что это такое, полезные свойства и противопоказания, особенности применения в косметологии, калорийность на 100 грамм
Мускатный орех польза и вред которого зависит от дозы, при неправильном применении вызывает отравление. В медицине известны случаи с летальным исходом.
На самом деле это вовсе не орех вроде фундука или фисташек, а кулинарная специя, причём непростая. Давайте разберёмся, как и для чего она применяется в пищевой промышленности, медицине. В чём полезные свойства и противопоказания ореха для женщин и мужчин. Какая суточная доза безопасна.
Что такое мускатный орех и как он выглядит
Мускатное ядро – это плод вечнозелёного дерева, которое входит в семейство Мускатниковых. Оно носит также название муристика, мускатника душистого. Родина его Молуккские острова в Индонезии. Плантации растут в Индии, Бразилии, Гренаде, Шри-Ланки, тропических странах восточной Африки, Южной Америки.
Крупные плоды выглядят как абрикосы или персик. При созревании мякоть лопается пополам, обнажая косточку. Сердцевина косточки и является мускатным орехом. Семя плода представляет собой нечто вроде ядра абрикоса.
Урожай собирают 3–4 раза в году, после чего сушат, вымачивают в морской воде и коралловом молоке, снимают кожуру. После серии технологического процесса продолжительностью до 4 месяцев, получают очищенные плоды овальной формы длиной 2 –3 см. Кстати! Более насыщенным ароматом обладают круглые экземпляры.
Витаминный состав мускатного ореха
Семя мускатного плода содержит комплекс веществ, необходимых для жизнедеятельности человека. В таблице состав рассчитан на 100 грамм продукта.
Витамины | ||||||
A (ретинол) | B9 фолиевая кислота | B6 (пиридоксин) | C (аскорбиновая кислота) | B3 (ниацин) | B1 (тиамин) | B2 (рибофлавин) |
40 мкг | 75 мкг | 0, 19 мг | 22 мг | 1,3 мг | 0,31мг | 0,4мг |
Минералы | |||||||||
Селен | фосфор | Калий | Кальций | Железо | Магний | Медь | Марганец | Цинк | Натрий |
2,8 мкг | 111 мг | 462 мг | 250 мг | 14 мг | 164 мг | 2,4 мг | 1,6 мг | 2,2 мг | 79 мг |
Химический состав дополняют миристицин, сафрол, элемицин, эфирное масло, пектины. Многие входящие компоненты вызывают эффект опьянения. Присутствуют пищевые волокна, моно- и дисахариды.
Калорийность и БЖУ
Мускатный орех – это пряность. В 100 граммах продукта присутствуют пищевые ингредиенты:
- белок – 5,88 г;
- жиры – 36,32 г;
- углеводы 49,20 г;
- насыщенные жирные кислоты 26 г;
- пищевые волокна 21 г.
Соотношение белков, жиров, углеводов: 4%/62%/38%.
Хотя калорийность ореха довольно высокая и составляет 552 кКал, для фигуры это не имеет значения, потому что не рассчитывается на вес человека.
Внимание! Никто не употребляет цельные ядра. Плоды добавляют как приправу в пищу в виде порошка на один приём не больше 2–4 грамм.
Свойства мускатного ореха для организма человека
Достоинства пряности оцениваются не калориями и процентами. Витамины и микроэлементы хотя и содержатся в достаточном количестве, польза продукта связана не с ними. Специю невозможно употреблять в таком количестве, чтобы восполнить ими дефицит организма.
Целебные качества ядер определяются биологически активными веществами, которые даже в мизерных количествах оказывают влияние на организм.
- миристицин;
- сафрол;
- сапонины;
- пинен;
- элемицин;
- линалоол;
- эвгенол;
- тримиристин;
- камфен.
Уникальное сочетание входящих ингредиентов делает растение панацеей для здоровья человека. Полезные свойства мускатного ореха:
- поднимает настроение;
- укрепляет иммунитет;
- повышает аппетит;
- улучшают работу органов пищеварения;
- лечит нервные расстройства;
- ускоряет выздоровление после тяжёлых болезней;
- укрепляет волосы и ногтевые пластины;
- повышает либидо, импотенцию.
Входящий в состав мирамистин угнетает моноаминоксидазу, что повышает выработку гормона радости серотонина. В результате у человека повышается настроение. Это свойство используется для лечения депрессивных состояний.
Чем полезен
Плоды применялись с лечебной целью ещё в Древнем Риме и Греции. Использовались как лекарственное средство или добавка к пище. С его помощью избавлялись от зубной и мышечной боли. Применяли при нервных расстройствах.
Современные врачи известных клиник Израиля, Германии используют, кроме фармакологических средств, целебный потенциал мускатного ореха и других растений. Применяют для лечения женщин и мужчин. По мнению специалистов, орех в сочетании с чесноком предупреждает онкологические заболевания.
Ядра помогают справиться с депрессией, хронической усталостью. Полезны для стимуляции мозговой деятельности людям умственного труда.
Для женщин
Мускатный орех используется в лечении мастопатии у женщин. С его помощью в Израиле лечат варикозное расширение вен и туберкулёз. Порошок устраняет расстройство пищеварения – запор или понос. Чтобы избавиться болей в животе, смешивается 2–4 грамма специи с бананом.
Состав особенно помогает при синдроме раздражённого кишечника. Специя проявляет полезные свойства при употреблении газообразующих продуктов – капусты, фасоли, гороха. Орех устраняет метеоризм, способствует перевариванию пищи у женщин, ведущих малоподвижный образ жизни.
Для мужчин
Мускатный орех помогает бороться с облысением. Содержащиеся в нём сапонины стимулируют выработку мужского полового гормона тестостерона. Это напрямую повышает эректильную функцию, либидо. Ещё древние врачи применяли мускатные плоды для лечения преждевременной эякуляции.
Традиционная китайская медицина и сегодня используют ядра для устранения мышечных и суставных болей у мужчин, занимающихся спортом или физическим трудом. Для этого немного молотой специи разогревается на сковороде с кунжутным маслом.
Внимание! Полученное натуральное средство втирается в область суставов и применяется только наружно.
Для детей
Внимание! Применение мускатного ореха для детей младшего школьного возраста противопоказано. Старшим ребятам можно употреблять в пище из общего блюда, куда он добавлен в небольшом количестве.
Возможный вред
Плоды мускатного растения содержат миристицин – вещество, которое обладает сильным психотропным действием. При одновременном употреблении 10 грамм пряность вызывает симптомы передозировки:
- тошнота и рвота;
- головокружение;
- сжимающее чувство в области желудка и грудной клетки;
- спастические боли в животе;
- чувство жажды.
Дозу 30 грамм врачи токсикологи считают отравляющей с тяжёлыми последствиями. Признаки интоксикации:
- учащённое сердцебиение;
- галлюцинации;
- двоение в глазах;
- эйфория;
- спутанное сознание;
- дезориентация в пространстве и времени.
Внимание! Такое тяжёлое отравление наступает при употреблении 30 г мускатного ореха с кефиром для получения наркотического эффекта. Особенность напитка в том, что действие проявляется не сразу, а спустя несколько часов. Человек, потерявший ориентацию, иногда выпивает ещё стакан. Общая доза в 60 грамм смертельна. Спасти жизнь в отделении токсикологии не удаётся.
Противопоказания
Учитывая сложный состав мускатного ореха, применять его надо очень осторожно. В больших количествах он вызывает наркотический эффект. Поэтому надо помнить о противопоказаниях для некоторых людей:
- кормящие матери;
- беременность;
- психические болезни;
- дети младшего школьного возраста;
- эпилепсия.
Нельзя принимать плоды при аллергии на ореховый белок или непереносимости продукта и его компонентов. У беременных женщин он может спровоцировать преждевременные роды.
Как выглядит в продаже, как выбрать
Для россиян продукт поступает в продажу в виде целых орехов, порошка или масла. Выбирать лучше крупные плоды круглой формы. Чем больше размер, тем изысканней и сильнее аромат. При выборе обратите внимание, поверхность коричневых плодов должна быть без пятен и следов плесени.
Покупать молотый орех не имеет смысла. Пряность слишком быстро теряет запах. Оптимальное решение – приобрести набор. В баночке имеется несколько орешков и специальная тёрочка. Тогда необходимое количество свежеприготовленных специй всегда будет под рукой. Натирать нужно непосредственно перед употреблением.
Как очистить мускатный орех
Для получения порошка можно чистить и натирать одним из двух способов:
- Метод 1. Раздавите скорлупу плоскостью крепкого ножа, положив орех на разделочную доску. Натрите на специальной тёрке для мускатного ореха.
- Метод 2. Используйте миниатюрную мельницу, предназначенную для мускатного плода. Они продаются в супермаркетах.
Наиболее правильно хранить начатый орех в мельнице, закрытой своей крышечкой. По мере надобности свежей порции удобно натирать и пользоваться.
Сколько можно съесть мускатного ореха в день без вреда для здоровья
Внимание! Важно знать, что плод мускатного дерева является специей. Применять её можно только как приправу в небольших количествах.
На один приём к еде добавляется 2–4 грамма. За сутки нельзя употреблять более 1 ядра. После превышения дозы орех наносит вред. Появляется тошнота, рвота, головная боль. От большого количества может нарушиться работа печени, пострадает желудок и кишечник.
Особенности применения
Полезные свойства мускатного ореха человеку известны с древних времён. Плоду применяли в медицине, добавляли в еду, ароматизировали воздух. Сегодня используют в косметологии, табачной и пищевой промышленности. Используют для проведения ароматерапии.
В кулинарии
Самое известное применение мускатные орехи находят в кулинарии. У плодов особый пряный аромат и жгучий вкус, что придаёт блюдам тонкую пикантность.
В супермаркете вы найдёте множество специй из разных стран мира. Но не каждый женщина знает, что за пряность мускатный орех как употреблять в пищу. Молотый порошок добавляется в различные блюда:
- применяется в пищевой промышленности для изготовления бисквитов, рулетов, пирогов, тортов;
- используется в производство колбас, рыбных консервов;
- кладут в домашние варенья и маринады, консервируют грибы и овощи;
- специю добавляют в кофе, молоко, глинтвейны, взбитые сливки, шоколадные напитки и мороженое;
- без него не обходится производство популярных конфет, шоколада, какао;
- орех сочетается с помидорами, шпинатом, тыквой, применяется в заводских кетчупах, томатных соках.
В домашней кулинарии приправа используется совсем понемногу.
Важно! На каждую порцию кладётся 0,1 грамм и закладывается в самом конце приготовления. Если положить раньше, еда становится горькой. На 3 литра жидкости достаточно 0,5 грамма. Для выпечки специя добавляется во время замешивания теста.
В народной медицине
В Средневековье плоды дерева применялись исключительно в качестве лекарства. Мускатный орех и сегодня используются в народной медицине. Существует множество полезных рецептов для лечения различных болезней.
Для улучшения мужской силы
Ядра с мускусным запахом – сильный афродизиак. В древности люди заметили, что после его употребления в пищу повышается половое влечение у мужчин и женщин. Еда, содержащая специю, вызывает эрекцию на 6 часов.
Для достижения эффекта пряность можно добавить в пищу или принимать в виде эротического напитка. Для его приготовления заваривается как чай в одном стакане воды щепотка смеси из лаванды, имбиря, гвоздики, лепестков розы. В конце добавляется 2 грамма молотого мускатного ореха.
При невралгии
Для купирования болевого синдрома опорно-двигательного аппарата готовится паста. Порошок ореха разогревается с растительным маслом до консистенции мази. Смесь находит применение при невралгических болях в пояснице, артрите, миозите, остеохондрозе. Пасту накладывают на больное место, прикрывают бинтом и сверху целлофаном. Аппликацию оставляют на 20 минут.
При заболеваниях верхних дыхательных путей
При простуде используется согревающий горло напиток. В тёплое кипячёное молоко добавляется 1 чайная ложка мёда и 1 грамм молотого мускатного ореха. Средство оказывает противовоспалительное действие, повышает иммунитет, ускоряет выздоровление.
При варикозе
Для поддержания тонуса вен используется растирка. В качестве основы применяется 10 мл льняного или оливкового масла. Добавляется 5 капель косметического эфирного масла мускатного ореха. Смесь надо втирать в область расширенных сосудов круговыми массирующими движениями. После лечения уменьшаются отёки, проходит быстрая утомляемость нижних конечностей.
В косметологии
Полезные свойства эфирного масла мускатного ореха нашли применение в салонах красоты.
Внимание! Эликсир с одноимённым названием не применяется в чистом виде из-за раздражающего действия. Приносит пользу в маленьких дозах. В косметологии для обогащения состава на 10 мл основного масла добавляется 5 капель.
Крем для молодости кожи
Для получения антивозрастного натурального средства для лица можно приготовить маску дома. Смешайте по 1 чайной ложке йогурта и мёда, добавьте 1 каплю косметического средства «Эфирного масла мускатного ореха». Наносите 2 раза в неделю на 10 минут. Смывайте тёплой водой.
Масло можно добавлять в привычный крем. Достаточно капли на 1 чайную ложку основы. В качестве маски нанесите на 20 минут, после чего промокните бумажной салфеткой. Средство больше подходит для сохранения молодости увядающей кожи лица.
Маска для волос
Для укрепления корней и улучшения структуры волос применяется масляная маска. На 25 мл репейного или оливкового масло добавьте 5 капель готового эликсира. Вотрите состав в корни, сделайте массаж. Через час смойте. После применения улучшает рост волос за счёт усиления кровообращения.
Можно ли мускатный орех беременным и кормящим мамам
Плоды дерева содержат биологически активные вещества, стимулирующие психику. Малейшее превышение дозы обладает галлюциногенными свойствами.
Внимание! Запрещается использовать мускатные ядра в любом виде беременным и кормящим матерям.
Особенности хранения мускатного ореха
Неповреждённые мускатные плоды в своей скорлупе хранятся 9 лет в сухом и прохладном месте. После разбивания скорлупы полезные вещества остаются в ядрах не более 3 лет. У тёртого ядра срок сокращается до 12 месяцев и меньше. Держать молотый орех рекомендуется в стеклянной баночке с плотно закрытой крышкой.
Мускатный орех – изысканная пряность и полезное лекарство. При неправильном использовании становится опасным ядом, способным привести к смерти. Главное, не превышайте количество продукта и не используйте с целью наркотического эффекта.
Мускатный орех — 12 полезных свойств и противопоказания
Мускатный орех – мы знаем как пряность, которую получают из вызревших семян мускатного ореха. Существует около девяти видов этого вечнозеленого растения. Дерево ореха вырастает до 8-11 метров. Среда обитания растения — места с тропическим климатом. Один из главных центров культивирования остров Рун, где встречаются столетние деверья, способные плодоносить.
Однако активный период плодоношения составляет у мускатного ореха около 40 лет. При созревании дерево образует плод по размерам напоминающий абрикос, со светло-коричневыми зернами внутри, и обладающими сладко пряным ароматом. Различают две вида этого растения индонезийский – оранжевый по цвету и гренадский – желтый. Первый вид имеет повышенное содержание эфирных масел, с ярко выраженным ароматом и с гораздо большей стоимостью, чем орех, произрастающий в Гренаде.
Сегодня во всем мире в качестве специи используются именно эти две разновидности мускатного ореха.
100 гр. мускатного ореха содержат:
Улучшения мозговой деятельности
Благодаря наличию в составе элемицина, растение оказывает тонизирующее свойство на мозговую деятельность человека. Представители древнеримской и греческой цивилизаций использовали эти качества ореха, как тонизирующее средство. В наши дни их применяют для лечения депрессивных состояний разного рода. Растение способствует увеличению концентрации внимания, помогает улучшить процессы запоминания. Особым преимуществом растения является наличие в его эфирном масле веществ миристицин и macelignan. Соединения этих химических веществ уменьшает степень деградации нервной системы у людей с заболеванием Альцгеймера, повышая при этом качество когнитивных функций организма.
Помощь мускатного ореха при бессоннице
Еще в период древности мускатный орех на протяжении многих поколений использовали при нарушениях функций сна – бессоннице. Богатый содержанием магния, он способен снимать переутомление, лишнюю раздражительность и тревожность. Способствует ощущениям расслабленности и эмоционального покоя. Жизнь в современном мире часто насыщена стрессами и мы, желая их снять, прибегаем к помощи депрессантов и нейротранситтеров, забывая о том, что под рукой с нами прекрасное природное средство в виде мускатного ореха, способное вернуть нам уравновешенное состояние духа и здоровый спокойный сон.
Снижение артериальном давлении
Присутствие калия в мускатном орехе наделяет растение свойствами, направленными на расширение кровеносных сосудов, и как следствие способностью снижать показания артериального давления у людей страдающих гипертонией, облегчая работу сердечно сосудистой системы.
Улучшение здоровья костей
Мускатный орех оказывает положительной действие на состояние костной ткани, так как калий, являясь одним из составляющих растения, способен уменьшать признаки остеопороза, сохраняя на долго целостность костей.
Здоровье зубов и десен
Обладая антибактериальными свойствами, мускатный орех способен устранять неприятный запах из ротовой полости, так как оказывает губительное воздействие на бактерии и микробы вызывающие его. Многие зубные пасты ведущих фирм включают экстракт мускатного ореха в свой состав. Он не только оздоравливает микрофлору ротовой полости, устраняя болезнетворные микробы, но и способствует поддержанию здоровья десен.
Снятие болевых ощущениях разного рода
В Древнекитайской медицине одном из основных ее ингредиентов является мускатный орех. Китайцы пользовались им для снятия расстройств со стороны пищеварительной системы, и устранения болевых ощущений связанных с артритом. Лечили им гнойные раны, употребляли орех в качестве транквилизатора и обращались к его свойствам при лечении массы других заболеваний. Так растение помогало снимать боли в животе, устраняло расстройство кишечника и повышало аппетит.
Польза мускатного ореха для почек и печени
Загрязнение окружающей среды, употребление некачественных продуктов, вредные привычки, все это ведет к накоплению токсических веществ, пагубно влияющих на работу всего организма. Процесс детоксикации, естественного удаления токсинов из организма, заложен в нас самой природой, но существует много факторов, которые нарушает естественное удаление ненужных веществ. Мускатный орех, выступая как тонизирующее средство способен очистить печень и почки от зашлакованности и привести их рабочие функции в порядок.
Уход за кожей лица с использованием мускатного ореха
Составляющие мускатного ореха способствуют оздоровлению кожи лица и придают ей хороший внешний вид. Скрабы, произведенные с включением экстракта растения, обновляют эпителий кожного покрова, что полезно в решении проблем акне, когда излишние жировые выделения закупоривают поры лица от свободного доступа кислорода. Пасту, приготовленную из порошка мускатного ореха с добавлением меда в соотношении 1:1 используют для корректировки шрамов на коже, остающихся после угревой сыпи, а так же при проявлениях фурункулеза и остаточных явлений оспы.
Помощь при лейкозе
Исследования в области изучения борьбы с различного рода злокачественными новообразованиями отмечают, что наличие в составе мускатного ореха эфирного масла methanolic способно останавливать деление раковых клеток и их метастазирование при таком заболевании клеток костного мозга, как лейкоз.
Польза мускатного ореха для мужчин
Мускатный орех относится к афродизиакам, и выполняет стимулирующие действия, направленные на половое влечение и половую активность. В индустрии средств, повышающих «сильные» качества мужчин, экстракт растения используют для повышения сексуального тонуса.
Польза мускатного ореха для женщин
В косметологии наряду с другими эфирными маслами масло муската применяется избирательно. Это связано с его способностью раздражать эпителий кожи. Но при соблюдении правильной дозировки (одна две капли на литр воды), масло благоприятно влияет на обменные процессы и кровообращение, улучшает состояние не только волос и кожи лица, но тела. Многие парфюмерные композиции ведущих брендов включают в состав своей продукции эфирные масла мускатного ореха
Мускатный орех в кулинарии
В кулинарии мускатный орех нашел множество применений. В молотом состоянии его используют при выпечке булочек, всевозможного печенья, кексов. Хорошо сочетается он с фруктовыми коктейлями. При домашнем консервировании, хозяйки добавляют его в виде ароматизатора и консерванта для приготовления маринадов. В мясной промышленности растения включают в состав колбас и паштетов. Табачная промышленность выпускает сорт сигарет с добавлением эфирного масла мускатного ореха.
Польза мускатного ореха для здоровья мужчин и женщин
Чем полезен мускатный орех для здоровья?
Буянов Олег
бульвар Рябикова, 50
Иркутск
Россия
664043
+7 (902) 546-81-72
Дата: ||
Рубрика: Основы питания
|| просмотров: 4649
Всем добрый день.
В этой статье мы с вами будем знакомиться ещё с одним интересных орешком, который в основ применяется для еды.
Вы узнаете, чем полезен мускатный орех и как его применяют, кроме кулинарии. Почему древние знахари его рекомендовали и мужчинам и женщинам.
Стоит ли покупать готовый порошок. И дополнительно остановимся на возможных противопоказаниях этого ореха.
Мускатный орех в далёкие времена ценился людьми подобно драгоценному камню, но сегодня приобрести этот продукт сможет каждый желающий. Заморская пряность приносит пользу здоровью, а также она наполняет пищу особенным вкусом и ароматом, поэтому такую специю следует добавить в рацион сторонникам правильного образа жизни.
Небольшой орешек наделён силой природы, но употреблять мускат необходимо в малом количестве. О том, чем уникальна приправа и как ею пользоваться, я расскажу в этой статье.
Уникальность и свойства муската
О пользе мускатного ореха ведают коренные жители Индии, Бразилии и ряда экзотических островов, где произрастает вечнозелёное дерево, отличающееся кожистыми листьями. Растение даёт около 2 тыс. плодов, обладающих яркой окраской и жгучим вкусом, ведь процесс плодоношения у этого вида практически непрерывен.
Известно, что чем крупнее орех, тем изысканнее его аромат, а вот после сбора урожая плоды высушиваются и разбиваются, их ядрышки извлекаются и вымачиваются в морской воде.
Пряность считается калорийной, ведь на 100 гр. продукта приходится более 500 калорий.
Приятный аромат специи обусловлен входящими в состав орешка особыми веществами — миристицином и элемицином, а также продукт богат следующими компонентами:
- ретинол;
- тиамин;
- витамин E;
- пектин и крахмал;
- эфирное масло;
- минералы — калий, кальций, фосфор и другие.
Польза мускатного ореха лучше всего известна жителям экзотических стран, добавляющим пряность в пищу. Для организма человека она имеет глубокое значение, так как при регулярном употреблении продукта совершенствуется пищеварение, успокаиваются мышцы тела и повышается иммунитет, уходит чувство усталости.
Неслучайно любители заморских рецептов пользуются этой специей, способной облегчить переваривание еды и сделать её более притягательной.
Китайские знахари знают, как принимать мускатный орех:
- Они издревле используют его в качестве природного средства, повышающего половую активность мужчин и женщин,
- в незапамятные времена пряность полагалась семейным парам, страдающим от бездетности,
- а также мускат рекомендовался людям, пережившим тяжёлые болезни.
Считается, что необычный химический состав приправы восстанавливает аппетит, повышает настроение и даже ускоряет обмен веществ.
Порошок
Порошок мускатного орешка добавляется и в масла для массажа, маски для волос. Но основное его назначение-это применение в кулинарии, в различных блюдах.
Эфирное масло муската
насыщено биологически активными компонентами — борнеолом, фенолами и терпенами, придающими продукту целебные свойства. Вдыхают его с целью лечения нервной системы, улучшения работы головного мозга и повышения настроения.
Лечебные свойства продукта
Для женщин мускатный орех обозначает не только здоровье, но и молодость.
Для женщин
Добавление в пищу этой приправы:
- способствует уменьшению болезненных симптомов во время менструаций,
- улучшению обмена веществ,
- и повышению упругости кожи, поэтому стоит приобрести заморскую специю.
Для мужчин
Полезен мускат и для мужчин, так как он позволяет справиться с небольшими проблемами репродуктивной сферы. В целом мускатный орех способен:
- успокаивать нервную систему,
- улучшать работу головного мозга,
- уменьшать риск возникновения диареи благодаря вяжущему действию.
Ядрышки муската насыщены калием, ценным для здоровья, этот компонент не только борется с бессонницей, но и укрепляет сердце и сосуды, улучшает работу почек.
А ещё мускатный орех показан людям, испытывающим большие умственные нагрузки, ведь он:
- помогает запоминать информацию,
- и повышает концентрацию внимания.
Известно также, что мускат уменьшает риск возникновения болезни Альцгеймера у человека в будущем, оттого в странах, где большое значение в кулинарии придаётся специям, низок уровень подобных болезней.
Применение муската
Кулинары со всего мира знают, как употреблять мускатный орех.
Приправу добавляют во всевозможные напитки и блюда, а также популярно включение муската в состав парфюмерных композиций, ведь запах его очень впечатляет. Известны такие вариации, как чай и кофе с мускатным орехом, овощные гарниры, десерты, сдобренные такой специей.
При этом пользоваться готовым порошком не рекомендуется, предпочтительнее своими руками измельчить целый орешек.
В народной медицине мускатный орех смешивают с имбирём и кардамоном, принимают внутрь в тёртом виде.
При простуде
При первых симптомах простуды засыпьте в горячий чай или настой немного мускатного ореха толчёного, щепотка должна помещаться на кончике ножа.
Пьют это средство 3 раза в день, сдобрив его мёдом по вкусу.
При проблемах с почками
А вот при проблемах, связанных с работой почек, полезно употреблять мускатный орех с водой — на 250 мл возьмите 5 г. продукта.
Интересно, что молотые ядра муската, смешанные с овсяными хлопьями, способствуют удалению с поверхности кожи излишков жира, улучшению кровообращения и освежению цвета лица и тела. Такое средство действует весьма мягко и эффективно.
Возможный вред муската
Важно знать, что вещества, входящие в состав мускатных орехов, способны проявлять наркотическое действие. Большая порция продукта вызывает серьёзное отравление, сопровождающееся учащённым сердцебиением, возникновением галлюцинаций и риском развития комы у пострадавшего человека, поэтому следует учитывать и вред приправы.
Зная о том, какая польза от специи, человек не задумывается о её смертельной опасности. Всего 2 цельных ядра вызывают тяжёлое поражение нервной системы организма, при этом появляется опьяняющий эффект.
- Эфирные масла мускатного ореха раздражают ткани почек, печени, тем самым провоцируя развитие холецистита и других заболеваний.
- Желудок и поджелудочная железа также подвергаются отрицательным изменениям, вызванным избыточной выработкой пищеварительных соков.
Запреты и противопоказания к употреблению мускатного орешка касаются также беременных женщин, так как специя способна воздействовать на матку, особенно опасен её излишек. Частое и непомерное употребление приправы провоцирует затруднённое дыхание и одышку.
На сегодня всё. Последние деньки отпуска заканчиваются. Скоро уже на работу. Время летит быстро. Встретимся в новой статье о специях и орехах.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Рейтинг: 5 из 5 (2 голоса)
Чем полезен мускатный орех для организма
Сегодня мы поговорим, чем полезен мускатный орех для организма человека, и есть ли от него вред. Мускатный орех востребован многими сторонниками здорового образа жизни. С его помощью пища лучше усваивается организмом. Он помогает перевариванию жирной свинины, баранины, высококалорийных тортов. Его добавляют в готовые блюда как в повседневном, так и в праздничном меню. Он широко применяется в народной медицине.
Польза мускатного ореха для организма
Польза специи заключается в том, что она содержит много антиоксидантов, которые активно борются со свободными радикалами. В ее состав входит тримиристин, и несколько других эфирных масел, что придает ей пикантный вкус. Она включает в себя витамины С, А, фолиевую кислоту, ниацин, а так же такие полезные минералы, как медь, калий, кальций, марганец, магний, железо. В состав специи входят флавоноиды — бета-каротин и криптоксантин, которые приносят неоценимую пользу здоровью.
Обезболивающее средство
С давних времен китайцы используют мускатный орех для снятия воспаления, приступов боли в желудке. Но это не единственное его назначение. Специя приносит пользу при заболевании суставов, мышечных болях, при артрите. В аюрведической практике для снятия боли применяют эфирное масло мускатного ореха.
При желудочный расстройствах
Мускатные орешки успешно применяют при нарушениях в работе желудочно — кишечного тракта. Они помогают при запоре, диарее, газообразовании, прекрасно стимулирует аппетит.
Улучшение работы мозга
Специя приносит пользу работникам умственного труда, так как стимулирует деятельность мозга, помогает сконцентрироваться на работе. При депрессии или апатии рекомендуют употреблять по одному орешку в день. Это будет способствовать выработке эндорфинов, что улучшит настроение.
Лечение печени и почек
Мускатный орех очищает печень и почки, помогает вывести из организма яды и токсины, которые накапливаются годами в результате неправильного питания, курения, лекарственной интоксикации. Иногда орешки могут растворить даже камни в почках.
Для полости рта
Мускатный орех– эффективное антибактериальное средство. Он принесет пользу при заболевании десен, уменьшит зубную боль, устранит неприятный запах из ротовой полости.
От нервного напряжения
Мускатные орешки снимают стрессы, уменьшают повышенную нервную возбудимость, улучшают сон. Необходимо в стакан кипяченого молока добавить чайную ложку меда и щепотку специи, и выпить перед сном.
Польза для кожи
Специя улучшает состояние кожи. На ее основе можно приготовить скраб, который удалит ороговевший слой, очистит поры от загрязнения, сделает кожу гладкой и сияющей.
Мускатный орех в народной медицине
Специя широко применяется в народной медицине. Это лечение ревматизма, дизентерии, метеоризма. Она поможет остановить носовое кровотечение, снимет спазмы в желудке, уменьшит болевые симптомы. Но нет панацеи от всех болезней. Необходимо правильно питаться, исключить стрессы, заниматься спортом, бывать на свежем воздухе, позитивно мыслить. Все это в комплексе будет укреплять здоровье.
Противопоказания и вред
Специю нельзя применять детям до шестилетнего возраста и беременным женщинам. Ее не рекомендуют употреблять в слишком большом количестве, чтобы не вызвать нежелательный эффект, и не принести вред организму.
Почему все больше женщин отказываются от случайного секса
Эти женщины говорят мне, что им не нравится повседневный прямой секс на базовом уровне.
То, как мы видим мир, формирует то, кем мы хотим быть, а обмен интересным опытом может изменить наше отношение друг к другу к лучшему. Это мощная перспектива.
Секс-позитив — феминистское движение, стремящееся к дестигматизации секса — должно быть очень полезно для женщин. Корни контркультуры уходят корнями в 1960-е годы, когда секс-позитивность связана с силой неоспоримого и подавляемого секса.В начале 1980-х годов, в центре внимания приняли феминистский поворот против анти-порнографии феминисток.
Теперь, когда речь идет о более массовых вещах, разговоры вращаются вокруг предоставления женщинам возможности заниматься сексом столько, сколько они хотят, без стыда. Многие из нас выросли на телешоу, фильмах и книгах, в которых распущенность и независимость используются как синонимы. Такие женщины, как Саманта Джонс из «Секса в большом городе», были закодированы как уполномочивающие из-за большого количества случайных сексуальных контактов, которые у них были.
С движениями по восстановлению слов «шлюха» и «хо» и многочисленными приложениями для знакомств, которые позволяют нам с легкостью проводить случайные встречи, кажется, что случайный секс есть повсюду.
В прошлом году DJ Khaled с гордостью объявил, что не унижает женщин. В социальных сетях его резко высмеивали, но он далеко не единственный мужчина с двойными сексуальными стандартами. Например, мужчины открыто рассказывают в социальных сетях о своих требованиях к «жене», а не к случайному сексуальному партнеру.
Я наконец решил отказаться от случайного секса после череды ужасных встреч. Как гетеросексуальная женщина, которая была одинока почти 20 лет, у меня было ровно ноль оргазмов — и все с мужчинами, которые только потом осудили бы меня за это.И когда я написал в Твиттере об этом явлении, я получил огромное количество ответов и прямых писем, все от других женщин через случайный секс.
Tweet
Когда я говорю другим женщинам, что у меня перерыв в сексе вне отношений, они говорят мне, что полностью понимают. Они не отказываются от случайного секса из-за того, что хотят серьезных отношений или потому, что не могут выдержать случайных отношений — это преобладающий культурный стереотип о женщинах. Нет, эти женщины говорят, что им не нравится простой секс.
В случайном сексе нет эмоциональных вложений. Тем не менее эмоциональные вложения не являются предпосылкой хорошего секса. Итак, что же делает случайный секс таким плохим для гетеросексуалов?
Самый распространенный знаменатель в рассказах о плохом сексе, которые я слышу от женщин, — это мужчины, которые делают минимум для женского удовольствия.
Я вспоминаю все случайные встречи, которые у меня были со времен колледжа, когда я давала мужчинам минеты, в то время как они, казалось, совершенно не вкладывались в меня. (Я могу сосчитать по пальцам, сколько раз мне предлагали оральный секс взамен: один.)
Уже хорошо задокументировано, что гетеросексуальные женщины не испытывают такого количества оргазмов, как гетеросексуальные мужчины или лесбиянки — отчасти потому, что цис-хет-секс часто заканчивается, когда приходит мужчина.
Поскольку большинство женщин не испытывают или не могут испытать оргазм от проникающего секса, оральный секс может быть ключом к их удовольствию. К сожалению, все женщины, с которыми я разговаривал, говорили мне одно и то же: «Мужчины почти никогда не нападают на меня, если я не прошу об этом, а иногда и тогда».
Tweet
Одна женщина сказала мне: «Несколько мужчин сказали мне, что куннилингус — это то, что они могут дать только давней подруге, что меня смущает, поскольку они абсолютно не стесняются орального секса для себя.«Она не единственная, у кого есть такой опыт. Как ни удивительно это звучит, есть немало гетеросексуалов, которые считают, что унижение женщины — это «привилегия подруги».
Как одна женщина сообщила мне через Twitter, идея привилегии подруги — это «разрешение на то, чтобы меньше себя чувствовать в постели. Меньше вложений, меньше отдачи ».
Возьмите среднее видео порно легко доступны в Интернете. Вероятно, в нем нет женщины, испытывающей оргазм — и даже когда это происходит, оргазм изображается как женщина кричащая или мечущаяся в перформативной и нереалистичной манере.
Связи между случайным сексом и порно секс воспитывали многими из женщин, которых я опрошенные.
«Я помню, как один чувак стал странно грубым, пока мы были в действии, не проверившись… и он продолжал пытаться сделать эту странную позу для секса с поднятыми ногами, которая причиняла боль», — говорит одна женщина в личном сообщении.
Другие говорит мне, что люди отражают то, что они «явно получили от порно — как рычания, неудобный удушье, и порки» без сексуальной утонченности фактических развлечений для взрослых звезда.Она описывает темп секса как «сильный и агрессивный», в то время как мужчина игнорирует ее очевидную боль.
Похоже, что во время случайных половых контактов наблюдается некое неуважение к автономии женщин, что не делает их лучше.
Tweet Когда я думаю о своей собственной на одну ночь, я понимаю, что я могу относиться: Мне кажется, что многие мужчины копировать то, что они узнали от порно, без понимания того, что женщины не являются монолитом .
Это симптом более крупной культурной болезни, которая относится к женщинам так, как будто мы все одинаковые.Индустрия моды, похоже, изо всех сил пытается придумать разные размеры для женского тела. Голливуд, более чем в 70-80% случаев, представляет себе только одну расу женщин. Mainstream порно, кажется, предлагает женщинам только один тип секса.
Женщины уникальны по своим вкусам, в том числе по сексуальным предпочтениям. Наши тела и точки удовольствия индивидуальны и различны. Лечение нас как один размер подходит всем порнографические фантазии не будет работать.
Каждая женщина, с которой я разговариваю, говорит один и тот же вариант: мужчины отдают предпочтение удовольствиям, обращаясь с женщинами как с куклами или реквизитом, от которых нужно отделаться.
«99 процентов мужчин, с которыми вы занимаетесь случайным сексом, используют вас только как человеческое существо. Вы не получаете полного спектра сексуального опыта… [есть] недостаток чувственности. Они не ласкают ваше тело, не касаются ваших волос… что делает секс забавным для женщин », — говорит одна женщина, которая говорит, что она так разочаровалась, что почти отказалась от случайного секса с цис-мужчинами.
И поскольку я списал со счетов случайный секс, я не могу с этим согласиться.
У меня гораздо больше времени для себя.Я гораздо менее склонен разочаровываться в незнакомых мужчинах. Я чувствую, что мое тело и мои желания имеют реальное значение, поскольку я занимаюсь сексом только с партнерами, которые, как я знаю, преданы моему удовольствию.
Скорость моего оргазма резко возросла, как и моя самооценка.
Дело не в том, что мы не хотим больше секса, а в том, кто хочет плохого секса с эгоистичными партнерами? Мы слышали общественную версию сексуальной позитивности и предпочитаем держать ноги закрытыми. Инвестировать в случайный секс с гетеросексуальными мужчинами — это больше, чем что-либо иное, означает вкладывать средства в их оргазмы: теперь мы решили инвестировать в наш.
Прия-Алика Элиас — юрист и писатель, живущая в Дели, Индия. Она пишет в Твиттере о феминизме, свиданиях и поп-культуре @priya_ebooks.
.
Причин, по которым мы обманываем согласно науке
Обман или неверность — одно из самых больших социальных табу. Многие, кого обманули, подтвердят, насколько это может быть разрушительно для них.
Это не только акт предательства, но он также может привести к тому, что преданные партнеры будут задавать о себе глубокие и проницательные вопросы. Это может полностью разрушить чью-то самооценку или, что еще хуже, привести к самоубийству.
СВЯЗАННЫЙ: ИССЛЕДОВАНИЕ: МУЖСКИЕ ЛИЦА ПОКАЗЫВАЮТ НАСКОЛЬКО ВЕРОЯТНО ОНИ ОБМАНЫВАЮТ
На самом деле обман — одно из худших вещей, которые вы можете сделать с кем-то.Особенно, если они давние партнеры.
Но у него тоже есть свои преимущества (хотите верьте, хотите нет).
Кроме того, каковы мотивы обмана? Есть ли у каждого возможность обманывать, или для этого нужен особый «тип» человека?
Вот некоторые из вопросов, на которые мы попытаемся ответить в следующей статье.
Кадр из фильма Незабываемое дело . Источник: Susanlenox / Flickr
СВЯЗАННЫЕ С: Как секс может повлиять на вашу иммунную систему
Почему люди изменяют своим партнерам?
Почему люди изменяют своим партнерам? Особенно, если это тот, кого они любят? Ответ может вас удивить.
Для тех, кого предали, «почему?» это часто первый вопрос, который они думают. За этим обычно следует «кто?», Хотя они часто имеют сильное представление о том, кто это был / есть.
Есть разные причины, по которым люди изменяют своему партнеру, но основной мотив, по-видимому, варьируется между полами (хотя и не всегда). Различные исследования показали основные причины жульничества, и, похоже, они имеют актуальную тему.
Одно конкретное исследование, опубликованное в журнале Journal of Sex Research (да, оно действительно существует), провело опрос около 500 молодых людей, чтобы выяснить, почему.В рамках этого исследования участники опросили участников об их обмане в прошлом с помощью онлайн-анкеты.
Результаты были интересными, но, если подумать, оказались такими, как вы могли ожидать. В целом, большинство респондентов, которые признались в обмане, назвали свои основные причины одним из следующих: —
— Читеры были недовольны своими нынешними отношениями;
— Они чувствовали, что их партнер пренебрегает;
— Мошенники по какой-то причине злились на своего партнера;
— Они разлюбили своего партнера или просто полюбили кого-то другого;
— мошенники не чувствовали себя привязанными к партнеру;
— Они хотели повысить свою популярность;
— Читеры хотели большего разнообразия в спальне, и;
— Они были пьяны и плохо мыслили.
Источник: Jun / Flickr
Хотя это и не упоминается в исследовании, другой причиной может быть акт мести. Если партнер уже обманул, его партнер может захотеть сделать это из-за гнева.
Хотя здесь есть некоторое совпадение, это показывает, что существует множество других причин, по которым люди обманывают. Это варьируется от «эмоциональной разобщенности» со своим партнером до глубоко укоренившихся эмоциональных проблем для обманщика, таких как неуверенность или отсутствие дисциплины и контроля.
«Было бы ошибкой делать вывод, что все интриги (и поведение, связанное с неверностью) одинаково являются результатом дефицита в первичных отношениях», — пишут авторы исследования.
Другие исследования также показали, что менее сознательные люди чаще обманывают. В этом смысле это относится к чьей-то неосознанности, а не к меньшей вероятности выполнять свою работу или свой долг хорошо и тщательно.
Также способствовало то, что называется «небезопасное прикрепление».
«Небезопасная привязанность» — это «стиль отношений, в котором связь загрязнена страхом. Это выражается в основном как нежелание в отношениях и другие смешанные эмоции, такие как зависимость и отторжение». — exploreyourmind.com. Неудивительно, что такие отношения с самого начала обречены на провал.
Источник: mitzu_iulian2000 / Flickr
Но, в среднем, между полами тоже есть явная разница. Согласно исследованию, мужчины, как правило, изменяют по более физическим причинам, в то время как женщины, как правило, жаждут более позитивных эмоциональных отношений.
Тогда никаких сюрпризов.
Что люди считают обманом?
Обман — термин довольно расплывчатый. То, как кто-то определяет обман, может зависеть от множества событий или обстоятельств.
Например, некоторые из них могут рассматривать смотреть порнографию как акт обмана, в то время как другие будут считать что-то вроде флирта, как обман тоже. В случае полового акта подавляющее большинство людей сочло бы это предательством. А как насчет поцелуев?
Но как насчет того, чтобы иметь чувства, но никак не действовать в соответствии с ними, к кому-то другому? Можно ли это рассматривать как обман? У вас наверняка есть свои взгляды на это.
Но интересный опрос был проведен Elite Daily именно на эту тему еще в 2016 году. Они спросили 100 человек , что именно они посчитали бы обманом.
Секс считается изменой. Источник: Depositphotos
Опрошенные представляли собой смесь мужчин и женщин в возрасте от 18 до 31 лет. Их находки действительно были очень интересными.
Прежде всего, в чем они согласились, что не является мошенничеством? : —
— Они обнаружили, что 99% людей согласились с тем, что лайкнуть чью-то фотографию в социальных сетях определенно не обман.
— 93% согласились, что просмотр порнографии также не обман.
— 82% согласились с тем, что обед с привлекательным коллегой, который их может привлекать или не привлекать, тоже не обман.
— 56% также согласился с тем, что общение с бывшим, как и друзья, конечно, тоже не обман. Хотя мы уверены, что у вас могут быть другие идеи.
Вот то, что чаще всего считается пограничным изменом : —
— 75% согласен, что флирт с кем-то через текст — это не круто.
— 61% согласны с тем, что наличие интимных или сексуальных чувств к другому человеку, вероятно, является обманом.
Они также обнаружили, что эти «серые зоны» будут основанием для прекращения отношений в 69% случаях.
Но в чем они согласились, что обманывает ?
— Физическое или сексуальное взаимодействие определенно считалось обманом, независимо от того, пьяное оно или трезвое. Никаких сюрпризов.
— Большинство согласились с тем, что поцелуй, опять же, трезвый ( 97% ) или пьяный ( 77% ), также является актом неверности.
Также неудивительно, что если что-то из вышеперечисленного произойдет, отношения тут же разорвутся.
Пять интересных фактов об обмане
Вот несколько интересных фактов об обмане. Нижеследующее не является исчерпывающим в произвольном порядке.
1. Измена более распространена, чем вы думаете
Число женатых людей, которые признаются в измене в Соединенных Штатах, составляет от 20 до 25% . Это каждая четвертая супружеская пара.
Как вы можете себе представить, этот показатель выше среди ухаживающих пар и составляет около 33-50% .
2. Мужчины чаще изменяют, но только
Согласно исследованиям, мужчины с большей вероятностью изменят своим партнерам. Но женщины, по крайней мере в Соединенных Штатах, увеличили свою открытость к обману примерно на 40% за последние 50 лет.
Неясно, происходит ли это из-за того, что они жульничают чаще, чем обычно, или они стали более комфортно признавать факт.
Но другое исследование ifstudies.org показывает, что это зависит от возраста. В некоторых случаях, например, в возрасте от 18 до 29 лет, женщины (так сказать) выходят на первое место.
Женщины в возрасте от 18 до 29 лет чаще всего изменяют. По материалам ifstudies.org
3. Мошенники обычно знают другого человека
Когда люди обманывают, они, скорее всего, сделают это с кем-то, кого они знают. Причина в том, что у друзей и коллег по работе больше возможностей для этого.
Вероятно, также потому, что они могут искать больше, чем просто секс. Многие могут искать близости или эмоциональных связей, которых не хватает в их существующих отношениях.
4. Один раз обманщик — всегда мошенник
На самом деле в поговорке «один раз обманщик — всегда обманщик» есть доля правды. Некоторые исследования показали, что бывшие мошенники примерно на в 3 с половиной раза в чаще поступают так же в будущих отношениях.
5. Мошенники не пользуются защитой
Акты неверности обычно менее «безопасны», чем с партнером. Большинство сбившихся с пути людей в моногамных отношениях склонны делать это без презерватива.
Вероятно, это связано с тем, что действие не было заранее запланировано, и, следовательно, они не могут принять соответствующие меры предосторожности.
.