Рыба зубатка фото википедия: Рыба зубатка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔

Рыба зубатка фото википедия: Рыба зубатка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔

alexxlab 22.07.2021

Содержание

Пятнистая зубатка — Википедия Переиздание // WIKI 2

промежуточные ранги

Когорта: Настоящие костистые рыбы
Надотряд: Колючепёрые
Серия: Перкоморфы
Вид: Пятнистая зубатка

Anarhichas minor Ólafsson, 1772

Череп

Пятнистая зубатка [1](лат. Anarhichas minor) — морские рыбы семейства зубатковых отряда скорпенообразных. По многим признакам напоминает промежуточную форму между двумя своими родственниками — полосатой и синей зубатками.

Внешний вид и строение

Максимальная длина тела 180 см, а масса 27,9 кг [2].

Бугорковидные зубы пятнистой зубатки менее развиты, чем у полосатой. Сошниковые зубы не выдаются назад за нёбные ряды.

У мальков этого вида на теле есть широкие чёрные поперечные полосы. Когда мальки переходят к жизни на дне, полосы распадаются на отдельные пятна; эти пятна хорошо обособлены друг от друга, а в полосы группируются далеко не так ясно, как у полосатой зубатки.

Распространение и места обитания

Ареал пятнистой зубатки приблизительно совпадает с ареалом полосатой, но в южных районах ареала она встречается реже полосатой зубатки, а в северных чаще. У побережья Норвегии пятнистая зубатка встречается лишь севернее Бергена, в Северном море она попадается крайне редко, а в Балтийском не встречается. В районе Исландии ловят одну пятнистую зубатку на 20 полосатых. Вдоль атлантического побережья Северной Америки уже около залива Массачусетс пятнистая зубатка встречается крайне редко, но на север вдоль западного побережья Гренландии встречается до Туле.

Как и другие зубатки, пятнистая обитает на материковом склоне. Держится на большей глубине, чем полосатая (до 550 м), и избегает зарослей морских растений. Зимой уходит на бо́льшую глубину, чем летом.

Питание

Рацион пятнистой зубатки напоминает рацион полосатой, но в нём больше иглокожих (офиур, морских звёзд и морских ежей), а моллюсков — меньше.

Размножение и развитие

Сезон размножения приходится на лето. В кладке 12—50 тысяч икринок (при длине рыб 87—120 см). По размерам они одинаковы с икринками полосатой зубатки и аналогичным образом слипаются в кладку, но эти кладки располагаются на большей глубине (более 100 м), чем кладки полосатой зубатки. Мальки ведут пелагический образ жизни.

Пятнистая зубатка и человек

Пятнистую зубатку промышляют в Баренцевом море и у Гренландии. Её мясо считается не менее вкусным, чем у полосатой. Шкура пятнистой зубатки издавна употребляется как материал для различных изделий — верха для лёгкой обуви, сумочек, переплётов для книг и так далее. Сегодня этот древний промысел угасает из-за широкого применения дешёвых синтетических материалов.

Пятнистая зубатка на почтовой марке

Примечания

  1. ↑ Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М.: изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 2. — С. 769—770. — 624 с. — ISBN 5-85382-229-2.
  2. ↑ Пятнистая зубатка (англ.) в базе данных FishBase.

Литература

Пятнистая зубатка на почтовой марке
Эта страница в последний раз была отредактирована 8 апреля 2020 в 05:39.

описание вида, где водится, как готовить, польза и вред, цена

Морской волк северных морей – так называют рыбу, которая с легкостью раскусит морского ежа или перекусит весло. Речь пойдет о синей зубатке, как выглядит эта рыба, ее виды, питание, польза и вред для человека. В статье приведены интересные факты о жизни этого безобразного монстра, ее цена на российском рынке, популярные рецепты приготовления.

зубатказубатка

Описание вида

Всего существует 5 видов этой необычной вкусной рыбки зубатки: синяя, полосатая, пятнистая, дальневосточная и угревидная. Все они отличаются огромной уродливой головой, украшенной волчьими клыками и выглядят устрашающе, их внешний вид породил различные небылицы о предпочтениях в пище. Высушенные головы с акульей пастью украшали жилища древних людей и отпугивали непрошеных гостей, а страшные рассказы и описания моряков о нападении на людей, появились благодаря их злобному нраву. Увидев рыб на фотографии, можно перепутать с муренами или огромными угрями, у них такое же длинное изогнутое тело, но они не являются даже их дальними родственниками.

Любите необычную рыбу?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

  • Да 77%, 239 голосов

    239 голосов 77%

    239 голосов — 77% из всех голосов

  • Нет 18%, 57 голосов

    57 голосов 18%

    57 голосов — 18% из всех голосов

  • Не ем рыбу 5%, 15 голосов

    15 голосов 5%

    15 голосов — 5% из всех голосов

Всего голосов: 311

27.07.2020

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Синяя (голубая) зубатка, описание, какое семейство рыб

Относится к отряду скорпенообразных, близкие родичи окунеобразных известны с первой эпохи кайнозойской эры (56-66 миллионов лет назад). От других рыб своего семейства они отличаются более высоким телом суженным к хвосту, которое покрыто плотной кожей с мелкими чешуйками, рыло закругленное. Имеют длинный спинной плавник состоящий из 78 мягких лучей, анальный в два раза короче, хвостовой небольшой закругленный.

Длина колеблется от 1-1,8 метра, вес доходит до 20 килограмм, в естественных условиях живет до 20 лет. Половозрелыми становятся в 5-5,5 лет, достигнув не меньше 75 см, нерестится с апреля по октябрь, самка мечет до 40 тысяч икринок, самец первое время ревностно охраняет потомство.

Острые зубы похожие на клыки, растут в несколько рядов на челюсти, небе, трапециевидной костной пластине, устроены так, что добыче вырваться из пасти невозможно. Раз в год они имеют свойство полностью меняться, не зависимо от того стерлись или нет. В этот период (примерно полтора месяца) зубатка употребляет мягкую пищу или не ест совсем, смена приходится на зиму, поэтому рыба может впадать в спячку на это время.

ИНТЕРЕСНО: Более уродливые самцы, являются «однолюбами», один раз отвоевав подругу у соперника, применяя в бою острые клыки и массивную голову, они остаются с ней на всю жизнь.

зубатказубатка

Где обитает рыба зубатка в России

Монстр, как и все скорпенообразные, ведет придонный образ жизни, она селится на глубине до 1 км, но в отличие от других видов, очень активно перемещается. Синюю зубатку еще называют: синюха, голубая или вдовица, последнее название она получила за то, что в Баренцевом море невозможно выловить икорную самку.

На материковой отмели Баренцево и Карского морей, на севере Кольского и Рыбачьего полуострова, а также Мотовского залива, обитает зубатка. Она является промысловой и рыбой для рекреационной деятельности, ловить морскую зубатку захватывающее занятие, а ее скелет станет достойным украшением любой коллекции.

Вкус синюхи, немного отличается от мяса других сородичей из-за специфического питания, но правильно приготовленная она порадует гурманов. Охлажденную, замороженную целиком и как стейк, ее возможно встретить во многих магазинах страны, но отведать копченые перья-плавники можно только в прибрежных районах, местах ее отлова.

Ловля зубатки

В теплое время, рыба держится недалеко от берега, прячась в зарослях водоросли или отсиживаясь на каменистом дне. Чтобы поймать ее, понадобится крепкое удилище, изогнутые крючки с длинным цевьём связанные по 2-3 шт

Семейство Зубатковые (Anarhichadidae) — это… Что такое Семейство Зубатковые (Anarhichadidae)?

         Этих рыб недаром назвал народ зубатками — их мощные зубы, и прежде всего торчащие изо рта клыки, бросаются в глаза. А проглядишь — зубатка может напомнить: цапнув за ногу зазевавшегося рыбака, она способна прокусить сапог, а то и достать до тела. Все это породило немало легенд о весьма хищном нраве зубаток, вплоть до ходившего в средние века поверья, будто зубатки заранее собираются на том месте, где должно произойти кораблекрушение, чтобы полакомиться редкой добычей.

Семейство Зубатковые (Anarhichadidae)


        Конечно, зубатки пускают свои клыки в ход, не только обороняясь, но и нападая на других рыб, иногда и на других зубаток. Однако это случается не так уж часто, клыки обычно употребляются для другой цели, а именно для отрывания от дна цепляющихся за него моллюсков, иглокожих и ракообразных, раковины и панцири которых зубатки дробят или разрывают бугорковидными и коническими зубами, сидящими на нёбе и на нижней челюсти позади клыков. От такой работы зубы быстро снашиваются, но ведь срок их службы невелик: каждый год, в те месяцы, когда воды в местах обитания зубаток охлаждаются, все старые зубы вываливаются, а из-под них поднимаются новые зубы на новых, пока еще мягких цоколях. В это время зубатки хватают лишь добычу, не защищенную панцирем, или совсем не питаются. Месяца через полтора цоколи окостеневают, а в их основаниях снова появляются зародыши зубов, которые растут внутри слившихся друг с другом цоколей, постепенно разрушая их вплоть до новой смены.

Семейство Зубатковые (Anarhichadidae)


, Семейство Зубатковые (Anarhichadidae)


        Как и у других животных с крепкой хваткой, челюсти зубаток спереди укорочены.


Сильно развитые «жевательные» мышцы выпирают в виде желваков. Круглая голова с выступающими изо рта клыками немного напоминает кошачью, отчего англичане и немцы иногда называют зубаток «морскими кошками». Эта необычная для рыбы форма головы издавна привлекала внимание, и в старину архангельские поморы, а также исландские рыбаки любили украшать свои жилища, привешивая к потолку сушеную голову зубатки.

        Тело зубатки довольно длинное; когда зубатка плывет, по нему проходят сильные изгибы, подобные изгибам плывущего тритона. Это чисто поверхностное сходство усиливают длинные непарные плавники—спинной и анальный, но хвостовой плавник от них обособлен, он имеет округлую или усеченную форму, обычную для рыб, плавающих не быстро. Грудные плавники большие, веерообразные. Брюшных плавников нет, но у дальних предков зубаток они когда-то были, что видно по тазовым костям современных зубаток, прикрепленным к плечевому поясу, как и у большинства других рыб из отряда окунеобразных. Уменьшение или полная утрата брюшных плавников, связанная с удлинением тела и увеличением его гибкости, наблюдается и у многих других рыб из подотряда собачковидных, к которому, помимо зубаток, принадлежат морские собачки, бельдюга и другие мелкие морские рыбы, среди которых зубатки выглядят гигантами.

        Семейство зубаток содержит 5 видов, из которых три (полосатая, пятнистая и синяя) обитают в северной части Атлантического океана и два (дальневосточная и угревидная) в северной части Тихого.

        Полосатая, или обыкновенная, зубатка (Anarhichas lupus) вооружена сильно развитыми бугорковидными зубами. На нижней челюсти они далеко сдвинуты назад, что облегчает раздавливание раковин. Это напоминает рычаг второго рода, где укорочение плеча сопровождается увеличением силы. Сверху на раковину давят зубы, расположенные на нёбе; наиболее крупные бугорковидные зубы сидят здесь в сошниковом ряду, и последний тоже простирается далеко назад за ряды зубов на нёбных костях. По этому признаку полосатая зубатка особенно хорошо отличается от пятнистой и синей зубаток. Она немного мельче, чем два этих вида, и до сих пор не встречалась длиной более 125 еде и весом более 21 кг.

        Бурые поперечные полосы на сером или буровато-сером фоне хорошо маскируют обыкновенную зубатку в зарослях водорослей, где она любит держаться летом. Давно замечено, что даже отдыхающая в расщелинах скал зубатка нередко медленно извивается на месте, что усиливает сходство ее полос с водорослями, колеблемыми токами воды. На глубинах, куда полосатая зубатка уходит зимой, в ее окраске появляются желтоватые оттенки, а полосы бледнеют и часто становятся почти совсем незаметными.

        Полосатая зубатка обычна в западной части Балтийского моря до островов Рю-гена и Борнхольма, в Северном море севернее 53° с. ш., у Шетландских и Фарерских островов, у берегов Норвегии, в Кольском и Мотовском заливах, у северных берегов Кольского полуострова, у острова Медвежьего, у западных берегов Шпицбергена, вокруг Исландии (где особенно многочисленна), у Гренландии и у атлантического побережья Северной Америки от полуострова Лабрадор до мыса Код. В Баренцевом море она не встречается севернее возвышенности Персея, Центральной возвышенности и Новоземельской банки. Только этот вид зубаток обитает в Белом море (у Карельского и редко Терского берегов), образуя здесь особый подвид.

        Передвижения в основном ограничиваются выходом к берегам и отходом на глубины (до 450 м).

        В южных районах чаще зимой, а в северных летом самки полосатой зубатки выметывают вблизи берегов от 600 до 40 тыс. (при длине рыбы 30—100 еж) крупных, 5—7 мм в диаметре, икринок, которые прочно склеиваются в шарообразную кладку, прилипающую ко дну. Самцы, возможно, охраняют кладку, но только в самом начале, так как развитие эмбрионов длится долго, в течение нескольких месяцев, и вылупляются они обычно весной, будучи очень крупными (17—25 мм). Вскоре после вылупления молодь начинает подниматься над дном, нередко достигая поверхности моря. При длине около 6— 7 см все мальки переходят к жизни у дна и в толще воды ловятся редко. От питания планктоном они переходят к питанию донными организмами, прежде всего моллюсками и раками-отшельниками, а также офиурами, морскими звездами и морскими ежами, крабами и т. п. Полосатая зубатка редко хватает рыбу. Моллюски — лучшая наживка при лове ее на крючки.

        Полосатую зубатку раньше били острогой у берегов (любители на Белом море бьют еще и поныне). Затем, как и других зубаток, ловили главным образом ярусами, а в настоящее время добывают в основном тралом.

        Мясо полосатой зубатки вкусное и в ухе, и жареное, а также копченое и соленое. Конечно, вкус его, как и у других рыб, не всегда одинаков, зависит от того, как и чем питалась зубатка перед выловом. Недавно посоленная икра зубатки мало уступает по вкусу кетовой икре. Печень зубатки скандинавские рыбаки считают деликатесом. Желчь в древности употреблялась вместо мыла, а головой, плавниками и костями исландцы кормили овец и особенно коров, что улучшало качество молока.

        Пятнистая зубатка (Anarhichas minor) во многих отношениях занимает промежуточное положение между полосатой и синей зубатками.

        Бугорковидные зубы у нее развиты не так сильно, как у полосатой зубатки, и сошниковый ряд зубов не выдается назад за нёбные ряды.

        Пятнистая зубатка крупнее полосатой, но, должно быть, мельче синей; достигает длины 144 см при весе более 30 кг.

        Только у мальков пятнистой зубатки на теле хорошо заметны поперечные полосы, широкие и черные. После перехода к жизни у дна они разбиваются на отдельные пятна; эти пятна хорошо обособлены друг от друга, а в полосы группируются далеко не так ясно, как у полосатой зубатки.

        Пятнистая зубатка обычно ловится в тех же районах, что и полосатая, но в южных районах реже, а в северных, напротив, чаще. У побережья Норвегии ее можно встретить лишь севернее Бергена, в Северное море она заходит очень редко, а в Балтийском не появляется совсем. У берегов Исландии в среднем ловят примерно одну пятнистую зубатку на 20 полосатых. У атлантических берегов Северной Америки уже вблизи залива Массачусетс пятнистая зубатка очень редка; зато на север вдоль западного побережья Гренландии она идет гораздо дальше (до Туле), чем полосатая зубатка (до залива Диско). Обитает она, как и другие виды зубаток, в основном на материковой отмели, но так близко к берегам, как полосатая зубатка, не подходит и зарослей водорослей избегает, предпочитая в среднем большие глубины (до 550 м). Как и все другие зубатки, летом держится в общем на меньших глубинах, чем зимой; передвигается при этом на несколько большие расстояния, чем полосатая зубатка.

        Самки пятнистой зубатки выметывают летом 12—50 тыс. икринок (при длине рыб 87—120 см), сходных по размерам с икринками полосатой зубатки и тоже слипающихся в кладку. Однако эти кладки находят дальше от берегов, на большей глубине (свыше 100 м), чем кладки полосатой зубатки, дальше от берегов держится и вылупившаяся молодь; у самой поверхности моря она встречается реже. К жизни у дна мальки переходят при сходных размерах, но все же вначале поднимаются выше над дном, чем мальки полосатой зубатки; таким образом, переход к жизни у дна происходит не столь быстро и резко.

        Пища пятнистой зубатки в общем похожа на пищу полосатой, но включает меньше моллюсков, а иглокожих — офиур, морских звезд и морских ежей — заметно больше.

        Ловят пятнистую зубатку в основном в Баренцевом море и у Гренландии. По вкусу мяса пятнистая зубатка не уступает полосатой или даже превосходит ее. Шкура пятнистой зубатки чаще употребляется на всякого рода поделки — верха для легкой обуви, сумочки, переплеты для книг и т. д. Это древнее занятие (еще в XVIII в. в Гренландии из шкур зубаток делали сумочки для сбора ягод) ныне угасает со снижением стоимости и ростом качества синтетических материалов.

        Синяя зубатка (Anarhichas latifrons) отличается самым слабым развитием бу-горковидных зубов; сошниковый ряд зубов у нее много короче нёбных рядов, тогда как у всех других видов зубаток, после перехода их к жизни у дна, он длиннее нёбных.

        Имеются точные данные о поимках в трал синих зубаток длиной до 138 см при весе 32 кг, но, по некоторым сведениям, на яруса вылавливались и двухметровые синие зубатки.

        Окраска синей зубатки однотонно-темная, пятна неяркие и нечеткие, группировка их в полосы обычно совсем незаметна.

        Ловится синяя зубатка в тех же районах, что и пятнистая, но у острова Ян-Майен встречен пока что только этот вид. Мертвый экземпляр синей зубатки был найден на берегу острова Принс-Патрик, далеко к западу от ныне известных районов обитания атлантических зубаток. Предпочитает наибольшие глубины (до 936 м) и совершает большие передвижения, чем все другие виды зубаток.

        В созревающих самках синей зубатки находят 23—29 тыс икринок (при длине рыб 112—124 см) диаметром 6—7 мм; эти икринки выметываются весной, летом или осенью. Кладки синей зубатки пока еще никто не находил. До сего времени описаны всего 2 малька длиной 25 и 26 мм, пойманных в мае над материковым свалом между Лофотенскими островами и островом Медвежьим. Самки со зрелой икрой обычно ловятся поблизости от свала, а восточнее, в Баренцевом море, встречаются только незрелые; отсюда происходит еще одно, поморское, название синей зубатки — вдовица.

        Переход молоди к жизни у дна очень сильно запаздывает: синяя зубатка появляется в траловых уловах обычно лишь при длине 60—70 см.

        Питается синяя зубатка в основном гребневиками, медузами и рыбой, а иглокожих, ракообразных и особенно моллюсков потребляет гораздо меньше, чем другие виды зубаток. Зубы у нее иногда совсем не стираются, но тем не менее меняются ежегодно, как и у других зубаток.

        Мясо синей зубатки жидкое, водянистое, а поэтому синюю зубатку до недавнего времени не заготовляли, выбрасывали за борт или резали на куски и наживляли ими яруса, особенно при ловле палтуса. В мясе много витамина А, возможно, в связи с быстрым ростом; вообще, чем больше глубины, на которых предпочитают держаться атлантические зубатки, тем быстрее они растут: например, в возрасте 7 лет беломорская зубатка достигает в среднем 37 см, баренцевоморская полосатая 54 см, пятнистая 63 см и синяя 92 см.


        Дальневосточная зубатка (Anarhichas orientalis) отличается от атлантических зубаток большим числом позвонков (86— 88) и лучей в анальном плавнике (53— 55). Бугорковидные зубы очень прочные, взрослая зубатка может дробить очень толстые раковины. Как и все зубатки, крупная рыба, по крайней мере до 112 см в длину. У молоди темные полосы тянутся не поперек, а вдоль тела; с ростом рыбы они разбиваются на отдельные пятна, которые позднее становятся неясными и теряются в сплошном темном фоне. Дальневосточная зубатка изредка ловится у азиатских берегов от острова Хоккайдо на юге до восточного побережья Камчатки на севере, а также возле Командорских, Алеутских островов и островов Прибылова; обычна в заливе Нортон (Аляска). Обитает в прибрежных зарослях, питается моллюсками, иглокожими, ракообразными и рыбой. Крупную икру выметывает летом; мальки вскоре после вылупления начинают подниматься к самой поверхности моря.

        Хозяйственного значения дальневосточная зубатка не имеет; лишь в заливе Нортон ее специально ловят на крючки местные эскимосы. Шкуру зубатки они закладывают между швов одежды и обуви; намокнув, шкура набухает, стягивает швы и не пропускает воду.

        Угревидная зубатка (Anarhichthys ocellatus) выделена в особый род, и она действительно резко отличается от других зубаток. Тело угревидной зубатки очень длинное, позвонков и лучей в спинном и анальном плавниках у нее более 200, т. е. в несколько раз больше, чем у других зубаток. Однако по строению зубов и форме головы она похожа на дальневосточную зубатку. Длиной бывает до 2, 5 м. Окраска молоди продольнополоса-тая, с ростом рыбы полосы разбиваются на отдельные пятна, которые, однако, остаются всю жизнь яркими и четкими. Обитает у тихоокеанского побережья Северной Америки от Сан-Диего (Калифорния) до острова Кадьяк (Аляска). Держится у самых берегов, питается моллюсками, иглокожими, ракообразными и рыбой. Размножение не изучено. Хозяйственного значения не имеет.

Жизнь животных: в 6-ти томах. — М.: Просвещение.
Под редакцией профессоров Н.А.Гладкова, А.В.Михеева.
1970.

Зубаткові — Вікіпедія

Зубаткові (Anarhichadidae) — родина окунеподібних риб. Свою назву зубатки отримали потужні зуби, і насамперед, за помітні стирчасті ікла. Зубатка здатна прокусити взуття, навіть дістати до тіла. Все це породило чимало легенд про досить хижу вдачу зубаток, аж до повір’я, що ходило у середні віки, начебто зубатки заздалегідь збираються в районі майбутньої кораблетрощі, очікуючи здобичі.

Звичайно, зубатки пускають свої ікла в хід, не тільки обороняючись, але й нападаючи на інших риб, іноді й на інших зубаток. Однак це трапляється не так вже часто, ікла звичайно вживаються для іншої мети, а саме для відривання від дна молюсків, що чіпляються за нього, голкошкірих і ракоподібних, мушлі й панцири яких зубатки дроблять або розривають бугорковидними й конічними зубами, що сидять на піднебінні й на нижній щелепі за іклами. Від такої роботи зуби швидко зношуються, адже термін їхньої служби невеликий: щороку, у ті місяці, коли води в місцях перебування зубаток охолоджуються, всі старі зуби вивалюються, а з-під них піднімаються нові зуби на нових, поки ще м’яких цоколях. У цей час зубатки полюють лише на здобич, не захищену панциром, або зовсім не харчуються. Місяця через півтора цоколі костеніють, а в їхніх основах знову з’являються зародки зубів, які ростуть усередині злитих між собою цоколів, поступово руйнуючи їх аж до нової зміни.

Як й в інших тварин з міцною хваткою, щелепи зубаток попереду вкорочені. Сильно розвинені жувальні м’язи випирають у вигляді жовен. Кругла голова з виступаючими з рота іклами трішки нагадує котячу, тому англійці й німці іноді називають зубаток «морськими кішками». Ця незвичайна для риби форма голови здавна привертала увагу, і за старих часів архангельські поморяни, а також ісландські рибалки любили прикрашати свої житла, вішаючи на стелі сушену голову зубатки.

Тіло зубатки досить довге; коли зубатка пливе, по ньому проходять сильні вигини, подібні до вигинів пливучого тритона. Цю чисто поверхневу подібність підсилюють довгі непарні плавці — спинний й анальний, але хвостовий плавець від них відособлений, він має округлу або усічену форму, звичайну для риб, що плавають не швидко. Грудні плавці більші, віялоподібні. Черевних плавців немає, але в далеких предків зубаток вони колись були, що видно по тазових кістках сучасних зубаток, прикріпленим до плечового пояса, як й у більшості інших риб із ряду окунеподібних. Зменшення або повна втрата черевних плавців, пов’язана з подовженням тіла й збільшенням його гнучкості, спостерігається й у багатьох інших риб з підряду бельдюговидних, до якого, крім зубаток, належать морські собачки, бельдюга й інші дрібні морські риби, серед яких зубатки виглядають велетнями.

Вони є рідними для холодних вод півночі Атлантичного і Тихого океанів, де вони живуть, на континентальному шельфі та схилі, на глибині близько до 600 м.

Родина зубаток містить 5 видів, з яких три (смугаста, плямиста й синя) живуть у північній частині Атлантичного океану й два (далекосхідна й вугревидна) у північній частині Тихого.

Зубатка звичайна[ред. | ред. код]

Зубатка звичайна або смугаста (Anarhichas lupus) озброєна сильно розвиненими бугорковидними зубами. На нижній щелепі вони далеко зрушені назад, що полегшує роздавлювання мушль. Це нагадує важіль другого роду, де вкорочення плеча супроводжується збільшенням сили. Зверху на мушлю давлять зуби, розташовані на піднебінні; найбільш великі бугорковидні зуби сидять тут у лемешевому ряді, і останній теж простирається далеко назад за ряди зубів на піднебінних костях. За цією ознакою смугаста зубатка особливо добре відрізняється від плямистої й синьої зубаток. Вона набагато дрібніша, ніж два цих види, і дотепер не зустрічалася довжиною більше 125 см й вагою більше 21 кг.

Бурі поперечні смуги на сірому або бурувато-сірому тлі добре маскують звичайну зубатку в заростях водоростей, де вона любить триматися влітку. Давно замічено, що навіть відпочиваюча в ущелинах скель зубатка нерідко повільно в’ється на місці, що підсилює подібність її смуг з водоростями, що коливаються під токами води. На глибинах, куди смугаста зубатка йде взимку, у її забарвленні з’являються жовтуваті відтінки, а смуги бліднуть і часто стають майже зовсім непомітними.

Зубатка звичайна поширена в західній частині Балтійського моря до островів Рюген й Борнхольм, у Північному морі північніше 53° пн. ш., біля Шетландских і Фарерські островів, біля берегів Норвегії, у Кольській затоці, біля північних берегів Кольського півострова, острова Ведмежого, у західних берегів Шпіцбергену, навколо Ісландії (де особливо численна), біля Гренландії й атлантичного узбережжя Північної Америки від півострова Лабрадор до мису Код. Тільки цей вид зубаток живе в Білому морі, утворює тут особливий підвид.
Пересування в основному обмежуються виходом до берегів і відходом на глибини (до 450 м).

У південних районах частіше взимку, а в північних влітку самки смугастої зубатки викидують поблизу берегів від 600 до 40 тис. (при довжині риби 30—100 см) великих, 5—7 мм у діаметрі, ікринок, які міцно склеюються в кулясту кладку, що прилипає до дна. Самці, можливо, охороняють кладку, але тільки на самому початку, тому що розвиток ембріонів триває довго, протягом декількох місяців, і вилупляться вони звичайно навесні, будучи дуже великими (17-25 мм). Незабаром після вилуплення молодь починає підніматися над дном, нерідко досягаючи поверхні моря. При довжині близько 6- 7 см всі мальки переходять до життя біля дна й у товщі води ловляться рідко. Від харчування планктоном вони переходять до харчування донними організмами, насамперед молюсками й раками-пустельниками, а також офіурами, морськими зірками й морськими їжаками, крабами й т.п.

Зубатку звичайну раніше били острогою біля берегів (аматори на Білому морі б’ють ще й понині). Потім, як й інших зубаток, ловили головним чином ярусами, а в цей час добувають в основному тралом.
М’ясо смугастої зубатки смачне й у юшці, і смажене, а також копчене й солоне. Звичайно, смак його, як й в інших риб, не завжди однаковий, залежить від того, як і чим харчувалася зубатка перед виловом. Недавно посолена ікра зубатки мало уступає по смаку кетовій ікрі. Печінку зубатки скандинавські рибалки вважають делікатесом. Жовч у стародавності вживалася замість мила, а головою, плавцями й костями ісландці годували овець й особливо корів, що поліпшувало якість молока.

Зубатка плямиста[ред. | ред. код]

Зубатка плямиста (Anarhichas minor) у багатьох відносинах займає проміжне положення між смугастою й синьою зубатками.
Бугорковидні зуби в неї розвинені не так сильно, як у смугастої зубатки, і сошниковий ряд зубів не видається назад за піднебінні ряди.
Плямиста зубатка крупніше смугастої, але, мабуть, дрібніше синьої; досягає довжини 144 cv при вазі більше 30 кг.

Тільки в мальків плямистої зубатки на тілі добре помітні поперечні смуги, широкі й чорні. Після переходу до життя біля дна вони розбиваються на окремі плями; ці плями добре відособлені один від одного, а в смуги групуються далеко не так ясно, як у смугастої зубатки.
Плямиста зубатка звичайно ловиться в тих же районах, що й смугаста, але в південних районах рідше, а в північних, навпроти, частіше. Біля узбережжя Норвегії її можна зустріти лише північніше Бергена, у Північне море вона заходить дуже рідко, а в Балтійському не з’являється зовсім. Біля берегів Ісландії в середньому ловлять приблизно одну плямисту зубатку на 20 смугастих. Біля атлантичних берегів Північної Америки вже поблизу затоки Массачусетс зубатка плямиста дуже рідкісна; зате на північ уздовж західного узбережжя Гренландії вона йде набагато далі (до Тулі), ніж зубатка смугаста (до затоки Диско). Живе вона, як й інші види зубаток, в основному на материковій обмілині, але так близько до берегів, як смугаста зубатка, не підходить і заростей водоростей уникає, дає перевагу більшим глибинам (до 550 м). Як і всі інші зубатки, улітку тримається в загальному на менших глибинах, чим узимку; пересувається при цьому на трохи більші відстані, ніж смугаста зубатка.

Самиці зубатки плямистої викидують улітку 12—50 тис. ікринок (при довжині риб 87—120 см), подібних по розмірах з ікринками смугастої зубатки й теж злипаються в кладку. Однак ці кладки знаходять далі від берегів, на більшій глибині (понад 100 м), чим кладку смугастої зубатки, далі від берегів тримається й молодь, що вилупилася; у самої поверхні моря вона зустрічається рідше. До життя біля дна мальки переходять при подібних розмірах, але все-таки спочатку піднімаються вище над дном, чим мальки смугастої зубатки; таким чином, перехід до життя біля дна відбувається не настільки швидко й різко.

Їжа плямистої зубатки в загальному схожа на їжу смугастої, але включає менше молюсків, а голкошкірих — офіур, морських зірок і морських їжаків — помітно більше.

Ловлять плямисту зубатку в основному в Баренцевому морі й біля Гренландії. По смаку м’яса зубатка плямиста не уступає смугастій або навіть перевершує її. Шкіра зубатки плямистої частіше вживається на всякого роду виробів — верху для легкого взуття, сумочки, плетіння для книг і т. д. Це древнє заняття (ще в XVIII в. у Гренландії зі шкір зубаток робили сумочки для збору ягід) нині згасає зі зниженням вартості й ростом якості синтетичних матеріалів.

Зубатка синя[ред. | ред. код]

Зубатка синя (Anarhichas latifrons) відрізняється самим слабким розвитком бугорковидних зубів; сошниковий ряд зубів у неї багато коротше піднебінних рядів, тоді як у всіх інших видів зубаток, після переходу їх до життя біля дна, він довші піднебінних.
Є точні дані про піймання в трал синіх зубаток довжиною до 138 см при вазі 32 кг, але, за деякими відомостями, на ярус виловлювалися й двометрові сині зубатки.

Забарвлення зубатки синьої однотонно-темна, плями неяскраві й нечіткі, угруповання їх у смуги звичайно зовсім непомітні.
Ловиться зубатка синя в тих же районах, що й плямиста, але біля острова Ян-Майєн зустрінутий поки що тільки цей вид. Мертвий екземпляр зубатки синьої був знайдений на березі острова Принс-Патрик, далеко на захід від нині відомих районів перебування атлантичних зубаток. Віддає перевагу найбільшим глибинам (до 936 м) і робить більші пересування, чим всі інші види зубаток.
У самицях, що дозрівають, знаходять 23-29 тис. ікринок (при довжині риб 112—124 см) діаметром 6-7 мм; ці ікринки викидаються навесні, улітку або восени. Кладки зубатки синьої поки що ніхто не знаходив. Дотепер описані всього 2 малька довжиною 25 й 26 мм, пійманих у травні над материковим зваленням між Лофотенськими островами й островом Ведмежим. Самиці зі зрілою ікрою звичайно ловляться поблизу від звалення, а на схід, у Баренцевому морі, зустрічаються тільки незрілі.

Перехід молоді до життя біля дна дуже сильно запізнюється: зубатка синя з’являється в тралових уловах звичайно лише при довжині 60—70 см.
Харчується синя зубатка в основному хребтоплавами, медузами й рибою, а голкошкірих, ракоподібних й особливо молюсків споживає набагато менше, ніж інші види зубаток. Зуби в неї іноді зовсім не стираються, але проте міняються щорічно, як й в інших зубаток.

М’ясо зубатки синьої рідке, водянисте, а тому синю зубатку донедавна не заготовляли, викидали за борт або різали на шматки й наживляли ними ярус, особливо при лові палтуса. У м’ясі багато вітаміну А, можливо, у зв’язку зі швидким ростом; взагалі, чим більше глибини, на яких воліють триматися атлантичні зубатки, тим швидше вони ростуть: наприклад, у віці 7 років біломорська зубатка досягає в середньому 37 см, баренцевоморская смугаста 54 см, плямиста 63 см і синя 92 см.

Зубатка далекосхідна[ред. | ред. код]

Зубатка далекосхідна (Anarhichas orientalis) відрізняється від атлантичних зубаток більшим числом хребців (86— 88) і променів в анальному плавці (53— 55). Бугорковидні зуби дуже міцні, доросла зубатка може дробити дуже товсті мушлі. Як і всі зубатки, велика риба, принаймні до 112 см у довжину. У молоді темні смуги тягнуться не поперек, а уздовж тіла; з ростом риби вони розбиваються на окремі плями, які пізніше стають неясними й губляться в суцільному темному тлі. Далекосхідна зубатка зрідка ловиться біля азійських берегів від острова Хокайдо на півдні до східного узбережжя Камчатки на півночі, а також біля Командорських, Алеутських островів й островів Прибилова; звичайна в затоці Нортон (Аляска). Живе в прибережних заростях, харчується молюсками, голкошкірими, ракоподібними й рибою. Велику ікру викидують улітку; мальки незабаром після вилуплення починають підніматися до самої поверхні моря.
Господарського значення зубатка далекосхідна не має; лише в затоці Нортон її спеціально ловлять на гачки місцеві ескімоси. Шкіру зубатки вони закладають між швів одягу й взуття; намокнувши, шкіра набухає, стягає шви й не пропускає воду.

Зубатка вугревидна[ред. | ред. код]

Зубатка вугревидна (Anarhichthys ocellatus) виділена в особливий рід, і вона дійсно різко відрізняється від інших зубаток. Тіло зубатки вугревидної дуже довге, хребців і променів у спинному й анальному плавцях у неї більше 200, тобто в кілька разів більше, ніж в інших зубаток. Однак по будові зубів і формі голови вона схожа на далекосхідну зубатку. Довжиною буває до 2,5 м. З ростом риби смуги розбиваються на окремі плями, які, однак, залишаються все життя яскравими й чіткими. Мешкає біля тихоокеанського узбережжя Північної Америки від Сан-Дієго (Каліфорнія) до острова Кадьяк (Аляска). Тримається біля самих берегів, харчується молюсками, голклшкірими, ракоподібними й рибою. Розмноження не вивчене. Господарського значення не має.

как выглядит, полезные свойства и противопоказания, способы приготовления и калорийность

Многие знают о ценности морской рыбы, но выбрать подходящую из множества сортов очень сложно. Зубатка — одна из тех рыб, на которую стоит обратить внимание. Она отличается жирным и нежным мясом, отыскать ее на прилавках не составляет труда, а также она легко готовится. Однако у нее есть и свои недостатки, поэтому прежде чем уверенно включать ее в свой рацион, нужно внимательно разобраться в пользе и вреде зубатки.

Отличительные черты

Зубатка или «морской волк» — хищная рыба из отряда окунеобразных. Жить она предпочитает в холодных водах морей северного полушария. Питается: рыбой, моллюсками, иглокожими и медузами. Выглядит зубатка довольно устрашающе, и перепутать ее с каким-то другим видом затруднительно: у нее крупное длинное тело, в некоторых случаях достигающее длины в 100−240 см, мощные челюсти и крупные зубы, благодаря которым она может разрушать раковины моллюсков.

Впрочем, несмотря на устрашающий вид, эта рыба довольно ценна в плане промысла. Благодаря тому, что многие виды зубаток глубоководные, их мясо считается экологически чистым. Несмотря на высокое количество белков и жиров, оно диетическое.

Польза и вред рыбы

Калорийность и богатый состав — это главные критерии, по которым стоит оценивать пользу и вред рыбы.

Зубатка не исключение, и ее ценность тесно связана с такими составляющими. Благодаря этому можно легко определить, стоит ли включать ее в рацион или лучше заменить более подходящей рыбой.

Положительные свойства

Зубатку можно смело назвать одной из самых ценных рыб, морских или речных, появляющихся на прилавках наших магазинов. В ней содержатся витамины группы B, A, C, D, E, PP; жирные кислоты омега-3 и омега-6; лизиновая, пантеноновая, никотиновая, аспарагиновая, глютаминовая кислота; множество микроэлементов: фосфор, магний, йод, железо, сера, кобальт, цинк и прочее. Этим и обусловлены ее многочисленные полезные свойства:

  1. Положительные свойства зубаткиБлагодаря своему составу, мясо этой рыбы благотворно влияет на состояние всего организма: помогает укрепить иммунитет, способствует улучшению обмена веществ, нормализует водно-солевой баланс и способствует избавлению от отеков.
  2. Калорийность зубатки — около 126 ккал на 100 г мяса, но она способна колебаться в зависимости от вида приготовления. Она считается среднежирной рыбой, чья жирность колеблется около 4−8%, но нужно учитывать, что в ней практически нет углеводов. Благодаря этому и высокому содержанию белка она считается диетическим продуктом, и нередко используется как в диетах для похудения, так и в рационе спортсменов.
  3. Противопоказания к употреблению зубаткиОна помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы: очищает сосуды, выводит «вредный» холестерин, способствует поддержанию нормального артериального давления.
  4. Жирные кислоты, входящие в состав зубатки, благотворно влияют на работу головного мозга, улучшают память, внимание, а также помогают бороться со стрессом и депрессивными состояниями.

Рекомендуется включить в рацион эту рыбу и при проблемах с щитовидной железой, поскольку в ней много йода. Однако перед этим желательно проконсультироваться с врачом.

Противопоказания к употреблению

Как видно, большое количество полезных микроэлементов — это сильная сторона зубатки. Пользу и вред для организма необходимо всегда рассматривать в комплексе, и, к сожалению, у этой рыбы тоже есть свой список противопоказаний, который обязательно нужно иметь в виду:

  1. Виды зубаткиВ первую очередь, необходимо отказаться от употребления зубатки, если присутствует аллергия или индивидуальная непереносимость.
  2. Нежелательна она и при состояниях, требующих ограничить количество белка: например, при болезнях почек.
  3. При болезнях поджелудочной железы, есть эту рыбу стоит с большой осторожностью. Лучше предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
  4. Из-за своего влияния на нервную систему, зубатку лучше не вводить в рацион маленького ребенка. Лучше подождать, пока он не достигнет возраста хотя бы 6 лет. Нежелательна она и для беременных женщин, поскольку может негативно отразиться на плоде.

Виды зубатки

Своим необычным видом эта рыба сумела заработать себе необычайную славу и отметиться даже в массовой культуре: например, в известной онлайн-игре World of Warcraft можно встретить лавовую зубатку. В реальности, конечно, такой не существует, но зато можно найти несколько не менее примечательных разновидностей:

  1. Синяя или вдовица. Встречается в Северном Ледовитом океане и северной части Атлантического. Узнать ее можно по характерной синей окраске с неяркими пятнами по бокам. У многих возникают предубеждения против этой разновидности из-за того, что ее трудно готовить: очень рыхлое и водянистое мясо — то, чем славится зубатка синяя. Полезные свойства при этом у нее примерно такие же, как у других видов.
  2. Калорийность зубаткиПятнистая. Обитает в Норвежском, Белом и Баренцевом морях, возле Исландии, Гренландии, на восточном побережье Северной Америки. Отличается пестрой шкуркой: тело, спина и плавники украшены темными пятнами или невыраженными полосами. В качестве продукта питания ценится выше синей, поскольку обладает более плотным и легким в приготовлении мясом.
  3. Полосатая. Эта разновидность встречается практически везде, где и две предыдущие, отличается необычной окраской: по голубоватой, желтоватой или коричневой шкурке проходят 9−12 темных четко выраженных полос. Эта разновидность имеет высокое промысловое значение.
  4. Дальневосточная. Как ясно из названия, места ее обитания растянуты вдоль Азии: от Камчатки до Хоккайдо. Встречается также в Чукотском море и заливе Нортон. Внешне она не особенно примечательна, поскольку обладает темным однотонным окрасом.
  5. Угревидная. Уникальный представитель зубаток, происходящий из рода Anarrhichthys. Обитает в северной части Тихого океана: Японском, Беринговом и Охотском морях, причем держаться старается на мелководье. Это неприметная рыба с длинным угревидным телом, активная в основном по ночам.

Способы приготовления

Употребляют зубатку практически любой: вареной, тушеной, жареной, запеченной или копченой. С ней делают рыбные пироги, салаты и запеканки. Конечно, многое зависит еще и от разновидности зубатки, но в целом ее готовят так же, как и любую другую рыбу. Например, следующими способами:

  1. Что за рыба зубаткаОбжаренная в панировке. Для этого рецепта понадобится филе зубатки, пара яиц, панировочные сухари, соль и специи по вкусу. Рыбу, порезанную ломтиками средней толщины, нужно окунуть во взбитые вместе с солью и специями яйца, после чего обвалять в панировочных сухарях и выложить на разогретую сковороду с маслом. Жарить со всех сторон до появления румяной корочки. В конце можно выложить рыбу на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.
  2. Запеченная под сырно-овощной шубкой. Нужно заранее подготовить стейки из рыбы, 1 сладкий перец, зеленый лук, 70 г плавленого или твердого сырка, соль и специи по вкусу. Зубатка натирается солью и специями, укладывается в форму, застеленную пергаментной бумагой. Сверху выкладываются мелко порезанный лук и болгарский перец. Последним слоем выступает натертый сыр, после чего форму нужно отправить в разогретую до 180−200C духовку. Готовится рыба около 20 минут.
  3. Тушенная в мультиварке. Для этого блюда потребуется филе рыбы, луковица и морковь, стакан риса, соль и специи по вкусу. В чашу мультиварки нужно сложить порезанные овощи, при желании их можно обжарить, после чего добавить порезанную кусочками рыбу, посолить, добавить специи и потушить минут пять. После чего всыпать предварительно промытый рис, налить воду или овощной бульон, чтобы он покрывал рис на два пальца. Готовить зубатку с рисом нужно около 30−40 минут на режиме «тушение» или «плов».

Это лишь несколько вариантов, как можно вкусно приготовить зубатку. Стоит также помнить, что наибольшее количество полезных веществ и наименьшее количество калорий содержится в отварной рыбе, и в случае соблюдения диетического питания лучше отдать предпочтение именно этому способу приготовления.

Рыба зубатка дальневосточная: фото

Содержание статьи

Рыба, с устрашающим именем зубатка, является представительницей костных рыб семейства зубатковых.

Название рыбы, как можно догадаться, произошло именно от внешнего вида ее пасти. В нашей стране обитает представитель семейства зубатковых – дальневосточная зубатка.

Как выглядит рыба зубатка

Описать эту рыбу довольно просто: у нее длинное вытянутое тело, с боков имеющее слегка приплюснутую форму. Выделяет эту морскую хищницу длинный спинной плавник, который проходит по всему туловищу: от головы до хвоста. Если посчитать количество лучей в спинном плавнике, то оно может достигать 83 штук.

Дальневосточная зубатка (Anarhichas orientalis).Дальневосточная зубатка (Anarhichas orientalis).

В длину рыба зубатка достигает 1 метр, а иногда и больше. Максимальная длина, зафиксированная исследователями у данного вида рыб, составила 112 сантиметров.

Зубы у данного вида в форме бугров.Зубы у данного вида в форме бугров.

Зубы у дальневосточной зубатки напоминают по форме бугорки, они прочно крепятся в челюсти, что придает этой рыбе статус одной из самых злых хищниц среди своих собратьев.

Где можно встретить дальневосточную зубатку

Череп зубатки и ее острые зубы.Череп зубатки и ее острые зубы.

Судя по названию вида, рыба обитает в районах восточного морского побережья нашей страны. Ее вылавливают на Камчатке, на Сахалине и в близлежащих зонах морей. Водится она недалеко от Японских островов и рядом с Аляской.

Чем питается рыба под названием зубатка

А это зубатка с берегов Норвегии.А это зубатка с берегов Норвегии.

Снова вспомним про крепкие зубы рыбы: именно они обеспечивают этой хищнице бесперебойное питание. Благодаря своим челюстям, она с легкостью разгрызает раковины моллюсков, поглощая их в больших количествах.

Зубатка имеет вытянутое тело.Зубатка имеет вытянутое тело.

Питается зубатка и иглокожими, а также рыбой и представителями ракообразных.

Размножение дальневосточной зубатки

О выведении потомства этой рыбой информации немного. Известно, что икра у дальневосточной зубатки крупная, а вылупившиеся из нее мальки ведут пелагический образ существования.

Хозяйственное значение

Зубатка имеет вкусное и нежное мясо.Зубатка имеет вкусное и нежное мясо.

Зубатка, как говорится, рыба на любителя. Однако в магазинах ее можно встретить очень часто. Особенно пользуются спросов стейки зубатки. Если их правильно приготовить, то получится очень вкусное, и главное – полезное, рыбное блюдо. Зубатка вкуснее всего в жареном виде, мясо ее нежное и жирное. Считается, что часто его есть нельзя, но если изредка включать зубатку в свой рацион питания, то организм будет насыщаться полезными микроэлементами и витаминами.

Стейки зубатки. Если их пожарить, получится вкусное рыбное блюдо.Стейки зубатки. Если их пожарить, получится вкусное рыбное блюдо.

В зубатке в большом количестве содержатся витамин А, витамин РР, витамины группы В и другие. А если изучить состав микроэлементов, которые содержит мякоть этой рыбы, то в сравнение не идут даже самые лучшие витамины, продающиеся в аптеке: натрий, железо, кальций, йод, калий, сера, марганец, фтор… и это далеко не полный список!

Пара зубаток прячется от фотографа.Пара зубаток прячется от фотографа.

Так что если встретите зубатку на прилавке магазина, не проходите мимо!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Северная зубатка. Фото северной зубатки

Северная зубатка – крупная рыба с большим грузным телом. Огромная голова с большими зубами на передней части челюсти, которые меньше, чем у других видов зубатки, но более острые. Вырастает до 1,5 метровой длины. Взрослые рыбы могут весить 20 кг.


Северная зубатка. Фото северной зубатки


Ареал обитания лежит от самой поверхности воды до глубин 1 200 м., почти как у глубоководных рыб. Чаще всего держится на глубине 150-200 м. Эта рыба обитает в различных местах, с разным типом дна: на илистых грязных участках, среди скал и подводных камней, на песчаных отмелях. В качестве жилища предпочтения отдают крупным камням, в которых самец обустраивает гнездо. Самка откладывает яйца в конце лета, которые будут находиться под защитой самца до того момента, пока из них не вылупятся мальки. Темпы роста молодых рыб слабые. Половой зрелости северная зубатка достигает лишь к 5-му году жизни. Общая продолжительность жизни составляет 12 лет.


Эта рыба не образует больших стай. Предпочитает жить в одиночестве, присоединяясь к другим рыбам лишь на время нереста. Охотиться на медуз и гребневиков. У дна подбирает различных ракообразных и беспозвоночных, таких как крабы, офиуры, морские ежи и морские звезды. Больших скоростей во время плавания не развивает, поэтому в рационе питания отсутствуют другие рыбы. Северная зубатка просто не в силах догнать резвую добычу.


Северная зубатка. Фото северной зубатки


Начиная с 70-х годов XX в. наблюдалось резкое сокращение численности северной зубатки. Подсчитано, что в период с 1970 по 1980 гг. было уничтожено 90% всей популяции этой рыбы. Животное находится в списке видов, находящихся на грани исчезновения. Виновным, как обычно, оказался человек. Хотя эту рыбу не едят, она часто оказывалась в виде прилова во время донного траления. Пойманные зубатки, вытащенные на поверхность, сразу погибали (комфортная температура воды для них всего 5ºС). К тому же траление у берегов разрушает гнезда рыб. Созревание молоди протекает медленно, поэтому разбитые гнезда обречены на гибель.


Ученые из Канады проводят ряд мероприятий по восстановлению численности популяции северной зубатки. Одно их направлений – информирование общественности об этой рыбе. Рыболовов любителей призывают сразу же отпускать пойманную зубатку.


Северная зубатка. Фото северной зубатки

сом — Animal Crossing Wiki

Сом (ナ マ ズ, намазу ) — самая распространенная озерная рыба. Сом, продаваемый за 800 колоколов, является второй по цене озерной рыбой. Выходит с мая по октябрь и с 16:00. до 9 утра ..

Детали улова [править]

In Animal Crossing [править]

№ 7

«Я поймал сома! Думаю, назову Усы …»

раз май — октябрь: 16:00 — 21:00
Расположение Река
Размер тени Неизвестно
Редкость Неизвестно
Цена продажи 200 колоколов
Размер бака

Я поймал сома! Думаю, я назову его Усы… май — октябрь: 16:00 — 21:00 РиверНеизвестноНеизвестноНеизвестно200200x

В Диком Мире [править]

№ 15

«Я поймал сома! Вот, киса!»

Описание Они ведут ночной образ жизни хищники и каннибалы. Это, конечно, затрудняет их разведение.
раз май — октябрь: 16:00 — 9:00
пиковые времена июн — сен
Расположение Речной бассейн
Размер тени Средний
Размер рыбы 60 см
Редкость
Продажные цены 800 колоколов
Размер бака

Я поймал сома! Вот, котенок! Май — октябрь: 16:00 — 9:00 июнь — сентябрь Они ночные хищники и каннибалы.Это, конечно, затрудняет их разведение. Бассейн реки Средний 60 см 800 Неизвестно 8001,0×1,0

В Городской Народ [править]

№ 15

«Я поймал сома! Кто сейчас мяукает ?!»

Описание Эти ночные плотоядные животные тоже каннибалы, поэтому их сложно выращивать на ферме.
раз май — октябрь: 16:00 — 9:00
пиковые времена
Расположение Речной бассейн
Размер тени Средний
Размер рыбы Около 24 дюймов (50 см)
Редкость
Продажные цены 800 колоколов
Размер бака

Я поймал сома! Кто сейчас мяукает?! Май — октябрь: 16:00 — 9:00 Эти ночные плотоядные животные тоже каннибалы, поэтому их сложно выращивать на ферме.Речной бассейн Средний Около 50 см (24 дюйма) 8008001,0×1,0

In New Leaf [править]

№ 17

«Я поймал сома! Как вы думаете, у него 9 жизней?»

раз май — октябрь: 16:00 — 9:00
пиковые времена 9 вечера — 4 утра
Расположение Речной бассейн
Размер тени Большой
Размер рыбы 60см
Редкость
Цена продажи 800 Bells
Размер резервуара

Я поймал сома! Как вы думаете, у него 9 жизней? Май — октябрь: 16:00 — 9:00 9:00 — 4:00 Бассейн реки Большой 60см8008001.0×1.0

В Карманный лагерь [править]

№ 58

Доступность события Рыболовный тур: Школа
Расположение Lost Lure Creek
Размер тени Большой
Размер рыбы 50,1 см — 69,9 см
Редкость ★★
Скорость улова В данный момент не пойман.
Цена продажи 400 колоколов
Запросить вознаграждение 1500 колокольчиков, 3 очка дружбы
Печенье с предсказанием (20%), бронзовые угощения (30%)

N / A Турнир по рыбалке: школа Потерянная приманка Ручей Большой 50,1 см — 69,9 см ★★ В данный момент поймать невозможно 400

В New Horizons [править]

№ 18

«Я поймал сома! Я больше люблю морскую рыбу… «

СомЯ поймал сома! Я больше похож на собаку … май — октябрь — ноябрь — 4 апреля — 09:00 PondLargeUnknown08001.0x1.0
нет
да
нет
да
нет
да
нет
да
да
нет
да
нет
да
нет
да
нет
да
нет
да
нет
нет
да
нет
да

В дар музею [править]

In Animal Crossing [править]

При передаче в дар музею Blathers даст общий комментарий об обыкновенных рыбах:

«Понимаете, даже обычная рыба — ценный ресурс.Все это часть грандиозного гобелена, вот! Мы позаботимся об этом парне, о да. Можете не сомневаться. Действительно отличный уход.

В Диком Мире [править]

«Я слышал, что эта рыба на вкус немного похожа на угря. Если ты хочешь попробовать ее, <Имя игрока>, я бы порекомендовал пожарить ее. рок, и мне это понравится, вот так! »

В Городской Народ [править]

«Сомы известны во всем мире своим ненасытным аппетитом! Они будут пытаться съесть что угодно одним укусом, вплоть до вещей своего тела…или так я слышу! Самая большая из этих голодных рыб может вырасти до 40 дюймов в длину … Представьте, что вы спускаетесь к реке, и на вас бросается один из тех чудовищ! Ужас! »

Его можно найти в среднем левом резервуаре в аквариуме.

In New Leaf [править]

Blathers не рассказывает о рыбе в Animal Crossing: New Leaf , но есть информационная доска для сома.

«Сом известны своими длинными усами, широким телом и большим ртом, но у них нет меха.Несмотря на большие глаза, у них довольно плохое зрение. Они компенсируют это сенсорными усами. У сома есть небольшие горизонтальные и вертикальные линии на теле, почти как перфорированные линии. Эти норы предназначены для обнаружения слабых электрических токов других рыб, что делает их искусными охотниками. Сом — хитрые плотоядные животные, поскольку они лениво плавают, но быстро нападают, когда находят добычу. «

В New Horizons [править]

« Сом не имеет чешуи и довольно слизистый.Хотите верьте, хотите нет, но этот слайм помогает им дышать! Некоторые виды сомов ведут ночной образ жизни и питаются практически всем. Они используют всасывающее действие, чтобы втягивать пищу. Я уже упоминал, что они могут вырасти до таких размеров, как ты или я … »

Когда подаренного сома можно увидеть плавающим вокруг большого углубленного резервуара в пресноводной части выставки рыб.

Галерея [править]

  • Скрещивание животных: Дикий мир

  • Animal Crossing: City Folk

  • Animal Crossing: City Folk
    (модель с визуализацией данных)

  • Animal Crossing: New Leaf
    (модель с визуализацией данных)

  • Animal Crossing: New Horizons

Дополнительная информация [править]

Сом — один из самых больших по размеру отрядов костистых рыб.Многие сомы имеют максимальную длину менее 12 см. Некоторые из самых мелких видов Aspredinidae и Trichomycteridae достигают половой зрелости всего лишь на 1 сантиметр (0,4 дюйма). Siluriformes обычно ловятся в реальной жизни, обычно в прудах или озерах. В некоторых художественных произведениях он использует каламбур под названием «Сом», изображая на нем голову кошки. В некоторых частях мира сома едят.

Имена на других языках [править]

ナ マ ズ намазу (амурский) сом 메기 меги (амурский) сомНеизвестноНеизвестноНеизвестно 鲶 鱼 鯰 魚 niányúCatfishНеизвестноНеизвестно

.

Channel Catfish State Fish | Государственные символы США

Перейти к основному содержанию

Quantcast

State Symbols USA

Форма поиска

Поиск

  • Дом
  • Государственные символы
      1. Земноводные

        Искусство | драма

        астрономия

        Награды | признание

        птицы

        столицы

        Герб

        Цвета

        Культурное наследие

        Танец | Музыка

        Динозавры | Ископаемые

        Собаки | коты

        Рыба | Водная жизнь

        Флаги

        Цветы

        Еда | сельское хозяйство

        Драгоценные камни | Бриллиантовые

        Исторический | Культовые люди

        Праздники | События

        Лошади

        насекомые

        Языки | поэзия

        Млекопитающие

        Военные | огнестрельное оружие

        Минералы | Горные породы

        Девизы

        Музеи

        Имя Происхождение

        Прозвища

        растения

        помещение

        Железные дороги | Транспортные средства

        Рептилии

        Морские котики

        Почвы

        песни

        Виды спорта

        Тартаны

        Театры

        Угрожаемый

        деревья

        Без

        Суда | Самолет

  • Национальные символы
      1. Гимн

        Биль о правах

        птица

        Капитал

        Цвета

        конституция

        Декларация независимости

        Образовательные ссылки

        Флаг

        Цветок

        каникулы

        млекопитающее

        девиз

        Залог и Кредо

        Тюлень

        Штаты: Столицы

        Государства: Порядок наследования

        Состояния: имена резидентов

        Штаты: размер в квадратных милях

        дерево

  • Места
      1. Города | Города

        Исторические здания

        Исторические маркеры

.

сом — Викисловарь

английский [править]

Wikipedia-logo.png
Wikipedia-logo.png

Произношение [править]

Этимология 1 [править]

От кошка + рыба . Скорее всего, назван так из-за выдающихся усиков, похожих на кошачьи усы.

Существительное [править]

сом ( счетное и бесчисленное , множественное число сом или сом )

  1. любая рыба отряда Siluriformes, обитающая в основном в пресной воде, без чешуи и с усиками, похожими на усы вокруг рта.
    Синонимы: сом, сом
Производные термины [править]
Переводы [править]

вид рыбы — См. также переводы на сом

  • абхазский: аԥа́шәԥсыӡ (āpā́š ° psəʒ)
  • Арабский: سَلُّور m (sallūr)
    Египетский арабский: قرموط m (ʕɑrmūṭ)
  • арамейский:
    сирийский: ܣܱܠܽܘܪܴܐ m (sallūrā, səlōrā)
  • Армянский: լոքո (hy) (lokʿo)
  • Астурия: силуру (аст) м
  • азербайджанский: naqqa, naxa
  • Башкирский: йәйен (yäyen)
  • Баскский язык: katuarrain (eu)
  • Белорусский: сом m (сом)
  • Bikol Central: tabangungo
  • Болгарский: сом м (сом)
  • Бирманский: ငါးခူ (my) (nga: hku)
  • Каталанский: silur m
  • Чакма: 𑄟𑄉𑄪𑄢𑄴 (магур)
  • Чероки: ᏧᎵᏍᏓᎾᎵ (цулисданали)
  • китайский язык:
    Мандаринский диалект: 鯰 魚 (чж), 鲶 n (чж) (нианьюй), 鮎 形 á (нианксинмù)
    Мин Нан: 鯰 魚 (zh-min-nan) (liâm-hî)
  • Чешский: сумек (cs) m
  • датский: malle c
  • Голландский: meerval (nl) m
  • Финский: monni (fi), monnikala (fi)
  • Французский: пуассон-чат (фр) м , силур (фр) м
  • Галицкий: силуро м
  • Грузинский: ლოქო (loko)
  • Немецкий: Wels (de) m , Katzenwels m
  • Греческий:
    Древний: γλάνις m (glánis), σίλουρος m (sílouros)
    Современный: γατόψαρο (el) n (gatópsaro)
  • Еврейский: שְׂפַמְנוּן m (sfamnún)
  • Венгерский: harcsa (hu)
  • Ido: siluro (io)
  • индонезийский: lele (id)
  • Ирландский: кошка мара (га) м
  • Запотекский перешеек: guluxu
  • итальянский: pesce gatto m
  • Японский: ナ マ ズ (джа) (намадзу), 鯰 (джа) (な ま ず, намадзу)
Глагол [править]

сом ( простое настоящее в единственном числе в третьем лице сом , причастие настоящего сома , простое причастие прошедшего и прошедшего времени сома )

  1. Для ловли сома
    Я использую это удилище только для ловли кошек .

Этимология 2 [править]

Из документального фильма 2010 года « Сом» , предположительно вдохновленного практикой рыбаков, поддерживающих активную треску, храня ее вместе с сомом (см. Пункт 1), который кусает их за хвосты.

Существительное [править]

сом ( множественное число сом )

  1. (Интернет) Человек, создающий фальшивый профиль в социальной сети с целью обмана людей.
  2. (Интернет) Такой фейковый профиль.
Переводы [править]

человек работает поддельный профиль

Глагол [править]

сом ( простое настоящее в единственном числе в третьем лице сом , причастие настоящего сома , простое причастие прошедшего и прошедшего времени сома )

  1. (Интернет, сленг, переходный) Для создания и использования поддельного онлайн-профиля с целью обмана (кого-то).
    • 2013 17 января, Мэри Пилон, «В ​​Te’o Story, обман, сорванный с экрана», в The New York Times [1] , ISSN 0362-4331 :

      Получение catfished — это когда кто-то в сети влюбляется в человека, который не обязательно является реальным.Он может включать изображения, телефонные звонки, профили в социальных сетях, текстовые сообщения, электронную почту и даже фальшивых друзей или членов семьи.

    • 2014 16 января, Дональд Гловер в роли Троя, Кооперативная полиграфия («Сообщество»), сезон 5, серия 4, NBC, 12:17 с начала:

      [Абеду] Вы создали профиль для ненастоящего чувака и заманил ее в отношения в сети. [Энни] Он ловит кошек, тебя.

    • Для получения дополнительных цитат, использующих этот термин, см. Цитаты: сом.
Переводы [править]

См. Также [править]

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *