Чай hibiscus: полезные свойства чая и противопоказания: что это такое, его польза и вред

Чай hibiscus: полезные свойства чая и противопоказания: что это такое, его польза и вред

admin 04.02.2020
полезные свойства чая и противопоказания: что это такое, его польза и вред


Настой из суданской розы давно обрел популярность не только на Востоке. Большинство людей знакомы с ним как с каркаде – бодрящим напитком с цветочным вкусом и легкой кислинкой. В этой статье поговорим о том, что такое чай из цветков гибискуса, как он выглядит на фото, какими полезными свойствами и противопоказаниями он обладает.


гибискус чай полезные свойства и противопоказания

Содержание

Состав


Розовые бутоны, подходящие для употребления в пищевых целях, имеют следующие характеристики:

  • насыщенный цветочный аромат;
  • кисло-сладкий привкус;
  • темно-красный цвет.


Они очень ценятся в народной медицине, так как содержат множество важных для организма компонентов:

  • кальций;
  • витаминный комплекс: А, С, В и РР;
  • магний;
  • пектин;
  • винную, лимонную, яблочную, линолевую кислоты;
  • калий;
  • бета-каротин;
  • фосфор;
  • органические флавоноиды;
  • каптоприл;
  • антиоксиданты.


При всем этом богатстве настой из суданской розы имеет крайне низкую калорийность. На 100 мл готового продукта приходится только 5 калорий. Поэтому этот отвар отлично впишется в диетическое питание.


Витамины группы В принимают участие в метаболизме и работе нервной системы. С их помощью каркаде нормализует обмен веществ и поддерживает ЦНС в работоспособности.


Красный цвет напитку придают антоцианы. Они же благоприятно воздействуют на функционирование кровеносной системы, укрепляют стенки сосудов.


Противовоспалительный эффект оказывает лимонная кислота вместе с аскорбиновой. Они же предотвращают образование холестериновых бляшек, способствуют активному расщеплению жиров.


Такие элементы, как кальций и фосфор, обеспечивают прочность костной ткани, волос, ногтей и зубной эмали.


гибискус чай

Чем полезен чай из гибискуса


Каркаде очень популярен в странах Востока благодаря своему бодрящему и общеукрепляющему действиям. В жару он прекрасно утоляет жажду, а в прохладную погоду – согревает. При этом температура самого напитка также имеет значение: будучи горячим, он может повышать уровень артериального давления, а в охлажденном виде – снижать его.

Кому показан

  • Отвар часто употребляют при простуде, так как он оказывает противовоспалительный и жаропонижающий эффекты, разжижает и выводит мокроту из легких.
  • Чай стабилизирует функционирование пищеварительной системы с помощью пектина, положительно воздействующего на состояние кишечника.
  • Останавливает воспалительные процессы в ЖКТ, регулирует работу поджелудочной железы и желчного пузыря.
  • Позитивно влияет на ЦНС, помогает смягчить негативное воздействие стресса на организм, повышает настроение.
  • Контролирует водно-электролитный баланс, выводя из тела лишнюю жидкость.
  • Понижает уровень холестерина в крови, способствует очищению, работая как антиоксидант.
  • Особенно полезен девушкам, так как помогает выровнять менструальный цикл, облегчить самочувствие в период менопаузы.
  • Регулярное употребление настоя из гибискуса улучшает эректильную функцию благодаря усилению притока крови.
  • Из-за мочегонного эффекта, напиток полезен при заболеваниях мочеполовой системы.
  • При проблемах с кожей полезно использовать маски и компрессы из крепко заваренного красного чая.
  • Отвар применяют в качестве ополаскивателя для волос, чтобы вернуть им утраченные блеск, здоровье, красоту и прочность. Он также делает более насыщенным натуральный темный цвет локонов.
  • Каркаде считается предупредительным средством образования в организме злокачественных клеток, опухолей.

Кому противопоказан

  • Детям до 3 лет.
  • Лицам с язвенной, желчекаменной болезнью, повышенной кислотностью желудочного сока (одна из разновидностей гастрита) или перепадами давления.
  • Беременным и кормящим женщинам (разрешено не более 2 чашек в день).


Не следует исключать и возможность индивидуальной непереносимости.

Как выбрать качественный продукт

польза гибискуса


Действительно хороший и обладающий целебными свойствами настой из суданской розы получают только при условии отменного качества сырья. Определяют его по размеру лепестков: они должны быть крупными, без крошки. Чай в пакетиках или в виде измельченных листочков не причинит вреда, но и пользы от него никакой не будет.

У правильно высушенных цветков насыщенный бордовый цвет. Бледные или слишком темные листья покупать не стоит: эти признаки говорят о несвежести используемого гибискуса или нарушениях технологического процесса.

Как правильно приготовить


Чтобы заварка отдала настою максимальное количество полезных веществ, необходимо соблюдать важные правила приготовления напитка. Существует несколько разных рецептов заваривания каркаде.

  • Кипячение. Добавьте в небольшую кастрюльку 2 ст. л. сухих лепестков и залейте их одним стаканом кипятка. Разогревайте емкость с чаинками на медленном огне примерно 3-5 мин. Когда отвар будет почти готов, положите в него немного сахара. Чтобы добиться более терпкого, насыщенного вкуса, следует увеличить время нагрева до 10 минут. И не забывайте, что чем дольше сырье подвержено термообработке, тем меньше ценных микроэлементов в нем остается.
  • Горячее заваривание. В этом случае чай готовится непосредственно в кружке. 1-2 ч.л. высушенной розеллы залейте едва закипевшей водой. Пить каркаде, заваренный в чашке, можно через 5-7 мин.
  • Холодный способ. Замочите цветки в охлажденной жидкости на пару часов. Затем перелейте заварку в огнеупорную емкость (например, кастрюльку) и поставьте на медленный огонь. Доведите отвар до кипения и продолжайте варку в течение 3-5 минут. Приготовленный напиток процедите и добавьте сахара (по желанию).


Уникальность гибискуса заключается еще и в том, что его распаренные лепестки с кислинкой можно употреблять в пищу.


чай из гибискуса польза и вред

Противопоказания

  • Настой повышает кислотность желудочного сока. Таким образом, его нельзя пить тем, кто страдает высококислотным гастритом или язвой.
  • Рекомендуется с осторожностью употреблять при наличии камней в мочевом или желчном пузыре.
  • Увлекаться продуктом не стоит гипотоникам, аллергикам и беременным.
  • Прежде чем употреблять отвар на ночь, вспомните, что он обладает бодрящим эффектом. Тем, кто страдает от бессонницы, каркаде тоже противопоказан.
  • После чаепития необходимо прополоскать полость рта, так как содержащиеся в растении кислоты неблагоприятно воздействуют на зубную эмаль.

Действие в косметике


Косметологи активно используют суданскую розу для создания средств с такими характеристиками:

  • ухаживающих за жирной и комбинированной кожей лица;
  • очищающих поры;
  • разглаживающих морщины;
  • придающих коже упругости;
  • останавливающих воспалительных процессов;
  • против перхоти и повышенной жирности волос.


Органические кислоты быстро и эффективно устраняют загрязнения, отшелушивают, регулируют функционирование сальных желез.

Источники сырья


Существует множество разновидностей гибискуса. Наиболее известные из них – суданская розелла, китайская и сирийская розы. Растение, в зависимости от сорта, представляет собой дерево (самое высокое достигает 3,5 метров) или кустарник, может быть однолетним или многолетним. Сами бутоны имеют насыщенный розовый аромат.


Родиной цветка по некоторым источникам считается Индия, по другим – Африка. Сегодня его выращивают во многих тропиках: в Египте, Таиланде, Судане, Сирии, Мексике, Китае, на Шри Ланке. Некоторые виды искусственно культивируют и в России в качестве садовых или комнатных вариаций.


цветы гибискуса чай


Любопытный факт: в столице Малайзии располагается единственный в мире Парк гибискусов, где растет примерно 2 000 деревьев и кустарников различных сортов.

Как вырастить из семян


Первое, о чем следует подумать, перед тем как сажать растение в домашних условиях – наиболее удачное для посадки место и плошку. Отросток суданской или китайской розы крайне привередлив и очень редко приживается, поэтому лучше прибегнуть к семенному методу выращивания. Однако и в этом случае будьте готовы к тому, что с первого раза ничего может не получиться.

Почву можно приобрести готовую или сделать самостоятельно (если это не первый ваш опыт в разведении цветов). Емкость с саженцем следует хранить в сухом и теплом помещении. Обязательно соблюдайте режим полива: не допускайте пересыхания грунта.

Вовремя пересаживайте подрастающее деревце (а вырасти оно может очень высоким или широким – в зависимости от сорта). Своей красотой гибискус будет радовать вас даже в зеленом виде, а появление первого бутона наверняка подарит множество позитивных эмоций.


чай с гибискусом полезные свойства


Ухаживать за растением просто: необходимо следить, чтобы ему хватало света, но не допускать попадания прямых солнечных лучей. Летом деревцу требуется комнатная температура, а зимой – в пределах 10-15°C.


Регулярно розеллу нужно пересаживать (в первые несколько лет жизни ежегодно, а в дальнейшем – по мере необходимости). Первое цветение не следует ждать раньше, чем через 2-3 года.

При каких болезнях помогают свойства чая с гибискусом


Благодаря огромному количеству ценных микроэлементов каркаде результативен в борьбе со следующими проблемами со здоровьем:

  • вирусными заболеваниями;
  • пониженным иммунитетом;
  • простудой;
  • поражением пищеварительного тракта;
  • ухудшением сна;
  • легкими формами невротических недугов;
  • нестабильностью артериального давления и состояния сердечно-сосудистой системы;
  • солевыми отложениями.


Чай имеет антиоксидантные характеристики, очищает организм от паразитов и токсинов. Из лепестков делают компрессы и растворы для избавления от травм и воспалений на коже.

Сбор и хранение


Чтобы приготовить освежающий и лечебный напиток, необходимо собрать уже увядающие цветки гибискуса. При этом бутоны должны быть насыщенными соком и крупными, полностью раскрывшимися. Лучшим временем для собирания считается 6-7 день цветения.


Сразу после удаления с дерева или куста розы необходимо высушить в темном и сухом месте, куда не смогут попасть прямые солнечные лучи. Периодически лепестки нужно переворачивать, чтобы будущая заварка не начала гнить. Когда «чаинки» начнут ломаться, пересыпьте их в стеклянную или металлическую банку. В качестве емкости можно использовать и льняные мешочки. Подходящие аксессуары для сохранности чая ищите в каталоге «Русской чайной компании».


чай из цветков гибискуса


При соблюдении надлежащих условий каркаде может храниться и не терять своих вкусовых и целебных свойств на протяжении 3 лет.

Как пить для поднятия иммунитета


Для поддержки иммунной системы готовьте настой по этому рецепту. В равных пропорциях перемешайте душицу, мелиссу и мяту. К 1 ч.л. получившейся смеси добавьте 3 ч.л. розеллы. Залейте травы 500 мл кипятка и оставьте на четверть часа. Приготовленный напиток процедите и пейте несколько раз в течение дня. Употреблять его стоит на протяжении 2 недель.

В виде профилактики


Для поддержания организма в тонусе, а также для предупреждения вирусных заболеваний принимайте настой 2 р/д, заваривая его из расчета 1 ч.л. на стакан воды. В виде подсластителя добавляйте в теплый чай мед.

Наружное применение отваров


Из лепестков гибискуса делают примочки для лечения язв. Не менее эффективны для этих целей и листья растения.

Суданскую розу используют в качестве бальзама для волос, средства для умывания, а также добавляют в воду во время принятия ванн. Важно придерживаться небольшой концентрации: чрезмерно крепкий настой способен окрашивать кожу.

Другие способы применения

  • При перенапряжении или эмоциональном всплеске приготовьте успокаивающий каркаде. Он поможет восстановить нервную систему после стресса. Для этого, помимо цветков розеллы, вам потребуются шишки хмеля. По 1 ч.л. каждого ингредиента смешайте и заварите в 500 мл кипятка. Настаивайте заварку около 15 минут, после чего процедите ее и пейте по столовой ложке 3 р/д на протяжении 21 дня.
  • Для реабилитации организма, подверженного стрессу после заболевания, заваривайте красные лепестки с сушеной кислицей. Выпивать отвар нужно за полчаса до еды по 1 ст.л. три раза в сутки. Давать средство детям до 6 лет нельзя.
  • Напиток может оказать и легкий слабительный эффект. Для этого просто залейте стаканом горячей воды ложку сухой заварки, подождите четверть часа и выпейте теплый настой. Он не только стимулирует работу пищеварения, но и снимет мышечные спазмы, расслабит.


Эфирное масло розеллы используют в различных сферах. В косметологии – как компонент средств по уходу за волосами, кожей, для остановки воспалительного процесса. В ароматерапии – как способ устранить депрессивное состояние. В народной медицине – как помощь при сбоях в работе ЖКТ, для устранения боли, напряжения и судорог в мышечных тканях. В парфюмерии гибискус ценится за яркие мускусные ароматические ноты.


Внимания заслуживает не только чай, но и сок из лепестков растения. Он помогает снизить уровень холестерина в крови. Для этого лучше всего подойдет китайская роза: свежие бутоны отжимают с помощью марли или мясорубки.


Крайне полезен и вкусен гибискусовый сироп. Самостоятельно его пьют редко, чаще используют как натуральную добавку в кофе, коктейли, десерты.


В кулинарии каркаде тоже занял свое почетное место. В свежем виде его добавляют в салаты, мясные блюда, из него готовят сладкие соусы и цветочные приправы, варенье, применяют в приготовлении восточных сладостей.


гибискус сушеный

Заключение


Приобрести чай из сушеных цветков гибискуса вы можете в каталоге «Русской чайной компании»: помните, что только качественное сырье способно принести здоровью пользу, а не вред. Надежность нашей продукции доказана многолетним существованием фирмы на рынке и большим количеством положительных отзывов от наших постоянных клиентов.

полезные свойства и противопоказания :: SYL.ru

Чаепитие является не только приятным времяпрепровождением в кругу семьи и друзей, но и способствует благотворному отдыху и хорошему настроению. Более того, согласно многочисленным исследованиям, чай как напиток способен оказывать мощное влияние на организм человека – успокаивать или, наоборот, возбуждать, придавать сил либо расслаблять. На ожидаемый эффект также влияет дозировка и крепость напитка.

В данной статье речь пойдет о чае из гибискуса, свойствах и противопоказаниях напитка, а также о способах его заваривания. Но вначале давайте узнаем, что такое гибискус и чем он полезен.

Красавец каркаде

Возможно, вам знакомо это второе название чая из цветков гибискуса. Родина этого растения, как выяснилось, — Восток. Древние арабские мудрецы неоднократно упоминали в своих трактатах о его чудодейственных свойствах.

До этого, как считают многие, каркаде произрастал в Индии, после чего был вывезен в Египет и на север Африки. Сейчас чай из гибискуса распространен по всей Азии, Европе и Америке.

Само растение представляет собой ветвистый кустарник (реже — дерево) с изящными цветами различных оттенков.

гибискус чай

Чем примечательно растение?

Говоря о пользе и вреде чая из гибискуса, следует обязательно упомянуть его состав. Интересно, что целебными свойствами обладают не только соцветия растения, но и листья, и плоды, и даже семена. Каркаде богат такими полезными веществами, как:

  • Витамины А, РР, группы В, аскорбиновая кислота.
  • Микроэлементы, такие как фосфор, калий, магний, кальций, натрий и другие.
  • Флавоноиды.
  • Пектины.
  • Бета-каротин.
  • Антиоксиданты и т. д.

Многие, интересуясь свойствами чая из гибискуса, задумываются о его пищевой ценности. Так вот, напиток считается очень легким и диетическим. В ста граммах продукта содержится: жиров – ноль грамм, углеводов – 0,6 грамма, белков – 0,3 г, калорий – 5 ккал.

Каковы же полезные свойства и противопоказания чая из гибискуса?

гибискус свойства чая

При каких болезнях применяется?

Как видно из перечисленного выше состава, цветы каркаде обладают множеством полезных микроэлементов, которые могут быть применимы при таких недугах, как:

  • Вирусные заболевания простудного характера.
  • Снижение иммунитета.
  • Некоторые заболевания органов желудочно-кишечного тракта.
  • Сердечно-сосудистые патологии.
  • Бессонница.
  • Легкие неврозы.
  • Отложения солей.
  • Гипертония.
  • Запоры.

Листья растения также оказывают благотворное влияние на организм человека. Например, они способствуют выведению токсинов и очищению от глистов.

Более того, отвары из лепестков гибискуса можно применять не только внутренне, но и наружно. Их можно использовать в виде компрессов как дополнение к основной терапии при заболеваниях кожных покровов, проявляющихся в ранах, синяках, опухолях, воспалениях.

Ниже мы детальнее рассмотрим, как можно приготовить чай из гибискуса, чтобы он обладал целительными свойствами. Но вначале давайте поговорим о предостережениях в отношении использования данного растения.

Когда пить нельзя?

Противопоказаниями чая из гибискуса являются, прежде всего, аллергические реакции, которые может вызвать индивидуальная непереносимость тех или иных компонентов растения.

Также его нельзя применять при таких заболеваниях органов ЖКТ, как гастрит, язва, панкреатит, повышенная кислотность и другие.

И конечно, существуют временные противопоказания каркаде, относящиеся к периоду вынашивания плода и лактации. Следует помнить, что растение способствует увеличению менструации. Поэтому девушкам, вынашивающим ребенка, следует быть осмотрительными и осторожными, чтобы не спровоцировать выкидыш. С другой стороны, применение в период беременности чая каркаде поможет минимизировать токсикоз и тошноту. Еще одним противопоказанием напитка является детский возраст до трех-пяти лет.

гибискус чай полезные свойства и противопоказания

Но как следует правильно собирать снадобье, чтобы сохранить его полезные свойства?

Рекомендации для сбора и хранения лечебной травы

Чтобы сохранить наивысшую концентрацию полезных веществ в растении, его следует собирать на шестой, максимум седьмой день, после завязи цветений. Это относится не только к соцветиям гибискуса, но и его корневой системе.

Собранное сырье тщательно высушивают, однако здесь следует соблюдать несколько правил. Например, сушиться гибискус должен в сухом темном месте, особенно необходимо быть внимательным, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Также во время сушки части растения необходимо несколько раз переворачивать, дабы избежать ненужного загнивания компонентов.

Когда лепестки гибискуса стали хрупкими и ломкими, это значит, что его можно собрать и спрятать в сухое темное место. Желательно хранить травы в посуде из естественного материала (стеклянные баночки, картонные коробки, льняные мешочки и т. д.).

гибискус чай полезные свойства

Срок хранения такого сырья не должен превышать трех лет. После этого каркаде потеряет все свои полезные вещества.

Напиток для поднятия иммунитета

Учитывая все вышеприведенные полезные свойства чая из гибискуса, давайте узнаем, как приготовить его для того, чтобы повысить защитные силы своего организма.

Для этого следует взять 4 ч. л. каркаде, а также мелиссы, душицы и мяты (по небольшой щепотке). Смесь трав залить 0,5 литра крутого кипятка и настаивать в течение часа. На протяжении суток рекомендуется выпить приготовленный настой, что поспособствует не только укреплению иммунитета, но и поднимет жизненный тонус.

Против глистных инвазий

Для борьбы с гельминтами можно приготовить такой напиток: столовую ложку сухих лепестков залить стаканом горячей воды и выпить после остывания натощак. Такую процедуру лучше проводить два раза в сутки, в течение трех дней. Детей очищать от паразитов необходимо строго при обнаружении заболевания и только после достижения ими трехлетнего возраста.

Седативный эффект

В качестве успокоительного и легкого снотворного можно использовать отвар из гибискуса и шишек хмеля, соединенных в равных количествах. Для этого берем по одной ложке сушеных трав, смешиваем их, заливаем кипятком (в размере 300 мл) и настаиваем. Данное средство можно выпивать утром и вечером по одной-две столовые ложки.

Для придания сил

Если в случае тяжелого недуга следует быстро восстановить организм, то чай каркаде станет самым лучшим средством для придания бодрости и сил. Для этого необходимо взять по одной столовой ложке гибискуса и кислицы, залить стаканом горячей воды, укутать и настаивать в течение тридцати минут. Такой отвар можно принимать по одной столовой ложке трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Если средство необходимо дать детям, то дозировку уменьшают до одной чайной ложки.

При разных патологиях артериального давления

Известно, что давление бывает пониженным или повышенным. И в том и в другом случае не обойтись без чудодейственного каркаде. Чайную ложку соцветия гибискуса следует заварить в стакане крутого кипятка и пить. В горячем виде – для повышения артериального давления, в холодном – для понижения.

гибискус свойства и противопоказания чая

Для устранения запора

Следует заварить столовую ложку гибискуса кипятком, остудить и принимать по 100-150 миллиграмм четыре раза в день. Такое средство можно применять также при борьбе с лишними килограммами или для естественной очистки кишечника.

В качестве профилактики

Как известно, болезнь легче предупредить, чем лечить. Поэтому стоит использовать чай каркаде в качестве профилактики от простудных и инфекционных заболеваний, раковых образований и развития атеросклероза, ухудшения памяти и понижения иммунитета. Для этого можно выпивать по одной-две чашки чая в день, подслащивая его медом или ложкой сахара.

чай гибискус противопоказания

Внешнее применение отвара

Это также очень важно, так как поможет избавиться от таких недугов, как экземы, язвы и др. Для этого необходимо заварить отвар каркаде (одна столовая ложка на стакан кипятка), остудить его и использовать в качестве примочек или компрессов. Также в этих целях можно использовать свежие листья и лепестки гибискуса.

Другие применения гибискуса

Конечно, народная медицина – это не единственная сфера, где применяются экстракты каркаде. Очень часто растение служит основой для разнообразных косметических средств, таких как шампуни, гели, кремы, мыла и так далее. Благодаря своим свойствам, гибискус улучшает кожу и омолаживает ее, избавляя от морщин и угрей. Также увлажняет волосы, делает их более блестящими и здоровыми.

 чай из гибискуса польза и вред

В кулинарии каркаде применяется в качестве пряности. Такую приправу можно добавить в мясное или рыбное блюдо, различные салаты и соусы. И, конечно же, не обойтись без гибискуса при приготовлении компотов, джемов, варенья, морсов, тортов и так далее. Также очень хороши засушенные лепестки, добавленные в кофейный напиток.

Более того, экстракт гибискуса используется и в традиционной медицине при изготовлении некоторых видов таблетированных препаратов или наружных средств.

В заключение

Как видим, гибискус является важным и полезным растением, способным не только улучшить иммунитет, но и излечить серьезные заболевания. Чай какраде считается очень вкусным тонизирующим напитком. Однако для достижения необходимого эффекта важно правильно собирать и хранить сырье. Выше мы обсудили некоторые рекомендации, которые следует учитывать тем, кто хочет делать это собственноручно.

Более того, чтобы каркаде принес пользу всему организму, его необходимо правильно заваривать. В статье были приведены многочисленные рецепты напитка, которые могут помочь в борьбе с тем или иным заболеванием, начиная от обычных простуд и заканчивая серьезными недугами в виде гипертензии.

Более того, чтобы чай принес пользу, никогда нельзя забывать о его противопоказаниях. Тем, кто страдает аллергиями или язвой желудка, категорически нельзя принимать напиток. Беременные или кормящие должны использовать его с осторожностью, понимая, что применение чая может вызвать аллергические реакции не только у мамы, но и у малыша.

16 полезный свойств чая с гибискусом 🌺, вред, польза, исследования

Гибискус – одно из немногих растений, которые изображаются на опознавательных знаках страны. Его можно увидеть на гербах Малайзии и Южной Кореи. Он также популярен на Гавайях, где считается символом любви, в Аргентине цветок ассоциируется с чистотой души человека, а на Фиджи даже существует праздник, посвящённый этому растению.

В Европе гибискус окутан неприятной славой. В некоторых странах его называют «цветок смерти». Существуют поверья, что он раскрывает бутоны накануне гибели одного из членов семьи, увядает перед внезапной болезнью хозяина, вытягивает жизненную энергию из людей.

Однако нехорошее мнение о растении не подтверждено фактами. Напротив, кустами гибискуса часто украшают сады и дома, а за красивые крупные цветы один из его видов назвали китайской розой. Растение также известно как розелла, суданская роза, «красный щавель», роза Шарон.

Во многих странах цветы и листья гибискуса добавляют в разные блюда. Однако наибольшую известность растение получило как источник сырья для чая каркаде. Напиток славится лечебными свойствами и часто применяется для профилактики и устранения болезней. Какую пользу может принести чай из цветков гибискуса, для всех ли безопасен, как его принимать? Ответы на эти вопросы можно найти в данной статье.

Что такое гибискус

Гибискус – растение из семейства Мальвовые. Чаще всего встречается в виде высоких кустарников и небольших деревьев, но существуют также однолетние и многолетние травы. Он распространён в странах с субтропическим и тропическим климатом. Родина растения – Индия и Китай. В тёплых странах его можно увидеть в дикой природе, а на территориях с неподходящими условиями он выращивается как комнатное или тепличное растение.

Открыто более 200 видов гибискуса. Они имеют резные листья и крупные разноцветные цветки. Плоды представляют собой многостворчатые коробочки с семенами.

Распространённые разновидности:

  • сирийский. Считается прародителем кустарниковых форм растения. Достигает 3 метра высоты, бутоны белого, розового, голубого, бордового цвета;
  • сабдарифа, Суданская роза или Розелла. Выращивается в Азии и тропиках Африки для производства чая каркаде. Лепестки и бутоны растения поставляются в Европу из Египта, Судана, Китая, Индии, Шри-Ланки, Таиланда, острова Ява, Мексики;
  • королевский. Комнатный представитель, выделяющийся сочетанием трёх цветов в окраске бутонов;
  • тройчатый. Отличается трёхлопастными листьями. Вырастает не выше 80 см;
  • коноплёвый. Обладает тонким стеблем, разводится для получения прядильного материала;
  • болотный. Кустарник с пёстрыми цветками, украшенными пятнами у венчика. Используется для создания живой изгороди;
  • китайская роза. Кустарниковый вид, цветущий круглый год.

Полезные свойства

Напиток каркаде имеет приятный терпкий вкус с лёгкой кислинкой, хорошо утоляет жажду. Помимо этого чай с гибискусом обладает массой полезных свойств:

  1. Помогает снизить жар при простуде.
  2. Активизирует вывод шлаков, токсинов.
  3. Укрепляет сосуды.
  4. Нормализует кровяное давление.
  5. Препятствует накоплению жира в организме.
  6. Снижает уровень холестерина в крови.
  7. Стимулирует активность иммунной системы.
  8. Способствует улучшению работы ЖКТ.
  9. Ускоряет процесс вывода желчи.
  10. Замедляет размножение и рост раковых клеток.
  11. Активизирует восстановление тканей и омоложение организма.
  12. Способствует выводу мокроты из лёгких.
  13. Нормализует цикличность менструаций.
  14. Помогает избавиться от стресса.
  15. Улучшает эректильную функцию у мужчин.
  16. Ускоряет процесс избавления от гельминтов.

Противопоказания и возможный вред

Большое количество положительных свойств чая из гибискуса не означает, что применение всегда идёт на пользу и не может принести вред.

У напитка есть противопоказания:

  1. Заболевания ЖКТ, сопровождающиеся повышенной кислотностью. Каркаде способен снизить pH желудочного сока, чем усугубит состояние человека.
  2. Мочекаменная болезнь. Чай может вызвать неконтролируемое движение песка, приводящее к болям и осложнениям.
  3. Аллергия на растения семейства Мальвовые.
Чай каркаде и сухие цветы гибискуса
Сухие цветы гибискуса в чайном ситечке

Вредное действие чай оказывает на людей, употребляющих его на ночь. Напиток обладает тонизирующим эффектом, поэтому способен нарушить режим сна. А также не стоит часто употреблять каркаде при истончении зубной эмали. Гибискус содержит большое количество аскорбиновой кислоты, негативно влияющей на верхний слой зубов.

Беременным и кормящим

Употребления чая во время беременности имеет плюсы и минусы. Приверженцы каркаде указывают на возможность избавиться от тошноты, поддержать иммунитет, снизить отёчность на поздних сроках, нормализовать давление. Однако многие специалисты рекомендуют беременным женщинам отказаться от чая с гибискусом. Они приводят следующие доводы:

  • растение стимулирует тонус матки, что может вызвать отторжение эмбриона, преждевременные роды;
  • у будущей матери повышен риск появления аллергии на растительные компоненты;
  • напиток натощак стимулирует развитие желудочных заболеваний;
  • во время беременности у многих женщин истончается зубная эмаль, а чай способен ускорить разрушение.

Во время кормления грудью каркаде принимать не рекомендуют. Запрет вызван возможностью развития аллергической реакции у ребёнка.

Сухие цветы гибискуса в чайном ситечке

Можно ли детям

Детям можно давать напитки с гибискусом с 3-х лет. До этого возраста малыши чувствительны к концентрации активных веществ. При переизбытке витаминов и микроэлементов у ребёнка возникает побочная реакция, выражающаяся в симптомах, подобных отравлению:

  • тошноте;
  • нарушение регулярности стула;
  • слабость и головокружение.

С 3-х лет чай из гибискуса рекомендуют применять для лечения простуды, профилактики сезонных заболеваний, устранения глистов. Однако дозу и частоту приёма нужно согласовывать с педиатром.

Рекомендации диетологов, исследование

Многие диетологи советуют включать каркаде в меню при похудении как средство, способствующее устранению жировых отложений и ликвидирующее последствия избыточного веса. Рекомендации основаны на научных исследованиях. В 2017 году опубликован труд группы испанских специалистов, где описано влияние экстракта гибискуса на здоровье человека.

Сухие цветы гибискуса в чайном ситечке

Работа проводилась по нескольким направлениям:

  • изучение состава растения;
  • взаимодействие активных веществ с липидами;
  • способность гибискуса воздействовать на пищеварительные ферменты;
  • противовоспалительный эффект растения;
  • возможное влияние экстракта на печень и сердечно-сосудистую систему.

Помимо собственных наблюдений, специалисты использовали материалы исследований коллег. По результатам экспериментов учёные заключили, что благодаря содержанию большого количества полифенолов гибискус улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм.

Также доказан противовоспалительный эффект растения, способность очищать печень и нормализовать уровень сахара в крови. Учёные сделали вывод, что средства с гибискусом не только ускоряют похудение, но и предотвращают заболевания, вызванные ожирением.

Польза и вред при заболеваниях

В рецептах народной медицины и официальной врачебной практике рекомендуют пить чай с гибискусом для устранения и профилактики заболеваний. Чаще всего используют как мочегонное, противопростудное, иммуномодулирующее и тонизирующее средство.

Сухие цветы гибискуса в чайном ситечке

По отзывам людей, принимающих каркаде с лечебной целью, гибискус показывает хорошую эффективность. Ниже приведены примеры применения растения в терапии:

  1. Панкреатит. Чайный напиток помогает восстановить баланс полезных веществ в организме, наладить работу кишечника и поджелудочной железы. Однако применять его можно только в стадии ремиссии. При обострении заболевания повышает кислотность желудка, чем провоцирует раздражение слизистой и сильные боли.
  2. Простуда. Чай способствует снижению температуры тела, устраняет сухой кашель, стимулирует сопротивляемость организма вирусам. Однако нельзя выпивать больше 3-х чашек в день. Передозировка вызывает изжогу, наносит вред слизистой желудка.
  3. Простатит и нарушение репродуктивной функции у мужчин. Каркаде стимулирует прилив крови в паху, что позволяет предупредить и активизировать устранение проблем половой системы.
  4. Против глистов. Напиток из лепестков или листьев растения ускоряет выход гельминтов и очищение организма от выделяемых ими токсинов.
  5. Цистит. Использование чая помогает устранить воспалительный процесс и снизить активность главных возбудителей заболевания – кишечной палочки и бактерий. Плюс использования напитка параллельно с основной терапией в том, что он содержит проантоцианидин, препятствующий возникновению устойчивости к антибиотикам у микробов.

Гипертония, исследования

В 2019 году специалисты из Ирана обнародовали результаты исследований, направленных на изучение влияния чая с гибискусом на людей с гипертонией 1-й степени. Своей целью они ставили доказать или опровергнуть данные о способности напитка понижать артериальное давление.

Сухие цветы гибискуса в чайном ситечке

В исследованиях приняли участие 46 людей. Половине из них наряду со стандартными методами устранения патологии было предложено принимать ежедневно по 2 чашки чая на протяжении месяца. Вторая часть испытуемых проходила терапию без дополнительных мер.

Учёные выявили при использовании чая с гибискусом верхнее и нижнее артериальное давление спадает быстрее. Они сделали вывод, что напиток полезен для гипертоников и может стать альтернативой синтетическим препаратам.

Химический состав и калорийность

Чай каркаде – малокалорийный продукт. В 100 граммах содержится 5 ккал. Целебное воздействие напитка связано с его химическим составом. В нём обнаружены:

  • антоцианы;
  • флавонолы;
  • яблочная, лимонная, винная кислоты;
  • полисахариды;
  • антиоксиданты;
  • бета-каротин;
  • аминокислоты;
  • олигопептиды;
  • витамины А, B, С, РР;
  • кальций;
  • калий;
  • железо;
  • магний;
  • фосфор;
  • цинк.

Сухие цветы гибискуса в чайном ситечке

Особенности заваривания

Для раскрытия лечебных свойств чая с гибискусом необходимо учитывать особенности заваривания:

  1. Заливать кипятком сырьё нельзя, поскольку под воздействием температуры распадается часть полезных веществ. Заливать чай нужно водой 60 – 70 градусов.
  2. Для приготовления напитка лучше использовать термос, плотно закрывающуюся эмалированную или фарфоровую посуду. Металл способствует разрушению витаминов, придаёт чаю горьковатый вкус.
  3. Повторно заваривать сырьё нельзя.

Классические рецепты

В зависимости от целей применения чая можно использовать один из рецептов приготовления:

  1. Для поднятия иммунитета. Берём термос, высыпаем 4 чайные ложки сухого гибискуса, заливаем водой 60 – 70 градусов. Закрываем ёмкость крышкой, настаиваем 5 – 10 минут. Готовый напиток приобретает насыщенный малиновый оттенок, кисловатый вкус и цветочный аромат. Чем дольше настаивается чай, тем темнее он выглядит, становится более терпким. Употреблять нужно ежедневно по 1 чашке напитка 3 раза на протяжении 2-х недель. Рецепт используется для лечения и устранения риска развития заболеваний.
  2. Утоление жажды, профилактика патологий. Высыпаем 1 столовую ложку сухого сырья в фарфоровую или стеклянную посуду, заливаем 0,5 литра очищенной или кипячёной воды комнатной температуры. Накрываем крышкой, настаиваем 7 – 8 часов, процеживаем. Готовый напиток розового оттенка, имеет цветочный аромат, кисловатый привкус.
  3. С добавлением шиповника. Чай обладает сильным мочегонным эффектом, помогает преодолеть простуду. Он пахнет ягодами и цветами, имеет красно-розовый оттенок. Для приготовления берём по 1 чайной ложке лепестков гибискуса и ягод шиповника, заливаем 2 стаканами горячей воды и настаиваем в термосе 15 минут. Процеживаем, принимает тёплым по 1 кружке 3 раза в день. Вместо шиповника в чай можно добавлять малину, смородину или другие ягоды. Они хорошо сочетаются с гибискусом, дополняют напиток витаминами.

Сухие цветы гибискуса в чайном ситечке

Как выбрать качественный продукт

При выборе сырья необходимо учитывать правила:

  1. Отказаться от продукта, расфасованного в пакетики. Единственный плюс такого чая – удобство заваривания. Покупая пакетированный чай типа гринфилд, потребитель не может рассмотреть лепестки и оценить качество.
  2. Настоящий напиток из гибискуса готовится из цельных засушенных лепестков.
  3. Качественное сырьё без крошки, ярко бордового цвета. Чёрный или светло-розовый окрас лепестков указывает, что гибискус неправильно изготовлен или хранился в неподходящих условиях.
Сухие цветы гибискуса
Чай каркаде и сухие цветы гибискуса

В каком виде продаётся

В Европе сырье для чая из гибискуса продаётся под названием «Каркаде». Чаще всего продукт предлагают в прозрачной упаковке по 50, 100 и 200 грамм. Существуют вариации чая с добавками в пакетированном виде. Однако расфасованный в отдельные саше каркаде не является оригинальным, поскольку содержит некачественное измельчённое сырьё.

В странах, где гибискус выращивают в промышленных масштабах, популярен развесной продукт. Покупателям предлагают лепестки и цельные цветки суданской розы. Считается, что неразобранные бутоны полезнее.

Как вырастить в домашних условиях

При выращивании гибискуса необходимо учитывать, что ростки приживаются плохо. Лучше выбирать семенной способ. Посеять несколько семечек и впоследствии выбрать самый жизнеспособный росток.

Основные правила посадки и ухода:

  • сажаем растение в лёгкую плодородную почву;
  • соблюдаем умеренный режим полива, чтобы земля не пересыхала и не была заболоченной;
  • перемещаем кустик в новый горшок по мере его увеличения;
  • содержим гибискус в освещённой комнате, но вдали от прямых солнечных лучей;
  • зимой суданскую розу переносим в помещение с температурой воздуха 10 – 15 градусов.

Чай каркаде и сухие цветы гибискуса

Сбор и хранение

Правила сбора и приготовления сырья:

  • бутоны срезаем с куста, когда они полностью раскрыты на 6 – 7 день после начала цветения;
  • выбираем сырьё без повреждений и признаков болезни;
  • сушим цветы в проветриваемом помещении или в затенённом месте на улице без доступа влаги;
  • периодически переворачиваем бутоны, чтобы избежать загнивания;
  • сушка завершена, когда при прикосновении сырьё легко крошится.

Хранят гибискус в мешочках изо льна или стеклянной банке с крышкой. Употреблять продукт можно на протяжении 2 лет после сушки.

Сухие лепестки цветов гибискуса в миске
Сухие лепестки цветов гибискуса

Применение в домашней косметологии

Экстракт гибискуса встречается в составе многих косметических продуктов. В домашних условиях можно сделать средства для ухода за телом, волосами, устранения проблем с кожей. Примеры использования суданской розы:

  1. Устранение высыпаний и воспалительных очагов на коже. Для избавления от проблемы берём лепестки или бутоны суданской розы замачиваем на несколько минут в тёплой воде. Размягчённый продукт тонким слоем накладываем на проблемные зоны. Держим 5 – 10 минут.
  2. Ополаскиватель для жирных волос. Средство помогает устранить засаливание, придаёт волосам гладкость и блеск. Приготовление и использование: 2 столовые ложки лепестков заливаем 1 литром горячей воды, настаиваем в термосе 1 час. Полученной жидкостью ополаскиваем волосы каждый раз после мытья головы. Процедуры проводим на протяжении 30 – 60 дней.
  3. Маска-пилинг для омоложения и очищения пор на лице. 1 столовую ложку гибискуса заливаем 1/3 стакана горячей воды, настаиваем 3 – 4 минуты. Жидкость смешиваем с молотым кофе до получения кашеобразной массы и наносим на кожу лица, избегая зоны вокруг глаз. Держим 5 минут, смывает прохладной водой. Процедуру можно повторять 2 раза в неделю.

Краткий вывод

Положительное влияние чая с гибискусом на организм человека доказано исследованиями учёных. В частности, подтверждена способность продукта снижать давление, очищать печень от токсинов, предотвращать накопление холестерина, снимать воспаления. Однако неправильное применение суданской розы провоцирует побочные реакции, например, обострение панкреатита, истончение зубной эмали, аллергию.

Чай из гибискуса: полезные свойства, противопоказания, приготовление

Гибискус – популярное комнатное растение родом из Китая, цветы и листья которого издревле использовались местными целителями в народной медицине. Сейчас на основе этих цветков готовят вкусный и освежающий напиток каркаде. Полезные свойства чая из гибискуса позволяют применять его не только для утоления жажды, но и для профилактики и лечения многих заболеваний.

Описание

Гибискус является тропическим теплолюбивым растением, поэтому большая часть его разновидностей (их насчитывается около 300) произрастает на территории Мексики, Шри-Ланки, Малайзии, Египта, Таиланда, Судана. Кстати, вторым названием растения является «суданская роза».

Растение гибискус
В России гибискус не сажают в открытом грунте, а выращивают на подоконниках

Растение легко узнаваемо, так как его цветы имеют насыщенный красный цвет. Для лекарственных целей принято брать шестидневные соцветия и корневища (как показано на фото), так как в этот период они вбирают в себя наибольшее количество питательных веществ.

Чай из гибискуса является национальным напитком египтян. В России он тоже очень популярен и применяется как в лечебных целях, так и в питании и даже в косметологии. Чай из лепестков суданской розы имеет разные именования: «Напиток фараонов», «Красный щавель», «Роза шарон». Но в народе прижилось название каркаде.

Состав напитка

Полезные свойства каркаде обусловлены уникальным химическим составом цветов растения. При этом, несмотря на огромную пользу для организма и содержание в нем белка и углеводов, калорийность составляет всего 5 кКал на 100 г. продукта.

Цветок гибискуса содержит:

  • бета-каротин;
  • микро- и макроэлементы, в том числе незаменимые магний, фосфор, кальций и т.д.;
  • антиоксидант пектин;
  • витамины группы В, А, С и РР;
  • растительные флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • аминокислоты;
  • антоцианы;
  • полисахариды.

Цветок суданской розы
Однако помимо лепестков целители используют также листья и плоды растения

Листья суданской розы богаты протеином, целлюлозой, калием, фосфором. Пищевую ценностью составляет 70% углеводов и 3,5% белковых соединений.

Плоды гибискуса нежелательны для регулярного употребления, так как они являются очень калорийными. В 100 г. этого продукта содержится аж 335 килокалорий. Но в небольшом количестве плоды могут наградить организм железом, кальцием, ниацином и аскорбиновой кислотой.

Способы применения

«Королевский» цветок, как его называют на Востоке, имеет обширную область применения. Гибискус активно используют в кулинарии, в том числе для приготовления компотов, десертов, варенья – он является натуральным красителем и подсластителем. Из сухих цветов растения делают ароматную приправу, которая прекрасно сочетается с мясными блюдами и овощами.

Фармакологические компании создают на основе гибискуса лекарственные препараты, в том числе из пыльцы растения. А в народной медицине из него делают общеукрепляющие и лечебные настои и отвары. На основе цветов и масла китайской розы создают косметические средства по уходу за лицом, телом и волосами.

Но чаще всего растение употребляется в виде чая, который можно заваривать как горячим, так и холодным способом. По содержанию витамина С этот целебный напиток превосходит даже шиповник, поэтому особенно стоит увеличить частоту его употребления в период простуд.

Полезные свойства чая из лепестков гибискуса

Польза напитка неоспорима для всего организма в целом и для поддержания работы отдельных органов и систем. Лепестки растения обладают бактерицидным, мочегонным, противовоспалительным, спазмолитическим, послабляющим, кровоостанавливающим действием.

Чай из гибискуса воздействует на:

  • иммунитет;
  • нервную систему;
  • сердечно-сосудистую систему;
  • органы ЖКТ.

Показания к применению

Чай каркаде рекомендуется применять при простуде или инфекционных заболеваниях. Содержащиеся в составе аскорбиновая и щавелевая кислоты уничтожают болезнетворные бактерии, а также повышают защитные функции организма. Кроме того, этот напиток работает как жаропонижающее средство.

Каркаде невероятно полезен людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, а также от перепадов давления. Благодаря входящим в состав антоцианам он укрепляет стенки сосудов, а также очищает кровь. Чай из гибискуса снижает уровень холестерина и сахара в крови, что является отличной профилактикой сахарного диабета.

Чай каркаде
В зависимости от температуры употребления каркаде может двояко влиять на артериальное давление. Так, холодный напиток призван понижать его показатели, а горячий, наоборот, повышать

Чай из суданской розы имеет уникальное свойство выводить шлаки, токсины, свободные радикалы и тяжелые металлы из организма. Поэтому его рекомендуют употреблять как профилактическое средство от онкологических заболеваний, особенно людям, которые проживают вблизи промышленных предприятий. Это свойство эффективно проявляет себя и в борьбе с алкогольной интоксикацией, поэтому каркаде легко заменит огуречный рассол и таблетки от похмелья.

Наличие в составе противовоспалительных и спазмолитических компонентов позволяет применять чайные настои из гибискуса в качестве отхаркивающего и бактерицидного средства при бронхитах, трахеитах, цистите.

Напиток каркаде
Кроме того, в медицине применяют наружные аппликации с чаем каркаде для очищения и заживления порезов, нарывов и гнойных фурункулов

Напиток из цветов гибискуса является универсальным средством при проблемах желудочно-кишечного тракта. Он способен подавлять рост вредоносных бактерий, не нарушая правильной микрофлоры кишечника, а также ускорять процесс пищеварения. Чай обладает активным желчегонным действием, поэтому может служить профилактическим средством от застоя желчи.

Каркаде применяется при хронических запорах в качестве мягкого слабительного. Для этого чай рекомендуется применять курсом в 10 дней, делая крепкий настой. Применяя настой натощак, можно еще и избавиться от паразитов.

Польза каркаде для женщин

Представительницам слабого пола будет интересно узнать, что входящая в состав гибискуса линолиевая кислота способствует активному жиросжиганию, а значит чай каркаде обязательно стоит включить в рацион при похудении.

Красный чай каркаде
Во время беременности этот напиток прекрасно справляется с токсикозом и понижает утомляемость за счет богатого витаминного состава

Кроме того, третий триместр часто сопровождается тонусом матки, а гибискус является природным спазмолитиком и помогает быстро снять мышечный спазм.

Возможные противопоказания

Несмотря на всю пользу напитка, он имеет некоторые противопоказания, которые стоит учитывать, чтобы исключить возможный вред:

  • детский возраст до года;
  • желчекаменная и мочекаменная болезнь;
  • гастрит и язвенные заболевания желудка;
  • аллергия на входящие в состав компоненты.

Перед употреблением чая каркаде обязательно проведите тест на аллергическую реакцию!

Как приготовить полезный напиток

Чай каркаде готовят из сушеных лепестков гибискуса из расчета одной столовой ложки на 400 мл воды. Не рекомендуется использовать для заваривания металлическую посуду, так как она может испортить вкусовые качества и цвет напитка.

Чай из лепестков гибискуса
Чай из гибискуса будет более полезным, если приготовить его холодным способом

Для этого цветки необходимо залить холодной водой и оставить на всю ночь для настаивания. Растение прекрасно отдает свои полезные свойства и при этом сохраняется незаменимый витамин С и приятный кисло-сладкий вкус.

Чай из гибискуса – кладезь витамином, минералов и других полезных веществ. Его можно пить в любое время года для утоления жажды и профилактики развития многих заболеваний. Пусть этот бодрящий напиток станет неотъемлемой частью семейного чаепития, особенно холодными зимними вечерами.

полезные свойства и состав целебного напитка

Целебные свойства гибискуса или суданской розы на Востоке известны давно. Сейчас этот уникальный напиток известен нам как чай каркаде. У него тонкий цветочный вкус с кисловатыми нотками, он прекрасно освежает и бодрит. В отличие от традиционных чайных напитков, он не содержит кофеин и может быть использован для лечения различных заболеваний. Чем полезен чай из цветков гибискуса, а также основные секреты заваривания и употребления рассмотрены в нашей информации.

Состав чая каркаде

Уникальные характеристики, присущие этому напитку, в полной мере объясняются его составом. В народной медицине используются все части этого растения, но наиболее полезными считаются цветки (бутоны) и листья. Именно они используются для приготовления лекарственных отваров.

Химический состав:

  • Витамины группы А, С, В и РР.
  • Органические флавоноиды.
  • Пектин.
  • Макро и микроэлементы (кальций, калий, фосфор, магний).
  • Бета-каротин.
  • Натуральные органические кислоты (лимонная, аскорбиновая, линолевая, яблочная, винная).
  • Каптоприл.
  • Антиоксиданты.

У напитка удивительно низкая калорийность. В готовом чае содержится всего 5 калорий на 100 мл жидкости. Он прекрасно восполняет запас необходимых для организма веществ, поэтому отлично дополнит любую диету.

Полезные свойства чая из гибискуса

В восточных странах чай из гибискуса очень любят за тонизирующий и общеукрепляющий эффект. В жаркую погоду он отлично утолит жажду, а в холодную — согреет. Кстати, температура напитка значительно влияет на оказываемое действие. К примеру, горячий чай каркаде способен повысить уровень артериального давления, поэтому рекомендован для употребления при гипотонии. Охлажденный напиток сохранит полезный состав, но при этом может понизить АД, что необходимо учитывать при употреблении.

Какими свойствами обладает этот чай:

  • Противовоспалительные свойства позволяют использовать напиток при простудных заболеваниях. Он помогает сбить температуру, подавляет жизнедеятельность патогенных штаммов бактерий, а также разжижает и выводит мокроту из легких (отхаркивающий эффект).
  • Нормализует деятельность пищеварительной системы. Гибискус содержит пектин, что в свою очередь помогает нормализовать работу кишечника. Кроме того, он устраняет воспалительные процессы в желудке и области двенадцатиперстной кишки, регулирует функцию поджелудочной железы и желчного пузыря.
  • Положительное действие каркаде оказывает и на работу нервной системы. Он помогает справиться со стрессом, подавляет депрессивные состояния, а также поднимает настроение.
  • Регулировка водно-электролитного баланса происходит за счет выведения лишней жидкости из организма. Также напиток снижает уровень холестерина в крови, оказывает эффект антиоксиданта и способствует очищению тканей на клеточном уровне.
  • Для женщин будут полезными свойства чая из гибискуса нормализовать менструальный цикл, снимать дискомфортные ощущения во время менопаузы, а также усиливать половое влечение.
  • Для мужчин чай каркаде играет роль натурального афродизиака. При регулярном употреблении восстанавливается эректильная функция за счет усиления кровоснабжения в органе и укреплению стенок сосудов.
  • При заболеваниях мочеполовой системы, также часто используется чай из гибискуса. Он обладает сильным мочегонным эффектом, а также устраняет воспаления в выделительной системе.
  • При дерматологических проблемах: высыпаниях, воспалительных процессах на коже, угрях и прыщах, часто используются компрессы из крепко заваренного чая гибискуса.
  • Отваром гибискуса полезно ополаскивать волосы после мытья. Он придаст им блеск и силу, а также усилить естественный цвет темных волос. Для светлых локонов лучше использовать менее пигментированные составы, ведь отвар гибискуса может спровоцировать потемнение волос.

Научно доказана польза чайного напитка для предупреждения онкологических заболеваний. В чае содержится много натуральных антиоксидантов, которые очищают организм от свободных радикалов и токсинов, предупреждая злокачественное перерождение клеток.

Возможный вред

Натуральный насыщенный состав чая из гибискуса приносит не только пользу, но и вред. Это необходимо учитывать перед началом такой терапии, ведь при возможных противопоказаниях, пить его нельзя.

В каких случаях прием противопоказан:

  • Детский возраст до трех лет.
  • Индивидуальная негативная реакция.
  • Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Повышенная кислотность желудочного сока.
  • Желчнокаменная болезнь.
  • Перепады артериального давления.

С осторожностью употребляют чай из гибискуса, даже, несмотря на его полезные свойства, беременные и кормящие мамы. В такие периоды он может негативно повлиять на организм женщины и малыша, привести к возникновению аллергических реакций, кровотечений и угрозе невынашивания. Вообще, разумная норма потребления этого напитка составляет две-три чашки в день, поэтому для комфортного применения не стоит превышать это количество.

Способы лечения полезным отваром

Для приготовления целебного напитка необходимо взять сушеные лепестки и листья гибискуса. Заваривать их необходимо в стеклянной или керамической емкости. На Востоке принято использовать фарфоровую или глиняную посуду, главное, чтобы заварка не контактировала с металлом.

Способ приготовления при различных заболеваниях:

  1. Для укрепления иммунитета рекомендовано приготовить следующий сбор, в состав которого также входит гибискус. Для этого необходимо смешать в равных пропорциях мелиссу, мяту и траву душицы. На три чайные ложки необходимо взять одну — приготовленной смеси. Заваривать в 0,5 литре кипятка, настаивать не менее 15 минут. После приготовления процедить полученный отвар и употреблять в течение дня. Курс для укрепления защитный сил организма составляет не менее двух недель.
  2. В борьбе с инвазивными инфекциями также поможет отвар гибискуса. Для этого на 200 мл кипятка необходимо взять чайную ложку (с горкой) сухой заварка. Настоять и принимать три дня подряд натощак. Такой отвар можно давать детям после трех лет, он помогает изгнать паразитов из организма, а также устранить интоксикацию, вызванную жизнедеятельностью гельминтов.
  3. Для общего укрепления организма и профилактики простудных заболеваний необходимо пить чай из гибискуса дважды в день, заваривая его по чайной ложке на стакан воды. Для усиления полезных свойств, в теплый напиток можно добавить ложечку натурального меда.
  4. Успокоительный чай, помогающий справиться со стрессом и нормализовать работу нервной системы, изготавливают при помощи сушеных лепестков гибискуса и шишек хмеля. Все компоненты необходимо взять по чайной ложке, заварить в 0,5 литре кипятка. После настаивания, процедить и принимать по столовой ложке трижды в день. Курс лечения составляет не менее трех недель.
  5. Восстановление организма после болезни также возможно при помощи такого чудесного отвара. Для этого необходимо заварить чайную ложку гибискуса и столько же — сушеной кислицы. Все заварить стаканом кипятка, укрыть полотенцем и настаивать 15-30 минут. После этого отвар процедить и принимать по столовой ложке за полчаса до еды трижды в день. Детям до шести лет это снадобье не используется, после шести — по чайной ложке раз в день.
  6. Для обеспечения мягкого слабительного эффекта, необходимо заварить ложку сушеного гибискуса на стакан воды и выпить в теплом виде. Такой напиток также отлично снимает спазм мышц, способствует усилению пищеварения и мочегонному эффекту.

Важные нюансы и правильный алгоритм заваривания чая каркаде рассмотрены в приложенном видео ролике.

Гибискус, каркаде, суданская роза — именно под такими названиями известен нам этот целебный напиток. Лон прекрасно освежает и бодрит, а также помогает при лечении многих заболеваний. Узнав, чем полезен гибискус, вы обязательно начнете употреблять его на постоянной основе. При этом необходимо учитывать и возможный вред целебного напитка, а также особенности приготовления для сохранения уникального состава и качеств. Обо всем этом рассказано в нашей информации.

Какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает чай из гибискуса?

Прочтите внимательно, это ВАЖНО!

Зеленый чай от повышенного давления

Правильно заваренный зеленый чай оказывает комплексное действие на сердечно-сосудистую систему, в частности, способен эффективно снижать давление благодаря седативному эффекту. Этот напиток содержит много полезных веществ – антиоксидантов, витамина С, микроэлементов. Его регулярное употребление нормализует метаболизм, что немаловажно при гипертонии, а фитонциды действуют успокаивающе на нервную систему, снижают частоту сердечных сокращений, вызывают расширение сосудов – т. е. оказывают прямой антигипертензивный эффект.

Каркаде – чай, понижающий давление

Чай каркаде готовят, заваривая сухие цветки гибискуса, или суданской розы – красивого растения, которое в Европе используется в декоративных целях. Напиток обладает высокими вкусовыми качествами, будучи охлажденным, отлично утоляет жажду в жару, а также на протяжении многих столетий человек применяет его как лечебное средство. Каркаде богат витаминами – в нем наибольшее их количество по сравнению с другими видами чая. Он стимулирует иммунную систему, повышая резистентность к инфекциям, улучшает пищеварение, производит мягкий седативный (успокаивающий) эффект, а также ощутимо понижает АД.

Можно ли пить черный чай

Традиционным для наших краев является не зеленый или травяной, а черный чай, в связи с чем актуален вопрос – можно ли пить чай при высоком давлении?

Черный чай – полезный напиток, богатый микроэлементами, фитонцидами и витамином С, однако он не подходит для гипертоников – даже будучи слабой заварки, он содержит достаточно много кофеина, которые вызывают сужение просвета сосудов и повышение АД. Действие кофеина в черном чае смягчается теобромином и теофиллином, входящим в его состав, которые, в отличие от кофеина, расширяют сосуды, производят мочегонный эффект и тем самым несколько понижают давление – вот почему черный чай действует на нервную систему менее возбуждающе, чем кофе. Тем не менее, это тонизирующий напиток, который людям, склонным к гипертонии, следует употреблять умеренно, а при высоком давлении не употреблять вовсе.

Несмотря на множество полезных свойств, черный чай при гипертонии не рекомендуется

Некоторые люди полагают, что тонизирующее действие чая нейтрализуется молоком, и если пить чай с молоком, то он будет оказывать не повышающее, а понижающее давление действие. Это не так. Добавление молока (а также лимона, жасмина и т. д.) не влияет на свойство черного чая повышать АД.

Рекомендую ознакомиться с интересной статье про нутрицевтик, который не только стабилизирует давление, но и очищает сосуды без побочных эффектов. Кому интересно, вот ссылка на статью.

полезные свойства и возможные противопоказания

Многие люди знаю гибискус в качестве комнатного растения, а также отличного и ароматного чая, способного взбодрить и утолить жажду в жаркий летний день. Наши предки использовали это лечебное растение не только с целью повышения энергетического баланса. О полезных качествах гибискуса знали еще древние египтяне, о чем говорят следы растения, найденные в гробницах египетских фараонов.

Современные египтяне не представляют своей жизни без чая из гибискуса, ведь это их национальный напиток. Он способен сохранять здоровье, красоту и молодость тех людей, которые регулярно его употребляют. Подробнее о лечебных свойствах чая гибискуса и пойдет речь в данной статье.

Содержание статьи

Что это за чай?

Освежающий чай, приготовленный из цветков такого растения, как гибискус, способен не только утолять жажду, но и хорошо освежать. Многие знают его, как чай «Каркаде», хотя существуют и другие названия: «Кенаф», «Роза шарон», «Мальва Венеции», «Кандагар», «Красная роза» и другие менее распространенные имена. В Египте, где он по праву считается национальным напитком, местные жители его называют «Напитком фараонов».

Особенность чая с гибискусом заключается в его ярко-красном оттенке, образующимся из-за специальных веществ – антоцианов, которые содержит растение. Они обладают Р-витаминной активностью, которая укрепляет кровеносные сосуды человека при регулярном употреблении чая. Также на кровеносную систему оказывается благоприятное влияние.

Какова польза?

Чем полезен чай?При правильном приготовлении чай из гибискуса обладает большим количеством различных антиоксидантов, что и делает напиток таким бодрящим и освежающим, а также помогает побороть возникшее ощущение усталости. Схожий эффект может достигаться за счет гепатопротекторов. Их наличие в организме способствует очищению от различных токсинов, а также положительным образом влияет на работу печени. Некоторые люди употребляют чай Каркаде после бурных праздников для выведения из организма остатков алкоголя. Сочетание полезных веществ усиливает иммунную систему человека, что улучшает защиту организма от воздействия внешних инфекций и вирусов.

Для людей, страдающий от проблем с артериальным давлением и сосудами, гибискус является невероятно полезной находкой. Растение способно регулировать уровень холестерина в крови человека и при необходимости выводить излишки. Употребления горячего чая с гибискусом повышает давление, а холодного, наоборот, понижает. Но не стоит увлекаться этим напитком, дабы не навредить своему здоровью.

Гибискус полезен для человека не только в виде чая, но также и при наружном применении. К примеру, мелко измельченные цветки этого растения используются для лечения язвенных заболеваний, ожогов и фурункулов, а листья, в свою очередь, хорошо помогают при злокачественных язвах и карбункулах. Многие травники также используют и цветы гибискуса для лечения различных патологий.

Химический состав

Практически все части растения используются в медицине. Если цветы и листья гибискуса употребляются в пищу для лечения недугов, то его семена берутся в качестве основного ингредиента при производстве экстракта, активно применяемого в фитологии, косметологии и официальной фармацевтике. Китайская роза (так еще называют это растение) – это настоящий колодец полезных компонентов, что и сделало ее такой популярной в народной медицине.

В состав гибискуса входит:

  • глюкоза;
  • аминокислоты;
  • минеральные компоненты;
  • витамины С и Р;
  • пектин;
  • антоцианы;
  • полисахариды;
  • флавоноиды;
  • лимонная кислота;
  • винная и яблочная кислота.

Плоды гибискуса являются высококалорийной пищей (примерно 353 ккал на 100 грамм продукта), поэтому увлекаться этим деликатесом не стоит. Но при употреблении маленькими дозами растение обогатит наш организм железом, фосфором, кальцием, а также различными витаминами: ниацин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, тиамин и так далее.

Показания к применению

Чай из гибискуса применяется при:

  • застое каловых масс;
  • Цветки гибискуса для чаяпотере аппетита;
  • развитии воспалительных процессов дыхательных органов;
  • спазме гладкой мускулатуры;
  • слабой иммунной системе;
  • гипертонии;
  • гипотонии;
  • простудных заболеваниях.

Для лечения спазмов органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) используется сочетание шиповника, мальвы и гибискуса. Также чай может применяться наружно – им смазывают абсцессы, мокнущую экзему.

Есть ли вред и противопоказания?

Несмотря на все свои положительные свойства, гибискус также обладает некоторыми вредными качествами, что связано с наличием в его составе большого количества кислот. При искусственном повышении кислотного баланса в желудке человека при таких заболеваниях, как гастрит и язвенная болезнь, может сильно ухудшиться самочувствие.

Существует вероятность возникновения аллергической реакции, особенно у той группы людей, которая имеет повышенную чувствительность к пищевым продуктам или растениям. Также страдают люди, имеющие генетическую предрасположенность.

Не рекомендуется давать чай из гибискуса маленьким детям, а именно детям младше 3 лет. В противном случае могут возникнуть пищеварительные реакции или проявления на кожном покрове ребенка.

Можно ли при беременности?

Однозначного запрета на употребление каркаде в период беременности и грудного вскармливания не существует. В некоторых случаях этот напиток может спровоцировать аллергическую реакцию, поскольку растение содержит много различных витаминов. Кроме аллергических проявлений может возникнуть рвота, тошнота или банальное отвращение к чаю.

Но такая реакция наблюдается далеко не у всех мам, поскольку многие из них не представляют своей жизни без питья напитка из красной мальвы. Это не странно, ведь он отлично прочищает организм от различных токсинов. Также чай из гибискуса устраняет утреннюю слабость и тошноту, что особенно ценится женщинами в период беременности.

Для избегания осложнений при беременности нужно соблюдать определенные меры предосторожности:

  • не пить чай перед сном;
  • не употреблять напиток на голодный желудок, поскольку большое количество кислот, которые содержит растение, могут вызвать изжогу или другие проблемы с ЖКТ;
  • делайте небольшие перерывы между приемом чая, особенно, если вы умудрились выпить большое количество напитка накануне;
  • оптимальная суточная доза чая – 1-1,5 стакана;
  • старайтесь не готовить слишком крепкий чай, ведь в период беременности он способен привести матку в тонус, а также стимулировать менструацию. Желательно готовить напиток средней крепости.

Способы использования в народной медицине

Чай – это далеко не единственное народное средство с гибискусом, используемое для лечения различных недугов. Рассмотрим наиболее распространенные рецепты:

  • в народной медицине есть предположение, что гибискус или как его еще называют – «цветок любви», способен эффективно бороться с некоторыми онкологическими заболеваниями. Такое мнение связано с тем, что растение способствует снятию различных фурункулов, злокачественных язв, экзем, припухлостей и воспалений. Рецепт приготовления такой заготовки несложный. Смешайте в одном сосуде 25 грамм хорошо промытых и высушенных цветков гибискуса и 50 грамм листьев до получения однородной массы. Делайте из приготовленной каши компрессы на экземы, язвы или опухоль ежедневно. Примерно через 2-3 часа компресс нужно снять. Повторяйте до полного излечения;
  • Как приготовить чай?гибискус часто используют в качестве эффективного средства для похудения. Это вызвано его слабительными свойствами. Но стоит отметить, что эффект, полученный от приема данного растения, связан с комплексным очищением организма от различных токсинов и шлаков, что положительным образом сказывается на внешнем виде человека. Происходит глубокое очищение организма, из-за чего процессы старения приостанавливаются, а цвет лица значительно улучшается. К тому же устраняются оптимальные условия для развития внешних бактерий и различных заболеваний. Для получения такого эффекта необходимо ежедневно принимать отвар из гибискуса. Залейте 200 граммами кипятка 1 столовую ложку цветков растения и настаивайте 1 час. Выпить залпом;
  • гибискус также используется в качестве неплохого глистогонного средства. При этом оно считается безвредным для организма. Благодаря противомикробным свойствам, растение способно быстро и эффективно выводить из человеческого организма различные паразиты и микробы. Для этого нужно приготовить настой, залив 200 граммами кипятка 1 столовую ложку измельченного растения. Принимать нужно на голодный желудок на протяжении 3 дней. Не рекомендуется давать настой детям до трех лет;
  • кандагар также способен бороться с кишечными палочками и стафилококками, но при этом полезная микрофлора кишечника человека остается невредимой и целой. Для этого нужно ежедневно принимать по 1 стакану чая каркаде, смешанного с 1 чайной ложкой меда. Мед обязательно нужно добавлять не в горячий, а уже остывший напиток;
  • в китайской народной медицине гибискус уже на протяжении нескольких сотен лет используется в качестве средства для улучшения функционирования нервной системы. К тому же чай рекомендован пожилым людям из-за активных веществ растения, препятствующих образованию тромбов. Регулярное употребление чая из гибискуса позволит справиться с таким недугом, как снижение аппетита. Выпивайте ежедневно некрепкий чай из данного растения. При желании можно добавить немного тертого корня имбиря, что значительно усилит эффект.

Отзывы о народном средстве

Ольга, Северодонецк, 27 лет:

Регулярно настаиваю на этом растении чайный гриб. Раньше проделывала эту операцию с другими компонентами, такими как кофе, различные травы, чай, но больше всего мне понравился именно каркаде. Использую приготовленное средство при изжоге или расстройствах желудка. Признаюсь честно, растение помогает отлично!

Как приготовить чай?Александр, Уфа, 41 год:

На собственной шкуре пришлось ощутить всю пользу каркаде. Дело в том, что на протяжении последних 5 лет меня периодически мучала головная боль. Никакие препараты не помогали вылечить недуг, поскольку со временем боль возвращалась. Но после того как друг посоветовал мне пить чай из этого растения, я наконец-то забыл о неприятных болевых ощущениях. Принимал чай каркаде на протяжении 8 месяцев.

Максим, Богуслав, 32 года:

Поскольку я являюсь заядлым гипертоником, я регулярно принимаю чай из гибискуса. В день выпиваю не менее 400 грамм этого напитка. Просто настаиваю в холодной воде, чтобы не убить полезные вещества.

 

Как приготовить чай из гибискуса для вашего следующего чаепития в саду

Пить чай должен быть захватывающим опытом, и какой лучший способ насладиться вкусной травой, чем выбрать вкусный и красивый. Чай из гибискуса, известный как щавель в Карибском море, Агуа-де-Ямайка, Фреска, Розель и Флор-де-Ямайка в Мексике, Центральной и Южной Америке, — это красивый, глубокий пурпурный чай с фруктовым вкусом.

Если вы предпочитаете горячий или холодный чай из гибискуса, вам нужно будет выполнить несколько основных шагов, чтобы приготовить идеальную чашку чая.Этот простой, но восхитительный чай легко приготовить. Существует множество простых рецептов приготовления чая из гибискуса по своему вкусу, независимо от того, являетесь ли вы чайным мастером или просто впервые исследуете новые вкусы чая. Читайте дальше, чтобы узнать больше о чае из гибискуса и о том, как правильно его заваривать.

Что такое чай из гибискуса?

Чай из гибискуса — это травяной чай, изготовленный из лепестков и чашелистников — части зеленого растения, найденной чуть ниже лепестков — растения гибискуса. Существует несколько сотен различных видов растения гибискуса, хотя сухие цветы растения Hibiscus sabdariffa являются наиболее распространенными для чая.Напиток пользуется большой популярностью на Карибах и на Мексиканском полуострове.

Польза для здоровья

Чай из гибискуса популярен во всем мире и используется в качестве лекарственного чая в аюрведе и китайской медицине. Исследования показали, что чай из гибискуса имеет потенциальную пользу для здоровья, включая снижение высокого кровяного давления, профилактику рака и противовоспалительные свойства. Визуально потрясающий чай, наполненный витамином С и антиоксидантами, является эликсиром, который поможет вам вести здоровый образ жизни.

Вкус

Чай из гибискуса имеет фруктовый, сладкий, кислый и вяжущий вкус. Вкус терпкого вкуса похож на клюкву, и этот чай можно употреблять как в виде горячего напитка, так и в виде холодного чая со льдом. Этот чай, узнаваемый по яркому рубиново-красному цвету, станет прекрасным дополнением к послеобеденному чаепитию или дополнительному напитку к утреннему восходу солнца.

Как заваривать горячую чашку свежего чая из гибискуса

Горячий чай из гибискуса можно заваривать с помощью ваших любимых чайных пакетиков из гибискуса или сухих гибискусов с распущенными листьями.Сухие цветы можно купить в вашем местном продуктовом магазине, магазинах по продаже диетических продуктов и в Интернете, или вы можете использовать цветы гибискуса из собственного сада. Чтобы приготовить чай из гибискуса, всегда используйте следующие рекомендации для идеальной чашки.

Шаг 1: Сбор и сушка цветов гибискуса

Если вы используете предварительно высушенные цветы гибискуса, вы можете перейти к шагу 2. Если вы хотите использовать свежие цветы гибискуса из своего сада, вам необходимо собрать и высушить лепестки, прежде чем заваривать чай.Вы можете собрать большое количество цветов гибискуса и хранить высушенные лепестки в герметичном контейнере для многократного использования. Обычно требуется около 8-10 лепестков для стандартного чайника.

Урожай

Собирайте лепестки и чашелистики гибискуса, когда цветок в полном расцвете, удаляя чашечку — луковичную часть растения между цветком и стеблем. Обязательно собирайте урожай только с растений гибискуса, не содержащих химикатов и пестицидов, чтобы получить самый вкусный и полезный чай.Удалите тычинки — стеблевидные нити с желтыми пыльцевыми стручками в центре, которые придают цветам гибискуса свой отличительный вид — с каждого цветка и смочите лепестки цветка в миске с водой, чтобы удалить грязь и пыль.

Dry

Положите лепестки на сушилку снаружи в сухом солнечном месте. Вы должны позволить лепесткам полностью высохнуть, что может занять от трех дней до недели в зависимости от температуры и влажности. Кроме того, вы можете использовать дегидратор в помещении, если вы живете в прохладном климате или хотите приготовить свежий чай из гибискуса зимой.Когда лепестки и чашелистики станут ломкими и начнут рассыпаться, вы можете использовать их для приготовления чая.

Шаг 2. Подготовка воды

Добавьте цветы гибискуса в чайник для заваривания. Старайтесь использовать около 2 чайных ложек цветов для чайника стандартного размера, но вы можете добавить больше для более сильного аромата. Для кувшина со льдом рекомендуем использовать от четырех до шести чашек воды. Доведите воду до кипения в средней кастрюле и вылейте кипящую воду в чайник.

Шаг 3: Крутой

Дайте чаю гибискуса кипятиться в горячей воде в течение примерно 5 минут для полного развития вкусового профиля.Если вы предпочитаете более слабый аромат, дайте чаю настояться в течение 2 минут и пробуйте с 30-секундными интервалами, пока не получите желаемый аромат. Для более крепкого чая из гибискуса увеличьте время заваривания до 5 минут, пробуя каждые 30 секунд.

Шаг 4: процедить и наслаждаться

Некоторые чайники оснащены встроенными ситечками. Если у вас этого нет, просто налейте чай через сетчатый фильтр в свою чашку. Чай из гибискуса можно употреблять как есть, или вы можете добавить подсластитель, такой как простой сироп, агава или мед.Подавать сладкий чай с ломтиком лайма в качестве гарнира.

Как приготовить чай со льдом гибискуса

Чай из гибискуса можно приготовить в летнее время, заварив его холодным вместо горячего. Известный также как холодная ямайка, чай со льдом из гибискуса является приятным, терпким напитком, который может помочь охладить даже самые жаркие дни. Рецепты чая со льдом гибискуса так же просты, как и горячие версии, но они требуют больше времени для заваривания. Вы также можете заваривать этот вкусный чай, используя методы холодного и солнечного чая, если хотите.

Шаг 1: Добавьте цветы гибискуса

Используйте предыдущие шаги для сушки собственных цветов гибискуса или начните с предварительно высушенных. Добавьте цветы гибискуса в большой кувшин и смешайте с холодной водой. Используйте около половины чашки сухих цветов гибискуса на каждые 4 чашки воды.

Шаг 2: охладить и отварить

Поскольку для формирования и придания аромата холодной воды требуется больше времени, вам необходимо замачивать свой чай из гибискуса со льдом в течение 8-12 часов перед подачей на стол.Вы можете оставить кувшин непокрытым или добавить пластиковую упаковку, чтобы крошки не загрязняли чай во время заваривания.

Шаг 3: процедить, подсластить и подать

Процедить отваренный чай с помощью сита или сита и подать в охлажденном стакане над льдом. Если вы хотите подсластить свой чай со льдом из гибискуса, лучше избегать чашек сахара и меда, поскольку холодная вода плохо смешивает твердые вещества. Вместо этого выберите 2 столовые ложки на 1/4 чашки простого сиропа в зависимости от предпочтений.Украсьте и добавьте более сложные вкусовые оттенки, добавив палочки корицы или сок лайма, и украсьте листьями мяты и дольками лайма.

Другие виды использования цветов гибискуса

Цветы гибискуса также можно использовать для создания масел для волос и кожи. Сделать масло для волос, размолоть цветы гибискуса в пасту и смешать с кокосовым маслом. Варите на медленном огне 5 минут и дайте настояться 48 часов. Отфильтруйте с помощью мелкого сита и храните в герметичном стеклянном контейнере. Кроме того, вы можете использовать сваренный чай из гибискуса в качестве ополаскивателя или шампуня.

Раскрась город в красный чай с гибискусом

Этот напиток, которым можно насладиться как в горячем, так и в холодном виде, является идеальным дополнением к садовым мероприятиям, чаепитиям на заднем дворе и роскошным утрам. Естественно, без кофеина, чай из гибискуса — это вкусный напиток, который можно употреблять утром, днем ​​и ночью, не беспокоясь о нарушении сна или энергетической активности.

Чай со льдом из гибискуса и горячий напиток — это вкусные травяные настои, которые могут скрасить день. Некоторые чаи подходят прямо на причудливых бранчах и мероприятиях, и гибискус — один из них.Этот чай с великолепным малиновым цветом добавляет привлекательный элемент любому событию или послеобеденному чаю с друзьями. Просто распечатайте свой любимый рецепт напитка и добавьте в свой чайный репертуар этот восхитительный травяной настой.

Что такое элемент Rich Text?

Заголовок 2

Заголовок 3

Заголовок 4
Заголовок 5

Элемент расширенного текста позволяет создавать и форматировать заголовки, абзацы, цитаты, изображения и видео в одном месте, а не добавлять и форматировать их индивидуально.Просто дважды щелкните и легко создавайте контент.

Статическое и динамическое редактирование контента

здесь тестовая ссылка

Элемент расширенного текста может использоваться со статическим или динамическим контентом. Для статического содержимого просто перетащите его на любую страницу и начните редактирование. Для динамического содержимого добавьте поле расширенного текста в любую коллекцию, а затем подключите элемент расширенного текста к этому полю на панели настроек. Вуаля!

Как настроить форматирование для каждого расширенного текста

Заголовки, абзацы, цитаты, рисунки, изображения и подписи к рисункам можно стилизовать после добавления класса в элемент расширенного текста с помощью вложенной системы выбора «Когда внутри».

  1. https://webflow.com/design/cupandleaf?pageId=5e25f5e910cdbb49319fbfe4&itemId=5e25fdbad236c5b2027c1aed
  2. https://webflow.com/design/cupand
  3. 01.

    чай из гибискуса Отзывы | RateTea

    ↑ О чае гибискуса

    чай из гибискуса , также называемый roselle tea , представляет собой травяной чай, изготовленный из цветов гибискуса. Этот напиток часто употребляют со льдом и часто подслащивают. Он имеет кислый вкус и имеет некоторое сходство с фруктовыми соками.

    Хотя высушенный чай выглядит так, как будто он сделан из лепестков, на самом деле он сделан из чашелистиков (чашечек), небольших структур у основания цветка. Многие виды гибискуса выращиваются в декоративном порядке, но наиболее часто используемый в травяных чаях вид Hibiscus sabdariffa (также известный как roselle ).Китайский гибискус, или Hibiscus rosa-sinensis , также иногда используется для производства травяных чаев, но эта статья посвящена видам сабдариффа .

    Разновидности розеллы можно выращивать в коммерческих целях, как многолетнее растение, в жарких тропических районах или как однолетнее растение в холодном климате. Чай из гибискуса производится только из определенных сортов или сортов Hibiscus sabdariffa ; другие сорта этого растения используются для производства клетчатки или для декоративных целей, таких как озеленение и озеленение.

    Гибискус также является одним из наиболее распространенных ингредиентов в травяных смесях; он даже встречается в качестве основного ингредиента во многих растительных смесях, широко доступных в супермаркетах в США. Гибискус довольно кислый, и его наиболее распространенное использование в смесях — придание кислого вкуса и темно-красного или пурпурного цвета, хотя он также придает аромат. ,

    Напиток многих названий

    Чай из гибискуса широко употребляется как напиток сам по себе из Юго-Восточной Азии в Африку и на Карибы; каждый из этих регионов вносит свой собственный уникальный взгляд на то, как готовится напиток.В Латинской Америке напиток известен как agua de flor de Jamaica , иногда его сокращают до agua de Jamaica , rosa de Jamaica или просто Jamaica . В Панаме чай из гибискуса называется сарил . В Северной Африке, особенно в Египте, напиток называется каркаде (كَركَديه), что на арабском означает просто гибискусов ; этот регион имеет долгую историю использования этого напитка.

    В некоторых регионах гибискус также смешивают с черным чаем.

    Лекарственное использование и польза для здоровья чая из гибискуса

    People harvesting flowers in a field full of hibiscus plants with dark purple flowers Растения Розелле собирают. Фотография общественного достояния от Mbopar (англ. Wikipedia) Чай из гибискуса традиционно используется для лечения гипертонии (высокого кровяного давления), снижения температуры и лечения заболеваний печени. Гибискус также богат витамином С и другими антиоксидантами.

    Исследование, проведенное на людях, подтвердило, что чай из гибискуса в количестве, легко включаемом в рацион, эффективен для снижения артериального давления у людей, страдающих гипертонией [1].Экстракт растения гибискуса sabdariffa изучался более широко и сравнивался с различными лекарственными средствами, применяемыми для снижения кровяного давления: в исследовании 2004 года было установлено, что он приблизительно сопоставим по своему действию и переносимости с каптоприлом [2], а исследование 2007 года выявило его быть менее эффективным, чем лизиноприл, но он показал 100% переносимости (отсутствие интенсивных побочных эффектов) в этом исследовании [3]. Вполне вероятно, что гибискус снижает кровяное давление, будучи ингибитором АПФ. [3]

    Как в исследованиях на крысах и кроликах, так и в недавних исследованиях на людях, имеются доказательства того, что гибискус сабдариффа может снижать уровень холестерина [4].

    Исследования на мышах и крысах также подтвердили, что гибискус обладает жаропонижающим (жаропонижающим) эффектом, и данные свидетельствуют о том, что механизм, по которому он действует, отличается от механизма аспирина. [5]

    Исследование на мышах показало, что гибискус sabdariffa может предотвратить повреждение печени, вызванное ацетаминофеном, активным ингредиентом тиленола и рядом других болеутоляющих средств, которые, как известно, вызывают повреждение печени в достаточно высоких дозах. [6]

    Список литературы:

    1. Дайан Л.McKay et. al., Hibiscus Sabdariffa L. Чай (Tisane) понижает артериальное давление у взрослых, страдающих гипертонией и легкой степенью гипертонии, Journal of Nutrition , Vol. 140, No. 2, pp. 298-303, Feb. 2010.

    2. A. Herrera-Arellano, et. al., Эффективность и переносимость стандартизированного экстракта из Hibiscus sabdariffa у пациентов с гипертонической болезнью от легкой до умеренной степени: контролируемое и рандомизированное клиническое исследование., Phytomedicine , Vol. 11, № 5, с. 375-82. Июль 2004 г.

    3.A. Herrera-Arellano, et. al., Клинические эффекты, производимые стандартизированным растительным лекарственным средством Hibiscus sabdariffa на пациентов с гипертонией. Рандомизированное двойное слепое клиническое исследование, контролируемое лизиноприлом., Planta Med ; Том 73, No. 1, pp. 6-12, Jan. 2007.

    4. Tzu-Li Lin et. al., Экстракт гибискуса сабдариффа снижает уровень холестерина в сыворотке у мужчин и женщин, Nutrition Research , Vol. 27, No. 3, pp. 140-145, Mar. 2007.

    5. Wantana Reanmongkol, Arunporn Itharat, Жаропонижающее действие экстрактов Hibiscus sabdariffa calyces L.у экспериментальных животных, Сонгкланакаринский научно-технический журнал , Vol. 29, доп. 1, pp. 29-38, 2007.

    6. Liang-Chi Liu et. al.,
    Водный экстракт Hibiscus sabdariffa L. замедляет вызванное ацетаминофеном острое повреждение печени …, Journal of Science of Food and Сельское хозяйство , Vol. 90, No. 2, Jan. 2010, pp. 329-337.

    ↑ Недавние рецензии на чай из гибискуса — RSS rss icon

    rss icon rss icon

    75/100

    Picture of Hibiscus Tea / Sorrel (Té de Flor de Jamaica)

    Хороший, качественный и простой чай из гибискуса.Сыпучие цветы гибискуса дешевы, но качество можно ударить или пропустить. Хотя многие (или даже большинство) смешанные травяные чаи содержат гибискус, лишь немногие бренды предлагают несмешанные чайные пакетики из гибискуса, а те, которые действительно имеют завышенную цену.

    Гибискус терпкий и фруктовый, почти как несладкий …

    Читать полный обзор Picture of Hibiscus Tea / Sorrel (Té de Flor de Jamaica) rss icon

    95/100

    Picture of Hibiscus Iced Tea

    Я всю жизнь пью черный чай со льдом (Luzianne)). Когда мне нужно сократить потребление кофеина позже в тот же день, чтобы я не бодрствовал, я переключаюсь на новый чай со льдом Гибискуса Лузианны.При приготовлении в соответствии с указаниями, он производит темно-красный, насыщенный чай с дегустацией, который никогда не поднимается, даже когда он охлажден или хранится в переохлажденном …

    Читать обзор полностью Picture of Hibiscus Iced Tea rss icon

    90/100

    Picture of Hibiscus Tea / Sorrel (Té de Flor de Jamaica)

    Восхитительный чай из сушеной чашечки растение гибискуса Вкус цветочный и цитрусовый, цвет рубиновый. Чай «Красный Зингер» — название, данное «Небесными приправами», но, по моему мнению, «Бадиа» гораздо приятнее

    В сети вы можете найти рецепты приготовления ямайской версии этого чая с добавлением имбиря и других сортов…

    Читать обзор полностью Picture of Hibiscus Tea / Sorrel (Té de Flor de Jamaica) rss icon

    80/100

    Picture of Tropical Hibiscus Herbal Tea

    Вкуснятина! Это красивый красный цвет, аромат приятный, и аромат не слишком вяжущий, чтобы быть в основном гибискусом — он летний, тропический и свежий. Я варил первую чашку чуть менее трех минут и получил из нее приличную вторую чашку.

    Читать полный обзор Picture of Hibiscus Tea / Sorrel (Té de Flor de Jamaica) rss icon

    90/100

    Picture of Tropical Hibiscus Herbal Tea

    Мне и моим внучкам нравится этот чай. Мы используем органический мед, продаваемый компанией Target, в чае, и он хорошо сочетается с терпкостью.Мои внучки (в возрасте 7 и 9 лет) любят добавлять в чай ​​органическое молоко. Это очень хорошо. Разглаживает терпкость. Я люблю это, и я также использую это с моим магниевым порошком CALM.

    Читать полный обзор

    Читать дальше Отзывы о Чай из гибискуса (12) …

    .

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о