Польза минеральной воды, состав и противопоказания
Минеральная вода издавна пользуется славой. Люди едут к ее источникам в надежде получить исцеление. Напитки с таким названием продаются в магазинах. Эту жидкость рекомендуют принимать врачи. На ее основе существует множество рецептов народной медицины. Но всегда ли это полезно и в чем польза и вред минеральной воды?
Откуда берется минеральная вода
Люди стали пить такую воду еще тогда, когда не могли объяснить ее качества. Здесь нет ничего сверхъестественного. Подземные воды, проходя через различные пласты земной коры, насыщаются микроэлементами. Выходя на поверхность, они несут людям растворенные природные компоненты.
Виды минеральной воды
Разновидность таких вод зависит от их состава. По химическому составу выделяется пять видов:
- карбонатные содержат соли угольной кислоты;
- сульфатные включают соли серной кислоты:
- хлоридные насыщены соединениями хлора;
- магниевые впитали соединения магния;
- железистые включают соли железа.
Целебные природные воды классифицируют по степени минерализации:
- Столовая вода отличается низким содержанием микроэлементов. Здоровым людям пить минеральную воду каждый день допустимо только тогда, когда в ней мало минералов.
- Лечебно-столовая вода имеет большую минерализацию. Ее следует принимать курсами.
- Лечебные воды сильно насыщены минералами. Их бесконтрольный прием недопустим. Они назначаются врачом в качестве лекарства и продаются в аптеках.
Химический состав и калорийность минеральной воды
С химической точки зрения, состав природных источников зависит от растворенных солей, которые содержатся в большем количестве. Остальные составляющие представлены различным количеством всех других элементов, присутствующих на земле.
Природная влага не содержит ни белки, ни жиры, ни углеводы, поэтому ее калорийность равна нулю.
Лечебные свойства минеральной воды
Лечебные качества жидкости, насыщенной минералами, определяются ее химическим составом:
- Карбонатная вода используется при болезнях желудка, обусловленных повышением кислотности. Она повышает содержание щелочи, приводит в норму баланс кислот и щелочей. Прием поможет устранить изжогу, избавит от отрыжки, уменьшит тяжесть в желудке.
- Сульфатная влага дает желчегонный результат. Она используется для лечения печени и желчевыводящих путей.
- Хлоридная вода применяется в лечении гастритов с пониженной секрецией. Она стимулирует образование желудочного сока, улучшает перистальтику, повышает кислотность, способствует улучшению функции поджелудочной железы.
- Магниевые воды укрепляют кости и суставы. Магний необходим для нормальной работы сердца. Он активизирует работу почек, противодействует атрофии мышечной ткани, приводит в порядок нервную систему, помогает в борьбе со стрессом.
- Железистые воды – самые приемлемые для постоянного употребления. Их состав повышает гемоглобин, стимулирует кроветворение, улучшает работу системы пищеварения.
Минеральная вода при панкреатите
Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. В идеале ферменты поджелудочной железы должны попадать в кишечник, но больной орган не в состоянии полноценно выполнять свои функции, поэтому ферменты начинают свое действие, не достигнув конечной цели. В результате они начинают переваривать поджелудочную железу.
Лечение минералкой возможно только в период ремиссии. Все действия направляются на снижение ферментативной активности. С этой целью применяются щелочные карбонатные варианты, подавляющие образование соляной кислоты. Соли угля снимают спазмы.
Внимание! Если постоянно пить воду из карбонатных источников, то проблемы с поджелудочной железой проходят, а пищеварение налаживается. Как часто пить минеральную воду для лечения панкреатита – посоветует врач-гастроэнтеролог, исходя из результатов обследования.
Чистка печени минеральной водой в домашних условиях
Очищение печени минералкой бывает довольно результативным. Применять следует хлорсодержащие воды. Подойдет также Боржоми – уникальная жидкость вулканического происхождения.
Важно! Процедуру следует проводить, предварительно посоветовавшись со специалистом.
Тюбаж неприемлем для людей с камнями в печени и желчном пузыре. Сдвинувшиеся конкременты перекрывают желчевыводящие протоки. Для устранения последствий потребуется операция.
В остальных случаях домашний тюбаж дает положительные результаты:
- разжижается желчь;
- расширяются желчевыводящие пути;
- улучшается работа желчегонных органов;
- освежается кровь.
Процесс очищения печени в домашних условиях показан в этом видео:
Ингаляция минеральной водой от кашля
Ингаляции с минералкой – хорошее дополнение к медикаментозной терапии и народной медицине. Сбалансированный состав микроэлементов прекрасно проникает в организм через слизистые оболочки, оказывая противовоспалительное и бактерицидное действие. Ингаляции уменьшают приступы удушья при астме.
Для щелочных ингаляций используются Ессентуки №4, Боржоми, Зеленоградская.
Результатом ингаляции станет:
- увлажнение слизистых оболочек верхних дыхательных путей;
- облегчение отделения скопившейся мокроты;
- легкость дыхания.
Терапия совершенно безопасна. Проводить ингаляции минеральной водой в домашних условиях стоит с использованием небулайзера – специального прибора.
Польза минеральной воды при подагре
Целебная вода применяется при лечении подагры. Она является хорошим профилактическим средством при этом заболевании. Для лечения употребляется щелочная гидрокарбонатная вода. Ее отличает привкус соды. Целебная жидкость слабоминерализована.
Важно! Следует помнить, как принимать минеральную воду. Пить ее нужно не чаще трех раз за сутки.
Количество рассчитывается индивидуально: 4 миллилитра на 1 килограмм веса. Существует еще одно правило приема: пить в теплом виде, избавив от газов.
Минеральная вода при диабете
Такая вода полезна больным при диабете любого типа. Ее пьют одновременно с приемом лекарственных препаратов. Минералка усиливает лечебных эффект медикаментов, способствует выводу продуктов распада и нормализации работы всех систем организма. Регулярный прием снижает уровень сахара, налаживает обмен веществ.
Внимание! Принимаемая жидкость должна быть естественного, а не промышленного происхождения. Чрезмерное потребление жидкости вредно для больного.
Польза минеральной воды при отравлении
Рвота и понос – частые спутники отравлений. Справиться с нежелательными симптомами, избежать обезвоживания, вывести токсины поможет минералка.
При отравлении следует употреблять воду с высоким содержанием микроэлементов, приносящих пользу пищеварению:
- Калий восстановит работу системы пищеварения.
- Натрий способствует выравниванию концентрации жидкости в организме.
- Магний нормализует работу кишечника.
Можно ли пить минеральную воду беременным и кормящим
В период беременности следует пить слабоминерализованные негазированные напитки. Полезная вода прекрасно утоляет жажду, восполняет потерю минералов, нормализует водно-солевой баланс. От минерализованной промышленным способом воды нужно отказаться. Пользы организму она не принесет.
Употребление минералки после родов поможет охранить фигуру – в напитке нет ни одной калории. Благодаря употреблению мамой целебной водички малыш будет обеспечен микроэлементами. Во избежание переизбытка минералов прием следует регулировать.
Важно! При заболеваниях почек недопустимо пить жидкость, содержащую кальций.
Можно ли давать минеральную воду детям и с какого возраста
Все системы малыша еще настолько несовершенны, что даже продукты, приносящие неоспоримую пользу, наносят им вред. Давать детям воду из природных источников следует не раньше года жизни. Напиток должен быть слабоминерализованным. Следует удалять из него газы. Для этой цели вполне подойдет столовая вода. Лечебную воду выписывает доктор детям не младше 7 лет.
Польза минеральной воды для похудения
О пользе подземных вод для снижения веса говорит уже то, что они совершенно не содержат калорий. Минеральная вода помогает снизить вес, регулирует обменные процессы, очищает организм. С целью похудения следует использовать исключительно воду из природных источников.
Как правильно пить минеральную воду
При приеме воды необходимо придерживаться следующих правил:
- Столовую слабоминерализованную воду можно пить до 1,5-2 л в сутки. Ее можно применять для приготовления еды. С ней заваривают чай. Исключение составляют люди, у которых есть противопоказания к приему.
- Лечебно-столовая вода – профилактическое средство многих болезней. Ее пьют курсами и только по совету врача.
- Лечебная минералка – это вспомогательное лекарственное средство. Она выписывается врачом. Дозировку рассчитывает специалист.
Сколько пить минеральной воды в день
Столовую минералку пьют, как и обыкновенную. Норма ее потребления составляет до полутора литров в день. Употребление лечебно-столовой следует ограничить одним литром в сутки. При приеме лечебной воды необходимо ориентироваться на указания специалиста.
Минеральная вода натощак
Стакан столовой воды утром натощак поможет избавиться от многих проблем:
- Очищает толстый кишечник, что запускает процесс всасывания.
- Способствует ускорению метаболизма.
- Стимулирует обновление клеток организма.
- Поддерживает работоспособность лимфосистемы.
Применение минеральной воды в косметологии
Влагу из недр земли используют для ополаскивания волос, снятия макияжа и ежедневного очищения кожи лица. Для этого минеральную воду слегка подогревают, затем влажным тампоном очищают лицо.
Минеральная вода для лица
Полезны маски для лица. Хлопковое полотенце окунают в теплую минеральную воду и накладывают на предварительно тщательно вымытое лицо. Так следует лежать до тех пор, пока полотенце полностью не остынет. Процедуру можно повторить несколько раз. Затем лицо вытирают насухо.
Польза умывания минеральной водой
Польза природной воды для кожи лица заключается в содержащихся минеральных веществах. Умываться минералкой лучше две раза в сутки. Утром следует умываться холодной водой. После умывания растереть лицо жестким полотенцем. Это стимулирует кровообращение и активизирует все процессы, происходящие в эпидермисе. Вечернее умывание следует проводить теплой водой после предварительной очистки лица. Вытирать лицо не надо, нужно дать влаге высохнуть. Это поможет обогатить эпидермис минералами. После умываний природной водой пропадает ощущение сухости и стянутости.
Польза минеральной воды для волос
Минеральную воду следует рассматривать как прекрасный природный бальзам. Она укрепляет корни волос, увлажняет их, тонизирует кожу головы. Ополаскивание волос минеральной водой помогает избавлению от перхоти. Для оздоровления волос следует использовать воду с низким содержанием минеральных веществ. Если вода сильно минерализована, то она только испортит волосы, сделав их сухими и безжизненными.
Как используют минеральную воду в кулинарии
Минеральная вода применяется в кулинарии. Для применения важна марка:
- Мариновать шашлык следует в свежем Нарзане.
- Volvis улучшит вкус и качество бисквита.
- Selters сделает фарш легким и воздушным.
- Карбонатная минеральная вода сделает тесто мягким и пушистым.
Как выбрать и хранить минеральную воду
Покупать минеральную воду нужно только в стеклянных бутылках. Стекло позволяет дольше сохранять природный состав. На бутылке обязательно указываются все сведения об источнике, составе и производителе.
Важно! Срок хранения указывается на таре. Оптимальная температура хранения от +3 до +30 0С.
Вред минеральной воды и противопоказания
Минеральная вода способна нанести вред. Она противопоказана людям с воспалениями желудка и кишечника. Особенно это касается периодически обостряющихся болезней. Минеральная вода при мочекаменной болезни провоцирует непроизвольный выход конкрементов и сильные почечные колики. Злоупотребление способно привести к переполнению организма различными минералами. Это нанесет большой урон здоровью.
Внимание! Пить воду нельзя, если после ее употребления наблюдаются дрожание кистей рук, повышение давления, аритмия, бессонница.
Заключение
Польза и вред минеральной воды зависят исключительно от человека. Если пить минералку по рекомендации врача, не злоупотреблять, при выборе ориентироваться на состояние своего здоровья, то она принесет только пользу.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да
Нет
Полезные свойства минеральной воды для организма человека
Минеральная вода – это вода природного происхождения, которая отличается высокой концентрацией микроэлементов и минералов, полезных для человеческого организма. Чем глубже скважина, из которой добывается жидкость, тем она чище и полезнее. Но в чем именно заключается польза минеральной воды и может ли она навредить?
Классификация по минерализации
Все минеральные воды делятся на три большие группы, в зависимости от степени минерализации:
- Столовая. Показатель минерализации не превышает 1 г на куб.дм. В воде минимальная концентрация биологически активных веществ. Пить ее можно ежедневно и взрослым, и детям.
- Лечебно-столовая. У такой воды минерализация превышает 1 г на куб.дм. Показатель может достигать 8-9 единиц. Это продукт с повышенным содержанием биологически активных составляющих. Воду рекомендуют здоровым людям, но пить ее постоянно нельзя. Подходит для профилактики отдельных заболеваний.
- Лечебная. Минерализация выше 10 г на куб.дм. По насыщению активными компонентами превосходит любую другую воду. Назначать употребление должен только врач с учетом нарушений здоровья и заболеваний, с которыми к нему обращается пациент.
Классификация по химическому составу
Кроме показателя минерализации, есть еще один параметр, по которому делится минеральная вода. Лечебные свойства определяет химический состав:
- Карбонатная вода рекомендована при заболеваниях желудка с повышенным уровнем кислотности. Продукт увеличивает концентрацию щелочи, нормализует кислотно-щелочной баланс. Также вода борется с изжогой, убирает отрыжку и снимает тяжесть в желудке.
- Сульфатная обеспечивает желчегонный эффект, поэтому применяется для лечение желчевыводящих путей и печени.
- Хлоридная нужна для борьбы с гастритами со сниженной секрецией. Вода стимулирует производство желудочного сока, регулирует перистальтику, приподнимает кислотность и улучшает работу поджелудочной.
- Магниевая укрепляет суставы и кости. Магний нормализует сердечную деятельность, активирует почки, предотвращает мышечную атрофию и нормализует ЦНС.
- Железистая – считается наиболее подходящей для постоянного употребления. Состав этой воды увеличивает гемоглобин в крови, регулирует кроветворение, приводит в норму работу пищеварительной системы.
Это узконаправленные полезные свойства, но есть целый ряд ценных качеств, которыми обладает каждая минеральная вода без исключения.
Какую пользу приносит минералка?
Бессмысленно отрицать пользу минеральной воды, так как врачи и диетологи давно это подтвердили. Рассмотрим основные преимущества, которые вы получаете при употреблении данного продукта:
Наполнение солями
Независимо от нагрузок, человеческое тело потеет и утрачивает влагу. Можно восполнять баланс пресной водой, но солями она ваш организм не насытит. По этой причине лучше пить столовую минеральную.
Очищение
Внутренние органы при функционировании выделяют разные токсины. Даже в столовой минеральной воде присутствуют микроэлементы, которые стимулируют процесс их выведения из тела вместе с нежелательными ферментами.
Нормализация пищеварения
Выпивая стакан минералки за 10 минут до еды, вы активируете секрецию желудка. Пища будет перевариваться быстрее, а желудку потребуется меньше сил на процесс переработки продуктов питания.
Укрепление суставов
Соли из минеральной воды придают суставам эластичность и лучшую подвижность. За счет этого они лучше переносят нагрузки и противостоят различным внешним повреждениям, например, под воздействием физических нагрузок.
Размягчение мокроты
Людям с кашлем рекомендовано сделать упор на минеральную воду, которая разжижает мокроту и способствует ее отведению из организма. Также минералка дает кислород, который важен при астматической и аллергической формах кашля.
Нормализация нервной системы
Содержание йода в минеральных водах нормализует функции щитовидной железы. Это способствует укреплению иммунной защиты и успокаивает нервную систему. В связи с этим даже психологи иногда советуют своим пациентам употреблять йодированную минералку специальными курсами.
Сколько можно пить?
Минеральной водой, даже столовой, не стоит полностью заменять обычную воду. Если вы занимаетесь спортом или просто подвержены высоким физическим нагрузкам, можете свободно употреблять столовую минералку с уровнем минерализации в пределах 1 г на куб.дм, но не более.
Остальным людям столовую воду разрешено до 500-700 мл в сутки при отсутствии проблем с почками и пищеварительной системой. Что касается лечебно-столовой воды, ее можно пить только по предписанию врача, у которого нужно предварительно проконсультироваться и пройти обследование.
Возможный вред
На тело каждого человека минеральная вода оказывает определенное воздействие, поэтому с ней следует быть осторожнее в следующих случаях:
- При беременности лучше воздержаться от минералки, так как она может замедлить усвоение кальция.
- Холодная минеральная вода вредна, так как стимулирует развитие язвы.
- Углекислый газ иногда приводит к коликам, вздутию живота и другим неприятным симптомам.
- Если много пить минералку, она окажет воздействие на печень и почки, а также поднимет давление.
- Употребление некачественной минералки, в которую при добыче могли попасть сера или нитраты, вредно для здоровья. Покупайте продукт только от проверенных производителей.
Если регулярно пьете минеральную воду, прислушивайтесь к своему организму. Вы не должны испытывать какого-либо дискомфорта или негативных изменений. В противном случае, откажитесь от минералки в пользу простой воды.
Полезна ли минеральная вода? Узнайте мнение экспертов!
Дата публикации: 08.07.2019г.
На две трети человеческий организм состоит из жидкости, поэтому без воды невозможно представить себе его нормальное функционирование. Взрослому человеку для поддержания нормального водного баланса необходимо не менее полутора литров воды в день. Это может быть обычная питьевая вода или минеральная. По сей день между специалистами ведутся споры о пользе и вреде минералки. Узнайте из нашей статьи полезно ли пить минеральную воду, и чем минеральная вода вредна для организма.
Чем отличается минеральная вода от питьевой
Минералка имеет природное происхождение. Она добывается из специализированных источников – глубоких скважин. Чем глубже скважина, тем качественнее и дороже добытый из нее источник влаги. Уникальность такого напитка состоит в том, что он, находясь глубоко под землей, защищен от воздействия вредных внешних факторов, и в то же время имеет богатейший набор минералов и микроэлементов. Важнейшими из них выступают магний, кальций, калий, железо, фтор, хлор.
Также минерализованная жидкость может производиться в промышленных условиях (например, «Магниум»). Как и природная, она обогащена набором полезных витаминов и микроэлементов. Разница лишь в том, что молекулы этих веществ не заложены природой, а созданы лабораторным путем. Правильно подобранный состав и минерализация делают такую воду не менее полезной.
Таким образом, по своему происхождению минералку подразделяют на натуральную и искусственную.
История некоторых природных источников насчитывает тысячи лет. Старейший из них обнаружили греческие исследователи во время раскопок. По примерному определению специалистов около 6 тысяч лет назад на этом месте была возведена водолечебница. В те древние времена напитку приписывали исцеляющие, омолаживающие, а в некоторых случаях и чудодейственные свойства.
Получение жидкости из природного источника – трудоемкий и недешевый процесс. Ее называют капризным продуктом, который требует максимум аккуратности при добыче и транспортировке на поверхность земли. Это объясняется большой глубиной источника и сложностью добычи, так как при этом нужно не позволить попасть в источник посторонних веществ. Не менее трудоемок процесс упаковки минералки, при котором необходимо максимально сохранить ее уникальный состав.
Классификации
Минеральную воду классифицируют по нескольким параметрам:
- по степени минерализации;
- по уровню кислотности;
- по химическому составу;
- по концентрации активных компонентов.
На степень минерализации влияет количество солей на 1 кубический метр. Минерализованная жидкость бывает столовой, лечебно-столовой или лечебной.
- Столовая. В таком напитке концентрация солей не превышает 1 грамма на 1 кубометр, поэтому его можно пить без ограничений, а по своим свойствам он схож с обычной питьевой водой.
- Лечебно-столовая. Минерализация такой воды варьируется от 1 до 10 грамм на кубометр, биологические компоненты здесь имеют повышенный уровень. Употреблять регулярно ее нельзя, она служит для профилактики различных заболеваний.
- Лечебная. Содержит более 10 грамм солей в одном кубическом метре, не пригодна для повседневного употребления из-за высокого содержания активных компонентов. Назначается врачом в лечебных и профилактических целях.
В зависимости от химического состава минералку подразделяют на:
- щелочная;
- сульфатная;
- хлоридная;
- магниевая;
- смешанная.
По степени кислотности вода может иметь 6 видов:
- сильнокислые;
- слабокислые;
- кислые;
- щелочные;
- слабощелочные;
- нейтральные.
От того, какие в ней присутствуют активные биологические компоненты, а также какой она имеет газовый состав, зависит будет ли она азотная, сульфидная, йодистая или бромистая.
Кроме приведенных классификаций, минеральную воду различают по температуре, которую она имеет в источнике. Здесь показатель варьируется от 0°C (очень холодная) до 42°C и более (высокотермальная).
Минеральная вода, польза и вред
Минеральная вода для здоровья полезна рядом своих свойств. Она способна оказывать влияние на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую, эндокринную, нервную систему, органы дыхания.
Микроэлементы, входящие в состав минералки, несут пользу для всех органов и систем.
- Магний отвечает за обмен веществ, усвоение кальция, регуляцию работы нервной системы.
- Железо помогает избежать анемии.
- Йод нормализует функционирование щитовидной железы.
- Натрий поддерживает в норме кровяное давление.
- Калий стимулирует работу почек и сердца.
- Кальций и фтор укрепляют зубы, кости, волосы, ногти.
Медики выделяют ряд полезных свойств минеральной воды, направленных на комплексное улучшение состояния пациента и оздоровление его органов и систем.
- Насыщение тела солями. С этой функцией успешно может справиться столовая минерализованная жидкость. Дело в том, что человеческое тело ежедневно теряет большое количество влаги. Она выводится естественным путем в процессе мочеиспускания или через потовые железы. Обычная вода способна поддерживать водный баланс организма, но она не способна восполнить соляной запас. Именно поэтому при интенсивных физических нагрузках рекомендуется употреблять именно минералку.
- Очищение организма. Напиток помогает телу человека в несколько раз быстрее выводить токсины, шлаки, холестерин. Это объясняется тем, что в ней присутствует оптимальный набор минералов и витаминов, которые ускоряют распад молекул вредных веществ, тем самым способствуя их скорейшему выведению и очищению тела.
- Улучшение пищеварительного процесса. Врачи назначают употребление воды за несколько минут до приема пища для облегчения пищеварения. В зависимости от ее вида и состояния здоровья пациента интервал может составлять от 10 до 90 минут. Она вступает в реакцию с желудочным соком, тем самым активизируя пищеварение. В этой среде оно проходит быстрее, а желудок переваривает пищу в ускоренном режиме.
- Разжижение мокроты. Весьма часто прием минерализованного напитка назначают при заболеваниях дыхательных путей, например, при бронхите. Он способствует разжижению и отхождению мокроты. Кроме того, такая жидкость способствует насыщению тела человека кислородом, что полезно при астме и аллергических проявлениях.
- Качественное улучшение состояния суставов. Минеральные соли, входящие в составе минералки, повышают эластичность тканей и делают их подвижнее. При физических нагрузках, что особенно важно для спортсменов, укрепленные суставы испытывают меньший стресс и не вызывают болевого синдрома.
- Стабилизация нервной системы. При нехватке в организме таких микроэлементов, как магний и йод, нервная система человека находится в постоянном стрессе. На это влияет нарушения в работе щитовидной железы в частности и эндокринной системы в целом. После курсового приема минерализованной жидкости работа нервной и эндокринной системы входит в нормальное рабочее русло.
Но это не полный перечень полезных эффектов от регулярного употребления минеральной воды. Минералка выполняет ряд других функций:
- укрепление иммунитета;
- улучшение метаболизма;
- нормализация стула;
- помощь при похудении;
- лечение гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний печени и желчного пузыря;
- повешение гемоглобина;
- укрепление костей и зубов;
- препятствие формированию тромбов;
- стимулирование оттока желчи;
- улучшение работы мозга;
- замедление старения.
Кроме того, минералка способствует качественному улучшению состояния кожи и волос. Кожа делается более эластичной, а волосы обретают блеск и здоровое сияние.
Здоровый человек не может нанести значительный вред своему здоровью приемом минерализованной воды. Но она имеет несколько противопоказаний, на которые нужно обязательно обратить внимание.
К противопоказаниям врачи относят:
- расстройства психики;
- младенческий возраст ребенка менее полугода;
- беременность и период кормления ребенка грудью;
- алкогольная зависимость;
- заболевания органов ЖКТ в стадии обострения;
- воспалительный процесс в пищеварительных органах;
- диарея.
Женщинам, вынашивающим ребенка, можно употреблять только столовую минералку. И, желательно, негазированную. Скопление газов приводит к вздутию и дискомфорту. К тому же, стоит ограничить прием любой жидкости, так как ее избыток может спровоцировать отеки.
При употреблении минерализованной воды вместе с алкоголем или на следующий день после его злоупотребления нарушает процесс пищеварения и провоцирует образование гастрита и язвы.
Сегодня минералка в основном продается в газированном виде. Добавление в нее углекислого газа увеличивает срок хранения. Такой напиток не рекомендуется пить в больших количествах, так как он способен вызвать вздутие кишечника и боли в животе. Кроме того, газированная жидкость противопоказана людям, которые имеют в анамнезе гастрит, панкреатит, холецистит, язвенную болезнь желудка и другие заболевания органов ЖКТ.
Но от углекислого газа в минералке можно избавиться достаточно легко. Для этого нужно вскрыть герметичную тару, и закрутить крышку обратно. Хорошенько взболтать бутылку с водой, после чего оставить ее открытой на 15 минут. После этого газы испарятся, и воду можно пить без опасений.
Правила употребления
В давние времена минерализованная вода считалась исключительно лечебным напитком. Еще пару десятков лет назад ее можно было найти только на аптечных прилавках. Ассортимент тогда был весьма скудным, выбор стоял лишь перед Ессентуками и Нарзаном. Кое-где можно было найти напиток из других источников. Сейчас выбор поражает своим богатством. Если раньше лечебную жидкость можно было купить только в фармацевтических точках, то сейчас она продается в любом супермаркете. И, желая принести пользу своему организму, мы покупаем ее, часто не задумываясь о назначении напитка. Ведь немногие из нас знают, что «Ессентуки №17» помогают при заболеваниях ЖКТ, эндокринной системы и болезнях мочеполовой системы, а «Ессентуки №4» стимулируют работу печени и поджелудочной железы. Действие воды «Магниум» направлено на восполнение дефицита магния, а «Нарзан» усиливает эффект лекарственных препаратов и помогает при диетах.
Поэтому не стоит пренебрегать рекомендациями врача, который назначил вам прием того или иного минерализованного напитка в лечебных и профилактических целях.
Если у вас нормальная кислотность желудка, то напиток необходимо принимать за полчаса до приема пищи. При пониженном уровне кислотности желудка интервал должен составлять всего 10 минут. А вот при повышенной кислотности промежуток времени между употреблением стакана воды и приемом пищи возрастает до 1,5 часов. Если же вы страдаете болезнями печени или желчного пузыря, то пить напиток нужно и вовсе через 30 минут после еды.
Перед началом приемы лечебной и лечебно-столовой воды необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист, исходя из клинической картины, назначит прием определенного вида напитка.
Функциональный напиток «Магниум»
«Магниум» является новейшей уникальной разработкой отечественных ученых. В последнее время он приобретает все большую популярность среди деловых людей, звезд шоу-бизнеса, будущих матерей, спортсменов.
Благодаря своему составу «Магниум» помогает бороться с такими проявлениями дефицита магния, как:
- быстрая утомляемость;
- снижение концентрации;
- ухудшение памяти;
- нервозность, депрессивность, хронический стресс;
- снижение работоспособности;
- мигрени;
- бессонницы.
Все эти проявления гипомагниемии критично сказываются на образе жизни, вынуждая вас «сбавлять обороты» и привыкать к размеренному ритму.
Начните принимать «Магниум» и вы почувствуете, как в вас появляются жизненные силы, энергия, уходит апатия и утомляемость. Кроме положительного эффекта на нервную систему, вода оказывает оздоравливающее воздействие на иммунную, пищеварительную, сердечно-сосудистую систему.
Основным преимуществом «Магниум» является отсутствие противопоказаний. Если вы не страдаете избытком магния, то вы можете употреблять напиток в любом количестве (в разумных пределах).
Любая минералка обладает полезными свойствами не только при ее приеме внутрь. В современных салонах красоты широко используются маски для волос и лица, основу которых составляет минерализованная жидкость. А на специализированных курортах издавна для оздоровления организма и омоложения тела прибегают к минеральным ваннам.
польза и вред для организма человека
Минеральные воды считаются символом здоровья. Не так давно их можно было пить из элегантных маленьких кружек только в курортных колоннадах. Сегодня можно поставить 1,5-литровую бутылку на стол, выпить ее в течение дня. Но будьте осторожны.
Врачи предупреждают, что не следует употреблять более ½-1 л минералки в день. В противном случае минералы в организме (в кровеносных сосудах, печени, почках) начнут опасно накапливаться. Какие вещества содержит минеральная вода, чем полезна для здоровья человека?
Химический состав минеральной воды
Для классификации к группе минеральных вод, содержание растворенных веществ в жидкости должно быть близко к 1000 мг/л. Для вод с содержанием минералов более 2000 мг/л употребляется термин «лечебная минеральная вода», которую следует употреблять только при определенных проблемах со здоровьем. Но оптимальное количество минералов в напитках также оспаривается среди экспертов. В Европе преобладает мнение, что чрезмерная минерализация рискованна.
Что содержит минеральная вода:
- Na (натрий) – содержание <20 мг/л (не должно превышать 150 мг/л). Способствует уменьшению жира, нейтрализует желудочные кислоты, оказывает положительный эффект при лечении заболеваний мочевыводящих путей.
- Ca (кальций) – содержание >150 мг/л. Соотношение кальция и магния должно быть 2:1; укрепляет кости.
- K (калий) – наиболее подходящее соотношение натрия и калия – 2:5. Понижает артериальное давление, регулирует водный баланс. Присутствие калия ограничивает отрицательное влияние натрия.
- Mg (магний) – содержание >50 мг/л. Снижает утомляемость, оказывает антистрессовое, антисклеротическое действие.
- F (фтор) – содержание 1 мг/л. Эффективен при кариесе, чувствительных деснах.
- Si (кремний) – улучшает внешний вид кожи, предотвращает процесс старения, уменьшает выпадение, ускоряет рост волос, укрепляет ногти, предотвращает их ломкость.
Свойства минеральной воды для организма человека
Чем отличается минералка от обычной воды из крана? Зачем ее пить? Прежде всего, надо знать, что каждая минеральная вода немного отличается. Ее состав зависит от геологической основы местности, где находится источник. Иногда она содержит больше железа, иногда – солей натрия. Состав, в свою очередь, влияет на вкус, целебные свойства.
Есть минеральные источники с высоким содержанием борной кислоты, натрия, благодаря чему вода имеет выразительный соленый вкус. Она рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы, особенно голосовых связок, воспалительных болезнях пищеварительной системы.
Минералки с низким содержанием соли, более щелочным pH подходят для снижения уровня сахара в крови, при воспалительных заболеваниях выделительного тракта, болезнях дыхательной системы, воспалении желчных путей.
Йодированная вода увеличивает количество кальция в крови, способствует его сохранению в костях. Кроме того, она помогает при проблемах со слизистой дыхательных путей, улучшает откашливание.
Важно! Минеральные источники имеют разные температуры. Тепло (температура выше 25°С) действует мочегонно. Этот эффект применяется при камнях в почках, воспалениях нижних мочевых путей.
Польза
Минералки имеют ряд преимуществ, являются подходящим выбором для соблюдения питьевого режима. Давайте, рассмотрим, как влияет минеральная вода на организм человека.
Содержание легко усваиваемых минералов
Основные минералы представлены кальцием и магнием. В некоторых водах первенствует также натрий, другие вещества. Все они обладают высокой абсорбирующей способностью, усваиваются постепенно. Например, кальций всасывается в кровь примерно на 22%, как после потребления молока. Абсорбция магния может составлять до 60%. При питье воды вне приема пищи, усвоение минералов увеличивается. Следовательно, минералка – это подходящий напиток для регидратации организма, например, после физической нагрузки.
Натуральная жидкость
Природа, в основном, дает человеку питательную еду, напитки. Это относится и к минеральной воде. Но надо знать, как правильно использовать отдельные ее виды в соответствии с содержанием.
Содержание минимального количества токсинов
Питьевая вода может содержать повышенное количество различных токсинов, в частности, тригалометанов, вызывающих рак. Минеральная вода – самая чистая с точки зрения токсинов (за ней следует родниковая).
Отсутствие нитратов в составе
Нитраты являются горячей темой, представляют серьезную проблему для некоторых источников питьевой воды. Рекомендуемое содержание – <10 мг/л. Обычно продаваемые родниковые воды содержат 3-8 мг/л. Но во многих минералках нитраты содержатся в количестве <1 мг/л, в основном <5 мг/л.
Практичность
Иметь при себе бутылку воды – это минимум, необходимый для соблюдения питьевого режима. Минералку можно купить на каждом углу.
Вред и противопоказания
Существует ли риск передозировки минеральной водой? Если человек не станет «зависимым» только от этой жидкости с неподходящим составом, то возможность вреда отсутствует. Важно чередовать разные виды, пить в разумных количествах (около ½ л в день).
Вредно длительное превышение рекомендуемой дозировки. В некоторых минералках содержится большое количество натрия, ограничение которого требуется большинству людей. Такие воды в чрезмерных количествах вредные ввиду риска развития гипертонии. Кроме того, избыток минералов может вызвать проблемы с почками (перегрузка почек, формирование почечных камней из-за недостаточной функции органа).
Важно! Гипертония и почечная недостаточность – противопоказания к потреблению вод с повышенной концентрацией катионов натрия.
Особенности применения
Минеральные воды – это важный источник потребления жидкости для здоровых людей в контексте питьевого режима, важного для здорового образа жизни. Среднесуточное потребление жидкости – около 35 г на 1 кг веса. Например, мужчина весом 70 кг должен выпивать 2-2,5 л воды в день. Одна из форм поддержания питьевого режима – питье минеральной воды.
В народной медицине
Полезные свойства минеральных вод традиционно используются в европейских курортах. При питье из курортных источников необходимо соблюдать врачебные рекомендации, т.к. иногда может произойти чрезмерное потребление определенного элемента. При потреблении естественных источников фторидов у детей в возрасте до 4 лет может развиться флюороз. Сильная минерализация может неблагоприятно воздействовать на кровяное давление, вызывая его повышение.
При панкреатите
Соленые воды (в 1 л более 1 г твердых частиц, особенно Na+ и Cl-) увеличивают секрецию желудочного сока, оказывают умеренное слабительное действие, из-за чего подходят при хроническом запоре, потере аппетита. Также этот тип рекомендуется при воспалительном заболевании поджелудочной железы – панкреатите.
При этой болезни рекомендуется питье теплой жидкости за 1 час до еды в количестве 1/3 стакана.
Важно! Минералка с повышенным содержанием солей препятствует выведению воды из организма.
При чистке печени
Сульфатные воды (более 1 г сухих веществ а 1 л) полезны при заболеваниях печени. Кроме того они рекомендуются для улучшения функции поджелудочной железы, поддержки деятельности желчного пузыря, улучшения перистальтики кишечника.
Для чистки печени полезно пить по 1 стакану воды телесной температуры за 1 час до еды.
При кашле
Йодированная вода (не менее 1 мг йода в 1 л) повышает уровень кальция в крови, улучшает его отложение в костях. Кроме того, она рекомендуется при респираторных заболеваниях, связанных с образованием вязкой слизи, способствует откашливанию.
Рекомендуемое потребление – 2 раза в день по 300 мл за 30 минут до еды.
При подагре
Наиболее распространенные цели употреблении сильно минерализованной воды – улучшение перистальтики кишечника, увеличение диуреза, экскреции водорастворимых солей по сравнению с нативными кислотами. Пример – мочевая кислота, плохо растворимая в воде (ее отложение в суставах вызывает подагру). Но соли натрия и калия лучше растворимы в воде, их экскреция снижает уровень свободной мочевой кислоты в крови, что является профилактикой болезни, поддержкой ее лечения.
При подагре рекомендуется пить по 200-300 мл минералки утром натощак или вечером перед сном.
При диабете
Щелочные воды (в 1 л более 1 г твердых частиц) нейтрализуют действие соляной кислоты в желудке (при одновременном приеме пищи нейтрализующий эффект продлевается), вызывая снижение уровня сахара в крови, его экскрецию с мочой. Это предопределяет их использование при диабете. Они помогают лучше использовать сахар в печени, экономят инсулин.
Целесообразно выпивать минералку комнатной температуры 3 раза в день за 30 минут до еды.
При отравлении
Минералки с преобладанием кальция способствуют выведению воды вместе с токсинами из организма, оказывают противовоспалительное, противоаллергическое действие.
При отравлении рекомендуется питье 1 стакана воды перед каждым приемом пищи.
В косметологии
Современный модный хит – использование пользы минералки в косметике. Она благотворно влияет на состояние кожи, волос.
Минеральная вода для лица
Полезная жидкость имеет решающее преимущество в вопросе женской красоты. Здоровая, эластичная кожа – это результат приема достаточного уровня кремния, способствующего оживлению кожи, замедлению появления морщин.
- Смешайте газированную и негазированную воду (1:1), вылейте ее в миску. Погрузите в нее лицо на 10-20 секунд. Повторяйте раз в неделю.
- Нанесите немного газированной воды на ватный диск, используйте ее в качестве тонизирующего средства после каждого снятия макияжа.
Эффект проявится примерно через месяц применения этих методов.
Важно! Поскольку сама минералка не увлажняет кожу, а наоборот, может высушить ее, не забывайте о последующем нанесении увлажняющего крема (для жирной кожи) или питательного масла (для сухой кожи).
Минеральная вода для волос
При мытье головы добавьте немного минералки в бальзам для волос. Волосы после мытья станут мягкими, блестящими.
Еще одна проверенная процедура – «Scottish Spray». Это известный трюк моделей, заключающийся в ополаскивании волос ледяной минералкой, что приводит к улучшению кровообращения в коже, следовательно, к улучшению качества волос.
В кулинарии
Минералка – это не только напиток для утоления жажды, но и практический помощник в приготовлении пищи. При замешивании теста она действует как натуральный разрыхлитель, при добавлении в картофельное пюре делает блюдо воздушным.
Приготовление тушеной брокколи или моркови в минеральной воде способствует сохранению овощами свежего цвета.
Полезная жидкость применяется также при приготовлении десертов. Но здесь следует выбирать вид с более низким содержанием минералов, чтобы не повлиять на конечный вкус сладкого блюда.
Совет: молочная пена будет особенно пушистой при добавлении небольшого количества минералки в нагретое молоко перед взбиванием.
Особенности употребления
Количество умеренно минерализованной воды может достигать максимум ½ л в день. В случае сильной минерализации это количество уменьшается, т.к. из-за высокого потребления натрия существует риск гипертонии, нарушения кислотно-щелочного равновесия.
При беременности и кормлении грудью
Беременным и кормящим женщинам рекомендуется пить минералку с повышенным содержанием кальция, магния, калия и низким процентом натрия. Это особенно важно для профилактики остеопороза. Рекомендуемое количество – до ½ л в день.
При похудении
Столовая минералка не содержит калорий, сахара, поэтому является лучшим решением для людей, желающих похудеть. Пейте ее вместо подслащенных напитков.
При некоторых заболеваниях
Некоторые минеральные воды используются при определенных проблемах со здоровьем. В особенности, речь идет о жидкостях с естественным содержанием CO2.
Ослабление костей
Эта информация в основном касается женщин, приближающихся к постпродуктивному возрасту. В этот период многие из них сталкиваются с заболеваниями костей, вызванными перестройкой гормональной функции организма. Происходит резкое снижение содержания кальция в организме, поэтому требуется его прием из разных источников. Питье ½ л минеральной воды поможет укрепить кости.
Гипертония
Доказано, что регулярное питье ½ л минеральной воды ежедневно обеспечивает снижение кровяного давления из-за содержания в ней магния.
Болезни сердца
Регулярное питье минеральной воды поможет предотвратить риск сердечно-сосудистых заболеваний путем снижения уровня холестерина. Калий и магний вносят значительный вклад в лечение уже присутствующих болезней сердца.
Магний и кальций не вырабатываются организмом, поэтому важно поставлять эти минералы извне. Но получение не означает поглощение магния. Кальций необходим для эффективного поглощения магния. Идеальное соотношение – 3:1 в пользу кальция.
Нарушения метаболизма
Минеральные воды содержат химические соединения серы, способствующие пищеварению. Сульфаты поддерживают выработку организмом большего количества ферментов, ускоряющих переваривание пищи.
Ослабление мышц
Магний – это важный элемент, оказывающий влияние на мышечную активность. Он способствует их расслаблению, облегчает боль. Этот минерал также положительно воздействует на мышечное восстановление после физических упражнений.
Почечные камни
Кальций и магний снижают уровень оксалата кальция, снижая риск почечных камней.
Вывод
Природные минеральные воды имеют значительные различия в химических составах. Прежде всего, они оцениваются по степени минерализации. Для обеспечения питьевого режима рекомендуются только слабоминерализованные воды с содержанием растворенных веществ 50-500 мг/л. Сильно минерализованная минералка может использоваться только кратковременно по медицинским показаниям, для поставки минералов при их чрезмерной потере. Она не подходит в качестве замены питьевой воды.
Польза и вред минеральной воды
В чем соль
Существует классификация природных минеральных вод в зависимости от содержания минеральных солей на литр. Столовые воды — самые маломинерализованные — содержат не более 1 г на литр минеральных веществ, лечебно-столовые — от 1 до 10 г солей на литр, лечебные — более 10 г на литр.
Столовые воды можно пить каждый день, но не стоит зацикливаться на каком-то одном сорте. Иначе одних минеральных солей в организме будет слишком много, а других, наоборот, недостаточно, объясняет врач-диетолог Юлия Бастригина.
Как уточнила Юлия Москвичева, к.м.н., ведущий диетолог, терапевт Европейского центра эстетической медицины EAC, столовые воды улучшают пищеварение, но, по сути, не имеют ярко выраженных лечебных свойств, поэтому их можно пить практически в любых количествах. Такая вода способствует выведению токсинов из организма и, как правило, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
По словам Бастригиной, пить лечебно-столовые и лечебные воды можно только в течение определенного времени, так как они оказывают выраженное терапевтическое действие. Самоназначение может вызвать обострение некоторых заболеваний или привести к появлению новых. Такую воду лучше пить курсом с перерывами и только после консультации с врачом.
Как рассказал Евгений Арзамасцев, врач-диетолог «Центра эстетической медицины Маргариты Королевой», минеральные воды можно классифицировать исходя из химического состава:
- гидрокарбонатные,
- хлористые,
- сульфатные,
- натриевые,
- кальциевые,
- магниевые,
- смешанного состава.
Еще одна классификация разделяет воды по газовому составу и отдельным элементам:
- углекислые,
- сероводородные,
- бромистые,
- йодистые,
- мышьяковистые,
- железистые,
- кремниевые,
- радоновые.
Также воду можно разделить в зависимости от кислотности среды на:
- нейтральную,
- слабокислую,
- кислую,
- сильнокислую,
- слабощелочную,
- щелочную.
Интересные факты о воде — в нашей галерее:
Чем полезна минеральная вода
К самым распространенным микроэлементам минеральных вод относятся железо, йод, бром, мышьяк и кремний, говорит врач-диетолог Лариса Мулык. Каждый вид воды полезен при определенных заболеваниях, и чтобы не нанести организму вред, ее назначают только после обследования.
Например, при мочекаменной болезни и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употребляют гидрокарбонатную воду (щелочную). По словам заместителя главного врача по клинико-экспертной работе Клинико-диагностического центра МЕДСИ Татьяны Коркиной, такая вода будет полезна и тем, кто занимается спортом, а также при диабете, инфекционных заболеваниях. Но есть противопоказания: например, гастрит.
Пользу минеральной воды для организма давно оценили те, кто сталкивается с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Им назначают хлоридную воду [1], которая стимулирует обменные процессы. Однако она противопоказана при повышенном артериальном давлении.
Другой пример — магниевые воды. Они нормализуют состояние нервной системы при стрессе, рассказала Юлия Москвичева. Но не стоит ими злоупотреблять, если есть склонность к диарее.
«Сульфатные [2] — используются в качестве желчегонного и слабительного, показаны при ожирении и сахарном диабете. Не рекомендуются при остеопорозе, поскольку сульфаты препятствуют усвоению кальция из пищи», — добавляет Москвичева.
При употреблении этих вод крайне важен режим, доза и температура воды — именно эти факторы, как уточнила Бастригина, будут либо оказывать лечебное действие, либо, напротив, усугублять заболевание. Кроме того, не рекомендуют употреблять такую воду детям и подросткам, так как сульфаты препятствуют росту костей, связывая кальций в просвете ЖКТ в нерастворимые соли, говорит Коркина.
Как и сколько
Частота приема лечебной воды и суточная доза зависят от особенностей организма, от вида минеральной воды и от задач, которые ставит врач, предупреждает Лариса Мулык. Как правило, принято пить минеральную воду за 15–30 минут до еды при сниженной секреции желудка, при нормальной секреции — за 45–60 мин до еды, при повышенной — за полтора часа до еды.
Для ежедневного употребления подойдет вода с минерализацией 1 г на литр, важное условие — активные физические нагрузки и хорошее потоотделение, в остальных случаях лучше проконсультироваться с врачом, уверен Евгений Арзамасцев.
«Если вы пьете много минеральной воды при плохом оттоке жидкости, велики шансы получить камни в желчном пузыре или почках», — объяснил эксперт.
Польза газированной минеральной воды
Еще один вопрос, какую воду пить — газированную или нет. Производителям приходится сохранять полезные свойства и вкусовые качества воды. Как пояснила ведущий эксперт Экобюро GREENS Елена Смирнова, лишь для некоторых источников характерно природное наличие газа.
«Воды насыщают углекислым газом для лучшей сохранности. Отличить, газировалась ли вода искусственно, без экспертизы практически невозможно, к тому же естественная углекислота мало отличается от добавляемой», — говорит она.
По мнению Евгения Арзамасцева, полезнее всего минеральная вода без искусственной газификации, но через какое-то время она потеряет целебные свойства, так как микроэлементы, содержащиеся в воде, быстро окисляются.
«Углекислый газ добавляется в виде консерванта, для полного сохранения всех качеств напитка. Для избавления от углекислого газа открытую бутылку можно немного взболтать и оставить на некоторое время. Сильногазированный напиток может повысить кислотность желудочного сока. Это, в свою очередь, может привести к воспалительным заболеваниям желудочно-кишечного тракта», — сказал специалист.
Чем вредна минеральная вода
По словам Юлии Москвичевой, минеральные воды — лидер среди продуктов, которые подделывают.
«Пользы от поддельной минеральной воды вы, конечно, не получите. Особого вреда, вероятно, тоже. Если она хотя бы соответствует санитарным нормам водопроводной воды и не содержит свинца, ртути или холерный вибрион. Но кто может это гарантировать?» — говорит врач.
Поскольку природная минеральная вода — это определенный набор растворенных солей и их ионов, то создать искусственно воду, по вкусу напоминающую настоящую, не составляет труда, рассказывает к.м.н., врач-диетолог, эндокринолог Наталия Фадеева. По мнению эксперта, особо опасны грубые подделки, когда в воду просто добавляются сода и соль в определенных соотношениях.
Юлия Бастригина рекомендует обращать внимание на целостность упаковки, чистоту бутылки, примеси в воде. Ну а если при употреблении воды чувствуется жжение или слишком резкий химический запах, то лучше ее вылить.
Татьяна Коркина советует покупать минеральную воду только в проверенных аптеках или магазинах, обращать внимание на внешний вид бутылки. Иногда на этикетке обозначены перечни болезней, при которых рекомендуется пить данную минеральную воду. Однако рекомендации на этикетке вроде «Применяется при заболеваниях желудка, кишечника, печени, желчевыводящих путей», или «Применяется при болезнях органов пищеварения» не позволят легко сориентироваться в выборе воды.
Евгений Арзамасцев рассказал, что название «минеральная вода» на этикетках закреплено законодательно. Это означает, что вода была разлита в бутылки прямо из источника и не подвергалась какой-либо дополнительной обработке.
Еще одно название, входящее в систему ГОСТ, — питьевая вода. Если надпись есть на бутылке, это показывает наличие в ней воды, обогащенной минералами искусственным путем.
«Лучше всего выбирать воду, произведенную по старым нормам. Узнать это можно по конечным двум цифрам кода ГОСТа, они означают год его создания. Чем он старше, тем более проверенными и надежными являются источники, откуда минеральная вода была добыта. От воды, произведенной по ТУ (технические условия — ред.), желательно отказаться, так как полезных свойств в ней может и не быть», — советует Арзамасцев.
Этикетку, по мнению, Елены Смирновой, стоит изучать очень внимательно, на ней должны быть указаны:
- Номер скважины (скважин) и, при наличии, наименования месторождения (участка месторождения) или наименования источника.
- Наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, адрес организации, уполномоченной принимать претензии.
- Ионный состав воды (как правило, указывается содержание кальция, магния, калия, бикарбонатов, хлоридов).
- ГОСТ или технические условия, по которым изготовлена вода.
- Объем, дата розлива, срок годности и условия хранения.
«Соответствие ГОСТу гарантирует, что нормативы безопасного наличия таких загрязнителей, как ртуть, кадмий или свинец, радионуклидов в воде не превышены, бактериальное загрязнение отсутствует», — говорит Смирнова.
Хранить бутылки с минеральной водой специалисты советуют в горизонтальном положении при температуре 4–14 градусов.
Специалисты сходятся во мнении, что полезные свойства минеральной воды сохраняются лучше всего, если пить ее прямо из источника. Для россиян это вполне осуществимо — чуть ли не в каждом регионе страны есть курорты с минеральными водами [3].
Источники:
- Schorr U, Distler A, Sharma AM. Effect of sodium chloride- and sodium bicarbonate-rich mineral water on blood pressure and metabolic parameters in elderly normotensive individuals: a randomized double-blind crossover trial. // Journal of Hypertension. — Wolters Kluwer Health, 1996. — 14 January (vol. 14, iss. 1). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12013486/
- Christophe Dupont, Alain Campagne, Florence Constant. Efficacy and Safety of a Magnesium Sulfate–Rich Natural Mineral Water for Patients With Functional Constipation // Clinical Gastroenterology and Hepatology. — Elsevier Ireland Ltd, 2014. — 1 August (vol. 12, iss. 8). — P. 1280-1287. https://www.cghjournal.org/article/S1542-3565(13)01893-4/fulltext
- Минеральные лечебные воды СССР: Справочник / Г. В. Куликов, А. В. Жевлаков, С. С. Бондаренко. — М., 1991.
Читайте также:
В Роскачестве рассказали о составе бутилированной и водопроводной воды
Кофе: скорее вреден или скорее полезен?
Пригодна ли пластиковая бутылка для повторного использования?
Смотрите наши видео:
Во время загрузки произошла ошибка.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
чем полезна и опасна для организма, когда и сколько можно пить
Газированная минеральная вода – вред или польза для человеческого организма
“Минералка” может быть газирована природным способом или искусственно. Для здорового человека полезно пить гидрокарбонатную минеральную воду с газом, которая является таковой от природы. Тем, кто страдает гастритом и другими заболеваниями ЖКТ, противопоказано употреблять напитки, насыщенные углекислым газом.
Специалисты до сих пор не пришли к единому ответу на вопрос, стоит ли людям употреблять минеральную воду или нет.
Ее полезные качества были не раз доказаны, однако и недостатки не остались без внимания.
Минеральная вода имеет целый список веществ, положительно влияющих на организм. Помимо улучшения работоспособности, она оказывает омолаживающий и тонизирующий эффект, а также:
- Укрепляет естественную защиту организма.
- Ускоряет обмен веществ.
- Насыщает организм солями.
- Помогает избавиться от лишнего веса.
- Нормализует работу кишечника.
- Лечит желудочно-кишечные заболевания.
- Является природным антиоксидантом.
- Регулирует уровень сахара в крови, облегчая симптомы диабета.
- Разжижает мокроту и выводит ее из легких.
- Укрепляет костную ткань и зубы.
- Предотвращает потерю кальция.
- Выводит избыток желчи.
- Снижает уровень холестерина.
- Повышает работоспособность щитовидки.
- Улучшает работу мозга.
- Повышает стрессоустойчивость.
- Восстанавливает организм после болезней и тяжелых нагрузок.
- Укрепляет волосы, ногти, делает кожу упругой.
Вода может нанести непоправимый вред, если пить ее неправильно, а также злоупотреблять лечебной и лечебно-столовой водой.
Возможный ущерб от минералки:
- Расстройство желудка – после употребления алкоголя не следует начинать день с минералки, т.к. это может спровоцировать нарушение работы ЖКТ.
- Появление язвенной болезни – происходит от употребления холодной воды: низкая температура плохо сказывается на стенках желудка.
- Повышение давления – превышение суточной нормы негативно скажется на состоянии.
- Вред от нежелательных компонентов – при неправильной добыче воды, в жидкости могут оказаться посторонние элементы, например, сера. такое чаще случается с товарами низкого качества.
Регулярное потребление минеральной воды в пределах нормы гарантирует мужчинам:
- Повышение тонуса.
- Укрепление мышечной массы.
- Улучшение работоспособности внутренних органов.
- Повышение мозговой активности.
- Улучшение общего состояния.
К негативным сторонам следует отнести снижение потенции при неконтролируемом потреблении лечебной и лечебно-столовой воды, а также газированной.
Минеральная вода влияет на женский организм по-разному в определенные циклы жизни.
Польза насыщенного напитка заключается в следующем:
- Ускоряет метаболизм.
- Помогает потерять лишний вес.
- Снижает риск развития депрессии.
- Укрепляет волосы, ногти и кожу.
- Выводит лишнюю влагу.
- Оказывает общее положительное влияние на организм.
- Состоянии волос и ногтей.
- Появлении воспалений на коже.
- Нарушением работы ЖКТ.
Внимание! Регулярное потребление минералки с газами приводит к вздутию и тяжести.
Самые близкие залежи к поверхности земли имеют щелочные минеральные воды. Они обладают резким ароматом и вкусом соды, по цвету не отличаются от обычной питьевой воды.
Такой продукт рекомендуется пить людям, у которых диагностирован песок в мочевыводящих путях. Отказаться от употребления щелочной воды следует при нарушении работы желудочно-кишечного тракта.
В средних слоях зарождаются сульфатные воды. Они незаменимы для людей с лишней массой тела, проблемами с поджелудочной и сахарным диабетом. Не рекомендуется пить сульфатную воду при склонности к диарее. Противопоказаниями также служит детский возраст в момент активного формирования скелета.
Глубже остальных располагается хлоридная минеральная вода. Она применяется в качестве терапии при нарушении работы печени и пищеварительной системы.
Однако лечение этой водой может проводиться только в той ситуации, если у пациента нет проблем с постоянным повышением артериального давления.
Именно богатство содержащихся микроэлементов и солей делает минеральную воду естественным достоянием народа. Лечебные свойства многих источников известны и открыты давно, что делает их популярными среди ценителей минеральной воды как лечебного средства. На одни минеральные источники собираются люди, страдающие заболеванием ЖКТ, на другие приезжают из многих стран поддержать здоровье мочеполовой системы или костно-мышечной и опорно-двигательной системы.
Кроме излечения конкретных недугов, употребляющие соответствующей характеристики минеральную воду по рекомендации врачей бальнеологических курортов получают и общее оздоровление в сочетании с диетическим питанием, режимом сна и отдыха, лечебной физической нагрузкой.
Благодаря лечебным свойствам правильно подобранной минеральной воды, успешно решаются проблемы с лишним весом и похудением, проводятся оздоровительные процедуры по детоксикации организма, укрепление иммунитета — полное восстановление жизненных сил. Некоторые считают минеральную воду — народным средством от похмелья.
Определенно газированная минеральная вода пьется приятнее, с ощущением быстрого утоления жажды. Она может быть газирована искусственно и иметь природное насыщение углекислым газом.
Гидрокарбонатная минеральная вода имеет природную газированность и пить здоровому человеку её можно, не дожидаясь её естественной дегазации, пока выдохнется. Страдающим заболеваниями ЖКТ, в частности, гастритом, противопоказаны все газированные напитки, включая и минеральную столовую воду.
Обратите внимание, что минеральная вода, в силу своей полезности, включена в диету №5. Помимо употребления минеральной воды в чистом, так сказать виде, есть еще много способов её использования — минералку часто включают в список косметологических процедур — от умывания до купания. На базе минеральной воды делают основы для ингаляционных растворов и смеси для небулайзеров и ингаляторов. В ароматерапии зачастую прибегают к «помощи» минеральных вод, для смешивания с эфирными маслами.
И конечно же — кулинария! Минералка, особенно сильно газированная, отлично подходит для маринада различных видов мяса и рыбы, на её же основе готовят окрошку, её включают в состав теста для тонких блинчиков и чебуреков, в слоёное тесто для пирожных. Мы готовим с минеральной водой наш любимый рождественский постный кекс.
Прежде всего, стоит отметить, при каких обстоятельствах стоит отказаться от употребления минеральной воды. Во-первых, во время беременности. Сульфаты, входящие в состав «минералки», замедляют процесс усвоения кальция, который является необходимым компонентом для развития здорового плода. Во-вторых, после употребления алкоголя порция минеральной воды только усугубляет ситуацию, раздражая желудок. В-третьих, нельзя пить очень холодную жидкость с минералами, так как это провоцирует появление язвы.
А теперь можно перейти к списку негативного влияния минеральной воды на организм любого человека:
- Углекислый газ: его используют в качестве консерванта: газированная вода дольше сохраняет набор микроэлементов. Но углекислый газ способен вызвать вздутие живота, колики и прочие неприятные симптомы.
- Повышение давления: в больших количествах минеральная вода оказывает чрезмерную нагрузку на почки и печень, что, в свою очередь, повышает давление. Поэтому важно следить за суточной нормой, и не пить слишком много.
- Наличие «посторонних» компонентов: случается так, что в ходе добычи в воду могут попасть такие вещества, как сера или различные нитраты. Употребление таких веществ может привести к нарушению работы некоторых систем организма, например, известны случаи, когда человек начинал страдать бессонницей именно по этой причине.
- Передозировка определённых веществ: важно следить за изменениями своего организма во время курса употребления минеральной воды. В случае негативных изменений следует как можно быстрее обратиться к лечащему врачу.
Минеральная вода: применение
Минеральные воды – это важный источник потребления жидкости для здоровых людей в контексте питьевого режима, важного для здорового образа жизни. Среднесуточное потребление жидкости – около 35 г на 1 кг веса. Например, мужчина весом 70 кг должен выпивать 2-2,5 л воды в день. Одна из форм поддержания питьевого режима – питье минеральной воды.
В народной медицине
Полезные свойства минеральных вод традиционно используются в европейских курортах. При питье из курортных источников необходимо соблюдать врачебные рекомендации, т.к. иногда может произойти чрезмерное потребление определенного элемента. При потреблении естественных источников фторидов у детей в возрасте до 4 лет может развиться флюороз. Сильная минерализация может неблагоприятно воздействовать на кровяное давление, вызывая его повышение.
Минеральный комплекс полезно принимать не только вовнутрь, но и в качестве различных масок для лица и бальзамов для волос.
Для кожи
Влияние минеральной воды на кожу:
- Сужает поры.
- Разглаживает мелкие морщины.
- Заживляет ранки и подсушивает угри.
- Увлажняет.
- Насыщает витаминами.
- Возвращает естественный блеск.
- Делает цвет однородным.
Применение:
- Протирания: ватный диск смочить небольшим количеством жидкости и протирать сухое очищенное лицо утром и вечером, после не вытираясь полотенцем.
- Воду заморозить и каждый день протирать лицо кубиками льда.
- Примочки – целебные травы настоять на минеральной воде, после смочить полотенце и положить на лицо.
- Маски – использовать минералку, как компонент полезных масок.
- Для очищения – в жидкость добавить несколько капель растительного масла и использовать для снятия макияжа.
Важно!Для лица
используют только негазированную воду, т.к. углекислый газ ускоряет процессы старения кожи.
Когда специалисты не рекомендуют употреблять минеральную воду.
Внутрь
Несмотря на неоспоримую пользу воды, в некоторых случаях ее употребление запрещено:
- Беременность.
- Грудное вскармливание.
- Расстройства психики.
- Бессонница.
- Камни в почках.
- Дети до года.
- Желудочно-кишечные расстройства, сопровождаемые непроходимостью и кровотечением.
- Алкоголизм.
Щелочесодержащую воду не рекомендуют потреблять при хроническом гастрите. Гипертоникам нельзя пить хлоридную жидкость.
При диарее запрещено употреблять магнесодержащую минералку. Сульфатная жидкость не позволяет усваиваться кальцию, поэтому ее запрещено пить беременным и детям.
Наружно
Применение воды в косметических целях не рекомендовано при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов и, как уже упоминалось, не следует использовать газированную и лечебную жидкость для лица и волос.
Как же используется минеральная вода? Она широко применяется не только в лечебных целях, но и в кулинарии, а также косметологии.
При приготовлении пищи вода выступает в качестве разрыхлителя. Ее используют как ингредиент для кляра или же в качестве основы при приготовлении теста для пельменей, вареников, макаронных изделий. Тесто, приготовленное на минералке, легко и быстро раскатывается в тонкий пласт, оно прекрасно держит форму.
Готовят на минеральной воде также блины. Для наглядности рассмотрим популярный рецепт вкуснейшего блюда:
- Возьмите глубокую емкость и добавьте в нее литр минеральной воды, три стакана муки, по три столовые ложки сахара и подсолнечного масла, щепотку соли.
- Хорошо смешайте компоненты и отправьте тесто в холодное место на три часа.
- По прошествии времени раскалите блинную сковороду и вылейте на нее тесто, распределив его по дну кругообразными движениями.
- Обжаривайте с двух сторон до появления золотистого цвета.
- Подавайте к столу с соусами или сделайте начинку из творога, овощей, мяса, фруктов.
Что касается вреда минеральной воды, то его воздействие зависит от целого ряда факторов, начиная от возраста человека, заканчивая уровнем химических элементов в организме.
Минерализованная вода способна оказывать вредное действие на организм при перенасыщении углекислым газом.
Потребление такого рода напитков может привести
- к вздутию кишечника,
- язве,
- гастриту,
- болям в области живота,
- ухудшить общее состояние кожи.
Употребление минералки в одно время с алкогольными напитками может привести к нарушениям метаболизма. А в случае длительного потребления минерализованные напитки способны провоцировать рак пищевода, а иногда его разрыв.
Злоупотребление минводами всегда приводит к негативным последствиям, например, к появлению мочекаменной болезни.
Самые полезные свойства минеральной воды
Отрицать полезные свойства минеральной воды не имеет смысла, так как давно доказано её положительное влияние на организм человека. Помимо улучшения пищеварения, минеральная вода способна помогать при психологических расстройствах и даже оказывать омолаживающий эффект. Ниже приведён список основных плюсов от употребления минеральной воды:
- Насыщение солями: вне зависимости от нагрузок, тело человека потеет и ежедневно теряет влагу. Конечно, частично здесь может помочь пресная вода, но восполнить запасы соли она не в состоянии. Поэтому хорошим решением станет употребление столовой минеральной воды.
- Очищение организма: в процессе своей работы, органы выделяют токсичные вещества. Минеральная вода обладает набором микроэлементов, которые ускоряют процесс выведения токсинов и нежелательных ферментов из организма.
- Улучшение пищеварения: употребление порции минеральной воды за 10 минут до приёма пищи активизирует процесс секреции в желудке. То есть, пища в такой среде разлагается быстрее и желудок тратит меньше усилий на её переваривание.
- Разжижение мокроты: весьма полезное свойство воды, обогащённой минералами, поэтому при лечении кашля часто прибегают именно к такому решению. Помимо этого, «минералка» насыщает организм кислородом, что также важно при аллергическом или астматическом кашле.
- Укрепление суставов: соли, находящиеся в «минералке», обволакивают суставы, делая их более подвижными и эластичными. Такие суставы лучше справляются с нагрузками и способны успешнее противостоять внешним повреждениям.
- Улучшение работы нервной системы: некоторые виды «минералки» содержат в себе йод, который стимулирует работу щитовидной железы. В результате повышается иммунитет организма, а нервная система успокаивается. Из-за этого некоторые психологи назначают курс употребления природно-йодированной минеральной воды.
Чем отличается минералка от обычной воды из крана? Зачем ее пить? Прежде всего, надо знать, что каждая минеральная вода немного отличается. Ее состав зависит от геологической основы местности, где находится источник. Иногда она содержит больше железа, иногда – солей натрия. Состав, в свою очередь, влияет на вкус, целебные свойства.
Есть минеральные источники с высоким содержанием борной кислоты, натрия, благодаря чему вода имеет выразительный соленый вкус. Она рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы, особенно голосовых связок, воспалительных болезнях пищеварительной системы.
Минералки с низким содержанием соли, более щелочным pH подходят для снижения уровня сахара в крови, при воспалительных заболеваниях выделительного тракта, болезнях дыхательной системы, воспалении желчных путей.
Йодированная вода увеличивает количество кальция в крови, способствует его сохранению в костях. Кроме того, она помогает при проблемах со слизистой дыхательных путей, улучшает откашливание.
Важно! Минеральные источники имеют разные температуры. Тепло (температура выше 25°С) действует мочегонно. Этот эффект применяется при камнях в почках, воспалениях нижних мочевых путей.
Польза
Минералки имеют ряд преимуществ, являются подходящим выбором для соблюдения питьевого режима. Давайте, рассмотрим, как влияет минеральная вода на организм человека.
Польза богатой различными микроэлементами воды неоспорима. Этот лечебный напиток способен победить заболевания ЖКТ, помогает похудеть, выводит токсины из организма, тонизирует и восстанавливает силы. Однако, многое зависит от соблюдения правил употребления. Например, для лечения болезней желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется пить “минералку” за 10-15 минут до приёма пищи. Чтобы справиться с бронхитом, лечебный состав нужно подогреть и только потом выпить.
Помимо описанных свойств, минеральная вода помогает:
- Укрепить иммунитет;
- восстановить кислотно-щелочной баланс;
- улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
- повысить уровень гемоглобина в крови;
- укрепить зубы и кости;
- улучшить состояние печени и почек;
- омолодить организм;
- укрепить нервную систему;
- улучшить мышление и память.
К важнейшим достоинствам лечебной и столовой минеральной воды следует отнести её природную способность корректировать биохимической состав организма человека, что собственно и составляет её главный лечебный эффект, который ведет к живительному балансу этих биохимических процессов — к выздоровлению и активной жизнедеятельности людей.
Вода минеральных источников способна:
- восстановить кислотно-щелочной баланс;
- улучшить здоровье кожи, ногтей и волос;
- укрепить костную и зубную ткань;
- регулировать уровень гемоглобина;
- способствовать восстановлению здоровой функции печени и почек;
- улучшить память и интеллектуальные способности;
- укрепить нервную систему;
- поддержать иммунитет;
- способствовать омоложению всего организма.
Химический состав минеральной воды
Для классификации к группе минеральных вод, содержание растворенных веществ в жидкости должно быть близко к 1000 мг/л. Для вод с содержанием минералов более 2000 мг/л употребляется термин «лечебная минеральная вода», которую следует употреблять только при определенных проблемах со здоровьем. Но оптимальное количество минералов в напитках также оспаривается среди экспертов. В Европе преобладает мнение, что чрезмерная минерализация рискованна.
Что содержит минеральная вода:
- Na (натрий) – содержание {amp}lt;20 мг/л (не должно превышать 150 мг/л). Способствует уменьшению жира, нейтрализует желудочные кислоты, оказывает положительный эффект при лечении заболеваний мочевыводящих путей.
- Ca (кальций) – содержание {amp}gt;150 мг/л. Соотношение кальция и магния должно быть 2:1; укрепляет кости.
- K (калий) – наиболее подходящее соотношение натрия и калия – 2:5. Понижает артериальное давление, регулирует водный баланс. Присутствие калия ограничивает отрицательное влияние натрия.
- Mg (магний) – содержание {amp}gt;50 мг/л. Снижает утомляемость, оказывает антистрессовое, антисклеротическое действие.
- F (фтор) – содержание 1 мг/л. Эффективен при кариесе, чувствительных деснах.
- Si (кремний) – улучшает внешний вид кожи, предотвращает процесс старения, уменьшает выпадение, ускоряет рост волос, укрепляет ногти, предотвращает их ломкость.
Если пищевые продукты или питьевая вода называются лечебными, то есть прямой смысл интересоваться их составом и назначением и не забывать, что первым доктором для себя самого являешься именно ты сам. В наш просвещенный век можно быстро и просто получить необходимую информацию о выбранной вами воде, начиная с её этикетки и заканчивая консультацией врача соответствующего профиля.
Есть возможность о минеральной воде узнать и через доступные вам источники информации, особенно о бальнеологических курортах, где можно такое лечение получить.
Далеко не каждый интересуется какая минеральная вода полезна именно для него и какому минерально-солевому составу стоит отдавать предпочтение. Однако, если вы не найдёте правильного ответа на этот вопрос, то скорее нанесёте вред своему организму, особенно если будете пить воду, предназначенную для лечения хронических заболеваний.
Классификация по уровню минерализации:
- Столовая;
- лечебно-столовая;
- лечебная.
Столовую минеральную воду, которую ещё называют питьевой, можно употреблять хоть каждый день. В её литре содержится не более 1 грамма солей, а также незначительное количество других элементов. Такая вода полезна для здоровья, однако, не может применяться для лечения каких-либо болезней. Минерализация лечебно-столовой воды составляет 1-10 граммов солей на литр.
И, наконец, лечебная “минералка” обладает самым большим уровнем минерализации – 10 граммов и более на литр. При попадании в кишечник она изменяет естественную среду, активизируя выработку ферментов. Такую воду рекомендуется кратковременно употреблять для профилактики и пить в лечебных целях по назначению врача.
О полезных свойствах минеральной воды известно достаточно давно. В глиняных кувшинах она поставлялась ко дворам древних правителей, а методы использования в лечебных целях были описаны ещё Гиппократом. Первооткрывателем искусственно газированной воды стал известный химик Джозеф Пристли, который в 1767 году проводил серию экспериментов с хмельными газами.
Первым промышленником, который решил производить минеральную воду мануфактурным способом, считается Якоб Швепп. Ему даже удалось в 1783 году создать специальную установку для искусственного газирования, которая стала прообразом современного оборудования для сатурации. Чуть позже Швепп для снижения себестоимости производства начал использовать вместо традиционного газирования соду, после чего на западе такую воду прозвали “содовой”.
В составе минеральной воды содержатся почти все известные химические элементы в небольших количествах. Их процент зависит от вида минералки.
Но основными неизменными составляющими являются:
- Магний.
- Хлор.
- Натрий.
- Гидрокарбонат.
- Кальций.
- Сульфат.
- Железо.
В зависимости от основного химического элемента в составе различают виды минералки. Вот некоторые из них:
- Магниевая – является природным антидепрессантом, восстанавливает нервную систему, улучшает работоспособность сердца, почек, укрепляет костную ткань.
- Щелочная – рекомендована людям с повышенной физической активностью, нормализует щелочной баланс в крови, восстанавливает утомленный организм.
- Хлоридная – улучшает моторику желудка и работоспособность кишечника, применяется в лечении гастрита и болезней поджелудочной железы.
- Сульфатная– натуральное желчегонное средство, рекомендуется для лечения и профилактики недугов печени и желчного пузыря.
- Железистая – нормализует уровень гемоглобина в крови, стимулирует работу ЖКТ.
- Карбонатная – регулирует уровень кислотности желудка, избавляет от изжоги, газообразования, отрыжки.
Минералка всех существующих на рынке продаж марок классифицируется в соответствии с ее способом происхождения (источники минеральных вод), минерализацией и химическим составом.
По ее способу происхождения выделяют:
- натуральную (когда местом происхождения и добычи являются природные источники).
- искусственную (когда определенные минеральные вещества растворяются в жидкости).
В соответствии с уровнем минерализации существует:
- Столовая минералка (с самым низким процентным содержанием солей, как правило, их количество не должно превышать 1 грамм на литр).
Данный вид рекомендован для каждодневного употребления. Здоровые люди могут не только пить такую воду практически без количественных ограничений, но и широко применять в процессе приготовления различных блюд, причиной является то, что у нее нет какого-либо специфического вкуса или запаха.
- Лечебно-столовая (с более высоким процентным содержанием солей, приблизительно от 1,5 до 6 грамм на литр).
Этот вид считается более целебным, может оказывать лечебное действие. Каждому человеку следует не превышать указанную норму, иначе данный напиток может оказать негативный эффект, к тому же он не применяется в кулинарии и не подлежит термической обработке.
- Лечебная (с самым высоким процентом солей, начиная с 6 грамм).
Такая вода содержит огромное множество микроэлементов и различных веществ, полезных для жизнедеятельности организма. Данный вид ни в коем случае нельзя употреблять без консультации с лечащим врачом, лишь он способен прописать необходимое количество, превышение которого будет опасно для здоровья.
Наиболее рекомендованными и безопасными к потреблению являются напитки столового и лечебно-столового видов.
По химическому составу минеральной жидкости выделяют:
- Щелочную. Подходит для тех, кто регулярно занимается физическими нагрузками, на что тратит большое количество энергии. Рекомендована к употреблению в случае наличие диабета или инфекционных заболеваний.
- Магниевую. В ней преобладают каотины и свойственные им характеристики. Такая вода играет роль в избавлении от стрессов, положительно влияет на нервную систему. Важно помнить, что при превышении нормы можно заработать желудочное расстройство.
- Хлоридную. Тип минералки со значительным преобладанием анионов хлора. Оказывает положительное действие на работу печени и кишечника. Такие факторы, как повышенное давление и аритмия, являются противопоказаниями для ее потребления.
- Гидрокарбонатную сульфатную. Гидрокарбонатные ионы и сульфатные анионы содержатся в такой жидкости в наибольшей концентрации. Рекомендована к потреблению тем, кто страдает проблемами в работе печени, сахарным диабетом и ожирением, а также проблемами с желчным пузырем. Строго запрещена для детей, подростков и беременных женщин, так как сульфаты способны блокировать костный рост и предшествовать усвоению кальция в организме.
- Смешанную. Она содержит различные активные компоненты в минимальной концентрации. Наиболее безопасна среди других перечисленных видов, считается самой полезной минеральной водой.
Чем полезна и вредна для организма человека?
Польза
Польза минеральной воды любого существующего вида определяется ее способностью значительно улучшить состояние здоровья человека, а в некоторых случаях – поспособствовать лечению каких-либо болезней, особенно в комбинации с правильным питанием или лечебными диетами.
Положительные действия минвод:
- Выведение токсинов из организма.
- Укрепление зубов и костей.
- Лечение повышенной кислотности желудочного сока.
- Повышение уровня гемоглобина в крови.
- Укрепление нервной системы.
- Замедление процесса старения.
- Вывод холестерина.
- Лечение болезней печени и желчного пузыря.
- Снабжение организма всеми необходимыми солями.
- Нормализация работы органов пищеварительного тракта.
- Повышение метаболизма.
- Избавление от запора.
- Регуляция кислотно-щелочного баланса.
- Улучшение работы щитовидной железы.
- Улучшение мозговой активности.
Значительную роль в степени полезности минералки играет ее химический состав и способ происхождения, а для конкретного человека – особенности его организма.
Поэтому для определения наиболее лечебной воды для того или иного человека, необходимо проконсультироваться с врачом и выявить недостаток химических элементов в организме.
Классификация минералки
Минеральную воду класса столовая считают питьевой и пригодной для ежедневного употребления, потому что в 1 литре её объема имеется не более 1 грамма солей, да и другие элементы в ней представлены в минимальном количестве. В связи с этим рассчитывать на такую воду как на лечебную не следует.
Лечебно-столовая вода содержит 1-10 граммов солей на 1 литр. Немного превышают питьевую норму в её составе и другие биологически активные вещества. И все же есть смысл ограничивать употребление воды такой классификации двумя-тремя неделями в качестве легкой профилактики хронических заболеваний.
Лечебная минеральная вода по уровню минерализации достигает 10 и более граммов на 1 литр. При попадании в желудочно-кишечный тракт она активно взаимодействует с его средой, активизируя выработку пищеварительных ферментов. Употреблять такую воду нужно в определенном режиме и дозировке — как доктор прописал. В противном случае: кто нам доктор?
Разновидности минеральной воды по соли
Разновидности минеральной питьевой воды определяются основными показателями по содержанию тех или иных минералов — микро- и макроэлементов. Существует пять основных типов — гидрокарбонатная вода, магниевая вода, сульфатная, хлоридная и минеральные воды смешанного типа.
Благодаря своим природным способностям выводить из мышц молочную кислоту, гидрокарбонатная минеральная вода нужна спортсменам, активным людям, чья деятельность связана с физическими нагрузками. Её рекомендуют для приема циклом страдающим сахарным диабетом, заболеваниями почек и даже при некоторых видах инфекционных заболеваниях.
Вода такой характеристики отличается седативным эффектом и рекомендуется для нейтрализации состояний при нервных нагрузках и стрессе.
Минеральную воду этого класса полезно употреблять при заболеваниях печени, при желчнокаменной болезни а также при непроходимости кишечника. Полезна она и для страдающих сахарным диабетом или ожирением. Однако подросткам, а также и людям с диагнозом дефицита кальция в организме сульфатную воду пить не рекомендуется. Не все производители такой минеральной воды, к сожалению, помещают такое предупреждение на этикетках.
Благодаря желчегонным свойствам, такая вода полезна для нормализации работы органов ЖКТ. Но страдающим гипертонией пить хлоридную минеральную воду нельзя.
В природных условиях встречаются водные минеральные растворы с преобладанием какой-либо соли и наличия тех или иных макро- и микроэлементов, что и определяет по данному факту характеристику, а также полезные и негативные свойства данного типа минерального напитка.
- хлоридно-кальциевая вода — благоприятная для сердечно-сосудистой системы;
- соляно-щелочная — полезна для лечения заболеваний ЖКТ;
- гидрокарбонатно-магниевая — активизирует обменные процессы в организме.
- Гидрокарбонатная.
- Магниевая.
- Сульфатная.
- Хлоридная.
- Смешанный тип.
Гидрокарбонатная
Полезна для активных людей, не допускает накопления в мышцах молочной кислоты. Диетологи советуют пить гидрокарбонатную “минералку” людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями почек, а также некоторыми видами инфекционных заболеваний.
Магниевая
Обладает седативным эффектом и поэтому весьма эффективна для нейтрализации стрессов и нервных перенапряжений.
Сульфатная
Эта минеральная вода более чем полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Она также принесёт пользу при сахарном диабете и ожирении. Большинство торговых марок сульфатной минеральной воды умалчивают, что её не рекомендуется пить подросткам, а также людям, страдающим от недостатка кальция в организме.
Хлоридная
Обладает желчегонным действием и поэтому полезна для нормализации работы органов ЖКТ. Однако, людям с гипертонией её пить нельзя.
Смешанный тип
Хлоридно-кальциевая вода полезна для сердца и сосудов, соляно-щелочная – помогает вылечить заболевания ЖКТ, а гидрокарбонатно-магниевая – оптимизирует обмен веществ. В природе редко можно встретить водный раствор с заметным преобладанием одной соли, поэтому характеристики брендов минеральной воды зависят от соотношения тех или иных микроэлементов.
Какую выбрать?
Простые правила, как выбрать качественную и полезную воду:
- Стеклянная тара – такой способ хранения дольше не утрачивает полезные свойства, но ценник будет выше.
- Информация на этикетке воды высокого качества указаны все сведения о производителе, состав, вид, способ получения жидкости, срок годности и пр.
В запечатанной бутылке вода хранится не более года при температуре от трех до тридцати градусов выше нуля.
Как пить для здоровья?
Минералку следует употреблять только в первой половине дня, за сорок минут до приема пищи, или через полчаса после.
Также воду полезно пить натощак перед завтраком.
Такое использование жидкости запускает работу ЖКТ, ускоряет обмен веществ, положительно влияет на регенерирующие процессы.
Разрешенная норма в сутки:
- Столовая – 0,5-1 л, пить можно ежедневно по желанию.
- Лечебно-столовая – употребляется курсами в количестве, назначенном специалистом.
- Лечебная – потребление разрешено только по назначению врача (исключения составляют спортсмены и люди с повышенными физическими нагрузками – им позволено повседневно выпивать 0,25-0,5л).
Важно! Несоблюдение правил употребления вызывает обратный эффект.
После того, как вид напитка был индивидуально подобран, необходимо определиться с количеством, которое будет оказывать должный положительный эффект.
Обычная столовая питьевая вода разрешена в количестве 500 мл в день для человека при условии отсутствия каких-либо серьезных заболеваний. Допустимое количество лечебной и лечебно-столовой минералки назначается доктором.
Пить минерализованную жидкость лучше всего за час до приема пищи, это является индивидуальным параметром.
Потреблять минералку сразу после еды настоятельно не рекомендуется, так как содержащиеся в ней полезные элементы не будут усваиваться должным образом.
Источники информации:
польза и вред, виды, применение в косметологии и кулинарии
Минеральная вода — ценный дар природы, имеющий богатый минеральный состав. Этот продукт широко применяется в лечебных целях, помогает проводить профилактику различных заболеваний. Однако неконтролируемое употребление минеральной воды может нанести вред организму. Разберемся детальнее с положительными и негативными свойствами минералки.
Фото: pixabay.com: UGC
Минеральная вода: что это такое, виды
Минеральная вода — это вода, в которой растворены минеральные соли. Настоящий продукт образуется только природным способом глубоко в земле. Обогащение полезными элементами происходит, когда вода проходит сквозь породы и толщи почвы.
Отыскать источники минеральной воды можно на любом континенте, включая Антарктиду. При этом в каждом источнике продукт имеет разный оттенок и состав. Минеральную воду не следует путать с обычной питьевой, обогащенной газом. Такой продукт в народе называется газировкой.
Читайте также
Семена льна: польза и вред
Не вся вода одинаково полезна для организма, поэтому важно уметь ее классифицировать. В первую очередь специалисты делят жидкость на две группы: для наружного применения и для питья. Рассмотрим подробнее питьевую воду и ее виды. Классификация минеральных вод зависит от назначения:
- Лечебно-столовые. Такие минеральные воды имеют среднюю или слабую степень насыщения минералами. В неограниченном количестве употреблять этот продукт допустимо только здоровым людям. Если же есть хронические болезни, правильную дозировку лечебно-столовых вод нужно оговаривать с доктором.
- Лечебные. Воды этого вида обладают высокими показателями минерализации и применяются в лечебных целях. Конечно, употребление их нужно дозировать в зависимости от медицинских показаний.
- Столовые. Имеют самую слабую степень минерализации. Эти продукты допустимо пить без ограничений.
Читайте также
Пищевая сода: польза и вред для здоровья
Кроме этого, существует классификация по составу. Рассмотрим виды воды, исходя из преобладания ионов разных минералов: сульфатная минеральная вода, хлоридная, гидрокарбонатная (щелочная), натриевая, минеральная вода с магнием, кальциевая, гидрокарбонатно-хлоридная, магниево-кальциевая, бромная, железистая.
Фото: pixabay.com: UGC
Минеральная вода: польза и вред
Самые близкие залежи к поверхности земли имеют щелочные минеральные воды. Они обладают резким ароматом и вкусом соды, по цвету не отличаются от обычной питьевой воды.
Такой продукт рекомендуется пить людям, у которых диагностирован песок в мочевыводящих путях. Отказаться от употребления щелочной воды следует при нарушении работы желудочно-кишечного тракта.
В средних слоях зарождаются сульфатные воды. Они незаменимы для людей с лишней массой тела, проблемами с поджелудочной и сахарным диабетом. Не рекомендуется пить сульфатную воду при склонности к диарее. Противопоказаниями также служит детский возраст в момент активного формирования скелета.
Читайте также
Как пить активированный уголь при тяжести в желудке
Глубже остальных располагается хлоридная минеральная вода. Она применяется в качестве терапии при нарушении работы печени и пищеварительной системы.
Однако лечение этой водой может проводиться только в той ситуации, если у пациента нет проблем с постоянным повышением артериального давления.
Фото: pixabay.com: UGC
Помимо вышеперечисленных полезных свойств, вода минеральная имеет и такое благоприятное воздействие на организм:
- повышает иммунитет;
- выводит токсины;
- нормализует кислотно-щелочной баланс;
- справляется с кашлем;
- способствует понижению уровня вредного холестерина в крови;
- восстанавливает жизненные силы;
- укрепляет нервную систему.
Помимо пользы, минеральная вода может нанести организму и вред. В первую очередь речь идет об углекислом газе, который используется в виде консерванта. В газированной воде дольше сохраняются микроэлементы. Углекислый газ часто приводит к коликам, вздутию живота.
Читайте также
Чем полезна зеленая глина для лица
Неконтролируемый прием минеральной воды создает сильную нагрузку на печень и почки, что приводит к повышению артериального давления. Кроме того, во время добычи воды в нее могут попасть дополнительные вещества, например нитраты и сера. Они могут стать причиной сбоев в работе некоторых систем организма. Специалисты отмечают, что на фоне приема минеральной воды с примесями у некоторых людей начинается бессонница.
Фото: pixabay.com: UGC
Читайте также: Окрошка на минералке: пошаговый рецепт
Минеральная вода: применение
Как же используется минеральная вода? Она широко применяется не только в лечебных целях, но и в кулинарии, а также косметологии.
При приготовлении пищи вода выступает в качестве разрыхлителя. Ее используют как ингредиент для кляра или же в качестве основы при приготовлении теста для пельменей, вареников, макаронных изделий. Тесто, приготовленное на минералке, легко и быстро раскатывается в тонкий пласт, оно прекрасно держит форму.
Читайте также
Диета 5 стол: разрешения и запреты, меню
Готовят на минеральной воде также блины. Для наглядности рассмотрим популярный рецепт вкуснейшего блюда:
- Возьмите глубокую емкость и добавьте в нее литр минеральной воды, три стакана муки, по три столовые ложки сахара и подсолнечного масла, щепотку соли.
- Хорошо смешайте компоненты и отправьте тесто в холодное место на три часа.
- По прошествии времени раскалите блинную сковороду и вылейте на нее тесто, распределив его по дну кругообразными движениями.
- Обжаривайте с двух сторон до появления золотистого цвета.
- Подавайте к столу с соусами или сделайте начинку из творога, овощей, мяса, фруктов.
Фото: pixabay.com: UGC
Не всем известно, что минералка полезна для кожи и широко применяется в косметологических целях. Она увлажняет эпидермис, возвращает ему былую упругость, сужает поры, борется с жирным блеском и улучшает цвет лица. При этом нужно помнить, что для процедур требуется минеральная вода без газа. Чтобы избавиться от него, перед использованием перелейте жидкость в открытую емкость и подождите полчаса.
Читайте также
Монастырский чай: состав и польза
Распространенный способ использования минеральной воды для улучшения кожи — протирания. В жидкости смачивается ватный диск, после чего эпидермис протирается по массажным линиям. Косметологи рекомендуют прибегать к помощи этой процедуры сразу же после пробуждения.
На основе минеральной воды также готовят лосьон для лица. Он помогает укрепить капилляры и ускоряет обновление кожи. Для приготовления средства, которое подходит для эпидермиса смешанного типа, соблюдайте такой алгоритм действий:
- Возьмите 200 мл воды.
- Измельчите лист алоэ до кашеобразного состояния и добавьте в воду.
- Настаивают в течение 3 часов.
- Процедите средство и применяйте в утреннее и вечернее время для протирания эпидермиса. Храните в холодном месте не больше 2 дней.
Читайте также
Персиковое масло: свойства, применение
Фото: pixabay.com: UGC
Помните, что лучшая минеральная вода — это вода, которая подходит именно вам. Если есть необходимость использовать продукт в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Читайте также: Интересные факты о воде
Польза минеральной воды для здоровья
Если вас смущают противоречивые аргументы о пользе минеральной воды для здоровья, имейте в виду, что они не все одинаковы.
Природная минеральная вода
Вода, выходящая из-под земли, проходит через несколько слоев горных пород и будет содержать минеральные элементы этих пород. В зависимости от источника некоторые из этих растворенных минералов могут быть полезны или вредны для здоровья. Следовательно, минеральная вода из этих источников будет различаться по своему составу и качеству.
Минеральная вода в бутылках
После того, как эти минеральные воды будут разлиты в бутылки, качество снова будет зависеть от метода розлива и от того, как они хранились.
Запутались?
Продолжайте читать для дальнейших разъяснений. Вы также узнаете, как определить хороший товар по его этикетке.
По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США:
« Минеральная вода — это любая природная вода, которая содержит не менее 250 частей на миллион общих растворенных твердых веществ (TDS).Это необходимо проверить с помощью лабораторного теста, согласно которому литр воды, испаренной при 180 ° C, должен оставлять остатки минералов и солей.
До 249 мг / л классифицируется как «родниковая вода».
От 250 до 500 мг / литр считается водой с низким содержанием минералов или легкой минеральной водой
Свыше 500 мг / л считается нормальным или высоким содержанием минералов.
Эта минеральная вода должна быть из геологически и физически защищенного подземного источника воды.Он может быть как плоским, так и игристым. В эту воду нельзя добавлять минералы ».
В других странах эти стандарты могут отличаться, и термин «минеральная вода» может означать воду с более низким TDS. Поэтому, путешествуя за границу, будьте особенно осторожны с качеством бутилированной воды. Прочтите этикетку, чтобы узнать больше.
Есть ли польза для здоровья от питья минеральной воды?
Существует множество причин, и самая важная причина — это минеральное содержание в воде, которое принесет вам пользу благодаря своим целебным свойствам.
Поскольку наш организм легче усваивает минералы из воды, чем из пищи, вы получаете больше, выпивая.
Вот некоторые из преимуществ.
Помогает очистить организм от потенциально вредных веществ.
Лучшее время, чтобы извлечь выгоду из этого процесса, — это выпить утром натощак. Начните с одного стакана и постепенно переходите к двум стаканам.
В минеральной воде нет калорий, поэтому вам не нужно беспокоиться о проблемах с весом.
Наш пот — это вода, в которой содержится различное количество растворенных минералов, таких как хлорид, натрий, кальций, железо, калий и другие. Когда мы потеем, мы избавляемся от тепла тела, воды в нашем теле и этих электролитов.
Питьевая минеральная вода помогает восполнить потери и уравновесить электролиты в организме.
Людям, страдающим непереносимостью лактозы, питьевая минеральная вода частично обеспечивает их потребление кальция.
См. Более подробную информацию в отчете Всемирной организации здравоохранения (ниже).
Это может вас удивить, но согласно исследованию, опубликованному в 2004 г. в Journal of Nutrition , питьевая минеральная вода может снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП).
Исследование пришло к выводу, что это может быть связано с содержанием натрия в минеральной воде.
На основании исследований (проведенных С. Уильямсом, Н. Крюгером, М. Дэвидсом, Д. Краусом и М. Кершером в 2007 г.) питьевая минеральная вода (по сравнению с водопроводной водой) показывает лучший эффект увлажнения кожи.
Употребление его, особенно газированного, побудит вас пить больше, так как он вкуснее, чем вода из-под крана.
Так что держите тело гидратированным и выпивайте не менее восьми стаканов воды. Пейте еще больше, если вы занимаетесь спортом или находитесь вне дома в жаркий солнечный день.
Согласно отчету британской газеты Daily Mail, ежедневное употребление литра богатой кремнием минеральной воды может уменьшить когнитивные нарушения при болезни Альцгеймера. Это достигается путем удаления из организма нейротоксина алюминия.
Газета цитирует исследование, проведенное в университете Кил в Стаффордшире, Англия.
Бренды минеральной воды, которые помогают при болезни Альцгеймера
В исследовании использовалась вода «Spritzer» из Малайзии, которая содержит высокий уровень кремния.
Другие марки с аналогичным содержанием кремния, доступные в Великобритании, — это вода Volvic и Fiji, как сообщает The Daily Mail.
Природные термальные воды — это горячие минеральные воды с высоким содержанием сульфатов, кальция и хлоридов.Он веками использовался для улучшения состояния кожи и проблем с подвижностью, таких как артрит.
Он уменьшает воспаление и отек мышц и суставов, тем самым уменьшая боль.
Эта вода, однако, не подходит для питья из-за очень высокого уровня сульфатов.
Слово «СПА», которое ассоциируется с термальной ванной, происходит от латинского слова «Salus Per Aquam», что означает «здоровье через воду».
Минеральная вода содержит следующие полезные для здоровья минералы.Есть также полезные ископаемые. Это будет разъяснено в следующем разделе.
- Магний: способствует усилению
.
Вода — это минерал? — Лед — минерал?
Главная »Минералы» Вода — это минерал?
Лучший способ узнать — сравнить их свойства с определением слова «минерал».
Автор статьи: Хобарт М. Кинг, доктор философии, RPG
Ледник Хаббарда: Фотография ледника Хаббарда, впадающего в залив Разочарования недалеко от Сьюарда, Аляска. Правообладатель иллюстрации iStockphoto / MaxFX.
Что такое минерал?
Слово «минерал» используется геологами для обозначения группы природных кристаллических веществ.Золото, пирит, кварц, кальцит и флюорит — все это примеры «минералов».
Чтобы быть минералом, вещество должно соответствовать пяти требованиям:
- встречающиеся в природе (не произведенные человеком)
- неорганическое (не продуцируется организмом)
- твердый
- ограниченный диапазон химического состава
- упорядоченная атомная структура
Вода — это минерал?
Если мы сравним свойства воды с пятью требованиями определения минерала, мы обнаружим, что
он не может считаться минералом.Вода — это жидкость, поэтому она не отвечает требованию № 3 — быть твердым.
Однако при температуре ниже 32 градусов по Фаренгейту или 0 градусов по Цельсию вода становится твердым материалом, который мы называем «льдом».
Кристаллическая структура льда: Фотография снежинки, на которой видна гексагональная кристаллическая структура льда. Изображение предоставлено NOAA.
Лед — минерал?
Если мы сравним свойства льда с пятью требованиями определения минерала, мы обнаружим, что он явно
встречает последние четыре.Однако требование №1 представляет проблему.
Природная снежинка считается минералом, потому что она естественным образом образуется в атмосфере Земли. Однако кубик льда, приготовленный в холодильнике, не будет
считается минералом, потому что он был произведен в результате действий людей.
Итак, лед является минералом, когда он образуется естественным путем, но он не является минералом, когда люди участвуют в его производстве.
Некоторые считают воду минералоидом
Вода не минеральная; однако он превращается в лед, который является минералом.Некоторые авторы считают, что воду следует рассматривать как «минералоид», то есть материал, который отвечает некоторым требованиям, чтобы быть минералом, но не соответствует требованиям. Другие не согласны, потому что они считают, что минералоид не удовлетворяет требованиям того, чтобы быть минералом, только потому, что он аморфен, а вода не аморфна.
Что такое минеральная вода?
Минеральная вода — это совсем другое. Здесь слово «минерал» используется в отношении растворенных твердых веществ.
которые происходят в воде, взятой из природного источника, такого как родник.
Эти растворенные вещества встречаются в воде, потому что, пока вода находилась в земле, она вступала в контакт с
минеральные и неминеральные материалы. Некоторые из этих материалов были растворимы и растворялись в воде.
Чтобы продаваться как «минеральная вода», жидкость должна быть водой, взятой из природного источника, и содержать
не менее 250 частей на миллион растворенных твердых веществ, которые естественным образом встречаются в воде.
Природные минеральные воды встречаются во многих местах по всему миру и сильно различаются по составу.При некоторых обстоятельствах
растворенные в воде вещества будут рассматриваться как «примеси». При других обстоятельствах эти воды
разливают по бутылкам и продают людям, которые считают, что растворенные «минералы» могут принести пользу здоровью.
Эти преимущества для здоровья часто недоказаны, и многие природные воды содержат растворенные вещества, которые производят
нежелательные или даже ядовитые эффекты при употреблении людьми или животными.
Найдите другие темы по геологии.com:
|
| ||
|
| ||
|
| ||
|
|
,
минералов в воде | Уровни минеральной воды
Действительно ли мне нужны минералы в воде? Отличный вопрос. Начнем с того, что такое минералы? Минералы — это неорганические вещества (такие как горные породы и аналогичные вещества), обнаруженные в слоях земли, в отличие от органических веществ, таких как растительные и животные вещества. Некоторые знакомые минералы — это то, что мы называем «хорошими минералами», например кальций, магний и калий. Есть также «не очень хорошие» минералы — по крайней мере, для человеческого организма — такие как свинец, мышьяк, сурьма, алюминий, барий и т. Д.Итак, мы начинаем с осознания того, что не все минералы полезны для вас.
Как вы видели в приведенном выше определении минерала, минералы — это неорганические вещества (например, горные породы). В научном сообществе ведутся серьезные споры о полезности этих неорганических минералов в рационе человека. Вы можете получить кальций из горных пород, добытых на земле, или из молочных продуктов, фруктов и овощей. Это кальций из органического источника. Организм может очень хорошо усваивать питательные вещества (например, кальций) из органических источников.Намного, гораздо менее эффективно получать минералы из неорганических источников, потому что организм также не может их усвоить. (Вот почему вы слышите истории о витаминных таблетках, которые проходят через ваше тело в нерастворенном виде — потому что это твердые маленькие камешки, которые организм не может быстро обработать). Молоко, сыр и апельсины перерабатываются очень быстро.
Итак, вернемся к вопросу о минеральных веществах в вашей воде. Вам они действительно нужны? Из приведенной выше информации можно сделать вывод, что неорганические минералы, которые иногда встречаются в воде (как водопроводной, так и родниковой), не очень полезны для организма.Но другой вопрос: сколько этих минералов даже в воде? Не очень то, что нужно организму.
Например, возьмем знаменитую родниковую воду (как известно, дорогую!) Из Французских Альп — в ней содержится около 35 миллиграммов кальция на литр. Минимальная рекомендуемая суточная доза (RDA) для среднего человека составляет 1000 миллиграммов в день. Если у вас дегенеративные проблемы с костями, вам следует принимать более высокие дозы (пожилым людям рекомендуется принимать 1200 миллиграммов в день).Итак, если бы неорганический кальций из вашей родниковой воды мог на 100% эффективно обрабатываться человеческим организмом (чего не может быть), для этого потребовалось бы 28,57 литра воды (1000 миллиграммов разделить на 35 миллиграммов на литр (кальций по-французски Alp water), чтобы получить минимальную суточную норму кальция. Это более 7 галлонов в день !!!
Это только половина ответа. Кроме того, не все минералы полезны для вас. Мать-природа, когда она отложила все эти минералы, не благословила одну область всеми полезными минералами и не прокляла другую область всеми плохими минералами.Они лежат вместе. Итак, с хорошим приходит плохое. У любого, кто говорит вам иначе, очень длинный нос…
В компании DrinkMore Water наша философия заключается в том, чтобы не допустить попадания вредных минералов и загрязняющих веществ. Мы делаем очень чистую воду. Он вкуснее, потому что он чистый. Получайте минералы из здоровой диеты, а не из родниковой воды по завышенной цене.
,
Минеральная вода во время беременности | Советник по здоровью
Минеральная вода во время беременности — действительно актуальная проблема, вызывающая множество конфликтов как на онлайн-форумах беременных женщин в Интернете, так и среди многих экспертов в области здравоохранения. Чтобы понять влияние минеральной воды на организм беременной женщины, нужно разобраться в ее разновидностях. По содержанию минеральных солей минеральную воду можно отнести к лечебной, столовой, а также лечебно-столовой.
Минеральная вода по медицинским инструкциям состоит из наибольшего количества солей (10 граммов и более) и по своей катионно-анионной структуре разделена на кислую и щелочную минеральную воду, которые по-разному влияют на желудочную секрецию.Лечебно-столовая минеральная вода состоит примерно из 10 граммов соли, а в столовой — всего 1-5 граммов солей, не оказывающих активного воздействия на секреторную функцию желудка.
Минеральную воду во время вынашивания ребенка необходимо подбирать с учетом состояния здоровья беременной и потребностей ее организма, а также в зависимости от сопутствующего заболевания. Поэтому лечебные минеральные воды, такие как «Ессентуки» и «Боржоми», следует употреблять будущим мамам исключительно по рекомендации врача.
Беременным женщинам следует знать, что несанкционированное употребление минеральной воды, а также в неограниченном количестве может активировать образование камней в почках или желчном пузыре, а значит, может нанести вред женскому организму. Обычно лечебно-столовую минеральную воду рекомендуется пить в жаркую погоду, а столовую воду — в другое время года.
Польза и вред минеральной воды во время беременности
Минеральная вода во время беременности обладает рядом особых свойств, и особенно полезна при лечебном воздействии на женский организм благодаря целому ряду разжиженных в ней веществ и содержанию биологически активных элементов.При этом следует помнить об особенностях питья минеральной воды и учитывать здоровье беременных, поскольку существуют определенные ограничения на прием минеральной воды во время вынашивания ребенка.
Польза и вред минеральной воды во время беременности зависят от того, какие противопоказания есть для лечебной воды и как она может повлиять на организм матери. В общем, если мы подумаем о негазированной минеральной воде как о напитке для мамы, она не принесет вреда, а, скорее, обогатит организм полезными микроэлементами, которые необходимы для развития ребенка.
Однако будущей маме необходимо отказаться от газированной минеральной воды, поскольку в ее составе помимо вредного CO 2 есть химически произведенные вещества, которые могут препятствовать полному усвоению жизненно важных веществ, например, кальция. Кроме того, из-за чрезмерного употребления газированной минеральной воды у беременной могут возникнуть приступы метеоризма, а во второй половине беременности — изжога и различные нарушения работы желудка.
Следует иметь в виду, что чрезмерное употребление минеральной воды также не является предпочтительным, как и во всем, что вам нужно знать о процедуре.Ценность минеральной воды в первом триместре беременности заключается в ее способности преодолевать тошноту, вызванную токсемией.
Во-первых, вода, используемая беременной женщиной, должна быть чистой и отличного качества, то есть не содержать загрязняющих веществ. В этом случае наиболее подходит артезианская вода, которая забирается из поверхностных слоев земли. Существует профессиональное мнение, что женщине следует начать употреблять воду премиум-класса даже за несколько месяцев до планируемой беременности.
Следовательно, в целом минеральная вода во время беременности имеет благоприятный эффект для матери и ребенка в утробе матери, однако имейте в виду, что вода без газа и артезианская вода, которая берется из подземных колодцев, являются лучшими альтернативами.
Минеральная вода Донат при беременности
Минеральная вода при беременности — один из лучших вариантов для питья будущей маме. Комплекс микроэлементов, содержащихся в минеральной воде, намного лучше усваивается организмом, чем таблетированные препараты. Следовательно, они лучше раскрывают его полезные свойства.
Минеральная вода «Донат» во время беременности помогает восполнить дефицит магния в женском организме — один из важнейших аспектов для матери и ее будущего ребенка. Что вызывает отсутствие этого микроэлемента? Во-первых, это преждевременные роды и внутриутробное недоразвитие ребенка.Более того, за счет магния увеличивается перистальтика, что в свою очередь позволяет избежать развития запоров у беременных.
Смотрите также: Лучшие добавки с магнием во время беременности
Следует иметь в виду, что без магния усвоение других полезных элементов становится практически невозможным. Магниевая минеральная вода «Донат» максимально быстро решает эту проблему. Четырехнедельный курс употребления воды на любом сроке беременности позволяет полностью восстановить баланс магния в организме женщины, а значит, укрепить здоровье будущего малыша.
Минеральная вода Донат (Donat Mg) — это дистиллированная вода, добываемая из древнего источника в Словении (Рогашка), которая за свою многовековую историю получила признание во многих западных странах. Общая соленость воды Донат Мг составляет 13 г / л. Всего в 0,5 л этой удивительной минеральной воды содержится суточная норма Mg 2+ .
Обычно курс его использования длится около месяца, что позволяет предотвратить множество болезней, а также эффективно очистить организм.Если беременная женщина испытывает заметную нехватку магния (гипомагниемия), минеральная вода Донат Мг будет лучшим лекарством.
Повышенный уровень минеральных веществ, таких важнейших компонентов, как магний, в воде Donat Mg способствует стабилизации веса и нормализации процесса пищеварения и выведения токсичных веществ.
Если у беременной женщины проблемы с желчным пузырем, именно эта минеральная вода ей показана, потому что магний положительно влияет на работу желчного пузыря и способствует его активации.Это снижает вероятность развития гастрита и вздутия живота у беременных.
Минеральная вода «Донат» при беременности также применяется как «мягкое» слабительное, не вызывающее каких-либо негативных симптомов. Вода усиливает антитоксические свойства печени, нормализует все ее функции. Повышение содержания магния в крови с водой Donat Mg предотвращает развитие диабета у беременных.
Наилучший результат (как лечебный, так и профилактический) достигается при употреблении минеральной воды Донат Мг в дозе 200 мл за 20 минут до еды утром и по 100 мл днем и вечером.Общее потребление минеральной воды должно быть в среднем 500 мл каждый день.
Если улучшение работы кишечника является функцией питья минеральной воды Донат, ее нужно опьянить быстро, «залпом». В остальных случаях для усиления усвоения микроэлементов необходимо пить воду медленно.
Следует иметь в виду, что в минеральной воде «Донат», помимо основных компонентов — магния, входят и другие не менее полезные вещества, играющие важную роль в организме женщины во время беременности:
- Кальций (связан со свертыванием крови, повышает ее показатели и отвечает за правильное развитие детской кости).
- Соль (способствует стабилизации кислотно-щелочного состояния организма беременной).
- Сульфаты (нормализуют свойства желчевыводящих путей).
- Соль (снижает уровень кислотности желудка и запускает функции поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта).
Минеральная вода Donat Mg также содержит кремний, фторид, бромид и литий, которые необходимы для правильной работы всех органов и систем женского организма. Следует учитывать, что эта минеральная вода показана беременным женщинам, у которых нет дефицита магния.В любом случае это было бы полезно, учитывая, что улучшает и ускоряет обмен веществ.
Минеральная газированная вода во время беременности
Минеральная вода при беременности очень полезна, так как состоит из множества микроэлементов и других веществ, очень важных для организма. Однако будущие мамы должны отдать предпочтение негазированной минеральной воде, так как в состав газированных напитков входит CO 2 , который может вызвать массу неприятностей: изжогу, метеоризм, усиление токсичности и т. Д.
Минеральная газированная вода при беременности не рекомендуется медицинскими работниками, так как она состоит из фосфорной кислоты, которая может вызвать образование камней в желчном пузыре и мочекаменную болезнь. Из-за того, что почки во время вынашивания ребенка работают интенсивнее, предрасположенность женщины к такому заболеванию в сочетании с употреблением газированной минеральной воды может вызвать обратный эффект. Минеральная вода, содержащая красители, категорически противопоказана будущей маме, так как может вызвать развитие аллергических реакций как у беременной, так и у ребенка.
В дополнение к тому, что не рекомендуется беременным женщинам принимать газированную минеральную воду, лечебная минеральная вода должна быть рекомендована имеющимся врачом для беременных женщин с определенными заболеваниями или для профилактики. Столовая минеральная вода не представляет опасности для мамы, так как практически не имеет противопоказаний и не вызывает обострения желудка. Такую воду нужно принимать разумно, чтобы не было отеков, лучше — после консультации с врачом.
Минеральная газированная вода во время беременности в первую очередь вызывает сильное газообразование, что, в свою очередь, приводит к метеоризму.Естественно, у беременных эта проблема вызывает дискомфорт, так как вздутие живота часто сопровождается болезненными ощущениями и сочетается с другой проблемой — запорами.
Чистая вода, желательно из артезианских колодцев, — основной напиток для будущей мамы. В суточном рационе оно должно составлять 2/3 всей жидкости, поступающей в организм. В настоящее время многие медицинские работники рекомендуют беременным женщинам принимать насыщенную кислородом минеральную воду, которая предотвращает развитие гипоксии у плода.Кроме того, к преимуществам такой воды относятся уменьшение признаков токсичности, повышение жизненного тонуса и иммунитета будущей мамы. Кроме того, эта вода помогает поддерживать кровяное давление, способствует сердечной деятельности, улучшает общее состояние здоровья, улучшает работу всех внутренних органов и систем.
Безопасна ли минеральная вода во время беременности?
Минеральная вода — это здоровый и не содержащий калорий напиток во время беременности. В ней содержится больше естественных минералов, чем в водопроводной воде.У беременных женщин повышенная потребность в минералах и жидкости, что делает минеральную воду гораздо лучшим выбором по сравнению с газированными или высококалорийными напитками.
Основы минеральной воды
Это означает, что минеральная вода естественным образом или синтетически насыщена минеральными солями или газами путем газирования. Термин «природная минеральная вода» трактуется несколько иначе; он должен быть получен прямо из подземного источника и не может подвергаться никакой обработке, кроме карбонизации или удаления железа или марганца.Минеральная вода содержит те минералы, которые присутствуют при извлечении из источника, а именно кальций, железо, соль и калий.
Преимущества минеральной воды
Беременным рекомендуется выпивать около 12 чашек жидкости каждый день. Истинным преимуществом минеральной воды — или воды в основном — является отсутствие калорий и способность поддерживать водный баланс на протяжении всей беременности. У беременных женщин также повышена потребность в кальции и железе, которых в минеральной воде можно найти в большем количестве, чем в водопроводной воде из общественных кранов.Исследование 2003 года, опубликованное в «Международном журнале лабораторной гематологии», показало, что употребление натуральной минеральной воды под торговой маркой помогает избежать дефицита железа во время беременности.
Сравнивая минеральную воду с водопроводной водой, вы должны помнить, что различные источники воды и региональные правила будут влиять на то, какие уровни минералов обнаруживаются в воде, поступающей из вашего крана. Наконец, некоторые беременные женщины сообщают об облегчении тошноты и рвоты благодаря газированным напиткам и минеральной воде, которые включают те газированные пузырьки, которые вы, возможно, жаждете.
Все в умеренности
Важно отметить, что минеральная вода может содержать большее количество соли, поэтому проверьте этикетку с информацией о пищевой ценности той марки, которую вы пьете. Избыток натрия может привести к задержке жидкости, поэтому, если вы испытываете отек, простая вода может быть лучшим вариантом. Что касается уровня кальция и железа, то в минеральной воде достаточно мало, поэтому даже если вы будете выпивать 8 чашек каждый день, вы все равно не сможете удовлетворить приблизительную среднюю потребность. Следовательно, получение чрезмерного количества кальция или железа через минеральную воду не является проблемой.
Выбор умных напитков
Чрезмерная прибавка в весе во время беременности может увеличить риск осложнений. Один из способов избежать лишнего веса — это разумные варианты напитков. Минеральная и водопроводная вода увлажнит ваше тело без лишних калорий из сока, сладкого чая, спортивных напитков и газированных напитков. Один из вариантов — ароматизированная минеральная вода. Добавление в минеральную воду небольшого количества сока, мяты, свежих фруктов, лимонов или лаймов — отличный способ придать напитку больше остроты и при этом потреблять меньше калорий.
.