Газированная вода — состав, польза и вред
Газированная вода – популярный безалкогольный прохладительный напиток. Она представляет собой питьевую или же природную минеральную воду, обогащенную диоксидом углерода.
Лечебная минеральная вода обогащается диоксидом углерода с минерализацией более десяти граммов на литр.Состав такой воды практически не меняется в период хранения, и все ее полезные компоненты сохраняются на долгое время.В природе газированная вода встречается очень редко и быстро выдыхается из-за низкой концентрации углекислого газа, теряя свои свойства.
Каждый американец потребляет около двухсот литров газированной воды в год. Для сравнения, среднестатистический житель СНГ ежегодно выпивает около пятидесяти литров воды, а каждый житель Китая – около двадцати литров. По статистике газированная вода и напитки, изготовленные на ее основе, в Америке занимают 73-75% от общего объема выпуска безалкогольной продукции.
Компрессор по насыщению воды углекислотой был изобретен Тоберном Бергманом, шведским конструктором. В 19 веке этот аппарат усовершенствовали и создали его промышленный аналог. Однако производство воды было очень дорогим, поэтому для газирования стали использовать пищевую соду.
Газирование в современном производстве осуществляется механическим, химическим способами. Механический способ заключается в аппаратном газировании в пищевых танках, сифонах, сатураторах. Под высоким давлением вода насыщается газом от 5 до 10 г/л. Химический метод заключается в добавлении в воду пищевой соды либо кислот. Метод брожения используют при производстве сидра, кваса, шампанского, пива, игристых вин.
Состав газированной воды
В пищевой промышленности в зависимости от состава выделяют слабо, средне и сильно газированную воду. Каждый газированный напиток имеет свою кисло-сладкую основу. В качестве подсластителей обычно используют цикломат, аспартам, ацесульфат калия (суннет), сахарин.
Очень часто в воду добавляют яблочную, лимонную или ортофосфорную кислоты. В отдельные виды газированной воды добавляют кофеин.
Углекислый газ в воде используется в качестве консерванта. Он вступает с водой в химическую реакцию и достаточно быстро растворяется в ней.Углекислый газ, убивая все патогенные микроорганизмы, продлевает срок хранения газированных напитков.
Польза газированной воды
Пользу газированной воды знали и использовали с древнейших времен. В то время люди использовали воду из природных источников исключительно в лечебных целях. Она применялась как для употребления внутрь, так и в качестве основы для приготовления лечебных ванн. Гиппократ, знаменитый врач античных времен, посвятил природным источникам газированной воды ни одну главу своих работ по медицине.
Польза газированной воды была настолько исключительна и очевидна, что в конце восемнадцатого века промышленники обратили внимание на этот напиток. С тех пор газированную воду стали продавать по всему миру. Английский химик Джозеф Пристли впервые создал газированный напиток синтетическим путем.
Существенную пользу организму человека может принести лишь природная газированная вода. Газированная вода в охлажденном виде лучше утоляет жажду, чем обычная вода. Она назначается при пониженном уровне кислотности для улучшения выработки желудочного сока. Нейтральные молекулы природной воды питают клетки всего организма и ощелачивают плазму крови. Натрий в таком природном напитке активирует действие ферментов организма, поддерживает тонус мышц и кислотно-щелочное равновесие. Магний и кальций предотвращает вымывание кальция в мышцы при различных нагрузках. Газированная природная вода улучшает функционирование лимфатической, нервной и сердечно-сосудистой систем, усиливает аппетит, повышает гемоглобин, улучшает пищеварение.
Саяны, Байкал, Дюшес, Тархун – газированные напитки, содержащие экстракты целебных трав. Эстрагон в Тархуне и Дюшесе оказывает противосудорожное действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Напиток Саяны содержит эфирные и дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и другие полезные вещества. Лимонный сироп и экстракт левзеи в его основе снимают усталость и усиливают мышечный тонус, возбуждают нервную систему. Грушевый настой в Дюшесе отлично утоляет жажду, а также обладает мочегонным действием.
Вред газированной воды
Большинство диетологов и врачей говорят о вреде газированной воды синтетического происхождения для организма человека.
Наибольший вред газированная вода может нанести организму маленьких детей, а также кормящим и беременным женщинам и людям, страдающим аллергией и ожирением и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Углекислота способна вызывать метеоризм, вздутие живота и отрыжку.
Газированные напитки, как правило, содержат большое количество сахара. Регулярное употребление сахара в большом количестве нередко приводит к нарушению работы поджелудочной железы и эндокринной системы и повышает риск развития сахарного диабета, атеросклероза.
Синтетические газированные напитки очень плохо утоляют жажду, нередко вызывают привыкание. Чрезмерное употребление газировки нарушает жировой обмен и водно-солевое равновесие в организме, а также способствует повышению концентрации вредного холестерина в плазме крови.
Сахарозаменители в таких напитках могут вызвать аллергические реакции, мочекаменную болезнь и ухудшение зрения.
Кислоты, содержащиеся в газировках, повреждают эмаль зубов и раздражают слизистую оболочку желудка. Ортофосфорная кислота вымывает кальций из костей, повышая риск развития остеопороза.
Кофеин оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Помимо этого, он может способствовать развитию привыкания.
В состав многих газированных напитков входит бензоат натрия. В сочетании с аскорбиновой кислотой он выделяет вредный канцероген бензол. Это вещество способно разрушить ДНК человека.
Польза и вред газированной воды
Газированная вода подразумевает ее обогащение углекислым газом. Различают минеральную и столовую, а также воду из природного источника. Сладкий напиток может отличаться разными вкусами. Польза и вред газированной воды зависит от химического состава.
Состав и калорийность газированной воды
Минеральная вода с лечебными свойствами обогащается посредством диоксида углерода. Минерализация составляет 10 и более г/л. В течение периода хранения состав не меняется, а вещества, приносящие пользу, сохраняются длительное время. Натуральная газированная вода не встречается часто. Она довольно быстро выдыхается, при этом польза не сохраняется.
Компрессор, который насыщал воду углекислым газом, был изобретен шведским конструктором. Промышленный аналог создали в XIX веке. Производство считалось нерентабельным из-за дороговизны. Газированная вода содержала пищевую соду.
Современное производство использует механическое и химическое газирование. При механическом способе выполняется аппаратное газирование в специальных сифонах, танках, сатураторах. Насыщение воды газом осуществляется под высоким давлением. При химическом методе в воду добавляется пищевая сода или кислота. Брожение применяют в процессе изготовления кваса, пива, шампанского, сидра и игристых вин.
Состав предопределяет разновидность и пользу воды:
- слабо газированная;
- средне газированная;
- сильно газированная.
Кисло-сладкая основа отличается у каждого напитка. Подсластители, входящие в состав газировки, представлены:
- аспартамом;
- цикломатом;
- сахарином;
- ацесульфатом калия или суннетом.
Выделяют следующие варианты кислот:
- яблочная;
- лимонная;
- ортофосфорная.
Некоторые виды газированных напитков включают кофеин. Консервант представлен углекислым газом, который вступает в химическую реакцию с водой и отличается быстрым растворением.
Важно! Некоторые люди интересуются, почему воду газируют. Польза углекислого газа заключается в уничтожении патогенных микроорганизмов, которые могут нанести вред здоровью. Кроме того, такой состав позволяет продлить срок реализации.
Калорийность минеральной и газированной воды без добавок составляет 0 ккал. Именно поэтому данный напиток приносит пользу при похудении. Газированная вода с большим количеством подсластителей и консервантов наносит вред организму, провоцируя набор веса.
Полезна ли газированная вода
Отвечая на вопрос, полезно ли пить газированную воду, специалисты обращают внимание на разновидность напитка. Польза натуральной газированной воды известна с древности. Изначально такой продукт использовался исключительно в целях лечения различных заболеваний.
Пользу для организма приносило употребление газированной воды в качестве напитка. Природные источники также использовались для принятия ванн. Например, Гиппократ описывал пользу природного продукта в своих работах.
В XVIII веке целебный напиток поступил в продажу. Позднее был создан синтетический аналог.
Сладкая газированная вода
Содержащие экстракты лекарственных трав напитки приносят пользу:
- Тархун и Дюшес содержат эстрагон, обладающий противосудорожным действием. Вещество улучшает процесс пищеварения, способствует повышению аппетита. Дюшес также включает грушевый настой, утоляющий жажду и отличающийся мочегонным воздействием.
- В состав напитка Саяны добавлены дубильные и эфирные вещества, а также аскорбиновая кислота, лимонный сироп, экстракт левзеи, которые устраняют проявления усталости.
Внимание! Газированная вода с содержанием искусственных подсластителей и добавок не приносит пользу. Ее чрезмерное употребление может нанести вред.
Газированная минеральная вода
Минеральная вода – это очищенный продукт, искусственно обогащенный различными компонентами. Соблюдая определенные правила, такую воду с пользой можно пить как взрослым, так и детям.
Лечебная вода набирается из природных источников. Пользу приносит исключительно натуральный продукт, который оказывает следующие действия:
- хорошо утоляет жажду;
- улучшает продукцию желудочного сока при кислотности пониженного уровня;
- питает клетки, ощелачивает плазму за счет нейтральных молекул;
- поддерживает кислотно-щелочной баланс и тонус мышц благодаря содержанию натрия;
- предотвращает вымывание из костей кальция.
Доказано, что при приеме натуральной газированной воды нормализуется функционирование различных систем организма. Польза употребления в улучшении пищеварения и повышении гемоглобина.
Существуют виды напитка, которые употребляются при конкретных заболеваниях. Столовая вода обогащена минералами, которые благотворно влияют на функционирование организма. Такой продукт можно употреблять без лечебных показаний.
Можно ли детям давать газированную воду
Специалисты обращают внимание, что стакан сладкой газированной воды содержит около 4 столовых ложек сахара. В жаркий летний день ребенок может выпить пол-литра такого напитка, что наносит вред детскому организму. Сладкая газированная вода не рекомендуется к употреблению в детском возрасте из-за:
- отрицательного влияния на эндокринную систему и поджелудочную железу;
- раздражающего воздействия кислот на желудок и пищевод, зубную эмаль;
- выведения кальция из костной ткани.
Как правило, сахар в современных напитках заменен сахарозаменителями. Кроме того, продукт обогащен витамином С, который при взаимодействии с консервантами образует канцероген. Сочетание сахарозаменителей, углекислого газа и кислот зачастую у детей вызывает аллергию. Продукт не утоляет жажду, а способствует ее усилению.
Внимание! Газированная вода не приносит пользу детскому организму. Вред такого напитка заключается в разрушении зубов, отрицательном влиянии на органы пищеварения.
Полезное действие оказывает минеральная столовая вода без газа, хорошо утоляющая жажду и насыщающая организм необходимыми минералами. Детям до года подойдет специальная вода, очищенная от лишних веществ.
Можно ли пить газированную воду беременным и кормящим
Газированная вода при беременности не приносит пользу, так как углекислый газ может провоцировать дискомфортные ощущения в желудке и кишечнике. Входящие в состав синтетические вещества блокируют всасывание кальция, который необходим для развития скелета растущего плода и материнского организма при грудном вскармливании.
Пользой отличается столовая вода без газа. Хлоридсодержащая минералка провоцирует гипертонию и отеки у беременных женщин.
Синтетические вещества, содержащиеся в сладкой газировке, могут нанести серьезный вред организму ребенка в период беременности и лактации. Именно поэтому от употребления продукта следует категорически отказаться.
Газированная вода при похудении: вред или польза
Польза газировки заключается в чувстве насыщения после ее употребления. Поскольку она не содержит жиров, белков и углеводов, энергетическая и пищевая ценность также отсутствуют. Диетологи рекомендуют включать продукт в рацион при диете. Тем более одним из принципов похудения называют достаточное поступление жидкости.
Вред может наблюдаться при избыточном употреблении и проявляется метеоризмом и вздутием. Сладкая газировка содержит значительное количество сахара и не может применяться с целью снижения веса.
Газированная вода при заболеваниях ЖКТ
Лечебная газированная вода применяется при определенных заболеваниях. Нежелательно употребление такого продукта без показаний. Газировка может спровоцировать обострение гастрита и воспаления поджелудочной железы, что указывает на необходимость ее исключения из рациона. Гастроэнтерологи рекомендуют пить минеральную столовую воду без газов. При наличии патологий пищеварительного тракта может быть назначена вода, отличающаяся лечебным действием.
Как газируют воду в домашних условиях
Многие люди интересуются, как сделать газированную воду самостоятельно. Газировку можно приготовить, используя пищевую соду, лимонную кислоту, воду и сахар. Такой напиток может причинить вред детям до 3 лет, а также людям с патологиями желудочно-кишечного тракта, ожирением в анамнезе.
Домашняя газированная вода также готовится при помощи специального аппарата – сифона. Существуют модели для домашнего использования, которые газируют воду благодаря наличию баллона с углекислым газом.
Применение в кулинарии
Газированная, в частности, минеральная вода, широко используется для приготовления различных блюд. Газировка является основой для различных коктейлей и добавляется в тесто для блинов. Кулинары используют напиток в качестве заправки для окрошки и маринада для мяса.
Как выбрать газированную воду
Чтобы газировка приносила пользу, а не вред, следует руководствоваться общими правилами:
- пить лечебную и лечебно-столовую воду только по рекомендации лечащего врача;
- при приобретении напитка отдавать предпочтение столовой разновидности;
- совершать покупки только в аптеках и крупных магазинах;
- внимательно изучать состав напитка и срок годности, чтобы избежать нанесения вреда;
- приобретать продукт известных марок.
Осторожно! Газировка должна быть прозрачной. Осадок указывает на испорченность, плохое качество продукта, который может причинить вред здоровью.
Вред газированной воды и противопоказания
Синтетический продукт наносит вред здоровью за счет агрессивного состава. Причиненный вред подразумевает развитие следующий патологий:
- гастрит;
- ожирение;
- гипертония;
- воспаление поджелудочной железы;
- сахарный диабет;
- аллергия;
- мочекаменная болезнь;
- атеросклероз;
- снижение остроты зрения.
После употребления синтетического напитка головной мозг получает сигнал о поступлении жидкости. Воздействие сахара на вкусовые рецепторы приводят к необходимости приема новой порции. Это связано с невозможностью утоления жажды напитком, содержащим сахар и газ. При регулярном употреблении многократно увеличивается риск развития сахарного диабета, ожирения, атеросклероза за счет повышенной концентрации холестерина, причиняющего вред сосудам.
Кальций из костной ткани вымывается из-за содержания ортофосфорной кислоты. Таким образом, существенно возрастает вероятность остеопороза, особенно у пожилых людей. Образующийся при сочетании аскорбиновой кислоты и бензоата натрия бензол разрушает ДНК, провоцируя развитие злокачественных опухолей.
Осторожно! Содержащийся в напитке кофеин приводит к привыканию.
Продукт причиняет вред маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожирении и аллергии вред для организма также является существенным. После употребления напитка нередко отмечается вздутие, тошнота и отрыжка.
Заключение
Польза и вред газированной воды заставляет серьезно отнестись к выбору продукта. Под газировкой понимают не только натуральную минеральную воду, приносящую пользу здоровью. Название также подразумевать сладкий напиток, при частом употреблении которого можно нанести серьезный урон здоровью.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да
Нет
Чем полезна газированная вода
Газированная вода является одним из наиболее популярных прохладительных напитков на сегодняшний день. Согласно статистическим сведениям рядовой гражданин США ежегодно выпивает до 180 литров газировки. О пользе обыкновенной очищенной воды спорить не приходится: она ускоряет обмен веществ, способствует выводу шлаков и токсинов. Она даже способна продлевать молодость, блокируя процессы фотостарения. Но что мы знаем о газировке? Как она влияет на здоровье человека? Далее разберемся, полезна ли газированная вода, стоит ли включать ее в ежедневный рацион.
Прочитав статью вы узнаете:
О свойствах
Газированная вода представляет собой самую обыкновенную воду, в которую добавлен диоксид углерода (CO2) более известный как углекислый газ. В настоящее время она производится в широком масштабе и доступна огромному количеству лиц, хотя раньше считалась элитным напитком для привилегированных слоев населения.
История газированной воды берет свое начало еще с античных времен. Так, например, известный древнегреческий целитель и философ, Гиппократ, написал ни одну главу собственных медицинских трактатов на тему чудодейственных лечебных свойств воды из минеральных природных источников. Уже в те времена люди задавались вопросом, чем же так полезна газированная вода, проводили небольшие исследования, пытаясь найти ответ на него.
К сегодняшнему дню удалось доподлинно установить, что полезные свойства газированной воды для организма проявляются как при ее употреблении внутрь, так и при наружном использовании.
Основные свойства:
- Она позволяет быстро утолить жажду, справляется с этой задачей лучше, чем обыкновенная негазированная вода.
- Активизирует выработку желудочного сока. Именно поэтому минеральную воду с газом рекомендуют употреблять людям, имеющим проблемы с ЖКТ, страдающим от пониженного уровня кислотности в желудке.
- Диоксид углерода, содержащийся в ней, способен предотвращать размножение бактерий.
- Она отличается высоким уровнем минерализации, содержит нейтральные молекулы, отвечает за обогащение витаминами и микроэлементами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности.
Минерализованная вода с газом обладает рядом лечебных свойств, способна улучшить общее состояние. Однако при неправильном употреблении она может провоцировать появление побочных эффектов, негативно отразиться на здоровье.
Диетические свойства
Многочисленные исследования, проведенные в последние годы, доказали, что газированная вода имеет пользу и для процесса похудения. Обладая рядом диетических показателей, она влияет на работу пищеварительной системы. В частности, она способствует:
- Улучшению процесса глотания посредством стимуляции определенных нервных окончаний, ответственных за данную функцию. Примечательно, чем холоднее напиток, тем более выраженным становится указанный эффект.
- Сохранению чувства насыщения в течение более продолжительного временного отрезка. Она замедляет процессы переваривания пищи, снижая аппетит. Однако упомянутое свойство имеет и обратную сторону: застой еды в желудке может спровоцировать ряд отрицательных явлений.
- Выведению шлаков и токсинов, ликвидации запоров. Один двухнедельный опыт, проводимый среди людей преклонного возраста, показал, что употребление газированной минералки благотворно сказывается на работе кишечника. В частности, 58% участников, страдающих от регулярных запоров, удалось нормализовать стул, избавиться от деликатной проблемы.
Выявление диетических свойств газированной воды повлияло на популяризацию напитка среди тех, кто активно борется с лишним весом.
Вода с газами для снижения веса
Газированная вода не отличается по своему химическому составу от обыкновенной за исключением одного нюанса – содержания диоксида углерода. Данное вещество синтезируется организмом самостоятельно, обеспечивает его нормальное функционирование.
Углекислый газ отвечает за:
- регулирование выработки ферментов;
- нормализацию обменных процессов;
- правильное усвоение микроэлементов.
Он также способствует повышению артериального давления, влияет на функционирование дыхательной системы посредством воздействия на нее через каротидные трубочки.
Попадая внутрь, газосодержащая вода начинает воздействовать на стенки желудка. Постепенно происходит накопление углекислоты, которая улетучивается естественным путем, при этом провоцируя отрыжку или брожение в кишечнике. От количества потребляемой газированной воды зависят размер и объем желудка. Регулярное употребление приводит к его увеличению, растягиванию и, как следствие, повышению аппетита. Таким образом, лицо, пьющее газировку, нуждается в большем количестве пищи, чтобы наесться, утолить чувство голода.
Также, газированные напитки ускоряют переваривание пищи. Если в нормальных условиях этот процесс длится 4-5 часов, то после употребления он сокращается до 20 минут, по истечению которых человек снова начинает испытывать голод. Что касается микроэлементов, поступающих из пищи, то они не усваиваются.
Некоторые люди уверены, что они смогут избавиться от ненавистных килограммов, начав пить газированную воду натощак по утрам. К сожалению, подобная привычка не только не стимулирует похудение, но и приводит к негативным последствиям, например, образованию язвенных дефектов в желудке.
Газировка и нехватка кальция
В народе бытует мнение, что газосодержащие напитки вредят здоровью костей, приводят к нехватке кальция из-за их высокого уровня кислотности. Ошибочность подобных умозаключений была доказана научно. Ряд лабораторных исследований подтвердили, что карбонизация никак не связана с костными тканями, не может влиять на их состояние.
В рамках одного исследовательского проекта, участие в котором приняло свыше тысячи человек, удалось установить, что снижение плотности костей наблюдается только в случае употребления сахаросодержащих газированных напитков.
Минеральная газированная вода не является лечебной для людей, страдающих от нехватки кальция, но в то же время она и не является причиной разрушения костной ткани. Людям, встретившимся с этим неприятным недугом, рекомендуется употреблять больше укрепляющих скелет продуктов: творога, молока, кефира и т.д.
Употребление во время беременности
Можно ли беременным женщинам пить газированную воду? Во врачебных кругах принято говорить о возможном вреде данного напитка для будущих матерей. Дело в том, что высокое содержание диоксида углерода препятствует нормальной работе кишечника, нарушает перистальтику. Как результат – метеоризмы, вздутия и проблемы со стулом: от диареи до запора.
Таким образом, несмотря на ряд целебных свойств, употреблять газированную воду в период беременности не рекомендуется. Она способна спровоцировать ряд негативных явлений, устранить которые будет не так просто.
Выбираем полезную газированную воду
Как уже отмечалось ранее, природная минеральная вода, обогащенная углекислым газом, имеет ряд положительных качеств, характеризуется лечебным действием. Однако чтобы она оказывала благотворное влияние, нужно уметь правильно выбирать ее.
Пошаговая инструкция, как выбрать воду:
- Она должна быть натурального происхождения – из минеральных источников.
- Выбирайте только те бутылки, на которых есть надписи: «питьевая» или «столовая».
- Следите за тем, чтобы на дне бутыли не образовывался осадок.
Кроме того, полезность газированной воды во многом зависит от ее хранения. Она всегда должна находиться в холодильнике, поскольку только так можно предупредить размножение микробных и бактериальных микроорганизмов, а должна быть плотно закрыта крышка.
Негативное влияние на организм
Стоит упомянуть о вредном воздействии газированной воды на организм. Она может становиться причиной таких недугов, как метеоризм, вздутие живота, отрыжка или изжога. Все эти неприятные явления проявляются ввиду накопления углекислоты, ее воздействия на желудочные стенки.
Как правило, минеральная газированная вода не оказывает сильного негативного воздействия на состояние здоровья, скорее доставляет ряд дискомфортных ощущений и неудобств. Однако людям, страдающим от заболеваний желудка, она может причинить серьезный вред.
Ниже перечислены основные противопоказания к употреблению:
- расстройства ЖКТ;
- острые формы язвы;
- хронические гастриты.
Также, пить газированную воду не рекомендуется беременным женщинам и людям, склонным к повышенному газообразованию.
Если газированная минеральная вода, несмотря на все свои недостатки, имеет ряд положительных свойств и способна улучшать здоровье, то о сахаросодержащих коктейлях с газом такого сказать нельзя. Далее подробно расскажем о вреде сладкой газировки.
Почему вредна сладкая газировка?
Современные дети употребляют гораздо больше сахара, нежели их сверстники еще каких-то 40 лет назад. В значительно меньшем количестве они пьют молоко и молочные продукты, не получая нормальную дозу кальция. Все это не может не сказываться на состоянии их зубов и костей, выливается в разнообразные недуги и серьезные заболевания. Вместе с тем, рекордную долю сахара дети (как и взрослые) получают именно из безалкогольных сахаросодержащих газированных напитков – лимонадов. С их употреблением следует быть максимально осторожным, а лучше и вовсе исключить из рациона.
Ниже приведен ряд фактов, объясняющих, чем вредна газированная вода с сахаром:
- Она содержит огромное количество химических добавок, негативно влияющих на работу пищеварительной системы и состояние здоровья в целом.
- Она приводит к дефициту кальция, нарушению костных тканей. Ввиду этого развиваются такие заболевания, как остеопороз, камни в почках.
- Она разъедает зубную эмаль, провоцирует развитие кариеса, разрушение зубов.
Ко всему прочему сладкая газировка влияет на желудок, делая его более объемным и растянутым. Она заставляет человека употреблять большее количество пищи, чем нужно ему в действительности. Все это ведет к прибавлению в весе, ожирению и, как следствие, проблемам с сердцем, щитовидной железой, репродуктивными функциями.
Диетологи настоятельно советуют уменьшить количество потребляемой сладкой газировки, а в идеале – вовсе отказаться от нее. Многие производители пытаются ввести покупателей в заблуждение, говоря о том, что их товар является низкокалорийным и не содержит сахара. Верить в подобные заявления не рекомендуется. Напиток может не иметь в своем составе сахара, однако он обязательно будет содержать какой-либо сладкий заменитель, также не отличающийся полезностью. Поэтому если вы хотите снизить вес, исключите из рациона такие продукты.
Почему газированная вода безопаснее обычной
В эфире телеканала «Россия 1» доктор Александр Мясников дал совет – во время путешествия по Африке покупать только газированную воду.
Как известно, Мясников провел много лет в Африке, работал штатным медиком в геологической партии, лечил местное население во время гражданской войны в Мозамбике, Анголе и ситуацию с питьевой водой на этом континенте знает не понаслышке. Он советует – находясь в Африке, покупайте не просто бутилированную, а бутилированную газированную воду. «Не потому, что она полезна. А потому, что, если она газирована, ее хоть кто-то как-то обрабатывал», – пояснил Мясников свой категоричный совет.
Разговор о воде зашел во время советов доктора как бороться с паразитами, живущими в живых организмах. Мясников рекомендует почаще мыть руки, соблюдать правила гигиены, следить за качеством пищи и особенно воды. Ведь основной путь попадания яиц аскарид – орально-фекальный с водой, через частицы земли.
Также Мясников рекомендует перестать бояться паразитов. «Поймите главное, есть паразиты в каждом организме есть. Влияют они на ваше здоровье? У кого-то – да. Но, в основном, пугая вас паразитами, околомедицинские люди просто «разводят» вас, наживаются на вашем страхе. Чтобы вы все покупали средства от паразитов. И если вас запугивают этими червяками, только для того, чтобы с вас взять денег за лекарства», – пояснил он свою позицию.
К тому же все глистогонные средства имеют побочные вредные действия, приводящие к судорогам и даже смерти. И к ним следует прибегать лишь в тех случаях, когда диагноз подкреплен лабораторными исследованиями. И если искать глистов, то их обязательно найдут. «Поэтому не пугайтесь, не тратьте деньги, мойте руки, соблюдайте правила гигиены и будьте внимательны. Не так страшны паразиты, как их малюют», – подытожил он.
Ранее Мясников рассказал как по походке человека можно распознать у него «болезнь Франкенштейна».
ученые раз и навсегда ответили на вопрос, полезна ли газированная вода
Многие люди предпочитают газированную воду обыкновенной. Она отлично утоляет жажду и освежает, а еще, как считают многие, очищает организм и выводит из него шлаки. Так ли это на самом деле? Полезна ли газированная вода? Сейчас попробуем в этом разобраться.
Влияние на фигуру
На самом деле нет особой разницы, какую воду вы пьете – обычную или газированную. Тут уже дело вкуса, кому что приятнее. На состоянии фигуры газированная минералка никак не отразится.
Главное, чтобы это не была какая-нибудь шипучая содовая, в которой содержится огромное количество сахара и ароматизаторов.
К слову! Если вы хотите похудеть, то пейте газировку на протяжении всего дня за 30 минут до еды. Она помогает ослабить аппетит, вследствие чего насыщаться вы будете порциями, которые окажутся на 30 % меньше привычных.
Общее воздействие на организм
Обсуждая столь интересную тему, нужно отметить вниманием положительные качества данного продукта. Их можно выделить в следующий перечень:
- Прохладная газированная минералка лучше другой жидкости утоляет жажду.
- Натуральный газ отлично ощелачивает плазму крови и способствует питанию клеток.
- В состав минеральной газировки входит магний и кальций – эти вещества необходимы для здоровья костей и нервной системы.
- Она способна нормализовать состояние ЖКТ при пониженной кислотности.
- Такая вода за счет природной газации позитивно влияет на кровообращение, лимфоотток, работу сердца. Ее регулярное употребление может даже повысить гемоглобин.
И наконец, газировка просто заряжает энергией и укрепляет мышечный тонус.
Влияние на зубы
Может ли газированная обычная вода повредить эмаль? Ответ отрицательный. Потому что рН этой жидкости составляет приблизительно 5,5 – даже у обычной водопроводной воды данный показатель выше на 1,5 деления (т.е. равняется 7). И это недостаточно кисло, чтобы вызвать разрушение зубов.
Даже согласно данным Американской стоматологической ассоциации, обычная и газированная вода одинаково влияют на эмаль. Более того, в данной жидкости содержатся все необходимые микроэлементы и минералы, необходимые для поддержания зубов в нормальном состоянии.
К слову, по этим же причинам газировка лучше обычной воды подходит для умывания. У многих девушек от водопроводной жидкости сохнет кожа, появляются проблемы с эпидермисом – неудивительно с таким-то рН-показателем! Поэтому они делают выбор в пользу газированной воды. Поначалу непривычно, зато эффект очевиден.
Газировка, ЖКТ и внутренние органы
На самом деле практически всегда такая вода является настоящим другом для желудочно-кишечного тракта. И вот почему:
- Газировка помогает справиться с запорами, так как она размягчает застоявшиеся массы и помогает усилить сократительную способность кишечника.
- Если у человека диагностирован гастрит, то ему в обязательном порядке пропишут хлоридно-натриевую или гидрокарбонатно-натриевую воду.
- При отравлении газировка незаменима. Ведь в ней содержится диоксид углерода, который, попадая в организм, замедляет рост болезнетворных бактерий.
- При проблемах с печенью человеку нужно пить газированную воду с большим содержанием солей – свыше 4 г/л.
- Если пациент страдает подагрой, то эта целебная жидкость способна помочь избавиться от болей. Газировка действительно успокаивает суставы. К тому же зачастую боли возникают из-за износа хрящевой ткани, к которому приводит дефицит жидкости.
- Если нужно наладить обмен веществ, то стоит начать пить газированную воду. Она приводит в порядок аппетит, насыщает организм ценными веществами, выводит шлаки и токсины.
В общем, обычная газировка – это хорошо, но лучше делать выбор в пользу той, что насыщена полезными элементами. Она помогает восполнить нехватку сульфатов, хлористых соединений, натрия и калия.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Что такое газированная вода? (с иллюстрациями)
Газированная вода — это вода, содержащая углекислый газ или сероводород, естественного происхождения или специально введенный для создания шипучего напитка. Газированная вода часто употребляется сама по себе, и ее можно подавать как без добавок, так и с добавлением лимона или лайма в качестве гарнира. Их также можно использовать в качестве основы для различных коктейлей или газированных напитков, а иногда их рекомендуют в качестве домашнего средства от расстройства желудка.
Тоник, который часто принимают за газированную воду, является популярным газированным напитком, содержащим хинин.
Разновидности минералов
Минеральную воду часто называют исконно газированной водой, потому что она естественным образом встречается в горных источниках и потребляется людьми на протяжении тысячелетий. В прошлом минеральные источники были популярными местами исцеления и омоложения.Люди часто приходили к ним, чтобы отмокнуть или выпить воду, веря, что она вылечит их от множества различных болезней. Некоторые минеральные источники по-прежнему предлагают услуги спа-типа, но некоторые перешли на более рациональную производственную деятельность. Современные процессы розлива и производства позволили производителям напитков откачивать воду из природных минеральных источников для продажи населению.
Обычно не стоит встряхивать бутылку с газированной водой.
Помимо естественных пузырьков, большая часть минеральной воды также содержит следовые количества ряда различных неорганических соединений, таких как калий, карбонат кальция и сульфат натрия. Точный состав варьируется в зависимости от почвы и горных пород у источника.
Газированная вода производится путем добавления углекислого газа в обычную воду.
Сделанные руками человека зельцеры и газированные напитки
Энергия и точность, необходимые для добычи и розлива минеральной воды, могут быть дорогостоящими, что часто отражается на продажной цене воды. Новаторы в Центральной Европе создали то, что сегодня чаще всего известно как «сельтерская вода», как более дешевую альтернативу. Вода Зельцера — это в основном любая водопроводная вода, в которую добавлен углекислый газ.Индивидуальная сельтерская вода может быть приготовлена с помощью ручных газовых насосов; Современное массовое производство чаще всего нагнетает газ в воду механически через калиброванные шланги или насосные камеры.
Газированная вода может быть подана без добавок или с добавлением лимона.
Club Soda, близкий родственник сельтерской воды, производится очень похожим способом.Основное различие заключается в составе, так как большинство клубных газированных напитков содержат минералы. Некоторые люди говорят, что минералы придают газированной воде более «аутентичный», естественный вкус, но примерно такое же количество говорит, что они не могут обнаружить разницы между сельтерской водой и содовой.
Вода из минерального источника слегка шипучая.
Ароматизаторы
Ароматизированные газированные напитки популярны во многих местах. В зависимости от производителя эти ароматизаторы могут быть как натуральными, так и искусственными. Натуральные ароматизаторы часто представляют собой скорее эссенцию, чем отчетливый вкусовый профиль, и обычно предназначены для добавления сложности без сладости.С другой стороны, искусственные ароматизаторы обычно призваны сделать воду более привлекательной альтернативой сладким газированным напиткам. Большинство из них сделано с различными подсластителями, чтобы придать им более смелый и узнаваемый вкус.
Некоторые люди используют термины «газированная вода» и «сельтерская вода» как синонимы.
Тоник для исключения воды
Нередко отнесение тоника к более крупной категории газированной воды, и в некоторой степени это имеет смысл — тоник газирован и содержит в основном воду. Однако он также содержит хинин, а также часто значительное количество сахара. Таким образом, хотя тоник относится к и , сделанный из газированной воды , он обычно считается отдельной категорией.
Чашка газированной воды.
Использование в баре и приготовлении напитков
Многие люди наслаждаются газированной водой как самостоятельным напитком, но это не единственное ее применение.Зельцер и клубная газировка часто используются в баре, либо в качестве прямого миксера, либо как способ осветлить сладкий сиропообразный коктейль. Минеральную воду, безусловно, можно использовать для этих целей, но ее более высокая цена обычно означает, что она предназначена для автономного использования.
Газированная вода сорта сельтерская также широко используется в фонтанчиках с содовой.Многие рестораны покупают у производителя газировку в виде сиропа, которую они смешивают с зельтером на месте для создания свежих напитков по заказу. Это позволяет сэкономить место и деньги, поскольку сироп более компактный и имеет более длительный срок хранения, чем предварительно приготовленные напитки.
Возможные преимущества и проблемы для здоровья
Считается, что пузырьки в газированной воде способствуют пищеварению и успокаивают расстройство желудка.Медицинские работники часто рекомендуют людям с чувствительной пищеварительной системой пить во время еды немного пузырящейся воды, чтобы предотвратить раздражение.
Еще несколько противоречивых отчетов якобы связывают потребление газированной воды с потерей плотности костей и разрушением зубов. Научное сообщество в целом соглашается с тем, что чрезмерное количество углекислого газа вытягивает кальций из человеческих костей и, возможно, разрушает эмаль на зубах — однако объемы, необходимые для получения реальных результатов, намного превышают все, что может реально выпить нормальный человек.Людям с особыми заболеваниями костей или зубов, как правило, следует поговорить с медицинским экспертом перед употреблением большого количества пузырьковой воды, но в большинстве других случаев умеренное потребление считается полностью безопасным.
Использование по дому
Газированную воду также можно использовать в качестве домашнего средства для удаления пятен, хотя она наиболее эффективна для удаления свежих пятен.Пузырьки в воде часто помогают проникнуть под пятно и предотвратить его схватывание. Также почти всегда требуется немного мягкого мыла и много вытирания, но использование воды в первую очередь намного лучше для тканей и во многих случаях может устранить необходимость в агрессивных химикатах.
Большая часть минеральной воды содержит следовые количества таких соединений, как карбонат кальция.,
Газированная вода против газированной: в чем разница?
Фото предоставлено Creativ Studio Heinemann Getty Images
Возможно, вы слышали, что газированная вода и газированная вода — одно и то же. Хотя эти два типа воды шипучие и даже похожи на вкус, на самом деле они совершенно разные. Это особенно верно, когда речь идет о том, как эти типы воды приобретают свои восхитительно игристые свойства.
Как владелец или менеджер бизнеса, вам важно понимать разницу между газированной и газированной водой, прежде чем вы начнете покупать эти веселые и газированные напитки.
Что такое газированная вода?
Газированная вода (также известная как клубная содовая или газированная вода) искусственно газируется в результате добавления углекислого газа для производства угольной кислоты. Помимо пузырьков, в газированной воде вы также найдете соли, которые могут быть в форме бикарбоната натрия, цитрата натрия, солей калия, простой поваренной соли или смеси этих элементов. Соль, добавляемая в газированную воду, должна придать ей лучший и легкий вкус, одновременно нейтрализуя кислотность.
Что такое газированная вода?
«Искра» в газированной воде может возникать либо естественным образом, либо искусственно с помощью системы газированной воды. Газированная вода, которую вы покупаете в магазине, обычно не содержит добавок — если вы не покупаете газированную воду со вкусом. В этом случае он может быть сдобрен фруктовой «эссенцией» и маслами. Два наиболее распространенных типа чистой газированной воды:
— Вода минеральная газированная . Он исходит непосредственно из источника минеральных источников, а его вскипание является результатом естественных газов.Некоторые компании по производству газированной минеральной воды также добавляют диоксид углерода искусственно, чтобы получить еще больше пузырьков. Газированная минеральная вода обычно имеет легкий минеральный вкус.
— Зельцеровская вода (газированная вода). Эта вода с пузырьками чиста и проста. В основном он сделан из негазированной воды и углекислого газа — ничего больше. Системы подачи газированной воды с фильтрацией и диспенсеры в офисах, ресторанах, отелях и на курортах обычно используют этот метод, чтобы вода, которую они предлагают посетителям, персоналу и гостям, была чистой и свежей.
Системы газированной воды с фильтром предлагают более вкусную и полезную воду
Системы подачи газированной воды с фильтром — отличный естественный способ предложить своим посетителям более вкусную и здоровую питьевую воду. Коммерческие фильтры для воды предназначены для работы с очищенной водой, которая выходит из кранов вашего предприятия. Эти фильтры для воды значительно сокращают количество загрязняющих веществ, содержащихся в водопроводной воде, таких как тяжелые металлы, пестициды и другие химические примеси, при этом сохраняя полезные минералы.Всего лишь один раз попробовав, ваши клиенты никогда больше не попросят «газированную воду»!
Узнайте больше о том, как получить собственную водную систему Natura.
,
Газированная вода — определение газированной воды по The Free Dictionary
Вместо газированной воды он теперь извергает красную кровь. Они были мрачно-голубыми, непрозрачными, как чаша из тонко вырезанной из лазурита, и все же с трепетным блеском, напоминающим сердцебиение таинственной жизни; были пурпурные, ужасные, как сырая и гнилая плоть, и все же с яркой чувственной страстью, которая вызывала смутные воспоминания о Римской империи Гелиогабала; были красные, пронзительные, как ягоды падуба — одна мысль о Рождестве в Англии, о снеге, хорошем настроении и детских удовольствиях — и все же каким-то волшебством смягчились, пока они не приобрели обморочную нежность голубиной груди ; были темно-желтые, которые с неестественной страстью перешли в зеленый, ароматный, как весна, и чистый, как сверкающая вода горного ручья.Джо вскочил на ноги, перелез через тело мертвой львицы, протянул своему хозяину фляжку с газированной водой, она дала немного Тото и, взяв ведро с полки, понесла его к ручью и наполнил его чистой газированной водой. Тотош подбежал к деревьям и начал лаять на сидящих там птиц. Возможно, между тетей Эм и Биллиной произошла еще одна неприятная ссора, если бы мужчины не вернулись как раз в этот момент с ведрами, наполненными чистой газированной водой.Волшебник сказал Дороти, что она хорошо готовит, и, по его мнению, их ужин готов. Во многих сновидениях она крутилась над его газированной водой в минувшие дни. система и утекла через сад через множество боковых сторон. Все жители Хэмптона и Моулси одеваются в лодочные костюмы, подходят к замку со своими собаками, флиртуют, курят и наблюдают за лодками; и, в целом, что с шапками и куртками мужчин, красивыми цветными платьями женщин, возбужденными собаками, движущимися лодками, белыми парусами, приятным пейзажем и сверкающей водой, это одно из самых веселых зрелищ. Я знаю около этого унылого старого лондонского городка.С мачты несчастного судна был виден сигнал: «Вода, вода; мы умираем от жажды!» С дружественного судна сразу же пришел ответ: «Брось ведро на место». Второй раз сигнал: «Вода, вода; пошли нам воду!» выбежал из терпящего бедствия судна, и ему ответили: «Брось свое ведро на месте». И был дан ответ на третий и четвертый сигнал о воде: «Бросьте свое ведро, где вы находитесь». Капитан терпящего бедствие судна, наконец возглавив приказ, бросил свое ведро, и оно вышло из устья реки Амазонки, наполненное свежей газированной водой.Море, хотя здесь и было тонкой и сверкающей водой, которая казалась неспособной ни на волну, ни на гнев, в конце концов сузилось, затуманило свой чистый оттенок серым, закрутилось по узким каналам и разбилось о массивные гранитные скалы. Он машинально повторил последнее слово снова: «Смерть!» — и, прислонившись к перилам, наблюдал, как сверкающая вода поднимается и опускается в фонтан; и, как в тусклом головокружительном тумане, видел цветы, деревья и вазы двора, он повторил, снова мистическое слово, столь часто встречающееся во всех устах, но обладающее такой страшной силой: «СМЕРТЬ!» «Странно, что было такое слово, — сказал он, — и такая вещь, и мы никогда не забываем об этом; что человек должен быть живым, теплым и красивым, полным надежд, желаний и желаний, в один день, а в следующий Уйти, уйти окончательно и навсегда! »Афанас любил это уединение, оживленное сверкающей водой, где поля первыми зазеленели под ранней улыбкой весеннего солнца.,
Газированная вода — Walmart.com
«,» tooltipToggleOffText «:» Щелкните выключателем, чтобы получить
БЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день!
«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»
Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.
- Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
- Продолжайте проверять наличие.
«,» hightlightTwoDayDelivery «:» false «,» locationAlwaysElhibited «:» false «,» implicitOptin «:» false «,» highlightTwoDayDelivery «:» false «,» isTwoDayDeliveryTextEnabled «:» false «,» useTestingApi » » «ndCookieExpirationTime»: «30»}, «машинописный»: { «debounceTime»: «100», «isHighlightTypeahead»: «истина», «shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding»: «истина», «isBackgroundGreyoutEnabled»: «ложь»},» locationApi «: {» locationUrl «:» https: // WWW.walmart.com/account/api/location»},»oneApp»:{«drop2″:»true»,»hfdrop2″:»true»,»heartingCacheDuration»:»60000″,»hearting»:»false «}, «обратная связь»: { «showFeedbackSuccessSnackbar»: «правда», «feedbackSnackbarDuration»: «3000»}, «accountFlyout»: { «acflyout»: «с», «accountUrl»: «// www.walmart.com/account» «trackOrderUrl»: «// www.walmart.com/account/wmpurchasehistory»},»webWorker»:{«enableGetAll»:»false»,»getAllTtl»:»
0″},»search»:{«searchUrl» : «/ search /», «enabled»: «false», «tooltipText»: «
Скажите нам, что вам нужно
«, «tooltipDuration»: 5000, «nudgeTimePeriod»: 10000}}}, «uiConfig»: {» webappPrefix «:» » «артефакт»: «колонтитул-приложение», «ApplicationVersion»:» 20.0,28″ , «applicationSha»: «2ac4706ff105cdd14e67f119c4507301c62e4762», «ApplicationName»: «колонтитул», «узел»: «867606059», «облако»: «Prod-аз-westus-13», «oneOpsEnv»: «продукты, приме- а», «профиль»: «ПРОД», «BasePath»: «/ GlobalNav», «происхождение»: «https://www.walmart.com», «apiPath»: «/ колонтитул / электрод / апите» , «loggerUrl»: «/ колонтитула / электрод / API / регистратор», «storeFinderApi»: { «storeFinderUrl»: «/ магазин / Ajax / предпочтительным-выпадающей»}, «searchTypeAheadApi»: { «searchTypeAheadUrl»: «/ поиск / автополная / v1 / » «enableUpdate» ложь «typeaheadApiUrl»: «/ машинописные / v2 / полные», «taSkipProxy» ложь}, «emailSignupApi»: { «emailSignupUrl»:» / счет / электрод / счета / API / подписаться «},» feedbackApi «: {» fixedFeedbackSubmitUrl «:» / клиент-опрос / отправить «},» каротаж «: {» logInterval «: 1000,» isLoggingAPIEnabled «: правда,» isQuimbyLoggingFetchEnabled «: правда,» isLoggingFetchEnabled «: правда,» isLoggingCacheStatsEnabled «: истинно},» окр «:» производства «},» envInfo «: {» APP_SHA «:» 589808457c1c3e982c1001fd5b44148e26a7c862″ , «APP_VERSION»: «20.0.28-20200723_174127.2ac4706ff «},» expoCookies «: {}}
Укажите местоположение
Введите почтовый индекс или город, штат. Ошибка: введите действительный почтовый индекс или город и штат.
Обновите местоположение
Хорошие новости — вы все равно можете получить бесплатную двухдневную доставку, бесплатный самовывоз и многое другое.
Продолжить покупки.