Аминокислоты в спорте — SportWiki энциклопедия

Источник — журнал Геркулес № 5 2010

Пожалуй, каждый из нас или почти каждый, когда-либо бравший в руки гантели, слышал об аминокислотах. А вот толково объяснить, что же это такое — аминокислоты, каково их строение, для чего их применяют в спорте, их, свойства и т.д., сумеют далеко не все. Придется помочь
Если совсем просто, то аминокислоты — это кирпичики, из которых построены молекулы белка. Подобно тому, как дом состоит из кирпичей, а книга — из страниц, все виды белка вашего тела состоят из аминокислот. Каждая клетка вашего тела содержит аминокислоты. По сути дела, три четверти чистого веса клеток — это протеин, который, безусловно, состоит из аминокислот. Будучи бодибилдерами, мы, когда слышим слово «протеин», то думаем преимущественно о скелетных мышцах — бицепсах, трицепсах, квадрицепсах и так далее. Вне всякого сомнения, эти главные мышцы тела, обладающие способностью сокращаться, содержат огромное количество белка, но в действительности, в вашем теле существуют тысячи различных видов протеина, включающие в себя такие гормоны как инсулин, гормон роста, ИФР-1, энзимы, антитела и так далее.

Существуют 17 аминокислот, которые я считаю биологически ценными, и еще 6, о которых не имеют особого значения в спорте. Каждая из них имеет азотную составляющую и углеродный скелет. Азотная составляющая — одна и та же у всех аминокислот. Но углеродная составляющая у каждой аминокислоты своя. И молекула белка — это в конечном итоге не что иное, как длиннющая нить аминокислот, соединенных друг с другом примерно так же, как отдельные бусинки в ожерелье.

Незаменимые и заменимые аминокислоты[править | править код]

Когда я был студентом, профессора вдалбливали мне, что существуют восемь незаменимых аминокислот: изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Гипотетически, если бы ваша диета была богата этими аминокислотами, ваше тело вполне могло бы вырабатывать остальные аминокислоты, необходимые для мышечного роста, а также работы гормонов и энзимов, самостоятельно. Это почти является правдой, поскольку наш организм нуждается в поступлении этих восьми аминокислот извне, потому они и называются незаменимыми. Но я убежден, что есть еще четыре аминокислоты, которые являются незаменимыми в спорте: глютамин, таурин, аланин и аргинин.

Видите ли, я убежден (эта убежденность, к слову, разделяется некоторыми учеными, имеющими, что называется, вес в научных кругах) в том, что разделение аминокислот на заменимые и незаменимые явно недостаточно, чтобы адекватно объяснить способы усвоения аминокислот в разных условиях жизни (здоровья, болезни и т.д.), а также под влиянием тех уникальных качеств, которые вырабатываются у культуристов в процессе восстановления после тренировок с отягощениями. Я на сто процентов убежден в том, что протеины, которые рассматриваются диетологами как полноценные, не являются таковыми для культуристов, поскольку им не хватает нужного количества белка для восстановления после интенсивных тренировок.

Я настаиваю на том, что даже диета, богатая такими источниками белка как яйца, курица и мясо, не в состоянии удовлетворить потребности организма в незаменимых аминокислотах. А потому необходимо использовать пищевые добавки, протеины, заменители пищи, особенно те, которые обогащены глютамином и таурином. Это заметно продвинет вас в деле строительства «массы».
По всей видимости, вы уже знакомы с понятиями «полноценный» и «неполноценный» протеин.

Если нет, то объясняю: полноценный протеин — это тот, который содержит все незаменимые аминокислоты. К полноценному протеину относятся яйца, молоко, различные виды мяса, рыба и птица. Соответственно, неполноценным протеином считается тот, который содержит о не все незаменимые аминокислоты. Источниками такого белка являются злаки и овощи. Например, в кукурузе ощущается нехватка таких незаменимых аминокислот как лизин и триптофан, а в бобах — явный дефицит метионина.

Что происходит с аминокислотами и протеинами в вашем теле?[править | править код]

Когда вы принимаете богатую протеином пищу или белковую добавку, ваш желудок начинает расщеплять протеин, обрабатывая его с помощью энзима под названием пепсин. В итоге длинные цепочки аминокислот распадаются на более короткие. Затем частично переваренный протеин поступает дальше, где за него принимаются энзимы поджелудочной железы, которые продолжают расщеплять его, в результате чего образуются полипептиды — аминокислоты из нескольких и даже одного звена. Ну и после этого группа энзимов, именуемых пептидазами, расщепляет полипептиды на аминокислоты, состоящие из 2-3 (дипептиды и трипептиды), а также одиночных аминокислот. Одиночные аминокислоты, а также дипептиды и трипептиды поступают в кровь, откуда переносятся к печени. Ну и вот здесь могут случиться четыре вещи. Первая: аминокислота может повторно попасть в кровь и разнестись оттуда по всему телу; вторая: аминокислота может превратиться в другую аминокислоту; третья: аминокислота может быть использована для образования того или иного вида протеина; ну и, наконец, четвертая: аминокислота может быть расщеплена до уровня метаболитов (например, такая аминокислота как лейцин расщепляется до вещества, именуемого KIC, а затем расщепляется опять до уровня метаболита, именуемого НМВ).

Как только мы удовлетворили потребности нашего тела в протеине с помощью аминокислот, которые идут на восстановление мышечной ткани и удовлетворяют остальные запросы организма в протеине (помните: протеин необходим для производства гормонов, энзимов и даже ногтей), избыточный протеин разрушается: азотная составляющая превращается в мочевину и выводится из организма с мочой, а углеродная составляющая откладывается в виде жира. Таким образом, вопреки распространенному мнению излишки протеина, особенно если вы придерживаетесь высококалорийной диеты, способны превращаться в жир.

Также протеин может использоваться в качестве источника энергии — это утверждение особенно верно для аминокислот с разветвленными боковыми цепочками (БЦАА), и одной из главных причин приема спортсменами этой добавки является стремление поднять уровень энергии.

Фактически же все аминокислоты являются участницами своеобразного «круговорота протеина», который представляет собой постоянное циклирование протеина в теле и включает в себя как анаболические процессы (синтез мышечной ткани), так и катаболические (распад).

Каждая аминокислота существует в двух формах: D и L. Эти формы химически идентичны, однако имеют структурные различия, которые заключаются в том, что одна форма является зеркальным отражением другой. Характерно, что белковые цепочки не могут образовываться из комбинации D- и L-форм — почти каждая молекула протеина в нашем теле производится исключительно из L-формы. В то же время D-формы, как натуральные, так и синтетические обладают некоторым терапевтическим эффектом.

Аминокислоты в свободной форме -это те аминокислоты, которые содержат очищенные или кристаллические аминокислоты. Они довольно популярны среди бодибилдеров. Это аминокислоты, которые уже изначально переварены или расщеплены синтетическим путем. Однако вопреки заявлениям некоторых экспертов, потребление аминокислот в свободной форме — не лучший вариант получения протеина, необходимого для строительства новой мышечной ткани и поддержания тела в здоровом состоянии. Тем не менее, в некоторых обстоятельствах эти аминокислоты могут быть полезны, скажем, для достижения так называемых «специфических эффектов». К примеру, некоторые аминокислоты, такие как триптофан и тирозин, оказывают прямое воздействие на нейротрансмиттеры. Потребление таких аминокислот в свободной форме как глютамин и аргинин, способствуют повышению выработки гормона роста (хотя мы не уверены в том, что это ускоряет рост мышечной ткани или сжигание жира).
Как-нибудь в другой раз мы пройдемся по отдельным аминокислотам и выясним, что они собой представляют и как работают.

Приобретение

значение, виды и правила приема

Ох, сколько уже было сказано об аминокислотах. Но достоверная информация никогда не будет лишней, я прав? Приветствую всех, кого интересуют аминокислоты для спортсменов. В этой статье я расскажу о значимости этих соединений, их правильном приёме и видах, а также скажу пару слов в общем. Не вижу смысла затягивать с приветствием: мы начинаем.

Содержание (Скрыть)

Аминокислоты – это органические соединения и бла-бла-бла. Это Вы можете найти на любом уважающем себя спортивном сайте. Я же хочу Вам, дорогие читатели, давать более-менее уникальную и интересную информацию. Поэтому, для простоты понимания, аминокислоты это то, из чего мы, собственно, состоим («Мы то, что мы едим»).

Каждая аминокарбоновая кислота (или АМК – их еще так называют) играет свою роль в нашем организме: какие-то влияют на мышечную ткань, какие-то оказывают положительные эффекты на нервной системе, какие-то отвечают за жиросжигание и так далее.

Перечислять все я, конечно же, не буду. Главный принцип Вы поняли. Подробнее об этом в следующем разделе.

Значение аминокарбоновых кислот

Итак, мы поняли, что каждая из АМК имеет свои свойства, но у некоторых эти свойства могу быть похожими, подобными или отличаться кардинально. Вы знали, например, что аминокислоты с впередистоящей буквой «L» (L-карнитин, например) – это так сказать хорошие соединения, а вот их зеркальные отражения с буквой «D» (D-карнитин) могут оказывать негативное влияние на организм (совершенно противоположное).

Есть также кислоты, не имеющие своего «злого двойника»: они пишутся без какой бы то ни было впередистоящей латинской буквы. К примеру, глицин.

В различных видах спорта наиболее популярны свои аминокислоты. Так, для силовых наиболее важны лейцин, изолейцин, валин, аргинин, глютаминовая кислота, цитрулин, отвечающие за набор, сохранение мышечной массы и выносливость. Для легкой атлетики, кроссфита, аэробики нужны аминокислоты для выносливости (цитрулин, глицин, аланин) и жиросжигания (карнитин, орнитин, цистеин).

Но всё вышесказанное не означает, что бодибилдерам не нужны аминокислоты из лёгкой атлетики, а легкоатлетам не нужны аминокислоты для мышц. Наоборот, в любом виде спорта необходимы практически все кислоты: какие-то в большей мере, какие-то в меньшей. Откройте хотя бы состав любого протеина: там Вы найдете почти весь перечень «аминок».

А вообще всем атлетам не мешало бы дополнительно принимать аминокислоты, улучшающие иммунитет, укрепляющие суставы, связки и кровеносные сосуды. Это аспаргин, серин, пролин. Понятное дело, это не единственные особенности всех аминокарбоновых кислот. Многие отвечают за обновление клеток, другие за снятие стресса, третьи за рост волос, ногтей и так далее.

В общем, значение аминокислот для спортсменов трудно переоценить, ведь именно они в той или иной форме (протеин – это нерасщеплённые аминокислоты) помогают достигать поставленных целей, не теряя здоровья. Разберемся с их видами.

Виды АМК

Всего насчитывается 22-24 аминокислоты. Такой разброс получается из-за отличительных особенностей исследований. Кстати, в вопросе точного количества незаменимых кислот учёные тоже не могут сойтись (то ли 8, то ли 10). Поэтому выделяют три вида: незаменимые, условно заменимые и заменимые.

Эти виды отличаются тем, что одни «аминки» могут синтезироваться нашими организмами, а другие не могут (поступают только с пищей или в качестве спортивных добавок). Какие могу, а какие нет – ясно из их названия. Но что насчёт условно заменимых?

Здесь всё немножечко интересней. Их не может самостоятельно синтезировать детский организм, но вот у взрослых людей они отлично вырабатываются. Так-то.

Незаменимые: лейцин, изолейцин, валин (эти три аминокислоты известны нам как ВСАА), фенилаланин, лизин, метионин, треонин и триптофан.

Условно заменимые: аргинин, гистидин, тирозин и цистин.

Заменимые: аланин, аспаргин, глютамин, глицин, пролин, серин, цитрулин, таурин, цистеин и орнитин.

Как я уже сказал, в такой добавке как протеин (Whey Protein) спектр аминокислот очень широк. Но можно дополнительно принимать именно те аминокислоты, которые нужны Вам в чистом виде: те же ВСАА, аланин, цитрулин, аргинин, карнитин. Нередко в жиросжигателях полным-полно аминокислот, направленных на снижение лишнего веса, а вот в предтренировочных комплексах – дающих быстрый и большой приток энергии.

Правила приёма

У разных кислот разные функции и, следовательно, цели, но в основном время их приёма будет схожим. Так, для аминокислот с разветвлённой цепью (ВСАА) характерны приёмы до, во время и после тренировки (быстрое питание мышц, значительное уменьшение катаболизма, скорейшее восстановление). Нередко вижу, как мои друзья их принимают и утром после сна по тем же причинам.

Аминокислоты в составе «предтреников» (или в чистом виде, но с функциями повышения энергетических ресурсов) принимают незадолго до начала занятий, чтобы нагнать в себя больше энергии. Больше энергии – больше возможностей для тренинга. Так же можно и после завершения тренировки, чтобы быстрее восстановить силы.

Скорость усвоения аминокислот, как правило, очень быстрое (это, по сути, уже расщепленное вещество, не требующее времени на переваривание), поэтому нет смысла их кушать на ночь. Лучше воспользоваться казеином.

Принимать их можно с любыми другими добавками: креатин, гейнер и прочие. Если Вы приобрели аминокислотную добавку в таблетированной форме (а не порошковой), то советую Вам предварительно растолочь таблетку в порошок: так увеличивается время усвоения.

Запивать или смешивать можно с чем угодно из следующих напитков: сок, вода, молоко.

Аминокислоты являются основой питания людей, регулярно испытывающих на себе стресс из-за тренировок. Значение аминокислот в спорте велико, поэтому не забывайте кушать много белка и принимать спортивное питание.

И, как всегда, предлагаю Вам поделиться этой статьей, подписаться на блог и оставить свой аминокислотный комментарий. Всем БЦА в шейкер, пока.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

какие аминокислоты принимать и их роль в спорте

Из аминокислот строятся белки. Это незаменимые вещества, которые нужны каждому живому существу, а спортсмену, работающему в условиях постоянной нагрузки, — вдвойне. Аминокислоты участвуют в различных внутренних процессах вашего организма, среди которых:

• рост мышц,
• стимуляция выработки гормонов,
• нормализация пищеварения,
• усиление сопротивляемости организма заболеваниям,
• запуск восстановительных процессов в клетках.

Поддерживая содержание аминокислот в организме на достаточном уровне, вы будете меньше уставать от тренировок, а увеличивая дозу и отягощение во время тренинга, сможете наращивать мышечную массу.

При занятиях спортом и других физических нагрузках белковые молекулы начинают стремительно распадаться. Человек будет ощущать боль, подавленность, темпы развития мускулатуры замедляются. Поэтому аминокислоты для тренировок — это самый простой и безвредный метод поддержания постоянного прогресса и уменьшения опасности высокой физической активности.

Какие аминокислоты для спорта лучше всего принимать?

В наш организм поступает два десятка разновидностей этого «строительного материала». Девять из них наше тело не может выработать самостоятельно — они должны поступать с пищей. По статистике, около 35% мышц состоят именно из незаменимых аминокислот.

Если вы решите получить спортивную норму без специальных добавок, нужно будет сесть на высокопротеиновую диету — это достаточно сложно и дорого. Простой альтернативой является потребление комплекса аминокислот. Так называется порошок, в составе которого уже есть большая часть нужных вам веществ.

Хороший пример качественного и сбалансированного комплекса — Candy Amino Complex 420g Candy Coach. В этом продукте нет белка. В его составе 12 аминокислот, из которых организм сможет синтезировать все остальные. При этом продукт усваивается за несколько минут, а не за час, как многие аналоги. Прием перед тренировкой обеспечит повышение выносливости и работоспособности, чему также способствуют важные составляющие вещества: аргинин, цитруллин, бета-аланин. Комплекс Candy принимают также и после тренинга для восстановления сил.

У этого комплекса аминокислот есть и облегченный вариант — Candy Lite Energy. Он оказывает стимулирующий эффект, помогает быстрее просыпаться по утрам за счет добавления в его рецептуру 150 мг кофеина.

В каких дозах нужно принимать аминокислоты для спорта?

Суточная норма аминокислот для здорового человека составляет от 10 до 30 граммов. При этом в потребляемой порции должно содержаться не больше 5 граммов кислоты определенного типа. Употреблять аминокислоты лучше всего в комплексе. Однако разработать такой комплекс самостоятельно сложно, потому что элементы могут блокировать действие друг друга. Именно поэтому многие компании, выпускающие спортивное питание, предлагают специальные сбалансированные комбинации.

Как разработать план приема?

Когда мы узнали, для чего нужны аминокислоты в спорте, разберемся, как их принимать. При составлении развернутого плана важно понимать, чего именно вы хотите добиться.

Несколько советов по приему таких добавок:

• Для снижения массы тела прием аминокислот нужно вести параллельно с упражнениями, направленными на эффективное сжигание жира. Лучше принять первую порцию утром, вторую перед занятиями и третью — после них.
• Для наращивания мышечной массы переходим на прием два раза в день — перед тренировкой и после окончания занятий.
• Чтобы эффект был максимальным, важно совмещать прием с потреблением витаминов. Здесь лучший друг спортсмена — это В6. В количестве около 50 мг в сутки он способствует лучшей усвояемости аминокислот. Вводите в рацион и витамин С — до 80 мг.
• Некоторые спортсмены пытаются влить в себя сразу все, думая, что так увеличится эффект. Это заблуждение. Например, ваш любимый протеиновый коктейль вполне способен свести на нет потребление аминокислот. Потому что его компоненты сильно замедлят усвояемость веществ. Если же от любимого шейка отказаться не получается, выждите хотя бы час между приемами.
• Стоит следить за правильным режимом питания. Прием добавок строится так, чтобы это не совпадало с приемом пищи — пейте аминокислоты либо за полчаса до трапезы, либо через 30 минут после нее. Еще один важный совет — пейте побольше воды.

Противопоказания для употребления аминокислот

Аминокислоты перед тренировкой способны серьезно увеличить ваши возможности, но во всем хороша мера. Если потреблять такие вещества больше суточной нормы, это приведет к проблемам с печенью и почками, могут появиться аллергические реакции.

Как проверить качество продукта?

Когда растворите порошок в воде, не удивляйтесь, если увидите пленку на поверхности, могут оставаться небольшие частички. Однако это прошлое поколение комплексов аминокислот. В современных товарах (обычно с пометкой Instant) пленка не образуется, они растворяются полностью.

На вкус аминокислоты после тренировки чуть горчат — не стоит опасаться этого. На упаковке вы найдете описание как цвета продукта, так и его консистенции. Стоит обязательно сравнить заявленное и действительное.

Мы рекомендуем употреблять порошок только в том случае, если он поставляется в хорошо запечатанной коробке со всеми обозначениями, в том числе с прописанным сроком годности.

Консультации по выбору комплекса аминокислот и их приему вы всегда можете получить в наших магазинах в Сочи и Адлере или по телефону 8-800-250-89-49.

как применять и для чего нужны

Приветствую читателей блога о спорте и здоровом образе жизни. В сегодняшней статье хочу в еще раз обсудить тему важности спортивного питания для быстрого построения крепкой рельефной мускулатуры и отдельно обсудить для чего нужны аминокислоты в спорте, как правильно применять и что это такое.

Если зайти на сайт спорт питания перед вами откроется широчайший список различных добавок и препаратов, каждый из которых имеет свое назначения. Нужно точно понимать, что и для чего ты покупаешь. Если же ваша цель быстро, а главное, качественно нарастить мышечную массу, необходим сывороточный протеин. Но тут есть один нюанс, он не всегда полностью усваивается. Именно тогда на помощь смогут прийти аминокислоты.

Виды аминокислот

Аминокислоты в первую очередь это костяк белка, они делятся на заменимые (кислоты, которые могут формироваться в организме) и незаменимые ( такие человек получает с помощью пищи).

В физическом виде бывают нескольких типов :

• Порошок, который нужно постоянно растворять, при этом, крайне сложно угадать дозу.
• Таблетки. Неудобство в том, что проходит длительное время, пока усвоятся полезные вещества, ведь таблетка должна раствориться. Некоторые производители советуют их измельчать.
• В виде жидкости, в состав входят углеводы.
• Капсулы.

Как правильно употреблять

Стоит остановиться на последней форме. Она имеет ряд удобств: во-первых, в капсулах четко указана дозировка (зависит от производителя, но, зачастую, это от 0,3 до 0,5 грамм), во-вторых, капсула быстро растворяется желудочным соком, тем самым, позволяет быстро усвоится содержимому. Ведь, в случае употребления на голодный желудок, аминокислоты могут оказывать раздражительный эффект на кишечно-желудочный тракт. Поэтому рекомендуются прием таких капсул именно во время еды.

Для того, чтоб понять, как правильно применять аминокислоты, стоит изучить рекомендации, которые указаны на упаковке выбранного производителя и именно их и придерживаться. За один прием человек в среднем может переварить около 25 граммов белка избыток будет выведен из организма. Поэтому не гонимся за высокими дозировками так, как это просто не разумно.

Применение аминокислот хорошо тем, что они выполняют значимую роль в повышении иммунной системы, тем более, после длительных и изнурительных тренировок. Спортсмены же прибегают к аминокислотам до и после жестких соревнований, дабы восстановить физические затраты.

Также капсулы регулируют уровень сахара в крови, подавляют тревогу. Основной функцией аминокислотных капсул является восполнение «пробелов» всех необходимых веществ, при употреблении протеина или комплекса, которые, в свою очередь, не всегда полноценно усваиваются.

По сути, культуристы стараются всегда совмещать белок и аминокислоты, когда планируют быстрый и качественный набор массы. Кстати, есть разные комбинации аминокислот, большинство из их них оказывают влияние и на половые гормоны. К примеру, выделение тестостерона, который является отличным спутником спортсмена.

Лучше всего употреблять такие препараты до и после тренировок, желательно с большим количеством сладкого сока, дабы не было сильного раздражения слизистой желудка. А также во время еды. Оптимальное количество – это 10 грамм в день.

Положительные и отрицательные моменты

Много дискуссий существует по поводу пользы либо вреда данного продукта. Пожалуй, самая распространенная – это серьезные проблемы с потенцией. Даже некоторые спортсмены жалуются. Но, важно заметить, что протеин в комплексе с аминокислотой продуцирует выработку тестостерона, улучшает выносливость и силу. Поэтому данное предположение остается таковым по сей день.

Что же касается реальных жалоб. Дело в том, что качественные продукт, а тем более капсулы – продукт не из дешевых. Поэтому многие заменяют их различными химическими заменителями . Все сводиться к тому, что «химические» препараты дают потрясающий результат, но, чтобы его поддерживать, употреблять эти заменители нужно постоянно, что и провоцирует разные болевые ощущения, несварения, дисбактериоз и диарею.

В целом, как и перед выбором и приемом любого препарата, стоит поразмыслить. Пищу для раздумий может дать стоимость высококачественных аминокислотных капсул, ведь они дороговаты. Если хотите набирать массу без вреда для здоровья, при этом бюджет сильно не пострадает – вперед. Если же решитесь на прием заменителей, пойдите к диетологу, сдайте ряд анализов и, только в случае положительного ответа, покупайте и занимайтесь.

Для того, чтоб более детально разобраться в употреблении спортивного питания, понимать, что и когда необходимо применять, чтоб в пустую не растратить свое время и деньги рекомендую изучить практический видео-курс «Секреты спортивной диеты» и вы сможете построить качественную рельефную мускулатуру за 3-4 месяца.

В завершение вас ждет видео для закрепления материала, главное помните спортом заниматься никогда не поздно, а регулярные тренировки и правильное питание поможет вам выглядеть гораздо привлекательней и моложе ваших сверстников.

Александр Белый

Какие аминокислоты полезнее и нужнее человеческому организму, как выбрать добавку с аминокислотами?

Аминокислоты – это органические соединения, из которых в организме синтезируются белки. Человек не смог бы без них существовать, так как они входят в состав всех тканей и участвуют во многих биохимических процессах. Всего известно 22 разновидности аминокислот, которые делятся на 3 группы:

• заменимые – синтезируются в организме из других аминокислот;
• незаменимые – поступают исключительно с пищей;
• условно-заменимые – вырабатываются в незначительных количествах.

Внимание! Основной источник аминокислот – белковые продукты. Также их недостаток можно восполнить из спортивных добавок.

Большую часть аминокислот можно получить из пищи. Поэтому рассмотрим, добавкам с какими белковыми соединениями стоит отдать предпочтение.

1 место в рейтинге – лейцин, изолейцин, валин

Самые важные аминокислоты, которые рекомендованы к приему всем спортсменам, входят в комплекс BCAA. Это аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками – лейцин, валин и изолейцин. Мышцы состоят из них на 35%, что уже само по себе подтверждает их важность.

Они увеличивают скорость анаболических процессов (строение) и снижают скорость катаболических (распад), что помогает сохранить мышечную массу даже при соблюдении жесткой диеты и интенсивных тренировках. Добавки выпускаются в форме таблеток, порошка, жидкостей и капсул.

Внимание! BCAA увеличивают запас энергии в мышцах, повышают синтез лептина и, тем самым, способствуют ускорению похудения, стимулируют производство в организме инсулина, хорошо укрепляют иммунитет и активируют белок, от которого зависит рост клеток.

2 место – глютамин

Второе место по важности среди аминокислот занимает глютамин. Его часто добавляют в спортивный комплекс BCAA для усиления его эффективности. Из этого компонента мышечные ткани состоят на 60%.

Внимание! Основные функции глютамина – хороший альтернативный глюкозе источник энергии, снижение синтеза катаболического гормона кортизола, участник белкового синтеза, укрепление иммунитета.

3 место – аргинин, глицин, лизин, фенилаланин

Следующие аминокислоты уступают предыдущим по влиянию на набор мышечной массы, но оказывают всестороннее положительное воздействие на организм. Это аргинин, фенилаланин, лизин и глицин.

На чем остановить выбор?

Аминокислоты, расположившиеся на втором и третьем месте, несомненно полезны. Однако если вам нужен максимально выраженный эффект, лучше выбрать комплекс BCAA.

Остальные белковые соединения почти не имеют преимуществ перед простым протеином. Обычный сывороточный протеиновый порошок содержит те же аминокислоты, единственное их отличие в том, что усваиваться они будут чуть медленнее, поскольку организму придется извлечь их из белков.

Лучшие аминокислоты — рейтинг — SportWiki энциклопедия

Лучшие аминокислоты (изолированные):

Эти аминокислоты имеют наибольшее значение в построении мышц. Каждая из них обладает целым рядом доказанных положительных эффектов.

Лучшие комплексы аминокислот[править | править код]

• Практически все аминокислоты от Ultimate Nutrition лидируют в категории оптимальная цена/качество. Эта компания производит хорошие по качеству и довольно недорогие аминокислотные комплексы, которые известны во всем мире. Аминокислоты Ultimate Nutrition содержат только гидролизат сывороточного белка, и при этом цены остаются доступными.
• Superior Amino 2222 от Optimum Nutrition — неплохая линейка аминокислот. Капсулированные формы содержат гидролизованный сывороточный белок. Таблетированная смесь содержит и концентрат сывороточного белка, и гидролизованный сывороточный белок, но и обходятся дешевле за счет более высокой концентрации аминокислот на таблетку.
• Аминокислотные комплексы фирмы Perfomance — редко встречаются на российском рынке, однако уже успели отлично зарекомендовать себя. Аминокислоты от Perfomance отличаются на редкость высокой концентрацией и отличным качеством. Ценовая категория выше среднего.
• Power Shock от VPX — популярный на Западе, но не очень распространенный в России аминокислотный комплекс.
• Super Amino 4800 от Dymatize — производитель наконец исправил свою ошибку и устранил синий краситель из своих продуктов. Однако качество осталось прежним. Аминокислоты от Dymatize — вариант «эконом», проигрывающий альтернативным вариантам от Ultimate Nutrition по многим параметрам.

Рейтинг лучших аминокислот по версии bodybuilding.com[править | править код]

1. Optimum Nutrition Essential Amino Energy
2. BSN AMINOx
3. SciVation Xtend
4. Cellucor Alpha Amino
5. ErgoGenix ErgoAmino+
6. BPI Sports Best Aminos w/Energy
7. Platinum Series AMINO RECOVERY
8. Dymatize Super Amino 6000
9. Cellucor COR-Performance Beta-BCAA
10. Optimum Nutrition Superior Amino 2222

Читайте также: Спортпит

Пожалуйста, проголосуйте, если вы пробовали хотя бы 3 разных продукта (в списки включены наиболее популярные). Вы можете добавить свой вариант, для этого разместите заявку на странице отзывов.

Приобретение

Спортивные добавки с аминокислотами

| Piping Rock Health Products

Аминокислоты содержат основные строительные блоки белка. Они необходимы как до, так и после тренировки. Улучшите свой фитнес сегодня с помощью более 50 наших элитных формул. Наш смелый ассортимент:

• Мульти аминокислоты и мега капсулы BCAA

• Amino Boost Powder (Fruit Punch) и NO Boost

• L-карнитин, L-глутамин, L-цитруллин и многое другое!

Строительные блоки белка

Белок состоит из различных полезных аминокислот.Эти аминокислоты обычно называют строительными блоками для спортивного питания. Если вы хотите добиться успеха в конкурентной борьбе, вам нужен высококачественный источник аминокислот, который поможет вам добиться успеха. Вот два основных типа:

Основные аминокислоты

В вашем организме двадцать аминокислот, из которых состоят все белки. Девять из них являются «незаменимыми» аминокислотами, которые не производятся вашим организмом естественным образом. Их нужно получать из источников белка, таких как мясо, яйца и растения.Эти девять незаменимых аминокислот включают: изолейцин, лейцин, лизин, метионин, гистидин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

Аминокислоты с разветвленной цепью

Из этих девяти незаменимых аминокислот три относятся к «разветвленной цепи» (BCAA): лейцин, изолейцин и валин. «Разветвленная цепь» относится к структуре этих аминокислот. Их чаще всего принимают в виде добавок для постоянной дозировки.

Аминокислоты Piping Rock

Добавки с аминокислотами

Piping Rock идеально подходят для тех, кто серьезно относится к тренировкам.Мы разрабатываем наши продукты с научной точки зрения, используя одни из лучших формул, подтвержденных наукой. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом профессиональных порошков или возьмите наши прочные капсулы Nitric Oxide Boost. В нашем ассортименте есть незаменимые аминокислоты и BCAA, чтобы вы могли справиться со всем, что вам бросает тренировка!

.

Общие сведения об аминокислотах, необходимых для занятий спортом

Ассортимент аминокислот на основе спортивных достижений — «аминоВИТАЛ _® »

«aminoVITAL®» содержит хорошо сбалансированные аминокислоты, в том числе BCAA, которые важны для бесперебойной работы в спорте.Вы хотите оставаться активным в течение более длительного периода времени, а «аминоВИТАЛ®» поддерживает ваше тело и помогает ему оставаться энергичным дольше.

Заряд аминокислот и воды
Частый заряд аминокислот и воды очень важен во время занятий спортом / физической активности.

Углеводы и липиды — основные источники энергии для повседневной деятельности. Однако во время интенсивных физических нагрузок, таких как спорт, углеводы и липиды, запасенные в организме, не могут в достаточной степени компенсировать потребность в энергии.Таким образом, аминокислоты, расщепленные из белков в мышцах, используются в качестве топлива. Кроме того, потоотделение, которое помогает контролировать температуру тела, приводит к испарению воды с поверхности кожи. Поэтому частый заряд воды и аминокислот необходим для получения удовольствия от любого спорта.

Аминокислоты — основы тела
Наш организм состоит из аминокислот.

Наше тело содержит ~ 60% воды и 20% белков, которые состоят из аминокислот.Белки составляют кожу, волосы, мышцы и органы, такие как пищеварительный тракт. Они также являются важными компонентами ферментов, гормонов и гемоглобина в крови. Все белки состоят из 20 различных видов аминокислот, что подчеркивает важность этих аминокислот в нашем организме.

Аминокислоты — основа спорта.
За счет зарядки аминокислот во время занятий спортом добейтесь их быстрого усвоения!

Кейс обыкновенный

Для всасывания белков требуется 3-4 часа.

Футляр для приема аминокислотных добавок

Впитывается за 30 минут с меньшей нагрузкой на организм.

Аминокислоты во время занятий спортом
Ключ к комфортным занятиям спортом — это заряд BCAA, глютамина и аргинина.

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)
Валин, лейцин и изолейцин

• Лизин
• Гистидин
• Треонин

• фенилаланин
• метионин
• Триптофан

• Аргинин
• Аспарагин
• Аспарагиновая кислота
• Глютамин
• Глутаминовая кислота

• Аланин
• Пролайн
• Цистеин
• Тирозин
• Глицин
• Серин

Валин, лейцин и изолейцин — это аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), состоящие из двадцати видов аминокислот, которые составляют белки человеческого тела и важны для поддержания благоприятных условий для комфортного занятия спортом.Поскольку организм не может синтезировать BCAA, которые являются частью незаменимых аминокислот, важно заряжать их в рационе. Глютамин и аргинин также играют важную роль в поддержании здорового образа жизни.

Мир аминокислот, который открыла компания Ajinomoto Co., Inc.

В 1908 г.Кикунаэ Икеда (1864-1936) в Императорском университете Токио (ныне Токийский университет) обнаружил, что составляющим умами морских водорослей является глутаминовая кислота, аминокислота. В следующем году он стал первым ученым, который начал промышленное производство аминокислоты, которую он назвал адзиномото, приправой умами. Таким образом, он заложил основу для исследования аминокислот.

Аминокислоты, играющие активную роль в медицине

Аминокислоты — компоненты белков, образующих организм человека.Их эффективность в обеспечении питательными веществами для ускорения выздоровления от болезней, а также их индивидуальные физиологические действия привлекли внимание и привели к увеличению медицинских потребностей. Первоначально компания Ajinomoto Co., Inc. извлекала только глутаминовую кислоту из белков пшеницы и сои путем гидролиза. Однако, когда компания начала разделять другие аминокислоты и извлекать их в кристаллических формах, ее исследования начали сосредотачиваться на использовании аминокислот в медицинских целях, опираясь на их индивидуальные характеристики.В 1956 году компания Ajinomoto Co., Inc. успешно извлекла аминокислоты высокой чистоты в кристаллы и разработала продукт, не имеющий побочных эффектов при переливании аминокислот, создав первый в мире медицинский продукт на основе аминокислот. После этого исследования аминокислот продолжались во всем мире, и аминокислоты стали незаменимыми в диетотерапии, разработанной, среди прочего, для ускорения послеоперационного восстановления пациента. Это ознаменовало начало использования аминокислот в лечебном питании, и сегодня во всем мире используется 5000 тонн трансфузий аминокислот в год.Ajinomoto Co., Inc. занимает 60% мирового рынка.

Рождение «aminoVITAL _® », развивающегося источника аминокислот.

Имея вековую историю исследований и разработок аминокислот и полувековую историю исследований медицинских аминокислот, Ajinomoto Co., Inc. недавно применила свой многолетний опыт разработки и производства в области спорта в рамках концепции « Наука об аминокислотах для спорта.«Из всех аминокислот, валин, лейцин и изолейцин, известные как аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), привлекают наибольшее внимание как источники энергии для упражнений. Эти аминокислоты, сами по себе выступающие в качестве источников энергии, являются важными питательными веществами для спортсменов, продлевая их выносливость. В 1995 году компания внедрила «аминоВИТАЛ® ПРО», добавку для спортсменов, содержащую двенадцать аминокислот, включая BCAA, витамины и минералы. С тех пор он также разработал другие продукты для любителей спорта.Ajinomoto Co., Inc. поддерживает радость от занятий спортом через «аминоВИТАЛ®». В Национальном учебном центре Аджиномото он опирается на свои исследования в поддержку тренировок, питания и отдыха — важных факторов повышения производительности — на основе ноу-хау, накопленного за столетнюю историю исследований аминокислот.

.