ органичСского ΠΉΠΎΠ΄Π°.Β 

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ — Ρ…ΠΈΠ»Π°ΠΊ-Ρ„ΠΎΡ€Ρ‚Π΅, Π·Π°ΠΊΠΎΡ„Π°Π»ΡŒΠΊ для поддСрТания ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ вируса с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅. Но ΠΈ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ нСльзя, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΡƒΡ‚ΠΎΠΈΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ заболСвания.

— Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Ρ‚ΠΎ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с вирусами Β ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ процСссами, Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ОмСга3. УпотрСбляСм Π΄ΠΎ 4000 Π΅Π΄. Π² сутки, — совСтуСт Инна КононСнко. — Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° постоянной основС: ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½ —  создаСт наш ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, сокращаСт Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ — аминокислота, которая восстанавливаСт стСнку ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с вирусами, инфСкциями ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅. Π’ сутки — 4000 ΠΌΠ³. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ аминокислоты Π²Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ — Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ, 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΡˆΠ° — ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ отличная спСция, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ эффСктом, — ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ добавляйтС ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ.

ΠšΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ β€” для постковидников

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄, часто ΠΆΠ°Π»ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ сил, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСсколько мСсяцСв.Β 

— Π•ΡΡ‚ΡŒ Β«Π³Π»ΠΈΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Β», Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ глюкозой, Π° ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· дСйствуСт Π½Π° Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, — ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Инна КононСнко. — Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ люди с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ входят Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ риска ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π» COVID-19, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· мСню ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источниками сахаров β€” всС сладости, Β Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, соки. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ коронавирусС сильно ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ„Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ (Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вырабатываСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ собираСт всС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅), ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΡ‚ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π°Π»ΡŒΡ„Π°-липоСвая кислота. Π•Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² составС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Β»: Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ кости (говяТьи, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅, свиныС, самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ — Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈ), Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочный уксус ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок (2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹), Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 час. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, зСлСнь (ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ), ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 12 часов (идСально Π΄ΠΎ 24 часов). Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ костный Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ массой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств β€” Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΈΡ… Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, восстанавливаСт ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ токсинов.Β 

Π’ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с COVID-19 часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ сильно страдаСт ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

— ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ собствСнной ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹, это Ρ…ΠΈΠ»Π°ΠΊ-Ρ„ΠΎΡ€Ρ‚Π΅, Π·Π°ΠΊΠΎΡ„Π°Π»ΡŒΠΊ,Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π», ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ курс ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Β Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎ-Π±ΠΈΡ„ΠΈΠ΄ΠΎΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³. — Для восстановлСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ Π² составС: льняноС масло, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, сСмСна Ρ‡ΠΈΠ°, лосось. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠžΠΌΠ΅Π³Ρƒ-3 ΠΈ К-2 β€” ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° высок риск Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ использованиС Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (А, Π•, Π‘, D, Π’6, Π’12) ΠΈ микроэлСмСнты (Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн): ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, сСмян Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, лосося, мяса ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ,  миндаля, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. ПолСзно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты β€” ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹: Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ апСльсинов, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, свСТСй ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая.

Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π° Π€ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°

Β© Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π½Π΅ просто Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ соврСмСнного Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ-ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€ станСт Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π€ΠΎΠ½Π΄ ВСстона А. ΠŸΡ€Π°ΠΉΡΠ°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца, Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ костСй.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ мясныС субпродукты, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ яйца, насСкомых ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ — Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… людСй Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, — Π²Ρ‹ упускаСтС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΆΠΈΡ€Π΅ травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ «политичСски нСкоррСктная» организация ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, Уэстон А.Π¦Π΅Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° .

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π²Π΅ΠΊΠ΅ «диСтичСскиС Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ‹Β» Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² сСрдСчно-сосудистых заболСваниях ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС сливочноС масло, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΡΠΎΡƒΡ‡Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ WAP Π‘Π°Π»Π»ΠΈ Ѐэллон Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β« ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ масло Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Β». β€œ

Но сливочному маслу поклонялись Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π½Π° протяТСнии тысячСлСтий, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½Π°.

«Когда Π² 1930-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ВСстон ΠŸΡ€Π°ΠΉΡ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π» Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Ρ‚ΡƒΠ·Π΅ΠΌΡ†Π΅Π², ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливочноС масло Π±Ρ‹Π»ΠΎ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π² Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΉ стСпСни Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй», — ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ Ѐэллон.

Β«Π˜Π·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ сСльскиС ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ поставили Ρ‡Π°ΡˆΡƒ с маслом Π½Π° Π°Π»Ρ‚Π°Ρ€ΠΈ своСй Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ, вставили Π² Π½Π΅Π΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π½Π°ΠΊ боТСствСнности Π² маслС. АрабскиС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ высоко цСнят сливочноС масло, особСнно Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ масло ΠΎΡ‚ домашнСго скота, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вСсной ΠΈ осСнью питаСтся Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠΉ. Богласно амСриканской Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мудрости, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅ Π½Π° маслС, Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ; Π½ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΡ… взрослСния, Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄Ρ‹ΠΌΠΈ, с Β«ΡƒΡ‰Π΅ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ» Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ.”

Π‘Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² АмСрикС Π½Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΅ 20-Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Ѐэллон, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 1920 ΠΈ 1960 Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ стали ΡƒΠ±ΠΈΠΉΡ†Π΅ΠΉ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² АмСрикС. Π—Π° Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла ΡƒΠΏΠ°Π»ΠΎ с 18 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ….

Β«Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ докторской стСпСни. Π² статистикС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло Π½Π΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Β», — ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ Ѐэллон.

Π’ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливочного масла Π² АмСрикС достигло 40-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ максимума Π² 5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΠ΄, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ» Ѐэллон.НовозСландцы съСли 24 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°!

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 1 ΠΈΠ· 20 взрослых Π² Новой Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ страдаСт сСрдСчными заболСваниями ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 1 ΠΈΠ· 4 Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² .

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ НовозСландцы ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² 5 Ρ€Π°Π· большС масла, Ρ‡Π΅ΠΌ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. .

ΠœΠ΅Ρ‚Π°-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· , ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π“Π°Ρ€Π²Π°Ρ€Π΄Π΅ Π·Π° 2016 Π³ΠΎΠ΄, исслСдований Π½Π΅ выявил связи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ маслом ΠΈ сСрдСчными заболСваниями, Π° опрос 1991 Π³ΠΎΠ΄Π° , ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ мСдицинским исслСдованиям, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сливочноС масло, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньший риск развития сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ употрСбляСт ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° содСрТит ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ѐэллон.

Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A — Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅Π³ΠΎ функционирования сСрдца ΠΈ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

Аномалии сСрдца ΠΈ большиС кровСносныС сосуды Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А.

Β«Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмый источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А Π² АмСрикС», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ѐэллон.

Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ — Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ способствуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΡƒ холСстСрина ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Антиоксиданты — Масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ряд антиоксидантов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, содСрТащиСся Π² сливочном маслС, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником сСлСна, ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксиданта, Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ сСльди ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

Π₯олСстСрин — Масло являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ диСтичСским источником холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ являСтся ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Π΅ΠΌ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ»Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ сильно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ѐэллон, цитируя исслСдованиС 1984 Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ°

Π’ 1940-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… исслСдоватСли обвиняли насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π² Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°.Они Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ «насыщСнный» ΠΆΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ использовали Π² своих экспСримСнтах, Π±Ρ‹Π» частично Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅.

Β«Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, масло Π±Ρ‹Π»ΠΎ смолСно Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒΡŽ искусствСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΈ Π·Π»ΠΎΠ΄Π΅ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π½Ρ‹ гСроями», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ѐэллон.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· СстСствСнно насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² сливочном маслС ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ срСдними Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ дСйствиСм, согласно исслСдованию 1986 Π³ΠΎΠ΄Π° , ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ института Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΊΠΎΠ½ΡŠΡŽΠ³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΡƒΡŽ кислоту, которая обСспСчиваСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ°, согласно исслСдованию 1995 Π³ΠΎΠ΄Π° , ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² Nutrition Reviews.

Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ кости ΠΈ суставы

Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π’ΡƒΠ»ΡŒΡ†Π΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» — это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство сливочного масла. Голландский ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π’ΡƒΠ»ΡŒΡ†Π΅Π½ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ суставов — Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π° — Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ затвСрдСвания Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. К соТалСнию, это ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ врСмя пастСризации.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A ΠΈ D Π² маслС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усвоСния ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².

Π§ΡƒΠΌΠ° остСопороза Ρƒ ΠΏΡŒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½Ρ‹Ρ… стран ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связана с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ.

ЭтничСскиС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сливочноС масло, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ насСкомыС, мясныС субпродукты, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ морских ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ соврСмСнных людСй находят ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ѐэллон.

«Для Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Сдят ΠΊΠ»ΠΎΠΏΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€, масло Π½Π΅ просто Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΎΠ½ΠΎ просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.”

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ политичСски Π½Π΅ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Ѐэллон ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡ :

,

9 ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ миндальноС масло Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ арахисовоС

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ — моя любимая закуска Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² это идСальноС сливочно-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, арахисовоС масло сущСствуСт всСгда, Π½ΠΎ Π² послСднСС врСмя появилась ΡˆΡƒΠΌΠΈΡ…Π° ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽΡ‚: миндальном маслС.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·Π°, читая это, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ сСбя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ арахисового масла, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅, миндальноС масло Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ мСняСт Тизнь.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусно, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ арахисовоС масло, ΠΈ я здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ.

1. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ

GIF любСзно прСдоставлСно k-pop-poppers.tumblr.com

Π₯отя ΠΊΠ°ΠΊ миндальноС масло, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ арахисовоС масло содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², миндальноС масло содСрТит Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ арахисовоС масло ( ΠΈ содСрТат мСньшС натрия). По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ АмСриканской кардиологичСской ассоциации, входя Π² состав Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ мононСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ миндального масла Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп? НаТмитС здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ для сСрдца блюдо. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, миндаль (Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΈ миндальноС масло) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ экзамСнам.

2. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ

GIF любСзно прСдоставлСно giphy.com

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миндальноС масло. Π’ исслСдовании, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² ПСнсильвании, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², особСнно миндаля, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

3. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•

GIF любСзно прСдоставлСно giphy.com

МиндальноС масло ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ прСимущСство Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойствах ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ арахисовым маслом благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•. Богласно этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ своих ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ поврСТдСния.

Как антиоксидант, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свободныС Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹, прСдотвращая окислСниС этими Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ химичСскими вСщСствами Π”ΠΠš ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. МиндальноС масло содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² 4 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² арахисовом маслС.

Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашнСС миндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° миндального ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½Π°, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ?

4.… ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ

GIF любСзно прСдоставлСно phdintvwatching.tumblr.com

Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° миндального масла содСрТит 45 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² магния, Π° столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° арахисового масла — 26 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ УправлСния диСтичСских Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, эти 45 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² магния Π² миндальном маслС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 11 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² суточной потрСбности Π² ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΈ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ 14 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

Магний способствуСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ вашСй Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, способствуСт ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, составляСт ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ.

5. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠ΅

GIF любСзно прСдоставлСно 2mollies.tumblr.com

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ миндального масла вмСсто арахисового масла Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказываСтся Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокого содСрТания ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² миндальном маслС. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ способствуСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ пСрСносу кислорода, помогая Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, Π΄Π²Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ кислородом ваши Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.

Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° миндального масла содСрТит 0,6 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² арахисовом маслС. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚Π° Лайнуса Полинга, каТдая столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° миндального масла обСспСчиваСт 8 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ потрСбности Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ 3 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… масСл, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ стоит миндальноС масло.

6. Π’Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°

GIF любСзно прСдоставлСно giphy.com

МиндальноС масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ источник ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ арахисовоС масло.Одна столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° миндального масла содСрТит 1,6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° арахисовоС масло — 0,9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ АкадСмии питания ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ достаточного количСства ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, поэтому ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ нСбольшоС количСство.

Π£Π΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… потрСбностСй Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅, которая составляСт ΠΎΡ‚ 21 Π΄ΠΎ 38 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² дСнь Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСго возраста ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ сСрдСчныС заболСвания, ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ вСса.

7. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдСчныС заболСвания

GIF любСзно прСдоставлСно masiondelamode.tumblr.com

Миндаль, основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ миндального масла, оказался особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для прСдотвращСния развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ этого дрСвСсного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ высоким содСрТаниСм нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ фитостСрины Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ плотности, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстного ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ холСстСрин, Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

8. РаспрСдСлСниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ всСм

GIF прСдоставлСно Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ.tumblr.com

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° арахиса — это ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 854 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π° ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° миндаля — 546 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ просто Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ миндальноС масло, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ миндаль, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ чувства Π²ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

9. Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ инсулина

GIF любСзно прСдоставлСно badlivingblog.tumblr.com

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ миндального масла Π² ΠΈΡ… Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ миндаля (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ миндального масла) ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ инсулину.Π’ частности, Π² исслСдовании, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Metabolism, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ миндаля (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²) Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ уровнями инсулина Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ.

НС упуститС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ миндального масла, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ оставит вас сытым ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

,

АрахисовоС масло: супСр спортивная Π΅Π΄Π°

Π’ нашС врСмя энСргСтичСских Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° вСса ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ спортсмСны Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ «настоящих» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ арахисовоС масло. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, арахисовоС масло — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для занятий спортом. Π­Ρ‚ΠΎ вкусно, Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, сытно, сытно ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Но слишком часто я ΡΠ»Ρ‹ΡˆΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ спортсмСны говорят: Β«Π― Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΡƒ арахисовоС масло Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Оно слишком ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, слишком толстоС.»ΠΈΠ»ΠΈ» Π― ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ арахисовоС масло Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю — Π² свой воскрСсный ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊ «. Они ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ подальшС ΠΎΡ‚ арахисового масла. Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ!

Π”Π°, арахисовоС масло ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎ. Но ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ваш спортивный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ информация ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ арахисовоС масло (ΠΈ всС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла, Ссли Π½Π° Ρ‚ΠΎ пошло) супСр спортивным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для спортсмСнов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хотят Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ срСдства Π² своС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ арахисовоС масло

1. АрахисовоС масло сытно, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй, сидящих Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρƒ с Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ чувство сытости.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ арахисовоС масло (ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ).

Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сытым дольшС, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с арахисовым маслом, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠ΅. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² арахисовом маслС Β«ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ вашим Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°ΠΌΒ» ΠΈ Π½Π΅ приводят ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅ … , Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² этот дСнь .

ИсслСдованиС УнивСрситСта ΠŸΠ΅Ρ€Π΄ΡŒΡŽ сообщаСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ арахис ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π»ΠΈ Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.(Kirkmeyer, Int’l J Obesity 24: 1167, 2000) Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят арахис, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят мСньшС Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ врСмя дня. (Alper, Int’l J Obesity 26: 1129, 2002)

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Π°ΠΌ нравится Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»Π°Π½Π° питания ΠΈ смоТСтС ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вСс. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΉΠΎ-ΠΉΠΎ!

2. АрахисовоС масло — быстрый ΠΈ простой способ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с арахисовым маслом (ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅) Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΈ Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ для сСрдца Π΅Π΄Ρ‹, Ссли Π½Π΅ воспоминания дСтства.

Быстрый ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ сэндвич с арахисовым маслом Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ быстрого приготовлСния ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ, скаТСм, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΆΠ΅ лСгкая Β«Π΅Π΄Π°Β» ΠΈΠ· чипсов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ арахисовоС масло содСрТит ΠΌΠΎΠ½ΠΎ- ΠΈ полинСнасыщСнныС масла, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

ОбмСн Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² (насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²) Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с арахисовым маслом сниТаСт риск развития сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ЀактичСски, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ арахисовоС масло (ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ), Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.(Π₯Ρƒ, J Am College Nutr 20 (1): 5, 2001)

НачнитС Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тост арахисовым маслом (вмСсто сливочного). ВмСсто ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ PB ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ Π² качСствС «дСкадСнтской» закуски.

3. АрахисовоС масло — доступный источник ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ спортсмСн, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ трСбуСтся 3000 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сумму Π΄Π΅Π½Π΅Π³ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя (особСнно Ссли Π²Ρ‹ рСгулярно Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° вСса ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для занятий спортом). АрахисовоС масло ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ, Π½Π΅ тСряя ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄Π΅Π½Π΅Π³.

Π‘Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ арахисового масла (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) стоит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,07 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (0,55 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° Π½Π° 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† (0,60 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°) ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ (0,75 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°).

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ 200 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ арахисового масла составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,15 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ 1,49 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 200 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ энСргСтичСского Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° … ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ арахисовоС масло Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС!

4. АрахисовоС масло — источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для наращивания ΠΈ восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

ΠŸΠ Π˜ΠœΠ•Π§ΠΠΠ˜Π•: АрахисовоС масло Π½Π΅ содСрТит Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ арахисового масла, количСство Π² срСднСм сэндвичС, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Для сравнСния, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ эквивалСнт ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

БпортсмСнам вСсом 140 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь; 200-Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚ 100 Π΄ΠΎ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ арахисового масла! Вряд Π»ΠΈ!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ арахисового масла, просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ высокий стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°: сэндвич PB&J + 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° = 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вашСй суточной потрСбности.

Молоко ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ с арахисовым маслом. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² арахисС ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ для роста ΠΈ восстановлСния. Аминокислоты Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ для сэндвичСй) Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ аминокислоты Π² арахисС.

5. АрахисовоС масло — Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… соСдинСний, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

АрахисовоС масло содСрТит большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².НапримСр, арахисовоС масло содСрТит Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ рСсвСратрол — всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, связанныС со сниТСниСм риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Магний Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ связан со сниТСниСм риска развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° Ρƒ взрослых.

Арахисовая паста содСрТит нСбольшоС количСство Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для лСчСния ΠΈ укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы. Как спортсмСн, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ всС эти ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° скамСйку запасных ΠΈ Π½Π° ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅.

6. АрахисовоС масло содСрТит ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ — Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ), Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ способствуСт чувству сытости, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ людям, сидящим Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСньшС, Π½Π΅ чувствуя Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт рСгулярному ΠΎΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Добавляя арахисовоС масло Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ внСсти ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»ΡŒ — ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² дСнь.

7. Арахис Π² основном содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎ- ΠΈ полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

Когда арахис прСвращаСтся Π² коммСрчСскоС арахисовоС масло (Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π‘ΠΊΠΈΠΏΠΏΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π”ΠΆΠΈΡ„), Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ масла прСвращаСтся Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ насыщСнный ΠΆΠΈΡ€. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ масла Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….Π—Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²ΡˆΠ΅Π΅ масло, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ трансТирами, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Однако Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ коммСрчСскоС арахисовоС масло содСрТит лишь ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство трансТиров ΠΈ лишь нСбольшоС количСство (СстСствСнных) насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

НапримСр, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 3,5 ΠΈΠ· 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π΄Π²ΡƒΡ… столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ… Π‘ΠΊΠΈΠΏΠΏΠΈ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ΅Β».

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ свСсти ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ этого нСбольшого количСства Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ арахисовоС масло. Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится, ΠΊΠ°ΠΊ масло Π² арахисовом маслС этого Ρ‚ΠΈΠΏΠ° отдСляСтся Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, просто Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ масло поднимСтся Π΄ΠΎ Π΄Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ. А Ссли Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ арахисовоС масло ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ арахисового масла.

8. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ: арахисовоС масло — ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ источник ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°

НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ арахисовым маслом ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅! К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, арахисовоС масло прСкрасно сочСтаСтся с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, яблоками, овсянкой, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, изюмом ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ пастой (ΠΊΠ°ΠΊ Π² тайских Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ· лапши).Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

,

Как ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло Β«Food Hacks :: WonderHowTo

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π²Π΅Π³Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ пСрСноситС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, масло являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Однако сливочноС масло — это Π½Π΅ Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π£ освСтлСнного масла Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСимущСств ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ сливочным маслом, Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ± этом ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Ingredients 101: How & Why You Should Clarify Butter Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ вкус этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ прСдоставлСно Π›ΡŽΡΠΈ Π‘Π°Ρ€Π±ΡƒΡ€

Масло — это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ каТСтся

Π₯отя масла Π½Π° 100% состоят ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ коммСрчСского масла Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ состоит ΠΈΠ· 80-82% ΠΆΠΈΡ€Π°, 16-17% Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 1-2% сухого вСщСства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π£ SFGate Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ масла самыС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅. Масло Straus Family Creamery содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 86% ΠΆΠΈΡ€Π°, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ PlugrΓ‘, Ρ‡ΡŒΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ «большС ΠΆΠΈΡ€Π°Β», ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 82.

Ingredients 101: How & Why You Should Clarify Butter Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ нСбольшоС исслСдованиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС вашСго Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π°. Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ прСдоставлСно Primalist

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ высокий ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ низкая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° дымлСния, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ староС масло, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π±Ρ‹ вкусным ΠΎΠ½ΠΎ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ быстро ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. Однако, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ освСтляСтС сливочноС масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ просто Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, Π²ΠΎΠ΄Π° испаряСтся, ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ частицы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Богласно Cook’s Illustrated , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ освСтляСтС масло, Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡŽ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ состоит масло.Π‘ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡ — это Π΄Π²Π΅ Тидкости, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ масло ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ уксус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ Π² маслС дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ мСханичСскоС дСйствиС взбивания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ позволяСт ΠΈΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ JavaScript, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ это Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Π’ процСссС приготовлСния Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ частицы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Π° водянистый слой Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ содСрТит растворСнный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло?

Π§Π΅Ρ€Ρ‚ возьми, это просто. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ профСссионалов ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ с нСсолСного сливочного масла, Π½ΠΎ Ссли всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, — это солСноС масло, Π²Ρ‹ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. НСкоторыС люди говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ видят Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ соль поднимаСтся Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… вмСстС с сухими вСщСствами ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ солСный вкус становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π° масло слишком интСнсивным. Π― традиционалист — я ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ использовал нСсолСный Π²ΠΈΠ΄ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ€Π°Π·ΡŠΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, я Π²Π΅Ρ€ΡŽ Π² использованиС качСствСнного масла, Ссли это позволяСт ваш Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ. Если Π²Π°ΠΌ удастся ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высококачСствСнноС масло — ΠΌΠ½Π΅ нравится ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ любоС масло ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, особСнно ирландского, — Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Ingredients 101: How & Why You Should Clarify Butter Π‘ Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ стороны ΠΏΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону: ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ органичСскоС масло травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ прСдоставлСно Nourished and Nurtured

ΠžΡΠ²Π΅Ρ‚Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ масло всС ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ освСтлСнного масла ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌΡƒ Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.(НС Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ — Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… вкусов ΠΈ для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.)

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ масла Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ даст Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° масло Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, которая образуСтся Π½Π° повСрхности, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ пСрСстанСт ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Как описываСт BBC Good Food, Π²Ρ‹ скоро ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ золотистый слой Тидкости ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ слоя.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ частицы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ слоС.

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *