5 полезных свойств турецкого травяного ада чая из шалфея (+противопоказания)
Турция — одна из лидирующих стран по производству и потреблению чая. Трудно представить себе эту страну без ароматного напитка, сортов и разновидностей которого в Турции великое множество: от классического черного до травяного или фруктового. Одним из самых любимых турками напитков является Ада-чай. Основной ингредиент напитка — шалфей, листики и соцветия которого собираются на склонах гор в период цветения.
Полезные свойства турецкого травяного чая
У турецкого шалфея много разных полезных свойств
Чай ада имеет приятный, слегка пряный травяной вкус и сладковатый аромат, отлично утоляет жажду как и чай с добавлением имбиря и лимона. Но кроме великолепных вкусовых качеств этот напиток также содержит большое количество полезных веществ: антиоксиданты, витамины С, В1 и Р, эфирные масла, фитонциды и флавоноиды, дубильные вещества.
О пользе шалфея люди знали еще в древние времена, не зря он считался символом долгой и здоровой жизни. В Турции Ада ценится не только за вкус и аромат, но и за множество полезных свойств:
Напиток оказывает противомикробное, противовоспалительное действие
Его рекомендуют при простудных заболеваниях, сухом кашле, ангине и стоматитах. Снятию воспалений органов дыхательной системы способствуют ингаляции с горным шалфеем. Напиток даже помогает восстановить «потерянный» вследствие простуды голос.
Кроме того, настой турецкого шалфея, наряду с такими видами зеленого чая как молочный улун и ганпаудер, укрепляет и оздоравливает организм, повышает иммунитет и прекрасно снимает усталость.
Шалфей — прекрасный антисептик
Высушенные шишечки горного чая
Регулярное употребление турецкого напитка предотвращает развитие гнойных процессов в организме, ускоряет регенерацию клеток кожи.
Рекомендуется пить его при проявлении дерматитов и угревой сыпи. Применяется настой и для обработки ранок и царапин как противомикробное средство.
Мягкое и безвредное очищение кишечника. Зеленый чай устраняет запор и способствует уменьшению метеоризма и борьбе с гастритом и коликами.
Улучшает состояние сосудов
Травяной напиток помогает расширить сосуды, улучшает работу мозга и способствует снятию головной боли. Подобными свойствами обладают черный пуэр и да хун пао.
Рекомендован он и людям, страдающим головокружениями и вегето-сосудистой дистонией, перенесшим инсульт. Кроме того, регулярное употребление настоя листьев шалфея является профилактикой появления болезни Альцгеймера.
Профилактика патологий ротовой полости
Регулярное употребление чая ада способствует поддержанию здоровья ротовой полости
Противомикробное свойство шалфея оказывает положительное действие и на состояние ротовой полости. Чай помогает при проявлениях пародонтоза и борется появлением бактерий и неприятного запаха изо рта.
Положительное действие на репродуктивную систему
Доказано, что ежедневное употребление турецкого чая оказывает положительное действие на женскую репродуктивную систему, способствует скорейшему зачатию и облегчает состояние женщины во время менопаузы.
На мужское здоровье шалфей тоже влияет благотворно: уменьшает риск простатита и мочекаменной болезни.
Мужчины, регулярно пьющие Ада чай, гораздо реже страдают половым бессилием.
Хорошо утоляет жажду
В жарких странах чай незаменим потому как отлично борется с жаждой
Еще одно важное свойство настоя, как и у любого зеленого чая, — эффективное снижение потоотделения, что очень актуально в жарком климате.
Как заварить горный чай Ада
Чтобы раскрыть все вкусовые и полезные свойства горного чая полностью, очень важно приготовить его правильно. В Турции для заваривания напитка существует несколько способов.
Чай можно заваривать в кружке или настаивать в чайнике
Можно заваривать шалфеевый чай прямо в стакане. Турки для этой цели используют прозрачные стаканчики без ручки, формой напоминающие цветок тюльпана. Для приготовления одной порции вам понадобиться:
- 1 веточка чая Ада;
- 200 мл кипяченой воды.
Одну шишечку сбора отделяют от букетика и кладут в стакан, после чего следует обварить ее кипятком, чтобы смыть пыльцу. Первую воду сливают и заливают веточку растения крутым кипятком и дать настояться.
Для приготовления общеоздоравливающего и ароматного чая достаточно 10-15 минут, а для лечебных целей настой лучше выдержать 40-60 минут.
В Турции существует также особый ритуал заваривания Ада чая в специальном двухярусном чайнике, отдаленно напоминающий самовар. В верхний ярус укладываются веточки растения, а в нижнюю часть чайника заливается крутой кипяток.
Напиток настаивается около 30 минут. Можно также поставить чайник на огонь и проварить 3-5 минут. Тогда настой будет более насыщенного вкуса, однако лишиться яркого аромата.
Пьют турецкий напиток обычно в чистом виде или с долькой лимона.
Противопоказания чая из шишечек зеленого шалфея
При употреблении чая следует узнать о противопоказаниях к применению
Несмотря на очевидную пользу для здоровья, употребление Ада чая имеет ряд ограничений и противопоказаний:
- Стоит ограничить употребление напитка людям, страдающим гипертонией, ведь шалфей повышает давление.
- Противопоказанием для шалфеевого чая является период беременности, а также первый и второй день менструации.
- Стоит воздержаться от настоя и мамам, кормящим грудью, ведь он может способствовать снижению лактации.
- Специалисты рекомендуют отказаться от напитка при приступах сильного кашля чтобы исключить его усиление.
- Людям, страдающим эпилепсией Ада чай противопоказан, ведь он может вызвать обострение болезни и судороги.
- Воспаление почек и пиелонефрит тоже является противопоказанием к употреблению.
- Турецкий чай также не стоит пить при наличии опухолей, гиперплазии и эндометриозе.
Стоит воздержаться от приема этого напитка во время беременности
Людям, не страдающим перечисленными проблемами полезный травяной чай показан к применению и оказывает только положительное воздействие на организм человека. При отсутствии противопоказаний напиток можно употреблять ежедневно.
Употребления напитка на ночь — проверенное средство от бессонницы. Шалфей оказывает седативное действие и успокаивает нервную систему.
Турецкий травяной напиток — прекрасная альтернатива привычному нам черному чаю или кофе. Он не только доставит массу удовольствия и поможет утолить жажду, но и окажет благотворное общеукрепляющее действие на организм и поможет справиться с рядом заболеваний.
полезные свойства – Здоровье – Домашний
Ада-чай в Турции все равно, что зеленый в Китае. Этот напиток пользуется чрезвычайной популярностью и уважением не только у обывателей, но и у народных целителей.
Травяной ада-чай турки производят из растения, известного на просторах СНГ, как шалфей. Логично, что этот напиток обладает всеми полезными свойствами травы, из которой он приготовлен.
В первую очередь, ада-чай используется при вирусных и простудных заболеваниях. Благодаря богатому составу – эфирным маслам, камфоре, никотиновой кислоте, витаминам С, В1, Р и дубильным веществам — напиток снимает воспаление в горле, ротовой полости и бронхах.
Поэтому его пьют при ангине, затяжном сухом кашле, стоматите. Горячий напиток не только обеззараживает, но и снимает отек гортани и легких. Кроме того, с помощью ада-чая можно восстановить утраченный вследствие простуды голос.
Также горячие напитки из шалфея, в частности ада-чай, показаны при заболеваниях почек и органов мочеполовой системы. Но не стоит принимать его во время обострения хронических недугов, а также в период месячных.
За счет способности шалфеевого ада-чая ускорять регенерацию клеток кожи, его можно пить при ожогах, дерматитах, угревой сыпи. Такой напиток будет отличной профилактикой гнойных ран, так как обладает антисептическим и антиоксидантным действием. Частично такой эффект наблюдается из-за своевременного очищения кишечника, спровоцированного постоянным употреблением ада-чая.
Мужчины, регулярно употребляющие шалфеевый турецкий чай, реже страдают от полового бессилия, простатита и камней в мочевом пузыре. А женщины могут с помощью этого напитка снять неприятные симптомы, сопровождающие наступление менопаузы.
Кроме того, турецкий ада-чай может послужить профилактикой болезни Альцгеймера, так как стимулирует мозговую деятельность, расширяет сосуды и улучшает память. Также этот напиток облегчает протекание таких заболеваний, как рак, артрит и пародонтоз. Все эти свойства в полной мере раскрываются только, если правильно приготовить турецкий чай.
Требуется соблюсти особый ритуал, чтобы в полной мере насладиться вкусом ада-чая. Для этого понадобится особый двухъярусный чайник или решетка для подогрева блюд на пару.
Налейте в нижний отсек чайника воду, а в верхний насыпьте чай. При отсутствии такого прибора вода наливается в кастрюльку, а чай сыплется на установленную в посуде решетку.
Держите чай на паровой бане полчаса. Если ритуал кажется вам длинным и утомительным, сделайте проще. Засыпьте шалфеевый чай в кипящую воду и проварите на среднем огне 5-8 минут.
Только при таком способе приготовления турецкий чай отдаст весь свой вкус. Но аромата, увы, у него почти нет.
полезные свойства и возможный вред напитка
Турция — страна, которую трудно представить без чая. Здесь одинаково любят традиционный черный чай и травяной. Самым популярным является — ада чай, он переводится, как островной чай. Однако, не все так просто. Другое название чая — шалфейный. Даже на упаковках можно увидеть изображение этого растения. Но исследования, проведенные учеными Анкарского университета, показали, что из шести травяных чаев, представленных в местных чайных лавках, только два были из шалфея, а остальные четыре из железницы. Это растение называют еще лимонницей. Из железницы готовятся полезные чаи: болгарский мурсальский, горный крымский и греческий горный. И шалфей, и железница относятся к семейству губоцветных, но разница между чаями есть, она во вкусе. Поэтому, приобретая травяные чаи в Турции, следует уточнить, какое сырье использовали для его производства.
Ада чай из шалфея
Польза напитка
Еще в Древнем Риме и Греции шалфей называли священной травой. Латинское название растения обозначает «здоровый», его и считают символом здоровья. Для приготовления чая собираются зеленые верхушки шалфея с листьями и цветами. В них содержится большое количество эфирных масел, фитонцидов, дубильных веществ, антиоксидантов, алкалоидов, флавоноидов.
Этот чай обладает общеукрепляющими, противовоспалительными, антимикробными свойствами. Турецкий чай рекомендуется для укрепления иммунитета, при переутомлении, сильной усталости. Его полезно пить взрослым и детям. Шалфей оказывает мягкое вяжущее воздействие, уменьшает метеоризм, устраняет диарею. Помогает этот напиток при коликах, гастрите, воспалении желчного пузыря. Доказано, что чай из шалфея оказывает особое влияние на женскую репродуктивную систему. Он восстанавливает гормональный баланс, способствует зачатию.
Вред напитка
- Его не рекомендуется пить при беременности, в первые дни менструации. Иногда напиток вызывает повышение давления, гипертоники должны быть осторожны в приеме чая.
- Чай из шалфея нельзя принимать эпилептикам, поскольку может вызвать судороги.
- Противопоказан напиток при пиелонефрите, остром воспалении почек.
- Женщинам, кормящим грудью, нельзя пить травяной чай, он может снизить лактацию.
Ада чай из железницы
Рассмотрев подробно турецкий ада чай из шалфея, нельзя не рассказать о не менее вкусном и полезном напитке, производимом из железницы. Его можно приобрести в горных районах страны. Железница собирается высоко в горах, где она растет в диком виде. В шишечках этого растения содержится огромное количество эфирных масел, в составе которых имеется разнообразие кислот. В цветках много витамина C, в стеблях и листьях есть кальций.
В древности растение применялось для лечения ран. Современные ученые обратили внимание на нейровосстановительные свойства лимонницы. Рекомендуют употреблять этот чай для улучшения работы ЦНС при болезни Альцгеймера. Считается, что употребление этой травы на протяжении шести месяцев позволяет добиться улучшения. Чай пьют в качестве профилактического средства при женской фригидности и мужской импотенции. Хороша трава для восстановления сил, помогает при болезнях бронхов.
Противопоказания железницы
Лимонница горная не рекомендуется к употреблению при нервном перевозбуждении, индивидуальной непереносимости. Нельзя злоупотреблять чаем с ней при повышенном артериальном давлении.
Как заваривают чай ада
В турецкой чайной церемонии используют специальные тюльпанообразные стаканчики, в них и заваривают веточки чая. Траву сначала нужно ошпарить водой, а потом заварить кипятком. Оставить на 15-30 минут, в зависимости от того, какого эффекта нужно добиться. Настой, который настаивается от 40 минут до чая можно использовать в лечебных целях. Для употребления в виде чая будет достаточно 10-15 минут.
Независимо от того, из какого целебного растения изготовлен турецкий напиток, он доставит немало удовольствия, сможет прекрасно утолить жажду, охладит в жаркий полдень. Этот чай можно приобрести и привезти в качестве великолепного подарка для своих близких.
Ада чай – турецкий травяной чай из шалфея: полезные свойства и противопоказания
Турки являются большими почитателями чая. В Турции вам предложат огромный выбор различных сортов этого напитка: черный, фруктовый, травяной. Одним из самых популярных здесь считается ада чай, что переводится как «островной чай». Его основным компонентом является шалфей, листья которого собираются в период цветения растения. В нем содержится много полезных веществ, которые хорошо помогают при лечении различных заболеваний.
Описание
Ада чай производится из шалфея, который выращивают на горных склонах возле черноморского побережья Турции, где климат теплый и сухой. Поэтому у этого сорта есть еще одно название – «горный чай». Аромат этого напитка сладковатый, а вкус пряный. Ада чай обладает лечебными свойствами, поэтому нередко используется в народной медицине. Также напиток прекрасно утоляет жажду.
Для приготовления напитка используются верхушки растения вместе с цветами и листьями. В готовом напитке содержится большое количество антиоксидантов, фитонцидов, флавоноидов, алкалоидов, эфирных масел и дубильных веществ.
В супермаркетах ада чай продается в пакетированном виде, а на рынках и в мелких лавках, можно купить его в высушенном виде, где растение для турецкого чая предлагают в букетиках.
Полезные свойства ада чая
Еще в древности шалфей считали священной травой и символом здоровья и долголетия. Полезные свойства, которыми обладает ада чай, схожи с лечебным эффектом самого растения.
Прежде всего, этот напиток рекомендуется пить при простудных заболеваниях и вирусных инфекциях. Входящие в его состав эфирные масла, целый набор витаминов, в частности С, Р и В1, никотиновая кислота и камфора обладают противовоспалительным действием и способствуют устранению патологических процессов в органах дыхательной системы. Поэтому его назначают при сухом кашле, ангинах, ОРВИ, стоматитах, воспалении легких и отеке гортани. Ингаляции с ада чаем рекомендуют при воспалении дыхательных путей.
Травяной чай используют при лечении органов мочевыделительной системы и почек. К лечебным свойствам шалфея относят возможность ускорять восстановление клеток кожи. Чай советуют пить при угревой сыпи, различных дерматитах и ожогах. Регулярное употребление напитка станет профилактикой гнойных процессов на кожных покровах. Дополнительно чай можно использовать для промывания ран, так как он обладает антисептическим свойством и устраняет развитие патогенных микроорганизмов.
Ежедневное употребление ада чая способствует мягкому очищению кишечника. Так как напиток из шалфея оказывает стимулирующее действие на сосуды головного мозга, улучшая его работу и память, его советуют пить для профилактики развития болезни Альцгеймера. Также ада чай облегчает состояние при пародонтозах и артритах.
Мужчины, которые регулярно пьют этот напиток, практически не страдают половым бессилием, у них реже диагностируют простатит и мочекаменную болезнь. Женщинам напиток помогает избавиться от бесплодия и облегчить состояние в период менопаузы.
Противопоказания
Но, несмотря на неоспоримую пользу ада чая, есть у напитка из шалфея и противопоказания. Это растение нельзя принимать при:
- беременности;
- начале менструации;
- гипертонии;
- эпилепсии;
- пиелонефрите и других воспалительных заболеваниях почек в стадии обострения;
- лактации.
В остальных случаях напиток оказывает положительное воздействие на организм человека.
Как заваривать
Чтобы полностью раскрыть полезные свойства напитка, нужно заваривать ада чай правильно. Для этого существует особый ритуал заваривания. Турки привыкли пить его из стеклянных стаканов без ручки, которые имеют форму груши, которые называются армуды. Заваривать чай можно непосредственно в стакане, а можно воспользоваться специальным заварочным чайником.
Приготовить чай из шалфея можно и во френч-прессе
Для одной порции чая достаточно 1 веточки шалфея. Вначале ее заливают кипятком, для того, чтобы смыть пыль. После ополаскивания вода сливается, а веточка растения повторно заливается кипятком. Настаивать ада чай нужно от 5 до 10 минут. Дополнительно в напиток можно добавить дольку лимона.
Для заваривания сразу нескольких порций ада чая, используется специальный двухъярусный чайник. В нижний отсек заливается кипяток, а сверху укладываются веточки шалфея. Настаиваться таким образом он должен около 30 минут.
Ада чай турецкий: польза, как заваривать напиток
В Турции гостям предлагают самые разнообразные чаи: от фруктовых и традиционных до чисто травяных. Но из всего этого многообразия выделяется турецкий чай Ада. Главный ингредиент, который обязательно там должен присутствовать — это листья и цветы шалфея. Растение собирается на горных склонах с середины июня до поздней осени, то есть в период цветения. Давайте разберемся, какими полезными эффектами обладает напиток.
Виды чая
Для многих удивительным станет то, что Ада чай делается не только из шалфея, но и из железницы. Для первого используется вся верхняя часть шалфея.
Второй же подразумевает заваривание шишек лимонницы. Само собой, оба варианта обладают разным набором полезных веществ. Если в первом случае это флавоноиды, эфирные масла и антиоксиданты, то во втором — аминокислоты, витамин С и кальций.
Полезные свойства чая Ада
Чай с шалфеем использовался людьми с незапамятных времен. Недаром он считался «чудодейственным», ведь, и правда, тот букет полезных свойств турецкого чая Ада, огромен:
- Главное, за что его ценят — за умение справиться со всем спектром простудных болезней. Кашель, ангина, стоматит. Все это быстро проходит, если регулярно пить заваренный шалфей. Известна масса случаев, когда напиток помогал вернуть севший после простуды голос.
- В давние времена каменотесы, отправляясь на работу, непременно брали с собой настойку шалфея. Она восстанавливает силы и укрепляет организм. Это и есть секрет феноменального здоровья мужчин, живших в горах.
- Если ввести отвары или чаи на основе шалфея в свой рацион, можно избежать любых гнойных процессов в организме. Также, человек, который пьет Ада чай, при различного рода повреждениях, восстанавливается быстрее, нежели тот, кто пренебрегает такой элементарной процедурой. Это касается как простых ран, так и дерматитов с угрями.
- Если у вас развились колики, гастрит или метеоризм, то чай из шалфея поможет избавиться от этих неприятностей.
- Кроме того, чай нормализует состояние сосудов, благодаря чему органы получают то количество кислорода, которое и должны. Это улучшает как состояние всего организма целиком, так и деятельность мозга.
- Дополнительно он помогает избавиться от головной боли. Из этого истекает и то, что людям, часто страдающим головокружением и вегето-сосудистой дистонией чай поможет избежать неприятных последствий болезней. Если есть шанс развития болезни Альцгеймера, то полезные свойства турецкого чая Ада вполне способны предотвратить ее.
- Обладает шалфей и противомикробным действием. Если регулярно его пить, можно существенно снизить запах изо рта.
Для женщин будет интересен тот факт, что уже многократно доказано, что
регулярное питье отваров и настоев шалфея положительно влияет на репродукцию.Если долго не получается зачать ребенка, то шалфей вполне способен помочь в этом случае.
Мужское здоровье тоже не осталось в стороне. Мочекаменная болезнь и простатит будут практически исключены. Ну и мужская сила от этого только выигрывает.
Как заваривают чай Ада
Чтобы не ошибиться, как заваривать Ада чай, следует тщательно придерживаться инструкций.
- Для начала обдайте кипятком сушеные цветы шалфея и подождите 5 минут, чтобы вода полностью пропитала их;
- Положите в заварник и наполните его кипятком;
- Настаивать нужно от 15 минут до 1 часа. Время заваривания напрямую зависит от того, какого эффекта вы желаете достигнуть. Для обычного чая следует подождать 15 минут. Но если делаете лечебную настойку, обязательно выдержать от 40 до 60 минут.
Противопоказания
Когда нельзя пить:
- Во время беременности и в первый день менструации;
- При эпилепсии и высоком шансе ее развития;
- Если наблюдается пиелонефрит и острое воспаление почек;
- При лактации;
- При гиперплазии и эндометриозе;
- Если удалены матка или молочные железы;
- Не стоит пить гипертоникам — может повыситься давление;
- При сильном кашле — приступы могут только усилиться.
Как не простыть? Профилактика и лечение ада- чаем
Завтра весна. Теплеет. В Москве идет мокрый снег. И пахнет весной.
В метро все больше вижу людей в медицинских масках. Это те, кто бережет себя от возможных ОРВИ и ОРЗ. Я тоже маски прикупила на Алиэкспрессе.
Но есть у нас в доме трава, которая очень помогла нам при простуде в Турции. И на случай простуды мы ее привезли в Москву.
Летом приболели. И так как турецкие врачи при болезнях назначают сразу и антибиотики, и противовирусные, решили поберечься, таблетки проигнорировать и полечиться травками.
Турецкие друзья порекомендовали купить на рынке ада-чай.
Турецкий ада чай — это чай из железницы, которую собирают высоко в горах, где она растет в диком виде. В шишечках этого растения содержится огромное количество эфирных масел, в составе которых имеется разнообразие кислот. В цветках много витамина C, в стеблях и листьях есть кальций. Состав растения богат набором эфирных масел в составе которого кислоты: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая, иридоиды: гарпагид, 8-ацетилгарпагид, флавоноиды.В цветках лимонницы кроме того содержится большое количество витамина С, а в стеблях и листьях — кальция. Это уникальный состав делает чай из железницы необычайно вкусным и, действительно, полезным.
В древности растение применялось для лечения ран. Современные ученые обратили внимание на нейровосстановительные свойства лимонницы. Рекомендуют употреблять этот чай для улучшения работы ЦНС при болезни Кроме того железница обладает стимулирующим действием на половые железы, что так же оживляет организм.
Рекомендуется применять его при простудных заболеваниях, ангинах, для облегчения дыхания и в качестве противовоспалительного средства, для лечения легких и бронхов ,и просто для восстановления сил. Полезен ада-чай и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Напиток обладает общеукрепляющим действием, а также снижает потоотделение, что в жарком климате является существенным плюсом в пользу его применения.
Есть и противопоказания к употреблению этой травы. Осторожно употреблять гипертоникам, беременным и кормящим женщинам.
Как заваривают железницу для чайной церемонии?
Для заваривания одной чашки чая используют одну шишечку ада-чая, который обычно хранится в виде высушенных букетиков — веточку просто отделяют от остальных и кладут в стакан. Затем заливают ее небольшим количеством кипятка, чтобы смыть с шишечки пыльцу. В этом кипятке необходимо тщательно ополоснуть растение, а воду слить. Только после этого ада-чай заливают крутым кипятком и дают настояться 5-10 минут. Чаще всего ада-чай пьют в чистом виде или с лимоном.
Приятного чаепития, друзья.
А я здесь с ада-чаем, и в платье «Лиса и медведь» от Тани Самарской , магазин
Магазин SAMARSKAYA.
https://www.livemaster.ru/samarskaya-t. Рада такому чудесному домашнему платиьцу из фланели.
Всем пока.
Получится на базарчиках увидеть траву железницу ( ада-чай), прикупите себе побольше! В Крыму этой травы тоже много, она так и называется- железница крымская. Как она выглядит, вы запомнили- колоски!
Ваша Евгения Литва.
New Alanya: Турецкий ада-чай (ada çayı). Что пьете вы
Турцию невозможно представить без чая. Помимо традиционного черного чая турки любят и травяные чаи. Самым популярным является ада — чай, в переводе с турецкого, островной чай (аdа — остров). Если воспользоваться справочником, то получается, что ада чай — это соцветия и листья шалфея, поэтому его и называют шалфейным чаем Sage Tea (англ.) Однако, восток дело тонкое, и без загадок тут не обойтись. Поэтому мы углубляемся в научные источники.
А они говорят нам следующее. То что турки называют ада чаем, по английски шалфеем, т.е. Sage Tea, является общим названием травяного чая, который может быть и шалфеем рода Salvia, и растением рода железница Sideritis. Ученые Анкарского университета изучили наиболее встречаемые виды ада чая , продающихся в местных травяных лавках и выделили семь основных видов растений, называемых ада-чаем..
Шалфея из них оказалось только два —
Salvia tomentosa,
Salvia fruticosa.
И именно шалфей изображен на пакетах магазинного чая.
Железница (лимонница) представлена больше-
Sideritis congesta,
Sideritis pisidica var.termessi,
Sideritis arguta,
Sideritis perfoliata,
Sideritis libanotica subsp.linearis.
Она относится к горным чаям. Греческий горный чай, болгарский мурсальский чай и горный крымский это все чаи из железницы. Естественно, их виды и свойства могут отличаться от местности произрастания.
Кроме того, в некоторых районах Турции ада-чаем называют растения рода Stachys —стахис, чистец.
В Анатолии под ада-чаем на рынках наиболее часто продается железница пронзеннолистная- Sideritis arguta,
Sideritis libanotica — железница ливанская
и Sideritis perfoliata -железница продырявленная
Естественно, покупая ада чай, желательно понимать, что вы пьете. И хотя растения независимо шалфей ли это или железница относятся к семейству губоцветных, но растут они в несколько разных условиях и имеют различия во вкусе и свойствах. А какой ада чай вам нравится больше?
основано на источнике
Травяной чай с шалфеем Догадан | Bitkisel Adaçayı
На главную / Напитки / Черный и травяной чай / Травяной чай
[clear]
Шалфей, или salvia officinalis, как его называют с научной точки зрения, — это растение, произрастающее в Южной Европе и Средиземноморье. Шалфей веками использовался в традиционной медицине. Листья этого маленького вечнозеленого многолетнего растения используются в качестве популярной кулинарной травы. Масло шалфея получают путем дистилляции из его сушеных листьев, а листья шалфея делают чашку успокаивающего чая, которая приносит много пользы для здоровья.Он используется для лечения состояний от язвы до потери памяти, это больше, чем обычная кухонная трава.
«Традиционно его использовали для лечения лихорадки, как успокаивающий чай, чтобы помочь людям заснуть, и при простуде», — говорит Пол Сондерс, врач-натуропат и профессор Канадского колледжа натуропатической медицины. Теперь современная наука подтверждает некоторые из ее исторических применений.
Свойства шалфея
Шалфей обладает множеством лечебных свойств. Это стимулятор, мочегонное и отхаркивающее средство, он обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антимикробными свойствами, а также усиливает аппетит.Благодаря этим характеристикам шалфея чай из шалфея приносит много пользы для здоровья.
Антиоксидантное действие
Антиоксиданты действуют как поглотители, очищая организм от свободных радикалов метаболизма и других токсинов окружающей среды, таких как дым и пестициды. Антиоксиданты предотвращают атаку свободных радикалов на клеточные ткани, предотвращают признаки раннего старения и риск таких состояний, как рак и сердечные заболевания. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Frontiers in Pharmacology» в 2011 году, чай с шалфеем является мощным источником антиоксидантов.Эти антиоксиданты помогают предотвратить вредное воздействие свободных радикалов.
Дополнительные преимущества
Чай с шалфеем полезен при лечении лихорадки и простуды, боли в горле и головных болей, а также при несварении желудка и желудочно-кишечных расстройствах
Подробнее о продукте
- Травяной чай с шалфеем Догадан / Догадан Адачайы
- 20 Чай Пакеты
- 35 грамм
- Товар из Турции
В наличии (возможен возврат заказа)
.
Dogadan Adacayi (Травяной чай с шалфеем) 20 чайных пакетиков — Walmart.com
«,» tooltipToggleOffText «:» Переключите переключатель, чтобы получить
БЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день!
«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»
Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.
- Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
- Продолжайте проверять наличие.
«,» hightlightTwoDayDelivery «:» false «,» locationAlwaysElposed «:» false «,» implicitOptin «:» false «,» highlightTwoDayDelivery «:» false «,» isTwoDayDeliveryTextEnabled «:» true «,» useTestingApi » » «ndCookieExpirationTime»: «30»}, «машинописный»: { «debounceTime»: «100», «isHighlightTypeahead»: «истина», «shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding»: «истина», «isBackgroundGreyoutEnabled»: «ложь»},» locationApi «: {» locationUrl «:» https: // WWW.walmart.com/account/api/location»},»oneApp»:{«drop2″:»true»,»hfdrop2″:»true»,»heartingCacheDuration»:»60000″,»hearting»:»false «}, «обратная связь»: { «showFeedbackSuccessSnackbar»: «правда», «feedbackSnackbarDuration»: «3000»}, «WebWorker»: { «enableGetAll»: «ложь», «getAllTtl»: «