👌 Быстрый ужин, 141 вкусный рецепт с фото 👌 Алимеро

• Рецепты

• Новые
  12

• Написать

• Сливочно-томатный соус к макаронам -…

• Торт «Наполеон» из слоёног…

• Универсальная приправа для мяса за 1…

• Баклажаны, которые по вкусу как беко…

Салаты
Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый С кукурузой С курицей и ананасами

Супы
Борщ Щи Рассольник Харчо Шурпа Уха Свекольник Молочный Рыбные Суп пюре Сырный Грибной Солянка сборная Солянка мясная Куриный бульон Рассольник с рисом Томатный С фасолью Тыквенный Луковый Гороховый Из чечевицы Гречневый Гаспачо Окрошка Юшка С клецками С фрикадельками Грибной-пюре Гороховый с копченостями Солянка Рассольник с перловкой Лагман

Закуски
Жульен Холодные Карпаччо Колбаса Омлет Шаурма Кесадилья Печеночный торт Кимчи Гренки Холодец Кабачковая икра Грибная икра Рулеты из лаваша Жульен с грибами Вяленые помидоры Начинка для лаваша Паштет из куриной печени Рулет из лаваша Яйцо пашот Огурцы по корейски

Вторые блюда
Хачапури по аджарски Картошка по деревенски Чахохбили из курицы Куриные ножки Котлеты Жаркое Паста Рагу Голубцы Азу Бефстроганов Бишбармак Гуляш Мясо по-французски Плов

👌 Что приготовить на ужин, 689 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

• Рецепты

• Новые
  12

• Написать

• Сливочно-томатный соус к макаронам -…

• Торт «Наполеон» из слоёног…

• Универсальная приправа для мяса за 1…

• Баклажаны, которые по вкусу как беко…

Салаты
Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый С кукурузой С курицей и ананасами

Супы
Борщ Щи Рассольник Харчо Шурпа Уха Свекольник Молочный Рыбные Суп пюре Сырный Грибной Солянка сборная Солянка мясная Куриный бульон Рассольник с рисом Томатный С фасолью Тыквенный Луковый Гороховый Из чечевицы Гречневый Гаспачо Окрошка Юшка С клецками С фрикадельками Грибной-пюре Гороховый с копченостями Солянка Рассольник с перловкой Лагман

Закуски
Жульен Холодные Карпаччо Колбаса Омлет Шаурма Кесадилья Печеночный торт Кимчи Гренки Холодец Кабачковая икра Грибная икра Рулеты из лаваша Жульен с грибами Вяленые помидоры Начинка для лаваша Паштет из куриной печени Рулет из лаваша Яйцо пашот Огурцы по корейски

Вторые блюда
Хачапури по аджарски Картошка по деревенски Чахохбили из курицы Куриные ножки Котлеты Жаркое Паста Рагу Голубцы Азу Бефстроганов Бишбармак

Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов) Здоровое питание

Здоровый фаст-фуд? Да, это возможно! Эти несложные и полезные блюда для легкого ужина от шеф-поваров готовятся очень быстро.

Фахитас с курицей на противне

Для этой богатой белком фахиты используется застеленный фольгой противень и духовка с верхним огнем: здоровое блюдо для буднего дня, которое не требует долгой уборки.

Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Благодаря цуккини и желтому кабачку, нарезанным тонкими полосками, эта паста богата овощами и красочно выглядит. Цельнозерновая паста насыщает блюдо клетчаткой.

Паста путтанеска

Прелесть этой классической итальянской пасты в том, что ее можно быстро приготовить из ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне, вроде спагетти, консервированных томатов, чеснока, пасты из анчоусов и красного перца в хлопьях.

Чаша Будды

Будда-боул или зерновой боул — популярное блюдо, которое стоит попробовать! Этот сбалансированный здоровый обед или ужин содержит множество красочных овощей, а также зерновые и белковые продукты, а готовится всего 15 минут.

Блины с курицей, сыром и спаржей

Начините покупные блины измельченной курицей-гриль, рикоттой и зеленью. Сверху добавьте свежую спаржу и легкий лимонный соус.

Яичный салат в лодочках

Немного изменив рецепт, можно сделать более здоровую версию традиционного яичного салата. Разделите смесь между листьями салата-латука, посыпьте овощными побегами и сверните, чтобы салат можно было есть руками.

Свинина тушенная в грибном соусе

Пряный соус всего за 25 минут превращает привычные куриные грудки в особенное блюдо.

Котлеты «Митлоф»

Оказывается, мясной рулет может быть здоровым блюдом (а еще и очень симпатичным)! Миниатюрный митлоф готовится из смеси постного индюшиного и свиного фарша, а компактная форма позволяет контролировать размер порции.

Говядина с овощами стир-фрай

«Самое лучшее в стир-фрай то, что можно использовать любые овощи на свой вкус», — говорит Триша.

Рис с яичницей и кимчи

Для максимального вкуса этого блюда, которое готовится всего 20 минут, разбейте желток перед самой подачей и смешайте с рисом; его насыщенность хорошо сочетается с острым кимчи.

Сливочная паста феттуччине

Ароматный запеченный красный перец из банки позволяет быстро приготовить пасту в будний день. Сверху цельнозерновая лапша посыпается раскрошенной фетой.

Запеченная в специях свиная вырезка

Нежирное мясо приобретает насыщенный вкус благодаря простой смеси специй.

Паста феттуччине с грецкими орехами и рукколой

Когда вам захочется пасты, приготовьте нежную пасту феттучини с хрустящими грецкими орехами по рецепту Элли: это блюдо не нарушит вашу диету.

Кебаб из курицы с зелёным соусом

Приготовьте летний песто с привычной свежей зеленью, базиликом и петрушкой, но добавьте в него кое-что новое: авокадо! Оно сделает соус очень нежным и обогатит его полезными жирами.

Тортеллини с сыром в лёгком бульоне

Теплый сытный суп от Джады требует всего 4 ингредиента — куриный бульон, тортеллини, черный перец и петрушку — и готовится не более 30 минут.

Паста с креветками и кабачковыми лентами

Креветки среднего размера идеально подходят для блюда из спагетти с полосками кабачка. Для вегетарианской версии не используйте креветки, увеличьте количество помидоров вдвое и подавайте блюдо с порцией частично обезжиренного сыра рикотта.

Курица в кунжуте с рисом из брокколи (диета Whole30)

В этом богатом белками блюде с курицей используются все части брокколи, от стебля до соцветий. Из стеблей получается безуглеводный «рис», а соцветия готовятся на пару.

Жареные на гриле креветки в листьях салата с остро-мятным соусом

Заверните жареные на гриле креветки с зеленым соусом в листья салата для хрустящей освежающей закуски.

Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме

Благодаря содержанию омега-3 кислот лосось отлично подходит для здоровых нежирных блюд. Придайте рыбе яркий вкус, начинив филе смесью из свежей зелени.

Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом (диета Whole30)

Здоровое питание не означает отказ от вкусных блюд, например, креветок в кокосовой панировке. С этим гениальным рецептом вы можете смело наслаждаться креветками с чудесным кисло-сладким дип-соусом.

Тайская овощная лапша карри с курицей (диета Whole30)

Это богатое овощами блюдо с курицей содержит яркую палитру вкусов благодаря красной пасте карри, миндальной пасте и орехам кешью.

Креветки скампи в легком соусе

Традиционно креветки скампи готовятся с большим количеством сливочного масла. Однако в этой версии используется куриный бульон, а оливки Каламата придают дополнительную нотку вкуса.

Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками

Это блюдо выглядит изысканно, но оно достаточно простое и подойдет для ужина в будний день. Лосось готовится на сковороде менее 10 минут, пока хрустящий салат с капустой кале пропитывается вкусами. Добавьте цельнозерновую булочку — и ужин готов.

Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс

В этом сытном блюде нет обилия сливочного масла. Но не беспокойтесь о вкусе: пикантность креветкам придают лимон и чеснок.

Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом

В рецепте запеченного лосося Элли использует грейпфрут, лук-шалот и имбирь, чтобы придать блюду яркий вкус, не добавляя лишних жиров и калорий.

Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)

Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.

Куриные бедра на гриле в чесночно-имбирном маринаде

Сэкономьте время в день пикника — накануне вечером замаринуйте курицу в смеси из чеснока, имбиря, соевого соуса и апельсинового сока.

Стир-фрай с креветками

Быстрое блюдо с креветками по рецепту Ри содержит множество летних ингредиентов — кукурузу, цуккини, виноградные помидоры и свежий базилик. Его можно подавать как отдельно, так и с рисом или пастой.

Острое рагу из свинины и батата

Острые копченые перцы чипотле и порошок чили придают этому быстрому мясному рагу глубокий насыщенный вкус. Для экономии времени и меньшего содержания жира в масле поджаривают только свинину, а лук вместе с помидорами, чесноком и перцами измельчают в пюре для бульона.

Запеченный лосось в кленовой глазури

Это блюдо всего из 5 ингредиентов (не считая соль и перец) просто создано для ужина в будний день. Смажьте каждое филе лосося горчично-кленовым соусом и запеките до готовности. Весь процесс займет всего 20 минут.

Куриная грудка и салат с редисом и имбирём

Для основного блюда с тонким вкусом отварите куриные грудки в ароматном бульоне с имбирем, луком-шалотом и кунжутным маслом.

Куриные грудки в духовке под лимонно-мятным соусом

Питательная капуста кале и сладкая кукуруза богаты витамином A. Сыр Пеппер Джек придает яркую остроту, а также удерживает вместе начинку для курицы. Если не любите острое, попробуйте сыр Монтерей Джек или Хаварти — начинка будет нежной и не жгучей.

Лосось с салатом

Этот ужин из лосося готовить проще простого. Приправьте рыбу солью и перцем и запекайте в духовке 15 минут. Добавьте сверху несложную сальсу с петрушкой и миндалем.

Пряные креветки в пиве в фольге

Соус чипотле и кумин соединяются с пивом, сливочным маслом и лаймом в простом здоровом блюде, которое очень быстро готовится. Перед запеканием на гриле поместите ингредиенты в конверты из фольги, чтобы сохранить все соки; в результате получится соус, отлично подходящий к рису.

Азиатский салат с курицей и киноа

Этот вкусный и красочный салат — отличный способ обогатить рацион ваших детей цельнозерновыми продуктами.

Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный в фольге

Джада покрывает нежное филе лосося насыщенной соленой смесью из ломтиков лимона, каперсов и вина Марсала. Запекаясь в конвертах из фольги, рыба остается влажной и шелковистой.

Свиная котлета на кости в острой апельсиновой глазури

Кленовый сироп, концентрированный апельсиновый сок и перцы чипотле в соусе адобо сочетаются в сладкой пикантной глазури для постных свиных котлет на кости. Перед приготовлением глазури Элли убирает семена чипотле — таким образом вкус будет насыщенным, но не слишком жгучим.

Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью

Сбалансируйте углеводы, используя креветки: в дюжине креветок всего 85 калорий, к тому же они богаты белком и селеном — мощным антиоксидантом.

Жареный лосось на гриле под сладко-пряной корочкой

Филе лосося по рецепту Элли готовится 17 минут и содержит 280 калорий на порцию. Сэкономьте время на кухне благодаря несложной смеси специй, включающей в себя порошок чили, кумин и светлый коричневый сахар — блюдо приобретает яркий вкус без лишнего жира.

Креветки в лимонном соусе с пастой орсо и рукколой

Джада в одном блюде совмещает свежий лимонный вкус с пастой орзо и креветками. Вы легко приготовите это в будний день, но блюдо такое вкусное, что вам наверняка захочется подать его гостям.

Цыплята терияки с капустой бок-чой

Подавайте корнуэльскую курицу вместе с капустой бок чой и ломтиками грейпфрута. Сочетание соевого соуса, уксуса, соуса хойсин, имбиря и перца чили в маринаде идеально дополняет кисло-сладкий грейпфрут.

15 рецептов вкусного ужина на скорую руку — Лайфхакер

1. Жареный лосось с лимоном

delish.com

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты

• 4 куска филе лосося;
• соль, молотый чёрный перец — по вкусу;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• ¼ стакана белого вина;
• 1½ лимона;
• 2 зубчика чеснока;
• щепотка красного перца;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1 лимон;
• 2 столовые ложки свежего укропа.

Приготовление

Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте до золотистого цвета, затем переверните.

Добавьте вино, сок 1 лимона, измельчённый чеснок и красный перец. Доведите до кипения, поливая филе полученным соусом.

Когда лосось потемнеет, выньте его. В сковороде растопите сливочное масло и влейте сок ½ лимона. Хорошенько перемешайте. Соус должен готовиться, пока не загустеет. Это займёт примерно 2 минуты.

Полейте рыбу соусом, украсьте блюдо укропом и ломтиками лимона.

Возьмите на заметку
🐡

2. Омлет с моцареллой

jamieoliver.com

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты

• 350 г спелых помидоров разного цвета;
• 2 ложки оливкового масла;
• красный винный уксус, соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
• 15 г свежего базилика;
• ½–1 свежего красного перца чили;
• 100 г моцареллы;
• 4 крупных куриных яйца.

Приготовление

Нарежьте помидоры кружочками, заправьте их ¹⁄₂ столовой ложки оливкового масла, красным винным уксусом, солью и перцем.

Большую часть листьев базилика разотрите со щепоткой соли до состояния кашицы и смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла. Затем мелко нарежьте перец чили и моцареллу.

Разогрейте в большой сковороде ½ столовой ложки оливкового масла. Взбейте и влейте яйца, помешивайте их, но не доводите до готовности. Выложите сыр в центр сковороды, сбрызните всё смесью масла и базилика. Дайте блюду немного остыть.

Через минуту аккуратно сложите омлет пополам и разместите на помидорах. Разрежьте его по центру, вскрыв моцареллу. Добавьте перец чили и украсьте блюдо оставшимися листьями базилика.

Долой однообразие
🍳

3. Жареная скумбрия с томатным миксом и киноа

pinterest.com

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты

• 300 г киноа;
• соль — по вкусу;
• ½ лимона;
• 4 потрошёные скумбрии;
• чёрный молотый перец — по вкусу;
• 1 чайная ложка молотого кориандра;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 2 веточки свежего розмарина;
• 2 зубчика чеснока;
• 800 г помидоров разных цветов;
• 1 свежий красный перец чили;
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
• 2 столовые ложки обезжиренного йогурта;
• 2 чайные ложки (с горкой) тёртого хрена;
• пара веточек свежего базилика.

Приготовление

Вскипятите 2 стакана воды и бросьте в неё киноа. Добавьте щепотку соли и половинку лимона, накройте крышкой. Варите до готовности, время от времени помешивая.

Сделайте на каждой скумбрии поперечные надрезы с двух сторон, оставляя до кости примерно 2 см. Натрите солью, чёрным перцем и молотым кориандром.

Затем положите тушки в большую сковороду с 1 столовой ложкой нагретого на среднем огне оливкового масла. Посыпьте рыбу розмарином и измельчёнными зубчиками чеснока и обжаривайте с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Нарежьте помидоры и выложите их на широкое блюдо. Сверху бросьте порезанный перец чили. Готовое киноа отожмите и добавьте в центр. Заправьте 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой бальзамического уксуса. Посолите и поперчите по вкусу.

Жареную скумбрию разместите поверх салата.

Смешайте йогурт и хрен и полейте этим соусом рыбу. Украсьте блюдо листьями базилика.

Сделайте сами
🐟

4. Томатный чизбургер

delish.com

Время приготовлен

Что приготовить на ужин – 140 рецептов хорошего ужина

Большинство хозяек изо дня в день посещает такой вопрос: чем же накормить семью на ужин, что бы такого приготовить. Во многих семьях среди недели взрослые на работе, дети в школе, на кружках и встречаются они уже к вечеру. А это значит, что самый главный и основной прием пищи приходится именно на ужин.

Поэтому важно приготовить такое блюдо, чтобы оно удовлетворило потребности, а главное вкусы всех без исключения. Ведь у вас нет желания вечером после трудового дня, а возможно еще тяжелого дня, готовить несколько блюд сразу. К тому же ужин должен быть сытным, но в меру легким. Целый день раздумий на эту тему, а в голову так и не пришла идея.

Не стоит впадать в отчаянье, в этой статье я подберу рецепты быстрых, простых, но очень вкусных блюд. Что-то обязательно должно вам понравиться, а главное не только вам, но и родным. Давайте приступим.

I. Ужин на скорую руку, рецепты из простых продуктов – Овощи

Очень удобно и просто чаще всего не занимает много времени и сил. Подготавливаете продукты, укладываете на противень или специальную посуду для запекания, отправляете в духовку. За время запекания у вас есть свободные минуты на другие дела или же просто отдых. Чудесно не правда ли?

Рататуй

Полезное вкусное овощное блюдо. В осеннюю пору, когда вовсю идет сбор урожая идеально. Заправку приготовим на плите в сковороде, а сами овощи с готовой заправкой уже нужно будет запечь. Кстати еще рецепты этого блюда можно посмотреть здесь.

Ингредиенты:

• Баклажаны — 300 г
• Кабачок — 300 г
• Помидоры — 1 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Болгарский перец — 2 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 50 мл
• Соль — по вкусу
• Прованские травы — 1 ч. ложка

Этапы приготовления:

1. Очистите луковицы, нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом, отправьте в нее лук для обжарки.

2. Болгарский перец очистите от сердцевины с семенами, измельчите мелкими кубиками. С помидор снимите кожицу, но не со всех, а только с половины, нарежьте мелко. Переложите овощи в сковороду к луку, добавьте щепотку соли, перемешайте.

3. Когда овощи станут мягкими, заправка готова.

4.

Вот, как поесть до 19:00 может изменить вашу жизнь

Основные моменты

• Ваша диета имеет решающее значение для общего здоровья
• «Когда» вы едите также очень важно
• Ранний ужин полезен для пищеварения

Планируемый вы должны есть от завтрака до ужина и думаете, что вы закончили день? Подумай еще раз. Возможно, вы упускаете что-то важное, что может повлиять на ваше общее состояние здоровья. Оказывается, «когда» вы едите, может оказаться не менее важным, чем «что» вы едите.А последний прием пищи уже в 7 часов вечера может творить чудеса с вашим здоровьем. В течение долгого времени диетологи во всем мире делали упор не только на легкий ужин, но и на ранний, но стоит ли это шумихи? Давайте разберемся.

У нашего тела нет настоящих часов, но у него есть внутренний ритм, в соответствии с которым он планирует основные функции организма. Эти внутренние часы, называемые «циркадным ритмом», помогают организму адаптироваться к изменениям окружающей среды, сну и такой деятельности, как пищеварение и прием пищи.Таким образом, время приема пищи может влиять на регуляцию веса вашего тела, регуляцию метаболизма, здоровье сердца и цикл сна.

1. Снижение веса
Специалисты утверждают, что ограничение приема пищи в окне с 6 утра до 7 вечера. может резко снизить общее потребление калорий. Это может быть связано с тем, что вы, скорее всего, потребляете меньше калорий, поскольку время, которое вы тратите на еду, уменьшилось. Кроме того, более продолжительная продолжительность ночного голодания помогает увеличить потерю жира, поскольку у тела есть время, чтобы достичь состояния кетоза — естественного состояния для организма, когда оно почти полностью питается жиром.Другими словами, организм использует накопленный жир для получения энергии.

Клинический диетолог доктор Рупали Дутта говорит: «Ранний ужин полезен для пищеварения, а все, что полезно для пищеварения, помогает похудеть. Говорят, что тело настроено на движение солнца. Чем позже мы едим, тем больше есть вероятность того, что пища лежит в кишечнике и влияет на пищеварение. С другой стороны, если вы поужинаете рано, вы достигнете уровня насыщения раньше, и организм сможет лучше усваивать пищу. Организм использует все, что мы едим ,Если произведенные калории не используются, они откладываются в виде жира ».

2. Хороший сон

Чрезмерное количество еды или прием пищи слишком близко к сну может увеличить риск изжоги и несварения желудка, что усложняет его Чтобы заснуть. Эксперты также предостерегают от перекусов перед сном. Прием пищи поздно ночью оставляет тело в состоянии повышенной готовности, которое нарушает циркадный ритм. Это также не дает нашему телу отключиться. Если, с другой стороны, , пища принимается раньше, она не только лучше переваривается, вы хорошо спите и просыпаетесь полными сил.

3. Улучшение здоровья сердца

Диетолог Мехер Раджпут далее перечисляет прилагаемые последствия: «Людям, страдающим такими заболеваниями, как диабет, щитовидная железа, PCOD и сердечно-сосудистые заболевания, рекомендуется не только легкий ужин, но и Ранний. Как индейцы, мы привыкли есть пищу, богатую натрием, на обед. От дал, папад, овощей до мяса, все наши продукты пахнут солью в довольно сильных пропорциях. Если нам случится принять эту соленую пищу поздно вечером , это приведет к задержке воды и вздутию живота, но, что наиболее важно, к надвигающемуся риску высокого кровяного давления.

Ограничение приема пищи до раннего часа также обеспечивает лучшее здоровье сердца и предотвращает сердечно-сосудистые риски. Мехер говорит: «По мере того, как мы продолжаем употреблять больше углеводов и натрия в обед, мы подвергаем наше сердце и кровеносные сосуды большему риску повышения артериального давления ночью. Людям, страдающим гипертонией, рекомендуется есть более сложные углеводы, овес, коричневый рис. и отруби чапати, которые могут работать как более здоровые альтернативы «.

Эксперты во всем мире не особо подчеркивают необходимость двухчасового перерыва между отходом ко сну и ужином.Те, кто поздно обедает, чаще всего страдают от «гипертонии без Диппера», то есть от состояния, при котором давление не может должным образом снижаться за ночь. В идеале кровяное давление должно падать ночью как минимум на 10 процентов, позволяя организму хорошо отдохнуть. Если давление остается повышенным, возникает риск сердечных заболеваний и, в крайних случаях, даже инсульта.

Риск можно избежать в большей степени, если соблюдать хороший перерыв между ужином и отходом ко сну.

Однако, если вы чувствуете голод вечером или поздно ночью, голодать тоже не рекомендуется. Вместо того, чтобы помочь, это вызовет множество других проблем, связанных с нездоровым отношением к еде. В такие моменты вы можете сделать ставку на низкокалорийные, богатые белком и низкоуглеводные продукты.

Если голодные муки поздней ночью — обычное явление, возможно, вам нужно пересмотреть свой рацион в течение дня. Идея состоит не в том, чтобы голодать вечером, а в том, чтобы с 6 часов утра соблюдать сбалансированную диету с достаточным количеством пищи.м. до 19:00, желательно разделить на 4-6 небольших приемов пищи. Чтобы это работало, вы должны есть достаточно в течение первой половины дня, а идея состоит в том, чтобы хорошо питать свое тело в течение дня. Ваше тело будет взывать к еде только тогда, когда оно чувствует себя испорченным. На то, чтобы приспособить основные приемы пищи к этому периоду, может потребоваться несколько дней. Попытка есть в одно и то же время и придерживаться этого может быстро привести к переменам.

О Sushmita Sengupta Обладая сильной склонностью к еде, Sushmita любит все хорошее, сырное и жирное.Среди других ее любимых занятий помимо обсуждения еды — чтение, просмотр фильмов и просмотр телепередач.

.

Идеи для бюджетных обедов | BBC Good Food

Чтобы сэкономить гроши, не обязательно отказываться от развлечений или угощений. Просто потратьте на один роскошный ингредиент и используйте его для придания аромата блюду, которое обслуживает несколько человек, чтобы получить соотношение цены и качества. Конечно, один омар из шести в роскошном макаронном сыре значительно дешевле, чем по одному лобстеру, точно так же, как трюфель из банки, которая стоит меньше десяти, может добавить аромат к целому подносу с курицей и картофелем или нескольким ложкам фисташковая паста может преобразить десерт на званом ужине.

Узнайте, как приготовить прекрасные ингредиенты с помощью нашего выбора удобных обедов …

Ibérico pizzetta bianca

Наши удлиненные пиццы в испанском стиле служат элегантным стартером для званых обедов, и это того стоит усилия по созданию собственной базы. Сверху посыпьте сливочным сыром рикотта, пармезаном, артишоками на углях и ветчиной иберико для фиесты вкусов.

Иберийская ветчина сортируется в соответствии с процентной долей черных иберийских свиней (она должна составлять не менее 50%) и ее рационом.Ветчина высочайшего качества поступает от чистокровных свиней, питающихся желудями на свободном выгуле, но вы можете попробовать различные сорта и выбрать в зависимости от личного вкуса и доступности.

Ibérico pizzetta bianca

Трюфельная запеканка с курицей и картофелем

Если вы любите изысканные блюда, то этот великолепный гратен обязательно впечатлит ваших гостей. Так как трюфель имеет довольно сильный ароматный вкус, небольшое количество имеет большое значение, и лучше использовать его как намек, а не как удар.Иногда в банках содержится более одного трюфеля, поэтому, если много очень маленьких, вы можете использовать два.

Трюфель, курица и картофельная запеканка

Макароны и сыр с лобстером

Эта кремовая выпечка станет особенным угощением для холодных зимних ночей, и мы добавили омаров для немного роскоши. Целый омар может стоить всего 6 фунтов стерлингов, если вы купите замороженный, или потратите немного больше на два хвоста омара, если вы хотите избежать усилий, чтобы вытащить все мясо.Мясо коричневого краба значительно усилит вкус и стоит около 3,99 фунтов стерлингов, поэтому вы можете съесть половину корнуоллского краба примерно по той же цене.

Лобстер с макаронами и сыром

Пирог со стейком и чипсами

Подавайте приятное месиво из блюд, сочетая в одном пироге стейк, чипсы, соус из красного вина и лесные грибы. Хотя это блюдо не может похвастаться изысканностью, в нем есть множество слоев великолепного вкуса. Используйте замороженные чипсы для духовки или приготовьте их сами, используя наш лучший рецепт жареных чипсов.

Приобретенное в магазине тесто с розмарином, пармезаном, горчичным порошком, копченой паприкой или порошком перца чили. Это быстрый и простой способ улучшить вкус и сэкономить время на кухне.

Пирог со стейком и чипсами

Фисташковое суфле с фисташковым мороженым

Поднимите свой пудинг до девяти уровней с этим удивительно легким и пушистым суфле, которое поразит всех за столом. Сверху выложите шарики сливочного домашнего фисташкового мороженого без взбивания, которое вы можете приготовить накануне.Чтобы максимально использовать богатый ореховый вкус, мы рекомендуем вам купить самую зеленую фисташковую пасту, которую вы можете найти. Мы купили наш у Артимондо за 4,62 фунта стерлингов, плюс деньги и деньги.

Фисташковое суфле с фисташковым мороженым

5 других роскошных ингредиентов, которые можно попробовать в малых дозах

1. Шафран

Сделано из тычинок крокусов, вам понадобится только щепотка шафрана, чтобы придать цветочно-желтый оттенок цвет к посуде. Используйте его в ризотто с шафраном или в приготовлении груш.

2. Лесные грибы

Лесные грибы (не выращиваемые на фермах) сезонные и дорогие, но некоторые из них имеют большое значение. Используйте их, чтобы украсить бюджетный суп, гратен, ризотто или пирог.

3. Коньяк

Приличная бутылка этого прекрасного французского бренди стоит 35-40 фунтов стерлингов, поэтому купите половину бутылки или миниатюры и используйте их, чтобы добавить утонченности сливкам и соусам на основе крем-фреш или замочить сушеные фрукты.

4. Манчего

Изготовлен из жирного молока овец Манчега в регионе Ла-Манча в Испании и выдержан не менее двух месяцев, он имеет сложный ореховый вкус.Нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в салаты, сыр cauli или даже в булочки.

5. Матча

Матча — ингредиент, набирающий популярность. Зеленый чай очень мелкого помола, который используется в выпечке для придания вкуса и текстуры. Попробуйте его во всем: от маття латте до блонди, блинов и муссового торта.

Нравится? Получите больше вдохновения для бюджетного ужина ….

10 простых бюджетных обедов для семьи
Неделя недорогих обедов
5 ночей бюджетных семейных ужинов
Ужин из 5 ингредиентов
Дешевые рецепты мультиварки

Какие еще особые ингредиенты вы используете для бюджетных развлечений? Оставьте комментарий ниже…

.

Легких рецептов веганского ужина | BBC Good Food

Избавьтесь от сложных рецептов и дорогих альтернатив мяса — наши простые веганские рецепты идеально подходят для суеты в середине недели, когда все, что вам нужно, это что-то простое, питательное и полное свежих ингредиентов. Не поддавайтесь желанию взять меню на вынос и приготовить тарелку пасты или красочный техасско-мексиканский спред.

Выберите ужин из шкафов или универсальный рецепт рейда на холодильник, чтобы утолить голод с помощью наших вкусных веганских блюд.

Ужины в итальянском стиле

Сочетайте классические итальянские вкусы и заменители растений для создания идеальной веганской еды. Нашу пиццу Маргарита можно нарезать всего за 30 минут — не забудьте запастись веганской моцареллой! Нужен легко достижимый любимец семьи? Подавайте острый кусочек нашей чечевичной лазаньи с чесночным хлебом и простым гарниром.

Если вы настроены на спагетти, наши острые спагетти с чесночными грибами — надежный семейный вариант, который вы можете приготовить с помощью всего лишь нескольких ингредиентов.Ознакомьтесь с еще большим количеством тарелок с макаронами в нашей уникальной коллекции рецептов. Если вам нужно что-то быстрое с минимальным мытьем посуды, попробуйте наши самые простые макароны на одну сковороду. Вы можете сделать его вегетарианским, просто исключив пармезан.

Крекинг карри

Приправьте скромный нут нашим вызывающим привыкание карри кадала, приготовленным и готовым к употреблению через 15 минут. Он считается как три из ваших 5-дневных обедов, и его также можно заморозить для быстрого ужина в будущем. Или как насчет пикантного лайма и кокосового дала со всей обрезкой, или черного дала нашего чита с пикантной цветной капустой?

Возьмите банку фасоли, нарезанных помидоров и несколько умных добавок, чтобы приготовить полезное веганское карри.Это отличный недорогой вариант для ночлега, когда вам не нравится ходить в супермаркет.

Нам нравится сочетание сладкого картофеля, шпината, кокосового молока и ложки арахисового масла в нашем сладком картофельном карри сатай. Паста из красного карри, уравновешенная охлаждающим эффектом кокосового молока, делает его идеальным для семейного ужина. Мы прогнозируем, что это станет основным продуктом в кратчайшие сроки. Окунитесь в зеленый цвет с нашим супер простым карри из масала и тыквой, приготовленным и готовым к приготовлению всего за 10 минут.

Приготовьте рис, несколько мягких чапати к карри и получите удовольствие от удовольствия.

Как приготовить здоровое веганское карри

Наполните живот еще больше согревающих специй с нашей коллекцией веганского карри.

Мексиканские застолья

Тако всегда есть! Попробуйте наши овощные тако на углях с дымной сальсой и сделайте себе полезный ужин, который можно уложить в одну яркую тарелку из всех ваших 5-дневных рационов.Добавьте фруктовую сальсу и хрустящую красную капусту, чтобы получилась текстура и аромат.

У нас есть ужин, завернутый в наш легкий веганский джекфрут с нашим превосходным гуакамоле. Этот искусный заменитель тушеной свинины идеально подходит для сочетания со всеми вашими любимыми обрезками в свежей тортилье. Смешайте свои обеды в середине недели с нашими простыми мексиканскими мисками для риса с черной фасолью, тофу и авокадо. Если вам нравится острый вкус, добавьте в миску несколько кусочков перца чили.

Питательная лапша

Жаркое с большим количеством добавленных ингредиентов — идеальное решение для насыщенного ужина в будние дни.Приготовьте жаркое из сейтана и черной фасоли для сытного ужина с липким сладко-острым соусом, от которого мы не можем насытиться. Чили, арахисовое масло и соевый соус — это сочетание, сделанное на небесах — и теперь оно у вас на кухне. Если вы предпочитаете тайские ароматы, приготовьте легкую вегетарианскую версию классического тайского карри с лапшой, полную ароматных овощей и специй.

Ищете недорогую еду? В нашем супе с лапшой сатай в основном используются ингредиенты из складских шкафов, которые не разорят банк. Обильно приправьте и посыпьте нарезанным зеленым луком, когда будете готовы подавать на стол.Для обильной еды с достаточным количеством порций, чтобы накормить семью, взбейте нашу миску с кокосовой лапшой карри и добавьте немного шрирачи, чтобы нагреться. Если вы жаждете хойсина, наша липкая лапша обязательно вам понравится.

Утешающая классика

Наш пятизвездочный веганский пастуший пирог — это все, что мы хотим от обеда. Эти красивые золотисто-коричневые пироги с картофельной начинкой полны лука-порея, моркови и тыквенных орехов, и при этом они низкокалорийны. Лучше всего подавать с томатным кетчупом — поверьте, это работает.

Еще один рецепт, позволяющий получить максимум удовольствия от верной татти, — это классический картофель в мундире. Попробуйте нашу здоровую версию с ложкой карри из нута или наши сладкие картофельные куртки с гуакамоле и фасолью.

Сделайте все возможное с нашим веганским сыром mac ‘n’ с хрустящей начинкой из панировочных сухарей и липкой основой для горячей пасты. Вы не поверите, насколько легко это блюдо приготовить, и оно обязательно понравится детям.

Насладитесь большим количеством тарелок растительных лакомств с нашей коллекцией веганских удобных блюд.

Яркий овощной перец чили

Иногда все, что вам нужно, — это сытная тарелка перца чили, чтобы увидеть вас весь вечер. Наш сладкий картофель, перец чили из черной фасоли с пикантной лебедой из лайма наверняка порадует как веганов, так и мясоедов. Выложите кусочки сливочного авокадо, чтобы получился невероятно сытный, сбалансированный по питательным веществам обед. Или возьмите эти надежные банки в задней части шкафа и превратите их в нашу фасоль и перец чили с красным перцем. Всего два шага отделяют вас от сладкого и дымного наслаждения.Если два шага по-прежнему кажутся слишком большими усилиями, попробуйте приготовить наш лучший овощной перец чили, приготовленный за две минуты и сделанный всего из четырех ингредиентов.

Пакет протеина с нашим сладким картофельным чили, идеален после бега или напряженной тренировки в тренажерном зале. Заморозьте одну порцию, чтобы получить простой порционный ужин без суеты.

Понравились эти рецепты? Ознакомьтесь с нашими другими идеями веганской еды …

Рецепты веганской мультиварки
Легкие идеи веганского обеда
Лучшие 5 веганских семейных рецептов

Какой ваш любимый веганский вариант ужина? Оставьте комментарий ниже…

.

Ужин | BBC Good Food

Приготовьте запеченную арраббьяту из курицы с помидорами, перцем и шпинатом для простого обеда в середине недели, а затем заморозьте все остатки. Подавать с макаронами

Насладитесь пряными фрикадельками из баранины с нутом и семенами граната в соусе харисса в качестве легкого обеда в середине недели. Заморозьте остатки еды на случай загруженных будних дней

Выделите время, чтобы приготовить партиями и заполнить морозильную камеру более свежим луком-пореем, фасолью каннеллини и пирогом из тыквы, и вы поблагодарите себя за напряженные будние вечера…

Приготовьте это легкое карри из капусты, трески и королевских креветок порционно и заморозьте порционно для напряженных будних вечеров. На основе кокосового молока и специй он полон вкуса …

Выкопайте пасту из чипотле и приготовьте острый суп из дымных томатов, чипотле и обугленной кукурузы. Легкая еда в середине недели, вы можете заморозить любые остатки …

Приготовьте это бирьяни из свеклы и заморозьте остатки на напряженные будние вечера.В центре внимания красочная свекла, она полна специй и представляет собой ароматное блюдо …

Приготовьте этот веганский перец чили из пяти бобов порционно, а затем заморозьте порциями для напряженных будних вечеров. С фасолью, помидорами и перцем, он полон питательных, сытных овощей …

Побалуйте себя в пятницу вечером хрустящими, пряными куриными тако с острыми кусочками сальса из ананаса и перца чили.Лучше всего подавать маргариту …

Объедините сладкий землистый вкус мускатной тыквы с колбасой, шпинатом, грибами и шалфеем в этой сытной запеканке из макарон. Это требует небольших усилий, но оно того стоит …

Сделайте что-нибудь другое с мускатной тыквой, приправив ее чили и подавая с лапшой в соусе из арахисового масла. Из него получается яркая вегетарианская еда в середине недели…

Страницы

.