Витамин а свойства: Витамин А (ретинол) — описание, польза и где содержится

Витамин а свойства: Витамин А (ретинол) — описание, польза и где содержится

alexxlab 21.10.2020

Содержание

полезные свойства и воздействие на организм

Витамин А или ретинол – одни из самых жизненно важных и необходимых человеку витаминов, он относится к классу жирорастворимых, поэтому лучше всего усваивается в организме в присутствии жира. Польза витамина А для здоровья неоценима,  он принимает участие в окислительно-оздоровительных процессах, влияет на синтез белков, на клеточные и субклеточные мембраны. Витамин A необходим для формирования костной системы и зубов, он оказывает влияние на жировой обмен и рост новых клеток, замедляет процессы старения.

Витамин A измеряют в международных единицах (МЕ). 1 МЕ ретинола равняется 0,3 мкг витамина A. Ежедневно человеку необходимо принимать от 10 000 – до 25 000 МЕ витамина, в зависимости от массы тела.

Воздействие витамина А на организмПольза витамина АПольза витамина А

Полезные свойства ретинола благотворно воздействуют на зрение. Витамин А очень важен для фоторецепции, необходим для синтеза зрительного пигмента в сетчатке. От витамина A зависит нормальное функционирование иммунной системы. Во время приема ретинола повышаются барьерные функции слизистых оболочек, увеличивается фагоцитарная активность лейкоцитов, а также других неспецифических факторов, влияющих на иммунитет. Витамин A защищает от гриппа, простуд, инфекций дыхательных путей, предупреждает возникновение инфекций в пищеварительном тракте и мочевыводящих путях.

Обеспеченность организма ретинолом облегчает протекание таких детских заболеваний как ветряная оспа и корь, увеличивает продолжительность жизни у больных СПИДом. Витамин A необходим для полноценного восстановления тканей эпителия (из них состоит кожа и слизистые оболочки). Поэтому ретинол включают в комплексное лечение практически всех кожных заболеваний (псориаза, прыщей и т.п.). При повреждениях кожных покровов (ранах, солнечных ожогах) витамин A ускоряет регенерацию кожи, стимулирует выработку коллагена, снижает риск инфекций.

Влияние на слизистые оболочки и эпителиальные клетки ретинола обеспечивает нормальную работу легких и позволяет использовать препарат в лечении язвенной болезни и колита. Витамин A необходим беременным женщинам: он обеспечивает нормальное эмбриональное развитие и питание зародыша. Ретинол принимает участие в сперматогенезе и в синтезе стероидных гормонов.

Витамин A является мощным антиоксидантом, улучшает регенерацию клеток и борется со свободными радикала, особенно важны анти канцерогенные полезные свойства витамина А, он  лечит  раковые заболевания, его часто включают в послеоперационную терапию для предотвращения появления новых опухолей. Ретинол защищает клеточные мембраны мозга от влияния свободных радикалов (даже наиболее опасных – радикалов кислорода и полиненасыщенных кислот).  В качестве антиоксиданта витамин A необходим для предотвращения болезней сердца и кровеносных артерий. Он повышает уровень «полезного» холестерина и облегчает состояние при стенокардии.

Источники витамина А

Витамин А может попадать в организм в виде ретиноидов, которые чаще всего содержатся в продуктах животного происхождения (печени, сливочном масле, сыре, икре осетровых, в рыбьем жире, яичном желтке), также этот витамин может синтезироваться в организме из каротиноидов, которые чаще всего содержатся в продуктах растительного происхождения (моркови, тыкве, шпинате, брокколи, абрикосах, персиках, винограде, крапиве, овсе, шалфее, мяте, корне лопуха и др.).

Передозировка витамина АПольза витамина АПольза витамина А

Принимать витамин A следует осторожно, его систематическая передозировка может спровоцировать появление токсических явлений: бессонницу, тошноту, рвоту, чрезмерное шелушение кожи, нарушения менструального цикла, слабость, увеличение печени, мигрени. Излишние дозы витамина A во время беременности могут стать причиной врожденных дефектов плода, поэтому принимать данный препарат следует только по назначению врача (строго соблюдая дозировку) и под его наблюдением.

Стоит отметить, что последствия в результате передозировки вызывают исключительно ретиноиды, каротиноиды  не обладают столь токсичным действием и сильных последствий не вызывают. Однако чрезмерное употребление растительной пищи, богатой бета-каротином может вызывать  пожелтение кожных покровов.

Взаимодействие витамина А с другими веществами:

Ретинол отлично взаимодействует с другим жирорастворимым витамином – токофоролом (витамином Е), при недостатке в организме витамин Е усвоение ретинола ухудшается, поэтому оптимально принимать эти витамины вместе.

Мешает усвоению витамина А и дефицит цинка в организме, без этого микроэлемента превращение витамина А в активную форму затрудняется и приводит к не усваиванию ретинола.

Дефицит витамина А в организме может возникнуть в случае постоянного употребления минерального масла, которое растворяет витамин А, но при этом само не усваивается организмом.

Витамин А (ретинол) — свойства, содержание в продуктах

Автор Admin На чтение 4 мин. Просмотров 276 Опубликовано

Витамин A относится к группе жирорастворимых витаминов, наряду с витаминами Д, Е и К. Поступает в организм в виде собственно витамина А – ретинола, содержащегося в животных продуктах и каротиноиды, основным из которых является β-каротин – растительного происхождения.

Само название каротин происходит от латинского carota – морковь. Он содержится в желтых и зеленых овощах и фруктах, а также молочных продуктах. β-каротин является провитамином, в печени из него синтезируется витамин A.

Свойства витамина A (ретинола) и каротиноидов

Помимо функции предшественника ретинола, каротиноиды имеют и собственное значение, являясь хорошими антиоксидантами и участвуя в формировании иммунитета. β-каротин и каротиноид ликопин повышают количество ЛПВП, значительно снижая атерогенное действие холестерина и ЛПНП. Считается, что ликопин может оказывать противоопухолевое действие при раке молочных желез, матки и простаты.

В организме ретинол регулирует процессы синтеза белка, влияет на состояние кожи и слизистых, стабилизирует состояние клеточных мембран, усиливает иммунный ответ при инфекционных заболеваниях, нормализует работу эндокринной системы.

С ретинолом связан синтез стероидных (половых) гормонов, он является естественным антагонистом гормона щитовидной железы – тироксина. Наряду с витамином Е участвует в процессах регенерации, способствует увеличению продолжительности жизни.

С витамином А связано ночное и сумеречное зрение, связанное с образованием пигмента — родопсина. Родопсин, или зрительный пурпур, входит в состав светочувствительной зоны сетчатки и состоит из белка опсина и альдегида витамина А-ретиналя. В процессе распада родопсина под воздействием света на составляющие части, энергия световых лучей преобразуется в зрительное ощущение. В сетчатке глаза постоянно происходят процессы распада и ресинтеза зрительного пигмента. В случае гиповитаминоза витамина А развивается состояние, называемое гемералопией, или «куриной слепотой» – резкое ослабление зрения или даже невозможность различать предметы с наступлением сумерек и ночи.

Кроме того, при гиповитаминозе витамина А развивается ксерофтальмия – сухость роговицы глаза, вследствие закупорки слезного канала ороговевшим эпителием. Роговица не омывается слезной жидкостью, воспаляется и изъязвляется. Параллельно этим процессам усиленно пролиферирует и ороговевает эпителий кожи, что внешне проявляется ее шелушением и сухостью. Общее влияние на организм выражается в замедлении роста и массы тела, астенизации.

Гипо- и авитаминозы витамина A

Недостаточность витамина А (ретинола) встречается нечасто. Это связано с накоплением ретинола в печени в виде нетоксичных эфиров с пальмитиновой и уксусной кислотами, которые расходуются по мере необходимости весьма продолжительное время.

Гипервитаминозы витамина А

Возможны при регулярном употреблении в пищу в значительных количествах печени белого медведя, тюленя, моржа, говяжьей печени, рыбьего жира, где содержание этого витамина максимально, а также его лекарственных форм. Гипервитаминоз А проявляется токсическим действием: истощением организма, головными болями, тошнотой, рвотой, нарушением сна и аппетита. Характерен конъюнктивит, гиперкератоз, волосы сухие, ломкие. Гипервитаминоз каротиноидов не столь опасен для здоровья и проявляется окрашиванием кожи в желтый (оранжевый) цвет.

Витамин А во время беременности требуется в повышенных количествах: он необходим для правильного развития эмбриона, его питания. При гиповитаминозе выявляется малый вес ребенка при рождении. В то же время гипервитаминоз А оказывает тератогенное влияние на плод.

Как витамин А, так и каротин, являются жирорастворимыми соединениями. Для всасывания их в желудочно-кишечном тракте необходимо наличие жира в пище и нормальная выработка желчи. Овощи, содержащие каротин, неустойчивы к действию ультрафиолета и кислороду. Поэтому овощи, содержащие каротин, рекомендуют сохранять в темном месте и измельчать при приготовлении блюд непосредственно перед употреблением.

Измельчение овощей, их варка, добавление растительного масла или сметаны повышают биодоступность каротина. Так, из цельной моркови усваивается 5% каротина, при измельчении на терке – 20%, при употреблении с добавлением растительного масла или сметаны – 50 %.

Содержание витамина A в продуктах

Высокое содержание витамина А в печени животных, обитающих в северных широтах – белые медведи, моржи, тюлени, а также в говяжьей и свиной печени, печени трески. Большое количество содержится в рыбьем жире, жирных сортах рыб. Суточную потребность в витамине А покрывают прием в пищу 25 г говяжьей или 50 г свиной печени. Немало витамина А содержится в сливочном масле, яйцах, красной и черной икре, жирных молочных продуктах.

Наибольшее содержание β-каротина (2 мг и более на 100 г) в облепихе, красной моркови, шпинате, красном перце, щавеле, зеленом луке. Несколько меньше (1-1.8 мг \ 100 г) в говяжей печени, салате, томатах, тыкве, черноплодной рябине, болгарском зеленом перце.

Суточная потребность в витамине А

900 мкг (3000 МЕ) – взрослым, во время беременности – 1 мг, при кормлении грудью – 1.3 мг, дети – в зависимости от пола и возраста – от 400 до 1000 мкг, высшая суточная доза при гиповитаминозе – 3 мг.

описание, где содержится, полезные свойства и суточная норма

Еда с витамином А

© vaaseenaa — stock.adobe.com

Ретинол (витамин A) — жирорастворимый витамин и антиоксидант. Он содержится в продуктах растительного и животного происхождения. В организме человека ретинол образуется из бета-каротина.

История витамина

Витамин A получил свое название благодаря тому, что был открыт раньше других и стал обладателем первой буквы латинского алфавита в обозначении. В 1913 году две независимые группы ученых в лабораторных условиях выяснили, что помимо сбалансированного углеводами и белками питания, организму требуется некие дополнительные компоненты, без которых нарушается целостность кожных покровов, падает зрение и дестабилизируется работа всех внутренних органов.

Были выявлены две основные группы элементов. Первую назвали группой А. В нее вошли синтезированный ретинол, токоферол и кальциферол. Вторая группа, соответственно, получила название B. В нее вошло множество веществ с похожими свойствами. Впоследствии эта группа периодически дополнялась, а некоторые ее элементы, после длительного изучения, из нее и вовсе были убраны. Именно поэтому есть витамин B12, но нет B11.

Продолжительная работа по выявлению полезных свойств ретинола была удостоена Нобелевской премии дважды:

  • за описание полной химической формулы ретинола Паулом Каррером в 1937 году;
  • за изучение благотворного влияния ретинола на восстановление зрительных функций Джорджем Уолдом в 1967 году.

Витамин A имеет много названий. Самое известное – ретинол. Также можно встретить следующие: дегидроретинол, антиксерофтальмологический или антиинфекционный витамин.

Химико-физические свойства

Мало кто, глядя на эту формулу, сможет понять ее уникальность и свойства. Поэтому разберем ее детально.

Структурная и молекулярная формулы ретинола

© iv_design — stock.adobe.com

Молекула витамина A состоит исключительно из кристаллов, которые разрушаются под воздействием света, кислорода, а также плохо растворяются в воде. Но под действием органических субстанций она успешно синтезируется. Производители, зная это свойство витамина, выпускают его в виде жиросодержащих капсул, а в качестве упаковки используют, как правило, темное стекло.

Попадая в организм, ретинол распадается на два активных компонента – ретиналь и ретиноевую кислоту, большая часть которых концентрируется в тканях печени. А вот в почках они моментально растворяются, остается лишь небольшой запас примерно в 10 % от общего количества. Благодаря способности сохранятся в организме, возникает некий запас, который рационально расходуется человеком. Особенно это свойство витамина A полезно для спортсменов, ведь именно они подвержены повышенному расходу витаминов из-за регулярных физических упражнений.

Из различных источников в организм попадает два вида витамина A. Из пищи животного происхождения мы получаем непосредственно сам ретинол (жирорастворимый), а источники растительного происхождения снабжают клетки биорастворимым каротином в форме альфа-, бета- и гамма-каротинов. Но синтезировать из них ретинол можно только при одном условии – получить дозу ультрафиолетовых лучей, иными словами – прогуляться на солнышке. Без этого ретинол не образуется. Такой элемент трансформации необходим для здоровья кожных покровов.

Польза витамина A

  • Нормализует обмен веществ.
  • Восстанавливает покровы соединительной ткани.
  • Регенерирует клетки липидной и костной тканей.
  • Обладает противомикробными и антибактериальными свойствами.
  • Укрепляет естественные защитные свойства клеток.
  • Предотвращает заболевания зрительных органов.
  • Синтезирует клетки суставной жидкости.
  • Поддерживает водно-солевой баланс внутриклеточного пространства.
  • Обладает противоопухолевым действием.
  • Участвует в синтезе белков и стероидов.
  • Нейтрализует действие радикалов.
  • Улучшает половую функцию.

Способность витамина A восстанавливать поврежденные клетки важна для всех разновидностей соединительной ткани. Это свойство широко применяется в косметологических процедурах, каротиноиды активно борются с возрастными изменениями кожи, улучшают структуру волос и ногтей.

4 важных свойства ретинола, необходимые спортсменам:

  1. способствует укреплению костей и препятствует вымыванию кальция;
  2. поддерживает достаточный уровень смазки для суставов;
  3. участвует в регенерации клеток хрящевой ткани;
  4. принимает участие в синтезе питательных веществ клеток жидкости суставной капсулы, препятствуя ее усыханию.

Суточная норма

Ретинол необходим каждому из нас в достаточном количестве. В таблице представлена суточная потребность в витамине для разных возрастных групп.

КатегорияДопустимая суточная нормаМаксимально допустимая доза
Дети до 1 года400600
Дети от 1 до 3 лет300900
Дети от 4 до 8 лет400900
Дети от 9 до 13 лет6001700
Мужчины от 14 лет9002800-3000
Женщины от 14 лет7002800
Беременные7701300
Кормящие мамы13003000
Спортсмены от 18 лет15003000

На флаконах с биологически активными добавками, как правило, описан способ приема и содержание активного вещества в 1 капсуле или мерной ложке. Исходя из данных таблицы, не составит труда рассчитать свою норму витамина А.

Обратите внимание, что потребность в витамине у спортсменов гораздо выше, чем у людей, далеких от спорта. Тем, кто регулярно подвергает тело интенсивным нагрузкам, важно помнить, что ежедневная норма приема ретинола для поддержания здоровья элементов опорно-двигательного аппарата должна составлять не менее 1,5 мг, но не превышать 3 мг во избежание передозировки (это также отражено в таблице выше).

Содержание ретинола в продуктах

Мы уже говорили о том, что из продуктов растительного и животного происхождения поступают разные виды ретинола. Предлагаем вашему вниманию ТОП 15 продуктов с высоким содержанием ретинола:

Название продуктаКоличество витамина A в 100 граммах (единица измерения – мкг)% от суточной потребности
Печень (говяжья)8367840%
Консервированная печень трески4400440%
Сливочное масло /сладко – сливочное450 / 65045% / 63%
Топленое масло67067%
Желток куриный92593%
Черная икра / красная икра55055%
Красная икра45045%
Морковь / морковный сок2000200%
Морковный сок35035%
Петрушка95095%
Красная рябина1500150%
Лук зеленый / лук порей330 / 33330%/33%
Сыр твердый28028%
Сметана26026%
Тыква, перец сладкий25025%

Многие спортсмены разрабатывают индивидуальный рацион питания, в который не всегда входят продукты из данного списка. Восполнить потребность в витамине A поможет применение специализированных добавок с содержанием ретинола. Он хорошо усваивается вместе с протеинами и аминокислотами.

Инфографика о ретиноле

© alfaolga — stock.adobe.com

Противопоказания к применению ретинола

Важно помнить, что витамин A не всегда является дефицитным. Благодаря свойству накапливаться в печени, он может находиться в организме в достаточном количестве длительное время. При интенсивных физических нагрузках и возрастных изменениях он расходуется интенсивнее, но даже при этом превышать суточную норму не рекомендуется.

Передозировка ретинола может привести к следующим последствиям:

  • патологическим изменениям печени;
  • интоксикации почек;
  • пожелтению слизистых оболочек и кожи;
  • внутричерепной гипертензии.

Оцените материалМария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Полезные свойства витамина А 🚩 витамин а его свойства 🚩 Лекарственные препараты

Польза витамина А для организма

Витамин A (ретинол) играет большую роль в организме человека. Он принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, синтезе белков, формировании зубов и костей, способствует нормальному обмену веществ, функционированию клеточных мембран. Витамин A является антиоксидантом, замедляющим процессы старения в организме. Он необходим для нормального роста новых клеток.

Ретинол является незаменимым элементом, обеспечивающим функционирование иммунной системы человека. Витамин А повышает защитные функции слизистых оболочек, увеличивает активность лейкоцитов и других составляющих неспецифического иммунитета. Он защищает организм от простуды, инфекций, гриппа, заболеваний ЖКТ и мочевыделительной системы. Благодаря антиоксидантному свойству, витамин A является профилактическим средством онкологических заболеваний, защищает клетки организма от негативного действия свободных радикалов.

Витамин А оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, он предотвращает развитие болезней сердца.

Ретинол является неотъемлемым составляющим косметических средств, созданных для восстановления тканей кожных покровов. Он используется в качестве лекарственного средства при кожных заболеваниях различного происхождения (акне, псориаз и др.). При солнечных ожогах он улучшает выработку коллагена, ускоряет процессы восстановления и снижает риск появления инфекций.

Как принимать витамин А

Рекомендуемая суточная дозировка витамина A: для мужчин — 3000 МЕ (900 мкг), для женщин — 2300 МЕ (700 мкг). При заболеваниях, вызванных дефицитом ретинола в организме, суточная доза может быть повышена до 10000 МЕ. Беременным женщинам не рекомендуется принимать более 6000 МЕ витамина в сутки, поскольку в больших количествах ретинол оказывает негативное действие на внутриутробное развитие плода.

С осторожностью витамин A следует принимать пациентам с астматическими проявлениями аллергии. Ретинол противопоказан людям, страдающим гипотиреозом.

Ретинол принимают при заболеваниях и повреждениях слизистых оболочек и кожи (кандидозе, ожогах, себорейной экземе, аллергодерматозах), заболеваниях глаз (конъюнктивите, кератите), при необходимости активизации процессов восстановления и заживления тканей после переломов, хирургических операций, ожогов, ран. Витамин A назначают в составе комплексного лечения острых и хронических болезней печени и желчевыводящих путей и печени, железодефицитной анемии, острой и хронической пневмонии.

Витамин А — Клиника Мэйо

Обзор

Витамин А (ретинол, ретиноевая кислота) — это питательное вещество, важное для зрения, роста, деления клеток, репродукции и иммунитета. Витамин А также обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты — это вещества, которые могут защитить ваши клетки от воздействия свободных радикалов — молекул, образующихся, когда ваше тело расщепляет пищу или подвергается воздействию табачного дыма и радиации. Свободные радикалы могут играть роль в сердечных заболеваниях, раке и других заболеваниях.

Витамин А содержится во многих продуктах, таких как шпинат, молочные продукты и печень. Другими источниками являются продукты, богатые бета-каротином, такие как зеленые листовые овощи, морковь и дыня. Ваше тело превращает бета-каротин в витамин А.

В качестве пероральной добавки витамин А в основном полезен людям, которые придерживаются плохой или ограниченной диеты или имеют состояние, повышающее потребность в витамине А, например, заболевание поджелудочной железы, глазное заболевание или корь. Если вы принимаете витамин А из-за его антиоксидантных свойств, имейте в виду, что добавка может не иметь тех же преимуществ, что и природные антиоксиданты в пище.

Рекомендуемая суточная доза витамина А составляет 900 мкг (мкг) для взрослых мужчин и 700 мкг для взрослых женщин.

Доказательства

Исследования перорального приема витамина А для конкретных условий показывают:

  • Угри. Большие дозы пероральных добавок витамина А не влияют на угри.
  • Возрастная дегенерация желтого пятна. Крупное клиническое испытание показало, что люди с высоким риском возрастной дегенерации желтого пятна снижают риск развития этого состояния на 25 процентов за счет приема определенной комбинации витаминов, в которую входит бета-каротин.Не совсем понятно, какую роль сыграл бета-каротин.
  • Рак. Связь между приемом добавок витамина А и снижением риска рака легких, простаты и других типов рака неясна.
  • Корь. Добавки витамина A рекомендуются детям, больным корью, которые подвержены повышенному риску дефицита витамина A. Исследования показывают, что добавка может снизить смертность от кори.
  • Дефицит витамина А. Люди с низким уровнем витамина А, по-видимому, больше всего получают пользу от добавок витамина А.Этот вид дефицита не распространен в Соединенных Штатах. Дефицит витамина А вызывает анемию и сухость глаз.

Помимо использования в качестве пероральной добавки, витамин А используется в кремах для местного применения для уменьшения мелких морщин, пятен и шероховатости, а также для лечения акне.

Наш дубль

Yellow light: Caution

Осторожно

Здоровая и разнообразная диета обеспечит большинство людей достаточным количеством витамина А. Если вас интересуют антиоксидантные свойства витамина А, лучше всего подойдут источники пищи.Неясно, предлагают ли добавки витамина А те же преимущества, что и природные антиоксиданты в пище. Слишком много витамина А может быть вредным, а избыток витамина А во время беременности связан с врожденными дефектами.

Безопасность и побочные эффекты

Слишком много витамина А может быть вредным. Даже одна большая доза — более 200000 мкг — может вызвать:

  • Тошнота
  • Рвота
  • Головокружение
  • Расплывчатое зрение

Прием более 10 000 мкг пероральных добавок витамина А в день в течение длительного времени может вызвать:

  • Истончение кости
  • Повреждение печени
  • Головная боль
  • Диарея
  • Тошнота
  • Раздражение кожи
  • Боль в суставах и костях
  • Врожденные дефекты

Если вы беременны или можете забеременеть, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать витамин А.Избыточное употребление витамина А во время беременности связано с врожденными дефектами.

Взаимодействия

Возможные взаимодействия включают:

  • Антикоагулянты. Пероральное употребление добавок витамина А во время приема этих лекарств, используемых для предотвращения образования тромбов, может увеличить риск кровотечения.
  • Бексаротен (Таргретин). Прием добавок витамина А при использовании этого местного лекарства от рака увеличивает риск побочных эффектов препарата, таких как зуд и сухость кожи.
  • Гепатотоксические препараты. Прием высоких доз добавок витамина А может вызвать повреждение печени. Сочетание высоких доз витамина А с другими лекарствами, которые могут повредить печень, может увеличить риск заболевания печени.
  • Орлистат (Алли, Ксеникал). Это лекарство для похудания может снизить всасывание витамина А из пищевых источников. Ваш врач может посоветовать вам принимать поливитамины с витамином А и бета-каротином во время приема этого лекарства.
  • Ретиноиды. Не принимайте добавки витамина А и эти пероральные рецептурные препараты одновременно. Это может увеличить риск высокого уровня витамина А в крови.

27 октября 2017 г.

Показать ссылки

  1. Витамин А. Управление пищевых добавок, Национальные институты здоровья. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/. Проверено 8 августа 2017 г.
  2. Duyff RL. Используйте добавки с умом. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии.5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
  3. Витамин А. Micromedex 2.0 Healthcare Series. http://www.micromedexsolutions.com. Проверено 8 августа 2017 г.
  4. Витамин А пероральный. Факты и сравнения. Электронные ответы. http://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. Проверено 8 августа 2017 г.
  5. Бета-каротин оральный. Факты и сравнения. Электронные ответы. http://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. Проверено 8 августа 2017 г.
  6. Hubbard BA, et al.Обращение вспять старения кожи с помощью местных ретиноидов. Пластическая и реконструктивная хирургия. 2014; 4: 481д.
  7. Антиоксиданты. СпроситеMayoExpert. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
  8. Pazirandeh S, et al. Обзор витамина А. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 8 августа 2017 г.
  9. Bexarotene. Micromedex 2.0 Healthcare Series. http://www.micromedexsolutions.com. Доступ 17 августа 2017 г.
  10. Витамин А. Натуральные лекарства.http://www.naturalmedicines.the mentalresearch.com. Доступ 17 августа 2017 г.

.

.

11 Впечатляющая польза витамина A для здоровья

Возможно, вы слышали, что витамин A необходим для вашего зрения; но знаете ли вы, что это не менее важно и для других органов? Витамин А — одно из тех питательных веществ, которые необходимы для развития и прочности костей. Диета, богатая витамином А, может улучшить состояние ваших глаз и костей в течение нескольких недель. При ежедневном потреблении витамин А начинает действовать как щит против факторов, вызывающих возрастные проблемы с костями.

Некоторые из преимуществ витамина А для здоровья включают предотвращение образования мочевых камней, обеспечение здоровья костей, стимулирование роста мышц, восстановление и естественное воспроизводство поврежденных тканей и клеток, замедление процесса старения организма и помощь в лечении кори.Другие преимущества включают лечение угрей, укрепление иммунной системы, снижение высокого уровня холестерина в организме и улучшение состояния кожи.

Что такое витамин А?

Витамин А бывает двух типов; ретиноид, который присутствует в продуктах животного происхождения, и бета-каротин, который содержится в растениях. Он богат антиоксидантами, которые могут помочь в лечении различных проблем со здоровьем, таких как уничтожение раковых клеток и свободных радикалов. Витамин А, наиболее известный как незаменимое питательное вещество для здоровья глаз, одинаково эффективен для вашей иммунной системы.

Вы можете давать детям адекватную дозу витамина А в виде добавок, но было бы еще лучше, если бы вы включали продукты, богатые витамином А, в их ежедневный рацион. Взрослым специалисты предлагают принимать добавки; однако избегайте самолечения, если у вас хронические заболевания, такие как гипертония или диабет и т. д.

Пищевой источник витамина A

  • Яичный желток 3 мг
  • Сыр чеддер 5 г
  • Молоко 4-8 г
  • Масло 3 г
  • Цитрусовые 2-4 мг
  • Овсянка 6 г
  • Манго 3 мг
  • Папайя 3 мг
  • Абрикос 2 мг
  • Морковь 4 мг
  • Картофель 4 мг
  • Тыква 2 мг
  • Горох 2 мг

11 Впечатляющая польза для здоровья от витамина А (ретиноида)

11 Impressive Health Benefits of Vitamin A (Retinoid)

1.Важно для хорошего зрения

Ваши глаза нежные и поэтому требуют особого ухода и защиты. Витамин А, как известно, лечит слабое зрение, сохраняет глаза красивыми и влажными. Также очевидно, что регулярное употребление витамина А улучшает ночное зрение, предотвращая куриную слепоту. По мнению глазных специалистов, ретинол — единственное питательное вещество, которое способствует развитию «визуального пурпурного» цвета в глазах. Вам будет приятно узнать, что витамин А может снизить риск катаракты и дегенерации желтого пятна, которые являются возрастными проблемами глаз.

2. Предотвращает образование мочевых камней

Мочевые камни — серьезная проблема для здоровья. Вы должны попробовать все возможные меры предосторожности, чтобы этого избежать. Тем не менее, эффективный способ избежать осложнений со здоровьем — придерживаться диеты, богатой витамином А. Известно, что он действует как щит против факторов, которые образуют мочевые камни, производя фосфат кальция в организме. Витамин А также поддерживает форму мочевыводящих путей, что сводит к минимуму вероятность повторного появления мочевых камней.

3. Для здоровья костей

Известно, что молочные продукты и витамин D укрепляют ваши кости и зубы. Вот почему специалисты рекомендуют включать молочные продукты в свой распорядок дня и регулярно выпивать стакан молока, чтобы избежать проблем с костями. После тщательного исследования и значительного количества времени ученые обнаружили, что регулярное потребление витамина А также эффективно для ваших костей и зубов. В сочетании с другими питательными веществами витамин А образует твердый слой, называемый дентином, под поверхностью ваших зубов.Этот слой укрепляет ваши зубы от различных проблем со здоровьем полости рта.

4. Он способствует росту мышц

Возможно, вы не обращаете на это внимания, но рост мышц необходим именно для детей и подростков. Правильная диета обеспечивает правильный рост мышц. Поскольку витамин А имеет множество преимуществ для здоровья, содействие лучшему росту мышц является еще одним преимуществом для здоровья. Для правильного роста мышц у детей и подростков важно включать в их рацион продукты, содержащие большое количество витамина А, который поможет предотвратить развитие мышечной дистрофии в мышцах.

5. Витамин А восстанавливает ткани

Ваше тело естественным образом воспроизводит ткани и клетки, но для этого ему необходимы питательные вещества. Без достаточного количества питательных веществ этот процесс не может происходить, и ваше тело не может производить новые ткани. Поэтому потребляйте витамин А в любой форме, чтобы активировать этот естественный процесс, поскольку он эффективно заменяет старые ткани новыми.

6. Лечит корь

Корь не является редкой и часто встречающейся болезнью, но она действительно истощает.Специалисты по детям предполагают, что дети с дефицитом витамина А становятся жертвами кори. Следовательно, решение состоит в том, чтобы включить в свой рацион продукты, содержащие витамин А. Достаточное количество этого витамина облегчит диарею и жар, сопровождающие корь.

7. Витамин А задерживает старение

С возрастом часто появляются тонкие линии и морщины. Хотя существует ряд средств и средств для уменьшения этих признаков старения, они не могут сделать то, что могут сделать питательные вещества.Вот почему эксперты по красоте доверяют витамину А. Говорят, что он замедляет старение за счет уменьшения тонких линий и морщин. Поскольку он естественным образом содержит влагу, он сохраняет вашу кожу влажной. Когда ваша кожа впитывает эту влагу, она снова становится молодой.

8. От прыщей

Избыточное производство кожного сала вызывает прыщи, которые вызывают стресс, так как заживление может занять месяцы. Считается, что прием добавок витамина А лечит прыщи, ограничивая выработку кожного сала на коже. Антиоксиданты в витамине омолаживают омертвевшие клетки кожи, делая их гладкими и нежными.

9. Укрепляет иммунную систему

Витамин А повышает иммунитет. Мощная иммунная система защищает от инфекционных бактерий, но вам необходимо поддерживать ее функциональность. Считается, что ежедневное потребление витамина А увеличивает лимфоцитарную реакцию, которая борется с болезнетворными антигенами. Он обладает свойствами, необходимыми для поддержания влажности слизистых оболочек. Эта влажная слизистая оболочка обеспечивает лучший иммунитет и способствует активности лейкоцитов. Этот процесс также предотвращает повторное проникновение микробов и бактерий в ваш организм.

10. Для высокого холестерина

Высокий уровень холестерина пугает, поскольку он вносит свой вклад в различные кардиологические проблемы. Существует множество других серьезных проблем со здоровьем, связанных с высоким уровнем холестерина. Вот почему диетологи рекомендуют диеты, богатые витамином А, потому что он помогает снизить высокий уровень холестерина. Также известно, что он расширяет артерии для обеспечения надлежащего кровотока. Витамин А также может снизить вероятность свертывания крови.

11. Для кожи

Известно, что все витамины улучшают состояние кожи, как и витамин А.Он обладает антиоксидантами и целебными свойствами, которые необходимы для здоровья вашей кожи. Диета, обогащенная витамином А, улучшает обесцвечивание кожи, придавая ей естественное сияние.

Bottom Line

Витамин A действительно чудесный витамин, который может улучшить ваше общее состояние здоровья. Так что вам не нужно надолго откладывать включение, начните здоровое питание.

11 Impressive Health Benefits of Vitamin A (Retinoid)

Написал: Майкл Джессими 2 октября 2019 г.

Майкл Джессими

Майкл Джессими является рег.Фармацевт, бодибилдер, консультант по питанию, Fitness Pro.
Он — специалист по фитнесу, который может легко создавать информативные и легко читаемые статьи. Майкл — дипломированный медицинский писатель и квалифицированный фармацевт, благодаря чему медицинские записи становятся легко понятными для населения. Спектр профессиональных знаний Майкла Джессими охватывает фармацевтические и медицинские статьи, подготовку официальных документов, а также консультации по фитнесу и бодибилдингу.

.

Сравнение с витамином А и преимущества

Обзор

Пальмитат витамина А — это форма витамина А. Он содержится в продуктах животного происхождения, таких как яйца, курица и говядина. Его также называют предварительно сформированным витамином А и ретинилпальмитатом. Пальмитат витамина А доступен в виде промышленных добавок. В отличие от некоторых форм витамина А, пальмитат витамина А является ретиноидом (ретинолом). Ретиноиды — это биодоступные вещества. Это означает, что они легко всасываются в организм и эффективно используются.

Витамин А относится к питательным веществам, которые делятся на две группы: ретиноиды и каротиноиды.

Каротиноиды — это пигменты, придающие овощам и другим растительным продуктам их яркий цвет. В отличие от ретиноидов, каротиноиды не являются биодоступными. Прежде чем ваше тело сможет получить от них пользу, оно должно преобразовать их в ретиноиды. Этот процесс может быть трудным для некоторых людей, в том числе:

  • недоношенных детей
  • уязвимых с точки зрения пищевых продуктов младенцев и детей (у которых нет доступа к достаточному количеству питательной пищи)
  • беременных женщин, уязвимых с точки зрения пищевых продуктов, или грудное вскармливание (у которых нет доступа к достаточному количеству питательной пищи)
  • люди с муковисцидозом

В некоторых случаях генетика также может играть роль.

Оба типа витамина А помогают поддерживать здоровье глаз, кожу, функцию иммунной системы и репродуктивное здоровье.

Пальмитат витамина А можно принимать в форме добавок для поддержки и поддержания оптимального здоровья глаз, иммунной системы и репродуктивного здоровья. Он также доступен в виде инъекций для тех, кто не может принимать его в форме таблеток.

Он часто используется в качестве ингредиента в поливитаминах и доступен как единственный ингредиент в форме добавок. Эти добавки могут быть помечены как предварительно сформированный витамин А или как ретинилпальмитат.Количество витамина А, содержащееся в продукте или добавке, указано на этикетке в МЕ (международных единицах).

Пальмитат витамина А содержится в продуктах животного происхождения всех видов, таких как:

  • печень
  • яичные желтки
  • рыба
  • молоко и молочные продукты
  • сыр

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует что люди старше четырех лет потребляют 5000 МЕ витамина А из продуктов животного и растительного происхождения (ретиноиды и каротиноиды).

Пальмитат витамина А был изучен для лечения нескольких состояний и может иметь преимущества для здоровья в нескольких областях, в том числе:

Пигментный ретинит

Клинические исследования, проведенные в Гарвардской школе медицины, Массачусетском глазном и ушном госпитале, определили, что лечение, комбинированное с применением витаминов Пальмитат, жирная рыба и лютеин добавили 20 лет полезного зрения людям с диагнозом нескольких заболеваний глаз, таких как пигментный ретинит и синдром Ашера 2 и 3 типов.Участники ежедневно получали добавку, содержащую 15 000 МЕ пальмитата витамина А.

Кожа, поврежденная солнцем

В исследовании, опубликованном в «Журнале косметической дерматологии», анализировалось влияние местного применения пальмитата витамина А и увлажняющего крема на масляной основе, содержащего антиоксиданты, на фотостарение кожи. Изученные области тела включали шею, грудь, руки и голени. Участники исследования, которым давали смесь пальмитата витамина А, показали улучшение общего качества кожи, начиная с 2 недель, с усилением улучшения, которое продолжало нарастать к 12 неделе.

Угри

Местное использование рецептурных продуктов, содержащих ретиноиды, показало эффективность в уменьшении угрей. Также было показано, что ретинолы вызывают меньшее раздражение кожи, чем другие средства от прыщей, такие как третиноин.

Существует научный интерес к способности пальмитата витамина А поддерживать заживление ран и иммунную защиту при местном применении. В этих областях необходимы дополнительные исследования.

Пальмитат витамина А жирорастворим и остается в жировых тканях организма.По этой причине он может достигать слишком высоких уровней, вызывая токсичность и заболевание печени. Это более вероятно от приема добавок, чем от еды. Людям с заболеваниями печени не следует принимать добавки с пальмитатом витамина А.

Добавки витамина А в слишком высоких дозах связаны с врожденными дефектами, включая пороки развития глаз, легких, черепа и сердца. Не рекомендуется беременным женщинам.

Людям с определенными типами глазных болезней не следует принимать добавки, содержащие витамин А.К ним относятся:

  • Болезнь Штаргардта (макулярная дистрофия Штаргардта)
  • Дистрофия конического стержня
  • Лучшее заболевание
  • Заболевания сетчатки, вызванные мутациями гена Abca4

Добавки витамина А при пальпации также могут влиять на действие некоторых лекарств. Обсудите его использование со своим врачом или фармацевтом, если вы в настоящее время принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту, например, от псориаза, или любые лекарства, которые проходят через печень. Некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, также могут быть противопоказаны, например, ацетаминофен (тайленол).

Добавки с витамином А при сердцебиении подходят не всем, например беременным женщинам и людям с заболеваниями печени. Однако они, по-видимому, полезны при определенных состояниях, таких как пигментный ретинит. Употребление в пищу продуктов, содержащих витамин А, является безопасным и полезным для здоровья. Прием добавок в слишком высоких дозах может быть проблематичным. Поговорите со своим врачом о том, как вы используете эту или любую добавку.

.

Список витаминно-минеральных добавок и лекарств от дефицита (105 по сравнению)

поливитамины с минералами

Rx / OTC

N

N

39 отзывов

4.2

Общее название: поливитамины с минералами системного действия

Бренды:

Hemax,

Расширенный AM / PM,

CalciFolic-D,

Центратекс,

Диаливит 3000,

MagneBind 400 Rx,

Никомид,

Витафол,

Бакмин,

Диаливит 5000,

Диаливит Верховный D,

Глутофак-MX,

Простеон,

Recal D,

Стровите Форте,

Стровит Один
…показать все

Класс препарата:

комбинации витаминов и минералов

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,

Для профессионалов:

Назначение информации

фолиевая кислота

Rx / OTC

А

N

1 отзыв

10

Общее название: фолиевая кислота системного действия

Бренды:

FA-8,

Фолацин-800

Класс препарата:

витамины

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Монография AHFS DI,
Назначение информации

сульфат железа

Rx / OTC

N

N

1 отзыв

10

Общее название: сульфат железа системный

Бренды:

Феосол Оригинал,

Медленное Fe,

ФероСул,

Fe Caps,

Фер-Железо,

Медленное высвобождение железа,

Фер-Ген-Соль,

Фер-ин-Соль,

Фератаб,

Ферра Т.Д. Шапки,

Ферро-Боб,

Железо
…показать все

Класс препарата:

изделия из железа

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Назначение информации

Витамин D2

Rx / OTC

C

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: эргокальциферол системный

Класс препарата:

витамины

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

поливитамины с железом

Rx / OTC

C

N

6 отзывов

6.4

Общее название: поливитамины с системным железом

Бренды:

Диаливит,

BiferaRx,

Хромаген,

Феррале 90,

Феррекс 150 Форте,

Интегра,

Интегра Плюс,

Активное Fe,

EnLyte,

FE C Tab Plus,

FeRiva,

FeRivaFA,

Ферокон,

Феротрин,

Ferrex 28,

Феррекс 150 Форте Плюс,

Феррогель Форте,

FoliTab 500,

Fusion Plus,

Гематоген Форте,

Иферекс 150 Форте,

Интегра F,

Утюг-150,

Ироспан 24/6,

Максарон Форте,

Мультиген,

Мультиген фолиевой кислоты,

Мультиген Плюс,

MyKidz Iron,

Нефрон-ФА,

Нуфера,

Тарон Форте,

Трикон
…показать все

Класс препарата:

изделия из железа,
комбинации витаминов и минералов

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Назначение информации

пиколинат хрома

N

N

7 отзывов

8.5

Общее название: пиколинат хрома системный

Бренды:

Cr-GTF,

CRM

Класс препарата:

минералы и электролиты

Потребителям:

взаимодействия,

Для профессионалов:

Монографии по натуральным продуктам

Витамин B1

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: тиамин системный

Класс препарата:

витамины

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

селен

Rx / OTC

C

N

1 отзыв

7.0

Общее название: селен системный

Класс препарата:

минералы и электролиты

Потребителям:

взаимодействия,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Монография AHFS DI,
Назначение информации

тиамин

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: тиамин системный

Брендовое название:

Витамин B1

Класс препарата:

витамины

Потребителям:

дозировка,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Монография AHFS DI,
Назначение информации

эргокальциферол

Rx / OTC

C

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: эргокальциферол системный

Бренды:

Витамин D2,

Кальциферол,

Дрисдол,

Кальцидол
…показать все

Класс препарата:

витамины

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Монография AHFS DI,
Назначение информации

Феосол Оригинал

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: сульфат железа системный

Класс препарата:

изделия из железа

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Медленное Fe

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: сульфат железа системный

Класс препарата:

изделия из железа

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

сульфат цинка

Rx / OTC

C

N

1 отзыв

9.0

Общее название: сульфат цинка системный

Бренды:

Цинк,

Орацинк,

Цинк-220

Класс препарата:

минералы и электролиты

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Назначение информации

Кальциферол

Rx / OTC

C

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: эргокальциферол системный

Класс препарата:

витамины

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

FeroSul

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: сульфат железа системный

Класс препарата:

изделия из железа

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Цинк

Rx / OTC

C

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: сульфат цинка системный

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Монографии по натуральным продуктам

Fe Caps

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: сульфат железа системный

Класс препарата:

изделия из железа

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Железо

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: сульфат железа системный

Класс препарата:

изделия из железа

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Медленное высвобождение железа

Rx / OTC

N

N

Добавить отзыв

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *